| 400 грамм соли это | 13 столовых ложек с горкой | 1 чайная ложка соли с горкой |
| 300 грамм соли это | 10 столовых ложек соли с горкой | |
| 250 грамм соли это | 8 столовых ложек соли с горкой | 1 чайная ложка соли с горкой |
| 200 грамм соли это | 6 столовых ложек соли с горкой и 1 столовая ложка без горки | |
| 190 грамм соли это | 6 столовых ложек соли с горкой | 1 чайная ложка соли с горкой |
| 180 грамм соли это | 6 столовых ложек соли с горкой | |
| 170 грамм соли это | 5 столовых ложек соли с горкой и 1 столовая ложка без горки | |
| 160 грамм соли это | 5 столовых ложек соли с горкой | 1 чайная ложка соли с горкой |
| 150 грамм соли это | 5 столовых ложек соли с горкой | |
| 140 грамм соли это | 4 столовых ложек соли с горкой и 1 столовая ложка без горки | |
| 130 грамм соли это | 4 столовых ложек соли с горкой | 1 чайная ложка соли с горкой |
| 125 грамм соли это | 4 столовых ложек соли с горкой | 1 чайная ложка соли без горки |
| 120 грамм соли это | 4 столовых ложек соли с горкой | |
| 110 грамм соли это | 3 столовых ложек соли с горкой и 1 столовая ложка без горки | |
| 100 грамм соли это | 3 столовых ложек соли с горкой | 1 чайная ложка соли с горкой |
| 90 грамм соли это | 3 столовых ложек соли с горкой | |
| 80 грамм соли это | 2 столовых ложек соли с горкой и 1 столовая ложка без горки | |
| 70 грамм соли это | 2 столовых ложек соли с горкой | 1 чайная ложка соли с горкой |
| 60 грамм соли это | 2 столовых ложек соли с горкой | |
| 50 грамм соли это | 1 столовая ложка соли с горкой и 1 столовая ложка без горки | |
| 50 грамм соли это | 1 столовая ложка соли с горкой | 2 чайных ложек соли с горкой |
| 40 грамм соли это | 1 столовая ложка соли с горкой | 1 чайная ложка соли с горкой |
| 35 грамм соли это | 1 столовая ложка соли с горкой | 1 чайная ложка соли без горки |
| 30 грамм соли это | 1 столовая ложка соли с горкой | |
| 25 грамм соли это | 1 столовая ложка соли с небольшой горкой | |
| 25 грамм соли это | 2 чайных ложек соли с горкой и 1 чайная ложка соли без горки | |
| 20 грамм соли это | 1 столовая ложка без горки | |
| 15 грамм соли это | 2 чайных ложек соли с горкой и 1 чайная ложка соли без горки | |
| 10 грамм соли это | 1 чайная ложка соли с горкой | |
| 5 грамм соли это | 1 чайная ложка соли без горки |
food-wiki.ru
Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Таблицы мер и весов продуктов в ложках и стаканах
Зачастую, при готовке различных блюд хозяйки, не имея под рукой точных кухонных весов, измеряют нужное количество необходимых ингредиентов подручными средствами. В основном используются столовые и чайные, иногда десертные ложки или при больших объемах применяется измерение стаканами.
Это просто, удобно и быстро. Однако, при этом нужно знать, например, сколько грамм в столовой ложке тех или иных продуктов, сколько вмещается в чайной или десертной («с верхом» или без горки) различных ингредиентов сыпучей и текучей консистенции. Как, например, в одном из рецептов пышного бисквита в написанной ранее статье, состав измеряется в ложках, хотя рядом написано количество грамм.
Навряд ли кто-то запомнит наизусть все цифры, поэтому лучше всего всегда иметь под рукой специальную таблицу меры веса и объема сыпучих, жидких и вязких продуктов, в которой указаны весовые значения самых популярных, чаще других использующихся при приготовлении пищи, ингредиентов.
