Рецепт Борщ для диеты «Стол №5»
Диета по столу № 5 — это не безвкусное варево. Сохраняя требования к приготовлению пищи, можно приготовить дома ароматную еду. Если вы захотите, можете положить к себе в тарелку отдельно отварное мясо. Ведь при этой диете мясные бульоны запрещены и ограничено потребление соли. Для борща нам потребуются…
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентов- Картофель — 2 клубня
- Капуста — 400 гр
- Лук — 2 шт
- Свекла — 100 гр.
- Ботва от свеклы-1 шт.
- Морковь — 200 гр.
- Томаты пилати-250 гр.
- Укроп-1/2 пуч.
Петрушка-4 веточки- Чеснок — 2 дол.
- Соль-1/2 ч.л.
- Филе курицы-600 гр.
- Вода-2 л.
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Постное куриное филе отварить в небольшом количестве воды с морковью и луковицей до готовности (40 мин). Мясо вынуть и нарезать. Бульон нам не понадобится.
- Нарезаем картошку и белокочанную капусту. Отвариваем их в 2 литрах воды 45 минут. Огонь должен быть тихим.
Томаты пилати рубим ножом или измельчаем блендером. Нарезаем лук, свеклу и морковку.
- В сотейник выкладываем томаты и засыпаем сверху овощи. Тушим в томатном соусе 10 минут. Залив стакан бульона, в котором варятся капуста и картошка, готовим 10 минут под крышкой.
Выложить листья свеклы и готовить еще 5 минут.
Соединяем тушеные овощи с капустой и картофелем. Высыпаем ½ ч.л. соли, варим 5 минут и даем супу охладится. Суп подают в теплом виде. Разрешается добавить ложечку сметаны.
Ключевые слова:
ID: 55226Диетический стол 5 — подробное описание и показания к применению
-
Запрещены продукты с повышенным содержанием холестерина (яйца) и экстрактивных веществ (крепкие бульоны из мяса, рыбы и грибов).
-
Эта лечебная диета рекомендует употреблять в пищу продукты, богатые веществами, которые оказывают липотропное действие, т.е. борются с жировой дистрофией печени. Такие полезные вещества содержатся в зеленых частях овощных культур, в обезжиренном твороге, в нерафинированном масле из подсолнечника.
Приветствуется употребление молочных продуктов, т.к. они благотворно влияют на нормализацию функций печени. Желчеотделению также способствуют блюда из пищевых продуктов, содержащих пектин (яблоки) и альгиновую кислоту (ламинария – морская капуста). Также показано употребления заменителей сахара (ксилит, сорбит).
-
При соблюдении диеты № 5 пища подвергается варке или запекается в жарочном шкафу.
-
Блюда готовят из нежирных сортов рыбы (треска, сазан, щука, навага, камбала и т.д.). Из мяса птицы, нежирной говядины или кролика. Приветствуются блюда, приготовленные из котлетной массы (запеченные или приготовленные на пару).
-
В большом количестве разрешено употребление всех молочных продуктов. Творог, сметана, сливки, кефир, цельное молоко и блюда из этих продуктов оказывают лечебное воздействие на желчные пути и печень. Пудинги и суфле готовят в жарочном шкафу или на водяной бане, исключая жарение.
-
Яйца допускаются только в составе кулинарных изделий и с ограничением добавления желтка. Свежие овощи, картофель и зелень широко используются для приготовления блюд пятого диетического стола. Ограничения распространяются на кислые овощи (неспелые томаты), шпинат, щавель и грибы.
-
Приветствуются разнообразные каши и гарниры из круп (гречневая, овсяная), отварные макаронные изделия и мучные изделия из теста, не содержащего яиц, жира и дрожжей.
-
Хлеб рекомендован в слегка подсушенном виде из первосортной и второсортной пшеничной муки, из обойной муки и ржаной сеяной. Разрешено употребление в пищу при заболеваниях печени и желчного пузыря сухого печенья (галетное).
-
-
Из жиров предпочтение отдается растительному маслу. Первые блюда представлены молочными, крупяными, овощными супами, щами со свежей капустой. Главное правило при приготовлении – это недопустимость обжарки овощей перед закладкой в суп.
-
Из напитков рекомендован чай с молоком, минеральная газированная вода, соки овощные и фруктовый, шиповниковый отвар.
-
Запрещено какао и кофе. Под строжайшим запретом пирожные с масляным кремом, консервы рыбные и мясные, любой животный жир, бобовые культуры, копчености, специи и приправы, мороженое.
-
Температура принимаемой пищи должна быть умеренно теплой. Холодные блюда под запретом.
Пациентам, страдающим заболеваниями печени и желчных путей, показана диета №5. Стол помогает нормализовать деятельность этих жизненно важных органов и способствует предотвращению образования и отложения камней в желчных путях, желчном пузыре, повышает желчеотделение. Этот диетический стол также рекомендован при атеросклерозе.
Пища для диетического стола № 5 должна содержать минимум жиров. Исключают все тугоплавкие жиры и повышают употребление жидкости и углеводов.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Диета «Стол №5» по Певзнеру / Блог / Гастро-гепатоцентр ЭКСПЕРТ
При хронических и острых гепатитах различной этиологии пациентам необходимо придерживаться диеты №5. Суть этой диеты состоит в нормированном потреблении белков и углеводов, большого количества жидкости и клетчатки и в ограничении жиров и холестерина.
Стол №5 стимулирует выработку желчи, двигательную функцию кишечника, регулирует холестериновый и жировой обмен. Постепенно, при отсутствии вредных факторов, нормализуется функционирование печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Режим питания– регулярные приемы пищи (5 раз в сутки) небольшими порциями. Блюда употребляются в вареном виде или на пару.
Разрешенные продукты | Запрещенные продукты | |
Хлеб | нежирное мясо (говядина, курица, индейка, кролик) — вареное, запечённое, приготовленное на пару | сдобное тесто, пирожки, чубуреки |
Мясо | нежирное мясо (говядина, курица, индейка, кролик) — вареное, запечённое, приготовленное на пару | жирные сорта мяса (свинина, баранина) и птицы (гусь, утка) |
Рыба | нежирная рыба – отварная, на пару | рыба в жареном виде |
Супы и бульоны |
| рыбные и грибные бульоны |
Фрукты и ягоды | фрукты и ягоды (за исключением кислых) в сыром и вареном виде | клюква, кислые фрукты и ягоды |
Масло |
| животные жиры |
Кисломолочные продукты | творог, кефир, кисломолочные продукты, неострый сыр (в т. ч. плавленный) – только при отсутствии обострений панкреатита | |
Выпечка | сухое печенье | торты, крем, мороженое, шоколад |
Каши и крупы |
| |
Напитки | соки – фруктовые, овощные, компоты, кисели, морсы, отвар шиповника | крепкий чай и кофе, газированные напитки, алкогольные напитки |
Минеральная вода | Ессентуки №4, №17, Смирновская, Славяновская минеральная вода, сульфатный Нарзан по 100-200 мл в теплом виде (40-45°) 3 раза в день за 30-60 минут до еды |
Рецепты свежих и вкусных блюд для диеты Whole30 Здоровое питание
Придерживаетесь диеты Whole30? Эти рецепты, подходящие для данной системы питания, основаны на постных белковых ингредиентах, фруктах, овощах и здоровых жирах без использования сахара, круп, сои или молочных продуктов.
Горячая яблочная каша
Яблоки и изюм обеспечивают натуральную сладость в этой каше без крупы. Молотые орехи кешью придают чудесную текстуру и служат источником полезных жиров.
Рецепт: Горячая яблочная каша
Маффины из бекона и яйца
Эти удобные корзинки с яичницей содержат ломтики картофеля и обернуты беконом без сахара. С этим диетическим вариантом сэндвича к завтраку вы не будете скучать по хлебу.
Рецепт: Маффины из бекона и яйца
Дважды запечённый батат к завтраку
Вместо зернового бейгла начините вашими любимыми ингредиентами для сэндвича запеченный батат. Это блюдо содержит почти 20 гр. белка на порцию и будет идеальным завтраком после физических тренировок.
Рецепт: Дважды запечённый батат к завтраку
Фритата с овощами к завтраку
Приготовьте на завтрак это яичное блюдо, богатое белком и витаминами; остатки можно есть в течение недели. Сыр прекрасно заменяют вкусный болгарский перец, лук, шпинат и вяленые помидоры.
Рецепт: Фритата с овощами к завтраку
Хрустящие куриные стрипсы
Панировочные сухари не используются в диете Whole30, так что хрустящую корочку обеспечивают орехи и семечки. Замените подслащенные добавки быстрым дип-соусом с запеченным болгарским перцем.
Рецепт: Хрустящие куриные стрипсы
Тайская овощная лапша карри с курицей
Зачем нужны макароны, если можно сделать лапшу из тонких полосок моркови и капусты? Перемешайте овощи с кремовой острой заправкой и сверху выложите запеченную куриную грудку — несложное и очень вкусное блюдо.
Рецепт: Тайская овощная лапша карри с курицей
Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом
Морепродукты и фрукты играют важную роль в диете Whole30. В данном блюде эти ингредиенты используются необычным образом. Подавайте в качестве закуски либо основного блюда, дополнив его салатом.
Рецепт: Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом
Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки
В этом красивом блюде с морепродуктами цветная капуста заменяет собой кукурузную кашу. Листовая капуста придает яркий цвет и делает блюдо сбалансированным, обогащая клетчаткой и полезными веществами.
Рецепт: Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки
Курица в кунжуте с рисом из брокколи
Преобразите еду в китайском стиле с этой диетической версией курицы и брокколи. Вместо риса используются нарезанные стебли брокколи — питательная основа для постной курицы и пикантного соуса с кунжутом.
Рецепт: Курица в кунжуте с рисом из брокколи
Простой фланк-стейк в духовке с маслом с зеленью
Постная говядина прекрасно подходит для диеты Whole30, поскольку является отличным источником белка и железа. Маринад с травами придает недорогому мясному блюду дополнительный вкус.
Рецепт: Простой фланк-стейк в духовке с маслом с зеленью
Печёный картофель с чесноком
Белый картофель прежде был под запретом в диете Whole30, но теперь его можно употреблять, ведь это богатый источник клетчатки и других полезных веществ, например калия и витамина C. Для чудесного гарнира приправьте картофель чесноком и оливковым маслом и запеките при высокой температуре.
Рецепт: Печёный картофель с чесноком
Бананово-кокосовый смузи
Идеально сладкий смузи можно приготовить без сахара. Этот кремовый напиток без молочных продуктов готовится на основе кокосовой воды; банан и мускатный орех уравновешивают вкус.
Рецепт: Бананово-кокосовый смузи
Салат из вареной свеклы с редисом
С этим свекольным салатом зелень вам не надоест. Домашняя заправка не содержит сахара, но она очень ароматная и богата полезными жирами.
Рецепт: Салат из вареной свеклы с редисом
Низкоуглеводный рис-обманка из цветной капусты
Рис и другие крупы недопустимы в диете Whole30, но измельченные овощи вроде цветной капусты могут успешно их заменить. Мягкий вкус цветной капусты позволяет использовать ее в любом рецепте, где нужен рис.
Рецепт: Низкоуглеводный рис-обманка из цветной капусты
Гуакамоле с кусочками авокадо
Полезные жиры в авокадо дают чувство сытости, к тому же в этом овоще много питательных веществ и антиоксидантов, защищающих клетки. Вместо чипсов (недопустимых в диете Whole30) окунайте в гуакамоле свежие овощи.
Рецепт: Гуакамоле с кусочками авокадо
Лосось на гриле в кубинском стиле
Белковые продукты, жареные на гриле — немаловажная часть системы Whole30. Наслаждайтесь пряным лососем, богатым кислотами омега-3, подавая его с овощным салатом.
Рецепт: Лосось на гриле в кубинском стиле
Руккола с жареными сливами
При жарке на гриле естественная сладость фруктов становится ярче; салаты и десерты получатся особенно вкусными. Когда хочется сладкого, попробуйте креативные рецепты со сладкими фруктами.
Рецепт: Руккола с жареными сливами
Диетический смузи с бананом
Орехи хороши не только в качестве снека. Измельчайте их в блендере для смузи, как в этом рецепте с бананом и грецкими орехами: они насыщают напиток белком, придают вкус и кремовую текстуру. Маленькая горсть фиников делает смузи в меру сладким.
Рецепт: Диетический смузи с бананом
Яйца в чашах из прошутто в духовке
Мясо — ключевой ингредиент большинства завтраков в диете Whole30, и эти корзинки из прошутто с яичницей не исключение. Благодаря соусу песто это богатое белком блюдо будет простым и ароматным завтраком.
Рецепт: Яйца в чашах из прошутто в духовке
Курица тикка масала в мультиварке
Ароматную и нежную курицу тикка масала можно приготовить в мультиварке за 10 минут. Рецепт подходит для диеты Whole30.
Рецепт: Курица тикка масала в мультиварке
Палео-буррито в капустных листьях
Листовая капуста — главный ингредиент этих рулетов к завтраку, подходящих для палео-диеты. Бекон, яйца и сальса из свежего авокадо завернуты в нежные листья кормовой капусты; рулеты можно приготовить за день до подачи.
Рецепт: Палео-буррито в капустных листьях
Салат со стейком и яйцом
Этот богатый белком салат из стейка с яичницей подходит для диеты палео и будет отличным началом дня. Замачивайте красный лук в холодной воде, чтобы убрать лишнюю горечь — этот прием вам пригодится еще не раз.
Рецепт: Салат со стейком и яйцом
20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5
Новая рубрика — плейлисты! Очень жду ваши отзывы в комментариях! Сразу 20 рецептов в одном видео!
