Сбалансированное питание для похудения. Меню и правила питания.
Существуют правила питания и сбалансированное меню для похудения
- Пейте больше водички (не меньше трех литров за одни сутки)!
Можно и больше, если того требует ваш организм!
Посмотрите какой-нибудь специальный видео-урок, который посвящен сбалансированному питанию.
- Никогда не отступайте от питания, если решили им заняться!
Отступите – получите лишние калории.
Питайтесь так, чтобы в блюдах и продуктах углеводов было в два раза больше, чем жиров, и в три раза больше, чем белков!
- Обязательно вспоминайте про завтрак!
Ну и съедайте его, конечно же! На этот «период» пищи делайте основной упор.
Старайтесь соблюдать четырехчасовой или пятичасовой перерыв между обедом и ужином.
- Если вы «находитесь» на диете, то ваше максимальное количество калорий в сутки – одна тысяча пятьсот!
Если вы просто следите за сбалансированностью питания – две тысячи четыреста.
Кушайте продукты (пейте напитки), которые «дружат» со сбалансированностью: Грецкие орешки (без соли). Редиска. Огурцы. Семечки (без соли). Творожок (совсем нежирный). Морковка. Чаи из трав. Сельдерей. Киви. Груши. Фруктовые йогурты (несладкие, без добавок). Хлебцы зерновые. Чай (зеленый). Все продукты соевые. Миндаль (не соленый). Все плотные сорта мяса. Репка. Редька. Цветочные чаи. Мёд. Сельдь (нежирная).
- Перестаньте пить кофе (любой)!
Придется вам без него свою жизнь строить дальше, если вам «захотелось» полной сбалансированности.
- За несколько часов до ужина занимайтесь чем-нибудь спортивным!
Это нужно и для похудения, и для лучшего усвоения сбалансированной пищи.
- Отказывайтесь от попкорна и от чипсов!
Не кушайте этого даже в кинотеатрах. Поищите, чем можно это заменить.
- Не жуйте все, что видите!!!
Сначала посчитайте калорийность каждого продукта, который вы увидели.
Кстати, табличку калорийности всегда держите при себе. В блокнотике, например, или в тетрадке.
Как питаться сбалансированно, чтобы похудеть?
Диета:
Выбираем и завтракаем:
- Тридцать граммов сыра (нежирного), два сухарика.
- Стаканчик молока, несколько сухарей.
- Немного мёда, стакан молока.
Завтракаем второй раз:
- Стаканчик сока (без сахара).
- Два фрукта.
Обедаем:
- Пятьдесят граммов сыра, морковный салат, двести граммов макарончиков.
- Одна лепешка (постная), зеленый салатик с оливковым маслом.
- Баклажанчики (запеченные с помидорами), четыре кусочка картошки, тридцать граммов сыра.
- Два шашлычка из свинины, сто граммов картошки, полторы морковочки (вареные), сто пятьдесят граммов рыбки.
- Кусочек хлеба, омлет из грибочков и яиц, овощной салатик.
- Тридцать граммов сыра, немного бобов вареных с оливковым маслом.
Ужинаем:
- Пятьдесят граммов хлопьев, стаканчик молочка.
- Два сухарика, десять орешков, одна баночка йогурта.
- Две ложки варенья, десять миндальных орешков, одна баночка йогурта.
- Помидор, кусочек ветчины из индейки, молоко, сыр.
Пятидневное сбалансированное питание
Меню:
День первый:
Завтрак: сок свежевыжатый, овсяночка на воде.
Обед: рыба на пару, чай зеленый.
Ужин: овощной микс с красным лучком и сыром, зеленый чай.
День второй:
Завтрак: омлет с шампиньонами, сок свежевыжатый.
Обед: рис, салат из фруктов.
Ужин: мясо отварное, укроп, петрушка, вода.
День третий:
Завтрак: ломтик куриного мяса, булочка (маленькая), банан, чай зеленый.
Обедаем: салатик капустно – морковный, любой сок.
Ужин: каша гречневая, сваренная на воде, чай.
День четвертый:
Завтракаем: чай зеленый, творог.
Обедаем: тушеная фасоль с овощами, кусочек говядины, сок из фруктов.
Ужин: чай черный (без сахара), вода, ассорти из фруктов.
День пятый:
Завтрак: сок, морковка, сухофрукты.
Обед: любой чай, коктейль из любых морепродуктов.
Ужин: салат апельсиновый, чай, киви.
Семидневное сбалансированное питание
День первый:
Завтрак: творожок, чаёк, изюмчик.
Обед: мяско, хлебушек, помидорчик.
Ужин: хлебец, водичка, макарончики.
День второй:
Завтрак: рыбка, чаёк зеленый, грибочки.
Обед: настоечка из трав, макарончики, отварное мяско.
Ужин: сырок (не плавленый), водичка, помидорчик.
День третий:
Завтрак: чаёк зелененький, черненький хлебушек, огурчик.
Обед: нежирное мяско (на гриле), петрушка, водичка.
Ужин: водичка, макарончики, хлебцы.
День четвертый:
Обед: мяско на гриле, водичка, хлебушек.
Ужин: водичка, хлебушек, кусочек мяска.
День пятый:
Завтрак: минералочка, курочка, водичка.
Обед: рыбка, водичка, помидорчик.
Ужин: салатик, фрукты (любые), водичка.
День шестой:
Завтрак: чаек зеленый, маленькая булочка.
Обед: овощной бульончик, водичка.
Ужин: два помидорчика, два огурчика, водичка.
День седьмой:
Завтрак: булочка маковая, мяско куриное, водичка.
Обед: долька лимона, два огурчика, помидорчик.
Ужин: стаканчик чая, один маленький бананчик, кусочек мяска.
Еще один пример сбалансированного питания для эффективного похудения
Завтрак один:
Водичка, овсянка (на воде), одно или несколько яблочек.
Завтрак два:
Два стаканчика кефира, два больших персика.
Обед:
Один рыбный кусочек, салат из овощей, одна печеная картофелина.
Перекус:
Морковочка тертая с добавлением оливок.
Ужин:
Куриная грудинка, брокколи (отварная), водичка.
Рецепт «сбалансированного» салатика для настоящего похудения»
Смешайте: сто граммов йогурта, немножко масла, один огурчик, хлебцы, листовой салатик.
Если чувствуете, что салатик вам не «идет» — не кушайте его! Не травите организм низкокалорийными и сбалансированными вещами только ради похудения. Подумайте еще и о здоровье. Кроме вас о нем никто не позаботится!
Продолжение . . .
Смотрите — Истории похудения с фото!
Знаете, что — Есть способы есть меньше!
Это — Продукты от которых женщины быстро полнеют!
Сбалансированное питание: меню | HOCHU.UA
Ниже мы предлагаем вам приблизительное меню на неделю и хотим отметить, что ежедневно также нужно выпивать по 2 л негазированной воды. Сами продукты можно готовить на пару, гриле или тушить. Желательно заниматься фитнесом или много ходить пешком.
Понедельник
Завтрак: отварные яйца — 2 шт., овсяная каша — 100 г и апельсиновый сок — 250 мл
Второй завтрак: салат из фруктов с заправкой из йогурта — 200 г
Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г, каша из бурого риса — 100 г и салат из зеленых овощей
Полдник: любой фрукт — 1 шт. и нежирный творог — 100 г
Ужин: тушеная или приготовленная на пару рыба — 200 г, овощной салат — 200 г и большое яблоко
Вторник
Завтрак: мюсли — 100 г, кефир — 250 мл и банан
Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 150 г, картофель в мундире — 1 шт. и большое яблоко
Полдник: фруктовый салат, заправленный йогуртом — 200 г
Ужин: приготовленная на пару рыба — 150 г и салат из помидоров и белокочанной капусты с зеленью — 300 г
Среда
Завтрак: овсяная каша — 100 г, паровой омлет из двух белков или из одного яйца, а также кофе с нежирным молоком
Второй завтрак: нежирный творог — 100 г и банан
Обед: приготовленная на пару рыба — 200 г, салат из помидоров и огурцов с зеленью — 200 г и каша из бурого риса — 100 г
Ужин: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г и тушеные овощи — 200 г
ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Топ 7 правил сохранения идеальной фигуры
Четверг
Завтрак: овсяная каша — 100 г, молоко — 250 мл и грейпфрут
Второй завтрак: любой фрукт — 1 шт. и нежирный творог — 100 г
Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе -150 г и тушеная капуста — 200 г
Полдник: овощной сок — 250 мл и два зерновых хлебца
Ужин: отварная говядина — 120 г и салат из свежих овощей — 200 г
Пятница
Завтрак: овсяная каша — 100 г, банан и апельсиновый сок — 250 мл
Второй завтрак: овощной сок — 250 мл и два зерновых хлебца
Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г, каша из бурого риса — 100 г и салат из свежих овощей
Полдник: нежирный творог — 100 г и большое яблоко
Ужин: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г и салат из томатов и зелени — 250 г
Суббота
Завтрак: овсяная каша — 100 г и молоко — 250 мл
Второй завтрак: любой фрукт — 1 шт. и нежирный творог — 150 г
Обед: приготовленная на пару рыба — 200 г, каша из бурого риса — 100 г и салат из помидоров с зеленью — 200 г
Полдник: апельсиновый сок — 250 мл и сухарик
Ужин: отварные креветки — 150 г и салат из томатов, огурцов и зелени — 250 г
Воскресенье
Завтрак: паровой омлет (для его приготовления нужно использовать два яйца), а также яблочный сок — 250 мл
Второй завтрак: банан и нежирный творог — 100 г
Обед: отварная говядина — 100 г и овощная смесь — 200 г
Полдник: порция йогурта и любой фрукт
Ужин: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 150 г и салат из томатов, огурцов и зелени — 200 г
Источник: ХОЧУ
Есть правильно и похудеть за неделю
Любые диеты рассчитаны на небольшой промежуток времени, после их окончания требуется перейти на рациональное питание для поддержания полученного результата. Рациональное питание совершенно не означает полного отказа от любимых, но бесполезных пищевых продуктов – к примеру, от нежирного печенья либо сгущенного молока. Но предусматривается ограничение и контролирование употребления подобной пищи. Рациональное питание должно стать образом жизни, если человек хочет сохранить стройную фигуру и молодость. В первую очередь следует составить меню, основанное на индивидуальных особенностях организма. Лучше всего доверить данную задачу профессиональному специалисту в области диетологии, который подберет правильное питание на неделю.
Составленное в индивидуальном порядке меню рационального питания даст возможность человеку приучиться употреблять пищу в определенные промежутки времени. При создании меню требуется держать ориентир на биоритмы.
Для «жаворонков» (подъем в 6 утра, отбой в 9 вечера) нужно питаться в нижеуказанные промежутки времени:
завтракать в 7-00;
перекусывать перед обедом в 10-00;
обедать в 13-00;
полдничать в 16-00;
- ужинать в 19:00.
Для «сов» (подъем в 9-00, отбой в 00-00) следует принимать пищу в следующее время:
- завтракать в 10-00;
- перекусывать в 13-00;
- обедать в 15-00;
- полдничать в 17-00;
- ужинать в 20-00.
Не стоит забывать о том, что первый прием пищи должен быть спустя час после подъема (утром натощак следует выпить 250 миллилитров воды), между употреблением продуктов должно пройти 120-180 минут, а последний прием пищи должен быть не позже, чем за 120 минут до отхода ко сну. Для снижения массы тела следует учитывать калорийность употребляемой пищи. Рекомендуется вести запись всех съеденных в течение суток продуктов, чтобы не превышать калории.
Питание на неделю для похудения меню
При походе в магазин следует взять с собой перечень полезных продуктов и нужное количество денежных средств. Это действенный способ противостояния соблазну накупить вредных высококалорийных продуктов перед переходом на рациональное питание. При этом начало изменения рациона не стоит откладывать «до ровного числа», а есть смысл начинать без промедления. Новые шикарные подтянутые формы принесут уверенность и, соответственно, откроют множество разнообразных возможностей.
День 1:
в первый прием пищи следует взять 200 грамм каши из риса, сваренной на воде с добавлением 1 ч. л. слив. масла и черный кофе без добавок;
на 2-ой завтрак рекомендовано употребление 1 тоста (25-граммового), 1 вареного яйца,1 огурец;
в обеденное время положено съесть 200 грамм запечённой рыбы, 150 грамм салата из зелёного гороха, огурцов, капусты и ложки оливкового масла;
во время перекуса между обедом и ужином употребляют 100 грамм творога 5%, 1 яблочко и чашку зелёного чая с использованием лимона;
на ужин рекомендовано употребление 200 грамм протушенных овощей, 100 грамм печёной курицы.
День 2:
в первый прием пищи следует взять 1 бутерброд из 20 грамм ржаного хлеба с 10 граммами сыра твердых сортов на выбор, 1 банан, чашку кофе либо зеленого чая без добавок;
на 2-ой завтрак рекомендовано употребление 70 грамм творога с 9% уровнем жирности с использованием 1 ч. л. мёда;
в обеденное время положено съесть 200 грамм бульона из курицы, салат с капустой, огурцом, помидором, морковкой и соком лимона;
во время перекуса между обедом и ужином употребляют 1 яблоко, 1 киви, зеленый чай с мятой;
на ужин рекомендуется 250 грамм отваренного филе птицы, 2 огурца.
День 3:
в первый прием пищи положено 150 грамм овсянки, чашка черного кофе без добавок;
на 2-ой завтрак рекомендуется съесть 50 грамм орехов, 1 яблочко и выпить чашку зелёного чая с использованием лимона;
в обеденное время употребляют 200 грамм отваренного бурого риса и 150 грамм протушенных овощей;
во время перекуса между обедом и ужином рекомендовано 150 грамм запеканки из творога, банана, манной крупы и нежирного йогурта вместе с чашкой зелёного чая без добавок;
на ужин следует взять 200 грамм отваренных креветок, помидорно-огуречный салат без заправки.
День 4:
в первый прием пищи положена овсянка на молоке с 1,5% уровнем жирности с использованием 100 грамм клубники либо других ягод;
на 2-ой завтрак съедают 100 грамм йогурта с уровнем жирности менее 5% с 1 ч. л. мёда и выпивают черный кофе без добавок;
в обеденное время следует взять 250 грамм запечённой нежирной рыбы и 150 грамм капусты;
во время перекуса между обедом и ужином рекомендуется употребление 200 грамм помидорно-огуречного салата со сметаной с 15% уровнем жирности;
на ужин положено употребление 200 грамм печёной грудки птицы с добавлением 30 грамм сыра и 2 огурцов
День 5:
в первый прием пищи употребляют 200 грамм пюре из картофеля с использованием 1 ч. л. слив. масла, 1 сваренное яйцо и 1 огурец;
на 2-ой завтрак полагается 2 киви и чашка зелёного чая без добавления сахара;
в обеденное время рекомендуется 250 грамм рисового супа с добавлением грибов, 20-граммового тоста и 10 грамм любимого сыра твердых сортов;
во время перекуса между обедом и ужином положено 150 грамм запеканки из творожка, изюма и сметаны с 15% уровнем жирности;
на ужин съедают 200 грамм печёного минтая и 100 грамм капусты.
День 6:
в первый прием пищи рекомендуется омлет из 2 яиц с добавлением 150 миллилитров молока с 3,2% уровнем жирности и чашка черного кофе;
на 2-ой завтрак употребляют 1 банан и 1 апельсин;
в обеденное время рекомендовано 200 грамм печеной картошки, 100 грамм грибов, 70 грамм запеченного мяса птицы;
во время перекуса между обедом и ужином показано 200 миллилитров кефира с 1 небольшим яблочком;
на ужин берут 150 грамм творожной массы с 5-6% уровнем жирности без добавления сахара и 2 печеных яблочка.
