30Окт

Диетический завтрак рецепты в домашних условиях – 👌 Диетический завтрак, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Рецепты полезных для похудения завтраков

МоскваСанкт-ПетербургАлтайский крайБарнаул, Алтайский крайАлейск, Алтайский крайБийск, Алтайский крайБелокуриха, Алтайский крайРубцовск, Алтайский крайНовоалтайск, Алтайский крайКамень-на-Оби, Алтайский крайСлавгород, Алтайский крайЗаринск, Алтайский крайЯровое, Алтайский крайГорняк, Алтайский крайЗмеиногорск, Алтайский крайАмурская областьБлаговещенск, Амурская областьШимановск, Амурская областьСвободный, Амурская областьРайчихинск, Амурская областьЗея, Амурская областьТында, Амурская областьСковородино, Амурская областьЗавитинск, Амурская областьАрхангельская областьНоводвинск, Архангельская областьСеверодвинск, Архангельская областьАрхангельск, Архангельская областьКоряжма, Архангельская областьШенкурск, Архангельская областьОнега, Архангельская областьНяндома, Архангельская областьМезень, Архангельская областьКотлас, Архангельская областьСольвычегодск, Архангельская областьКаргополь, Архангельская областьВельск, Архангельская областьАстраханская областьЗнаменск, Астраханская областьХарабали, Астраханская областьНариманов, Астраханская областьКамызяк, Астраханская областьАхтубинск, Астраханская областьАстрахань, Астраханская областьБелгородская областьБелгород, Белгородская областьСтарый Оскол, Белгородская областьШебекино, Белгородская областьГубкин, Белгородская областьСтроитель, Белгородская областьНовый Оскол, Белгородская областьБирюч, Белгородская областьКороча, Белгородская областьГрайворон, Белгородская областьВалуйки, Белгородская областьАлексеевка, Белгородская областьБрянская областьБрянск, Брянская областьКлинцы, Брянская областьСельцо, Брянская областьНовозыбков, Брянская областьУнеча, Брянская областьТрубчевск, Брянская областьСураж, Брянская областьСтародуб, Брянская областьСевск, Брянская областьПочеп, Брянская областьМглин, Брянская областьКарачев, Брянская областьЗлынка, Брянская областьЖуковка, Брянская областьДятьково, Брянская областьФокино, Брянская областьЧеченская РеспубликаГрозный, Чеченская РеспубликаАргун, Чеченская РеспубликаШали, Чеченская РеспубликаУрус-Мартан, Чеченская РеспубликаГудермес, Чеченская РеспубликаЧелябинская областьЧелябинск, Челябинская областьВерхний Уфалей, Челябинская областьЗлатоуст, Челябинская областьКарабаш, Челябинская областьКопейск, Челябинская областьКыштым, Челябинская областьМагнитогорск, Челябинская областьМиасс, Челябинская областьУсть-Катав, Челябинская областьТрехгорный, Челябинская областьСнежинск, Челябинская областьЮжноуральск, Челябинская областьТроицк, Челябинская областьЧебаркуль, Челябинская областьКоркино, Челябинская областьЕманжелинск, Челябинская областьПласт, Челябинская областьНязепетровск, Челябинская областьКуса, Челябинская областьВерхнеуральск, Челябинская областьБакал, Челябинская областьСатка, Челябинская областьКасли, Челябинская областьЮрюзань, Челябинская областьКатав-Ивановск, Челябинская областьКарталы, Челябинская областьМиньяр, Челябинская областьСим, Челябинская областьАша, Челябинская областьЧукотский автономный округАнадырь, Чукотский автономный округБилибино, Чукотский автономный округПевек, Чукотский автономный округЧувашская РеспубликаЧебоксары, Чувашская РеспубликаКанаш, Чувашская РеспубликаАлатырь, Чувашская РеспубликаШумерля, Чувашская РеспубликаНовочебоксарск, Чувашская РеспубликаЯдрин, Чувашская РеспубликаЦивильск, Чувашская РеспубликаМариинский Посад, Чувашская РеспубликаКозловка, Чувашская РеспубликаЕврейская автономная областьБиробиджан, Еврейская автономная областьОблучье, Еврейская автономная областьХабаровский крайХабаровск, Хабаровский крайНиколаевск-на-Амуре, Хабаровский крайКомсомольск-на-Амуре, Хабаровский крайСоветская Гавань, Хабаровский крайБикин, Хабаровский крайАмурск, Хабаровский крайВяземский, Хабаровский крайХанты-Мансийский автономный округКогалым, Ханты-Мансийский автономный округЛангепас, Ханты-Мансийский автономный округМегион, Ханты-Мансийский автономный округХанты-Мансийск, Ханты-Мансийский автономный округПыть-Ях, Ханты-Мансийский автономный округНягань, Ханты-Мансийский автономный округУрай, Ханты-Мансийский автономный округСургут, Ханты-Мансийский автономный округПокачи, Ханты-Мансийский автономный округБелоярский, Ханты-Мансийский автономный округЮгорск, Ханты-Мансийский автономный округНефтеюганск, Ханты-Мансийский автономный округНижневартовск, Ханты-Мансийский автономный округЛянтор, Ханты-Мансийский автономный округСоветский, Ханты-Мансийский автономный округИркутская областьСаянск, Иркутская областьАнгарск, Иркутская областьИркутск, Иркутская областьБратск, Иркутская областьБодайбо, Иркутская областьЗима, Иркутская областьУсолье-Сибирское, Иркутская областьНижнеудинск, Иркутская областьТайшет, Иркутская областьТулун, Иркутская областьУсть-Кут, Иркутская областьШелехов, Иркутская областьСвирск, Иркутская областьЧеремхово, Иркутская областьУсть-Илимск, Иркутская областьБирюсинск, Иркутская областьСлюдянка, Иркутская областьБайкальск, Иркутская областьАлзамай, Иркутская областьЖелезногорск-Илимский, Иркутская областьКиренск, Иркутская областьВихоревка, Иркутская областьИвановская областьИваново, Ивановская областьЮжа, Ивановская областьЮрьевец, Ивановская областьФурманов, Ивановская областьШуя, Ивановская областьРодники, Ивановская областьТейково, Ивановская областьПлес, Ивановская областьПриволжск, Ивановская областьПучеж, Ивановская областьКомсомольск, Ивановская областьКинешма, Ивановская областьНаволоки, Ивановская областьВичуга, Ивановская областьЗаволжск, Ивановская областьГаврилов Посад, Ивановская областьКохма, Ивановская областьКабардино-Балкарская РеспубликаНальчик, Кабардино-Балкарская РеспубликаПрохладный, Кабардино-Балкарская РеспубликаБаксан, Кабардино-Балкарская РеспубликаТырныауз, Кабардино-Балкарская РеспубликаЧегем, Кабардино-Балкарская РеспубликаТерек, Кабардино-Балкарская РеспубликаНарткала, Кабардино-Балкарская РеспубликаМайский, Кабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалининград, Калининградская областьПионерский, Калининградская областьМамоново, Калининградская областьЛадушкин, Калининградская областьСветлый, Калининградская областьСветлогорск, Калининградская областьЧерняховск, Калининградская областьПриморск, Калининградская областьБалтийск, Калининградская областьСлавск, Калининградская областьПолесск, Калининградская областьПравдинск, Калининградская областьНестеров, Калининградская областьОзерск, Калининградская областьГусев, Калининградская областьКраснознаменск, Калининградская областьЗеленоградск, Калининградская областьНеман, Калининградская областьБагратионовск, Калининградская областьГвардейск, Калининградская областьКалужская областьКалуга, Калужская областьОбнинск, Калужская областьЮхнов, Калужская областьТаруса, Калужская областьМосальск, Калужская областьСухиничи, Калужская областьМедынь, Калужская областьМещовск, Калужская областьЛюдиново, Калужская областьМалоярославец, Калужская областьКиров, Калужская областьСосенский, Калужская областьКозельск, Калужская областьЖиздра, Калужская областьКременки, Калужская областьЖуков, Калужская областьБелоусово, Калужская областьКондрово, Калужская областьСпас-Деменск, Калужская областьБалабаново, Калужская областьБоровск, Калужская областьЕрмолино, Калужская областьКамчатский крайПетропавловск-Камчатский, Камчатский крайВилючинск, Камчатский крайЕлизово, Камчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаЧеркесск, Карачаево-Черкесская РеспубликаКарачаевск, Карачаево-Черкесская РеспубликаТеберда, Карачаево-Черкесская РеспубликаУсть-Джегута, Карачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьАнжеро-Судженск, Кемеровская областьКиселевск, Кемеровская областьКалтан, Кемеровская областьМыски, Кемеровская областьОсинники, Кемеровская областьКемерово, Кемеровская областьТайга, Кемеровская областьЛенинск-Кузнецкий, Кемеровская областьНовокузнецк, Кемеровская областьПолысаево, Кемеровская областьПрокопьевск, Кемеровская областьЮрга, Кемеровская областьБелово, Кемеровская областьМеждуреченск, Кемеровская областьТопки, Кемеровская областьТаштагол, Кемеровская областьМариинск, Кемеровская областьГурьевск, Кемеровская областьСалаир, Кемеровская областьКировская областьЯранск, Кировская областьУржум, Кировская областьСоветск, Кировская областьСлободской, Кировская областьОрлов, Кировская областьНолинск, Кировская областьОмутнинск, Кировская областьМураши, Кировская областьЛуза, Кировская областьМалмыж, Кировская областьКотельнич, Кировская областьКирово-Чепецк, Кировская областьЗуевка, Кировская областьВятские Поляны, Кировская областьСосновка, Кировская областьБелая Холуница, Кировская областьКирс, Кировская областьКостромская областьВолгореченск, Костромская областьШарья, Костромская областьЧухлома, Костромская областьСолигалич, Костромская областьНея, Костромская областьНерехта, Костромская областьКологрив, Костромская областьМакарьев, Костромская областьМантурово, Костромская областьГалич, Костромская областьБуй, Костромская областьКострома, Костромская областьКраснодарский крайКраснодар, Краснодарский крайГеленджик, Краснодарский крайАрмавир, Краснодарский крайГорячий Ключ, Краснодарский крайНовороссийск, Краснодарский крайСочи, Краснодарский крайУсть-Лабинск, Краснодарский крайТуапсе, Краснодарский крайТихорецк, Краснодарский крайТимашевск, Краснодарский крайТемрюк, Краснодарский крайСлавянск-на-Кубани, Краснодарский крайПриморско-Ахтарск, Краснодарский крайНовокубанск, Краснодарский крайЛабинск, Краснодарский крайКурганинск, Краснодарский крайКрымск, Краснодарский крайКореновск, Краснодарский крайКропоткин, Краснодарский крайЕйск, Краснодарский крайГулькевичи, Краснодарский крайБелореченск, Краснодарский крайАпшеронск, Краснодарский крайХадыженск, Краснодарский крайАнапа, Краснодарский крайАбинск, Краснодарский крайКрасноярский крайКрасноярск, Красноярский крайДивногорск, Красноярский крайЖелезногорск, Красноярский крайБородино, Красноярский крайНорильск, Красноярский крайЛесосибирск, Красноярский крайЗеленогорск, Красноярский крайАчинск, Красноярский крайБоготол, Красноярский крайМинусинск, Красноярский крайЕнисейск, Красноярский крайСосновоборск, Красноярский крайКанск, Красноярский крайШарыпово, Красноярский крайНазарово, Красноярский крайДудинка, Красноярский крайУяр, Красноярский крайУжур, Красноярский крайИгарка, Красноярский крайЗаозерный, Красноярский крайАртемовск, Красноярский крайКодинск, Красноярский крайИланский, Красноярский крайКрымБелогорск, КрымКурганская областьКурган, Курганская областьШадринск, Курганская областьЩучье, Курганская областьШумиха, Курганская областьПетухово, Курганская областьМакушино, Курганская областьКуртамыш, Курганская областьКатайск, Курганская областьДалматово, Курганская областьКурская областьКурск, Курская областьКурчатов, Курская областьЛьгов, Курская областьЩигры, Курская областьФатеж, Курская областьСуджа, Курская областьРыльск, Курская областьОбоянь, Курская областьДмитриев, Курская областьЛенинградская областьСосновый Бор, Ленинградская областьЛюбань, Ленинградская областьНикольское, Ленинградская областьТосно, Ленинградская областьТихвин, Ленинградская областьСланцы, Ленинградская областьПриозерск, Ленинградская областьПодпорожье, Ленинградская областьЛуга, Ленинградская областьЛодейное Поле, Ленинградская областьШлиссельбург, Ленинградская областьКировск, Ленинградская областьОтрадное, Ленинградская областьКириши, Ленинградская областьИвангород, Ленинградская областьКингисепп, Ленинградская областьКоммунар, Ленинградская областьГатчина, Ленинградская областьВыборг, Ленинградская областьКаменногорск, Ленинградская областьВысоцк, Ленинградская областьСветогорск, Ленинградская областьСертолово, Ленинградская областьВсеволожск, Ленинградская областьВолхов, Ленинградская областьНовая Ладога, Ленинградская областьСясьстрой, Ленинградская областьБокситогорск, Ленинградская областьПикалево, Ленинградская областьВолосово, Ленинградская областьЛипецкая областьЛипецк, Липецкая областьЕлец, Липецкая областьУсмань, Липецкая областьЧаплыгин, Липецкая областьЛебедянь, Липецкая областьЗадонск, Липецкая областьДанков, Липецкая областьГрязи, Липецкая областьМагаданская областьМагадан, Магаданская областьСусуман, Магаданская областьМосковская областьДомодедово, Московская областьЖелезнодорожный, Московская областьБронницы, Московская областьЖуковский, Московская областьДубна, Московская областьКоролев, Московская областьИвантеевка, Московская областьЗвенигород, Московская областьКлимовск, Московская областьРеутов, Московская областьЛобня, Московская областьЛыткарино, Московская областьПротвино, Московская областьПущино, Московская областьФрязино, Московская областьЭлектросталь, Московская областьРошаль, Московская областьОрехово-Зуево, Московская областьЮбилейный, Московская областьДзержинский, Московская областьКоломна, Московская областьПодольск, Московская областьДолгопрудный, Московская областьХимки, Московская областьСерпухов, Московская областьБалашиха, Московская областьЭлектрогорск, Московская областьКотельники, Московская областьЛосино-Петровский, Московская областьЩелково, Московская областьШатура, Московская областьЧехов, Московская областьТалдом, Московская областьСтупино, Московская областьСолнечногорск, Московская областьКраснозаводск, Московская областьСергиев Посад, Московская областьХотьково, Московская областьПересвет, Московская областьРуза, Московская областьРаменское, Московская областьПушкино, Московская областьПавловский Посад, Московская областьОзеры, Московская областьДрезна, Московская областьЛикино-Дулево, Московская областьКуровское, Московская областьКубинка, Московская областьГолицыно, Московская областьОдинцово, Московская областьНогинск, Московская областьЧерноголовка, Московская областьСтарая Купавна, Московская областьЭлектроугли, Московская областьНаро-Фоминск, Московская областьВерея, Московская областьАпрелевка, Московская областьМытищи, Московская областьМожайск, Московская областьЛюберцы, Московская областьЛуховицы, Московская областьВидное, Московская областьКрасногорск, Московская областьКлин, Московская областьВысоковск, Московская областьКашира, Московская областьОжерелье, Московская областьДедовск, Московская областьИстра, Московская областьЗарайск, Московская областьЕгорьевск, Московская областьЯхрома, Московская областьДмитров, Московская областьВоскресенск, Московская областьВолоколамск, Московская областьЗеленоград, МоскваЩербинка, МоскваМосковский, МоскваМурманская областьМурманск, Мурманская областьАпатиты, Мурманская областьОленегорск, Мурманская областьЗаозерск, Мурманская областьОстровной, Мурманская областьПолярные Зори, Мурманская областьКандалакша, Мурманская областьМончегорск, Мурманская областьСевероморск, Мурманская областьГаджиево, Мурманская областьПолярный, Мурманская областьСнежногорск, Мурманская областьЗаполярный, Мурманская областьКовдор, Мурманская областьКола, Мурманская областьНенецкий автономный округНарьян-Мар, Ненецкий автономный округНижегородская областьНижний Новгород, Нижегородская областьДзержинск, Нижегородская областьБор, Нижегородская областьСаров, Нижегородская областьАрзамас, Нижегородская областьСеменов, Нижегородская областьВыкса, Нижегородская областьПервомайск, Нижегородская областьШахунья, Нижегородская областьЧкаловск, Нижегородская областьУрень, Нижегородская областьСергач, Нижегородская областьПеревоз, Нижегородская областьНавашино, Нижегородская областьПавлово, Нижегородская областьВорсма, Нижегородская областьГорбатов, Нижегородская областьЛысково, Нижегородская областьКулебаки, Нижегородская областьЛукоянов, Нижегородская областьКстово, Нижегородская областьКнягинино, Нижегородская областьГородец, Нижегородская областьЗаволжье, Нижегородская областьВолодарск, Нижегородская областьВетлуга, Нижегородская областьБогородск, Нижегородская областьБалахна, Нижегородская областьНовгородская областьВеликий Новгород, Новгородская областьХолм, Новгородская областьЧудово, Новгородская областьСтарая Русса, Новгородская областьСольцы, Новгородская областьПестово, Новгородская областьОкуловка, Новгородская областьМалая Вишера, Новгородская областьВалдай, Новгородская областьБоровичи, Новгородская областьНовосибирская областьНовосибирск, Новосибирская областьОбь, Новосибирская областьБарабинск, Новосибирская областьБердск, Новосибирская областьКуйбышев, Новосибирская областьИскитим, Новосибирская областьТатарск, Новосибирская областьЧулым, Новосибирская областьЧерепаново, Новосибирская областьТогучин, Новосибирская областьКупино, Новосибирская областьКаргат, Новосибирская областьКарасук, Новосибирская областьБолотное, Новосибирская областьОмская областьОмск, Омская областьТюкалинск, Омская областьТара, Омская областьНазываевск, Омская областьКалачинск, Омская областьИсилькуль, Омская областьОренбургская областьОренбург, Оренбургская областьНовотроицк, Оренбургская областьМедногорск, Оренбургская областьБузулук, Оренбургская областьБугуруслан, Оренбургская областьОрск, Оренбургская областьСорочинск, Оренбургская областьКувандык, Оренбургская областьГай, Оренбургская областьАбдулино, Оренбургская областьСоль-Илецк, Оренбургская областьЯсный, Оренбургская областьОрловская областьМценск, Орловская областьЛивны, Орловская областьНовосиль, Орловская областьМалоархангельск, Орловская областьДмитровск, Орловская областьБолхов, Орловская областьПензенская областьПенза, Пензенская областьСердобск, Пензенская областьНикольск, Пензенская областьНижний Ломов, Пензенская областьКаменка, Пензенская областьСурск, Пензенская областьГородище, Пензенская областьБелинский, Пензенская областьКузнецк, Пензенская областьСпасск, Пензенская областьПермский крайПермь, Пермский крайБерезники, Пермский крайГремячинск, Пермский крайАлександровск, Пермский крайГубаха, Пермский крайДобрянка, Пермский крайКизел, Пермский крайЛысьва, Пермский крайКунгур, Пермский крайСоликамск, Пермский крайЧайковский, Пермский крайЧусовой, Пермский крайКудымкар, Пермский крайКраснокамск, Пермский крайЧернушка, Пермский крайЧердынь, Пермский крайУсолье, Пермский крайОчер, Пермский крайОханск, Пермский крайОса, Пермский крайНытва, Пермский крайКрасновишерск, Пермский крайГорнозаводск, Пермский крайЧермоз, Пермский крайВерещагино, Пермский крайПриморский крайВладивосток, Приморский крайАрсеньев, Приморский крайАртем, Приморский крайНаходка, Приморский крайДальнегорск, Приморский крайСпасск-Дальний, Приморский крайДальнереченск, Приморский крайПартизанск, Приморский крайБольшой Камень, Приморский крайУссурийск, Приморский крайЛесозаводск, Приморский крайПсковская областьПсков, Псковская областьВеликие Луки, Псковская областьСебеж, Псковская областьПыталово, Псковская областьПустошка, Псковская областьПорхов, Псковская областьПечоры, Псковская областьОпочка, Псковская областьОстров, Псковская областьНоворжев, Псковская областьНовосокольники, Псковская областьНевель, Псковская областьДно, Псковская областьГдов, Псковская областьРеспублика АдыгеяМайкоп, Республика АдыгеяАдыгейск, Республика АдыгеяРеспублика АлтайГорно-Алтайск, Республика АлтайРеспублика БашкортостанУфа, Республика БашкортостанАгидель, Республика БашкортостанОктябрьский, Республика БашкортостанНефтекамск, Республика БашкортостанСибай, Республика БашкортостанКумертау, Республика БашкортостанСалават, Республика БашкортостанМежгорье, Республика БашкортостанСтерлитамак, Республика БашкортостанДюртюли, Республика БашкортостанДавлеканово, Республика БашкортостанЯнаул, Республика БашкортостанУчалы, Республика БашкортостанТуймазы, Республика БашкортостанМелеуз, Республика БашкортостанИшимбай, Республика БашкортостанБирск, Республика БашкортостанБелорецк, Республика БашкортостанБелебей, Республика БашкортостанБаймак, Республика БашкортостанРеспублика БурятияУлан-Удэ, Республика БурятияСеверобайкальск, Республика БурятияГусиноозерск, Республика БурятияКяхта, Республика БурятияБабушкин, Республика БурятияЗакаменск, Республика БурятияРеспублика ДагестанДербент, Республика ДагестанКизилюрт, Республика ДагестанДагестанские Огни, Республика ДагестанИзбербаш, Республика ДагестанЮжно-Сухокумск, Республика ДагестанКизляр, Республика ДагестанКаспийск, Республика ДагестанБуйнакск, Республика ДагестанХасавюрт, Республика ДагестанМахачкала, Республика ДагестанРеспублика ХакасияСаяногорск, Республика ХакасияАбаза, Республика ХакасияСорск, Республика ХакасияЧерногорск, Республика ХакасияАбакан, Республика ХакасияРеспублика ИнгушетияМагас, Республика ИнгушетияНазрань, Республика ИнгушетияКарабулак, Республика ИнгушетияМалгобек, Республика ИнгушетияРеспублика КалмыкияЭлиста, Республика КалмыкияЛагань, Республика КалмыкияГородовиковск, Республика КалмыкияРеспублика КарелияКостомукша, Республика КарелияПетрозаводск, Республика КарелияСортавала, Республика КарелияСегежа, Республика КарелияСуоярви, Республика КарелияПиткяранта, Республика КарелияПудож, Республика КарелияОлонец, Республика КарелияМедвежьегорск, Республика КарелияБеломорск, Республика КарелияЛахденпохья, Республика КарелияКондопога, Республика КарелияКемь, Республика КарелияРеспублика КомиСыктывкар, Республика КомиВоркута, Республика КомиВуктыл, Республика КомиСосногорск, Республика КомиПечора, Республика КомиУсинск, Республика КомиИнта, Республика КомиУхта, Республика КомиМикунь, Республика КомиЕмва, Республика КомиРеспублика Марий ЭлЙошкар-Ола, Республика Марий ЭлКозьмодемьянск, Республика Марий ЭлВолжск, Республика Марий ЭлЗвенигово, Республика Марий ЭлРеспублика МордовияСаранск, Республика МордовияКовылкино, Республика МордовияРузаевка, Республика МордовияТемников, Республика МордовияИнсар, Республика МордовияАрдатов, Республика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Якутск, Республика Саха (Якутия)Нерюнгри, Республика Саха (Якутия)Покровск, Республика Саха (Якутия)Олекминск, Республика Саха (Якутия)Среднеколымск, Республика Саха (Якутия)Нюрба, Республика Саха (Якутия)Мирный, Республика Саха (Якутия)Удачный, Республика Саха (Якутия)Ленск, Республика Саха (Якутия)Вилюйск, Республика Саха (Якутия)Верхоянск, Республика Саха (Якутия)Алдан, Республика Саха (Якутия)Томмот, Республика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияВладикавказ, Республика Северная Осетия-АланияБеслан, Республика Северная Осетия-АланияАрдон, Республика Северная Осетия-АланияМоздок, Республика Северная Осетия-АланияДигора, Республика Северная Осетия-АланияАлагир, Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанКазань, Республика ТатарстанНабережные Челны, Республика ТатарстанЧистополь, Республика ТатарстанТетюши, Республика ТатарстанБолгар, Республика ТатарстанНурлат, Республика ТатарстанНижнекамск, Республика ТатарстанМензелинск, Республика ТатарстанМенделеевск, Республика ТатарстанМамадыш, Республика ТатарстанЛениногорск, Республика ТатарстанЛаишево, Республика ТатарстанЗаинск, Республика ТатарстанЗеленодольск, Республика ТатарстанЕлабуга, Республика ТатарстанБуинск, Республика ТатарстанБугульма, Республика ТатарстанБавлы, Республика ТатарстанАрск, Республика ТатарстанАльметьевск, Республика ТатарстанАзнакаево, Республика ТатарстанАгрыз, Республика ТатарстанРеспублика ТываАк-Довурак, Республика ТываКызыл, Республика ТываШагонар, Республика ТываТуран, Республика ТываЧадан, Республика ТываРостовская областьРостов-на-Дону, Ростовская областьВолгодонск, Ростовская областьБатайск, Ростовская областьГуково, Ростовская областьЗверево, Ростовская областьКаменск-Шахтинский, Ростовская областьДонецк, Ростовская областьНовочеркасск, Ростовская областьНовошахтинск, Ростовская областьШахты, Ростовская областьТаганрог, Ростовская областьАзов, Ростовская областьЦимлянск, Ростовская областьСемикаракорск, Ростовская областьСальск, Ростовская областьПролетарск, Ростовская областьМорозовск, Ростовская областьМиллерово, Ростовская областьКонстантиновск, Ростовская областьКрасный Сулин, Ростовская областьЗерноград, Ростовская областьБелая Калитва, Ростовская областьАксай, Ростовская областьРязанская областьРязань, Рязанская областьСасово, Рязанская областьСкопин, Рязанская областьКасимов, Рязанская областьШацк, Рязанская областьСпасск-Рязанский, Рязанская областьРяжск, Рязанская областьРыбное, Рязанская областьНовомичуринск, Рязанская областьМихайлов, Рязанская областьСпас-Клепики, Рязанская областьКораблино, Рязанская областьСахалинская областьЮжно-Сахалинск, Сахалинская областьАлександровск-Сахалинский, Сахалинская областьУглегорск, Сахалинская областьШахтерск, Сахалинская областьТомари, Сахалинская областьХолмск, Сахалинская областьОха, Сахалинская областьНевельск, Сахалинская областьПоронайск, Сахалинская областьСеверо-Курильск, Сахалинская областьДолинск, Сахалинская областьМакаров, Сахалинская областьАнива, Сахалинская областьКурильск, Сахалинская областьКорсаков, Сахалинская областьСамарская областьСамара, Самарская областьЖигулевск, Самарская областьТольятти, Самарская областьЧапаевск, Самарская областьНовокуйбышевск, Самарская областьОктябрьск, Самарская областьОтрадный, Самарская областьПохвистнево, Самарская областьСызрань, Самарская областьКинель, Самарская областьНефтегорск, Самарская областьКронштадт, Санкт-ПетербургКрасное Село, Санкт-ПетербургКолпино, Санкт-ПетербургСестрорецк, Санкт-ПетербургПушкин, Санкт-ПетербургПавловск, Санкт-ПетербургПетергоф, Санкт-ПетербургЛомоносов, Санкт-ПетербургСаратовская областьСаратов, Саратовская областьБалаково, Саратовская областьШиханы, Саратовская областьАткарск, Саратовская областьПетровск, Саратовская областьКрасноармейск, Саратовская областьРтищево, Саратовская областьБалашов, Саратовская областьХвалынск, Саратовская областьМаркс, Саратовская областьПугачев, Саратовская областьЭнгельс, Саратовская областьНовоузенск, Саратовская областьКрасный Кут, Саратовская областьКалининск, Саратовская областьЕршов, Саратовская областьАркадак, Саратовская областьВольск, Саратовская областьСмоленская областьДесногорск, Смоленская областьСмоленск, Смоленская областьЯрцево, Смоленская областьСафоново, Смоленская областьСычевка, Смоленская областьРославль, Смоленская областьРудня, Смоленская областьПочинок, Смоленская областьЕльня, Смоленская областьДуховщина, Смоленская областьДорогобуж, Смоленская областьДемидов, Смоленская областьГагарин, Смоленская областьВелиж, Смоленская областьВязьма, Смоленская областьСтавропольский крайСтаврополь, Ставропольский крайЕссентуки, Ставропольский крайКисловодск, Ставропольский крайЖелезноводск, Ставропольский крайНевинномысск, Ставропольский крайПятигорск, Ставропольский крайЛермонтов, Ставропольский крайГеоргиевск, Ставропольский крайЗеленокумск, Ставропольский крайСветлоград, Ставропольский крайНовоалександровск, Ставропольский крайНефтекумск, Ставропольский крайМинеральные Воды, Ставропольский крайНовопавловск, Ставропольский крайИзобильный, Ставропольский крайИпатово, Ставропольский крайБуденновск, Ставропольский крайБлагодарный, Ставропольский крайСвердловская областьЕкатеринбург, Свердловская областьБерезовский, Свердловская областьАсбест, Свердловская областьВерхняя Пышма, Свердловская областьКарпинск, Свердловская областьЗаречный, Свердловская областьИвдель, Свердловская областьКраснотурьинск, Свердловская областьКировград, Свердловская областьКачканар, Свердловская областьКрасноуральск, Свердловская областьЛесной, Свердловская областьКушва, Свердловская областьНовоуральск, Свердловская областьНижняя Тура, Свердловская областьПервоуральск, Свердловская областьСевероуральск, Свердловская областьПолевской, Свердловская областьРевда, Свердловская областьНижний Тагил, Свердловская областьКаменск-Уральский, Свердловская областьИрбит, Свердловская областьКрасноуфимск, Свердловская областьАлапаевск, Свердловская областьСеров, Свердловская областьКамышлов, Свердловская областьНижняя Салда, Свердловская областьВолчанск, Свердловская областьСреднеуральск, Свердловская областьВерхний Тагил, Свердловская областьДегтярск, Свердловская областьТавда, Свердловская областьВерхняя Тура, Свердловская областьТуринск, Свердловская областьТалица, Свердловская областьАрамиль, Свердловская областьСысерть, Свердловская областьСухой Лог, Свердловская областьРеж, Свердловская областьНовая Ляля, Свердловская областьНижние Серги, Свердловская областьМихайловск, Свердловская областьНевьянск, Свердловская областьВерхотурье, Свердловская областьВерхняя Салда, Свердловская областьБогданович, Свердловская областьАртемовский, Свердловская областьТамбовская областьКотовск, Тамбовская областьМоршанск, Тамбовская областьТамбов, Тамбовская областьКирсанов, Тамбовская областьМичуринск, Тамбовская областьУварово, Тамбовская областьРассказово, Тамбовская областьЖердевка, Тамбовская областьТомская областьТомск, Томская областьКедровый, Томская областьСеверск, Томская областьСтрежевой, Томская областьКолпашево, Томская областьАсино, Томская областьТульская областьТула, Тульская областьДонской, Тульская областьЯсногорск, Тульская областьЩекино, Тульская областьУзловая, Тульская областьСуворов, Тульская областьЧекалин, Тульская областьПлавск, Тульская областьНовомосковск, Тульская областьКимовск, Тульская областьЛипки, Тульская областьБолохово, Тульская областьКиреевск, Тульская областьЕфремов, Тульская областьВенев, Тульская областьБогородицк, Тульская областьБелев, Тульская областьАлексин, Тульская областьТверская областьТверь, Тверская областьНелидово, Тверская областьТоржок, Тверская областьКимры, Тверская областьРжев, Тверская областьВышний Волочек, Тверская областьУдомля, Тверская областьТоропец, Тверская областьСтарица, Тверская областьОсташков, Тверская областьЛихославль, Тверская областьКувшиново, Тверская областьКрасный Холм, Тверская областьКонаково, Тверская областьКашин, Тверская областьКалязин, Тверская областьЗубцов, Тверская областьЗападная Двина, Тверская областьВесьегонск, Тверская областьБологое, Тверская областьБелый, Тверская областьБежецк, Тверская областьАндреаполь, Тверская областьТюменская областьТюмень, Тюменская областьТобольск, Тюменская областьЯлуторовск, Тюменская областьИшим, Тюменская областьЗаводоуковск, Тюменская областьУдмуртская РеспубликаИжевск, Удмуртская РеспубликаСарапул, Удмуртская РеспубликаВоткинск, Удмуртская РеспубликаГлазов, Удмуртская РеспубликаМожга, Удмуртская РеспубликаКамбарка, Удмуртская РеспубликаУльяновская областьУльяновск, Ульяновская областьДимитровград, Ульяновская областьНовоульяновск, Ульяновская областьБарыш, Ульяновская областьСенгилей, Ульяновская областьИнза, Ульяновская областьВладимирская областьВладимир, Владимирская областьГусь-Хрустальный, Владимирская областьКовров, Владимирская областьРадужный, Владимирская областьМуром, Владимирская областьЮрьев-Польский, Владимирская областьСуздаль, Владимирская областьСудогда, Владимирская областьСобинка, Владимирская областьЛакинск, Владимирская областьПокров, Владимирская областьПетушки, Владимирская областьКостерево, Владимирская областьМеленки, Владимирская областьКольчугино, Владимирская областьКиржач, Владимирская областьКурлово, Владимирская областьКамешково, Владимирская областьГороховец, Владимирская областьВязники, Владимирская областьАлександров, Владимирская областьСтрунино, Владимирская областьКарабаново, Владимирская областьВолгоградская областьВолгоград, Волгоградская областьВолжский, Волгоградская областьКамышин, Волгоградская областьМихайловка, Волгоградская областьУрюпинск, Волгоградская областьФролово, Волгоградская областьСуровикино, Волгоградская областьКраснослободск, Волгоградская областьСерафимович, Волгоградская областьПалласовка, Волгоградская областьНовоаннинский, Волгоградская областьНиколаевск, Волгоградская областьЛенинск, Волгоградская областьКотово, Волгоградская областьКотельниково, Волгоградская областьПетров Вал, Волгоградская областьКалач-на-Дону, Волгоградская областьЖирновск, Волгоградская областьДубовка, Волгоградская областьВологодская областьЧереповец, Вологодская областьВологда, Вологодская областьХаровск, Вологодская областьУстюжна, Вологодская областьТотьма, Вологодская областьКадников, Вологодская областьСокол, Вологодская областьКириллов, Вологодская областьВытегра, Вологодская областьГрязовец, Вологодская областьВеликий Устюг, Вологодская областьКрасавино, Вологодская областьБабаево, Вологодская областьБелозерск, Вологодская областьВоронежская областьВоронеж, Воронежская областьНововоронеж, Воронежская областьЭртиль, Воронежская областьСемилуки, Воронежская областьРоссошь, Воронежская областьПоворино, Воронежская областьНовохоперск, Воронежская областьОстрогожск, Воронежская областьЛиски, Воронежская областьКалач, Воронежская областьБутурлиновка, Воронежская областьБорисоглебск, Воронежская областьБогучар, Воронежская областьБобров, Воронежская областьЯмало-Ненецкий автономный округЛабытнанги, Ямало-Ненецкий автономный округСалехард, Ямало-Ненецкий автономный округГубкинский, Ямало-Ненецкий автономный округНадым, Ямало-Ненецкий автономный округМуравленко, Ямало-Ненецкий автономный округНовый Уренгой, Ямало-Ненецкий автономный округНоябрьск, Ямало-Ненецкий автономный округТарко-Сале, Ямало-Ненецкий автономный округЯрославская областьЯрославль, Ярославская областьПереславль-Залесский, Ярославская областьУглич, Ярославская областьТутаев, Ярославская областьРыбинск, Ярославская областьПошехонье, Ярославская областьРостов, Ярославская областьМышкин, Ярославская областьЛюбим, Ярославская областьДанилов, Ярославская областьГаврилов-Ям, Ярославская областьЗабайкальский крайЧита, Забайкальский крайШилка, Забайкальский крайХилок, Забайкальский крайСретенск, Забайкальский крайПетровск-Забайкальский, Забайкальский крайНерчинск, Забайкальский крайМогоча, Забайкальский крайКраснокаменск, Забайкальский крайБорзя, Забайкальский крайБалей, Забайкальский край

