24Фев

Радиокоагуляция шейки матки: Радиоволновое лечение эрозии шейки матки

Радиоволновое лечение эрозии шейки матки

Эрозия шейки матки — одна из наиболее частых гинекологических патологий, с которыми сталкиваются женщины разного возраста. Обычно ее обнаруживают при плановом осмотре у гинеколога.

Обратившись в нашу клинику, вы сможете быстро и эффективно решить проблему.

Мы практикуем лечение эрозии шейки матки радиоволновым методом, используем современный и безопасный аппарат «Сургитрон».

Оставьте свой номер телефона.
Вам перезвонит администратор клиники.

Оставить заявку

Обязательно ли лечить эрозию

В большинстве случаев эрозия требует лечения, так как эта патология может привести к опасным последствиям для женского здоровья и появлению злокачественных новообразований на шейке матки. Для нерожавших женщин предпочтительны щадящие методы, к которым и относится радиоволновое лечение эрозии шейки матки. Если эрозию обнаружили во время беременности, и повреждение небольшое, врач посоветует отложить терапию.

Если эрозия была вызвана ЗППП, необходимо сначала вылечиться от инфекций, а уже затем заниматься шейкой матки.

В чем преимущества лечения эрозии радиоволнами

Лечение эрозии радиоволнами не повреждает здоровые ткани, а затрагивает только измененные. Благодаря действию радиоволн кровеносные сосуды в обрабатываемой области запаиваются, поэтому процедура проходит бескровно, быстро и без риска инфицирования. Радиоволновой аппарат не нагревается, и прижигание эрозии «Сургитроном» не вызывает ожога.

Есть ли противопоказания к прижиганию эрозии

Хотя процедура и относится к щадящим, ограничения все же есть:

  • тяжелые хронические заболевания (в том числе эндокринные),
  • диагностированная онкология,
  • беременность,
  • наличие в области половых органов острого воспалительного процесса.

Временные ограничения — наличие у пациентки ЗППП (операция проводится после полного излечения), кольпита. Недавно родившие женщины могут пройти прижигание эрозии шейки матки «Сургитроном» после того, как у них закончились послеродовые выделения (лохии).

Как подготовиться к процедуре и как она проходит

Лечение эрозии шейки матки «Сургитроном» не потребует от вас специальной подготовки, кроме анализов. Нужно сдать:

  • мазок из влагалища на микрофлору и ЗППП;
  • кровь и мочу на общие лабораторные исследования;
  • кровь на ВИЧ, гепатит и сифилис.

Если вы принимаете гормональные препараты, радиоволновое лечение эрозии шейки матки лучше проводить в промежутке между курсами. Гормоносодержащие средства влияют на состояние слизистой и осложняют процедуру.

Для терапии вам предложат лечь в гинекологическое кресло. Врач обработает шейку матки антисептиком. Если у вас повышенная чувствительность — сделает местное обезболивание. Затем с помощью специальной насадки аппарата «Сургитрон» прижжет слизистую, иссекая измененные ткани. Процедура почти безболезненна и вызывает лишь небольшой дискомфорт. Удаление эрозии «Сургитроном» займет у вас не больше 15-20 минут.

Реабилитация после удаления эрозии

Если вы сделали прижигание эрозии радиоволнами, реабилитационный период займет около месяца. За это время — и даже быстрее — ткани полностью заживают. Обычно удаление эрозии радиоволнами не требует дополнительного лечения, но в некоторых случаях врач может порекомендовать вам свечи, содержащие пантенол — он ускоряет восстановление.

Популярные вопросы

Примерно через пару часов после радиоволнового прижигания эрозии появилась ноющая боль внизу живота. Это нормально?

Ответ: Да, это естественная реакция организма на вмешательство. Дискомфорт может сохраняться несколько дней.

Я беременна, на осмотре обнаружили эрозию. Можно ли прижечь ее сейчас?

Ответ: Лечение эрозии проводят уже после родов, чтобы не навредить здоровью будущей мамы и ее малыша. В период беременности за патологией достаточно наблюдать.

Эрозия может болеть?

Ответ: Только в том случае, если заболевание осложнено воспалительным процессом. В шейке матки нет нервных окончаний, которые отзываются болью. Но если у вас инфекция или воспаление матки, этот симптом может появиться, и он требует немедленного обращения к врачу.

Радиоволновое лечение шейки матки аппаратом «Сургитрон»

Количество просмотров: 35773

В Поликлинике №43 по адресу Жукова 4/1 после предварительного осмотра гинекологом проводится радиоволновое лечение шейки матки аппаратом «Сургитрон». Запись на консультацию по телефону 244-43-53.

Лечение эрозии шейки матки аппаратом Сургитрон

На сегодняшний день среди всего многообразия заболеваний женской половой сферы первое место отводится, конечно же, эрозии шейки матки. Именно такой диагноз ставится каждой второй женщине, пришедшей на очередной гинекологический осмотр. Эрозия шейки матки представляет собой патологическое изменение клеток плоского эпителия, устилающего слизистую поверхность шейки.

Если не проводить должное лечение, гинекологическая патология переходит в более тяжелую форму и может привести к развитию таких крайне нежелательных последствий, как маточные кровотечения, утрата половыми органами своей репродуктивной функции, бесплодие. В некоторых случаях на месте пораженных эрозией участков может развиться злокачественное новообразование. Сегодня существует несколько эффективных методик лечения эрозии шейки матки, и одной из наиболее распространенных является лечение с помощью Сургитрона.

Что представляет собой Сургитрон?

Сургитрон – это радиоволновой аппарат, который посредством радиоволнового воздействия позволяет удалить пораженные эрозией ткани. Данная процедура относится к числу наиболее безопасных, эффективных и щадящих, а поэтому чаще всего лечение эрозии шейки матки у молодых, нерожавших девушек осуществляется именно с помощью аппарата Сургитрон.


Основные преимущества лечения Сургитроном

  1. При проведении традиционного прижигания эрозии шейки матки посредством тока на репродуктивном органе формируются рубцы, которые в дальнейшем могут поставить под вопрос шансы на рождение ребенка. Сургитрон оказывает максимально щадящее воздействие на детородный орган, риск рубцевания сведен к нулю, благодаря чему именно метод радиоволновой хирургии рекомендован для нерожавших девушек.
  2. В момент прижигания Сургитроном поврежденные кровеносные сосуды моментально коагулируются, в результате чего не происходит кровотечения.
  3. Отсутствие каких-либо болезненных ощущений и риска инфицирования.
  4. Быстрота лечения – достаточно всего одной процедуры для того, чтобы полностью избавиться от эрозии шейки матки.
  5. Послеоперационный период проходит быстро и безболезненно.
  6. Радиохирургический метод удаления эрозии шейки матки отличается короткими сроками последующей эпителизации – это означает, что заживление тканей после лечения происходит в самые короткие сроки.

Противопоказания к лечению Сургитроном

Несмотря на все многочисленные положительные стороны, лечение эрозии шейки матки аппаратом Сургитрон имеет и определенные противопоказания.

  1. Радиоволновую хирургию не применяют во время месячных или при наличии у женщины маточных кровотечений неясного генеза. Оптимальным вариантом для проведения процедуры считается период с 5 по 10 день менструального цикла.
  2. Противопоказанием к использованию Сургитрона считаются инфекционно-воспалительные процессы в области органов малого таза.
  3. При выявлении у женщины онкологии шейки матки лечение эрозии посредством радиоволнового аппарата противопоказано.
  4. Аппаратное лечение не проводится при сахарном диабете или плохой сворачиваемости крови.
  5. Беременность является серьезнейшим противопоказанием к лечению Сургитроном..

Восстановление после лечения

Восстановление после удаления эрозии шейки матки посредством аппарата Сургитрон длится значительно быстрее, чем при других видах оперативного лечения. Длительность периода реабилитации определяется лечащим гинекологом в индивидуальном порядке. Непосредственно после проведенной операции женщину могут беспокоить незначительные боли тянущего, ноющего характера в нижней части живота, которые напоминают боли при месячных. Также возможно появление скудных выделений коричневого цвета. Обычно они исчезают через 1 — 2 недели после операции. В случае, если выделения продолжаются более 3 недель, необходимо обратиться к врачу.

Радиоволновое лечение шейки матки проводится по адресу Жукова 4/1, после предварительного осмотра гинекологом. Запись на консультацию по телефону 244-43-53.

С уважением, к.м.н. врач гинеколог Хайбуллина Альфия Рашитовна.

Радиоволновая коагуляция шейки матки в медицинском центре «Мать и Дитя»

Радиоволновая коагуляция шейки матки – малотравматичный метод радиоволновой хирургии, который применяется в лечении большого количества патологий шейки матки.  Радиоволновым методом проводят биопсию тканей и удаление новообразований шейки матки, кондилом и папиллом половых органов.

Кому показан радиоволновой метод

Радиоволновая коагуляция шейки матки рекомендуется при:

  • гипертрофии шейки матки;
  • эрозии шейки матки;
  • рубцовых деформациях ШМ;
  • лейкоплакии;
  • эктопии;
  • эндометриозе и др.

Используемые для процедуры аппараты работают в четырех режимах:

  • коагуляция тканей;
  • разрез;
  • совместно коагуляция + разрез;
  • фульгурация.

Режим аппаратуры можно настроить с учетом индивидуальных особенностей пациентки, что снижает риск повреждения здоровых тканей.

Краткое описание методики

Аппарат, генерирующий радиоволны, снабжен электродами различной конфигурации. При контакте с тканями радиоволны приводят к нагреву клеточных и внеклеточных жидкостей. Под действием температуры происходит их испарение и деструкция тканей.

Радиоволновая деструкция шейки матки не сопровождается кровотечением и образованием открытой раневой поверхности. Поэтому радиоволновая коагуляция шейки матки – нетравматичный способ, при котором не образуются грубые рубцы и раны заживают быстрее.

В результате коагуляции образуется беловатый струп, который отпадает через 5-7 дней. Радиоволновая деструкция шейки матки занимает всего около 5 минут. Операция не требует особых приготовлений и послеоперационной госпитализации.

Период реабилитации при правильно проведенной процедуре занимает от 4 до 8 недель, в зависимости от индивидуальных особенностей пациентки и массивности поражения. Для снижения кровотечения в послеоперационный период радиоволновая деструкция шейки матки проводится на 4-7 день первой половины менструального цикла.

Послеоперационные правила

Радиоволновая коагуляция шейки матки требует соблюдения определенных правил послеоперационного периода. К ним относится следующее:

  • исключить половые контакты в течение 1-2 месяцев;
  • принимать только душ;
  • исключить физические нагрузки, подъем тяжестей, занятия спортом;
  • исключить купание в открытых водоемах и общих бассейнах;
  • не париться, не загорать;
  • из-за обильных выделений использовать гигиенические прокладки;
  • тщательно соблюдать правила личной гигиены.

Радиоволновая коагуляция шейки матки имеет ряд преимуществ перед традиционной хирургией, но, кроме плюсов, метод имеет и ограничения.

Кому нельзя применять радиохирургию

Радиоволновая деструкция шейки матки противопоказана при:

  • острых и хронических патологических процессах в органах таза;
  • обострении хронических системных патологий;
  • наличии кардиостимулятора.

Отзывы

Отзывы пациенток, прошедших данную процедуру, звучат, в основном, благоприятные. О методе женщины отзываются как о наиболее щадящем и эффективном, с коротким периодом реабилитации, что особенно подчеркивают социально активные женщины. Отмечаются длительные выделения, которые продолжаются от 20 до 30 дней. Описываются субъективные ощущения, которые заставляют некоторых женщин соблюдать постельный режим.

Лечение эрозии шейки матки лазером и радиоволнами

О лечении эрозии шейки матки

Эрозия шейки матки – одно из часто встречающихся в гинекологии заболеваний. Методов лечения достаточно много, но прижигание эрозии шейки матки – самый распространенный.

Прижигание эрозии – это процедура, используемая для разрушения и удаления пораженных клеток на шейке матки.

Проводится прижигание с помощью воздействия высокой температуры, холода, электрического тока, лазера или химического прижигающего вещества.


Методики лечения

Самыми современными и эффективными методиками считаются: лазерные и радиоволновые.

Прижигание, как метод хирургического вмешательства, используется при лечении псевдоэрозии или в том случае, когда нет эффективного результата от консервативных методик. Применяют его и при эрозии больших размеров или частых рецидивах.

Кроме того, процедура может быть назначена для удаления кист, предраковых и других новообразований, для остановки спонтанных кровотечений, начавшихся после биопсии, полипэктомии шейки матки.

Прежде, чем назначить прижигание, врач должен убедиться в наличии трех условий:

  • биопсия, цитология и кольпоскопия показывают отсутствие онкологии шейки матки;
  • не поражен цервикальный канал;
  • при кольпоскопии хорошо видна переходная зона.

Методы прижигания эрозии шейки матки

В нашей клинике применяются следующие методы прижигания эрозии шейки матки:

Лазерная деструкция

Лазерная деструкция (лазерокоагуляция) или удаление эрозии шейки матки лазером считают наиболее щадящим методом лечения. Это эффективный современный метод, при котором поврежденный участок прижигается лазерным лучом.

Его преимущество заключается в точечном воздействии. Лазерное излучение проникает на определенную, контролируемую глубину ткани, поэтому минимален риск повреждения здоровой ткани, соседней с эрозией. Лечение лазером можно проводить на обширной пораженной площади, которая больше 3 см. После процедуры не образуется рубцов и деформаций, а заживление, при сравнении с другими методами прижигания эрозии, происходит значительно быстрее.

Лазерное воздействие на патологию выполняется под местной анестезией, вероятность рецидива – до 20%. К частым ее осложнениям относятся кровотечения, поэтому, чтобы минимизировать риски, необходимо приблизительно за месяц:

  • не пользоваться влагалищными тампонами;
  • приостановить половую жизнь;
  • не принимать ванну;
  • не плавать в бассейнах и открытых водоемах;
  • не бывать в банях или саунах.

Радиоволновой метод лечения

Радиоволновое лечение эрозии шейки матки – безболезненный, бесконтактный способ лечения заболевания радиоволнами.

Суть метода сводится к тому, что с помощью радиоволн стимулируется внутренняя энергия клетки, которая затем разрушается и испаряется.

В результате прижигания эрозии радиоволнами совершенно нет рубцов, поэтому радиоволновая хирургия рекомендуют молодым и нерожавшим женщинам. Не требуется и анестезия, но, по желанию женщины, может быть сделан обезболивающий укол.

Радиоволновая хирургия вылечивает эрозию практически в 100% случаев. После обработки патологического очага сургитроном практически не бывает кровотечений, лишь иногда могут быть небольшие кровянистые выделения. В течение пару дней женщина может ощущать внизу живота тянущие боли. В зависимости от степени поражения шейки матки и длительности заживления эрозии, от половой близости надо отказаться, как минимум, на 30 дней.


