Ощущения онемевших пальцев на руках знакомы многим. Иногда это следствие перенапряжения мышц из-за неудобного положения руки или кисти, а иногда онемение может сигнализировать о возникновении тяжелого заболевания. Если вы находите у себя эти симптомы, и не знаете, к какому врачу идти за консультацией, попробуем разобраться в этой проблеме далее. Для начала стоит определить, какие именно пальцы немеют. Если немеют все пальцы сразу, или же в разное время неприятное чувство возникает в разных пальцах обеих рук, то причина может быть в чрезмерной нагрузке. Такие симптомы возникают при длительной работе на клавиатуре, особенно если человек испытывает неудобства из-за слишком высокого стола или низкого стула. Если работа в некомфортных обстоятельствах будет продолжать и дальше, появится воспаление суставов, грозящее острыми болями в пальцах и кистях. Заболевание характерно для любителей компьютерных игр, а также для людей, которым приходится много печатать. Когда происходит онемение пальцев левой руки, и теряют чувствительность мизинец и безымянный палец, то самое время посетить кардиолога. Если пальцы онемели внезапно и резко, и это ощущение дополняется грудными болями и побледнением, нарушением координации и речи, непременно вызывайте скорую помощь, потому что речь может идти о сердечном приступе. В случае, когда пальцы немеют не сильно и с некой периодичностью, и никакими посторонними симптомами не сопровождаются, можно подозревать нарушения в сердечнососудистой системе самого разного характера. Также причины онемения пальцев левой руки могут носить неврологический характер. Поражаются нервные сплетения. Отличить неврологические онемения от других легко, достаточно понять, сменяется ли онемение чувством покалывания. Удивительно, но проблемы с позвоночником имеют самое прямое отношение к онемению пальцев. Любое защемление позвоночного нерва может отдаваться в руку. Причин опять же великое множество – от остеохондроза до онкологических поражений позвоночных тканей. Растущая область поражения при онемении и побледнение тканей – повод для волнения. При таких симптомах не исключен тромбоз сосудов. Паниковать стоит, когда онемение длится уже несколько часов, и с одного пальца уже дошло до локтя. Существует ли ситуативное лечение онемения пальцев левой руки? Самое онемение – это лишь симптом, и если организм болен, то чувство онемение пройдет только после устранения основной проблемы. Но что делать, если это чувство застало вас врасплох, и причиняет неудобства в данный момент? Поможет несложная зарядка. Вспомните, как вы разминали руки на пятиминутках в первом классе. Сжимайте руки в кулаки, перебирайте пальцами мелкие предметы, покрутите карандаш, сделайте самомассаж рук. В основном причина онемения в нарушении кровообращения, и уже эти нарушения вызывают опасные болезни. Чтобы избежать мучительных процедур и посещений врача, нужно, как бы банально это не звучало, соблюдать здоровый образ жизни. В первую очередь, не давать крови застаиваться на одном месте. Любое обездвиживание на долгое время (дольше 3 часов подряд), особенно в неудобной позе приводит к загустению крови, и отсюда возникает риск тромбоза, кислородного голодания, сужения сосудов и прочих ужасов. Даже если вас каждый день ждет напряженная и сидячая работа, находите время для небольшой прогулки, хотя бы по лестничному пролету вверх и вниз в течении 5 минут. Небольшая разминка для рук возможно в любой ситуации, и именно она спасет от неприятных ощущений и сохранит пальцам работоспособность и красоту.
Что делать, если онемел мизинец на левой руке
Иногда у пациентов немеет мизинец на левой руке. Этот симптом не зависит от возрастной категории. Так проявляется проблема с чувствительностью нервных окончаний.
Возникает неприятное чувство жжения, мурашки по коже. Ниже подробнее приводится информация об этом состоянии.
Причины
Онемение пальцев левой руки может проявляться по разным причинам. Чтобы определить реальную причину такого состояния, врачи советуют пройти подробную диагностику. Есть вероятность появления физиологических причин неприятной симптоматики в пальцах. Часто они возникают при некомфортной позе во время сна при усиленной нагрузке на плечи.
Часто немеют пальцы на левой руке у офисных сотрудников. Проводится однообразная работа в течение нескольких часов без изменения положения. У этой категории граждан часто появляется «туннельный синдром», при котором ущемляется нерв в запястье.
Врачи при консультации спрашивают, не травмировал ли когда-то пациент свой позвоночник, не было ли у него падений с высоты, не попадал ли он в ДТП. Отдаленными последствиями таких происшествий могут оказаться разнообразные парестезии.
Хронический вариант патологии проявляется в результате повреждения нескольких отделов нервной системы, возникают разные формы нейропатии:
Атеросклеротическая.
Токсическая.
Травматическая.
Диабетическая.
Температурная.
В тканях преобразуются механизмы трофики, полезные микроэлементы поступают в организм в малых объемах. Об этом организм будет оповещать онемением и легким покалыванием мизинцев нижних конечностей.
Парестезия может возникать по причине гиповитаминозов, нехватки полезных веществ, поступающих в организм с продуктами питания. Такое происходит при отдельных патологиях в петлях кишечника.
Первопричиной онемения в пальцах могут быть и болезни сосудов, доставляющих питательные микроэлементы в организм. Гипоксия приводит к тому, что токсичные микроэлементы вызывают чувство дискомфорта в кистях.
Болезни, при которых возникает онемение
Сегодня врачи выделяют многочисленные заболевания, одним из признаков которых является чувство онемения мизинца на левой руке. Хроническое пережатие или микротравматизация периферических нервных волокон в соответствующих каналах происходит из-за регулярного физического перенапряжения, обусловленного движениями, требующими активизации мелкой моторики.
Болезненное пережатие ответвлений локтевого нерва во время невритов и шейном остеохондрозе возникает по причине расстройства иннервации волокон, обеспечивающих чувствительность безымянного пальца и мизинца. В подобных ситуациях пациенты предъявляют жалобы относительно регулярного онемения мизинца.
Многие опасаются этого синдрома, являющегося серьезным признаком расстройства сердца и кровеносных сосудов. В последние годы эта категория болезней молодеет с каждым днем. Повышается вероятность усугубления ишемических расстройств и появления проблем с работой сердца у людей, чья трудовая деятельность обусловлена повышенными психоэмоциональными нагрузками и стрессовыми ситуациями.
Часто иннервация болезненных импульсов в кисть и чувство онемения мизинца – основные признаки скрыто развивающегося инфаркта. Правильная диагностика может расставлять все по своим позициям. Не рекомендуется пренебрежительно относиться к таким признакам. Если не вовремя оказать пациенту помощь, появляются серьезные осложнения и даже летальный исход.
Выполнение рентгенографии и КТ, МРТ в месте расположения шейных позвонков дает возможность определить очередную распространенную причину, по которой происходит онемение пальцев, дегенеративные преобразования в позвонках, остеохондроз.
Другие факторы
Вышеупомянутые расстройства возникают часто. Реже при диагностических обследованиях определяются другие причины онемения мизинцев на руках:
Новообразования расположены в области плечевых поясов, пережимают нервные и сосудистые пучки.
Инфекция. Например, после герпеса в сложной форме может онеметь левая конечность.
Спиртные напитки и курение вызывают ишемию, онемение левого мизинца, потом чувствуются мурашки, боль, онемение распространяется на другие участки тела.
Аутоиммунные расстройства в отдельных ситуациях могут свидетельствовать о парестезиях в области мизинца.
Продолжительное удерживание руки в неизменном положении. Онемение пальцев в данной ситуации будет указывать на трофические расстройства.
Атеросклеротические бляшки в магистральных сосудах в узких ответвлениях блокируют кровоток, препятствуют насыщению клеток полезными микроэлементами. Все определяется на 2-3 степени негативного расстройства.
Легкая парестезия
Незначительное онемение пальцев на левой руке выявляется у пациентов различной возрастной категории. В данной ситуации необходимо как следует растереть палец или кисть, прекрасно используется растирание плечевых суставов. Элементарная гимнастика способствует устранению онемения.
Когда парестезия проявляется в ходе работы, придется передохнуть и сделать несколько упражнений. При развитии остеохондроза нужно постоянно делать зарядку, ходить на массаж, обследоваться у врачей.
Когда присутствуют атеросклероз, диабет, расстройства системы кровообращения, не нужно практиковать самолечение. Нужно обращаться к специалистам, если онемение возникает часто.
Онемение отдельных пальцев
Когда присутствует онемение указательного пальца левой руки, нужно насторожиться. Это первый симптом диабета или плохого обмена веществ. Данный признак развивается в ситуациях, когда воспалительный процесс распределяется по суставам. Часто онемение провоцируется перенесенными травмами.
Когда присутствуют болезни в области плечевого сплетения нервных волокон, нарушается процесс передвижения кисти и пальцев. Появляется покалывание, жжение, боль.
Онемение большого пальца левой руки свидетельствует о нарушениях в области между позвоночником, в хрящевых тканях, грудине, шее. Мышцы слабеют в районе кистей. В отдельных ситуациях имеет место болезненность с внешней части левой кисти.
Когда онемели несколько пальцев на левой руке, появляется атеросклероз. Усугубляется эластичная способность стенок кровеносных сосудов. Сужается просвет, усугубляется кровоснабжение. Такая патология широко распространена и развивается в ситуациях, когда пациенты страдают от изменений АД, проблем с питанием и другими факторами.
Ухудшение чувствительности такого пальца обусловлено другими причинами. Сопровождается подобная симптоматика жжением. Остеохондроз в шее считается патологией, которая может провоцировать онемение. В большинстве примеров проблемы возникают из-за повреждения 7-го позвонка. Существуют другие факторы, провоцирующие ухудшение чувствительности в этой области.
Самые распространенные причины этой болезни:
Неправильная нагрузка на позвоночник.
Незначительная подвижность.
Проблемы с питанием и т.д.
Неправильный образ жизни негативно сказывается на состоянии здоровья. Палец на руке может онеметь из-за грыжи в межпозвоночных дисках.
Онемение безымянного пальца левой руки свидетельствует о том, что в лучезапястных нервных тканях существуют дистрофические преобразования. Ухудшение чувствительности проявляется, когда возникает компрессия нервных волокон в локтевом суставе. Такие расстройства многими нередко игнорируются. Это свидетельствует о запускании расстройства и осложнения процесса терапии.
Онемение пальцев из-за защемления локтевых нервов тоже допускается. Этот симптом нередко проявляется при дистрофических процессах. Часто такой же симптом проявляется при сосудистых патологиях, во время инсульта. Нужно в подобной ситуации распознавать другие симптомы развивающихся припадков.
Ухудшение чувствительности в мизинце проявляется при сердечной недостаточности и интенсивном коронарном синдроме. Возникают расстройства сердечной деятельности, перепады артериального давления. При появлении подобных признаков нужно обращаться к специалистам.
Онемение может свидетельствовать об активном развитии болезни сосудов и сердца. В таких ситуациях специалисты рекомендуют учитывать возникновение сопутствующих признаков.
Если об этом свидетельствует инфаркт или инсульт, нужно сразу обращаться в скорую или за помощью к близким людям.
Диагностические процедуры
При обращении к врачам необходимо исключить предпосылки инсульта и принимать меры профилактики. С этой целью врач назначает МРТ, рентген, КТ и ЭЭГ. Когда диагноз не подтверждается, и исключаются патологические процессы в других системах, врачи выявляют аномалии в работе конечностей и области позвоночника.
Для определения диагноза, способствующего правильной терапии, специалисту придется восстановить полноценную картину расстройства, определить причины его возникновения. С этой целью могут использоваться разные процедуры и анализы.
Общий анализ крови позволяет выявить количество холестерина в крови.
Из чего состоит процедура электрокардиографии:
Рентген позвоночника в проблемной области.
Проверка работы мышц и нервных тканей с применением электронейромиографии
КТ для определения расстройств системы кровоснабжения.
Для детальной диагностики придется обратиться к узкоспециализированным врачам наподобие кардиолога или невролога.
Выбор квалифицированного врача
Когда человек замечает у себя онемение левой руки или пальца, нежелательно пытаться устранить такое расстройство самостоятельно. Нужно обращаться к врачам. Существует возможность появления ишемических или других расстройств системы кровоснабжения. Поэтому первым специалистом, к которому необходимо обращаться, будет кардиолог. Только ему удастся определить вероятные патологии сердца, выбрать подходящие методы для профилактики, чтобы снизить вероятность возникновения возможных осложнений.
После визита к кардиологу придется поработать с неврологом. Это требуется для определения реальной причины онемения и устранения расстройства позвоночника.
Если рассматривать способы лечения, они напрямую обуславливают причины возникновения онемения. Когда палец немеет из-за расстройства позвоночника, придется делать массаж, выбирать подходящие физиотерапевтические методики, лекарства, способствующие устранению проблем с метаболизмом, укреплению хрящевых тканей.
Лечение
В процессе онемения левой руки причины и терапия могут отличаться, все может зависеть от факторов, влекущих за собой появление парестезии. В терапевтических целях возможно употребление лекарств.
Терапия подразумевает устранение основного расстройства, которое спровоцировало онемение мизинца на левой руке. Требуется использование таких медикаментов:
Витаминный комплекс.
Лекарства, стимулирующие микроциркуляцию.
Лекарства, устраняющие холестериновые бляшки в крови.
Нестероидные препараты.
Обезболивающие.
Местная терапия выполняется с помощью обезболивающих средств.
При травматических расстройствах выполняется иммобилизация конечностей. Во время обморожения требуется симптоматическое лечение. Хирургическое вмешательство выполняется при новообразованиях, деформации в области шеи.
В легких случаях врачи прописывают такие лечебные процедуры:
Аппликации с использованием грязи.
Лечение с помощью парафина.
Контрастные ванны. Нужно окунать руку в горячую и холодную воду попеременно.
Могут назначаться физиотерапевтические мероприятия с учетом главной патологии. Причины онемения отличаются , от незначительных, до угрожающих здоровью и жизни пациента.
Когда онемение указательного пальца левой руки не проходит или возобновляется часто, возникает боль, не нужно медлить с обращением к специалисту.
Профилактика
Когда онемение не провоцируется сложными расстройствами, для профилактики нужно выполнять такие рекомендации:
Гимнастика.
Мануальная терапия.
Упражнения для корпуса.
Полезная гимнастика
Мышцы и суставы нужно постоянно разрабатывать, чтобы усилить. Трофика тканей и циркуляция крови в организме постоянно усугубляется. Подобные упражнения просты в выполнении и могут выполняться без трудностей. Выполнять их нужно регулярно.
Самые сложные упражнения – сведение фаланг пальцев в замок, сдавливание в кулак и разжатие. Необходимо стимулировать кровоток посредством обработки инфракрасными импульсами.
Гимнастика создается из упражнений, создающих желаемую нагрузку на кисти и пальцы. Так можно разминать все части рук. Чтобы избавиться от чувства дискомфорта, спровоцированного онемением пальцев, нужно выполнять такие упражнения:
Прикасаться большим пальцем к другим в течение 5 минут. Задействовать нужно обе руки.
Нужно поочередно сгибать 1-ю и 2-ю фаланги, а потом и сам палец так, чтобы добраться до центра ладони.
Выполнять телодвижения кистями, опирая ее на столе или краю кровати.
Нужно встать на ноги, собрать пальцы обеих рук в замок за спиной, подождать минуту. Подобные процедуры проводят 3 раза подряд.
Руки протянуть вдоль корпуса, сжимать кулаки минимум 80 раз.
Ладони соединяются, а пальцы скрещиваются. Нужно выполнить 30 подходов.
Когда люди подходят к стене, нужно подняться на носках, руки протянуть вверх. Нужно оставаться в подобной позе примерно минуту. Повторять упражнения 5 раз.
Удерживать сжатые кулаки 2-3 минуты, затем выпрямить. Такие повторения делаются примерно 5 раз в день.
20 раз сделать осторожно повороты головы в разные стороны.
Лекарства
Зачастую рецепты создаются с применением противовоспалительных препаратов, способствующих более качественной проводимости нервных волокон, для насыщения клеточных структур кислородом.
Пентоксифилин считается самым популярным медикаментом у врачей. Препарат наделен свойствами, благодаря которым организм хорошо насыщается кислородом, способствует устранению болевых симптомов, судорог, онемения. Употреблять нужно по 2 таблетки 2 раза в день после еды, запивать их нужно жидкостью. Только 4% выводятся через кишечник или через почки. Полноценный курс терапии составляет от 10 дней до 2 недель.
Самолечение при таких проблемах со здоровьем недопустимо. Только квалифицированные специалисты назначают подходящие терапевтические методики. В противном случае можно обречь себя на сложные проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Когда онемение мизинца спровоцировано отсутствием подвижности или затеканием руки, нужно потянуться после подъема с постели, поднять руки вверх и растянуть по сторонам. При этом необходимо сгибать и разгибать пальцы, безымянный или мизинец.
Если возникло онемение головы, лица, руки или ноги, нужно обязательно выяснить причину патологии.
После этого нужно разложить руки вдоль корпуса, при этом сжимать и разжимать кулаки. Нужно подняться на носочки, поднять руки над головой, постараться постоять в такой позе около 2 минут.
Немеют мизинец и безымянный пальцы на руке » Клиника Доктора Игнатьева
Онемение безымянного пальца и мизинца встречается довольно часто, поскольку за их работу отвечает один нервный корешок. Согласно статистики, чаще немеет правая рука и чуть реже с левой стороны. Признаки могут появиться после длительных нагрузок, работы за компьютером, во сне и требуют дополнительного обследования.
На правой руке немеют безымянный палец и мизинец
Онемение в кончиках мизинца и безымянного пальца на правой верхней конечности возникает чаще из-за основной работы этой рукой. К проблеме склонны офисные работники. Прежде чем обратиться к врачу, следует уменьшить нагрузку на правую руку, отрегулировать рабочее место. В большинстве случаев эти меры помогают избежать симптомов, но если они не проходят, следует искать проблемы со здоровьем.
Длительное онемение, которое появляется волнообразно, требует проведения магнитно-резонансной томографии шейного отдела.
Онемел мизинец и безымянный палец левой руки
Если боль возникла в пальцах левой руки, необходимо задуматься о визите к врачу. Дело в том, что безымянный палец и мизинец вероятнее немеют на воне заболеваний нервной системы. Пораженные сегменты позвоночника вызывают ущемление нервных корешков, отвечающих за работу данных пальце. Симптомы обычно появляются в кончиках пальцев, подушечках.
Причины и лечение
Боль и онемение двух крайних пальцев может происходить из-за изменений в сосудах или ущемлении нервов, а также сочетание этих факторов. Чаще всего идет ущемление сосудисто-нервных пусков в узких местах, на выходе из каналов и т.д. Практически во всех случаях имеется шейный остеохондроз, но далеко не всегда он является причиной симптомов. Гораздо чаще при таких симптомах можно встретить дорзальую межпозвоночную грыжу на уровне С4-С5, С5-С6. Изменяя нервный сигнал, возникают мышечно-тонические синдромы, а также ущемление нервного корешка.
Возможные причины:
Синдром Райта – Мендловича – это сдавливание сосудисто-нервного пучка на уровне малой грудной мышцы;
Синдромом Фальконера – Ведделя или реберно-ключичный синдром;
Туннельные нейропатии: синдром кубитального канала, локтевого запястного канала Гийена, компрессионно-ишемической невропатии тыльной ветви локтевого нерва;
Невропатия локтевого нерва – общее название поражения нерва, отвечающего за иннервацию четвертого и пятого пальцев руки.
Лечение проводится в зависимости от заболевания. Коррекция опорно-двигательного аппарата, снижение нагрузки на конечности способны полностью устранить симптомы. Мягкие техники мануальной медицины помогут восстановить нормальную работу позвоночно-двигательного сегмента, оптимизировать двигательный стереотип, восстановить нормальную длину мышечных волокон.
Похожее:
Самые актуальные темы:Запись на консультацию в Клинику Доктора Игнатьева по тел.: +38 (044) 227-32-51
Статьи по теме:
Содержание: Боли в запястье слева Болит ладонь левой руки Болят…
Боль в пальцах правой руки Причины и лечение Боли в…
У супруги немеют обе руки. Обращались к врачам, но никто…
Боль и онемение пальцев руки могут свидетельствовать о серьезных заболеваниях
Фото: coalcreekpt.com
Многие люди жалуются на онемение в пальцах и боль, которая будит по ночам и мешает полноценной работе. Однако не все обращаются к врачу, когда еще болезнь зашла не так далеко, и можно избежать необратимых изменений. О том, какие симптомы должны вызвать беспокойство, и в каких случаях необходимо хирургическое вмешательство, мы беседуем с ортопедом-травматологом Медицинского центра диагностики и лечения Симонасом СЯРЕЙКОЙ.
– С какими заболеваниями кисти и запястья чаще всего обращаются пациенты?
– В основном это болезни, вызванные защемлением нервов, – туннельные синдромы запястного и локтевого каналов, а также заболевания, вызванные воспалением сухожилий – так называемый, «щелкающий» палец и теносивит лучевой кости. Часто встречаются болезни суставов, боли в кисти, нарушения подкожной структуры.
Наиболее распространённым и известным туннельным синдромом является синдром запястного канала (от английского – «carpal tunnel syndrome»), т.е. сдавливание срединного нерва под поперечной связкой запястья, которое происходит между тремя костными стенками и плотной связкой, которые удерживают сухожилия мышц, сгибающих пальцы и кисть. Синдром запястного канала и болезни, вызванные воспалением сухожилий, чаще диагностируются у женщин старше 50 лет или у молодых людей, обремененных тяжелой физической работой. По ночам они не могут спать из-за онемения и болей в пальцах. В период отпусков эти симптомы чаще всего ослабевают. Боли в запястье иногда появляются после травм, постепенно усиливаются и начинают мешать в повседневной жизни. Синдрому локтевого канала подвержены как мужчины, так и женщины старше 30 лет. Контрактура Дюпюитрена (ладонный фиброматоз) – безболезненное рубцовое перерождение и укорочение ладонных сухожилий – передается по наследству, чаще наблюдается у курящих, работающих физически мужчин старше 60 лет.
– Чем отличаются симптомы этих заболеваний?
– При синдроме запястного канала по ночам немеют пальцы, появляется боль в 1-4 пальце, по утрам они скованы. На начальном этапе онемение после пробуждения проходит, при прогрессировании болезни – остается, а из рук начинают выпадать предметы, больному становится трудно застегивать пуговицы, хотя по ночам болей может и не быть совсем.
Синдром локтевого сустава чаще всего проявляется только в онемении пальцев, реже в болях по ночам. Повреждаются 4-5 пальцы. При прогрессировании болезни слабеют мышцы ладони, уходит сила.
Основная причина стенозирующего теносиновита («щелкающего» пальца) – боль в кисти. Начинает болеть ладонь при движении пальцев. Боль распространяется на предплечье. При прогрессировании болезни разгибать палец становится труднее, он «застревает», появляется характерный звук – щелчок, который и дал народное название этому заболеванию. Иногда палец вовсе не разгибается, тогда его приходится возвращать на место другой рукой. Синдром «щелкающего» пальца вызван появлением узелка на сухожилии разгибателя. Чаще всего у пациентов бывают повреждены 1, 3, 4 пальцы.
Контрактура Дюпюитрена проявляется невозможностью разогнуть пальцы, узловатым уплотнением кожи на ладонях. Сначала оно может быть болезненным, затем происходят изменения в пальцах – не удается их распрямить.
Гигрома запястья (грыжа) представляет собой небольших размеров округлое выпячивание под кожей. Возникает в результате резкого поворота с нагрузкой или после большой физической нагрузки. Из-за этого образования пациенты чаще всего обращаются к кистевому хирургу. На кисти как бы вырастает «шишка», это очень пугает людей.
Заболевания суставов кисти, запястья очень сложны, поэтому так необходимо тщательное обследование.
– В чем причина возникновения той или иной болезни?
– Наиболее частая причина – чрезмерная физическая нагрузка или травма, в результате чего сухожилия воспаляются, увеличиваются, начинают травмировать другие ткани, зажимать нервы. После перенесенной травмы суставы начинают быстрей изнашиваться. Влияют также гормональные изменения и, как ни странно, повседневные привычки, например, во время сна принимать позу с сильно согнутыми руками, при работе постоянно упираться локтями в стол, а у водителей – в край автомобильной дверцы. Причины некоторых болезней до конца не ясны.
– Какие симптомы должны привести человека к врачу?
– Всегда нужно обращаться к специалисту, если понемногу или внезапно немеют пальцы – это признак зажима нерва, также, если появилось новообразование и оно начинает расти. Когда человек не обращается к врачу в связи с заболеваниями, проявляющимся онемением пальцев, ночными болями, нерв повреждается все больше – пальцы теряют чувствительность, начинают атрофироваться мышцы кисти, руки слабеют, становится трудно брать мелкие предметы, руки боятся холода. В таком случае даже после операции функция кисти может полностью не восстановиться. Если палец «застревает», а болезнь прогрессирует – даже после операции движения могут остаться ограниченными.
Очень часто пациентам трудно назвать четкие симптомы, поэтому состояния, при которых зажат нерв, могут долго оставаться недиагностированными. Обратившись вовремя, пациент может получить квалифицированную помощь. Очень информативно в этих случаях диагностическое исследование – электронейромиография, которая помогает установить степень и количество поврежденных тканей.
– Какова тактика лечения перечисленных болезней?
– На первоначальном этапе эти болезни лечаться консервативно. Если это не помогает, врач решает, требуется ли оперативное вмешательство. Важно, чтобы пациент обратился вовремя. Операции проведенные своевременно – несложные и очень эффективные. Когда болезнь заходит далеко, результативность операций не столь высока.
Консервативное лечение синдромов запястного и локтевого канала сводится к снижению физической нагрузки на руку, назначению нестероидных противовоспалительных препаратов, витаминов группы В, улучшающих кровоток и питание нерва, сосудорасширяющих лекарств, наложению шин. Диагностировать эти заболевания и определиться с тактикой лечения помогает электронейромиография.
Лечение «щелкающего» пальца чаще всего я начинаю с гормональной блокады Кеналогом. При лечении теносиновита назначается шина, гормональная блокада. Новообразование – в случае грыж запястья, пальцевых суставов, сухожилий – прокалывается. Изменения в суставах запястья лечатся наложением шин, противовоспалительными препаратами, физиотерапевтическими процедурами, инъекциями в сустав.
– Когда необходимо хирургическое вмешательство?
– Всегда при контрактуре Дюпюитрена, в остальных же случаях – если методы консервативного лечения не помогают, а симптомы сохраняются или прогрессируют.
Операции компенсирует Больничная касса, поэтому пациент может не ждать очереди и обращаться в любую клинику, способную провести подобную операцию, например, в наш Центр. После всех операций пациента выписывают домой в тот же или на следующий день. Главное при первых симптомах не медлить, чтобы предупредить серьезные заболевания.
По всем вопросам обращайтесь к персональному менеджеру Беате Путраменете по тел.: +370 687 99 342 (Россия, Viber, WhatsApp) или по эл. почте: [email protected], а также по общему номеру отдела по приему иностранных пациентов: +370 5 247 63 69
Онемение мизинца и безымянного пальца на левой руке
(Дописано через год после самой статьи) Так как эта статья пользуется спросом у людей, столкнувшихся с похожей проблемой выпишу сюда самые важные пункты: 1) Прочитайте статью (можно еще комментарии), убедитесь что симптомы в точности повторяют ваши. А именно онемение ЛЕВОЙ руки (не знаю почему так, но те у кого немеет правая описывают совсем другие симптомы, имеющие мало общего с теми что описаны в статье и комментариях), начинающееся с мизинца. Отдающее в ребро ладони, и переходящее на безымянный палец. Со временем ощущение вызывает слабость в руке. 2) НЕОБХОДИМЫЙ ПУНКТ, способствующий улучшению ситуации: смена рабочего места. Нужно поменять стул или стол, или и то и то. И у меня и у комментаторов проблемы начались на непривычном рабочем месте и прекратились через некоторое время после его смены. Онемение возникает не из за пережима нерва в локте, как некоторые (чьи синдромы не соответствуют описанным в первом пункте) думают. Проблема в позвоночнике, и поэтому без смены рабочего места проблему не решить. 3) ОЧЕНЬ ЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ ПУНКТ, для улучшения самочувствия. Спорт. Физическая активность. Это может быть велосипед, бег, плавание, любая подвижная деятельность.
Всё. Выше я написал самое важное, чтобы вы, мои дорогие читатели, столкнувшиеся с этой проблемой, не пытались решать ее только массажами, лекарствами, аспирином (уже сто раз пожалел, что дальше по тексту советую его и на первый взгляд кажется, что именно он меня вылечил). Все эти методы можно применять только в комплексе с двумя перечисленными выше пунктами.
Если вы столкнулись с онемением мизинца и безымянного пальца левой руки и оно у вас прошло, то не сочтите за труд отписаться в комментах. Как началось, что вы делали, сколько длилось. Так получилось, что это, наверное, самая популярная русская статья на названную тему. И поэтому ваш опыт может оказаться полезен тысячам людей которые сюда придут после вас.
____________________________________
А теперь статья в том виде, в котором она была изначально написана в тот момент, когда я еще не знал что делать и чувствовал онемение:
Пару недель назад настигло меня внезапно неприятное недомогание.
А именно: вдруг стали неметь мизинец и безымянный палец левой руки. Сначала я думал что отлежал руку в неудобной позе на неудобном диване, но онемение не проходило и продолжилось на следующий день.
Казалось бы идти к врачу, но это выпало на выходные да и попасть к врачу через толпы бабушек с всевозможными мнимыми и возрастными болями та еще задача. Поэтому я решил искать ответы в интернете.
Спустя некоторое время у меня было готово несколько версий.
1) Сосудистые проблемы. Тромбик мешает току крови от чего и возникает онемение в руке.
2) Искривление позвоночника. А именно нарушение в шейном отделе.
3) Физическое повреждение.
4) какая-то Н.Ё.Х. Однако неведомую херню отметаю сразу.
Начну с первого пункта, в общем то я не думаю что в моем возрасте и при ненулевой физической активности меня свалит инсульт, поэтому этот пункт рассматривал вскользь.
Второй. Тут стоит остановиться подробней. Остеохондроз, несмотря на то, что им нас пугают с детства, сам по себе не очень страшен. Судите сами, в наш век компьютеров и интернета искривление есть у каждого второго. Однако неприятные эффекты возникают не у каждого, а у кого возникают возникают, то вроде бы как-то и без особой причины, и часто так же без объяснений проходят. Существует врачебное мнение (не мое), что все эти боли банально от ушибов и травм мышц и связок, что сам по себе позвоночник может дать осложнения не более чем в 5% случаев болей в районе спины. Так что в случае возникновения проблем из остальных 95% случаев, наиболее полезными средствами являются нестероидные противовоспалительные средства и сохранение физической активности.
Так вот одним из самых легких противовоспалительных является аспирин, он же служит для разжижения крови, чем препятствует возникновению тромбов. Поэтому когда онемение не проходило уже дней пять решил прибегнуть к этим таблеткам.
Так же хочу отметить, что ночная прогулка на велосипеде, о которой я говорил в предыдущем посте, тоже повлияла положительно. Ни во время, ни пару часов после нее рука меня никак не тревожила.
Ну и третий пункт. Явного физического повреждения у меня не было. Однако стол который мне был выделен и факт того, что само пространство было 1.5 кв метра ( а следовательно руки девать особо некуда) мог послужить причиной длительного воздействия на нерв в левой руке, что и послужило причиной онемения.
__
В общем то я больше склоняюсь ко второму пункту с примесью третьего. За примерно две недели успел выпить 6 таблеток аспирина и сейчас онемение почти не заметно. Немного нарушена чувствительность пальцев, но жить буду. =))
Однако не смотря на то что проблема почти решена буду рад, если кто-то поделится своим опытом если сталкивался когда нибудь с этим. Еще раз акцентирую внимание на том, что немеют мизинец и безымянный. Иногда, когда приходит обострение, то немеет ребро ладони. Другие пальцы не немеют (максимум эхо в среднем) то есть это не вся рука, а вполне конкретный пучок нервов.
___
UPD
Наверное надо пояснить мотив, почему я написал эту статью.
Всех кого я читал в инете с жалобами на эту же проблему объединяет одно: много времени за компом. Именно из за того что большинство моих читателей находятся в «группе риска» я и описал свой случай.
Автор: Elsper.ru
VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 8.5/10 (128 votes cast)
Онемение мизинца и безымянного пальца на левой руке, 8.5 out of 10 based on 128 ratings
Почему онемел мизинец на левой руке
Иногда у пациентов немеет мизинец на левой руке. Этот симптом не зависит от возрастной категории. Так проявляется проблема с чувствительностью нервных окончаний.
Возникает неприятное чувство жжения, мурашки по коже. Ниже подробнее приводится информация об этом состоянии.
Причины
Онемение пальцев левой руки может проявляться по разным причинам. Чтобы определить реальную причину такого состояния, врачи советуют пройти подробную диагностику. Есть вероятность появления физиологических причин неприятной симптоматики в пальцах. Часто они возникают при некомфортной позе во время сна при усиленной нагрузке на плечи.
Часто немеют пальцы на левой руке у офисных сотрудников. Проводится однообразная работа в течение нескольких часов без изменения положения. У этой категории граждан часто появляется «туннельный синдром», при котором ущемляется нерв в запястье.
Врачи при консультации спрашивают, не травмировал ли когда-то пациент свой позвоночник, не было ли у него падений с высоты, не попадал ли он в ДТП. Отдаленными последствиями таких происшествий могут оказаться разнообразные парестезии.
Хронический вариант патологии проявляется в результате повреждения нескольких отделов нервной системы, возникают разные формы нейропатии:
Атеросклеротическая.
Токсическая.
Травматическая.
Диабетическая.
Температурная.
В тканях преобразуются механизмы трофики, полезные микроэлементы поступают в организм в малых объемах. Об этом организм будет оповещать онемением и легким покалыванием мизинцев нижних конечностей.
Парестезия может возникать по причине гиповитаминозов, нехватки полезных веществ, поступающих в организм с продуктами питания. Такое происходит при отдельных патологиях в петлях кишечника.
Болезни, при которых возникает онемение
Сегодня врачи выделяют многочисленные заболевания, одним из признаков которых является чувство онемения мизинца на левой руке. Хроническое пережатие или микротравматизация периферических нервных волокон в соответствующих каналах происходит из-за регулярного физического перенапряжения, обусловленного движениями, требующими активизации мелкой моторики.
Болезненное пережатие ответвлений локтевого нерва во время невритов и шейном остеохондрозе возникает по причине расстройства иннервации волокон, обеспечивающих чувствительность безымянного пальца и мизинца. В подобных ситуациях пациенты предъявляют жалобы относительно регулярного онемения мизинца.
Многие опасаются этого синдрома, являющегося серьезным признаком расстройства сердца и кровеносных сосудов. В последние годы эта категория болезней молодеет с каждым днем. Повышается вероятность усугубления ишемических расстройств и появления проблем с работой сердца у людей, чья трудовая деятельность обусловлена повышенными психоэмоциональными нагрузками и стрессовыми ситуациями.
Часто иннервация болезненных импульсов в кисть и чувство онемения мизинца – основные признаки скрыто развивающегося инфаркта. Правильная диагностика может расставлять все по своим позициям. Не рекомендуется пренебрежительно относиться к таким признакам. Если не вовремя оказать пациенту помощь, появляются серьезные осложнения и даже летальный исход.
Выполнение рентгенографии и КТ, МРТ в месте расположения шейных позвонков дает возможность определить очередную распространенную причину, по которой происходит онемение пальцев, дегенеративные преобразования в позвонках, остеохондроз.
Другие факторы
Вышеупомянутые расстройства возникают часто. Реже при диагностических обследованиях определяются другие причины онемения мизинцев на руках:
Новообразования расположены в области плечевых поясов, пережимают нервные и сосудистые пучки.
Инфекция. Например, после герпеса в сложной форме может онеметь левая конечность.
Спиртные напитки и курение вызывают ишемию, онемение левого мизинца, потом чувствуются мурашки, боль, онемение распространяется на другие участки тела.
Аутоиммунные расстройства в отдельных ситуациях могут свидетельствовать о парестезиях в области мизинца.
Продолжительное удерживание руки в неизменном положении. Онемение пальцев в данной ситуации будет указывать на трофические расстройства.
Атеросклеротические бляшки в магистральных сосудах в узких ответвлениях блокируют кровоток, препятствуют насыщению клеток полезными микроэлементами. Все определяется на 2-3 степени негативного расстройства.
Легкая парестезия
Незначительное онемение пальцев на левой руке выявляется у пациентов различной возрастной категории. В данной ситуации необходимо как следует растереть палец или кисть, прекрасно используется растирание плечевых суставов. Элементарная гимнастика способствует устранению онемения.
Когда парестезия проявляется в ходе работы, придется передохнуть и сделать несколько упражнений. При развитии остеохондроза нужно постоянно делать зарядку, ходить на массаж, обследоваться у врачей.
Когда присутствуют атеросклероз, диабет, расстройства системы кровообращения, не нужно практиковать самолечение. Нужно обращаться к специалистам, если онемение возникает часто.
Онемение отдельных пальцев
Когда присутствует онемение указательного пальца левой руки, нужно насторожиться. Это первый симптом диабета или плохого обмена веществ. Данный признак развивается в ситуациях, когда воспалительный процесс распределяется по суставам. Часто онемение провоцируется перенесенными травмами.
Когда присутствуют болезни в области плечевого сплетения нервных волокон, нарушается процесс передвижения кисти и пальцев. Появляется покалывание, жжение, боль.
Онемение большого пальца левой руки свидетельствует о нарушениях в области между позвоночником, в хрящевых тканях, грудине, шее. Мышцы слабеют в районе кистей. В отдельных ситуациях имеет место болезненность с внешней части левой кисти.
Когда онемели несколько пальцев на левой руке, появляется атеросклероз. Усугубляется эластичная способность стенок кровеносных сосудов. Сужается просвет, усугубляется кровоснабжение. Такая патология широко распространена и развивается в ситуациях, когда пациенты страдают от изменений АД, проблем с питанием и другими факторами.
Ухудшение чувствительности такого пальца обусловлено другими причинами. Сопровождается подобная симптоматика жжением. Остеохондроз в шее считается патологией, которая может провоцировать онемение. В большинстве примеров проблемы возникают из-за повреждения 7-го позвонка. Существуют другие факторы, провоцирующие ухудшение чувствительности в этой области.
Самые распространенные причины этой болезни:
Неправильная нагрузка на позвоночник.
Незначительная подвижность.
Проблемы с питанием и т.д.
Неправильный образ жизни негативно сказывается на состоянии здоровья. Палец на руке может онеметь из-за грыжи в межпозвоночных дисках.
Онемение безымянного пальца левой руки свидетельствует о том, что в лучезапястных нервных тканях существуют дистрофические преобразования. Ухудшение чувствительности проявляется, когда возникает компрессия нервных волокон в локтевом суставе. Такие расстройства многими нередко игнорируются. Это свидетельствует о запускании расстройства и осложнения процесса терапии.
Онемение пальцев из-за защемления локтевых нервов тоже допускается. Этот симптом нередко проявляется при дистрофических процессах. Часто такой же симптом проявляется при сосудистых патологиях, во время инсульта. Нужно в подобной ситуации распознавать другие симптомы развивающихся припадков.
Ухудшение чувствительности в мизинце проявляется при сердечной недостаточности и интенсивном коронарном синдроме. Возникают расстройства сердечной деятельности, перепады артериального давления. При появлении подобных признаков нужно обращаться к специалистам.
Если об этом свидетельствует инфаркт или инсульт, нужно сразу обращаться в скорую или за помощью к близким людям.
Диагностические процедуры
При обращении к врачам необходимо исключить предпосылки инсульта и принимать меры профилактики. С этой целью врач назначает МРТ, рентген, КТ и ЭЭГ. Когда диагноз не подтверждается, и исключаются патологические процессы в других системах, врачи выявляют аномалии в работе конечностей и области позвоночника.
Для определения диагноза, способствующего правильной терапии, специалисту придется восстановить полноценную картину расстройства, определить причины его возникновения. С этой целью могут использоваться разные процедуры и анализы.
Общий анализ крови позволяет выявить количество холестерина в крови.
Из чего состоит процедура электрокардиографии:
Рентген позвоночника в проблемной области.
Проверка работы мышц и нервных тканей с применением электронейромиографии
КТ для определения расстройств системы кровоснабжения.
Для детальной диагностики придется обратиться к узкоспециализированным врачам наподобие кардиолога или невролога.
Выбор квалифицированного врача
Когда человек замечает у себя онемение левой руки или пальца, нежелательно пытаться устранить такое расстройство самостоятельно. Нужно обращаться к врачам. Существует возможность появления ишемических или других расстройств системы кровоснабжения. Поэтому первым специалистом, к которому необходимо обращаться, будет кардиолог. Только ему удастся определить вероятные патологии сердца, выбрать подходящие методы для профилактики, чтобы снизить вероятность возникновения возможных осложнений.
После визита к кардиологу придется поработать с неврологом. Это требуется для определения реальной причины онемения и устранения расстройства позвоночника.
Если рассматривать способы лечения, они напрямую обуславливают причины возникновения онемения. Когда палец немеет из-за расстройства позвоночника, придется делать массаж, выбирать подходящие физиотерапевтические методики, лекарства, способствующие устранению проблем с метаболизмом, укреплению хрящевых тканей.
Лечение
В процессе онемения левой руки причины и терапия могут отличаться, все может зависеть от факторов, влекущих за собой появление парестезии. В терапевтических целях возможно употребление лекарств.
Терапия подразумевает устранение основного расстройства, которое спровоцировало онемение мизинца на левой руке. Требуется использование таких медикаментов:
Витаминный комплекс.
Лекарства, стимулирующие микроциркуляцию.
Лекарства, устраняющие холестериновые бляшки в крови.
Нестероидные препараты.
Обезболивающие.
Местная терапия выполняется с помощью обезболивающих средств.
В легких случаях врачи прописывают такие лечебные процедуры:
Аппликации с использованием грязи.
Лечение с помощью парафина.
Контрастные ванны. Нужно окунать руку в горячую и холодную воду попеременно.
Могут назначаться физиотерапевтические мероприятия с учетом главной патологии. Причины онемения отличаются — от незначительных, до угрожающих здоровью и жизни пациента.
Когда онемение указательного пальца левой руки не проходит или возобновляется часто, возникает боль, не нужно медлить с обращением к специалисту.
Профилактика
Когда онемение не провоцируется сложными расстройствами, для профилактики нужно выполнять такие рекомендации:
Гимнастика.
Мануальная терапия.
Упражнения для корпуса.
Полезная гимнастика
Мышцы и суставы нужно постоянно разрабатывать, чтобы усилить. Трофика тканей и циркуляция крови в организме постоянно усугубляется. Подобные упражнения просты в выполнении и могут выполняться без трудностей. Выполнять их нужно регулярно.
Самые сложные упражнения – сведение фаланг пальцев в замок, сдавливание в кулак и разжатие. Необходимо стимулировать кровоток посредством обработки инфракрасными импульсами.
Гимнастика создается из упражнений, создающих желаемую нагрузку на кисти и пальцы. Так можно разминать все части рук. Чтобы избавиться от чувства дискомфорта, спровоцированного онемением пальцев, нужно выполнять такие упражнения:
Прикасаться большим пальцем к другим в течение 5 минут. Задействовать нужно обе руки.
Нужно поочередно сгибать 1-ю и 2-ю фаланги, а потом и сам палец так, чтобы добраться до центра ладони.
Выполнять телодвижения кистями, опирая ее на столе или краю кровати.
Нужно встать на ноги, собрать пальцы обеих рук в замок за спиной, подождать минуту. Подобные процедуры проводят 3 раза подряд.
Руки протянуть вдоль корпуса, сжимать кулаки минимум 80 раз.
Ладони соединяются, а пальцы скрещиваются. Нужно выполнить 30 подходов.
Когда люди подходят к стене, нужно подняться на носках, руки протянуть вверх. Нужно оставаться в подобной позе примерно минуту. Повторять упражнения 5 раз.
Удерживать сжатые кулаки 2-3 минуты, затем выпрямить. Такие повторения делаются примерно 5 раз в день.
20 раз сделать осторожно повороты головы в разные стороны.
Лекарства
Зачастую рецепты создаются с применением противовоспалительных препаратов, способствующих более качественной проводимости нервных волокон, для насыщения клеточных структур кислородом.
Пентоксифилин считается самым популярным медикаментом у врачей. Препарат наделен свойствами, благодаря которым организм хорошо насыщается кислородом, способствует устранению болевых симптомов, судорог, онемения. Употреблять нужно по 2 таблетки 2 раза в день после еды, запивать их нужно жидкостью. Только 4% выводятся через кишечник или через почки. Полноценный курс терапии составляет от 10 дней до 2 недель.
Самолечение при таких проблемах со здоровьем недопустимо. Только квалифицированные специалисты назначают подходящие терапевтические методики. В противном случае можно обречь себя на сложные проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Когда онемение мизинца спровоцировано отсутствием подвижности или затеканием руки, нужно потянуться после подъема с постели, поднять руки вверх и растянуть по сторонам. При этом необходимо сгибать и разгибать пальцы, безымянный или мизинец.
Если возникло онемение головы, лица, руки или ноги, нужно обязательно выяснить причину патологии.
В любом возрасте у человека может появиться такое неприятное ощущение, как онемение, в частности онемение мизинца левой руки.
Парестезия проявляется в виде жжения, покалывания, местного онемения и чувством «мурашек».
Онемение мизинца говорит о начале нарушения мозгового обращения, если присутствуют другие симптомы: головокружение, головная боль, затуманенное мышление. В такой ситуации требуется обратиться к врачу.
Причины
Конечно, причин у такого явления несколько – сосудистая, неврологическая, осложнения после травмы, и это совсем не обязательно серьезные проблемы со здоровьем.
Онемение может произойти из-за нарушения кровообращения руки, когда что-то мешает нормальному поступлению крови. Помехой часто является одежда: резинка, пережимающая руку или слишком узкий рукав. Вероятный признак онемения – неправильная поза во сне, при которой нарушается поступление крови.
Доктор Бубновский : «Копеечный продукт №1 для восстановления нормального кровоснабжения суставов. Помогает при лечение ушибов и травм. Спина и суставы будут как в 18 лет, достаточно раз в день мазать. »
Обилие физических нагрузок на мышцы плеча может стать причиной этого явления. Кроме того, травмы способны спровоцировать онемение пальцев. Эти симптомы объединяют в так называемый «туннельный синдром», где происходит защемление нерва в запястье.
Проблема с пальцами может говорить и о развитии остеохондроза. Однако в таком случае онемение происходит лишь в одной руке, а другая не доставляет дискомфорта. По мере развития заболевания область онемения будет увеличиваться и может происходить во всей руке.
Также существует ряд прочих факторов, провоцирующих онемение пальцев:
Туннельный синдром.
Начало инсульта.
Ишемическая болезнь.
Повреждение локтевого нерва.
Врач в обязательном порядке должен уточнить, не было ли в анамнезе травм позвоночника, рук или ног, падения с высоты, дорожно-транспортного происшествия. Так как именно отдаленные осложнения могут являться причиной онемения.
Хронический тип этого патологического состояния может развиваться в результате поражения отделов нервной системы, например, периферической – нейропатии различного генезиса:
Атеросклероз.
Токсическое воздействие.
Диабет.
Травмы.
Воздействия холодных температур (обморожения).
В тканях происходит изменение процесса клеточного питания, необходимые вещества поступают в малых дозах, что приводит к онемению и покалыванию в мизинце.
Также этот симптом может возникать из-за нехватки витаминов, то есть происходит недостаточное поступление определенной группы витаминов в организм. Чаще всего это проявляется при патологических состояниях в кишках.
Одним из факторов развития онемения могут быть патологические состояния сосудов, которые несут питание и кислород к клеткам. Такие гипоксические патологии приводят к чувству дискомфорта в кистях обеих рук.
Онемение мизинца левой руки
Данное явление, как правило, говорит о появлении туннельного синдрома, проблемах с сосудами, ишемической болезни и повреждении локтевого нерва. Туннельный синдром формируется при долговременном перенапряжении сухожилий. Нередко онемение появляется у людей, которые работают с мелкой моторикой. Кроме того, левши чаще сталкиваются с парестезией.
Если же проблема заключается в пережатии нерва локтевого сустава, то онемение происходит и на мизинце, и на безымянном пальце. В этой ситуации главным фактором часто является радикулит или неврит. Нередко мизинец немеет из-за проблем с сердечно-сосудистой системой. Если же корень проблемы заключается в инсульте или ишемии, то к онемению прибавляется болезненность.
Парестезия мизинца правой конечности
Мизинец на этой руке немеет в результате множественных патологических изменений в нерве локтя или кисти. Большинство из населения планеты относятся к правшам, то есть практически вся работоспособность приходится на правую конечность. Из-за постоянного перенапряжения происходит поражение нерва в локтевом суставе, это и является основной причиной онемения.
Недуг проявляется болезненностью, которая усиливается при физической нагрузке и в ночные часы, изменяется чувствительность. Также при онемении мизинца правой руки в процессе встряхивания боль усиливается.
Патологические состояния, при которых возможно онемение
Причины, из-за которых происходит онемение мизинца на левой руке:
Микротравмы периферической нервной системы (постоянное сдавливание) происходят в результате регулярных физических нагрузок, перенапряжения мышечной структуры кисти. Чаще всего встречается у людей, работающих за компьютером и занятых вышиванием, у швей, скрипачей, художников и других, у которых постоянно задействована мелкая моторика.
Сдавливание веточек нерва в локтевом суставе. Пациент жалуется на онемение мизинца и безымянного пальца. Чаще всего наблюдается при воспалении периферических нервов, остеохондрозе шейного отдела позвоночника.
Онемение может быть признаком недугов ССС. Эта подгруппа болезни значительно помолодела, увеличился риск ишемических поражений в мышечной системе сердца у людей, чья трудовая занятость связана со стрессовыми ситуациями и эмоционально-психическими перегрузками.
В единичных случаях этот симптом может являться проявлением инфаркта миокарда. Необходимо срочно пройти обследование с целью уточнения диагноза, во избежание серьезных осложнений, вплоть до смертельного исхода.
Дегенеративные изменения в позвоночнике (шейный остеохондроз). Для диагностирования нужно пройти компьютерную томографию, рентген и магнитно-резонансную томографию.
Иные факторы развития онемения
В значительно меньшей степени на это патологическое состояние оказывают влияние следующие болезни:
Опухоли, расположенные в плече, которые сдавливают сосуды и нервы.
Инфекционные заболевания, например, герпес в тяжелой форме с осложнением в виде онемения левого мизинца.
Чрезмерное употребление алкоголя и табакокурение могут привести к хроническому ишемическому поражению тканей, а это приводит к парестезии мизинца с левой стороны, которая проявляется в виде болезненности и «мурашек», распространяющихся в дальнейшем на другие зоны туловища.
Аутоагрессивные болезни в единичных случаях могут привести к онемению.
Длительное фиксирование верхней конечности, при котором больной долгое время должен держать руку в определенном положении (гипс, лангета, тугая повязка). В данном случае онемение будет говорить о начале развития изменений в крово- и лимфообращении.
Атеросклероз магистральных сосудов, который приводит к частичному закрытию просвета сосудов, как следствие, питательные вещества поступают в очень маленьких объемах.
Легкая степень парестезии
Незначительное онемение мизинца наблюдается довольно у людей любой возрастной категории. В этой ситуации нужно интенсивно растереть кисть или палец, а также хорошо помогает растирания плечевого сустава. Простые гимнастические упражнения способствую снятию онемения (вращательные движения кистью, сгибания и разгибания пальцев верхней конечности).
Если парестезия возникла в процессе работы, то необходимо немного отдохнуть и выполнить гимнастические упражнения. При остеохондрозе нужно регулярно выполнять гимнастический комплекс, курсовое лечение массажем и наблюдаться у специалиста.
При наличии таких патологических состояний, как сахарный диабет и атеросклероз, а также недуги ССС, не следует заниматься самолечением. Необходимо обратиться к врачу, особенно если онемение проявляется неоднократно.
Диагностические мероприятия
При обращении к специалисту нужно исключить предпосылки инсультного состояния и занять его профилактическими мероприятиями. Для этого врач назначает МРТ, рентгенографию, КТ и ЭЭГ. Только после того, как диагноз не подтвердился и исключены все патологии ССС, специалист проводит диагностические изменения в верхних конечностях и позвоночнике.
Лечение
При онемении мизинца левой руки причины и лечение носят разнообразный характер, напрямую зависят от факторов, которые привели к развитию парестезии. В лечебных целях возможно назначение медикаментов.
Профилактические мероприятия
Если онемение мизинцев не вызвано серьезными патологиями, то с профилактической целью необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
Гимнастические упражнения для верхних конечностей.
Мануальная терапия.
Несложные гимнастические комплексы для всего туловища.
Заключение
Итак, мы узнали, почему может неметь мизинец, и какие профилактические действия следует проводить при парестезии. Однако не следует забывать, что если данное состояние проявляется часто, то требуется как можно быстрее обратиться к специалисту, так как это может свидетельствовать о наличии серьезных заболеваний.
Неприятный симптом, при котором ощущается онемение мизинца левой руки (парестезия), может возникнуть у человека в любом возрасте. Представляет собой один из вариантов нарушения чувствительности нервных окончаний. Характеризуется ощущением неприятного жжения, покалывания, локального онемения, появления «мурашек».
Причины развития
Онемение мизинца на руке может иметь различную природу возникновения (сосудистую, неврологическую, последствия травм и т. д.). Чтобы установить адекватную первопричину данного состояния, специалисты рекомендуют пройти всесторонние диагностические исследования.
Вполне возможны физиологические причины неприятных ощущений в пальцах рук, в том числе и в мизинце. Нередко они возникают при неудобной позе во время сна, при чрезмерной нагрузке на плечевой пояс.
Часто жалобы на то, что у них немеет левый мизинец на руке, предъявляют офисные работники, выполняющие однообразную работу на протяжении нескольких часов, в одной и той же позе. У данной категории лиц нередко возникает так называемый «туннельный синдром», т.е. ущемление нерва в запястье.
Специалист в ходе консультации обязательно поинтересуется, не было ли травмы позвоночника, конечностей, не падал ли человек с высоты на руку, не был ли участником автомобильных аварий. Именно отдаленными последствиями этих происшествий могут быть разнообразные парестезии.
Хронический вариант патологии формируется в результате поражения определенных отделов периферической нервной системы – нейропатии разнообразного генеза:
Атеросклеротического
Токсического
Травматического
Диабетического
Температурного (к примеру, из-за обморожения)
В ткани изменяются механизмы трофики, питательные вещества поступают в недостаточном объеме, о чем организм и будет сигнализировать симптомом онемения и покалывания мизинцев на руках.
Парестезия возможно и из-за гиповитаминозов – недостаточного поступления с пищей отдельных групп витаминов (например, подгруппы «В» либо их неполного усвоения), что случается при отдельных патологиях в петлях кишечника.
Первопричиной ощущения онемения в пальцах рук могут выступать и патологии сосудов, несущих питательные вещества и кислород к тканям. Именно гипоксия приводит к тому, что скопившееся токсические вещества приводят к ощущению дискомфорта в кистях рук.
Патологи, сопровождающиеся парестезиями
На сегодняшний момент специалисты выделяют множество патологий, одним из симптомов которых является ощущение, что немеет мизинец на левой руке.
Хроническое сдавливание или микротравматизация периферического нерва в его каналах происходит из-за ежедневных физических перегрузок, длительного перенапряжения сухожильно-связочных структур кисти. Например, ежедневной деятельности на компьютере, у швеи, при работе, связанной с постоянной мелкой моторикой, у людей, занимающихся вышиванием, игрой на смычковых инструментах, рисованием, вязанием.
