13Май

Правильный рецепт – Рецепты здорового питания — 425 рецептов с пошаговыми фото

ПП рецепты на каждый день

Салат из свежей капусты 4.6

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Быстрые оладьи из кабачков 4.6

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2017

Яблочный пирог ПП 4.0

Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! …далее

Добавил: Наталья Л. 03.10.2018

Запеканка из готовой гречневой каши 4.5

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2017

Кабачки в духовке в сметане 4.4

Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2017

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.6

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! …далее

Добавил: Наталья Л. 19.10.2018

Томатное перлотто 5.0

Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.05.2017

Закусочный рулет с сыром 5.0

Простая и быстрая закуска из серии «гости на пороге»! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка! …далее

Добавил: Наталья Л. 31.12.2018

Ежики из фарша и риса 5.0

Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.10.2018

ПП пирог с капустой 4.8

Пирог с капустой — традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой. …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Двухслойная творожная запеканка 5.0

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее

Добавил: Наталья Л. 10.01.2019

Пряная скумбрия 5.0

Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.08.2018

Гречневые маффины 5.0

Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки. И заметьте, никакого сахара! …далее

Добавил: Мелисса 24.01.2019

Малосольные овощи в пакете 5.0

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! …далее

Добавил: Наталья Л. 21.07.2018

Полезные шоколадные панкейки 5.0

В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить «Полезные шоколадные панкейки»! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2018

Салат «Медуза» 4.7

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее

Добавил: Наталья Л. 29.01.2019

Курица с овощами «Рецепт ленивой хозяйки» 4.8

Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин. …далее

Добавил: Наталья Л. 17.08.2018

Овощной салат с маслинами и кунжутом 4.4

Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! …далее

Добавил: Наталья Л. 15.09.2018

Закуска из перца с брынзой 5.0

Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! …далее

Добавил: Наталья Л. 29.11.2018

ПП салат с тунцом 5.0

Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2019

Говяжий язык в духовке 4.4

Даже самый обычный вареный язык – уже сам по себе деликатес, а если его еще и запечь, да в ароматной соусе, тогда блюдо станет более чем изысканным. Я расскажу, как приготовить говяжий язык в духовке. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.03.2017

ПП салат с кальмаром 4.6

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019

Запеченные овощи в духовке 4.2

Овощи, запеченные в духовке — это вкусное, постное и полезное блюдо. Запеченные овощи можно подавать отдельно, в качестве легкого перекуса, или как гарнир к основному блюду. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.12.2018

Сицилийский салат с баклажанами 4.8

Салат интересен сочетанием овощей и сыра, листочки свежей мяты, чеснок, перец. Сложно описать вкус и аромат, нужно только попробовать! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2018

Овощи на пару «Вкусные» 4.8

Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2018

Финиковая паста 5.0

Очень вкусная шоколадная паста-крем без добавления сахара и масла. Паста получается сладкой за счет фиников и банана. Вкусно с ломтиком белого хлеба, можно добавлять в сдобные булочки или рулеты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.01.2019

Винегрет в лаваше 5.0

Винегрет – вкусный и полезный салат, любимый многими людьми. Вариаций винегрета существует много, так же, как и его подачи. Предлагаю вам завернуть салат в тонкий армянский лаваш и прогреть в духовке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.06.2017

Салат «Щетка» для похудения 4.4

Хочу рассказать, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2016

Свекольник на хлебном квасе 5.0

Это блюдо подается холодным, его по достоинству оценят любители окрошки и прочих холодных супов. Квас понадобится хлебный, с ним получается свекольник вкуснее всего! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.06.2017

Кабачки, фаршированные индейкой 4.7

Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.08.2017

Суп из щавеля на курином бульоне 5.0

Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017

Морковный рис на гарнир 5.0

Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017

Луковый суп «Пармантье» 5.0

Луковый суп «Пармантье» – это популярный французский крем-суп, обязательными ингредиентами которого являются лук, картофель и, конечно же, сливки. Обязательно приготовьте такой суп, вам понравится. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.06.2017

Вегетарианские отбивные из кабачков 5.0

А вы пробовали отбивные из кабачков? Не только вегетарианцы могут позволить себе обилие овощей. Давайте я расскажу, как приготовить вегетарианские отбивные из кабачков! Это вкусное блюдо, пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.08.2017

Овощное рагу в лаваше 5.0

Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей — отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке — дело 5 минут! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.06.2017

Конфеты из чечевицы 5.0

Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается. …далее

Добавил: Мелисса 26.01.2019

Диетический салат «Огурец в йогурте» 4.6

Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017

Зразы картофельные с морковью 4.7

Многие возможно думают, что зразы — это определенно мясная котлета с начинкой. Но я предлагаю обойтись без мяса и приготовить зразы картофельные с морковью. Постные, но очень вкусные овощные котлеты! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.12.2018

Нарезка «Овощной поезд» 4.6

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.08.2017

Не стоит пп пищу напрямую связывать с низкокалорийной блюдами. Помните: энергетическая ценность пп блюд может быть разной, поэтому совсем необязательно, что продукты, чья калорийность невысока, окажутся полезными. Наверняка большинство девушек (и не только) мечтают сбросить определенное количество ненавистных килограммов и поэтому находятся в бесконечном потоке диет. Однако далеко не всем известно, что мучить себя и свой организм голодовками не нужно (а врачи и вовсе запрещают), можно просто запастись пп рецептами для похудения и начать питаться правильно. Наконец-то настал тот день, когда на вопрос «Что бы съесть, чтобы похудеть?» найден ответ! И он прямо перед вами. Внимательно изучите предложенные нашими авторами варианты пп блюд и составьте себе полезное меню на неделю уже сегодня!

povar.ru

Рецепты правильного питания — 10 вкусных рецептов для похудения

У меня на сайте уже есть подробная статья о правильном питании. Поэтому я не буду здесь писать об этом. Со статьей и примерным меню на неделю для похудения можете ознакомиться по ссылке. Здесь же я по просьбам читателей напишу рецепты правильного питания, чтобы меню было поразнообразней. Как это ни странно, правильно питаться тоже можно вкусно. Натуральные специи никто не запрещал, разнообразие продуктов приветствуется, а из этого можно приготовить вкусные блюда.

Эта статья — продолжение предыдущей, где я уже писала некоторые рецепты правильного питания. Сегодня предлагаю еще 10 вкусных кушаний, которые разнообразят рацион, помогут похудеть, поддерживать себя в нормальном весе и хорошо себя чувствовать.

Запасайтесь хорошими продуктами: курицей, творогом, грибами, рыбой, овощами, злаками и давайте готовить здоровую еду!

Домашние мюсли с орехами и семечками

Один из вариантов правильного завтрака — каша из нешлифованного зерна. Но утром часто нет времени варить такую кашу, и многие люди едят каши быстрого приготовления. Как известно, в кашах, которые не нужно варить, почти не осталось полезных веществ. Такие каши максимально очищенные, пропаренные. Одним словом — это простые углеводы, которые не нужно есть при правильном питании.

Как вариант можно приготовить домашние мюсли с хорошим и полезным составом. Такие мюсли не нужно варить, их достаточно залить натуральным несладким йогуртом, кефиром или молоком. Поэтому советую воспользоваться этим рецептом. Заранее приготовьте эту гранолу и будете иметь под рукой быстрый и полезный завтрак.

На ужин такие мюсли есть не стоит, так как в них много углеводов, пусть и сложных. Это еда только для завтрака или перекуса перед тренировкой в спортзале.

Ингредиенты:

  • крупа Геркулес долгой варки — 250 гр.
  • фундук сырой — 40 гр.
  • подсолнечные семечки сырые — 30 гр.
  • тыквенные семечки сырые — 30 гр.
  • апельсиновый сок натуральный — 150 мл (нужно выдавить сок из одного крупного апельсина)
  • мед — 60-80 гр.
  • оливковое масло — 3 ст.л.

По желанию в мюсли можно добавить изюм или чернослив.

Приготовление:

1. Орехи (можете взять любые орехи, какие любите) порубите ножом. Слишком мелко рубить не нужно, в мюслях орехи должны чувствоваться.

2. В миску высыпьте Геркулес, к нему насыпьте измельченные орехи, тыквенные и подсолнечные семечки. Перемешайте эту сухую смесь.

3. Из одного крупного апельсина нужно выдавить сок. Это можно сделать руками, а можно воспользоваться соковыжималкой для цитрусовых. Через сито процедите сок от мякоти и косточек. Мякоть можете съесть.

4. В небольшой емкости смешайте полученный апельсиновый сок, мед и оливковое масло до растворения меда. Чтобы мед лучше растворился, подогрейте эту смесь на водяной бане.

Если не хотите использовать мед, замените его кленовым или другим сиропом.

5. Залейте смесь сухих ингредиентов получившейся сладкой жидкостью и хорошо размешайте.

6. Застелите противень пергаментом и выложите на него немного липнущую, но рассыпчатую массу тонким слоем.

7. Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте гранолу запекаться на 25 минут. В течение этого времени не забудьте два-три раза перемешать овсянку для более равномерного запекания.

8. В готовом виде гранола будет румяная и хрустящая. Дайте ей остыть на противне и можно есть. Храните готовый продукт в стеклянной банке. А ешьте утром с молочными или кисломолочными продуктами. Приятного аппетита!

Тушенная капуста с баклажаном

Это овощной гарнир, который можно есть как на обед, так и на ужин вместе с белковым продуктом (курица, индейка, говядина, рыба). Помните, что рецепты правильного питания можно совершенствовать под себя, добавляя новые ингредиенты и специи.

Ингредиенты:

  • капуста — 1/2 небольшого кочана (500 гр.)
  • баклажан — 1 шт. средний (200 гр.)
  • морковь — 1 шт. (200 гр.)
  • репчатый лук — 1 шт. маленькая
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • молотый кориандр — 1/3 ч.л.
  • майоран — 1/3 ч.л.
  • соль — по вкусу
  • зелень — для подачи

Способ приготовления:

1. Баклажан нарежьте брусочками. Для этого сначала нарежьте его кружочками, а затем уже, складывая башенкой по несколько кружочков, нарежьте их на брусочки.

2. В миску налейте 1,5 ст. воды (375 мл) и растворите в ней 1 ч.л. соли. Положите в холодную соленую воду баклажаны на 15 минут. Вымоченные таким образом овощи не будут горчить и не будут требовать много масла для обжарки.

3. Морковь нарежьте длинной соломкой. Для этого сначала порежьте ее на пластины, а затем эти пластины уже на соломку.

4. Луковицу порежьте четверть кольцами. Чеснок мелко порубите. Капусту мелко нашинкуйте.

5. Разогрейте на сковороде 1 столовую ложку оливкового масла и спассеруйте лук до прозрачности 2-3 минуты. Сильно зажаривать не нужно. К луку добавьте морковь, перемешайте.

6. Сразу же отожмите слегка баклажаны от воды и добавьте к овощам. И сюда же положите измельченный чеснок. Все обжаривайте в течение 2 минут, помешивая, чтобы овощи не подгорели и не покрылись корочкой.

7. Добавьте нашинкованную капусту, посолите по вкусу, положите специи (майоран и кориандр, можете использовать и другие натуральные травы). Перемешайте, налейте совсем немного воды, накройте крышкой и тушите 5-7 минут. Один раз перемешайте. Время приготовления будет зависеть от капусты. Молодую капусту тушить нужно совсем немного, 3-5 минут будет достаточно.

Также для вкуса и цвета советую добавить томатную пасту (1 ст.л.) или порезанный свежий помидор за 2 минуты до готовности. В отличие от остальных овощей, помидоры при термической обработке становятся полезнее.

Вообще же я советую все тушенные овощи готовить таким образом, чтобы они оставались слегка хрустящими, Al Dente. Если же протушить слишком долго, вся клетчатка разрушится, витаминов тоже будет мало. В общем, польза теряется, чего нельзя допустить при правильном питании.

8. При подаче посыпьте овощи свежей зеленью, также можно дополнить блюдо свежим болгарским перцем.

Овощная икра в рукаве, запеченная в духовке

Из свежих овощей летом приготовьте Греческий салат — это вкусно и полезно. Рецепт смотрите по розовой ссылке.

Предлагаю еще один овощной рецепт. Этот вариант больше сезонный, потому что зимой эти овощи слишком дорогие. Приготовить икру не сложно, нужно нарезать все овощи, приправить их специями и запечь в рукаве. Пока икра готовится, Вы можете спокойно заниматься своими делами: поиграть с детьми, сделать уборку или зарядку. Стоять у плиты и помешивать не нужно.

Ингредиенты:

  • кабачки — 300 гр.
  • баклажаны — 300 гр.
  • репчатый лук — 150 гр.
  • болгарский перец — 150 гр.
  • помидор — 200 гр.
  • растительное масло — 1 ч.л.
  • соль, перец — по вкусу
  • прованские травы — 1,5 ч.л.

Приготовление:

1. Заранее убедитесь, что у Вас есть рукав для запекания. Это очень удобный девайс для кухни. В нем можно запекать мясо, рыбу, овощи. При этом продукты сохраняют максимум полезных свойств. В маленькую пиалу насыпьте прованские травы и черный молотый перец по вкусу. Налейте сюда же 1 чайную ложку оливкового масла (или другого растительного рафинированного) и размешайте масло с травами. Специи всегда нужно смешивать с растительным маслом, чтобы они раскрыли свой аромат. Без масла специи будут практически бесполезными.

2. Овощи помойте. Способ нарезки будет зависеть от того, какую икру в итоге Вы хотите получить. Если любите икру в виде пюре, перебитую в блендере, то можете нарезать овощи в произвольном порядке. Если же любите, когда икра состоит из множества кусочков разных овощей, то нарежьте все кубиком, размером 5×5 мм.

3. Посолите нарезанные овощи по вкусу, но не перемешивайте пока. Просто посолите сверху.

4. Сложите эти овощи в рукав для запекания. Если у Вас он в виде мешка, то завязывать нужно будет одну сторону. Если рукав с прорезями с двух строн, сначала одну сторону закрепите зажимом (который должен быть в комплекте с рукавом) или завяжите ниткой. Когда одна сторона будет закреплена, всыпьте в рукав овощи. Добавьте к овощам травы в масле и прямо в рукаве потрясите, чтобы овощи перемешались между собой, чтобы травы и соль равномерно распределились.

5. Закрепите вторую сторону рукава. Положите рукав на противень и отправьте в духовку, разогретую до 160-170 градусов на 40 минут. Протыкать пакет для запекания не нужно, чтобы овощные соки и ароматы остались внутри и смешались между собой. Такой рукав вздуется в духовке, поэтому ставьте противень на такой уровень, чтобы пакет не задевал верхний тен.

6. Готовую икру можно сразу же есть с гарниром и белковым продуктом на обед или в качестве овощей на ужин. При желании Вы можете блендером измельчить эту икру, тогда у Вас получится икра, как в магазине. Только не жирная и не жаренная, без лишних калорий.

Овощные рецепты правильного питания

Как известно, при ПП нужно есть много овощей. Если летом это делать легко, много свежих овощей по сезону, то зимой уже труднее. Зимой в основном приходится обходится капустой, морковью, свеклой. Из моркови и свеклы можно сделать салаты по-корейски, потому что эти овощи желательно употреблять именно в свежем виде. Капусту можно есть свежей, а можно приготовить квашеную капусту.

Этот салат разнообразит Ваш рацион зимой.

Ингредиенты:

  • морская капуста — 200 гр.
  • краснокочанная капуста — 250 гр.
  • пекинская капуста — 200 гр.
  • зеленый лук — 25 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • растительное масло (лучше льняное или оливковое нерафинированное) — 1,5 ст.л.
  • соль — по вкусу

Приготовление:

1. Краснокочанную (можно и обычную) капусту тонко нашинковать.

2. У пекинской капусты вырезать утолщение и листья тоже тонко нарезать.

3. Из морской капусты слить лишнюю жидкость и измельчить на более короткие отрезки.

4. В салатник сложите все виды капусты. Зеленый лук мелко порубите и тоже отправьте в салатник.

5. Яйца предварительно сварите вкрутую (8 минут варки после закипания воды) и нарежьте их соломкой.

6. Посолите салат и заправьте растительным маслом. Перемешайте все компоненты и подавайте к столу.

Куриный шашлык в духовке

Если надоело есть вареную куриную грудку, приготовьте из нее нежный шашлык, который будет вкусным, ароматным и полезным. Также такое мясо можно жарить на природе, как обычный шашлык. Ведь рецепты правильного питания предполагают не только вареную еду, а еще запеченную, тушеную, на пару.

Для приготовления шашлыка в духовке понадобятся деревянные шпажки.

Ингредиенты:

  • куриное филе (грудка) — 500 гр.
  • красный сладкий перец — 1 шт. крупная
  • красный лук — 2 шт. средние
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • красный винный уксус — 1 ст.л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • орегано — 1 ч.л.
  • тимьян — 1/4 ч.л.
  • базилик — 1/4 ч.л.
  • молотый кориандр — 1/4 ч.л.
  • свежая петрушка, соль

Как приготовить куриный шашлык:

1. Куриное филе нарежьте на кусочки средней величины (сначала большое филе разрежьте напополам вдоль, а затем на кусочки поперек).

2. Сложите филе в глубокую миску, где оно будет мариноваться. Добавьте к курице соль по вкусу (0,5 ч.л. где-то), все травы — орегано, тимьян, базилик, кориандр. Чеснок мелко порубите и положите к курице. Петрушку мелко порежьте, должно получиться около 2 ст.л. в порезанном виде.

3. Заправьте курицу одной ложкой рафинированного оливкового масла, одной ложкой красного винного уксуса и лимонным соком. Если нет уксуса, замените его на соевый соус. Только в этом случае меньше кладите соли, так как соевый соус достаточно соленый.

4. Перемешайте курицу со всеми ингредиентами.

5. Перец нарежьте на крупные квадраты, красный лук тоже нужно нарезать крупными кусочками, чуть меньше кусочков курицы. Положите свежие овощи в миску с курицей и перемешайте.

6. Оставьте шашлык мариноваться на 1 час.

7. Шпажки замочите в воде на 10-15 минут перед использованием.

8. Когда мясо замаринуется, начинайте нанизывать его на шпажки, чередуя с кусочками лука и перца.

9. Духовку разогрейте до 180 градусов, шашлычки положите на противень таким образом, чтобы они не касались дна. То есть шпажки должны цепляться за края формы. И запекайте 20 минут. Если в духовке есть режим конвекции, используйте его для большего сходства с настоящим шашлыком.

10. Вот и готов куриный шашлык — быстро и просто. Его можно есть на ужин и на обед вместе со свежими овощами. Приятного аппетита!

Запеченное филе индейки для похудения

Кроме курицы ешьте индейку — нежирное мясо и полезное. В этом рецепте покажу способ запечь филе индейки, чтобы оно получилось очень сочным, пропитанным фруктовым и овощным соком.

Ингредиенты:

  • филе бедра индейки — 800 гр.
  • кислые яблоки — 2 шт. (типа антоновки)
  • стебли сельдерея — 2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт. маленькая
  • виноград — 60 гр.
  • клюква — 50 гр.
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • соль — по вкусу

Способ приготовления индейки:

1. Филе индейки помойте и промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Нарежьте мясо на порционные куски, достаточно крупные. Крупные куски будут более сочные. Посолите филе.

2. Теперь нужно заняться подготовкой фруктово-овощной подушки. Яблоки нарежьте небольшими кусочками, лук — кубиком. Стебли сельдерея нарежьте кольцами, а чеснок мелко порубите. Смешайте эти все ингредиенты в одной миске.

3. Также добавьте сюда виноград и клюкву (можно в замороженном виде). Немного посолите и перемешайте. Эта подушка нужна только для пропитки мяса и для соуса, ее есть потом не нужно будет.

4. Теперь возьмите глубокую форму для запекания. На дно выложите ровным слоем половину ягодно-овощной смеси. Сверху положите мясо и закройте его оставшейся смесью.

5. Накройте форму фольгой или крышкой. И запекайте индейку при температуре 180 градусов 1,5 часа. Сок, выделившийся при запекании, используйте в качестве соуса, полейте им мясо при подаче.

6. Вот и все. Вкусный и полезный ужин готов с минимальными действиями с Вашей стороны. Добавьте к индейке свежие или тушенные овощи. Приятного аппетита!

Маффины из тунца: отличный перекус

Предлагаю приготовить из рыбы маффины. Это не только вкусно, но и очень аппетитно выглядит. Если надоела просто рыба, разнообразьте вариант ее приготовления, использую наши рецепты правильного питания.

Ингредиенты:

  • тунец в собственном соку — 1 банка
  • помидор — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт. + 1 белок
  • зелень, соль, перец — по вкусу
  • льняные семена — для подачи

Как приготовить рыбные маффины:

1. Тунец высыпьте в сито, чтобы стек сок. Вилкой разомните рыбу до однородной массы.

2. Помидор помойте и мелко нарежьте на кубики.

3. Возьмите два яйца и отделите белки от желтков. Отделяйте аккуратно, чтобы в белок не попало ни капли желтка. Белки складывайте в сухую и чистую посуду. Добавьте к белкам щепотку соли и взбейте их венчиком или миксером в пышную белую пену. Белки должны увеличиться в объеме в 2-3 раза. Взбитые белки придадут выпечке пышность и нежность.

4. В миску сложите измельченную рыбу, нарезанный помидор, один яичный желток. Посолите совсем немного, так как рыба уже соленая. Пару веточек петрушки измельчите и добавьте к рыбе. Все хорошо перемешайте.

5. К получившейся массе добавьте взбитые белки и осторожно перемешайте ложкой, чтобы сохранить пышность белков.

6. Выложите в формочки для маффинов или кексов получившуюся смесь. Духовку заранее разогрейте до 180 градусов. Выпекайте маффины 40 минут.

7. Перед подачей посыпьте готовое блюдо льняными семечками для еще большей пользы. Подавайте вкусное рыбное блюдо к столу и ешьте с удовольствием.

Куриные кнели с грибами на пару

Это еще одно блюдо из куриного филе, которое предлагают рецепты правильного питания. В качестве начинки будут грибы и овощи. А приготовятся такие котлетки с начинкой на пару. Также их можно запечь в духовке.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 гр.
  • болгарский перец крупный — 1/2 шт.
  • шампиньоны — 150 гр.
  • чеснок — 3 зубчика
  • петрушка — несколько веточек
  • оливковое масло — 0,5 ч.л.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Шампиньоны и болгарский перец мелко нарежьте, чтобы было удобно формовать кнели, кусочки начинки должны быть небольшими.

2. Чеснок и зелень мелко порубите.

3. Разогрейте хорошо сковороду с антипригарным покрытием. Капните на сковороду 0,5 ч.л. оливкового масла и бумажной салфеткой размажьте его по всей поверхности, чтобы образовалась тонкая пленка. Выложите на сухую поверхность грибы и перец. Перемешайте и обжаривайте на среднем огне 3 минуты.

4. Затем добавьте к грибам чеснок и зелень, соль и перец, перемешайте и жарьте еще 3 минуты. Доводить до полной готовности грибы и перец не нужно, они дойдут на пару.

5. Куриную грудку порежьте на кусочки и измельчите в блендере до пастообразной массы. Посолите и поперчите получившийся фарш, вымесите его.

6. Сформируйте кнели. На смоченную в воде руку выложите куриный фарш и превратите его в тонкую лепешку, размером с ладонь. В середину лепешки выложите грибную начинку. Второй рукой сформируйте из куриного фарша вторую плоскую лепешку и накройте ею начинку. Скрепите края и придайте котлете овальную форму.

Куриная грудка хорошо держит форму, ее не нужно скреплять яйцом.

7. Выложите кнели в пароварку (мультиварку с пароваркой) и готовьте на пару 30 минут. Если будете запекать в духовке, то выпекайте при температуре 180 градусов 20-30 минут, накрыв фольгой. Вот и все, вкусное и низкокалорийное блюдо готово. Угощайтесь!

Из курицы можно сделать чипсы! Это будут полезные, вкусные чипсы, которые отлично подойдут для перекуса. Оригинальный рецепт таких куриных чипсов из фарша можете прочитать здесь.

Нежное куриное суфле для правильного питания

Приготовьте из куриной грудки нежное суфле. Оно будет мега-белковым, это отличный вариант для ужина. Также его можно есть после тренировки.

На сайте есть рецепт суфле из куриной печени, посмотреть его можете по ссылке.

Ингредиенты (на одну-две порции):

  • куриное филе — 200 гр.
  • овсяные хлопья — 10 гр.
  • молоко — 25 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Овсяные хлопья залейте молоком на 30 минут, чтобы они разбухли. Берите хлопья длительной варки. Хлопья нужны для того, чтобы удерживать мясной сок внутри суфле и не давать ему вытекать. Таким образом блюдо будет сочным.

2. Куриное филе помойте, обсушите, нарежьте на произвольные кусочки и приготовьте фарш в блендере.

3. Возьмите сухую посуду и в нее отделите яичный белок. Желток добавьте к куриному фаршу. Белок пока поставьте в холодильник.

4. Когда овсянка постоит, добавьте ее к курице. Посолите и поперчите по вкусу. По желанию можете добавить натуральные специи и травы. Перемешайте фарш с яйцом и овсянкой до однородности.

5. Возьмите охлажденный белок и взбейте его в крепкую пену. Взбивайте лучше миксером, вручную это долго делать. Хорошо взбитый белок будет оставаться на венчике и не спадать.

Чтобы белок быстрее взбился, добавьте в него щепотку соли или несколько капель лимонного сока.

6. Переложите взбитый белок в фарш и аккуратно перемешайте ложкой. Старайтесь сохранить пышность.

7. Возьмите форму для запекания. Лучше, чтобы это была силиконовая форма, она не требует смазывания жиром. Если форма другая, налейте в нее несколько капель растительного масла и бумажной салфеткой размажьте масло по дну и стенкам.

8. В форму выложите будущее суфле и выпекайте при температуре 180 градусов 25-30 минут.

9. Подождите, пока суфле немного остынет, достаньте его из формы и можно есть. Не забудьте про овощи к мясу!

Творожные кексы без сахара

Это вкусные кексы из творога. Сладость им придает банан и сухофрукты. Именно из-за этих сладких компонентов, эти кексы можно есть в первой половине дня (на завтрак или второй перекус). Как видите, рецепты правильного питания могут быть и сладкими.

Также у меня на сайте есть очень хороший рецепт творожной запеканки без сахара. Его можете посмотреть по этой ссылке.

Ингредиенты:

  • нежирный творог — 180 гр.
  • спелый банан — 1 шт. (130 гр. мякоти)
  • натуральный йогурт без сахара — 70 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • сухофрукты (курага, изюм, чернослив) — 30 гр.
  • цельнозерновая мука (или овсяная) — 30 гр.
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • корица — по вкусу

Приготовление:

1. Банан разомните вилкой. Вбейте в это пюре яйцо и размешайте до однородности. Если хотите, можете все тесто замесить в блендере, будет намного быстрее.

2. Налейте в эту массу йогурт и размешайте.

3. Положите творог в тесто, разомните его и все тщательно перемешайте.

4. Сухие ингредиенты всегда смешивают отдельно. Поэтому просейте в миску муку, к ней добавьте разрыхлитель и корицу. Смешайте. Всыпьте сухие ингредиенты в тесто и замесите его.

5. В получившуюся смесь положите сухофрукты, предварительно помытые и нарезанные на небольшие кусочки, размешайте.

