Пульс зависит от количества сокращений сердца в минуту. Эта величина значительно колеблется у разных людей. Норма пульса у женщин 40 – 45 лет в покое составляет от 60 до 100 в минуту.
Частота пульса зависит от индивидуальных особенностей человека, возраста, веса, физической активности, принимаемых лекарственных препаратов и даже от температуры окружающего воздуха. На частоту сокращений сердца могут влиять эмоции, например, возбуждение или страх увеличивают частоту пульса.
Хорошая физическая тренированность замедляет пульс, поэтому определив свою норму в состоянии покоя, можно получить оценку подготовленности организма к нагрузкам.
Отличный показатель пульса у женщин до 45 лет может быть в пределах 50 – 60 ударов, если она регулярно занимается спортом.
Значения ближе к 70 – 80 говорят о среднем уровне активности женщины.
Показатели пульса 80 – 100 в минуту у женщин в этой возрастной категории, хотя и не выходят за пределы нормальных значений, все же свидетельствуют о необходимости больше тренировать сердечную мышцу.
Знания о том, как правильно определить сою индивидуальную норму пульса, помогут не только контролировать уровень физической подготовки, но и помочь определить развивающиеся проблемы со здоровьем.
Взаимосвязь пульса и артериального давления
Будет ошибкой путать высокое артериальное давление и учащенный пульс. Давление зависит от сопротивления стенок сосудов потоку крови. Пульс же отражает количество ударов сердца.
Прямой связи между этими показателями нет. Высокое давление, которое может возникать у женщин после 40 лет, не обязательно приводит к увеличению частоты пульса. Скорее наблюдается ситуация, когда учащение сердцебиения сопровождает низкое давление. Это необходимо, чтобы сохранить нормальное кровоснабжение организма.
Во время напряженной физической деятельности частота пульса в норме повышается, но артериальное давление увеличивается лишь незначительно.
Если женщина в этом возрасте не может пройти хотя бы 2 – 3 этажа по лестнице без сохранения нормального пульса, или при этом у нее повышается давление, ей следует обратиться к терапевту.
Как измерять пульс
Чтобы определить, является ли конкретная величина пульса нормой для женщин средней возрастной категории, необходимо его правильно измерять. Это можно сделать, поместив средний и указательный пальцы кисти на запястье, локтевой сгиб, боковую поверхность шеи. Большой палец при этом задействовать не нужно. Пульсация артерий в нем может помешать правильному подсчету.
Необходимо посмотреть на часы и посчитать количество пульсовых волн за 60 секунд. Вполне допустимо сделать подсчет за 20 секунд и умножить его на 3. Еще раз напомним, что пульс у женщины в норме составляет от 60 до 100 в минуту.
Для измерения значений пульса многие женщины используют:
Приложениями для смартфонов. Используя такую программу, необходимо лишь приложить подушечку пальца к экрану гаджета, и через несколько секунд на нем отобразятся значения пульса.
Фитнес браслет. Также женщинам любого возраста, можно использовать фитнес-браслеты для измерения пульса и АД. Эти устройства заметно выделяются среди остальных: удобством в использовании, практичностью и многофункциональностью.
Стационарные приборы. Домашние устройства для самостоятельного измерения пульса и артериального давления (лучше автоматические, но можно пользоваться и полуавтоматами приборами, когда воздух в манжетку накачивается не аппаратом, а самим пациентом с помощью резиновой груши).
Частота пульса в покое
Пульса определяется в состоянии покоя. Лучше всего измерять его утром, прежде чем встать с постели. Пульс меньше 60 не означает, что имеются какие-то проблемы со здоровьем. Люди в хорошей физической форме часто имеют более низкие показатели, так как их сердцу не нужно работать с перегрузками для поддержания нормального кровообращения. Для них нормальный пульс в покое может составлять даже 40 в минуту.
У женщин в 40 – 45 лет уже может возникнуть необходимость в приеме некоторых лекарств, например, снижающих давление. В этом случае частота пульса в норме у них тоже будет ниже. Это касается в первую очередь таких групп лекарств, как бета-адреноблокаторы (атенолол, метопролол, бисопролол) и ингибиторы if-каналов (ивабрадин). На фоне приема таких медикаментов нормальный пульс в покое составляет 50 – 60 в минуту.
О проблемах со здоровьем нужно задуматься, если низкие или высокие показатели пульса сочетаются с неприятными симптомами, например, головокружением, болью в грудной клетке, обмороками, головной болью.
В этом случае нужно обратиться к врачу для обследования.
Максимальная и целевая частота пульса
В медицинской среде нет окончательного убеждения, что частый пульс опасен для здоровья. Однако многие врачи уверены, что постоянное определение его на верхней границе нормы (80 – 100 в минуту) может быть причиной избыточной нагрузки на сердце.
Во время физической активности частота сердцебиения закономерно увеличивается. Ее определение поможет узнать, насколько адекватен уровень нагрузки возможностям сердца. Если пульс находится в «целевой» зоне, сердечная мышца тренируется, и показатели здоровья улучшаются.
Целевые значения пульса у женщин 40 лет находятся в пределах 50 – 85% от максимально допустимой частоты сокращений сердца. Ее значение можно определить по формуле 220 – возраст в годах. Для 40-летней женщины она будет равна 220 – 40 = 180 в минуту.
Определим целевую зону пульса во время физической работы:
50%: 180 * 0,5 = 90 в минуту
85%: 180 * 0,85 = 153 в минуту
Для женщины не старше 45 лет нормальный пульс во время физической активности составляет от 90 до 153 в минуту.
Во время физических упражнений для контроля частоты сердечных сокращений можно использовать пульсометры или спортивные часы.
Однако врачи считают, что даже если женщина при тренировке не достигает целевых значений пульса, польза от таких занятий все же есть. Обычная прогулка в среднем темпе не вызовет значимого ускорения пульса, но будет улучшать состояние сосудов, суставов, легких, нервной системы. Все это в итоге приведет к улучшению общего состояния здоровья.
Как уменьшить высокий пульс
Частота пульса у женщин в таком возрасте может увеличиваться из-за стресса, перенапряжения, обезвоживания. Положение сидя и глубокое дыхание, как правило, помогает замедлить частый пульс.
После тренировки важно охлаждение поверхности тела. Учащенный пульс отражает интенсивную работу сердца. При этом кровеносные сосуды расширяются. Если нагрузку внезапно прекратить, может резко снизиться артериальное давление, появится головокружение, слабость или даже обморочное состояние. Поэтому завершать физическую нагрузку нужно постепенно, делая упражнения на растяжку и расслабление.
Длительность такого восстановления составляет около 5 минут или до того момента, когда пульс не снизится менее 120 ударов в минуту.
Если частота пульсовых волн в покое находится в диапазоне 80 – 100 в минуту, но никаких неприятных симптомов нет, женщине можно посоветовать:
больше отдыхать, спать не менее 7 часов в сутки;
не курить;
избегать стрессов и нервного напряжения, научиться управлять своими эмоциями;
больше бывать на свежем воздухе, хотя бы просто прогуливаясь.
Автор статьи: Практикующий врач Чубейко В. О. Высшее медицинское образование (ОмГМУ с отличием, ученая степень: “кандидат медицинских наук”).
pulsnorma.ru
Какой пульс должен быть у человека после 40 лет ?
Жизненно необходимо следить за состоянием своего здоровья. Многие интересуются, какой пульс должен быть у человека в 40 лет. Частота сердечных сокращений является одним из важнейших показателей функционирования организма. Люди могут контролировать здоровье, когда они знают свой нормальный сердечный ритм. Во многих случаях самостоятельная диагностика помогает обнаружить и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
1
Мотор жизни
Сердце является одним из самых важных органов тела. Без него кровь не может двигаться по сосудам. Не зря этот удивительный орган называют мотором. Ритмические движения миокарда (чередующиеся сжатия и расслабления) напоминают работу поршневого насоса.
Сердечная мышца выполняют колоссальную работу без перерывов и остановок на протяжении всей жизни. За один цикл насос выбрасывает в аорту 60 мл крови. За 1 минуту сердце перекачивает примерно 5 л крови.
За 70 лет человеческой жизни уникальная помпа перекачает больше 175 000 тонн крови. Этого объема достаточно, чтобы наполнить более 4 тысяч железнодорожных цистерн. Крану на кухне, чтобы выпустить аналогичный объем воды, понадобиться 45 лет.
Пульсом называют сердечный ритм. Частота пульса определяется количеством ударов сердца в минуту. Т.е. пульс человека является прямой мерой частоты сердечных сокращений. Частота ударов сердца у каждого человека варьируется и зависит от многих факторов. Причины, которые влияют на величину пульса:
1. Возраст.
2. Физические нагрузки.
3. Образ жизни.
4. Стрессовые ситуации.
5. Применение медицинских препаратов.
6. Употребление алкоголя, наркотических веществ.
7. Табакокурение.
8. Болезни.
Как можно дома повысить пульс, не поднимая давление?
2
Норма здорового человека
Число ударов сердечной мышцы — величина не постоянная. Пульс может «прыгать» с минуты на минуту. Считается нормальным изменение сердечного ритма в течение суток. В часы ночного сна или вечернего отдыха пульс снижается.
Во время пробуждения и начала рабочего дня частота сердечных сокращений увеличивается. Организм реагирует на внешние раздражители. К ним относят физические упражнения, тревоги, волнения и страх.
Нормальная частота сердечных сокращений претерпевает здоровое изменение в ответ на колебания температуры и смены положения тела. Повышенная температура влечет за собой учащенное сердцебиение. Частота пульса будет выше в стоячем положении, чем в положении сидя или лежа.
Какой пульс должен быть у человека в 40 лет? Измерение пульса следует проводить в состоянии покоя. Сердце здорового человека во время отдыха бьется в пределах 60-100 ударов в минуту. Этот показатель считается нормой для взрослых и самая низкая величина среди всех возрастных категорий. У детей и пожилых людей после 60 лет частота сердечного ритма выше.
Следует отметить, что указанная величина пульса характерна для здоровых людей. Важно помнить, что у женщин в период ранней менопаузы, которая наступает в 40 лет, может наблюдаться функциональная тахикардия. Повышенное сердцебиение объясняют не проблемами с сердцем, а снижением в организме уровня гормона эстрогена. Нормальное давление в данный период может быть несколько выше, что связано с гормональными перестройками в организме.
Но частота сердечных сокращений ниже 60 не обязательно сигнализирует о заболевании. Снижение частоты пульсации может быть и результатом принятия успокоительных лекарственных препаратов. Люди с активным образом жизни имеют более низкие частоты сердечных сокращений, потому что их сердечная мышца находится в хорошем функциональном состоянии.
Наиболее низкая частота сердечных сокращений характерно для людей, которые регулярно занимаются спортом. У профессиональных спортсменов пульс может опускаться до отметки 40 единиц.
Низкий пульс называют брадикардией. Снижение частоты сжатия миокарда ниже нормы означает, что организм недополучает кислород, а вместе с ним и различные питательные вещества, необходимые для нормальной работы всех внутренних органов и систем.
Сколько ударов в минуту делает здоровое сердце у взрослого человека?
3
Умеренная физическая нагрузка
Нормативный пульс можно определить не только в состоянии покоя. При этом методе результаты сверяют после выполнения физических упражнений. Вычисляют количество ударов сердца для максимальной физической нагрузки. После определения высшего пика активности сердца указывают значения пульса для двух уровней: 50% и 70%.
В готовую формулу следует подставить лишь возраст. Формула проста. Необходимо от числа 220 вычесть число прожитых лет. В результате получаем ритм максимальной физической нагрузки для соответствующей возрастной группы.
Например, для 40-летнего человека, по оценкам специалистов, максимальная частота сердечных сокращений будет рассчитана так: 220 — 40 лет = 180 ударов в минуту. Таким образом, типичный 40-летний мужчина на тренировке разгоняет максимальную частоту сердечных сокращений до 180 ударов в минуту.
Пульс достигает экстремальных значений, когда человек занимается спортом, выполняет тяжелую физическую работу или находится в состоянии стресса. Умеренная интенсивность частоты сердечных сокращений должна располагаться в диапазоне от 50 до 70% максимума частоты сердечных сокращений. Уровни 50% и 70% будут выглядеть так:
1. 180 х 0,50 = 80 ударов в мин.
2. 180 х 0,70 = 126 ударов в мин.
Таким образом, при умеренной интенсивности физической нагрузки мужчины или женщины 40 лет частота сердечных сокращений должна остаться в пределах 80-126. Для оценки своего состояния следует выполнить несложные физическое упражнение. Далее производят замеры, сравнивают результат с нормой.
Как измерить и сколько ударов в минуту норма пульса у здорового человека?
4
Измерение импульсов
Проверить пульс можно путем подсчета импульсов давления крови. Этот способ является самым простым. Все, что нужно для процедуры — часы с секундной стрелкой или цифровой секундомер. Измерения проводят в тихом место, где вы можно сесть и не отвлекается. Действия удобно проводить утром, но, прежде чем встать с постели. Эту величину называет пульсом покоя.
Измерение пульса следует отложить на некоторое время в следующих случаях:
по окончании физических упражнений;
в моменты эмоциональных встрясок;
повышенная температура тела;
при распитии алкогольных напитков;
после принятия ванны;
сразу после курения;
после визита в баню или сауну.
В этих случаях надо дать отдых организму. После перерыва биение должно восстановиться. Нормальное давление и пульс у человека 50 лет возвращаются примерно после 2-х часовой передышки. Восстановление сердечного ритма у спортсменов и активных людей происходит гораздо быстрее, чем у граждан с пассивным образом жизни.
Так как сердце качает кровь по телу, то можно почувствовать пульсирующий кровеносный поток в сосудах, которые близко располагаются к поверхности кожи. Прощупывать пульс удобно на артериях. Перечислим места, удобные для тактильного измерения частоты в кровеносных сосудах:
1. Запястье.
2. Шея.
3. Предплечье.
4. Кисти рук.
5. Внутренняя сторона локтя.
6. Верхняя часть стопы
7. Черепная коробка.
Радиальный пульс на артерии запястья проверяют пальцами свободной руки. Для этого надо поместить кончики указательного и среднего пальцев над артерией и легко нажать. кончиками пальцев можно почувствовать биение крови.
Отсчет ударов производиться в течение 60 сек. Сердечные сокращения можно рассчитать и за полминуты. При таком промежутке результат следует умножить на 2. Для снижения погрешностей при подсчете не рекомендуется сокращать период измерения.
Проверка пульса не должна вызывать проблем. При возникновении болевых ощущений необходимо прекратить давление на стенки сосудов. Следует быть осторожным при проверке пульса на шее или височной части головы. Если нажать слишком сильно на сонную артерию, то можно нарушить кровоток головного мозга и упасть в обморок.
5
Аномальные сердечные ритмы
Мотор в груди должен работать устойчиво, с регулярными перерывами между ударами. В данном случае поддерживается норма давления и пульса крови. При заболеваниях сердца нарушается сердечный ритм. У больного может «скакать» пульс. Сердце начинает биться или слишком быстро, или слишком медленно. Возможны перебои в работе.
Во время проверки пульсации крови можно обнаружить пропущенные или дополнительные удары. Дополнительный цикл называют эктопической систолой, которая в большинстве случаев безвредна и не требует лечения.
В случаях ненормального сердцебиения следует обратиться за медицинской помощью. Поход к врачу необходим, если появились какие-либо из следующих симптомов:
нерегулярное, слабое или учащенное сердцебиение;
грудная боль;
головокружение;
обморок.
При диагностике сердечно-сосудистых заболеваний врачи опираются не только на частоту сердечных сокращений. Пульс является лишь одним из инструментов. Пациенты проходят целый комплекс обследований.
Статистика указывает, что больше половины смертей в России происходит по причине болезни сердца и системы кровообращения. Судьба каждого человека находиться в его собственных руках. Во многих случаях самостоятельная диагностика помогает обнаружить и предотвратить многие заболевания. Следует бережно относиться к величайшему дару природы — своему здоровью.
vashflebolog.com
Нормальный пульс человека в 40 лет
Пульс соответствует сердечным сокращениям и поэтому считается одним из важных критериев работы сердечно-сосудистой системы организма. Сила и ритмичность пульсовых волн позволяют судить о состоянии сердечной мышцы и кровеносных сосудов.
Прежде чем ответить на вопрос о том, каков нормальный пульс у взрослого человека в 40 лет, следует разобраться, какой пульс в целом соответствует норме, а также от чего зависит его величина.
Норма пульса находится в пределах 60-90 ударов в минуту, но под влиянием ряда факторов частота пульса меняется. На частоту и ритмичность пульса влияют:
внешние факторы;
состояние организма;
пол;
возраст.
Помимо того, определенное влияние на пульс оказывает время суток: ночью он замедлен, а с 15.00. до 20.00. отмечаются самые высокие показатели частоты пульса.
Нормальный пульс у взрослого мужчины 40 лет
Между нормой пульса у женщины и мужчины существует разница, которая объясняется тем, что мужское сердце имеет большие размеры. К тому же мужчина получает, как правило, более значительную физическую нагрузку в силу принятого в обществе разделения труда, поэтому его главный «мотор» более закален. В силу данных причин норма сердцебиения у представителей сильного пола реже, чем у женщин на 5-10 пульсаций. Нормальный пульс для человека в возрасте 20-40 лет – 60-70 ударов в минуту. По достижении 40 лет норма пульса у мужчин увеличивается до 70-75.
Нормальный пульс у женщины в 40 лет
У женщин размеры сердца меньше, поэтому чтобы обеспечить нормальную физиологию, оно вынуждено работать интенсивнее. Отмечается также рост средних показателей пульса в связи с увеличением возраста. В 20-40 лет нормой считается частота ударов от 65 до 75, в возрасте после 40 лет нормой будет 75-80 ударов в минуту. И чем старше становится женщина, тем чаще становится пульс.