medaboutme.ru

Что приготовить на завтрак — 35 лучших идей

Рецепты завтраков

Завтрак и обед – самые калорийные трапезы. Поэтому старайтесь сделать их разнообразными, питательными, полезными и, по-возможности, быстрыми.

Существует множество вариантов завтраков для тех, кто следит за своей фигурой. Завтрак кофе с круассаном, выглядит аппетитно, но вряд ли от него станешь стройной и здоровой. 

Завтрак — это не обязательно каша. Он может быть вкусным и разнообразным, вы можете себе выбрать полюбившиеся варианты и время от времени готовить что-то оригинальное.

Правила полезного завтрака

По мнению диетологов, во время завтрака женщины должны получить 2/3 части углеводов за сутки, 1/5 часть жиров и 1/3 белка.

1.    Углеводы лучше выбирать медленные, содержащиеся в кашках, любых овощах, фруктах и молочной продукции.

2.    Не обойтись без клетчатки, создающей ощущение полного желудка. Она очень полезна для системы пищеварения. Достаточный объем клетчатки содержится во фруктах и овощах, овсянке и хлебе на отрубях.

3.    На продолжительное время притупить чувство голода может белковая пища. Лучшими источниками ее считаются яйца, рыба, грибы, мясо, бобовые и орехи. Любой из перечисленных продуктов можно включать в полезный завтрак.

4.    Если говорить о жирах, они должны быть ненасыщенными. Такие жиры содержатся в авокадо, разных растительных маслах и миндале.

Старайтесь кушать на завтрак разнообразную пищу, как бы не был велик соблазн запарить кашу из пакетика, чередуйте ее с бутербродами, мюсли, яйцами, рыбой и другими продуктами. Стоит ли говорить о том, что чашечка кофе хоть и зарядит вас бодростью, но все же такой завтрак не допустим без дополнения.

Рецепты для завтрака на основе злаков

КАША ПШЕННАЯ

Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.

ГРЕНКИ

Возьмите хлеб с отрубями (цельнозерновый), порежьте на кусочки (форма по вашему желанию). В глубокой миске смешайте яйца, молоко, соль. Пропитайте хлеб в этой смеси и обжарьте на сковородке.

ХЛЕБЦЫ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ

Поджарьте в тостере 2 зерновых хлебца. Намажьте на каждый из них по 1/2 ст. л. арахисового масла. Можно долго растягивать удовольствие, завтракая хлебцами с арахисовым маслом, поскольку оно обладает невероятным вкусом и ароматом.

РИС С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

В викторианское время в Англии принято было подавать на завтрак kedgeree — рис с копченой рыбой и яйцом. Если подготовиться с вечера, это может быть не только вкусный, но и быстрый воскресный завтрак. Рис может использоваться вчерашний или свежесваренный.

Можно взять треску или копченую скумбрию. Яйца отвариваем в крутую (примерно 10 минут при медленном кипении), остужаем.

На среднем огне в подсолнечном разогретом масле обжариваем семена горчицы и зиры. После кладем в сковороду нарезанный лук, всыпаем куркуму и быстро обжариваем на среднем огне всего пару минут, помешивая. Добавляем к луку отваренный рис. Далее сбрызгиваем соком лимона. Рыбу чистим от костей и кожи, режем на кусочки, кладем к рису. По желанию добавляем рубленую петрушку, соль, выкладываем сверху четвертинки варёных яиц.

ОВСЯНКА С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ

Приготовьте овсянку, добавьте нарезанный кусочками 1 средний банан. Сверху полейте 1 ст. л. растопленного арахисового масла. Очень вкусно, а главное — быстро.

МЮСЛИ

Возьмите мюсли, залейте сливками (обычным или соевым молоком).

ГРЕЧКА

Заварите гречку крутым кипятком в термосе, оставьте на ночь. Утром — теплый и полезный завтрак готов!

ОВСЯНКА В БАНКЕ

Здоровый и быстрый завтрак можно приготовить с вечера. В стеклянную банку складываем овсянку, йогурт, любые ягоды, фрукты и отправляем в холодильник.

Рецепты для завтрака на основе яиц

СЭНДВИЧ С ЯИЧНИЦЕЙ

Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сэндвич является хорошим источником протеинов.

ОМЛЕТ С БЕКОНОМ

Взболтайте 4 яичных белка, добавьте 50 г тертого сыра и 1 кусочек бекона. Поджарьте на сковороде. После такой трапезы вы долго будете чувствовать себя сытой.

РУЛЕТИКИ С ЯЙЦОМ И КУРИЦЕЙ

Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Готовую куриную грудку нарежьте полосками. Выложите все на лист лаваша, добавьте порезанный помидор и сверните в трубочку. Это блюдо низкокалорийно и вместе с тем питательно.

ЯЙЦА, СВАРЕННЫЕ ВСМЯТКУ

Яйца, сваренные всмятку можно кушать с  тостами, порезанными на полоски 1 см. Тосты можно макать в желток.

ОМЛЕТ НА ПОДСТИЛКЕ ИЗ СЫРА (В ДУХОВКЕ)

На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты.

Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным «коржиком» внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусно!

РУЛЕТЫ С ОМЛЕТОМ

Очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте тонкий омлет из 1-2 яиц и молока. А затем заверните его в лаваш. Можно добавить еще в качестве начинки любые слегка тушеные овощи. Такой рецепт понравится мужчине.

Рецепты для завтрака в микроволновке

УТРЕННИЙ СЭНДВИЧ

Разогрейте в микроволновой печи булочку для гамбургера, разрежьте ее на 2 части. На одну половинку положите кусочек мягкого сыра, посыпьте рубленой зеленью, полейте соусом или растительным маслом и накройте другой половинкой. Такой сэндвич можно взять с собой на работу – это отличная альтернатива сэндвичу из Мака.

ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО С КОРИЦЕЙ

Добавьте к мелко нарезанному или натертому яблоку мюсли и немного корицы. Поставьте на 2 минуты в микроволновую печь — и завтрак готов! Это блюдо очень полезно для здоровья, а корица придает ему особый пряный аромат.

ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ СО ШПИНАТОМ

Возьмите 3 яичных белка, добавьте к ним 1/2 стакана размороженного шпината, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты. Если на гарнир подать отварной картофель, то завтрак получится более сытным.

БУЛОЧКА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Положите между половинками зерновой булочки 2 кусочка помидора и 50 г нежирного сыра. Готовьте в микроволновой печи, пока сыр не расплавится. Такое блюдо готовится в считанные секунды и сочетает зерновые, молочные продукты и овощи.

Рецепты для завтрака при помощи волшебного блендера

СОЕВЫЙ ШЕЙК

В блендере смешайте до образования однородной смеси 1 стакан свежевыжатого апельсинового или ананасового сока, 100 г сыра тофу и 1/2 стакана свежих фруктов. После утренней зарядки такой завтрак просто великолепен!

ЙОГУРТОВО-ЦИТРУСОВЫЙ ШЕЙК

Смешайте в блендере 100 г нежирного ванильного йогурта, 1/2 стакана свежих фруктов, 1/2 стакана апельсинового сока, 2 ст. л. пророщенной пшеницы и 1/2 стакана колотого льда. Чтобы коктейль получился более сладким, можно добавить чуть-чуть меда или сиропа.

МОЛОЧНО-ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Взбейте в блендере 1 стакан порезанных на мелкие кусочки свежих фруктов и/или ягод, 2 стакана нежирного молока, 100 г ванильного пудинга и 1 стакан колотого льда. Разлейте коктейль по 4 креманкам и сразу же подавайте. Углеводы, белки и клетчатка отлично утолят голод и обеспечат вас энергией на полдня.

Рецепты для фруктового завтрака

БАНАНЫ С ОРЕХАМИ

Порежьте бананы кружочками и добавьте молотый или измельченный фундук, заправьте сладким сиропом или «соком» из варенья.

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Лично для меня этот завтрак не подойдет. Я останусь голодной. Но если вы предпочитаете делить завтрак на 2 трапезы, также как и французы, то смело делайте фруктовый салат. Ингредиенты на ваше усмотрение.

Рецепты для простого и быстрого завтрака

ОВСЯНКА, ФРУКТЫ И СОЕВОЕ МОЛОКО

Приготовьте овсяные хлопья в микроволновке, добавьте к ним ягоды и налейте себе стакан соевого молока. Отличный вариант для тех, кто всегда спешит.

ЙОГУРТ С ЯБЛОЧНЫМ СОКОМ И ХЛОПЬЯМИ

Смешайте в миске 1/2 стакана яблочного сока, 1/2 стакана ванильного йогурта, 1 ч. л. сахара и щепотку корицы. Поставьте на ночь в холодильник. Перед подачей на стол добавьте 2 ст. л. готовых к употреблению овсяных
хлопьев. Если готовить еду вечером, то можно сэкономить уйму времени утром.

ХЛЕБЦЫ С ЙОГУРТОМ И КЛУБНИКОЙ

Намажьте хлебцы йогуртом или взбитым творогом, а сверху положите клубнички.

ТВОРОГ С ДЫНЕЙ

В половинку небольшой дыни выложите 1 стакан творога. Сверху насыпьте немного очищенных семян подсолнечника и полейте медом. Этот завтрак лучший выбор для тех, кто не может с утра есть тяжелую пищу.

РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ

Выложите на лист лаваша мелко нарезанную половинку яблока, немного творога, положите 1/2 ч. л. сахара и щепотку корицы. Заверните в рулет. Готовьте в микроволновой печи 30 секунд. 

ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ

Вы можете приготовить овощные оладьи, добавив в них тертую морковь, картофель, тыкву или кабачки.

Рецепты на основе творога

ТВОРОЖНАЯ СМЕСЬ С ЗЕЛЕНЬЮ

Мягкий творог из пачки смешать с порезанной зеленью, а затем намазать на тосты.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Возьмите 2 пачки творога, 4 ст. л. без верха сахара, 2 яйца, ст. л. манки. Смешать все ингредиенты, положить в смазанную маслом посуду для микроволновой печи, запекать на обычном режиме 10 мин. Еще 10 минут не вынимать из печки — до полной готовности.

Хочу взять этот рецепт себе на заметку!

ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И С СУХОФРУКТАМИ

Этот рецепт завтрака очень быстр и универсален. Пусть у вас дома всегда будет под рукой творог, сухофрукты,  орехи, джем и замороженные ягоды, тогда вы легко сможете его приготовить. Вкус этого блюда будет варьироваться в зависимости от ингредиентов.

СЫРНИКИ

Сырники делаются очень быстро. Я их просто обожаю и иногда позволяю себе этот рецепт. Возьмите 250 грамм творога, 1-2 яйца, сахар, соль и 0,5 стакана муки. Смешайте в глубокой миске творог с яйцами, солью и сахаром (можно добавить разрыхлитель), а затем подсыпайте муку и продолжайте перемешивать.

Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек. Поджарить на сковороде с двух сторон. Подавать с ягодами, сметаной.

Можно еще вложить в сырники кусочки сыра: он расплавится внутри.

Рецепты для воскресного завтрака

В воскресный день можно приготовить что-то новенькое. Эти блюда занимают больше времени, но результат того стоит.

КАРТОФЕЛЬ С ЯЙЦОМ

Смешайте кусочки бекона с измельченным зеленым луком, поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Добавьте 1 нарезанную отварную картофелину и готовьте еще 3-5 минут. Посолите, поперчите, залейте яйцом и запекайте 1,5 минуты. Посыпьте 1 ст. л. тертого сыра чеддер. Подавайте с дольками апельсина. Добавив еще 1 яйцо и побольше бекона, вы получите замечательный ужин.

ОСТРЫЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ

Смешайте 2 яйца с 1/4 стакана соуса чили. Вылейте смесь на смазанную растительным маслом сковороду, посыпьте 2 ст. л. тертого сыра. Жарьте в течение 5 минут. Подавайте с салатом из помидоров. Благодаря сыру омлет становится очень сытным, а чили придает ему остроту.

БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ С ЯГОДАМИ

Этот рецепт завтрака очень полезен. Замесите тесто для блинов, но вместо пшеничной муки используйте овсяную. Добавьте 1 стакан голубики либо других свежих или замороженных ягод. Готовьте на сковороде с небольшим количеством масла. Подавайте к столу с кусочками дыни. Оставшееся тесто уберите в холодильник и приготовьте блинчики на следующее утро.

Сосиски, колбасу, банальные бутерброды без овощей и зелени, глазированные сырки, «чудо-йогурты», хрустящие хлопья (всякие подушечки) и т.п. …

Последнее время я часто делаю на завтрак гренки и овощной салат. А каков ваш рецепт вкусного и полезного завтрака?

 

stroiniashka.ru

Диетические завтраки

Диетические завтраки: для похудения и наращивания мышечной массы

Завтрак является самым важным приемом пищи, так как он наполняет организм энергией, запускает в нем обменные процессы, предупреждает переедание и появление лишнего веса. Человек, который пропустил утренний прием пищи, вскоре начинает чувствовать раздражение, слабость, невозможность сосредоточиться из-за растущего чувства голода. Уровень сахара падает и хочется сладкого, что и приводит к неправильному питанию и ожирению.

После длительного ночного отдыха каждая клетка вашего тела нуждается в энергии, которая должна поступить с пищей. Если этого не происходит, то организм начинает добывать питательные вещества из мышц, а то, что вы съедаете позднее, превращается в жировые отложения. Вкусный диетический завтрак позволяет избежать всего этого, так как с ним в организм поступает энергия, а также, благодаря ему мозг дает сигнал всем органам и системам о пробуждении и начале продуктивной работы. Благодаря завтраку обменные процессы активно расходуют поступающие калории в течение дня.

Диетические завтраки для похудения

Диетические блюда на завтрак должны быть калорийными – составлять около 30 % калорийности всего дневного рациона, так как именно утренний прием пищи ответственен за насыщение организма и запуск метаболизма. Однако нужно понимать, что калорийность должна быть правильной, то есть это не 80 г жиров в 100 г съедаемого продукта. Крайне важно соблюдать соотношение качественных белков, сложных углеводов и полиненасыщенных жиров. Меню диетического завтрака должно быть продумано заранее, чтобы вы оградили себя от скитаний по кухне и съедения какой-нибудь вредности.

Из чего завтрак состоять НЕ должен:

  • Покупные завтраки: мюсли, сухие смеси, каши быстрого приготовления. В них мало полезных веществ, но много сахара;
  • Жирное мясо, колбаса, полуфабрикаты, копчености, пельмени – в них большое содержание жира, простых углеводов и специй, возбуждающих аппетит. К тому же такие продукты почти всегда содержат минимальный процент натуральных ингредиентов;
  • Кондитерские изделия, кроме зефира и натуральных десертов. Мучное не принесет вам пользы, даже если употреблять его утром – это простые углеводы и сахар, которые всего лишь ненадолго насытят организм и возбудят аппетит снова;
  • Покупные соки, газированные напитки. В них очень много сахара и мало полезных веществ.

Не следует также думать, что высокая калорийность утреннего приема пищи подразумевает большую порцию – смысл в том, что полезный диетический завтрак небольшой по своему объему, но питательный по своему составу. Также он должен быть вкусным, легким в приготовлении, состоять из натуральных продуктов и содержать немало витаминов. Варианты диетических завтраков:

  • Каши. Они отлично насыщают и очищают организм, содержат клетчатку, полезные макро- и микроэлементы. Самая питательная – это овсянка, вкусна и полезна гречка, не забывайте про бурый рис, пророщенную пшеницу, кукурузную кашу, пшено. Готовить их можно на воде или молоке, запаривать на ночь кипятком, а утром добавлять йогурт или кефир;
  • Кисломолочные продукты. Они насыщают организм белком, витаминами, а также способствуют нормализации работы ЖКТ, повышают иммунитет;
  • Овощи и зелень. Их смешение в одной посуде создает порцию витаминов и минералов, а также клетчатки. Благодаря такому питательному завтраку вы будете выглядеть бодрым и здоровым. В салаты можно добавлять семена, сыр, порошковую клетчатку, яйца, что сделает их еще более полезными;
  • Фрукты. Их необходимо добавлять к каждому завтраку, так как они содержат много витаминов и натуральный сахар;
  • Коктейли, смузи. Они легко и быстро готовятся, дают мощный заряд энергии и огромную пользу организму, повышают иммунитет, очищают кишечник и кожу. Такой диетический завтрак рецепты имеет разные, так как, готовя смузи, можно смешивать любые плоды, ягоды и корнеплоды. Это низкокалорийная, но высокоэнергетическая утренняя заправка.

Для людей, занимающихся спортом и следящих за своей фигурой, эти варианты подходят, как нельзя лучше, так как работают на жиросжигание и дают энергию для физических нагрузок.