Химическое прижигание

Прижигание эрозии шейки матки различными химическими веществами, в частности солковагином, называют химическим воздействием. Лечение солковагином используют не только при эрозиях, но и при лечении цервицита, кист и других нарушений.

Химическое прижигание солковагином заключается в том, что к шейке матки прикладывают смоченный активным веществом тампон. Через некоторое время обработанное место протирают уже чистым тампоном, удаляя тем самым остатки химического препарата.

Таким образом, какой выбрать способ для прижигания, зависит от площади пораженных эрозией тканей, от наличия в медучреждениях необходимого оборудования, а также от опыта врача.

При этом учитывается, рожала женщина или нет, каково состояние ее шейки матки, возраст и личное желание женщины.


Эрозия после прижигания

Чтобы не возникли негативные последствия после прижигания эрозии, гинеколог в обязательном порядке назначает лечение лекарствами, стимулирующими метаболические процессы, и антисептическими препаратами.

Это могут быть свечи, мази, иные противовоспалительные и ранозаживляющие средства.

Эрозию практически всегда можно вылечить, выбрав конкретный метод лечения. Но во избежание рецидива женщина должна помнить, что на протяжении минимум месяца после лечения надо избегать всяческих физических нагрузок и воздержаться от половых связей.

Процедуры с использованием радиохирургического аппарата

В распоряжении акушеров-гинекологов МЕДИ радиоволновые аппараты «ФОТЕК» и «Сургитрон», обладающие обширным спектром применения.


Лечение патологий шейки матки при помощи радиохирургического аппарата

Если в процессе обследования выявляется патология шейки матки, непременно встаёт вопрос о методах, сроках и способах лечения. В настоящее время врачи используют максимально щадящие способы лечения. При правильном выборе метода достигается максимальный результат, и при этом организм женщины полностью сохраняет способность выносить и родить ребенка.

Лечение с помощью радиоволнового аппарата проводится в случаях, когда изменения в шейке матки довольно серьёзные, и лазерные методики, которые в иных случаях могут рассматриваться как альтернатива, не гарантируют достижения необходимого результата.

В процессе радиоволнового воздействия эффективно удаляются патологически изменённые клетки. При грамотно проведённой радиоволновой хирургии практически не повреждаются здоровые участки тканей, сохраняется нормальная анатомия и физиология цервикального канала, что в дальнейшем благоприятно сказывается на течении беременности и родах. Процедура проводится под местной анестезией, благодаря чему болевые ощущения минимальны.

Лечение при помощи радиохирургического аппарата может быть вариантом выбора, например, при серьёзных гиперкератозах (в гинекологии — избыточное наслоение клеток (ороговение) на шейке матки). Кроме того, предпочтение радиохирургическому методу отдаётся также в том случае, если необходимо сохранить образец ткани шейки матки для проведения последующего диагностического исследования. В отличие от лазера, который полностью испаряет клетки, аппараты «ФОТЕК» и «Сургитрон» иссекают ткань — и можно взять субстрат для гистологического исследования. В ряде случаев применяется комбинированное воздействие: при помощи радиоволнового аппарата берётся образец ткани, а сама процедура лечения проводится при помощи лазера.

При наличии серьёзных изменений или грубой рубцовой деформации шейки матки может проводиться процедура диатермоэксцизии — удаление пораженного участка и одновременная остановка кровотечения при помощи токов высокой частоты. Метод характеризуется быстротой проведения манипуляций, относительно безболезненностью. Заживление послеоперационных ран происходит естественным образом и в короткие сроки.



Удаление папиллом, кондилом — аппаратное лечение

Для этой цели, в зависимости от задачи, могут использоваться и радиоволновые, и лазерные методики. Врач выбирает наиболее эффективный метод воздействия после анализа индивидуальных особенностей пациента.

Кондиломы — маленькие половые бородавки телесного цвета (на слизистой) и папилломы (аналогичные образования на коже) имеют вирусную природу. При обнаружении таких «бородавок» в интимной зоне женщины чаще всего обращаются к гинекологу. Удаление разрастаний проходит быстро. Кондиломы и папилломы успешно удаляются лазером или радиохирургическим методом, в некоторых случаях берётся также образец для гистологического исследования.



Удаление полипа цервикального канала при помощи радиохирургического аппарата

Полипы цервикального канала (шейки матки) — доброкачественные образования, встречающиеся довольно часто. Чаще всего полипы шейки ничем себя не проявляют и выявляются только в ходе гинекологического осмотра.

Если в цервикальном канале обнаружен полип, проводится углубленная диагностика, и если нет других полипов, в том числе и в полости матки, лечение заключается к удалению имеющегося полипа с обязательным прижиганием его «ножки», чтобы не было рецидивов. Коагулирование выполняется при помощи радиохирургического аппарата (в некоторых случаях может использоваться и лазер). Современное высокоточное оборудование позволяет выполнить эту процедуру максимально деликатно, точечно, затрагивая только целевой участок тканей.



Аппаратное удаление абсцесса бартолиниевой железы

Бартолиниевая железа — парный орган, находится в толще больших половых губ, и её выводной проток открывается в преддверии влагалища, на внутренней стороне малой половой губы. Основная функция бартолиниевой железы заключается в выработке секрета, который поддерживает необходимую увлажнённость во влагалище. Этот секрет выделяется в больших количествах во время возбуждения при половом акте.

При попадании инфекции в бартолиниевую железу, патогенные микроорганизмы по выводному протоку попадают вглубь и активно размножаются. Это приводит к воспалению и нагноению бартолиниевой железы. Выводной проток очень тонкий и при воспалительном процессе теряет способность оттока содержимого. Развивается абсцесс бартолиниевой железы — выраженный очаг воспаления с гноем.

При помощи радиоволнового аппарата или лазера делается незначительный надрез, через который гной эвакуируется. Выбор методики остается за врачом и зависит от ситуации. Затем ставится дренаж, назначаются антибиотики. В дальнейшем необходимо посещать акушера-гинеколога для контроля состояния и проведения необходимых терапевтических процедур. Данная методика очень эффективна и при этом малотравматична.


Лечение эрозии шейки матки в «ГорКлинике» в Перово

Эрозией шейки матки страдают более половины женщин детородного возраста. Это коварное заболевание, которое при отсутствии лечения или наблюдения за ее развитием, может перерасти в рак шейки матки, дисплазию, привести к бесплодию.

Существует ещё один дефект, когда шейка матки перекрывается эрозией, то она не может раскрыться во время родов. В таком случае прибегают к кесареву сечению.

Эрозия шейки матки – дефект слизистой оболочки влагалищной части шейки матки. Это может быть просто воспаление, язва или изъязвление, но чаще всего происходит замена одного эпителия на другой.

Типы эрозии

1. Врожденная. Часто ее диагностируют у девочек подросткового возраста. Выглядит такая эрозия как ярко-красное пятно.

2. Истинная эрозия. Выглядит как дефект слизистой, но чаще всего как изъязвление. Существует эрозия не долго, потом она может просто исчезнуть или перейти в псевдоэрозию шейки матки.

3. Псевдоэрозия или эктопия (лат. – «не на месте, смещённый») образуется цилиндрическим эпителием, тогда как шейка матки должна быть выстлана плоским эпителием. Здесь просто происходит замена одного эпителия на другой.

Симптомы заболевания

1. Неприятные ощущения во время полового акта.

2. Появление кровянистых выделений после интимной близости или спринцевания.

3. Ноющая умеренная боль в матке или ощущение дискомфорта.

4. В редких случаях появляется боль в поясничном отделе позвоночника.

5. Долгое отсутствие месячных.

Следует учитывать то, что количество выделений и их характер не меняются. Если только к эрозии не присоединяется другое патологическое состояние.

Допустим, что к эрозии присоединилась бактериальная инфекция, то тогда выделения становятся желтовато-зелеными и имеют неприятный запах.

Диагностика

Эрозия обнаруживается при осмотре врачом и чтобы узнать ее происхождение, а также отличить от псевдоэрозии,нужно сдать анализы:

а) ПЦР;

б) мазок из влагалища на микрофлору;

в) кольпоскопия;

г) проверка крови на гормоны;

д) биопсия материала;

Методика консервативного лечения эрозии

В зависимости от поставленного диагноза назначают лечение. Обычно используют медикаментозную и местную терапию. Если у вас подтвердилась истинная эрозия, то за ней просто наблюдают.

Если же подтверждается псевдоэрозия, и она охватывает большую часть шейки матки, то здесь применяют хирургический метод лечения. Используют несколько видов хирургического воздействия:

1. Криодеструкция.

2. Термокоагуляция.

3. Лазеркоагуляция.

4. Диатермокоагуляция.

5. Радиокоагуляция.

Методика хирургического лечения эрозии

Криодеструкция – самый щадящий метод хирургического вмешательства. На ткань воздействуют низкими температурами с помощью жидкого азота. Операция безболезненна, после нее не остается рубцов и заживление тканей проходит быстро.

Лазерокоагуляция – иссечение ткани лазерным лучом с одновременным прижиганием. После такого вмешательства отсутствует кровотечение.

Термокоагуляция – воздействие высоких температур на участок. Здесь оказывается точечное воздействие.

Диатермокоагуляция проводится с применением тока.

Радиокоагуляция – её ещё называют выпариванием больной ткани. Достаточно редкий способ вмешательства, когда воздействуют исключительно на пораженный участок.

Эрозия шейки матки – распространенное заболевание, которое на начальных стадиях хорошо поддаётся лечению. Нужно регулярно посещать кабинет гинеколога для обследования. И тогда вы сможете не бояться, что образовавшаяся эрозия переродится в злокачественное новообразование.

Записаться

Врачебные манипуляции на приеме гинеколога

Врачебные манипуляции на приеме гинеколога

Заказать звонок

Фильтр по параметрам

3030 руб

Удаление внутриматочной спирали (осложненное, при отсутствии нитей или их обрыве)

1210 руб

Удаление внутриматочной спирали (простое, путем потягивания за нити)

2180 руб

Введение внутриматочной спирали

610 руб

Удаление кондилом, папиллом в аногенитальной области (солкодерм)

610 руб

Радиоволновая терапия (вскрытие наботовой кисты шейки матки с обработкой ложа солковагином)

610 руб

Консервативное лечение эрозии шейки матки (солковагин, один сектор)

1850 руб

Удаление инородного тела из влагалища

1210 руб

Введение, извлечение влагалищного поддерживающего кольца (пессария)

1820 руб

Удаление полипа женских половых органов

1450 руб

Радиоволновая терапия шейки матки, влагалища, аногенитальной области (радиоволновая коагуляция грануляционных полипов купола влагалища или промежности )

1460 руб

Радиоволновая терапия шейки матки, влагалища, аногенитальной зоны (удаление кондилом, папиллом в аногенитальной области 1зона = 1 кв.см)

6050 руб

Радиоволновая терапия шейки матки, влагалища, аногенитальной зоны (Радиоволновая коагуляция распространенных кондилом влагалища)

3630 руб

Радиоволновая терапия шейки матки, влагалища, аногенитальной зоны (радиокоагуляция умеренно распространенных кондилом влагалища)

1820 руб

Радиоволновая терапия шейки матки, влагалища, аногенитальной зоны (радиокоагуляция единичных кондилом влагалища)

970 руб

Зондирование матки

730 руб

Зондирование влагалища

1820 руб

Раздельное диагностическое выскабливание цервикального канала

1820 руб

Рассечение синехий малых половых губ

1820 руб

Биопсия ануса и перианальной области

1820 руб

Биопсия тканей матки (эндометрий ) зондом Пайпель (цуг эндометрия)

1820 руб

Биопсия шейки матки радиоволновая

1820 руб

Влагалищная биопсия радиоволновая

1820 руб

Биопсия вульвы радиоволновая

910 руб

Вульвоскопия

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста

Радиочастотная абляция шейки матки | Специалисты по боли и реабилитации

  • Что такое радиочастотная абляция шейки матки?

    Радиочастотная абляция шейки матки (РЧА) — это амбулаторная процедура для лечения боли в шее, плече и верхней части спины. Это также называется термической коагуляцией шейки матки или ризотомией.

  • Wh в шейных фасеточных суставах?

    Фасеточные суставы соединяют позвонки, кости позвоночника. Они помогают направлять позвоночник при движении.Шейный отдел позвоночника называется шейным отделом. Он содержит семь позвонков. Фасеточные суставы находятся с обеих сторон позвоночника. Каждый размером с миниатюру. Шейные фасеточные суставы названы в честь позвонков, которые они соединяют, и стороны позвоночника, на которой они находятся. Правый фасеточный сустав C2-3, например, соединяется со 2-м и 3-м шейными позвонками с правой стороны. Возле фасеточных суставов находятся нервы медиальной ветви. Они передают боль от фасеточных суставов. Они сообщают мозгу о повреждении фасеточного сустава.

  • Как узнать, есть ли у меня шейная фасеточная боль?

    Боль в шейке матки может проявляться напряжением мышц или сильной болью. Обычно он включает области от головы до лопаток. Если эта боль длится более двух месяцев, у вас может быть шейная фасеточная боль. Общие тесты, такие как рентген или МРТ, могут не показать, вызывает ли фасеточный сустав боль. Лучший способ диагностировать фасеточную боль — заблокировать болевой сигнал в средней ветви нерва с помощью местного анестетика (обезболивающего).

  • Что такое РЧА шейки матки?

    RFA использует радиочастотную энергию для нарушения функции нервов. Когда это происходит с нервом средней ветви шейки матки, нерв больше не может передавать боль от травмированного фасеточного сустава.

  • Что происходит во время RFA?

    Для обезболивания кожи будет использован местный анестетик. Затем врач вставит тонкую иглу рядом с фасеточным суставом. Для позиционирования иглы необходимо использовать рентгеноскопию, разновидность рентгеновского снимка.Затем врач проверит, находится ли нерв на правильном нерве, стимулируя его. Это может вызвать подергивание мышц и спровоцировать некоторую боль. Как только игла будет правильно вставлена, нерв онемеет. Затем радиочастотная энергия будет использоваться для разрушения средней ветви нерва. Это часто повторяется более чем на одном уровне позвоночника.

  • Что происходит после RFA?

    Вы будете находиться под наблюдением в течение 30 минут после RFA. Когда вы будете готовы к отъезду, персонал даст вам инструкции по выписке.Расслабьтесь до конца дня. Вы можете чувствовать боль в течение одного-четырех дней. Это может быть связано с раздражением мышц и нервов. В течение пары недель ваша шея может онеметь, слабеть или чесаться. Максимальное облегчение боли обычно наступает через две-три недели.

  • Как долго я могу ожидать облегчения?

    Нервы регенерируют после РЧА, но время, необходимое для этого, может варьироваться. Ваша боль может вернуться, а может и не вернуться, когда нерв восстанавливается. Если это произойдет, можно будет сделать еще одну RFA.

  • Радиочастотная абляция шейки матки — ACPC

    Радиочастотная абляция шейки матки (РЧА) — это процедура для лечения боли в шее, плече и верхней части тела.Это также называется термической коагуляцией шейки матки или ризотомией.

