26Май

5 стол меню на неделю: Диета Стол №5: что можно и нельзя, меню на неделю, советы врачей :: Здоровье :: РБК Стиль

Содержание

Диета «5 стол» — Таблица «Что можно и что нельзя»

Хлеб и мучные изделия Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, ржаной из сеяной и обдирной муки вчерашней выпечки. Выпечные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом, яблоками. Печенье затяжное, сухой бисквит. Очень свежий хлеб, слоёное и сдобное тесто, жареные пирожки.
Супы Овощные, крупяные на овощном отваре, молочные с макаронными изделиями, фруктовые, борщ и щи вегетарианские, свекольник. Муку и овощи для заправки не поджаривают, а подсушивают. Мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошку, щи зеленые.
Мясо и птица Нежирное или обезжиренное, без фасций и сухожилий, птица без кожи. Говядина, молодая нежирная баранина, мясная свинина, кролик, курица, индейка. Отварные, запеченные после отваривания, куском и рубленные. Голубцы, плов с отварным мясом. Сосиски молочные. Жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, копчёности, большинство колбас, консервы.
Рыба Нежирные виды. Отварная, запеченная после отваривания, куском и в виде кнелей, фрикаделек, суфле. Жирные виды, копченую, соленую рыбу, консервы.
Молочные продукты Молоко, кефир, ацидофилин, простокваша; сметана — как приправа к блюдам; полужирный и нежирный творог и блюда из него (запеканки, ленивые вареники, пудинги и др.). Неострый, нежирный сыр. Ограничивают сливки, молоко 6% жирности, ряженку, сметану, жирный творог, соленый, жирный сыр.
Яйца Запеченный белковый омлет. До 1 желтка в день в блюда. При переносимости — яйцо в смятку, в виде омлета. Яйца вкрутую и жареные. При желчекаменной болезни — до 1/2 желтка в день в блюда.
Крупы Любые блюда из разных круп, особенно гречневой и овсяной. Плов с сухофруктами, морковью, пудинги с морковью и творогом, крупеники. Отварные макаронные изделия. Бобовые.
Овощи Различные, в сыром, отварном, тушеном виде — салаты, гарниры, самостоятельные блюда. Некислая квашеная капуста, лук после отваривания, пюре из зеленого горошка. Шпинат, щавель, редис, редьку, лук зеленый, чеснок, грибы, маринованные овощи.
Закуски Салат из свежих овощей с растительным маслом, фруктовые салаты, винегреты, икра кабачковая, заливная рыба (после отваривания), вымоченная, нежирная сельдь, фаршированная рыба, салаты из морепродуктов, отварной рыбы и мяса, докторская, молочная, диетическая колбаса, нежирная ветчина, неострый, нежирный сыр. Острые и жирные закуски, копчености, консервы, икру.
Плоды, сладкие блюда и сладости Различные фрукты и ягоды (кроме кислых) — сырые, вареные, запеченные. Сухофрукты. Компоты, кисели, желе, муссы, самбуки. Меренги, снежки. Мармелад, нешоколадные конфеты, пастила, мед, варенье. Сахар частично заменять ксилитом (сорбитом). Шоколад, кремовые изделия, мороженое.
Соусы и пряности Сметанные, молочные, овощные, сладкие фруктовые подливки. Муку не пассеруют. Укроп, петрушка; ванилин, корица. Горчицу, хрен, перец.
Напитки Чай, кофе с молоком, фруктовые, ягодные и овощные соки, отвары шиповника и пшеничных отрубей. Черный кофе, какао, холодные напитки.
Жиры Сливочное масло в натуральном виде и в блюда, растительные рафинированные масла. Свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры.

Диета «5-й стол» на неделю

Диета «Стол № 5» — лечебный план питания, разработанный ученым-диетологом Михаилом Певзнером. Создана специально для тех, кто имеет проблемы с желчным пузырем, желчевыводящими путями и печенью, чтобы улучшить работу этих органов и оздоровить их.

В частности эта диета назначается при таких заболеваниях, как гепатит, холецистит, панкреатит, желчнокаменная болезнь, подагра.

© Depositphotos

Диета «5-й стол» на неделю

В первую очередь сокращается количество потребляемых жиров. А также удаляются из рациона продукты с высоким содержанием пуринов, щавелевой кислоты, холестерина, эфирных масел, экстрактивные вещества. Меню наполняется продуктами, богатыми клетчаткой, пектинами и липотропными веществами.

© Depositphotos

Все блюда варятся, тушатся либо запекаются с малым количеством соли. Калорийность дневного меню составляет приблизительно 2 500 калорий, из них 80 г белка, 80 г жиров и 400 г углеводов, которые распределяются на 4–6 приемов пищи.

© Depositphotos

Список продуктов и блюд, которые можно употреблять

  1. Некислые сорта фруктов и ягод
  2. Черная икра
  3. Макароны
  4. Сухарики, галеты, сухие бисквиты
  5. Варенье, мёд, мармелад, сахар не более 70 г в день
  6. Сливочное и растительное масло
  7. Овощные соки, отвар шиповника, травяной чай, кофе с молоком
  8. Из специй: петрушка, укроп, лавровый лист, гвоздика, корица, ваниль
  9. Молочные и овощные супы с крупами
  10. Не более 200 г молочных и кисломолочных продуктов в день
  11. Не больше 1 яйца в день
  12. Постное мясо
  13. Нежирная рыба
  14. Каши на воде или молоке
  15. Хлеб вчерашней выпечки
  16. Сырые, вареные, тушеные овощи, особенно морковь и свекла

© Depositphotos

Список запрещенных продуктов и блюд

  1. Алкоголь
  2. Субпродукты
  3. Бобовые
  4. Консервированные и маринованные блюда
  5. Грибы
  6. Газированные напитки
  7. Холодные напитки
  8. Уксус
  9. Любые жареные, жирные и острые блюда
  10. Жирные сорта мяса, птицы и рыбы
  11. Шоколад и какао
  12. Лук, редис, шпинат, щавель, чеснок, ревень, репа, цветная капуста, редька

© Depositphotos

Меню на день диеты «Стол № 5»

  1. Завтрак: мясные тефтели, приготовленные на пару, манная каша, чай.
  2. Второй завтрак: банан или запеченное яблоко.
  3. Обед: овощной суп, паровые котлеты либо курица с отварной гречкой или рисом. Компот или сок.
  4. Полдник: сухарики или галеты, отвар из шиповника.
  5. Ужин: отварная рыба с белым соусом и отварными овощами. Пюре картофельное, ватрушка с творогом, чай.

© Depositphotos

Еще один вариант меню

  1. Первый завтрак: сырники из нежирного творога, овсяная или манная каша на воде. Чай с ложкой мёда.
  2. Второй завтрак: сухофрукты, свежее яблоко.
  3. Обед: суп из овощей на растительном масле (подсолнечном или оливковом), отварная курица в молочном соусе, отварной рис. Компот из сухофруктов.
  4. Полдник: отвар из шиповника.
  5. Ужин: котлеты из свеклы, чай, хлеб.

На ночь можно пить кефир. Попробуй питаться по такой схеме неделю. Если через семь дней почувствуешь себя лучше, можешь продлить диету на месяц. Если будет ощущение, что чего-то в рационе не хватает, проконсультируйся с доктором.

