Рецепты диетических вторых блюд для похудения

Лишний вес – это общая и большая проблема нашего современного общества. Только для того, чтобы избавиться от этого лишнего веса вам совсем не стоит абсолютно отказываться от приема пищи или кушать не аппетитные, полезные продукты. Ведь можно худеть вкусно и с удовольствием. Для этого вам всего лишь необходимо просмотреть простые рецепты диетических вторых блюд, рецепты диетических горячих блюд, которые собраны для вас в этой подкатегории. В качестве второго диетического блюда вы можете приготовить диетические котлетки, запеканки, различные вкуснейшие блюда из овощей, круп и еще много не менее оригинальных блюд, рецепты которых, конечно же, собраны здесь. Рецепты диетических вторых блюд для похудения готовятся очень просто и достаточно быстро, что особенно радует современных хозяюшек. А рецепты с фото сделают процесс приготовления еще быстрее и проще. Ведь иногда времени на приготовление полезной, диетической пищи абсолютно не хватает. Не правда ли? Также в данной подкатегории можно подобрать рецепты, как приготовить оригинальные, изысканные диетические гарниры к мясу. Такие вкусные и необычные гарниры можно приготовить не только просто на обед или ужин, но и к праздничному застолью. Гости обязательно оценят ваши старания и кулинарные способности. Помимо этого, благодаря широчайшему выбору рецептов, можно с легкостью приготовить и низкокалорийный гарнир к рыбе, который не только дополнит нежный вкус любимой рыбки, но и принесет огромнейшую пользу вашему организму. С такими рецептами, как приготовить вторые блюда для похудения, вы сможете легко стройнеть, наслаждаясь при этом полезной и очень вкусной пищей. Обязательно приготовьте низкокалорийные вторые блюда и наслаждайтесь вкусом приготовленных вами блюд.

Рыбные котлеты из щуки

Ингредиенты: щука, лук, отруби, молоко, петрушка, соль, масло, перец, йогурт, крахмал, томатное пюре, заменить сахара
Калорийность/100г: 82

Из щуки можно приготовить очень вкусные и сытные котлеты. Сделать это совсем несложно. Рецепт приготовления детально описан.

Ингредиенты:

— 650 грамм филе щуки;
— 120 грамм лука;
— 40 грамм отрубей овсяных;
— 60 мл. молока обезжиренного;
— 30 грамм петрушки;
— соль;
— масло для жарки;
— черный перец;
— отруби для панировки;
— 250 мл. нежирного йогурта;
— 15 грамм картофельного крахмала;
— 30 грамм томатного пюре;
— заменитель сахара.

Опубликовано: 06.03.2019

Сациви из курицы по-грузински

Ингредиенты: куриная тушка, орех, лук, чеснок, уксус, перец, шафран, гвоздика, кориандр, корица, масло

Предлагаю вам приготовить диетический сациви из курицы по-грузински. Рецепт этого превосходного блюда я любезно для вас описала.

Ингредиенты:

— 1,5-2 кг. куриной тушки;

— 500 грамм грецких орехов;
— 2 репчатых лука;
— 3-4 зубка чеснока;
— 2 ст.л. винного, бальзамического уксуса или гранатового сока;
— треть ч.л. красного острого перца;
— щепотка шафрана;
— 3 бутона гвоздики;
— пол ч.л. молотого зерна кориандра;
— пол ч.л. уцхо-сунели;
— щепотка молотой корицы;
— 1 ч.л. растительного масла.

Опубликовано: 30.11.2018

Домашние сосиски из куриного филе

Ингредиенты: куриное филе, лук, сливки, яйцо, чеснок, паприка, соль, перец

Купив куриное филе, вы сможете приготовить вкусные диетические домашние сосиски. Приготовить блюдо совсем несложно. Сосиски получаются сытными и вкусными.

Ингредиенты:

— 250 грамм филе куриного;
— 1 луковица;
— 80 мл. сливок;
— 1 яйцо;
— сухой чеснок;
— паприка;
— соль;
— черный перец.

Опубликовано: 30.11.2018

Лобио из белой фасоли

Ингредиенты: белая фасоль, чеснок, морковка, лук, острый перец, орехи, растительное масло, приправа хмели-сунели, соль, перец

На диете я часто готовлю лобио и белой фасоли. Подробный рецепт этого вкусного сытного блюда я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— фасоль — 500 грамм,
— чеснок — 102 зубка,
— морковь — 1 шт.,
— лук — 1 шт.,
— красный острый перец,
— грецкие орехи — 80-100 грамм,
— растительное масло — 2-3 ст.л.,
— приправа хмели-сунели — пол ч.л.,
— соль,
— молотый черный перец.

Опубликовано: 29.03.2018

Рыбные котлеты из горбуши

Ингредиенты: горбуша, лук, яйцо, молоко, укроп, соль, перец, масло, мука

Из горбуши можно приготовить много разных вкусных диетических блюд. Например, сегодня мы будем готовить из нее очень вкусные рыбные котлеты.

Ингредиенты:

— 600 грамм горбуши,
— 1 луковица,
— 1 яйцо,
— 40 мл. молока,
— 5-6 веточек укропа,

— щепотка соли,
— щепотка перца,
— 1 ст.л. масла растительного,
— 3 ст.л. кукурузной муки.

Опубликовано: 26.03.2018

Котлеты из геркулеса и кубика

Ингредиенты: хлопья «Геркулес», горячая вода, куриный кубик, луковица, чеснок, яйцо, укроп, соль, растительное масло

Предлагаю вам сегодня приготовить необычные очень вкусные и полезные котлеты из овсяных хлопьев с куриным кубиком. Рецепт приготовления несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— хлопья «Геркулес» — 2 стакана,
— вода — 300 мл.,
— куриный кубик — 1 шт.,
— лук — 1 шт.,
— чеснок — 1 зубок,
— яйцо — 1 шт.,
— укроп,
— соль,
— растительное масло.