    Что такое шейные фасеточные суставы?


    Фасеточные суставы соединяют позвонки, кости позвоночника. Они помогают направлять позвоночник при движении. Шейный отдел позвоночника называется шейным отделом. Он содержит семь позвонков. Фасеточные суставы находятся с обеих сторон позвоночника. Каждый размером с миниатюру. Шейные фасеточные суставы названы в честь позвонков, которые они соединяют, и стороны позвоночника, на которой они находятся.Возле фасеточных суставов находятся нервы медиальной ветви. Они передают боль от фасеточных суставов. Они сообщают мозгу о повреждении фасеточного сустава.

    Что такое боль в шейно-фасеточном суставе?


    Вы можете почувствовать боль при травме шейно-фасеточного сустава. Иногда это похоже на простое мышечное напряжение. В других случаях это может быть сильная боль. Может быть травмирован хрящ внутри сустава. В других случаях повреждаются только соединительные связки, окружающие сустав. Боль в фасеточных суставах также зависит от того, какой сустав поражен.Боль в шейно-фасеточных суставах может возникать в области от головы до лопатки.

    Как узнать, есть ли у меня шейная фасеточная боль?


    Если у вас есть боль в одной или нескольких из этих областей, и она длится более двух месяцев, у вас может быть шейная фасеточная боль. Лучший способ диагностировать фасеточную боль — заблокировать болевой сигнал в средней ветви нерва.

    Что такое РЧА шейки матки?


    RFA использует радиочастотную энергию для нарушения функции нервов.Когда это происходит с нервом средней ветви шейки матки, нерв больше не может передавать боль от травмированного фасеточного сустава.

    Что происходит во время процедуры RFA?


    RFA обычно начинается с IV, чтобы помочь вам расслабиться. Для обезболивания кожи можно использовать местный анестетик. Затем врач вставит тонкую иглу рядом с фасеточным суставом. Для позиционирования иглы будет использоваться рентгеноскопия, разновидность рентгеновского снимка. Затем врач проверит, находится ли он на правильном нерве, стимулируя его.Это может вызвать подергивание мышц и спровоцировать боль. Как только игла будет вставлена ​​правильно, область онемеет. Затем радиочастотная энергия будет использоваться для разрушения средней ветви нерва. Это часто повторяется более чем на одном уровне позвоночника.

    Что происходит после процедуры RFA?


    Вы будете находиться под наблюдением до тридцати минут после процедуры RFA. Когда вы будете готовы к отъезду, в клинике вам выдадут инструкции по выписке. Вам также будет рекомендовано вести дневник боли.Для вас важно вести журнал в этом дневнике, чтобы ваш врач знал, как RFA работает на вас. Вы должны спланировать отдых до конца дня. Вы можете чувствовать боль в течение одного-четырех дней. Это нормально. Это может быть связано с раздражением мышц и нервов. В течение нескольких недель после процедуры ваша шея может ощущаться онемением, слабостью или зудом. Полное облегчение боли обычно наступает через две-три недели.

    Как долго я могу ожидать облегчения боли?


    Нервы восстанавливаются после РЧА, но время, необходимое для этого, может варьироваться от человека к человеку.Ваша боль может вернуться, а может и не вернуться, когда нервы восстановятся. Если это произойдет, можно запланировать еще одну РЧА.

    Радиочастотная абляция шейки матки | Пробуждение по позвоночнику и боли

    Что такое радиочастотная абляция шейки матки?

    Радиочастотная абляция (RFA) — надежный и высокоэффективный метод обезболивания, используемый экспертами Wake Spine & Pain Specialists. При РЧА нагретый кончик иглы используется для нарушения нервной проводимости, что предотвращает передачу болевых сигналов и снижает дискомфорт в болезненной области.РЧА может использоваться при различных болевых синдромах, особенно при болях в спине и шее.

    Основными преимуществами радиочастотной абляции являются ее способность точно воздействовать на область боли, а также ее высокая эффективность в качестве метода лечения боли. Кроме того, РЧА считается безопасной терапией с немногими сообщениями об осложнениях, главным образом потому, что врач может стимулировать определенную область до начала абляции, что исключает удаление неправильных нервов.

    Показания к радиочастотной абляции

    Костный позвоночник расположен так, что отдельные позвонки (кости позвоночника) обеспечивают гибкую опорную структуру, а также защищают спинной мозг.Позвонки взаимодействуют, или сочленяются, плавно друг с другом в суставах, расположенных между позвонками и позади них. Эти структуры, получившие название фасеточных суставов , стабилизируют позвоночник, предотвращая излишние движения во всех направлениях. Дегенерация и артрит костей могут привести к болезненному трению между фасеточными суставами и сдавлению нервов, выходящих из позвоночного столба.

    Нервы средней ветви — это небольшие нервные ветви, которые передают головному мозгу боль, вызванную фасеточными суставами позвоночника.Они расположены на стыке поперечного отростка и верхнего суставного отростка фасеточного сустава. РЧА медиальной ветви — это малоинвазивная амбулаторная процедура, которая уменьшает боли в шейном (шее), грудном (в средней части спины) и поясничном (поясничный) отделах за счет прерывания нервного питания от болезненных фасеточных суставов (Murtagh & Foerster, 2006). По данным Американского общества интервенционных терапевтов, несколько инъекций РЧА для блоков медиальной ветви обеспечивают долгосрочное облегчение боли, а данные об облегчении боли с помощью радиочастотной нейротомии шейных и поясничных нервов средней ветви являются умеренными в краткосрочной и долгосрочной перспективе. обезболивание (Boswell et al, 2007).

    Еще одним частым участком, на котором проводится радиочастотная абляция, является клиновидно-небный ганглий, пучок нервов, обеспечивающий иннервацию лица и головы. Часто боли в лице и головные боли можно успешно лечить блокадой клиновидно-небных ганглиев или РЧА. Например, в недавней статье показано, что на клиновидно-небный ганглий можно воздействовать РЧА для лечения хронических головных болей и других состояний, вызывающих атипичную лицевую боль (Bayer, 2005).

    Помимо боли в позвоночнике, боли в лице и головных болей, ваш врач может лечить с помощью радиочастотной абляции и другие состояния, в том числе:

    • Определенные периферические невропатии
    • Периферические нервы (затылочные, подкожные, кожные латеральные бедра…)
    • Спинномозговые нервы
    • Сочувственно опосредованная боль
    • Комплексный регионарный болевой синдром (CRPS)
    • Рефлекторная симпатическая дистрофия (RSD)
    • Невралгия тройничного нерва
    • IDET (разновидность внутридискового RFA)
    • Денервация диска

    Описание процедуры радиочастотной абляции

    Радиочастотная абляция — это амбулаторная процедура, при которой происходит повреждение нерва путем локального воздействия тепла.Когда поражение располагается над болезненным нервом, болевые сигналы прерываются, а восприятие боли мозгом снижается.

    Радиочастотная абляция проводится под местной анестезией и при необходимости с внутривенной седацией. Место инъекции немеют, и игла направляется через ткань к пораженному нерву с использованием рентгеноскопического контроля. Когда игла находится в правильном месте, электрод вводится в центр иглы. Стимуляция начинается сначала с сенсорной стимуляции, а затем с моторной стимуляции.Когда правильное положение иглы подтверждено, можно ввести местный анестетик и стероидные препараты. После этого следует короткий период восстановления, прежде чем пациента отпустят домой. Когда действие местного анестетика заканчивается, у вас может возникнуть некоторый дискомфорт. Если ваша боль хорошо поддается начальному лечению, может оказаться полезным последующее лечение.

    Два менее агрессивных варианта RFA — это радиочастотная термокоагуляция и импульсная RFA. При радиочастотной термокоагуляции электрод нагревают до 50-90 ° C и выдерживают при этой температуре около минуты, позволяя электротермическому теплу разрушить окружающие волокна боли.А при импульсной РЧА к пораженной области применяется более низкий уровень тепла. Импульсная РЧА не разрушает нервную ткань, а вместо этого оглушает нерв. Этот метод менее неудобен и, как правило, ощущается только легкое ощущение пульсации. К сожалению, импульсные РЧА часто не покрываются медицинскими страховыми компаниями.

    Преимущества радиочастотной абляции

    С момента первого описания радиочастотной абляции в начале 1990-х годов для чрескожной абляции опухоли было опубликовано значительное количество данных по этому вопросу (Hong & Georgiades, 2010).Техника продолжает развиваться с большей эффективностью и меньшими рисками. Поскольку процедура минимально инвазивная, но очень эффективная, пациенты могут ощутить значительное облегчение боли без госпитализации.

    Одно сильное исследование, проведенное Bayer et al (2005), показало, что 21% пациентов в исследовании полностью избавились от боли, а 65% сообщили об уменьшении боли от легкой до умеренной. Кроме того, большинство респондентов сообщили о сокращении использования обезболивающих, и ни у одного из пациентов не возникло серьезной инфекции, кровотечения, образования гематом или онемения в качестве осложнений их терапии.Другое исследование продемонстрировало общий успех РЧА, включая метаанализ 2010 года, который показал, что РЧА эффективна при лечении боли в крестцово-подвздошных суставах через 3 и 6 месяцев после лечения (Aydin et al, 2010).

    Согласно обзору, РЧА для шейного и поясничного уровней предоставила наиболее убедительные доказательства эффективности (Van Boxem et al, 2008). Например, одно недавнее исследование РЧА боли в нервных окончаниях пояснично-фасеточного сустава у солдат, находящихся на действительной службе, показало, что РЧА нервов пояснично-фасеточного сустава была настолько эффективной, что была предотвращена медицинская эвакуация из Ирака и все солдаты смогли вернуться к строгим боевым обязанностям (Драгович, 2011).Плацебо-контролируемое исследование с участием 40 пациентов с хронической болью в пояснице из-за фасеточных суставов показало, что в группе активного лечения наблюдалось статистически значимое улучшение не только боли в спине и ногах, но также движения спины и бедер и теста крестцово-подвздошного сустава (Nath et al. др., 2008). Наблюдалось значительное улучшение показателей качества жизни, общего восприятия улучшения и общей боли, причем улучшение в активной группе было значительно больше, чем в группе плацебо, в отношении всех вышеупомянутых переменных.Ни у одного из пациентов, включенных в исследование, не было никаких осложнений, кроме преходящей послеоперационной боли, с которой легко справиться.

    Имеются убедительные клинические доказательства того, что РЧА играет важную роль в лечении невралгии тройничного нерва и боли в спине (Lord & Bogduk, 2002). Что касается невралгии тройничного нерва, 92,5% участников большого исследования достигли отличного или хорошего обезболивания с помощью радиочастотной термокоагуляции (Chen et al, 2001). Кроме того, 100 пациентов с невралгией тройничного нерва, которых лечили с помощью радиочастотной термокоагуляции, показали такое улучшение, что исследователи пришли к выводу, что РЧА является методом выбора при невралгии тройничного нерва, когда медикаментозное лечение перестает быть эффективным или побочные эффекты лекарств противопоказывают их использование (Motta et al. др., 1980).Исследование, в котором участвовали 39 пациентов с невралгией тройничного нерва, показало, что 92,3% получили удовлетворительное обезболивание (Sengupta & Stunden, 1977).

    Что касается РЧА для лечения боли в спине, соответствующее исследование показало, что 28 пациентов, получавших импульсную РЧА для лечения нейропатической боли в позвоночнике, обнаружили, что 19 из этих пациентов (68%) сообщили о долгосрочном облегчении боли, которое было определено более чем на 1 год (Shabat и др., 2006). Единственным сообщенным осложнением был легкий дискомфорт в обработанной области, который самопроизвольно исчез в течение 3 недель после процедуры.

    Еще одним успешным применением РЧА-терапии может быть лечение затылочной невралгии. Пациенты, получившие РЧА для этого состояния, обнаружили, что 43 (88%) достигли успешного результата, а средняя продолжительность облегчения у этих пациентов составила 297 дней, при этом у восьми пациентов продолжалось постоянное облегчение (Govind et al, 2003). Проспективное исследование с 6-месячным периодом наблюдения, в котором импульсная РЧА применялась для лечения большого и / или малого затылочного нерва, показало, что средние баллы по шкале боли снизились у 19 пациентов в течение 6 месяцев, и никаких осложнений не сообщалось (Vanelderen и др., 2010).

    РЧА

    зарекомендовала себя как универсальный метод лечения с более редкими, но столь же эффективными применениями. Помимо типичных спинномозговых и черепных невралгий, РЧА успешно применяется для лечения нейрогенной боли в пятке (Cozzarelli et al, 2010), боли в крестцово-подвздошных суставах, некоторых типов боли при раке (Patti et al, 2002; и Raslan, 2008), орхиалгии. (Cohen & Foster, 2003), невралгия половых органов (Rhame et al, 2009) и боль в тазобедренных суставах (Wu & Groner, 2007). Гипотетически, поскольку РЧА становится все более широко применяемой терапией, в медицинской литературе будет сообщаться о еще большем количестве применений.

    Риски радиочастотной абляции

    Любая медицинская процедура сопряжена с переменным риском осложнений. В целом риски радиочастотной абляции низкие, а осложнения редки. В редких случаях после процедуры РЧА могут возникнуть побочные эффекты, такие как кровотечение, инфекция, ухудшение болевых симптомов, дискомфорт в месте инъекции и повреждение двигательного нерва. «Неврит» или раздражение нерва после радиочастотной процедуры — довольно частый побочный эффект радиочастоты, но редко вызывает проблемы для большинства людей.Кажется, что это чаще встречается при процедурах шейки матки (шеи) и несколько чаще встречается у женщин, чем у мужчин. Это раздражение обычно проходит в течение двух месяцев.

    Результаты лечения

    Радиочастотная абляция — это чрезвычайно безопасный, хорошо переносимый метод, выбранный для лечения многих причин хронической боли (Chua et al, 2010). Часто нерв восстанавливается после РЧА, в результате чего боль возвращается. Обезболивание длится до тех пор, пока нерв не зарастет. Обычно этот период составляет от 3 до 12 месяцев; однако в некоторых случаях обезболивание длится годами.

    Wake Spine & Pain Specialists понимает стресс и неудобства жизни с болезненным состоянием, и мы рады предложить это передовое лечение. Позвоните сегодня, чтобы назначить консультацию по поводу боли в спине, боли в шее, боли в средней части спины, лицевой боли или других болезненных состояний.

    Рак шейки матки — Морская полиция | Институт рака Национального университета, Сингапур

    Рак шейки матки — это рак входа в матку или матку. Это начинается, когда аномальные клетки выходят из-под контроля в зоне трансформации (области, где встречаются плоские клетки и железистые клетки).

    Клетки внезапно не превращаются в рак; нормальные клетки шейки матки медленно изменяются, а затем превращаются в рак.