© Depositphotos

Вкусная диета «Стол № 5»

не только поправит твое здоровье, но и поможет похудеть. Избавившись от жареных и жирных продуктов, ты наладишь метаболизм и лишний вес начнет уходить сам собой.

Больше о лечебных диетах и о том, как подобрать нужную, исходя из потребностей организма, читай в наших статьях. Переходи по ссылкам.

пятый стол диета рецепты меню — Фабрика «Зевс»

Разделы:

Описание

Противогрибковое средство Glenmark Антисеборейный шампунь Кето Плюс. Шампунь Кето Плюс: лечим ПЕРХОТЬ и ЛИШАЙ! Расскажу обо всех нюансах лечения. Фото ДО, ПОСЛЕ, а так же промежуточные результаты. Шампунь Кето плюс купить можно практически в любой аптеке. Но цена на него не низкая. Кето-плюс — шампунь от перхоти и себорейного дерматита кожи головы. Так написано было на упаковочке, которую я увидела в аптеке. Плюсом и одновременно минусом Кето Плюс является содержание в его составе кетоконазола — одного из самых эффективных противогрибковых препаратов.

Минусом, потому что длительное использование кетоконазола может. Кето Плюс — уникальный по составу лекарственный шампунь, который содержит одновременно два активных компонента: и кетоконазол , и цинк пиритион1. Комплексный двойной состав шампуня Кето Плюс обеспечивает. Кето плюс забронировать в 331 аптеке по цене от 537 руб в Саратове. Карта с аптеками для самовывоза , инструкция по применению, формы выпуска. Способ применения и дозы Кето Плюс. Кето Плюс от перхоти следует наносить. У меня начинает покрываться пятнами и шелушащимися бляшками лицо, брови, уши и грудная клетка. Поэтому я сразу же приобретаю в аптеке шампунь Кета. Перхоть и выраженный зуд кожи на голове при атопическом и себорейном дерматите — частое явление. Этим заболеваниям чаще подвержены люди пожилого возраста или ослабленные пациенты, страдающие какими-либо соматическими. Сравнительная эффективность терапии себорейного дерматита комбинированным шампунем Кето Плюс (кетоконазол 2% + цинк пиритион 1%) с монотерапией кетоконазолом 2% и монотерапией цинк пиритионом 1.

Состав

какие витамины нужны при кето диете

кето диета в Петрозаводске

кето форм для похудения купить

кето диета миндальная мука

диета 5 п меню на неделю

эффективен ли препарат кето диета

Эффект от применения

Состояние кетоза достигается и голодовкой, однако отсутствие поступления жизненно необходимых микро и макроэлементов ведет к серьезным проблемам со здоровьем. Кетогенное питание – альтернативный подход, позволяющий терять лишние килограммы с меньшим ущербом для организма. какие витамины нужны при кето диете кето диета в Петрозаводске кето форм для похудения купить кето диета миндальная мука Состояния кетоза также можно достигнуть и полной голодовкой в течение нескольких дней, но это крайне вредный способ. Кето диета – это альтернатива полной голодовки, позволяющая наносить меньший ущерб организму. Вместе с питанием мы продолжаем получать все необходимые вещества и не испытываем голода, исключая лишь углеводы и заставляя организм запустить процесс расщепления жиров.

Мнение специалиста

Пока начните с изучения материалов сайта, просмотрите различные разделы. Для большего количества информации и советов подпишитесь на наши страницы в социальных сетях. Отзывы о пятый стол диета рецепты меню

Реальные отзывы о пятый стол диета рецепты меню.

Способ применения

Кетогенная диета успешно использовалась с ранних 1900х для лечения эпилепсии. До сих пор это один из наиболее широко используемых методов лечения детей с неконтролируемой эпилепсией. Узнайте больше на сайте The Charlie Foundation

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа пятый стол диета рецепты меню. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:


Мы расскажем вам всё — предложим меню и лучшие рецепты в домашних условиях!. Сегодня подробно разберем меню на каждый день диеты Стол 5, ее особенности, список разрешенных и запрещенных продуктов, а также рецепты. Автором этой схемы питания является М.И. Певзнер – терапевт и. Меню диета №5 на неделю (Режим питания). Ниже приводится примерное меню диетического Стола номер 5. Соблюдение его. Рецепты диеты №5 (стол №5). Поскольку диетическое питание рассчитано на длительный период времени и его нужно разнообразить, перед хозяйкой часто стоит вопрос что. Принципы составления меню. Диета пятого стола является одной из самых универсальных лечебных систем. Рецепт из меню на неделю диеты Стол №5 для взрослого человека. Салаты вносят разнообразие, улучшают работу ЖКТ. Аналогичным способом можно готовить с вареной морковью либо смешать. Диетический стол № 5: меню и продукты. Специальные диеты. Рецепты стола №5. Цель пятой диеты – это химическое щажение печени при условиях полноценного здорового питания и нормальной функций желчевыводящей системы организма (щадящее питание). Общая характеристика диеты. Диета стол №5 рекомендована для питания как людей с заболеваниями печени и желчного пузыря, так и для общего оздоровления. По отзывам диетологов, она также дает эффект щадящего плавного похудения, принося устойчивые результаты. Диета № 5: меню на неделю, рецепты приготовления блюд в домашних условиях. Пища готовится способом отваривания, запекания, жареное запрещено. Примерное меню включает прием пищи 4 раза в день плюс на ночь — стакан кефира. Приведены рецепты приготовления некоторых блюд в домашних. Диета стол №5 была разработана советским врачом-диетологом Михаилом Певзнером специально для людей, страдающих. Однако диетический стол № 5 не предполагает употребление острых, жирных и кислых соусов. Тем не менее, это не означает, что человек должен есть безвкусную пищу. Особенности питания. Питание на пятой диете является дробным и подразумевает, как минимум, 5 приемов пищи. Количество рецептов стола номер 5, которые можно использовать в меню на каждый день, достаточно большое, благодаря чему блюда почти не повторяются. Понедельник. Завтрак: рисовая каша. Диета стол №5 рекомендована для питания как людей с заболеваниями печени и желчного пузыря, так и для общего. Меню на неделю поможет начать правильно питаться. Что можно при диете стол № 5. Все блюда при таком питании готовятся на пару, отвариваются, тушатся и подаются только в теплом. Подписчиков:35 тыс.О себе:Группа создана для тех, кто вынужден придерживаться диеты №5 и тех, кто просто хочет питаться правильно, сок.

Ульяна

Сейчас возможности кетодиеты как лечебного протокола проверяются в различных областях медицины. А модифицированной кетогенной диеты (без контроля кетонов и строго подсчета макронутриентов) успешно придерживается огромное число людей. Среди плюсов все отмечают независимость от еды, увеличение энергичности и продуктивности, ощущение светлой голлвы и стабилизацию эмоционального фона. диета 5 п меню на неделю. эффективен ли препарат кето диета. атака меню на неделю диета. keto eat fit купить в аптеке цена. Пока начните с изучения материалов сайта, просмотрите различные разделы. Для большего количества информации и советов подпишитесь на наши страницы в социальных сетях.