6. Возьмите формочки, лучше силиконовые, их не нужно смазывать. Наполните формочки тестом и поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

7. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна выходить из кекса полностью сухой. Дайте кексам остыть и можно их есть.

Я думаю, эти 10 способов приготовления пищи значительно облегчат Вам жизнь. Потому что, став на путь похудения или здорового образа жизни, приходится постоянно искать рецепты правильного питания. Я в этой статье собрала сразу несколько хороших, на мой взгляд, вариантов, которые и вкусные, и полезные.

Пишите комментарии, мне важно Ваше мнение. Также задавайте свои вопросы про рецепты правильного питания, я с радостью отвечу.

russkajakrasota.ru

Рецепты блюд правильного питания полезные и вкусные.

Как говорил великий Гиппократ: «Мы есть то, что мы едим». Многие с этим согласятся. Конечно, в современном ритме жизни мы стремимся все делать быстро, чтобы успеть больше. Не у многих есть время искать рецепты блюд правильного питания.

Но что касается здоровья, здесь никак не получится действовать в ускоренном режиме. Ведь обычно то, что готовится быстро – то не очень полезно. Да, намного проще разогреть какой-нибудь полуфабрикат или слопать только что купленный пирожок. Но как такая еда отразится на нашем здоровье? Мало кто об этом задумывается.

Мы с вами говорим о правильном питании. Полезная еда будет сохранять Ваше здоровье и содействовать хорошему самочувствию. Не стоит думать, что правильное питание – это что-то сложное или труднодоступное, потому что так многие думают.

Представляем Вашему вниманию полезные рецепты блюд правильного питания. Попробуйте сами приготовить, Вы убедитесь, что это совсем не сложно и очень вкусно.

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ : ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК

Ну, с завтраком все очень просто и более разнообразно. Так как мы запасаемся энергией на весь день, то можно много чего себе позволить. Это главный прием пищи за весь день. Самое главное, не объедаться и не голодать. Ведь избыток сахара в рационе неизбежно приведет к образованию целлюлита (если Вас интересует эта тема, то переходите по данной ссылке).

 

 

1)Овсянка, сэр.

Не надо думать, что это банально. Зато полезно. Причем можно добавить свежие ягоды, орехи или сухофрукты. Это разнообразит овсяную кашу. Зато это самый простой из рецептов правильного питания. Главное, выбирайте хлопья долгой варки не менее 20 минут. Они полезнее, чем быстрорастворимые.

Рецепт прост:

1 стакан нежирного молока (1,5% или 2,5 % жирности)

2 столовые ложка хлопьев

Причем необязательно это все варить, можно залить овсянку горячим молоком и дать настояться. Так будет полезнее. А еще лучше, залить водой. Так как молоко придаст каше большую калорийность. Если Вы любите послаще, то добавьте немного меда.

2) Старая добрая гречка.

Конечно, не все любят эту крупу с детства. Но зато все знают, что это полезно. В ней содержится много микроэлементов и витаминов, которые просто необходимы для поддержания красоты и свежести кожи.

Можно эту кашу кушать с молоком. А можно пережарить шампиньоны с луком и добавить в гречку. Так будет даже вкуснее и сытнее.

3) Пшенная каша – пища наша.

Эта каша тоже очень полезная. Вот простой рецепт:

Берем 1 часть пшенной крупы и 5 частей молока. Добавляем натертую на крупной терке тыкву. Варим до готовности. Примерно минут 20, в зависимости от мощности вашей плиты. Также можно подсластить медом вместо сахара.

4) Омлет или яичница, вот в чем вопрос.

В этом варианте можно экспериментировать. Добавляйте в сковородку помидоры, сладкий перец, грибы, репчатый лук, зелень, нежирный сыр – все что вашей душе угодно.

Это недорогой и быстрый вариант завтрака, который к тому же еще и полезный. Вместо привычного белого хлеба, кушайте яичницу с хрустящими или цельнозерновыми хлебцами.

Из омлета можно сделать блин и завернуть в него тушеные или свежие овощи.  Или положить внутрь брынзу с зеленью, что будет более пикантным завтраком. Это немного разнообразит простое блюдо.

 

 

5) Овсяноблин  с яблоком.

Вам понадобится:

1 яблоко

2 яйца

3 столовые ложки овсяных хлопьев

1 столовая ложка молока

сахар по вкусу

Способ приготовления:

Очищаем яблоко от сердцевины, нарезаем на маленькие кусочки и кладем на сковородку, посыпав сахаром и корицей. Тушим на небольшом огне несколько минут. Размельчаем овсяные хлопья, добавляем яйца, молоко и перемешиваем все вместе. Заливаем этой смесью тушеные яблоки и жарим еще пять минут (до готовности). Затем складываем пополам, выкладываем на тарелку и поливаем медом или растопленным темным шоколадом. И наслаждаемся…

Причем начинку такого блина можно придумать любую, какую вы только захотите: сыр, творог, банан, овощи и так далее.

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ : ВКУСНЫЙ ОБЕД

 

 

1) Супы.

Можно готовить разнообразные супы, главное не очень жирные и не обязательно три часа варить бульон из какой-нибудь костяшки. Есть очень много вариантов овощных супов или различные крем-супы.

Например, крем – суп с шампиньонами.

4-5 шт. картофеля

400 г шампиньонов

1 большая луковица

Сливки 10-15% 200 мл

Соль, зелень

Вода 500 мл

Способ приготовления:

Картофель очищаем, режем кубиками, заливаем водой и варим, подсаливаем по вкусу. Обжариваем мелко нашинкованный лук минут 5.  Затем добавляем грибочки, порезанные полосками, предварительно отваренные, и жарим до золотистого состояния лука (примерно минут 10-15).

Добавляем эту массу в картошку, доводим до кипения и аккуратно вливаем сливки. Варим еде пару минут. Затем размельчаем все в блендере и, вуаля, крем – суп готов. Перед подачей на стол, посыпаем супчик рубленной зеленью и подаем с цельнозерновым хлебом.

2) Паста с овощами.

Макароны из твердых сортов пшеницы

Лук, помидоры, сладкий перец, кабачок или баклажан (или можно купить замороженные овощи, сейчас продаются различные смеси – лечо, министроне, гавайская и другие)

Томатная паста

Зелень

Способ приготовления:

Макароны отвариваем до готовности. Овощи тушим и добавляем в конце томатную пасту и зелень, выкладываем на макароны. Можно посыпать сверху тертым нежирным сыром.

3) «Ленивые голубцы».

0,5 кг белокочанной капусты

100г пропаренного риса

300г фарша из индейки или говядины

репчатый лук – 1 шт

морковь – 1 большая

помидор – 2 небольших

соль, зелень, ваша любимая приправа

Способ приготовления:

Отвариваем рис как обычно. Кто не знает, берем промытый рис, заливаем водой в пропорции 1:4, и варим 15 минут. Главное – не переварить, иначе получится рисовая кашка, а это нам совсем не подходит.

Поджариваем фарш на сковородке минут 10, затем добавляем мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковь, жарим еще минут 5, предварительно перемешивая. Потом добавляем капусту, тушим минут 10-15. За пять минут до готовности добавляем мелко нарезанный томат, приправы и зелень. Да, забыла сказать, что тушим мы все это великолепие на оливковом масле, но увлекаться не стоит.

Причем можно готовить это блюдо как солянку или как котлеты. Т.е. не жарить все общей массой как солянку, а слепить из этого шарики, добавив яйцо для сцепки, и обжарить с двух сторон. За пять минут до готовности можно добавить молоко или нежирные сливки, чтобы блюдо получилось сочнее и нежнее.

4) Диетические наггетсы.

Вам понадобится:

2 филе из куриной грудки

 2 яйца

Овсяные отруби

Соль, перец или другие специи по вкусу

Способ приготовления:

Филе нарезать небольшими кусочками, соли, перчим. Отделяем белки от желтков, которые нам не понадобятся.

Обмакиваем кусочки курицы сначала в белок, затем в отруби. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Полезный соус: в нежирную сметану добавляем мелко нарезанный чеснок, рубленную зелень и 1 чайную ложку горчицы, пол столовой ложки соевого соуса, можно поперчить по желанию. Все тщательно перемешиваем и можно кушать вместе с наггетсами.

5) Рыба в сливочном соусе.

Вам понадобится:

500-600г филе рыбки

200г нежирного сыра

200мл молока или нежирных сливок

Зелень, соль, специи по вкусу

Способ приготовления:

Рыбу моем и нарезаем на небольшие куски. Натираем сыр на крупной терке, мелко рубим зелень и смешиваем с молоком. Кладем филе рыбы на противень, смазанный оливковым маслом, солим, посыпаем специями, заливаем приготовленным сливочным соусом. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Подаем с отварным рисом и овощным салатом. Очень вкусно и питательно.

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ : ПОЛЕЗНЫЙ УЖИН

Помним, что на ужин блюда должны быть легкими и не очень калорийными. Не надо пугаться, на самом деле рецептов здоровых и полезных ужинов очень много. Если вы не знаете как избавиться от растяжек после родов, то избегайте углеводы на ужин.

На самом деле существует довольно много рецептов блюд правильного питания на ужин. Здесь описаны лишь несколько из них. Все зависит от Ваших вкусов и фантазии.

 

 

1) Запеканка из цветной капусты.

Цветная капуста 500г

Нежирный твердый сыр 100г

Яйца 3шт

Молоко 200г

Соль, зелень, приправы по вкусу

Способ приготовления:

Отвариваем цветную капусту до полуготовности, сливаем воду. Берем любую форму для выпечки и выкладываем капусточку. Яйца взбиваем вместе с молоком, подсаливаем, посыпаем любимыми специями (смотрите состав, чтобы были только сушеные травы без соли и химических добавок). Сверху шедро кладем тертый сыр. Запекаем в духовке, предварительно разогрев до 180 градусов до образования золотистой корочки. Получается быстрое и полезное блюдо.

2) Фаршированный кальмар.

Вам понадобится:

4 кальмара среднего размера

200г нежирного твердого сыра

500г шампиньонов

3 небольшие луковицы

Соль, перец, зелень

Способ приготовления:

Очищаем кальмары от кожицы и внутренностей. Отвариваем минут 7, не более, иначе они будут резиновыми. Режем грибы на полоски и обжариваем с мелко нарезанным луком минут 15, смотрим, чтобы лучок стал золотистым. На крупной терке натираем сыр. Смешиваем грибы с сыром и этой массой фаршируем кальмары. В начинку можно добавить рубленую зелень, специи и чеснок для аромата, солим по вкусу. Сверху тушки кальмара можно присыпать карри или какой-то другой приправой для красоты.

Выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 15-20. Выкладываем на тарелочки и наслаждаемся вкуснятиной! Можно подавать блюдо с любым гарниром или овощным салатом.

3) Кольца из кабачков запеченные.

Вам понадобится:

большой кабачок

морковь – 2 шт

луковица – 1 шт

200г нежирного сыра

500г куриного филе или фарша

Соль, пряности по вкусу

Способ приготовления:

Измельчаем куриное филе или берем готовый фарш, солим, перчим. Натираем на мелкой терке морковь, мелко нарезаем лук, обжариваем на сковородке до золотистого цвета. Смешиваем с фаршем. Кабачки очищаем от кожи и семечек. Режем кружками.

Для удобства можно серединку кабачка удалить маленьким стаканчиком или большой столовой ложкой. Затем выкладываем кружочки кабачков на противень, смазанный маслом, и внутрь кладем наш фарш. Сверху посыпаем тертым сыром. Отправляем в хорошо разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Соус: 200г нежного творога или натурального йогурта, 1 чайная ложка томатной пасты, 1 чайная ложка горчички, 1 чайная ложка соевого соуса, лимонный сок по желанию. Все смешиваем и уплетаем вместе с нашим блюдом.

 

4) Полезный салатик.

Это очень легкий и полезный ужин.

Вам понадобится:

авокадо – 1 спелый плод

луковица (лучше взять фиолетовый лук, он слаще) – 1 штука

помидор – 1-2 штуки

яйцо – 1 вареное

Оливковое масло, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления прост:

Нарезаем все ингредиенты кубиками и кладем в салатницу. Авокадо предварительно очищаем от кожицы. Заправляем оливковым маслом (можно каким-то другим, какое вы любите, льняное, горчичное и др.), солим, перчим. И салат готов. В авокадо содержится много витаминов и белка, который необходим нашему организму и легко усваивается.

5) Запеченная рыбка с овощами.

Вам понадобится:

Тушка любой рыбы

Овощная смесь (можно взять замороженную мексиканскую)

Зелень

Соль, специи из сушеных трав по вкусу

Способ приготовления:

Очистить рыбу от внутренностей, головы, плавников, и посолить. Выложить на противень, смазанный оливковым маслом. Внутрь рыбки положить овощи и закрепить зубочистками, чтобы ничего не выпало. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-30 минут. Можно рыбу завернуть в фольгу, так она получится еще вкуснее.

Выкладываем готовое блюдо на тарелку, посыпаем рубленой зеленью и наслаждаемся.

Конечно, это всего лишь несколько рецептов блюд правильного питания. Проявив свою фантазию, вы сможете питаться вкусно, разнообразно и полезно. Главное – не лениться. И почаще говорите себе – Я КРАСИВАЯ!

 

 

СОВЕТЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

1) Кушаем небольшими порциями, не надо наедаться про запас.

2) Интервал между приемами пищи должен составлять 2-3 часа.

3) Не увлекайтесь покупными соусами, их можно приготовить самим.

4) Не голодайте, иначе будете наоборот поправляться.

5) Помните, что правильное питание это не диета, это образ жизни.

6) В течение дня пьем чистую воду не менее 1,5 литра.

7) Кушайте за 3-4 часа до сна.

kak-stat-krasivoy.ru

Правильные рецепты | ipravilno.ru

Колбаса, приобретенная в магазине, как правило, не является полезным продуктом и не рекомендуется ни при любой диете. Но колбасу легко можно приготовить в домашних условиях. Сегодня будем готовить вареную колбасу из курицы с добавлением отрубей. Вареная куриная колбаса с отрубями получается нежной и сочной, ее можно есть как в холодном так и в горячем виде. Такую колбасу при умеренном добавлении специй можно давать и маленьким детям. Калорийность вареной куриной колбасы с отрубями (100 г): 130 ккал, белки — 21 г, жиры — 7 г, углеводы — 5 г. Читать далее →


Запись опубликована автором Александра Журавлева в рубрике Завтраки, Закуски, Правильные рецепты с метками вареная колбаса, куриная колбаса, куриное филе, отруби.

Лазанья — знаменитое итальянское блюдо, хороший пример вкусного и сытного обеда. Но если Вы придерживаетесь принципов правильного питания, традиционный вариант лазаньи Вам не подойдет. Предлагаю низкокалорийный рецепт лазаньи с шампиньонами и сыром фета с легким соусом из кефира и нежирной сметаны. В традиционном исполнении для лазаньи готовится соус Бешамель (на основе муки, сливочного масла и молока), такой соус обладает излишней калорийностью, поэтому мы его заменим на простой в приготовлении соус из кефира и сметаны. Пищевая ценность лазаньи с грибами и фетой (100 г): 120 ккал, белки — 5 г, жиры — 5 г, углеводы — 11 г.

Читать далее →


Запись опубликована автором Александра Журавлева в рубрике Вторые блюда, Правильные рецепты с метками лазанья, лазанья с грибами, лазанья с кефиром, низкокалорийная лазанья, сыр фета, шампиньоны.

Вкусный и быстрый суп с консервированной белой и красной фасолью — отличный вариант для полезного и правильного обеда. Мясная составляющая супа — фрикадельки из нежирной говядины. Отлично дополняют и придают супу легкость лук, морковь и стебли сельдерея. Суп с фрикадельками и фасолью двух цветов получается необычным ярким, благодаря разнообразным ингредиентам. Пищевая ценность супа с фасолью (100 г): 42 ккал, белки — 3,5 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 4 г.


Запись опубликована автором Александра Журавлева в рубрике Правильные рецепты, Супы с метками белая фасоль, консервированная фасоль, красная фасоль, суп с фасолью, суп с фрикадельками.

Даже самый обыкновенный овощной салат можно сделать оригинальным и праздничным, добавив в него копченую рыбу. Сегодня будем готовить салат с кижучем холодного копчения. Кижуч (относится к рыбам рода тихоокеанских дальневосточных лососей) крайне полезная рыба при правильном питании, т.к. обладает низкой калорийностью, при этом вкусовые качества кижуча очень высоки. Простой овощной салат из листьев пекинской капусты, помидоров и огурцов с кижучом холодного копчения, с заправкой из оливкового масла, бальзамического уксуса, лимонного сока и кунжута прекрасно подойдет как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Пищевая ценность салата (100 г): 56 ккал, белки — 5 г, жиры — 3 г, углеводы — 1,5 г.


Запись опубликована автором Александра Журавлева в рубрике Правильные рецепты, Салаты с метками бальзамический уксус, кижуч, кунжут, овощной салат, овощной салат с кижучом.

Мясо кеты — прекрасный продукт для правильного питания, ведь мясо этой рыбы обладает малой калорийностью и рекордным количеством белка. Сегодня приготовим стейки из кеты в духовке, предварительно замариновав их в смеси из апельсинового сока, соевого соуса и оливкового масла. Запеченная кета получается нежной, солено-сладкой на вкус. Необходимо учитывать, что мясо кеты готовится очень быстро, важно не передержать рыбу в духовке, иначе кета получится сухой. Пищевая ценность стейков из кеты в духовке (100 г): 152 ккал, белки — 20 г, жиры — 7 г, углеводы — 1 г.

Читать далее →


Запись опубликована автором Александра Журавлева в рубрике Вторые блюда, Правильные рецепты с метками апельсиновый сок, в духовке, кета, соевый соус, стейки из кеты в духовке.

ipravilno.ru

Простые рецепты, легкие рецепты на каждый день

Картофель фри в домашних условиях 4.6

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее

Добавил: Giggs 27.04.2013

Быстрая пицца 4.5

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

Творожная запеканка в микроволновке 4.2

Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. …далее

Добавил: Erich 27.11.2012

Салат «Грибная поляна» 4.6

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Мясо по-французски с картофелем 4.5

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать! …далее

Добавил: Deemmaq 05.12.2013

Блины на воде 4.5

Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. …далее

Добавил: Catalonia 01.02.2018

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Тесто для пиццы без дрожжей 4.2

Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей — залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы — такое, как в хороших пиццериях. …далее

Добавил: Cooking 15.05.2014

Безе в микроволновке 4.3

Безе в микроволновке — прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе — это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает. …далее

Добавил: Арина Вольская 27.05.2014

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Быстрый кекс в микроволновке 4.5

Мягкий, нежный, пушистый кекс — и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького — то этот рецепт для вас! …далее

Добавил: Арина Вольская 07.05.2013

Печенье «Орешки» со сгущенкой 4.6

Печенье «Орешки» со сгущенкой — одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств. Да и редко кто из взрослых откажется от такой вкусняшки. …далее

Добавил: Арина Вольская 08.11.2013

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. …далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Домашнее печенье на скорую руку 4.7

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток 🙂 Готовится очень быстро! …далее

Добавил: Арина Вольская 04.12.2013

Кекс за 5 минут в духовке 4.5

Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.10.2014

Сырный соус 4.6

Вашему вниманию — классический рецепт приготовления соуса из сыра. Этот соус обычно подается к макаронам и блюдам из овощей, хотя также его можно подавать к разного рода закускам, чипсам, мясу. …далее

Добавил: Natalia 27.05.2014

Соус «Цезарь» 3.9

Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь — это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус. …далее

Добавил: Natalia 31.03.2013

Бурито 4.5

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. …далее

Добавил: Владимир Иванов 26.04.2013

Пышки на скорую руку 4.4

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку 😉 …далее

Добавил: Арина Вольская 10.10.2013

Литовский холодный борщ 4.7

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Mia 30.05.2018

Блинчики на молоке с дырочками 4.3

Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.09.2014

Бисквит в микроволновке 4.4

Простой рецепт бисквита в микроволновке — для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого! …далее

Добавил: Арина Вольская 20.05.2013

Пицца «Минутка» 4.6

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.0

Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! …далее

Добавил: Даша Петрова 15.04.2017

Баклажаны по-грузински на зиму 3.5

Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно. За двадцать минут готовятся, а вечером уже можно кушать! …далее

Добавил: Даша Петрова 19.08.2014

Салат из свежей капусты 4.6

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.3

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Рафаэлло 4.7

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). …далее

Добавил: Alteredego 17.10.2012

Быстрые оладьи из кабачков 4.6

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2017

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Оладьи на ряженке 4.5

Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться. …далее

Добавил: Mamamaksa 07.11.2012

Шурпа 4.4

Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени. …далее

Добавил: Povarru 20.11.2012

Салат «Зимний» 4.7

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. …далее

Добавил: Kristinka 25.10.2012

Суп харчо из баранины 4.2

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины …далее

Добавил: Kaviansky 30.04.2013

Быстрый торт в микроволновке 4.3

Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке — вашему вниманию. …далее

Добавил: Арина Вольская 07.10.2013

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Уха из щуки 4.2

Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями — я гарантирую это! 🙂 …далее

Добавил: Арина Вольская 01.05.2013

Домашняя Нутелла 4.7

А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Шоколадный пирог за 5 минут 4.5

Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость! …далее

Добавил: Даша Петрова 18.11.2014

povar.ru

Правильное питание: рецепты, особенности, советы

Рецепты правильного питания помогут избавиться от лишних килограммов, вернуть блеск волосам и свежесть коже. Такая пища поддерживает органы в рабочем состоянии и продляет молодость. Многообразие рецептов правильного питания (ПП) позволяет создавать нескучное меню на каждый день и радоваться разнообразию вкусов.

Какое питание считается правильным

Здоровый образ жизни дарит долголетие без болезней. Правильное питание является составляющей такого жизненного пути. Для приготовления блюд здесь выбирают только качественные продукты, а сами рецепты не представляют сложности. Простая пища позволяет сохранить максимум ценных элементов.

Рецепты здорового питания содержат все необходимые белки, жиры, углеводы и микроэлементы в идеальном балансе.

Питаться рафинированными продуктами и сладостями нельзя. Быстрые углеводы, содержащиеся в них, пользы не принесут. Но это не значит, что нужно полностью отказаться от лакомств. Любимая сладость раз в неделю не нанесет существенного вреда здоровью. Так же, как и бокал сухого красного вина.

Чаще всего в ежедневное меню входят:

  • каша либо запеканка на завтрак – как источник сил для трудового дня;
  • горячий суп и второе на обед;
  • легкий, но питательный ужин из блюд на основе круп, мяса, рыбы или овощей.

Необязательно назначать ужин на 18 часов. Он может быть и позже. Главное, чтобы период от последнего приема пищи до сна не превышал трех часов.

Главные принципы здорового питания

Соблюдение этих правил позволит за пару недель сбросить до четырех лишних килограммов, улучшить состояние кожи и волос:

  1. Жареное, копченое и маринованное заменяют на тушеное, вареное и запеченное.
  2. Едят медленно, в спокойной обстановке.
  3. Не наедаются до одышки, лучше оставаться немного голодным.
  4. Кушают в одно и то же время, максимальные перерывы – четыре с половиной часа.
  5. Овощи по сезону необходимы для обогащения организма клетчаткой, улучшающей пищеварение.
  6. Свежая еда полезнее, поэтому готовить лучше маленькими порциями.
  7. Пить воду следует только за двадцать минут до трапезы либо через полчаса после нее.

Не стоит путать чувство голода и жажду. Иногда достаточно выпить чашку несладкого травяного чая, чтобы насытиться. Если же чувство голода не проходит, пришло время для очередного приема пищи. Перекусить можно морковкой, бананом, апельсином. Яблоки и кефир для этого не годятся – они только подстегнут аппетит и не дадут чувства насыщения.

Составляем сбалансированное меню на неделю

Составлять недельное меню для правильного питания удобно. Оно поможет варьировать разнообразные блюда и экономнее закупать продукты для них.

Вот примерное меню для питания на каждый день недели:

День неделиЗавтракОбедУжин
ПонедельникКаша «Геркулес».Щи по-уральски, курица в духовке и свежие огурцы.Салат из моркови с чесноком, парная рыба.
ВторникЗапеченная рыба с овощами.Картофельный суп с сельдью,омлет на пару с укропом.Ленивые голубцы.
СредаКапустная запеканка, тост.Куриный суп с вермишелью, творожная запеканка.Рыбные котлеты на пару, нарезанные огурцы.
ЧетвергПшенная каша.Легкий овощной суп, ленивые голубцы.Запеканка с куриным филе и овощами.
ПятницаМюсли без сахара с нежирным молоком, яблоко либо апельсин.Щи по-уральски, запеченная рыба с овощами.Колбаски из красной рыбы, ломтик ржаного хлеба.
СубботаБанановые сырники.Куриный суп с вермишелью, рыбные котлеты на пару со свежими овощами.Салат «Изысканный», омлет на пару с укропом.
ВоскресеньеТворожная запеканка.Легкий овощной суп, колбаски из красной рыбы.Курица в духовке и нарезка из овощей.

 

Блюда такого меню несложно готовить, они отлично варьируются и насыщают без вреда для здоровья. Дополнить их можно свежеотжатым фруктовым соком, травяным чаем, морсом или компотом. Но пить сразу после приема пищи не рекомендуется.

Не стоит пересаливать еду. Люди должны потреблять меньше семи граммов соли в сутки.

Сладкие десерты едят отдельно – ими лучше всего подкрепляться во время полдника (в 12-13 часов).

Простые рецепты для тех, кто ценит качество жизни

Приготовить большинство полезных блюд не составляет труда. Рецепты на каждый день может использовать начинающая хозяйка. Калорийность указывается на 100 граммов продукта.

Что будем на завтрак?

Утренняя трапеза дает заряд энергии на целый день. К эффективным завтракам относят сырники, запеканки, блюда из круп, омлеты на пару или отварные яйца. Готовить каши лучше на молоке. Оно повышает усвояемость белков, содержащихся в злаковых культурах.

Рецепт №1. Капустная запеканка

Калорийность: 107 килокалорий.

Предпочтите цветную капусту и брокколи – в них больше ценных витаминов и микроэлементов, и эти овощи не провоцируют образование газов.

Потребуется:

  • по 400 граммов брокколи и цветной капусты;
  • ломтик сливочного масла;
  • 150 граммов твердого сыра;
  • четверть стакана муки;
  • пол-литра десятипроцентных сливок или сметаны.

Как готовить:

  1. Вымытые овощи разобрать на соцветия и отварить в соленой воде три минуты.
  2. Еще твердую капусту слегка отжать и выложить в форму для запекания либо на сковородку.
  3. Муку поджарить и постепенно влить сливки, засыпать тертый сыр. Кипятить соус нельзя, чтобы молочный продукт не свернулся.
  4. Залить соусом капусту и запекать в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов.

Готовая запеканка покрывается румяной корочкой. Это произойдет приблизительно через полчаса.

Аналогичным образом готовят запеканку с куриным филе и овощами. Только в соус добавляют немного куриного бульона, а филе предварительно отваривают.

Рецепт №2. Творожная запеканка

Калорийность: 243 килокалорий.

