29Дек

Легкие праздничные салаты рецепты: Вкусные и простые праздничные салаты

Содержание

20 легких салатов на каждый день или праздничный стол

Фото: donatewales.org

Близятся долгожданные теплые дни, и хочется какой-то простой и понятной еды. Делимся 20 рецептами легких салатов – с овощами, фруктами, курицей и тунцом. В нашей подборке ты точно найдешь несколько вариантов на свой вкус!

1. Салат с крабовыми палочками

Фото: pinterest.ru

Для заправки рекомендуем сметану, йогурт или диетический домашний майонез.

Тебе понадобится: 300 г капусты, 120 г крабовых палочек, 2 помидора, 1 огурец, зеленый лук.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту, нарежь крабовые палочки и наруби зеленый лук. Огурец порежь соломкой, а помидоры – дольками среднего размера, и перемешай салат.

2. Салат с курицей и корейской морковью

Фото: zen.yandex.ru

Если нужен более сытный вариант – добавь горсть сухариков или орехов.

Тебе понадобится: 400 г копченой или вареной курицы, 300 г корейской моркови, 250 г консервированной кукурузы, 3 ст.л. сметаны.

Приготовление: Нарежь курицу тонкой соломкой вдоль волокон. Перемешай ингредиенты и заправь салат сметаной или йогуртом по вкусу.

3. Легкий салат из стручковой фасоли

Фото: zen.yandex.ru

По желанию добавь в него пару зеленых оливок.

Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, 100 г сыра, 1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Отвари яйца и фасоль до готовности, яйца измельчи кубиком, а сыр натри на крупной терке. Добавь рубленый чеснок и зеленый лук, и сбрызни салат оливковым маслом.

4. Салат с тунцом и маринованными огурцами

Фото: chto-gotovim.ru

Когда хочется более насыщенного и яркого вкуса.

Тебе понадобится: 240 г тунца, четверть красной луковицы, 3 соленых огурца, половина лимона, 3 ст.л. йогурта, 1 ст.л. зернистой горчицы, специи и зелень.

Приготовление: Нарежь лук и соленые огурцы очень мелким кубиком, а тунца разомни. Смешай йогурт с лимонным соком и горчицей, заправь салат, приправь по вкусу и посыпь зеленью.

5. Салат с капустой и зеленым горошком

Фото: povar.ru

Отлично подойдет ошпаренный кипятком замороженный горошек.

Тебе понадобится: 300 г капусты, 2 огурца, 2 помидора, 200 г горошка, зелень и зеленый лук, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и разомни ее руками. Нарежь огурцы и помидоры соломкой, наруби зелень и добавь в салат горошек. Сбрызни его оливковым маслом с лимонным соком.

10 лучших рецептов салата с куриной печенью (пошагово)

6. Легкий салат с курицей и сельдереем

Фото: icvl.ru

Сюда лучше впишется вареное куриное филе.

Тебе понадобится: 600 г курицы, 3 стебля сельдерея, 200 г винограда, зеленый лук, 1 ч.л. зернистой горчицы, сметана, специи.

Приготовление: Нарежь вареную курицу и сельдерей мелкими кубиками, а крупные виноградины разрежь пополам. Заправь салат сметаной с горчицей и специями.

7. Салат из редьки с перцем

Фото: in.pinterest.com

Один из самых полезных рецептов, который даст мощнейший витаминный заряд.

Тебе понадобится: 2 черных редьки, 2 моркови, 2 огурца, 1 перец, 0,5 луковицы, специи, 4 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы.

Приготовление: Натри редьку и морковь на крупной терке, хорошо перемешай и разомни руками со специями. Тонко нарежь остальные овощи, перемешай салат и заправь.

8. Легкий салат из свеклы и яблок

Фото: vpuzo.com

Куда уж еще легче!

Тебе понадобится: 1 свекла, 1 яблоко, 1 ст.л. изюма, 1 ч.л. лимонного сока, мята, грецкие орехи, сметана.

Приготовление: Запеки свеклу до готовности, нарежь кубиком и сбрызни лимонным соком. Точно так же нарежь яблоки, добавь изюм с орехами и перемешай салат. Заправь его сметаной и укрась мятой.

9. Салат с курицей и киви

Фото: moy-blog.ru

Очень необычный рецепт, когда хочется оригинальности.

Тебе понадобится: 200 г курицы, 150 г моркови, 3 яйца, 3 киви, 2 яблока, сметана.

Приготовление: Отвари курицу и яйца. Курицу и киви нарежь мелким кубиком, а остальные ингредиенты натри на крупной терке. Выложи слоями курицу, киви, морковь, яблоко и яйца, смазывая каждый сметаной со специями.

10. Салат с яйцом и цветной капустой

Фото: pinterest.com

Оригинальный салат, который подойдет и на ужин, и к празднику.

Тебе понадобится: 2 яйца, 400 г цветной капусты, 1 морковь, 2 огурца, 1 стебель сельдерея, 8 редисок, 1 пучок зеленого лука, оливки, сметана.

Приготовление: Отвари соцветия цветной капусты до мягкости, и отдельно отвари и нарежь яйца. Произвольно измельчи остальные овощи, добавь рубленый зеленый лук и оливки, и полей салат сметаной.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов

11. Легкий салат с творогом

Фото: niftyrecipe.com

Если говорить честно, то несколько ложек творога украсят почти любой овощной салат.

Тебе понадобится: 100 г творога, 6 редисок, 3 огурца, 1 морковь, 0,5 пучка салата, 1 ст.л. йогурта.

Приготовление: Произвольно измельчи салатные листья, натри морковь на терке, а редис и огурцы нарежь кружочками. Добавь в салат зернистый творог и немного йогурта для вкуса.

12. Салат с тунцом и авокадо

Фото: donatewales.org

Укрась его веточками мяты или листьями базилика.

Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 огурец, 1 стебель сельдерея, зеленый лук, половина пучка кинзы, по 1 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, 100 г тунца, специи.

Приготовление: Нарежь сельдерей, авокадо и огурец мелким кубиком, и добавь измельченный тунец. Туда же наруби зеленый лук и кинзу, и полей салат маслом с лимонным соком и специями.

13. Салат со шпинатом и помидорами

Фото: theyummymummyclub.com

Для этого рецепта обязательно нужен свежий шпинат.

Тебе понадобится: 1 пучок шпината, 150 г творога, 2 помидора, базилик, горсть орехов, специи.

Приготовление: Хорошо промой шпинат и немного его измельчи. Точно так же измельчи базилик, крупно нарежь помидоры и добавь в салат творог. Присыпь все специями и рублеными орехами.

14. Легкий салат с креветками

Фото: jam-bakery.ru

Предлагаем более изысканный рецепт.

Тебе понадобится: 150 г салатных листьев, 100 г рукколы, 500 г креветок, по 4 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, 150 г черри, по 2 ст.л. соевого соуса и белого вина, специи.

Приготовление: Отвари креветки 3 минуты, очисти и обжарь до румяности на оливковом масле. Полей их лимонным соком с соевым соусом и оставь. Произвольно нарви зелень, черри разрежь пополам и туда же добавь креветки. Оставшееся масло, лимонный сок, соевый соус и вино смешай для заправки.

15. Салат с курицей и пекинской капустой

Фото: koolinar.ru

Тертый твердый сыр тоже подойдет.

Тебе понадобится: 200 г курицы, 200 г пекинской капусты, 2 помидора, 3 ст.л. сметаны, 100 г мягкого сыра или творога.

Приготовление: Отвари курицу и нарежь ее кубиками вместе с помидорами. Произвольно нашинкуй пекинскую капусту и измельчи сыр, перемешай салат, а потом заправь его сметаной.

Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

16. Салат с курицей и рисом

Фото: ona-znaet.ru

Этот салат станет отличной заменой основному блюду на обед или ужин!

Тебе понадобится: 200 г курицы, 70 г риса, 2 перца, 100 г горошка, горсть оливок, зеленый лук, зелень, специи, 1 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. дижонской горчицы.

Приготовление: Отвари курицу и рис, и произвольно измельчи все ингредиенты. Горошек возьми консервированный или обдай кипятком замороженный. Туда же добавь рубленую зелень и зеленый лук, и приготовь заправку из масла, уксуса и горчицы.

17. Салат с кукурузой и ананасами

Фото: vosadu-li-vogorode.ru

Можешь подавать его так или полить любимой заправкой.

Тебе понадобится: 1 банка ананасов, 1 банка кукурузы, 1 перец, 400 г курицы, зеленый лук.

Приготовление: Отвари курицу до готовности и нарежь кубиком вместе с ананасами и перцем. Добавь в салат консервированную кукурузу и рубленый зеленый лук, и перемешай.

18. Салат с тунцом и яблоком

Фото: medaboutme.ru

Присыпь его сверху рублеными орехами, кунжутом или льняными семечками.

Тебе понадобится:

1 луковица, 1 яблоко, 1 авокадо, 240 г тунца, 2 ч.л. сметаны, 1 ч.л. лимонного сока, горчица и специи, салатный микс.

Приготовление: Нарежь кубиком яблоки и сбрызни лимонным соком. Точно так же измельчи авокадо, мелко наруби лук и разомни тунца вилкой. Добавь салатный микс и зелень, все перемешай и заправь сметаной с горчицей.

19. Легкий салат из фруктов

Фото: medpechen.ru

Йогурт сочетается с любыми кусочками фруктов, так что экспериментируй в свое удовольствие.

Тебе понадобится: 200 мл йогурта, 2 мандарина, 2 яблока, 2 киви, 1 банан.

Приготовление: Нарежь киви, банан и яблоки кубиками, а мандарины разбери на дольки и очисти от пленок. Перемешай фрукты, залей йогуртом и сразу же подавай.

20. Салат с рисом, свеклой и фетой

Фото: chefcuisto.com

Вместо риса можно взять булгур.

Тебе понадобится: 90 г риса, 1 луковица, 2 свеклы, 40 г феты, чеснок и зелень, специи, по 1 ч.л. оливкового масла, горчицы и лимонной цедры.

Приготовление: Отвари рис до готовности, а свеклу запеки в духовке, а потом нарежь мелким кубиком. Покроши в салат фету, добавь рубленую зелень и полей заправкой с лимонной цедрой.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Легкие салаты на праздничный стол

Какие легкие салаты на праздничный стол можно приготовить и смело соблазняться ими в Новый год? В период новогодних застолий меньше всего хочется следить за каждой калорией на тарелке. Также не хочется и стать заложником аппетитных деликатесов, грозящих всем составом отложиться на фигуре. К счастью, в арсенале современной кулинарии есть масса «облегченных» простых и вкусных рецептов, предлагающих к столу довольно сытные и красивые, но при этом диетические блюда.

Легкие салаты на праздничный стол – простые и вкусные рецепты

Салат с грейпфрутом и авокадо

Необходимые продукты:

  • Рубленый миндаль – 1 ст. л.;
  • Оливковое масло – 15-20 мл;
  • Зрелые авокадо – 2 плода;
  • Яблочный уксус – 15 мл;
  • Зеленый салат – 8 листов;
  • Грейпфрут – крупный плод;
  • Соль и острый соус – по вкусу.

Как готовить салат с грейпфрутом и авакадо:

  1. Снять шкурку с цитруса. Разделить плод на дольки, каждую можно разрезать на несколько частей. Немного мякоти следует отложить для соуса.
  2. Пару авокадо также очистить. Вынув косточки, поделить на четвертинки. Разложить кусочки плодов на тарелках с салатными листьями (получается 4 порции закуски).
  3. Для заправки смешать сок, выжатый из припасенного грейпфрута (около 15 мл.), масло оливы, уксус, пикантный соус и колотый миндаль. Присолить по вкусу, слегка взбить вилкой и сбрызнуть каждое блюдо.

Диетический салат Оливье

Ингредиенты:

  • Отварная морковь – 1 шт.;
  • Зеленый горошек – 5 ст. л.;
  • Куриная грудка – 150 г;
  • Отварные яйца – 2 шт.;
  • Авокадо – 2 плода;
  • Яблоко зеленых сортов – 1 половинка;
  • Легкий майонез – 2 ст. л.;
  • Специи для курицы.

Как готовить диетический салат Оливье

  • Отварить курицу в воде с добавлением приправ. Остуженное мясо нарезать мелкими кусочками.
  • Вымыть и очистить авокадо. Покрошить некрупными кубиками.
  • Таким же образом нашинковать отваренную морковку, яйца и половинку зеленого яблока. Последнее желательно сразу сбрызнуть лимонным или лаймовым фрешем.
  • Объединить все компоненты в салатнике. Приправить специями по вкусу, заправить нежирным майонезом. Убрать блюдо в холодильник до самой подачи.

Легкий салат с кальмарами и авокадо

Продукты:

  • Свежий огурец – 1 шт.;
  • Сыр из твердых сортов – 50 г;
  • Свежевыжатый сок лайма – 2 ст. л.;
  • Авокадо – пара штук;
  • Бальзамический уксус – 1 ч. л.;
  • Кальмары – 200 г;
  • Киви – 3 шт.;
  • Оливковое масло – 50 г;
  • Соль и красный перец на вкус кулинара.

Как приготовить салат с кальмарами, авокадо и сыром

  1. Отварить кальмаров в кастрюльке с присоленной водой (около 3-х минут). Когда остынут, покрошить в виде тонкой соломки.
  2. Тщательно вымыть авокадо. Разрезать каждый плод на продольные половинки, избавить от косточек и вырезать часть мякоти из серединки: должны получиться своеобразные лодочки. Сбрызнуть лимонным соком.
  3. Вынутую мякоть «аллигаторовых груш» нарезать маленькими кубиками. Точно так же измельчить очищенные киви и вымытый свежий огурчик.
  4. Мелко настрогать твердый сыр. Добавить к предыдущим ингредиентам; хорошенько все перемешать, слегка приправить и присолить.
  5. Смешать заправку из лаймового сока, бальзамика и масла оливы. Слегка взбить вилкой и разлить поверх салата. Тщательно размешать.
  6. Заполнить «лодочки» авокадо. Для украшения можно использовать веточки зелени, дольки лайма и киви.

Оригинальный винегрет с черносливом и манго

Ингредиенты:

  • Манго – крупный плод;
  • Морковь – 2 шт.;
  • Чернослив без косточки – 100 г;
  • Свекла – 3 шт.;
  • Сок лимона – 1 ч. л.;
  • Картофель – 2 клубня;
  • Винный уксус – 1 ч. л.;
  • Красная луковица -1 шт.;
  • Оливковое масло – 80-90 г;
  • Кислое зеленое яблоко – 0,5 шт.;
  • Мед негустой консистенции – 1 ч. л.;
  • Горчица – 0,5 ч. л.

Как готовить необычный винегрет с манго и черносливом

Смотрите также:

  1. Вымыть и обсушить свеклу. Запечь, обернув фольгой, при 180 градусах (процесс займет час или чуть больше). После остывания нарезать небольшими кубиками, заправить ложкой масла оливы.
  2. Отварить до готовности остальные овощи, за исключением лука. Очистить, нашинковать аналогично свекле.
  3. Манго также порубить кубиками, предварительно избавив от шкурки. Немного мякоти припасти для заправочного соуса.
  4. Очищенную луковицу покрошить полукольцами.
  5. Промыть и ошпарить кипятком чернослив. Разрезать сухофрукты на четвертинки.
  6. Совместить подготовленные продукты в салатнице.
  7. Выложить в блендер яблочную половинку, несколько отложенных кусочков манго, жидкий мед и горчицу. Влить винный уксус, оливковое масло и лимонный фреш, активно все перемешать.
  8. Заправить «винегрет» полученным соусом. Прежде чем подавать на стол, выдержать в холодильнике полчаса.