Почему увеличивается частота пульса?
Физиологической нормой считается временное увеличение частоты сокращений сердца при переживании эмоциональных стрессов, физической нагрузке и нахождении в некомфортной среде, например, в душном помещении. Патологическое увеличение частоты пульса характерно для ряда заболеваний, в числе которых:
болезни сердца;
поражения вегетативной и центральной нервной системы;
эндокринные нарушения;
инфекции;
злокачественные опухоли.
Поэтому при выявлении отклонений пульса от нормы, необходимо обратиться за консультацией к специалисту.
* ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста! * Кефир лучше брать кислый / 3-х дневный /. * Яйца и молочные продукты брать комнатной температуры. * Тесто обязательно должно настояться, чтобы насытилось кислородом и стало более лёгким. * Сахара в тесто много добавлять не надо, иначе низ начнёт гореть, а серединка останется сырой. * Замешивать тесто в одну сторону — оно получится более гладким и глянцевым. * Чтобы оладьи получились круглыми, надо опускать тесто с острого края ложки, а овальной — с боковой части ложки. * Добавок много не вводить, чтобы тесто смогло подняться. * Дно сковороды должно быть толстым. * Жарить только на разогретом масле, на среднем или умеренно- среднем огне, чтобы низ излишне не поджарился, а серединка успела пропечься. * Масла наливать, чтобы было покрыто всё дно. Тут важна золотая середина : если масла будет мало — оладьи будут сухими и им не хватит сил подняться, если много — оладьи будут жирными. * Порции теста — не более столовой ложки, иначе будет трудно прожариться. * Муку обязательно просеивать. * Вводить муку небольшими порциями, для лучшего перемешивания и чтобы вовремя остановиться и не переложить её. * Муки всегда всыпать много, её отношение к кефиру почти 1:1
И тогда у вас всё получится !
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Используйте для жарки масло с высокой температурой дымления! Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Нерафинированные масла, за редкими исключениями, имеют низкую точку дымления. В них много неотфильтрованных органических частиц, которые быстро начинают гореть. Рафинированные масла более устойчивы к нагреванию, и точка дымления у них выше. Если вы собираетесь готовить пищу в духовке, на сковороде или гриле, убедитесь в том, что используете масло с высокой точкой дымления. Самые распространенные из масел с высокой точкой дымления: рафинированные сорта подсолнечного, оливкового и виноградного.
Оладьи на кефире — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.
Я долгое время не любила оладьи на кефире из-за привкуса соды, и только когда сама начала готовить, научилась печь их так, чтобы они были для меня вкусными (т.е. как дрожжевые), довольно пышные и совершенно без содового запаха. Вот он мой любимый рецепт!
Советы:
1.Чтобы оладьи на кефире получились пышными:
тесто должно быть правильной консистенции: не жидким, а густым как домашняя сметана. Жидковатое тесто будет растекаться на сковороде и блинчики выйдут плоскими, без толщины;
соду добавлять нужно в самый последний момент, когда тесто полностью готово. Если после добавления соды еще что-то добавлять, перемешивать и лишний раз тревожить тесто — пузырьки от реакции сода+кефир просто выйдут из теста и оладьи получатся без дырочек, с непрожаренным пластилиновым мякишем;
если Вам непринципиален привкус соды, оладьи получаются более пышными, если добавить соды чуть побольше.
2. Чтобы оладьи не пахли содой:
не нужно класть много соды. Сода должна полностью погаситься кислотой из кефира, полностью среагировать, если соды будет больше необходимого, она так и останется в тесте, придавая ему свой характерный вкус;
сода должна быть без комков, сухая и рассыпчатая;
добавляйте соду не в одном месте, а равномерно посыпая ею поверхность теста.
Важно: Оладьи на кефире получаются пышными благодаря реакции нейтрализации соды и кефира с выделением пузырьков углекислого газа. Поэтому заменить кефир молоком или водой нельзя. Однако кефир можно заменить простоквашей или сывороткой.
Ингредиенты:
На 18-20 шт. :
300 мл кефира (это 1 полная стандартная кружка на 330 мл (не долить 1 см от края) )
200 г муки (это 1 полная до краев стандартная кружка на 330 мл )
1 яйцо
2 ст.л. сахара
пара щепоток соли
0,5 ч.л. соды
растительное масло для жарки
В глубокой емкости соединить кефир, яйцо, добавить соль (пара щепоток), сахар (2 ст. л.). Понемногу добавляя муку, замешиваем тесто венчиком. Понадобиться вся мука (200г). Тесто нужно вымешивать тщательно, до полной однородности без комков. Окончательная консистенция должна быть не жидкой, густоватой. Похожей на густую сметану.
По предложенной в рецепте пропорции кефира и муки тесто должно получится нужной консистенции. Однако, если кажется что оно немного жидковато, можно добавить дополнительно 1 ст.л. муки.
Для оладий на кефире самое важное, чтобы тесто не было жидким, иначе они не будут пышными. Если тесто немного гуще нужного — это не так страшно.
Только когда убедимся в нужной консистенции теста — можно добавлять соду, в самый последний момент.
Сода должна быть рассыпчатой, без комков. Это очень важно, иначе нерастворившиеся комочки соды будут попадаться при еде. Поэтому, если сода с комочками — предварительно разомните их пальцами.
Добавлять соду надо не в одно место, а равномерно посыпая поверхность теста.
После этого еще разок интенсивно перемешиваем тесто и больше его не тревожим.
Зачерпываем столовой ложкой тесто и выкладываем оладьи на хорошо прогретую сковороду с растительным маслом (3 ст.л. масла).
Лишний раз не помешивайте тесто ложкой. Иначе пузырьки уйдут.
Накрыть крышкой. Обжаривать на среднем огне 3-4 минуты. Оладьи сверху уже немного «схватятся», поднимутся и станут пышными от пузырьков. Перевернуть оладьи одним движением лопатки. Обжаривать три минуты до румяности. Крышкой накрывать не нужно. Подавать теплыми, со сметаной, медом или вареньем.
Приятного аппетита!
Оладушки на кефире пышные рецепт с фото
Кулинарния » Выпечка » Блины и оладьи
Распечатать рецепт
Автор рецепта:
Черкашина Юлия
Наш подробный рецепт поможет начинающим кулинарам приготовить пышные классические оладушки на кефире. Это простое блюдо включает в свой состав самые обыкновенные и доступные продукты, да и готовится десерт элементарно! Однако теория бесполезна без практики, поэтому запасаемся всем необходимым и организуем сладкое угощение для всей семьи.
А уже овладев довольно простыми приемами, можно экспериментировать и пробовать это блюдо в новом исполнении, к примеру, готовить яблочные оладьи.
Ингредиенты:
кефир — 250 мл;
соль — щепоть;
сахар — 2 ст. ложки;
яйцо — 1 шт.;
мука — 180-200 г;
пищевая сода — ½ ч. ложки;
растительное масло (для жарки).
к содержанию ↑
Оладушки на кефире пышные рецепт с фото в домашних условиях
[ad#first]
[ad#second]
Яйцо взбиваем с сахаром и солью. Энергично работаем венчиком, объединяя белок и желток.
Кефир подогреваем в микроволновке или на медленном огне до теплого состояния (не кипятим). Постепенно вливаем кисломолочный продукт к сахарно-яичной смеси, продолжая смешивать компоненты венчиком.
Частями вводим просеянную муку, предварительно смешанную с пищевой содой.
Доводим массу до гладкого и однородного состояния без мучных комков. Так как сегодня мы готовим пышные оладушки, тесто должно получится относительно густым, чтобы во время жарки оно не растеклось по сковороде, а приняло нужную форму. По консистенции тесто для оладушек на кефире должно напоминать густую сметану. к содержанию ↑
Как испечь оладушки на кефире пышные
Прогреваем толстодонную сковороду, влив пару-тройку ложек растительного масла. Столовой ложкой набираем тягучее тесто и выкладываем в виде небольших лепешек на раскаленную поверхность. Жарим на умеренном огне до характерного румянца на нижней стороне.
Поддев кулинарной лопаткой, переворачиваем оладушки и вновь дожидаемся появления «загара». Так готовим каждую партию, при необходимости подливая масло.
Подаем пышные оладушки на кефире теплыми. В качестве дополнения можно выбрать сметану, варенье, мед, сгущенку или перетертые с сахаром ягоды. По желанию предварительно можно выложить готовые оладьи на салфетки или бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков масла.
Приятного аппетита!
Дариеду | Пышные Оладьи на кефире
05 ноября 2019
Наш подробный рецепт поможет начинающим кулинарам приготовить пышные классические оладушки на кефире. Это простое блюдо включает в свой состав самые обыкновенные и доступные продукты, да и готовится десерт элементарно!
Ингредиенты:
кефир — 250 мл;
соль — щепоть;
сахар — 2 ст. ложки;
яйцо — 1 шт.;
мука — 180-200 г;
пищевая сода — ½ ч. ложки;
растительное масло (для жарки).
Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Яйцо взбиваем с сахаром и солью. Энергично работаем венчиком, объединяя белок и желток.
Шаг 2. Кефир подогреваем в микроволновке или на медленном огне до теплого состояния (не кипятим). Постепенно вливаем кисломолочный продукт к сахарно-яичной смеси, продолжая смешивать компоненты венчиком.
Шаг 3. Частями вводим просеянную муку, предварительно смешанную с пищевой содой.
Шаг 4. Доводим массу до гладкого и однородного состояния без мучных комков. Так как сегодня мы готовим пышные оладушки, тесто должно получится относительно густым, чтобы во время жарки оно не растеклось по сковороде, а приняло нужную форму. По консистенции тесто для оладушек на кефире должно напоминать густую сметану.
Шаг 5. Прогреваем толстодонную сковороду, вливаем пару-тройку ложек растительного масла. Столовой ложкой набираем тягучее тесто и выкладываем в виде небольших лепешек на раскаленную поверхность. Жарим на умеренном огне до характерного румянца на нижней стороне.
Шаг 6. Поддев кулинарной лопаткой, переворачиваем оладушки и вновь дожидаемся появления «загара». Так готовим каждую партию, при необходимости подливая масло.
Шаг 7. Подаем пышные оладушки на кефире теплыми. В качестве дополнения можно выбрать сметану, варенье, мед, сгущенку или перетертые с сахаром ягоды. По желанию предварительно можно выложить готовые оладьи на салфетки или бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков масла.
Приятного аппетита!
Благотворительный фонд «Дари еду!» помогает людям попавшим в трудную жизненную ситуацию продуктами питания. Мы выбрали продукты потому что это простой и доступный формат. Такая помощь всегда была и будет нужна людям в трудной жизненной ситуации.
Множество семей тратит на продукты половину своего бюджета и часто стоят перед выбором – еда или оплата счетов.Каждый месяц благотворительный фонд «Дари еду!» собирает и раздает нуждающимся более 2 тонн продуктов в 17 городах России.
Вы тоже можете стать частью нашего проекта и помочь нуждающимся людям. Как это сделать:
1) Найдите адрес нашего бокса в своем городе https://dariedu.ru/map и положите в него немного еды. Подойдут упакованные продукты, со сроком хранения не менее месяца и не требующее специальных условий хранения.
2) Купите продукты на нашем сайте https://dariedu.ru/products/populyarnoe
Все продукты купленные в нашем благотворительном интернет-магазине мы передадим нуждающимся и пришлем вам подробный фото отчет.
Спасибо за вашу помощь!
Оладьи на кефире | Булочка.ру — рецепты с фото и отзывы
Разместил Денис
Румяные оладьи с утра со сметанкой, сгущенным молоком или вареньем — что может быть вкуснее? Пожалуй, ничего. Осталось лишь приготовить эти самые оладьи и подать к столу 🙂 Предлагаю простой рецепт оладьев на кефире. Уверен, у вас все получится.
Чтобы приготовить оладьи на кефире мы возьмем
Кефир — 0,5 л (лучше взять пожирнее 3,2% или больше)
Сахар-песок — 3 ст. ложки
Яйцо — 2 шт.
Соль — 0,5 ч. ложки (без верха)
Сода — 1 ч. ложка (без верха)
Мука — 2,5−3 стакана
Масло постное для жарки
Приготовление оладьев на кефире по шагам это просто
Для приготовления теста на оладьи, я использую кухонный комбайн с обычным венчиком. Миксер, блендер или просто венчик так же подойдут. Итак, яйца растираем с сахаром и солью. Добавляем соду. Затем вливаем кефир. Многие гасят соду лимонным соком, уксусной или лимонной кислотой, но на мой взгляд, кислоты кефира вполне достаточно.
Теперь аккуратно добавляем муку. Примерно по 0,5 стакана каждые полминуты и продолжаем размешивать тесто. Тесто должно получиться не жидким, чтобы оладьи держали форму при выпечке. Но и сильно густыми тоже не делайте — получатся жесткими.
Когда тесто приготовится, я даю ему постоять, буквально 10−15 минут. Начинается реакция кефира и соды, и наши оладьи получатся более пышными.
На сковороду наливаем масло тонким слоем. Масла много не нужно, потому что оладьи, словно губка, впитывают в себя масло. Мы же не хотим, чтобы они получились жирными. Отсаживаем десертной или большой ложкой тесто на нагревшуюся сковороду. Оладушки не должны гореть, поэтому отрегулируйте жар таким образом, чтобы они пропекались, а не горели. Когда с одной стороны оладьи подрумянятся — переворачиваем их и жарим с другой стороны еще несколько минут.
Вот так несложно приготовить оладьи на кефире.
Когда все готово, зовите всех к столу, пока оладьи не остыли. Подавать их можно с любыми топингами: от сметаны и джемов, до ореховой пасты и растопленного шоколада. Это дело лишь вкуса и вашей кулинарной фантазии.
Готовьте с любовью!
Поделиться:
Поделитесь рецептом Оладьи на кефире в социальных сетях и мессенджерах:
Оладьи с яблоками рецепт на кефире
Румяные оладушки – лакомство, любимое с детства. Вся семья их любит за вкус, а я ценю за простоту приготовления и экономную рецептуру. Минимальный набор продуктов и всего 20 минут времени – подать на стол большую тарелку с горкой золотистых оладий. Впрочем, даже любимое блюдо может со временем приедаться. Когда мои близкие пресытились обычными оладушками (рецепт я уже рассказывала), я решила усовершенствовать его – приготовить пышные и чрезвычайно вкусные оладьи с яблоками на кефире!
Ингредиенты
Чтобы приготовить оладьи с яблоками необходимо запастись минимальным набором продуктов. Нам понадобятся:
кефир – 250 мл;
сахар – 2 стол. ложки;
яйца – 2 шт.;
сода – 0,5 чайн. ложки;
мука – 1 стакан с горкой;
соль – небольшая щепотка;
яблоки – 2 шт. желательно кисло-сладкие;
растительное масло для жарки (без запаха).
Как приготовить оладьи с яблоками
Всегда любила эксперименты, но не знала, как приготовить яблочные оладьи. Какое делать тесто, способное выгодно подчеркнуть вкус яблок? Когда добавлять фрукты? В итоге нашла простой рецепт, главными ингредиентами которого являются кефир и яблоки. Нет ничего проще, чем делать выпечку на кефире, и ничего вкуснее, чем ароматные и хорошо пропечённые яблоки.
Тесто для оладей готовится очень быстро, постепенно добавляя ингредиенты в глубокую миску и тщательно смешивая массу до однородного состава (вилкой, миксером или ручным венчиком).
Сначала соединяем кефир с содой, в кефир насыпаю половинку чайной ложки соды и перемешать. Потом отдельно взбиваю 2 яйца с 2 столовыми ложками сахара. Вливаю к яйцам кефир и посыпаю щепоткой соли. Добавляю в получившуюся массу стакан муки с горкой и хорошо размешиваю, чтобы не было комочков. Когда тесто станет достаточно вязким, нужно добавить в него яблоки.
Яблоки можно добавлять в тесто в любом виде. Можно натереть на терке, тогда вкус яблок будет почти незаметен, оладьи получаются с достаточно однородным составом и чувствуется лёгкий и ненавязчивый привкус яблочек. Пробовала готовить по-разному, но больше понравилось, когда в тесто добавляются яблоки, мелко порезанные кубиками. Так чувствуется вкус запеченных яблочек внутри оладушек.
Выкладывать тесто на сковороду, когда масло хорошо разогрето, выкладывая каждую порцию столовой ложкой. Жарить на умеренном огне, чтобы внутри успели пропечься.
Первый признак, когда надо переворачивать – это пузырьки на поверхности.
Именно так и делала всегда. Видела много раз в интернете фотографии готовых оладушек, они лежат все такие ровненькие, одинаковые… вот и мне так захотелось, чтобы не только вкусно, но и красиво было подать на тарелке, чтобы аж слюнки потекли. Оказывается, есть специальный кружок с ручкой. Бывают металлические и силиконовые.
Купила и себе такой вот здесь. Нравится этот китайский сайт, все дешево и доставка бесплатная. Теперь форма получается аккуратная, все оладушки одинаковые. Уже жалею, что одну заказала, надо как минимум две, чтобы сразу по две штуки на сковороде выпекать.
Сладкие специи можно добавлять на этапе создания теста для получения интенсивного вкуса или присыпать ими готовые оладьи. Моя дочь не любит, когда я добавляю корицу, поэтому чаще готовлю «пустое» тесто и уже в своей тарелке слегка присыпаю нужными специями.