Валерия

Кетогенная диета работает на принципах кетоза, возникающего при дефиците углеводов и белков. Методика эффективна при похудении и применяется для профилактики серьезных заболеваний. Если вы любите жирную еду и готовы кардинально поменять пищевые привычки, то кето подойдет для эксперимента. Диета может быть использована для людей с ожирением или избыточным весом. Достигнутые результаты по снижению веса более стабильны, чем на обычной диете с ограничением калорийности и снижением доли жиров ниже 30% от общего рациона. Это подтверждают исследования, проведённые в 2013-м году и зафиксированные в Британском журнале питания. [4]

Дарья

Добавить отзыв


Диета при гастродуодените | Санаторий Горный

Время чтения: 3 мин., 39 сек.

Гастродуоденит – это заболевание желудочно-кишечного тракта, который характеризуется возникновением воспалительного процесса слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки. Заболевание протекает в острой или хронической форме. Диетотерапия при гастродуодените – это основа лечения данного заболевания. Соблюдение диеты позволяет снять воспалительный процесс на слизистой оболочке и не позволить развиться осложнениям.

Основные принципы питания при гастродуодените:

  1. Приемы пищи должны быть регулярными в одно и то же время
  2. Частота приемов пищи должны быть не менее 5-6 раз в день
  3. Нельзя переедать. Объем разового приема пищи должен быть не большим.
  4. В приготовлении необходимо отдавать предпочтение отвариванию, запеканию без корочки и тушению.
  5. Пища должна быть теплой, не холодной и не горячей, чтобы дополнительно не раздражать слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки

Питание при гастродуодените в период обострения:

Острая форма гастродуоденита требует строгого соблюдения диеты. В первые дни болезни следует полностью отказаться от еды (лечебное голодание). После стихания болевого симптома можно вводить в рацион овощные супы, разваренные каши и пюре образные блюда. Нужно много пить воды, травяных чаев, отваров.

Питание при хроническом гастродуодените

При хроническом гастродуодените необходимо избегать употребления жирной, острой и соленой пищи. Предпочтение надо отдавать нежирным видам мяса и рыбы: молодой говядине, телятине, кролику, индейке и куре. Соленую рыбу, субпродукты, мясо гуся, утки и баранины надо исключить. Питание должно быть максимально щадящим. Еду предпочтительно отваривать или тушить, чем жарить.

Типы диет при гастродуодените:

При гастродуодените назначают диету №1, диету №5, диету №2.

Диету №1 назначают при повышенной кислотности. При гастродуодените с повышенной кислотностью следует отдать предпочтение пюреобразным блюдам, слизистым супам, разваренным кашам на молоке. Питание должно быть дробным, через равные промежутки времени. Важно всю пищу тщательно пережевывать.

Стол №2 назначают при гастродуодените с пониженной кислотностью (атрофический гастродуоденит). Питание должно быть дробным, через равные промежутки времени. Твердая и жидкая пища принимаются раздельно. Обязательно соблюдать питьевой режим – не менее 1800 мл. жидкости в сутки

Диета № 5 необходима всем людям страдающим хроническим гастродуоденитом, для ежедневного питания вне обострения. Если вам поставили диагноз «хронический гастродуоденит», то диета №5 это та схема питания, которой нужно придерживаться всю жизнь. Вернуться к не полезной, жареной, острой пище, фастфуду уже не получится. Любое нарушение диеты приведет к обострению заболевания.

Список разрешенных продуктов:

овощи

В отварном или тушеном виде. В виде пюре или маленьких кусочков

Не жирные сорта мяса и рыбы в протертом виде (фарш)

Можно приготовить в виде котлет, тефтелей, фрикаделек на пару или в тушеном виде

Сухари, подсушенный хлеб

В небольшом количестве. Питание в сухомятку категорически противопоказано

Нежирные кисломолочные продукты

Творог, сыр, йогурт, творожная запеканка, не жирная сметана, не кислый кефир

Растительное масло, сливочное масло

Можно употреблять в небольшом количестве.

Крупы

В период обострения крупы должны быть разваренные.

 

Список полностью или частично ограниченных продуктов:

Кислые первые блюда (борщ, щи)

Раздражают слизистую оболочку

Блюда из бобовых

Вызывают метеоризм

Алкогольные и газированные напитки

Раздражают слизистую оболочку желудка

Копченые изделия

Усиливают секрецию и приводит к обострению заболеванию

Консервированные продукты

Раздражают слизистую пищеварительного тракта

Острые и пряные соусы

усиливают секрецию желчи и желудочного сока

Фастфуд, продукты питания с усилителями вкуса и химическими добавками.

Данные продукты питания раздражают слизистую оболочку, трудно перевариваются

 

Меню питания при гастродуодените (Режим питания)

  • Приемы пищи должны быть разделены на 5-6 раз в сутки. Употреблять пищу надо в одно и то же время
  • Готовить пищу надо на пару, либо отваривать и тушить
  • пища должна быть теплой.
  • Из питания следует исключить продукты, раздражающие слизистую оболочку пищеварительного тракта
  • Пищу нужно есть в измельченном виде.

Рецепты диетических блюд при гастродуодените:

Примерное меню при хроническом гастродуодените:

Завтрак: разваренная гречневая каша на воде с добавлением сливочного масла. Галета. Отвар шиповника

Второй завтрак: яичный омлет. Яблочный компот.

Обед: овощной суп с куриной фрикаделькой. Отварные овощи. Кисель

Полдник: травяной чай с печеньем.

Ужин: тушеные овощи с запечёной рыбой

Перед сном: стакан не кислого и не жирного кефира

Длительность диеты:

После снятия болевого симптома необходимо придерживаться строгой диеты 4-5 месяцев. За этот период необходимо восстановить работу пищеварительной системы и купировать воспалительный процесс.

Комментарии диетологов:

Лечение диетой это необходимое условие, которое надо выполнить на пути к выздоровлению. Ни один лекарственный препарат, даже самый эффективный, со слов рекламы, не сможет вас полностью вылечить без соблюдения диетического питания.

«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. «Горный» – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.

Диета стол № 4 на каждый день при заболеваниях кишечника

Лечебно-профилактическая диета №4 повсеместно используется в медицинских учреждениях для снятия симптомов распространенных заболеваний кишечника.

Фото: Luis Molinero / Shutterstock.com

Взаимосвязь здорового функционала кишечника с повседневным питанием очевидна и не требует дополнительных пояснений. При развитии различных заболеваний ЖКТ показана лечебная диета, основной целью которой является перевод кишечника на щадящий режим работы или, напротив, активизация природных процессов, например перистальтики. Диета 4, меню которой повсеместно используются в традиционных схемах терапии колита и энтероколита, глютеновой энтеропатии, хронических запоров, дисбактериоза, геморроя, пользуется заслуженной популярностью. При любом заболевании кишечника и желудка, питание стол №4 организуется в индивидуальном порядке, после консультации с лечащим врачом. Эффективность диеты полностью зависит от особенностей метаболической системы, сопутствующих заболеваний, стадии кишечной патологии.

Диета 4: общие сведения о лечебном меню

Диетический стол №4 – это строгое ограничение питания, исключение из меню всей пищи, раздражающей слизистые оболочки желудка, кишечника. Меню предупреждает негативные процессы образования гнилостных бактерий. Традиционно, лечебная диета назначается сроком до 5 дней, пища принимается дробно, маленькими порциями, 4-8 раз в сутки. Все блюда варятся на воде (каши), ингредиенты протираются или измельчаются. Меню отличается однообразием и неполноценностью, с питательной точки зрения. Поэтому, срок диеты, ни при каких условиях, не должен превышать рекомендованного диетологами периода.

