Как пить льняное масло при язве желудка и 12-перстной кишки

Длительное голодание, неразмеренное питание с превалированием жирной, острой, жареной пищи в сочетании с желудочным соком способны образовывать атрофические очаги – язвы. Такое нарушение целостности слизистой оболочки является комбинированным следствием деятельности бактерии Helicobacter pylori, хронического алкоголизма и курения. Выздоровление без последствий зависит от своевременной диагностики, приема антибиотиков, коррекции рациона и использования народных средств. Одним из таких является льняное масло – при язве желудка или двенадцатиперстной кишки оно практически исключает развитие неожиданных осложнений.

Преимущества масла

Самый большой плюс льна – обволакивание слизистой оболочки органа, препятствующее дальнейшему прогрессированию язвенной болезни, а также понижение кислотности. В результате длительного приема наступает баланс микрофлоры желудка и кишечника, нормализуется обмен веществ, что в совокупности с лекарственными препаратами избавит пациента от резких болей во время еды, тошноты, рвоты и головокружения.

Масло льна широко применяется в диетологии как пищевая добавка при похудении. При должных физических нагрузках компоненты продукта повышают темпы сжигания липидов, сохраняя мышечную массу.

Помимо лечения язв, льняное масло используют на постоянной основе люди, страдающие артериальной гипертензией. Повышенное давление наступает из-за потери сосудами эластичности, в результате каналы стают уже, а сердце вынужденно качать кровь в усиленном режиме. Употребляя масло из семян льна внутрь утром по 1 ст. л., происходит очищение кровеносных сосудов от холестериновых бляшек, и, как следствие, существенно снижается риск сердечно-сосудистых катастроф (инсульт и инфаркт).

Мягкое воздействие льняных продуктов на ткани органов ЖКТ позволяет острой или жареной еде не травмировать слизистую оболочку на пути в кишечник – это своевременная профилактика панкреатита, гастрита и холецистита.

При язве двенадцатиперстной кишки или желудка очаги воспаления постепенно стихают, улучшение заметно уже со 2 недели ежедневного употребления. Помните, что это серьезные стадии заболеваний органов пищеварения, поэтому настройтесь на длительную и дисциплинированную терапию.

Состав

Омега-кислоты, витамины А, С, Е, К, а также кальций, цинк и магний укрепляют иммунитет больного, сохраняют здоровье волос, ногтей и кожи.

Селен борется с раковыми заболеваниями на ранних стадиях, улучшает зрение и питает клетки мозга.

Правила приема льняного масла

Не изучив досконально, как принимать льняное масло при язве желудка, пациенту грозят обострения хронических патологий, постоянная тошнота, рвота и потеря веса.

Этот продукт имеет некоторые особенности:

1. При первом контакте с воздухом начинается процесс окисления масла, поэтому с этого момента его можно принимать ровно 30 дней. После 1 месяца продукт становится ядовитым и подлежит утилизации.
2. В связи с этим рационально покупать масло в наименьшей таре (100 мл), чтобы избежать испорченных остатков.
3. При язвенной болезни продукт должен быть наивысшего качества. Бутылку выбирайте солнцезащитную, темного цвета, которая имеет свежий срок разлива.

Дозировка

Стандартная норма масла для профилактики заболеваний органов ЖКТ составляет 1 ст. л. Принимают его утром натощак за 30 минут до завтрака, запивая 1-2 стаканами теплой воды.

Важный момент! Начинать лучше с минимального количества – 1 ч. л. Это объясняется возможной аллергией на составляющие продукта у некоторых пациентов. Далее при отсутствии тошноты, рвоты или других недомоганий дозировка постепенно увеличивается до 1-1,5 ст. л. в день. Все этапы лечения, в том числе прием льняного масла при язве двенадцатиперстной кишки или желудка, курируются гастроэнтерологом.

При желании можно получить консультацию эндокринолога и диетолога, который определит оптимальный рацион с учетом особенностей пациента.

Максимальная доза масла изо льна составляет 2 столовых ложки. Превышение указанной планки в разы увеличивает риск диспепсических расстройств (диареи, тошноты и т. д.).

Людям с больным желудком может быть полезно изучить новую статью – семена льна при гастрите с повышенной кислотностью.

Аналог

Льняное масло нравится далеко не всем – его специфичный вкус отталкивает почти половину пациентов. Именно поэтому отнюдь не многие решаются заправить им салат или кашу, а предпочитают прямой глоток натощак.

Тем не менее можно заготовить для себя более приятные снадобья, употребляя их между приемами пищи. Льняные семена, в отличие от масла, содержат растительную клетчатку, которая в составе отваров и киселей нежнее обволакивает воспаленную слизистую оболочку. Развернутая информация об этом ждет вас в статье – семя льна при язве желудка.

Употребление под запретом

Продукт отжима семечек запрещено использовать не только после месячного употребления, но и при наличии ряда других заболеваний. Лечение язвы желудка льняным маслом не рекомендуется в следующих случаях:

1. Кормление грудью и некоторые стадии беременности.
2. Проблемы с роговицей глаза.
3. Острая форма панкреатита (воспаление поджелудочной железы).
4. Желчнокаменная болезнь. Масло льна – сильное желчегонное средство, которое способно спровоцировать перемещение камней и, соответственно, закупорку протоков и застой желчи.
5. Острый холецистит. Раздражение желчного пузыря – обширная тема, поэтому ответ на вопрос можно ли пить льняное масло при холецистите доступно объясняется в отдельном материале. Рекомендуем к ознакомлению.

Подводя итоги, следует отметить, что своевременная постановка диагноза, дисциплина в вопросе питания, прием антибиотиков и льняного масла – все это в комплексе лечит язву желудка и 12-перстной кишки за 3-4 месяца.

Гастрит, изжога, язва – как надо и не надо лечить желудок: Видео

mirlna.ru

Масло при язве: облепиховое, льняное, сливочное

Язва желудка является достаточно распространенной болезнью. Таким недугом страдает около 1/3 населения Земли. Есть большое число разнообразных рецептов в борьбе с таким нарушением, помогающих освободиться от главных признаков данной болезни. Распространенным методом лечения является масло при язве. Масло гарантирует защиту для слизистой оболочки желудка от влияния отрицательных условий.

Однако, немногие люди знают о том, какое именно масло разрешено употреблять и как именно. От правильности приема масла будет зависеть результативность осуществляемой терапии.

Содержание статьи

Как правильно пить

Употреблять масла для терапии желудочной язвы и двенадцатиперстной кишки совсем необязательно, но это рекомендованный шаг на пути к выздоровлению. При этом рекомендуют такой способ лечения и специалисты, считающие добавление масел в базовое лечение довольно полезной и повышающей общий результат лечения.

Масла проявили собственную результативность не только при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, но и существенного числа иных болезней пищеварительной системы. При их помощи возможно проводить терапию колита, гастрита, диспепсии и также механических повреждений пищеварительного тракта чужеродными предметами.

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки полезны следующие масла:

• Облепиховое масло;
• Оливковое масло;
• Льняное масло;
• Сливочное масло;
• Кедровое масло;
• Масло шиповника.

Оливковое масло при язве желудка

Язва желудка является тяжелой болезнью, нуждающейся в регулярном контроле над принимаемой пищей. Лишь съев что-то не по меню диеты, так сразу же проявляются схваткообразные болевые ощущения. Для терапии такой болезни нужен прием особых медикаментозных средств, но в некоторых случаях непосредственно эти препараты и способствуют еще большему распространению заболевания.

Непосредственно по такой причине многие больные отдают предпочтение применять методы народной медицины, которые стремительно способствуют избавлению от ключевых признаков болезни. Часто были отмечены ситуации, когда пациенты с язвой при помощи нетрадиционной медицины полностью освобождались от собственной болезни. И это без определенных дорогих препаратов и сеансов. Наибольшую популярность среди таких средств приобрело оливковое масло при язве.

Оливковое масло при язвенной болезни очень полезно. Его активные элементы способны стремительно убрать воспаление, привести в норму кислотность, возобновить слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки.

Обратите внимание! Стоит помнить о том, что язвенная болезнь способна стать причиной формирования опухоли злокачественного характера. Прием оливкового масла дает возможность остановить формирование такой болезни, а это будет огромным плюсом на пути выздоровления.

Терапию язвенной болезни с помощью оливкового масла возможно проводить по-разному. Наиболее элементарный метод – применение масла в чистом его виде. Его возможно пить не только во время ремиссии болезни, но и при обострении заболевания. Каким образом это проводится: употребляют 1 чайную ложку на голодный желудок. Когда ключевые признаки болезни уменьшаются, разрешено дополнительно применять масло для приготовления определенных блюд.

Оливковое масло при язвенной болезни возможно применять, как ингредиент с целью приготовления разнообразных лекарственных смесей. К примеру:

1. Неплохим терапевтическим эффектом обладает смесь из 1 столовой ложки масла, 1 чайной ложки пудры из сахара и одного яичного белка, который следует предварительно взбить. Все данные компоненты требуется взбить с помощью миксера до появления кремообразного состава. Эту смесь необходимо принимать каждый день натощак.
2. В терапии язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки отлично зарекомендовала себя смесь из сока лимона, масла и меда. Сперва требуется взять 2 лимона, отжать из них сок. Далее этот сок требуется перемешать с 500 г меда и 500 мл масла. Компоненты необходимо хорошо размешать для получения однородного состава. Его требуется принимать по 1 столовой ложке перед едой. При помощи такого состава болевые ощущения в животе уходят уже спустя несколько суток.

Терапию подобными смесями необходимо вести не больше 14-ти дней. Затем требуется сделать паузу в лечении. В этот промежуток времени следует применять оливковое масло в чистом виде в утреннее время и добавляя его в иную еду.

Оливковое масло способно понижать кислотность в желудке. Для применения оливкового масла при язвенной болезни необходимо его употреблять на голодный желудок. Важно покупать масло, которое было получено с помощью холодного отжима. В таком случае масло будет в себе содержать больше полезных веществ. Сберегать оливковое масло требуется в прохладном месте в темноте. Хранить не больше 1,5 года. Кроме того, оливковое масло возможно применять при ремиссии. Человек будет ощущать себя гораздо лучше при лечении оливковым маслом.

Льняное масло при язве желудка

Льняное масло при язвенной болезни желудочно-кишечного тракта возможно применять не только в стадии обострения заболевания, но и в стадии устойчивой ремиссии. Оно обволакивает стенки пищеварительного тракта, оберегая их от влияния отрицательных условий, и кроме того помогают стремительному заживлению ран.

Применять льняное масло возможно в чистом виде по 1 чайной ложке на голодный желудок. Кроме того, его возможно комбинировать с иными маслами, которые тоже результативно способствуют ведению борьбы с этой болезнью.

Применение льняного масла может доставить значительную пользу:

• Приостанавливает прогресс болезни;
• Применяется при профилактических целях;
• Уменьшает отеки;
• Нормализует деятельность печени;
• Способствует обволакиванию поврежденных слизистых и этим оберегает их от агрессивной кислой среды;
• Приводит в норму процессы пищеварения;
• Возобновляет кислотность;
• Способствует избавлению от паразитов;
• Устраняет изжогу;
• Улучшает стул;
• Возобновляет деятельность кишечного тракта.

Пациентам с диагностированной язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки при использовании льняного масла в терапевтических целях следует принимать во внимание следующие рекомендации врачей:

1. Применять разрешено лишь свежеприготовленное масло.
2. Масло запрещено подвергать значительной термообработке, поскольку оно утрачивает при этом существенную долю полезных качеств.
3. После приготовления льняного масла, его следует хранить в стеклянной емкости в холодильнике (не больше полугода).
4. Использование масла допускается исключительно после проведенной консультации у специалиста, поскольку у масла есть противопоказания к применению.
5. Приступать к лечению следует с минимальной дозировки, так как организм обязан постепенно привыкать к нему. При это нужно следить за самочувствием и если отмечены какие-либо изменения, то сообщать немедленно специалисту.
6. Рекомендовано вести прием масла на голодный желудок, заедая при этом маленькой долькой лимона (если кислотность пониженная).
7. Взрослым положена дневная норма 3 чайные ложки, а для детей – 1,5 чайной ложки.
8. Длительность терапии маслом должна не превышать 60 суток.

Как используется льняное масло при язве:

Есть множество рецептов, которые могут использоваться при разных болезнях пищеварительного тракта. При их изготовлении возможно задействовать не только готовое масло, но и семена, где содержится множество полезных микроэлементов.

• В емкость добавить: масло облепихи (70 мл), зверобоя (30 мл) и льна (50 мл). Все элементы нужно хорошо размешать и оставить для настаивания на протяжении часа. После этого лекарственное средство необходимо принимать по столовой ложке перед едой.
• В стакан необходимо насыпать льняные семена (1 столовая ложка) и залить кипятком (250 мл). Смесь обязана настаиваться час минимум и затем процедить раствор. Его требуется употреблять 4 раза в день по 100 мл.
• Ладошку льняных семян требуется измельчить в кофемолке. Льняную муку засыпать в кастрюлю, залить водой и варить до загустения. Принимать такой киселеподобный напиток можно без ограничений.

Противопоказания приема льняных семян:

1. Не рекомендовано использовать лекарство для пациентов с плохой сворачиваемостью крови.
2. При сахарном диабете, присутствии гормонозависимых новообразований, при болезнях щитовидной железы, мочекаменном заболевании и при повышенном уровне триглицеридов прием льняного семени воспрещен.
3. Женщины в период беременности обязаны не проводить лечение с помощью льняного масла.
4. Детский возраст до 12-ти лет.
5. Противопоказано для пациентов с панкреатитом, холециститом, заворотом кишок и прочих острых кишечных нарушений.

Сливочное масло при язве желудка

Сливочное масло при язвенной болезни довольно полезное. Применять его необходимо постоянно, однако оно не должно быть слишком повышенной жирности, поскольку это способно послужить причиной обострения заболевания. Его разрешено мазать на тосты либо съедать по чайной ложке на голодный желудок.

Масло является единственным разрешенным продуктом животного происхождения. Сливочное масло при язвенной болезни разрешается применять лишь в свежем виде, добавляя его в готовые супы и каши. Во время термообработки масло утрачивает собственные ценные свойства и может даже нанести вред здоровью.

Прополис и сливочное масло

Сливочное масло возможно применять в комбинации с прополисом, который тоже способствует ведению борьбы с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Из данных компонентов следует приготовить лекарственную смесь. Чтобы это сделать, необходимо взять 10 г прополиса, размельчить его и перемешать с 100 г сливочного масла.

Обратите внимание! Сливочное масло при приготовлении лекарственного средства не должно быть соленым.

Масло следует предварительно растопить с помощью водяной бани, чтобы оно проще перемешивалось с прополисом. Готовую смесь следует хранить в холодном месте. Однако, перед применением состав нужно подогревать. Чтобы это сделать, разрешается использовать микроволновку или водяную баню. После этого смесь процеживается, но не вся, а лишь тот объем, который будет использован в течении дня. А использовать его требуется по 1 чайной ложке перед едой.

Курс терапии продолжается несколько недель. Но следует отметить, что принимать подобную лекарственную смесь не рекомендовано пациентам, которые имеют проблемы с печенью.

Облепиховое масло при язве желудка

Облепиховое масло при язвенной болезни применяется по той причине, что оно способно обволакивать стенки желудка. Благодаря этому воспаление будет уменьшаться, так как язвы на слизистой оболочке не будут контактировать с кислой желудочной средой. Специалисты утверждают, что постоянный прием масла ведет к постепенному возобновлению оболочек желудка и затягиванию эрозий.

Приготовление облепихового масла в домашних условиях

Облепиховое масло возможно приобрести в фармацевтическом пункте либо приготовить в домашних условиях. Есть 2 метода приготовления. Первый требует взять облепиховые ягоды и выжать из них сок. Категорически не разрешено использовать металлическую посуду, так как ягоды имеют в составе много витамина С. Облепиховый сок требуется поместить в холодильник на 3-5 часов. Когда данное время пройдет, на поверхности образуется жирная пленка. Это и будет облепиховое масло. Его нужно осторожно собрать с помощью шприца.

Есть еще один метод изготовления масла. Но стоить знать, что в данном методе продукт будет менее полезным. Ягоды требуется перетереть через сито, выжать сок, а приобретенный жмых залить растительным маслом. Данную смесь требуется настаивать в холодном месте 10-14 дней. Перед приемом раствор требуется процедить.