Диетический завтрак для похудения: рецепты

Чтобы худеть благодаря завтраку, нужно его правильно составлять. Предлагаем вам несколько вариантов полезных и стройнящих блюд:

  • Овсянка с медом и бананом. Залейте кашу кипятком на ночь, можете добавить щепотку соли. Утром разогрейте ее и положите в тарелку ложку меда и 1 банан, порезанный кружочками. По вкусу можно добавить орехи и семечки. Диетическая каша на завтрак – это питательно и вкусно, легко для желудка. Вы можете добавлять в кашу любые фрукты, заливать ее кефиром, молоком или йогуртом;
  • Творожные блюда. 1. Смешайте 300 г творога и 50 г йогурта, постепенно вводите 2 ст. л. меда. Украсьте блюдо свежими ягодами и орехами. 2. Творог смешайте с мелкорубленной зеленью, выбранной по своему усмотрению. Добавьте в блюдо 1 яйцо (сварите его вкрутую), заправьте порцию кефиром или йогуртом. Диетический завтрак из творога – отличный вариант для бодибилдеров, так как содержит много белка;
  • Омлет. Взбейте яичные белки, добавьте к ним обжаренные или протушенные грибы, шпинат, зелень. Диетический омлет на завтрак – это вкусно и очень питательно;
  • Тосты с лососевым кремом. Поджарьте в тостере цельнозерновой хлеб, а филе слабосоленого лосося мелко нарубите, и смешайте с мягким творожным сыром, добавив немного зелени. Диетические бутерброды на завтрак – это быстро и необычайно вкусно;
  • Лаваш с курицей. Заведомо отварите куриное филе, мелко порежьте его. Смажьте лаваш нежирным сметанным соусом, положите порезанный лист салата, мясо и помидор, заверните. Этот завтрак содержит белок, клетчатку и немного жира – идеальные пропорции;
  • Оладьи. Диетическая овсянка на завтрак может быть не только в виде каши. Возьмите стакан хлопьев, половину стакана творога и столько же йогурта, добавьте 2 яйца – смешайте все это блендером. Добавьте в тесто пару ложек черники и приготовьте оладьи;
  • Коктейль со злаками. В блендере смешайте: огурец (1), стебель сельдерея (2), грейпфрут (1), яблоко (1), грушу (1), злаковые хлопья (2ст.л.), воду (0,5 ст.). Это быстро и питательно.

Как видите, диетические блюда на завтрак рецепты имеют простые и быстрые в приготовлении, при этом подаваемые блюда отличаются своими красками, ароматом и пищевой ценностью.

Диетический завтрак для мужчин

Он отличается от женского тем, что мужчине положено употреблять большие порции, и разрешается немного увеличить количество жирных составляющих в блюде. В остальном же рецепты ничем не отличаются: те же мясные и молочные ингредиенты, побольше овощей и фруктов, заправка в виде уксуса или лимонного сока, отказ от майонеза и покупных соусов, газированных напитков. Когда речь идет о наборе мышечной массы, то необходимо обогащать завтрак протеинами, чтобы он хорошо насыщал и давал энергию для продуктивных тренировок.

Диетические завтраки на каждый день в тренажерном зале:

  • Порция овсяной каши с бананом и медом, омлет из яичных белков, сывороточный протеин, чашка черного кофе;
  • Творог со сметаной, фрукт, крепкий кофе;
  • Отварная курица, овощной салат, свежевыжатый сок из цитрусовых;
  • Порция гречки, запеченная печень или рыбная котлета, фрукт, кофе без сливок и сахара;
  • 3 куска цельнозернового хлеба, 1 целое яйцо и 3 белка, 2 кусочка сыра, чай с лимоном.

Теперь вы знаете, что приготовить на завтрак диетическое, если вы худеете и занимаетесь спортом. Рецептов питательных и низкокалорийных блюд много, поэтому балуйте себя разнообразными вкусностями по утрам.

vesanet.com

что приготовить для похудения. Совет

Многие не могут завтракать, так как предпочитают на 10-20 минут подольше поваляться в постели, в результате идут на работу с пустым желудком. А ведь это неправильно, так как пропущенный завтрак является первым шагом на пути к ожирению. Если вы следите за своей фигурой и поддерживаете здоровый образ жизни, тогда обязательно завтракайте. И учитесь готовить диетический завтрак, который поможет вам похудеть и до обеда не чувствовать голода.

Утром организм как никогда нуждается в энергии, поэтому после пробуждения обмен веществ ускоряется. Стоит только пропустить завтрак, как организму приходится морить себя голодом, что приводит к замедлению метаболизма. Даже если вы хорошо пообедаете, энергия, полученная из еды, не успевает израсходоваться за целый день. Вечером же вас ожидает плотный ужин, поэтому приходится ложиться спать с полным желудком. В результате вам гарантирован лишний вес.

Нет ни одной диеты без завтрака. Именно во время завтрака вы получите 25-30% суточной нормы калорий, которые затем вам не придется распределять по остальным приемам пищи. Измените свое отношение к завтраку, и тогда вы без труда сможете похудеть. А если еще и начнете готовить диетические ужины, то тогда можете не бояться пополнеть даже во время праздников.

Для приготовления диетического завтрака необходимо правильно подбирать продукты, чтобы создавать оптимальное соотношение белков, углеводов и жиров. Полностью отказываться от жиров нельзя, ведь именно они отвечают за усвоение витаминов и участвуют в сложных химических процессах, происходящих в организме. Но вот к чему действительно необходимо ответственно подойти, так это к выбору углеводов и отказу от сочетания белковых продуктов для завтрака.

Есть два вида углеводов: простые и сложные. Простые углеводы (сладости, булочки, круасаны) приводят к повышению уровня сахара в крови и, соответственно, ускорению выработки инсулина. При употреблении таких блюд вы чувствуете моментальный приток энергии, но уже через час снова хочется есть. Чтобы спокойно дожить до обеда, ешьте блюда, которые являются источником сложных углеводов. На их усвоение у организма уходит много времени, к тому же они не приводят к резкому повышению уровня сахара.

Источником сложных углеводов являются каши, кроме рисовой и манной. Завтракайте гречкой с молоком, овсяными хлопьями или же перловкой. А чтобы каша не казалась пресной, в нее можно добавить ягоды и фрукты, орехи, немного меда. Получается не просто вкусно, но и полезно.

Полезный завтрак для похудения может состоять не только из каши. Заменять ее можно на бутерброды, но только из цельнозернового хлеба. Откажитесь от колбасы и сыра, а замените их на отварное мясо или же легкий творожок собственного приготовления. Разнообразить вкус бутерброда можно при помощи овощей: листовой салат, огурцы, помидоры. Не забывайте использовать ароматические травы, которые не только вкусны, но и полезны.

Так как вам предстоит долгий день, то не бойтесь на завтрак добавлять в еду немного масла. Если вы решили на завтрак приготовить овощной салат, тогда сдобрите его ложечкой оливкового масла холодного отжима. А если не можете отказаться от чашки кофе или чая, тогда намажьте ломтик цельнозернового хлеба сливочным маслом.

В завтраке должны присутствовать кисломолочные продукты. Творог с добавлением орехов, меда или же ягод надолго дает чувство насыщения. Отличный вариант диетического завтрака — это сырники, но только не жареные, а запеченные в духовке. Как вариант можно приготовить смузи на основе натурального йогурта и любых фруктов на ваш выбор. А еще попробуйте йогурт с овсяными хлопьями и фруктами, что также будет прекрасным началом дня.

Многие не могут представить себе завтрак без яиц. Яйца прекрасно подходят для завтрака, тем более их можно сочетать с полезными углеводами. Рекомендуем вам отваривать на завтрак яйца или же готовит

anydaylife.com

30Окт

Мясо по французски с картофелем и помидорами: Доступ к этой странице запрещен.

Мясо по французски с помидорами и картофелем – семейный обед и праздник в одном блюде: рецепт с фото

Мясо по-французски с помидорами и картофелем – один из совершенно небольшого числа рецептов, историю создания которого знают люди, далёкие от профессиональной кулинарии. Широко известно, что приготовлено оно было французским поваром для русского графа Орлова. Собственно, лишь национальность кулинара – единственное «французское», что есть в этом блюде. Во всём мире оно имеет название «Телятина по-Орловски». А наши хозяйки готовят его как «Мясо по-французски», «По-капитански», «Мясо Дипломат» или «Сюрприз».

Наверняка, очень сложно найти человека, ни разу не пробовавшего запечённое под сырной корочкой сочного кусочка мяса. Так же, как и массу названий, Мясо по-французски имеет невероятное количество рецептов из самых разных компонентов. Давно уже оно не готовится исключительно из парной телятины, соус бешамель заменён майонезом, грибы, которые были обязательными в оригинальном рецепте, добавляются исключительно по желанию.

Это блюдо является одним из частых атрибутов не только праздника, но и обычного семейного обеда. Главное – расположение слоями всех ингредиентов, пропитанных соусом.

При этом даже последовательность слоёв – не строго обязательная, каждая хозяйка решает это сама. И это ещё одна особенность мяса по-французски – невероятная демократичность исполнения. А о популярности этого необыкновенного блюда однозначно говорят меню практически любого ресторана – где бы вы не путешествовали, обязательно сможете отведать кусочек благоухающего мяса с картошкой и помидорами с нотками местной кухни.

Мясо по-французски с помидорами и картофелем

Этот рецепт — самый базовый в приготовлении подобного блюда. Вы можете дополнять его своими ингредиентами и получать каждый раз новый, но обязательно потрясающий, вкус.

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка – 0,8кг
  • Помидоры – 2шт.
  • Лук – 3шт.
  • Сыр — 0,2кг
  • Картофель – 1кг
  • Майонез – 0,2мл
  • Соль, специи

Приготовление:

Мясо свинины нарезать небольшими кусочками, слегка отбить. Смазать солью со специями, замариновать на 30мин.

Картофель и помидоры разрезать на нетолстые пластины, лучок – кольцами.

В промазанную маслом форму для запекания уложить аккуратными слоями, придерживаясь следующего порядка – лук, картошка, мясо, помидоры.

Сверху промазать щедрым слоем майонеза, а затем поставить в духовку на 30мин.

За 15мин. до готовности блюдо засыпать тёртым сырком и вернуть в духовку до подрумянивания.

Мясо по-французски с помидорами и картофелем из говяжьей вырезки

Разве что-то может быть прекраснее сочного кусочка говядины с ароматной картошечкой? Тогда приступаем к готовке!

Ингредиенты:

  • Филе говядины – 0,7кг
  • Сыр — 0. 18кг
  • Картофель – 7шт.
  • Майонез – 200г
  • Помидоры – 5шт.
  • Чеснок – 2зуб.
  • Лук – 3шт.
  • Соль, специи

Приготовление:

Филе телёнка нарезать небольшими кусочками, чуть отбить для дополнительной мягкости. Замариновать на 20мин. в приготовленной смеси соли и специй.

Картошечку порезать на одинаковые брусочки.

С помидоров снять кожицу, а мякоть аккуратно порезать на кружочки.

Луковицы порезать полукольцами, при желании — колечками.

Выложить на промасленный противень сначала картошку, затем – лук, а потом – говядину, сверху – томаты. Всё залить майонезом, перемешанным с чесноком.

Запекается всё 45мин. За 10мин. до окончания готовки посыпать сырочком.

Слой лука может быть в сыром, жареном и маринованном в уксусе виде, это будет придавать разные оттенки общему вкусу.

Мясо-по-французски со сметаной

Несложное блюдо со сливочными французскими нотками смогут по достоинству оценить те, кто старается избегать майонеза.

Ингредиенты:

  • Свинина – 0,6кг
  • Чеснок – 2шт.
  • Соль, специи
  • Лук – 3шт.
  • Масло постное – 70мл
  • Помидоры – 0,5кг
  • Сметана – 200мл
  • Картофель – 0,8кг
  • Сыр – 0,2кг

Приготовление:

Картошку порезать тонкими дольками.

Мясо порезать на кусочки, чуть отбить, промазать перцем с солью.

Помидоры освободить от кожицы и порезать кружочками или дольками.

Лук порезать максимально тоненькими полукольцами.

Сметану перемешать с чесноком и солью.

На противне выстилаем первоначально картошку, на неё – лук, сверху – мясные кусочки, завершить помидорами. Всё хорошенечко залить соусом.

Выпекать 40мин., затем посыпать сырком и готовить до образования румяности.

Мясо по-французски из фарша

Хотите получить ещё более мягкую мясную запеканку? Просто замените слой мяса на фарш.

Ингредиенты:

  • Фарш – 0,5кг
  • Сыр – 150г
  • Картофель – 0,7кг
  • Яйцо – 1шт.
  • Помидоры – 0,3кг
  • Соль, специи
  • Сметана – 150мл

Приготовление:

Тоненькими ломтиками порезать картошку.

Помидоры без кожицы измельчить кружочками.

Максимально тоненько порезать лук.

Сделать соус, перемешав сметану, яйцо, соль и перец.

Слои выложить следующим образом – картошка, лук, посоленный фарш, помидоры. Равномерно залить сметанно-яичным соусом.

Покрыть всё сыром без пробелов и запекать 40мин.

Мясо по-французски с джином

Эта маленькая «фишка» позволит мясу стать ещё более мягким, а готовому блюду придаст дополнительный аромат.

Ингредиенты:

  • Говядина – 500г
  • Помидоры – 3шт.
  • Сыр – 250г
  • Соль, перец
  • Майонез – 200г
  • Картофель – 1кг
  • Масло – 100г
  • Лук – 1кг
  • Джин – 3ч. л.

Приготовление:

Картошку и мясо порезать небольшими кубиками.

Лук нарезать на кольца или полукольца.

Глубокий противень тщательно смазать сливочным маслом.

По всей поверхности выложить кусочки мяса, их посолить и поперчить.

Засыпать частью лука и сбрызнуть джином.

Сверху распределить 100г майонеза.

Следующим слоем уложить картошку, порезанные помидоры, потом – лук, всё приправить специями.

Полить майонезом и посыпать сыром. Сверху можно уложить немножко сливочного масла.

Запекать до сырной корочки, приблизительно 40мин.

Мясо по-французски с картофелем и овощами

Такое блюдо непременно поразит вас не только вкусом и ароматом, но и непередаваемо ярким внешним видом. Очень нравится детишкам, и накормить их не составит абсолютно никаких хлопот.

Ингредиенты:

  • Мясо – 0,8кг
  • Баклажан – 1шт.
  • Приправы
  • Перец сладкий – 1шт.
  • Сыр — 0,2кг
  • Лук – 2шт.
  • Майонез – 200г
  • Картофель – 0,7кг
  • Помидоры – 3шт.

Приготовление:

В имеющуюся форму для запекания аккуратно послойно укладываем: порезанное мясо, сверху – лучок, на него – картошку.

Именно на картофельный слой применить любимые приправы или смеси специй. Можно прибавить кусочки сливочного масла.

Следующий слой – сладкий перчик, на него – баклажаны, а уже сверху – помидорные дольки.

Завершить всё, залив смесью тёртого сыра с майонезом.

Выпекать 45мин.

Для приготовления мяса по этой рецептуре подойдут и замороженные овощи, тогда и зимой на вашем столе окажется не только вкусное, но и невероятно полезное блюдо.

Мясо по-французски с картофелем и помидорами в микроволновке

Простой и оригинальный способ готовки – это использование микроволновой печки.

Ингредиенты:

  • Свинина – 400г
  • Помидоры – 2шт.
  • Чеснок – 1зуб.
  • Картофель – 2шт.
  • Майонез
  • Лук – 0,5шт.
  • Сыр – 50г

Приготовление:

Форму для микроволновки смазать сливочным маслом.

Выложить на дно порезанное кусочками мясо. Выдавить на него чеснок.

Хорошенько залить майонезом.

Сверху уложить полукольца лука, опять полить майонезом.

Уложить ломтики картошки, сверху – дольки помидоров. Всё тщательно накрыть майонезом и сыром.

Поставить в микроволновку на 30мин.

Мясо по-французски с горчицей

Стоит прибавить несколько острых ноток, как привычное блюдо заиграет новыми гранями.

Ингредиенты:

  • Свинина – 500г
  • Картофель – 3шт.
  • Горчица – 3ч.л.
  • Лук – 0,5шт.
  • Соль, перец
  • Помидор – 3шт.
  • Майонез – 4ст.л.
  • Сыр – 200г

Приготовление:

Кусочки мяса присолить, поперчить и обмазать горчицей.

Промаринованное хотя бы 5мин. мясо уложить в форму для запекания. Сверху разместить порезанный лук, на него – картошку, на неё разместить кусочки помидоров, распределить майонез и сыр.

Приготовится такое мясо за 40мин.

Мясо по-французски с грибами и баклажанами

Приготовленное по такому рецепту мясо абсолютно никогда не приготовится сухим. Приготовьте – убедитесь сами!

Ингредиенты:

  • Свинина – 500г
  • Помидор – 2шт.
  • Баклажан – 1шт.
  • Майонез – 1ст.л.
  • Грибы – 250г
  • Сметана – 2ст.л.
  • Чеснок – 3зуб.
  • Картофель – 300г
  • Лук – 1шт.

Приготовление:

Мясо порезать на аккуратные нетолстые стейки. Натереть его маслом, перцем и солью. Обжарить на сковородке до «запечатывания» корочкой.

Переложить кусочки в форму для духовки, равномерно накрыть порезанной картошкой.

Обжарить измельчённые лук и чесночок, присоединить к ним грибы.

Через 3мин. в сковородку добавить порезанный баклажан.

Ещё через 3мин. – помидор, обжариваем всю смесь и прибавляем к ней сметану, майонез и сыр, доводим по соли и перцу.

Всё содержимое сковородки распределяем на картошку и отправляем в духовку на 40мин., после чего достать и дать постоять 15мин. перед подачей.

Мясо станет обладать ещё более насыщенным вкусом, если его замариновать в специях на несколько часов.

Курица по-французски с помидорами и картофелем на сковороде

Приготовить мясо-по-французски на сковородке сможет даже неопытная хозяйка. А те кулинары, кто ищет разнообразия, обязательно возьмут этот рецепт в «копилочку».

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 0,4кг
  • Помидоры – 3шт.
  • Вода – 50мл
  • Масло постное
  • Сметана – 100мл
  • Соль, приправы
  • Картофель – 0,4кг
  • Сыр – 100г
  • Яйцо – 2шт.
  • Чеснок – 2зуб.

Приготовление:

Филе разрезать на небольшие кусочки, которые следует отбить.

Чеснок максимально измельчить и смешать с любимыми приправами для куриного мяса.

Взбитые яйца смешать с приготовленной чесночно-пряной смесью и сметаной.

На сковородке обжарить куриные кусочки.

Убавить огонь и на курицу выложить куски картошки, порезанные помидоры. Всё залить яично-сметанной смесью, тщательно посыпать сыром.

Под крышкой курица по-французски будет готовиться 20мин.

Мясо по-французски с картошкой и грибами

Грибочки для этого варианта подойдут любые – свинина принимает любые сочетания.

Ингредиенты:

  • Свинина – 500г
  • Сыр – 100г
  • Соль, приправа, укроп
  • Лук – 2шт.
  • Масло растительное
  • Картофель – 7шт.
  • Грибы – 250г
  • Майонез – 250г
  • Помидоры – 3шт.

Приготовление:

Первым слоем в форму для духовки выложить кусочки мяса, которые необходимо посолить-поперчить. Сверху на него уложить порезанный лук.

Следующий слой – порезанная картошка. Её следует посолить и покрыть майонезом.

Покрошить укроп и на него выложить порезанные грибы.

Снова черёд картошки, опять её присолить и прибавить майонез.

На этот слой – выложить помидоры, всё закрыть сыром.

Запекать 50мин.

Курица по-французски с йогуртом

Это блюдо будет одобрено теми, кто поддерживает правильное питание, но иногда всё же хочет побаловать себя.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 2шт.
  • Сыр – 60г
  • Картофель – 3шт.
  • Йогурт – 300г
  • Лук – 2шт.
  • Помидор – 2шт.

Приготовление:

Отбитые, а также приправленные солью и перчиком, кусочки куриного филе выложить на промасленное дно формы для запекания. Залить их йогуртом.

Сверху расположить кусочки картошки – вновь залить йогуртом, потом — слой лука и снова йогурт, помидоры и опять смазать йогуртом.

Отправить в духовку на 50мин., за 5мин. до готовности посыпать сыром и отправить доготавливаться.

Приготовившееся блюдо можно подавать порционно, а можно поставить на стол целиком и отрезать уже за трапезой.

Мясо по-французски с зажаркой

Вам нужно накормить домашних чем-то быстрым и вкусным, мясным и овощным? Тогда этот рецепт рассчитан именно на вас!

Ингредиенты:

  • Мясо – 200г
  • Помидор – 2шт.
  • Майонез – 50г
  • Лук – 1шт.
  • Морковь – 1шт.
  • Сыр – 50г
  • Картофель – 2шт.

Приготовление:

Порезанную слайсами картошку обжарить аккуратно на сковородке с двух сторон.

Мясо, предварительно порезанное на порционные кусочки, не слишком мелкие, с двух сторон обжарить на сковородке.

Приготовить зажарку из лучка, морковки и помидоров.

В форму для духового шкафа выложить сначала мясо, потом зажарку, затем – картошку. Каждый слой отдельно посолить.

Всё аккуратно и тщательно залить майонезом и засыпать сыром.

Поставить в духовку на 30мин.

Мясо по-французски с халапеньо

Халапеньо – это зелёный перец, он придаст своеобразие привычному рецепту. Кроме этого, таким образом вы снабдите его дополнительными витаминами.

Ингредиенты:

  • Говядина – 15кус.
  • Морковь – 1шт.
  • Халапеньо – 10лом.
  • Сыр – 300г
  • Соль, специи
  • Помидор – 1шт.
  • Картофель – 4шт.
  • Лук – 3шт.
  • Майонез – 3ст.л.

Приготовление:

На противень уложить слой порезанной картошки, сверху – порезанную морковку. Укрыть половиной нарезанного лука. Всё вместе посолить и поперчить, прибавить растительного масла.

Мясо отбить, уложить плотным слоем на лук, посолить и поперчить, промазать маслом.

На мясо расположить порезанные помидоры, на них — кружочки халапеньо.

Закрыть всё оставшимся порезанным луком. Посыпать сыром.

Сверху аккуратненько распределить майонез.

Отправить блюдо в духовку на 60мин.

Мясо по-французски в фольге

Этот вариант особенно может понравится хозяйкам. Готовится ароматное блюдо порционно и оставляет после себя чистый противень, а также – чистые тарелки.

Ингредиенты:

  • Телятина – 500г
  • Сыр – 100г
  • Морковь – 1шт.
  • Соль, перец, приправы
  • Сметана
  • Картофель – 8шт.
  • Масло постное
  • Помидор – 2шт.
  • Лук – 2шт.

Приготовление:

Телятину нарезать нетолстыми кусочками, посолить и поперчить, а затем отбить.

Картошку с помидорами нарезать кружочками, морковку натереть.

Фольгу разрезать на прямоугольники отдельно для каждого кусочка мяса. В центр фольги уложить два слоя картошки, сверху – посолить и поперчить, при желании прибавить приправы. На картошку разместить кусочек мяса. На него уложить помидор, морковку, засыпать порезанным луком. Промазать сметаной и накрыть тёртым сыром.

Собрать краешки фольги вместе и сформировать «мешочек».

Запекать мясо в таком виде следует 50мин.

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Мясо по-французски — это довольно популярное блюдо, которое впервые приготовил в России известный французский повар. По классическому рецепту оно содержит картофель, говядину, лук и сыр. Мы сегодня предлагаем оригинальный вариант этого блюда. Вместо говядины мы используем свинину, а также дополним блюдо сочными свежими помидорами. Мясо по-французски можно приготовить для обычных или праздничных посиделок. Оно точно понравится всем вашим родным.

Приготовление

1

На первом этапе приготовления нам понадобится свинина. Мясо нужно помыть, а затем измельчить на небольшие кусочки. Каждый из них слегка отбиваем, а затем солим и перчим.

2

Теперь чистим от кожуры картофель. Нарезаем его тонкими кольцами. Отправляем картофель в глубокую миску, солим и перчим, заливаем растительным маслом.

3

На следующем этапе нужно приготовить соус. Для этого в небольшую тарелку отправляем майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем все до однородности.

4

После этого моем помидоры. Нарезаем их кружочками средней толщины.

5

Далее нужно почистить лук. Его следует нарезать очень тонко. Можно измельчать на кольца или полукольца.

6

Теперь берем противень для выпечки, смазываем его любым растительным маслом и выкладываем сюда слой картошки.

7

Картофель смазываем сметанно-чесночным соусом и отправляем сюда измельченный лук.

8

На лук выкладываем мясо. Его покрываем соусом, а затем картошкой.

9

Слой картофеля покрываем соусом и посыпаем луком. Сверху добавляем кружочки помидоров. Ставим блюдо в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30 или даже 40 минут.

10 11 Приятного
аппетита! 10

Через указанное время мясо нужно посыпать сыром. Его мы предварительно натерли на крупной терке. Ставим ароматное блюдо в духовку еще примерно на 10-15 минут.

11

После этого можем угощать родных. Приятного аппетита!

с сыром, помидорами, картошкой, грибами, из свинины, курицы, индейки и говядины

Есть такие мясные блюда, которые знают абсолютно все, потому что они завоевали настолько большую популярность, что их едят и в будни, и праздники, и подают в ресторанах, и готовят дома. А сколько вариантов приготовления этого блюда, просто не счесть.

Речь, конечно же идет о мясе по-французски. Простом и невероятно вкусном горячем блюде, о котором, что удивительно, французы мало что знают, потому что придумали его в России, а назвали так из-за французского соуса майонеза, который используется для приготовления. Вот и весь секрет его названия. А вот секрет приготовления, мы сегодня рассмотрим во всех подробностях.

Сегодня мы будем готовить в духовке мясо по-французски всех возможных вариаций: с сыром, помидорами, картошкой, грибами, баклажанами, из свинины, курицы, индейки и говядины. Вот так много вкусного нам сегодня предстоит узнать.

Мясо по-французски в духовке из свинины — самый простой рецепт

Начнем знакомство с мясом по-французски с самого простого, так сказать базового, рецепта. Это классическое мясо по-французски, которое мы все хорошо знаем по меню кафе и недорогих ресторанов. Даже, помнится, в кафетерии на работе у нас такой готовили, как раз за его простоту и удобство приготовления. Кроме того, готовится мясо очень быстро, поэтому это отличный вариант для встречи гостей, когда времени мало и набор продуктов не слишком богатый.

Самый важный секрет приготовления мяса по-французски в духовке, это использование майонеза и обязательной корочки из запеченного сыра.

Еще один важны нюанс при выборе мяса, которое подойдет для этого блюда: мясо очень желательно должно быть однородным, без толстых прослоек жира или жилок, которые могут деформировать кусок при температурной обработке.

Например, толстая жировая прослойка в середине куска свинины, скажем шейки, может стянуть кусок, сделав его бугристым и неровным. Поэтому, если вы хотите приготовить красивые плоские порционные кусочки, выбирайте нежирную шейку или возьмите другие части тела, карбонад или окорок.