Готовые оладьи с яблоками я люблю выкладывать на большой круглый поднос, присыпаю пудрой. Подаю на стол в «компании» со сметаной, жидким мёдом или ароматным домашним вареньем.
Приятного аппетита и возвращайтесь снова ко мне на мой кулинарный блог, буду готовить много вкусненького и рассказывать вам рецепты. Подписывайтесь на обновления.
Как приготовить оладьи на кефире
Извечный вопрос, который встает перед нами, женщинами: чтобы вкусного, а главное, сытного быстро приготовить на завтрак? В этом случае часто на ум приходят оладьи. Рецептов их приготовления очень много и у каждой хозяйки он уникальный, проверенный. Я хочу научить вас как приготовить оладьи на кефире.
Особенно это актуально, когда в доме два голодных мужчины и совсем не важно, что один из них маленький сынишка (с ним еще сложнее, ему еще надо постараться угодить, чтобы он соизволил поесть). Все равно их надо сытно и вкусно накормить.
Тогда мне на помощь приходит простой в приготовлении рецепт оладий на кефире. Дел на 15 минут, все продукты для их приготовления всегда есть в холодильнике, а результат получается отличный. Мои мужчины сыты и довольны, а я спокойна и счастлива!!!
Общее и активное время готовки – 15 минут Стоимость – 1 $ Калорийность на 100 гр – 237 ккал Количество порций – 4
Рецепт приготовления оладьев
Ингрeдиенты:
Кефир – 1 стакан Сода – 0,5 ч.л. Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная – 1,5 стакана Сахар – 3 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Масло растительное – 1 ст. л (в тесто) Масло растительное – для жарки Ягода – для подачи Сахарная пудра – для подачи
Приготовление:
Кефир влить в глубокую миску, добавить в него соду и хорошенько перемешать. В другой миске куриное яйцо немного взбиь с солью и сахаром с помощью венчика. Сильно стараться не надо, главное, чтобы масса стала однородной. Яичную смесь добавить в кефир и тщательно размешать. Постепенно всыпать просеянную через сито муку, при этом постоянно перемешивая. Это необходимо для того, чтобы не образовывались комочки. Влить одну столовую ложку масла и еще разок перемешать. Тесто должно получиться не слишком жидким, таким, чтобы не растекалось с ложки.
На сковороде разогреть немного растительного масла. При помощи столовой ложки выложить на сковороду небольшие порции теста, чтобы получились оладьи. Я всегда делаю маленькие оладушки, на пару укусов, мне так удобно.
Обжарить их до румяности сначала с одной стороны, потом перевернуть их с помощью вилки или лопаточки на другую сторону и тоже обжарить. Все это делается на среднем огне. Так повторять, пока не закончится тесто. Оладьи на кефире готовы.
Подавать оладьи можно как вашей душе угодно, с сахарной пудрой, ягодами, медом, сметаной. А может ваши домочадцы любят с вареньем?
Я обычно это делаю с ягодами и сахарной пудрой. Съедаются оладьи в один миг!!! Приятного аппетита !!!
Автор: Даша Черненко
Рецепт блинов с кефиром и шоколадной крошкой
Блинчики с кефиром и шоколадной крошкой
Порций по рецепту: 12 Калорий: 150,8
% дневная стоимость *
белок:
4,6 г
9%
углеводы:
22. 6 г
7%
пищевые волокна:
1 г
4%
сахара:
7.8 г
жир:
5,2 г
8%
насыщенный жир:
1. 9 г
10%
холестерин:
31 мг
10%
витамин а ме:
40.6IU
1%
эквиваленты ниацина:
1,8 мг
14%
фолиевая кислота:
38. 5 мкг
10%
кальций:
44 мг
4%
утюг:
1.4 мг
8%
магний:
21,3 мг
8%
калий:
127. 1 мг
4%
натрий:
342,1 мг
14%
тиамин:
0.2 мг
15%
калории из жира:
46,5
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.
(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.
Взбейте партию этих восхитительных блинов, чтобы разнообразить утро.
Состав:
1/2 стакана овса, измельченного в блендере или кухонном комбайне (или замените 1/2 стакана муки)
овес, измельченный в блендере или кухонном комбайне (или замените 1/2 стакана муки)
овес, измельченный в блендере или кухонном комбайне (или замените 1/2 стакана муки)
1/2 стакана муки
порошок
порошок
1/4 ч. Л.пищевая сода
пищевая сода
пищевая сода
1 ч. Л. порошок для выпечки
порошок для выпечки
порошок для выпечки
1 / 4-1 / 2 ч. Л. поваренная соль
поваренная соль
поваренная соль
Рубленые орехи (по желанию)
Рубленые орехи (по желанию)
Рубленые орехи (по желанию)
Инструкции:
В миске смешайте овес, муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль и корицу.
В блендере смешайте кефир, масло, экстракт ванили, яйцо, сливочное масло и мед или кленовый сироп.
Добавьте влажных ингредиентов к сухим и перемешайте до получения однородной массы.
Добавить в измельченное яблоко и перемешать.
Капните 1/4 стакана теста для каждого блина на горячую сковороду, слегка смазанную кокосовым маслом или сливочным маслом. Сверху тесто для выпечки блинов при желании добавить несколько рубленых орехов.Когда верхняя часть теста немного подсохнет (пара минут), переверните блин и готовьте с другой стороны.
Подавать теплым.
Блинчики на кефире из пахты и черники — Блюдо на здоровом
Толстые и ПУСТОЙ блинчики навсегда запомнились мне. Я повторял это снова и снова. В блоге сейчас размещается быстро растущая коллекция рецептов здоровых блинов, и последний приносит некоторые серьезные преимущества для кишечника благодаря небольшому удобному дополнению: K-E-F-I-R (правильно произносится kuh-fear, а не kee-fur).Вы получите весь вкус и уют блюд для позднего завтрака со ВСЕМИ настоящими пищевыми ингредиентами: никаких уловок или наполнителей из упакованных блинов. Я люблю есть их на завтрак или ужин. Я могу есть блины на ужин, потому что я взрослый человек. Я прав?
Давайте совершим путешествие по переулку памяти и навестим меня, 8-летнего, уютным субботним утром. Моя мама на кухне готовит самые толстые оладьи из пахты с домашним медом и сиропом из корицы. Она аккуратно бросала одну мне на тарелку, только что вынутую из сковороды.Я сразу начинал протыкать вилкой дырочки, а потом медленно заливал их сиропом: я бы сказал, «для максимального впитывания». 😛 Она подумала, что я сошел с ума, но опять же, однажды я тоже поймал ее на этом.
Истина есть; Я скучаю по этим блинам так же сильно, как скучаю по субботним субботам с семьей. К сожалению, сейчас я не могу наслаждаться молочными продуктами, но я люблю и часто жажду острого, отчетливого вкуса пахты. Вставьте КЕФИР в уравнение; в основном молочные продукты с пользой. Вы можете найти его без лактозы, он богат пробиотиками и, эй, вы даже можете получить веганский (на основе кокоса) кефир.
Проще говоря: кефир — это кисломолочный напиток, который прекрасно влияет на здоровье пищеварительной системы. Можно попробовать сделать самому; но мне никогда не удавалось добиться «достойных» результатов. Итак, покупаю! Его продают почти в каждом продуктовом магазине. Также есть кефир из овечьего или козьего молока; оба из них также намного легче перевариваются, чем аналог из коровьего молока. Единственный кефир, который мне не понравился и который мне не понравился, — это ферментированный рисовый кефир.
Для этого рецепта я использовал простой, несладкий, безлактозный кефир, и переваривал его без проблем.Это происходит от человека, который крайне нетерпим к коровьим молочным продуктам и сразу получает «детское питание» и опухший живот вскоре после его употребления. И друзья, у меня не было проблем. Все, конечно, разные, но мне было так приятно, что кефир может заменить пахту в этом классическом рецепте. Я также протестировал рецепт с кефиром на основе кокоса, для веганских блюд, и получил отличные результаты.
Так что вперед… и попробуйте, блины выходного дня никогда (никогда) не будут прежними! 😉
Кроме того, если вам нравятся эти блины: вы также можете попробовать мои оладьи с овсяной мукой и шоколадной крошкой! Они непростительно пушистые, и их так легко сделать.
Блинчики на кефире с черникой
Состав
1 стакан + 1 столовая ложка овсяной муки без глютена (измельченной в вашем блендере)
1 чайная ложка безглютенового разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
1 чашка + 1 столовая ложка простого несладкого кефира на ваш выбор (есть даже веганский кефир на основе кокоса)
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/2 столовой ложки чистого экстракта ванили
2 столовые ложки растопленного кокосового масла (1 для теста и 1 для жарки)
1.5 столовых ложек кокосового сахара (или сахара по вашему выбору)
1 большое яйцо (люблю выращивание на пастбище или в свободном выгуле)
1/4 чайной ложки морской соли
1 стакан черники. Я предпочитаю использовать свежее замороженное. На вкус они слаще, менее кислые и просто лучше готовятся.
* 1 яйцо из льняного семени: смешайте 1 столовую ложку льняной муки с 3 столовыми ложками теплой воды. Перед использованием дайте постоять не менее 10 минут.
Заменены:
Если не без глютена, вы можете использовать обычную универсальную муку или цельнозерновую муку
Если не содержит рафинированный сахар, вы можете использовать сахарный песок или коричневый сахар.
Если не без молока, вы могли бы заменить кокосовое масло на сливочное масло травяного откорма или топленое масло
Вместо черники вы можете использовать то же измерение для шоколадной стружки, малины, нарезанной клубники или 1 тертой груши или яблока (очищенных от кожуры и ядра).
Инструкции
Смешайте сухие ингредиенты: овсяную муку, разрыхлитель, пищевую соду с корицей, кокосовый сахар и морскую соль. Хорошо взбейте в большой миске.
Начните разогревать сковороду с антипригарным покрытием или сковороду на среднем или сильном огне. Если вы используете сковороду, она должна иметь температуру 350F.
Медленно добавьте влажные ингредиенты в емкость для сухих ингредиентов, взбивая, чтобы избежать скоплений или комков.
Попробуйте тесто наощупь, оно не должно быть слишком жидким, так как оно должно быть пушистым и немного более плотным. Если слишком жидкий, добавьте немного муки, начните с 1 ст. Если слишком густой, добавьте 1 столовую ложку кефира и еще немного растопленного кокосового масла.Если вы будете следовать указанным мною измерениям, все будет в порядке.
Добавьте чернику (не перемешивайте, иначе она не взорвется).
Я добавляю в сковороду 1 столовую ложку кокосового масла и даю ему растопиться. Затем я использую кухонное бумажное полотенце, чтобы пропитать лишнее. Когда сковорода высыхает после 2-3 блинов, я использую то же бумажное полотенце, смоченное кокосовым маслом, чтобы смачивать ее. Работает как шарм!
Мне нравится добавлять в сковороду чуть больше 1 столовой ложки жидкого теста и слегка растирать, образуя круг.Не распределяйте их слишком тонко.
Наслаждайтесь теплом с чистым кленовым сиропом и / или миндальным маслом!
PSA: мерный стаканчик не нужен, если все измерять с помощью ОДНОЙ чашки. 🙂
Автор: Aleyda / The Dish On Healthy
Нравится:
Нравится Загрузка …
Связанные
Блинчики с черничным кефиром | Кухня домашнего повара
Совместное использование — это забота!
Facebook
Twitter
Pinterest
295
Легкие и пушистые блины с черничным кефиром, идеально подходящие для позднего завтрака на выходных, Дня матери или когда вы настроены на блины с дополнительной пользой для здоровья!
Спонсором этого поста является Nancy’s Yogurt. Как всегда, мое мнение принадлежит мне. Спасибо за поддержку брендов, которые делают возможным использование THCK !
Зачем привет! С субботой, друзья! Я знаю, что это не мой обычный график публикаций, НО у меня есть очень интересный рецепт, которым я хочу поделиться с вами, и я думаю, вы полюбите его!
Представляем…
Блинчики с черничным кефиром!
Эти кефирные оладьи — боже мой, как будто мы попробовали один и сразу же бросились готовить еще, потому что а) мы голодали, и б) я не думаю, что когда-либо делал такой вкусный рецепт блинов! (даже не шучу).
Как вы, наверное, знаете, мы с Адамом только что вернулись на прошлых выходных из четырехдневной поездки. Нам пришлось ехать в Сан-Франциско, чтобы получить новые паспорта, и мы решили, что из этого получится поездка!
По дороге мы заехали в Соному (и купили, да, слишком много вина), получили наши паспорта в Сан-Франциско, а затем сразу же отправились в путь к Кратерному озеру, что было не чем иным, как невероятным. Оттуда еще дегустация вин, прежде чем мы вернемся в Портленд, чтобы увидеть Арка!
Хотя я люблю путешествовать и путешествовать по дорогам, я всегда ем слишком много и, как правило, ем больше нездоровой пищи, чем обычно, когда я был бы дома.
Итак, когда мы вернулись в воскресенье, мы решили, что теперь светит солнце, и мы чувствуем себя расслабленными, заряженными и мотивированными, мы определенно вернемся к более здоровой и умеренной еде!
Хотя я люблю есть свежую, здоровую пищу, я обожаю привычную еду, особенно когда дело касается выходных, и я хочу побаловать себя! Завтрак — мой криптонит, черт возьми, он мне очень нравится!
Я люблю проводить субботу за приготовлением кофе и завтраком, отдыхать и гулять с Арчи и Адамом.Я не хочу чувствовать себя виноватым, когда угощаю себя завтраком по выходным, именно здесь в игру вступают эти блинчики с черничным кефиром!
Nancy’s Organic Whole Milk Blueberry Kefir содержит более 56 миллиардов живых пробиотических культур на порцию, без добавления тростникового сахара и без ГМО! Я не знаю целую кучу пробиотиков, но я знаю, что они очень полезны для вас И заставляют вас чувствовать себя хорошо, и это то, с чем я полностью счастлив! ОН И для моих безмолочных продуктов, он также не содержит лактозы! Победа!
Черничный кефир НАСТОЛЬКО сливочный и сам по себе совершенно восхитительный на вкус, но уже упакован в блин, вот и мы!
Эти блинчики на черничном кефире — все, что вы хотите в блинчике! Они легкие и пушистые, на вкус как настоящая черника (благодаря черничному кефиру и настоящей голубике!), Их легко и быстро приготовить, они остаются вместе, когда вы их переворачиваете, и немного полезнее для вас от чувства вины. -Бесплатный завтрак!
Краткие сведения о рецепте
Приготовление блинов
Начните со среднего или сильного нагрева.
Растопите 1/2 столовой ложки сливочного масла на сковороде, затем вытрите его бумажным полотенцем, прежде чем начинать готовить, иначе первый блин подгорит.
Маленькие пузырьки появляются, когда блины готовы к переворачиванию, в зависимости от вашей плиты и нагрева, это может быть от 3 до 5 минут.
Блины должны быть слегка подрумяненными снаружи. Если вы обнаружите, что они горят, выключите плиту на средний огонь.
Наносите немного масла на каждый второй блин, чтобы не пригорать.
Держите блины в тепле, кладя каждый приготовленный блин стопкой на жаропрочную тарелку. Поместите в духовку 170F / 75C.
Эти блины на кефире отлично подойдут для обычных завтраков на выходных или для бранчей! Если вы хотите побаловать маму в этот День матери, это будет настоящим праздником!
Прекрасно сочетается с кофе, великолепно с OJ и великолепно с коварной мимозой, если вы ее чувствуете!
Итак, счастливой субботы, и я надеюсь, что солнце светит, где бы вы ни были!
Джорджи x x
Блинчики с черникой и кефиром
Кухня домашнего повара
Эти оладьи с черничным кефиром — полезный и полезный вариант завтрака. Планируете бранч или хотите чего-то особенного для мамы в этот День матери? Эти оладьи легкие и воздушные, они просты в приготовлении и обладают сильным и красивым черничным вкусом.
1 1/2 столовой ложки растопленного сливочного масла или веганского масла или кокосового масла для немолочных продуктов
1/2 стакана свежей черники
Инструкции
Просейте муку и разрыхлитель в большую миску.Добавьте сахар и щепотку соли.
Добавьте черничный кефир, яйцо, ваниль и топленое масло.
Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте половину столовой ложки сливочного масла (или кокосового масла) и растопите. Когда оно станет горячим, вытрите масло бумажным полотенцем. Это поможет предотвратить ожоги.
Уменьшите огонь до среднего и добавьте еще половину столовой ложки сливочного масла.
Возьмите примерно 1/3 стакана теста для блинов и поместите в центр сковороды так, чтобы получился блин диаметром около 5 дюймов / 12 см.
Сверху выложите 4-5 свежих ягод черники.
Готовьте с одной стороны примерно 3-4 минуты или пока на поверхности не начнут появляться пузырьки. Переверните и повторите.
Продолжайте, пока тесто для блинов не будет готово. На каждый второй блин повторно наносите небольшое количество масла, чтобы оно не прилипало.
Чтобы блины оставались теплыми, нагрейте духовку до 170F / 75C и сложите каждый приготовленный блин на жаропрочной тарелке. Поставьте в духовку, пока не будете готовы к подаче, чтобы блины были горячими и горячими!
Подавать с простым йогуртом, черникой и кленовым сиропом.
Примечания
Примечания к питанию для 8 блинов. 8 блинчиков накормят 2-4 человека, в зависимости от степени голода! Питание также для простого кефира, а не кефира черники в частности.
Если вам понравился этот рецепт, я буду рад, если вы оставите комментарий и отзыв! Кроме того, не забудьте сфотографировать готовый рецепт и поделиться им в нашем аккаунте Instagram, используя хэштег #thehomecookskitchen или отметив меня @thehomecookskitchen.Я хотел бы увидеть ваши творения!