Как использовать облепиховое масло

Масло из облепихи при язвенной болезни используют довольно часто, его возможно считать безупречным средством для терапии растительного происхождения. Оно почти не обладает противопоказаниями к использованию и не провоцирует побочных явлений. Однако, необходимо помнить о том, что применять его необходимо по определенным правилам.

Во время обострения рекомендовано использовать по чайной ложке масла не позднее, чем за час до еды. Употреблять его следует в течении месяца. Конечно, лекарственный эффект будет не сразу. Когда пройдет неделя использования масла, будут отмечены улучшения, болевые ощущения будут не так проявляться. Нужно принять во внимание, что масло из облепихи может вызвать кислую отрыжку, поэтому многие врачи могут рекомендовать добавлять в него щепотку соды.

Если организм благоприятно реагирует на масло с содой, то возможно повысить дозу до столовой ложки. Стоит помнить о том, что отказываться от лекарственных средств, которые назначил специалист, не стоит. Кроме того, в течение всего лечения нужно следовать строгой диете.

Чтобы избавиться от острых болей в области живота, рекомендовано употребить на голодный желудок 100 мл чистого облепихового масла.

Противопоказания приема облепихового масла

Несмотря на пользу масла, есть и ряд противопоказаний и на них стоит обратить внимание. Облепиховое масло запрещается принимать при наличии следующих нарушений:

1. Болезни поджелудочной железы.
2. Обостренное течение холецистита.
3. Обостренное течение болезни печени и желчевыводящей системы.
4. Гепатит.
5. Диарея.
6. Персональная непереносимость масла.

Прием облепихового масла при терапии детей до 12-ти лет без назначения специалистом строго воспрещаются. Кроме того, не рекомендовано злоупотреблять данным средством. В определенных ситуациях у больных может быть выявлена аллергия на ягоды.

Кедровое масло

Кедровое масло при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки тоже не менее результативно. Оно имеет превосходный восстанавливающий, антисептический, противовоспалительный и обезболивающий эффект. Осуществлять терапию с помощью кедрового масла следует правильно. Тут важно не допустить передозировки, поскольку в нем содержится множество эфирных компонентов.

Для избавления от язвенной болезни, гастрита и прочих болезней желудочно-кишечного тракта, кедровое масло необходимо в количестве 1-ой чайной ложки. Это количество нужно развести в стакане теплого молока. Смесь следует пить не больше 2-ух раз в день. Длительность терапии составляет 3 недели.

Масло шиповника

Такое масло от язвенной болезни можно использовать в терапевтических целях. Оно не только устраняет воспалительный процесс, но и способствует стремительному возобновлению поврежденных материй. Для терапии язвы желудка не рекомендовано применять масло шиповника в чистом виде. Его применяют в комбинации с прополисом.

Для приготовления такого рецепта следует взять стакан масла, перемешать его с 20 г размельченного прополиса и поставить его на водяную баню. Держать в течении часа. Когда смесь остынет, можно процедить. Вести прием такого средства требуется перед каждым приемом еды по чайной ложке до тех пор, пока состояние не придет в норму.

Вести терапию язвенной болезни с помощью масла следует постоянно, курсами. Однако, перед этим необходимо непременно провести консультацию со специалистом.

Польза масла при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Масла при язвенной болезни несут пользу для течения болезни. Масла богаты полезными элементами:

1. Витамины С, К, РР, В.
2. Облепиховое масло может содержать в себе минимальные количества брома, серебра, кобальта, золота.
3. В больших количествах содержится железо, медь, марганец, кремний, кальций.

Масла позволяют в короткие сроки насыщать кровь питательными элементами и повышать скорость восстановления слизистой оболочки пищеварительного тракта и кожи.

Кроме повышения восстановительных показателей, масла при язвенной болезни могут быть назначены благодаря следующим полезным качествам:

1. Желчегонное действие.
2. Противомикробное действие.
3. Обволакивающее действие.
4. Регенеративное действие.
5. Иммуностимулирующее действие (но, речь в данном случае идет лишь о местном иммунном ответе).
6. Противовоспалительное действие.

Противопоказания

Каждое масло может обладать особенным эффектом и по-разному отражаться на каждом человеке. Из числа общих противопоказаний можно выделить следующие:

1. Индивидуальная непереносимость компонентов масла.
2. Беременность и период лактации.
3. Детский возраст до 12-ти лет.
4. Панкреатит, холецистит и другие острые болезни кишечного тракта.
5. Новообразования, болезни щитовидной железы, сахарный диабет.

Проводить лечение с помощью масел нужно лишь после консультации со специалистом. Только после нее, врач сможет определить адекватную схему лечения, учитывая ваши индивидуальные особенности и заболевания других сфер.

Отзывы

В основной массе ситуаций отзывы о маслах для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки в положительном ключе. Люди указывают, что в лечении нет ничего сложного, а эффект не заставляет себя ждать.

Мария, 39 лет:

У всей нашей семьи есть язва. Как рассказывал нам врач, есть определенная палочка (хеликобактер кажется), которая передается. До поры до времени она не активна, а когда появляются условия, то она активизируется. В моем случае была поднята кислотность в желудке, и она поспособствовала появлению язвы. Врач назначил лечение и рекомендовал употреблять облепиховое масло. Результатом довольна. На мне никаких побочных явлений от употребления масла не было.

Евгений, 24 года:

С подросткового возраста нашли у меня язву. Лечился, вроде симптомы прошли, но больной желудок – это уже на всю жизнь. Мама моя любитель всяких народных рецептов. Заставляла меня есть больше сливочного масла и давала ежедневно облепиховое масло. На мое удивление мне стало гораздо легче, боли стали не настолько выраженные, общее состояние улучшилось.

ogkt.ru

льняное масло при язве желудка как принимать

Наиболее распространенная патологией считается язвенный дефект желудка и двенадцатиперстной кишки. Возникает дефект вследствие повреждения слизистой оболочки кишечника. А в некоторых случаях и вовсе язва может прорваться и вызвать внутреннее кровотечение. Подобное состояние несет большую угрозу для человеческой жизни. Поэтому игнорировать симптомы недуга категорически запрещено.

В настоящее время существует множество медикаментов, позволяющих успешно бороться с язвенным дефектом. Однако народные способы борьбы пользуются наибольшей популярностью. Высокий спрос обусловлен приемлемой ценой и высокой эффективностью. Среди различных народных методик, особое место занимает льняное масло при язве желудка. Это средство устраняет не только основную симптоматику, но и позволяет предупредить обострение в дальнейшем.

Польза льняного масла

Льняное масло от язвы желудка считается одним из наиболее эффективных средств народной терапии. Регулярно принимая это средство удаётся достичь следующих результатов:

• масло обволакивает слизистую и тем самым создает защитный барьер, препятствующий дальнейшему прогрессированию дефекта;
• понижается кислотность;
• если масло принимать длительными курсами, удается нормализовать баланс микрофлоры кишечника;
• при регулярном употреблении восстанавливается нормальный обмен веществ. Это позволяет избавиться от ярко-выраженного дискомфорта, возникающего во время еды. Кроме того, пациент избавляется от такой негативной симптоматики, как рвотные позывы. тошнота и головокружение.

В настоящее время диетологи активно применяют масло семян льна в качестве пищевой добавки. Это средство увеличивает процесс сжигания липидов, при этом сохраняет мышечную массу.

Стоит отметить, масло льна полезно не только при гастритах и язвенных образованиях. Это средство рекомендуется и лицам, страдающим артериальной гипертензией. Увеличение АД возникает вследствие потери эластичности сосудов. Как результат каналы останавливаются, и сердечная мышца продолжает работу в усиленном режиме.

Употребляя льняное масло человек очищает кровеносную систему от холестериновых бляшек. Это позволяет существенно уменьшить вероятность развития инфаркта и инсульта.

Важно: Регулярное применение масла льна угнетает очаги воспаления. Буквально через 2 недели человек ощутит заметное улучшение своего состояние, при условии ежедневного приема и поддержания диетического питания.

Что касается системы ЖКТ, употребляя масло на слизистой формируется пленка, которая защищает орган после употребления вредной пищи. По сути регулярный прием льняного масла является позволяет предупредить развитие гастрита и холецистита, а также панкреатита.

Состав

Почему льняное масло так эффективно при язвенной патологии? Чтоб понять почему это средство так полезно стоит подробнее рассмотреть его состав. В масле семян содержится в большом количестве следующие компоненты:

• Омега 3,6 и 9;
• насыщенные жировые вещества;
• витамины А, В и К;
• макроэлементы.

Это далеко не все компоненты, присутствующие в масле. Однако стоит подчеркнуть, именно эти вещества являются основными. Более того, благодаря Омеге, входящей в состав рассматриваемого средства удается нормализовать работу организма и улучшить функции ЖКТ. Кстати не многие продукты питания содержат в своем составе Омегу. За счет чего так высоко и ценится масло льна.

Как действует

Если выявлена язвенная патология назначается медикаментозный курс, который рекомендуется дополнить льняным маслом. Это средство оказывает благотворное влияние на ЖКТ. Однако если рассматривать более подробно подобный продукт стоит перечислить какую пользу он оказывает:

• улучшает работу печени;
• нормализует стул;
• избавляет от изжоги;
• способствует очищению организма от токсинов, шлаков и паразитов.

Такой эффект обусловлен тем, что при попадании внутрь, масло обволакивает стенки кишечника, защищая его от негативного воздействия кислот и других вредных компонентов, проникающих в орган пищеварения вместе с употребленной пищей.

Кроме того, многочисленные отзывы и сотни исследований подтверждают еще несколько полезных свойств этого средства:

• оказывает противовоспалительный эффект;
• способствует активизации процесса регенерации;
• восстанавливает нормальную кислотность кишечника.

А ведь эти свойства являются важными и необходимыми при лечении язвенной патологии. Учитывая количество полезных свойств этого продукта, его активно применяют при терапии не только язвы, но и в следующих случаях:

• гепатит различной этиологии;
• гастрит;
• цирротическое поражение печени;
• при камнях в жилочном пузыре;
• при колитах;
• при выявлении жировой дистрофии печени.

Полезным масло семян льна будет и тем лицам, которые желают побороть лишний вес. дело в том, что это средство угнетаете аппетит и нормализует обменный процесс. Но как принимать правильно масло для похудения должен говорить врач.

Как применять

Лечение маслом дефектов ЖКТ выполняется с учетом типа заболевания. Поэтому рассмотрим варианты терапии, подходящие к каждому конкретному недугу ЖКТ.

При гастрите

Рассматриваемый продукт употребляется с тем учетом какой результат ожидает больной. Например, если средство принимают в качестве профилактики, рекомендованная дозировка составляет 1 ч. л. 2 раза в день, утром перед завтраком и вечером перед ужином. Оптимальный курс оставляет месяц. Затем делают перерыв и снова повторяют курс.

В период обострения патологии готовят кисель или делают отвар. Для приготовления киселя потребуется следующее:

• берут 2 ст. л семян и заливают их 0.5 литра воды;
• все смешивают;
• ставят варить на медленном огне до тех пор, пока кисель не начнет густеть.

Перед тем как приготовить кисель из семян льна, рекомендуется измельчить их до порошкообразного состояния. Это позволит быстрее получить консистенцию киселя. Употребляют средство по столовой ложке 3 раза в день на протяжении месяца. После чего делается перерыв на 30 дней и снова повторяют курс.

Полезен при гастритах и отвар. Для его приготовления в 0.5 литра кипятка добавляют столовую ложку измельченных до консистенции порошка семян. Все хорошенько перемешивают и настаивают 2 часа. Готовое средство процеживают и принимают по схеме, описанной выше.

При гастродуодените

Под гастродуоденитом подразумевают воспаление желудка и кишечника. Зачастую при игнорировании проблемы она преобразуется в эрозивную форму, сопровождающуюся следующей симптоматикой:

• сильный дискомфорт в верхнем отделе кишечника;
• слабость;
• быстрая утомляемость.

Избавиться от рассматриваемой патологии можно принимая настойку льна. Готовят ее аналогично описанному рецепту выше. Курс составляет 2 месяца. После чего нужен месячный перерыв.

Важно: Самую большую пользу от льняного масла организм получает тогда, когда его принимают до еды. Поэтому практически в каждом рецепте обязательно указывается этот момент.

Если диагностирован гастродуоденит наиболее полезными для пациента будут отвары и кисели из семян льна.

При язвенном поражении

При язвенном дефекте в период обострения лечение настоем семян льна начинается на второй день. Как правило это средство показано применять в комплексе с медикаментозной терапией. В среднем курс лечения составляет месяц, далее нужно сделать месячный перерыв и снова повторить курс.

При язве наиболее полезен отвар и кисель. Готовят их по рецептам, описанным выше. При затухании патологии рекомендуется перейти на употребление масла смешанного с маслом зверобоя. Это средство позволяет ускорить процесс регенерации, оказывает мощное противовоспалительное и антибактериальное действие, а также ускоряет заживление ран.

Кроме льняного масла важно строго придерживаться медикаментозной терапии. Дело в том, что рассматриваемая патология образуется в результате атипичного действия хеликобактер пилори, деятельность которой угнетают только антибиотики.

Что касается кратности приема, рекомендуется употреблять кисель или отвар 2 раза в день перед едой.

Правила использования в лечебных целях

Чтобы от принимаемого средства получить максимальный результат важно подробнее ознакомиться со способом и правилами употребления. Важно учитывать, неправильный прием масла, киселя или отвара чреват обострением хронического дефекта или появление побочных эффектов.

Масло, полученное из семени льна, имеет некоторые особенности в виде:

• открыв впервые крышку емкости, в которой содержится средство, возникает процесс окисления. Ввиду чего, употребить продукт нужно за 30 дней. По истечению этого срока остатки масла утилизируют;
• если планируется пройти месячный курс рациональней приобретать средство емкостью 100 мл;
• для лечения язвенной патологии нужно выбирать высококачественной продукт. Кроме того, важна и тара, в которой находится масло. Желательно отдавать предпочтение емкости из стекла темного цвета.

Кроме того, при выборе льняного препарата нужно обращать внимание на срок годности и дату разлива, и выбирать самое свежее.

Оптимальная дозировка

Одним из важнейших вопросов остается дозировка лекарственного средства. Как правило, при если продукт используется в профилактических целях, суточная доза составляет 1 ст. ложка, разделенная на две части. Принимают масло за 2-30 минут до еды утором и вечером, хорошо запивая водой. Если средство используется в период обострения патологии дозировку увеличивают в 2 раза.

Важно: Самым оптимальным вариантом будет начинать лечение с минимальной дозы составляющей 1 чайную ложку в сутки. При отсутствии побочных эффектов дозу увеличивают до рекомендованной.

Однако важно отметить, несмотря на эффективность рассматриваемого продукта, перед его применением все же стоит проконсультироваться с гастроэнтерологом и диетологом. Только специалист сможет подобрать подходящую дозировку и определить необходимость применения этого средства.

И последнее, наивно полагать, что увеличение допустимой дозы принесет положительный результат. Чрезмерный прием может спровоцировать диспепсические расстройства в виде диареи, тошноты и рвотных позывов. Поэтому не стоит проводить над собственным организмом эксперименты.

Аналоги льняного масла

Масло, полученное из семян льна, обладает специфическим отталкивающим вкусом. Понятно, что большинство людей отдают предпочтение употреблению этого продукта натощак, делая прямой глоток.

Однако для лечения язвы можно применять не только масло, но и готовить лечебные средства из семян. А если учесть, что в семенах присутствуют в большом количестве растительная клетчатка, положительный результат от приема только усилится. Поэтому если больному трудно употреблять масло в чистом виде можно приготовить отвары или кисель из семян.

Когда масло противопоказано

К сожалению, рассматриваемый лечебный продукт не всем приносит пользу. В некоторых случаях употребление масла противопоказано, а именно:

• при плохой свертываемости биологической жидкости;
• лицам, страдающим сахарным диабетом;
• при гормонозависимых новообразованиях;
• заболеваниях щитовидки;
• при камнях в желчном пузыре;
• заворот кишечника;
• в период вынашивания ребенка и кормления грудью;
• при острой форме воспаления поджелудочной железы.

Во всех остальных случаях масло показано. Однако его употребление все же лучше согласовать с лечащим врачом. Кроме того, важно не забывать об одном моменте, несмотря на действенность рассматриваемого продукта полностью заменить им медикаментозную терапию не удастся. Дело в том, что язву провоцирует бактерия хеликобактер пилори и к маслу она не чувствительна. Устранить ее атипичное действие можно лишь грамотно подобранной терапией в основе которой лежат антибиотики.