Опубликовано: 16.03.2018

Рыбные котлеты из минтая

Ингредиенты: минтай, лук, тыква, морковь, овсяные хлопья, соль, перец, масло

Минтай очень вкусная рыбка, из которой можно приготовить много разных интересных блюд. Сегодня предлагаю вам приготовить рыбные котлеты из минтая.

Ингредиенты:

— 450 грамм минтая,
— 80 грамм лука,
— 80 грамм тыквы,
— 80 грамм моркови,

— 5 ст.л. овсяных хлопьев,
— соль,
— перец черный молотый,
— масло растительное.

Опубликовано: 10.03.2018

Перец фаршированный грибами и рисом

Ингредиенты: перец, рис, морковь, лук, гриб, соль, перец, чеснок

Хочу сегодня поделиться с вами вкусным рецептом перца фаршированного грибами и рисом.

Ингредиенты:

— 2 шт. перца болгарского,
— пол стакана риса,
— 1 морковь,
— 1 луковица,
— 120 грамм шампиньонов,
— 1 ст.л. сухих грибов,
— соль,
— черный перец,
— 1-2 зубка чеснока.

Опубликовано: 05.03.2018

Котлеты из чечевицы

Ингредиенты: чечевица, лук, морковь, чеснок, мука, соль, перец, овсяные хлопья

Сегодня я научу вас готовить очень вкусные, сытные, а самое главное, полезные котлеты из чечевицы.

Ингредиенты:

— 200 грамм чечевицы,
— 130 грамм лука,
— 100 грамм моркови,
— 2 зубка чеснока,
— 2 ст.л. муки гречневой,
— соль,
— молотый черный перец,
— овсяные хлопья.

Опубликовано: 05.03.2018

Голубцы с рисом и грибами

Ингредиенты: капуста, рис, вешенки, томатная паста, соль, молотый перец, вода, растительное масло

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт вкусных диетических голубцов с рисом и грибами.

Ингредиенты:

— капуста — 1 кочан,
— рис — 1 стакан,
— жареные вешенки — 100 грамм,
— томатная паста — пол ст.л.,
— соль,
— молотый перец,
— вода — 1 стакан,
— растительное масло — 1 ст.л.

Опубликовано: 24.02.2018

Омлет в пакете сваренный в кастрюле

Ингредиенты: яйца, молоко, соль
Калорийность/100г: 134

Делимся с вами, пожалуй, самым простым и диетическим рецептом приготовления омлета — в кипятке. Данный способ очень выручит вас. если под рукой не окажется необходимых девайсов — мультиварки или пароварки.

Ингредиенты:

— 2 яйца куриных,
— 30 мл молока,
— соль.

Опубликовано: 17.01.2018

Скраб для кишечника из овсянки для похудения «Минус 11 кг»

Ингредиенты: овсянка, вода, молоко, мед, грецкие орехи
Калорийность/100г: 164

Этот скраб для кишечника широко известен в сети интернет, а отзывы о нем только положительные. Принимая этот скраб вы сможете сбросить до 11 кг.

Ингредиенты:

— овсяные хлопья — 5 ст.л.,
— вода — 5 ст.л.,
— молоко — 1 ст.л.,
— мед — 1 ч.л.,
— грецкие орехи — 2 ч.л.

Опубликовано: 21.12.2017

Запеканка из кабачков с рисом в духовке

Ингредиенты: рис, кабачки, лук, морковь, сладкий перец болгарский, растительное масло, сливочное масло, яйца, зелень петрушки, куркума, молотый перец чили, молотая паприка, черный перец, соль
Калорийность/100г: 91.67

Если вы ищите сытное, но не слишком тяжелое блюдо для завтрака и ужина, предлагаем вам посмотреть наш рецепт кабачковой запеканки с рисом. Это несложное в приготовлении блюдо получается очень вкусным, полезным и питательным.

Список ингредиентов:

— 1 ст. риса;
— 2 кабачка;
— 2-3 луковицы;
— 1 морковь;
— 2 стручка сладкого болгарского перца;
— 2-3 ст. л. сливочного или растительного масла;
— 3 яйца;
— маленький пучок петрушки;
— 1 ч. л. куркумы;
— по 1/2 ч. л. молотой паприки, черного перца и перца чили;
— немного соли.

Опубликовано: 30.09.2017

Стручковая фасоль

Ингредиенты: стручковая фасоль, томат, укроп, болгарский перец, морковь, репчатый лук, чеснок, соевый соус, томатный соус, лавровый лист, соль
Калорийность/100г: 37

Из стручковой фасоли можно приготовить много разных вкусных диетических блюд. Сегодня я описала для вас рецепт вкусной обжаренной стручковой фасоли с овощами и соевым соусом.

Ингредиенты:

— стручковая фасоль — 200 грамм,
— помидор — 1 шт.,
— укроп — 20 грамм,
— сладкий перец — 50 грамм,
— морковь — 50 грамм,
— лук — 1 шт.,
— чеснок — 3-4 зубка,
— соевый соус — 30 грамм,
— томатный соус — 2 ст.л.,
— лавровый лист — 3-4 шт.,
— соль — по вкусу.

Опубликовано: 07.09.2017

Диетические оладьи из кабачков

Ингредиенты: цуккини, яйцо, укроп, отрубь, йогурт, соль, перец, масло
Калорийность/100г: 108

Думаю. многие из вас любят оладьи из кабачков. Есть одно Но: они очень жирные. Сегодня же я расскажу вам как приготовить диетические оладьи без использования муки.

Ингредиенты:

— 300 грамм цуккини;
— 2 яйца куриных;
— 20 грамм укропа, петрушки;
— 50 грамм отрубей овсяных;
— 30 мл. йогурта нежирного;
— соль;
— перец;
— оливковое масло.

Опубликовано: 25.07.2017

Омлет Пуляр

Ингредиенты: яйцо, молоко, соль, лист салата, кунжут
Калорийность/100г: 167.23

Приготовление омлета Пуляр кардинально отличается от классического варианта. В этом рецепте белки и желтки разделяются, по отдельности взбиваются и так же по отдельности выкладываются на сковороду. В итоге омлет получается пышным и очень вкусным.