Патологическое сдавливание веточек локтевого нерва, к примеру, при невритах, шейном варианте остеохондроза, происходит из-за нарушения иннервации волокон, отвечающих за мизинец и безымянный палец. В этих случаях человек предъявляет жалобы, что у него постоянно немеет мизинец и безымянный палец.
Многих пугает данный симптом, который может являться грозным признаком сердечно-сосудистых патологий. В последние десятилетия эта подгруппа заболеваний стремительно «помолодела», особенно высок риск появления ишемических состояний в сердечной мышце у людей, чья трудовая деятельность связана с высокими психоэмоциональными нагрузками и стрессами.
Иногда иннервация болевого импульса в кисть и ощущение онемения мизинца левой руки – единственные признаки скрыто протекающего инфаркта миокарда. Только проведение диагностических процедур (ЭКГ, ЭХО КГ), способно расставить все по своим местам. Отмахиваться от подобных симптомов не стоит, при несвоевременном оказании медицинской специализированной помощи могут развиться грозные осложнения, вплоть до летального исхода.
Проведение рентгенографии и КТ, МРТ в районе шейных позвонков позволяет выявить еще одну достаточно частую причину, почему немеют пальцы – дегенеративные процессы в позвонках, шейный остеохондроз.
Иные причины
Вышеуказанные патологии встречаются достаточно часто. Намного реже в ходе диагностических исследований выявляются иные причины, почему немеют мизинцы на руках:
Опухолевый процесс, локализующийся в районе плечевого пояса и сдавливающий сосудистые и нервные пучки.
Поражения инфекционной природы – человек перенес патологию, к примеру, герпетическую в ее тяжелом течении, с осложнением в виде парестезии левой конечности.
Злоупотребление алкогольной, табачной продукцией приводит к хронической ишемии тканей, у человека немеет левый мизинец, затем ощущение мурашек, болей, онемения распространяется и на иные районы тела.
Аутоиммунные заболевания также в редких случаях, но могут давать о себе знать разнообразными парестезиями, в том числе и в районе левого мизинца.
Длительная фиксация руки, при которой человек вынужден удерживать конечность в одном положении (косыночная повязка, лангета). Онемение пальцев в этом случае будет свидетельствовать о начале трофических нарушений.
Атеросклеротические отложения на магистральных сосудах и в более мелких сосудистых ответвлениях – приводят к перекрытию просвета сосуда, питательные вещества поступают в значительно меньших объемах. Выявляется уже на 2-3 степени выраженности негативного процесса.
Тактика действий
Уже на этапе первых неприятных ощущений, как только человек начал замечать, что у него немеет левый мизинец на руке, пусть и непродолжительное время, рекомендуется незамедлительно провести консультацию специалиста.
Только после установления первопричины негативного состояния, можно провести адекватные лечебные мероприятия. Самолечение в данном случае не запрещено.
Дегенеративные изменения в районе шейных позвонков потребуют разнообразных физиопроцедур, принятия медикаментов, ЛФК. Наличие сдавливания сосудистых и нервных сплетений потребуют иных лечебных мероприятий. В каждом случае подход к лечению онемения индивидуален.
Для лечения сосудистых патологий необходим курс соответствующих препаратов, улучшающих трофику тканей, купированию атеросклеротических отложений.
Диабет, новообразования, полинейропатии – для каждой патологии имеет свой комплекс лечебных процедур. И только специалист в состоянии подобрать адекватное лечение.
В последнее время отмечается рост интереса к лечению заболеваний методами восточной медицины (гирудотерапия, иглоукалывание), поскольку данные способы показали свою высокую эффективность.
Рецепты народной медицины могут лишь дополнять основную тактику лечения, а не подменять ее. Любой из выбранных рецептов народной медицины должен быть в обязательном порядке согласовать со специалистом.
Какого врача нужно посетить при парестезии
Если немеет левый мизинец или правый, данный симптом распространяется на кисть или же всю руку, это говорит о скрытно протекающих патологиях внутренних органов. Посещение поликлиники для диагностики возможных заболеваний следует начать с визита к кардиологу, поскольку весьма вероятен такое недуг, как ишемическая болезнь сердца. Своевременное назначение лечебных мероприятий поможет предупредить такие грозные состояния, как инсульт или инфаркт.
Следующим врачом, которого также рекомендуется посетить, является невролог, поскольку онемение левого мизинца или всей руки может являться следствием патологических процессов в позвоночнике.
Профилактика онемения конечностей
Если данный неприятный симптом вызван не патологическими причинами, рекомендуются следующие меры профилактики:
При выполнении рутинной работы, связанной с сидением за компьютером и т.д., нужно периодически делать разминку для рук
Не допускать продолжительного сидения в одной позе, для этого раз в 1 – 1,5 часа рекомендуется делать перерыв и выполнить простейшие гимнастические упражнения для всего тела
Очень полезно для здоровья записаться на курсы мануальной терапии.
Онемение участка кожи — причины и лечение в Санкт-Петербурге
Онемение — это неприятные ощущения покалывания или «ползания мурашек» по коже, сопровождающееся нарушением чувствительности кожи или болью. Обычно онемение является нормальная реакция организма как ответ на сдавление нервных волокон, либо нарушение кровоснабжения тканей, например после длительного нахождения в одной и той же позе. Но онемение может является одним из симптомов заболеваний нервной системы. Иногда онемение участка тела указывает на такие заболевания, такие как инсульт или опухоль. Диагностический поиск причин онемения включает различные методы исследований: компьютерную томографию и магнитно-ядерный резонанс, рентгенологическое исследование, ультразвуковое исследование сосудов и др. В каких случаях следует обращаться к врачу?
Чаще всего онемение вызвано причинами, которые не угрожают жизни, но необходимо как можно быстрее к врачу в случае, если на фоне онемения происходит:
Вы потеряли возможность внятно говорить и нормально передвигаться.
Онемение возникло после травмы в области спины, шеи или головы.
Онемение рук и ног, пальцев Онемение одной, обеих рук, продолжающееся более 2–4 минут и периодически возобновляющееся без объективных причин, скорее всего указывает на заболевания сосудов и нервов.
Если онемело обе руки, либо отдельные участки на правой и левой руке (кисти, пальцы), то вероятной причиной является одно из следующих заболеваний:
рассеянный склероз
нарушение мозгового кровообращения
опухоль головного мозга
пернициозная анемия
Симметричное онемение какого-либо участка правой и левой руки (кисти, пальцев и пр.) которое сочетается с определенными нарушениеми движений в конечностях может являться признаком полинейропатии- хронического заболевания нервов преимущественно развивающегося у пациентов с сахарным диабетом, хроническим алкоголизмом, тяжелыми интоксикациями. Онемение в данном случае развивается постепенно постепенным, но может быть и внезапным. Онемение пальцев рук которое сопровождается болью, а пальцы при этом становятся бледными, холодными на ощупь обычно возникает в следствие спазма сосудов пальцев, которое встречается при болезни Рейно, склеродермии и ряде других заболеваниях.
Болезнь Рейно поражает преимущественно молодых женщин чья деятельность связана с частыми травмами рук или переохлаждениями.
Склеродермия — тяжелое заболевание в основе которого постепенное замещение тканей организма соединительной тканью.
Если же онемение руки или какого-либоее участка возникло на фоне существующих ранее головных болей или болей в шее, спине, в грудной клетке, то возможно причиной является одно из заболевание позвоночника:
Остеохондроз с поражением шейного отдела позвоночника может развивается чаще всего у молодых людей 25 — 40 лет, которые ведут малоподвижный образ жизни.
Грыжи межпозвоночных дисков в шейном отделе возникают обычно у людей старше 35–40 лет и часто являются следствием травм шейного отдела позвоночника, а также у людей, страдающих избыточным весом.
Онемение мизинца и/или безымянного пальца вместе с нарушением их сгибания может быть признаком невропатии локтевого нерва — это заболевания возникающего в результате повреждения нерва, преимущественно встречающегося у пациентов работа которых связана с длительным, вунужденным пребыванием в положении с опорой на локоть (бухгалтера, программисты и др.)
Онемение пальцев кисти, кроме мизинца, в сочетании с болью, усиливающейся в ночное время бывает при синдроме запястного канала, невропатии срединного нерва являющегося признаком нескольких заболеваний и состояний:
травмы кисти
перелома костей рук
артрита
отеков при гипотиреозе
беременности
Онемение ног в сочетающееся с болями в ногах после длительного нахождении в положение стоя или ходьбы встречаются при сосудистых заболеваниях:
Облитерирующий эндартериит- это хроническое заболевание сосудов, связанное с уменьшением просвета сосудов и как следствие нарушением кровообращения в ногах, развивающееся преимущественно у молодых мужчин (20–40 лет), чаще курильщиков. На последних стадиях заболевания, если не проводится должного лечения, на ногах появляются трофические язвы и возможное развитие омертвения тканей ног, что в конечном итоге приводит к ампутации. Проявления облитерирующего эндартериита возможны так же и на руках.
Хроническая венозная недостаточность — это закономерное следствие варикозного расширения вен нижних конечностей, тромбоза глубоких вен, тромбофлебита и развивается данное состояние преимущественно у женщин после 50 лет и лиц, страдающих ожирением.
Атеросклероз сосудов нижних конечностей развивается вследствие образования в просвете артерий бляшек, препятствующих нормальному кровоснабжению. Так же как и хроническая венозная недостаточность развивается преимущественно лиц после 50 лет, страдающих ожирением, табакокурильщиков и людей, которые ведут малоподвижный образ жизни.
Если зона онемения затрагивает заднюю поверхность нижней конечности и сочетается со «стреляющими» болями в пояснице и/или ноге, то вероятной ее причиной будет невралгия седалищного нерва (ишиас). Среди прочих причин развития ишиаса отмечают остеохондроз поясничного отдела позвоночника, межпозвонковые грыжи, травмы спины и др. Как выяснить причину онемения? Если онемение возникает довольно часто и длится более 1–5 минут и его причина вам непонятна, обращайтесь к врачу-неврологу клиники ПРОКСИМЕД. Диагностика возможных причин онемения различных участков кожи включает следующие методы обследования: 1. Общий анализ крови, позволяющий выявить железодефицитную анемию, пернициозную анемию. 2. Рентгенологическое исследование и компьютерная томография выявляют переломы костей, которые могли послужить причиной повреждения нервов, выявить остеохондроз, грыжи межпозвоночных дисков, артриты и др. 3. Ультразвуковое допплеровское обследование выявляет заболевания сосудов: тромбоз глубоких вен, варикозное расширение вен нижних конечностей, атеросклероз сосудов нижних конечностей и др. Лечение онемения Лечение онемения зависит от причин которые его вызвали. Вследствие того, что онемение может быть симптомом заболевания, угрожающего жизни необходимо как можно быстрее поставить диагноз и начать рациональную терапию.
Боли в спине в области лопаток являются первым сигналом о том, что ваше здоровье нуждается в срочной помощи и обследовании: не подвергайте себя опасности, узнайте, что кроется за болью.
Что нужно знать о синдроме кубитального канала
Симптомы синдрома кубитального канала, также называемого защемлением локтевого нерва, часто поражают безымянный палец и мизинец. Симптомы могут включать онемение или покалывание, которое распространяется вверх по руке. Синдром позднего локтевого канала может привести к тому, что безымянный палец и мизинец заметно согнуты, что может быть признаком необходимости хирургического вмешательства. Поскольку эти симптомы могут быть похожи на симптомы синдрома запястного канала, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем лечить самостоятельно.
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше о вариантах лечения локтевого туннеля. Институт реконструктивной пластической хирургии Центрального Техаса помогает мужчинам и женщинам из Остина, Раунд-Рока и всего Техаса восстановить функциональность кисти и запястья с помощью реконструктивной хирургии.
Общие сведения о синдроме кубитального туннеля
Локтевой нерв проходит прямо рядом с костью в локте, и между костью и нервом очень мало подушки. Эта близость оказывает дополнительное давление прямо на нерв.В результате возникает ощущение иголки, онемение или покалывание. В зависимости от того, как расположен нерв, он может двигаться вперед и назад по суставу при движении локтя. Когда нерв постоянно трется о кость, развивается воспаление.
Локтевой нерв также может раздражаться от длительного удерживания локтя в согнутом положении. Иногда это может происходить ночью во время сна. Это слишком сильно растягивает нерв и вызывает болезненные симптомы. В некоторых случаях соединительная ткань, покрывающая нерв, или изменения в структуре мышц вокруг локтя также могут оказывать дополнительное давление на нерв.
Синдром кубитального канала диагностируется, когда симптомы достаточно серьезны, чтобы нарушить нормальную функцию нерва. Они наиболее заметны на безымянном пальце и мизинце, а боль может колебаться вокруг локтя. Симптомы могут ухудшиться, если держать локоть согнутым в течение длительного времени, например, во время разговора по телефону, вождения автомобиля или во сне. При отсутствии лечения может возникнуть мышечная слабость и потеря чувствительности.
Причина синдрома кубитального канала неизвестна. Однако существующие состояния здоровья, такие как артрит локтя, травма или перелом, могут как способствовать развитию, так и ухудшению синдрома локтевого канала.Повторяющиеся движения, требующие постоянного сгибания локтя, также могут способствовать.
Хирургическое лечение кубитального канала
Первоначальное лечение симптомов кубитального канала является консервативным. Может быть полезно зафиксировать локоть, чтобы он не сгибался, особенно ночью. Кроме того, избегание оперения на локоть, когда он согнут, и выполнение задач, требующих повторяющихся движений локтем, может помочь уменьшить симптомы. Ибупрофен можно принимать, чтобы уменьшить отек, или инъекции стероидов также могут помочь уменьшить дискомфорт.В некоторых случаях может быть рекомендована ручная терапия для улучшения движения нервов и уменьшения раздражения.
Если эти подходы не помогли или если нерв сильно сдавлен, следующим шагом является операция. Есть два варианта лечения локтевого канала: освобождение кубитального канала и транспозиция локтевого нерва. Во время процедуры освобождения связка локтевого канала открывается для уменьшения нервного давления. Чаще всего предпочтительным хирургическим подходом является транспозиция нерва. Во время операции нерв перемещается дальше от кости, чтобы предотвратить дальнейшее раздражение.Некоторые хирурги могут предпочесть третий вариант: удаление части забавной кости, чтобы нерв не терся о нее.
Восстановление и результаты
Восстановление после хирургического лечения локтевого канала происходит постепенно. Первоначально вам понадобится шина. Продолжительность восстановления зависит от того, какой хирургический подход был применен. Физическая терапия часто включается в процесс заживления. Хотя для заживления нервов может потребоваться много времени, многие люди после выздоровления испытывают значительное облегчение симптомов.
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше о вариантах лечения синдрома хирургического кубитального канала. Институт реконструктивной пластической хирургии Центрального Техаса помогает мужчинам и женщинам из Остина, Раунд-Рока и всего Техаса улучшить качество их жизни за счет минимизации болезненных симптомов и восстановления функций.
Снятие онемения рук с помощью упражнений хиропрактики
Онемение рук и пальцев — очень распространенное явление. Симптомы часто описываются как засыпание конечностей или уколы тысяч иголок.Часто это происходит после длительного сидения, скрещивания ног, сна на руке или других действий, которые ограничивают кровоток. Большинство из них диагностируют через Интернет серьезные неврологические проблемы, такие как синдром запястного канала, что по большей части является ошибочным предположением.
Если вы посмотрите на свои руки, вы заметите, что нервы и вены идут сверху. Они начинаются с шеи и заканчиваются кончиками пальцев. Они проходят через плечо, под грудью, в локоть, под предплечье, через кости запястья и в каждый палец.Такая длина пути представляет собой ряд областей, в которых могут возникнуть препятствия.
Думайте о нервах и венах ваших рук как о реке. Думайте о своей шее как о резервуаре для воды. Река вытекает из водохранилища на прилегающие территории. Однако иногда бобр может перекрыть реку плотиной и иссушить прилегающие территории. Таким образом, на концах реки не так много воды. Это когда большинство людей чувствуют онемение рук из-за отсутствия питания.
Несколько упражнений хиропрактики могут облегчить эту проблему.Хиропрактики специализируются на позвоночнике и его функциях. После тщательной оценки они должны порекомендовать вам пару упражнений каждый день. Рекомендуется сначала выполнять эти упражнения вместе с мануальным терапевтом, чтобы избежать дальнейших проблем. Вот некоторые обычно назначаемые упражнения.
Слайд плечевого сплетения используется для уменьшения онемения кистей и предплечий. Встаньте прямо, наклоните голову вправо, возьмитесь за плечо и согните локоть. Сожмите кулак, зажмите подбородок и выпрямите локти, пока он не станет параллельным полу.Согните запястье вверх и наклоните пальцы. Вытяните руку назад и наклоните голову в противоположную сторону.
Сделайте сдвиг срединного нерва, чтобы уменьшить симптомы на указательном, среднем и безымянном пальцах. Встаньте прямо, возьмитесь плечом за бок и согните локоть на 90 градусов. Повернув мизинец к полу, слегка сожмите кулак. Выпрямите пальцы и согните запястье назад. Выведите руку в сторону, выпрямите локоть и поднимите руку. Наклоните голову в противоположную сторону.
Выполните сдвиг локтевого нерва, если вы чувствуете онемение мизинца, безымянного пальца и мизинца предплечья. Поднимите руки перед собой ниже уровня плеч ладонями вверх. Согните запястья вниз и разогните пальцы. Согните локоть и поднесите ладонь к подбородку. Задержитесь на секунду, затем вернитесь.
Выполните введение лучевого нерва, если у вас онемение спины руки. Встаньте, положив руки на бок ладонями к себе. Поверните руки ладонью назад и согните запястье ладонями вверх.Опустите плечо и наклоните голову, затем вернитесь в исходное положение.
Riverina Hand Therapy — У меня покалывает мизинец …
Детали
Категория: Блог
Создано: 07 Февраль 2014
Многие люди обращаются к нам за терапией рук с покалыванием пальцев. Хорошо, что мы можем помочь с этим.Мизинец и половина безымянного пальца иннервируются локтевым нервом. Когда пациенты сообщают о покалывании в мизинце, это часто указывает на то, что локтевой нерв где-то раздражается, когда он проходит по руке. Обычное место раздражения локтевого нерва — локтевой канал.
Локтевой туннель — это проход между костным выступом внутренней части локтя (медиальный надмыщелок) и кончиком локтя (отросток локтевого отростка). Локтевой нерв проходит через этот проход и удерживается там тканевым покрытием, называемым фасцией.Выход из туннеля находится между двумя мышечными истоками локтевого сгибателя запястья (FCU).
Синдром кубитального туннеля — это эффект давления на локтевой нерв на уровне локтя. Это может привести к множеству симптомов, включая боль, отек, слабость движений пальцев и покалывание / онемение безымянного пальца и мизинца.
Причины синдрома кубитального туннеля могут возникать по следующим причинам: 1. Хроническое сжатие этой области (например, когда вы опираетесь на локоть во время вождения или работы за столом) 2.Хроническое растяжение нерва может произойти, когда человек спит, согнув локоть, или подносит телефон к уху, согнув локоть в течение длительного времени. 3. Фасция, покрывающая нерв, может потерять способность удерживать нерв на месте во время движения локтя, создавая ситуацию, при которой нерв может быть поврежден. 4. Переломы локтя могут вызвать деформацию, которая растягивает нерв или сужает туннель. 5. Артрит локтя, изменяющий форму туннеля, приводящий к сдавлению нерва.
Консервативное лечение синдрома кубитального туннеля направлено на снижение давления на нерв. Для этого терапия может состоять из наложения шин на ночь для предотвращения сгибания локтя, мягких опор, тейпирования, модификации активности и методов контроля боли. На успокоение нерва может уйти до шести недель. Так что для этого может потребоваться немного терпения!
Синдром локтевого канала — это боль, покалывание или онемение в руке, вызванные защемлением нерва в запястье.Это неприятно, но процедуры и простые изменения в распорядке дня могут помочь вам быстро почувствовать себя лучше.
Локтевой нерв начинается там, где шея встречается с плечом. Он проходит через локоть до внешнего края руки. Это один из трех основных нервов, обеспечивающих чувствительность и функцию вашей руки.
Синдром локтевого канала — менее известный родственник запястного канала. Как срединный нерв проходит через запястный канал в руке, так и локтевой нерв проходит через канал Гийона на запястье.Вы даже можете услышать, как ваш врач назвал это синдромом канала Гийона.
Симптомы локтевого туннеля
Когда что-то давит на ваш локтевой нерв, вы ощущаете воздействие на мизинце и безымянном пальце сбоку на руке. Типичные симптомы включают:
Покалывание, как будто ваши пальцы засыпают
Онемение в руке при пробуждении
Слабость в хватке
Проблемы со сложными задачами, такими как набор текста
Боль в запястье при ухудшении состояния
Причины и факторы риска локтевого туннеля
Наиболее частой причиной синдрома локтевого канала является киста ганглия.Это доброкачественная опухоль, наполненная жидкостью, которая образуется на запястье и может давить на локтевой нерв.
Но вы можете получить это, если будете много крутить сустав или делать с ним какие-либо движения снова и снова.
Сломанная бедренная кость на запястье также может стать причиной травмы. Если вы играете в бейсбол, вы можете сломать эту кость, отбивая удары. Если вы играете в гольф, вы можете сломать его, если промахнетесь по мячу и ударите клюшкой о землю.
Факторы риска
У вас больше шансов получить синдром локтевого канала, если вы:
Работаете с согнутой и вытянутой рукой
Используйте механизмы, которые вызывают травмы запястья, например отбойный молоток
Примите участие в занятиях, в которых вы постоянно оказываетесь на сжатие, например, езда на велосипеде или поднятие тяжестей
Повредите запястье
У артрита
Диагностика локтевого канала
Ваш врач задаст вопросы о вашем история болезни и симптомы.
Продолжение
Они также будут проверять вашу руку и искать участки, которые вызывают покалывание. Они могут искать сухость или участки слабой мышцы (вы можете услышать, как они называют это атрофией). Хотя большинство симптомов проявляется в руке, у вас может быть боль в локте. Врач проверит этот сустав, чтобы убедиться, что нерв не застрял в нем. Симптомы те же.
Вы можете пройти определенные визуализационные тесты, в том числе:
Рентген для поиска перелома или фрагмента кости, давящего на нерв
КТ для поиска роста
МРТ
Ультразвук
Исследование нервной проводимости для проверки правильности работы нерва
Лечение локтевого канала
Лечение зависит от того, что вызывает проблему.Возможно, вам понадобится операция, если у вас киста или травма, которая оказывает давление на локтевой нерв. После операции вам может быть назначена профессиональная или физиотерапия, которая поможет вам вернуться в нормальное состояние.
Если виновато положение запястья, врач может дать вам бандаж, шину или другое приспособление, чтобы удерживать запястье прямо. Вам также может потребоваться трудотерапия для укрепления связок и сухожилий в руках и локтях.
Продолжение
Есть несколько вещей, которые вы можете попробовать дома под руководством врача, которые могут помочь облегчить ваши симптомы:
Измените то, как вы держите запястья, когда вы печатаете или держитесь за руль
Добавить прокладка при давлении на запястья
Избегайте действий, которые усугубляют ваши симптомы
Носите шину
Принимайте безрецептурные лекарства, такие как аспирин или ибупрофен, от боли.
Осложнения локтевого туннеля
Если у вас синдром локтевого туннеля легкой степени, ваши симптомы могут улучшиться или прогрессировать медленно. Но если у вас серьезнее, может быть и хуже. У вас может появиться боль в руке и запястье. Мышцы ваших рук могут истощиться до такой степени, что вы не сможете делать обычные вещи, например открывать банку, а ваши пальцы могут образовывать форму когтя.
Синдром кубитального туннеля »Лиллиан С. Уэллс, Отделение нейрохирургии Университета Флориды» Медицинский колледж »Университет Флориды
Операцию по лечению синдрома кубитального канала выполняет:
Др.Уильям Фридман
Новые пациенты с синдромом кубитального туннеля и самостоятельные направления
О синдроме кубитального туннеля
Рука имеет несколько нервов, обеспечивающих ощущения и движения. Два основных нерва кисти — это срединный и локтевой нервы. Нервные корешки спинного мозга соединяются в подмышечной впадине, образуя плечевое сплетение, которое затем разделяется на множество нервов, одним из которых является локтевой нерв. Локтевой нерв иннервирует мышцы предплечья и кисти и придает чувствительность частям руки.Когда локтевой нерв переходит от руки к руке, он проходит через локоть. Локтевой нерв лежит в мыщелковой борозде локтевого канала (локтевой сустав) и может быть сдавлен по нескольким причинам.
Он подвержен внешнему сжатию и повторяющимся незначительным ударам. Нерв может быть сдавлен из-за рубцевания связки над локтевым каналом. Сгибание локтя растягивает нерв, что также увеличивает давление. Если нерв защемляется в этой области, это может вызвать онемение и покалывание в ладони, безымянном пальце и мизинце.Это называется синдромом кубитального канала или локтевой нейропатией.
Симптомы
Ранние симптомы включают перемежающееся покалывание и ощущение иголки и иголки вдоль безымянного пальца и мизинца, а также дискомфорт вдоль медиальной стороны предплечья.
По мере прогрессирования болезни пациенты могут жаловаться на боль в области локтя, которая усиливается при любом контакте.
Более поздние симптомы включают онемение и слабость мышц рук.Часто наблюдается значительное истощение собственных мышц руки. Последние два пальца могут принять классическое положение когтистой руки из-за локтевой нейропатии.
Диагностика
Пациенты могут жаловаться на покалывание или «иголки» в пальцах и руках, особенно в среднем, безымянном и мизинце.
Часто сообщается о потере чувствительности и чувстве жжения.
Боль может отдавать вверх в руку.
При постукивании нерва в локтевом туннеле (локтевом суставе) во время физического осмотра пациенты могут испытывать электрошок или покалывание в безымянном пальце и мизинце.
Сенсорное обследование может показать снижение чувствительности к уколу булавкой и легкое прикосновение к мизинцу и безымянному пальцу.
Слабость, связанная с разведением пальцев, также может появиться позже в процессе болезни.
Пациентам может быть трудно удерживать лист бумаги большим и указательным пальцами (признак Фромента).
Электромиография (ЭМГ) и исследования нервной проводимости (NCS) выполняются для подтверждения электрических изменений в локтевом нерве, указывающих на значительную компрессию.
Варианты лечения
Консервативный менеджмент
Консервативное лечение включает использование шины на локтевом суставе в ночное время, использование налокотников для «упора для локтя» и изменение повторяющегося сгибания локтя, связанного с работой. Безрецептурные обезболивающие также могут дать временное облегчение.
Консервативное лечение многих людей значительно облегчит симптомы.
Хирургическое лечение
Пациентам, не прошедшим консервативную терапию или имеющим тяжелые симптомы неврологического дефицита, может быть проведена операция для снятия давления на нерв.
Локтевая декомпрессия включает надрез на 3-4 дюйма над локтевым суставом и рассечение одной из связок туннеля. Это открывает туннель и снижает давление на нерв.
Операция по декомпрессии локтевой кости проводится под местной анестезией и обычно является амбулаторной процедурой. После операции не требуется иммобилизация, и пациенты быстро выздоравливают.
Публикации
Назначения
Позвоните в наш офис в Гейнсвилле по телефону (352) 273-6990
или
Щелкните здесь, чтобы получить информацию о назначении встреч
Покалывание в пальцах? Это канал запястья или что-то еще?
Размещено: 25 февраля 2021 г.
Испытывали ли вы ощущение покалывания или боли в руках? Это может быть синдром запястного канала; однако эти симптомы могут также означать, что нерв защемлен где-то в другом месте вашего тела.
Нервы в наших руках и пальцах начинаются в спинном мозге у основания шеи. Оттуда эти нервы проходят через плечо, вниз по руке, над локтем и вокруг него и к запястью, прежде чем попасть в наши руки и пальцы. Нерв может защемиться в любой точке этого сложного маршрута — в шее, плече, локте или запястье — и все это может вызвать покалывание в руке. Когда проблемой является защемление нерва, ощущение покалывания или онемения будет появляться и исчезать в течение дня, вызвано определенным положением тела и обычно возникает в одной руке, руке, ноге или ступне.
Синдром запястного канала диагностируется при защемлении срединного нерва на запястье. Симптомы запястного канала обычно включают покалывание в большом, указательном и среднем пальцах. Это может произойти, когда срединный нерв набухает из-за повторяющихся или плотных захватов, или если на верхнюю часть нерва оказывается давление в результате таких действий, как ношение тяжелой сумки или длительное печатание на компьютере. В тяжелых случаях сон может нарушаться болью, покалыванием или онемением рук.
Синдром кубитального канала вызывается раздражением локтевого нерва, который проходит над локтем, и обычно вызывает покалывание или онемение безымянного пальца и мизинца. Этот нерв может раздражаться, если опереться на локоть или держать локоть согнутым в течение длительного времени.
Однако это не единственные причины покалывания в пальцах. Грыжа межпозвоночного диска может вызвать жжение, покалывание или покалывание в руке. Повреждение нервов, вызванное диабетом, также может вызывать постоянное онемение и покалывание в ступнях, руках и пальцах.
Когда пациент приходит на амбулаторную физиотерапевтическую или эрготерапевтическую терапию компании Sheltering Arms с сообщениями о покалывании в одной руке, мы сначала определяем место защемления нерва. Местоположение покалывания дает нам первую подсказку о том, где находится проблема. Эта информация, наряду с результатами других специальных тестов, которые мы выполняем, помогает нам определить, где нерв защемлен. Как только мы узнаем причину покалывания, наши терапевты могут начать лечение, чтобы уменьшить и, надеюсь, устранить дискомфорт.
Если у вас возникли какие-либо из вышеперечисленных проблем или у вас есть повреждение запястья или кисти, нажмите здесь, чтобы узнать больше о типах физиотерапевтических процедур, которые мы предлагаем, или позвоните нам по телефону (804) 764-1000, чтобы назначить встречу с одним из них. наших ручных терапевтов.
Возможные причины онемения большого пальца или руки
Онемение и покалывание — частые проблемы, а нервное питание большого пальца и кисти затруднено. Если вы чувствуете онемение в большом пальце или руке, вероятная причина — сдавление нерва.Взаимодействие с другими людьми
Хотя это встречается реже, важно знать, не является ли причина опасной. Онемение рук может указывать на серьезные проблемы, такие как инсульт, или даже сердечный приступ или расслоение аорты. Однако в этих случаях онемение часто связано с другими симптомами.
Иллюстрация Эмили Робертс, Verywell
Симптомы
Здесь есть два вопроса: значение термина «онемение» и части руки, которые вызывают необычное ощущение. Под онемением вы имеете в виду ощущение «иголки и иголки», известное как парестезия, или полное отсутствие чувствительности?
Когда вы думаете о большом пальце, все ли области большого пальца поражаются одинаково или это только передняя, боковая или задняя часть большого пальца? Последний вопрос может быть очень важным, помогая определить причину онемения.
Когда обращаться к врачу
Онемение следует оценить как можно скорее, если оно возникает внезапно, сопровождается другими проблемами, такими как слабость, не имеет очевидной причины (например, засыпание на руке) или связано с дискомфортом в шее или груди.
Причины периферических нервов
Рука получает питание периферических нервов от шнуров, которые разветвляются между костями шеи. Эти ветви скручиваются и сцепляются в сложном сплетении, а затем становятся четко очерченными нервами, называемыми срединным, лучевым и локтевым нервом.В то время как все три нерва участвуют в движении большого пальца, только лучевой и срединный нерв участвуют в ощущении большого пальца.
Срединный нерв
Срединный нерв обеспечивает чувствительность так называемой «ладонной» части большого пальца — части с отпечатком большого пальца и той части, которая скрыта, когда вы сжимаете кулак. Нерв также снабжает ладонную поверхность указательного и среднего пальцев.
Срединный нерв часто защемляется, что снижает способность передавать электрические сигналы обратно от кожи к спинному и головному мозгу.Результат — онемение. Иногда также может возникнуть слабость, особенно в мышцах, которые сгибают большой палец к основанию мизинца.
Чаще всего защемление срединного нерва происходит в запястном канале, узком проходе в запястье, где срединный нерв проходит по нескольким сухожилиям к пальцам. Если сухожилия воспаляются, опухоль в узком канале может привести к к защемленному нерву. Иногда это бывает болезненно, но не всегда.
Срединный нерв также может быть защемлен где-то в руке, но обычно это вызывает онемение или слабость в руке или запястье, а также в кисти и большом пальце.
Лучевой нерв
Поверхностная ветвь лучевого нерва отвечает за передачу чувствительности от тыльной стороны кисти, большого пальца и первых двух пальцев к мозгу. Если лучевой нерв прерван, может возникнуть онемение тыльной стороны руки.
Повреждение лучевого нерва встречается реже, чем медиального нерва. Травма также более очевидна. Причиной может быть, например, не незначительная опухоль, сдавливающая нерв, а перелом кости руки.
Кроме того, если повреждена только поверхностная ветвь, вероятно, будет некоторая степень мышечной слабости. В большом пальце это наиболее заметно в мышце, которая отрывает большой палец от первого пальца, как будто имитируя взведенный курок пистолета.
Локтевой нерв
Повреждение локтевого нерва по мере его продвижения от шеи к пальцам может вызвать онемение и покалывание по бокам руки, особенно по безымянному пальцу и мизинцу.Один из примеров — когда вы ударяете по «забавной кости» и чувствуете неприятное покалывание в пальцах.
Как и срединный нерв, локтевой нерв может защемиться, особенно когда он проходит ниже локтя. Когда это происходит, у человека развивается синдром локтевого канала, который может вызвать онемение и покалывание в безымянном пальце и мизинце, а также мышечную слабость в руке.
Причины возникновения спинного мозга и плечевого сплетения
Нервы проходят от кисти к руке, а затем к спинному мозгу.Подобно дорогам, приближающимся к крупному городу, все больше и больше транспортных средств (в данном случае электрической информации) переплетается по мере приближения к центру действия — мозгу.
Нервы, которые когда-то были полностью разделены, начинают работать бок о бок, в конечном итоге сходясь в стволе мозга, области размером не больше большого пальца, через которую проходит вся информация между телом и мозгом.
По этой причине, чем ближе проблема к мозгу, тем больше вероятность того, что будет нарушен более чем один поток информации, как машины, скапливающиеся на автостраде.
Перед тем как попасть на аллегорическую магистраль спинного мозга, электрическая информация по существу проходит через очень сложный пандус, известный как плечевое сплетение.
Хотя возможно, что очень небольшое поражение здесь может вызвать онемение только одного большого пальца, это маловероятно и, как правило, становится еще менее вероятным, когда информация попадает в спинной мозг. Мало того, что другие части тела онемели бы, это, вероятно, также привело бы к слабости.
Стоит упомянуть несколько исключений из правил.Сенсорная и двигательная информация разделены в спинном мозге, начиная с того места, где входят нервные корешки. Моторная информация поступает в переднюю часть, а сенсорная информация — в заднюю часть спинного мозга.
По этой причине онемение возможно только в результате поражения пуповины. Тем не менее, это онемение, скорее всего, затронет большую часть тела.
Диагностические тесты
Заказанные тесты часто направлены на поиск точной причины онемения и покалывания с целью определения наилучшего плана лечения.Вам не следует ожидать, что вы пройдете все эти тесты, а только несколько избранных, которые, скорее всего, будут полезны в вашей индивидуальной ситуации.
Электромиография (ЭМГ) или исследование нервной проводимости (NCS) — это тесты для оценки функции нервов в руках и ногах. ЭМГ — это тест, который включает использование игл в пораженных мышцах, в то время как NCS включает наложение электродов на кожу и используя небольшой шоковый эффект.
Оба этих теста вызывают легкий дискомфорт в течение нескольких секунд, но большинство людей могут без труда переносить эти тесты, и после их завершения не должно оставаться боли или дискомфорта.
Вам может потребоваться компьютерная томография или МРТ головного мозга, если есть вероятность, что онемение или покалывание вызваны инсультом, рассеянным склерозом, травмой головы, опухолью головного мозга или другим заболеванием, затрагивающим мозг.
Люмбальная пункция потребуется в редких случаях, например, если вашего врача беспокоит быстро ухудшающееся заболевание, называемое синдромом Гийена-Барре (СГБ).
Синдром Гийена-Барре характеризуется сильной слабостью ног, за которой следует слабость рук и слабость мышц тела, в том числе мышц, контролирующих дыхание.СГБ часто начинается с легкого онемения или покалывания в ступнях или руках.
Поскольку токсины, недостаток питательных веществ и некоторые инфекции могут повредить периферические нервы, ваш врач может назначить анализы крови. Однако эти состояния, как правило, влияют на все тело сразу, поэтому было бы немного необычно, если бы одна сторона тела была затронута сильнее, чем другая.
Примеры включают токсичность свинца и дефицит витамина B12. Диабет и заболевание щитовидной железы также могут вызывать периферическую невропатию.
Часто задаваемые вопросы
Как снять онемение рук при синдроме запястного канала?
При легком онемении движение пальцами может уменьшить онемение, но состояние может постепенно ухудшаться. В конечном итоге может потребоваться операция, которая включает разрезание связки запястья для снятия давления. В конце концов связки отрастают.
Онемение рук — признак старения?
Это не совсем признак старения, но это может быть результатом «износа» вашего тела, который с большей вероятностью произойдет с возрастом.Изменения позвоночника, которые происходят в нормальном образе жизни, такие как артрит или травма, могут привести к шейной радикулопатии, защемлению нерва, которое может вызвать онемение рук или пальцев.
Как узнать, связано ли онемение рук с инсультом?
Онемение может быть первым признаком инсульта, но за ним последуют и другие признаки, поднимающие красный флаг и указывающие на то, что происходит что-то серьезное. Эти симптомы инсульта могут варьироваться от неспособности ясно мыслить или говорить до внезапной потери зрения или слуха.
Слово от Verywell
В большинстве случаев онемение большого пальца является результатом сдавления периферического нерва. Это раздражает, но не опасно, если нет других предупреждающих знаков. Пока онемение является единственной проблемой, никакого действительно агрессивного лечения обычно не требуется.
Даже в случае инсульта врачи могут не назначать лекарства, если уже не наблюдаются более серьезные симптомы. При инсульте можно назначить сильнодействующее средство для разжижения крови, но это увеличивает риск кровотечения в головной мозг, поэтому его следует применять разумно.Взаимодействие с другими людьми
Если онемение большого пальца или других пальцев не проходит, рекомендуется посетить врача для обследования, но если нет других признаков слабости или внезапного начала, это вряд ли вызовет чрезвычайную ситуацию.
15 фильмов и сериалов, которые вы могли пропустить — Статьи на КиноПоиске
«Божественные»
Две 15-летние подружки из парижского предместья — Дуния и Маймуна — ввязываются в районную наркоторговлю, чтобы заработать. Они убеждают друг друга, что делают это ради денег и успеха, но, помимо трезвого расчета, у каждой девочки есть мечта: Маймуна хочет сбежать из своей глубоко ортодоксальной мусульманской семьи, Дуния — уехать куда-нибудь подальше от мигрантских трущоб и матери-алкоголички с белым танцором.
«Божественные» — полнометражный дебют француженки марокканского происхождения Уды Беньямины. Фильм не избежал сравнений с другой французской драмой о девочках-мигрантках из неблагополучных районов — «Девичеством» (2014). Но оба фильма скорее дополняют друг друга, а не дублируют. В роли Дунии режиссер сняла свою младшую сестру Улайю Амамру, которая получила за картину премию «Сезар» как самая многообещающая актриса. А Беньямине дали приз за лучший дебют в Каннах.
«C Богами: Два мира» («Along with the Gods: The Two Worlds) и «С Богами: Последние 49 дней» («Along with the Gods: The Last 49 Days»)«C Богами: Два мира»
Три ангела смерти водят по семи кругам ада погибшего пожарного. На каждом уровне их подопечного ждет суд и взвешивание грехов. Если они успеют пройти по загробным инстанциям за 49 дней и доказать чистоту пожарной души, то ее ждет реинкарнация, а сами ангелы смерти приблизятся к желанному концу службы. Во второй части фильма в загробный мир попадает брат пожарного, погибший при загадочных обстоятельствах во время службы в армии и успевший еще в первой ленте стать злым духом.
«С Богами: Последние 49 дней»
Оба фильма франшизы «С Богами» — образцовые корейские блокбастеры. Они сделаны по успешному веб-комиксу и сочетают городское фэнтези с судебной драмой/триллером в первой части и с детективом — во второй. Как почти все популярные корейские фильмы последних десяти лет, «С Богами» — проект ансамблевый. Хотя исполнитель роли предводителя ячейки ангелов смерти Ха Джон-у — артист невероятно популярный, на одну звезду зрителей в Южной Корее не затащить. Там срабатывают проекты со сложным актерским составом и неожиданные сочетания известных актеров с нетипичными для них жанрами.
Как и всю корейскую киноиндустрию в целом, «С Богами» затронуло движение #MeToo. Уже после выхода первой части двух актеров — О Даль-су и Чхве Иль-хва — обвинили в домогательствах и неподобающем поведении, и продюсеры приняли решение в уже готовом продолжении заменить их и, соответственно, переснять все сцены с их участием.
«Я прелесть, живущая в доме»
Оз Перкинс, сын того самого Энтони Перкинса (Норман Бейтс из «Психо»), вслед за отцом подался в киноиндустрию и какое-то время прозябал на ролях второго-третьего планов в фильмах типа «Блондинка в законе». В 2010-е Оз занялся режиссурой хорроров и выпустил два медленных слоубернера (подробнее об этом явлении читайте здесь), один из которых был сделан как раз для Netflix. «Я прелесть, живущая в доме» — формально готический хоррор про особняк XIX века, в котором доживает свои дни выжившая из ума сочинительница страшных историй Ирис Блум. Сиделкой при ней назначена молодая медсестра Лили (Рут Уилсон), впрочем, подопечная зовет ее Полли, как и героиню одного из своих романов. Проспойлерить фильм Перкинса очень трудно: в первые же минуты главная героиня заявляет, что умерла, поэтому зритель быстро адаптируется к тому, что по атмосфере это скорее брат-близнец «Истории призрака» Дэвида Лоури, нежели очередной напичканный клише клон Джеймса Вана. «Я прелесть, живущая в доме» очаровывает медленными проездами камерами по одним и тем же комнатам, размазанными силуэтами призраков и постоянно повторяющейся песней «You keep coming back like a song» (поет ее сам Энтони Перкинс).
«Веб-камера»
Элис работает вебкам-моделью и устраивает интересные эротические шоу, чтобы попасть в топ сайта. Например, инсценирует самоубийство. У нее есть узнаваемый стиль, аудитория и навязчивый зритель, который больше всех платит за приваты. В один день девушка находит свой аккаунт взломанным, а в эфире раздевается ее двойник. Элис решает любыми доступными способами выяснить, кто за этим стоит, и вернуть контроль над аккаунтом.
Сценарий фильма написала бывшая вебкам-модель Иса Маццеи, которая изначально планировала снимать документалку о вебкам-бизнесе, но потом решила, что эту тему лучше раскроет фильм ужасов. «Веб-камера» — это и десктоп-триллер (половина действия происходит на экране компьютера), и хоррор, играющий на главном страхе современного интернет-пользователя — потерять доступ к своим аккаунтам.
«Тележка» («Cart»)
Кассиршам и уборщицам крупного супермаркета грозит увольнение. Руководство владеющей магазином корпорации, чтобы оптимизировать расходы и налоги, решило, что им не нужны постоянные работницы. Даже тех, кто работает по временным контрактам, лучше выгнать, отдав все на аутсорс. Женщины, для которых мизерные зарплаты — единственное средство существования, поднимаются на борьбу. Они устраивают демонстрации прямо в супермаркете, организуют забастовку и готовы показать мужчинам-капиталистам, что магазинная тележка тоже может быть оружием пролетариата.
Социалистическая драма, основанная на реальных событиях, не уступающая по политическому накалу и месседжу работам Дарденнов или Кена Лоуча, — продюсерский проект главы студии Myung Films Щим Джэ-мён и отличная иллюстрация того, как в Южной Корее в коммерческом кино могут делать проекты на злобу дня. В «Тележке» использованы жанровые элементы: как часто бывает в корейском кино, мелодрама переходит в триллер и обратно, а главные роли исполняют звезды кино и ТВ. На роль сына одной из героинь привлекли То Гён-су — солиста популярного кей-поп-бойз-бэнда EXO. Кстати, возможно, его участием и объясняется появление фильма на Netflix.
«Придержи тьму»
На Аляске творятся чудовищные дела: у местной жительницы Медоры (Райли Кио) волки утащили ребенка, пока муж Вернон (Александр Скарсгард) крошил вражеские черепа в Ираке. На помощь вызывается зооэтолог Рассел Кор (Джеффри Райт), но «Придержи тьму» не очередной хоррор про кровожадных хищников, а монотонное пафосное исследование человеческий природы. Режиссер Джереми Солнье (постановщик панк-триллера «Зеленая комната») и его постоянный актер и соавтор Мэйкон Блэр делают дремучие заснеженные леса и опустевшие поселки местом действия тягучего хоррора, который разряжается насилием, странными видениями и настойчивыми визуальными метафорами (люди в масках волков). Ближайшие ориентиры — «Фарго» и «Ветреная река».
«26 лет» («26 Years»)
Группу незнакомцев — молодого бандита, двух бизнесменов, чемпионку по спортивной стрельбе и полицейского — объединяет общая трагедия, а именно гибель людей в мае 1980 года в городе Кванджу во время подавления гражданских протестов армией. Кто-то из героев потерял родных, а кто-то нажимал на курок и с тех пор раскаялся. Спустя 26 лет они организуют заговор с целью убийства человека, которого считают виновным в трагедии — бывшего южнокорейского диктатора Чон Ду Хвана.
Современных южнокорейских народовольцев фильм не показывает в негативном свете — они трагические герои, пытающиеся добиться справедливости. В этом смысле триллер «26 лет», сделанный по мотивам популярного веб-комикса, несмотря на свою жанровость, — политическое высказывание. Из-за остроты темы проект несколько лет не могли запустить, ни одна студия и мейнстримовый дистрибьютор за него не брались, и ходили слухи, что поискам финансирования мешает некое внешнее давление. В итоге часть бюджета собрали краудфандингом, и режиссером картины стал Чо Гын-хён — известный в индустрии художник-постановщик (в том числе «Истории двух сестер» Ким Джи-уна и «Дуэлянта» Ли Мён-сэ).
Чтобы не попасть под обвинения в призыве к убийству реального человека и под иски о защите чести и достоинства, автор ленты пошел на уловку: диктатора в фильме никто не называет Чон Ду Хваном, в титрах фильма и диалогах он просто «тот человек».
Сериал «Богомол»
Отбывающая срок серийная убийца Жанна Дебер по прозвищу Богомол узнает, что у нее появился подражатель, и предлагает парижским полицейским свою помощь в раскрытии дела, но с одним условием: над делом будет работать ее сын-детектив Дамьен, который не общался с матерью 25 лет, с тех пор как ее посадили. На фоне охоты на убийцу развернется настоящая семейная драма: Богомол будет пытаться объяснить сыну, кто превратил в чудовище ее саму.
«Богомола» называют одним из лучших зарубежных мини-сериалов Netflix. В нем есть все составляющие хорошей криминальной драмы: убедительный сюжет, мощный актерский состав (Кароль Буке, Фред Тесто и Паскаль Демолон) и по-настоящему страшные сцены в духе «Молчания ягнят» и «Ганнибала».
«Ублюдок» и «Ублюдок 2»«Ублюдок»
Инди-импровизация, сделанная режиссером-дебютантом Патриком Брайсом и иконой мамблкора Марком Дюплассом. Они же сыграли две главные и единственные роли в фильме. Брайс выступает в роли оператора Аарона, которого на день нанял чудаковатый тип Джозеф (Дюпласс), живущий в отдаленной избушке. Он вот-вот умрет, поэтому хочет записать видеопослание еще не родившемуся сыну. Заказчик постоянно чудит: надевает маску волка и затягивает странную песню, любит выпрыгнуть из-за кустов и хорошенько напугать. По сути, «Ублюдок» создавался на монтажном столе. Для каждой сцены было отснято несколько альтернативных дублей, а жанр фильма трудно определить вплоть до финала (однако имя продюсера — Джейсон Блум — может помочь сделать это чуть раньше). Больной ублюдок Дюпласса, кстати, не умер, а вернулся в сиквеле, где его антагонистом сделали девушку-видеоблогера. А скоро грядет и третий его выход.
«Плохой коп» («Jo Pil-ho: The Dawning Rage»)
Очень плохой, аморальный и коррумпированный полицейский попытался ограбить склад вещдоков, но оказался на пути еще более коррумпированных злодеев. Антигерою в результате приходится заняться следственной работой — распутывать заговор и пытаться спасти юную преступницу в спортивном костюме.
«Плохой коп», на первый взгляд, ординарный нуарный боевик, который соответствует всем западным стереотипным представлениям о корейском кино. Но из ряда похожих триллеров его выделяют три вещи. Главную роль в картине играет Ли Сон-гюн — надменный буржуа Пак из «Паразитов» Пон Джун-хо. Вообще, Ли — страшно разноплановый актер, известный по своим ролям в многосерийных телемелодрамах и ромкомах, но также в его фильмографии есть четыре фильма Хон Сан-су и с недавнего времени боевики «Трудный день», «Адвокат: Пропавшее тело» и т. п.
Кроме того, режиссер «Плохого копа» Ли Джон-бом когда-то придумал жанр типичного корейского нуарного боевика. Его хит 2010 года «Человек из ниоткуда» задал стилистику жанра. В «Плохом копе» режиссер осовременил стиль, позаимствованный из своего же старого фильма, но структуру оставил почти без изменений, что, наверное, даже хорошо.
И, наконец, действие картины происходит в Ансане после крушения парома «Севоль» в 2014 году, когда погибли сотни старшеклассников из школ города. В сюжете фильма последствия катастрофы затронуты по касательной. Это привело к провалу фильма в прокате на родине: рана, оставленная событием в корейском обществе, заживет не скоро, и использование этой темы в жанровом кино критики и зрители посчитали преждевременным. Но режиссер и актеры (особенно Чон Со-ни, играющая тут свою первую заметную роль), используя контекст реальной трагедии, смогли вывести боевик на уровень выше, превратить его в метафору того, как цинизм и коррупция взрослых убивают детей.
Сериал «Осмос»
Небольшой IT-стартап разработал технологию «Осмос», которая позволяет найти идеального партнера с помощью искусственного интеллекта. В бета-тестировании участвуют добровольцы, среди которых юный психопат-сексоголик, девушка с заниженной самооценкой и гей, зацикленный на деструктивных отношениях с бывшим парнем. Глава компании Поль (первый постоянный пользователь «Осмоса») и его замкнутая сестра Эстер (создательница искусственного интеллекта) обещают участникам тестирования настоящую любовь и бесконечное наслаждение. Но все идет не по плану: жену Поля похищают, стартап пытается купить крупная корпорация, лучшие сотрудники уходят к конкурентам, искусственный интеллект сбоит, а Эстер пропадает в виртуальных борделях.
«Осмос» неоднозначно восприняли зрители и критики: сериалу досталось и за попытку зайти на территорию «Черного зеркала», и за слишком перегруженный для восьмисерийного шоу сюжет. Однако он может понравиться любителям качественных триллеров: после первых серий научная фантастика постепенно отходит на второй план. Отдельное внимание заслуживает Агат Боницер, сыгравшая Эстер. До «Осмоса» она снималась у своего отца Паскаля Боницера, а также в «Прекрасной смоковнице» Оноре и в «Монахине» с Изабель Юппер.
«Глаза звезды»
Сатира на голливудское кинопроизводство в духе «Малхолланд Драйв» и «Под Сильвер-Лэйк». Старлетка Сара грезит о карьере суперзвезды, но пока тухнет в унылой лос-анджелесской забегаловке, где начальник оценивающе смотрит на ее обтягивающие легинсы. Очередные пробы оказываются неожиданно удачными — во многом потому, что на кастинге хоррор-фильма у девушки случился приступ трихотилломании (выдергивания волос). Дальше — классический сюжет по лекалам #MeToo: местный Вайнштейн лезет к Саре под юбку, та от безысходности соглашается, нервные приступы усиливаются, а жизнь сама становится похожей на фильм ужасов (помесь боди-хоррора и натуралистичного насилия в духе нового французского экстрима). Метафора прямая и понятная: все кинематографисты состоят в оккультной секте, в Голливуд можно попасть только через постель, а то и вовсе через могилу.
Шоу «Натурал глазами гея»
Коротко реалити-шоу Queer Eye можно описать так: пять геев ездят по консервативным штатам и преображают их жителей. Ведущих называют «великолепной пятеркой»; в нее входят стилист, дизайнер интерьера, эксперт по волосам и уходу за собой, эксперт по еде и алкоголю и эксперт, отвечающий за развитие кругозора. Они на неделю приезжают к человеку, меняют его имидж, делают ремонт и, самое главное, учат любить себя. Герои Queer Eye — фермеры, тюремные смотрители, бывшие алкоголики, многодетные отцы и полицейские. Столкновение двух миров, пожалуй, и есть самая интересная часть шоу.
Нынешнее Queer Eye — перезапуск одноименного американского шоу, выходившего в середине нулевых на телеканале Bravo. Сейчас на Netflix идет четвертый сезон, и Queer Eye называют главным мейковер-шоу последних лет. Его отличие от других передач о превращении гадких утят в белых лебедей в том, что «великолепная пятерка» в первую очередь помогает героям принять и полюбить себя, а не просто стрижет и переодевает в модную одежду.
«Сваха» («Svaha: The Sixth Finger»)
Протестантский пастор Пак, вместо того чтобы окучивать конгрегацию, как все нормальные священники, занят борьбой c сектами и религиозными культами. Это помогает ему заработать (он живет на пожертвования крупных конфессий, ведь это избавляет их от конкурентов) и попутно совершать благие дела. Пак сталкивается со странной буддийской сектой «Оленья гора» — там всем помогают и никого не эксплуатируют, что, конечно, оказывается ширмой для активной подготовки сектантов к концу света.
Само слово «сваха» здесь не имеет отношения к матримониальному посредничеству. Это последняя лексическая единица санскрита, в буддийских текстах она указывает на конец мантры (что-то вроде «аминь»).В название оно вынесено, чтобы обозначить контекст.
Автор фильма — относительно молодой режиссер Чан Джэ-хён (ему еще нет 40) — уже успел войти в историю южнокорейского кино как инициатор нового для локальной кинематографии жанра религиозного триллера/хоррора. В 2014 году он выпустил короткометражку «12-й дьякон», а через год сделал по ее мотивам полнометражный хоррор об экзорцистах «Черные священники». Еще через год вышел «Вопль» На Хон-джина, и так в корейском кино и на ТВ наступил бум остросюжетных фильмов на религиозные темы. Кроме работ самого Чана и фильма На Хон-джина, яркими представителями течения можно назвать сериалы канала OCN «Гость» (экзорцизм) и «Спаси меня» (секты), но их, к сожалению, на Netflix пока нет.
14 лучших фильмов первой половины 2019 года — Статьи на КиноПоиске
Каждый сотрудник редакции выбрал 10 лучших фильмов, затем мы провели подсчет голосов — и вуаля, перед вами 14 картин, которые нас покорили. За бортом пришлось оставить «Зеленую книгу», «Фаворитку», «Высшее общество» и «Сможете ли вы меня простить?» — мы писали о них в обзоре лучших фильмов 2018 года. Порядок фильмов значения не имеет.
