День: 08.03.2019

8Мар

Рецепт суточной капусты с уксусом морковью – Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления

8 Мар 2019 alexxlab Комментировать

рецепт с чесноком и моркрвью

Суточная капуста – это возможность, используя любой из приведенных рецептов и потратив не более получаса на шинковку овоща и подготовку маринада, уже на следующий день иметь на столе вкуснейшее угощение.

При этом несомненное преимущество такого блюда – заготовить на зиму можно любое количество капусты, и хранить лакомство, как в погребе, так и в подвале или холодильнике.

Капуста в маринаде суточная

Приготовив капусту можно сразу получить к столу несколько блюд: например, праздничную закуску, овощной салат с подсолнечным маслом или компонент щей. Отлично сочетается лакомство с отварной или жареной картошкой, кашами или макаронами. Кроме того в рецептуру можно использовать и краснокочанную капусту, которая получится более хрустящей на вкус, а само блюдо будет иметь необычный вид.

В маринаде

Ингредиенты:

  • Вода – 1 л
  • Соль – 2 ст.л.
  • Сахарный песок – 150 г
  • Уксус – 150 мл
  • Масло растительное – 150 мл

Внимание! В маринад можно также использовать любые специи, например, листики лавра, горошины черного перца, тмин.

Порядок, как сделать суточную капусту, следующий:

  1. Капусту отделить от верхних листков, вырезать кочерыжку. Нашинковать овощ мелкой соломкой либо крупными кусочками.
  2. Морковь почистить, сполоснуть и измельчить на терке.
  3. Подготовить сухую и чистую тару, например, стеклянную банку или кастрюлю.
  4. В заготовленную емкость утрамбовать слоями капусту и морковку.

Внимание! Овощи можно предварительно присолить и помять руками. Таким образом, выделится большее количество сока.

  1. Отварить маринад с добавлением сахарного песка, соли, растительного масла, уксуса и специй.

Внимание! На данном этапе можно добавить в заготовку зубчики чеснока, маринад получится еще более душистым.

  1. Вылить маринад в тару с овощами. Чтобы жидкость распределилась равномерно, проколоть капусту в нескольких местах деревянной палочкой.
  2. После остывания поставить смесь под гнет и поместить в холодильник. Через 12 часов можно пробовать угощение на вкус. Если блюдо недостаточно просолилось, продержать еще 12 часов в холодильнике.

Суточная капуста с чесноком и морковью

Суточная капуста с чесноком – это замечательный, вкусный и очень быстрый салат, который станет превосходной закуской к любому, праздничному или будничному, столу.

С чесноком и морковью

Ингредиенты:

  • Кочан капусты – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец горошком – 6 шт.
  • Зубцы чеснока – 4 шт.
  • Сахарный песок – 1 ст.
  • Соль – 2 ст.л.
  • Вода – 1 л
  • Уксусная эссенция – 1 ст.л.

Процесс приготовления следующий:

  1. Подготовить овощи к приготовлению: морковь и кочан почистить, нашинковать соломкой. Хорошо перемять ингредиенты руками.
  2. На дно сухой стерилизованной банки положить специи и чищеные зубчики чеснока.
  3. Дополнить стеклянную тару доверху смесью из овощей.
  4. Отварить маринад на основе воды, сахарного песка и соли. Прокипятить жидкость 2 минуты и вмешать уксусную кислоту.
  5. Вылить в емкости маринад, закрыть капроновой крышкой.
  6. Оставить полуфабрикат на сутки при комнатной температуре.
  7. Спустя указанное время перенести блюдо на хранение в прохладное темное место.

Суточная капусточка с болгарским перцем

Вкусное, ароматное и сладковатое лакомство можно получить, если подготовить заранее следующие компоненты:

  • Капуста – 2 кг
  • Морковь – 0,4 кг
  • Сладкий перец – 0,2 кг
  • Зубчики чеснока – 5 шт.
  • Вода – 1 л
  • Соль – 2,5 ст.л.
  • Сахарный песок, растительное масло – по 100 г
  • Уксус – 150 мл
  • Горошины душистого перца – 6 шт.
  • Листики лавра – 2 шт.

С болгарским перцем

  1. Подготовить маринад. Для этого вскипятить воду. Добавить в жидкость соль, сахарный песок, специи, растительное масло и уксус, проварить 5 минут. Остудить раствор в течение 15 минут.
  2. Капусту, отделенную от верхних листков и кочерыжки, нашинковать тонкой соломкой.
  3. Очищенную морковку натереть на терке.
  4. Болгарский перец освободить от плодоножки, разрезать пополам, вычистить от семян и перепонок. Нарезать овощ небольшими продолговатыми дольками.
  5. Зубчики чеснока отшелушить, измельчить при помощи пресса.
  6. Смешать в миске все подготовленные компоненты, залить маринадом. Оставить полуфабрикат до полного остывания при комнатной температуре. Разложить смесь по стеклянным банкам, поместить на сутки в холодильник.

Спустя указанное время можно подавать угощение к столу, сдобрив подсолнечным маслом по вкусу.

Капуста за сутки кусками

Отличная закуска, которая не потребует много времени и сил на приготовление, — это маринованная суточная капуста кусками, сделанная согласно предложенному рецепту.

Компоненты:

  • Кочан капусты – 1 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Зубчики чеснока – 5 шт.
  • Листики лавра – 3 шт.
  • Вода – 1 л
  • Соль – 1 ст.л.
  • Сахарный песок – 100 г
  • Растительное масло – 100 мл
  • Уксус – 100 г

Капуста кусками

  1. Кочан нарезать крупными кубиками, залить кипятком и оставить в жидкости на 5 минут.
  2. В это время почистить морковь и свеклу, нашинковать соломкой.
  3. Чеснок ошелушить, измельчить тонкими пластинками.
  4. С капусты слить воду. Утрамбовать овощи слоями в чистую банку.
  5. Подготовить рассол, смешав воду с солью, сахарным песком, специями, растительным маслом и уксусом. Проварить жидкость 2-3 минуты.
  6. Вылить кипящий рассол в банку.
  7. Оставить полуфабрикат на столе до остывания, а после – поместить в холодильник на сутки.

Через сутки угощение готово.

Суточная капусточка с медом

Приготовить капусту за сутки можно еще одним способом, добавив к привычным ингредиентам рецепта мед.

Компоненты:

  • Капуста – 1,5 кг
  • Морковь – 1 шт.
  • Мед – 2 ст.л.
  • Соль – 2 ч.л.
  • Вода – 1 л.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

  1. Нашинковать кочан, смешать с тертой на терке морковкой.
  2. Плотно утрамбовать овощи в стеклянную тару.
  3. Засыпать заготовку солью, добавить мед.
  4. Залить смесь кипяченной остуженной водой.
  5. Поставить банки в миску или другую глубокую емкость, чтобы выделяемый сок не разливался.
  6. Спустя 24 часа овощ полностью готов к употреблению, и блюдо можно подать на стол.

zagotovki.guru

Суточная маринованная капуста — 7 пошаговых фото в рецепте

Хочу предложить вам рецепт суточной маринованной капусты, которая подойдёт в качестве закуски к различным вторым блюдам. Также такую капусту можно включать в состав винегрета или на её основе готовить различные салаты. Советую! Очень быстро и просто, да и кушать такую капустку можно уже через 24 часа!

Ингредиенты

Для приготовления суточной маринованной капусты нам понадобится:

500 г белокочанной капусты;

половина моркови;

5-6 зубчиков чеснока;

2 ст. л. сахара;

1 ч. л. соли;

2 ст. л. 9% уксуса;

4-5 горошин чёрного перца;

2 ст. л. подсолнечного масла;

250 мл воды.

Этапы приготовления

Капусту тонко нашинковать и поместить в глубокую миску.

К капусте добавить очищенную и натёртую морковь, выдавить через пресс чеснок, перемешать.

Добавить уксус и ещё раз перемешать.

В отдельную кастрюльку налить воду и довести до кипения. Добавить соль и сахар, а также перец горошком. Когда сахар и соль растворятся, кастрюльку снять с огня и влить растительное масло, перемешать приготовленный маринад.

Залить капусту с морковью горячим маринадом. Когда остынет, перемешать, поставить сверху тарелку и на неё банку с водой или другой груз. Всю конструкцию поставить в холодильник на сутки.

Готовую очень вкусную маринованную суточную капусту выложить в салатник и подать к столу.

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Суточная капуста — 7 рецептов приготовления

Что может быть полезнее капусты? Всего за 24 часа кулинару удастся приготовить вкуснейшую полноценную закуску. В статье отобраны семь удачных рецептов суточной капусты, где используются простые и доступные компоненты.

Содержание материала:

Суточная капуста — простой рецепт в кастрюле

Ингредиенты: 2 кило белокочанной свежей капусты, 2 небольшие моркови, полстакана рафинированного масла, полный стакан яблочного уксуса, 5-7 зуб. свежего чеснока, лавровый листочек, 4-5 горошин душистого перца, стакан с горкой сахара-песка, 2 большие ложки поваренной соли.

  1. Капуста очень мелко шинкуется.
  2. Корнеплоды чистятся и трутся по одной на терке со средними отверстиями.
  3. Овощи выкладываются в кастрюлю.
  4. Для маринада смешиваются все оставшиеся ингредиенты. Чеснок разминается в ступке. Количество острых пряных компонентов можно регулировать по своему вкусу.
  5. Маринад отправляется на огонь и доводится до кипения. Кипящей жидкостью заливаются подготовленные овощи.
  6. Когда содержимое кастрюли немного остынет, продукты нужно придавить чем-то тяжелым.
  7. Через 24 часа суточная маринованная капуста перекладывается в стеклянную тару и перемещается в прохладу.

Готовим с чесноком и морковью

Ингредиенты: полкило капусты, 260 мл очищенной воды, 2 ст. л. столового уксуса, 5-7 зуб. свежего чеснока, половина крупной моркови, 2 ст. л. сахара-песка, 1 мал. ложка крупной соли, 5-6 горошин черного перца, 3 ст. л. постного масла.

  1. Свежая капуста тонко шинкуется и высыпается в глубокую миску из стекла.
  2. К овощу добавляется крупно тертая морковка (для нее можно использовать «корейскую» терку) и пропущенный через пресс свежий чеснок.
  3. Вливается уксус. Составляющие тщательно перемешиваются.
  4. В отдельную кастрюлю отправляется заявленное количество воды. Добавляются все сыпучие компоненты и перец в виде горошка. Смесь нагревается.
  5. Когда сладкие и соленые крупинки полностью растворятся в жидкости, можно снимать емкость с плиты и вливать постное масло.
  6. Пока маринад еще горячий, им заливаются смешанные овощи. На продукты ставится плоская тарелка и большая банка с водой.
  7. Вся конструкция отправляется в прохладу на 24 часа.

Готовая суточная капуста с чесноком и морковью выкладывается в салатник и подается к столу.

Маринованная капуста кусками

Ингредиенты: 2 кило капусты (белокочанной), полстакана сахара, 3-4 лавровых листочка, 1 мал. ложка зерен кориандра, крупная морковка, литр фильтрованной воды, 3-6 зуб. чеснока, 2 большие ложки каменной соли, полстакана рафинированного масла и аналогичное количество столового уксуса.

  1. Капуста для такого рецепта нарезается «шашечками» — небольшими кусочками. Они высыпаются в чистую и высушенную банку (объемом 3 л).
  2. Кусочки капусты пересыпаются тонкими кружочками морковки, чесночными пластинками, листочками лаврушки, зернами кориандра.
  3. Банку наполнить ингредиентами полностью, плотно их утрамбовав.
  4. Для приготовления маринада в кастрюлю выливается вода и доводится до кипения. К ней высыпаются заявленные в рецепте прочие сухие ингредиенты.
  5. Когда сладкие и соленые крупинки полностью растворятся в горячей воде, нужно влить в массу рафинированное масло. Смесь кипятится 3-4 минуты, после чего в нее вливается столовый уксус, и плита сразу выключается.
  6. Горячим маринадом заливается утрамбованное содержимое банки.

Суточная капуста кусками будет готова через 8-9 часов, находясь в прохладе. Хранить закуску в холодильнике.

Со свеклой

Ингредиенты: 2 кило белокочанной капусты, 270 г сырой свеклы, 5-7 чесночных зубков, 5 горошин душистого перца, лавровый листочек, литр очищенной воды, 3-4 ст. ложки сахара-песка, 3 ст. л. поваренной соли, 170 мл яблочного уксуса.

  1. Капуста избавляется от загрязненных и поврежденных листьев. Овощ хорошенько промывается, оставляется на 3-4 минуты стекать, после чего нарезается небольшими кусками. Оптимальный размер – 4 см.
  2. Свекла чистится, моется, измельчается теркой с крупными делениями. Чеснок очищается, и крупно режется.
  3. Чтобы приготовить горячий маринад, нужно налить воду в кастрюлю, насыпать перец, добавить лаврушку и оставшиеся сыпучие компоненты. Содержимое емкости доводится до кипения, после смесь варится 8-9 минут.
  4. Кастрюля снимается с огня, в нее вливается уксус, компоненты перемешиваются.
  5. В большую стеклянную банку укладываются подготовленные овощи и чеснок – слоями. Сверху выливается еще горячий маринад.
  6. Далее закуска оставляется при комнатной температуре на 24 часа.

Готовое блюдо можно сразу подавать к обеду. На хранение банка переставляется в прохладу. Например, на нижнюю полку холодильника.

Просто бесподобный рецепт в банке

Ингредиенты: кочан свежей капусты, 2 моркови, 2 л кипяченой воды, по 1 большой ложке жидкого меда (или сахарного песка) и крупной поваренной соли.

  1. Капуста мелко шинкуется. Морковка трется на терке с крупными отверстиями или нарезается соломкой.
  2. Подготовленные овощи соединяются и аккуратно перемешиваются. Разминать их не нужно!
  3. Указанными ингредиентами почти доверху заполняется трехлитровая стеклянная банка.
  4. Кипяченая вода охлаждается. Ее может потребоваться чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Жидкость вливается в банку небольшими порциями, она постепенно должна впитаться в прессованные овощи.
  5. Как только жидкость перестанет опускаться, сверху на овощи выкладывается соль, мед или сахар.
  6. Банка устанавливается в глубокую емкость, так как в процессе будет активно выделяться сок.
  7. Через сутки закуска полностью готова.

Капуста подается с постным маслом и полукольцами репчатого лука.

Вариант быстрой засолки с клюквой

Ингредиенты: 2 кило белокочанной капусты, 0,7-0,9 кг свежей моркови, по 3 большие ложки сахара-песка и поваренной соли, 140-160 г свежей или замороженной клюквы.

  1. Морковка тщательно моется и чистится. Далее корнеплод натирается на терке с мелкими или средними отверстиями.
  2. С капусты снимаются верхние листочки – промываются и обсушиваются. Сам овощ мелко шинкуется и высыпается во вместительную миску вместе с морковью.
  3. Ягоды хорошо промываются и выкладываются на дуршлаг. С них должна уйти вся лишняя жидкость.
  4. Крупная соль соединяется с сахаром. Далее получившаяся сыпучая смесь отправляется к овощам.
  5. Все составляющие перемешиваются и разминаются до появления сока.
  6. На дно широкого неглубокого пластикового контейнера выкладываются подготовленные листья. Сверху слоями идут то овощи, то клюква.

В таком виде контейнер оставляется на 24 часа при комнатной температуре, после чего переставляется в холодильник.

Хрустящая, квашеная, суточная капуста

Ингредиенты: 730 г моркови, щепотка тмина и черного перца горошком, 3 л воды, 1 ст. л. уксусной эссенции и столько же сахара-песка, 2 ст. л. крупной соли, 1,5 кг капусты.

  1. Капуста режется и хорошо обминается. Далее овощ соединяется с крупно тертым очищенным корнеплодом.
  2. В массу отправляются специи.
  3. Будущая закуска утрамбовывается в трехлитровую банку.
  4. Отдельно готовится рассол. В кастрюлю всыпаются оставшиеся сухие компоненты, вливается очень горячая вода. В жидкости разводится уксус. Получившаяся смесь оставляется остывать.
  5. Не горячий рассол вливается в банку с овощами. Ложкой в процессе из емкости выпускается лишний воздух.