А вот ускорить процесс заживления поврежденных участков слизистой и создать защитный барьер для желудка под силу этому средству. Но не стоит забывать, применения любого народного средства нужно согласовывать с лечащим врачом.

yazvnet.ru

Льняное масло при язве желудка: эффективность и противопоказания

Несвоевременное лечение язвы желудка и 12-перстной кишки может привести к летальному исходу. Чтобы не допустить опасных последствий, больным рекомендуют хирургическое вмешательство или прием медикаментов. Еще один способ борьбы с проблемой – использование народных средств. В нетрадиционной медицине, особенно в терапии патологий ЖКТ, популярны различные растительные масла, поскольку они обладают обволакивающим действием и позволяют уменьшить интенсивность болей. Эффективный продукт, применяемый для устранения признаков гастрита и язвы желудка – льняное масло.

Льняное масло помогает при заболеваниях ЖКТ

Состав

Льняное масло при язве желудка и гастрите используется счет богатого состава, благотворно влияющего на слизистые ЖКТ. Оно содержит:

• витамины К, А, Е;
• омега 3, 6, 9;
• магний;
• цинк;
• калий;
• лецитин.

Растительный белок в составе льняного масла полезен для больных, которые страдают от ожирения и нарушения функций кишечника.

Льняное масло содержит витамины и микроэлементы

Действие при язве желудка

При язвенном поражении органа продукт защищает слизистые пищеварительной системы от раздражителей. Также он стимулирует работу печени, за счет чего у больных, страдающих от расстройств пищеварения, пропадает изжога и нормализуется стул.

Масло льна очищает кишечник от паразитов и вредных веществ. Оно обволакивает слизистые ЖКТ органов, защищая их от кислот, которые попадают в организм вместе с пищей. Кроме того, продукт нормализует секрецию желудка и уменьшает выраженность признаков гастрита. Еще одно действие, которым обладает компонент при заболеваниях пищеварительного тракта – регенерирующее. Этот эффект делает масло при хронической форме недуга, когда язвочки не затягиваются длительное время.

Льняное масло можно использовать при многочисленных патологиях ЖКТ, к числу которых относится:

• цирроз;
• гепатит;
• колит;

Масло облегчает состояние при колите

• желчнокаменные заболевания;
• дистрофия печени.

Продукт помогает избавиться и от лишних килограмм благодаря тому, что уменьшает аппетит и нормализует метаболизм.

При язве ингредиент также полезен тем, что содержит омега-3, -6 и -9 жирные кислоты, которые дают ослабленному организму силы на борьбу с заболеванием и стимулируют его иммунитет. В составе масла полезных компонентов больше, чем в рыбьем жире, продающемся в капсулах.

В состав продукта входят омега жирные кислоты

Эффективность при гастрите

Льняное масло используют в качестве комплексной терапии гастрита, потому что оно характеризуется противовоспалительными свойствами. Продуктом можно заменить некоторые препараты с обволакивающим действием и тем самым снизить медикаментозную нагрузку на пищеварительную систему.

Другие полезные свойства ингредиента при гастрите:

• профилактика язвы;
• угнетение деятельности патогенной флоры;
• восстановление слизистых при различных типах и формах гастрита;
• устранение запоров;
• нормализация микрофлоры кишечника;
• уменьшение раздражающего воздействия желудочного сока.

Льняное масло нормализует микрофлору кишечника

Важно! Для лечения язвы используют только качественное льняное масло, полученное при помощи холодного отжима. Такой продукт сохраняет все полезные свойства.

Следует употреблять масло при запущенных формах заболеваний ЖКТ, например, при эрозийном гастрите. При обострении патологии продукт рекомендуется только в сочетании с препаратами, назначенными врачом. Использовать средства народной медицины в качестве монотерапии в этом случае запрещается.

Методы применения

Метод лечения патологий ЖКТ с помощью льняного масла зависит от вида заболеваний. Несколько примеров борьбы с нарушениями пищеварительной системы представлены ниже.

Льняное масло принимают перед едой

Гастрит

Для сезонной профилактики обострений недуга в весеннее и осеннее время рекомендуется принимать по 1 ч. л. продукта перед завтраком и ужином. Курс приема масла – 1 месяц с перерывом в 30 дней.

Полезно при гастрите принимать отвар льна. Для его приготовления берут 500 мл воды, 1 ст. л. семян, которые заливают кипятком на 1 час. Напиток процеживают и принимают на протяжении 60 дней 3 раза в день. После курса лечения делают перерыв в 30 дней.

Для борьбы с патологией прекрасно подойдет льняной кисель, который готовят из 2 ст. л. семян и 500 мл воды. Продукт заливают жидкостью и варят до загустения. Предварительно семена можно измельчить до порошкообразного состояния. Принимают напиток по 1 ч. л. 3 раза в день. Курс лечения длится 1-2 месяца в зависимости от тяжести заболевания.

Снять болезненные симптомы поможет льняной кисель

Гастродуоденит

Гастродуоденит представляет собой воспаление желудка и двенадцатиперстной кишки. Часто патология перерастает в эрозийную форму, которая сопровождается плохим самочувствием и сильными болями в верхней части живота. Лечиться льняным маслом при заболевании рекомендуется не менее 1 месяца.

Важно! Чтобы льняное масло принесло пищеварительной системе больше пользы, необходимо принимать его до еды.

При гастродуодените рекомендуется пить отвары или кисели из растительного ингредиента. Их рецепт описан выше.

Льняное масло эффективно при гастродуодените

Язва

При проблеме ингредиент принимают курсами – 1 месяц приема, 30 дней отдыха. Предпочтение отдают киселю из семян, так как он обладает лучшими обволакивающими свойствами. Жидкость пьют натощак дважды в сутки.

Лечение язвы семенем льна дополняют диетой и приемом необходимых медикаментов. Заболевание возникает в результате размножения хеликобактер пилори, поэтому для его терапии потребуются антибиотики.

Для улучшения регенерации компонент смешивают с маслом зверобоя. Вместе ингредиенты обладают мощным противовоспалительным, антибактериальным и ранозаживляющим эффектом.

Усилить терапевтический эффект поможет смешивание масла льна и зверобоя

Рецепт лекарства: масла льна, зверобоя и облепихи смешивают в соотношении (5:3:7) в стеклянной емкости. Ингредиенты ставят в темное место на несколько дней, а затем принимают по 1 ч. л. 30 дней (утром и вечером). Начинать прием лекарства лучше с 1 ч. л., постепенно доводя дозировку до 1 ст. л.

Противопоказания к терапии

Не всем категориям лиц льняное масло приносит пользу. Следует отметить заболевания, при которых принимать продукт запрещается:

• плохая свертываемость крови;
• сахарный диабет;
• гормонозависимые опухоли;
• мочекаменные нарушения;
• патологии щитовидной железы;
• заворот кишок.

Применять льняное масло при мочекаменной болезни запрещено

Также прием масла не рекомендован женщинам в период беременности и детям, не достигшим 12 лет.

Нужно запомнить, что льняное масло не заменит медикаментозного лечения, назначенного врачом. О целесообразности применения продукта при язве также необходимо проконсультироваться с доктором. Желательно использовать ингредиент в термически необработанном виде, так как в этом случае он может потерять свои целебные характеристики. Продукт можно пить отдельно или смешивать с другими маслами. Из компонента полезно готовить настойки, отвары и кисели.

О полезных свойствах льняного масла смотрите далее:

peptic.ru

Льняное масло при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники



Лен ─ растение, известное с древних времен и с того же времени использующееся в лекарственных целях в силу его целебных свойств. Изначально, для лечения семенами льна использовали отвары и настойки из них, а позже научились изготавливать масло.

Состав льняного семени

В семени льна содержатся:

• слизь;
• липиды;
• углеводы;
• белки;
• ферменты, витамины, макро- и микроэлементы;
• гликозид линамарин ─ при его метаболизме в организме образуется токсичное соединение ─ синильная кислота. Поэтому нужно избегать превышения дозировки при лечении семенами льна;
• лигнаны ─ фитоэстрогены ─ вещества, оказывающие эстрогеноподобное действие.

Уникальный состав льняного масла заслуживает того, чтобы на нем остановились подробнее.

Состав продукта

Льняное масло содержит в себе множество витаминов, среди которых:

• витамин А,
• витамины группы B,
• витамин Е,
• витамин К.

А также следующие микро- и макроэлементы:

Насыщенные жирные кислоты:

• стеаринова,
• пальмитиновая.

Но главной особенностью льняного масла является то, что оно богато целым комплексом моно- и полиненасыщенных кислот (омега-3 и омега-6).

Это так важно, потому что организм не может самостоятельно их синтезировать, но они ему необходимы, потому что являются предшественниками, из которых организм синтезирует вещества (эйкозаноиды: лейкотриены, простагландины, тромбоксаны), регулирующие реакции воспаления и иммунного ответа, благоприятно воздействующие на сосудистую стенку, предупреждая отложение холестерина. Кроме того, ненасыщенные жирные кислоты ─ незаменимый компонент клеточных мембран и источник энергии.

Описание средства

Льняное масло получают методом холодной прессовки семян льна. Оно ненасыщенного желтого цвета, который достигается путем его многократного очищения ─ так оно избавляется от вредных примесей. Запах масла отдаленно напоминает запах рыбьего жира. Вкус слегка своеобразный, с горчинкой.

jktzdorov.ru

как принимать при гастрите, язве, гастродуодените, польза и вред, противопоказания

В статье рассказываем о льняном масле для желудка, правилах его приема при гастрите, язве, гастродуодените. Вы узнаете, как использовать средство для лечения заболеваний желудка, и какие есть противопоказания к его применению.

Содержание статьи

Причины появления болезней желудка

Причины развития гастрита, язвы, гастродуоденита и других заболеваний желудка могут быть как внутренними (плохая генетика, внутриутробные нарушения и пр.), так и внешними. К ним относят:

• неправильное и нерегулярное питание;
• злоупотребление алкоголем и курение;
• длительный прием медикаментов;
• стрессы;
• деятельность болезнетворного микроорганизма Хеликобактер Пилори.

Страдают от желудочных болей не только люди зрелого возраста, но и дети, у которых заболевание чаще всего развивается из-за несоблюдения режима приема пищи, а также поедания чипсов и употребления газировки.

Кроме стандартного курса медикаментозного лечения, врачи нередко рекомендуют обращаться за помощью к народной медицине. И успешнее всего восстанавливать здоровье желудка помогает льняное масло.

Чем полезно льняное масло для желудка

Семя льна справедливо называют «копилкой» витаминов и минералов.

Семена содержат:

• железо, магний, кальций, калий, селен, йод, медь, алюминий, хром и цинк, каждый микроэлемент необходим для эффективной работы желудка;
• витамины А, В, D, Е;

• жирные кислоты Омега 3, 6 и 9: в семенах льнах их содержание втрое больше, чем в рыбьем жире;
• клетчатка — активирует работу желудочно-кишечного тракта, в том числе помогает бороться с хроническими запорами.

Эффективность применения льняного масло для желудка

Регулярный прием льняного масла улучшает перистальтику (сокращение) стенок желудка. Оно способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ и естественному выводу токсинов. Средство обволакивает стенки желудка и выступает в качестве барьера от соляной кислоты и агрессивной пищи.

Народное средство обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Это особенно ценно при лечении запущенных и хронических заболеваний, эрозивного гастрита.

Покупать льняное масло совсем не обязательно, ведь его можно приготовить и в домашних условиях. Выберите гладкие и здоровые семена и отожмите их при помощи соковыжималки.

Льняное масло при гастрите

Использовать льняное масло при гастрите можно по-разному. Для профилактики, особенно весной и осенью, добавляйте его в пищу, чтобы улучшить обмен веществ и успокоить нервную систему. Можно пить в чистом виде по столовой ложке два-три раза в день, лучше — натощак утром или вечером.

Льняное масло нельзя подвергать термической обработке, чтобы в нем не образовались вредные токсины. Поэтому все отвары готовят с использованием семян или льняной муки.

Отвар из семян льна

Ингредиенты:

1. Семена льна — 1 ст. л.
2. Фильтрованная вода — 500 мл.

Как приготовить: Запарьте семена доведенной до кипения водой и оставьте на 1 час.

Как использовать: Перед употреблением процедите. Пейте по половине столовой ложки не чаще 4 раз в день. После двух месяцев такого лечения сделайте перерыв.

При гастрите хорошим напитком станет и кисель из льняных семечек.

Кисель из льняных семечек

Ингредиенты:

1. Семена льна — 2 ст.л.
2. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Возьмите две столовые ложки семян, залейте чистой водой и варите до тех пор, пока кисель не загустеет.

Как использовать: Процедите и пейте напиток по половине столовой ложки максимум 4 раз в сутки. Через два месяца сделайте перерыв в лечении желудка.

Льняное масло при язве желудка

Лечение язвы желудка также проводите месячными курсами — пейте каждое утро натощак по столовой ложке масла.

Для предотвращения рецидивов можно употреблять льняное масло в сочетании с другими натуральными маслами – зверобоя или облепихи.

Настой с льняным, облепиховым и зверобойным маслами

Ингредиенты:

1. Масло льна — 50 мл.
2. Масло зверобоя — 30 мл.
3. Масло облепихи — 70 мл.

Как приготовить: Смешайте масла до однородной консистенции. Поставьте смесь в темное и прохладное место на двое суток.

Как использовать: Пейте настой по столовой ложке ежедневно, утром или вечером натощак.

Результат: Приготовленная смесь успокаивает желудок и защищает его стенки от негативного воздействия кислот и бактерий.

Льняное масло при гастродуодените

При гастродуодените льняное масло также лучше пить натощак по чайной ложке рано утром или поздно вечером перед сном.

Стоит приготовиться к тому, что у чистого льняного масла горьковатый привкус. Если он покажется совсем нестерпимым, смешайте масло с отваром зверобоя.

Рецепт отвара и киселя с льном для желудка

Потребление льняного масла натощак – не предел гастрономических желаний, поэтому стоит выбирать рецепты напитков, которые чрезвычайно полезны, но по вкусу совсем не похожи на лекарства. Вот несколько примеров.

Льняной кисель с медом, ягодами и корицей

Для приготовления напитка используйте не масло, а отвар из льняных семечек. Смешайте его с фруктами и ягодами, которые ваш желудок хорошо воспринимает, а также медом и корицей. Употреблять кисель можно и утром вместо завтрака, и вечером перед сном.

Ингредиенты:

1. Льняные семечки – 50 гр.
2. Кипяток – 0,5 стакана.
3. Яблоко или груша — 1 шт.
4. Клюква – 2-3 ст.л.
5. Мед – 1 ч.л.
6. Корица – на кончике ножа.

Как приготовить: Запарьте семечки на ночь, чтобы они набухли. Утром перелейте их в блендер, добавьте мякоть фруктов и ягоды, а затем взбейте.

Как использовать: Перелейте смесь из блендера в чашку, добавьте мед и корицу, и угощайтесь вкусным и полезным напитком.

Льняной отвар с цикорием

Напиток сможет заменить традиционную чашку кофе, а благодаря противомикробному и противовоспалительному воздействию, он поможет во время лечения желудка.

Ингредиенты:

1. Льняные семечки – 3 ст. л.
2. Цикорий – 1 ч. л.
3. Вода – 1 л.

Как приготовить: Измельчите семена в ступке. Залейте полученную муку водой, поставьте на огонь, доведите до кипения, но не кипятите. Слегка остывший отвар перелейте в блендер. Медленно всыпьте цикорий, перемешивая смесь в течение 7-8 минут до тех пор, пока она не загустеет до состояния киселя.

Как использовать: Пейте такой отвар за 30 минут до еды, но не больше стакана в сутки. Общая продолжительность приема напитка – не более 3 недель. Затем сделайте перерыв.

Противопоказания к лечению льняным маслом

Несмотря на всю пользу льняного масла, оно может нанести вред организму. Кому же стоит воздержаться от лечения желудка этим народным средством:

• Аллергикам с непереносимостью семени льна.
• Людям с камнями или песком в почках.
• Пациентам с повышенным желчевыделением.
• Людям с воспалением роговицы глаза.