- 00:20 — легкий овощной суп
- 01:10 — суп-пюре из овощей
- 02:17 — десерт из тыквы
- 02:55 — запеченная тыква
- 03:09 — запеченные яблоки
- 03:45 — безе
- 04:27 — бисквит на белках
- 05:50 — рисовая каша с яблоками
- 06:29 — минтай в микроволновке
- 07:39 — рыба в пергаменте
- 08:39 — рыба в рукаве для запекания
- 09:39 — куриные колбаски на пару
- 10:38 — котлеты в духовке
- 11:36 — котлеты с молодой капустой
- 12:53 — тефтели с гречкой
- 14:06 — тефтели в молоке
- 14:51 — картофель в молоке
- 15:45 — ужин в одной посуде
- 16:28 — индейка с гречкой и овощами
- 17:35 — гуляш из куриного филе
- 18:13 — кабачковая икра в пакете
РЕЦЕПТЫ:
1 Легкий овощной суп:
- Бульон (у меня овощной) — 1,5 л
- Капуста — 150 г
- Лук — 0,5 шт.
- Перец сладкий — 0,5 шт.
- Сельдерей — 50 г
- Кабачок — 200 г
- Овощи замороженные — 100 г
- Соль
2 Суп-пюре из кабачков:
- Кабачки — 300-350 г
- Молоко — 1 стакан
- Вода — 1 стакан
- Петрушка — 2-3 вет.
- Чеснок — 1 зуб. (можно исключить!)
- Специи — 0,5 ч.л.
- Соль (по вкусу)
3 Десерт из тыквы:
- Тыква — 300 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Цедра лимона — щепотка
- Корица
4 Яблоки запеченные:
- Яблоки
- Сахар
5 Безе:
- Белок яичный — 3 шт.
- Сахар — 190 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Яблочный уксус — 1 ч.л.
- Крахмал (любой) — 1 ч.л.
6 Ингредиенты:
- Яичные белки — 5 шт.
- Сахар — 40 г
- Лимонная кислота — 1/4 ч.л.
- Соль — щепотка
- Мука — 60 г
- Сахарная пудра — 80 г
- Ванилин — 1 г
7 Рис с яблоками:
- Рис — 220 г
- Яблоки — 3-4 шт.
- Масло сливочное — 20 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Сметана (нежирная) — 1 ст. л.
- Соль
8 Минтай в микроволновке:
- Филе минтая — 250-300 г
- Специи для рыбы — 1 ч.л.
- Лук — 0,5 шт.
- Морковь — 0,5 шт.
- Петрушка — 1-2 веточки
- Помидоры (можно исключить!)
- Вода — 20 мл (можно не добавлять)
- Сыр (нежирный) — 15-20 г
- Соль
9 Рыба в пергаменте:
- Стейки или филе рыбы (у меня кижуч)
- Масло растительное
- Капуста цветная
- Сметана нежирная (или йогурт)
- Специи для рыбы
- Соль
10 Рыба в рукаве:
- Рыба (любая) – 2 шт.
- Специи для рыбы
- Перец сладкий – 1 шт.
- Брокколи – 350 г
- Лук – 1 шт.
- Стебель сельдерея – 1 шт.
- Лимон (можно исключить!)
- Соль
11 Куриные колбаски на пару:
- Куриное филе — 900 г
- Хлеб — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зеленый горошек (отварной) — 150 г
- Специи — 1 ч.л.
- Соль
12 Котлеты в духовке:
- Говядина – 500 г
- Куриное филе – 500 г
- Картофель – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Белый хлеб – 2-3 ломтика
- Молоко – 100 мл
- Соль
13 Котлеты с молодой капустой:
- Мясо куриное (фарш) — 600 г
- Капуста молодая (или пекинская) — 200 г
- Творог — 80 г
- Яйцо — 1 шт.
- Укроп — 2-3 веточки
- Лук сушеный — 0,5 ч.л.
- Приправа из овощей и зелени — 0,5 ч.л.
- Соль
14 Тефтели с гречкой «Два в одном»:
- Куриное филе — 500 г
- Гречневая крупа — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Крахмал — 1 ст.л.
- Мука — 1 ст.л.
- Вода — 400 мл (для соуса)
- Специи
- Соль
15 Тефтели в молоке:
- Фарш мясной — 500 г
- Рис (отварной) — 500 г
- Яичный белок — 1 шт.
- Лук сухой — 1 ч.л.
- Молоко — 800-900 мл
- Соль
16 Картофель в молоке:
- Картофель — 800 г (вес уже очищенного картофеля)
- Молоко — 400 мл
- Масло сливочное — 15-20 г
- Соль
17 Ужин в одной посуде:
- Куриное филе — 500 г
- Картофель — 800 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Специи для курицы — 1/2 ч.л.
- Масло оливковое — 1-2 ст.л.
- Соль
18 Индейка с гречкой и овощами:
- Гречневая крупа — 220 г
- Индейка — 500 г
- Приправа из овощей — 1 ст.л.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Смесь из замороженных овощей — 250 г
- Вода — 500 мл
- Соль
19 Гуляш из куриного филе:
- Куриное филе — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль
20 Кабачковая икра в пакете:
- Кабачок — 2 шт.
- Помидор — 1-2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Лук — 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи
- Масло подсолнечное — 1-2 ст.л.
Диетическая лазанья для диеты «Стол №5»
В данном рецепте все от начала и до конца готовится вручную.
Начнем с листов для лазаньи.
Замешиваем тесто из двух яиц, щепотки соли и примерно 2-х стаканов муки. Муку добавляйте постепенно, смотрите по консистенции теста, оно должно быть упругим, но не очень твердым, т.к. будет плохо раскатываться. Далее понадобится раскатать тесто очень тонко, у меня есть пресс для макарон, но можно раскатывать и при помощи скалки. Раскатанное тесто нарезать на полоски шириной 6-7 см. и подсушить, можно в духовке с открытой дверцей, а можно просто на свежем воздухе, правда это займет больше времени 🙂
Следующий шаг — приготовление соусов. Вообще, конечно, в оригинале, чеснок и лук обжариваются на оливковом масле, но у нас лазанья — диетическая. Поэтому, для соуса болоньез на сковородку наливаем 100 мл. воды и отправляем туда нарезанные чеснок (4 зубчика) и лук, а следом фарш из говядины.
И тушим это все на небольшом огне. Когда фарш поменяет свой цвет, добавляем нарезанный кубиками помидор. Тушим до готовности, солим, и кладем специи по вкусу, в самом конце нужно класть в соус мелко нарезанный базилик. Соус болоньез готов!
Вторым соусом для лазаньи является бешамель. Для этого соуса предварительно приготовим молоко. А именно: молоко вскипятить, добавить 6 лавровых листов и несколько горошков душистого перца, и оставить для остывания. Лавровый лист и душистый перец дадут соусу неповторимый пряный аромат.
Далее молоко процедить. В сотейнике подсушить 2 столовые ложки муки и потихоньку влить молоко, интенсивно размешивая, во избежание образования комков. Варить соус до консистенции густой сметаны. Посолить по вкусу и снять с огня. Соус бешамель готов!
Третий соус — базилково-чесночный.
Для приготовления этого соуса понадобится пучок базилика и 4 зубчика чеснока, 100 мл воды. Все ингредиенты складываем в блендер и перебиваем в кашицу. Третий соус готов!
Приступаем к варке листов лазаньи: опускаем листы в кипящую воду и варим 4-5 минут. Рядом с кипящей водой поставьте емкость с ледяной, и выкладывайте в ледяную воду готовые листы. Это нужно для того, чтобы листы были эластичными и не рвались при сборке лазаньи.
Осталось только натереть на терку твердый сыр.
Вот, наконец все подготовительные работы закончены и можно собирать лазанью 🙂
На дно формы для запекания с высокими бортами выкладываем 2-3 ст.ложки соуса бешамель, сверху на него кладем листы, на листы соусы болоньез, бешамель, базиликово-чесночный и посыпаем это великолепие тертым сыром, снова листы лазаньи и повторяем предыдущий шаг — болоньез, бешамель, базиликово-чесночный, тертый сыр.
Верх лазаньи должен быть смазан только соусом бешамель и обильно засыпан тертым сыром. По желанию можно украсить оливками.
Осталось только запечь лазанью в духовке, но это недолго 🙂 7-8 минут при 200 градусах Цельсия, чтобы сыр расплавился. Вынуть из духовки и дать немного остыть. Хотя, это практически невозможно, поскольку запахи просто невообразимые и вся семья уже стоит с тарелками наготове 🙂
Всем приятного аппетита!
Диета №5: идеи блюд для здоровья печени
Суп из брокколи © DepositphotosДиета №5 – идеальное меню для проблемной печени, да и для относительно здоровой тоже. Такой рацион позволяет печени отдохнуть, как результат – хорошее самочувствие и чистая кожа.
Впрочем, такая диета может показаться очень скучной и однообразной, ведь из нее исключено много продуктов и кулинарных техник. Но на самом деле вкусных блюд для диеты №5 огромное количество. И tochka.net выбрала для тебя самые простые и аппетитные.
Диета №5: супы
© Shutterstock
Диета №5 исключает супы на мясном или рыбном бульоне, зато овощной разрешен. Многие супы, конечно, потеряют вкус при такой замене, но есть и удачные варианты. Например, томатный гаспаччо, супы-пюре из брокколи, кабачка, цветной капусты или тыквы, постный борщ. А для классического минестроне овощной бульон вообще предпочтительней, чем мясной. Если такие супы кажутся недостаточно сытными, никто не запрещает добавить в почти готовый суп отварное мясо или фрикадельки из курицы или телятины.
Диета №5: основные блюда
Диета №5 на каждый день © depositphotos
Об отварной или паровой курице, телятине, нежирной рыбе ты уже давно знаешь, только вот причислить эти блюда к категории «аппетитных» сложно. Рекомендуем присоединиться к мировому кулинарному мейнстриму, увлекшемуся «митболз», то есть запеченными в духовке тефтелями. Оригинальные митболз готовятся из свинины с добавлением масла и жирной рикотты. Впрочем, если приготовить их из телятины с добавлением овощей или по старинке — риса — получится очень вкусно и вполне диетично.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Диета №5: гарнир
Стол 5 диета © depositphotos.com
Разрешены абсолютно все крупы, так что у тебя есть как минимум четыре варианта гарнира к мясным блюдам — гречка, кукурузная или пшеничная каша, разные виды риса. Картошку-пюре тоже никто не отменял, просто заправить ее нужно будет не сливками и маслом, а молоком. Если очень хочется картошки с румяной корочкой — тоже не отказывай себе в удовольствии. Разрежь картофелину на 4-6 долек, совсем немного смажь оливковым маслом при помощи кисточки, присыпь солью с травами и отправляй в духовку.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Диета №5: паста
Меню диеты №5 © shutterstock
Макароны диетой №5 разрешены, но вот заправки к ним… болоньезе не подходит, альфредо тоже, лосося в большинстве случаев рекомендуют избегать, поджаренные овощи тоже не годятся. Да и вообще — запрещен твердый сыр, один из основных ингредиентов настоящей пасты. И даже из такой ситуации выход есть. Твердый сыр бывает не таким уже и жирным — если постараться, то в продаже можно найти 12%-ную гауду. А идеальной заправкой станет классический итальянский соус из тушенных с базиликом помидоров (правда, от добавления чеснока придется отказаться). Добвалять можно курицу, морепродукты, тунец. А если такой вариант быстро приестся, вспомни о равиоли! Они бывают с овощной начинкой и с нежирной рыбой, вполне диетические.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Диета №5: десерт
Меню диеты на каждый день © Depositphotos
Классические торты и десерты слишком жирные для тех, кто придерживается диеты №5, но выбрать кое-что можно. Во-первых, разные желе (в том числе молочное), мармелад, рахат-лукум, безе, даже птичье молоко можно приготовить без масла, на сгущенном молоке. Кроме того, разрешены пироги на сметанном тесте и бисквиты. А это дает огромный простор для вариаций — от обычной яблочной шарлотки до открытых пирогов с замысловатыми фруктовыми начинками и йогуртовыми желейными прослойками.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net
Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
10 идей плана питания на 5: 2 голодных дня
Все мы знаем, что дни голодания 5: 2 могут быть немного тяжелыми, поэтому мы придумали 10 быстрых и простых рецептов рецептов 5: 2, которые помогут решить ваши диетические дилеммы, когда вы едите менее 500 калорий
Имея всего 500 калорий, которые нужно использовать в постные дни в рамках первоначальной диеты 5: 2, бывает довольно сложно найти питательные и сытные блюда. К тому же, если у вас совсем немного времени, но вы очень голодны, вам достаточно заранее спланировать и подготовиться к дням подсчета калорий, чтобы подтолкнуть любого гурмана к грани (а подготовка важна — см. 10 правил одного эксперта 5: 2 по упрощению быстрой диеты).
Чтобы помочь вам снять стресс и напряжение при решении ваших диетических дилемм, мы составили 10-дневный план быстрого питания, который является быстрым, простым и чертовски вкусным — приятного аппетита. Эти меню содержат около 500 калорий (оригинальный совет постного дня для женщин, соблюдающих быструю диету), но хорошая новость заключается в том, что вы можете есть больше…
Новая и улучшенная диета 5: 2
Dr С тех пор Майкл Мосли обновил свой подход к быстрой диете после дополнительных исследований, выпустив свою книгу «Сахарная диета в крови» (которая предполагает употребление 800 калорий в день в течение восьми недель), а затем «Пост 800», в которой излагается пошаговый план голодания, включающий метод 5: 2: пять дней здорового питания и двухдневное голодание — 800 калорий в день.эта поправка немного упрощает выполнение (при этом остается проблемой), но все же дает доказанные результаты.