Боитесь пропустить сообщение? Подпишитесь сегодня и получайте обновления о новых сообщениях, бонусных рецептах и информации! Подпишитесь на Instagram, Facebook, чтобы узнать о еде и приключениях, или посмотрите, что мне нравится в Pinterest!
Черничные блины с кефиром —
Черника — один из самых питательных и богатых антиоксидантами фруктов. Добавление одной горсти черники в день может улучшить здоровье мозга и улучшить пищеварение.Это естественный способ добавить полезную сладость к любому рецепту! Начните неделю прямо со стопки этих легких и пушистых кефирных блинов с сочной черникой и позвольте каждому кусочку таять во рту.
Что такое пробиотики?
Пробиотики — это «хорошие» бактерии . Это живые микроорганизмы, похожие на те, которые уже живут в вашем кишечнике, и при употреблении в достаточном количестве могут принести пользу для здоровья. Само слово « пробиотик » часто переводят как «полезный для жизни.Оно образовано от латинского слова «про», означающего «для», и греческого слова «биотический», означающего «жизнь». С увеличением количества исследований, связывающих взаимосвязь между пробиотиком, здоровьем кишечника и иммунитетом , не секрет, что целостность нашего кишечника жизненно важна для нашего здоровья. Хотя дополнительные факторы, такие как стресс, использование антибиотиков и индивидуальные условия здоровья, могут способствовать состоянию нашего кишечника, сосредоточение внимания на выборе здоровой пищи — один из самых простых способов поддержать микробиом.
Несколько исследований показали сильную связь между кишечником, мозгом и микробиотой. Было обнаружено, что пробиотики, введенные в кишечник, поддерживают иммунитет, , улучшают аллергию, и улучшают пищеварение . Мы обсуждали до , как наш мозг и кишечник взаимодействуют друг с другом. Ученые раньше думали, что между мозгом и кишечником существует односторонняя связь, но теперь осознают, что это двусторонняя связь. По сути, кишечник, который состоит из миллионов нейронов, называемых кишечной нервной системой, также отвечает вашему мозгу.Помимо предупреждения вашей иммунной системы об инородных захватчиках, переваривания и поглощения питательных веществ ваш кишечник также производит серотонин. Фактически, около 90% серотонина, которого находится в вашем теле, производится клетками кишечника.
Пребиотики + пробиотики = здоровый человек
Пребиотики — это неживые, неперевариваемые углеводы, которые естественным образом содержатся в различных продуктах питания. На самом деле ваш организм не может переваривать пребиотики, поэтому пробиотики питаются ими, чтобы продолжать активно работать в вашей пищеварительной системе.Они помогают пищеварительной системе, способствуя росту полезных бактерий. Пребиотики и пробиотики работают вместе в равновесии, чтобы наша пищеварительная система оставалась на должном уровне и работала регулярно. Исследование показало, что употребление разнообразных пищевых продуктов с пребиотиками и пробиотиками может улучшить естественные функции вашего организма, включая иммунную и пищеварительную системы.
Цельнозерновые блины с кефиром в блендере — Справочник мамы по кухне
Мне не нравится даже писать слова «нас ждёт новый школьный сезон», но это действительно правда.Приближается конец еще одного лета. Я буду рад вернуть свой дом, да, но буду скучать по своим детям, и, в конце концов, я могу даже скучать по тому беспорядку, который кружится вокруг них. Этот год для нас очень важен. Двое из моих троих уезжают в далекие места: самый старший из них вернулся в колледж в Бостоне, а мой средний — в нескольких приключениях на год до колледжа.
Все это подводит меня к теме «Снова в школу» и этих кефирных блинов. Прежде чем закатывать глаза при мысли о том, чтобы приготовить блины на рассвете в понедельник, подумайте о трех вещах:
Они полностью готовятся в блендере.Добавьте ингредиенты, попробуйте, и готово.
Они замерзают, как сон, а это значит, что вы можете приготовить их на выходных, убрать в морозильную камеру (или холодильник) и разогреть в тостере. (Остатки блинов можно заменить на хлеб для бутерброда из ланч-бокса, намазанный ореховым маслом и джемом).
Тесто держится несколько дней, так что однажды утром вы можете взбить его, чтобы наслаждаться снова и снова.
Эти оладьи на кефире легкие и воздушные, какими и должны быть, но питательнее нормы.Овес и цельнозерновая мука добавляют клетчатку и обеспечивают устойчивую энергию. Я собрал все ингредиенты на Фермерском рынке Sprouts, который также является отличным местом, где можно найти множество питательных вкусностей, чтобы пополнить свой короткий стек.
Семена чиа, семена конопли, нарезанный миндаль, пепитас и нарезанные орехи пекан из основной секции бункера для текстуры.
Разнообразные фрукты из секции свежих продуктов и морозильной камеры для цвета и естественной сладости.
Кефир в рецепте дает белок, но также является богатым источником пробиотиков, тех полезных бактерий, которые укрепляют кишечник.По правде говоря, высокая температура сковороды снижает эффективность пробиотиков. Но, надеюсь, у вас будет достаточно остатков, чтобы насладиться другими способами. Смешайте его в смузи с фруктами и медом, полейте хлопьями или мюсли или взбейте в пикантную заправку вместо пахты.
Цельнозерновые блины с кефиром в блендере
Этот рецепт раз и навсегда доказывает, что блины легко приготовить и их можно съесть. Секретный ингредиент здесь — кефир, который напоминает жидкий йогурт, богатый полезными для кишечника пробиотиками.Кефир вместе со всеми другими ингредиентами помещается в блендер и мгновенно взбивается. Затем сделайте свою короткую стопку еще более здоровой, добавив в нее любимых фруктов, семян конопли и измельченных грецких орехов.
4-6 порций (получается 12 пятидюймовых блинов)
1 ½
чашки
простой кефир
2
яйца
2
столовые ложки
растопленное масло
Я использую соленое масло
1 ½
чашки
Цельнозерновая мука из проростков
¾
кружка
Ростки овсяных хлопьев
1
чайная ложка
экстракт ванили
1
чайная ложка
пищевая сода
¼
чайная ложка
кошерная соль
Антипригарный кулинарный спрей, масло или сливочное масло для смазки сковороды.
Положите в блендер кефир, яйца, масло, муку, овсяные хлопья, ваниль, пищевую соду и соль. Запускайте на высокой скорости, пока смесь не станет однородной и однородной, останавливаясь, чтобы соскрести края и снова перемешать по мере необходимости. Тесто густое. Если вы предпочитаете более тонкие блины, добавляйте больше кефира, по столовой ложке за раз, пока он не достигнет желаемой консистенции.
Нагрейте большую чугунную сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Слегка смажьте сковороду антипригарным спреем, сливочным или растительным маслом.
Налейте стакана теста для блинов в сковороду, сделав столько, сколько поместится, чтобы вокруг каждого оставалось немного места.Когда в кляре начнут появляться крошечные пузырьки, а дно станет приятно коричневым, переверните оладьи и продолжайте готовить, пока они не станут твердыми на ощупь, без влажного теста внутри. Повторите то же самое с оставшимся тестом, смазывая сковороду перед каждой новой порцией.
Перевод на тарелку. Подавать в теплом виде с любимой начинкой для блинов.
Храните оставшиеся блины в контейнере или пакете для заморозки и в холодильнике в течение нескольких дней или в морозильной камере в течение месяца или больше.
Лучшие банановые блины в мире {и они сделаны с кефиром!}
В последние несколько недель беременности мой голод кажется неутолимым.
Спасибо сильным мира сего.
Меньше всего я хочу быть еще больше, чем я уже есть, но я знаю, что расту младенцем, поэтому я тоже должен немного подрасти, так что мне не следует жаловаться … но я обнаруживаю, что тянусь за полуночной миской хлопья или есть каждые 2-3 часа, и да, я буду иметь эту миску мороженого, конечно! Младенцы вызывают чувство голода.
Кстати о младенцах, школа снова в рабочем состоянии. Это не имеет ничего общего с моим уровнем голода, кроме того, что когда я вижу, как все эти нетерпеливые школьники спешат в класс утром с рюкзаками, висящими изо всех сил, напоминает мне о моих завтраках перед школой.
Мама хорошо позавтракала. И она не просто позаботилась о том, чтобы у нас было что-нибудь поесть перед школой, но и позаботилась о том, чтобы мы действительно с нетерпением ждали еды перед школой. Она умела быстро и легко — тосты с арахисовым маслом и джемом, шоколадные протеиновые коктейли и яичница с острым сыром чеддер, завернутые в лепешку…
Я обнаружил, что пытаюсь проделать то же самое с Джоном и кормлю его перед работой, потому что, если это не будет быстро и хорошо, он не будет есть утром.Отсюда эти батончики мюсли, смузи, печенье на завтрак, а теперь и эти банановые блины. (Кстати, вы уже скачали электронную книгу о маленьком завтраке?)
Эти блины готовятся на кефире вместо обычной пахты, молока или йогурта, и это самые легкие, самые воздушные и самые вкусные блины в мире. И так просто.
Я надеюсь, что вы любите их так же сильно, как и я, потому что мне нужно, чтобы кто-то сказал мне, что съесть 7 штук подряд действительно легко и нет ничего страшного.
Люблю вас, друзья. xo
Банановые блины на кефире
адаптировано из книги Дженнифер Сигал Я сделал их на выходных с моим отцом и братом, и могу вам сказать, они исчезли менее чем за 5 минут. Так что, если вы кормите мужчин и осмеливаетесь надеяться на любые остатки, я рекомендую , по крайней мере, удвоение этого рецепта. Они такие безумно хорошие. Время на подготовку 2 часа 23 минуты Время приготовления 2 часа 23 минуты Автор Робин Холланд | сладковатый.co
1 ½
чашки
/ 183 г универсальной муки
предпочтительно органический
2
столовые ложки
сахар
2 ½
чайные ложки
порошок для выпечки
½
чайная ложка
поваренная соль
1
большой — средний банан
разбит
1
кружка
+ 2 столовые ложки / 270 мл Maple Hill Creamery Vanilla Kefir
см. примечание выше
2
большие яйца
предпочтительно органический
1
чайная ложка
ваниль
3
столовые ложки
несоленое масло
растаял
масло сливочное
(соленый или несоленый) для приготовления и подачи к блинам
настоящий кленовый сироп
служить
Смешайте все сухие ингредиенты (сахар, муку, разрыхлитель и соль) в миске среднего размера и отставьте.
Сливочное масло растопить и дать немного остыть.
В отдельной миске смешайте яйца, кефир и ваниль. Добавить топленое масло и перемешать.
Добавьте кефирную смесь в сухую смесь, взбивая, пока она не смешается.
Разомните бананы в отдельной миске и с помощью лопатки оберните их в тесто для блинов.
Нагрейте чугунную сковороду, сковородку или любую другую сковороду по вашему выбору на среднем огне, растопив около 1 столовой ложки масла. (На мой взгляд, этого масла достаточно для всей партии блинов, но вы знаете свою сковороду лучше всего, поэтому смажьте ее соответствующим образом.)
Используя мерный стакан, выньте приготовленное тесто для блинов, образуя маленькие кружочки на сковороде. Когда маленькие лепешки пузыряются, самое время переворачивать.Помните, что после переворота другая сторона готовится намного быстрее — около 1 минуты. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
Примечание
: это тесто также прекрасно работает, если вы хотите сохранить его в закрытом холодильнике на ночь и сделать свежим на следующее утро.
Подавать блины теплыми с кленовым сиропом и маслом.
ДЛЯ ЗАВТРАКА В ПРОЦЕССЕ:
Если вы планируете есть эти блины в качестве быстрого завтрака на вынос в течение недели, охладите их и положите в небольшие пакеты с застежкой-молнией или полиэтиленовую пленку, отделив каждый блин пергаментом или вощеной бумагой, чтобы предотвратить прилипание.Положите этих плохих парней в тостер и подавайте с сиропом, джемом, сырым медом или ореховой пастой. xo
ЧТО ТАКОЕ КЕФИР? И ПОЧЕМУ МНЕ ХОРОШО?
Кефир — это пробиотический напиток, который невероятно полезен для кишечника и невероятно вкусен. Он содержит полезные бактерии, которые помогают очистить нашу пищеварительную систему. Я влюблен в ванильный кефир Maple Hill Creamery сам по себе, потому что он сделан исключительно из молочных продуктов травяного откорма, чистый и не слишком сладкий.
Дрожжевой грибок у женщин и мужчин: причины, симптомы и лечение
Существует множество видов микозов. Одним из них является дрожжевой грибок. Он поражает кожные покровы, слизистые оболочки и ногтевые пластины. Заражению данным патогеном подвержены и взрослые, и дети. В большинстве случаев дрожжевая инфекция хорошо поддается лечению и не вызывает осложнений.
Причины и провоцирующие факторы
Наличие лишнего веса – один из факторов провоцирования развития дрожжевого грибка
Микозную инфекцию вызывают патогенные дрожжи, которые могут в течение длительного времени не проявлять себя. Их развитию и активному размножению способствует появление благоприятных для этого факторов. Ухудшение состояния здоровья человека провоцирует усиленный рост и деление грибов Кандида. В результате этого зараженный начинает испытывать сильный дискомфорт, который вынуждает его обратиться за медицинской помощью.
Дрожжевой грибок у представителей сильного пола и у женщин может внезапно активизироваться по следующим причинам:
Продолжительное ношение нижнего белья, которое выполнено из синтетического материала и слишком сильно облегает тело человека;
Наличие лишнего веса;
Постоянное использование гигиенических и ухаживающих средств, которые содержат в себе вредные добавки и химические отдушки;
Злоупотребление продуктами, которые содержат большое количество сахара в своем составе;
Лечение иммунодепрессантами или иммуномодуляторами;
Патологии, которые подавляют работу иммунной системы;
Внезапное изменение гормонального фона;
Повышенное содержание сахара в крови;
Злоупотребление стероидными медикаментами;
Лечение сильнодействующими антибиотиками.
Любая из этих причин может вызвать дрожжевой грибок у девушек или мужчин. Поэтому их следует избегать данных факторов, чтобы минимизировать вероятность заражения кандидозом.
Локализация грибка
Дрожжевые грибки, которые в ходе диагностики обнаруживаются в разных образцах, в том числе и в кале, могут локализоваться на любых частях тела человека. Специалисты выделяют 4 основные группы мест, которые обычно подвергаются микозной инфекции.
Мочеполовые органы
В большинстве случаев дрожжевой грибок у девушек и женщин, а также представителей сильного пола, находят в области расположения органов мочеполовой системы. Такую молочницу принято называть урогенитальной. Поражению подвергаются непосредственно наружные репродуктивные органы. У женщин нередко страдают соски.
Ротовая полость
Грибок может легко развиться в полости рта без соблюдения правил личной гигиены
Дрожжевой грибок может обнаружиться в полости рта. Такая инфекция не так часто встречается у взрослых женщин или же мужчин. От нее больше страдают дети. Медики выделяют несколько видов заболеваний, которые вызываются дрожжевым грибком во рту:
Кандидозные заеды;
Кандидозный хейлит;
Кандидозный стоматит;
Кандидозный глоссит.
Эти патологии поражают конкретную область полости. Но также встречается грибок, который распространяется на всю слизистую оболочку рта. Эту болезнь называют орофарингеальным кандидозом.
Ногти и околоногтевые ткани
Дрожжевой грибок способен активно развиваться на ногтевых пластинах и коже, которая находится вокруг них. У женщин такая форма болезни встречается не так часто, как урогенитальная. Данное поражение принято классифицировать на следующие типы:
Латеральное;
Дистальное;
Проксимальное;
Тотальное.
Грибок на всей поверхности ногтей считается тотальным. Течение его развития наиболее осложнено, так как инфекция поражает большую площадь тканей и приводит к их отмиранию.
Внутренние органы
Редким заболеванием является дрожжевой грибок во внутренних органах, который обнаруживается в моче и при проведении других анализов. Такая патология очень опасна для жизни человека. Поэтому приступать к ее лечению необходимо немедленно.
Грибок внутренних органов делится на несколько видов:
Кандидзозный эндокардит;
Кандидоз желудка;
Кандидозный менингит;
Кандидоз разных отделов кишечника;
Легочный кандидоз;
Кандидоз органов мочевыделительной системы;
Кандидоз ушей и глаз.
Для каждой разновидности болезни подбираются определенные диагностические исследования. К примеру, обнаруженные дрожжевые грибки во время анализа в кале указывают на инфекцию в одном из отделов кишечника.
Симптомы
Симптомы грибка могут проявиться на разных частях тела: подошве ног или руках
Распознать дрожжевой грибок у молодых и пожилых женщин, а также представителей сильного пола, помогают характерные для данного заболевания симптомы.
Кандидозы проявляются по-разному. Их симптоматика может зависеть от пола больного, его общего состояния здоровья, а также наличия дополнительных заболеваний.
Общие
Симптомы болезни могут быть общими для мужчин и женщин. Обычно на развитие дрожжевого грибка указывают следующие признаки, приведенные в таблице.
Локализация грибка
Симптомы
Конечности
Самыми распространенными местами, на которых развивается грибок на руках и грибок на ногах, являются пальцы, ступни и ладони. Заболевание проявляется в виде болезненных трещин на поверхности кожи. Инфицированные зоны начинают сильно чесаться. Не исключается появление багровых пятен. На ладонях могут образоваться мозоли, которые в дальнейшем приводят к появлению эрозий.
Ногтевые пластины
Считается, что онихомикоз – эта самая безобидная форма дрожжевой инфекции. У большинства пациентов он развивается одинаково. Ногтевая пластина начинает менять свой естественный оттенок на фиолетовый, зеленый или черный цвет. Если не начать лечение дрожжевого грибка, то поверхность ногтей продолжит разрушаться.
