18Июл

Сколько столовых – Сколько грамм в столовой ложке: таблицы, секреты

Сколько грамм соли в столовой ложке и чайной

400 грамм соли это13 столовых ложек с горкой1 чайная ложка соли с горкой
300 грамм соли это10 столовых ложек соли с горкой
250 грамм соли это8 столовых ложек соли с горкой1 чайная ложка соли с горкой
200 грамм соли это6 столовых ложек соли с горкой и 1 столовая ложка без горки
190 грамм соли это6 столовых ложек соли с горкой1 чайная ложка соли с горкой
180 грамм соли это6 столовых ложек соли с горкой
170 грамм соли это5 столовых ложек соли с горкой и 1 столовая ложка без горки
160 грамм соли это5 столовых ложек соли с горкой1 чайная ложка соли с горкой
150 грамм соли это5 столовых ложек соли с горкой
140 грамм соли это4 столовых ложек соли с горкой и 1 столовая ложка без горки
130 грамм соли это4 столовых ложек соли с горкой1 чайная ложка соли с горкой
125 грамм соли это4 столовых ложек соли с горкой1 чайная ложка соли без горки
120 грамм соли это4 столовых ложек соли с горкой
110 грамм соли это3 столовых ложек соли с горкой и 1 столовая ложка без горки
100 грамм соли это3 столовых ложек соли с горкой1 чайная ложка соли с горкой
90 грамм соли это3 столовых ложек соли с горкой
80 грамм соли это2 столовых ложек соли с горкой и 1 столовая ложка без горки
70 грамм соли это2 столовых ложек соли с горкой1 чайная ложка соли с горкой
60 грамм соли это2 столовых ложек соли с горкой
50 грамм соли это1 столовая ложка соли с горкой и 1 столовая ложка без горки
50 грамм соли это1 столовая ложка соли с горкой2 чайных ложек соли с горкой
40 грамм соли это1 столовая ложка соли с горкой1 чайная ложка соли с горкой
35 грамм соли это1 столовая ложка соли с горкой1 чайная ложка соли без горки
30 грамм соли это1 столовая ложка соли с горкой
25 грамм соли это1 столовая ложка соли с небольшой горкой
25 грамм соли это2 чайных ложек соли с горкой и 1 чайная ложка соли без горки
20 грамм соли это1 столовая ложка без горки
15 грамм соли это2 чайных ложек соли с горкой и 1 чайная ложка соли без горки
10 грамм соли это1 чайная ложка соли с горкой
5 грамм соли это1 чайная ложка соли без горки

food-wiki.ru

Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Таблицы мер и весов продуктов в ложках и стаканах

Зачастую, при готовке различных блюд хозяйки, не имея под рукой точных кухонных весов, измеряют нужное количество необходимых ингредиентов подручными средствами. В основном используются столовые и чайные, иногда десертные ложки или при больших объемах применяется измерение стаканами.

Это просто, удобно и быстро. Однако, при этом нужно знать, например, сколько грамм в столовой ложке тех или иных продуктов, сколько вмещается в чайной или десертной («с верхом» или без горки) различных ингредиентов сыпучей и текучей консистенции. Как, например, в одном из рецептов пышного бисквита в написанной ранее статье, состав измеряется в ложках, хотя рядом написано количество грамм.

Навряд ли кто-то запомнит наизусть все цифры, поэтому лучше всего всегда иметь под рукой специальную таблицу меры веса и объема сыпучих, жидких и вязких продуктов, в которой указаны весовые значения самых популярных, чаще других использующихся при приготовлении пищи, ингредиентов.

Такая полезная памятка должна быть на кухне у каждой уважающей себя хозяюшки, помогая ей быстро отмеривать точное количество необходимых составляющих будущих завтраков, обедов и ужинов. И даже начинающий повар никогда не ошибется в дозировке, зная сколько весит тот или иной вид продуктов, помещающийся в столовую или чайную ложку.

Сколько в столовой ложке грамм соли, сахара или меда?