Такая полезная памятка должна быть на кухне у каждой уважающей себя хозяюшки, помогая ей быстро отмеривать точное количество необходимых составляющих будущих завтраков, обедов и ужинов. И даже начинающий повар никогда не ошибется в дозировке, зная сколько весит тот или иной вид продуктов, помещающийся в столовую или чайную ложку.
Сколько в столовой ложке грамм соли, сахара или меда?
Этот известный всем кухонный прибор есть в каждом доме! И даже не одном экземпляре, поэтому мы и будем его использовать как средство для измерения веса нужных нам продуктов. И самая обычная столовая ложка поможет в этом не только молодым, но и опытным хозяйкам.
Все компоненты блюд имеют различную зернистость и плотность, и это, конечно же, сказывается на их «вместимости» в столовой ложке. Например, сахарная пудра или пшеничная мука, имеют очень мелкий помол, соответственно их поместится больше. Однако плотность у этих ингредиентов не очень высокая, поэтому они в нашем домашнем измерительном приборе будут иметь небольшой вес.
Эту таблицу мер и весов различных продуктов, которые можно измерить в столовых ложках вы можете скачать в формате PDF и распечатать, чтобы повесить ее где-нибудь перед глазами на кухне.
| Наименование продуктов | Без горки в граммах | В граммах с горкой |
| Сколько грамм мелкой соли в столовой ложке | 25 | 30 |
| Сколько грамм крупной соли | 22 | 27 |
| Сколько в столовой ложке грамм сахара | 20 | 25 |
| Сколько грамм муки в столовой ложке | 16 | 22 |
| Сколько грамм воды | 18 | — |
| Сколько грамм меда в столовой ложке | 30 | — |
| Молоко сухое | 20 | 24 |
| Цельное молоко | 19 | — |
| Сгущенка | 36 | — |
| Сливки | 16 | — |
| Сметана | 33 | 43 |
| Творог | 35 | 40 |
| Масло растительное | 20 | — |
| Топленое (жидкое) масло | 17 | — |
| Масло сливочное | 20 | 25 |
| Семена льна | 13 | 20 |
| Льняное масло | 17 | — |
| Томатная паста | 33 | 40 |
| Какао порошок | 12 | 18 |
| Чай | 8 | 12 |
| Кофе молотый | 16 | 22 |
| Гречка | 15 | 20 |
| Рис | 20 | 27 |
| Овсяные хлопья | 10 | 16 |
| Кукурузные хлопья | 8 | 12 |
| Манная крупа | 17 | 23 |
| Перловая крупа | 18 | 23 |
| Фасоль | 28 | 33 |
| Горох | 17 | 21 |
| Молотые сухари | 14 | 20 |
| Сухие дрожжи | 10 | 15 |
| Свежие дрожжи | 33 | — |
| Варенье | 16 | — |
| Изюм | 15 | 20 |
| Молотые орехи | 16 | 21 |
| Сушеные грибы | 8 | 13 |
| Уксус 9% | 18 | — |
| Молотый черный перец | 15 | 20 |
| Лимонная кислота в гранулах | 15 | |
| Сода | 21 | 28 |
| Крахмал | 9 | 12 |
| Желатин | 12 | 17 |
| Майонез | 35 | 42 |
Еще один важный момент! Столовые ложки могут быть разными и их вместимость так же. Это зависит от глубины самой чашечки (черпала) и дизайна изделия. Например, «столовая» чуть меньше ложки-меню по глубине и по длине самой чашечки. В данной таблице вес продуктов измерялся столовой ложкой, имеющей длину 21,3 см. Необходимо учитывать то, что расхождения из-за различий моделей могут составлять примерно 3 грамма.
Обычно стандартной мерной столовой ложкой считается та, у которой ширина самой широкой её части 4 см, а длина черпака — 7 см. Именно такую и упоминают в кулинарии при измерении.