Хотите увеличить количество калорий с 500 до 800? В конце этих 10 идей плана питания зарегистрированный диетолог Дэниел О’Шонесси предлагает вам на выбор множество вариантов по 300 калорий; просто добавляйте по одной в день к наиболее подходящему варианту еды / закуски, чтобы выполнить свою квоту.
Вам может понадобиться : блендер для взбивания смузи и супов. Нам нравится серия Nutribullet 600 за 59 фунтов стерлингов.99 на Amazon.
План поста 1Завтрак: Quaker Oats саше овсянки (40 г) — 255 калорий
Ужин: Салат из свеклы и фета — 125 калорий
свекла (50 г) — 13 калорий
фета (30 г) — 83 калории
шпинат (60 г) — 29 калорий
выжимка лимона — 0 кал.
Закуска: Нарезанное яблоко с 1 столовой ложкой миндального масла — 145
Общее количество калорий: 525
БОЛЬШЕ БЛЕСКА: Попробуйте этот рецепт 5: 2 диетического каштанового помлета с грибами
Завтрак : Сладкие сливы и йогурт — 145 калорий
Ужин : Ривита и ломтики тунца — 253 калории
2 оригинальных крекера Ryvita — 70 кал.
тунец-майонез (60 г) — 171 кал.
ракета (70 г), посыпанная сверху — 12 калорий
толченый черный перец — 0 кал.
Закуска : Мисо-суп — 32 калории
Общее количество калорий: 430
БОЛЬШЕ: Шестинедельный план диеты 5: 2 — первая неделя
Завтрак : яйцо всмятку и спаржа — 90 калорий
Ужин : гамбургеры из индейки с кукурузой в початках — 328 калорий
фарш из индейки, фарш с маленьким яйцом, зеленым луком, чесноком и перцем чили (111 г) — 172 кал.
1 кукуруза в початках — 156 кал.
Закуска : несколько замороженных ягод винограда — 60 калорий
Общее количество калорий: 478 калорий
План постного дня 4Завтрак : Пакет с печеньем Belvita Breakfast (мюсли) — 228 калорий
Ужин : Жареные овощи в бальзамической глазури — 261 кал.
½ кабачка, ½ баклажана, ½ мускатной тыквы, ½ красного перца — 247
1 столовая ложка бальзамического уксуса — 14 калорий
выжимка лимона — 0 кал.
Snack : Желейный горшок Harley без сахара — 4 калории
Общее количество калорий: 493
Fast Day Plan 5Завтрак : омлет со шпинатом — 160
Ужин : Хумус и крудиты — 175 ккал
хумус (40 г) — 123 калории
средняя миска, полная моркови, огурца, сырого перца — 52 калории
Закуска : фасоль эдамаме (60 г) и каменная соль — 84 калории
Общее количество калорий: 419
БОЛЬШЕ БЛЕСКА: 10 способов добиться успеха в диете 5: 2
Завтрак : банан и обезжиренный йогурт — 177 калорий
100 г обезжиренного натурального йогурта — 65 кал.
1 банан — 112 кал
посыпка корицей — без калорий
Ужин : Грудка индейки с вяленым шпинатом — 216 калорий
1 стейк из грудки индейки (125 г) — 175 кал.
1 чашка шпината, приготовленного и приправленного солью — 41 калория
Закуска : 10 г попкорна — 59 калорий
Общее количество калорий: 452
Завтрак : Смузи из яблок, моркови и имбиря — 107 калорий
1 яблоко — 55 калорий
1 морковь — 52
сырой имбирь — без калорий
Ужин : Пицца Питта — 178 калорий
Weight Watchers, цельнозерновая питта — 106 кал.
25 г сыра Филадельфия Extra Light — 40 калорий
1 помидор — 32 калории
травяная смесь — без калорий
соль и перец — без калорий
Закуска : 100 г черники и горсть миндаля — 137 калорий
Общее количество калорий: 422
План голодного дня 8Завтрак : Ягодная тарелка для смешанных ягод — 115 калорий
клубника (100 г) — 30 калорий
малина — (100 г) — 28 кал.
черника — (100 г) — 57 калорий
Ужин : Курица харисса с овощным кускусом на углях — 314 калорий
1 куриная грудка (130 г) — 160 кал.
100 г овощного кускуса — 139 кал.
1 столовая ложка пасты из хариссы — 15 калорий
Закуска : Фисташки (около 10) — 60 калорий
Общее количество калорий — 489 калорий
Завтрак : Весонаблюдатели Черничные блинчики с пахтой (3 ) — 206 калорий
Ужин : Жареный красный перец и томатный суп с крекерами Ryvita — 128 калорий
2 оригинальных крекера Ryvita — 70 кал.
½ x красный перец, ½ x помидор, ½ лука, зубчик чеснока, 1 чайная ложка томатного пюре, ½ чайной ложки тмина, курица Oxo, кубик бульона, ½ чайной ложки бальзамического уксуса, соль
перец для приправы — 58 калорий
Закуска : 1 столовая ложка тыквы и семян подсолнечника — 90 калорий
Общее количество калорий: 424 калорий
План голодания 10Завтрак: Фруктово-ореховые мюсли (50 г) — 190 калорий
Ужин: Лосось песто с кудрявой капустой — 293 калории
филе лосося (100 г) — 180 кал.
3 чайные ложки зеленого песто — 80 калорий
капуста на пару, добавить черный перец (100 г) — 33 кал.
Закуска: 60 г вишни с косточками — 23 калории
Общее количество калорий: 506 калорий
300 дополнительных калорий
Пополните свои 500-800 калорий с помощью этих 300-калорийных закусок и блюд от зарегистрированного диетолога Дэниела О’Шонесси.
1. 300 г салата из свеклы и салата фета
270 г вареной свеклы, 20 г сыра фета, 10 г тыквенных семечек
2. Салат из эдамаме и тофу
80 г бобов эдамаме, 80 тофу, 20 г огурца, свежая мята, свежий кориандр, листья салата, капля кунжутного масла, щепотка кунжутных семян, капля соевого соуса, соль и перец, сок лайма
3. Салат из халлуми и мускатной тыквы
150 г вареного ореха, 50 г халлуми, шпинат, 3 г тыквенных семечек, нарезанный красный лук, немного оливкового масла, лимонный сок
4. Цыпленок песто
150 г куриной грудки, базилик, 10 г кедровых орехов, оливковое масло, соль и перец
5. Скумбрия копченая с маринованным имбирем
85г копченая скумбрия, маринованный имбирь, семена кунжута
6. Цыпленок тандури
90 г куриной грудки, 1 чайная ложка йогурта, 1 чайная ложка карри порошка, оливковое масло, соль и перец
7. Мед и свинина с горчицей
180 г свиного филе, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка горчицы, приправы и оливковое масло
8.2 яйца, 1 ломтик ржаного хлеба, 1/4 авокадо
9. 1 мерная ложка сывороточного протеина, 15 орехов
10. 2 сосиски, шпинат, грибы
11. 50 г овсяных хлопьев, 1 столовая ложка ореховой пасты, вода
12. Питта с 1/2 баночки хумуса
13. 200 г полножирного йогурта, 80 черники
14. Томатный суп, 3 ривита, семечки
15. Половина бутерброда с индейкой
Цельнозерновой хлеб, авокадо, помидоры, огурцы, кусочки индейки
16.50 г темного шоколада
Дополнительная литератураХотите узнать больше о планах голодания 5: 2? Вот книги и ссылки, которые помогут вам не сбиться с пути.
Быстрая диета доктора Майкла Мосли и Мими Спенсер, £ 8,99
Купить онлайн
The Fast 800 доктора Майкла Мосли, £ 8,99
Купить онлайн
Ищете полноценный план питания 5: 2 как для постных, так и для не постных дней? Ознакомьтесь с нашей шестинедельной серией диет 5: 2 здесь
Вы придерживаетесь диеты 5: 2? Подробнее о диете 5: 2 здесь вы найдете рецепты, советы, планы питания и дневники тех, кто ее пробовал
Сохранить
Сохранить
Сохранить
5: 2 диетических рецепта: 35 легких блюд менее 300 калорий
Эти простые рецепты идеально подходят для смешивания и сочетания в течение 5–2 разгрузочных дней диеты. Есть варианты завтрака, обеда и ужина, включающие от 80 до 286 калорий, включая блюда для вегетарианцев и веганов.
Знание того, что есть в постные дни (обычно от 500 до 800 калорий), поначалу может показаться пугающим … Но с небольшим планированием и некоторыми вкусными рецептами постного дня делать 5: 2 становится намного проще.
~ 5: 2 Рецепта на завтрак ~
Яйца могут быть хорошим выбором на завтрак в разгрузочный день, так как они содержат большое количество белка и дольше сохраняют чувство сытости.
Фрукты, йогурт, хлопья с высоким содержанием клетчатки и каши — все это хорошо подходит для завтрака и в постные дни.
Вы можете использовать дневник питания wlr , чтобы создавать рецепты ваших любимых завтраков и настраивать количество ингредиентов так, чтобы они соответствовали норме калорий 5: 2 в день голодания — попробуйте бесплатно …
80 кал: дыня с пармской ветчиной
Придумайте что-нибудь, чтобы начать свой день — менее 100 калорий вы можете съесть 150 г ломтиков дыни Галия и 2 ломтика пармской ветчины.
~ Вегетарианский ~
111 кал: яйцо-пашот со спаржей и помидорами
Приготовление и варка не требуют масла — меньше калорий … Варите 1 яйцо среднего размера и подавайте с 6 стручками спаржи и 5 помидорами черри. Это выглядит вкусно!
~ Вегетарианский ~
114 ккал: Йогурт с черникой
Для быстрого использования … Упакуйте 1 банку по 150 г Light & Free Blueberry Yogurt (Danone) с 50 ягодами черники.
~ Вегетарианский ~
124 кал .: Вареное яйцо и спаржа
Попробуйте традиционное вареное яйцо с копьями спаржи вместо обычных «солдатиков»… Просто сварите 1 яйцо среднего размера по своему вкусу и подавайте с 12 стручками спаржи.
~ Вегетарианский ~
127 кал .: греческий йогурт с курагой
1 банка (100 г) нежирного греческого йогурта с 3 курагой.
~ Вегетарианский ~
147 кал: хлопья с отрубями с обезжиренным молоком
Крупы с высоким содержанием клетчатки — тоже отличный выбор — следите за размером порции и переходите на обезжиренное молоко . .. 30 г хлопьев с отрубями и 125 мл обезжиренного молока.
~ Вегетарианский ~
149 кал: яйцо-пашот на тостах
Как вариант, смешайте яйцо с хлебом из непросеянной муки — все еще менее 200 калорий… 1 средний поджаренный хлеб из непросеянной муки с 1 средним яйцом-пашот.
~ Вегетарианский ~
156 кал: Вареное яйцо и мармитовые солдатики
Если вы хотите добавить немного вкуса с минимальным количеством калорий — посыпьте тост небольшим количеством мармита … Если вы ЛЮБИТЕ мармит, вам это понравится! Сварите 1 яйцо среднего размера по своему вкусу и подавайте с 1 поджаренным ломтиком хлеба из непросеянной муки, намазывая его небольшим количеством мармита и нарезав «солдатиками».
~ Вегетарианский ~ Веганский ~
157 кал: каша с яблоком и корицей
Каша, приготовленная на воде, может показаться безвкусной, но натрите яблоко и посыпьте корицей, и она будет намного более сливочной, чем кажется. … Сделайте кашу из 30 г овсяных хлопьев с 225 мл воды. Когда каша почти приготовится, добавьте 1 тертое яблоко (включая кожуру) и прогрейте. Подавать, посыпав ½ чайной ложки корицы.
~ Вегетарианский ~ Веганский ~
171 кал: арахисовое масло на тостах
О, а как насчет арахисового масла на тосте? … Намажьте 1 ломтик обжаренного хлеба из непросеянной муки 1 столовой ложкой арахисового масла.
~ Вегетарианский ~
180 кал: Каша с черникой
Или, чтобы получить более вкусную кашу (и больше калорий), попробуйте комбинацию молока и воды… Приготовьте кашу из 30 г овсяных хлопьев, 75 мл обезжиренного молока и 100 мл воды. Сверху выложите 50 ягод черники.
~ Вегетарианский ~
184 кал .: Яичница с помидорами и тостами
Яичница-болтунья тоже возможна — только будьте осторожны с маслом (Примечание: ½ чайной ложки масла добавляет 43 калории!) … Смешайте 1 среднее яйцо в ½ чайной ложки оливкового масла и подавайте на 1 ломтик обжаренного хлеба из непросеянной муки с 5 помидорами черри (по желанию !).
~ Вегетарианский ~
194 кал: омлет с фетой и помидорами
Вкратце, чуть менее 200 калорий и одинаково хороши для обеда или ужина в день голодания… Сделайте омлет из 2 средних яиц, приготовленных в 1 чайной ложке масла. Когда почти застынет, добавьте 3 разрезанных пополам помидора черри, 1 нарезанный зеленый лук и 15 г покрошенного сыра Фета.
Образец 5: 2 разгрузочных дня
Вот пример того, как можно комбинировать рецепты для разгрузочного дня на 500 калорий из плана диеты WLR 5: 2:
- Завтрак: каша с черникой 180 ккал
- Обед: суп из свежих овощей 118 ккал
- Ужин: запеченная треска с брокколи 205 ккал
В нашем образце 5-2 разгрузочного дня завтрак, обед и ужин содержат всего 503 калории.Однако некоторым людям легче пропустить завтрак или обед … Если вам легче есть дважды в разгрузочные дни, у нас есть множество рецептов диеты 5: 2, менее 200 и менее 300 калорий.
~ Рецепты обедов и ужинов до 200 калорий ~
~ Вегетарианский ~
100 кал: цацики с крудитесом
100 г цацики с 100 г овощных палочек (морковь / сельдерей / огурец / перец).
133 кал: куриный суп с лапшой
Этот суп легко приготовить, он отлично подходит для сверхнизкокалорийного дневного обеда… Растворите 1 кубик куриного бульона в 400 мл кипящей воды, чтобы получился бульон. Нарежьте ½ моркови и ½ стебля сельдерея и быстро обжарьте с 50 г приготовленной куриной грудки на сковороде с антипригарным покрытием. Влить бульон, добавить 10 г яичной лапши, довести до кипения и тушить 20 минут.
~ Вегетарианский ~ Веганский ~
178 кал: скрембл с тофу
Раскрошить ½ пакета тофу на сковороде, обжарить с 5 порциями масла в течение 5-7 мин. Добавить 5 нарезанных помидоров черри, варить 2 мин. Добавьте 45 г детского шпината, пока он не завянет, перемешайте и подавайте.
~ Вегетарианский ~ Веганский ~
181 кал: Вальдорфский салат
Приготовьте вальдорфский салат из 4 измельченных листьев салата, 1 измельченного яблока (80 г), 1 нарезанного стебля сельдерея, 10 г султана и 3 нарезанных половинок грецкого ореха, смешанных с 2 чайными ложками низкокалорийной заправки и ½ чайной ложки лимонного сока.
~ Вегетарианский ~ Веганский ~
182 кал: Houmous и Crudites
3 столовые ложки хумуса с овощными крудитами из 1 моркови и огурца.
~ Вегетарианский ~ Веганский ~
188 кал: жареные средиземноморские овощи
Обжарка средиземноморских овощей придает им сладко-карамельный вкус — просто нарежьте кубиками ½ красного перца, ½ зеленого перца, 60 г баклажана и 1 кабачок, добавьте 6 половинок помидоров черри, бросьте их все в 2 ч.л. оливкового масла и запекайте в предварительно разогретой духовке при 190C в течение 30-40 минут.Перед употреблением сбрызните 1 столовой ложкой обезжиренной заправки!
196 кал .: Медовая курица и салат
Просто, но вкусно — покрытие куриной грудки медом помогает сохранить ее влажность … Глазурь 1 куриную грудку (100 г) 1 чайную ложку меда и готовь в духовке при температуре 190 ° C в течение 25-30 минут. Подавать с салатом (из 4 листьев салата, ¼ огурца, 6 помидоров черри и 1 столовой ложки нежирной заправки).
~ Вегетарианский ~
200 кал: Ривита и Филадельфия
4 Ryvita original с 1 маленькой ванной (35 г) Light Phidelphia и 2 нарезанными зелеными луковицами.
Какую пищу мне следует есть в постный день?
Поскольку в разгрузочные дни вы едите меньше, разумно выбирать продукты как можно более сытными и питательными.
Яйца — фантастический выбор, поскольку они универсальны и содержат полезные жиры и белки, чтобы вы дольше оставались сытыми.
Продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, такие как курица, рыба, йогурт, тофу, овес или бобы, также являются хорошим выбором.
Лучше избегать продуктов с высоким содержанием сахара, кроме целых фруктов (например, яблока), так как они, скорее всего, вызовут у вас приступы голода — тягу к большему количеству сахара!
~ Рецепты обедов и ужинов до 300 калорий ~
205 кал: запеченная треска и брокколи
Разогрейте духовку до 180 C. Нарежьте 80 г брокколи на соцветия и добавьте в форму для запекания с 140 г филе трески. Растолочь треску ½ чеснока, сбрызнуть все это чайной ложкой масла и приправить солью и перцем. Выпекайте 10 минут, затем поставьте под решетку на 2-3 минуты (по желанию). Подавать с добавлением свежевыжатого сока лайма.
209 ккал: салат из яиц и пармской ветчины
Нарежьте 1 вареное яйцо и 3 помидора черри, нарежьте 2 ломтика пармской ветчины и выложите на 80 г смешанных листьев салата. Посыпьте 1 столовой ложкой кедровых орехов и 1 столовой ложкой обезжиренной заправки.
216 кал: салат с креветками и авокадо
Авокадо полны здорового жира, который задерживает возвращение чувства голода. Вот некоторые из них, добавленные к классическому коктейлю из креветок … Измельчите салат Little Gem. Нарежьте 1 зеленую луковицу, 1 стебель сельдерея и ½ авокадо — затем добавьте к салату. Смешайте 2 столовые ложки обезжиренного йогурта с 2-3 каплями табаско и 2 чайными ложками лимонного сока, добавьте 100 г вареных креветок в глазурь, затем добавьте в салат.
218 кал: Ривита с копченым лососем
Если вы едите мало в разгрузочный день — ешьте любимую пищу — копченый лосось и филадельфию, тогда это именно то, что нужно… Намажьте 40 г нежирного творога поверх 2 штук Ryvita и сверху положите горсть молодых листьев шпината. Выложите 2 ломтика (62 г) копченого лосося сверху.
~ Вегетарианский ~
224 ккал: омлет со шпинатом и помидорами
Обычный омлет из 2 яиц, приготовленный в чайной ложке оливкового масла, содержит менее 200 калорий (186, если быть точным!). Вы можете поэкспериментировать с начинками или попробовать это … Сделайте омлет из 2 средних яиц, приготовленных в 1 чайной ложке оливковое масло. Когда все почти застынет, добавьте 6 разрезанных пополам помидоров черри и 90 г молодого шпината.Готовьте, пока шпинат не завядет, а яйца не застынут — приправьте и подавайте.
~ Вегетарианский ~
228 кал .: Греческий салат
Этот греческий салат лучше всего готовить заранее и подавать при комнатной температуре, чтобы ароматы усилились . .. Нарежьте примерно 2 помидора, 100 г огурца, 6 черных оливок и ½ красного лука. Сбрызните 1 чайной ложкой оливкового масла и перемешайте до образования покрытия, посыпьте ½ чайной ложки сушеного орегано и покрошите над 30 г сыра Фета.
~ Вегетарианский ~
232 кал .: Мини-пицца с баклажаном
Эти мини-пиццы с баклажанами, покрытые моцареллой, не только милые, но и полны аромата… Нарежьте из баклажана 3 толстых ломтика (всего 250 г). Смажьте ½ столовой ложки оливкового масла. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190 ° C в течение 5 минут, перевернуть и сверху положить 6 нарезанных ломтиками помидоров черри и моцареллу с пониженным содержанием жира. Вернитесь в духовку и запекайте, пока сыр не растает.
239 кал: салат с тунцом и оливками
Используя консервированный тунец и простые ингредиенты салата, этот салат можно быстро приготовить и транспортировать … Сделайте салат из 1 измельченного листа салата Little Gem, 50 г огурца, 1 зеленого лука и 1 стебля сельдерея. Обварить более 130 г баночного тунца в родниковой воде и посыпать 5 нарезанными черными оливками. Смешайте 1 чайную ложку оливкового масла первого холодного отжима, 1 чайную ложку белого винного уксуса и ¼ чайной ложки дижонской горчицы с небольшой щепоткой соли и перца и сбрызните салат.
240 калорий: жаркое с курицей и овощами Hoi Sin
В этом восхитительном жареном масле много овощей, так что вы даже не пропустите рис … Обжарьте, перемешивая, 1 нарезанную куриную грудку (100 г) в 1 чайной ложке оливкового масла. 40 г грибов, ¼ красного перца, ¼ желтого перца, 40 г зеленой фасоли и 1 столовая ложка соуса хойсин.
~ Вегетарианский ~
246 кал .: Салат из моцареллы и томатов капрезе
Помидоры, базилик и моцарелла просто смешиваются вместе в этом салате Капрезе, который так просто приготовить … Сверху 80 г салата из детских листьев с 2 нарезанными помидорами, ½ шарика (62,5 г) обезжиренной моцареллы и 3 нарезанных черными оливками. Смешайте 1 чайную ложку оливкового масла первого холодного отжима с 2 чайными ложками бальзамического уксуса и сбрызните салат. Украсить 10 свежими листьями базилика.
254 кал: Салат Цезарь с курицей
Немного читерского рецепта — купите предварительно приготовленную курицу и готовые гренки, и вы сможете за секунды приготовить этот салат «Цезарь»… Нарезать 80 г жареной куриной грудки и 3 анчоуса, разорвать 1 лист салата Little Gem и смешать с 10 г гренками и 1 столовой ложкой обезжиренной заправки «Цезарь». Посыпьте 10 г тертого пармезана.
~ Вегетарианский ~ Веганский ~
257 кал: тофу и овощные шашлычки
Нарезать ½ упаковки тофу (125 г) небольшими кубиками, сбрызнуть 2 столовыми ложками нежирной итальянской заправки и оставить мариноваться (20 минут или на ночь). Нанижите тофу на шпажки с 6 помидорами черри, ½ красного лука, ½ кабачка, ½ желтого перца.Жарьте и подавайте.
~ Вегетарианский ~ Веганский ~
275 кал: бобы и сыр на тостах
И если у вас есть лишние калории, вы не можете взбивать тосты с бобами и сыром для небольшого комфорта . .. Поджарьте 1 средний ломтик непросеянного хлеба. Сверху выложите ½ банки запеченных бобов (200 г) и тертый обезжиренный сыр Чеддер (15 г).
286 кал: Куриные фрикадельки в томатном соусе с фасолью
Если вы ищете «настоящую еду», содержащую менее 300 калорий, возможно, это самое лучшее… Приправьте 100 г куриного фарша и сформируйте 6 фрикаделек. Обжарить до золотистого цвета и прожариться. Добавьте ½ измельченного чеснока, ½ мелко нарезанного лука, ½ мелко нарезанного красного перца, 1 ч. Л. Бальзамического уксуса, ½ томатного пюре и 200 г нарезанных помидоров. Довести до кипения и тушить до загустения по вкусу. Подавать с 75 г стручковой фасоли и ½ столовой ложки тертого пармезана.
Сделайте 5: 2 работы для вас
План wlr 5: 2 дает целых 7 дней, поэтому вы можете убедиться, что ваши голодные дни учитываются, и быстро и эффективно похудеть — попробуйте!
Попробовать бесплатно »
Сделайте 5: 2 работы для вас
План wlr 5: 2 дает целых 7 дней, поэтому вы можете убедиться, что ваши голодные дни учитываются, и быстро и эффективно похудеть — попробуйте!
Попробовать бесплатно »
Эта маленькая книжка доказывает, что это не так.
Внутри 30 скрамм-завтраков, 30 аппетитных обедов и 30 изысканных ужинов … Так что вперед, начни строить свой собственный восхитительный план диеты уже сегодня!
20 & percnt; скидка здесь на wlr
Спонсируемый
Что есть в дни голодания на 500 калорий
Нашим диетическим планам питания 5: 2 легко следовать, они полны вдохновения и вкусных блюд, которые помогут вам не сбиться с пути во время диеты 5: 2.
Наши планы диетического питания 5: 2, представленные ниже, помогут вам в этом новом способе питания.Соблюдение диеты не означает отказ от любимых лакомств.
У нас есть множество низкокалорийных версий классических блюд, включая карри, жаркое, сэндвичи и многое другое.
Что такое диета 5: 2?
Короче говоря, диета 5: 2 — это диета неполный рабочий день. Это означает, что вы можете нормально питаться пять дней в неделю и голодать всего два. Как вы понимаете, это очень привлекательно для многих людей, которым не нравится идея сидеть на диете все время и не иметь возможности время от времени получать удовольствие от хорошей еды.
В два голодных дня вы можете съедать только 500 калорий из рекомендованных 2000. Из-за очень низкого потребления калорий в эти два дня рекомендуется распределить их, а не делать последовательно.
Диета работает за счет ограничения потребления калорий до 25 процентов от обычного, но только в течение двух дней в неделю, что все равно дает результаты.
Как работает диета 5: 2?
Все просто. Два дня в неделю вы потребляете не более 500 калорий.Остальные пять дней вы едите нормально. Это оно! Вы должны терять около 1,5 фунта в неделю — больше, если вам нужно сбросить много веса.
Двухдневное голодание также помогает нормально питаться в другие дни. Просто продолжайте придерживаться этого плана, используя планы диетического питания 5: 2, пока не наберете желаемый вес. На этом этапе вы можете поддерживать свой вес, еженедельно выделяя 500 калорий в день. Читайте подробности о том, что есть (и когда).
В те дни, когда вы обычно едите, вы должны стремиться к потреблению около 2000 калорий в день, но не беспокойтесь, если у вас случится недомогание, например, выйдете перекусить и / или выпить пару раз в неделю. Ваши 500 калорийные дни помогут стабилизировать уровень инсулина и чувство голода. В обычные дни вы обнаружите, что ваш аппетит меньше, поэтому вам не придется так много работать, чтобы оставаться на отметке в 2000 калорий.
Здорова ли диета 5: 2?
Поклонники диеты 5: 2 говорят, что она не только поможет вам похудеть, но и продлит жизнь, а также защитит от таких болезней, как болезни сердца, болезнь Альцгеймера и рак. Однако голодание может иметь неприятные побочные эффекты, в частности головокружение, недостаток энергии, раздражительность, головные боли и проблемы со сном, поэтому убедитесь, что вы готовы к этому!
Хотя считается, что диета 5: 2 также может помочь предотвратить диабет 2 типа, она не подходит для людей с диабетом, которым необходимо регулировать уровень сахара в крови.
Что и когда можно есть по диете 5: 2?
Хотя ограничения по калориям жесткие на два дня голодания, диета на самом деле очень гибкая. Вам решать, что вы будете есть в постные дни, если в них содержится не более 500 калорий в течение всего дня. Вы должны быть преданными своему делу и иметь достаточно сильную волю, чтобы сократить потребление калорий на 3/4, но если вы будете заняты и планируете, что собираетесь есть, это определенно достижимо.
Вы можете есть все, что хотите, но перечисленные ниже продукты являются одними из самых разумных, поскольку они низкокалорийны, поэтому вы можете есть больше в течение дня, чем если бы вы едите более мелкие и высококалорийные продукты:
Вы можете разделить свои 500 калорий по своему желанию на один прием пищи, два или три приема пищи на завтрак, обед или ужин, но самый здоровый способ — есть мало и часто в течение дня.
Хотя это и разрешено, но круассан на завтрак израсходует большую часть ваших калорий, и вы будете голодать до конца дня. Поэкспериментируйте, какое время подходит вам в разгрузочные дни. Возможно, вам подойдет отказ от завтрака и 2 небольших приема пищи на обед и ужин. Или лучше было бы съесть более сытный ужин вечером и несколько перекусов в течение дня — это действительно зависит от личных предпочтений.
Что можно пить при диете 5: 2?
Много воды! Вы можете пить столько воды, сколько хотите, и вы должны стремиться пить как можно больше во время голодных дней, это сохранит ваш водный баланс и может помочь вам немного дольше утолить голод.
Вам нужно следить за напитками с молоком, поскольку они расходуют калории, которые в противном случае можно было бы потратить на еду.
Можно ли тренироваться на диете 5.2?
Вы по-прежнему можете тренироваться по диете 5: 2 — и, по сути, вы должны это делать. Упражнения на 500 калорий в день могут показаться сложными, но они могут ускорить потерю веса и улучшить общее состояние здоровья и физическую форму. Некоторые люди даже считают, что упражнения облегчают чувство голода.
Исследования показывают, что голодание не оказывает отрицательного воздействия на способность выполнять умеренную активность.Но даже в этом случае важно прислушиваться к своему телу.
Кроме того, кардио может помочь вашему телу задействовать запасы жира и получить максимальную пользу от голодных дней. Интервальная тренировка высокой интенсивности (HIIT) может быть вашим лучшим выбором (проконсультируйтесь с вашим терапевтом, если сомневаетесь), так как короткие серии интенсивных упражнений оказались чрезвычайно эффективными, а сжигание жира продолжается в течение нескольких часов после завершения тренировки. ВИИТ может быть такой же простой, как бег короткими рывками во время бега. И постарайтесь сэкономить калории до окончания тренировки.Мысль о вкусной еде будет держать вас в курсе!
5: 2 плана диетического питания: что есть в дни голодания на 500 калорий
У нас есть 27 дней покрытия для вашей диеты 5: 2, идеи завтрака, обеда и ужина представлены ниже — Плюс, что лучше? Все дни содержат менее 500 калорий!
Рецепты для плана питания 5.2 — День 1
Завтрак: Начните свой день с 2 ржаных ривитов и намазывайте 2 ч.л. мармита. На данный момент калорий: 90.
Обед: На обед приготовьте суп из банки с начинкой из курицы, картофеля и лука-порея Weight Watchers (96 кал). Поскольку обед низкокалорийный, у вас есть место для еще одной закуски, и мини-бокс Sun-Maid Mini-Box (42 кал.) — отличный выбор. На данный момент калорий: 228
Ужин: У вас еще достаточно калорий на сегодня, поэтому съешьте наш вкусный куриный тикка масала (136 кал.), Два яффских торта для пудика (90кал).
Общее потребление на целый день без перекусов = 454 калории.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 2
Завтрак: Сверху 25 г нежирного греческого йогурта с двумя нарезанными абрикосами.На данный момент калорий: 68.
Обед: Суп из брокколи и стилтона от Tesco (140 кал.) — отличный вариант, так как вы все еще можете попробовать сыр. На данный момент калорий: 228.
Ужин: Фузилли делает эту супер-начинку с жареным рисом с лимоном и курицей (204 кал.).
Общее потребление на целый день = 500 калорий.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 3
Завтрак: Поджарьте ломтик белого хлеба — поджарьте и добавьте половину чайной ложки корицы. На данный момент калорий: 91.
Обед: Грибной суп сохраняет здоровый обед, а версия Knorr (106 кал.) Означает, что у вас будет больше калорий, чтобы использовать их на закуски. В качестве сладкого послеобеденного угощения съешьте два торта Jaffa (90 кал.). Сейчас калорий: 287.
Ужин: Одна порция тушеной свинины с острым перцем, которая понравится всей семье, содержит 290 калорий.
Общее потребление за весь день = 491 калория.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 4
Завтрак: Начните день с йогурта Muller Light Strawberry (89кал).На данный момент калорий = 89.
Обед: Томатный суп Heinz Weight Watchers стоит всего 76кал, и если вам нужно немного больше начинки, попробуйте жевать два рисовых пирога (70кал). На данный момент калорий = 255.
Ужин: Низкокалорийность не значит безвкусная! Нам нравятся эти куриные ковши с кукурузными хлопьями, которые стоят всего 257кал.
Общее потребление за день = 492 калории.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 5
Завтрак: Попурри из банана (90кал), 25 черники (20кал) и киви (46кал) На данный момент калорий = 156
Обед: Стейк из трески Young’s в соусе из петрушки (101 кал) идеален.Съешьте его на подушке из 60 граммов салата (8 калорий). На данный момент калорий = 261
Ужин: Попробуйте наши голодные вегетарианские балти, чтобы побороть голодную хандру! (131кал.) И два с половиной рисовых пирога (100кал.).
Общее потребление за день = 496 калорий.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 6
Завтрак: Начните утро с небольшого рогалика — половинки и тосты, намазанные с каждой стороны 2 чайными ложками нежирного сливочного сыра. Калорийность на данный момент: 96
калорийОбед: Мясные супы — отличный способ насытиться за обедом, сохраняя при этом низкое количество калорий.Нам очень нравится миска Weight Watchers из тосканского супа Минестроне Хайнца (129 кал). На данный момент калорий: 225.
Ужин: Сливочные куриные корма не исключены из меню, так как наша версия низкокалорийна (240 кал.) С 25 ягодами черники на десерт (20 кал.).
Общее потребление за день = 485 калорий.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 7
Завтрак: Банан (90кал.) Идеально подходит для завтрака в дороге и придаст вам много энергии на остаток дня.На данный момент калорий = 9
Обед: Низкокалорийная еда не должна быть скучной. Загляните в Prêt и возьмите простой салат с тунцом (170 кал) и два рисовых пирога (70 кал). На данный момент калорий = 240.
Ужин: Попробуйте взбить низкокалорийное грибное рагу с кабачками (103 кал.) И 25 ягод черники на десерт (20 кал.).
Общее потребление за весь день = 453 калории.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 8
Завтрак: Приготовьте фруктовый коктейль из клубнично-миндального йогурта, используя 25 г йогурта в греческом стиле, 50 г клубники и 4 г молотого миндаля. Пока калорий: 75.
Обед: На обед подайте наш жареный овощной перец чили (190 калорий). На данный момент калорий: 265
Ужин: На ужин это жареная треска и пармская ветчина (228 калорий).
У вас осталась 41 калория, так почему бы не выбрать закуску из наших низкокалорийных угощений, чтобы увеличить ее до 500?
Общее потребление за весь день без перекусов = 463 калории
Рецепты для плана питания 5.2 — День 9
Завтрак: Начните день с омлета из двух яиц, 50 граммов красного перца и 50 граммов лука (156 калорий).На данный момент калорий = 156.
Обед: Пакетик мисо-супа (14кал.) Согреет вас, попробуйте перекусить двумя морковными палочками (50кал.). На данный момент калорий = 220.
Ужин: Постное мясо идеально подходит для низкокалорийной диеты. Попробуйте небольшой стейк из вырезки с 200 граммами салата из салата. Сбрызните лимоном для дополнительного вкуса (275кал). Общее количество потребляемой пищи за день = 495 калорий.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 10
Завтрак: Наслаждайтесь попурри из 100 г лущеной нарезанной клубники, 100 г нарезанного кубиками арбуза и 50 г половинного винограда без косточек.На данный момент калорий: 88.
Обед: Закажите в Sainsbury’s Be Good to Yourself Кус-кус и приготовленные на углях овощной горшок (127 ккал) и 25 черники (20кал) На данный момент калорий: 235.
Ужин: Сытно и вкусно приготовьте на ужин эту мускатную тыкву и лепешку из шпината (199кал). В качестве последнего угощения в конце дня возьмите ложку и насладитесь порцией малинового желе без сахара Hartley’s (10 кал.).
Всего за день: 444.
Рецептов на 5.2-х разовый план питания — день 11
Завтрак: Получите фруктовый вкус с 75 г обезжиренного персикового йогурта и посыпьте 30 г малины. На данный момент калорий: 100.
Обед: Накануне вечером приготовьте ароматные шипящие креветки в испанском стиле (171 кал) и разогрейте их на обед. Сейчас калорий: 271.
Ужин: Сделайте рыбу блюдом дня с китайским овощным чау-мейн (170 кал).
У вас все еще есть 50 калорий, которые нужно израсходовать на низкокалорийные напитки и закуски — взгляните на нашу галерею закусок без чувства вины.
Всего за день без перекусов: 441.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 12
Завтрак: Возьмите банан и придайте ему сладкий вкус, добавив ½ чайной ложки меда. Пока калорий: 95.
Обед: На обед насладитесь нашим салатом из креветок и маринованных огурцов, который гарантированно насытит вас (100 кал.). Количество калорий: 195
Ужин: Вечером насладитесь нашим весенним запеканкой с курицей (273 калории).
Общее потребление за весь день = 468 калорий
Рецепты для плана питания 5.2 — День 13
Завтрак: Начните свой день с тарелки каши со сладкой начинкой из кленового сиропа. Положите 20 г овсяной каши в миску с 2 столовыми ложками воды и 2 столовыми ложками обезжиренного молока. Готовьте в микроволновой печи на высокой скорости в течение 1 минуты 20 секунд, пока овес не станет мягким, а затем добавьте 1 чайную ложку кленового сиропа. На данный момент калорий: 100
Обед: На обед в дороге выберите суп с курицей и лапшой от Tesco в кружке (44 кал) и одну закуску с солью и уксусом и рисовый пирог Jacks (41 кал).На данный момент калорий: 185.
Ужин: Наша восхитительная тайская лапша с карри — отличный вариант ужина (307 кал).
Общее потребление за день = 492 калории.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 14
Завтрак: Использование яичных белков для омлета — отличный способ сократить количество калорий. Используйте 3 яичных белка, 80 г грибов и 80 г шпината. Сейчас калорий: 60.
Обед: Вы можете позволить себе побаловать себя, салат табуле в Сейнсбери (147 ккал) очень вкусный, но все же малокалорийный.Днем перекусить 50 г черники (28 кал). На данный момент калорий = 235,
.Ужин: Этот марокканский корень тажин с кус-кусом (238 ккал) превосходит еду на вынос.
Общее потребление на целый день: 492 калории.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 15
Завтрак: Начните день с фруктовой смеси из 1 киви, 1 среднего сацума и 25 г нежирного греческого йогурта. На данный момент калорий: 101.
Обед: Перекусите этим жареным овощным рататуем (150 кал.) И перекусите пакетом соли Weight Watchers и уксусом Crinkle Crisps во второй половине дня (78 кал).На данный момент калорий: 329.
Ужин: Быстрое и сверхнизкокалорийное блюдо из запеченных баклажанов стоит всего 81 кал на порцию.
Общее потребление за целый день = 410 калорий.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 16
Завтрак: Начните свой день с банана, содержащего 90 калорий. На данный момент калорий = 90
Обед: Приобретите салат из свеклы и сыра от Waitrose, чтобы получить хрустящую корочку на 172 калории. На данный момент калорий = 262
Ужин: Этот суперпростой куриный тикка масала также удивительно хорош для вас — 130 калорий на порцию — и с мини-нааном Weight Watchers (108кал) вы также можете исправить свой углевод!
Общее потребление за день = 500 калорий.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 17
Завтрак: Начните день с яйца вкрутую (78 калорий) и сацума (25 калорий) в качестве перекуса. На данный момент калорий = 103.
Обед: Возьмите половину средиземноморского овощного пирога с заварным кремом Weight Watcher (156 калорий) и салат Tesco (12 калорий) на полдник, чтобы зарядиться энергией. На данный момент калорий = 178
Ужин: Суп на ужин может показаться не очень сытным, но этот прекрасный морковный суп (103 калории), подаваемый с двумя поджаренными пышками, без масла, но с легкой посыпкой тертого сыра (200кал), оставит чувство сытости — идеально!
Общее потребление за день = 481 калория
Рецептов на 5.
2-х разовый план питания — день 18Завтрак: сваренных вкрутую яиц (78кал) и 25 черники (20кал) На данный момент калорий = 98.
Обед: Половина сливочно-овощного супа Sainsbury — это суперполезный вариант, всего 53 калории. На данный момент калорий = 151.
Ужин: Согревающий, сытный, вкусный и легкий — что может не понравиться в этом овощном пироге с супер-начинкой, особенно когда он содержит 327 калорий на порцию?
Общее потребление за день = 478 калорий.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 19
Завтрак : Альпийский ореховый батончик с фруктами и орехами идеально подходит для того, чтобы съесть его в дороге, с 109 калорий в начале дня. Калорий на данный момент = 109
Обед: Сделайте полдник сытным с кусочком поджаренного ржаного хлеба с небольшой банкой пониженного сахара и соленой запеченной фасоли (195 калорий). На данный момент калорий = 304.
Ужин: Забудьте о тайских блюдах на вынос и попробуйте вместо них эту зеленую мисо с лапшой. Всего за 198 калорий это ваш лучший вариант на милю!
Общее потребление за весь день = 502 калории.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 20
Завтрак: Шоколад для брекки не так ужасен, как кажется. Батончик из хлопьев Tesco с белым шоколадом и клубникой содержит всего 85 калорий.
Обед: Упакуйте в обед зажигательный пунш с салатом Tesco’s Chilli с курицей и лапшой (195 калорий). На данный момент калорий = 280.
Ужин: Карри не исключают полностью из меню, если вы пытаетесь хорошо себя вести, поскольку это вегетарианское карри балтийского происхождения содержит всего 131 калорию с двумя рисовыми лепешками (70 калорий).
Общее потребление за весь день = 481 калория.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 21
Завтрак: Начните день с согревающего начала с пакетика Tesco’s Micro Oats. Он быстрый и полезный — 105 калорий. Если вы любите полдник, выберите фруктовый цитрусовый йогурт Weight Watchers, содержащий 60 калорий. На данный момент калорий = 165.
Обед: Классический томатный суп не превзойти, а томатный крем с пониженным содержанием соли Heinz содержит 115 калорий.На данный момент калорий = 280.
Ужин: это восхитительное грибное рагу с кабачками — отличный выбор, он содержит 103 калории, вы даже можете побаловать себя небольшим бокалом вина (120 мл) на 80 калорий.
Общее потребление за весь день = 463 калории.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 22
Завтрак: Тосты из мельбы отлично подходят для тех, кто придерживается диеты. Попробуйте съесть два тоста Мельба, залитые одной столовой ложкой легкого и полезного сливочного сыра Филадельфия (48 калорий каждый).На данный момент калории = 98 калорий.
Обед: Один мини-рулет с колбасой Quorn (48 кал) не даст вам пропустить привычную еду. Подавать с салатом, состоящим из 30 граммов шпината (7 кал), 4 помидоров черри (16 кал) и среднего огурца (24 кал). На данный момент калорий = 193.
Ужин: Приготовление этого вьетнамского карри с креветками (192 кал.) Займет всего 15 минут. Добавьте мини-наан для Weight Watchers (103 кал.), Чтобы получить больше углеводов.
Общее потребление за весь день = 488 калорий
Рецептов на 5.2-х разовый план питания — День 23
Завтрак: Вареное яйцо (78кал) и груша (100кал). На данный момент калорий = 178
Обед: Домашний суп из томатов и чечевицы (123 кал) приготовить очень легко. Просто используйте 150 граммов красной чечевицы, овощного бульона, чеснока, имбиря и специй и одну банку консервированных помидоров. Таким образом получится четыре порции, так что вам не придется какое-то время беспокоиться об обеде в разгрузочные дни! На данный момент калорий = 301
Ужин: Быстрый и легкий средиземноморский перец чили (190кал) идеально подходит после долгого дня!
Общее потребление за весь день = 491 калория
Рецептов на 5.2-х разовое питание — 24 день
Завтрак: Попробуйте начать день с яйца вкрутую (78 кал). Если вы после полуденного перекуса, съешьте сацуму (21 кал). На данный момент калорий = 99.
Обед: Если вы жаждете углеводов, съешьте небольшую картошку в мундире, заправленную 50 граммами творога (198 кал). На данный момент калорий = 297.
Ужин: Этот быстрый рыбный бургер без булочек (141кал) наполнит вас вечером и даст достаточно калорий для сладкого угощения! Попробуйте заменить пудинг на одно молоко Walls Mini Milk (30 кал.).
Общее потребление за весь день = 468 калорий.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 25
Завтрак: Порция 100 грамм обезжиренного малинового и медового йогурта Onken (79 калорий) подарит вам сладкое начало дня. На данный момент калорий = 79,
.Закуска: Порция мисо-супа Сайтаку (14 калорий) оставит вам достаточно калорий для утреннего или полуденного перекуса. Если вам не хватает чипсов, попробуйте перекусить упаковкой картофеля фри с солью Walkers и уксусом (97 калорий).На данный момент калорий = 190.
Ужин: Питта из свинины и сальса из манго (222 кал) и небольшой (120 мл) бокал вина (80 кал) сделают ужин немного более увлекательным!
Общее потребление за день = 492 калории.
Рецепты для плана питания 5.2 — День 26
Завтрак: для сладкого, попробуйте съесть одну лепешку с чайной ложкой меда (100 кал) и 20 ягод малины (20 кал). На данный момент калорий = 120
Обед: Наслаждайся любовной жизнью Ты считаешь обертку из утиного салата с тамариндом и салата от Waitrose (86 кал.).На данный момент калорий = 206.
Ужин: Этот пикантный салат из риса и креветок — идеальный полезный, сытный ужин (225 кал).
Общее потребление за весь день = 499 калорий
Рецепты для плана питания 5.2 — День 27
Завтрак: Порция квакерской каши, приготовленная из 180 мл обезжиренного молока (216кал), в 36 г обеспечит вам хорошее настроение в течение дня. На данный момент калорий = 216.
Обед: В разгрузочные дни еще можно полакомиться небольшими угощениями! Попробуйте приготовить один запеченный в духовке McCain палец пиццы (78 кал) с гарниром из зеленого салата Tesco (12 кал).Если вам нужно что-то сладкое, возьмите одно кольцо для вечеринки (29кал.) Калорий пока что = 335.
Ужин: Употребление 500 калорий — отличный способ получить 5 калорий в день. Попробуйте эту приправленную пряностями мускатную тыкву и овощной тагин (150кал) для здорового конца дня.
Общее потребление за день = 485 калорий.
Лучшие книги рецептов диет 5: 2
Несмотря на все эти идеи для диетических планов 5: 2, оставаться творческим в том, что вы едите, иногда бывает непросто.Если вы хотите узнать больше о диете 5: 2 или о том, что вы можете приготовить, ничто не сравнится с книгой рецептов старой школы.
Мы собрали некоторые из лучших диетических кулинарных книг 5: 2, в том числе Книгу рецептов быстрой диеты: 150 вкусных блюд с контролируемым содержанием калорий, чтобы облегчить ваши дни голодания, Простую книгу рецептов для тонких медленноварок с 5 ингредиентами и щепотку Nom Everyday Light: 100 вкусных рецептов для похудения, менее 400 калорий.
Посмотрите эти книги рецептов диеты 5: 2, чтобы получить больше вдохновения.
5 рецептов здорового питания для похудения
Приготовление еды для похудания
Вы, ребята, просили приготовить блюда из одних и тех же ингредиентов для приготовления разных блюд, поэтому я предлагаю вам 5 рецептов приготовления еды для похудения с использованием тех же 10 свежих ингредиентов. По этому рецепту для похудения у меня есть все блюда: завтрак, обед и ужин. Все рецепты для похудения очень вкусны и просты в приготовлении.
Я решил использовать куриные бедра без костей и кожи в качестве основного белка — они обладают таким сильным ароматом и не так быстро сохнут, как грудки.Все эти рецепты идеально подходят для веса. Да, даже пасту песто. Вы действительно можете планировать питание и худеть благодаря лапше ширатаки с низким содержанием углеводов, я люблю эту лапшу!
Простые идеи приготовления еды на неделю из тех же 10 свежих ингредиентов.Рецепты блюд для похудения
Этот способ приготовления пищи разработан таким образом, чтобы вы тратили 60-90 минут на приготовление еды в воскресенье или понедельник и съедали как минимум 5 здоровых блюд в течение недели. Я говорю хотя бы потому, что рецепты приготовления завтрака могут длиться 2-3 дня, особенно фриттата.Нет ничего лучше, чем закончить еженедельное приготовление еды и знать, что у вас есть множество здоровых и вкусных блюд, которые помогут вам похудеть.
Я считаю, что это единственный способ помочь сбросить вес и придерживаться поставленных целей. Готовить себе еду и заниматься спортом — это так просто. Вы должны знать, что входит в ваше тело, если хотите оставаться здоровым после того, как начнете есть вне дома. Вы понятия не имеете, какие ингредиенты они используют. Еженедельное приготовление пищи поможет вам придерживаться диеты и достичь ваших целей в отношении здоровья.
Приготовление еды для похудения с помощью этого вкусного рецепта фриттаты на завтракЯ использую низкоуглеводную лапшу ширатаки для приготовления пасты песто и жареной лапши с овощами. Мой любимый бренд — это паста ноль от Найсоя. Они не имеют неприятного запаха и отлично подходят в качестве заменителя лапши. Просто следуйте приведенным ниже инструкциям и приготовьте излишки влаги из лапши на сухой сковороде с антипригарным покрытием. В противном случае они сделают блюдо водянистым.
В моем блоге есть еще несколько рецептов с использованием лапши ширатаки, которые вам стоит попробовать.Это блюдо для рамена с низким содержанием углеводов и вкусно, и эти котлеты из лосося с жареной лапшой с низким содержанием углеводов просто необходимы.
Рецепты приготовления здорового питания на неделю
Эти рецепты приготовления еды просты в приготовлении и обладают огромным вкусом. То, что вы пытаетесь похудеть, не означает, что вам нужно есть скучную и скучную пищу! Вы заметите, что все пять рецептов приготовления еды агрессивно приправлены и имеют несколько слоев аромата. Самое главное, чтобы вы почувствовали вкус во время приготовления и затем соответствующим образом отрегулировали.Эти рецепты приготовления здоровой еды основаны на балансе вкуса, а это означает, что вы должны использовать соль, специи, кислое и сладкое. Если вы можете сделать это во всех своих блюдах, они будут вкусными почти всегда!
Обязательно загляните на мою страницу, посвященную приготовлению здоровой пищи. В нем более 100 рецептов для похудения и здорового питания. Также подпишитесь на мой канал FlavCity на YouTube, чтобы смотреть онлайн-видео с лучшими рецептами приготовления еды!
Ознакомьтесь с моими другими рецептами приготовления здоровой еды :
Вот как определить, подходит ли вам диета 5: 2
Marie Claire поддерживается своей аудиторией.Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы выбираете для покупки.
Если этого достаточно для Дженнифер Энистон, значит, и для нас.
Лето официально пришло, и мы изучаем диету 5: 2.
Если диета Дюкана не для вас и вы терпеть не можете вернуться к диете из капустных щей, эта диета может быть для вас.
От рецептов и советов до хитростей и низкокалорийной еды — вот наше исчерпывающее руководство по диете 5: 2.
Что такое диета 5: 2?Диета 5: 2 проста. Два дня в неделю, не следующих подряд, вы должны ограничить себя 500 калориями в день (600 для мужчин), а остальное время вы можете есть нормально. Хотя вы можете быть разочарованы, услышав (как и мы), что «обычно» не означает, что вы можете полакомиться едой на вынос или семейными батончиками Galaxy, скорее, вам нужно придерживаться рекомендуемой суточной нормы калорий (2000 для женщин, 2500 для мужчин).Знаменитые поклонники диеты 5: 2, очевидно, включают Миранду Керр и Дженнифер Энистон. Да, секреты диеты богатых и знаменитых не перестают нас удивлять.
Как работает диета 5: 2? Диета 5: 2 — это, по сути, причудливое название прерывистого голодания. Голодание считается более эффективным способом похудеть, потому что, сокращая потребление калорий периодически, а не все сразу, ваше тело переходит в «режим восстановления», а не в «режим голодания». Этот режим восстановления заставляет организм восстанавливать поврежденные клетки, что требует больше энергии, тогда как режим голодания заставляет ваше тело накапливать жир.
Getty Images
Рецепты диеты 5: 2Итак, теперь вы знаете факты, вот несколько идей рецептов диеты 5: 2, которые помогут удержать вас ниже порога в 500 калорий. Эти рецепты диеты 5: 2 были взяты из книги The Ultimate 5: 2 Diet Recipe Book (Простая, подсчитываемая калорийность быстрого питания, которую вы полюбите) , Кейт Харрисон, 6,99 фунтов стерлингов.
План питания 5: 2
Банановые овсяные маффины Готово: 12
Калорий на маффин: 219
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 20–25 минут
- 100г овсяные хлопья 355 кал
- 50 г цельнозерновой муки 155 кал
- 150 г белой муки 503 кал
- 2 ч. л. разрыхлителя 10 кал
- 1 чайная ложка соды 5 кал
- ¼ ч.л. соли
- 75 г сахара мусковадо 300 кал
- 4 больших очень спелых банана, пюре 480 кал.
- 1 большое яйцо, взбитое 100 кал
- 4 столовые ложки светлого оливкового масла 540 кал
- 2 столовые ложки тыквенных или подсолнечных семечек или смеси 175–184 кал.
1.Разогрейте духовку до отметки 180 ° C / 350 ° F / газа 4. Выложите форму для кексов с 12 отверстиями бумажными коробками.
2. Смешайте овес (оставив столовую ложку для посыпки), муку, разрыхлитель, бикарбонат соды, соль и сахар.
3. Смешайте банановое пюре, яйцо и масло, затем вылейте в сухую смесь овса и муки и перемешайте.
4. Выложите ложкой в подготовленные формы для маффинов и посыпьте верх каждого маффина оставшимся овсом и семенами. Выпекать 20–25 минут, пока он не станет коричневым и слегка упругим на ощупь.
Порций: 2
Калорий на порцию: 247
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Состав:
- 1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный дольками 30 кал
- 1 желтый перец, очищенный от семян и нарезанный дольками 30 кал
- 1 кабачок, нарезанный толстыми ломтиками 34 кал.
- 1 красная луковица, очищенная и нарезанная 38 кал.
- Спрей для приготовления на 1 кал
- 2 филе трески по 150 г без кожи 288 кал.
- 100 г помидоров черри 20 кал
- 30 г очищенных и промытых черных оливок без косточек 40 кал
- цедра и сок ½ лимона 9 кал.
- 1 столовая ложка свежего орегано или листьев тимьяна 5 кал.
- соль и перец
Как их сделать:
1.Разогрейте духовку до отметки 200C / 400˚F / газа 6. Положите нарезанный перец, кабачки и лук в неглубокую форму для запекания. Сбрызните небольшим количеством 1 калового спрея, хорошо приправьте солью и перцем и запекайте в течение 10 минут.
2. Выложите филе трески сверху, приправьте и сбрызните кулинарным спреем на 1 кал. Разложите вокруг рыбы помидоры, оливки и цедру лимона и полейте лимонным соком. Посыпьте зеленью, снова приправьте и запекайте 8–10 минут, пока треска не станет более плотно-белой (это показывает, что она приготовлена). Посыпать оливками и сразу же подавать.
Порций: 4
Калорий на порцию: 244 с халлуми; 459 с булочкой для гамбургеров, халлуми, гуакамоле и салатом
Время приготовления: 20 минут, плюс охлаждение
Время приготовления: 20 минут
Состав:
- Спрей для приготовления на 1 кал
- ½ очищенного и мелко нарезанного красного лука 19 кал.
- 4 мелко нарезанных зеленых лука 6 кал
- 2 мелко нарезанных зубчика чеснока 8 кал.
- 1 большой красный перец чили, очищенный от семян и мелко нарезанный 5–10 кал.
- 2 ч.л. смеси мексиканских или каджунских специй 10 кал.
- Банки 1½ x 400 г фасоль, высушенная и промытая 360 кал.
- 1 яйцо, взбитое 78 кал
- 50 г свежих панировочных сухарей 134 кал
- 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев кориандра 10 кал
- сок ½ лайма 6 кал
- 75 г нежирного сыра фета, в панировке 135 кал.
- 80 г обезжиренного сыра халлуми 204 кал
- соль и перец
Дополнительные дополнения к бургеру:
- 1 поджаренная булочка для бургеров с семенами 180 кал / булочка
- 1 столовая ложка нежирного гуакамоле 17 кал
- 10 г ракеты оставляет 2 кал
- 1 помидор, нарезанный ломтиками 16 кал
Как их сделать:
1.Сбрызните сковороду с антипригарным покрытием небольшим количеством 1-го калового спрея. Добавьте лук и зеленый лук, приправьте солью и перцем и обжарьте на слабом огне около 5 минут, пока не станет мягким, но не окрашенным.
2. Добавьте чеснок, перец чили и приправу каджун, затем обжаривайте 2–3 минуты. Перелить в миску, добавить фасоль и размять.
3. Дать немного остыть, затем добавить яйцо, панировочные сухари, кориандр и сок лайма. Хорошо приправить, затем перемешать. Осторожно добавьте покрошенную фету.
4. Слегка намочите руки и сформируйте из смеси 4 больших котлета. Охладите в холодильнике 20 минут, чтобы оно затвердело.
5. Разогрейте гриль до среднего. Распылите немного спрея на сковороду, устойчивую к грилю, и нагрейте на среднем огне. Добавить котлеты и обжаривать по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Сверху каждый бургер положите ломтиком халлуми, затем готовьте на гриле 3–4 минуты, пока сыр не начнет пузыриться и не растает.
6. Подавать в поджаренных булочках с гуакамоле, рукколой и по желанию нарезанными помидорами.
Getty Images
Каковы преимущества диеты 5: 2?Мы спросили диетологов, писателей-медиков и экспертов, что они думают о диете, которая улучшает когнитивные функции и помогает предотвратить такие состояния, как болезнь Альцгеймера и деменция.Фелисити Клоук, обозреватель журнала Guardian и отмеченный наградами автор кулинарных исследований, говорит: «Диета 5: 2 — единственная, которую я когда-либо пробовал, которая кажется выполнимой в долгосрочной перспективе — идея лишать себя чего-либо семь дней в неделю — это так. угнетает, я неизбежно сдаюсь, но ничто не кажется таким ужасным в голодании один день за раз. В конце концов, я всегда могу съесть этот торт завтра! »
Анджела Дауден, автор книги The 5: 2 Diet Cookbook , говорит: «Пост — это рутина, которую вы можете выдержать, и к ней тоже можно приспосабливаться — позже вы можете делать только один день в неделю, чтобы похудеть.Кроме того, похоже, что это действительно помогает перевоспитать ваши привычки в еде, что является ключом к устойчивой потере веса ».
Доктор Сара Шенкер, автор книги The Fast Diet Recipe Book , говорит: «Хотя голодные дни покажутся вам трудными для начала, вы быстро привыкаете справляться с приступами голода, и некоторые люди чувствуют себя более сильными благодаря голоданию, другие говорят о нем. чувство свободы или облегчения, когда не возникает дилеммы выбора, что поесть ».
Кейт Харрисон, автор книги The Ultimate 5: 2 Diet Recipe Book , говорит: «Диета 5: 2 — первая диета, которую я когда-либо хотел придерживаться на всю жизнь — она невероятно проста и гибка. Кроме того, это сэкономит вам деньги — и, конечно же, вы по-прежнему сможете наслаждаться любимыми блюдами, поэтому соотношение 5: 2 означает, что больше никогда не придется чувствовать себя виноватым из-за еды ».
Как соблюдать диету 5 2Мы попросили Кейт Харрисон, автора книги The Ultimate 5: 2 Diet Recipe Book (Легкое, подсчитываемое количество калорий, быстрое питание, которое вы полюбите) , дать несколько основных советов, приемов и обменов, чтобы вы могли заставить эту много обсуждаемую диету работать. для тебя. Вот что она сказала:
Максимум вкуса при минимуме калорийПостные дни и углеводы несовместимы.Сладкий круассан съест большую часть вашего дневного рациона и оставит вас голодным к одиннадцати часам, вместо этого сосредоточьтесь на овощах, салате и небольших порциях нежирного мяса, рыбы, яиц или тофу. Почему бы не заправить их травами, специями и ароматизаторами? Хлопья чили или пасты карри в супах, рагу или запеченных бобах; ароматизированный уксус или лимонный сок для заправки салатов и свежая зелень в качестве добавки к большинству блюд. Супы — также отличная ставка, потому что доказано, что они насыщают вас дольше, чем те же ингредиенты, подаваемые на тарелке!
Эксперимент со временем приема пищиНам всегда говорят, что завтрак — самый важный прием пищи в день, но многие из нас, придерживающихся формата 5: 2, обнаруживают, что чем позже мы едим, тем меньше мы чувствуем голод, поэтому поэкспериментируйте со временем приема пищи, чтобы выбрать то, что вам больше подходит.Замена трех приемов пищи на два или даже одно дает больше калорий за один прием пищи. Попробуйте поздний завтрак в 12 и ужин в 6 или более крупный обед с партнером в 19:00. Есть некоторые свидетельства того, что более длительный перерыв между приемами пищи имеет большую пользу для здоровья. Если вам нравится «традиционное» мясо и два овоща, измените пропорции — подавайте небольшой кусок жареной курицы или обжаренного тунца с двумя или даже тремя большими порциями овощей.
Свежие ингредиенты самые лучшие и самые дешевыеДиета 5: 2 экономит ваши деньги, потому что вы едите меньше и потому, что свежие сезонные продукты являются наиболее удовлетворительным и лучшим вариантом. Выбирайте в супермаркете или рыночном прилавке свежее и дешевое блюдо — эти перезрелые помидоры будут восхитительно обжарены с бальзамическим уксусом и травами. Зимой корнеплоды, такие как пастернак и мускатная тыква, вкусны в супе или жареном и подаются с нежирной фетой. Нарезанный пополам перец можно фаршировать сливочным сыром, овощами или тунцом, а затем приготовить на гриле. В одном можно даже запечь яйцо.
Быстрая замена низкокалорийной пищи: • Поменяйте бананы на свежие или замороженные ягоды в йогурте, чтобы снизить уровень сахара.
• Замените пирог с заварным кремом или пирог на омлет — весь вкус, без калорийной выпечки.
• Замените твердые сыры с высоким содержанием жира на рикотта, фета или сливочный сыр с пониженным содержанием жира.
• Замените капучино на черный американо.
• Замените мороженое домашними леденцами (сделанными из ликеров с низким содержанием сахара и черники или малины).
• Замените рис на «рис» из цветной капусты — натрите порцию сырой цветной капусты и поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты, чтобы получить более низкокалорийный заменитель, который, честно говоря, не имеет вкуса цветной капусты!
• Поменяйте тальятелле на кабачки, нарезанные тонкими лентами, с помощью картофелечистки — варите или готовьте на пару в течение 1 минуты и подавайте с обычным соусом для пасты.
• Имейте под рукой что-нибудь мгновенное на случай перекуса: если вы любите сладкое, то желе без сахара — идеальный вариант, содержащий менее 10 калорий.
• Если вы хотите полакомиться, то пакетик мисо-супа или чашка низкокалорийного супа стоит 10-40 кал.
• В те дни, когда вы слишком устали, чтобы готовить с нуля, готовый свежий суп или небольшая банка фасоли на кусочке непросеянной муки из небольшого хлеба потребляют менее 200 калорий.
• Готовые блюда не в моде, но блюда серии M&S, Innocent Veg Pots и NuMe от Morrison получили высокую оценку поклонников 5: 2.
Если этого достаточно для Дженнифер Энистон и Миранды Керр, то для нас этого достаточно.
Диета 5 2: окончательный план прерывистого голодания
Представленная в 2013 году, диета 5 2 штурмом покорила мир похудания, и по сей день люди, сидящие на диете, во всем мире продолжают клятвенно придерживаться ее концепции прерывистого голодания.
Прерывистое голодание имеет множество обличий, включая популярную диету 16: 8, но диета 5 2 может быть самой популярной диетой в мире. Этот план здорового питания обещает, что вы увидите серьезную потерю веса и долгосрочные результаты для здоровья.
НОВАЯ диета 5 2: что в нее входит?
Разработанный доктором Майклом Мосли, бывшим врачом, экспертом по снижению веса, телеведущей BBC и журналистом по пищевым продуктам Мими Спенсер, план диеты 5 2 предусматривает, что люди, сидящие на диете, живут за счет ограниченного потребления калорий в течение двух дней.Когда план был первоначально представлен, он составлял 500 калорий в день для женщин и 600 калорий для мужчин.
Тогда в течение остальной части недели люди, сидящие на диете, могут есть все, что они хотят — это так просто!
Но в 2014 году доктор Мосли, также создатель fast800, обновил план, изменив лимит калорий для голодных дней до 800 калорий для обоих полов, оставив остальную часть плана неизменной.
Объясняя причину этого решения, он сказал: «Когда я придумал диету 5: 2, прерывистое голодание было радикальной идеей, но она действительно нашла отклик, но стало ясно, что 800 кажется «волшебное» число, когда дело доходит до потери веса, основано на исследованиях, которые показывают, что людям легче следовать, но они все равно получают те же преимущества в похудании.И исследования показывают, что именно количество веса, которое вы теряете в первый месяц, предсказывает долгосрочный успех похудания ».
5 2 результаты диеты
В дни голодания ваше тело входит в состояние кетоза, когда организм реагирует на недостаток глюкозы в энергии за счет сжигания жира. Этот процесс производит химическое вещество под названием кетоны — альтернативный источник энергии для вашего тела.
Диета 5: 2 помогает наблюдателям за весом во всем мире избавиться от этих неприглядных лишних килограммов.Фактически, вы можете потерять до одного фунта в неделю на диете.
По словам доктора Мосли, голодание в течение двух дней из семи также принесет участникам плана ряд других преимуществ голодания, включая следующие:
- Повышение уровня нейротрофического фактора мозга (BDNF). В клетках мозга более высокие уровни BDNF связаны с большей устойчивостью к возрастным повреждениям; более низкие уровни BDNF, напротив, связаны с депрессией и болезнью Альцгеймера.
- Уменьшение воспаления, снижение риска ряда хронических заболеваний, включая артрит, повышенный уровень холестерина и атеросклероз.Исследования даже показали, что это может снизить риск сердечных заболеваний.
Рецепты диеты 5 2
Но как вы придерживаетесь голодания 5: 2 из 800 калорий в день два дня в неделю, не падая при этом из-за недостатка энергии? Вы не поверите, но существует множество здоровых блюд с контролируемым содержанием калорий, которые помогут вам получить необходимую энергию, не разрушая при этом ежедневный рацион в 800 калорий.
От завтрака до ужина у нас есть варианты для каждого приема пищи, поэтому вам не нужно беспокоиться о планировании наперед, когда вы потребляете всего 800 калорий в день.Нет необходимости чувствовать себя обделенным или испытывать недостаток энергии, если вы начнете свой день с клубничного смузи или бананово-овсяного кекса. А как насчет пикантного бургера из мексиканской фасоли на обед, прежде чем завершить свой дневной план в 800 калорий хрустящим тайским салатом? Вкусный, малокалорийный и питательный.
Просто нажмите и выберите из представленных ниже вариантов наилучшего питания натощак, который вам подходит. А если вам нужно больше идей, взгляните на наш ассортимент низкокалорийных рецептов — все менее 300 калорий в каждом.
5 2 Диета: Завтрак постного дня — каша
(Изображение предоставлено Гетти)
На порцию: 197 кал. Простой и сытный завтрак, полный энергии медленного высвобождения. Залейте водой 40 г овсяных хлопьев и положите сверху горсть фруктов. Например, 145 г черники равняется 37 кал. Отлично подходит для холодного утра.
5 2 Диета: Завтрак постного дня — банановые овсяные маффины
На порцию: 219 кал. Если вы можете не пообедать, эти банановые овсяные кексы станут прекрасным началом вашего голодного дня и идеальны, чтобы противостоять вкусностям бариста по дороге на работу. Попробуйте рецепт бананово-овсяных маффинов, взятый из книги рецептов диеты 5: 2 Кейт Харрисон (6,99 фунтов стерлингов; Орион).
5 2 Диета: быстрый завтрак — копченый лосось на Ryvita
Сочетание белков и клетчатки для сытного завтрака.
(Изображение предоставлено Getty)
На порцию: 284 кал
Ингредиенты:
- Копченый лосось, 112 г
- 1 обычная Ryvita
- 1 яйцо пашот
- Отварить яйцо в кипящей воде в течение 2 минут и подавать с обычной Ривитой с копченым лососем.
- Сэкономьте 90 калорий, вынув яйцо, или замените его 1 чайной ложкой легкого сливочного сыра (11 кал.).
5 2 Диета: завтрак постного дня — рецепт клубничного смузи
(Изображение предоставлено Getty)
На порцию: 217 кал
Ингредиенты:
- 1 банан (около 100 г)
- 100 г свежей клубники
- 100 г нежирного йогурта
Метод:
- Biltz в блендере и подавать.
5 2 Диета: обед постного дня — рецепт пикантного мексиканского бургера с фасолью
На порцию: 244 кал. Не пропустите барбекю только потому, что сегодня постный день. Замените этот вкусный пряный бургер бургером с жирной говядиной. Попробуйте этот пряный рецепт бургера из мексиканской фасоли, взятый из книги рецептов абсолютной диеты 5: 2 Кейт Харрисон (6,99 фунтов стерлингов; Орион).
5 2 Диета: обед в день поста — рецепт фриттаты с кабачком и рикоттой
(Изображение предоставлено: Future)
На порцию: 274 кал.Этот рецепт фриттаты с кабачками и рикоттой можно взбить за считанные минуты, и он удивительно сытный. Подавайте с обычным зеленым салатом, если вы хотите увеличить объем еды, не увеличивая слишком много калорий.
5 2 Диета: обед постного дня — рецепт салата из гороха, феты, мяты и соевых бобов
На порцию: 116 кал. Освежающий салат во время обеда, который едва ли снизит калорийность вашего голодного дня. Попробуйте этот рецепт салата из гороха, феты, мяты и соевых бобов.
5 2 Диета: обед в день поста — рецепт французской пасты с тунцом и нисуаз
На порцию: 300 кал. Восхитительный классический салат, который заполнит пробел во время постного дня. Откажитесь от яйца, чтобы сэкономить лишние калории и избегать ненужных приправ. Попробуйте этот рецепт французской пасты из тунца нисуаз.
5 2 Диета: постный ужин — хрустящий цыпленок из пахты с бальзамическими помидорами и кабачками. Рецепт
На порцию: 325 кал.Хрустящий цыпленок с пахтой в постный день — конечно же, нет? Ну вот где ты ошибаешься. Этот восхитительный рецепт на удивление низкокалорийный, поэтому вы можете рассчитывать на легкий вкус. Попробуйте эту хрустящую курицу из пахты с бальзамическими помидорами и кабачками. Рецепт взят из книги рецептов диеты 5: 2 Кейт Харрисон (6,99 фунтов стерлингов; Orion).
5 2 Диета: Ужин постного дня — Рецепт салата Цезарь со спаржей
(Изображение предоставлено: Future)
На порцию: 250 кал. В этом более свежем рецепте салата «Цезарь» со спаржей до сих пор есть классическая комбинация гренок, пармезана и драгоценного салата, а также легкая, но сливочная заправка. Ням!
5 2 Диета: Ужин постного дня — Рецепт супа ндуджа из сладкого картофеля
(Изображение предоставлено: Future)
На порцию: 234 кал. Этот согревающий рецепт супа ндуджа из сладкого картофеля состоит из трех порций на пять порций в день и определенно понравится публике. Если у вас есть лишние калории в конце дня, подавайте их с небольшим кусочком хлеба на закваске.
5 2 Диета: быстрый обед — рецепт жареной говядины
В этом вкусном, но легком салате действительно чувствуется азиатский вкус.
(Изображение предоставлено: www.thefast800.com)
На порцию : 307 кал. Предназначен для обслуживания 2. Рецепт предоставлен thefast800.com.
Состав:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 250 г говяжьей вырезки, нарезанной полосками
- 5 шампиньонов, нарезанных ломтиками
- 1 см свежий имбирь, тертый
- ½ чайной ложки китайских пяти специй
- 1 зубчик чеснока , очищенные и измельченные
- 200 г брокколи, нарезанные мелкими соцветиями
- 1 красный перец (стручковый перец), нарезанный
- 1 пучок пакчои, нарезанный
- 1 ½ столовой ложки соуса тамари
- морская соль
- черный перец
Метод:
- Добавьте половину столовой ложки оливкового масла в большой вок и поставьте на средний огонь примерно на 2 минуты. Добавьте говядину и обжарьте ее, затем выньте из вок и отставьте.
- Нагрейте оставшееся оливковое масло, добавьте грибы, имбирь, пять специй и чеснок и готовьте примерно 4 минуты.
- Затем добавьте брокколи, перец и пакчой и готовьте еще 5 минут.
- Снова добавьте говяжьи полоски, добавьте соевый соус и готовьте еще 2 минуты или до тепла.
- Разделите пополам и поместите половину жаркого в герметичный контейнер и поставьте в холодильник.
- Положите вторую половину жаркого в сервировочную миску, приправьте солью и перцем и наслаждайтесь!
5 2 перекуса
Если вам еще предстоит набрать 800 калорий, посмотрите, что 200 калорий приравниваются к пище. Или почему бы не попробовать эти полезные, но при этом сытные закуски менее 200 калорий?
5: 2 Культовая диета, которая действительно работает
Диета 5: 2 — в значительной степени самая революционная вещь, которая произошла в мире похудания со времен Аткинса. Мы видели больше новых диет (без глютена, молочных продуктов и сои), чем горячих обедов, но ничто не вызвало такой ряби, как 5: 2 за долгое время. Мы объясняем значительную часть этого успеха тем фактом, что а) это работает, и б) это абсолютно надежно.
В отличие от других планов питания, которые заставляют вас собирать много и мало супер-нишевых ингредиентов или требовать часов на кухне, неустанно готовя еду, 5: 2 (также известная как «быстрая диета») проста в соблюдении и также может выполняться довольно красиво. экономно, если у вас ограниченный бюджет.
Заинтригованы? Эта голодная диета следует очень простой посылке: пять дней в неделю вы едите нормально, не обращая особого внимания на подсчет калорий.Остальные два дня вы придерживаетесь строгой нормы в 500 калорий ( Примечание редактора: если вы мужчина, вы получаете 600 калорий, удачливые дьяволы ). Конечно, 500 калорий в день — это очень строгое ограничение и не рекомендуется в качестве ежедневного долгосрочного решения для похудания, но, придерживаясь этого в течение двух дней в неделю, вы переводите свое тело в «быстрый режим». Существует множество исследований, подтверждающих пользу для здоровья от прерывистого голодания: похоже, оно приводит к меньшей потере мышечной массы, чем другие диеты, и может снизить уровень инсулина. Взаимодействие с другими людьми
Затем, конечно же, есть очевидное: сократив «активную диету» до двух дней в неделю, у вас будет намного меньше времени, чтобы тратить на подсчет цифр на кухне и в супермаркете. Но это означает, что вы по-прежнему едите примерно на 2000 калорий меньше каждую неделю. Вы можете заранее спланировать свое постное питание, и, более того, вы можете выбрать те постные дни, которые вам подходят. Планируете провести «постный день» во вторник, а затем понимаете, что это счастливый час и два по цене одного на тако? Нет проблем; вы можете просто переключить свой постный день на любой удобный для вас.Единственное правило? Нельзя проводить два разгрузочных дня подряд.
В дни голодания, когда у вас всего 500 калорий, вы захотите проявить стратегию. Подумайте о своем типичном рабочем буднем дне (никому из команды Берди не нравился пост на выходных, большое спасибо). Вы больше склонны к 16:00? спад, или вы жаждете калорий до обеда, а затем чувствуете, что ваш аппетит немного пропадает? В зависимости от вашего аппетита выбирайте, когда в течение дня лучше перекусить, а когда — по-спартански.
Гибкость и беззаботный характер формата 5: 2 делают его идеальным для занятых девушек (как сообщается, Дженнифер Энистон и Миранда Керр являются фанатами, и вы знаете, что эти дамы на своем пути), плюс у этого плана есть легионы поклонников, которые клянутся скоростью. при котором это помогло им перенести фунты.
Мы попросили Камиллу Шаффнер, ведущего диетолога My London Nutritionist, поделиться своими шестью любимыми рецептами голодания. Вот ее главные советы.
Ужин из тунца и телятины
Камилла Шаффнер«Возьмите небольшой кусок (120 г) очень свежего тунца и поджарьте с каждой стороны не более одной минуты.Половину большого авокадо нарезать мелкими кубиками, добавить измельченный чеснок, одну чайную ложку оливкового масла и сок половинки лайма. Измельчите около четверти небольшой пурпурной капусты и добавьте небольшое количество измельченного свежего розмарина, одну столовую ложку виноградного масла, столовую ложку рисового уксуса и приправьте по вкусу. Сальса из свежих помидоров не является обязательной, но в нее добавляется вода и немного ликопина «.
Всего калорий: 280 ккал, что оставляет вам 220 калорий на остаток дня.
Ужин из нута и стейка
Камилла Шаффнер«Это протеиновый ужин, включающий в себя как животные, так и веганские белки.Нут не только богат веганским белком, но и является источником клетчатки, жизненно важной для здоровья и регулярности пищеварения. Добавление цветущей цветной капусты — это бонус, но если у вас ее нет, просто используйте обычную брокколи или цветную капусту в неограниченном количестве — все это питательные вещества, клетчатка и вода!
«Возьмите стейк обычного размера (200 г) и разрежьте его пополам — вы будете использовать только половину его для этого блюда. Я рекомендую использовать либо крупу, либо филе, поскольку они самые нежирные и обеспечивают более высокое содержание белка на порцию.Обжарить до желаемого вкуса в небольшом количестве кокосового масла. Приправьте и отложите. В отдельной кастрюле нагрейте банку готового нута, без воды — вы можете использовать всю банку. Добавьте дымный перец (очень хорошо сочетается со стейком), молотый кориандр и сушеную куркуму, чтобы получить дополнительный заряд питательных веществ. Подавать с соцветиями цветной капусты, приготовленными на пару или в мгновение ока ».
Всего калорий: 405 ккал, осталось всего 95 калорий, добавьте салат на обед и пейте много воды, чтобы поддерживать чувство сытости.
Йогуртовый завтрак
Камилла ШаффнерЭто удовольствие для тех, кто любит тропические ароматы. Наполненный вкусными фруктами и белком, вы даже не узнаете, что это ваш постный день! В миске для хлопьев смешайте четыре столовые ложки обезжиренного органического коровьего йогурта с двумя столовыми ложками кокосового йогурта. Добавьте мелко нарезанные спички яблока и кубики 1/2 папайи. Посыпать одной чайной ложкой мелко нарезанного миндаля. Если вам нравится кофе, подавайте его с капучино из кокосового молока. »
Всего калорий: 505 ккал. Это уносит калорийность рациона, поэтому мы предлагаем разделить их на две части, чтобы есть поздно утром и поздно вечером.
Несладкий завтрак
Камилла Шаффнер«Это идеально подходит для тех, кто любит пикантные блюда с утра. Наполненный белком и клетчаткой, он является серьезным соперником для полного английского. Смешайте банку тунца в воде с небольшим количеством нарезанного красного лука и горсть нарезанных листьев рукколы.Возьмите одну столовую ложку обезжиренного йогурта, одну чайную ложку дижонской горчицы, щедрую порцию соуса Табаско и немного сока лимона или лайма, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте. На сковороде растопите 1/2 чайной ложки кокосового масла и обжарьте спаржу и немного шиитаке (или любых других) грибов. Выложите салат из тунца на два крекера без глютена или палео с высоким содержанием белка (лебеда или гречка) ».
Всего калорий: 310 ккал. У вас останется 190 калорий, поэтому попробуйте крудитэ с сальсой на обед и мисо-суп с низкокалорийной лапшой на ужин.
Ужин для сжигания жира для суши
Камилла Шаффнер«Это для тех, кто слишком устал, чтобы готовить, и склонен покупать обед в другом месте. Не ищите ничего, кроме местного японского кафе (этот ужин из коробки для еды васаби!) Или супермаркета, продающего сашими. Свежая сырая рыба (лосось и тунец здесь) является одним из лучших источников нежирного белка, а сторона морских водорослей, которая всегда входит в состав любой японской коробки для еды на вынос, является основным сжигателем жира, поскольку высокое содержание йода в ней очень мягко, но эффективно ускоряет работу щитовидной железы и обмен веществ.А бобы эдамаме богаты клетчаткой и растительным белком. Я тоже сказал, что это очень вкусно? »
Всего калорий: 290 ккал. Благодаря высокому содержанию белка вы дольше будете сыты, что идеально, если вы склонны перекусывать после ужина.
Завтрак с омлетом из яичного белка
Камилла Шаффнер«Это большая еда, но она наполнена жизненно важным белком и клетчаткой, чтобы вы могли пережить голодный день. Это одно целое яйцо, 2 взбитых яичных белка и обжаренных в небольшом количестве кокосового масла в омлет.В самом конце добавьте небольшое количество сушеного укропа для усиления мочегонных свойств. Чайная ложка сальсы из свежих помидоров необязательна. Добавьте 2 столовые ложки обезжиренного органического молочного йогурта, 2 столовые ложки свежих зерен граната и 1 чайную ложку палеоглютеновой мюсли сбоку для легкости сладости. Я также добавил половину грейпфрута и капучино с кокосовым молоком «.
Всего калорий: 351 ккал. Этот завтрак настроит вас на весь день и оставит достаточно калорий, если вам понадобится что-то небольшое позже.
Мими Спенсер и доктор Майкл Мосли Быстрая диета 17 долларов США
Магазин .