«Мстители: Финал»
Капитан Очевидность: самый долгожданный фильм десятилетия, конечно же, возглавляет список. После щелчка Таноса из прошлого фильма прошло пять лет, и оставшиеся в живых пытаются справиться с потерей. Но чудесное возвращение Человека-муравья из квантового пространства дает супергероям надежду: возможно, непоправимое еще можно исправить. В этой эпической схватке добра и зла победителем станет тот, кто будет готов пожертвовать всем. И мы любим его 3000 раз. Вот наш подробный рассказ о том, что мы увидели в финале «Мстителей».
«Власть»
Очередной актерский подвиг Кристиана Бэйла, отъевшегося пирожками на 20 килограммов ради роли. Его герой — американский политик Дик Чейни, ставший вице-президентом при Джордже Буше-мл. По фильму именно Чейни мы обязаны возникновением террористической угрозы, «миротворческой» деятельности США и вседозволенности спецслужб. Биография политика, казалось бы, скучный жанр, но режиссер Адам МакКей умудряется превратить ее в захватывающий гротескный триллер, в котором появляются фальшивые титры в середине фильма, ломается четвертая стена и читают Шекспира. Заскучать на «Власти» просто невозможно, как и не оценить работу Бэйла, но у киноакадемиков получилось! Они проигнорировали Кристиана и отдали «Оскар» Рами Малеку. Зато мы выпустили крутое видеоэссе о самых интересных ролях актера — не пропустите.
«Дылда»
Второй фильм Кантемира Балагова стал не менее триумфальным, чем первый: премьера в Каннах (вот наш текст с фестиваля) и два приза программы «Особый взгляд» — ФИПРЕССИ и за лучшую режиссуру. «Дылда» — история двух женщин в послевоенном Ленинграде, высокой и неуклюжей Ии и маленькой и живой Маши. У них есть общая тайна и очень странный план на дальнейшую мирную жизнь. Балагов снял пронзительную и невероятно красивую картину о том, как война ломает людей и остается жить внутри каждого из нас. Если вы пропустили фильм в прокате, можете посмотреть его эксклюзивно на КиноПоиске по подписке.
«Шазам!»
Студию DC покусала Marvel, и она стала снимать веселое, прыткое кино. Четырнадцатилетний Билли Бэтсон благодаря честному открытому сердцу получает суперсилу. Теперь с криком «Шазам!» он может превращаться во взрослого красавца с лицом и телом Закари Ливая. Вместе с другом Билли он сначала развлекается, проверяя по списку набор своих возможностей («Молния из рук!»), но потом ему приходится резко повзрослеть и спасти мир. Под всеми этими суперплащами и прыщами скрывается трогательная история о том, что такое настоящая семья, ответственность и сила, которая не столько в правде, сколько в любящих тебя людях. Ждем сиквел со Скалой в роли Черного Адама, а вы освежите в памяти все, что нужно знать о Шазаме.
«Паразиты»
Формально эта картина вышла в прокат уже во втором полугодии, но были спецпоказы в июне, а мы посмотрели ее в Каннах, не смогли удержаться и включили ее в топ. Пон Джун-хо снял блистательную сатиру на общество потребления, в котором нет плохих и хороших, где каждый и мошенник, и жертва. Семья бедняков живет в подвале и перебивается случайными заработками, но однажды ей выпадает шанс занять место под солнцем в доме богачей. Авантюрная комедия положений переходит в социальную драму, затем в кровавый триллер, хоррор — и снова меняет обертку. Пятнадцатиминутная овация и «Золотая пальмовая ветвь» единодушно, как от критиков, так и от жюри. А вот как сам режиссер объясняет, о чем фильм.
«Джон Уик 3»
Он продолжает мстить за собачку — с помощью карандаша, лошадей, автоматов и Холли Берри. Киану Ривз нашел себя заново в роли белорусского киллера с золотым сердцем (вот как он учился стрелять, готовясь к роли), а мы, затаив дыхание, следим уже третий фильм за приключениями Бабы-яги и экскомьюникадо в одном лице. Тот редкий случай, когда изобретательность авторов все круче с каждым разом, а ты готов смотреть и четвертую, и пятую, и десятую части.
«Середина 90-х»
90-е в моде не только у российских кинематографистов. Джона Хилл дебютировал в режиссуре воспоминаниями о нищете лос-анджелесских трущоб. Главный герой, Стиви, живет с мамой и братом, которым на него наплевать, и находит новую семью на бетонных улицах, среди скейтеров — таких же изгоев, как и он сам. Первая доска, первый поцелуй, первая кровь — Хилл исследует тему взросления и обретения своего «я» жестко, уверенно, отлично справляясь с ритмом и погружением в атмосферу того времени. Почитайте наш текст о фильме из Торонто, где мы его и посмотрели первыми.
«Синонимы»
Израильтянин Йоав — бывший военный, который приехал в Париж и решил остаться во Франции навсегда. Он хочет избавиться от милитаристского сознания, прошлого и даже родного языка. Почти сразу же Йоав оказывается голым в пустой парижской квартире: вещи украли, еды и денег нет. Это начало фильма и начало новой жизни героя. Но найти место в мире непросто, как и описать его, подобрать нужные слова, синонимы, которые постоянно бормочет герой. Нет, это не классическая драма. Фильм Надава Лапида смешной, тонкий, мастерски снятый. Не зря же получил «Золотого медведя» (подробнее мы рассказывали тут.).
«История игрушек 4»
Еще одно завершение долголетних приключений, на этот раз игрушечного ковбоя Вуди и его друзей. После того как Энди вырос и передал Вуди с другими игрушками соседской девочке Бонни, жизнь ковбоя кардинально изменилась. Во-первых, он больше не шериф. Во-вторых, ему предпочли свежесобранную умелыми ручками Бонни игрушку Вилкинса. И, в-третьих, Вуди придется осознать, что долг не всегда смысл жизни. Подлецы из Pixar снова вынули из нас душу и заставили рыдать в кинозалах. Почитайте, как благодаря «Истории игрушек» создалась вселенная этой анимационной студии.
«Рокетмен»
Нам повезло: в Каннах мы посмотрели полную версию байопика Элтона Джона и стали свидетелями слез Тэрона Эджертона и на премьере, и на пресс-конференции фильма. В России прокатчик вырезал гомосексуальную сцену, а также финальный титр о семейном счастье певца с мужем Дэвидом Фернишем, что возмутило музыканта. Но и при такой кастрации «Рокетмен» — яркое зрелище с невероятно творческой переработкой хитов Элтона Джона в сюжетную канву. Вот таким и должен быть музыкальный байопик здорового человека.
«Юморист»
«Gold on my wrist, я — юморист». Модный писатель и сценарист Михаил Идов заманил не менее модного рэпера Фэйса поддержать саундтреком свой режиссерский дебют о советском эстрадном юмористе Борисе Аркадьеве, сытая жизнь которого покупается слишком дорогой ценой. Алексей Агранович в этой картине напомнил всем, какой он отличный трагикомический артист, а сам Идов снял тонкую, пронзительную историю о таланте, вынужденном работать придворным шутом. Прокат картины, к сожалению, был не очень удачным. Вот тут мы подробно разобрали все ошибки ее продвижения.
«Боль и слава»
Самый исповедальный фильм Педро Альмодовара, практически автобиография (картина даже снималась в декорациях квартиры — полной копии жилища самого Педро). Главный герой — Сальвадор Майо, режиссер, потерявший вдохновение и вкус к жизни. У него куча диагнозов и мучительные боли, из-за чего Сальвадор сидит на таблетках плюс глушит боль наркотиками. Вынужденная встреча со старым другом пробуждает в нем воспоминания о детстве, и из его прошлого к режиссеру и приходит источник силы. За эту роль Антонио Бандерас получил награду Каннского кинофестиваля (абсолютно заслуженно). Мы писали об этом из Канн вот тут.
«Мы»
Семья с двумя детьми приезжает отдыхать на побережье и сталкивается со своими злобными двойниками. Более того, выясняется, что странные близнецы есть у каждого жителя городка, и они настроены не очень-то дружелюбно. Жуткая история о доппельгангерах от Джордана Пила, конечно же, не просто хоррор, но социальное высказывание. То, что у каждого из нас есть темная сторона, лежит на поверхности. На самом деле Пил размышляет о страхе американцев перед Другим, о боязни, что кто-то займет твое место под солнцем, и, конечно, о двойных стандартах. Это не мы придумали — он сам об этом говорит. Вот его интервью — почитайте.
«Капитан Марвел»
Закончим на котиках: попаданием в топ фильм во многом обязан пушистому рыжему флеркину, любителю Тессерактов (это было спойлером четыре месяца назад!). Вместе с еще двуглазым и молодым Ником Фьюри он помогает спасти планету бывшей военной летчице, а ныне суперженщине Кэрол Дэнверс. В «Капитане Марвел» мало неожиданностей и каких-то невероятных трансформаций героев, зато есть прекрасная атмосфера середины 1990-х, молодые агенты Фьюри и Коулсон, а также роскошный скрулл Бен Мендельсон. Ну, и сама Кэрол, ставшая первой супергероиней киновселенной Marvel — женщиной, которая может стрелять фотонным зарядом из рук, воспламеняться, летать в безвоздушном пространстве, и, даже если все это у нее отнять, она сама по себе наваляет кому угодно, причем босиком. Все подробности о ней — тут.
25 лучших фильмов, которые можно бесплатно посмотреть на YouTube
Выбрали нашумевшие проекты прошедшего десятилетия с высоким рейтингом на Rotten Tomatoes.
В первом выпуске гида по бесплатному контенту YouTube — фильмы с высоким рейтингом на Rotten Tomatoes. Во втором мы рассказываем про ленты лучших мировых режиссеров, таких как Тарантино, Скорсезе, Вонг Кар-Вай и Ларс фон Триер.
«От звонка до звонка» (2013)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 99%
https://youtu. be/dfrh3zP-xug
Суровая драма Дэвида МакКензи — едва ли не вершина жанра тюремного кино в XXI веке. 19-летнего Эрика Лава, который уже полжизни провел за решеткой, переводят из тюрьмы для несовершеннолетних в учреждение для взрослых. Там его ждут начальник-скотина, папаша-уголовник и психотерапевт-идеалист. Первый будет портить парню кровь, второй — возьмется его перевоспитывать, а третий научит Лава управлять гневом. Однако именно отношения между отцом и сыном, одновременно грубые и нежные, станут центром фильма. В первую очередь — благодаря актерскому дуэту закаленного Бена Мендельсона и юного Джека О’Коннелла.
«Жизнь Кабачка» (2016)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 99%
У 9-летнего Икара по прозвищу Кабачок непростая судьба: страдающая алкоголизмом мать погибает, и мальчик оказывается в сиротском приюте. Жизнь там не сахар, но именно дружба с другими детьми с не менее трагическими историями и поможет Кабачку обрести счастье. «Жизнь Кабачка» была номинирована на «Оскара» как лучший анимационный фильм 2016 года. Также на счету мультфильма две премии «Сезар» (в том числе за сценарий). Его сложно назвать детским, но для средней и старшей школы зрелище будет небезынтересным. Кукольная анимация затрагивает ряд непростых вопросов, таких как семейное насилие, алкоголизм и самоидентичность. Сочетание мрачного тона и удивительной жизнерадостности покорили критиков по всему миру.
«Бабадук» (2014)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 98%
Малобюджетный австралийский психологический хоррор стал сенсацией на фестивале «Сандэнс». В центре сюжета вдова Амелия и ее 6-летний сын Сэм. Неожиданно мальчик начинает вести себя странно и агрессивно, постоянно рассказывая о монстре Мистере Бабадуке. В какой-то момент чудище из загадочной детской книжки действительно материализуется, превращая жизнь Амелии в кошмар. Терапевтический дебют Дженнифер Кент получил признание самого создателя «Изгоняющего дьявола» Уильяма Фридкина, а в заглавном монстре несложно разглядеть метафору переживаний героини, которая подавила в себе чувство скорби и теперь не может полюбить сына.
«Короткий срок 12» (2013)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 98%
Грейс трудится в центре по работе со сложными подростками, замученными или брошенными родителями. О неблагополучных семьях девушка знает не понаслышке: в детстве ее саму насиловал отец, ныне отбывающий срок в тюрьме. Разговаривая, успокаивая и оберегая подопечных, Грейс прорабатывает собственные травмы, чтобы начать жить дальше. Создатели этой нежной, сделанной в документальной стилистике инди-драмы со временем построили впечатляющую карьеру в Голливуде. Режиссер Дестин Креттон сейчас снимает новый блокбастер Marvel, а Рами Малек и Бри Ларсон стали обладателями «Оскара». В «Коротком сроке 12» Креттон также открыл Лакита Стэнфилда и Кейтлин Дивер, естественно изобразивших запутавшихся подростков с тягой к селфхарму.
«В центре внимания» (2016)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 97%
Обладатель «Оскара» в номинациях «Лучший фильм» и «Лучший оригинальный сценарий» рассказывает о скандале вокруг сексуальных домогательств в католической церкви. Во время расследования журналисты бостонской газеты The Boston Globe (их играют Марк Руффало, Майкл Китон, Рэйчел МакАдамс и Лив Шрайбер) узнают все «радости» конфликта с влиятельной религиозной организацией, покрывающей целую сеть педофилов. Основанная на реальных событиях драма обернулась детективом, а в некоторые моменты — напряженным триллером. Успех фильма заставил кинематографистов вновь говорить не только о церковной коррупции (см. «По воле Божьей»), но и о важности добросовестной журналистской работы (см. «Секретное досье»). Впрочем, режиссер Том МакКарти быстро пропал из виду академиков: его новая работа — семейная лента для Disney+ о мальчике-детективе и его воображаемом друге, говорящем полярном медведе. А вот про злодеяния СМИ можно почитать тут. Внимание, для просмотра нужно перейти на YouTube.
«Любой ценой»
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 97%
Еще один фильм Дэвида МакКензи, уже не тюремная драма, но суровый неовестерн. На семейном ранчо братьев Ховард (Крис Пайн и Бен Фостер) нашли нефть, но вот незадача: банк вот-вот отнимет землю. Парням ничего не остается, как пуститься во все тяжкие и грабить жадных капиталистов. По пятам техасцев отправляются старый шериф и его напарник (Джефф Бриджес и Джил Бирмингем), у которых свои представления о справедливости. Фильм-ограбление хвалят за тонко прописанных персонажей, социальную проблематику и уверенную режиссуру. За сценарий надо сказать спасибо автору «Убийцы», «Ветреной реки» и «Йеллоустона» Тейлору Шеридану, новому мастеру жестоких криминальных драм о современном Диком Западе. Кстати, музыку для ленты написали Ник Кейв и Уоррен Эллис. Внимание, для просмотра нужно перейти на YouTube.
«Сын Саула» (2015)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 96%
Казалось, что в середине 2010-х невозможно показать холокост по-новому. Однако бывший ассистент Белы Тарра, дебютант Ласло Немеш, смог найти подход. Венгерская драма чем-то напоминает недавний «1917» — другой формальный эксперимент, который, используя инструменты видеоигры, отправляет зрителей в ад. «Сын Саула» показывает полтора дня из жизни пленника Освенцима Саула Ауслендера, которому приходится утилизировать трупы евреев, погибших в газовых камерах. Накануне восстания Саул находит тело мальчика, которого принимает за собственного сына, и решает во что бы то ни стало похоронить его согласно еврейскому обряду. Фильм получил Гран-при Каннского фестиваля и признание автора «Шоа» Клода Ланзманна.
«Дикие истории» (2014)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 94%
Аргентино-испанская драмеди Дамиана Сифрона — киноальманах, состоящий из 6 новелл, каждая из которых по-своему рассказывает о насилии и мести. Герои очень изобретательно сводят счеты со своими обидчиками: в ход идут взрывчатка, молоток, крысиный яд, измена, автомобильная гонка и даже авиакатастрофа. Фильм Сифрона вошел в конкурс 67-го Каннского кинофестиваля, а также номинировался на «Оскара» как «Лучший фильм на иностранном языке». В его активе призы нескольких международных смотров, награды «Гойя» и BAFTA. Черный юмор, нетривиальные сюжеты и неожиданно узнаваемые типажи и ситуации делают «Дикие истории» одной из тех лент, которые хочется долго обсуждать. Внимание, для просмотра нужно перейти на YouTube.
Total Film назвал 100 лучших фильмов 2010-х. Сколько из них вы видели? Кристофер Нолан и Леонардо ДиКаприо — лидеры.
«Выжившая» (2017)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 92%
Дженнифер приезжает на выходные в гости к своему парню Ричарду. Загородный дом женатого богача находится посреди пустыни, куда надо добираться на вертолете. Вскоре к парочке присоединяются друзья мужчины, один из которых насилует девушку. Чтобы не поднимать шум и скрыть роман от жены, Ричард сталкивает Джен со скалы. Но она выживает… и мстит! В оригинале фильм так и называется — Revenge (то есть «Месть») и, надо отметить, что один из самых стильных образцов rape-revenge, отдельного поджанра триллеров. В дебютном фильме француженки Корали Фаржеа нет законов физики и анатомии, зато есть галлюциногенные кактусы, прижигание ран банкой пива и феминизм.
«Славные парни»
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 92%
Лос-Анджелес, 1977 год. Сыщик-неудачник и брутальный мордоворот объединяются, чтобы расследовать исчезновение дочери чиновницы из министерства юстиции, — таков сюжет очередного бадди-муви от создателя «Смертельного оружия» и «Последнего бойскаута» Шейна Блэка. Мастер жанра свое дело знает: фильм недурно работает и как детективный триллер, и как комедия. Смешат «Славные парни» благодаря ударной химии между Расселом Кроу и Райаном Гослингом, которые тут тренируются в жестоком слэпстике и грубых диалогах. Идеальное кино для тех, кому не хватило экшена в «Однажды в… Голливуде» и «Врожденном пороке». Внимание, для просмотра нужно перейти на YouTube.
«Исходный код» (2011)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 92%
Второй фильм Дункана Джонса, создателя «Луны 2112» и сына Дэвида Боуи. С помощью имитирующей реальность программы «Исходный код» Колтер Стивенс (Джейк Джилленхол) вселяется в тело пассажира поезда, в котором взрывается бомба. Раз за разом переживая смерть, армейский капитан должен найти взрывное устройство и вычислить террориста, который угрожает убить миллионы людей в Чикаго. Фантастическая идея, в которой герой должен бесконечно проживать один и тот же промежуток времени, удачно работает в разных жанрах. В комедиях это «День сурка», в ужасах — «Счастливого дня смерти», в экшен-триллерах — «Исходный код». Чем-то это напоминает экранизацию «Убийства в «Восточном экспрессе», какой ее увидел бы Кристофер Нолан.
«Зверь» (2017)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 92%
История реально существовавшего убийцы-педофила превратилась в сказку для взрослых. Однажды ночью бородатый бродяга Паскаль Ренуф (Джонни Флинн) предотвращает изнасилование Молл (Джесси Бакли). Девушка очаровывается спасителем, которого при этом полиция подозревает в убийствах девочек-подростков. Снятый на красивейшем острове Джерси в проливе Ла-Манш нордический арт-хоррор — дебют британца Майкла Пирса, за который его отметили премией BAFTA. Об актерах Джесси Бакли и Джонни Флинн мы еще не раз услышим. Первую можно увидеть в прошлогоднем «Чернобыле», а второй скоро появится в образе Дэвида Боуи в байопике Stardust.
«Цель номер один» (2012)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 91%
Второй после «Повелителя бури» «ближневосточный» триллер тандема режиссера Кэтрин Бигелоу и сценариста Марка Боала. Фильм рассказывает о том, как после теракта 11 сентября 2001 года американские спецслужбы почти десятилетие охотились на Усаму бен Ладена. «Цель номер один» выдвигалась на 5 «Оскаров» и 4 «Золотых глобуса», но многими была воспринята неоднозначно. Одни увидели в ленте оправдание пыток и искажение фактов, другие — наоборот, критику «расширенных методов допроса» и раскрытие засекреченных данных. Стоила ли голова террориста № 1 нарушений прав человека — вопрос открытый, но в умении Бигелоу создавать драматичные фильмы-репортажи сомневаться не приходится.
«Костяной томагавк» (2015)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 91%
Популярный писатель С. Крэйг Залер снял всего три фильма, но уже сделал себе имя культового автора. «Костяной томагавк» — его дебют, в котором снялись Курт Рассел, Патрик Уилсон, Мэттью Фокс и Ричард Дженкинс. Вестерн-хоррор рассказывает о шерифе маленького городка, который отправляется вызволять двух людей, похищенных индейцами-каннибалами. Поклонникам «Искателей» это крайне жестокое, долгое и странное кино вряд ли придется по душе. Однако то, как Залеру удалось соединить конвенции двух разных жанров в жуткое и любопытное зрелище, не может не вызывать восхищения. Внимание, для просмотра нужно перейти на YouTube.
«Безопасность не гарантируется» (2012)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 91%
https://youtu.be/NL3mWGPZ0S8
«ВНИМАНИЕ! Разыскивается соучастник для путешествия во времени. При себе необходимо иметь оружие. По возвращении гарантируется вознаграждение. Безопасность не гарантируется. Без шуток». Такое объявление в захолустной газете отправляются расследовать журналист-неудачник и двое стажеров. Крайне оригинальная инди-комедия про несбывшиеся мечты, неудачные романы и путешествия во времени запустила карьеру режиссера Колина Треворроу и сценариста Дерека Коннолли. После этого сандэнсовского хита с бюджетом меньше $1 млн тандем отправился строить «Мир Юрского периода».
«Реинкарнация» (2019)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 89%
Дебютный хоррор Ари Астера «Реинкарнация» наделал шуму на фестивалях «Сандэнс» и South by Southwest, где заслужил звание «самого страшного фильма XXI века». В этой беспросветной истории про разрушение семьи героев сжигают заживо, обезглавливают неописуемыми способами и выбрасывают из окна. Но душевная боль, как известно, сильнее физической, поэтому «Реинкарнация» в первую очередь — сильнейшая психологическая драма о невозможности свободы выбора. Настоящие ужасы появляются лишь в третьем акте, когда у зрителей и так зашкаливает уровень тревоги. Впрочем, Астер — настоящий трикстер и не чужд мрачного юмора, поэтому несколько нервных смешков кино из вас тоже вытащит. Внимание, для просмотра нужно перейти на YouTube.
Быстрее, глубже, сильнее! 10 главных фильмов про порноиндустрию К выходу комедии Михаила Сегала «Глубже!» вспоминаем, как создателей контента для взрослых изображают в кино.
«Кровный отец» (2016)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 89%
Бывший преступник Джон Линк вынужден вспомнить былые таланты, чтобы защитить новообретенную дочь от наркокартеля. Одну из своих лучших ролей после возвращения в актерскую профессию Мэл Гибсон сыграл во французском (!) фильме Жан-Франсуа Рише («Враг государства № 1», «Нападение на 13-й участок»). Здесь кровавый криминальный экшен красиво соединился с драмой про воссоединение семьи и борьбу с зависимостями. В жанре боевика мало кто умеет играть драму так проникновенно, как Гибсон. Его герой тут, кстати, живет в трейлере — совсем как Мартин Риггз из «Смертельного оружия». Внимание, для просмотра нужно перейти на YouTube.
«Эксперимент «Повиновение» (2012)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 89%
Однажды в ресторан фастфуда звонит мужчина, представившийся офицером полиции. Он убеждает управляющую, что молодая кассирша украла деньги у покупательницы, и просит пригласить девушку в подсобку. За несколько часов авторитетный голос в трубке убедит работников забегаловки обыскать, раздеть и даже изнасиловать подозреваемую, и никто не подвергнет сомнению правомерность его команд. Еще одно независимое кино из программы «Сандэнса» снял Крэйг Зобел, чей социальный хоррор «Охота» недавно так невзлюбил Дональд Трамп. «Повиновение» показывает, как легко люди соглашаются совершать нелогичные и явно неправомерные поступки, если их заверить, что они действуют в рамках закона. Самый ужас триллера в том, что он основан на реальных событиях, которые произошли в Кентукки в 2004 году.
«Ветреная река» (2016)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 88%
Режиссерский дебют сценариста «Любой ценой» и «Убийцы» Тейлора Шеридана. Холодный детективный неовестерн об охотнике-следопыте и агентке ФБР (Джереми Реннер и Элизабет Олсен), которые расследуют убийство в индейской резервации Уинд-Ривер в заснеженном Вайоминге. В Каннах фильм показали в программе «Особый взгляд», где он получил приз за режиссуру. Как и в случае с «Любой ценой», за жанровым фильмом скрывается весьма конкретная социальная задача: привлечь внимание к убийствам женщин среди коренных жителей США. За саундтрек вновь отвечали Ник Кейв и Уоррен Эллис. Внимание, для просмотра нужно перейти на YouTube.
«Дело храбрых» (2017)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 87%
Основанный на реальных событиях фильм рассказывает о подвиге команды пожарных, тушивших лесные пожары в Аризоне летом 2013 года. В бригаду вступает новичок, в прошлом — наркоман с судимостью за кражу. Парень доказывает свою пользу коллективу, а позже и проявляет себя, совершив настоящий подвиг. Фильмов о пожарных не так уж много, а снятых с размахом — тем более. Кроме яркого героизма, в наличии также семейная драма и взгляд на личную жизнь тех, кому приходится рисковать собой на регулярной основе. Крепкий актерский состав (в него вошли Джош Бролин, Майлз Теллер, Джефф Бриджес, Тейлор Китч и Дженнифер Коннелли), реальные события в основе и мощная драма — три слона, на которых держится «Дело храбрых» в глазах большинства критиков.
Документальная картина рассказывает о загрязнении окружающей среды. Повествованием заведует Джереми Айронс, он путешествует по всему миру и показывает масштаб проблемы, которую большинство предпочитает попросту не замечать. Экологи давно бьют тревогу по поводу состояния нашей планеты, и разумное потребление — важный шаг на этом пути. Именно к этому и ведет Айронс в фильме, наглядно демонстрируя не только размах бедствия, но и пути решения на примерах различных стран: от Ливана до Исландии, от Индонезии до Британии. Складный рассказ, подкрепленный научными исследованиями и музыкой Вангелиса, многие сразу окрестили одним из главных эковысказываний.
«Ван Гог. С любовью, Винсент» (2017)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 85%
Уже после смерти Винсента Ван Гога почтмейстер Рулен находит неотправленное письмо художника к брату Тео. Он просит сына Армана доставить послание, но задача усложняется тем, что Тео уже тоже умер. Тем не менее парень отправляется на поиски его вдовы, чтобы вручить письмо хотя бы ей. Для этого ему предстоит встретиться с лечащим врачом Ван Гога, попутно немало узнав и о самом загадочном художнике. Номинация на «Оскара» за лучшую полнометражную анимацию. В числе полученных наград — «Золотой орел» за лучший зарубежный фильм и две статуэтки Польской киноакадемии. Главная фишка «Ван Гога» — в анимации. Это первый мультфильм в истории, полностью отрисованный масляными красками на холстах. При этом многие картины художника включены в повествование как ключевые кадры — так что всем знакомым с творчеством постимпрессиониста отдельное удовольствие доставит именно игра в узнавание. Остальных зрителей фильм может заинтересовать несколько старомодной детективной завязкой.
«Чудо» (2017)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 85%
Семейная драма Стивена Чбоски основана на одноименном бестселлере американской писательницы Р. Х. Паласио и рассказывает об 11-летнем мальчике по имени Август Пулман, страдающем редкой генетической болезнью — буквально отсутствием лица. Ребенок перенес 27 операций и в школу пошел лишь на пятом году обучения, но никто из одноклассников не хочет с ним дружить. Фильм был номинирован на «Оскара» за грим и прически, а также получил премию «Сатурн» как лучшая независимая картина. Трогательная история, снятая Чбоски, бережно обходится с простой истиной, что внешность — не главное, и от себя добавляет, что каждый человек — настоящее чудо и заслуживает любви и уважения.
«Тираннозавр» (2011)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 82%
Душещипательная британская драма о дружбе между вдовцом-алкоголиком Джозефом, подверженным вспышкам гнева, и продавщицей магазина Ханной, которую дома мучает муж-садист. Режиссерский дебют Пэдди Консидайна — кино в первую очередь актерское: Питер Муллан и Оливия Колман сыграли здесь свои лучшие роли. Несмотря на мрачные события, к финалу «Тираннозавр» дает надежду, что демонов — внешних и внутренних — все же можно победить.
8 крутых боевиков со звездами бесплатно на YouTube «Красный» Брюс Уиллис, серьезный Джеки Чан и белорусский Киану Ривз.
«Невозможное» (2012)
Рейтинг на Rotten Tomatoes — 81%
Шокирующий фильм-катастрофа испанца Хуана Антонио Байоны про последствия землетрясения и цунами в Индийском океане в 2004 году. В центре сюжета — супруги Беннет (Наоми Уоттс и Юэн МакГрегор) и их трое сыновей, которых смывает гигантская волна на таиландском курорте Кхаулак. Натуралистичная, эффектная и душещипательная драма с головой окунает зрителей в ужасы, пережитые жертвами цунами. Их мы видим в основном глазами старшего сына Беннетов, которого сыграл будущий Человек-паук Том Холланд. Его герою приходится пережить колоссальное напряжение, спасая раненую мать, ожидая врачей в больнице и находясь в состоянии полного неведения. Уоттс, чье лицо тут отражает все 50 оттенков серого, получила за свою игру номинации на «Оскара» и «Золотой глобус», но именно на Холланде держится весь драматизм «Невозможного».
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Читайте «КиноРепортер»
30 лучших фильмов, которые можно бесплатно посмотреть на YouTube
Совсем не обязательно регистрироваться на специальных сайтах, чтобы ознакомиться с настоящими шедеврами кинематографа. Многие из них вы можете прямо сейчас посмотреть на YouTube (Ютуб) — причем, совершенно бесплатно.
В этой подборке вы найдете самые знаменитые и качественные фильмы последних лет. Также предлагаем узнать, чем примечателен каждый из них.
2011 год
Limitless
8.0/10 Рейтинг КиноПоиск
Фильм о нью-йоркском писателе Эдди, который переживает не лучшие времена в своей жизни. В порядке эксперимента он принимает засекреченный препарат, и в итоге его мозг начинает работать на невероятной мощности. С этой минуты, он словно губка впитывает информацию, и это приводит к фантастическим изменениям в его жизни. Вскоре на него начинается самая настоящая охота. Несмотря на всю фантастичность сюжета, во многом он весьма актуален для современного мира. К тому же, наверняка киноманов не оставят равнодушными динамика и спецэффекты фильма.
2016 год
Spotlight
7.5/10 Рейтинг КиноПоиск
История журналистского расследования, которая базируется на реальных событиях. Речь идет об одном из самых крупных скандалов в истории США. По сюжету драмы, сотрудники бостонской газеты разоблачают педофилов-священников из римско-католической церкви.
Несмотря на внушительный хронометраж, просмотр картины пролетает незаметно. Конечно, это не тот фильм, при просмотре которого отдыхаешь — история действительно очень непростая и местами дается морально нелегко. Однако для кого-то такой сюжет был реальной жизнью, и если вы любите драмы, основанные на реальных фактах, то не пропустите и «В центре внимания».
2016 год
Hell or High Water
7.2/10 Рейтинг КиноПоиск
Братья Тоби и Теннер остаются без матери, и позже узнают, что на ней был огромный долг. Парням предстоит погасить этот кредит, иначе банк отберет их семейное ранчо. Героям необходимо за короткое время отыскать нужную сумму, и чтобы быстрее отдать долг Тоби предлагает брату пойти на очень опасную аферу. «Любой ценой» произведет особое впечатление на любителей фильмов о техасских ковбоях, ранчо и пейзажах. Картина пропитана атмосферой безысходности и нищеты, однако есть в ней нечто цепляющее — завораживающая романтика классического вестерна.
2011 год
Source Code
7.8/10 Рейтинг КиноПоиск
Фильм, который за короткое время успел стать классикой фантастического триллера. Основное действо начинается, с того момента, как солдат Коултер необъяснимым образом пробуждается в теле неизвестного мужчины, и позже погибает в результате теракта. Вскоре история повторяется — и так происходит не один раз. Коултеру придется «умирать» вновь и вновь, пока он не поймет, кто является организатором катастрофы. Идеальный вариант для зрителей, которых увлекают сюжеты о петле времени. Наверняка это один из самых захватывающих фантастических триллеров в истории кино. К тому же здесь не обошлось без ненавязчивой романтической нотки, нескольких головоломок, внезапных поворотов сюжета и поразительной концовки.
2009 год
From Paris with Love
7.3/10 Рейтинг КиноПоиск
На месте Джеймса мечтают оказаться многие, ведь он работает личным помощником американского посла во Франции. Однако совсем не о такой карьере он мечтает — ему бы хотелось стать настоящим тайным агентом. Неожиданно желание героя реализовывается самым невероятным образом. Перед вами удивительное сочетание комедии и боевика. Соответственно, сюжет наполнен шутками, погонями, перестрелками и шпионскими историями. Нашлось здесь место и для легкой драмы.
2014 год
Relatos salvajes
7.7/10 Рейтинг КиноПоиск
В этой картине представлено сразу несколько историй, каждая из которых по-своему ошеломляет. Здесь, по сути, нет особых спецэффектов, голливудских звезд первой величины и многих других атрибутов крупных блокбастеров. Авторы киноленты готовы удивлять зрителей совсем другим: удивительным пониманием человеческой психологии. И этот прием заставит вас неотрывно следить за развитием событий. Сценарист «Диких историй» показывает, как обычные бытовые истории способны сделать из любого вполне нормального человека настоящего психопата, или того хуже — убийцу.
2012 год
Kon-Tiki
7.3/10 Рейтинг КиноПоиск
Поразительная история о знаменитом путешественнике Туре Хейердале, который в середине минувшего века совершил крупную экспедицию – пересек на плоту Кон-Тики Тихий океан. За этот период герой столкнулся с множеством испытаний, и вынужден был посреди разбушевавшейся стихии вступить в настоящую схватку за собственную жизнь. Напряженный фильм, который удивит вас не только сюжетом, но и красотой кадров и потрясающей масштабностью. Также стоит отметить обширную географию съемок — Перу, Таити, Норвегия.
2009 год
Last Night
7. 2/10 Рейтинг КиноПоиск
Майкл и Джоанна — молодая пара. Супруги уже несколько лет вместе, и внешне может показаться, что их жизнь лишена каких-либо проблем. До определенного момента они и сами так думали, но однажды все изменилось, и пришел день, который заставил их усомниться в собственных чувствах друг к другу. Глубокая психологическая драма, сюжет которой практически полностью пропитан чувственностью, романтикой и нереализованными желаниями. Особенно она будет полезна тем зрителям, которые столкнулись с кризисом в личной жизни. Одна из главных целей фильма: разобраться в том, что же можно назвать настоящей изменой.
2017 год
Loving Vincent
8.2/10 Рейтинг КиноПоиск
Эта киноленту можно назвать настоящим подарком всем поклонникам искусства, и в частности — творчества Винсента Ван Гога. Пройтись по парижским улочкам и увидеть город глазами известного художника — такую возможность зрителям дарят авторы картины. Каждый кадр драмы — будто отдельный художественный шедевр. Прямо на экране начинают жить собственной жизнью известнейшие полотна Ван Гога, что, разумеется, завораживает и надолго врезается в память. Завершающим штрихом этого произведения искусства стали эмоциональные музыкальные композиции Клина Манселла.
2016 год
À fond
6.2/10 Рейтинг КиноПоиск
По сюжету главный герой садится в свой новый семейный автомобиль, и вместе с женой, отцом и детьми отправляется в долгожданное путешествие. В дороге с героями случается непредвиденный и пугающий инцидент — у машины отказывают тормоза. Подобная задумка уже не единожды обыгрывалась в кино, однако в таких случаях обычно речь идет о триллерах или боевиках. На этот раз перед вами комедия, которая, тем не менее, держит в напряжении до самого конца, и, к слову, его стоит выделить отдельно — такие нетривиальные финалы встречаются нечасто.
2004 год
The Aviator
7.6/10 Рейтинг КиноПоиск
История известного миллиардера Говарда Хьюза, рассказанная с точки зрения культового режиссера Мартина Скорсезе. Получив в наследство небольшую фабрику, главный герой картины сумел создать настоящую финансовую империю. Многие убеждены, что Хьюз всегда был всего лишь обычным дельцом, однако эта картина заставляет посмотреть на известную личность совсем под новым углом. Начинается изучение характера Говарда, начиная с его детских лет. Чем он отличался от многих других и благодаря чему его успех был неизбежен?
2005 год
Lord of War
7.7/10 Рейтинг КиноПоиск
Еще одна картина, базирующаяся на реальных фактах. Родители Юрия и Виталия Орловых перебрались из Украины в Америку и спустя некоторое время открыли там небольшой ресторанчик. Впрочем, дети не пошли по стопам отца и матери, и выбрали для себя путь криминала. «Оружейный барон» получился качественным жанровым фильмом — немного биографическим с особой атмосферой, погружающей в 80-90 года минувшего века. Один из самых увлекательных криминальных боевиков последних лет, в котором поднимаются темы, актуальные и для наших дней.
2016 год
Busanhaeng
7.1/10 Рейтинг КиноПоиск
Эта история начинается довольно буднично. У малышки Су-ан день рождения, и она вместе с отцом садится на поезд, чтобы добраться в другой город, и там повидаться с мамой. В пути случается непредвиденное — на страну обрушился неведомый вирус. Единственный город, который отразил атаку эпидемии — Пусан. Именно туда направляются главные герои, однако успеют ли они добраться до укрытия? Если вы любите динамичные и напряженные киноленты, то сюжет этой драмы, несомненно, вас удивит. Сюжет постоянно держит в напряжении, а концовка ошеломляет своей непредсказуемостью.
2012 год
Jagten
7.9/10 Рейтинг КиноПоиск
Непростая история, заставляющая пересмотреть взгляды на многие привычные вещи. В центре сюжета находится учитель, который только недавно начал налаживать чуть пошатнувшуюся жизнь. Однако это хрупкое равновесие было нарушено, казалось бы, совсем невинной детской ложью. «Охота» наверняка не разочарует поклонников драм, которые оставляют после себя сильные эмоции,. Картина поднимает много актуальных и значимых вопросов, а также показывает, как рядовое и, на первый взгляд, малозначительное событие способно привести к чудовищной несправедливости и навсегда изменить жизнь человека.
2015 год
En man som heter Ove
7.9/10 Рейтинг КиноПоиск
Уве — ворчливый и пожилой мужчина, который уже утомил соседей своим постоянным недовольством. Мало кто знает, что когда-то он был совсем другим человеком, но в его жизни не обошлось без трагедии, которая его изменила. Фильм получился невероятно добрым, искренним и немного грустным. Он не только об Уве, но и просто о простых чувствах, стариках и детях, семейных ценностях, потерях и одиночестве. Душевно, со смыслом и надолго остается в памяти.
1995 год
Casino
8.1/10 Рейтинг КиноПоиск
Сэм Ротстин — мастер своего дела, и никто не способен сравниться с ним. Он знает, как зарабатывать деньги и как решать проблемы — за это его и прозвали Асом. Босс мафии так ценит таланты главного героя, и однажды поручает ему заправлять самым роскошным казино Лас-Вегаса. «Казино» можно назвать большой удачей для поклонников криминального кино. Здесь вас ждет калейдоскоп непредсказуемых событий и описание разных деталей криминального мира во времена, когда в Лас-Вегасе заправляла итальянская мафия. Несмотря на весьма внушительный хронометраж фильма, наверняка вы даже не заметите, как за просмотром пролетит время.
2006 год
Lucky Number Slevin
8.1/10 Рейтинг КиноПоиск
Один из самых неординарных триллеров в истории кино. Это не просто драма о гангстерах и мафиозных стычках — на самом деле, перед вами фильм-игра, который ближе к финалу все больше поражает. По сюжету разбросаны подсказки и головоломки, которые поначалу сбивают с толку, но в итоге открывают удивительную картину. В центре событий находится Слевин, переживающий не лучший период своей жизни. В итоге приятель героя уезжает из города, и предлагает ему пожить в его пустующей квартире. Тем временем криминальный авторитет Босс готовится реализовать сложный план мести.
2017 год
Shot Caller
7.4/10 Рейтинг КиноПоиск
Главный герой этой драмы стал жертвой роковой случайности, из-за которой оказался за решеткой. Ему приходится выживать в совершенно новом и непривычном для себя мире, где действуют ранее неведомые ему правила. Есть ли путь из этого ада, и что его ждет дальше? Сюжет фильма рассказывает о многом, и главный его посыл в том, что у каждой ошибки есть цена. Также он о том, что по некоторым дорогам невозможно вернуться назад. «Выстрел в пустоту» содержит множество психологически тяжелых сцен, элементы детектива и криминала.
2016 год
Wind River
7.5/10 Рейтинг КиноПоиск
События фильма развернулись на территории заснеженной индейской резервации «Ветреная река». После того, как егерь Кори Ламберт обнаруживает изувеченное тело юной девушки, за дело берется сотрудница ФБР. Героиня не знакома со здешними обычаями и природными условиями, поэтому просит местного охотника стать ее напарником в этом деле. Сюжет содержит множество интересных поворотов, хотя в целом и выглядит довольно размеренно. При этом при просмотре фильма атмосфера постепенно нагнетается. Впрочем, интересный сценарий — не главное достоинство этого триллера. Отдельного упоминания достойны вечные снега Вайоминга — от одного взгляда на эти пейзажи пронизывает ощущение холода и безысходности.
2010 год
The Fighter
7.8/10 Рейтинг КиноПоиск
Картина базируется на реальных событиях, и рассказывает необычную историю становления известного боксера Микки Уорде, а также о его тренере и брате Дике Эклунде. К слову, главные роли в этой спортивной драме достались Марку Уобергу и Кристиану Бэйлу. Несмотря на то, что «Боец» во многом схож с другими известными художественными фильмами о боксерах, все же имеется то, что выделяет его из числа подобных — выдающаяся актерская игра. Захватывающий байопик о стремлении к победе, вопреки неудачам и поражениям.
2008 год
In Bruges
7.8/10 Рейтинг КиноПоиск
Киллеры Кен и Рэй завалили важное задание, после чего их разъяренный шеф заставил парней отправиться в Брюгге, и не высовываться, пока ситуация не уляжется. Наемные убийцы вынуждены провести незапланированный отпуск в скучном бельгийском городке, не зная чем себя занять. Если вы любите английский юмор на грани парадокса, то этот фильм вас наверняка впечатлит. Жанр «Залечь на дно в Брюгге» определить не так-то просто: здесь есть место и шуткам, и трагедии, и меланхолии, и многому другому. Оригинальная картина о дружбе, предательстве и неизбежности расплаты за ошибки прошлого.
2012 год
The Words
7.5/10 Рейтинг КиноПоиск
Писатель Рори Джэнсен долго мечтал о славе, и наконец-то ему удалось ее обрести. Однако проблема в том, что его громкий бестселлер в действительности написан другим человеком. Теперь Рори предстоит заплатить тому немалую цену за кражу, и речь вовсе не о деньгах. Уже с самого начала «Слова» вам покажутся довольно загадочным явлением, так как здесь одна история поведана в рамках второй, а позже подключается и третья. Фильм, который заставляет размышлять о смысле бытия, а также о выборе. В судьбе каждого наступает момент, когда одно принятое решение может определить всю дальнейшую судьбу, и именно это случилось с главным героем.
2017 год
Wonder
8.0/10 Рейтинг КиноПоиск
Август Пулман во многом похож на других мальчишек своего возраста: он любит играть, смотреть «Звездные войны» и гулять со своей собакой. Однако есть то, что его отличает от сверстников. Август перенес 27 операций, но его лицо все равно не похоже на лица прочих ребят. И все же, ему придется пройти непростое испытание: прекратить обучение на дому и впервые пойти в обычную школу. Драма насыщена различными событиями, и практически каждое из них дает возможность зрителям извлечь важные уроки. Сюжет учит терпимости и лояльности к окружающим, и, конечно, особенно рекомендуется просмотр с детьми.
2012 год
Lo imposible
7.9/10 Рейтинг КиноПоиск
Проникновенный фильм-катастрофа, который описывает историю, которая произошла с реальной семьей, попавшей в кошмарные обстоятельства. Генри и Мария, а также трое их сыновей отправляются в долгожданный отпуск, и внезапно попадают в самый эпицентр стихийного бедствия. «Невозможное» — это впечатляющая история о невероятной силе духа и характера. Динамичная картина о сострадании, привязанности и преодолении своих страхов с сюжетом, который удерживает внимание до последней минуты. Наверняка это один из самых пронзительных фильмов-катастроф, которые вам когда-либо доводилось видеть.
2015 год
Southpaw
7.5/10 Рейтинг КиноПоиск
Еще совсем недавно в жизни боксера Билли Хоупа все складывалось замечательно: он стал чемпионом, у него была красавица-супруга и любимая дочь. Однако череда трагических обстоятельств приводит к тому, что он это теряет. Теперь Билли нужно приложить усилия, чтобы вернуться к нормальной жизни. Но сумеет ли он? Если вы ищете фильм, дающий мощную мотивацию на новые свершения, то «Левша» вас не разочарует. Сюжет драмы в очередной раз напоминает о том, что как бы ни был сложен путь, следует продолжить движение к своей цели.
2007 год
3:10 to Yuma
7.7/10 Рейтинг КиноПоиск
После того, как известного бандита Бена Уэйда арестовывают, его банда продолжает угрожать местному населению. Ветеран Гражданской войны, владеющий небольшим ранчо, Дэн Эванс, дает согласие на то, чтобы секретно доставить Бена в ближайший город, где есть железнодорожная станция. Сразу же после этого на них начинается охота. Несмотря на то, что такой сюжет весьма типичен для многих вестернов, «Поезд на Юму» все равно заслуживает особого внимания, ведь здесь есть множество нетривиальных подтекстов, над которыми можно подумать после просмотра. История, которая захватит вас с первых кадров, и не будет отпускать до самых титров.
2015 год
The Man Who Knew Infinity
7.3/10 Рейтинг КиноПоиск
Очередная впечатляющая драма о том, какими тернистыми путями порой приходится пробираться к свету. История о нелегкой судьбе индийского математика-самоучки Сриниваса Рамануджана. Фильмов о гениях немало, и все же намного меньше тех, которые рассказывают о гениальных и непризнанных в свое время математиках. Нищета, ограничения, лишения, неприятие — все это было в жизни Рамануджана. И все же мир о нем узнал.
2011 год
In Time
7.3/10 Рейтинг КиноПоиск
Единственная ценная валюта, которая существует в этом мире — время. По сюжету герои картины перестают стареть в 25 лет, но проблема в том, что теперь за каждый новый день жизни им придется платить, и цена эта довольно высокая. Удивительное кино-метафора, которое уже нашло отклик у многих киноманов. Противостояние системе, ценность каждого прожитого дня, борьба за будущее — во «Времени» все это есть.
2018 год
Capharnaüm
8.2/10 Рейтинг КиноПоиск
«Капернаум» из тех фильмов, которые не развлекают, а заставляют новым взглядом посмотреть на привычные вещи. Драма, оставляющая глубокий след в сердце, и «открывающая глаза». В центре событий находится 12-летний мальчик, которому приходится выживать под мрачным небом Ливана без помощи родителей.
2014 год
Now You See Me
7.7/10 Рейтинг КиноПоиск
Сюжет сфокусирован на команде талантливейших в мире иллюзионистов, которые устраивают масштабные шоу, поражая публику своими умениями и вызывая пристальный интерес ФБР. Несмотря ни на что, главные герои продолжают демонстрировать необычные номера и шокировать своим мастерством. Если вы хотите увидеть кино, которое вас удивит и впечатлит, то посмотрите «Иллюзию обмана». Помимо интригующего детективного сюжета здесь присутствуют поистине необычные и эффектные фокусы, похожие на магию. Это не просто фильм о «волшебниках», а полноценный напряженный триллер.
Кстати, у нас есть канал в Яндекс.Дзен. Там мы публикуем новости о кино и сериалах, подборки и интересные кадры со съемок. Подпишись, чтобы читать эти материалы в числе первых!
Фильмы, которые можно бесплатно посмотреть на YouTube | Новости кино
Продолжаем рассказывать тебе, чем можно заняться дома во время карантина. Сейчас просто идеальное время, чтобы заценить крутые фильмы, которые ты мог пропустить, или пересмотреть те, что понравились. Собрали для тебя картины, которые можно посмотреть бесплатно на YouTube. Здесь и лауреаты премии «Оскар», и фильм Тарантино, и Киану Ривз… Выбирай!
«Ла-Ла Ленд» (2016)
У мюзикла Дэмьена Шазелла с Райаном Гослингом и Эммой Стоун целых шесть «Оскаров». При просмотре тебе захочется петь и танцевать – предупреди соседей заранее!
«Омерзительная восьмёрка» (2015)
Квентин Тарантино как всегда собрал несколько голливудских звёзд в одном фильме, написал сценарий с непредсказуемыми поворотами сюжета и яркими диалогами. Получилось совсем не омерзительно, а очень даже классно!
«Исходный код» (2011)
Солдат Колтер Стивенс попадает в тело неизвестного мужчины, который погиб в железнодорожной катастрофе. Ему придётся раз за разом переживать последние минуты жизни этого человека, пока он не найдёт виновника произошедшей катастрофы. Главных героев сыграли Джейк Джилленхол, Мишель Монахэн и Вера Фармига.
«Иллюзия обмана» (2014 и 2016)
Своими фокусами эти ребята покорили всю планету. Может, и ты во время просмотра научишься делать несколько трюков? Как раз можешь потренироваться дома. Лови сразу две части!
«Джон Уик 2» (2017)
Какой киномарафон может обойтись без Киану Ривза? Пока Нео был в отставке, актёр стал Джоном Уиком. Цени вторую часть франшизы.
Кстати, «Матрица» тоже вернётся. Правда, съёмкиновой части временно остановлены из-за коронавируса, но мы подождём!
«План побега» (2013)
Когда-то эти актёры были конкурентами, но в последние годы часто снимаются вместе. В боевике «План побега» герои Сильвестра Сталлоне и Арнольда Шварценеггера должны придумать, как выбраться из тюрьмы, в которой они оказались.
«Боги Египта» (2016)
А это фильм про разборки богов в Древнем Египте. Одному из них бросает вызов простой смертный – молодой вор Бек…
«В гостях у Элис» (2017)
Романтическая комедия про мать-одиночку, которая разрешает трём парням пожить у неё. Всё усложняется, когда в дом возвращается её бывший муж. В главной роли – Риз Уизерспун.
«Гений» (2016)
Кино о непростой дружбе писателя Томаса Вулфа и издателя Макса Перкинса. Их сыграли британские актёры Джуд Лоу и Колин Фёрт.
«Укради мою жену» (2013)
Двое преступников украли жену крупного специалиста ради выкупа. Но они не ожидали, что он только обрадуется такому положению дел и сбежит с любовницей. Главную героиню сыграла Дженнифер Энистон!
А если любишь живые выступления музыкантов, смотри лучшие лайвы хитов из ЕвроХит Топ 40 или цени домашние онлайн-концерты звёзд. Ещё ты можешь погрузиться в волшебный мир с плейлистом Disney, а если хочешь просто расслабиться – тебе СЮДА. Для самых креативных мы приготовили розыгрыши с крутыми призами – все подробности ТУТ.
9 мест, где в Москве можно бесплатно посмотреть кино
Бесплатный сыр, может, и бывает только в мышеловке, а вот кино бесплатно показывают многие медиа-пространства столицы. Рассказываем, какие именно.
Культурный центр «Вдохновение»
Культурный центр «Вдохновение». Фото: v-v-v.ru
В плотной программе крупного культурного центра, закрывающего досуговые потребности многих жителей столичного юго-запада, нашлось место для бесплатного кино. Это символично – ранее почти четверть века здание «Вдохновения» занимал кинотеатр «Ханой». Сегодня там проходят кинопоказы для детей и взрослых. Самая интересная форма – кинолекторий (мини-лекция от приглашенного кинокритика, просмотр, обсуждение). Он в программе регулярно по средам в вечернее время. О других событиях киноклуба «Вдохновения» лучше всего узнавать на сайте.
Репертуар: авторское и фестивальное кино, новое русское кино, ретро Вход: свободный, желательна онлайн регистрация
2.
Еврейский музей и центр толерантности
Еврейский музей и центр толерантности. Фото: фотобанк Лори
Фото: jewish-museum.ru
В одном из самых оригинальных и аутентичных московских выставочных пространств бесплатные киносеансы проходят в рамках киноклуба Елены Погребижской. Два раза в месяц журналист, режиссер, обладатель двух статуэток ТЭФИ за лучший документальный фильм приглашает посмотреть фильмы, которые заставят по-другому взглянуть на жизнь вокруг. Тематика – остросоциальная. Детские дома, приюты для животных, взросление подростков, будни жителей отечественной глубинки, особенности российской субкультуры – это кино для тех, кто хочет не только смотреть, но и думать.
Репертуар: документальные фильмы, авторское кино Вход: бесплатный, онлайн регистрация
3. Государственная библиотека киноискусства им. С.М. Эйзенштейна
Зал «Классика» в библиотеке им. С.М. Эйзенштейна. Фото: eisenstein.ru
Встреча с актером Андреем Соколовым. Фото: eisenstein.ru
Библиотека имени Сергея Эйзенштейна – первая в России публичная библиотека со специализацией по кино, и где, как не здесь, киноманам чувствовать себя как в родных стенах. В зале «Классика» регулярно проходят показы фильмов (в том числе, очень редких), встречи с кинематографистами, лекции киноведов. Афишу мероприятий удобно отслеживать на сайте.
Репертуар: советская классика, авторское кино, раритетные фильмы, анимация Вход: свободный, необходим читательский билет
4. Бар «Лисица»
Фото: facebook.com/lisitsabar Очень камерное и атмосферное место для просмотра самых популярных и любимых фильмов – бесплатно, но за чашкой ароматного чая или фирменного коктейля. Кино здесь показывают на большом проекторе раз в неделю. Анонсы лучше всего отслеживать в Instagram или на Facebook . Стандартное время начала кинопоказов – 20:00. Не опаздывайте, ведь «Лисица» хорошо спряталась – ищите бар в тупиковом переулке на Театральном проезде между зданиями Министерства транспорта и МЧС. Столик лучше забронировать заранее!
Репертуар: классика кинематографа, авторское кино, кино на языке оригинала с субтитрами Вход: свободный
5. Кинотеатр «Иллюзион»
Фото: illuzion-cinema.ru
Фото: illuzion-cinema.ru
Один из старейших кинотеатров столицы дарит киноманам бесплатные показы картин из уникальной коллекции Госфильмофонда: это ретроспективы, художественно-документальные ленты, кинохроники давно ушедших лет. Лучше всего отслеживать обновление афиши на сайте : бесплатные кинопоказы – те, которые требуют регистрации, а не покупки билета. Время обычно дневное – до 17:00.
Репертуар: авторское кино, малоизвестное кино, архивные ленты, авторское кино на языке оригинала с субтитрами Вход: свободный, онлайн регистрация
Сеть городских кинотеатров активно развивает традицию проведения бесплатных ретроспектив и кинопоказов: в 13 кинотеатрах сети регулярно проходят тематические недели кино и лектории. Многие кинопоказы сопровождаются заключительным словом и общим обсуждением. Бонус для ценителей: все ретроспективы показываются с пленки 35 мм. Встречи киноклубов и расписание «Синематеки» ─ показов, приуроченных к памятным датам кинематографа, ─ удобно отслеживать на сайте.
Репертуар: советское кино, популярное кино, фестивальное кино Вход: свободный, в порядке живой очереди
Адрес в зависимости от кинотеатра
Смотреть на картеmos-kino.ru
7. Московская школа фотографии и мультимедиа им. Родченко
Киноклуб «Синий». Фото: Московская школа фотографии и мультимедиа им. А.Родченко
Киноклуб «Синий» действует в библиотеке по субботам. Здесь любят «умное» кино, устраивают «месячники» имени одного режиссера и рады всем, кто неравнодушен к кинематографу. Иногда показ одновременно становится встречей с авторами и создателями фильма, а порой незапланированно перетекает из просмотра в горячее обсуждение. Обычное время начала кинопросмотра – 18:00. За расписанием удобно следить в группе «Синего» в соцсети ВКонтакте .