День 7:
в первый прием пищи употребляют ячневую кашу с 0,5 ч.л. слив. масла и черный чай без добавок;
на 2-ой завтрак полагается 1 банан и 1 киви;
в обеденное время рекомендуют 250 грамм запеканки из разных овощей по вкусу, 100 грамм отваренного мяса птицы;
во время перекуса между обедом и ужином положено 150 грамм отваренных креветок, 200 миллилитров сока из томата;
на ужин рекомендуется употребление 150 грамм паровых котлет, 100 грамм отваренного бурого риса, 200 миллилитров сока из томата
В сутки человеку для поддержания веса требуется 1200 калорий, а для снижения веса – 800 калорий. Не рекомендуется самостоятельно экспериментировать с выбором рациона, чтобы избежать несбалансированного питания. Правильное питание на неделю для похудения составляется грамотным специалистом-диетологом на основании индивидуальных особенностей организма. Наши квалифицированные специалисты быстро составят подходящий сбалансированный рацион питания, чтобы Вы обрели заветные формы без удара по здоровью.
Правильное питание: рацион на неделю!
Начну, пожалуй, с того, о чем говорила и писала уже не раз: правильное питание – это не диета и не свод ограничений или запретов, а, прежде всего, сбалансированный рацион, учитывающий индивидуальные особенности организма, физиологию, уровень активности и пр.
Питание должно обеспечивать человека всеми необходимыми макро- и микронутриентами, чтобы поддерживать гормональный баланс, а также “согласованную” работу всех органов и систем организма, его способность к саморегуляции.
Также любая программа питания должна рассматриваться в соответствии с целями, которые преследует человека (будь то похудение, набор веса, кореркция пищевого поведения, компенсация недостатка витаминов и минералов и пр. ).
Помните о главном: не столько сами калории, сколько гормональные “сигналы” (уровень инсулина, лептина и пр.) отвечают за протекание таких процессов как похудение или набор веса, обеспечивают корректную работу органов.
Я убеждена, что самый доступный и верный способ сообщить организму о своих намерениях (например, желании похудеть) – это предложить ему сбалансированный рацион. Только обеспечивая баланс (в количестве еды и жизненно необходимых именно вам нутриенах), вы выстраиваете гармоничные отношения со своим телом.
*Предложенное ниже меню не учитывает индивидуальные/физиологические особенности, пол или возраст.
Сбалансированное питание: Основа рациона
Придерживаясь здорового питания, основу вашего рациона должны составлять овощи, зелень, фрукты, мясо, птица, рыба/морепродукты, орехи и авокадо, зерновые/бобовые, и, конечно, молочные продукты. Вода также в обязательном порядке.
Правильное питание: меню на неделю
День 1
Сразу оговорюсь: вы можете менять позиции из меню местами, переставлять блюда, как конструктор, так вы сделаете свой рацион еще более разнообразным. Я предлагаю вам “основу” с подсчетом калорий и распределением БЖУ в течение дня.
Конечно, я понимаю, что все мы живем в своем ритме. Это означает, что на готовку зачастую остается минимум времени. Помните о том, что мясо, птицу или рыбу можно приготовить впрок (например, на 2 дня). Контейнеры с заготовками также помогут вам оптимизировать процесс.
Завтрак
- Каша* (40 г в сухом виде) на ваш вкус: овсяная/гречневая/булгур/пшенная/кукурузная/из бурого риса либо басмати ~ 136 ккал (из расчёта 340 ккал/100 г)
*Варить все крупы рекомендую на воде, добавив в готовую порцию 10 г сливочного или оливкового масла, по желанию (+еще ~90 ккал).
- Орехи или семечки тыквы (15 г) ~ 83 ккал
- Сухофрукты (например, курага, 20 г) ~ 44 ккал
- Яйцо вареное, 1-2 шт. (по желанию) ~ 100 ккал*2
- Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал
Итого весь завтрак (включая кашу с добавленным маслом и 2 яйца) = 583 ккал
Обед
- Филе индейки, запеченое в пакете со специями в духовке (200 г) ~ 170 ккал
- Рис красный «Рубин» или бурый* (40 г в сухом виде) ~ 136 ккал
- Салат овощной с маслом оливковым/грецкого ореха/льняным (сезонная зелень, молодая белокачанная капуста или листья салата, огурец, помидор, перец, редис, 200-250 г) ~ 100 ккал
*Вы можете отказаться от риса, если уверены, что салата вам будет достаточно.
Итого обед = 406 ккал с рисом (270 ккал без риса)
Перекус: если интервал между обедом и ужином превышает 4 часа, и вы чувствуете голод, то можно перекусить свежими овощами или фруктами.
Также рекомендую отличный салат: морковь, зеленое яблоко, корень сельдерея с маслом (на ваш вкус) либо тахинной пастой (150 г салата + 1 ст.л. заправки) ~ 100 ккал
Итого перекус = 100 ккал
Ужин
- Свежие овощи, зелень (нарезка либо салат, 200 г) ~ 80 ккал
- Рыба, запеченая с тимьяном и розмарином, 150-200 г (горбуша – 152 ккал/100 г, кета – 120 ккал/100 г, тунец – 130 ккал/100 г, скумбрия – 211 ккал/100 г) ~ 260-422 ккал (в зависимости от сорта рыбы)
Итого ужин = 340-502 ккал
Итого за день ~1591 ккал (я суммировала калорийность всех приемов пищи без отказа от каких-либо продуктов в меню, учитывая калорийность из расчета максимальной порции).
Да, не забывайте пить воду (например, каждый час – по стакану). Не нужно дожидаться чувства жажды.
Меню на неделю. День 2
Завтрак
- Овсянка, запеченая с яблоком и корицей (200 г в готовом виде) ~ 207 ккал
- Яйцо вареное, 1 шт (по желанию) ~ 100 ккал
- Орехи или семена (горсть, ~20 г) – 120 ккал
- Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал
Итого завтрак (учтена максимальная калорийность) = 457 ккал
Обед
- Суфле из куриной печени (либо тушеная куриная печень), 150-200 г ~ 207-276 ккал
- Булгур (40 г в сухом виде) по желанию ~ 128 ккал
- Свежие овощи либо салат овощной с любимым маслом 200-250 г ~ 100 ккал
Итого обед = 435-504 ккал
Что касается перекуса, не буду повторяться: все то же, что было описано выше (в меню “День 1”). Если есть сильное чувство голода – съешьте яблоко, морковь, горсть орехов, нарежьте овощей, чтобы похрустеть.
Ужин
- Салат овощной (200 г) с тунцом (150 г, подойдет в собственном соку): 100 ккал + 150 ккал = 250 ккал
- Хлеб зерновой (или хлебец) с авокадо (100 г) и яйцом: 80 ккал + 160 ккал + 100 ккал = 340 ккал
Итого ужин = 590 ккал
Итого за день (учтена максимальная калорийность БЕЗ перекуса) – 1551 ккал
Меню на неделю. День 3
Завтрак
- Тосты (2 шт) из хлеба цельнозернового с авокадо (100 г), семгой слабой соли (50 г), зеленью (руккола или укроп) и помидором: 176 ккал + 160 ккал + 100 ккал = 436 ккал
- Яйцо вареное, 1-2 шт (по желанию) ~ 100 ккал*2
- Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал
Итого завтрак (учтена максимальная калорийность) = 666 ккал
Обед
Итого обед = 335-430 ккал
Ужин
- Капуста тушеная со специями и томатной пастой (150-200 г) ~ 70 ккал
- Курица запеченая (150 г) ~ 210 ккал
- Овощи свежие, зелень ~ 50 ккал
Итого ужин = 330 ккал
Итого за день (учтена максимальная калорийность БЕЗ перекуса) – 1426 ккал
Меню на неделю.
День 4Завтрак
Итого завтрак = 550 ккал
Обед
- Кабачковая запеканка (150 г) ~ 180 ккал
- Азу из куриной грудки ЛИБО грудка запеченая, маринованная в кефире и специях (150 г) ~ 150 ккал
- Салат овощной с маслом оливковым ЛИБО нарезка овощей (огурец, помидор, перец, зелень, редис, 200 г) ~ 70-100 ккал
Итого обед = 400-430 ккал
Ужин
- Овощи на гриле* (баклажан, цуккини, перец -200 г) ~ 70 ккал
- Руккола, базилик;
- Лосось запеченый (на пару/на гриле, 200 г) ~ 400 ккал.
*Также можно использовать сковороду-гриль либо запечь, крупно нарезав, в духовке до состояния al dente 20-30 минут.
Итого ужин = 470 ккал
Итого за день 1450 ккал
Меню на неделю. День 5
Завтрак
- Сырники (без сахара, 200 г) ~ 280 ккал
- Сметана 15% (по желанию, 40 г) ~ 64 ккал
- Орехи или семечки (20 г) ~ 120 ккал
- Свежие или замороженные ягоды* (клубника/голубика/черная смородина/малина, 100-150 г) ~ 50-75 ккал
- Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал
*Из замороженных ягод рекомендую с помощью блендера сделать “соус” для сырников (просто измельчить до однородности)
Итого завтрак = 544-569 ккал
Обед
- Скумбрия запеченая (200 г) ~ 422 ккал
- Овощи на гриле (баклажан, цуккини, перец -200 г) ~ 70 ккал
- Зелень (руккола, базилик) и овощи свежие, по желанию ~ 70 ккал.
Итого обед = 562 ккал
Ужин:
*Можно приготовить более облегченный вариант, заменив фасоль, к примеру, огурцом. Также вместо фасоли можно положить чуть больше печени.
Итого ужин = 530 ккал
Итого за день 1661 ккал
Меню на неделю. День 6
Завтрак
- Сырники (без сахара, 200 г) ~ 280 ккал
- Сметана 15% (по желанию, 40 г) ~ 64 ккал
- Орехи или семечки (20 г) ~ 120 ккал
- Свежие или замороженные ягоды* (клубника/голубика/черная смородина/малина, 100-150 г) ~ 50-75 ккал
- Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал
*Из замороженных ягод рекомендую с помощью блендера сделать “соус” для сырников (просто измельчить до однородности)
Итого завтрак = 544-569 ккал
Обед
- Тыква и цветная капуста, запеченые в духовке с кокосовыми сливками (свежую тыкву нарезать крупными курибами, капусту разобрать на соцветия, сложить в плоскую форму, залить сливками + чуть воды, соль и специи по вкусу. Запекать 40-50 минут при 180 градусах), 200 г ~ 170 ккал
- Кижуч на пару (150-200 г) ~210-280 ккал
- Зелень, овощи свежие (по вкусу) ~ 70 ккал
Итого обед = 450-520 ккал
Ужин
- Омлет (хорошо взбить венчиком 2 яйца, 150 мл молока, 2 ст.ложки овсяных отрубей, нарезанные лук зеленый и укроп свежий, соль специи по вкусу) ~ 278 ккал
- Тост цельнозерновой (1 шт) с авокадо (50 г): 80 ккал + 80 ккал = 160 ккал
- Салат овощной ЛИБО нарезка овощей (огурец, помидор, перец, зелень, редис, 200 г) ~ 70-100 ккал
Итого ужин = 538 ккал
Итого за день 1627 ккал
Меню на неделю. День 7
Завтрак
- Овсяный пудинг с семенами чиа (1 порция) ~ 453 ккал
- Свежие ягоды/фрукты (клубника/голубика/черная смородина/малина, 150 г) ~ 75 ккал
- Чашка чая (0 ккал) или кофе с молоком (50 мл) ~ 30 ккал
Итого завтрак = 558 ккал
Обед
- Шея свиная запеченая (800 г мяса посолите, поперчите, положите в пакет для запекания, добавьте в пакет 150 мл воды. Запекайте полчаса при температуре 200 градусов + 2 часа при температуре 140 градусов), 150 г ~ 450 ккал
- Овощи бланшированные либо на пару (ассорти: фасоль стручковая, брокколи, капуста брюссельская) с солью, специями и лимонным соком, 150-200 г ~ 60-80 ккал
- Зелень свежая (руккола, петрушка, укроп) – по вкусу.
Итого обед = 510-530 ккал
Ужин
- 2 хлебца с авокадо (100 г): 60 ккал + 160 ккал = 220 ккал
- Яичница из 2 яиц ~ 200 ккал
- Салат из свежих овощей* (200 г) с запеченой свеклой (50 г) и заправкой из тахини: 100 ккал + 20 ккал = 120 ккал
*Рекомендую использоваь рукколу в салате, она прекрасно “подружится” со свеклой и остальными ингредиентами, а также придаст пикантность.
Итого ужин = 540 ккал
Итого за день 1628 ккал
Меню на неделю: простые хитрости
Все же имейте в виду, рацион не учитывает индивидуальные особенности, поэтому, если порции кажутся вам большими, смело урезайте. Если же не наедаетесь (опять же – учитывайте уровень своей физической активности), добавьте порцию углеводов (в виде порции крупы) в обед.
Что касается фруктов – на ваше усмотрение.
Да, перекусы я не рекомендую. Почему? Читайте мою статью.
Меняя местами приемы пищи из разных дней, вы получите разнообразное меню не только на неделю, а даже на 2 или 3 🙂
Не бойтесь экспериментировать: привнесите в свой рацион «новые» крупы (перловую – многими она недооценена, кукурузную, киноа), бобовые (нут!).
Придумывайте салаты, комбинируя разные овощи и фрукты, зелень: редис, стебель и корень сельдерея, капуста белокачанная, морская капуста, руккола, грейпфрут, гранат, различные виды салата.
Помните: только сохраняя баланс (в количестве еды и жизненно необходимых именно вам макро- и микронутриенах), вы выстраиваете гармоничные отношения со своим телом, а также используете возможность предупредить развитие болезней, связанных с дефицитом витаминов и минералов.
Создать индивидуальный рацион (разработать персонифицированную программу питания), учитывая индивидуальные особенности и уровень физической активности, помогу вам я, нутрициолог и специалист по сбалансированному питанию Алена Селиванова:)
Как начать правильно питаться, если вы не делали этого раньше: простая инструкция
Правильное питание — не временная диета, которая разрушает организм. Это образ жизни и базовый принцип хорошего самочувствия. Когда вы хотите есть, перед вами стоит выбор: взять зеленый салат или любимый кремовый торт. Многие выбирают второй вариант: любимый, вкусный и привычный. Но десерт просто заполнит пустоту в желудке и наполнит организм не самыми полезными сахарами, трансжирами, маслами и добавками. Если выберете салат — вы наполните себя большим количеством витаминов и клетчатки, не просто избавитесь от чувства голода, а насытитесь на несколько часов.
Здоровье, самочувствие, количество сил и внутренней энергии, а также состояние кожи, волос, костей и ногтей, комфортный вес и эмоциональное состояние зависят от того, что мы «закладываем» в рот. Полноценный рацион, баланс белков, жиров и углеводов, наличие необходимых витаминов и полезных веществ называется правильным питанием. Вместе с нутрициологом и экспертом крупнейшего международного маркетплейса iHerb Еленой Селиной рассказываем о базовых принципах ПП и делимся рекомендациями, как понять, что нужно именно вам.
Что такое правильное питание
Правильное питание — сбалансированный рацион, который обеспечивает организм человека необходимыми витаминами и элементами. Правильное, или здоровое питание способствует жизнеобеспечению организма и налаживанию всех его функций, регулирует сердечно-сосудистую систему, обеспечивает нас интеллектуальной и физической энергией, а также позволяет прийти к идеально комфортному весу без жестких диет. Такое питание предполагает разнообразие продуктов и вкусов, включает в себя необходимое количество белков, жиров и углеводов, чтобы человек полноценно жил и функционировал.
shutterstock.comПрежде, чем выбирать для себя определенный рацион питания, нужно понять: чего хотите достичь, какого результата ждете. От этого зависит рацион. Цели бывают разные: похудеть, выработать или изменить пищевые привычки, перейти на здоровое питание, исключить некоторые продукты и многое другое.
