18Мар

80 миллилитров это сколько столовых ложек – 80 , ? !

Сколько мл в столовой ложке

Столовые приборы имеют достаточно широкий функциональный спектр. Особенно это касается ложки, которой можно не только принимать жидкую пищу, но и использовать, как мерную емкость в миллилитрах, когда речь не идет о больших объемах. Мы подготовили таблицы, сколько мл. различных продуктов помещается в столовой ложке, сколько мл. помещается в десертной и чайной.

Сколько миллилитров в столовой ложке?

Стандартная, столовая ложка имеет длину 20 см, ложка-меню 21 см. Конечно, эти цифры условны и могут колебаться, так как столовые приборы имеют разные формы и дизайн. На их размер даже влияет страна-производитель. Таблица, которая размещена ниже, сформирована из показателей объема стандартной ложки-меню европейской формы, которую принято сейчас использовать в России, как столовую.

Что еще важно? Ингредиенты в миллилитрах, указанных в таблице, наполнены до самых краев её «чашечки». Такую «полную»ложку крайне затруднительно брать, не расплескав содержимое. И что бы ложку использовать, как мерный предмет, 1-3 мл от заданного объема в таблице следует убирать.

Так же нужно учитывать, что сами жидкости могут быть разной плотности и это тоже отражается на количестве миллилитров. Например, вода – текучая консистенция, масло растительное – плотная консистенция, сметана – густая консистенция. Текучая консистенция ингредиента имеет абсолютную величину и практически всегда равна 18 мл (в столовой). Тягучая и густая консистенция продукта имеет разную плотность, подразумевает небольшую горку, а значит и объем в мл. может быть совершенно разный.

Сколько мл. в столовой ложке продуктов – таблица:

Название продуктамл
Сколько мл воды в столовой ложке18
Молоко18
Сметана20
Сгущенное молоко19
Мед20
Растительное масло18
Сливочное масло20
Сливочное масло топленое18
Оливковое18
Кунжутное22
Льняное18
Настойка жидкой консистенции18
Настойка плотной консистенции19
Сироп жидкий18
Сироп густой19
Уксус столовый18
Томатная паста21

Сколько миллилитров в десертной ложке продуктов – таблица:

Название продуктамл
Сколько мл воды в десертной ложке12
Молоко12
Сметана13
Сгущенное молоко12,5
Мед13
Растительное масло12
Сливочное масло13
Сливочное масло топленое12
Оливковое12
Кунжутное14,5
Льняное12
Настойка жидкой консистенции12
Настойка плотной консистенции13
Сироп жидкий12
Сироп густой13
Уксус столовый12
Томатная паста14

Сколько миллилитров в чайной ложке продуктов – таблица:

Название продуктамл
Сколько мл воды в чайной ложке6
Молоко6
Сметана6,5
Сгущенное молоко6
Мед6,5
Растительное масло6
Сливочное масло6,5
Сливочное масло топленое6
Оливковое6
Кунжутное7
Льняное6
Настойка жидкой консистенции6
Настойка плотной консистенции6
Сироп жидкий6
Сироп густой6
Уксус столовый6
Томатная паста7

Ложка-меню вмещает 18 мл воды, десертная вмещает 12 мл воды, чайная – 6 мл. Классическая столовая, российского производства, вмещает 15 мл.

Узнать объем своей столовой ложки в миллилитрах можно обычным пластиковым шприцем. Для этого шприцем вливается в чашечку (черпало) изделия вода до краев и измеряется показатель.

Сколько капель в чайной ложке?

Такой вопрос часто возникает у тех, кто хочет быстро отмерить себе лекарство и выпить. Исходя из того, что чайные ложки бывают разными, а именно: чайная -13 см, большая кофейная -14,5, маленькая кофейная – 11,5 см, то за ориентир взята ложка длиною в 13 см.

Сколько капель в чайной ложке помещается воды? Специально замерив, мы получили цифру – 65. Причем 65 капель воды наполнили ложку настолько полно, что взять и не расплескать её практически невозможно. Отсюда можно сделать вывод, что комфортно помещается в чайную ложку следующее количество жидкостей в каплях:

  • вода – 50 капель;
  • жидкая настойка (консистенция воды) – 45 капель;
  • настойка плотной консистенции (как жидкий сироп) – 25- 35 капель.

posudapp.ru

Сколько молока в ложке (мл, грамм)

Молоко широко применяется не только, как готовый продукт, но и для приготовления различных блюд и выпечки, поэтому для каждого рецепта важно точно отмерить в граммах или миллилитрах необходимое количество молока с помощью подручных средств, таких, как ложки. В этой статье ответим на популярные вопросы: сколько грамм и миллилитров молока в ложке (столовой, чайной и десертной).

Сразу отметим, что в рассмотренных примерах будет рассмотрено не только обычное цельное молоко, но и сгущенное, и сухое, так как они не менее часто используются в арсенале хозяйки на кухне.

Сколько миллилитров молока в ложках

В столовой ложке

В одной столовой ложке вмещается 15 мл (миллилитров) молока

В десертной ложке

В десертной ложке можно вместить 10 мл обычного молока

В чайной ложке

В чайной ложке вмещается 5 мл молока

На заметку: в каждой из ложек поместится такой же объем в мл и сгущенного молока. 

Сколько грамм молока в ложке

В столовой ложке

Обычного свежего молока 14 грамм

Сухого молока 20 грамм (в столовой ложке с горкой)

Сгущенного молока 30 грамм

В чайной ложке

Обычного цельного молока в чайной ложке 5 грамм

Сухого молока 7 грамм

Сгущенки в чайной ложке 12 грамм (для удобства расчет можно считать 10 грамм)

Популярные вопросы по измерению объема молока ложками

  • 500 мл молока – это сколько ложек? 500 мл молока = 35 столовых ложек молока + 2 чайных.
  • 250 мл молока – это сколько ложек? 250 мл молока = 18 столовых ложек молока (округленно).
  • 200 мл молока – это сколько ложек? 200 мл молока = 14 столовых ложек + 1 чайная.
  • 150 мл молока – это сколько ложек? 150 мл молока = 10 столовых ложек молока + 2 чайных.
  • 140 мл молока – это сколько ложек? 140 мл молока = 10 столовых ложек молока.
  • 120 мл молока – это сколько ложек? 120 мл молока = 8 столовых ложек + 2 чайных.
  • 100 мл молока – это сколько ложек? 100 мл молока = 7 столовых ложек молока (округленно).
  • 90 мл молока – это сколько ложек? 90 мл молока = 6 столовых ложек + 1 чайная ложка молока.
  • 80 мл молока – это сколько ложек? 80 мл молока = 5 столовых + 1 чайная.
  • 75 мл молока – это сколько ложек? 75 мл молока = 5 столовых ложек молока (округленно).
  • 60 мл молока – это сколько ложек? 60 мл молока = 4 столовых ложки молока (приблизительно).
  • 50 мл молока – это сколько ложек? 50 мл молока = 3 столовых ложки молока + 1 чайная.
  • 40 мл молока – это сколько ложек? 40 мл молока = 2 столовых + 2 чайных = 8 чайных ложек.
  • 30 мл молока – это сколько ложек? 30 мл молока = 2 столовых ложки = 6 чайных ложек.
  • 25 мл молока – это сколько ложек? 25 мл молока = 1 столовая + 2 чайных = 5 чайных ложек.
  • 20 мл молока – это сколько ложек? 20 мл молока = 1 столовая ложка + 1 чайная = 4 чайных ложки молока.

Популярные вопросы по измерению массы цельного молока ложками

  • 100 грамм молока – это сколько ложек? 100 грамм молока = 7 столовых ложек молока (округленно).
  • 50 грамм молока – это сколько ложек? 50 грамм молока = 3 столовых ложки + 1 чайная ложка молока.
  • 20 грамм молока – это сколько ложек? 20 грамм молока = 1 столовая ложка молока + 1 чайная = 4 чайных ложки молока.

Читаем также подобные статьи на темы: показатели качества молока, сколько молока в стакане и сколько варить молоко.

В заключение к статье можно отметить, что высчитать необходимый для приготовления блюда или напитка объем или массу молока (свежего, сухого или сгущенки) – достаточно простая задача, главная знать два простых факта: сколько молока в чайной ложке и сколько грамм и мл молока в столовой ложке, или воспользоваться просчетами масс и объемов перечисленных в статье. Свои отзывы и полезные советы о том, сколько в ложке грамм молока (цельного, сухого или сгущенного) оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна и может пригодиться в будущем.

 

infoeda.com

Подскажите сколько чайных ложек в баночке 80 грамм?

Чайных ложек ЧЕГО?!

Ложки тоже разные вопрос не коректен.

пусть ваши учителя живут долго, ноп усть они мучаются всюжизнь

Соль, сахар, свинец, ртуть, или сколько чайных ложек в банку поместиться стоя?

А объём ложки какой ?

Объем чайной ложки принимают за 5 мл. 80 мл делим на 5 = 16

touch.otvet.mail.ru

Уксус. Сколько уксуса в ложке столовой, чайной и десертной

Сколько мл в столовой ложке уксуса? Сколько в чайной ложке уксуса? 50 грамм и 100 мл уксуса – это сколько столовых ложек? Нередко в кулинарные рецепты, особенно ингредиенты заготовок при консервировании овощей на зиму, авторы рецептов включают консервант – уксус либо эссенцию (уксусную).

Уксус, как правило, имеется в каждом доме, но не все хозяйки знают, как дома быстро и без весов отмерить нужную массу уксуса в граммах, объём в миллилитрах при помощи ложек столовых, чайных и обычной десертной ложки.

Сегодня можно купить уксусную эссенцию 70-80%  и столовый уксус с самым популярным процентным соотношением уксусной кислоты: 3%, 6%, 9%. Самый слабый уксус – 3% и 6 %, – из этих двух видов готовят заправки для овощных салатов.

Совет от Чудо-Повара. Более сильный по концентрации уксусной кислоты считается 9% (процентный) столовый уксус, именно его либо уксусную эссенцию используют для консервации в домашних условиях и приготовления маринадов.

Итак, сколько же уксуса содержится в ложке столовой, чайной, десертной? Прежде, чем рассчитывать, сколько вмещается уксуса в ложках различного объёма, необходимо понимать, что такое уксусная кислота, эссенция и сам уксус. Чем отличается кислота от эссенции, есть ли разница между уксусной кислотой и уксусной эссенцией. Многие думают, что эти две жидкости – это одно и тоже вещество, но на самом деле так ли это?

Уксусная кислота: что это такое

Уксусная кислота представляет собой органическое соединение. Получают уксусную кислоту (или её ещё называют этановая кислота, карбоновая кислота) путём естественного скисания виноградных вин, соков либо в процессе промышленного органического синтеза брожения углеводов и спиртов.

При замерзании уксусной кислоты с концентрацией около 100% жидкое вещество превращается в заледеневшую массу, отсюда и название – ледяная кислота. В жидком состоянии вещество имеет резкий запах и кислый вкус, по внешнему виду жидкость бесцветная. Хорошо растворяется в воде, в зависимости от содержания воды свойства уксусной кислоты меняются.

Водные растворы кислоты в качестве пищевой добавки получили широкое применение в пищевой промышленности, вещество используют в различных процентных соотношениях в быту, добавляют в банки с домашними заготовками при консервировании.

Из концентрированной 100% уксусной кислоты путём разбавления с водой производится уксусная эссенция 70-80% и столовый уксус 3%, 5%, 6%, 9%.

загрузка…

Уксусная эссенция: это

70-80% водный раствор уксусной кислоты называют уксусная эссенция, содержание чистой уксусной кислоты в уксусной эссенции составляет 70-80% от объёма.

Следовательно, 70% уксусная эссенция представляет собой раствор, состоящий из 30% воды и 70% концентрированной уксусной кислоты, соответственно, 80% эссенция будет состоять на 20% из воды и на 80% из кислоты.

Столовый уксус: сколько процентов

Наименование столовый уксус в бутылках принадлежит бесцветной кислой пищевой жидкости, слабому раствору уксусной кислоты в сочетании с водой. Концентрация уксусной кислоты в простом уксусе составляет от 3 до 15 процентов.

Столовый уксус, как уже известно, может быть двух видов – натуральным, полученным в результате брожения сока, забродившего вина, и синтетическим раствором, произведённым искусственным путём из кислоты.

Натуральный уксус отличается от синтетического полезным составом, тонким вкусом, богатым ароматом и насыщенным цветом. Синтетический – без цвета (редко слабо окрашенный) с характерным запахом уксусной кислоты.

загрузка…

Как без мерной ложки отмерить необходимое количество уксуса

Уксус, указанный в граммах, нередко приходится переводить в миллилитры. В рецептах засолки овощей, рассолов, уксусных заливок для маринования грибов очень часто уксус указан в граммах. Без весов нужное по рецепту количество жидкости можно отмерить с помощью самой обычной ложки. Точную дозировку уксуса ложкой можно отмерить, зная:

  1. Плотность необходимой для взвешивания жидкости.
  2. Соотношение объёма жидкого вещества к весу.
  3. Сколько в 1 мл жидкости.
  4. Сколько уксуса помещается в разных по объёму ложках.
  5. Размеры ложек.

Плотность столового уксуса составляет 1,0 г/см3, что несколько больше плотности воды, показатель которой в жидком состоянии равен 1,05 г/см3. Исходя из показателей плотности этих двух жидкостей, уксус можно сравнивать с плотностью воды, они практически равны.

В большинстве случаев объём жидкости равен весу, если уксус в рецепте указан в граммах или миллилитрах, количество грамм уксуса и миллилитров будут одинаковыми.

Размеры ложек

В зависимости от размеров самой ложки, можно правильно ответить на вопрос, сколько грамм уксуса в ложке столовой и чайной. Ложки, столовые приборы, стаканы бывают разного размера. От размера ложки зависит вместимость уксуса. В кулинарии при взвешивании продуктов ложки заменяют весы, с их помощью отмеряют вес или объём. Вместимость:

  • Самая большая по размеру и объёму австралийская столовая ложка, она вмещает 20 грамм уксуса.
  • В России и странах СНГ, как правило, в обиходе столовые ложки 15 мл и 18 мл.
  • При пользовании ложками канадского, американского или столовыми приборами новозеландского производства следует знать, что в таких столовых ложках помещается 15 грамм уксуса.
  • Чайная ложка – столовый прибор, вмещающий до 5 мл жидкого вещества, уксуса в том числе.
  • Десертная ложка – столовый прибор с вместимостью до 10 мл уксуса.

Согласно полученной информации, возьмём размер стандартной столовой ложки, объёмом 15 мл, и с помощью ложек легко определим, сколько миллилитров в столовой ложке уксуса разбавленного столового.

Сколько миллилитров уксуса в ложке

  • В 1 столовой ложке. В столовой ложке вмещается 15 мл уксуса: столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты.
  • В 1 десертной ложке. В десертной ложке вмещается 10 мл уксуса: столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты.
  • В 1 чайной ложке. В чайной ложке вмещается 5 мл уксуса: столового, уксусной эссенции, уксусной кислоты.

Помните! Производя расчёт массы уксусной эссенции в рецептах, не забывайте, что масса рассчитывается также, как у уксуса. Плотность столового уксуса минимально отличается от воды, и его масса в ложке по стандарту берётся одинаковой с водой. Количество уксуса в граммах и миллилитрах такое же, как и обычной воды.

Сколько грамм уксуса в ложке

  • В одной столовой ложке. В столовой ложке 15 грамм уксуса.
  • В одной десертной ложке. В 1 десертной ложке 10 грамм уксуса.
  • В одной чайной ложке. В чайной ложке вмещается 5 грамм уксуса.

загрузка…

Как отмерить определённый объём уксуса ложками

  • 200 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 200 миллилитров уксуса = 13 столовых ложек уксуса и 1 чайная ложка.
  • 150 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 150 миллилитров уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
  • 120 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 120 миллилитров уксуса = 8 столовых ложек уксуса, уксусной эссенции.
  • 100 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 100 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек уксуса и 1 десертная, либо вместо одной десертной 2 чайных ложки.
  • 90 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 90 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
  • 80 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 80 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек уксуса и 1 чайная ложка.
  • 75 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 75 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек уксуса.
  • 70 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 70 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса и 2 ложки чайных.
  • 60 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 60 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса.
  • 50 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 50 миллилитров уксуса = 3 столовых и 1 чайная ложка уксуса.
  • 40 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 40 миллилитров уксуса = 2 столовых и 2 чайных ложки уксуса.
  • 35 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 35 миллилитров уксуса = 2 столовых и 1 чайная ложка уксуса.
  • 30 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 30 миллилитров уксуса = 2 столовых ложки уксусной эссенции, уксуса.
  • 25 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 25 миллилитров уксуса = 1 столовая ложка и 2 чайных ложки уксуса.
  • 20 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 20 миллилитров уксуса = 1 столовая ложка уксуса и 1 чайная ложка уксусной эссенции.
  • 10 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 10 миллилитров уксуса = 2/3 столовых ложки = 1 десертная ложка уксуса = 2 чайных ложки.

загрузка…

Масса уксуса в ложке столовой и чайной

  • 200 грамм уксуса – это сколько ложек? 200 г уксуса = 13 столовых ложек + 1 чайная.
  • 150 грамм уксуса – это сколько ложек? 150 г уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
  • 100 грамм уксуса – это сколько ложек? 100 г уксуса = 6 столовых + 2 чайных ложки уксуса.
  • 90 грамм уксуса – это сколько ложек? 90 г уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
  • 80 грамм уксуса – это сколько ложек? 80 г уксуса = 5 столовых ложек уксуса + 1 чайная.
  • 75 грамм уксуса – это сколько ложек? 75 г уксуса = 5 столовых ложек.
  • 70 грамм уксуса – это сколько ложек? 70 г уксуса = 4 столовых + 2 чайных.
  • 60 грамм уксуса – это сколько ложек? 60 г уксуса = 4 столовых ложки.
  • 50 грамм уксуса – это сколько ложек? 50 г уксуса = 3 столовых + 1 чайная.
  • 40 грамм уксуса – это сколько ложек? 40 г уксуса = 2 столовых + 2 чайных.
  • 35 грамм уксуса – это сколько ложек? 35 г уксуса = 2 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
  • 30 грамм уксуса – это сколько ложек? 30 г уксуса = 2 столовых ложки уксуса.
  • 25 грамм уксуса – это сколько ложек? 25 г уксуса = 1 столовая + 2 чайных.
  • 20 грамм уксуса – это сколько ложек? 20 г уксуса = 1 столовая + 1 чайная.
  • 10 грамм уксуса – это сколько ложек? 10 г уксуса = 2 чайных ложки уксуса.

загрузка…

Сколько можно хранить уксус, разведённый в воде

Несколько правил:

  • Срок и условия хранения указаны на бутылочке с уксусом, уксусной эссенцией.
  • Если хранить уксус, уксусную эссенцию в стеклянной бутылке, то продукт может храниться длительное время.
  • Посуда должна иметь герметичную крышку во избежание испарения паров уксуса.
  • Лучшее место – тёмное помещение, удалённое от источников тепла, нагревательных приборов, прямого попадания солнечных лучей.

Команда кулинарного сайта Чудо-Повар очень надеется, что знания, сколько уксусной эссенции вмещается в столовой и чайной ложке, облегчат приготовление блюд в домашних условиях. Просим Вас проявлять внимательность в работе с уксусной эссенцией, при добавлении в пищу уксуса с высокой концентрацией уксусной кислоты.

Уксус в больших дозах опасен для человеческого организма, просим соблюдать осторожность, следовать инструкциям в рецептах, для более точного высчитывания массы уксуса использовать стандартные ложки.

загрузка…

chudo-povar.com

Сколько граммов и сколько миллилитров в столовой ложке?

Всегда ли вы измеряете продукты при приготовлении блюд? Многие берут нужные компоненты «на глаз», не считая точность очень важным фактором. И в результате готовое блюдо зачастую не совсем устраивает своим получившимся внешним видом и вкусом. Может, вы что-то сделали не так? При выпечке кондитерских изделий или запекании мясных и рыбных блюд можно «грешить» на несоблюдение температурного режима. Многие думают, что результат зависит от обязательного присутствия всех ингредиентов. Но, оказывается, весь секрет вкусных блюд заключается в правильно отмеренных продуктах. Из этой статьи можно узнать, сколько миллилитров в столовой ложке или чайной, и каков вес минимальных порций при подготовке к работе.

Разные жидкости: сколько граммов и сколько миллилитров в столовой ложке и чайной

Продукты, имеющие «текучую» консистенцию, имеют свойство точно ограничивать объем. Ведь нельзя набрать, например, чайную ложку уксуса «с верхом» как сахар или соль. Поэтому почти всегда объем жидкостей равен их весу. Это подтверждается на примере воды, которая считается эталоном измерения. Один кубический метр этой прозрачной жидкости будет всегда весить один килограмм. Исключения могут составлять некоторые растительные масла, сиропы и молочные продукты, более тягучие и плотные по своим свойствам. Их вес будет несколько отличаться от объема.

Продукты

Вода

Молоко

Растительное масло

Уксус

Сироп

Столовая ложка

Граммов

16

18

17

16

18

миллилитров

16

16

16

16

16

Чайная ложка

Граммов

5

6

5,5

5

6

миллилитров

5

5

5

5

5

Сыпучие продукты: сколько граммов и сколько миллилитров в столовой ложке и чайной

Измеряя сухие сыпучие продукты, такие как крупы, сахар, соль или травы, нужно учитывать одну особенность. Зачерпывая чайной или столовой ложкой, обычно не стараются выровнять уровень набранной смеси горизонтально. Поэтому мерка получается всегда «с горкой». Именно такой способ набора всегда предусмотрен в рецептах. Как понять нужный объем и вес, если указано, что для приготовления блюда нужна 1 столовая ложка? Сколько миллилитров и граммов вы зачерпнули можно узнать из предложенной ниже таблицы. В ней указано, что объем сыпучих продуктов, измеряемых столовой и чайной ложками несколько больший, чем у жидкостей. Добавку дает та самая «горка».

Продукты

Сахар, молотые сухари

Соль, пищевая сода

Мука, какао, молотый кофе, желатин, молотые орехи,

Рис

Сухая лекарственная трава

Столовая ложка

Граммов

25

30

15

20

10

миллилитров

20

20

22

20

30

Чайная ложка

Граммов

7

10

8

8

3

миллилитров

7

7

8

7

10

Густые смеси: сколько граммов и сколько миллилитров в столовой ложке и чайной

Кроме сыпучих и жидких продуктов, конечно же, при приготовлении используются такие ингредиенты как сметана, мед или сливочное масло. Их можно тоже зачерпнуть «с горкой», но при этом плотность всех смесей будет схожа или несколько выше, чем у густых жидкостей. Для этих продуктов также используется чайная и столовая ложка. Сколько мл и грамм содержится в них, указано в таблице.

Продукты

Сметана

Томатная паста

Мед

Сгущенка

Сливочное масло

Столовая ложка

Граммов

25

22

28

20

24

миллилитров

18

18

18

17

18

Чайная ложка

Граммов

10

10

12

12

10

миллилитров

6

6

6

5

6

Погрешность измерения

Даже точно измерив все составляющие будущего блюда, нужно понимать, что ложки могут быть различными по длине и ширине, значит, изменится и вес. Поэтому при больших объемах лучше всего использовать мерный стакан с делениями.

fb.ru

Сравнительная таблица мер и веса продуктов, в граммах

 

Наименование продуктов

В стакане
(250мл),
грамм
 

В столовой ложке,
грамм

В чайной ложке,
грамм

1 шт.,
грамм

Апельсин
 

100-150

Арахис очищенный

175

25

8

Баклажан

200-220

Варенье

350

45

20

Вишня свежая

190

30

Вода

250

18

5

Гвоздика

0,06

Горох лущеный

230

Горох нелущеный

220

Горчица сухая

4

Желатин в порошке

15

5

Изюм

190

25

7

Какао-порошок

25

9

Картофель

75-100

Кислота лимонная (кр.)

25

8

Клубника свежая

150

25

Корица молотая

20

8

Кофе молотый

25

9

Крахмал картофельный

200

30

9

Крупа гречневая

210

25

8

Крупа манная

200

25

8

Крупа овсяная

170

18

5

Крупа перловая

230

25

8

Крупа ячневая

180

20

6

Лавровый лист

0,2

Ликер

20

7

Лимон

75-100

Лук репчатый

30-50

Мак

155

18

5

Малина свежая

140

20

Маргарин растопленный

230

15

4

Масло животное растопленное

20

10

Масло растительное

240

17

5

Масло сливочное

20

10

Масло топленое

17

5

Мед

350

28

7

Миндаль (ядро)

160

30

10

Молоко сгущенное

30

12

Молоко сухое

120

20

6

Молоко цельное

255

18

5

Мука картофельная

180

30

10

Мука кукурузная

160

30

10

Мука пшеничная (1с.)

160

25

8

Огурец

100-120

Орехи молотые

120

20

7

Орех фундук (ядро)

170

30

10

Перец ароматный горошком

0,06

Перец горький горошком

0,05

Перец болгарский

*

*

*

50-150

Перец красный молотый

10

5

Перец черный молотый

12

6

Петрушка (корень)

50-75

Повидло

25

Помидор

75-100

Пшено

220

25

8

Пюре земляничное и др.

350

50

17

Редиска

15-25

Редька

150-200

Репа

75-100

Рис

230

25

8

Сахар пиленый

200

Сахарный песок

200

25

10

Сахарная пудра

180

25

10

Свекла

75-100

Сельдерей (корень)

75-100

Сливки

250

14

5

Сметана

250

25

10

Смородина свежая

180

30

Сода питьевая

28

12

Соль мелкая

325

30

10

Сухари ломтиками

20-50

Сухари панировочные

125-40

20

5

Сыр кисломолочный

17

5

Томатная паста

30

10

Томатный соус

25

8

Уксус

250

15

5

Фасоль

220

30

10

Хлопья кукурузные

50

7

2

Хлопья овсяные

100

14

4

Хлопья пшеничные

60

9

2

Чай сухой

10

3

Чернослив

250

25

Яблоки сушеные

70

Яблоко

75-100

Яичный порошок

100

25

10

Яйцо куриное

40

foto-recepti.ru

Сколько грамм в миллилитре — таблицы измерения веса

Название продуктаВес продуктов в граммах
Стакан тонкий — 250 мл (до краёв)Стакан граненый — 200 мл (до риски)Столовая ложкаЧайная ложка1 штука, грамм
Абрикос40
Апельсин140
Арахис очищенный175140258
Баклажан (средний)200
Банан140
Брусника140110
Ванилин200180258
Варенье3302705017
Вино столовое250200205
Вишня свежая19015030
Вода250200185
Грейпфрут350
Гвоздика цельная40,06
Гвоздика молотая3
Голубика200160
Горох лущеный2302052510
Горох нелущеный200175
Горчица4
Горчица порошок4
Грибы сушеные10080104
Груша (средняя)135
Джем4015
Ежевика1901505
Желатин (порошок)155
Желатин гранулированный15
Желатин листик52,5
Земляника1701402578
Изюм190165252
Имбирь
Кабачок молодой (средний)5250
Какао-порошок15
Капуста,свежая ранняя (средний кочан)1500
Капуста цветная (средний кочан)750
Картофель (средний)6100
Картофельный крахмал160130125
Кефир250200183
Кислота лимонная кристаллическая2588
Кислота лимонная сухая7025
Киви585
Клубника1501202515-20
Клюква1451158
Корица молотая202
Кофе растворимый67
Кофе молотый1008020
Крыжовник210160403
Крупа геркулес9070127
Крупа гречневая210190156
Крупа кукурузная180145208
Крупа манная200180255
Крупа овсяная170135188
Крупа перловая230210258
Крупа пшенная220180255
Крупа пшеничная190225208
Крупа рисовая230185256
Крупа толокно140110227
Крупа ячневая18016020
Лавровый лист70,2
Ликер20
Лимон (средний)8100
Лимонная кислота25
Лук репчатый (средний)75
Лук-порей5110
Мак15513518
Макароны230190
Малина14011020
Мандарин10125
Майонез250210255
Масло растительное2401902015
Масло сливочное240210406
Масло сливочное топленое24019020
Маргарин растопленный2301809
Мёд натуральный3252703010
Миндаль очищенный160130305
Молоко топленое2301902012
Молоко сгущеное300250305
Молоко сухое120100205
Молоко цельное25020020
Морковь (средняя)1075
Мука картофельная1801503010
Мука кукурузная1601303010
Мука пшеничная16013025
Огурец (средний)100
Огурец соленый (средний)590
Орех грецкий молотый1201002010
Орех грецкий ядро1651303010
Орех миндаль ядро1601303010
Орех фундук очищенный1701303010
Орех фундук ядро170130304
Орехи кедровые14011010
Перец горький50,05
Перец душистый горошком10,07
Перец молотый красный5
Перец молотый черный6
Перец черный горошком0,03
Перец болгарский средний100
Перец чили свежий (средний)25
Персик85
Петрушка50
Петрушка корень12150
Повидло31029036
Помидор (средний)8100
Пшено2202002517
Пюре ягодное35029050
Редис15-25
Редька150-200
Репа975-100
Рис230180258
Рябина свежая160130255
Ряженка250200186
Саго180160208
Сало топленое24522020
Сахар кусковой200140109
Сахарная пудра180140258
Сахарный песок20018025
Сахар пиленый20014
Свекла (средняя)50
Сельдерей100
Сельдерей корень75-100
Слива1501030
Сливки250200259
Сметана 10 %2502102011
Сметана 30 %25020025
Смородина красная17514035
Смородина черная1551253012
Сода285
Сок2502001810
Соль325270307
Сорго180160205
Сухари молотые125100155
Сухари панировачные12510020
Сухофрукты80
Сухари ломтиками550
Сыр кисломолочный176
Творог жирный, нежирный177
Творог диетический, мягкий207
Толченые орехи120208
Томатное пюре220190258
Томатный соус2201802510
Томатная паста300250305
Уксус2502001510
Фасоль220175302
Хлопья кукурузные5035174
Хлопья овсяные10080142
Хлопья пшеничные604594
Чай15
Черешня165130
Черника20016035
Черника сушеная13015
Чернослив25022025
Чеснок (головка)50
Чечевица210180
Шелковица195135406
Шиповник засушенный20
Яблоко (среднее)90
Яблоко сушеное705510
Яичный порошок1008025

garim-parim.ru

18Мар

Припухлость в области паха у женщин – Уплотнение (припухлость) в паху у женщин

что это может быть и как избавиться

Опухоль, образовавшаяся в паховой области у женщин, может указывать на развитие множества патологических процессов и игнорировать такой сигнал довольно опасно. Такой симптом часто является следствием системных расстройств в организме женщины, а отечность или уплотнение может прослеживаться в области между ногой и пахом, на лобке или непосредственно на наружных половых органах.

Увеличение размеров лимфатических узлов – защитная реакция организма, но при повышенных рисках инфицирования такой симптом является крайне опасным.

Уплотнение в области паха может указывать на развитие довольно большого перечня патологических процессов

Не следует ждать пока припухлость пройдет, такое нарушение создает предпосылки для сбоев в работе внутренних органов, может быть одним из симптомов воспаления.

Причины уплотнений

В паховой области у человека располагаются лимфатические узлы, которые могут остро реагировать на отклонения здоровья. Основное предназначение лимфы – удаление патогенных микроорганизмов, отрицательно действующих на здоровье человека.

Поэтому в период вирусного поражения лимфатические узлы в паху и на шее могут увеличиваться. В таком случае изменение размеров не указывает на развитие патологии, не представляет опасности для женщины.

Факторы, выступающие причиной увеличения лимфатических узлов:

  • инфекционные поражения и заболевания, передающиеся половым путем;
  • прием противозачаточных гормональных препаратов;
  • аллергические поражения;
  • перенесенные вирусные поражения;
  • ослабление иммунной системы;
  • злокачественные процессы, протекающие в органах малого таза.

Причиной увеличения размеров лимфатических узлов выступает грыжа. В таком случае припухлость будет небольшой, проявляющейся с одной или обеих сторон.

Воспалительный процесс, протекающий на фоне инфекционных заболеваний, становится причиной изменения самочувствия пациента. Такое состояние требует активного лечения, на запущенных этапах патологического процесса требуется удаление лимфатических узлов.

Внимание! Опасны все инфекционные поражения лимфатических узлов. Изменение приводит к снижению защитных механизмов, может провоцировать появление хронических патологий с рецидивами.

Паховые лимфатические узлы у женщин при вовлечении в патологический процесс могут провоцировать развитие заболеваний органов малого таза. Опухолевой процесс будет следствием контакта со стрептококковой инфекцией.

Между ногой и пахом у человека располагается лимфатический центр, в который стекает лимфа с органов ног и малого таза:

  • венерические патологии;
  • нарушения репродуктивной функции;
  • гнойные очаги воспаления.

Стать причиной проявления воспалительного процесса в лимфатических узлах могут травмы на фоне снижения иммунитета.

О чем может говорить?

В паховой области также могут появляться прыщи, по внешнему виду напоминающие уплотнения. Причиной их проявления выступают нарушения в питании, гормональные сбои, недостаток гигиены и вредные привычки.

Связано с тем, что в результате воздействия факторов интенсивность кожного сала увеличивается, что приводит к закупориванию выводящих отверстий. Под кожей возникает плотная капсула, заполненная гноем.

При фолликулите воспалительный процесс формируется в волосяном фолликуле. Патологический процесс проявляется из-за травмы волоса в результате бритья или эпиляции.

При фурункулезе поражение волосяного корня распространяется на другие ткани, присоединяется бактериальная флора. Уплотнение принимает размеры, имеет желтый или зеленый цвет, издает тепло. Иногда требуется хирургическое вмешательство, требующее вскрытие гнойника и установку дренажа.

Киста сальной железы возникает в паховой области или на внешних половых органах. Среди причин, провоцирующих изменение, выделяют такие:

  • несоблюдение правил личной гигиены в результате депиляции интимной зоны;
  • ношение тесного нижнего белья из синтетических тканей;
  • травмы кожных покровов при проведении эпиляции;
  • изменение гормонального фона после рождения ребенка или перед менопаузой;
  • нарушение баланса витаминов и минералов в организме;
  • перегрев или переохлаждение.

Такая киста имеет доброкачественную этиологию, уплотнение подлежит удалению хирургическим путем.

Липома – разрастание жировых тканей. Образование уплотнения не сопровождается выраженными симптомами. Жировик не опасен, он может стать причиной воспаления лимфатических узлов. Липому удаляют оперативным способом. В ходе манипуляции на коже пациента проделывается надрез, с помощью которого устраняется жировое содержимое.

Бартолинит или воспаление, затрагивающее бартолиновую железу, может определяться как причина воспалительного процесса. Причиной появления нарушения может стать инфекция мочеполовой системы. Процесс сопровождается болью, человек не может сидеть, ходить. Если патологию не лечить — она принимает хроническое течение.

Лимфома – злокачественное образование. Уплотнение состоит из патологических лимфатических узлов, требует безотлагательного хирургического воздействия. Прогноз на восстановление при своевременном выявлении и лечении составляет более 70%.

Лимфома – злокачественное образование

Определить причину уплотнения в паховой области у женщин сможет специалист. После определения патологического фактора разрабатывается план терапии.

Возможные осложнения

Основная цель лечения – устранение причины, провоцирующей появление уплотнения. На начальных стадиях основная масса причин, их последствия поддаются медикаментозной терапии. Применение противовоспалительных и антибактериальных составов в комплексе с соблюдением гигиенических рекомендаций достаточно. При появлении опухоли, являющейся паховой грыжей проводят хирургическое вмешательство.

Оставлять проявление без внимания – опасно, опухоль может быть злокачественной. В таком случае возможны последствия, осложнения в виде метастазирования по лимфатической системе. Распространение раковых клеток происходит стремительно. Методика терапевтического воздействия после злокачественного образования определяется специалистом.

Лечение уплотнений в паху

При образовании выпячивания в паховой области следует обращаться на прием к терапевту. После проведения диагностики врач выдаст направление к специалисту.

Принимать участие в устранении проблемы у женщины может гинеколог и хирург. В некоторых случаях в лечении принимает участие врач-онколог, важно исключить злокачественный процесс.

После подтверждения бактериальной этиологии процесса определяются оптимальные методики лечения. Медикаментозное воздействие подразумевает назначение лекарственных средств:

  • болеутоляющие препараты;
  • антибиотики;
  • противовоспалительные средства.

Для лечения могут быть использованы антибиотики и болеутоляющие средства

Для повышения эффективности лечения используются физиотерапевтические процедуры и санаторное лечение.

Иногда отсутствие боли становиться для пациента причиной промедлений. Не провоцирует проявление болей онкологическая опухоль и жировое уплотнение. Определить причину образования самостоятельно – невозможно, важно обратиться к специалисту, пройти обследование и курс терапии.

Профилактика заболевания

Профилактика заболеваний, провоцирующих образование опухоли в паху у женщин, сводится к правилам образа жизни:

  • правильное питание;
  • отказ от вредных привычек;
  • размеренные физические нагрузки;
  • закаливание.

Ограничить влияние факторов, воздействующих на женское здоровье:

  • эмоциональное переутомление;
  • подъем тяжести;
  • перегрев и переохлаждения.

Следует ограничить половые связи, способные стать причиной заболеваний, передающихся половым путем. Любое отклонение, даже незначительное требует обращения к специалисту.

urologia.expert

Из-за чего у женщин в паху могут появляться уплотнения?

Любые, даже самые незначительные на первый взгляд изменения структуры кожного покрова в области гениталий чаще всего свидетельствуют о дисбалансе в работе организма. Формирование шишек в области паха у женщин может быть связано с развитием внутренних патологий, поэтому при обнаружении уплотнений необходимо обращаться за медицинской помощью.

В большинстве случаев своевременная диагностика причин появления новообразований и грамотная терапия, направленная на устранение воздействия патогенных факторов, помогают полностью избавиться от недуга и предотвратить его возможные рецидивы.

Причины

Шишка в паховой области – это плотное, подвижное, выпячивающееся над поверхностью кожи новообразование. Появление уплотнения может сопровождаться болезненностью, жжением и зудом, повышением температуры тела, или же проходить бессимптомно, беспокоя женщину как косметический дефект кожи.

Правильно установить причину, спровоцировавшую развитие новообразования, определить степень опасности для организма и подобрать целесообразные способы терапии может только врач после первичного осмотра и пальпации очага поражения, а также изучения результатов лабораторных исследований. Шишки в паховой зоне могут являться симптомом таких патологических процессов:

  1. Фолликулит. Вызванное проникновением в луковицу волоса бактериальной инфекции развитие воспалительного процесса в волосяном фолликуле обычно сопровождается формированием плотного подкожного образования – болезненного гнойного уплотнения, окружающего стержень волоса и прилегающую к нему сальную железу. Появление небольшой (от 1 до 3 мм в диаметре) шишки на лобке с гноем может спровоцировать полученная при депиляции микротравма кожных покровов, усиленное выделение пота, раздражение синтетическими тканями белья. Для лечения заболевания применяют антибактериальные препараты.
  2. Фурункулез. При осложнении течения фолликулита на фоне чрезмерно активной работы потовых желез или раздражения кожных покровов очаги инфекционного поражения могут стремительно распространяться на поверхности кожи. Этот процесс сопровождается формированием плотных, болезненных, наполненных гнойным экссудатом новообразований, увеличением лимфатических узлов, повышением температуры тела. Для того чтобы снять воспаление и устранить патогенное влияние инфекции, назначается курс антибиотиков, местное применение антибактериальных мазей.
  3. Паховый лимфаденит. На фоне развития венерического заболевания, а также при воспалительных процессах в органах малого таза наблюдается сопутствующее воспаление лимфатических узлов с увеличением их в размере, появлением ощутимых болей и дискомфорта при совершении движений. Также этот процесс сопровождается повышением температуры тела, общей слабостью. На ранней стадии патогенеза назначается консервативная медикаментозная терапия. Если в месте уплотнения развивается гнойный процесс, рекомендуется хирургическое вмешательство.
  4. Липома. При нарушениях обменных процессов, ослаблении иммунной защиты или сахарном диабете в области паха может появиться доброкачественная опухоль, сформированная клетками жировой ткани. Липома имеет вид ограниченного безболезненного новообразования мягкой консистенции, не спаянного с окружающими тканями. Эластичность и цвет кожных покровов в места развития опухоли сохраняются. Доброкачественное уплотнение удаляют оперативным путем с целью предотвращения его перерождения в липосаркому – злокачественную опухоль.
  5. Псевдофолликулит. При нарушении направления роста волоса, когда волосяной стержень не пробивается через кожные покровы и начинает прорастать вглубь эпидермиса, формируется красное, болезненное и зудящее уплотнение. Спровоцировать патологию может гиперкератоз, сбривание нежелательных волос в интимной зоне. Воспаленный гнойный нарыв вскрывается врачом при помощи стерильного инструмента.
  6. Атерома. В зоне паха часто локализуется атерома – доброкачественная киста, возникающая на фоне несоблюдения правил личной гигиены, гормонального дисбаланса, венерической инфекции или механической травмы кожи. Такое уплотнение подвижное, эластичное, очерченное четким контуром. При нагноении атеромы наблюдается отек, болезненность и покраснение. Чтобы предотвратить вторичное инфицирование и трансформацию опухоли в гнойный абсцесс, шишку удаляют хирургическим путем.
  7. Паховая грыжа. У женщин, перенесших повреждение связочного аппарата внутренних органов или страдающих ожирением, может развиваться паховая грыжа. На лобке появляется подвижное уплотнение, которое выпячивается при нагрузке, кашле. Удалять грыжу необходимо при помощи оперативного вмешательства.

Шишка в паху у женщин слева формируется под воздействием тех же причин, что и справа. Патогенез недуга отличается только противоположностью локализации новообразования. Уплотнения также могут формироваться одновременно с обеих сторон. Заниматься самолечением шишки на лобке у женщин справа, с двух сторон или слева категорически не рекомендуется. Применение методов народной и альтернативной медицины, самостоятельное удаление уплотнения чревато не только развитием сепсиса и стремительным распространением инфекции на поверхности кожных покровов, но и формированием злокачественных опухолей. Чтобы обезопасить свое здоровье и эффективно избавиться от дискомфортной проблемы, необходимо своевременно обращаться за врачебной помощью.

Профилактика и лечение

Лечение в домашних условиях допускается только в случае, если вы уверены, что причина кроется в фолликулите или обычном гнойном прыще. И даже здесь есть риск занесения инфекции, которая может привести к воспалительному процессу в мочеполовой системе. Что касается уплотнений в паху, которые могут быть липомами или атеромами, то необходимость их удаления определяет врач. Воспалительные процессы лечатся медикаментозно.

В качестве профилактики рекомендуется избегать случайных половых контактов, переохлаждения и травмирования паховой области. При обнаружении твердых или мягких шишек лучше сразу обращаться к врачу. Своевременное обращение может помочь избежать хирургического вмешательства.

uginekologa.com

Шишка в паху у женщин: подкожный шарик рядом с ногой, припухлость и небольшая опухоль у мужчин: что делать?

Появление аномальных новообразований на теле — это серьезный повод для внепланового обращения за медицинской помощью. Но далеко не каждый человек спешит к врачу, если такая проблема возникла в довольно-таки интимном месте — в паху.

Появилась припухлость в паховой области

uginekologa.com

Шишка в паху у женщин: подкожный шарик рядом с ногой, припухлость и небольшая опухоль у мужчин: что делать?

Появление аномальных новообразований на теле — это серьезный повод для внепланового обращения за медицинской помощью. Но далеко не каждый человек спешит к врачу, если такая проблема возникла в довольно-таки интимном месте — в паху.

Появилась припухлость в паховой области

Припухлость в районе паха — это не слишком распространенный симптом. Ощутимая шишка может сигнализировать о ряде довольно-таки серьезных проблем со здоровьем, в том числе и опасных для жизни. Такое недомогание у женщин может объясняться:

  • Увеличением лимфатических узлов и их воспалением.
  • Врастанием волос.
  • Варикозным расширением вен.
  • Грыжей.
  • Воспалением сальных желез.
  • Бартолинитом.
  • Гидраденитом.
  • Формированием доброкачественных опухолей.
  • Развитием рака.

Самостоятельно довольно-таки сложно определить, чем именно является шишка в паху у женщины. Поэтому при возникновении такого симптома лучше перестраховаться и проконсультироваться со специалистом.

Подкожный шарик

Шишка, напоминающая по своей структуре подкожный шарик, может являться ничем иным, как единичным воспаленным лимфоузлом. Как известно, лимфатические узлы — это своеобразные биологические фильтры, которые способны задерживать инфекцию, предупреждая ее распространение. В паху женщины находится довольно много лимфоузлов — двадцать с одной стороны и четырнадцать с другой. Чаще всего происходит увеличение лишь одного-двух таких биологических фильтров, и оно может быть спровоцировано:

  • Различными гинекологическими болезнями, начиная от банальной молочницы и ЗППП, и оканчивая более серьезными проблемами (андекситом и пр.).
  • Вирусными инфекциями, поражающими весь организм. Иногда увеличение паховых лимфоузлов происходит на фоне ОРВИ, гриппа, кори, герпеса, краснухи и пр.
  • Циститом, пиелонефритом и прочими патологиями мочевыделительной системы.
  • Кожными воспалениями в области паха.
  • Грибковыми проблемами на коже паха или на других участках тела (например, стопах).
  • Онкологическими недугами. Лимфоузлы могут реагировать на наличие раковых образований в паховой и тазовой области.

При увеличении лимфоузлов врачи обычно говорят о лимфадените. При локализации такой проблемы в паху, она может проявляться:


  • Дискомфортом, особенно при ходьбе. Боль присутствует далеко не всегда, но если есть, может быть разлитой и отдавать в живот.
  • Заметным увеличением лимфоузла. При пальпации он ощущается, как подвижная шишка.
  • Ухудшением общего состояния. Чаще всего лимфаденит сопровождается вялостью, сонливостью, потерей аппетита.
  • Изменением окраски кожи в пораженном месте. Кожа над воспаленным лимфоузлом может окрашиваться в красноватые и даже бордовые тона.

Чаще всего в паху воспаляются те лимфоузлы, которые расположены на внутренней стороне бедра. Для точной диагностики лимфаденита можно обратиться к терапевту либо гинекологу.

Небольшое уплотнение возле ноги

Маленькая припухлость, похожая на шишечку, которая возникает в районе паха, чаще всего является не чем иным, как вросшим волоском. Такая проблема очень часто беспокоит женщин, регулярно удаляющих нежелательные волосы разными методами — путем сбривания, выдергивания депилятором, воском либо сахарной смесью. Волосяной стержень начинает расти под кожей, в результате чего возникает небольшое уплотнение. Чаще всего это достаточно дискомфортный процесс, который может сопровождаться формированием гнойничка. Но иногда волосы врастают практически незаметно, заподозрить такую проблему можно лишь по появлению шишечек в эпилируемой области.

Помимо того уплотнение может являться симптомом варикозного расширения вен. Такое заболевание очень распространено среди женщин, его первые симптомы часто появляются в период вынашивания ребенка или вскоре после родов. Также проблема может быть спровоцирована сильными физическими нагрузками или продолжительным нахождением в некомфортном положении. Чаще всего синие расширенные венки появляются на голенях, но иногда болезнь поражает внутреннюю часть бедра и область паха. Патология обычно дает о себе знать:

  • Преходящими отеками по ходу вен. Часто отеки возникают в нижней части ног.
  • Некоторой болезненностью.
  • Повышенной утомляемостью в ногах.

Основное проявление болезни — визуально заметные бугорки синеватых вздувшихся вен. Они могут образовывать плотные шишки, размером до двух сантиметров. Варикоз может привести к формированию тромбов, что в свою очередь, опасно развитием тромбоэмболии легочной артерии.

Подвижная опухоль под кожей

Шишка под кожей справа либо слева от лобка может быть единственным явным симптомом грыжи. Такая неприятность гораздо чаще случается у мужчин, нежели у женщин, что объясняется особенностями физиологии. Однако представительницы прекрасного пола также могут столкнуться с этой проблемой, особенно, при наличии определенной наследственной предрасположенности. О грыже говорят в том случае, если происходит выход внутренних органов, расположенных в поверхности брюшины, сквозь паховый канал наружу. Подобная проблема может проявляться не только возникновением подвижной опухоли в районе паха, которая вправляется сама по себе либо вручную, но и:


  • Болью в области лобка, иногда неприятные ощущения отдают в область поясницы.
  • Увеличением интенсивности дискомфорта во время чихания и кашля, а также при физической нагрузке.
  • Нарушениями в работе пищеварительного тракта.

Грыжа — это достаточно опасная проблема, так как выход внутренних органов может окончиться развитием серьезного воспалительного процесса, непроходимостью кишечника или ущемлением содержимого грыжевого мешка. Поэтому при подозрении на такую проблему врачи обычно настаивают на хирургическом лечении.

Если новообразование болит?

В принципе, многие уже перечисленные состояния способны вызывать дискомфорт и даже откровенно болезненные ощущения. Но сильная и резкая боль в шишке, появившейся в паху, может говорить о:


  • Бартолините. При таком заболевании болезненная шишка образуется непосредственно в преддверии влагалища и представляет собой воспалившуюся бартолиниевую железу. Такая шишка мешает нормально передвигаться, но кроме того, женщина может ощущать общее недомогание.
  • Гидрадените. Этот недуг также известен, как воспаление потовой железы. Его развитие чаще всего провоцируется бактериями, которые могут проникать к железам сквозь повреждения на коже, полученные при бритье. Гидраденит обычно начинается с болезненности и зуда в месте поражения, после чего на этом участке возникает достаточно болезненная припухлость, которая продолжает увеличиваться и болит все сильнее. Кожные покровы над пораженной железой становятся горячими и окрашиваются в ярко красный цвет.
  • Ущемлении грыжи. Чуть выше мы говорили о таком состоянии, как о возможном осложнении паховой грыжи. Это достаточно опасный вариант развития событий, который требует немедленного оперативного вмешательства. Основной симптом ущемления — резкая локальная либо разлитая боль, невозможность вправить грыжу, а также напряженность и болезненность самого выпячивания.

Возникновение резко болезненных образований в паховой области — повод поскорее обратиться за медицинской помощью. В случае с грыжей необходимо вызывать скорую помощь.

Возможен ли рак?

Риск развития раковых опухолей в паховой области есть, хоть и является сравнительно невысоким. Тем не менее само по себе уплотнение под кожей с крайне малой вероятностью может иметь онкологическую природу. Куда большим является риск наличия рака при увеличившихся лимфоузлах, ведь именно эти биологические фильтры могут первыми отреагировать на патологические изменения в организме. А иногда такой симптом может указывать на развитие лимфомы.

В любом случае в точности исключить рак под силу лишь врачу. Для этого специалист может провести несколько разных исследований — обычные анализы крови, биопсию, КТ или УЗИ.

Уплотнение под кожей действительно может являться опухолью, но доброкачественной. В частности, в паху может локализоваться:

  • Атерома (образуется при закупорке сальных желез).
  • Липома (также известна, как жировик).
  • Дерматофиброма.

Правда, такие новообразования куда чаще обнаруживаются на других участках тела.

Причины образования у мужчин

Шишка в паху у мужчин может появляться, в принципе, по тем же причинам, что и у женщин. Чаще всего такой симптом объясняется развитием паховой грыжи или воспалением лимфоузла. Но иногда уплотнение в паху может также возникать из-за неопущения яичка, в таком случае шишка обнаруживается в детском или подростковом возрасте.

К сожалению, мужчины чаще всего не торопятся обращаться за врачебной помощью, столкнувшись с непонятными уплотнениями в районе паха (особенно если они еще и не болят). Между тем своевременная диагностика зачастую облегчает лечение и помогает избежать множества нежелательных проблем.

Что делать?

Обнаружив непонятное уплотнение в паховой области, лучше всего не полагаться на авось. Для начала можно зайти на внеплановый прием к гинекологу (мужчинам — к урологу), при необходимости врач сможет отправить пациента к другому узкому специалисту — дерматологу, хирургу и пр. Если медики настаивают на проведении дополнительных исследований — пункции или компьютерной томографии, лучше не отказываться. Такие диагностические методы помогут не пропустить рак.

Опытные врачи настоятельно не рекомендуют самостоятельно лечить шишки в паху, прокалывать их или прогревать. Такие манипуляции могут оказаться очень опасными, особенно при развитии онкологических процессов.

Чаще всего справиться с заболеваниями, вызывающими появление шишек в паховой области, удается консервативными методами. Однако иногда приходится удалять новообразования хирургическим путем.


moyakoja.ru

Лечение, если появилась шишка в паху у женщин (слева). Причины

Природа создала женщину загадочной не только в особенностях поведения, но и в строении её организма. Все процессы, происходящие в женском организме, довольно сложны, и порой происходят такие вещи, которые пугают и заставляют искать информацию в «мировой паутине».

Одним из таких примеров является тот случай, когда неожиданно образовывается шишка в паху у женщин, чаще слева. Точнее, уплотнённое новообразование, расположенное в области паха с левой стороны, которое немного возвышается над поверхностью кожи.

Оно может быть подвижным и болезненным, либо безболезненным. Это явление сигнализирует о наличии в организме воспалительных процессов. Такое уплотнение нельзя оставлять без внимания, даже если оно не болит. Нужно незамедлительно обратиться к врачу, который установит причину и на основе этого назначит адекватное лечение.

Причины возникновения шишек в паху

Подобные шишки чаще появляются у женщин, потому как причина их образования преимущественно кроется в каких-либо нарушениях работы репродуктивной системы. Известно, что у женщин в этом плане всё гораздо сложнее, чем у мужчин. Поэтому и причин может быть множество.

Увеличение лимфатических узлов

Вследствие инфекционных и воспалительных заболеваний в женской моче – половой системы, могут увеличиться лимфатические узлы.

Лимфатическая система человека предназначена защищать организм. А происходит это с помощью лимфы, которая вымывает из органов и тканей все вредоносные вещества (токсичные вещества, болезнетворные организмы, продукты распада).

Далее эта жидкость проходит фильтрацию в лимфатическом узле, где и задерживается все постороннее и негативное, извлеченное из тканей организма.

Если лимфатический узел воспалён, значит, вблизи его расположения происходят воспалительные процессы. На основе месторасположения шишки в паху у женщины (слева или справа, сверху или снизу), врач назначает метод исследования.

Ведь каждый из лимфоузлов в отдельности отвечает за «свой» участок организма:

  • расположенные в верхней части паховой зоны отвечают за низ живота, ягодицы и бока;
  • лимфоузлы в центре паховой зоны связаны с мочеполовой системой и с прямой кишкой;
  • нижние лимфатические узлы очищают лимфу, протекающую по нижним конечностям.

Заболевания, которые могут спровоцировать увеличение лимфоузла слева:

  1. Воспалительные и инфекционные заболевания мочеполовой системы.
  2. Приём гормональных препаратов.
  3. Заболевания ног.
  4. Травма органов.
  5. Туберкулёз костей.
  6. Онкология близлежащих органов, в частности, и самих лимфоузлов.

Грыжа

Спровоцировать грыжу могут не только чрезмерные нагрузки, но и постоянный кашель, систематические запоры, а также лишний вес. Это опасное заболевание, и лечится оно только методом хирургического вмешательства.

Грыжа

Важно знать! Благотворным условием для образования паховой грыжи является ослабевание мышц брюшной полости. Поэтому, для профилактики такого заболевания рекомендуется поддерживать мышцы живота методом умеренных физических нагрузок. Если же уже существуют очень большие нагрузки, то их лучше, по возможности, снизить.

У женщин паховая грыжа появляется реже, чем у мужчин

У женщин паховая грыжа появляется реже, чем у мужчин. По сути, это выхождение внутренних органов либо тканей из места своего расположения через паховый канал.

Воспаление протока железы

Из-за излишне большого количества кожного сала и отмерших клеток закупориваются поры, что провоцирует воспалительные процессы сальной железе, и появляется шишка в паху у женщин,слева или справа.

Это совершенно не отражается на состоянии здоровья, но вызывает страх из-за ее внешнего вида.

Такие образования чаще появляются у девушек в подростковом возрасте. Поэтому и причиной всего (впрочем, еще не доказанной) считается гормональная перестройка. В этом возрасте у подростков возрастает уровень мужского сексуального гормона (независимо от пола), результатом становится повышение уровня работы сальных желез.

У девушке подросткового возраста часто воспаляются протоки желез

Другой причиной воспаления сальных желез может быть наследственность.

Есть вероятность влияния на организм некоторых медикаментов, в состав которых входит литий и андроген.

Так же, возможно появление шишки в паху слева из-за воспаления потовой железы. В группе риска находятся женщины, у которых возраст переступил 16- летний порог, но не достиг 55 лет.

Причиной также может стать стафилококковая инфекция, проникшая в паховые железы. Она-то и является провокатором гнойного процесса, который выглядит, как шишкообразная опухоль.

Важно знать! Стоит отметить, что инфекция появляется в том организме, в котором иммунитет ослаблен и не способен бороться.

Увеличение бартолиновой железы

Функции бартолиновой железы направлены на поддержку и улучшение качества половой жизни женщины и её партнёра. Но, в результате попадания инфекционных болезнетворных организмов через вводные протоки, развивается заболевание, именуемое бартолинитом. На фоне данного заболевания происходит закупорка протока железы у женщин. Так и образовывается шишка в паху с левой или правой стороны.

Слабый иммунитет и недостаток витаминов могут причиной воспаления бартолиновой железы

Благоприятными условиями для развития этого недуга может стать наличие геморроидальных узлов, трещин заднего прохода, кишечных свищей.

Среди причин, провоцирующих заболевание, можно выделить следующие:

  • несоблюдение необходимых мер гигиены;
  • наличие венерических заболеваний и инфекций, передаваемых половым путём;
  • вступления в половую связь с разными партнёрами;
  • слабый иммунитет, недостаток витаминов в организме;
  • частое нервное перенапряжение;
  • воздействие резких перепадов температуры воздуха на организм;
  • осложнения после хирургического вмешательства, в частности, прерывания беременности;
  • наличие заболеваний мочевыводящей системы.

Новообразование

Шишка в паху слева или справа может оказаться доброкачественным новообразованием, название которого липома, либо атерома. Для женщины такие образования не представляют никакой опасности, могут лишь беспокоить с моральной точки зрения, либо доставлять болевые ощущения, если достигнут больших размеров.

В любом случае, лучше обратиться к врачу для определения точного диагноза и назначения соответствующего лечения. Ведь липома и атерома – совершенно разные по своему происхождению выпуклости. Липомой называют жировик, а атерома представляет собой сальную железу, растянутую из-за закупорки выводного протока.

Воспаление волосяного фолликула

Возбудителями воспаления волосяного корня (фолликула) могут стать различные вредоносные бактерии и грибки. Также это могут оказаться стафилококковые бактерии, вирус, герпес или клещи.

Бритьё волос против роста способствует образованию вросших волос. Результатом будет воспаление волоска и развитие воспалительного процесса фолликулы.

Развитию фолликулита так же могут предшествовать травмы, аллергия, низкий иммунитет, сахарный диабет, воздействие химических веществ

Если постоянно носится тесное бельё, это затрудняет рост волос, которые в результате врастают, а далее картина развивается так, как в предыдущем варианте. Кроме того, синтетика не даёт коже дышать, что вызывает всевозможные раздражения и негативные последствия.

Ношение тесного белья может привести к воспалению волосяного фолликула

Развитию фолликулита так же могут предшествовать травмы, аллергия, низкий иммунитет, сахарный диабет, воздействие химических веществ.

Варикоз вен

У женщин варикозное расширение вен в паху в виде шишки слева встречается чаще, чем у мужчин, потому как чаще всего это происходит на фоне беременности.

Но есть и множество других провокационных обстоятельств:

  • наследственность – самая распространённая причина;
  • ослабевание стенок сосудов;
  • высокое давление в районе малого таза;
  • курение, злоупотребление алкоголем;
  • условия работы, при которых женщина мало двигается и постоянно находится в одинаково неправильном положении. К таким профессиям можно отнести сферу обслуживания (продавец, повар и т.п.), работу в офисе, педагогическую деятельность и т.д.;
  • беременность;
  • избыточный вес.
Беременность может вызвать варикоз вен

Возможные другие причины

Наряду с перечисленными причинами образования шишки в паху могут быть и иные варианты:

  • самый опасный из них – это онкология, а точнее лимфома;
  • неправильное строение тазобедренного сустава, которое со временем проявляется в виде шишки;
  • доброкачественная опухоль – нейрофиброма;
  • абсцесс
  • низкое расположение аппендицита;
  • аневризм артерии, проходящей по бедру.

Лечение

Нельзя сказать однозначно, к каким методам и средствам следует прибегнуть, если появилась шишка в паху у женщин слева. Ведь метод лечения напрямую зависит от источника возникновения неприятности.

К какому врачу обратиться

Важно знать! Если данное образование не приносит болевых ощущений, то в первую очередь следует обратиться к терапевту – он же поможет скоординировать дальнейшие действия. А вот, если шишка доставляет боль либо ещё какие-то неприятные ощущения, кожа в её области видоизменена, то здесь прямая дорога на консультацию к хирургу.

Если данное образование не приносит болевых ощущений, то в первую очередь следует обратиться к терапевту

Возможно ли самолечение

Важно помнить о том, что любое новообразование ни при каких условиях нельзя пытаться лечить самостоятельно! Даже самая маленькая шишка может оказаться симптомом чего – то нехорошего, и наоборот. Мало того, неправильное лечение может не избавить от проблемы, оно может и усугубить её.

И важно то, что зачастую в первую очередь необходимо искоренять причину появления, а потом уже саму шишку.

Что делать при возникновении шишки при беременности

В случае образования шишки в паху в период вынашивания ребёнка, необходимо незамедлительно сообщить об этом врачу, у которого женщина наблюдается.

Возможно, врач порекомендует носить бандаж, снизить нагрузки и резкие движения. Какие – либо вмешательства возможны только в очень серьёзной ситуации.

Какие – либо вмешательства возможны только в очень серьёзной ситуации

Лучший способ решения проблемы – это недопущение её возникновения! Чтобы избежать подобных неприятностей, необходимо уделять своему здоровью достаточно внимания, времени и средств, ведь лучше потратиться на витамины, чем на лекарства.

О том что такое увеличение лимфатических узлов, признаки и лечение заболевания:

Как правильно диагностировать воспаление потовой железы и методы лечения:

О том, что такое липома, атерома, гигрома и рак:

womane.ru

Уплотнение в паху у женщин, опасно ли это, причины возникновения, лечение

Область паха – интимная зона женщины. Выявление уплотнения внутри тканей или подкожно-жировой клетчатки – повод для обращения к специалисту.

Зачастую припухлости и деформации обнаруживаются во время личной гигиены. Образование уплотнения в паховой области у женщины способно произойти под воздействием разнообразных причин.

Часто подобное проявление – первый признак основной патологии, которая требует своевременной диагностики и правильного лечения.

Содержание

  1. Причины появления уплотнений в паху у женщин
  2. Появилось уплотнение на ноге возле паха — опасно ли это
  3. Женщина обнаружила болезненное уплотнение в промежности — к какому врачу идти
  4. Особенности лечения

Причины появления уплотнений в паху у женщин

Правильно установить причину подобной патологии сможет только специалист, проведя тщательное обследование. В случае выявления припухлости не нужно паниковать, придумывая себе различные болезни.

Просто нужно знать причины, способные вызвать развитие такой патологии:

  • самая распространённая причина – воспаление лимфоузлов. Воспалительный процесс провоцирует увеличение лимфоузлов, что можно увидеть или ощутить на ощупь;
  • паховая грыжа в начале развития не сопровождается появлением болевых ощущений, только лишь небольшой припухлостью в паху;
  • гидраденит – патология, проявляющаяся воспалением потовой железы. При развитии процесса, размер железы увеличивается;
  • злокачественные или доброкачественные образования – патологические процессы, протекающие в слое подкожной клетчатки, сосудах, внутренних половых органах способны проявляться опухолью, которая локализована в области паха;
  • травмы – повреждения мягких тканей происходят после ударов о твёрдые предметы или в результате падений. Со временем на месте таких повреждений появляется отёк и припухлость.

Все перечисленные факторы имеют свои специфические особенности. Знание их поможет облегчить правильное диагностирование развивающейся патологии.

Появилось уплотнение на ноге возле паха — опасно ли это

Патологические изменения, особенно если они проявляются в виде опухолей и уплотнений ни в коем случае нельзя оставлять без внимания. Причины таких явлений далеко не всегда явлются безопасными, они могут быть свидетельствовать о негативных процесах в разных системах и органах. Рассмотрим те, которые встречаются довольно часто.

Увеличение лимфоузлов

С помощью лимфатической системы осуществляется защита организма от токсинов и болезнетворной микрофлоры, которые с помощью лимфы вымываются из тканей поражённых органов.

Очищение лимфатической жидкости происходит, когда она проходит через узлы. В них остаются продукты распада болезнетворных организмов, которые способствуют развитию пахового лимфаденита.

Врач сможет выявить очаги воспаления в зависимости от того, где находится воспалённый лимфатический узел:

  • когда место его локализации расположено в верхней части паха – проблема скрывается в боку или ягодичной зоне;
  • в центральной зоне, означает, что проблема в нижних отделах пищеварительного тракта или мочеполовой системе;
  • в нижней зоне – проблема в ногах.

Причина, по которой происходит увеличение лимфатических узлов в паху может скрываться в приёме гормональных средств, травмах, переохлаждении, онкологических заболеваниях.

Паховая грыжа

Развитие этой болезни может быть результатом не только выполнение непосильных физических нагрузок, выполняемых пациентом. Нередко болезнь проявляет себя при продолжительном кашле, запорах, избыточной массе тела.

Когда случается ослабление прямой мышцы живота, нарушается правильное расположение внутренних органов. При этом через паховый канал выходят отдельные участки тканей.

В профилактических целях предотвращения развития паховой грыжи необходимо полностью отказаться от выполнения непомерных физических нагрузок. При малоподвижном образе жизни требуется регулярно выполнять лёгкие физические упражнения.

Увеличение бартолиновой железы

Развитие бартолинита способствует закупорке протоков железы, что и приводит к образованию шишки в паховой области. Факторами появления патологии является образование геморроидальных узлов, образование кишечных свищей и трещин в анусе.

Главными причинами развития бартолинита являются:

  • невыполнение правил гигиены;
  • ослабление защитных функций организма;
  • патологии, которые передаются половым путём;
  • аборты;
  • переохлаждения ног;
  • хирургические операции.

Чаще всего в подобном случае шишка располагается в преддверии влагалища и доставляет дискомфорт, появляются резкие болевые ощущения при прикосновении.

Воспаление протока железы

Это заболевание обычно проявляется у девушек-подростков. Оно вызвано перестройкой на уровне гормонального фона. При этом впадать в панику не нужно, потому что всё со временем нормализуется.

Образовавшееся вздутие в паху рассосётся, когда придёт в норму концентрация мужских гормонов в организме. При несоблюдении личной гигиены существует возможность появления осложнений.

Воспаление потовой железы

Уплотнение в паховой зоне может образоваться по причине воспаления потовой железы, которое вызвано присутствием стафилококка в организме. Вместе с этим у больной повышается температура тела, появляется озноб, общая слабость и другие признаки, которые сопутствуют интоксикации.

При ослабленном иммунитете происходит активное размножение стафилококковых бактерий. Для профилактики нужно принимать поливитаминные комплексы, вести активный образ жизни, правильно питаться.

Новообразования в паху

Не редко доброкачественные опухоли, образовавшиеся в паховой зоне, увеличиваются до значительных размеров. К такому приводит развитие липомы или атеромы. Обычно новообразования не вызывают болевых ощущений, но при значительном увеличении размеров способны доставлять дискомфорт во время ношения нижнего белья или движениях.

Протекание доброкачественных процессов не имеет общей симптоматики, у женщин нет жалоб, они чувствуют себя совершенно здоровыми.

Недоброкачественные новообразования маленьких размеров имеют яркие клинические признаки, боли и истощение. Подобные опухоли выявляют на ранних стадиях, когда они ещё не очень увеличились в размерах.

Женщина обнаружила болезненное уплотнение в промежности — к какому врачу идти

При отсутствии патологий в репродуктивной системе, необходима консультация:

  • в случае, если кроме увеличения лимфатических узлов в паху увеличены и другие лимфоузлы, повышена температура тела и присутствует слабость – нужно посетить инфекциониста и сдать анализы, чтобы выявить источник инфекционного воспаления;
  • так же нужно сходить на приём к хирургу, чтобы исключить наличие паховой грыжи. При подтверждении этого диагноза необходимо хирургическое вмешательство, чтобы предотвратить ущемление грыжи;
  • если есть опухолевое образование – необходимо обязательно провести гистологическое исследование, изучить клеточный состав опухоли при помощи биопсии. Это нужно сделать, чтобы исключить вероятность того, что новообразование имеет злокачественное происхождение;
  • если существует подозрение на гидроденит обязательно нужно обследоваться у дерматовенеролога.

Припухлость или уплотнение в паху является тревожным признаком, который требует тщательного медицинского обследования. Женщине нужно в первую очередь посетить гинеколога.

Он опровергнет или подтвердит присутствие патологий внутренних или наружных половых органов, способных привести к увеличению лимфоузлов в паховой зоне.

Особенности лечения

Самолечением заниматься при обнаружении уплотнения в паховой зоне категорически запрещено.

Необходимо срочно обратиться к специалисту, который после проведения тщательного обследования изберёт способ лечения на основании полученных данных:

  • воспалительные процессы лечат антибиотиками и иммуномодуляторами;
  • грыжевые выпячивания – хирургическим путём или ношением специального бандажа в сочетании с выполнением специальной гимнастики, направленной на укрепление мышц паха;
  • если выявлена опухоль лечение назначается согласно её принадлежности иногда с помощью оперативного вмешательства или применяют химио и лучевую терапию.

Срочное обращение к специалисту при обнаружении уплотнения в паху способно остановить развитие тяжёлых осложнений и уменьшить возможность риска для жизни и здоровья.

Предлагаем посмотреть интересное видео об одной из причин появления уплотнения в паху у женщин:

vekzhivu.com

Опухоль в паху у женщин: почему она возникает?

Нарушение здоровья у женщины может вызвать появление опухоли в паху. При этом всегда появляется страх за свое здоровье. Часто это необоснованно. Причины появления шишки в паховой области разнообразны. Порой не имеют серьезных оснований для беспокойства.

Опухоль в паху: причины

В паху находятся лимфатические узлы, которые активно реагируют на малейшее отклонение здоровья, у женщин – в особенности.

Лимфа способна убивать микробов

Лимфа убивает микробов, негативно влияющих на здоровье человека. Когда она не справляется с возложенной на нее задачей, происходит воспаление лимфатических узлов.

Все это вызывает их увеличение, появляется опухоль в паху у женщин. Кроме инфекционной подоплеки, могут быть иные причины возникновения шишки в паху.

Предрасполагающие факторы

  • Атерома. Доброкачественная опухоль в среде сальной железы. Киста появляется при прекращении оттока и из-за закупорки вывода секрета. Накопление секрета сальной железы приводит к появлению шишки с омертвевшим наполнителем.
  • Инфицирование лимфатических узлов. При нарушениях в организме происходит увеличение лимфатических желез, которые не справляются со своей работой. К таким отклонениям в организме можно отнести: инфицирование половым путем; аллергия; ослабление иммунитета после вирусных заболеваний; нарушение репродуктивных функций; медикаментозные средства.
  • Паховая грыжа. Редкое явление для женщин. Появляется при частом кашле, поднятии тяжестей.
  • Бедренная грыжа. Выход петли кишечника и сальника за рубеж брюшины сквозь бедренное кольцо. Чревато кишечной непроходимостью.
  • Паховое варикозное расширение сосудов. Появившаяся шишка снабжена расширенными венами. При напряжении чувствуется пульсация.
  • Абсцесс. Гнойное накопление в полости, развивающееся под кожей в мышечной ткани, часто в районе паха. Связан с попаданием микробов генородного типа в кровеносную или лимфатическую системы.
  • Метастазы. Перемещение опухолевых клеток из основного очага в другие места. Обычно это относится к раковым заболеваниям, но случаются метастазы при сепсисе, когда гнойное воспаление переносится по сосудам.
  • Низкое расположение аппендикса. При воспалении слепой кишки, находящийся низко, в паху возникает опухоль.
  • Липома. Доброкачественный жировик. При определенных условиях может резко увеличиваться в размерах. В рак не перерождается.
  • Патология тазобедренного сустава. Нарушение структуры бедра с последующим появлением опухоли.
    Аневризма артерии бедра. Пульсирующая припухлость появляется вследствие истончения бедренной артерии. Возможно появление тромбоза.
  • Нейрофиброма. Доброкачественная опухоль, развивающаяся в мягких тканях из оболочек нервных окончаний.
  • Лимфома. Злокачественная опухоль, поражающая лимфатические ткани, с последующим их увеличением, в связи с накоплением лимфоцитов.

Любая из вышеперечисленных причин возникновения очага заболевания может привести к нежелательным последствиям.

Изменение тканей на ранней стадии требует внимания и обследования. Выявив у себя опухоль, нельзя ее игнорировать.

Об одной из причин образования опухоли узнайте из предложенного видео.

Симптомы и диагностика

Уплотнение или появление в паху аномального образования заметно практически сразу. Симптоматика, в зависимости от причин возникновения опухоли, может быть разнообразной. Однако, ощущение дискомфорта присутствует всегда, при любом заболевании.

Воспалительный процесс сопровождается рядом симптомов

Если это воспалительный процесс в лимфатических узлах, онкология или абсцесс, то присутствуют следующие симптомы:

  • Боль при движении, особенно при ходьбе
  • Зуд, к ночи усиливающийся
  • Покраснение кожных покровов
  • Общее недомогание
  • Подъем температуры тела
  • Жжение
  • Потеря аппетита
  • Головокружение
  • Изменение картины крови
  • Увеличение лимфатических узлов
  • Гиперемия
  • Снижение веса

При возникновении шишки в паху на основании разного рода грыж симптомы могут слегка отличаться. Обычно паховые и берцовые грыжи, выпирая в пах, имеют следующую симптоматику:

  • Боль отдает не только в пах, но и в живот
  • Размеры шишки увеличиваются при кашле, чихании и при напряжении
  • Присутствуют запоры, метеоризм и частое мочеиспускание
  • Тошнота
  • Тахикардия
  • Лихорадка
  • Повышение температуры
  • Краснота или синюшность кожного покрова в области опухоли
  • Боли в пояснице

Если причиной опухоли является варикозное расширение или тромбоз, то присутствует пульсация на месте шишки. А на месте опухоли бугристая поверхность. Боли присутствуют во всей ноге.

Диагностирование заболевания, лежащего в основе возникшей опухоли, проводится на основании сбора анамнеза, при помощи пальпации, путем полного необходимого обследования, на итогах анализов.

При необходимости врач-специалист назначит женщине прохождение УЗИ всей брюшной полости и органов таза.

Рентген может помочь прояснить картину болезни. Если возникают затруднения с постановкой диагноза, используется биопсия и компьютерная томограграфия.

Все эти манипуляции направлены на установление истинной причины появления припухлости или уплотнения в паху. Только на основании исследований возможно назначение правильного лечения.

Опухоль в паху при беременности

При беременности могут возникать опухоли в малом тазу

Во время беременности возникновение опухоли в паху возможно чаще, чем в иных случаях. Это связано с изменением  в весе и гормональном фоне женского организма. Резкий скачок массы тела может спровоцировать появление грыжи в паховой области.

Женщины «в интересном положении» восприимчивы к простудным заболеваниям, инфекциям. Это может дать повод для развития опухоли на основании воспаления лимфатических узлов. Возможно наличие венерического заболевания.

Во время беременности проявляют себя болезни, связанные с варикозным расширением сосудов. Часто именно в паховой области варикоз проявляет себя у женщин во время беременности.

Если опухоль во время беременности появилась в паху, и нет никаких болезненных симптомов, следует экстренно обратиться к онкологу.

Нельзя самостоятельно заниматься лечением, особенно, если женщина беременна. Это может негативно повлиять на плод. Лечение назначает врач.

Лечение и профилактика

Лечение назначается в зависимости от причин болезни

Лечение при таком заболевании зависит от его истинных причин. Только правильное квалифицированное лечение принесет облегчение.

При воспалительных процессах назначаются специальные антибиотические препараты. Возможно применение физиопроцедур. Местное лечение редко дает результаты, принося лишь временное облегчение.

Иногда продуктивно хирургическое вмешательство. Это касается не только выправления грыжи или подтягивания сосудов при варикозной болезни. Если размер опухоли быстро увеличивается, применяют хирургические методы. Возможно удаление лимфоузлов.

Профилактическими мерами в борьбе с заболеваниями, на основании которых может возникнуть опухоль в паху у женщин, являются здоровый образ жизни, правильное питание, закаливание организма. Стоит предохраняться от поднятия тяжестей, переохлаждения, ереутомления и перегрева всего организма.

Надо избегать случайных связей и незащищенного секса, чтобы не быть подверженной риску заражения серьезными заболеваниями, способными вызвать серьезные осложнения, например, опухоль в паху.

Любое отклонение от нормы, будь то появление опухоли, или боль в паху, требует медицинского вмешательства и профессионального лечения. Требуется внимательно относиться к своему здоровью, а в случаях возникновения плохого самочувствия не заниматься самолечением.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

doctoram.net

Шишка в паху у женщин — стоит ли опасаться ?

Шишка в паху у женщин – это выпячивающееся подвижное уплотнение, появления которого может сопровождаться болезненностью или протекать бессимптомно. Ввиду особенностей строения системы репродуктивных органов у представительниц прекрасного пола шишки в паховой зоне формируются чаще, нежели у мужчин.

Появление такого образования на коже в интимной зоне у женщины свидетельствует о возможных сбоях в работе организма, воспалительных или других патологических процессах, требующих диагностики и терапии. Установить причину развития уплотнений самостоятельно невозможно, а самолечение или игнорирование проблемы чревато серьезными осложнениями.

Этиология заболевания

Формирование шишек в области половых органов происходит под влиянием таких патогенных факторов:

  • Воспаление лимфатических узлов в промежности. Лимфа – хороший протектор от воздействия болезнетворных бактерий, вирусов и микробов. Когда лимфатическая система не справляется с количеством или степенью агрессивности вредоносных микроорганизмов, отходы переработанной микрофлоры засоряют её важнейшие каналы. Это провоцирует развитие воспалительного процесса и появление болезненной твердой шишки в паху у женщин на лимфатических узлах. На увеличение лимфоузлов также влияют аллергические реакции, воспаления органов мочеполовой системы и патогенные процессы, вызванные проникновением в организм возбудителей венерических заболеваний.
  • Грыжа. Если структура уплотнения мягкая и шишка легко вправляется при нажатии пальцами, но под влиянием нагрузок и напряжения мышечной ткани появляется снова, речь может идти о наличии грыжевого выпячивания. Наблюдать такое образование должен врач, который решает вопрос об удалении шишки хирургическим путем, если есть риск её ущемления и развития последующих осложнений. На начальной стадии может проявляться как комок возле пупка без каких-либо болевых ощущений.
  • Воспаление сальных желез и их протоков. В результате усиленной работы сальных желез (на фоне гормональных нарушений, эндокринной дисфункции и т.д.) нарушается выведение секрета и сальные протоки закупориваются. Такой процесс сопровождается появлением очага воспаления и уплотнения в паховой области, общей слабостью, повышенной температурой тела, симптомами общей интоксикации организма.
  • Бартолинит. На фоне воспаления бартолиновой железы выпяченное уплотнение возникает в области преддверия влагалища. Появление шишки отличается болезненностью, через несколько суток на её поверхности образуется гнойник. Лечить недуг и его проявления в виде кожных образований необходимо под строгим врачебным контролем, чтобы не допустить осложнений и развития хронического характера патологии. На начальной стадии может проявиться в виде шарика на половых губах, который болит при нажатии.
  • Варикоз поверхностных вен бедра. На фоне варикозного расширения вен поверхности бедра у женщин могут появляться плотные шишки размером до 2 см в области паха. Наиболее вероятно их формирование при высоких физических нагрузках, долгом нахождении в некомфортном положении.
  • Грибковое поражение тканей нижних конечностей, паховых складок и слизистой половых органов. Активное размножение патогенной микрофлоры и распространение грибка на поверхности кожи провоцирует появление очагов воспаления и формирование выпячивающихся уплотнений в области паха.
  • Гидраденит. При проникновении в потовые железы стафилококков, стрептококков и других вредоносных бактерий развивается гидраденит. Это болезнь инфекционного характера, которая в запущенной форме может сопровождаться появлением шишек, заполненных гнойным экссудатом.
  • Онкологическое новообразование. При подозрении на онкологическую природу уплотнения женщине назначают диагностику с помощью методов биопсии и компьютерной томографии, чтобы определить степень доброкачественности или злокачественности опухоли.

Причиной формирования шишек могут стать атеромы – своеобразные капсулы, наполненные жирными зловонными массами желтовато-белого цвета. Это доброкачественные опухоли, которые возникают вследствие гормональных сбоев, нарушения обмена веществ, наличия наследственной предрасположенности, вредных привычек. Такие новообразования при неправильном лечении или полном его отсутствии нагнаиваются, провоцируют интоксикацию организма, могут перерождаться в злокачественные опухоли – липосаркомы.

Если своевременно обратиться за медицинской помощью, атерому можно быстро удалить при помощи оперативного вмешательства и обезопасить организм от опасных осложнений. Появление шишки в паху у женщин справа может быть обусловлено воздействием каждого из описанных факторов. Шишка в паху у женщин слева формируется по тем же причинам, что и справа. Патологический процесс в таком случае отличается лишь течением с противоположной стороны.

Шишка в паху у женщин фото

Особенности терапии

При обнаружении уплотнений в области паха строго запрещается заниматься самолечением народными методами, бесконтрольно применять медикаментозные препараты, прогревать образование или стараться удалить его механическим путем (выдавливать, надрезать и т.д.).

Диагностировать причины, повлекшие за собой формирование уплотнений в паху, может только врач с помощью проведения первичного осмотра и пальпации уплотнения, сбора анамнеза и комплексного обследования. На основе полученных данных исследований в зависимости от характера выявленного возбудителя назначается курс лечения:

  1. при воспалительных процессах – терапия обнаруженного заболевания с применением антибиотиков и иммуномодуляторов;
  2. грыжевое выпячивание требует дополнительного осмотра хирурга, который устанавливает необходимость оперативного вмешательства или ношения бандажа в комплексе с выполнением упражнений на укрепление паховых мышц;
  3. при варикозном расширении вен – медикаментозное лечение антиагрегантами, витаминами и препаратами, улучшающими циркуляцию крови, рекомендации к снижению физических нагрузок и ношению компрессионного белья;
  4. при выявлении онкологии – курс лучевой или химиотерапии, в отдельных случаях оперативное вмешательство.

Появление шишек в паховой области у женщин может свидетельствовать об инфекционном или грибковом поражении, патологическом процессе в организме, развитии злокачественного онкологического новообразования. Своевременное обращение к врачу и ранняя диагностика поможет предотвратить развитие осложнений и снизить вероятность рисков для здоровья и жизни.

yginekologa.com

18Мар

Рецепт салата красная шапочка – Салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей — пошаговый рецепт с фото

Салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей — пошаговый рецепт с фото

Кулинарния » Салаты » Салаты с курицей

 Распечатать рецепт

Салат с красивым названием «Красная шапочка» в настоящее время известен в разных вариациях. Его готовят с помидорами, гранатом, сладким перцем, выстраивают слоями или наскоро перемешивают компоненты. За основу берут как вареную, так и копченую птицу, иногда заменяют ее говядиной, ветчиной. Полностью разнится и смесь составляющих — некоторые версии напоминают Оливье, другие, напротив, более легкие, без картофеля и прочих сытных продуктов в составе. Единственное, что объединяет все эти рецепты — пестрая верхушка блюда, которая, оправдывая название, непременно должна быть ярко-красной.

В нашем примере салат приготовлен с помидорами и курицей. Финальный слой, оставленный без майонезной смазки, получается броским и насыщенным, моментально преображает блеклую смесь. За счет прочного «фундамента» блюдо отлично держит форму, что позволяет красиво выложить «Красную шапочку» с помощью формовочного кольца.


Ингредиенты:

  • курица (филе) — 300 г;
  • шампиньоны — 300 г;
  • луковица — 1 шт.;
  • сыр — 150 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • помидоры свежие — 3-4 шт.;
  • майонез — по вкусу;
  • растительное масло (для жарки) — 2-3 ст. ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей рецепт

[ad#first]

[ad#second]

  1. Филе птицы отвариваем в подсоленной воде около 20 минут. По желанию для насыщенности и аромата приправляем бульон душистым перцем, луком, морковью. Остудив, нежное куриное мясо нарезаем ножом или разбираем на тонкие «лоскуты» руками.
  2. Готовим грибы. Сначала, очистив и порубив, обжариваем на раскаленном масле лук. Помешиваем и держим нарезку на среднем огне до легкого зарумянивания.
  3. К обжаренному луку загружаем шампиньоны, промытые и нарезанные пластинами. Для приготовления салата подходят как свежие грибы, так и после заморозки. Помешиваем, дожидаемся полного выпаривания жидкости. Солим, перчим и остужаем шампиньоны.
  4. Яйца варим 10 минут с момента закипания жидкости. Остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и рубим мелкими кубиками.
  5. Сыр натираем крупно.
  6. Подготовив основные компоненты, собираем салат «Красная шапочка». Устанавливаем кольцо (в нашем примере отрегулированное до диаметра 17 см) или же берем прозрачный салатник. Формируем слой курицы, поливаем «фундамент» майонезом. Лучше всего переложить соус в пакет и отрезать тонкий уголок, тогда заправка распределится наиболее равномерно. В рецепте используется домашний майонез на молоке.
  7. Вторым слоем распределяем шампиньоны с луком. Снова рисуем майонезную сетку.
  8. Далее выкладываем яйца. По желанию слегка солим/перчим. Поливаем майонезом.
  9. Засыпаем яичный слой сырной стружкой. Последний раз наносим майонезную прослойку. Количество соуса в салате — на вкус, но суховатые слои курицы и сыра лучше полить обильнее.
  10. Помидоры готовим в последнюю очередь. Разрезаем плоды пополам и удаляем жидкую часть с семенами. Оставшуюся мякоть нарезаем небольшими кубиками и распределяем по салату. Покрываем всю верхушку, не оставляя пробелов. По желанию этот слой можно слегка присыпать солью.
  11. Аккуратно снимаем кольцо. По возможности позволяем блюду пару часов настояться в холодильнике. Перед подачей можно дополнить яркий слой контрастной зеленью.

Салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей готов! Приятного аппетита!


Загрузка…

Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий

kulinarnia.ru

Салат «Красная шапочка» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Для салата все овощи и мясо лучше отварить заранее, тогда картофель не будет так слипаться во время нарезки, да и курицу порезать будет легче. Из данного количества продуктов у меня получилось две маленькие шапочки, но если есть глубокий салатник, сделайте одну большую. Удачи и с Наступающим!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Новый Год / Рождество / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты

1.Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе, яйца, овощи. Все остудите и очистите. Очистите также гранат и грецкие орехи. Приступим.

2. Картофель порежьте небольшими кубиками и сложите в чистый салатник.

3. Порежьте морковь кубиками, добавьте её к картофелю.

4. Порежьте лук мелко, ошпарьте его кипятком, чтобы потерял горечь, и отцедите от жидкости. Добавьте к овощам в салатник.

5. Порежьте яйца кубиками. Один желток оставьте для «бубончика» на шапочку.

6. Курицу порежьте кубиками, добавьте её к остальным ингредиентам.

7. Острым ножом порежьте мелко орехи, не стоит использовать блендер, будет слишком мелкая крошка. Добавьте в салат орешки, майонез, соль и перец черный молотый.

8. Перемешайте. Основа для шапочки готова.

9. Возьмите глубокую салатницу, у меня была только маленькая, поэтому я сделала две «красные шапочки». Застелите сначала пищевой пленкой, утрамбуйте плотно салат.

10. Переверните на плоскую тарелочку. Хорошо смажьте салат с помощью силиконовой кисточки или ложки жирным майонезом.

11. Уложите гранат сверху, имитируя «красную шапочку».

12. На самой мелкой терке натрите сыр твердый. Сделайте опушку. Из желтка с капелькой майонеза сделайте шарик, обваляйте его в тертом сыре. Поместите сверху на шапочку «бубончик». Салат готов!

povar.ru

Салат «Красная шапочка» — 11 пошаговых фото в рецепте

Салат «Красная шапочка» очень популярен на просторах Интернета. Все рецепты этого салата отличаются по своему составу. Единственное, что их объединяет — это верхний слой салата из продуктов красного цвета. Я предлагаю свой вариант салата «Красная шапочка», который получился очень вкусным. Так что советую непременно попробовать его сделать, он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе.

Ингредиенты

Для приготовления салата «Красная шапочка» понадобится:

курица отварная — 150 г;

перец сладкий — 1 шт.;

лук (лучше использовать лук сладких сортов) — 1 шт.;

капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г;

яйцо вкрутую — 1 шт.;

консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;

помидоры — 150 г;

укроп — несколько веточек;

майонез — 5 ст. л.;

соль — по вкусу.

Этапы приготовления

В миску мелко нарезать пекинскую капусту.

Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.

Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.

Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.

Добавить измельченное яйцо.

Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.

Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата «Красная шапочка» разровнять.

Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.

Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Cалат Красная шапочка: 9 разнообразных рецептов |


Яркий салат для праздничного стола «Красная шапочка» имеет множество вариаций, попробуйте приготовить его с гранатом или помидорами, с курицей или мясом!

Рецепт 1: салат Красная шапочка с гранатом (пошаговые фото)

Фуршетный вариант — подача в тарталетках не только очень удобна, но еще и эффектна.

  • Копченая курица 200 граммов
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Огурцы 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Орехи грецкие 50 граммов
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Гранат 1 шт
  • Тарталетки для подачи
  • Зелень для украшения

Копченое куриное филе разделать мелким кубиком.

Свежий огурец порезать мелким кубиком.

Яйца отварить в течение 3-х минут в кипятке, оставить на пару минут, затем резко поместить в холодную воду — остудить, очистить и натереть на средней тёрке.

Ядра грецкого ореха поджарить в духовке, измельчить ножом.

Гранат разобрать на зерна.

Смешать в салатнике крошку грецкого ореха, курятину или ветчину, яйца, огурец, посолить (если требуется), приправить тертым зубчиком чеснока и майонезом. Разложить салат в тарталетки.

Из зёрен граната на каждой тарталетке оформить «красную шапочку», украсить свежей зеленью и до подачи держать в холодильнике.

Рецепт 2: Красная шапочка — салат с курицей (с фото)

Очень вкусный и красивый салат, и слегка непривычный по сочетанию продуктов. Салат «Красная шапочка» подойдет и для праздничного стола, и для ужина, и в новогодние салаты.

  • Куриное филе — 1 шт.
  • или окорочок куриный — 1 шт.
  • Консервированные грибы — 200 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Соленые огурцы — 1-2 шт.
  • Помидоры свежие — 1-2 шт.
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • или лук репчатый — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Молотый черный перец — по вкусу
  • Майонез — по вкусу

Куриную грудинку (окорочок) отварить до готовности. Охладить. Отобрать от косточек и нарезать на кусочки.

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать на кубики. Или очистить и натереть на терку чеснок.

Грибы консервированные порезать на кусочки.

Картофель помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Огурцы натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук репчатый ( или чеснок), обжарить 2-3 минуты, помешивая. Выложить грибы. Грибы слегка обжарить, помешивая, на среднем огне. Охладить.

Помидоры помыть и нарезать кубиками.

Продукты для салата «Красная шапочка» выкладывать слоями, смазывая майонезом по вкусу.

Первый слой — нарезанную кусочками курицу.

Второй слой — обжаренные грибы с луком (или чесноком).

Третий слой — картофель.

Четвертый слой — соленые огурцы.

Пятый слой — твердый сыр.

Последний слой — кубики помидора.

Слоеный салат с курицей «Красная шапочка» готов. Поместить в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: салат Красная шапочка с помидорами и перцем

Салат Красная шапочка получил широкое распространение среди хозяек за счет своей простоты в приготовлении и яркого оформления. Как и во многих случаях, вариаций этого блюда по своему составу превеликое множество. Его готовят из ветчины или любого другого мяса в сочетании с овощами, яйцами, горошком и так далее. Тут главное правильно подобрать сочетание своих любимых продуктов. Но всех их объединяет одна особенность — верхушка салата обязательно украшается чем-то интенсивно красного цвета. Зачастую это помидоры или зерна граната. С салатом Красная шапочка не придется долго возится, так как все ингредиенты смешиваются друг с другом и выкладывается горкой или в порционные чашки. Заправляется салатик традиционно майонезом, но его можно заменить сметаной или густым натуральным йогуртом.

Сегодня рассмотрим один из вариантов салата Красная шапочка на скорую руку, приготовленного с использованием пекинской капусты, консервированного горошка, болгарского пера и куриным филе. Данная закуска получается свежей и очень сытной.

  • Куриное филе 500 г
  • Пекинская капуста 1 шт. среднего размера
  • Болгарский перец 1-2 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Лук сладких сортов 1 шт.
  • Консервированный зеленый горошек 1 банка
  • Майонез
  • Соль, перец по вкусу

Куриное филе помыть и поставить вариться в подсоленной воде.

Яйца отварить вкрутую, охладить и мелко порубить.

Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.

Лук очистит и нарезать мелкими кубиками или тонкими полукольцами.

Пекинскую капусту нарезать и положить в глубокую миску.

Курицу нарезать мелкими кубиками и добавить к капусте.

Туда же отправляем болгарский перец.

С горошка слить жидкость и добавить его к капусте.

Далее идут вареные яйца.

Затем добавляем лук.

Смешать все ингредиенты с майонезом. Плотно утрамбовать, оставив немного места сверху.

Помидоры помыть и нарезать небольшими кусочками. Выложить их поверх салата, формируя подобие «шапочки».

алат поставить в холодильник на 15 минут. Перед подачей украсить листиками петрушки.

Рецепт 4, пошаговый: мясной салат Красная шапочка

Салат «Красная шапочка» украсит собой любой праздничный и повседневный стол. На столе он смотрится очень ярко и привлекательно. Готовится не сложно, поэтому с его приготовлением справятся даже самые неопытные кулинары. Этот салат принято считать перевёртышем, поэтому не удивляйтесь порядку укладывания слоев. Попробуйте приготовить его самостоятельно и наслаждайтесь его нежным и изысканным вкусом.

  • Мясо (курятина, свинина или говядина) 300 грамм
  • Сыр твердых сортов 100 грамм
  • Картофель 2 штуки
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Грецкие орехи 50 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Майонез 250 грамм
  • Гранат 1 штука
  • Растительное масло отфильтрованное для смазки формы

Для начала хорошо промойте под водой мясо, затем осушите его бумажным кухонным полотенцем, поместите в кастрюлю, залейте холодной водой, немного подсолите и поставьте вариться на сильный огонь. Когда вода закипит, снимите пену и убавьте огонь. Варите до полной готовности мяса. Картофель и морковь также промойте под проточной водой, поместите в отдельную кастрюльку, залейте водой и поставьте вариться на средний огонь.

Готовность овощей проверяйте с помощью острого ножа, проткните им картофель в самом толстом месте и если лезвие проходит легко, значит, овощи готовы. Снимите их с огня и остудите, затем очистите от кожуры, удалите все червоточинки и темные пятна на картофеле, если таковые имеются.

Следом отварите куриные яйца, очистите их от скорлупы. Картофель, яйца и морковь натрите на крупной терке. Все измельченные ингредиенты не смешивайте, а разложите в разные емкости. Теперь извлеките из разрезанного пополам граната, зернышки. Пока отставьте их в сторонку. Отварное и остуженное мясо нарежьте на мелкие кусочки. Ядра грецких орехов измельчите не сильно мелко, чтобы они чувствовались в салате. Репчатый лук, очистите от шелухи, ополосните под холодной проточной водой, а затем обдайте его кипятком, чтобы из него ушла и не чувствовалась вся горечь. Затем нарежьте его на мелкие кубики. Сыр натрите на крупной терке.

Дно и бока ёмкости, в которой будете формировать салат, смажьте отфильтрованным растительным маслом, чтобы салат в последствие было легче вынуть из нее. Слои салата укладывайте в следующем порядке: — сыр — яйца — морковь — орехи — мясо — лук — картофель. Каждый слой промазывайте майонезом. Теперь ёмкость с салатом плотно оберните специальной пищевой пленкой и уберите в холодильник, минимум на час.

После этого, снимите пленку, накройте ёмкость с салатом сервировочным плоским блюдом и очень аккуратно переверните ёмкость. Затем снимите ёмкость и обильно посыпьте салат зернами граната. Подавать этот салатик нужно в холодном виде к праздничному столу или простому семейному ужину. Приятного Вам аппетита!

Рецепт 5: салат Красная шапочка с томатами (пошагово)

Такая закуска получила необычное название благодаря своему верхнему слою. Он обязательно должен состоять из красных продуктов, например, томатов или сладких болгарских перцев. Некоторые хозяйки используют гранатовые зерна.

Салат получается сытным за счет добавления отварного куриного филе. Единого рецепта его приготовления в природе нет. Вы можете вдоволь пофантазировать, разнообразив вкус закусочного блюда новыми ингредиентами. Вот один из вариантов приготовления салата «Красная шапочка».

  • 150-200 г филе курицы;
  • 1 сладкий болгарский перец;
  • 150 г салатных листьев;
  • головка лука;
  • 150-200 г свежих помидоров;
  • по вкусу майонез;
  • 2 ст. л. зеленого консервированного горошка;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • пучок укропа.

Хорошенечко промываем проточной водой охлажденное филе птицы.

Промываем овощи.

Сладкий болгарский перец, лучше разноцветный, очищаем от семян и нарезаем меленькими кубиками.

В подсоленной воде отвариваем до готовности куриную грудку.

Остужаем ее и шинкуем.

Луковицу нарезаем кубиками.

Промытые салатные листья разрываем руками.

С консервированного горошка сцеживаем сок.

Отдельно отвариваем куриные яйца вкрутую.

Остужаем их, снимаем скорлупу и измельчаем на сеточке.

Выкладываем все ингредиенты в салатницу.

Добавляем по вкусу майонез и при необходимости соль.

Хорошенечко перемешиваем.

Выравниваем поверхность салата.

Убираем салат в холодильную камеру и немного настаиваем.

Томаты промываем, просушиваем и нарезаем довольно крупными дольками.

Соединяем помидоры с измельченным укропом.

Украшаем сверху салат помидорами. Получается символическая красная шапочка.

Рецепт 6: салат с сыром и грецкими орехами «Красная шапочка»

Вроде всё как-то просто, но выглядит чудесно и радует глаз. «Красная шапочка» и по своему наполнению очень вкусная. Зёрна граната сверкают и манят. Все собравшиеся гости всегда по высшему баллу оценивают мой салат, а потом и его вкус нахваливают. Попробуйте приготовить салат вместе со мной, что вы по всем этапам смогли повторить все в точности.

  • 300 грамм куриного мяса;
  • 200-250 грамм граната;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 200 грамм картошки;
  • 100 грамм репчатого лука;
  • 100 грамм грецких орешков;
  • 100 грамм морковки;
  • 2 штучки куриных яиц;
  • 150-180 грамм майонеза.

За пару часов до приготовления все продукты, которые нужно отвариваю. Это будет картошка, морковка, куриные яйца. Картошку с морковкой варю в одной кастрюле, яйца в другой. Сваренную и остывшую картошку нарезаю кубиками.

Морковку измельчаю подобным образом, шинкую квадратиками.

Грецкие орешки отделяю от скорлупы, измельчаю скалкой или ножом.

Яйца чищу от скорлупок. Одно яйцо и белок второго яйца режу квадратиками. Оставшийся желток использую для декора потом.

Куриное мясо заливаю водой, отвариваю и остужаю. Чаще всего использую куриное филе, так как в нем нет косточек и кожуры. Если вы купите куриные окорочка, то удалите кости и срежьте кожуру. С филе всего этого делать не надо, так что процесс облегчается. Режу куриное мясо кубиками.

Репчатую луковицу чищу, шинкую кубиками и заливаю кипятком на пару минут. Воду сливаю и кубики лука можно использовать для салата, лук уже не будет слишком горьким.

Все нарезанные ингредиенты складываю в мисочку: морковку, картошку, курицу, яйца, лук и орешки.

Как и положено в салат кладу майонез, чтобы салат стал единым целым.

Беру круглую и глубокую салатницу, на ее внутреннюю поверхность кладу пищевую пленку, а потом кладу весь салат. Хорошенько трамбую, чтобы плотно заполнилась форма. Даю салат постоять в таком виде 15 минут. Салат заодно пропитается, а также полностью примет нужную форму.

Переворачиваю салат на сервировочное блюдо, а сверху распределяю по всей поверхности зёрнышки граната.

Твердый сыр натираю через тёрку. Его буду использовать для декорирования.

По краю салат делаю сырную каемочку.

А из оставшегося желтка и майонеза делаю помпон, обваливаю его в натертом сыре и укладываю на верхушку салата, чтобы по виду напоминало шапочку. Салат «Красная шапочка» с зернами граната готов!

Рецепт 7: грибной слоеный салат «Красная шапочка»

Салат «красная Шапочка» получил свое название из-за того, что его верх всегда состоит из ингредиентов красного цвета. Можно для этого использовать болгарский перец, но мне больше нравится салат «Красная Шапочка» с помидорами. Остальные ингредиенты тоже отличаются вразных рецептах, в том, что я сегодня покажу вам, я использовала отварную куриную грудку, сыр, яйца и грибы. Салат «Красная шапочка», рецепт с фото пошагово с помидорами которого я описала для вас ниже, можно подавать как порционно, так и в большом прозрачном салатнике, чтобы видны были слои.

  • 200 гр. свежих шампиньонов;
  • 1 луковица среднего размера;
  • 150 гр. куриного филе;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • 1 крупный помидор;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 100 гр. майонеза.

Куриное филе промываем проточной водой и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Готовое филе вынимаем из бульона, в котором оно варилось, и оставляем остывать, прикрыв крышкой (чтобы филе не обветрилось). Остывшее куриное филе нарезаем мелкими кубиками, примерно по 5 – 7 мм.

Очищаем от кожуры репчатый лук, тщательно промываем.и обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем лук мелкими кубиками, примерно 0,5 см. Промываем шампиньоны, очищаем от остатков почвы, отрезаем ножки. Обсушиваем грибы с помощью бумажных полотенец. Нарезаем шампиньоны некрупными кубиками, до 1 см.

Разогреваем на среднем огне сковороду с растительным маслом. Кладем на сковороду нарезанный лук и пассируем до мягкости в течение 3 – 4 минут. Добавляем к луку нарезанные грибы и готовим все вместе в течение 7 – 8 минут, помешивая кухонной лопаткой. Сначала шампиньоны пустят сок и будут тушиться, но затем начнут обжариваться, к концу – будут готовы. Перекладываем грибы с луком на чистую тарелку и оставляем остывать до комнатной температуры.

Сырые куриные яйца моем, кладем в небольшую кастрюльку и заливаем холодной водой так, чтобы они были покрыты на 2-3 пальца. Добавляем в воду с 0,5 чайной ложки соли и ставим на огонь. На большом огне доводим до кипения, затем огонь уменьшаем и варим яйца при умеренном кипении в течение 10 минут. После варки яйца сразу опускаем в емкость с холодной водой и полностью охлаждаем. Отваренные остывшие яйца очищаем от скорлупы. При необходимости – если на поверхности остались осколки шелухи — снова промываем, и обсушиваем бумажными полотенцами. После этого нарезаем яйца мелкими кубиками либо натираем на крупной терке.

Твердый сыр натираем на средней терке.

Чтобы помидоры не пустили много сока, подготавливаем их в последнюю очередь. Помидоры промываем, обсушиваем, выкладываем на разделочную доску и разрезаем пополам. Удаляем сок и семена. Оставшуюся часть помидоров нарезаем небольшими кубиками размером в 7-10 мм.

Формируем салат с помощью кулинарного кольца (или просто кольца, сделанного из обрезанной полиэтиленовой бутылки). Салат формируем слоями, каждый из них смазываем по вкусу майонезом (наносим майонезную сетку). Слои выкладываем в такой последовательности: куриное филе (не забываем майонез).

Дальше шампиньоны с луком (и майонез).

Следом куриные яйца (майонез, конечно же).

Потом сыр (и снова майонез).

Затем выкладываем кусочки томатов.

Аккуратно снимаем сервировочное кольцо. Салат сразу подается к столу, не настаивается. По желанию перед подачей на стол салат можно украсить зеленью.

Рецепт 8, простой: салат «Красная шапочка» с орехами

Чтобы накрыть праздничный стол, вам необходимы рецепты с изюминкой. А вся изюминка состоит в том, чтобы блюдо совмещало в себе два важных момента: вкус и красоту. Есть же разница навалить перемешанный салат в тарелки или же подать красиво оформленное блюдо, украсив его так, что гости запомнят такую красоту надолго. Тем более, что помимо красиво оформленного блюда у вас будет вкуснейший салат на столе. Предлагаю вам взять на заметку салат «Красная шапочка». Мой рецепт с фото пошагово поможет вам его приготовить с помидорами и грецкими орешками.

  • 1 среднее куриное филе;
  • 1 крупный помидор;
  • 1 куриное яйцо;
  • 1-2 картошки;
  • 70 грамм любого вида сыра;
  • 50 грамм грецких орешков;
  • 150 грамм майонеза;
  • соль по желанию.

Отвариваю куриные яйца, даю им минут 10-15, чтобы они остыли. Потом измельчаю их, режу просо квадратиками. Перекладываю в глубокую тарелку, полива небольшим слое майонеза. Пускай пропитываются, так как яйца обычно суховаты в салатах.

Куриное филе в салате должно быть сваренным, чуть присоленным и охлажденным. Нарезаю его по мере возможности небольшими квадратиками.

Также поступаю и с картошкой (отвариваю, солю и режу кубиками). Курицу и картошку кладу в салат.

Грецкие орешки, как и положено измельчаю, добавляю в салат.

Поливаю щедро майонезом, размешиваю, чтобы каждый компонент получил свою порцию соуса.

Помидоры нарезаю тонкими слайсами и укладываю по краю формы, в которую буду выкладывать салат.

Середину заполняю приготовленным салатом.

Хорошенько утрамбовываю, разравниваю верхушку.

Через 5 минут салат переворачиваю.

Сыр натираю на мелкой терочке, и обсыпаю им края салата, чтобы начала формироваться красивая шапочка.

Снимаю форму, из остатков сыра и майонеза формирую круглый шарик и ставлю его на вершину шапочки.

Получился очень красивый салат «Красная шапочка», который впечатлит ваших гостей не только своим внешним видом, но и внутренним наполнением.

Рецепт 9: куриный салат с помидорами Красная шапочка

Салат «Красная шапочка» с курицей и помидорами – это идеальный салат для праздничного стола. Из-за своего яркого и аппетитного внешнего вида он будет в первую очередь привлекать внимание и в целом придавать праздничный вид фуршету. Как и любой другой слоеный салат, этому нужно дать настояться в прохладном месте в течение часа-двух. Можно приготовить блюдо в большом салатнике или же подать его порционно, в пиалах или больших бокалах.

  • 6 ст. л. майонеза или сметаны
  • 150 г куриного мяса
  • 2 картофелины
  • 2 куриных яйца
  • 3 помидора
  • 10 веточек свежей зелени
  • ½ ч. л. соли

Можно взять для салата куриное филе или куриное мясо, срезанное с бедра или голени. Варите его в подсоленной воде в течение 25-30 минут. Затем курицу остудите и мелко нарежьте, попутно избавляясь от лишних элементов в виде жира, шкуры.

Картофель и куриные яйца также сварите. Сняв с картофеля кожуру, натрите его на крупной или мелкой терке. На круглое блюдо выложите тертый овощ в форме круга и слегка утрамбуйте, сделайте майонезную сетку.

Сверху на картофель выложите кусочки курицы, также утрамбуйте их и промажьте майонезом. Майонез можно использовать магазинный, а также его можно заменить сметаной.

Вареные куриные яйца почистите и натрите на мелкой терке.

Тертые яйца выложите сверху на слой из курицы, аккуратно утрамбуйте и смажьте майонезом. Должна получаться импровизированная «шапка».

Помидоры помойте и нарежьте мелкими кубиками. Возьмите не самые спелые помидоры, иначе салат может «поплыть» от избытка жидкости.

Выложите кусочки помидоров по всей поверхности «шапки».

Помойте и обсушите любую зелень – можно использовать петрушку, укроп, зеленый лук. Мелко нарежьте ее и присыпьте по кругу. Дайте салату настояться хотя бы полчаса, после чего подавайте. Из-за изобилия сытных ингредиентов салат не получается «тяжелым» — свежую изюминку ему придают помидоры и зелень.

© http://tvoirecepty.ru, http://www.russianfood.com, https://dinne.ru, https://www.tvcook.ru, http://aboutbody.ru, http://every-holiday.ru, http://namenu.ru, http://salat-legko.ru, http://nakormi.com

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

www.eat-me.ru

Салат Красная шапочка — украшение вашего стола: рецепт с фото и видео

Салат «Красная шапочка», когда вы его приготовите дома, обязательно станет изюминкой вашего стола. Его можно готовить по-разному, есть повод включить собственную фантазию и удивить гостей и членов семьи. Ветчина, грибы, другие мясные продукты и, конечно, что-нибудь для собственно создания образа – обязательно красного цвета. Это могут быть помидоры или гранаты – чаще всего используются именно эти ингредиенты.

Салат «Красная шапочка» получается очень вкусным и выглядит красиво и аппетитно. Готовится он достаточно просто, весь вопрос в ингредиентах, которые вы используете и в украшении или формировании красивого внешнего вида.

Легкий и сытный, этот салат пользуется успехом у взрослых и детей. Если майонез в нем заменить сметаной, он станет более полезным, для взрослых можно обойтись и майонезом. То же касается и основных ингредиентов. Если салат будут есть дети, лучше позаботиться о диетических составляющих, например, жирную свинину заменить диетической курочкой, а грибы вообще детям до опредлеленного возраста предлагать не рекомендуется. В общем, пробуйте, включайте свое творчество и будьте уверены, что этот красавец обязательно съедят весь без остатка!

Салат Красная шапочка с копченой курицей и грецкими орехами

Что вам нужно купить:

  • копченые куриные окорочка: 2 шт.
  • твердый сыр: 150 г
  • яйца: 4 шт.
  • картофель: 4 шт.
  • морковь: 4 шт.
  • грецкие орехи: 0,5 ст.
  • гранат: 1 шт.
  • майонез, соль, перец.

Посмотрите в видео, как приготовить салат Красная шапочка с копченой курицей и грецкими орехами

Салат Красная шапочка с куриной грудкой

Очень вкусный и эффектный салат, который выкладывается слоями, главный продукт — курица. Рассчитан на четверо человек.

Приобретите в магазине следующие продукты:

  • Картофелины — 2
  • Луковицы — 2
  • Куриная грудка — 250 грамм
  • Грецкие орехи — 1 стакан
  • Моркови — 2
  • Сыр твердый — 70 г
  • Майонез
  • Гранат — половина

Как приготовить салат «Красная шапочка»:

  1. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности и почистить.
  2. Лук, нарезанный по возможности помельче, на 10 минут положить в кипяток, промыть холодной водой. Лук станет первым слоем на объемной неглубокой тарелке или в салатнице. Сверху будет кстати сеточка из майонеза.
  3. Отварной картофель (немного присолить) – следующий слой, режется кубиками + сеточка.
  4. Аналогично поступаем с грудкой, следом с морковкой.
  5. Последним будет яйцо и присыпка из тертого сыра. После яйца – сетка.
  6. Украшаем сверху зернами граната и грецкими орехами.

Салат Красная шапочка (из каких бы ингредиентов он ни состоял) всегда лучше оставить хотя бы на полчаса в холодильник – вкус будет намного лучше.

Салат Красная шапочка с помидорами черри и оливками

Вот, что вам понадобится купить:

  • курица отварная — 200-250г
  • помидоры — 4шт
  • оливки-1банка
  • перец сладкий красного цвета — 1 шт.
  • лук репчатый-1шт
  • листовой салат) — 150 г;
  • яйцо вкрутую — 2 шт.
  • помидорки черри — 250г
  • зелень
  • майонез — 5 ст. л.;
  • соль и перец по вкусу

Посмотрите, в какой последовательности готовится этот салат

Салат Красная шапочка с гранатом и свининой

Позаботьтесь о приобретении таких продуктов:

  • Варёные яйца — 2 Штуки
  • Свинина — 300 Грамм
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Твёрдый сыр — 150 г
  • Пучок укропа, гранат
  • Соль и чёрный молотый перец
  • Майонез и сметана

Давайте приготовим этот салат, что совсем не сложно и позволит вам порадовать своих близких уже через час от начала приготовления.

  1. Отварить свинину и измельчить на кубики. Если хочется побыстрее, то поменяйте местами глаголы – сначала порежьте, потом отварите.
  2. Следом за свининой поставьте вариться яйца.
  3. Когда все будет готово, измельчите, смешайте в салатнице с майонезом (подсолите). Вариант формирования слоями будет выглядеть посимпатичнее. Для этого выложите по очереди свинину, сыр, яйца, грецкие орехи. Для украшения и собственно изображения красной шапочки сверху выложите гранаты.

Когда вы выкладываете салат Красноя шапочка слоями, он безусловно получается более нарядным и подходящим для праздничного стола, но это не значит, что нельзхя сделать его на скорую руку, попросту смешав все ингредиенты. Тем более, что украсив его красной «шапочкой» из помидор или гранатов, вы и так придадите ему достаточно привлекательный вид.

Салат Красная шапочка с гранатом и диетической куриной грудкой

Для приготовления салата потребуется:

  • копченая куриная грудка,
  • яйца,
  • грецкие орехи,
  • картофель,
  • морковь,
  • гранат и майонез.

Собственно, рецепт похож на те, что уже были представлены. Здесь меняется только последовательность слоев и способ украшения, что и предлагаем вам посмотреть на видео.

Салат Красная шапочка с антрекотом

Можете быть уверены, что максимум через полтора часа салат этот будет полностью готов и представлен вашим гостям. И это с учетом того, что минут двадцать ему нужно будет постоять в холождильнике.

Приготовьте следующие продукты, чтоб были под рукой:

  • Морковь – 200 г
  • Антрекот свиной – 350 г
  • Сыр твёрдых сортов – 120 г
  • Орехи грецкие – 70 г
  • Гранат
  • Яйцо куриное – 3 шт
  • Картофель – 360 г
  • Лук – 100 г
  • Майонез – 380 г
  • Соль, зелень, специи

Способ приготовления салата Красная шапочка:

  1. Все, что нужно варить, варим, разумеется, в разных кастрюлях. Во всяком случае, мясо. Лук помещаем в горячий маринад (вода с уксусом), пока до него не дойдут руки.
  2. Картошку на терке трем прямо на широкое плоское блюдо, сверху выкладываем уже пропитавшийся маринадом лук. Немного майонеза сверху, чтобы было сочнее. Ножом делаем гладкие бортики.
  3. Антрекот режем поперек волокон слоями шириной не более 1,5 см и разрываем волокна, получая мелкие кусочки, которые и выкладываем следующим слоем. Вообще, это непринципиально – режьте, как вам удобнее. Это же относится и к остальным ингредиентам.

Почему используется антрекот? Это самое нежное и в то же время постное мясо свинины. Оно ароматное, в нём нет жировых прослоек, идеально подходит для всех мясных салатов.

Последовательность слоев:

  1. Мясо + майонез.
  2. Орехи + майонез. Это изюминка блюда, поэтому измельчать нужно не очень сильно. Если в блендере, то на раз, два, три и достаточно.
  3. Морковь на терку + майонез.
  4. Яйца + майонез.
  5. Завершаем сыром и зернами граната в качестве красной верхушки. Украшаем петрушкой или укропом. Пусть готовый салат немного настоится и можно подавать к столу.

Салат грибной Красная шапочка

Просто вкусный и отличный салат с до смешного простым рецептом. Главное – сочетание продуктов. Готовится салат из грибов и ветчины (основные компоненты). Дальше все, как обычно, и фантазия ваша для формирования и украшения.

Продукты нужны такие:

  • ветчина — 150г;
  • свежие грибы (не важно, какого сорта) — 300г;
  • помидор, можно черри, тогда несколько;
  • одна луковица;
  • майонез;
  • яйцо — 3 шт.;
  • сыр — 150г.

Как готовить простой и необыкновенно вкусный салат, вы можете посмотреть в видео. Может быть, вам также понравится и способ украшения, который здесь показан.

Салат Красная шапочка с маринованными огурцами и куриным филе

У вас должны быть под рукой следующие продукты:

  • перец болгарский красный — 2 — 3 шт.
  • куриное филе — 1 шт.
  • яйцо — 2 — 3 шт.
  • огурцы маринованные — 2 шт.
  • лук — 1 шт.
  • сыр твёрдый — 100 г
  • картофель — 2 шт.
  • майонез — по вкусу

Салат готовится очень просто. Его не надо выкладывать слоями, достаточно приготовить по отдельности все компоненты, измельчить и смешать в достаточного размера емкости. Один желток, когда будет чистить яйца, отложите в сторону. Из него вы потом слепите «финальный» шарик.

Чтобы приготовить салат быстро и красиво, сложите все в небольшую пиалку, а затем переверните на тарелку, например, застеленную листьями зеленого салата. Украшение, как всегда, чем-то красным, в нашем случае – красным болгарским перцем.

Теперь на перевернутый «купол» потрите сыр, слепите щарик из желтка с майонезом и обваляйте в сыре, положите украшение сверху.

Салат Красная шапочка с куриным филе и яблоком

У вас должны быть рядом следующие продукты:

  • куриное филе — 300 г.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • перец сладкий красный — 300 г.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • майонез и соль.

Посмотрите, как можно приготовить этот салат легко и быстро. Можете быть уверены, что он станет настоящей изюминкой вашего стола, и гости съедят его одним из первых.

Салат Красная шапочка с орехами, морковкой и куриной грудкой

Просто и доступно – копченая куриная грудка вместе с кислым гранатом создают просто замечательную гармонию вкуса. Этот аромат и удивительный вкус не останутся незамеченными вашими гостями. Такое блюдо не стыдно подать даже на стол, посвященный важному торжеству.

Итак, нам понадобятся:

  • грудка копченая куриная — около 255 г;
  • клубни картофеля (средней величины) — 2 шт.;
  • лук средний — 2 шт.;
  • орехи грецкие без скорлупы — 1 стакан;
  • морковка небольшая — 2 шт.;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • сыр (лучше «Российский») —70 г;
  • оливковый майонез — добавлять по усмотрению;
  • гранат спелый — ½ шт.

Как быстро и вкусно приготовить салат «Красная шапочка» с курицей?

  1. Подготовьте все компоненты. Не забудьте, что картофель для салатов лучше варить в мундире, так он сохраняет больше полезных свойств. Чтобы салат действительно напоминал то, как он называется, украшать его мы будем гранатовыми зернами.
  2. Гранатовые зерна легче отделяются в миске с водой – тогда они получаются цельными, да и вы сохраните первоначальный внешний вид и не придется отстирывать пятна от гранатового сока.
  3. В большую плоскую тарелку складываем слоями: грудку, лук, картошку, яйца, морковку и сыр, не забывая все смазывать майонезом. Украшаем ореховой крошкой и гранатовыми зернами, отставляем в холодное место, чтобы салат стал сочным и еще более вкусным.

Салат Красная шапочка с ветчиной

Нам понадобятся:

  • яйца куриные — 3 шт.;
  • клубни картофеля  — 2 шт.;
  • морковка не слишком крупная — 2 шт.;
  • лук средний — 2 шт.;
  • ветчина свиная или говяжья — около 250 г;
  • очищенные орехи грецкие — 1 полный стакан;
  • оливковый майонез — добавлять по усмотрению;
  • сыр твердых сортов — 90 г;
  • помидоры не мягкие — 2 шт.

Теперь можно готовить.

Яйца, морковку и картофель отварить, остудить и почистить. Измельчить на терке, ароматную ветчину режем соломкой, свежие помидоры и лук — на мелкие кубики. Твердого сыра нужно будет натереть на мелкой терке сверху, когда весь салат будет уложен.

Поочередно выложить слоями все продукты:

  1. отварной картофель,
  2. луковица,
  3. ароматная ветчина,
  4. морковь,
  5. яйца и
  6. натертый сыр.

Все слои проложить майонезом, кроме последнего. Сверху на середину салата выложить помидорные кусочки, а края обсыпать ореховой крошкой.

Салат Красная шапочка с копченой грудкой

Вот такие продукты должны быть у вас под рукой:

  • Копченная грудка куриная 300 г
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1-2 шт.
  • Сыр 140 г
  • Грецкие орехи 60 г
  • Яйца 4 шт.
  • Майонез
  • Гранат

Вариант приготовления и украшения этого салата вы можете посмотреть на видео.

Скажем лишь, что выкладывается на тарелку этот салат слоями – так он выглядит более привлекательно. Но если совсем нет времени, то можно просто все перемешать, но обязательно украсить сверху красным слоем, чтобы блюдо действительно оправдывало свое название. В нашем случае для подачи используется кольцо, в которое послойно утрамбовываются все ингредиенты, после чего кольцо убирается, а салат имеет вид маленького тортика. Выглядит празднично и необычно.

Слои.

Картофель + курица + майонез + орехи + сыр + майонез + морковь + яйца + зерна граната.

Салат Красная шапочка со свежими огурцами

Для этого нам понадобятся:

  • грибочки свежие — 300 г;
  • огурцы свежие — 2 шт.;
  • сыр максимально твердого сорта— примерно 90 г;
  • орехи очищенные грецкие — ½ стакана;
  • лук средний — 2 шт.;
  • масло подсолнечника – около 40 мл;
  • яйца куриные — 3 шт.;
  • соль и другие специи – по усмотрению;
  • оливковый майонез — добавлять по усмотрению;
  • помидоры — 2 шт.

Последовательность приготовления предлагаемого салата

  1. Грибы промываем, измельчаем.
  2. Лук режем мелко, жарим.
  3. Яйца и сыр – на терку.
  4. Помидоры режьте как вам нравится, можно, дольками, можно кубиками.
  5. Орехи (обязательно промытые и сухие, возможно прожаренные на сковороде или в духовке) измельчаем в крошку.

Выкладываем по слоям: грибы с луком, свежие огурцы, яйца, орехи, сыр. Украшаем помидорами. Каждый слой сдабриваем заправкой (майонезом или сметаной).

Салат Красная шапочка с курочкой гриль

Купите такие продукты:

  • Картофель — 3 шт
  • Лук — 1 головка
  • Яйцо — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Куриная грудинка (желательно копченная или гриль) — 300 г
  • Грецкие орехи — 15 шт
  • Твердый сыр — 100 г
  • Майонез — 250 г.

Как приготовить

  1. Первый слой – натертый картофель.
  2. Второй – нарезанный мелко и пропущенный через кипяток лук.
  3. Третий – грудинка гриль.
  4. Четвертый – орехи.
  5. Наконец, яйца и орехи.

Все слои + сеточка из майонеза.
Украшением служат зернышки граната, целые орехи и зелень на ваш выбор – подойдет и укроп и петрушка, или любой другой вид зелени, который имеется под рукой. Пусть постоит немного на холоде и можно подавать.

Редакция рекомендует:

www.salatyday.ru

Салат Красная шапочка с помидорами и курицей

Салат «Красная шапочка с помидорами и курицей» — эффективное сочетание вкуса, умеренной стоимости ингредиентов, яркого настроения. Эта салатная композиция украсит как ежедневный обеденный стол, так и праздник.

Главными продуктами в рецепте являются помидоры (обязательно красные) и мясо. Многие хозяйки выбирают курятину для этого салата, поскольку готовится куриное мясо быстро, отличается нежным вкусом, относительной легкостью в процессе переваривания организмом.

При желании, можно куриное филе заменить на более серьезный вид мяса: например, телятина, молодая нежирная свинина, индюшатина и пр. Собственно, вкус салата изменится, но только в строну индивидуальных предпочтений.

Салат «Красная шапочка» традиционный

В этом салате именно те ингредиенты, которые повторяются во всех прочих рецептах. Это классический салатный вариант «Красной шапочки».

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 гр;
  • Помидоры – 500 гр;
  • Перец сладкий – 150 гр;
  • Лук репчатый – 1 шт;
  • Зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок;
  • Яйца (вареные) – 2 шт;
  • Маслины – 200 гр;
  • Майонез – 300 гр;
  • Помидоры Черри для украшения – 200 гр.

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности и порезать кубиками.

Мясо можно предварительно замариновать в соли+перце на пару часов – это усилит сочность и вкусовые качества.

Все составляющие салата порезать средними кусочками (кубиками), смешать в глубокой емкости и заправить майонезом. Можно поперчить для вкуса и посолить.

Салат «Красная шапочка» с пекинской капустой

Пекинская капуста в этом салате придаст воздушности. Благодаря капусте усиливаются также и полезные свойства для пищеварения.

Ингредиенты:

  • Мясо курицы – 300 гр;
  • Яйца (вареные) – 2 шт;
  • Капуста пекинская – 300 гр;
  • Зеленый горошек консервированный – 150 гр;
  • Перец сладкий и лук репчатый – по 1 шт;
  • Помидоры – 500 гр;
  • Майонез – 250 гр.

Приготовление:

Отваренное мясо + яйца + капуста + перец сладкий и лук – порезать на кубики. Посолить/поперчить и заправить майонезом, перемешать.

Отдельно нарезать помидоры (половинками или четвертинками) и украсить ими верх салата в виде горки. Сверху засыпать дробленой зеленью.

Салат «Красная шапочка» в гранатном ожерелье

Кисло-сладкий приятный вкус гранатинок подарит салату необычность. Внешний вид салата приобретет загадочность, если верх слегка обсыпать зернами граната.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 гр;
  • Картофель и яйца – по 4 шт;
  • Сыр твердый – 150 гр;
  • Морковь – 1 крупная;
  • Гранат крупный + орехи грецкие;
  • Помидоры (для украшения) – 2 шт;
  • Майонез -250 гр.

Приготовление:

Мясо (предварительно замаринованное) проварить, остудить и натереть на крупной терке.

Яйца, картофель и морковь отварить, натереть на средней терке.

Орехи измельчить.

Гранат разобрать на гранатинки.

Формируем салат слоями: картофель – майонез – яйца – майонез – сыр – майонез – морковь – майонез – орехи и легкую сетку из майонеза сверху.

Засыпаем зернами граната, а если не хватает зерен – тогда бортики салатного торта укрываем зеленым порезанным луком, а дольками порезанного помидора укладываем по периметру.

Орехи можно брать любые – на Ваш вкус. А толочь их не следует сильно: достаточно сделать их размером, как пшенная крупа.

Салат «Красная шапочка» с копченой курицей

В этом рецепте не только мясо использовано особого вида (копченая курица), но и яиц с морковью побольше, а вот в отношении картофеля – наоборот (в половину меньше, чем обычно.

Ингредиенты:

  • Копченое куриное филе – 200 гр;
  • Яйца – 4 шт;
  • Сыр твердый (Пармезан) – 150 гр;
  • Картофель – 2 шт;
  • Морковь – 2 большие;
  • Грецкие орехи – 1 стакан;
  • Гранаты – 1,5 шт;
  • Помидоры (для украшения) – 2 шт;
  • Майонез – 300 гр;
  • Зелень – по желанию.

Приготовление:

Мясо порезать мелкими кубиками.

Овощи (картофель и морковь) отварить в мундире, отсудить и нарезать небольшими кубиками.

Порезанные овощи желательно заранее обработать майонезом – так они станут сочнее.

Твердый сыр натереть на корейской терке.

Яйца отварить и порезать кубиками.

Грецкие орехи истолочь до средней крошки.

Формируем салат: картофель – мясо – майонез — орехи – тертый сыр — майонез – морковь – яйца – майонез.

Весь верх салата укрываем зернами граната, а по периметру выложить порезанные дольками красные помидоры.

Салат «Красная шапочка» с грибами

Вкусное сочетание куриного мясо и грибов дополнено шубкой из нежного плавленого сырка и украшено сочными помидорами.

Ингредиенты:

  • Мясо копченое куриное и грибы свежие – по 300 гр;
  • Яйца – 4 шт;
  • Плавленый сырок (твердый) – 2 шт;
  • Помидоры и лук репчатый – по 2 шт;
  • Чеснок – 2 зубка;
  • Майонез 300 гр.

Приготовление:

Грибы режим на пластинки и обжариваем до готовности. Добавим нарезанный лук и еще недолго поджарим.

Натереть на мелкой терке плавленый сырок, добавить продавленный через чесночницу чеснок и майонез.

Куриное копченое мясо нарезать средними кубиками. Помидоры порезать дольками.

Формируем салат:

Первый слой из грибов смазываем половиной сырно-чесночной массы, затем выкладываем мясо – сверху вторую половину сырной массы. Салат засыпаем помидорными дольками и ставим в холод для лучшей пропитки.

Салат «Красная шапочка» под сметанным соусом

Особенностью данного рецепта является вкусное сочетание сметаны (желательно сепараторной домашней) и майонеза (также желательно домашнего приготовления). Такой соус превратит салат в здоровую пищу.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 гр;
  • Овощи (картофель, морковь) – по 3 шт;
  • Сыр твердых сортов – 100 гр;
  • Яйца – 3 шт;
  • Гранат – 1 шт;
  • Грецкие орехи – 0,5 стакана;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Сметана и майонез – по 150 гр.

Приготовление:

Овощи отварить в мундире, почистить и натереть на крупной терке.

Смешайте овощи со сметанно-майонезной заправкой заранее и оставьте на некоторое время. Это придаст большей сочности и мягкости.

Орехи подавить до средних кусочков.

Мясо курицы отварить, остудить и порезать кубиками.

Яйца отварить и порезать. Сыр потереть на терке (красиво будет использовать корейскую терку).

Формируем салат слоями:

Половина картофеля с майонезом – морковь – вторая половина картофеля – мясо курицы (половина) – соус – тертый сыр – соус – грецкие орехи –куриное филе (вторая половина) – соус. Последний салатный слой из яиц, которые плотно укрываем сметанно-майонезным соусом.

Заключительный штрих салата – алые зерна граната по верху, а вокруг – половинки помидора.

Салат «Красная шапочка» со сладким красным перцем

Довольно часто именно этот вариант салата «Красная шапочка» выполняется в виде шапки Деда Мороза. Смотрится на столе довольно эффектно, а съедается быстрее всех других блюд!

Ингредиенты:

  • Куриное филе и красный сладкий перец – по 300 гр;
  • Яйца – 4 шт;
  • Лук репчатый, морковь, яблоко, помидоры – по 1 шт средних размеров;
  • Майонез – 300 гр;
  • Соль/перец – по вкусу.

Приготовление:

Секрет салатной сочности и яркого вкуса в том, что овощи используют здесь в сыром виде.

Морковь + яблоко (без кожуры и сердцевины) натереть на терке. Смешать с майонезом и дать постоять немного (чтобы пустили сок).

Маринуем нарезанный лук в кипятке.

Яйца отвариваем и натираем на терке. Добавить в натертые яйца отжатый лук и майонез: тщательно перемешать.

Мясо курицы отварить и порезать кубиками.

Сладкий перец (половину) порезать кубиками.

Смешать мясо с перцем, посолить/поперчить и заправить майонезом.

Формируем салат: первый слой – морковно-яблочный; второй слой – мясо+перец; третий слой – яично-луковый.

В салатник следует сперва застелить пищевую пленку (или обычный кулечек, разрезанный вдоль) и выкладывать слои, как описано выше, плотно утрамбовывая каждый. Когда все сложили – накройте салатник еще одним плоским салатником и переверните вверх дном: нижний слой (морковный) окажется сверху салата, а сам салат примет форму вытянутого прямоугольника.

Теперь можно украсить салат: вторую половину перца порезать на кубики и аккуратно разложить их по всей площади салата. Обязательно (и этот штрих подчеркнет вкус) добавить в оформлении салата нарезанные помидоры.

Салат «Красная шапочка» в сырно-луковом соусе

Сочетание помидор, куриного филе (копченого), плавленого сыра и зелени – это сытно и очень красиво!

Ингредиенты:

  • Куриное филе (копченое) – 200 гр;
  • Яйца – 3 шт;
  • Плавленый сырок – 2 шт;
  • Помидоры – 3 шт;
  • Лук репчатый – 2 шт;
  • Зелень (по вкусу) – 1 пучок;
  • Майонез – 200 гр.

Приготовление:

Куриное филе порезать тонкими пластинками.

Помидоры нарезать кубиками.

Яйца отварить, разделить желтки от белков и потереть все на мелкой терке по отдельности.

Плавленый сырок натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанную зелень, нарезанный лук и майонез.

Берите майонез в таком количестве, чтобы смесь получилась чуть гуще сметаны.

Формируем салат:

Куриное филе (половину) полить соусом – яйца (желток) соус – помидоры (половина) – соус – куриное филе (вторая половина) – соус – белок – соус. Верх салата украсит последний слой из помидор. Можно дополнить композицию листьями салата, перьями зеленого лука или петрушки.

Салат «Красная шапочка» заморский

Почему заморский? Да просто потому, что сама шапочка в салате из красной икры. Конечно, этот салат из дорогих блюд, но особенный вкус и изысканность кулинарного шедевра того стоят!

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 гр;
  • Яйца – 2 шт;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Сыр твердый – 100 гр;
  • Ананас консервированный – 150 гр;
  • Майонез – 250 гр;
  • Икра красная – 100 гр.

Приготовление:

Куриное мясо отварить и нарезать крупными кубиками.

Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Помидоры порезать кубиками.

Укладываем в салатник салат слоями:

Мясо курицы – яйца – помидоры — сыр – ананас. Каждый слой промазываем майонезом щедро. Верх салатной шапочки засыпаем икрой.

В принципе, красную осетровую икру можно заменить на более дешевые виды икры (из мойвы и пр.).

Салат «Красная шапочка» особенный

Особенным этот салат прозвали за великолепный состав продуктов. Получается солидно, изумительно вкусно и совсем недорого!

Ингредиенты:

  • Куриное мясо – 200 гр;
  • Яйца – 3 шт;
  • Грибы – 200 гр;
  • Сыр твердый – 100 гр;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Майонез – 250 гр.

Приготовление:

Мясо отварить, порезать кубиками.

Грибы можно брать маринованные или свежие. В последнем случае их необходимо проварить до готовности с солью и перцем.

Подготовленные грибы порезать крупно.

Сыр потереть на терке и смешать с майонезом.

Яйца отварить, разобрать на белки и желтки и потереть на средней терке. Смешать белок и желток по отдельности с майонезом.

Помидоры порезать кубиками.

Составляем салат: мясо – белок в майонезе – грибы – желток в майонезе – сыр – майонез и засыпать сверху помидорами.

Салат «Красная шапочка» с крабовыми палочками

Своеобразный вкус этого салат понравится абсолютно всем! Это в меру легкое, и в меру сытное блюдо!

Ингредиенты:

  • Мясо курицы – 300 гр;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Крабовые палочки – 200 гр;
  • Кукуруза консервированная – 150 гр;
  • Яйца – 3 шт;
  • Майонез – 300 гр.

Приготовление:

Мясо отварить и нарезать кубиками.

Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Крабовые палочки порезать на кусочки.

Смешать в салатнике все ингредиенты, посолить/поперчить и заправить майонезом. Сверху выложить «красную шапочку» из полукругов крабовых палочек.

Зелень в этом салате будет отлично смотреться! Используйте на свой вкус любые зеленые ароматные травы!

Салат «Красная шапочка» с огурцом

В летних салатах использовать помидоры с огурцами – это привычное дело. И под Новый год или на другой зимний праздник салатная композиция из помидоров с огурцами превратится в любимый салат, если приготовить его по этому рецепту!

Ингредиенты:

  • Куриное мясо – 300 гр;
  • Яйца – 3 шт;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Огурец свежий – 1 шт;
  • Сыр твердый – 100 гр;
  • Лук репчатый – 0,5 пучка;
  • Оливки – 50 гр;
  • Майонез – 300 гр.

Приготовление:

Мясо отварить и нарезать тонкими полосками.

Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Огурец и сыр натереть на корейской терке.

Лук мелко порубить и замариновать в кипятке до остывания.

Оливки порезать на пластинки.

Собираем салат: мясо – майонез – лук – майонез – яйца – майонез – огурец – майонез – сыр – майонез – помидоры.

Украсить верх помидоров полукольцами оливок и зеленью.

Салат «Красная шапочка» из помидоров черри

Салат просто в приготовлении, но вкусный и яркий. Здесь нет сыра, зато овощи – полный набор.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо – 300 гр;
  • Яйца – 3 шт;
  • Огурец, сладкий перец – по 2 шт;
  • Помидоры черри – 300 гр;
  • Зелень – 1 пучок;
  • Соль/перец – по вкусу;
  • Чеснок – 2 дольки;
  • Майонез – 300 гр.

Приготовление:

Мясо отварить и порезать тонкими пластинками.

Яйца отварить и потереть на крупной терке.

Огурец и сладкий перец порезать тонкими пластинками.

Майонез смешать с мелко нарезанной зеленью и продавленным через чеснокодавку чесноком.

Помидоры черри порезать пополам.

Собираем салат:

Огурец – мясо – сладкий перец – яйца. Каждый слой качественно заливаем майонезом. Верх салата украшаем половинками помидор: укладываем их срезом вниз.

Салат «Красная шапочка» с корейской морковкой

Настоящий праздник вкуса для любителей корейской кухни, т.е. для всех, кто любит пикантный слегка островатый привкус.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо – 200 гр;
  • Маринованные грибы – 200 гр;
  • Сыр – 300 гр;
  • Морковь по-корейски – 150 гр;
  • Огурец – 1 шт;
  • Помидоры – 1 шт;
  • Чеснок – 2 дольки;
  • Майонез – 250 гр.

Приготовление:

Мясо отварить и порезать пластинками тонкими.

Сыр и огурец потереть на корейской терке.

Помидоры порезать пластинками.

В майонез выдавить чеснок и дать постоять немного.

Салат формируем слоями:

Куриное филе – майонез – тонкий слой огурца с корейской морковью – сыр – майонез – грибы – майонез – сыр – майонез. Верх салата оформляем в виде шапки из корейской моркови, а «бубон» на шапке делаем из огурца.

Можно наоборот украсить: «шапка» — из огурца, а «бубон на шапке» — из моркови. Это на Ваш вкус.

Не забудьте добавить к салату порезанные помидоры – без них чудо кулинарное не совершится!

Салат «Красная шапочка» по-простому

Простым в этом рецепте станет только способ формирования салатной композиции. Все остальные элементы внимания и одобрения заслуживают!

Ингредиенты:

  • Куриное мясо – 200 гр;
  • Грибы маринованные – 100 гр;
  • Сыр твердый – 100 гр;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Зелень петрушки – 1 пучок;
  • Чеснок – 1-2 дольки;
  • Майонез – 200 гр.

Приготовление:

Курицу отварить и порезать кубиками. Сыр твердый также порезать кубиками.

Грибы порезать дольками. Помидоры – на четвертинки-дольки. Зелень порубить.

Складываем салат: смешать в салатнике мясо, сыр, зелень, грибы и майонез – все выложить горкой на тарелку. Сверху засыпать дольками помидоров и полить полосками майонезом и украсить петрушкой.

Редакция рекомендует:

www.salatyday.ru

Пошаговый рецепт салата Красная шапочка с фото

Не знаю, как у вас, а у меня основная проблема при составлении праздничного меню – это выбор вкусного салата. Многие очень похожи по своим составляющим, а чаще всего хочется чего-то необычного и интересного.

Предпраздничная суета – не самое подходящее время для экспериментов. Поэтому я заранее решила попробовать приготовить несколько вариантов. Честно вам скажу: салаты, которые у меня получились, были очень вкусными, сытными и красивыми.

Такое кушанье украсит любой праздник и, тем более, простой семейный ужин. Я хочу поделиться и с вами результатами своего эксперимента. Давайте готовить!

Салат Красная шапочка

Кухонный инвентарь: кухонная плита или варочная поверхность, небольшой сотейник, глубокая миска, ложка, кухонная доска, нож.

Ингредиенты

Яйцо куриное4 шт.
Перец сладкий2 шт.
Лук красный1 шт.
Куриная грудка1 шт.
Помидоры черри16-18 шт.
Консервированый зеленый горошек1 банка
Салатные листья5 листочков
Укроп
(или другая зелень)
0,5 пучка
Майонез2-3 ст. л.
Сольпо вкусу

Выбор ингредиентов

  • Если у вас нет под рукой куриной грудки, вы можете заменить ее на 150 г ветчины. Тогда у вас получится не менее вкусный салат Красная шапочка с помидорами и ветчиной.
  • Вы также можете заменить салатные листья обычной пекинской капустой.
  • Для приготовления этого блюда лучше использовать красный лук, так как он не имеет такой остроты, как репчатый, но, в то же время, придаст нужную нотку горчинки.

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую миску мелко нарезаем 5 листьев салата.
  2. 2 сладких перца моем и очищаем от семечек. Нарезаем перец тонкими ломтиками и добавляем в миску.
  3. Отваренную в подсоленной воде 1 куриную грудку также нарезаем мелкими ломтиками.
  4. Сваренные вкрутую 4 куриных яйца, нарезаем некрупными квадратиками и отправляем к остальным ингредиентам.
  5. 1 головку лука мелко нарезаем квадратиками.
  6. Консервированный зеленый горошек немного промываем под проточной водой и добавляем в салат.
  7. Нарезанные ингредиенты солим по вкусу. Заправляем все 2-3 ст. л. майонеза и хорошо перемешиваем.
  8. 16-18 помидоров черри моем под проточной водой и нарезаем пополам или на 4 части. Нарезанные помидоры укладываем сверху, полностью закрывая нарезанные ингредиенты, тем самым создаем «шапочку».
  9. Половину пучка зелени, которая вам нравится, нарезаем и украшаем блюдо сверху. Я буду использовать укроп. Если где-то получились небольшие промежутки между помидорами, мы как раз сможем все скрыть.

Салат готов!

Видеорецепт

Я приглашаю вас посмотреть видео рецепт приготовления салата Красная шапочка с помидорами и курицей. Вы увидите все точные инструкции в приготовлении этого блюда, а также, какая красота у нас получится в итоге.

Как украшать и с чем подавать блюдо

Такой салат будет украшением не только обычного ужина, но и праздничного стола. Это блюдо уже готово к подаче и больше его украшать не нужно. А вот подавать его можно как отдельное блюдо, так и с горячим гарниром.

Салат Красная шапочка получается очень питательным, поэтому голодным никто из ваших гостей точно не уйдет. Когда вы планируете меню для праздничного стола, рекомендую вам обратить внимание на очень красивый и вкусный салат Подсолнух. Ну и, конечно же, какое застолье без самого вкусного и любимого Оливье.

Многие хозяюшки экспериментируют и меняют ингредиенты, видоизменяя существующий рецепт. Поэтому и я хочу поделиться еще одним рецептом приготовления вкусного салата Красная шапочка, только уже с гранатом.

Салат Красная шапочка с гранатом

Время приготовления: 45-60 минут
Количество порций: 8-9.
Калорийность: 288 ккал на 100 г пордукта
Кухонный инвентарь: кухонная плита или варочная поверхность, 3 тарелки, терка, нож, блюдо для подачи, ложка.

Ингредиенты

Куриная грудка300 г
Картофель3-4 шт.
Морковь3 шт.
Грецкие орехи50 г
Сыр твердый100 г
Яйца куриные3 шт.
Гранат0,5-1 шт.
Сметана150 г
Майонез150 г

Пошаговый рецепт

Сначала подготовим продукты
  1. 300 г куриной грудки отвариваем до готовности. Не забываем посолить и добавить любимые специи в воду для приготовления. Как вариант, филе можно хорошо присыпать специями и приготовить в духовке, тогда у кушанья будет еще более насыщенный вкус. Готовую куриную грудку нарезаем небольшими ломтиками или кубиками, как вам больше нравится.
  2. 3-4 картофеля и 3 моркови отвариваем до готовности.
  3. Нам также потребуются 3 куриных яйца, сваренные вкрутую. Для этого, после закипания варим яйца еще 7-10 минут.
  4. На отдельные тарелки натираем картофель на крупной терке и морковь, а также твердый сыр и отварные яйца.
  5. В небольшой тарелочке в равных пропорциях смешиваем 150 г сметаны и 150 г майонеза.
  6. Грецкие орехи можно немного подсушить в духовке и измельчить их ножом.
  7. Очищаем гранат.
Формируем салат
  1. Укладываем на дно большого блюда половину крупно натертого картофеля.
  2. Смазываем его 1 ст. л. сметанно-майонезным соусом. Каждый последующий слой также смазываем соусом.
  3. Вторым слоем укладываем натертую морковь.
  4. Третий слой – остаток натертого картофеля.
  5. Четвертый слой – выкладываем половину мелко нарезанной куриной грудки.
  6. На него кладем натертый на крупной терке сыр.
  7. Выкладываем измельченные грецкие орехи и остаток нарезанного куриного филе.
  8. Последний слой – натертые на крупной терке куриные яйца. И равномерно смазываем все сметанно-майонезным соусом, не забывая про бока салата.
  9. Символом нашей Красной шапочки будут зерна граната. Щедро украшаем блюдо сверху и выкладываем кайму из зерен граната по бортику тарелки.

Красная шапочка с гранатом готова!

Видеорецепт

Я приглашаю вас также посмотреть подробное описание рецепта в видео. Вы увидите, как быстро и просто можно сформировать такое вкусное и сытное блюдо.

Как украшать блюдо

Салат, приготовленный по этому рецепту, можно также украсить мелко нарезанной зеленью и несколькими ядрами грецких орехов. Очень красиво и празднично выглядит салат —Гранатовый браслет—. Кроме того, он получается очень сытным, так как в его основе и картофель, и грецкие орехи, и мясо. Еще один мой любимый «праздничный» салат – —Лесная поляна—. Рекомендую вам попробовать его приготовить на ближайший праздник. Он получается очень легким и, в то же время, питательным.

Я вам желаю приятного аппетита и прекрасного настроения для создания праздничного меню или превращения обычного ужина в праздничный. Приятного аппетита!

www.alizy.club