Стол 4 предусматривает употребление блюд с минимальным количеством жиров и углеводов, нормальным содержанием белков. Что можно есть в рамках диеты стол 4, меню примерное:

  • Сухарики домашнего приготовления из вчерашнего белого хлеба (150-200 грамм в день).
  • Супы на легком бульоне из очищенного от жира филе мяса или рыбы с добавлением риса сечки, манной крупы, яиц, фрикаделек.
  • Мясные блюда. Куриные, телячьи котлеты на пару, фрикадельки, паштеты. Фарш из говядины, телятины, филе курицы, индейки, кролика перетирается в блендере или пропускается несколько раз через мясорубку. В рецепте котлет хлеб меняется на вареный рис.
  • Рыбные блюда. Разрешается варить или готовить на пару диетические сорта рыбы: лещ, судак, минтай, карп, сазан, треска.
  • Крупы тоже ограничены рисом, овсяными хлопьями, манкой. Допускается добавление незначительного количества масла сливочного, для улучшения вкусовых качеств.
  • Яйца. Рекомендуется исключить вообще или есть в диетическом виде не более 2 штук в день (всмятку, паровой омлет).
  • Сахар. До 40 грамм в сутки из любых источников, включая ягоды, фрукты, овощи (такие, как тыква).
  • Напитки. Фруктовые кисели, в составе которых есть дубильные вещества. Для этих целей оптимально подойдут плоды черники, груши, черемухи. Черный чай, компот из сухофруктов, напиток из шиповника.
  • Молочные продукты. Допускается принимать в пищу только свежеприготовленный творог, ацидофилин и кефир в минимальных порциях.
  • Масло. Сливочное масло до 30 грамм в день, используется исключительно для добавления в каши или в растопленном виде поливать рыбу. Оливковое или подсолнечное масло до 50 мл в день, если наблюдаются запоры.
Фото: New Africa / Shutterstock.com

Таблица пищевой и энергетической ценности диетического стола №4:

ВЕЩЕСТВА НАИМЕНОВАНИЕ СУТОЧНОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ
БЖУ Белки 80 г
Жиры 60 г
Углеводы 250 г
Витамины Ретинол 2,5 мг
Тиамин 4 мг
Рибофлавин 5 мг
Кислота аскорбиновая 100 мг
Кислота никотиновая 30 мг
Минералы Фосфор 1,5 г
Кальций 0,7 г
Магний 0,6 г
Железо 0,015 г
Вода Вода 1,5 – 2 л
Итог Калорийность 2 000 ккал

Запрещенные продукты диетического стола №4

Диета № 4, из рациона человека, страдающего заболеваниями желудка и кишечника, полностью исключает:

  • Хлебобулочные изделия.
  • Овощное и грибное рагу, соте, гуляш и т.д.
  • Жирные бульоны, овощные супы с добавлением бобовых, капусты и продуктов, способствующих образованию газов.
  • Цельное молоко, сыры, ряженка, десерты.
  • Копченое мясо и производные продукты (колбасы, пряные паштеты, балыки).
  • Соленая, копченая, маринованная рыба.
  • Свежие овощи (в необработанном виде), фрукты и ягоды.
  • Любые десерты, даже с заявленным диетическим составом.

В интересах больного соблюдать строгие предписания. Придерживаясь диеты, можно существенно ослабить симптоматику кишечной патологии и предупредить стремительный прогресс.

Фото: Vikafoto33 / Shutterstock.com

Примерное меню диетического стола № 4

Рекомендованное гастроэнтерологами меню на день лечебно-профилактического питания №4, при обострении заболеваний желудка и кишечника:

На весь день: сухарики пшеничные 100-150 грамм, сахар 40 грамм.

Первый завтрак: каша из рисовой сечки протертая (150 грамм), мясные паровые котлеты (100 грамм), чай (250 мл), сухарики из дневной нормы.

Второй завтрак: кисель черничный, сухари белые.

Обед: бульон с добавлением яйца (1 стандартная тарелка), мясное пюре из вареного филе курицы (100 грамм), рисовая каша на воде (150 грамм), кисель черничный (250 мл).

Ранний ужин: чай (250 мл), остаток белых сухариков.

Ужин: котлеты из судака или минтая на пару (120 грамм), рисовая каша вязкая (150 грамм), чай с сахаром.

По мере улучшения симптоматики, диетическое питание расширяется. В него включают белый пшеничный хлеб (вчерашний), макароны из твердых сортов пшеницы, овощные пюре, печеные груши или яблоки, ягодные морсы.

Примерная диета стол 4: меню на каждый день

При остром течении заболеваний кишечника и ярко-выраженной симптоматике (в частности, мучительной диареи), допускается использовать диетическое меню неделю. Рекомендованный рацион отличается однообразием и строгим ограничением даже разрешенных продуктов. Приведенное в таблице меню на неделю применяется в стационарах и санаториях. В домашнем использовании допускается более мягкий режим. Например, можно разнообразить питание напитками, мясными и рыбными блюдами из перечня разрешенных продуктов.

День 1 завтрак 2 завтрак Обед Ранний ужин Ужин
Понедельник Рис Сырная масса 100 грамм Несладкий чай Свежее яблоко, протертое в пюре Легкий бульон Мясо вареное Пюре картофельное Напиток из шиповника   Пюре из запеченного яблока Паровые котлеты из телятины Пюре кабачковое Черный чай (несладкий)
Вторник Гречка с 5 г. слив. масла Творог мелкозернистый Чай умеренной крепости   Яблочное пюре Суп куриный  Паштет из вареного мяса Картошка пюре Компот из сухофруктов Апельсиновое желе Рис вязкий 1 яйцо Черный чай
Среда Гречка с 5 г. слив. масла Яичница (паровая) Байховый чай Творог Суп из кабачков, картофеля, моркови Битки куриные Картошка пюре Компот из сухофруктов Мусс из запеченного яблока Рисовая сечка 1 яйцо Черный чай
Четверг Рис Черный чай Перетертый творог Суп из курицы, телятины, перепелов Котлеты пропаренные Картошка пюре Напиток из шиповника Апельсиновое или черничное желе Гречневая протертая каша Яичница из 1 яйца на пару Черный чай
Пятница Гречка пустая 1 яйцо всмятку Черный чай Пюре яблочное Суп овощной Постное вареное мясо курицы или телятины Картошка пюре Компот из сухофруктов Тертое зеленое яблоко Рис Котлеты на пару Компот из сухофруктов
Суббота Рис вязкий Домашний творог Черный чай Пюре из яблока Постный мясной бульон Клецки из курицы Чай из шиповника Запеченное яблоко Куриные котлетки Картошка пюре Черный чай
Воскресенье Гречка Обезжиренный творог Черный чай Творожная масса Овощной суп Фрикадельки паровые с рисом Напиток из шиповника Пюре из яблока Жидкая рисовая сечка 1 яйцо всмятку Черный чай

Рецепты диетического стола №4

Диетическое питание при болезни желудка и кишечника отличается строгостью, большим количеством ограничений. Без предварительной консультации с врачом трудно разобраться что можно, а что нельзя категорически есть. Для облегчения самостоятельного составления рациона стол 4, диетологи предлагают целый ряд рецептов, существенно упрощающих диету. Ниже представлены самые популярные варианты блюд, с ингредиентами на 1 порцию.