Сколько вмещается в десертную ложку уксуса, воды или масла?
По размеру десертная ложка меньше столовой, но больше чайной и находится как раз между ними. Обычно ее используют для употребления сладостей. Однако и с миссией измерения она справляется ничуть не хуже чем ее младшая или старшая «сестра».
Из нижеследующей таблицы вы узнаете сколько грамм жидких или сыпучих продуктов вмещается в десертную ложку.
При желании скачать данную таблицу можно здесь.
| Наименование продуктов | Без горки в граммах | В граммах с горкой |
| Сколько грамм мелкой соли в десертной ложке | 17 | 20 |
| Сколько грамм крупной соли | 15 | 18 |
| Сколько в десертной ложке грамм сахара | 13 | 17 |
| Сколько грамм муки в десертной ложке | 11 | 15 |
| Сколько грамм воды | 12 | — |
| Сколько грамм меда в десертной ложке | 20 | — |
| Молоко сухое | 13 | 16 |
| Цельное молоко | 12 | — |
| Сгущенка | 24 | — |
| Сливки | 11 | — |
| Сметана | 22 | 29 |
| Творог | 27 | |
| Масло растительное | 13 | — |
| Топленое (жидкое) масло | 11 | — |
| Масло сливочное | 13 | 17 |
| Семена льна | 9 | 13 |
| Льняное масло | 11 | — |
| Томатная паста | 22 | 27 |
| Какао порошок | 8 | 12 |
| Чай | 5 | 8 |
| Кофе молотый | 11 | 15 |
| Гречка | 10 | 13 |
| Рис | 13 | 18 |
| Овсяные хлопья | 7 | 11 |
| Кукурузные хлопья | 5 | 8 |
| Манная крупа | 11 | 15 |
| Перловая крупа | 12 | 15 |
| Фасоль | 19 | 22 |
| Горох | 11 | 14 |
| Молотые сухари | 9 | 13 |
| Сухие дрожжи | 7 | 10 |
| Свежие дрожжи | 22 | — |
| Варенье | 11 | — |
| Изюм | 10 | 13 |
| Молотые орехи | 11 | 14 |
| Сушеные грибы | 5 | 9 |
| Уксус 9% | 12 | — |
| Молотый черный перец | 10 | 13 |
| Лимонная кислота в гранулах | 10 | 12 |
| Сода | 14 | 19 |
| Крахмал | 6 | 8 |
| Желатин | 8 | 11 |
| Майонез | 23 | 28 |
Сколько грамм в чайной ложке — таблица разных продуктов
Практически все блюда приходится солить в процессе приготовления, а также добавлять небольшое количество сахара, муки, специй или уксуса для придания пикантности и подчеркивания яркости вкусовых ощущений. И, например, точное соотношение соли к объему блюда позволит создать яркую вкусовую гамму, избежав при этом пересола или недосола.
Самые распространенные ингредиенты, которые чаще всего отмеряются чайными ложками — соль и сахар, поэтому нам надо бы знать сколько же грамм в них вмещается.
И опять таблица поможет с легкостью разобраться в этом вопросе. Скачивайте!