Легкие салаты на праздничный стол с сыром

Новогодний салат с грушей и сыром

Продукты:

  • Помидор – 1 штука
  • Жидкий мед – 1 ч. л.
  • Сладкая сочная груша – 1 крупная;
  • Уксус-бальзамик – 1 ч. л.;
  • Руккола – 1 горсть;
  • Листовой салат – средний пучок;
  • Сыр бри – 1 упаковка;
  • Сок лимона – 1,5 ст. л.
  • Орехи кешью – 50 г;
  • Оливковое масло – 6 ст. л.;
  • Смесь перцев и соль на вкус кулинара.

Как приготовить салат с грушей, сыром и орехами

  1. Перемешать жидкий мед со столовой ложкой лимонного сока. Влить бальзамик и масло оливы, слегка взбить все вилкой. Умеренно присолить и приправить.
  2. Ополоснуть и обсушить всю зелень. Порвать на крупные фрагменты, выложить на сервировочное блюдо, где сразу сбрызнуть небольшой порцией заправки.
  3. Вымыть и нарезать пластинками грушу. Сбрызнуть оставшимся соком лимона, красиво разложить на «подушке» из зелени.
  4. Нашинковать томат небольшими дольками. Выложить между фруктовыми ломтиками.
  5. Присыпать блюдо сыром, нарубленным мелкими кубиками. Полить остатками соуса и обсыпать рублеными орехами (по желанию кешью можно слегка обжарить на сухой раскаленной сковороде).

Низкокалорийный салат с мидиями и сыром

Продукты:

  • Отварные яйца – 3 шт.;
  • Свежий ананас – 1 шт.;
  • Горчица – 1 ст. л.;
  • Очищенные мидии в заморозке – 300 г;
  • Белый бальзамический уксус – пара столовых ложек;
  • Сыр «Гауда» – 150 г;
  • Сок ананаса – 5 ст. л.;
  • Красный перец – 1 шт.;
  • Оливковое масло – 4 ст. л.;
  • Соль, перец, грецкие орехи по вкусу.

Как готовить салат с мидиями, сыром и ананасом

  1. Разморозить и отварить мидий (около двух минут в присоленном кипятке). Остудить, аккуратно слив воду.
  2. Вырезать мякоть из ананаса. Покрошить некрупными кубиками, таким же образом нашинковать вареные яйца.
  3. Твердый сыр нарезать длинными полосками. Перец, избавленный от семян, маленькими кубиками.
  4. Объединить все перечисленное в салатнике. Добавить грецкие орехи, слегка подсушенные на горячей сухой сковороде.
  5. Обрезки ананасовой мякоти выложить в блендер. Туда же отправить сок фрукта, горчицу, масло оливы и бальзамический уксус. Присолив и приправив по вкусу, взбить смесь до полной однородности.
  6. Полить пикантным соусом закуску.

Легкий праздничный салат с хурмой и козьим сыром

Ингредиенты:

  • Козий сыр – 150 г;
  • Ядра грецких орехов – полстакана;
  • Зрелая хурма – 4 плода средней величины;
  • Оливковое масло – 50 г;
  • Бальзамический уксус – 1 ст. л.;
  • Половинка граната;
  • Салатный микс – средний пучок;
  • Свежий сок лимона – 3 ст. л.;
  • Соль, сахар и черный перец на вкус кулинара.

Как приготовить праздничный салат с хурмой и сыром

  • Промыть и обсушить салатную зелень. Выложить на сервировочное блюдо.
  • Тщательно вымыть хурму. Нарезать произвольными ломтиками и распределить поверх салата.
  • Измельчить сыр средними кубиками. Рассыпать между плодовыми кусочками вместе с грецкими орехами.
  • Соединить бальзамический уксус с цитрусовым соком. Добавить чуточку сахара, перемешать и влить оливковое масло.
  • Сдобрить заправку солью и перцем, активно взбить и разбрызгать поверх салатика. Украсить яство зернами граната.

Необычный салат с апельсином и сыром

Продукты:

  • Моцарелла – 12 маленьких шариков;
  • Салат ромэн – 5-6 листьев;
  • Апельсин – один крупный или два средних;
  • Помидоры – 2-4 шт;
  • Шпинат или руккола – горсть;
  • Красный лук – средняя головка;
  • Оливковое масло – 3 ст. л.;
  • Свежемолотый черный перец – по вкусу;
  • Лимонный сок, выжатый из целого цитруса.

Готовим красочный салат с апельсином и сыром Моцарелла

  1. Промыть и обсушить всю зелень.
  2. Объединить для заправки цитрусовый фреш и масло оливы. Энергично взболтать вилкой.
  3. Разорвать салатные листья на кусочки. Выложить на дно салатной чаши, сверху рассыпать шпинатные листочки.
  4. Следующий слой закуски образуют томаты, нарезанные дольками. На них уложатся тонкие луковые полукольца.
  5. Разлить подготовленную заправку. Выложить сырные мини-шарики, предварительно дав стечь жидкости. Приправить свежемолотым перцем.
  6. Избавить апельсин от шкурки. Нарезать небольшими треугольными ломтиками и красиво уложить по центру пикантного кушанья.

Приготовить легкие салаты на праздничный стол это так просто. Приятного вам аппетита!

Вкуснейший праздничный салат: простые рецепты, красивое украшение

В нашей статье мы хотим поговорить о вкусных праздничных салатах. Многие из них уже стали классическим атрибутом любого застолья. Мясные, рыбные, фруктовые, овощные… Всего многообразия салатов и не перечислить. Меняя в них ингредиенты, можно создавать все новые и новые кулинарные шедевры. В статье каждый сможет найти простые праздничные салаты, которые обязательно удивят ваших друзей. Такие рецепты должны быть в арсенале каждой хозяйки.

Салат с языком

Этот салат вам понравится быстротой приготовления, да и своими вкусовыми качествами тоже. Для этого блюда возьмем:

  1. Отварной говяжий язык – 400 г.
  2. Голландский сыр – 150 г.
  3. Майонез – 150 г.
  4. Маслины без косточки – полбанки.
  5. Соль, перец – по вкусу.
  6. Помидоры – 2 шт.

Готовый отваренный язык нарезать в виде соломки, маслины — колечками, а томаты — кубиками. Все составляющие смешать в посуде и приправить солью и перцем по вкусу, заправить майонезом. Вот и готов салат с языком. Что может быть проще? Весь процесс займет от силы пять минут.

Салат с грибами и языком

Готовя простые праздничные салаты, можно попробовать салат с языком и грибами. Возьмем такие ингредиенты:

1.Шампиньоны – 350 г.

2. Вешенки – 300 г.

3. Говяжий язык – 400 г.

4. Масло оливковое – 50 мл.

5. Помидоры черри – 200 г.

6. Лук репчатый – 1 шт.

7. Яйца отварные – 4 шт.

8. Руккола – 100 г.

9. Огурцы соленые – 200 г.

10. Соль, перец, зелень майонез по вкусу.

Отварной язык нарезать маленькими кусочками-ломтиками. Шампиньоны и вешенки порезать и обжарить на оливковом масле.

Малосольные огурцы тоже измельчить. Помидоры поделить на четыре части, лук порезать в виде полуколец, а яйца – соломкой.

Все ингредиенты смешать и добавить рукколу. Соль, перец добавить по вкусу, и заправить майонезом. Салат можно выложить на блюдо горкой, украсив листьями зелени, и посыпать сверху тертыми желтками.

Вкуснейший праздничный салат оливье

Говоря о самых вкусных праздничных салатах, никак нельзя обойти вниманием всем известное блюдо. Вы, наверное, уже догадались, о чем пойдет речь! Конечно же, это салат оливье классический. Он настолько прочно вошел в нашу жизнь, что невозможно представить без него ни одного зимнего праздника, а особенно Нового года.

Для его приготовления понадобятся:

  1. Картошка отварная – 200 г.
  2. Горошек зеленый – одна баночка.
  3. Маринованный огурец – 200 г.
  4. Яйца отварные – 4 шт.
  5. Майонез — по вкусу.
  6. Морковь отварная – 200 г.
  7. Мясо отварное – 300 г.
  8. Соль и перец — по вкусу.

Чтобы приготовить салат оливье классический, подготовим продукты, а точнее, отварим их: мясо, яйца, картофель и морковь. Они должны остыть, и тогда можно начинать нарезать их кубиками. Все измельченные ингредиенты сложить в посуду и смешать, добавив при этом нарезанные маринованные огурцы. Все практически готово. Теперь нужно по вкусу поперчить и посолить наш салат и заправить майонезом. В готовом виде выкладываем оливье в вазу и украшаем зеленью или оливками (на ваше усмотрение).

Как оформить салат в виде обезьяны?

Как вы думаете, есть ли салат обезьяна? На самом деле, это скорее не салат, а просто вариант украшения праздничного блюда. Ведь такая тема очень актуальна в год обезьяны.

За основу вы можете взять совершенно любой салат, например, тот же оливье или шубу. Его нужно будет выложить на блюдо в виде головы обезьянки, как на картинке. Это совершенно несложно. А потом украсить. Это всего лишь дело техники.

Мы предлагаем для оформления воспользоваться тертыми на мелкую терку белками и желтками, а также нарезанными на мелкие ломтики маслинами.

Сама мордашка животного украшается яйцами, а из оливок можно выложить глазки и дополнительные украшения. Вот так просто делается праздничный салат «Обезьяна». Особенно такому оформлению порадуются дети.

Салаты из морепродуктов

Салат морской вправе присутствовать на любом праздничном столе. Блюда с морепродуктами всегда очень вкусны и полезны, да и благодаря яркому виду они являются украшением любого застолья.

Есть множество рецептов данного салата, все они отличаются использованием разных ингредиентов. Прежде всего это касается морских составляющих. Для приготовления нашего варианта возьмем:

  1. Морепродукты (это может быть замороженное ассорти – мидии, кальмары, креветки, щупальца осьминога) – 0,5 кг.
  2. Кукуруза консервированная – одна банка.
  3. Крабовые палочки – 5 шт.
  4. Отварные яйца – 5 шт.
  5. Томаты — 3 шт.
  6. Майонез, соль, зелень – по вкусу.

Готовить салат «Морской» начинаем с подготовки продуктов. Замороженный коктейль высыпаем в кастрюлю, потом зальем крутым кипятком, добавим соль и поставим на огонь. Доведя до кипения, прокипятим пару минут.

Одновременно можно отварить и яйца. А тем временем надо нарезать кубиками крабовые палочки и сложить их в посуду, туда же добавить кукурузу, готовые морепродукты (при необходимости их тоже можно нарезать), измельченные яйца. Самыми последними кладутся помидоры. Теперь салат заправляется майонезом.

Наверное, каждый пробовал салат шуба или селедка под шубой. Он всеми любим и достоин того, чтобы о нем вспомнить в нашей статье. Для его приготовления понадобятся:

  1. Отварной картофель — 4 шт.
  2. Отварная морковь — 4 шт.
  3. Луковица – 1 шт.
  4. Отварные яйца – 4 шт.
  5. Сельдь или ее филе – 400 г.
  6. Отварная свекла – 2-3 шт.
  7. Майонез по вкусу.

Салат шуба очень прост в приготовлении. На дно блюда укладывается лук, нарезанный кольцами, на него сверху кладут филе сельди, а далее слоями идет картофель кубиками, морковь, яйца, свекла. Все продукты, кроме картошки, трутся на средней терке. Каждый слой необходимо смазывать майонезом. В каком количестве это делать, решайте сами. Кому-то нравится, когда его много, тогда салат получается более влажный и однородный, а кто-то предпочитает не увлекаться им.

Самый верхний слой – свекла, ее однозначно нужно хорошо промазать, а затем сверху украсить измельченными грецкими орехами или тертыми желтками и зеленью. Получается вкуснейший праздничный салат, да еще и яркий, и красивый.

Салат с курицей

Это замечательное блюдо наверняка вам придется по вкусу. Чтобы приготовить классический салат с курицей, нужно иметь такие продукты:

  1. Перец сладкий салатный – 1 шт.
  2. Огурец – 1 шт.
  3. Куриная грудка – 1 шт.
  4. Лук красный – 1 маленькая или половина большой.
  5. Укроп и мята.
  6. Масло оливковое.
  7. Соль, перец по вкусу.
  8. Сок одного лимона.

Мясо курицы нужно посолить, поперчить и отбить с двух сторон. Используя сковороду-гриль, пожарить его на оливковом масле. Сладкий перец и огурец нарезать небольшими кусочками.

Лук очистить, нарезать ломтиками и облить лимонным соком. Листья мяты лучше измельчить. Все овощи сложить в салатницу, перемешать и заправить оливковым маслом с лимонным соком. И не забывайте посолить и поперчить по вашему усмотрению. Готовое куриное мясо нарезать ломтиками и добавить к остальным ингредиентам. Все снова тщательно перемешать. Готовое блюдо посыпать сверху измельченной мятой и укропом. Обязательно попробуйте этот вкуснейший праздничный салат, и он станет обязательным в вашем арсенале.

Рецепт салата с креветками

Морепродукты всегда вкусны сами по себе, а уж блюда из них получаются просто замечательные и разнообразные. Хотим вам предложить приготовить салат с креветками, грейпфрутом и авокадо. Нам понадобятся продукты:

  1. Авокадо – 1 шт.
  2. Креветки – 250 г.
  3. Грейпфрут – 1 шт.
  4. Огурец – 2 шт.
  5. Салат айсберг – небольшой пучок.
  6. Молотый перец, соль по вкусу.
  7. Масло оливковое.

Замороженные креветки нужно достать и разморозить. В сковороду налить оливкового масла и разогреть. А затем обжарить на ней креветки до готового состояния.

Для придания пикантности морепродуктам в сковородку можно кинуть зубок чеснока и острый перец, обжарить их немного и вынуть. И уж потом на этом масле обжаривать креветки. При таком способе приготовления они получатся вкусными и ароматными.

Авокадо и огурец очистить от кожицы и порезать мелкими кусочками. Грейпфрут почистить так, чтобы осталась только мякоть, которую тоже нужно порезать. Листья вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

На блюдо нужно выложить листья салата, а сверху — уже готовую массу из авокадо, огурца, и грейпфрута, заправленных оливковым маслом. Овощи фрукты нужно поперчить и посолить, а сверху украсить жареными креветками. Вот наш салат с креветками, грейпфрутом и авокадо готов.

Салат из кальмаров

Говоря о морепродуктах, хочется поделиться рецептом еще одного блюда. Давайте приготовим салат из кальмаров. Рецепт очень вкусный, его еще называют царским.

Для него нам понадобятся:

  1. Кальмары – 400 г.
  2. Белок яйца – 10 шт.
  3. Икра красная – 1 столовая ложка.
  4. Майонез — 4 столовые ложки.
  5. Зелень петрушки и укропа.
  6. Крабовые палочки – 1 упаковка.

Кальмаров нужно тщательно промыть и положить в кипящую воду минут на двадцать. Потом снова промыть и убрать внутренности. Очищенных кальмаров нарезать тонкой соломкой.

Яйца нужно отварить и охладить, потом нарезать белки, крабовые палочки. Укроп и петрушку измельчить. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом, а сверху этот вкуснейший праздничный салат украсить красной икрой и зеленью. Это рецепт очень оригинален. Такое блюдо вправе стать украшением стала.