Правильное или здоровое питание — это совсем не диета, а образ жизни. Вы определяете свою индивидуальную программу, которая настроена на организм и потребности. А диета «одна на всех» не учитывает индивидуальные особенности и может навредить организму. И главное: диета — это временное ограничение, правильный и грамотный подход к питанию становятся здоровой привычкой всю жизнь.
shutterstock.comПравильное питание: как начать
Проанализируйте ежедневный рацион и прислушайтесь к организму. Самочувствие и самоощущение дают лучшую подсказку, чем рекомендации в интернете. Бурление в животе после йогурта — возможно, необходимо отказаться от молочных продуктов, тяжесть после пасты или риса — поэкспериментируйте с количеством и качеством углеводов, лучше соображаете после сладкого — добавьте полезные батончики из злаков и сухофруктов, отказавшись от конфет. Если вводите новые продукты в меню, наблюдайте, как себя чувствуете, реагируете на них. Все, что вы делаете, должно прижиться, иначе вы опять уйдете в режим диет и самоограничений.
Оцените текущий рацион. Если понимаете, что не можете сделать это самостоятельно, проконсультируйтесь с нутрициологом. Подумайте, что вам не нравится в рационе? Что не устраивает и почему хотите его изменить? Возможно, вам не нужны глобальные перемены, а достаточно изменить время питания, увеличить или уменьшить интервалы между едой или изменить способ приготовления продуктов. Самое эффективное — осознанное изменение. Поэтому прежде, чем что-то менять, нужно понять: зачем?
shutterstock.comВыберите, что подходит лично вам. Правильное питание — только ваш способ поддерживать организм. Не стоит гнаться за трендами, они меняются каждый год, а уход за собой и поддержка собственного организма — это на всю жизнь.
Если вы привыкли завтракать и жизнь свою без полноценного завтрака не представляете, не надо выбирать интервальное голодание с первым приемом пищи в 13:00. Подстраивайтесь только под себя, иначе вас ожидают срывы, переедание, разочарование и злость на себя. Не любите овощи, но понимаете важность для организма — ищите продукты, которые больше всего нравятся, или научитесь их вкусно готовить. Не ленитесь и продумывайте индивидуальную схему питания, подстраивая ее под свое расписание, бюджет и образ жизни. Только так вы сформируете собственные правила и индивидуальную программу питания. Вам должно нравиться все, что вы делаете, тогда не будет желания все бросить.
shutterstock.comПравильное питание: список продуктов
Листовая и свежая зелень, авокадо, кабачки, огурцы, перец, грибы, морковь, сельдерей, помидоры, гречка, киноа, бурый рис, фасоль, яблоки, лимоны, апельсины, хлеб из цельного зерна, макароны из твердых сортов пшеницы, булгур, греческий йогурт, растительное молоко, творог 5-9%, мягкие и твердые сыры с пониженным содержание жира, например, тофу, фета, моцарелла и адыгейский, нерафинированное оливковое масло, нут, чечевица, спаржа, фасоль, орехи, семена тыквы, рыба, морепродукты, мясо, яйца, крупы, хлебцы.
Как составить меню на неделю
Планируйте меню, чтобы оно включало достаточное количество овощей, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, круп, бобовых, молочных продуктов. Старайтесь избегать фастфуда, а также различных усилителей вкуса. Замените различные «кубики» натуральными приправами и пряностями — ваши блюда от этого только выиграют.
Постарайтесь уменьшить количество потребляемого сахара; если не можете отказаться от хлеба, замените на здоровые и полезные альтернативы. Ешьте хлебобулочные изделия только из цельнозерновой муки. Замените белый рис на бурый или киноа. Если не представляете утро без сладкого, выбирайте протеиновые батончики или смесь для выпечки.
shutterstock.comПейте побольше воды. Это не значит, что нужно вливать в себя литры против воли. Часто мы не прислушиваемся к организму или забываем пить в течение дня. Пейте каждый раз, когда подумаете об этом, или поставьте будильник на каждые полтора-два часа, чтобы за день выпить 8 стаканов воды.
Откажитесь от полуфабрикатов. Своими руками приготовленные блюда намного полезнее, вы сможете самостоятельно определять размер порции и не переедать.
Заботьтесь о себе и организме. Резкая смена рациона может стать стрессом для пищеварительной системы и эмоционального состояния, и вам захочется все бросить и вернуться к привычным блюдам. Дайте себе время, договоритесь с собой, что раз в неделю вы позволяете себе любимое не самое здоровое блюдо, в остальные дни — придерживайтесь здоровой альтернативы. При желании пообщайтесь с эндокринологом и обеспечьте организм дополнительными витаминами и полезными веществами.
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
Примерное меню правильного сбалансированного питания на неделю. Меню сбалансированного питания для похудения женщинам и мужчинам на неделю
Так называют рацион питания, который предусматривает употребление продуктов, содержащих основные необходимые для организма человека вещества. Сбалансированное меню идеально для похудения – оно безопасно, поэтому диеты можно придерживаться постоянно. Данная система здорового питания подходит любому человеку.
Что значит правильное сбалансированное питание для похудения
Здоровое и полноценное питание эффективно помогает избавиться от лишнего веса без строгих диет. Основа пищи – это жиры, белки и углеводы. Все они в равной степени важны для человеческого организма. Однако большинство диет подразумевают существенное ограничение потребления калорий, что означает сокращение или даже полный отказ от углеводной и содержащий жиры пищи. Это грозит нарушениями нормальных процессов, происходящих в организме и, как результат, возникновением разных патологий.
Здоровая пища для похудения должна включать в состав все нужные человеку вещества. В отличие от множества других диет, сбалансированное питание позволяет не исключать какие-либо продукты из рациона. Такая диета является безопаснее строгих, ограничивающих систем похудения, поскольку она максимально приемлема для организма человека. Сбалансированное меню включает исключительно полезные продукты, благодаря чему происходит естественное снижение веса. Правильная диета для похудения очищает тело от продуктов распада, разгружая и активизируя органы пищеварения.
Рацион правильного питания
Как любая другая диета, сбалансированная система питания подразумевает наличие определенных правил, которые худеющий должен соблюдать. Диетический рацион строится с учетом следующих принципов:
- Правильное питание подразумевает содержание в рационе 40% углеводов и по 30% жиров и белков. Данное распределение, как основа сбалансированной диеты, гарантирует насыщение организма необходимым количеством энергии и всеми питательными веществами, без вреда для обмена веществ.
- Нижняя граница объема потребляемой жидкости за сутки должна быть равна 1500 мл, но лучше больше. Считать стоит любую жидкость: супы, горячие напитки, сок, компот, др. Однако хотя бы от общего объема выпитой жидкости должна приходиться на негазированную очищенную воду.
- При соблюдении здоровой диеты необходимо употреблять пищу в одинаковое время (по часам), поскольку четкий режим способствует лучшему пищеварению. Причем порции лучше делать небольшими, увеличивая частоту перекусов.
- Последней едой перед сном должен быть стакан кефира. Его стоит выпить не позже, чем за 2 часа до сна.
- Сбалансированное питание не предусматривает потребление пшеничного хлеба и других хлебобулочных изделий. Лучше заменить эти продукты на зерновые хлебцы.
- Жиры животного происхождения рекомендуется заместить растительными. Они содержатся в орешках, семечках, растительном масле.
- Сбалансированный рацион должен быть разнообразным. Употреблять стоит разные виды фруктов, овощей, рыбу, нежирное мясо, молочные продукты. На диете обязательно нужно потреблять зерновые и бобовые культуры – они богаты растительным белком и содержат минимум калорий.
- Во время диеты следует отказаться от лишнего сахара. Вместо сладостей, которые относятся к несбалансированному питанию, дополните рацион свежими фруктами.
- При сбалансированном меню нужно сократить количество потребляемой соли. Не стоит увлекаться соленьями, разными снеками или досаливать пищу в тарелке. Совсем отказываться от соли нельзя, поскольку она является основным источником натрия.
- Во время соблюдения сбалансированного рациона необходимо сократить количество потребляемого алкоголя. Допускается 1 бокал вина в неделю. Если пренебрегать данным правилом, это приведет к нарушению основ диеты для похудения (алкоголь содержит много калорий).
Меню здорового питания
Диетический рацион можно составить индивидуально, с учетом предпочтений конкретного человека. Главное условие – меню должно быть сбалансированным. Приведенные ниже планы питания не предусматривают, что блюда будут меняться местами, иначе эффективность похудения снизится. Прекрасным дополнением к сбалансированному меню станут регулярные занятия спортом.
ПП меню на неделю
Сбалансированное полезное питание предоставляет возможность худеть на 1-2 килограмма в неделю. Такой результат является незначительным по сравнению с другими более строгими диетами. Однако преимуществом сбалансированного рациона является то, что потерянный вес после не возвращается, а таких проблем, как дряблость и обвислость кожи не наблюдается. Пример правильного питания на неделю:
День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник | Фруктовый салат. | Овощной салат с растительным малом, постный суп, творог. | Творог, яблоко. | Яблочные оладьи. |
Хлебец с маслом, травяной чай. | Овощной суп с сухарями, несладкий чай. | Овощи либо фрукты (свежие), вода. | Томатный сок, отварная либо тушеная капуста (брокколи). | |
Зерновой хлебец, травяной чай. | Картофель вареный, овощной салат. | Пара ложек варенья, несладкий чай. | Тушеные овощи, постные мясные фрикадельки, компот. | |
Овощной салат, зерновой хлеб с маслом. | Вареный картофель, овощной салат с растительным маслом. | Орешки, сухофрукты. | Гречка с зажаркой из лука и моркови. | |
Фруктовый салат, вода. | 2 яйца вкрутую, томатный сок, овощной салат. | Горький шоколад (пара кубиков), чай. | Сыр твердый, салат с овощами и зеленью. | |
Несладкий чай, хлебец с маслом. | Отварное постное мясо, тушеная капуста, салат. | Апельсин, банан. | Овощное рагу, хлебцы. | |
Воскресенье | Морковный салат с маслом, брынза. | Овощной салат с маслом, печеный картофель. | Сухофрукты, минеральная вода. | Запеченная рыба, овощи. |
На месяц
Чтобы поддерживать свое здоровье в хорошем состоянии, многие предпочитают придерживаться сбалансированной диеты в течение более длительного времени. Диетологи одобряют это решение, поскольку такой рацион оказывает исключительно положительное действие на организм. Во время соблюдения диеты выводятся накопленные за долгие годы шлаки и токсины, расщепляются лишние жировые ткани, растет скорость регенерации клеток. Как результат, мужчины и женщины выглядят более молодыми, чувствуют повышение тонуса. Варианты сбалансированного питания на месяц:
Сбалансированный завтрак | Сбалансированный обед | Сбалансированный ужин |
Гренки из отрубного хлеба с маслом или медом, натуральный сок. | Лососевое филе с овощами, отрубной хлеб, киви. | Рисовая лапша, кусочек индейки, 2 фрукта на выбор. |
Яичница (1 яйцо), помидор, ломтик ветчины, зерновой хлебец с маслом. | Омлет (1 яйца, 2 ст. л. молока), пара ломтиков ветчины, немного твердого сыра, овощной салат. | Несколько слив, до 400 г лазаньи (постный рецепт). |
Фруктовый салат с киви, бананом, яблоком и йогуртом. | Сардины в томатном соусе, пара хлебцов, овощи. | Тушеный либо запеченный тунец, салат с капустой и кукурузой, йогурт. |
Творог, пара хлебцов, помидор. | авокадо, твердый сыр, 2 помидора, зерновая булочка. | Рататуй, паста с тертым пармезаном, свежие овощи. |
Мюсли несладкие, стакан нежирного молока, яблоко. | Овощной суп, зерновая булочка, цитрус. | Куриная грудка, красная фасоль, салат, йогурт. |
Отрубная булочка с маслом, помидор. | Отрубной хлеб с маслом, нежирная ветчина, овощной салат, яблоко. | Замороженные овощи, тушенные в масле, бурый рис. |
Овсяные хлопья, 1 ст. л. изюма, стакан молока. | Булочка с отрубями, овощной суп. | Овощи с грибами, 100 г клубники, свежие овощи. |
Таблица на каждый день
Сбалансированное меню подразумевает рациональное питание, при котором человек кушает здоровую пищу в установленное время и в необходимых количествах. Такую диету рекомендуется соблюдать всем: не только взрослым здоровым людям, но и страдающим различными заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, подросткам. Ниже приведена таблица продуктов, которые допускается употреблять ежедневно.
Вид пищи | Что разрешено кушать на диете | Как часто и в каком количестве употреблять |
Любые каши, отрубной или зерновой хлеб, твердые макароны. | Сбалансированное питание подразумевает ежедневный прием злаков. Один прием пищи должен включать не больше 1 ломтика хлеба и 100 г каши. | |
Фрукты, ягоды | Бананы, цитрусы, яблоки, сливы, виноград, др. | На диете можно кушать фрукты ежедневно по 2-4 порции за сутки. |
Огурцы, томаты, болгарский перец, кабачки, капуста, др. | Допускается 3-5 порций овощных блюд в день. | |
Продукты животного происхождения | Постное мясо, рыба, яйца, молочные продукты. | На диете можно скушать не больше 2 порций такой пищи в день. |
Сладости | Легкие десерты, сладкие напитки, горький шоколад. | При сбалансированном питании сладкое можно кушать лишь изредка – 1-2 раза в неделю. |
Видео о здоровой диете
Чтобы ваша семья была здоровой, старайтесь соблюдать принципы сбалансированного питания постоянно. Такая здоровая диета должна быть разнообразной и включать нежирные виды рыбы, мяса, овощи, бобовые, фрукты, орехи, молочные продукты, злаки. Посмотрев видео, вы узнаете, как правильно составить диетическое меню для восстановления здоровья, похудения, а также об особенностях питания женщин во время беременности.
Как правильно питаться, чтобы похудеть
Сбалансированная диета беременных
Питание, которое обеспечивает организм всеми необходимыми веществами в правильно подобранном соотношении, называется сбалансированным. Ежедневно организму требуется белок, который выполняет функцию строительного материала, необходимым компонентом также являются жиры, и, разумеется, человек не может обойтись без углеводов. Как правильно сочетать данные компоненты при сбалансированном питании для похудения? Меню на неделю для женщин рассмотрим в данной статье.
Правильное питание – основа здорового образа жизни
В современном мире большая часть людей проживает в мегаполисах, сумасшедший ритм которых практически не оставляет времени на заботу о здоровье. Современные экологические проблемы, хронические заболевания и избыточный вес заставляют задуматься о своем образе жизни. Все больше людей начинают понимать, что здоровье является одной из важнейших составляющих, определяющих качество жизни.
Скорректировав свое питание можно не только убрать чрезмерные жировые отложения, но и предупредить развитие многих хронических заболеваний. Основные принципы составления сбалансированного рациона заключаются в следующем:
- каждый человек ежедневно нуждается в чистой питьевой воде, которую не смогут заменить никакие другие напитки. Для здорового человека норма составляет более 1,5 литров в день;
- основу рациона при правильном питании должны составлять злаки. В крупах, макаронных изделиях и цельнозерновом хлебе содержится гигантский запас минералов и витаминов, которые человек должен получать ежедневно. В этих продуктах также содержаться ценные растительные волокна, восстанавливающие работу пищеварительной системы;
- на втором месте располагаются овощи и фрукты. Полезные и низкокалорийные, эти продукты являются источником витаминов и клетчатки;
- далее следуют мясные и молочные продукты, богатые белком;
- на последнем месте располагается жирная, соленая и сладкая пища.
Для контроля веса важно соблюдать определенное соотношение поступления в организм этих продуктов. Потребляемые калории должны состоять на 45% из углеводов, на 30% из строительного материала для клеток – белков, и на 25% из жиров. При соблюдении такой пропорции вес будет постепенно уходить, при этом Вас не будет мучить сильное чувство голода и энергии будет достаточно. Далее рассмотрим, как перейти на сбалансированное питание для похудения, меню на неделю для женщин, рецепты и полезные советы.
Читайте также:
- Как похудеть без диет и физических нагрузок?
Правила составления меню для сбалансированного питания
Изменять свой рацион следует постепенно и обдуманно, иначе Вас будут подстерегать срывы и огорчения. Уделите немного времени в свой выходной день и подробно опишите, как будете питаться в течение недели, а также составьте список необходимых продуктов. Это отлично дисциплинирует и убережет Вас от желания съесть что-нибудь вкусненькое или захватить ненужный продукт в магазине. Если составить план питания требуется для всей семьи, придется учитывать вкусовые пристрастия каждого ее члена.