Лицо и область около губ
Дрожжевой грибок проявляется в виде заметного покраснения на коже. Часто больные жалуются на зуд и шелушение эпителия в инфицированном месте.
Волосистая часть головы
На раннем этапе развития патология никак себя не выдает. Постепенно человека начинает беспокоить зуд и шелушение кожи. В инфицированном месте образуются чешуйки и появляется перхоть. Иногда возникают залысины округлой формы.
Слизистые оболочки
Пораженное место начинает краснеть и покрываться белым налетом, который характерен для дрожжевой инфекции. Аномальные выделения из половых органов будут иметь неприятный запах.
В отдельную категорию симптомов выделяют грибковый сепсис. Он развивается в запущенной стадии развития патологического процесса. Сепсиса сложно избежать, если болезнь поразила собой обширные участки кожного покрова или внутренних органов.
У мужчин
Дрожжевой грибок не так часто поражает половые органы мужчин. Чаще от этой формы болезни страдают женщины. В обоих случаях патоген будет обнаружен в моче пациента. Инфицирование в большинстве случаев происходит в момент незащищенной половой близости. Распознать дрожжевую форму грибка позволяют такие симптомы недомогания:
Неприятный запах в области половых органов;
Отек и раздражения головки члена;
Зуд и болезненные ощущения в области головки;
Покраснение крайней плоти и образование под ней густых выделений белого цвета;
Болезненное мочеиспускание;
Дискомфорт во время полового акта.
Если мужчина не приступит к лечению болезни сразу же после ее обнаружения, то она может перейти на соседние части тела и органы. Инфекция без труда проникает в кровь и с ее помощью распространяется по всему организму. Последствия такого заражения очень опасны для здоровья и жизни.
У женщин
Дискомфорт во время посещения туалета – первый признак развития молочницы
Чаще всего женщин тревожит молочница, которая обнаруживается в интимной зоне. С такой проблемой сталкивались миллионы представительниц слабого пола. Нередко патология протекает бессимптомно. Однако со временем она выдает себя определенными признаками:
Зуд и жжение в области вульвы и влагалища;
Белые выделения из половых органов, имеющие кисловатый запах и достаточно густую консистенцию, которая по форме напоминает творог;
Дискомфорт во время посещения туалета;
Отек слизистой оболочки наружных половых органов;
Боль во время секса.
Дрожжевой грибок в интимной зоне может начать развиваться в кишечнике, если не приступить к его лечению. Поэтому в интересах каждой женщины начать бороться с инфекционным заболеванием сразу после его обнаружения.
Особенности заболевания у детей
Дрожжевой грибок может появиться у детей. В большинстве случаев он возникает в ротовой полости и на кожном покрове. Что касается поражения эпителия, то это чаще происходит по вине пеленочного дерматита, который не был своевременно правильно вылечен. При развитии болезни ребенка беспокоят жжение и зуд, а также появление в инфицированных местах белого налета.
Кандидоз слизистой оболочки у малыша может появиться в первые дни жизни. Он может получить его от матери во время рождения или из-за несовершенства собственной микрофлоры, а также слишком слабого иммунитета.
Нередким явлением считается поражение грибковым патогеном желудка маленького ребенка. Возбудитель инфекции также может обнаружиться в кишке, так как без труда развивается в нем из-за ввода в рацион новых продуктов питания или приема антибиотиков. В случае такой болезни дрожжевые грибки будут выявлены в кале малыша.
Диагностика
Дрожжевые грибки обнаруживаются в мазке, каловых массах и моче. Для их выявления требуется проведение диагностики в клинике. Без этого врач не сможет подтвердить правильность предполагаемого им диагноза.
Дрожжевую инфекцию на коже выявляют путем визуального осмотра, а также исследования соскоба с пораженного места. Такой анализ делается детям и взрослым. Изучение других образцов, к примеру, мочи или кала, позволяет определить патоген во внутренних органах.
У женщин молочницу определяют по мазку, взятому из влагалища. Также требуется анализ мочи.
После обнаружения инфекции может понадобиться проверка чувствительности патогенной микрофлоры к различным активным веществам, которые содержатся в противогрибковых препаратах.
Лечение
После того, как анализ обнаружит дрожжевые грибки в образце мочи, мазке или в кале, врач приступит к подбору для пациента оптимального курса лечения. Медики предлагают бороться с кандидозом при помощи лекарственных препаратов. В ряду случае они допускают дополнительное применение народных средств с антимикотическим действием.
Медикаментозная терапия
Гинезол является одним из средств для профилактики и лечения симптомов дрожжевого грибка
Лечащий врач подскажет, чем лечить дрожжевой грибок. Данное заболевание хорошо поддается медикаментозной терапии. Для борьбы с ним у женщин используются препараты, предназначенные для обработки влагалища, среди которых:
«Кетоконазол»;
«Гинезол»;
«Кандид»;
«Клотримазол»;
«Миконазол».
Мужчинам помогают справиться с грибком многие из перечисленных выше препаратов местного действия.
Также требуется прием системных средств, которые повышают эффективность противогрибкового лечения. Наиболее популярными считаются такие медикаменты:
«Ламизил»;
«Румикоз»;
«Флуконазол»;
«Нистатин».
Необходимо понимать, что терапия дрожжевого грибка занимает много времени. Чтобы она была успешной, пациенту требуется придерживаться всех рекомендаций и предписаний специалиста. Назначенные препараты требуется принимать в течение 2 и более недель, чтобы полностью подавить активность патогенной микрофлоры.
Дополнительно врач порекомендует пациенту принимать «Флуконазол» с целью профилактики дрожжевого грибка в течение нескольких месяцев. Данная мера позволяет предупредить повторное развитие инфекции.
Вылечить кандидоз у беременных женщин намного сложнее. Им следует ограничиваться местными препаратами, которые наиболее безопасны для плода.
Народные средства
Настой из мяты издавна используется народными целителями для лечения грибка
Усилить действие лекарственной терапии помогает народная медицина. При борьбе с дрожжевым грибком рекомендуют использовать такие нетрадиционные средства:
Поваренная соль и мята. Компоненты нужно перемешать между собой и в таком виде приложить к инфицированному месту на 30-50 минут;
Ванночки с содовым раствором. Для ее приготовления требуется размешать 4 ч. л. соды в 2 л теплой воды. Процедуру нужно принимать около 5-10 минут;
Настой молочая. Его используют для лечения грибка на ногтевых пластинах. Это средство нужно добавлять в ванночку для ног или рук;
Настой из одуванчика, мяты, лабазника, алтея, горечавки и тысячелистника. Он справляется с грибковым поражением органов желудочно-кишечного тракта. Данный сбор требуется измельчить и 1 ст. л. сырья залить 1 стаканом кипятка. Употребляют настой в течение целого дня;
Настой из зверобоя и ромашки. Он повышает защитные свойства организма и помогает ему бороться с дрожжевой инфекцией. Данное средство необходимо пить по ½ стакана в день. Готовят его по такому же принципу, как и другие травяные настои.
Лечение народными средствами в обязательном порядке нужно согласовывать с лечащим врачом.
Методы профилактики дрожжевого грибка
Чтобы предупредить инфицирование кандидозом, необходимо соблюдать правила личной гигиены. Настоятельно рекомендуется носить нижнее белье, которое выполнено из натуральной ткани. Особенно это касается женщин, так как именно они обычно страдают от урогенитальной патологии.
Не нужно забывать менять одежду после занятий спортом, если человек вспотел. Также не помешает принять душ.
Стоит избегать интимной близости с партнером, который заражен кандидозом.
Нежелательно пользоваться средствами для личной гигиены, которые имеют сильные ароматические добавки.
Соблюдение этих несложных рекомендация минимизирует вероятность заражения дрожжевым грибком.
Грибок дрожжевой, лечение которого не отличается особой сложностью, является довольно распространенным заболеванием среди представителей женского и мужского пола. Лечение дрожжевого грибка нужно производить своевременно, так как дрожжевая инфекция может стать причиной серьезных патологий.
Организм человека населяют тысячи разновидностей грибов и бактерий, которые формируют микрофлору различных органов. Ряд внешних факторов, патологии и нарушения в организме человека могут спровоцировать стремительное размножение дрожжей и грибков. Среди основных факторов можно выделить:
несвоевременное и неправильное питание, переедание;
значительные физические нагрузки, переутомления;
ослабление защитных свойств организма;
ожирение;
аллергические реакции;
различные травмы;
нарушение обмена веществ;
дисбактериоз;
антибактериальная терапия с применением определенной группы антибиотиков;
прием гормональных препаратов и противозачаточных средств;
сахарный диабет и повышение уровня сахара в крови;
заболевания щитовидной железы;
инфицирование паразитами;
стрессы и эмоциональные перенапряжения.
Симптоматика заболевания
Выявить и определить наличие пагубной микрофлоры может только врач. Диагноз ставится после обследования и сдачи анализов. Основные симптомы заболевания:
жжение и зуд;
покраснения;
отеки;
белые выделения и образования на слизистых;
сыпь различного характера;
хроническая усталость, апатия;
боли в районе живота;
расстройства пищеварения, изжога, запор;
неврозы и расстройства психики;
повышенное потоотделение;
сильные головные боли;
боли при мочеиспускании, половом акте.
Дрожжевые грибки могут поражать как женщин, так и мужчин.
Грибковая инфекция (кандидоз) может передаваться воздушно-капельным путем, через предметы и пищу, а также при половом контакте.
Грибки начинают активно размножаться на кожных покровах и слизистых оболочках человека. Медики выделяют несколько типов заболевания:
кандидоз внутренних органов (висцеральный кандидоз), который поражает желудочно-кишечный тракт, дыхательную систему, половые органы и мочевыводящую систему;
поверхностный кандидоз, который поражает кожные покровы и ногти;
кандидоз слизистых оболочек, что проявляется в виде молочницы и стоматита.
В большинстве случаев дрожжевой грибок находят на лице, в области подмышек и паха. После обнаружения патогенной микрофлоры врач назначает соответствующее лечение грибка.
Вернуться к оглавлению
Медикаментозное лечение
Грибки дрожжевые, лечение которых можно провести в домашних условиях, можно одолеть следующими препаратами:
Гинофорт;
Миконазол;
Фентиконазол;
Циклопирокс;
Бутоконазол;
Нистатин;
Клотримазол;
Натамицин;
Каприловая кислота и др..
Часть из этих препаратов принимают внутрь. Другие медикаменты в виде мазей, кремов, растворов и свечей – наносят на кожу и слизистые оболочки. Лечить кандидоз нужно комплексно. Из наружных средств можно выделить раствор натрия тетрабората. При любых стадиях заболевания дополнительно назначается терапия общеукрепляющими и иммуностимулирующими препаратами. Не лишним будет прием молочнокислых бактерий или лактобактерина.
Не стоит забывать о правильном питании и приеме пробиотиков. Пробиотики содержат лактулозу, которая необходима организму для борьбы с болезнью. Наиболее популярными препаратами являются:
Кандинорм;
Лактусан;
Нормазе.
Лечение грибка на коже осуществляют с использованием специальных мазей, гелей, лаков, растворов и спреев. Среди таких средств можно выделить лак лоцерил. Лак проникает вглубь кожи и уничтожает грибок. Параллельно назначаются препараты тербинафина или дифлюкана. При сильных воспалениях может быть назначена антибактериальная терапия. Дозировку препаратов, периодичность и продолжительность лечения определяет только лечащий врач.
При лечении вагинального кандидоза используют комбинированную терапию Люмексином и Флуконазолом. Для подавления роста анаэробных бактерий назначают антимикробные препараты. При несвоевременном лечении вагинального кандидоза возникает риск распространения инфекции в мочевой пузырь и толстый кишечник. Лечение хронических форм может затянуться на многие месяцы. Также больному стоит отказаться от курения и приема алкоголя.
Вернуться к оглавлению
Народные средства при борьбе с инфекцией
В народной медицине есть масса рецептов и рекомендаций, которые помогут избавиться от дрожжевого грибка. Из средств местного применения можно выделить:
Мед. Для приготовления раствора необходимо растворить 1 столовую ложку меда в 0,2 стакана теплой воды. Раствором протирают пораженные участки на коже.
Мята и поваренная соль. Смесь из измельченной мяты и поваренной соли прикладывают к пораженному месту на 30-50 минут.
Содовые ванночки. Для приготовления раствора необходимо растворить 4 чайных ложки соды и 1,5 чайной ложки йода в 2 литрах теплой воды. Принимать ванночку нужно 5-10 минут.
Морковный сок и молочная сыворотка. Сок или сыворотку прикладывают к пораженному месту на 20-40 минут.
Настой молочая поможет устранить грибок на ногтях. Из травы готовится настой. Далее в настое нужно парить ноги или руки.
Компресс из луковой мякоти или чеснока.
Раствор прополиса.
Из рецептов внутреннего применения свою эффективность доказали:
Настой из одуванчика, тысячелистника, мяты, лабазника, алтея и горечавки поможет избавить от грибка желудочно-кишечный тракт. Травяной сбор измельчите до однородной массы. Залейте 1 стаканом воды 1 столовую ложку сбора. Настой употреблять дробно на протяжении всего дня.
Настой из багульника, бузины, фенхеля и дудника поможет при кандидозе дыхательных путей. Вышеуказанный травяной сбор нужно измельчить до однородной массы. Залейте 1 стаканом воды 1 столовую ложку сбора. Настой употреблять дробно на протяжении всего дня.
Отвар из плюща, гусиной лапчатки, медицинской ромашки, марены красильной и бальзамической пижмы назначают при поражении мочевыводящих путей. Для приготовления отвара нужно в равных пропорциях смешать все компоненты сбора. Варить отвар необходимо на маленьком огне. Время приготовления составляет 2-3 минуты. Стакан настоя нужно выпить на протяжении суток.
Чай из ромашки и зверобоя укрепит защитные свойства организма, а также окажет общее антибактериальное действие.
Любое лечение народными средствами должно согласовываться с лечащим врачом. Медики советуют, что для профилактики заболевания нужно следить за гигиеной, поддерживать свой иммунитет и употреблять только здоровую пищу.
mikoz03.ru
Что такое дрожжевой грибок, характерные признаки заболевания и варианты лечения
Большинство людей живут с уверенностью, что дрожжевой грибок является абсолютно безвредным. Дрожжеподобные грибки существуют практически повсеместно – на растениях, в почвенном покрове и воде, а также в организме большинства животных, птиц, и насекомых. В человеческом организме присутствует большое количество разных видов микроорганизмов, формирующих естественную микрофлору. Дрожжевые грибки обитают в большинстве молочных продуктов, а также на овощах и фруктах. Люди активно пользуются таким симбиозом для производства вин, приготовления выпечки и кисломолочных продуктов.
Что такое дрожжевой грибок
Дрожжевой грибок – это разновидность грибкового заболевания, вызываемого патогенным микроорганизмом вида Candida. Когда человеческий организм здоров, дрожжевые грибки, находящиеся в нем, не оказывают негативного влияния и не наносят вред своему носителю. При образовании определенных условий в организме пациента, таких как сниженный иммунитет или гормональные перестройки во время беременности, грибки активизируют свое патогенное действие, результатом которого является грибковое заболевание. Подходящими условиями для быстрого роста грибка являются затемненные места с повышенной влажностью.
Фото дрожжевого грибка
Наиболее часто Кандидоз диагностируется у женщин по причине того, что женский организм регулярно подвергается гормональным перестройкам. Заболевание нередко встречается и у мужчин, но в отличие от женщин заболевание у мужчин протекает в основном бессимптомно и они длительное время могут не догадываться о своем диагнозе.
Дрожжевой грибок у детей встречается тоже довольно часто по причине того, что у маленьких детей иммунитет не полностью сформирован, а кожа тонкая по причине чего организм плохо сопротивляется инфицированию.
Грибковые заболевания ногтей у пожилых пациентов проявляются вследствие возрастных изменений в организме. Эти заболевания могут оказывать влияние на обострение других хронических заболеваний.
Где и почему возможно появление дрожжевого грибка
У женщин дрожжевой грибок часто проявляется на органах половой системы, а без лечения повреждает поверхность кожи и внутренние органы. Особо опасно заражение при беременности по причине того, что грибок способен вызывать досрочные роды. В ходе родового процесса грибок способен проникнуть в полость рта новорожденного, переходя в дальнейшем на кожу и внутренние органы ребенка. У мужчин инфицированию также подвержены органы половой системы и поверхность кожи.
Кожные проявления грибка обычно поражают пространство между складками кожи, паховую область, подмышки и нижнюю часть живота. Грибок может встречаться на поверхности кожи и ногтевых пластинах рук, но более часто он проявляется на ногах. Происходит это по той причине, что дрожжевой грибок на ногах находится в намного более благоприятных условиях для развития: ноги в обуви потеют, что создает необходимую для развития грибка обстановку. Здесь поражению могут подвергаться как ногтевые пластины, так и околоногтевые валики, а также межпальцевое пространство и стопа целиком.
В полости рта грибковая инфекция способна вызывать дрожжевой стоматит. Болезнь наиболее часто появляется у младенцев и пациентов преклонного возраста.
Основные причины возникновения грибковых заболеваний следующие:
нездоровое и нерегулярное питание;
большие физические нагрузки, переутомление;
ослабленный иммунитет;
появление аллергических реакций;
наличие разного вида травм;
нарушенный обмен веществ;
терапия с использованием антибиотических средств;
прием гормональных препаратов;
наличие сахарного диабета;
заражение паразитарными организмами;
стрессовое состояние и эмоциональные перегрузки.
