29Ноя

Питание при сахарном диабете в виде таблицы: Как питаться при сахарном диабете — Городская Больница

Содержание

Диета для диабетиков 2 типа меню

Питание при диабете

Рациональная, сбалансированная диета – важный компонент успешного контроля гликемии. Современные рекомендации по лечению диабета не предусматривают глобальных запретов, однако учитывать и вид продуктов, и их количество необходимо. Каким должно быть питание при сахарном диабете, как составить здоровый рацион и от каких продуктов лучше отказаться?

Сахарный диабет 1 типа: принципы питания

При диабете 1 типа клетки поджелудочной железы не производят гормон инсулин, который обеспечивает проникновение глюкозы из кровяного русла в клетки. Основа лечения в этом случае — возмещение дефицита инсулина за счет введения его извне. При этом инсулин должен поступать в такой дозе, чтобы обеспечить транспорт всей поступающей с продуктами глюкозы из крови в клетки 1 .

Согласно современным представлениям, рацион правильного питания при диабете 1 типа соответствует полноценному, сбалансированному рациону по содержанию основных питательных веществ и калорийности. Подбирать только низкоуглеводные продукты при правильном подходе нет необходимости 1 .

Правила, которых необходимо придерживаться, при составлении меню 1,2 :

  • Белки и жиры людям, живущим с диабетом, можно потреблять без ограничений (при условии нормальной массы тела и с учетом калорийности). При избыточном весе рекомендуется ограничивать содержание жиров в рационе.
  • Углеводы, содержащиеся в овощах, незначительно повышают уровень сахара в крови, поэтому большинство овощей можно есть практически без ограничений. Без подсчета уровня сахара можно есть зеленые листовые овощи, кабачки, перец, капусту, а также бобовые при условии потребления в умеренных количествах (около 200 г на прием пищи).
  • Углеводы, которые содержатся в зерновых (хлеб), фруктах, некоторых овощах (картофель, кукуруза), молоке и молочных продуктах, а также в сахаре, нужно учитывать. Вести подсчет углеводов помогает система хлебных единиц.

Система хлебных единиц

За одну хлебную единицу принимают количество любого продукта, которое содержит от 10 до 12 граммов углеводов. Именно столько содержится в одном куске хлеба, поэтому и единицы называют хлебными (ХЕ). Узнать их содержание в том или ином продукте можно из специальных таблиц 1 .

Система хлебных единиц помогает определиться с дозой инсулина короткого действия, который вводят приемом пищи. Для этого нужно измерить уровень глюкозы и посчитать, сколько единиц содержит порция, которую планируется съесть. Согласно рекомендациям, в одной порции должно быть не более 8 ХЕ. На основании этих данных и рассчитывается необходимая доза инсулина 1,2 .

Сахарный диабет 2 типа: принципы питания

Правильное, сбалансированное питание — неотъемлемая часть лечения диабета 2 типа. Ее калорийность рассчитывается исходя из массы тела: при нормальном весе количество калорий должно соответствовать затратам, при повышенном – быть ниже их (низкокалорийный рацион, гипокалорийная диета). Основные принципы питания при диабете 2 типа 2-5 :

  • Пища должна быть богата клетчаткой, которая тормозит усвоение сахара, препятствуя резкому повышению уровня глюкозы в крови. Этого достигают за счет высокого содержания в рационе овощей. В среднем уровень клетчатки в дневном меню должен составлять от 20 до 40 граммов.
  • При приготовлении пищи лучше свести кулинарную обработку к минимуму. Важно помнить, что при измельчении, термической обработке содержащих углеводы продуктов глюкоза усваивается гораздо быстрее.
  • Сахар и содержащие его продукты, в том числе чай, кофе с сахаром, должны быть максимально ограничены.
  • Сахарозаменители можно есть в умеренных количествах, с учетом калорийности. Некалорийные сахарозаменители сахарин и аспартам можно потреблять по мере необходимости. Так называемые аналоги сахара ксилит, сорбит, фруктоза богаты калориями, поэтому их не рекомендуют при избыточном весе.
  • Алкоголь вреден для здоровья, в том числе и при сахарном диабете. Он имеет высокую калорийность – 1 грамм чистого спирта содержит 7 ккал — и может способствовать повышению массы тела и ухудшению контроля над диабетом. Кроме того, при его потреблении увеличивается риск развития гипогликемии. Поэтому прием алкоголя нужно ограничить, а лучше – отказаться от него.

Принципы питания, направленные на снижение риска осложнений

Известно, что при сахарном диабете резко увеличивается вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Для снижения рисков, а также нормализации липидного обмена при его нарушении (дислипидемии) важно соблюдать еще несколько принципов здорового питания 1-5 :

  • Содержание насыщенных жиров в рационе важно сократить: они не должны составлять более 10% от общего дневного количества калорий. Насыщенными жирами богаты красное мясо, молочные продукты, выпечка, фастфуд, яичные желтки, колбасные изделия.
  • Ненасыщенные жиры нужно употреблять в пищу в необходимых количествах. Они содержатся в растительных маслах, рыбе, орехах, семечках. Около 2/3 всего количества жиров должны иметь растительное происхождение — оливковое и другое растительное масло.
  • Содержание соли необходимо снизить до 5 граммов в сутки, а при наличии отеков – до 3 граммов.

В заключение хочется подчеркнуть, что сбалансированное питание и контроль калорийности помогают лучше контролировать течение сахарного диабета и снизить вероятность развития его осложнений.

Диета для диабетиков 2 типа меню

Правильное питание является важнейшей составляющей эффективного лечения сахарного диабета 2 типа. Правильно подобрав диету при легкой форме сахарного диабета 2 типа можно свести к минимуму медикаментозное лечение, а то и вовсе обойтись без него.

Людей с избыточной массой тела при сахарном диабете 2 типа подавляющее большинство. Именно лишний вес мешает своему собственному инсулину действовать эффективно, из-за чего уровень глюкозы в крови остается высоким. Поэтому снижение веса является непременным условием рационального лечения! Даже умеренное снижение веса (на 5-10%) улучшает показатели углеводного обмена, особенно в ранний период заболевания. Как же добиться снижения веса? Единственный путь – это низкокалорийное питание.

Наиболее действенным способом снижения калорийности питания будет снижение содержания в нем жиров. Кстати, в результате ряда исследований было установлено, что в прогрессирование сахарного диабета большой вклад вносит повышенное содержание жиров в крови. Поэтому ограничение употребления жирной пищи в диете при диабете не менее важно, чем ограничение сладостей. По сравнению с жирами калорийность белков и углеводов можно считать умеренной, однако, чтобы добиться хорошего эффекта в снижении веса, их все-таки нужно немного ограничивать.

Есть ряд продуктов, которые при снижении веса ограничивать не нужно. Наоборот, именно этими продуктами можно компенсировать вышеперечисленные ограничения и пополнять сократившийся объем пищи. Эта группа продуктов представлена в основном овощами, которые бедны питательными веществами, но богаты водой, а также

растительными волокнами , которые не перевариваются. Растительные волокна приносят организму много пользы: улучшают функцию кишечника, помогают усвоению витаминов, благотворно влияют на жировой обмен и т.д.

Углеводы являются единственными питательными веществами, которые непосредственно повышают глюкозу в крови, но это не основание для их резкого ограничения. Углеводов в питании любого человека, в том числе человека с сахарным диабетом, должно быть достаточно (не менее 50% от общей калорийности), так как они являются источником энергии для организма. Более того, разные углеводы по-разному влияют на уровень глюкозы в крови.

Есть простые углеводы (их называют сахарами), которые усваиваются очень легко, потому что состоят из небольших молекул и быстро всасываются в пищеварительном тракте (уже через 10 минут). Они сразу и очень сильно повышают уровень глюкозы в крови. Именно из таких углеводов состоят сахар, мед, много их содержится во фруктовых соках (в натуральном фрукте они также есть, но за счет наличия клетчатки всасывание углеводов происходит не так быстро), пиве. Такие углеводы есть и в жидких молочных продуктах, но за счет содержания жира углеводы всасываются не так быстро.

Другой вид углеводов – сложные (крахмалы), они тоже повышают уровень глюкозы в крови, только не так быстро и не так сильно, как простые углеводы. Представители таких продуктов: хлеб, крупы, макаронные изделия, картофель, кукуруза. Молекула крахмала крупная, и чтобы ее усвоить, организму приходится потрудиться. Поэтому образующаяся в результате расщепления крахмала глюкоза усваивается медленнее (примерно через 30 минут), что в меньшей степени повышает ее уровень в крови.

Кулинарная обработка крахмалистых продуктов (всякое измельчение, длительное термическое воздействие) способствует подъему уровня глюкозы в крови. Значит, сильное повышение глюкозы крови при употреблении крахмалов можно предотвратить, применяя определенные методы обработки и приготовления пищи. Например, картофель правильнее готовить не в виде пюре, а отваривать целиком в кожуре, так, чтобы он оставался плотным. Каши также лучше не варить слишком долго. Предпочтительно готовить их из крупного недробленого зерна (гречневая, рис).

Препятствует повышению уровня глюкозы в крови обогащение пищи растительными волокнами. Поэтому хлеб лучше покупать зерновой или отрубной, а не из муки тонкого помола. Фрукты и ягоды употреблять в натуральном виде, а не в виде соков. Есть такие виды углеводных продуктов – «свободные» , после которых уровень глюкозы в крови не повышается или повышается ненамного. К таким продуктам относятся почти все виды овощей в обычных количествах (кроме картофеля). Например, капуста, салат, петрушка, укроп, редис, репа, кабачки, баклажаны, тыква, перец и т.п. Среди продуктов этой группы наибольшее количество углеводов содержится в свекле и моркови, однако подъем глюкозы крови после них не очень большой.

Базовое понятие диеты при сахарном диабете – это хлебная единица (ХЕ), эквивалентная 10 г углеводов. Диетологами разработаны наборы таблиц с указанием их количества на 100 грамм любого продукта. Диета для больных сахарным диабетом предусматривает ежедневный прием пищи суммарной ценностью от 12 до 24 ХЕ. Система такого подсчета существует для тех, кто получает инсулин. Она позволяет соотносить количество потребляемых углеводов с дозами инсулина короткого действия, который эти люди с сахарным диабетом вводят перед приемом пищи.

Диета при сахарном диабете 2 типа: что можно и нельзя есть

Один из важных моментов лечения сахарного диабета – диета. Какие продукты при сахарном диабете 2 типа разрешены, а какие – табу, разбирались журналисты «Комсомольской правды» вместе с диетологом-нутрициологом Натальей Беляевой.

Человеку с диагнозом сахарный диабет 2 типа удается удерживать нормальный уровень глюкозы крови только с помощью специального питания. Но чтобы добиться отличных результатов компенсации заболевания, важно знать, что нельзя есть при сахарном диабете, какие продукты стоит максимально ограничить, а какие можно употреблять без ограничений. Пациенты с сахарным диабетом 2 типа обязательно должны употреблять в достаточном количестве углеводы. Больным диабетом полезно вести определенный дневник питания, который будет помогать соблюдать диету.

Белки животного и растительного происхождения (мясо, птица, рыба, яйца, сыр, творог, бобовые).

Жиры животного и растительного происхождения (сливочное масло, сметана и творог с высоким содержанием жира, растительные масла, орехи).

Углеводы только медленные (клетчатка – овощи, зелень, крупы – гречка, овсянка).

Витамины и минералы, которые содержатся в вышеперечисленных продуктах.

Специи, пряности, травы.

Чего есть нельзя:

Продукты, усугубляющие нарушения углеводного обмена, которые имеют место быть у данных пациентов. К ним относятся:

Продукты с высоким гликемическим индексом или более понятное всем определение – быстрые углеводы. Это продукты, углеводы в которых, быстро превращаются в глюкозу в организме и вызывают резкие скачки глюкозы в крови (мучное, шоколад, белый рис, картофель, термически обработанная свекла и морковь).

Продукты, содержащие триггеры питания, такие как лактоза и фруктоза. Лактоза – это молочный сахар и продукты, содержащие лактозу в больших количествах. Их рекомендовано ограничить к употреблению при сахарном диабете 2 типа (молоко, жидкие кисломолочные продукты должны быть ограничены к употреблению в объеме до 100 мл в сутки).

Фруктоза снижает чувствительность клеток к инсулину, которая и так снижена при сахарном диабете 2 типа. Поэтому фрукты, сухофрукты, мед должны быть ограничены в употреблении (15 грамм фруктозы в сутки). Например, следует исключить очень сладкие фрукты (бананы, груши, виноград). Предпочтение лучше отдавать ягодам. И употреблять данную группу продуктов в виде десерта, не использовать как самостоятельное блюдо. Многие перекусывают фруктами – это неправильно.

Таблица продуктов при сахарном диабете 2 типа

Вид разрешенного продукта Продукты
Фрукты Ограниченно: абрикосы, алыча, грейпфруты, апельсины, брусника, клюква, персики, яблоки, сливы, облепиха, красная смородина, вишня, крыжовник
Овощи Огурцы, брокколи, зеленый горошек, цветная капуста,
листовой салат, зелень, кабачки, перец зеленый, грибы
Молочные продукты Нежирные молоко, творог, кисломолочные продукты,
немного сыра с низким процентом жирности
Крупы Соя, фасоль, горох, чечевица, гречневая, овсяная,
перловая, изредка макароны
Мясо и рыба Нежирные говядина, индейка, курица, кролик, белые
виды рыбы
Сладкое Только специальные диабетические продукты
и крайне ограниченно
Питье Несладкие чай, кофе, компоты, отвары трав
Хлебобулочные изделия Хлеб из муки грубого помола, цельнозерновой
Разное Яйца, растительные масла

Меню на неделю при сахарном диабете 2 типа

Так выглядит примерный рацион питания больного диабета 2 типа. Врачи рекомендуют не составлять меню самостоятельно, а обратиться за консультацией к диетологам.