    Задолго до того, как на шейке матки разовьется злокачественная опухоль, клетки шейки матки претерпевают изменения, которые в конечном итоге приводят к раку. Эти изменения в клетках шейки матки известны как диспластические изменения шейки матки или предрак шейки матки. Медленно и со временем количество аномальных и диспластических клеток увеличивается и они захватывают все больше и больше нормальных тканей.В конце концов, когда диспластические клетки прорывают важный тканевой слой, базальную мембрану, диспластический рост формально становится раком.

    Во время предраковой фазы диспластических изменений нет заметных симптомов, и единственный надежный способ обнаружить эти предраковые изменения — это пройти серию тестов мазка Папаниколау. Это основная причина порекомендовать регулярно сдавать мазок Папаниколау. Другая причина, по которой регулярные мазки Папаниколау работают, заключается в том, что предраковая фаза изменения шейки матки длится значительный период времени.В некоторых исследованиях было подсчитано, что с момента появления первой предраковой клетки до появления рака шейки матки может пройти до 10 лет.

    Вакцинация против ВПЧ работает, потому что вирус папилломы человека является ключевым элементом в развитии рака шейки матки. ВПЧ — это так называемый ДНК-вирус, и хотя существует более 200 различных подтипов, лишь небольшая часть из них известна как ВПЧ «высокого риска». Они известны как «высокий риск», потому что, если женщина длительное время инфицирована подтипом «высокого риска» ВПЧ, это значительно увеличивает вероятность развития у нее рака шейки матки.Появляется все больше данных, свидетельствующих о том, что женщины, которые никогда не контактировали с ВПЧ и были вакцинированы против него, имеют гораздо меньшую вероятность когда-либо развития предрака шейки матки или рака. Вакцины против ВПЧ существуют уже достаточно давно, и по всему миру было доставлено почти 200 миллионов доз, Всемирная организация здравоохранения заявила, что вакцина безопасна и что все подходящие женщины должны рассмотреть возможность вакцинации. Вакцинация против ВПЧ также является частью национальных программ вакцинации школьников в таких странах, как Австралия и Великобритания.

    Здесь важно подчеркнуть, что инфекция ВПЧ очень распространена, почти как простуда у людей, и что рак шейки матки развивается только в очень небольшом проценте от общего числа инфекций ВПЧ. Подавляющее большинство женщин, инфицированных ВПЧ, эффективно избавляются от него. Проблема в том, что не существует эффективного способа узнать, какие женщины эффективно избавятся от ВПЧ высокого риска, а какие — нет, а среди тех, у которых вирусная инфекция не исчезнет, ​​разовьется рак шейки матки.Вот почему врачи рекомендуют вакцинацию ВСЕМ, имеющим право на вакцинацию.

    При минимальных усилиях вы можете эффективно предотвратить рак шейки матки, сделав вакцину против ВПЧ и регулярно сдавая мазки Папаниколау.

    • Женщины старше 30 лет (Риск сильно зависит от возраста, чаще встречается у молодых женщин)
    • Курильщики
    • Те, кто инфицированы вирусом папилломы человека (ВПЧ)
    • Женщины, употребляющие противозачаточные таблетки в течение примерно пяти и более лет
    • Женщины, родившие троих и более детей
    • Женщины, у которых было несколько половых партнеров

    * Людям, которые считают, что они могут находиться в группе риска, следует обсудить это со своим врачом .

    Рак шейки матки может быть связан со следующими симптомами:

    • Аномальное вагинальное кровотечение (например, кровотечение после секса, после менопаузы, между менструациями и т. Д.)
    • Боль во время секса
    • Необычные выделения из влагалища (могут содержать немного крови )
    • Боль в нижней части живота
    • Более длительные и обильные менструальные кровотечения

    * При появлении вышеуказанных симптомов следует обратиться к врачу.

    Есть два способа предотвратить рак шейки матки:

    • Практикуйте безопасный секс
    • Избегайте курения
    • Сделайте вакцину против ВПЧ
    • Регулярно цервикальный скрининг и мазок Папаниколау


    Мазок Папаниколау — это простая процедура, при которой клетки собираются с поверхности шейки матки, а затем отправляются в лабораторию для выявления любых отклонений от нормы.Всем сексуально активным женщинам в возрасте от 25 до 69 лет рекомендуется регулярно сдавать мазок Папаниколау (в среднем каждые 3 года).

    Первый шаг к выяснению того, есть ли у вас рак шейки матки, как предлагают врачи, — это мазок Папаниколау. Во время теста врач осторожно соскабливает влагалище и шейку матки, чтобы взять образцы клеток. Затем клетки будут доставлены в лабораторию для тестирования.

    Помимо мазка Папаниколау, вот еще несколько способов диагностики рака шейки матки.

    Кольпоскопия

    Если у вас есть определенные симптомы, указывающие на рак, Ваш врач может порекомендовать кольпоскопию. Во время процедуры во влагалище помещают зеркало и с помощью кольпоскопа исследуют шейку матки. Затем врач нанесет на шейку матки слабый раствор уксусной кислоты, чтобы легко увидеть любые аномальные области.

    Коническая биопсия

    Во время биопсии часть ткани шейки матки удаляется для исследования под микроскопом.Другие тесты могут указывать только на рак, но только биопсия может дать четкий ответ.

    В зависимости от стадии рака шейки матки доступны различные варианты лечения. Вот основные виды лечения.

    Хирургия

    Во время операции хирург-онколог удалит опухоль и окружающие ткани. Существует три основных типа хирургических вмешательств при раке шейки матки: (1) радикальная трахелэктомия, (2) гистерэктомия и (3) экзентерация таза.

    Лучевая терапия

    Лучевая терапия использует высокие дозы рентгеновского излучения во влагалище для уничтожения раковых клеток.Этот тип терапии может проводиться самостоятельно, перед операцией или вместо операции по уменьшению опухоли. Лучевая терапия особенно используется при определенных стадиях рака шейки матки.

    Химиотерапия

    Химиотерапия использует лекарства для уничтожения раковых клеток. Его можно использовать для лечения запущенного рака шейки матки. Химиотерапию можно сочетать с лучевой терапией для лечения рака шейки матки или ее можно использовать как единственное средство лечения распространенного рака шейки матки.

    Рак — сложное заболевание, и знания о раке и лечении рака постоянно меняются и становятся все более изощренными, чтобы улучшить результаты лечения пациентов.Поэтому лучшую онкологическую помощь лучше всего предоставляет команда профессионалов, каждый из которых является экспертом в своей области и работает ВМЕСТЕ, чтобы заботиться о человеке в целом.

    В NCIS мы считаем, что, когда мы лечим ВСЕГО ЧЕЛОВЕКА, ВСЕ ЛИЧНОСТЬ выходит из наших дверей. Это философия и мышление, лежащие в основе нашего комплексного подхода к лечению рака шейки матки в NCIS.


    Как NCIS помогает защитить вас и ваших близких от рака шейки матки

    Если вы регулярно проходили мазок Папаниколау, это не означает, что у вас рак, если у вас «ненормальный» результат теста мазка Папаниколау .Мазок Папаниколау известен как скрининговый тест, что означает, что это «положительный» или «ненормальный» результат, просто означает, что необходимо подтверждение наличия заболевания или его отсутствия. Это подтверждение при скрининге на рак шейки матки происходит в форме кольпоскопического обследования, которое часто называют просто «кольпоскопией» или «кольпоскопией». В NCIS все специалисты нашей группы по лечению рака шейки матки хорошо оснащены и обладают богатым опытом в диагностике рака шейки матки и предраковых заболеваний с помощью тщательного кольпоскопического обследования и биопсии.

    Кольпоскопическое обследование точно так же, как и мазок Папаниколау, за исключением того, что шейку матки исследуют при сильном освещении через увеличительное стекло снаружи тела. Это позволяет исследовать шейку матки на предмет областей, которые могут оказаться источником аномальных клеток, обнаруженных на мазке Папаниколау. Если есть область, которая подозрительна на предраковые или раковые изменения, небольшая часть этих аномальных областей на шейке матки может быть собрана с помощью процедуры, известной как пункционная биопсия.Если вы все же пройдете эту процедуру, вы можете ожидать кратковременного дискомфорта и появления кровянистых выделений из влагалища в течение дня или около того после процедуры. Собранная ткань важна и отправляется в лабораторию для исследования под микроскопом, чтобы определить степень предраковых изменений.

    Если результат биопсии показывает, что на шейке матки действительно существует предраковая зона, ваш специалист может порекомендовать простую офисную процедуру, чтобы остановить или остановить ухудшение предраковых изменений и, в конечном итоге, их перерастание в рак.Эти простые офисные процедуры могут быть либо абляционными, что означает, что аномальные участки на шейке матки разрушаются, либо иссечением, что означает, что аномальные участки отделяются от нормальной шейки матки тонким разрезом или иссечением. Офисные процедуры просты, эффективны и не требуют анестезии или госпитализации.

    Вот некоторые часто выполняемые офисные процедуры в NCIS по поводу предрака шейки матки и чего ожидать после каждой процедуры.

    Холодная коагуляция

    Эта процедура на самом деле горячая.Специальный инструмент, известный как холодный коагулятор, контактирует с аномальной областью шейки матки и доставляет тепло в аномальную область, коагулируя любую аномальную ткань, которая затем медленно отслаивается в течение следующих нескольких дней и в конечном итоге заменяется здоровой тканью. Женщины, у которых наблюдается холодовая коагуляция, могут ожидать некоторого спазматического дискомфорта во время процедуры, которая длится около 2 минут. В течение следующих 7-10 дней могут быть водянистые или слизистые выделения, сопровождающиеся небольшими кровянистыми выделениями или кровотечением по мере заживления шейки матки.

    Петлевой электроэксцизии (LEEP)

    Петлевой электроэксцизии (LEEP) — это процедура, при которой используется высокоэнергетическая петля или проволочное устройство для чистого и бескровного удаления части шейки матки, которая поражена или нездорова. , оставляя после себя только здоровые ткани. Это очень эффективный способ лечения предрака шейки матки, а также получение ткани, которая может быть дополнительно проанализирована патологоанатомом NCIS в лаборатории, чтобы лучше понять, какие именно предраковые изменения происходят в шейке матки.Вся процедура занимает 3-5 минут, и большинство женщин, которые проходят процедуру в NCIS, сообщают о незначительной боли или отсутствии боли во время процедуры.

    Некоторые кровянистые выделения и легкие менструальные кровотечения обычно начинаются через 2-3 дня после процедуры и являются частью нормального процесса заживления после LEEP. Женщины, у которых есть LEEP в NCIS, также могут ожидать появления коричневых или черных выделений после процедуры, поскольку раствор, известный как раствор Монселла, обычно наносится на шейку матки, чтобы предотвратить кровотечение и ускорить заживление после процедуры.

    Лазерная абляция

    Углекислый лазер вырабатывает достаточно энергии, чтобы полностью испарить любые предраковые изменения на шейке матки. Лазерная вапоризация — очень эффективный способ полностью вылечить предраковые изменения шейки матки. Лазер позволяет точно обрабатывать предраковые области шейки матки, не затрагивая нормальные ткани шейки матки. Лазерная абляция обычно занимает около 3-5 минут, и это процедура, предлагаемая NCIS, которую большинство женщин может пройти без особого дискомфорта.

    Путешествие по раку шейки матки @ NCIS

    У женщин, о которых мы заботимся, может быть рак яичников, но это заболевание — лишь одна часть целого человека, который является живым, дышащим и чувствующим существом. В NCIS мы верим не только в лечение рака, но и в оздоровление людей после того, как они провели с нами время, и это начинается с того, что команда преданных своему делу профессионалов в области здравоохранения поддерживает каждый аспект всего человека, когда мы путешествуем с нашими пациентами через диагностику. лечение, выздоровление и не только.

    Служба эмоционального здоровья женщин (WEHS)

    Эта группа специалистов по эмоциональному здоровью является важным компонентом решения проблемы лечения рака яичников. Проще говоря, подходящее эмоциональное состояние обеспечивает здоровую иммунную систему, которая более эффективно борется с раком. Эффективная эмоциональная оценка и поддержка — это сложный, постоянно развивающийся процесс, и группа женского эмоционального здоровья делает это исключительно хорошо, поддерживая растущее сообщество здоровых, счастливых людей, переживших рак яичников, по одной женщине за раз.Наши пациенты получают поддержку благодаря сочетанию терапии CARE, гипнотерапии и лечебной терапии. В NCIS мы гордимся важной работой, которую выполняет наша команда WEHS, и наши выжившие после рака соглашаются!

    The Total Lymphoedema Team

    Лимфедема — это сложное и потенциально изнурительное состояние, которое у некоторых пациентов развивается в результате хирургического вмешательства и лечения рака. В NCIS мы считаем, что лучшее лечение — это профилактика! Эта вера воплощена в создании Клиники тотальной лимфедемы (TLC) для поддержки всех женщин, живущих с раком, о которых мы заботимся в NCIS, которые могут быть подвержены риску лимфедемы.Команда TLC состоит из хирургов, врачей, физиотерапевтов, медсестер и эрготерапевтов, которые все привержены одному делу — помогать нашим пациентам выйти из лечения рака яичников ВСЕГО и функционального с субспециальным профессионализмом и небольшой нежной любовью.

    Продвинутая практика и специализированный уход

    В NCIS мы любим своих медсестер по одной очень простой причине. Наши медсестры передового опыта и специализированные медсестры переводят весь опыт, доступный в NUH, в уход, который получают наши пациенты.Женщины, живущие с раком яичников, которые входят в наши двери, уходят целыми благодаря самоотверженности и профессионализму, которые эти профессионалы в области рака проявляют весь день, каждый день. Эффективная помощь при онкологических заболеваниях — это невероятно сложный процесс, который наша команда медсестер, специализирующихся на передовых медицинских и специализированных медицинских услугах, имеет подготовку, образование и опыт, чтобы понимать, координировать и помогать женщинам, получающим лечение от рака яичников в NCIS. Неудивительно, что выжившие после рака обнимают медсестру, специализирующуюся на онкологических заболеваниях, где бы они ни встречались!

    Группа радиационной онкологии

    Эта команда преданных своему делу профессионалов стоит за успехом NCIS в лечении рака шейки матки на поздней стадии.Использование ионизирующего излучения в борьбе с раком шейки матки постоянно развивается. Лечение, предлагаемое пациентам сегодня, было немыслимо до недавнего времени.

    24Фев

    Корейский морковный салат рецепт: Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски

    Морковь по-корейски с приправой. Классический рецепт с фото

    Морковь по-корейски. Что это и как приготовить?

    Вы, наверное, будете удивлены, но морковь по-корейски — это отнюдь не классика корейской кухни. А если набраться смелости, можно сказать честно, что жители Кореи вряд ли знакомы с этим блюдом… Как же так получилось и почему наша самая вкусная морковь по-корейски оказалась в столь пикантной ситуации — разбираемся в статье!

    Спешим успокоить, этот салат действительно возник на наших просторах не без участия корейцев. Тех корейцев, которые до революции заселяли Камчатку, а в советские времена были депортированы на Сахалин и в Среднюю Азию. В этих краях было трудно достать редис, редьку или пекинскую капусту, из которой традиционно готовили острый корейский кимчи (ким — капуста, чи — салат), и поэтому переселенцы приловчились использовать более доступную и дешевую морковь. Так и появилась морковь по-корейски — рецепт настоящий и для нас, и для «коре-сарам» — советских корейцев.