Характерные черты и симптоматика заболевания
Грибковая инфекция на слизистой ротовой полости выражается в начальной стадии пересыханием и покраснением, а при дальнейшем прогрессировании болезни на поверхности языка, щеках и небе появляется беловатый налет творожистой консистенции. Без лечения в полости рта образуются легкосъемные пленки серого цвета, под которыми обнаруживаются эрозийные участки тканей слизистой.
Грибковая инфекция органов половой системы у женщин инициирует заболевания, с характерным воспалением слизистой влагалища. Ярко выраженные симптомы у женщин проявляются в виде жжения и зуда в районе органов половой системы, выделения приобретают сметанообразную консистенцию, а на влагалищных стенках и снаружи половых органов появляется беловатый налет. У мужчин во многих случаях болезнь протекает бессимптомно, а если появляются симптомы, то они выражаются в виде зуда, отекания и покраснения головки полового члена, выделений в области крайней плоти и мочеиспусканием с выраженными болями.
Грибковое инфицирование кожи характеризуется красным цветом и увлажненной поверхностью кожного покрова. Очаг инфицирования окружен окантовкой беловатого оттенка из отслаивающегося эпидермиса. Периодически в зараженных местах появляются высыпания из некрупных пузырей, при разрывах превращающихся в эрозии.
Грибковые заболевания ногтей характеризуются опуханием и покраснением ногтевых валиков, при нажатии на которые выделяется некоторое количество жидкости. Ногти становятся тонкими и изменяют цвет на буро-желтый. Иногда ногтевые пластины могут начинать крошиться.
Грибковая инфекция внутренних органов. Поражение пищеварительного тракта характеризуется затруднением при глотательных движениях, сниженным аппетитом, рвотой с наличием в ней пленок творожистой консистенции, жидким стулом со слизистыми выделениями, метеоризмом и лихорадкой. Заболевание органов дыхательной системы чаще всего поражает гортань и становится причиной кашля, изменения голоса и выделения гнойной мокроты.
Диагностика заболевания
Заболевание диагностируется на основании наружного осмотра специалистом пораженной области и проведения микроскопического и культурального методов исследования патологического материала, а при подозрении на инфекцию внутренних органов проводится дополнительное серологическое исследование. Проводится проверка степени чувствительности патогенных грибов к различным медицинским препаратам. Также врач собирает и анализирует подробный анамнез заболевания, на основании которого устанавливается причина ускоренного деления вредоносных микроорганизмов.
Лечение
Лечение грибковых заболеваний осуществляется с применением комплекса медицинских препаратов, как для внутреннего употребления, так и для наружного применения. При переходе инфекции в хроническую форму дополнительно назначается иммунотерапия. Ключевая задача терапии заключена в том, чтобы полностью избавиться от грибка в организме пациента. В случае тяжелого течения заболевания, при проявлениях сопутствующих осложнений, рекомендуется прием противовоспалительных и антибактериальных препаратов.
Методы лечения для детей раннего возраста характеризуются щадящей терапией, не оказывающей существенного влияния на организм. Параллельно с лечением ребенка проводится обследование и лечение его ближайших родственников, часто контактирующих с ребенком для предотвращения рецидива заболевания.
Аптечные препараты
Способ применения
Наименование
Местные
Миконазол;
Кетоконазол;
Кандид;
Гинезол;
Клотримазол;
Кандибене;
Ломексин;
Ифенек.
Системные (таблетки от дрожжевого грибка)
Флуконазол;
Ламизил;
Нистатин;
Румикоз.
Препараты для местного применения:
Диетическое питание
Диета при дрожжевом грибке призвана исключить из рациона питания продукты способствующие прогрессированию болезни. В меню могут присутствовать следующие продукты:
свежие овощи и зелень: картофель, морковь, лук, чеснок, сельдерей;
кисломолочная продукция;
куриные и перепелиные яйца;
свежие фрукты и ягоды;
бездрожжевой хлеб, несладкая выпечка;
бобовые, например, фасоль;
семечки, орехи;
злаковые;
все виды несладкого чая.
Все указанные продукты благотворно действуют на лечебный процесс и содействуют скорейшей ликвидации дрожжевого грибка. В числе прочего наличие в меню свежих овощей, фруктов и зелени положительным образом влияет на общее состояние организма и способствует укреплению иммунитета. Рекомендуется на период лечения исключить из питания тяжелую пищу и вредные продукты.
Народные средства лечения дрожжевого грибка
Лечение дрожжевого грибка народными средствами можно проводить в дополнение к основным методам лечения на начальной стадии болезни, что может избавить от дискомфортных ощущений сопутствующих заболеванию.
Удачный результат получается при протирании пораженной кожи растворенном соком лимона в пропорциях 1 столовая ложка сока на стакан воды. Образовавшимся составом необходимо протирать инфицированные участки несколько раз в день, до того момента когда дискомфорт исчезнет. С таким же успехом можно использовать раствор пищевой соды в аналогичных пропорциях. В домашних условиях можно проводить спринцевание половых органов с использованием настоя ромашки (1 столовая ложка сухой ромашки на 1 стакан кипятка) настоянного на протяжении 3 часов. Можно приготовить компресс из смеси соли и чеснока. Берут чесночный зубчик, измельчают его и добавляют половину чайной ложки соли, смесь перемешивают и, положив на марлевую ткань, закрепляют на поврежденном участке кожи.
Перед применением народных методов лечения необходимо проконсультироваться с врачом.
Что будет, если не лечить грибковую инфекцию
Существует ошибочное мнение, что от грибковой инфекции можно избавиться собственными силами без обращения к врачу. Как правило это приводит к прекращению лечения после исчезновения симптомов болезни. На самом деле дрожжевой грибок временно прекращает активные действия под воздействием лекарств, но после прекращения лечения он снова быстро входит в активную стадию. В случае преждевременного прекращения терапии существует возможность развития хронической формы заболевания.
Запущенной стадия инфекции характеризуется накоплением токсичных отходов жизнедеятельности дрожжевого грибка. Вредные вещества попадая в кровь пациента быстро разносятся по всему организму, проникая во внутренние органы и могут привести к токсико-аллергическому поражению сердца, почек, органов брюшной полости.
Профилактика грибковых заболеваний
Для предотвращения заражения грибковыми инфекциями необходимо:
соблюдать диету;
совершать регулярные прогулки на открытом воздухе для улучшения иммунитета;
использовать защитную обувь на пляже и в бассейне;
вытирать ноги и руки насухо;
дезинфицировать ванную комнату и санузел с использованием чистящих средств.
Не нужно бояться грибковых инфекций. При соблюдении всех правил профилактики и соблюдении гигиенических процедур вы можете не переживать о возникновении инфекции. Также рекомендуется регулярно проходить профилактический осмотр, что сможет своевременно помочь обнаружить инфекцию на ранней стадии.
kozhainfo.ru
Дрожжевые грибы на коже — лечение инфекции и симтомы заболевания у мужчин, женщин и детей
В организме человека находится огромное количество различных бактерий и микроорганизмов, включая и дрожжевые грибы, которые небезопасны для здоровья. Дрожжевые грибы представляют собой довольно распространенную разновидность грибковой инфекции, причиной развития которой является патогенные организмы рода Candida.
В результате заражения у человека наблюдается поражение кожи верхних и нижних конечностей, слизистых оболочек и ногтевых пластин.
Внутри каждого организма постоянно находится незначительное количество подобных бактерий, которые не оказывают негативного воздействия. Однако из-за снижения защитных функций иммунной системы клетки дрожжевых грибков начинают активно делиться, приводя к воспалительному процессу. Подобные нарушения гораздо чаще диагностируется у женщин, ведь у них регулярно происходят гормональные изменения.
Виды дрожжевых грибков
На сегодняшний день специалисты подразделяют дрожжевые грибы на несколько видов:
Аскомицеты;
Базидиальные грибы;
Дейтеромицеты.
В классе базидиальных грибов и аскомицетов выделяют следующие подгруппы:
Пластинчатые;
Трубчатые.
Дейтеромицеты делятся на такие подгруппы:
Меланкониальные;
Пикнидальные;
Гифомицетовые.
Для людей патогенными являются:
Род Candida: при попадании этого гриба в организм начинает развиваться кандидоз пластин ногтей, слизистой оболочки ротовой полости и репродуктивной системы;
Род Malassezia: такие грибковые споры выступают причиной себорейного дерматита;
Род Cryptococcus neoformans: заражение этими грибками приводит к проявлению криптококкоза либо менингита криптококкового типа.
Причины возникновения
В организме человека дрожжевой грибок может находиться на протяжении достаточно длительного промежутка времени, при этом никаким образом не проявляя себя. Но в один момент микроорганизмы активно делятся, приводя к тому, что возникает неприятный дискомфорт. К видимому проявлению признаков развития инфекции, чаще всего, приводят следующие причины:
Патогенные дрожжи размножаются при постоянном ношении тесного нижнего белья, изготовленного из синтетических материалов;
Грибковая инфекция опаснее для людей с лишним весом;
Использование средств личной и интимной гигиены, в состав которой входит большое количество разных химических добавок и отдушек;
К грибковой инфекции приводит употребление сладостей в чрезмерных количествах;
Лечение с применением иммунодепрессантов, стероидов, а также иммуномодуляторов и сильных антибиотиков;
Споры в организме размножаются при ослабленном иммунитете, что является последствием перенесения различных заболеваний;
Резкие гормональные сбои;
Повышение уровня сахара в крови.
Симптомы заболевания
Из-за значительного повышения количества грибковых спор, которые постоянно присутствуют в организме как у женщин, так и у мужчин, появляются жалобы на невыносимый дискомфорт в пораженных участках тела.
Характерными признаками того, что дрожжеподобные грибы привели к развитию патологии ногтей, слизистой оболочки либо кожных покровов, являются следующие изменения:
На коже появляются следы покраснений, поверхность которых покрывается налетом белого цвета;
Даже незначительный контакт пораженного участка тела с одеждой и другими предметами вызывает сильное жжение, а также болевые ощущения;
Образование отеков в месте заражения;
Сильный зуд.
Если человек наблюдает один или несколько вышеуказанных симптомов, нужно не откладывать визит к дерматологу, который поможет определить суть проблемы и подобрать эффективный метод терапии дрожжевых грибов. Ведь при отсутствии своевременного лечения дискомфорт довольно быстро перерастает в более серьезные последствия.
Поражение полости рта
Дрожжевой гриб поражает слизистую оболочку ротовой полости следующим образом:
Сначала на поверхности десен появляется тонкий налет белого цвета;
Инфекция распространяется на поверхность языка и внутреннюю сторону щек;
Дрожжевое вещество становится более плотным и при его удалении остается покраснение;
В запущенном случае грибок поражает рот и глотку, приводит к образованию микротрещин в уголках губ;
На слизистой появляются небольшие язвы.
Грибковое поражение ногтей
На ногтях рук и ног грибковое заболевание проявляется следующими признаками:
Ногтевая пластина становится толще либо тоньше;
Поверхность заметно деформируется;
Пораженные ногти не только на ногах, но и на руках становятся грузно-желтого и даже чёрного цвета;
Пластина отходит от своего ногтевого ложа, а ее края становятся ломкими.
Молочница у женщин
Женщины разного возраста сталкиваются со случаями, когда дрожжевая инфекция попадает во влагалище, вызывая молочницу. О данном заболевании свидетельствует:
Появление жжения в области вульвы;
Раздражение слизистой оболочки после попадании на нее мочи;
Выделения приобретают творожистую консистенцию и характерный кисловатый запах;
На стенках влагалища образуются микротравмы, поэтому секс доставляет дискомфорт.
Подробнее про дрожжевой грибок у женщин читайте в нашем материале.
Кандидоз у мужчин
Дрожжи у мужчин часто долгое время не дают о себе знать, а затем проявляются серьезные проблемы со здоровьем половых органов – кандидоз. Главные симптомы, которые свидетельствуют о грибке:
Покраснение головки полового члена и возникновение пузырьков на кожных покровах данного органа;
Белый творожистый налет;
Кожа при дрожжевом грибке сухая, из-за чего вытягивание и втягивание головки сопровождается болевыми ощущениями;
Дискомфорт при сексе.
Если не было своевременного и эффективного лечения, то у мужчины инфекция распространяется на бедра.
Дрожжевые грибки в кале
У некоторых людей споры дрожжевых грибов обнаруживаются в кале. Это происходит по следующим причинам:
Ослабленный иммунитет;
Длительный прием сильных антибиотиков;
Дисфункция клапанов кишечника;
Сниженная кислотность в желудке;
Перенесение заболеваний, нарушивших пищеварение;
Плохая проходимость кишечника;
Нарушение питания;
Заболевания печени;
Сахарный диабет;
Онкология;
Отравление промышленными ядами;
Резкая смена климата.
Молочница при беременности
Женщина в период вынашивания плода может не один раз заразиться дрожжевым грибком. Это обуславливается изменениями гормонального фона, а также ослабленной иммунной системой. К основным признакам заболевания относятся творожистые выделения, жжение и зуд в области половых органов.
Внимание! Если не обеспечить правильное лечение в первом триместре, то повышается риск выкидыша. А развитие патологии во втором и третьем триместре грозит инфицированием малыша при родоразрешении.
Диагностические мероприятия
Прежде, чем назначить лечение грибкового заболевания, врач проводит обследование для определения точной причины, приведшей к развитию патологии. Для диагностики берется соскоб, по которому и определяется распространенность поражения.
Процедура осуществляется с помощью специального медицинского шпателя, а на отобранном материале проверяется уровень чувствительности грибов к различным препаратам. Кроме того, лечащему врачу необходимо составить подробный анамнез, в котором будет детально описаны факторы, приведшие к интенсивному делению патогенных спор.
Как лечить заболевание?
Современная медицина предлагает разные методы избавления от дрожжеподобных спор, заразивших организм. Специалисты используют и медикоментозные препараты, и народные средства. Главное, чтобы лечение было правильно подобранным и комплексным.
Медикаментозные средства
Лечению дрожжевого грибка традиционной медициной уделяют особое внимание, ведь в препаратах содержатся активные противогрибковые вещества:
Антимикозные таблетки эффективны и не вызывают привыкания;
Специальные шампуни применяются для борьбы с молочницей кожи головы;
Антигистаминные препараты (кремы, спреи, растворы) способствуют устранению жжения и зуда.
Широко используются медикаментозные средства «Дермовейт», «Белосалик», «Акридерм», а также «Белодерм». Их нужно наносить на предварительно очищенный участок по два раза в день.
Не следует смешивать несколько препаратов, чтобы избежать аллергической реакции.
Лечение народными средствами
Для лечения заражения дрожжеподобными грибами часто используются средства народной медицины, особенно для устранения дискомфорта на начальной стадии развития болезни.
Ванночка из соды
Одним из популярных методов лечения грибка кожи и ногтей считаются ванночки из соды. Для ее приготовления нужно в 0,5 л теплой воды растворить 1 ст. л. соды. Обычно все признаки поражения исчезают за неделю.
Ванночка с содой и поваренной солью
Терапия с помощью поваренной соли и соды дает хороший результат при регулярном применении. Для приготовления раствора смешивают по 1 ст. л. каждой добавки с 0,5 л нагретой воды. Для лечения грибка ногтей делаются ванночки или протираются воспаленные места.
Ванночка с морской солью и йодом
Для лечения пораженных участков можно приготовить раствор с добавлением йода и морской соли: в 1 л теплой воды добавляется 2 ст. л. соли и 10-15 капель йода. Проводить такую процедуру следует по 3-4 раза в день.
Профилактические рекомендации
Предотвратить заражение дрожжами намного легче, чем лечить потом само заболевания и его последствия. Поэтому специалисты рекомендуют людям соблюдать простые профилактические меры, защищающие кожу, ногти и слизистые оболочки от патологических микроорганизмов:
Придерживаться правил личной гигиены, используя средства с минимальным количеством химических отдушек;
Не носить чужое белье, одежду и обувь;
Выбирать нижнее белье подходящего размера и только из натуральных тканей;
Регулярно мыть ванну и стенки душа дезинфицирующими средствами;
В таких общественных местах, как сауна, баня или бассейн, необходимо всегда быть в обуви, а также стараться свести к минимуму контакт с мокрыми поверхностями;
Чтобы дрожжевой гриб не размножался, нужно употреблять меньше сладкого;
Следует соблюдать здоровый образ жизни и поддерживать защитные функции иммунной системы, чтобы предотвратить грибковую инфекцию.
Многие люди не могут дать точный ответ на вопрос, что такое дрожжевые грибы. Тем не менее, это заболевание приводит к серьезным последствиям и требует комплексного лечения. Поэтому необходимо постоянно соблюдать меры профилактики и при возникновении даже незначительного дискомфорта обращаться к врачу, который назначит эффективную терапию.
gribok.guru
Лечение дрожжевого грибка
При наличии у пациентов такого заболевания, как дрожжевой грибок, лечение, как правило, не занимает много времени. Дрожжевой грибок, который также известен в медицине как кандидоз – это инфекционный процесс, который вызывает патологический рост дрожжевых грибов, относящихся к роду Candida. Подобные микроорганизмы живут в организме каждого человека, но в небольших количествах. Болезнь проявляется в тех случаях, когда микроорганизмы начинают активно размножаться.
Заболевание может концентрироваться в любой части тела. Чаще всего оно затрагивает гениталии, иногда – ротовую полость. В некоторых случаях дрожжевой грибок развивается в области ногтей пациента. Это заболевание может развиваться у мужчин (зачастую бессимптомно) , однако в большинстве случаев пациентами являются женщинами. Кандидоз может развиться у пациента практически в любом возрасте. Заболевание можно назвать распространенным, большая часть женщин сталкивается с ним хотя бы один раз в жизни. Болезнь не приносит никаких серьезных последствий и проходит достаточно быстро, если своевременно начать ее лечение.