Бульоны и легкие супы

  • Вязкий перловый суп: 50 грамм крупы очистить от мусора, залить 650 мл горячего бульона из постного мяса. Варить 1,5 часа до размягчения перловки. Перетереть через сито, добавить 10 грамм масла сливочного.
  • Суп-пюре из диетического мяса птицы: 20 грамм риса залить 600 мл горячей воды. Варить до полного растворения риса в бульоне. 100 грамм вареного белого мяса курицы или индейки измельчить в блендере. Паштет добавить в рисовый отвар, посолить, по желанию влить 10 грамм топленого масла сливочного.
Фото: AS Food studio / Shutterstock.com

Блюда из мяса и птицы

  • Фрикадельки: 100 грамм сырой говядины измельчить блендером. 20 грамм рис отварить до готовности и промыть. Затем рис перетереть блендером до однородного пюре, соединить с мясным фаршем, посолить. Массу хорошо перемешать, разделить на небольшие шарики и готовить на пару.
  • Куриные клецки: 100 грамм белого куриного мяса (сырого) измельчить блендером, добавить небольшой ломтик белого пшеничного хлеба (или заменить рисом), половину сырого яйца, 2 столовые ложки молока, соль. Массу хорошо вымесить, разделить на маленькие части и выложить в сотейник. Залить клецки холодной кипяченой водой, варить до готовности 30 минут.
Фото: lorenzo_graph / Shutterstock.com

Рыбные рецепты

  • Биточки из филе судака: 100 грамм филе судака измельчить блендером, добавить 20 грамм белого размоченного хлеба, половину сырого яйца, соль. Массу хорошо перемешать, вылепить небольшие шарики. Варить на паровой бане 20-30 минут.
  • Запеканка из минтая: 100 грамм филе минтая измельчить в блендере. Сварить соус: 60 мл молока довести до кипения, всыпать 10 грамм муки, тщательно перемешивать 2-3 минуты. Соус остудить, подмешать в рыбный фарш. Добавить 1 желток, посолить, затем ввести 1 белок, взбитый в крутую пену. Полученную массу выложить в небольшую форму, варить на паровой бане 10-15 минут.
Фото: Marina Onokhina / Shutterstock.com

Чередуя различные рецепты, 4 стол становится вкусным и питательным, что в разы облегчает диетическое лечение желудка и кишечника, а заодно прививает полезные привычки здорового питания. 

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звезду, чтобы оценить его!

Submit Rating

Средний рейтинг / 5. Подсчет голосов:

Меню на неделю для ребенка 4-5 лет

Здоровое питание ребенка в возрасте 4-5 лет должно строиться на принципе разнообразия и сбалансированности. Кроме того, необходимо учитывать возрастные особенности функционирования желудочно-кишечного тракта ребенка.

Источник: Fotolia

Татьяна Клец

Диетолог

Здоровое питание ребенка, по мнению нашего консультанта Татьяны Клец, врача-педиатра высшей категории, кандидата медицинских наук, детского диетолога, должно учитывать и размер порции, приемлемый для ребенка в этом возрасте. К сожалению, современные мамы из самых лучших побуждений, естественно, нередко перекармливают ребенка. Поэтому в своих рекомендациях Татьяна Клец дает размер порции в граммах. Примите это к сведению, пожалуйста!

Разовый объем порции для ребенка в возрасте 4-5 лет составляет 450-500 г ( с учетом напитка), способ приготовления должен оставаться щадящим (отварные, запеченные, тушеные блюда), однако 1-2 раза в неделю можно включать блюда, приготовленные с помощью обжаривания. Не рекомендуются жирные сорта мяса, острые приправы и соусы (кетчуп, майонез, горчица и т.п.). Следует избегать также продуктов, содержащих в своем составе искусственные добавки (красители, ароматизаторы, консерванты и т.п.), а также не злоупотреблять аллергизирующими продуктами (шоколад, какао, цитрусовые).

Незаменимыми в рационе малышей являются: молоко и молочные продуты, мясо, рыба, яйца. Время приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин) должно быть постоянным, отклонения по времени не должно превышать 30 мин. Итак, примерный недельный рацион питания:

Понедельник

Завтрак:

  • Каша овсяная молочная 200 г
  • Булка с маслом и сыром 30/5/30
  • Какао с молоком 200 г

Обед

  • Салат (по сезону) 50 г
  • Борщ со сметаной 150 г
  • Плов с мясом 100 г
  • Отвар шиповника 150 г
  • Хлеб ржаной 30 г

Полдник

  • Творожная запеканка 200 г
  • Мед 30 г
  • Кефир 200 г
  • Печенье галетное 30 г

Ужин

  • Овощное рагу 200 г
  • Куриный биток 100 г
  • Клюквенный морс 150 г

Источник: [email protected]

Вторник

Завтрак

  • Каша рисовая молочная 200 г
  • Омлет из перепелиных яиц 100 г
  • Молоко 100г
  • Булка с маслом и сыром 30/5/30 г

Обед

  • Икра кабачковая 40 г
  • Суп гречневый с мясом 150 г
  • Картофель отварной с маслом 100 г
  • Рыба жареная 60 г
  • Хлеб ржаной 30 г
  • Компот 100 г

Полдник

  • Йогурт натуральный 200 г
  • Булочка с вареньем 30/30 г
  • Фрукты (яблоки, бананы) 200 г

Ужин

  • «Ленивые» вареники со сметаной 250 г
  • Чай с молоком 150 г
  • Фрукты консервированные (персики) 100 г

Источник: thinkstockphotos

Среда

Завтрак

  • Вермишель «по-флотски» 200 г
  • Кисель фруктово-ягодный 150 г
  • Фрукты 100 г

Обед

  • Салат (по сезону) 50 г
  • Суп овощной с мясом 150 г
  • Каша перловая 100 г
  • Мясная тефтеля 70 г
  • Фруктовый сок 100 г
  • Хлеб ржаной 30 г

 Полдник

  • Йогурт натуральный 200 г
  • Кекс с изюмом 100 г

 Ужин

  • Налисники с творогом 200 г
  • Варенье 30 г
  • Чай с молоком 200 г
  • Источник: [email protected]

Четверг

Завтрак

  • Каша гречневая с молоком 200 г
  • Пряники 50 г
  • Какао с молоком 150 г
  • Фрукты 100 г

 Обед

  • Салат (по сезону) 50 г
  • Рассольник со сметаной 150 г
  • Тушеный картофель 100 г
  • Рыбная котлета 60 г
  • Компот фруктово-ягодный 100 г
  • Хлеб ржаной 30 г

 Полдник

  • Сырники со сметаной 200 г
  • Молоко 100 г
  • Печенье песочное 30 г
  • Фрукты 100 г

Ужин

  • Отарная вермишель 200 г
  • Салат овощной 100 г
  • Яйцо отварное 1 шт.
  • Чай с молоком 150 г

Источник: [email protected]_consultant

Пятница

Завтрак

  • Оладьи с яблоками, повидло 200/30 г
  • Фрукты 100 г
  • Молоко 150 г

Обед

  • Салат (по сезону) 50 г
  • Суп куриный с лапшой 150 г
  • Рис отварной 100 г
  • Язык отварной 80 г
  • Компот из фруктов 100 г