Продукты для рецепта:
— три яйца;
— 2 ст. ложки молока;
— соль — по вкусу;
— растительное масло для жарки;
— салатные листья, чёрный кунжут для подачи.

Опубликовано: 15.07.2017

Ленивые голубцы с рисом и фаршем

Ингредиенты: капуста, морковка, лук, яйцо, рис, фарш куриный, томатная паста, вода, соль, перец, растительное масло
Калорийность/100г: 116

Если вы хотите на быструю руку удивить своих домашних вкусным блюдом, тогда обязательно приготовьте эти вкусные и сытные ленивые голубцы с рисом и фаршем.

Ингредиенты:

— четверть кочана капусты белой,
— 400 грамм куриного фарша,
— 1 морковь,
— 1 куриное яйцо,
— 100 грамм круглого риса,
— 1 репчатый лук,
— 50 грамм томатной пасты,
— 50 грамм воды холодной,
— по вкусу соль и перец,
— растительное масло.

Опубликовано: 05.05.2017

Стручковая фасоль с яйцом

Ингредиенты: фасоль, лук, помидор, яйцо, чеснок, масло, петрушка, соус, соль
Калорийность/100г: 49.04

Это блюдо лучше всего готовить на завтрак. Получается вкусно и полезно. Чем-то оно напоминает омлет с овощами или даже фриттату. Состав овощей можно дополнять по желанию.

Продукты для рецепта:
— 300 г стручковой фасоли;
— головка репчатого лука;
— один помидор;
— одно яйцо;
— долька чеснока;
— 5 мл оливкового масла;
— пучок петрушки;
— соевый соус — по вкусу.

Опубликовано: 25.04.2017

Диетический овсяноблин для правильного питания

Ингредиенты: яйцо, овсяные хлопья, молоко, соль
Калорийность/100г: 191.94

Если вы не любите овсянку, то, уверяем вас, вы измените к ней отношение, если хоть раз приготовите из нее блины. Предлагаемый рецепт научит вас готовить идеальный завтрак для правильного питания.

Продукты для рецепта:
— 1 (шт.) куриное яйцо;
— 4 ст. ложки овсяных хлопьев;
— 50 мл молока;
— соль — по вкусу.

Опубликовано: 21.03.2017

Котлеты из чечевицы

Ингредиенты: чечевица, репчатый лук, пшеничная мука, растительное масло, куркума, соль, хмели-сунели, черный молотый перец, панировочные сухари
Калорийность/100г: 252.45

Эти котлетки очень просто готовятся, хотя и требуют времени. Оно нужно для того, чтобы подготовить чечевицу. Во-первых, ее следует замочить на 5-8 часов. Во-вторых, нужно сварить, а это еще дополнительный час. Но зато в составе котлеток нет ничего лишнего, и получаются они очень вкусно.

Продукты для рецепта:

— 100 г чечевицы,
— головка репчатого лука,
— одна морковь,
— 50 г муки,
— 20 мл растительного масла,
— 0,5 ч. ложки куркумы,
— 0,5 ч. ложки хмели-сунели,
— соль — по вкусу,
— перец черный молотый — щепотка,
— сухари панировочные.

Опубликовано: 19.03.2017

dieta-prosto.ru

Блюда для похудения — рецепты с фото на Повар.ру (1059 рецептов худеющих) / страница 4

Котлеты на пару в пароварке 2.4

Что может быть проще и вкуснее котлет? А котлеты на пару? Они еще и полезные. Рецепт приготовления котлет на пару в пароварке очень полезен для детей, а потому и пригодится их мамам. …далее

Добавил: Nufica 10.09.2014

Шашлык из курицы в духовке 4.2

Шашлык из курицы в духовке — блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус — супер! …далее

Добавил: Gertruda 22.05.2014

Капустный суп для похудения 4.0

Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить. …далее

Добавил: Glasha 28.04.2014

Суп рыбный диетический 4.0

Приготовить диетический суп достаточно просто, главное — не использовать жиров. Также нужно выбрать рыбу нежирных сортов. …далее

Добавил: Vikulia 28.05.2015

Фасоль с овощами 3.5

Фасоль с овощами — традиционное блюдо украинской кухни. Очень полезное и вкусное. Рекомендуется тем, кто на диете, вегетарианцам и во время поста. …далее

Добавил: Арина Вольская 12.11.2013

Овощное рагу с капустой 4.6

Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо — нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете. …далее

Добавил: Vikulia 21.02.2015

Овощное рагу со свеклой 4.4

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт. …далее

Добавил: Vikulia 30.03.2015

Кефир с огурцом 4.9

Не просто легкий перекус, еще и полезный напиток для очищения организма. Выбирая кефир, обратите внимание на жирность. Совсем обезжиренный кефир не принесет пользы. …далее

Добавил: Вика Василенко 05.08.2015

Диетический винегрет для похудения 4.2

Такой винегрет идеален для похудения благодаря обилию клетчатки. Для снижения калорийности я убрала картофель, заменила подсолнечное масло на оливковое. Также не стоит добавлять соленые огурцы. …далее

Добавил: Vikulia 02.04.2015

Лобио из красной фасоли консервированной 4.5

Известное грузинское блюдо — лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 13.01.2015

Кефир с огурцом и зеленью для похудения 4.5

Оказывается, кефир сам по себе не так полезен, как вместе с зеленью и огурцом. Это не только витаминный напиток, но и чистка организма. Лишние килограммы сходят без усилий. …далее

Добавил: Вика Василенко 29.07.2015

Диетические котлеты на пару в мультиварке 2.5

Для тех, кто тщательно следит за калорийностью питания, хочу предложить невероятно простой и очень классный вариант, как приготовить диетические котлеты на пару в мультиварке. Нежно и просто! …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.02.2017

Диетический десерт к чаю 4.7

Хочу предложить вам попробовать легкий и диетический десерт, он гармонично сочетается с зеленым чаем. Десерт не только низкокалорийный, но еще и очень вкусный и полезный, благодаря яблочной клетчатке. …далее