Вместо послесловия

Готовясь к празднику можно долго выбирать меню, тщательно перебирая ингредиенты. Но не всегда это возможно. Часто мы ограничены во времени, и организовать стол нужно быстро, красиво и вкусно. Тогда на помощь нам приходят рецепты вкусных праздничных салатов. Любое блюдо можно изящно украсить, придав ему изысканности и утонченности. И никто не догадается, что вы готовили не по мудреным рецептам, а воспользовались старыми, проверенными советами.

Салаты и закуски необычные. Праздничные салаты простые рецепты

Если подойти с фантазией к приготовлению блюд и готовить их с любовью, то обычная закуска превратится в произведение кулинарного искусства. Даже обычный, привычный в вашей семье салат, может заиграть новыми красками и измениться до неузнаваемости. Предлагаем оригинальные и вкусные салаты на праздничный стол, которые удовлетворят вкусы самых взыскательных гурманов.

Праздничный салат с кальмарами и огурцами

Несмотря на изобилие продуктов в магазинах, блюда с морепродуктами до сих пор считаются экзотикой и вызывают восхищение у гостей. Даже обычный сырный кусочек переворачивает представление о кальмарах и делает блюдо изысканным и достойным внимания.

Ингредиенты:
  • кальмары – 450 г;
  • майонез;
  • зеленый салат;
  • огурец – 3 шт.;
  • сливочное масло;
  • сыр – 350 г;
  • соль;
  • оливки;
  • укроп;
  • яйцо – 2 шт. отварных.
Приготовление:
  1. Для приготовления понадобится плоская тарелка, промазанная сливочным маслом. Далее необходимо подготовить сырную заготовку – круг из сыра в диаметре 11 сантиметров. Расположить на тарелке. Поместить в СВЧ-печь на 17 секунд. Из расплавленной заготовки сформировать корзиночку. Сделать таким образом несколько заготовок.
  2. Тушку кальмара залить кипящей водой. Отставить на пять минут. Слить жидкость. Остудить. Нарезать. Сильно измельчать не надо, достаточно чтобы получились полукольца.
  3. Нарезать огурцы. Получится соломка. Порубить яйца. Соединить продукты. Присолить. Влить майонез. Перемешать.
  4. В корзиночки поместить салатные листья. Выложить салат. Украсить оливками и веточками укропа.

С отварной говядиной

Новые салаты всегда привлекают внимание гостей. Предлагаем приготовить закуску с говяжьим мясом, которое в результате правильного приготовления получается сочным и мягким.

Ингредиенты:
  • говядина – 320 г;
  • соль;
  • маринованные огурцы – 320 г;
  • майонез – 120 г;
  • консервированная красная фасоль – банка.
Приготовление:
  1. Залить водой говяжий кусок. Вода необходима подсоленная. Проварить полтора часа. Остудить и измельчить. По форме понадобятся кубики.
  2. Нарезать огурцы. Добавить к говяжьим кубикам. Слить маринад с фасоли. Добавить бобы к огурцам. Подсолить. Добавить майонез. Перемешать.
  3. Чтобы успел раскрыться вкус закуски, дайте ей настояться 17 минут.

Закуска с копченой ветчиной на праздничный стол

Простые и вкусные салаты получаются из ветчины. Закуску рекомендуется употреблять сразу, так как огурцы быстро выделяют сок, что не очень хорошо сказывается на вкусовых качествах.

Ингредиенты:
  • сыр – 160 г;
  • копченая ветчина – 220 г;
  • майонез;
  • соль;
  • огурец – 2 средних;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • яйцо – 2 шт. отварных.
Приготовление:
  1. Часть сыра натереть. Яйца измельчить. Порубить перец. Огурцы и ветчина понадобятся соломкой.
  2. Соединить продукты. Залить майонезом. Подсолить. Перемешать.
  3. Натереть оставшийся сырный кусок. Посыпать готовое блюдо.

Слоеный крабовый салат

Оригинальная закуска с украшением из чипсов станет украшением любого стола.

Ингредиенты:
  • крабовые палочки – 50 г;
  • яйцо – 4 шт. отварных;
  • соль;
  • чипсы;
  • майонез – 220 мл;
  • кукуруза консервированная – банка;
  • рис – 110 г отварного.

Салаты праздничные . Салаты праздничные – это излюбленное украшение любого праздничного стола. Без них не обходится ни одно, даже самое скромное, застолье! Такие салаты вполне могут выглядеть простенько, но в то же время очень ярко и нарядно, а порой они представляют собой невероятно сложную и оригинальную конструкцию. На приготовление одних салатов уходит совсем немного времени, а другие салаты требуют колоссальных временных затрат, ведь частенько хочется удивить гостей не только их изысканным вкусом, но и максимально креативным оформлением. Впрочем, салаты, для приготовления которых использовались различные экзотические продукты, хороши уже сами по себе и не нуждаются ни в каком дополнительном оформлении!

Праздничные салаты могут включать в себя самые разнообразные ингредиенты – мясо, рыбу, грибы, морепродукты, овощи, фрукты, сыры, всевозможные солености и копчености и т. д. А в качестве заправки могут выступать как майонез, так и сметана, натуральный йогурт, растительные масла, лимонный сок или различные соусы. Именно поэтому существует великое множество рецептов праздничных салатов, среди которых всегда можно подобрать самые подходящие варианты.

А чтобы праздничные салаты оказались действительно удачными и порадовали и гостей, и домочадцев не только своим великолепным вкусом, но и привлекательным видом, важно постараться соблюдать несколько простейших правил.

Чтобы листовой салат не утрачивал свой свежий вид как можно дольше, салаты с ним рекомендуется заправлять буквально за несколько минут перед подачей. Впрочем, это относится и к большинству остальных салатов – в идеале их заправляют прямо перед подачей к столу. Единственным исключением являются слоеные салаты – таким блюдам необходимо время для того, чтобы хорошенько пропитаться.

Если хочется сделать салат более ароматным, можно ненадолго положить в него небольшую лимонную дольку или капнуть несколько капелек лимонного сока. Такой подход заодно поможет обогатить готовое блюдо и витамином C!
Что касается овощей, то все овощи, которые впоследствии будут красоваться в праздничном салате, нужно варить на среднем огне в емкости с плотно прикрытой крышкой. Воды при этом следует брать минимальное количество. А чтобы сохранить в овощах максимум полезнейших веществ, лучше всего варить их в кожуре и очищать только после варки!

Не стоит забывать и о том, что недопустимо смешивать холодные компоненты с горячими – все ингредиенты перед приготовлением салатов (если салаты не горячие) должны быть обязательно охлаждены до комнатной температуры!

Салатики — это одна из самых любимых закусок. На праздничном столе обязательно должно быть несколько салатов — это и традиционные для наших краев «Оливье», «Сельдь под шубой», «Цезарь», так и салаты, приготовленные по новым рецептам. Укаждой хозяйки есть свои рецепты самых любимых рецептов, но иногда хочется разнообразия, хочется приготовить что-то новое. В этой статье для Вас подобраны 20 лучших рецептов праздничных салатов.

1.Салат «Праздничный»
Легкий салат с оригинальным вкусом. Подойдет как для взрослых, так и для детей.
Ингредиенты: куриная грудка — 500 г, яйца — 5 шт, яблоко — 1 шт., огурцы свежие — 2-3 шт., майонез, помидоры — 1 шт.
— зелень.
Приготовление: Куриную грудку и яйца отварить и остудить. Огурцы и яблоко очистить от кожуры.
Из яблока вырезать сердцевину. Отварную грудку разделить руками на волокна. Яблоко, огурцы нарезать соломкой. Яйца нарезать не очень крупно. Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом. Добавить соль по вкусу. Помидор нарезать кружочками.
Салат выложить на плоскую тарелку горкой. Украсить помидором и зеленью.

2.Салат «Сельдь под шубой»
«Сельдь под шубой» — это классический салат, который и в наши дни не потерял своей популярности и остается одним из любимых блюд.
Ингредиенты: сельдь слабосоленая — 2 шт., картофель 3шт., морковь 3шт, свекла — 2 шт, лук — 1шт.
Приготовление: Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
На большое блюдо выложить половину картофеля, затем — слой сельди и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки. Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2-3 ч.

3.Салат «Белковый»
Вкусный и питательный салат для праздничного застолья.
Ингредиенты: филе индейки (1 грудка), болгарский перец -1 шт., яйца — 5шт., сыр — 200 гр., зеленый лук, майонез или оливковое масло.
Приготовление: Отварное мясо индейки разделить на волокна. Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Нарезать яйца и лук. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать, добавить соль. Заправить салат майонезом или оливковым маслом по вкусу.

4.Салат «Креветка»
Этот салат готовится просто и быстро, а получается красивым и аппетитным.
Ингредиенты: замороженные креветки — 500 гр, листья салата, белый батон, 2 яйца, майонез, сливочное масло.
Приготовление: Отвариваем креветки и яйца, очищаем их. Батон нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле. Нарезать яйца, листья салата. Все ингредиенты перемешать. Добавить соль и майонез.

5.Салат «Изабелла»

Этот слоеный салат вкусный и сытный, прекрасно подойдет к любому празднику.
Ингредиенты: копченая куриная грудка -1 шт., грибы — 250гр., лук — 1 шт., яйца — 4 шт., соленые огурцы, морковь по-корейски.
Приготовление: Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Грудку разделить на волокна. Яйца и огурцы нарезать мелко. Выкладываем салат на плоскую тарелку слоями и каждый слой промазываем майонезом: 1) копченая грудка; 2) грибы и лук; 3) яйца; 4) соленые огурцы; 5) корейская морковка. Для украшения салата используется черный виноград и веточка укропа.

6.Салат «Долька апельсина»
Этот салат выглядит очень эффектно и украсит Ваш праздничный стол.
Ингредиенты: морковь — 2 шт., яйца куриные — 4 шт., лук репчатый — 1 шт, куриное филе — 300гр, шампиньоны маринованные — 200 гр, сыр — 150 гр, чеснок — 3 зубчика, майонез
Приготовление: Одну морковь сварить, натереть на мелкой терке и оставить для украшения.
Другую морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить вместе с мелко нарезанным луком.
Яйца и куриную грудку сварить. Куриную грудку разобрать на волокна, яйца разделить на белки и желтки. Желтки и белки натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать мелко. Сыр натереть на крупной терке и смешать с измельченным чесноком.
Выкладываем салат слоями на плоскую тарелку и каждый слой промазываем майонезом:
1) жареная морковь с луком.
2) куриная грудка
3) шампиньоны
4) сыр с чесноком
5) желтки, смазать майонезом.
6) белки (часть оставить для украшения)
7) выложить отварную морковь.
Из отложенного белка сформировать апельсиновые «прожилки».

7. Салат «Итальянский»
Этот салат готовится достаточно просто, он сытный и вкусный.
Ингредиенты: сыр -200 гр., ветчина 200 гр., перец болгарский жёлтый — 1 шт., помидоры -1 шт., тальятелле (макароны — лапша) 200 гр., маслины 30 гр., майонез, зелень.
Приготовление: Отварить пасту. Нарезать сыр, ветчину и перец соломкой. Нарезать помидоры небольшими ломтиками. Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом и украсить зеленью и оливками.

8. Салат «Арбузная долька»
Этот необычный салат будет украшением любого стола и обязательно привлечет внимание Ваших гостей.
Ингредиенты: отварное куриное филе — 300 г, твердый сыр — 200 г, маслины без косточки — 100 гр, огурец — 2 шт., помидоры — 3 шт., майонез.
Приготовление: Отварное куриное филе нарезать мелко. Сыр натереть на мелкой терке. Маслины нарезать кружочками. Все перемешать, заправить майонезом. Немного сыра и маслин оставить на украшение. Выкладываем салат на плоскую тарелку в виде дольки арбуза. Огурец очищаем от сердцевины с семечками и натираем на терке. Из помидора также убираем мягкую сердцевину, остальную часть нарезаем небольшими кубиками. Маслина разрезать вдоль на 4 части. Выкладываем помидоры на наш салат. Дальше создаем светлую полоску из тертого сыра, и затем огуречную полоску, похожую на корочку арбуза. Маслины будут заменять арбузные семечки.

9. Салат «5 звезд»
Праздничный салат с оригинальным вкусом не останется незамеченным на Вашем столе.
Ингредиенты: Куриное филе — 400гр., листья салата, яблоко — 1 шт., фисташки — 30 гр., киви — 1-2 шт., клубника — 200 гр, сыр — 150 гр.
Приготовление: Салат подается порционно в небольших салатниках. На дно салатника выкладываем листья салата, затем отварное куриное филе, нарезанное кубиками. Посолить, промазать майонезом. Далее выкладываем нарезанное кубиками яблоко. Затем очищенные фисташки. Киви нарезать полукругами и выложить сверху. Украсить клубникой, разрезанной вдоль на 4 части. Сверху посыпаем тертым сыром.

10. Салат «Оливье»
Это классический рецепт, любимый многими салат, который особенно популярен на Новогоднем столе.
Ингредиенты: вареная колбаса — 300 гр, картофель — 4 шт., морковь — 1 шт., яйца — 4 шт., лук репчатый — 1 шт., огурцы соленые — 4 шт, горошек зеленый — 200 гр., майонез.
Приготовление: Морковь, картофель и яйца отварить. Затем их очистить и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы и колбасу также нарезать некрупно. Все ингредиенты перемешать, добавить соль, майонез.

11.Салат «Куриный»
Этот салат готовится легко и быстро, он вкусный и сытный. Прекрасно подойдет для праздника.
Ингредиенты: куриная грудка — 1 шт., морковь — 2-3 шт., сыр -200 гр., майонез.
Приготовление: Куриную грудку отварить. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Сыр также натереть на мелкой терке. Грудку разделить на волокна. Салат выкладываем в салатник слоями: первый слой — курица, затем сыр, верхний слой — морковь. Каждый слой смазать майонезом. Украсить зеленью.

12. Салат «Аппетитный»
Это сытный салат с насыщенным вкусом. Готовится достаточно легко и просто.
Ингредиенты: яйца — 3 шт., шампиньоны — 4 шт., вареная колбаса — 150 гр., соленые огурцы — 2 шт., майонез.
Приготовление: Яйца отварить. Шампиньоны, огурцы, яйца и колбасу нарезать небольшими кубиками. Все перемешать, добавить соль и майонез. Украсить зеленью.

13. Салат с ананасом
Этот салат красивый на вид и приятный на вкус. Гости обязательно оценят его.
Ингредиенты: салат «Айсберг», куриная грудка — 2 шт., болгарский перец — 1 шт., 5 колец консервированного ананаса, брусника — 1 горсть. Для соуса: масло виноградных косточек — 4ст.л., сок лимона — 1,5ст.л., горчица — 1 ст.л., сахар -1,5 ст.л., щепотка соли.
Приготовление: Готовим соус, для этого нужно перемешать все ингредиенты для соуса. Готовим салат. Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на масле. Листья салата «Айсберг» нарвать на небольшие кусочки. Ананас и перец нарезать кубиками. Выложить листья салата на тарелку. На них выложить курицу. Полить соусом. Затем выкладываем перец, а после — ананас. Украшаем салат ягодами брусники.

14. Салат «Крабовый»
Этот сытный и вкусный салат разнообразит праздничный стол.
Ингредиенты: крабовые палочки — 300 гр, фасоль белая консервированная — 1 банка, яйца — 4шт., перец красный -0,5шт., перец желтый -0,5 шт., майонез, зелень.
Приготовление: Яйца отварить и нарезать кубиками. Перец нарезать соломкой. Крабовые палочки нарезать кубиками. Перемешать все ингредиенты, добавить соль, заправить салат майонезом.