Еще один вопрос, который очень многих беспокоит, это то, что майонез при температурной обработке распадается на свои составляющие элементы. В этом нет ничего страшного, даже несмотря на то, что процесс неизбежен. Да, растительное масло в его составе отделится и стечет на дно формы, в которой готовится мясо, но оно так же может пропитать и само мясо, если это сухой постный кусочек, и тогда продукты друг друга сбалансируют. Отсюда и совет не выбирать жирное мясо.

Для приготовления мяса по-французски из свинины понадобится:

  • свиной карбонад — 600 грамм,
  • сыр твердый — 300 грамм,
  • лук репчатый — 2-3 луковицы,
  • майонез — 150 грамм,
  • черный молотый перец, кориандр, соль по вкусу.

Приготовление:

1. Свежий свиной карбонад (корейку) нарежьте на кусочки толщиной 2 см. Срежьте внешний слой жира, чтобы он не стягивал мясо по периметру, превращая его в «чашечку».

Если вы хотите оставить жирок, то сделайте в полоске разрезы до самого мяса через каждые 2-3 сантиметра по всей длине.

2. Отбейте порционные кусочки мяса молотком. Чтобы брызги мясного сока не летели во все стороны, можно накрыть мясо пищевой пленкой.

3. В широкую форму для запекания или противень уложите мясо плотным слоем. Дно не забудьте намазать растительным маслом или уложить пергаментную бумагу. Если вы положите на дно фольгу, то ее тоже необходимо смазывать маслом, иначе мясо припечется и фольгу будет трудно оторвать.

4. Хорошенько посолите мясо, присыпьте молотым черным перцем и молотым кориандром. Можете добавить ваши любимые специи для свинины, но перец и кориандр это самый вкусный минимум.

После этого намажьте каждый кусочек майонезом, но не слишком толстым слоем, чтобы не делать блюдо излишне жирным.

Мясо по французски в духовке получится вкусным с любым хорошим видом майонеза, можете использовать свой любимый вид из магазина или приготовить домашний соус.

5. Лук порежьте тонкими полукольцами или мелкими кусочками, так как вы любите его есть, а затем посыпьте им мясо, распределяя ровным слоем по всей поверхности.

6. Натертый на крупной терке сыр станет завершающим слоем. Сыром посыпьте мясо и лук сверху и можно ставить в духовку запекаться. Температуру поставьте 200 градусов, а времени понадобится примерно 30-40 минут, пока сыр не зарумянится красивой корочкой.

Небольшой совет. Если вы нарезали мясо потолще, не сильно отбили и не уверены, что оно будет готово через 30 минут, то насыпайте сыр позже. Примерно через 20 минут после начала запекания мяса. Это делается, чтобы не получилось сыроватое мясо внутри, но пережаренная корочка сыра снаружи.

Готовое мясо будет сочным внутри, со слоем мягкого ароматного лука, и румяной сырной корочкой.

Подавать можно с любыми овощными гарнирами и салатами. Постарайтесь не съесть такое вкусное мясо по-французски вместе с тарелкой и столовыми приборами, хотя такая опасность очень высока.

Приятного аппетита!

Готовим в духовке мясо по-французски с картофелем

Второй классически вариант приготовления мяса по-французски, это добавление в рецепт картофеля. Именно из него делается нижний слой, на котором будет запекаться мясо. То есть одновременно у нас приготовится и мясо и гарнир к нему. Так очень хорошо можно запечь и крупные куски мяса, которые вы потом раздадите по порциям вместе со слоем картофеля, и мелкие кусочки, которые смете с картофелем приобретут вид некоей мясной запеканки. Поверьте это будет тоже очень вкусно и красиво.

Для такого рецепта подойдет любой вид свинины, но напоминаю, для красивых порционных кусочков лучше возьмите корейку.

Для приготовления мяса по-французски с картошкой вам понадобится:

  • свиная корейка — 1 кг,
  • картофель — 8-10 штук,
  • лук репчатый — 3 штуки,
  • твердый сыр — 300 грамм,
  • майонез — 150 грамм,
  • брынза — 100 грамм,
  • соль, перец и специи по вкусу.

Приготовление:

Мясо по-французски в духовке готовится не слишком долго, поэтому для рецепта с картофелем, есть смысл сначала отварить картофель до полуготовности. Особенно, если вы знаете, что выбранный вами сорт картофеля твердый и долго готовится.

Очищенный картофель нарежьте тонкими пластинками и поварите минут 1о после закипания. После этого слейте воду и оставьте его дожидаться мяса. Во время варки картофеля подготовьте мясо и включите разогреваться духовку.

2. Мясо необходимо хорошенько отбить молотком до толщины примерно в пол сантиметра. Именно так оно будет очень мягким и быстро будет готово.

Отбитое мясо присыпьте солью и перцем на ваш вкус. Можно так же добавлять любые специи для мяса, включая магазинные наборы.

3. Мелко нарежьте лук. Всегда помните о том, что лук нам необходим для аромата и сочности блюда, а размер кусочков должен быть таким, как вам и вашей семье или гостям будет приятно его кушать. Не все любят крупные кусочки, а кто-то наоборот их предпочитает.

4. Полуготовый картофель положите в отдельную миску, сбрызните немного оливковым маслом и посолите. Затем хорошенько размешайте. Выложите картофель на дно формы для запекания или противня, в котором будете готовить мясо по-французски.

Не забудьте перед этим смазать форму растительным маслом, чтобы картофель не пригорел. Саму картошку разровняйте однородным слоем.

5. Поверх картофеля натрите на крупной терке брынзу. Вы удивитесь, какой интересный вкус она придаст блюду.

6. Следующий слой — это мясо. Уложите его поверх картошки с брынзой, чтобы оно прикрыло их полностью.

Совет! Очень многие повара рекомендуют перед запеканием кусочки мяса слегка обжарить на очень горячей сковородке. Буквально две минуты с каждой стороны, чтобы появилась небольшая корочка. Это запечатает мясной сок внутри и сделает мясо по-французски в духовке еще вкуснее.

7. В отдельной мисочка смешайте нарезанный лук, майонез и четверть твердого сыра. Получится густая кашеобразная масса, которую теперь необходимо равномерно намазать поверх мяса.

8. Разровняйте майонезно-луковую смесь и в таком виде отправьте наше будущее мясо-по французски в духовку. Она должна быть разогрета до 200 градусов.

Запекаться мясо должно примерно 40-45 минут. Готовность лучше всего проверить. Проткните кусочек мяса и картофель под ним, чтобы узнать достаточно ли они пропеклись.

Примерно через полчаса после начала запекания, достаньте форму и посыпьте блюдо тертым сыром, чтобы покрыть его полностью. За оставшиеся пятнадцать минут сыр расплавится и запечется румяной ароматной корочкой, которую мы все так любим.

На этом можно считать блюдо готовым. Подавайте горячим и не забудьте разложить на тарелке и кусочек мяса и запеченный картофель в качестве гарнира. Уверяю вас такое мясо по-французски съедается молниеносно и с обязательными просьбами добавки. Приятного аппетита.

Мясо по-французски из курицы с помидорами и сыром

Мясо по-французски у нас любят готовить в стольких вариациях, что и не счесть. Это на самом деле очень демократичное блюдо, которое можно сделать из любого вида мяса. Курица, например, просто замечательно для этого подходит и более того, изумительно сочетается с другими составляющими блюда.

Если вы привыкли к классическому мясу свинины, то я очень рекомендую все же попробовать приготовить мясо по-французски в духовке из курицы, а точнее куриного филе. Это может быть куриная грудка, но если вы вдруг не любите белое мясо, то подойдет и филе с бедрышек. Оно будет чуть мягче и сочнее, но тоже очень вкусным.

Кроме курицы в этом рецепты мы добавим и помидоры. Еще один универсальный ингредиент. Колечки помидоров можно положить к любому мясу, даже в варианте с картошкой. Главное правило — помидоры должны быть сверху, прямо под сырным слоем.

Для приготовления понадобится:

  • филе куриной грудки (или бедрышек) — 1 кг (по количеству порций)
  • помидоры — 3 штуки,
  • лук репчатый — 1-2 штуки,
  • майонез — 150 грамм,
  • сыр твердый — 300 грамм,
  • оливковое масло — 2 столовые ложки,
  • прованские травы, итальянские травы, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Из куриного филе отлично готовится порционное мясо-по французски. Кусочки куриной грудки отлично для этого подходят своим размером. В этом рецепте мы сделаем отдельные кусочки с помидорами и луком под сырной корочкой.

Поэтому в первую очередь необходимо отбить куриное филе молоточком до плоского состояния.

Отбитое филе посолите, поперчите и посыпьте ароматными травами на свой вкус.

2. Нарежьте лук и помидоры тонкими кольцами. Помидоры надо разрезать перпендикулярно их сердцевине, чтобы колечки хорошо держали форму.

3. Форму для запекания смажьте маслом и уложите на нее куриное филе. Поверх кусочков курицы положите по два луковых кружка.

4. Следующим слоем положите два или три кружочка помидоров, в зависимости от размеров филе. Подсолите помидорки и при желании посыпьте ароматными травами.

5. Затем возьмите кисточку и смажьте все хорошенько майонезом.

Его кстати можно намазывать и два раза, первый раз на куриной филе, а второй на овощи, но при этом слои должны быть тонкими.

6. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им наше подготовленное мясо по-французски из курицы с помидорами.

7. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут. За это время курица пропечется, а сыр подрумянится. Хорошо отбитой куриной грудке больше времени и не потребуется.

Такая курочка по-французски отлично сочетается со свежими овощами и овощными салатами. Приятного аппетита.

Как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке

Разве можно упустить возможность соединить в одном рецепте мясо и грибы? Конечно нельзя! Поэтому следующий рецепт — это мясо по-французски с грибами.

Грибы отлично запекаются под сырной корочкой и сочетаются и с сыром, и с майонезом, и луком. Про мясо можно даже не говорить.

Для такого блюда можно использовать свежие грибы или замороженные грибы, которые необходимо предварительно отварить. Если вы любите шампиньоны, то их можно даже не отваривать, а прямо в сыром виде уложить на мясо и запечь в духовке, им будет достаточно времени, чтобы достичь готовности вместе с мясом. Такие шампиньоны получатся очень сочными и вкусными, но если вам нравится жаренные, то так тоже можно готовить.

Мясо можно взять как свинину, так и говядину, разница будет только во времени запекания. Для свинины потребуется 30-40 минут максимум, для говядины около часа. Еще можно использовать филе индейки или курицы.

Я расскажу про свинину, а вы выбирайте сами.

Для приготовления понадобится:

  • свинина (корейка) — 800 грамм,
  • грибы — 800 грамм,
  • сыр твердый — 300 грамм,
  • лук репчатый — 3-4 штуки,
  • майонез — 150 грамм,
  • растительное масло — 2 соловые ложки,
  • соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Начните с жарки грибов для мяса по-французски. Если вы используете лесные грибы в сыром или замороженном виде, то их сначала надо сварить. Затем дайте с них стечь лишней жидкости и обжарьте на сковородке с растительным маслом. Шампиньоны варить не надо. Их сразу нарезайте на пластинки и обжаривайте. Главное, это выпарить из грибов жидкость и слегка из подрумянить.

2. Кусочки мяса хорошенько отбейте молотком. Затем посолите и поперчите их и смажьте тонким слоем майонеза. Можно даже положить их все в миску и перемешать с майонезом и специями, после чего оставить мариноваться на некоторое время.

3. Лук нарежьте кружочками, а потом руками разберите его на колечки. Положите луковые колечки на смазанный маслом противень или форму для запекания.

4. Поверх лука разложите куски мяса. Такой способ тоже позволяет мясу пропитаться луковым вкусом, но при этом если кто-то не любит кушать лук, он его легко может убрать из блюда. Например, дети не слишком любят лук, им такой вариант понравится.

Если же вы уверены, что всем гостям лук понравится, кладите его слоем на мясо.

5. Теперь разложите по мясу жареные грибы, а сверху посыпьте сыром, который заранее натерли на крупной терке.

Если у вас кусочки мяса толстые или слишком крупные, то посыпайте сыром чуть позже. Примерно за 15 минут до готовности мяса.

6. Запекается мясо по-французски с грибами в духовке от получаса (курица, свинина) до часа (говядина). В любом случае проверьте готовность мяса оп цвету выделяемого при проколе сока. Он не должен быть розовым. Так же можно слегка надрезать кусок и убедиться, что внутри мясо пропеклось.

Этот же рецепт можно подолнить помидорами, положив их на мясо и смазав майонезом, а так же картофелем. Слой картошки кладется самым нижним. При этом картофель лучше всего нарезать тонкими кружочками, чтобы он успел пропечься вместе с мясом. Или немного отварить его перед запеканием. Такой способ гарантирует мягкую и вкусную картошку, дополняющую мясо по-французски в духовке.

Индейка по-французски с сыром, помидорами, картофелем и грибами

Нет предела совершенству. А именно к таким рецептам я могу отнести мясо по-французски. Если вы предпочитаете полезное, диетическое и очень вкусное мясо индейки, то и для вас найдется подходящий рецепт мяса по-французски.

Индейка это очень вкусное мясо, которое не такое сухое как куриная грудка, при этом оно отлично запекается с овощами и сыром.

Для приготовления вам понадобится:

  • филе индейки (грудка или бедро) — 500 грамм,
  • картофель — 500 грамм,
  • шампиньоны — 300 грамм,
  • помидоры — 3 шт.,
  • сыр — 200 грамм,
  • лук репчатый — 2 шт.,
  • майонез — 150 грамм,
  • сметана — 150 грамм,
  • соль и специи по вкусу.

Приготовление:

1. Разрежьте грудку индейки кусочками поперек волокна. Хорошенько отбейте их, посолите и поперчите. Можете присыпать любимыми специями. Затем уложите на дно формы для запекания или противня. Не забудьте смазать посуду растительным маслом. Оно лучше, чем сливочное, потому что не испарится слишком быстро и не даст мясу пригореть.

2. Лук нарежьте тонкими полукольцами или четверть кольцами. Уложите  поверх мяса индейки.

3. Смешайте вместе майонез и сметану, добавьте черный молотый перец и специи по вкусу. Это будет соус, которым мы промажем наше мясо по-французски.

4. Получившимся соусом намажьте индейку, посыпанную луком. Распределите ровным слоем, можно для этого использовать специальную кулинарную кисточку.

5. Сырой картофель нарежьте тонкими кружками и положите следующим слоем. Картошку можно резать ножом, но у меня для этого есть специальная терка для овощей, которая делает очень тонкие и одинаковые кружки. Если у вас есть такая же, то обязательно воспользуйтесь.

6. На слой картофеля снова намажьте соус. Сверху разложите обжаренные шампиньоны. Эти грибы можно заранее не отваривать, жарки для них будет достаточно.

7. Дальше положите еще один тонкий слой картофеля и намажьте его соусом. Картофель можно немного подсаливать.

8. После второго слоя картошки, кладем помидоры. Их разрезаем на кружочки небольшой толщины. Если помидоры крупные, то делайте половинки кружков. Их так же намазываем соусом.

9. После этого ставим индейку по-французски в духовку. Накройте форму фольгой, чтобы лучше пропеклось наше толстое слоено блюдо. Запекайте при температуре 200 градусов примерно 30 минут.

10. Примерно через пол часа снимите фольгу и посыпьте блюдо хорошим слоем тертого сыра. Пеките дальше уже без фольги, чтобы сыр запекся вкусной корочкой.

11. Готовность проверяется по картофелю. Проткните картошку, она должна стаь мягкой. К моменту готовности картошки и мясо индейки уже будет готово. После посыпания сыром, потребуется примерно 10-15 минут для того, чтобы блюдо «дозрело».

Такое замечательное блюдо кушать надо сразу и горячим. Лучше всего позвать гостей на большой праздник.

Так как наше мясо по-французски из индейки уже содержит в себе и массу овощей, гарнир такому вкусному и сытному блюду не понадобится. Хотя оно здорово будет сочетаться со свежей зеленью или соленьями.

Мясо по-французски из говядины с луком, помидорами и сыром

Не стоит думать, что говядина не подходит для приготовления мяса по-французски. Конечно, подходит. Главное правильно выбрать кусочек говядины, чтобы мясо не получилось слишком жестким или волокнистым.

Хорошо подойдет говяжья вырезка или лопаточная часть, они очень мягкие. Так же можно сделать мясо по-французски из мраморной говядины, но она может оказаться жирновата для некоторых. Если не уверены в мягкости выбранных кусков, их можно замариновать заранее, например, в том же майонезе, но отбейте их предварительно молоточком.

Для говядины по-французски понадобится:

  • говядина (лопатка, вырезка) — 500 грамм,
  • репчатый лук — 2 штуки,
  • сыр — 300 грамм,
  • помидоры — 3 штуки,
  • майонез — 100 грамм,
  • соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Говядину для мяса по-французски лучше всего выбирать не очень жирную. Кусочки необходимо нарезать поперек волокна, это добавит мясу мягкости. Отбейте хорошенько мясо, покрыв его пищевой пленкой, чтобы не разлетались брызги.

2. Лук и помидоры нарежьте тонкими кружками. Сыр натрите на крупной терке. Можно сделать это заранее, а можно натирать уже над мясом, чтобы использовать ровно необходимое количество.

3. Мясо разложите на противне, посолите и поперчите. Если любите более пряный вкус, можно использовать специи для мяса из наборов или добавить кориандр, мускатный орех, тимьян.

4. Намажьте мясо тонким слоем майонеза и разложите равномерно луковые колечки.

5. Поверх лука положите кружки помидоров и тоже смажьте их майонезом, чтобы помидоры не обгорели.

6. В таком виде говядину необходимо запекать примерно 45 минут при температуре 200 градусов, пока мясо не станет почти готовым.

7. Посыпьте натертым сыром кусочки мяса по-французски и поставьте обратно в духовку. Запекайте еще минут 10, пока не подрумянится расплавившийся сыр. После этого блюдо готово, можно садиться за стол.

Хорошим гарниром может стать картофельное пюре, свежие овощи или соленья. Очень вкусно с разнообразными овощными салатами.

Мясо по-французски в духовке готовится в таком количестве вариаций, что нам не удастся перечислить их все. Главный посыл я надеюсь я смогла до вас донести — это очень вкусное блюдо из мяса, запеченного с луком под сырной корочкой и с майонезом. Одно из самых популярных блюд на праздники, поэтому не забудьте приготовить его к следующему приходу гостей.

Кушайте вкусно и готовьте с удовольствием!

Поделитесь рецептом:

82607просмотров

Вам будет интересно:

Рулет мясо по французски с картофелем и помидорами

Очень вкусное мясо по французски с куриной грудкой, помидорами и сыром! Блюдо станет украшением любого праздничного стола и семейного обеда!

Ингредиенты

картофель6 шт
грудка куриная450 г
помидор300 г
пармезан200 г
моцарелла100 г
рикотта200 г
петрушка2 горсти
укроп
растительное масло2 ст. л.
масло сливочное1 ст.л.
паприка1 ч.л.
свежемолотый перец1/2 ч.л.
соль
чеснок2 зубчика
лук репчатый1 шт

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Видеорецепт

Картофель нарезаем пластиками толщиной 3 мм. Противень застилаем пергаментом посыпаем половиной потертого пармезана и выкладываем картофельные пластики в нахлест. Сверху посыпаем солью и второй частью потертого пармезана. Отправляем в духовку на 30 минут при 180С.

Рубим зеленый лук и отправляем его на разогретую сковороду, обжариваем до румяности. Грудку режим на кусочки, перемалываем в фарш. Отправляем на сковороду к луку, добавляем петрушку.

Помидоры нарезаем кубиками и добавляем к мясу. Добавляем паприку, перец и соль.

На второй сковороде разогреваем кусочек сливочного масла, добавляем укроп, петрушку и рубленный чеснок, припускаем. В чаше перемешиваем до однородного состояния рикотту и добавляем зелень с маслом.

Достаем из духовки картофель, сверху смазываем рикоттой. Выкладываем сверху фарш, равномерно распределяем.

Сверху посыпаем натертой моцареллой. Сворачивае рулетом и отправляем в духовку на 15 минут при 180С.

Нарезаем на порционные куски и подаем к столу))) Приятного аппетита!).

Поделись рецептом с друзьями!

Как приготовить мясо по-французски с помидорами и грибами

Многие блюда, которые стали классикой праздничного стола, изменяются настолько сильно, что от их изначального состава остается лишь название. Примером может служить салат «Оливье», от первоначального состава которого остались только маринованные огурцы и яйца,да и то изначально в рецепте этого салата использовали перепелиные яйца, а не куриные. Такая же история происходит и с мясом по-французски, которое называют ещё «Мясо по-домашнему», «Дипломат», «Сюрприз» или «Мясо по-капитански».

В отличие от салата «Оливье» мясо по-французски не претерпело столько изменений, хоть возраст у блюда и достаточно почтенный. Из первоначального рецепта мяса по-французски убрали только грибы, мясо начали использовать различное (баранину, свинину, мясо птицы и так далее), а не только телятину, как было изначально.

Основные ингредиенты мяса по-французски остались прежними – мясо, картофель, лук, майонез, сыр. Однако способы приготовления блюда появлялись всё новые и новые. В наши дни мясо для блюда нарезают, как кому захочется, – небольшими ломтиками, маленькими кусочками, некоторые ингредиенты могут предварительно обжаривать или мариновать. Несмотря на то, что все ингредиенты мяса по-французски выкладываются слоями, и тут каждая хозяйка поступает, как ей захочется, – некоторые умудряются даже смешивать все ингредиенты, а кто-то меняет местами слои продуктов.

Я предлагаю одну из вариаций мяса по-французски – из свинины с помидорами и грибами!

Чтобы приготовить мясо по-французски со свинины с помидорами и грибами, вам понадобится:

свинина – 500 г
майонез – 250 г
грибы шампиньоны свежие – 300 г
картофель – 4-5 шт.
лук репчатый – 1 шт.
помидоры – 5 шт.
сыр – 250 г
специи – по вкусу
соль – по вкусу
для смазывания противня:
масло сливочное – 20 г

Как приготовить мясо по-французски со свинины с помидорами и грибами:

1. Готовим противень, в котором будем готовить наше блюдо слоями. Смазываем противень сливочным маслом.
2. Первым слоем будет картофель, нам он понадобится  крупный.  Очищаем от кожуры, промываем и нарезаем кружочками средней толщины, выкладываем на противень, солим и перчим по желанию.
3. Свинину хорошенько промываем под проточной водой и нарезаем длинными полосками поперек волокон. Выкладываем сверху картошки следующим слоем.
4. Лук очищаем от шелухи, промываем, затем нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем на противень поверх мяса.
5. Следующим слоем выкладываем грибы шампиньоны, предварительно промыв их и нарезав пластинами.
6. Сверху грибов промазываем тонкий слой майонеза.
7. Помидоры нам потребуются крупные, промываем их и нарезаем кружочками, выкладываем поверх майонеза и вновь смазываем слегка майонезом.
8. Заранее разогреваем духовку и помещаем туда противень, запекаем в течение 40-45 минут.
9. По истечении вышеуказанного времени извлекаем противень из духовки и хорошенько посыпаем натертым на средней терке сыром. Противень возвращаем в духовку и запекаем блюдо, пока сыр не расплавится и не станет румяным.
10. Готовое блюдо извлекаем из духовки и подаем на стол в горячем виде.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Курица по Французски, 🍛в Духовке под Сыром с картошкой

Простой и вкусный рецепт, пришедший к нам из французской кухни. Запеченное филе с гарниром, замаринованной с приправами из трав. Куриное кушанье, под сырной корочкой, между слоями овощей, получается в виде запеканки. Так же можно добавить луковые кольца, со сладким болгарским перцем, и давленным чесноком. Рекомендую приготовить это не сложное блюдо, и отписаться в комментариях о своих впечатлениях

Ингредиенты для рецепта:

  • Грудка / филе – 4 шт.
  • Картофель – 1 кг.
  • Лук + Помидор – по 1 шт.
  • Соевый соус – 5 ст. л.
  • Приправа для курицы – 1 ст. л.
  • Паприка + прованские травы – по 1 ч. л.
  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Масло – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу

Приготовление мяса по французски в духовке

Отберем необходимые продукты, мясо промоем под водой, обсушим салфетками, насыпем специи


Что бы филе замариновалось быстро и осталось сочным, его следует наколоть с двух сторон, делать я это буду специальным устройством, если у вас его нет, можете наделать отверстий, острой вилкой или ножом


Наливаем 5 столовых ложек соуса, добавляем куриную приправу, хорошо перемешиваем руками

Соль добавляем по вкусу, учитывайте, что соевый соус и так соленый


Тщательно вымешивайте, чтобы маринад, полностью впитался в мясо, накройте крышкой или пленкой, оставьте мариноваться на 30 мин.


Очищенную картошку, нарежьте кружочками, толщиною в 2 мм


Сложите в глубокую емкость, добавьте ложку растительного масла, паприку, травы и соль, перемешайте


Порежьте репчатый лук полукольцами

Включите разогреваться духовку до – 180 градусов, режим с конвекцией, если есть


Смажьте форму для выпекания маслом, выложите первый слой картофеля внахлёст


Сверху разложите, куски замариновавшейся курицы


Равномерно распределите порезанный лучок


Завершите построение блюда, оставшимся картофелем и поставьте в разогретую духовку, на 30 мин.


Потрите сыр на крупной терке, смешайте с двумя ложками майонеза


Порежьте помидор полукольцами


Через полчаса достаньте форму, разложите сверху помидоры


Финальным штрихом, аккуратно разложите сыр

Увеличьте нагрев духовки до 200 градусов, выпекайте еще 15 мин.


Время приготовления вышло, вынимаем противень из духовки, курица по-французски с сыром готова


Раскладываем мясо с сыром и картошкой по тарелкам, вкусное блюдо, готово к употреблению


Отбивная курица под сырной шубой в духовке

Готовим вкусное угощение, которое еще называют, мясом по-французски

Для приготовления необходимо:

  • Куриная грудка 4 шт.
  • Сыр – 150 гр. (твердый сорт)
  • Помидоры – 2 шт.
  • Приправа для курицы – 1 ст. л.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Масло для противня – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.

Приготовление курицы с сыром по шагам

Требуемые продукты, для блюда с сыром


Промытое и высушенное филе, отбиваем накрыв пленкой, с двух сторон


Режем помидоры кольцами


Трем сыр на крупной терке


Смешиваем майонез, с давленным чесноком


Смазываем противень растительным маслом, раскладываем отбивные


Посыпаем солью и куриной приправой


Слегка втираем, руками специи


Наносим сверху, половину чесночного майонеза

Оставьте противень на 30 мин. для мариновки


Раскладываем сверху помидоры


Размазываем по помидорам, оставшийся майонез


Посыпаем мясо, тертым сыром

Отправляем в разогретую, до 180 градусов духовку – на 30 мин.