Добавил: Vikulia 30.03.2015

Диетический завтрак для похудения 4.9

Завтрак — это важная часть утреннего рациона. Даже для сидящих на диете он должен быть сытным, но низкокалорийным. Попробуйте мое блюдо! Оно вам понравится! …далее

Добавил: Vikulia 06.04.2015

Запеченная стручковая фасоль 3.1

Стручковая фасоль содержит множество полезных элементов, поэтому необходимо включать её в свой рацион как можно чаще. Вот рецепт запечённой стручковой фасоли — изучайте! …далее

Добавил: Kovaliova 14.10.2013

Диетический салат из капусты 5.0

Приготовьте легкий салат, который подойдет к любой трапезе в течение дня. Можно такой салатик съесть и на полдник в качестве перекуса. …далее

Добавил: Vikulia 31.03.2015

Шпинат с адыгейским сыром 4.1

Шпинат с адыгейским сыром — это интересный вегетарианский рецепт из книги Ведическое кулинарное искусство Адираджа даса. Готовится блюдо достаточно просто, но с большим количеством специй. …далее

Добавил: Catalonia 13.09.2012

Салат из фасоли остренький 4.3

Такой салат вполне способен заменить ужин. Сытный, калорийный, с белками и большим количеством клетчатки. Чтобы сделать его острым, пикантным, я добавила перец горький и чеснок. …далее

Добавил: Вика Василенко 15.09.2015

Смузи с овсяными хлопьями 5.0

Простой и питательный напиток, готовится в считанные секунды. Овсяные хлопья должны быть быстрого приготовления. Идеален для завтрака или полдника. Сахар можно не добавлять. …далее

Добавил: Vikulia 21.03.2015

Банановый смузи 4.7

Банановый смузи станет отличным завтраком или ужином для худеющих. Сахар можно исключить и вовсе или заменить медом, если нет аллергии. …далее

Добавил: Vikulia 18.03.2015

Шашлык из филе курицы 4.5

Преимущество шашлыка из филе курицы — он не требует длительного маринования, а получается нежным и вкусным. И самое главное — готовится очень быстро. Рецепт шашлыка из филе курицы — вам на заметку 😉 …далее

Добавил: Арина Вольская 22.05.2014

Кефир с корицей 3.4

Корица всем известна своими положительными свойствами, а в сочетании с кефиром она творит чудеса. Улетают лишние килограммы, организм работает как часы. …далее

Добавил: Вика Василенко 05.08.2015

Пюре из помидоров 4.4

Если вы любите борщ или другие блюда с добавлением домашней томатной пасты, то это рецепт — то, что вам нужно! Пюре из помидоров в домашних условиях — отличная заготовка на зиму. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 15.04.2015

Смузи для детей 4.8

Очень вкусный и полезный десерт для деток. Готовится за считанные минуты, а съедается еще быстрее. …далее

Добавил: Арина Вольская 19.03.2015

Крем-суп из шпината 5.0

Пополните свое ежедневное меню еще одним чудесным блюдом — крем супом из шпината и сливок. Суп обладает очень мягким сливочным вкусом, не теряя при этом насыщенности. Идеальное обеденное блюдо! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.07.2016

Мидии в створках

Если вы планируете приготовить морепродукты, чтобы порадовать своих близких, то обратите внимание на этот рецепт, который помогает быстро сварить мидии в створках и подать их с лимонной заправкой. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 26.09.2016

Зеленый коктейль с арбузом 5.0

Прекрасное средство для очищения организма. Зелень можно использовать любую (съедобную). …далее

Добавил: Вика Василенко 23.08.2015

Зеленый коктейль с дыней 5.0

Сладкий и вкусный коктейль с большим количеством зелени. Приветствуются листья салата и шпинат. Фантазируйте и будьте здоровы! …далее

Добавил: Вика Василенко 22.08.2015

Салат витаминный из капусты и моркови с уксусом 5.0

Такой салат пользуется большой популярностью, когда свежих овощей мало. Он — витаминный, вкусный и полезный благодаря капусте и моркови. Также в него входит рисовый уксус. …далее

Добавил: Vikulia 25.03.2015

Зеленый коктейль с виноградом 5.0

Мне очень нравится зеленый коктейль именно с виноградом. Невероятно полезный и вкусный напиток. Многие бросают в комбайн виноград прямо с косточками, но мне кажется, что лучше все-таки очистить его. …далее

Добавил: Вика Василенко 21.08.2015

Вкусный зеленый коктейль 4.3

Этот зеленый коктейль действительно вкусный. Морковная ботва на любителя, но если заменить её листьями салата, то коктейль просто не может не понравится. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.08.2015

Зеленый коктейль для похудения 4.3

Этот коктейль очищает организм и выводит шлаки, благодаря этому и получается эффект похудения. В винограде и яблоках много кислот, нужных для очищения. …далее

Добавил: Вика Василенко 22.08.2015

Огурцы для похудения 4.3

Огурец — уникальный продукт. Состоит на 80% из воды. Их хорошо использовать в рационе при похудении, но нужно помнить, что огурцы должны быть грунтовые, без нитратов, желательно домашние. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 18.04.2015

Вода «Сасси» для похудения 4.6

Если вы еще не открыли для себя этот удивительный напиток, тогда спешу рассказать вам, как приготовить воду «Сасси» для похудения. Освежающая, полезная и на самом деле весьма вкусная. Смотрите! …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.02.2017

Диетический шоколад 4.0

Очень легкий и быстрый рецепт приготовления шоколадных конфет в домашних условиях. Готовится проще некуда, поэтому, присоединяйтесь, рассказываю, как приготовить диетический шоколад. Вам понравится! …далее

Добавил: Алла 27.04.2017

Рыбная запеканка диетическая 4.5

Чтобы приготовить диетическую рыбную запеканку, достаточно использовать низкокалорийные продукты и рыбу. …далее

Добавил: Vikulia 15.05.2015

Кабачки жареные без масла 4.3

Иногда хочется чего-то очень легкого. Что может быть лучше, чем кабачки? Они почти все состоят из воды. Их рекомендуют для всевозможных диет. Жареная пища не полезна из-за масла, но его тут нет. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 23.07.2015

Постная овсяная каша 5.0

В этом посте я расскажу вам, как приготовить постную овсяную кашу. Это замечательный завтрак, который вас зарядит энергией и, что немаловажно, насытит организм на полдня точно. Рекомендую. …далее

Добавил: Ира Cамохина 04.08.2017

Смузи из киви для похудения 5.0

Вкусный и густой десерт, которым можно заменить один из приемов пищи — или завтрак, или ужин. А киви, который входит в состав, поможет освободиться от шлаков и насытит организм полезными веществами. …далее

Добавил: Арина Вольская 22.03.2015

povar.ru

Диетические рецепты для похудения в домашних условиях с указанием калорий

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

16 мар. 2016 г.