15. Салат «Мимоза»
Этот салат популярен уже много лет, он имеет яркий и нежный вкус.
Ингредиенты: Консервированная горбуша — 1 банка, яйца — 4 шт., сыр — 100 гр., лук — 1 шт., майонез.
Приготовление: Яйца сварить, разделить на белки и желтки. Натереть их на мелкой терке. Сыр также натереть на мелкой терке. Горбушу размять вилкой. Лук нашинковать. Салат выкладываем слоями: белки, сыр, горбуша, майонез, лук, горбуша, майонез, желтки.

16. Салат «Подсолнух»
Необычный салат с красивым оформлением.
Ингредиенты: куриное филе — 250гр, шампиньоны — 200 гр, чипсы, яйца — 3шт., сыр — 100 гр, майонез, маслины без косточек — 1 банка.
Приготовление: Куриное филе отварить. Яйца сварить вкрутую и натереть на терке. Шампиньоны нарезать некрупно и обжарить в масле. Сыр натереть на терке. На плоское блюдо выкладываем салат слоями: нарезанное куриное филе, шампиньоны, яйца, сыр. Каждый слой промазать майонезом. Из салата формируем середину подсолнуха. Чипсы будут выполнять роль листиков, их выкладываем с краю, по кругу. Украшаем салат оливками по всей поверхности салата.

17. Салат в тарталетках
Это вкусный и сытный салат, которым удобно перекусить — ведь он подается порционно в тарталетках.
Ингредиенты: тунец — 1 банка, яйцо — 2 шт., огурец соленый — 1 шт., листья салата, укроп, зеленый лук, тарталетки, майонез.
Приготовление: Тунец очистить от костей, измельчить вилкой. Яйца сварить, нарезать мелко. Огурец также нарезать некрупно. Все перемешать, добавить зелень и майонез. В каждую тарталетку положить листик зеленого салата, на него выложить приготовленный салат.

18. Салат в лаваше
Удобная закуска на праздничном столе. Необычное оформление салата понравится Вашим гостям.
Ингредиенты: Лаваш, крабовое мясо — 250гр., кукуруза — 1 банка, яйцо — 2 шт., зелень (лук, укроп, салат), майонез, плавленый сыр.
Приготовление: Яйца отварить, нарезать мелко. Огурец, крабовое мясо, зелень также нарезать мелко. Все перемешать, добавить майонез. Выложить салат на лист лаваша. Осторожно сформировать рулет. Края промазать плавленым сыром, чтобы рулет не раскрывался. Разрезать рулет на кусочки по 2-3 см.

19. Салат «Цезарь»
Это популярный салат с оригинальным вкусом.
Ингредиенты: зеленый салат, батон, чеснок, куриная грудка, помидоры черри, оливковое масло — 100гр, сок лимона, сыр пармезан.
Приготовление: Хлеб нарезать кубиками и запечь сухарики в духовке. Сухарики натереть чесноком. Грудку отварить, нарезать кубиками. На тарелку выложить листья салата, измельченные руками. Затем курицу, помидоры черри, сухарики. Натереть сыр на терке, посыпать салат сыром. Салат заправить оливковым маслом, добавить сок лимона по вкусу.

20. Фруктовый салат
Этот салат имеет приятный, нежный вкус, он внесет разнообразие в Ваш праздничный стол.
Ингредиенты: абрикосы — 500 гр., клубника — 250 гр, смородина — 200гр, киви — 4шт., кукурузные хлопья — 50гр, сахар — 50гр, сок лимона — 2ст.л., шампанское — 100гр.
Приготовление: Абрикосы нарезать по вдоль на 4 части.
Сахар растворить в лимонном соке, варить на слабом огне 5-7 минут. Добавить шампанское, прибавить огонь, довести до кипения. Положить в смесь абрикосы, варить 1 минуту. Клубнику нарезать пополам, киви — на 8 частей.На тарелку положить смородину, клубнику, киви и абрикосы. Добавить хлопья и полить полученным сиропом.

В доме праздник! Многие из нас думают, что поставить на праздничный стол? Несомненно, в первую очередь все задумываются о салатах. Именно салаты на праздничный стол – главные блюда. Их можно приготовить даже несколько – на любой вкус.
Чем отличаются праздничные салаты от обычных? В первую очередь украшением. Красивое украшение – залог успеха. Гостям такой салат на праздник обязательно понравится. Но о вкусе тоже стоит не забывать. Мы предлагаем вам рецепты вкусных салатов на праздник, которые не дадут разочароваться вам и вашим гостям.
Оригинальные и вкусные салаты на праздничный стол не сложно готовятся. Конечно, некоторые виды украшений требуют специальных навыков или ножей, но многие сможет сделать даже новичок в кулинарии. В этой категории представлены праздничные салаты на день рождения, Новый год, на Пасху, на 8 марта, 23 февраля или день Валентина, также вы здесь найдете салаты на детский праздник.
Большой плюс — представлены все праздничные салаты с фото. Простые и вкусные. Это поможет вам увидеть примерный конечный результат и понять, стоит ли вам его готовить. Пошаговые фото смогут понять процесс детальнее и легко его повторить. Выбирая салаты для праздника, старайтесь выбирать те, которые вам под силу сделать. Но, как мы уже говорили, большинство можно сделать, не имея особых навыков, это все легкие и простые салаты на праздничный стол.
Если у вас намечается фуршет, то кроме закусок, простые салаты к праздничному столу будут незаменимы. Их можно подать в тарталетках или на чипсах, что станет своеобразной порционной закуской.
В разделе также можно найти дешевые салаты к празднику, на приготовления которых потребуется недорогие продукты.
Мы будем рады, если вы оставите комментарии к салатам, которые попробовали. Надеемся, что наша рубрика поможет подобрать вам нужные вкусные праздничные салаты для вашего стола и вы добавите в закладки самые интересные рецепты праздничных салатов.

03.01.2019

Салат «Новогодняя маска»
Ингредиенты: сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, яйцо, икра, маслина, клюква, укроп

Даже такой привычный салат как Шуба, можно оформить в новогоднем стиле — в виде маски. Получится интересное угощение, которое все непременно захотят попробовать.

Ингредиенты:
— 1 слабосоленая сельдь;
— 2 картофелины;
— 2 моркови;
— 2 свеклы;
— 250 гр майонеза;
— 2 яйца;
— красная икра, маслины, клюква и укроп для украшения.

24.12.2018

Ингредиенты: горбуша, яйцо, сыр, помидор, майонез

Уверяю вас, если вы приготовить этот салат на Новый год или какой-нибудь другой праздник, его сметут первым со стола. Предлагаю вам закупиться на 3 или больше порций. Вкус салата божественный, да и готовить его очень легко.

Ингредиенты:

— 200 грамм горбуши слабосоленой;
— 4 яйца;
— 200 грамм сыра твердого;
— 3 помидора;
— 100 грамм майонеза.

24.12.2018

Салат «Варежка деда Мороза»
Ингредиенты: рис, семга, авокадо, сок лимона, кальмар, креветка, майонез, яйцо

Салат «Варежка деда Мороза» стад неотъемлемым блюдом моего праздничного новогоднего стола. Рецепт его приготовления очень простой. Советую и вам его попробовать.

Ингредиенты:

— 100 грамм отварного риса;
— 400 грамм семги слабо солёной;
— 1 авокадо;
— сок 1 лимона;
— 200 грамм кальмаров;
— 500 грамм креветок;
— 5 ст.л. майонеза;
— 2 яйца.

24.12.2018

Салат «Кабан» на Новый год 2019
Ингредиенты: ветчина, яйцо, огурец, капуста, сыр, майонез, соль,перец, зелень, колбаса

Совсем скоро наступит Новый год 2019, именно по этому хочу вам предложить на новогодний праздничный стол поставить вкусный и красивый салат в форме поросенка.

Ингредиенты:

— 250 грамм ветчины;
— 2 яйца;
— 1 маринованный огурец;
— 250 грамм пекинской капусты;
— 120 грамм твердого сыра;
— 3 ст.л. майонеза;
— соль;
— черный перец;
— вареная колбаса;
— зелень.

17.12.2018

Салат «Свинка Пеппа» на Новый год
Ингредиенты: картофель, курица, сыр, огурец соленый, колбаса вареная, соль, свекла, майонез

Совсем немного осталось до встречи Нового года 2019. Пора задуматься о том, чем мы угостим наших гостей. Так как наступит год Свиньи, можно оформить вкусный салат в виде любимого мультяшного героя – Свинки Пеппы.

Продукты для рецепта:

— две картофелины;
— 100 г куриного мяса;
— 1 соленый огурец;
— 50 г сыра;
— 150 г сосисок или вареной колбасы;
— соль;
— майонез;
— 2-3 кусочка вареной свеклы.

16.09.2018

Теплый салат с морепродуктами
Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, масло

Всего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

200 грамм коктейля из морепродуктов,
— 1 помидор,
— пучок укропа,
— щепотка соли,
— щепотка перца черного молотого,
— щепотка мускатного ореха,
— щепотка майорана,
— щепотка измельченного имбиря,
— 20 грамм сливочного масла,
— 3 ст.л. оливкового масла.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.

23.07.2018

Салат «Мимоза» с яблоком без картошки
Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.

23.07.2018

Салат «Березка» с черносливом
Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:

— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат «Сказка» с курицей, шампиньонами и грецкими орехами
Ингредиенты: куриное филе, шампиньон, яйцо, сыр, репчатый лук, грецкий орех, майонез

Если вы еще не знакомы с рецептом салата «Сказка», то давайте это срочно исправим! В его составе – куриное филе и грибы, поэтому он очень сытный, а также грецкие орехи- они добавляют салату изюминку.

Ингредиенты:

— куриное филе – 70 гр;
— жареные шампиньоны – 70 гр;
— яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт;
— твердый сыр – 50 гр;
— репчатый лук – 1/3 небольшого;
— очищенные грецкие орехи;
— майонез.

20.07.2018

Салат «Деревенский» с огурцами и шампиньонами
Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Деревенский» с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 200 грамм куриного филе,
— 6-8 шампиньонов,
— 1 лук красный,
— 5 маринованных огурцов,
— соль,
— черный перец,
— 2 ст.л. масла растительного,
— 1 ст.л. майонеза.

06.07.2018

Салат «Фаворит» с ветчиной, сыром и помидорами
Ингредиенты: помидор, сыр, зеленый лук, ветчина, яйцо, майонез

Ветчина, помидоры, сыр и яйцо – сочетание этих ингредиентов является идеальным для многих блюд, в том числе и для салатов. Именно такой рецепт мы для вас подготовили. Салат «Фаворит» — к вашим услугам.

Ингредиенты:
— помидоры – 1 небольшой;
— твердый сыр – 50 гр;
— зеленый лук — 3-4 шт перьев;
— крутое яйцо – 1 шт;
— ветчина – 100 гр;
— майонез – 1 ст.л.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью
Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 100 грамм куриной печени;
— пучок руколы;
— 1 помидор;
— 4 ст.л. кукурузной муки;
— 20 грамм кедровых орешков;
— соль;
— черный перец;
— долька лайма;
— 2 ст.л. масла оливкового;
— щепотка тимьяна;
— щепотка чабера.

27.06.2018

Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью
Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат «Ежик» с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриной грудки,
— 1 луковица,
— 2-3 ст.л. подсолнечного масла,
— 200 грамм маринованных грибов,
— 3-4 яйца,
— 200 грамм сыра,
— 300 грамм корейской моркови,
— майонез,
— соль,
— черный перец,
— 2 горошины душистого перца.

До Нового года осталось совсем ничего. Хозяюшки наверняка уже задумываются над тем, что приготовить на новогодний вечер. У каждого человека свои предпочтения: кто-то не желает готовить салаты с майонезом, другие хотят порадовать близких изысканным блюдом, остальная масса хочет сделать что-то дешевое, простое и вкусненькое.

Сегодняшняя подборка разнообразных рецептов вас точно порадует. Я подготовила очень интересные и простые рецепты, которые отлично подойдут к новогоднему столу.

Если вам будет что-то не понятно, под каждым рецептом представлено подробное видео. Поехали:

Салат «Красная шапочка»

Вкусный и необычный салат, который будет отлично сочетаться с другими угощениями. В состав салата входят гранат и орехи, поэтому настоящие гурманы должны оценить данное сочетание.


Чтобы было удобнее мельчить ингредиенты, в частности курятину и овощи, рекомендую их предварительно отварить. Для готового блюда, понадобится большая салатница. Перейдём к ингредиентам и начинаем готовить!

Ингредиенты:

  • Лук репчатый две головки
  • Морковь два корнеплода
  • Картофель два клубня
  • Орех грецкий 1 ст.
  • Гранат 0,5 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Филе куриное 250 г
  • Сыр твёрдый 80 г
  • Майонез, соль на свой вкус

Приготовление:

1.Подготавливаем ингредиенты для дальнейшей готовки. Варим овощи и яйца. Далее очищаем морковь и картофель от кожуры, а тем временем поставим на варку куриное филе. При желании можно сразу почистить гранат и орехи.


2.Измельчаем картофель, перекладываем в салатницу.


3.Повторяем аналогично с морковкой.


4.Шинкуем лук. Для удаления горечи обдаем его кипятком и отправляем к общей массе.


5.Нарезаем яйца, отправляем к овощам. Чтобы сделать бубончик, оставьте один желток целым.


6.Мельчим курятину, кладём в салатницу.


7.Любым способом измельчаем орехи. Не нужно делать крошку, иначе орехи потеряются в блюде.


8.Наша «шапка» приготовлена. Перемешиваем все ингредиенты.


9.В полукруглой салатнице необходимо плотно утрамбовать салат, чтобы получилась форма шапки. Аккуратно перекладываем его на тарелочку. Остаётся украсить шапку.


10.Хорошо промазываем майонезом. Важно покрыть всю площадь.


11.По всей поверхности раскладываем гранат и получаем красную шапочку.


12.Отложенный желток ставим в центр, и получаем настоящую «Красную шапочку» с бубончиком.


13.Осталось украсить салат тёртым сыром. Натираем его и раскладываем по тарелке вокруг шапки. Наше кушанье приготовлено, можно подавать на стол!

Более подробно, смотрите в видео рецепте:

Приятного аппетита!

Оригинальный салат «Березка»

Данное блюдо довольно часто можно встретить на новогоднем столе. Всеми любимое сочетание мяса с грибами в этом исполнении будет замаскировано в виде берёзки. Это очень вкусное и простое кушанье, которое обязательно стоит сделать на Новый год.


Ингредиенты:

  • Шампиньоны 0,5 кг
  • Картофель 3 клубня
  • Масло рафинированное
  • Яйцо 3 шт.
  • Филе куриное 0,5 кг
  • Твёрдый сыр 100 г
  • Чернослив
  • Майонез
  • Соль на свой вкус
  • Зелень петрушки

Приготовление:

1.Отвариваем курицу. Пока филе будет остывать, мы сварим овощи и яйца.

2.Моем грибы и режем тоненькими слайсами.


3.Слегка обдаем сковороду рафинированным маслом и заполняем грибами.


4.Жарим грибы на среднем огне 15 минут, после выключаем плиту и даём шампиньонам остыть.


5.Очищаем картофель и яйца.


6.Мелко рубим курином филе. Можно вручную порвать на волокна.