Время приготовления окончено, курица с сыром готова

Мясо в духовке, получается сочным и нежным, попробуйте приготовить грудку, по этому простому и быстрому рецепту, и пишите комментарии

Мясо по-царски с помидорами, пошаговый рецепт с фото

Предлагаю к новогодним праздникам взять на заметку рецепт мяса по-царски. Ведь любая еда, приготовленная из мяса, очень вкусная и сытная. Свое название блюдо получило именно за свой отменный вкус. Царское мясо представляет собой свинину, запеченную со слоями овощей и сыра. На мой взгляд, добавление аджики к мясу делает вкус блюда пикантным.

Ингредиенты


  • Свиная вырезка — 400 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Сметана 20% — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Аджика — 1 ч.л.
  • Сыр твердый — 120 г
  • Лук репчатый — 2 шт.

Как приготовить

  1. Картофель моем. Отвариваем в «мундире».

    Заливаем холодной водой, варим с момента закипания 20 минут, воду сливаем. Затем даем картофелю остыть. Можно отварить картофель накануне.

  2. Мясо промываем, сушим салфеткой. Отбиваем молотком с двух сторон.

  3. Укладываем мясо на противень, застеленный фольгой или пергаментом, или обходимся без бумаги, фольги, тогда смазываем противень растительным маслом. Мясо смазываем аджикой, солим по вкусу. Пока будем подготавливать остальную начинку и сыр, мясо успеет немного промариноваться аджикой.

    Мне хватает для легкой остроты всего 1/4 чайной ложки аджики на одну порцию мяса, ориентируйтесь на ваш вкус. Можно обойтись без аджики, заменив ее на любимые специи и томатную пасту с капелькой растительного масла.

  4. org/HowToStep»>

    Картофель очищаем от кожуры, трем на крупной терке.

  5. Очищенную луковицу нарезаем полукольцами.

  6. Мясо смазываем сметаной и выкладываем на него лук.

  7. Следующий слой — картофель.

  8. Помидоры промываем. Нарезаем на пластинки толщиной 0,5 см. Выкладываем помидоры на картофель.

  9. Сыр трем на средней терке, посыпаем им помидоры. В качестве украшения можно сделать тонкие майонезные полоски поперек мяса. Ставим мясо запекаться в заранее разогретую духовку.

  10. org/HowToStep»>

    Запекаем при температуре 180°С в течение 25-30 минут, ориентируйтесь по вашей духовке.

  11. Наше мясо по-царски готово.

Приятного аппетита!

Рецепт французского рагу из говядины | Все рецепты

Отличное рагу с кукурузным хлебом! Горчица классная! Вот что я сделал: 2 фунта говяжьего тушеного мяса, 3 столовые ложки муки, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 банка нарезанных кубиками помидоров, 1 банка говяжьего бульона, 1/2 стакана хорошего красного вина, 4 нарезанных моркови, 2 стебля сельдерея, 1/2 стакана мини-лук, 2 нарезанных кубиками картофеля, 3/4 чайной ложки сушеного тимьяна, 1 столовая ложка сахара, 1/2 чайной ложки измельченного чеснока, 2 лавровых листа, 2 столовые ложки дижонской горчицы, щепотка базилика, соль / перец по вкусу. Спасибо, что поделился!

УХ ТЫ! Это было прекрасно! Я почти полностью следовал рецепту, за исключением того, что использовал только 1 банку итальянских помидоров, потому что у меня была только одна. Я добавил равное количество вина Белый Зинфандель — использовал его для удаления глазури на сковороде после подрумянивания, как предложил кто-то другой.Я добавил 2 чайных ложки уорчестерширского соуса, потому что он нам нравится. Я оставил мясо на медленном огне около часа, прежде чем добавить картофель и морковь, чтобы мясо было мягким! Было очень вкусно! Это определенно будет хранитель, и я часто готовлю его. Кроме того, его легко приготовить, и он не займет много времени, за исключением приготовления! Спасибо за отличный рецепт!

Я начинающий повар. Это рагу было моим первым опытом с говядиной. Это было так просто, даже у * меня * не было с этим проблем! Моему мужу это понравилось, и я чувствовала себя королевой мира, обслуживающей его. Эти домашние вещи гораздо интереснее, чем я думал. 🙂 Спасибо!

Я снова читаю отзывы в поисках чего-нибудь, что можно приготовить на ужин, и во всех этих обзорах добавляются дополнительные ингредиенты.Как я могу узнать, имеет ли рецепт хороший рейтинг, если все продолжают добавлять что-то в рецепт? Сделайте рецепт как есть и оцените его. Это правильный поступок. Я не делаю этого, потому что у меня нет времени прокручивать вниз и читать все ингредиенты, которые все добавляли, и даже если бы я это сделал, я не смог бы себе этого позволить! Если вы не можете оценить рецепт «как есть», не говорите ничего. Я собираюсь найти что-нибудь еще, чтобы приготовить сегодня вечером. ДЖЕЗИ, Луиза!

Отлично! У него сильный дижонский аромат, поэтому, если это не для вас, вы можете сократить его.Как и многие обозреватели, я сначала обжарил мясо и положил его вместе со всем остальным в мультиварку. Я не делал никаких изменений, кроме добавления двух зубчиков чеснока и примерно 1/2 фунта свежей зеленой фасоли, которые необходимо было использовать. К сожалению, я не осознавал, что у меня нет тимьяна, пока почти не закончил готовить его. Бьюсь об заклад, с тимьяном было бы еще лучше. Тушеное мясо получилось красивым и густым, и мне не пришлось добавлять дополнительную муку. Тоже было очень аккуратно. Моя единственная жалоба заключалась в том, что он был немного соленым, и я использовал бульон с пониженным содержанием натрия и не добавлял никакой дополнительной соли. В следующий раз я воспользуюсь банкой помидоров без соли. Бьюсь об заклад, остатки будут отличными! Подаются с французскими багетами с этого сайта.

Ммммммммммммммммм очень сытно! Я добавил немного грибов, сельдерея и немного вурчеширского соуса.Также использовали смесь лукового супа и итальянскую приправу и добавили немного горчицы. Спасибо за отличный рецепт!

Это отличный рецепт. Я сделал это дважды. В первый раз добавила половину луковицы, несколько свежих нарезанных грибов и примерно полстакана вина.Второй раз я сделала рецепт почти так, как написано. Неожиданно мне гораздо больше понравился рецепт, как написано. Я думал, что вкус и консистенция улучшились. Хотя рагу в обоих направлениях было превосходным. Но я, должно быть, использовал гораздо более жесткое тушеное мясо, чем автор, потому что мне нужно было варить около двух часов, прежде чем оно стало достаточно мягким, чтобы его можно было есть.

Я использовал свои инстинкты и добавил несколько элементов, и это было фантастически.Я добавил 1 луковицу (нарезанную тонкими кольцами) и 1/4 стакана красного вина. Затем за 10 минут до конца я добавил 1/2 стакана замороженного горошка. Обязательно используйте Дижон — это важно. Отлично

Так чудесно! Я сделал следующие настройки: убрал тимьян (его не было) добавил нарезанный красный лук и много рубленого чеснока.Также добавлено немного верчестершира и немного красного вина по другим отзывам. Подается с теплым печеньем для макания — еще лучше на следующий день. Спасибо за рецепт!

Французское рагу из говядины с красным вином и беконом

Обратите внимание: это сообщение может содержать ссылки для аффилированного маркетинга. Все это означает, что если вы перейдете по ссылке или совершите покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, чтобы поддерживать обновленные корни в рабочем состоянии. Обещаю, это мои честные мнения и рекомендации! Спасибо за поддержку!

Первое тушеное мясо из говядины, которое я научился готовить, на самом деле появилось в виде кулинарной карточки с нашим набором кастрюль и сковородок, которые мы получили в качестве свадебного подарка от моей свекрови много лет назад. Нам с мужем понравился рецепт, но было несколько ингредиентов, которые я не любила, например, чечевица и картофель. (Это странно? Как бы я ни обожал картошку, я не люблю ее в тушеной говядине…)

Итак, мы изменили рецепт по своему вкусу, добавив намного больше овощей, больше красного вина и немного прекрасных французских трав.Если вы когда-нибудь пробовали настоящее французское тушеное мясо из говядины или бургиньон из говядины, вы знаете, что французы знают, что они делают, когда дело доходит до медленного тушения мяса и овощей.

Этот рецепт тушеной говядины намного быстрее, чем рецепт бургиньона, который у меня есть (который занимает 3 дня, вы правильно прочитали, 3 ДНЯ), но все же ему удается извлечь максимум аромата и нежности из некоторых довольно скромных ингредиентов.

Consignes (по-французски «инструкции»)

Я начинаю с жарки нежирного цыпленка с небольшим количеством бекона и топленого жира.Я люблю добавлять овощи, в первую очередь грибы, потому что они очень мясные, но также морковь, сельдерей, лук и чеснок. Иногда я добавляю пастернак или сладкий картофель, если хочу разнообразия. Я дегламирую кастрюлю с помощью здоровой порции красного вина и соскребаю деревянной ложкой все мелкие кусочки вкуса. Я добавляю сушеные травы, которые мне нравится использовать, простой лавровый лист и прованские травы — смесь французских трав, таких как чабер, майоран, розмарин, тимьян, орегано и немного лаванды.Затем нужно просто добавить бульон и помидоры и дать рагу на медленном огне в течение 2 часов.

Мне кажется правильным приготовить свое тушеное мясо по-французски в большой французской (или голландской) печи Le Creuset, которую я надеюсь когда-нибудь передать моим детям и внукам вместе со многими замечательными рецептами, которые мы приготовили в ней. Но любая сковорода с толстым дном справится со своей задачей. Тушеное мясо нужно варить на медленном огне пару часов, но ароматы действительно прекрасно сочетаются, если оно может стоять в холодильнике пару дней (или в морозильной камере), поэтому я всегда удваиваю это количество, чтобы в будущем легко приготовить еду в будние дни.

И да, это печенье прямо из этих банок … потому что мы не можем выиграть во всем.

Французское рагу из говядины с красным вином и беконом

Это тушеная говядина без картофеля, наполненная овощами, говядиной и беконом, приготовленная на медленном огне в красном вине и говяжьем бульоне с французскими травами. Идеально подходит для холодного зимнего дня!

Общее время 2 часа 20 минут

Состав

  • 4 полоски бекон, нарезанный кубиками
  • 1 1/4 фунт нежирное жаркое из говяжьего чака, нарезанное кубиками по 1 дюйм
  • 4 столовые ложки мука
  • 1 лук, нарезанный кубиками
  • 3 морковь, нарезанная кубиками
  • 3 ребрышки сельдерея, нарезанные кубиками
  • 6 гвоздика чеснок, измельченный
  • 1 1/2 фунты грибы кремини, очищенные и разрезанные на четвертинки
  • 1 чайная ложка кошерная соль
  • 1/2 чайная ложка перец
  • 1 1/2 чашка красное вино — каберне или пино нуар
  • 2 чайные ложки сушеные травы де прованс
  • 2 столовые ложки томатная паста
  • 1 14 унций. банка жареных на огне помидоров, нарезанных кубиками
  • 3 чашки говяжий бульон
  • 3 лавровый лист

Инструкции

  1. В большой голландской духовке приготовьте нарезанный кубиками бекон на среднем огне до образования жира.

  2. В средней миске смешайте нарезанную кубиками говядину с мукой, чтобы она покрылась слоем.Добавьте говядину в жир бекона и обжарьте со всех сторон около 6 минут.

  3. Добавьте лук, морковь, сельдерей, чеснок и грибы в голландскую печь и готовьте, чтобы они стали мягкими, около 4 минут. Приправить солью и перцем.

  4. Очистите сковороду вином и деревянной ложкой соскребите со дна кусочки аромата.

  5. Добавьте прованские травы, томатную пасту, нарезанные кубиками помидоры, говяжий бульон и лавровый лист.Доведите до кипения и убавьте огонь до кипения.

  6. Варить на медленном огне 2 часа. Удалите лавровый лист и подавайте с печеньем или хрустящим хлебом.

Примечания к рецептам

* Это также можно приготовить в мультиварке … После приготовления бекона и обжаривания мяса все ингредиенты можно добавить в мультиварку и варить на медленном огне 6-7 часов.

** Тушеная говядина на следующий день будет еще лучше, так как у ингредиентов будет больше времени, чтобы соединиться.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Французское тушеное мясо из говядины с красным вином и картофельным пюре с чесноком

Первым рецептом, который я попробовал из этой книги, был Daube Provençale — французское тушеное мясо из говядины, долго и медленно тушенное в красном вине, цитрусовых и оливках. Я подал его с суперсливочным чесночным картофельным пюре, и это было так восхитительно, как кажется. Говядина была нежной и ароматной, а винные нотки и соленые оливки выделяли ее среди других традиционных рецептов тушеной говядины.Это было также легко (хотя для этого нужно заранее спланировать), так что я обязательно сделаю это снова!


Daube Provençale (Французское тушеное мясо из говядины с красным вином)

Порций 8.

Примечание по апельсину / грейпфруту: несколько человек были разочарованы вкусом апельсина что оставляет кожуру в рагу — если вы обеспокоены, подумайте о том, чтобы отказаться от этого. Я обнаружил, что при использовании грейпфрута оставление всего грейпфрута в рагу придает ему немного горьковатое послевкусие (читатель, использующий грейпфрут, также обнаружил то же самое).Хотя это не упоминается в оригинальном рецепте Иветты, я бы порекомендовала добавлять в рагу отдельно цедру грейпфрута и плоды грейпфрута, избегая горькой сердцевины.

  • 3 фунта тушеной говядины, нарезанной кубиками по 1 дюйм
  • 1 бутылка (750 мл) Cote du Rhone [Я использовала Бордо, и это было хорошо, но Иветт рекомендует Кот-дю-Рон, Вакейрас, Жигонда или Минервуа]
  • соль и свежемолотый черный перец
  • 3 веточки свежего тимьяна
  • 2 лавровых листа
  • 3 моркови, очищенные и нарезанные ломтиками 1/2 дюйма
  • 1 апельсин, хорошо промытый и нарезанный 8 дольками [я заменил грейпфрут]
  • 1 большая луковица, очищенная и нарезанная кольцами
  • 2 очищенных и нарезанных зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • 1 банка томатной пасты объемом 6 унций
  • 3 1/2 унции. маслины без косточек
  1. Приправить мясо солью и перцем со всех сторон. Выложите мясо в большую миску с вином, тимьяном, лавровым листом, морковью, апельсином, луком и чесноком. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике не менее 12 часов, а лучше 24 часов.
  2. Нагрейте немного оливкового масла на среднем огне в большой кастрюле. Вынуть мясо из маринада и обжарить куски в масле со всех сторон. Залить мясо маринадом (включая апельсины, лавровый лист и т. Д.) И довести до кипения.Варить 5 минут, снимая пену с поверхности. Убавьте огонь до кипения, добавьте томатную пасту и добавьте 4 1/2 ц. воды. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 2-3 часа, периодически помешивая.
  3. За 15 минут до готовности тушеного мяса добавить оливки без косточек. Готовьте без крышки 15 минут на среднем огне, чтобы тушеное мясо загустело.
  4. Подавать с картофельным пюре, рисом или макаронами.

Картофельное пюре с чесноком

На 6-8 порций.

  • 6 красновато-коричневых картофелин, очищенных и нарезанных кубиками размером 1/2 дюйма
  • соль
  • 8 зубчиков чеснока, разрезанных на четвертинки
  • 1/2 гр. жирные сливки
  1. Положите нарезанный кубиками картофель в большую кастрюлю. Залить холодной водой, обильно посолить и довести до кипения на среднем огне. Варить 10-15 минут, пока картофель не будет легко протыкаться вилкой, иногда снимая крахмальную пену сверху и проверяя, чтобы она не выкипела — при необходимости уменьшите огонь.Картофель процедить и переложить в блендер.
  2. Верните кастрюлю в огонь, убавьте огонь до минимума и добавьте чеснок и сливки. Нагрейте, пока чеснок не станет ароматным и сливки не начнут кипеть, затем добавьте в блендер. Взбивайте, пока картофель не станет полностью однородным пюре. При необходимости добавьте воды или обезжиренного молока, чтобы выровнять текстуру.

Традиционный македонский рецепт мусаки — легкое мясо и картофельная запеканка

Традиционная македонская мусака — легкий рецепт мусаки, приготовленный из говяжьего фарша, специй и картофеля. Этот традиционный македонский рецепт — это комфортная еда с потрясающим вкусом!

ТРАДИЦИОННЫЙ МАКЕДОНСКИЙ РЕЦЕПТ

Мое любимое блюдо детства — ЭТА традиционная македонская мусака, также известная как запеканка из слоеного мяса и картофеля. 😍

Ароматные слои говяжьего фарша и картофеля с топленым хрустящим молоком и яичным заварным кремом; истинно комфортное блюдо для души.

Мусака для македонцев похожа на пастуший пирог для американцев. Или лазанья для итальянцев.Как и пастуший пирог, мусака — это вкусная запеканка, которая сама по себе является блюдом.

Варианты рецептов мусаки выходят за рамки начинки и топпинга. Фарш из индейки или вегетарианская начинка портобелло — одно из них. В некоторых рецептах даже требуется слой других овощей, таких как кабачки или баклажаны. НО, там, где я родом, слой тонко нарезанного картофеля с начинкой из говяжьего фарша просто необходим.

Ингредиенты для мусаки

Ингредиенты для рецепта македонской мусаки простые:

  • картофель
  • лук
  • говяжий фарш
  • томатная паста
  • яйца
  • молоко
  • приправ

Как приготовить традиционную македонскую мусаку (фарш с картофелем)

Давайте разберемся: это слой картофеля, слой говяжьего фарша, еще один слой картофеля, еще один слой говядины и последний слой картофеля. Добавьте к этому смесь молока и яиц, и все готово. Понятно? Хороший! 😊

  • Разогреть духовку до 375˚F
  • Далее варим нарезанный картофель в кипящей подсоленной воде 5 минут; слить под холодной водой и немедленно остудить. Отложите в сторону.
  • Затем нагрейте оливковое масло в тяжелой сковороде на среднем огне и добавьте лук; варить 2 минуты.
  • Далее добавляем говяжий фарш; Разломать деревянной ложкой и варить до коричневого цвета около 5 минут. Добавьте чеснок.
  • Затем добавьте томатную пасту и перемешайте до полного растворения.
  • Приправить говядину паприкой, солью и перцем. Попробуйте добавить приправ и отрегулируйте соответственно. Снять с огня и отставить.
  • Уложите 1/3 нарезанного картофеля на дно формы для запекания.
  • Затем посыпьте картофель половиной говяжьего фарша.
  • Затем выложите еще один слой ломтиков картофеля поверх говядины. Добавьте оставшуюся говяжью смесь и сверху выложите последний слой картофеля. Отложите в сторону.
  • В миске взбейте яйца венчиком; затем вмешайте молоко, соль и перец; продолжайте взбивать, пока полностью не смешаете.
  • Затем полейте картофель молочной смесью.
  • Затем выпекайте от 45 до 55 минут или пока запеканка не застынет.
  • Наконец, дайте мусаке постоять 10 минут перед тем, как нарезать и подавать.

Как продвигаться вперед

  • Мусаку можно собрать и заморозить за два дня и запечь непосредственно перед подачей на стол.

Как хранить Мусака
  • Холодильник: Мусака можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
  • Freeze: Вы также можете заморозить мусаку. Просто охладите, а затем поместите в герметичный контейнер и заморозьте на срок до 3 месяцев.
  • Reheat: При повторном нагреве вам нужно будет работать медленно и медленно. Дать мусаке оттаять и прогреться до комнатной температуры. Затем для достижения наилучшего результата накройте мусаку фольгой и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 325 ° F.

В чем разница между мусакой и лазаньей?
  • Мусака — это блюдо, похожее на лазанью, с той лишь разницей, что в нем используется картофель вместо лапши, а также другие специи.

Что подавать с мусакой?
Другие запеканки

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Инструменты, использованные в этом рецепте
Распечатать

Запеканка из мяса и картофеля {Традиционная македонская мусака}

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 1 час 15 минут

Общее время 1 час 35 минут

Легкий рецепт мусаки из говяжьего фарша, специй и картофеля. Этот традиционный македонский рецепт — это комфортная еда с потрясающим вкусом!

Курс: Ужин

Кухня: Македонская

Порций: 6

Калорийность: 352

Автор: Катерина

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 375˚F.

  • Нарезанный картофель варить в кипящей подсоленной воде 5 минут; слить под холодной водой и немедленно остудить. Отложите в сторону.

  • Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и добавьте лук; варить 2 минуты.

  • Добавить говяжий фарш; Разломать деревянной ложкой и варить до коричневого цвета около 5 минут.

  • Добавьте чеснок.

  • Добавьте томатную пасту и перемешайте до полного растворения.

  • Приправить говядину паприкой, солью и перцем.Попробуйте добавить приправ и отрегулируйте соответственно. Снять с огня и отставить.

  • Смажьте форму для выпечки размером 13×9 дюймов.

  • Выложите на дно подготовленной формы для запекания 1/3 нарезанного картофеля.

  • Посыпьте картофель половиной говяжьего фарша.

  • Намажьте говядину на 1/3 ломтика картофеля.

  • Добавить оставшуюся говяжью смесь и сверху выложить последний слой картофеля. Отложите в сторону.

  • В отдельной миске взбейте яйца; затем вмешайте молоко, соль и перец; продолжайте взбивать, пока полностью не смешаете.

  • Залейте картофель молочной смесью.

  • Выпекайте от 45 до 55 минут или до тех пор, пока заварной крем не застынет и картофель не станет золотисто-коричневым.

  • Дайте постоять 10 минут перед тем, как нарезать и подавать.

Пищевая ценность

Запеканка из мяса и картофеля {Традиционная македонская мусака}

Сумма на порцию

калорий 352 Калорий в составе жира 126

% дневная стоимость *

Жиры 14 г 22%

Насыщенные жиры 5 г 25%

Холестерин 138 мг 46%

Натрий 144 мг

Натрий 144 мг 6%

Углеводы 29 г 10%

Клетчатка 5 г 20%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 27 г 54%

Витамин A 775IU 16%

Витамин C 21. 9 мг 27%

Кальций 196 мг 20%

Железо 8,2 мг 46%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Ключевые слова: как приготовить мусаку, македонские блюда, македонские рецепты, мусака, рецепт мусаки

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

Тушеная говядина по-французски с луком, грибами и горошком

Тушеная говядина по-французски с луком, грибами и горошком

Из кладовой вам понадобятся: универсальная небеленая мука, оливковое масло первого холодного отжима, чеснок, томатная паста, красное вино, сушеный лист тимьяна, бекон, красный винный уксус.

На 6-8 человек; можно удвоить.

Состав

3 ломтика бекона, нарезанного по центру
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
1/2 стакана небеленой муки общего назначения
1-1 / 2 фунта тушеной говядины, нарезанной 2-дюймовыми кусками (мне нравится жареный цыпленок для этого)
1 Ст. л. измельченного чеснока
2 лука-порея, очищенных, промытых и нарезанных
3 унции томатной пасты
2 чайные ложки листа тимьяна
1 бутылка красного вина (примерно 4 стакана)
Кошерная соль и свежий черный перец
2 столовые ложки красного винного уксуса
1-1 2 фунта молодого краснокожего картофеля, разрезанного на четвертинки
8 унций целых грибов (кремини, бэби-белла или белых), обрезанных стеблей, четвертинками
8 унций замороженного жемчужного лука
1 чашка замороженного горошка

Проезд

В кастрюле с тяжелым бульоном или в голландской духовке готовьте бекон на среднем огне в течение 3-4 минут, пока он не подрумянится, но не станет хрустящим.Снимите полоски бекона и отложите в сторону.

К беконному жиру в кастрюле добавить оливковое масло.

Насыпьте муку в миску. Куски мяса обсушить и слегка обвалять в муке. Обжарьте мясо в кастрюле, если необходимо, порциями, чтобы не было переполненности. Убедитесь, что мясо подрумянилось со всех сторон.

Добавьте к обжаренному мясу чеснок и лук-порей. Перемешайте и дайте вариться 2 минуты, пока лук-порей не станет мягким. Затем добавьте томатную пасту. Добавьте его к овощам и мясу.Добавьте тимьян и вино. Нарежьте бекон примерно и верните его в кастрюлю.

Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и варите 2 часа.

Попробуйте жидкость, при необходимости добавьте соль и перец (вам понадобятся оба).

Теперь добавьте красный винный уксус, картофель, грибы и лук. Накрыть крышкой и варить 45 минут или пока картофель не станет мягким, если его проткнуть ножом.

Добавьте горошек и готовьте пару минут, пока горох не станет теплым.Снова приправить солью и перцем.

Подавать горячим. Или дайте полностью остыть и охладите или заморозьте в герметичных контейнерах.

[Рецепт для печати.]

Рецепт французско-канадского мясного пирога

Туртьер, также известный как пирог со свининой или мясным пирогом, — это традиционный французско-канадский пирог, которым пользуются в Канаде и Новой Англии. Он сделан из комбинации мясного фарша, лука, пикантных приправ и запекается в традиционной пироге.

Вырос в бумажном городке на севере Новой Англии, где воспитывались люди разных национальностей и традиций.Как и в большинстве заводских городков, возможности трудоустройства привлекали иммигрантов со всего мира, включая Россию, Скандинавию и Ирландию. Однако самой большой группой иммигрантов были франкоговорящие канадцы.

Возможности трудоустройства на многих лесопильных заводах и лесозаготовках в 19 веке несколько волнами привлекли многих французских канадцев на юг. В конце концов, многие французские канадцы в поисках работы и сохранения своих обычаев, языка и образа жизни переехали в города Новой Англии.Они поселились, основали франко-американские общины и сохранили свою культуру, язык и религию. Моя семья в основном франко-канадского происхождения, и я вырос в двуязычном городке, говорящем на французском и английском языках.

Среди обычаев, передаваемых из поколения в поколение, есть традиция сервировать туртьер по особым случаям, таким как Сочельник. Этот праздничный ужин был адаптирован к роману «Ревейон де Ноэль» из сельского Квебека.

Семейные традиции Туртьеров (мясной пирог)

Поскольку рождественские традиции нашей семьи продолжают развиваться с годами, я часто думаю о старомодных обычаях и еде из моей юности.Я помню, как ходил на полуночную мессу в канун Рождества, а затем возвращался домой, чтобы полакомиться мясными пирогами, залитыми большим количеством кетчупа, прежде чем нас уложили спать, чтобы Санта мог доставить подарки.

Шли годы, и члены семьи становились старше, традиция полуночной мессы уступила место рождественской мессе в более ранний час, но ритуал служения туртьеру после мессы продолжался много лет.

Туртьер, также известный как пирог со свининой или мясным пирогом, представляет собой сочетание мясного фарша, лука, специй и трав, запеченных в традиционной пироге.Существует множество разновидностей туртьеров во всех регионах франко-американских общин и Канады, и даже среди членов одной семьи.