Каждой хозяйке по силам научиться готовить низкокалорийную пищу так, чтобы она и способствовала потере веса и была вкусной. Лучше всего этому помогут диетические рецепты блюд для похудения в домашних условиях. Изучив их различные варианты, можно составлять разнообразное меню и терять вес, избегая суровых диет. Правильное питание для похудения, не требующее утомительного высчитывания калорий – это совсем не трудно, если применять рецепты с заранее рассчитанной калорийностью.

Статьи по теме

Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий

Прежнее народное заблуждение о том, что любая пища для похудения является безвкусной и непривлекательной, ничем не обосновано. Существует немало диетических блюд разной сложности, которые не просто привлекательно смотрятся на фото, но и способны поражать своими вкусовыми качествами истинных гурманов, а вдобавок помогают бороться с проблемой лишнего веса не хуже фитнеса. Приведенные диетические рецепты для похудения в домашних условиях (калорийность рассчитана на 100 г) можно взять за основу для составления низкокалорийного рациона.

Диетические салаты

Легкий салат с морепродуктами – 75 ккал. В составе:

• коктейль (мидии, креветки, кальмары) – 500 г;
• перчик болгарский – 1 шт.;
• не кислое яблоко (зеленое) – 1 шт.;
• яйцо вкрутую – 1 шт.;
• оливковое масло – 2 ст. л.

Что надо сделать:

1. Положить морской коктейль в кипяток, отварить, поставить остужаться.
2. Перец и яблоко порезать (лучше соломкой).
3. Яйцо измельчить в чашке.
4. Все перемешать, для заправки взять хорошее оливковое масло.

Простой и вкусный диетический рыбный салат – 120 ккал. Ингредиенты:

• филе белой или красной рыбы – 300 г;
• яйцо, сваренное вкрутую – 2 шт.;
• ламинария – 200 г.

Начнем готовить:

1. Отварить и нарезать рыбное филе.
2. Мелко порубить яйца, слить сок с капусты.
3. Все перемешать, заправить растительным маслом.

Супы

Пикантный овощной суп с сыром – 50 ккал. Такое первое, как и все диетические супы для похудения, нужно готовить без зажарки. Из чего:

• брюссельская капуста – 400 г;
• крупные картофелины – 2 шт.;
• морковка (сладкая) – 1 шт.;
• сыр (плавленый, без добавок) – 100 г;
• сливки (не ниже 20% жирности) – 150 мл;
• специи и травы – по вкусу.

Как приготовить:

1. Закипятить воду в кастрюле, опустить туда кубики картошки и морковки.
2. Добавить капустку (целиком). Варить 25 минут, смотреть, чтобы не кипело бурно.
3. Измельчить на терке сыр, вместе со сливками добавить в супчик.
4. Дождаться закипания, приправить специями, выключить.

Вегетарианский борщ – вкусно и всего 25 ккал. Что надо подготовить для диетического блюда:

• большая свекла (круглая) – 1 шт.;
• лук с морковью – по 1 шт.;
• картофель (крупный) – 2 шт.;
• капуста – 300 г;
• томатная паста – 1 ч. л..

Процесс приготовления:

1. Сварить очищенную свеклу (отвар не выливайте), натереть ее. Стушить с томатной пастой лук и морковь в сковороде.
2. Нарезать картофель, выложить в кипящий свекольный отвар.
3. Через 10 минут добавить нашинкованную капусту.
4. Еще через 5 минут положить морковь, лук, тертую свеклу. Посолить, снять диетический борщ с огня и приправить зеленью.

Каши

Чечевичная каша – это 110 ккал и пикантный вкус блюда. Минимум продуктов:

• чечевица – 1 стакан;
• вода – 5 стаканов.

Что делать:

1. Залить чечевицу холодной водой, отставить на час-полтора.
2. Разварить на среднем огне, пока семена полностью не размягчатся, посолить по вкусу.

Пшенная каша – 90 ккал, делать диетический вариант блюда просто. Ингредиенты:

• пшенная крупа – 1 стакан;
• вода – 3 стакана;
• мед, фрукты – по вкусу.

Алгоритм действий:

1. Залить пшенную крупу отфильтрованной или бутилированной водой в пропорции 1:3.
2. Поставить на огонь, закипятить, а затем слить воду.
3. Снова залить пшено, количество воды не увеличивать. Закипятить, продержать на плите еще пять минут.
4. Добавить пару ложечек меда, кусочки фруктов.

Овощные блюда

Легкая и питательная запеканка из кабачков – всего 99 ккал. Купите:

• кабачки – 3 шт.;
• творог (зернистый, 0%) – 200 г;
• сыр (твердый, фитнес) – 50 г;
• яйца – 3 шт.;
• зубки чеснока – 3 шт.

Готовить диетическое блюдо просто и быстро:

1. Натереть кабачки, отжать лишнюю жидкость.
2. Смешать творог и крупно натертый сыр. Добавить измельченный чеснок, хорошо посолить из расчета на все блюдо (сами кабачки солить не нужно).
3. Взбить яйца, смешать их с сырно-творожной массой.
4. Кисточку обмакнуть в масло, промазать противень, выложить кабачковую массу, а сверху яично-сырную смесь.
5. Запекать 40 минут при температуре 2500С.