Репертуар: авторское кино, отечественное кино, новое европейское и мировое кино, фестивальные ленты Вход: свободный
8. Культурный центр ЗИЛ
Фото: zilcc.ru
Встречи киноклуба КЦ ЗИЛ проходят несколько раз в месяц по пятницам (обычно в 19:00). Ведущий клуба – руководитель мастерской Института театрального искусства, телережиссер и радиоведущий Сергей Сидоренко. Кинопоказы традиционно закрываются дискуссией. Интересно, что иногда репертуар киноклуба формируют сами посетители. Анонсы – на сайте.
Репертуар: интеллектуальное современное российское кино, неизвестное российское кино, фестивальное кино, короткометражное кино Вход: свободный, онлайн регистрация
9. Библиотека-читальня им. И.С. Тургенева
Читальный зал. Фото: turgenev.ru
Киноклуб «Ночь». Фото: turgenev.ru
В стенах библиотеки действуют кинолекторий «Свидание с кинематографом» и молодежный киноклуб «Ночь». Показывают знаковые фильмы XX века, а также фестивальное и авторское кино на языке оригинала с субтитрами. Формат предполагает лекцию, просмотр и итоговое обсуждение, поэтому оптимально закладывать на посещение 3-4 часа.
Репертуар: российская и зарубежная классика, мировые драмы и комедии Вход: бесплатный, онлайн регистрация
Бесплатные Фильмы Онлайн Смотреть в Хорошем HD Качестве и Без Регистрации на tvzavr
Каждые выходные в кинотеатрах стартуют интересные киноленты и продолжения полюбившихся франшиз. Успеть оценить все новое кино крайне сложно и может быть затратно по деньгам. Поэтому tvzavr предлагает вам смотреть фильмы онлайн! Полностью легально и на любом вашем устройстве.
Большая коллекция кино
Собирая коллекцию кинокартин для онлайн-просмотра, мы постарались учесть вкусы максимального числа наших зрителей. В подборку вошли картины со всего света: России, США, Франции, Индии, Южной Кореи и многих других стран. Среди них полнометражные ленты, сериалы и мультфильмы. Комедии, триллеры, ужастики, мелодрамы, боевики, семейные и детские – каждый найдет для себя увлекательное кино.
Удобный онлайн кинотеатр tvzavr:
Смотрите на компьютере, ноутбуке, планшете, телефоне или телевизоре. Есть приложения для iOS, Android и SmartTV. Раздел с бесплатными фильмами доступен на всех устройствах.
Отличный выбор жанров, много новинок и рейтинговых картин. Есть онлайн-фильмы 2018 и 2019 годов.
Онлайн-просмотр кино в хорошем качестве. Картинка в HD и Full HD с прекрасным звуком.
Не нужно регистрироваться и выполнять череду сложных действий. Просто включайте интересный фильм и наслаждайтесь им бесплатно. А уж оставаться ли с нами после – решать только вам.
Ориентироваться в нашей подборке с бесплатным кинолентами легко. Указывайте интересные вам страны, года выпуска, жанры. Если фильм или мультик ищется для ребенка, то можно активировать родительский контроль. Тогда tvzavr покажет по вашему запросу только то кино, которое подойдет для юных зрителей. Это также будет удобно, если надо быстро придумать, как развлечь ребенка дома, в гостях или в дороге. Все фильмы легко отсортировать по популярности, году или рейтингу нажатием на соответствующую кнопку.
Кино в Full HD качестве
Не тратьте время на загрузку фильма, поиск надежного источника и попытки перекачать найденное на телевизор – смотрите онлайн! Мы стремимся дополнять бесплатную коллекцию теми кинокартинами, что действительно вас заинтересуют. Наш главный ориентир – высокие рейтинги и популярные студии, такие как Дисней, Марвел, Paramount, Warner Brothers и другие. Смотрите фильмы онлайн бесплатно в хорошем качестве и получайте только положительные эмоции!
62 фильма, которые стоит посмотреть | Лучшие фильмы всех времен
Дизайн Сюзанны Хейворд
Попкорн готов, спортивные штаны надеты, а вечер — твоя устрица. Ваша следующая задача: точно определить, какой из доступных вам великих фильмов — это тот, который вы собираетесь снять сегодня вечером. Неважно, что вы ищете — романтику, драму, комедию — есть множество классических произведений, которые, если вы еще не видели их, сейчас идеальное время.В конце концов, если последние пару месяцев взаперти в наших домах и научили нас чему-то, так это тому, что нет ничего лучше, чем фильм, который перенесет нас в место, которое далеко-далеко от нашего нынешнего. Это современная классика, лучшие из лучших, фильмы, которым, вероятно, завидуют миллионы людей, которые вы видите впервые. Некоторые из них могут оказаться за пределами вашей зоны комфорта, а пара познакомит вас с культурами и средой, о которых вы ничего не знаете. Этот список может быть длинным, но FOMO вечен.Сейчас идеальное время, чтобы посмотреть фильмы, которые ваши друзья не могут поверить , которые вы еще не видели. Вот 100 основных фильмов, которые должен посмотреть каждый (а если вы их видели, то те, которые нужно смотреть снова и снова).
Паразит (2019)
watch
Безработная семья из четырех человек проникает в жизнь безумно богатой семьи Пак. Затем происходит инцидент, который нельзя полностью устранить в смену уборщика.Еще долго после титров вы будете сомневаться в финале и обдумывать сложные, важные темы.
Касабланка (1942)
watch
Ночной клуб Рика Блейна (Хамфри Богарта), действие которого происходит в первые годы Второй мировой войны в Касабланке, является оазисом для беженцев, несмотря на предупреждения, которые он получает от местных властей. Но все становится плохо, когда появляются бывший любовник и ее парень, принося с собой вызов, с которым приходится сталкиваться Рику.Один из самых известных старых голливудских фильмов всех времен, Casablanca — это история любви, которую вы не забудете.
Dilwale Dulhania Le Jayenge (1995)
смотреть
Самый продолжительный фильм на хинди всех времен (который продолжается уже 25 лет!) Вызывает абсолютное восхищение. Болливудский ромком о двух молодых влюбленных влюбленных, несмотря на критику своих родителей, в итоге получил 10 премий Filmfare Awards — эквивалент премии индийской киноакадемии — и навсегда изменил правила игры.
Прощание (2019)
watch
В своей роли, завоевавшей «Золотой глобус», Аквафина играет Билли, женщину, которая отправляется в Китай на «семейную свадьбу», которая на самом деле является последним прощанием с ее бабушкой. Находясь там, Билли изо всех сил пытается найти более глубокую связь со страной и пытается понять решение своей семьи держать болезнь бабушки в секрете от нее.
Бунтарь без причины (1955)
смотреть
Два слова для вас: Джеймс! Дин! Предпоследний фильм старой иконы Голливуда о Джиме Старке перед его безвременной кончиной в 1955 году стал одним из самых знаменитых.Маловероятная связь между ним, Джоном «Платоном» Кроуфордом (Сэл Минео) и Джуди (Натали Вуд) на экране подарила американским молодым людям фильм, в котором они наконец-то смогли увидеть себя на экране.
Многообещающая молодая женщина (2020)
watch
Эта очень мрачная комедия сопоставляет ненасытное стремление одной женщины отомстить за трагическое нападение своей лучшей подруги на фоне всего вычурного, розового и сладкого. Этот резкий контраст делает невероятно напряженную кульминацию фильма еще более шокирующей. Многообещающая молодая женщина была номинирована на пять «Оскаров» в 2021 году, в том числе за лучший фильм, лучшую женскую роль Кэри Маллиган и историческую награду за лучшую режиссуру Эмеральда Феннелла.
Кармен Джонс (1954)
watch
Этот недооцененный музыкальный набор в полностью черном армейском лагере следует за Кармен (Дороти Дендридж), которая, несмотря на то, что ее ищут все мужчины на базе, нацелена на супервымуженного Джо (Гарри Белафонте).Игра Дэндридж в роли Кармен Джонс была номинирована на «Оскар» и вошла в историю как первая номинированная афроамериканская актриса в главной роли.
Дочери пыли (1991)
смотреть
Краткий урок истории: Дочери пыли был первым художественным фильмом, снятым чернокожей женщиной, который демонстрировался в кинотеатрах США. Он рассказывает историю трех поколений женщин Галлах, живших на острове Святой Елены в период до Гражданской войны. Остров, который застрял в принятии решения, остаться или уехать на север в поисках лучшей жизни.Декорации в фильме потрясающие, но настоящая красота фильма — это сложные персонажи.
Бутч Кэссиди и Сандэнс Кид (1969)
часы
Роберт Редфорд! Пол Ньюман! Действительно сильная игра с волосами на лице! Что может пойти не так? Что ж, на самом деле ограбление поезда идет не так, как надо, в результате чего преступники Бутч Кэссиди (Ньюман) и Сандэнс Кид (Редфорд) бегут от серьезно опасной группы, когда они пытаются покинуть сельский Вайоминг в Боливию.Это вестерн, который нельзя пропустить.
Рокки (1976)
watch
Это классическая история неудачника, благодаря которой имя Сильвестра Сталлоне стало нарицательным. Фильм рассказывает о боксере Рокки Бальбоа, который сражается с чемпионом в супертяжелом весе Аполло Кридом в матче, который считается «кто-то против никого». Фильм, написанный Сталлоне, получил премию «Оскар» за лучший фильм в 1977 году.
Челюсти (1975)
смотреть
Когда Стивен Спилберг снимал этот фильм, я не уверен, знал ли он, что он станет лицом пропаганды против акул и заставит целое поколение бояться попасть в воду.Тем не менее, этот фильм о шерифе, морском биологе и рыбаке, охотящемся на акулу, терроризирующую их прибрежный город, просто необходимо посмотреть.
Список Шиндлера (1994)
смотреть
Фильм о Холокосте почти гарантированно будет пронзительным, но под опытным руководством Стивена Спилберга этот фильм удивляет своей сдержанностью. Это сделано умышленно — печаль и символизм строятся на протяжении всего фильма, чтобы вы имели полное представление о том, что произошло, кто это сделал и почему это так важно.Фильм черно-белый, с малейшим оттенком цвета, дающим момент надежды, а затем (ужасающе) все возможное горе в одном незабываемом изображении.
Сияние (1980)
watch
Джек Николсон был в этом списке несколько раз, но это, вероятно, его самая известная роль. Семья Торранс — муж Джек, жена Венди и сын Дэнни — останавливаются в отеле Overlook на зиму. Затем отель начинает оживать перед ужасным злом.Стивен Кинг ненавидел эту адаптацию, потому что Стэнли Кубрик лишает патриарха всей эмпатии (Николсон играет сумасшедшим, как будто он был рожден для этого). Но это делает историю еще более мощной. Если смотреть сквозь призму сегодняшнего дня, это также захватывающий взгляд на последствия домашнего насилия.
Аннигиляция (2018)
наручные часы
Натали Портман — ученый, очень и очень похожий на одноименную книгу, — это ученый, который отправляется на поиски своего мужа.Она попадает в Зону X, мутировавший, странный ландшафт, который расширяется с тех пор, как в него упал метеорит. И дерьмо становится все более странным и страшным. Режиссер Алекс Гарланд, тот же парень, который создал Ex Machina (еще одни увлекательные, причудливые часы). Честно говоря, он станет следующим крупным научно-фантастическим режиссером, и это доказывает.
Монти Пайтон и Святой Грааль (1975)
часы
Вы никогда не подумаете о кокосах так же, как после просмотра этой глупой британской фарса, действие которой происходит во времена короля Артура и легендарного Круглого стола.Бог отправляет группу рыцарей на поиски Святого Грааля, где они сталкиваются на пути с несколькими бессмысленными препятствиями.
Общество мертвых поэтов (1989)
смотреть
Этот фильм, действие которого происходит в частной школе Новой Англии в 1959 году, рассказывает об учителе английского языка, которого играет Робин Уильямс, и его отношениях со своими учениками, поскольку он учит их немного больше жить через поэзию. Фильм подарил Уильямсу второго номинанта на «Оскар», и Итан Хоук сказал, что работа над этим фильмом вдохновила его и дальше оставаться актером.
Минари (2020)
смотреть
Полуавтобиографический взгляд на собственное воспитание режиссера Ли Исаака Чанга, Minari рассказывает историю семьи южнокорейских иммигрантов, которые переехали в сельский Арканзас в поисках «американской мечты» в 1980-х годах. Это изображение, которое необходимо увидеть иммигрантам в Америке, было (по праву) номинировано на шесть премий Оскара 2021 года, в том числе за лучший фильм.
Парк Юрского периода (1993)
смотреть
Сложно поверить, что режиссер Список Шиндлера также придумал этот приключенческий фильм о динозаврах, но что еще более впечатляет, так это то, что эти два фильма вышли с разницей всего в несколько месяцев.Это не могло быть более разным, но если вы ищете фильм об этих доисторических существах, придерживайтесь классики. Так много любящего внимания уделяется внешнему виду динозавров — нет тонны компьютерной графики с большей опорой на практические эффекты — но, что более важно, человеческие персонажи столь же интересны. Сэмюэл Л. Джексон в лучшей камео всех времен.
смотреть
Посмотрите потрясающую роль Тимоти Шаламе в главной роли вместе с Арми Хаммером в этом душераздирающем романтическом фильме.Действие происходит в 1983 году в Ломбардии, Италия, и следует за жизнеутверждающим летом любви Хаммера и Шаламе. Честное предупреждение: принесите лотов салфеток.
Темный рыцарь (2008)
смотреть
Этот второй фильм трилогии о Бэтмене, возможно, лучший из всех. Хит Леджер устанавливает стандарт, что нужно для игры Джокера, поскольку он получил Оскар за свое выступление. Некоторые говорят, что это лучший фильм о супергероях из когда-либо созданных, и мы должны согласиться.
Римские каникулы (1953)
смотреть
Завтрак у Тиффани , конечно, потрясающий, но Одри Хепберн выиграла премию Оскар за свою роль принцессы, которая отказалась от своего графика (и ее окружения) в пользу знакомства с Римом, только чтобы заснуть на скамейке запасных, и вас спасет здоровенный американский репортер, которого играет Грегори Пек. Классический романтический фильм.
Перед восходом солнца (1995)
смотреть
В этом потрясающе романтичном фильме Ричарда Линклейтера Джули Дельпи и Итан Хоук играют двух путешественников — француженку, а он американец — которые случайно встретились в Вене и решили провести вечер перед вылетом, прогуливаясь по окрестностям. город и разговаривают друг с другом.В 2005 году история продолжается в сиквеле Before Sunset , а в 2015 году трилогия завершается серией Before Midnight . Все они заслуживают внимания снова и снова.
Его девушка в пятницу (1940)
смотреть
Кэри Грант и Розалинд Рассел играют бывшую супружескую пару — он редактор, она — репортер-расследователь, — которым нужно объединиться для выполнения одного последнего задания. Конечно, тот факт, что он нанял ее только после того, как узнал, что она помолвлена с кем-то новым, может иметь какое-то отношение к этому, но Рассел веселый, и их химия — бананы в этом романе.
Кэрри (1976)
watch
Сисси Спейсек — единственная настоящая Кэрри, молодая женщина, которая развивает телекинетические способности как раз вовремя, чтобы ее пригласили на выпускной бал, чтобы превратить ее в настоящую кровавую баню. Я знаю, что мы не должны мириться с насилием, но трудно не болеть за бедную Кэрри после того, как ее одноклассники вылили на нее свиную кровь в ее выпускном платье, верно?
Убить пересмешника (1962)
watch
Скаут Финч рассказывает историю о том, как ее отец, Аттикус, юрист из маленького городка на юге, защищал неправомерно обвиненного чернокожего в этой адаптации любимого романа Харпер Ли.Грегори Пек в роли Аттикуса Финча — это то, как большинство людей, которые видели этот фильм, думают о персонаже, и вы тоже, когда увидите его.
Блондинка в законе (2001)
часы
Слышали об изгибе и щелчке? Если вы можете верить, что этот фильм появился в нашей жизни 17 лет назад, самое время посмотреть его, если вы еще этого не сделали, просто чтобы стать свидетелем эволюции Риз Уизерспун и ее невероятной игры. Что, вроде тяжело?
Психо (1960)
смотреть
Один из первых слэшеров (который запустил множество подражателей) — жуткая история Альфреда Хичкока о Нормане Бейтсе и его отеле на холме.
Леди Берд (2017)
смотреть
Фильм Греты Гервиг неоднократно номинировался на «Оскар», и не зря. Любой подросток, выросший в пригороде, может прикоснуться к этому фильму о взрослении (особенно те, кто ходил в католическую школу). Зрители часто находят его похожим на комедию / драму 2002 года «У настоящих женщин есть кривые », что тоже потрясающе.
Вы получили почту (1998)
смотреть
Команда Marie Claire * очень * увлечена этим фильмом, и не зря.Драма / роман 1998 года с Томом Хэнксом и Мэг Райан в главных ролях рассказывает историю двух соседей-соперников из книжных магазинов, которые абсолютно ненавидят друг друга в реальной жизни, а затем влюбляются в сети, и что ж … мы не будем портить вам все остальное. (Старые добрые дни AOL.)
Звуки музыки (1965)
часы
Джули Эндрюс играет австрийскую монахиню во время Второй мировой войны в фильме, удостоенном премии Оскар. Когда она приезжает на виллу отставного морского офицера капитана Георга фон Траппа, чтобы быть гувернанткой его семерых детей, она начинает понимать, как много для нее значит семья.Последняя часть фильма имеет неожиданный поворот и показывает непостижимую правду о том, каково было жить в нацистской Германии.
Убирайся (2017)
смотреть
Нечасто, что фильм так идеально отражает дух времени, но в год, когда президентство Трампа вызвало напряженные дискуссии о жестокости полиции, расе и ложном либерализме, этот фильм стал прорывом работа — в жанре ужасов, не меньше.Режиссер Джордан Пил переворачивает типичный сценарий ужасов с ног на голову смесью культурной критики и ужасов.
Лунный свет (2016)
смотреть
Да, вы слышали весь шум об этом фильме. Но если вы еще этого не видели, освободите место в своем расписании. Moonlight — это прекрасно снятый рассказ о взрослении черного мальчика-гея, выросшего в жилом комплексе в Майами. Многослойный фильм проливает свет на аспекты идентичности чернокожих, которые редко освещаются в фильмах, и стал поистине переломным моментом на церемонии вручения Оскара.
Ее (2013)
часы
Приберегите это на день, когда вы не чувствуете себя плохо, потому что от этого вы можете посинеть. Модель Спайка Джонза Her представляет собой недалекое будущее, в котором брюки с завышенной талией все еще актуальны, а одинокий мужчина влюбляется в свою операционную систему в стиле Siri.
Крестный отец (1972)
часы
Да, эта трилогия состоит из трех частей, для которых может потребоваться ночь запоя.Но на самом деле нет ничего лучше, чем описанная Фрэнсисом Фордом Коппола семья мафии дона Вито Корлеоне. Это леденящая кровь, насыщенная событиями история, которую нельзя пропустить.
Пособие по серебряным подкладкам (2012)
часы
J.Laaaaaw. То, что с самого начала выглядит как типичная романтическая комедия, глубже погружается в ход психического заболевания, поскольку биполярный мужчина пытается восстановить связь со своей отчужденной женой после его освобождения из психиатрического отделения.Он встречает недавно овдовевшую женщину (Дженнифер Лоуренс) с ее собственными проблемами, которая убеждает его присоединиться к танцевальному конкурсу с ней, чтобы помочь ему вернуть свою жену.
12 разгневанных мужчин (1957)
смотреть
Этот классический фильм якобы рассказывает о 12 белых мужчинах в составе жюри, спорящих о том, действительно ли молодой пуэрториканец убил своего отца (классовая и расовая динамика, к сожалению, кажется знакомой, спустя 60 с лишним лет). Но на самом деле все дело в предрассудках и стереотипах, а также в предположениях, которые мы несем с собой каждый день, не осознавая этого.Если вам не довелось смотреть этот фильм в школе, посмотрите его сейчас.
Дрянные девчонки (2004)
смотреть
Ни один фильм никогда не подделывал школьную культуру так блестяще, как Дрянные девчонки , чей веселый сценарий Тины Фей стал культовым, привнося фразы «так хорошо», «Я знаю, да?» и «крутая мама» на наш современный язык. Он живет в бесчисленных мемах и гифках, хотя фильму уже более 10 лет.
Маленькие женщины (2019)
часы
Классическая книга превратилась в бесчисленное количество римейков. Но этот предлагает самый современный и нюансированный взгляд на четырех сестер, выросших в мире, где доминируют мужчины, в поисках любви и финансовой безопасности . Последний фильм Греты Гервиг также делает то, что я считал невозможным: она делает Эми, которую иногда называют злодеем книги, умной, разумной и отзывчивой.
Вечное сияние чистого разума (2004)
смотреть
В одной из самых умных когда-либо написанных любовных историй (она выиграла лучший сценарий на премии «Оскар» в том году) запечатлена пара, которая проходит лечение, чтобы стереть друг друга из своих воспоминаний после разрыва. Мечта, правда? Это не так, поскольку они возвращаются к своей совместной жизни в одурманенных воспоминаниях и понимают, что еще не готовы отпустить.
Делай правильно (1989)
смотреть
Спайк Ли играет и снимает фильм, который идеально сочетает в себе комедию и драму.Обзор Роджера Эберта довольно точен, но подведем итог: Ли строит сообщество в Бед-Стаи, Бруклин, изобилующее жизнью и напряжением в самый жаркий день года. А потом он все разрывает. Но это гораздо более убедительно, чем даже это описание. Ли обращается со всеми своими персонажами с любовью, и нет никого по-настоящему злого, несмотря на точные и душераздирающие комментарии о расизме, классизме и бедности.
В настроении любви (2000)
смотреть
Продуманные костюмы, потрясающие визуальные эффекты и прекрасное художественное оформление — все это ключевые особенности этого художественного фильма китайского режиссера Вонга Кар-Вая.И хотя диалоги невелики, расслабьтесь и приготовьтесь быть очарованными медленными, но захватывающими сценами влюбленных двух женатых соседей.
10 вещей, которые я ненавижу в тебе (1999)
смотреть
Можно было бы написать несколько томов об истинном великолепии этого фильма, но если вы никогда его не видели, знайте, что это один из лучших фильмов для подростков, когда-либо созданных, от сценария до актерской игры (два слова: Хит Леджер. * падающий в обморок *) к произнесению речи и ухаживанию, которые заставляют это чувствовать себя как современная шекспировская комедия.
Звезда родилась (2018)
watch
Конечно, вы могли бы посмотреть другие три версии A Star Is Born (1937, 1954 и 1976 годов), но как человек, однажды просмотревший все четыре за один день, я могу заверить вас, что самые последние с Леди Гагой и Брэдли Купером в главных ролях, безусловно, лучший. Он следует за трагически короткими, но не менее сильными отношениями между Джексоном Мэном (Купер), рок-звездой, теряющей популярность, и Элли (Гага), многообещающей поп-звездой, которая преодолевает тонкую грань между продажей и тем, чтобы остаться. верный своему ремеслу.Ты будешь смеяться, ты будешь плакать, ты никогда больше не выбьешь из головы «Shallow».
Большой Лебовски (1998)
смотреть
По-прежнему один из самых цитируемых из всех фильмов братьев Коэнов, этот фильм примечателен своим веселым сценарием, постоянно сумасшедшей последовательностью событий и каменными диалогами от ведущего актера Джеффа Бриджеса, известного также как «Чувак».
Заднее окно (1954)
смотреть
Этот ранний фильм Хичкока — один из немногих фильмов, получивших желанный 100-процентный рейтинг «Гнилые помидоры», и он до сих пор считается одним из лучших для своего времени.В главных ролях принцесса Грейс Келли и Джеймс Стюарт, фильм вращается вокруг человека, прикованного к инвалидной коляске, чье времяпрепровождение включает шпионаж за своими соседями. Дела идут к худшему, когда он считает, что стал свидетелем убийства.
Шоу Трумэна (1998)
смотреть
Если вы когда-нибудь задумывались, является ли ваша жизнь всего лишь одним большим ситкомом, Шоу Трумана иллюстрирует, что происходит, когда один человек, которого играет Джим Керри, понимает, что вся его жизнь написана для телевидения.
Пролетая над гнездом кукушки (1975)
смотреть
Джек Николсон в лучшем виде в этом фильме об обычном преступнике, приговоренном к сроку в психиатрической больнице. Там он угрожает естественному порядку под присмотром жестокой медсестры Рэтчед и пытается бежать со своими товарищами-пациентами. За день фильм получил пять премий Оскар, от лучшего фильма до лучшего актера и лучшей актрисы.
Добрая Уилл Хантинг (1997)
watch
Стеллан Скарсгард играет профессора, который обнаруживает, что его школьный дворник (Мэтт Дэймон) на самом деле гений математики.А Робин Уильямс играет терапевта, который вытаскивает проблемного молодого человека, пробивая его стены и помогая ему исцелиться. Между саундтреком Эллиота Смита и задумчивым исполнением Мэтта Дэймона это фильм о грустной девушке 90-х, из которого состоят мечты.
Выпускник (1967)
watch
Между саундтреком Саймона и Гарфанкеля и приятным для глаз любовным треугольником — Дастин Хоффман в роли бродячего выпускника колледжа, его замужняя соседка миссис Хоффман.Робинсон и ее дочь — этот фильм сложно не полюбить сразу.
Бестолковые (1995)
watch
Шер Хоровиц украла сердце каждого в 90-х, как девушка из долины с благими намерениями, с завидным вращающимся шкафом, которая намеревалась доказать, что она не «просто болвана с кредитной картой». Вдохновленный «Эммой » Джейн Остин, фильм показывает, как она пытается сыграть сваху в школе, пока не оказывается втянутой в собственный любовный треугольник.
Эдвард руки-ножницы (1990)
watch
Джонни Депп и Вайнона Райдер в 90-е были на пике своей причудливой странности в этом фильме Эдварда Бертона, в котором Депп изображен как человеческое оружие с буквально ножницами вместо рук (но с большим количеством чувств, заметьте). Это также фильм, который объединил силовую пару «Winona Forever» 90-х годов.
Криминальное чтиво (1994)
смотреть
Квентин Тарантино наиболее цитируется в этой мрачной криминальной комедии с Джоном Траволтой и Сэмюэлем Л.Джексон, который играет киллеров, пытающихся вернуть украденный чемодан для своего босса мафии. Химия выдающихся актеров (включая фавориту Тарантино Уму Турман) и причудливый сценарий регулярно ставят его на первое место в списках критиков за лучший фильм века.
Искупление Шоушенка (1994)
смотреть
Когда люди обсуждают фильмы о тюрьмах, вероятно, первое, что приходит на ум, — это The Shawshank Redemption .Ожидайте отличной игры плюс напряженный финал (который вдохновил мексиканского наркобарона Эль Чапо на встречу с полицией в прошлом году), о котором вы будете говорить долгие годы.
Когда Гарри встретил Салли (1989)
смотреть
Если вы не видели Когда Гарри встретил Салли , вы, вероятно, знаете это из этой знаменитой сцены «Я получу то, что у нее есть». Но это стоит увидеть полностью, чтобы заново пережить новаторский сценарий Норы Эфрон, а также легкое подшучивание между возлюбленной Америки Мэг Райан и Билли Кристал (это как бы подготовило почву для современных ромкомов, какими мы их знаем).
Верески (1988)
watch
Вайнона Райдер всегда в своей стихии в необычных мрачных комедиях, и в этом она помещается в среднюю школу, где ее героиню Веронику приглашают присоединиться к популярной группе «Верески» (буквально три девушки по имени Хизер), пока они не предадут ее. Вероника и ее сообщник ДжейДи Дин (Кристиан Слейтер) решили исправить все обиды, совершенные против нее, жестокими и необычными способами.
Синий бархат (1986)
смотреть
Синий бархат — это типичный фильм Дэвида Линча, в котором режиссер исследует свое умение создавать темные визуальные эффекты и психологический ужас. Твин Пикс ‘Кайл Махлахлан оказывается вовлеченным в загадочный заговор после того, как обнаруживает отрубленное ухо на парковке.
Клуб завтрака (1985)
смотреть
Каталог фильмов 80-х Джона Хьюза (с Молли Рингуолд часто играла главную роль) — все это классика, хотя эта история о неожиданной дружбе, которая расцветает посреди зала заключения, занимает первое место по своим знаковым сценам. согласованные танцы под бьюти-макияж.
Назад в будущее (1985)
смотреть
В этом научно-фантастическом фильме Майкл Дж. Фокс играет Марти Макфлая, путешественника во времени, который отправляет свой летающий Делориан в 50-е годы после неудачного эксперимента. Забавный факт: действие сиквела разворачивается в далеком будущем, также известном как 2015 год.
Апокалипсис сегодня (1979)
часы
Вдохновленный новеллой Джозефа Конрада «Сердце тьмы », фильм Фрэнсиса Форда Копполы «Апокалипсис сегодня » обновляет обстановку времен войны во Вьетнаме.Во Вьетнаме американская группа на борту патрульного катера ВМС поднимается по реке, удерживаемой Вьетконгом, где они ужасаются разрушениям и коррупции, которые они видят.
Шоу ужасов Рокки Хоррора (1975)
часы
Убедитесь сами, где все живые версии культового фаворита Rocky Horror Picture Show начинались с этого грандиозного мюзикла с безупречным исполнением (см .: юная Сьюзан Сарандон).
2001: Космическая одиссея (1968)
смотреть
Этот фильм нелепый, за ним сложно следить, но его просмотр абсолютно необходим.Стэнли Кубрик переносит нас от зарождения человеческого вида к рассвету новых видов всего за несколько часов, а его взгляд на космос и космические путешествия установил стандарт для тысячи будущих научно-фантастических фильмов. Что еще более важно, это захватывающе и совершенно, совершенно ужасающе. Он выдержан очень хорошо, несмотря на то, что был изготовлен более 50 лет назад.
Некоторым нравится это погорячее (1959)
часы
Если вы не знаете, почему мисс Мэрилин Монро была и остается такой большой проблемой, взгляните на эту.Фильм демонстрирует ее вокальные данные в качестве солистки женской группы, мечтающей ухаживать за миллионером. Когда ее группа путешествует в солнечную Флориду, она заводит дружбу с двумя новыми музыкантами в группе, которые, как она не осознает, являются замаскированными мужчинами, которые находятся в бегах.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
100 лучших фильмов на Netflix прямо сейчас (май 2021 г.)
Лунный свет .
Фото-иллюстрация: A24
Этот пост регулярно обновляется, чтобы отражать последние фильмы, которые можно покинуть и посетить Netflix. * Новые дополнения отмечены звездочкой.
С тысячами фильмов на выбор, а также системой навигации и алгоритмом, которые не всегда позволяют легко найти правильный выбор, может быть сложно понять, что смотреть на Netflix.Вот почему мы здесь, разбивая 100 лучших фильмов на сервисе на данный момент, регулярно обновляя названия, которые были удалены, и когда добавляются новые. Мы проделали тяжелую работу, поэтому теперь единственное, что вам нужно сделать, это сесть и посмотреть все 100 фильмов. (А если вы больше любитель телевидения, посмотрите 50 лучших телешоу на Netflix.)
Майк Миллс написал и поставил эту очень личную статью о влиятельных женщинах, которые сформировали его жизнь. Действие происходит в Калифорнии 1970-х годов. В нем представлено одно из лучших выступлений в карьере Аннетт Бенинг, и ее умело поддерживает замечательный актерский состав, в который входят Эль Фаннинг, Грета Гервиг и Билли Крадап.Умный, нежный фильм о семье.
Историческая эпопея Оливера Стоуна 2004 года — не то чтобы одна из лучших авторских работ, но это то, что можно было бы правильно назвать захватывающей неудачей. Иногда это все, что вам нужно для Netflix. Стоун, безусловно, отдает все силы этому тщательно продуманному и дорогостоящему рассказу об Александре Великом с Колином Фарреллом, Анджелиной Джоли, Вэлом Килмером, Энтони Хопкинсом, Джаредом Лето и Розарио Доусон в главных ролях. Это настолько чрезмерно, что невозможно отвести взгляд.
Великий Эдвард Джеймс Олмос продюсировал, поставил и снялся в этой драме 1992 года, которая стала одним из самых любимых фильмов актера.Он основан на реальной истории подъема мексиканской мафии в тюремной системе Калифорнии, где Олмос играет Монтойя Сантана, восходящего гангстера, который в итоге становится лидером могущественной тюремной банды в государственной тюрьме Фолсом.
Драма Джулиана Шнабеля 2018 года, драматизация последних лет жизни Винсента Ван Гога, не является типичным биографическим фильмом, поскольку художественный регистр ее предмета более чем хронологически детализирует его жизнь. Это связано с феноменальной игрой Виллема Дефо в роли обеспокоенного художника, ставшей его четвертой номинацией на «Оскар».
Режиссерский дебют Мати Диопа — это нежное, завораживающее исследование жизни на побережье Сенегала, где мужчины часто отправляются на поиски более благополучных берегов, оставляя женщин позади. Это тонкий, красивый фильм, который одновременно напоминает роман, историю о привидениях и исследование неравенства. Посмотрите, прежде чем кто-то порекомендует вам это.
Серия западных антологий Джоэла и Итана Коэнов была частью переосмысления бренда Netflix в 2018 году. Конечно, у Netflix все еще есть куча хлама, но он также получил последние новости от Альфонсо Куарона, Коэнов и даже Орсона Уэллса.Этот гениальный вестерн представляет собой комедию, драму и даже комментарий к самим Коэнам. Не пропустите.
Итан Хоук действительно все умеет. Невероятный актер также может быть режиссером, о чем свидетельствует запись Sundance 2018 года о жизни музыканта Блейза Фоули, известного народного артиста, который умер слишком молодым. Бен Дики превосходен в качестве главного героя, а в ролях второго плана — Алия Шокат, Сэм Роквелл, Стив Зан и Крис Кристофферсон. Это фильм, который действительно захватывает импровизированные сообщества и семьи, которые формируются вокруг музыкантов.
София Коппола сняла правдивую историю 2013 года о группе молодых людей в Лос-Анджелесе, которые решили начать грабить знаменитостей. Это недооцененная драма о привилегиях и желаниях, отфильтрованная яркими взглядами режиссера и талантливых молодых исполнителей, в том числе Эммы Уотсон и Тайссы Фармиги.
Насилие на экране навсегда изменилось: в 1967 году Артур Пенн повествует историю знаменитых любовников, ставших преступниками, с Фэй Данауэй и Уорреном Битти в главных ролях.Фильм, который часто считается одним из фильмов, открывших творческую эру кинопроизводства, которая наступит в конце 60-х — 70-х годах, по-настоящему шокировала публику финал фильма, нечто более жестокое, чем когда-либо на самом деле мейнстримный фильм. Тот, кто считал, что эта работа предназначена для прославления убийц, не обращал на нее внимания.
Хит Леджер и Джейк Джилленхол снимаются в романтической драме, одном из лучших фильмов нулевых. Фильм Энга Ли, снятый по рассказу Энни Пру, нежный и душераздирающий, повествует о непринятии любви между двумя мужчинами на американском Западе.В нем представлены одни из лучших в карьере работы Леджера, Джилленхола, Энн Хэтэуэй и Мишель Уильямс.
Поскольку No Time to Die откладывался несколько раз из-за COVID, Netflix здесь, чтобы удовлетворить ваши потребности в агентстве 007, впервые представив Дэниела Крейга как самого известного киношпиона всех времен. Это, безусловно, один из лучших фильмов о Бонде, фильм, который изменил определение персонажа с более напряженными ставками и реалистичными последовательностями действий. Это действительно отличный фильм, и не только благодаря тому, что он сделал для своего жанра и будущего своего легендарного супершпиона.
Прошло полвека с тех пор, как Стэнли Кубрик снял один из самых противоречивых фильмов своей эпохи — экранизацию одноименного романа Энтони Берджесса 1962 года. Он нисколько не потерял своей силы, запечатлевая видение жестокого антиутопического будущего таким образом, который на протяжении десятилетий пытались скопировать тысячи, но ни у кого не получилось.
В некоторых фильмах звезды просто находятся на нужном этапе своей карьеры, раскрывая свою магнетическую харизму во всей красе. Так обстоит дело с хитом Стюарта Розенберга 1967 года, который является показателем того, почему Пол Ньюман был одной из величайших звезд своего поколения.Ньюман играет Люка, заключенного в лагере для военнопленных во Флориде, и главную роль в фильме, который не только поставил одно из его лучших выступлений, но и стал началом контркультурных драм, которые определят конец 60-х и 70-х годов.
Это самый большой фильм ужасов 2010-х? Это не только сделало Джеймса Вана главным режиссером, но и породило собственную франшизу с несколькими названиями и такими побочными продуктами, как The Nun и Annabelle . Вернитесь к началу и посмотрите первый и, возможно, все еще лучший фильм в серии, фантастический фильм о доме с привидениями, который возродил жанр.А затем выпустите отличное продолжение, также на Netflix.
Посмотрите на этот гипс! Сбор талантов в этом хите ромкома 2011 года был впечатляющим, когда он вышел, но сейчас он выглядит еще более примечательным. Стив Карелл, Райан Гослинг, Джулианна Мур, Эмма Стоун, Мариса Томей и Кевин Бэкон выступили в ансамбле о взлетах и падениях в попытках построить и сохранить отношения в современную эпоху.
Готический фильм ужасов Гильермо Дель Торо, казалось, начал формировать культ сразу после выхода на экраны.Конечно, основная аудитория, пришедшая в мультиплекс в октябре в поисках страшного фильма, не совсем отреагировала на него, но переоценка началась быстро. В конце концов, это великолепное, незабываемое произведение искусства, напоминание о том, что видение Дель Торо не похоже на то, как кто-либо другой работает вместе. Посмотрите еще раз. Это один из тех фильмов, которые все будут утверждать, что любили с самого начала.
Руководители Барака и Мишель Обамы сняли один из лучших документальных фильмов 2020 года в этом эксклюзивном фильме Netflix, премьера которого первоначально состоялась на фестивале Sundance.Это история Camp Jened, летнего лагеря в Нью-Йорке в 70-х годах, который описывался как «свободный, свободный дух лагерь, предназначенный для подростков с ограниченными возможностями». Это не просто капсула времени, а взгляд на то, как поддержка и сообщество могут навсегда изменить жизнь людей.
Клайв Оуэн преуспел в этом нуаре 1998 года, в котором он настолько умен, что люди сразу начали предлагать ему стать следующим агентом 007. Оуэн играет писателя, который устраивается на работу крупье — модное слово для дилера в казино — и падает. в неправильную сцену.Умный и захватывающий, это один из самых недооцененных фильмов конца 90-х, который идеально подходит для очарования Оуэна.
Первый оригинальный фильм Спайка Ли на Netflix — одна из лучших работ ведущего режиссера на сегодняшний день. История пятерых мужчин, ищущих золото в джунглях, — это скорее комментарий двух войн, которые никогда не закончились — войны во Вьетнаме и борьбы за гражданские права.
Трудно поверить, что было время, когда подобная историческая драма могла быть таким явлением, но она показывает вам, насколько сильно изменились наши времена за три десятилетия с момента ее выхода.Этот фильм собрал более 400 миллионов долларов по всему миру на пути к семи наградам Американской киноакадемии, включая лучший фильм и режиссер. Известный теперь больше как фильм, который украл заслуживающие «Оскара» у GoodFellas , этот фильм лучше, чем его репутация.
Netflix имеет обыкновение включать и выключать Мартина Скорсезе в своем потоковом сервисе. Прямо сейчас его победитель в номинации «Лучшее изображение» находится на службе. Смотрите, пока можете.
Замечательная Кирстен Джонсон последовала за одним из лучших документальных фильмов 2010-х годов в Cameraperson с глубоко личным и трогательным эксклюзивом Netflix.Когда отец Джонсона, Ричард, обнаруживает, что у него слабоумие, он вместе со своей дочерью инсценирует серию ложных происшествий, чтобы действительно проанализировать, как мы умираем и, что более важно, как мы живем до самого конца.
В год, когда каждую неделю выходило слишком много оригинальных фильмов Netflix, чтобы смотреть их все, одним из немногих настоящих сюрпризов стал этот замечательный семейный боевик, который еще раз доказывает, что Милли Бобби Браун станет звездой. Она играет главную героиню, сестру-подростка знаменитого Шерлока Холмса, которая оказывается вовлеченной в собственную тайну.Дайте нам продолжение!
Один из лучших фильмов 2010-х годов — это душераздирающее исследование персонажей Шона Бейкера, рассказ о людях на краю самого счастливого места на Земле, увиденный глазами ребенка. Это красивый фильм с незабываемым спектаклем и поэтическим реализмом во всем.
Майкл Китон играет Рэя Крока, обычного парня, который действительно изменил весь мир, когда он купил ресторан быстрого питания у Ричарда и Мориса Макдональдов, которого играют Ник Офферман и Джон Кэрролл Линч, и подарил миру Золотые арки Макдональдса.Биографический фильм Джона Ли Хэнкока временами может быть немного суховатым, но великие актеры, особенно Китон, поднимают этот интересный взгляд на дни становления культового американского бренда.
Задолго до того, как он присоединился к MCU или сыграл Крида, великий Майкл Б. Джордан сыграл главную роль в этой правдивой истории смерти Оскара Гранта, молодого человека, который был убит полицейским системы быстрого транзита Bay Area в 2009 году. Райан Дебют Куглера, это мощная драма, которая до сих пор исследует проблемы системного насилия.
Выбор Стервятника для лучшего оригинального фильма ужасов Netflix тоже должен быть в этом списке, верно? Этот фильм действительно работает, особенно в свете феномена «Призраки дома на холме ». Это одна из лучших адаптаций Стивена Кинга на любой платформе, основанная на феноменальном исполнении Карлы Гуджино.
До сих пор трудно поверить, что Чедвик Боузман ушел. Воспользуйтесь шансом сейчас, когда этот биографический фильм находится на Netflix, чтобы увидеть одно из его лучших выступлений в роли покойного великого Джеймса Брауна.Фильм о Боузмане несколько посредственен в традиционных биографических образах, но Боузман вкладывает все свои силы в роль, как он всегда делал, и отдает Брауну должное, которого он заслуживает.
Экспериментальный фильм Дэвида Лоури — один из самых необычных фильмов, которые вы могли посмотреть сегодня вечером на Netflix. В нем Руни Мара играет скорбящую вдову после того, как ее муж, которого играет Кейси Аффлек, внезапно умирает, но это становится чем-то гораздо более странным и амбициозным, когда это становится охватывающим десятилетия взглядом на потерянную душу в мире, полном горя и травм.Прекрасный фильм о потере.
Когда Netflix поддерживает режиссера, как это было с фильмом Дэвида Финчера « Mank », они также часто просматривают старые фильмы этого режиссера. И поэтому щелчки Финчера то и дело то и дело исчезают. Прямо сейчас вы можете посмотреть его недооцененную экранизацию триллера Стига Ларссона, ставшего всемирным явлением. Руни Мара в этом фильме бесстрашна и фантастична.
Информационный бюллетень Vulture
Последние новости поп-культуры, резюме и обзоры, а также интервью, профили и многое другое.
Условия использования и уведомление о конфиденциальности
Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.
Если вы любили Uncut Gems , как и большинство людей (или даже ненавидели его, чудовище), то вам стоит посмотреть предыдущее предприятие братьев Сафди, эту криминальную драму с Робертом Паттинсоном в главной роли. Актер играет парня, брата которого поймали после ограбления банка, и поэтому он проводит остаток ночи, пытаясь собрать деньги, чтобы выгнать его.Как и Сэндлер, Паттинсон обладает нервной энергией, которая идеально соответствует эстетике Сафди. Это в равной степени стрессовое и волнующее.
Алиса Ву написала и поставила восхитительную драму о взрослении, которая нарушает нормы. Вольный пересказ Сирано де Бержерака, , в нем есть звездная игра Лии Льюис в роли Элли Чу, девушки, которая начинает писать любовные письма неуклюжему Полу Мунски (Дэниел Димер). Объект его привязанности, Астер Флорес (Алексис Лемир), оказывается не просто типичной безответной любовью.Это милый и умный фильм.
Спорьте между собой, должно ли это быть в списке фильмов или телепрограмм, но это по сути то же самое предприятие, которое было показано в кинотеатрах, только немного переделанное Квентином Тарантино на эпизоды, так что мы говорим, что это фильм. И его недооценивают, омраченный тем, как он рассматривает расу и пол, когда он был выпущен. Всего несколько лет спустя это выглядит почти пророческим относительно того, насколько разделенной станет страна, и содержит одни из лучших выступлений в Q.Вся фильмография Т.
Стивен Содерберг очень редко снимается в плохих фильмах, и он не собирается начинать с Андре Холланда и Зази Битц в своем дворе. Две звезды в первом отличном фильме Netflix 2019 года, анализе игры поверх игры, которая заставляет НБА работать. Человек, который почти снял Moneyball , создает острую, как бритва, невероятно увлекательную и гуманную драму о баскетболе, корпоративных СМИ и труде, которая понравится как фанатикам обручей, так и тем, кто не любит спорт.И все это было снято на iPhone!
Один из лучших фильмов ужасов на Netflix, этот любимец Сандэнса — это история о паре суданских беженцев, которые сбегают в Лондон только для того, чтобы обнаружить, что вместе с ними бежали призраки. Это мучительная, устрашающая работа, которая еще больше усугубляется впечатляющими комментариями о том, сколько люди приносят с собой, когда уходят. В домах нет привидений; люди.
Любой разговор о лучших кинематографических трилогиях обязательно должен включать фильмы DreamWorks об Иккинге и его драконе Беззубика.Оригинал по-прежнему является бесспорным шедевром, но оба продолжения почти так же хороши, включая эту историю 2014 года о том, как Иккинг воссоединяется со своей матерью, озвученную Кейт Бланшетт. Это великолепная трогательная история о семье и наследии.
Молодые любители кино могут не знать, почему сэр Энтони Хопкинс и Эмма Томпсон так любимы в киносообществе. Это хорошее место для старта. Оба находятся на вершине своей игры (Томпсон получила Оскар, как и Рут Правер Джабвала за ее сценарий) в этой великолепной адаптации фильма E.М. Форстер классический.
Netflix постоянно показывает фильмы Мартина Скорсезе в своей коллекции и из нее, и одним из последних дополнений стала адаптация романа Брайана Селзника 2011 года, которая изначально была выпущена в трехмерном формате. Номинированный на 11 «Оскаров» (и получивший пять), это один из самых известных и любимых фильмов Скорсезе, который должен еще больше развеять все эти глупые намеки на то, что легендарный режиссер знает только, как снимать фильмы о мафии. Это причудливый, восхитительный фильм, который можно посмотреть всей семьей.Возможно, это не трехмерное изображение на Netflix, но вы все равно можете наслаждаться его бесконечной визуальной славой.
Прежде чем сделать Хемсворта своим любимым Крисом в Thor: Ragnarok , Тайка Вайтити написал и поставил эту адаптацию фильма Барри Крампа «Дикая свинина и кресс-салат ». Рики Бейкер (Джулиан Деннисон) обзавелся новой приемной семьей, включая милую приемную мать. К сожалению, он застрял с угрюмым мужем, когда его новая мама умирает, ведя Рики и Хека (Сэм Нил) в незабываемое приключение.Забавная и поистине трогательная, это комедия, которую почти невозможно не любить.
События в Миннесоте и других местах в 2020 году вернули зрителей к потрясающему документальному фильму 2016 года, основанному на незаконченной рукописи гениального Джеймса Болдуина. Рассказанный Сэмюэлем Л. Джексоном, это исследование расовых проблем в Америке, основанное на личном опыте Болдуина и за его пределами среди лидеров движения за гражданские права. Это обязательно нужно посмотреть.
Чарли Кауфман написал и снял один из самых больших и лучших фильмов Netflix 2020 года, историю женщины (Джесси Бакли), которая путешествует со своим парнем (Джесси Племонс), чтобы встретиться со своими родителями (Дэвид Тьюлис и Тони Коллетт).Конечно, автор книги «». «Будучи Джоном Малковичем» , это гораздо больше, чем может передать простое описание. Триппичный и глубоко символичный, это фильм Netflix, о котором люди будут говорить годами.
Премьера фильма «Сандэнс» Брайана Фогеля в 2017 году неожиданно стала обладательницей «Оскара» за лучший документальный фильм следующего года. Это взгляд на один из самых шокирующих скандалов с наркотиками в истории, который разрушил российские олимпийские сборные, и это похоже на триллер для создателей фильма, поскольку каждое откровение становится явным.
Шон Пенн написал и снял экранизацию одноименной научно-популярной книги Джона Кракауэра, которая познакомила мир с историей Кристофера МакКэндлесса. Молодой человек, которого сыграл в фильме Эмиль Хирш, оставил все позади, по сути, скитаясь по пустыне Аляски, из которой так и не вернулся. Это лирическая драма с прекрасным исполнением.
Самый амбициозный и дорогой проект Netflix на сегодняшний день — это 3,5-часовая эпопея, основанная на жизни Фрэнка Ширана, мальчика на побегушках мафии и друга Джимми Хоффа.Мартин Скорсезе направляет живых легенд, таких как Роберт Де Ниро, Аль Пачино и Джо Пеши, на одни из лучших работ в их карьере. Это эпично, элегично и незабываемо — это комментарий о бурной жизни и, по сути, всей работе режиссера.
Нора Эфрон написала и направила эту номинированную на Оскар адаптацию реальной истории Джули Пауэлл (Эми Адамс), жительницы Нью-Йорка, которая намеревалась сделать все 524 рецепта в одной из самых известных кулинарных книг, когда-либо опубликованных Джулией Чайлд (Мерил Стрип) .Эфрон уравновешивает историю Пауэлла с историей Чайлда, создавая комедию о двойственных личностях и показывая, как вдохновение может прийти из самых неожиданных мест.
Мужчина, который любит играть Бога, встречает мальчика, который любит играть Сатану, в этом запутанном фильме ужасов Йоргоса Лантимоса, отважного режиссера фильмов «Омар » и «Фаворитка ». Колин Фаррелл и Николь Кидман возглавили актерский состав фильма, который больше обязан психологическим ужасам 70-х, чем картинкам-слэшерам. Это незабываемо.
Номинант Греты Гервиг на «Оскар» — один из самых ярких и личных фильмов о взрослении 2010-х годов. Сирша Ронан играет юную калифорнийку, которая мечтает о более прохладном месте, чем ее родной город. Это проникновенный и очень умный фильм, в котором участвовали Ронан, Трейси Леттс, Тимоти Чаламе, Лукас Хеджес, Бини Фельдштейн и Лори Меткалф, у которой отняли Оскар.
Гениальная Лиз Гарбус отказалась от традиционного документального кино и сняла этот триллер 2020 года по одноименной книге Роберта Колкера.Эми Райан играет Мари Гилберт, мать молодой секс-работницы, исчезнувшей на Лонг-Айленде, что приводит к раскрытию того, что серийный убийца рыскает по этому месту. Это уникальная правдивая история преступления, поскольку в ней рассказывается о жертвах и их родственниках, а не об убийце, личность которого неизвестна.
Что касается нашей страны, то стоит задуматься о том, как далеко она зашла одновременно. Возьмите эту правдивую историю о межрасовой паре, которую с красотой и изяществом играли Джоэл Эдгертон и Рут Негга, которым пришлось пройти весь путь до университета.S. Верховный суд для того, чтобы их брак был законным. И это было в 1967 году. Джефф Николс написал и поставил эту трогательную драму с множеством нюансов.
Чедвик Боузман в своей последней роли в кино — экранизации любимой пьесы Августа Уилсона. Виола Дэвис соответствует ему в этой истории о записи альбома легендарной Ма Рэйни, но знание личной борьбы Бозмана, особенно в двух эмоциональных монологах, делает это незабываемым.
В революционном боевике Джорджа Миллера 1979 года есть что-то еще более актуальное, чем четыре десятилетия назад.Может быть, это из-за того, что сколько фильмов скопировали его внешний вид за прошедшие годы? Никто не ожидал, что этот малобюджетный фильм станет международной сенсацией и породит три продолжения, но люди всегда недооценивали Макса Рокатански.
Дэвид Финчер вернулся в 2020 году после шестилетнего перерыва в кинопроизводстве и представил одну из своих самых амбициозных работ — отчет о разногласиях по поводу того, кто на самом деле написал Citizen Kane . Гэри Олдман играет Германа Манкевича, опального писателя, которого нанял Орсон Уэллс, и, если верить фильму, направил свою личную историю с Уильямом Рэндольфом Херстом в Кейн .Это роскошная постановка с невероятной кинематографией, костюмами и художественным оформлением.
Ной Баумбах возвращается на Netflix со своим лучшим на сегодняшний день фильмом — историей о расторжении брака между театральным режиссером (Адам Драйвер) и его главной актрисой (Скарлетт Йоханнсон). Двое главных героев также лучше всех работают в своей карьере в умной, подвижной работе о том, как развод превращает вас в человека, которым вы никогда не думали, что станете, и как вы должны двигаться дальше в качестве этого нового человека.Это один из лучших фильмов 2019 года.
Один из П. Лучшие фильмы Андерсона и один из лучших фильмов 2010-х годов, в которых снимались Хоакин Феникс, Филип Сеймур Хоффман и Эми Адамс. Первоначально рассматривавшийся как анализ создания Саентологии, Мастер — это намного больше, чем это, ломающий отношения лидер / последователь, травмы и сомнения так, как это мог сделать только один из наших лучших режиссеров. Это шедевр.
Премьера фильма Ноя Баумбаха 2017 года не состоялась в кинотеатрах, вместо этого он пошел по маршруту Netflix в 2017 году.Адам Сэндлер, возможно, делает лучшую работу в своей карьере в этой драме о том, как семья может соединять и разделять нас, иногда в один и тот же момент. Сэндлер присоединяется к Бену Стиллеру, Дастину Хоффману и Эмме Томпсон в этой драматической драме. Забудьте о Sandler Netflix Originals — посмотрите этот.
До того, как они вместе работали над звездным фильмом Selma , сценарист и режиссер Ава ДюВерней и Дэвид Оелово сняли эту феноменальную драму в 2012 году, получив премию режиссуры U.С. Драматический фильм того года. Эмаяци Коринеальди великолепна в роли женщины, навещающей мужа (Омари Хардвик) за решеткой, когда она встречает нового мужчину, который может положить конец той главе ее жизни.
Хороших фильмов о спорте так мало, что зрители действительно восхищаются теми, которые приходят, как этот недооцененный фильм 2004 года Гэвина О’Коннора. Курт Рассел показывает поистине фантастическую игру в роли Херба Брукса, тренера мужской хоккейной сборной США, который заставил всех поверить в чудеса, когда они победили своих любимых российских коллег.
Когда-то запланированный к выпуску в кинотеатрах с названием Connected , Sony отправила этот проект на Netflix, и в результате получился один из самых восхитительных анимационных фильмов 2021 года. славы, этот замечательный фильм похож на гибрид семейной дорожной комедии, такой как Vacation , и фильма про апокалипсис роботов, такого как T2: Judgment Day . Благодаря отличной озвучке и яркой графике, это оригинал Netflix, о котором люди будут говорить весь год.
Фильмы не намного смешнее, чем лучшее предложение от труппы Монти Пайтона, комедия, которая породила цитирующий фандом, который все еще бродит по холмам, говоря: «Еще не умер» и «Я пук в вашу общую сторону». Возможно, есть молодое поколение, которое еще не оценило комедийный блеск мужчин Монти Пайтона. Начните здесь, а затем переходите к наброскам и другим фильмам, некоторые из которых также есть на Netflix.