    Единственный нюанс — для нашего брата корейцы все же уменьшили количество острого перца в маринованной моркови, так как «настоящие» корейские салаты страшно острые и пробовать их можно только со слезами на глазах. В связи с этим хотелось бы заметить, что морковь по-корейски для детей либо для лечебной диеты лучше всего готовить без чеснока и без приправы либо ограничить их количество до минимума. Но в целом, все компоненты морковного салата очень полезны, особенно усердно хвалят диетологи и нутрициологи сочетание полезного жира и бета-каротина в нашем рационе и полноценную усвояемость этого «союза» нашим организмом. Поэтому если вы любите морковь по-корейски, польза и вред блюда для конкретного едока может варьироваться в зависимости от возраста, образа жизни и личных вкусовых предпочтений.

    Для того чтобы приготовить морковь по-корейски длительного хранения, а она получается очень вкусной из сочной моркови нового урожая, необходимо увеличить количество уксуса и соли для того, чтобы увеличить срок годности, простерилизовать банки с морковкой и маринадом на горячей водяной бане, а затем укупорить банки закаточными крышками. Как видите, маринованная морковь по-корейски на зиму в рассоле также легко готовится, поэтому вам будет не сложно освоить все азы консервирования, а затем в холода наслаждаться острой морковкой на закуску, добавлять ее в суп, использовать в салатах и заворачивать в лаваше с домашней шаурмой.

    Даже если у вас есть свой собственный рецепт моркови по-корейски с приправой «от соседки-кореянки» непременно попробуйте и эту морковь по-корейски за 5 минут. Действительно быстрое приготовление гарантирует вам замечательный пикантный вкус и прекрасный гарнир к обеду или ужину!

    Ингредиенты для салата Морковь по-корейски

    • морковь — 0,5-0,6 кг;
    • чеснок — 2-3 зубка;
    • приправа для моркови по-корейски — 1-2 ч.л.;
    • кориандр — 0,5 ч.л.;
    • черный перец — 0,5 ч.л.;
    • красный перец — 0,5 ч.л.;
    • соль — 1 ч.л. или по вкусу;
    • сахар — 1 ч.л. или по желанию;
    • уксус — 1-2 ст. л.;
    • растительное масло — 50-80 мл.

    Время подготовки: 5 минут

    Время приготовления: 5 минут

    Количество порций: 5-7

    Кухня мира: Азиатская

    Способ приготовления: Закуски

    Пищевая ценность 100 грамм салата морковь по-корейски: калорийность — 121 ккал, 1,1 г белков, 8,2 г жиров, 10,7 г углеводов

    Морковь по корейский рецепт классический, без лука. Пошаговый рецепт

    1. Морковь для салата выберите среднюю и сочную, так как очень важно, чтобы морковка пустила свой сок после измельчения. Морковь необходимо нарезать правильно — тонкой и продолговатой соломкой. Для этого в продаже имеется специальная терка для моркови по-корейски, которая отлично справляется с такой нарезкой. Если вы не знаете как нарезать морковь по-корейски если нет терки, придется потрудится вручную и нарезать морковь сначала продольными тонкими пластинами, а затем получившиеся пластины нарубить длинной «лапшой» острым ножом. Со временем наловчившись, вы сможете уже готовить морковь по-корейски быстро и без терки.

    2. Морковную соломку присыпать солью и примять руками. Если морковка у вас свежая, она очень быстро даст сок и обмякнет в миске. На самом деле, сюда можно добавить и другие измельченные овощи — репчатый лук, корневой сельдерей, соцветия цветной капусты, баклажаны или приготовить этот салат с грибами или с грецким орехом.

    3. Сформировать в морковной массе углубление в центре и пропустить чесночные зубки через пресс.

    4. Накалить в сковороде растительное масло (лучше оливковое либо кунжутное) до «дымка» или появления первых пузырьков на поверхности.

    5. Бросить в горячее масло приправу для корейской моркови, толченый в ступке кориандр, хлопья красного острого перца. Прогреть 2-3 секунды с горячим маслом и немедленно снять сковороду с огня. Не передерживайте пряности в горячем масле, иначе окажется, что морковь по-корейски горчит. Настоятельно рекомендуем использовать в рецепте молотый кориандр или проверять его наличие в составе вашей приправы для салата, ведь морковь по-корейски с кориандром — это уже нерушимая классика, превосходный аромат и бесподобные кулинарные ощущения!

      Если готовите морковь по-корейски для сыроедов, растительное масло не нагревайте, а используйте качественное нерафинированное первого холодного отжима. К выбору приправы для корейской моркови в этом случае отнеситесь с особым вниманием — обычные магазинные приправы с огромным количеством соли, сахара и глютаматом натрия не годятся.

    6. Вылить горячее масло с пряностями на измельченный чеснок.

    7. Добавить молотый черный перец, влить уксус. Если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом или повышенной кислотностью, лучше приготовить морковь по-корейски без уксуса. Также можно всыпать немного сахара (в нашем случае морковка оказалась очень сладкой сама по себе, поэтому приготовлена без сахара).

    8. Желаете приготовить морковь по-корейски для похудения? Готовьте без масла с готовой приправой! Растворите в маринаде на основе воды соль и сахар, влейте уксус, добавьте приправу и свежую зелень — морковь по-корейски диетическая и не менее вкусная готова.

    9. Морковь хорошо перемешать и дать настояться, периодически помешивая, 2-3 часа в холодильнике. Вот и весь нехитрый рецепт моркови по-корейски в домашних условиях с готовыми специями!

    Теперь вам не придется покупать на рынке или в супермаркете свою любимую морковь по-корейски — быстрый рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам в мастерстве домашней кулинарии. Приятного аппетита!

    Популярные запросы: салат по-корейски, морская капуста по-корейски, гостра морква на зиму

    Статья в тему: Баклажаны с орехами по-грузински. Пошаговый рецепт

    Морковь по-корейски в домашних условиях быстрого приготовления

    Морковь по-корейски приготовим правильную и настоящую с кориандром. Вкусный рецепт приготовления поможет сделать остренькую корейскую закуску в домашних условиях. В итоге получим морковный салат с острой приправой. Основу корейского морковного салата составляет свежая, потёртая на тёрке для корейской моркови сама морковка, лук, чеснок и кориандр.

    Морковь по-корейски, рецепт в домашних условиях классического блюда, иначе называемого самими корейцами морковча, стала повседневным любимым блюдом и праздничной закуской на столе в каждом доме.

    Сочный морковный салат состоит из тонко нашинкованной руками с помощью широкого ножа либо натёртой на специальной тёрке, измельчающей овощи для корейских салатов, моркови, чеснока, масла, уксуса, специй, с добавлением классических пряностей.

    Совет от Чудо-Повара. Если Вы не располагаете средствами либо возможностью купить специальную тёрку для корейской морковки, то можете использовать обычную крупную для свежих овощей.

    История корейской закуски

    Основа корейской моркови, приправленной острыми специями, была взята эмигрантами из Кореи из рецепта капусты кимчхи. Традиционное блюдо кимчи относится к национальной кухне. В кимчхи морковь и пекинская капуста считались и до сих пор числятся основными ингредиентами. Корейцы, эмигрирующие из Кореи в европейские страны, упростили рецепт приготовления корейской моркови, исключив из состава капусту, оставив в кимчхи морковь с приправой.

    Корейская морковь – это гибридное блюдо, ставшее настолько популярным, что современные кулинары зачастую используют острую морковь не только как самостоятельную закуску.

    Острую корейскую морковку добавляют при приготовлении салатов с курицей, колбасой, включают в состав начинки для рулетиков из лаваша, а чаще всего подают к столу вкусную сочную морковь, дополняя острой домашней закуской вторые блюда, шашлыки из свинины, запечённое свиное мясо в духовке.

    Проще купить морковь в магазине, на рынке, домашняя закуска лучше и вкуснее.

    Корейская морковка за 5 минут

    Готовится корейская закуска быстро, время затрачивается на маринование морковного салата в холодильнике. Острую закуску будем делать быстрым способом из свежей сладкой и сочной моркови, репчатого лука с уксусом, чесноком, кориандром, хотя многие хозяйки готовят морковчу без лука.

    Морковь по–корейски, приготовленная в домашних условиях за 5 минут, готова сразу на стол и после 5 минутного приготовления закуски её уже можно кушать. Если есть время, то перед подачей на стол, лучше дать охладиться корейскому салату и настояться в холодильнике. Вкусно будет в обоих случаях, выбирайте для себя самый удобный вариант.

    В любом случае при быстром смешивании всех ингредиентов из состава получится сочный морковный салат, настоящий, ароматный, пряный и острый.

    Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски

    Правильная корейская закуска в домашних условиях готовится очень просто. Секрет приготовления моркови по–корейски в том, что настоящий рецепт классический не имеет строгих пропорций, делится он на два способа приготовления.

    1. Морковка измельчённая соломкой с помощью ножа либо тёрки для корейской моркови перемешивается руками с готовой покупной приправой из специй.
    2. Морковь соединяется с домашней приправой самостоятельно составленной из смеси специй.

    Закуска как в магазине может сильно отличаться от состава салата на рынке. В рыночные закуски для быстроты приготовления салатов кладётся жидкая приправа с глютаматом в составе.

    С приправой морковный салат приобретает ярко выраженный аромат и вкус, душистый запах закуски привлекает покупателей на рынке. Корейский салат с готовой приправой, состоящей из различных добавок, проигрывает натуральному составу, который просто и быстро сделать из настоящих ароматных пряностей в домашних условиях.

    Салаты из моркови вкусные и правильные в обоих вариантах, но не всегда дома под рукой имеется в наличии готовая приправа.

    Предлагаем вкусный рецепт корейской моркови с луком. Домашняя корейская закуска заправляется свежим чесноком, луком, кориандром, красным перцем, маслом, уксусом, соевым соусом, готовится просто и быстро.

    В приправе для корейской моркови ингредиенты основного состава – чеснок, красный молотый перец, кориандр молотый, соевый соус, соль, сахар, – остальные пряности и специи в состав приправы моркови по-корейски добавляются по желанию хозяйки.

    Порция: 5

    40 мин

    142 кКал на 100 г

    Ингредиенты для моркови по–корейски с кориандром:

    • морковь свежая – 1 кг;
    • кориандр молотый – щепотка;
    • лук репчатый – 1 шт.;
    • чеснок – 3 зубчика;
    • сахар-песок – 2 ст.л.;
    • растительное масло – 0,5 стакана;
    • уксусная кислота 70% – 1 ч.л.;
    • соль – 1 чайная ложка;
    • перец красный острый молотый – 0,5 ч.л.;
    • соевый соус (любой) – 1 ст.л.

    Рецепт морковь по–корейски в домашних условиях

    1. Морковь моем, очищаем, нарезаем тонкой соломкой либо натираем на специальной тёрке для корейской моркови.
    2. Тёртую морковь посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут для маринования.
    3. Морковку отжимаем руками не слишком сильно, морковный сок сливаем, он не понадобится для дальнейшего приготовления.
    4. Чеснок добавляем в морковь, измельчённый в чеснокодавилке.
    5. Морковь с чесноком посыпаем кориандром, поливаем уксусом, соевым соусом. Всё перемешиваем.
    6. Лук очищаем, режем на кусочки.
    7. На сковороде хорошо разогреваем растительное масло.
    8. Выкладываем лук в масло и жарим лук до тёмно-коричневого зажаристого цвета.
    9. Лук вынимаем из сковороды и выбрасываем, масло оставляем. Огонь уменьшаем, высыпаем в горячее масло сахар.
    10. Помешиваем сахар, пока он немного не растворится в масле.
    11. Засыпаем красный перец (вместо обычного красного перца можно взять магазинную смесь специй для корейской моркови), размешиваем острую специю в горячем масле и сразу же снимаем сковороду с огня.
    12. Горячим маслом поливаем морковь с чесноком и специями, быстро, тщательно перемешиваем.
    13. Морковь убираем в холодильник, чтобы охладить.

    Приготовленную быстро корейскую морковку можно подавать к столу в качестве самостоятельной закуски или к гарнирам. К базовому составу морковного салата можно добавить кусочки курицы, огурца, острые баклажаны или маринованные по–корейски грибы.

    Морковь по-корейски — простой пошаговый рецепт с фото


    В последнее время «морковь по-корейски» стала абсолютно привычным блюдом на нашем столе. Это блюдо можно приобрести на рынке, в магазине, или же приготовить самостоятельно. Что я и делаю с регулярностью достойной лучшего применения, добиваясь «того самого» рыночного вкуса от салата с «корейской морковью». Я уже упоминала, что этот салат пришел к нам из Таджикистана, но многие хозяйки мне по сей день не верят. Может они и правы — я не могу дать гарантию, что это блюдо не появилось у нас из Узбекистана или из Киргизии.
    Но что абсолютно точно, так это то, что в Корее о корейской морковке даже и не слышали. Ни в Южной, ни в Северной.
    «Морковь по-корейски» — это еще один вклад СССР в мировую кулинарию. Данная закуска представляет собой нашинкованную тонкой соломкой морковь с уксусом, перцем, смесью пряностей, сахаром, солью и растительным маслом.
    Рецепт простейший. Указанные продукты входят в «базовый» рецепт этого салата, дополнительно могут быть добавлены — чеснок, кориандр, черный молотый перец, кунжут, свежая кинза, репчатый лук – это зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений.

    ***

    Для моркови по-корейски нам потребуется:

    — Морковь – 1 кг;
    — Сахар – 2 столовых ложки с горкой;
    — Масло растительное рафинированное – 8-10 столовых ложек;
    — Перец черный и красный — по вкусу;
    — Чеснок — 5-8 долек;
    — Уксус 9% — 2 столовых ложки;
    — Кориандр молотый – 2 щепотки;
    — Соль – 1 чайная ложка без верха.

    Рецепт приготовления

    На специальной терке нашинкуйте морковь. Если такой терки у вас нет, лучше нарезать морковь вручную ножом, но именно так как нужно — длинной соломкой.

    Поместите нашинкованную соломкой морковь в кастрюлю, добавьте туда же сахар и уксус.
    Перемешайте и оставьте мариноваться на 3-3,5 часа, периодически помешивая морковно-сахарную массу.
    Чтобы морковь выпустила сок, ее нужно слегка помять руками. Как капусту, практически.

    Вылейте на сковороду растительное масло, добавьте 2-3 зубца мелко нарезанного чеснока и пассеруйте минут 12-15.
    (Чеснок можно и просто раздавить плоской стороной лезвия ножа. «Чеснокодавку» в этот момент лучше не использовать)
    Чеснок отправьте в помойку и остудите получившееся чесночное масло.