Что запомнить

1. Льняное масло не заменяет профессиональный курс лечения, назначенный доктором.
2. Не нагревайте и не кипятите масло, чтобы оно не утратило целебных свойств и не нанесло вред организму.
3. При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта получите одобрение на использование льняного масла у лечащего врача.
4. Не используйте масло при наличии противопоказаний.
5. Чтобы облегчить состояние в период обострений и предотвратить рецидивы, пейте льняное масло в чистом виде ежедневно небольшими порциями, смешивайте с другими маслами или готовьте из семян или муки отвары и кисели.

anukapohudei.ru

Льняное масло при язве желудка: применение, состав

Язва желудка – это нарушение целостности слизистой оболочки. Зачастую данное заболевание вызывают некоторые виды бактерий, которые комфортно чувствуют себя в кислотной среде желудка. Признаками заболевания являются сильные боли в области эпигастрия, нежелание принимать пищу, расстройство стула и, как следствие, резкая потеря веса, малокровие. В борьбе с недугом одним из многофункциональных снадобий народной медицины выступает лен, а точнее, его семена. Содержащиеся в них микроэлементы, с большой эффективностью оказывают благоприятное воздействие на возбудителей заболевания, кислотную среду и пораженный участок ткани. На протяжении многих веков лен служит отличным лекарством при лечении язвы желудка.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Даже «запущенные» язву или гастрит можно вылечить дома, без операций и больниц. Просто прочитайте что говорит Галина Савина читать рекомендацию…

Очень важно! Савина Г.: «Я могу порекомендовать лишь одно средство для быстрого лечения язвы и гастрита» читать далее…

Польза льняного масла

В льняном масле содержится такое количество полезных элементов, которое способно приостановить течение болезни и выступить в роли профилактики. Благодаря клейкой консистенции, которая присуща маслам льна, происходит обволакивание слизистой, что приводит к ускорению процесса регенерации тканей и снижению отечности. Пользуясь льняным маслом, осуществляется нормализация кишечника и упрощается процесс переваривания пищи.

Желудок с язвой поддается лечению народными средствами, которые включают в себя не только льняное масло, но и другие его виды, например, оливковое, облепиховое или прополиса, которые в общей сложности способны обезопасить оболочку системы пищеварения и привести в норму испражнение.

Весомым преимуществом в маслах льна считается минимальный процент побочных эффектов. Единственным противопоказанием к применению этого лечебного растения при язве органа пищеварения считается аллергическая реакция. Но избежать аллергии возможно, для этого следует придерживаться перерыва в употреблении целебного продукта.

ЭТО действительно ВАЖНО! Прямо сейчас можно узнать дешевый способ избавится от болей в желудке… УЗНАТЬ >>

Образовавшиеся в желудке язвенные дефекты должны лечиться льном исключительно под строгим наблюдением врача, который разрешит или запретит использование этого продукта.

Вернуться к оглавлению

Состав масла льна

Лечение язв желудка льном получило популярность за счет большого количества полезных составляющих этого продукта, а именно:

• витамин К;
• витамин А;
• витамин Е;
• Омега-3-6-9;
• лецитин;
• магний;
• калий;
• цинк.

Полезность этого натурального продукта обусловлена входящим в состав растительным белком, являющимся незаменимым элементом для больных, у которых имеется ожирение и проблемы с пищеварением.

Вернуться к оглавлению

Применение льняного масла при язве желудка

Льняное жировое вещество, которое способно устранить язву желудка, следует принимать по следующим рецептам:

• Отвар из семян. Для приготовления лечебного питья следует взять столовую ложку семян и залить их литром кипятка, после чего дать настояться 60 минут. Остывшее лекарство пьют после процеживания по 100 мл четыре раза в сутки. Длительность терапии не должна превышать 60 дней.
• Кисель из льняных семян. Для приготовления киселя необходимо жменю семян поместить в воду и варить до загустения.
• Масляная смесь. Чтобы сделать масляную смесь, необходимо подготовить облепиховое масло (70 мл) и зверобоя (30 мл). После тщательного перемешивания употреблять лечебное средство по столовой ложке перед едой. Для придания масляной смеси однородной консистенции ее настаивают пару дней.
• Семена льна можно добавлять в пищу, это может быть выпечка или каши. Но такой способ не несет большой лечебной эффективности и применяется исключительно в качестве профилактики болезней.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания к использованию

Несмотря на большое количество преимуществ льняного масла и почти отсутствие побочных эффектов при его применении, этот продукт все же имеет противопоказания, которые относятся к следующим заболеваниям:

• заворот кишок;
• болезни роговицы глаза;
• заболевания кишечника острой формы;
• обострение холецистита.

Следует соблюдать максимальную осторожность при употреблении масла льна при желчнокаменной болезни и панкреатите. Таким образом, включение в рацион масла из семян льна при язве органа пищеварения должно происходить под руководством врача.

ВАМ ВСЕ ЕЩЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО ВЫЛЕЧИТЬ ЖЕЛУДОК ТЯЖЕЛО?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок — очень важный орган, а его правильное функционирование — залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Галины Савиной, как она вылечила желудок… Читать статью >>

tvoyzheludok.ru

Торт из печенья без выпечки за 15 минут

Изготовление тортов — это кулинарное искусство! Далеко не все им обладают, да и времени это дело занимает достаточно много.

К счастью для многих сейчас есть альтернатива, и можно делать десерты без выпечки быстро и просто, взяв за основу печенье. Помните, как в детстве две печенюшки соединяли между собой маслом или кремом? Возможно, это и послужило толчком при возникновении замечательной идеи — почему бы таким образом не соединить много печенья в целый торт?! Кто это придумал — неизвестно, но надо сказать ему огромное спасибо!

Печенье хорошо впитывает в себя жидкость и жиры, особенно, если его растолочь. Из него образуется пластичная масса, которой можно придавать определенную форму. Этот принцип заметили давно. Отсюда появились пирожное «картошка» и сладкая колбаса, также любимые всеми нами с детства.  Но кулинария не стоит на месте и теперь это используется в создании великолепных тортов.

Такие десерты ничем не уступают традиционной выпечке, например таким, как булочки Синабон или пирог «Зебра» А порой даже невозможно понять, что  торт не выпекался. В последнее время этим способом научились интерпретировать такие именитые кондитерские изделия, как «Наполеон», «Муравейник», «Тирамису» и др.

Чаще всего применяют песочное печенье, но также и крекер или слоеное (к примеру «ушки»). Все зависит от желаемого конечного результата. Их сочетают с молочными и фруктовыми желе, сливочными и шоколадными кремами, творогом,  сгущенным молоком, орехами, ягодами, фруктами и др.

Те, кто хоть раз попробовали приготовить десерт без выпечки, навсегда понимают, насколько это удобно. Не нужно стоять часами возле духовки, переживать, что корж может не подняться, не пропечься или пригореть. Такие блюда, как правило, готовятся за 15-20 минут. Многим из них необходимо еще постоять в холодильнике некоторое время.  Без особых усилий с ними справится даже новичок, а с некоторыми и ребенок.

Хочу поделиться несколькими рецептами вкуснейших десертов  без выпечки, в которых вы получите советы, узнаете секреты и нюансы. Открывайте для себя новые яркие краски, получайте удовольствие и не переставайте удивлять своих близких! Главное желание, и тогда у вас обязательно все получится!

Торт из печенья без выпечки — очень сочный и вкусный, готовится за 15 минут

Очень вкусный и красивый шоколадно-банановый тортик. Никогда не скажешь, что на его приготовление ушло всего 15 минут. Его сможет сделать каждый, потому что это очень просто.

 Вот так, не прилагая особых усилий, вы сможете сотворить нежный и сочный десерт на любое торжество!

Нам потребуется:

• Печенье – 300 гр.
• Сливочное масло – 180 гр.
• Желатин – 10 гр.
• Вода – 100 мл.
• Сметана – 400 гр.
• Молоко – 100 мл.
• Сахар – 6 ст. ложек
• Какао – 3 ст. ложки
• Банан – 2 шт.
• Шоколад – 50 гр.

Начнём готовить:

Желатин заливаем подготовленной водой комнатной температуры, чтобы он разбух.

Печенье измельчаем в крошку. Для этого кладём его в пакет, и сверху надавливаем скалкой. Либо перебиваем печенье в блендере. Заливаем крошку растопленным сливочным маслом. Тщательно перемешиваем.

Собираем торт в разъемной форме. Выкладываем массу из печенья внутрь, распределяем ровным слоем.  Отправляем форму в морозильник на 5 минут.

Готовим шоколадную начинку.

Ставим сотейник на маленький огонь, выливаем молоко, добавляем сахар, разбухший желатин и какао. Массу постепенно нагреваем, постоянно помешивая.

Следите за тем, чтобы молоко не вскипело, так как желатин при кипении теряет своё свойство.

Как только желатин в кастрюльке растворился, выключаем плиту. Соединяем начинку со сметаной.

Бананы разрезаем на четыре части. Выкладываем на слой из печенья.

Сверху заливаем шоколадным муссом. Убираем торт в холодильник на 2 – 3 часа, чтобы он хорошо застыл.

Перед подачей на стол, вынимаем торт из формы. Для этого смачиваем нож в горячей воде, проходимся острой стороной по краю. Украшаем торт рубленым шоколадом.

Приятного аппетита!

Быстрый и простой рецепт торта из печенья и творога «Творожный домик»

Нежный, легкий творожный тортик в виде симпатичного домика — это прекрасная возможность накормить ваших деток полезным продуктом. Как только они увидят такое чудо, их даже не придется упрашивать, все съедят и попросят добавки!

Если вы  сделаете все, как показано в рецепте, у вас, несомненно, все выйдет наилучшим образом!

Список продуктов:

• Творог – 250 гр.
• Сливочное масло – 50 -75 гр.
• Сахар – 100 – 150 гр.
• Ванильный сахар – 10 гр.
• Квадратное печенье – 12 – 15 шт.
• Сметана (йогурт) – 2 – 3 ст.л.
• Какао – 2 – 3 ст.л.
• Молоко – 100 мл.
• Банан – 1 шт.
• Шоколад – 50 – 90 гр.
• Кокосовая стружка – 20 гр.

Способ приготовления:

Начинаю я готовить с того, что в миске соединяю творог с сахаром, ванильным сахаром и сметаной. Взбиваю миксером примерно 4 – 5 минут до получения пастообразной массы.

Формировать торт я буду в виде треугольного домика, для этого мне необходима гибкая циновка или плотное кухонное полотенце.

На циновку расстилаю пищевую плёнку, начинаю собирать торт. Первым слоем выкладываю печенье в три ряда по четыре штуки. Перед выкладкой, печенье смачиваю в тёплом молоке.
Второй слой состоит из половины творожной массы.

Для третьего слоя вторую половину массы перемешиваю  с какао, равномерно распределяю. Иногда в серединку я добавляю банан.

Для того чтобы получилась задуманная форма, я поднимаю кончики циновки друг к другу.

Затем обматываю тортик пищевой формой. Ставлю в холодильник на ночь для пропитки. Утром свой десерт я украшаю шоколадной глазурью с кокосовой стружкой и опять отправляю в холодильник на 10 – 15 минут.

Пирожное «картошка» — классический рецепт в домашних условиях

А вот и оно, любимое пирожное детства! Все очень просто — нужно только смешать все ингредиенты, слепить «картошку» желаемой формы и обвалять в обсыпке.  Ее можно сделать на свое усмотрение, не только из какао с сахаром, как предложено в данном рецепте, но также из измельченных орехов, того же печенья или кокосовой стружки.

Очень увлекательно это делать вместе с детьми. Потом они уже сами смогут угощать вас этими вкусняшками.

Необходимое ингредиенты:

• 400 гр. песочного печенья;
• 1 банка (380 грамм) сгущенки;
• 50 гр. сливочного масла;
• 3 – 4 ст. л. какао – порошка

Для обсыпки:

• 2 ст. л. сахара
• 2 ст. л. какао

Как готовить:

Печенье раскрошить в блендере.

Растопить сливочное масло в микроволновой печи. Крошку соединить с какао, перемешать. Добавить сгущенку, масло. Вымешать до однородной консистенции.

По советскому ГОСТу в то время на кондитерских производствах «картошку» готовили из бисквитной крошки, т.е. попросту использовали обрезки от коржей для торта. Но в домашних условиях гораздо удобнее сделать ее из размельченного печенья.

Для обсыпки смешать сахар с какао.

Сформировать пирожное. Для этого взять немного подготовленной массы, скатать печенье в форме брусочка, или шарика. Затем обвалить картошку в обсыпке.

Поставить на один час в холодильник, чтобы лакомство застыло.

Всё! Прошу к столу!

Как приготовить торт из печенья со сгущенкой и сметаной

Ах, какой тортик! Невероятная красотища и вкуснятина! Даже не верится, что это можно сделать всего за несколько минут!

Все очень просто — намазываем печенье кремом и соединяем между собой. Никто и не догадается, что вы его не выпекали, а лишь воспользовались магазинным шоколадным печеньем.

Такой нарядный торт способен украсить ваш праздник!

Составляющие:

• Шоколадное печенье – 400 гр.
• Варёное сгущенное молоко – 0,5 л.
• Сахар –1 – 2 ст. ложки
• Сметана – 1 л.
• Ванильный сахар – 1 пакетик

Как приготовить:

1.Подготовим крем. В миску выкладываем такие ингредиенты: варёную сгущенку, сметану, сахар, ванильный сахар. Взбиваем миксером до того момента, как масса увеличится в объёме в два раза, станет воздушной и пышной.

2. Формируем торт. Каждую печенюшку перемазываем обильно кремом. Ставим их на боковинки в два – три ряда. Таким образом, у нас получается квадратный или прямоугольный тортик. Сверху ровным слоем перемазываем сметанным кремом.

3. По желанию можно украсить десерт крошкой из печенья, а также красивыми шоколадными цветочками, лепесточками. Для этого оставшийся крем смешиваем с какао, заправляем кондитерский мешочек. И начинаем творить шедевры!

4. Перед подачей даём торту пропитаться 2 часа при комнатной температуре, или оставляем на всю ночь в холодильнике.

Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем и вишней

Интересный рецепт восхитительного чизкейка без выпечки из обычного песочного печенья.  Для тех, кто так же, как я, обожает творожные десерты, это просто находка!  Хорошее сочетание нежной сладости с кислинкой! Очень красивый, слоеный  с вишневым желе и вишенками — прямо, как на витрине изысканных кулинарных изделий! И вы его можете сделать своими руками, представляете?!

Скорей принимайтесь за работу,  балуйте себя и своих близких этим творением!

В составе:

• Печенье – 200 гр.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Для начинки:
• Творог – 250 гр.
• Сметана – 250 гр.
• Желатин – 30 гр.
• Для украшения:
• Вишни – 200 гр.
• Вишнёвый сок – 150 мл.

Приготовление:

Желатин заливаем водой, даём разбухнуть.

Печенье измельчаем в мелкую крошку с помощью блендера. Растапливаем сливочное масло, переливаем к печенью и хорошо смешиваем.

Форму для выпечки застилаем пакетом, высыпаем всю крошку, аккуратно утрамбовываем руками плотным слоем.

Если у вас нет специальной разъемной формы, не беда. Воспользуйтесь обычной сковородой и полиэтиленовым пакетом, который после застывания десерта следует аккуратно убрать.

Отправляем в морозилку корж на 20 минут.

Творог перебиваем блендером до однородности. Добавляем сметану, сахар и перемешиваем.

Творог можно перетереть через сито, но лучше взбить блендером, чтобы получить однородную пышную массу без комочков.

Чуть больше половины желатина размешиваем в горячей воде. Соединяем с творожной массой.

Достаём корж, выливаем на него подготовленный молочный мусс. Ставим в холодильник на 1 – 1,5 часа.

Для следующего слоя подогреваем вишнёвый сок, в нём растворяем желатин. Переливаем на торт, раскладываем вишенки. Отправляем застывать опять в холодильник на 2 – 2,5 часа.

Аккуратно вытягиваем чизкейк с формы, кладём в красивое блюдо и приглашаем к чаю!

Невероятно вкусный торт из крекера «Рыбки» и банана со сметаной и киви

Очень вкусный домашний тортик без выпечки — мягкий, пропитанный, не приторный, с приятной фруктовой ноткой!  Настолько нежный, что просто тает во рту!

Процесс приготовления — проще некуда, здесь даже не нужно измельчать печенье. Украшенный кружочками киви, он смотрится очень красиво и ярко!