Потребуется:

  • килограмм зернистого десятипроцентного творога;
  • два яйца;
  • по шесть больших ложек двадцатипроцентной сметаны, сливочного масла и сахарного песка;
  • четыре больших ложки манки;
  • 200 граммов сухофруктов.

Как готовить:

  1. Творог пропустить через мясорубку, влить яйца, взбитые с сахаром.
  2. Размешать состав с размягченным маслом, манкой и измельченными сухофруктами.
  3. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку на полчаса.

В зависимости от типа духового шкафа время приготовления может разниться. Готовность определяют по румяной корочке.

Рецепт №3. Банановые сырники

Калорийность: 220 килокалорий.

Потребуется:

  • 400 граммов пятипроцентного творога;
  • яйцо;
  • банан;
  • четыре больших ложки рисовой муки.

Как готовить:

  1. Взбить творог с яйцом в блендере, добавив немного сахара.
  2. Измельчить банан до состояния пюре и смешать с творогом.
  3. Добавить муку и еще раз перемешать.
  4. Обжаривать на раскаленной антипригарной сковородке без масла с двух сторон.

Готовность подскажет появление золотистой корочки. Сковороду при обжаривании прикрывают крышкой. Перед подачей можно полить нежирной сметаной или низкокалорийным джемом.

При приготовлении каш вода, молоко и крупа берутся в равных пропорциях. Воду смешивают с молоком и кипятят. Добавляют крупу и варят пять–десять минут. Закутывают кастрюлю полотенцем, чтобы каша «дошла». Как готовить кашу «Геркулес» описано на каждой упаковке хлопьев. Добавляйте разнообразные «приправы»: от цедры лимона до свежих ягод. Так овсянка не будет приедаться.

«Оздоровительные» салаты

Такие салатики не только дополняют обед или ужин, но и могут послужить основным блюдом. Особенно это актуально для тех, кто соблюдает низкокалорийную диету.

Рецепт №1. Из сельдерея, огурцов и редиса

Калорийность: 48 килокалорий.

Потребуется:

  • листья сельдерея;
  • свежие огурцы, редиска, зелень;
  • немного нежирной сметаны для заправки.

Как готовить:

  1. Убрать грубые волокна на листьях сельдерея.
  2. Нарезать овощи произвольно.
  3. Посолить и перемешать.

Перед подачей салат заправляют сметаной.

Рецепт №2. Салат «Изысканный»

Калорийность: 234 килокалории.

Потребуется:

  • По 200 граммов мелких томатов и неочищенных креветок;
  • По 50 граммов ядрышек кедровых орешков и сыра;
  • авокадо;
  • салатные листья;
  • несладкий йогурт для заправки.

Как готовить:

  1. Отварить и почистить морепродукты.
  2. Салат нашинковать, томаты и авокадо порезать мелкими дольками.
  3. Смешать ингредиенты и заправить йогуртом.

Сверху салат посыпают тертым сыром и ядрышками кедровых орехов.

Рецепт №3. Из моркови с чесноком

Калорийность: 102 килокалории.

Потребуется:

  • крупная морковь;
  • долька чеснока;
  • две большие ложки домашнего майонеза или сметаны.

Как готовить:

  1. Натереть морковку.
  2. Чеснок подавить и смешать с майонезом.
  3. Заправить морковь соусом и посолить.

В блюда со свежей морковью обязательно добавляют соусы на основе животного жира, чтобы человек мог усвоить витамин А.

Что приготовить на первое

Классические супы в обеденный перерыв насытят, согреют и дадут энергию для завершения рабочего дня. Воды на каждый из супов требуется два литра.

Рецепт №1. Щи по-уральски.

Калорийность: 30 килокалорий.

Потребуется:

  • полкило белокочанной капусты;
  • 80 граммов перловой крупы;
  • лук, морковь.

Как готовить:

  1. Проварить крупу примерно двадцать минут. Воду слить.
  2. Закипятить воду для супа. Закинуть перловку и проварить десять минут.
  3. Мелко нарезанную капусту добавить в кастрюлю и варить еще четверть часа.
  4. Приготовить обжарку из лука и моркови, добавить в щи, посолить.

Готовые щи можно заправить сметаной.

Рецепт №2. Суп с фрикадельками и шпинатом

Калорийность: 74 килокалории.

Вместо воды здесь используется куриный бульон.

Потребуется:

  • полкило куриного фарша;
  • столько же шпината;
  • яйцо;
  • мелкие макароны;
  • немного тертого сыра;
  • морковь и лук для зажарки;
  • зелень и чеснок.

Как готовить:

  1. Смешать фарш с давленым чесноком, тертым сыром, измельченной зеленью, добавить немного хлебных крошек.
  2. Смешать с яйцом, довести до однородной консистенции, посолив и поперчив.
  3. Вылепить маленькие фрикадельки и запечь их в духовом шкафу.
  4. В кипящий бульон добавить зажарку, мелкие макароны и шпинат.
  5. Через пять минут положить в кастрюлю фрикадельки. Потомить еще пять минут.

Готовый суп в тарелке посыпают тертым сыром.

Рецепт №3. Картофельный суп с сельдью

Калорийность: 33 килокалории.

Потребуется:

  • шесть картофелин;
  • соленая селедка;
  • томат, лук и морковь для зажарки.

Как готовить:

  1. Сельдь разделать, убрать кости, порезать на ломтики.
  2. Очищенный картофель нашинковать.
  3. В кипящую воду положить зажарку.
  4. Через пять минут добавить селедку и картофель.

Готовят такой суп четверть часа. Солить его не нужно.

В легкие супы кладут любые овощи, включая консервированную фасоль, кукурузу и горошек. Их добавляют, когда сварятся основные ингредиенты. В любом случае калорийность не будет больше 40 килокалорий.

Для куриного супа с вермишелью вначале отваривают курицу, отделяют мясо от костей. Бульон процеживают, добавляют отваренное мясо, спагетти и зажарку из лука и моркови. Варят до готовности макаронных изделий.

Варианты второго

Благодаря некалорийным вариантам восполняется суточное количество белков и жиров.

Рецепт №1. Запеченная в духовке курица

Калорийность: 197 килокалорий.

Чтобы избавиться от лишнего жира, тушка здесь надевается на банку. Жир стекает, а мясо получается легким и малокалорийным.

Потребуется:

  1. потрошеный цыпленок;
  2. пол-литра пива;
  3. пара долек чеснока и немного сметаны.

Как готовить:

  1. В стеклянную емкость налить пиво и поставить на противень.
  2. Надеть на банку цыпленка и обмазать его сметаной с давленым чесноком и солью.
  3. Отправить в разогретую духовку, налив на противень немного воды. Это нужно, чтобы жир не пригорал.

Готовность курицы проверяют вилкой. Если сок перестал быть розовым, а мясо легко прокалывается, цыпленка можно доставать.

Рецепт №2. Ленивые голубцы

Калорийность: 147 килокалорий.

Потребуется:

  • 200 граммов риса;
  • 800 граммов мясного фарша;
  • полкило белокочанной капусты;
  • столько же сметаны;
  • лук и морковь.

Как готовить:

  1. Придать фаршу пикантность с помощью лука, соли и перца.
  2. Отварить и отжать рис.
  3. Капусту мелко нашинковать, отмочить в кипятке от горечи три минуты.
  4. Натереть морковку.
  5. Смешать все компоненты и вылепить котлетки.

Их обваливают в сухарях и обжаривают на хорошо разогретой сковородке с двух сторон.

Рецепт №3. Колбаски из красной рыбы

Калорийность: 131 килокалория.

Красная рыба обязательно должна быть в меню, ведь она содержит такие ценные ингредиенты, как фосфор, йод и полиненасыщенные жирные кислоты.

Потребуется:

Как готовить:

  1. Филе измельчить и смешать с рубленой зеленью и яйцами.
  2. Посолить и поперчить.
  3. Завернуть смесь в пищевую пленку в виде колбасок.
  4. Готовить на пару или в мультиварке полчаса.

Рыбные котлеты на пару готовят из домашнего или покупного фарша, также в пароварке либо мультиварке.

Полезные десерты

Без сладкого жизнь кажется грустной и унылой. Порадуйте себя и близких малокалорийными десертами.

Рецепт №1. Банановое мороженое

Калорийность 133 килокалории.

Здесь понадобится спелый банан. Его режут кружочками и убирают в морозилку на ночь. Утром измельчают в блендере.

Этот нежный десерт не только охладит в жаркий день, но и поднимет настроение благодаря содержанию в плодах гормона радости – серотонина.

Рецепт №2. Рисовая бабка с яблоками

Калорийность: 92 килокалории.

Потребуется:

  • 200 граммов риса, лучше круглого;
  • литр молока;
  • три яблока;
  • яйцо.

Как готовить:

  1. Отварить кашу из риса на молоке.
  2. Нарезать яблоки дольками.
  3. Выложить кашу в форму, смазанную маслом.
  4. Сверху уложить яблочные дольки.
  5. Взбить яйцо с молоком и залить яблоки.

Бабка выпекается в разогретом духовом шкафу примерно полчаса до готовности яблок.

Если вы решили перейти на здоровое питание, рецепты и ингредиенты для них найти не сложно. Для этого не нужно ехать в специализированные магазины. Все необходимое есть в обычных супермаркетах и на рынках.

fitdiets.ru

44287 рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»

Куриное филе 500 г

Плавленый сыр 200 г

Картофель 400 г

Лук 150 г

Морковь 180 г

Сливочное масло по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Зелень по вкусу

Лавровый лист 3 штуки

Гренки по вкусу

Черный перец горошком 2 штуки

eda.ru

13Май

Рецепты блюд при правильном питании для похудения – Рецепты ПП на каждый день для похудения, простые и вкусные, с калорийностью блюд, меню из простых продуктов

ТОП-20 ПП рецептов на каждый день с фото и калорийностью

ТОП-20 ПП рецептов с фото и низкой калорийностью для похудения на каждый день. Лучшие рецепты правильного питания на завтрак, обед и ужин с подсчитанной калорийностью, которые легко приготовить в домашних условиях!

Содержание статьи

Правильное питание (ПП) – тренд современного общества, приверженного здоровому образу жизни. О правильном питании написаны сотни книг и тысячи статей, однако, все они, как правило, говорят об общих принципах и рекомендациях диетологов.

В данной статье мы приведем конкретные примеры вкусных и полезных рецептов, которые вы без труда сможете приготовить у себя дома.

Завтрак: ПП рецепты для похудения с фото и калориями

Представляем вкусные и полезные рецепты ПП для ваших завтраков.

Салат из авокадо, фасоли и яиц

  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 1 красный перец
  • 1 большой зубчик чеснока
  • 2 больших яйца
  • 400 г. темной фасоли
  • 200 г. помидоров черри
  • ¼ ч.л. семян тмина
  • 1 небольшой авокадо
  • Горсть свежего измельченного кориандра
  • 1 лайм , нарезать дольками

Нагрейте оливковое масло на сковороде с медленным огнем. Добавьте в нее красный перец и чеснок, нарезанные тонкими ломтиками, готовьте до мягкости. Разбейте 2 яйца по обе стороны сковороды, накройте крышкой. За 2 минуты до готовности яиц добавьте фасоль, помидоры черри и семена тмина. Накройте крышкой, пока содержимое не нагреется. Снимите свокороду с огня и добавьте нарезанный тонкими ломтиками авокадо, посыпьте кориандром или другой любимой зеленью. Выжмите половину лайма в блюдо. Подавайте с оставшейся половинкой.

Домашний куриный сендвич

  • 100 г. отварной куриной грудки
  • Сельдерей
  • Лист салата
  • ¼ кружки обезжиренного йогурта
  • ½ ст. л. лимонного сока
  • 1 помидор
  • Злаковый хлеб
  • Соль по вкусу
  • Щепотка перца

Смешайте обезжиренный йогурт, лимонный сок, соль, перец. Сельдерей нарежьте маленькими кусочками, также измельчите куриную грудку. Смешайте сельдерей и грудку с полученным ранее соусом. Между двух ломтиков злакового хлеба положите салат, ломтики помидора и полученную массу. Оставьте бутерброд на 1 час в холодильнике, чтобы ингредиенты пропитались ароматом друг друга.

Банановый пудинг

  • 1 банан
  • 1,5 ст.л. семян чиа
  • ¾ стакана несладкого кокосового молока
  • ⅛ ч.л. ванили
  • ⅛ ч.л. корицы

Разомните ложкой банан в равных пропорциях на 2 стакана. Добавьте в стакан семена чиа, кокосовое молоко, ваниль и корицу. Перемешайте все до однородного состояния. Оставьте в холодильнике на 4 часа. Такой завтрак можно готовить с ночи. Украсьте блюдо кусочками бананов и лепестком мяты.

Салат из курицы с яблоками и клюквой

  • 4 ст.л. обезжиренного йогурта
  • 2 ч.л. горчицы
  • ½ лимона, сок
  • ½ ч.л. соли
  • ½ ч.л. черного перца
  • 100 г. вареной куриной грудки
  • ½ яблока
  • Сельдерей
  • 2 ст.л. сушеной клюквы
  • Стручковый лук

Смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Измельчите куриную грудку, яблоки и сельдерей. Добавьте все ингредиенты к соусу, перемешайте до однородной массы. Оставьте салат на пару часов в холодильнике, это позволит ему насытиться ароматом.



Белковые блинчики со шпинатом

  • 2 стакана шпината
  • 3 яичных белка
  • ¼ стакана овсяных хлопьев
  • ¼ стакана несладкого миндального молока
  • ¼ ч.л. ванили
  • ⅛ ч.л. корицы

Поместите все ингредиенты в блендер, после чего взбейте до состояния теста. По желанию можете добавить любой подсластитель, но это увеличит калорийность блюда. Нагрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Добавьте полученное тесто на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты до готовности. Переверните блинчик и готовьте еще 1-2 минуты.

Вегетарианские рулетики

  • 2 ч.л. кунжутного масла
  • ½ чашки красного лука, измельченного
  • 1 зубчик чеснока, рубленый
  • 1 стакан свежего имбиря
  • 1 морковь, тертая
  • 3 стакана зеленой капусты, измельченной
  • 1 стакан грибов, нарезанных ломтиками
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • Лаваш

Разогреть духовку до 300 градусов. Нагрейте кунжутное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте 3-5 минут. Добавить в сковороду с луком чеснок, имбирь и обжаривайте еще 1 минуту. После добавьте капусту, морковь и грибы. Обжаривайте еще 3-5 минут до мягкости. Добавьте соевый соус в сковороду. Полученною смесь равномерно выложите в листы лаваша и сверните их. Выпекайте в течение 12-15 минут до золотистой корочки.

Яичные маффины с фасолью

  • 1,5 стакана консервированной черной фасоли
  • 1 зеленый перец
  • 1 болгарский перец
  • ½ чашки красного лука
  • 8 яиц
  • Оливковое масло
  • Соль и перец

Разогрейте духовку до 350 градусов. Поставьте сковороду на медленный огонь и добавьте в нее оливковое масло. Поместите в сковороду зеленый перец, лук и болгарский перец. Обжаривайте 6-8 минут. В емкость добавьте яйца, соль и черный перец, взбейте до однородной массы. Смешайте яйца с овощами из сковороды, добавьте к ним черную фасоль. В формочки для запекания добавьте полученную смесь. Выпекайте 20-25 минут до готовности.

Вегетарианский гамбургер

  • 1 ч.л. оливкового масла
  • ¼ чашки лука, нарезанного
  • 1 стакан баклажанов, очищенных, в кубиках
  • 2 зубчика чеснока, измельченного
  • Черная фасоль консервированная
  • ¼ чашки петрушки
  • ¼ стакана панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • Булочки хлебные
  • Листья салата
  • ½ ч.л. соли, перца и орегано

Разогрейте оливковое масло на среднем огне на сковороде. Добавьте лук и обжаривайте 3-4 минуты. Добавить баклажаны и обжаривайте 3-4 минуты. Добавьте чеснок и обжаривайте около 1 минуты. Добавьте все в блендер вместе с черной фасолью и петрушкой. Взбейте до однородной массы. Поместите в миску полученную массу и добавьте яйцо, соль, перец и орегано. Разделите массу на четыре котлеты и обсыпьте панировочными сухарями. Обжаривайте на сковороде в течение 4-5 минут. Соберите бургер из листьев салата, булочек и котлет.

Обед: простые ПП рецепты с фото и калорийностью

Рыбный рулет в кабачке

  • 2 кабачка
  • Филе трески
  • Соль и перец по вкусу
  • ½ ст. л. оливкового масла

Нарежьте кабачки тонкими слайсами. Добавьте в рыбу любимые приправы, соль и перец по вкусу. Аккуратно заверните рыбу в кабачок. Обворачивайте кабачковые слайсы с нахлестом друг на друга, таким образом рулет не распадется. Посыпьте рулет сверху любимыми приправами. Разогрейте оливковое масло в сковороде, достаточно большой, чтобы вместить весь рулет. Обжаривайте 3-4 минуты с каждой стороны. Данный рулет также можно запечь в духовке.

Тыквенный суп-пюре

  • Тыква – 1 кг
  • Вода или бульон – 1,5 л
  • Лук репчатый – 2 шт
  • Морковка – 1 шт
  • Чеснок – 1 зубок
  • Сливки – 200 мл
  • Масло сливочное – 10 г
  • Соль, перец молотый – по вкусу
  • Мускатный орех молотый – по вкусу

Очищаем тыкву и режем средними кусочками. Очищенную морковь режем маленькими кубиками. Заливаем тыкву и морковь водой и варим до мягкости. Репчатый лук и чеснок режем маленькими кубиками. Обжариваем 1-2 минуту лук и чеснок на сковороде со сливочным маслом. Тыкву, морковь, чеснок и лук смешиваем и измельчаем в блендере. Добавляем к полученной массе сливки и тушим несколько минут на медленном огне. При необходимости добавьте воду или бульон. Добавляем специи и соль по вкусу. Варим суп-пюре еще пару минут. По желанию можно украсить любимой зеленью.

Фрикадельки со шпинатом

  • Нежирная говядина или индейка – 500 г.
  • Измельченный шпинат
  • Нарезанный лук – 2 шт.
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ ч.л. сушеного базилика
  • ¼ чайной ложки перца
  • ¼ чайной ложки орегано

Разогрейте духовку до 375 градусов. Высушите шпинат от влаги, после чего измельчите его. Лук, чеснок также измельчите. Сделайте из мяса фарш. Смешайте руками фарш, шпинат, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, базилик и орегано. Сделайте фрикадельки и поместите на подготовленный противень. Выпекайте 18-20 минут до готовности.

Блюдо из курицы с брокколи

  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. меда
  • 2 ч.л. рисового уксуса
  • 1,5 чайной ложки кунжутного масла
  • 3 ч.л. кукурузного крахмала
  • ½ стакана воды
  • Брокколи
  • Куриная грудка – 500 г. (полосками)
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. тертый свежий имбирь
  • 2 зубчика чеснока, измельченного

В миске смешайте соевый соус, мед, рисовый уксус, кунжутное масло, и половину кукурузного крахмала. В кастрюлю добавьте ½ стакана воды и доведите до кипения. Добавьте внутрь брокколи и накройте крышкой. Варить 3-4 минуты до готовности. Пока брокколи готовит, добавьте к курице оставшийся кукурузный крахмал, соль и перец. Нагрейье оливковое масло на среднем огне. Добавьте курицу и обжаривайте до хрустящей корочки. Добавьте имбирь и чеснок к курице. Готовьте 1-2 минуты, помешивая. Добавьте соус, который мы сделали в начале, и тушите 2-3 минуты, пока он не загустеет. Подавайте вместе с брокколи.



Сырный крем-суп

  • 2 стакана овощного бульона (или куриного)
  • 1 стакан обезжиренного молока
  • ½ ч.л. соли
  • Картофель – 2 шт.
  • ¼ стакана свежего базилика
  • ¼ стакана сыра (Пармезан)
  • Соль и перец

Очистить картофель, нарезать мелкими кусочками. Положить в кострюлю, залить бульоном, молоком, довести до кипения, после чего посолить. Варите до полной готовности картофеля. Взбейте суп блендером. Добавьте базилик и сыр. Перемешивайте, пока сыр не расплавится. Приправьте солью и перцем.

Салат с пастой и беконом

  • ¾ стакана 2% обезжиренного греческого йогурта
  • 2 ст.л. майонеза с пониженным содержанием жира
  • 1 ч.л. горчицы, лимонного сока
  • 2 ст.л. измельченного лука
  • 2 ст.л. нашинкованной петрушки
  • 1,5 ч.л. чесночного порошка
  • Соль и перец по вкусу
  • 250 г. пасты
  • 6 ломтиков копченого бекона
  • Салат
  • Помидоры черри, нарезанных
  • Огурцы, нарезанные
  • ¼ чашки красного лука, нашинкованный

Смешайте йогурт, майонез, горчицу и лимонный сок до однородной массы. Туда же добавьте лук, петрушку, чеснок, лук, соль и перец. Поместите в холодильник на 1 час. Варите спагетти до состояния аль-денте. Обжарьте бекон до хрустящей корочки в сковороде на среднем огне. Выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира. Смешайте пасту, салат, помидоры, огурцы, красный лук и бекон с заправкой. Добавьте соль и перец по вкусу.

Курица с овощами в сырной лепешке

  • Куриное филе – 500 г.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Оливковое масло
  • 4 зубчика чеснока
  • Помидоры черри
  • Зеленый перец (острый)
  • Болгарский перец
  • Сырные лепешки
  • Соль по вкусу

Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Мелко нашинкуйте лук и добавьте в сковороду, обжаривайте до золотистой корочки. К луку добавьте курицу, обжаривайте 3-5 минут. В сковороду также поместите помидоры, острый и болгарский перец. Обжаривайте все 5-10 минут, помешивая. Приправьте солью по вкусу. Поместите полученную массу в сырные лепешки.

Ужин: ПП рецепты для похудения с фото и калориями

Фаршированные перцы

  • Болгарский перец
  • Нежирный фарш
  • Цветная капуста
  • ½ луковицы, мелко нарезанной
  • Обезжиренный сыр моцарелла

Разогрейте духовку до 300 градусов. Добавьте на сковороду оливковое масло и лук. Обжаривайте на среднем огне 3-4 минуты. Далее добавьте цветную капусту и фарш. Обжаривайте до готовности. Разрежьте болгарский перец пополам, после чего начините его. Посыпьте сверху сыром. Выпекайте 10-15 минут.

Морковно-кабачковые маффины

  • 1,5 стакана белой пшеничной муки
  • ½ стакана овсяных хлопьев
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ½ ч.л. соды
  • ½ ч.л. соли
  • 2 ч.л. корицы
  • 1 стакан несладкого яблочного пюре
  • ½ чашки кленового сиропа
  • 2 ст.л. кокосового масла
  • 1 яйцо
  • 2 ч.л. ванили
  • 1 стакан тертого кабачка
  • 1 стакан тертой моркови

Разогрейте духовку до 350 градусов. Смешайте вместе муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу. В другой чашкесмешайте яблочное пюре, кленовый сироп, кокосовое масло, яйцо и ваниль. Аккуратно смешайте обе чашки, вместе с этим добавьте кабачок и морковь. Доведите все до однородной массы, после чего распределите в формочки для запекания кексов. Выпекайте 20-25 минут до готовности.

Маффины из индейки с брокколи

  • 8 яиц
  • Брокколи
  • ¼ нарезанного лука
  • 1 зубчик чеснока, рубленый
  • ¼ стакана обезжиренного молока
  • 300 г. филе индейки
  • ½ стакана измельченного сыра чеддер с пониженным содержанием жира
  • Соль и перец по вкусу

Разогрейте духовку до 375 градусов.
Индейку нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте лук на сковороде до золотистой цвета. Добавьте брокколи, чеснок, индейку и продолжайте обжаривать на медленном огне 3-4 минуты. Слейте лишнюю жидкость. В большой миске взбейте яйца, молоко, соль и перец. Добавьте в смесь брокколи, индейку и сыр. Полученную массу распределите в формочки для запекания кексов. Запекайте 20 минут до готовности.

Креветки в соусе с рисом

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • Лук репчатый, нашинкованный
  • Стручковый лук
  • 3 ст.л. муки
  • 1 ч.л. чеснока (порошок)
  • 1 стакан куриного бульона
  • 1 ст.л. паприки
  • Креветки
  • Соль и перец по вкусу
  • Рис

В антипригарную сковороду добавьте муку и оливковое масло. Помешивайте 6-8 минут на медленном огне до появления коричневого оттенка. Добавьте лук, чеснок и жарьте около 5 минут. Далее добавьте бульон, паприку и креветки. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить около 10 минут, периодически помешивая. Подавайте креветки с рисом. Украсить блюдо можно стручковым луком.



Монгольский Тофу

  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 2 ч.л. сахара
  • 2 ч.л. кукурузного крахмала
  • 2 ст.л. рисового уксуса
  • 1 ст.л. имбиря рубленого
  • 2 зубчика чеснока, рубленого
  • 450 твердого тофу
  • 2 ч.л. растительного масла
  • Стручковый лук
  • ½ измельченная морковь

Смешайте соевый соус, сахар, 1 ч.л. кукурузного крахмала, рисовый уксус, имбирь, чеснок. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте оставшийся кукурузный крахмал в тофу. Выложите тофу на сковороду и обжаривайте 4-5 минут до золотистой корочки. Добавьте морковь и соус. Тушите 3-4 минуты, пока соус не загустеет, периодически помешивая. Посыпьте сверху стручковым луком.