8.Добавляем соль, мажем майонезом и плотно трамбуем массу ложкой.



10.Повторяем аналогичные действия с шампиньонами.


11.Яйца трём на крупной тёрке. Покрываем равномерно салат и накрываем пищевой плёнкой. «Березка» должна настояться пару часов в холодильнике.


12.В качестве украшения будет выступать твердый сыр. Натираем его на мелкой тёрке и распределяем по всему блюду. Прижимать не нужно, важно получить пышную верхушку.


13.Остался последний шаг – придать шедевру настоящий вид березки. Нарезаем тонкие полоски из чернослива, раскладываем горизонтально вдоль салата.


Салат с курицей и грибами «Берёзка» приготовлен.


Более подробно смотрите ниже:

Приятного аппетита!

Салат «Грибок»

Новый Год – главный праздник для большинства людей, поэтому на праздничном столе должны быть довольно оригинальные и вкусные блюда. Сегодня мы приготовим салат «Грибок», основными составляющими которого являются овощи и курятина. У нас получится креативный салат, который обязательно понравится всем членам вашей семьи.


Ингредиенты:

  • Филе куриное 0,3 кг
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Майонез 100 г.
  • Лук зеленый 15 г.
  • Огурец соленый 1 шт.
  • Соль и перец на свой вкус

В качестве украшений будем использовать мак, укроп, маслины и помидоры черри.

Приготовление:

1.Первым делом займемся приготовление картофеля. Наливаем в ёмкость воду, заполняем мытым неочищенным картофелем. Овощ необходимо варить около получаса с момента закипания. После полного остывания очищаем кожицу и режем картофель на мелкие кубики. Перекладываем в посуду.


2.Мелко шинкуем зеленый лук, кладём поверх картошки.


3.Нарезаем кубиками солёный огурчик, кидаем в общую массу.


4.Далее варим яйца. С момента закипания держим в кипятке 10 минут, поскольку они нам нужны вкрутую. Как только они остынут, чистим. Сразу откладываем один желток и 2 белка, они нам понадобятся для украшения блюда. Оставшиеся яйца мелко шинкуем и отправляем в миску.


5.Рвём куриную грудку, либо нарезаем. Выкладываем в посуду с остальными компонентами.


6.Отвариваем морковку до мягкого состояния. Для этого понадобится пол часа. В холодном виде очищаем ее и нарезаем помельче. Откладываем 1 шт. для украшения.


7.Добавляем соль и перец. Заправляем майонезом. При наличии сметаны можно использовать её. Как заменитель майонеза, однако, в этом случае блюдо окажется жирным.


8.Мешаем салат до однородности.


9.Перекладываем массу на конечную тарелку и придаем салату форму гриба.


10.Желток мелко натираем, он будет использоваться для нижней части шапки.


11.Тоже самое делаем с белками, посыпаем ими ножку гриба.


12.Натертую морковь раскладываем по шапке гриба и получаем настоящий гриб.


13.Теперь сделаем финальное украшение салата. Сперва попытаемся создать божьих коровок. В качестве основания используем помидор, разрезанный вдвое. Делаем небольшие майонезные точки. Режем маслину, она будет в качестве головы. Укроп можно использовать для усиков. В итоге у нас получился очень вкусный и необычный салат с креативным украшением.

Приятного аппетита!

Фаршированный перчик

Мечта любой хозяйки – сделать вкусное и необычное кушанье на Новогодний стол. Банальные вещи в этот день готовить не хочется, а на что-то особенное нет средств. Сегодняшний рецепт станет для многих находкой: здесь исключительно стандартные компоненты, которые мы попробуем превратить в настоящий деликатес.


Готовить мы будем аппетитную закуску из перца и сыра. Изюминкой в рецепте станут домашние яйца, желтки которые имеют более яркий цвет.

Не стоит затягивать с готовкой перед самым приходом гостей. Перец должен постоять в холодильнике несколько часов, в противном случае закуска будет плохо резаться.

Ингредиенты:

  • Перец болгарский 4 шт.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Майонез две ст.л.
  • Лук зелёный 15 г.
  • Чеснок пару зубков
  • Сыр плавленый 200 г.
  • Сыр твёрдый 200 г.

Приготовление:

1.Сперва отварим яйца вкрутую. После остывания чистим и нарезаем на мелкие кусочки.


2.Трём оба вида сыра на небольшой тёрке.


3.Моем болгарский перец и достаём семечки.


4.В маленькую посуду добавляем майонез, смешиваем с подавленным чесноком. Мельчим перья лука. Добавляем в майонезный соус вместе с сыром и натертыми яйцами.


5.Фаршируем стенки перца, оставляем в центре место для целого яйца.


6.Кладём вовнутрь яйцо, пустую часть заполняем сырно — майонезным соусом.


7.Готовый перец ставим в холодильник на несколько часов.


8.Нарезаем перчик на небольшие кружочки и подаем к столу.


Подробнее смотрите ниже:

Все приятного аппетита!

Ни один праздничный стол не обходится без закуски. Сегодня мы попробуем сделать потрясающее блюдо на основе креветочной пасты. Она является универсальным ингредиентом: её можно есть с хлебом, использовать в фаршировке, либо делать из неё аппетитную закуску.


В нашем случае креветочная паста будет сочетаться со свежими огурцами. Этот нежный и свежий вкус передать невозможно. Попробуем приготовить вкуснятину вместе! На весь процесс приготовления уйдёт не более 20 минут.

Ингредиенты:

  • Огурец 1 шт.
  • Творог 65 г.
  • Креветки мороженные 0,2 кг.
  • Сок лимонный 1 ст.л.
  • Перец душистый 1 неполная ч.л.


Приготовление:

1.Сперва нужно отварить креветки. Достаточно их потомить в кипятке 3 минуты. После чистим и соединяем с перцем, сыром и соком лимона. Перемешиваем до однородного состояния.


2.Огурец нарезаем как можно тоньше на длинные слайсы.


3.Делаем роллы с начинкой. Можно огурец намотать вокруг пальца, затем заправить его креветочным соусом. Либо второй способ: на край огуречного слайса добавить креветочную смесь и завернуть в виде ролла. Чтобы компоненты держались, протыкаем их зубочисткой.


4.Раскладываем готовые роллы по тарелке и подаём к столу.


5.Сверху блюдо можно украсить на свой вкус. Подаём интересные роллы с креветками к столу.

Мясной рулет с грибами

Практически на каждое застолье мы готовим мясные рулеты. Сегодня попробуем сделать деликатес, в котором будет сочетаться курятина и свинина. Должно получиться очень вкусно!


Ингредиенты:

  • Свинина 0,5 кг.
  • Куриное филе 500 г.
  • Морковь два корнеплода
  • Чеснок 1 зубок
  • Лук одна большая луковица
  • Яйцо две шт.
  • Шампиньоны 300 г.
  • Перец сладкий две шт.
  • Шпинат пучок
  • Итальянские травы
  • Перец и соль на свой вкус

Приготовление:

1.Отвариваем морковь, очищаем и режем на мелкие кусочки.

2.Перемалываем отдельно курятину и свинину, получаем 2 вида фарша. Перемешиваем каждый с мелко измельченным луком и сырыми яйцами. Добавляем соль и перец. К свиному можно добавить подавленный зубок чеснока.


3.Луковицу режем на полукольца и жарим до золотистого состояния.


4.Моем грибы, мелко режем и немного томим с луком на сковороде. Главная цель — не обжарить их, а убрать лишнюю воду.


5.Сладкий перец режем вдоль на бруски.

6.Шпинат в мёрзлом виде кидаем в соленую воду и варим 5 минут.


7.Шампиньонам и шпинату даем остыть.

8.Раскладываем пищевую пленку, поверх кладем 2 листа фольги большого размера внахлест. Размещаем по поверхности свиной фарш, затем на одну сторону фольги кладём сладкий перец, а на другую шпинат. Не забываем посолить.


9.Поверх всех компонентов раскладываем куриный фарш. Следующем слоем будут шампиньоны, затем морковь. Ею покрываем только половину всей площади.


10.Скручиваем фольгу, делаем что-то подобное конфетке.


11.Отправляем на 1 час в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов.

12.После окончания готовки верхнюю часть мажем яйцом и томим в духовке ещё 10 минут.


13.Аппетитный рулет приготовлен.

Обязательно посмотрите подробный видео рецепт:

Всем приятного аппетита!

Любимый рецепт перчика к праздничному столу

Данная закуска с болгарским перцем и сыром будет хорошо дополнять новогодний стол. Тонко нарезанный перчик с аппетитной сырной массой точно станет каждому по душе. Для приготовления закуски понадобится всего полчаса.


Ингредиенты:

  • Перец сладкий 2 шт.
  • Сыр твердый 200 г.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Чеснок один зубок
  • Оливки 100 г.
  • Укроп пучок

Приготовление:

1.Моем сладкий перец, даём обсохнуть. Убираем верхнюю часть и достаем семена.


2.Сыр натираем и помещаем в отдельную миску.


3.Туда же кладём нарезанные оливки, измельченный укроп и чеснок.


4.Наливаем майонез и мешаем всё до однородности.


5.Заполняем перец сырной начинкой и ставим в холодильник на пол часа.


6.Нарезаем на дольки и выкладываем на тарелку.


7.Новогодний фаршированный перец приготовлен. Всем приятного аппетита!

Закуска «Помидор во фраке»

На новогоднем столе обязательно должны быть закуски из свежих овощей. Блюдо «Помидор во фраке» — это отличное сочетание ветчины и помидоров черри. Закуска станет незаменимой на нашем любимом празднике.


Ингредиенты:

  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр твёрдый 50 г.
  • Несколько ломтиков ветчины
  • Майонез 2 ст.л.
  • Чеснок один зубок
  • Помидор черри 10 шт.
  • Зелёный лук 1 пучок

Приготовление:

1.Сперва варим вкрутую яйца. В холодном виде чистим.


2.В отдельную емкость натираем сыр и яйца. Лучше использовать мелкую тёрку.


3.Продавливаем чеснок и добавляем туда же. Заливаем майонезом, мешаем.


4.Нарезаем ветчину на тоненькие слайсы. Можно приобрести в нарезанном виде.


5.Каждый кусочек ветчины режем на 2 части и связываем луковым пером.


6.Заполняем получившиеся фраки аппетитной начинкой.


7.Сверху кладем помидоры.


8.Добавляем везде по кусочку петрушки для украшения.


9.Наше кушанье приготовлено, можно снимать пробу!

Немножко другая, но не менее вкусная закуска представлена ниже:

Приятного аппетита!

Рулетики салями с черносливом

Хочется, чтобы новогоднее меню отличалось новыми, оригинальными и вкусными блюдами. Этот рецепт соответствует всем требованиям новогоднего стола.


Ингредиенты:

  • Сыр твердый 50 г.
  • Салями 10 слайсов.
  • Чеснок пару зубков
  • Майонез
  • Укроп пару веточек
  • Листья салата
  • Чернослив 10 шт.

Приготовление:

1.Салями нужно заранее достать из холодильника, чтобы слайсы были как можно мягче.


2.Чернослив замачиваем в горячей воде. Моем и даём обсохнуть.


3.В посуду трём твёрдый сыр. Туда же отправляем измельченный чернослив и подавленный чеснок с укропом.


4.Заливаем массу майонезом. Мешаем и получаем готовую начинку для рулетиков. Заворачиваем в ломтики салями и выкладываем на тарелочку.


5.Для украшения используем листья салата или другую зелень.


Желательно подавать в холодном виде.

Всем приятного аппетита!

Оригинальная закуска «Аленький цветочек»

Стандартные закуски на новый год многим уже приелись. Бесспорно, без них обойтись сложно, но хочется разнообразить праздничный стол чем-то необычным. Сырная закуска с чипсами готовится довольно быстро и легко, при этом имеет оригинальный вид.


Мы попытаемся сделать из простых ингредиентов настоящий кулинарный шедевр для новогоднего стола.

Ингредиенты:

  • Маслины 10 шт.
  • Майонез
  • Чипсы крупного размера 20 шт.
  • Крабовые палочки 100 г.
  • Помидор 1 шт.
  • Плавленый сыр 100 г.
  • Свежий укроп

Приготовление:

1.Первым делом натираем сыр.

2.Мельчим на небольшие кубики крабовые палочки, добавляем к сыру. Повторяем аналогично с помидорами и зеленью.

Важно нарезать все компоненты как можно мельче, иначе на чипсах начинка будет выглядеть не столь аппетитно.

4.Готовую начинку раскладываем на чипсы. Слишком рано это делать не стоит, поскольку они станут мокрыми.


5.Поверх закуски добавляем маслины и зелень.

6.Раскладываем чипсы по тарелке в виде цветочка, в центр кладем разрезанный помидор.

Закуска «Аленький цветочек» приготовлена. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Рекомендуем также

Легкие салаты на праздничный стол

Если вы из тех, кто ищет рецепты, где легкие салаты на праздничный стол просто и не тривиально кормят толпу, вы попали по адресу. Здесь вы встретите блюда в традиционной слоеной укладке, и сочетания в которых фрукты и свежие овощи хаотично соседствуют с морепродуктами и копченостями, превращаясь в восхитительно яркий событийный обед.

Очень вкусные салаты к праздничному столу — новинки

Хочется отметить, что сегодня самые вкусные салаты должны не только ублажать рецепторы, но быть полезными, эстетичными, креативными, с «именами» отображающими суть блюда. Это и «Принцесса» в котором сочетание говядины и чернослива не оставят равнодушной даже капризную особу, и салат–торт и простенький «Восторг» с корейской морковью.

  1. Если вы не знаете чем заправить вкусные салаты без майонеза к праздничному столу, попробуйте теплый соус. 60 г сливочного масла прогретого на огне 3 минуты, взбитого со столовой ложкой бальзамического уксуса и чайной ложкой меда и горчицы сделает вкус блюда глубже.
  2. Чтобы максимально обогатить очень вкусный праздничный мясной салат, добавьте в блюдо фрукты, сухофрукты, ягоды. Их сладость и кислота нивелирует тяжесть мяса.

Самый вкусный праздничный салат-торт

Хотите съесть кусочек торта? Эти вкусные слоеные салаты на праздничный стол мгновенно пробуждают аппетит, но не нагружают лишними килограммами, поскольку прекрасно сбалансированы. Это эффектное, сочное блюдо с топпингом из маринованных опят под названием «Грибная корзина» содержит равное количество углеводов и белков.

Ингредиенты:

  • копченое куриное филе – 250 г;
  • яйца вкрутую – 4 шт.;
  • отварная морковь – 2 шт.;
  • отварной картофель – 4 шт.;
  • маринованный огурец – 3 шт.;
  • плавленый сыр – 200 г;
  • маринованные опята – 500 г;
  • майонез – 120 г;
  • укроп – 2 ст. ложки.

Приготовление

  1. Смазывая майонезом, уложите компоненты слоями в глубокую посуду: опята, укроп, сыр, яйца, филе, морковь, яйца, огурцы, картофель.
  2. Такие легкие слоеные салаты на праздничный стол охлаждаются 2 ч.
  3. После чего, их нужно перевернуть на блюдо, чтобы нижний слой оказался сверху.

Невероятно вкусный праздничный салат «Восторг»

Факт, но среди рецептов есть очень вкусные салаты к праздничному столу, которые вызывают восторженные отзывы. Например, слоеный салат «Восторг» из грудки, жареных шампиньонов, огурца и корейской моркови. Это беспроигрышный вариант, если вы хотите при минимальных затратах получить эффектное, текстурированное и полезное блюдо.