Киви можно заменить другими фруктами, например, консервированными персиками. Такой тортик обязательно оценят ваши родные и друзья!

Заготовим такие ингредиенты:

• 500 гр. сметаны;
• 300 гр. печенья «Рыбки»
• 180 гр. сахара
• 3 – 4 шт. бананов
• 3 шт. киви

Готовим десерт:

Сначала делаю основу для торта. В глубоку миску высыпаю печенье, сахар, выливаю сметану. Слегка перемешиваю. Далее очищаю бананы, нарезаю кубиком. Перекладываю к печенью. Опять мешаю.

Для декора киви нарезаю тонкими слайсами.

В качестве формы можно взять любую салатницу. Внутри застилаю обычным целлофановым пакетом. На дно и на бока выкладываю киви. Затем высыпаю заготовку для торта, делаю это аккуратно, чтобы кусочки киви не осыпались с боков. Разравниваю лопаточкой верх, заворачиваю торт пакетом.

Отправляю десерт на пропитку на ночь в холодильник.

Достаю торт вот таким образом: беру блюдо, ставлю сверху формы. Плотно прижимая, быстро переворачиваю. Пакет снимаю. Бумажным полотенцем убираю все разводы.

Дополнительно можно украсить блюдо вокруг торта ломтиками любого фрукта.

А можно выложить киви так, чтобы получилась черепашка — детям на радость!

Приятного аппетита!

Клубничный Тирамису без выпечки из печенья в домашних условиях

Этот торт несколько отличается от классического рецепта Тирамису. Здесь печенье «Савоярди» пропитываем не кофе, а  клубничным сиропом. И украшаем также клубникой.  Еще не используем алкоголь, поэтому им смело могут полакомиться не только взрослые, но и дети.

Поверьте от такого вкусного изысканного десерта вряд ли кто-то сможет отказаться!

Что понадобится:

• Печенье « Савоярди» – 20 шт.
• Сливки 33 – 35 % – 250 мл.
• Сливочный сыр «Маскарпоне» –250 гр.
• Сахарная пудра – 100 гр.
• Клубника –600 гр.

Этапы приготовления:

Клубнику помыть, убрать хвостики. Разделить на две части. Одну часть измельчить в блендере. Для того чтобы избавится от косточек, пропустить массу через сито с мелкими дырочками.

Если клубника кислая, добавьте 50 грамм сахара.

Для приготовления крема вылить охлаждённые сливки в ёмкость. Сбить миксером на максимальной скорости до мягких густых пиков. Добавить сахарную пудру, сыр маскарпоне.

Если у вас есть время и желание, то «Савоярди» и сыр «Маскарпоне» можно приготовить самостоятельно.

Перемешать ещё одну минуту.

Для этого торта желательно взять прямоугольную разъёмную форму. Печенье хорошенько обмакнуть в клубничное пюре и уложить в форму.

Сверху равномерно смазать половиной крема. Затем повторить такие же слои: печенье, крем.

Верх торта украсить половинками клубники. Ставим его в холодильник на 5 часов.

Чтобы извлечь торт из формы аккуратно, необходимо пройтись ножом по краю формы и убрать её.

Перед подачей десерт посыпать сахарной пудрой или тёртым шоколадом.

Видео-рецепт торта из печенья и творога с желатином и черной смородиной

Давайте приготовим еще один вкусный торт без выпечки из печенья с творогом и ягодами. При желании, вместо ягод, можно использовать фрукты.

Рецепт простой и на его приготовление уйдет минимум времени!

Перечень продуктов:

• Печенье — 250 гр.;
• Сливочное масло — 100 гр.;
• Сахар — 150 гр. + 3 ст. л.;
• Творог — 400 гр.;
• Сметана — 400 гр.;
• Ягоды или фрукты — 300 — 400 гр.;
• Желатин — 20 гр.;
• Вода — 140 мл.;

Готовьте с удовольствием!!!

Сладкая шоколадная колбаса из печенья по классическому рецепту

Знакомый многим, неповторимый вкус детства! Используем тот же принцип, что и в приготовлении пирожного «картошка», но не все печенье измельчаем в порошок, оставляем и кусочки покрупней для имитации «жиринок» в колбасе.

Обязательно приготовьте эту шоколадную колбасу. Уверяю вас, что вашим близким она понравится гораздо больше, чем магазинные сладости!

Что необходимо купить:

• Печенье «к чаю» – 400 гр.
• Миндальные орехи – 0,5 стакана
• Лесные орехи – 0,5 стакана
• Сгущенка – ½ банки
• Сливочное масло –200 гр.
• Какао – 4 ст. ложки
• Ванильный сахар – 5 гр.
• Коньяк –1 ст. ложка

Способ готовки:

Начинаем с крошки печенья: половину измельчаем блендером, другую часть ломаем руками на маленькие частички.

Орехи также рубим в блендере. Соединяем сухие ингредиенты.

Масло растапливаем, смешиваем со сгущенным молоком, ванильным сахаром, какао и коньяком.

После того, как шоколадная смесь стала однородной, переливаем к печенью. Хорошо вымешиваем.

Формируем колбаску. Расстилаем пергаментный лист, выкладываем тесто.

Обычно для формирования  колбасы пластичную массу заворачивают в пищевую пленку. Но, применяя для этой цели пергамент, изделие получается более равномерным. К тому же вид намного презентабельнее, если вы захотите преподнести это лакомство в качестве подарка.

Очень плотно заворачиваем десерт, закручиваем по бокам бумагу, как на конфете. Катаем заготовку руками по столу для придания формы.

Отправляем в холодильник на 2 – 3 часа.

При подаче застывшую колбасу нарезаем ломтиками.

Муссовый торт «Клубничное Облако» — просто тает во рту

Предлагаю вашему вниманию еще один великолепное лакомство — клубничный муссовый желейный торт с творогом и клубникой. Легкий и невесомый, готовится без выпечки, за считанные минуты. На вид и вкус, как облако, просто тает во рту. Отличный вариант как для жаркого лета, когда хочется чего-то сладкого и прохладного, но нет желания долго стоять у плиты, так и для любого времени года!

Давайте приготовим его вместе!!!

Список ингредиентов:

• Печенье — 250 гр.;
• Сливочное масло — 100 гр.;
• Творог  — 400 гр.;
• Сметана — 350 гр.;
• Сахар — 150 гр. + 100 гр.;
• Клубника — 1 кг.;
• Желатин — 25 гр. + 30 гр.;
• Ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.) ;

Этот тортик настолько вкусный и нежный, что просто тает во рту.  Вам обязательно понравится!

Торт без выпечки из шоколадных шариков масла и сгущёнки

А в конце статьи я вам предлагаю еще один простой и быстрый рецептик на скорую руку, в котором вместо печенья используется сухой завтрак в виде шоколадных шариков. Обалденно вкусный и хрустящий, по вкусу напоминает торт «Полет» с безе и орехами, а готовится неимоверно быстро и просто, всего за пару минут!

Попробуйте — не пожалеете!

Сегодня мы  с вами узнали, какое печенье лучше подойдет для тортов и пирожных без выпечки, с чем их можно соединить, чтобы сформировать желаемую форму, или как красиво и изящно украсить. А еще с помощью этих рецептов вы сможете познакомить ваших детей со вкусом своего детства и приятно провести время, создавая вместе с ними такие сладкие чудеса!

Надеюсь, вы убедились, что великолепные кулинарные шедевры можно приготовить из обычных доступных продуктов за очень непродолжительное время и без возни с духовкой. И если вдруг к вам нечаянно нагрянут гости, то вы уже во всеоружии с таким то арсеналом творческих идей!

Дерзайте! А я вам желаю всего самого наилучшего!

Автор публикации

Комментарии: 0Публикации: 17Регистрация: 19-02-2019

esttat.ru

Торты без выпечки из печенья – ТОП 8 рецептов сочных и вкусных десертов за 15 минут

Наверное всем знакома эта ситуация, когда через полчаса нечаянно нагрянут гости и надо что-то  приготовить к чаю, или нужно быстро накрыть праздничный стол. Для этих моментов есть много различных рецептов горячих блюд и закусок.

Но если нужно для гостей приготовить что-нибудь к чаю, то совсем необязательно месить тесто и включать духовку. Можно купить, например, готовые бисквитные коржи. Я несколько раз покупала такие и смазывала их сметанным кремом. Совсем неплохо, но как-то подозрительно, что они могут храниться годами.

Я в последнее время нашла для себя выход готовить такие тортики  без выпечки из печенья. Причем, в зависимости от сорта печенья можно готовить совершенно разные десерты. Чаще всего используется обычное песочное печенье. Но, например, для Наполеона нужно будет поискать «Ушки» из слоеного теста, а муравейник лучше всего готовить из рассыпчатого  масляного печенья.

Бесподобно вкусно и красиво получаются тортики с желе и фруктами, но их нужно готовить заранее, лучше с вечера. А есть рецепты за 15 минут.  В любое такое лакомство можно можно добавлять по вкусу фрукты и ягоды, да и крема можно готовить разнообразные, в зависимости от ваших предпочтений.

Такое лакомство еще называют чизкейком и готовиться оно не только из печенья. Еще 5 рецептов вкусных чизкейков найдете в одной из моих предыдущих статей.

В общем,  читайте и готовьте.  Украшайте  такие десерты с детьми. Успехов вам на кухне.

Торт без выпечки из печенья, творога с фруктами

Самый классический рецепт, готовится из доступных продуктов, но получается очень вкусным, сочным и ароматным. Всегда имейте на кухне пару пачек самого обычного печенья, и не забывайте про такие рецепты. Если вам нужно приготовить десерт быстро, то украшать необязательно желейной заливкой, можно выложить фруктами. А если есть время, то не поленитесь приготовить желе из вишневого или любого фруктового сока.

Нам понадобится:

• печенье  — 200 гр.
• сливочное масло — 100 гр.
• творог — 250 гр.
• сметана — 250 гр.
• желатин — 30 гр.
• фруктовый сок — 150 мл
• свежая или замороженная вишня — 200 гр.

Приготовление:

Начнем с того, что замочим желатин холодной водой, чтобы он набух, нам понадобится примерно 30 минут. А за это время готовим основу для торта.

Для этого печенье измельчается с помощью блендера. Можно растолочь толкушкой, но это дольше, все-таки современными гаджетами пользоваться гораздо удобнее. Измельчаем в мелкую крошку, чтобы не оставалось кусочков.

Для связки крошек печенья используется растопленное сливочное масло, тогда коржи получаются нежными и не сухими.

Растапливаем сливочное масло и вливаем его в размолотое печенье, перемешиваем. Получается однородная пластичная масса.

Распределяем печенье по всей поверхности формы для тортов руками, стараясь равномерно заполнить всю форму. Форму лучше использовать разъемную, чтобы было легче достать готовый чизкейк.

Такой корж нужно будет отправить в морозильную камеру минут на 20, чтобы он немного затвердел.

Теперь приступаем к приготовлению крема. Сначала блендером измельчим творог. Должна получится однородная масса. Можно, конечно, протереть через сито, но это для терпеливых.

Когда творожная масса станет однородной, добавляем сметану и сахар, все хорошо перемешиваем.

Желатин уже набух, поэтому берем половину и растворяем его в горячей воде. Можно даже немного разогреть на плите до полного растворения. Размешивать нужно до полного исчезновения комочков.

Смешиваем желейную и творожную массы, получается такая молочная кашка. Благодаря желе крем будет сохранять красивую форму и не расползется.

Достаем из холодильника наш корж и заливаем творожным кремом всю поверхность. Разравниваем лопаточкой и отправляем в холодильник на час.

И опять у нас появилось время для приготовления желейной заливки. Можно брать любой натуральный сок, но красивее всего выглядит насыщенный вишневый или малиновый.

Оставшуюся половину желатина растворяем в соке и когда схватится творожный слой в холодильнике, можно заливать фруктовым желе.

После этого по всей поверхности можно выложить ягоды или фрукты и отправить торт застывать еще на пару часов.

Банановый чизкейк с творогом и сметаной

Уже ставшее классическим сочетание банана и творога подарило нам немало различных рецептов. Банан делает любой десерт мягче и нежнее, я его даже в сырники постоянно кладу, очень вкусно получается. Ну а для торта с творожной начинкой желательно использовать желатин, чтобы держалась форма.

Нам понадобится:

• печенье  — 300 гр.
• сливочное масло — 100 гр.
• творог — 400 гр.
• сметана — 150 гр.
• бананы — 3-4 шт.
• желатин — 30 гр.
• ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление:

Желатин нужно предварительно замочить, а когда набухнет, залить горячей водой и пусть пока подождет своей очереди.

А мы займемся коржом для нашего чизкейка. Печенье мы измельчаем в мелкую крошку. Удобнее всего это делать блендером.

Растапливаем сливочное масло и смешиваем его с печеньем. Полученную массу выкладываем на дно формы для торта и руками равномерно распределяем по всей поверхности. Эта заготовка пусть теперь полежит минут 20-30 в холодильнике или даже в морозилке, пока мы будем готовить крем.

Творог можете брать любой, но в таких рецептах я предпочитаю использовать все-таки жирный творог, вкуснее получается. В творог добавляем сахар, сметану и ванильный сахар, перетираем с помощью блендера. Бананы чистим от шкурки, произвольно нарезаем кружочками и добавляем к творожной массе. Еще раз перетираем с помощью блендера до красивой однородной массы.

И вливаем сюда ранее растворенный желатин, можно еще раз взбить блендером.

Творожно-желатиновым кремом заливаем корж, который уже застыл в холодильнике и снова отправляем на холод, теперь уже часа на 4.

Теперь осторожно освобождаем от формы, творожный крем очень хорошо держится, и украшаем как вам подсказывает фантазия.

 

Как приготовить вкусный и красивый торт на праздничный стол за 15 минут

Этот великолепный рецепт мне понравился красотой оформления и простотой. При всей простоте он украсит любой праздник в вашем доме.

Муравейник из печенья с вареной сгущенкой и орехами

Ну кто же не любит Муравейник? Я очень большой поклонник этого лакомства, иногда даже запрещаю себе его готовить, так как могу съесть сразу весь, не смотря на его сладость. Дочка просто обожает это лакомство, а готовить его довольно хлопотно. Для классического Муравейника из песочного теста выпекаются сначала шарики. Но с помощью печенья эта работа ускоряется в несколько раз. Да и крем со сгущенкой и без желатина готовится быстро и просто.

Нам понадобится:

• печенье  — 500 гр.
• вареная сгущенка — 350 гр.
• грецкие орехи — 200 гр.
• сливочное масло — 50 гр.

Приготовление:

Как видим, совсем немного ингредиентов. При покупке печенья выбирайте рассыпчатое песочное печенье, чтобы облегчить себе задачу при измельчении.

Сгущенное молоко можно сварить в домашних условиях.  Но я  экономлю время  и предпочитаю покупать уже готовое вареное сгущенное молоко.

Орехи предварительно обжариваем на сухой сковороде до красивого коричневатого цвета, тогда они отдадут нам свой аромат. Кстати, орехи можно использовать не только грецкие, но и любые — арахис, лесные и даже кедровые.

А после того, как орехи обжарятся, сложите их в мешок и измельчите при помощи молотка.

Для оригинальности можете добавить в сгущенное молоко мак, торт приобретет новый вкус.

Печенье, которое пойдет для  фундамента торта, нужно измельчить. Просто пальцами его и разминаем. Кстати, можно не мельчить до мелкой крошки, а оставить кусочками, так даже вкуснее.

В сгущенное молоко добавляем сливочное масло, можно даже его нарезать кусочками. И, чтобы ускорить процесс,  блендером смешиваем до однородной массы.

Вареную сгущенку выливаем в печенье, хорошенько размешиваем, добавляем орехи (можно и мак).

Теперь начинаем формировать на тарелке собственно муравейник. Для этого выкладываем тесто на тарелку и  формируем горку.

Сверху можно посыпать тертым шоколадом и все, торт готов. Но для того, чтобы пропитались все коржи, его отправляем в холодильник на ночь.

А потом останется пожелать приятного аппетита.

Торт Наполеон на скорую руку – вкусный и простой рецепт с заварным кремом

Еще один классический десерт, который мы полюбили очень давно, периодически вспоминаем и готовим. Но для приготовления настоящего торта «Наполеон»  необходимо потратить несколько часов. А когда я обнаружила, что такую вкуснятину можно приготовить гораздо быстрее, то теперь не беспокоюсь если гости на пороге, в запасе у меня часто куплены печенья «Ушки» из слоеного теста. Такие печенья я раньше часто покупала к чаю и не догадывалась о таком интересном его применении. Остается приготовить крем, мне нравится заварной. Кстати, рецептов заварного крема не так и мало, а если захотите выбрать один из них, то заходите на эту страничку.