Блюда для сбалансированного питания для похудения в меню на неделю для женщин следует готовить известные и проверенные, постепенно дополняя их новыми подходящими рецептами. Продукты должны чередоваться, если в первый день были поданы макаронные изделия, на следующий день их можно заменить картофелем или кашей. То же самое касается рыбных и мясных угощений. При подборе сбалансированного питания для похудения, меню на неделю для женщин 27 лет или любого другого возраста должно быть разнообразным. Все продукты должны сочетаться между собой.
- Лучшим вариантом завтрака будут всевозможные каши. Это блюдо обеспечит организм необходимой энергией, активизирует обменные процессы и окажет благоприятное действие на пищеварительную систему. Дополнить полезную кашку можно кусочком черного хлеба – это настоящий витаминно-минеральный кладезь и любым напитком на выбор. Кто-то не может обойтись без кофе или зеленого чая, а кто-то предпочитает полезный компот из сухофруктов или травяной отвар.
- Для первого перекуса следует выбрать фрукты. В них содержится сахар, поэтому худеющим людям лучше употреблять их в первой половине дня. Заменить их можно стаканом компота, киселя или натуральным йогуртом.
- Обед должен быть комплексным и включать не только углеводы, но и белки и жиры. Отличным вариантом для приема пищи в середине дня будет суп, приготовленный на овощном или курином бульоне. В качестве напитка лучше выбрать богатый витаминами отвар шиповника.
- Ужин должен включать блюда из мяса или рыбы, дополненные овощным гарниром. Готовить блюда следует посредством запекания, тушения или варки. Овощные салаты необходимо заправлять растительным маслом, это будет не только полезно для фигуры, но и обеспечит организм важными аминокислотами.
Примерное меню на неделю
Выбирая продукты и основные блюда, следует учитывать индивидуальные особенности организма, возраст и наличие хронических заболеваний. Не лишним будет соблюдать осторожность при сбалансированном питании для похудения. Меню на неделю для женщин 40 лет и старше должно учитывать возросшую потребность клеток в определенных микроэлементах. Каждый рацион необходимо подобрать индивидуально, но за основу можно взять следующий вариант:
Понедельник
- Начать неделю следует с богатой полезными веществами овсянки, сваренной на воде. В готовую кашку можно добавить грецкие или миндальные орешки и немного меда. Можно позволить себе также несколько ржаных хлебцев и напиток.
- Для перекуса выбирайте фруктовую тарелку: яблоки, киви, бананы или апельсины.
- Обед должен состоять из рыбы, приготовленной в пароварке, небольшой порции картофеля с растительным маслом и овощей;
- Для того чтобы не чувствовать сильного голода во второй половине дня, выпейте стакан обезжиренного кефира.
- Для последнего приема пищи приготовьте овощи на пару.
Вторник
- Пополнить запас витаминов и микроэлементов поможет гречневая каша, приготовленная на завтрак. Ее можно подавать с молоком, сухофруктами или в любом другом виде.
- Первый перекус следует сделать ягодным, приготовив полезный смузи из различных ягод, натурального йогурта и меда.
- На обед отлично подойдет овощной суп, это блюдо станет настоящим подарком для системы пищеварения. Горячий супчик обеспечит Вас энергией и необходимыми питательными веществами. Однако к нему следует добавить немного отварной говядины или телятины. Это нежирное мясо, богато ценными для организма микроэлементами.
- В качестве второго перекуса используйте небольшую порцию овощного салата заправленного маслом.
- На ужин приготовьте нежирный творог, дополненный ломтиками авокадо и стаканом кефира.
Среда
- Сбалансированное питание для похудения в меню на неделю для женщин 35 лет и старше обязательно содержит отруби. Можно использовать хлебцы из этого продукта или приобрести его в чистом виде. Отруби отлично очищают кишечник и стимулируют систему пищеварения. В середине недели приготовьте полезные бутерброды с использованием хлебцев из отрубей и творожного сыра. Дополнить завтрак можно имбирным чаем с медом.
- В первой половинке дня между основными приемами пищи перекусите апельсином.
- Для обеда отлично подойдет диетическое куриное мясо в отварном виде и брокколи приготовленное на пару.
- На полдник выпейте стакан кефира с небольшим процентом жирности.
- Завершите еще один день правильного питания овощным салатом, заправленным оливковым маслом.
Четверг
- Начать четвертый день недели можно с пшенной каши с тыквой, заряд бодрости и витаминов принесет свежевыжатый сок и кусочек ржаного хлеба.
- Для перекуса используйте сухофрукты, орехи и травяной чай.
- В четверг можно устроить еще один рыбный день и побаловать себя на обед кусочком запеченной рыбки и овощным салатиком.
- Обезжиренный творог – уникальный диетический продукт, приготовьте его на полдник.
- Вечером приготовьте курицу, это диетическое мясо обязательно употребляется при сбалансированном питании для похудения. Меню на неделю для женщин на 1500 ккал, предназначенное для снижения веса также включает этот продукт.
Пятница
- Последний рабочий день следует начать с овсяной каши на воде, дополнив ее ягодами и небольшим тостом с сыром.
- На перекус заранее купите натуральный йогурт без красителей и ароматизаторов.
- На обед приготовьте куриный супчик и овощное рагу.
- Полезный кефир с небольшим процентом жирности отлично подойдет на полдник.
- Творожная запеканка, приготовленная без яиц и муки, будет прекрасным завершением рабочей недели.
Суббота
- Утром первого выходного дня следует приготовить нежное суфле из куриного филе или просто отварить грудку, дополнив мясо хлебцами из отрубей.
- Второй завтрак должен состоять из морковно-яблочного салатика с добавлением изюма и растительного масла.
- На обед можно побаловать себя пастой, греческим салатом и мятным чаем.
- На полдник можно съесть один грейпфрут, известный своими полезными свойствами.
- Вечером выходного дня продолжаем придерживаться сбалансированного питания для похудения. Меню на неделю для женщин 40 лет или любого другого возраста не предполагает перееданий или употребления большого количества алкоголя, поэтому ужинаем легким питьевым йогуртом.
Воскресенье
- На завтрак приготовьте полезные мюсли с яблоком и корицей, а также стакан свежевыжатого сока.
- Для первого перекуса можно использовать орешки или фрукты.
- В обед приготовьте запеканку из цветной капусты и немного отварного мяса.
- Во второй половине дня соорудите быстрый перекус из творога и натурального йогурта.
- Завершить выходные можно вкуснейшим салатом из стручковой фасоли.
Это примерный вариант сбалансированного рациона на семь дней, его можно взять за основу и внести свои коррективы.
Для желающих быстро расстаться с излишками килограммов с помощью сбалансированного питания для похудения, меню на неделю для женщин из 1200 ккал будет лучшим выбором.
Прежде чем познакомиться с меню на неделю, необходимо понять основные рекомендации питании для похудения. Сбалансированное питание для похудения – значит, что в вашем рационе должно быть достаточное количество белков и жиров, а вот количество углеводов должно быть умеренное. Для снижения веса, мужчинам и женщинам необходимо употреблять с пищей в сутки калорий меньше, чем расходуется. Например, вы расходуете в сутки 2000 калорий, значит чтобы похудеть – вам нужно кушать 1700 калорий в сутки. Создайте правильный дефицит калорий в своём меню на неделю и лишние килограммы будут покидать вас.
Вам придется придерживаться режима питания, если вы серьёзно нацелены на избавление от лишних жировых отложений. От перекусов придётся отказаться, далее в статье будет написаны рекомендации, как обхитрить чувство голода.
Сейчас будет представлен рацион для мужчин и женщин. Учитывайте свой вес, рост, образ жизни при корректировке меню под себя. В середине статьи будут написаны особенности в меню для мужчин и для женщин.
Рацион питания для похудения
- Для начала вам необходимо будет добавить в своё меню свежие овощи, фрукты, именно в них много волокон и клетчатки, необходимой для организма.
- Сбалансированное питание для похудения включает в себя нежирное мясо (говядина, птица), рыба и морепродукты.
- Хлеб белый исключаем из меню, а вот грубого помола оставляем в разумных количествах. Лучше всего – это отруби.
- Молочные продукты уберите из меню или сократите количество до 1 стакана в день, при похудении молочная продукция, нам не к чему. Молочная продукция не должна быть жирной, оптимальное количество – 0,5% жирности, т.к. совсем обезжиренная продукция (0%)практически не содержит полезных веществ.
- Пейте чистую питьевую воду, в меру свежевыжатые соки из фруктов и овощей, а вот сладкую газировку и так далее, вы уберите из своего меню.
- В сбалансированное питание для похудения входит капуста, морковка, свекла. На их переваривание желудок тратит много энергии, вследствие чего улучшается жиросжигающий процесс в организме.
Как правильно готовить еду, чтобы сжигать лишний жир в организме
Еда сохраняет свои полезные свойства, витамины и компоненты, когда её правильно хранят и готовят. Останутся все полезные вещества в продуктах или нет – это зависит от температуры приготовления, наличия кислорода, воздействия света и кислотности окружающей среды. Полезнее употреблять сырую пищу, так больше всего пользы получит ваш организм. Если нужно готовить, то при самой низкой температуре – это ваш выбор.
Меню для уменьшения веса на каждый день
Худеть нужно правильно. Мужчинам и женщинам в неделю можно сбрасывать 0,5-1кг лишнего веса. Так рекомендуют все специалисты. Если вы будете больше терять килограмм, то существует риск того, что через несколько недель лишние килограммы к вам вернутся, да и ещё больше. Поэтому мужчины и девушки – будете тоже разумными и худейте правильно.
Подкорректируйте данное меню в меньшую или большую сторону, в зависимости от того мужчина вы или девушка и как вы прогрессируйте. Если 0,5-1 кг уходит за неделю, то прекрасно, калорийность у вас в порядке, если вес стоит на месте, то снижайте на 200-300 калорий рацион и наблюдайте за прогрессом.
Понедельник
- Завтрак – Мюсли с молоком 0,5%, зеленый час с лимоном и овсяным печеньем.
- Обед – Борщ, салат из свежих овощей с зеленью, рыба на пару, 1 фрукт (яблоко, грейпфрут), чай.
- Ужин – Салат из морской капусты или овощей, отруби взамен хлеба, куриное филе и компот.
- Завтрак – Омлет с зеленью, овсяные хлопья с молоком 0,5%.
- Обед – Суп на бульоне не жирного мяса, филе рыбы со специями по вкусу и чай зеленый с лимоном.
- Ужин – Гречка с курицей, грейпфрут, сок из овощей или фруктов.
- Завтрак – Овсяная каша с фруктами, орехами, медом и черный час с лимоном.
- Обед – Суп на любом овощном бульоне, филе курицы, огурец и вкусный компот.
- Ужин – Запеканка из морковки, свежевыжатый сок из овощей, грейпфрут.
- Завтрак – Овсянка на воде, нежирный йогурт.
- Обед – Суп на основе грибного бульона, пирог с яблоками низкокалорийный.
- Ужин – Плов из перловки и грибами, салат из капусты и овощей с зеленью, 1 грейпфрут.
- Завтрак – Пшенка с кусочками тыквы, чай зеленый с лимоном и овсяным печеньем.
- Обед – Творог маложирный со сметаной 5-10%, гречка с кальмарами, 1 фрукт и компот.
- Ужин – Запеченный лосось с рисом и зеленью, йогурт нежирный, любимый напиток.
Воскресенье (финальный день недели)
- Завтрак – Каша овсяная со свежими кусочками фруктов или ягод, нежирный сыр с зеленым чаем и лимоном.
- Обед – Гречка с рыбой, салат из свежих овощей, сок из овощей или фруктов.
- Ужин – Суп на мясном бульоне, нежирное мясо, огурец, помидор, чай зеленый.
Запомните – создайте дефицит калорий для того, чтобы сжигать подкожный жир и классно выглядеть.
МЕНЮ на ДЕНЬ 1200 ккал для ПОХУДЕНИЯ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Как Похудеть Без Диет — 7 СТРАВ
Список продуктов:
- Овсяные хлопья
- Сыр
- Кофе
- Молоко
- Яйцо
- Киви
- Макароны твердых сортов
- Бедро куриное филе без кожи
Специи:
- Квашенная капуста (можно салат из капусты)
- Кефир 1% (любой)
- Ягоды мороженные или свежие (у меня черника)
- Мед натуральный (у меня липовый)
- Огурец свежий
- Томат свежий
- Баночка тунца в собственном соку (можно любую нежирную рыбу отварную)
Завтрак:
- Овсяные хлопья с отрубями Мистраль Фитнес Эксперт 40г. (это вес хлопьев, все остальное в готовом виде)
- Сыр Пармезан 13г.
- Молоко 3,2% 20г.
Итого: 221 ккал Б10/Ж6,9/У29
Перекус 1:
- Яйцо куриное вкрутую 40г.
- Киви 60г.
Итого: 88 ккал Б5,7/Ж4,8/У5,2
Обед:
- Макароны Barilla 100г.
- Бедро куриное отварное 100г.
- Квашеная капуста 100г.
Итого: 554/37/12/73
Перекус 2:
- Кефир 1% 400г.
- Черника замороженная 40г.
- Мед липовый 10г.
Итого: 194/12,4/4,1/27
Ужин:
- Огурец грунтовый 80г.
- Томат 120г.
- Тунец в собст. соку 50г.
Итого: 129/13/5,5/7
Всего за день: 1186 ккал Б78/Ж33/У141
Калькулятор калорий ХиКи
Приятного аппетита!
1200ккал, худеем вместе, правильное питание, пп, что есть для похудания, диета, я худею, что я ем, 8/16, интервальное голодание, 1200, 1300, 1400, 1500, меню для худеющих,
Almonds Nutrition — Польза миндаля для здоровья
Весна Йованович / EyeEmGetty Images
Как природный источник энергии, миндаль, как и многие другие орехи, богат питательными веществами, но его высокий уровень клетчатки, витамина Е, белков и других важных компонентов может сделать их лучшей частью смеси для троп. На самом деле, ученые определили около 130 (!) Различных полезных для здоровья соединений в этих скромных семенах.
Так что, хотя содержание жира может вызывать тревогу, не волнуйтесь.В основном это моно- и полиненасыщенные сорта, которые полезны для вашего сердца — и это только начало того, что может сделать миндаль.
Статистика питания
Размер порции: 1 чашка нарезанного миндаля
- 533 калории
- 46 г жиров (71% DV)
- 3,5 г насыщенных жиров (17% DV)
- 29 г мононенасыщенных жирных кислот
- 11,2 г полиненасыщенных жирных кислот
- 20 г углеводов (7% DV)
- 12 г пищевых волокон (48% DV)
- 19 г белка (38% DV)
- 247 мг кальция (25% DV )
- 3.41 мг железа (19% DV)
- 2,8 мг цинка (19% DV)
- 248 мг магния (62% DV)
- 15 мг фосфора (44% DV)
- 167 мг калия (14% DV)
- 23,58 мг витамина E (79% DV)
- 50 мг холина
Миндаль богат растительными белками, минералами, витаминами, антиоксидантами и фитохимическими веществами. Вот почему стоит стать немного ореховым:
Польза для здоровья от миндаля
- Снижение риска сердечных заболеваний : Считается, что полифенолы (химическое соединение) в миндале обладают антиоксидантным действием, которое улучшает холестерин и снижает вероятность сердечных заболеваний.
- Лучший контроль уровня сахара в крови : Миндаль как часть здоровой диеты может улучшить гликемический статус у пациентов с диабетом.
- Улучшение памяти: Некоторые исследования подтверждают связь между употреблением миндаля и когнитивными функциями.
- Здоровая микробиота кишечника: Обилие пищевых волокон и полифенолов в миндале может создавать пребиотический эффект.
Помимо этих сильных плюсов, миндаль работает как сытная закуска и как потенциальный заменитель молока или муки.Вот что еще вам следует знать, прежде чем запастись всем миндалем:
Миндаль — лучший выбор, чем другие орехи?