Таблица калорийности готовых блюд на 100 грамм: полная версия

Если вы хотите готовить собственные рецепты, но при этом следите за калорийностью продуктов, то воспользуйтесь нашей таблицей калорийности готовых блюд и напитков. Она поможет вам очень точно подсчитать количество калорий в каждом вашем рецепте.

poudre.ru

Диетические рецепты с фото — простые и вкусные

Сортировать по:

  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем.ени приг.отовления
  • калор.ийности

Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: крупа гречневая, фарш, лук репчатый, яйцо куриное, укроп, хрен сливочный, чеснок, мука пшеничная высшего сорта, соль, сахар, перец черный молотый, масло виноградной косточки, сметана, зелень

Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, сливки 33%, масло сливочное, зелень, соль

Ингредиенты: морковь, яйцо куриное, крупа манная, сахар, укроп, соль

Ингредиенты: творог обезжиренный, яйцо куриное, яблоки, овсяные отруби, йогурт

Ингредиенты: куриная грудка, перец красный сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, соль, молотая паприка, укроп

Ингредиенты: куриная грудка, лук репчатый, грибы, укроп, сметана, соль, масло подсолнечное

Ингредиенты: кефир нежирный, корица, имбирь, перец красный молотый

Ингредиенты: творог, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, соль, масло сливочное

Ингредиенты: куриное филе, перец красный сладкий, лук репчатый, масло сливочное, яйцо куриное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: рис, оливковое масло, лук репчатый, кабачки, яйцо куриное, сыр твердый, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: куриная грудка, булгур, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, оливковое масло, изюм, смесь перцев, молотая паприка, соль, зелень

Ингредиенты: капуста цветная, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, соль

Ингредиенты: капуста белокочанная, сметана, помидоры, морковь, зелень, лук репчатый, яйцо куриное, соль, сыр плавленый, перец душистый

Ингредиенты: куриное филе, яйцо куриное, панировочные сухари, соль, масло сливочное, петрушка (зелень)

Ингредиенты: яблоки, геркулес, мед, оливковое масло, изюм, орехи, кунжутные семечки, сок лимона

Ингредиенты: армянский лаваш, куриная грудка, перец болгарский, морковь, лук репчатый, картофель, зелень, соль морская, смесь перцев, яйцо куриное, кефир жирный, сыр твердый, масло сливочное, масло кукурузное

Ингредиенты: крупа гречневая, лук репчатый, морковь, сливки 23%, яйцо куриное, грибы сушеные, молотая паприка, пажитник молотый, масло растительное, соль, зелень

Ингредиенты: помидоры, перец зеленый сладкий, кукуруза мороженая, имбирь, лук репчатый, морковь, сок томатный, перец горошком, соль, масло сливочное, оливковое масло

Ингредиенты: куриное филе, творог обезжиренный, яйцо куриное, овсяные отруби, пшеничные отруби, чеснок, разрыхлитель теста, тимьян, базилик сушеный, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: яйцо куриное, сливки, соль

Ингредиенты: творог обезжиренный, яблоки, хлопья 5 злаков, сметана, яйцо куриное, разрыхлитель теста, сахар

Ингредиенты: яйцо куриное, горчичное масло

Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, оливковое масло, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, молотая паприка

Ингредиенты: кефир нежирный, апельсин, имбирь, корица, мята свежая

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, свекла, оливковое масло, соль, сок лимона

Ингредиенты: кальмар, сметана, лук репчатый, чеснок, чеснок сушеный, молотая паприка, соль, оливковое масло, зелень

Ингредиенты: оливковое масло, кабачки, картофель, помидоры, лук репчатый, соль, перец горошком, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта

Ингредиенты: скумбрия, йогурт, апельсин, перец черный молотый, чеснок, соль морская, кресс-салат

tvoirecepty.ru

ПП: рецепты на каждый день с фото и калорийностью

Только заполненные | Показать все | Обнулить таблицу
НазваниеВесБелкиЖирыУглеводыКалорийность
Калорийность алкогольных напитковВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Бренди 40% алкоголя г.
Вермут 13% алкоголя г.
Вино белое 10% алкоголя г.
Вино белое 12.5% алкоголя г.
Вино белое сладкое 13.5%алкоголя г.
Вино белое сухое 12% алкоголя г.
Вино красное 12% алкоголя г.
Виски 40% алкоголя г.
Водка 40% алкоголя г.
Джин 40% алкоголя г.
Коньяк 40% алкоголя г.
Ликер 24% алкоголя г.
Мадера 18% алкоголя г.
Пиво 1.8% алкоголя г.
Пиво 2.8% алкоголя г.
Пиво 4.5% алкоголя г.
Портвейн 20%алкоголя г.
Пунш 26% алкоголя г.
Ром 40% алкоголя г.
Шерри 20% алкоголя г.
Калорийность варенья, повидлов, джемовВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Варенье из айвы г.
Варенье из груш г.
Варенье из клубники г.
Варенье из малины г.
Варенье из мандаринов г.
Варенье из персиков г.
Варенье из сливы г.
Варенье из черноплодной рябины г.
Варенье из яблок г.
Джем из абрикосов г.
Джем из мандаринов г.
Джем из черной смородины г.
Повидло яблочное г.
Пюре яблочное г.
Калорийность вторыех блюдВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Винегрет г.
Кабачки жареные г.
Капуста белокочанная жареная г.
Капуста белокочанная отварная г.
Капуста белокочанная тушеная г.
Капуста цветная отварная г.
Картофель жареный г.
Картофель отварной г.
Картофельное пюре г.
Картофельные чипсы г.
Морковь отварная г.
Свекла отварная г.
Тыква жареная г.
Калорийность грибов и ореховВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Арахис г.
Белые грибы г.
Белые грибы сушеные г.
Грузди г.
Каштаны жареные г.
Кедровые орешки г.
Кешью г.
Кокосовый орех г.
Лисички г.
Маслята г.
Миндаль г.
Опята г.
Орехи грецкие г.
Подберезовики г.
Подберезовики сушеные г.
Подосиновики г.
Подосиновики сушеные г.
Рыжики г.
Семечки подсолнуха сушеные г.
Семечки тыквы сушеные г.
Сморчки г.
Сыроежки г.
Фисташки г.
Фундук г.
Шампиньоны г.
Калорийность икрыВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Икра белужья зернистая г.
Икра горбуши зернистая г.
Икра кеты зернистая г.
Икра минтаевая пробойная г.
Икра осетровая зернистая г.
Икра осетровая паюсная г.
Икра севрюжья зернистая г.
Калорийность колбасы и колбасных изделийВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Ветчина в форме г.
Ветчина любительская г.
Ветчина особая г.
Грудинка сырокопченая г.
Колбаса армавирская г.
Колбаса диетическая г.
Колбаса для завтрака г.
Колбаса докторская г.
Колбаса закусочная г.
Колбаса зернистая г.
Колбаса краковская г.
Колбаса кубанская г.
Колбаса любительская г.
Колбаса майкопская г.
Колбаса минская г.
Колбаса молочная г.
Колбаса московская г.
Колбаса одесская г.
Колбаса отдельная г.
Колбаса полтавская г.
Колбаса прима г.
Колбаса русская г.
Колбаса салями г.
Колбаса свиная г.
Колбаса сервелат г.
Колбаса советская г.
Колбаса степная г.
Колбаса столичная г.
Колбаса столовая г.
Колбаса таллиннская г.
Колбаса украинская г.
Колбаса чайная г.
Колбаса южная г.
Корейка сырокопченая г.
Мясной хлеб ветчинный г.
Мясной хлеб говяжий г.
Мясной хлеб отдельный г.
Мясной хлеб чайный г.
Окорок г.
Охотничьи колбаски г.
Сардельки говяжьи г.
Сардельки свиные г.
Сосиски говяжьи г.
Сосиски любительские г.
Сосиски молочные г.
Сосиски особые г.
Сосиски русские г.
Калорийность крупы и кашиВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Воздушная кукуруза г.
Горох сухой г.
Горох сушеный г.
Гречневая крупа г.
Гречневая крупа вареная г.
Гречневая продел г.
Гречневая ядрица г.
Каша геркулесовая молочная г.
Каша геркулесовая на воде г.
Каша гречневая вязкая на воде г.
Каша гречневая рассыпчатая г.
Каша манная молочная г.
Каша манная на воде г.
Каша овсяная молочная г.
Каша овсяная на воде г.
Каша перловая рассыпчатая г.
Каша пшеничная вязкая на воде г.
Каша пшеничная рассыпчатая г.
Каша пшенная вязкая на воде г.
Каша пшенная рассыпчатая г.
Каша рисовая молочная г.
Каша рисовая на воде г.
Каша ячневая вязкая на воде г.
Каша ячневая рассыпчатая г.
Коричневый рис г.
Крупа кукурузная г.
Крупа манная г.
Крупа перловая г.
Кукуруза дробленая г.
Кукуруза целыми зернами г.
Кукурузные зерна г.
Нут сушеный г.
Овсяная крупа г.
Пшено г.
Рис полированный г.
Рис рассыпчатый г.
Соя сушеная г.
Толокно г.
Фасоль вареная г.
Фасоль сушеная г.
Хлопья Геркулес г.
Хрустящий рис г.
Чечевица вареная г.
Чечевица сушеная г.
Ячневая крупа г.
Калорийность масла, маргарина, жировВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Жир бараний топленый г.
Жир говяжий топленый г.
Жир Новинка г.
Жир Прима г.
Жир растительный г.
Жир свиной (внутренний жир) г.
Майонез Провансаль г.
Маргарин Молочный г.
Маргарин Славянский г.
Маргарин Сливочный г.
Маргарин Солнечный г.
Маргарин Экстра г.
Маргарин Эра г.
Масло крестьянское несоленое г.
Масло любительское несоленое г.
Масло сливочное бутербродное г.
Масло сливочное несоленое г.
Масло топленое г.
Шпик свиной (сало) г.
Калорийность молока и молочных продуктовВес: 0 г.0 г.0 г.0 г.0 ккал.
Ацидофилин г.
Брынза из коровьего молока г.
Брынза из овечьего молока г.
Йогурт г.
Йогурт 1.5%-нойжирн. г.
Йогурт 1.5%-ный сладкий г.
Йогурт 3.2%-ной жирн. г.
Йогурт 3.2%-ной жирн. Сладкий г.
Йогурт actimell г.
Йогурт сладкий — 0.3% г.
Йогурт сладкий — 1.2% г.
Йогурт сладкий — 2% — питьевой г.
Йогурт сладкий — 2.2% г.
Йогурт сладкий — 2.2%-питьевой г.
Йогурт сладкий — 2.8 г.
Йогурт сладкий — 2.9% г.
Йогурт сладкий — 3.5% г.
Йогурт сладкий — 3.7% г.
Йогурт сладкий — 4.2% г.
Йогурт сладкий — 4.7% г.
Йогурт сладкий — 7.3% г.
Какао со сгущ. молоком с сахаром г.
Какао со сгущ. сливками с сахаром г.
Кефир 2.5% жирн. г.
Кефир жирный г.
Кефир нежирный г.
Кофе со сгущ. молоком с сахаром г.
Кофе со сгущ. сливками. с сахаром г.
Масса творожная особая г.
Молоко 1.5%-ной жирн. г.
Молоко 2.5%-ной жирн. г.
Молоко 3.2%-ной жирн. г.
Молоко 3.5%-ной жирн. г.
Молоко 6 %-ной жир. г.
Молоко обезжиренное г.
Молоко сгущ. без сахара г.
Молоко сгущ. с сахаром г.
Молоко сгущ. с сахаром нежирное г.
Молоко сухое обезжиренное г.
Молоко сухое цельное г.
Пахта г.
Простокваша г.
Российский плавленый сыр г.
Ряженка 6 %-ной жирн. г.
Сливки 10 %-ной жир. г.
Сливки 20 %-ной жир. г.
Сливки 35 %-ной жир. г.
Сливки взбитые с ванилью г.
Сливки сгущ. с сахаром г.
Сметана 10 %-ной жир. г.
Сметана 20 %-ной жир. г.
Сметана 25 %-ной жир. г.
Сметана 30 %-ной жир. г.
Сулугуни г.
Сыр голландский брусковый г.
Сыр голландский круглый г.
Сыр костромской

devoe.ru

Блюда для похудения — рецепты с фото на Повар.ру (1057 рецептов худеющих)

Суп для похудения 4.4

Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным — с ним любая диета будет в удовольствие. …далее

Добавил: Montovini 22.02.2013

Каша рисовая молочная 4.5

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Картофель по-деревенски в мультиварке 3.8

Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.11.2013

Печенье по Дюкану 4.3

Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах «Атака» и «Круиз». Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2017

Овсяное печенье для тонкой талии 3.9

Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.02.2017

Лобио из красной фасоли (классический рецепт) 4.6

Этот рецепт не оставит равнодушными любителей фасоли. Из красных сортов я выбрала «Бордо», он прекрасно сохраняет форму при варке и имеет приятный вкус. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.06.2016

Гречневые оладьи с бананом 4.0

Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.09.2015

Овощное рагу с баклажанами и кабачками 4.3

Когда начинается сезон баклажанов, я часто готовлю для своей семьи овощное рагу с баклажанами и кабачками. Это очень вкусно и сытно, кушать его можно и горячим, и холодным. Так что попробуйте и вы! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.07.2016

Рис на гарнир 4.1

Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, если приготовить его правильно. Рассказываю, как приготовить рис на гарнир правильно, чтобы он получился идеальным, не слипся. …далее

Добавил: Itsme 03.10.2013

Овощное рагу с цветной капустой и картошкой 5.0

Хочу предложить вам рецепт легкого овощного рагу с цветной капустой и картошкой. Отличное блюдо для поста (и вариант с курицей на каждый день). …далее

Добавил: Марина Щербакова 07.07.2015

Закуска из перца с брынзой 5.0

Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! …далее

Добавил: Натали 29.11.2018

Рис с морковью и луком 4.1

Из риса с овощами можно приготовить отличный плов без мяса. На вкус он получается просто замечательным. Такое блюдо станет хорошим элементом диетического питания. …далее

Добавил: Povarforlife 13.04.2015

Салат «Цезарь» с креветками 4.4

Салат «Цезарь» с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. …далее

Добавил: Cooking 22.02.2018

Плов без мяса 4.4

Конечно же, традиционный плов готовится в казане из свежей баранины. Но плов без мяса – тоже вкусное блюдо. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. …далее

Добавил: Jess 27.09.2013

Грибной суп-пюре из шампиньонов 4.6

Нежное сочетание вкуса поджаренных грибов со сливками — ммм… Приготовьте такой суп на обед и порадуйте своих близких изысканным блюдом. Рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов — вам в помощь. …далее

Добавил: Арина Вольская 28.04.2014

Чечевичный суп для похудения 4.5

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.10.2013

Белковый торт с куриной грудкой для сушки 5.0

Уж лето не за горами, пора подумать о пляже и стройной фигуре. В этом вопросе как нельзя кстати будет мой рецепт, как приготовить белковый торт с куриной грудкой для сушки. Рецепт простой и доступный. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.05.2017

Салат «Медуза» 4.6

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Шампиньоны по-корейски 4.1

Кто не любит шампиньоны по-корейски? Красивые, упругие, они так и просятся на вилку и в рот. Как сделать шампиньоны по-корейски дома, узнаете из моего пошагового рецепта. …далее

Добавил: Liuka 30.11.2013

Витаминный салат из свежих овощей 5.0

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

Горбуша на пару 5.0

Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. …далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Овощи на пару «Вкусные» 4.6

Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2018

Гречка по-купечески с куриным фаршем 4.5

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Lika Val 18.11.2015

Хлеб по Дюкану 4.8

Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом белково-отрубного хлеба для диеты Пьера Дюкана. Такой хлеб подходит для этапа «Атака», также его можно употреблять в «белковый четверг». Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.03.2017

Творожная запеканка по Дюкану 4.6

Сегодня поделюсь с вами отличным способом, как побаловать себя на диете, чтобы не навредить фигуре. Творожную запеканку готовят на этапе «Чередование», когда чередуются белковые и овощные дни. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.05.2016

Салат из сухой морской капусты 4.1

Морская капуста — очень полезный продукт для нашего организма. Она содержит много йода и витаминов. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат из сухой морской капусты. Очень рекомендую! …далее

Добавил: Маргарита 23.06.2016

Рыбные котлеты на пару в мультиварке 4.3

Для рыбных котлет нам понадобятся тушки хека или минтая. Мясо этих рыб диетические, нежирное и без костей. Отличный котлетный вариант по всем параметрам, не так ли? …далее

Добавил: Вика Василенко 12.05.2016

Рагу (классический рецепт) 4.8

Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости от предпочтений. …далее

Добавил: Вика Василенко 17.10.2016

Паровые котлеты в пароварке 5.0

А как вам такой вариант: скушать аппетитную котлетку абсолютно без вреда для фигуры и здоровья? На мой взгляд, совсем неплохо, поэтому сегодня у нас в меню вкуснейшие паровые котлеты в пароварке. …далее

Добавил: Dashuta 18.08.2014

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью 4.6

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью станет вашим спасением в летний жаркий день. А также этот суп отлично подойдет людям, соблюдающим диету для похудения. На 100г готового блюда — 29.45 ккал. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.02.2017

Зефир по Дюкану 3.1

Диета по Дюкану позволяет худеть с удовольствием. Можно с легкостью позволить себе вкусный десерт! Посмотрите простой рецепт, как приготовить творожный зефир по Дюкану — и наслаждайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.09.2016

Тефтели из индейки для детей 4.3

Индейка — диетическое мясо, которое идеально подходит для первого прикорма малыша. Готовить такие тефтели малышу можно уже с 8 месяцев. Тефтели из индейки для детей — отличный вариант сытного обеда. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.06.2016

Грибной суп из шампиньонов 4.3

Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов — для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж — мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит 🙂 …далее

Добавил: Арина Вольская 28.04.2014

Салат Грибочки из баклажанов на зиму 3.3

Как вы уже наверняка догадались, салат из маринованных баклажанов очень напоминает по вкусу грибочки. Закуска содержит в себе чеснок и острый перчик, что делает ее особо пикантной. Рекомендую на зиму! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.09.2015

Мацони 5.0

Мацони (груз. მაწონი) или мацун (арм. մածուն) – кисломолочный напиток родом из Армении. Очень полезный и вкусный. Можно пить его и просто так, а можно добавлять в выпечку и в холодные супы. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.07.2016

Слоеный салат из редьки 4.7

Легкий и вкусный салат из доступных продуктов. Пусть не пугает вас сочетание сырых и вареных овощей, это очень сочно и свежо! Смотрите, как приготовить слоеный салат из редьки, и повторяйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 16.03.2017

Грибной крем-суп из шампиньонов 4.5

Крем-суп — популярное французское блюдо, готовить его можно из различных продуктов. Особо вкусный и изысканный грибной суп из шампиньонов со сливками и чесноком. Попробуйте это восхитительное блюдо! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.05.2016

Салат с креветками и икрой 4.4

Удивите своих гостей оригинальным и очень вкусным салатом с креветками и икрой. Этот салат яркий и нарядный, поэтому легко украсит ваш праздничный стол! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.03.2016

Кукуруза, запеченная в фольге на мангале 5.0

Вот и начался сезон молодой кукурузы. Чтобы удивить своих родных необычным гарниром, приготовьте запеченную кукурузу в початках. Очень вкусной она получается в фольге на мангале. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 26.07.2016

povar.ru

Меню правильного питания с рецептами с фото * Рецепты пп

Похудеть с помощью одной лишь физической нагрузки невозможно, для результата нужно правильно питаться, ухаживать за своим телом. Меню правильного питания на каждый день для похудения с рецептами должно быть у каждого худеющего. Соблюдение правил и принципов обязательное, ведь только в таком случае можно действительно добиться желаемого результата.

Принципы правильного питания

Для похудения в домашних условиях необходимо не только знать обо всех особенностях питания, но еще и соблюдать их в полной мере. Результат похудения для каждого человека индивидуален, он зависит от изначального лишнего веса, а также строения и функций организма. Основные принципы питания следующие:

  • Питание дробное и частое;
  • Отказ от сладкого и мучного;
  • Контроль калорийности;
  • Соотношения белков, жиров и углеводов;
  • Питьевой режим не менее 2 литров в день;
  • Систематичность и регулярность соблюдения режима.

Если выполнять все эти принципы правильного питания, результат не заставит долго ждать, а порадует красивыми формами и сброшенными килограммами.

Что можно есть на пп?

Правильное питание подразумевает наличие и отсутствие тех или иных продуктов, на основе чего и строится режим питания. В таблице приведем список разрешенных продуктов, на которые нужно обратить внимание.

Разрешенные продуктыКоличество
Овощи3-4 шт. в день
Фрукты1-2 на завтрак или перекус
Мясо2 раза в неделю
Нежирная рыба2 раза в неделю
Крупы100 г в день
Черный хлеб2-3 раза в неделю

Правильное питание подразумевает ограничения в продуктах, но дает возможность составлять полноценный рацион, который будет насыщать организм и помогать сбрасывать лишние килограммы.

Что под запрет?

Рацион питания для худеющего состоит из продуктов, которые не попадают под запрет. Запрещенных продуктов очень много, но он них знают далеко не все. Существует список, о котором нужно забыть на время питания, чтобы не столкнуться с последствиями. Рассмотрим его в таблице.

Запрещенные продуктыПричина
Белый хлебВысокая калорийность
Жирное мясоНаполнение организма холестерином
Сладкое и мучноеВысокая калорийность
АлкогольЗамедление обменных процессов
Газированные напиткиЗамедление метаболизма

Правильное питание подразумевает только наличие качественных и низкокалорийных продуктов, которые насыщают организм в полном объеме, но не провоцируют набор лишней массы тела.

Важно! Если включать в рацион список запрещенных продуктов, похудение происходить не будет.

Правильные завтраки

Завтрак – это основа всего дневного рациона, на него стоит обратить большое внимание. Рецепты блюд для правильного питания для похудения самые простые, они готовятся быстро, легко и позволяют полноценно насыщаться. Правильное питание для похудения подойдет всем, главное поставить себе железную цель сбросить определенное количество лишних килограммов, и сохранить полученный результат на длительное время.

Кабачковые маффины

Из рецептов на каждый день можно выделить блюдо кабачковые маффины, которые будут отличным насыщающим вариантом для завтрака. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Яйца;
  • Кабачки;
  • Ветчина;
  • Твердый сыр;
  • Кукурузная мука;
  • Свежая петрушка;
  • Соль, перец.

Нужно натереть на терке очищенные кабачки и сыр, ветчину порезать небольшими ломтиками. Мука с разрыхлителем смешивается в отдельной тарелке. К кабачкам добавляется яйцо, соль, перец, зелень и остальные ингредиенты. Формируются маффины небольшого размера и жарятся на сковороде до золотистой корки.

Сырники с бананом

Для женщин отличным вариантом будут сырники с бананом, которые готовятся за считанные минуты и являются прекрасным завтраком. Для приготовления нужно смешать творог с яйцом и ложкой муки, добавив к смеси измельченный банан. Формируются сырники и жарятся на сковороде с двух сторон.

Белковые блинчики

Простые рецепты подразумевают и приготовление белковых блинчиков. Для приготовления нужно взять:

  • Сахарную пудру;
  • Яичные белки;
  • Соль;
  • Сливочное масло;
  • Лимонный сок;
  • Соль;
  • Мука;
  • Разрыхлитель.

Сначала нужно сбить белки с лимонным соком, сахарной пудрой, солью, ванилином. К смеси добавляется сливочное масло и перемешивается все венчиком. Далее вливается молоко, мука и разрыхлитель. Хорошо взбивается, чтобы не образовалось комочков. Тесто готовое, выпекаются блины по стандартному рецепту.

Каша из риса с сухофруктами

Меню на каждый день подразумевает приготовление рисовой каши с сухофруктами. Она готовится очень легко. Достаточно по стандартному рецепту сварить рис и добавить в него гроздь сухофруктов, предварительно залитых кипяченой водой.

Гречневая каша на грибном бульоне

Гречневая каша для похудения и здорового питания всегда является отличным вариантом. Она готовится просто и быстро, достаточно предварительно сварить грибной бульон, затем его использовать вместо воды для приготовления гречки.

Полноценный обед

Обед также должен быть полноценным и насыщенным, подавлять чувство голода, гарантировать похудение на дефиците калорий. Рецепты правильного питания для похудения на каждый день не отбирают много времени и не требуют большого количества ингредиентов. Чтобы понять, что хочется приготовить, можно просмотреть фото рецептов правильного питания для похудения на каждый день, которые и позволят определиться с выбором.

Супы

На обед здоровое питание подразумевает приготовление супов, которые насыщают организм достаточной жидкостью, а также полезными компонентами. Супы могут быть самыми разнообразными, рецепты позволяют экспериментировать, создавая ежедневно новое вкусное блюдо.

Овощной суп с курицей

Для блюда понадобится курица, брокколи, морковь, лук, зелень. Сначала готовится куриный бульон по стандартному рецепту, затем к нему добавляются измельченные овощи, и варятся до готовности. Овощной суп с курицей готовится за считанные минуты и является отличным вариантом для обеда.

Морковный суп

На правильном питании для похудения не стоит забывать о морковном супе. Готовится он следующим образом. Нужно взять:

  • Плавленый сырок;
  • Морковь;
  • Куриный бульон;
  • Лук;
  • Оливковое масло;
  • Соль.

Лук с морковкой обжариваются на сковороде, отдельно готовится куриный бульон. В него добавляется поджарка из овощей, соль, плавленый сырок. Блюдо готовится в течение 10 минут после добавления в него всех ингредиентов.

Суп из брюссельской капусты

На пп блюда всегда готовятся быстро, и получаются максимально вкусными. Брюссельская капуста считается диетическим вариантом, именно поэтому ее так часто используют для приготовления. Суп готовится по стандартному рецепту, используя при желании куриный бульон. Вместе с капустой сочетаются и другие диетические овощи, к примеру, можно добавить морковь, брокколи, лук, картофель.

Гречневый суп

Гречка – это диетический продукт, с нее можно приготовить много различных блюд, в том числе и гречневый суп. Рецепты для похудения подразумевают приготовление гречневого супа, который готовится по стандартному рецепту, только вместо картофеля используется непосредственно гречневая крупа.

Болгарский суп

Для приготовления нужно порезать картофель, морковь натереть на крупной терке. Лук обжаривается на сковороде, рис с картофелем отправляется в кастрюлю, заливается водой и ставится на огонь. Далее кубиками нарезается помидор. К нему добавляется болгарский перец и все отправляется на огонь для тушения. Все ингредиенты добавляются в кастрюлю и варятся до готовности.

Вторые блюда

Меню правильного питания для похудения подразумевает приготовление различных вторых блюд, которые полноценно насыщают и не провоцируют набор массы тела. Рассмотрим их варианты более подробно.

Тушенная рыба с овощами

Для приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • Лук;
  • Растительное масло;
  • Рыба;
  • Морковь;
  • Соль, перец;
  • Лимонный сок.

Лук с морковкой очищаются, измельчаются и отправляются на сковороду. К ним добавляется лимонный сок. Кусочки рыбы маринуются в соли и специях, отправляются на сковороду, заливаются водой и тушатся на среднем огне до полной готовности.

Куриная печень тушеная с овощами

Для приготовления берем:

  • Куриную печень;
  • Баклажан;
  • Болгарский перец;
  • Кабачок;
  • Помидоры;
  • Чеснок;
  • Соль;
  • Лук;
  • Петрушка.

Куриная печень промывается, откидывается через дуршлаг, нарезается кольцами вместе с луком. Все остальные ингредиенты промываются и режутся кольцами. Сначала на сковороде обжаривается куриная печень, затем к ней добавляется лук и все остальные ингредиенты. Тушится под закрытой крышкой до готовности.

Диетический плов с курицей

Для приготовления диетической еды для похудения понадобятся следующие ингредиенты:

  • Рис;
  • Лук, морковь;
  • Куриные бедра;
  • Куриный бульон;
  • Чеснок;
  • Зерна граната;
  • Соль.

Сначала нужно обжарить овощи, до образования золотистого оттенка. Выложить их в кастрюлю и залить бульоном. Добавить промытый рис и варить до готовности. В кастрюлю добавить несколько зубчиков чеснока.

Телятина с грибами и картофелем

Вкусно и аппетитно выглядит приготовленная телятина с грибами и картофелем. Для приготовления нужно хорошо промыть и очистить овощи, нарезать их кубиками. Точно также сделать и с шампиньонами. Мясо промывается и режется небольшими кусочками. В сковороде разогревается масло и добавляется мясо, обжаривается до готовности. К нему добавляются грибы и бульон, высыпаются пряности, тушится все на сковороде под закрытой крышкой.

Кабачки запеченные с курицей

Нужно очистить кабачки и разрезать на 2 равные дольки. Изнутри убрать мякоть. Мясо отварить, грибы обжарить, добавить лук и полученной смесью фаршировать кабачки. Далее отправить их в духовку на 30-40 минут.

Курица с фасолью

Сначала нужно отварить фасоль до готовности, подготовить курицу. Она режется кубиками. Отдельно делается поджарка из лука и морковки, к ним добавляется курица и фасоль. Заливается блюдо водой и тушится до готовности под закрытой крышкой.