Ингредиенты:

  • отварная грудка – 200 г;
  • обжаренные шампиньоны – 200 г;
  • корейская морковь – 150 г;
  • свежий огурец – 100 г;
  • майонез – 100 г.

Приготовление

  1. Смазывая майонезом, уложите компоненты: грибы, филе, огурец, морковь.
  2. Примите к сведению, что такие легкие салаты на праздничный стол подаются порционно.

Потрясающе вкусный праздничный салат «Принцесса»

Если вам нужен быстрый и вкусный салат на праздничный стол, который станет фаворитом у любого пола и возрастной категории, приготовьте салат «Принцесса». Никто не сможет устоять перед дымными ароматами чернослива, хрустом орехов и сыром. Все они вкупе добавляют питательной, но пресной отварной говядине особого смака.

Ингредиенты:

  • отварная говядина – 200 г;
  • яйца вкрутую – 2 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • маринованный лук – ⅓ стакана;
  • чернослив – 50 г;
  • орехи – 3 ст. ложки;
  • майонез – 5 ст. ложек;
  • маринованные корнишоны – 3 шт.

Приготовление

  1. Смазывая майонезом, уложите компоненты слоями: говядина, лук, огурцы, яйца, орехи с черносливом, сыр.

Вкусный овощной салат на праздничный стол

Помните, что вкусные легкие салаты на праздничный стол предоставляют возможность включить в блюдо много овощей и обогатить его витаминами. В этом плане идеален греческий салат. Здесь он состоит из черри, оливок, лука, феты, огурцов и классического винегрета. В нем не используется листовая зелень, поэтому он долго сохраняет свежий вид.

Ингредиенты:

  • огурец – 2 шт.;
  • черри – 10 шт.;
  • оливки – ½ стакана;
  • красный лук – ½ стакана;
  • фета – 60 г;
  • базилик – 2 ст. ложки.

Для заправки:

  • оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • винный уксус – 1 ст. ложка;
  • дижонская горчица – 1 ч. ложка;
  • орегано – 1 ст. ложка;
  • соль – ¼ ч. ложки.

Приготовление

  1. Соберите заправку и полейте овощи. Добавьте базилик и фету.
  2. Такого рода легкие овощные салаты на праздничный стол подаются немедленно.

Вкусный салат на праздничный стол с кальмарами

Если вы ищите самый креативный и самый вкусный праздничный салат с кальмарами, он перед вами. В нем жареные кольца кальмаров дополняются клубникой, которая добавляет и без того чуть сладким и жевательным моллюскам сладости и свежести, в то время как заправка из соуса песто все округляет. Словом, удачная комбинация во всех отношениях.

Ингредиенты:

  • соус песто – ⅓ стакана;
  • хлопья чили – ¼ ч. ложки;
  • кольца кальмаров – 200 г;
  • спаржа (опционально) – 100 г;
  • клубника – 100 г;
  • свежий огурец – 1 шт.

Приготовление

  1. Перемешайте песто с хлопьями чили.
  2. Разрежьте спаржу вдоль и обжарьте за 3 мин. Удалите.
  3. Обжарьте кольца кальмаров за 2 мин.
  4. Заправьте ломтики огурцов, клубнику, спаржу и кальмаров соусом песто.

Вкусный салат на праздничный стол из свеклы

Этот очень вкусный праздничный салат из свеклы является наглядным примером того, как можно эффектно и с пользой для здоровья комбинировать ингредиенты. В данном варианте свеклу запекают, чтобы она приобрела насыщенную сладость и отлично сочеталась с остротой козьего сыра, горчинкой рукколы и терпкой заправкой из гранатового сока.

Ингредиенты:

  • масло – ¾ стакана;
  • гранатовый сок – ½ стакана;
  • яблочный уксус – 2 ч. ложки;
  • рубленый лук – 2 ч. ложки;
  • дижонская горчица – 1 ч. ложка;
  • кленовый сироп – 2 ч. ложки.

Для блюда:

  • руккола – 140 г;
  • свекла – 450 г;
  • козий сыр – ¼ стакана;
  • зерна граната – ¼ стакана;
  • орехи – ¼ стакана.

Приготовление

  1. Запекайте свеклу в фольге 45 мин. при 205℃.
  2. Очистите, нарежьте клиньями.
  3. Взбейте заправку.
  4. Выложите свеклу на листья рукколы, добавьте гранат, орехи и сыр. Заправьте.

Вкусные салаты с рыбой на праздничный стол

Создавать вкусные рыбные салаты на праздничный стол — дело не простое. Рыба требует яркой презентации, баланса во вкусах, и главное, в ароматах. Все это присутствует в данном варианте. Маслянистый копченый лосось в сочетании с кисло-сладкими мандаринами, хрустящим редисом и фенхелем под классической заправкой выглядит божественно.

Ингредиенты:

  • мандарины – 6 шт.;
  • соленый лосось – 250 г;
  • руккола – 60 г;
  • редис – 120 г;
  • фенхель – 200 г;
  • яблочный уксус – 1 ст. ложка;
  • масло – 4 ст. ложки;
  • укроп – 2 ст. ложки;
  • горчица – ½ ст. ложки.

Приготовление

  1. Взбейте цедру и сок двух мандаринов с горчицей, уксусом, маслом и частью укропа.
  2. Соберите блюдо.

Вкусные праздничные салаты со свиным языком — рецепты

Не желаете делать вкусный сытный салат на праздничный стол из дорогих отрубов? Используйте финансово выгодный свиной язык — мышцу с идеальным количеством жира и мяса. Отварите его, чтобы получить нежную текстуру, а потом обжарьте, чтобы развить интенсивный вкус, благодаря чему, он будет хорошо сочетаться с сыром, грибами, перцем.

Ингредиенты:

  • отварной свиной язык – 200 г;
  • масло – 15 г;
  • болгарский перец – ½ шт.;
  • сыр – 100 г;
  • листья салата – 3 стакана;
  • маринованные шампиньоны – 100 г;
  • майонез – 5 ст. ложек.

Приготовление

  1. Нарежьте язык на бруски и обжарьте в масле.
  2. Остудите и соедините с остальными компонентами.

Вкусный салат с говядиной на праздничный стол

Нет ничего лучше, чем вкусный праздничный салат с говядиной. Этот вид белка на голову превосходит курицу и, действительно, придает салату смелость и чистоту. Здесь, это стейк на гриле, нарезанный на ломтики, заправленный соусом с добавлением хрена. Салатный микс, фета и орехи создают в блюде атмосферу разнообразия вкусов и текстур.

Ингредиенты:

  • винный уксус – 50 мл;
  • хрен – 1 ст. ложка;
  • масло – ⅓ стакана.

Для блюда:

  • стейк – 450 г;
  • фета – ½ стакана;
  • лук – ½ шт.;
  • грецкие орехи – ⅓ стакана;
  • салатный микс – 200 г.

Приготовление

  1. Обжарьте приправленный стейк на гриле по 5 мин. с каждой стороны.
  2. Дайте 5 мин. отдохнуть, нарежьте тонкими ломтиками, соедините с другими компонентами.

Вкусный салат с креветками на праздничный стол

Если и существует блюдо, перед которым невозможно устоять, то это вкусный праздничный салат с креветками. В этом рецепте креветок тушат в апельсиново–чесночном соусе, где они приобретают сладость и остроту. Затем, дополняют ломтиками авокадо, микшированной зеленью, миндалем, и заправляют соусом, оставшимся после их приготовления.

Ингредиенты:

  • масло – 1 ст. ложка;
  • апельсиновый сок – 200 мл;
  • сок лимона – 30 мл;
  • чили – ½ ч. ложки;
  • зубок чеснока – 2 шт.;
  • очищенные креветки – 450 г;
  • красный лук – ¼ шт.;
  • авокадо – 1 шт.;
  • миндаль – 50 г;
  • зелень – 150 г.

Приготовление

  1. Проварите масло, соки, чили, лук и чеснок 5 мин.
  2. Добавьте креветки и тушите 5 мин.
  3. Остудите и перемешайте с авокадо, зеленью и миндалем и ½ соуса из сковороды.

Вкусный салат из курицы на праздничный стол

Курица — это первое о чем вы подумаете, когда решите превратить вкусный салат с майонезом на праздничный стол в сливочное, питательное, сбалансированное блюдо. И что самое лучшее? Этот вид мяса сводит приготовление к минимуму и объединяет далеко не сочетаемые компоненты. Например, виноград, миндаль, зеленый лук и сельдерей.

Ингредиенты:

  • отварное филе (кубиками) – 900 г;
  • миндаль – ½ стакана;
  • красный виноград – 1 стакан;
  • стебель сельдерея – 2 шт.;
  • зеленый лук – 3 ст. ложки;
  • петрушка – 2 ст. ложки;
  • майонез – 1 стакан;
  • горчица – 1 ст. ложка;
  • сок лимона – 1 ст. ложка.

Приготовление

  1. Соедините все компоненты.
  2. Такие легкие салаты на праздничный стол перед подачей охлаждаются.

Вкусный салат с фасолью на праздничный стол

Если вы фанат бобовых, который ищет новые способы креативно подать их, обратите внимание на этот вкусный праздничный салат с фасолью. Он состоит из белой консервированная фасоли, чей нежный вкус и кремовая текстура прекрасно сочетаются с хрустящими гренками, рукколой и прошутто, в то время как ее высокий запас белка делает блюдо сытнее.

Ингредиенты:

  • белая фасоль – 420 г;
  • пармезан – 4 ст. ложки;
  • руккола – 200 г;
  • петрушка – 2 ст. ложки;
  • ломтики прошутто – 8 шт.;
  • гренки – 10 шт.

Для заправки:

  • сок лимона – 50 мл;
  • масло – 50 мл;
  • горчица – 2 ч. ложки.

Приготовление

  1. Взбейте заправку.
  2. Соберите блюдо.

Вкусный салат с грибами на праздничный стол

Не все вкусные салаты на праздничный стол, рецепты которых включают в свой состав десятки ингредиентов, способны оживить романтический ужин или вечеринку. Предложенный вариант, представляющий теплый салат из грибного ассорти с зеленью и азиатским соусом, может. Особенно, если вы ценитель питательных, согревающих, грибных блюд.

Ингредиенты:

  • грибы иноки – 200 г;
  • шиитаки – 5 шт.;
  • грибы еринги – 300 г;
  • пучок мягкой листовой зелени;
  • масло – 30 г;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка.

Для заправки:

  • кунжут – 3 ст. ложки;
  • соевый соус – 2 ст. ложки;
  • рисовый уксус – 3 ст. ложки;
  • мирин – 1 ст. ложка;
  • сахар – 1 ст. ложка.

Приготовление

  1. Жарьте грибы 3 мин. Приправьте, добавьте сок лимона и тушите еще 2 мин.
  2. Перемешайте с заправкой и зеленью.

Вкусный салат из баклажанов на праздничный стол

Зима издает свои законы. Согласно им вкусный необычный праздничный салат должен быть мясистым, теплым и многоцветным, с пьянящими нотками восточной кухни. Таким, как этот, с запеченными баклажанами, орехами и гранатом под сливочной заправкой из соуса тахини, чей тонкий ореховый вкус прекрасно подчеркивает вкусы главного компонента.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 2 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • масло – 4 ст. ложки;
  • чесночный порошок – 1 ½ ч. ложки;
  • соль – 2 ч. ложки;
  • орехи – 3 ст. ложки;
  • зерна граната – 2 ст. ложки;
  • петрушка.

Для соуса:

  • соус тахини – 3 ст. ложки;
  • сок лимона – 30 мл;
  • вода – 2 ст. ложки;
  • паприка – ⅙ ч. ложки;
  • тмин – ¼ ч. ложки.

Приготовление

  1. Приправьте кружочки баклажанов специями и маслом и запекайте с луком 35 мин. при 230℃.
  2. Заправьте соусом, орехами, гранатом и петрушкой.

 

Легкие праздничные салаты без майонеза для новогоднего стола (5 рецептов) | ОЛЯ ГОТОВИТ

В новогодняя ночь длинна, а на столе много вкусной и порой тяжелой еды, предлагаю немного облегчить меню и приготовить хотя бы один салат без майонеза. Это и полезнее и легче. У меня для вас 5 рецептов.

Салат с запеченной свеклой, авокадо и сыром

Ингредиенты:

  • Свекла 2 шт небольшого размера
  • Авокадо 1 шт
  • Сыр «Сиртаки» 150 грамм
  • Масло , мед и лимонный сок, перец

Свеклу отварить или запечь в духовке (так вкуснее) и остудить. Нарезать кубиками и переложить в салатник, в котором будет подаваться салат. Далее мягкий вкусный авокадо нарезать такими же кубиками и выложить на свеклу вторым слоем. Сыр нарезать опять же кубиками и выложить сверху на авокадо. Для заправки смешать масло, мед и лимонный сок, пропорции определяются по вкусу. Салат заправляется и перемешивается непосредственно перед подачей.

Салат с обжаренной курицей и мандаринами

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 200 грамм
  • Мандарины 1-2 шт
  • Сыр брынза 50 грамм
  • Салатные листья
  • Соль, перец, сухой чеснок, паприка
  • Сметана 2 соловые ложки + 2 столовые ложки соевого соуса

Куриную грудку нарезать тонко и слегка отбить, посыпать солью и специями, обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности, но не пересушить. Остывшее мясо нарезать полосками и выложить на листья салата в тарелке, в которой будет подаваться салат.

Мандарины очистить от кожуры, а каждую дольку от белой пленки. Очищенные дольки выложить сверху вместе с нарезанным сыром. Для заправки смешать сметану и соевый соус, заправлять салат нужно непосредственно перед подачей.

Салат с запеченной свеклой, томатом и сыром

Ингредиенты:

  • Свекла 2 шт
  • Томаты 3 шт
  • Лук красный 1 шт
  • Сыр «Сиртаки» 150 грамм
  • Петрушка и растительное масло
  • Соль, перец по вкусу

Свеклу запечь в фольге, остудить и нарезать кубикам. Томаты нарезать кубиками, лук нарезать перышками и замариновать в уксусе. Все ингредиенты выложить на блюдо в произвольном порядке, сыр выкладывать в последнюю очередь. Заправлять и перемешивать непосредственно перед подачей.

Салат с грушей, свеклой и карамелизированными орешками

Ингредиенты на две порции:

  • Свёкла 1 шт
  • Груша 1 шт
  • Сыр 50 грамм
  • Орехи 50 грамм
  • Листья салат
  • Для карамели 30 грамм сливочного масла и 1 столовая ложка сахара
  • Для заправки растительное масло, лимонный сок, мёд

Грецкие орехи промыть, высушить и отправить на сковороду вместе
со сливочным маслом и сахаром, обжарить до образования карамели,
затем выложить на бумагу и дать полностью остыть. Свеклу запечь и нарезать кубиками. Грушу очистить от кожицы и нарезать такими же кубиками. На тарелке для подачи распределить крупно нарезанные салатные листья, затем свеклу и грушу, далее нарезанный кубиками сыр, сверху посыпать орешками. Перед подачей смешиваем все ингредиенты для заправки и подаем к салату.

Салат с тунцом и запеченным картофелем

Ингредиенты:

  • Картофель 4 шт среднего размера
  • Помидоры 15-200 грамм
  • Консервированный тунец 1 банка
  • Лук красный 1 шт небольшого размера
  • Листья салата
  • Растительное масло, соль, перец, паприка

Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с добавлением соли и сахара. Помидоры нарезать, листья салата нарезать крупно. Картофель очистить, нарезать кубиками, заправить растительным маслом и специями, запечь в духовке до готовности. Все ингредиенты выложить на блюдо, и заправить салат растительным маслом. Важно подавать салат пока картофель еще теплый.