Банка закрывается крышкой и оставляется на 24 часа в холодильнике.

attuale.ru

маринование с морковью, перцем, чесноком и уксусом, суточный салат

Отличным дополнением к столу и зимой, и летом может стать суточная капуста. К достоинствам такого рецепта можно смело отнести время приготовления. Да и сам процесс подготовки всех ингредиентов займёт не более 30 минут.

Капусту, замаринованную таким образом, можно смело хранить в холодильнике. А подавать на стол этот овощ можно без масла и других добавок — она сама по себе невероятно вкусная и сочная. Чаще всего хозяйки выбирают несколько вариантов маринования капусты. Начать можно с очень вкусного рецепта суточной капусты с чесноком.

Маринование с чесноком

Для её приготовления понадобится:

  • 2,5 кг капусты;
  • 3 средние моркови;
  • несколько зубчиков чеснока.

Чтобы приготовить маринад, необходимо взять ингредиенты на 1 литр воды:

  • 150 мл уксуса;
  • половина стакана сахара;
  • 2 ложки соли;
  • половина стакана масла.

Для начала необходимо мелко нарубить либо пропустить через пресс чеснок. Капусту мелко нашинковать, как для квашения, и смешать с морковью, измельчённой на крупной тёрке. Перемешать все ингредиенты и перетереть для выделения сока.

Также рекомендуем прочитать:

Пока настаиваются овощи, необходимо подготовить маринад. Для этого нужно довести до кипения воду с растворёнными в ней солью и сахаром. После полного растворения этих ингредиентов влейте в рассол растительное масло и уксус. Покройте полученным маринадом смесь овощей и оставьте при комнатной температуре настаиваться сутки.

«Быстрый» рецепт со свёклой

Для этого способа понадобится обычная банка или кастрюлька с крышкой, чтобы овощи отправить под гнёт. Суточная капуста с чесноком, морковью и свёклой получается яркой, аппетитной и оригинальной. А тот, кто любит «жгучую» еду, может добавить ко всем овощам ещё и перца чили.

Ингредиенты:

  • большой кочан капусты;
  • 5 долек чеснока;
  • 5 морковок.

Для приготовления маринада:

  • 1 л воды;
  • сахар — 150 г;
  • соль — 2 ложки;
  • масло — 150 мл;
  • уксус 9% — 150 мл;
  • перец горошком — по вкусу;
  • лавровый лист — 2 шт.;
  • гвоздика — 1−2 шт.

Для начала необходимо порезать капусту кусочками (крупными или мелкими — в зависимости от предпочтений). Морковь натрите на тёрке, чеснок нарежьте пластинками. Выкладывайте нашинкованные овощи в ёмкость, каждый слой капусты прокладывая морковью и свёклой, порезанной пластинками.

Далее нужно приступить к приготовлению маринада. В воду добавьте специи, сахар, соль, все это вскипятите. По желанию можно добавить сюда же чеснок. Тогда рассол станет ещё более ароматным и пикантным. Кипятите все 2−4 минуты. На последнем этапе нужно добавить масло и уксус и залить полученным маринадом овощи. Поставьте в холодильник на сутки.

Кстати, такой способ маринования можно назвать 12-часовым, если мариновать под гнётом. Спустя половину суток уже можно будет снять пробу.

Капуста с медом

Есть и еще один простой рецепт суточной маринованной капусты. Понадобится большой кочан этого чудо-овоща. В дополнение к нему возьмите:

  • морковь по вкусу;
  • мёд — 1−2 ложки;
  • крупная соль:
  • вода.

Для начала мелко нашинкуйте кочан и смешайте его с тёртой морковью. Необходимо просто соединить, перетирать их не нужно. Хорошенько утрамбуйте овощи в банку. Поверх них уложите соль, мёд, все залейте кипячёной, предварительно остуженной, водой.

Вливать жидкость необходимо аккуратно, медленно. После всего проделанного надо поставить банку в большую глубокую ёмкость, чтобы выделяемый сок не проливался. Спустя сутки овощ полностью готов к употреблению, и его можно подавать на стол!

В любом из рецептов можно импровизировать и добавлять каждый раз что-то новенькое, что освежит блюдо.

Суточный салат

Это блюдо можно считать самостоятельным, поэтому его можно подавать на стол без каких-либо дополнений. Для приготовления такого салата необходим 1 кочан капусты, приготовление начните именно с его шинковки. Затем к измельчённому овощу нужно добавить морковь, натёртую на тёрке или порезанную пластинками. Моркови можно взять больше, тогда салат будет ярче и сочнее.

В эту смесь отправьте болгарские перцы (достаточно будет двух штук), порезав их пластинками. Заправьте всё предварительно измельчённым чесноком. Полученную смесь отправьте в одну посуду и приступайте к приготовлению маринада.

Для этого смешайте сахар и соль с водой и вскипятите. Когда все ингредиенты растворятся, влейте туда масло и уксус. Рассол необходимо вылить в овощи и поставить все под гнёт на сутки. Спустя нужное время переложите капусту в банку или другую удобную посуду, отправьте в холодильник.

zasolka.guru

Рецепт суточной капусты с морковью


Все-таки это замечательно, когда дома есть вкусные овощные заготовки. В зимнее время года маринованные, соленые, квашеные огурцы с помидорами, капуста и многое другое разнообразят стол, помогут в борьбе с авитаминозом и просто подарят хорошее настроение. Суточная капуста «Арсеньевна» мне понравилась тем, что быстро готовится и получается, по сути, как готовый салат, даже масла добавлять не нужно.

Такую капустку можно приготовить с запасом на несколько месяцев. Хранить лучше в холодильнике, но, честно говоря, сколько именно она может стоять, сказать не могу. У нас капуста, приготовленная по рецепту ниже, долго не задерживается. В борщи она не пойдет, для подобных первых блюд лучше брать квашеную капусту или соленую иным способом. Кстати, можете взглянуть, как варить вкусный борщ. А вот к жареному мясу, птице, отварной картохе суточная маринованная капуста будет в самый раз, да и просто с черным хлебом получается бесподобно.

Вообще сегодня капуста вполне доступный овощ, чтобы не заготавливать его на зиму бочками. Вкусную капусту можно приготовить в любой момент, благо быстрых рецептов достаточно. Я, надеюсь, что мой способ вам понравится. Кстати, в постные дни капуста пойдет на ура!

Рецепт суточной капусты с морковью

Общая калорийность блюда – 2807.76
Калорийность на 100 г — 88.52

Что нужно:

— 2,5 кг капусты;
— 2-3 моркови;
— 2 большие дольки чеснока;
— литр воды;
— растительное нерафинированное масло – 200 мл;
— сахар – ¾ стакана;
— уксус 9% — ¾ стакана;
— соль – полные 2 ст. ложки.

Приготовление:

Капусту нарежьте ломтиками, кубиками, квадратиками или нашинкуйте, как нравится.

Морковку натрите теркой для корейской моркови, но можно обойтись и обычной, только натирайте крупно.

Чеснок измельчите.

Капусту уложите в кастрюлю слоями, пересыпая морковью и чесноком.

Сварите маринад – вскипятите воду со специями, влейте уксус и масло, хорошенько размешайте и вновь вскипятите.

Залейте кипящим маринадом…

… и поставьте под гнет. Я положила тарелку, а сверху металлические диски в пакете. Через 24 часа суточная капуста с морковью будет готова!

Можно разложить ее по баночкам (капуста обязательно должна быть покрыта рассолом) и убрать в холодное место.
Кстати, вы пробовали салат «Щетка»? Очень вкусный, рекомендую!

Сказать спасибо автору! (1)

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте «Яндекса»

vcusnyatina.ru

Маринованная капуста. 5 рецептов вкусной, хрустящей капусты быстрого приготовления

Маринованная капуста- это одна из популярных заготовок, приготовлением рецептов  которой мы с вами займемся. Сейчас самое время ее мариновать.

С детства помню, как мама мариновала капусту, была она очень хрустящей, а на вкус остренькой нарезанной крупными кусками и мы с аппетитом ею похрустывали. Наша витаминная капуста получится полезной, приятно хрустящей с кисло — сладким вкусом. Такую маринованную капусту или квашеную капусту можно заготовить на зиму, а можно приготовить быстро и на следующий день кушать как готовое блюдо покрошив лучок и полив маслом. Такая капуста отлично хранится в холодильнике. Рецепты по приготовлению маринованной капусты можно менять несколько раз за зиму, она уходит на ура. Таким образом можно найти свой любимый рецепт маринованной капусты. Предлагаю познакомиться еще с одним рецептом вкусной маринованной цветной капусты приготовленной своими руками.

Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления

Ингредиенты:

  • капуста — 2,5 кг
  • чеснок — 3 -4 зубчика
  • морковь — 5 шт

Для маринада:

  • вода — 1 литр
  • сахар — 1 стакан
  • уксус — 0,5 стакана (100 мл)
  • масло растительное  — 0,5 стакана (100 мл)
  • соль- 2 ст.л

Приготовление:

  1. Все овощи помыть.
  2. Капусту тонко нашинковать.
  3. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
  4.  Капусту с морковкой аккуратно перемешать руками, давить не надо. Чеснок мелко порубить и добавить к морковке с капустой.
  5. Сложить все в глубокую кастрюлю

Готовим маринад:

  1. Для его приготовления нам необходимы: 1 литр воды, сахар, соль, уксус и растительное масло.
  2. В кастрюле вскипятить воду, добавить все необходимые ингредиенты, перемешать.
  3. Капусту залить горячим маринадом и накрыть крышкой.
  4. Через сутки капусту можно пробовать. Готовую маринованную капусту раскладываем по банкам и ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

 Маринованная капуста вкусными кусочками

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 1 вилок, 2 кг
  • морковь — 2 шт
  • перец сладкий — 1 шт (по желанию)
  • чеснока — 3 зубчика

Для маринада:

  • вода — 1 литр
  • растительное масло — 1 стакан (200 мл)
  • столовый уксус — 1 стакан (200 мл)
  • соль — 3 ст.л с горкой
  • сахар — 8 ст. ложек
  • лавровый лист 2 — 3 шт

Приготовление:

  1. Все овощи помыть
  2. Капусту нарезать крупно кусочками
  3. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  4. Перец сладкий нарезать тонкой соломкой. (Перец по желанию.)
  5. Чеснок очистить , порубить и смешать с морковкой.
  6. Все овощи сложить в кастрюлю. Складываем овощи слоями, слой капусты, затем слой морковки с чесноком.

Готовим маринад:

  1. Для приготовления маринада в воду добавьте соль, сахар, лавровый лист и вскипятите. Когда вода со специями закипит маринад выключить, добавить растительное масло и уксус.
  2. Залейте капусту горячим маринадом и сверху положите гнёт, это может быть перевернутая тарелка.

Когда маринад остынет нашу маринованную капусту через 2-3 часа можно будет кушать.

Приятного аппетита!

Маринованная капуста с клюквой — пошаговый рецепт

Готовить такую капусту очень просто, она получается очень вкусной и аппетитной. Маринад придает ей хруст, а клюква кислинку и пикантность.

Ингредиенты:

  • Капуста — 2 кг
  • Морковь — 1-3 шт
  • Клюква — 40 гр( 1 горсть на 1 кг капусты)

Для маринада:

  • Вода — 1 литр
  • Соль — 1 ст. л
  • Сахар — 1 ст. л
  • лавровый лист — 1-2 листочка
  • душистый перец — 2-3 горошины
  • Уксус — 0.5 стакана
  • Растительное масло — 0.5 стакана

Приготовление:

Капусту помыть, очистить от верхних листьев. Нашинковать и выложить в глубокую миску.Чтобы капуста осталась хрустящей, нарезаем ее не слишком мелко.

Очистите морковь. Нарезать ее при помощи ножа тонкими брусочками (можно натереть на терке для корейской капусты). Морковь добавляйте по вкусу 1-3 штуки.

Готовим маринад:

В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар и вливаем растительное масло. Все ставим на огонь. Пропорции соли, сахара и уксуса при желании и вкуса можно изменить. Ждем когда  маринад закипит, а сахар и соль растворятся. Добавляем уксус, (лавровый лист и душистый перец по желанию) Снимаем с огня и даем немного остыть.

Капусту с морковью перемешать и добавить клюкву, одну горсть на один килограмм капусты.

Залить капусту маринадом и на два дня поставить под пресс. Закуска  из маринованной капусты с клюквой готова.

Приятного аппетита!

Маринованная капуста со свеклой за сутки

Такая капуста готовится очень быстро и просто за сутки. Притягивает своим красивым и ярким цветом. Хранить такую капусту долго не рекомендуется.

 

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 2 кг
  • свекла — 250 гр
  • чеснок —4- 5 зубчиков

Для маринада:

  • вода — 1 литр
  • перец горошком — 5 штук
  • лавровый лист — 1 штука
  • сахарный песок — 3 ст. ложки
  • соль — 3 ст. ложки
  • уксус яблочный 6% — 150 мл (или 9% — 100 мл, или неполную чайную ложку эссенции)

Приготовление:

Капусту очистить от верхних листьев и нарезать ее на кусочки.

Свеклу помыть, очистить от кожуры и потереть на крупной терке. Чеснок очистить и крупно порезать.

 Готовим маринад:

Для горячего маринада наливаю в кастрюлю воду, насыпаю сахар, соль, кладу перец горошком и лавровый лист, отправляю кастрюлю на огонь, довожу до кипения, после этого варю все 10 минут. Снимаю кастрюлю с огня, вливаю уксус, перемешиваю.

В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, перец горошком и лавровый лист. Все ставим на огонь, доводим до кипения и еще варим 10 минут. Затем снимаю  маринад с огня, вливаю уксус и перемешиваю.

Готовим банку, укладываем в нее  слоями капусту, чеснок, свеклу. Заливаем горячим маринадом и оставляем капусту на сутки мариноваться при комнатной температуре.

Храним готовую маринованную капусту со свеклой в холодильнике.

Приятного аппетита!

Маринованная капуста с чесноком. Видео рецепт

Приятного аппетита!

 

Автор публикации

не в сети 2 дня

admin

0

Друзья, если Вам понравилась статья, оставьте внизу страницы ваш комментарий и поделитесь с друзьями в социальных сетях просто нажав на кнопки ниже. Благодарю Вас!

Комментарии: 91Публикации: 76Регистрация: 04-09-2015

na-bludce.ru

Капуста, маринованная кусочками, быстрого приготовления

Капуста, маринованная кусочками, быстрого приготовления — замечательный рецепт, рекомендую! Капуста будет готова к употреблению уже через 7-8 часов и получается очень вкусной. Такая капуста — отличное дополнение к отварному картофелю, мясу и т.п.  Обязательно попробуйте, готовится все просто!

Ингредиенты

Для быстрого приготовления капусты, маринованной кусочками, понадобится:

капуста белокочанная — 2 кг;

морковь — 1 шт.;

чеснок — 3-4 зубчика;

кориандр (зерна) — 1 ч. л.;

лист лавровый — 3-4 шт.;

вода — 1 литр;

соль каменная — 2 ст. л.;

сахар — 0,5 стакана;

масло растительное рафинированное — 0,5 стакана;

уксус 9% — 0,5 стакана.

Стакан емкостью 200 мл.

Этапы приготовления

Капусту нарезать кусочками (шашечками), морковь нарезать тонкими кружочками. Выкладывать капусту в чистую сухую 3-литровую банку, пересыпая ее кружками моркови, кориандром, нарезанным чесноком и лавровым листом.

Наполнить банку капустой полностью, утрамбовывая поплотнее.

Приготовить маринад: воду довести до кипения, всыпать соль и сахар, влить растительное масло. Прокипятить маринад 2-3 минуты, после чего влить уксус и выключить газ.

Залить горячим маринадом капусту, банку накрыть крышкой.

Оставить капусту при комнатной температуре до полного остывания, после чего поместить банку с капустой в холодильник на 7-8 часов. Капуста, маринованная кусочками, по этому рецепту готовится достаточно быстро, а получается ну очень вкусной. Хранить капусту в холодильнике.