Полдник

  • Творог со сметаной, варенье 200/30 г
  • Сок фруктовый 150 г
  • Печенье песочное 30 г

 Ужин

  • Голубцы с мясом 200 г
  • Салат овощной 50 г
  • Чай с молоком 150 г
  • Фрукты 100г

Источник: [email protected]

Суббота

Завтрак

  • Каша молочная пшенная 200 г
  • Яйцо отварное 1 шт
  • Фрукты 60 г
  • Молоко 200 г

Обед

  • Салат (по сезону) 50 г
  • Суп гороховый, гренки с чесноком 150/30 г
  • Каша гречневая с маслом 100 г
  • Паровая котлета 70 г
  • Сок фруктово-ягодный 100 г

Полдник

  • Йогурт 200 г
  • Фрукты 150 г
  • Булочка сдобная 30 г

Ужин

  • Овощное рагу, печень 150/100 г
  • Сыр твердый 50 г
  • Молоко 150 г

Источник: [email protected]_indigo_74

Воскресенье

Завтрак

  • Каша молочная перловая 200 г
  • Омлет 50 г
  • Молоко 150 г
  • Фрукты 100 г

Обед

  • Салат (по сезону) 50 г
  • Суп фасолевый 150 г
  • Рис отварной 80 г
  • Рыба запеченная с лимоном 60 г
  • Сок фруктово-ягодный 100 г

Полдник

  • Молоко 200 г
  • Печенье песочное 30 г

Ужин

  • Сырники со сметаной, варенье 150/30 г
  • Фрукты 100 г
  • Чай с молоком 150 г

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

Меню на 1200 калорий в день на неделю с рецептами для похудения не сложные

Самый простой и быстрый способ добиться значительных и длительных изменений в потере веса — это сформировать полезные привычки питания и придерживаться их всю жизнь. 

Поэтому мы разработали вкусное меню на 1200 калорий из простых, недорогих продуктов. Вам не придется ломать голову над обедом или ужином. Меню составлено на целую неделю.

Важно: Для долгосрочного удержания веса придерживайтесь здорового питания на регулярной основе. 

Что надо знать о ПП диете

Здоровая, низкокалорийная диета, должна быть, примерно, на 500 калорий меньше, обычного рациона. Такой подход поможет сбросить 0,5 кг в неделю. Для некоторых это цифра составит 1200 калорий. 

Диеты на 1200-калорий отлично подходят женщинам старше 50 лет, которые ведут сидячий образ жизни.

Если у вас более высокий уровень активности , ознакомьтесь с планами питания на 1300, 1500 калорий .

Если коротко — эта диета работает. Ешьте меньше калорий, чем тратите, и тело обязательно начнет сжигать жир. Учтите, что не рекомендуется, употреблять менее 1200 калорий в день. Очень трудно получать достаточное количество питательных веществ, таких как кальций, белок и магний.

Добавьте силовые тренировки и нужное количество белка в рацион, чтобы вы не теряли мышечную массу. Иначе ваш метаболизм понизится, а вес вскоре вернется.

Планируете свой день

Пища — это топливо, но многие из нас едят не потому что голодны. Мы едим, когда скучно или нервничаем. Едим, потому что что-то настолько вкусное, что мы просто не можем насытиться. Иногда мы просто едим, потому что еда находится перед глазами.

Люди называют этот вид еды «перекус» и считают его вредной привычкой. Но правильные перекусы, на самом деле могут быть полезны для здоровья.

Самая большая проблема, с которой вы можете столкнуться при ограничении в 1200 калорий, — это голод, который может подорвать вашу решимость. 

Один из способов борьбы с муками голода — это разбор калорий. Не ограничивайте себя только тремя приемами пищи. Добавьте хотя бы один перекус. Не забудьте включить много продуктов с большим объемом, которые помогут чувствовать себя сытыми при меньшем количестве калорий. Салаты, овощи, супы и фрукты с высоким содержанием воды, такие как арбуз или грейпфрут, увеличат сытость и при невысокой калорийности.

Жидкость важная часть здорового режима. Прежде чем, покушать, выпейте стакан воды. Возможно вы не голодны, а просто хотите пить. Если через 10-15 минут голод не уходит, приступайте к трапезе.

И помните, ваша цель — достичь здорового веса, а не морить себя голодом. Не переусердствуйте с ограничениями в еде. 

1. меню на 1200 калорий

День 1

Завтрак

Смешайте в миске 3/4 стакана отрубных хлопьев, 1 банан и 1 стакан обезжиренного молока.

Обед

Сделайте бутерброд: 1 пшеничный лаваш, 75 г грудки индейки, 1/2 жареного перца, 1 ч. л. майонеза, горчица и салат. Подавайте с одним кусочком сыра моцареллы и долькой киви.

Ужин

  • 125 г жареной камбалы со свежими помидорами. Посыпьте все 2 столовыми ложками тертого сыра Пармезан. На гарнир отварите горсть гречневой крупы и брокколи. 
  • На десерт можете полакомиться порцией мороженного.

День 2

Завтрак

  • Смузи: 1 стакан замороженных ягод, пол банана и 250 мл обезжиренного молока. 
  • Дополнительно отварите 1-2 яйца.

Обед

Приготовьте тарелку овощного супа: картофель, морковь, брокколи, зелень, зеленый горошек. + кусочек черного хлеба.

Ужин

  • Приготовьте на гриле 125 г куриной грудки в соевом соусе. На гарнир 2 печеные картошки.
  • Салат: горсть жареного шпината с чесноком, помидоры. Заправьте оливковым маслом.

День 3

Завтрак

  • Овсяная каша на обезжиренном молоке с 1ч.л. меда.
  • Одно яблоко.

Обед

  • Салат из курицы: 125 г отварной куриной грудки без кожи, горсть красного винограда, 1 ст. л. миндаля , 1 ст. л. майонеза и 1 ст. л. простого, неподслащенного греческого йогурта. 
  • Один банан.

Ужин

  • Салат: 125 г отварных креветок. 1 запеченный картофель, шпинат. Заправьте греческим йогуртом без сахара.
  • 25 г шоколада или любую вкусняшку на 100 — 150 калорий.

День 4

Завтрак

200 г творожной массы с щепоткой арахиса.

Обед

  • Томатный суп: помидор, картофель, лук репчатый.
  • Кусочек черного хлеба.
  • Огурец.

Ужин

  • 125 г вареного лосося.
  • 100 г. отварной крупы (например гречневой).
  • Одно яблоко.

День 5

Завтрак

Сухие хлопья смешайте с горстью фруктов и залейте стаканом обезжиренного молока.

Обед

  • Кесадилья: на кукурузную лепешку выложите отварную фасоль, немного тертого сыра, красный перец, помидор. Накройте второй лепешкой и запеките в микроволновке 30 сек.
  • Огурец.
  • Йогурт без сахара.

Ужин

  • 75 г жареной свиной вырезки.
  • Пюре из тушеного кабачка с листьями салата. Заправка — оливковое масло
  • Шоколад или мороженое на десерт (от 100 до 150 калорий).