    В кастрюлю с маринованной морковью поместите соль, пропущенный через пресс оставшийся чеснок, молотый кориандр, черный и красный перец.
    Все тщательно перемешайте.

    Добавьте в кастрюлю с морковью остывшее чесночное масло, тщательно все перемешайте и уберите получившийся салат в холодильник на 10-15 часов настояться.

    Вкусная морковь по-корейски готова!
    Блюдо получается по-праздничному живописным и довольно острым.
    Хотя, остроту вы можете регулировать сами в процессе приготовления, добавляя или убавляя специи по своему вкусу.

    Приятного аппетита!

    полезные советы:

    — Если морковь недостаточно сочная, то рекомендуют следующий способ ее «освежения»: натертую соломкой морковь выложить в дуршлаг и несколько секунд обдавать кипятком из чайника. Затем пероложить в чашку и остудить. Далее по рецепту.

    — Морковь по-корейски приобретет особый аромат, если специи добавлять вместе с чесноком в раскаленное до дымка масло.

    из комментариев посетителей:

    — «… а я всегда покупала приправу к корейской моркови и готовила по рецепту который написан сзади …»

    (Галина)

    *** Тоже неплохо. ***

    Аленка Аленкина

    — «… а Вы не замечали, что морковь по-корейски у разных продавцов разная? О каком «том самом» вкусе может идти речь? . ..»

    (Ольга Петровна)

    *** Конечно же замечала. Даже на одном рынке у соседних продавцов закуска отличается очень сильно. До того, как я стала делать ее сама, всегда брала только у одного («своего») «корейца» ***

    Аленка Аленкина

    — «… Несколько лет назад искала рецепт моркови по-корейски, попробовала Ваш, и с тех пор именно так ее и делаю. Тазиками. Вкус действительно потрясающий! …»

    (Мария)

    с рецептом моркови по-корейски часто смотрят следующие блюда:

    Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

    Пристрастившись в последнее время к такому замечательному овощу как морковь, я то и дело стараюсь готовить из нее различные салаты. Да, собственно, и просто так погрызть иногда тоже в радость. Больше всего, конечно, мне нравится салат из моркови и яблока, заправленный маслом, лимонным соком и сахаром. Но вот сегодня отважилась я опробовать салат с более острой заправкой – морковь по-корейски.

    Тем более что корейская морковь, имеющая еще и иное название – морковча – очень хорошо подходит к любым мясным или рыбным блюдам, тушеным овощам или отварному картофелю. Она также частенько используется при приготовлении салатов в качестве одного из ингредиентов и является обязательным компонентом домашней шаурмы – вот как раз на нее и использую эту островатую морковь. А то, боюсь, в чистом виде сей салат разбередит мой не самый крепкий желудок.

    Время приготовления морковчи – 20 минут. Состав ингредиентов для рецепта корейской моркови:

    Ингредиенты

    • Крупная морковь — 2 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Приправы для
      корейской моркови — 1/5 ч. л.
    • Растительное масло — 50 мл
    • Cахар — неполная
      столовая ложка;
    • Уксус — 1,5 ст. л.
    • Соль — 1/4 ч. л.

    Инструкция

    1. Прежде всего очищаем морковь и натираем на специальной терке с насадкой, выдающей длинную тонкую соломку.
    2. Выкладываем тертую морковь в глубокую миску и добавляем составляющие маринада: сахар, соль и уксус. После тщательного перемешивания и легкого растирания отставляем в сторонку настаиваться минут на десять. За это время морковь успеет пропитаться маринадом и дать сок.
    3. Пока же очищаем и нарезаем полукольцами (или кольцами) репчатый лук.
    4. И на растительном масле обжариваем до румяного цвета.
    5. Сам лук в данном случае нам неинтересен, посему перемещаем содержимое сковороды в ситечко, то есть процеживаем – использовать будем только масло с приятным привкусом обжаренного лука.
    6. Теперь добавляем в пропитанную маринадом сочную морковь приправы и процеженное масло. Перемешиваем и даем настояться еще минимум четверть часа.
    7. Если же времени на ожидание и терпения уже нет, перекладываем морковь по-корейски в салатницу и подаем к столу.

      Приятного аппетита!

    8. Примечание:

      По желанию в готовый морковный салат по-корейски можно добавить измельченный свежий или сухой чеснок, соленую рыбу или кальмаров, отварное или обжаренное мясо. Вместо специальных приправ можно использовать паприку и жгучий перец, молотый белый и черный перец, томатную пасту, кинзу, соевый соус, кунжут.



    Рецепт приготовления корейской моркови в домашних условиях

    Морковь по-корейски — это сочное, питательное, вкусное блюдо. Такая морковка ещё и полезна, ведь, за счет своей остроты, она улучшает пищеварение. Предлагаю очень удачный рецепт приготовления в меру острой, сочной, хрустящей корейской моркови в домашних условиях. Я люблю такую морковку кушать в чистом виде, в прикуску с основным блюдом. Можно её использовать и для приготовления салатов, рулетов, пирогов. Морковь по-корейски прекрасно сочетается с мясными блюдами, отварным картофелем и макаронными изделиями. 

    Ингредиенты

    Для приготовления корейской моркови в домашних условиях понадобится:

    морковь — 1200 г;

    молотый кориандр — 1 ст. л.;

    черный молотый перец — 1 ч. л.;

    красный молотый перец — 0,5 ч. л.;

    сахар — 3 ст. л.;

    соль — 1 ч. л.;

    гвоздика — 2-4 бутона;

    лавровый лист — 2-3 шт.;

    чеснок — 4-6 зубчиков;

    уксус 9 % — 2 ст. л.;

    растительное масло — 150 мл.

    Из данного количества продуктов получится 2 баночки по 0,5 литра.

    Этапы приготовления

    Подготовить ингредиенты по списку.

    Очистить морковь и натереть на специальной терке тонкой и длинной соломкой. Должен получиться 1 кг натёртой моркови.

    Всыпать к моркови молотые красный и чёрный перцы.

    Добавить соль с сахаром и молотый кориандр.

    Очистить чеснок и пропустить через пресс или можно мелко-мелко нарезать.

    Всю массу тщательно перемешать, добавить бутоны гвоздики, лавровые листья и разложить по банкам. Плотно трамбовать не нужно. Образовавшийся сок тоже разлить по банкам.

    Растительное масло вскипятить. Добавить к нему уксус и разлить по баночкам.

    Закрыть банки крышками и поставить в холодильник, минимум, на 8 часов. За это время нужно несколько раз переворачивать или встряхивать банки.

    Корейская морковь, приготовленная по этому рецепту в домашних условиях, получается очень вкусной, сочной, хрустящей, в меру острой. Можно подавать к столу.

    Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

    Корейский салат морковча по-домашнему — Zira.uz

    Ингредиенты
    • 4 моркови

      крупные

    • 1 луковица

    • 2 зубчика чеснока

    • 5 столовых ложек растительного масла

    • 1,5 столовой ложки соли

    • 1/3 чайной ложки черного душистого перца

    • 1/3 чайной ложки молотого кориандра

    • 1/3 чайной ложки перец красный острый

    • 1/3 чайной ложки красного болгарского перца

    • 1 чайная ложка сахара

    • 1 столовая ложка 70% уксуса

      надо развести в воде в пропорции 1:1

    • 1 пучок кинзы

    Руководство

    Наверное, нет таких людей в Узбекистане, которые бы не любили морковчу. В нашем рецепте мы раскроем некоторые секреты и тонкости приготовления этого универсального салата.

    Для морковчи очень важно выбрать хорошую морковь — необходимо, чтобы плод был целым, не треснутым, сочного цвета. Обратите внимание на корешок: если он зеленый и занимает больше 1/3 плода — такая морковь не подходит. Хорошо, если вы попробуете ее во время готовки, чтобы понять, отдает ли она горечью.

    Во время приготовления салата обязательно пробуйте соль, она бывает у всех разная, посолили — попробуйте. Такая же история и с уксусом: добавляйте его постепенно, чтобы контролировать кислоту.

    63 030

    Шаг 1

    Отметить как Завершенное

    Натереть морковь на терке для салатов, посолить, отложить в сторону на 20 минут, чтобы дала сок.

    Если ваша морковка горчит, то лучше ее замочить в соленой воде.

    Шаг 2

    Отметить как Завершенное

    Нарезать лук четвертькольцами.

    Разогреть масло и обжарить лук на сковороде до золотистого цвета, потом остудить.

    Если вы готовите острый вариант, то к луку добавить красный острый перец и пожарить вместе.

    Шаг 3

    Отметить как Завершенное

    За 20 минут морковь успела дать сок. Советуем отжимать ее от сока, если она горчит, а если в ней нет горечи, то и отжимать нет необходимости.

    Шаг 4

    Отметить как Завершенное

    К моркови добавить лук с маслом, в котором он жарился, выдавить через чеснокодавилку чеснок, посыпать молотым кориандром, поперчить и посолить.

    Добавить уксус, если уксус 70%, то его надо развести в воде в пропорции 1:1.

    В воде растворить сахар. Сладкую воду смешать с уксусом и только потом добавить к моркови.

    Если уксус 9%, то его разводить водой не нужно, но придется положить три столовые ложки.

    Шаг 5

    Отметить как Завершенное

    Все тщательно перемешать и в конце добавить крупно нарезанную свежую кинзу.

    Морковче надо дать 15-20 минут, чтобы она настоялась, и можно подавать к столу.

    Хранить салат в плотно закрытом контейнере, в холодильнике до 5 суток.

    Подписывайтесь на наш телеграм канал, у нас всегда много рецептов простых и вкусных блюд.

    Морковь по-корейски — классический рецепт в домашних условиях

    Странно, что на страницах “Волшебной Еды” до сих пор нет моркови по-корейски! Популярный рецепт, тем более перед праздниками, стоит вкусно приготовить, подробно сфотографировать и тщательно описать, а потом аккуратно выложить для общей пользы. Что мы с удовольствием и делаем.

    Знаете ли вы, что морковь по-корейски не имеет никакого отношения к Корее? Появилось блюдо благодаря корейцам, проживающим в СССР. Они заменили труднодоступную в то время пекинскую капусту на дешевую морковь и придумали так называемую “корейскую заправку”. С тех пор закуска из корейской моркови не только прижилась как экономное будничное блюдо – она прописалась и в меню для праздничных столов!

    Морковку по-корейски можно купить в магазине, на рынке, но лучше все же приготовить самостоятельно. Так вы и остроту отрегулируете на свой вкус, и будете уверены в качестве и свежести продукта.

    к оглавлению ↑

    Как замариновать морковь по-корейски в домашних условиях?

    Самый простой рецепт предлагает использование готовой пакетированной приправы, которую можно купить в любом отделе специй. Здесь все максимально просто. Тертую морковь нужно посыпать приправами из пакетика, заправить сахаром, маслом и уксусом, а затем подождать пару часов, пока настоится. Как правило, пакетик рассчитан на 1 кг овощей, а инструкция детально расписана на упаковке.

    Если вы, как и я, привыкли всё делать своими руками и не доверяете сомнительным «ешкам» в составе продуктов, приготовьте морковь по-корейски сами, в домашних условиях, — настоящий рецепт без приправы в пакетиках, только с добавлением молотого кориандра, чеснока и перца. В итоге получится очень вкусная корейская морковка, как на рынке. Она сочная, с приятным ароматом чесночка, съедается быстро, так что готовьте сразу двойную или тройную порцию!

    к оглавлению ↑

    Полезные советы

    • Кориандр лучше всего подходит в зернах, он более ароматный, чем молотый. Измельчить зерна можно в ступке, кофемолке или в перечнице-мельничке.
    • Для заправки используется 9% уксус. Вместо него можно взять 6% столовый, винный или яблочный уксус. Количество свободно регулируется по вкусу.
    • Масло подойдет не только подсолнечное, но и кукурузное. Если его предварительно прогреть, то вкус специй раскроется в полной мере.
    • Классический рецепт морковки по-корейски включает минимум ингредиентов, он станет базой для ваших кулинарных экспериментов. При желании вы всегда сможете отрегулировать остроту, добавить дополнительные ингредиенты, например, соевый соус и кунжут, подсушенный на сухой сковороде.
    • На основе базового рецепта готовится большое количество салатов и закусок, например, и эти свиные ушки по-корейски:
    к оглавлению ↑

    Сколько времени мариновать?

    Минимальное время приготовления — 3-4 часа. Желательно выдержать закуску в холодильнике всю ночь, на следующий день она станет более сочной и насыщенной по вкусу.

    Общее время приготовления: 4 часа
    Время приготовления: 15 минут
    Выход: 4 порции

    Ингредиенты

    • морковь — 500 г
    • 9% уксус — 1 ст. л.
    • сахар — 2 ч. л.
    • соль — 0,5 ч. л.
    • растительное масло — 3 ст. л.
    • репчатый лук крупный — 2 шт.
    • кориандр в зернах — 1 ч. л.
    • чеснок — 3-4 зуб.
    • молотый красный перец — 1/3 ч. л. или по вкусу
    к оглавлению ↑

    Приготовление

    Большие фото Маленькие фото
    1. Для маринования лучше всего подходит сочная и сладкая морковка. Корнеплоды я очистила и измельчила на специальной «корейской» терке, сразу выкладывая в глубокую миску (подойдет любая эмалированная или стеклянная посуда). Чтобы полоски получились аккуратными и длинными, тереть нужно вдоль овоща, по направлению сверху вниз. Желательно выбирать крупную или среднюю по размеру морковь, тогда процесс будет проходить быстрее.

    2. В миску к тертой морковке я добавила сахар, соль и столовый уксус (пропорции можете регулировать по вкусу), все перемешала и оставила мариноваться на 1 час при комнатной температуре. За это время овощи дадут много собственного сока.

    3. Далее нужно обжарить зерна кориандра, чтобы они лучше раскрыли свой чудесный аромат. Я посушила их на сухой сковороде буквально 1 минутку, помешивая. А затем пересыпала в ступку и растерла пестиком, получившимся порошком заправила морковку. Конечно же, вы можете использовать молотый кориандр, но зерна обладают более насыщенным вкусом и ароматом, поэтому рекомендую использовать именно их.

    4. Чтобы ароматизировать масло, я разогрела его в сковороде и обжарила 2 крупно нарезанные луковицы. Готовила до тех пор, пока лук не стал уверенного золотистого цвета.

    5. Жареный лук выбросила (он не понадобится) и залила морковку горячим маслом, перемешала. Осталось добавить острый красный перец и чеснок, пропущенный через пресс — их количество регулируйте по своему вкусу.

    6. Готовая закуска должна настояться минимум 3 часа в холодильнике, на следующий день она станет еще вкуснее.

    Можете просто накрыть сверху тарелкой или разложить морковку по чистым баночкам, где она будет храниться до праздничного застолья. Закуска получается пряной, в меру острой, можно подавать отдельно, а также использовать как ингредиент для приготовления салатов и прочих блюд. Приятного аппетита!