Быстрое в приготовлении блюдо для похудения – овощное рагу, на порцию 64 ккал. Для него подготовьте заранее:

• помидоры – 2 шт.;
• баклажан – 1 шт.;
• зеленый перец – 1 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• чеснок – 2 зуб.

Что делать, чтобы диетическое блюдо радовало:

1. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мелко покрошить.
2. Порезать крупными кусками баклажан, очистить от семян перец, порезать его на полоски. Мелко накрошить 1 головку репчатого лука.
3. Обжарить лук, добавить измельченный чеснок, помидоры, потушить 10 минут, добавить остальные овощи.
4. Положить соль и сахар, тушить 10 минут, добавить зелень, оставить рагу потомиться еще 5 минут.

Из курицы

Диетическая запеканка – блюдо, в котором 116 ккал. Вам нужно:

• куриное мясо (лучше грудку) – 300 г;
• цветную капусту и стручковую фасоль – по 400г;
• репчатый сладкий лук – 1 шт.;
• морковочку – 1 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• сливки (10-15%) – 200 мл;
• сыр – 150 г;
• укроп – 2 веточки.

В каком порядке делать блюдо:

1. Сварить курицу в подсоленной воде, измельчить.
2. Положить в бульон цветную капусту и фасоль, варить 5-7 минут. Вынуть овощи, сложить в блендер, прокрутить.
3. Потушить лук и морковь.
4. Смешать сливки, яйца, тертый сыр.
5. Все перемешать, добавить мелко порезанный укроп.
6. Распределить массу в противне, предварительно смазав его дно маслом, чуть присолить. Запекать 40 минут.

Рецепты блюд для похудения

Малокалорийные блюда для похудения (диетические) – обширнейшая область кулинарии, но с непривычки может показаться, что их выбор невелик. Чтобы каждый день готовить новый и необычный диетический обед для похудения или низкокалорийный ужин, используйте проверенные рецепты для худеющих. На базе нескольких диетических рецептов для похудения в домашних условиях можно будет продумывать сбалансированный рацион на каждый день.

Завтрак для худеющих

Блюдо	Ингредиенты	Как приготовить	Ккал на 100 г
Геркулес с творогом	Геркулес – 1/2 стакана. Молоко 1,5% – 3/4 стакана. Нежирный творог – 100 г. Мед, фрукты – по вкусу.	Залить геркулес горячим молоком, подержать под крышкой 5 минут. Подсластить медом или фруктозой. Добавить творог, кусочки фруктов.	120

Полезный обед

Блюдо	Ингредиенты	Как приготовить	Ккал на 100 г
Горбуша с овощами	Горбуша (использовать филе) – 1 кг. Лук салатный белый – 2 шт. Морковка – 1 шт. Сыр нежирный – 100 г. Йогурт (нат.) 1,5% – 250 мл. Соевый соус – 50 мл. Сок лимона – 1 ст. л.	Нарезать рыбу кусками (не толще 2 см), немножко посолить, присыпать перцем. Выложить в форму, которая слегка смазана маслом (кисточкой), затем сбрызнуть соком цитруса. Обжарить лук и морковь, порезанные кольцами. Влить йогурт, за ним соевый соус, все смешать. Закипятить. Залить рыбу соусом, сверху присыпать мелко натертым сыром. Выпекать 25 минут при температуре 220.	93

Диетический ужин

Блюдо	Ингредиенты	Как приготовить	Ккал на 100 г
Суп с креветками и рисом диетический	Креветки – 300 г. Рис – 50 г. Помидоры – 2 шт.. Чеснок, кинза, лавровый лист – по вкусу.	Помидоры произвольно порезать, чеснок натереть или порезать мелко острым ножом. Сложить овощи в кастрюлю с толстым дном и залить водой (литр). Довести до кипения, приправить лаврушкой. Обжарить лук. Добавить в суп лук, засыпать 50 г риса, варить 15 минут. Положить в суп кинзу, снять с огня. Выложить в тарелку отдельно отваренные креветки, соединить с бульоном.	39

Не забывайте: калорийность даже самой легкой диетической пищи может быть существенно увеличена, если употреблять много белого хлеба или приправлять блюда майонезом, покупными соусами. При планировании диетического рациона следует подкорректировать пищевые привычки, предусмотрев ограничение мучного, сладостей и прочей высококалорийной пищи. В противном случае вес не снизится, поскольку объем потребляемых калорий будет только казаться маленьким.

Узнайте, какие диетические рецепты для похудения в домашних условиях можно использовать для ежедневного приготовления.

Видеорецепты для похудения на каждый день

Приготовление диетических блюд в домашних условиях может быть невероятно легким, быстрым и даже увлекательным процессом, если использовать тематические видеоматериалы по приготовлению полезной еды в пароварке или мультиварке. Рецепты низкокалорийных блюд для похудения в удобном видеоформате – простой способ научиться готовить здоровую пищу, которая будет содержать максимум ценных веществ и поможет похудеть.

Рецепт в мультиварке

Готовим правильную еду на целый день в мультиварке!

Еда на пару

ОВОЩИ НА ПАРУ В ПАРОВАРКЕ. Диетический рецепт.

Вкусная диетическая еда для похудения

мое правильное питание для похудения, меню на 1 один день

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям: Комментарии для сайта Cackle

sovets.net

Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий: быстрые и простые рецепты

Чтобы похудеть – надо сесть на диету. Но с чего начать? И как сделать из обычного обеда – низкокалорийное кушанье?

В первую очередь, требуется пересмотреть свой ежедневный рацион и проанализировать самые вредные пищевые привычки. Из одних и тех же ингредиентов, возможно приготовить как очень калорийный обед, так и диетическое кушанье. В чем же секрет?

В статье предложены вкусные рецепты и рекомендации, как научиться подходить к приготовлению пищи разумно, не изнуряя себя голодовками и скудным меню. Знание простых правил полезной кухни, позволяет питаться правильно, и при этом получать удовольствие от еды. 

Низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов

Для приготовления пищи с минимальной калорийностью, нет необходимости запасаться специальным дорогостоящим провиантом.

Самые вкусные и полезные кушанья готовятся из обычных ингредиентов, имеющихся в каждом магазине или на огороде:

• овощи: все виды капусты, морковь, тыква, баклажаны, патиссоны, редис, помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, чеснок;
• зелень: петрушка, укроп, зеленый лук, салат, шпинат, щавель;
• крупы: гречка, овес, геркулес, пшено, нут, чечевица, перловка, бурый рис, ячмень, киноа;
• мясо: индейка, крольчатина, говядина, курица;
• морская рыба, морепродукты;
• молочка (0-2,5%):кефир, ряженка, простокваша, молоко, творог (до 5%), твердый сыр, тофу, брынза;
• фрукты, сухофрукты;
• орехи, семечки.

Низкокалорийные блюда – это не только отварная курица, гречка или капустная нарезка. Избиться от лишних килограммов, можно потребляя каждый день супы, гарниры, салаты и даже десерты.

Кабачки с помидорами и чесноком

Для создания пряной запеканки, потребуются всего несколько ингредиентов:

• один средний кабачок;
• три помидора;
• чеснок – 4-5 долек;
• две ложки нежирной сметаны;
• щепотка соли.

Как приготовить:

1. Плоды обмыть, просушить и нарезать кружочками.
2. Чеснок измельчить и смешать со сметаной, подсолить.
3. Дно формы для запекания немного смазать растительным маслом.
4. Переложить нарезку в емкость, чередуя овощное кольцо с помидором.
5. Залить подготовленные компоненты сметанно-чесночным соусом.
6. Отправить в духовку на 25-30 минут.

Кефирные оладьи с яблоками

Для низкокалорийной вкусной выпечки к чаю, потребуется взять следующие продукты:

• стакан кефира 0%;
• овсяная мука – 3,5 столовые ложки;
• банан;
• яблоко;
• корица.

Способ готовки:

1. В глубокой чаше размять вилкой банан, влить кефир.
2. Муку просеять через сито, и понемногу выкладывать в емкость, постоянно помешивая состав.
3. Яблоко натереть на средней терке и всыпать в тесто, добавить щепотку корицы, перемешать.
4. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием без масла.

Горячие блинчики облить ложкой жидкого меда.

Оладьи из кабачков классические

Для овощной закуски, необходимо подготовить:

• кабачок;
• яйцо;
• творожная масса (до 5% жирности) – 50 г.;
• ложка ржаной муки;
• свежая петрушка;
• специи.

Приготовление:

1. Очистить небольшой плод от кожуры, натереть на мелкой терке.
2. Петрушку мелко нарубить.
3. В миске взбить яйцо с солью, добавить творог, овощную мякоть и зелень, смешать.
4. В подготовленный состав всыпать муки, так чтобы консистенция получилась не слишком жидкой.
5. Выливать тесто ложкой на разогретую сухую сковороду. Жарить до подрумянивания с двух сторон.

Борщ с курицей

Витаминный суп, является отличным вариантом полезного и сытного обеда.

Для приготовления борща, потребуются следующие продукты:

• куриная мякоть – 300 г.;
• свекла – одна шт.;
• одна небольшая морковь;
• головка лука;
• капуста – 200 г.;
• две средние картофелины;
• один томат;
• зелень;
• приправы.

Рецепт:

1. Промыть курицу, очистить от кожицы, отварить до готовности.
2. Поставить кастрюлю с водой на огонь, нашинковать капусту, порезать кубиками картофель.
3. В кипящую жидкость закинуть подготовленные компоненты.
4. Свеклу и морковь натереть на средней терке, лук и помидор мелко порезать.
5. Закинуть овощи на сковороду, влить немного воды, тушить 7-10 минут.
6. Переложить зажарку и отварное мясо в кастрюлю, подсолить, томить на медленном огне пятнадцать минут.

Готовый суп посыпать порубленной зеленью.

Творожный низкокалорийный пирог

Для нежного и вкусного десерта, необходимо подготовить самые простые ингредиенты:

• творог – 300 г.;
• два яйца;
• цельнозерновая мука – один стакан;
• овсяные отруби – одна ложка;
• свежие ягоды (клубника, малина) – 200 г.;
• стевия – одна чайная ложка;
• сливочное масло.

Инструкция приготовления:

1. Просеять муку в глубокую емкость, насыпать отруби.
2. Замороженный кусочек масла, мелко нарезать и соединить с сыпучим составом, растереть до мелкой крошки.
3. В чаше сделать яичную болтушку, добавить творог, влить подсластитель, довести консистенцию до однородности.
4. Взять жарочную чашу, разложить половину мучной крошки, затем творожную смесь.
5. Оставшееся тесто смешать с ягодами и нанести сверху на творог.
6. Блюдо поместить в духовку на 25-30 минут.

Запеченные кабачки с сыром

Диетическую овощную запеканку можно употреблять не переживая за фигуру, даже на ужин.

Для блюда требуется подготовить:

• один средний кабачок;
• один болгарский перец;
• яйцо – два штуки;
• нежирный твердый сыр – 150 г.;
• половина стакана молока;
• специи.

Рецепт:

1. Помыть, очистить плод от кожицы, нарезать кружочками.
2. Перец порезать небольшими кусочками.
3. В миске взбить яичную болтушку, влить молоко.
4. Натереть сыр, добавить в емкость, подсолить, поперчить, смешать все компоненты.
5. Выложить овощи на дно чаши, залить подготовленной смесью, отправить духовку.
6. Запекать 35 минут.

Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий

Процесс снижения веса, может занять от двух месяцев до полугода. Выдержать испытание, и не сорваться – бывает очень непросто.

Для того, чтобы соблюдать принципы правильного питания, но при этом постоянно не считать калории, необходимо запастись вкусными диетическими рецептами на каждый день.

Омлет в перце

Потребуются:

• два яйца;
• полстакана молока;
• сладкий перец
• специи;
• зелень.