6 день

Завтрак

  • Хлебец (или цельнозерновая вафля) с бананом и ложкой меда.
  • 1 стакан обезжиренного молока

Обед

  • Упакуйте в лаваш: консервированный тунец, репчатый лук, лист салата, помидор, огурец. Заправьте обезжиренным йогуртом.
  • Одна груша.

Ужин

Потушите отварную курицу, фасолью, болгарским и острым перцем, чесноком. Отварите коричневый рис. Перемешайте все.

День 7

Завтрак

Яйцо пашот на хлебном тосте с зеленью.

Обед

  • Салат: отварная черная фасоль, консервированная кукуруза, болгарский перец, зеленый лук. Заправьте оливковым маслом.
  • Кусочек хлеба

Ужин

  • Стейк свинины приготовленный на гриле. Картофель запеченный.
  • Горсть ягод или один фрукт.

2. меню на 1200 ккал на неделю

1 день

Завтрак

Овсянка на воде с ложкой меда. (Овсяные хлопья залить стаканом кипятка, оставить на 15 минут. Добавить ст.л. меда)

ИТОГО: 176 кКал, БЖУ( 14,15: 1,9: 37,15)

Второй завтрак

Йогурт натуральный 2%, 150 гр: 90 кКал, БЖУ (4,3:2:6,2)

Ежевика 100 гр: 31кКал, БЖУ (2,0:0:6,4)

ИТОГО: 121 кКал, БЖУ (6,3:2:12,8)

Обед

Отварной карась (отварить рыбу в подсоленной воде) 200 гр: 204 кКал, БЖУ (20,7:2,1:0)

Салат:

  • Листья салата 100 гр: 12кКал, БЖУ(1,2: 0,3: 1,3)
  • Петрушка 100 гр:47 кКал, БЖУ (3,7:0,4:7,6)
  • Огурец : 15 кКал, БЖУ (0,8; 0,1: 2,8)
  • Помидор: 15кКал, БЖУ (1,1: 0,2: 3,7)

ИТОГО: 293 кКал, БЖУ (27,5: 3,1: 15,4)

Полдник

  • Творог обезжиренный 100 гр: 71кКал, БЖУ (16,5:0:1,3)
  • Апельсин: 36кКал, БЖУ (0,9:0,2:8,1)

ИТОГО: 107 кКал, БЖУ (17,4:0,2:9,4)

Ужин

Вареное филе индейки (филе отварить в подсоленной воде) 200 гр:

260 кКал, БЖУ (50,6: 20,8: 0)

Салат:

  • Тертая морковь, 100гр: 32кКал, БЖУ(1,3:0,1:6,9)
  • Свекла, 100 гр: 43кКал, БЖУ (1,5:0,1:8,8)
  • Капуста белокочанная, 100 гр: 27кКал, БЖУ(1,8:0,1:4,7)
  • Сок томатный: 21кКал, БЖУ (1,1: 0,2: 3,8)

ИТОГО:387кКал, БЖУ(56,3:21,3:24,2)

2 день

Завтрак

  • Блюдо: Вареная гречка,150 гр: 198 кКал, БЖУ(5,4: 5,4 :26,5)
  • Тыквенный сок, 1 ст: 38 кал, БЖУ (0:0:9)

ИТОГО: 236 кКал, б 5,4, ж, 5,4, у 35,5

Второй завтрак

  • Творог обезжиренный, 150 гр: 106 кКал, БЖУ(27,75; 0; 1, 95)
  • Кисель из яблок, 1 ст: 97 кКал; БЖУ(0,1; 0,1: 23,7)

ИТОГО: 203 кал, БЖУ (27,85: 0,1: 25,65)

Обед

  • Свекольник (овощной суп: отварить свеклу, добавить картофелину, половину изрезанной луковицы). 200 гр. 72 кКал, БЖУ (1; 4; 8,4)
  • Ржаной хлеб, 100 гр: 165 кКал, БЖУ (13: 3: 40)
  • Лимонад 1 ст 39 кКал БЖУ 0:0:6,4

ИТОГО: 276 кКал, БЖУ (14: 7: 46,4)

Полдник

  • Фруктовый салат (фрукты нарезать и перемешать)
  • Клубника 100 гр: 41кКал, БЖУ(0,8: 0,4:7,5)
  • Абрикос 100 гр: 44 кКал, БЖУ(0,9: 0,1: 9)
  • Груша 100 гр: 42 кКал, БЖУ(0,4: 0,3: 10,9)

ИТОГО: 127 кКал, БЖУ (2,1: 0,8: 27,4)

Ужин

Грибной суп (воду довести до кипения, добавить любые грибы лук и морковь обжарить, добавить в воду, добавить перловку, добавить картофель, варить до готовности).

100 гр: 50 кКал, БЖУ (0,7: 2,3: 3,1)

Отварная говядина 100 гр: 175 кКал БЖУ (25,7: 8,1: 0,2)

Томат 1 шт: 15 кКал БЖУ (1,1: 0,2: 3,7)

Зеленый чай 1 чашка: 0.

ИТОГО: 240 кКал, БЖУ(27,5: 10,6: 7)

3 день

Завтрак

Омлет 150 гр (яйца взбить с молоком, обжарить на сковороде): 276 кКал БЖУ (14,4:23,1:2,85)

Томат 2 шт: 30кКал, БЖУ ( 2,2: 0,4: 7,4)

Компот яблочный 1 стакан: 85кКал, (0,2: 0,0: 22,1)

ИТОГО: 391 кКал, БЖУ (16,8: 23,5: 32,35)

Второй завтрак:

Апельсин, 2 шт: 36кКал, БЖУ (0,9: 0,2: 8,1)

Обед:

  • Луковый суп ( в овощной бульон добавляем много лука и перец) 200 гр: 88кКал (2,8: 5,4: 8,0)
  • Отварной рис 100 гр: 78кКал, БЖУ(5,3: 16,6: 62,1)
  • Филе индейки на гриле 150 гр: 126 кКал БЖУ (27,8: 1,05:0)
  • Огурец 1 шт: 15 кКал 15кКал БЖУ (0,8: 0,1: 2,8)

ИТОГО: 307кКал, БЖУ(36,7:23,15:72,9)

Полдник:

Йогурт натуральный 2% 150 гр: 90кКал БЖУ (4,3: 2: 6,2)

Ужин:

  • Творог обезжиренный 150 гр: 106 кКал, БЖУ (27,75; 0; 1, 95)
  • Яблоко 3 шт: 141кКал, БЖУ (1,2: 1,2: 29,4)
  • Зеленый чай

ИТОГО: 247кКал, БЖУ (28,95:1,2:31,35)

4 день

Завтрак

  • Ячневая каша 200 гр: 152 кКал БЖУ (4,6: 0,6: 31,4)
  • Сливовый компот 1 ст: 96 кКал БЖУ (0,5: 0,0: 23,9)

ИТОГО: 248кКал, БЖУ(5,1:0,6:55,3)

Второй завтрак:

Яблоко 1 шт: 47 кКал БЖУ (0,4: 0,4: 9,8)

Обед

  • Сельдереевый суп 200 гр (отварить сельдерей лук картофель и другие овощи): 74кКал БЖУ (3,2: 3,6; 9)
  • Отварная перепелка 200 гр: 268 кКал БЖУ (43,6: 9: 0)
  • Шпинат 100 гр: 22 кКал БЖУ(2,9: 0,3: 2,0)
  • Зеленый чай