| Наименование продуктов | Без горки в граммах | В граммах с горкой |
| Сколько грамм мелкой соли в чайной ложке | 8 | 10 |
| Сколько грамм крупной соли | 7 | 9 |
| Сколько в чайной ложке грамм сахара | 7 | 9 |
| Сколько грамм муки в чайной ложке | 5 | 7 |
| Сколько грамм воды | 6 | — |
| Сколько грамм меда в чайной ложке | 10 | — |
| Молоко сухое | 7 | 9 |
| Цельное молоко | 6 | — |
| Сгущенка | 12 | — |
| Сливки | 5 | — |
| Сметана | 11 | 14 |
| Творог | 11 | 13 |
| Масло растительное | 7 | — |
| Топленое (жидкое) масло | 6 | — |
| Масло сливочное | 7 | 9 |
| Семена льна | 4 | 6 |
| Льняное масло | 5 | — |
| Томатная паста | 11 | 13 |
| Какао порошок | 4 | 6 |
| Чай | 2 | 4 |
| Кофе молотый | 5 | 7 |
| Гречка | 5 | 7 |
| Рис | 7 | 9 |
| Овсяные хлопья | 3 | 5 |
| Кукурузные хлопья | 2 | 4 |
| Манная крупа | 6 | 8 |
| Перловая крупа | 6 | 8 |
| Фасоль | 9 | 11 |
| Горох | 6 | 8 |
| Молотые сухари | 5 | 7 |
| Сухие дрожжи | 3 | 5 |
| Свежие дрожжи | 11 | — |
| Варенье | 5 | — |
| Изюм | 5 | 7 |
| Молотые орехи | 5 | 7 |
| Сушеные грибы | 2 | 4 |
| Уксус 9% | 6 | — |
| Молотый черный перец | 5 | 7 |
| Лимонная кислота в гранулах | 5 | 6 |
| Сода | 7 | 9 |
| Крахмал | 3 | 4 |
| Желатин | 4 | 6 |
| Майонез | 12 | 14 |
Видео о том, как взвесить продукты без весов в домашних условиях
В прошлом году был очень урожайный на яблоки год и знакомые привезли много яблок с дачи и мне надо было как-то определить сколько же килограмм вкусных гостинцев у меня оказалось. А весов таких дома нет, поэтому я нашла в интернете интересный способ взвешивания продуктов без кухонных весов. При помощи воды и двух кастрюль.
Посмотрите, может и вам пригодится!
Приготовить вкусные блюда без использования кухонных весов также можно зная средний вес ряда продуктов. Например таких:
- небольшое куриное яйцо – 50-55 гр;
- белок – 35 гр;
- желток – 15 гр;
- среднее куриное яйцо– 55-65 гр;
- большое куриное яйцо – 65-70 гр;
- средний клубень картофеля – 150-200 гр;
- чесночный зубчик небольшого размера – 5 гр;
- средняя луковица – 150 гр;
Сколько грамм муки в граненном стакане?
Помните, раньше у бабушек он был всегда и зачастую использовался именно как мера для объема продуктов. Тем более, если какой-то ингредиент имеет большой объем, либо просто измерять его ложками утомительно и долго, тогда берем обычный граненный стакан в качестве измерителя.
Его объем составляет 250 мл., а объем воды по ободок равен 200 граммам.
Вот вам еще список продуктов, которые вмещаются в граненный стакан по ободок.
- Вода — 200 гр.;
- Сахар — 160 гр.;
- Мука пшеничная — 130 гр.;
- Молоко цельное — 205 гр.;
- Молоко сухое — 100 гр.;
- Масло растительное — 190 гр.;
- Масло сливочное топленое — 190 гр.;
- Овсяные хлопья — 80 гр.;
- Гречка — 165 гр.;
- Горох — 185 гр.;
- Рис — 175 гр.;
Данная информация может содержать небольшие погрешности в отношении продуктов сыпучей или жидкой, тягучей консистенции.
Сколько столовых ложек в 100 граммах сахара?
Теперь, когда у вас уже имеются таблицы меры веса и объема продуктов, вам будет легко узнать, например, как отмерить 100 грамм сахара столовыми ложками.
Берем стандартную столовую ложку с длиной ее рабочей поверхности 7 см и шириной 4, в которую, согласно нашей первой таблице, «с верхом» помещается 25 грамм сладкого песка. Таким образом, если вам нужно взвесить 100 грамм сахара, наберите четыре столовые ложки с горкой.
Приведем другой пример.
Новая задача: 100 грамм соли — это сколько столовых ложек?