    Острый корейский морковный салат с треснувшими семенами кориандра

    Этот корейский морковный салат, возможно, не самый настоящий корейский рецепт, но он восхитителен, и им стоит поделиться! Натертая морковь и треснувшие семена кориандра в пикантной заправке типа винегрет.

    Если вы ищете еще один летний салат для своей корзины для пикника, попробуйте этот простой летний салат из помидоров и огурцов!

    В последнее время нашу жизнь захватил крикет.Брэд играет последние три года, но этим летом к ним присоединились оба ребенка.

    В игре все нравится. Культура вокруг него кажется намного лучше, чем альтернативы. Униформа белая и свежая. И это почти не стоит денег.

    Но есть одна вещь, которая мне не нравится… игра занимает весь день, и поскольку в ней участвует ¾ всей семьи, наши выходные заполняются довольно быстро.

    Я ни в коей мере не спортивный, поэтому Брэд, как правило, возил их на тренировки и игры, но в это воскресенье меня заставили приехать.

    Я не очень сильно дрался, и, честно говоря, мне не очень хотелось проводить воскресенье в одиночестве дома, пока есть шанс на солнышко и обещание хорошего пикника, пока мы наблюдаем за игрой нашего младшего возраста.

    Брэд и я быстро бросили обычную еду в корзину для пикника, затем проанализировали ее содержимое и решили, что нам нужно немного фруктов и овощей, чтобы сбалансировать бутерброды, булочки с колбасой и пироги со свининой.

    Морковный салат по-корейски

    Я сразу понял, что ему нужно, что-то свежее, легкое и яркое.Пикнику отчаянно нужна была моя русская корейская морковь.

    Вам, наверное, интересно, о чем я говорю. Русский корейский это не вещь!

    Этот салат присутствует повсюду на территории бывшего Советского Союза и обычно продается корейцами на рынках. Я не совсем уверен, но история гласит, что салат изобрели корейские иммигранты, чтобы заменить их любимое кимчи.

    Они не могли найти нужный сорт капусты, поэтому им пришлось довольствоваться морковью, которой много в России, и так родился корейский морковный салат.

    Что с ним подавать

    Абсолютно обожаю этот рецепт. Салат из моркови по-корейски хорошо сочетается практически со всем, но он особенно вкусен с мясом на гриле или как вкусное дополнение к бутербродам для пикника!

    Сделайте это для следующего барбекю и посмотрите, как быстро он исчезнет !!

    Как хранить салат из моркови

    Так как этот салат не содержит салата, у него долговечность.

    Вы можете хранить его в холодильнике до 3 дней без ущерба для вкуса, если он длится так долго.В нашем доме такого никогда не бывает!

    Любимые рецепты летних салатов:

    Этот рецепт был первоначально опубликован в 06/2016. Обновлено с новыми фотографиями и текстом в 06/2020.

    Морковный салат по-корейски

    Тертая морковь в пикантном винегрете с треснувшими семенами кориандра.

    Время приготовления: 10 минут

    Время приготовления: 10 минут

    Курс: закуска

    Кухня: русская

    Ключевые слова: корейский морковный салат, корейская морковь

    Порций: 8

    калорий: 65 ккал

    Автор: Юлия Фрей из Vikalinka

    Ингредиенты

    • 1 фунт моркови
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 столовая ложка сахара
    • 1 столовая ложка красного винного уксуса
    • 1-2 измельченных зубчика чеснока
    • 2 столовые ложки подсолнечного масла или оливкового масла
    • 1/2 среднего лука, нарезанного кубиками (I использованный красный лук)
    • 1 чайная ложка семян кориандра треснувшего
    • ½ чайной ложки кайенского перца

    Инструкции

    • Натереть морковь длинными полосками или нарезать соломкой на мандолине. В традиционном рецепте используются длинные полоски моркови квадратной формы.

    • Лук нарезать кубиками и семена кориандра расколоть в ступке. Нагрейте 2 столовые ложки масла на сковороде и обжарьте лук с треснувшими семенами кориандра и кайенским перцем на слабом огне около 10 минут, пока лук не станет мягким и слегка карамелизируется.

    • В средней миске смешайте соль, сахар, красный винный уксус и измельченный чеснок, добавьте морковь в маринад, а затем добавьте приготовленный лук и специи. Хорошо перемешайте и дайте ему остыть в холодильнике на 2-3 часа, чтобы ароматы растворились.

    Пищевая ценность

    Морковный салат по-корейски

    Сумма на порцию

    калорий 65 Калорий в составе жира 36

    % дневная стоимость *

    Жир 4 г 6%

    Насыщенный жир 1 г 6%

    Натрий 330 мг 14%

    Калий 191% 5%

    Углеводы Клетчатка 2 г 8%

    Сахар 4 г 4%

    Белок 1 г 2%

    Витамин A 9524IU 190%

    Витамин C 4 мг 5%

    Кальций 22 мг 2%

    Железо 1 мг

    9000% 6% диета на 2000 калорий.

    Рецепт салата из моркови (легкий и вкусный)

    Последнее обновление . Первоначально опубликовано Автор Tania Sheff

    Готовый всего за несколько минут, этот салат из моркови в корейском стиле просто восхитителен! Он свежий, хрустящий и сильно затягивает!

    Этот морковный салат станет прекрасным гарниром к любому блюду, а также его можно использовать в качестве начинки для бутербродов и рулетов. Попробуйте один раз, и я могу гарантировать, что он станет вашим любимым рецептом салата из моркови!

    Мы делаем очень похожий салат из моркови в Украине и называем его «морковь по-корейски.«Я не уверен, делают ли корейцы таким образом морковь, но я должен сказать вам, что это один из лучших способов есть сырую морковь! Этот салат ОЧЕНЬ популярен во многих европейских странах, и этому должна быть причина.

    Почему этот морковный салат потрясающий

    Я очень люблю этот салат, потому что:

    • Сделать просто. Вам просто нужно нарезать соломкой морковь и добавить специи.
    • Хрустящий. Поскольку морковь не натерта на терке, а обжарена в жульене, она сохраняет прекрасный хруст.
    • Он сочетается со всем. Поскольку этот салат не слишком сладкий, как многие другие салаты из моркови, он отлично сочетается с любым пикантным блюдом. Он также отлично подходит для бутербродов и гамбургеров.
    • Хранит хорошо. Салат хранится в холодильнике до 7 дней.
    • Очень вкусно. Вы должны попробовать, чтобы в это поверить, но здесь я говорю правду.

    Основные ингредиенты

    Морковь. Я предлагаю использовать среднюю или большую морковь, чтобы ее было легче жульеновать.

    Чеснок. Может показаться, что в этом рецепте слишком много чеснока, но мы поливаем его горячим маслом, чтобы он стал менее острым.

    Масло. Я думаю, что масло виноградных косточек и авокадо лучше всего подходят для этого рецепта, потому что у них очень нейтральный вкус, и эти масла полезны для здоровья. Однако при желании можно использовать другие масла.

    Уксус. Можно использовать обычный или яблочный уксус.

    Кориандровый порошок. Можно использовать порошок тмина вместо него или вообще отказаться от него. Я ОБОЖАЮ особый аромат кориандра, который придает этому салату. Вы можете купить его на Amazon.

    Паприка. Здесь нужен обычный сладкий перец.

    Кайен. Добавьте нотку кайенского перца для еще более пикантного вкуса.

    Соль и сахар.

    Как приготовить салат из моркови

    1. Вымойте и очистите морковь.Жульен их с помощью ножа для жульена или мандолины с тонкой насадкой для жульена.

    2. Поместите морковь в миску для смешивания и добавьте сахар и соль. Слегка помассируйте морковь, пока она не начнет выделять сок.

    3. Добавьте уксус, перец, порошок кориандра и кайенский перец. Смешайте эти специи и сделайте в середине небольшую пасту. Положите чеснок в соус.

    4. Нагрейте масло, пока оно не станет очень горячим. Полейте чеснок маслом (несколько секунд он будет шипеть).Еще раз перемешайте.

    5. Подавать сразу или поставить в холодильник до готовности. На следующий день этот салат станет еще лучше.

    Лучший способ Жюльен Морковь

    Поскольку я делаю этот салат очень часто, у меня была возможность опробовать многие методы приготовления солода для моркови. Я обнаружил, что проще всего использовать высококачественную машину для очистки жульена из нержавеющей стали (она все еще стоит менее 10 долларов). Мандолины тоже подойдут, но только когда морковь большая и толстая.Вы также можете нарезать соломкой морковь ножом, но это займет ОЧЕНЬ много времени, а текстура получится другой. Не думаю, что это того стоит.

    Как хранить этот салат

    Салат из моркови хранится в холодильнике до 7 дней! Только убедитесь, что вы используете герметичный контейнер, чтобы морковь не засохла.

    Еще вкусные рецепты

    Если вы пробовали этот рецепт или любой другой рецепт на Cooktoria, не забудьте оценить рецепт и оставить мне комментарий ниже! Я хотел бы услышать о вашем опыте создания этого.И если вы сделаете несколько фотографий, поделитесь ими со мной в Pinterest. Проверяю все до единого!

    Видеоурок

    ГОЛОДИТСЯ БОЛЬШЕ? Подпишитесь на мой информационный бюллетень и следите за Cooktoria на Pinterest , Facebook или Instagram , чтобы быть в курсе всех последних обновлений!

    Легкий морковный салат

    Таня Шефф

    Готовый всего за несколько минут, этот корейский Морковный салат просто восхитителен! Он свежий, хрустящий и очень увлекательный!

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 20 минут

    Курс Салат

    Кухня Корейская

    Порции 4 порции

    Калорий 190 ккал

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 1 ½ фунта. морковь
    • 1 ст. сахар
    • 1 ч. соль
    • 1 ст. уксус
    • ½ чайной ложки. порошок кориандра
    • ½ чайной ложки. перец
    • & frac18; чайная ложка кайенский перец
    • 3 измельченных зубчика чеснока
    • 3 ст. масло виноградных косточек

    Инструкции

    • Вымойте и очистите морковь. Жульен их с помощью ножа для жульена или мандолины с тонкой насадкой для жульена.
    • Положите морковь в миску и добавьте сахар и соль.Слегка помассируйте морковь, пока она не начнет выделять сок.

    • Добавьте уксус, перец, порошок кориандра и кайенский перец. Смешайте эти специи и сделайте в середине небольшую пасту. Положите чеснок в соус.

    • Нагрейте масло, пока оно не станет очень горячим. Полейте чеснок маслом (несколько секунд он будет шипеть). Еще раз перемешайте.

    • Нагрейте масло, пока оно не станет очень горячим. Полейте чеснок маслом (несколько секунд он будет шипеть). Еще раз перемешайте.

    Примечания

    КАК ХРАНИТЬ САЛАТ Салат из моркови хранится в холодильнике до 7 дней! Только убедитесь, что вы используете герметичный контейнер, чтобы морковь не засохла.

    Nutrition

    Калорийность: 190 ккал Углеводы: 21 г Белки: 2 г Жиры: 12 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 596 мг Калий: 567 мг Волокна: 5 г Сахар: 12 г Витамин A: 28784 МЕ Витамин C: 11 мг Кальций: 1 65 мг Железо:

    Пробовали рецепт? Оставьте комментарий ниже, не могу дождаться вашего ответа!

    Острый корейский морковный салат — радость жизни каждый день

    Поделиться — это забота!

    Раскрытие информации: этот блог является блогом о еде, и в нем мы делимся с вами нашим любимым рецептом.Этот пост может содержать партнерские ссылки, а это означает, что мы можем получать комиссию, если вы нажмете ссылку и купите что-то, что мы рекомендовали. Хотя переход по этим ссылкам не будет стоить вам дополнительных денег, они помогут нам поддерживать работу этого сайта! Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации, политикой конфиденциальности и условиями (ссылки находятся в самом низу страницы) для получения более подробной информации. Спасибо за поддержку!

    Острый корейский морковный салат — это сочетание моркови с горячим маслом и луком, чесноком и специями, чтобы придать ему пикантность .Это очень легкий салат. Он отлично сочетается с любым мясным блюдом или рыбой. Острый корейский салат из моркови нельзя пропустить на вечеринке с барбекю или большой посиделке.

    На каждой русской тусовке или вечеринке всегда найдется тарелка этого салата.

    Насколько я знаю, этот салат больше русский, чем корейский. Я вообще-то не знаю, откуда этот салат, но все в России и в соседних странах знают и любят этот салат.


    Что вам всем понадобится для этого крутого корейского морковного салата

    • Морковь
    • Уксус
    • Лук
    • Масло
    • Чеснок
    • Соль
    • Кориандр
    • 04 Cayen

      Сначала натрите морковь длинными полосками, затем сбрызните уксусом. Нарежьте лук чашками или длинными полосками и переложите в отдельную миску. Полейте лук горячим маслом и хорошо перемешайте.

      Затем смешайте морковь с луком, всеми специями и чесноком. Вы можете сразу подавать этот салат. Но рекомендуется оставить хотя бы на пару часов или на ночь в холодильнике. Я думаю, что на следующий день этот салат был вкуснее, потому что тогда весь аромат действительно пропитался морковью.


      Срок хранения и срок употребления этого салата

      Этот салат можно хранить до недели в герметичном контейнере в холодильнике.Вот почему этот салат так идеально готовить заранее.


      Если вам нравится этот салат, думаю, вам понравятся и те

      Пряный корейский морковный салат — это просто и вкусно. В этом салате замечательно то, что он не содержит глютена и молочных продуктов. Подпишитесь на нас в Pinterest и Instagram, чтобы первыми узнавать о наших новейших рецептах.


      Острый корейский морковный салат

      Лилия В.

      Острый корейский морковный салат — это сочетание моркови с горячим маслом и луком, чесноком и специями.Это очень простой салат или гарнир, который отлично сочетается с любым мясным или рыбным блюдом. Острый салат из моркови по-корейски нельзя пропустить на шашлыке.

      Время приготовления 10 минут

      Время приготовления 5 минут

      Общее время 15 минут

      Курс Салат

      Кухня корейская, русская

      • 1 кг моркови 7 больших морковок или 35 унций
      • 1 столовая ложка уксуса
      • 2 луковицы
      • 100 мл масла ½ стакана
      • 1 зубчик чеснока
      • 2 чайные ложки соли
      • 1 чайная ложка кориандра
      • ¼-½ чайной ложки кайенского перца или на тазед
      • Очистите морковь, затем натрите ее на длинные соломки.

      • Сбрызните морковь уксусом и перемешайте.

      • Нарежьте лук кубиками или длинными палочками. переложить в отдельную посуду.

      • Нагрейте масло в ручке. Когда вы кладете деревянную ложку, масло достигает нужной температуры, и оно начинает покачиваться.

      • Полейте лук горячим маслом и перемешайте.

      • Теперь смешайте лук с морковью.

      • Добавьте один прессованный чеснок.

      • Добавьте одну чайную ложку соли за раз и попробуйте, если вам нужно больше.

      • Добавить все специи и хорошо перемешать.

      • Рекомендуется оставить салат в холодильнике на пару часов или на ночь.