Приятного Вам аппетита!

rutxt.ru

8Мар

Соэ 18: методы оценки, клиническое значение, сравнительная оценка методов Панченкова и Вестергрена, норма СОЭ в крови у мужчин и женщин по возрасту

8 Мар 2019 alexxlab Комментировать

Клинический общий анализ крови на автоматическом анализаторе + СОЭ *

Как вас зовут * :

Специалист * : Базина Лилия Викторовна (Медицинская сестра) Гущина Ирина Александровна (Медицинская сестра) Баймурзина Надежда Валерьевна (Медицинская сестра) Кудрина Светлана Викторовна (Медицинская сестра) Куликова Ирина Юрьевна (Медицинская сестра) Мухаметзянова Рита Раульевна (Врач-стоматолог-терапевт. ) Никитина Асия Флеровна (Врач УЗД. Врач первой квалификационной категории.) Бегишев Георгий Николаевич (Врач-невролог. Заслуженный работник здравоохранения. Первая квалификационная категория.) Попова Милана Олеговна (Профпатолог) Поскина Людмила Валерьевна (Медицинская сестра) Ильина Анна Юрьевна (Медицинская сестра) Киселева Ольга Сергеевна (Медицинская сестра) Ворончихина Ирина Михайловна (Медицинская сестра) Кононова Светлана Евгеньевна (Медицинская сестра) Анисимова Екатерина Олеговна (Медицинская сестра) Тройникова Юлия Анатольевна (Врач ФД. Высшая квалификационная категория.) Кузнецова Ирина Анатольевна (Врач ФД. Кандидат медицинских наук.) Метелева Юлия Игоревна ( Врач — терапевт.) Жуковская Инна Геннадьевна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД. Доктор медицинских наук. Высшая квалификационная категория.) Шмыкова Елена Михайловна (Врач-дерматовенеролог.) Кадрова Ольга Борисовна () Шкляева Марина Владимировна () Русских Екатерина Владимировна () Кочурова Алена Васильевна () Амосова Наталья Вячеславовна () Овсянникова Ирина Николаевна (Врач-эндокринолог) Мерзляков Вадим Сергеевич (Врач-невролог) Дьяконова Ирина Николаевна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Дубинина Ольга Владимировна (Гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Латыпова Гульнара Флюровна (Гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Лебедева Надежда Васильевна (Гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Пичугина Елена Борисовна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Высшая квалификационная категория) Шмыкова Елена Михайловна (Врач-дерматовенеролог.) Усманова Татьяна Ивановна ( Врач-дерматовенеролог) Снигирева Наталья Николаевна (Врач-ревматолог. Высшая квалификационная категория. ) Михайлова Ираида Геннадьевна (Врач-педиатр) Ежов Сергей Борисович (Врач-невролог. ) Филатова Светлана Владимировна (Врач — невролог. ) Вахрушева Елена Витальевна (Врач-невролог.) Шихова Мария Павловна (Врач — невролог) Бегишев Георгий Николаевич (Врач-невролог. Заслуженный работник здравоохранения. Первая квалификационная категория.) Михайлова Ираида Геннадьевна (Врач-педиатр) Балобанова Ксения Славовна (Врач-педиатр) Снигирева Наталья Николаевна (Врач-ревматолог. Высшая квалификационная категория. ) Петухова Валентина Алексеевна (Врач-кардиолог. Ревматолог. Врач высшей квалификационной категории. Заслуженный врач Российской Федерации. ) Курочкина Наталья Викторовна (Врач аллерголог-иммунолог.) Зернов Владимир Германович (Врач-эндоскопист.) Третьяков Евгений Васильевич (Врач-эндоскопист. Кандидат медицинских наук.) Дубинина Ольга Владимировна (Гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Курочкина Наталья Викторовна (Врач аллерголог-иммунолог.) Филатова Светлана Владимировна (Врач — невролог. ) Зеленин Константин Андреевич (Кардиолог. Специалист УЗД.) Бусарева Марина Евгеньевна (Врач — терапевт. Кардиолог.) Петухова Валентина Алексеевна (Врач-кардиолог. Ревматолог. Врач высшей квалификационной категории. Заслуженный врач Российской Федерации. ) Габушева Наталья Станиславовна (Врач кардиолог-аритмолог. Высшая квалификационная категория) Петров Александр Генрихович (Врач-кардиолог. Специалист УЗД. Кандидат медицинских наук.) Данилова Мария Леонидовна (Врач-нефролог. Кандидат медицинских наук.) Гареева Альфия Рашидовна (Врач-нефролог. Высшая квалификационная категория) Пичугина Елена Борисовна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Высшая квалификационная категория) Пичугина Елена Борисовна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Высшая квалификационная категория) Гулько Александр Геннадьевич (Специалист УЗД. Уролог. Репродуктолог. Высшая квалификационная категория.) Аблаеев Рифкат Равилевич (Врач УЗД.) Гулько Александр Геннадьевич (Специалист УЗД. Уролог. Репродуктолог. Высшая квалификационная категория.) Козленкова Ирина Николаевна (Врач ультразвуковой диагностики. Высшая квалификационная категория.) Сухолита Леонид Григорьевич (Специалист УЗД.) Веретенникова Татьяна Викторовна (Специалист УЗД. Гастроэнтеролог. Высшая квалификационная категория.) Щус Николай Иванович (Врач УЗД.) Шмакова Марина Линаровна (Врач УЗД. Высшая квалификационная категория.) Кедров Юрий Николаевич (Врач УЗД. ) Майлова Анна Валерьевна (Специалист УЗД. Эндокринолог.) Лебедева Надежда Васильевна (Гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Никифорова Елена Александровна (Врач-гинеколог. Специалист УЗД. Высшая квалификационная категория.) Передвигина Анастасия Владимировна (Врач УЗД. Гинеколог. Кандидат медицинских наук.) Суховерхова Наталья Валерьевна (Врач УЗД.) Могунова Екатерина Александровна (Специалист УЗД. Сердечно-сосудистый хирург. ) Латыпова Гульнара Флюровна (Гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Смердова Ирина Михайловна (Специалист УЗД. ) Перевощиков Александр Евгеньевич (Специалист УЗД.) Дубинина Ольга Владимировна (Гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Ложкина Екатерина Петровна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Дьяконова Ирина Николаевна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Скорнякова Ольга Геннадьевна (Врач-гинеколог. Специалист УЗД.) Жуковская Инна Геннадьевна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД. Доктор медицинских наук. Высшая квалификационная категория.) Акулов Геннадий Михайлович (Врач-гинеколог. Специалист УЗД.) Зеленина Валентина Николаевна (Врач-гинеколог. Специалист УЗД.) Крекнин Юрий Владимирович (Врач-флеболог. Сердечно-сосудистый хирург. Специалист УЗД. Высшая квалификационная категория.) Давыдов Пётр Алексеевич (Врач-эндокринолог. Специалист УЗД.) Петров Александр Генрихович (Врач-кардиолог. Специалист УЗД. Кандидат медицинских наук.) Зеленин Константин Андреевич (Кардиолог. Специалист УЗД.) Калинкина Кристина Андреевна (Врач ультразвуковой диагностики. Терапевт. ) Ивакина Елена Витальевна (Врач-эндокринолог.) Михайлова Светлана Семеновна (Врач-эндокринолог. Терапевт) Майлова Анна Валерьевна (Специалист УЗД. Эндокринолог.) Давыдов Пётр Алексеевич (Врач-эндокринолог. Специалист УЗД.) Михайлова Ираида Геннадьевна (Врач-педиатр) Веретенникова Татьяна Викторовна (Специалист УЗД. Гастроэнтеролог. Высшая квалификационная категория.) Чухланцева Наталья Демьяновна (Врач гастроэнтеролог.) Бачеева Марина Александровна (Врач -оториноларинголог.) Федоров Руслан Владиславович (Врач-отоларинголог) Дагаков Владимир Васильевич (Врач-онколог. Высшая квалификационная категория.) Могунова Екатерина Александровна (Врач — маммолог. Специалист УЗД. ) Клековкина Елена Анисимовна (Врач-гинеколог. Маммолог. Высшая квалификационная категория.) Жуковская Инна Геннадьевна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД. Доктор медицинских наук. Высшая квалификационная категория.) Могунова Екатерина Александровна (Врач — онколог. Специалист УЗД.) Дагаков Владимир Васильевич (Врач-онколог. Высшая квалификационная категория.) Кучер Екатерина Борисовна (Гинеколог. Специалист УЗД.) Попова Милана Олеговна (Профпатолог) Федоров Руслан Владиславович (Врач-отоларинголог) Михайлова Ираида Геннадьевна (Врач-педиатр) Третьяков Евгений Васильевич (Врач-эндоскопист. Кандидат медицинских наук.) Зернов Владимир Германович (Врач-эндоскопист.) Елмашев Юрий Владимирович (Врач-эндоскопист) Крекнин Юрий Владимирович (Врач-флеболог. Сердечно-сосудистый хирург. Специалист УЗД. Высшая квалификационная категория.) Назаров Сергей Борисович (Врач-ангиохирург. Флеболог. Сердечно-сосудистый хирург. Высшая квалификационная категория. Кандидат медицинских наук.) Могунова Екатерина Александровна (Врач-флеболог. Сердечно-сосудистый хирург. Специалист УЗД. ) Чухланцева Наталья Демьяновна (Врач гастроэнтеролог.) Балобанов Владимир Юрьевич (Врач — гастроэнтеролог. Кандидат медицинских наук.) Веретенникова Татьяна Викторовна (Специалист УЗД. Гастроэнтеролог. Высшая квалификационная категория.) Мерзлякова Наталья Анатольевна (Врач-терапевт. Пульмонолог. Гастроэнтеролог) Латыпова Гульнара Флюровна (Гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Снигирева Наталья Николаевна (Врач-ревматолог. Высшая квалификационная категория. ) Анисимов Михаил Евгеньевич (Мануальный терапевт, остеопат.) Федоров Руслан Владиславович (Врач-отоларинголог) Бачеева Марина Александровна (Врач -оториноларинголог.) Сунцов Андрей Евгеньевич (Врач психиатр-нарколог. ) Мухаметзянова Рита Раульевна (Врач-стоматолог-терапевт.) Осипов Андрей Владимирович (Врач-уролог.) Комов Руслан Вячеславович (Врач уролог. Специалист УЗД.) Гулько Александр Геннадьевич (Специалист УЗД. Уролог. Репродуктолог. Высшая квалификационная категория.) Жуковская Инна Геннадьевна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД. Доктор медицинских наук. Высшая квалификационная категория.) Скорнякова Ольга Геннадьевна (Врач-гинеколог. Специалист УЗД.) Ложкина Екатерина Петровна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Клековкина Елена Анисимовна (Врач-гинеколог. Маммолог. Высшая квалификационная категория.) Зеленина Валентина Николаевна (Врач-гинеколог. Специалист УЗД.) Колчерина Анна Андреевна (Врач акушер-гинеколог.) Латыпова Гульнара Флюровна (Гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Лебедева Надежда Васильевна (Гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Дьяконова Ирина Николаевна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Специалист УЗД.) Пичугина Елена Борисовна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Высшая квалификационная категория) Акулов Геннадий Михайлович (Врач-гинеколог. Специалист УЗД.) Никифорова Елена Александровна (Врач-гинеколог. Специалист УЗД. Высшая квалификационная категория.) Фазлеева Эльмира Раифовна (Гинеколог. Специалист УЗД.) Шмыкова Елена Михайловна (Врач-дерматовенеролог.) Давыдов Пётр Алексеевич (Врач-эндокринолог. Специалист УЗД.) Гусманова Эльгиза Хадисовна () Овчинников Павел Сергеевич (Массажист) Мерзлякова Наталья Анатольевна (Врач-терапевт. Пульмонолог.) Зеленин Борис Павлович (Врач-терапевт.) Бусарева Марина Евгеньевна (Врач — терапевт. Кардиолог.) Михайлова Светлана Семеновна (Врач-эндокринолог. Терапевт) Мерзлякова Наталья Анатольевна (Врач-терапевт. Пульмонолог. Гастроэнтеролог) Метелева Юлия Игоревна ( Врач — терапевт.) Ларченкова Ольга Владимировна (Врач-терапевт.) Татаркина Екатерина Дмитриевна (Врач-терапевт.) Калинкина Кристина Андреевна (Врач ультразвуковой диагностики. Терапевт. ) Тройникова Юлия Анатольевна (Врач ФД. Высшая квалификационная категория.) Кузнецова Ирина Анатольевна (Врач ФД. Кандидат медицинских наук.) Никитина Асия Флеровна (Врач УЗД. Врач первой квалификационной категории.) Габушева Наталья Станиславовна (Врач кардиолог-аритмолог. Высшая квалификационная категория) Пичугина Елена Борисовна (Врач-гинеколог-эндокринолог. Высшая квалификационная категория) Гулько Александр Геннадьевич (Специалист УЗД. Уролог. Репродуктолог. Высшая квалификационная категория.) Аблаеев Рифкат Равилевич (Врач УЗД.) Сухолита Леонид Григорьевич (Специалист УЗД.)

Контактный телефон * :

  • Любая клиника
  • ул. Весенняя 6
  • ул. Зои Космодемьянской, 15
  • ул. Петрова 33 Б
  • 30 лет Победы, 43
  • ул. Кунгурцева, 6
  • Ленина, 146
  • Красноармейская, 86а
  • ул. Дубровская, 61
  • ул. 1 Мая, 74
  • ул. Наговицына, 162
  • ул. Комсомольская,16
  • ул. Пушиной, д.109
  • площадь Победы, 2
  • ул. Пушкина, 36
  • с. Малая Пурга, площадь Победы, 2
  • Мкр. Нефтяников, дом 1
  • ул. Советская, 23
  • Школьная, 10

Записаться на прием

Мы сами перезвоним вам в течение 1 рабочего часа, ответим на вопросы или запишем на приём.

TEST 1 » alifax.com

Доступные публикации на русском

 

Ю.В. Первушин

Исследование сопоставимости результатов определения скорости оседания эритроцитов на автоматическом анализаторе Roller 10PN (Alifax) и методом Панченкова

 

Марио Плебани, Элиза Пива

Использование свежей крови в контроле качества

Эта статья была переведена с английского языка, оригинал:

Mario Plebani, Elisa Piva, Erythrocyte Sedimentation Rate Use of Fresh Blood for Quality Control // American Journal of Clinical Pathology 117(4):621-6 · May 2002

 

О. С. Мельничук, С.С. Сидорова

Определение СОЭ с помощью анализатора Roller 20PN у детей.

 

Гилязова Д.Г.

СОЭ-метры Alifax

 

Элиза Пива, Ракель Пайола, Валерия Темпорин, Марио Плебани

Новый турбидиметрический стандарт для улучшения контроля качества измерений скорости оседания эритроцитов

Эта статья была переведена с английского языка, оригинал:

Eliza Piva, Rachele Pajola, Valeria Temporin, Mario Plebani

A new turbidimetric standard to improve the quality assurance of the erythrocyte sedimentation rate measurement // Clinical Biochemistry 40(7):491-5 · May 2007

 

Диамантино Джоана

Скорость оседания эритроцитов в крови: сравнение Тест1 с референсным методом ICSH

Эта статья была переведена с английского языка, оригинал:

Reis J., Diamantino J., Cunha N., Valido F. Erythrocyte sedimentation rate in blood a comparison of the Test 1 ESR system with the ICSH reference method // Clinical Chemistry and Laboratory Medicine. – 2007. – Vol. 45 Special Supplement. – P. S118. – MO77.