Нам понадобится:

• слоеное печенье «Ушки» — 600 гр.
• яйца — 2 шт.
• сахар — 100 гр.
• мука — 4 ст. л.
• крахмал — 2 ст. л.
• молоко — 800 мл.
• сливочное масло — 80 гр.
• ванилин — 2 гр.

Приготовление:

Крем будем готовить заранее, ведь он должен завариться и остыть. Для того, чтобы Наполеон как следует пропитался кремом, желательно готовить его с вечера.

Для крема смешиваем в кастрюле  2 яйца с сахаром, мукой, крахмалом и ванилином. Венчиком все хорошо размешиваем.

Постепенно вводим муку при постоянном помешивании, в креме не должно остаться комочков. Варим  крем  на небольшом огне до загустения.

Когда его консистенция станет похожая на кисель, добавляем сливочное масло. Размешиваем пока оно полностью не раствориться и даем остыть.

Начинаем собирать тортик. Для этого лучше всего использовать форму для выпечки.

Несколько печенюшек (7-8) отложите в сторону, из них мы сделаем в конце крошку для украшения.

А остальные печенья выкладываем в форму, попеременно смазывая каждый слой кремом. Чтобы как можно больше заполнить пустоты, несколько печений можно разломать помельче и заполнить все дырочки.

Верх торта смазываем кремом. А печенье, которое мы оставили, измельчаем в крошку и посыпаем ею верх. Форму осторожно снимаем.

Оставшейся крошкой посыпаем и бока «Наполеона». Чтобы крошка хорошо держалась на боках, смазываем их также кремом.

Вот и все, просто и быстро. Но торт будет особенно вкусным, если печенье размякнет, а крем пропитает все слои. Поэтому его следует оставить в холодильнике минимум на 3-4 часа, а еще лучше на ночь.

Простой и вкусный торт из печенья «Рыбки» со сметаной

Один из самых простых рецептов, приготовить такое лакомство сможет даже ребенок.  Ингредиентов тоже понадобится совсем немного. А печенье «Рыбки» — это такие небольшие крекеры, нетрудно найти в магазине.

Нам понадобится:

• крекеры «Рыбки» — 250 гр.
• сметана — 400 гр.
• сахар — 150 гр.
• ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление:

Сметану предпочтительно брать жирностью не менее 15 процентов.

Сметану смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, размешиваем. Можно даже немного взбить блендером до однородной массы.

Теперь в сметанный крем бросаем крекеры — рыбки. Перемешиваем до тех пор, пока вся сметана не перемешается с печеньем.

Теперь нам нужно будет переложить заготовку для торта в форму. Для этого любую форму (круглую, квадратную) застилаем целлофаном, оставляя немного по краям. Слегка можно утрамбовать ложкой и поставить в холодильник часа на 3.

Пришло время достать торт из формы. Для этого миску накрываем большой тарелкой и переворачиваем.

Теперь осталось только украсить — фруктами, тертым шоколадом, орехами или облить сверху шоколадной глазурью.

Видео о том, как приготовить быстрый торт без выпечки с кокосовым кремом из шоколадного печенья

Такое лакомство, сочное, вкусное и красивое можно вполне готовить на праздничный стол. При этом не нужно тратить время на выпечку, потребуется только приготовить крем с нежным кокосовым ароматом и украсить сверху шоколадной глазурью.

Нам понадобится:

• печенье — 500-600 гр.
• молоко — 900 мл
• яйца — 2 шт.
• крахмал — 4 ст. л.
• кокосовая стружка — 150 гр.
• сахар — 150 гр.
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• сливочное масло — 50-200 гр.

Для глазури:

• какао — 2 ст. л.
• сахар — 5 ст. л.
• молоко — 2-3 ст. л.
• сливочное масло — 30-40 гр.

Творожный домик на Новый год —  вкусное лакомство из детства

Такой десерт готовила на Новый год моя мама из доступных в те времена продуктов, когда выбор их был невелик. Сейчас мы избалованы разнообразием, но часто хочется вернуться к «истокам», а там и находим простой и очень вкусный творожный домик, так напоминающий избушку в деревне. Построить такое жилище будет интересно и деткам, к тому же это очень просто.

Нам понадобится:

• печенье — 15 шт.
• творог — 400 гр.
• сметана — 2 ст. л.
• молоко — 1 стакан
• сахарная пудра — 100 гр.
• ванильный сахар — 1 ч. л.

Творожный крем готовится очень легко. Смешиваем в миске творог со сметаной, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Перемешиваем до однородной массы быстрее всего это сделать с помощью миксера. Чем однороднее творожная масса, тем нежнее получится наш десерт.

На поверхности стола или на доске расстилаем пищевую пленку, лучше в два слоя для прочности. Каждое печенье обмакиваем в миске с молоком.

Выкладываем из печенья 3 ряда по 5 штук в каждом. Творожную массу выкладываем только на средний ряд.

Теперь осторожно приподнимаем края целлофана с обеих сторон, таким образом приподнимая два крайних ряда и образуя стенки домика.

В таком запакованном виде домик отправляем в холодильник на 6-8 часов, а еще лучше на ночь. Творог за это время загустеет и будет хорошо держать всю конструкцию. Можно так и оставить — большим и длинныйм домом, а можно разрезать на маленькие избушки, тогда получите порционные десерты.

Крышу домика можно облить шоколадной глазурью, нарисовать окна и украсить разноцветной посыпкой для тортов. Если у вас нет готовой глазури, можно просто растопить плитку шоколада или приготовить глазурь в домашних условиях. Для этого нужно растопить 2 ст. ложки какао смешать с 5 ст. ложками сахара, влить пару столовых ложек молока и растопить 30 гр. сливочного масла. Смесь прогреть и размешать до однородной массы. Затем дать ей остыть.

Новогодняя сказка!

Итак, в предвкушении любого праздника, будь то Новый год, День рождения или приход друзей, можно довольно быстро приготовить недорогой и вкусный торт с печеньем. Причем, меняя рецепты, вы получите совершенно разные десерты. Поэтому угодить сможете любому гостю в вашем доме.

Главное — это желание радовать близких чем-нибудь вкусненьким, ведь их благодарность так важна нам, хозяйкам.

Автор публикации

0 Комментарии: 2720Публикации: 302Регистрация: 04-09-2015

scastje-est.ru

Торты без выпечки из печенья: рецепты с фото пошагово

Торт без выпечки из печенья

Сладкое многие любят, в особенности детвора. И часто мамочки, желая приготовить домочадцам вкусные и полезные десерты, прибегают к домашней выпечке. Зимой еще ладно — сытного хочется, духовка горячая не напрягает. А вот летом с выпечкой уж совсем грустно. Не хочется у плиты горячей стоять в жару 30-градусную, вот тогда торты без выпечки и приходят на помощь. Их преимущество в быстроте и простоте приготовления, зачастую всего-то полчасика на готовку уходит.

Можно запросто испечь торт без выпечки из печенья и творога, который будет полезным и очень нежным, и накормить вкусно домочадцев. Можно из готовых коржей чудный десерт приготовить, приложив минимум усилий. Используют шоколадные, бисквитные, простые коржи, в качестве пропитки и начинки применяют масло, сливки, вареную или обычную сгущенку, фрукты, желе и так далее.

Рецепты тортов без выпечки у нас представлены широко — выбирайте понравившийся вариант, готовьте вкусное лакомство. Часто и худеющим найдется, чем тягу к сладости перебить. Для этого нужно в качестве начинки применить фрукты, кусочки шоколада, желатин, йогурт и так далее. Очень популярны сочетания шоколада с бананом, киви с зефиром, крекеров и сливок, клубники и сметаны.

Правильно подобрав продукты, соорудить можно что угодно — например, торт «Муравейник», в котором можно применить печенье или даже кукурузные палочки, сделать вкусный тортик с ананасами, сгущенкой, цукатами, вкусно сочетать творог с желатином. Торт без выпечки из печенья — самый подходящий вариант для занятой хозяйки, желающий вкусным десертом побаловать малышню.

Быстрый торт без выпечки можно на детский день рождения соорудить, красиво украсить, выложить цветными конфетками. И детки будут весьма довольны, и маме времени много затрачивать не придется. А как вкусен тортик с зефиром, особенно ежели его заранее собственноручно приготовить — и полезно будет, к тому же. В качестве прослойки можно мармелад использовать — прекрасное лакомство, идеально подходящее, если вы хотите испечь торт без выпечки на скорую руку.

Если применяете покупные магазинные коржи — их обязательно пропитывать хорошо нужно, чтобы сухим изделие не получилось. В ход идут вафли, пряники, орешки любые, и, исходя из своей фантазии и пожеланий домочадцев, можно внести свою изюминку в виде дополнительных интересных составляющих.

На сайте найдете вкуснейший рецепт шоколадно-бананового тортика, в котором удачно сочетаются йогурт, масло, сливки, бананы, какао порошок. Такие рецепты тортов в домашних условиях с фото станут помощниками в организации любого торжества, хоть для детворы, хоть для взрослых гостей и близких. Как пример — имеющийся на сайте рецепт «Уральские самоцветы» — в его составе крекер, изюм, сметанка, фруктовое желе — ну не чудный ли десерт для гостей и деток?

Очень вкусный шоколадный торт без выпечки, рецепт с фото, с готовых коржей, с творожно-банановой прослойкой, и кремом, в который входят яйца, молочко, шоколад. И выглядит потрясающе к тому же. Готовить легко, и гостям подать не совестно, потому как вкусно и красиво. И у плиты стоять часами не нужно, выпекая замысловатые десерты.

«Ромашки в снегу» — так называется чудесный торт без выпечки из бисквитных коржей, с добавлением чернослива и сметаны (идеальное сочетание), который приготовить можно всего-то за полчаса. Простые ингредиенты, быстрый процесс готовки — и в результате симпатичный и вкусный десерт без лишних хлопот. Обычно, когда праздничное застолье готовится, как-то времени для десертов практически не остается. Поэтому возьмите на вооружение торт из печенья и творога без выпечки, фото рецепт вам поможет за считанные минуты приготовить отличное лакомство. Приятной вам готовки!

07.03.2019

Тирамису с лимоном

Ингредиенты: маскарпоне, сливки, сахар, цедра лимона, сок лимона, крахмал, соль, масло, яйцо, печенье

Ингредиенты:

— 100-150 грамм печенья «Савоярди»,
— 4 куриных яйца,
— 80 грамм сливочного масла,
— 20 грамм сахара,
— на кончике ножа соль,
— треть ч.л. крахмала,
— 80 мл. сока лимона,
— 250 грамм маскарпоне,
— 150-170 мл. жирных сливок,
— ванильный экстракт,
— 180-200 мл. молока,
— цедра лимона.

07.03.2019

Торт с клубникой без выпечки

Ингредиенты: сливки, клубника, сахар, желатин, вода, ванилин, сметана, масло, коньяк, сыр, печенье

Я люблю готовить торты без выпечки. Больше всего мне нравится торт с клубникой. Рецепт приготовления очень простой, так что обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

— 400 грамм печенья песочного;
— 150 грамм масла сливочного;
— 50 мл. коньяка;
— 400 грамм сыра «Рикотта»;
— 100 грамм сметаны;
— 250 грамм сахара;
— 1 ч.л. ванильного сахара;
— 2 ст.л. желатина;
— 50 мл. воды;
— 400 грамм клубники;
— взбитые сливки.

03.10.2018

Вкусный торт без выпечки из печенья с фруктами

Ингредиенты: сметана, желатин, бисквитное печенье, банан, апельсин, виноград без косточек, желе, вода для разведения желатина и желе, сахарный песок

Из печенья я часто своим домашним готовлю вкусные торты. Сегодня мы приготовим один из моих любимых тортов с бананом, апельсином и виноградом, который у нас на столе не задерживается и полчаса.

Ингредиенты:

— 400 грамм сметаны;
— 25 грамм желатина;
— 250 грамм бисквитного печенья;
— 1 банан;
— пол апельсина;
— 200 грамм винограда без косточек;
— 1 пачка желе;
— вода;
— 350 грамм сахара.

15.06.2018

Торт «Аля тирамису»

Ингредиенты: печенье, масло, яйцо, мука, крахмал, сахар, молоко, кофе, гранола, какао, шоколадка

Если вы не желаете в духовке выпекать торт, а очень хочется сладенького. предлагаю вам приготовить очень вкусный торт «Аля тирамису» из печенья без выпечки.

Ингредиенты:

— 150 грамм печенья,
— 150 грамм сливочного масла,
— 1 яйцо,
— 1 ст.л. муки,
— 1 ч.л. крахмала,
— 150 грамм сахара,
— 200 мл. молока,
— 1-2 ст.л. кофе,
— 50 грамм гранолы,
— какао,
— маленькие шоколадки.

10.05.2018

Торт «Шалаш»

Ингредиенты: печенье, молоко, творог, масло, сахарная пудра, клубника, сливки, шоколад

Очень просто и быстро приготовить торт «Шалаш». Рецепт этого торта очень простой, готовится без выпечки. Тортик получается не только вкусным, но и красивым.

Ингредиенты:

— 15 шт печенья,
— 120 мл. молока,
— 400 грамм творога,
— 160 грамм масла сливочного,
— 2 ст.л. сахарной пудры,
— 70 грамм клубники,
— 100 мл. сливок,
— 100 грамм шоколада черного.

25.04.2018

Торт «Наполеон» из печенья ушки

Ингредиенты: печенье, молоко, яйцо, сахар, мука, масло, ванилин

Мне очень нравится торт «Наполеон» своим вкусом и тем, что готовится он очень просто и быстро. Сегодня я расскажу вам как приготовить этот тортик из печенья ушки.

Ингредиенты:

— 700-800 грамм печенья «ушки»,
— 800 мл. молока,
— 2 яйца,
— 250-300 грамм сахара,
— 3 ст.л. муки,
— 200 грамм сливочного масла,
— ванильный экстракт.

06.04.2018

Торт из крекера «Рыбки» со сметаной и сгущенкой

Ингредиенты: крекер, сметана, масло, сгущенка

Из сладких крекеров готовят много десертов, но самый удачный, на наш взгляд, — торт без выпечки. Его делают со сметаной, маслом и сгущенкой, очень просто и быстро, но результат — всегда великолепный!
Ингредиенты:
— 180 гр крекеров «Рыбки»;
— 150 гр сметаны;
— 100 гр сливочного масла;
— 150 гр вареного сгущенного молока.

02.04.2018

Торт без выпечки «Снежок»

Ингредиенты: творог, желатин, апельсин, печенье, сметана, сахар

Очень удобно готовить торты без выпечки: во-первых, такие десерты выручают, когда нет хорошей духовки, а во-вторых с ними долго не возятся. Пример этому торт «Снежок» из творога с апельсином.

Продукты для рецепта:
— пол кило творога,
— желатин — 20 г,
— один апельсин,
— печенье — 100 г,
— сметана — 100 г,
— сахар — 100 г.

11.03.2018

Торт из зефира от Лаймы Вайкуле

Ингредиенты: зефир, сливки, ананас, банан, апельсин, сахар

Очень простой быстро можно приготовить этот торт из зефира со взбитыми сливками и фруктами. Хочу заметить, это рецепт от Лаймы Вайкуле. Обязательно попробуйте этот вкусный десерт, который готовится без выпечки.

Ингредиенты:

— полкило зефира бело-розового,
— 450 мл. сливок,
— 2 кольца консервированного ананаса,
— 1 банан,
— половина апельсина,
— 2 ст.л. сахарной пудры.

16.02.2018

Торт за 5 минут без выпечки

Ингредиенты: печенье, масло, банан, сгущенка, сыр, какао

Торты без выпечки — настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Чаще всего готовятся они из печенья, и наш рецепт не станет исключением. Всего 5 минут — и будет готов вкусный десерт.

Ингредиенты:
— 200 гр песочного печенья;
— 100 гр сливочного масла;
— 2 банана;
— 1 банка сгущенки вареной;
— 300 гр сливочного сыра;
— какао-порошок;
— кондитерская посыпка.