В большинстве рецептов используется сочетание свиного и говяжьего фарша, но нередко в пирог добавляют оленину или другую дичь. Практически в каждой семье был tante или mémère (тетя или бабушка), у которых был рецепт туртьера с одним или двумя секретными ингредиентами.

Некоторые версии туртьера изготавливаются только из фарша или рубленой свинины, но моя семья всегда делала его из смеси свинины и говядины.В нескольких отчетах предполагалось, что использование картофеля не одобрялось, потому что это означало, что вы не могли позволить себе мясо. Я считаю, что в этом рецепте картофель важен для связывания ингредиентов.

Приправа для птицы Bells Poultry Seasoning, которая исторически использовалась многими семьями в Новой Англии, производится до сих пор. Если вы не можете найти Bells, замените его своей любимой приправой для птицы.

Шаги по созданию Tourtière

Более подробный рецепт, который можно распечатать, можно найти внизу этой статьи, но это общие шаги для изготовления туртьера:

Приготовить пирог

В большой миске смешайте муку с солью. Нарезать масло или сало, пока смесь не станет примерно равномерной рассыпчатой ​​текстуры. Добавьте воды и взбивайте, пока тесто не смешается.

Сформируйте диск, заверните и охладите в холодильнике. Пока остывает тесто, приготовьте начинку.

Приготовить картофель

Отварить картофель в кастрюле с кипящей водой до готовности. Оставьте 1/2 стакана картофельной воды и слейте остаток. Картофель размять и отложить.

Сделайте набивку Tourtière

Шаг 1: Добавьте лук, чеснок, говяжий фарш и свиной фарш в сковороду на среднем огне.Готовьте, пока мясо не перестанет быть розовым. Слейте лишний жир.

Шаг 2: Смешайте приправы в небольшой миске и добавьте к мясной смеси на сковороде.

Шаг 3: Добавьте оставшуюся картофельную воду. Хорошо перемешайте и тушите, пока жидкость не испарится.

Шаг 4: Выключите огонь и добавьте картофельное пюре. Дайте ему остыть, пока вы раскатываете тесто.

Шаг 5: Поместите нижнее тесто в форму для выпечки и добавьте мясную начинку.Смажьте внешний край взбитым яйцом и добавьте верхнее тесто.

Шаг 6: Обогните края, смажьте яйцом и вырежьте вентиляционные отверстия.

Испечь мясной пирог

Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета. Дайте остыть примерно 10 минут и подавайте теплым с большим количеством кетчупа. Охладите остатки еды.

Советы на будущее

Да, мясные пироги можно приготовить заранее и заморозить. Фактически, семьи обычно собирают и готовят сразу несколько пирогов с мясом, а затем замораживают их на потом.После посещения моей семьи в День Благодарения нередко приносить домой замороженный туртьер вместе с остатками еды.

Вы также можете приготовить мясную начинку и заморозить ее, чтобы позже заполнить пироги.

Как заморозить необожженные пироги с мясом

  1. Сделайте пирог из теста и охладите. Сделайте начинку и дайте остыть.
  2. Соберите мясные пироги на металлические тарелки для пирогов, пригодные для замораживания в духовке, или на одноразовые алюминиевые тарелки.
  3. Поместите пироги на противень и заморозьте до твердого состояния.После замораживания положите пироги в пакеты для заморозки, наклеите этикетку, дату и заморозьте на срок до 4 месяцев.
  4. Чтобы приготовить замороженный мясной пирог: разогрейте духовку до 205 ° C. Достаньте пирог из морозильной камеры и разверните. Смажьте верхнюю часть корки взбитым яйцом и поместите замороженный мясной пирог в предварительно разогретую духовку. Выпекайте, пока пирог не прогреется, а тесто не станет золотисто-коричневым, примерно от 50 до 60 минут.

Как заморозить запеченные пироги

  1. Приготовьте и соберите мясные пироги на металлические тарелки для пирога, пригодные для замораживания в духовке или одноразовые алюминиевые тарелки для пирога.Готовьте полностью, как указано.
  2. После выпечки дайте пирогу полностью остыть. Выложите пироги на противень и заморозьте до твердого состояния. После замораживания положите пироги в пакеты для заморозки, наклеите этикетку, дату и заморозьте на срок до 4 месяцев.
  3. Для разогрева: достаньте пироги из морозильной камеры и разморозьте в холодильнике в течение примерно трех часов, а затем запекайте в предварительно разогретой духовке (400 ° F / 205 ° C) до полного нагрева, примерно 20–30 минут.

Как заморозить начинку для мясных пирогов

  1. Сделайте начинку для мясного пирога и дайте ей остыть.Добавьте охлажденную начинку в пакеты для заморозки, наклейте этикетку, дату и заморозьте на срок до 4 месяцев.
  2. Применение: Достаньте начинку для пирога из морозильной камеры и дайте ей оттаять на ночь в холодильнике. Соберите пирог и выпекайте в предварительно разогретой духовке (400 ° F / 205 ° C) в течение 30–35 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым, а начинка не станет горячей.

Туртьер: рецепт французско-канадского мясного пирога

Туртьер, также известный как пирог со свининой или мясным пирогом, представляет собой сочетание мясного фарша, лука, специй и трав, запеченных в традиционной пироге.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Французский канадец

Ключевое слово: Tourtiere

Порции: 8 порций

Калорийность: 520 ккал

Автор: Grow a Good Life

Инструкции

Подготовить тесто:

  1. В большой миске смешайте муку с солью.Нарезать масло или сало, пока смесь не станет примерно равномерной рассыпчатой ​​текстуры. Добавьте воды и взбивайте, пока тесто не станет однородным.

  2. Сформируйте диск, заверните и охладите в холодильнике. Пока остывает тесто, приготовьте начинку.

Подготовить начинку:

  1. Варить картофель в кастрюле с водой до мягкости, около 12 минут. Оставьте 1/2 стакана картофельной воды и слейте остаток. Картофель размять и отложить.

  2. В большой сковороде готовьте лук, говядину с чесноком и свинину на среднем огне, пока они не перестанут быть розовыми. Слейте лишний жир.

  3. Смешайте приправы в небольшой миске и добавьте к мясной смеси на сковороде.

  4. Добавьте оставшуюся картофельную воду. Хорошо перемешайте и тушите на слабом огне около 10 минут, пока жидкость не впитается.

  5. Снимите сковороду с огня, добавьте пюре и дайте остыть.

  6. Разогреть духовку до 400 ° F / 205 ° C

Приготовить мясной пирог:

  1. На слегка посыпанной мукой поверхности разделите тесто пополам и расплющите один шарик из теста руками. Раскатайте тесто примерно до 12 дюймов в диаметре, чтобы оно соответствовало 9-дюймовой форме для пирога.

  2. Выложите тесто на форму для выпечки и добавьте мясную начинку.

  3. Смажьте внешний край теста взбитым яйцом. Раскатайте верхнее тесто и выложите поверх начинки.

  4. Загните верхнюю корочку под нижнюю и защипните края. Смажьте яйцом и вырежьте вентиляционные отверстия.

  5. Выпекать в предварительно разогретом виде от 30 до 35 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым.

  6. Выньте туртьер из духовки и дайте ему остыть не менее 10 минут перед подачей на стол. Выход: 1 пирог, около 8 порций.

Этот рецепт был первоначально опубликован 14 декабря 2015 года. Он был дополнен дополнительной информацией, фотографиями и видео.

Если вы выросли недалеко от франко-канадской общины и наслаждались мясным пирогом в рамках празднования еды в канун Рождества и Нового года, возможно, вы также ели пирог с лососем.Вы можете найти рецепт французско-канадского пирога с лососем здесь.

Есть ли в вашей семье традиции, основанные на еде и еде?
Какие семейные традиции вы продолжаете?

Вам также может понравиться:

Хорошее планирование — залог успешного овощного сада

Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF « Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden ».

Короткие ребрышки, тушеные с помидорами и картофелем Рецепт

фото Даны Галлахер

Короткие ребрышки гораздо более распространены в США, чем в Италии, но они хорошо поддаются обработке, а размер разреза позволяет использовать их во многих итальянских препаратах. Тушение, очень распространенный способ приготовления мяса в Италии, является идеальным способом его приготовления. Эти нежные, нежные, сочные ребрышки — прекрасное противоядие от холодных зимних дней.К концу картофель становится частично пюре и вместе с помидорами образует чудесный густой соус. Это блюдо можно приготовить на два дня вперед. Короткие ребрышки стали одним из любимых кусков говядины в нашей семье, и они являются прекрасным деревенским зимним лакомством.

Короткие говяжьи ребрышки, тушеные с помидорами и картофелем

Из книги Джулиано Хазана «Как готовить по-итальянски»

Время приготовления: 20 минут

Общее время от начала до конца: около 2 часов

На 4 блюда в качестве основного блюда или 6 в составе итальянского обеда из нескольких блюд

3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима

Говяжьи ребрышки весом 3 фунта

Соль

Перец черный свежемолотый

1 средний желтый лук

1 столовая ложка свежего шалфея

1 фунт спелых помидоров

1 фунт золотого картофеля Юкон

1.Налейте оливковое масло в достаточно большую кастрюлю для тушения, чтобы на ней могли плотно прилегать ребрышки на среднем огне. Когда масло станет горячим, добавьте половину коротких ребер и обжарьте их со всех сторон. Переложите на блюдо и повторите с оставшимися короткими ребрышками. После того, как все мясо подрумянится, приправить солью и перцем

2. Пока мясо подрумянивается, очистите, разрежьте пополам и нарежьте лук. Добавьте их в сковороду и включите средний огонь. Слегка приправить солью и обжарить, периодически помешивая, пока они не начнут подрумяниваться, примерно 10 минут

3.Пока лук обжаривается, очистите помидоры и нарежьте кубиками размером 0,5 см. Порезать шалфей и добавить его к луку, когда он будет готов. Перемешать и варить 2 минуты, затем добавить помидоры. Слегка приправьте помидоры солью, затем верните ребрышки в сковороду. Слегка накрыть крышкой и варить, переворачивая ребра каждые 15-20 минут, примерно 1 час, пока вся жидкость в сковороде не испарится и мясо не станет окрашенным в цвет помидора. Если вся жидкость испарится раньше, чем через час, добавьте в кастрюлю немного воды.

4. Пока мясо готовится, очистите картофель и нарежьте его кубиками диаметром 3/4 дюйма. Поместите их в миску и залейте холодной водой, чтобы они не обесцвечивались.

30Окт

Можно ли прижигать папилломы чистотелом – как вывести и можно ли прижигать жидким экстрактом

как вывести и можно ли прижигать жидким экстрактом

ВПЧ-вирус отвечает за возникновение на коже маленьких коричневатых наростов на ножке, напоминающих бородавки. В народной медицине используют чистотел от папиллом. Чтобы вывести эти образования, применяют сок растения, отвары и настойки. В аптеках предлагаются препараты на основе чистотела, в инструкции к которым подробно изложено, как правильно пользоваться средством.

Очищение кожи чистотелом

Влияние чистотела

Содержащиеся в растении биологически активные вещества разрушительно действуют на пораженные ткани, помогая избавиться от выступающих на коже наростов:

  • яблочная, янтарная, лимонная, хелидоновая кислоты провоцируют локальное воспаление в инфицированных клетках, активируя иммунные функции организма для борьбы с вирусом;
  • алкалоиды стимулируют процессы обмена и ускоряют регенерацию поврежденного эпителия, повышают болевой порог;
  • флавоноиды борются с вирусом, восстанавливают кровеносные сосуды;
  • сапонины успокаивают поврежденную кожу;
  • эфирные масла снимают воспаление, оказывают антисептическое действие.

При прижигании чистотелом важно соблюдать осторожность, так как передозировка вызывает ожоги и провоцирует воспаление.

Дифференциация образований

Папилломы – не только эстетическая проблема. При постоянном раздражении от соприкосновения с одеждой увеличивается риск осложнений, дальнейшего разрастания и перерождения в опухоль злокачественного характера. Но прежде чем выводить неприятные наросты, обязательно нужно четко дифференцировать их от сходных образований.

Родинки

Состоят из клеток эпителия, отличаются темным цветом за счет концентрации меланина. Края ровные, симметричные. Возникают на всех участках тела и лица, не вызывают дискомфорта. Проявляются в первые годы жизни.

Девушка с родинкой на спине

Бородавки

Чаще образуются на конечностях, имеют сравнительно четкие границы, плотную поверхность. В ряде случаев проходят без постороннего вмешательства.

Папилломы

Напоминают шишечки либо вытянутые наросты на тонких ножках с рваными краями. Мягкие и рыхлые на ощупь, без четкой формы, по оттенку близки к цвету кожи, содержат сосудистые включения. Локализуются в подмышечных впадинах, на шее, в паху, на слизистых. Вирус передается бытовым путем и при сексуальном контакте. Появление папиллом связано с ослаблением иммунитета и влиянием других негативных факторов.

Отдельные штаммы вируса отличаются онкогенными свойствами, однако и доброкачественные образования при постоянном травмировании склонны к перерождению в крайне опасную меланому.

Массу неудобств доставляет увеличение их количества, поэтому правильным решением станет убрать папилломы, предварительно обратившись к врачу для постановки точного диагноза. Своевременное посещение дерматолога и удаление образований помогут избежать дальнейших осложнений.

Можно ли прижигать папилломы чистотелом

С учетом показаний и состояния здоровья пациента врачи предлагают ряд способов для борьбы с проблемой: криодеструкцию, применение лазера, электрического тока и хирургическое вмешательство. Чистотел помогает так же действенно, как и современные методики, однако не рекомендуется начинать лечение самостоятельно по следующим причинам:

  • риск принять за папиллому раннюю стадию меланомы (рака кожи), потеряв необходимое время для начала медикаментозной терапии;
  • при неполном уничтожении пораженных клеток остается вероятность аномального увеличения образования;
  • отдельные штаммы ВПЧ-вируса в результате агрессивного воздействия входящих в состав чистотела веществ провоцируют ускоренное перерождение тканей в злокачественную опухоль;
  • неосторожное применение сока растения, нарушение дозировки приведут к появлению ожогов и неэстетичных шрамов на месте удаленных папиллом;
  • развитие аллергических реакций.

Чистотел и препараты на его основе – натуральное и доступное средство, помогающее почти безболезненно избавиться от папиллом, но перед тем как мазать сомнительные образования, нужно обязательно пройти обследование и убедиться, что нет опасности для здоровья.

Как удалить папиллому чистотелом

Выведение требует осторожности и строгого соблюдения дозировок и врачебных рекомендаций. Для этого используют свежий сок, масло, спиртовую настойку, отвары из лекарственной травы. Поскольку папилломы вызываются активизацией вируса в организме, рекомендуется комплексное воздействие. Пероральный прием прописанных врачом препаратов поможет предотвратить рецидив. Содержащиеся в чистотеле вещества борются с вирусами, поэтому при отсутствии противопоказаний допускается принимать настои внутрь.

Не все знают, как правильно наносить средство с чистотелом на пораженный участок. Собираясь прижечь папиллому, нужно позаботиться о защите кожи вокруг нее. Чтобы снизить опасность ожога, поверхность обрабатывают жирным кремом.

Мазать чистотелом рекомендуется непосредственно само образование, не допуская попадания сока на здоровую дерму и слизистые. Для ускорения процесса папиллому в отдельных случаях туго перевязывают тонкой нитью у основания.

Смазывают нарост два-четыре раза в день на протяжении трех недель. За это время чистотел выжигает зараженные клетки, папиллома постепенно высыхает и отпадает. В городских условиях, если невозможно найти траву, растущую вдали от автотрасс и промышленных предприятий, предпочтительнее приобрести готовые препараты в аптеке.

Аптечные средства на основе чистотела

Когда нет времени и возможности самостоятельно собрать свежие растения и воспользоваться народными рецептами, безопасней купить готовые лекарственные формы. В аптеках можно приобрести препараты, изготовленные на основе экстракта чистотела, для сведения папиллом и бородавок:

  • мазь «Плантазан B», включающая в себя порошок из стеблей и листьев, ланолин, вазелин и карболовую кислоту;
  • косметическое масло;
  • спиртовая настойка для внутреннего и наружного употребления;
  • бальзам «Горный чистотел» с добавлением алтайских целебных трав.

Лекарства отличаются бюджетной ценой и выступают эффективным средством для борьбы с проблемой. В продаже есть и жидкость «Супер Чистотел», помогающая избавиться от папиллом, однако в составе присутствуют только щелочи, без растительных добавок. Для лечения лучше использовать препараты, которые порекомендует дерматолог.

Чистотел от родинок

Народные рецепты

Еще на Руси в деревнях чистотел применяли, чтобы избавиться от косметических дефектов, свести бородавки, папилломы, мозоли. Свежая трава станет основой для массы целебных средств, которые заготавливают и на зиму.

Лечение соком

Стебель надламывают близко к корню и выдавливают каплю на нарост, не задевая прилегающую кожу. Процедуру повторяют два раза в сутки до тех пор, пока папиллома не высохнет и не отвалится. Для удаления потребуется от одной до четырех недель. На месте образования остается розоватое углубление, которое обрабатывают до полного исчезновения.

Чтобы приготовить сок для хранения, тщательно промытые и высушенные части растения перемалывают, отжимают жидкость, переливают в бутылки. Оставляют в темном месте и по мере брожения приподнимают крышку, выпуская воздух. Когда процесс завершается, консервированный сок готов к употреблению. Держать его нужно в холодильнике.

Экстракт чистотела

Для приготовления на стакан сока берут 100 мл водки или спирта. Получившийся раствор используют от папиллом, точечно прижигая их с помощью аппликатора или ватной палочки.

Отвар и настой

Измельченные листья растения заливают кипятком из расчета стакан воды на столовую ложку смеси. После остывания раствор процеживают. Для отвара жидкость пять-семь минут держат на слабом огне. Полученное средство рекомендуется пить по 15 мл три раза в день перед приемом пищи. Также допускается наносить его на папилломы.

Масляный раствор чистотела

Растолченные листья растения смешивают со слегка подогретым оливковым, миндальным, льняным или персиковым маслом в пропорции 1 к 3 и на 12 часов помещают в тепло, затем отправляют в прохладное место, периодически взбалтывая. Через семь дней средство процеживают и разводят таким же количеством чистого масла. Хранят в холодильнике. Отличается более мягким воздействием, при нанесении минимален риск ожогов даже на чувствительную кожу, однако процесс избавления от папиллом займет более продолжительное время.

Настойка

Смесь из высушенных листьев заливают спиртом или водкой в пропорции 1 к 5. На две недели оставляют в темном месте, после чего процеживают настоянный раствор и смазывают им образования. Допускается принимать внутрь по столовой ложке перед едой.

Мазь

На 50 г измельченной травяной смеси берут 100 г жира или питательного крема. Если используют сок, то потребуется 25 мл на такое же количество второго компонента. Полученной мазью обрабатывают папилломы.

При лечении чистотелом нужно обязательно делать перерывы. В противном случае велик риск развития привыкания и снижения действенности средств, а также появления раздражения на коже и дисбактериоза при пероральном приеме настоев.

Противопоказания

В отдельных случаях прижигание папиллом при помощи чистотела оказывается неэффективным – ряд штаммов не чувствителен к активным веществам, входящим в состав травы. Это может свидетельствовать об опасном характере образований. Если после обработки отмечено разрастание, следует обратиться к лечащему врачу и сдать анализы. Противопоказаниями к применению средств из чистотела выступают:

  • беременность;
  • период грудного вскармливания;
  • сердечно-сосудистые патологии;
  • детский возраст;
  • аллергические заболевания;
  • индивидуальная непереносимость.

Чистотел – действенное природное средство, веками используемое в народных методах лечения. Однако чтобы избежать осложнений, перед выжиганием папиллом надо убедиться, что образования являются доброкачественными.

floradoc.com

можно ли их прижигать и как удалить правильно

Содержание:

Независимо от половой принадлежности и возраста человека в любом месте на теле могут появиться эти неприятные новообразования. Они выглядят по-разному. Это могут быть круглые потемневшие шишечки на руках и лице или длинные, на тонких ножках сосочки, которыми обычно усеяна область подмышечных впадин. В любом случае выглядят они неприятно, при трении с одеждой вызывают дискомфортные ощущения.

Очень хочется избавиться от них, но на хирургическое удаление в салоне или в больнице решаются далеко не все. Приходится обращаться за помощью к народным средствам. Чаще всего от папиллом рекомендуют использовать чистотел, который своим ядовитым соком выжигает их за несколько дней. Но растение это очень опасно — поэтому обращение с ним должно быть соответствующе осторожным.

Полезные свойства

Почему так популярен именно чистотел для удаления папиллом, причём с самых давних времён? В этом лекарственном растении содержатся уникальные вещества, чьё удачное сочетание позволяет бороться с вирусом.

Они ядовиты и попросту выжигают поражённые ткани. Это вредно, но эффективно. Химический состав невзрачного жёлтого цветка в данном случае работает во благо.

В химическом составе чистотела значится около 20 алкалоидов: хелоидин, сангвинарин, хелеритрин, протопин и др. Под ними скрываются органические азотосодержащие вещества. Они выполняют определённые функции в выведении папиллом:

— хелоидин обладает болеутоляющими и успокаивающими свойствами;
— гомохелоидин ускоряет в повреждённых клетках обменные процессы и способствует их регенерации;
— протопин эффективно снижает порог боли, так как влияет непосредственно на возбудимость нервной системы.

Алкалоиды известны своей высокой биологической активностью. Благодаря им, чистотел может быть как лекарством (при грамотном применении и умеренных дозировках), так и ядом (при бесконтрольном использовании в большом количестве).

Сапонины — тоже органические вещества, но в них нет азота. Они обладают успокаивающим действием, смягчают раздражающее действие алкалоидов.

  • Эфирные масла

Эфирные масла известны всем — это сложная смесь безазотистых веществ. Прекрасно растворяются в спирте и жирных маслах. При удалении папиллом чистотелом оказывают противомикробное, противовоспалительное, спазмолитическое действие.

Флавоноиды — те самые соединения, которые придают млечному соку чистотела жёлтую окраску. Они играют важную роль в прижиганиях папиллом, так как способны быстро восстановить повреждённые алкалоидами и кислотами кровеносные сосуды в обрабатываемом месте. Отличаются противовирусными, противоаллергенными, противораковыми свойствами.

  • Органические кислоты

Органические кислоты — те самые вещества, которые выжигают папилломы.

Согласно исследованиям, целительный млечный сок, проникая в заражённые клетки, вызывает локальное воспаление. Таким нехитрым способом активируется иммунная защитная реакция организма, который после такого процесса уже сам справляется с вирусом.

Так что сомнений по поводу того, можно ли прижигать папилломы чистотелом, не должно быть. Его состав активно работает именно в этом направлении. Нужно лишь позаботиться о том, чтобы всё правильно сделать.

Происхождение названия. Имя травы говорит само за себя: чистотел издавна был известен как лучшее средство от кожных заболеваний: он дарил телу чистоту.

Достоинства

Почему, несмотря на столь ядовитый состав и многочисленные побочные эффекты, несмотря на все предостережения специалистов, люди всё равно используют его против папиллом?

У этого способа борьбы с неприятными новообразованиями есть свои преимущества перед всеми остальными:

  1. Выжигание папиллом в салонных условиях — это болезненная процедура, на которую согласится не каждый даже с применением анестетиков. Сок чистотела почти не вызывает неприятных ощущений.
  2. Салонные процедуры, как и лекарственные препараты, — дорогое удовольствие. Если же напрямую использовать растение — это не будет стоить ни копейки. Даже аптечные средства на его основе отличаются гораздо более низкими ценами.
  3. Стоит учесть тот факт, что чистотел — дар матушки-природы, а натуральные средства всегда предпочтительнее химических и синтетических.
  4. Быстрота действия: если новообразование свежее, а растение было использовано грамотно, шишечка отпадает уже на 3-4 день.
  5. Эффективность: в 90% случаев прижигание заканчивается выздоровлением.

Используя данное лекарственное растение в таких целях, стоит понимать, что ПВЧ (папилломавирусы человека), которые вызывают образование этих шишечек на теле, после такого лечения никуда не денутся из организма. Они могут задремать на время, а могут вызвать новую россыпь в самом неожиданном месте.

Поэтому после внешней коррекции заболевания неплохо пройти осмотр у врача, чтобы оценить масштаб проблемы. Это одна из причин, почему специалисты не рекомендуют применять эту траву при данном заболевании.

Другие имена. Чистотел в народе называют по-разному: золотая трава, русский женьшень, дар небес, ласточкина трава, чистец, бородавник, веснушкино зелье.

Недостатки

Самостоятельное удаление папиллом в домашних условиях не приветствуется врачами, потому что у такой процедуры есть существенные недостатки:

  • риск разрастания поражённых тканей в раковые опухоли;
  • сильнейшие ожоги здоровой кожи вокруг обрабатываемого новообразования;
  • риск воспалительной реакции и последующего сепсиса при несоблюдении правил санитарии и гигиены;
  • удаление может быть болезненной процедурой;
  • не всегда шишечка отпадает;
  • раздражение кожи;
  • частые аллергические реакции;
  • при попадании на слизистую средство может вызвать сильнейшее раздражение.

Готовы ли вы к таким испытаниям? Взвесьте все за и против. Что для вас важнее: отсутствие риска подобных осложнений или устранение этих неприятных вирусных новообразований?

Если уж вы настроены решительно на использование именно этого способа, стоит коснуться ещё одного вопроса безопасности, прежде чем начинать прижигание, — это наличие противопоказаний.

Альтернатива. Папилломы можно прижигать также аспирином, чесноком, сухим льдом, заячьей капустой, зверобоем или спичечной золой. А ещё очень распространены заговоры и перевязывания синтетической ниткой.

Противопоказания

Примите во внимание следующие противопоказания:

  • возраст до 16 лет;
  • открытые раны возле новообразований;
  • воспалённая шишечка;
  • папилломы на гениталиях и на слизистых.

Если же вы выбрали лечение чистотелом из аптеки (сейчас продаётся много препаратов для наружного применения на его основе), в инструкциях к ним все эти моменты должны быть прописаны.

Любопытный факт. Хелидонин — алкалоид, содержащийся в чистотеле, похож на морфий по своему действию, это очень мощный анестетик. У животных вызывает сначала — сильное угнетение, затем — паралич всей нервной системы. Передозировка любых средств на основе этого растения может привести к сильнейшим судорогам.

Аптечные препараты

В условиях города гораздо проще использовать аптечный чистотел. Такие препараты отличаются невысокой стоимостью при отличной эффективности. Облегчает их применение подробная инструкция, в которой указаны и дозировки, и противопоказания.

Наш краткий обзор самых популярных медикаментозных средств с этим лекарственным растением для наружного применения поможет вам сделать выбор.