Миндаль содержит меньше жира, чем фундук, орех макадамия, фисташки и грецкие орехи. Из этой группы миндаль также содержит наибольшее количество кальция, железа, магния, фосфора и цинка.
Является ли миндальное молоко хорошей альтернативой коровьему молоку?
Если у вас непереносимость лактозы, вы веган или не хотите употреблять молочные продукты, выбирайте альтернативы миндальному молоку, четко обозначенные как несладкие.Даже «обычное миндальное молоко» может содержать добавленный сахар — до 18 граммов на чашку объемом 8 унций! Вы также захотите проверить этикетки на содержание натрия. Некоторые ароматизированные версии могут содержать до 230 миллиграммов, даже если они не имеют соленого вкуса.
Что касается ваших детей, вы можете пока придерживаться коровьего молока, если у них нет аллергии на молочные продукты. Употребление заменителей молока (например, миндаля) было связано с более низким ростом в детстве, возможно, потому, что они содержат меньше жира и белка. Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы лучше понять взаимосвязь между употреблением немолочного молока и ростом.
Getty Images
А как насчет миндального масла?
Устали от обычных PB&J? Замените миндальное масло, которое по своим питательным качествам похоже на арахисовое масло. На порцию из 2 столовых ложек миндального и арахисового масла содержится около 200 калорий, 17 граммов жира и 4 грамма клетчатки. Арахис содержит больше грамма белка на порцию (8 граммов), чем миндаль (7 граммов), но оба они насытят и избавят от тяги к менее питательной пище.
Миндальное масло также содержит большее количество витамина E (в три раза больше, чем в PB!), А также немного больше кальция, калия и магния — важных питательных веществ, регулирующих кровяное давление. Ищите несладкое масло без добавок. В состав арахисового и миндального масла должны входить только орехи и соль!
Что делать с миндальной мукой?
Миндальная мука, изготовленная из бланшированного измельченного миндаля, является альтернативой с высоким содержанием белка по сравнению с другой беззерновой мукой.В ней меньше насыщенных жиров, чем в кокосовой муке, и всего 2 столовые ложки этого вещества могут обеспечить до 15% дневной нормы витамина Е. Миндальная мука идеально подходит для людей с глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену, поскольку она может заменить традиционную пшеничную муку в сковороды или выпечка.
Как мне их есть?
Включите больше этих орехов в свой рацион с помощью четырех наших любимых рецептов со вкусом миндаля:
Ищете топливо в пути? Попробуйте эти миндальные закуски, одобренные тестами на вкус:
Протеиновый батончик с миндальным шоколадом Nature Valley
$ 18 за 30
КУПИТЬ
Sahale Snacks Berry Macaroon Миндальный микс
24 $ за 13
КУПИТЬ
Пакеты с миндалем Blue Diamond Bold Sriracha
$ 12 за 18 унций
КУПИТЬ
BuffBake Snickerdoodle с миндальным маслом
16 $ за 13 унций
КУПИТЬ
Жаклин Лондон, MS, RD, CDN Жаклин «Джеки» Лондон, зарегистрированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, в период с 2014 по 2019 год занималась всем содержанием, тестированием и оценкой Good Housekeeping.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Mayo Clinic Пирамида здорового веса: примерное меню
Пирамида здорового веса Mayo Clinic: примерное меню
В этом образце меню показано, как пирамида здорового веса Mayo Clinic может помочь вам в планировании ежедневных приемов пищи и перекусов.
Персонал клиники МэйоПирамида здорового веса клиники Майо — это инструмент, который поможет вам придерживаться сбалансированной, питательной диеты при достижении здорового веса.
Овощи и фрукты, фундамент пирамиды, должны быть в центре вашего внимания. Эти продукты имеют низкую энергетическую ценность. Это означает, что вы можете съесть их много, потому что они не содержат много калорий. По мере того, как вы поднимаетесь по пирамиде, пищевые группы становятся более плотными по плотности — в их объеме больше калорий.Чтобы похудеть, вам следует ограничить количество употребляемых вами этих продуктов.
Количество порций для каждой группы продуктов определяется вашим дневным целевым уровнем калорий. Если ваша цель — 1200 калорий, ваш план питания должен включать четыре или более порции овощей, три порции белка / молочных продуктов и три порции жиров.
Пирамида здорового веса клиники МэйоПирамида здорового веса клиники Майо — это инструмент, который поможет вам похудеть или сохранить свой вес. Треугольная форма показывает, на чем следует сосредоточиться при выборе здоровой пищи.Ешьте больше продуктов с основания пирамиды и меньше — с вершины.
Пример меню в соответствии с пирамидой здорового веса Mayo Clinic
Этот пример дневного меню соответствует пирамиде здорового веса в клинике Мэйо. Пример показывает, как уместить порции из каждой категории в пирамиде, не превышая 1200 калорий. Вы можете настроить меню в соответствии со своими вкусами и потребностями в калориях.
Примерное меню (1200 калорий) |
---|
Завтрак |
3/4 стакана горячих цельнозерновых хлопьев |
1 небольшой банан |
Напиток без калорий |
Обед |
Салат в соусе (2 стакана ромена, 1/4 лука, 1/4 стакана грибов, 1 средний помидор, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1/2 стакана нежирного тертого сыра чеддер) |
Обеденный булочка из цельнозерновой муки |
1 1/2 чайных ложки сливочного масла |
1/2 стакана нарезанного кубиками ананаса |
Напиток без калорий |
Ужин |
3 унции обжаренных морских гребешков в 1 чайной ложке оливкового масла |
Картофельное пюре из цветной капусты с чесноком |
1/2 стакана свеклы |
Напиток без калорий |
Закуска (в любое время) |
2 сливы |
8 крекеров пшеничных |
Анализ питательных веществ и порции для выборочного меню
Анализ питания для выборочного меню | |
---|---|
калорий | 1,178 |
Всего жиров | 34 г |
Насыщенные жиры | 12 г |
Мононенасыщенные жиры | 11 г |
Холестерин | 256 мг |
Натрий | 1761 мг |
Всего углеводов | 157 г |
Пищевые волокна | 24 г |
Транс-жиры | След |
Всего сахара | 58 г |
Сахар с добавлением | 0 г |
Белок | 61 г |
Пирамида здорового веса в клинике Майо с образцом меню | |
---|---|
Овощи | 4 |
Фрукты | 3 |
Углеводы | 3 1/2 |
Белки и молочные продукты | 3 |
Жиры | 3 |
Сладости | 0 |
Здоровые перекусы, которые помогут насытиться
Если вы проголодались, следуя Пирамиде здорового веса клиники Майо, съешьте больше фруктов и овощей.Просто убедитесь, что ваши фрукты либо свежие, либо консервированные в воде или соке — и что вы сливаете жидкость перед едой.
21 апреля 2020 г. Узнать больше ПодробноПродукты и услуги
- Книга: Диета клиники Мэйо
- Диета клиники Мэйо онлайн
.
План диеты, рекомендованный NHS — худейте здоровым путем
Перейти к: Идеи питания | Пример 7-дневного плана питания | Как составить собственный план диетыВы пробовали каждый план диеты для похудения под солнцем? Вы разрываетесь между заменой еды на диетические коктейли и соблюдением палеодиеты?
Причудливые диеты утверждают, что являются простым ответом на похудание.К сожалению, наука утверждает, что не существует такой волшебной диеты, которая приводит к здоровому похуданию.
Противоречивые советы затрудняют составление реалистичного плана здорового питания, который вписывается в вашу повседневную жизнь.
Вместо подсчета калорий лучший способ похудеть — это изменить свой образ жизни, чтобы вы могли планировать приемы пищи, узнавать, какие здоровые продукты вам нравятся или не нравятся, и включать в свой рацион разнообразные продукты.
Диеты с низким содержанием жиров часто заставляют вас чувствовать себя обделенными и голодными, что в долгосрочной перспективе неприемлемо.Мы перевариваем белки и жиры медленнее, чем углеводы. Вот почему увеличение потребления белка и полезных жиров может дольше сохранять чувство сытости.
В то же время, замена некоторых углеводов некрахмалистыми овощами может дать вам чувство удовлетворения и снизить общее потребление калорий. Это основная причина низкоуглеводной диеты для похудения.
Идеи еды
Разработано нашими квалифицированными специалистами по питанию *, вот пять различных идей для завтрака, обеда и ужина, которые могут быть включены как часть удовлетворительного плана низкоуглеводной диеты.Лучший план — это тот, которого вы можете придерживаться, поэтому помните, что вы можете заменять ингредиенты, которые вам не нравятся, другими и корректировать блюда в соответствии с любыми диетическими требованиями.
Варианты, подходящие для вегетарианцев, выделены (v). Полные рецепты и видеоинструкции с примерами блюд можно просмотреть, щелкнув блюдо, которое вы хотите приготовить.
* Все наши квалифицированные специалисты по питанию являются зарегистрированными в Великобритании диетологами или диетологами. Это означает, что они получили университетскую аккредитацию, чтобы получить это профессиональное звание.Однако в настоящее время они не зарегистрированы в США, поэтому не соответствуют нормативным требованиям, чтобы считаться зарегистрированными в США диетологами или диетологами.
Пример 7-дневного плана питания
План следующей недели — это пример того, как вы могли бы использовать приведенные выше идеи питания, чтобы структурировать свое питание и успешно начать свой путь к снижению веса. Полные рецепты и видеоинструкции с примерами блюд доступны, нажав на блюдо, которое вы хотите приготовить.
Не все блюда в этом примере плана подходят для вегетарианцев, но можно сделать замену ингредиентов или заменители с идеями питания, выделенными (v) сверху, в соответствии с вашими требованиями.
В течение недели этот план диеты включает в себя несколько простых разделов « быстрой подготовки », которые не должны занимать более 5 минут. Вы можете заранее приготовить ломтики цуккини и лимонную заправку для салата (оливковое масло и лимонный сок), чтобы сэкономить время.
ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | |
ПОНЕДЕЛЬНИК | 200 г несладкого греческого йогурта без сахара (Дополнительные начинки: ягоды и нарезанный миндаль) | Ломтик кабачка фриттата + Салат (2 горсти молодого шпината, 1 помидор, огурца, ½ нарезанного красного перца, заправка для салата из лимона) | Суп-гуляш Быстрая подготовка : положите одну порцию супа на обед завтра в холодильник, а остальное — в морозильную камеру. |
ВТОРНИК | Яйца по-твоему + Авокадо (ломтик или пюре из авокадо на 1 ломтик цельнозернового тоста) | Суп-гуляш (остатки) | Средиземноморская киноа (Дополнительная добавка: 2 столовые ложки греческого йогурта) Быстрая подготовка : сложите оставшиеся порции в контейнеры на обед в четверг. |
СРЕДА | Очень ягодный смузи Быстрая подготовка : приготовьте салат, похожий на понедельник, и положите в контейнер с порцией ломтика овощей Frittata (остаток) на обед. | Ломтик цуккини фриттата (остатки) + салат | Кокосовый Даль (Начинка по желанию: 2 столовые ложки греческого йогурта и 2 столовые ложки крупно нарезанной петрушки) Быстрая подготовка : Положите оставшийся даль в емкость в холодильнике на ужин в пятницу. |
ЧЕТВЕРГ | Омлет с грибами (2-3 яйца) с 30 г тертого сыра (Необязательно: подавать с ломтиком цельнозернового хлеба) | Средиземноморская киноа (остатки) (Дополнительная добавка: 2 столовые ложки греческого йогурта) | Теплый салат из баранины Быстрое приготовление : Положите оставшийся салат из баранины в контейнеры для обеда и приготовьте на ночь овсяные хлопья (40 г) для завтрака. |
ПЯТНИЦА | Предварительно приготовленный ночной овес (Начинка по желанию: 200 г греческого йогурта, горсть ягод или горсть орехов) | Теплый салат из баранины (остатки) | Coconut dahl (остатки) (Начинка по желанию: 2 столовые ложки греческого йогурта) |
СУББОТА | Овсяные оладьи с черникой Быстрая подготовка : разморозьте порцию супа-гуляша, если вы сегодня обедаете дома. | Еда вне дома (выбирайте еду с большим количеством некрахмалистых овощей и хорошим источником белка) ИЛИ Суп-гуляш (остатки) | Фрикадельки в томатном соусе чили + Салат Быстрая подготовка : храните оставшиеся фрикадельки в контейнере в холодильнике. |
ВОСКРЕСЕНЬЕ | Яичница (2-3 яйца) (Дополнительно: 1 жареный помидор, 1 горсть молодого шпината, 2 ломтика бекона) | Peri Peri курица + овощи Быстрая подготовка : сложите остатки еды в контейнеры, чтобы быстро и легко перекусить на следующей неделе.Например, вы можете добавить оставшуюся курицу в салат или использовать оставшиеся овощи в качестве основы для другого приема пищи. | Фрикадельки в томатном соусе с чили (остатки) (Необязательно: подавайте в обертке из непросеянной муки со шпинатом, красным луком и сыром фета) |
ЗАКУСКИ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ 100г греческого йогурта с горсткой ягод (v) ½ — 1 чернично-овсяный блин (в) ½ — 1 ломтик цуккини фриттата (v) Овощные палочки с 60 г хумуса (в) 1-2 яйца вкрутую (v) 1-2 фрикадельки в томатном соусе с чили |
Как составлять свой собственный план диеты
Прежде чем приступить к планированию приема пищи, важно иметь базовые представления о еде.Это поможет вам составлять сбалансированное питание.
Основы питания
Когда мы смотрим на пищевые потребности, которые необходимы нашему организму для выживания и функционирования, мы можем разбить эти потребности на макроэлементы и микроэлементы (витамины и минералы). В продуктах, которые мы едим, содержатся три вида макроэлементов: белки, жиры и углеводы.
Большинство продуктов содержат все три макроэлемента; однако мы обычно классифицируем продукты по макронутриентам, из которых они в основном состоят.
БЕЛК | FAT | УГЛЕВОДЫ | |
Функция | Помогает вашему телу расти, поддерживать и восстанавливать себя. Помогает нарастить мышцы и оставаться сильными. Дополнительное преимущество, помогающее почувствовать сытость, так как переваривание занимает больше времени. | Критично для выживания человека. Используется в организме для построения стенок клеток, позволяя мозгу и нервной системе функционировать, а также вырабатывая гормоны. Дополнительное преимущество, помогающее почувствовать сытость, так как переваривание занимает больше времени. | Источник энергии для вашего тела. Любая дополнительная энергия, которая не используется сразу, сохраняется в качестве резерва. (Многим из нас, ведущих малоподвижный образ жизни, не нужно много резервной энергии!) Выбирайте сложные углеводы с очень высоким содержанием клетчатки. Клетчатка помогает пище проходить через нашу пищеварительную систему и помогает вам чувствовать себя сытым. |
Примеры здорового образа жизни | Курица Говядина Рыба Чечевица Яйца Сыр Тофу | Оливковое масло первого холодного отжима Орехи семян Лосось Авокадо Оливки | Киноа Сладкий картофель Овес Цельнозерновой хлеб Цельнозерновые макароны Гречка Яблоки |
НЕКРАСНЫЕ ОВОЩИ Эти продукты технически содержат углеводы, но с очень низким содержанием крахмала / сахара и в основном состоят из клетчатки и воды.Также они содержат витамины и минералы:
|
Теперь, когда у вас есть базовое представление о питательной ценности пищи, давайте соберем все вместе! Старайтесь есть три сбалансированных приема пищи в день и равномерно распределять их по своему графику.
10 лучших советов
Избавиться от ранее существовавших нездоровых привычек в еде может быть сложно. Эти 10 главных советов помогут вам преодолеть нездоровую тягу или зависимость от сверхпереработанных продуктов и эффективно составить собственный план здорового питания:
- Ешьте не менее 4 порций некрахмалистых овощей и 1 порцию здоровых жиров в день.
- Включайте 100–175 г источника белка в каждый прием пищи — порцию, которая составляет не менее ¼ вашей тарелки (или размером с ладонь).
- Ограничьте зерновые и / или крахмалистые овощи ( сложных углеводов ) максимум до 3 порций в день.