 

Оливера Алонсо, Сирвент Монтеррис

Смена рабочего метода определения СОЭ: влияние на преаналитическую стадию

Эта статья была переведена с английского языка, оригинал:

Olivera Alonso B., Sirvent Monterris M., Botella Belda MT., Ballenilla Anton V., Garcia Vidal M.,Change in the working method for determining ESR: Effect on the preanalytical stage  San Vicente Lab. Hospital and Sanitary Area 18 Alicante – 2004

 

Чунг-Хван Ча, Чан-Чжон Парк

Результаты измерения скорости оседания эритроцитов анализатором ТЕСТ1 лучше, чем метод Вестергрена, отражают воспалительные процессы у больных онкологическими, аутоиммунными или инфекционными заболеваниями

 

Л.А. Хоровская, Н.Б. Выборнова

Изучение сопоставимости результатов измерения скорости оседания эритроцитов, полученных с помощью различных анализаторов

Эта статья была переведена с английского языка, оригинал:

Cha CH, Park CJ, Cha YJ, Kim HK, Kim DH, Honghoon, et al. Erythrocyte sedimentation rate measurements by TEST 1 better reflect inflammation than do those by the Westergren method in patients with malignancy, autoimmune disease, or infection. Am J Clin Pathol 2009;131:189–94

 

Для получения полного списка публикаций или дополнительной информации, пожалуйста заполните форму ниже

сдать анализы в Солнцево, ЮЗАО Москвы, цена

Боровское шоссе

Проехать одну остановку в направлении «Савёловская» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Сколково

Проехать до станции метро «Кунцевская» (Кунцево),  перейти на синюю ветку и доехать до станции метро «Парк Победы», далее перейти на желтую ветку,  доехать до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Говорово

Проехать одну остановку в направлении «Рассказовка» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Юго-Западная

Пройти 300 м. до остановки «Академия при Президенте РФ», доехать на троллейбусе М4 или автобусах 261, 330, 66, 688, 718, 752, 950, Н11 до остановки «Метро Озёрная», далее дойти до станции метро «Озёрная» и проехать одну станцию в направлении «Рассказовка» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Озёрная

Проехать одну станцию в направлении «Рассказовка» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Новопеределкино

Проехать две остановки в направлении «Савёловская» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Тропарёво

Проехать одну станцию в направлении «Бульвар Рокоссовского» до станции метро «Юго-Западная», затем пройти 380 м. до остановки «Академия при Президенте РФ», доехать на троллейбусе М4 или автобусах 261, 330, 66, 688, 718, 752, 950, Н11 до остановки «Метро Озёрная», далее дойти до станции метро «Озёрная» и проехать одну станцию в направлении «Рассказовка» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

ЮЗАО

От остановки «Префектура ЮЗАО» на автобусе С5 или троллейбусах 49 и 85 доехать до остановки «Севастопольский проспект», далее на автобусах 908 или 487 доехать до станции метро «Ломоносовский проспект», затем на метро доехать до станции «Солнцево» и пройти 340 м.

Переделкино

Дойти до автобусной остановки «Лукинская улица, 1», далее на автобусах 830 и 779 доехать до остановки «Попутная улица» и пройти 510 м.

Особенности параметров обмена железа и воспалительного статуса у пациентов с сахарным диабетом и дислипидемией | Мусина

1. Rabinovitch A, Suarez-Pinzon WL. Roles of cytokines in the pathogenesis and therapy of type 1 diabetes. Cell Biochem Biophys. 2007;48(2-3):159-163. doi: https://doi.org/10.1007/s12013-007-0029-2

2. Schneider-Brachert W, Tchikov V, Neumeyer J, et al. Compartmentalization of TNF Receptor 1 Signaling. Immunity. 2004;21(3):415-428. doi: https://doi.org/10.1016/jjmmuni.2004.08.017

3. Uno S, Imagawa A, Okita K, et al. Macrophages and dendritic cells infiltrating islets with or without beta cells produce tumour necrosis factor-а in patients with recentonset type 1 diabetes. Diabetologia. 2007;50(3):596-601. doi: https://doi. org/10.1007/s00125-006-0569-9

4. Климонтов В.В., Тян Н.В., Фазуллина О.Н., и др. Клинические и метаболические факторы, ассоциированные с хроническим воспалением низкой интенсивности, у больных сахарным диабетом 2 типа // Сахарный диабет. — 2016. —Т. 19. — №4. -С. 295-302. doi: https://doi.org/10.14341/DM7928

5. Wang Z, Shen X-H, Feng W-M, Ye G, Qiu W, Li B. Analysis of Inflammatory Mediators in Prediabetes and Newly Diagnosed Type 2 Diabetes Patients. J Diabetes Res. 2016;2016(4):1-10. doi: https://doi.org/10.1155/2016/7965317

6. Yamamoto Y, Yamamoto H. RAGE-Mediated Inflammation, Type 2 Diabetes, and Diabetic Vascular Complication. Front Endocrinol (Lausanne). 2013;4(4):1-10. doi: https://doi.org/10.3389/fendo.2013.00105

7. Esser N, Legrand-Poels S, Piette J, Scheen AJ, Paquot N. Inflammation as a link between obesity, metabolic syndrome and type 2 diabetes. Diabetes Res Clin Pract. 2014;105(2):141-150. doi: https://doi.org/10.1016/j.diabres.2014.04.006

8. Dandona P, Aljada A, Chaudhuri A, Bandyopadhyay A. The Potential Influence of Inflammation and Insulin Resistance on the Pathogenesis and Treatment of Atherosclerosis-Related Complications in Type 2 Diabetes. J Clin Endocrinol Metab. 2003;88(6):2422-2429. doi: https://doi.org/10.1210/jc.2003-030178

9. Donath MY, Gross DJ, Cerasi E, Kaiser N. Hyperglycemia-induced beta-cell apoptosis in pancreatic islets of Psammomys obesus during development of diabetes. Diabetes. 1999;48(4):738-744. doi: https://doi.org/10.2337/diabetes.48.4738

10. Kluppelholz B, Thorand B, Koenig W, et al. Association of subclinical inflammation with deterioration of glycaemia before the diagnosis of type 2 diabetes: the KORA S4/F4 study. Diabetologia. 2015;58(10):2269-2277. doi: https://doi.org/10.1007/s00125-015-3679-4

11. Ammirati E, Moroni F, Norata GD, Magnoni M, Camici PG. Markers of Inflammation Associated with Plaque Progression and Instability in Patients with Carotid Atherosclerosis. Mediators Inflamm. 2015;2015(10):1-15. doi: https://doi.org/10.1155/2015/718329

12. Soeki T, Sata M. Inflammatory Biomarkers and Atherosclerosis. Int Heart J. 2016;57(2):134-139. doi: https://doi.org/10.1536/ihj.15-346

13. Hameed I, Masoodi SR, Mir SA, et al. Type 2 diabetes mellitus: From a metabolic disorder to an inflammatory condition. World J Diabetes. 2015;6(4):598. doi: https://doi.org/10.4239/wjd.v6.i4.598

14. Ganz T. Anemia of Inflammation. N Engl J Med. 2019;381(12):1148-1157. doi: https://doi.org/10.1056/NEJMra1804281

15. Куфелкина Т.Ю., Валеева Ф.В. Анемия у больных сахарным диабетом 1 типа // Сахарный диабет. — 2010. — №4 — С.49-53. doi: https://doi.org/10.14341/2072-0351-6057

16. Семакова А.Д., Брыкова Я.И., Силина М.Н., Волынкина А.П. Оценка распространенности анемии у больных с сахарным диабетом // Центральный научный вестник. — 2019. — Т. 7. — №72 — С. 7-8.

17. Мартынов С.А., Шестакова М.В., Шилов Е.М., Шамхалова М.Ш., и др. Распространенность анемии у больных сахарным диабетом 1 и 2 типа с поражением почек. // Сахарный диабет. — 2017. -Т.20. — №5 — С.318-328. doi: https://doi.org/10.14341/DM9369

18. Румянцев А.Г., Масчан А.А., Чернов В.М., Тарасова И.С. ФГБУ «ФНКЦ ДГОИ имени Дмитрия Рогачева» Минздрава России; Общественная организация Национальное общество детских гематологов, онкологов. Федеральные клинические рекомендации по диагностике и лечению железодефицитной анемии. — 2015.

19. Румянцев А.Г., Масчан А.А.; ФГБУ «ФНКЦ ДГОИ имени Дмитрия Рогачева» Минздрава России; Общественная организация Национальное общество детских гематологов, онкологов. Федеральные клинические рекомендации по диагностике и лечению анемии хронических болезней. — 2014.

20. Fredrickson DS, Lees RS. Editorial. Circulation. 1965;31(3):321-327. doi: https://doi.org/10.1161/01.CIR.31. 3321

21. Kalliolias GD, Ivashkiv LB. TNF biology, pathogenic mechanisms and emerging therapeutic strategies. Nat Rev Rheumatol. 2016;12(1):49-62. doi: https://doi.org/10.1038/nrrheum.2015.169

22. Aggarwal BB. Signalling pathways of the TNF superfamily: a double-edged sword. Nat Rev Immunol. 2003;3(9):745-756. doi: https://doi.org/10.1038/nri1184

23. Hotamisligil GS. Molecular mechanisms of insulin resistance and the role of the adipocyte. Int J Obes. 2000. doi: https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0801497

24. Hauner H, Petruschke T, Russ M, Rohrig K, Eckel J. Effects of tumour necrosis factor alpha (TNFa) on glucose transport and lipid metabolism of newly-differentiated human fat cells in cell culture. Diabetologia. 1995;38(7):764-771. doi: https://doi.org/10.1007/s001250050350

25. Zhang HH, Halbleib M, Ahmad F, et al. Tumor Necrosis Factor-Stimulates Lipolysis in Differentiated Human Adipocytes Through Activation of Extracellular Signal-Related Kinase and Elevation of Intracellular cAMP. Diabetes. 2002;51(10):2929-2935. doi: https://doi.org/10.2337/diabetes.51.10.2929

26. Gotsman I, Stabholz A, Planer D, et al. Serum cytokine tumor necrosis factor-alpha and interleukin-6 associated with the severity of coronary artery disease: indicators of an active inflammatory burden? Isr Med Assoc J. 2008;10(7):494-498.

27. Ben-Mahmud BM, Chan WH, Abdulahad RM, et al. Clinical validation of a link between TNF-а and the glycosylation enzyme core 2 GlcNAc-T and the relationship of this link to diabetic retinopathy. Diabetologia. 2006;49(9):2185-2191. doi: https://doi.org/10.1007/s00125-006-0332-2

28. Hussain MJ, Peakman M, Gallati H., et al. Elevated serum levels of macrophage-derived cytokines precede and accompany the onset of IDDM. Diabetologia. 1996;39(1):60-69.

29. Прохоренко Т.С., Саприна Т.В., Лазаренко Ф.Э., и др. Система фактора некроза опухолей а в патогенезе аутоиммунного сахарного диабета // Бюллетень сибирской медицины. — 2011. — Т. 10. — №1. -С. 64-69. doi: https://doi.org/10.20538/1682-0363-2011-1-64-69

30. Schutze S, Tchikov V, Schneider-Brachert W, Regulation ofTNFR1 and CD95 signalling by receptor compartmentalization. Nat Rev Mol Cell Biol. 2008;9(8):655-662. doi: https://doi.org/10.1038/nrm2430

31. Saisho Y. Metformin and Inflammation: Its Potential Beyond Glucose-lowering Effect. Endocrine, Metab Immune Disord Targets. 2015;15(3):196-205. doi: https://doi.org/10.2174/1871530315666150316124019

32. Шаенко З.А., Расин М.С. Эффективность и безопасность метформина и пиоглитазона у пациентов с ишемической болезнью сердца и сахарным диабетом 2-го типа // Международный эндокринологический журнал. — 2015. — №2. -С. 66-70.

33. Пизов А.В., Пизов Н.А., Скачкова О.А., Пизова Н.В. Эндотелиальная дисфункция как ранний предиктор атеросклероза // Медицинский алфавит. 2019. — Т.4. — №35. — С.:28-33. doi: https://doi.org/10.33667/2078-5631-2019-4-35(410)-28-33

34. Koenig W, Lowel H, Baumert J, Meisinger C. C-Reactive Protein Modulates Risk Prediction Based on the Framingham Score. Circulation. 2004;109(11):1349-1353. doi: https://doi.org/10.1161/01.CIR.0000120707.98922.E3

35. Соловьева А.Е., Кобалава ЖД. Перспективы противовоспалительной терапии атеросклероза // Клиническая фармакология и терапия. 2014. — Т.23. — №3. — С.:28-38.

36. Пальцев И.В., Калинин А.Л., Сницаренко Е.Н. Сывороточный ферритин-предиктор сахарного диабета 2 типа у пациентов с хроническими гепатитами // Проблемы здоровья и экологии. -2016. — Т. 2. — №48. — С. 65-68.

О чем говорит анализ крови СОЭ у мужчин

Скорость оседания эритроцитов или сокращенно СОЭ представляет собой показатель, полученный в результате биохимического анализа крови. Он свидетельствует о наличии воспалительных процессов в организме, однако для более точного диагноза и определения причины потребуются дополнительные исследования.

Если необходимо проследить динамику развития воспалительного процесса, тогда пациентам назначается сдача анализа с некоторой периодичностью. Сравнив данные, специалист сможет проанализировать, правильно ли подобраны препараты и, при необходимости, скорректировать лечение. Другим аналогичным показателем является РОЭ в крови человека, наряду с СОЭ, позволяет составить общее представление о процессах, происходящих в организме. В общем, СОЭ помогает диагностировать воспаление на протяжении короткого промежутка времени.

Какова норма у мужчин?

Значения данного показателя изменяются на протяжении всей жизни человека, причем у мужчин норма ниже, чем у женщин. У представителей мужского пола до 20 лет показатель варьирует в пределах 1-10 мм/час, анализ крови СОЭ у мужчин в возрасте 20-60 лет показывает следующие значения 8-12. Ну, а у представителей старшего поколения, которые перешагнули шестидесятилетний рубеж, значение 14 мм/час считается нормальным. Не нужно беспокоиться, если у мужчин старше 60 лет обнаружен уровень СОЭ 18-35, врачи утверждают, что повода для беспокойства абсолютно нет.

Мужское здоровье зависит от множества факторов. Медицина предоставляет множество услуг, например, анализ mar тест, которые помогут выявить причину нарушений и назначить правильное лечение. Ну, а факторы, влияющие на показатель СОЭ, условно разделены на несколько групп, с этой информацией можно ознакомиться далее.

Причины колебаний показателя

В медицинской практике встречаются следующие ситуации:

  1. Незначительное отклонение показателя, в пределах 15 единиц. Если остальные показатели крови в норме, тогда желательно повторно сдать анализ, так как результат может быть некорректен. Причиной может быть незначительное воспаление или неправильная подготовка к анализу (прием пищи, питье, стрессы, переохлаждение, перегрев).
  2. Отклонение до 30 единиц. Характеризует инфекционные процессы, происходящие в организме на протяжении месяца и более.
  3. Более 30 единиц. Свидетельствует о наличии серьезных воспалительных процессов некротического характера, повреждаются ткани внутренних органов. Для восстановления состояния требуется лечение на протяжении 3-4 месяцев.
  4. Увеличение показателя на 60 единиц и более. Свидетельствует о тяжелом состоянии больного.

В целом, увеличение скорости может быть вызвано:

  • неправильным питанием;
  • бактериальными, вирусными грибковыми инфекциями;
  • ревматизмом;
  • болезнями печени;
  • приемом гормональных препаратов;
  • онкологией;
  • аллергией.

Снижение происходит из-за:

  • изменения формы эритроцитов;
  • гепатита;
  • желтухи;
  • холецистита;
  • расстройств нервной системы;
  • нарушений кровообращения;
  • приема болеутоляющих препаратов.

Данный показатель является очень важным при обследовании, он помогает назначить соответствующее лечение.

До списку

Бактериальная инфекция по анализу крови

27.11.2019


Общий анализ крови (ОАК) — это лабораторный метод, позволяющий объективно оценить качественный и количественный состав клеток крови для диагностики различных заболеваний. Подсчет количества лейкоцитов (WBC), процентное соотношение лейкоцитов (лейкоцитарная формула) и СОЭ (скорость оседания эритроцитов) — основные параметры, отражающие активность вирусных и бактериальных инфекций.

Лейкоциты WBC – «белые рыцари» иммунной системы. Лейкопоэз (образование лейкоцитов) происходит в красном костном мозге. В зависимости от морфологических особенностей (размер клетки, форма ядра, наличие специфических гранул) и функции, которую они выполняют, лейкоциты разделяют на две группы: гранулоциты (нейтрофильные, базофильные и эозинофильные лейкоциты), агранулоциты (моноциты, лимфоциты).

 ·         Нейтрофилы (NE) В сосудистом русле в норме циркулируют два типа NE: палочкоядерные (молодые) и сегментоядерные (зрелые). Более юные элементы гранулоцитарного ряда выходят в кровь из красного костного мозга только при патологии. Основная функция NE- уничтожение микроорганизмов, путем распознавания, активного захвата, и переваривания микробного агента (фагоцитоз). Нейтрофилы участвуют во всех этапах воспалительного процесса.

 ·         Эозинофилы (EO)- ведущие форменные элементы в борьбе с паразитами (простейшие, гельминты), принимают участие в аллергических реакциях.

 ·         Базофилы (BA)- принимают участие в аллергических реакциях, а также в регуляции кровообращения посредством секреции гормоноподобных веществ: гистамин, серотонин и гепарин.

 ·         Лимфоциты (LYM)- играют центральную роль во всех иммунологических реакциях организма. Благодаря рецепторам на поверхности клеток, они способны различать «свое» и «чужое». Основная функция LYM- синтез защитных антител и обеспечение иммунной памяти.

 ·         Моноциты (MON)- агранулоцитарные клетки, которые находятся в крови несколько суток, затем покидают кровоток перемещаясь в ткани, где выполняют свою функцию как макрофаги, фагоцитируя частицы более крупных размеров, чем нейтрофилы, а иногда и целые микробные агенты.

 ·         Плазматические клетки (Плазмоциты)- клетки лимфоидной ткани, развивающиеся из клеток – предшественниц В-лимфоцитов, ответственные за выработку антител, в ответ на стимуляцию чужеродными антигенами. В норме в крови плазмоциты не циркулируют.

 ·         СОЭ- определяется интенсивностью и скоростью склеивания эритроцитов в кровеносном русле. Этот параметр косвенно указывает на наличие патологического процесса, например, воспаления, в организме.

Для расшифровки анализа все перечисленные показатели важно оценивать в комплексе, а не по-одному. К тому же, для правильной интерпретации изменений в ОАК необходимо учитывать возрастные особенности лейкоцитарной формулы.

Рис.1

 

При рождении ребенка количество нейтрофилов(NE) преобладает над содержанием лимфоцитов (LYM). На 4-5 дни величина NE и LYM находится приблизительно на одном уровне (Первый перекрест). Далее, начиная со 2-го месяца жизни ребенка, число NE снова уменьшается, а LYM — возрастает, следом показатель NE нарастает, а LYM снижается. Затем, в 4 года количество клеток примерно одинаково (Второй перекрест). Наконец, к четырнадцатилетнему возрасту, процентное соотношении лейкоцитов (WBC) соответствует показателям взрослого человека.

В таблице представлены показатели процентного соотношения WBC.

WBC, 109 /л

EO,

%

BA,

%

NE, %

LYM,

%

MON,

%

юные

Палочко-ядерные

Сегменто-ядерные

4. 0-9.0

1-4

0-0.5

0-1

2-5

55-68

25-30

6-8

 

 Признаки бактериальной инфекции по анализу крови.

Человеческий организм постоянно сталкивается с внешними угрозами в виде патогенных микроорганизмов. При подготовке к возможному повреждению в крови быстро образуется мобильный пул циркулирующих нейтрофилов, в результате ускоренного выхода гранулоцитов из красного костного мозга, прекращения выхода нейтрофилов в ткани и мобилизацией пристеночного пула элементов.

При острых бактериальных инфекциях количество этих элементов в крови резко увеличивается, могут появляться менее зрелые клетки. (Сдвиг влево). Интенсивное разрушение зрелых нейтрофилов в тканях приводит к активной продукции костным мозгом более юных клеток. В крови увеличивается количество как самих лейкоцитов, так и отдельной фракции – нейтрофилов.

Чем выше количество этих клеток, тем более активен воспалительный процесс в организме. Нередко эти изменения помогают выявить признаки бактериальной инфекции по анализу крови у взрослых. При воспалительном процессе бактериальной этиологии, характерно повышение в плазме крови некоторых воспалительных белков (фибриногена, церулоплазмина, иммуноглобулинов). Некоторые из этих белков присоединяются к эритроцитам, следовательно, СОЭ увеличивается в разы.

Анализ крови при вирусной инфекции.

Вирусу для репликации необходима полноценная клетка организма, которую он использует как полигон для производства собственного генома, поэтому вирус находит и поражает определенные клетки, содержащие на своей поверхности специфические рецепторы. Для того, чтобы клетки иммунной системы могли отличать инфицированную клетку от здоровой и уничтожить ее, в качестве «метки зараженности» выступают белки главного комплекса гистосовместимости класса I (MHC I). Так активируются Т-лимфоциты, имеющие на своей поверхности определенные рецепторы, с помощью которых они распознают меченные, а значит инфицированные клетки.

В связи с этим, при острых вирусных заболеваниях в ОАК увеличиваться количество лимфоцитов и/или моноцитов. Общее количество лейкоцитов обычно снижено или в пределах возрастной нормы.

Однако при патологическом процессе вирусной этиологии анализ крови может соответствовать и нормальным показателям здорового человека, а при течении бактериального процесса количество лейкоцитов и абсолютное число нейтрофилов не всегда являются надежным маркером. Именно поэтому для назначения эффективного и адекватного лечения каждый случай должен оцениваться врачом индивидуально.

Кроме того, в настоящее время можно защитить себя и своих родных от многих вирусных и бактериальных инфекций с помощью эффективной и безопасной вакцинации.

   

 

Автор: врач-ординатор Университетской клиники H-Clinic Пушик Елена Павловна

Медицинский редактор: руководитель Университетской клиники, к.м.н., врач-инфекционист Коннов Данила Сергеевич

 


Возврат к списку

СОЭ, венозная кровь сдать в Подольске и Королёве

Описание

Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) — неспецифический показатель; назначается, как правило, вместе с общим анализом крови. Этот тест не является диагностическим признаком конкретного заболевания, не должен использоваться для скрининга бессимптомных пациентов. Реакция оседания эритроцитов во многом зависит от изменения состава белков крови при физиологических и патологических процессах в организме.

Показания к исследованию

Чаще всего скорость оседания эритроцитов используется как маркер воспалительного процесса. В случае острых инфекционных и воспалительных заболеваний СОЭ быстро повышается (также как и другой маркер воспаления – С- реактивный белок) после выздоровления СОЭ может оставаться умеренно повышенной еще некоторое время (когда С- реактивный белок уже приходит в норму).

Воспаление зависит от иммунного ответа организма. Воспалительная реакция может быть острой, возникнуть после травмы, хирургической операции или инфекции. В других случаях воспаление может быть длительным (хроническим) и сопровождать такие состояния, как аутоиммунные или онкологические заболевания.

Подготовка

— Взятие крови проводится не ранее чем через 3 часа после последнего приема пищи.
— Перед сдачей крови можно пить воду без газа.

Метод исследования

Кинетическое измерение

Готовность

1 рабочий день

Можно сдать на дому

Есть возможность сдать анализ на дому

Скидка

Скидка февраль

Действует до: 28. 02.2021

Внимание!

У нас появилась возможность предзаказывать список необходимых анализов для сдачи как дома, так и в клинике!

Для этого необходимо добавить интересующие Вас анализы в корзину и оформить заказ.

Если у Вас остались какие-либо вопросы, можете оставить заявку по ссылке ниже, и мы Вам перезвоним.

Заказать обратный звонок

Архив SOE — Страница 18 из 75

В 2018-2019 учебном году образовательная школа UNC Greensboro (SOE) учредила Smiley Award для поддержки глобальных образовательных возможностей для студентов и аспирантов в SOE. Студенты бакалавриата или магистратуры, которые выступают в качестве выдающихся послов мирового образования в рамках международного или местного сотрудничества, могут подать заявку на получение этой награды. Эта награда […]

Опубликовано в Global, SOE, TEHE

Всеми любимый пушистый синий монстр, любящий печенье, на этой неделе прибывает в графство Гилфорд! Его любовь к файлам cookie просто выражена в его любимой цитате: «C — это файлы cookie. Для меня этого достаточно. Тем не менее, предстоящие визиты Cookie Monster в округ Гилфорд должны отметить сотрудничество с местным сообществом, в котором используется простота и знакомость […]

Опубликовано в CED, SOE

Сделать это вперед, отдать дань уважения вдохновляющему члену семьи или обратить внимание на то, насколько сложно платить за колледж — вот многие из причин, по которым доноры поддерживают стипендии в Школе образования. Мы благодарим следующих Джона Х.Члены Общества поваров за поддержку выделенных стипендий в педагогической школе через […]

Опубликовано в Раздача, ГП

Желая признать значительное влияние, которое так много педагогов оказали на жизнь учащихся, Педагогическая школа UNC Greensboro в воскресенье, 14 апреля, чествовала свой первый класс вдохновляющих педагогов. В 2019 году Школа образования UNCG инициировала программу Inspirational Educators. Педагогическая школа удостоена чести иметь […]

Опубликовано в Раздача, ГП

29 марта 2019 года Американская ассоциация исследований в области образования (AERA) объявила победителей своей премии 2019 года за выдающиеся достижения в исследованиях в области образования. Среди многих талантливых людей была и наша собственная доктор Стефани Дэвис, преподаватель кафедры педагогического и высшего образования (TEHE)! Доктор Дэвис ведет ряд курсов по обучению грамоте в TEHE. Она […]

Опубликовано в SOE, TEHE

Группа руководителей SoE — Школа образования, профессионального и непрерывного образования

Описание должности

Директор программы — это ведущий преподавательский состав / сотрудник, который выступает в качестве представителя и связующего звена для программы, которую они представляют.Роли / обязанности директора программы имеют решающее значение для общего состояния образовательной программы и требуют эффективного и постоянного общения и сотрудничества с коллегами внутри и вне программы, включая заведующего кафедрой и деканов.

Примечание: Чтобы обеспечить соответствие правилам DPI, Школа образования должна участвовать в определении ролей / обязанностей, выборе и оценке директоров программ, связанных с SoE. Пять PLC / программ существуют в рамках определенного отдела (EC-MC, MC-EA, PETE, SHE и SPY), а другие PLC / программы проходят через несколько отделов, в которых размещаются преподаватели, связанные с SoE, которые имеют право выступать в качестве программы директора.

Роли / обязанности

  1. Инициирует, координирует и направляет ежемесячные встречи профессионального учебного сообщества (PLC) с преподавателями программы (составление повестки дня, ведущее собрание, обеспечение записи и публикации протоколов)
  2. Проводит регулярные программные оценки и готовит годовые отчеты об оценке для EPC / UWL / DPI (по согласованию с участниками программы)
  3. При необходимости составляет APR и другие более крупные документы / разделы по оценке программ.
  4. Постоянно контролирует программу, чтобы гарантировать ее соответствие концептуальной базе, государственным и национальным стандартам.
  5. Направляет PLC в мониторинге успеваемости учащихся и обеспечении надлежащей подготовки учащихся к контрольным оценкам и стандартам лицензирования.
  6. Инициирует обсуждение вопросов учебной программы и дает официальные рекомендации заведующему кафедрой / декану относительно изменений в программах
  7. Представляет программу на встречах руководства SoE каждые две недели (делится обновлениями программы и празднованиями, высказывает озабоченность по поводу программы, при необходимости запрашивает разъяснения и передает эту информацию обратно в PLC)
  8. Представляет программы с заведующими кафедрами и деканом EPC; служит первым контактным лицом по вопросам, связанным с проблемами студентов или публичными запросами.Это может включать случайные обязанности вне периода действия контракта.
  9. Продвигает программы профессионального образования в кампусе и в обществе
  10. Наблюдает за Консультативным советом, поддерживая представительный округ, устанавливая повестку дня для регулярных собраний и публикуя протоколы собраний
  11. Только для директоров программ подготовки преподавателей: Наблюдает за днями поддержки edTPA для координации покрытия преподавателями времени поддержки для учителей студентов программы.
  12. Только для руководителей программы подготовки преподавателей: Работает с наставниками преподавателей, чтобы предоставить рекомендации кандидатам в преподаватели во время процесса повторной сдачи экзаменов edTPA.
  13. Другие обязанности, определенные Программой, как указано в положениях Программы и / или Департамента.

Рабочая нагрузка
Директора программ должны получить 3 кредита переназначенного времени за академический семестр для выполнения вышеуказанных ролей / обязанностей. Исключения делаются по согласованию с деканами (SoE и CSH / CLS).

Процесс отбора
Для обеспечения единообразия процесса, SoE проведет опрос преподавателей, связанных с каждым согласованным PLC / программой, чтобы определить предпочтения преподавателей, для которых человек должен выполнять функции директора программы и декана EPC проконсультируется с назначенным преподавателем и назначит окончательную встречу.Для программ, полностью размещенных в отделе, декан EPC предоставит результаты заведующему отделом, а председатель отдела / отдела будет давать рекомендации совместно декану EPC и декану CLS / CSH, если это необходимо. Если деканы не едины в своей окончательной рекомендации, провост назначит последнее назначение на основе наилучшего соответствия потребностям, связанным с DPI. Этот процесс будет выполняться после отставки, выхода на пенсию или обычного завершения срока. Если необходимо краткосрочное посещение (например,g., менее одного семестра) до тех пор, пока процесс не будет соблюден, декан EPC может назначить встречу или, в случае внутрифедеральной программы, отдел может сделать это после консультации с деканом EPC.

Срок полномочий
Срок полномочий директоров программ составляет 3 года с возможностью продления в соответствии с вышеуказанной процедурой.

Процесс оценки
Директора программ будут ежегодно оценивать члены PLC / программы.Опрос (см. Приложение A) будет распространен Деканатом EPC.

Процесс оценки
Директора программ также будут оцениваться деканом EPC или назначенным им лицом (при необходимости, после консультации с заведующим отделом), а письмо из декана EPC, в котором резюмируется их обзор, будет отправлено проректору. Это письмо также станет частью личного дела директора программы с целью проверки удержания, пребывания в должности и продвижения по службе.

Директора программ

также будут оцениваться деканом EPC или его назначенным лицом (при необходимости, после консультации с заведующим отделом), и письмо из декана EPC, в котором резюмируется их обзор, будет отправлено проректору. Это письмо также станет частью личного дела директора программы с целью проверки удержания, пребывания в должности и продвижения по службе.

На защите цепочки поставок органических продуктов

Часть вторая: Обязательное использование сертификатов импорта NOP

Органический импорт помогает U.Фермеры и переработчики из Южной удовлетворяют высокий спрос на органические продукты. Из-за усложнения цепочек поставок импорт органической продукции иногда может создавать проблемы для обеспечения соблюдения нормативных требований и отслеживания продукции.

SOE требует сертификат органического импорта NOP для каждой партии органических продуктов, ввозимых в Соединенные Штаты. Это поможет NOP и органам по сертификации подтвердить, что импорт соответствует стандартам органической продукции Министерства сельского хозяйства США, облегчить целевые расследования и расширить возможности отчетности.

Закон о фермерских хозяйствах 2018 года призывает к технологическим усовершенствованиям для улучшения отслеживаемости органических продуктов. Использование электронных сертификатов на импорт органической продукции предоставит важные данные и упростит мониторинг движения продукции по цепочке поставок органических продуктов.

В апреле 2020 года NOP и Служба таможенного и пограничного контроля США (CBP) объединились для запуска электронного сертификата органического импорта (или «набора сообщений») в основной системе импорта CBP, известной как автоматизированная коммерческая среда (ACE). Электронный сертификат органического импорта в настоящее время доступен для использования в качестве дополнительного этапа подачи, но еще не требуется.

Импортеры из США могут в любое время запросить у экспортеров сертификат импорта NOP для включения в свои импортные документы. Продавцы, желающие начать использовать и опробовать эту новую функцию, должны проконсультироваться со своим поставщиком программного обеспечения относительно ее доступности.

Ожидается, что использование электронного сертификата на импорт органической продукции станет обязательным после публикации окончательного правила «Усиление правоприменения в отношении органических продуктов».

Крайний срок общественного обсуждения

5 октября 2020 г., 23:59 по восточному времени

Прокомментируйте и узнайте, что говорят другие, на сайте Rules. gov,
, ссылка на который размещена на веб-странице AMS для SOE.

Веб-страница AMS для SOE

Включает ссылки на объявление Федерального реестра и
инструкции о том, как отправлять комментарии.