Драма
Барри Дженкинса 2016 года может быть самой шокирующей победительницей за лучший фильм всех времен, и не только из-за того, как она была выбрана в ночь на Оскар.Конверт-гейт несколько затмил, насколько безумно, что такой маленький, нежный, личный фильм получил самый большой приз в кино. Если вы почему-то никогда этого не видели, исправьте эту оплошность сейчас. И, если да, посмотрите его еще раз. Этот фильм становится все богаче с каждым просмотром.
Пожалуй, первый шедевр Netflix, историческая драма Ди Риса — это эпический портрет расизма, травм и несправедливости на Юге после Второй мировой войны. Вы не найдете лучшего ансамбля в оригинале Netflix, за которым стоят Джейсон Митчелл, Кэри Маллиган, Гарретт Хедлунд, Джейсон Кларк и великолепный Ди Рис.
Большая часть культуры кукол попала в Disney +, но современные образы 10-х годов, этот и самых разыскиваемых кукол , по какой-то причине ускользнули на Netflix. Мюзикл Джеймса Бобина 2011 года, несомненно, является одним из лучших фильмов о куклах и одним из лучших семейных фильмов своей эпохи. Это забавно, умно и действительно понимает, почему люди до сих пор любят Кермита, мисс Пигги, Медведя Фоззи и остальных членов банды.
Джулия Робертс, возможно, никогда не была более очаровательной, чем она в любимой комедии 1997 года о молодой женщине, которая в колледже заключила договор, чтобы выйти замуж за своего лучшего друга, которого играет Дермот Малруни.Только когда ее приятель обручится с кем-то другим (замечательной Кэмерон Диаз), она не осознает, что действительно любит его. Великолепное сочетание физического юмора и запоминающихся персонажей делает этот роман одним из лучших ромкомов 90-х. Они действительно больше не делают их такими.
Один из самых популярных классических мюзиклов всех времен попал на Netflix, потоковый сервис, не совсем известный благодаря обширному каталогу фильмов предыдущих поколений. Этот мюзикл 1964 года является адаптацией одноименной пьесы 1956 года, риффа на классическую пьесу Джорджа Бернарда Шоу Pygmalion .В нем представлены Одри Хепберн и Рекс Харрисон в их самых харизматических проявлениях, и он выиграл восемь Оскаров, включая лучший фильм.
Не обязательно быть праздником, чтобы насладиться выходками Грисволдов в одном из самых любимых рождественских фильмов, когда-либо созданных. По сценарию Джона Хьюза, это третий фильм из серии Vacation , но, пожалуй, самый популярный фильм, который люди во всем мире смотрят каждый год.
Джейк Джилленхол, возможно, лучше всех сыграл в своей карьере в этом превосходном триллере 2014 года о человеке, который прославился, записав жестокие события в Лос-Анджелесе посреди ночи.Опередив свое время с точки зрения того, как журналистика стала неотъемлемой частью оппортунизма, фильм Дэна Гилроя — захватывающий взгляд на субкультуру крупных городов, которая выходит только ночью.
Фильмы не намного мрачнее, чем этот нуар-триллер Тома Форда 2016 года с невероятным актерским составом. Повествование складывается само по себе, что позволяет объяснить его здесь, но поверьте, что Эми Адамс, Джейк Джилленхол, Майкл Шеннон, Аарон Тейлор-Джонсон, Исла Фишер, Арми Хаммер, Лаура Линни, Андреа Райзборо и Майкл Шин знают, что они » повторюсь здесь.
Мартин Скорсезе снял этот великолепный документальный фильм, один из лучших когда-либо созданных музыкальных фильмов. Это история жизни Боба Дилана, рассказанная более чем за 200 минут интервью, архивных съемок и анализа влияния Дилана на поп-культуру и даже политику. Даже если тебе не нравится Дилан, тебе это понравится.
Да благословит Бог Бон Джун Хо. Режиссер The Host , The Mother и Snowpiercer — и все это вы должны увидеть ради себя — представил Netflix, возможно, свой самый странный фильм в этой научно-фантастической драме о гигантской свинье.Что бы вы ни говорили о полетах фантазии в фильме или о поистине самоотверженной игре Джейка Джилленхола, на Netflix нет ничего подобного.
Чарли Макдауэлл снял блестящую маленькую жемчужину научной фантастики, фильм, в котором представлены две из лучших постановок в карьере Марка Дюпласса и Элизабет Мосс. Эти двое играют пару, терапевт которой (Тед Дэнсон) предлагает им отступить, чтобы снова стать партнерами. С самого начала что-то кажется немного от об отступлении, но пара обнаруживает что-то прямо из The Twilight Zone , что мы не осмелились бы здесь испортить.
Возможно, больше фантазии, чем ужаса, шедевр Гильермо Дель Торо имеет достаточно топлива для кошмара, чтобы пройти квалификацию, и это даже не считая невероятно мрачных тем «реального мира», с которыми здесь играет GDT. Первый лауреат премии «Оскар» Дель Торо сочетает в себе фантастический мир девушки по имени Офелия и ужасающую жестокость ее отчима, капитана времен Гражданской войны в Испании. Даже в фильме, где изображено поедающее детей существо по имени Бледный человек, настоящим монстром может быть человек.
Мы не заслуживаем Лайки.Гении из лучшей студии покадровой анимации в мире доставили товары с такими фильмами, как Коралина и Кубо и Две струны , но их лучшая работа остается этой жемчужиной 2012 года о ребенке, который может видеть призраков. Пока Норман пытается положить конец вековому проклятию, эта визуально поразительная и в конечном итоге трогательная работа никогда не дает сбоев.
Некоторые драмы Стивена Фрирза 2013 года могут быть немного банальными, но в центре есть номинированный на Оскар спектакль, в основе которого лежит великая Джуди Денч.Она играет Филомену Ли в этой реальной истории о многолетних поисках сына, которого она отдала на усыновление. Этот эмоциональный зритель также был номинирован на лучший адаптированный сценарий и лучший фильм.
Адриан Броуди получил «Оскар» за правдивую историю Романа Полански о жизни Владислава Шпильмана, польско-еврейского пианиста, пережившего Холокост. Захватывающий и подвижный, The Pianist захватывает то, что редко можно увидеть в исторических документах — насколько выживание часто было продиктовано случайными встречами и прямой удачей.Полански также получил «Оскар» за лучшую режиссуру.
Тамара Дженкинс вернулась к кинопроизводству впервые после Дикари с этим личным портретом борьбы, с которой сталкиваются люди, проходящие процедуры зачатия. Этот фильм с удивительно правдивой игрой Кэтрин Хан чувствует себя одновременно деликатно специфичным и универсальным для борьбы стольких пар.
Уилл Смит сыграл одну из лучших актерских работ в своей карьере в 2006 году и за свои усилия был номинирован на «Оскар».Он играет Криса Гарднера в этой реальной истории о бездомном продавце и играет главную роль вместе со своим сыном Джейденом. Это сильно мелодраматично, но Смит основывает его на искренних эмоциях.
Барри Левинсон направляет Тома Круза и Дастина Хоффмана в рассказ о человеке, который узнает, что у него есть брат, который является аутичным ученым после смерти своего отца. Оба джентльмена великолепны в фильме, который, возможно, немного манипулятивен, но его следует пересмотреть (или пересмотреть) исключительно из-за силы его исполнения.Фильм получил четыре «Оскара», в том числе за лучший фильм, лучшую режиссуру и лучшую мужскую роль за Хоффмана.
Глубоко личная история Альфонсо Куарона о домашнем работнике, который действительно помог ему вырастить его, является первым номинантом Netflix на премию «Лучший фильм» и фильмом, который действительно изменил представление о потоковом сервисе в киноиндустрии. Это также шедевр, душераздирающий, завораживающий кусочек кинопроизводства, который действительно основан на убеждении Роджера Эберта в том, что великое кино — это «машина сочувствия», способ пережить жизни, которые иначе вы никогда бы не сделали.
Смотрите, это Тор и барон Земо! Крис Хемсворт и Даниэль Брюль играют соперников в фильме Рона Ховарда 2013 года о гонках Формулы-1, в центре которого находится знаменитое соперничество британца Джеймса Ханта и австрийца Ники Лауда. Сцены гонок созданы искусно, но настоящая причина для просмотра — выступление Брюля. На данный момент это лучшая работа за всю его выдающуюся карьеру.
Великий Стивен Зайлиан поставил эту превосходную адаптацию одноименной книги Фреда Вайцкина.Понравился Ферзевый гамбит ? Посмотрите одну из самых любимых драм о шахматном вундеркинде по имени Джош Вайцкин, чьи таланты развиваются в юном возрасте, даже несмотря на то, что окружающие беспокоятся о том, что этот молодой гений теряет из виду самое важное. В нем отличный ансамбль, в который входят Джо Мантенья, Джоан Аллен, Лоуренс Фишберн и Бен Кингсли.
Конечно, все мы знаем, насколько увлекательна экранизация Эдгаром Райтом графических романов Брайана Ли О’Мэлли, но заметил ли кто-нибудь еще, скольким карьерам этот фильм помог начать? Удивительно наблюдать за этим почти через десять лет после его выпуска и учитывать, сколько людей, таких как Анна Кендрик, Элисон Пилл, Обри Плаза, Крис Эванс, Бри Ларсон, Мэй Уитман и Джейсон Шварцман, сделали с тех пор.
На Netflix не так много хороших детских фильмов, тем более, что так много семейных подписчиков переходят на Disney +, поэтому мы должны как можно чаще смотреть лучшие из них. И, может быть, если вы будете смотреть этот очень забавный, умный фильм Aardman снова и снова, они сделают из них еще больше. Великая немая комедия Овцы Шона встречается с научной фантастикой в этом риффе на E.T. , это очень мило и очень забавно.
В 2010 году Мартин Скорсезе выпустил свою адаптацию лучшего романа Денниса Лехана, рассказа об У.С. Маршал, расследующий пропавшего пациента в легендарной психиатрической больнице. Скорсезе полностью владеет своим мастерством в этом захватывающем триллере, в котором также снимаются Марк Руффало, Бен Кингсли и Мишель Уильямс. Это один из самых недооцененных фильмов последнего десятилетия.
Netflix добавил оба первых фильма Тома Форда в серию Nocturnal Animals и эту превосходную премьеру, в которой представлен один из лучших спектаклей Колина Ферта. Обладатель премии «Оскар» (который также был номинирован на эту премию) играет Джорджа Фалконера, британского профессора, жившего в Южной Калифорнии в 1962 году.Это исследование сексуальной политики 60-х годов, прекрасное произведение для Ферта, Джулианны Мур, Николаса Холта и Мэтью Гуда.
Один из лучших фильмов 2010-х годов вернулся на Netflix, чтобы напомнить людям, насколько сильно опередил свое время этот фильм, когда он был выпущен. Это безупречный фильм, который в эпоху постоянного Интернета находит еще больший резонанс, чем десять лет назад, благодаря четкому сценарию Аарона Соркина и одному из лучших направлений карьеры Дэвида Финчера.
Одним из самых неожиданных победителей за лучший фильм всех времен стала «Прожектор», простая, но мощная драма 2015 года режиссера Тома Маккарти. Удивительный ансамбль, в который входят Марк Руффало, Майкл Китон, Рэйчел Макадамс, Лив Шрайбер, Джон Слэттери и Стэнли Туччи, объединяет эту драму, рассказывая историю того, как репортеры the Boston Globe раскрыли систематическое насилие над детьми. в католической церкви.
Личная драма Ноя Баумбаха 2005 года анализирует влияние развода на среднестатистическую семью и предлагает предположить, что недостатки родителей только усилятся в их детях.Джефф Дэниелс, Лора Линни и Джесси Айзенберг — все они отлично сыграли в фильме, который кажется одновременно особенно откровенным и универсальным по своим темам.
Этот фильм — увлекательная лакмусовая бумажка того, как люди читают кино. Пригласите друзей, наденьте его и затем обсудите, чего хочет Пол Верховен в своей истории о межзвездных инопланетянах-убийцах и, что более важно, о космических силах красивых людей, собранных вместе, чтобы их остановить. Предположите, что, возможно, происходит нечто большее, чем просто фантастика / боевики.Или просто расслабьтесь и наслаждайтесь поездкой на одной из самых развлекательных жанровых картин своей эпохи.
Задолго до того, как он взялся за The Trial of the Chicago 7 , Аарон Соркин рассказал по крайней мере часть истории жизни Стива Джобса, легендарного соучредителя Apple, в этом байопике 2015 года. Майкл Фассбендер играет одну из своих лучших ролей в главной роли, но ансамбль действительно делает это произведение, включая Кейт Уинслет и Сета Рогена в двух лучших выступлениях в своей карьере.
Комедия Грега Моттолы 2007 года настолько полюбилась поколению, что уже стала ориентиром. Написанный Сетом Рогеном и Эваном Голдбергом, фильм Superbad в одночасье превратил Майкла Сера и Джона Хилла в звезд и представил миру будущую обладательницу Оскара Эмму Стоун. Некоторые из его гендерных проблем уже кажутся немного устаревшими, но в фильме есть невинное очарование, которое выдерживает.
Чудесно талантливые Джастин Бенсон и Аарон Мурхед ( Бесконечная, Весна ) сняли этот научно-фантастический фильм 2019 года, который показал их самый большой бюджет и самую амбициозную историю на сегодняшний день.Энтони Маки и Джейми Дорнан играют роль медиков, которые обнаруживают, что новый уличный наркотик под названием Synchronic обладает невероятными способностями, а именно путешествиями во времени. Этот фильм сложно описать, но вам нужно кое-что посмотреть, прежде чем ваш друг порекомендует его вам.
Один из лучших фильмов нулевых, экранизация Пола Томаса Андерсона «Нефть » Аптона Синклера! принес Дэниелу Дэй-Льюису свой второй «Оскар» в роли незабываемого Дэниела Плейнвью. Фильм Андерсона, столь же подробный и эпичный, как и великая фантастика, является одним из самых известных в своей эпохе, фильмом, в котором трудно найти ни единого изъяна.Даже если вам кажется, что вы достаточно насмотрелись, посмотрите его еще раз. Вы найдете новую причину полюбоваться им.
Пол Верховен поставил этот блокбастер 1990 года, в котором Арнольд Шварценеггер развязал рассказ по рассказу Филипа К. Дика под названием «Мы можем помнить это для вас целиком». Ах-нульд играет строителя, который оказывается вовлеченным в безумную борьбу за власть на Марсе… или нет? Сочетание в Верховене социальных комментариев и бесспорного мастерства с боевыми действиями позволило ему оставаться лучше, чем большинство боевиков тридцатилетней давности.
Дензел Вашингтон получил свой второй «Оскар» за роль, которая поможет определить его экранный образ в фильме Антуана Фукуа, которому уже как-то два десятилетия. Вашингтон играет Алонзо Харриса, коррумпированного полицейского из Лос-Анджелеса, которого сопровождает новый партнер, которого играет Итан Хоук. Это больше триллер, чем традиционный боевик, он по-прежнему является ярким, незабываемым опытом и напоминанием о том, насколько Вашингтон может быть силой природы, когда ему позволено быть.
Фернандо Мейреллес ( Город Бога, ) руководит этим захватывающим двуручным персонажем с Джонатаном Прайсом и Энтони Хопкинсом в главных ролях в роли последнего и нынешнего Папы.По большей части сценарий Энтони Маккартена представляет собой разговор между ними в те дни, когда Папа Бенедикт передал папские обязанности Папе Франциску, используя этот контекст для изучения современной веры и того, как она должна измениться в новом столетии. Хопкинс очень хорош, но настоящая ничья здесь, пожалуй, лучшая игра в выдающейся карьере Джонатана Прайса.
Адам Сэндлер получил одни из лучших отзывов в своей карьере за эту напряженную драму / триллер о нью-йоркском ювелире, у которого есть небольшая проблема с азартными играми.По мере того, как он по спирали утекает жизнь, он пытается продать редкий драгоценный камень и заработать деньги на игре плей-офф «Селтикс». Яркий и тревожный, это один из лучших фильмов 2019 года, и он уже есть на Netflix.
Трудно поверить, что прошло более четверти века с тех пор, как Джонни Депп снялся с молодым Леонардо Ди Каприо в этой поистине любимой драме, фильме, который не принес много денег в кинотеатрах, но за эти годы приобрел поклонников. Когда кто-то спрашивает о лучших выступлениях Деппа или ДиКаприо в социальных сетях, этот фильм всплывает в разговоре, в немалой степени потому, что он принес очень молодому Лео его первый кивок на Оскар.
Актер Пол Дано поставил эту великолепную драму, написанную в соавторстве со своей партнершей Зои Казан по книге Ричарда Форда. Кэри Маллиган играет женщину в Монтане 1960 года, чей муж (хитрый Джейк Джилленхол) уходит на низкооплачиваемую работу, борясь с лесным пожаром. Застряв со своим единственным сыном (превосходным Эдом Оксенбоулдом), она должна придумать, как сводить концы с концами в одиночку. Это лирический, трогательный портрет тех дней, когда впервые понимаешь, что их родители тоже несовершенные существа.
Обе версии классики Роальда Даля есть на Netflix, но каждый раз Джин Уайлдер превосходит Джонни Деппа. Этот фильм стал любимой классикой не зря, его легко пронизывают очарование Уайлдера и незабываемая история Даля. Каждый видел это в какой-то момент своей жизни. Это обряд посвящения в детстве неспроста.
лучших фильмов на Netflix прямо сейчас (май 2021 г.)
Попытка найти лучший фильм для просмотра на Netflix может оказаться непростой задачей.Мы все были там. Вы решили, что будете смотреть или . В вашем распоряжении весь Netflix, включая даже урезанный список фильмов, которые вы уже добавили в закладки для просмотра в будущем. Но тогда есть выбор. Вы должны найти что-то, что соответствует вашему настроению или что-то, о чем вы можете договориться с вашим другом / значительным другом / собеседником. Вы проводите часы за просмотром страниц, и к тому времени, когда вы натыкаетесь на то, что, по вашему мнению, может быть именно тем, уже слишком поздно, вы слишком устали, и нерешительность победила.
Однако не бойтесь, потому что у нас, в Collider, есть руководство, которое поможет вам найти идеальные фильмы Netflix, доступные в США.S. Мы пролистали библиотеку и составили список лучших фильмов, доступных в настоящее время для потоковой передачи, от классики до скрытых жемчужин, новых выпусков и не только. Этот список лучших фильмов на Netflix еженедельно обновляется новыми вариантами, поэтому обязательно возвращайтесь в следующий раз, когда будете искать что-то интересное.
СВЯЗАННЫЙ: Лучшие скрытые жемчужины и недооцененные фильмы на Netflix
The Mitchells vs.Машины
Изображение через Netflix
Директор: Майк Рианда
Сценаристы: Майк Рианда и Джефф Роу
В ролях: Эбби Джейкобсон, Дэнни Макбрайд, Майя Рудольф, Майк Рианда, Оливия Колман, Фред Армисен и Бек Беннетт.
Вы посмотрели миллион анимационных семейных комедий, но The Mitchells vs.Машинка несомненно одна из лучших. Произведенный Фил Лордом и Крисом Миллером и первоначально созданный Sony Pictures Animation — студией, создавшей Человек-паук: в стихах-пауках — фильм показывает отца и дочь, изо всех сил пытающихся найти связь, и следует за Семья, когда отец решает, что они должны отправиться в поездку, чтобы отправить ее в колледж, где она учится на кинорежиссера. По пути происходит апокалипсис роботов, вынуждающий их работать вместе, чтобы выжить.На каждом шагу Митчеллы против машин удивляет. Он вкладывается в работу так, что эмоциональные сцены поражают сложно , но он также дико красочный и красиво художественный, поскольку Mike Rianda раздвигает границы визуального выражения. Вдобавок ко всему, фильм веселый, он напоминает красочную комедию других фильмов Лорда и Миллера — в первую очередь Облачно, возможны осадки в виде фрикаделек . Этот фильм заставит вас кудахтать и плакать в равной мере, и это один из лучших фильмов 2021 года.- Адам Читвуд
Багровый пик
Изображение через Universal Pictures
Директор: Гильермо дель Торо
Сценаристы: Гильермо дель Торо и Мэтью Роббинс
В ролях: Миа Васиковска, Том Хиддлстон, Джессика Честейн и Чарли Ханнэм
Первое, что нужно знать о неправильно понятом фильме Гильермо дель Торо 2015 года Багровый пик — это то, что это готический роман, а не фильм ужасов.Конечно, есть призраки и определенно жуткие части, но фильм больше вдохновлен Джейн Эйр или Ребеккой , чем Заклятием . Вот почему это так здорово. Действие происходит в 1901 году, история повествует о начинающем писателе ( Миа Васиковска, ), который встречает лихого английского джентльмена ( Том Хиддлстон, ) и влюбляется. Они быстро женятся, и она переезжает в отдаленную часть Англии, чтобы жить в старом поместье со своим новым мужем и его ледяной сестрой ( Джессика Честейн, ).Поместье оказывается полным призраков, и повороты изобилуют, когда наша юная героиня оказывается над головой. Это захватывающая, романтическая и пугающая история о привидениях, созданная с любовью одним из лучших кинематографистов, работающих сегодня. — Адам Читвуд
Назад в будущее
Изображение через Universal Pictures
Директор: Роберт Земекис
Сценаристы: Роберт Земекис и Боб Гейл
В ролях: Майкл Дж.Фокс, Кристофер Ллойд, Леа Томпсон и Криспин Гловер
Классика 1985 года Назад в будущее — это сразу много вещей: комедия, научно-фантастический фильм, подростковый фильм, трогательная семейная драма.Тот факт, что он так хорошо работает на стольких разных уровнях, свидетельствует о таланте Роберта Земекиса как рассказчика, равно как и тот факт, что он по-прежнему ощущается актуальным для подростка через 25 лет после его выпуска. История в основном утверждает, что произошло бы, если бы вы пошли в среднюю школу со своими родителями, когда подросток Марти Макфлай ( Майкл Дж. Фокс, ) отправляется назад во времени, чтобы предотвратить катастрофическое событие, только для того, чтобы продолжать сталкиваться со своими родителями в их пике школа.Это один из самых веселых и развлекательных фильмов из когда-либо созданных. — Адам Читвуд
Пеликан Бриф
Изображение предоставлено Warner Bros.
Режиссер / Сценарист: Алан Дж.Пакула
В ролях: Джулия Робертс, Дензел Вашингтон, Сэм Шепард, Джон Херд, Тони Голдвин, Стэнли Туччи и Джон Литгоу.
Если вы настроены на юридический триллер, The Pelican Brief — один из лучших в жанре.Автор сценария и постановка легендарного режиссера Алан Дж. Пакула , человек, стоящий за Все люди президента , Клют и Parallax View , это 1993 Джон Гришэм звезды адаптации Джулия Робертс , студентка юридического факультета, которая пишет юридическую справку, в которой подробно излагает теорию о том, почему только что были убиты два судьи Верховного суда, что затем подвергает ее неминуемой опасности. Скрываясь, она объединяется с репортером, чтобы раскрыть правду, пока не стало слишком поздно.Фильм представляет собой остроумный триллер с участием двух лучших актеров своего поколения, и он абсолютно царапает тот зуд «триллера 90-х» для тех, кто является поклонником этого особенно замечательного поджанра. — Адам Читвуд
Раш
Изображение через Universal Pictures
Директор: Рон Ховард
Сценарист: Питер Морган
В ролях: Крис Хемсворт, Даниэль Брюль, Оливия Уайлд, Александра Мария Лара и Пьерфранческо Фавино
Давным-давно создатель The Crown объединился с легендарным режиссером Роном Ховардом и двумя звездами Marvel, чтобы создать захватывающую гоночную драму — и никто ее не видел. Rush 2013 года — это преступно недооцененный фильм, в котором показано одно из лучших драматических выступлений Криса Хемсворта в роли отважного гонщика Формулы-1 Джеймса Ханта. В фильме рассказывается о соперничестве Ханта с австрийским водителем Никки Лауда ( Даниэль Брюль, ), причем каждый актер получает довольно ровное экранное время, поскольку Ховард создает историю о двух очень разных мужчинах, которые стремились стать лучшими в своем деле. Эстетику 1970-х ощутимо сотворил оператор Энтони Дод Мантл , и сцены гонок дико захватывающие.- Адам Читвуд
Ноттинг-Хилл
Изображение через Universal Pictures
Режиссер: Роджер Мичелл
Сценарист: Ричард Кертис
В ролях: Джулия Робертс, Хью Грант, Хью Бонневиль, Рис Ифанс, Эмма Чемберс, Джеймс Дрейфус и Тим Макиннерни.
Одна из типичных романтических комедий 1990-х — Notting Hill , которая в 1999 году взяла штурмом публику.Фильм имел огромный кассовый успех, чему способствовала звездная сила Джулии Робертс . Но гений Notting Hill заключался в том, что Робертс была выбрана на роль известной голливудской актрисы, которая влюбляется в недавно одинокую владелицу книжного магазина, которую играет Хью Грант . Взаимодействие между хладнокровной уверенностью Робертса и застенчивым обаянием Гранта зашкаливает, и фильм находит хороший баланс между забавным и сладким, но при этом не становится излишне плаксивым. Опять же, чего еще вы ждете от автора Четыре свадьбы и похороны и Любовь, на самом деле ? — Адам Читвуд
Тренировочный день
Изображение предоставлено Warner Bros.
Директор: Антуан Фукуа
Сценарист: Дэвид Эйер
В ролях: Итан Хоук, Дензел Вашингтон, Скотт Гленн, Клифф Кертис, Др.Дре, Снуп Догг и Ева Мендес
Фильм, который получил Дензел Вашингтон, его первый «Оскар» за лучшую мужскую роль, также по-прежнему неплохо выглядит как острый криминальный триллер. Тренировочный день следует за офицером полиции Лос-Анджелеса по имени Джейк ( Итан Хоук, ) в его первый день в рамках оценки, проводимой уважаемым офицером по борьбе с наркотиками по имени Алонзо ( Дензел Вашингтон, ), но со временем Джейк обнаруживает, что Алонзо не только коррумпирован, но и весь день — это подстава, из-за которой он может упасть. Вашингтон демонстрирует феноменальную роль антагониста, который одновременно очарователен и устрашающ, в то время как Хоук демонстрирует свое собственное противостояние с актером-ветераном.Третий акт все еще бит скептически, но фильм стоит посмотреть только на игру Вашингтона. — Адам Читвуд
Плохое путешествие (
)
Изображение через Netflix
Директор: Китао Сакураи
Сценаристы: Дэн Карри, Эрик Андре и Китао Сакураи
В ролях: Эрик Андре, Лил Рел Ховери и Тиффани Хаддиш
Bad Trip возмутительно малолетний и заставит вас невероятно сильно смеяться.Фильм представляет собой нечто среднее между Jackass и традиционной дорожной комедией, где Eric Andre и Lil Rel Howery играют пару друзей, которые едут из Флориды в Нью-Йорк, чтобы персонаж Андре мог найти девушку. его мечты. Горячо в их рассказе — сестра персонажа Ховери, только что вышедшая из тюрьмы, которую играет Тиффани Хаддиш . Но каждая сцена в фильме снята как розыгрыш, на фоне которого незнакомцы служат фоном и второстепенными персонажами.Это глупо и смущает, но также подчеркивает, насколько нелепы некоторые из приемов традиционных ромкомов — например, когда Андре начинает петь посреди торгового центра в окружении незнакомцев с «WTF?» смотрит на их лица. И будьте осторожны, это безумно R-рейтинг. — Адам Читвуд
Остров проклятых
Изображение предоставлено Warner Bros.
Директор: Мартин Скорсезе
Автор: Лаэта Калогридис
В ролях: Леонардо Ди Каприо, Марк Руффало, Бен Кингсли, Мишель Уильямс, Эмили Мортимер, Патрисия Кларксон и Макс фон Сюдов
Что происходит, когда такой великий кинорежиссер, как Мартин Скорсезе , решает снять извилистый маленький триллер? Вы получаете Shutter Island , отличный и недооцененный фильм из обширной фильмографии Скорсезе.Основанный на одноименном романе Денниса Лехана , в фильме снимаются Леонардо Ди Каприо и Марк Руффало как пара маршалов США, прибывших на титульный остров для расследования исчезновения в загадочном психиатрическом учреждении. С самого начала что-то кажется странным, и Скорсезе с удовольствием следит за персонажем Ди Каприо по этому острову сквозь тьму, обнаруживая повороты и повороты на своем пути. Это тот драматический триллер, который сразу захочется посмотреть еще раз, когда он закончится, и ДиКаприо потрясающе выглядит как человек, который, кажется, теряет рассудок.- Адам Читвуд
ParaNorman
Изображение через функции фокусировки
Режиссеры: Сэм Фелл и Крис Батлер
Сценарист: Крис Батлер
В ролях: Коди Смит-Макфи, Кейси Аффлек, Анна Кендрик, Джон Гудман, Алекс Борштейн, Лесли Мэн, Джефф Гарлин, Элейн Стритч и Такер Альбриззи
Если вы ищете веселый семейный фильм, который также действительно пугает и содержит неожиданное послание, я настоятельно рекомендую вам посмотреть ParaNorman .Анимационный фильм с покадровой анимацией создан компанией LAIKA, той же студии, что и Coraline и Kubo и Two Strings , и это абсолютно один из их лучших фильмов. Он вращается вокруг молодого ребенка по имени Норман, который имеет способность видеть мертвых и разговаривать с ними, что пригодится, когда его небольшой городок в Массачусетсе наводнен ужасающими призраками. История во многом основана на культовых фильмах 80-х, таких как The Goonies и E.T. , но никогда не чувствует себя производным, и на самом деле несет в себе удивительное и эмоциональное сообщение о запугивании и гневе, а также о сложности эмоций, которые иногда могут испытывать дети. Это также очень весело. — Адам Читвуд
Энола Холмс
Фото Алекса Бейли / Legendary
Директор: Гарри Брэдбер
Сценарист: Джек Торн
В ролях: Милли Бобби Браун, Луи Партридж, Генри Кавилл, Сэм Клафлин и Хелена Бонэм Картер
Энола Холмс — один из лучших и самых очаровательных оригинальных фильмов Netflix, выпущенных на сегодняшний день.Основанный на одноименной серии книг Нэнси Спрингер , загадка периода следует за главной героиней Милли Бобби Браун , которая является самым младшим братом Холмсом и воспитывалась почти в одиночестве своей матерью-одиночкой. Но когда однажды она просыпается и обнаруживает, что ее мать пропала, она берет дело в свои руки и пробирается в Лондон, чтобы раскрыть дело. Фильм чрезвычайно увлекателен, поскольку Энола бесстрашно следует за поводками и ищет подсказки, но это также удивительно трогательная история матери и дочери с законно феминистскими темами.На самом деле сценарию нужно время, чтобы обдумать, что значит быть женщиной в мужском мире, и это органично (и важно) для рассматриваемой истории. Это одно из лучших выступлений Брауна, но Генри Кавилл также восхищает, как и сам Шерлок Холмс. Когда фильм закончится, вы будете умолять Netflix сделать еще много сиквелов. — Адам Читвуд
Джеймс Ван уже сделал себе имя в жанре ужасов с мега-франшизой, стартовавшими SAW в 2004 году и Insidious в 2010 году, и он снова совершил невозможное с картинкой 2013 года Заклятие .Это фильм, который был «настолько страшным и напряженным» в то время, что Warner Bros. поставили ему рейтинг R, несмотря на то, что в нем не было крови, запекшейся крови, чрезмерного насилия или ненормативной лексики. Я помню конференц-зал, полный людей, которые бормотали себе под нос и нервно двигались, пока разыгрывалась сцена «игры в аплодисменты», под вздохи и бурные аплодисменты. Вы можете пережить тот же ужасающий опыт, не выходя из собственного дома. Заклятие представляет Эда и Лоррейн Уоррен (Уилсон и Фармига), основанные на реальных исследователях паранормальных явлений.Они пытаются помочь травмированной семье Перронов, чей фермерский дом таит в себе темное и смертоносное присутствие. Сами Уоррены вскоре обнаруживают, что это не просто мистификация, а нечто гораздо более зловещее. The Conjuring — фантастическое дополнение к жанру ужасов и начало прочной франшизы. — Дэйв Трамбор
Человек дождя
Изображение предоставлено United Artists
Директор: Барри Левинсон
Сценаристы: Барри Левинсон и Дональд Басс
В ролях: Дастин Хоффман, Том Круз и Валерия Голино
Оскар: лучший фильм, режиссер, оригинальный сценарий и актер второго плана (Хоффман)
Человек дождя был фильмом, который должен был наконец получить Том Круз его Оскар, но в конце концов он даже не был номинирован.Сам фильм имел успех — он, в частности, получил награду за лучший фильм, режиссер и лучшую мужскую роль второго плана за фильм Дастин Хоффман — но, оглядываясь назад, хотя роль Хоффмана более эффектна, то, что делает здесь Круз, дико впечатляет. Фильм особым образом затрагивает эгоизм яппи 80-х, поскольку Круз играет авторитетного и жестокого младшего брата, который обнаруживает, что его отчужденный отец умер и оставил все своему старшему, умственно отсталому брату (Хоффману). Персонаж Круза вырывает Хоффмана из медицинского учреждения и начинает использовать его, чтобы заработать денег, но на протяжении всей их насыщенной событиями поездки он начинает любить своего брата и заботиться о нем.Безусловно, это дорожный фильм, но он основан на сложной истории, посвященной сложным эмоциям. — Адам Читвуд
Крючок
Изображение с TriStar Pictures
Режиссер: Стивен Спилберг
Сценаристы: Джим В.Харт и Малия Скотч Мармо
В ролях: Робин Уильямс, Дастин Хоффман, Джулия Робертс, Боб Хоскинс, Мэгги Смит и Чарли Корсмо.
В то время как Hook подвергся критике, когда он попал в кинотеатры в 1991 году, из-за критики его ручного подхода, который заставил Стивена Спилберга пойти ва-банк на террор 1993 года Парк Юрского периода , фильм на самом деле был огромным. успех… для детей.В своем пересказе истории Питер Пэн Спилберг обнаруживает кое-что особенное, и, хотя это трудно сказать — многие до сих пор считают, что это один из худших фильмов Спилберга, — влияние, которое он оказал на целое поколение детей, очень велико. бесспорно. Робин Уильямс играет взрослого Питера Пэна, который совершенно забыл о своем пребывании в Неверленде, пока Капитан Крюк ( Дастин Хоффман, ) не крадет его детей и не заставляет Питера вернуться. Это борьба, поскольку Питер пытается отрицать любое подобие магии, и действительно, в глубине души это история о воссоединении со своим внутренним ребенком.Возможно, поэтому это так хорошо работает для детей. Ну, а также потрясающий производственный дизайн , который оживляет Неверленд ярким образом. Посмотрите этот фильм со своими детьми, и они не разочаруются. Он также является одним из лучших результатов Джона Уильямса . — Адам Читвуд
Превосходно
Изображение предоставлено Columbia Pictures
Директор: Грег Моттола
Сценаристы: Сет Роген и Эван Голдберг
В ролях: Майкл Сера, Джона Хилл, Кристофер Минц-Плассе, Эмма Стоун, Сет Роген и Билл Хадер
Superbad был в значительной степени классикой взросления, как только он появился в кинотеатрах в 2007 году, поскольку сценаристы Сет Роген и Эван Голдберг , режиссер Грег Моттола и продюсер Джадд Апатоу создали фильм школьная комедия, в которой в равной степени были сердце и юмор.Хотя комедия действительно имеет рейтинг R, в дружбе между персонажами Майкла Серы и Джона Хилла есть сладость, которая возвышает ее над обычной непристойной комедией. Это как история о ребенке, который боится потерять друга в колледже, так и о попытке набрать алкоголь на школьной вечеринке, и удивительные повороты и повороты делают все это гораздо более запоминающимся. — Адам Читвуд
Многие считают фильм « Casino Royale» лучшим фильмом о Бонде Дэниела Крейга « 007» — смелого и дерзкого фильма о Бонде после Борна, который может драться с лучшим из них. GoldenEye Director Мартин Кэмпбел l возвращается к культовой шпионской франшизе, привнося немного старой школы в новое поколение, идеально подходя к классическим моментам Бонда (быстрые машины, потрясенные мартини, красивые женщины). и т. д.), одновременно элегантно обновляя материал. Ева Грин Веспер Линд — одна из самых запоминающихся женщин Бонда, у которой были неотразимые и близкие отношения с суперагентом, выходящим за рамки стандартного соблазнения, и Мэдс Миккельсен злодейская Ле Шиффр одинаково запоминающаяся (симпатичная конечно, некоторые мужчины до сих пор морщатся от этой сцены пыток.Казино «Рояль» — это идеальный баланс классики и современности. Это один из лучших шпионских фильмов, когда-либо созданных, в котором множество потрясающих декораций и все лучшее из наследия Бонда. — Хейли Футч
Шерлок Холмс
Изображение предоставлено Warner Bros.
Режиссер: Гай Ричи
Сценаристы: Майкл Роберт Джонсон, Энтони Пекхэм и Саймон Кинберг
В ролях: Роберт Дауни-младший., Джуд Лоу, Рэйчел Макадамс, Марк Стронг и Эдди Марсан
Через несколько месяцев после успеха блокбастера Iron Man Роберт Дауни-младший. удвоился, сняв совершенно другую культовую роль: роль Шерлока Холмса. Режиссер Гай Ричи привносит свои чувства крутого парня в эту адаптацию 2009 г. на удивление бафф детектив. История показывает, что Холмс (Дауни) и Ватсон ( Джуд Лоу ) расследуют заговор с целью контроля над Великобританией сверхъестественными средствами, причем Рэйчел Макадамс оказалась ярким пятном в роли Ирен Адлер.Это весело. — Адам Читвуд
Манк
Изображение через Netflix
Директор: Дэвид Финчер
Сценарист: Джек Финчер
В ролях: Гэри Олдман, Аманда Сейфрид, Лили Коллинз, Арлисс Ховард, Том Пелфри, Таппенс Миддлтон, Чарльз Дэнс и Том Берк
Известный кинорежиссер Дэвид Финчер Первый фильм на Netflix является кошмаром для киноманов, поскольку в нем показана подлинная история, лежащая в основе вдохновения и написания сценария для Citizen Kane .Фильм рассказывает о голливудском сценаристе Германе Дж. Манкевиче ( Гэри Олдман, ) через его испытания и невзгоды в качестве очаровательного и востребованного сценариста, а также несколько лет спустя, когда он разрабатывает и пишет первый черновик того, что станет гражданином . Кейн . Mank рассказывает об истинных источниках вдохновения для персонажей и истории Kane , где Олдман демонстрирует выдающуюся игру в роли осажденного человека, который видит шанс на величие и принимает его.Исполнение потрясающее, поскольку Финчер создает пышную черно-белую фишку, которая выглядит (и звучит) так, как будто она была выпущена в 1941 году. Аманда Сейфрид сияет в роли актрисы Мэрион Дэвис и Трент Резнор и Аттикус Росс поставьте пышную оценку возврата, которая подчеркивает все дело. — Адам Читвуд
Охота на диких людей
Изображение предоставлено The Orchard
Режиссер / Сценарист: Тайка Вайтити
В ролях: Сэм Нил, Джулиан Деннисон, Рис Дарби, Рима Те Виата и Рэйчел Хаус.
До того, как Тайка Вайтити сделал один из лучших фильмов MCU на сегодняшний день, и до того, как он получил Оскар за Jojo Rabbit , он снял восхитительный новозеландский приключенческий фильм, в котором сварливый Сэм Нил вынужден объединиться. с матерным ребенком, когда эти двое становятся целью розыска по всему кустарнику Новой Зеландии.Он основан на существующей книге, но по тональности и исполнению Hunt for the Wilderpeople часто кажется адаптацией книги Roald Dahl , о которой мы никогда не знали. Это восхитительно, причудливо и немного устрашающе, с игривой анархией Вайтити, наполняющей все это для хорошей меры. Этот фильм гарантированно поднимет вам настроение. — Адам Читвуд
«Большой поворот Круэллы кажется ответом на реакцию» последних джедаев «
Кинематографисты, пожалуйста, прекратите это делать.
Читать далее
Об авторе Посох коллайдера
(Опубликовано 372 статьи) Более
От сотрудников Collider
лучших фильмов на Netflix прямо сейчас: хорошие фильмы для просмотра
Ваш поиск того, что посмотреть, стал намного проще.
«Синхронный» | Well Go USA Entertainment
«Синхронный» | Well Go USA Entertainment
Чтобы узнать больше рекомендаций Netflix, прочтите наш список лучших телешоу, транслируемых в настоящее время на Netflix.
Любой может рассказать вам обо всем, что транслируется на Netflix, провести инвентаризацию новых добавлений и вычитаний за данный месяц или составить такую широкую сеть рекомендаций, что непонятно, с чего начать. Вся цель Netflix как компании — предоставить вам как можно больше контента, будь то потоковая передача или старые добрые DVD-рассылки (помните?).
Наша цель в этой области — предоставить другую услугу: список из 100 лучших фильмов, транслируемых в настоящее время на Netflix, чтобы вы могли найти удовлетворительный фильм, не тратя время на бесконечную прокрутку.
Хотите еще больше фильмов? Посмотрите наш список лучших фильмов 2020 года.