Полезные ужины

На ужин нужно отводить минимальное количество времени и ингредиентов, но пропускать его не рекомендуется. Похудение должно происходить при сбалансированном питании. Похудение на правильном питании обязательно позволит добиться хороших результатов, сбросить лишние килограммы.

Свекольный салат

Готовится за считанные минуты. Достаточно отварить свеклу, натереть ее на мелкой терке. К ней добавить чеснок, чернослив и майонез. Смешать все до однородной консистенции.

Тыква запеченная с яйцом

Нужно взять небольшую тыкву, очистить ее и нарезать кубиками. Сложить ее в горшочек, сверху добавить масло. Яйца взбить и залить ими тыкву. Отправить горшочек в духовку при температуре 190 градусов.

Легкий греческий салат

Для приготовления не обязательно брать все ингредиенты для салата, достаточно несколько из них. К примеру, нарезаем кубиками сыр, болгарский перец, огурцы, оливки. Все ингредиенты смешиваются и заправляются оливковым маслом.

Салат с тунцом

Нужно взять зелень, выложить на дно блюда. Сверху добавить консервированный тунец, помидоры, огурцы и яйцо. Данный салат можно ни чем не заправлять.

Курица запеченная с овощами

Диетическое блюдо с курицей и овощами будет не только вкусным, но и максимально питательным. Нужно нарезать куриное филе кубиками, выложить в горшочек и сверху добавить овощи. Отправить в духовку для запекания.

Кабачковая запеканка

Нужно хорошо промыть, очистить и натереть кабачок. Сыр также натереть на терке, зелень измельчить. Соду смешать со сметаной, добавить яйца, перец, муку. В эту смесь добавить кабачок, сыр и зелень. Отправить все в посудину для выпекания.

Перекусы и десерты

Вкусные перекусы на правильном питании тоже имеют место быть. Рассмотрим самые лучшие варианты.

Творожный десерт с фруктами

Нужно взбить в блендере творог с любимыми фруктами, добавить к смеси немного молока или сметаны, чтобы получилась приятная и вкусная консистенция. Десерт готовится за 2 минуты.

Желе из кефира

Сначала нужно растворить в миске желатин, добавить кефир, затем немного сахара и ванилин. Все хорошо перемешивается и выливается в силиконовую форму, в которой и будет застывать десерт.

Банановые панкейки

Нужно смешать молоко с одним яйцом, добавить перебитый в пюре банан, ванилин и немного муки. Формируется жидкое тесто, и выпекаются панкейки на сковороде.

Меню на два дня с представленными рецептами!

Меню для похудения может быть вкусным и полезным, если использовать выше перечисленные рецепты. Разберем меню на два дня.

Первый день:

  1. Завтрак: сырники с бананом.
  2. Обед: овощной суп;
  3. Ужин: легкий греческий салат.

Второй день:

  1. Завтрак: белковые блинчики;
  2. Обед: диетический плов с курицей;
  3. Ужин: салат с тунцом.

Ответы диетолога на вопросы

Существует много вопрос, на которые дает ответы опытный диетолог. Рассмотрим их ниже.

Сколько раз в день нужно есть на ПП?

Правильное питание подразумевает только дробное питание. Количество приемом пищи не менее 5 раз в день, минимальными порциями, высчитывая калорийность рациона.

Стоит ли устраивать голодные дни?

Правильное питание полностью справляется с обязанностями и позволяет худеть, поэтому дополнительные голодные дни не имеют смысла и необходимости.

Можно ли ужинать?

Ужинать нужно всегда, делая акцент на легкие и полезные продукты.

Подробно о заблуждения на счет правильного питания можно узнать из видео:

Вывод

Правильное питание позволяет быстро сбросить лишние килограммы, и держать себя в форме. Главное соблюдать все правила и принципы питания, не злоупотреблять запрещенными продуктами.

zhirunet.com

Правильное питание для похудения по дням: рецепты на каждый день

Только правильное питание для похудения по дням, рецепты которого предложены в данной статье, поможет вам добиться стройности. Без изменения рациона физические нагрузки не принесут желаемого результата.

В обычной жизни мы то голодаем, то переедаем, вместо того чтобы питаться сбалансировано, раздельно и регулярно. Фитоняшки, тренирующиеся 3-4 раза в неделю, должны знать, как пополнить затраты энергии безвредно для фигуры.

Основы рациона. С чего начать и зачем это нужно.

Правильное питание на весь день – гарантия здоровья и стройности: используя рецепты для похудения, вы перестроитесь на правильный режим без мучений и голоданий. Стоит отметить, что система питания, рассчитанная на каждый день, имеет множество преимуществ:

  • отсутствие голода и спазмов желудка;
  • планирование меню в индивидуальном режиме;
  • отсутствие категорических табу.

Единственной сложностью меню правильного питания является долгосрочность процесса. Диета, основанная на здоровой пище, будет более эффективной, если вы будете заниматься фитнесом или пройдете курс массажа. Упражнения для похудения в домашних условиях предложены в этом видео.

Список продуктов для похудения: правильное питание меню на каждый день

Основываясь на полезные продукты, содержащие клетчатку, минералы и витамины, вы можете составить индивидуальное меню. Полезные свойства овощей, фруктов, бобовых, рыбы нельзя недооценивать. Все продукты для снижения веса можно разделить на основные категории:

  • Белковые;
  • Молочные;
  • Крупы;
  • Орехи;
  • Овощи, фрукты.

В морском окуне, камбале, щуке, скумбрии и карпе – ценный белок. Тем не менее, рыбу нельзя употреблять чаще четырех раз в неделю. Курица и индейка – лучшие сорта мяса, для тех, кто худеет. Например, диета Дюкана, известная во всем мире, предлагает на этапе чередования сочетать чистый белок с овощами. Подробнее об этой системе питания можно узнать в этом видео.

 

Калорийность яйца – всего 80кКл, в протеины и витамины отлично усваиваются организмом.

Без молочных продуктов вы не избавитесь от лишних килограммов. Линолевая кислота и кальций, содержащиеся в кефире, твороге, помогают утолить голод. Моцарелла, фета и адыгейский сыры – сорта низкой калорийности, которые богаты витаминами.

Многие фитоняшки отказываются от каш, а ведь именно крупы помогают похудеть, так как выводят шлаки из организма. Готовить следует на воде без масла.

Перловка обладает гипоаллергенностью, а пшенка снижает уровень холестерина. Гречка – источник железа, а овсянка обладает очищающим действием, поэтому считается продуктом красоты.

Без овощей сделать фигуру стройной не помогут даже ежедневные тренировки в зале. Обратите внимание на позиции, которые должны быть в вашем меню обязательно. Морковь и томаты выводят холестерин, защищают от онкологии. Кабачок, сельдерей и свекла улучшают работу кишечника. Огурец и капуста делают мышцы более выносливыми, а тыква ускоряет метаболизм.

Правильное питание меню на неделю: рецепты на каждый день для здоровья и стройности

Без пищевого режима вы не добьетесь результатов. Как похудеть, если половина суточного рациона съедается вами во время ужина, а утренний прием пищи попросту отсутствует?

Секрет правильного питания для похудения прост – расход калорий должен быть больше, чем количество потребляемой пищи для энергии. Составить индивидуальное меню поможет таблица калорийности продуктов.

Используя калькулятор индекса массы, вы сможете получить свой идеальный вес с учетов возраста, роста, телосложения. Рассчитав индекс массы тела, вы поймете, сколько лишних килограммов вам нужно сбросить.

Здоровое и правильное питание на каждый день – это идеальная схема для похудения, а рецепты блюд не требуют длительного приготовления. Предлагаем вариант правильного питания: меню на каждый день поможет достичь снижения веса и избежать нехватки ценных микроэлементов.

К завтраку – запеканка из творога, которую можно приготовить накануне.

Калорийность блюда – 90кКл/100гр.

Запеканка

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Яйца-3шт;
  • Сахар – 100гр;
  • Творог-500гр;
  • Крупа манная-2 ст. л;
  • Изюм и курага-50гр;
  • Сметана -100гр;
  • Соль.

Манку соединяют со сметаной и смешивают для разбухания на полчаса. Изюм и курагу заливаем кипятком. Творог протирают сквозь сито или измельчают блендером, чтобы запеканка получилась более воздушной. В протертую творожную массу добавляют сахар, яйца. Выливают манную крупу со сметаной в общую массу.

Излишки влаги с кураги и изюма устраняют, промокнув салфеткой. Форму смазывают сливочным маслом и выкладывают массу в нее. Блюдо ставят в духовку, разогретую до +180 градусов. Выпекают в течение 40 минут до румяной корочки. При подаче украшают фруктами, сметаной.

Обеденный прием пищи обязательно включает горячее блюдо. Предлагаем приготовить вкусный рисовый суп с кальмарами и горошком. Калорийность блюда – 145кКл/100гр.

Суп из кальмаров и риса

Для приготовления нужны такие компоненты:

  • Филе кальмара-400гр;.
  • Рис-2/3 стакана;.
  • Горошек зеленый-1/2стакана;.
  • Луковица;.
  • Масло сливочное-1ст. л;.
  • Соль, специи, зелень.

Отваривают до полуготовности рисовую крупу, а овощи нарезают соломкой и пассеруют в масле. Кальмары очищают, нарезают. В бульон кладут овощи, спустя 15 минут – добавляют рис, кальмары и горошек. Варят до готовности. Перед подачей посыпают зеленью.

Ужин должен быть сытным и легким. Идеальный вариант правильного питания – рецепт кабачков фаршированных. Калорийность блюда – 80кКл/100гр.

Фаршированные кабачки

Для создания кулинарного шедевра понадобятся такие продукты:

  • Фарш – 300гр;
  • Кабачки- 2шт;
  • Рис – ½ стакана;
  • Морковь-1шт;
  • Луковица-1шт;
  • Бульон-1стакан;
  • Сметана и томатная паста – по 1 ст. л;
  • Соль, чеснок, перец.

Кабачки нарезают поперечными кусками, предварительно удалив мякоть. Рис отваривают до полуготовности и смешивают с фаршем. Кабачковые «лодочки» начиняют смесью, укладывают в форму и заливают соусом.

Для приготовления соуса используют мякоть кабачков, морковь и лук.

Ингредиенты тушат в сковородке с добавлением небольшого количества масла, добавляют чеснок, бульон (воду). На заключительном этапе – кладут томатную пасту со сметаной, солят, перчат.

Кабачки в соусе тушатся в течение 40 минут под крышкой. Посыпьте свежей зеленью при подаче.

Правильное питание: проверенные рецепты для гарантированного результата

Обычно фитоняшки не обладают достаточным количеством терпения и времени, чтобы сверяться с таблицей правильного питания и подсчитывать калорийность каждого кусочка. Если скрупулезность вам не свойственна, воспользуйтесь диетой для ленивых: результат — минус 12 кг за 2 недели, а отзывы только положительные!

Особенность схемы питания в том, что вы можете выбирать один из вариантов определенного приема пищи. Обязательно чередуйте блюда, а не зацикливайтесь на одних и тех же позициях.

Завтрак

  1. Творог со сметаной и свежими фруктами.
  2. Бутерброд с куриной грудкой или лососем. Стакан кефира, простокваши.
  3. Каша овсяная, рисовая или пшенная. Можно добавить немного орехов или сухофруктов.
  4. Омлет из 3 яиц, салат из фруктов.

Обед

  1. Крем-суп овощной рисовый.
  2. Лазанья овощная.
  3. Гуляш с цельнозерновыми макаронами.
  4. Цветная капуста в панировке.

Ужин

  1. Рагу овощное с куриной грудкой.
  2. Морепродукты с рисом коричневым.
  3. Отварная говядина с овощами.
  4. Запеканка из творога и салат.

Выстраивая меню правильного питания, не забывайте о том, что под запретом остаются такие позиции как фастфуд, выпечка, кондитерские изделия, сухие смеси и мюсли. Откажитесь от газированных напитков и алкоголя – и уже через неделю увидите результат. Жирная и копченая еда приводит к появлению прыщей, акне, проблем с жирностью волос. Очистив свое меню от вредных продуктов, вы увидите не только уменьшение объемов, но и внешние признаки оздоровления организма. Видео здорового питания на каждый день поможет вам достичь желаемой цели.

Варианты перекусов: правильное питание

Высококалорийные орешки дают ощущение сытости, поэтому являются идеальным продуктом для перекусов. Арахис, грецкий и кедровый орех омолаживают и ускоряют обменные процессы. Ежедневная норма – не более двух грецких орехов или 20 штук миндаля.

Продукты, содержащие клетчатку – ягоды и фрукты. Вкусные лакомства спасут вас от голода в период между приемами пищи. Обратите внимание на грейпфрут, ананас и яблоко, содержащие пектин и витамин С. Полезные свойства этих фруктов известны каждому.

Кроме того, можно крекерами с нежирным сыром. Избавиться от назойливого чувства голода помогут сырая морковь, манго, сушеные вишни. Выпейте стакан кефира или йогурта без добавок.

Советы для женщин после 30- 40 лет. С чего начать. Как спланировать.

В зрелом возрасте организм начинает меняться. Если похудеть в 20 лет можно буквально за неделю, то после 40-летней отметки обменные процессы замедляются, в связи с чем, и происходит отложение жира. Основными рекомендациями для питания являются:

  1. Побольше кальция, белка и воды.
  2. Минимизировать углеводы и жиры.
  3. Ограничение жидкости может привести к обвисанию кожи.
  4. Удержать массу тела в норме можно с помощью разгрузочных дней.
  5. Необходима оптимальная программа тренировок.

Оптимальное количество калорий в сутки – 1500. Рассчитать количество более точно можно с помощью простой формулы: вес умножают на 22 и отнимают 700. Отдайте предпочтение рыбе, а не мясу, так как в ней содержатся ненасыщенные жирные кислоты. Лучшим началом дня станет ленивая овсянка, приготовить которую можно накануне.

Овсянка для ленивых

Компоненты для приготовления:

  • Овсянка – 30гр;
  • Семена чиа – 1 ст. ложка;
  • Греческий йогурт – 60гр;
  • Молоко – 80мл;
  • Мед – 1ч. л;
  • Зерна граната;
  • Кокосовая стружка;
  • Корица или сахар – 1 ч. л;
  • Изюм- 1ст. л;
  • Орехи – 1 ст.л.

Несколько видов овсянки помогут получить энергетический запас ранним утром. Эти ингредиенты рассчитаны на приготовление двух десертов различных видов. Блюдо не требует варки, а за ночь каша приобретет мягкую консистенцию. Видео, предложенное ниже, поможет вам получить максимально вкусный завтрак без особых хлопот.

Правильное питание для похудения: совмещение продуктов

Знаете ли вы, что неправильное сочетание продуктов может привести к набору веса, нарушению работы ЖКТ? Белковую пищу совмещают с капустой, бобами, кабачками, шпинатом и другими продуктами, не содержащими крахмала.

Крахмалосодержащие дополняют зеленью, редисом, помидорами и редисом. Не зря диетологи советуют не совмещать картофель с хлебом, так как эти продукты плохо усваиваются организмом.

Фрукты с орехами – идеальное сочетание. Употребляйте дары сада к завтраку или ужину, но не сочетайте много видов, особенно экзотических. Эксперты рекомендуют употреблять фрукты отдельно за 30 минут до основного приема пищи.

Вам необязательно заучивать калорийность всех позиций наизусть. Просто обращайте внимание на содержание БЖУ и количество калорий при покупке товаров в магазине. Идеальное правильно стройности – встать из-за стола с легким чувством голода.

Даже если вы себя побаловали десертом или пирожным, не стоит впадать в панику. Стресс способствует тому, что вы будете поглощать пищу в нереальных количествах, не чувствуя вкуса и насыщения. Зная, что за вами есть «грешок» виде переизбытка калорий, отработайте съеденное во время тренировки.

Систематическое правильное питание для похудения по дням – намного лучше, чем жесткие диеты: рецепты простых и полезных блюд разнообразят ваш рацион.

 

fitonyashka.net

простое и вкусное правильное питание в домашних условиях, здоровые блюда, обеды на каждый день

Похудение — это относительно простой процесс. Но для успешного избавления от лишних килограммов важно знать основы правильного питания (ПП). Рецепты для похудения не обязательно должны быть однообразными. Меню здорового питания — это сбалансированный рацион, содержащий все важные вещества.

Основные принципы правильного питания

Общие правила здорового питания:

  1. Рацион должен быть разнообразным, пестрым, красочным.
  2. Выделите время на еду, ешьте спокойно, тщательно пережевывайте пищу, ничего не делайте во время приема пищи.
  3. Ешьте 4–6 раз в день. Пауза между едой не должна превышать 3 часа, но и не быть короче 2 часов.
  4. Здоровые рецепты правильного питания для похудения содержат свежие продукты. Ограничьте промышленно обработанные продукты, полуфабрикаты.
  5. При приготовлении пищи используйте готовку на пару, тушение, гриль. Избегайте жарки, фаст-фуда.
  6. Каждый прием пищи должен содержать клетчатку: овощи (сырые и приготовленные — 1:1), фрукты (макс. 2 порции в день). Не ешьте фрукты и овощи вместе.
  7. Рецепты ПП для похудения включают цельнозерновые гарниры, которыми рекомендуется заменить классические гарниры (хлеб, макароны, рис).
  8. Ежедневно ешьте примерно 10 г орехов или масличных культур (мак, кунжут, подсолнечник), примерно 1 ст. л. качественного масла холодного отжима (оливкового, сафлорового, льняного).
  9. Сократите употребление источников насыщенных жиров, потребляйте постное мясо, выбирайте нежирные виды молочных продуктов.
  10. Остерегайтесь продуктов с маркировкой «light», обезжиренных вариаций с часто неподходящими заменителями.
  11. Уменьшите количество углеводов, употребляемых вечером (минимум на 1/3 по сравнению с обедом). На ужин не ешьте сладости, фрукты, не пейте алкоголь.
  12. Потребление жидкости должно составлять около ½ л на 15 кг веса в день (во время занятий спортом, при чрезмерном потоотделении и т. д. это количество увеличивается).
  13. Пейте регулярно в течение дня, утром натощак, между приемами пищи, перед сном. Во время еды можно выпить максимум 200 мл жидкости. Напитки не должны быть ни чрезмерно горячими, ни слишком холодными.
  14. Уменьшите количество минеральной воды (максимальная минерализация 300 мг / л), пейте фильтрованную или бутилированную воду. Откажитесь от алкогольных, подслащенных напитков.
  15. Рекомендуется потребление фруктового, зеленого, травяного чая (мате, ройбуш, мята). Не переусердствуйте с кофе.
  16. Занимайтесь подходящим видом спорта. Наиболее способствует похудению регулярная быстрая ходьба, бег, катание на коньках, плавание.
  17. Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 2 часа до сна. Он должен содержать высококачественные белки (мясо, яйца, творог и т. д.).
  18. 2 раза в неделю допускаются свободные дни с любимыми продуктами (шоколадом, мороженым, бокалом вина).
  19. Не забывайте об отдыхе, расслаблении.
  20. 1 раз в неделю проводите очищающие дни. Готовя обеды ПП для похудения, используйте растительные, легкоусвояемые продукты, значительно снизьте потребление белков, жиров. В эти дни не занимайтесь спортом, не пейте кофе, алкоголь.

Набор продуктов для похудения

Основа эффективного похудения — это не голодовка, а выбор правильных продуктов, которые помогут быстрее сбросить лишние килограммы. Это не суперпродукты, опустошающие кошелек, а обычная пища.

Сельдерей

В рецепты обедов ПП для худеющих людей рекомендуется включать сельдерей, способствующий сжиганию жира. Он также содержит много воды, что важно для похудения. Но будьте осторожны. Несмотря на существенную поддержку похудения, он требует сочетания с другими продуктами.

Монодиета, основанная на сельдерее (часто рекомендуемая, как эффективный способ похудения), приводит к дефициту важных минералов, витаминов. Это отрицательно скажется на иммунитете, физическом, психическом состоянии.

Зеленый чай

Кроме блюд ПП для похудения, на каждый день запланируйте время на чай. Зеленый чай стимулирует метаболизм, из-за чего помогает похудеть. Кроме того, он богат антиоксидантами, следовательно, замедляет старение.

Авокадо

Авокадо — это удивительный помощник в похудении. Он содержит мононенасыщенные жирные кислоты, ускоряющие обмен веществ. Другие преимущества для здоровья включают:

  • снижение уровня холестерина;
  • уменьшение риска сердечных заболеваний, инсульта и др.

Бразильские орехи

Замените чипсы бразильскими орехами. Они ускоряют метаболизм путем преобразования гормонов щитовидной железы, помогают бороться с целлюлитом, укрепляют иммунную систему. Можно употреблять орехи в качестве закуски, использовать в качестве компонентов рецептов правильного питания для похудения на каждый день. Бразильские орехи подходят для приготовления молока, салата (напр., из папайи, манго и лимона).

Грейпфрут

Этот фрукт насыщает без лишних калорий, активирует обмен веществ, отгоняет тягу к сладостям. Грейпфрут богат клетчаткой, помогающей стабилизировать уровень сахара в крови. В качестве альтернативы самому фрукту при похудении можно пить сок из него.

Редис

Этот овощ полон калия, фолиевой кислоты, антиоксидантов. Эти компоненты помогают организму вымывать вредные вещества, замедляющие метаболизм. Редис содержит много клетчатки, минимум калорий. Следовательно, его можно включать в рецепты ПП для похудения на каждый день в любом количестве. Редис можно есть сырым, приготовленным (напр., на гриле), использовать в качестве гарнира.

Помидор

Многие люди при похудении снижают потребляемое количество пищи. Это приводит к недостатку витаминов, минералов, что отражается на общем состоянии организма. Помидоры способствуют похудению, обеспечивая тело всеми необходимыми питательными веществами. Кроме того, они почти не содержат калорий, но богаты клетчаткой. Благодаря ей томаты дают длительное чувство сытости. Как и редис, их можно включать в рецепты здорового питания для похудения на каждый день почти неограниченно.

Помните, что только правильного выбора продуктов при похудении недостаточно. Для успешного избавления от лишних килограммов необходимо движение. Вашей целью должны стать 10000 шагов ежедневно.

Примерный рацион правильного питания для похудения на каждый день

Следующий пример сбалансированного меню основан на наиболее простых рецептах ПП для похудения на каждый день.

Первая половина дня

Завтрак:

  • Жидкость: вода или чай.
  • Клетчатка: фрукты или овощи.
  • Углеводы (преобладающие): цельнозерновой хлеб, крупы, хлопья, несладкие мюсли (1 продукт).
  • Белок: несладкий йогурт, кефир, твердый сыр, нежирная ветчина (1 продукт).

Закуска:

  • Жидкость: вода или чай.
  • Клетчатка: фрукты или овощи.
  • Белки, жиры: орехи или семена.

Вторая половина дня

Обед:

  • Жидкость: вода или чай.
  • Клетчатка: овощи (свежие, маринованные, на гриле…).
  • Углеводы: гарнир из цельной пшеницы или картофель.
  • Белки: постное мясо, яйца, сыр, тофу, бобовые (1 продукт).
  • Жиры: растительное масло.

Полдник:

  • Жидкость: вода или чай.
  • Клетчатка: фрукты или овощи.
  • Углеводы: цельнозерновой хлеб, хлопья.
  • Белки: йогурт, кефир, твердый сыр, ветчина, творог, тофу (1 продукт).

Ужин:

  • Жидкость: вода или чай.
  • Клетчатка: овощи (свежие, маринованные, на гриле…).
  • Углеводы: гарнир из цельной пшеницы или картофель.
  • Белки (преобладающие): постное мясо, яйца, сыр, тофу, бобовые (1 продукт).
  • Жиры: оливковое масло.

2-й ужин:

  • Жидкость: чай или вода.
  • Клетчатка: овощи (свежие, маринованные, на гриле…).
  • Белок: творог, сыр, 1 яйцо (1 продукт).

Правильное питание: проверенные рецепты для гарантированного результата

Бывает сложно изобретать простые и вкусные рецепты ПП для похудения на каждый день так, чтобы меню не было скучным, но разнообразным, не сложным в приготовлении. Попробуйте вдохновиться следующими вариантами блюд.

Завтрак: ПП рецепты для похудения

Завтрак — это первое блюдо дня. При похудении важно, чтобы оно содержало достаточно белка, клетчатки, сложных углеводов, витаминов. Если ваш завтрак содержит белки, клетчатку, пища дольше переваривается, что обеспечивает длительное чувство сытости. Витамины, другие питательные вещества важны для правильного функционирования организма. Избегайте продуктов с высоким гликемическим индексом.

Примеры подходящих завтраков:

  • цельнозерновой хлеб с ветчиной + помидоры + зеленый чай;
  • йогурт или творог + овсяные хлопья + сок.

Также можете вдохновиться интересным рецептом для правильного питания для похудения. На каждый день он не подойдет (из-за недостатка времени по утрам), но время от времени станет хорошим началом дня.

Фрикадельки из овсяных хлопьев

Ингредиенты:

  • овсянка: 250 г;
  • говяжий бульон: 0,5 л;
  • яйца: 1 шт.;
  • лук: 1 шт.;
  • зубчики чеснока: 2 шт.;
  • горчица: 1 ст. л.;
  • панировочные сухари;
  • масло;
  • соль;
  • перец;
  • майоран;
  • дробленый тмин.

Замочите хлопья в говяжьем бульоне на ночь. На следующий день слейте бульон, отожмите хлопья, смешайте с яйцами, горчицей, измельченным чесноком, жареным луком, солью, перцем, специями по вкусу.

Сформируйте фрикадельки. Если смесь слишком жидкая, добавьте панировочные сухари. Каждую фрикадельку запанируйте в сухарях, смешанных с овсянкой.

Выпекайте в духовке при 180°С около 25 минут (до золотистого цвета).

Фрикадельки из хлопьев подходят к картофельному пюре с солеными огурцами.

ПП обед: полезные рецепты

Во время обеда старайтесь не употреблять слишком много калорий. Это может затруднить похудение. Ограничьте жареные продукты, соусы, десерты, подслащенные напитки (или вообще откажитесь от них). Попробуйте, например, следующие рецепты ПП обеда для похудения.

Жареная курица на овощах

Ингредиенты:

  • курица: 1 шт.;
  • картофель: 3 шт.;
  • морковь: 3 шт.;
  • петрушка: 1 шт.;
  • сельдерей: 0,5 шт.;
  • лук: 1 шт.;
  • зубчики чеснока: 4 шт.;
  • сливочное масло;
  • соль;
  • перец;
  • дробленый тмин;
  • любимые травы.

Вымойте курицу, высушите ее, приправьте солью, перцем со всех сторон (даже изнутри), свяжите ноги. Это обеспечит равномерное запекание. Разрежьте масло на тонкие ломтики и везде, где возможно, поместите под кожу.

Нарежьте очищенные овощи: картофель, лук — на дольки, морковь, петрушку, сельдерей — на брусочки. Чеснок можно оставить неочищенным. Смажьте противень маслом, выложите на него овощную смесь, приправьте солью, перцем. Добавьте любимые травы.

На овощи поместите курицу. Выпекайте в духовке при 200°C, в течение 1 часа 15 минут (в зависимости от типа духовки). В течение приготовления поливайте курицу выпекаемым соком.