- Ешьте один раз без сложных углеводов в день.
- Ешьте 1-2 порции фруктов в день, целиком (не сок), например, один фрукт или две небольшие горсти ягод.
- Готовьте все блюда дома — спланируйте и приготовьте все, что вы едите, в том числе принесите обед на работу.
- Избегайте рафинированных углеводов, продуктов высокой степени обработки и продуктов с добавлением сахара — если вы хотите чего-нибудь сладкого, возьмите 2 квадрата высококачественного (75% +) темного шоколада и найдите время, чтобы насладиться им.
- Выпивайте не менее 2 литров жидкости в день, включая воду, кофе / чай или травяные чаи.
- Избегайте соков , газированных напитков (обычных и диетических) и энергетических напитков .
- Сделайте перерыв в употреблении алкоголя.
Стоит отметить, что эти полезные советы содержат общую информацию и не должны использоваться вместо медицинских рекомендаций, особенно если вы страдаете каким-либо заболеванием. В этом случае вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пытаться изменить диету.
Простой 7-дневный шаблон для подражания
Сочетание здорового сбалансированного питания и активного образа жизни — наиболее эффективный способ контролировать вес в долгосрочной перспективе. Этот 7-дневный план питания для похудения основан на соблюдении рекомендаций, изложенных в Австралийском руководстве по здоровому питанию, и разработан аккредитованным практикующим диетологом. Он включает в себя множество вкусных и полезных рецептов, которые помогут сделать достижение ваших целей, связанных с весом, приятным!
Чтобы ваш план питания был реалистичным и устойчивым, вы можете включать дополнительное питание несколько раз в неделю.Примеры включают бокал вина, небольшой кусочек шоколада или сладкое печенье. Каждый из этих элементов обеспечивает дополнительные 600 кДж, в результате чего суточное потребление килоджоулей составляет примерно 6800 кДж.
ПРИМЕЧАНИЯ ОБ ЭТОМ ПЛАНЕ ПИТАНИЯ
• Этот план питания обеспечивает приблизительно 6 200-6 800 кДж в день и основан на средних потребностях в энергии для похудания у 20-50-летней женщины, которая ведет легкую активность. Тем, кто очень активен, возможно, нужно есть больше.
• Энергетические потребности зависят от возраста, активности, состояния здоровья, роста и веса.Для получения индивидуальной консультации обратитесь к аккредитованному практикующему диетологу.
• Тем, у кого есть проблемы со здоровьем, следует посоветоваться с практикующим врачом, прежде чем приступить к плану похудания.
Хотите распечатать этот план питания и использовать в автономном режиме? Загрузите полный план питания для похудения, перейдя по этой ссылке.
Для быстрого доступа перейдите к:
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ
Завтрак
Цельнозерновые хлопья и молоко: 1 стакан цельнозерновых хлопьев + 1 стакан обезжиренного молока.
ОБЕД
Куриный салат и рулет: ½ куриной грудки (без кожицы) +1 ломтик обезжиренного сыра + 2 чашки салата из овощей (например, салат, морковь, помидор, огурец) + 1 зерновой булочка + 1/4 спред авокадо.
УЖИН
Жаркое из говядины: 120 г нежирной говядины + 1,5 стакана приготовленных овощей (например, моркови, грибов, сельдерея, стручкового перца, снежного горошка) + 1 чашка вареного коричневого риса + 2 чайные ложки кунжутного масла для приготовления.
ДЕСЕРТ / УЖИН
Фруктовый салат и йогурт: 1 чашка фруктового салата + 1 банка нежирного йогурта.
ЗАКУСКИ
1 порция фруктов (например, среднее яблоко или банан или чашки винограда или 2 столовые ложки изюма / смородины / султана или 1 маленький манго.
ДЕНЬ ВТОРОЙЗАВТРАК
Английский маффин и фрукты : 1 цельнозерновой тост Английский маффин + ½ столовой ложки арахисового масла + 1 средний фрукт.
ОБЕД
Радужный рисовый салат: Смешайте 90 г консервированного лосося + 1/3 стакана нута + крошку с пониженным содержанием жира сыр фета + 2 чашки салата из овощей (например.стручковый перец, морковь, снежный горошек, руккола) + 1 стакан вареного коричневого риса.
УЖИН
Омлет с креветками и кимчи (1 порция): Подается с 2 чашками салата и 1 ломтиком цельнозернового хлеба.
ДЕСЕРТ / УЖИН
Фруктовый смузи: 1 стакан обезжиренного молока + 1 порция фруктов (например, 1 средний банан или 2 чашки ягод).
ЗАКУСКИ
1 банка обезжиренного йогурта без добавления сахара. + 10 орехов (несоленых, сырых / обжаренных в сухом виде).
ДЕНЬ ТРЕТИЙ
ЗАВТРАК
Йогурт и фрукты: 1 банка (200 г) обезжиренного / без добавления сахара + 1 порция фруктов (например,2 нектарина или 200 мл фруктового сока или 1 яблоко).
ОБЕД
Сэндвич с тунцом и салатом: 200 г консервированного тунца в родниковой воде (слить воду) + 2 чашки салата из овощей (например, салат, огурец, помидор) + 2 столовые ложки авокадо + 1 ломтик сыра + 2 ломтика мультизернового хлеба.
УЖИН
Свиные отбивные и овощи: 120 г нежирных свиных отбивных на гриле + 1 средний запеченный картофель + 1,5 стакана приготовленных овощей (например, морковь, кабачки, брокколи) + 2 чайные ложки масла при приготовлении пищи или в качестве заправки.
ДЕСЕРТ / УЖИН
Фруктовый салат: 1 стакан салата из свежих фруктов.
ЗАКУСКИ
40 г обезжиренного сыра + 4 цельнозерновых крекера.
ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ
ЗАВТРАК
Авокадо на тосте: 2 столовые ложки пюре из авокадо на 2 ломтика мультизернового хлеба (поджаренные) + 1 порция фруктов (2 плода киви или 1 или 2 плода киви груша)
ОБЕД
Суп из нута, овощей и ячменя: ¾ чашки нута + 1 чашка приготовленных овощей (например,помидор, сельдерей, лук, морковь, шпинат) + ½ стакана вареного ячменя.
УЖИН
Рамен из говядины (1 порция): Подается с дополнительными 2 чашками приготовленных овощей.
ДЕСЕРТ / УЖИН
Йогурт : 1 банка с низким содержанием жира / без добавления сахара Греческий йогурт, посыпанный смесью семян и орехов.
ЗАКУСКИ
1 порция фруктов (например, 1 чашка нарезанного кубиками арбуза / дыни или ягод) + 20 г обезжиренного сыра.
ДЕНЬ ПЯТЬ
ЗАВТРАК
Каша с фруктами: ½ стакана овсяных хлопьев + 2 стакана ягод (примечание: каша на воде + 0.5 стаканов обезжиренного молока).
ОБЕД
Мисо-суп с тофу (1 порция) : Подается с 2 чашками салата + 2 ч.л. бальзамического уксуса.
УЖИН
Цыпленок на гриле и овощи: 100 г курицы-гриль + 1,5 стакана овощей (например, морковь, брокколи, баклажаны) + 1 кукуруза в початках среднего размера + 2 чайные ложки масла в кулинарии или в качестве заправки.
ДЕСЕРТ / УЖИН
Фруктовый смузи: 1 стакан обезжиренного молока + 1 порция фруктов (например, 1 средний банан или 2 чашки ягод).
ЗАКУСКИ
1 банка обезжиренного йогурта без добавления сахара. + 10 орехов (несоленых, сырых / обжаренных в сухом виде).
ДЕНЬ ШЕСТЬ
ЗАВТРАК
Мюсли и молоко с добавлением фруктов: 1 стакан мюсли + 1 стакан обезжиренного молока + 1 банан.
ОБЕД
Домашний куриный бургер: 100 г курицы на гриле + 2 чашки салата из овощей (например, салат, огурец, помидор) + 2 столовые ложки авокадо + 1 зерновой булочка.
УЖИН
Баранья отбивная с пюре и овощами: 1 большая отбивная из баранины на гриле (с обрезками жира) + 1 средний картофель (пюре с 3 ч.л. маргарина + немного обезжиренного молока) + 1,5 чашки овощей (например, морковь, тыква, брокколи).
ДЕСЕРТ / УЖИН
Манго и йогурт Парфе: 200 г нежирного йогурта, прослоенные слоями с ½ стакана нарезанного манго и 2 столовыми ложками измельченных орехов.
ЗАКУСКИ
1 кусочек мелких фруктов (например, киви, абрикос, яблоко, мандарин).+ 20гр сыра.
ДЕНЬ СЕМЬ
ЗАВТРАК
Яичница на закваске: 2 яйца (омлет) + 2 ломтика хлеба на закваске (поджаренных) + 3 ч.л. маргарина или 2 столовые ложки маргарина в среднем фрукты.
ОБЕД
Бутерброд с сыром, авокадо и салатом: 40 г обезжиренного твердого сыра + 2 чашки салата из овощей (например, салат, морковный огурец, помидор, перец) + 2 столовые ложки авокадо + 2 ломтика мультизернового хлеба.
УЖИН
Жареный лосось и овощи: 125 г лосося + 1 чашка вареного коричневого риса + 1,5 чашки приготовленных на пару овощей (например, цветная капуста, брокколи, кабачки).
ДЕСЕРТ / УЖИН
Fruit Pop: Сделано из замороженных фруктов (например, бананов или манго) с греческим йогуртом.
ЗАКУСКИ
1 банка обезжиренного йогурта без добавления сахара.
ПОДРОБНЕЕ О ЯЙЦАХ И ПИТАНИИ
Не уверены, могут ли яйца быть полезными в вашей ситуации? Узнайте больше о том, как яйца могут помочь удовлетворить ваши потребности в питании сегодня.
Откройте для себя наши очень простые и вкусные планы питания, которые помогут вам придерживаться здорового и сбалансированного питания. Ознакомьтесь с нашим планом питания с высоким содержанием белка или вегетарианцем сегодня!
Как похудеть этой весной на 10 фунтов с помощью здорового питания
Возможно, вы слышали, как кто-то в шутку сравнивал «COVID 19» с «Первокурсником 15». Но для многих из нас игра слов слишком реальна. Год, проведенный в изоляции дома, в поисках утешения от стрессового состояния мира в наших любимых продуктах для комфорта, и принуждение к приостановке членства в спортзале начинает проявляться в весах.
Но хорошая новость в том, что вы сделали первый шаг: вы готовы начать менять свою жизнь, создав новые здоровые привычки. Вперед! Пришло время составить план, который поможет вам в достижении ваших целей. Хотя попытка составить план здорового питания с нуля может показаться сложной задачей. К счастью, вам не о чем беспокоиться — СЕГОДНЯ диетолог Джой Бауэр здесь, чтобы помочь!
В ее плане «Drop 10 TODAY» есть множество вкусных и удовлетворительных рецептов на завтрак, обед и ужин.Вы можете смешивать и сочетать в течение всего месяца, повторяя приемы пищи так часто, как захотите. Кроме того, вы можете ежедневно наслаждаться одной-двумя закусками, одобренными Joy, и неограниченным количеством некрахмалистых овощей.
Сколько времени вам понадобится, чтобы сбросить 10? Похудение — это личное дело, а не гонка. В то время как некоторые люди могут сбросить 10 фунтов за месяц, другие достигнут своей цели позже, и это нормально.
Лучшая часть? Этот план жизнеспособен. Здесь так много вариантов, и это совсем не похоже на модную диету. Вы не только почувствуете прилив энергии и удовлетворение во время похудения, но и сможете сохранить его навсегда.
(Как и любой другой план, всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать что-то новое.)
Ниже приведены варианты меню на неделю, которые можно повторять в течение месяца. Просто смешивайте и комбинируйте завтраки, обеды, ужины и закуски, чтобы составить индивидуальное меню только для вас . (Щелкните здесь, чтобы увидеть увеличенную версию планировщика питания!)
СЕГОДНЯ иллюстрацияКаждый утренний прием пищи следует за выигрышной комбинацией «10/4», что означает, что эти блюда состоят как минимум из 10 граммов белка и как минимум 4 граммов клетчатки. чтобы помочь вам начать день и сохранять бодрость до обеда.Кроме того, выпейте «бустер напитков», чтобы получить дополнительный заряд утренней энергии. Выбирайте между чашкой (или двумя) кофе или черным / зеленым чаем. Не добавляйте сахар и наслаждайтесь небольшим количеством молока.
1. Гренки с авокадо и яйцомОдин ломтик цельнозернового тоста с 1/4 измельченного авокадо и одно яйцо-пашот, сваренное вкрутую или яичница-болтунья, посыпанное предпочтительными травами и молотым черным перцем. Добавьте половину грейпфрута или один апельсин.
2. Яично-овощная карамельОдно целое яйцо и три яичных белка, взбитые с любой комбинацией овощей (нарезанные помидоры, лук, грибы, шпинат, перец, стручковая фасоль и т. Д.)) и один ломтик цельнозернового тоста ИЛИ один апельсин или половину грейпфрута.
3. Яблочные протеиновые оладьиВы можете заменить яблоко 1/2 стакана любого фрукта на выбор.
4. Овсянка на ночь для хорошего самочувствияИли попробуйте этот рецепт овсянки с бананом и шоколадом на ночь.
5. Парфе из греческого йогуртаСила этого красочного парфе заключается в бодрящем сочетании йогурта, богатого белками, и ягод, богатых клетчаткой.Добавьте на свой выбор ягоды — свежие или замороженные!
6. Бодрящий смузи на завтракЭтот протеиновый смузи подарит вам энергию до обеда.
7. Ягодные суши с арахисовым масломКто хочет суши на завтрак? С этим фруктовым оттенком даже дети будут в восторге — палочки для еды не нужны. Его быстро и легко собрать, и его весело проглотить.
8. Бутерброд с беконом, яйцом и сыромХотите теплый и сытный утренний обед, который оставит вас сосредоточенным и наполненным энергией? Постные яичные белки, канадский бекон, обезжиренный сыр и цельнозерновой английский кекс — секретные ингредиенты этого бутерброда для похудения.
9. Блендерные протеиновые оладьи с клубникойЭти сладкие и аппетитные протеиновые блинчики легко приготовить (а затем убрать). Все, что вам нужно, это блендер и сковорода.
10. «Кружка» французских тостовФанатики французских тостов, этот рецепт для вас! Это сладко и вкусно, и сковороде не требуется.
Сопутствующие
Полуденные приемы пищи следуют «плану 3 P» Джой, который означает белок, продукты и отключение питания.На обед вам подадут вкусные блюда, богатые белком (например, курица, индейка, чечевица, яйца, нежирные молочные продукты и многое другое) и 2 чашки продуктов (в частности, некрахмалистые овощи из неограниченного списка ниже). Вам также нужно отдохнуть от электроники, включая компьютеры, телевизоры и смартфоны. Белок и продукты обеспечивают один-два удара против голода, помогая утолить аппетит и поливая ваше тело полезными для вас питательными веществами. А отключив электронику, вы будете внимательнее и внимательнее во время еды.
1. Капля 10 салатаСмесь листовой зелени с 50 унциями белка (курица, индейка, лосось, креветки или тофу), полчашки бобов и неограниченное количество некрахмалистых овощей (см. Фото внизу этот пост для овощей вы можете выбрать). Заправьте 1-2 чайными ложками оливкового масла первого холодного отжима + неограниченное количество уксуса или свежего лимонного сока (в качестве альтернативы вы можете использовать 2-4 столовые ложки низкокалорийного винегрета).
2. Открытая индейка и швейцарский сэндвичОдин ломтик цельнозернового хлеба, прослоенный с 4 унциями индейки, одним ломтиком швейцарского сыра, 1 столовой ложкой горчицы или хумуса и предпочтительными овощами (салат, помидоры, лук, жареный перец , так далее.). Добавьте 2 чашки молодой моркови. * По желанию, не перемешайте сыр и наслаждайтесь бутербродом на двух ломтиках хлеба.