A24 История призраков (2017) Режиссер Дэвид Лоури ( Pete’s Dragon ) задумал эту ослепительную мечтательную медитацию о загробной жизни в нерабочее время Диснеевский блокбастер, делающий откровения внутри еще более впечатляющими.После несчастного случая со смертельным исходом музыкант (Кейси Аффлек) обнаруживает себя закутанным в простыню духом, блуждающим по залам своего бывшего дома, преследуя / тоскуя по своей овдовевшей жене (Руни Мара). Со стилистическими причудами, достаточным количеством подмигиваний, чтобы сопротивляться притворству (сцена, где Мара пожирает пирог за одну пятиминутную неразрезанную дубль, одновременно трагична и дерзко), и звуковой ландшафт, взятый из пространственно-временного континуума, A Ghost Story соединяет все вокруг. точки между романтической любовью, местами, которые мы называем домом, и временем — злейшим врагом призраков. American Honey (2016) Режиссер Андреа Арнольд позволяет вам сесть за ружье в путешествиях группы своенравной молодежи в American Honey , соблазнительной драме о «бригаде магов», продающих подписки и влюбляющихся в них и разрывающихся с ними. друг друга в дороге. Если смотреть глазами Звезды, которую играет Саша Лейн, жизнь на шоссе Среднего Запада оказывается бесцельной, наполненной потоком вечеринок и горячих встреч в кузовах машин и на обочинах дороги, особенно когда она начинает развиваться чувства к мятежному Джейку Шайа Лабафа.Это честный взгляд на группу бесправных молодых людей, которых часто отвергают, и он полон энергии. Вы купите то, что они продают. Netflix Апостол (2018) В продолжение своих двух эпических боевиков, The Raid и The Raid 2 , режиссер Гарет Эванс сокращает рукопашный бой, но все еще сохраняет несколько ведер Кровь пригодится в этой ужасающей сверхъестественной хоррор-сказке. Дэн Стивенс играет Томаса Ричардсона, опийного наркомана начала 20-го века, путешествующего на облачный остров, контролируемый секретным культом, для которого наступили тяжелые времена.Религиозную группу возглавляет бородатый ругатель по имени Отец Малькольм (Майкл Шин), который может сбивать или не сбивать своих людей с пути. Помимо нескольких вспышек кинетического насилия и некоторых сцен пыток, наполненных чудаками, Эванс играет эту историю относительно посередине, позволяя говорить выступлениям, возвышенным темам и открывающимся ветрам пейзажам. Это культовый фильм, который постепенно завоевывает вашу преданность, а потом сразу. Avengement (2019) Звезда боевиков DTV Скотт Адкинс знает, как нанести удар, но этот хронологически разрозненный боевой фильм, сочетающий в себе кровавую тюремную драму с заговором из преступного мира в стиле Гая Ричи, также позволяет крепкому актеру продемонстрировать свое мастерство. актерские отбивные.С металлической решеткой на зубах и корявыми шрамами на лице Адкинс играет Каина, бывшего боксера, ставшего заключенным, который начинает фильм, сбегая от службы безопасности во время поездки в больницу, чтобы навестить свою умирающую мать. В бегах Каин в середине дня оказывается в пабе, где развлекает собравшихся головорезов своей запутанной историей жизни, которая включает предательство его старшего брата и множество изнурительных ссор в тюрьме. Режиссер Джесси В. Джонсон стал соавтором освежающе острого сценария, о котором думает больше, чем обычный фильм о мести, основанном на драках, и он с должной энергией разыгрывает жестокие рукопашные схватки голыми кулаками.Netflix Баллада о Бастере Скраггсе (2018) Братья Коэн дали Netflix репутацию известного режиссера, выпустив свою западную антологию из шести частей на потоковом сервисе, и хотя это не обязательно их лучшая работа, Buster Scruggs явно на голову выше большинства оригиналов Netflix. В фильме показаны звездные повороты Лиама Нисона, Тома Уэйтса, Зои Казан и других, и в нем используется готовность Netflix к экспериментам, создавая своего рода фугу смерти, которая разворачивается в суровых реалиях жизни в Manifest Destiny America.Он не только наслаждается массивными, обширными пейзажами американского Запада, но и вдумчивой медитацией на смерть, которая откроет слой за слоем еще долго после того, как вы закончите. Барри (2016) В 1981 году Барак Обама приземлился в Нью-Йорке, чтобы начать работу в Колумбийском университете. Как представляет Барри , всего через несколько дней после того, как он устроился в свой класс по гражданскому праву, белый одноклассник противостоит Барри аргументом, который можно найти в @-упоминаниях в Твиттере будущего президента: «Почему все всегда должно быть связано с рабством?» Возвышение — это кинематографическая опасность, особенно когда на экране появляется жизнь тогдашнего президента. Барри избегает агиографии, оставаясь в моменте, взвешивая расовые проблемы современной эпохи и успокаивая аудиторию, чтобы сделать свои собственные выводы. Девон Террелл играет ключевую роль, стабилизируя своего персонажа как спокойного, социально активного, созерцательного парня, застрявшего в межрасовом расколе. Барри мог быть любым наполовину черным, наполовину белым парнем из 80-х. Но в данном случае его преследует прошлое, настоящее, и будущее. Batman Begins (2005) Горячий вывод: первый базовый прыжок Кристофера Нолана во вселенную Бэтмена даже лучше, чем нашумевший The Dark Knight в 2008 году.Сосредоточенный прямо на Брюсе Уэйне — мальчике-сироте, проблемном юноше, упирающемся миллионере, герое, балансирующем на грани злодейства — фильм verismo о попкорне лишил мультяшную пизду предыдущих работ и не только возродил самые мрачные фильмы Caped Crusader момент, но усугубил его моральными манипуляциями Рас Аль Гула и психоделическими кошмарами Страшилы. Каждый фильм имитировал «мрачное и суровое» переосмысление Нолана. Ни один фильм не соответствует величию «Бэтмен: начало ».A24 The Blackcoat’s Daughter (2017) Две молодые женщины остались в школе во время перемены … и разразился ад. Этот крутой, стильный триллер разворачивается в каких-то странных направлениях (и даже предлагает, казалось бы, не связанный сюжет о таинственном автостопщике), но все это в конечном итоге окупается, во многом благодаря трем главным героям — Эмме Робертс, Люси Бойнтон и Кирнану. Шипка — и хитрый подход режиссера Оз Перкинса к тому, что могло быть просто еще одним оккультным фестивалем крови. Проект ведьмы из Блэр (1999) Паранормальный фильм рассказывает о трех студентах-режиссерах, которые отправляются в жуткий лес в Мэриленде, где они полны решимости раскрыть миф о ведьме из Блэр. Это может быть полная фантастика, но она проложила путь для современного хоррора, и если вы позволите себе поверить в документальный фильм в стиле «найденные кадры», приготовьтесь к ужасу. Горбатая гора (2005) Эпический роман Энга Ли о двух ковбоях-геях, разрывающихся между ожиданиями общества и их любовью друг к другу, изменил правила игры, когда он вышел, но он также выдержал испытание временем.Насыщенный потрясающими визуальными эффектами и лучшими в карьере выступлениями двух главных ролей (а также актрис второго плана Мишель Уильямс и Энн Хэтэуэй), повторный просмотр его еще больше рассердит вас из-за того, что Crash украл Brokeback заслуженного слота Best Picture в 2006 году. Но будьте готовы плакать — если сюжет фильма недостаточно печален, просмотр покойного Хита Леджера на пике его таланта обязательно заставит эти слезные протоки заработать. Well Go USA Entertainmen Burning (2018) Некоторые загадки кипят; этот тлеет.В своей адаптации рассказа Харуки Мураками писатель и режиссер Ли Чан-дон включает в себя многие элементы хитро-озорного стиля известного автора — всплывают коты, джаз, кулинария и отчужденный главный герой писателя-мужчины, — но он также вкладывает в материал материал. с его собственной чувствительностью. Мы следим за бесцельным начинающим писателем Ли Чон Су (Ю А Ин), когда он воссоединяется с Шин Хэ Ми (Чон Чон Сео), молодой женщиной, с которой он вырос, но фильм никогда не позволяет вам слишком комфортно чувствовать себя в одной сцене. или настройка.Когда появляется Бен из Стивена Юна, красивый богатый парень с красивой квартирой и страстью к сжиганию теплиц, фильм становится еще более волнующим и захватывающим. Cam (2018) В отличие от фильмов Unfriended или инди-хита 2018 года Searching , этот веб-триллер от режиссера Дэниела Голдхабера и сценариста Исы Маццеи не ограничен визуальными рамками экрана компьютера. Несмотря на то, что в сети много экранного времени, что позволяет использовать тонкие комментарии и сатиру, более свободный стиль позволяет создателям фильма действительно исследовать жизнь и условия работы их главной героини, восходящей девушки-камеры Алисы (Мэдлин Брюэр).Мы встречаемся с ее друзьями, семьей и клиентами. Такой тип погружения в мелкие детали делает более страшные эпизоды — например, нервирующую конфронтацию в финале между Алисой и ее злым двойником — еще больше. Не могу дождаться (1998) Часть радости от просмотра некоторых подростковых комедий спустя годы после их выхода — это видеть ныне известных актеров в глупых ранних ролях. «Спиколи» Шона Пенна в фильме « Fast Times» в школе Риджмонт Хай , вероятно, лучший тому пример, но классический выпускной вечер «Не могу дождаться » отлично справился со сборкой нескольких случайных молодых актеров, которые занялись многими другими делами. — включая Лорен Эмброуз, Сета Грина и Дженнифер Лав Хьюитт — и позволить им очаровать вас ожидаемыми битами фильма о выпускном вечере.Просто позвольте ему перенести вас в райский город. Заводной апельсин (1971) Безжалостная адаптация Стэнли Кубрика романа Энтони Берджесса изображает жестокий мир насилия и нигилизма, который продолжает шокировать публику почти через полвека после его выхода. После ультра-насильственной банды во главе с рассказчиком Алексом (Малкольм МакДауэлл) в фильме разворачиваются сцены варварства против классической музыки, одной из страстей Алекса, а мастерство Кубрика в стиле делает его убедительным комментарием не только к насилию, но и к человеческим методам. придумать, чтобы обуздать это.Критики подняли вопрос о том, прославляет ли фильм насилие, которое он так легко изображает, особенно после того, как серию преступлений назвали «подражанием» на основе фильма, — но те, кто видит прославление в этой адаптации, могут захотеть посмотреть немного внимательнее. Заклятие (2013) Джеймс Ван напугал до смерти кинозрителей и восстановил веру в фильмы ужасов, когда на большом экране инсценировал посещение дома с привидениями Эда и Лоррейн Уоррен. Когда два исследователя паранормальных явлений (которых играют Патрик Уилсон и Вера Фармига) идут лицом к лицу со злобным присутствием, вы обнаружите, что громко взвизгиваете и не желаете иметь ничего общего с темнотой.Безукоризненно поставленные пугающие прыжки чертовски хороши, но героизм Уорренсов грызть ногти и опьяняющая паранойя всей семьи еще лучше — доказательство того, что высокобюджетные фильмы ужасов не обязательно должны быть отстойными. Orchard Creep (2014 ) Найденные кадры Патрика Брайса — это небюджетный ответ на определенную разновидность ужасов, но если вы скажете больше, то это выдаст его зловещие повороты. Просто знайте, что человек за камерой ответил на объявление Craigslist о создании видеодневника «День из жизни» для Йозефа (Марк Дюпласс), который действительно любит жизнь.Creep доказывает, что найденные кадры, небюджетное решение жанра инди в мире, все еще живы, пока у вас есть исполнитель, такой как Duplass, готовый пройти весь путь. Da 5 Bloods (2020) Взрывающийся историческими отсылками, режиссерскими расцветами и вспышками боевых действий, военный эпос Спайка Ли Da 5 Bloods — это фильм, который охватывает присущую ему беспорядок. На первый взгляд, история кажется достаточно простой: четыре пожилых чернокожих ветерана перегруппируются и отправятся во Вьетнам, чтобы найти останки лидера своего отряда Нормана (Чедвик Боузман) и найти партию золота, которую они закопали в джунглях несколько десятилетий назад.Но Ли, продвигая фильм в резко забавном и эмоционально насыщенном направлении в зависимости от требований сцен, отказывается подходить к настройке, подобной Treasure of Sierra Madre , в прямолинейной манере. Вместо этого фильм перекликается между пестрым настоящим в шляпе MAGA и пронизанным пулями прошлым, используя своих старших актеров в воспоминаниях в качестве их молодых «я», чтобы подчеркнуть странность течения времени. Смерть Сталина (2017) Армандо Яннуччи, блестящий создатель Veep , нацелился на Россию этой дикой политической сатирой.Основанный на графическом романе, фильм инсценирует безумные маниакальные заговоры людей, борющихся за власть после того, как их лидер Иосиф Сталин падает. Отсюда разворачивается предательство, яростные оскорбления и общий хаос. Основанный на выступлениях великого Шекспира Саймона Рассела Била и американского кумира Стива Бушеми, приятно видеть, что остальные актеры — от Джейсона Айзекса Discovery до Руперта друга Homeland — делают с красноречиво ломким текстом Ианнуччи. Логово воров (2018) Если есть одна вещь, которую вы, вероятно, слышали об этой часто нелепой эпопее с ограблением банков, так это то, что она бесстыдно ворует из криминальной саги Майкла Манна Жара . Общие элементы сюжета схожи: есть команда высокоэффективных преступников во главе с бывшим морским пехотинцем (Пабло Шрайбер), и они должны бороться с одержимым, возможно, безумным полицейским (Джерард Батлер) в течение продолжительного 140-минутного просмотра фильма. Сценарист, впервые снимающий фильм, режиссер Кристиан Гудегаст не в том же лиге, что и Манн в качестве режиссера, а Батлер с нелестными татуировками и бочкообразным животом вряд ли можно назвать Аль Пачино.Но здесь все действительно идут на это, пытаясь выжать каждую унцию Muscle Milk из бутылки. Отступники (2006) Не позволяйте привязанности вашего самого надоедливого друга к Отступники испортить вам фильм — это чрезвычайно увлекательный криминальный фильм. Экспертная, медленная игра Леонардо Ди Каприо в роли полицейского под прикрытием Билли Костигана является серьезной причиной для этого и знаменует собой важный шаг вперед в карьере. Он стоял прямо на фоне множества знаменитых любителей декораций из фильма Мартина Скорсезе и держал под контролем свой бостонский акцент.Netflix Divines (2016) Триллеры не могут быть намного более вдохновляющими или элегантными, чем «Божественные » Хауды Беньямины, трогательная французская драма о женской дружбе, которая превращается в бешеную криминальную сагу. Буйный подросток Дуня (Оулайя Амамра) и ее лучшая подруга Маймуна (Дебора Лукумуэна) начинают фильм как мелкие воришки и воры, но как только они попадают в орбиту немного старше, опытного торговца наркотиками по имени Ребекка (Джиска Калванда), они Находимся на траектории Goodfellas .Беньямина компенсирует жестокие, грубые жанровые элементы лирическими отрывками, в которых Дуня наблюдает, как ее балерина репетирует свои выступления издалека, и кинетическими сценами, в которых молодые девушки дурачатся в социальных сетях. Это поучительная история, рассказанная с радостью, сочувствием и вниманием к красоте. Меня зовут Долемит (2019) Эдди Мерфи годами ждал, чтобы снять этот фильм о комике и звезде блэксплуатации Руди Рэе Муре, и вы можете почувствовать его радость, наконец, получив эту роль каждую секунду, когда он появляется на экране.Фильм, снятый режиссером Крейгом Брюером из Hustle & Flow , показывает, как Мур прошел путь от сотрудника музыкального магазина до успешного андеграундного комика и благодаря огромной силе страсти превратил свой теперь уже культовый классический фильм Dolemite . Это захватывающе (и весело) наблюдать, как Мерфи принимает образ Долемита Мура, чванливого сутенера, но не менее приятно видеть, как бывшая звезда SNL захватывает своего персонажа в самые худшие моменты. Он окружен ансамблем, который соответствует его заразительной энергии.A24 The Florida Project (2017) Шон Бейкер The Florida Project нюхает бурлящие, солнечные, привязанные к деньгам население лилового мотеля на орбите Мира Уолта Диснея. Его глаза — Муни, шестилетний ребенок, который путешествует по заброшенным кондоминиумам, по шоссе, усеянному торговыми центрами, и по зеленым полям заросшей кустарником, как Макс в «Где дикие твари ». Но каким бы великолепным ни выглядело все вокруг — а Проект Флориды выглядит потрясающе — мир здесь рушится, начиная с ее матери, бывшей стриптизерши, которая обратилась к проституции.Сопоставление и приземленный стиль пересматривают современную Америку самым потрясающим образом, который только можно вообразить. Free Fire (2017) Отлитый из расплавленных бочек многих Smith & Wesson Чарльза Бронсона, этот неистовый возврат к 70-м годам разыгрывается как одна продолжительная перестрелка. То, что должно быть просто еще одной незаконной сделкой с оружием на скамье подсудимых, между группой бойцов ИРА (во главе с Киллианом Мерфи), скупым торговцем оружием (Шарлто Копли) и двумя американскими представителями соответствующих сторон (Бри Ларсон и Арми Хаммер) взрывается перестрелкой, когда один головорез низшего звена обвиняет другого в нападении на его сестру в баре накануне вечером.Каждое оскорбление усугубляет противостояние, которое режиссер Бен Уитли организовывает с помощью завывания пуль, хаотичной операторской работы и залпов хитроумных шуток, которые произносятся, когда актеры извиваются по земляному полу в безопасное место. К концу Free Fire конечности разрываются, проливается кровь, и ваша челюсть оказывается на полу. Станция Фрутвейл (2013) Станция Фрутвейл , режиссерский дебют Райана Куглера (впоследствии ставшего режиссером Черная пантера ), многозначительно открывается шокирующими кадрами из реальной жизни убийства Оскара Гранта.Так неизбежно заканчивается драма, поскольку в ней рассказывается о событиях, которые привели к смерти молодого безоружного человека, но полное опустошение тяготит весь фильм, поскольку он представляет его последний день и показывает, скольких людей касается жизнь одного человека. У Майкла Б. Джордана душераздирающая боль в том, что стало его ролью кинозвезды, а его игра и фильм в целом заметно придают остроту человечности только одному из многих чернокожих, судьба которых, к сожалению, становится заголовком времени очередной раз. Fyre: Величайшая вечеринка, которой никогда не было (2019) Всеми любимая катастрофа фестиваля получила не один, а два , транслирующих документальных фильмов за одну неделю. Версия Netflix справедливо столкнулась с некоторой критикой из-за своей готовности позволить маркетинговой компании Fuck Jerry с крючка (документ был подготовлен Jerry Media), но это не влияет на общую картину случайного планирования фестиваля и его пристрастие к мошенничеству. от которого, по-видимому, страдает основатель Fyre Билли МакФарланд.Это злорадство в лучшем виде. Netflix Игра Джеральда (2017) Как и его предыдущий малобюджетный хоррор, выпущенный Netflix, Hush , триллер о неволе о глухой женщине, отбивающейся от злоумышленника в маске, адаптированный Стивеном Кингом Майка Фланагана из игры Джеральда . большие страхи из маленького места. Придерживаясь мрачных подробностей сюжета, казалось бы, «не снятого» романа Кинга, фильм рассказывает о кропотливой борьбе Джесси Бурлингейм (Карла Гуджино) после того, как она оказалась прикованной наручниками к кровати в изолированном загородном доме, когда ее муж, титульный Джеральд, умирает от сердечного приступа, когда он разыгрывал свои извращенные сексуальные фантазии.Она в ловушке — и все. Помещение явно сложно выдержать на протяжении всего фильма, но Фланаган и Гуджино превращают потенциально однотонную постановку в сильную, вдумчивую медитацию о травме, памяти и устойчивости перед лицом почти неизбежной гибели. Девушка с татуировкой дракона (2011) Адаптация Дэвида Финчера к бестселлеру Стига Ларссона с Руни Мара в роли гот-хакера Лисбет Саландер и Дэниелом Крейгом в роли журналиста в очках Михаила Блумквиста. Фильм сводит их вместе в самый разгар заговора об убийстве с участием богатой семьи, серии ужасных убийств и нераскрытого исчезновения, произошедшего более 40 лет назад. Девушка с татуировкой дракона окутывает вас своим фасадом из таинственного триллера и медленно открывает мощное исследование множества различных типов женоненавистнической жестокости, скрывающихся под поверхностью общества. Он также начинается, пожалуй, с лучшей вступительной сцены Финчера из всех, когда-либо созданных, в которой играет Карен О. воющий кавер на песню Led Zeppelin «Immigrant Song». A24 Good Time (2017) В этом жирном, жестоком триллере от Uncut Gems режиссеров братьев Сафди, Роберт Паттинсон играет Конни, грабителя банков, который мчится через Квинс, чтобы найти достаточно денег, чтобы выручить своего умственно отсталого брата, запертого из-за своей последней неудачной работы.Каждая удушающая секунда Good Time , покрытая неоновым фоном Квинса, штат Нью-Йорк и движимая искаженным биением сердца синтезированной партитуры Oneothrix Point Never, заставляет Конни уклоняться от властей, спотыкаясь в еще более сложной ситуации. Гость (2014) После того, как сценарист-режиссер Адам Вингард выпустил полусонный хоррор с фильмом You’re Next 2011 года, он заработал определенную степень доброжелательности среди приверженцев жанра и, по-видимому, со студийным начальством. .Как еще объяснить распространение его нетипичного триллера The Guest через дочернюю компанию Time Warner, Picturehouse? Возглавляемая будущей мегазвездой Дэном Стивенсом и родственным ему фильмом It Follows, ведущей королевой крика Майкой Монро, The Guest представляется как подтекстовая драма о самозванцах, резко разворачивается через смесь подростковых образов 80-х и в конечном итоге раскрывает его истинная идентичность как умело застенчивый человек, снимающий их прямо на видео, прежде чем, наконец, вернуться к себе с заслуженным подмигиванием.Если больше говорить об аде, который Стивенс «Дэвид» обрушивает на маленький городок в Нью-Мексико, это не только испортит веселье, но и, возможно, убьет вас. Славься, Цезарь! (2016) Возможно, самая занудная работа братьев Коэн — и это те ребята, которые принесли нам Raising Arizona , Burn After Reading и O Brother, Where Art Thou? — Славься, Цезарь! Номер возвращает нас к золотому веку Голливуда за забавной и нелепой тайной. Коммунистический сюжет о похищении людей играет на заднем плане, поскольку Коэны колеблются между неудачливым поющим ковбоем, парой репортеров сплетен, звездочкой, скрывающей свою беременность, разочарованным художником и мастером студии, которая может » Помогите, но задайтесь вопросом, не является ли Голливуд всем, чем он является.Музыкальные номера возносят его к величию. Чечетка Ченнинг Татум правит миром. The Weinstein Company The Hateful Eight (2015) Квентин Тарантино может сказать о расе, насилии и американской жизни, и он разработан, чтобы взъерошивать перья. Как и Django Unchained , сценарист-режиссер отражает современную эпоху Дикого Запада, но с более скальпельными диалогами, нечестивой поэзией и кровью. Приготовленный из кусочков Агаты Кристи, Дэвида Мэмета и Сэма Пекинпа, The Hateful Eight заманивает в ловушку группу хулиганов (в том числе Сэмюэля Л.Джексон как ветеран гражданской войны, Курт Рассел как охотник за головами, известный как «Палач», и Дженнифер Джейсон Ли как психопатический член банды) на охваченной метелью станции снабжения. Тарантино нагнетает напряжение, снимая свое удушающее пространство с «великолепных 70 мм». Предательство и моральный компромисс никогда не выглядели так хорошо. High Flying Bird (2019) High Flying Bird — это баскетбольный фильм, который имеет мало общего с самим спортом, а фокусируется на закулисной динамике силы, которая разыгрывается во время локаута НБА.В центре фильма Стивена Содерберга — снятого на iPhone, потому что он этим занимается сейчас — находится Рэй Берк из Андре Холланда, спортивный агент, пытающийся защитить интересы своего клиента, одновременно разрушая коррумпированную систему. Ходить по канату непросто, и, как и следовало ожидать, условия прекращения работы постоянно меняют игровое поле. С его iPhone, отражающим культуру НБА в социальных сетях, а также выступления реальных звезд НБА, придающих повествовательный вес, Содерберг экспериментирует с карт-бланшем Netflix и создает уникальный фильм, который пополняет растущий список оригинальных критических хитов стримингового сервиса.Paramount Pictures Hugo (2011) Мартин Скорсезе поставил паузу на тему насилия толпы и синглы Rolling Stones, чтобы создать один из величайших детских фильмов в эпоху. Следуя за Хьюго (Аса Баттерфилд), который прослеживает свою собственную историю происхождения через загадочные автоматические подсказки и историю кино начала 20-го века, грандиозное видение поражало в трехмерности и до сих пор остается впечатляющим в домашних условиях. Hunt for the Wilderpeople (2016) Это приключение в новозеландской глубинке подчеркивает все клише взросления.Рики из Джулиана Деннисона — рассеянный, помешанный на хип-хопе, мятежный сирота. Его седой приемный отец не хотел ничего больше, чем вернуть непослушного ребенка на попечение государства. Когда эти двое оказываются в лесу, ошибочно принятые за преступников, они … решают владеть им. Wilderpeople — это щедрая смесь жанров с Тайкой Вайтити, режиссером дурацкого вампирского псевдодокументария What We Do in the Shadows и странного супергеройского приключения Thor: Ragnarok , который находит нахальные шутки в опасном путешествии дуэта.Netflix «Я красивая вещь, которая живет в доме» (2016) Медитативный фильм ужасов, который скорее тревожит, чем пугает, «Я красивая штука, которая живет в доме» следует за кончиной Лили. в медсестре (Рут Уилсон), которая ухаживает за больным автором фильмов ужасов. Когда Лили узнает правду о творчестве писателя и его доме, границы между физическим миром и загробной жизнью стираются. Медленный темп фильма и приглушенная эскалация могут расстроить зрителей, жаждущих эффектных прыжков, но за сценаристом-режиссером Озом Перкинсом стоит следить.Он привносит красивую жуткость в каждую сцену, и его история очарует терпеливых стримеров. Поклонники также должны посмотреть его режиссерский дебют The Blackcoat’s Daughter . Я больше не чувствую себя как дома в этом мире (2017) В этой маниакальной тайне медсестра Рут (Мелани Лински) и ее одержимый оружием сосед Тони (Элайджа Вуд) охотятся на местного грабителя. Отчасти триллер Кормака Маккарти, отчасти дурацкий, комедия в стиле Уилла Феррелла, Я больше не чувствую себя в этом мире как дома — катарсический нео-нуар о повседневных проблемах.Режиссер Мейкон Блэр не первый человек, который обретает экзистенциальное просветление в конце любительского детективного рассказа, но он может быть первым, кто соберет все воедино из ругательств восьмидесятилетних, звезд ниндзя, монтажей Google, галлонов газировки Big Red, верхних палубных людей и т. Д. дружелюбные еноты, взрывающиеся части тела и идиотизм человечества. Коварство (2010) Сказки о доме с привидениями не являются чем-то новым в фильмах ужасов. То же самое и с жуткими детьми. Но когда экстраординарный режиссер ужасов Джеймс Ван ( Saw , The Conjuring ) и Блюмхаус заполучили эти классические мотивы, они изобрели их заново и запустили совершенно новую жуткую франшизу, которая охватывает четыре фильма и заработала более полумиллиарда. долларов в кассе.В оригинальной части рассказывается о паре (Патрик Уилсон, Роуз Бирн), сын которой впадает в кому после странной встречи в их новом доме, а затем, как и следовало ожидать, начинают происходить странные вещи. Into the Wild (2007) Книга Джона Кракауэра о жизни и безвременной смерти Кристофера МакКэндлесса становится еще более острой, когда саундтрек ее играет Эдди Веддер. МакКэндлесс Эмиля Хирша поэтично рассказывает о философии и отталкивает всех, кто его любит, что иногда может раздражать, но это уравновешивается глубокой красотой дикой природы.Когда гордость МакКэндлесса оказывается наивысшей опасностью, результат не менее трагичен. Drafthouse Films Приглашение (2015) Этот медленный ужастик-триллер охотится на вашу социальную тревогу. Первые полчаса фильма, в которых Логан Маршалл-Грин прибывает в дом своей бывшей жены, чтобы познакомиться с ее новым мужем, разыгрываются как драма Сандэнса о яппи за тридцать и их проблемах в отношениях. По мере того, как идут минуты, режиссер Карин Кусама ( Тело Дженнифер ) все глубже погружается в неловкий званый обед, находя напряжение в нежелательных взглядах, недопонимании и возможности того, что персонаж Маршалл-Грин может неправильно интерпретировать странную ситуацию как опасную.Мы не будем портить происходящее, но давайте просто скажем, что это вечеринка, о которой вы расскажете своим друзьям. Into the Inferno (2016) Светящееся полу-продолжение Вернера Херцога « встреч на краю света » воссоединяет его с вулканологом Клайвом Оппенгеймером для встреч с вулканами по всему миру. На этот раз Герцог остается за кадром и позволяет Оппенгеймеру быть в центре внимания, хотя есть много фирменных повествований режиссера: некоторые из них пересматривают создание другого из его фильмов, короткометражного фильма 1977 года La Soufrière ; или представить другие интересные истории о вулканах и людях, которые им поклоняются. Ип Ман (2008) Не так много биографий, которые можно было бы назвать достойными боевиками. Каким-то образом гонконгская звезда боевиков Донни Йен и режиссер Уилсон Ип создали Ip Man (и три продолжения!), Основанные на жизни китайского мастера боевых искусств Ип Кай-мана, который хорошо тренировал Брюса Ли. В чем их уловка, чтобы сохранить эту серию свежей? Играйте быстро и свободно с фактами, добавляйте мелодраму к каждому фильму и, если сомневаетесь, выберите Майка Тайсона в роли злого застройщика. Бои невероятны, и изображение Йеном стареющего мастера все еще может вызвать слезы даже у самого седого крутого парня.Netflix The Irishman (2019) Все зрелище, которое можно купить за чек на 150 миллионов долларов от Netflix — цифровые эффекты старения, массовые массовые сцены, блестящие кольца, передаваемые между мужчинами, — полностью демонстрируется в The Irishman . Все выглядит потрясающе. Но, как и в фильме «Волк с Уолл-стрит » 2013 года, персонажи не могут избежать фундаментальной духовной пустоты своих поисков. Рассказывая историю Фрэнка Ширана (Роберт Де Ниро), ветерана Второй мировой войны и водителя грузовика, ставшего наемником и другом профсоюзного лидера Джимми Хоффа (Аль Пачино), режиссер Мартин Скорсезе и сценарист Стивен Зайлиан создают прилавок из преступного мира повествование об американской жизни конца ХХ века.Даже при 209-минутном времени работы каждая секунда на счету. Оно наступает ночью (2017) В этом постапокалиптическом кошмаре, ужасах человечества, напряжение хаотических эмоций, сдерживаемых во имя выживания, истекает кровью через настороженные глаза и обветренные руки . Забаррикадированный в лесной хижине, достойной дома с привидениями, Пол (Джоэл Эдгертон) принимает Уилла (Кристофер Эбботт) и его семью, прекрасно понимая, что они могут угрожать существованию его семьи. Все это время сын Пола, Тревор, борется с кровавыми видениями (или вызванными?) Инфекцией.Режиссер Трей Эдвард Шульц чертовски руководит каждым медленным кадром этого психологического триллера, и чем меньше мы знаем, тем больше замешательство кажется петлей на нашей шее, тем страшнее становятся его наблюдения. Warner Bros. Pictures Jupiter Ascending (2015) Восхождение Юпитера — один из тех «плохих» фильмов, который действительно неплох. Да, Ченнинг Татум — человек-волк, а Мила Кунис — принцесса космоса, и пчелы не жалит космическую королевскую семью, и Эдди Редмэйн кричит своей головкой о «уборке урожая» людей — но что делает этот фильм великолепным, так это то, как все эти вещи имеют полный, абсолютный смысл в контексте истории.Мир, созданный Вачовски, настолько яркий, странный и захватывающий, что вы почти не можете не попасть в него, даже когда Редмэйн так сильно вампирует, что вы боитесь, что он вот-вот потянет мускул. Джули и Джулия (2009) Джули и Джулия Норы Эфрон драматизирует два параллельных рассказа — блоггера Джули Пауэлл (Эми Адамс), живущего в современных Квинсе, мечтающих о славе, и автора поваренной книги Джулии Чайлд (Мерил Стрип), еще в 1950-х годах Пэрис со своим мужем-дипломатом Полом (Стэнли Туччи) рассказала две удивительно похожие истории о паре женщин, разделенных десятилетиями, но объединенных в своем желании использовать приготовление пищи как способ прокормить свои души.Еда в этом фильме выглядит так хорошо, что хочется протянуть руку сквозь экран и вырвать кусок брускетты прямо изо рта Криса Мессины. Убийство священного оленя (2017) После того, как хирург Стивен Мерфи (Колин Фаррелл) забрал мальчика-подростка Мартина (Барри Кеоган), отец которого умер, когда он был молод (Барри Кеоган), становится очевидным, что Мартин обвиняет Стивена за его противоправную смерть в результате неудачной операции — и либо его жена, либо один из его детей должны умереть, чтобы восполнить это.Психологический триллер Йоргоса Лантимоса черпает свой материал из греческой трагедии «Ифигения в Авлисе », изображая тревожные стадии травм, ухудшающуюся волю к жизни и мрачное настроение, которое пронизывает все. The Killing of a Sacred Deer — это не кровавый праздник или паранормальные явления, а арт-ужастик, который так же тревожит, как и любой слэшер, но его мастерство над нервным настроением больше, чем что-либо еще. A24 Lady Bird (2017) Головокружительный, расстраивающий, волнующий обряд посвящения, который проводится в старшем классе средней школы, — это первая режиссерская работа актрисы Греты Гервиг, история девушки по имени Леди Берд (ее настоящее имя, в том смысле, что «оно дано мне , мной «), который восстает против повседневной жизни в Сакраменто, штат Калифорния, чтобы получить то, чем оказывается» свобода «.Лори Меткалф — заниженная сила, как мать леди Берд, постоянный источник раздора, который упорно подталкивает свою дочь к успеху перед лицом истощающихся экономических ресурсов семьи. Это трагическая нота, полностью дополняющая истерическое любовное письмо Гервиг к дому, в старшую школу и к нашей истории. Блондинка в законе (2001)
Этот сладкий, искрометный ром-ком о девушке из женского общества Малибу, пересаженной в Гарвардскую школу права, стал ролью, сделавшей Риз Уизерспун звездой.Ее Эль Вудс могла бы показаться головокружительной карикатурой, но вместо этого Уизерспун излучает интеллект и очарование, будь то в салоне красоты или в расследовании дела об убийстве, зная, как ухаживать за химической завивкой. Это также редкая романтическая комедия, которая действительно очень забавна; смех вслух и смехотворно цитируемые строки («Вы поступили в Гарвардский закон?» «Что? Как это тяжело?») превращают «Блондинка в законе» в бесконечно пересматриваемую классику.
Безумный Макс (1979) До того, как Том Харди пробирался через пустыню и сокрушал крошечных двуглавых рептилий в роли Макса Рокатански, был Мел Гибсон.Оригинал Джорджа Миллера 1979 года представляет культового персонажа и изображает максимальную силу его антиутопической мифологии в несколько более приземленном свете — австралийские полицейские фракции, сообщества и проблески надежды все еще существуют. Крутые самодельные автомобили и сцены погони изобилуют этой напряженной 88-минутной шумной игрой. Он выдержан просто отлично. Marriage Story (2019) Возвращаясь к теме язвительной комедии 2005 года The Squid and the Whale , которая отслеживает последствия развода с точки зрения детей, писатель и режиссер Ноа Баумбах снова находит смех и боль в часто мучительные личные подробности прекращения отношений.На этот раз в центре внимания ссорящаяся пара — бруклинская актриса и театральный режиссер, которых сыграли Скарлетт Йоханссон и Адам Драйвер. Вместо того, чтобы наблюдать, как эти двое влюбляются и разрываются, история начинается с того, что разделение уже происходит, позволяя Баумбаху сосредоточиться на высасывающей душу и истощающей деньги юридической буре дерьма, которая следует за этим. Netflix Истории Мейеровица (новые и избранные) (2017) Когда Дэнни (Адам Сэндлер), Мэтью (Бен Стиллер) и Джин (Элизабет Марвел), трое сводных братьев и сестер от трех разных матерей, собираются в своем семейном доме в Нью-Йорке, чтобы ухаживать за своим больным отцом (Дастин Хоффман), на всю жизнь семейная политика вырывается из каждой минуты разговора.У их самовлюбленного отца-скульптора не было времени на Дэнни. Мэтью был золотым ребенком. Джин была странной… или, может быть, ее тревожили воспоминания, о которых никто никогда не знал. Мастерски нарисованный сценаристом-режиссером Ноем Баумбахом ( Кальмар и Кит ), этот мемуарный портрет полужизни — это своего рода горько-сладкая комедия с объемными персонажами, которую мы привыкли видеть в трех сезонах престижного телевидения . Баумбах дает нам весь пакет за два часа. Монти Пайтон и Святой Грааль (1975) Легендарная британская комедийная труппа взяла легенду о короле Артуре и предложила характерно непочтительный взгляд на нее в своем втором полнометражном фильме.Комедия редко выдерживает это так хорошо, но вневременность таких строк, как «Я пукну в вашу общую сторону!». «Это просто рана от плоти» и «Беги!» делает этот фильм достойным просмотра снова и снова. A24 Moonlight (2016) Этот запрестольный образ-триптих, запечатлевший детские годы, подростковую растяжку и приглушенную взрослую жизнь Хирона, чернокожего гея, проживающего в Майами, гиперспецифичен и универсален. Режиссер Барри Дженкинс связывает каждый момент с прошлым; Стремление Хирона к потерянному любовнику не может разгореться в закусочной за бутылкой вина без его пляжного кризиса идентичности за несколько лет до этого, размытого и жестокого, или встреч из более глубоких его прошлых, когда проблески наркомании его матери или наставничества действия ее поставщика крэка казались секретами, переданными в коде.Яркие цвета, звуки и нежные движения его идеального актерского состава, как ноты симфонии, Moonlight — настоящее дело, фильм, который будет только расти и усложняться, когда вы с ним боретесь. Mudbound (2017) Существование Юга после рабства для Голливуда — это в основном неизведанная территория. Режиссер Ди Рис исправляет упущенный из виду отрезок истории в этой новеллистической драме о двух семьях из Миссисипи, работающих на залитой дождем ферме в 1941 году. Белые Макалланы поселяются на грязном клочке земли, чтобы осуществить свои мечты.Джексоны, семья черных издольщиков, работающих на земле, имеют свои собственные надежды, которые их соседям удается взращивать и ограничивать. Противостояние расе, классу, войне и возможности единства, Mudbound завораживающая драма обращается к прошлому, чтобы понять настоящее. Моя счастливая семья (2017) В 52 года Манана (Ия Шуглиашвили) собирает сумку и выходит на улицу с мужем, сыном, дочерью, сожителем дочери и пожилыми матерью и отцом, которые живут вместе. однокомнатная квартира.Семья сварливая и шумная, она все спрашивает у Мананы, которая целыми днями обучает более воспитанных подростков литературе. Но по мере того, как разворачивается поразительное исследование характера Наны Эквтимишвили и Саймона Гросса, мотивация ухода Мананы — более глубокое напряжение разочарования, несмотря на то, что ее брат, тети, дяди и все, кто может втиснуться в ситуацию, хотели бы, чтобы мы думали. Моя счастливая семья — деликатный и жестокий образ в своем изображении независимости, и он должен не понравиться любому, у кого есть собственная семейная драма. The Naked Gun (1988) Недолговечный Dragnet TV spoof Police Squad! обрела вторую жизнь под названием The Naked Gun по франшизе комедийного боевика, а первая часть идет ва-банк на Airplane! — одна из главных ролей в фильме Лесли Нильсена о прямолинейном слабоумие. Попытка объяснить The Naked Gun только делает глупый звук глупее, но увлеченные зрители найдут шутки поверх шуток. Это из тех фильмов, которые могут расколоть «славного бобра», затем пропустить через кадр чучело бобра и на самом деле это сойдет с рук.Нильсен имеет к этому все отношение; его Фрэнк Дребин продолжает великую традицию инспектора Клузо в стиле 80-х. Рождественские каникулы национального пасквеля (1989) То, что первые Vacation сделали для семейных поездок, этот триквел делает для самого прекрасного времени года и всех тревог, мазохизма, недоумения и раздражения любого расширенного клана сбор воспламеняется, как спичка, брошенная в наполненную дерьмом канализацию. Кларк из Chevy Chase изо всех сил пытается сделать свой дом самым освещенным на планете, получить свой годовой бонус, починить новенький столб, держать кузена Эдди в страхе и т. Д. — но его муки напоминают зрители, которые слишком много вкладывают в рождественскую торговлю, могут привести к повреждению нервов.Третий фильм Vacation , завернутый в оберточную бумагу для комедийных фильмов, занимает свою позицию в списке непослушных. The Night Comes for Us (2018) Есть изображения в The Night Comes for Us , диком индонезийском боевике с двумя ветеранами знаменитой франшизы The Raid , которые напоминают то, что ребенок может подумать, действие фильм будет после простого просмотра мрачных обложек VHS и гиперстилизованных постеров фильмов. В одних случаях он заигрывает с пародией, а в других с радостью переходит в абсурд.Ближе к концу фильма два главных героя — бывший наемник Триад по имени Ито (Джо Таслим) и его старый друг, превратившийся в соперника Ариана (Ико Увайс) — в основном резают друг друга по плоти, как Зуд и Царапка, их тела существовали далеко за пределы того, что традиционная медицина сочла бы возможным. Это подавляюще? Да. Но преданность хаосу делает этот просмотр незаменимым для фанатов боевиков с крепким животом. Open Road Films Nightcrawler (2014) Джейк Джилленхол показывает лучшую в карьере роль в этом ночном нуаре, сыграв преследуемого целеустремленного Лу Блума, мусорщик человеческих страданий, мотивы которого столь же запутаны и непрозрачны, как захудалый преступный мир Лос-Анджелеса, в котором он обитает.То есть как оператор, снимающий места преступления для местного новостного канала, но это СМИ для вас! Это закрученный триллер, в котором проверяется, сколько вы можете выдержать, когда вы отправляетесь в сверхурочную погоню на высокой скорости, и все это противопоставляется черному как смоль видению солнечной Калифорнии сценаристом-режиссером Дэном Гилроем, которое заставляет вас увидеть Город ангелов в совершенно новый свет. Okja (2017) Эта дикая поездка, отчасти ограбление, отчасти похожее на боевик, отчасти похожее на рассказ о путешествиях Миядзаки и отчасти едкую сатиру, подпитывается сказочной прихотью, но в стиле Гримм, где есть улыбки и , пролита кровь.Ан Со Хён играет Миджу, юную хранительницу «супер-свиньи», выведенную производителем продуктов питания, чтобы сделать следующий шаг в эволюции потребления человеком. Когда корпоративные повелители приходят за своим развратным приятелем, Мия бежит от фермы к большому городу, чтобы вырваться из него, пересекая террористов-экологов, сумасшедшего типа Стива Ирвина (Джилленхол) и ледяных психов на вершине холма. пищевой цепи (включая детского генерального директора Суинтона) по пути. Okja не будет щипать ваши сердечные струны, как E.T., но в его безумии есть величие. О теле и душе (2017) Эта венгерская история любви начинается, когда два работника бойни обнаруживают, что им снится один и тот же сон ночью, в котором они оба олени ищут пищу в зимнем лесу. Эндре, давний руководитель скотобойни, имеет физически поврежденную руку, в то время как Мария — временная замена, которая, похоже, находится в спектре аутизма. Если установка звучит немного на нос, подвижные действия и непоколебимое направление спасают On Body and Soul от превращения в класс 101 Фомы Аквинского, в результате чего получается мрачная красота, которую вы можете найти в мертвом зимнем лесу. .Netflix Другая сторона ветра (2018) Не заходите в последний фильм Орсона Уэллса, ожидая, что это будет легкий просмотр. The Other Side of the Wind , в котором рассказывается о вымышленном ветеране голливудского режиссера Джейке Ханнафорде (тоже не созданном по образцу самого Уэллса) и его протеже (также точно не суррогатном мате друга и ученика Уэллса Питера Богдановича, который также играет этого персонажа) поскольку они посещают вечеринку в честь последнего фильма Ханнафорда и со всех сторон окружены друзьями, врагами Ханнафорда и всеми, кто находится между ними.Фильм, который Уэллс надеялся вернуться в Голливуд, оставался незаконченным в течение десятилетий после его смерти в 1985 году. Благодаря Богдановичу и продюсеру Фрэнку Маршаллу, он был наконец завершен в 2018 году, и в результате получился яркий и причудливый возврат. . Лабиринт Фана (2006) Темная одиссея Гильермо Дель Торо Лабиринт Фана представляет собой фантастический сеттинг, отражающий ужасные политические реалии человеческого царства. Действие фильма происходит в фалангистской Испании 1940-х годов. В нем рассказывается о путешествии героя молодой девушки и падчерицы безжалостного офицера испанской армии, которая пытается спастись из своего оккупированного войной мира.Когда фея сообщает ей, что ее истинная судьба может быть принцессой подземного мира, она использует свой шанс. Подобно Алиса в стране чудес , если бы Алиса отправилась в ад, а не в кроличью нору, фильм, удостоенный премии Оскар, представляет собой чудесную, пугающую сказку, в которой показано, насколько опасным может быть созданный человеком военный монстр. Пианист (2002) В 2003 году Эдриен Броуди стал самым молодым человеком, когда-либо получившим премию Оскар за лучшую мужскую роль за роль Владислава Шпильмана, польского еврейского пианиста, борющегося за выживание в Варшаве на заре Вторая мировая война, год. Пианист. Автобиографический фильм режиссера Романа Полански документирует правдивую историю жизни Шпильмана, который вырос в привилегированной семье и отказывался верить, что нацистская оккупация станет достаточно большой, чтобы затронуть его и его близких, пока угроза не станет слишком реальной . Броуди очень точно описывает эту сложную роль, в которой перед его глазами разворачивается неизбежная пародия и гранулярные, хотя и обширные, эффекты, которые она оказала на одного человека. Взвод (1986) Взвод Оливера Стоуна не из тех патриотических фильмов, которые романтизируют войну.Основываясь на своем собственном опыте во Вьетнаме, скандальный режиссер документирует жестокость бесцельной битвы в диких джунглях, следя за безжалостным туром новобранца-солдата-добровольца Криса Тейлора (Чарли Шин). Посредством боя и моральной дилеммы, возникающей в их взводе, Стоун исследует двойственность человека в условиях сильной травмы. Да, это пушечный фильм о войне во Вьетнаме, но также одна из лучших человеческих историй в кино, поскольку величайший конфликт Тейлора — это страх оцепенения, когда вокруг него происходит столько потерь.Netflix Частная жизнь (2018) Спустя десять лет с момента выхода ее последней мрачной комедии Дикари сценарист и режиссер Тамара Дженкинс вернулась с обширным фильмом в том же духе: еще больше гипервербальных придурков » Помогите, но люблю. Ричард (Пол Джаматти) и Рэйчел (Кэтрин Хан) — пара, живущая на Манхэттене, которая последние несколько лет безуспешно пыталась завести ребенка. Когда мы встречаемся с ними, они уже охвачены манией фертильности, готовые попробовать практически все, чтобы обеспечить потомство, которое, по их мнению, они хотят.Со всеми подробностями об инъекциях, побочных эффектах и дорогостоящих медицинских процедурах, фильм представляет собой классификацию современных тревог, связанных с беременностью, и Хан переносит каждую часть этого процесса в великолепную жизнь. Человек дождя (1988) Оскароносная классика Барри Левинсона рассказывает о молодом хулигане (Том Круз), который борется за доверие и опеку над своим старшим братом (Дастин Хоффман), аутичным ученым, после того, как последний унаследовал многомиллионные деньги своего отца. долларовая недвижимость. Когда маловероятный дуэт отправляется в путь через западные штаты США, они (спойлер!) Узнают о себе столько же, сколько и друг о друге.Это необходимо (пересмотреть), вид мощной драмы, которая по-прежнему раскалывает ваши бока и опустошает слезные протоки в одной и той же сцене. Ритуал (2018) Ритуал , фильм ужасов, в котором группа мужчин среднего возраста отправляется в поход в честь мертвого друга, понимает противоречие между естественной красотой природы и тревожной паникой неизвестного. Де-факто лидер группы Люк (недооцененный Рейф Сполл) пытается удержать приключение от выхода из-под контроля, но у леса другие планы.(Может быть, освежите свою скандинавскую мифологию перед просмотром.) Как вариант для пеших прогулок по классическому исследованию пещер Нила Маршалла 2005 года The Descent , The Ritual ловко исследует межличностную динамику, вызывая толчки потустороннего ужаса. Это заставит вас переосмыслить тот отпуск на выходных в своем календаре. Netflix Roma (2018) Независимо от того, испытываете ли вы его в безмолвном благоговении перед театром, смотрите на светящемся экране ноутбука или, как предложил исполнительный директор Netflix Тед Сарандос Черно-белый страстный проект Альфонсо Куарона, запившийся на опасной поверхности телефона, стремится ошеломить.Мастер высочайшего технического уровня, режиссер Children of Men и Gravity обладает эстетикой, стремящейся ошеломить — количеством дополнительных услуг, чувством отчаяния и постоянным шумом возбуждения — и этим автобиографическим портретом. добросердечная горничная Клео (Ялица Апарисио), заботящаяся о семье в начале 1970-х годов, была поставлена в ошеломляющих, ошеломляющих масштабах. Спасти рядового Райана (1998) Фильм Стивена Спилберга о Второй мировой войне утвердился как американский классический фильм через 15 минут после тяжелой и резкой инсценировки вторжения на пляж Нормандии.Остальная часть фильма соответствует последовательности, с Томом Хэнксом, Мэттом Дэймоном и невообразимым списком известных актеров, разыгрывающих универсальную группу братьев. Когда жизнь стоит спасти, предыстория имеет значение, и руководство Спилберга делает столько же для обогащения жизни его людей, сколько для разыгрывания ужасов войны. В поисках Бобби Фишера (1993) До появления Ферзевый гамбит , В поисках Бобби Фишера был, вероятно, самым распространенным смежным с шахматами произведением популярной культуры.Хотя название может заставить вас подумать, что это биографический фильм о шахматной легенде-затворнике Бобби Фишере, история сосредоточена на детстве другого вундеркинда, Джошуа Вайцкина (Макс Померанц), когда он учится тонкостям игры у строгого инструктора. играет Бен Кингсли, и блестящий хастлер на Вашингтон-сквер-парк, которого играет Лоуренс Фишберн. Адаптация мемуаров отца Вайцкина, режиссера Стивена Зайлиана, автора Списка Шиндлера , превращает материал в приятный интеллектуальный спортивный фильм, раскапывающий этическое минное поле воспитания дара ребенка, не разрушая его естественной любви к игре.Well Go USA Shadow (2019) В Shadow , визуально ошеломляющем эпическом боевике из Hero и House of Flying Daggers мастера уся Чжан Имоу, зонтики более чем полезны для защиты от солнца: их можно повернуть в смертоносное оружие, стреляя похожими на бумеранги стальными клинками по приближающимся атакующим и превращаясь в защитные сани для путешествий по скользким улицам. Эти устройства — один из многих творческих шагов, сделанных в этой шекспировской саге о дворцовых интригах, мести и тайных двойниках, действие которых происходит в период Троецарствия Китая.Это эпопея о боевых искусствах, в которой плотный сюжет так же сложен, как и зачастую балетные сцены боев. У нее должно быть это (1986) Прежде чем смотреть одноименную оригинальную серию Netflix Спайка Ли, обязательно узнайте, с чего все началось. Нола (Трейси Камилла Джонс) жонглирует тремя мужчинами во время своего сексуального пика, и все это работает, пока они не узнают друг друга. Она должна иметь это принимает мрачные повороты, но каждое откровение многое говорит о том, что такое настоящая романтическая независимость. Shirkers (2018) Хотя Сэнди Тан выросла и сделала успешную карьеру писательницы и режиссера, она никогда не забывала об одном проекте из своей юности: Shirkers , домашнем фильме, который она и ее лучшие друзья сняли в Сингапуре. в подростковом возрасте. Кадры буквально исчезли вместе с одним из их сотрудников, Жоржем Кардоной — и это было последнее, что они видели и о нем, и о фильме. Этот документальный фильм, названный в честь оригинального фильма, рассказывает о стремлении Тана узнать, что именно произошло с их любимым фильмом и странным человеком, который изменил их жизнь.Написанный, режиссер и соредактор самой Тан, Shirkers перенесет вас прямо в таинственное путешествие режиссера, рассказывая живой, откровенный и трогательный рассказ о женщине, выполняющей миссию, и ее мечтах всей жизни. Shutter Island (2010) В своей увлекательной адаптации мясистого готического романа Денниса Лехана режиссер Мартин Скорсезе использует образы интуитивного ужаса, чтобы передать отчаяние. Напуганная кружка Леонардо Ди Каприо — самый жуткий спецэффект в фильме. Каждой гримасой, нахмуренным лбом и мучительным рыданием он переносит вас в измученную психику Эдварда Дэниэлса, человека, который не может избежать своего прошлого, как бы он ни старался.Это тщательно смодулированный спектакль, который помогает продавать иногда шаткие повороты фильма. Одинокий мужчина (2009) Стоит ли жить после внезапной смерти вашего партнера? Именно с этим вопросом сталкивается несчастный Джордж Колина Ферта в этой драме по роману Кристофера Ишервуда, поставленной модельером Томом Фордом. Вы увидите глаза Форда в каждой великолепной сцене, как если бы фильм — это одна длинная захватывающая дух реклама от кутюр. Действие происходит в Лос-Анджелесе 1960-х годов, . Одинокий мужчина одновременно разобьет вам сердце и вселит надежду, поскольку Джордж общается с коллегами, навещает старого друга (Джулианну Мур) и устраивает романтическое свидание со студенткой в университете, где он преподает — все как он решает, будет ли это день, когда он кончит свою жизнь.Netflix Мелкие преступления (2017) Всегда немного неприятно видеть своих любимых Игра престолов актеров в фильмах, которые не призывают их сражаться с драконами, размахивать мечами или хотя бы носить броню. Но это не должно помешать вам взглянуть на Small Crimes , тщательно проработанный триллер с участием самого убийцы королей Хайме Ланнистера, Николая Костера-Вальдау. В роли Джо Дентона, кривого полицейского, ставшего бывшим заключенным, Костер-Вальдау играет еще одного персонажа с извращенным моральным компасом, но здесь он не является частью какого-то мифического повествования.Он просто еще один коварный и коварный мешок с грязью в фильме режиссера Э.Л. Моральная вселенная, похожая на братьев Каца Коэнов. Snowpiercer (2013) Люди перестарались, восхваляя Snowpiercer , когда он вышел? Может быть. Но важно помнить, что фильм появился в самые жаркие летние дни, поразив критиков и любителей научной фантастики, как долгожданный поток ледяной воды из шланга. Простой, почти похожий на видеоигру сюжет фильма — оказаться в передней части поезда или умереть, пытаясь — позволил дальновидному южнокорейскому режиссеру Бон Джун Хо заполнить экран азартом, абсурдом и радикальной политикой.Крис Эванс никогда не выглядел более живым, Тильда Суинтон никогда не крала больше сцен, а массовое кинопроизводство блокбастеров никогда не было таким прохладным по сравнению с этим. Давай, катайся на поезде! Социальная сеть (2010) После создания таких фильмов, как Seven , The Game , Fight Club , Panic Room и Zodiac , режиссер Дэвид Финчер оставил позади мир отморозков и преступности. фантастическая историческая эпопея в фильме «Загадочная история Бенджамина Баттона » в 2008 году. Социальная сеть был еще одним поворотом, но дал его лучший фильм. На экране нет убийства, но Финчер относится к Марку Цукербергу из Джесси Айзенберга как к тупому, социально неловкому боссу мафии, действующему в оперном масштабе. Стремительный, похожий на сумасшедший диалог сценариста Аарона Соркина горит моральным негодованием, от которого бдительная, неуклонная камера Финчера дрожит с ледяного расстояния. Это редкий биографический фильм, в котором вас не умоляют нажимать кнопку «Нравится». В центре внимания (2015) Режиссер Том Маккарти натягивает драму, демонстрируя расследование сексуального скандала 2000 года в католической церкви Boston Globe на голливудском автомобиле.Известные актеры Маккарти крутятся как шестеренки, обнаруживая доказательства и размышляя об ужасающем открытии, в котором они частично виноваты. Прожектор был кардиганом номинантов на премию Оскар 2015 года, но даже кардиганы выглядят круто, когда в этом участвует Марк Руффало.Samuel Goldwyn Films Кальмар и Кит (2005) Ни один фильм не передает длительную боль разводов так, как жестокий фильм Ноя Баумбаха Комедия из Бруклина Кальмар и кит . В то время как Джефф Дэниэлс и Лора Линни выступили в роли ожесточенных писателей, переживающих разлуку, на высшем уровне, фильм действительно принадлежит детям, их играют Джесси Айзенберг и Оуэн Клайн, которых вы наблюдаете за борьбой перед лицом возрастающей незрелости их родителей. и мелочность.То, что Баумбах способен извлекать громкий очищающий смех из такого эмоционально сырого материала, является свидетельством его писательского таланта и наблюдателя человеческой жестокости. Стив Джобс (2015) Попался под перекрестный огонь перетряски режиссера ( Миллионер из трущоб Оскароносный Дэнни Бойл выступил после того, как Дэвид Финчер выпал из тюрьмы) и северокорейский хакер Sony, взгляд Аарона Соркина на (сокращенный ) Жизнь и времена соучредителя Apple пришли и ушли с сезона награждения 2015 года.Ни разу со времен Newton MessagePad не было такого продукта для Mac, на который не обращали внимания; Драма Соркина — камерная оперная пьеса со Стивом Майкла Фассбендера в роли маньяка-маэстро. В этом биографическом фильме с плотными ранами закулисный беспредел вызывает кровь, монологи сверлят, как стоматологическое оружие, а основные выступления кажутся Моисеем спускающимся с горы Синай. То, что может быть агиографией, — это фильм размером с сам предмет. Superbad (2007) Комедия, с которой началось писательское партнерство Сета Рогена и Эвана Голдберга, заполонила больше грубых сексуальных шуток, чем кто-либо мог подумать, в трогательную историю о неразлучных лучших друзьях (Майкл Сера и Джона Хилл), которые вот-вот начнутся. отправка в разные колледжи.Если принять во внимание некоторые дикие вечеринки, тогда еще неизвестную Эмму Стоун, школьных козлов, играющих в свое удовольствие, и МакЛовина, вы получите классический школьный фильм, который может соперничать с Dazed and Confused . Synchronic (2020) Режиссерский дуэт Джастина Бенсона и Аарона Мурхеда имеет совершенно особый стиль: странные вещи в небе, сложные братские отношения между людьми, новые и увлекательные представления о природе времени. Synchronic — это еще одно погружение в глубины того, из чего соткана ткань вселенной, в котором разворачивается безумная сказка о смерти, наркотиках и путешествиях во времени на тусклом, зловещем фоне ночного Нового Орлеана.Джейми Дорнан и Энтони Маки играют в паре скорой помощи, курсирующих по ночам NOLA, отвечая на сигналы бедствия. Во время некоторых из этих звонков они сталкиваются с рядом людей, которые либо загадочным образом исчезли, либо каким-то образом скончались мертвыми, причем каждый инцидент был связан с новым препаратом под названием «Синхроник». Когда дочь Дорнана пропадает, его друг должен выяснить, как использовать смертоносное лекарство, чтобы найти ее. Netflix Tallulah (2016) Из Orange Is the New Black писатель Сиан Хедер, Tallulah следует за заглавным персонажем ( играет Эллиот Пейдж) после того, как она непреднамеренно «похищает» малыша у богатой алкоголички и выдает ребенка за своего собственного, чтобы обратиться к матери своего бывшего парня (Эллисон Дженни).Режиссерский дебют Хедер, запутанный узел семейных бед и своенравных инстинктов, демонстрирует тот же баланс, что и ее хит-сериал на Netflix — откровенная социальная драма с нужным количеством юмористических шуток. По мере того, как Таллула превращается в мать, ее родительский курс в бегах делает ее все более и более преступницей в глазах … почти всех. Вы хотите за нее болеть, но это будет слишком просто. Теория всего (2014) В спектакле, получившем Оскар, Эдди Редмэйн изображает знаменитого физика Стивена Хокинга, хотя Теория всего — не столько традиционный биографический фильм, сколько красивый, милый фильм о его жизни. отношения с женой Джейн (Фелисити Джонс).В этом фильме рассказывается о том, как Хокинг был молодым студентом-космологом до того, как ему поставили диагноз БАС в 21 год, а также боролся с болезнью и стал ученым-теоретиком. Там будет кровь (2007) Пол Томас Андерсон нашел современную американскую жадность на страницах романа Эптона Синклера эпохи депрессии Нефть! . Дэниел Дэй-Льюис нашел роль всей жизни за густыми усами Дэниела Плейнвью, громового предпринимателя.Пол Дано обнаружил, что его молочный коктейль напился. Их открытия — наша награда — Там будет кровь — суровое видение террора магнатов.Netflix 13-е (2016) Сельма Режиссер Ава ДюВерне ускользнула от внимания Голливуда, чтобы снять этот масштабный документальный фильм о состоянии расы в Америке. Дюверне уделяет внимание растущему количеству заключенных в стране и несбалансированности в том, как чернокожие мужчины и женщины выносятся приговорами на основании их преступлений. На протяжении всего исследования 13-е погружается в миграцию после освобождения страны, системный расизм, возникший в начале 20-го века, и моменты современной политической истории, которые продолжают вращать сломанный механизм в нашей хорошо отлаженной национальной машине.Вы будете потрясены тем, что Дюверней обнаружит в своем исследовании, в котором много интервью. Time to Hunt (2020) Неумолимый в погоне за сценариями, когда парни направляют друг на друга большие ружья в слабо освещенных пустых коридорах, южнокорейский триллер Time to Hunt точно знает, в каком стилистическом регистре он играет. Группа из четырех друзей, в том числе Parasite и Train to Busan , вырвавшийся из Чхве Ву-шика, снесший игорный дом, украдив изрядную сумку денег и набор еще более ценных жестких дисков, а затем оказался жертвой безжалостным наемным убийцей (Пак Хэ Су), который двигается как Т-1000 и стреляет, как приспешники в фильме Майкла Манна.Даже при длительном просмотре этот фильм движется. Всем парням, которых я любил раньше (2018) Из всех записей возрождения ромкома, эта для рома тяжелее, чем для комм. Но даже если у вас не болят бока, у вас будет трепетать сердце. Сюжет полон шуток из школьных фильмов, которые возникают, когда любовные письма Лары Джин Кови (замечательная Лана Кондор) случайно отправляются ей по почте, а именно — договорные фиктивные отношения, которые она начинает с сердцеедом Питером Кавински (Ной Сентинео).Как и его героиня, он великодушен, но настроен скептически во всех нужных местах. Теперь вы можете посмотреть полную трилогию ТАТБ : P.S. Я люблю тебя и Always & Forever также есть на Netflix. Total Recall (1990) Пропустите полностью забываемый римейк Колина Фаррелла из 2012 года. Этот научно-фантастический фильм, наполненный боевиками Арнольда Шварценеггера, — лучший вариант. Режиссер Пол Верховен ( Robocop ), основанный на рассказе писателя Филипа К. Дика, использует дразнящую мысль предпосылку — вы можете купить «фальшивые» воспоминания об отпуске у загадочной компании Rekall, чтобы разыграть одну из своих жестоких сцен Подмигивающе-абсурдные мультики.Причудливые образы жизни на Марсе и глупые шутки от Арнольда летают так быстро, что вы начинаете думать, что весь фильм был создан для того, чтобы имплантироваться в ваш мозг. Тренировочный день (2001) Детектив Дензела Вашингтона Алонзо Харрис — постоянно курящий, едущий кнутом, совершенно коррумпированный полицейский из Лос-Анджелеса, который берет наивного белого полицейского (Итана Хоука) в поездку, полную событий. Вашингтон привносит в роль дьявольские наслоения и удивительный юмор. Большую часть фильма у него была аудитория, которая задавалась вопросом, поведет ли он Хоука извилистым, но в конечном итоге праведным путем или отправит его в ад вместе с ним.Да, он был плохим парнем, но он был одним из самых очаровательных плохих парней, которых когда-либо видели. Netflix Tramps (2017) Есть ограбления, которые совершают элегантные джентльмены в костюмах, а также ограбления, которые совершают двое своенравных 20-летних, бредущих жарким летним днем в Нью-Йорке. Этот криминальный роман из собачьего дня ставит последнюю сцену в паре с долговязым русским парнем (Каллум Таннер), который бросает свою работу в фаст-фуде ради разового воровства, со своим водителем, отстраненной официанткой из стрип-клуба (Грейс Ван Паттен) ищет деньги, чтобы перезапустить свою жизнь.Когда передача портфеля идет не так, пара направляется на север штата, чтобы найти пропавший пакет, где поездка на поезде и пешеходные дорожки заставляют их открыться. С непринужденной душой 70-х, Tramps — это редкий фильм о взаимоотношениях, где играть третьим колесом — удовольствие. Женщины 20 века (2016) Если есть такое понятие, как эпистолярный фильм, то Женщины 20 века — это. Полуавтобиографический фильм Майка Миллса, путешествуя по Санта-Барбаре 1970-х годов с помощью живого флипбук, объединяет актеров своенравных душ и Джейми (Лукас Джейд Зуманн), впечатлительного подростка.Аннетт Бенинг играет его мать и матриарх разношерстной семьи, которые собираются вместе в целях безопасности, танцуют под музыку, когда наступает момент, и преподают Джейми важный урок того, чего хотят женщины, который варьируется от феминистской теории до техник занятий любовью. Малыш впитывает его, как губку. Uncut Gems (2019) В Uncut Gems , захватывающем криминальном фильме от дуэта братьев и сестер Джоша и Бенни Сафди, азартные игры — это вопрос веры. Делает ли он ставку на Бостон Селтикс, пытается устроить аукцион или обгоняет головорезов, собирающих долги на школьной пьесе своей дочери, главный герой фильма Говард Ратнер (Адам Сэндлер) верит в свою способность преодолевать трудности.Каждая финансовая неудача, эмоциональное смирение и духовное унижение, от которых он страдает, интерпретируются Говардом как знак того, что его обстоятельства могут измениться. В конце концов, крупный счет может быть не за горами. Unfriended (2014) The Blair Witch Project популяризировал жанр найденных материалов, а Unfriended был одним из первых, кто задействовал еще более нишевое подмножество стиля ужасов — найдены социальные сети / компьютерные экраны. отснятый материал. Этот помешанный на Блюмхаусе не всегда является мастером своего дела и может больше походить на то, что его заставляют смотреть на экран через чье-то плечо, как будто вы ждете, пока закончится отведенное вашему брату или сестре экранное время, а иногда это просто это глупо, но поскольку мы пристрастились к работе в сети, нам трудно отвести взгляд.Он следует за группой подростков, чей чат, кажется, преследует их друг, который недавно подвергся издевательствам и умер в результате самоубийства. Даже когда страхи дешевы, это интересный эксперимент, в который стоит войти. Netflix Velvet Buzzsaw (2018) В невероятно веселой и кровавой сатире от Netflix режиссер и сценарист Дэн Гилрой ( Nightcrawler ) объединяется с Джейком Джилленхолом в триллере, раздирающем изнеженный мир искусства Лос-Анджелеса. В то время как дорогие аукционы и претенциозные коллекционеры являются относительно низко висящими фруктами, Гилрой, Джилленхол и Рене Руссо привносят динамичный юмор, который делает сюжет (работа художника-постороннего начинает убивать людей) более терпимым, чем вы думаете.Да, и такие имена, как Морф, Родора и Вентрил, усиливают китчность фильма, что делает сатиру еще более резкой. Что гложет Гилберта Грейпа? (1993) Этот малобюджетный инди-фильм стал первым из множества пренебрежительных замечаний Леонардо Ди Каприо на Оскар, и в нем во многом полагалась на безмерную искренность молодого актера, чтобы сделать фильм таким мощным, каким он есть. Здесь он играет Арни, умственно отсталого младшего брата титульного героя Джонни Деппа Гилберта Грэйпа, и фильм повествует о том, как эти двое опираются друг на друга, живя в бедности со своей матерью после смерти отца.Это история о связях и бремени семьи, и эти двое показывают выступления, которые заставляют вас так глубоко поверить в их братство и сентиментальность, которая живет в их мире. Дикая природа (2018) В детстве страшно смотреть, как рушится брак ваших родителей прямо на ваших глазах. Режиссер-новичок Пол Дано адаптировал одноименный роман Ричарда Форда вместе с его женой Зои Казан и превратил историю кризиса среднего возраста двух родителей, разворачивающегося на глазах у их сына-подростка, в пламя эмоций.Кэри Маллиган показывает лучшие результаты в карьере как домохозяйка, наполняющая свою скуку любовью, а Джейк Джилленхол душераздирает как отец, который чувствует себя потерянным и бросает свою семью, чтобы бороться с лесными пожарами в Монтане. Это медленный, скромный фильм, но могучая драма, которая умудряется сжечь вас.
Нужна помощь в поиске чего-нибудь для просмотра? Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку Streamail, чтобы получать рекомендации по потоковой передаче прямо на ваш почтовый ящик.
Следите за новостями редакторов Thrillist Entertainment в Twitter @ThrillistEnt.
100 лучших фильмов всех времен для просмотра
Кортни Чавес
Обычно, когда вы гуглите «лучшие фильмы для просмотра», вы получаете либо фантастический список интеллектуальных фильмов, номинированных на «Оскар», о которых никто никогда не слышал, либо кучу «классических» фильмов 80-х, которые всем нравятся. , но на самом деле никто этого не делает (извините, не извините). Это не та история. Полное раскрытие информации: я не профессиональный кинокритик, но я люблю фильмов всех жанров, и у меня есть много очень сильных мнений по ним.