Причины возникновения дрожжевого грибка
У некоторых пациентов дрожжевой грибок годами развивается на коже, но при этом не приносит никакого дискомфорта. Существуют причины, которые могут спровоцировать развитие инфекции.
Если нижнее белье слишком тесно прилегает к коже. Особенно это опасно в том случае, когда белье является синтетическим. Такое белье является препятствием для доступа к телу кислорода, влага не испаряется. Теплая и влажная среда является идеальной для жизнедеятельности дрожжевого грибка.
Использование средств личной гигиены с большим содержанием ароматических добавок – это приводит к нарушению микрофлоры, вследствие чего начинает быстро размножаться грибок.
Наличие лишнего веса. Согласно медицинским исследованием у пациентов с избыточным весом повышен риск развития грибковых инфекций.
Неправильная диета – употребление сладкой пищи в больших количествах.
Изменения гормонального фона, которые могли быть вызваны приемом комбинированных оральных контрацептивов, беременностью, некоторыми заболеваниями. В сочетании с другими факторами инфекция может развиться на фоне гормональных изменений в организме на определенных стадиях менструального цикла.
Дрожжевые инфекции часто могут развиваться при сахарном диабете, особенно если пациент не контролирует уровень сахара в крови.
Заболевания, которые приводят к ослаблению иммунитета.
Прием иммунодепрессантов, стероидных препаратов, антибиотиков, особенно если какие-либо из вышеперечисленных препаратов принимаются пациентом в больших дозах.
Вернуться к оглавлению
Симптомы дрожжевого грибка
Следующие симптомы особенно характерны, когда дрожжевой грибок наблюдается в области гениталий. К таким симптомам относятся:
жжение пораженной области кожи;
сильный зуд кожи;
очень густые серые или белые выделения из влагалища, которые имеют творожистую консистенцию;
жжение во время мочеиспускания;
болевые ощущения при половом акте;
отек вульвы.
Выделения у женщин, как правило, не имеют резко выраженного запаха. Если запах у пациентки все же наблюдается, это свидетельствует о наличии бактериальной инфекции – в таких случаях следует незамедлительно обращаться к врачу.
Менее характерными симптомами, которые обычно проявляются в тех, случаях, когда болезнь развивается в ротовой полости, являются:
постоянная усталость, для которой нет видимых причин;
боли в животе;
запоры;
частые головные боли;
изжога;
резкие изменения настроения;
сыпь на коже;
повышенная потливость, которая особенно характерна в ночное время;
чувствительность к погодным изменениям и перепадам температур;
сильная тяга к сладкой пище.
Когда симптомы грибковой инфекции появились в первый раз, откладывать поход к врачу не стоит. Если заболевание носит повторный характер и пациент уже осведомлен о его лечении, он может воспользоваться безрецептурными препаратами и другими методами лечения, которые, скорее всего, уже назначались ранее. Тем не менее, посещение врача лишним не будет и избавит пациента от всех возможных рисков. Обязательно идти к врачу нужно в том случае, когда симптомы носят ярко выраженный характер и не проходят более десяти дней.
Вернуться к оглавлению
Лечение грибка дрожжевого
Лечить дрожжевой грибок необходимо комплексными мерами. Как правило, симптомы заболевания проходят достаточно быстро, в течение одной-двух недель, однако инфекция еще долго может оставаться в организме, что грозит скорым повторным заболеванием. Чем быстрее у пациента будет обнаружен грибок, тем проще его будет лечить.
Независимо от того, что именно послужило причиной развития грибковой инфекции, пациенту необходимо принимать иммуномодулирующие препараты. Это поможет существенно снизить риск появления инфекции в дальнейшем, а противогрибковые препараты смогут эффективно уничтожить ее.
Лечение дрожжевого грибка предполагает полный отказ от антибиотиков. Антибиотики относятся к сильнодействующим препаратам, которые разрушают микрофлору, что создает весьма благоприятную среду для развития кандидоза. А вот прием пробиотиков во время лечения дрожжевого грибка пациенту просто необходим, так как действие таких препаратов благоприятно сказывается на микрофлоре.
Во время лечения очень важно соблюдать определенную диету. Здоровое и сбалансированное питание является важным моментом для повышения иммунитета. В рационе должно быть много овощей и фруктов. Будет лучше на время лечения отказаться от употребления соленой, острой, жареной и сладкой пищи или существенно уменьшить ее количество.
Большим плюсом в ходе лечения станет отказ от вредных привычек, в частности от алкогольных напитков и курения, которые очень отрицательно влияют на иммунную систему.
Помимо медикаментозных средств для лечения дрожжевого грибка применяются некоторые рецепты народной медицины.
Никакого вреда для пациента такие меры не принесут, однако эффективность народных методов на сегодняшний день находится под сомнением.
Для лечения дрожжевого грибка в народной медицине используются такие травы как зверобой, ромашка, девясил, лопух. Весьма благоприятным воздействием обладает отвар из лопуха и корней девясила. Принимать такой отвар можно как внутренне, так и наружно. При внутреннем приеме отвар нужно пить три раза в день по половине стакана.
Пораженные места можно протирать лимонным соком, обезжиренным кефиром, медовым раствором.
В некоторых случаях можно попробовать справиться с инфекцией при помощи масел пихты и какао.
Вернуться к оглавлению
Профилактика дрожжевого грибка
Профилактические меры особенно рекомендованы пациентам, у которых кандидоз повторяется два и более раза в год.
Соблюдайте правила личной гигиены. Носите нижнее белье из натуральных тканей, откажитесь от синтетики.
Нужно менять одежду после занятий спортом или прогулок, во время которых тело могло вспотеть.
Не стоит носить синтетические колготки. Выбирайте правильную одежду для сна. Предпочтение следует отдать широким пижамам, ночным рубашкам и футболкам, чтобы тело могло отдыхать.
Не пользуйтесь средствами лично гигиены с сильными ароматическими добавками, особенно это касается средств для интимной гигиены после эпиляции.
Сахар создает благоприятную среду для развития инфекции, поэтому не ешьте много сладкого.
Не перегревайтесь и хорошо высыпайтесь. Будьте здоровы!
vseomikoze.ru
Дрожжевой грибок: симптомы, причины и лечение
Грибок дрожжевой – это один из видов грибка микроскопического, который весьма важен в патологии людей.
Дрожжевые и дрожжеподобные грибы обитают фактически повсюду – на растениях (в виде сажистого гриба), в почве и т.д. Многие животные, птицы, насекомые, а главное люди считаются носителями самых разных видов этих грибов.
Так, известно, что дрожжевой грибок, наряду с рядом других микроорганизмов составляет нормальную микрофлору слизистой ротовой полости, желудочно–кишечного тракта, верхних дыхательных путей, обитает во влагалище. При этом, если человек здоров, то дрожжевые грибы, как обитатели его организма, не проявляют патогенных свойств и не приносят вреда своему хозяину.
Помимо этого, дрожжевые грибки содержатся во многих продуктах питания – молоке, твороге, сметане, сливочном масле, на плодах и фруктах. Это используется человеком, например, для получения прекрасных вин и т.д.
Однако, при определенных условиях (снижении иммунитета, беременности) грибки в организме человека начинают паразитировать, в результате чего развивается дрожжевая инфекция.
Кандидоз
Наиболее часто вредными для человека становятся дрожжеподобные грибы рода Кандида. Они вызывают заболевание, именуемое кандидозом.
Причиной проявления болезнетворных свойств грибка является снижение резистентности (сопротивляемости) организма. Это может происходить вследствие нарушения обмена веществ (особую угрозу представляет сахарный диабет), гиповитаминоза, болезней желудочно–кишечного тракта и т.д.
Также как и плесневый микоз, кандидоз может возникнуть из-за длительного приема антибиотиков, кортикостероидов или гормональных препаратов. Это происходит потому, что данные лекарственные препараты угнетают жизнедеятельность нормальной микрофлоры, то есть бактерии, которые обычно замедляют размножение грибков, не могут выполнять свои функции.
Грибы рода Candida поражают кожу, слизистые оболочки, ногти и внутренние органы.
Развитию болезни способствуют болезни эндокринной системы, гипофункция поджелудочной железы, сбой в работе печени по образованию белков, дисбактериоз, травмы кожи и слизистых (в том числе из-за контакта с кислотой или щелочью, соками, эссенциями).
Причины появления болезни включают в себя и влияние климатических условий (этот грибок отлично себя чувствует во влажной и теплой среде), условий труда, не соблюдение правил личной гигиены. Чаще болеют женщины и грудные дети.
Candida считается не дрожжевым, а дрожжеподобным грибом, так как имеют псевдомицелий и не имеют аскоспор. Псевдомицелий, представляющий собой череду нитей из удлиненных клеток, в местах сочленения позволяет грибам отпочковывать клетки. Их называют бластоспоры дрожжеподобных грибов.
Candida является аэробом. Она выдерживает сухой пар в 110°С и кипячение около получаса.
Формы кандидоза (по месту локализации грибка):
Кандидозная инфекция слизистой ротовой полости
Во рту дрожжевой грибок вызывает дрожжевой стоматит. Заболевание чаще всего диагностируется у детей грудного возраста и пожилых людей. Сначала слизистая рта краснеет и становится сухой, после чего на ней появляется точечный налет белого цвета. Этот творожистый налет позволяет выявить грибок на языке (дрожжевой глоссит), небе, щеках.
Если вовремя не вылечить дрожжевой стоматит, то белые точки начнут сливаться с образованием беловато – серых, крупных пленок. Если их отделить (это происходит достаточно легко), то под ними можно обнаружить эрозии.
Данный микоз по наличию белесоватых участков напоминает лейкоплакию. Поэтому дрожжевой стоматит важно правильно диагностировать.
Кандидозная инфекция половых органов
У женщин дрожжевая инфекция вызывает вульвит и вульвовагинит – заболевания, характеризующиеся воспалением слизистых оболочек влагалища и вульвы.
Основные симптомы дрожжевого грибка у женщин – это жжение и зуд в области половых органов. При этом выделения становятся творожистые или сметанообразные, на стенках влагалища и на наружных половых органах женщины можно обнаружить крошковатый налет.
Очень часто дрожжевой вагинит принимает затяжной характер, особенно у людей, страдающих от сахарного диабета.
Кроме кандиды, слизистые женских половых органов могут одновременно поражать и другие микроорганизмы, в таком случае лечением женщины может заниматься не только гинекология, но и дермато – венерология.
У беременных, в силу ослабления организма, может также возникнуть кандидамикоз. При этом его лечение нельзя откладывать до рождения ребенка, так как во время родов существует угроза заражения.
Диагноз у женщины ставится легко, все зависит от того присутствует ли дрожжевой грибок в мазке. Лечение назначает женский врач.
У мужчин заболевание диагностируется сложнее, т.к. зачастую носит скрытый (бессимптомный) характер, либо протекает вяло, с неярко выраженными симптомами.
В этом случае выявление происходит после того как у его женщины обнаружились в мазке дрожжи. Проведение диагностики у партнера позволяет выявить дрожжи и в его мазке.
Если заболевание не носит скрытого характера, то у мужчин оно проявляется в виде белого налета на головке полового члена. При этом мужской половой орган может быть не весь покрыт им. Плотность налета варьируется от точечной единичной до плотной пленочной. При этом в области головки отмечается сильный зуд и жжение.
Подтвердить диагноз помогает анализ, во время которого происходит обнаружение дрожжей в мазке.
Лечит микоз половых органов у мужчин уролог или дермато – венеролог.
Кандидозная инфекция кожи
На коже дрожжевые грибки чаще всего локализуются в крупных и мелких складках пахово – бедренной, межягодичной и межпальцевой области, области подмышечных впадин и под молочными железами.
Пораженная кожа обычно имеет красный цвет, слегка влажную поверхность. Она окружена бордюром белесого цвета, представляющим собой отслаивающийся эпидермис. Нередко в этих местах встречаются высыпания, представляющие собой мелкие пузырьки, которые разрываясь, превращаются в эрозии.
В запущенных случаях эрозии сливаются, возникает кандидозная заеда (трещинки в уголках рта), кандидозный хейлит (сухость, жжение и шелушение красной каймы губ), дрожжевой стоматит (творожистые пленки или точки во рту).
Таким образом, дрожжевой грибок на лице проявляется только в случае несвоевременного лечения болезни.
Еще одной кандидозной инфекцией кожи является отомикоз – грибок в ушах. Попав в ухо, грибок может распространиться в нем, достигая даже самых глубоких отделов.
При этом человек может ощущать боль и зуд в ухе, головокружение, выделения, более обильные, чем обычно и имеющие окраску желтых или серых тонов. Может повыситься температура, ощущаться шум и звон, начаться шелушение кожи. Опасны запущенные формы, ведущие к гноетечению, снижению слуха.
Кандидозная инфекцияногтей и околоногтевого валика
Поражение грибком ногтевых валиков называется кандидозная паронихия, а ногтевых пластинок – онихия.
На руках грибок встречается часто, но все – таки гораздо реже, чем на ногах. Дело в том, что дрожжевой грибок на ногах имеет гораздо больше благоприятных условий к размножению и развитию: ноги мы, как правило моем реже, они находятся в обуви, где потеют, создавая теплую и влажную среду, столь необходимую для размножения грибка. Здесь для него доступны не только ногти и околоногтевые валики, но и межпальцевые промежутки, и вся стопа в целом.
На руках грибок редко распространяется дольше околоногтевых валиков, ногтей и межпальцевых промежутков, потому что, ведя к эстетическим изъянам, он заставляет своего хозяина раньше начать лечение и следить за регулярностью процедур и гигиеной.
Тем не менее, признаки жизнедеятельности грибка на руках и ногах во многом схожи (как и их лечение). Кандидозная паронихия характеризуется припухлостью и краснотой ногтевых валиков, при надавливании на которые могут отделяться капельки жидкости.
При онихии ногти истончаются, меняют цвет на желто – коричневый. Часто ногтевые пластины покрываются поперечными бороздами, крошатся.
Кандидозная ангина
Это заболевание проявляется тем, что в глубине фолликулов глоточных миндалин образуются белые, блестящие пробки. Это сопровождается покраснением миндалин, но температура и болевые ощущения (в том числе и при глотании) отсутствуют. Поэтому болезнь часто становится хронической.
Хроническая гранулематозная кандидозная инфекция
Возникает обычно в детском возрасте при наличии иммунодефицитного состояния или при недостаточности функции паращитовидных желез. Проявляется обычно как дрожжевой стоматит или хейлит.
В процесс нередко вовлекаются ноги и пальцы на руках: ногтевые пластинки становятся толстыми, бугристыми, деформируются, крошатся.
На коже достаточно часто можно наблюдать высыпания, напоминающие эритему, псориаз или скарлатину. Иногда такие очаги подобны пиодермии либо носят бугорково – язвенный характер. Такие язвы, вскрываясь, образуют рубцы.
У больных детей временами отмечалось возникновение рецидивирующей кандидозной пневмонии или энтерита.
Длиться инфекция может годами, приводя к нарушениям в физическом развитии заболевших детей.
Висцеральная кандидозная инфекция
Самой частой является кандидозная инфекция пищеварительного тракта. При этом можно наблюдать трудность при глотании, снижение аппетита, рвота с присутствием в ней творожистых пленок, жидкий стул со слизью, вздутие кишечника, лихорадку.
Микоз органов дыхания обычно поражает гортань, что вызывает приступы кашля, изменение в голосе, выделение мокроты со слизью и гноем (редко — кровью). В случае длительного приема антибиотиков болезнь может перейти в кандидозную пневмонию. В случае поражения легких наблюдается кандидозный бронхит, имеющий все симптомы обычного классического бронхита.
Диагностика кандидоза
Включает в себя:
микроскопическое исследование патологического материала: чешуек кожных покровов и кусочков ногтей, жидкости, выделяемой из язв и пузырьков, гной и т.п.
культуральное исследование: посев патологического материала на культурную среду для выявления Кандиды
серологическое (при подозрении на висцеральную кандидозную инфекцию)
Чем лечить кандидоз?
Только лечащий врач поможет вам вылечить микоз полностью, так как здесь многое зависит от места локализации грибка в организме. Никакие средства народной медицины не избавят вас от болезни. Они хорошо облегчают состояние больного, поэтому могут использоваться в качестве дополнительного лечения к основному, но не альтернативного.
В общем, лечение от грибка будет заключаться в целом комплексе лекарственных препаратов, включающих противогрибковые средства, принимаемые внутрь, как таблетки, капсулы, свечи (низорал, леворин, нистатин и др.), а также средства для наружного использования (1-2% водные и спиртовые растворы анилиновых красителей, 1% раствор или крем клотримазола).
При хронической кандидозной инфекции назначают иммунотерапию.
Лечение дрожжевого грибка у женщин (в случае поражения половых органов) предусматривает прием противогрибковых препаратов, вагинальные спринцевания и свечи. Чаще всего эти свечи содержат клотримазол. У женщин лечение длится несколько дольше, чем у мужчин.
Лечение дрожжевого грибка у мужчин (в случае поражения половых органов) происходит также в комплексе – им назначают таблетки или капсулы для приема внутрь (например, флуконазол), и крема (мази, гели) с тем же клотримазолом, что и женские свечи.
Как лечить дрожжевой грибок у женщин во время беременности может посоветовать вам только врач. В столь деликатном состоянии женщине противопоказано заниматься самолечением. И даже будет гораздо лучше, если лечение будет пройдено не в домашних условиях, а в стационаре, под наблюдением специалиста (ведь в этом положении многие таблетки и свечи противопоказаны).