Итальянское ризотто

Ингредиенты:

  • рис круглозерный: 200 г;
  • лук: 1 шт.;
  • бульон: 700 мл;
  • белое вино: 50 мл;
  • пармезан: 50 г;
  • сливочное масло: 40 г.

Поджарьте лук и чеснок в ½ масла на медленном огне, добавьте промытый рис, поджарьте 2 минуты. Влейте вино, оставьте его испариться, добавьте бульон (небольшими порциями, добавляйте его по мере впитывания рисом). Перемешивая, варите 20-25 минут. Добавьте в ризотто остальное масло.

На тарелках ризотто украсьте пармезаном, зеленью.

Ужин: рецепты для похудения

В поговорке говорится «…ужин отдайте врагу». Это не совсем верно. Ужинайте за 3–4 часа до сна. Следуйте принципам, применяемым к приготовлению обеда. Рекомендуется овощной салат с тофу или курицей. Попробуйте следующий рецепт правильного питания для похудения на каждый день (с рецептом не будет проблем — он простой и быстрый).

Овощной салат с курицей

Ингредиенты:

  • куриная грудка: 250 г;
  • салатная смесь (айсберг, руккола…): 100 г;
  • помидоры черри: 8 шт.;
  • перец: 2 шт.;
  • огурец: 1 шт.;
  • авокадо: 1 шт.;
  • лимонный сок: 1 ст. л.;
  • оливковое масло;
  • соль;
  • белый перец.

Нарежьте мясо, обжарьте на сковороде для гриля до готовности. Приправьте солью, перцем.

Очистите авокадо, нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком для предотвращения появления коричневого цвета. Нарежьте перец, помидоры, огурцы. Выложите овощи в миску, приправьте перцем, солью, оливковым маслом, перемешайте.

Перед подачей приготовьте листовый салат (тщательно вымойте, оставьте стечь). Выложите его на дно тарелок, на него сервируйте овощной салат с курицей. Идеальный гарнир — жареный багет.

Диеты для похудения в домашних условиях

Каковы лучшие диеты для похудения на текущий год? Количество пищевых программ, обещающих чудесную потерю веса, увеличивается, как и число людей, с меньшим или большим успехом проверивших их действие на себе.

Раздельное питание

Эта диетическая программа помогла многим людям сбросить килограммы избыточного веса. Но она требует осторожности при переходе на обычную пищу — несоблюдение принципов приводит к быстрому эффекту «йо-йо». Во время диеты пища употребляется без существенных ограничений, но необходимо соблюдать разделение рациона на углеводы и белки.

Углеводы (некоторые фрукты, крупы, гарниры) не должны сочетаться с белками (мясо, мясные, молочные продукты). Есть также список нейтральных продуктов, сочетающихся с любой пищевой группой. Рацион разнообразный, что обеспечивает простоту в приготовлении еды для похудения (рецепты на каждый день включают обычно используемые продукты).

Диета Бройса

Пищевая схема Бройса известна как детоксикационная диета. Она была первоначально разработана для больных раком, соблюдалась 42 дня. Сегодня она применяется для очищения организма, соблюдается максимум 1–2 дня в неделю.

В течение дня допускается только питье овощных соков, травяных чаев. Тело получает мало энергии, поэтому избегайте занятий спортом, других сложных видов деятельности. Диета не эффективна у курильщиков.

Интервальная диета

Это одна из самых популярных диетических программ. При ней организм не замечает потери веса, отсутствует неприятный эффект «йо-йо». Интервальная диета включает 3 фазы похудения, во время которых потребление энергии составляет не более 1200 ккал в день. Между фазами похудения всегда делается 5-дневная пауза.

  • 3 дня. В этой фазе принимаются в основном биологически активные вещества — зеленые и красные овощи, фрукты с высоким содержанием калия.
  • 5 дней. 2-я фаза связана с потреблением в основном овощей, фруктов, тофу, риса.
  • 10 дней. На 3-й фазе расщепляется жир, поэтому важно есть много фруктов, овощей, богатых витамином С.

Диета Дюкана

Эта диетическая программа действует по принципу сжигания калорий путем переваривания белков. Она включает 4 фазы:

  • наступательную;
  • плавную;
  • стабилизационную;
  • закрепляющую.

Продолжительность каждой фазы зависит от целевого результата. Меню состоит только из разрешенных продуктов для конкретного этапа.

Преимущество диеты — длинный список разрешенной пищи (100 продуктов). Важно только соблюдение основных принципов. Недостаток — пожизненное соблюдение 4-й фазы. В противном случае неизбежен эффект «йо-йо».

Белковая (кетогенная) диета

Это самая популярная диета за последние несколько лет. Она дает видимые результаты, а приготовление отдельных блюд занимает считанные минуты, что является большим плюсом в сегодняшнее беспокойное время.

Заключение

Исключение ужина или завтрак не ускорит похудение, а, наоборот, замедлит. Желательно есть чаще в течение дня. Поэтому создавая рецепты ПП для похудения в домашних условиях, между основными приемами пищи не забывайте об овощах, фруктах в качестве закуски.

Голодание, плохое питание замедляют метаболизм, следовательно, приводят к стагнации потери веса, вызывают последующий эффект «йо-йо».

Указанные принципы похудения — завтрак, обед, ужин — носят общий характер. Точное распределение приема пищи зависит от возраста, здоровья, работы. Кому-то подходит 3-разовое питание, кому-то 4-разовое, а кому-то требуется есть 5 раз в день.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

temapenza.ru

13Май

Дрожжи у женщин симптомы – Дрожжевая инфекция у женщин — лечение и симптомы инфекции дрожжей

Дрожжевая инфекция у женщин — лечение и симптомы инфекции дрожжей

А Вы знаете, что такое дрожжевая инфекция и как она лечиться? 

Какие симптомы у инфекции дрожжей?


Инфекция дрожжей


Дрожжи, естественно, живут на коже, во рту, в кишечнике и влагалище. Они являются частью микробиоты «хороших» микробов, которые держат людей здоровыми. Но когда эти микроскопические, одноклеточные организмы свирепствуют, они могут вызвать инфекцию — и некоторые очень неприятные симптомы.

Дрожжевая инфекция  — это излечимое заболевание, вызванное разрастанием дрожжей в организме. Ослабленная иммунная система, определенные состояния здоровья, некоторые привычки образа жизни и антибиотики могут повысить риск развития дрожжевой инфекции.

Наиболее распространенной причиной дрожжевых инфекций является грибок Candida albicans. Этот гриб Candida отвечает за «кандидозные» инфекции влагалища, рта и кожи.«Дрожжевая инфекция» — это термин, обычно используемый для описания вагинального кандидоза. В какой-то момент жизни три из каждых четырех женщин будут испытывать вагинальный кандидоз.

Но, вагинальные инфекции дрожжей — это не единственный тип инфекции, вызванный чрезмерным ростом дрожжей. Когда C. albicans размножается во рту или горле, это называется молочницей или оральным кандидозом. Это состояние в основном затрагивает маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой. Candida разрастание у младенцев также может вызвать сыпь от подгузника.

Признаки и симптомы дрожжевых инфекций


Вагинальные инфекции дрожжей являются раздражающими и неудобными. Симптомы дрожжевых инфекций у женщин могут включать зуд и жжение. Женщины могут заметить некоторую покраснение и отек вульвы. Иногда женщины с дрожжевыми инфекциями также испытывают боль при мочеиспускании или во время секса.

Дрожжевые инфекции обычно производят густые белые выделения из влагалища, которые часто описываются как имеющие форму творога, напоминающую творог. У обычных выделений не должно быть сильного запаха. (Плохой запах может сигнализировать о наличии бактериальной инфекции или заболевания, передаваемого половым путем).

Инфекции дрожжей могут варьироваться в зависимости от тяжести. Некоторые женщины диагностируют себя на основании симптомов, особенно если они в прошлом испытывали дрожжевую инфекцию. Безрецептурные процедуры позволяют начинать лечение, не видя врача. Но если вы сомневаетесь, есть ли у вас дрожжевая инфекция, чиновники общественного здравоохранения подчеркивают важность встречи с вашим врачом сначала для точного диагноза.

Другие вагинальные инфекции (такие как бактериальный вагиноз) и некоторые венерические заболевания (ЗППП) могут иметь сходные симптомы, но требуют различного лечения. При отсутствии лечения эти инфекции могут вызывать другие проблемы со здоровьем. Более того, повторное использование противогрибковых лекарств, когда у вас нет дрожжевой инфекции, может сделать дрожжи устойчивыми к лечению в будущем. По этой причине, не стоит заниматься самолечением.

Признаки дрожжевых инфекций включают:

  1. Зудящий половой орган
  2. Жжение
  3. Плотные белые выделения
  4. Покраснение и отек влагалища и вульвы
  5. Болезненность
  6. Боль во время секса
  7. Боль с мочеиспусканием

Что вызывает дрожжевые инфекции?


Дрожжи, естественно, живут на коже и в организме людей. Но когда организм вырабатывает слишком много дрожжей, что приводит к разрастанию, может произойти заражение.

Женщины всех возрастов могут заразиться вагинальными дрожжевыми инфекциями, но это неудобное состояние чаще встречается во время детородного возраста женщины. Риск заражения может быть больше, когда женщина беременна или использует гормональный контроль над рождаемостью при более высоких уровнях эстрогена, поскольку гормональные изменения могут нарушить баланс дрожжей и бактерий во влагалище. Некоторые женщины также могут обнаружить, что они более восприимчивы к дрожжевым инфекциям во время менструаций.

Принятие антибиотиков может увеличить риск заражения дрожжами у женщины. Антибиотики убивают бактерии, которые сохраняют здоровье влагалища и предотвращают разрастание дрожжей.

У женщин с нарушенной иммунной системой также чаще развивается дрожжевая инфекция. А женщины с диабетом или имеющие неконтролируемый уровень сахара в крови также подвергаются повышенному риску, поскольку избыток сахара может способствовать росту дрожжей.

Души и влагалищные спреи не помогают от дрожжевых инфекций. Фактически, эти продукты могут ухудшить симптомы, удалив «хорошие» бактерии, которые помогают предотвратить инфекции дрожжей и держать Candida под контролем.


Фотографии дрожжевых инфекций

Откуда вы знаете, есть ли у вас дрожжевая инфекция? Дрожжи процветают в теплых, влажных областях тела, таких как рот, горло, влагалище, пах и ягодицы. Признаки инфекции различаются по части тела.
У женщин с вагинальными дрожжевыми инфекциями может быть отечность и покраснение во влагалищной области, сопровождающееся густой белой творожистой массой (выделениями). Когда дрожжи растут во рту или горле, белые или желтые пятна, называемые молочницей, могут появляться на языке или щеке. Высыпание подгузников от дрожжей вызывает ярко-красную сыпь, окаймленную красными прыщами или заполненными гноем шишками и окруженными меньшими «спутниковыми» пятнами сыпи.
Мужчины также заражаются дрожжевыми инфекциями, но не так часто, как женщины. Мужские дрожжевые инфекции вызывают воспаление головы полового члена и красную, зудящую сыпь.

1. Вагинальная дрожжевая инфекция: густой, белый, творожный налет (выделения) является распространенным симптомом вагинальных дрожжевых инфекций.

2. Мужская дрожжевая инфекция: инфекции дрожжей у мужчин могут привести к тому, что головка полового члена станет красной, зудящей и воспаленной.

3. Выделения: белые или желтые пятна появляются на языке или во рту, а углы рта могут быть потресканы.

4. Сыпь подгузников от дрожжей: сыпь подгузника, вызванная дрожжами, имеет ярко-красный цвет. Она также может иметь чешуйчатые пятна или гнойные прыщи.


Как диагностируются инфекции дрожжей?


Вагинальные инфекции дрожжей часто самодиагностируются на основании симптомов и истории болезни. Женщина, которая получает дрожжевую инфекцию каждый раз, когда принимает антибиотик, например, может подозревать, что дрожжи являются виновниками ее симптомов. Однако женщины могут самостоятельно диагностировать себя неправильно. Другие вагинальные инфекции, такие как бактериальный вагиноз, могут иметь подобные симптомы, поэтому рекомендуется обратиться к врачу, прежде чем приступать к безрецептурной терапии, особенно если у вас никогда не было дрожжевой инфекции и вам не с чем сравнить.

Женщина, которая видит своего врача при вагинальных симптомах, может рассчитывать на тазовый экзамен. Врач будет искать опухоль и выделения. Он или она может использовать ватный тампон для получения образца вагинальных секретов для обследования под микроскопом. Этот тест может рассказать вашему доктору, есть ли разрастание дрожжей.

Кандидоз полости рта или молочница обычно диагностируется на основании симптомов (например, белые или желтые пятна на языке или во рту, трещины в углу рта, покраснение и боль). Ваш врач может взять образец для обследования.

Подгузник, причина дрожжевой инфекции у детей, обычно диагностируется путем физического обследования. Если у ребенка также есть молочница, это хорошая ставка, что сыпь вызвана разрастанием дрожжей. 

Когда нужно обратиться к врачу?


Если у вас никогда не было влагалищной инфекции дрожжей, но вы верите, что у вас есть симптомы этого, позвоните своему врачу. Он или она может провести тазовый экзамен и взять образец вашего выделения из влагалища, чтобы определить, есть ли у вас чрезмерный рост Candida и назначить правильное лечение.

Даже если вы считаете, что ваша вагинальная инфекция вызвана чрезмерным ростом дрожжей, разумно в первую очередь поговорить с вашим врачом . Дискомфорт, который вы испытываете, может быть вызван чем-то совершенно другим, и исходное лекарство от дрожжевой инфекции, неправильно подобранное, может задержать ваше лечение. Если вы беременны, обратитесь к врачу, прежде чем начинать лечение. И проконсультируйтесь с вашим врачом, если после лечения ваши симптомы не улучшились.

Если вы испытываете хронические или рецидивирующие инфекции дрожжей, ваш врач может диагностировать и назначать лечение для дрожжевых инфекций, не связанных с Candida albicans.

Лечение дрожжевых инфекций


Как вы лечите дрожжевую инфекцию? В большинстве случаев противогрибковые лекарства — это первое средство.
Кремы для дрожжевой инфекции, мази и суппозитории доступны либо без рецепта, либо с рецептом. Эти средства вводятся во влагалище и эффективны для большинства женщин с легкой до умеренной дрожжевой инфекцией, которые используют их по назначению. В зависимости от продукта лечение обычно длится один, три или семь дней. Некоторые врачи могут рекомендовать одну дозу перорального противогрибкового средства, такого как флуконазол (Diflucan), для лечения инфекции.

Женщины с рецидивирующими или тяжелыми вагинальными дрожжевыми инфекциями, диабет, скомпрометированные иммунные системы, инфекции, вызванные с другими видами дрожжей, кроме C. albicans или женщины, принимающие лекарства, которые подавляют свои иммунные системы (например, кортикостероиды), рискуют вызвать «сложные» вагинальные дрожжевые инфекции. Эти женщины могут потребовать лечения в течение более длительного периода времени, обычно от семи до 14 дней.

Кроме того, «профилактическое» лекарство от дрожжевой инфекции может быть рекомендовано для предотвращения будущих инфекций. Врачи часто назначают недельную дозу флуконазола (Diflucan), принимаемого в течение шести месяцев.

Примечание. Если у вас есть секс при использовании этих противогрибковых препаратов, они не могут обеспечить эффективную контрацепцию или защиту от болезней, передающихся половым путем. Центры США по контролю и профилактике заболеваний говорят, что масла в этих кремах и суппозиториях могут ослабить латекс в презервативах и диафрагмах.


Некоторые поставщики медицинских услуг могут рекомендовать домашние средства для лечения дрожжевых инфекций. Имеются некоторые данные, свидетельствующие о том, что Lactobacillus acidophilus (тип бактерий, обнаруженных в йогурте) и другие пробиотики помогают восстановить полезные бактерии. В одном небольшом исследовании женщины, которые ели йогурт, который содержал L. acidophilus, имели меньше инфекций с течением времени. В других небольших исследованиях вагинальное использование пробиотических таблеток, по-видимому, было полезным для предотвращения будущих инфекций. Однако никаких крупных контролируемых испытаний с участием йогурта или других пробиотиков не проводилось.

Небольшие лабораторные исследования показывают, что эфирные масла, такие как масло чайного дерева, могут иметь противогрибковые свойства, но есть недостаток доказательств для поддержки этих естественных средств защиты от дрожжевых инфекций.

Лекарства от дрожжевых инфекций


  1. Clotrimazole: Доступно в виде одно-, трех- или семидневного суппозитория или трех- или семидневного крема.
  2. Миконазол: Доступен в виде крема, который вводится три или семь дней или суппозитории, используемые один, три или семь дней.
  3. Тиоконазол: один аппликатор с мазью.
  4. Бутоконазол: один аппликатор с кремом.
  5. Терконазол: Требуется рецепт. Доступен в виде трех- или семидневного крема или трехдневного суппозитория.
  6. Флуконазол (Diflucan): лекарство от дрожжевой инфекции, назначаемое перорально.

Являются ли инфекции дрожжей заразными?


Дрожжи уже живут в вашем теле. Эти крошечные организмы вызывают инфекцию, когда их популяции выходят из-под контроля.

Множество факторов делают женщин уязвимой для этих инфекций, включая гормональные сдвиги или изменения кислотного баланса влагалища из-за множества факторов, включая беременность, неконтролируемый уровень сахара в крови и использование антибиотиков.

Есть некоторые доказательства того, что можно было бы получить дрожжевую инфекцию от сексуального партнера, но это необычно.

Спросите вашего врача, безопасно ли заниматься сексом во время лечения. Большинство инфекций дрожжей длится не более семи дней, в зависимости от типа лекарства, которое вы используете для лечения ваших симптомов.

Дрожжевые инфекции у мужчин


Могут ли мужчины заразиться дрожжами? Ответ — да, хотя они делают это гораздо реже, чем женщины.

У мужчин дрожжевую инфекцию можно назвать кандидозом полового члена или баланитом. Мужчины чаще развивают дрожжевую инфекцию, если они необрезаны.

Риск заражения у мужчин с диабетом выше. Плохая гигиена, использование антибиотиков или ослабленная иммунная система также могут способствовать факторам. У мужчин, у которых партнеры имеют дрожжевую инфекцию, могут подвергаться большему риску развития инфекции.

Симптомы мужской дрожжевой инфекции включают пенис. Кончик может стать красным, воспаленным и раздраженным. Инфекция может вызвать зуд, боль или горение. Окраска крайней плоти.

Для лечения этого состояния используются накожные противогрибковые кремы. Врачи также могут назначать противогрибковые таблетки.

Дрожжевые инфекции во время беременности

Поговорите со своим врачом, прежде чем использовать какое-либо лечение дрожжевой инфекции во время беременности. Накожные противогрибковые препараты, такие как клотримазол или миконазол, считаются безопасными для использования во время беременности. Эксперты не советуют принимать пероральные противогрибковые препараты, такие как флуконазол (Diflucan), во время беременности.

Как вы получаете инфекции дрожжей?


Каковы причины заражения дрожжами?

Инфекции дрожжей происходят, когда нормальный баланс дрожжей на коже и в организме сдвигается. Именно тогда дрожжи могут размножаться и вызывать инфекцию.

Вагинальные дрожжевые инфекции могут быть вызваны гормональными колебаниями во время беременности, во время грудного вскармливания или, например, в период менструации. Принимая гормоны или противозачаточные таблетки с более высоким уровнем эстрогена может также нарушить баланс дрожжей во влагалище.

Спайки сахара в крови из-за диабета или неконтролируемого сахара в крови могут вызвать чрезмерный рост дрожжей.

Вы также можете получить дрожжевую инфекцию после приема антибиотиков, так как эти лекарства убивают как «плохие» бактерии, так и «хорошие» бактерии, которые держат дрожжи под контролем. Прием кортикостероидов представляет собой риск, потому что эти лекарства подавляют иммунную систему, что затрудняет борьбу с инфекциями.

Женщины с ослабленной иммунной системой (например, из-за ВИЧ) имеют повышенный риск развития вагинальных дрожжевых инфекций.

Спринцевание — это фактор риска заражения, поскольку он может уничтожать «хорошие» бактерии, которые защищают от чрезмерного роста дрожжей.

Так как дрожжи любят теплую, влажную среду, женщина носящая тугую одежду может повысить риск заражения.

Имеются данные, свидетельствующие о том, что дрожжевая инфекция может распространяться между сексуальными партнерами, но это редко. Дрожжевые инфекции не считаются передаваемыми половым путем. У мужчин — особенно необрезанных мужчин — инфекции дрожжей могут вызвать сыпь на голове пениса.

Периодические и хронические дрожжевые инфекции


  1. Определяется как четыре или более вагинальных дрожжевых инфекций в год;
  2. Влияет на небольшой процент женщин;
  3. Вызывают Candida albicans или C. альбиканские дрожжи;
  4. Может потребоваться более длительный курс лечения и поддерживающей терапии;
  5. Оральная молочница;

Молочница


Дрожжи, которые собираются во рту или горле, называются оральным кандидозом или молочницей. Оральные дрожжевые инфекции возникают, когда происходит изменение нормального баланса микробов в полости рта, что приводит к разрастанию дрожжей. Например, прием антибиотиков может убить полезные бактерии, которые предотвращают пролиферацию дрожжей. Пероральные дрожжевые инфекции часто поражают детей в возрасте до одного года, потому что их иммунная система не полностью развита или может быть ослаблена после приема антибиотиков при бактериальной инфекции. (У младенцев с молочницей также может развиться сыпь подгузников от дрожжей.)

Здоровым взрослым обычно не страшна молочница, но пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой подвергаются риску.

Хроническая молочница может быть признаком иммунодефицита, такого как ВИЧ.

Принимать антибиотики, носить протезы, иметь состояние здоровья, такое как диабет, проходить лечение от рака или иметь сухость во рту, также связано с повышенным риском молочницы.

Оральная молочница может вызывать белые или желтые пятна на языке, во рту или горле. Под этими пятнами кожа может быть красной и больной. Это может вызвать появление трещин в углах рта.

Молочница обычно лечится противогрибковыми препаратами. Варианты включают лекарственные препараты, отпускаемые по рецепту, и жидкости или противогрибковые таблетки. Тип дрожжевой инфекции и продолжительность терапии могут зависеть от тяжести симптомов, а также от возраста и здоровья пациента.

Дрожжевые инфекции у младенцев


Подгузник-дерматит или сыпь подгузника чрезвычайно распространены у младенцев. Некоторые подгузники вызывают раздражение кожи, вызванное плотными, влажными или грязными подгузниками. Однако сыпь, которая сохраняется, может быть вызвана чрезмерным ростом дрожжей Candida.

Candida процветает во влажных, теплых областях тела. Младенцы, у которых область подгузников не остается чистой и сухой, или у которых более частый стул, подвергаются большему риску развития сыпи подгузников с дрожжевой инфекцией, а также дети, принимающие антибиотики или кормящие матери которые принмают эти лекарства.

Когда дрожжи являются виновниками сыпи подгузника, он будет иметь характерный вид. Жрожжевая инфекция обычно появляется на нижней части ребенка, области половых органов или обоих, особенно в складках кожи. Сама сыпь ярко-красная, поднятая и ограниченная небольшими красными шишками. Обычно есть небольшие красные пятна кожи, окружающие основную сыпь.

Пеленки от дрожжей должны быть обработаны противогрибковым кремом, таким как нистатин, миконазол, кетоконазол или стероидная мазь, такая как гидрокортизон.

human-health.ru

Признаки дрожжевой инфекции у женщин

По подсчетам, до 75 процентов женщин хотя бы раз в жизни страдали от дрожжевой инфекции, которая обычно сопровождается интенсивным зудом, жжением при мочеиспускании, иногда с густыми белыми выделениями.

Дрожжевая инфекция

Разрастание Candida albicans, вида дрожжей, может вызвать целый ряд хронических проблем со здоровьем у мужчин и женщин, не последней из которых является дрожжевая инфекция.

По подсчетам, до 75 процентов женщин хотя бы раз в жизни страдали от дрожжевой инфекции, которая обычно сопровождается интенсивным зудом, жжением при мочеиспускании, иногда с густыми белыми выделениями.

До 80 миллионов человек – 70 процентов из них женщины – страдают от проблем, вызванных дрожжевыми грибками, и, если вы страдаете от дрожжевой инфекции (особенно, рецидивирующей), следует быть начеку и не пропустить другие симптомы избыточного роста Candida, такие как хроническая усталость, прибавка в весе, пищевая аллергия, синдром раздраженного кишечника, мигрень, ПМС, рак и многое другое.

Хотя некоторые советы, например, употреблять пробиотики и чеснок, помогут контролировать рост дрожжевых грибков с профилактической точки зрения, равно как и носить свободную, не прилегающую одежду, что, конечно, тоже не помешает, все равно необходимо устранить основополагающую причину разрастания дрожжей, чтобы не допустить рецидива проблемы.

Что является основной причиной дрожжевой инфекции?

При нормальных обстоятельствах Candida albicans безвредно проживают на коже, в кишечнике и у женщин — во влагалище.

Но клетки Candida развиваются быстро, и, если баланс вашей системы нарушен вследствие употребления вредной пищи, приема некоторых рецептурных лекарств, борьбы с болезнью, и других факторов – Candida может быстро выйти из-под контроля.

В частности, вагинальная дрожжевая инфекция возникает при изменении нормальной кислотности влагалища, что позволяет размножаться дрожжевым грибкам.

Генитальным дрожжевым инфекциям подвержена любая женщина (и, в редких случаях, мужчина), но гораздо более они распространены среди людей с ослабленной иммунной системой.

Кроме того, намного повышается вероятность их возникновения в случае гормональных изменений, например, во время беременности, если вы страдаете от диабета или принимаете антибиотики или кортикостероидные препараты.

Как и в случае других проблем, связанных с дрожжевыми грибками, инфекция возникает вследствие нарушения баланса в системе, из-за чего Candida, которая уже существует в организме, бесконтрольно размножается, вызывая заболевание.

Кроме того, вы можете попасть в ловушку, если будете бороться с инфекцией с помощью безрецептурного противогрибкового крема, считая, что исчезновение симптомов означает, что проблема решена.

Но эти кремы лечат только симптомы, и никак не воздействуют на разрастание дрожжей — основную причину, изначально вызвавшую проблему.

Профилактика основных причин разрастания дрожжевых грибков

Чтобы не допустить разрастание дрожжей, необходимо создать среду, в которой грибкам сложнее существовать.

К наиболее распространенным факторам, нарушающим баланс в организме и способствующим разрастанию дрожжей, относятся:

  • Употребление слишком большого количества сахара и зерновых. Сахар – это основное топливо для дрожжей. Если у вас есть проблемы с хроническими дрожжевыми инфекциями, то избавиться от них можно только лишь полностью исключив весь сахар, зерновые, соки и фрукты, так как они служат топливом для дрожжей.

  • Прием антибиотиков, которые убивают и полезные, и вредные бактерии.

  • Воздействие внешних токсинов, которые могут снизить способность иммунной системы контролировать уровень Candida.

  • Прием других лекарств, таких как противозачаточные таблетки и кортикостероиды, которые, как известно, способствуют росту дрожжей.

  • Хронический стресс, который влияет на иммунную систему,

Таким образом, чтобы по-настоящему лечить разрастание дрожжей еще в зародыше, необходимо искоренить эти основные причины.