Этот известный всем кухонный прибор есть в каждом доме! И даже не одном экземпляре, поэтому мы и будем его использовать как средство для измерения веса нужных нам продуктов. И самая обычная столовая ложка поможет в этом не только молодым, но и опытным хозяйкам.

Все компоненты блюд имеют различную зернистость и плотность, и это, конечно же, сказывается на их «вместимости» в столовой ложке. Например, сахарная пудра или пшеничная мука, имеют очень мелкий помол, соответственно их поместится больше. Однако плотность у этих ингредиентов не очень высокая, поэтому они в нашем домашнем измерительном приборе будут иметь небольшой вес.

Эту таблицу мер и весов различных продуктов, которые можно измерить в столовых ложках вы можете скачать в формате PDF и распечатать, чтобы повесить ее где-нибудь перед глазами на кухне.

Наименование продуктов Без горки
в граммах
В граммах
с горкой
Сколько грамм мелкой соли в столовой ложке  25  30
Сколько грамм крупной соли  22  27
Сколько в столовой ложке грамм сахара  20  25
Сколько грамм муки в столовой ложке  16  22
Сколько грамм воды  18  —
Сколько грамм меда в столовой ложке 30
Молоко сухое 20  24
Цельное молоко 19  —
Сгущенка  36  —
Сливки  16  —
Сметана  33  43
Творог  35  40
Масло растительное  20  —
Топленое (жидкое) масло  17  —
Масло сливочное  20  25
Семена льна  13  20
Льняное масло  17  —
Томатная паста 33 40
Какао порошок 12 18
Чай 8 12
Кофе молотый 16 22
Гречка 15 20
Рис 20 27
Овсяные хлопья 10 16
Кукурузные хлопья 8 12
Манная крупа 17 23
Перловая крупа 18 23
Фасоль 28 33
Горох 17 21
Молотые сухари 14 20
Сухие дрожжи 10 15
Свежие дрожжи 33
Варенье 16
Изюм 15 20
Молотые орехи 16 21
Сушеные грибы 8 13
Уксус 9% 18
Молотый черный перец 15 20
Лимонная кислота в гранулах 15 18
Сода 21 28
Крахмал 9 12
Желатин 12 17
Майонез 35 42

Еще один важный момент! Столовые ложки могут быть разными и их вместимость так же. Это зависит от глубины самой чашечки (черпала) и дизайна изделия. Например, «столовая» чуть меньше ложки-меню по глубине и по длине самой чашечки. В данной таблице вес продуктов измерялся столовой ложкой, имеющей длину 21,3 см.  Необходимо учитывать то, что расхождения из-за различий моделей могут составлять примерно 3 грамма.

Обычно стандартной мерной столовой ложкой считается та, у которой ширина самой широкой её части 4 см, а длина черпака — 7 см. Именно такую и упоминают в кулинарии при измерении.

Сколько вмещается в десертную ложку уксуса, воды или масла?

По размеру десертная ложка меньше столовой, но больше чайной и находится как раз между ними. Обычно ее используют для употребления сладостей. Однако и с миссией измерения она справляется ничуть не хуже чем ее младшая или старшая «сестра».

Из нижеследующей таблицы вы узнаете сколько грамм жидких или сыпучих продуктов вмещается в десертную ложку.

При желании скачать данную таблицу можно здесь.

Наименование продуктов Без горки
в граммах
В граммах
с горкой
Сколько грамм мелкой соли в десертной ложке 17 20
Сколько грамм крупной соли 15 18
Сколько в десертной ложке грамм сахара 13 17
Сколько грамм муки в десертной ложке 11 15
Сколько грамм воды 12
Сколько грамм меда в десертной ложке 20
Молоко сухое 13 16
Цельное молоко 12
Сгущенка 24
Сливки 11
Сметана 22 29
Творог 23 27
Масло растительное 13
Топленое (жидкое) масло 11
Масло сливочное 13 17
Семена льна 9 13
Льняное масло 11
Томатная паста 22 27
Какао порошок 8 12
Чай 5 8
Кофе молотый 11 15
Гречка 10 13
Рис 13 18
Овсяные хлопья 7 11
Кукурузные хлопья 5 8
Манная крупа 11 15
Перловая крупа 12 15
Фасоль 19 22
Горох 11 14
Молотые сухари 9 13
Сухие дрожжи 7 10
Свежие дрожжи 22
Варенье 11
Изюм 10 13
Молотые орехи 11 14
Сушеные грибы 5 9
Уксус 9% 12
Молотый черный перец 10 13
Лимонная кислота в гранулах 10 12
Сода 14 19
Крахмал 6 8
Желатин 8 11
Майонез 23 28