И снова из таблицы узнаем, что в неё помещается ровно 25 грамм соли без горки. Теперь считаем, если нам нужно набрать всего 100 грамм соли, то сколько столовых ложек понадобится? 25 умножить на Х равно 100… Правильно, четыре.
Если же вы зачерпнете соль с горкой, то и вес, естественно, увеличится и в ложку уже поместится 30 грамм. Так что, 100 грамм соли в ложках с горкой — это три целых и еще плюс треть одной столовой ложки.
Все просто!
Подобные таблицы очень выручают в хозяйстве. Ведь как только мы попадаем на кухню, особенно в самом начале своего кулинарного пути, моментально возникает куча вопросов, типа:
Сколько грамм соли или уксуса в столовой ложке? Или тот же вопрос звучит по другому: 50 грамм соли или 150 грамм сахара — это сколько столовых ложек? С горкой или без горки?
Сколько гр. сахара или сухих дрожжей в чайной ложке? А лимонной кислоты?
Как измерить продукты без весов в домашних условиях? А сколько муки в граненном стакане?
Сколько граммов в столовой ложке воды или растительного масла? Мёда или сметаны?
Сколько в одной десертной ложке чайных? А?
В советские времена только такими таблицами мы и пользовались, поскольку электронных весов не было вообще и мелкие меры взвешивать было абсолютно не на чем. И даже сейчас, хотя и весы уже есть, я по привычке пользуюсь подобными мерами, и никаких вопросов просто не остается!
Автор публикации
Понравилась статья?! Сохрани себе на стену в соц. сетях, чтобы не потерять!
всего 1 клик по кнопке, и готово! 🙂
esttat.ru
Сколько грамм сметаны в столовой ложке и чайной
Каждый знает что сметана это кисломолочный продукт питания. Который получается из натурального молока а после из сливок. Еще для приготовления используют закваску. Сметана бывает разной жирности. Самая минимальная жирность у сметаны это 10% максимальная достигает до 58%. Как говорят это такая сметана в которую ложку не воткнуть. Как не странно но сметана намного полезнее сливочного масла, сливок и даже молока. В сметане содержится меньше холестерина и больше питательных, полезных веществ. В кулинарии сметану применяют практически везде. Ее добавляют как в само блюдо и употребляют вместе с готовым блюдом. Так как часто требуется в кулинарных рецептах добавлять сметану в граммах. Но не всегда имеется мерные весы. Мы расскажем Вам сколько грамм сметаны в столовой ложке и чайной ложке. Таким образом обычной столовой и чайной ложкой можно отмерить нужное количество сметаны.
Сколько грамм сметаны в ложке столовой, чайной (таблица)
В наших расчетах мы использовали сметану 20% жирности. Сметана с жирность 15%, 25% в весе будет отличатся минимально. Такую сметану тоже можно рассчитывать по нашей таблице.
| Ложка | Граммы | Калории |
|---|---|---|
| В столовой ложке с горкой | 25 грамм сметаны | 50 калорий |
| В столовой ложке без горки | 20 грамм сметаны | 41 калория |
| В чайной ложке с горкой | 10 грамм сметаны | 21 калория |
| В чайной ложке без горки | 7 грамм сметаны | 14 калорий |
Внимание! Для подсчетов таким методом обратите внимание на жирность сметаны. Ведь чем жирнее сметана тем выше ее плотность. А так же сметана с повышенной жирностью будет весить больше грамм, чем сметана с меньшей жирностью. Так как размер горки в ложке сметаны будет отличатся.