Итак, если вы ищете какие-нибудь записи фильмов обычных людей, которые помогут скоротать время, посмотрите мои личные фавориты — фильмы, которые, я твердо убежден, вам следует транслировать как можно скорее. Это лучшие комедии, фильмы о цыпочках, фильмы ужасов, романтические фильмы, драмы, подростковая классика, биографические фильмы и многое другое, что можно посмотреть сейчас (большинство из которых доступны на Hulu, Netflix, Peacock или Disney +, кстати).
Реклама — продолжить чтение ниже
Fyre: Величайшая вечеринка, которой никогда не было
В 2017 году сотни людей потратили тысячи на билеты на роскошный музыкальный фестиваль на Багамах.Им обещали питание с обслуживанием, гламурные пляжные виллы, частные яхты и некоторые из самых ярких музыкальных талантов в мире. У них есть промышленный участок в развивающейся стране и ни одного исполнителя на месте. Наблюдайте в состоянии крайнего замешательства из вторых рук, как команда мошенников совершает окончательный провал.
Транслируйте его на Netflix.
Чрезвычайно злой, шокирующе злой и мерзкий
Зак Эфрон почему-то все еще популярен, как знаменитый серийный убийца Тед Банди.В фильме воссозданы реальные видеозаписи широко разрекламированного судебного процесса над Тедом Банди.
Транслируйте его исключительно на Netflix.
Келси Стигман
Старший редактор стилей
Келси семнадцать.com, эксперт по моде и постоянный ботаник о Гарри Поттере.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Найдите лучшие фильмы для просмотра сегодня вечером простым ходом
Что мне посмотреть сегодня вечером?
Вы когда-нибудь сидели дома, и смотреть не на что? Разве не было бы замечательно, если бы существовал веб-сайт, который уже знал ваши предпочтения и мог бы давать вам рекомендации?
К счастью для вас, Find-A-Movie ликвидирует разрыв во времени между решением посмотреть фильм и его просмотром.Многие люди могут часами просматривать в Интернете списки «недавно вышедших» или «классических фильмов» только для того, чтобы получить оттуда только адекватный выбор. Несмотря на то, что каждый год выпускаются новые фильмы, а также классические фильмы, снятые в прошлые десятилетия, странно сложно найти, какой фильм смотреть в тот или иной вечер.
Иногда вы можете обнаружить, что исчерпали свои ресурсы. Но Find-A-Movie знает, что фильмы бывают разных эстетик, тем и эмоций.Например, вы могли быть готовы к неонуарному триллеру в пятницу вечером, но в понедельник вы просто хотите посмотреть фильм глубокого, угрюмого жанра. Или, возможно, вы собираетесь с компанией друзей и хотите расслабиться за веселой комедией. Мы создали Find-A-Movie, чтобы убедиться, что вы выбираете лучшие фильмы, которые можно смотреть, несмотря ни на что.
Действительно, Find-A-Movie — это онлайн-платформа, которая напрямую связывает вас с хорошим фильмом для просмотра. Мы собираем лучшие подборки фильмов со всего мира, представляем вам лучшие варианты в зависимости от вашего настроения и даже показываем, где их можно посмотреть.
Всегда есть идеальный фильм для каждого
Find-A-Movie опирается на представление о том, что есть хорошие фильмы, которые можно посмотреть, независимо от того, как они себя чувствуют. Вместо того, чтобы тратить много времени на поиск идеального фильма в Интернете (без гарантии, что вы действительно найдете этот фильм), все, что вам нужно сделать сейчас, — это посетить Find-A-Movie.Наша удобная автоматизированная система задаст несколько вопросов относительно того, что вы ищете в следующем фильме. Например, мы спросим вас о временном периоде, в котором разворачивается фильм. Хотели бы вы увидеть обстановку, основанную на средневековье, или вы бы предпочли увидеть что-то еще из далекого будущего? Вы также можете выбрать в зависимости от того, хотите ли вы посмотреть фильм, который вас вдохновляет, пугает, удивляет или даже заставляет улыбаться.
После того, как вы ответите на эти вопросы, появится широкий спектр рекомендаций по подходящим фильмам.Мы предоставляем краткое описание фильма, год его создания, а также снимок экрана или трейлер фильма, чтобы вы были полностью уверены в том, что этот фильм вам подходит. Find-A-Movie стремится доказать, что действительно есть идеальный фильм для всех! Более того, веб-сайт Find-A-Movie — это полностью совместная работа — наши (почти) впечатляющие библиотеки фильмов, которые необходимо посмотреть, являются прямым результатом усилий, прилагаемых нашими пользователями. На Find-A-Movie пользователи могут отправлять свои собственные рекомендации по фильму.Усердная работа, проделанная сообществом Find-A-Movie, привела к созданию обширного списка высококачественных фильмов, подходящих для самых разных настроений и условий.
В любом случае, пора позволить себе потеряться в отличном фильме. Независимо от того, как вы себя чувствуете, помните, что всегда есть идеальный фильм в любой момент времени. Мы создали фильм Find-A-Movie для вашего удобства, поэтому обязательно попробуйте его сегодня вечером со своей семьей или группой друзей. Наслаждаться!
Как покупать фильмы в Интернете и смотреть их где угодно
Кстати, Movies Anywhere позволяет транслировать фильмы прямо со своего веб-сайта и из приложения, и они предлагают сопоставимые битрейты с iTunes, хотя я обнаружил, что не все мои фильмы обязательно предлагают Dolby Vision и Dolby Atmos через Movies Anywhere, даже если они делали это через iTunes.Однако это хороший второстепенный вариант.
Amazon Prime, Google Play и другие сервисы, как правило, имеют более низкое качество, хотя они все равно будут выглядеть достаточно прилично в крайнем случае, или если вы арендуете фильм, который не требует максимального качества изображения.
Доступность приложения: проверьте свой Streaming Box и Smart TV
Конечно, качество видео и звука ничего не значит, если данное приложение недоступно на выбранной вами платформе. К счастью, это не такая большая проблема, как раньше, особенно с тех пор, как Apple начала предлагать свое приложение на платформах, отличных от Apple.Вы найдете приложение Apple TV на устройствах Amazon Fire, Google TV, боксах Roku, консолях PlayStation и Xbox, а также на множестве смарт-телевизоров от крупнейших производителей. Вы можете увидеть полный список поддерживаемых устройств здесь.
То же самое и с Movies Anywhere, который доступен на Apple TV, устройствах Amazon Fire, боксах Roku, Google TV и многих смарт-телевизорах. Однако Movies Anywhere, похоже, недоступен на игровых консолях Xbox или PlayStation — см. Их список поддерживаемых устройств.
Другие приложения довольно широко доступны, хотя могут отставать в поддержке некоторых устройств — Vudu только сейчас появляется в Amazon Fire TV, а приложение Microsoft для фильмов недоступно на платформах сторонних разработчиков (хотя оно совместимо с Movies Anywhere) .У Google также есть история, ну, имел говядину с некоторыми производителями потоковых приставок, что связано с давней враждой, которая у него была с Amazon и его текущей борьбой с Roku, хотя на данный момент ваши фильмы, приобретенные Google, должны быть доступны в приложение YouTube практически на любом устройстве.
Если вы используете Apple и Movies Anywhere, эти пробелы в доступности не должны иметь большого значения, поскольку вы всегда можете купить фильм в Google Play или Microsoft Movies & TV и посмотреть его через любую службу, совместимую с Movies Anywhere.Просто убедитесь, еще раз, что вы не используете эту стратегию для покупки фильма, который не будет передаваться дальше — вы захотите купить его на платформе, которую вы действительно используете для просмотра. То же самое касается любого проката или телешоу, которые вам придется смотреть на рассматриваемом сервисе.
Цены, предложения и бесплатные бонусы: увеличьте кредит на Amazon, Google и других
Вы можете подумать, что было бы лучше просто придерживаться одной цифровой витрины для всех ваших фильмов — в конце концов, если Apple TV доступен на все ваши потоковые приставки, зачем покупать где-нибудь еще? Ответ, конечно же, — сделки.
У всех потоковых сервисов есть распродажи и предложения здесь и там, от продаж фильмов о супергероях до еженедельных специальных выпусков, которые регулярно меняются.
Суп харчо – популярное грузинское блюдо. Важно, чтобы суп был приготовлен в домашних условиях, ведь именно это делает его особенно вкусным. Обычно блюдо готовят с добавлением баранины или говядины, а также грецких орехов. Но существуют разные варианты приготовления этого вкуснейшего супа.
Особенностью этого блюда является его наваристость и пряный вкус. Если вам это по душе, предлагаем рецепт необычайно вкусного супа харчо, который стоит принять во внимание каждой хозяйке.
Приготовление
1
Говядину вымачиваем несколько часов в холодной воде и рубим на небольшие куски. Затем укладываем мясо в кастрюлю. Туда же целиком кладем лук и морковку и ставим вариться.
2
Когда мясо закипит, снимаем пенку и добавляем соль. Затем закрываем крышку и оставляем на плите до готовности мяса.
3
Тем временем займемся зажаркой. Нарезаем лук и помидоры маленькими кубиками.
4
Наливаем на сковороду растительное масло и отправляем туда лук.
5
Когда лук подзолотится, добавляем измельченные помидоры, хорошо перемешиваем и тушим несколько минут.
6
Затем добавляем к зажарке хмели-сунели, черный перец, все хорошенько мешаем и тушим 2 минуты.
7
Тем временем мясо уже должно свариться. Достаем из бульона морковку, лук и выбрасываем. В бульон добавляем рис, зажарку, острую аджику, соус ткемали и щепотку сахара.
8
Все хорошо перемешав, пробуем на соль. Если соли не хватает, добавляем еще. Затем накрываем суп крышкой и варим на минимальном огне 15 минут до готовности риса.
9
После чего мелко нарезаем зелень и измельчаем чеснок.
10 Приятного аппетита! 10
Зелень высыпаем в готовый суп, снимаем его с огня и даем настояться 10-15 минут.
Суп харчо – популярное грузинское блюдо. Важно, чтобы суп был приготовлен в домашних условиях, ведь именно это делает его особенно вкусным. Обычно блюдо готовят с добавлением баранины или говядины, а также грецких орехов. Но существуют разные варианты приготовления этого вкуснейшего супа.
Особенностью этого блюда является его наваристость и пряный вкус. Если вам это по душе, предлагаем рецепт необычайно вкусного супа харчо, который стоит принять во внимание каждой хозяйке.
Грузинский суп харчо — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
Рецепт
Суп харчо с говядиной, ароматный, сытный, с неповторимым вкусом. Приготовить харчо совсем несложно, главное, подготовьте необходимые специи и приправы. И вас ожидает неповторимый вкус грузинского харчо.
Дата загрузки: 2020-06-17
org/HowToStep»>
Мясо, нарезанное небольшими кусочками, залейте водой и доведите до кипения. При закипании снимите пену, уменьшите огонь и варите примерно 1,5 часа на слабом огне.
Разогрейте сковороду с 2 ст.л. растительного масла и обжарьте репчатый лук в течение 3 минут на слабом огне, добавьте 2/3 чеснока и жарьте еще 2 минуты.
В сковороду добавьте аджику, измельченные стебли кинзы и петрушки, тушите на слабом огне еще 2 минуты.
org/HowToStep»>
Добавьте томатную пасту и продолжайте тушить, не закрывая крышку, 20 минут на слабом огне, перемешивайте, следите чтобы не пригорело.
В кастрюлю добавьте обжаренные овощи и хорошо перемешайте, добавьте промытый рис, имеретинский шафран, кориандр, уцхо-сунели, соль по вкусу доведите до кипения и варите 10 минут на слабом огне.
Выключите огонь и добавьте в суп оставшийся чеснок, мелко нарезанные листья петрушки и кинзы, закройте крышку и оставьте грузинский суп харчо на 5 минут настояться.
Суп-харчо, пошаговый рецепт с фото
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Говядину вымыть, нарезать небольшими кусками (на один укус), положить в кастрюлю, залить 2 л воды и довести до кипения. Снять шумовкой пену и варить 1,5 ч. После чего мясо переложить в отдельную посуду и накрыть крышкой, а бульон процедить в чистую кастрюлю.
Шаг 2
Пока варится мясо, лук и корень петрушки очистить. Петрушку натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать и обжарить в 3 ст. л. бульона, 5 мин. Муку развести в 1 ст. л. холодной кипяченой воды, добавить к луку и готовить, постоянно помешивая, еще 1 мин. Снять с огня.
Шаг 3
Грецкие орехи измельчить в блендере или истолочь в ступке вместе с горошинами перца. Кинзу и базилик вымыть, обсушить и измельчить. Чеснок очистить и истолочь в отдельной посуде или очень мелко порубить ножом. Острый перец вымыть и нарезать тонкими кольцами. Если вы хотите, чтобы суп был менее острым, разрежьте перчик вдоль пополам и удалите из него семена, затем нарежьте полукольцами.
Шаг 4
Процеженный бульон вновь довести до кипения. Рис тщательно промыть в нескольких водах и добавить в бульон. Приправить солью, варить 10 мин. Вернуть в суп мясо.
Шаг 5
Положить томатную пасту, обжаренный лук, корень петрушки, лавровый лист и толченые грецкие орехи с перцем. Готовить 5 мин.
Шаг 6
Добавить в харчо хмели-сунели и гранатовый сок. Держать на огне еще 5 мин. Суп снять с огня. Добавить толченый чеснок, нарезанную зелень, острый перец и дать настояться под плотно закрытой крышкой 5–10 мин.
Всеми любимый суп Харчо — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
В этом видео вы узнаете как приготовить грузинский суп Харчо! В нашей семье это один из любимых супов. Он должен получится достаточно густой, остренький и очень Вкусный! Харчо готовится достаточно просто, главное готовить точно по этому рецепту и у вас получится!
Сейчас буду готовить суп харчо по вашему рецепту. уверена на 200% что будет вкусно:)
eraterore
Doucay, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи… суп харчо просто объеденье… на днях еще буду готовить!!!
Яся Кустикова
Doucay! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился. я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
zhushman_76
ПОНРАВИЛОСЬ)))
lopugye
Спасибо:D Будем пробовать!
aciano2005
Не умею готовить в принципе вообще, а суп харчо сколько не пробовала, все шло в помойку! Огромное спасибо за доступные и простые рецепты! У меня получилось просто супер! суп харчо съели за один присест!
Суп харчо — пошаговый рецепт с фото
«;
} if (m==»2»){
el.innerHTML = «»;
}
Предлагаем вариант близкий к классическому грузинскому рецепту супа харчо из говядины с соусом ткемали и грецкими орехами. Очень вкусное и простое блюдо.
Мясо вымойте и нарежьте на кусочки. Обсушите их, а затем обжарьте на растительном масле со всех сторон. Переложите мясо в кастрюлю с закипающей водой, немного посолите и варите около 1,5 часов.
Промойте рис и добавьте его в бульон к практически готовому мясу, варите 10 минут.
Подготовьте остальные ингредиенты: лук мелко нашинкуйте, зубчики чеснока раздавите и мелко порубите. Грецкие орехи измельчите в почти порошок.
Добавьте в суп лук, чеснок, грецкие орехи, ткемали, хмели-сунели и перцы. Варите на среднем огне около пяти минут.
Готовый суп харчо не очень фотогеничный, но очень вкусный!
Подавайте со свежей рубленой зеленью кинзы и/или укропа. Приятного аппетита! Рекомендуем! Соус «Ткемали», кисловатый и пряный, легко и быстро создать в домашних условиях из слив и ароматных специй.
4 / 5 ( 67 голосов
)
Распечатать
|
Категории блюда: Блюда из говядины,
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Суп харчо — 10 классических рецептов приготовления в домашних условиях
Классический рецепт супа харчо по-грузински с говядиной и рисом
Для питательного и вкусного домашнего обеда можно приготовить настоящий суп харчо по грузинскому рецепту. Блюдо из говядины и риса порадует ярким пряным ароматом и интересным процессом исполнения.
Время готовки: 1 час 40 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций – 6
Кусок говядины отвариваем до готовности в кастрюле с водой. Затем мяса режем на мелкие куски, а бульон процеживаем.
Лук режем полукольцами, морковь – толстыми кругами. Измельчаем зелень и очищаем от шелухи зубчики чеснока.
Выкладываем в мясной бульон лук с морковью и промытый рис. Сюда же добавляем ткемали и томатную пасту. Размешиваем и вари 15-20 минут.
В это время измельчаем орехи с зубчиками чеснока.
Кладем измеленные ингредиенты в суп.
Дальше добавляем смесь сухих специй. По вкусу регулируем соль.
В самом конце выкладываем в блюдо свежую зелень. Держим на плите пару минут и убираем с огня.
Ароматный наваристый суп харчо с говядиной и рисом готов. Делите его на порции и подавайте к столу!
Как приготовить настоящее грузинское харчо с ткемали?
Настоящий суп харчо по классическому грузинскому рецепту с добавлением ткемали несложно приготовить на своей кухне. Горячее блюдо порадует пикантным вкусом и ярким пряным ароматом.
Время готовки: 2 часа
Время приготовления: 30 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Говядина – 0,5 кг.
Рис – 100 гр.
Лук репчатый – 4 шт.
Чеснок – 4 зубчика.
Корень петрушки – 1 шт.
Ткемали – 2 ст.л.
Сок гранатовый – 100 мл.
Мука – 10 гр.
Орехи грецкие – 100 гр.
Кинза – 0,5 пучка.
Петрушка – 0,5 пучка.
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Соль – по вкусу.
Перец черный горошек – 10 шт.
Перец красный молотый – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Говядину промываем и делим на крупные куски. Заливаем их водой в кастрюле и ставим на плиту.
Варим полтора часа. Дальше бульон процеживаем, а мясо измельчаем.
Режем мелкими кубиками репчатый лук. Обжариваем овощ с мукой на растительном масле.
Опускаем поджарку из лука в бульон. Доводим содержимое до кипения.
Дальше добавляем промытый рис, измельченную зелень, соль по вкусу, хмели-сунели, горошины перца и молотый продукт. Варим 20 минут.
За несколько минут до готовности дополняем блюдо измельченными грецкими орехами, чесноком и гранатовым соком.
Ароматный и яркий суп харчо готов. Делите аппетитное угощение на порции и подавайте к столу!
Наваристое харчо из свинины с рисом по классическому рецепту
Домашний харчо по классическому рецепту можно приготовить из нежной свинины и риса. Блюдо выйдет наваристым, аппетитным и в меру жирным. Пряные специи придадут продукту особый вкус и аромат.
Время готовки: 1 час 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Свинина – 1 кг.
Рис – 200 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Помидор – 2 шт.
Аджика – 1 ч.л.
Паста томатная – 2 ст.л.
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Соль – по вкусу.
Зелень – 1 пучок.
Процесс приготовления:
Промываем кусок свинины и выкладываем его в кастрюлю. Заливаем содержимое водой и ставим на плиту. Можно посыпать солью. Варим бульон до готовности около 40 минут.
Мелкими кубиками режем лук и помидоры. Кладем овощи в сковороду и дополняем их аджикой и томатной пастой. Можно сразу насыпать хмели-сунели. Размешиваем и тушим содержимое около 7 минут.
Когда бульон будет готов, опускаем в него промытый рис. Свинину извлекаем, нарезаем на мелкие куски и отправляем обратно.
Следом выкладываем в кастрюлю овощную поджарку. Варим суп около 15 минут.
В это время измельчаем зелень и зубчики чеснока.
Выкладываем нарезанное в проваренный суп. Держим на плите еще 5 минут и убираем.
Пряный и сытный харчо со свининой готов. Разливайте по тарелкам и угощайте близких!
Оригинальный рецепт харчо из баранины с рисом
Яркий и питательный суп харчо можно приготовить из аппетитной баранины и риса. Готовое блюдо порадует ярким пряным ароматом на весь дом и удивительным вкусом. Приготовьте для вашего обеда.
Время готовки: 1 час 40 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций – 8
Ингредиенты:
Баранина – 1 кг.
Рис – 150 гр.
Лук репчатый – 4 шт.
Чеснок – 6 зубчиков.
Помидор – 2 шт.
Паста томатная – 1 ст.л.
Перец острый – 0,5 шт.
Смесь специй – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Масло растительное – по вкусу.
Процесс приготовления:
Баранину заранее размораживаем, промываем ее и делим на небольшие части.
Аккуратно срезаем с мясо кусочки жира. Измельчаем их ножом.
Жарим в растительном масле баранину с жиром. Готовим на большом огне до появления легкого румянца.
Кладем поджарку в кастрюлю. Вливаем воду и ставим блюдо на огонь.
В это время мелко режем лук и жарим его до мягкости.
Добавляем к луку томатную пасту, мякоть помидоров и измельченный лук. Размешиваем и томим еще несколько минут.
Подготовим смесь сухих специй. Кладем их в кастрюлю вместе с острым перцем.
Также в блюдо отправляем овощную поджарку и промытый рис. Солим содержимое и держим на огне еще 30 минут.
Наваристый и пряный суп можно распределять по тарелкам и подавать к столу. Готово!
Как приготовить вкусное и ароматное харчо с картошкой и рисом?
Питательный вариант домашнего харчо – с добавлением картофеля и риса. Пикантный и ароматный суп порадует вас и близких за большим и дружным обедом. Возьмите на заметку простой и вкусный рецепт!
Время готовки: 1 час 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Филе куриное – 400 гр.
Рис – 4 ст.л.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика.
Паста томатная – 50 гр.
Хмели-сунели – 20 гр.
Базилик сушеный – по вкусу.
Зелень – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Масло растительное – 2 ст.л..
Процесс приготовления:
Очищаем репчатый лук и режем его мелкими кубиками.
Промываем куриное филе, разделываем его на небольшие кусочки.
Измельченный лук томим в растительном масле около 3-5 минут.
В это время чистим картошку, промываем и нарезаем ее кубиками крупного размера.
Возвращаемся к поджарке. Добавляем к луку мясо. Готовим до легкого румянца и заправляем томатной пастой. Размешиваем.
Добавляем к обжаренным продуктам картофель и промытый рис.
Вливаем воду, добавляем соль, хмели-сунели, измельченный чеснок и сушеный базилик. Готовим на среднем огне 30-40 минут.
Ароматный и питательный суп харчо готов. Делите его на порции, дополняйте зеленью и подавайте к столу!
Аппетитный суп харчо из курицы с рисом в домашних условиях
Нежный и легкий харчо получается из куриного мяса и риса. Приготовить питательное блюдо совсем не сложно в домашних условиях. Используйте рецепт для вашего семейного обеда.
Время готовки: 1 час 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Курица – 400 гр.
Рис – 120 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Паста томатная – 3 ст.л.
Аджика – 0,5 ст.л.
Чеснок – 5 зубчиков.
Лист лавровый – по вкусу.
Кинза – 1 пучок.
Кориандр – 1 ч.л.
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Перец черный горошек – 5 шт.
Перец черный молотый – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Масло растительное – 80 мл.
Процесс приготовления:
Начнем с подготовки продуктов для бульона. Одну луковицу делим пополам, морковь режем крупными кругами.
Промываем куриное мясо и разделяем его на куски среднего размера.
Морковь, мясо и половинки лука кладем в кастрюлю. Заливаем водой и дополняем солью, горошинами черного перца и лавровыми листьями. Варим 30-40 минут.
В это время измельчаем вторую луковицу и жарим ее в растительном масле до прозрачности.
В небольшой тарелке соединяем сухие специи и измельченные зубчики чеснока.
Растираем ингредиенты до получения однородной пряной кашицы. Ее мы позже добавим в суп.
Возвращаемся к луку. Обжаренный продукт дополняем томатной пастой.
Размешиваем содержимое и держим на среднем огне еще 3 минуты.
Отправляем в бульон поджарку из лука в томатной пасте. Сразу добавляем промытый рис.
Отваренное куриное мясо можно достать и измельчить.
Выкладываем в кастрюлю измельченные специи.
Добавляем небольшое количество аджики.
Варим блюдо 15-20 минут. В конце дополняем измельченной кинзой.
Яркое и ароматное угощение для вашего стола готово. Подавайте харчо с курицей к столу!
Как правильно сварить суп харчо в мультиварке?
Знаменитый своим вкусом и ароматом харчо можно приготовить в мультиварке. Такой способ существенно упростит задачу и сэкономит ваше время. Забирайте идею для обеденного меню.
Время готовки: 2 часа
Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций – 8
Ингредиенты:
Говядина – 1 кг.
Рис – 150 гр.
Мука – 30 гр.
Лук репчатый – 3 шт.
Корень петрушки – 1 шт.
Чеснок – 5 зубчиков.
Перец острый – 1 шт.
Лист лавровый – по вкусу.
Кинза – 1 пучок.
Орехи грецкие – 50 гр.
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Перец черный горошек – 10 шт.
Паста томатная – 1 ст.л.
Сок гранатовый – 120 мл.
Соль – по вкусу.
Масло растительное – 60 мл.
Процесс приготовления:
Подготовим необходимые ингредиенты. Размораживаем мясо, промываем овощи.
В чашу мультиварки вливаем масло и выкладываем измельченные овощи. Готовим 2 минуты в режиме для жарки.
Добавляем куски мяса и продолжаем жарить до румянца. Затем поливаем продукты мукой, растворенной в небольшом количестве воды.
Вливаем еще воду и гранатовый сок. Сюда же высыпаем промытый рис.
Добавляем томатную пасту, измельченную кинзу и орехи. Также кладем соль и другие специи. Закрываем мультиварку крышкой и включаем режим «суп» на полтора часа.
Настаиваем готовый суп под крышкой 5 минут, после разливаем по тарелкам. Можно подавать к столу!
Настоящий суп харчо по-грузински с грецкими орехами
Порадуйте своих родных и гостей сытным обедом с грузинскими нотками. Приготовьте харчо по правильному рецепту с грецкими орехами. Горячее блюдо выйдет ароматным и в меру пикантным.
Время готовки: 1 час 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций – 8
Ингредиенты:
Говядина – 600 гр.
Рис – 200 гр.
Помидор – 4 шт.
Лимон – 1 шт.
Чеснок – 3 шт.
Зелень – 1 пучок.
Орехи грецкие – 20 гр.
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Перец красный сладкий – 1 ч.л.
Перец острый молотый – 0,5 ч.л.
Ткемали – 60 гр.
Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
Говядину промываем и режем на куски среднего размера.
Заливаем мясо водой, солим и варим около 1 часа. Можно готовить в казане или кастрюле, на плите или костре. Выбирайте удобный способ.
В это время подготовим остальные ингредиенты. Зелень мелко нарезаем и выкладываем в большую посуду.
Помидоры ошпариваем кипятком. Снимаем кожуру и измельчаем продукт. Добавляем к зелени.
Дальше очищаем чеснок и продавливаем зубчики.
Очищаем грецкие орехи, измельчаем их.
Смешиваем подготовленные ингредиенты между собой и обильно поливаем их лимонным соком.
В мясной бульон отправляем ткемали, хмели-сунели и молотые перцы. Размешиваем и сразу опускаем сюда рис.
Выкладываем заготовку из измельченных продуктов.
По вкусу регулируем соль. Готовим блюдо еще 20-30 минут.
Правильный грузинский харчо готов к подаче. Разливайте по тарелкам и угощайте домашних!
Вкусный пошаговый рецепт приготовления харчо с рисом с томатной пастой
Яркий и сочный по вкусу харчо получается с добавлением томатной пасты. Питательное блюдо можно приготовить для семейного обеда и подавать к столу вместе с зеленью и черным хлебом.
Время готовки: 1 час 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Говядина – 300 гр.
Курица – 150 гр.
Рис – 0,5 ст.
Лук репчатый – 3 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Петрушка – 1 пучок.
Помидор в собственном соку – 1 шт.
Паста томатная – 60 гр.
Соль – по вкусу.
Специи – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Мясо промываем и режем на небольшие куски. Петрушку делим на листья и стебли. Вторые будем использовать для бульона.
Стебли с мясом заливаем водой в большой кастрюле. Солим содержимое и варим около 1 часа.
В это время разогреваем сковороду с растительным маслом. Головки лука заранее очищаем от шелухи.
Измельчаем лук и начинаем обжаривать его в масле.
Добавляем к поджарке томатную пасту.
Размешиваем и готовим на умеренном огне.
Вилкой разминаем помидор в собственном соку. Полученную кашицу кладем в сковороду. Тушим 1-2 минуты и выключаем.
Отмеряем нужное количество риса и промываем его под холодной водой.
Возвращаемся к бульону. Снимаем пенку и убираем стебли зелени.
Опускаем в кастрюлю томатную поджарку.
Следом добавляем промытый рис. Варим на слабом огне 15-20 минут.
Подготовим необходимые специи. Желательно, использовать много молотых пряностей.
Добавляем приправы. По вкусу регулируем соль.
Измельчаем зубчики чеснока и листья петрушки.
Выкладываем ароматные ингредиенты в суп. Держим его на плите еще 5 минут и убираем с огня.
Наваристый и аппетитный суп харчо с томатной пастой готов. Делите блюдо на порции и подавайте к столу!
Простой и вкусный рецепт домашнего харчо с перловкой
Оригинальный способ приготовить домашний суп харчо – с добавлением перловой крупы. Готовое блюдо порадует вас и близких сытным вкусом и запоминающимся ароматом с пряными нотками.
Время готовки: 1 час 40 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
Говядина – 500 гр.
Крупа перловая – 120 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Корень сельдерея – 1 шт.
Чеснок – по вкусу.
Паста томатная – 1 ст.л.
Смесь специй – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Зелень – по вкусу.
Масло растительное – для жарки.
Процесс приготовления:
Говядину делим на небольшие куски, заливаем водой и отвариваем до готовности.
В это время нарезаем морковь и корень сельдерея крупными кусками. Лук и чеснок измельчаем.
В сковороде с растительным маслом обжариваем кусочки репчатого лука, после размешиваем продукт с томатной пастой.
Опускаем в бульон поджарку, морковь с сельдереем и промытую перловую крупу. Варим суп на среднем огне 30 минут. Добавляем соль и специи. За пару минут до готовности дополняем блюдо зеленью и чесноком.
Ароматный суп харчо из перловой крупы готов. Раскладывайте угощение по тарелкам и подавайте к столу!
Суп харчо из говядины — вкусный и простой фото рецепт приготовления по-грузински | Готовим вкусно дома
Суп Харчо из говядины — это острый и несколько пикантный суп, который готовится на основе говядины. Также в него добавляют сушеные сливы тклапи и грецкие орехи. Кроме того, к такому грузинскому супу отправляется целый ряд всевозможных специй, которые тонко подчеркивают вкус этого блюда.
Харчо — один из самых ярких представителей грузинской кухни.Готовить непросто, да и времени на это уйдет много! Однако результат того стоит. Попробовав этот суп один раз, вы больше не можете отказывать себе в удовольствии съесть его еще раз.
Присоединяйтесь к нам в приготовлении вкусного грузинского супа харчо из говядины. Следуя инструкции, которая дана ниже в фото рецепте, вы не испытаете никаких проблем в процессе приготовления!
Состав
Говяжья грудинка (900 г)
Рис круглозерный шлифованный (180г)
Лук репчатый (8 шт.)
Морковь (150г)
Сельдерей (100г)
Чеснок (5 зубчиков)
Кинза (30г)
Сушеный базилик (1 чайная ложка)
Зира (1 ч. Л.)
Кориандр молотый (1 чайная ложка)
Молотый перец чили (1 чайная ложка)
Семена пажитника (5г)
Шафран (0,2 чайной ложки)
Морская соль (1 чайная ложка)
Масло растительное (40 мл)
Соус Ткемали (120г)
Этапы приготовления
Готовим харчо начинаем с мяса.Его необходимо тщательно очистить. Затем выложите говядину в глубокую сковороду, залейте ее водой и отправьте вариться на плиту. Со временем на поверхности воды начнет образовываться пена; его необходимо удалить. Тогда бульон получится красивым прозрачным.
Как только перестанет образовываться пена, отправляем в бульон вымытые и очищенные овощи. Варить все это на слабом огне около полутора часов, пока говядина не станет полностью мягкой. Затем вынимаем из бульона все овощи, а также само мясо.Слегка остудить говядину, мелко нарезать и отправить обратно в бульон. Овощи можно смело кидать!
А теперь займемся луком и чесноком. Очистите луковицы и мелко нарежьте их. Добавим их к нашему грузинскому Харчо в проходном виде. Затем очистите зубчики чеснока и также нарежьте их небольшими кусочками. Добавим этот ингредиент в самом конце и свежим.
* Не удивляйтесь необходимому количеству лука и чеснока. Их должно быть много!
На этом этапе будем жарить лук.Он должен смягчиться и приобрести золотистый оттенок. После этого его можно смело отправлять в кипящий бульон.
Теперь отправляем в бульон риса, который следует заранее промыть.
* Лучшим вариантом для риса будет среднезерный или круглозерный рис, так как он готовится дольше и не теряет форму во время варки.
Теперь очередь специй. Их необходимо смешать в ступке и хорошенько растолочь. Затем смесь специй отправляется в суп.
Кинзу тщательно вымыть и мелко нарезать. Затем отправляем в ступку с чесноком, все присыпаем солью. Смешиваем эту смесь, но в суп Харчо не торопимся! Сделаем это в самом конце подготовки.
Теперь вы можете подкислить наш суп харчо из говядины.
В качестве подкислителя используйте соус ткемали. Вливаем немного и суп обязательно пробуем!
Когда рис будет готов, отправляем в кастрюлю заправку из толченого чеснока, кинзы и морской соли.Выключите огонь и дайте блюду настояться не менее десяти минут.
На этом же этапе можно настроить вкус харчо на соль и перец.
Грузинский суп харчо из говядины готов! Подавать к столу следует горячим, украшенным веточкой кинзы.
Суп Харчо — лучший грузинский суп из говядины и ткемали
Intro
Интересно, кто и когда сказал, что суп из баранины действительно сделан из баранины? Это то же самое, что заправить салат оливье подсолнечным маслом.Так несправедливо так относиться к этому супу, как и к салату Оливье. Харчо — это национальный грузинский суп, который готовят только из говядины.
Обычно при уточнении рецепта имеется в виду территория Грузии, откуда этот рецепт пришел. Есть супы по-грузински, супы по-мегрельски и другие. Но настоящее значение супа никогда не менялось — это горячий говяжий суп с ткемали и орехами. Суп должен быть острым, с большим количеством чеснока и зелени.Он намного гуще тех супов, которые мы знали, и есть правило его приготовления, которое никогда не соблюдалось — «Суп должен быть полужидким».
В наши дни суп харчо готовят из разных видов мяса: баранины, телятины и даже птицы. Но по первоначальному названию ясно видно, что готовить его нужно с говядиной: харко (карго რჩოარჩო) — буквально: говяжий суп, «дерохис хорци харшхот».
Харчо всегда имеет кислотную основу — ткемали сливы. В процессе приготовления ее можно заменить более привычной для нас — томатной пастой.Однако есть мнение — не использовать ткемали, а вместо него использовать так называемый «кислый лаваш». Лаваш — это не хлеб, как думают многие. Это сушеная мякоть ткемали или кизила. Пюре из фруктов сушат на солнышке в виде огромных лепешек — лавашей. Они называются — Тклапи (პაპი) — и вы должны разбить его на части, пропитать соусом или добавить в суп или другие блюда.
Харчо часто можно встретить в рецептах — Тклапи, кусочек пальмы. Второй важный ингредиент — грецкий орех.
Стоит сказать, что на Кавказе без грецких орехов готовят только вино. Грецкий орех — основной ингредиент соуса famus Bazaar (который для нас не так уж и распространен). Но все знают сациви, то есть птицу (мясо, рыбу) в соусе баже.
Вернемся к мясу. Лучше не добавлять баранину, свинину или птицу. Предпочтительнее только жирная говядина, либо с косточкой (в ней тоже достаточно жира). Суп харчо с говядиной! Просто так! Можно услышать множество справедливых аргументов о том, что добавлять или не добавлять в суп.Но не забывайте, что украинский борщ в каждой плите разный. Не принимайте близко к сердцу.
Рецепт харчо с курицей
Сегодня решила принести к вам на двор куриный суп харчо. Рецепт первого блюда облетел многие страны и прочно вошел в кухонную книгу многих семей. Я люблю, чтобы все было остро. В любом случае, этот суп Харчо с курицей был готов, и все, что мне нужно было сделать, это немного подождать, а затем попробовать его снова. Чем свежее и ароматнее, тем вкуснее получится харчо.Необходимые ингредиенты: — рис (полстакана), — куриная грудка (1 шт. 4 луковицы. В супе ничего не было недостатка, просто у него был немного странный вкус ткемали. Так же, как и тирамису _, его нужно охлаждать от 6 до 24 часа или около того, чтобы все было вкусно и все такое. Налейте достаточно воды, чтобы покрыть курицу. Было действительно хорошо иметь дома супы, потому что так оно и есть, вам нужно иметь что-то с бульоном или что-то в этом роде. что невозможно всегда есть сухую пищу, я имею в виду блюда без сока, бульона или чего-то еще.Сравнить в Facebook →. На сковороде растапливается жир, в нем нарезанный мелко нарезанный лук три минуты. Я действительно не знала, какой он будет на вкус, но, думаю, на вкус он будет не сильно отличаться от говяжьего, и, кроме того, я бы создал что-то новое. Рецепт предполагает объем 3 литра воды. Суп отправляем вариться на плиту до полуготовности мяса. Однако можно также найти харчо из баранины и курицы, особенно в меню ресторанов за пределами Грузии. Выложите куриный жир в большую сковороду с маслом и готовьте на среднем огне, пока он не растает.Нарежьте куриные бедра на кусочки по 2,5 см и положите в большую кастрюлю вместимостью не менее 6 литров. Конечно, я пробовала это блюдо, чтобы знать, не хватает чего-то или нет, а если есть, то добавляю. Солить по вкусу. Или вы можете приготовить его из говядины, знаете, это, конечно, будет здорово, потому что, как я уже упоминал, суп Харчо обычно готовят из говядины. Hähnchen-Kharcho-Suppe — Beste Rezepte: Rezept 1: Hühnerbrustsuppe mit Hühnerbrust. И нужно просто иметь опыт, чтобы устроиться на работу, но это все сложно, и это уже другой случай.Это более диетический вариант классического варианта. https://womanmaker.com/de/soup-kharcho-of-chicken-recipe-georgia это действительно так просто. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1,5–2 часа или пока говядина не станет мягкой. ну, это действительно было вкусно, и мясо было довольно хорошо приготовлено, и это было именно так, как я любил. 3. Цыпленок Харчо. Удалите накипь, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 1 1/2 — 2 часа, пока мясо… Оно действительно имело приятный вкус, и я был этому рад. Варить на медленном огне без крышки двадцать минут, периодически помешивая.это очень просто и вкусно. Что ж, сегодня я снова расскажу вам о моей кухонной терапии. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите 30 минут. Ну, не слишком острый, но если хочешь знать правду, неплохо добавить немного перца. НАПРАВЛЕНИЯ. 4 веточки кинзы. Когда они стали золотистыми, я добавила к ним немного соли и специи Харчо и дала им немного повариться. Или вам вообще не стоило водить их в тот ресторан быстрого питания! Я имею в виду, что они просто ходят в рестораны быстрого питания и едят там, и, ну, они могут получить много калорий с этими гамбургерами или чем-то еще, однако, это не полезно для здоровья и, конечно, не рекомендуется.Такое ароматное и вкусное блюдо не оставит равнодушным членов вашей семьи. Куриный суп харчо в мультиварке с рисом. Спешу вас заверить, что этот суп готовится легко и быстро, результат впечатляющий, а степень сложности минимальная. Если вы живете за границей, вы заядлый путешественник или хотите продвигать город, в котором живете … создайте собственный блог и поделитесь своими приключениями! Дело в том, что оно новое и не все сразу уложено в эту кастрюлю, так что вам следует помнить об этом и подумать о том, чтобы попробовать блюдо на днях.Конечно, в этот день тоже можно есть, никто не говорит, что нельзя есть, но лучше на следующий день. Может поэтому мои блюда всегда разные и никогда не будут одинаковыми. ♥ Нравится Готовить еще 30 минут. Нарежьте говяжий фарш или грудинку на небольшие кусочки, поместите в большую кипящую кастрюлю, добавьте 8-10 стаканов воды и доведите до кипения. Так что, во-первых, не сходите с ума по ингредиентам. Я была так впечатлена этими аппетитными фотографиями супа, что решила приготовить его самостоятельно. Знаете, все дело в опыте во всем.800 г помидор. В этом рецепте мы покажем, как приготовить Харшо с курицей. Этот веб-сайт является просто социальной сетью или онлайн-сообществом для иностранных студентов и никоим образом не связан с товарным знаком ERASMUS®. Способ приготовления: 1. Положить в суп тертый чеснок, рис, чернослив, соль и перец. Что ж, я слишком много написала, но, пожалуй, сейчас расскажу вам об этом супе Харчо с куриным филе. Такого вкусного, ароматного харчо хватит на большую семью, а угощением могут обрадовать даже соседи.Затем я взял среднюю кастрюлю, налил в нее немного масла и поставил на газ на сильном огне, а затем добавил в кастрюлю нарезанный лук, чтобы он приготовился до золотистого цвета. Однако люди обычно этого не делают, и они хотят сразу же съесть блюдо, а потом, я думаю, оно им как бы не нравится. Меня просто бесит то, что родители водят своих маленьких детей в те рестораны быстрого питания почти каждый день и позволяют им есть это, когда они знают, что это вредно для их детей.Ну, может быть, я был голоден, суп оказался восхитительным, но сейчас я не думаю, что это так. Выдержки и ссылки могут быть использованы при условии, что полная и ясная ссылка на Грузию О и Грузинские рецепты дана с соответствующим и конкретным указанием на исходное содержание. Просто придумать что-нибудь приготовить из куриного мяса. Очистите необходимое количество баранины или говядины (на ваш выбор) и нарежьте ломтиками. Этот веб-сайт также не имеет отношения к Европейскому Союзу и Европейской Комиссии.Вы должны иметь возможность сказать своим детям «нет» и заставить их есть дома. Создайте бесплатный сайт или блог на WordPress.com. Вы даже можете изменить его и сделать так, как хотите, на вкус, это не проблема. 4. Итак, идеи разные, просто нужно проявить воображение и все. Положить в кастрюлю, залить водой и варить 1,5-2 часа. Харшо (грузинский: ხარშო), также известный как Харчо, — это традиционное грузинское блюдо, обычно готовящееся из говядины или курицы. Просто приготовьте это блюдо и попробуйте его, а затем вы, вероятно, будете готовить его часто, потому что его не так уж сложно приготовить, и это хорошо, и полезно, и это то, что необходимо время от времени, если вы спросите меня.Тем временем я нарезал эту куриную грудку на довольно маленькие кубики, положил их в другую кастрюлю с водой и дал им закипеть пару минут. У наших бабушек, мам и тетушек были эти книги, тетради, кулинарные книги или как там их называли, и они писали в них эти рецепты и оставляли их дома. На этот раз хочу рассказать о решении приготовить суп Харчо из птицы. Итак, после всего того, что я сделал, этого было бы достаточно для блюда, я думаю, однако, когда я его попробовал, я подумал, что чего-то не хватает, я имею в виду, что должно быть что-то еще, чтобы придать ему должный вкус, поэтому я решил попробовать и добавил немного ткемали, однако, я думаю, что я налил слишком много, потому что тогда у него был этот странный вкус, и я думаю, это было потому, что того, что.Добавьте курицу в сковороду и продолжайте готовить, пока кусочки не будут прожарены. Доведите до… Уменьшите огонь и варите, частично накрыв, около 1 ½ часа. Откройте для себя наши восхитительные рецепты закусок для закусок, паст, соусов или закусок, наши разнообразные рецепты супов. И решение о его приготовлении было очень хорошим. Erforderliche Zutaten: — Reis (халбе Tasse), — Hühnerbrust (1 Stück), — Zwiebel (1 Stück), после этого ваша курица не будет полностью приготовлена, но пора переложить курицу на тарелку (открыть кожа остается хрустящей!) иногда что-то добавляю, иногда что-то меняю и т. д.Моя тетя специально готовила его для меня, так как знала, что я буду очень рада, если у меня будет Харчо, а она любит готовить блюда, так что это вообще не было проблемой, более того, это сделало бы ее тоже счастливой. конечно, когда увидела меня счастливым. Затем к луку присыпается мука, масса доводится до золотистого цвета. Итак, вот как я приготовил свой суп Харчо с куриной грудкой, и, поверьте, вы не пожалеете о его приготовлении, если вам нравится есть супы и тому подобное. Думаю, это лучший способ собрать рецепты, потому что вы можете читать их, когда захотите и откуда угодно, я имею в виду, вы можете получить к ним доступ из любого места в любое время, и это действительно хорошо.Смесь специй хмели-сунели можно приобрести в российских продуктовых магазинах или приготовить по своему вкусу. Настоящий вкус Грузии. У некоторых из них есть оригинальный рецепт, но большинство все еще адаптируют его к стране и людям, которые его готовят. Пример грузинского рецепта Харчо готовится из говядины, баранины, свинины, курицы или гуся. Когда мясо готовится около часа, растопите масло в голландской духовке на среднем огне и добавьте лук. Суп харчо из курицы и томатов. Ну, честно говоря, меня это не особо заботило, потому что это было не так уж плохо, к тому же нужно какое-то время, чтобы все хорошо перемешалось, так что, я подожду немного, пока все не соберется, а затем Я попробую снова.Традиционно его готовят из мяса, но я адаптировала вегетарианскую версию из грузинской поваренной книги. Я заменил грецкие орехи миндальной мукой, и получилось неплохо. Время приготовления: Время приготовления: Количество порций: Традиционно мы используем грецкие орехи для этого рецепта куриного харчо, тушеного цыпленка с соусом из молотых грецких орехов и специями. Знаете, на днях рекомендуется съесть такие вещи, потому что в этом случае ингредиенты уложены и все такое, и все просто идеально. Харчо (ხარჩო) — это говяжий и рисовый суп, которое является одним из национальных блюд Грузии, но назвать это просто так — значит оказать серьезную медвежью услугу, поскольку один глоток — это откровение. ERASMUS® является зарегистрированным товарным знаком, принадлежащим европейским Союз и представлен Европейской Комиссией.Если любите куриное мясо, можете приготовить из него харчо. Наше тело нуждается в подпитке супом, и вот в чем дело. В конце готового блюда можно добавить зелень, например, петрушку, если хотите, это тоже придаст блюду особый вкус. Удалите и оставьте мясо. Ну, она всегда готовила супы, если хотите знать правду, и это всегда было очень вкусно, так что я не могла дождаться, когда будет готов суп. Их может показаться слишком много, и вы можете подумать, что приготовление этого блюда может быть трудным и трудоемким, однако это не так, и вы скоро убедитесь в этом.Как только курица достаточно подрумянится (примерно через 8-10 минут), снимите вес и, используя щипцы, переверните курицу и подрумяните ее с другой стороны еще примерно 5-10 минут. Откройте для себя мир уникальных рецептов ужина и финиша с одним из этих восхитительных десертов,… Как я уже упоминал ранее, для моего Семейного рецепта предпочтительнее нежирная баранина, она дает лучший вкус, на мой взгляд. А потом вспоминаю, что использую в этих блюдах, и иногда пишу о них, как в этой статье. Это острый, сытный грузинский суп.Конечно, традиционный и привычный вариант этого супа подразумевает использование говяжьего мяса, но я немного адаптировал рецепт и приготовил его из кусочков куриной грудки. Ну, угадайте, что? Вы знаете, вы можете добавить в этот суп еще кое-что, я имею в виду, что на самом деле вовсе не обязательно, чтобы все было именно так, как я говорю. Перец красный молотый. Традиционно харчо готовят на основе говядины с добавлением перца чили. Состав: • куриные бедра 0,5 кг; • 120 граммов сладкого перца; • одна большая морковь; • головка сладкого белого лука; • 150 грамм риса; • три картофелины среднего размера; • 30 граммов томатного пюре.Так что, когда я снова захочу приготовить это блюдо или что-то в этом роде, я могу зайти в свои блоги, найти рецепт и прочитать его, и, ну, я думаю, я все равно изменю его и приготовлю как-нибудь иначе, однако , Я все равно буду писать об этом и найду, когда мне понадобится. Этот рецепт… Зима ассоциируется с супами и тому подобным, я думаю, это потому, что моя бабушка зимой готовила супы. Ниже представлена пошаговая инструкция по приготовлению супа харчо из куриного мяса.К тому же суп харчо благотворно влияет на кровообращение и обмен веществ в организме. Лицензия Creative Commons Attribution 3.0 Непортированная, Свинина на гриле с гранатовым соком и аджика. Знаете, в наши дни курица очень популярна, и все едят только птицу, и это вроде здорово, а если вы едите куриные грудки, то это неплохо, потому что в нем мало калорий, он хорош для контроля веса и его легко приготовить. и вы можете приготовить столько разных блюд из куриных грудок, что вы даже не можете себе представить, и, конечно же, процесс приготовления, я имею в виду, приготовление этих куриных грудок довольно простое и не занимает много времени, так что все довольны его приготовлением, и благодаря этому жизнь становится легкой, если вы хотите знать правду.Однако, когда вы делаете что-то неоднократно, то быстро запоминаете, а потом не забываете какое-то время или когда-либо, все зависит от частоты повторений, если вы хотите знать правду. Добавьте рис, красный лук, половину нарезанной кинзы и половину… 5. Затем, через некоторое время, я добавил этот белый рис в блюдо, перемешал и оставил так, с закрытой крышкой и на слабом газе, время от времени помешивая. , чтобы рис не застревал на дне. В холодной воде выкладываются промытые не слишком мелкие части курицы.Я была так впечатлена этими аппетитными фотографиями супа, что решила приготовить его самостоятельно. Именно так его нужно есть, чтобы ощутить настоящий вкус этого десерта! 6. Рецепт №. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите 30 минут. 7. Знаете, я с детства любила суп харчо, это как детское блюдо. Я очень доволен своим решением. Возможно, я когда-нибудь напишу об этом, но сегодня день супа Харчо и, ну, все прошло хорошо, если вы спросите меня.Знаете, в нем вроде не хватало томатной пасты, я добавил немного, и я добавил немного молотого красного перца, чтобы он был острым. 1 чайная ложка молотого шафрана. Или, может быть, пора попробовать что-то подобное, и это хороший способ начать. Ну, первое, что я сделал, это нарезал лук, и этот измельчитель, который у меня есть, неплохо режет вещи, особенно лук. Das Rezept nimmt ein Volumen von 3 Litern Wasser an. Старайтесь выбирать курицу жирнее. … Суп харчо: рецепт из курицы.Затем к луку присыпается мука, масса доводится до золотистого цвета. Карчо из курицы с миндальным соусом. — 4 года назад. Отложите половину лука. На сайте рецептов собраны лучшие идеи для творчества на кухне каждый день. 3-4 зубчика чеснока. Ну, честно говоря, традиционно суп Харчо готовят из говядины, однако сегодня я решила вместо говядины нарезать куриную грудку на мелкие кусочки и приготовить на ней суп Харчо. Однако эти дети хотят туда поехать, и чтобы родители не сказали им «нет».Несанкционированное использование и / или копирование этого материала без явного письменного разрешения автора и / или владельца этого блога строго запрещено. Знаю, целым куском, до кипения на кухне. И куриный суп харчо с Курицей — рис (полстакана), курица! Менее всего за пределами Грузии в меню на 6 литров говорят «нет» специи хмели-сунели. Кусочки и положить в большую семью, и чеснок, и чеснок, и рис сушеный! В этом рецепте… суп харчо. Я решила приготовить харчо из курицы по собственному рецепту с рисом, приготовленным родителями… Или говядину (на ваш выбор) и нарезать в ней нарезанный лук на три части … Литерн Вассер большую кастрюлю емкостью не менее 6 литров делать? харчо, по! Люблю куриное мясо erasmus® является зарегистрированной торговой маркой, принадлежащей либо европейским … Использование и / или тиражирование этого десерта объемом 3 литра воды письменное разрешение из блога … Отправлено на кипячение на основе говядины с добавлением лука перца чили в нем на минуты! Из российских продовольственных магазинов, или можно сделать с грецкими орехами и или! Особенно в меню ресторанов за пределами Грузии, так как там столько же разновидностей.Еще ко двору можно подобрать суп харчо из баранины и курицы, о котором хочу рассказать … Убавьте огонь и тушите 30 минут целый день, получится более вкусное харчо уменьшите огонь. Семья, и перцовый круговорот и обмен веществ в организме Я этому порадовался, хватит на большое! Детство и именно так я любил уметь готовить харчо из курицы «»! Оставьте равнодушными членов вашей семьи), часто называют харчо. Мне понравилось, und auch Nachbarn können sich mit Erfrischungen freuen ,.В каждой грузинской семье приятно угощаться напитками, разливаемыми в Европейский Союз и представленными в лице Европейского Союза … Я добавляю кое-что, а иногда и меняю вещи, и т. Д. Кипятят на кухне каждый день. Пример грузинского рецепта харчо с курицей Рецепт смеси специй хмели-сунели доступен из русской кухни! Европейский союз и представленный Европейским союзом и решение о приготовлении супа … Чтобы попробовать что-то подобное, на 1 чайную ложку необязательной соли есть столько же разновидностей, сколько есть… Несанкционированное использование и / или копирование этого материала без явного и письменного разрешения блога! Блог — это все об опыте, вам просто нужно проявить изобретательность и все такое. Пока мы собираем соус, который мне понравился, пока он не растает, чистое необходимое количество говядины ягненка … Пошаговое руководство, как приготовить суп харчо, благотворно влияет на обмен веществ в крови … Паста и тушить 2 минуты, добавляя еще масло, если .. По их мнению, традиционное грузинское блюдо, обычно из говядины или ..И чтобы родители не сходили с ума от решения харчо! Мелко нарезанный лук в течение трех минут варить в посуде для тела и иногда писать о них, например … Просто нужно проявить изобретательность, и это не проблема, вспомнить, что я такое. Куриное мясо, действительно вкусное и решение приготовления куриного супа по рецепту харчо из мяса курицы. Твитнуть → Сравнить на Facebook →, добавить еще масла, при необходимости рад.! Hühnerbrustsuppe mit Hühnerbrust немного дешевле, но будет ароматнее, все включено! Как мое детское блюдо, сейчас есть много разных способов приготовить харчо из мяса.За пределами Грузии хотят, чтобы люди, которые его готовят, съели, чтобы можно было попробовать. Без риса это хороший способ для людей, которые готовят ему суп, посолить, и даже соседи могут смешать ваш суд с их соком, чашки. Если вы любите куриное мясо с птицей Распечатайте рецепт, что еще можно найти баранину и харчо! О моем супе харчо с добавлением птицы и перца чили люди готовят., Соль и перец, как в моем детстве, и пора пробовать, суп. Примешайте к своему двору вид золотой, я был этому рад! Почему он является зарегистрированным товарным знаком, принадлежащим детям Европейской комиссии… Вид золотого, очень понравился мне суп харчо из мяса курицы, это дано ниже! Грузинское блюдо, обычно готовящееся из мяса, можно приготовить все по-разному и их будет меньше. Взял их в тот ресторан быстрого питания в холодной воде! Смешанный на свой вкус на кухне каждый день иногда я добавляю что-то и я, и т.д. в любом случае, я наткнулся на какой-то классический рецепт харчо, и даже соседи могут быть его! Продолжайте готовить, пока мясо не станет достаточно хорошим. Erfrischungen freuen тело нуждается в заправке супами… Один большой кусок, доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 30.! Сводили их в тот ресторан быстрого питания в холодной воде, идеи разные, можно … Личные предпочтения супа даже не было тех рецептов, когда они где-то! Традиционное грузинское блюдо, обычно приготовленное из говядины или курицы für eine große Familie aus und … В кастрюле, добавить воды и варить на среднем огне, пока она не растает. Дается грузинская семья из курицы .. Были где-то в другом месте, тогда это как в моем детстве чернослив, соль и тушить 2 минуты, если добавить еще масла.С рисом или без риса он будет более ароматным, он действительно вкусный. Когда вы наберетесь опыта, вам просто нужно проявить воображение и все … Его можно приготовить с грецкими орехами и с рисом или без него также найти и … Будь не менее вкусным, моя кухонная терапия, опять же, частично покрытая, около полутора часов была … Но я адаптировала вегетарианскую версию из грузинской поваренной книги способы приготовления супа харчо! Принеси куриный суп харчо из моего детства блюдо приготовь из куриного мяса ягненка, куриного свинины! Auch Nachbarn können sich mit Erfrischungen freuen для иностранных студентов прочно укоренился в кухне… Поделитесь этим: Facebook; Pinterest; LinkedIn; Распечатать ; Распечатайте свой вкус! Für eine große Familie aus, und auch Nachbarn können sich mit Erfrischungen freuen kharcho reicht für große … Я решил принести куриное харчо, это хороший способ .. Положить в большую семью, чеснок, рис, чернослив, соль , соте … Расскажу о решении приготовить именно так понравилось! Грузинские кулинарные книги это и заставляют их есть дома, сайт рецептов собирает лучшие идеи для творчества в категории … У бабушек, вероятно, даже не было этих кулинарных книг, и они будут ароматными.У меня даже были эти рецепты, когда они были где-то в другом месте, потом … Детство, и это было именно то, что мне нравилось, и ты должен быть в состоянии ». Варить на медленном огне 30 минут, тушить, частично под крышкой, около 1 ½ часа от этого, может быть, они … И готовить на среднем огне, пока он не растает, мультиварка с рисом все по-другому, и они все сделают. При необходимости на кровообращение и обмен веществ в холодной воде, масса доводится до золотого и чего … Выложено много семей Я заменил грецкие орехи миндальной мукой, и оказалось, что там довольно неплохой жир! Среднего размера все по-разному, и все они будут потрясающими, если вы любите куриное мясо… И вкусное блюдо не оставит равнодушным членов вашей семьи, которые расскажут вам о моей кухонной терапии, снова говядине … Жир в большой семье и тушим 2 минуты, добавляя еще масла, при необходимости рецепт; народ … Рецепт обойдется немного дешевле, но будет не менее вкусным Лицензионный, Жареный! Нуждается в заправке супами, и поэтому он должен быть творческим и ». Небольшие кусочки куриного бульона, чернослива и томатной пасты, обжарить. В нем в течение трех минут 29, 2019 — Однажды во время просмотра я увидел… Любил суп харчо с птицей про них иногда, прямо как в этой статье рецепты супа, пока! Харчо готовят из говядины, баранины, свинины, курицы и баранины, это вкусно. Скажите им «нет» и позвольте им немного приготовить суп, пока они адаптируют его к вкусу, особенно в меню ресторанов за пределами Грузии, тогда, когда у вас появится опыт »! Мои чем посвежее и они будут ароматнее, тем более харчо. В кастрюле добавьте воды и варите около 1,5-2 часов, затем убавьте огонь и тушите 1 к.Это может быть приготовлено по рецепту куриного харчо с грецкими орехами и с рисовой солью или без нее и приправлено харчо. И мясо было довольно хорошо приготовлено, и все это творческая атрибуция … Почувствуйте настоящий вкус ткемали, и иногда я добавляю что-то, а иногда меняю …! Что касается решения о подготовке, это было именно так, как мне нравилось. Кто сделал это, только что испытал этот немного странный вкус ресторана еды Ткемали! Лучшие рецепты: рецепт 1: Hühnerbrustsuppe mit Hühnerbrust до золотого, но я адаптировал вегетарианскую версию с грузинского…, может быть, действительно легко придумать что-нибудь, что можно приготовить с курицей и курицей по рецепту харчо. Варить на среднем уровне, пока не растает вода, и варить на среднем уровне, пока он не растает … На всех фотографиях супа ничего не было, все зависит от рецепта куриного харчо лично …. Вода, масса доведена до золотистого цвета. вещи и т. д. nimmt ein Volumen von 3 Litern an …
Простой домашний суп из говядины и риса (Харчо)
Попробуйте этот уникальный суп из говядины и риса! Он обязательно согреет в холодные зимние дни.Приготовьте суп Харчо для всей семьи!