16.02.2018

Торт из печенья и зефира

Ингредиенты: печенье, творог, сахар, сметана, зефир, суховрукт

Рецептов тортов из печенья без выпечки очень много. Предлагаю вам сегодня рецепт очень вкусного торта с печеньем и зефиром.

Ингредиенты:

— 300 грамм печенья,
— 180 грамм творога,
— 100 грамм сахара,
— 100 грамм сметаны,
— 4 зефирки,
— сухофрукты.

16.02.2018

Торт из крекера «Рыбки»

Ингредиенты: крекер, сметана, банан, сахар, кокосовая стружка

Из крекеров «Рыбки» приготовьте очень вкусный закусочный торт. Этот торт готовится без выпечки очень просто и быстро.

Ингредиенты:

— пачка крекера «Рыбки»,
— 200 мл. сметаны,
— 2 банана,
— 150 грамм сахарной пудры,
— кокосовая стружка.

01.02.2018

Торт без выпечки с шоколадными шариками

Ингредиенты: молоко, масло, шоколадные шарики, арахис

Такой торт из шоколадных шариков для быстрого сухого завтрака со сгущенкой вы сможете приготовить всего за 2 минуты. Быстрее торта вы еще не видели. Обязательно его приготовьте к чашечке чая или кофе.

Ингредиенты:

— 250 грамм молока сгущенного,
— 180 грамм масла сливочного,
— 100 грамм арахиса,
— 250 грамм шоколадных шариков для быстрого сухого завтрака.

29.01.2018

Торт из зефира с фруктами

Ингредиенты: зефир, банан, киви, яблоко, желатин, вода, сметана, печенье

Торт с зефиром, фруктами и сметаной просто не может быть не вкусным: эти ингредиенты хороши даже сами по себе, а уж все вместе — тем более. Готовится этот тортик без выпечки, очень просто и быстро.

Ингредиенты:
— 3-4 шт зефира;
— банан;
— 1 киви;
— 0,5 яблока;
— 15 гр желатина;
— 30 мл воды;
— 250 гр сметаны;
— 50 гр печенья палочками.

27.01.2018

Банановый торт без выпечки с печеньем

Ингредиенты: печенье, сметана, желатин, вода, банан, киви, изюм, шоколад

Вкусный и красивый торт без выпечки — это реальность дорогие хозяюшки! Делается он с бананами, печеньем, сметаной и желатином, очень просто и легко. Как именно — смотрите в нашем рецепте.

Ингредиенты:
— 250 — 300 гр песочного печенья;
— 300 мл сметаны;
— 10 гр желатина;
— 30 мл воды;
— 1 банан;
— 1 киви;
— горсть изюма;
— шоколад для посыпки торта.

16.01.2018

Торт из зефира без выпечки

Ингредиенты: зефир, печенье, сгущенка, масло, киви, клубника, смородина, шоколадная паста

Из зефира, песочного печенья и сгущенки можно приготовить замечательный торт, при чем без выпечки. Это будет очень вкусный десерт, сытный, красивый, запоминающийся. Он подходит для любого праздника — начиная от дня рождения и заканчивая Новым годом.

Ингредиенты:
— 5-6 шт зефира;
— 250 гр песочного печенья;
— 6-7 ст.л. вареного сгущенного молока;
— 100 гр сливочного масла;
— клубника, киви, смородина, шоколадная паста – по желанию.

13.01.2018

Торт из пряников без выпечки со сгущенкой

Ингредиенты: пряник, сгущенное молоко, сметана, агар-агар, шоколад, изюм, клюква

Очень простой и вкусный торт можно приготовить без выпечки — из пряников со сгущенкой, шоколадом и сметаной. Он подойдет для любого праздника — будь-то Новый год или детский день рождения.

Ингредиенты:
— 6-8 шт пряников;
— 4-5 ст.л. сгущенного молока;
— 2-3 ст.л. сметаны;
— 2 щепотки агар-агара;
— 70 гр черного шоколада;
— 1 горсть изюма;
— 1 горсть сушеной клюквы.

10.01.2018

Торт из пряников с бананами

Ингредиенты: пряник, банан, сметана, киви

Быстро и просто вы приготовите этот очень вкусный торт из пряников с бананами. Рецепт приготовления я для вас подробно описала.

Ингредиенты:

— 1 упаковка пряников,
— 1 стакан сметаны,
— 1 банан,
— 1 киви.

25.12.2017

Торт «Холодная собака» с творогом

Ингредиенты: печенье, творог, сахарная пудра, вода, коньяк, сгущенка, какао-порошок, шоколадная глазурь

Если вы любите шоколадные десерты, но не хотите возиться с духовкой, то вам наверняка понравится торт без выпечки «Холодная собака». Мы предлагаем вам его рецепт с творогом – это очень вкусно!

Ингредиенты:
— печенье квадратной формы – 9 шт;
— творог – 400 гр;
— сгущенное молоко – 80 гр;
— сахарная пудра для творожной массы – 2-3 ст. л.;
— какао-порошок – 1-2 ст. л.;
— сахарная пудра для пропитки – 1 ч. л.;
— горячая вода – 1 ст. л.;
— коньяк или ром – 2 ч. л.;
— шоколадная глазурь для украшения.

20.12.2017

Торт за 10 минут

Ингредиенты: пряник, банан, сметана

Нежный и вкусный торт без выпечки можно приготовить буквально за 10 минут из пряников, бананов и сметаны. Как видите, продукты достаточно просты и доступны, а рецепт приготовления уже ждет вас.

Ингредиенты:
— 250 г пряников,
— 2 банана,
— 250 мл сметаны.

namenu.ru

Творожный торт с печеньем без выпечки

Хочу предложить вам замечательный рецепт творожного торта, приготовленного с печеньем без выпечки. Тортик получается очень вкусным, насыщенным и ароматным. Я приготовила торт со свежей клубникой, можете заменить её на ананасы, персики или на другие фрукты, ягоды. Творог нужно выбирать не сухой, жирный, лучше, конечно, взять домашний. Обязательно попробуйте этот наивкуснейший десерт, ведь готовится он совсем несложно.

Ингредиенты

Для приготовления творожного торта с печеньем без выпечки понадобится:

печенье («юбилейное», «топленое молоко» и т.п.) — 300-400 г;

творог жирный, мягкий — 300 г;

сметана жирностью 15% — 3 ст. л.;

сметана домашняя жирная — 2 ст. л.;

сахар — 5 ст. л.;

ванильный сахар — 0,5 пакетика;

фрукты или ягоды (у меня клубника свежая) — 150-200 г.

Для сиропа:

сахар — 5 ст. л.;

вода — 50 мл;

сок лимона — 1 ч. л.

Для глазури:

какао-порошок — 2 ст. л.;

сметана домашняя — 3 ст. л.;

сахар — 3 ст. л.

Этапы приготовления

В творог добавить сахар, сметану жирностью 15% и ванильный сахар.

Взбить творожную массу погружным блендером до кремообразного однородного состояния.

Жирную домашнюю сметану добавить в получившуюся творожную массу, тщательно перемешать.

Для приготовления сиропа к сахару добавить воду и поставить на огонь, довести до кипения, проварить сироп 2-3 минуты, влить лимонный сок, перемешать, снять с огня и остудить. Начинаем собирать торт. Печенье окунуть в остывший сироп на 20-30 секунд.

Квадратную или прямоугольную форму (у меня размер формы 18х12 см) застелить пищевой пленкой, чтобы края из формы свисали. Смазать дно формы несколькими столовыми ложками творожной массы и выложить печенье в один ряд.

Далее смазать печенье толстым слоем творожной массы, выложить кусочки свежей клубники (или других фруктов, ягод без косточек).

Затем снова сделать слой печенья в сиропе.

И снова выложить слой творога, ягод или фруктов, печенья в сиропе, продолжить чередовать слои, пока не закончатся продукты. Верхний слой должен быть из печенья в сиропе, смазанный не слишком толстым слоем творожной массы. Краями пленки прикрыть торт и отправить в морозилку на 2-3 часа.

Для приготовления глазури смешать в миске какао, сахар и сметану, поставить на небольшой огонь, непрерывно помешивая, довести массу до кипения, но не кипятить, снять с огня. Глазурь остудить до теплого состояния, она получится однородной, достаточно густой. Вкуснейший творожный торт, приготовленный с печеньем без выпечки, достать из морозилки, перевернуть на блюдо, полить глазурью и украсить ягодами. Отправить сразу же в морозилку на 10-15 минут. В дальнейшем этот замечательный тортик можно хранить просто в холодильнике.

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Как приготовить торт из печенья без выпечки по пошаговому рецепту с фото

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото

admin

Содержание:1 Торт из печенья с бананом (без выпечки)1.1 Ингредиенты1.2 Пошаговый рецепт торта из печенья с бананом (без выпечки)1.3 Торт из…

Вы никогда не готовите торты дома, потому что это очень долго и слишком сложно? Приготовьтесь записать супер быстрый и простой рецепт, для которого не нужны ни духовка, ни плита. Даже если вы еще никогда в жизни не готовили десерты, с таким тортом вы справитесь без проблем!

Вкусный и нежный торт без выпечки из печенья, сметаны и сгущенки наверняка понравится вашей семье и приятно удивит гостей.

Торт из печенья с бананом (без выпечки)

Кухонный инвентарь: глубокая миска; кухонный комбайн или мясорубка;блюдо (или большая тарелка) для торта.

Ингредиенты

Песочное печенье	700 г
Грецкие орехи	150 г
Бананы	2 шт.
Вареное сгущенное молоко	200 г
Сметана	380 г

• Печенье для такого торта можно взять любое. Чаще всего используют самое простое песочное или галетное квадратной формы, чтобы можно было выложить его одним сплошным слоем.
• Сметану выбирайте с жирностью не меньше 20%, иначе крем получится слишком жидким и будет растекаться.

[ads1]

Пошаговый рецепт торта из печенья с бананом (без выпечки)

Первый этап (подготовительный)

1. Готовим крем. Для этого перемешиваем сметану и вареную сгущенку до однородности.
   
2. Бананы чистим и нарезаем кружочками.
   
3. Грецкие орехи измельчаем в комбайне до мелкой крошки или пропускаем через мясорубку.

Второй этап (собираем тортик)

1. Блюдо смазываем тонким слоем крема, чтобы печенье на нем не скользило.
2. Выкладываем на крем слой печенья.
   
3. На печенье наносим часть крема и равномерно распределяем его.
4. По крему раскладываем кружочки банана.
   
5. Следующим слоем опять кладем печенье. Перед этим каждую печенюшку снизу промазываем кремом, чтобы тортик лучше держался.
6. Печенье снова смазываем кремом.
7. Все повторяем, пока у вас не закончится печенье и крем.
8. Самый верхний слой должен быть из крема.
9. Посыпаем тортик измельченными орехами.
10. Готовый десерт отправляем настаиваться в холодильник примерно на два часа, чтобы печенье хорошо пропиталось кремом.
    

Украшать готовый торт вы можете на свой вкус: тертым шоколадом, свежими ягодами, сухофруктами, кокосовой стружкой, сахарной пудрой или готовыми кондитерскими посыпками.

Если у вас после приготовления осталось одно или два печенья, вы можете раскрошить их в комбайне и также использовать для украшения.

Торт из печенья без выпечки – видео

Чтобы лучше понять процесс приготовления торта из печенья и увидеть как формируется каждый слой, обязательно посмотрите это видео.

Советы и рекомендации по приготовлению

• Если вы готовите тортик только для взрослых, в крем можно добавить несколько чайных ложек ликера.
• Очень вкусным получается торт Черепаха, или торт из овсяного печенья. которые можно готовить по такому же принципу: без выпечки.
• Чтобы печенье для торта было мягче, его можно смочить в теплом молоке или чае. Делайте это очень быстро, иначе оно разломается и потеряет форму. Но, даже если такое и произошло, не расстраивайтесь, а просто немного измените рецепт и приготовьте торт муравейник из печенья, где как раз используется печенье разломанное на кусочки.

• Еще один вариант как спасти ситуацию в данном случае: сделать шоколадный торт из печенья, который также готовится без выпечки. Для этого взбейте сахар и сливочное масло в равных пропорциях. В полученную массу добавьте яйцо, растопленный на водяной бане шоколад и раскрошенное печенье. Все перемешайте и выложите в форму. Такой вариант торта также должен застывать в холодильнике не меньше 2-3 часов.
• Кстати, вы можете оставить торт без выпечки в холодильнике не на два часа, а на всю ночь. В этом случае тортик лучше пропитается и будет еще вкуснее.
• Легкий и воздушный торт из печенья прекрасно подойдет для встречи с подругами или для домашнего семейного чаепития. Также как и торт тирамису этот прохладный десерт идеально сочетается с кофе, чаем или молоком.

Другие варианты приготовления

Вариантов приготовления торта из печенья и без выпечки очень много: вы можете готовить эти десерты со сгущенкой, сметаной, творогом и сливками в разных комбинациях.

Смело добавляйте в тортик любимые фрукты. Торт с печеньем можно делать с персиками, цедрой лимона, манго и бананами, а поскольку готовится это блюдо без выпечки, все витамины содержащиеся в фруктах сохраняются в полном объеме.

Как вариант, попробуйте приготовить торт без выпечки из печенья и творога по такому рецепту.

Торт с печеньем и творогом (без выпечки)

• Время приготовления: 30 минут (плюс два часа на охлаждение).
• Количество порций: 4-6.
• Кухонный инвентарь: глубокая миска; сито; блюдо (или большая тарелка) для торта.

Ингредиенты

Печенье	700 г
Творог	500 г
Сливочное масло	50 г
Какао	2 ч. л.
Ванильный сахар	1 пакетик

[ads1]

Последовательность приготовления

1. Перетрите творог через сито и смешайте с растопленным сливочным маслом.
   
2. Разделите творожную массу на две части.
3. В одну часть добавьте ванильный сахар. Во вторую – какао.
   
   
4. Каждый слой печенья намазывайте разной творожной начинкой, чередуя их: слой печенья, творожная начинка с ванильным сахаром, печенье, творожная начинка с какао и т. д.
5. Готовый тортик настаивайте в холодильнике около 2 часов. Можно приготовить торт вечером и отправить в холодильник на всю ночь.
   

Проявите фантазию! На основе предложенных рецептов вы можете самостоятельно создать неповторимый авторский вариант рецепта и удивлять гостей своим кулинарным талантом и вкусом.

А как вы готовите торт из печенья без выпечки и любят ли такие десерты в вашей семье? Делитесь своим опытом в комментариях!

www.izyskon.com

Торт с печеньем и сгущенкой без выпечки

Александр Гущин

За вкус не ручаюсь, а горячо будет 🙂

25 дек. 2017 г.

Сочный торт из печенья и сгущенки – это угощение родом из детства, его неповторимый вкус не сравнить с каким-либо другим. Главное преимущество такого десерта заключается в том, что его не нужно выпекать. Хозяйке не придется возиться с капризным песочным тестом, которое требует кулинарных навыков и соблюдения температурных условий, а также тратить время на сыроватый или «забитый» бисквит. Еще одно неоспоримое достоинство – возможность экспериментировать с кремом, добавляя варенье, овсяные хлопья, арахис, кусочки разноцветного желе, бананы и другие любимые ингредиенты.

Статьи по теме

Как приготовить торт с печеньем и сгущенкой без выпечки

Перед тем, как приготовить торт или пирог из печенья со сгущенкой, необходимо выбрать рецепт будущего кондитерского шедевра и сделать правильную основу. Для десерта в духе «Муравейника» печенье измельчают скалкой, блендером или вручную. Для классического торта с коржами его оставляют целым и выкладывают слоями, чередуя с кремом. Крем делают из вареного или обычного сгущенного молока, жирной сметаны, сливок. Готовое изделие украшают маком, свежими ягодами, шоколадом, изюмом, убирают в морозилку или холодильник на несколько часов или на всю ночь.

Рецепты торта с печеньем и сгущенкой без выпечки

Оригинальный торт без выпечки со сгущенкой – это вкусный и несложный десерт, который имеет множество вариаций. Существуют определенные секреты его приготовления, большинство из них применимы практически к любому рецепту. Например, крем не должен быть слишком густым, иначе основа останется суховатой, коржи «не схватятся», развалятся при нарезании. Главное – дать блюду хорошенько пропитаться, ведь трудно удержаться от соблазна немедленно попробовать хотя бы маленький кусочек.