Завтрак: гречневая каша

Обед: говядина, тушенная с овощами

Полдник: запеченное яблоко с творогом

Ужин: горбуша на овощной подушке

Завтрак: перловая каша

Обед: луковый суп или говядина с овощами

Полдник: салат из капусты с яблоком

Ужин: нежирная рыба

Завтрак: пшенная каша с тыквой

Обед: куриное филе и крупа на выбор из разрешенных

Полдник: творог с ягодами

Ужин: нежирная рыба или индейка с тушеными овощами

Завтрак: омлет (на одну порцию не больше двух яиц)

Обед: курица с крупой

Ужин: нежирное мясо говядины и овощи

Обед: филе белой рыбы в духовке с овощами

Полдник: салат капустный

Завтрак: любая каша из списка разрешенных

Обед: овощной суп-пюре в мультиварке

Полдник: смузи из киви

Ужин: курица или индейка с овощами

Завтрак: овсяная каша

Обед: куриный суп

Полдник: салат с сельдереем и грецким орехом

Ужин: филе нежирной рыбы с овощами

Правильное питание при диабете 2 типа помогает похудеть, и тем самым снизить инсулинорезистентность клеток, другими словами, восприимчивость к инсулину.

Первое время диета при диабете 2 типа может казаться утомительной, но потом это станет образом жизни.

Сахарный диабет неизлечим, но его можно контролировать и жить полноценной жизнью. У пациентов, выполняющих правила и рекомендации, наблюдается нормализация сахара в крови, улучшается общее состояние организма и повышается иммунитет. Человек также может избавиться от лишних килограммов и всевозможных проблем, связанных с диабетом.

Важно запомнить главное правило – питание должно быть разнообразным. Важно, чтобы вместе с пищей человек получал витамины и другие полезные вещества, необходимые для жизнедеятельности организма.

Наталья Беляева, врач-диетолог:

«Сахарный диабет 2 типа относится к группе заболеваний НИЗ – неинфекционные заболевания, характеризующиеся длительной продолжительностью и медленной прогрессией. К слову, помимо сахарного диабета 2 типа, к этой группе относятся также сердечно-сосудистые заболевания, онкологические заболевания и хронические заболевания дыхательных путей. И что интересно, в происхождении всех этих заболеваний, основная роль, как фактору риска, принадлежит питанию.

Питание, как составляющая правильного образа жизни, при сахарном диабете 2 типа безусловно, должно быть организовано в соответствии с имеющимися нарушениями обменных процессов. Питание должно быть полноценным, содержать все макро- и микронутриенты. Важно питанием не только корректировать нарушенный углеводный обмен, у таких пациентов, но и не допускать формирование других проблем».

ПИТАНИЕ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ — PDF Free Download

1 ПИТАНИЕ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ Александр Юрьевич Майоров ФГБУ «Эндокринологический научный центр» Министерства здравоохранения РФ, Москва Заведующий отделением программного обучения и лечения Института диабета, д.м.н.

2

3 В 2013 г. 382 млн. людей в возрасте лет больны СД 8,35% К 2035 году их будет 592 млн.

4 Распространенность сахарного диабета в России На : Все население России человек Зарегистрировано больных СД Возрастные СД 1 СД 2 Всего группы типа типа Дети Подростки Взрослые Итого

5 Диетотерапия необходимая составная часть лечения СД 2 типа при любом варианте медикаментозной сахароснижающей терапии (Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом, Москва, 2013)

6 1. Диетотерапия больных СД 2 типа с избыточной массой тела/ожирением, не получающих инсулин (Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом, Москва, 2013) 1.1. Основной принцип умеренно гипокалорийное питание с дефицитом калорий ккал в сутки, но не менее 1500 ккал в сутки (мужчины) и 1200 ккал в сутки (женщины) Более выраженное ограничение калорийности применяется лишь на короткое время и только под наблюдением врача. Голодание категорически противопоказано Снижение калорийности достигается за счет максимального ограничения продуктов с высоким содержанием жиров, простых углеводов, а также ограничения сложных углеводов и белков примерно вдвое от привычного для пациента потребления. Более строгое ограничение углеводов не показано! 1.4. Подсчитывать углеводы по системе ХЕ нет необходимости.

7 2. Диетотерапия больных СД 2 типа с избыточной массой тела/ожирением, получающих инсулин (Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом, Москва, 2013) — Принципы гипокалорийного питания (см. выше пп ) — Необходим подсчет углеводов по системе ХЕ (как при СД 1 типа), по крайней мере, в случае использования инсулина короткого действия.

8 3. Диетотерапия больных СД 2 типа с близкой к нормальной массой тела, не получающих инсулин (Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом, Москва, 2013) — Ограничение калорийности не показано, так как снижать массу тела не нужно. — Подсчитывать углеводы по системе ХЕ нет необходимости. Строгое ограничение простых углеводов при высокой постпрандиальной гликемии.

9 4. Диетотерапия больных СД 2 типа с близкой к нормальной массой тела, получающих инсулин (Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом, Москва, 2013) — Ограничение калорийности не показано,, так как снижать массу тела не нужно. — Необходим подсчет углеводов по системе ХЕ (как при СД 1 типа), по крайней мере, в случае использования инсулина короткого действия

10 Общие рекомендации по диетотерапии для больных СД 2 типа, вне зависимости от массы тела и вида сахароснижающей терапии (Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом, Москва, 2013) — Включение в рацион продуктов, богатых растительными волокнами (клетчаткой) (овощи и зелень, крупы, изделия из муки грубого помола), ненасыщенными жирными кислотами (растительные жиры в небольшом количестве, рыба) — Допустимо умеренное потребление некалорийных сахарозаменителей — Употребление алкогольных напитков возможно в количестве не более 1 усл. единицы в сутки для женщин и 2 усл. единиц для мужчин*, при отсутствии панкреатита, выраженной нейропатии, гипертриглицеридемии, алкогольной зависимости Не рекомендуется: — прием витаминов (в отсутствие клинических признаков авитаминоза) и антиоксидантов ввиду недостаточной изученности отдаленных результатов их применения * Одна условная единица соответствует 15 г чистого этанола, или примерно 40 г крепких напитков, или 140 г сухого вина, или 300 г пива.

11 ПИТАНИЕ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 2 ТИПА НАПРАВЛЕНО НА: 1. снижение избыточной массы тела, если она есть 2. предотвращение выраженного сахароповышающего действия пищи

12 Калорийность основных пищевых компонентов Белки Углеводы Жиры Вода 4 ккал в 1 г 4 ккал в 1 г 9 ккал в 1 г 0 ккал Спирт 7 ккал в 1 г

13 Основные принципы сокращения калорийности питания Максимальное ограничение высококалорийных продуктов (богатых жирами) Умеренное потребление продуктов, состоящих преимущественно из белков и углеводов (в размере половины привычной порции ) Свободное потребление низкокалорийных продуктов

14 Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить масло сливочное масло растительное* сало сметана, сливки сыры более 30% жирности творог более 5% жирности майонез жирное мясо, копчености колбасные изделия жирная рыба кожа птицы консервы мясные, рыбные и растительные в масле орехи, семечки * растительное масло является необходимой частью ежедневного рациона, однако достаточно употреблять его в очень небольших количествах сахар, мед варенье, джемы конфеты, шоколад пирожные, торты и др. кондитерские изделия печенье, изделия из сдобного теста мороженое сладкие напитки алкогольные напитки Следует по возможности исключить такой способ приготовления пищи как жарение. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира

15 Продукты, которые можно употреблять без ограничения капуста (все виды) огурцы салат листовой зелень помидоры перец кабачки баклажаны свекла морковь стручковая фасоль редис, редька, репа зеленый горошек (молодой) шпинат, щавель грибы чай, кофе без сахара и сливок минеральная вода Овощи можно употреблять в сыром, отварном, запеченном виде. Использование жиров (масла, майонеза, сметаны) в приготовлении овощных блюд должно быть минимальным.

16 Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве нежирное мясо нежирная рыба молоко и кисломолочные продукты (нежирные) сыры менее 30% жирности творог менее 5% жирности картофель кукуруза зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица) крупы макаронные изделия хлеб и хлебобулочные изделия (не сдобные) фрукты яйца Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции.

17 Оптимальный темп снижения массы тела 0,5 кг в неделю Относительно безопасен Обеспечивает стойкий эффект

18 Насколько необходимо снизить массу тела? Хорошо, если на 10% от своей нынешней массы

19 Предотвращение выраженного сахароповышающего действия пищи

20 Только углеводы оказывают значимое влияние на уровень гликемии

21 Только углеводы оказывают значимое влияние на уровень гликемии

22 Группы продуктов, содержащих углеводы: Зерновые (крупы, кукуруза, мучные и хлебобулочные изделия) Все фрукты и ягоды Картофель Жидкие молочные продукты (молоко, кефир, простокваша, ряженка, йогурт) Сахар (мед, варенье, кондитерские изделия) Бобовые (фасоль, горох, чечевица)

23 Количественная оценка углеводов способ планирования питания, а не специфическая диета Любой человек с диабетом может его применить

24 В России ХЛЕБНАЯ (углеводная) ЕДИНИЦА = количество углеводсодержащего продукта, соответствующее г глюкозы

25

26 ВОЗМОЖНОСТИ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ВЫРАЖЕННОГО САХАРОПОВЫШАЮЩЕГО ДЕЙСТВИЯ ПИЩИ 1. Прием углеводистых продуктов малыми порциями дробное питание???. 2. Исключение легко усваиваемых углеводов — продуктов, быстро всасывающихся в кишечнике, а, значит, быстро повышающих сахар крови (сахар, сладости, особенно в жидком виде лимонад, фруктовый сок). 2. Использование факторов, замедляющих усвоение углеводов (минимальная кулинарная обработка, обогащение пищи растительными волокнами).

27 Инсулин Необходимость подсчета углеводов (система ХЕ) — обычно если применяется инсулин короткого действия

28 Что дает употребление диабетических продуктов?

29 САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ 1. Калорийные (аналоги сахара): — фруктоза — ксилит — сорбит калорийность близка к сахару — аспартам 2. Некалорийные (подсластители): — сахарин — цикламат 0 ккал — ацесульфам К

30 Программа Интерактивные Карты TM «Поговорим о диабете» Обучение пациентов в формате интерактивной беседы Для пациентов с разным уровнем знаний и восприятия информации Пациенты активно вовлечены в процесс обучения Развенчание мифов о легенд о сахарном диабете, питании, инсулинотерапии и др.

31 Миф или факт?

32 Миф или факт? Люди с сахарным диабетом должны придерживаться специальной «диабетической» диеты.

33 Миф или факт? Приём пищи поздно вечером вызывает увеличение веса.

34 Миф или факт? При сахарном диабете нельзя употреблять алкоголь.

35 Карточки «Миф или факт?» ли факт? Миф или факт? сть гречку, поскольку она не рови. Употребление сладостей и сахара ведет к развитию диабета.

36 Карточки «Миф или факт?» ли факт? Миф или факт? сть гречку, поскольку она не рови. При сахарном диабете нельзя есть виноград или бананы.

37 Карточки «Миф или факт?» ли факт? Миф или факт? сть гречку, поскольку она не рови. Если правильно лечить диабет, он не вызывает никаких последствий.

38 Карточки «Миф или факт?» ли факт? Миф или факт? сть гречку, поскольку она не рови. Если поджелудочная железа всё ещё вырабатывает свой собственный инсулин, то нет необходимости начинать лечение инсулином.

39 Карточки «Миф или факт?» ли факт? Миф или факт? сть гречку, поскольку она не рови. С течением времени может понадобиться инсулин, так как диабет прогрессирующее заболевание.

40 Карточки «Миф или факт?» ли факт? Миф или факт? сть гречку, поскольку она не рови. Инсулин позволяет сделать стиль Вашей повседневной жизни более гибким.

41 Карточки «Миф или факт?» ли факт? Миф или факт? сть гречку, поскольку она не рови. Назначение инсулина помогает избежать осложнений сахарного диабета.

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53 Министерство здравоохранения РФ Федеральное государственное бюджетное учреждение «Эндокринологический научный центр» Москва , ул. Дм. Ульянова, д.11 Институт диабета Отделение программного обучения и лечения

Диета 9 при лечении сахарного диабета — меню на неделю и запрещенные продукты

Одной из самых серьезных патологий эндокринной системы считается сахарный диабет. Лечение этого недуга заключается в приеме определенных медицинских препаратов и корректировке питания. Из меню по максимуму исключаются углеводы, животные жиры, сахар. Для больных сахарным диабетом разрабатывается особое меню – диета 9 по Певзнеру. Перед началом лечения ознакомьтесь с ее правилами и особенностями.

Что значит стол 9 при сахарном диабете

Развитие сахарного диабета провоцирует нарушение углеводного обмена в организме, происходит плохая усвояемость глюкозы, усиленное поглощение жиров и гликогена, а как следствие – повышение сахара в крови. Для устранения проблемы был разработан диетический стол 9, который отличается умеренной калорийностью за счет исключения из меню легкоусвояемых углеводов и жиров. Благодаря этой диете врачи добиваются нормализации углеводного обмена.