      Раскрытие: Этот блог — блог о еде, и в нем мы делимся с вами нашим любимым рецептом. Этот пост может содержать партнерские ссылки, а это означает, что мы можем получать комиссию, если вы нажмете ссылку и купите что-то, что мы рекомендовали.Хотя переход по этим ссылкам не будет стоить вам дополнительных денег, они помогут нам поддерживать работу этого сайта! Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации, политикой конфиденциальности и условиями (ссылки находятся в самом низу страницы) для получения более подробной информации. Спасибо за поддержку!

      Совместное использование — это забота!

      Приручение Морковчи — любимый российский корейский морковный салат

      Я редко выступаю за то, чтобы приглушить пряные нотки или вкусовые акценты в русском блюде — я девушка, которая кладет сумах, имбирь и хрен в борщ, — но с Морковчой это было вне времени для вмешательства.

      Морковча — это острый морковный салат, более известный в России как «Корейский морковный салат». Морковча повсеместно присутствует во всех своих разнообразных вариантах почти в каждом супермаркете или на фермерском рынке от Калининграда до Хабаровска и пользуется огромной популярностью в любой точке мира, где пустила корни русская диаспора. Единственное место, где вы его не найдете, — это Корея.

      Морковча восходит к процветающей общине этнических корейцев — корё-сарам — которые мигрировали на Дальний Восток России в середине XIX века.Растущие опасения по поводу Японии в конце 1930-х годов привели к принудительной миграции более 170 000 корё-сарам с Дальнего Востока в Среднюю Азию, что стало одним из жестоких переселений Сталина, в результате которого погибло более 40 000 человек. В Узбекистане община адаптировала свою кухню к местным ингредиентам, наиболее известным из которых является приготовление кимчи из моркови, а не из капусты и морских водорослей. Результат даже более известен, чем музыка покойного Виктора Цоя, выдающегося потомка Корё-Сарам.

      Впервые я встретил Морковчу на московских фермерских рынках.В углу была спрятана небольшая подставка, которая заявляла о себе в нескольких метрах от резкого соленого запаха терпкого уксуса с более экзотическими азиатскими нотами, которые я никогда не мог точно определить. На стенде было сумасшедшее лоскутное одеяло с салатами из баклажанов, корня сельдерея и свеклы, а также многих овощей (или, может быть, заменителей мяса?), Которые я не мог распознать. На стенде также продавался широкий ассортимент пластиковых мандолин и ручных ножниц для жульена, чтобы добиться завидного единообразия размера и формы овощных ломтиков и кубиков.Но это был вкус, который поразил меня — а возможно, и небо у меня во рту; они не поскупились на перец чили, который так доминировал в салатах, что у меня были некоторые проблемы с распознаванием других вкусов.

      «Васаби?» Я спросила продавщиц из Средней Азии, которые загадочно улыбались с полным ртом.

      «Жидкость для зажигалок?» — пробормотала я, повернувшись к киоску с напитками, чтобы купить двухлитровую бутылку воды, чтобы погасить пламя во рту.

      Но поиски продолжались.На протяжении многих лет я пробовал множество вариантов Морковчи: некоторые безвкусные и безвкусные, больше склоняющиеся к сладкой североамериканской версии с изюмом и орехами. Другие остались верны азиатскому методу кипячения горячего масла с добавлением ароматических веществ. И я пришел к выводу, что не хватало золотой середины между ними: чего-то с сильным вкусом, которое не квалифицируется как кулинарный поджог.

      Итак, вот еще один скромный вклад в экуменический кулинарный канон России.

      Я сохранил традиционный метод добавления ароматических веществ в масло, но добавил, что в горячем масле добавлен этап цветения специй, чтобы усилить их вкус.Хрен дает сильный пряный оттенок, в то время как мед объединяет все это в салат, который может сделать все, что может сделать Коул Слоу, но с гораздо большим размахом. Непосредственно перед подачей я украшаю блюдо свежими нарезанными травами, такими как петрушка, укроп, базилик и мята, а также тонко нарезанным чесноком или зеленым луком, что делает его идеальным дачным блюдом, чтобы отведать его в сельской местности.

      Попробуйте его с жареным шашлыком в качестве начинки для тыквы или крупы или добавьте его в зеленый салат для получения красивой контрастной текстуры.Если вы по-прежнему благоразумно соблюдаете социальное дистанцирование, это легко придумать, используя основные ингредиенты, которые должны быть у вас в кладовой. Если вы выходите на улицу, принесите его на обед или пикник: я гарантирую, что вы придете домой с пустой миской.

      Салат из моркови по-корейски, рецепт | FalkTime

      Рецепт корейского салата из моркови изобрели советские корейцы. Ведь в СССР не было ни любимой корейцами капусты напа (кимчи), ни какой-либо другой специфической еды.Вот почему этот салат неизвестен людям, живущим в обеих Кореях. И мне их жалко.

      Потому что, во-первых, это очень дешевое блюдо. Во-вторых, морковь по-корейски очень легко приготовить, и ее можно хранить до 2 недель в холодильнике (а я полагаю, что даже больше). И в-третьих, это не только очень вкусный салат, но и полезный. Чтобы позволить организму усвоить весь витамин А, содержащийся в моркови, нужно смешать его с маслом, и это то, что мы будем делать. А также когда у вас возникнет желание съесть столько моркови сразу? 😉

      По этому рецепту можно приготовить салат из свеклы, просто исключив сахар или уменьшив количество в два раза.

      Состав:

      • 2 кг моркови
      • 2 ч.л. соли
      • 200 мл масла без запаха
      • 1 маленькая луковица (~ 50 г)
      • 2 столовые ложки цельных семян кориандра (цельные семена будут более ароматными, если измельчить их прямо перед добавлением в салат)
      • 4 ст.ложки сахара
      • 1 чайная ложка порошка паприки (сладкого болгарского перца)
      • 1 чайная ложка порошка перца чили
      • 50 мл уксуса, 9%
      • 3 столовые ложки соевого соуса
      • 2 зубчика чеснока (~ 8 г)

      Точное количество сахара зависит от сладости моркови. Попробуйте приготовить морковь по-корейски, используя мои пропорции (попробуйте морковь перед добавлением остальных ингредиентов), и в следующий раз вы сможете понять, сколько сахара вам нужно, только попробовав морковь.

      Вы можете исключить перец чили, если не едите острую пищу, или добавить больше, если хотите. Учтите, что если добавить больше чеснока, аромат салата станет слишком чесночным. Типа «ты дважды подумаешь, прежде чем поесть, а потом пойти куда-нибудь».

      Инструкции

      1. Морковь очистить и натереть на терке.Как видно на первом фото, морковь нужно натереть на терке по-азиатски. Некоторые кухонные комбайны оснащены специальным диском. К сожалению, для моего кухонного комбайна нет подходящих слайсеров, поэтому обычно я натираю морковь тоньше, чем следовало бы. Значит, моя морковь обычно менее хрустящая. Но это сокращает мои трудозатраты, пока вкус остается хорошим.

      2. Переложить тертую морковь в таз емкостью 5 л (чтобы она легко перемешивалась). Посолить и хорошо перемешать. Оставить на 15-20 мин.

      Рекомендую использовать резиновые перчатки, чтобы ногти и кожа не приобрели оранжевый цвет (особенно, если они ухоженные).

      3. Пока морковь выжимает сок, очистить лук и нарезать его толстыми (~ 3 мм) кольцами. В сковороду налить масло и положить в нее луковые кольца. Измельченные семена кориандра (используйте кофемолку или пестик и ступку).

      4. Чтобы слить с моркови лишний сок, нужно сначала отжать его руками. Количество сока зависит от моркови — 200-250 мл от сочной осенней моркови и 50-100 мл от хранимой. Для рецепта этот сок нам не понадобится. Так что обычно пью. У соленого морковного сока странный вкус, но он полезен для здоровья, и я не думаю, что выбрасывать витамины — хорошая идея.

      5. Добавить в морковь молотый кориандр, паприку и перец чили, сахар, соевый соус и уксус. Хорошо перемешайте.

      6. Измельчите чеснок и положите его в середину натертой моркови.

      7. Ставим сковороду с маслом и луком на плиту. Включите сильный огонь. Как только лук подрумянится, вынуть его (лук нам не понадобится, его можно есть или выбросить). Теперь залейте кипятком прямо на чеснок.

      Время достать лук Быстро, так как он может сгореть

      8.Хорошо перемешайте морковь по-корейски. При желании можно перелить в таз меньшего размера (2,7–3 л). Утрамбуйте морковь, накройте крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике хотя бы на 1 ночь (идеально подойдет 24 часа).

      Салат из свеклы по-корейски

      Морковча — Gastro Obscura

      Простой салат под названием морковча или «корейская морковь» можно найти на рынках и на столах по всему бывшему Советскому Союзу. Несмотря на название, жители Кореи, вероятно, не будут знакомы с этим блюдом из моркови с соломкой, маринованной в белом уксусе, растительном масле, кориандре, красном перце и свежем чесноке.Но любой житель Узбекистана это сразу узнает.

      В бывшем Советском Союзе проживает около 500 000 этнических корейцев (или корё-сарам ), самые большие общины находятся в Узбекистане, Казахстане и России. Их предки приехали из северной части Кореи на Дальний Восток России в 1860-х годах, спасаясь от голода. В начале 1900-х годов новая волна корейцев бежала от репрессий японских колониальных властей. К 1930-м годам почти 200 000 корё-сарамов обосновались на территории тогда еще Советского Союза.

      В 1937 году, когда нарастала напряженность в отношениях между СССР и Японией, Иосиф Сталин счел советских корейцев «ненадежным народом» и насильственно переселил население в отдаленные районы Узбекистана и Казахстана. Многие корё-сарамы умерли в месячном путешествии. Те, кто выжил, были вынуждены начать все заново в неизвестной стране. Первые годы были отмечены голодом и крайней нищетой.

      Кухня корё-сарам расходилась с традиционной корейской кулинарией, сначала из-за того, что группа смешалась с русскими на Дальнем Востоке, а затем в ответ на влияние Центральной Азии и урожай.Морковча является ярким примером этой эволюции: когда обычные корейские ингредиенты, такие как капуста напа, не были доступны для кимчи , например, морковь могла стать удобной заменой. Между тем, семена кориандра и свежая кинза, часто добавляемые в салат, являются основными продуктами узбекской кухни.

      Когда в 1960-х советские корейцы переехали по СССР на учебу и работу, их кухня распространилась, и морковча стала основным продуктом питания за пределами диаспоры. Хрустящий, чесночный, кисло-сладкий салат настолько популярен, что многие продуктовые магазины продают упакованные смеси специй, чтобы их можно было приготовить дома.

      Русский салат «Морковь по-корейски» — Русская филиппинская кухня

      Я знаю, что название звучит немного странно, но этот рецепт салата из моркови, которым я собираюсь поделиться с вами, является популярным во всей России салатом, но на самом деле корейского происхождения.

      Салат, известный как «корейская морковь», был изобретен этническими корейскими иммигрантами в начале 1900-х годов. Во время правления Сталина их переселили в отдаленные районы Советского Союза, где они научились приспосабливаться и использовать любые ингредиенты, которые были под рукой, в пищу.

      Морковный салат появился из-за того, что морковь хорошо росла, а капуста — нет. Кстати, капуста — главный ингредиент « кимчи » или острой маринованной капусты — национального блюда Кореи.

      Этот салат напоминает мне филиппинский салат из маринованной зеленой папайи, известный как « атсара ». Они в чем-то похожи приготовлены и даже очень близки по вкусу.

      Чтобы приготовить салат из моркови, вам понадобится специальный измельчитель или нож, который делает тонкие длинные пряди — почти как лапшу.Вы можете легко купить его практически в любом магазине, где продаются кухонные гаджеты, или даже в Интернете, где я купил свой.

      После измельчения моркови смешайте все вместе и оставьте на пару часов для усиления вкуса. Я люблю делать это большими партиями, когда мы покупаем морковь оптом.

      Будет вкуснее, если вы оставите его в холодильнике примерно на три дня. Он идеален в качестве гарнира. Я люблю есть этот салат с рисом и рыбой.

      Важно отметить, что вы можете отрегулировать приправы по своему вкусу. Мне нравится слегка острый, немного чесночный, но не слишком сильный, кисло-сладкий и немного соленый.

      Это мой любимый салат и один из моих любимых в русских салатах.

      Время на подготовку: 1 час 10 минут

      Урожайность : 4 порции

      Ингредиенты:
      1 фунт моркови
      3 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
      1 столовая ложка сахарного песка
      1 средний желтый лук
      4 столовые ложки масла канолы
      1 чайная ложка соли
      1 чайная ложка свежемолотых семян кориандра
      ¼ ч.л.
      ¼ ч.л. молотого черного перца
      2 больших зубчика чеснока

      Инструменты, которые вам понадобятся:
      Овощечистка
      Жюльен-овощечистка или слайсер
      Нож
      Разделочная доска
      Большая миска для смешивания
      Лопатка или ложка
      Сотейник среднего размера

      Процедура:
      1.Вымойте и очистите морковь. 2. Используйте нож для чистки жульена или слайсер, чтобы нарезать морковь, придав ей форму и длину, напоминающую лапшу. Поместите в большую миску. Отложите 4. Лук очистить и нарезать 5. Разбейте чеснок стороной ножа и измельчите до очень мелкого помола. Нагрейте сотейник на среднем медленном огне, добавьте масло и обжарьте нарезанный лук до размягчения, но не подрумянивания. Снять с огня.

      7. Переложите размягченный лук в миску с морковью. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородной массы.8. Перелейте в стеклянный контейнер с крышкой и поставьте в холодильник минимум на час перед подачей на стол.

      Русский салат «Морковь по-корейски»

      Общее время

      Автор: Миа

      Тип рецепта: Гарнир

      Кухня: русская / украинская

        морковь 907
      • 3 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
      • 1 столовая ложка сахарного песка
      • 1 средний желтый лук
      • 4 столовые ложки масла канолы
      • 1 чайная ложка соли
      • 1 чайная ложка свежемолотых семян кориандра
      • ¼ чайная ложка перца
      • ¼ чайная ложка перца
      • ¼ ч. л.
      • ¼ ч. Л. Молотого черного перца
      • 2 больших зубчика чеснока
      1. Вымойте и очистите морковь.
      2. Используйте нож для чистки жульена или слайсер, чтобы нарезать морковь, придав ей форму и длину, напоминающую лапшу.
      3. Поместите в большую миску. Отложите в сторону.
      4. Очистить и нарезать лук.
      5. Раздавите чеснок стороной ножа и измельчите до очень мелкого помола.
      6. Разогрейте сотейник на среднем медленном огне, добавьте масло и обжарьте нарезанный лук до размягчения, но не подрумянивания. Снять с огня.
      7. Переложите размягченный лук в миску с морковью. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородной массы.
      8. Перелейте в стеклянный контейнер с крышкой и поставьте в холодильник минимум на час перед подачей на стол.