Как правило, добиться этого можно с помощью изменения образа жизни, например: 

Наиболее подходящий рацион питания и физические упражнения – рацион, богатый мясом,  яйцами, семенами и орехами, овощами и полезными жирами (свободного выгула и органическими), а также отказ от сахара и богатых углеводами продуктов ограничат объем топлива, доступного для дрожжей в кишечнике. В идеале, рацион питания должен соответствовать вашему пищевому типу.

Поскольку дрожжи размножаются очень быстро, необходимо ограничить не только сахар и очищенные углеводы в рационе, но и все продукты, содержащие дрожжи и плесень, включая:

  • Алкоголь

  • Уксус (и продукты, его содержащие, такие как горчица и заправки для салатов)

  • Хлеб

  • Морковь, картофель и свеклу (это овощи с высоким содержанием сахара)

  • Очень важно избегать употребления фруктов при такой проблеме, потому что содержащийся в них сахар, как правило, ухудшает состояние тех, кто страдает дрожжевой инфекцией. Фрукты можно снова употреблять, когда восстановите контроль над дрожжами.

  • Арахис и кукуруза (в них зачастую находится плесень)

  • Грибы

  • Зрелые сыры

Кроме того, не забывайте, что источник калорий номер один – это не обычный сахар, а кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (КСВСФ), который присутствует в большинстве всех обработанных продуктов, и его следует избегать, особенно если у вас дрожжевая инфекция или другие признаки избыточного роста дрожжей.

  • Избегайте ВСЕХ сахаров. Большинству людей никогда не удастся выздороветь, если они не исключат весь сахар из рациона.

  • Получайте много полезных бактерий – следует увеличить употребление пробиотиков (полезных бактерий) с помощью высококачественных добавок с пробиотиками и/или культивированных и ферментированных продуктов, например, натто. В них содержатся полезные бактерии, поддерживающие здоровую флору влагалища и желудочно-кишечного тракта, и, в конечном итоге, замещающие грибы Candida.

  • Избегайте воздействия химических веществ и препаратов – антибиотики, кортикостероиды и противозачаточные таблетки – всего этого следует избегать. Краски, бытовые моющие средства, духи и ароматы также способны вызывать аллергические реакции, а у людей с избыточным ростом дрожжей очень распространена повышенная чувствительность к химическим веществам.

  • Решение эмоциональных и психологические проблемы — тяга к еде, особенно к сладостям, часто усугубляется эмоциональной зависимостью. Такие методы, как техника эмоциональной свободы (EFT) помогут преодолеть пристрастие к вредной еде, а также справиться со стрессом.

Лечим симптомы натуральными средствами: 3 совета

Вагинальные дрожжевые инфекции могут быть болезненными и вызывать крайне неприятные ощущения, поэтому если вышеописанные меры помогают, в первую очередь, предупредить появление инфекции, то, в случае, если эта проблема уже возникла, можно попробовать один из следующих натуральных методов, которые сразу же облегчат ваше состояние:

  • Вставляйте одну капсулу с порошком борной кислоты во влагалище утром и вечером в течение трех-семи дней при острой инфекции, и от 14 до 30 дней – при хронической. Не могу сказать, что видел, чтобы капсулы с борной кислотой продавались в магазинах товаров для здоровья или в аптеках, но их можно сделать и самим, купив флакончик порошка борной кислоты и желатиновые капсулы (машинка для приготовления капсул значительно ускорит процесс).

Исследования показывают очень высокую эффективность борной кислоты, особенно у женщин с хроническими резистентными дрожжевыми инфекциями – одно исследование, в котором участвовали 100 женщин, показало 98 процентов успеха.

Если борная кислота будет оказывать раздражающее действие на наружные половые органы, защитите ткани с помощью масла с витамином Е.

  • В течение трех-семи дней вставляйте во влагалище зубок чеснока в первой половине дня, а вечером – ацидофильную капсулу.

  • Приготовьте раствор из бентонитовой глины, коры муравьиного дерева, обычного йогурта, масла чайного дерева и желтокорня и орошайте им влагалище с помощью душа дважды в день в течение 7-10 дней.

Не пропустите других заболеваний, связанных с дрожжевыми грибками

 

Опять же, если вы страдаете от дрожжевой инфекции (особенно, хронической или рецидивирующей), это знак того, что дрожжи в организме вышли из-под контроля.

Верным признаком, что Candida «поднимает голову», является ощущение слабости и возникновение тяги к сахару и углеводам, поскольку они – основное топливо для растущего количества дрожжей в организме. 

Помните, что если дрожжевая инфекция являются для вас проблемой уже длительное время, просто НЕОБХОДИМО прекратить употребление ВСЕХ сахаров, зерновых, фруктов, соков, хлеба, макаронных изделий, риса, кукурузы и картофеля, поскольку они служат топливом для дрожжей.

Чем больше сахара и зерновых вы едите, тем больше дрожжи выходят из-под контроля. В конце концов, это ослабит вашу иммунную систему, что, в свою очередь, даст возможность дрожжам проникнуть в другие органы, приводя к многочисленным проблемам со здоровьем. 

Хроническая усталость, пожалуй, одно из наиболее распространенных заболеваний, в основе которых лежит разрастание дрожжей и грибков, но дрожжи могут быть еще и причинным фактором рака.

Поэтому, если вы подозреваете, что дрожжи могут играть роль в ваших жалобах на здоровье, то самое время немедленно изменить свой образ жизни, как описано выше.опубликовано econet.ru

Автор: Джозеф Меркола

Доктор Джозеф Меркола l Mercola, род. 8 июля 1954 года, Чикаго) — популярный американский медик, сторонник натуральной медицины. Основатель и лидер Mercola.com, LLC. Имеет степень DO (доктора остеопатии, эквивалентна MD) и более 20 лет врачебной практики. Автор двух книг, попавших в список бестселлеров «Нью-Йорк таймс»: «The No-Grain Diet» (2003) и «The Great Bird Flu Hoax» (2006). (Источник: Википедия)

Биография:

Я родился и вырос в центральной части Чикаго, штат Иллинойс. У меня было обычное детство. Уже в школьные годы меня стали интересовать вопросы охраны здоровья и профилактики болезней. Когда мне было двадцать с небольшим, я работал фармацевтом в кабинете врача. Работая в Банке глаз штата Иллинойс, я отвечал за прием глаз доноров, которые будут использоваться для пересадки роговицы. Также я работал в Банке почек.

Самостоятельно я начал принимать пациентов в своей частной клинике профилактики болезней в Шаумбурге (штат Иллинойс) в 1985 году. Я был единственным практикующим врачом. Моя деятельность включала рутинные осмотры, физикальные осмотры школьников, а также приемы пациентов с хроническими заболеваниями. Я назначал лекарства, но в конце концов осознал, что они не эффективны.

В начале 1990-х я начал исследовать сферу естественной медицины. Увидев радикальные улучшения от изменения рациона питания и повышения физической активности пациентов, я внес коррективы в свою медицинскую деятельность.

Образование:

  • Университет штата Иллинойс, Чикаго (UIC), 1972-1976
  • Чикагский колледж остеопатической медицины, Университет Среднего Запада, 1978-1982
  • Чикагская остеопатическая больница, 1982-1985, резидентура в отделении семейной медицины. Старший резидент, 1984-1985
  • Сертифицированный американский колледж подготовки остеопатических врачей общей практики, июль 1985
  • Лицензированный врач и хирург в штате Иллинойс
  •  

Более подробно можно почитать здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru

Дрожжевой грибок у женщин — причины появления и методы лечения

Дрожжевой грибок у женщин сложно перепутать с другими болезнями. Хотя бы единожды в жизни грибок встречался у большей части прекрасной половины человечества. Этому заболеванию характерны симптомы вызывающие дискомфортное состояние у инфицированных пациентов.

Что такое дрожжевой грибок у женщин

Заболевание провоцируется чрезмерным развитием дрожжевого гриба рода Candida при возникновении благоприятных условий. В здоровом состоянии в организме человека Candida присутствует в ограниченном количестве и начинает активно размножаться при понижении защитных свойств организма.

Этой инфекции подвержены все слои населения, но у женщин он встречается гораздо чаще по причине особенностей в строении и гормональном фоне женского организма. В первую очередь дрожжевой грибок поражает слизистые оболочки женских половых органов по причине наиболее благоприятных условий для развития там инфекции. Инфекция может проникать также с пищевыми продуктами в слизистые пищеварительных органов и полости рта и переноситься на покровы кожи и половые органы.

Причины появления дрожжевого грибка у женщин

Ведущей причиной для образования дрожжевого грибка в женском организме может стать сниженный вследствие различных факторов иммунитет. Наиболее подвержены инфицированию женщины в период беременности в результате сбоя гормонального фона. К факторам способствующим возникновению заболевания относятся:

  • ношение тесного нижнего белья из синтетических материалов;
  • наличие хронических болезней;
  • излишний вес тела;
  • употребление большого количества углеводосодержащих продуктов;
  • длительный прием антибиотических и гормональных препаратов;
  • беспорядочные половые связи и незащищенные половые акты.

Небрежное отношение к интимной гигиене в особенности в периоды менструальных циклов способно вызвать раздражение половых органов и тем самым спровоцировать создание благоприятной среды для развития инфекции.

Симптомы

Симптоматика заболевания у женщин проявляется поэтапно с ходом развития инфекции. К основным симптомам относится выраженный зуд, в особенности в ночное время и покраснение наружных половых органов у женщины. Кроме этого существуют другие симптомы болезни:

  • затруднения и болевые ощущения при мочеиспускании;
  • возникновение неприятных ощущений при половом контакте;
  • отечность наружных половых органов;
  • присутствие беловатых выделений творожистой консистенции;
  • появление неприятного запаха.

В запущенной форме заболевание переходит в хроническую форму с регулярными рецидивами обострений. Иногда грибок способен вызвать аллергию, осложняющую течение болезни.

Диагностика

При проявлении первых симптомов инфекции не следует заниматься самодиагностикой и самолечением. Необходимо незамедлительно обращаться к специалисту.

При проведении диагностики специалистом проводится внешний осмотр пораженных областей пациента и назначается взятие биоматериала в виде мазка из области влагалища. В дальнейшем проводится микроскопирование биоматериалов на предмет точного установления разновидности возбудителя и культуральный посев проб на питательную среду с целью определения стойкости патогена к различным препаратам. Культуральный метод чаще назначают при хронических формах инфекции.

Также возможен осмотр поврежденной области с применением ультрафиолетового излучения, в котором ярким цветом выделяются колонии патогенных микроорганизмов. Для уточнения стадии заболевания проводится опрос пациента и назначается общий анализ крови.

По причине особенностей в строении женского организма нередки случаи проникновения грибковой инфекции в мочевыводящие пути и мочевой пузырь. На этом основании не лишним будет проведение исследований анализов мочи на предмет обнаружения в них наличия спор возбудителя.

Лечение дрожжевого грибка у женщин в домашних условиях

При назначении комплексной терапии назначаются препараты для ликвидации возбудителя инфекции и поднятия общего иммунитета в организме. В ходе лечения рекомендовано ограничение в рационе углеводосодержащих продуктов и продукции с содержанием дрожжей. Нужно обогатить рацион витаминизированными продуктами, в том числе фруктами и овощами.

Аптечные препараты

На ранних стадиях заболевания лечение обычно ограничивается применением местных препаратов включающих в себя свечи от дрожжевого грибка у женщин, а также различные кремы и мази.

Тип препаратаНаименованиеСпособ применения
Вагинальные свечиЛиварол, Гексикон, ПимафуцинДля ликвидации симптомов и воспалительных процессов курсом до 10 дней
МазиКлотримазол, Далацин, КлофанДля устранения симптоматики на наружных половых органах курсом до 10 дней
ТаблеткиНисатин, Флуконазол, ИтраконазолПри более тяжелых формах инфекции для перорального приема курсом до 7 дней

В профилактических целях во избежание рецидивов грибковой инфекции, возможно продлить прием Флуконазола до полугода, с еженедельным применением вагинальных свечей.

Народные методы

Наравне с комплексной медикаментозной терапией можно применять методы народной медицины для лечения грибка у женщин.


Дрожжевые грибки во влагалище хорошо лечить методом спринцевания травяными настоями. Один из вариантов настоя сочетает в себе по одной части шалфея, ромашки, коры дуба и 3 части крапивы в засушенном виде. Такую смесь нужно залить кипятком и позволить настояться в течение 12 часов.

Дрожжевые грибки не любят повышенную кислотность. В связи с этим можно применять для приема внутрь эвкалиптовую настойку несколько раз в сутки по 20 капель на стакан воды. Данное средство способно повысить как кислотность, так и общий тонус организма.

Для избавления от грибковой инфекции часто используются тампоны пропитанные веществами с лечебным эффектом, к коим относятся: мед, отвар дубовой коры, масло облепихи, протертые части алоэ и репчатый лук, смешанный с ромашковым отваром. Перед введением тампона необходимо провести гигиену половых органов.

Последствия отсутствия лечения грибковой инфекции

Иногда женщины при проявлении первых признаков грибковой инфекции не торопятся обращаться к специалисту, а пытаются излечиться самостоятельно, что обычно приводит к переходу инфекции в хроническую форму, что может приводить в тяжелых случаях к бесплодию.

В отсутствии терапии грибок способен поражать другие внутренние органы, приводя к развитию многих хронических заболеваний в частности цистита и различных эрозий.

При хронической форме симптоматика молочницы, как правило, пропадает и женщина, находясь в инфицированном состоянии, может становиться источником инфекции для своих половых партнеров.

Высока опасность грибковой инфекции при беременности. Заболевание может вызывать выкидыш плода. Также риску заболевания подвержен ребенок, которому инфекция может передаться в процессе родов, попав на слизистые новорожденного.

Профилактика грибковой инфекции

Первым делом для предотвращения развития патогенов в организме женщины следует следить за общим состоянием иммунитета. В качестве профилактических мер необходимо принимать следующие меры:

  • избегать незащищенных половых связей;
  • следить за регулярным соблюдением гигиенических процедур;
  • при проведении гигиенических процедур использовать моющие средства с натуральными компонентами;
  • использовать свободное нижнее из хлопковых тканей;
  • придерживаться здорового образа жизни и правильного рациона питания;
  • своевременно вылечивать появляющиеся заболевания, не допуская перехода в хроническую форму.

В некоторых ситуациях, при наличии большого количества провоцирующих факторов, назначается профилактика с применением медицинских средств местного действия.

Во избежание осложнений, при обнаружении первых симптомов грибковой инфекции следует, не мешкая обращаться за помощью к специалистам. Желательно регулярное прохождение профилактического осмотра позволяющего выявить инфекцию даже при отсутствии симптомов. При своевременной диагностике и правильной терапии избавление от инфекции не создаст больших проблем в жизни, и исход будет благоприятным.

 

kozhainfo.ru

Дрожжевой грибок у женщин: лечение медикаментозное и народное

Дрожжевой грибок у женщин трудно спутать с другим заболеванием.

Урогенитальный кандидоз, или молочница причиняет беспокойство в области наружных половых органов и делает женщину заразной для полового партнера, если сексуальная жизнь ведется без использования презервативов.

Лечить грибок на половых органах нужно обязательно, поскольку он приводит к стенозу влагалища, преждевременным родам или невынашиванию беременности. Также молочница благоприятствует развитию других инфекционных болезней в половых путях.

Причины урогенитального кандидоза у женщин

Первичное заражение грибком Candida у девочек случается при рождении, когда плод движется по родовым путям болеющей кандидозом матери.

В младенчестве инфицирование может произойти через немытые пустышки и соски молочных желез. По мере введения прикорма детский организм может инфицироваться кандидозной флорой через некачественные продукты питания – сметану, сладкие сырки, творожные десерты, сырое мясо, овощи и фрукты. При таком пути заражения болезнетворные штаммы проникают в ротовую полость и кишечник, затем дрожжевой грибок активизируется на коже, во влагалище либо на поверхности гениталий.

Врачи считают кандидозные грибки нормальной частью микрофлоры. Незначительное количество бактерий не причиняет женщине беспокойства до того времени, пока по какой-либо причине не произойдет существенное ослабление иммунитета – местного или общего. Чаще всего молочницу провоцируют грибки подвида Albicans, Krusei, Glabrata и Pseudotropicalis.

Какие факторы повышают риск развития урогенитального кандидоза:

  • Гормональные нарушения, в т. ч. на почве беременности.
  • Иммунодефицитные состояния, включая ВИЧ и СПИД.
  • Постоянное ношение белья из синтетических материалов.
  • Эндокринные заболевания с хроническим течением.
  • Злоупотребление средствами гормональной контрацепции.
  • Частое использование внутриматочных спиралей, спермицидных препаратов, колпачков и диафрагм.
  • Длительный приём стероидных гормонов, иммунодепрессантов или антибактериальных лекарств.
  • Применение в гигиенических целях моющих средств с ароматизаторами и химическими красителями и спринцевание.

Пренебрежение правилами гигиены, особенно в дни менструаций, способствует раздражению зоны промежности и повышает активность дрожжевого грибка. Его бесконтрольное размножение проявляется неприятными симптомами, которые ухудшают качество жизни человека.

Дрожжевой грибок у женщин: симптомы и диагностика

Клинических симптомов дрожжевой грибок у женщин имеет не так уж много. Обычно пациентки предъявляют жалобы на:

  1. Отечность половых губ.
  2. Расстройство мочеиспускания.
  3. Выделение влагалищем творожистых комочков.
  4. Жжение и зуд в промежности.
  5. Усиление зуда при половом сношении и в менструальный период.

Если активность кандидозного грибка подкрепляется бактериальной инфекцией, гениталии будут источать резкий неприятный запах. Бессимптомное течение молочницы характерно для легкой стадии болезни.

Запущенные формы грибковой инфекции в половых путях перерождаются в хронический кандидоз и проявляются рецидивами и ремиссиями. В этом случае классические признаки острой молочницы дополняются другими нарушениями здоровья:

  • Усталость.
  • Повышенный аппетит.
  • Тревожность.
  • Агрессивность.
  • Депрессия.
  • Гипергидроз.
  • Головокружение.
  • Зуд в анальной области.
  • Чувствительность суставов.
  • Постменструальный синдром.

Грибковые инфекции могут распространяться с половых органов на кожу тела и ногти. Микоз часто развивается на ступне, в межпальцевой области нижних и верхних конечностей, под молочными железами.

Диагностика урогенитального кандидоза проходит в виде гинекологического осмотра и лабораторного исследования мазка. Врач фиксирует повышенную кровоточивость слизистых тканей пациентки, творожистый налёт на влагалищных стенках, покраснение и отек вульвы.

Исследование мазка показывает присутствие мицелия или спор кандидозной флоры. По решению гинеколога пациентка дополнительно сдает еще несколько анализов – ПЦР, бакпосев, серологические анализы и иммуноферментный анализ.

Лечение кандидоза у женщин медикаментами

Курс лечения половых органов у женщин, пораженных грибком Кандида, направляется на уничтожение дрожжевых штаммов и укрепление местного и общего иммунитета.

Но прежде врач рекомендует пациентке отказаться от синтетического белья и вредных привычек, а также обогатить пищевой рацион витаминами и минералами. Суточное потребление рафинированной и углеводистой пищи подлежит сокращению.

Для внутреннего оздоровления организма женщинам при молочнице назначают системные препараты:

  1. Нистатин.
  2. Флуконазол.
  3. Леворин.
  4. Ламизил.
  5. Итраконазол и пр.

Для профилактики рецидивов влагалищного кандидоза приём Флуконазола продолжают на протяжении полугода, выпивая 1 таблетку в первый день менструального цикла. Также все 6 месяцев еженедельно используют фунгицидное средство местного воздействия.

Местное лечение дрожжевого грибка у женщин проводят путем назначения влагалищных кремов, таблеток и суппозиториев. Приведем список препаратов для обработки влагалища при молочнице:

  • Миконазол.
  • Декамин.
  • Кетоконазол.
  • Тержинан.
  • Сертаконазол.
  • Тиоконазол.
  • Пимафукорт.
  • Бутоконазол.
  • Гинезол.
Молочница у беременных

Решать, чем лечить дрожжевой грибок у беременных женщин, должен врач. Самолечением заниматься будущие матери не должны, даже народными средствами.

На ранних сроках беременности кандидоз лечат медикаментами местного воздействия. Во 2 и 3 триместре уже могут назначаться системные препараты, безвредные для плода.

Народные средства от молочницы у женщин

В качестве народного лечения грибка Кандида у женщин можно использовать травяные сборы.

1. Эффективно молочницу лечит смесь ромашки, лопуха, девясила и зверобоя. Каждый вид сырья берут по 1 ст. л. и заваривают сбор кипятком. Через полчаса настой фильтруют и принимают перорально трижды в сутки дозировкой 100 мл.

2. Отвар корней девясила и лопуха подходит для спринцевания влагалища, пораженного грибковой инфекцией. Дополнительно можно смачивать тампон фитожидкостью и протирать наружные половые органы.

3. Отличные результаты в борьбе с грибками демонстрируют пихтовое масло и какао-масло. Рассмотрим, как лечить дрожжевой грибок у женщин этими продуктами:

  • Масло хвойного дерева соединяют с маслом какао в соотношении 1: 10 (например, на 5 мл пихтового эфира берут 50 мл производного какао).
  • Смесь кипятят и охлаждают до температуры тела.
  • Ватный тампон пропитывают приготовленным средством и вставляют на ночь во влагалище.
  • Утром тампон изымают и обмывают гениталии.

Для разнообразия масляные тампоны можно чередовать применением кефира. Нежирным кисломолочным напитком также пропитывают тампон и вводят его на ночь. Сутра после извлечения тампона выполняют гигиеническое мероприятие.

4. Способ лечения урогенитального кандидоза медным купоросом:

  • Вещество разводят горячей водой из расчета 2 ч. л. на пол литра.
  • Готовый раствор дополнительно разбавляют теплой водой (1 ст. л. на 1 л).
  • Средство используют ежедневно для спринцеваний и подмываний.

При отсутствии аллергии на мед воспаленные половые органы протирают сладким раствором. Продукт пчеловодства разводят теплой водой 1: 10.

Профилактика дрожжевого грибка половых органов

Минимизировать риск развития дрожжевого грибка в области гениталий женщинам поможет соблюдение правил профилактики. Прежде всего, необходимо поддерживать чистоту и сухость интимной зоны. В гардеробе не должно быть слишком узких брюк, сшитых из синтетических тканей. Трусы следует носить из воздухопроницаемых мягких тканей.

Избежать молочницы поможет ежедневный туалет промежности. Обмывать наружные половые органы нужно теплой водой и гипоаллергенным мылом, ведя ладонь от лобка к заднепроходному отверстию. Вытирать гениталии следует индивидуальным полотенцем в том же направлении.

При употреблении антибиотиков с целью лечения какой-либо патологии необходимо пропить профилактическим курсом пробиотики. Они защитят кишечник от дисбактериоза и предотвратят молочницу.

Видео:

Избежать взаимного заражения дрожжевым грибком половым партнерам поможет защищенный акт. Форма полового акта при этом значения не имеет.

kozhnyi.ru

Дрожжевой грибок у женщин — лечение, симптомы и причины заболевания

Урогенитальный кандидоз, или дрожжевой грибок у женщин, – серьезное заболевание, которое требует обязательного лечения. Оно способствует развитию инфекций в половых органах, вызывает стеноз влагалища, может быть причиной выкидышей в период вынашивания ребенка и неспособности зачатия.

Эта грибковая инфекция передается половым путем, поэтому носителю грибка при половой близости необходимо использовать презервативы. Важное место занимает личная гигиена женщин.

Причины

У девочек дрожжевая инфекция может наблюдаться уже после родов, если мать была носителем дрожжеподобных грибков. Заражение происходит во время родов, когда ребёнок двигается по родовым путям женщины. В детском возрасте заражение также может произойти:

  • если женщина перед кормлением грудью не моет молочные железы;
  • если ребенку дают грязную соску;
  • при введении некачественного прикорма.

Грибковые заболевания у женщин вызывают следующие факторы:

  • гормональный сбой в организме;
  • нарушения в работе иммунной системы;
  • СПИД и ВИЧ;
  • регулярное использование белья из синтетических тканей;
  • нарушения в работе эндокринной системы;
  • регулярное применение гормональных препаратов, антибиотиков и контрацептивов;
  • внутриматочные спирали, колпачки и диафрагмы;
  • частое спринцевание;
  • несоблюдение личной гигиены.

Все эти причины провоцируют появление инфекции или повышают активность дрожжеподобных грибков.

Симптомы и диагностика

Несмотря на различные причины заражения дрожжевым грибком, при инфекции наблюдаются следующие симптомы:

  • сильное жжение и зуд в области промежности;
  • наблюдаются трудности при мочеиспускании;
  • из влагалища выделяется творожистая субстанция;
  • отекают половые губы;
  • дрожжеподобные грибы вызывают кисловатый, резкий запах;
  • во время критических дней и при половом контакте усиливается зуд и болезненные ощущения.

При запущенной стадии грибковых заболеваний возможны ремиссии и рецидивы. Это указывает на то, что болезнь приняла хроническую форму. В таких случаях женщины могут жаловаться на следующие нарушения здоровья и самочувствия:

  • на повышенную утомляемость;
  • агрессивность и раздражительность;
  • неконтролируемый аппетит;
  • депрессивность;
  • постоянную немотивированную тревогу;
  • болезненность в суставах;
  • зуд в области анального отверстия.

Если затянуть с лечением заболевания, дрожжеподобные грибки могут наблюдаться не только во влагалище. Грибковая инфекция поражает ногти, молочные железы, межпальцевые области рук и ступней.

Прежде чем лечить заболевание, проводят диагностические мероприятия, чтобы выявить споры и сами дрожжеподобные грибы. Для это применяют лабораторные исследования:

  • ПЦР или молекулярно-биологические методы, которые позволяют выявить ДНК у некоторых видов дрожжевых грибков;
  • макроскопический анализ, помогающий обнаружить элементы грибов, единичные почкующиеся клетки, наличие спор и инфекций, благодаря чему можно точно установить диагноз;
  • ПИФ или методы прямой иммунофлюоресценции;
  • культурный метод, который применяют к женщине с хронической формой заболевания в стадии рецидива;
  • метод микроскопии, во время которой берётся мазок из влагалища.

Лечение медикаментами

Если у женщины обнаружены дрожжи в мазке, назначают лекарственные препараты нескольких групп. Важно уничтожить дрожжевую инфекцию и укрепить иммунитет.

Свечи

Эта группа препаратов, проникая глубоко во влагалище, эффективно борется с дрожжевым грибком, устраняет воспалительные процессы, снимает негативную симптоматику. К наиболее эффективным относятся:

  • “Ливарол”;
  • “Гексикон”;
  • “Пимафуцин”;
  • “Гино-Травоген”.

Таблетки

При инфицировании дрожжевыми грибками женщинам назначают комплекс лекарственных препаратов:

  • полиеновые лекарства: “Нистатин”, “Леворин”, “Натамисцин”;
  • пенициллины: “Амоксициклин”, “Флемоксин”;
  • макролиды: “Эритромицин”, “Азитромицин”;
  • имидазолы: “Низорал”, “Кетоконазол”;
  • триазольные средства: “Флюкостат”, “Микосист”, “Дифлюкан”.