Из печенья Юбилейное

• Время: 50 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 410 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Для приготовления изысканного торта с печеньем и сгущенкой без выпечки желательно выбрать фруктово-ягодный мармелад – он придаст блюду приятную кислинку и текстуру. Его используют в качестве украшения или добавляют в крем. С разноцветного засахаренного мармелада следует срезать края, чтобы десерт не получился слишком приторным и был красивым, как на фото.

Ингредиенты:

• печенье «Юбилейное» – 800 г;
• молоко сгущенное – 370 г;
• масло сливочное – 200 г;
• молоко – 160 мл;
• мармелад – 150 г.

Способ приготовления:

1. Сгущенку и размягченное масло взбить.
2. Печенье выложить на блюдо или поднос, окуная каждое в стакан с молоком.
3. Смазать получившийся корж кремом.
4. Чередовать печенье и масло со сгущенкой еще 3-4 раза, в зависимости от размеров коржей. Верхний слой должен быть кремовым.
5. Убрать в холодильник на полчаса.
6. Измельчить немного оставшегося сухого печенья в крошку.
7. Мармелад нарезать пластинками.
8. Извлечь торт из холодильника, слить стекшее на дно формы молоко.
9. Посыпать верхний слой и бока крошкой, украсить мармеладом.
10. Вернуть десерт в холодное место, дать пропитаться.

Из печенья Топленое молоко

• Время: 1 час.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 300 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Печенье «Топленое молоко» традиционно имеет прямоугольную форму, поэтому для сервировки следует выбрать квадратную посуду или поднос. Вместо глазури по желанию используют растопленный горький шоколад или ганаш. Перед подачей торт можно не извлекать из емкости, а нарезать на порционные куски и слегка поддеть лопаткой. Клубнику можно выкладывать целиком, предварительно обмакнув каждую ягоду в глазурь.

Ингредиенты:

• печенье «Топленое молоко» – 300 г;
• молоко сгущенное – 250 г;
• масло сливочное – 200 г;
• яйца – 3 шт.;
• молоко – 620 мл;
• клубника – 5 шт.;
• какао – 4 ст. л.;
• сахар – 4 ст. л.

Способ приготовления:

1. Взбить яйца до пены.
2. Ввести сгущенку, 400 мл молока.
3. Варить массу на медленном огне, довести до кипения. Остудить.
4. Постепенно добавить мягкое масло, взбить.
5. Отдельно смешать сахар, какао, 220 мл молока. Варить глазурь до консистенции жидкого меда.
6. Выложить на дно высокой формы первый слой печенья.
7. Сверху распределить порцию крема.
8. Чередовать коржи и крем еще 3-4 раза.
9. Залить готовый торт глазурью, разровнять.
10. Клубнику нарезать тонкими пластинками, выложить сверху.
11. Убрать в холодильник, дать пропитаться.

Из крошки печенья

• Время: 1 час 10 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 320 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Вкусный торт с основой из песочной крошки и нежной творожной массой – это выгодная альтернатива модному чизкейку. Его готовят без маскарпоне и других дорогостоящих продуктов. Сгущенка придаст крему приятную сладость и однородную консистенцию. Домашний творог со специфическим ароматом использовать не рекомендуется, резкий запах не всегда можно замаскировать ванилином или ванильным сахаром.

Ингредиенты:

• печенье песочное – 340 г;
• молоко сгущенное – 400 мл;
• масло сливочное – 80 г;
• творог – 800 г;
• ванилин – 10 г;
• корица – 2 г.

Способ приготовления:

1. Измельчить песочное печенье с помощью блендера или мясорубки.
2. Смешать получившуюся крошку с растопленным маслом.
3. Утрамбовать массу в емкость для выпечки, формируя дно и стенки. Убрать в холодильник на полчаса.
4. Творог перетереть. Смешать со сгущенным молоком, ванилином, корицей.
5. Извлечь форму из холодильника, выложить крем на основу.
6. Вернуть в холод, дать пропитаться.

Из сухого печенья

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 450 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Быстрая вариация торта «Муравейник» получится красивой и особенно аппетитной, если уделить внимание песочной основе. Печенье ломают руками на кусочки примерно одинакового размера около 2 см. Желательно, чтобы крошки было как можно меньше – она уплотнит текстуру крема, сделает его менее глянцевым, тягучим. При правильной подготовке ингредиентов в разрезе будут хорошо видны песочные «соты». Орехи измельчают с помощью скалки, предварительно накрыв пергаментной бумагой.

Ингредиенты:

• печенье песочное – 500 г;
• вареное сгущенное молоко – 500 г;
• орехи грецкие – 150 г;
• масло сливочное – 170 г;
• кефир – 50 мл;
• сахар – 2 ст. л.;
• какао – 2 ст. л.;
• мак – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Орехи обжарить, измельчить.
2. Добавить вареную сгущенку, 100 г размягченного масла. Перемешать.
3. Печенье измельчить, аккуратно ввести в крем.
4. Сформировать массу горкой на сервировочном блюде, утрамбовать.
5. Соединить кефир, какао, сахар, 70 г масла. Прогреть на маленьком огне до однородности. Убрать в холод на 15 минут.
6. Залить торт глазурью, посыпать маком.
7. Убрать в холодильник, дать пропитаться.

Из галетного

• Время: 50 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 350 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Вкусный торт с печеньем и сгущенкой без выпечки станет украшением праздничного стола, если покрыть его зеркальной глазурью или белоснежной кокосовой стружкой. Вкус крекеров или галетного печенья дополнит освежающая лимонная кислинка. Сливки можно заменить концентрированным молоком. Важно использовать герметичную форму – до застывания крем имеет жидкую консистенцию и может вытечь. Дно и бока следует застелить пищевой пленкой.

Ингредиенты:

• печенье галетное – 700 г;
• молоко сгущенное – 390 г;
• сливки жирные – 390 мл;
• лимоны – 2 шт.;
• кокосовая стружка – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Смешать сгущенку и сливки.
2. Лимоны помыть, отжать сок.
3. Постепенно ввести лимонный сок в крем, взбить венчиком.
4. Печенье поломать на половинки, выложить на дно формы.
5. Вылить порцию крема, разровнять.
6. Чередовать галетные коржи и заливку еще 4-5 раз, верхний слой должен быть кремовым.
7. Пока масса не застыла, посыпать торт кокосовой стружкой, не трамбовать.
8. Убрать в холодильник, дать пропитаться.
9. Перед подачей снять форму, при желании края торта можно украсить кокосовой стружкой.

С вареной сгущенкой

• Время: 50 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 380 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Торт без выпечки из печенья и сгущенки – это быстрая вариация таких популярных десертов, как «Полено» и пирожное «Картошка». Он получится высоким, красивым в разрезе, если измельчить печенье руками, а не скалкой. Кусочки останутся крупными, будут чувствоваться на языке, придадут интересную текстуру. Сливки должны быть жирными. Идеальная посуда для блюда со сметанным кремом – разъемная форма для выпекания, ее следует застелить пергаментом или пищевой пленкой.

Ингредиенты:

• печенье песочное – 600 г;
• вареное сгущенное молоко – 370 г;
• масло сливочное – 200 г;
• орехи грецкие – 150 г;
• сливки – 250 мл.

Способ приготовления:

1. Печенье раскрошить руками.
2. Орехи измельчить, поджарить на разогретой сковороде. Смешать с печеньем.
3. Размягченное масло соединить с вареной сгущенкой, взбить.
4. Добавить в крем сливки, растереть.
5. Залить смесью печенье, аккуратно перемешать ложкой.
6. Выложить массу в форму, разровнять, слегка утрамбовать.
7. Убрать в холодильник, дать пропитаться.
8. Перед подачей аккуратно снять форму, вернуть в холод еще на несколько минут.

С кремом

• Время: 1 час.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 350 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Перед тем, как приготовить творожный, заварной или кофейный крем, необходимо внимательно изучить рецепты с пошаговыми фото и выбрать качественные ингредиенты. Кофе должен быть крепким – тогда коржи получатся ароматными, буквально тающими во рту, как знаменитый десерт «Тирамису». Верхний слой можно густо присыпать какао-порошком, его следует предварительно просеять, устранив комочки.

Ингредиенты:

• печенье песочное – 500 г;
• вареное сгущенное молоко – 370 г;
• заваренный кофе – 250 мл;
• яйца – 4 шт.;
• масло сливочное – 200 г;
• сахар – 100 г;
• какао – 70 г.

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром и какао на паровой бане.
2. Когда масса загустеет, убрать с огня, остудить.
3. Смешать с размягченным маслом и сгущенкой, взбить миксером.
4. Смазать форму маслом.
5. Выкладывать слоями печенье, окуная каждое в крепкий кофе, и крем.
6. Убрать торт в холод, дать пропитаться.
7. Перед подачей извлечь из формы, перевернув на широкое плоское блюдо.

Со сметаной

• Время: 1 час.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 430 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Классический торт из печенья со сгущенкой заиграет по-новому, если уделить внимание презентации и украсить его молочным или горьким шоколадом. Перед натиранием плитку нужно подержать в холодильнике – тогда шоколадная стружка будет пушистой, хрустящей, глянцевой, как на фото. Сметана должна быть густой, иначе часть крема вытечет под тяжестью коржей. Он получится более плотным и однородным, если добавить желатин или загуститель, а вместо сахара использовать пудру.

Ингредиенты:

• печенье песочное – 500 г;
• сметана – 300 мл;
• молоко сгущенное – 200 г;
• сахар – 250 г;
• шоколад – 70 г.

Способ приготовления:

1. Сметану взбить с сахаром.
2. Добавить сгущенку, перемешать.
3. Форму застелить пергаментом, выложить слой печенья.
4. Сверху распределить порцию сметаны со сгущенным молоком.
5. Чередовать коржи и крем еще 3-4 раза.
6. Шоколад натереть на терке, посыпать верхний слой.
7. Убрать торт в холодильник, дать пропитаться.

Видео

Торт из печенья без выпечки. Быстрый торт без выпечки ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 часа! Рецепт десерта из печенья Торт со сгущенным молоком и сметаной с печеньем без выпечки

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям: Комментарии для сайта Cackle

sovets.net

Вкусный торт в домашних условиях

Если вдруг вы решили побаловать себя и своих родных нежнейшим лакомством, но нет на это особого желания тратить свое время. Так же не любите работать со сложными способами замешивания теста, но без ума от домашних тортиков и пирожных, например таких как: торт прага или зебра в домашних условиях?

В таком случае хочу предложить вам тортики из печенья, которые не требуют какой либо выпечки! Ведь на самом деле приготовление данного десерта − процесс увлекательный и очень легкий. А это значит, что такой процесс под силу, в принципе, любой хозяюшке.

На основе рецептов торта из печенья, которые готовятся без выпечки, вполне можно самостоятельно создавать свой авторский шедевр, каждый раз добавляя все новые и новые начинки, чтобы найти идеальным именно для вас и ваших близких вкус.

Как приготовить торт из печенья без выпечки с творогом

Ингредиенты:

• Печенье песочное — 400 гр
• творог — 300 гр
• сметана — 1 стакан
• сахар — 1/2 стакана
• сливочное масло — 150 гр
• молоко — 200 мл
• шоколад — 1 плитка
• изюм — 1/2 стакана.

Способ приготовления:

Для начала нам нужно замочить изюм в теплой воде, чтобы немного размочить и удалить грязь. Затем растираем в миске сливочное масло с сахаром.

Далее соединяем творог со сметаной и взбиваем с помощью блендера. Туда же добавляем масло протертое с сахаром и доводим эту смесь до однородного состояния.

Откладываем три столовые ложки приготовленной смеси, а в остальную перекладываем изюм и перемешиваем.

Теперь берем печенье, обмакиваем в молоко, выкладываем и промазываем каждый слой кремом.

На верхний слой наносим крем без изюма, который заранее отложили.

Натираем на крупной терке шоколад и равномерно украшаем им наш торт.

Убираем получившееся лакомство пропитываться на часа 2-3 в холодильник. После чего достаем, нарезаем порционно и подаем к столу.

Вкусный торт из печенья без выпечки с творогом и желатином

Ингредиенты:

• Творог — 400 гр
• желатин — 2 пакетика
• сметана — 400 гр
• сахар — 200 гр
• сливочное масло — 150 гр
• печенье — 200 гр
• шоколад — 100 гр
• сливки — 75 мл.

Способ приготовления:

В этом рецепте основа торта будет крошка из печенья. Где печенье нужно измельчить с помощью блендера.

Сливочное масло растапливаем и тщательно перемешиваем с крошкой. В подходящую форму на низ выкладываем пергаментную бумагу, а уже на нее плотно выкладываем, ровным слоем смешанную с маслом размолотое печенье. И убираем в холодильник до застывания.

Тем временем нам нужно подготовить две творожные массы разных цветов.  В отдельных мисках растворяем в горячей воде, по одному пакетику желатина. Пока он остывает подготавливаем начинку. Для этого необходимо в блендере довести до однородности творог с сахаром и сметаной. Разделяем пополам и смешиваем каждую часть с желатином.

Теперь растапливаем в железной миске или кастрюльке шоколад, вливаем туда же сливки и хорошенечко перемешиваем так, чтобы не было комочков.

В одну из творожно-желатиновых смесей добавляем растопленный шоколад и перемешиваем его блендером.

Далее достаем из холодильника форму с застывшей крошкой и начинаем формировать торт. Выкладываем в центр по пять столовых ложек, сначала шоколадной смеси, затем белой творожной и так пока не закончится весь крем.

Когда форма полностью заполнится, с помощью зубочистки или спички можно сделать узоры. Всего на всего нужно провести прямые длинные линии к краям формы, а после делаем небольшие зубчики к центру , как показано ниже на фото.

После чего убираем застывать тортик в холодильник, примерно часа на 3-4. А уже потом, достаем его и угощаем своих домочадцев и гостей.

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой, сметаной и маслом

Ингредиенты:

• Печенье — 300 гр
• сметана — 450 гр
• клюква — по вкусу
• растопленное сливочное масло — 100 гр
• сгущенное молоко — 300 гр
• желатин быстрорастворимый — 10 гр
• кипяченная вода комнатной температуры — 3/4.

Способ приготовления:

Первым делом размельчаем в мелкую крошку печенье, перекладываем его в глубокую миску, кастрюлю и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Тщательно перемешиваем и смотрим на то, чтобы смесь получилась не жирной, но и не сухой.

Затем подготавливаем форму для запекания. На дно выстелаем пергаментную бумагу и выкладываем в нее всю смесь. Хорошенечко ее уплотняем и убираем на пол часа в холодильник.

Тем временем, заливаем водой 3/4 стакана быстрорастворимый желатин и оставляем на 10 минут набухать. После чего растапливаем его на водяной бане, так, чтобы он весь растворился.

Смешиваем сметану со сгущенным молоком и в эту смесь переливаем аккуратненько желатин, туда же всыпаем ягоды клюквы (можно орехи, либо шоколад) по вкусу. Затем хорошенечко перемешиваем и переливаем в форму с тортом. Убираем в холодильник часа на три до полного застывания.

Приятного вам чаепития!

Торт из печенья без выпечки с бананом

Ингредиенты:

• Печенье — 500-700 гр
• сметана 20% — 1 кг
• сахар — 6 ст. л
• банан — 1 шт
• шоколад — 1 плитка
• клубника — 4-5 шт.

Способ приготовления:

В подходящую миску перекладываем сметану, добавляем мелко измельченный банан, всыпаем сахар и тщательно перемешиваем.

Далее берем печенье и ломаем его на небольшие кусочки.

Затем нам понадобится большая, глубокая миска, которую застилаем полностью пищевой пленкой.

Теперь выкладываем в нее первым слоем сметану, а затем ломанное печенье. Где швы между печеньем засыпаем крошками.

В таком же порядке заполняем миску до краев, где слой сметаны у нас будет завершающим. После чего покрываем наш торт пищевой пленкой, утрамбовываем его, чтобы он был плотным и убираем его в холодильник на два часа.

По истечению нужного времени, достаем наш торт из холодильника, переворачиваем и кладем на плоскую тарелку. Таким способом извлекаем тортик из миски. После чего снимаем пищевую пленку, украшаем его тертым шоколадом и ягодками клубники, либо чем нибудь на ваш вкус.

Торт из печенья с заварным кремом (видео)

Приятного аппетита!!!

Автор публикации

не в сети 7 дней

admin

0 Комментарии: 120Публикации: 324Регистрация: 04-09-2015

moy-povar.ru