Сколько грамм в чайной ложке — таблица разных продуктов

Практически все блюда приходится солить в процессе приготовления, а также добавлять небольшое количество сахара, муки, специй или уксуса для придания пикантности и подчеркивания яркости вкусовых ощущений. И, например, точное соотношение соли к объему блюда позволит создать яркую вкусовую гамму, избежав при этом пересола или недосола.

Самые распространенные ингредиенты, которые чаще всего отмеряются чайными ложками — соль и сахар, поэтому нам надо бы знать сколько же грамм в них вмещается.

И опять таблица поможет с легкостью разобраться в этом вопросе. Скачивайте!

Наименование продуктов Без горки
в граммах
В граммах
с горкой
Сколько грамм мелкой соли в чайной ложке 8 10
Сколько грамм крупной соли 7 9
Сколько в чайной ложке грамм сахара 7 9
Сколько грамм муки в чайной ложке 5 7
Сколько грамм воды 6
Сколько грамм меда в чайной ложке 10
Молоко сухое 7 9
Цельное молоко 6
Сгущенка 12
Сливки 5
Сметана 11 14
Творог 11 13
Масло растительное 7
Топленое (жидкое) масло 6
Масло сливочное 7 9
Семена льна 4 6
Льняное масло 5
Томатная паста 11 13
Какао порошок 4 6
Чай 2 4
Кофе молотый 5 7
Гречка 5 7
Рис 7 9
Овсяные хлопья 3 5
Кукурузные хлопья 2 4
Манная крупа 6 8
Перловая крупа 6 8
Фасоль 9 11
Горох 6 8
Молотые сухари 5 7
Сухие дрожжи 3 5
Свежие дрожжи 11
Варенье 5
Изюм 5 7
Молотые орехи 5 7
Сушеные грибы 2 4
Уксус 9% 6
Молотый черный перец 5 7
Лимонная кислота в гранулах 5 6
Сода 7 9
Крахмал 3 4
Желатин 4 6
Майонез 12 14

Видео о том, как взвесить продукты без весов в домашних условиях

В прошлом году был очень урожайный на яблоки год и знакомые привезли много яблок с дачи и мне надо было как-то определить сколько же килограмм вкусных гостинцев у меня оказалось. А весов таких дома нет, поэтому я нашла в интернете интересный способ взвешивания продуктов без кухонных весов. При помощи воды и двух кастрюль.

Посмотрите, может и вам пригодится!

Приготовить вкусные блюда без использования кухонных весов также можно зная средний вес ряда продуктов. Например таких:

  • небольшое куриное яйцо – 50-55 гр;
  • белок – 35 гр;
  • желток – 15 гр;
  • среднее куриное яйцо– 55-65 гр;
  • большое куриное яйцо – 65-70 гр;
  • средний клубень картофеля – 150-200 гр;
  • чесночный зубчик небольшого размера – 5 гр;
  • средняя луковица – 150 гр;

Сколько грамм муки в граненном стакане?

Помните, раньше у бабушек он был всегда и зачастую использовался именно как мера для объема продуктов. Тем более, если какой-то ингредиент имеет большой объем, либо просто измерять его ложками утомительно и долго, тогда берем обычный граненный стакан в качестве измерителя.

Его объем составляет 250 мл., а объем воды по ободок равен 200 граммам.

Вот вам еще список продуктов, которые вмещаются в граненный стакан по ободок.