Как вам рецепты? Возьмете себе что-нибудь на заметку?

Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями!

Будьте здоровы!

Салаты, 5297 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Салаты, 5297 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 5297 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Алексей Зимин

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Anastasia Sheveleva

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Татьяна Задирака

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лена Димитриева

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Валерия Кислова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Наташа Столярова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Олеся Кудесница леса

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Марина Шутихина

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Владимир Цыбульский

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Настасья Бондарева

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Inga Rozina

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Рождественский салат | Нобигги

Поделитесь этим рецептом

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями и семьей.

FacebookPin Эл. адрес

Рождественский салат — вкусный салат в праздничный сезон. Он наполнен великолепными зимними фруктами, такими как зерна граната, сочные груши и сладкий хруст засахаренного миндаля.

Несколько лет назад моя старшая сестра поделилась с нами этим замечательным рецептом салата, и теперь это наш любимый салат в это время года.Это идеально в канун Рождества. Это классические красно-зеленые цвета Рождества с красивыми рубиново-красными оттенками зерен граната (не волнуйтесь… мне пришлось погуглить это слово… это название зерен граната) и красивая смешанная зелень. Мы сняли короткое видео, чтобы вы могли увидеть все это за одну минуту.

Что вам понадобится для приготовления рождественского салата:

  • смешанная зелень (красный лист, зеленый лист или салат романо)
  • спелые зеленые груши
  • спелые красные груши
  • гранаты
  • бекон
  • миндаль
  • сахар
  • сыр пармезан

Для заправки:

  • красный винный уксус
  • масло
  • сахар
  • сушеные луковые хлопья
  • соль
  • горчица сухая
  • семена мака

Как приготовить Рождественский салат с гранатом:

  • Поджарить миндаль: На сухой горячей сковороде поджарить нарезанный миндаль, пока он не подрумянится и не станет ароматным.Добавьте 2 столовые ложки сахара и хорошо перемешайте. Выньте миндаль из кастрюли и дайте остыть. Миндаль можно хранить при комнатной температуре в закрытой посуде до момента использования.
  • Приготовление граната: Посадите семена граната в миску с водой. Семена упадут на дно, а красные и желтые внутренности всплывут наверх. Достаньте семена граната из воды и охладите в холодильнике до готовности к использованию.
  • Приготовьте заправку для салата: добавьте все ингредиенты для заправки в миску и взбейте, пока они не смешаются.
  • Приготовьте начинку: В большую салатницу положите зелень, нарезанные груши, зерна граната, раскрошенный бекон, сыр пармезан и поджаренный засахаренный миндаль.
  • Перемешайте и подавайте: Сбрызните и перемешайте салат заправкой для салата. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!

Сделать вперед:

Для этого рецепта есть много вещей, которые можно сделать заранее, чтобы упростить сборку, когда вы можете принять толпу и приготовить кучу еды.

  • Приготовить бекон: Вы можете приготовить бекон за несколько дней до этого. Хранить в холодильнике, завернув в бумажное полотенце в полиэтиленовом пакете (чтобы впитался жир).
  • Поджарить миндаль: Вы можете поджарить и засахарить миндаль на день вперед, а также очистить гранат от семян.
  • Удалить зерна граната: Вы можете удалить зерна граната за день или два вперед.
  • Нарежьте и промойте салат: Знаете ли вы, что центрифуга для салата работает как хрустящая корочка? Ваш салат может остаться в центрифуге после того, как вы промоете и удалите всю воду.Эти шаги можно сделать за день вперед.
  • Нарезать груши: Груши можно нарезать за несколько часов до приготовления. Чтобы они не потемнели, добавьте в нарезанные груши немного лимонного сока.
  • Соберите салат за несколько часов до подачи: Ключевым моментом здесь является добавление заправки для салата непосредственно перед подачей на стол.

Как хранить этот салат:

После того, как в этот салат добавлена ​​заправка, она хранится не более пары часов.Лучше всего наслаждаться сразу.

Домашняя заправка:

Есть что-то такое приятное в том, чтобы знать, что заправка для салата приготовлена ​​дома. С этой заправкой и салат… он сладкий и острый и идеально сочетается со всеми замечательными ингредиентами.

Поджаривание миндаля для рождественского салата:

Вместо того, чтобы покупать предварительно обжаренный миндаль, поджарьте его сами! Всякий раз, когда я поджариваю и засахариваю миндаль, я всегда поджариваю вторую партию для своей дочери.Она думает, что они такие хорошие! Кроме того, от них в доме так приятно пахнет.


Приготовление бекона для рождественского салата:

Я упоминал, что в этом салате есть бекон?! Я знаю! Мы любим готовить бекон в духовке… это лучший способ приготовить бекон!

С чем подавать рождественский салат:

Подавайте с салатом к этим вкусным основным блюдам:

Рождественский салат

Наслаждайтесь цветами и сезонными плодами этого восхитительного рождественского салата.Это идеальный салат для рождественского ужина.

Автор Ками | NoBiggie.net

Ингредиенты

ДЛЯ САЛАТА
  • смешанная зелень (зеленый лист, красный лист или ромэн) (нужны только две головки салата), нарезанные и вымытые
  • 2 спелые зеленые груши очищенный и нарезанный
  • 2 спелые красные груши очищенный и нарезанный
  • 2 гранаты засеянный
  • 1 фунт бекон приготовленный и раскрошенный
  • 1 кружка миндаль (нарезанный) поджаренный и засахаренный
  • 2 столовые ложки сахар для миндаля
  • 1 кружка сыр пармезан тертый
ДЛЯ ЗАПРАВКИ САЛАТА
  • 1/2 кружка красный винный уксус
  • 3/4 кружка масло
  • 1/2 кружка сахар
  • 2 столовые ложки сушеные луковые хлопья
  • 1 чайная ложка поваренная соль
  • 1 чайная ложка сушеная горчица
  • 1 чайная ложка семена мака

Инструкции

  1. На сухой горячей сковороде поджарьте нарезанный миндаль, пока он не подрумянится и не станет ароматным.Добавьте 2 столовые ложки сахара и хорошо перемешайте. Выньте миндаль из кастрюли и дайте остыть. Миндаль можно хранить при комнатной температуре в закрытой посуде до момента использования.

  2. Поместите семена граната в миску с водой. Семена упадут на дно, а красные и желтые внутренности всплывут наверх. Достаньте семена граната из воды и охладите в холодильнике до готовности к использованию.

  3. Приготовьте заправку для салата: добавьте все ингредиенты для заправки в миску и взбейте, пока они не смешаются.

  4. В большой салатник добавьте зелень, нарезанные груши, зерна граната, раскрошенный бекон, сыр пармезан и поджаренный засахаренный миндаль.

  5. Сбрызните салат заправкой и перемешайте. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!

Примечания к рецепту

Удаление семян граната и поджаривание засахаренного миндаля можно приготовить заранее.

Делаете этот рецепт? Отметьте нас в Instagram: @NoBiggie, используя хэштег #NoBiggieRecipes, чтобы мы могли видеть, что вы готовите на кухне!

Больше рецептов салатов, которые мы любим:

Вот оно! Я хотел бы знать… какой у вашей семьи классический ужин в канун Рождества? Вы что-то путаете или каждый год подаете одно и то же? Позвольте мне знать в комментариях ниже.

*OPD:12/8/17

Рецепт рождественского салата

Этот рождественский салат () радует глаз и идеально подходит для новогодних праздников.Я приготовила этот красивый, украшенный драгоценными камнями салат для некоторых особых друзей, чтобы открыть праздничный сезон. Этот рождественский салат с рукколой и радиккио, свеклой, зернами граната, финиками Меджул и орехами макадамия не менее вкусен, чем выглядит.

Этот салат был вдохновлен несколькими прекрасными салатами, которые я видел в кулинарной книге Йотама Оттоленги Plenty More . Интересно, что Йотам Оттоленги использует корицу и поджаренные семена фенхеля в одной из своих заправок.Мне нравится глубина аромата, который корица придает заправке, не подавляя вкус.

Когда я думаю о Рождестве, я думаю о разноцветных рождественских огнях, украшениях всех форм и размеров и подарках, завернутых во всевозможную рождественскую бумагу. Этот Рождественский салат напоминает мне обо всем этом.

Сочетание горького, сладкого, кислого и острого вкусов делает этот прекрасный рождественский салат вкусным наслаждением для гостей в этот праздничный сезон.Это сногсшибательно привлекательно, его приятно есть, и вы получаете во рту кусочки разных вкусов, которыми можно наслаждаться.

Этот рождественский салат станет прекрасным дополнением практически к любому основному блюду в этот праздничный сезон.

Рождественский салат

Ингредиенты

Салат
  • 4 чашки детская руккола
  • 4 листья радиккио нарезанный или порванный
  • 1 клементина очищенные, разрезанные пополам поперек, сегменты разделены
  • 1/2 кружка вареная свекла очищенный, нарезанный
  • 1 кружка помидоры черри вдвое
  • 1/2 кружка красный лук нарезать тонкими ломтиками, замочить в холодной воде на 15 минут, слить воду
  • 2 столовые ложки гранатовые зёрна
  • 1/4 кружка листья базилика
  • 3 финики маджхоль посевной, нарезанный
  • 4 столовые ложки орехи макадамии поджаренный, нарезанный
Повязка
  • 2 столовые ложки свежий лимонный сок
  • 1 столовая ложка свежий апельсиновый сок
  • 1 гвоздика чеснок раздавленный
  • 1/2 чайная ложка корица
  • 2 чайные ложки семена фенхеля поджаренный, слегка измельченный
  • 3 столовые ложки оливковое масло первого отжима
  • соль и перец пробовать

Инструкции

  1. Выложите все ингредиенты для салата на большое блюдо.Взбейте ингредиенты для заправки. Поливаем салат непосредственно перед подачей на стол.

Пищевая ценность

Рождественский салат

Количество на порцию

Калорий 184 Калории от жира 108

% Дневная стоимость*

FAT 12G 18%

Насыщенный жир 1G 6%

9000 мг 3% 9000 мг 3%

9000 мг

303 мг 9%

углеводов 19 г 6%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 14 г 16%

Белок 2 г 4%

Витамин А 520 МЕ 10%

Витамин С 19.5 мг 24%

Кальций 56 мг 6%

Железо 1 мг 6%

Если вам нравится этот Рождественский салат, вам также могут понравиться:

Апельсиново-гранатовый салат

Теплый салат из жареной брюссельской капусты

3 рецепта вкусных праздничных салатов

Еще не решили, какой салат подать к празднику? Что ж, вы как раз вовремя, потому что сегодняшний рецепт точно для вас.В прошлом году я был в том же месте, что и вы, размышляя о том, какие блюда подавать лучше всего, и то, что осталось всего несколько дней, не помогает. Я была в восторге, когда нашла этот рецепт у одного из моих любимых ютуберов, Екатерины Тарелки! Но хватит обо мне, я не буду отнимать у вас больше времени, ознакомьтесь с процедурой ниже.

Ингредиенты:

7 слой салат

  • 1 шт айсберг салата
  • 6-8 шт. Вареные яйца
  • 1 шт Огурец 1 шт CUCURE
  • соль и перец на вкус
  • 1 стакан Cherry Tomatoes
  • 1 стакан замороженных горошек
  • 1 чашка Cheddar Сыр
  • 5 шт. Запеченный Bacon
  • 1 чашка Mayonnaise
  • 1/2 Кубка (4 унции) Сметана
  • 2 TBSP белый сахар, гранулированный
  • 2 TBSP молоко
клюквенный ореховый салат

  • 4-6 чашек Spinach
  • 1/2 чашки Walnut
  • 1/2 чашки Reisin или сушеная клюква
  • 4-5 полосок Предварительно приготовленный бекон
  • 1/2 Большая красная луковица
  • Фреско или сыр фета
  • 3 TBSP Кулинарное масло
  • 1 TBSP Apple Cider Vinegar
  • 3 TBSP Mody
  • 1 TBSP
  • 1 TBSP Dijon Mochard

Виноградный салат

  • 8 oz Cream сыр, смягченный
  • 1 Кубок белый сахар, гранулированный
  • 4 OZ STORE CREAM
  • 1 TSP ванильный экстракт
  • 1/2 чашки пекан, нарезанный

Направления:

7 слой Салат

отбивают большой салат на один укус и поместите его на дно прозрачной большой миски.Добавьте нарезанные яйца по внешнему краю для дизайна, затем положите лишние яйца в центр. Сверху положите слой огурца, очищенного и нарезанного в форме полумесяца. Приправьте солью и перцем, прежде чем добавить помидоры черри (разрезанные пополам), поместите их между яйцами. Посыпать горохом и тертым сыром по бокам и слегка по центру. Для заправки подготовьте миску, положите туда майонез, сметану, сахар и молоко. Используя венчик, хорошо перемешайте. Вылить на середину салатника и разровнять.Сверху выложите запеченный бекон, затем слегка посыпьте горошком и сыром.

Изображение предоставлено YouTube Тарелки Екатерины

Клюквенный салат с грецкими орехами

В большую миску положите шпинат на дно и посыпьте измельченными грецкими орехами. Добавьте изюм, нарезанный бекон и нарезанный полосками лук. Слегка покрошите сыр и посыпьте им сверху. Для заправки смешайте растительное масло, яблочный уксус, мед и дижонскую горчицу. Затем полейте ею салат сверху.

Виноградный салат

Положите сливочный сыр и 1/2 стакана сахара в Миксерную чашу и взбивайте ручным миксером, пока текстура не станет приятной и сливочной.Добавьте сметану и ванильный экстракт, затем снова хорошо перемешайте. Вылейте сливочно-сырную смесь на виноград и вмешайте ее. Посыпьте нарезанными орехами пекан и 1/2 стакана сахара. Перемешайте, пока хорошо не смешано. Переложите в сервировочную миску и украсьте нарезанными орехами пекан.

Изображение предоставлено: YouTube Тарелки Екатерины

 

*Изображения взяты из Тарелки Екатерины на YouTube. Также спасибо bitzngiggles, theforkedspoon и katscooking в Instagram за их изображения салатов, достойные слюни.Посетите их, чтобы увидеть их версию этих рецептов.

3 рецепта вкусных праздничных салатов

Мексиканский рождественский салат, оригинальный и вкусный.

Этот рецепт мексиканского рождественского салата прост в приготовлении, аутентичен, вкусен и ОБЯЗАТЕЛЬЕН в нашем праздничном меню и во многих других мексиканских семьях. Эта сальса хрустящая, терпкая и идеально подходит в качестве гарнира к другим праздничным блюдам.

Мексиканские рождественские блюда

В Мексике у нас большой праздник в канун Рождества, мы ужинаем, обмениваемся подарками с семьей и друзьями.Мы танцуем, едим, болтаем и прекрасно проводим время. Обычно мы начинаем около 20:00, и это превращается в вечеринку, которая заканчивается глубокой ночью.

В день Рождества, открыв подарки Санта-Клауса, мы обычно возвращаемся в дом, где проходил ужин, и идем за « recalentado ». Это означает, что мы едим остатки со вчерашнего дня, которые обычно превращаются в «торты», супы или иногда тако.