Отмеряем вес сметаны в граммах ложками столовыми и чайными
| Вес сметаны | Количество столовых ложек | Количество чайных ложек |
|---|---|---|
| 1 кг. сметаны это | 40 столовых ложек с горкой | |
| 500 грамм сметаны это | 20 столовых ложек с горкой | |
| 400 грамм сметаны это | 16 столовых ложек с горкой | |
| 350 грамм сметаны это | 14 столовых ложек с горкой | |
| 300 грамм сметаны это | 12 столовых ложек с горкой | |
| 250 грамм сметаны это | 10 столовых ложек с горкой | |
| 200 грамм сметаны это | 8 столовых ложек с горкой | |
| 150 грамм сметаны это | 6 столовых ложек с горкой | |
| 100 грамм сметаны это | 4 столовых ложек с горкой | |
| 90 грамм сметаны это | 2 столовых ложек с горкой | 4 чайных ложек с горкой |
| 80 грамм сметаны это | 2 столовых ложек с горкой | 3 чайных ложек с горкой |
| 75 грамм сметаны это | 3 столовых ложек с горкой | |
| 70 грамм сметаны это | 2 столовых ложек с горкой | 2 чайных ложек с горкой |
| 60 грамм сметаны это | 2 столовых ложек с горкой | 1 чайная ложка с горкой |
| 60 грамм сметаны это | 3 столовых ложек без горки | |
| 50 грамм сметаны это | 2 столовых ложек с горкой | |
| 40 грамм сметаны это | 3 столовых ложек без горки | |
| 40 грамм сметаны это | 4 чайных ложек с горкой | |
| 30 грамм сметаны это | 3 чайных ложек с горкой | |
| 20 грамм сметаны это | 2 чайных ложек с горкой | |
| 20 грамм сметаны это | 1 столовая ложка без горки | |
| 15 грамм сметаны это | 2 чайных ложки без горки | |
| 10 грамм сметаны это | 1 чайная ложка с горкой | |
| 7 грамм сметаны это | 1 чайная ложка без горки |
Таблица для тех кому нужно по быстрому отмерить нужное количество сметаны с помощью столовой и чайной ложки. Очень удобно. Обязательно при случае попробуйте. В нашей базе собрана отличная мерная таблица, которая также поможет Вам на кухне для измерения веса у продуктов питания. Если у Вас возникают проблемы с единицами измерениями жидкостей, то посетите нашу статью по ссылке.
Сколько ложек сметаны в стакане
| Стакан | Сметана | Количество ложек |
|---|---|---|
| В граненом стакане (200 мл) до метки | 210 грамм сметаны | 8 столовых ложек с горкой и 1 чайная ложка с горкой |
| В обычном стакане (250 мл) | 260 грамм сметаны | 10 столовых ложек с горкой и 1 чайная ложка с горкой |
Надеемся что наша статья Вам понравилась! Не забудьте добавить наш сайт в закладки вашего браузера. В нашей базе очень много статей. Которые помогут Вам при приготовлении вкусных блюд. Поддержите наш проект, поделитесь ссылкой в социальных сетях с друзьями.
Поделись статьей в соц.сетях: Спасибо!food-wiki.ru
Сколько грамм кетчупа в столовой ложке 🥄 онлайн калькулятор
Калькулятор количества кетчупа в столовой ложке, рассчитает сколько ложек кетчупа, необходимо положить для приготовления блюда.Таблица
| Грамм кетчупа | Количество столовых ложек |
|---|---|
| 20 грамм | 1 |
| 24 грамм | 1.2 |
| 30 грамм | 1.5 |
| 35 грамм | 1.75 |
| 40 грамм | 2 |
| 45 грамм | 2.25 |
| 50 грамм | 2.5 |
| 55 грамм | 2.75 |
| 60 грамм | 3 |
| 65 грамм | 3.25 |
| 70 грамм | 3.5 |
| 75 грамм | 3.75 |
| 80 грамм | 4 |
| 90 грамм | 4.5 |
| 100 грамм | 5 |
| 150 грамм | 7.5 |
| 200 грамм | 10 |
| 250 грамм | 12.5 |
| 300 грамм | 15 |
| 400 грамм | 20 |
| 500 грамм | 25 |
| 600 грамм | 30 |
| 700 грамм | 35 |
| 800 грамм | 40 |
Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:
oncalc.ru