Наверх Далее— Третья часть из шести:
Ведение документации и предотвращение мошенничества для сертифицированных операций

Эксперт Йельского университета говорит, что

американцев могут нуждаться в масках на срок до 18 месяцев.

На прошлой неделе представители здравоохранения в Соединенных Штатах изменили отношение к маскам для лица, поскольку давление со стороны экспертов медицинского сообщества усилилось.Теперь ведущий врач Йельского университета предлагает американцам привыкнуть к идее ношения масок в следующем году, чтобы ограничить распространение COVID-19.

После более чем месяца постоянных сообщений от организаций здравоохранения, таких как Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC), Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), Главный хирург США и даже президент Дональд Трамп, о том, что маски для лица были ненужными и неэффективными предотвращая передачу коронавируса, CDC отменил свои рекомендации 3 апреля и начал предлагать американцам рассмотреть вопрос о ношении маски для лица в определенных общественных местах.

днями ранее президент Трамп настаивал на том, что, если руководство по ношению масок станет необходимым, маски понадобятся только на короткое время. Однако доктор Шан Со-Лин сказала AccuWeather, что у нее совсем другой прогноз.

Доктор Шан Со-Лин, изображенный выше, является лектором в Йельском университете и управляющим директором Pharos Global Health Advisors. (Изображение предоставлено Shan Soe-Lin)

«Я думаю, что людям придется носить маски, пока не будет вакцина.Я имею в виду, чтобы быть совершенно откровенным, — сказал Шан, преподаватель Йельского университета и иммунолог по образованию, в интервью AccuWeather. — Я думаю, что следующим лучшим вариантом будет конец эпидемии. Это определенно должно пройти мимо пика ».

Шан предупредил, что угроза от нового коронавируса не исчезнет внезапно с пиком заболеваемости.

« Пик — это не волшебный конец. Это только вершина, — объяснила она. — Есть еще и весь спуск по склону, на котором вам нужно проехать и убедиться, что вы просто не подниметесь снова на другую вершину.»

Сотрудник кондитерской готовит шоколадных пасхальных кроликов с масками в Ликовриси, северные Афины, в среду, 8 апреля 2020 г. (AP Photo / Thanassis Stavrakis)

По прогнозам экспертов, до вакцины может быть от 12 до 18 месяцев, график Шан резко отличается от графика Трампа. Она рассудила, что временные рамки необходимы для того, чтобы люди осознали, что угроза COVID-19 будет сохраняться гораздо дольше, чем просто период социального дистанцирования.

История продолжается

«Я не думаю, что эта угроза исчезнет. Надеюсь, она станет управляемой», — сказал Шан, который также является управляющим директором Pharos Global Health Advisors в Бостоне. «Особенно, если мы сможем быстро увеличить масштабы тестирования и действительно усилить отслеживание контактов и изолировать инфицированных».

Культурные различия между США и некоторыми странами Восточной Азии, когда дело доходит до ношения масок, были решающим компонентом этих дебатов, сказал Шан.По словам Шан, в некоторых азиатских странах отсутствие маски во время болезни считается грубостью. Или, как один человек резюмировал The Wall Street Journal о ношении масок в Гонконге: «Не носить маски в Гонконге — все равно что не носить брюки».

Для сравнения, ношение маски в США привлекло к Шан множество беспокойных взглядов со стороны других людей, сказала она AccuWeather.

Маленькая девочка с шарфом на голове, выстраиваясь в линию со своей матерью, хочет купить маски для лица KN95 возле Масатако, магазина тако в Уиттиере, Калифорния., Вторник, 7 апреля 2020 г. Масатако удалось продать тысячи масок для лица по себестоимости, в основном службы быстрого реагирования. Спустя всего несколько дней после рекомендации людям носить маски для предотвращения распространения коронавируса, округ в Южной Калифорнии пошел еще дальше и приказал всем жителям закрывать лицо, выходя из дома, поскольку количество инфекций и смертей по всей Калифорнии продолжало расти. (AP Photo / Damian Dovarganes)

С тех пор, как были обнародованы новые правила CDC, Шан сказала, что она видела, как все больше людей в ее доме в Бостоне применяют политику ношения масок, но она хочет видеть больше.

«Тем не менее, ее еще предстоит придумать, но я думаю, что чем больше людей примут ее, тем меньше это будет стигматизировать», — сказала она. «Это большая культурная вещь, которую нужно изменить здесь … Это просто не норма, которая делается, и это норма, которую необходимо изменить в действительно трудное время».

Последние данные о коронавирусе COVID-19 от AccuWeather.com

Если временная шкала Шан в 12–18 месяцев ношения маски окажется необходимой, она сказала, что то, что она считает американской гордостью за индивидуализм, может стать препятствием. к широкому распространению.

«Я думаю, мы увидим здесь, в США, где государства, которые очень медленно внедряют некоторые из этих базовых вещей, действительно окупятся за пару недель», — предсказал Шан.

Велосипедист носит лицевую маску, поскольку действует запрет на домоседство в масштабах штата, чтобы уменьшить распространение нового коронавируса во вторник, 7 апреля 2020 года, в Денвере. (AP Photo / David Zalubowski)

Генеральный директор и основатель AccuWeather Др.Джоэл Н. Майерс сказал, что необходимы более конкретные параметры использования маски, чтобы помочь людям понять важность защитных элементов.

«Когда кто-то говорит, что вы должны носить маску в течение 12-18 месяцев, мы должны сказать:« Подождите минутку. Это зависит от того. Если вы в Нью-Йорке, да, вероятно, так », — сказал Майерс, добавив, что он думали, что то же самое может не понадобиться тем, кто проживает в малонаселенных районах.

Частью того, что Шан настаивает на ношении масок как инфицированных, так и неинфицированных, является дальнейшее укрепление концепции социального дистанцирования.Она сказала, что опасается, что теплые летние месяцы вытеснят больше людей на улицу и поближе.

Шан также выступил против идеи, что маски будут более неудобными или сложными для ношения при повышении температуры.

Том Уотсон бежит в Либерти-парке в маске в понедельник, 23 марта 2020 г., Солт-Лейк-Сити. (AP Photo / Rick Bowmer)

«Меня больше беспокоит то, что люди не будут поддерживать социальное дистанцирование», — сказала Шан, добавив, что она носит маску, когда выходит на пробежку.

«Я не могу сказать, что [носить] летом было бы хуже. Я думаю, что большая угроза с хорошей погодой — это просто люди, которые чаще выходят на улицу. Я думаю, еще одна вещь, которую люди должны действительно понять, — это маски «Не делайте вас непобедимым. Не существует стопроцентно безопасного способа выйти на улицу, даже с мытьем рук, в масках и дистанцироваться», — предупредила она.

Это мнение похоже на то, что говорили некоторые из высших должностных лиц здравоохранения страны после того, как CDC изменил свою позицию в отношении масок. «Самое важное — это социальное дистанцирование и мытье рук», — заявила на прошлой неделе доктор Дебора Биркс, возглавляющая оперативную группу Белого дома по коронавирусу. «Мы не хотим, чтобы у людей возникало искусственное чувство защиты, потому что они находятся под маской».

Шан сказал, что социальное дистанцирование имеет решающее значение в настоящее время. «Вот почему всем очень, очень нужно оставаться дома».

Независимо от местности, плотности населения или уровня инфицирования, широко распространенный, единый и сплоченный общенациональный подход к ношению масок также будет ключом к замедлению распространения COVID-19, сказал Шань.

«Вирус не уважает государственных границ, поэтому те из нас, кто живет в штатах, чувствуют себя лучше», — сказал Шан. «Вы знаете, что будут небольшие пожары, которые могут возникнуть в более медленных штатах и ​​вызвать новые эпидемии в наших штатах. Никто не застрахован».

Следите за обновлениями на AccuWeather.com и следите за обновлениями сети AccuWeather на DirecTV, Frontier и Verizon Fios .

Школа инженерных политик | Инженерное академическое консультирование

Школа инженерных политик

Связь с консультантами инженерной школы (SoE)

  • Электронная почта — предпочтительный способ связи в SoE.Студенты, связывающиеся с консультантами SoE по электронной или голосовой почте UC Merced, должны ожидать ответа в течение 24 часов с понедельника по пятницу. В периоды пиковой нагрузки время отклика может быть больше. Включите свой студенческий билет во все переписки.

Политика SoE в отношении ноутбуков

  • В целях поддержки успеваемости студентов Инженерная школа (SOE) сообщает о минимальных технических требованиях к оборудованию для студенческих ноутбуков с августа 2019 года. Приобретение компьютера, соответствующего этим спецификациям, улучшит успеваемость студента за счет облегчения подключения к сети университета, которая позволяет выполнять задачи, поставленные в большинстве инженерных классов, тем самым развивая навыки, необходимые для акклиматизации на современном рабочем месте. Прочтите всю политику здесь.

Существенное изменение

Действует до 16 сентября 2020 года

  • Инженерная школа продолжит рассмотрение изменений основных петиций, поданных до 16 сентября 2020 года, с текущими критериями:
    • Завершение математики 021 с C- или выше (P для весны / лета 2020)
    • Хорошая успеваемость
    • Завершенный выпускной план, соответствующий требованиям SOE Normal Progress

Действует с 17 сентября 2020 г.

  • Инженерная школа рассмотрит изменение основных петиций с обновленными критериями:

Назначения

Независимые исследования

  • Первый шаг в регистрации для независимых исследований (195) — это обсуждение с преподавателем (не преподавателем или техническим специалистом), с которым вы хотите работать.Независимое исследование может составлять 1-4 единицы, в зависимости от количества контактов лаборатории / исследования. Эмпирическое правило — одна единица на каждые три часа в неделю контакта. До 4 единиц независимых исследований могут быть использованы для технического зачета по выбору в инженерных специальностях. В зависимости от области исследования и вовлеченного преподавателя префикс «Независимые исследования» может включать BIOE, CSE, ENVE, ME или MSE. Вам нужно будет загрузить и заполнить форму для независимого исследования .После того, как вы заполнили форму вместе со своим консультантом факультета, принесите ее на стойку регистрации SoE (SE2, комната 315), чтобы получить подпись назначенного декана. После этого с вами свяжутся, чтобы забрать форму и отправить ее в Центр подготовки студентов .

Программа образования за рубежом (EAP)

Курсы, взятые вне UC Merced

  • Каждый студент, который изучает инженерный курс в учреждении за пределами Калифорнийского университета в Мерседе и хочет, чтобы он учитывался в его или ее специальности, должен заполнить веб-форму School of Engineering Course Approval Web form . После того, как программа была отправлена, на ее рассмотрение может уйти до четырех недель, прежде чем студент получит решение. Свяжитесь с вашим научным руководителем для получения дополнительной информации.

  • Для курсов, относящихся к Школе естественных наук (BIO, CHEM, ESS, MATH, PHYS), вам нужно будет заполнить онлайн-форму для утверждения курса Школы естественных наук. Для курсов, предлагаемых в Школе социальных, гуманитарных наук и искусств (SSHA), вам необходимо будет заполнить онлайн-форму утверждения курса SSHA .

Заявление об окончании бакалавриата

Вам следует встретиться со своим научным руководителем как минимум за один семестр, прежде чем вы планируете выполнить требования к получению степени. Посетите веб-сайт регистратора
, чтобы получить самую свежую информацию о заявлении на получение степени бакалавра .

Требование к проживанию — минимум 24 из последних 36 единиц академической резиденции необходимы до присуждения степени бакалавра. При определенных обстоятельствах соответствующий декан или вице-проректор по бакалавриату может предоставить исключения, например, когда студент посещает занятия в другом кампусе UC в качестве утвержденного посетителя или участвует в одном из следующих мероприятий: UC Education Abroad, UC Washington Center Program или UC Центр Сакраменто.

Требования к стипендии

— для получения степени бакалавра кандидат должен иметь совокупный средний балл 2,0 по всем курсам, которые он пытается пройти в университете.

Проверка степени

— Офис Регистратора проверит все соответствующие записи, чтобы убедиться, что студент выполнил как минимум 120 единиц и соответствует требованиям учебного заведения.Школа учащегося проверяет выполнение основных требований и требований школы.

Набор дополнительных единиц

  • Студенты должны подавать заявление на зачисление на дополнительные единицы каждый семестр. Одобрение на зачисление в более чем 18 отделений является условным и определяется научным руководителем студента.

  • Студенты должны иметь предыдущий семестр и совокупный средний балл 3.0 или выше, чтобы их можно было зачислить в более чем 18 единиц за один семестр. Для первокурсников требования к среднему баллу могут быть выше.

    Заполните общую петицию инженерной школы, чтобы подать заявку на зачисление в более чем 18 отделений .

Политика Департамента компьютерных наук в отношении академической честности

Как сказано в Общей политике академической честности (AHP) 1 университетского городка, «академическая честность — это основа академического сообщества». Соответственно, преподаватели CSE очень серьезно относятся к этому вопросу и придерживаются нулевой терпимости по этому поводу. Процесс, описанный ниже, устанавливает минимальные последствия для нарушений AHP на курсах CSE, но последствия могут быть более серьезными для вопиющих нарушений.

Политика Департамента компьютерных наук в отношении академической честности (далее «Политика CSE») не заменяет AHP, а скорее определяет, как она будет реализована, когда студенты будут зачислены в классы, предлагаемые Computer Science and Engineering (CSE) Department2 обнаружены с нарушением AHP. В частности, Политика CSE определяет, как преподаватели CSE реализуют «Процесс под руководством инструктора», описанный в AHP 802.00.A.

Эта политика и связанные с ней процессы были разработаны в сотрудничестве с Управлением по вопросам поведения студентов и Инженерной школой и совместно реализуются факультетом CSE, Инженерной школой и Управлением по вопросам поведения студентов.Политика CSE вступает в силу с осени 2019 года.

Чтобы просмотреть полную политику, нажмите здесь

horizon.soe.unc.edu — / usage /

horizon.soe.unc.edu — / usage /
 [В родительский каталог] 
 16 декабря 2003 г., вторник, 20:27 
 1999 
 Вторник, декабрь 16, 2003 20:27  1999a 
 Вторник, 16 декабря 2003 г. 20:27  2000 
 Вторник, 16 декабря 2003 г. 20:28  2000-10_2001-03 
 Четверг, 18 февраля , 1999 23:18 883619 комп.htm 
 Четверг, 18 февраля 1999 г. 23:18 607099 comp_9811.htm 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:50 6763 comp_98111. gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 8:12 8229 comp_981110.gif 
 Пятница, декабрь 18, 1998 8:13 7202 comp_981111.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 8:16 4800 comp_981112.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 8:17 AM 5025 comp_981113.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 8: 18 AM 4752 comp_981114.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 8:18 AM 7115 comp_981115.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 8:18 4585 comp_981116.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:51 6593 comp_98112.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:51 AM 5538 comp_98113.gif 
 Пятница, декабрь 18, 1998 7:53 AM 6258 comp_98114.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:54 AM 4041 comp_98115.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:56 AM 6944 comp_98116.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 8: 04 AM 5212 comp_98117.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 8:10 AM 7970 comp_98118.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 8:12 7155 comp_98119.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 6:16 7119 comp1.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г.  7:09 11345 comp10.gif 
 Пятница, декабрь 18, 1998 7:09 7189 comp11.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:15 7792 comp12.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:17 7860 comp13.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7: 17:00 7942 comp14.gif 
 18 декабря 1998 г. 7:19 8691 comp15.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:21 5710 comp16.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:22 6752 comp17.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:22 8786 comp18.gif 
 Пятница, декабрь 18, 1998 7:23 7458 comp19.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 6:17 AM 6870 comp2.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 6:17 AM 5586 comp3.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 6: 19 AM 6882 comp4.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 6:19 AM 4270 comp5.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 6:21 7280 comp6.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 6:55 5369 comp7.gif 
 Пятница, 18 декабря 1998 г. 7:05 7554 comp8.gif 
 Пятница, декабрь 18, 1998 7:08 AM 7094 comp9.gif 
 Понедельник, 14 мая 2001 13:17 3539 default. asp
Миссия

Mission Ready объявляет о новых заказах на закупку, предоставляет обновление для протеста SOE Венчурный обмен TSX: MRS

VANCOUVER , Британская Колумбия, 8 октября 2020 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Mission Ready Solutions Inc.(« Mission Ready » или « Company ») ( TSXV: MRS ) рада сообщить, что в дополнение к выпуску новостей от 18 сентября 2020 г., объявляющему о заключении новых контрактов на сумму около 127 миллионов долларов США, потолок в 435 миллионов долларов США (« C&T Contracts ») и его пресс-релиз от 25 сентября 2020 года, в котором сообщается, что он получил в общей сложности около 96 миллионов долларов США в заказах на поставку (каждый заказ на поставку, « PO ») По контрактам C&T Компания получила 16 миллионов долларов дополнительных заказов на покупку, в результате чего общая сумма, полученная на дату этого объявления, составила приблизительно 112 миллионов долларов.

Все заказы на поставку, полученные на сегодняшний день по контрактам C&T, требуют поставки продукции в период с октября 2020 года по март 2021 года. В соответствии с условиями контрактов C&T, Агентство по логистике обороны переведет платеж Unifire в течение 30 дней с момента доставки. товаров в соответствии с каждым заказом на поставку.

Связанные объявления, упомянутые в данном документе, можно просмотреть на сайте www.MRSCorp.com или по прямым ссылкам ниже:

25 сентября 2020 г. — Mission Ready объявляет 58 долларов США.5 миллионов новых заказов на закупку
18 сентября 2020 г. — Миссия готова заключить новые контракты на сумму около 127 миллионов долларов с потолком в 435 миллионов долларов

Обновление протеста SOE
Компания предоставляет следующее обновление в отношении последних событий — и следующие шаги — в усилиях Компании по отмене решения Министерства обороны США от декабря 2019 года (« DLA ») исключить предложение Unifire, Inc. (« Unifire ») из конкурса в соответствии с SPE8EJ-18. -R-0001 (Специальное операционное оборудование (« SOE ») Программа специализированной логистической поддержки (« TLS »)) («Протест перед выдачей разрешения »).В соответствии с объявлением Компании от 11 марта 2020 года, касающимся Протеста перед присуждением решения, поданного в Федеральный суд США по искам (« COFC »), 6 октября 2020 года Unifire подала Уведомление об апелляции на решение COFC в ответ на решение COFC от 24 сентября 2020 г. об отказе Unifire в иске об исключении ее предложения из конкурса. Unifire будет подавать апелляцию в Апелляционный суд Соединенных Штатов по федеральному округу, а также добиваться продолжения конкурса на последующие контракты SOE TLS, пока ее апелляция находится на рассмотрении.Unifire считает, что у нее есть веские основания утверждать, что решение DLA об исключении предложения Unifire было принято способом, несовместимым с предписанными постановлениями федерального правительства США. Unifire намерена энергично преследовать его апелляцию. Результат этого разбирательства нельзя предсказать с уверенностью, и не может быть никаких гарантий, что этот протест будет разрешен в порядке, благоприятном для Unifire.

Бак Маршалл, президент и главный исполнительный директор Mission Ready, заявляет: «Мы осознаем и ценим ценность нашего положения в качестве основного поставщика по контракту SOE TLS — и, безусловно, предпримем все необходимые шаги для продолжения работы в этом качестве — однако это Важно отметить, что более 90% продаж Unifire, зафиксированных в течение 2020 года, были полностью вне рамок контракта SOE TLS.Мы сохраняем оптимизм в отношении того, что у нас будет возможность продолжить выполнение контракта SOE TLS в обозримом будущем. Хотя это правда, что часть нашего сердца принадлежит контракту SOE TLS из-за того, что он помог превратить компанию в то, чем мы являемся сегодня, возможности ведения бизнеса с Министерством обороны США почти неизмеримы, и мы полностью уверены в том, что мы продолжим ускоряться по нашей текущей траектории продаж независимо от нашего будущего статуса основного поставщика SOE TLS. Экспоненциальный рост, которого мы достигли в этом году по совершенно не связанным друг с другом каналам, свидетельствует о том, что мы подвижны, легко приспосабливаемы и способны достичь новых высот в нашем стремлении стать ведущим лидером в мире государственных контрактов ».

Денежные значения, упомянутые здесь, были конвертированы из валюты США (USD) в канадскую валюту (CAD) с использованием обменного курса 1,32 и округлены до ближайших 0,5 миллиона.

О компании Mission Ready Solutions Inc.
 Mission Ready специализируется на предоставлении комплексных решений для заключения государственных контрактов за счет привилегированного доступа к множеству транспортных средств, работающих по государственным контрактам, включая контракт на специальное операционное оборудование (« SOE ») на специализированную логистическую поддержку (« TLS »), находящийся в ведении США. Управление логистики обороны (« DLA ») и контракты с несколькими графиками присуждения контрактов, администрируемые Управлением общих служб США (« GSA »).

Unifire, Inc., 100% дочерняя компания Mission Ready (« Unifire »), является одной из шести глобальных компаний, уполномоченных предоставлять оборудование и определенные услуги в рамках программы DLA SOE TLS. Unifire — официальный представитель малого бизнеса, ведущий производитель и дистрибьютор более 1,5 миллионов продуктов для пожарной, военной, аварийной и правоохранительной сфер. Являясь действующим обладателем контракта SOE TLS, обладая обширными знаниями и опытом в предоставлении решений для федерального правительства США, Unifire использует свою высокоэффективную масштабируемую технологическую инфраструктуру для предоставления решений по закупкам для руководителей программ, военных и федеральных подрядных организаций, а также базовых поставок. центры и другие государственные службы снабжения.

Mission Ready торгуется на Венчурной бирже TSX под символом MRS.

Для получения дополнительной информации посетите MRSCorp. com или свяжитесь с:

Связи с инвесторами
T: 1.877.479.7778 — Ext 5
E: [email protected]

Mission Ready Solutions Inc.

(Подпись « Бак Л. Маршал »)

Бак Л. Маршалл
Главный исполнительный директор
Тел .: +1877.479.7778

Ни TSX Venture Exchange, ни ее Поставщик услуг регулирования (как этот термин определен в политике TSX Venture Exchange) не несут ответственности за адекватность или точность этого выпуска.

Прогнозная информация
Этот пресс-релиз содержит «прогнозную информацию» в понимании применимого канадского законодательства о ценных бумагах. Как правило, прогнозная информация может быть идентифицирована с помощью прогнозной терминологии, такой как «ожидать», «полагать», «планировать», «ожидать», «намереваться», «оценивать», «прогнозировать», «проект». , «бюджет», «график», «может», «будет», «мог бы», «мог бы», «должен» или варианты таких слов или подобных слов или выражений.Перспективная информация основана на разумных предположениях, сделанных Mission Ready Solutions Inc. на дату предоставления такой информации, и подвержена известным и неизвестным рискам, неопределенностям и другим факторам, которые могут привести к фактическим результатам, уровню активности, результаты деятельности или достижения Mission Ready Solutions Inc. будут существенно отличаться от тех, которые выражены или подразумеваются в такой прогнозной информации. Нет никакой гарантии, что такая информация окажется точной, поскольку фактические результаты и будущие события могут существенно отличаться от тех, которые ожидаются в такой информации.Соответственно, читатели не должны чрезмерно полагаться на прогнозную информацию. Mission Ready Solutions Inc. не обязуется обновлять какую-либо прогнозную информацию, содержащуюся в данном документе, кроме как в соответствии с действующим законодательством о ценных бумагах.

8Мар

Продукты с содержанием клетчатки – Продукты, богатые клетчаткой (таблица)

8 Мар 2019 alexxlab Комментировать

топ-20 продуктов, которые необходимо включить в свой рацион

О пользе клетчатки в рационе знает каждый, кто заботится о своем здоровье. Эти пищевые волокна входят в состав большинства растений и являются важным питательным веществом, способствующим здоровой работе желудочно-кишечного тракта, снижению уровня сахара в крови и потере лишних килограммов.

Её полезные свойства описывал еще Гиппократ, а сегодня о ней говорят все, кто пропагандирует здоровое питание. Что это за суперкомпонент и какие продукты с клетчаткой стоит включить в рацион – разбираем дальше.

Что такое клетчатка?

Продукты с клетчаткой

Пищевые волокна, она же клетчатка, – это компоненты пищи, которые не перевариваются ферментами желудка. А именно – оболочки и мякоть растений – зерен, бобовых, овощей, фруктов и ягод. Её нет в молочных продуктах, яйцах, рыбе, мясе, содержится клетчатка в продуктах исключительно растительного происхождения. Но даже разные продукты, богатые клетчаткой, содержат различные типы волокон, которые по-разному действуют на организм. И все они нам нужны.

Если коротко говорить о том, как именно полезна клетчатка для похудения, то в желудке она впитывает желудочный сок, повышается объем и раньше наступает насыщение, что помогает человеку не переедать.

Рекомендуемая суточная норма употребления клетчатки составляет 25 г для женщин и 38 г для мужчин. Однако большинство людей ест только около половину нормы, или максимум 15-17 граммов клетчатки в день. К счастью, увеличить потребление ценных пищевых волокон достаточно просто – попробуй включить в свой рацион полезные продукты, содержащие клетчатку. Впереди – 20 из них.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Продукты богатые клетчаткой

Фрукты

1. Груши (3,1%)

Груша – очень вкусный и питательный фрукт. И она является одним из лучших фруктовых источников пищевых волокон.

Содержание клетчатки: 5,5 г в одной груше среднего размера или 3,1 г на 100 г

2. Клубника (2%)

Мало того, что клубника – невероятно вкусная и питательная ягода, так еще и очень полезная и низкокалорийная. В её состав входит целый комплекс витаминов: А, В, С и другие, мощные антиоксиданты, а также различные минералы и полезные вещества: железо, магний, калий, кальций, натрий, фосфор, кремний, цинк и медь.

Содержание клетчатки: 3 г в одной чашке или 2 г на 100 г

3. Авокадо (6,7%)

Авокадо является одним из главных источников здоровых растительных жиров, особенно необходимых женскому организму, и имеет многочисленные преимущества для здоровья. Оно богато витамином С, калием, магнием, витамином Е и различными витаминами группы В.

Содержание клетчатки: 10 г в одном целом авокадо или 7 г на 100 г

4. Яблоки (2,4%)

Вкусные и сытные яблоки – еще один ценный источник пищевых волокон и железа. Кроме того, в них содержатся витамины В, С, Е, РР, калий, кальций, магний, йод, марганец и пектин, а также никотиновая кислота и пиридоксин.

Содержание клетчатки: 4,4 г в яблоке среднего размера или 2,4 г на 100 г

5. Малина (6,5%)

Малина читается, наверное, самым вкусным лекарством на свете. Ароматная лесная ягода очень полезна и питательна, а также насыщена витамином С и полезными минералами.

Содержание клетчатки: 8 г в одной чашке или 6,5 грамм на 100 г

6. Бананы (2,6%)

Бананы являются хорошим источником многих питательных веществ, включая витамины С, В6 и калий. Зеленый или незрелый банан также содержит значительное количество резистентного крахмала (вид неперевариваемого углевода), который функционирует как клетчатка.

Содержание клетчатки: 3,1 г в банане среднего размера или 2,6 г на 100 г

Другие фрукты с высоким содержанием клетчатки: черника (2,4%), ежевика (5,3%), абрикос (2%).

Абрикосы

Овощи

7. Морковь (2,8%)

Морковь – вкусный, хрустящий, низкокалорийный и очень питательный корнеплод. Она богата витамином К, витамином В6, магнием и бета-каротином – провитамином витамина А.

Содержание клетчатки: 3,6 г в одной средней моркови или 2,8 г на 100 г

8. Свекла (2,8%)

В свекле содержатся различные важные питательные вещества, такие как фолаты, железо, медь, марганец и калий. Она также насыщена неорганическими нитратами, обладающими различными преимуществами, связанными с регулированием артериального давления и физической нагрузкой.

Содержание клетчатки: 3,8 г на один корнеплод или 2,8 г на 100 г

9. Брокколи (2,6%)

Брокколи – это один из самых полезных и питательных продуктов на планете. Они содержат витамин С, витамин К, фолаты, витамины группы В, калий, железо и марганец, а также включают антиоксиданты и мощные питательные вещества для борьбы с раковыми заболеваниями. Брокколи имеет относительно высокое содержание белка по сравнению с большинством овощей.

Содержание клетчатки: 2,4 г на чашку или 2,6 г на 100 г

10. Артишоки (8,6%)

Артишоки не часто попадают в заголовки и подборки продуктов для правильного питания. Тем не менее, этот овощ содержит много питательных веществ и является одним из лучших в мире источников клетчатки.

Содержание клетчатки: 10,3 г в одном артишоке или 8,6 г на 100 г

11. Брюссельская капуста (2,6%)

Брюссельская капуста является невероятно полезным плодом. Её состав очень богат витамином К, калием, фолатами и мощными антиоксидантами, борющимися с раковыми заболеваниями.

Содержание клетчатки: 4 г на чашку или 2,6 г на 100 г

Другие овощи с высоким содержанием клетчатки: почти все овощи содержат значительное количество клетчатки; другие известные примеры: капуста (3,6%), шпинат (2,2%) и помидоры (1,2%).

Авокадо

Авокадо

Бобовые

12. Чечевица (7,9%)

Богатая белком чечевица содержит множество важных для организма веществ и считается одним из самых питательных продуктов в мире.

Содержание клетчатки: 15,6 г на стакан вареной чечевицы или 7,9 на 100 г

13. Фасоль (6,4%)

Фасоль – популярный вид бобовых. Как и другие бобовые, она содержит большое количество растительного белка, различных витаминов и микроэлементов.

Содержание клетчатки: 11,3 г на чашку вареной фасоли или 6,4 на 100 г

14. Горох (8,3%)

И молодой, и колотый горох является полезным и питательным продуктом, богатым клетчаткой и другими ценными веществами.

Содержание клетчатки: 16,3 г на чашку готового гороха или 8,3 г на 100 г

15. Нут (7,6%)

Нут – популярный тип бобовых, который полон питательных веществ, включая белок, полезные жиры и целый ряд витаминов. Благодаря высокому содержанию клетчатки он улучшает пищеварение, благотворно влияет на работу сердца, а также регулирует уровень сахара в крови.

Содержание клетчатки: 12,5 г на чашку приготовленного нута или 7,6 на 100 г

Другие бобовые с высоким содержанием клетчатки: черные бобы (8,7%), эдамам (5,2%), фасоль лима (5,3%) и печеные бобы (5,5%).

Большинство бобовых имеют высокое содержание белка, клетчатки и различных полезных веществ. Они являются одними из самых доступных в мире источников качественного питания.

Здоровое питание

Зерновые

16. Киноа (2,8%)

Каша киноа – полезный суперфуд, который за последние несколько лет стал невероятно популярным среди приверженцев ЗОЖ. Она является кладезем питательных веществ, в том числе белка, магния, железа, цинка, калия, а также антиоксидантов.

Содержание клетчатки: 5,2 г на чашку вареной киноа или 2,8 г на 100 г

17. Овсянка (10,6%)

Овсянка является одним из самых полезных зерновых продуктов. Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, а также содержат мощную растворимую клетчатку (овсяный бета-глюкан), которая оказывает благотворное влияние на уровень холестерина и сахара в крови.

Содержание клетчатки: 16,5 г на стакан сырой овсянки или 10,6 г на 100 г

Другие зерновые с высоким содержанием клетчатки

Почти все зерновые обладают высоким процентом клетчатки. Однако одно из первых мест занимают отруби, в 100 г которых содержится 15 г пищевых волокон. Просто добавляй 1 столовую ложку ежедневно в каши, салаты, йогурты или кефир.

Сюда же относится попкорн (14,5 г на 100 г). Поэтому, если твоя цель – увеличить потребление клетчатки, попкорн может быть одним из лучших вариантов закуски.

Смузи

Семечки, орехи и другое

18. Миндаль (12,5%)

Миндальный орех очень богат различными питательными веществами, включая полезные жиры, витамин Е, марганец и магний. И является отличным выбором для ежедневного перекуса, который всегда можно взять с собой.

Содержание клетчатки: 3,4 г на унцию или 12,5 г на 100 г (29).