Гликемический индекс (ГИ)

Это показатель влияния продуктов питания на уровень глюкозы в крови. Чем выше ГИ в продукте, тем быстрее будет подниматься уровень сахара после еды и наоборот. ГИ принято делить на три типа: низкий, средний и высокий. Для людей с сахарным диабетом предпочтительнее кушать продукты с низким и средним ГИ, если врачом не даны иные рекомендации. Узнать ГИ продукта можно по сравнительной таблице, найти которую можно на специальных медицинских сайтах.

Хлебная единица (ХЕ) и порядок ее расчета

Международная мера исчисления, которая показывает приблизительное количество углеводов в пище, по сравнению с кусочком хлеба. Эта система подсчета помогает подобрать правильную дозу инсулина, прикинув, сколько хлебных единиц будет съедено за один прием пищи. Так, в 1 ХЕ содержится около 13 грамм углеводов, которые увеличат прирост сахара в крови на 2,8 ммоль/л. Отсюда следует, что для усвоения 1 хлебной единицы необходимо принять 2 ед. инсулина. Оптимальной дневной нормой считается 18-25 хлебных единиц, разделенных на 6 приемов пищи.

Принципы и правила диеты

Диета 9 предполагает принимать пищу приблизительно в одно время, ведь это будет благоприятно сказываться на работе пищеварительной системы. Обязательно кушать часто и небольшими порциями, с легкими перекусами в больших временных промежутках – это особенно важно для пациентов, которые принимают инсулин. Также стоит учесть следующие правила:

  • Не переедать, прекращать трапезу при насыщении на 80%.
  • Исключить прием пищи сразу же после занятий спортом.
  • Не делать слишком большие перерывы в еде, обязательно плотно завтракать.
  • Разрешенные напитки употреблять до еды, а не запивать ими готовые блюда.
  • Кушать медленно, тщательно пережевывать пищу.
  • Свести употребление белков к норме.
  • Отдавать предпочтение десертам на основе растительных жиров.

Распределение энергетической ценности рациона

Калорийность рациона при диете 9 должна быть в пределах 2400 ккал. В перерасчете на составляющие это примерно 100 грамм белка, 80 г жира, 350 г углеводов. Если пациент принимает инсулин, то объем углеводов должен быть скорректирован по дозе инсулина. Кроме того, важно правильно распределить калорийность по приемам пищи. При пятиразовом питании расчет должен быть примерно таков:

  • завтрак – 696 ккал;
  • второй завтрак – 232 ккал;
  • обед – 878 ккал;
  • полдник – 130 ккал;
  • ужин – 464 ккал.

Правила приготовления блюд

Кулинарная обработка продуктов стандартная, исключается лишь жарка. При приготовлении десертов вместо сахара лучше использовать сахарозаменители на основе травы стевии, сорбита, аспартама. Первые блюда необходимо готовить на втором мясном бульоне, а картофель для них вымачивать в холодной воде не менее 2 часов, с периодической заменой жидкости. Чтобы сохранить витамины в крупах, их лучше не варить, а запаривать кипятком. Ограничений по температуре блюд диета 9 не содержит.

Диета номер 9 при сахарном диабете – как подобрать питание

В зависимости от формы заболевания врачи могут порекомендовать придерживаться режимов питания 9а или 9б. Основная диета 9 назначается на короткий срок и необходима для определения типа нарушений углеводного баланса, подбора дозы инсулина или других пероральных препаратов. На протяжении этой диеты врачи регулярно отслеживают уровень сахара в крови и состояние пациента, а после принимают решение о необходимости корректировки питания.

Диета 9А

Лечебный стол 9а необходим больным сахарным диабетом легкой и средней степени тяжести. К основным условиям для назначения этого рациона относятся: отсутствие необходимости введения инсулина и наличие избыточного веса у пациента. Энергетическая ценность такого рациона варьируется в пределах 1600-1700 ккал/сут. Меню стоит составить таким способом, чтобы в день приходилось съедать по 100 грамм белка, 200 г углеводов и 50 г растительных жиров.

Особенности питания при столе 9Б

Этот подвид диеты 9 назначается инсулинозависимым пациентам. Меню строят так, чтобы в день приходилось съедать порядка 120 грамм белка, 100 г жиров, 300 г углеводов. Средняя энергетическая ценность рациона – 2600-2800 ккал. Чтобы исключить набор лишнего веса, вместе с диетой больному рекомендуют заняться легкими физическими нагрузками. Подойдет спортивное плаванье, езда на велосипеде, пешие прогулки, фитнесс и другие кардиотренировки.

Статьи по теме

Характеристика диеты 9

Для нормализации углеводного и жирового обмена список разрешенных продуктов можно комбинировать по своему усмирению. Это предотвратит однообразие блюд. Стоит снизить количество соли, спиртных напитков и сахара до минимума. При нормализации показателей глюкозы через 2-3 недели такого питания врач постепенно расширит рацион, добавляя каждую неделю по 1 хлебной единице.

Разрешенные продукты

Блюда по диете 9 должны содержать как можно меньше вредного холестерина и экстрактивных веществ, но быть богаты клетчаткой, витаминами, липотропными составляющими. Без ограничений можно употреблять все, что указано в таблице ниже:

Продукты с низким ГИ

Продукты со средним уровнем ГИ

свежая или замороженная клюква, черника, брусника, голубика

груши, горошек консервированные

виноград

овсянка

свежий и консервированный зеленый горошек

отрубной хлеб

гречка

чечевица

макароны из твердых сортов пшеницы, приготовленные «аль денте»

булгур

сушеные и свежие томаты

отруби

обезжиренный йогурт без добавок

овсяное печенье

молоко, нежирный творог

пшеничная мука

соевое и миндальное молоко

ананас, банан, папайя, дыня, манго, сладкие ягоды

абрикосы

картофель в мундире

грейпфруты

пророщенная пшеница

груши

батат

горький шоколад

длиннозерновой рис

баклажаны

соки без сахара – клюквенный, апельсиновый, яблочный, ананасовый, грейпфрутовый

капуста

гречневый хлеб

орехи

цветная фасоль

лук, чеснок

лактоза

соевый творог и нежирный сыр

зелень

огурцы

рисовые отруби

рыбные палочки

мамалыга

мармелад и джем (с заменителями сахара)

грибы

Продукты с пограничным содержанием ГИ

Некоторые продукты со средним показателем ГИ следует ограничить, а при тяжелой форме диабета полностью исключить из рациона. Подробный перечень представлен в таблице:

Фрукты и ягоды

изюм

Овощи

картофель, сладкая кукуруза, свекла, репа, белый горох

Мясные изделия

говяжья печень

Напитки

кофе со сливками, газировка, алкоголь

Пряности

горчица, кетчуп, хрен, перец

Десерты

фруктовые чипсы, сахар

Крупы и макаронные изделия

кукурузная, макароны, овсяные мюсли

Хлебобулочные изделия и их составляющие

пшеничная мука, булочки для гамбургеров, бисквит, яйца

Какие продукты запрещены

Требует диета 9 полностью исключить из рациона жареные блюда, фастфуд, сладкие фрукты, консервацию, жирное молоко, большинство кондитерских изделий, сладкие напитки, соленые овощи. Желательно отказаться от рыбных или мясных консервов. С более детальным списком запрещенных продуктов можно ознакомиться по таблице:

Овощи и зелень

морковь, хрен, сахарная свекла, пастернак, тыква печеная

Фрукты

абрикосы, бананы, арбуз, финики, брюква

Ягоды

виноград

Крупы

манка, белый рис, саго, пшеничная каша, кукурузные хлопья

Мучные изделия

лапша, макароны, пшеничный хлеб

Десерты и кондитерские изделия

мороженое, джемы, шоколадные батончики, сахарный джем или мармелад, мед, молочный шоколад, конфеты

Молочные продукты

сливки, творожные массы, глазированные сырки, жирная сметана, ряженка, айран

Рыбные продукты

Копченая или соленая рыба, консервы, печень трески, сардины

Мясные продукты

свинина, сало, копченая курица, утка, гусь, другие жирные сорта мяса

Полезные аналоги

Большинство запрещенных продуктов можно легко заменить аналогами. К примеру, вместо белого риса использовать коричневый или пророщенные зерна, а пшеничные булочки заменить ржаным хлебом. Приблизительный список сопоставимых продуктов представлен в таблице:

Запрещенные продукты

Аналоги

Кукурузная крупа или хлопья

Отруби

Жирное мясо

Мясо кролика, баранина, индейка, телятина

Сыры

Тофу

Животные жиры для жарки

Растительные жиры

Простые макароны

Макароны из твердых сортов пшеницы или муки грубого помола

Молочный шоколад

Шоколад с 76% какао

Торты, сладкие десерты

Несладкие фрукты, фруктовое пюре, мармелад без сахара

Картофельное пюре

Пюре из батата

Лечебный стол 9 по Певзнеру – меню на неделю

Список разрешенных и условно-разрешенных продуктов обширен, поэтому составить для себя меню на неделю будет не очень сложно. Единственное, что важно учесть – нормы углеводов, которые назначаются врачом, и общепринятые рекомендации по лечебному питанию. Примерное меню на неделю представлено в таблице:

Завтрак

Второй завтрак

Обед

Полдник

Ужин

День первый

гречневая каша, йогурт, чай без сахара

овсяное печенье, отвар из отрубей

борщ, приготовленный на втором мясном бульоне, тушеная капуста с курицей

яблоко

отварное мясо, овощной салат, кефир

День второй

тофу, хлебец из отрубей, несладкий кофе

овощной салат, отвар шиповника

щи с нежирной сметаной, кусочек отварной курицы, салат из огурцов с помидорами

грейпфрут, галетное печенье

паровая котлета из рыбы, овсяная каша, компот

День третий

гречневая каша, несладкий чай

фруктовое желе

рыбный бульон, овощное рагу, картофельные котлеты

томатный сок, ржаной хлебец

творожная запеканка, коричневый рис

День четвертый

салат из свежих фруктов, простокваша, омлет из двух яиц

овощной салат

овощной суп, тушеная курица, отварной батат, фруктовый сок

кисель, печенье

салат из свежих овощей, тушеная рыба, отварная фасоль с томатом

День пятый

овсянка с фруктами, отвар шиповника

фруктовый салат

рассольник на мясном бульоне, салат из овощей, паровые котлеты

любые фрукты или сок

баклажаны тушеные, хлебец, чай, отварная курица

День шестой

овощной омлет,

печеное яблоко

суп с фрикадельками, гречневая каша, курица

кефир, печенье

тыквенная каша, запеченная рыба, чай

День седьмой

вареники с фруктами и творогом, чай

любые фрукты

рассольник, говяжьи котлеты, овощное рагу

нежирная простокваша, хлебцы с отрубями

рагу из тушеных овощей с кроликом, хлеб, томатный сок

Рецепты блюд на каждый день

Занимаясь разработкой меню на неделю, постарайтесь подбирать блюдо так, чтобы оно было разнообразным. Диета 9 хороша тем, что не сильно ограничивает пациента. Единственное, что стоит учесть при приготовлении десертов – сахар необходимо заменить сладкими фруктами или использовать разрешенное врачом количество сахарозаменителей. Попробуйте приготовить блюда по предложенным ниже рецептам.

Овощной суп с сельдереем

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 70 ккал.

Суп-пюре из сельдерея идеально подходит для диеты при сахарном диабете. Сельдерей – это низкокалорийный продукт, богатый витаминами А, С, В, магнием, кальцием и фолиевой кислотой. Этот овощ часто используют при составлении рецептов диеты для похудения. Чтобы разнообразить его вкус, в готовое блюдо можно добавить немного тертого козьего сыра, но учтите, что это повысит калорийность.

Ингредиенты:

  • корень сельдерея – ¼ часть;
  • стебель – 3 шт.;
  • лук – ½ часть;
  • куриный бульон – 1 л;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • прованские травы – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Нашинкуйте крупно лук, слегка припустите его на растительном масле.
  2. В закипевший бульон засыпьте кусочки корневого сельдерея, стебли, лук.
  3. Варите до готовности сельдерея, после чего добавьте прованские травы.
  4. Пюрируйте суп блендером.

Рассольник на мясном бульоне

  • Время: 1 час.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 40 ккал.

Рецепт рассольника у каждой хозяйки свой. Кто-то предпочитает готовить это блюдо без соленых огурцов, другие любят заменять перловку рисом. Учитывая тот факт, что белый рис при сахарном диабете находится под запретом, готовить рассольник лучше с несколькими ложками перловой крупы. Мясной бульон для супа можно сварить заранее, используя говядину, мясо курицы или индейку.

Ингредиенты:

  • бульон – 3 л;
  • перловая крупа – 4 ст. л.;
  • картофель – 2 шт.;
  • огурцы соленые – 4 шт.;
  • лук – ½ головки;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • морковь – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Картофель, нарезанный брусочками, выдержите в холодной воде около двух часов.
  2. Промойте крупу, добавьте к картофелю, залейте бульоном.
  3. Варите до готовности картофеля. За 10 минут до конца добавьте порезанные овощи и соленый огурец.
  4. В конце приготовления добавьте мелко порубленную зелень и чеснок.

Котлеты из индейки на пару

  • Время: 1 час.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 74 ккал.

Такие котлеты хороши при составлении детского меню и рациона питания для диабетиков. Мясо индейки нежирное, очень вкусное и нежное. Следует помнить, что добавлять хлеб к котлетам нежелательно, вместо этого лучше взять овощной фарш. Сделать его можно из болгарского перца, лука, моркови, приготовленных на пару и блендированных. Для приготовления мясного фарша лучше купить филе индейки без костей.