«Суперчистотел»

Мы не можем не рассказать об этом препарате по двум причинам:

  • «Суперчистотел» считается одним из самых эффективных аптечных средств от папиллом.
  • Его название сбивает с толку многих больных. Производители использовали игру слов при наименовании: в этом бальзаме нет ни следа от лекарственного растения, о котором наша статья. Возможно, они имели в виду процесс очищения тела от кожных высыпаний — не более того.

Так или иначе, но в химическом составе этого медикамента значится лишь водный раствор натриевой и калиевой щелочей. Применение: точечно нанести каплю бальзама на папиллому, при этом обработав окружающую кожу жирным кремом. Дать впитаться.

Противопоказания:

  • папилломы на лице;
  • сахарный диабет;
  • заболевания крови.

Среди побочных эффектов — шрам, настолько сильным может получиться ожог.

«Горный чистотел»

Не меньшей популярностью пользуется другое аптечное средство — «Горный чистотел», в химическом составе которого, кроме натурального сока чистотела, значатся также и другие растительные экстракты:

  • какалия копьевидная;
  • рододендрон золотистый;
  • горечавка.

В аптеках можно найти под этим названием настой или бальзам — они одинаковы в применении: папилломы смачиваются ватной палочкой, пропитанной в средстве. Время прижигания на лице — 5 минут, на теле — 15. По мере высыхания жидкости палочку обмакивают снова и опять прикладывают. Схема: ежедневно трижды в сутки, пока шишечка не почернеет.

Противопоказания, которые содержит инструкция по применению к препарату:

  • открытые, свежие раны на обрабатываемом участке;
  • сильный воспалительный процесс;
  • раздражение кожи рядом с папилломой;
  • обострение герпеса;
  • папилломы во рту, на гениталиях;
  • беременность;
  • лактация;
  • аллергическая реакция.

«Горный чистотел» считается аналогом  «Суперчистотела».

«Супер чистотело»

Ещё один популярный препарат от папиллом — карандаш (фломастер) «Супер чистотело» от компании Леккер, который очень удобен для нанесения средства на кожу. Обещает быстрый эффект удаления новообразований всего за 4 дня.

Однако будьте внимательны: в химический состав этой косметической жидкости входит лишь раствор щелочи с добавлением красителя. Никаких растительных экстрактов она не содержит. Она оказывает местное противовирусное и отшелушивающее действие.

Масло

Одно из самых мягких аптечных средств в этой линейке — косметическое масло чистотела, которое очень бережно относится к коже. Его наносят в неразбавленном виде на папилломы дважды в день. Оно не травмирует здоровые участки вокруг устраняемого новообразования.

Судя по отзывам о данном препарате, он хорошо переносится даже детьми, исключает появление ожогов и раздражений после своего применения. Единственное противопоказание — индивидуальная непереносимость.

Однако справедливости ради нужно отметить, что эффективность косметического масла уступает тем результатам, которые гарантируют более концентрированные и агрессивные препараты на основе этого растения.

Эфирное масло чистотела тоже можно использовать для прижигания папиллом, но уже более осторожно, предварительно разведя его в воде в равных пропорциях.

Настойка

Аптечная настойка чистотела на спирту может приниматься как внутрь (для укрепления ослабленного иммунитета, который поддался действию проснувшегося ВПЧ), так и наружно.

Оба варианта предполагают его разведение водой. В первом случае — 10-15 капель на стакан тёплой кипячёной воды, пить трижды в день перед едой. Во втором случае — 50/50, прижигание папиллом 2-3 раза на дню до полного их высыхания.

Плантазан В

Плантазан В — хорошо зарекомендовавшая себя мазь от папиллом, в состав которой входят:

  • измельчённые в порошок стебли и корневища чистотела для выжигания новообразований;
  • ланолин обладает смягчающим действием, не даёт ядовитому соку разъедать кожу и не даёт ей при этом пересыхать;
  • вазелин также выступает как смягчитель жгучего действия мази;
  • карболовая кислота оказывает сильное раздражающее и антисептическое прижигающее действие, легко и быстро всасывается, активно борется против вирусов и бактерий, параллельно служит консервантом.

Сок

Аптечный сок чистотела — это концентрат, один из самых действенных и опасных медикаментозных препаратов этой серии. После прижиганиям папиллом таким водным раствором многие жалуются на сильное чувство жжения, которое долго не проходит.

Как видите, экстракт чистотела можно найти в составе многих аптечных препаратов против папиллом, что продиктовано высокой эффективностью этого лекарственного растения в борьбе с вирусными новообразованиями. Однако стоит напомнить, что любое лекарство — это всегда примеси и добавки, консерванты и отдушки, которые ослабляют действие основного ингредиента.

Так что, если у вас есть доступ непосредственно к самой траве, лучше приготовить снадобье в домашних условиях и быть уверенным в его 100%-ной натуральности.

Это интересно. Чаще всего в народе чистотел называют ласточкиной травой — и это не случайно. Учёные до сих пор не могут объяснить тот факт, почему время прилёта ласточек совпадает с началом цветения этой травы, а их отлёт на юг сопровождается её полным увяданием.

Народные средства

Несмотря на такое обилие аптечных препаратов, выведение папиллом чистотелом, стебель которого был собственноручно сломлен, отличается гораздо большей эффективностью. Хотя такое лечение и связано с определёнными рисками. Но если всё делать максимально осторожно, осложнений можно избежать.

В чистом виде

Самый распространённый способ избавиться от папиллом с помощью чистотела — использовать его млечный сок в чистом виде. Процедура носит название косметического прижигания.

Стебель растения надламывается как можно ближе к корню, где собрано максимальное количество органических кислот и алкалоидов. Его нужно слегка сдавить и направить выделившуюся капельку на папиллому. Если через 2 дня бородавка не отвалится, процедуру повторить заново.

Есть ещё более эффективный способ выжечь новообразование — с силой приложить к нему место слома стебля. Однако это очень опасно, так как можно получить серьёзный ожог.

Если нет возможности каждый раз использовать свежий сок, срывая растение, можно заготовить его впрок. Сорвать 4-5 веток, прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере. Отжать сок, перелить в ёмкость и хранить в холодильнике.

Раствор

Если большая часть папиллом располагается в области подмышечных впадин, сок растения в чистом виде применять нельзя — ожог гарантирован. Поэтому гораздо разумнее для таких случаев приготовить раствор на его основе.

Достаточно будет смешать по 10 мл (это объём чайной ложечки) млечного сока, выдавленного из свежесорванного стебля, и тёплой воды. Далее обмакиваете в получившейся жидкости ватную палочку и прикладываете к шишечкам.

Настойка

Для прижиганий в домашних условиях часто используется настойка, которую можно легко приготовить собственными руками. Рецептов очень много — эффективно будет любое средство:

  • концентрированный сок чистотела смешать в равных количествах с водкой;
  • 250 мл сока — на 500 мл спирта;
  • 20 гр измельчённой свежей травы залить стаканом водки.

После этого жидкость переливается в бутылку и оставляется в тёмном месте на 2 недели. Взбалтывать и перемешивать не нужно. После этого процеживается и используется в качестве примочек и компрессов либо в чистом виде, либо после разведения водой. Такой раствор настойки можно употреблять и внутрь.

Настой

Лекарственным сырьём у чистотела являются все его части: ветки, цветки, листья. Для приготовления настоя их можно использовать как в свежем, так и в засушенном виде. Их нужно измельчить и залить 50 гр травы литром кипятка в термосе. Оставить на полчаса. После этого целебное снадобье процеживается и применяется по назначению.

В настое чистотела смочить двухслойную марлю и приложить к папилломе на 10 минут. Повторять процедуру дважды в день.

Как показывает практика, такое лечение отличается особой эффективностью, потому что причина новообразований кроется внутри организма. Схема приёма: за полчаса до еды трижды в день. Дозировка: по 30 мл за 1 раз. Срок терапии — неделя, по истечении которой шишечки отпадут сами.

Перед тем, как употреблять настой чистотела внутрь, нужно проконсультироваться с врачом.

Масло

В подготовленную ёмкость сложить чистотел, залить горячим растительным маслом, чтобы оно покрывало траву на 3 см. Плотно закрыть. Остудить. Поставить в холодильник на неделю. Процедить, разбавить полученный концентрат растительным маслом в пропорции 50/50. Смазывать папилломы таким средством можно по 5-6 раз в день.

Компрессы, маски

Так как концентрат чистотела очень часто вызывает ожог кожи, рекомендуется использовать его для приготовления масок или компрессов, которыми можно пользоваться ежедневно до полного их высыхания.

  • Желтковая маска

10 мл оливкового масла взбить с сырым желтком, добавить 10 капель свежего сока чистотела. Маска не только обладает антивирусным действием и устраняет папиллому, но и увлажняет поражённую кожу.

  • Белковый компресс

Взбитый в пену белок смешать с 15 мл жидкого мёда, добавить 20 мл сока чистотела. Такой компресс не только устранит папиллому, но и не даст развиться воспалению на обработанном участке.

Отвар

Сложить приготовленную траву в кастрюлю, залить кипятком в пропорции 1:3. Довести до кипения и держать на медленном огне 15 минут. Оставить под крышкой ещё на 15 минут. Процедить. Использовать в виде компрессов из полученного отвара.

Так что удаление папиллом чистотелом в домашних условиях вполне возможно. Главное — правильно приготовить нужное средство в соответствии с дозировками, указанными в рецепте. Не забывайте также соблюдать основные правила их применения во избежание осложнений.

Имейте в виду. Чистотел можно использовать не только для выведения папиллом, но и для осветления веснушек (и других пигментных пятен), лечения лишая, устранения прыщей и угревой сыпи.

Правила применения

Чтобы удалять папилломы чистотелом без последствий для здоровья и без вреда для кожи, соблюдайте предельную осторожность и следуйте рекомендациям опытных людей и специалистов.

Сбор

  1. Ищите только тот чистотел, что растёт вдали от автомагистралей, городов, предприятий.
  2. Вам понадобится вся верхняя часть растения. Получится сорвать вместе с корнем — используйте в качестве сырья и его.
  3. Сбор производится исключительно в перчатках.
  4. Старайтесь, чтобы сок не попал на одежду, так как он оставляет трудно смываемые коричневые пятна.
  5. Лучше всего применять его в свежем виде, пока не высох сок.
  6. Если нужно сделать заготовки на зиму, разложите растение в хорошо проветриваемом, сухом помещении.
  7. Хранить засушенные стебли нужно в картонных коробках или бумажных пакетах.

Приготовление осуществляется согласно рецептуре того средства, которое вы выбрали.

Нанесение

  1. Обработайте папиллому паром: поднесите её к чему-нибудь кипящему, просто горячему, но будьте осторожны: не обожгитесь.
  2. Подождите, пока конденсат от пара полностью высохнет.
  3. Обработайте здоровую кожу вокруг жирным кремом, который будет защищать её от ожога.
  4. Очень важно знать, как правильно наносить чистотел на папиллому, чтобы не причинить вреда коже. Это делается точечно, при использовании ватной палочки. Нужно стараться не задеть здоровые ткани вокруг новообразования, иначе они будут серьёзно повреждены.
  5. Если вы используете жидкий чистотел (не карандаш, не маску или компресс), дожидайтесь, пока он высохнет, и наносите его снова. И так — 2-3 раза.
  6. Многие интересуются, можно ли удалить большую папиллому чистотелом: такие часто образуются на спине, лице или шее. Специалисты настоятельно не рекомендуют этого делать. Слишком велик риск разрастания тканей до полноценной раковой опухоли.

Заключительный этап

  1. После каждой процедуры перчатки, ватные палочки и диски, которые были задействованы в прижигании, выбрасываются.
  2. Если вы самостоятельно готовили народное средство, всю используемую в этом процессе посуду (чашки, кастрюли, банки, а особенно — мясорубку и блендер) нужно тщательно вымыть с применением мощных чистящих препаратов, хорошенько протереть и высушить.

Теперь вы знаете, как пользоваться чистотелом от папиллом: либо приобретаете аптечный препарат и действуете, согласно инструкции, либо готовите народное средство самостоятельно. Оба способа отличаются высокой эффективностью, если всё делать правильно.

К сожалению, предостережения врачей подчас оказываются не напрасными: иногда домашнее удаление бородавок и других новообразований таким способом заканчивается серьёзными осложнениями.

Польза чистотела. Настой этого лекарственного растения применяют для лечения раковых опухолей внутренних органов на начальных стадиях.

Побочные эффекты

Не всегда получается убрать папилломы чистотелом без осложнений, особенно при нарушении дозировок. Если заметили неладное, не нужно продолжать самодеятельность: нужно как можно быстрее обратиться к дерматологу. Что за трудности могут возникнуть в рамках такого лечения?

  • Если папиллома после чистотела покраснела, это либо ожог, либо вы занесли инфекцию и началось воспаление.
  • Если она почернела, но не отпадает, вы не довели дело до конца: продолжите курс лечения, пока не очистите тело от этих шишечек.
  • Если она поменяла свой цвет, но подсыхания не происходит: неправильно выбрана дозировка, попробуйте увеличить концентрацию, использовать вместо масла сок.
  • Если после прижигания папиллома увеличилась, это говорит о процессе патологического разрастания тканей. Это очень часто приводит к образованию раковых опухолей.
  • Если она вообще никак не изменилась, значит, вирус в вашем теле не чувствителен к алкалоидам чистотела. Попробуйте найти ему замену.
  • Если она начинает болеть, прекратите лечение и найдите другой способ удалить её.

Дерматологи и косметологи давно выступают против того, чтобы выжигать папилломы чистотелом в домашних условиях. Слишком велик риск разрастания опухолевых клеток.

Именно поэтому данная процедура должна совершаться максимально осторожно и грамотно. Если всё сделать правильно, кожу можно полностью очистить от этих неприятных шишечек, которые так неэстетично смотрятся на теле.

Но если же присутствует страх или есть сомнения по поводу того, всё ли получится, лучше сделать это в кабинете у врача или салоне красоты, где результат и эффективность будут гарантированы.

rosy-cheeks.ru

можно ли прижигать и полностью избавиться от них, как правильно использовать сок и не навредить коже

Папилломы представляют собой разрастания эпителиальной ткани, которые провоцирует ВПЧ (вирус папилломы человека). Эффективным народным средством лечения папиллом является чистотел. Грамотное применение растения позволит не только избавиться от уже существующих образований, но и предотвратить появление новых.

 Полезное растение - чистотел

 Полезное растение - чистотел

Для устранения единичных и множественных разрастаний применяется свежий сок, настойки, отвары чистотела (бородавника), настои и ванны. К готовым аптечным препаратам на основе травы прилагаются подробные инструкции, при самостоятельном приготовлении средств необходимо тщательно соблюдать рецептуру и дозировку.

Действие растения

Трава применяется для лечения множества заболеваний кожи самой разной природы: вирусные, грибковые, аллергические. Если вам интересно, как чистотел помогает для устранения грибка, множество полезной информации вы почерпнете в статье: «На ногах грибок ногтей? Нет чистотела средства сильней».

Богатый спектр веществ, содержащихся в траве, обладает возможностью комплексно воздействовать на кожные наросты:

  • Органические кислоты в составе растения позволяют прижечь новообразование, вызывая локальное воспаление, разрушая ткани тела папилломы.
  • Присутствующие в чистотеле алкалоиды (более 20 видов) оказывают обезболивающее действие, помогают восстановить клетки поврежденного слоя кожи.
  • Флавоноиды обладают противовирусной способностью, что снижает активность вируса папилломы человека.
  • Эфирные масла выступают как антисептики, позволяют купировать воспаление.
  • Сапонины оказывают успокаивающее воздействие на поврежденный участок эпителия.
  • Растительные антибиотики (фитонциды) обладают выраженным противомикробным действием, предотвращают инфицирование папилломы после разрушительного воздействия кислот в составе чистотела.
  • Большую роль в активизации иммунной системы играют «А» и «С» витамины, которые также входят в состав растения. Непосредственное воздействие на папиллому средствами на основе чистотела (сок, мази, масло, настойка) позволяет стимулировать местный иммунитет, прием средств с бородавником внутрь, значительно усиливает общие защитные силы организма. Все это позволяет успешно бороться с папилломами, при этом предотвращая новые микровыросты на коже.

При использовании против папиллом действие растения одновременно «движется» по нескольким направлениям:

  1. Выжигание новообразования, в ходе которого возникает локальное воспаление (воспаляется тело папилломы), разрушаются ткани нароста.
  2. Воспалительный процесс купируется активными био-веществами и не распространяется на здоровые ткани. Предотвращается инфицирование поврежденных тканей образования.
  3. Обезболивающие характеристики растения делают процесс удаления менее болезненным, чем при удалении папиллом другими способами (например, йодом).
  4. Заживляющие и восстановительные способности позволяют значительно ускорить процесс уничтожения новообразования, при правильном применении на месте удаленной папилломы не остается следов.
  5. Противовирусное и иммуностимулирующее действие позволяет предотвратить появление новых образований.

Важно! Средство на основе чистотела для удаления папиллом нужно наносить непосредственно на образование, избегая попадания на здоровые близлежащие ткани. Иначе это может вызвать ожог, повреждения здорового эпителия.

Папилломы: разновидности, отличия от других типов кожных наростов

Папилломатоз представляет собой не только эстетический дефект. Несмотря на то, что большинство новообразований имеют доброкачественную форму, ряд из них носит онко-штаммы, такие папилломы могут удаляться только аппаратными методиками, исключительно под врачебным контролем.

Кроме того, даже доброкачественные наросты, при постоянном травмировании и раздражении (трение об одежду, действие пота), могут воспаляться, повторно инфицироваться, имеют риск озлокачествления.

Важно уметь отличать папилломы от других, схожих разновидностей новообразований.

Невусы (родинки)

Обычно, подобные новообразования отличает ровный темный цвет (без тональных переходов), обусловленный повышенным уровнем меланина: чисто черный, красный, коричневый. Очертания невуса симметричные, форма ровная и однородная. Родинки не вызывают дискомфорта и могут появиться в детском возрасте на любом участке тела.

Бородавки

Новообразования также провоцируются вирусом папилломы человека (ВПЧ) и чаще всего локализуются на кистях и стопах. Обладают довольно четкие очертания, плотную неоднородную форму, ороговевшую поверхность, широкое основание.

Папилломы

Новообразования спровоцированы ВПЧ. Проникнув в организм человека (посредством бытового, сексуального контакта), вирус может «дремать» очень долгое время и для того, чтобы активизировать его, нужно резкое снижение иммунных сил организма. В результате ослабления иммунитета вирус «просыпается», провоцирует клеточную активность, и, как следствие, разрастания эпителиальной ткани – папилломы.

Локализуются образования на различных участках тела: шея, лицо, подмышки, спина, пах и половые органы, анальная область.

Большинство новообразований имеет доброкачественную природу, лишь несколько штаммов онкогенны. Но папилломы опасны риском перерождения при травмировании и повреждении в онкопоражение кожи – меланому.

Выделяют 3 основных вида папиллом:

  1. Акрохорды – образования, похожие на тонкие ниточки или ворсинки. Подобные нитевидные наросты изначально слегка возвышаются над кожей, развиваясь, вытягиваются в ниточку, повисают. «Висячие» папилломы могут иметь на конце маленькую шишечку телесного, темно-бежевого, коричневого цвета.Можно ли прижигать такую папиллому чистотелом? Да, они не требуют хирургического вмешательства и с большим успехом уничтожаются при помощи бородавника. Этот вид новообразований удаляется растением наиболее быстро и безболезненно. Идеальный вариант уничтожения – точечное воздействие свежим соком растения.
  2. Вульгарные бородавчатые новообразования. Такие кожные выросты представляют собой мягкие образования округлой формы с неоднородной поверхностью, похожей на брокколи. Имеют толстую ножку. Изначально имеют тон кожи, развиваясь, приобретают бежевый или розоватый цвет. Небольшие папилломы можно удалять смазываниями мазью и маслами на основе чистотела, протирать отварами. Большие лучше удалять хирургически.
  3. Плоские папилломы. Внешне похожи на родинки, только более светлого цвета (как веснушки), слегка возвышаются над поверхностью кожи, могут шелушиться. Напоминают пигментные пятна. Локализуются в основном на лице. Такие папилломы хорошо удалять мазями, маслами, настоями и ванночками с чистотелом.

Можно ли вывести папилломы бородавником?

Новообразования хорошо уничтожаются чистотелом, однако, предварительно стоит показаться дерматологу. Почему? Дело в том, что перед началом лечения бородавником, необходимо исключить некоторые случаи:

  • Нужно быть точно уверенным, что вы собираетесь удалять именно папиллому, а не меланому на начальной стадии. Меланома – это онкопоражение кожных покровов, которое на ранних этапах поддается медикаментозному лечению. Но применение чистотел здесь должно быть исключено – агрессивное воздействие может активизировать раковые клетки.
  • В ряде случаев, при применении бородавника могут остаться клетки тела папилломы, что приведет к новому аномальному разрастанию. Такое наиболее характерно для крупных бородавчатых папиллом, поэтому лечение таких новообразований бородавником должно быть согласовано с дерматологом. Врач точно скажет, можно ли использовать чистотел или, в данном случае, лучше использовать аппаратную методику удаления.
  • Необходимо исключить перерождение папилломы в злокачественное образование при воздействии на нее травой. Для этого вам нужно сдать определенные анализы, которые покажут, наличие какого штамма ВПЧ спровоцировало рост папиллом. К тому же врач нередко визуально может выявить «подозрительные» наросты, которые ни в коем случае нельзя будет подвергать воздействию чистотелом.
  • Неправильное применение растения может спровоцировать сильный ожог, оставить шрамы, вызвать аллергическую реакцию.
Именно дерматолог сможет исключить все опасные моменты, разрешит или запретит применение растения, подскажет, какой рецепт подойдет лучше для удаления той или иной формы папилломы. Возможно, дополнительно нужно будет сдать анализы на выявление штаммов ВПЧ и исключение онкогенных типов вируса.

Удаление папиллом чистотелом: инструкция, оптимальная комплексная схема лечения

Чтобы справиться с кожными выростами, нужно соблюдать точную дозировку и схему приготовления средств на основе чистотела. Вывести микровыросты можно различными продуктами: масло, сок, настойка, мазь, отвары и настои. Идеальной схемой лечения папилломатоза является комплексное воздействие на организм: прием средств с чистотелом внутрь, применение для наружного применения.

Как лечить папилломы: общие правила

Средство с чистотелом наносится только на пораженную область (исключение здесь лечебные ванны, в которых концентрация растения небольшая). Здоровая кожа вокруг нароста смазывается жирным кремом или вазелином – это значительно снижает риск ожога здоровых тканей.

Кожные выросты обрабатываются средством от двух до четырех раз в день, в течение трех недель. За это время ткани тела папилломы разрушаются, нарост засыхает и отпадает.

Далее предлагаем проверенные рецепты от папилломатоза.

В знахарских снадобьях чистотел занимает особое место. Его можно использовать для лечения самых разных болезней, в том числе кожных. Рассмотрим все способы применения травы для уничтожения различных форм папиллом в домашних условиях.

Применение сока

Нужно взять свежее растение и надломить стебель ближе к корню. Каплю необходимо выдавить на образование, не задевая близлежащих здоровых тканей. Для подстраховки нужно смазать кожу вокруг папилломы жирным кремом.

Наносить сок для прижигания выроста нужно дважды в день. Маленькие единичные новообразования (нитеобразные, конусообразные) исчезают в течение недели. Более крупные папилломы и большое количество новообразований уничтожается за 4 недели. Не стоит наносить средство на папилломы, локализованные на слизистых.

Использование экстракта бородавника

Чтобы приготовить средство нужно смешать 1 стакан сока и 100 мл. водки. Подобное средство хорошо применять как для удаления нитевидных образований, так и для более крупных бородавчатых папиллом. Прижигания проводят точечно, нанося экстракт точно на папиллому, предварительно обмакнув в средство. Не рекомендуется применение продукта на слизистых оболочках.

Настои и отвары

Для настоя подходят измельченные листья, залитые кипятком в соотношении: столовая ложка травяного сырья на стакан кипятка. Настаивается жидкость около 2 часов.

Отвар готовится по этому же принципу, но после добавления кипятка, его нужно не настаивать, а протомить 7 минут на медленном огне.

Отвары и настои принимаются внутрь по 15 мл (для общего укрепления иммунитета). Можно ли мазать водными растворами новообразования? Да, подобное воздействие подходит для уничтожения крупных образований (нитевидных, бородавчатых), и устранения плоских папиллом на лице. Срок лечения – 1 месяц.

Масло с чистотелом

Листья травы нужно растолочь и перемешать с немножко подогретым льняным или оливковым маслом, в соотношении 1:3. После этого средство помещают в теплое место (на 12 часов), затем – в прохладу. Продукт необходимо регулярно взбалтывать. Масло храниться в холодильнике.

Подобное средство является одним из наиболее щадящих способов удаления микровыростов – возможность ожога минимальна. Поэтому средство можно применять для уничтожения новообразований даже на слизистых.

Его хорошо использовать для удаления крупных бородавчатых и плоских папиллом. Сроки лечения – 2 месяца (нужно мазать образования 1 месяц, затем перерыв 10 дней, после чего лечение повторяется еще 1 месяц).

Важно! Крупные бородавчатые папилломы на толстой ножке нужно не просто смазывать средством на основе чистотела, а дополнительно перевязывать тоненькой ниткой возле корня.

Настойка

Для изготовления продукта необходима высушенная трава. Ее нужно соединить со спиртом в пропорциях 1:5. Полученная жидкость ставится в затемненное место на 2 недели. Затем средство процеживается и им можно смазывать новообразования.

Как правильно использовать средство для удаления папиллом? Продукт наносится точечно, его нельзя применять для уничтожения плоских образований на лице, не рекомендуется мазать наросты на слизистых. Если вы хотите узнать все способы использования средства, вам стоит почитать статью «Настойка чистотела — полезные свойства и применение в народной медицине».

Мазь

Измельченное травяное сырье (50г) смешивается со 100г питательного крема или жира. Компоненты перемешиваются, масса отстаивается 1 день. После этого полученной мазью можно обрабатывать наросты.

Можно ли мазать смесью все папилломы? Нет. Мазь не рекомендуется для обработки единичных нитевидных папиллом (их лучше прижечь соком), лицевых плоских – для их удаления лучше использовать водные растворы, новообразований на слизистых – для их обработки оптимально подойдет масло, как самый щадящий способ.

Комплексный подход

Идеальным решением проблемы станет комплексное воздействие. Для этого вам нужно:

  • Принимать 2 раза в неделю лечебные ванны с чистотелом, для усиления местного иммунитета и воздействия на всю поверхность тела.
  • Пить некрепкий чай с чистотелом дважды в сутки (1 чайная ложка на 1.5 стакана воды), для укрепления защитных сил организма в целом, блокирования активности ВПЧ.
  • Смазывание папиллом – для точечного воздействия и уничтожения пораженных тканей.