19. Семена чиа (34,4%)

Семена чиа – еще один популярный суперфуд, который рекомендуют все гуру здорового питания. Крошечные черные семена очень питательны и содержат большое количество магния, фосфора, кальция и, конечно же, клетчатки.

Содержание клетчатки: 10,6 г на 1 ст.л. или 34,4 г на 100 г

Другие орехи и семена с высоким содержанием клетчатки: кокос (9%), фисташки (10%), грецкие орехи (7%), семена подсолнечника (8,6%) и семена тыквы (18,4%).

20. Темный шоколад (10,9%)

Темный шоколад, пожалуй, является одним из самых вкусных продуктов в мире. Он также удивительно богат питательными веществами и является одним из самых ценных источников антиоксидантов и клетчатки. Просто убедись, что ты выбрала темный шоколад с содержанием какао 70-95% или выше, и избегай продуктов с добавлением сахара.

Содержание клетчатки: 10,9 г на 100 г

Смузи

beauty.ua

Продукты, содержащие клетчатку

Для выполнения различных функций наш организм нуждается в питательных веществах, таких как витамины и минералы, наряду с ними, клетчатка не менее важна для организма. Каждое из этих питательных веществ необходимо для нормального функционирования различных внутренних органов.

Клетчатка играет важную роль в процессе здорового пищеварения, способствуя быстрому выведению отходов из организма. Диета с недостатком клетчатки может привести к запорам и другим нарушениям пищеварения. А значит, крайне важно включить клетчатку в свой ежедневный рацион. Выведение шлаков и токсинов из организма помогает улучшить цвет кожи. Кроме того, диета включающая продукты с высоким содержанием клетчатки снижает риск развития геморроя, снижает уровень холестерина и сахара в крови, помогает поддерживать здоровый вес, снижает риск развития рака толстой кишки, сердечных заболеваний и диабета 2-го типа.

Источниками клетчатки (пищевых волокон) являются фрукты, овощи, бобовые, орехи и семена. Зелёные листовые овощи и свежие фрукты возглавляют список лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки.

ГлавРецепт.Ру представляет список продуктов содержащих клетчатку, с помощью которого вы легко сможете увеличить содержание клетчатки в вашем ежедневном рационе. Информацию о содержании клетчатки (пищевых волокон) можно найти на этикетке большинства упакованных пищевых продуктов.

Содержание клетчатки в продуктах питания
НаименованиеКоличествоКлетчатка (в граммах)
Яблоки с кожицей1 среднее5,0
Абрикос3 средних0,98
Абрикосы, сушёные5 частей2,89
Банан1 средний3,92
Черника1 чашка4,18
Мускусная дыня, кубики1 чашка1,28
Сушёные финики2 средних3,74
Грейпфрут1/2 среднего6,12
Апельсин1 средний3,4
Персик1 средний2,0
Персики, сушеные3 части3,18
Груша1 средняя5,08
Слива1 средняя1,0
Изюм1,5 унции1,6
Малина1 чашка8,34
Клубника1 чашка3,98
Авокадо (фрукт)1 средний11,84
Свекла, приготовленная1 чашка2,85
Листья свеклы1 чашка4,2
Бок чой, приготовленный1 чашка2,76
Брокколи, приготовленный1 чашка4,5
Брюссельская капуста1 чашка2,84
Кочанная капуста, приготовленная1 чашка4,2
Морковь1 средняя2,0
Морковь, приготовленная1 чашка5,22
Цветная капуста, приготовленная1 чашка3,43
Шинкованная капуста1 чашка4,0
Сладкая кукуруза1 чашка4,66
Зеленая фасоль1 чашка3,95
Сельдерей1 стебель1,02
Листовая капуста, приготовленная1 чашка7,2
Свежий лук1 чашка2,88
Горох, приготовленный1 чашка8,84
Сладкий перец1 чашка2,62
Воздушная кукуруза3 чашки3,6
Картофель запечённый «в мундире»1 средний4,8
Шпинат, приготовленный1 чашка4,32
Тыква обыкновенная, приготовленная1 чашка2,52
Сладкий картофель, варёный1 чашка5,94
Мангольд, приготовленный1 чашка3,68
Помидор1 средний1,0
Тыква крупноплодная столовая, приготовленная1 чашка5,74
Цуккини, приготовленные1 чашка2,63
Хлеб с отрубями1 чашка19,94
Цельно зерновой хлеб1 ломтик2,0
Овёс1 чашка12,0
Цельно зерновые макаронные изделия1 чашка6,34
Коричный рис1 чашка7,98
Миндаль1 унция (28,35 гр)4,22
Чёрные бобы, приготовленные1 чашка14,92
Орехи кешью1 унция (28,35 гр)1,0
Семена льна3 ложки6,97
Плоды (бобы) нута, приготовленные1 чашка5,8
Фасоль, приготовленная1 чашка13,33
Чечевица, приготовленная1 чашка15,64
Бобы лима, приготовленные1 чашка13,16
Арахис1 унция (28,35 гр)2,3
Фисташки1 унция (28,35 гр)3,1
Тыквенные семечки1/4 стакана4,12
Соевые бобы, приготовленные1 чашка7,62
Семечки1/4 стакана3,0
Грецкие орехи1 унция (28,35 гр)3,1

Скачать таблицу содержания клетчатки в продуктах питания

Вы можете скачать список богатых клетчаткой продуктов на свой компьютер в различных форматах:

  • в формате MS Excel, 58.0Кб;
  • в формате PDF, 160.4Кб;

Таблица в этих файлах, для удобства печати и последующего использования размещена на одной странице листа формата А4.

Не забудьте распечатать или добавить в закладки эту таблицу содержания клетчатки в продуктах питания. Знание таких продуктов поможет вам выбирать полезные продукты для поддержания здорового веса, а также нормальных уровней холестерина и сахара в крови.

Код для вставки в блог: выделить

Продукты, содержащие клетчатку

Для выполнения различных функций наш организм нуждается в питательных веществах, таких как витамины и минералы, наряду с ними, клетчатка не менее важна. Выбрать богатые клетчаткой продукты поможет таблица содержания клетчатки в продуктах питания.

Ссылка будет выглядеть так:

Продукты, содержащие клетчатку

Для выполнения различных функций наш организм нуждается в питательных веществах, таких как витамины и минералы, наряду с ними, клетчатка не менее важна. Выбрать богатые клетчаткой продукты поможет таблица содержания клетчатки в продуктах питания.

Перейти к разделу

www.glavrecept.ru

Продукты с клетчаткой для похудения; список богатых пищевыми волокнами продуктов

Существуют нерастворимые и растворимые пищевые волокна, клетчатка. Эти волокна очень полезны для похудения, так как они никак не подвергаются воздействиям ферментов, благодаря этому вредные отходы выводятся быстрее и лучше. Клетчатка приводит в норму работу всей системы пищеварения, улучшает обменные процессы.

Еще плюсом растительных волокон является то, что, попадая в желудок, они из-за влаги становятся больше, заполняя желудок и создавая ощущение насыщения. А это тоже важно при похудении. Далее вы узнаете, как помогает клетчатка для похудения – продукты, богатые пищевыми волокнами.

Клетчатка – что это такое?

Мы знаем, что углеводы синтезируют энергию и необходимы для головного мозга. Такие разновидности углеводов, как: лигнин (находится в тканях древесных растений), целлюлоза (есть в растительных тканях) и пектиновые вещества (в основном в фруктах) организм просто не усваивает и просто выводит из него, очищая при этом стенки желудка.

Такие вещества называют не усвояемыми углеводами, балластными веществами или просто клетчаткой.

Клетчатка может регулировать вес, облегчая обмен воды в организме. Так же с её помощью из организма выводится холестерин. Нормализует весь процесс обмена веществ, а как известно, медленный метаболизм частая причина лишнего веса.

Благодаря этому заметно уменьшается риск появления в желчном пузыре камней. Уже известно: 50г клетчатки связывает 50г холестерина.

Усвояемые углеводы – это глюкоза, фруктоза, мальтоза, лактоза, сахароза и крахмал. Организм лучше всего усваивает глюкозу и фруктозу.

В настоящее время люди стали гораздо меньше кушать растительные продукты, в которых есть клетчатка. Но зато сейчас стало намного больше продуктов, содержащих много животных жиров. Поэтому многие страдают от лишнего веса и ищут способ похудеть.

Недостаток пищи, богатой клетчаткой, приводит к образованию и накоплению вредных веществ в кишечнике, они оказывают плохое воздействие на слизистую оболочку и постепенно нарушают здоровье всей системы пищеварения. Поэтому и появляются разные опухоли и лишний вес.

Снижение веса и растворимые пищевые волокна

Пектиновые вещества относятся к растворимым волокнам, найти эти волокна можно в овощах, фруктах и некоторых водорослях. Находясь в растениях, эти вещества придают эластичность и упругость тканям, повышают способность сопротивляться засухе и помогают дольше храниться.

Пектины перед растворением в воде сильно разбухают, при этом они собирают много вредных веществ. Диета с помощью этих веществ, замедляет процесс всасывания в организм глюкозы и поэтому понижается ее уровень в крови.

Когда пектины попадают в толстый кишечник, они расщепляются там микрофлорой. Так в организме сохраняется нужный уровень кислотности. К тому же, в такой кислой среде легко уничтожаются вредные бактерии, способные привести к каким-либо заболеваниям.

Если Вы будете питаться продуктами, содержащими эти волокна и приведете в норму микрофлору, можно легко справляться с метеоризмом.

Такая клетчатка очень полезна худеющим. Она замедляет процесс переваривания пищи, поэтому желудок дольше наполнен. Так постепенно можно увеличить время между приемами пищи.

Нерастворимая клетчатка для похудения

Ежедневно в организм поступает большое количество вредных веществ с пищей, водой или воздухом, некоторые могут впитаться через кожу. И каждый день они выводятся органами выделительной системы.

Для более лучшего избавления от фекалий в организме есть специальная губка для кишечника – это растительные волокна, которые не растворяются в воде. Когда они попадают с пищей в органы пищеварения, они хорошо удерживают опасные вещества.

Пища, в которой много отрубей, выведется из организма не больше чем через двое суток. Когда их недостаточно в кишечнике, начинаются процессы гниения, брожения, за счет этого много токсинов вырабатываются и отправляются в организм.

На стенках кишечника появляются микроорганизмы, которые в большом количестве приводят к появлению язв.

Когда опасные вещества появляются в крови, заметно хуже становится здоровье, обмен замедляется и появляется лишний вес. Для похудения нужно каждый день употреблять в пищу продукты с растворимой и нерастворимой клетчаткой.  

В каких продуктах есть клетчатка?

Иногда некоторые продукты содержат и растворимую и нерастворимую клетчатку. К примеру, яблоко: в мякоти есть растворимые волокна, а в кожуре нерастворимые. Так же и фасоль, семена льна и т.д. Далее Вы можете посмотреть, сколько клетчатки находится в 100г какой-либо пищи:

В овощах больше клетчатки есть в тыкве(1.9г), помидорах(1,4г), огурцах(1,2г), кабачках(0,8г), баклажанах(2,2г). Но в самые богатые клетчаткой овощи это фасоль(7,6г) и горох (8,0г).

В листовых овощах, таких как зеленый лук(2,1г), цветная капуста(1,8г), белокочанная(2,8г).

Много волокон есть в сухофруктах и фруктах: сливы(1,9г), виноград(1,8г), абрикосы(1,8г), груши(2,2г), яблоки(2,6г), курага(10,1г), изюм (6,8г), инжир(18,5г), чернослив(9,2г).

Для похудения включите в рацион ягоды и орехи, например, крыжовник(2,9г), малина(7,4г), черная смородина(4,2г), лесной орех(7,7г).

Ржаной хлеб так же богат волокнами(7,0г), белково-отрубной хлеб(4,0г), а ржано-пшеничный(2,0г).

Пшено(4,7г), овсяные зерна(7,0г), гречневая(3,7г) и перловая (3,0г) крупы повысят содержание неусвояемых углеводов, что помогает сбросить лишний вес.

Как правильно употреблять пищевые волокна для снижения веса

Существует мнение, что в день женщинам нужно употреблять 300-400г углеводов, а мужчинам 350-500г. Но эти значения нужно уменьшать с понижением активности, например, с возрастом. Чем старше человек становится, тем меньше должно быть углеводов.

Для того чтобы поддержать нормальную массу тела ежедневно необходимо употреблять всего 30г волокон.

Не обязательного для быстрого снижения веса придерживаться диеты и каждый день кушать одни и те же продукты с клетчаткой. Все равно нужны разные продукты, обязательно должны быть овощи, зелень, фрукты и злаки. Полезнее кушать не приготовленные, а свежие фрукты либо овощи.

Для более эффективного похудения специалисты составили такие пропорции:

  1. Четверть должны составлять фрукты;
  2. Четверть зелень и овощи, полезно делать салаты;
  3. Четверть корнеплоды и овощи, только после тепловой обработки;
  4. Десятая часть должны составлять белки: орехи, кисломолочные продукты и молоко;
  5. Десятая часть: сахар, крупа, хлеб;
  6. Двадцатая часть – это жиры, растительные и животные.

Даже без диет стоит постепенно переходить на другой режим питания, чтобы организм привык. Повышать содержание клетчатки нужно постепенно, для того, чтобы микрофлора тоже привыкла к изменениям.

Иначе может появиться тяжесть в желудке и другие проблемы. Главное терпение, за месяц вы должны дойти до нужной отметки. Не забывайте, что при употреблении углеводов необходимо и пить воду в достаточном количестве.

Худеем с помощью овсяных, пшеничных и ржаных отрубей

Молотые отруби завариваются кипятком, настаивается полчаса, после чего вода сливается. Распаренные отруби можно кушать, либо добавить в какие-нибудь блюда, можно в котлеты.

Гранулированные отруби готовят даже проще. Их просто заливают молоком или кефиром и добавляют в первое блюдо. Чтобы сделать их более полезными, в состав включают клюкву, морскую капусту и витамины, так они становятся еще полезнее. Эти продукты Вы можете купить в магазине или в аптеке.

Пищевые волокна нужно постепенно увеличивать, сначала заваривайте всего 1 чайную ложку три раза в день. За несколько недель доведите количество до 3 столовых ложек. Через два месяца приема нужно сделать перерыв в 2 недели. Это время питайтесь овощами, фруктами и злаками.

Начинают худеть обычно с пшеничных отрубей, в них содержится мало калорий, а клетчатка более мягкая. Начните кушать отруби каждый день перед основным приемом пищи.

Ржаные отруби быстрее усваиваются организмом, их любят те, кому нравится ржаной хлеб. Употреблять их нужно так же перед едой, либо добавлять в уже готовые блюда.

У овсяных отрубей грубая структура, зато они легко очищают отложения со стенок кишечника. Если раньше вы никогда не ели отруби, начните с пшеничных или ржаных, а потом постепенно переходите на овсяные.

Худеем с помощью продуктов богатых пищевыми волокнами

В петрушке содержатся пищевые волокна, но не только, еще в ней есть очень много витаминов, фитонцидов, которые не дают начаться процессам гниения или брожения. Чтобы снизить вес с помощью петрушки, заварите 2 чайные ложки зелени 1 стаканом кипятка. За день нужно выпить весь настой.

Морковь содержит пектины и клетчатку, улучшает работу всей системы пищеварения, а значит и хорошо избавляет от ненужных веществ.

Но морковь и сок моркови нельзя употреблять тем, кто страдает от гастрита с повышенной кислотностью, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, сахарном диабете, болезнях печени, поносе и при плохой работе щитовидной железы.

В состав оболочки семян льна входят нерастворимые волокна. Два рецепта для похудения с помощью льна:

  • Нужно размолоть семена и залить их ½ стакана кефира, и пить каждый день три недели. Первую неделю добавляйте в кефир 1 ч. л. семян, вторую 2 ч. л., а третью 3 ч. л.
  • Заварите 1 ст. л. семян ½ стакана кипятка, варите 2 часа на слабом огне, накрыв крышкой. Пейте по полстакана каждый день да час до еды 1-2 недели. После чего нужен перерыв в полторы недели.

Противопоказания

Запрещено употреблять продукты с большим содержанием клетчатки при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, гастрите и диарее.

Отвлекись!

vse-dlya-dam.ru