Ингредиенты:

  • филе индейки – 500 г;
  • зелень укропа – 1 ст. л.;
  • овощной фарш – 150 г;
  • лук репчатый – 1 головка.

Способ приготовления:

  1. Из филе сделайте фарш. Перекрутите на мясорубке или мелко порубите лук.
  2. Смешайте мясной фарш с овощным, добавьте зелень.
  3. Сформируйте котлеты, выложите заготовки в пароварку.
  4. Готовьте блюдо на пару около 15-20 минут.

Запеченные овощи

  • Время: 40 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 48 ккал.

Запеченные в духовке овощи можно использовать как самостоятельное блюдо или подавать в качестве гарнира к паровым котлетам, отварной курице, другим мясным изделиям. Чтобы сохранить вкус и цвет овощей, прежде чем отправить в духовку, их рекомендуют сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла. Выбор овощей, их количество и соотношение можно подобрать на свой вкус.

Ингредиенты:

  • перец болгарский – 2 шт.;
  • лук – 1 головка;
  • помидоры – 2 шт.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • баклажан – 2 шт.;
  • сухая или свежая зелень.

Способ приготовления:

  1. Крупно порежьте овощи, приправьте зеленью.
  2. Выложите заготовку на противень, взбрызните оливковым маслом.
  3. Накройте противень фольгой.
  4. Запекайте при 200 градусах 30 минут.

Салат со свеклой и грецкими орехами

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 192 ккал.

Простой витаминный салат из свеклы готовится в считанные минуты, а получается очень вкусным и полезным. Помните, что это блюдо можно включать в рацион только больным 1 или 2 степенью диабета. Пациенты с тяжелой формой заболевания должны подобрать для себя другую закуску. Для усиления вкуса к овощам можно добавить немного чеснока, пряных трав или свежей петрушки.

Ингредиенты:

  • отварная свекла – 3 шт.;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • фета – 100 г;
  • сметана 15% – по вкусу;
  • петрушка – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Измельчите орехи, разомните сыр вилкой.
  2. Пропустите свеклу через мясорубку или «корейскую» терку.
  3. Выложите салат слоями: отварная свекла, орехи, свекла, сыр.
  4. Отдельно подайте к салату сметану для заправки.

Творожная запеканка с тыквой

  • Время: 2 часа.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда:176 ккал.

Отличный вариант для десерта. Блюдо можно приготовить как на завтрак, так и подать к ужину. Запеканка из тыквы получается настолько яркой и вкусной, что подойдет даже для семейного застолья. Чтобы десерт получился сладким, но не навредил здоровью, вместо сахара используйте ксилит. Приготовить запеканку можно в мультиварке или духовке, разницы не будет.

Ингредиенты:

  • тыква – 400 г;
  • творог – 300 г;
  • сливочное масло – 30 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • манная крупа – 2 ст. л.;
  • сок 1 лимона;
  • сметана 15% – 2 ст. л.;
  • сода – ¼ ч. л.

Способ приготовления:

  1. Натрите кусочки тыквы на терке, смешайте с творогом и сливочным маслом.
  2. Добавьте подсластитель, яйца, сметану.
  3. Переложите заготовку в форму.
  4. Выпекайте при 200 градусах 50 минут.

Стол номер 9 при беременности и грудном вскармливании

Сахарный диабет может протекать в скрытой форме и развиться при беременности. Часто встречается и так называемая форма гестационного диабета, который появляется из-за снижения чувствительности тканей, но не считается основной формой заболевания. Как правило, симптомы проходят после родов, но есть риск заболеть сахарным диабетом в дальнейшем. Основные правила касательно диеты 9 для беременных остаются такими же, как и для остальных групп пациентов, но имеют свои особенности. Необходимо:

  • принимать пищу каждые два часа, делая перекусы между ними;
  • регулярно измерять уровень сахара в крови;
  • не ограничивать количество потребляемой жидкости;
  • полностью исключить из рациона простые углеводы.

Видео

Отзывы

Анна, 54 года

Болею сахарным диабетом уже много лет. Чтобы сахар постоянно не прыгал, приходится постоянно соблюдать диету 9. Поначалу подсчитывать ГИ или ХЕ было очень трудно, но со временем я приноровилась. Диета 9 помогает не только поддерживать уровень глюкозы в пределах нормы, но и следить за лишним весом.

Алексей, 60 лет

Диета 9 – настоящее спасение для диабетиков. Пока ее соблюдаешь, чувствуешь прилив сил. Не раз замечал, что если чуть-чуть дать слабину и съесть конфет или выпить, сразу становится очень плохо. Я принимаю только таблетки, инъекции инсулина не делаю, поэтому врач разрешил мне раз в неделю съедать небольшую булочку.

Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Благотворное влияние палеолитической диеты на сердечно-сосудистые факторы риска при диабете 2 типа: рандомизированное перекрестное пилотное исследование | Сердечно-сосудистая диабетология

  • Nield L, Moore HJ, Hooper L, Cruickshank JK, Vyas A, Whittaker V, Summerbell CD: Рекомендации по диете для лечения сахарного диабета 2 типа у взрослых. Кокрановская база данных Syst Rev. 2007, CD004097-3

  • Eaton S, Konner M: Палеолитическое питание. Рассмотрение его природы и текущих последствий.N Engl J Med. 1985, 312: 283-289.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Линдеберг С., Кордейн Л., Итон С.Б.: Биологический и клинический потенциал палеолитической диеты. J Nutr Environ Med. 2003, 13 (3): 1-12. 10.1080/135

    310001619397.

    Артикул Google ученый

  • Lindeberg S, Jonsson T, Granfeldt Y, Borgstrand E, Soffman J, Sjostrom K, Ahren B: Палеолитическая диета улучшает толерантность к глюкозе больше, чем средиземноморская диета у людей с ишемической болезнью сердца.Диабетология. 2007, 50 (9): 1795-1807. 10.1007/с00125-007-0716-у.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Хоулетт Дж., Эшвелл М.: гликемический ответ и здоровье: резюме семинара. Am J Clin Nutr. 2008, 87 (1): 212С-216С.

    КАС пабмед Google ученый

  • Ливси Г., Тейлор Р., Халсхоф Т., Хоулетт Дж.: Гликемическая реакция и здоровье – систематический обзор и метаанализ: взаимосвязь между гликемическими свойствами питания и последствиями для здоровья.Am J Clin Nutr. 2008, 87 (1): 258С-268С.

    КАС пабмед Google ученый

  • Riccardi G, Rivellese AA, Giacco R: Роль гликемического индекса и гликемической нагрузки в здоровом состоянии, при преддиабете и диабете. Am J Clin Nutr. 2008, 87 (1): 269С-274С.

    КАС пабмед Google ученый

  • Томас Д., Эллиотт Э.Дж.: Низкий гликемический индекс или низкая гликемическая нагрузка, диеты при сахарном диабете.Cochrane Database Syst Rev. 2009, CD006296-1

  • Osterdahl M, Kocturk T, Koochek A, Wandell PE: Эффекты краткосрочного вмешательства с палеолитической диетой у здоровых добровольцев. Eur J Clin Nutr. 2008, 62 (5): 682-685. 10.1038/sj.ejcn.1602790.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Frassetto LA, Schloetter M, Mietus-Synder M, Morris RC, Sebastian A: Метаболические и физиологические улучшения от палеолитической диеты типа охотников-собирателей.Eur J Clin Nutr. 2009

    Google ученый

  • Jonsson T, Ahren B, Pacini G, Sundler F, Wierup N, Steen S, Sjoberg T, Ugander M, Frostegard J, Goransson L, Lindeberg S: Палеолитическая диета обеспечивает более высокую чувствительность к инсулину, более низкий уровень С-реактивного белка и более низкое кровяное давление, чем у домашних свиней на зерновой диете. Нутр Метаб (Лондон). 2006, 3: 39-10.1186/1743-7075-3-39.

    Артикул Google ученый

  • O’Dea K: Заметное улучшение углеводного и липидного обмена у австралийских аборигенов, страдающих диабетом, после временного возвращения к традиционному образу жизни.Сахарный диабет. 1984, 33 (6): 596-603. 10.2337/диабет.33.6.596.

    Артикул пабмед Google ученый

  • О’Ди К., Спарго Р.М., Акерман К. Влияние перехода от традиционного образа жизни к городскому на секрецию инсулина у австралийских аборигенов. Уход за диабетом. 1980, 3 (1): 31-37. 10.2337/diacare.3.1.31.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Линдеберг С., Лунд Б.: Очевидное отсутствие инсульта и ишемической болезни сердца на традиционном меланезийском острове: клиническое исследование в Китаве.J Интерн Мед. 1993, 233 (3): 269-275.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Lindeberg S, Nilsson-Ehle P, Terent A, Vessby B, Scherstén B: Сердечно-сосудистые факторы риска у населения Меланезии, по-видимому, без инсульта и ишемической болезни сердца – исследование Kitava. J Интерн Мед. 1994, 236: 331-340.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Линдеберг С., Элиассон М., Линдал Б., Арен Б. Низкий уровень инсулина в сыворотке у традиционных жителей тихоокеанских островов – исследование Китава.Метаболизм. 1999, 48 (10): 1216-1219. 10.1016/С0026-0495(99)

    -5.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Mann JI, De Leeuw I, Hermansen K, Karamanos B, Karlstrom B, Katsilambros N, Riccardi G, Rivellese AA, Rizkalla S, Slama G, Toeller M, Uusitupa M, Vessby B: лечение и профилактика сахарного диабета. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2004, 14 (6): 373-394. 10.1016/С0939-4753(04)80028-0.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Камелон К.М., Хаделл К., Джамсен П.Т., Кетонен К.Дж., Кохтамаки Х.М., Макиматилла С., Тормала М.Л., Клапан Р.Х.: Модель тарелки: визуальный метод обучения планированию питания. Проектная группа DAIS. Исследование вмешательства при диабетическом атеросклерозе. J Am Diet Assoc. 1998, 98 (10): 1155-1158. 10.1016/S0002-8223(98)00267-3.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Eaton SB, Strassman BI, Nesse RM, Neel JV, Ewald PW, Williams GC, Weder AB, Eaton SB, Lindeberg S, Konner MJ, Mysterud I, Cordain L: Эволюционное укрепление здоровья.Пред. мед. 2002, 34 (2): 109-118. 10.1006/пмед.2001.0876.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Wallace TM, Levy JC, Matthews DR: Использование и злоупотребление моделированием HOMA. Уход за диабетом. 2004, 27 (6): 1487-1495. 10.2337/diacare.27.6.1487.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Gutt M, Davis CL, Spitzer SB, Llabre MM, Kumar M, Czarnecki EM, Schneiderman N, Skyler JS, Marks JB: Валидация индекса чувствительности к инсулину (ISI(0,120)): сравнение с другими показателями.Diabetes Res Clin Pract. 2000, 47 (3): 177-184. 10.1016/S0168-8227(99)00116-3.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Jenkins DJ, Wolever TM, Taylor RH, Barker H, Fielden H, Baldwin JM, Bowling AC, Newman HC, Jenkins AL, Goff DV: гликемический индекс продуктов: физиологическая основа углеводного обмена. Am J Clin Nutr. 1981, 34 (3): 362-366.

    КАС пабмед Google ученый

  • Jenkins DJ, Wolever TM, Jenkins AL, Josse RG, Wong GS: Гликемический ответ на углеводную пищу.Ланцет. 1984, 2 (8399): 388-391. 10.1016/S0140-6736(84)

  • -3.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Salmeron J, Manson JE, Stampfer MJ, Colditz GA, Wing AL, Willett WC: Пищевые волокна, гликемическая нагрузка и риск инсулиннезависимого сахарного диабета у женщин. Джама. 1997, 277 (6): 472-477. 10.1001/jama.277.6.472.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Фостер-Пауэлл К., Холт С.Х., Бранд-Миллер Дж.К.: Международная таблица гликемического индекса и значений гликемической нагрузки: 2002 г.Am J Clin Nutr. 2002, 76 (1): 5-56.

    КАС пабмед Google ученый

  • Альтман Д. Г.: Практическая статистика для медицинских исследований. 1991, Лондон: Чепмен и Холл

    Google ученый

  • Jönsson T: Здоровая сытость Влияние палеолитической диеты на сытость и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Кандидатская диссертация. 2007, Лунд: Лундский университет

    Google ученый

  • Дэви Б.М., Деннис Э.А., Денго А.Л., Уилсон К.Л., Дэви К.П.: Потребление воды снижает потребление энергии во время завтрака у пожилых людей с ожирением.J Am Diet Assoc. 2008, 108 (7): 1236-1239. 10.1016/j.jada.2008.04.013.

    Центральный пабмед Статья пабмед Google ученый

  • Clifton PM: Диетическое лечение ожирения. Природная клиническая практика. 2008, 5 (12): 672-681. 10.1038/ncpgasthep1283.

    КАС пабмед Google ученый

  • Бизли Дж.М., Анж Б.А., Андерсон К.А., Миллер Э.Р., Эрлингер Т.П., Холбрук Дж.Т., Сакс Ф.М., Аппель Л.Дж.: Связь между потреблением макронутриентов и самооценкой аппетита и уровнями гормонов аппетита натощак: результаты оптимального потребления макронутриентов Испытание для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.Am J Эпидемиол. 2009, 169 (7): 893-900. 10.1093/aje/kwn415.

    Центральный пабмед Статья пабмед Google ученый

  • Йонссон Т., Олссон С., Арен Б., Бог-Хансен Т.С., Доул А., Линдеберг С.: Аграрная диета и болезни изобилия. Вызывают ли эволюционно новые диетические лектины резистентность к лептину? BMC Endocr Disord. 2005, 5 (1): 10-10.1186/1472-6823-5-10.

    Центральный пабмед Статья пабмед Google ученый

  • Шай И., Шварцфукс Д., Хенкин Ю., Шахар Д.Р., Витков С., Гринберг И., Голан Р., Фрейзер Д., Болотин А., Варди Х., Танги-Розенталь О., Зук-Рамот Р., Саруси Б., Брикнер Д., Schwartz Z, Sheiner E, Marko R, Katorza E, Thiery J, Fiedler GM, Bluher M, Stumvoll M, Stampfer MJ: Потеря веса с помощью низкоуглеводной, средиземноморской или обезжиренной диеты.N Engl J Med. 2008, 359 (3): 229-241. 10.1056/NEJMoa0708681.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Due A, Larsen TM, Mu H, Hermansen K, Stender S, Astrup A: Сравнение 3 диет ad libitum для поддержания потери веса, риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета: 6-месячное рандомизированное контролируемое исследование . Am J Clin Nutr. 2008, 88 (5): 1232-1241.

    КАС пабмед Google ученый

  • Gardner CD, Kiazand A, Alhassan S, Kim S, Stafford RS, Balise RR, Kraemer HC, King AC: Сравнение диет Atkins, Zone, Ornish и LEARN для изменения веса и связанных с ним факторов риска среди избыточного веса женщины в пременопаузе: исследование потери веса от А до Я: рандомизированное исследование.Джама. 2007, 297 (9): 969-977. 10.1001/jama.297.9.969.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Jebb SA: Пищевые детерминанты ожирения. Obes Rev. 2007, 8 (Приложение 1): 93-97. 10.1111/j.1467-789X.2007.00326.x.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Петерсен М., Тейлор М.А., Сарис В.Х., Вердич С., Тоубро С., Макдональд И., Росснер С., Стич В., Гай-Гранд Б., Лангин Д., Мартинес Дж.А., Педерсен О., Холст С., Соренсен Т.И., Аструп А. : рандомизированное многоцентровое исследование двух гипоэнергетических диет у пациентов с ожирением: с высоким содержанием жира и с низким содержанием жира.Международный журнал ожирения (2005 г.). 2006, 30 (3): 552-560. 10.1038/sj.ijo.0803186.

    КАС Статья Google ученый

  • Nordmann AJ, Nordmann A, Briel M, Keller U, Yancy WS, Brehm BJ, Bucher HC: Влияние диеты с низким содержанием углеводов по сравнению с диетой с низким содержанием жиров на потерю веса и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ рандомизированных контролируемых испытания. Arch Intern Med. 2006, 166 (3): 285-293. 10.1001/архинте.166.3.285.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Dansinger ML, Gleason JA, Griffith JL, Selker HP, Schaefer EJ: Сравнение диет Atkins, Ornish, Weight Watchers и Zone для снижения веса и снижения риска сердечных заболеваний: рандомизированное исследование.Джама. 2005, 293 (1): 43-53. 10.1001/jama.293.1.43.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Аструп А., Мейнерт Ларсен Т., Харпер А.: Аткинса и другие низкоуглеводные диеты: обман или эффективное средство для похудения?. Ланцет. 2004, 364 (9437): 897-899. 10.1016/S0140-6736(04)16986-9.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Пироццо С., Саммербелл С., Камерон С., Глаззиу П.: Следует ли рекомендовать диету с низким содержанием жиров при ожирении?Обес Рев. 2003, 4 (2): 83-90. 10.1046/j.1467-789X.2003.00099.x.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Томас Д.Э., Эллиот Э.Дж., Баур Л.: Диеты с низким гликемическим индексом или с низкой гликемической нагрузкой при избыточном весе и ожирении. Cochrane Database Syst Rev. 2007, CD005105-3

  • Dyson PA: Обзор низкоуглеводных диет и диет с пониженным содержанием углеводов и снижение веса при диабете 2 типа. Диета J Hum Nutr. 2008, 21 (6): 530-538.10.1111/j.1365-277X.2008.00896.x.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Питтас А.Г., Робертс С.Б., Дас С.К., Гилхули Ч., Зальцман Э., Голден Дж., Старк П.С., Гринберг А.С.: Влияние пищевой гликемической нагрузки на факторы риска диабета 2 типа во время потери веса. Ожирение (Сильвер Спринг, Мэриленд). 2006, 14 (12): 2200-2209. 10.1038/обык.2006.258.

    КАС Статья Google ученый

  • Noakes M, Foster PR, Keogh JB, James AP, Mamo JC, Clifton PM: Сравнение изокалорийной диеты с очень низким содержанием углеводов/высоким содержанием насыщенных жиров и высоким содержанием углеводов/низким содержанием насыщенных жиров по составу тела и сердечно-сосудистому риску.Нутр Метаб (Лондон). 2006, 3: 7-10.1186/1743-7075-3-7.

    Артикул Google ученый

  • Nestel P, Cehun M, Chronopoulos A: Влияние длительного употребления и разового приема пищи нута на концентрацию глюкозы, инсулина и триацилглицерина в плазме. Am J Clin Nutr. 2004, 79 (3): 390-395.

    КАС пабмед Google ученый

  • Vidon C, Boucher P, Cachefo A, Peroni O, Diraison F, Beylot M: Влияние изоэнергетической диеты с высоким содержанием углеводов по сравнению с диетой с высоким содержанием жиров на синтез холестерина человека и экспрессию ключевых регуляторных генов метаболизма холестерина.Am J Clin Nutr. 2001, 73 (5): 878-884.

    КАС пабмед Google ученый

  • Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC: Международные таблицы гликемического индекса и значений гликемической нагрузки: 2008 г. Diabetes Care. 2008, 31 (12): 2281-2283. 10.2337/dc08-1239.

    Центральный пабмед Статья пабмед Google ученый

  • Vasankari TJ, Vasankari TM: Влияние пищевой фруктозы на метаболизм липидов, массу тела и толерантность к глюкозе у людей.Скандинавский журнал продуктов питания и питания. 2006, 50 (2): 55-63. 10.1080/17482970600783356.

    Артикул Google ученый

  • Ливси Г., Тейлор Р.: Потребление фруктозы и последствия для гликирования, триацилглицерина в плазме и массы тела: мета-анализ и мета-регрессионные модели интервенционных исследований. Am J Clin Nutr. 2008, 88 (5): 1419-1437.

    КАС пабмед Google ученый

  • Ferrannini E, Balkau B, Coppack SW, Dekker JM, Mari A, Nolan J, Walker M, Natali A, Beck-Nielsen H: Резистентность к инсулину, реакция на инсулин и ожирение как индикаторы метаболического риска.J Clin Endocrinol Metab. 2007, 92 (8): 2885-2892. 10.1210/jc.2007-0334.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Weggemans RM, Zock PL, Katan MB: Диетический холестерин из яиц увеличивает отношение общего холестерина к холестерину липопротеинов высокой плотности у людей: мета-анализ. Am J Clin Nutr. 2001, 73 (5): 885-891.

    КАС пабмед Google ученый

  • Osterdahl M, Kocturk T, Koochek A, Wandell PE: Эффекты краткосрочного вмешательства с палеолитической диетой у здоровых добровольцев.Eur J Clin Nutr. 2007

    Google ученый

  • Reynolds TM, Smellie WS, Twomey PJ: Мониторинг гликированного гемоглобина (HbA1c). бмж. 2006, 333 (7568): 586-588. 10.1136/bmj.38947.627847.AE.

    Центральный пабмед Статья пабмед Google ученый

  • Elbourne DR, Altman DG, Higgins JP, Curtin F, Worthington HV, Vail A: Мета-анализ перекрестных испытаний: методологические вопросы.Int J Эпидемиол. 2002, 31 (1): 140-149. 10.1093/ije/31.1.140.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Bantle JP, Wylie-Rosett J, Albright AL, Apovian CM, Clark NG, Franz MJ, Hoogwerf BJ, Lichtenstein AH, Mayer-Davis E, Mooradian AD, Wheeler ML: Рекомендации по питанию и вмешательства при диабете: позиция Заявление Американской Диабетической Ассоциации. Уход за диабетом. 2008, 31 (Приложение 1): S61-78.

    КАС пабмед Google ученый

  • Johnson DW: Ограничение потребления белка в рационе как средство замедления прогрессирования хронического заболевания почек: дело против.Нефрология (Карлтон, Вик). 2006, 11 (1): 58-62. 10.1111/j.1440-1797.2006.00550.х.

    КАС Статья Google ученый

  • Mandayam S, Mitch WE: Ограничение потребления белка приносит пользу пациентам с хроническим заболеванием почек. Нефрология (Carlton, Vic. 2006, 11 (1): 53-57. 10.1111/j.1440-1797.2006.00528.x.

    CAS Статья Google ученый

  • Gannon MC, Nuttall FQ: Контроль уровня глюкозы в крови при диабете 2 типа без потери веса путем изменения состава диеты.Нутр Метаб (Лондон). 2006, 3: 16-10.1186/1743-7075-3-16.

    Артикул Google ученый

  • Хант К.Д., Джонсон Л.К.: Потребность в кальции: новые оценки для мужчин и женщин путем поперечного статистического анализа данных баланса кальция, полученных в результате метаболических исследований. Am J Clin Nutr. 2007, 86 (4): 1054-1063.

    КАС пабмед Google ученый

  • Winzenberg TM, Shaw K, Fryer J, Jones G: добавки кальция для улучшения минеральной плотности костей у детей.Cochrane Database Syst Rev. 2006, CD005119-2

  • Tang BM, Eslick GD, Nowson C, Smith C, Bensoussan A: Использование кальция или кальция в сочетании с добавками витамина D для предотвращения переломов и потери костной массы у людей в возрасте 50 лет лет и старше: метаанализ. Ланцет. 2007, 370 (9588): 657-666. 10.1016/С0140-6736(07)61342-7.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Nordin BE, JM WI, Clifton PM, McArthur R, Scopacasa F, Need AG, Morris HA, O’Loughlin PD, Horowitz M: Продольное исследование биохимических изменений, связанных с костями в период менопаузы.Клин Эндокринол (Oxf). 2004, 61 (1): 123-130. 10.1111/j.1365-2265.2004.02066.х.

    КАС Статья Google ученый

  • Линдеберг С., Кордейн Л., Итон Б.: Биологический и клинический потенциал палеолитической диеты. Журнал пищевой и экологической медицины. 2003, 13 (3): 149-160. 10.1080/135

    310001619397.

    Артикул Google ученый

  • Взгляд на лечебное питание при сахарном диабете 2 типа: индийский взгляд

  • Cho NH, Shaw JE, Karuranga S, et al.IDF Diabetes Atlas: глобальные оценки распространенности диабета на 2017 г. и прогнозы на 2045 г. Diabetes Res Clin Pract. 2018; 138: 271–81.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Диабетический атлас IDF. Восьмое издание: Международная диабетическая федерация; 2017 г. [10 апреля 2018 г.]. https://www.diabete.qc.ca/en/understand-diabetes/…/IDF-DA-8e-EN-finalR3.pdf. По состоянию на 10 апреля 2018 г.

  • Попкин Б.М. Изменение питания и глобальная эпидемия диабета.Curr Diabetes Rep. 2015; 15:64.

    Артикул Google ученый

  • Gopalan C. Растущая заболеваемость ожирением, ишемической болезнью сердца и диабетом среди городского среднего класса в Индии. Возможная роль генетических и экологических факторов. Мировая диета Rev Nutr. 2001;90:127–43.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Рамачандран А., Снехалата С., Дхармарадж Д., Вишванатан М.Распространенность непереносимости глюкозы у азиатских индейцев. Разница между городом и деревней и значение ожирения верхней части тела. Уход за диабетом. 1992; 15:1348–55.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Гопинатх Н., Чадха С.Л., Джайн П., Шехават С., Тандон Р. Эпидемиологическое исследование ожирения у взрослых городского населения Дели. J Assoc Phys India. 1994;42:212–5.

    КАС Google ученый

  • Анджана Р.М., Дипа М., Прадипа Р. и др.Распространенность диабета и преддиабета в 15 штатах Индии: результаты перекрестного исследования населения ICMR-INDIAB. Ланцет Диабет Эндокринол. 2017;5:585–96.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Диксит А.А., Азар К.М., Гарднер К.Д., Паланиаппан Л.П. Включение цельных древних злаков в рацион современных азиатских индейцев для уменьшения бремени хронических заболеваний. Nutr Rev. 2011; 69: 479–88.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Шах В.Н., Мохан В.Диабет в Индии: чем отличается? Curr Opin Endocrinol Diabetes Obes. 2015;22:283–9.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Мисра А., Сингхал Н., Сивакумар Б. и др. Изменение питания в Индии: вековые тенденции в рационе питания и их связь с неинфекционными заболеваниями, связанными с питанием. Дж Диабет. 2011;3:278–92.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Гулати С., Мишра А.Потребление сахара, ожирение и диабет в Индии. Питательные вещества. 2014;6:5955–74.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Патил Р., Насрин А.Н., Датта С.С., Боратне А.В., Локешмаран. Распространенные заблуждения относительно лечения диабета: на чем следует сосредоточить внимание? J Clin Diagn Res. 2013;7:287–91.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Sircar AR, Sircar S, Sircar J, Misra S.Представления и отношение пациентов к сахарному диабету. J Осложненный диабет. 2010; 24:398–403.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Tuomilehto J, Lindstrom J, Eriksson JG, et al. Профилактика сахарного диабета 2 типа путем изменения образа жизни у лиц с нарушением толерантности к глюкозе. N Engl J Med. 2001; 344:1343–50.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Knowler WC, Barrett-Connor E, Fowler SE, et al.Снижение заболеваемости диабетом 2 типа с помощью изменения образа жизни или метформина. N Engl J Med. 2002; 346: 393–403.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Lean ME, Leslie WS, Barnes AC, et al. Управление массой тела под руководством первичной медико-санитарной помощи для ремиссии диабета 2 типа (DiRECT): открытое кластерное рандомизированное исследование. Ланцет. 2018; 391: 541–51.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Bantle JP, Wylie-Rosett J, Albright AL, et al.Рекомендации по питанию и вмешательства при диабете: заявление о позиции Американской диабетической ассоциации. Уход за диабетом. 2008; 31 (Приложение 1): S61–78.

    КАС пабмед Google ученый

  • Franz MJ, Bantle JP, Beebe CA, et al. Принципы и рекомендации по питанию, основанные на доказательствах, для лечения и профилактики диабета и связанных с ним осложнений. Уход за диабетом. 2002; 25: 148–98.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Моррис С.Ф., Уайли-Розет Дж.Медицинская диетотерапия: ключ к лечению и профилактике диабета. Клин Диабет. 2010; 28:12–8.

    Артикул Google ученый

  • Johnson EQ, Valera S. Медикаментозное питание при инсулиннезависимом сахарном диабете улучшает клинический исход. J Am Diet Assoc. 1995; 95: 700–1.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Делаханти Л.М., Хэлфорд Б.Н.Роль диетического поведения в достижении улучшенного гликемического контроля у пациентов, получающих интенсивное лечение, в исследовании контроля диабета и осложнений. Уход за диабетом. 1993;16:1453–8.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Eeley EA, Stratton IM, Hadden DR, et al. UKPDS 18: предполагаемое потребление пищи у пациентов с диабетом 2 типа, рандомизированных для диеты, сульфонилмочевины или инсулинотерапии. Диабет Мед. 1996; 13: 656–62.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Кулкарни К., Касл Г., Грегори Р. и др.Практические рекомендации по питанию при сахарном диабете 1 типа положительно влияют на практику диетологов и результаты лечения пациентов. Группа диетологической практики по лечению диабета и обучению. J Am Diet Assoc. 1998; 98:62–70 (викторина 1–2) .

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Кристенсен Н.К., Штайнер Дж., Уэлен Дж., Пфистер Р. Вклад медицинской диетотерапии и обучения самоконтролю диабета в контроль диабета по оценке гемоглобина А 1c.Диабет Спектр. 2000;13:72.

    Google ученый

  • Кэри М., Гиллеспи С. Позиция Американской ассоциации диетологов: экономическая эффективность лечебного питания. Дж. Акад Нутр Диета. 1995;95:88.

    Google ученый

  • Гарбер А.Дж., Абрахамсон М.Дж., Барзилай Д.И. и др. Консенсусное заявление Американской ассоциации клинических эндокринологов и Американского колледжа эндокринологов в отношении комплексного алгоритма лечения диабета 2 типа — резюме 2018 года.Эндокр Практ. 2018;24:91–120.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Evert AB, Boucher JL, Cypress M, et al. Рекомендации по диетотерапии для лечения взрослых с сахарным диабетом. Уход за диабетом. 2014; 37 (Прил. 1): S120–43.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Лей С.Х., Хамди О., Мохан В., Ху Ф.Б. Профилактика и лечение диабета 2 типа: диетические компоненты и стратегии питания.Ланцет. 2014; 383:1999–2007.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Мадху С., Сабу Б., Маккар Б.М. и др. Клинические рекомендации RSSDI по лечению сахарного диабета 2 типа, 2015 г. Int J Diabetes Dev Ctries. 2015; 35:1–71.

    Артикул Google ученый

  • Bajaj S. Клинические рекомендации RSSDI по лечению сахарного диабета 2 типа 2017.Int J Diabetes Dev Ctries. 2018; 38:1–115.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Evert AB, Boucher JL, Cypress M, et al. Рекомендации по диетотерапии для лечения взрослых с сахарным диабетом. Уход за диабетом. 2013;36:3821–42.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Американская диабетическая ассоциация.4. Управление образом жизни: стандарты медицинской помощи при сахарном диабете-2018. Уход за диабетом. 2018;41:С38–50.

    Артикул Google ученый

  • Davis NJ, Tomuta N, Schechter C, et al. Сравнительное исследование влияния диеты с низким содержанием углеводов в течение 1 года по сравнению с диетой с низким содержанием жиров на вес и гликемический контроль при диабете 2 типа. Уход за диабетом. 2009; 32:1147–52.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Heilbronn LK, Noakes M, Clifton PM.Влияние ограничения энергии, потери веса и состава диеты на липиды плазмы и глюкозу у пациентов с диабетом 2 типа. Уход за диабетом. 1999; 22:889–95.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Рекомендации ICMR по лечению диабета II [13 апреля 2018 г.]. http://icmr.nic.in/guidelines_diabetes/guide_diabetes.htm. По состоянию на 11 апреля 2018 г.

  • Ramachandran A, Snehalatha C, Kapur A, et al.Высокая распространенность диабета и нарушение толерантности к глюкозе в Индии: Национальное исследование диабета в городах. Диабетология. 2001;44:1094–101.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Ramachandran A, Snehalatha C, Vijay V. Низкий порог риска приобретенных диабетогенных факторов у азиатских индейцев. Diabetes Res Clin Pract. 2004; 65: 189–95.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Бриггс Ранний К., Стэнли К.Позиция Академии питания и диетологии: роль лечебной нутрициологии и зарегистрированных диетологов-диетологов в профилактике и лечении преддиабета и диабета 2 типа. Дж. Акад Нутр Диета. 2018; 118:343–53.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Исследовательская группа Программы профилактики диабета. Программа профилактики диабета (DPP): описание вмешательства в образ жизни. Уход за диабетом. 2002; 25: 2165–71.

    Артикул Google ученый

  • Сааристо Т., Мойланен Л., Корпи-Хиовалти Э. и др. Вмешательство в образ жизни для профилактики диабета 2 типа в первичной медико-санитарной помощи: однолетнее наблюдение в рамках Финской национальной программы профилактики диабета (FIN-D2D). Уход за диабетом. 2010;33:2146–51.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Эрикссон Дж., Линдстром Дж., Валле Т. и др.Профилактика диабета II типа у лиц с нарушенной толерантностью к глюкозе: исследование профилактики диабета (DPS) в Финляндии. Дизайн исследования и годовой промежуточный отчет о возможности программы вмешательства в образ жизни. Диабетология. 1999; 42: 793–801.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Линдстром Дж., Иланн-Парикка П., Пелтонен М. и др. Устойчивое снижение заболеваемости диабетом 2 типа за счет изменения образа жизни: продолжение финского исследования по профилактике диабета.Ланцет. 2006; 368:1673–9.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Исследовательская группа Программы профилактики диабета, Knowler WC, Fowler SE, et al. 10-летнее наблюдение за заболеваемостью диабетом и потерей веса в исследовании результатов программы профилактики диабета. Ланцет. 2009; 374:1677–86.

    Артикул ПабМед Центральный Google ученый

  • Рамачандран А., Снехалата С., Мэри С. и др.Индийская программа профилактики диабета показывает, что модификация образа жизни и метформин предотвращают диабет 2 типа у азиатских индейцев с нарушенной толерантностью к глюкозе (IDPP-1). Диабетология. 2006; 49: 289–97.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Рэм Дж., Сельвам С., Снехалата С. и др. Улучшение привычек питания, независимо от физической активности, помогает снизить заболеваемость диабетом среди преддиабетических азиатских индийских мужчин.Diabetes Res Clin Pract. 2014;106:491–5.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Балагопал П., Камаламма Н., Патель Т.Г., Мисра Р. Образовательная программа по профилактике и управлению диабетом на базе сообщества в сельской деревне в Индии. Уход за диабетом. 2008;31:1097–104.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Кришнан А., Эковати Р., Баридалин Н. и др.Оценка мероприятий по борьбе с неинфекционными заболеваниями на уровне местных сообществ: опыт Индии и Индонезии. Health Promot Int. 2011; 26: 276–89.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Сатиш Т., Уильямс Э.Д., Пасрича Н. и др. Кластерное рандомизированное контролируемое исследование программы вмешательства в образ жизни под руководством сверстников: протокол исследования для программы профилактики диабета в штате Керала. Общественное здравоохранение BMC. 2013;13:1035.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Вебер М.Б., Ранджани Х., Стаймез Л.Р. и др.Пошаговый подход к профилактике диабета: результаты рандомизированного контролируемого исследования D-CLIP. Уход за диабетом. 2016;39:1760–7.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Гулати С., Мишра А., Тивари Р. и др. Влияние заменителя пищи с высоким содержанием белка на вес и кардиометаболический профиль у азиатских индейцев с избыточным весом / ожирением в Северной Индии. Бр Дж Нутр. 2017; 117:1531–40.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Wedick NM, Sudha V, Spiegelman D, et al.Дизайн исследования и методы рандомизированного перекрестного исследования по замене коричневого риса белым рисом на факторы риска диабета в Индии. Int J Food Sci Nutr. 2015; 66: 797–804.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Блумберг Дж. Б., Сина Х., Барр С. И. и др. Использование мультивитаминных/мультиминеральных добавок: модифицированный отчет экспертной группы Delphi. Клин Тер. 2018;40:640–57.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Dyson PA, Twenefour D, Breen C, et al.Диабет Британские рекомендации по питанию для профилактики и лечения диабета. Диабет Мед. 2018;35:541–7.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Кесавадев Дж., Сабу Б., Садикот С. и др. Недоказанные методы лечения диабета и их последствия. Adv Ther. 2017;34:60–77.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Пи-Суньер Х.Испытание look AHEAD: обзор и обсуждение его результатов. Curr Nutr Rep. 2014; 3:387–91.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Майерс Э.Ф., Тростлер Н., Варша В., Воет Х. Выводы из исследования рекомендаций по питанию в Индии по диабету: внедрение инноваций с использованием модели передачи знаний. Топ Клин Нутр. 2017;32:69–86.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Вишванатан М., Мохан В., Рамакришна А., Снехалата С., Андерсон Дж.В.Многолетний опыт диеты с высоким содержанием углеводов и клетчатки у индийских пациентов с диабетом. Диабетол хорват. 1984; 13: 163–74.

    Google ученый

  • Мохан В., Рамачандран А., Вишванатан М. Диетическая терапия диабета, оценка диетотерапии с высоким содержанием углеводов и клетчатки. Недавний диабет Adv. 1983; 80: 657–63.

    Google ученый

  • Gulati PD, Vaishnava H, редакторы.Влияние высокоуглеводной диеты на контроль диабета. В: Индийский национальный конгресс по диабету; 1969.

  • Tripathy BB, Panda NC, Misra A, Nanda S. Исследования реакции инсулина на изокалорийные блюда различного состава. J Diabet Assoc Индия. 1975;14:35.

    Google ученый

  • Anderson JW, Ward K. Долгосрочные эффекты диет с высоким содержанием углеводов и клетчатки на метаболизм глюкозы и липидов: предварительный отчет о пациентах с диабетом.Уход за диабетом. 1978; 1: 77–82.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Де Натале К., Аннуцци Г., Боццетто Л. и др. Влияние растительной диеты с высоким содержанием углеводов и клетчатки по сравнению с диетой с высоким содержанием мононенасыщенных жиров и низким содержанием углеводов на постпрандиальные липиды у пациентов с диабетом 2 типа. Уход за диабетом. 2009; 32: 2168–73.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Сильвецкий А.С., Эдельштейн С.Л., Уолфорд Г. и др.Диета с высоким содержанием углеводов, клетчатки и низким содержанием жиров приводит к снижению веса у взрослых с высоким риском развития диабета 2 типа. Дж Нутр. 2017;147:2060–6.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Chandalia M, Garg A, Lutjohann D, et al. Положительные эффекты высокого потребления пищевых волокон у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. N Engl J Med. 2000; 342:1392–8.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Мисра А., Хурана Л., Ишарвал С., Бхардвадж С.Южноазиатские диеты и резистентность к инсулину. Бр Дж Нутр. 2009; 101: 465–73.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Мохан В., Радхика Г., Сатья Р.М. и др. Диетические углеводы, гликемическая нагрузка, группы продуктов питания и недавно обнаруженный диабет 2 типа среди городского азиатско-индийского населения в Ченнаи, Индия (Ченнайское городское сельское эпидемиологическое исследование 59). Бр Дж Нутр. 2009; 102:1498–506.

    Артикул КАС Google ученый

  • Панде А., Кришнамурти Г., Мулик Н.Д.Гипогликемические и гиполипидемические эффекты индийских диет с низким гликемическим индексом и средним гликемическим индексом у диабетиков 2 типа в течение 4 недель: проспективное исследование. Int J Food Sci Nutr. 2012; 63: 649–58.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Бурс Х.М., Маколей К., Мюррей П. и др. Эффективность добавок клетчатки в смеси из муки для лепешек для снижения реакции глюкозы и инсулина после еды у здоровых индийцев. Бр Дж Нутр. 2017; 117: 386–94.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Радхика Г., Сумати С., Ганесан А. и др. Гликемический индекс индийских лепешек (роти), приготовленных из цельнозерновой муки и цельнозерновой муки с добавлением «атта-микс». Бр Дж Нутр. 2010; 103:1642–7.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Тондре PS, Генри CJ. Высокомолекулярный бета-глюкан ячменя в чапати (пресных индийских лепешках) снижает гликемический индекс.Нутр Рез. 2009; 29: 480–6.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Raizada N, Jyotsna VP, Sreenivas V, Tandon N. Уровни витамина B12 в сыворотке у пациентов с диабетом 2 типа, принимающих метформин, по сравнению с теми, кто никогда не принимал метформин: перекрестное исследование. Индийский J Endocrinol Metab. 2017;21:424–8.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Вальдес-Рамос Р., Гвадаррама-Лопес А.Л., Мартинес-Каррильо Б.Е., Бенитес-Арсиньега А.Д.Витамины и сахарный диабет 2 типа. Endocr Metab Цели для лечения иммунных расстройств. 2015;15:54–63.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Балк Э.М., Тациони А., Лихтенштейн А.Х., Лау Дж., Питтас А.Г. Влияние добавок хрома на метаболизм глюкозы и липидов: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований. Уход за диабетом. 2007;30:2154–63.

    Артикул КАС Google ученый

  • Гунасекара П., Хеттиараччи М., Лиянагэ К., Лекамвасам С.Влияние добавок цинка и мультиминеральных витаминов на гликемический и липидный контроль при диабете у взрослых. Диабет метаболический синдром ожирение. 2011; 4:53–60.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Родригес-Моран М., Герреро-Ромеро Ф. Пероральные добавки магния улучшают чувствительность к инсулину и метаболический контроль у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Уход за диабетом. 2003; 26:1147–52.

    Артикул КАС Google ученый

  • Сорик М.М., Реннер Э.Т., Смит С.Р. Влияние ежедневного приема витамина D на HbA1c у пациентов с неконтролируемым сахарным диабетом 2 типа: пилотное исследование. Дж Диабет. 2012;4:104–5.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Коркут Д., Эргор Г., Канер Г., Курклу Н. Связь между знаниями о питании и развитием осложнений у пациентов с диабетом 2 типа.Румынский J Diabetes Nutr Metab Dis. 2016;23:341–51.

    Google ученый

  • Группа УКПДС. UK Prospective Diabetes Study 7: реакция уровня глюкозы в плазме натощак на диетотерапию у пациентов с впервые выявленным диабетом II типа. Метаболизм. 1990; 39: 905–12.

    Артикул Google ученый

  • Gau BR, Chen HY, Hung SY, et al. Влияние нутритивного статуса на исходы лечения пациентов с угрожающими конечностям диабетическими язвами стопы.J Осложненный диабет. 2016;30:138–42.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Bunner AE, Wells CL, Gonzales J, et al. Диетическое вмешательство при хронической боли при диабетической невропатии: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Нутр Диабет. 2015;5:e158.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Danquah I, Bedu-Addo G, Mockenhaupt FP.Сахарный диабет 2 типа и повышенный риск заражения малярией. Эмердж Инфекция Дис. 2010;16:1601–4.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Kalra S, Khandelwal D, Singla R, Aggarwal S, Dutta D. Малярия и диабет. J Pak Med Assoc. 2017;67:810–3.

    ПабМед Google ученый

  • Nyenwe EA, Jerkins TW, Umpierrez GE, Kitabchi AE.Ведение диабета 2 типа: разработка стратегий лечения пациентов с диабетом 2 типа. Метаболизм. 2011; 60:1–23.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • English E, Idris I, Smith G, et al. Влияние анемии и отклонений показателей эритроцитов на анализ HbA1c: систематический обзор. Диабетология. 2015;58:1409–21.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Едла Н., Кучай М.С., Митхал А.Болезнь гемоглобина Е и гликозилированный гемоглобин. Индийский J Endocrinol Metab. 2015;19:683–5.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Шанкар А.Х. Пищевая модуляция заболеваемости и смертности от малярии. J заразить дис. 2000; 182 (Приложение 1): S37–53.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Vucak J, Katic M, Bielen I, et al.Связь между гиперурикемией, преддиабетом и предгипертензией у взрослого населения Хорватии — перекрестное исследование. BMC Сердечно-сосудистые расстройства. 2012;12:117.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Kylokas A, Kaukinen K, Huhtala H, et al. Диабет 1 и 2 типа при целиакии: распространенность и влияние на клиническую и гистологическую картину. БМК Гастроэнтерол. 2016;16:76.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Рамакришна Б.С.Целиакия: можем ли мы предотвратить надвигающуюся эпидемию в Индии? Индийская J Med Res. 2011; 133:5–8.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Браун К., ДеКофе Д., Молкан Э., Гибсон Д.Л. Вызванный диетой дисбактериоз кишечной микробиоты и влияние на иммунитет и болезни. Питательные вещества. 2012;4:1095–119.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Ciardullo AV, Brunetti M, Daghio MM, et al.Характеристики пациентов с диабетом 2 типа, которых лечат врачи общей практики либо только с помощью лечебного питания, либо с гипогликемическими препаратами. Диабет Nutr Metab. 2004; 17:120–3.

    КАС пабмед Google ученый

  • Дехган М., Менте А., Чжан С. и др. Связь потребления жиров и углеводов с сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертностью в 18 странах с пяти континентов (PURE): проспективное когортное исследование. Ланцет.2017; 390:2050–62.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Forouhi NG, Krauss RM, Taubes G, Willett W. Пищевые жиры и кардиометаболическое здоровье: доказательства, противоречия и консенсус для руководства. БМЖ. 2018;361:k2139.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Дель Гоббо Л.С., Имамура Ф., Аслибекян С. и др. Биомаркеры полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и ишемическая болезнь сердца: проект объединения 19 когортных исследований.JAMA Стажер Мед. 2016; 176:1155–66.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Форухи Н.Г., Имамура Ф., Шарп С.Дж. и др. Ассоциация фосфолипидов n-3 и n-6 полиненасыщенных жирных кислот плазмы с диабетом 2 типа: когортное исследование EPIC-InterAct. ПЛОС Мед. 2016;13:e1002094.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Garcia-Lopez M, Toledo E, Beunza JJ, et al.Средиземноморская диета и частота сердечных сокращений: рандомизированное исследование PREDIMED. Int J Кардиол. 2014; 171: 299–301.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Диас-Лопес А., Бабио Н., Мартинес-Гонсалес М.А. и др. Средиземноморская диета, ретинопатия, нефропатия и микрососудистые осложнения диабета: постфактум анализ рандомизированного исследования. Уход за диабетом. 2015;38:2134–41.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Фуджи Х., Ивасэ М., Окума Т. и др.Влияние потребления пищевых волокон на гликемический контроль, сердечно-сосудистые факторы риска и хроническую болезнь почек у японских пациентов с сахарным диабетом 2 типа: регистр диабета Фукуока. Нутр Дж. 2013; 12:159.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Ли Л., Браун Л., Форрестер Т.Э. и др. Связь потребления пищевых волокон с кардиометаболическим риском в четырех странах в период эпидемиологического перехода.Питательные вещества. 2018. https://doi.org/10.3390/nu10050628.

  • Сингх Р.Б., Растоги С.С., Рао П.В. и др. Рекомендации по питанию и образу жизни и желаемые уровни факторов риска для профилактики диабета и его сосудистых осложнений у индийцев: научное заявление Международного колледжа питания. Индийская группа консенсуса по профилактике диабета. J Сердечно-сосудистый риск. 1997; 4: 201–8.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Гулати С., Мишра А., Панди Р.М.Влияние добавок миндаля на гликемию и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у азиатских индейцев в Северной Индии с сахарным диабетом 2 типа: 24-недельное исследование. Метаб Синдром Relat Disord. 2017;15:98–105.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Гулати С., Мишра А., Пандей Р.М. Влияние 3 г растворимой клетчатки из овса на уровень липидов у азиатских индейцев — рандомизированное контролируемое исследование с параллельными группами. Здоровье липидов Дис.2017;16:71.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Зеллер К.Р., Якобсон Х. Снижение потребления белка с пищей для замедления прогрессирования диабетической нефропатии. Am J почек Dis. 1989; 13:17–9.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Дуллаарт Р.П., Бьюсекамп Б.Дж., Мейер С., ван Дормал Дж.Дж., Слуитер В.Дж. Долгосрочные эффекты диеты с ограничением белка на альбуминурию и функцию почек у пациентов с ИЗСД без клинической нефропатии и артериальной гипертензии.Уход за диабетом. 1993; 16: 483–92.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Walker JD, Bending JJ, Dodds RA, et al. Ограничение пищевого белка и прогрессирование почечной недостаточности при диабетической нефропатии. Ланцет. 1989; 2: 1411–5.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Митч В.Е. Ограничение диетического белка у больных с хронической почечной недостаточностью.почки инт. 1991;40:326–41.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Ко Г.Дж., Калантар-Заде К., Гольдштейн-Фукс Дж., Ри К.М. Диетические подходы к лечению больных сахарным диабетом с заболеваниями почек. Питательные вещества. 2017. https://doi.org/10.3390/nu

  • 24.

  • Педрини М.Т., Леви А.С., Лау Дж., Чалмерс Т.К., Ван П.Х. Влияние ограничения пищевого белка на прогрессирование диабетических и недиабетических заболеваний почек: метаанализ.Энн Интерн Мед. 1996; 124: 627–32.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Вишванатан В., Снехалата С., Варадхарини М.П. и др. Распространенность микроальбуминурии среди вегетарианцев и невегетарианцев, страдающих диабетом из Южной Индии. Индийский Дж. Нефрол. 2002; 12:73–76.

    Google ученый

  • Данклер Д., Дехган М., Тео К.К. и др. Диета и заболевание почек у лиц с высоким риском сахарного диабета 2 типа.JAMA Стажер Мед. 2013; 173:1682–92.

    КАС пабмед Google ученый

  • КДОКИ. Руководство по клинической практике KDOQI и рекомендации по клинической практике при диабете и хронической болезни почек. Am J почек Dis. 2007; 49: С12–154.

    Артикул Google ученый

  • Whitham D. Питание для профилактики и лечения хронической болезни почек при диабете.Может ли диабет. 2014; 38:344–8.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Шапиро Х., Тейла М., Аттал-Зингер Дж., Сингер П. Влияние потребления полиненасыщенных жирных кислот на диабетическую нефропатию. Нат Рев Нефрол. 2011;7:110–21.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Мисра А., Хурана Л. Метаболический синдром у выходцев из Южной Азии: эпидемиология, детерминанты и профилактика.Метаб Синдром Relat Disord. 2009; 7: 497–514.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Bakker LE, van Schinkel LD, Guigas B, et al. 5-дневная диета с высоким содержанием жиров и калорий ухудшает чувствительность к инсулину у здоровых молодых мужчин из Южной Азии, но не у мужчин европеоидной расы. Сахарный диабет. 2014;63:248–58.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Сингхал Н., Мишра А., Шах П., Гулати С.Влияние контролируемой школьной многокомпонентной модели питания и вмешательств в образ жизни на модификацию поведения, антропометрию и профиль метаболического риска городских азиатских индийских подростков в Северной Индии. Eur J Clin Nutr. 2010;64:364–73.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Азадбахт Л., Изади В., Суркан П.Дж., Эсмаилзаде А. Влияние диеты для похудения с высоким содержанием белка на вес, высокочувствительный С-реактивный белок и сердечно-сосудистый риск среди женщин с избыточным весом и ожирением: параллельное клиническое исследование.Int J Endocrinol. 2013;2013:971724.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Неаксу М., Файф С., Хорган Г., Джонстон А.М. Контроль аппетита и биомаркеры сытости с помощью вегетарианской (соевой) и мясной диеты с высоким содержанием белка для снижения веса у мужчин с ожирением: рандомизированное перекрестное исследование. Am J Clin Nutr. 2014; 100: 548–58.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Самаха Ф.Ф., Икбал Н., Сешадри П. и др.Низкоуглеводная по сравнению с обезжиренной диетой при тяжелом ожирении. N Engl J Med. 2003; 348: 2074–81.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Бхатт А.А., Чоудхари П.К., Махаджан Р.Р. и др. Влияние низкокалорийной диеты на восстановление нормогликемии у лиц с ожирением и сахарным диабетом 2 типа. Индийский J Endocrinol Metab. 2017;21:776–80.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Гулати С., Мишра А.Абдоминальное ожирение и диабет 2 типа у азиатских индейцев: диетические стратегии, включая пищевые масла, методы приготовления пищи и потребление сахара. Eur J Clin Nutr. 2017;71:850–7.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Мисра А., Шарма Р., Гулати С. и др. Согласованные рекомендации по питанию для здорового образа жизни и профилактики ожирения, метаболического синдрома, диабета и связанных с ними расстройств у азиатских индейцев. Диабет Текнол Тер.2011;13:683–94.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Американская диабетическая ассоциация. Гестационный сахарный диабет. Уход за диабетом. 2004; 27 (Приложение 1): S88–90.

  • Митхал А., Бансал Б., Калра С. Гестационный диабет в Индии: наука и общество. Индийский J Endocrinol Metab. 2015;19:701–4.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Каял А., Анджана Р.М., Мохан В.Гестационный диабет — новости из Индии, 2013 г. Голос диабета. 2013;58. http://mdrf-eprints.in/860/. По состоянию на 11 апреля 2018 г.

  • Shi M, Liu Z-L, Steinmann P, et al. Медикаментозное питание беременных с гестационным сахарным диабетом — ретроспективное когортное исследование. Тайвань J Obstet Gynecol. 2016; 55: 666–71.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Считыватель DM. Медицинская диетотерапия и изменение образа жизни.Уход за диабетом. 2007;30:S188–93.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Американская диабетическая ассоциация. 13. Ведение сахарного диабета у беременных: стандарты медицинской помощи при сахарном диабете-2018. Уход за диабетом. 2018;41:S137–43.

    Артикул Google ученый

  • Saldana TM, Siega-Riz AM, Adair LS. Влияние потребления макронутриентов на развитие непереносимости глюкозы во время беременности.Am J Clin Nutr. 2004; 79: 479–86.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Сахария С.А., Потдар Р.Д., Ганди М. и др. Ежедневный перекус, содержащий зеленые листовые овощи, фрукты и молоко, до и во время беременности предотвратил гестационный диабет в рандомизированном контролируемом исследовании в Мумбаи, Индия. Дж Нутр. 2016;146:1453С–60С.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Бруно Р., Петрелла Э., Бертарини В. и др.Приверженность программе образа жизни у беременных женщин с избыточным весом/ожирением и влияние на гестационный сахарный диабет: рандомизированное контролируемое исследование. Питание матери и ребенка. 2017;13:e12333.

    Артикул Google ученый

  • Гундерсон EP. Гестационный диабет и рекомендации по питанию. Curr Diabetes Rep. 2004; 4:377–86.

    Артикул Google ученый

  • Сешиах В., Сахай Б.К., Дас А. и др.Гестационный сахарный диабет — индийские рекомендации. J Indian Med Assoc. 2009;107:799–802, 804–6.

  • Мозес Р.Г., Баркер М., Винтер М., Петоч П., Бранд-Миллер Дж.К. Может ли диета с низким гликемическим индексом снизить потребность в инсулине при гестационном сахарном диабете?: рандомизированное исследование. Уход за диабетом. 2009; 32: 996–1000.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Эрнандес ТЛ. Содержание углеводов в диете при ГСД: две точки зрения: точка зрения 1: диетотерапия при гестационном диабете: случай сложных углеводов.Diabetes Spectr Publ Am Diabetes Assoc. 2016;29:82–88.

    Артикул Google ученый

  • Bethesda M. Гестационный диабет: практическое руководство по здоровой беременности. Bethesda: Национальные институты здоровья, Национальные институты детского здоровья и развития человека; 1993.

    Google ученый

  • Blumer I, Hadar E, Hadden DR, et al. Диабет и беременность: руководство по клинической практике эндокринного общества.J Clin Endocrinol Metab. 2013;98:4227–49.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Магон Н., Падманабхан С., Сешиах В. Медицинская диетотерапия при гестационном сахарном диабете. В: Seshiah V, редакторы. Лечебное питание при гестационном сахарном диабете. Современные темы гестационного сахарного диабета. 2014.

  • Сешиах В. Мониторинг и медикаментозная диетотерапия гестационного сахарного диабета.Обновление мед. 2011; 164–8.

  • Бхавадхарини Б., Анджана Р.М., Дипа М. и др. Прибавка в весе во время беременности и исходы беременности в зависимости от индекса массы тела у азиатских индийских женщин. Индийский J Endocrinol Metab. 2017;21:588–93.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Расмуссен К.М., Яктинэ А.Л. Увеличение веса во время беременности: пересмотр руководящих принципов. Вашингтон; 2009.

  • Kitzmiller JL, Block JM, Brown FM, et al.Ведение ранее существовавшего диабета во время беременности: сводка фактических данных и согласованные рекомендации по лечению. Уход за диабетом. 2008; 31:1060–79.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Считыватель DM. Медицинская диетотерапия и изменение образа жизни. Уход за диабетом. 2007; 30 (Приложение 2): S188–93.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Вишванатан Виджай, Баджадж Сарита, Калра Санджай и др.Клинические рекомендации RSSDI по диагностике, профилактике и контролю двойного бремени сахарного диабета и туберкулеза. Int J Diabetes Dev Ctries. 2017; 37: 379–99.

    Артикул Google ученый

  • Всемирная организация здравоохранения. Руководство: диетотерапия и поддержка больных туберкулезом. Женева: Всемирная организация здравоохранения; 2013.

    Google ученый

  • Пасторы Дж.Г., Варшава Х., Дали А., Франц М., Кулкарни К.Доказательства эффективности лечебного питания при лечении диабета. Уход за диабетом. 2002; 25: 608–13.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Фостер-Пауэлл К., Холт С.Х., Бранд-Миллер Дж.К. Международная таблица гликемического индекса и значений гликемической нагрузки: 2002 г. Am J Clin Nutr. 2002; 76: 5–56.

    Артикул КАС пабмед Google ученый

  • Фамакин О., Фатойинбо А., Иджаротими О.С., Бадеджо А.А., Фагбеми Т.Н.Оценка пищевых качеств, гликемического индекса, антидиабетических и органолептических свойств функциональных блюд из теста на основе подорожника ( Musa paradisiaca ). J Food Sci Technol. 2016;53:3865–75.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Hermansen ML, Eriksen NM, Mortensen LS, Holm L, Hermansen K. Можно ли использовать гликемический индекс (ГИ) в качестве инструмента для профилактики и лечения диабета 2 типа? Преподобный Диабет Стад.2006; 3: 61–71.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Ashley JM, Herzog H, Clodfelter S, et al. Адекватность питательных веществ во время вмешательств по снижению веса: рандомизированное исследование с участием женщин, сравнивающее потребление пищи в группе заменителей пищи с группой, принимающей традиционные продукты. Нутр Дж. 2007; 6:12.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Райан Д.Х., Эспеланд М.А., Фостер Г.Д. и др.Look AHEAD (Action for Health in Diabetes): дизайн и методы клинического испытания снижения веса для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний при диабете 2 типа. Контрольные клинические испытания. 2003; 24: 610–28.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Товар А.Р., Каамано Мдель С., Гарсия-Падилья С. и др. Включение частичного заменителя пищи с инулином или без него в диету с ограничением калорий способствует достижению рекомендуемого потребления микронутриентов и снижению триглицеридов в плазме: рандомизированное клиническое исследование среди мексиканских женщин с ожирением.Нутр Дж. 2012;11:44.

    Артикул КАС пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Аткинсон Ф.С., Фостейн-Пауэлл К., Брэнд Миллер Дж.К. Международные таблицы гликемического индекса и значений гликемической нагрузки 2008 г. Diabetes Care. 2008;31:2281–3.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Здоровый образ жизни при диабете | Американская кардиологическая ассоциация

    Здоровый образ жизни может помочь вам справиться с диабетом.Это также может улучшить ваши критические показатели здоровья, включая вес, уровень сахара в крови, кровяное давление и уровень холестерина в крови.

    Управление весом

    Избыточный вес или ожирение затрудняют лечение диабета 2 типа. Это также увеличивает риск высокого уровня холестерина в крови и высокого кровяного давления — факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются основной причиной смерти людей с диабетом. Два способа помочь контролировать вес — это питаться здоровой пищей и быть более физически активным. Чтобы похудеть, вы должны потреблять меньше калорий, чем расходуете при нормальном обмене веществ и физической активности.

    Здоровое питание

    Выбор здоровой пищи, в том числе контроль размера порций и чтение этикеток на продуктах питания, является ключом к поддержанию правильного веса и предотвращению или контролю диабета.

    При преддиабете или диабете у вас возникают дополнительные проблемы с едой. Например, важно ограничить количество простых углеводов, содержащихся в таких продуктах, как столовый сахар, пирожные, газированные напитки, конфеты и желе. Их употребление может повысить уровень глюкозы в крови.

    С таким количеством вариантов питания может быть трудно определить, какие из них полезны для здоровья.Эта таблица поможет вам сделать лучший выбор.

    Включая Ограничение
    Цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой
    (такие как овсянка, ячмень, коричневый рис, цельнозерновые макароны, цельная пшеница и кукуруза)
    Сладости и добавленные сахара
    (такие как столовые сахара сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза, декстроза, кукурузные сиропы, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, концентрированные фруктовые соки, мед, газированные напитки, фруктовые напитки, конфеты, пирожные и желе)
    Нежареная рыба минимум два раза в неделю, особенно с высоким содержанием омега-3 жирных кислот
    (например, лосось, озерная форель, скумбрия и сельдь)
    Жирное и переработанное мясо
    (например, жирная говядина и свинина, салями и хот-доги)
    Курица или индейка
    (белое мясо без кожи)
    Натрий
    (Потребляйте менее 2300 миллиграммов (мг) в день.Идеальный предел составляет менее 1500 мг в день для большинства взрослых.)
    Постное мясо
    (круг, вырезка, вырезка и корейка)
    Холестерин
    Пациенты с аномальным уровнем холестерина, особенно с диабетом 2 типа или с риском сердечной недостаточности, должны с осторожностью употреблять продукты, богатые холестерином.
    Фрукты и овощи
    (ярко окрашенные, такие как шпинат, морковь, персики и ягоды)
    Частично гидрогенизированные или трансжиры
    (запрещены в качестве пищевой добавки в США.S., но все еще может содержаться в твердом маргарине, шортенинге, десертах, попкорне для микроволновой печи, замороженной пицце и сливках для кофе)
    Нетропические растительные масла и маргарины
    (мягкие/баночные или жидкие)
    Насыщенные жиры
    (содержится в молочных продуктах, таких как сливочное масло, цельное молоко, 2%-ное молоко и сыр, жирное мясо и птица, кокосовое масло и пальмовое масло, гидрогенизированные масла и продукты, приготовленные из этих ингредиентов).
    Обезжиренные, однопроцентные и нежирные молочные продукты Алкоголь
    (Женщины должны ограничиться одной порцией алкоголя в день; мужчины должны ограничиться двумя напитками в день)
    Несолёные орехи, семечки и бобовые  
    Ведение журнала приема пищи и уровня глюкозы в крови

    Записывая, что вы едите, когда вы едите и как это влияет на уровень глюкозы, вы можете отслеживать, как продукты влияют на ваш организм.Проверяйте уровень сахара в крови через 1-1,5 часа после еды, чтобы увидеть, как ваш организм реагирует на различные продукты.

    Здоровое питание и активный образ жизни

    Многие из нас находятся в разъездах и не проводят много времени дома. Но даже если ваша кухня неудобна, правильное питание все равно должно быть приоритетом.

    Немного поразмыслив, вы сможете правильно питать свое тело, куда бы вас ни забросила жизнь. Запомните эти советы по еде на ходу:

    • Возьмите с собой здоровый обед и легкие закуски в течение дня.Это поможет вам придерживаться здоровых вариантов питания и меньше соблазняться нездоровой пищей.
    • Сократите потребление кофеина и избегайте обезвоживания. Держите бутылку воды под рукой, чтобы пить в течение дня.
    Здоровое питание с ограниченным бюджетом

    Ознакомьтесь с 10 лучшими советами, как делать здоровый выбор без больших затрат.

    Используйте безопасные для диабета рецепты

    Наша онлайн-коллекция вкусных, безопасных для диабета рецептов может удовлетворить вашу тягу к сладкому, соленому или чему-то среднему.

    Центр питания

    Посетите онлайн-центр питания Американской кардиологической ассоциации, чтобы узнать, как небольшие изменения в вашем рационе могут помочь вам и вашей семье на пути к более здоровому сердцу и долгой жизни. Получите больше советов по диете и покупкам.

    Регулярная физическая активность

    Физическая активность не менее 30 минут в день в большинство дней недели и потеря от 5% до 10% массы тела (около 10-20 фунтов для человека весом 200 фунтов) могут значительно снизить риск развития диабета.И ваш риск продолжает снижаться по мере того, как вы теряете еще больше веса. Если у вас уже диагностирован диабет, физическая активность и контроль веса могут помочь контролировать болезнь и свести к минимуму негативные последствия для здоровья.

    Для хорошего здоровья здоровым взрослым необходимо как минимум 150 минут в неделю аэробной активности средней интенсивности или 75 минут в неделю аэробной активности высокой интенсивности, или эквивалентная комбинация того и другого. Например, вы можете выполнить эту рекомендацию, быстро пройдясь по 30 минут два раза в неделю, а затем бегая трусцой по 20 минут в два других дня.Аэробная активность умеренной интенсивности обычно эквивалентна быстрой прогулке, которая повышает частоту сердечных сокращений.

    Совместно с вашим лечащим врачом разработайте для вас план, позволяющий двигаться, и получите ресурсы для активной деятельности от Американской кардиологической ассоциации.

    Другими важными аспектами здорового образа жизни являются:

    Отказ от курения

    Курение сигарет является основной предотвратимой причиной смерти в Соединенных Штатах. Это также самая важная поддающаяся изменению причина преждевременной смерти.

    Что люди с диабетом должны знать о курении

    Даже для людей, не страдающих диабетом, курение имеет серьезные последствия для здоровья. Курительная банка:

    • Снижение уровня хорошего холестерина.
    • Временно повышает кровяное давление.
    • Увеличивает сгустки крови.
    • Затрудняет выполнение упражнений.

    У курильщиков риск развития диабета на 30-40% выше, чем у некурящих. Если у вас диабет, курение еще хуже, потому что вы:

    • Повышена вероятность повреждения нервов и заболевания почек
    • Вероятность преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний или инсульта в три раза выше, чем у некурящих
    • С большей вероятностью повысит уровень сахара в крови, что усложнит контроль над диабетом
    Получите помощь, чтобы бросить курить

    Узнайте, как справляться с побуждениями и получить ресурсы, чтобы избавиться от привычки.