Как сделать:

1. Перец помыть, порезать кольцами.
2. Яйца взбить с солью, налить молоко, перемешать.
3. Слегка смазать сковороду растительным маслом, положить перец.
4. Залить в круги смесь, жарить под закрытой крышкой.
5. Готовый омлет посыпать порубленным укропом.

Калорийность: 79 ккал / 100 г.

Минтай с овощами в белом соусе

Необходимые ингредиенты:

• минтай – 600 г.;
• соевый соус – 50 г.;
• сливочный сыр – 70 г.;
• сметана (малой жирности) – 200 г.;
• рисовая мука – одна чайная ложка.

Способ готовки:

1. Филе рыбы разделить на 2-3 части, замочить в соевом соусе в течение 5-7 минут.
2. Разогреть сковороду, насыпать муку, влить немного воды, затем сметану и сыр, размешать.
3. В жаростойкую посудину отправить кусочки минтая, покрыть соусом, тушить на слабом огне до готовности.
4. Горячее блюдо поместить в разогретую духовку еще на десять минут до образования румяной корочки.

Калорийность: 72 ккал /100 г.

Суп-пюре из овощей

Для полезного овощного блюда, необходимо взять:

• тыква – 300 г.
• морковь;
• консервированный горошек – 25 г.;
• зелень;
• специи.

Алгоритм варки:

1. Промыть и очистить тыкву и морковь, порезать на небольшие части.
2. Поместить плоды в кастрюлю, налить немного воды, варить 20 минут.
3. Горячий состав взбить блендером до пюреобразного состояния, всыпать приправы по вкусу.
4. В готовую порцию добавить порубленную зелень и горошек.

Калорийность: 25 ккал /100 г.

Салат из творога

Приготовить низкокалорийный салат для перекуса или легкого позднего ужина – не сложно.

Для этого потребуется всего несколько компонентов:

• обезжиренный зернистый творог – 75 г.;
• огурец;
• сметана (нежирная) – столовая ложка;
• петрушка, укроп.

Как сделать:

1. Огурец помыть и порезать соломкой.
2. Выложить в миску творог, внести огуречную нарезку.
3. Состав заправить сметаной.
4. Готовый салат посыпать зеленью.

Калорийность: 56 ккал /100 г.

Кабачки с куриным фаршем и сыром в духовке

Необходимые продукты:

• два молодых кабачка;
• куриный фарш – 350 г.;
• 1/2 луковицы;
• чеснок – несколько крупных долек;
• твердый сыр – 200 г.;
• ложка сметаны;
• специи.

Способ приготовления:

1. Помыть плоды, порезать вдоль на две части, немного убрать середину, натереть ее на мелкой терке.
2. В чашу выложить фарш, перетертый кабачок, мелко порезанный лук, чеснок, посолить, поперчить, перемешать.
3. В отдельной миске взбить белки, затем желтки со сметаной, всыпать тертый сыр, замешать состав миксером.
4. Уложить мясную начинку в подготовленные овощные формы, сверху полить яично-сметанной консистенцией.
5. Нашинкованные лодочки отправить в духовку, запекать полчаса.

Калорийность: 250 ккал /100 г.

Запеканка с куриным филе и капустой брокколи

Ингредиенты:

• куриная грудка – 250 г.;
• брокколи – 250 г.;
• яйца – 4 шт.;
• нежирная сметана – 80 г.;
• приправы.

Потребуются:

• шампиньоны – 300 г.;
• стручковая фасоль – 150 г.;
• соевое молоко
• морковь;
• головка лука;
• черри – 6 -8 шт.;
• щепотка соли.

Метод готовки:

1. Промыть грибы, крупно порезать.
2. Очистить морковь и лук, нашинковать полукольцами.
3. Разогреть сковороду, закинуть нарезку и грибы, влить молоко, тушить 20 минут.
4. Переложить пассированные компоненты в жаропрочный горшочек, добавить фасоль, черри и специи.
5. Поставить сосуд в духовку на несколько минут.

Калорийность:40 ккал /100 г.

Секреты приготовления пищи с минимум калорий

Готовить вкусную и полезную еду, не так уж и сложно. Главный секрет правильной диеты, заключается в разумном подходе.

Для того, чтобы организовать сбалансированный, но при этом низкокалорийный рацион питания, необходимо придерживаться нескольких полезных советов:

1. Базовую основу для ежедневного меню, должны составлять – свежие овощи, зелень, кисломолочные напитки, творог, постное мясо, рыба, крупы, орехи, фрукты.
2. Для термической обработки пищи используются: тушение, варка, запекание, паровая баня.
3. Полностью исключить высококалорийные ингредиенты из рецептов. Каждый вредный для организма продукт имеет полезную альтернативу:

• сахар – мед, сухофрукты, органические подсластители;
• майонез, кетчуп, магазинные соусы – нежирная сметана, горчица, лимонный сок;
• жиры, подсолнечное масло – оливковое, льняное;
• пшеничная мука – овсяная, рисовая, цельнозерновая, отруби, кукурузный крахмал.

1. Соль использовать в минимальных количествах, для придания вкуса, сыпать в еду ароматные специи: красный, черный перец, кориандр, имбирь, мускатный орех, корицу.
2. Сделать привычкой класть семена льна, подсолнечника, тыквы, кунжутные семечки в каши, запеканки, салаты, супы.

Четкое планирование недельного меню, помогает избежать ненужных продуктов в холодильнике и на обеденном столе.

Заключение

Экспресс-диеты, монопитание, низкоуглеводное меню – это временные способы, не дающие устойчивого результата. После окончания жестких ограничений и переходе на привычную еду, вес возвращается.

Радикальные меры, не позволяют сохранить стройность надолго. Зачастую, побочным эффектом жестких методов, являются нарушения обменных процессов, проблемы с желудочно-кишечным трактом, нервные расстройства.

Единственно верный способ приобрести стройную фигуру, не навредив здоровью – сделать правильное питание главным составляющим образа жизни.

dietonika.com

Диетические блюда для похудения – самые «вкусные» рецепты с фото

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru