21Июл

Вкусный ужин рецепты: Быстрый наливной пирог с капустой, рецепт с фото — Вкусо.ру

Содержание

самые классные рецепты на каждый день • INMYROOM FOOD

Будние дни, как правило, очень насыщенные и загруженные. Хочется сосредоточиться на важных делах, а не думать о том, что нужно придумать ужин для всей семьи. Выход очень прост: готовьте вкусную пищу, но не тратьте на это много времени. Вам кажется, что это невозможно? Еще как возможно!

Экономим ваше время: мы нашли 15 классных рецептов для ужина, на приготовление которых вам понадобится не больше 15 минут. Приятного аппетита!

1. Пицца из картофеля на сковороде

Прекрасный ужин для всей семьи. Картофель прекрасно сочетается с сыром, прошутто, яйцом и грибами. Вместе это просто изумительно вкусно. Постарайтесь нарезать картофель на максимально тонкие ломтики — так он лучше пропечется. 

2. Овощной салат с оливками

Если завтрак и обед были очень плотными, то на ужин можно побаловать себя чем-нибудь легким. Например, овощным салатом с оливками. В нем очень много витаминов и минералов. Для заправки выбирайте полезные варианты: оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок. 

3. Салат с копченым лососем

А вот еще один вариант салата для ужина. Чтобы он получился еще более сытным и питательным, добавьте хлебцы со сливочным сыром. Такой ужин совсем не навредит фигуре. Делимся рецептом. 

4. Рыбные котлеты с петрушкой

Рыбные котлеты с петрушкой сможет приготовить любая хозяйка. Это не требует большого кулинарного мастерства. Вам потребуется лишь блендер, сковорода и 15 минут свободного времени. Что касается рыбы, то лучше выбирать треску, но и любая другая подойдет. 

5. Тако с тунцом

Тако можно приготовить с абсолютно разными начинками. Экспериментируйте и ищите любимые сочетания, которые вы полюбите. Мы предлагаем попробовать тако с тунцом. Тунец — это очень полезная рыба и ценный источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые необходимы для крепкого здоровья. 

6. Лосось с горчично-кленовым соусом

Диетологи всего мира утверждают, что не может быть лучше ужина, чем рыба. Делимся крутым рецептом лосося с горчично-кленовым соусом. Это необычное сочетание, которое вам очень понравится. Добавьте к рыбе гарнир из овощей или картофель на пару.  

7. Жареная фасоль в чесночных дольках

Фасоль очень полезна для организма. В ней содержится большое количество витаминов и минералов. Чеснок прекрасно подчеркивает нежность и сладость этого продукта. Ловите крутой рецепт. 

8. Лапша с креветками в соусе из авокадо

Соус для лапши можно приготовить из авокадо. Этот фрукт смело можно использовать вместо сливочного масла из-за его приятной консистенции. Добавьте к лапше креветки. Получится очень вкусный и сытный ужин. 

9. Спаржа-гриль под овощным пюре

Такие блюда подают в лучших ресторанах. Вы можете повторить его и у себя дома. Если у вас есть сковорода-гриль, то приготовить спаржу под овощным пюре не составит никакого труда. 

10. Салат из фасоли и чечевицы

Салат из фасоли и чечевицы можно и нужно подать к столу на ужин. Он очень питательный и полезный. Добавьте больше зелени и листья салата, чтобы бобовые лучше переварились и усвоились организмом. 

11. Итальянская паста с хлебными крошками

Существует множество рецептов итальянской пасты. Некоторые из них требуют много свободного времени, но мы знаем и быстрые варианты. Например, итальянская паста с хлебными крошками. Если постараетесь, то приготовите ее меньше чем за 15 минут. 

12. Чиабатта с ветчиной

Эта чиабатта подается в горячем виде. Иногда на ужин хочется чего-нибудь именно такого. Поддайтесь своим слабостям и побалуйте себя итальянским сэндвичем. Делимся рецептом чиабатты с ветчиной. 

13. Свежий салат фаттуш с бобами и питой

Этот рецепт мы позаимствовали из ближневосточной кухни. Для большего вкуса в этот салат добавляют питу и редьку. Питу слегка подогрейте на сухой горячей сковороде или запеките в духовке. Она должна быть хрустящей. 

14. Французские блинчики с ветчиной и сыром

Блинчики с ветчиной и сыром могут стать прекрасным летним ужином. Калорийные и излишне сытные блюда к этому сезону совсем не подходят. А вкуснейшие блинчики очень даже!

15. Греческий салат с нутом

Греческий салат очень популярен в нашей стране. Предлагаем сделать это блюдо еще более сытным и питательным. Просто добавьте в список ингредиентов турецкий горох нут. 

Вкусный и сытный ужин, рецепты приготовления блюд на ужин с фото, что приготовить на ужин быстро за 5, 30 минут, чем накормить семью на ужин

Многие хозяйки каждый день себе задают вопрос, что приготовить на ужин? Казалось бы, рецептов блюд существует огромное множество, но актуальность вопроса не спадает. Поэтому, мы предлагаем вам варианты, как меню ежедневного ужина, состоящего из простых блюд, ингредиенты к которым можно всегда найти в холодильнике,  так и меню для ужина при свечах, где грех не проявить свои кулинарные таланты.

Сортировать по:

Дате добавления (по убыванию)

    Дате добавления

  • по убыванию
  • по возрастанию
  • Имени

  30 минут   50 минут   60 минут   60 минут   45 минут   20 минут   40 минут   90 минут   45 минут   30 минут

Народная мудрость гласит: «Отдай ужин врагу». А все потому, что вкусный ужин равно полезный ужин, ведь организм готовится ко сну. На сегодняшний день существует много представлений и правильном ужине, это и диеты и стакан кефира перед сном или яблоко. Однако если у вас нормальным приемом пищи является только ужин, тогда голодным спать ложиться не решение. Тогда следует позаботиться о составляющем блюд в меню для ужина. Отдайте предпочтение белковой пище, такие продукты насытят организм полезными веществами и не отразятся на вашей фигуре. Также сайт oede.by даст вам полезные рекомендации о том, как приготовить ужин на каждый день рецепт которого не повредит вашему здоровью. А также мы вам подскажем, как разнообразить ужин для ребенка, т.к многие мамы особенно на втором году жизни малыша сталкиваются с тем, что ребенок наотрез отказывается от привычных фруктов и каш.Особым вниманием всегда пользуются блюда быстрого приготовления. Так востребованы у хозяек рецепты ужина на скорую руку. Ведь рабочий день заканчивается примерно у всех одинаково, и времени для приготовления не так уж и много. Спасением, если нужно приготовить ужин очень быстро и вкусно, становится спагетти с соусом из фарша и томатов. Тем, кто предпочитает ужин полегче, полезным и вкусным вариантом будет творожная запеканка. В нашей жизни все больше не хватает романтики, и если вы желаете своей второй половинке сделать приятный сюрприз, то подготовьте для него ужин для двоих. Подготавливая романтический ужин рецепты с фото вы можете найти у нас на сайте. Они вам помогут сделать блюдо не только вкусным, но и красивым. Для каждого блюда подберите соответствующие названия, к примеру, салат «для Любимого» или «Клубничная любовь». Если ваша вторая половинка интересуется культурой или кухней разных стран мира, вам вполне под силу организовать вечер в итальянском, французском и др. стилях. Ужин в итальянском стиле можно приготовить из макарон, безусловно, с соусом и твердым сыром Пармезан. Под приятную мелодию итальянский ужин окунет вас в атмосферу страны теплого солнца и страстных песен. Тематический ужин вы можете приготовить и для другого любого застолья. Главное, чтобы вы знали предпочтения своих гостей. Тем более, что с национальным колоритом можно приготовить вполне недорогой ужин. К примеру, если выбрали французский ужин, то совсем не обязательно предлагать обилие трюфелей и фуа-гра. Французы знают толк и в приготовлении и мяса, и рыбы, и овощей. Меню на ужин с фото блюд французской кухни от лучших шеф-поваров, вы можете найти также у нас на сайте. Они же подскажут, как приготовить блюдо так, чтобы даже из простых продуктов, приготовить кулинарный шедевр.

Горячие Блюда, Вкусный Ужин, Обед как приготовить с фото пошагово

Как приготовить вкусный ужин на скорую руку, простой и сытный обед, рецепты горячих блюд.

Этот рецепт мне понравился простотой приготовления, и я уверена, что блюдо получается, как обещает автор, «чертовски вкусным». Ребрышки в квашеной капусте готовятся с использованием разных специй. Думаю, что именно их сочетание и делает блюдо таким вкусным, изысканным и необычным, как обещает автор….

Это простое в приготовлении блюдо особенно любимо в моей семье, и едят его все – «от мала до велика», то есть, любят, как взрослые, так и дети. Готовлю я его достаточно часто. Эти комочки еще называют «ежиками». Помнится, когда мои мальчишки были маленькими, эти «ежики» – один из вариантов, в …

2022 год – год водяного металлического Тигра. Предполагаю, что символ наступающего года будет не только не против мясных блюд на праздничном столе, но даже оценит и отблагодарит те семьи, которые подадут к столу больше мясных блюд. Многие предпочитают мясо птицы как более легкое и менее калори…

Кассуле – это французское средневековое крестьянское блюдо из фасоли и мяса, название которого происходит от формы для запекания – cassole. Вот как описывает современную подачу блюда автор рецепта:”… Нам вынесли большой пузырящийся чан с бобами и мясом, покрытый коркой настолько те…

Говорить в который раз о пользе тыквы не буду, так как я это утверждаю во всех моих рецептах, где есть тыква. Но я все-таки повторю, что из этого прекрасного овоща (хотя, многие ботаники относят ее, как и арбуз, к ягоде) можно приготовить огромаднейшее количество блюд. Конечно же, самое простое и вс…

Вот такие забавные котлеты получаются без рыбы и без мяса. А всего-то нужны рис, адыгейский сыр, нори. Именно нори и придает привкус рыбы данным котлекам и запах при жарке будет рыбный. Наткнулась на этот рецепт совсем недавно, когда искала что-нибудь из риса на вегетарианскую тему. Нам очень понрав…

Это блюдо очень любят не только в моей семье. Я частенько готовлю его и для своих гостей. Нравится обычно всем. Кто никогда так не готовил картофель – повторяют его потом на своих кухнях. Картофель, как известно, любят все или почти все. Но традиционные блюда – жареная картошка, пюре и т…

Все мы знаем, что рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, если хотим быть здоровыми и прекрасно себя чувствовать во всех отношениях. Предлагаю вашему вниманию очень простой и бюджетный рецепт вкусной и полезной рыбки, которую сможет приготовить даже самый начинающий кулинар. Мой выбор в…

Я уже множество раз говорила, что обожаю простые, вкусные и доступные рецепты, с которыми может справиться любая хозяйка, прочитавшая их. Сама люблю готовить быстро, вкусно и без лишних затрат. А потому, не могла пройти мимо рецепта камбоджийского омлета со свининой, зеленым луком и консервированной…

Кто не любит шашлык? Думаю, мало найдется людей, кто бы ответил на этот вопрос отрицательно. Вот и в моей семье его очень любят. Но в городской квартире приготовить шашлык традиционным способом невозможно, а потому я частенько готовлю его в духовке, и это не менее вкусно. Хочу, как обычно, предложит…

Горячие блюда, вкусный ужин, обед (5002 рецепта с фото)

Запеченные куриные окорочка: вкусный ужин

Автор: Povarixa

Порций: 4-6

Время приготовления:

Что может быть тривиальнее куриных окорочков? Ну… не скажите. Они не требуют долгой готовки, хороши для желудка, а главное – придумано столько рецептов с ними, что можно готовить минимум пару раз в неделю – и они не надоедают.

Ингредиенты
  • 2-3 куриных окорочка или 4-6 голеней
  • 6-8 картофелин, некрупных
  • 100 г твердого сыра – лучше Пармезан
  • 1 стакан фасоли
  • 1 стакан кефира
  • 1 луковица
  • 5-7 ст. ложек майонеза
  • соль, специи и перец по вкусу
  • растительное масло,
Способ приготовления
  1. Окорочка или ножки моем, слегка обсушиваем. Смешиваем кефир и 2 ст. ложки майонеза, солим, перчим и заливаем куриное мясо минимум на час, если есть возможность – лучше на несколько часов.
  2. Учитывая, сколько варится фасоль, надо замочить ее заранее – опытные хозяйки делают это за полсуток. Фасоль для этого блюда нужно отварить до полуготовности. Замоченную и разбухшую,  варим ее от момента закипания 15-20 минут.
  3. Рядом ставим варить очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель. Пусть покипит 7-8 минут в подсоленной воде. Это гарантия того, что картофель не останется полусырым при запекании. И не придется его солить  в форме.
  4. На двойной лист фольги, смазанный растительным маслом, которым мы застелили форму, кладем, вынув из маринада, куски курицы, на них – кубики картошки. Следующий слой – фасоль, которую мы посыпаем тонко нарезанными кольцами лука. Посыпаем любимыми приправами – например, петрушкой, или травами из пакетика, смазываем майонезом, Запечатываем фольгой форму и отправляем в духовку, которая уже разогрета до нужных 200°.
  5. Через 40 минут вынимаем форму, раскрываем аккуратно – можно обжечься паром! —  и подворачиваем края фольги, посыпаем сыром и снова ставим в духовку на 15-20 минут.
  6. Подаем через 15 минут после выключения духовки. Эти минуты готовое блюдо должно дойти, накрытое фольгой или крышкой (вне духовки).
  7. Вполне можем использовать консервированную фасоль, если нет времени варить сухую. Достаточно 1,5-2 больших банки — или одна, если готовится блюдо для 4 человек..

Рецепты на ужин: топ 5 вариантов

Ужин пятницы – это особый случай. Хочется  наконец-то расслабиться после напряженной трудовой недели, выпить немного вина и обсудить предстоящие выходные. Поэтому, с одной стороны, желательно не тратить много времени на его приготовление, с другой стороны – ужин должен быть чуть более оригинальным, чем обычно.

ХОЧУ предлагает вам на выбор пять вариантов вкусного ужина, которые готовятся 30-40 минут.

Мясные тефтели с сыром

Ингредиенты:

Фарш мясной – 500 г

Яйцо – 1 шт.

Хлеб белый – 2 куска

Сыр – 200 г

Томатная паста – 1 ст. л.

Мука – 2 ст. л.

Зелень приправы

Приготовление: смешать фарш, натертый на терке лук, яйцо, соль и перец. Нарезать сыр на кубики, примерно 1х1 см. Из приготовленного фарша сделать небольшие шарики, прижать каждый в ладошке, чтобы образовалась небольшая лепешка. В центр положить кубик сыра и скатать лепешку в шарик, чтобы сыр оказался внутри тефтели. Выложить на противень получившиеся тефтели с сыром и запекаем их в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Для соуса поджарить мелко порезанный лук, добавить томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеровать около трех минут, добавить зелень. Перед подачей полить тефтели соусом.

Теплый салат с баклажанами и колбасками

Ингредиенты:

Твердый сыр – 50 г

бальзамического уксуса — 4 ст. л.

оливковое масло плюс масло для смазывания — 8 ст. л.

соль, перец

баклажан – 2 шт.

шампиньоны — 2 горсти крупных

лук – 1 шт.

помидоры – 5 шт.

свиные колбаски или сардельки — 500 г

макарон (лучше всего короткие трубочки) — 500 г

Для заправки:

небольшой пучок петрушки (только листья)

небольшой пучок базилика (только листья)

оливковое масло«экстра вирджин» — 3 ст. л.

тмин — 1 ч. л.

Приготовление: для маринада смешайте в миске бальзамический уксус и оливковое масло. Баклажаны нарежьте чуть наискосок ломтями толщиной 1,5 см. Полейте маринадом. Пусть постоят и пропитаются. Выньте баклажаны из маринада, обсушите (маринад сохраните). Грибы и лук нарежьте дольками. Помидоры разрежьте вдоль пополам. Баклажаны, грибы, лук и помидоры приправьте солью и перцем, смажьте маслом и обжаривайте вместе с колбасками или сардельками на сковороде. Когда они будут готовы, через 10–15 мин., снимите с огня. Порежьте произвольно и перемешайте.

Пока жарятся овощи и колбаски, сделайте заправку из оставшегося маринада, оливкового масла, мелко нарезанной петрушки, базилика, тмина. Сварите макароны согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг. В кастрюле смешайте пасту, жареные овощи, колбаски и заправку. Добавьте раскрошенный пармезан, перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Сытные овощные салаты

Запеканка с куриным филе и брюссельской капустой

Ингредиенты:

Отварное куриное филе — 350 г

Замороженная брюссельская капуста — 200 г

Сливки жирностью 10 % — 200 мл

Репчатый лук — 2 шт.

Твердый сыр — 50 г

Растительное масло — 3 ст. л.

Соль, перец, ароматные травы

Приготовление: репчатый лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Брюссельскую капусту заранее разморозить или отварить в кипящей воде в течение 2-3 минут. Добавить в сковороду к луку. Обжаривать 5-7 минут. Вареное куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду к овощам. Тушить на медленном огне 10 минут, добавить по вкусу соль, перец, ароматные травы и перемешать. Выложить овощи с куриным филе в форму для запекания, залить сливками, посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить запеканку в разогретую до 180°C духовку на 20 минут, до образования золотистой корочки.

Филе трески под сухарной корочкой

Ингредиенты:

филе трески по 200 г– 4 шт.

каперсы – 2 ст. л.

лимонный сок — 1 ст. л.

цедра половины лимона

панировочные сухари — 2 ст. л.

петрушка

оливковое масло «экстра вирджин»

соль, свежемолотый черный перец

Приготовление: смешать в мисочке 1 ст. л. оливкового масла и лимонный сок, посолить и поперчить. Филе трески обсушить бумажным полотенцем. Смазать рыбу маринадом и оставить на 10 мин.Мелко порубить листья петрушки. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Каперсы порубить. Смешать петрушку, сухари, каперсы и цедру лимона.Разогреть духовку до 175°С. Выложить рыбу в форму для запекания и посыпать сухарной смесью. Сбрызнуть оливковым маслом и запекать 12–15 мин. до золотистого цвета.

Быстрый штрудель из лаваша с грушей

Ингредиенты:

тонкий лаваш – 1 шт.

крупные твердые груши – 3 шт.

свежие белые хлебные крошки — 1 ст. л.

орехи грецкие

сахар – 3 ст. л.

замороженное сливочное масло — 50 г

растопленное сливочное масло — 1 ст. л.

цедра 1 апельсина

яйцо -1 шт.

Приготовление: груши очистить, мелко нарезать, посыпать 2,5 ст. л. сахара и мелко нарезанной цедрой, перемешать. Орехи обдать кипятком, мелко нарубить и добавить к грушам. Яйцо слегка взбить с остатками сахара. Лаваш выложить на рабочую поверхность стола, промазать яичной смесью. Масло быстро натереть на терке и равномерно посыпать им лаваш. Затем посыпать свежими крошками. Тонким слоем распределить начинку, оставив пустыми края. Края подвернуть, чтобы начинка не вытекала при выпечке, и положить на смазанный маслом противень швом вниз, смазать растопленным маслом – это следует делать максимально быстро. Выпекать в духовке, разогретой до 200°С, 10 мин. Дать немного остыть, обрезать подвернутые края и подать. 

Источник: ХОЧУ

Быстрый и вкусный ужин заказывали? Рецепты на все случаи жизни

Поделись с друзьями

Быстрые и лёгкие в приготовлении вторые блюда заказывали? Сегодня в нашей рубрике «Вкусные советы вместо диеты» мы подобрали для вас 15 вкусных рецептов обедов и ужинов.

1. Макаронная запеканка

Ее можно приготовить в духовке или в мультиварке. Креветки можно заменить курицей, ветчиной, морепродуктами либо фаршем.

Нам понадобятся:

  • 300г макарон из твердых сортов пшеницы.
  • 400г очищенных креветок.
  • 2 средних помидора.
  • 150г сыра.
  • 2 яйца.
  • 200г сливок 10 %.
  • 200г воды.
  • специи (смесь перцев, сухой чеснок, паприка, соль).

В форму для запекания выкладываем макароны, креветки (или свою начинку), нарезанные колечками помидоры. Готовим заливку — яйца взбиваем вилкой, добавляем сливки, воду, специи. Все хорошо перемешиваем и заливаем макароны. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200С духовку на 20 минут. Затем убираем фольгу и отправляем еще на 20 минут в духовку. По истечении времени достаём форму, перемешиваем содержимое и посыпаем натертым сыром. Убираем в духовку ещё на 10 минут, до расплавления сыра.

Ужин готов!

2. Мясной кекс

Нам понадобятся: 

  • 450г фарша индейки (можно заменить на куриный).
  • 30г твердого сыра.
  • 1 морковь (80г).
  • 1 репчатая луковица (80г).
  • 1 яйцо.
  • свежий укроп.
  • соль.
  • специи.
    ⠀⠀⠀
    На мелкой терке натираем морковь, сыр и лук, укроп мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем, добавляем специи и соль. Хорошо перемешиваем. Выкладываем смесь в смазанную форму (лучше в прямоугольную для кекса). Посыпаем сверху зёрнами белой горчицы. Отправляем в разогретую до 200С духовку на 30 минут.

Ужин готов!

3. Сочные куриные котлеты

Нам понадобятся:

  • 800г куриного филе (или куриного фарша).
  • 2 яйца.
  • 100г молока.
  • 130г манной крупы.
  • 2 шт репчатого лука.
  • соль.
  • черный молотый перец.
  • специи к мясу.
  • сушеный чеснок.

    Филе и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем яйца, соль, перец, чеснок и специи. Все хорошо перемешиваем. Добавляем манку, ещё раз перемешиваем и оставляем на 10 минут для разбухания. Формируем котлетки и жарим с двух сторон на сильном огне без добавления масла. Складываем котлеты в форму для запекания, наливаем на дно молоко, накрываем фольгой. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 20 -25 минут.

Ужин готов!

4. Оладушки из минтая и шпината

Очень вкусно, необычно и нравится детям.

Нам понадобятся:

  • 800г филе минтая (можно любою другую белую рыбку).
  • 2 яйца.
  • 2 ст.л. манки.
  • 50г шпината или петрушки.
  • 4-5 шт зелёного лука.
  • соль.
  • чёрный молотый перец.
  • специи.

Все ингредиенты перекручиваем в чаше блендера, добавляем специи и манку. Можно через мясорубку все пропустить и потом добавить яйца и муку. Жарим на сковороде без добавления масла или на капле масла. Выкладываем на сковороду ложкой, как оладушки.

Ужин готов!

5. Вкусные и полезные тефтели

Нам понадобятся:

  • 400г говяжьего фарша.
  • 100г чечевицы.
  • 1 яйцо.
  • 2 зубчика чеснока.
  • соль.
  • перец.

Чечевицу отвариваем до готовности. В чаше блендера измельчаем все ингредиенты до однородной массы. Солим, перчим, лепим тефтели и укладываем в форму для запекания. Заливаем соусом и отправляем в разогретую до 180С духовку на 40-50 минут.

Томатным соус: измельчаем блендером 1 большой помидор, немного укропа, специи и немного воды для консистенции соуса.

Сливочный соус: смешиваем 200 мл сливок 10 % и 20г натертого на терку сыра.

6. Курочка в соусе «Корма»

Нам понадобятся:

  • 800г куриного филе.
  • 1 репчатая луковица.
  • 1 помидор.
  • 1 ст.л. томатной пасты.
  • 200г кефира 2,5%.
  • 2 зубчика чеснока.
  • соль.
  • смесь перцев.
  • зира, кориандр, куркума, чили, паприка (по 0,5 ч.л.)
  • 3 шт гвоздики.

    Промываем филе, нарезаем кусочками и кладём в контейнер с крышкой. Добавляем туда чеснок, соль, смесь перцев, заливаем кефиром и убираем в холодильник на 2 часа (лучше на ночь).
    Когда курица промаринуется, на сковороде обжариваем лук на 1 ч.л. растительного масла с остальными специями несколько минут. Добавляем нарезанный помидор без кожицы и томатную пасту. Тушим пару минут на среднем огне. Затем отправляем наше филе вместе с маринадом в сковороду. Тушим все минут 25-30 на среднем огне, иногда помешиваем. За 10 мин до готовности накрываем крышкой. Перед подачей посыпаем свежей зеленью.

Ужин готов!

7. Хрустящие наггетсы

Нам понадобятся:

  • 1 кг куриного филе.
  • 1 яйцо.
  • 100г мультизлаковых ц/з хлопьев.
  • соль.
  • перец.
  • 1ст.л. воды.

Филе промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на тонкие кусочки любого размера. Затем отбиваем с одной стороны, солим, перчим и оставляем на 20 минут. Хлопья измельчаем блендером в крошку. Яйцо взбиваем вилкой с добавлением столовой ложки чистой воды. Противень застилаем пергаментной бумагой. Берем кусочек филе, окунаем в яйцо, затем в крошку и выкладываем на бумагу. Повторяем эти действия со всеми кусочками курицы. Отправляем противень в разогретую до 200С духовку на 20 минут.

Ужин готов!

8. Запечённые голени индейки

Нам понадобятся:

  • 2 голени весом (900г).
  • 4 дольки лимона.

Для маринада:

  • 2ст.л. соевого соуса.
  • 1 ст.л растительного масла.
  • 1ч.л. густого меда. (жидкого — 2 ч.л.).
  • 1/2 ч.л. горчицы.
  • 3 зубчика чеснока (пропускаем через пресс).
  • 1/2 ч.л. имбиря в порошке.
  • 1/2ч.л. кардамона в порошке.
  • паприка + чили.

Смешиваем все ингредиенты для маринада в отдельной тарелке. Промываем голени и складываем в мешок для запекания, добавляем маринад и хорошенько перемешиваем в пакете. Кладём дольки лимона, завязываем и убираем в холодильник на 3-4 часа. По истечении времени отправляем индейку в разогретую до 180С духовку на 1.5 — 2 часа. Для корочки: за 25 минут вскрываем мешок. По этому рецепту можно готовить и курочку.

Ужин готов!

9. Говядина с шампиньонами в сливочном соусе

Нам понадобятся:

  • 500г говядины (мякоть).
  • 250г шампиньонов.
  • 200 мл сливок 10 %.
  • 3 ч.л. соевого соуса.
  • специи.
  • чеснок.
  • 1ч.л. кукурузного крахмал.
  • свежая зелень.

Говядину нарезаем тонкой соломкой поперёк волокон и заливаем соевым соусом на 30 минут. Затем выкладываем мясо на раскалённую сковороду, накрываем крышкой и делаем огонь чуть меньше среднего. Тушим, периодически помешивая, пока не испарится жидкость (минут 30).
Шампиньоны нарезаем и выкладываем к мясу вместе с чесноком, пропущенным через чесночницу. Накрываем крышкой и жарим до готовности грибов. В процессе кладем специи: хмели-сунели, паприка, соль, розмарин, лавровый лист. Добавляем сливки, доводим до кипения и вводим кукурузный крахмал. Доводим до загустения (5 минут).

Ужин готов!

10. Рис с курицей и овощами

Нам понадобятся:

  • 150г риса (в сухом виде).
  • 400г куриного филе (можно замариновать заранее, будет ещё вкуснее).
  • 1 небольшая морковь.
  • болгарский перец (120г).
  • 1 небольшая репчатая луковица.
  • 3 зубчика чеснока.
  • 3 помидора в собственном соку.
  • немного жидкости из-под помидор (можно заменить томатной пастой, разведенной с водой).
  • 1 ст.л. оливкового масла.
  • соль.
  • специи.

Заранее отвариваем рис до полуготовности. Нарезаем филе, мелко и тонко нарезать овощи. Все выкладываем в форму для запекания, добавляем масло, немного специй и солим. Все хорошо перемешиваем. Отправляем в разогретую до 200С духовку на 15 — 20 минут. Достаем, добавляем рис, помидоры, специи и чеснок в кожуре (немного раздавливаем). Накрываем форму фольгой и убираем в духовку ещё на 25- 30 мин при 180С. Достаем, посылаем зеленью.

Ужин готов!

11. Лазанья

Нам понадобятся:

  • 1 пшеничный ролл.

Для начинки:

  • 500г фарша.
  • 2 средние репчатые луковицы.
  • 2 ст.л. томатной пасты.
  • 1 ч.л. растительного масла.
  • соль.
  • смесь перцев.
  • специи.

Для соуса:

  • 450 мл молока 1,5 %.
  • 1 яйцо.
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала.
  • 50г твердого сыра.
  • соль.
  • специи.
  • свежая зелень.

Нарезанный мелко лук слегка обжариваем с фаршем, минут 10. Затем добавляем томатную пасту, соль, специи и тушим ещё 15-20 минут. В это время готовим соус: все ингредиенты для соуса отправляем в кастрюлю и доводим на среднем огне до загустения, постоянно помешивая венчиком. Берем прямоугольную форму для выпечки (приблизительно 26х20). Нижний лист ролла, вырезаем чуть больше остальных, чтобы свисающими концами покрыть верх. Остальные листы вырезаем по форме. Выкладываем слоями — лист лаваша, мясная начинка, соус, всего 4 слоя. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 180С духовку на 20 минут. По истечении времени достаем, снимаем фольгу, посыпаем сыром и отправляем ещё минут на 10-15.

Ужин готов!

12. Куриная грудка с овощами

Нам понадобятся:

  • 350г куриной грудки.
  • 200г овощей (можно замороженную смесь).
  • 2 яйца.
  • 100г натурального йогурта.
  • 50г сыра.
  • соль.
  • перец.
  • специи.

В форму для запекания высыпать овощи, солим. Сверху выкладываем кусочки курицы. Смешиваем яйца, йогурт, натертый сыр и специи. Выливаем смесь в форму и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30-40 минут.

Ужин готов!

13. Курочка с сырно-творожной начинкой

Нам понадобятся:

  • 3 куриных филе.
  • 100г мягкого творога.
  • 50г сыра.
  • 20г натурального йогурта (или сметаны).
  • 1/2 ч.л. паприки.
  • соль.
  • специи.

На курином филе делаем продольные надрезы, солим, перчим. Смешиваем творог с натёртым сыром и фаршируем этой смесью кармашки в филе. В йогурт добавляем паприку, чтобы на выходе получить очень красивую румяную корочку. Укладываем на противень курицу и смазываем йогуртом. Отправляем в разогретую до 180-200С духовку на 25-30 минут.

Ужин готов!

14. Картофельно-мясная запеканка

Нам понадобятся:

  • 1 кг фарша из индейки.
  • 1,5 кг картофеля.
  • 1 морковь.
  • 1 репчатая луковица.
  • 1 яйцо.
  • 40г сливочного масла.
  • 50г сыра.
  • соль.
  • специи.

Фарш обжариваем с натертой морковью и порезанным на кубики луком. Добавляем соль и специи. Отвариваем картофель до готовности, солим. Часть воды сливаем и блендером взбиваем картофель. Затем добавляем яйцо, масло и ещё раз взбиваем. В форму для запекания (26 см) выкладываем слоями: пюре, мясо, пюре. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 20 минут. За 5 минут до готовности посыпаем натертым сыром.

Ужин готов!

15. Пирог с капустой на йогурте

Для теста нам понадобятся:

  • 50-70г рисовой муки.
  • 130г натурального йогурта.
  • 3 яйца.
  • 1/2 ч.л. соды.
  • соль.

Для начинки:

  • 250г капусты.
  • 1 большая морковь.
  • свежая зелень.
  • 20г сливочного масла.

Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной тёрке и обжариваем их на сливочном масле.

Смешиваем все ингредиенты для теста до однородной массы. В форму для запекания (24 см) выливаем часть теста, затем добавляем капусту и сверху оставшееся тесто. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.

Ужин готов!

Обед или ужин, приготовленный по этим рецептам понравятся и взрослым, и детям.

пошаговые рецепты с фото – Еда – Домашний

5 блюд за 10 минут

Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню яркими вкусами и свежими решениями, но у вас катастрофически нет времени, то наши рецепты для вас. На приготовление придется потратить не более 10 минут!

Читать далее

Как часто нам не хватает времени, чтобы приготовить вкусный и полноценный домашний обед или ужин. В итоге сухие перекусы и полуфабрикаты заменяют нам правильное питание, и все это, разумеется, сказывается на нашем настроении и самочувствии. Мы подобрали для вас 5 легких и доступных рецептов с подробными пошаговыми фото, с которыми справятся даже новички. Не тратьте время, готовьте быстро и с удовольствием!

Острые сырники с брынзой  и беконом

Балканская кухня знаменита брынзой, а в сочетании с беконом и острым перцем вкус заиграет по-новому. Такие сырники больше подойдут тем, кто любит плотно покушать. Копчености можно выбирать по вкусу, а вегетарианцы просто исключат их или заменят любыми овощами. Сырники просты в приготовлении, но их вкус от этого не менее интересен.

Что нужно:
(на 4 порции)
200 г творога жирностью 3–5%
200 г брынзы
150 г муки
1 яйцо
1 стручок перца чили
60 г сливочного масла
40 мл растительного масла
3–4 веточки укропа
100 г бекона для украшения

Как приготовить острые сырники с брынзой и беконом:

1. Натереть брынзу на терке. Фото: Издательство «Эксмо»

2. Размять творог со сливочным маслом вилкой (протереть через сито при желании). Фото: Издательство «Эксмо»

3. Очистить перец чили от семян и мелко порубить его. Фото: Издательство «Эксмо»

4. Оборвать зелень укропа со стебля и мелко порубить ее. Фото: Издательство «Эксмо»

5. Смешать творог, брынзу, рубленый чили, укроп, муку и яйцо. Фото: Издательство «Эксмо»

6. Тщательно вымесить тесто. Фото: Издательство «Эксмо»

7. Сформовать сырники на присыпанной мукой доске, разравнивая поверхность лепешек ножом и/или ладонью. Фото: Издательство «Эксмо»

8. Жарить сырники на раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде до готовности. Нарезать бекон соломкой и обжарить на сухой сковороде. Фото: Издательство «Эксмо» Украсить им готовые сырники.

 

Подробные пошаговые инструкции приготовления быстрых закусок, супов, основных блюд и десертов ищите в книге Издательства «Эксмо» «Блюда за 20 минут»!

Немецкий колбасный салат

В основу рецепта положен картофельный салат — один из столпов национальной немецкой кухни. Вариантов этого блюда великое множество, и у каждой хозяйки свой секрет. В нашем случае за основу взят классический картофельный салат, но с добавлением охотничьих колбасок для придания приятного копченого аромата, стручковой фасоли — для свежести вкуса и яйца — для сытности.

Что нужно:
(на 2 порции)
200 г копченых колбасок
100 г маринованных огурцов
100 г стручковой фасоли
40 г маринованного лука
2 яйца
2 ч.л. рубленого укропа
2 зубчика чеснока
1/2 головки красного лука

Заправка:
75 мл растительного масла
сок 1/2 лимона
соль, сахар, молотый черный перец — по вкусу

Как приготовить немецкий колбасный салат:

1. Сварить яйца вкрутую (7 мин после закипания). Охладить под проточной водой. Фото: Издательство «Эксмо»

2. Очистить и нарезать яйца дольками. Фото: Издательство «Эксмо»

3. Нарезать колбаски кружочками. Фото: Издательство «Эксмо»

4. Крупно нарезать маринованные огурцы. Фото: Издательство «Эксмо»

5. Отварить стручковую фасоль (2–3 мин после закипания) с добавлением чеснока, который потом удалить. Фото: Издательство «Эксмо»

6. Очистить красный лук и нарезать половину кольцами. Фото: Издательство «Эксмо»

7. Смешать сок лимона, соль, перец, сахар и растительное масло для заправки. Фото: Издательство «Эксмо»

8. Соединить в миске нарезанные колбаски, огурцы и стручковую фасоль. Фото: Издательство «Эксмо»

9. Добавить укроп, красный и маринованный лук и тщательно перемешать. Полить заправкой. Фото: Издательство «Эксмо»

10. Выложить в салатник. Фото: Издательство «Эксмо» Украсить дольками яйца.

Пряный строганов из шампиньонов

Классический бефстроганов — тушенная в сливочном соусе говядина, блюдо, которое подавалось к столу графа Строганова и стало в современной кулинарии брендом. Этот рецепт расскажет, как можно быстро и вкусно, используя обычные продукты, приготовить питательный обед или ужин для всей семьи. Блюдо получается потрясающе вкусным.

Что нужно:
(на 2 порции)
200 г небольших шампиньонов
100 мл сливок жирностью 22–33%
40 г сливочного масла
1 небольшая луковица
1 ст.л. пастообразной горчицы
5–7 веточек свежего тархуна (эстрагона)
2 веточки свежего укропа
сахар, соль — по вкусу
100 г свежего багета – для гренок

Как приготовить пряный строганов из шампиньонов:

1. Очистить шампиньоны от кожицы и разрезать на четыре части. Фото: Издательство «Эксмо»

2. Очистить репчатый лук и нарезать полукольцами. Фото: Издательство «Эксмо»

3. Обжаривать репчатый лук на части сливочного масла до золотистого цвета. Фото: Издательство «Эксмо»

4. Добавить оставшееся масло и шампиньоны. Обжаривать смесь в течение 5–7 мин. Фото: Издательство «Эксмо»

5. Влить сливки. Прогреть, не доводя до кипения. Фото: Издательство «Эксмо»

6. Добавить горчицу. Фото: Издательство «Эксмо»

7. Всыпать рубленую зелень. Фото: Издательство «Эксмо»

8. Добавить соль и сахар, снять с огня и дать постоять в течение 2–3 мин. Фото: Издательство «Эксмо»

9. Параллельно обжарить на сухой сковороде багет до золотистого цвета. Фото: Издательство «Эксмо» Подавать гренки вместе с горячим строгановым.

Рулетики с курицей и маринованным цукини

Интересная холодная закуска, которая придется по вкусу многим любителям здоровой пищи. Овощи термически не обрабатываются, что позволяет им сохранить максимальное количество витаминов и минералов. Вкус этого блюда освежит цукини, который можно заменить огурцом.

Что нужно:
(на 2 порции)
200 г куриного филе
1 цукини
0,5 ч.л. меда
2 ст.л. подсолнечного масла
6 ст.л. соевого соуса
4 зубчика чеснока
сок половины лимона
1 ч.л. семян белого кунжута
соль, свежемолотый черный перец, острая молотая паприка — по вкусу
30 г маринованного имбиря – для подачи

Как приготовить рулетики с курицей и маринованным цуккини:

1. Нарезать куриное филе средними кусочками поперек волокон. Фото: Издательство «Эксмо»

2. Посолить и поперчить мясо курицы. Фото: Издательство «Эксмо»

3. Разогреть подсолнечное масло на сковороде и обжаривать куриное филе в течение 3–5 мин. Фото: Издательство «Эксмо»

4. Добавить в конце жарки мед, паприку и снять с огня. Фото: Издательство «Эксмо»

5. Помыть цукини и нарезать тонкими ломтиками с помощью овощечистки. Фото: Издательство «Эксмо»

6. Очистить чеснок и натереть на мелкой терке до кашицеобразного состояния. Фото: Издательство «Эксмо»

7. Соединить чеснок, соевый соус и сок лимона. Фото: Издательство «Эксмо»

8. Опустить в полученный маринад ломтики цукини на 10 мин. Фото: Издательство «Эксмо»

9. Поместить на каждый ломтик цукини куриное филе и свернуть рулетиком. Фото: Издательство «Эксмо» Выложить закуску на тарелку, посыпать кунжутом, подавать с маринованным имбирем.

Буллеты, или мясные шарики по-берлински, с овощами

Слово «буллеты» сохранилось только в берлинской региональной кухне. Так называют круглые мясные шарики, поданные с различными соусами. Приготовив это горячее блюдо, вы попробуете необычное сочетание мяса и рыбы, дополненное тминным соусом. Буллеты, поданные в форме для запекания, станут центральным блюдом на любой семейной трапезе.

Что нужно:
(на 2 порции)
200 г смешанного фарша из свинины и говядины
50 г консервированного тунца
50 мл молока
30 г багета
100 г помидоров черри
100 г стручковой фасоли
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
соль, лавровый лист, душистый перец-горошек, молотый черный перец — по вкусу
мука – для панировки

Соус:
50 г сливочного масла
50 мл нежирных сливок
1 ч.л. муки
соль, молотый черный перец, тмин — по вкусу

Как приготовить буллеты по-берлински с овощами:

1. Вымочить багет в молоке и отжать. Разогреть духовой шкаф до 200°С. Фото: Издательство «Эксмо»

2. Размять рыбные консервы вилкой. Фото: Издательство «Эксмо»

3. Добавить яйцо, отжатый багет, фарш, соль и перец в размятый тунец. Тщательно перемешать. Фото: Издательство «Эксмо»

4. Скатать небольшие шарики, обвалять их в муке. Фото: Издательство «Эксмо»

5. Обжаривать шарики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, до золотистой корочки. Фото: Издательство «Эксмо»

6. Для соуса растопить сливочное масло, добавить муку и слегка обжаривать ее, постоянно помешивая, в течение 2–3 мин. Фото: Издательство «Эксмо»

7. Добавить тмин, сливки, соль и черный перец. Довести до кипения. Немного выпарить при необходимости (соус должен быть средней густоты), снять с огня. Фото: Издательство «Эксмо»

8. Выложить буллеты с помидорами и стручковой фасолью в глубокую форму для запекания, полить соусом, добавить лавровый лист, душистый перец. Фото: Издательство «Эксмо» Запекать в духовом шкафу 10–12 мин.

рецептов здорового ужина | EatingWell

Рецепты здорового ужина | EatingWell Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Изучить EatingWell

Самые популярные

Салат из огурцов и уксуса

Этот салат из огурцов и уксуса имеет идеальный баланс сладкого и кислого вкусов, а также немного свежего укропа. Красный лук добавляет приятный хруст. Наслаждайтесь этим салатом сразу после того, как вы его приготовите, или сохраните его, чтобы перекусить на потом.

Оливия Дански в голову

Автор: Лив Дански

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Эта паста, приготовленная на одной сковороде, сочетает в себе нежирную куриную грудку и обжаренный шпинат. Парм сверху. Я называю это «макаронами на сковородке мамы», а она называла их «любимыми макаронами Девон». В любом случае, это быстрый и легкий ужин в будний день, который мы вместе придумали и набросали на маленькой карточке с рецептами более десяти лет назад, и он остается в моем еженедельном меню по сей день.Это простой ужин, который понравится всей семье.

Американский гуляш

Американский гуляш, также известный как старомодный гуляш, является идеальным экономичным семейным обедом. Паста варится прямо в соусе, поэтому это сытное блюдо можно приготовить всего в одной кастрюле.

Сливочный куриный суп с лапшой и курицей-гриль

Этот насыщенный на вкус, но полезный для вас сливочный куриный суп имеет вкус восхитительного куриного пирога. Мы призываем курицу-гриль, чтобы упростить ваше время приготовления — ищите хорошую большую курицу с большим количеством грудки.Сочетайте этот утешительный и простой рецепт супа с зеленым салатом или, если вы очень голодны, с бутербродом с жареным сыром.

Куриные бедра с медом и чесноком на сковороде

Этот рецепт курицы с медом и чесноком, приготовленный на одной сковороде, достаточно быстрый и простой для ужина в будний день. Он имеет хорошо сбалансированный кисло-сладкий вкус, а также немного остроты от горячего меда. Кусочек сливочного масла придает соусу шелковистую текстуру и помогает сохранить аромат.

Автор Marianne Williams

Цыпленок со сливочно-чесночным соусом и шпинатом

Куриные котлеты быстрого приготовления покрыты чесночно-сливочным соусом, а шпинат добавляет яркости и питательности этому простому рецепту, приготовленному на одной сковороде.Подавайте к макаронам или цельнозерновым продуктам, чтобы пропитаться вкусным соусом.

Автор Кэролайн Каснер

Куриные котлеты со сливочным соусом из вяленых томатов

Хотя куриная котлета может быть разрезанной пополам куриной грудкой, этот рецепт показывает, как приготовить куриные котлеты с удвоенным вкусом. Банка вяленых помидоров делает двойную работу в этом здоровом рецепте ужина. Ароматное масло, в котором они упакованы, используется для обжаривания курицы, а помидоры добавляются в сливочный соус.

Капустный суп для похудения

Этот полезный овощной суп с капустой, морковью, болгарским перцем, помидорами и большим количеством приправ обладает большим вкусом и очень сытным вкусом. По этому простому рецепту можно приготовить большую партию на обед или вегетарианскую закуску на всю неделю. Если вы хотите еще больше повысить фактор удовлетворения, добавьте немного сыра или авокадо.

Куриная сковорода со сливками и итальянской приправой за 20 минут

Куриные котлеты быстро готовятся и украшаются сливочным соусом из помидоров, цуккини и итальянской приправы.Этот рецепт обязательно станет новым фаворитом вечера недели, который понравится всей семье. Подавайте его с макаронами из цельнозерновой муки или рисом.

Средиземноморская миска с киноа и нутом

Киноа и нут наполняют эту вегетарианскую зерновую миску большим количеством растительного белка. Приготовьте порцию этих средиземноморских блюд и упакуйте в контейнеры с крышками, чтобы хранить их в холодильнике, чтобы легко перекусывать всю неделю.

Запеканка «Неряшливый Джо»

Нравится «Неряшливый Джо»? Тогда вам понравится этот рецепт запеканки «Неряшливый Джо».Этот ужин для детей имеет классический вкус Sloppy Joe, который любят дети, а родителям понравятся все овощи, которые упакованы, чтобы сделать его здоровым блюдом.

Лазанья с равиоли на сковороде

Эта легкая лазанья с равиоли, вывернутая наизнанку, идеально подходит для ужина в будний день. Не стесняйтесь менять фарш из индейки на говядину. Поищите свежие шарики моцареллы (также называемые «жемчужинами») в отделе деликатесов в продуктовом магазине.

Вдохновение и идеи

6149755.jpg

20 полезных блюд, которые можно приготовить за 20 минут

Думаете, у вас не хватает времени на приготовление здорового ужина? Эти простые рецепты готовятся за 20 минут — меньше времени, чем требуется для заказа и доставки еды на вынос. Так что откажитесь от этих оправданий и приступайте к готовке по одному из этих 20-минутных рецептов ужина.

Средиземноморская лебеда с рукколой в медленноварке

30-дневный ужин по средиземноморской диете

Средиземноморская диета, состоящая из фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых и оливкового масла, является одним из самых здоровых стилей питания в мире.Вот лучшие рецепты ужина средиземноморской диеты от EatingWell, от красочных рецептов на сковороде до пасты с овощами.

Креветки с чесноком и шпинатом в одной кастрюле

Креветки с чесноком и шпинатом в одной кастрюле

Креветки, шпинат и чеснок быстро обжариваются и готовятся для простого ужина в будний день. Быстрый соус на сковороде оживляется пикантным лимонным соком, теплым молотым красным перцем и зеленью петрушки. Подавайте с ломтиком багета из цельнозерновой муки, чтобы впитать в себя каждую каплю соуса.

Все рецепты здорового ужина

Пирожки с лососем во фритюре

Эти жареные на воздухе котлеты из лосося напоминают классические крокеты из лосося, хрустящие снаружи и нежные внутри.Ищите консервированного или консервированного лосося, в котором содержится менее 50 миллиграммов натрия на порцию, и не бойтесь сортов с костями. Их легко удалить.

Американский гуляш

Американский гуляш, также известный как старомодный гуляш, является идеальным экономичным семейным обедом. Паста варится прямо в соусе, поэтому это сытное блюдо можно приготовить всего в одной кастрюле.

Салат из огурцов и уксуса

Этот салат из огурцов и уксуса имеет идеальный баланс сладкого и кислого вкусов, а также немного свежего укропа.Красный лук добавляет приятный хруст. Наслаждайтесь этим салатом сразу после того, как вы его приготовите, или сохраните его, чтобы перекусить на потом.

Оливия Дански, выстрел в голову

Автор: Лив Дански

Сливочный куриный суп с лапшой и курицей-гриль

Этот насыщенный на вкус, но полезный для вас сливочный куриный суп имеет вкус восхитительного куриного пирога. Мы призываем курицу-гриль, чтобы упростить ваше время приготовления — ищите хорошую большую курицу с большим количеством грудки. Сочетайте этот утешительный и простой рецепт супа с зеленым салатом или, если вы очень голодны, с бутербродом с жареным сыром.

Куриные бедра с медом и чесноком на сковороде

Этот рецепт курицы с медом и чесноком, приготовленный на одной сковороде, достаточно быстрый и простой для ужина в будний день. Он имеет хорошо сбалансированный кисло-сладкий вкус, а также немного остроты от горячего меда. Кусочек сливочного масла придает соусу шелковистую текстуру и помогает сохранить аромат.

Автор Marianne Williams

Цыпленок со сливочно-чесночным соусом и шпинатом

Куриные котлеты быстрого приготовления покрыты чесночно-сливочным соусом, а шпинат добавляет яркости и питательности этому простому рецепту, приготовленному на одной сковороде.Подавайте к макаронам или цельнозерновым продуктам, чтобы пропитаться вкусным соусом.

Автор Кэролайн Каснер

Куриные котлеты со сливочным соусом из вяленых томатов

Хотя куриная котлета может быть разрезанной пополам куриной грудкой, этот рецепт показывает, как приготовить куриные котлеты с удвоенным вкусом. Банка вяленых помидоров делает двойную работу в этом здоровом рецепте ужина. Ароматное масло, в котором они упакованы, используется для обжаривания курицы, а помидоры добавляются в сливочный соус.

Средиземноморская миска с киноа и нутом

Киноа и нут наполняют эту вегетарианскую зерновую миску большим количеством растительного белка. Приготовьте порцию этих средиземноморских блюд и упакуйте в контейнеры с крышками, чтобы хранить их в холодильнике, чтобы легко перекусывать всю неделю.

Капустный суп для похудения

Этот полезный овощной суп с капустой, морковью, болгарским перцем, помидорами и большим количеством приправ обладает большим вкусом и очень сытным вкусом.По этому простому рецепту можно приготовить большую партию на обед или вегетарианскую закуску на всю неделю. Если вы хотите еще больше повысить фактор удовлетворения, добавьте немного сыра или авокадо.

Запеканка «Неряшливый Джо»

Нравится «Неряшливый Джо»? Тогда вам понравится этот рецепт запеканки «Неряшливый Джо». Этот ужин для детей имеет классический вкус Sloppy Joe, который любят дети, а родителям понравятся все овощи, которые упакованы, чтобы сделать его здоровым блюдом.

Лазанья с равиоли на сковороде

Эта легкая лазанья с равиоли, вывернутая наизнанку, идеально подходит для ужина в будний день.Не стесняйтесь менять фарш из индейки на говядину. Поищите свежие шарики моцареллы (также называемые «жемчужинами») в отделе деликатесов в продуктовом магазине.

Куриная паста с пармезаном в одной кастрюле

Эта куриная паста с пармезаном готовится в одной кастрюле с лапшой, курицей и соусом для быстрого и легкого ужина с минимальной очисткой. Готовьте блюдо под жаровней, чтобы получить вкусную корочку плавленого сыра.

Креветки с чесноком и шпинатом в кастрюле

Креветки, шпинат и чеснок подрумяниваются и быстро готовятся для простого ужина в кастрюле в будний день.Быстрый соус на сковороде оживляется пикантным лимонным соком, теплым молотым красным перцем и зеленью петрушки. Подавайте с ломтиком багета из цельнозерновой муки, чтобы впитать в себя каждую каплю соуса.

Овощной суп для похудения

Большая тарелка этого овощного минестроне оставит вас довольным на несколько часов, не потребляя много калорий, что полезно при попытке похудеть. Кроме того, это простой способ увеличить порцию овощей в течение дня, что может быть полезно всем нам.Добавьте ложку соуса песто перед тем, как съесть этот вкусный овощной суп, и попробуйте подать его с куском поджаренного цельнозернового хлеба, чтобы завершить трапезу.

Цыпленок со шпинатом и артишоками

Вдохновленные соусом из артишоков, мы приготовили начинку из сливочного сыра, которую можно подавать к котлетам из куриной грудки быстрого приготовления, чтобы получить очень сытное блюдо.

Портрет Адама в синей рубашке с расстегнутыми пуговицами на белом фоне.

Автор: Адам Долдж.

Жареный лосось с розмарином, спаржей и картофелем.

Yukon Golds.Один или два мазка бальзамической глазури придают жареному лососю насыщенный цвет и сладкое послевкусие.

Веганское карри с кокосовым орехом и нутом

Чтобы сделать это 20-минутное веганское карри еще быстрее, купите предварительно нарезанные овощи в салат-баре продуктового магазина. Чтобы сделать его полноценным, сытным ужином, подавайте его с вареным коричневым рисом. При покупке соуса для тушения ищите тот, в котором содержится 400 мг натрия или меньше, и проверьте список ингредиентов для сливочного или рыбного соуса, если вы хотите сохранить этот веганский.Если вам нравится пикантность, добавьте в конце несколько капель вашего любимого острого соуса.

Тарелки для фахита с курицей на противне

Откажитесь от лепешек в пользу этого теплого салата фахита, который представляет собой питательную смесь из курицы с жареной капустой, сладким перцем и черной фасолью. Курица, фасоль и овощи готовятся на одной сковороде, так что этот полезный ужин легко приготовить, а убирать тоже несложно.

Голубцы с начинкой

Любите голубцы? Вам понравится этот легкий суп из капусты с начинкой.В нем есть все классические вкусы голубцов без суеты с начинкой. Кроме того, вы можете приготовить этот согревающий суп заранее или заморозить его на потом для быстрого ужина или обеда.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Рецепты простых и вкусных ужинов

Добро пожаловать в кулинарный блог Dinner Bite, посвященный простым, вкусным, быстрым и легким в приготовлении рецептам ужина.Найдите сотни простых и вкусных проверенных рецептов, которые понравятся вам и вашей семье.

Что приготовить на день святого патрика

  • Как сделать ирландский кофе

  • сливочный чеснок картофельный картофель

    мгновенный горшок Гиннес тушеная говядина (говядина и Гиннес тушён)

  • Colcannon Mash Recipe (капуста и картофель)

Узнать больше Рецепты Святого Патрика

Последние рецепты

  • Boursin bashed картофель

  • воздух Фритюрница жареный чеснок

  • голландская печь куриная грудка и помидоры

  • Easy Rice Reques для ужина

    6
  • Air Fryer Chiblet Cutlets

  • Gorgonzola Gnocchi

    6
  • Фритюрница для детского картофеля

  • Приправа для жареного картофеля

Поиск по сайту по содержанию

Просмотр рецептов

Рецепты супов

  • Легкий домашний куриный суп с лапшой

  • Суп из брюссельской капусты с картофелем

  • Рецепт сливочного супа с брокколи

  • Картофельно-кукурузная похлебка

    8

    6

    Посмотреть еще рецепты супов

    Рецепты пасты

    • Орзо с чесноком, пармезаном и шпинатом

    • Паста со шпинатом и рикоттой

    • Куриная паста со сливками по-каджунски

    • 6 19 Паста «Бурсен»1

      Рецепт1

      Посмотреть другие рецепты пасты →

      Рецепты рыбы и морепродуктов

      • Лосось с кожей во фритюре

      • Запеченная треска с помидорами

      • Салат со сливочной пастой и креветками

      • Лосось с кокосовым молоком1 9 01781 Карри

        Посмотреть другие рецепты из рыбы и морепродуктов →

        Об анекдоте

        Очень приятно познакомиться! Добро пожаловать и спасибо, что посетили мой блог о еде «The Dinner Bite».Не стесняйтесь просматривать, вам гарантировано ничего, кроме вкусного опыта.

        Узнать больше обо мне →

        Рецепты напитков

        • Горячий шоколад Nutella

        • Сироп с тыквенными специями

        • Молоко с тыквенными специями

        • Кофе Боба (кофе с пузырьками)

        Посмотреть другие рецепты напитков →

        Рецепты десертов

        • Рецепт брауни из смеси тортов

        • Рецепт запеченных яблочных ломтиков

        • Рецепт лимонных лепешек

        • Рецепт безмолочного бананового хлеба

          811

          Посмотреть другие рецепты десертов →

          Рецепты аэрофритюрницы

          • Замороженные куриные бедра в воздухе Фритюрница

          • Dino Nuggets в Air Fryer

          • замороженный стейк в воздушной фритюрнице (воздушный фритюрник стейк)

          • Как пользоваться воздушным фритюрником (Air Fryer 101)

          Посмотреть другие рецепты для аэрогриля →

          Приправы и соусы

          • Универсальная смесь приправ

          • Рецепт грибной подливки

          • Рецепт чесночного масла

          • Домашний соус терияки с медом

            61

            61

            1

            1

            1

            Посмотреть еще приправы и соусы →

            12 простых рецептов ужина, которые нравятся всей семье

            У вас есть простые рецепты ужина, к которым вы возвращаетесь снова и снова, потому что они вкусные и вы знаете, что все их съедят? Эти 12 рецептов ужина для нашей семьи.

            Когда я рос, моя мама составила список примерно из 30 рецептов ужина, которые нравились большинству членов семьи, и просматривала их каждый месяц.

            Лично мне надоедает готовить одно и то же снова и снова (это одна из причин, почему этот сервис планирования еды так хорошо подходит для нашей семьи), но у меня все еще есть рецепты ужина, к которым я возвращаюсь снова и снова .

            Они слишком хороши, чтобы выпадать из регулярной ротации, и мне нравится иметь несколько простых рецептов ужина, которые, я знаю, съедят все, будь то только наша семья или компания.

            Если мы когда-нибудь пригласим вас на ужин, ОЧЕНЬ высока вероятность, что я приготовлю одно из этих блюд.

            5 Ингредиент Зеленые энчилады с чили
            Я НИКОГДА не устаю от этих энчилад. Я делаю их годами и годами, и каждый раз они получаются потрясающими (плюс ОЧЕНЬ просто). Это идеальная еда, которую можно приготовить заранее, и все мои дети едят ее без жалоб.

            Простейшие сэндвичи с французским соусом в мультиварке
            Я ОБОЖАЮ этот рецепт: утром просто выложите все в мультиварку, а когда придет время ужина, подайте тертую говядину на булочке из чиабатты с плавленым сыром.Все девушки тоже большие фанаты, но, может быть, это просто потому, что так весело макать бутерброд в au jus.

            Полента Sweet & Spice Chili
            Полента не ела меня в детстве, но она стала одной из моих любимых блюд для вкусного ужина. И я никогда не отказываюсь от чего-то, на что я могу поставить Fritos. Я сделал это за ночь до рождения Стар, и мне до сих пор грустно, что я не доел остатки.

            Клубничная бальзамическая пицца с курицей
            Это пицца совершенно нового уровня.Красиво, но нравится всем, в том числе детям. Каждый раз, когда я готовлю пиццу, Барт спрашивает: «Как насчет того, чтобы сделать пиццу с клубникой и курицей?»

            Легкая индийская курица в масле
            Обычно это заказ Эллы на ужин на день рождения, и я не могу ее винить. Это фантастически и до смешного легко сделать. Добавьте немного хлеба наан и вуаля! Ужин подан.

            Сэндвичи с измельченной говядиной и пепперончини в мультиварке
            Это, наверное, мой любимый рецепт №1 для медленноварки.Мне нравится дополнительный вкус, который пепперончини придает мясу, и я в принципе не могу отказаться от хорошей булочки с плавленым сыром.

            Паста с бальзамическим соусом со шпинатом и свежим сыром
            Паста не моя любимая, но это блюдо из макарон, вероятно, мое самое любимое (возможно, потому, что я никогда не встречал рецепт козьего сыра, который мне не нравился). Два вида сыра, легкий бальзамический соус, тертая курица и свежие помидоры? Каждый день в неделю и два раза на обед в качестве остатков.

            Цыпленок Феттучини Альфредо со шпинатом
            Думаю, этот рецепт всегда будет напоминать мне о Лондоне и о том, как мы едим его в нашем саду на крыше.Но даже если вы едите его за кухонным столом в пригороде, как мы сейчас, это очень вкусно.

            Цыпленок-гриль с кокосовым соусом, соусом халапеньо и рисом
            Это одно из тех блюд, о которых вы думаете: «Насколько это может быть хорошо?» а потом все ругаются из-за того, что пьют остатки соуса. Я делаю это уже более десяти лет, и это вкусно каждый раз.

            Суп из запеченных на огне помидоров
            Этот суп разорил меня, как любой другой томатный суп.Это НАСТОЛЬКО вкусно, в то время как я чувствую, что многие томатные супы в основном похожи на тарелку жидкого кетчупа или соуса для спагетти. Добавьте бутерброд с жареным сыром на закваске, и вся семья будет полностью счастлива

            Боулы с жареными овощами и курицей с гуакамоле и ранчо
            Это рецепт, к которому мы возвращаемся снова и снова, и это один из моих любимых рецептов, когда мы собираемся на ужин всей семьей, потому что каждый может настроить его по своему вкусу. вкусы. Это занимает немного времени, потому что есть так много частей, но это всегда стоит того.

            Блины в субботу вечером
            Я знаю, что большинство семей отправляются на ужин, когда времени мало и нет других планов. В нашей семье это самые вкусные блины. Обычно мы едим их с кокосовым сиропом, если я амбициозен, и с йогуртом и джемом, если нет.

            Каковы ваши любимые рецепты ужина?

            Эти полезные рецепты ужина, подходящие для детей, наверняка понравятся привередливым едокам

            Найти простые, полезные рецепты, которые также подойдут детям, может быть нелегко! К счастью, TikTokers придумали несколько очень вкусных рецептов, которые не только восхитительны, но и наверняка понравятся вашим малышам.Чтобы найти полезные рецепты ужина для детей, отправляйтесь в TikTok для вдохновения. Вот пять рецептов здоровых, подходящих для детей ужинов от TikTok, которые даже самые привередливые едоки будут просить снова и снова!

            1. Паста с колбасой и овощами в горшочках

            Это сытное блюдо из макарон наполнено вкусными свежими овощами! Для его приготовления обжарьте на сковороде нарезанную колбасу из индейки и нарезанный кубиками лук. Затем добавьте нарезанные цукини, грибы и болгарский перец. Приправьте их специями.Затем добавьте нарезанные кубиками помидоры и макароны с бабочкой. Смешайте все ингредиенты вместе. Затем добавьте молоко и куриный бульон, чтобы покрыть макароны. Отварите макароны до готовности и посыпьте тертым сыром.

            Приобретите все яркие образы Хлои Бэйли из фотосессии для обложки In The Know:

            2. Мини-мясной рулет с низким содержанием углеводов

            Эти мини-мясные рулетики с низким содержанием углеводов идеально подходят как для придирчивых едоков, так и для родителей на низкоуглеводной диете. Чтобы приготовить их, смешайте в миске овсяные хлопья, молоко и соль и дайте настояться, пока овсяные хлопья не станут мягкими.Затем смешайте с нежирным тертым сыром, яйцами и молотой олениной или индейкой. Сформируйте из мясного фарша котлетки и полейте сверху смесью горчицы и кетчупа. Обжарьте котлеты на воздухе при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут и приступайте к делу!

            3. Запеканка из риса со сливками, брокколи и курицы

            Эта простая запеканка недорогая, быстро готовится и очень сытная! Просто высыпьте рис в форму для запекания. Затем залейте куриным бульоном и грибным крем-супом. Далее добавляем соль и перец, брокколи и вареную курицу.Сверху посыпать тертым сыром чеддер и запекать при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 25 минут.

            4. Жареный рис с грибами и тофу

            Тофу и грибы могут показаться неподходящими ингредиентами для детей, но создательница этого рецепта клянется, что ее малышу он понравился! Для его приготовления сварите рис в костном бульоне и взбейте яйца. Тем временем отварите брокколи, грибы и тофу в грибном бульоне. Когда овощи и тофу будут готовы, смешайте их с рисом и подавайте.

            История продолжается

            5. Курица с пармезаном во фритюрнице

            Эту вкусную курицу с пармезаном очень легко приготовить! Для их приготовления разрежьте две куриные грудки пополам. Затем обмакните их во взбитых яйцах и толченых крекерах. Готовьте курицу во фритюрнице 15 минут. Затем посыпать моцареллой и пармезаном. Верните курицу во фритюрницу и готовьте, пока сыр не расплавится. Тем временем приготовьте макароны и разогрейте консервированный соус для макарон. Затем полейте курицу соусом из пасты и подавайте пасту отдельно.

            Детские шутки с Ханной Бронфман: Каролина Куркова рассказывает о планах рождения ребенка № 3:

            In The Know теперь доступен в Apple News — следите за нами здесь !

            Если вам понравилась эта статья, ознакомьтесь с этими рецептами веганской пищи для души !

            The post Эти полезные рецепты ужина для детей наверняка станут хитом среди привередливых едоков. Впервые они появились на In The Know.

            Еще от In The Know:

            Необычные сочетания продуктов, которые на самом деле очень вкусные

            Мамин список дел и обязанностей, соответствующих возрасту, содержит TikTokers в стежках

            Получите информацию о криптовалюте в этом выпуске «Разбогатеть»

            Этот бестселлер подушка от боли в шее наконец поступила в продажу — покупатели говорят, что она «стоит каждой копейки» и «пушистое облако радости»

            .