3. Суп и салатДве чашки чечевицы, черной фасоли или сытного овощного супа с гарниром, наполненным некрахмалистыми овощами и заправленным 1 чайной ложкой оливкового масла первого холодного отжима и неограниченным количеством уксуса или свежего лимонного сока ( в качестве альтернативы можно использовать 2 столовые ложки низкокалорийного винегрета).
4. Мускусная дыня и творогПоловина дыни с 1 стаканом нежирного творога с 2 столовыми ложками орехов или семян по вашему выбору и 2 стаканами некрахмалистых овощей (например, помидоров черри) , огурцы или палочки болгарского перца).
5. Салат из курицы карри с зеленым горошкомНа подушке из молодых листьев шпината + 1/2 цельнозерновой питы.
6. Лебеда нута tabboulehС 1 стаканом некрахмалистых овощей на стороне.
7. Питание в ресторане: курица или рыба с овощамиПять унций приготовленной рыбы или курицы без кожи (на гриле, запеченной или жареной) и много овощей, приготовленных на пару, на гриле или жареных.
8. Салат «Цезарь» с курицей в оберткеНаслаждайтесь 1 стаканом сахарного горошка или нарезанных огурцов.
9. Талая тунца с открытой мордойНаслаждайтесь гарниром с гарниром, заправленным 1 чайной ложкой оливкового масла первого отжима и неограниченным количеством уксуса или свежего лимонного сока.
10. Омлет с овощамиНаслаждайтесь одним ломтиком цельнозернового хлеба и 1 чашкой салата из свежих фруктов.
Связанные
Ужин — это все, что нужно для подготовки к игре. Перед ужином выпейте 2 стакана (16 унций) газированной или газированной воды и съешьте одну большую горсть (около 1 стакана) некрахмалистых овощей.Тогда наслаждайтесь едой. Эта стратегия помогает утолить голод и позволяет начать сыт.
1. Бургер и картофель фри
Бургер на выбор (нежирная говядина, индейка, вегетарианский), прослоенный с листьями салата, помидорами, луком и каплей кетчупа или сальсы, с одной порцией жареного картофеля фри и 2 чашками приготовленные на пару или жареные овощи или салат, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла первого отжима и неограниченным количеством уксуса или свежего лимонного сока (в качестве альтернативы вы можете использовать 2 столовые ложки низкокалорийного винегрета).Вы также можете отказаться от картофеля фри и вместо этого наслаждаться бургером на половинке булочки.
Хотите готовить? Попробуйте эти простые рецепты:
2. Жареный рис с цветной капустой с креветками, курицей, черной фасолью или тофуНаслаждайтесь одной-двумя порциями жареного риса с цветной капустой и 4 унциями вареного белка на ваш выбор, например, креветок, рыбы, курицы и т. Д. тофу, свиная вырезка, постный стейк или колбаса из птицы — или 3/4 стакана вареной черной фасоли.
3. Запеченная рыба с брокколи и сладким картофелемОт пяти до восьми унций жареной, запеченной или запеченной рыбы (приготовленной с 1 чайной ложкой оливкового масла, свежего лимонного сока, соли, перца и предпочтительных приправ) и 2 стакана приготовленной на пару или жареной брокколи и 1/2 печеного сладкого картофеля.
4. Курица-гриль с пармезаномЕшьте с 2 чашками приготовленной на пару стручковой фасоли или сахарного горошка.
5. Колбаса из индейки с обжаренным перцем и лукомНаслаждайтесь двумя порциями.
6. Комфортная еда в медленноваркеПопробуйте мои куриные карри и овощи или курицу в медленноварке с чили с черной фасолью. Для курицы в медленном огне и чили с черной фасолью приготовьте одну порцию с 1 ложкой нежирного греческого йогурта + стакана обезжиренного тертого сыра чеддер + ½ стакана приготовленного коричневого риса или киноа (или половиной печеного картофеля)
7.Свиная вырезка, печеный картофель и морковьПять унций жареной свиной вырезки с 2 чашками вареной моркови и половиной печеного картофеля, покрытые 2 столовыми ложками нежирного греческого йогурта или легкой сметаны и / или 2 столовыми ложками сальсы.
8. Одна креветка с лаймом и кинзой в сковородеЕшьте с жареной брокколи или цветной капустой и 1 чашкой вареного коричневого риса или киноа.
9. Бальзамический цыпленокПодавать с 1 чашкой вареного коричневого риса или киноа.
10. Цыпленок на одной сковороде с жареными овощамиПодавать с 1 чашкой приготовленного на пару эдамаме в стручке.
Закуски
Наслаждайтесь от одной до двух закусок каждый день — и добавляйте свои любимые в этот список! (Щелкните здесь, чтобы увидеть увеличенную версию закусок, одобренных Joy.)
TODAY illustration / Getty ImagesКроме того, вы можете наслаждаться любым из ваших любимых овощей из неограниченного списка некрахмалистых овощей. (Щелкните здесь, чтобы увидеть увеличенную версию одобренных некрахмалистых овощей.)
СЕГОДНЯ иллюстрация / Getty ImagesПолучите рецепты от плана
Любая информация, связанная со здоровьем, не предназначена для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья, или перед тем, как приступить к какой-либо диете, упражнениям или оздоровительной программе.
Основы сбалансированной диеты: продукты питания, преимущества, потеря веса
Что такое сбалансированная диета?Сбалансированная диета — это план питания, обеспечивающий организм всеми необходимыми питательными веществами, необходимыми для правильного функционирования.Такой подход к питанию направлен на улучшение вашего общего состояния здоровья и защиту от болезней. Здоровый образ жизни, состоящий из сбалансированной диеты в сочетании с регулярными физическими упражнениями, может помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, высокое кровяное давление и рак (3, 2). Согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, большая часть ежедневного потребления калорий должна поступать из свежих фруктов и овощей. Цельнозерновые и нежирный белок также должны быть включены в ваш план питания, а также нежирные молочные продукты, орехи и бобовые (5).
Как сбалансированная диета может повлиять на ваше здоровье?Многие люди думают, что соблюдение здоровой сбалансированной диеты слишком сложно и обременительно, однако соблюдение сбалансированного подхода к питанию имеет целый ряд преимуществ, на которые вы должны обратить внимание:
- Снижение вредного холестерина ЛПНП и оптимизация артериального давления
Гипертония и высокий уровень холестерина являются одними из основных причин сердечных заболеваний во всем мире.Соблюдение диеты с высоким содержанием животных жиров и соли не только способствует увеличению веса, но и оказывает негативное влияние на ваше общее самочувствие, а также вызывает преждевременное старение.
Употребление здоровой пищи может помочь в лечении прыщей, предотвратить появление на лице кожных прыщиков, укрепить кожный барьер, который будет удерживать влагу и раздражители, улучшить обесцвечивание кожи и придать ей естественный здоровый блеск.
- Поднимите уровень энергии
Многие люди жалуются на то, что они вымотаны круглосуточно и без выходных, и борются с хронической усталостью.Одна из причин низкого уровня энергии — плохое питание. Если вы часто чувствуете сильную сонливость и готовы упасть, независимо от того, как долго вы спали, постарайтесь придерживаться здоровой сбалансированной диеты. Это повысит ваш уровень энергии и заставит вас почувствовать себя лучше.
Подробнее: Как начать здоровый образ жизни: простые привычки, чтобы начать здоровый образ жизни
Еще одна причина, чтобы начать хорошо питаться, — это улучшить здоровье сердца. Обязательно включайте цельнозерновые, овощи, фрукты и уменьшайте потребление сахара, соли и насыщенных жиров, чтобы предотвратить развитие сердечных заболеваний.
- Помогите поддерживать здоровый вес
Здоровый вес — одна из наиболее частых причин, по которой многие люди решают сделать здоровый выбор и перейти на здоровое питание. В свою очередь, здоровый вес означает меньше проблем со здоровьем и меньший риск развития диабета и сердечных заболеваний.
]]>Причины, по которым BetterMe — это беспроигрышный выбор: широкий выбор калорийных тренировок, рецепты облизывания пальцев, круглосуточная поддержка, задачи, которые позволят вам оставаться в лучшей игре, и это лишь малая доля поверхности! Начните использовать наше приложение и наблюдайте, как творится волшебство.
Как правильно питаться?Правильное питание поможет сбросить вес и улучшить состояние кожи и приблизит вас на один шаг к полноценной жизни. Вот несколько основных принципов здорового питания, которые должен знать каждый.
- Избегайте фастфуда и сладостей
Отойдите от фастфуда и постарайтесь не слишком баловать себя сладким. Вместо этого загрузите свою тарелку растениями, овощами, фруктами, орехами, семенами и бобовыми.Другими словами, придерживайтесь пищи, которая обладает большим питательным эффектом!
Ешьте как можно больше сезонных продуктов — они богаты питательными веществами. Овощи и фрукты, выращенные в теплицах или привезенные издалека, теряют свою пользу из-за обработки химикатами и длительного хранения. Более того, они становятся аккумуляторами нитратов и других вредных химических соединений.
- Ограничить употребление рафинированных продуктов
Ограничить употребление рафинированных продуктов: сахара, растительного масла, белой пшеничной муки, рафинированного белого риса.В них нет клетчатки — питательного вещества, которое имеет решающее значение для правильного пищеварения. Гораздо лучше употреблять цельнозерновые продукты вместо белого хлеба и заменять рафинированный сахар сырым или даже медом.
Продолжайте потребление жидкости. Помните, что чай, кофе и соки не заменяют воду. Организму необходимо получать не менее 30–35 мл жидкости на 1 кг веса в сутки. Таким образом, мужчине весом 150 фунтов потребуется около 2-2,5 литров (67-83 унции) жидкости в день. Запрещается сладкая газировка, в ней слишком много сахара.
Не забывайте о белковой пище. Он дает ощущение сытости на долгое время, а также является источником незаменимых аминокислот. Белки необходимы организму для наращивания мышечной ткани, замены устаревших клеток. Богатые белком продукты включают различные виды мяса, рыбы, кальмаров, креветок, орехов, грибов, некоторых бобовых, яиц и творога.
Ешьте разнообразные продукты, чтобы получать все питательные вещества, важные для вашего здоровья в целом.
Ешьте 3 основных приема пищи в течение дня и ешьте полезные закуски, если вы все еще голодны.
]]>Приложение BetterMe предоставит вам множество упражнений для похудения, которые отпугнут лишние килограммы и превратят ваше тело в шедевр! Направьте свою жизнь в правильное русло с BetterMe!
Wha t Как выглядит сбалансированная диета?Обязательно включайте в свой рацион эти полезные продукты каждый день:
- Цельнозерновые богаты медленными углеводами, это повысит ваш уровень энергии
- Свежие овощи , такие как капуста и морковь, обеспечивают организм пищевыми волокнами
- Бобовые богаты растительным белком
- Орехи (грецкие орехи и миндаль) благотворно влияют на весь организм и являются источником полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3, микроэлементов
- Молочные продукты: натуральные йогурты (без добавления сахара), кефир, нежирный творог обеспечивают кальций и улучшают работу пищеварительного тракта
- Морская рыба содержит белок и незаменимые жирные кислоты омега-3
- Фрукты и ягоды — кладезь витаминов, они могут помочь улучшить вашу кожу и защитить организм от воспалений и болезней
- Постное мясо , например, куриная грудка, нежирная свинина и говядина — отличный источник белка
- Здоровая пища не должна содержать консервантов, искусственных красителей, пальмового масла.
- Если вы хотите достичь определенной цели по снижению веса, необходимо исключить добавленный сахар из своего рациона.
- Чистая вода
- Зеленый чай
- Смузи
- Соки натуральные свежевыжатые, желательно овощные
- Сладкие газированные напитки
- Фритюрница
- Бургеры, хот-доги
- Майонез и аналогичные соусы
- Колбасы и мясные полуфабрикаты
- Мука и сладкое
- Соки фасованные
Не так-то просто избавиться от всех вредных привычек или полностью выйти из зоны комфорта за один день.Но что, если вы дадите себе неделю или около того, чтобы привыкнуть к новым правилам? Помните, что изменение любой привычки — это работа, вносите большие изменения маленькими шагами. Вот несколько полезных советов, которые помогут вам изменить свои привычки в еде:
Отслеживая, что вы едите и пьете, вы сможете оценить свой рацион и избавиться от вредных пищевых привычек.
Это самый важный прием пищи в течение дня — тело, истощенное за ночь, нуждается в калориях, завтрак помогает организму проснуться.Это может повысить ваш уровень энергии и дать топливо вашему мозгу, чтобы вы могли сосредоточиться и работать продуктивно. Завтрак должен состоять из сложных углеводов, клетчатки, белков и полезных жиров. Лучшие продукты для завтрака — это овощи, цельнозерновые хлопья, нежирное мясо и яйца.
- Добавьте два полезных продукта в свое меню и удалите два вредных
Это тот же принцип малых шагов. Как только вы привыкнете к этим новым продуктам, добавьте еще два (убрав как можно больше вредных).Даже если вы не перейдете на полностью натуральную диету, вы станете намного здоровее.
Ешьте орехи, фрукты и овощи в качестве закуски вместо картофеля фри, шоколадных плиток, сладостей и т. Д.
- Всегда носите с собой бутылку воды
Вода помогает очищать организм от шлаков и переносить питательные вещества в клетки. Возьмите за привычку класть утром в сумку бутылку с водой, куда бы вы ни направлялись.
Собираясь в супермаркет, обязательно составляйте список продуктов.Люди склонны класть в корзину больше продуктов, чем нужно. Не ходите в супермаркет натощак, эта привычка удержит вас от покупки нездоровой пищи.
- Не ешьте за 3-4 часа до сна
Эта привычка заставит ваше тело накапливать большую часть жира в пище, которую вы съели.
Как выглядит примерное меню? Сбалансированная диета поможет вам выработать привычку правильно питаться. Учтите свой образ жизни при составлении плана питания на неделю или месяц.Вот примерное меню сбалансированной диеты, которое может быть вам полезно.
Завтрак: 1 стакан риса, 1 ст.ложка сливочного масла, один банан или одно яблоко, черный кофе.
Полдник: серый хлеб, яйцо вареное, помидор.
Обед: скумбрия на пару 1,5 стакана, салат из капусты с горошком и подсолнечным маслом 6,5 унций.
Полдник: творог нежирный 1 стакан с ложкой 10% сметаны, зеленое яблоко, 1 стакан чая.
Ужин: отварные овощи 8 унций, запеченный кусок говядины 5 унций.
Завтрак: ломтик цельнозернового хлеба, творог сливочный и огурец, виноград 3.5 унций, кофе или чай с медом.
Полдник: 1/4 стакана творога с чайной ложкой меда.
Обед: мясной бульон 1 стакан, свежий салат с капустой, огурцом и помидором, заправленный лимонным соком.
Полдник: красное яблоко и один киви, зеленый или травяной чай.
Ужин: нежирная говядина 7 унций, два свежих огурца.
Завтрак: отварная овсянка без молока 7,5 унций, ложка меда, авокадо и несладкий кофе.
Полдник: грецкие орехи 2 унции, зеленое яблоко, чай, лимон.
Обед: коричневый рис 3/4 стакана, тушеные овощи 1 стакан.
Полдник: запеканка из творога, манная крупа, банан 5 унций, травяной чай.
Ужин: 1 стакан очищенных морепродуктов, два огурца и один помидор.
Завтрак: овсянка на молоке 7 унций, свежая малина, ежевика, черника или клубника 1/2 стакана.
Полдник: обезжиренный несладкий йогурт 1/2 стакана, чайная ложка меда и черный кофе.
Обед: запеченная нежирная рыба 1 стакан, квашеная капуста 7/8 стакана.
Полдник: салат с помидорами и огурцами, заправленный нежирной сметаной 3/4 стакана.
Ужин: запеченная курица 2 стакана без кожи, посыпанная 6 столовыми ложками пармезана, два огурца.
Завтрак: пюре 2/3 стакана, сливочное масло 2 ст, одно вареное яйцо, один огурец.
Полдник: зеленый чай и два киви.