Различные средства на основе чистотела навсегда избавят вас от новообразований на коже

Противопоказания

Нельзя удалять образования чистотелом в ряде случаев:

  • Аллергическая реакция на бородавник;
  • У детей, не достигших 3 лет, а в случае микровыростов в зоне половых органов и анальной области – 5 лет;
  • Если возле папиллом есть повреждения, раздражения кожи;
  • Психические расстройства в острый период.

Используйте чистотел против папиллом грамотно – и ваша кожа всегда будет чистой и красивой! Перед началом лечения пройдите обследование у дерматолога, это даст гарантию на успешное уничтожение наростов, предотвратит возможные осложнения.

Автор: Ирина Красносельская

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

 Полезное растение - чистотел Полезное растение - чистотел

Ольга КоролеваОльга КоролеваОльга Королева

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 18-09-2018

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]


Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Ольга Королева Загрузка…

priroda-znaet.ru

Чистотел против бородавок, папиллом и кондилом

В Древней Греции это растение прозвали ласточкиной травой, так как расцветало оно одновременно с возвращением птиц из тёплых краёв, а отцветало с их отлётом. «Чистотелом» же эту траву стали называть в России. Дело в том, что сок растения прекрасно справляется с очищением кожи от различных пигментных пятен, угревой сыпи, лишая, а также бородавок, папиллом и кондилом.

Откуда они берутся: бородавки, папилломы, кондиломы?

Вначале надо сказать, что возникновение всех этих новообразований на коже или слизистых не имеет никакой связи с человеческим возрастом. Дети, подростки, взрослые нередко сталкиваются с данной проблемой. Дело в том, что бородавки, папилломы и кондиломы – это новообразования инфекционной природы, относящиеся к папилломавирусу человека (Human Papillomavirus, HPV) семейства папилломавирусов. Как и любой другой вирус или группы вирусов, вирус папилломы человека, ВПЧ (это его другое название) «любит» ослабленную иммунную систему. Как только наш иммунитет «даёт слабину», он, что называется, тут как тут.  Передаётся ВПЧ от человека к человеку при непосредственном контакте, через совместно используемые предметы обихода, при половом акте, во время родов и при других обстоятельствах. Появление таких новообразований нередко связано также с пренебрежением правил личной гигиены.

Бородавки, папилломы и кондиломы представляют собой новообразования преимущественно доброкачественного характера. Однако существуют различные типы папилломавирусов, способных вызывать злокачественные новообразования низкого и высокого онкогенного риска, поэтому перед началом применения чистотела мы должны быть уверены в том, от чего избавляемся. Удалять же «добрые» формы нужно в любом случае, т.к. со временем они могут приобрести злокачественный характер, особенно, если их травмировать, сдавливать, подвергать раздражению и пр.

Бородавки, папилломы и кондиломы различаются между собой по внешнему виду и месту локализации.

22

Что представляет собой чистотел как растение?

Чистотел большой (Chelidonium majus L.) – это растение, представляющее собой многолетнюю траву семейства маковые. В народе чистотел называют также бородавни

azbyka.ru

Чистотел от папиллом: отзывы, как использовать?

Папилломы на шее

Папилломы и бородавки возникают под действием вируса папилломы человека (ВПЧ). Выявлено более 170 видов возбудителей заболевания. Папиллома на теле причиняет неудобство и дискомфорт. Чистотел от папиллом применяют издавна, т.к. растение имеет в составе ядовитые вещества, которые сжигают ткани нароста.

Что такое ВПЧ

Папиллома – это доброкачественное образование, которое формируется на коже из-за активации ВПЧ.

Заражение вирусом происходит тремя путями:

  • бытовым путем;
  • через половой акт;
  • во время родов от матери к плоду.

Человек может перенести инфекцию в скрытой форме без проявления каких-либо признаков. В 90% случаев происходит самоизлечение в течение 6-12 месяцев. В остальных ситуациях происходит активация вируса, его усиленное размножение. Это приводит к образованию большого количества наростов на коже.

Активация ВПЧ происходит на фоне ослабленного иммунитета. Некоторые типы вируса могут провоцировать онкологию. Высокий риск злокачественного перерождения у типов ВПЧ: HPV 16, 18, 31, 33, 39, 50, 59, 64, 68, 70. Рак шейки матки чаще всего вызывают штаммы 16 и 18.

Инкубационный период у инфекции может длиться годами. Иногда папилломы появляются на короткий период и вскоре высыхают без лечения. Это значит, что иммунитет справился с ВПЧ.

Папилломавирус проявляется при неблагоприятных факторах для организма:

  • паразиты;
  • гормональный сбой;
  • инфекции;
  • истощение организма;
  • частые стрессы.

Причины бородавок на руках:

  • сухая кожи;
  • излишняя потливость ладоней;
  • частые контакты с химическими веществами.

Защитные реакции ослабевают под воздействием раздражителя. Для размножения вируса создаются благоприятные условия. Папиллома появляется на любом участке тела и слизистых оболочек.

Перед лечением следует убедиться в том, что нарост на коже или слизистой оболочке относится к папилломам. Как выглядят бородавки и папилломы?

Внешний вид зависит от типа нароста и штамма ВПЧ.

Название видаОсобенностиГде располагаются
Плоская бородавкаУзелок овальной формы с гладкой и плоской поверхностью. Этот вид бородавок встречается в юношеском возрасте.Кисти рук, лицо.
Обыкновенная бородавкаУплотнение овальной формы с неравномерной поверхностью.Руки, лицо, стопа.
Подошвенные бородавкиНовообразование в виде пучка из сосочков в форме нити.Ступни
Остроконечные кондиломыРозовый нарост на ножке с вкраплением кровеносных сосудов. Имеет мягкую неоднородную структуру.На половых органах, вокруг заднего прохода, во рту
Старческие бородавкиУчасток имеет шероховатую поверхность, овальную форму, окрашен в коричневый цвет. Такие бородавки появляются у пожилых людей.Лицо, руки

Врачи не рекомендуют прижигание папиллом без проведения анализа, т.к. любой из видов может иметь раковые клетки. Удаление в этом случае усугубит ситуацию.

Опасность представляют наросты с признаками:

  • стремительного роста;
  • кровоточивости;
  • изменения цвета.

Папилломы, в отличие от родинок имеют неправильную форму, выступают над кожей, любят располагаться в кожных складках. Родинки равномерно окрашены, имеют однородную структуру.

к содержанию ↑

Как выводят

Для удаления бородавок и папиллом используют метод прижигания. В идеале нужно проконсультироваться с врачом, выявить вид ВПЧ. После диагностики врач скажет, можно ли прижигать папилломы, предложит безопасный метод удаления.

Вывести папиллому можно несколькими способами:

  1. Криодеструкция – воздействие на нарост жидким азотом. Клетки разрушаются под воздействием низкой температуры.
  2. Лазерное удаление. Новообразование удаляют по слоям быстро и безболезненно.
  3. Электрокоагуляция – воздействие током высокой частоты.
  4. Хирургическое иссечение. Метод устарел. Иссечение проводят редко, т.к. остается заметный рубец.
  5. Удаление чистотелом. Также применяются составы со схожими свойствами. Действие ядовитых веществ высушивает новообразование путем разрушения структур. Ороговевшие клетки кожи отмирают, на месте нароста остается ожог, который постепенно заживает.
к содержанию ↑

Эффект чистотела

Название растения говорит об очищении тела. Чистотел применяют в лечении кожных заболеваний, вызванных патогенными микроорганизмами. Другое название растения – бородавник.

В соке растения содержаться особые вещества, алкалоиды. Эти соединения обладают бактерицидным действием, которые разрушают ВПЧ. Для лечения используют листья и корни растения.

Преимущества чистотела при папилломах:

  • растение является натуральным средством;
  • пользоваться средством можно в домашних условиях;
  • небольшие затраты на лечение по сравнению с косметическими процедурами;
  • можно одновременно прижечь несколько наростов;
  • есть возможность приготовить состав в домашних условиях.

Недостатки метода:

  • вероятность ожога;
  • иногда остается шрам после лечения;
  • вероятность аллергических реакций;
  • при неправильном использовании папиллома может снова появиться;
  • риск перерождения нароста в раковую опухоль, если перед лечением не проконсультироваться со специалистом;
  • продолжительность терапии.

Чтобы убрать бородавку с помощью чистотела нужно знать о свойствах растения.

  1. В больших дозах чистотел опасен для организма.
  2. Растение обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действием.
  3. В период цветения, который приходится на май – июнь, сок чистотела обладает наиболее выраженным эффектом.
  4. Для приготовления состава отдают предпочтение свежей траве. Сухое сырьё теряет 80% целебных свойств.

Лечение будет эффективным при условиях:

  • небольшой размер новообразования;
  • регулярность применения;
  • длительное выведение нароста (до 30 дней).

Есть несколько способов лечения чистотелом.

Лекарственные формы:

  • экстракт;
  • настойка;
  • сок;
  • масло;
  • отвар;
  • клизмы;
  • аптечные препараты.
к содержанию ↑

Экстракт

Растения после сбора нужно вымыть. Экстракт чистотела готовят из зрелой травы. Растение собирают осенью, когда семена созрели и стали твердыми.

Рецепт:

  • листья пропускают через мясорубку;
  • полученную массу собирают в марлю;
  • высыпают в кастрюлю;
  • накрывают крышкой и ставят в прохладное место на сутки.
  • отжимают сок и смешивают с водкой – на 50 гр. водки берут 100 гр. сока.

Экстракт наносят на наросты в течение месяца.

к содержанию ↑

Настойка

В зимний период убрать бородавки можно настойкой, заготовленной впрок.

Как приготовить сок в домашних условиях?

  1. Растение разрезают на небольшие части, пропускают через мясорубку, отжимают. Можно использовать соковыжималку.
  2. Сок помещают в темную бутылку на 3 дня. За это время выпадает осадок, его нужно слить – получаем чистый сок.
  3. Сок настаивают неделю в теплом месте.
  4. Со временем на поверхности появятся пузырьки с воздухом. Это указывает на брожение – состав накрывают марлей.
  5. Настаивают сок до момента, когда на поверхности не будет пузырьков.

Настойка хранится в течение года. Средство наносят на папиллому ватной палочкой 2 раза в день. Эффект заметен после 2 недель использования.

к содержанию ↑

Сок

Сок чистотела обладает выраженными свойствами в период цветения травы. Этот период выпадает на конец весны или начало лета. Если чистотел растет рядом с домом, нужно сорвать стебелек и подождать пока на срезе появится капля сока. Жидкость из стебля выделяется желтого цвета, густая по консистенции.

Каплю сока аккуратно наносят на папиллому, оберегая соседнюю кожу. Процедуру проводят 3 раза в день.

Лечат папилломы соком чистотелом с осторожностью. Кожу вокруг нароста рекомендуется обезопасить от попадания сока, чтобы избежать ожога ядовитыми веществами. Для этого вырезают на клейкой ленте или пластыре небольшое отверстие и приклеивают на участок новообразования таким образом, чтобы папиллома оказалась в отверстии. Можно намазать кожу возле нароста жирным кремом для создания защитного барьера.

к содержанию ↑

Приготовление сока Чистотела — видео

к содержанию ↑

Масло чистотела

к содержанию ↑

Аптечные средства

Удалить папиллому можно лекарством из аптеки на основе растения. Фармацевтические средства удобно использовать в зимний период.

  1. Горный чистотел. Препарат помимо алтайского бородавника содержит экстракты других растений, которые комплексно воздействуют на бородавку. Горный чистотел выпускают в форме ампул с жидким содержимым. Раствор помогает не только против папиллом, но и устраняет другие косметические дефекты. В инструкции по применению производитель указывает, что бальзам наносят точечно на 7-12 минут 2 раза в день. Курс лечения – 2 недели.
  2. Косметологический раствор Суперчистотело. Несмотря на название, препарат не имеет ничего общего с природным экстрактом чистотела. Суперчистотело состоит из гидрокарбоната и хлорида натрия. Эти вещества сжигают папиллому и соседние ткани. По отзывам, при нанесении жидкости наблюдается сильное жжение. Как используют средство? Наносят на нарост по капле в день. Продолжительность курса – 3 дня. Эффект наблюдается через неделю – папиллома отмирает и отваливается. На лице и шее применять раствор нельзя.

Когда на новообразовании появляются черные точки, это признак мертвых клеток. Лечение прекращают. Нарост высыхает и отходит от кожи.

к содержанию ↑

Отзывы

В отзывах большинство пользователей отмечают отмирание папилломы при лечении соком, экстрактом чистотела, приготовленным в домашних условиях. Часть пользователей не ощутили эффекта, потому что забывали регулярно наносить состав. Большие бородавки и множественные папилломы чистотелом вывести не удалось.

Аптечные средства пользуются популярностью среди пользователей. В некоторых отзывах отмечают не только косметический эффект, но и избавление от причины наростов – ВПЧ. Многие жалуются на едкий запах Горного чистотела, рекомендуют наносить его на кожу в перчатках, чтобы избежать ожога.

Чистотел помогает удалить папилломы, но перед использованием нужно консультироваться с врачом, чтобы избежать неприятных последствий.

zdorovkozha.com

Чистотел от папиллом и бородавок: лечение дома

Чистотел против папиллом и бородавок

 

На кожных покровах нередко формируются доброкачественные образования, именуемые папилломами. Возникать они могут и на слизистых покровах. Визуально проявляются как остроконечные кондиломы или бородавки. Причина появления – вирус папилломы человека. Избавиться от таких образований можно разнообразными способами. Однако эффективным бытовым средством по-прежнему остается чистотел и лекарства, изготавливаемые из него.

чистотел против папиллом и бородавокчистотел против папиллом и бородавок

Вирус папилломы – что это и как проявляется

Папиллома является доброкачественным образованием, причина появления которого состоит в активации ВПЧ. Поражает вирус после того, как он проникает в организм бытовым путем, посредством интимной близости, а также в ходе родовой деятельности от матери ребенку.

Часто инфекция может находиться в неактивном состоянии длительное время. Человек даже не подозревает, что он поражен данным вирусом. При этом в подавляющем большинстве случаев (до 90%) излечение происходит самостоятельно в течение 9-12 мес. А вот у оставшихся пациентов вирус активизируется и начинает быстро размножаться. Результатом становится появление значительного числа наростов на кожных и даже слизистых покровах.

Активируется вирус папилломы в состоянии ослабленной иммунной защиты человека. Поэтому и инкубационный период достаточно продолжительный (до нескольких лет). В ряде случаев могут возникать папилломы, которые потом быстро высыхают без применения лечебных процедур. Это говорит о способности иммунитета самостоятельно справиться с ВПЧ. Однако одновременно есть риск перерождения в злокачественные опухоли.

К активации папилломавируса приводят неблагоприятные факторы:

• паразитарное поражение организма;
• нарушения гормонального фона;
• инфекционные процессы;
• слабость организма и его истощение;
• проявления частых и длительных стрессов.

Бородавки на верхних конечностях возникают из-за сухих кожных покровов, чрезмерной потливости ладоней, частого взаимодействия с агрессивной химической средой. Действие раздражителей способно ослаблять защитные свойства организма. Поэтому вирус начинает активно размножаться, хотя папиллома способна возникнуть на любом участке тела.

Опасность папиллом

Бородавки и папилломы связанны с высоким риском перерождения в меланому. Это раковое заболевание, которое с вероятностью 89% способно повлечь летальный исход в течение двухлетнего периода.

Меланома часто начинается с возникновения папиллом. Они не доставляют особого дискомфорта человеку. При чрезмерной концентрации бородавок с папилломами на коже риски развития недоброкачественного новообразования повышаются. Наиболее высокой опасностью отличаются образования в области подмышек и паха.

Особенности проявления папиллом

Папилломы различаются по внешнему виду и особенностям локализации:

1. Бородавка плоской формы представляет собой овальный узелок, имеющий гладкую и плоскую поверхность. Он часто появляется в юношеский период жизни и поражает зону кистей и лица.

2. Для обыкновенной бородавки характерна овальная форма. Это уплотнение имеет неравномерную поверхность и возникает на руках лице, стопах.

3. Бородавки подошвенного типа, возникают на стопах. Они имеют вид пучка с нитеобразными сосочками.

4. Кондиломы остроконечного типа часто поражают половые органы, возникают в зоне заднего прохода и в ротовой полости. Имеют вид розового нароста, включающего ножку с элементами сосудиков. Структура мягкая и неоднородная.

5. Старческие бородавки можно обнаружить на лице и руках. Отличаются шероховатой поверхностью. Форма овальная коричневого цвета.

папилломы и бородавкипапилломы и бородавки

Особую опасность представляют образования, которые быстро растут, кровоточат, меняют цветовую характеристику.

Состав и свойства чистотела

Это травянистое растение широко используется в лечении самых разнообразных недугов. Эффективность оно демонстрирует в борьбе с кожными проблемами, что возможно благодаря ядовитому оранжевому соку в стеблях.

Чистотел включает в свой состав 20 алкалоидов, среди которых:

• сангвинарин, являющийся наркотическим веществом;
• гомохелидонин, относящийся к судорожным ядам;
• хелидонин – анестетик.

Алкалоиды отличаются мощным бактерицидным действием, благодаря которому происходит разрушение вируса папилломы человека. В лечебных процедурах применяются листья с корнями. Поэтому чистотел активно задействуется при прижигании бородавок.

Преимуществами чистотела в лечении папиллом являются:

• натуральные свойства средства против доброкачественных образований;
• возможность использования в бытовых условиях;
• минимальные расходы на процедуры в сравнении с использованием дорогостоящей косметики;
• возможность одновременного прижигания нескольких образований;
• простота приготовления целебных составов.

Однако использование чистотела может повлечь некоторые сложности. Важно перед процедурами проконсультироваться со специалистами и исключить индивидуальную непереносимость компонентов.

лечение чистотелом бородавок и пипилломлечение чистотелом бородавок и пипиллом

лечение чистотелом

К числу недостатков метода относят:

• существующие риски получения ожога кожных покровов;
• возможность появления шрамов после процедур;
• риски проявления аллергической реакции;
• неправильное использование или неполное излечение, что приводит к последующему возвращению папиллом;
• опасность перерождения в злокачественные новообразования без контроля со стороны врача;
• необходимость проводить лечение в течение длительного периода времени.

Важно помнить, что чистотел в чрезмерных объемах способен нанести вред организму человека. Цветет растение в мае-июне, когда сок чистотела обладает наибольшими лечебными свойствами. В частности, чистотел отличается действием антивоспалительного и ранозаживляющего характера. Чтобы приготовить целебные составы, необходимо использовать свежую траву. В сухом виде растение теряет большую часть полезных компонентов.

Использование чистотела в лечении папиллом

Растение может использоваться в разнообразных формах. Все они эффективны при устранении папиллом и бородавок. Выбирать конкретный рецепт надо с учетом локализации образований и их количества. При этом важно помнить, что чистотел не следует использовать при чрезмерной чувствительности к нему, во время беременности, лактации, в детском возрасте, а также при наличии хронических недугов – эпилепсии, психозов, дыхательной недостаточности, бронхиальной астмы, гипотонии.

Экстракт чистотела

Используется он для нанесения на образовавшиеся наросты в течение 20 дней. Чтобы приготовить экстракт, целесообразно собрать зрелое растение осенью. В это время должны образоваться зрелые семена твердые на ощупь.

Затем придерживаются такого алгоритма:
• листья измельчить при помощи мясорубки;
• образовавшуюся массу перекрученного растения собирают в бинт или чистую марлю, а затем насыпают в емкость, например, обычную кастрюлю;
• емкость накрыть крышкой вплотную, а саму кастрюлю следует поставить в прохладное место;
• длительность настаивания листьев составляет 24 часа;
• после этого надо отжать сок и тщательно перемешать с водкой из расчета 50 г на 100 г сока.

Настойка чистотела

Зимой эффективным средством для удаления бородавок считается настойка. Ее наносят ватной палочкой дважды в сутки на досаждающие образования на кожных покровах.

Для изготовления настойки необходимо:
1. Разрезать свежезаготовленное растение на небольшие кусочки, которые затем следует измельчить на мясорубке. Для облегчения процесса разрешается пользоваться соковыжималкой.
2. Образовавшийся сок следует залить в бутылку из затемненного стекла и настаивать в течение 3-х суток.
3. За указанный промежуток времени в емкости появится осадок. Его сливают, что позволяет обеспечить сок в чистом виде.
4. Получившийся сок следует настаивать в емкости 7 суток. Выбирают для этого теплое место.
5. По мере настаивания сок начнет бродить, а на поверхности начнут образовываться пузырьки, заполненные воздухом. В таком случае сок накрывают марлей.
6. Процесс настаивания длится до тех пор, пока на поверхности не исчезнут все пузырьки.
7. Хранить настойку в готовом виде можно на протяжении 1 года.

Для целебных примочек против папиллом можно использовать спиртовую настойку. Ее готовят из высушенного чистотела, который смешивают в банке из стекла с 70% спиртом. Соотношение 1:5. Настойку выдерживают в теплом месте без света в течение 14 суток. После процеживания ее используют для лечения.

Хранить в прохладном месте.

Сок чистотела

Свежее выделившийся сок чистотела имеет желтый или оранжевый оттенок. Его нужно аккуратно нанести на папиллому, избегая попадания густой жидкости на другие участки кожи. Чтобы обезопасить эпителий от ожога, необходимо предварительно вырезать на пластыре отверстие и приклеить его на кожу. Папиллома должна попасть в данное отверстие. Защитный барьер возле бородавки поможет создать жирный крем. К папилломе можно прикладывать и срез стебля, с которого выделяется сок. Держать его следует несколько секунд. Оставшийся сок смывать не следует.
Предварительно место нанесения надо очистить и продезинфицировать. Курс лечения длится 30 дней. Процедура повторяется дважды в сутки.

Нажмите тут —  все материалы о чистотеле

Все материалы о Чистотеле по ссылке выше на фото

Масло чистотела

Для приготовления используют сухое сырье чистотела. Его засыпают в стеклянную емкость и заливают подсолнечным маслом. При этом объем масла должен позволять покрыть сухую траву на 1-2 см. Банку со смесью помещают в тепло на 1 час, а потом выносят в прохладное место на 1 неделю.

После того, как смесь настоялась, ее надо процедить. А затем смешать наполовину с подсолнечным маслом в чистом виде. Смазывать папилломы надо дважды в сутки, пока они не сойдут.

 

Мазь из чистотела

В качестве основы необходимо взять состав с жирной консистенцией. Подойдет детский крем или свиной жир. В качестве сырья используется сушеная трава чистотела. Сырье измельчается и смешивается с кремом или жиром в соотношении 1:2. Вместо сухой травы можно использовать и свежий сок. Тогда соотношение с жирной основой составит 1:4.

Маски для лица

Чтобы приготовить косметическое средство, помогающее избавиться от бородавок, необходимо приготовить такие ингредиенты:
• 100 мл теплой воды;
• 2 ст.л. высушенного чистотела в сухом виде;
• 1 яичный белок;
• 1 ст.л. меда.

Сначала необходимо приготовить отвар из травы. В него добавляют мед с яичным белком. Полученный состав нужно перемешать до получения однородной массы. Готовую маску наносят на зону лица и оставляют на протяжении четверти часа. Смывать состав надо теплой водой с применением хозяйственного или дегтярного мыла. Эффект можно получить достаточно быстро – в течение 14 дней применения рецепта.

горный чистотел и суперчистотелгорный чистотел и суперчистотел

Покупные аптечные препараты

Не всегда есть возможность приготовить целебное лекарство против папиллом самостоятельно. В таком случае можно воспользоваться аптечными препаратами. Они обладают эффективностью против кожных новообразований и способны прижигать их. Естественно, перед использованием следует проконсультироваться с доктором.

Горный чистотел

Это средство содержит в составе алтайский бородавник (чистотел) в форме эфирного масла, а также иные растения в экстракте (рододендрон, какалия копьевидная, череда, горечавка). Эти ингредиенты оказывают комплексное позитивное воздействие при распространении на теле бородавок. Лекарственное средство в форме раствора позволяет избавиться и от ряда других дефектов косметического происхождения. Наносить лекарство надо дважды в сутки на 7-12 мин. Длительность лечения до 14 суток.

Суперчистотело

Это косметическое средство, которое не имеет отношения к натуральному чистотелу. В его составе присутствуют гидрокарбонат и хлорид натрия. Данные компоненты способствуют уничтожению папилломы, сжигая одновременно соседние ткани. В процессе лечения надо нанести 1 каплю на нарост 1 раз в сутки. Курс лечения – 3 суток. Через неделю папиллома начинает отмирать, а потом отваливается. Препарат не используют для нанесения на зону лица и шеи.

Данный препарат не следует использовать в детском возрасте и при беременности, во время лактации. Запрещено обрабатывать папилломы, если на участке кожи присутствуют родинки или повреждения кожи. Не следует задействовать в зоне губ и слизистых покровов.

Похожие интересные статьи

old-lekar.com

Прижгла папиллому чистотелом болит. Чистотел от папиллом – и недуг навсегда побежден

— Эффективно и просто

Достоинства: Эффективно и доступно

Недостатки: Можно только летом

Доброго времени суток всем моим читателям! В своём очередном отзыве я хочу рассказать о лечении папиллом чистотелом. Для начала давайте выясним, что такое папилломы и чем они опасны для здоровья человека?

Папилломы — наросты на коже, которые могут быть на разных частях тела: на руках, на ногах, на веках, на шее, на половых органах. Наличие папиллом говорит о том, что в организме человека имеется папилломавирус.

Подхватить его можно где угодно, в общественном транспорте или в магазине, так же в быту. Многие не обращают внимания на наличие папилломы на теле, а зря. Казалось бы, такой небольшой безобидный нарост ни чем не мешает жить полноценной жизнью, но, к сожалению, это не так. Папилломавирус способен спровоцировать раковые заболевания того или иного органа, что приведёт к летальному исходу. Самое страшное, что лекарства, убивающего полностью папилломавирус в организме человека, учёные до сих пор не нашли. А после удаления папиллом рекомендуют вести здоровый образ жизни и укреплять иммунитет. Удалять же папилломы необходимо не только с эстетической целью, но и для того, чтобы вирус как можно меньше распространялся по поверхности кожи.

Современная медицина предлагает несколько способов удаления этих неприятных кожных наростов. Естественно, прежде всего необходимо получить консультацию дерматолога и выбрать наиболее подходящий метод лечения. Это может быть хирургическое вмешательство, удаление азотом или лазером, радиохирургия. К сожалению, почти все они платные, и цена достаточно высокая. Поэтому не все могут себе позволить отправиться на операцию по удалению папиллом, так как эта процедура значительно отразится на бюджете. Но и не обращать внимание на папилломы нельзя, так как последствия могут быть самые печальные. Предлагаю, простой, доступный и проверенный способ — обратиться к народной медицине.


Чистотел отлично борется с папилломами и бородавками, при чем, делается это очень легко и

fcdo.ru