24Сен

Рецепт торта простого и вкусного: Простой торт пошаговый рецепт с фото на сайте академии Dr Oetker

Содержание

Вкусный простой рецепт торта в домашних условиях

Приготовление домашних тортов — это не просто время, проведенное на кухне, а целый сказочный ритуал! Для многих хозяюшек это способ расслабиться и отдохнуть в тишине, наедине с привычной мукой, яйцами, сахаром, сливочным маслом, ягодами и фруктами. Звучит неправдоподобно, не так ли? Заходите ко мне в гости, чтобы и для вас рецепты тортов перестали быть чем-то страшным и непонятным, а процесс превратился в настоящий праздник!

Я обязательно помогу вам определиться с выбором домашней выпечки, подскажу, как печь торты, чтобы они были еще красивее и вкуснее, чем в магазине. Любимые рецепты кремов для тортов, глазури, помадки, посыпки, изящный декор из свежих фруктов, ягод и даже овощей — ничего не утаю, поделюсь с радостью. От вас нужно немного: чуточку терпения, необходимые продукты и огромное желание творить и радовать семью своими кондитерскими шедеврами.

Сейчас на сайте в разделе Торты уже можно найти немало рецептов этой изумительной выпечки. А сколько новых тортов нам еще представить приготовить! Торт дома — это всегда праздник, уютное чаепитие в кругу семьи и близких, таинство, которое сближает людей. А еще домашний торт — это всегда отличный подарок, сделанный с любовью своими руками. Присоединяетесь — будем печь торты вместе!

Торт «Медовик» 4.6 152

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях. . далее

Печеночный торт 4.6 64

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. . далее

Медовый бисквит 4.5 41

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. . далее

Торт «Черепаха» 4.4 38

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте! . далее

Птичье молоко 4.7 37

Пирожное птичье молоко — это классическое и очень широко распространенное в России пирожное. Приготовить птичье молоко в домашних условиях несложно — нужно всего лишь знать рецепт. . далее

Чизкейк творожный 4.3 36

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. . далее

Торт «Дамские пальчики» 4.5 33

Торт «Дамские пальчики» своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом. . далее

Торт «Прага» 4.5 31

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. . далее

Торт «Черный принц» 4.5 29

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение. . далее

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.6 28

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! . далее

Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8 27

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! . далее

Шоколадный торт на кефире «Фантастика» 4.5 25

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире «Фантастика» в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки. . далее

Торт «Зебра» на кефире 4.3 24

Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться! . далее

Быстрый торт в микроволновке 4.3 22

Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке — вашему вниманию. . далее

Торт «Зебра» 4.5 19

Такой полосатый торт, наверное, готовила каждая хозяйка в начале своей кулинарной деятельности. Готовить его несложно, но получается он праздничным и красивым. Смотрите, как приготовить торт «Зебра». . далее

Торт на сковороде 4.7 18

Торт на сковороде – простой и быстрый способ приготовления десерта для всей семьи. Тортик с кремом идеально подходит для домашнего чаепития. . далее

Торт Наполеон по госту 4.5 17

Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг! . далее

Пирог сметанный с яблоками 4.1 17

Пирог сметанный с яблоками получается очень нежным. Сметана придает влажности. Яблоки для сметанного пирога можно натереть или крупно нарезать. Мне нравится знать, что внутри, я яблоки крупно режу. . далее

Шарлотка со сметаной и яблоками 4.3 16

Любимое многими взрослыми и детьми блюдо, вкус которого знаком с детства — это шарлотка со сметаной и яблоками. Довольно простая в приготовлении, но невероятно ароматная и вкусная. . далее

Простой шоколадный торт 4.3 16

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. . далее

Торт «Негр в пене» 4.5 16

Торт «Негр в пене» — это вкусно и быстро! Поделюсь с вами рецептом из рукописной кулинарной книги моей мамы. Этот торт был частым гостем на праздничном столе в моем детстве. Может и на вашем тоже? . далее

Торт «Птичье молоко» 4.5 15

Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт — советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага. . далее

Домашний кефирный торт 4.4 15

Любите баловать себя и домашних сладеньким к чаю? Тогда присмотритесь к этому интересному рецепту довольно простого тортика. Нежнейшие коржи, пропитанные сметанным кремом, — это действительно вкусно! . далее

Торт «Рафаэлло» 4.6 15

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. . далее

Сметанник на скорую руку 4.4 15

Сметанник на скорую руку — очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием 🙂 Делюсь рецептом. . далее

Торт на Новый год Кабана 5.0 15

На праздничный стол предстоящего Нового года предлагаю приготовить торт в виде забавного кабанчика. Думаю, что такое оформление позабавит и поднимет настроение и маленьким детям, и взрослым гостям. . далее

Торт «Зимняя вишня» 4.7 15

Несмотря на такое зимнее название, этот потрясающий тортик можно готовить в любую погоду. И в летний зной, и в зимнюю стужу, отличный вкус этого лакомства порадует вас и ваших близких. . далее

Торт «Санчо Панчо» 4.6 14

Почему я хочу предложить вам рецепт этого торта? Потому что он просто готовится и может стать украшением праздничного стола. Приготовить его можно заранее. Удачи, вот рецепт торта «Санчо Панчо»! . далее

Торт «Брауни» 4.7 14

Торт «Брауни» перекочевал к нам из-за океана — первоначально он пользовался огромной популярностью в Америке, однако сегодня хорошо известен и у нас. Рассказываю, как приготовить торт Брауни. . далее

Шоколадный слоеный торт 4.5 13

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉 . далее

Торт «Ленивый Наполеон» 4.1 12

Попробовав один раз этот тортик, вы больше не захотите возиться с настоящим «Наполеоном». На вкус он бесподобен, а готовится мгновенно! А теперь смотрите, как приготовить торт «Ленивый Наполеон»! . далее

Торт без выпечки за 1 минуту 3.1 12

Гости уже на пороге, а в доме нет ни торта, ни печенья? Что ж, самый раз посмотреть, как приготовить торт без выпечки за 1 минуту. Это настолько быстрый рецепт, что вы и глазом не успеете моргнуть! . далее

Торт «Наташа» 4.2 10

Предлагаю вашему вниманию классический, достаточно простой и вкусный торт «Наташа». Его просто обожают и взрослые, и дети, при этом каждый раз он может быть разный. . далее

Торт «Вампир» на Хэллоуин 4.8 10

Мне не очень нравится выпечка на Хэллоуин в виде черепов, оторванных пальцев и прочего. Гораздо «съедобнее» смотрятся шоколадные фигурки летучих мышей и крем красного цвета на бисквитном торте. . далее

Фантастический блинный торт 4.1 10

Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это «Фантастический блинный торт»! . далее

Торт «Каприз» 4.6 10

Усилия, потраченные на приготовление этого торта, окупятся с лихвой, ведь ни одна дама не сможет устоять перед этим великолепным лакомством. Оцените и вы его потрясающий и нежный вкус. . далее

Торт «Наполеон» классический 4.3 9

Перед вами пошаговые рекомендации, как приготовить торт «Наполеон» классический. Он нежный, сытный и невероятно вкусный. Если его рецепта еще нет в вашей кулинарной копилке, то рекомендую добавить! . далее

Простой торт «Черный лес» 4.7 9

Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт «Черный лес» или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte). . далее

Крем сливочный для торта 4.3 9

Самые лучшие торты получаются со сливочным кремом, он отлично пропитывает любые коржи и делает вкус любимого лакомства еще нежнее и насыщеннее, а приготовить такой крем можно за считанные минуты. . далее

Творожный торт без выпечки 4.6 9

Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Торты имеют несколько слоев, каждый из которых перемазывают кремом. Они обязательно украшаются кремовыми цветами или фигурками из мастики, фруктами, тертым шоколадом. Рецепты тортов в этом разделе простые. Научившись их готовить, можно будет перейти к более сложным вариантам. Рецепты тортов очень часто переходят от старшего поколения к младшему. Поэтому выпечка тортов в домашних условиях часто бывает еще и традиционной для той или иной семьи. Такие торты обычно имеют свои особенности, что делает их неповторимыми. Но это не означает, что приготовление вкусного торта может остаться достоянием одной семьи. Есть различные варианты, как сделать красивый торт. Для этого достаточно зайти на наш сайт и выбрать в специальной подборке вариант, который придется вам более всего по душе. Ознакомившись с рецептом и следуя советам наших авторов, вы очень быстро научитесь готовить праздничный торт своими руками, который будет необыкновенно вкусным и обязательно вызовет восторг у близких, гостей, а со временем, надеемся, станет вашим фирменным десертом.

Торт «Наполеон»

11 страниц, выданных мне сайтом по запросу «торт «Наполеон»», честно и очень внимательно изучены и теперь я с чистой и спокойной совестью могу разместить мой вариант. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт. И я пекла. Оля рассказывает, что огромный торт он съедал один, никому не давал ни кусочка. говорил: «Это МОЙ торт! Он ДЛЯ МЕНЯ сделан!» И все. Рецепт очень-очень старый, родом с Украины. Ингредиентов — самый минимум. Результат просто превосходный!

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко» был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана «Прага». Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей. Хватали по 3 -5 штук, чтобы и друзьям, и знакомым. Предлагаемый рецепт максимально приближен к оригиналу, насколько это возможно в домашних условиях. Торт получается БЕСПОДОБНО вкусным. На днях я делала его на мужнин юбилей, на его работу. Народ был в шоке и в восторге. Помощница мужа сказала, что торт произвел фурор! Приношу самые искренние извинения поварятам Барби, Natalka9, Tanya-O-511 и Oxana за то, что невольно повторила размещенный ими ранее рецепт. По запросу в поиске мне был выдан почему-то только один рецепт, но он был совершенно другой.

Торт на сковороде

Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно. Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!

Бисквит за 3 минуты в микроволновке

Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты. Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.

Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Шоколадный торт на раз-два-три

Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта (равно как и название) я позаимствовала у замечательного блогера Андрея Рудькова. Это один из самых вкусных, нежных, высоких и пористых бисквитов, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений — приготовление в мультиварке, а не в духовке (наконец лето дошло и до нас и вообще не хочется лишних градусов в доме добавлять!) Заходите, будет вкусно!

Лёгкий торт «Тает во рту»

Лёгкий — потому что без яиц и масла. А ещё потому, что готовится очень быстро. Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! дело ещё в том, что я худею! Но очень люблю выпечку — и готовить, и есть))) Поэтому чтобы побаловать себя (иногда) и свою семью (часто) ищу рецепты лёгких блюд для фигуры (и кошелька, между прочим!). Приглашаю всех попробовать этот замечательный тортик!

Торт «Штучная работа»

Результат моих долгих экспериментов. С одной стороны, я очень люблю творожно-сливочные торты. С другой – стараюсь сделать их максимально легкими. В результате проб и ошибок родился отличный рецепт – нежное творожно-шоколадное лакомство из обезжиренного творога, самых легких сливок, фруктов, без масла, почти без муки… Вкус праздника должен быть легок и сладок! А приготовление не должно отнимать много времени. Этот торт выставляю в ознаменование нашей победы на конкурсе «Штучки на все ручки». И еще раз хочу сказать огромное спасибо нашей команде, консультантам, группе поддержки и администратору сайта Jane. Завершившийся конкурс – это отличные, интересные, насыщенные дни и общая победа.

Торт «Диво дивное»

Очень вкусный тортик, а диво — потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем — тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это — единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок — это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Манник в микроволновой печи

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное — ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут. И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится. Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy «Манник нежный»

Торт. Торт – кондитерское изделие, чаще круглой либо прямоугольной формы с фруктами, кремом, шоколадом и т.п. Как правило, состоит из нескольких слоев.

Изначально торты выпекались только круглой формы. Это связывалось с солнцем и считалось, что выпечка такой формы была символом плодородия. Эта традиция сохранилась при приготовлении караваев и свадебных тортов. Украшение тортов свечами тоже пришло нам от предков. По поверьям считалось, что задувание свечей – сакральное действо: вместе с дымом от свечей в небо уносятся наши желания, которые обязательно исполняться.

Сегодня же разнообразие тортов поражает. Они могут состоять из нескольких ярусов, быть украшены различными фигурками либо сделаны в виде персонажей из мультфильмов, машинок, кукол и т.д.

Торты можно готовить из бисквитного, слоеного, песочного или вафельного теста. В качестве украшений используется шоколад, крем, мармелад, фрукты, желе, безе и т.д.

Как правило, торты пекут по поводу какого-либо торжественного события. В зависимости от этого и украшают их соответственно.

Все торты условно делят на три разряда:
* настоящие торты. Их выпекают целиком. К ним, как правило, относятся пироги, куличи, пасхи;
* торты итальянского типа. Их еще называют неаполитанскими тортами. Основой таких тортов является корж из теста. На ней располагается начинка – фруктовая, кремовая и т.д.;
* сборные торты. Это самая распространенная группа тортов. Отдельно выпекаются коржи из теста, а затем выкладываются слоями, которые пропитывают и промазывают кремом.

По виду теста, из которого приготовлен торт, также выделяют несколько видов:
* французские. Готовят, как правило, из слоеного или бисквитного теста. Слоеные коржи выпекаются, а затем промазываются кремом и укладываются друг на друга. Бисквит выпекается одним большим пирогом, а затем аккуратно разрезается вдоль на несколько коржей, которые обязательно пропитываются каким-либо сиропом.
* венские. В основе таких тортов – дрожжевые коржи, которые пропитывают молочно-шоколадным или молочно-кофейным кремом.
* вафельные. Вафельные коржи чаще всего пропитывают вареной сгущенкой. Такие коржи очень долго хранятся, легко транспортируются, но вкус очень однообразен.
* песочные. Как правило, промазываются мармеладной или фруктово-ягодной начинкой. Такие торты самые дешевые. Их не рекомендуют употреблять людям, склонным к полноте.
* «жидкие». Такой вид тортов распространен в Великобритании. В основе – бисквит. Способ приготовления: в глубокую посуду кладут бисквитный корж. На него в хаотичном порядке укладывают кусочки бисквита различной формы и размера, оставляя между ними большие зазоры. Вся эта масса заливается коньячным сиропом, а затем жидким мармеладом или масляно-яичным кремом. Можно добавить орехи, изюм, цукаты. После этого торт на сутки помещают в холод.
* творожные. Из названия видно, что главным компонентом в тесте является творог.

Декорировать торты можно кремом, глазурью либо различными декоративными элементами из шоколада, мармелада и т.д.

Простой рецепт вкусного торта с финиками в глазури » Татьяна Бедарева

Дети оценили первыми)


Внезапно получился у меня мега-вкусный торт — НЕ графские развалины) Такой вкусный, что гости дружно признали, что это мой лучший торт))) И конечно, делюсь! Для вас простой рецепт торта с фото в домашних условиях.

Мой домашний торт с кремом со сгущенкой и с финиками. Для его приготовления нужно испечь корж в любой форме, сделать самый простой крем и залить глазурью. Рецепт шоколадной глазури в домашних условиях и рецепт самого простого и вкусного крема тоже напишу ниже.

Для его приготовления вам понадобятся продукты, которые обычно есть в доме. И финики! Сначала печем кекс. Он, кстати, сам по себе уже вкусный и может стать украшением праздничного стола.
 

Простой рецепт теста для бисквита:

* 5 яиц
* Стакан сахара
* 150 грамм сливочного масла
* 5-6 ч.ложек какао-порошка
* финики (сколько хочется — у меня около 150 грамм)
* горсть изюма (по желанию)
* полтора стакана муки высшего сорта
* 1 ч л разрыхлителя для теста

Как испечь бисквитный торт очень простой рецепт:

Главные поварята.


1. Взбейте (желательно миксером, но можно и вручную) 5 яиц из холодильника (греть не надо). До появления белой пены.

2. Добавьте примерно стакан — кружку сахара. Это не принципиально, можно не полный стакан, торт и так будет сладким. Мои маленькие помощники сыплют все и сразу. Взбейте.

3. В это время растопите сливочное масло. В микроволновке или на плите в кастрюле — без разницы.

4. И добавьте в горячее масло 5-6 чайных ложек какао. Самое простое порошковое. Хорошенько перемешайте вилкой.

5. Когда масло с какао чуть-чуть остынет, вылейте его в яйца, помешивая их, размешайте. Затем всыпьте полтора стакана муки.

6. Особо не размешивайте сразу муку, всыпьте в нее 1 большую чайную ложку с горкой разрыхлителя для муки.

7. Тщательно размешайте, добавьте изюм ( не забудьте его перебрать, чтобы не было хвостиков). Выньте из фиников косточки и порежьте их на четвертинки-половинки, в зависимости от размера. Взбейте миксером еще до однородности.

8. Осталось вылить в форму и печь до готовности. Форму смазывайте сливочным маслом. Я люблю печь домашние бисквиты при 160 градусах. Ставлю на час, но через 35 минут начинаю проверять — часто готово. Видно по румяной корочке и запаху, можно ткнуть спичкой и посмотреть, чтобы вышла сухая.

9. Кекс вынимать после остывания!!! Тогда он не потеряет форму и легко вынется.

В принципе, от этого домашнего шоколадного кекса уже будет такой вкусный аромат, что до основы для торта он может у вас и не дожить)

Пока остывает в форме, готовим простой крем для торта

Крем сгущенка с маслом, рецепт с фото

Это самый простой рецепт крема для торта! И самый быстрый!

Вам понадобится только хорошая сгущенка и столько же сливочного масла.
Пропорции 1 к 1-му. У меня банка 200 грамм и столько же масла. Сливочное масло нужно заранее вынуть из холодильника, чтобы оно хорошо размягчилось. По правилам надо хорошо взбить сначала масло, чтобы оно побелело, а потом понемногу добавлять сгущенки и взбивать. Но когда это я действовала по правилам?)))

Взбиваем до однородности. Я еще потерла в крем немного черного шоколада, какой нашла в холодильнике (да, я храню шоколад именно там))).

Как сделать торт Графские развалины

Точнее, неграфские)

Возьмите ваш остывший корж, поделите его пополам или на большее количество частей, если форма высокая. Толщина слоя примерно в палец.

Затем порежьте на квадраты оба слоя сразу. Квадратики сантиметра по 2 на 2 примерно, это не важно, +-.

И смешайте ваши квадратики с кремом.

По моему опыту, потом лучше переложить получившееся в другую форму (любую, хоть в салатницу), положив в нее предварительно пищевую пленку, оставив по бокам края пленки. Чтобы потом легко вынуть торт. Я оставила свой в той же чашке и потом после заморозки вытряхала из нее минут 10)

Убираем торт в форме в холодильник, накрыв сверху пленкой. В идеале — прерваться на пару часиков… Либо же сунуть в морозилку и сразу же заняться глазурью. Этого времени хватит.

Рецепт глазури для торта:

* 80 грамм сливочного масла
* 4 чайных ложки какао порошка
* Половина стакана сахара
* 250 грамм сметаны

Многосладко)


Как сделать глазурь для торта в домашних условиях:

Положите в кастрюльку сливочное масло, растопите на среднем или небольшом огне. Добавьте какао и тщательно размешайте, не снимая огня. Как будет закипать с первыми бульками добавляйте понемногу сахар. Мешайте на огне до полного растворения сахара. Затем аккуратно кладем сметану (если будет более 20% жирности — лучше всего, но можно и 15%) и каждую ложку тщательно размешиваем. Варим на маленьком огне беспрерывно мешая, пока масса не станет блестящей. Недолго, минут 5-7. Может быть меньше. Когда масса однородная и блестящая, убираем с огня и оставляем остывать. Периодически мешаем. Нужно, чтобы шоколадная глазурь была теплой, но не застыла.

Затем вынимаем торт из холодильника или морозилки, вытряхиваем из формы, заливаем глазурью (у меня было слишком много масла, и глазури тоже). Затем можно отправить торт в холодильник, чтобы глазурь застыла. А можно есть и сразу)

Самый вкусный торт с финиками и кремом со сгущенкой готов! Делитесь в комментариями фотографиями своих шедевров и впечатлениями о вкусе) Надеюсь, мой рецепт очень вкусного торта помог вам удивить и порадовать семью и гостей)

 


Наш комплект эксклюзивной мебели на заказ)


ПОЧИТАТЬ ЕЩЕ ИНТЕРЕСНОЕ:
  • Как выбрать детскую кроватку! Советы и отзыв
  • Отзыв о спортивном комплексе для детей и как выбрать спорткомплекс
  • Отзыв о доставке морепродуктов на дом в СПБ
  • Отзыв о заказе одежды в интернете.
  • Обзор наших обновок и отзыв о детской одежде Tape A L’oeil. И скидки до 50%!!!
  • Отзыв о доставке продуктов Окей СПБ: выгодно, но….
  • Видео о нашей жизни! Умной маме — умный дом)
  • Как сделать вулкан своими руками — видео и подробности!
  • Отзыв о мультикухне Редмонд с фото
  • 10 вещей, которые нас шокировали в Китае
  • Мой опыт заказа платьев через интернет
  • 14 новых скидок-промокодов-ссылок на все, что можно, чтобы у вас все было и ничего за это не было)
  • Как не ходить в магазины. Вообще)
  • Очень простой рецепт пиццы с фото!
  • Делаю детскую своими руками )))
  • Вышла моя книга «Мишки Тедди и их одежда. 100 полноразмерных выкроек»!
  • Как купить авиабилет самостоятельно — пошаговая инструкция в картинках!
  • Путешествия с маленькими детьми
  • Где меня найти? Ссылки на все мои сайты, страницы и аккаунты для вас)
  • Рецепт тортов простых и вкусных в домашних условиях с фото

    Эта статья предназначена не для искушенных кулинаров, а для людей, которые редко пекли пироги. Но и у них в жизни случаются ситуации, когда требуется приготовить для какого-нибудь семейного торжества вкусный торт в домашних условиях. Рецепт этого десерта не обязательно должен быть сложным и занимать много времени. Ведь что такое торт? Это пирог из нескольких сладких коржей, между которыми размещается джемовая или кремовая прослойка. И эти слои могут быть как печеными, так и нет. Самый простой рецепт, который под силу даже пятилетнему ребенку, — это вафельный торт. Готовый полуфабрикат просто перемазывается вареной сгущенкой, которую также можно купить в магазине. Если на пороге вдруг неожиданно появились гости, хозяйку может выручить рецепт торта из печенья. Продукцию кулинарной фабрики просто разминают в крошку, пропитывают топленым маслом и сиропом и вот вам готов корж. Украшаем его взбитыми сливками и подаем как торт. Ниже приведена подборка подобных рецептов, которые, мы надеемся, привьют вам охоту в дальнейшем поэкспериментировать на ниве кулинарии.

    Торт на сметане

    Для начала приготовим простой, но вкусный торт в домашних условиях. Рецепт этого сметанника требует всего часок вашего времени. Тесто для коржей замешивается чрезвычайно быстро, так что сразу же можно включать разогреваться духовку (на 200 С ). В миску просеиваем два стакана муки. Добавляем четверть чайной ложечки соды. В другой миске перемешиваем стакан сметаны со ста граммами сахара и щепоткой соли. Соединяем содержимое двух емкостей и быстро замешиваем тесто. Разделяем его на восемь частей. Из каждой раскатываем скалкой круг. Противень слегка смазываем растительным маслом. По очереди выпекаем коржи примерно по четыре минуты. Пока они горячие, ровняем их под какую-нибудь форму. Обрезки теста разминаем в крошку. В чашу миксера наливаем полтора стакана жирной сметаны. Засыпаем сто граммов обычного и пакетик ванильного сахара. Моем лимон и мелкой теркой снимаем с него цедру. Взбиваем все это до состояния крема. Перемазываем коржи, а верх изделия посыпаем крошкой.

    Рецепт вкусного шоколадного торта в домашних условиях

    Два неполных стакана муки просеиваем в миску. Добавляем три ложки какао и чайную ложечку разрыхлителя. Вбиваем четыре яйца. Перемешиваем. Добавляем стакан с горкой сахара, 225 г размягченного сливочного масла и пару капель ванильной эссенции. Взбиваем жидкое тесто. Если оно довольно крутое и не капает с венчиков миксера, добавляем пару ложек горячей воды. Из полученного теста выпекаем два коржа. Для этого нужно покрыть пекарской бумагой дно формы, а стенки ее смазать маслом. Выпекаем коржи в разогретой до 180 С духовке около сорока минут. Для крема просеиваем в миску половину стакана какао-порошка и полтора стакана сахарной пудры. Добавляем по четыре ложки растопленного сливочного масла и молока. Взбиваем до однородности. Перемазываем помадкой коржи.

    Проще простого

    Этот торт называется так не зря. Ведь его можно приготовить даже в студенческом общежитии. Рецепт вкусного несложного торта в домашних условиях не требует применения духовки достаточно сковороды. Взбиваем одно яйцо. Добавляем банку (400 г) сгущенки. Снова взбиваем. Половину чайной ложечки соды гасим уксусом, добавляем в массу. Просеиваем в миску три стакана муки и перемешиваем. Тесто должно выйти мягким и эластичным. Разделяем его на восемь равных частей. Каждый кусочек раскатываем в круг по размеру сковородки. Если она у вас тефлоновая, масла не нужно. Хорошо разогреваем сковороду и поджариваем коржи. Чтобы тесто не вздыбилось, протыкаем его вилкой в нескольких местах. Пекутся коржи по две минуты с каждой стороны. Крем готовить тоже проще простого. Взбиваем два яйца с полутора стаканами сахара. Добавляем пакетик ванилина, пол-литра молока и четыре столовые ложки муки. Перемешиваем и на медленном огне доводим до загустения. Пока крем горячий, кладем в него пачку масла и размешиваем (или взбиваем). Перемазываем коржи.

    Торт на основе безе

    Еще один способ того, как приготовить вкусный торт в домашних условиях. Для коржей муки не понадобится хватит безе. Шесть хорошо охлажденных яичных белков взбиваем до появления пузырьков. Потом постепенно подсыпаем 300 г сахара и доливаем три ложечки яблочного уксуса. Взбиваем на высоких оборотах до устойчивой пены. На пекарской бумаге чертим два круга диаметром 20-21 см. Переворачиваем пергамент рисунок будет виден. Белковую массу с помощью кондитерского мешка выдавливаем на окружности. На верхний корж отсаживаем капельки для украшения. Выпекаем коржи при температуре 140 С около сорока-пятидесяти минут. Они очень хрупкие, поэтому снимать их с бумаги нужно осторожно. Плитку молочного шоколада растапливаем и поливаем нижний корж. Замачиваем в холодной воде 8 г желатина. Немного клубники разминаем с 50 г сахарной пудры и ложкой лимонного сока. Нагреваем, добавляем отцеженный желатин, перемешиваем и охлаждаем. Смешиваем с рыхлым творогом (300 г). Триста миллилитров жирных сливок взбиваем с пакетиком ванильного сахара. Смешиваем с творожно-ягодной массой. Выкладываем на нижний корж (с шоколадом) разрезаннные на дольки ягоды клубники, потом — большую часть крема. На него отцеженную из варенья вишню. Прикрываем верхним коржом. Украшаем оставшимся кремом и клубникой.

    Филадельфия

    Не требующий выпечки летний вкусный торт в домашних условиях. Рецепт рекомендует сначала растолочь в крошку 200 г песочного печенья и полить ее 150 г растопленного сливочного масла. Размешиваем и выкладываем, утрамбовывая, на дно формы для тортов. Семь граммов желатина замачиваем, отжимаем и растворяем в ягодном или фруктовом сиропе, нагретом до 70 С. Стакан жирной сметаны взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем 600 г сыра Филадельфия. Снова взбиваем, одновременно добавляя тонкой струйкой еще горячее желе. Выкладываем половину творожного суфле на корж из печенья. Сверху украшаем ягодами из джема и лепестками миндаля. На эту прослойку помещаем оставшееся суфле. Отправляем в морозильную камеру на 30 минут и еще на полтора часа в холодильник.

    Клубнично-банановое искушение

    Данный рецепт вкусного бисквитного торта в домашних условиях очень легко реализовать. Подходит как свежая клубника (300 г), так и замороженная. Два желтка растираем с 80 г сахара и мякотью двух средних бананов. Доливаем 90 мл молока и 65 мл подсолнечного масла. Просеиваем 130 г муки, смешиваем ее с пакетиком разрыхлителя. Добавляем желтковую массу. Охлажденные четыре белка взбиваем с 20 г сахара. Осторожно соединяем их с тестом. Форму устилаем пекарской бумагой. Выливаем тесто. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке полчаса. Клубнику пюрируем. Растворяем 15 г желатина, нагреваем воду, но не кипятим. 400 мл жирных сливок взбиваем с 200 г сахара. Смешиваем эти три компонента. Полученное клубничное суфле выливаем на бисквит и отправляем остывать в холодильник.

    Яичница

    Этот рецепт вкусного простого торта, в домашних условиях практикуемого, отличается от предыдущего тем, что в тесто вместо банана следует подмешать 35 г какао-порошка. Выпекаем шоколадный корж и разрезаем его вдоль пополам. Далее готовим творожный крем. Для этого нужно взбить 300 мл жирных сливок с тремя ложками сахара. Добавляем 400 г протертого через сито творога. Банку консервированных персиков отцеживаем. Половину фруктов режем на небольшие кусочки. Нижний корж смазываем кремом. На него выкладываем порезанные персики. Покрываем их кремом, разравниваем. Приминаем вторым коржом. Бока и верх торта покрываем кремом. На белую основу выкладываем половинки персиков, как желтки яичницы.

    Schwarzwalder kirschtorte

    Рецепты самых вкусных тортов в домашних условиях непременно включают это чудо немецкой кулинарии. Название десерта переводится как Вишневый Шварцвальд. Выпекаем два темных бисквитных коржа (как в предыдущем рецепте). Но сначала 400 г замороженной вишни посыпаем двумя ложками корицы. Варим сироп из стакана воды и 200 г сахара. Заливаем горячей жидкостью ягоды, добавляем рюмку вишневого ликера. Оставляем на ночь. Стакан жирных сливок доводим до кипения с пачкой ванильного сахара, добавляем измельченную на терке плитку черного шоколада. Размешиваем и остужаем два часа в холодильнике. После чего крем взбиваем миксером. Вишню отцеживаем. Коржи разрезаем вдоль на три части. Каждую пропитываем сиропом из вишни. Перекладываем коржи ягодами и кремом. Украшаем взбитыми сливками.

    Наполеон абрикосовый

    Кто не любит этот знакомый с детства торт! Из-за своей популярности он приобрел различные новшества. В том числе и абрикосовое. Давайте же приготовим этот вкусный торт в домашних условиях. Пошаговый рецепт позволяет нам использовать готовые коржи для Наполеона. Но можно испечь их самим, приготовив тесто из пачки масла, 450 г муки, яйца, стакана сметаны и гашеной лимонным соком ложечки соды. Выпекаем от 12 до 15 коржей. Теперь готовим крем. Вылавливаем абрикосы из банки и пюрируем их блендером. В отдельной миске взбиваем яйцо и два желтка с 50 г сахара. Добавляем ложку муки и две ложки крахмала. Перемешиваем, вливаем абрикосовый сироп из банки. Фруктовое пюре доводим до кипения и вливаем в него яичную смесь. Снова ставим на огонь. Постоянно помешивая, варим до загустения. Даем охладиться, протираем через сито. Отправляем в холодильник, прикрыв пленкой. Взбиваем сливки с сахарной пудрой, домешиваем в крем. Перемазываем им коржи. Ставим под гнет для пропитки.

    Птичье молоко

    Это нежный и вкусный торт (в домашних условиях рецепт его довольно легко реализовать) делается на основе из бисквитного теста. Выпекаем корж и делим его на две равные части. Пропитываем их коньяком или сиропом. Четыре желтка взбиваем с двумя стаканами сахара. Подливаем три ложки молока и щепотку муки. Перемешиваем. Доливаем еще стакан молока. Ставим массу на маленький огонь и увариваем. Пока крем остужается, взбиваем масло, добавляем к нему заварной крем. Замачиваем в воде желатин. Пока он набухает, возьмем охлажденные яичные белки и взобьем их с сахаром до пышности. Желатин подогреем и вольем его в белки. Быстро размешаем и соединим с кремом. Выливаем всю эту нежную массу на корж. Прикрываем ее вторым слоем теста. Ставим в холодильник на ночь. Украшаем растопленным шоколадом.

    Дерзайте и экспериментируйте

    Подборку простых рецептов тортов можно продолжать до бесконечности. Готовить эти десерты совсем не так трудно, как кажется. Вы можете фантазировать и использовать предыдущий опыт для изобретения собственных шедевров. Так вы можете создать свой рецепт очень вкусного торта в домашних условиях.

    Добавить комментарий

    Вкусный бисквитный торт: простой рецепт с фото

    Многие начинающие кулинары отказываются от создания кондитерских изделий, так как они не знают, что есть рецепт вкусного бисквитного торта, который получается всегда и у всех. Так что стоит начать кулинарные эксперименты с освоения этого элементарно простого варианта. Вот увидите, пожалеть о потраченных продуктах и времени вам точно не придется! Коржи получаются легкими, нежными, воздушными. Сухость, которая часто сопровождает бисквитную выпечку, отсутствует, что объясняется использованием изумительного крема. Украсить результаты своих трудов вы можете ягодами, сахарной пудрой, тертым шоколадом – тут строгих ограничений нет.

    Время приготовления – 2 часа 30 минут. Количество порций – 8.

    Ингредиенты

    Чтобы сделать своими руками вкусный бисквитный торт, который получается всегда, потребуется использовать вот такие ингредиенты:

    • сливочное масло – 400 г;
    • разрыхлитель для теста – 11 г;
    • мука – 180 г;
    • темный шоколад – 200 г;
    • сахар-песок – 250 г;
    • сметана жирностью не менее 20% — 50 г;
    • яйцо – 4 шт.

    На заметку! Для украшения готового торта могут по желанию использоваться кокосовая стружка, ягоды, сахарная пудра, листики мяты и т. д.

    Как испечь вкусный бисквитный торт, который получается всегда

    Если вы никогда ранее не пекли бисквитных тортов и опасаетесь, что впустую потратите продукты, силы и время, то не переживайте. Этот десерт всегда удается на славу. Главное – следовать предложенному пошаговому рецепту и учитывать все рекомендации.

    1. Сначала надо подготовить все необходимые продукты. Примерно на 2.5-3 часа до начала готовки из холодильника стоит извлечь сливочное масло, чтобы оно стало похожим по консистенции на крем.
    1. Непосредственно работу над тортом стоит начать со смешивания сахара с размягченным сливочным маслом.
    1. В отдельной плошке взбиваются 3 яйца. Эта смесь вливается в масляно-сахарный состав. Всё следует перемешать.
    1. Теперь разрыхлитель надо соединить с просеянной мукой. Их тоже нужно оправить к остальным компонентам теста. Всё снова перемешивается.

    На заметку! Если масса оказалась очень плотной и вязкой, нужно вбить в нее четвертое яйцо. Тесто для бисквитного торта должно получиться липким, однородным и тягучим.

    1. Далее берется форма для выпечки. Ее нужно промаслить. Примерно на половину емкость диаметром около 22 см заливается тестом. Его поверхность следует разровнять. Корж отправляется в разогретую до 180 градусов духовку. Запекание длится около 20 минут. Готовность бисквита можно определить спичкой или зубочисткой. Готовые коржи следует остудить при комнатной температуре.

    Обратите внимание! Потом нужно испечь второй корж.

    1. Пока выпекаются коржи, надо сделать крем. Он будет шоколадным. Для его приготовления надо смешать 200 г размягченного сливочного масла с шоколадом, который предварительно был растоплен на водяной бане либо в микроволновой печи.
    1. В шоколадную смесь выкладывается сметана и около 50 г сахарного песка. Всё основательно размешивается. Чтобы крем загустел, его надо поставить в холодильник.

    На заметку! Сметану в составе крема можно заменить сливками. Тогда прослойка получится более нежной и легкой на вкус.

    1. Бисквиты нужно по отдельности промазать кремом и отправить на 20 минут в холодильник.
    1. Потом коржи укладываются один на другой. Кремом промазываются бока и верх.
    1. Украсить десерт можно по своему вкусу.

    Вот таким получается наш вкусный бисквитный тортик!

    Видео-рецепт

    Возьмите на заметку предложенный видео-рецепт, и тогда проблем с выпечкой у вас не возникнет:

    Простой рецепт вкусного бисквитного торта — Простые рецепты для мультиварки

    Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт простого бисквитного тортика от нашего кулинара блога Алены, который замечательно украсит даже праздничный стол. Рецепт основы торта простой и очень удачный, гарантированно получается пышный и пористый корж. Крем с лимонными нотками и сочные ягодки дополнят вкусную фантазию сладкоежек! Также рекомендуем посмотреть еще один вкусный и оригинальный рецепт приготовления торта «Норка крота» с бананами в мультиварке.

    Торт с ананасами и ягодами

    Ингредиенты для бисквита:

    • Яйца 1 категории – 4 шт.
    • Сахар – 150 гр.
    • Ваниль – 1 пакетик
    • Мука – 200 гр.
    • Крахмал картофельный – 2 ст.л.
    • Разрыхлитель – 1 ч.л.
    • Лимонная цедра – ½ ч.л.

    Для крема:

    • Сметана 20% и более жирности – 500 мл.
    • Сахар – 4 ст.л.
    • Цедра лимона – ½ ч.л.

    А также:

    • Кольца ананаса консервированного
    • Клубника
    • Вишня
    • Киви
    • Нектарины
    • Молочный шоколад

    Как приготовить простой бисквит в мультиварке:

    Алена готовила торт в мультиварке Редмонд 45021 (чаша 5 л, мощность 860 Вт)

    Гарантия хорошего коржа – пышно взбитые яйца. Взбивает яйца с сахаром и ванилью до пышной густой пены, минут 5-7 на максимальной скорости.

    Добавляем цедру лимона, просеянную муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем ложкой или миксером на средней скорости совсем не долго. Тесто не должно потерять свою пышность. Цедру снимаем мелкой теркой с хорошо промытого лимона, не задевая белую кожицу, чтобы не было горечи.

    Чашу смазываем хорошенько сливочным маслом, выливаем тесто и выпекаем на режиме «Выпечка» 35 минут.

    Готовый корж вынимаем с помощью корзинки для пара. На ней же корж полностью остужаем.

    Пока корж остывает, сделаем крем. Взбиваем сметану, сахар, цедру на высокой скорости до густоты.

    Корж разрежьте на 4 равные части. Первый корж смажьте кремом, выложите кусочки ананаса.

    Далее следующий корж, крем и ягоды виги  и клубники. Допустимо использовать ягоды и свежие, и замороженные. Замороженные ягоды следует разморозить и слить излишки сока. Далее слои торта повторите.

    Украшаем торт кремом, сеточкой из растопленного шоколада и кусочками киви и нектарина. Чтобы шоколад был более пластичным, при растапливании добавьте ложку сметаны. Торт оставьте на пару часов в холодильнике для пропитки. 

    Простой, но очень вкусный бисквитный торт готов.

    Приятного аппетита!

    Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению пышного бисквита с замороженной вишней в мультиварке

    С уважением, Оксана.

    Простые рецепты для мультиварки.

    Торт со сгущенкой за 30 минут, простой рецепт вкусного торта

    Казалось бы, что невозможно приготовить полноценный торт со сгущенкой за 30 минут. Но у меня есть простой рецепт вкусного торта, благодаря которому вы действительно быстро его испечете. Он прост в исполнении, с поставленной задачей справится даже молодая хозяйка. Торты со сгущенкой понравятся как взрослым, так и детям. Прекрасный десерт для семейного чаепития.

    Ингредиенты:

    • мука – 140 г;
    • сгущенка – 1 банка;
    • сметана – 400 мл;
    • какао – 20 г;
    • сливочное масло – 100 г;
    • яйцо – 2 шт.;
    • сода – 5 г;
    • лимонный сок или яблочный уксус – 10 г;
    • сахар – 200 г.

    Как приготовить торт со сгущенкой за 30 минут

    Первым делом готовим тесто.  Растапливаем сливочное масло.

    В одной емкости соединяем растопленное сливочное масло и сгущенное молоко.

    В общую массу вводим яйца, все перешиваем. Лучше всего воспользоваться венчиком, так масса получится более однородной.

    Добавляем к смеси просеянную муку.

    Гасим в соке или уксусе соду. Добавляем к остальным ингредиентам.  Тесто перемешиваем.

    Готовим форму для выпекания, застилаем ее пергаментной бумагой. 2/3 теста заливаем в форму.

    В другую часть добавляем какао, тщательно перемешиваем.

    Вторую часть также заливаем на противень. Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем блюдо в течение 10 минут.

    Готовый корж делим на 3 части. Остатки коржа не выбрасываем, они еще пригодятся для украшения.

    Для приготовления крема взбиваем сметану с сахаром.

    Выкладываем белый корж на тарелку, промазываем кремом. Сверху размещаем шоколадный корж, также промазываем.

    Выкладываем вновь белый корж. Торт со всех сторон промазываем кремом.

    Сверху посыпаем измельченной крошкой. Оставляем пропитываться кремом как минимум на 2 часа.

    Приятного аппетита.

    Так же предлагаю попробовать торт Молочная девочка со сгущенкой.

     

    Рецепт простого и вкусного торта в домашних условиях

    Предлагаю рецепт простого и вкусного торта, а главное очень необычного. Это легендарный ямайский десерт, очень популярный в Америке с 60-х годов. Рецепт десерта во многом отличается от остальных тортов. Готовить его совсем не сложно, тем более, что вам даже не понадобится миксер или кухонный комбайн для замешивания теста, достаточно перемешать все компоненты лопаткой. Рецепт бисквитных коржей для торта, очень простой, а еще в нем используется не привычное для нас сливочное масло, а растительное, что делает его влажным, пористым и сочным, поэтому совсем не требуется дополнительная пропитка сиропом. Бисквит с консервированным ананасами, корицей и бананом придают торту еще больше аромата пряностей и фруктовой свежести.

    Также вы увидите, рецепт творожного крема для бисквитного торта, который быстро и просто готовиться, а на вкус просто отличный и идеально дополняет данный десерт. Если же такой крем вам не подходит, то его можно заменить сметанным, сливочным или на сгущенном молоке.

    У нас этот десерт, к сожалению, не очень известен. Первый раз я узнала о нем из кулинарных передач Джейми Оливера. Тортик произвел впечатление на всю мою семью, спешу поделиться с ним с вами. Приготовьте его на праздник, например на Новый Год и порадуйте своих родных и близких ярким вкусом ямайского десерта. На мой взгляд, это рецепт самого вкусного фруктового торта, поэтому стоит попробовать его испечь. Также советую посмотреть рецепт кучерявого пинчера, который также люблю делать с разными фруктами.


     

    Ингредиенты:

    • Сахар – 380 г
    • Мука – 380 г
    • Сода – 1 ч.л
    • Корица – 1 ч.л
    • Банан – 1 шт.
    • Яйцо куриное – 3 шт.
    • Ананасы – 250 г
    • Масло растительное – 170 г
    • Орехи – 100 г

    Крем:

    • Сливочное масло – 180 г
    • Сыр творожный – 200 г
    • Сахарная пудра – 100 г
    • Цедра лайма – 1 ст.л

    Рецепт вкусного торта в домашних условиях

    В глубокую миску просеиваю муку, добавляю соду и сахар. Все смешиваю.

    Теперь нужна начинка для бисквитных коржей, для которой ананасы нарезаю кубиками, банан разминаю вилкой, а орехи мелко рублю ножом. Добавляю все это к муке.

    Следующим вливаю растительное масло, вбиваю яйца и добавляю корицу.

    Еще раз все тщательно перемешиваю и тесто готово.

    Теперь покажу, как испечь бисквитные коржи. Первым делом, форму для выпечки смазываю растительным маслом и обсыпать немножко мукой. Тесто разделить на две части и выпечь 2 коржа. Можно выпекать одним коржом, а далее разрезать его на две части или же сразу же выпекать раздельно их.

    Выпекать коржи в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 — 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, потому как может понадобиться чуть больше или меньше времени. Не забывайте проверять бисквит на готовность с помощью лучинки, которая из коржей должна выходить полностью сухой, если же это не так, то необходимо дать еще немного времени допечься. Затем коржи остудить и завернуть в пленку, оставить минимум на 30 минут.

    Теперь посмотрите, как приготовить крем для торта из творожного сыра. Сначала смешиваю сахарную пудру с мягким сливочным маслом, а после добавляю творожный сыр. Миксером все взбиваю около минуты, до однородности. Для свежести, по желанию, можно добавить еще цедру одного лайма.

    При сборке торта выкладываю нижний корж на блюдо, густо промазываю его сырным кремом. Сверху кладу второй корж и оставшийся крем. Украшаю по желанию.

    Вообще украшение торта своими руками, может быть самым разнообразным, здесь все зависит от вашей фантазии и наличия определенных навыков. Как видите, это простой рецепт очень вкусного бисквитного торта, который в классическом варианте посыпается сверху измельченными орехами и поливается карамелью. Уверяю вас, этот рецепт простого и вкусного торта станет одним из ваших любимых, тем более что он так быстро готовиться. Приготовьте его к ближайшему празднику или просто, чтобы порадовать близких вкусненьким. Приятного аппетита!

    Рецепт домашнего шоколадного торта| ЛУЧШИЙ старомодный классический шоколадный торт!

    Это лучший рецепт домашнего шоколадного торта. В истории лучших . И шоколад. И торт. Это простой рецепт торта с нуля, и домашняя глазурь и торт не могут быть лучше! Этот классический шоколадный торт не нуждается в причудливых вещах или сложных шагах, потому что он ооочень хорош, как его приготовила ваша бабушка.

    Самое приятное то, что этот простой рецепт торта не требует кипятка, не использует сметану (хотя вы можете добавить ее, если хотите)….только простые ингредиенты, такие как экстракт ванили, какао, разрыхлитель, пищевая сода, яйца и масло. Вы знаете, ингредиенты у вас, вероятно, есть в вашей кладовой прямо сейчас.

    Испеченный торт имеет фантастическую текстуру и не слишком сладкий, как иногда бывает торт. И эта глазурь? Вы будете есть его ложкой. Сливочный, шоколадный и гладкий, он идеально подходит для создания вкусного и красивого ароматного торта. Эта глазурь прекрасно растекается! Это фаворит в нашей кулинарной книге «Избранное торта БЕСПЛАТНОГО читателя»!

    По этому рецепту получается фантастический торт ко дню рождения.Он прост в приготовлении, любим всеми, хорошо хранится и выглядит празднично и весело!

    Шоколадный торт в подарочной банке

    Этот рецепт станет отличной идеей для подарка! Поместите сухие ингредиенты в стеклянную банку и добавьте симпатичную бирку. Включите рецепт и подарок… отличная, простая и вкусная идея для подарка!

    Ключевые ингредиенты:

    • Сливочное масло. В этом рецепте масло можно заменить яблочным пюре или маслом. На самом деле, вот несколько идей заменителей сливочного масла.Тем не менее, размягченное масло создает идеальную текстуру и насыщенность для этого рецепта. И обязательно используйте размягченное сливочное масло (не размягчайте его в микроволновке, помните!)
    • Яйца . Убедитесь, что ваши яйца комнатной температуры. Вы можете добиться этого, если забудете поставить их заранее, поместив их в миску с теплой водой примерно на 10 минут.
    • Мука. Я приготовил этот торт с Безглютеновой мукой для выпечки 1 на 1 от Bob’s Red Mill , и он очень хорош.Но это немного изменит текстуру торта.
    • Какао. По возможности используйте какао хорошего качества. Поскольку в этом торте используются такие простые ингредиенты, а какао буквально является звездой шоу, используйте какао хорошего качества для достижения наилучших результатов. Голландское обработанное какао всегда является предпочтительным из-за отличного качества. Но друзья, буквально используйте то, что у вас есть!
    • Молоко. Я регулярно и успешно делаю этот пирог с миндальным молоком или молоком кешью .Для большего аромата попробуйте использовать пахту!
    • Кофе . Хотя это совершенно необязательно и не обязательно для вкусного рецепта, попробуйте использовать немного кофе вместо молока. Кофе творит чудеса, усиливая вкус шоколада!

    Метод:

    • Смешайте сухие ингредиенты и отложите в сторону.
    • Взбить масло с сахаром.
    • Добавьте каждое яйцо и хорошо взбивайте после каждого добавления.
    • Понемногу добавляйте сухие ингредиенты.
    • Добавить половину молока, взбить и добавить вторую половину.
    • Разложите тесто по подготовленным формам.
    • Выпекать около 25-35 минут (в зависимости от размера вашей формы).
    • Фрост с моей шоколадной глазурью.

    Почему мой шоколадный торт сухой?

    Причин может быть несколько. 1. Вы добавили слишком много муки. Хотя я редко просеиваю муку, я ДЕЛАЮ ее ложкой в ​​мерную чашку, чтобы она была более пушистой и не переполняла ее.2. Вы пережарили торт. Выпекайте торт, пока он НЕ будет готов в духовке. На самом деле, лучше немного недоделать. Затем, когда он стоит на столе и остывает, происходит последний этап приготовления.

    Как сделать торт более влажным?

    Добавьте еще пару яичных желтков (да, только желтки!. Эти яичные желтки наполняют торт дополнительной влагой. Попробуйте, если хотите, по этому рецепту!

    Что дает добавление кофе в шоколадный торт?

    Кофе ЛЮБИТ придавать шоколаду больше вкуса…шоколад-у. Добавьте немного кофе в тесто для шоколадного торта, чтобы усилить вкус шоколада.

    1. Убедитесь, что яйца, молоко, масло и ваниль комнатной температуры. Это действительно дает наилучшие результаты. ЕСЛИ у вас нет времени… вы можете полностью положить яйца в миску с теплой водой на некоторое время. Это поможет.
    2. Потратьте больше времени на взбивание масла с сахаром. Получается легкий и пышный пирог!
    3. Вместо того, чтобы использовать муку для форм для кексов…используйте какао. Я ЗНАЮ, совершенно круто.
    4. Старайтесь быть точными в своих измерениях. Слишком много сахара потрескает края (вот в чем дело ;)) и слишком много муки потрескает верхушку.
    5. Когда вы наливаете тесто в форму, дайте ей пару капель на столешнице, чтобы распределить тесто и помочь удалить воздушные карманы.

    Этот домашний рецепт шоколадного торта, возможно, не попал в мир профессиональных гуру тортов (хотя, если вы читаете комментарии, наверняка есть девушка, продающая кексы по этому рецепту!).Но это СДЕЛАЕТ вас супергероем в мире тех, кого вы любите. Они будут обожать вас. Поклонись в ноги обожаю! И в любом случае, приготовление торта для нашей семьи — это то, о чем идет речь, не так ли!

    Этот шоколадный торт совсем не сладкий. Он идеально сочетается со сладкой, гладкой шоколадной глазурью. Эта конкретная комбинация торта и глазури — вот что работает. Может быть, это часть «с нуля», которая делает это? Влажный шоколадный бисквит и слои сладкой глазури. Шоколадный и гладкий. Они просто идут вместе.конец.

    У нас есть другое название для этой шоколадной глазури (да, мы полностью называем наши любимые рецепты!)… Соус для крекера .
    Потому что мы готовим партию и подаем ее с крекерами для обмакивания ;). <--- совершенно верно!

    Наконечники:
    1. Должен ли я использовать просеянную муку, а затем отмерять или отмерять, а затем просеивать?
      Это зависит от того, как написано в рецепте. Если он читает 1 чашку ПРОСЕИВАННОЙ муки, тогда вы просеиваете и измеряете. Если просеянный даже не упоминается, тогда вы измеряете и просеиваете.Этот рецепт… пропустите просеивание, если хотите. Мы не скажем.
    2. Можно ли превратить ванильный торт в шоколад?
      Вот уж просто грубо задавать такой вопрос о рецепте шоколадного торта! Это заставляет нас думать, что вы не собираетесь использовать этот рецепт. Что, вы должны. Но ответ… да. Но это не так уж просто. У нас есть инструкции и информация ЗДЕСЬ.
    3. У вас есть шоколадный торт в медленноварке, который вы бы порекомендовали?
      Ну конечно. Наш любимый шоколадный торт.Ням!!
      Или очень простой и невероятно успешный вариант: 1 коробка смеси для шоколадного торта, приготовленная (не запеченная) и вылитая в медленноварку с распылителем. Взбейте небольшую коробку шоколадного пудинга, не требующего варки, и вылейте его в центр смеси для шоколадного кекса до того, как она застынет. Посыпьте все это 4 унциями шоколадной стружки. Готовьте 3-4 часа или пока края не станут пузырчатыми. Серьезно, ребята… легко и оооочень вкусно!
    4. Сколько кексов получится?
      Наша читательница Молли говорит, что делала это несколько раз и получила 24 кекса.

    Рецепт классического домашнего шоколадного торта

    Вкусный рецепт домашнего шоколадного торта, как у бабушки. Соедините его с нашей вкусной масляной глазурью!

    Время подготовки 15 минут

    Время приготовления 17 минут

    Общее время 30 минут

    Десертное блюдо

    Американская кухня

    Порций 12

    Калорийность 423 ккал

    • ¾ чашки сливочного масла, размягченного
    • 3 яйца комнатной температуры
    • 2 гр.универсальная мука Мы любим Bob’s Red Mill за отличное качество!
    • ¾ стакана какао
    • 1 ч.л. пищевой соды
    • ¾ ч.л. разрыхлителя
    • ½ ч.л. соли
    • 2 стакана сахара
    • 2 ч.л. вкус.
    • смажьте маслом дно и стенки противня (я использую 2 круглых 10-дюймовых противня или 1 9 на 13). разогрейте духовку до 350 градусов. Я бы даже предложил выстелить дно пергаментной бумагой, а затем побрызгать.

    • Смешайте муку, какао, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Отложите.

    • В отдельной миске взбивайте масло в течение примерно 30 секунд. медленно добавить сахар.

    • Добавить яйца по одному, взбивая после каждого. Взбить с ванилью.

    • Добавить сухие ингредиенты, взбивая после каждого добавления.

    • Добавить ½ молока, взбить. Затем добавьте еще ½. Взбивайте только до тех пор, пока все хорошо не соединится.

    • Разложите тесто по формам, заполнив их примерно на ⅔.У вас может остаться тесто (иногда я делаю несколько кексов).

    • Выпекайте 30–35 минут для круглых форм и примерно на 5 минут дольше для форм размером 9 на 13. Хотя смотрите! нож, выходящий из центра, означает, что все готово. ПРИМЕЧАНИЕ. Многие читатели считают, что им нужно увеличить время выпечки. Вероятно, это связано с разницей в духовках, сковородах и высоте. Всегда обращайте внимание на то, как выглядит торт и готов ли он в центре.

    Другой способ смешивания этого торта, который лучше работает для некоторых, — просто смешать сухие ингредиенты и влажные ингредиенты в отдельных мисках и осторожно перемешать их вместе.Один из наших читателей сообщил нам, что при приготовлении кексов по этому рецепту идеально подходит 375 градусов в течение 17 минут. (Спасибо, Дина!) Была распространенная проблема с пирогом, падающим в центр и недожаренным. Это потому, что он удаляется слишком рано. Убедитесь, что края торта сухие, а нож, вставленный в центр, выходит чистым. Если вы удалите его слишком рано, даже если он выглядит готовым, он упадет (упадут все торты!). Если вы используете 9-дюймовые противни, увеличьте время выпечки как минимум на 5-10 минут, чтобы гарантировать, что центр будет приготовлен.

    Калории: 423 ккалУглеводы: 68 г Белки: 7 г Жиры: 14 г Насыщенные жиры: 8 г Холестерин: 74 мг Натрий: 334 мг Калий: 214 мг Клетчатка: 2 г Сахар: 35 г Витамин А: 465 МЕ Кальций: 70 мг Железо: 2,8 мг

    Упомяните miznelliebellie или тег #NBRRecipes!

    РЕЦЕПТ Шоколадной глазури

    Легкая, восхитительно сливочная шоколадная глазурь, которую вы будете делать снова и снова!

    • 2 палочки размягченного сливочного масла
    • ½ стакана какао
    • 1,5 стакана сахарной пудры
    • немного молока, если оно покажется вам густым.

    Ключевое слово шоколадная глазурь

    Упомяните miznelliebellie или тег #NBRRecipes!

    ПРИМЕЧАНИЕ: эта глазурь — мой любимый рецепт глазури.


    Другие рецепты домашнего шоколадного торта:

     

    Интенсивный шоколадный торт с глазурью из сливочного сыра

    Это невероятно декадентский и влажный торт с интенсивным шоколадным вкусом. Его легко приготовить, и он быстро станет вашим любимым рецептом шоколадного торта.

    интенсивный шоколадный торт с глазурью из сливочного сыра

    Я пекла этот торт больше раз, чем могу сосчитать. Это мой самый востребованный торт, и на то есть веская причина. Этот торт мягкий и влажный с богатым, интенсивным шоколадным вкусом.

    Этот торт легко и быстро приготовить, его можно приготовить даже без электрического миксера, что я делала много раз.

    Взгляните на наш шоколадный торт с шоколадным масляным кремом, чтобы увидеть, как я изменила рецепт и использовала только венчик для взбивания теста.

    Вы захотите сохранить этот рецепт в своей коробке с простым и надежным рецептом, который всегда будет давать вам фантастические результаты. Это действительно интенсивный шоколадный торт.

    интенсивный шоколадный торт с глазурью из сливочного сыра

    Секретный ингредиент

    Секретным ингредиентом этого насыщенного шоколадного торта является кофе, но на вкус он совсем не похож на кофе, а просто шоколад, шоколад, шоколад!!

    Поскольку кофе имеет те же элементы вкуса, что и шоколад, он усиливает и фактически дополняет вкус шоколада, но не делает его вкус кофе.

    Почему кофе должен быть горячим?

    Добавление горячего кофе к какао приведет к расплавлению сухих веществ какао, взрыву молекул аромата и насыщению шоколада.

    Я смешиваю горячий кофе с какао, даю настояться и нагреться до комнатной температуры, пока готовлю остальные ингредиенты.

    Это простой шаг, который сильно влияет на глубину и насыщенность шоколада.

    восторженных отзывов!

    Каждый раз, когда я делаю этот торт, кто-то говорит, что это лучший шоколадный торт, который они когда-либо пробовали.Сумасшествие в том, что это самый простой торт, который я когда-либо делала.

    Нет ничего лучше простого рецепта, который получается невероятно вкусным.

    Я всегда держу ингредиенты для этого торта под рукой на случай, если мне понадобится быстрый десерт. Ингредиенты простые и недорогие.

    Если вы не пьете кофе, держите немного растворимого кофе в своей кладовой, размешайте ложку в небольшом количестве горячей воды, а затем добавьте его в какао.

    интенсивный шоколадный торт с глазурью из сливочного сыра

    Я гарантирую, что вы получите восторженные отзывы об этом торте.Вам не нужно никому рассказывать, как легко это сделать.

    Пусть думают, что ты целый день готовил для них самый лучший шоколадный торт! (Потому что ты их так любишь).

    В видео я использовал миксер для смешивания ингредиентов, но, честно говоря, тесто идеально взбивается ручным венчиком.

    Вам даже не нужно беспокоиться о том, что тесто перемешается, как в большинстве тортов. Серьезно, вы просто не можете испортить этот торт.

    Интенсивный шоколадный торт с глазурью из сливочного сыра

     Насыщенный шоколадный торт

    Этот рецепт взят с обратной стороны коробки с какао Hershey’s.Я увеличил количество какао, чтобы сбалансировать слишком сладкий торт.

    Кроме того, я заменил горячую воду на кофе, чтобы дополнить и усилить шоколад. Горячая жидкость добавляется непосредственно в какао-порошок, чтобы обеспечить расплавление твердых веществ какао.

    В результате получается идеальный и насыщенный шоколадный торт.

    Вы можете использовать неподслащенный какао-порошок любой марки, но рецепт работает лучше всего, если вы не используете какао, переработанное в Голландии.

    В этом торте используется пищевая сода в качестве разрыхлителя, которому нужен кислый ингредиент, чтобы добиться надлежащего подъема и сбалансировать вкус.

    Хотите верьте, хотите нет, но шоколад по своей природе является кислым ингредиентом, но какао, переработанное в Голландии, было обработано для нейтрализации кислотности и не вступает в реакцию с щелочными разрыхлителями, такими как пищевая сода.

    Торт поднимется выше, если вы не используете какао голландского производства.

    интенсивный шоколадный торт с глазурью из сливочного сыра

    Я сделала из этого торта четыре слоя, разрезав каждый слой пополам по горизонтали.

    Это легко сделать с помощью выравнивателя для торта, но если у вас нет выравнивателя и вы не чувствуете себя комфортно, нарезая слои вручную, то я дал инструкции по выпеканию торта в 4 разных формах.Просто посмотрите примечания в нижней части карточки с рецептами.

    Я приготовила этот торт с очень нежной глазурью из сливочного сыра.

    Это отличное сочетание, которое нравится всем. Если вы хотите двойную дозу шоколада, наша двойная шоколадная глазурь из сливочного сыра просто невероятна!

    Замена ингредиентов

    Это очень универсальный рецепт, в котором можно заменить несколько ингредиентов. Вы можете сделать его без молочных продуктов, без глютена, заменить масло или кофе.

    Вот список ингредиентов, которые вы можете заменить и все равно получить отличные результаты. Меняйте их в пропорции 1:1.

    09 4 9 советы по быстрой замене.

    • Сметана и йогурт сделают тесто более густым, но не изменят время выпекания.
    • Растопленное кокосовое масло или сливочное масло сделают вкус торта более плотным и немного «пышным».
    • Использование горячей жидкости вместо кофе поможет расплавить твердые вещества какао.
    • Для безглютеновой муки используйте муку СМЕСЬ . Например, использование только миндальной муки приведет к тяжелому и плотному пирогу, который будет выглядеть иначе. Хорошие смеси муки, которые работают, — это смесь муки Памелы, чашка 4 чашки и наша смесь муки без глютена.

    Видео: как приготовить насыщенный шоколадный торт с глазурью из сливочного сыра

    Посмотрите наше видео и узнайте, как легко приготовить этот насыщенный шоколадный торт с глазурью из сливочного сыра.

    Для других рецептов декадентского шоколада:

    Наслаждайтесь лучшим:

    Пожалуйста, следите за нами в наших аккаунтах в социальных сетях

    Facebook * Instagram * Pinterest * Youtube * Twitter

    Вы сделали этот рецепт? Мы были бы рады получить известия от вас.Напишите нам комментарий ниже.

    Ингредиенты

    • 1 чашка (80 г) несладкого какао-порошка (не голландского производства)
    • 1 чашка горячего кофе (240 мл)
    • 2 стакана сахара (400 г)
    • 1 ¾ стакана (210 г) универсальной муки
    • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
    • 1 ½ чайной ложки пищевой соды
    • 1 чайная ложка соли
    • 2 яйца
    • 1 стакан молока (240 мл)
    • ½ стакана растительного масла (120 мл)
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта

    Глазурь из сливочного сыра

    • 20 унций сливочного сыра, размягченного
    • 16 столовых ложек несоленого сливочного масла, размягченного (240 г/8 унций)
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • 4 1/2 стакана (560 г) просеянной сахарной пудры

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350°.Выстелите дно двух 8- или 9-дюймовых форм для выпечки пергаментной бумагой, смажьте маслом и посыпьте мукой стороны. (Пергаментная бумага сделает пирог намного легче, чем просто жир и мука).
    2. Если вы предпочитаете выпекать кексы в 4 отдельных формах, см. примечания внизу.
    3. В средней миске смешайте горячий кофе и какао до получения однородной массы. Отложите.
    4. В большую миску смешайте сахар, муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Используя венчик, смешать и просеять ингредиенты вместе.
    5. Добавьте к сухим ингредиентам яйца, молоко, масло, ваниль и смесь какао. Смешивайте на низкой скорости в течение 30 секунд, пока сухие ингредиенты не станут влажными. Увеличьте скорость до средней и взбивайте в течение 1 минуты. Соскребите со стенок и взбивайте еще минуту. Тесто будет тонкое.
    6. Вылейте тесто в две подготовленные формы и поставьте в центр предварительно разогретой духовки. Выпекайте от 30 до 35 минут для 9-дюймовых форм или от 33 до 37 минут для 8-дюймовых форм (зубочистка, вставленная в центр коржей, должна выходить чистой).
    7. Дайте остыть в формах для кекса в течение 5-10 минут, затем проведите ножом по краю формы, чтобы отделить кекс от формы. Переверните коржи на решетку для охлаждения и снимите пергаментную бумагу. (В этот момент, если вы снова перевернете кексы на другую решетку и дадите им остыть верхушками вверх, они сохранят большую высоту, а верхушки кексов не будут прилипать к решетке для охлаждения.)
    Глазурь со сливочным сыром:
    1. Чтобы приготовить глазурь из сливочного сыра, смешайте сливочный сыр и масло и взбивайте, пока они не станут мягкими и кремообразными.
    2. Добавьте сахарную пудру и ваниль, взбивайте на низкой скорости, пока сахар не смешается, затем взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы, примерно 2–3 минуты.

    Соберите торт:

    Если вы выпекали в двух формах:

    1. Разрежьте каждый слой торта пополам по горизонтали, используя выравниватель для торта или поместив каждый слой торта на поворотный стол и используя зубчатый нож, чтобы разрезайте торт, поворачивая проигрыватель. Это даст вам 4 слоя, которые нужно заполнить и сложить.Чтобы перенести каждый слой, используйте тонкую пластиковую разделочную доску, чтобы скользить под слоями.
    2. Нанесите каплю глазури на тарелку для торта и поместите слой торта поверх тарелки. Используйте от 3/4 до 1 стакана глазури, чтобы распределить между каждым слоем торта, а затем с помощью шпателя или ножа со смещением нанесите глазурь на верх и бока торта.

    Если вы выпекали в четырех формах:

    1. Нанесите каплю глазури на тарелку для торта и поместите корж на тарелку. Используйте от 3/4 до 1 стакана глазури, чтобы распределить между каждым слоем торта, затем с помощью лопаточки со смещением или ножа покройте глазурью верх и бока торта.

    Примечания

    1. Если вы предпочитаете выпекать кексы в 4 отдельных формах, застелите четыре 8-дюймовых формы пергаментной бумагой и разделите тесто для торта на четыре формы. У вас получится около 1 1/3 стакана или 350 граммов теста на каждую сковороду. Выпекайте коржи, по две формы за раз, от 15 до 18 минут. (вы можете выпекать все четыре противня одновременно, если перевернуть противни в середине выпекания)
    2. Используйте натуральное какао, а не обработанное по-голландски.
    3. Этот торт можно хранить один день при комнатной температуре, шесть дней в холодильнике и три месяца в замороженном виде в герметичной упаковке.После кратковременного хранения в морозильной камере частично замороженный торт станет более твердым и его будет легче заморозить.
    4. Этот рецепт хорошо подходит для кексов. Для кексов стандартного размера выпекайте при температуре 350 ° F в течение 22–24 минут. Для мини-кексов выпекайте при температуре 350° от 10 до 12 минут.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Пищевая ценность:
    Выход: 12 Размер порции: 1
    Количество на порцию: Калории: 752 Всего жиров: 39 г Насыщенных жиров: 20 г Холестерина: 111 мг Натрия: 598 мг Углеводов: 99 г Волокна: 2.9гСахар: 79гБелок: 9,3г

    Нажмите здесь, чтобы подписаться на нас в Instagram!

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest

    Вы приготовили этот насыщенный шоколадный торт с глазурью из сливочного сыра? Мы бы хотели увидеть картину. Отмечайте нас в Instagram.

    влажный и пышный #chocolatecake

    Торт «Ням-ням» в одной миске (без масла и молочных продуктов!)

    Рецепт торта «ням-ням» в одной миске

    Что такое торт «ням-ням»? Оказывается, это вопрос типа кроличьей норы, на который нет четких ответов, и нет двух одинаковых рецептов.Большинство рецептов включают ананасы для создания тропической атмосферы. В некоторых рецептах много глазури, а некоторые начинаются со смесей для тортов в коробках.

    В нашем торте «ням-ням» измельченный ананас и его сок придают невероятно нежную и влажную текстуру. Он не загружен глазурью и не включает смесь для тортов. Лучший способ описать этот торт: восхитительно влажный с оттенком тропического вкуса… настолько хорош сам по себе, что нет необходимости в сахарной глазури/глазури.

    Для тех, кто хочет, чтобы в вашей еде было больше дита, вот подноготная:

    1. Несмотря на то, что в нем нет ни масла, ни молочных продуктов, этот торт изумительно нежный и влажный
    2. Это одна сделка.Здесь нет нагромождения различных чаш для смешивания.
    3. На вкус как тропический рай. Ароматы здесь могут скрасить даже самые пасмурные дни. Вы можете усилить яркость, подав свежие ягоды по вашему выбору. Мы использовали легкие, пушистые кокосовые взбитые сливки, чтобы завершить его.
    4. Это старинный рецепт, который передавался из поколения в поколение и всегда был вкусным.

    Вот рецепт старой бумаги, подаренной моей маме несколько десятилетий назад, прямо из старой пишущей машинки.Это потрепанный кусок, который переклеивали и переклеивали, потому что рецепт слишком хорош, чтобы его терять. (Я понимаю, что некоторые из вас никогда не видели пишущую машинку; будь вам 5, 95 или где-то между ними, вы влюбитесь в этот торт.)

    Выпечка с детьми на кухне

    Если у вас есть дети на кухне, этот торт «ням-ням» идеально подходит для того, чтобы вовлечь детей в выпечку вместе с вами. Если ваши дети старше, этот рецепт торта из одной миски достаточно прост, чтобы они могли попробовать его самостоятельно.Для этого торта не нужен ни электрический миксер, ни стационарный миксер. И не беспокойтесь о жирных кашах, так как для этого торта не нужны жирные ингредиенты.

    На самом деле, в этом чудесном торте всего 7 простых ингредиентов. Помимо типичной муки, сахара и яиц, именно банка измельченного ананаса придает этому пирогу с тропическим вкусом превосходную влажность. Да, измельченный ананас — секретный ингредиент этого легкого торта без масла и молока.

    Используйте ручной венчик, чтобы смешать все ингредиенты в миске, высыпать все это в выбранную вами форму для выпечки, и пусть волшебство произойдет.

    Распечатать

    Пирожное «ням-ням» (без масла!)

    ★★★★★

    5 из 15 отзывов

    Этот рецепт пирога «ням-ням» невероятно вкусный и сочный, без масла. Это проверенный временем рецепт, который передается из поколения в поколение.

    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Общее время: 40 минут
    • 2 стакана муки общего назначения
    • 2 чайные ложки пищевой соды
    • 1/4 чайной ложки поваренной соли
    • 1 1/2 стакана сахарного песка
    • 2 больших яйца
    • 2 стакана измельченных ананасов с соком
    • 1 ч.л. чистого ванильного экстракта
    • Кокосовые взбитые сливки из 1 ингредиента (без молока) по желанию
    1. Разогрейте духовку до 350F, поставив решетку в нижнее среднее положение.Смажьте форму 9x13x2 см.
    2. В большой миске вручную взбейте муку, пищевую соду, соль и сахар, пока они хорошо не смешаются. Добавьте яйца, ананасовый сок с соком и ванильный экстракт. Взбейте вручную только до включения; не перемешайте.
    3. С помощью резиновой лопаточки равномерно распределите тесто по смазанной маслом форме. Выпекайте 25-30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с несколькими прикрепленными крошками; следите за тем, чтобы не пережарить. Перед подачей дайте полностью остыть на решетке.Торт остается хорошо упакованным и воздухонепроницаемым при умеренной комнатной температуре. Также можно герметично заморозить на срок до нескольких недель.

    Примечания

    Мы обнаружили, что этот торт очень влажный и достаточно сладкий, без какой-либо глазури или густой глазури. Вместо этого мы решили добавить немного кокосовых взбитых сливок, которые легки и пушисты поверх этого торта в тропическом стиле.
    Вы также можете использовать форму для хлеба (как мы сделали на этих фотографиях) вместо 9×13. Если вы используете форму для выпечки хлеба 9 × 5, просто установите время выпечки примерно на 50-60 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с несколькими прикрепленными нежными крошками.

    Питание

    • Размер порции: 1
    • Калории: 250
    • Сахар: 40,8 г
    • Натрий: 271,8 мг
    • Жир: 1 г
    • Углеводы: 56,9 г
    • Белок: 3,7 г
    • Холестерин: 31 мг

    Ключевые слова: Торт «Ням-ням», Торт с ананасами, Торт без молочных продуктов

    Отличные торты, которые нужно приготовить…

    Лучший морковный торт с глазурью из сливочного сыра — действительно лучший морковный торт, который мы когда-либо пробовали (а у нас было много морковных тортов.) Он такой влажный и ароматный, что его не нужно глазировать… хотя глазурь из сливочного сыра великолепна.

    Лимонный кекс с оливковым маслом – этот сочный лимонный кекс яркий, солнечный и. наполняется ароматом. Вы не почувствуете вкус оливкового масла, но будете чувствовать себя прекрасно в выпечке с ним.

    Йогуртовый торт с клюквой и маком — наполненный полезными свойствами йогурта и клюквы (и семян мака), этот торт может похвастаться нежной крошкой и невероятным вкусом.

    Шоколадный кабачковый торт — только вы будете знать, что в этом декадентском шоколадном торте на самом деле тыква.Дети с удовольствием съедят это, а вы многозначительно улыбнетесь.

    17 потрясающих рецептов тортов ко дню рождения для особых случаев

    Все еще ищете идеальный рецепт торта ко дню рождения? Я тебя прикрыл! Я собрал 17 абсолютно потрясающих рецептов тортов ко дню рождения, которые идеально подходят практически для любого случая! Итак, ищете ли вы классический торт ко дню рождения, посыпанный посыпкой, воплощение мечты любителей шоколада или что-то более изысканное, например, мой малиновый миндальный торт, этот список для вас! Поздравляем с праздником… с тортом!

    Этот грешно декадентский четырехслойный шоколадный торт дьявольски вкусен! Глазурь похожа на помадку, а дополнительная шоколадная стружка сверху добавляет приятного хруста! Добавьте шоколадную посыпку, чтобы придать праздничному торту больше вкуса!

    Этот торт «Черный лес» представляет собой идеальное сочетание шоколадного торта, пьянящей вишневой начинки и мечтательных взбитых сливок.Плюс толстый халат из шоколадного ганаша! Если вам не по вкусу густой масляный крем, вам понравится этот торт!

    Если вы ищете декаданс… не ищите ничего, кроме этого шоколадного торта с соленой карамелью! Состоит из 3 слоев влажного шоколадного бисквита, домашнего соуса из соленой карамели и сливочного крема с соленой карамелью!

    Нет ничего более классического, чем желтый торт! Добавьте ультра-кремовую шоколадную глазурь и красочную посыпку, и у вас будет идеальный торт ко дню рождения!

    Малиново-кокосовый торт «Снежок» НАСТОЛЬКО красив и идеален для всех, кто любит сочетание тропического кокоса и терпкой малины! Также отлично подходит для тех, кто любит розовый! Сумасшедшие украшения с дополнительной малиной и розовым съедобным цветком!

    Если вы любите посыпать, этот торт Funfetti для вас! Этот фаворит детства на 100 % приготовлен в домашних условиях… но на вкус он похож на коробочную смесь, в которую вы влюбились в детстве.Минус странные химические вещества!

    Этот миндальный пирог с малиной — настоящая роскошь и предмет для разговора! Влажный, маслянистый и наполненный ТАКИМ вкусом, это не проблема!

    Любишь фисташки?! Этот торт с фисташковым кремом — идеальный торт на день рождения! С фисташковым тортом, фисташковым кремом и шоколадным ганашем, покрытым… как вы уже догадались – фисташками!

    Этот классический белый торт в стиле пекарни — вневременное лакомство, которое любят практически все! Влажные, пушистые, белоснежные слои торта можно сочетать практически с любой глазурью или масляным кремом! Сверху посыпьте посыпкой, и у вас на руках сказочный праздничный торт! Это также сделало бы красивый свадебный торт для небольшой церемонии.

    Шоколад + красное вино в торте?! Нужно ли мне сказать больше? Идеальный торт ко дню рождения для любого любителя вина! Вкусно с большим бокалом красного вина на гарнир. Ваше здоровье!

    Любители морковного пирога ликуйте! Этот трехъярусный торт наполнен ароматом и покрыт шелковистым гладким сливочным сыром. Безумно вкусно и всегда на ура! Сверху посыпьте орехами для приятного хруста!

    Классический торт с лимоном и малиной никогда не выйдет из моды! Яркий лимон и терпкая малина сбалансированы сладкой глазурью из сливочного сыра, которая почти тает во рту! Красивый торт в любое время года!

    Если вы предпочитаете малину с шоколадом, то этот торт для вас! Этот шоколадно-малиновый торт очень влажный, насыщенный шоколадным вкусом и усеян свежей малиной! Плюс кружка малинового варенья!

    Что может быть лучше торта красный бархат? Торт Красный бархат с трюфельной глазурью из белого шоколада! Благодаря своему великолепному красному оттенку этот торт особенно прекрасен в праздничные дни!

    Смерть от шоколадного торта… Название говорит само за себя! Это очень шоколадный торт ко дню рождения, идеально подходящий для СЕРЬЕЗНЫХ любителей шоколада!

    Ищете что-нибудь полегче? Этот лимонно-кокосовый торт наполнен сочной черникой и свежим вкусом! Вихрь лимонного творога тает во рту и раскрывает все вкусы пирожных!

    И, наконец, у нас есть шоколадный торт с особым ингредиентом: сыром рикотта! Пусть это вас не пугает! Рикотта придает самый невероятный вкус и текстуру.

    Ингредиент Замена
    Молоко Любой немолочный молочью Сметана
    Греческий йогурт
    Овощные
    Масло
    Расплавленное кокосовое масло
    расплавленного масла
    Mayonnaise
    Горячая вода
    Горячее пиво
    Горячая кола
    Универсальный
    мука
    Безглютеновый
    мука смесь