Для меня в детстве этот день всегда был самым лучшим праздником.Мы должны играть с нашими новыми игрушками; мы отлично поели (да, остатки были фантастическими, даже этот яблочный салат) и наслаждались обществом друг друга без спешки и стресса прошлой ночи.

Моя бабушка делала этот салат каждое Рождество; она всегда готовила двойную порцию, потому что знала, что мы будем просить секунды в оба дня. В нашем меню вы также найдете сливочную пасту с красным болгарским перцем, индейку (которую я никогда не ела), начинку, блюдо из сушеной трески по имени бакалао, клюквенный соус, а иногда и салат из свеклы и апельсина.

Ингредиенты для мексиканского рождественского яблочного салата

Ингредиенты для этого мексиканского рождественского салата очень просты, и их легко найти. И для его приготовления нет уникальной или сложной техники приготовления. Единственный секрет в том, что вы должны найти самые лучшие яблоки, чем хрустяще и слаще, тем лучше.

Как приготовить салат? Чтобы приготовить этот яблочный салат, вам просто нужно смешать все ингредиенты в миске.

[adthrive-in-post-video-player video-id=»eG7bxhcj»upload-date=»2021-12-21T20:38:29.000Z” name=”Мексиканский рождественский салат” description=”Этот рецепт мексиканского рождественского салата прост в приготовлении, аутентичен, вкусен и ДОЛЖЕН быть в нашем праздничном меню и во многих других мексиканских семьях. Эта сальса хрустящая, терпкая и идеально подходит в качестве гарнира к другим праздничным блюдам». player-type=»по умолчанию» override-embed=»по умолчанию»]

СОВЕТЫ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛУЧШИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ САЛАТ

  • Ингредиенты. Этот салат очень легко приготовить, но важно, чтобы все ингредиенты были хорошего качества, а яблоки были свежими и очень хрустящими.
  • Размер фруктов и овощей. Также важно нарезать ананас и яблоко примерно одинакового размера. Сельдерей и грецкие орехи могут быть намного меньше, поэтому каждый кусочек, который вы съедите, будет идеальным сочетанием вкусов.
  • Чистить или не чистить яблоки. Яблоки не очищаю, очень нравится сочетание цветов и кожура не мешает. Но, как я всегда говорю вам, важно, чтобы вы готовили по своему вкусу и вкусу вашей семьи.

Как хранить салат

Этот салат можно легко хранить в холодильнике в контейнере, он хранится до трех дней.Этот салат нельзя заморозить, но его без проблем можно приготовить заранее.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Итак, вот рецепт этого мексиканского рождественского салата, и я надеюсь, что он вам сейчас понравится. Вам не нужно ждать до Рождества, чтобы съесть его. Наслаждайтесь им сейчас в качестве гарнира к сэндвичу или поверх тарелки с киноа, в любом случае это вкусно.

Если сделаете, не забудьте сфотографировать и выложить в ФБ или Инстаграм. Я люблю смотреть на ваши творения! Сохраните его на Pinterest, если вы собираетесь сделать это позже, и оцените его 5 звездами.

Мексиканский рождественский салат

Этот рецепт мексиканского рождественского салата очень прост в приготовлении, это веганский рецепт, и он очень вкусный.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 0 минут

0 минут

Общее время 15 минут

Салат из блюд

Мексиканская кухня

Порции на 6 человек

Калорийность 160 ккал

  • Нож

  • Разделочная доска

  • Салатник

  • 2 стебли сельдерея мелко нарезанные
  • 1 чашка кубиками консервированного ананаса, напряженные
  • 3 яблоки сердечны и нарезанные нарезанные нарезанные нарезанные нарезанные нарезанные
  • 1/2 чашки примерно нарезанные пекан
  • 2 столовые ложки майонез или вереток
  • В миске тщательно смешайте все ингредиенты, кроме петрушки.Попробуйте на приправу и при необходимости отрегулируйте.

  • Переложите салат на тарелку и посыпьте нарезанной петрушкой.

Количество порций: 1 порция Калории: 160 ккал Углеводы: 21 г Белки: 1 г Жиры: 9 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 2 г Мононенасыщенные жиры: 3 г Натрий: 39 мг Калий: 215 мг Волокна: 4 г Сахар: 16 г Витамин А: 133 МЕВитамин С: 8 мг Кальций:

Ключевое слово Мексиканский рождественский салат

Сохраните 2 SlickStreamSaved!

информация

Пищевая ценность этого рецепта является приблизительной, точность любого рецепта на этом сайте не гарантируется.

Этот пост спонсирован Autumn Glory Apple от Superfresh Growers – все мнения являются моими собственными.

салатник

Купить сейчас →

Разделочная доска

Купить сейчас →

15 лучших рецептов рождественских салатов

Закрепите и сохраните на потом!

Вот несколько рецептов рождественских салатов, которые украсят ваш праздничный сезон. Рождество не за горами.

Салаты — неотъемлемая часть любой трапезы, но на Рождество они действительно могут появиться и затмить всех!

Так что берите с собой деревянные ложки и фартуки, потому что вот 15 салатов, которые помогут оживить ваше Рождество.

Эти салаты не только станут здоровой альтернативой обычной рождественской трапезе, но и станут темой для разговора с вашими гостями.

Приготовьте их как отдельные гарниры или как часть великолепного фуршета.

Их можно даже приготовить для себя и подавать на ужин как самостоятельное блюдо!

Вам надоели каждый раз одни и те же старые скучные салаты?

Тогда вот несколько рецептов праздничных салатов, которые вы можете попробовать в этом году, чтобы оживить праздничное настроение.

Лучшие рецепты рождественских салатов

Вот такое блюдо можно состряпать за считанные минуты, но при этом вы будете выглядеть как кулинарный волшебник.

Салат из брускетты с рукколой — это одна из моих любимых закусок, приготовленная в виде восхитительно свежего и ароматного салата.

Этот рецепт салата из рукколы — это легкая идея для рабочего обеда или ужина с потрясающим вкусом.

Посыпать козьим сыром, засахаренными орехами пекан и зернами граната, а затем сбрызнуть домашним бальзамическим уксусом.

Полезный и вкусный салат из рукколы.

Это мой новый любимый праздничный салат! Мне нравится сочетание вкусов и текстур в этом зеленом салате.

Салат на День Благодарения: мускатная тыква, брюссельская капуста, клюква, орехи пекан в кленово-бальзамическом соусе.

Хороший, простой салат с жареной свеклой, орехами пекан, фетой, клюквой и бальзамическим уксусом.

Его просто сделать, но похоже, что вы вложили в него много сил.

Вы также можете сделать это заранее для легкого развлечения.

Микс-салат с зеленью и фруктами, с супер ароматным винегретом.

Заправка для этого салата настолько хороша, что мне захотелось ее выпить! Этот рецепт салата станет идеальным гарниром или здоровой закуской.

Салат из рукколы с яблоками, клюквой и орехами пекан — очень праздничный праздничный гарнир, сладкий, хрустящий и вкусный.

Это салат, который вы должны принести на следующий обед.Это просто, но на вкус как что-то необычное, на изготовление которого ушла целая вечность.

Этот салат из печеной свеклы с козьим сыром станет праздничным дополнением к любому торжеству или праздничному ужину!

Этот салат идеально подходит для особых случаев, таких как Рождество или Новый год, а также в качестве легкого обеда или ужина.

Свежий и легкий салат из винограда, авокадо и рукколы идеально подходит для гарнира или гарнира в любое время года.

Это идеальный салат для вашего следующего званого ужина. Насыщенный цветом и вкусом, он поразит ваших гостей!

Орехи пекан в кленовой глазури, сыр с плесенью и нарезанные кубиками яблоки сочетаются с сушеной клюквой и нарезанным сельдереем в этом осеннем салате.

Прекрасно подходит для ужина в будние дни и прекрасно подходит для ужина в канун Дня Благодарения, Рождества или Нового года.

Этот салат из измельченной брюссельской капусты с беконом быстро стал одним из моих любимых.

Быстро, празднично и так вкусно. Измельченная брюссельская капуста, ореховый сыр манчего, поджаренный фундук и сочные гранаты, все это смешано с теплым соусом из яблочного уксуса, сладким и острым.

Салат «Осенний урожай» наполнен одними из лучших сезонных вкусов, включая тыкву с орехами, сушеную клюкву, яблоки и капусту.

Его так легко собрать, он красочный, сытный и вкусный! Наслаждайтесь этим на ужин и сохраните остатки на обед на следующий день!

Этот грушевый салат легко станет любимым осенним рецептом! Он состоит из свежей зелени, сладких груш, хрустящих грецких орехов, соленого пармезана и острого бальзамика.

Это замечательный салат, который можно подать на День Благодарения, Рождество или любой другой праздничный ужин.

Салат «Осенний урожай» полон ярких красок, полезных ингредиентов и свежих осенних вкусов! Это идеальная легкая закуска или праздничный стол.

Этот салат восхитительно подается с простой жареной курицей или грудкой индейки. Наслаждайтесь им на обед или ужин в течение недели!

Этот салат из инжира и прошутто с моцареллой — идеальный салат для ранней осени.

Он наполнен свежим инжиром, теплым орехом пекан и оттенками свежего базилика, которые помогают связать воедино последние дни лета и начало осени.

Этот полезный зеленый салат из яблок и грецких орехов — лучший осенний и зимний зеленый салат!

Состоит из хрустящих яблок сорта Гренни Смит, сладкой стружки фенхеля, хрустящих грецких орехов, кусочков свежей зелени, сливочного сыра фета и пикантного винегрета.

Без глютена, с веганскими и палео вариантами.

Похожие рождественские посты

25 идей для легкого рождественского ужина

30 рождественских гарниров

20 штук легкого рождественского печенья

20 рецептов легких рождественских коктейлей

Рецепты рождественских салатов

Инструкции

  1. Выберите любимый рецепт рождественского салата.
  2. Подготовьте все ингредиенты
  3. Насладитесь вкусным рождественским ужином с семьей и друзьями

Связанный пост

Закрепите и сохраните на потом!

Рождественский многослойный салат — Blessed Beyond Crazy

Прежде всего, я думаю, мы все можем согласиться с тем, что праздники — чрезвычайно загруженное время года. Поэтому легкое, вкусное, но потрясающее блюдо всегда будет желанным дополнением к меню. Так что, возможно, вы согласитесь со мной, что этот рождественский многослойный салат отвечает всем требованиям!

Чтобы поддержать нашу деятельность по ведению блога, наш сайт содержит партнерские ссылки.Если вы совершите покупку по ссылке на нашем сайте, мы можем получить небольшой процент от этой продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас. Blessed Beyond Crazy является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon.com.

Хотя многим нравится проводить много времени за выпечкой и подготовкой к праздникам, этот рецепт не требует много времени.Поскольку этот рождественский многослойный салат является праздничным и красочным гарниром, он также является идеальным гарниром для всех ваших праздничных развлечений. Просто возьмите красивую стеклянную миску и начните выкладывать ингредиенты слоями. Количество каждого ингредиента, очевидно, будет варьироваться в зависимости от размера миски.

  • салат
  • черные оливки
  • помидоры
  • грибы
  • горох
  • яиц
  • сыр
  • приготовленная курица
  • красный перец
  • кукуруза
  • заправка для салата
  • украшение

Варианты украшения:

  • зеленый лук
  • свежий базилик
  • свежая петрушка
  • салат

Наконец, охладите слоеный рождественский салат не менее часа перед подачей на стол.Вместо того, чтобы пытаться покрыть весь салат заправкой, просто наполните небольшую стеклянную миску дополнительной заправкой и подавайте на гарнир. Не стесняйтесь использовать свою любимую заправку для салата, хотя мне нравится Ranch или сливочная итальянская заправка для салата. Кроме того, если вам нужна безглютеновая заправка для салата, обязательно используйте безглютеновую заправку или приготовьте собственную домашнюю безглютеновую заправку (см. рецепт ниже).

Еще один великолепный салат — клубничный салат со шпинатом. Это также полезно, очень красивый салат и, естественно, не содержит глютена.Вкусный рецепт домашнего гранатового винегрета и маковой заправки отлично подойдет для рождественского многослойного салата, к тому же он не содержит глютена!

Слоеный рождественский салат


20 минВремя приготовления

20 минОбщее время

Сохранить рецепт

Рецепт печати

Ингредиенты

  • Салат
  • Черные оливки
  • Грибы
  • Грибы
  • Горох
  • Сыр
  • Сыр
  • Красный перец
  • Кукуруза
  • Салат-халат
  • Набор гарниров: Chives, Вариант или салат.

Инструкции

  1. Выложите все ингредиенты в небольшую миску.
  2. Охладите в течение 1 часа перед подачей на стол.
  3. Подавать с дополнительной заправкой для салата.
  4. *Вариант GF — используйте безглютеновую заправку для салата. Все остальные ингредиенты, естественно, не содержат глютена.

Примечания

Количество каждого ингредиента зависит от размера используемой вами миски.

7.8.1.2

161

https://blessedbeyondcrazy.com/рождественский многослойный салат/

www.blessedbeyondcrazy.com

В заключение, я уверен, вы видите, как просто приготовить этот слоеный рождественский салат. Это, безусловно, будет отличным дополнением к вашему выбору блюд в этот праздничный сезон.

С Рождеством!!!

Линда

Больше отличных рецептов: 


 

 

Связанные

Салат с мандаринами и апельсинами: Праздничные салаты

Хотя моя семья любит рождественский ужин с ветчиной и картофелем, мы все знаем, что к нему нужен салат.Сегодня наше праздничное меню продолжается нашим любимым салатом из мандаринов .

Этот Салат не только является прекрасным дополнением к любому праздничному ужину, но и отлично подходит для приближающегося Нового года и тех решений, которые мы все обязательно примем.

В этом салате очень простые ингредиенты – листья салата, зеленый лук и сельдерей, основу составляют, конечно же, мандарины. Добавленный хруст карамелизированного миндаля действительно завершает салат. Вы можете отказаться от миндаля, но без него он будет совсем другим.

Заправку лучше подавать отдельно или добавлять прямо перед подачей. Салат необходимо заранее перемешать и охладить.

Оригинальный рецепт мне подарила мама гимнастки, которую я тренировала в начале 90-х. Мы были у нее дома на совместном ужине, и она поделилась со мной рецептом. Это был хит каждый раз, когда я это делал.

Праздничные салаты

Салат с мандаринами и апельсинами

 

Карамелизированный миндаль идеально подходит для освежающего салата.Рецепт от PocketchGeguremet.com

Ингредиенты

  • 1 Голова салата, разрыва
  • 3 стебля сельдерей, тонко нарезанные
  • 4 зеленых лука, нарезанные тонко
  • 1 CAN {11 унция} Мандарин апельсины, осушенные

  • чашка масла
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка риса уксус
  • ½ чайной ложки соли
  • ¼ чайная ложка перца

Caramelized Almonds

  • 1 чашка скорейшего миндаля
  • 2 столовые ложки сахара

инструкции

    Смешать листья салата, сельдерей, лук и мандарины в большой миске

  1. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 3 часа

Карамелизированный миндаль

  1. В маленькую кастрюлю добавить миндаль и сахар, накрыть крышкой на среднем огне, постоянно помешивая, пока золотой {следите внимательно — они быстро сгорят}
  2. Вылейте на вощеную бумагу и охладите
  3. Разломать на кусочки

Заправка

  1. Смешать все ингредиенты и хорошо встряхнуть
  2. Подавать отдельно или добавить в салат непосредственно перед подачей на стол
  3. Посыпать миндалем

Примечания

4 Заправка не покажется быть достаточно, но это много.