  • Вода — 200 гр.;
  • Сахар — 160 гр.;
  • Мука пшеничная — 130 гр.;
  • Молоко цельное — 205 гр.;
  • Молоко сухое — 100 гр.;
  • Масло растительное — 190 гр.;
  • Масло сливочное топленое — 190 гр.;
  • Овсяные хлопья — 80 гр.;
  • Гречка — 165 гр.;
  • Горох — 185 гр.;
  • Рис — 175 гр.;

Данная информация может содержать небольшие погрешности в отношении продуктов сыпучей или жидкой, тягучей консистенции.

Сколько столовых ложек в 100 граммах сахара?

Теперь, когда у вас уже имеются таблицы меры веса и объема продуктов, вам будет легко узнать, например, как отмерить 100 грамм сахара столовыми ложками.

Берем стандартную столовую ложку с длиной ее рабочей поверхности 7 см и шириной 4, в которую, согласно нашей первой таблице, «с верхом» помещается 25 грамм сладкого песка. Таким образом, если вам нужно взвесить 100 грамм сахара, наберите четыре столовые ложки с горкой.

Приведем другой пример.

Новая задача: 100 грамм соли — это сколько столовых ложек?

И снова из таблицы узнаем, что в неё помещается ровно 25 грамм соли без горки. Теперь считаем, если нам нужно набрать всего 100 грамм соли, то сколько столовых ложек понадобится?  25 умножить на Х равно 100… Правильно, четыре.

Если же вы зачерпнете соль с горкой, то и вес, естественно, увеличится и в ложку уже поместится 30 грамм. Так что, 100 грамм соли в ложках с горкой — это три целых и еще плюс треть одной столовой ложки.

Все просто!

Подобные таблицы очень выручают в хозяйстве. Ведь как только мы попадаем на кухню, особенно в самом начале своего кулинарного пути, моментально возникает куча вопросов, типа:

Сколько грамм соли или уксуса в столовой ложке? Или тот же вопрос звучит по другому: 50 грамм соли или 150 грамм сахара — это сколько столовых ложек? С горкой или без горки?
Сколько гр. сахара или сухих дрожжей в чайной ложке? А лимонной кислоты?
Как измерить продукты без весов в домашних условиях? А сколько муки в граненном стакане?
Сколько граммов в столовой ложке воды или растительного масла? Мёда или сметаны?
Сколько в одной десертной ложке чайных? А?

В советские времена только такими таблицами мы и пользовались, поскольку электронных весов не было вообще и мелкие меры взвешивать было абсолютно не на чем. И даже сейчас, хотя и весы уже есть, я по привычке пользуюсь подобными мерами, и никаких вопросов просто не остается!

Автор публикации

Понравилась статья?! Сохрани себе на стену в соц. сетях, чтобы не потерять!
всего 1 клик по кнопке, и готово! 🙂

Комментарии: 658Публикации: 189Регистрация: 17-09-2016

esttat.ru

Сколько грамм сметаны в столовой ложке и чайной

Каждый знает что сметана это кисломолочный продукт питания. Который получается из натурального молока а после из сливок. Еще для приготовления используют закваску. Сметана бывает разной жирности. Самая минимальная жирность у сметаны это 10% максимальная достигает до 58%. Как говорят это такая сметана в которую ложку не воткнуть. Как не странно но сметана намного полезнее сливочного масла, сливок и даже молока. В сметане содержится меньше холестерина и больше питательных, полезных веществ. В кулинарии сметану применяют практически везде. Ее добавляют как в само блюдо и употребляют вместе с готовым блюдом. Так как часто требуется в кулинарных рецептах добавлять сметану в граммах. Но не всегда имеется мерные весы. Мы расскажем Вам сколько грамм сметаны в столовой ложке и чайной ложке. Таким образом обычной столовой и чайной ложкой можно отмерить нужное количество сметаны.

Сколько грамм сметаны в ложке столовой, чайной (таблица)

В наших расчетах мы использовали сметану 20% жирности. Сметана с жирность 15%, 25%  в весе будет отличатся минимально. Такую сметану тоже можно рассчитывать по нашей таблице.