Обед: грибной суп с перловой крупой 1 1/2 стакана, ломтик хлеба или крекеров и 1 столовая ложка сыра.
Полдник: домашняя запеканка из творога, изюма и йогурта 3/5 стакана.
Ужин: 1 стакан запеченного хека и 1 стакан морских водорослей.
Утренний обед: взбитый омлет из двух яиц и 2/3 стакана молока, свежесваренный черный кофе.
Полдник: грейпфрут или помело.
Обед: запеченный картофель 1 стакан с грибами 1 стакан, запеченный цыпленок 1/2 стакана.
Полдник: кефир или нежирный йогурт 1 стакан, одно зеленое яблоко.
Ужин: творог нежирный 2/3 стакана без добавления сахара, два запеченных в духовке яблока.
Утренний обед: пшенная каша 2 стакана со сливочным маслом 2 ст.л., стакан черного чая без сахара.
Полдник: киви и банан.
Обед: запеканка из овощей на пару 9 унций, отварное куриное филе 3/4 стакана.
Полдник: креветки отварные 2/3 стакана, морковный или томатный сок 1 стакан.
Ужин: рыбный котлет на пару 3/4 стакана, белый отварной рис 1/2 стакана, один помидор.
Подробнее: Смузи на завтрак для похудения — Здоровое потягивание для похудания
Помогает ли это похудеть?Одна из основных причин, по которой люди набирают лишние килограммы и в конечном итоге даже страдают ожирением, — это плохой план питания (4).Сбалансированная диета может способствовать снижению веса, поскольку она исключает чрезмерное количество рафинированных углеводов и обработанных пищевых продуктов, а также адекватное потребление белка, чтобы предотвратить переедание. Однако людям, которые хотят достичь своих целей по снижению веса, необходимо изменить свои пищевые привычки, придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и регулярно тренироваться. Хотя план здорового питания может помочь поддерживать здоровый вес, исследования показывают, что стратегии похудания должны быть индивидуализированы (1). Дело в том, что результаты похудания могут варьироваться от человека к человеку в зависимости от пола, возраста и генетики.Более того, исследования показывают, что поведенческие, психологические и социальные факторы, вероятно, более важны для похудания, чем пропорции питательных веществ в рационе.
Рассмотрите возможность выбора хорошо продуманного плана тренировок, который будет способствовать вашему процессу похудания. Варианты варьируются от длительных прогулок до высокоинтенсивных тренировок. Ниже вы найдете пример 20-минутной тренировки всего тела дома, которую вы можете выполнять ежедневно.
Могут ли вегетарианцы иметь сбалансированную диету?Вегетарианский план питания может быть здоровым.Более того, это может помочь снизить риск таких заболеваний, как сердечные заболевания, диабет 2 типа, рак. Тем не менее, вы должны быть особенно осторожны, следуя вегетарианскому плану питания, из которого исключены определенные продукты. Сбалансированная вегетарианская диета должна включать в свой распорядок разнообразные фрукты, овощи, орехи и семена, цельнозерновые, бобовые и соевые продукты, чтобы получить достаточно питательных веществ. Кроме того, вегетарианцам иногда необходимо дополнить свой рацион, чтобы получить достаточно белка, железа, кальция, витамина D, витамина B12 и омега-3 жирных кислот.
Считаете ли вы, что одной диеты недостаточно? Вы абсолютно правы! Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома, чтобы получить красивое тело.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом.Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:- Основы здорового питания: руководство (2012, ncbi.nlm.nih.gov)
- Факторы здорового образа жизни в первичной профилактике ишемической болезни сердца у мужчин: преимущества для пользователей и лиц, не принимающих гиполипидемические и гипотензивные препараты (2006, ncbi.nlm.nih.gov)
- Профилактика рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета: общая повестка дня Американского онкологического общества, Американской диабетической ассоциации и Американской кардиологической ассоциации (2004, ncbi.nlm.nih.gov)
- Профилактика избыточного веса и ожирения: насколько эффективен нынешний подход общественного здравоохранения (2010, ncbi.nlm.nih.gov)
- Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 гг. (2015, choosemyplate.gov)
12-недельная диета и план питания для похудания на 2019 год
С Новым годом!
Хорошо … Если сегодня утром вы проснулись и посмотрели в зеркало, чтобы увидеть болезненное напоминание обо всех ваших излишествах 2020 года, прочно привязанное к вашей талии, последнее, что вы можете чувствовать прямо сейчас, — это «счастье».”
Но что, если бы я сказал вам, что за 12 недель вы не только сможете вернуться в боевую форму — даже разорванную, за пределы того, где вы когда-либо принимали свое тело раньше — и вам не пришлось бы считать ни одной калории или отказываться от своей любимая еда, чтобы туда попасть?
Нет, я не обещаю быстрого и легкого решения. Я не говорю вам, что вы можете продолжать есть и пить так, как делали это на праздниках, и ожидать другого результата. Но у меня есть надежный план, как избавиться от веса, который вы добавили на живот / задницу / бедра, и получить к началу весны ваше тело, готовое к пляжу.И это не требует, чтобы вы запирались на ночь и питались салатом и протеиновым порошком. Фактически, вы будете поражены тем, как выполнение самых простых шагов приведет к значительным результатам только за первые четыре недели.
Начните сразу после первого месячного этапа этой 12-недельной программы и вернитесь в первую неделю февраля для следующего взноса.
Вы можете найти сопровождающий план тренировки ЗДЕСЬ.
Готовы? Затем, без лишних слов, мы с Оннитом с гордостью представляем 12-недельный план питания для похудания.
3 правила питания от разрыва
# 1 Ешьте, только когда пора есть
Чтобы похудеть, нужно контролировать калории. Самый простой способ начать это делать — не считая калорий и не взвешивая еду — просто придерживаться запланированного, структурированного приема пищи. То есть завтрак, обед и ужин.
«Но подождите, я думал, что частые небольшие порции еды лучше всего, чтобы меня разорвали. Об этом говорят все журналы по бодибилдингу «.
Да, и такой подход может сработать.Но я бы предпочел, чтобы это было проще. Если смотреть на это логически, чем больше раз вы садитесь есть, тем больше калорий вы, вероятно, потребляете. Кроме того, подход к частому питанию означает, что нужно уделять время планированию и приготовлению пищи заранее — подумайте о том, чтобы потратить свое воскресенье жарить куриные грудки на гриле вместо просмотра футбола. Это также может означать необходимость брать еду на ходу каждые пару часов. Это непрактично для большинства людей, которые живут занятой жизнью (или, кхм, жизнью, которой они хотели бы наслаждаться).
Исключите все перекусы.Больше никаких крендельков из торгового автомата, латте по дороге на работу или ночного чая. Поначалу это может показаться жестоким, как будто вы будете голодать, но в Правилах № 2 и № 3 я покажу вам, как насытиться здоровой пищей, чтобы у вас больше не возникало этой тяги.
И, как и в большинстве правил, есть исключения. Если вы обычно занимаетесь спортом после ужина, вы можете (и должны) перекусить после этого, чтобы не ложиться спать натощак (подробнее о том, что это должно быть позже). Или, если вы обычно обедаете в полдень, тренируетесь в середине дня и не собираетесь ужинать до позднего вечера, также следует добавить послетренировочную закуску.Черт возьми, даже если вы не планируете тренироваться в середине дня, если вы едите ранний обед и не можете поужинать до 8 или 9 часов вечера, вам следует перекусить в промежутке, чтобы развлечься.
Что такое закуска?
● Овощи и хумус? Отлично.
● Ягоды и орехи? Ага.
● Яблочное и арахисовое масло? Perfecto.
Практически любая комбинация белка, клетчатки и цельного пищевого жира — выигрышное трио. Чипсы, дип, безалкогольные напитки или латте с сахарной бомбой? №
Кроме этих закусок, не ешьте ничего, если вы не садитесь завтракать, обедать или ужинать.Когда вы закончите ужинать, кухня закрывается.
Одно из самых больших препятствий на пути к похуданию — это еда из чистой скуки, а не из-за физиологического голода. Политика «закрытой кухни» поможет разорвать этот круг.
# 2 Контроль порций руками
Все ваши приемы пищи должны быть одинаковыми. Они должны содержать одну горсть белка, минимум две горсти овощей (или один кусок целых фруктов и одну горсть овощей) и одну горсть крахмала.
Белок, если вы не уверены, — это любой вид мяса или рыбы. Куриная грудка размером с горсть или котлета для гамбургера — это одна порция белка. То же самое касается целых кусков говядины, индейки, свинины и филе лосося или тунца. Подобное количество яиц, творога, греческого йогурта и протеиновых добавок также является хорошими источниками.
Жирные, обработанные продукты, такие как хот-доги и бекон, разрешены в течение этого первого четырехнедельного блока, но руководствуйтесь здравым смыслом и избегайте их в большинстве случаев.Если вы на футбольном матче и не можете съесть постную куриную грудку, то лучше, чем голодать, но не убеждайте себя, что в большинстве случаев у вас нет лучших вариантов.
Крахмалы включают картофель, сладкий картофель, свеклу, бобы и цельнозерновые продукты, такие как рис, овес и киноа. Кусочек цельнозернового хлеба, как у Иезекииля, тоже хорош.
За моими рекомендациями стоит не только упрощение контроля и соблюдения режима приема пищи, но и веская наука о питании.Горсть белка, независимо от его источника, обычно дает вам 25–35 граммов (в зависимости от размера вашей руки) — количество, которое, как показали исследования, дает наибольшую пользу при сидении (и его можно легко найти). поглощается телом).
Овощи и фрукты — это продукты, которые можно есть обильно. Фрукты не так высоко ценятся, как овощи, поскольку некоторые из них содержат больше сахара и калорий, но никто никогда не набирал вес, потому что не мог перестать есть фрукты. Пока вы едите цельные фрукты — скажем, персик, а не консервированные персики, замаринованные в сиропе, — вы можете рассчитывать на его клетчатку, замедляющую переваривание сахара, сохраняя вашу энергию стабильной и живот сытым. .
На самом деле, если в первые несколько недель вы обнаружите, что абсолютно не можете придерживаться правила «ешьте только на завтрак, обед и ужин», нет ничего плохого в том, чтобы нарушить его с овощами и фруктами. Я по-прежнему предпочитаю, чтобы вы ели три раза в день, и все, но если вы собираетесь упасть с фургона, я бы предпочел, чтобы вы врезались в подстилку из сельдерея и морковных палочек, чем на кучу картофельных чипсов или миску мороженое. Переедание натуральной, здоровой пищей всегда важнее переедания более калорийного мусора.Есть смысл?
В частности, овощи от природы низкокалорийны и богаты клетчаткой, не говоря уже о многочисленных незаменимых витаминах и минералах, поэтому они помогают похудеть разными способами. Когда я говорю «обслужить себя несколько человек» в данном случае, это просто из соображений практичности. Не думайте, что вам нужно каким-либо образом ограничивать потребление зелени. Если вы используете щипцы, чтобы подавать себе овощи в салат-баре, не стесняйтесь сжимать как можно больше овощей между клешнями.
Поскольку крахмалы содержат изрядное количество калорий и повышают уровень сахара в крови, их необходимо ограничивать (но не исключать, поскольку они поставляют энергию).Горсть крахмала — это количество, которое поместится в вашей ладони (в случае с картофелем это обычно одна картошка, а для хлеба — один ломтик).
Мы позаботимся о том, чтобы максимально повысить качество того, что вы едите, в последующих частях программы, но пока этого достаточно, чтобы просто выработать привычку есть меньше и сбалансированные порции.
Если ваши привычки в еде настолько не в порядке, что вы потребляете Биг Маки каждый день … Что ж, один Биг Мак лучше двух.Еще более важно, чтобы вы сосредоточились на приеме пищи — какой бы несовершенной она ни была — в соответствии с приведенной здесь формулой, чем пытались внести масштабные, радикальные изменения, которые вы вряд ли сможете выдержать. Я бы хотел, чтобы вы начали есть нежирную курицу и брокколи каждый день, но если вы годами ели фаст-фуд трижды в день, я не ожидаю, что вы перейдете на этот рацион в одночасье.
# 3 Начинайте каждый день с протеина
Protein помогает вам не переедать. Это также помогает вам наращивать и восстанавливать мышцы.Исследования показывают, что если вы съедите достаточное количество белка в начале дня, вы сможете оставаться довольными до конца дня. По словам легенды WWE Курта Энгла: «О, это правда. Это правда.»
Большинство людей не употребляют протеин утром и не едят его в течение дня. Простое решение съесть завтрак с высоким содержанием белка может иметь огромное значение — и это не займет много времени. Ниже приведены несколько примеров закусок, богатых белком, которые можно приготовить за считанные минуты и взять с собой или просто взять с полки в гастрономе или на заправке.
● 1 стакан простого греческого йогурта
● 1 стакан творога
● 4 целых яйца (или несколько целых с небольшим количеством белков, если хотите)
● 2 целых яйца и 2 унции стейка или курицы
● 1 горсть копченого лосося
● протеиновый коктейль из 1 мерной ложки протеинового порошка
Каждый из них соответствует примерно одной порции белка и должен быть сбалансирован овощами / фруктами и крахмалом. Когда вы спешите на работу утром, вам может быть удобнее взять йогурт, один кусок целого фрукта и ломтик тоста или порцию овсянки быстрого приготовления.
Один идеальный день еды
Используйте следующий пример меню в качестве руководства, чтобы правильно питаться в следующие четыре недели. Обратите внимание, что этот план не обязательно дословно выполнять каждый день, он является примером того, как порционировать и выбирать продукты. Отрегулируйте его по своему вкусу — если вам не нравится процесс, вы не будете его придерживаться.
Завтрак
Яичная болтунья с овсянкой
● 2 целых яйца
● ½ горсти копченого лосося
● 2 большие горсти шпината (приготовленные в яйцах)
● 1 небольшая горсть сыра * (растопленная на яйцах)
● 1 горсть овса (приготовленная как овсянка)
● 1 горсть ягод (свежих или замороженных)
* Я не рекомендую есть сыр сам по себе, но иногда можно добавлять горсть (ровно столько, чтобы заполнить ладонь, а не до пальцев!), Чтобы дополнить порцию протеина.
Обед
Салат с тунцом
● 1 банка тунца
● 1 столовая ложка бальзамического винегрета *
● 1 горсть помидоров черри
● 1 горсть смешанной зелени
● 1 стакан коричневого риса (совет: вы можете купить пакеты коричневого риса, которые можно разогреть в микроволновой печи за 90 секунд. )
Смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь
* Приправы и приправы, содержащие сахар и жир, должны быть ограничены размером порции, рекомендованным на упаковке.
Полдник *
● 1 горсть орехов
● 1 яблоко
* Это необязательно, и вам следует перекусить только в том случае, если до ужина осталось несколько часов, и вы знаете, что в противном случае почувствуете, что голодны.Кроме того, вы можете перекусить, если только что потренировались.
Ужин
● 1 горсть курицы-гриль (из любого продуктового магазина)
● 2 большие пригоршни рукколы
● 1 большая горсть смешанных ярких овощей (для облегчения взятия из салат-бара в вашем продуктовом магазине)
● 1 чашка черные бобы
● 1 столовая ложка масла
● 1 столовая ложка уксуса
После тренировки *
● 1 стакан греческого йогурта
● 1 стакан ягод
* Ешьте эту закуску, только если занимаетесь спортом после ужина.
Алкоголь и десерты
Мы не будем запрещать их на данном этапе плана, но, как и в случае с явно некачественными белками, такими как хот-доги, мы должны их ограничить. Вот правило: вы можете наслаждаться выпивкой, печеньем, газировкой и т. Д., Только когда вы находитесь с другими людьми на светском мероприятии. Вы никогда не будете употреблять их в одиночку.
Не выходишь в пятницу вечером? Это не значит, что вы можете остаться дома и устроить вечеринку для себя. А когда вы все-таки выходите из дома, дайте себе максимум два алкогольных напитка или порцию нездоровой пищи.Также не более двух ночей в неделю.
Вот и все. Принимайте это (э-э, он-лайн!), И увидимся в следующем месяце!