Кремы и мази

Если в организме женщины обнаружены дрожжеподобные грибки, целесообразно использовать препараты местного применения. К ним относятся кремы и мази. Рекомендуемые лекарственные средства этой группы:

  • “Далацин”;
  • “Клофан”.
  • “Клотримазол”.

Эти средства запрещено использовать для глубоко пораженных участков.

Она снимает неприятные симптомы, хорошо впитывается в слизистую, способствует уничтожению дрожжей.

Молочница у беременных

У беременных выделения напоминают молочную сыворотку. Со временем они принимают более густую консистенцию и имеют неприятный запах. Если своевременно не приступить к лечению заболевания, могут появиться следующие симптомы:

  • болезненные и тянущие ощущения внизу живота;
  • режущие боли при мочеиспускании;
  • сукровичные или кровянистые выделения.

Часто к заболеванию присоединяется бактериальный вагиноз, который приводит к серьезным последствиям для здоровья будущей мамы.

При диагностировании этого заболевания необходимо незамедлительное лечение.

На поздних сроках беременности урогенитальный кандидоз может вызвать серьезные осложнения. Слизистые теряют свою эластичность, поэтому во время родов могут возникнуть разрывы. Если раньше женщине проводили кесарево сечение, может произойти и истончение операционного шва, что может спровоцировать разрыв матки по рубцу. Это приведет к большой кровопотере, и есть риск не спасти плод.

Из-за болезни повышается тонус матки, что может вызвать кислородную недостаточность у плода. Часто у таких детей диагностируют различные патологии развития. Внутри утробы велика вероятность развития сепсиса. Это опасное заболевание, которое приводит к серьезным последствиям и может угрожать жизни будущей мамы и малыша.

Самым частым негативным проявлением заболевания является заражение малыша во время прохождения по родовому пути.

Народные средства

При лечении урогенитального кандидоза можно использовать средства народной медицины. В инструкциях даны рекомендации, как лечить заболевание с помощью лекарственных трав.

Эффективными средствами являются отвары. Для их приготовления необходимо взять 1 ст. л. сырья, залить его стаканом кипятка и дать настояться 20 минут. Полученную смесь пьют трижды в сутки до полного исчезновения негативной симптоматики.

Рекомендуется использовать следующие травы:

  • ромашку аптечную;
  • череду;
  • зверобой;
  • шалфей;
  • чистотел;
  • крапиву;
  • тысячелистник;
  • спорыш.

Отвар из корней лопуха и девясила можно использовать при спринцевании. Для этого смешать в одинаковых пропорциях сырье, залить его 200 г кипятка и немного потомить смесь на водяной бане. Отвар отстаивают и процеживают. Его необходимо использовать слегка теплым. В приготовленном составе смачивают тампон и протирают им половые органы. Тампон можно ввести во влагалище на 10-15 минут.

Также можно приготовить раствор из какао и пихтового масла. Это эффективное средство при лечении кандидоза. Для этого компоненты смешивают в пропорции 1:10. Смесь кипятят и охлаждают. В ней смачивают тампон и вставляют во влагалище перед сном. Утром его достают, а половые органы обмывают проточной водой.

Процедуру проводят до полного исчезновения выделений.

Аналогичную процедуру можно провести с медом. Для этого необходимо 1 ч.л. меда растворить в стакане кипятка. Смесь слегка остудить. В составе намочить тампон и вставить во влагалище на ночь. Перед процедурой рекомендуется провести тест на аллергическую реакцию.

Для этого готовое средство наносят на сгиб локтя и наблюдают за изменением кожи на протяжении 20 минут. Если не появилось покраснения или нет раздражения эпидермиса, средство можно использовать для лечения.

В борьбе с кандидозом поможет отвар календулы. Цветки растения заливают 200 г крутого кипятка и настаивают отвар 15 минут. В нем смачивают ватный тампон и вводят его во влагалище.

Держать следует не менее 30 минут. Достать по истечении времени тампон, а половые органы обмыть проточной водой. Хорошо проводить процедуру перед сном.

Профилактика

Чтобы избежать риска заражения дрожжевым грибком, рекомендуется соблюдать следующие профилактические меры. Они помогут предотвратить появление заболевания или сведут к минимуму негативные последствия. Женщина должна:

  • регулярно соблюдать личную гигиену;
  • во время месячных принимать душ не менее 2 раз в сутки;
  • рекомендуется подмываться после каждой дефекации;
  • каждые 3 часа менять прокладки;
  • каждые 4 часа менять тампон;
  • не использовать во время критических дней нестерильные материалы;
  • избегать белья из синтетических тканей;
  • иметь постоянного полового партнера;
  • не пользоваться чужими предметами личной гигиены;
  • в целях профилактики пропивать курс пробиотиков, чтобы восстановить нормальную микрофлору в кишечнике и избежать развития дисбактериоза.

Опасность заболевания

Несвоевременное лечение урогенитального кандидоза может привести к серьезным осложнениям:

  • инфекция может распространиться на кожу и ногти;
  • возможно поражение мочеполовой системы;
  • есть риск развития бесплодия;
  • во время беременности и при родах может произойти инфицирование плода;
  • заболевание может принять хроническую форму с постоянными рецидивами.

Чтобы избежать осложнений, важно при первых признаках заболевания обратиться к врачу. Болезнь имеет благоприятный прогноз лечения, если кандидоз не перейдет в хроническую форму и будет подобрана адекватная лекарственная терапия.

 

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

gribok.guru

почему появляются и как лечить

Дрожжи в мазке обнаруживаются в случае кандидозной инфекции. Они выявляются при микроскопическом исследовании урогенитального мазка.


Что значит дрожжевые грибы в мазке

Это означает, что врач обнаружил лабораторные признаки кандидоза. Данная инфекция вызвана грибками. Она может быть экзогенной (инфицирование при половом акте) или эндогенной (следствие снижения иммунитета).

В мазке врач обнаруживает псевдомицелий или бластоспоры. В организме человека дрожжи размножаются путем деления. Они образуют бластоконидии или почки.

Если они удлиняются, но не разъединяются, то формируют псевдомицелий. Его также называют псевдогифами. Они на вид представляют собой волокно. Это волокно может иметь большую протяженность.

Толщина его неравномерная. Утолщения выявляются в местах, где имеются ответвления псевдогифов. Иногда нити переплетаются.

При рассмотрении под большим увеличением микроскопа можно рассмотреть мелкий псевдомицелий. В нитях выявляются перегородки. Также определяются споры грибов в мазке.

Визуализируются и почкующиеся клетки. Бластоспоры выглядят как клетки овальной формы. Они по размерам такие же, как ядра эпителиоцитов. Количество спор или псевдомицелия отличается у разных пациентов.

Оно зависит от ряда факторов:

  • стадии инфекции
  • её клинического течения
  • продолжительности
  • первый это эпизод или рецидив

Как правило, клинические признаки кандидозного поражения урогенитального тракта не коррелируют с количеством выявленных дрожжевых клеток. Может быть так, что дрожжи в мазке у женщин присутствуют в большом количестве, а симптомов нет. В этом случае лечение всё равно назначается.

Причины дрожжей в мазке

Непосредственной причиной является грибок рода Кандида. Всего этих грибов насчитывается более 100 видов. Чаще всего выявляется кандида альбиканс.

Это около 80% всех случаев. Ещё около десятка видов грибов определяются иногда. Остальные – лишь в единичных наблюдениях.

На них даже не обследуют, потому что другие виды кандид выявляются казуистически редко, не опасны и представляют скорее научный интерес, чем медицинский. Кандиды обитают в организме большинства людей.

Чаще всего основным резервуаром дрожжей является желудочно-кишечный тракт. В его различных отделах грибки выявляются в 60% случаев. В полости рта его выявляют у 30% людей. Эти грибки живут на коже, в урогенитальном тракте.

Но обычно они безобидны. Воспаление эти микроорганизмы вызывают только в больших количествах. То есть, когда начинается их стремительное размножение в организме человека. А случается это обычно при дефиците иммунитета.

При увеличении популяции грибков появляются симптомы. Как результат, начинают определяться дрожжи в мазке: у мужчин на головке члена, у женщин – во влагалище.

Основные предрасполагающие факторы, вызывающие грибковое воспаление:

  • ВИЧ
  • иммунодефицит
  • прием иммунодепрессантов или глюкокортикоидов
  • беременность
  • сахарный диабет
  • кожные заболевания мочеполовой системы

Кандидоз чаще развивается у женщин с высоким уровнем эстрогенов. Его риск повышается на фоне приема эстрогенсодержащих препаратов.

Чаще всего их используют с целью контрацепции. Прием антибиотиков может спровоцировать появление дрожжей в мазке. Потому что антибактериальные препараты уничтожают флору, конкурирующую с дрожжами за жизненное пространство.

Иногда обострения кандидоза наблюдаются после проведения диагностических или лечебных манипуляций. Первый эпизод воспаления часто бывает следствием незащищенного полового акта.

При каких симптомах можно обнаружить дрожжи в мазке

Если грибы кандида в мазке определяются, обычно это происходит на фоне симптомов воспаления урогенитального тракта.

Основные признаки:

  • творожистые выделения
  • покраснение
  • отечность
  • болезненность половых органов
  • дизурия
  • диспареуния
  • сыпь (пятна, папулы, гнойники)

В целом, симптомы такие же, как при любых других воспалениях урогенитального тракта.

Дрожжи в мазке при беременности

Кандиды не опасны для беременной женщины и её ребенка. Но урогенитальный кандидоз неприятен, так как сопровождается зачастую выраженной симптоматикой. Поэтому в случае обнаружения дрожжей в мазке лечение назначают на любых сроках беременности.

Его проводят препаратами местного действия. В основном это кремы с клотримазолом и миконазолом.

Могут применяться лекарственные средства в виде суппозиториев. Курс лечения обычно продолжается 7 дней. У беременных элементы гриба в мазке – обычное дело. Потому что после зачатия увеличивается образование прогестерона, глюкокортикоидов.

У женщины снижается иммунитет. Это главная причина, по которой после наступления беременности риск выявления грибов в мазке увеличивается в 3 раза.

Ещё одна – увеличение уровня эстрогена. Этот гормон повышает количество гликогена в клетках влагалища. Он является питательным субстратом для микроорганизмов.

Как берут мазок на дрожжи

Для диагностики урогенитального кандидоза мазки берут из:

  • влагалища
  • уретры
  • головки пениса (мазок-отпечаток)

Также забор материала может производиться из других участков тела. Например, ануса или рта.

Наиболее информативным будет исследование, если:

  • до начала обследования не назначались антимикотики
  • не использовались местные препараты в течение 3 дней
  • мазок взят на фоне имеющихся клинических симптомов, из зоны активного воспаления
  • у женщины исследование проведено ближе к середине цикла

У женщин в первую очередь берется мазок из уретры.

Затем готовят нативный мазок из материала, полученного из боковых сводов влагалища. После этого берут образец из цервикального канала.

Чаще всего исследуют вагинальные образцы. Материал берут бактериологической петлей. Его помещают на предметное стекло и разбавляют физраствором.

Затем накрываются покровным стеклом и исследуются под световым микроскопом. Если доктор сразу не планирует делать диагностику, он помещает взятый материал с пробирку с теплым физраствором. В таком виде материал отправляется в лабораторию. Помимо нативного мазка может использоваться окраска по Граму, метиленовым синим или гидроксидом калия.

Дрожжи в мазке: какие уточняющие анализы нужны

Если пациент впервые заболел кандидозом, уточняющие анализы обычно не нужны. Предполагается, что он инфицирован кандидой альбиканс.

Лечение проводят по стандартным схемам. Большинство пациентов успешно излечиваются и больше не болеют.

Иногда врач может назначить обследование на сопутствующие ЗППП. Потому что кандида передается половым путем. Она нередко выявляется вместе с другими венерическими заболеваниями. В большинстве случаев уточняющие анализы необходимы при рецидиве кандидоза или при неэффективности стандартной схемы лечения.

Тогда необходимо:

  • определить вид гриба
  • оценить иммунный статус
  • выявить факторы риска кандидоза и по возможности устранить их

Если после лечения повышены дрожжи в мазке, скорее всего, заболевание вызвано грибками nonalbicans. Врачу нужно точно знать, какой это вид кандид, чтобы подобрать эффективное лечение.

Выяснить это можно при помощи:

  • ПЦР
  • культурального исследования

Посев дополнительно дает возможность оценить чувствительность выделенных грибков к антимикотическим препаратам. Врач для последующего курса терапии назначит тот из них, который точно воздействует на кандид. Постоянные или тяжелые обострения обычно наблюдаются на фоне иммунодефицита.

Иногда небольшие сбои иммунитета наблюдаются в результате:

  • переохлаждения
  • перенесенной болезни
  • сильного стресса и т.д.

Но если инфекционные патологии стали постоянными, стоит провериться. Пациент, у которого обнаружены грибы в мазке, сдает анализ крови на ВИЧ. Выполняется иммунограмма (определяются основные показатели иммунитета).

В первую очередь эти анализы необходимы тем пациентам, у кого в дополнение к дрожжам обостряются и другие патологии. Например, герпес, папилломавирусная инфекция, появляются гнойники на коже.

Для исключения диабета необходим анализ крови на глюкозу. Если у врача возникает подозрение на переход кандидоза в глубокую форму, сдается анализ крови на антитела. Иммуноглобулины G могут появляться только в случае инвазивной грибковой инфекции.

Если антитела отсутствуют, это означает, что осложнений нет, и кандидоз остается поверхностным. При поражении одних только слизистых оболочек иммуноглобулины не вырабатываются в организме. Потому что дрожжи обладают низкой иммуногенностью.

Как лечить дрожжи в мазке

Лечение проводят противогрибковыми препаратами. Могут назначаться одни только местные средства. Это клотримазол, нистатин, миконазол. Внутрь используют флуконазол.

Препарат принимают однократно в дозе 150 мг. Применяется также итраконазол. Его назначают по 1 таблетке (200 мг) в день. Курс лечения – 1 неделя. В случае успеха симптомы дрожжевой инфекции проходят через 2-3 дня.

Эрадикация возбудителя занимает от 4 до 7 дней. У С. albicans очень редко наблюдаются случаи резистентности к применяемым препаратам.

А вот при наличии другой флоры это возможно. Резистентность чаще всего наблюдается у кандидозов, вызванных С. glabrata, С. krusei. Тогда используются полиеновые антимикотики – нистатин, натамицин, амфотерицин В и другие. Их назначают обычно курсом 2 недели.

Помимо лечения самого кандидоза часто требуется и устранение патологических процессов, повлекших грибковое воспаление. Особенно если это рецидив, а не первичный эпизод заболевания. Могут использоваться иммуномодулирующие препараты. Они повышают выраженность иммунного ответа. Поэтому риск рецидивов снижается.

Если они и происходят, то протекают с меньшими симптомами и легче поддаются лечению. Применяются симптоматические препараты. Назначают для устранения отечности половых органов и уменьшения зуда нестероидные противовоспалительные средства.

Кандиды часто вызывают аллергические реакции. Если это происходит, то пациенту назначаются антигистаминные препараты.

Контроль результатов после лечения дрожжей в мазке

Через 2 недели после завершения лечения пациент приходит к врачу на контрольное обследование. Берется мазок и исследуется микроскопическим методом.

Человек считается излечившимся, если в мазке нет дрожжей. И при этом отсутствует клиническая симптоматика воспаления урогенитального тракта.

Почему неэффективно лечение дрожжей в мазке

У 5% пациентов кандидоз становится рецидивирующим. Иногда он плохо поддается лечению. Причины этого точно не установлены. Хотя есть несколько теорий, объясняющих постоянные рецидивы.

Основная гласит, что кандиды постоянно попадают на половые органы из других участков тела в организме. Обычно резервуаром является кишечник.

Если лечение проводят только местными препаратами, они убивают кандид лишь в мочеполовой системе. Через короткое время грибки снова могут колонизировать урогенитальный тракт. Ведь кишечник находится совсем рядом.

Ещё одна теория объясняет частые рецидивы реинфекцией. Кандида может проникать из организма другого человека при половом акте. Обычно – от постоянного полового партнера. Поэтому его желательно тоже обследовать и при необходимости пролечить.

Рецидивы и неэффективность лечения чаще наблюдают при заражении атипичными кандидами. То есть, любыми видами грибков этого рода, помимо альбиканс. Они менее чувствительны к антимикотическим препаратам.

Дрожжи в мазке: куда обратиться

В случае выявления дрожжей в мазке обращайтесь в нашу клинику. У нас работают опытные врачи, которые проведут необходимое дообследование и лечение.

Наши услуги:

  • определение вида кандиды, вызвавшей воспаление, для более эффективного лечения
  • подбор противогрибковой терапии
  • обследование на сопутствующие инфекции
  • обследование с целью выявления причин рецидивирующего кандидоза (иммунограмма, кровь на глюкозу, на ВИЧ и т.д.)

В нас можно пройти лечение при рецидивирующем кандидозе. При необходимости мы проводим посев с определением чувствительности к антимикотическим препаратам.

При обнаружении дрожжей в мазке обращайтесь к опытным специалистам нашего медицинского центра.

intimnyjotvet.ru

Дрожжевой грибок у женщин — причины появления, симптомы, лечение

Дрожжевой грибок у женщин, или молочница – серьезное заболевание, которое несет угрозу для здоровья женщины. Определить болезнь можно по характерным симптомам. Их вызывают разнообразные причины. Существует несколько эффективных методов лечения.

Лечение дрожжевого грибка у женщин часто вызывает негативные мысли и плохие воспоминания. Многие испытывали на себе неприятные проявления дрожжевой инфекции, которая вызывает жжение, творожистые выделения и зуд в зоне влагалища. Иначе это заболевание называют молочницей. Столкнувшись с этой проблемой, большинство выберет политику нейтралитета и тотального игнорирования, что приведет не только к усугублению симптомов, но и станет серьезной угрозой для женского здоровья. Особенно это относится к девушкам, которые находятся в детородном возрасте.

Теоретические сведения

В семействе дрожжей насчитывается приблизительно 600 родов, включая тот самый активатор молочницы – Candida аlbicans. Этот одноклеточный гриб является одним из тех, кого всей душой ненавидят женщины всего мира. Иногда молочницу называют кандидозом — это связано с названием дрожжевого гриба. Грибковый организм для жизни выбирает влажное, теплое место, такое как рот, толстая кишка или влагалище, он становится полноценным членом их микрофлоры. Молочница поражает интимную зону и непосредственно само влагалище, из-за чего появляется дополнительный дискомфорт и нежелание обращаться к доктору.

Почти в любом живом организме живут грибы, они активно взаимодействуют с остальными элементами микрофлоры. Эти грибы осваиваются на коже, в системе пищеварения, на слизистых оболочках. Человек может даже не догадываться о наличии дрожжей в его теле, ведь они не проявляют свое присутствие. Однако если организм имеет проблемы, например, ослабленный иммунитет, тогда гармония и отношения активного симбиоза будут расторгнуты.

Около 35% всего человеческого населения мира испытывают на себе воздействие инфекции грибкового характера. Этой проблеме подвержены люди любого пола и возрастного диапазона. Хотя женщины наиболее часто переносят заболевания с грибковым характером. Возникающий дискомфорт и болевые ощущения заставляют обратиться в медицинское учреждение, хотя это нужно делать еще до таких серьезных последствий, например, как только появился зуд и выделения.

Главные симптомы заболевания

Признаков у этого заболевания достаточно много. Женщина, которая хоть раз сталкивалась с молочницей, в дальнейшем не спутает её проявление ни с чем. Жжение и нестерпимый зуд вызывает дрожжевой грибок у женщин, симптомы у заболевания всегда одинаковые: выделения, покраснения, отек кожи в интимной зоне, боль при занятии сексом и мочеиспускании.

Каждый из этих признаков необходимо рассмотреть более подробно:

  • Первый признак развития кандидоза – это сильный зуд и жжение в районе влагалища. В некоторых случаях эти проявления переходят во внутреннюю часть влагалища и даже на промежность. Боль может достигать такой силы, что женщина лишается сна и не может продолжать вести нормальный образ жизни. Такое проявление происходит по причине того, что дрожжевой грибок обитает там, где расположено множество нервных окончаний. Без медицинских препаратов и специальных процедур даже систематическое мытье и частая смена белья не помогут.

  • Вторым признаком являются выделения. В сочетании с первым симптомом они практически с вероятностью в 100% свидетельствуют о развитии молочницы. В результате деятельности грибка слизистые части половых органов покрываются творожистым веществом белого цвета. Нередко их выделение осуществляется в большом количестве, на одежде остаются творожистые крупинки, поэтому заболевание и получило свое название – молочница.
  • Покраснение и образование отеков могут образоваться на внешних половых губах и влагалище.
  • Появление боли при мочеиспускании и половом акте происходит не всегда, обычно на поздних этапах развития. Изначально присутствуют два первых симптома.

Причины появления дрожжевого грибка

Одной из причин может быть половой контакт с переносчиком, но на практике это не основной источник грибка. На коже дрожжевой грибок может без проблем жить в течение нескольких лет, но при стечении определенных обстоятельств он становится фактором появления вагинального кандидоза.

Основные причины возникновения молочницы:

  1. Плохое качество белья (синтетика) или слишком тесный размер. В этих двух случаях существенно ограничивается количество кислорода, которое должно поступать к нежной коже интимной зоны, при этом влага должна испаряться. Под тесным бельем формируется влажная среда с комфортной температурой для развития и дальнейшей жизнедеятельности грибка.
  2. Применение мыла либо геля для душа, содержащего агрессивные компоненты, например, ароматизаторы или красители. Это влечет за собой нарушение гармонии в микрофлоре, из-за чего активируется размножение грибка.
  3. Чрезмерный вес. Женщины, страдающие этой проблемой, больше других подвержены данному заболеванию. Следует следить за рационом, особенно за употреблением сладкой еды.
  4. Проблемы с гормонами, они появляются как следствие недавней беременности или приема оральных контрацептивов. Иногда женщины подвергаются воздействию дрожжевой инфекции на некоторых этапах цикла менструации.
  5. Заболевания, уменьшающие защитные функции организма, например, ВИЧ.
  6. Диабет. Это заболевание увеличивает вероятность возникновения проблем с грибком, если не контролировать содержание сахара в крови.
  7. Иммунодепрессанты.
  8. Стероиды.
  9. Антибиотики. Этот препарат специально создан для борьбы с бактериальными инфекциями, но вместе с ними ликвидируются и другие бактерии. Особенно часто грибок появляется после приема тетрациклина, а также клиндамицина. Данные препараты нарушают «микромир» влагалища, что активирует развитие дрожжевого грибка у женщин, причем сразу после приема лекарства (около 4-5 суток). В отличие от предыдущих причин, бороться с этой невозможно, ведь с некоторыми болезнями можно справиться только антибиотиками, поэтому исключить их из курса лечения нельзя.

Лечение дрожжевого грибка

Для девушки обязательно нужно знать, как лечить дрожжевой грибок у женщин, чтобы в случае появления болезни моментально подавить очаг возникновения и дальнейшее размножение грибка. На лечение уйдет много времени, оно состоит из нескольких главных элементов, которые следует гармонично сочетать друг с другом. Для лечения молочницы используются различные мази и медикаменты, а еще традиционную терапию можно успешно сочетать с народными средствами.

Процесс лечения нужно начинать с причины, которая стала возбудителем молочницы. После устранения всех источников грибковой инфекции можно переходить к лечению. Использование медицинских препаратов локализованного и системного воздействия направлено на борьбу с инфекцией и проявлениями основных симптомов.

При появлении первых признаков нужно обратиться к врачу-гинекологу, если степень развития болезни будет высокая, тогда, возможно, понадобится помощь других специалистов. Только профессионалы должны назначать процедуры и указывать, чем лечить заболевание. Терапия должна не только удалять клетки грибка, но и увеличивать защитную функцию организма, чтобы предупредить повторное развитие.

В зависимости от степени развития молочницы назначаются препараты для внутреннего приема:

Подробные пропорции и частота использования написаны в инструкции. Однако принимать препараты следует только под строгим контролем медперсонала.

Не менее эффективно, чем таблетки, с проблемой поможет справиться мазь либо гель:

Это только часть средств, по своему действию они практически идентичны, отличаются концентрацией полезных веществ, поэтому тот или иной препарат применяется для разных стадий образования молочницы.

Дрожжевой грибок у женщин – одно из тех заболеваний, которое легче предупредить, чем полностью вылечить. Поэтому его нельзя пускать на самотек, а заняться лечением сразу после заключения диагноза.

Что такое дрожжевой грибок у женщин и как его лечить (с фото)

Дрожжевые грибки относится к роду Candida, его виды способны вызвать молочницу у женщин, мужчин и детей. Он способен поражать кожу, слизистую оболочку дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта и половых органов. Грибы хорошо растут и размножаются во влажной и теплой среде, со щелочной и слабокислой реакцией. Выживают в окружающей среде, переносят высушивание и замораживание, повсеместно встречаются на продуктах питания. Это объясняет такое широкое распространение дрожжевого грибка у женщин.

Факторы, способствующие появлению инфекции

Кандида является условно-патогенной флорой и присутствует в небольших количествах в организме. Причины возникновения заболевания – это ослабление иммунной защиты. Грибок приобретает патогенные свойства и способность внедряться в эпителий. Для появления дрожжевого грибка нужно действие внешних факторов:

  • Теплая и влажная среда.
  • Повреждения кожи и слизистых физическим и химическим путем.
  • Нарушение личной гигиены.
  • Большое количество углеводов.

Внутренние, эндогенные факторы способны привести к развитию дрожжевой грибковой инфекции у женщин:

  • Снижение иммунитета.
  • Беременность.
  • Эндокринные болезни и сдвиги.
  • Тяжелые хронические заболевания.
  • Возраст.

Молочница у женщин развивается от сочетания нескольких факторов.

Проявления инфекции и методы диагностики

У женщин симптомы болезни нарастают постепенно. Первым появляется дискомфорт и ощущение зуда и жжения в области наружных половых органов. Выделения из влагалища становятся похожи на творог, с мелкими крупицами. Цвет может быть белый или с оттенком серого. Неприятные ощущения усиливаются, развивается отечность, краснота половых губ. Половой акт становится болезненным. Возможны дизурические расстройства, чувство жжения после мочеиспускания.

Для проведения диагностики необходимо обратиться к гинекологу. После осмотра на кресле врач возьмет мазок из женских половых органов. Его отправляют в лабораторию, где окрашивают специальным методом и микроскопируют.

В мазке у женщин могут быть выявлены клетки дрожжей, которые указывают на острую инфекцию. Гифы и псевдомицелий говорят о том, что грибковая инфекция находится в хронической стадии.

Дополнительно оценивается остальная флора влагалища, это определяет дальнейшую тактику лечения.

В некоторых случаях только мазка недостаточно. Тогда проводят дополнительную диагностику. Культуральный метод необходим в следующих случаях:

  1. У женщин есть симптомы, но грибок кандида не определяется.
  2. Хроническая инфекция.
  3. Для определения устойчивости к антимикотическим препаратам и выбора правильного лечения.

Для этого отделяемое из влагалища наносят на специальную питательную среду и создают условия для роста колоний дрожжевого грибка.

Современным методом диагностики является ПЦР. Этот анализ позволяет определить ДНК кандиды, а также сопутствующую инфекцию, и подобрать подходящие для лечения препараты.

При распространенном кандидозном поражении проводят иммунологические про

exolocin1.ru