Лечить половые органы от дрожжей должны оба партнера одновременно, придерживаясь на время лечения специальной диеты.
Диета при дрожжевом грибке предусматривает в первую очередь исключение сладкого и мучного, затем — кофе, газировок, соусов (включая майонез и кетчуп), консервов, алкоголя, молока и пивных закусок (чипсов, сухариков и т.п.).
Запомните, что бояться Кандиду не нужно, и что самое главное лекарство от нее – это профилактика, устранение причин, спровоцировавших заболевание и тщательное выполнение предписаний по соблюдению гигиены (так как споры дрожжевого грибка устойчивы во внешней среде и легко распространяются).
Криптоккокоз
Грибки рода Криптококк также являются дрожжевыми. Они — обитатели почвы, голубиного помета, иногда – слизистых оболочек человека. Они редко вызывают болезнь, однако она поражает мозговые оболочки и головной мозг. Протекает заболевание тяжело, и в данном случае для выздоровления потребуется проведение лечебного курса с применением антибиотиков. Так что такое лечение может быть назначено только доктором.
griboktela.ru
Причины дрожжевых инфекций и натуральные средства от них
Разрастание Candida albicans, вида дрожжей, может вызвать целый ряд хронических проблем со здоровьем у мужчин и женщин, не последней из которых является дрожжевая инфекция.
По подсчетам, до 75 процентов женщин хотя бы раз в жизни страдали от дрожжевой инфекции, которая обычно сопровождается интенсивным зудом, жжением при мочеиспускании, иногда с густыми белыми выделениями.
До 80 миллионов человек – 70 процентов из них женщины – страдают от проблем, вызванных дрожжевыми грибками, и, если вы страдаете от дрожжевой инфекции (особенно, рецидивирующей), следует быть начеку и не пропустить другие симптомы избыточного роста Candida, такие как хроническая усталость, прибавка в весе, пищевая аллергия, синдром раздраженного кишечника, мигрень, ПМС, рак и многое другое.
Хотя некоторые советы, например, употреблять пробиотики и чеснок, помогут контролировать рост дрожжевых грибков с профилактической точки зрения, равно как и носить свободную, не прилегающую одежду, что, конечно, тоже не помешает, все равно необходимо устранить основополагающую причину разрастания дрожжей, чтобы не допустить рецидива проблемы.
Что является основной причиной дрожжевой инфекции?
При нормальных обстоятельствах Candida albicans безвредно проживают на коже, в кишечнике и у женщин — во влагалище.
Но клетки Candida развиваются быстро, и, если баланс вашей системы нарушен вследствие употребления вредной пищи, приема некоторых рецептурных лекарств, борьбы с болезнью, и других факторов – Candida может быстро выйти из-под контроля. В частности, вагинальная дрожжевая инфекция возникает при изменении нормальной кислотности влагалища, что позволяет размножаться дрожжевым грибкам.
Генитальным дрожжевым инфекциям подвержена любая женщина (и, в редких случаях, мужчина), но гораздо более они распространены среди людей с ослабленной иммунной системой. Кроме того, намного повышается вероятность их возникновения в случае гормональных изменений, например, во время беременности, если вы страдаете от диабета или принимаете антибиотики или кортикостероидные препараты.
Как и в случае других проблем, связанных с дрожжевыми грибками, инфекция возникает вследствие нарушения баланса в системе, из-за чего Candida, которая уже существует в организме, бесконтрольно размножается, вызывая заболевание.
Кроме того, вы можете попасть в ловушку, если будете бороться с инфекцией с помощью безрецептурного противогрибкового крема, считая, что исчезновение симптомов означает, что проблема решена. Но эти кремы лечат только симптомы, и никак не воздействуют на разрастание дрожжей — основную причину, изначально вызвавшую проблему.
Профилактика основных причин разрастания дрожжевых грибков
Чтобы не допустить разрастание дрожжей, необходимо создать среду, в которой грибкам сложнее существовать. К наиболее распространенным факторам, нарушающим баланс в организме и способствующим разрастанию дрожжей, относятся:
Употребление слишком большого количества сахара и зерновых. Сахар – это основное топливо для дрожжей. Если у вас есть проблемы с хроническими дрожжевыми инфекциями, то избавиться от них можно только лишь полностью исключив весь сахар, зерновые, соки и фрукты, так как они служат топливом для дрожжей.
Прием антибиотиков, которые убивают и полезные, и вредные бактерии.
Воздействие внешних токсинов, которые могут снизить способность иммунной системы контролировать уровень Candida.
Прием других лекарств, таких как противозачаточные таблетки и кортикостероиды, которые, как известно, способствуют росту дрожжей.
Хронический стресс, который влияет на иммунную систему,
Таким образом, чтобы по-настоящему лечить разрастание дрожжей еще в зародыше, необходимо искоренить эти основные причины. Как правило, добиться этого можно с помощью изменения образа жизни, например:
• Наиболее подходящий рацион питания и физические упражнения – рацион, богатый мясом, курятиной, яйцами, семенами и орехами, овощами и полезными жирами (свободного выгула и органическими), а также отказ от сахара и богатых углеводами продуктов ограничат объем топлива, доступного для дрожжей в кишечнике. В идеале, рацион питания должен соответствовать вашему пищевому типу.
Поскольку дрожжи размножаются очень быстро, необходимо ограничить не только сахар и очищенные углеводы в рационе, но и все продукты, содержащие дрожжи и плесень, включая:
Алкоголь
Уксус (и продукты, его содержащие, такие как горчица и заправки для салатов)
Хлеб
Морковь, картофель и свеклу (это овощи с высоким содержанием сахара)
Очень важно избегать употребления фруктов при такой проблеме, потому что содержащийся в них сахар, как правило, ухудшает состояние тех, кто страдает дрожжевой инфекцией. Фрукты можно снова употреблять, когда восстановите контроль над дрожжами.
Арахис и кукуруза (в них зачастую находится плесень)
Грибы
Зрелые сыры
Кроме того, не забывайте, что источник калорий номер один – это не обычный сахар, а кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (КСВСФ), который присутствует в большинстве всех обработанных продуктов, и его следует избегать, особенно если у вас дрожжевая инфекция или другие признаки избыточного роста дрожжей.
Избегайте ВСЕХ сахаров. Большинству людей никогда не удастся выздороветь, если они не исключат весь сахар из рациона.
Получайте много полезных бактерий – следует увеличить употребление пробиотиков (полезных бактерий) с помощью высококачественных добавок с пробиотиками и/или культивированных и ферментированных продуктов, например, натто. В них содержатся полезные бактерии, поддерживающие здоровую флору влагалища и желудочно-кишечного тракта, и, в конечном итоге, замещающие грибы Candida.
Избегайте воздействия химических веществ и препаратов – антибиотики, кортикостероиды и противозачаточные таблетки – всего этого следует избегать. Краски, бытовые моющие средства, духи и ароматы также способны вызывать аллергические реакции, а у людей с избыточным ростом дрожжей очень распространена повышенная чувствительность к химическим веществам.
Решение эмоциональных и психологические проблемы — тяга к еде, особенно к сладостям, часто усугубляется эмоциональной зависимостью. Такие методы, как техника эмоциональной свободы (EFT) помогут преодолеть пристрастие к вредной еде, а также справиться со стрессом.
Лечим симптомы натуральными средствами: 3 совета
Вагинальные дрожжевые инфекции могут быть болезненными и вызывать крайне неприятные ощущения, поэтому если вышеописанные меры помогают, в первую очередь, предупредить появление инфекции, то, в случае, если эта проблема уже возникла, можно попробовать один из следующих натуральных методов, которые сразу же облегчат ваше состояние:
Вставляйте одну капсулу с порошком борной кислоты во влагалище утром и вечером в течение трех-семи дней при острой инфекции, и от 14 до 30 дней – при хронической. Не могу сказать, что видел, чтобы капсулы с борной кислотой продавались в магазинах товаров для здоровья или в аптеках, но их можно сделать и самим, купив флакончик порошка борной кислоты и желатиновые капсулы (машинка для приготовления капсул значительно ускорит процесс).
Исследования показывают очень высокую эффективность борной кислоты, особенно у женщин с хроническими резистентными дрожжевыми инфекциями – одно исследование, в котором участвовали 100 женщин, показало 98 процентов успеха. Если борная кислота будет оказывать раздражающее действие на наружные половые органы, защитите ткани с помощью масла с витамином Е.
В течение трех-семи дней вставляйте во влагалище зубок чеснока в первой половине дня, а вечером – ацидофильную капсулу.
Приготовьте раствор из бентонитовой глины, коры муравьиного дерева, обычного йогурта, масла чайного дерева и желтокорня и орошайте им влагалище с помощью душа дважды в день в течение 7-10 дней.
Не пропустите других заболеваний, связанных с дрожжевыми грибками
Опять же если вы страдаете от дрожжевой инфекции (особенно, хронической или рецидивирующей), это знак того, что дрожжи в организме вышли из-под контроля.
Верным признаком, что Candida «поднимает голову», является ощущение слабости и возникновение тяги к сахару и углеводам, поскольку они – основное топливо для растущего количества дрожжей в организме.
Помните, что если дрожжевая инфекция являются для вас проблемой уже длительное время, просто необходимо прекратить употребление ВСЕХ сахаров, зерновых, фруктов, соков, хлеба, макаронных изделий, риса, кукурузы и картофеля, поскольку они служат топливом для дрожжей.
Чем больше сахара и зерновых вы едите, тем больше дрожжи выходят из-под контроля. В конце концов, это ослабит вашу иммунную систему, что, в свою очередь, даст возможность дрожжам проникнуть в другие органы, приводя к многочисленным проблемам со здоровьем.
Хроническая усталость, пожалуй, одно из наиболее распространенных заболеваний, в основе которых лежит разрастание дрожжей и грибков, но дрожжи могут быть еще и причинным фактором рака. Поэтому, если вы подозреваете, что дрожжи могут играть роль в ваших жалобах на здоровье, то самое время немедленно изменить свой образ жизни, как описано выше, а также заручиться помощью знающих специалистов-натуропатов.
Если вы собираетесь готовить пищу в духовке, на сковороде или гриле, убедитесь в том, что используете масло с высокой точкой дымления. Самые распространенные из масел с высокой точкой дымления: рафинированные сорта подсолнечного, оливкового и виноградного.
л.). Понемногу добавляя муку, замешиваем тесто венчиком. Понадобиться вся мука (200г). Тесто нужно вымешивать тщательно, до полной однородности без комков. Окончательная консистенция должна быть не жидкой, густоватой. Похожей на густую сметану.
Это простое блюдо включает в свой состав самые обыкновенные и доступные продукты, да и готовится десерт элементарно! Однако теория бесполезна без практики, поэтому запасаемся всем необходимым и организуем сладкое угощение для всей семьи.
Энергично работаем венчиком, объединяя белок и желток.
Жарим на умеренном огне до характерного румянца на нижней стороне.
ложки;
По консистенции тесто для оладушек на кефире должно напоминать густую сметану.
Мы выбрали продукты потому что это простой и доступный формат. Такая помощь всегда была и будет нужна людям в трудной жизненной ситуации.
Осталось лишь приготовить эти самые оладьи и подать к столу 🙂 Предлагаю простой рецепт оладьев на кефире. Уверен, у вас все получится.
Но и сильно густыми тоже не делайте — получатся жесткими.
Вся семья их любит за вкус, а я ценю за простоту приготовления и экономную рецептуру. Минимальный набор продуктов и всего 20 минут времени – подать на стол большую тарелку с горкой золотистых оладий. Впрочем, даже любимое блюдо может со временем приедаться. Когда мои близкие пресытились обычными оладушками (рецепт я уже рассказывала), я решила усовершенствовать его – приготовить пышные и чрезвычайно вкусные оладьи с яблоками на кефире!
Можно натереть на терке, тогда вкус яблок будет почти незаметен, оладьи получаются с достаточно однородным составом и чувствуется лёгкий и ненавязчивый привкус яблочек. Пробовала готовить по-разному, но больше понравилось, когда в тесто добавляются яблоки, мелко порезанные кубиками. Так чувствуется вкус запеченных яблочек внутри оладушек.
Теперь форма получается аккуратная, все оладушки одинаковые. Уже жалею, что одну заказала, надо как минимум две, чтобы сразу по две штуки на сковороде выпекать.
Я хочу научить вас как приготовить оладьи на кефире.
л (в тесто)
Все это делается на среднем огне. Так повторять, пока не закончится тесто. Оладьи на кефире готовы.
6 г
7%
9 г
10%
5 мкг
10%
1 мг
4%
Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Л.пищевая сода
пищевая сода
пищевая сода
сливочное масло топленое
сливочное масло топленое
сливочное масло топленое
Я люблю есть их на завтрак или ужин. Я могу есть блины на ужин, потому что я взрослый человек. Я прав?
Я предпочитаю использовать свежее замороженное. На вкус они слаще, менее кислые и просто лучше готовятся.
Хорошо взбейте в большой миске.
Когда сковорода высыхает после 2-3 блинов, я использую то же бумажное полотенце, смоченное кокосовым маслом, чтобы смачивать ее. Работает как шарм!
Как всегда, мое мнение принадлежит мне. Спасибо за поддержку брендов, которые делают возможным использование THCK ! 
Оттуда еще дегустация вин, прежде чем мы вернемся в Портленд, чтобы увидеть Арка!
-Бесплатный завтрак!
Планируете бранч или хотите чего-то особенного для мамы в этот День матери? Эти оладьи легкие и воздушные, они просты в приготовлении и обладают сильным и красивым черничным вкусом.
Поставьте в духовку, пока не будете готовы к подаче, чтобы блины были горячими и горячими!
На самом деле ваш организм не может переваривать пребиотики, поэтому пробиотики питаются ими, чтобы продолжать активно работать в вашей пищеварительной системе.Они помогают пищеварительной системе, способствуя росту полезных бактерий. Пребиотики и пробиотики работают вместе в равновесии, чтобы наша пищеварительная система оставалась на должном уровне и работала регулярно. Исследование показало, что употребление разнообразных пищевых продуктов с пребиотиками и пробиотиками может улучшить естественные функции вашего организма, включая иммунную и пищеварительную системы.
Этот год для нас очень важен. Двое из моих троих уезжают в далекие места: самый старший из них вернулся в колледж в Бостоне, а мой средний — в нескольких приключениях на год до колледжа.
Я собрал все ингредиенты на Фермерском рынке Sprouts, который также является отличным местом, где можно найти множество питательных вкусностей, чтобы пополнить свой короткий стек.
Секретный ингредиент здесь — кефир, который напоминает жидкий йогурт, богатый полезными для кишечника пробиотиками.Кефир вместе со всеми другими ингредиентами помещается в блендер и мгновенно взбивается. Затем сделайте свою короткую стопку еще более здоровой, добавив в нее любимых фруктов, семян конопли и измельченных грецких орехов.
Запускайте на высокой скорости, пока смесь не станет однородной и однородной, останавливаясь, чтобы соскрести края и снова перемешать по мере необходимости. Тесто густое. Если вы предпочитаете более тонкие блины, добавляйте больше кефира, по столовой ложке за раз, пока он не достигнет желаемой консистенции.
Лечение грибка на коже осуществляют с использованием специальных мазей, гелей, лаков, растворов и спреев. Среди таких средств можно выделить лак лоцерил. Лак проникает вглубь кожи и уничтожает грибок. Параллельно назначаются препараты тербинафина или дифлюкана. При сильных воспалениях может быть назначена антибактериальная терапия. Дозировку препаратов, периодичность и продолжительность лечения определяет только лечащий врач.
В результате заражения у человека наблюдается поражение кожи верхних и нижних конечностей, слизистых оболочек и ногтевых пластин.
Гифомицетовые.
атогенные дрожжи размножаются при постоянном ношении тесного нижнего белья, изготовленного из синтетических материалов;
Характерными признаками того, что дрожжеподобные грибы привели к развитию патологии ногтей, слизистой оболочки либо кожных покровов, являются следующие изменения:
Дрожжевой гриб поражает слизистую оболочку ротовой полости следующим образом:
Дрожжи у мужчин часто долгое время не дают о себе знать, а затем проявляются серьезные проблемы со здоровьем половых органов – кандидоз. Главные симптомы, которые свидетельствуют о грибке:
Дисфункция клапанов кишечника;
Женщина в период вынашивания плода может не один раз заразиться дрожжевым грибком. Это обуславливается изменениями гормонального фона, а также ослабленной иммунной системой. К основным признакам заболевания относятся творожистые выделения, жжение и зуд в области половых органов.
Лечению дрожжевого грибка традиционной медициной уделяют особое внимание, ведь в препаратах содержатся активные противогрибковые вещества:
Ванночка с содой и поваренной солью
Выбирать нижнее белье подходящего размера и только из натуральных тканей;
У некоторых пациентов дрожжевой грибок годами развивается на коже, но при этом не приносит никакого дискомфорта. Существуют причины, которые могут спровоцировать развитие инфекции.
Изменения гормонального фона, которые могли быть вызваны приемом комбинированных оральных контрацептивов, беременностью, некоторыми заболеваниями. В сочетании с другими факторами инфекция может развиться на фоне гормональных изменений в организме на определенных стадиях менструального цикла.
Независимо от того, что именно послужило причиной развития грибковой инфекции, пациенту необходимо принимать иммуномодулирующие препараты. Это поможет существенно снизить риск появления инфекции в дальнейшем, а противогрибковые препараты смогут эффективно уничтожить ее.
Никакого вреда для пациента такие меры не принесут, однако эффективность народных методов на сегодняшний день находится под сомнением.