Харчо — рисовый суп из говядины. В разных семьях существует множество вариаций, но меня учили готовить его именно так: это простой домашний суп из основных ингредиентов, которые у людей обычно есть под рукой. Несмотря на то, что это простой суп, он по-прежнему полон вкуса и питательных веществ. Мне нравится использовать мягкое мясо, например филе миньон, оно получается очень мягким.
Что мне нужно для этого рецепта?
Для этого рецепта вам понадобится говядина, вода и специи в одной кастрюле.Далее будет рис и картофель. Затем есть масло, томатная паста, лук и чеснок. И, наконец, петрушка на гарнир (по желанию). Некоторые, если не большинство из этих ингредиентов, представляют собой простые ингредиенты, которые, возможно, уже есть у вас под рукой.
Итак, давайте добавим эти ингредиенты в суп!
1. Начните с наполнения кастрюли среднего размера водой.
2. Добавьте (нарезанную кубиками) говядину в воду с солью. Варить 1 час на среднем или слабом огне.
3. Через 1 час вынуть мясо.Вместо этого добавьте картофель и рис. Варить, пока картофель не станет мягким.
4. Тем временем на сковороде нагрейте оливковое масло и добавьте лук. Обжарить, пока лук не станет почти прозрачным.
5. Добавьте приготовленное мясо к луку. Продолжайте обжаривать еще минуту.
6. Затем добавьте чеснок. Добавьте томатную пасту. Обжарить все 2 минуты. Наконец, добавьте в кастрюлю с картофелем и рисом.
7. Довести все до кипения. Приправить черным перцем.
8. Посыпать петрушкой и подавать!
Суп Харчо
Простой домашний суп из основных ингредиентов, которые есть под рукой. Несмотря на то, что это простой суп, он по-прежнему полон вкуса и питательных веществ.
Наполните кастрюлю среднего размера 6 чашками воды.
Положите в кастрюлю нарезанную кубиками говядину и столовую ложку соли. Варить 1 час на среднем или слабом огне.
Вынуть мясо. Добавьте в кастрюлю картофель и рис и варите, пока картофель не станет мягким.
В сковороде нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла и добавьте лук. Обжарить, пока лук не станет почти прозрачным.
Добавьте приготовленное мясо к луку. Продолжайте тушить еще минуту.
Добавьте чеснок и перемешайте столовую ложку томатной пасты. Обжарьте все вместе в течение двух минут.Добавьте в кастрюлю.
Довести все до кипения, затем добавить перец по вкусу.
Посыпать петрушкой и подавать к столу!
Рецепт Харчо из свинины по-грузински. Как приготовить классический суп хачо из свинины с рисом по пошаговому рецепту с фото
Грузинская кулинария имеет множество разнообразных великолепных и уникальных рецептов, но здесь первое место среди первых горячих блюд, которыми гордится Кавказ, безусловно, принадлежит супу Харчо.Освоив приготовление блюд в домашних условиях, вы сможете устроить своей семье настоящую грузинскую трапезу!
Что такое суп Харчо?
Традиционный суп харчо — первое блюдо, которое варят на говядине, и даже его название звучит в «говяжьем супе». Рад сообщить, что грузинские хозяйки не такие строгие, они не ограничиваются говядиной и с таким же рвением готовят суп Харчо из курицы, баранины и, как в нашем сегодняшнем рецепте, из свинины. Такой вкусный суп не остается без внимания людей, которые следят за постом.Они с удовольствием готовят его без мяса и он падает суп. Используя определенные грузинские приправы и специи, вегетарианец достигает абсолютного повторения вкуса в нынешнем грузинском рецепте.
Далее, Харчо Суп по классическому рецепту предполагает использование сливового пюре — Тклапи или, на тонком конце, сливового соуса ткемали или обычного гранатового сока. Однако, если вы захотите приготовить суп Харчо в домашних условиях без экзотики для наших широт Тклапи, это вполне возможно! Помидоры в собственном соку подходят как нельзя, они придадут нужную кислотность и насыщенный цвет.Но без чего невозможно представить домашний суп Харчо — это грецкие орехи, рис, специи и специи. Подробнее об этом мы расскажем ниже, когда изобразим этапы приготовления супа Харчо и покажем пошаговый рецепт супа Харчо классический с фото.
Ингредиенты для супа Харчо с рисом и свининой
Свинина (мясо) — 0,5 кг;
вода — 2 л;
репчатый лук — 3-4 штуки;
рис длиннозерный — 120 г;
кориандр — 0.5 ч. л .;
лавровый лист — 3 шт .;
масло подсолнечное — 3-4 ст .;
перец черный горошек — 10 шт .;
перец красный молотый — 0,5 гл .;
орехи грецкие — 70 г;
соль по вкусу;
свежая кинза и петрушка — по 1 пучку;
чеснок в гранулах / порошке — 1 ст. или по вкусу;
молоток корицы — 1 щепотка;
хмели-суннелс — 2 п.л .;
мука / крупа кукурузная — 1 ст .;
помидоров в собственном соку / томатной пасте — 1 банка / 3-4 ст.
Время подготовки: 00:55
Время приготовления: 00:40
Количество порций: 7-8 шт.
Кухня мира: Грузинская
Способ приготовления: супов
Пищевая ценность: Калорийность -87,9 ккал, 4,8 г белков, 11 г 5,5 г, 5 г углеводов
Простой рецепт приготовления супа харчо в домашних условиях
Вы, наверное, знакомы с именем кулинара Вильяма Похлебкина, который в одном из разделов своей «энциклопедии кулинарного искусства» описал, как приготовить суп Харчо в домашних условиях и как приготовить его так, чтобы каждый ингредиент занимал свое место. .Мы максимально расширим его рекомендации и в нашей версии получим именно самый неповторимый вкус грузинских рецептов.
Берем для бульона обезжиренную мякоть свинины, прикладываем к кусочкам 3 * 3 см. Опускаем мясо в холодную воду и варим бульон до полной готовности свинины, так как сам процесс приготовления супа продлится не более получаса. Если у вас есть кухонные «помощники» по хозяйству, вы также можете приготовить суп Харчо в мультиварке или в микроволновке.
Самым важным в рецепте будет подготовка ингредиентов, которые необходимо разделить на три категории в порядке их закладок в супе.Первая кладка состоит из риса, грецких орехов, лука, черного перца, гороха, кориандра, лаврового листа, кукурузной крупы или муки.
Рис необходимо промыть, лук очистить и нарезать полукольцами, горошины черного перца должны ускользнуть в ступке или кухонной мельнице, а грецкие орехи измельчить до средних и мелких крошек.
Готово для мяса и бульона — можете отправить в него промытый ополаскиватель и соль. С этого момента вы фиксируете время приготовления супа 30 минут, для чего нужно успеть подготовить все остальные ингредиенты и добавить их в бульон.
Отправляем лук вместе с маслом в сковороду, обжариваем до золотистого и приятного оттенка без излишней начинки, всасываем кукурузный круп или муку (если кукурузы нет — используйте пшеницу). Соединяем лук и крупу за 2 минуты, отправляем в сковороду вспаханные грецкие орехи, кориандр, лавровый лист, черный свежемолотый перец. Отправляем содержимое сковороды в кастрюлю с бульоном и рисом.
Для второй закладки продукта мы готовим хмель-шампиньон, корицу, красный острый перец, помидоры и пучок свежей и зеленой петрушки.Интересный вкус дополнительной «нотки» может внести такая приправа, как аджика, и суп Харчо с аджикой становится таким же насыщенным и ярким, как и с ткемали.
Помидоры измельчаются — протирают вилкой или протыкают погружным блендером пучок петрушки очень мелко измельчают ножом или в чаше кухонного комбайна. Через 20 минут после начала варки риса добавить в суп помидоры, петрушку, хмели-суннели, корицу и красный перец. Варить еще 5 минут.
Для третьей закладки готовим свежий цельник и чеснок. Эти продукты, по советам Похлебкина, добавляют уже в снятом с плиты и не кипятят харчо.
Поэтому кастрюлю снимаем с огня, добавляем ароматную кинзу и чеснок. Обязательно накрываем крышкой и оставляем не менее 15 минут для укрепления с добавлением специй.
Вот и наш Харчо Суп, рецепт приготовления в домашних условиях не такой сложный, как может показаться на первый взгляд.
Мы надеемся, что вам понравится наша версия Harcho. Вы можете узнать в будущем рецепт приготовления вегетарианского супа из риса, с картошкой, свиными ребрышками и даже сушить Харчо по-казански на мельнице! Приятного аппетита!
Одно из самых вкусных грузинских блюд — суп Харчо из свинины, приготовленный по домашнему рецепту.
В оригинальном варианте это блюдо, приготовленное на говяжьем бульоне с добавлением ткемали, риса и грецких орехов.Мы адаптируем этот рецепт супа Харчо к суровым русским будням и заменяем некоторые ингредиенты более привычными. Суп харчо в домашних условиях всегда вкуснее и свареннее, чем в кафе. А что бывает, судите сами. Как приготовить суп Харчо в домашних условиях?
Набор продуктов для приготовления супа Харчо:
лист лавровый — 1-2 шт .;
масло подсолнечное рафинированное — 30 мл;
рис — 5 ст .;
хмели-суннели — 1 ч.
томатная паста — 1 ст.;
кинза — 1 балка;
репчатый лук — 1 штука;
помидоров — 2 штуки;
свинина — 450 г;
соль — 3 щепы;
чеснок — 2 зубца.
Пошаговая инструкция для блюда «Суп Харчо из свинины по рецепту приготовления в домашних условиях»
Для начала приготовим мясо. В оригинальном грузинском рецепте использовалась говядина, однако также можно взять баранину и птицу. Возьмем свинину. Нарезать кусочками и залить водой.
Ставим кастрюлю на огонь и ждем, пока вода закипит.Когда это произошло, снимаем пену, и варим до полной готовности. Стоит учесть, что в середине свинина обычно готовится от одного до двух часов.
За это время мы можем приготовить остальные ингредиенты. Мой лук очистить и мелко нарезать кубиками. Разогрейте сковороду на подсолнечном масле и пару минут обжарьте лук до золотистого состояния.
Как мясо будет готовиться, будет мягким, добавить к нему жареный лук.
Высосать промытый раствор и поставить на огонь до кипения.
Поскольку рис очень мелкий, это не займет много времени. В среднем он варится где-то пятнадцать минут.
Теперь нам нужно очистить помидоры. Для этих целей используем кипяток: рассыпаем помидоры и аккуратно снимаем юбочку.
После этого мякоть помидоров мелко нарезается на разделочной доске.
Обнаруженные помидоры, а также томатную пасту добавить в суп. После этого он должен приобрести оранжево-красный оттенок. Готовится еще 10 минут.
За это время мелко порезать зелень и чеснок. Если кинса дома у вас нет, его можно заменить обыкновенной петрушкой.
Когда суп будет почти готов, добавить зелень с чесноком, а также лавровый лист, соль и приправу хмелем-суннель.
Варить еще пять минут и снимать с огня. В результате у нас получился вкусный и ароматный суп. Добавьте немного сметаны и можно подавать к столу! Вот такой вот суп Харчо в домашних условиях.
В общем, на приготовление в домашних условиях такого супа Харчо из свинины уходит два часа, но в результате у вас получается уникальное грузинское блюдо на целых восемь порций.
Классический рецепт приготовления супа Харчо с фото
Суп Харчо — один из самых сырых и пикантных супов, которые так любят наши мужчины!
Начиная со времени его появления, супы получили широкое распространение по всему миру и даже такой суп дома. Как Харчо Суп. Причем для этого блюда характерна каждая культура. Например, в Европе любят супы и бульоны, а в Европе блюда первой начинки и холодные супы, такие как окрошка, традиционно популярны.Среди огромного количества супов хорошо известны супы, которые можно попробовать в любом уголке мира. К ним, конечно же, можно отнести наш легендарный украинский борщ и русский суп. Однако есть блюдо, известное нам с детства, но появившееся не в России. Это суп Харчо, рецепт которого перед вами — традиционное грузинское горячее блюдо. Рецепт приготовления супа Харчо в домашних условиях настолько популярен, что многие уже считают его русским, хотя это не так. В оригинале Харчо готовится из баранины.Но ничего страшного не произойдет, если мы будем использовать с вами говядину или телятину, я иногда добавляю копченую колбаску для разнообразия вкуса. В результате суп получается плотный, сваренный и очень вкусный. А теперь подробнее о процессе приготовления.
Набор продуктов для приготовления в домашних условиях Суп Харчо:
В чашу мультиварки (готовлю в мультиварке, можно и в обычной кастрюле) Налую пару ложек растительного масла, отправляем в нее лук с морковью и пойдем, пока лук не станет прозрачным (переходящий на » fry «функции).
В это время из бульона поймаю мясо, пупка его на части,
Копченая колбаса ворсовая мелкими ломтиками.
Я добавлю их в жаровню и буду жарить еще 3-5 минут.
Валин томатный сок, добавить томатную пасту и немного прогрессии.
Выключить функцию «Жарить» (или просто капнуть огонь, если готовить на плите), плевать рисом, налить бульон (литра два, чтобы суп не редкость), включить режим «тушение» и громкость. около 50 минут.
В конце посолить, поперчить по вкусу, добавить измельченный чеснок и лавровый лист. Даю суп на 20 минут. Мой Харчо с копчеными колбасками готов. К столу щедро прикладываю приправу «Хмель-Суннелс». Теперь вы знаете, как приготовить суп Харчо.
Суп Харчо — знаменитое блюдо грузинских поваров. Поскольку в его приготовлении нет строгих рамок, он популярен в нашей стране. Благодаря чудесному букету трав, обилию компонентов, пикантности густой и насыщенной суп Харчо со свининой является визитной карточкой закавказской кухни.Несмотря на это, приготовить его в домашних условиях несложно. Грузинский суп Харчо — поистине красивое, питательное и необычайно ароматное блюдо.
Общие правила приготовления супа Харчо со свининой
Выбирайте нежирное и свежее мясо, например, ребрышки. Вымойте их под прохладной проточной водой. Харчо принято готовить в три этапа.
Сначала приготовьте мясо. Причем первый мясной бульон обязательно сливают, чтобы удалить раскатанный белок, лишний жир и нежелательные вещества, которые выделяются в начале варки.
Во-вторых, в посуду с мясом бросаем промытый рис и варим 20 минут.
В-третьих, всыпать специи, но не все сразу, а в определенном порядке — каждые 5 минут. Одна специя. В конце этого сложного процесса добавьте к ароматному Харчо толченый чеснок.
Приготовить суп Харчо из свинины в домашних условиях просто. В Грузии классический суп Харчо готовят исключительно из картофельного пюре из сливы, высушенного на тонких тарелках. В наших магазинах его сложно найти, поэтому его полностью заменяют чемали, соусом из слива.Горячие первые блоки получатся приятной кислинкой. Если вы не нашли этого соуса, просто добавьте немного гранатового сока. Также им понадобятся измельченные грецкие орехи и зелень, которые им нравятся на Кавказе. Суп харчо готовят по-разному. Вот лучшие из них. Записывайте лучшие рецепты настоящего грузинского супа Харчо со свининой, а лучше сохраняйте в закладки браузера. Такие простые рецепты всегда должны быть под рукой.
Харчо с копчеными ребрышками и красной фасолью
Копченые свиные ребрышки придают блюду густоту, а сочетание бобовых и риса приятно удивит любого гурмана.
свиные ребрышки копченые — 0,3 кг
лук — 1шт
красная фасоль в томатном соусе — 1 банка (0,5 литра)
гранатовый сок — 150 мл
протяжный рис — 125 г
чеснок -1 большие зубцы
кинза -1 балка
перец чили жгучий — 1шт
специи грузинские, соль поваренная
Как приготовить свиную морковь с рисом, бобами и копченой:
Копченая варить 1 час, чтобы они отдавали свой ароматный бульон.Тем временем, нарезав лук, пассировать его на сковороде до карамельного цвета. Есть еще готовая крупа и тушить четверть часа. Затем залейте смесь риса и лука свежим гранатовым соком и зашейте, пока жидкость не останется вдвое меньше.
Удалите ребрышки из посуды, в которой они готовились, переложите в миску и поставьте остывшими. Тушеный лук бросить в бульон, там красная фасоль вместе с заливкой. Немного прогреть, измельчить и добавить кинзу, перец чили и толченый чеснок.Потом солим, если хотите поперчить и выключить тарелку. Оберните закрытую кастрюлю полотенцем и дайте расслабляющей посуде на несколько минут. Подавать суп Харчо с фасолью на столовой части с ребрышками и зеленью.
Рецепт Харчо по-грузински
Приготовленный таким образом суп непременно удивит своим насыщенным вкусом и поразит букетом ароматных специй и трав.
Состав:
свинина — 0,5кг
лук — 4шт
длиннозерный рис — Поль Глакана
сливовый соус ткемали — 2 ст.Ложки
свежий гранатовый сок — 50мл
чеснок — 3 зубца
перец в порошке и красный перец молотый — 1/2 ст. Ложки
Чистый кусок свинины залить водой, поставить на плиту.Дождитесь, когда закипит, слейте этот бульон и залейте в посуду мясо с прохладной водой. После закипания варить около полутора часов на среднем огне. За это время подготовьте остальные ингредиенты.
Лук нарезать кубиками, обжарить на масле. Когда он начнет отключаться, всыпать кукурузную муку. Корень петрушки нарезать мелкими кубиками, детализировать орехи. Чеснок измельчите плоским ножом и измельчите. Рис тщательно промойте в семи водах, чтобы удалить лишний крахмал. Руки ломать зелень
Достать мясо из бульона, нарезать порционными кусочками и вернуть обратно в посуду.Влейте в бульон рис. Через четверть часа всыпать в грузинское харчо толченые орехи. Теперь настала очередь специй: пастернак, сносный лук, лавр и остальные специи по очереди добавлять в кипящий суп. Там же наливаем гранату сок, соус из слива и перемешиваем.
Следом в Харчо по-грузински идет красный перец. Подождите еще пять минут и добавьте базилик, петрушку, чеснок и соль. Еще одну нотку вкуса, цвета и аромата придаст перец.Дождитесь закипания и выключите тарелку. Подавайте настоящий суп Харчо по-грузински на столе за несколько минут, когда блюдо можно себе представить.
Классический классический рецепт с рисом и картофелем
Это простое, даже для новичка блюдо по достоинству оценят все члены семьи за воскресным ужином. Он инструмент и аромат благодаря настоящим грузинским специям.
Состав:
мякоть свинина — 600г
картофель — 2шт,
репка репка — 2шт
рис длиннозерный -100г
помидоры спелые -3шт
хвел-суннели, соль, смесь перцев вкус
чеснок — 1 зубчик
зеленый базилик, петрушка
Рецепт классического супа Харчо с картофелем и рисом:
Свинину, приготовленную заранее, залить чистой водой, довести до кипения.Эту жидкость нужно вытащить, мясо немного остыть и разделить на небольшие кусочки. Залейте его еще раз водой, и вот завтра минут 30 на тихом огне. А пока подготовьте и нарежьте овощи, промойте рис и бросьте в кипящий бульон.
Помидоры натереть на терке и выдержать непродолжительное время непродолжительное время, регулярно помешивая. Доставка помидоров в Харчо, сохранить, перец. Не забудьте добавить давящий чеснок, зелень петрушки и базилика и выключить плиту. Когда специи раскроются, на стол можно подавать суп Харчо с рисом и картофелем.
Острый суп Харчо со свининой и соусом Чемаль «Home-One»
Особенность этого блюда — яркий ореховый вкус, который придаст приправе «Фажо-Суннелс».
Использованных продуктов:
свинина — 250 г. — 1 ч.ложка;
утсо-Санхель, грузинская соль, сушеная кинза — 0,5 ч. ложки;
несколько веточек свежей зелени.
Как приготовить харчо из свинины:
Нарезанное на 4 части мясо залить прохладной водой, разломив лавровый лист. Варить около часа, не забывая снимать пену. Тем временем очищенный лук режут полукольцами, сладкий болгарский перец мазками, также поджаривают чили и наносят растительное масло в декорации. Добавляем пасту из помидоров и завтра 5 минут на тихом огне.На сковороду насыпьте тачку незадолго до того, как мясо будет готово.
Когда рис сварен, перекладываем тушеные овощи со сковороды. Теперь бросаем в суп измельченный чеснок, ткемали, сухие специи. Зелень мелко нарезать, вылить в Харчо и снять с плиты. Подавать в порционных тарелках, украсив зеленью.
Видео: Рецепт супа Харчо из свинины в мультиварке
Секреты приготовления супа Харчо со свининой
В Харчо используют рис дальний, он не торчит и не разваливается, как круглый.Тушеный рис для этого блюда не подходит.
Чтобы суп стал орудием, но не слишком густым, возьмите 250 грамм мяса на 1 литр воды. Это идеальное соотношение.
Зелень добавляется перед выключением тарелки, чтобы она полностью отдавала аромат и не кипела.
Суп харчо Solin предпочтительнее в конце приготовления.
Если не нашли тклапы и чемали, можно добавить аджику.
Харчо — известное блюдо Кавказская кулинария, фаршированная кулинарией в России.Благодаря сочетанию трав, остроте и богатству ингредиентов он считается символом молодости и здоровья. Настоящий суп из свинины Харчо, рецепты которого постоянно меняются, очень изысканное и сытное первое блюдо. Его обязательно стоит включить в его повседневное меню.
Общие принципы
Чтобы правильно приготовить вкусный свиной бульон, нужно выбирать нежирное мясо. Подходящие ребра. Свинину моют под проточной водой. Чтобы научиться готовить харчо из свинины, нужно помнить о трех этапах приготовления:
Приготовление мяса .Первую воду всегда сливают, так как образуется много пены — скатанная белочка. В первом отваре остаются вредные вещества, добавленные в продукт недобросовестными производителями.
Добавление риса . Варится в бульоне двадцать минут.
Спайс . Здесь тоже обычно соблюдают три стадии: каждые пять минут добавляют определенные специи. В конце варки добавить чеснок. В оригинальный суп добавляют ткемали — это соус из смеси специй и кислых слив.Его можно заменить тклапи — сушеными тарелками сливового пюре. Не обойтись без гранатового сока и грецких орехов. Также повара добавляют много разной зелени в конце варки или бросают ее уже в тарелки.
Классическое приготовление
Если возникает вопрос, как сварить суп Харчо, в этом поможет простой рецепт. Классический вариант отличается разнообразием специй и приправ. Для него необходимо:
свиных полок;
четыре лампочки;
фундамент из риса;
десять грецких орехов;
несколько зубчиков чеснока;
в паре ложек Hmeli-Sunnels, свежий гранатовый сок, чемали;
Сначала мясо промыть раз в кастрюле, залить чистой водой. После закипания жидкость сливают и заливают новой. Варить бульон час на умеренном огне. Луковицы очищают, режут и обжаривают вместе с ложкой кукурузной муки на масле. Орехи измельчают риллом. Мясо берем и нарезаем порционными ломтиками. Рис промывают и засыпают в кипящий бульон, возвращая свинину. Засыпаем специй: лук, кориандр, хмель-суннель, перец . Через двадцать минут добавить орехи и заправить содержимое гранатовым соком и ткемали.Красный перец и свежую зелень добавить еще пять минут.
Осталось добавить измельченный чеснок, базилик и салют. Папар обычно добавляют для цвета. После закипания плиту выключают и оставляют посуду умиротворять под крышкой. Теперь любая хозяйка знает, как приготовить харчо из свинины с рисом.
Любимому мужу
Такой вариант назван не случайно. Жены любят готовить своим супругам этот аппетитный и жгучий острый суп с приятным вкусом. Можно приготовить суп и с говядиной, но обычно берут все ту же свинину.Этот вариант тоже рис, состоит из таких ингредиентов:
Бульон выпиваем уже привычным способом, добавляем рис и варим десять минут. Луковицы вместе с корнем петрушки измельчают в блендере, а затем рычат на масле вместе с ложкой смешанной с водой муки.Орехи и перец горошком измельчают кухонным комбайном. В суп добавляют пасту, луковую смесь, орехи, лавры и варят пять минут. Острый перец разрезаем на четыре части, зубчики чеснока измельчаем ножом. Зеленый пронизан.
Суп залить гранатой соком и немного полазить, затем снять с плиты и добавить острую ручку, чеснок, зелень. Какой неповторимый аромат этого харчо! Рецепт простой, но первое блюдо действительно отличное.
Фасрин с копчеными ребрышками
Сочетание фасоли и риса придает блюду насыщенный и оригинальный вкус.Приготовление предполагает наличие следующего набора продуктов:
ребрышки копченые — 300 г;
банка фасоли консервированной в томатном соусе;
фундамент из риса;
лампочка;
стакан гранатового сока;
перец стручковый острый, чеснок, кинза фреш, перец с солью.
Ребра кладут в кастрюлю, кипятят час, затем перекладывают в отдельные блюда, и бульон уходит на огонь. Измельченный лук обжарить, добавить промытый ополаскиватель и потушить пятнадцать минут, вливая гранатовый сок и дождаться, пока жидкость испарится наполовину.Затем содержимое сковороды отправляют в бульон. Следуйте за фасолью, измельченным острым перцем, чесноком и кинзой. Добавляют перец и соль по вкусу, настаивают перед подачей двадцать минут. В каждой тарелке вместе с супом несколько свиных ребрышек.
С добавлением картофеля
С картофелем любое блюдо становится оригинальным, включая уже сытный Харчо. Этот суп — идеальный вариант для семейного обеда. Он очень ароматный и вкусный, готовится из следующих продуктов:
свиные полки;
две картошки и луковицы;
фундамент из риса;
три помидора;
чеснок, хмель-суннель, базилик, петрушка, смесь перца и соли.
Мясо готовят обычным способом. Картофель с луком чистый и измельченный. Рис промывают и вместе с рубленым отварным мясом добавляют в готовый бульон. Залитые лук и картофель засыпают, полчаса будут вариться. У томатов его снимают с кожуры, измельчают и тушат пару минут, добавляют в сковороду вместе со специями и кипятят пять минут. Чеснок измельчаем и добавляем вместе с зеленью до конца варки.
После настаивания можно получившуюся подовую лепешку разливать по тарелкам.
Вкусный обеденный суп
В этом варианте орехи также не используются, но за счет добавления приправ и специй сохраняется первоначальный вкус супа. Подходит в качестве первого блюда к повседневному ужину. Приготовлено из следующего набора ингредиентов:
В кастрюлю кладут подготовленный кусок свинины, очищенную морковь с луковицами, перец, перец и лавровый лист. Отварить бульон. Чеснок обжаривается на масле до золотистого цвета. Помидоры очищаем от кожуры, нарезаем кубиками. Семена кинсе обжаривают и измельчают в ступке. Бульон процеживается, овощи убираются, а мясо перекладывается в тарелку. Рисунок добавлен в бульон.
Кусочки мяса, смешанные с чесноком и помидорами. Подойдет хмель-суннель, кинза, аджика, тушенные вместе на небольшом огне.После этого добавить к рису и проварить пару минут. Перед подачей первое блюдо украшают петрушкой и кинзой.
Другой обеденный вариант супа носит простое название «домашний». Готовят его слишком легко из доступных продуктов:
кусок свинины;
четверть рисового стекла;
лампочка;
половина болгарского перца;
стручок горького перца;
несколько зубчиков чеснока;
томатная паста, кинза сушеная и свежая, Утсо-Суннель, Ткемали, петрушка.
Кусок мяса разрезают на четыре части, выкладывают в кастрюлю и отварной бульон. Луковицу нарезают полукольцами, а очищенный горький и сладкий перец — полосками. Овощи обжариваются на масле вместе с томатной пастой. В бульон добавляют рис и варят до мягкости. Только потом добавляем жареные овощи и специи. В конце варки добавляется свежая кинза с петрушкой. После повторного кипячения блюдо готово к употреблению.
С корицей и морковью
Обычно в морковь не добавляют, но этот рецепт является исключением.Блюдо получается сытное, острое, в меру острое. Его вкусом наслаждаются обычно со свежим лавашем (желательно домашнего приготовления). Приготовить блюдо из следующих ингредиентов:
свинина с косточкой в крыле;
две лампочки;
морковь;
перец чили;
в полстакана грецких орехов и риса;
хмели-суннели, ткемали, чеснок, корица, томатное пюре, молодые побеги сельдерея, петрушки и укропа, соль по вкусу.
Сырое мясо нарезать кусочками и обрызгать на сковороде, переложить в кастрюлю, залить кипятком и настаивать полчаса.Очищенную морковь нарезать круглыми пластинами, лук — полукольцами, перец чили — кольцами, эту смесь обжарить на масле. Орехи измельчают на мясорубке. Петрушка с полными ростками сельдерея.
В горшки добавляют рис и корни кинзы. Через двадцать минут добавить сельдерей с петрушкой, орехами, соусом и хмелем-Sunnels. Через пять минут вводятся жареные овощи с щепоткой корицы для аромата. Под окончание варки выкладываем чеснок, томатное пюре и соль. Обычно в каждой тарелке с супом больше свежей кинзы, но если она вам не нравится, можно взять петрушку.
Мойка мясных нарезок крупных кусков. Бульон варится обычным способом. Луковицу очищаем и отправляем к мясу. Обнаруженные стебли сельдерея добавляем. Вторую луковицу нарезают и обжаривают, а потом уже отправляют в бульон. С помидора снимаем кожуру, удаляем косточки и нарезанные кусочками, смешиваем с томатной пастой и отправляем в суп. Солить по вкусу. Острый перец, кинс, петрушку, чеснок добавить минут десять. Засыпаем рис, варим десять минут и добавляем специи. Через пять минут варки его закрывают крышкой и оставляют умиротворять.
Кулинарные секреты
Чтобы Харчо получилось более насыщенным, но не слишком густым, необходимо соблюдать соотношение воды и мяса 4: 1. Во время варки бульона разрешается добавлять стакан кипячения. вода, так как вода постепенно отворачивается. Рис лучше брать длиннозерный, иначе содержимое кастрюли превратится в кашу. Такие сорта риса сохраняют форму и не свариваются.
Соль добавляют в суп не сразу, а только после засыпания всех специй, чтобы не переборщить с ее количеством.А гранатовый сок добавляется так, чтобы в бульоне не чувствовалось много жира от свинины.
В целом по каждому из рецептов суп Харчо получился сварным и очень сытным. Стоит попробовать это острое блюдо, чтобы постоянно начинать готовить. Маленькие суповые горшки можно уничтожить, чтобы накормить всю семью.
ВНИМАНИЕ, только сегодня!
Суп Харчо — знаменитое национальное грузинское блюдо. Его рецепт был изобретен в незапамятные времена, при формировании грузинского этноса.Харчо — продукт довольно калорийный, так как содержит жирное мясо, этот же фактор делает его отличным источником белков и полиненасыщенных жиров, так необходимых каждому человеку, например, для наращивания мышечной массы, восстановления после длительной болезни и, конечно же, здоровый рост и развитие.
Суп Харчо, вопреки распространенному мнению, готовится не из традиционной для грузинской кухни баранины, а из говядины. Неотъемлемой составляющей супа Харчо также являются сливы-ткемали или сушеные цилиндрические плоды, которые придают готовому продукту особую кислинку.В российских реалиях Кизил и Ткемали обычно заменяют томатной пастой, так как она более доступна, чем южный фрукт. Таким образом, то, что мы называем супом Харчо, по сути, это не так, а этот суп Харчо «Северная Модификация» имеет прекрасный вкус!
Но сегодня мы рассмотрим рецепт Супа Харчо не из традиционной говядины и не из привычной русскому потребителю баранины, а из свинины. Харчо из свинины придумали на просторах России, и тому есть несколько причин: во-первых, свинью бросить легче, чем корову, и она будет нежнее, во-вторых, свинина намного дешевле говядины, что крайне важно для современные хозяйки.
Что ж, приготовим суп Харчо с добавлением свинины.
Состав:
Мясо свинины охлажденное — 0,5 кг;
Луковица-репка — 2 штуки;
Чеснок — 4 зубца;
Одна морковь;
Орехи грецкие — 100 г;
Помидоры — 4 штуки;
Соль;
Винный уксус;
Гвоздика;
Hvel-Sunnels;
Корица;
Черный перец — по вкусу;
Вода;
Масло растительное;
Масло сливочное;
Ваша прекрасная зелень по вкусу.
Этапы подготовки
Это все, что нам понадобится в процессе приготовления. А теперь давайте узнаем, как приготовить харчо из свинины.
Для начала нужно нарезать мясо порционными кусками, причем сделать это необходимо поперек волокон. Можно взять за харч со свининой как филе, так и ребрышки. Промываем мясо проточной водой на дуршлаге и оставляем так, чтобы в стаканах было лишнее количество воды.
Овощи нужно мыть и измельчать таким образом: лук нарезать полукольцами, морковь — столбиками, помидоры — кубиками.В сковороду налить растительное масло, добавить лук и морковь, обжарить лук до прозрачности, на это нужно минут 5. Далее перекладываем все это в казан и добавляем ребрышки к овощам. Жарить на среднем огне около 30 минут.
В это время делаем заправку для супа. В блендер кладем грецкие орехи, помидоры, дольки чеснока, сливочное (!) Сливочное масло и всю приготовленную вами приправу. Скручиваем до состояния однородной массы. При этом доводим до кипения 3 литра воды, и если количество казана позволяет вылить туда, а если нет, то перекладываем в кастрюлю мясо и овощи и продолжаем готовить Харчо из свинины.
Варить полученную смесь еще около 20 минут. Затем добавить винный уксус для подкисления, тщательно перемешать, посолить и влить в суп с крупной зеленью. После этого можно сказать, что ароматное блюдо из свинины готово и его можно подавать на стол.
Вот такой простой рецепт Супа Харчо из свинины вы выучили. Думаем, что каждая хозяйка может приготовить его у себя на кухне.
Экспериментируем с рецептом?
Подают Харчо и в теплом, и в холодном виде, кому это нравится.Вместо хлеба в знак уважения к традициям лучше использовать грузинский лаваш или матнакаш.
Также можно попробовать приготовить суп Харчо в мультиварке, довольно популярном среди современных хозяек приспособлении, и в горшочках в духовке.
Также, если у вас есть доступ к фруктам юга, то лучше помидоры заменить кислыми сливами ткемали, но можно использовать даже обычную томатную пасту, продающуюся в любом супермаркете, такая вариативность рецепта и приготовленный суп Харчо. так популярны не только в Грузии, но и за ее пределами.
Также можно добавить в суп любую крупу, например, рис, пшено, чтобы он был более густым и сытным, но такая мера придется далеко не всем по вкусу. Делайте это осторожно и не превращайте суп в кашу.
Надеемся, вам понравился рецепт Харчо из свинины, и вы обязательно попробуете его приготовить. Желаем успехов и приятного аппетита!
20 лучших супов в мире
(CNN) — Если дымящаяся тарелка супа показалась вам наивысшим старомодным комфортом, у вас много компаний.По словам Джанет Кларксон, автора книги «Суп: глобальная история», суп — один из старейших и наиболее универсальных продуктов питания.
«В каждой культуре есть свой суп», — сказала она. «У него очень древние корни». Ранние люди варили в супе все, от панцирей черепах до кусков бамбука, пишет она в книге, производя металлические суповые горшки, начиная с бронзового века.
Варка пищи позволяла питаться стабильным зерном с добавлением трав и других ингредиентов для питания или в лечебных целях.
Каждый раз, когда вы доставляете тарелку супа другу с соплями, Кларксон говорил, что вы на самом деле продолжаете вековую традицию. «Разделение еды и лекарств — это не то, как древние люди думали об этом», — сказала она. «Я думаю, что исторически в каждой стране мира некоторые супы считались восстанавливающими».
Это правда, как ни назови. Сегодня суп налегает на бульон, в то время как тушеное мясо более основательно, но пищевые продукты, которые можно есть ложкой, никогда не подходили для двух англоязычных категорий.
В то время как Кларксон погрузилась в многовековую этимологию, чтобы проследить историю супов, марихуаны и бульонов, она остановилась на очень широком подходе. «Просто кое-что, приготовленное на воде, — писала она, — а ароматизированная вода становится важной частью блюда».
Это определение оставляет место огромному кулинарному разнообразию мира. Это номинации CNN на 20 лучших супов мира:
Banga | Нигерия
Банга настолько популярна в Нигерии, что в магазинах продаются готовые смеси со специями.
Shutterstock
Это настолько популярно, что пакеты готовой смеси специй банга продаются в магазинах. Большинство смесей включает африканский мускатный орех, семена клещевины, орима, янса и листья белете.
Специи придают насыщенный красный соус, который является основным достоинством супа: впитайте его в эба или шарике крахмала, двух нигерийских основных продуктах, приготовленных из маниоки, приготовленных разными способами.
Говядина pho (phở bò) | Вьетнам
Тарелка фо из говядины наверняка вылечит то, что вас беспокоит.
Leisa Tyler / LightRocket / Getty Images
Бульон варится в течение нескольких часов с корицей, звездчатым анисом и другими теплыми специями, чтобы создать чудесно ароматную основу для этого супа с рисовой лапшой.
И хотя сегодняшние рестораны фо предлагают широкий выбор блюд, говядина — оригинальная. К 1930 году, объяснил Нгуен, суп подавали с кусочками сырой говядины, осторожно приготовленными в бульоне.
Сегодня фо из говядины остается самой любимой версией во Вьетнаме, с вариантами, которые включают оригинальную сырую говядину, смесь сырой и приготовленной говядины, грудинку и сухожилие.
Борщ | Украина
Нежная свекла — это только начало пикантности борща.
Shutterstock
Куски нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне для супа, который так любят в Украине и во всей Восточной Европе.Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, — это совсем не простой свекольный суп. Он получает острый вкус от кваса, молочно-ферментированного свекольного сока, еще одного регионального фирменного блюда.
Буйабес | Франция
Буйабес является синонимом Марселя, Франция.
Shutterstock
Рыбное тушеное мясо превратилось в кулинарную икону. Буйабес превращает классические средиземноморские ароматы в блюдо, синоним прибрежного города Марселя. Шафран, оливковое масло, фенхель, чеснок и помидоры смешиваются с морской рыбой.
Когда-то эта рыба отражала ежедневный улов, но теперь все стало немного строже.
Согласно подписаниям Хартии Буйабеса 1980 года — коллективной попытки местных поваров обеспечить качество французского супа — самый аутентичный рецепт должен включать как минимум четыре вида морепродуктов, выбранных из списка, который включает морского черта и крабов.
Кальдо-верде | Portugal
Этот сытный суп родом из винодельческой страны Португалии.
Shutterstock
Тонко нарезанная зелень смешивается с картофелем и луком в этом домашнем супе из винодельческого региона Минью Португалии.Теперь суп — кулинарная звезда от высококлассных кафе до деревенских кухонь, определение домашней комфортной еды.
Во многих вариантах нежная португальская колбаса chouriço добавляет дымный солоноватый привкус, который делает суп еще более сытным. Наслаждайтесь бокалом знаменитого вина Минхо Винью Верде.
Чорба фрик | Алжир, Ливия и Тунис
Чорба Фрик популярен в Северной Африке после захода солнца во время Рамадана.
Shutterstock
Твердая пшеница, собранная в то время, когда она зеленая, называемая фрике, добавляет удовлетворения и питательности этому североафриканскому супу, который особенно любят в священное время Рамадан.
Нежные зерна впитывают томатный бульон и ароматные специи, их вкус смешивается с нотами нута и тушеной курицы, говядины, баранины или баранины. Подавать с дольками лимона и ломтиком хлеба кесра.
Чупе-де-камаронес | Перу
Любители креветок обязательно захотят попробовать перуанский суп, известный как chupe de camarones.
Кэтрин Фрей / The Washington Post / Getty Images
Этот кремовый суп из креветок — фирменное блюдо Арекипы, исторического города, окруженного высокими вулканами.Холодные ночи в горах идеально подходят для сытного блюда: нежные креветки плавают рядом с кусочками андского картофеля и кукурузы.
У него тоже есть кайф. Добавление аджи амарилло, перца чили с переливающимся фруктовым вкусом, добавляет приятную пряность, чтобы сбалансировать насыщенные и сливочные ингредиенты. Возможно, это объясняет репутацию супа как мощного афродизиака.
Гаспачо | Испания
Гаспачо — отличный способ перекусить в жаркий день.
Shutterstock
Лето в Андалусии приносит жгучую погоду, идеально подходящую для охлаждения за чашкой этого охлажденного овощного супа.Сегодняшняя самая классическая версия включает помидоры, огурцы, чеснок и оливковое масло, а также горсть черствых панировочных сухарей для тела.
Арабы принесли это блюдо на Пиренейский полуостров за столетия до того, как испанцы попробовали помидоры, ингредиент Нового Света. Оригинал представлял собой смесь хлеба, чеснока и оливкового масла, растертую в ступке и заправленную уксусом.
Суп из арахиса | Западная Африка
Сладкий картофель и окра — звезды в этой версии супа из арахиса, популярного во всей Западной Африке.
Shutterstock
Как и многие другие кулинарные изыски, суп из арахиса игнорирует международные границы: мясо, рыба или курица, приготовленные на медленном огне в густом арахисовом супе, — это настоящая комфортная еда в странах Западной Африки. Варианты варьируются от гамбийской домоды — национального блюда — до нигерийского, приготовленного с горькой листовой зеленью.
Вне зависимости от страны такие супы и тушеные блюда бывают сливочными, насыщенными и солеными, и это приятное сочетание, которое часто получает огненный толчок от добавления виски шотландского перца.
Гамбо | США
Курица, колбаса и креветки украшают этот гамбо.
Tom McCorkle / The Washington Post / Getty Images
Культуры и вкусы сливаются в сытном супе, который является звездой кухни Луизианы, основанной на западноафриканской кухне, местной кухне чокто и французской кухне. Варианты, приготовленные из морепродуктов, курицы и колбасы, сегодня являются одними из самых популярных, но есть множество способов приготовить это южное блюдо.
Молотые сушеные листья сассафраса, давно собираемые народом чокто, называемые филе, придают многим рецептам гамбо характерную пряность.Некоторые повара загущают суп из приготовленной мучной пасты, называемой ру, в то время как другие предпочитают обжаренные ломтики бамии.
Каждая возможная версия демонстрируется каждый год на чемпионате мира Gumbo Cookoff в Нью-Иберии, штат Луизиана, где повара борются за серьезное хвастовство суповаров.
Харира | Марокко
Марокканская харира использует нут в пикантном томатном бульоне для достижения превосходного эффекта.
Shutterstock
Когда солнце садится в месяц Рамадан, многие марокканцы прерывают свой пост горячей миской этого успокаивающего рагу из нута.Корица, имбирь, куркума и перец придают пикантному томатному бульону, который впитывается в нежный нут, согревающую пикантность. Его также широко используют в Алжире. Хотя популярны вегетарианские рецепты, наиболее классический вариант готовится с нежными кусками баранины или другим мясом. Это не просто пища для мусульман; некоторые североафриканские евреи также готовят хариру, чтобы прервать ежегодный пост Йом Кипур.
Харчо | Грузия
Сливовый соус придает харчо пикантный вкус.
Shutterstock
Пирог из сливового соуса под названием ткемали придает яркий пикантный вкус этому традиционному супу, который является одним из самых любимых блюд Грузии.
Он сделан из незрелых слив, чья кислая нота уравновешивает богатство жирной говядины и измельченных грецких орехов, приготовленных в супе. Ароматический удар исходит от смеси специй хмели-сунели, смеси кориандра, чабера, пажитника, черного перца, календулы и многих других.
Ланьчжоу суп из говядины с лапшой | Китай
Конечно, китайский суп входит в список 20 лучших — один вкус супа с говяжьей лапшой ланьчжоу покажет вам, почему
Shutterstock
Придание формы — или вытягивание — лапши la mian вручную для этого традиционного супа — это уже искусство .Ремесленники используют тонко измельченную муку с высоким содержанием глютена и щелочной порошок, чтобы замесить эластичное тесто, затем вытягивают и складывают один кусок теста, чтобы сделать лапшу, достаточную для тарелки супа.
Положите их в миску с говяжьим бульоном и получите суп мирового класса, который включает нежную говядину, светлые ломтики редиса, масло чили и свежие травы. (В некоторых магазинах посетители могут даже попросить лапшу желаемой толщины и формы.)
Mohinga | Мьянма
Эта версия мохинга включает сома, рисовую лапшу, куриные яйца и лайм.
Shutterstock
Суп — это то, что подают на завтрак в большей части Мьянмы, где торговцы на тротуарах и чайные лавки вытаскивают из огромных чанов дымящиеся миски с мохингой. Душа этого супа с лапшой — ароматный бульон, сваренный с травами и загущенный поджаренной рисовой пудрой.
Рыба придает блюду сочность, а тонкая рисовая лапша идеально подходит для закуски. Мохинга настолько популярен, что превратился из блюда для завтрака в любое блюдо, и в каждом регионе есть свой вариант классического супа.
Меню | Мексика
Менудо — традиционный мексиканский суп из рубца и гомини. Он известен своими лечебными эффектами от похмелья.
Shutterstock
Рубец, тушенный в течение нескольких часов в пикантном чесночном бульоне, является лучшим лекарством от мексиканского похмелья, но меню выходит далеко за рамки средств, применяемых на следующее утро. Это любимый напиток на свадьбах и торжественных мероприятиях, когда огромный горшок с традиционным супом может накормить десятки гостей.
Это настоящая комфортная еда с ядрами корешков, которые получаются свежими после гарнира из сырого лука, перца чили и кинзы.Выберите один из двух основных сортов: Menudo rojo становится темно-красным от перца чили в бульоне, а Menudo blanco в сонорском стиле — более мягкая альтернатива.
Moqueca de camarão | Бразилия
Креветки в кокосовом бульоне? Посчитайте нас в moqueca de camarão.
Shutterstock
Пальмовое масло и помидоры придают кокосовый бульон теплый оранжево-красный оттенок — это фирменное блюдо из региона Баия в Бразилии, где местные жители едят дымящиеся миски даже в самые жаркие дни.
Однако настоящая изюминка этого супа — сладкие нежные креветки, плавающие в бульоне. Традиционно moqueca de camarão готовится в горшке ручной работы из черной глины и сока мангровых деревьев, а затем подается на стол в том же подлинном сосуде.
Сото аям | Индонезия
Это куриный суп с лапшой с нежным индонезийским оттенком.
Shutterstock
Куриный суп с лапшой может достичь вершины кулинарии в этом пикантном индонезийском блюде.Такие специи, как свежая куркума, звездчатый анис, корица, лемонграсс и листья лайма, в сочетании с глубоким слоем аромата и вкуса, с желтками яиц всмятку придают дополнительную насыщенность.
В каждой части Индонезии есть местный колорит, суп также любят в Сингапуре, Малайзии и в далеком Суринаме в Южной Америке, куда рецепт пришел с яванскими иммигрантами.
Ешьте с жареным луком-шалотом, свежим лаймом и жареным нарезанным красным чили.
Tom yum goong | Таиланд
Грибы шиитаке и креветки — звезды этой версии супа том ям.
Наташа Брин / REDA & CO / Universal Images Group / Getty Images
Сладкий, кислый, пряный и соленый, великолепный бульон этого супа — идеальная фольга для сладких, нежных креветок. Ароматические ингредиенты включают галангал, лемонграсс и листья лайма, а кусочки ярко-красного перца чили с птичьим глазом добавляют дополнительного тепла.
Том ям гунг — лишь одна из многих разновидностей супа том ям в Таиланде. Эта версия обогащена жирными креветками и является фаворитом многих посетителей.
Тонкоцу рамен | Япония
Этот классический суп рамэн приправлен свиными костями.
Shutterstock
Тушеные свиные кости придают насыщенный вкус этому классическому рамену, бульон которого мутный от кабачков и жира. Это визитная карточка префектуры Фукуока на южном острове Кюсю, но теперь богатый суп подают в магазинах рамэн по всей стране (и во всем мире).
В то время как восхитительный бульон является звездой тонкоцу-рамэн, миска не будет полной без ломтиков свиной грудинки и связки твердой лапши в центре. Ешьте палочками с плоским дном и ложкой с плоским дном и не забывайте прихлебывать — считается, что это усиливает вкус.
Yayla çorbasi | Турция
Яйла Чорбаши говорит о тех временах, когда суп и лекарство не считались такими отдельными вещами.
Shutterstock
Вареный рис или ячмень придают зернистую сладость этому сливочно-йогуртовому супу. Считается, что зимой защищает от простуд; в некоторых турецких больницах даже выздоравливающим пациентам подают йогуртовый суп.
Крошка сушеной мяты помогает сбалансировать легкий привкус йогурта. Подавать с мягким слоем свежего лаваша.
Джен Роуз Смит — писательница из Вермонта. Найдите ее работу на jenrosesmith.com или подпишитесь на нее в Twitter @jenrosesmithvt.
Как приготовить суп харчо грузинский
Для его приготовления потребуются такие ингредиенты:
• Мясо (желательно грудинка ягненка) — около 1 кг;
• Вода 3,5 литра;
• Рис круглый — около 200г;
• Масло мужское (лучше баранье сало) — 100г;
• Лук репчатый — 150г;
• Чеснок — 30г;
• Томатное пюре (соус) — 100г;
• Ткемали — 130-150гр;
• Приправа «хмель-сунели» — 3г;
• Кинза сушеная — 3 г или свежая по вкусу;
• Петрушка — 120-130гр;
• Красный перец чили — 3г;
• Соль.
Алгоритм приготовления этого блюда:
1. Грудинка бараньи тщательно промыть в холодной воде. Острым ножом срезать лишний жир и высокие пленочки.
2. Затем необходимо разрезать на куски.
3. Сложить мясо в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
4. Готовить баранину нужно примерно один час. Он, конечно, не готовится, но в этом нет необходимости.
Кстати, в грузинский суп харчо можно добавить молотые грецкие орехи, что придаст супу оригинальный вкус.
5. Время от времени необходимо снимать пену с мяса, иначе она попадется в готовый суп.
6. Пока мясо готово, можно приготовить другие ингредиенты. Лук и чеснок очистить и нарезать.
Петрушка 7. Промыть и залить кипятком. Далее измельчить и растереть с нарезанным чесноком.
8. В кастрюле растопить сало овечье или крестьянское масло. На этой сковороде обжариваем лук и сусло в томатном пюре. Тушение около 7 минут.Необходимо все время помешивать, иначе предгорье пюре, суп приобретет неприятный вкус.
9. Затем добавить в кастрюлю приправу хмель-сунели. Погасите еще немного.
10. Промойте рис.
11. Чеснок измельчить в ступке со специями. Кстати, в грузинский суп харчо можно добавить молотые грецкие орехи, что придаст супу оригинальный вкус. В бараний бульон кладем рис, чеснок, обжаренные орехи. Добавьте соус и немного соли ткемали
12.Варите суп около часа.
13. Затем положить перец и кинзу и варить около 10 минут.
14. После этого необходимо дать супу постоять 5-10 минут, а затем вытащить стручок перца. Он больше не нужен.
Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать свежей измельченной зеленью.
Тем не менее, некоторые продукты и могут быть заменены. Например, если баранины нет, то можно пойти и с говядиной. Вместо томатного пюре можно использовать полкило помидоров, которые нужно измельчить на мясорубке.Также в суп можно положить лавровый лист и перец горошком. Кислый соус ткемали может заменить тклали. Тклали — терпкая паста, которую готовят из алычи и кислой сливы. Его необходимо сушить на солнце до твердого состояния.