ЛожкаГраммыКалории
В столовой ложке с горкой25 грамм сметаны50 калорий
В столовой ложке без горки20 грамм сметаны41 калория
В чайной ложке с горкой10 грамм сметаны21 калория
В чайной ложке без горки7 грамм сметаны14 калорий

Внимание! Для подсчетов таким методом обратите внимание на жирность сметаны. Ведь чем жирнее сметана тем выше ее плотность. А так же сметана с повышенной жирностью будет весить больше грамм, чем сметана с меньшей жирностью. Так как размер горки в ложке сметаны будет отличатся.

Отмеряем вес сметаны в граммах ложками столовыми и чайными

Вес сметаныКоличество столовых ложекКоличество чайных ложек
1 кг. сметаны это40 столовых ложек с горкой
500 грамм сметаны это20 столовых ложек с горкой
400 грамм сметаны это16 столовых ложек с горкой
350 грамм сметаны это14 столовых ложек с горкой
300 грамм сметаны это12 столовых ложек с горкой
250 грамм сметаны это10 столовых ложек с горкой
200 грамм сметаны это8 столовых ложек с горкой
150 грамм сметаны это6 столовых ложек с горкой
100 грамм сметаны это4 столовых ложек с горкой
90 грамм сметаны это2 столовых ложек с горкой4 чайных ложек с горкой
80 грамм сметаны это2 столовых ложек с горкой3 чайных ложек с горкой
75 грамм сметаны это3 столовых ложек с горкой
70 грамм сметаны это2 столовых ложек с горкой2 чайных ложек с горкой
60 грамм сметаны это2 столовых ложек с горкой1 чайная ложка с горкой
60 грамм сметаны это3 столовых ложек без горки
50 грамм сметаны это2 столовых ложек с горкой
40 грамм сметаны это3 столовых ложек без горки
40 грамм сметаны это4 чайных ложек с горкой
30 грамм сметаны это3 чайных ложек с горкой
20 грамм сметаны это2 чайных ложек с горкой
20 грамм сметаны это1 столовая ложка без горки
15 грамм сметаны это2 чайных ложки без горки
10 грамм сметаны это1 чайная ложка с горкой
7 грамм сметаны это1 чайная ложка без горки

Ложка сметаны

Таблица для тех кому нужно по быстрому отмерить нужное количество сметаны с помощью столовой и чайной ложки. Очень удобно. Обязательно при случае попробуйте. В нашей базе собрана отличная мерная таблица, которая также поможет Вам на кухне для измерения веса у продуктов питания. Если у Вас возникают проблемы с единицами измерениями жидкостей, то посетите нашу статью по ссылке.

Сколько ложек сметаны в стакане

СтаканСметанаКоличество ложек
В граненом стакане (200 мл) до метки210 грамм сметаны8 столовых ложек с горкой и 1 чайная ложка с горкой
В обычном стакане (250 мл)260 грамм сметаны10 столовых ложек с горкой и 1 чайная ложка с горкой

Сколько грамм сметаны в столовой ложке

Надеемся что наша статья Вам понравилась! Не забудьте добавить наш сайт в закладки вашего браузера. В нашей базе очень много статей. Которые помогут Вам при приготовлении вкусных блюд. Поддержите наш проект, поделитесь ссылкой в социальных сетях с друзьями.

Поделись статьей в соц.сетях: Спасибо!

food-wiki.ru

Сколько грамм кетчупа в столовой ложке 🥄 онлайн калькулятор

Калькулятор количества кетчупа в столовой ложке, рассчитает сколько ложек кетчупа, необходимо положить для приготовления блюда.

Таблица

Грамм кетчупаКоличество столовых ложек
20 грамм1
24 грамм1.2
30 грамм1.5
35 грамм1.75
40 грамм2
45 грамм2.25
50 грамм2.5
55 грамм2.75
60 грамм3
65 грамм3.25
70 грамм3.5
75 грамм3.75
80 грамм4
90 грамм4.5
100 грамм5
150 грамм7.5
200 грамм10
250 грамм12.5
300 грамм15
400 грамм20
500 грамм25
600 грамм30
700 грамм35
800 грамм40

Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:

oncalc.ru