ИТОГО: 364 кКал, БЖУ (49,7:12,9:11)

Полдник

Томатный сок 200 гр: 42 кКал БЖУ (2,2: 0,4: 7,6)

Ужин

  • Куриная грудка на пару 200 гр: 226 кКал БЖУ (47,2: 3,8: 0,8)
  • Вареная фасоль 200гр: 246кКал БЖУ (15,6: 1: 43)

ИТОГО: 472 кКал, БЖУ (62,8:4,8:43,8)

5 день

Завтрак:

  • Вареное яйцо 2 шт: 160кКал БЖУ (12,7: 10,9: 0,7)
  • Ржаной хлеб, 100 гр: 165 кКал, БЖУ (13: 3: 40)
  • Грушевый сок: 69кКал БЖУ (0,8: 0,6: 22)

ИТОГО: 394кКал, БЖУ (26,5:14,5:62,7)

Второй завтрак

  • Фруктовый салат (ингредиенты измельчить и перемешать)
  • Апельсин 1 шт: 36кКал, БЖУ (0,9: 0,2: 8,1)
  • Киви 1 шт: 48кКал БЖУ (1: 0,6: 10,3)
  • Яблоко 1 шт: 47 кКал БЖУ (0,4: 0,4: 9,8)

ИТОГО: 131 кКал, БЖУ(2,3:1,2:28,2)

Обед:

  • Рассольник 200 гр: 84 кКал БЖУ ( 2,8: 4,0: 10,0)
  • Отварной рис 100 гр: 78кКал, БЖУ(5,3: 16,6: 62,1)
  • Лимонад 1 ст 39 кКал БЖУ (0:0:6,4)

ИТОГО: 201 кКал, БЖУ (8,1:20,6:72,1)

Полдник:

  • Творожная запеканка 100 гр: 168 кКал БЖУ (17,6: 4,2: 14,2)
  • Зеленый чай

Ужин:

  • Куриная грудка на пару 100 гр: 113 кКал БЖУ (23,6: 1,9: 0,4)
  • Томат 3 шт: 45 кКал БЖУ (3,3: 0,6: 11,1)
  • Огурец 2 шт: 30 кКал БЖУ (1,6: 0,2: 5.6)

ИТОГО: 188 кКал, БЖУ (28,5: 2,7:17,1)

6 день

Завтрак

  • Омлет 150 гр (яйца взбить с молоком, обжарить на сковороде): 276 кКал БЖУ (14,4:23,1:2,85)
  • Томат 2 шт: 30кКал, БЖУ ( 2,2: 0,4: 7,4)
  • Компот яблочный 1 стакан: 85кКал, (0,2: 0,0: 22,1)

ИТОГО: 391 кКал, БЖУ (16,8: 23,5: 32,34)

Второй завтрак

  • Творог обезжиренный 50 гр: 35,5кКал БЖУ (8,25: 0: 0,65)
  • Кисель из яблок 1 ст: 97 кКал, БЖУ (0,1; 0,1: 23,7)

ИТОГО: 132,5 кКал, БЖУ (8,35: 0,1: 24,35)

Обед

Отварной карась (отварить рыбу в подсоленной воде) 200 гр: 204 кКал, БЖУ (20,7:2,1:0)

Салат:

  • Листья салата 100 гр: 12кКал, БЖУ(1,2: 0,3: 1,3)
  • Петрушка 100 гр:47 кКал, БЖУ (3,7:0,4:7,6)
  • Огурец : 15 кКал, БЖУ (0,8; 0,1: 2,8)
  • Помидор: 15кКал, БЖУ (1,1: 0,2: 3,7)

ИТОГО: 293 кКал, БЖУ (27,5: 3,1: 15,4)

Полдник

Томатный сок 200 гр: 42 кКал БЖУ (2,2: 0,4: 7,6)

Ужин

  • Кролик отварной 100 гр: 155 кКал БЖУ (21: 8: 0)
  • Свекла тушеная 100 гр: 106 кКал БЖУ ( 5,7: 2,2: 15,5)
  • Зеленый чай

ИТОГО: 303 кКал, БЖУ (26,7: 10,2: 15,5)

7 день

Завтрак

  • Вареная гречка (150 гр): 198 кКал БЖУ( 5,4: 5,4 :26,5)
  • Тыквенный сок, 1 ст: 38 кал, БЖУ 0, 9.0.

ИТОГО: 236 кал, б 5,4, ж, 5,4, у 35,

Второй завтрак

Йогурт натуральный 2% 150 гр: 90кКал, БЖУ (4,3: 2: 6,2)

Обед

  • Луковый суп ( в овощной бульон добавляем много лука и перец) 200 гр: 88кКал (2,8: 5,4: 8,0)
  • Филе индейки на гриле 150 гр: 126 кКал БЖУ (27,8: 1,05:0)
  • Огурец 1 шт: 15 кКал 15кКал БЖУ (0,8: 0,1: 2,8)
  • Томат 1 шт: 15 кКал БЖУ (1,1: 0,2: 3,7)

ИТОГО: 244 кКал, БЖУ (32,5:6,75:14,5)

Полдник

  • Апельсин 1 шт: 36кКал, БЖУ (0,9: 0,2: 8,1)
  • Творог обезжиренный 200 гр: 142кКал БЖУ (33: 0: 2,6)

ИТОГО: 178 кКал, БЖУ (33,9: 0,2: 10,7)

Ужин

  • Форель пожарить на гриле 200 гр: 194кКал БЖУ (38,4: 4,2: 0)
  • Сельдерей отварить в подсоленной воде 200 гр: 24кКал БЖУ (1,8: 0,2: 4,2)
  • Морковный сок 150 гр: 42кКал БЖУ (1,65: 0,15: 9,6)
  • Томат 2 шт: 30кКал, БЖУ (2,2: 0,4: 7,4)

ИТОГО: 290кКал, БЖУ (44,05: 4,95:21,2)

Пример белкового мню на 1200 кКал в день

Завтрак:

  • Сырники (150 гр творога размять вилкой, соединить с одним яйцом и мукой, сахар по вкусу, обжарить на масле, добавить ягоды, например малину): 105кКал, БЖУ (4,8: 2,7: 6,2)
  • Кофе без сахара: 2 кКал, БЖУ (0,2: 0: 0,3)

ИТОГО: 107кКол, БЖУ (5:2,7:6,5)

Второй завтрак:

Молочное желе с апельсином (залить желатин 1 стаканом молока, оставить на 40 минут, апельсин разрезать и разложить по формам, залить, охладить в холодильнике, пока не застынет) 200 гр: 96,6 кКал, БЖУ (6,8: 2,8:12)

Обед:

  • Отварное куриное филе, 200 гр: 306 кКал, БЖУ (60,8:7:0)
  • Запеченные баклажаны, 100 гр: 39,4 кКал, БЖУ (1,3: 1,8: 4,6)
  • Зеленый чай

ИТОГО: 345,4 кКал, БЖУ (62,1: 8,8: 4,6)

Полдник:

Творог обезжиренный, 100 гр: 71 кКал, БЖУ (16,5: 0: 1,3)

Ужин:

  • 2 вареных яйца: 160кКал БЖУ (12,7: 10,9: 0,7)
  • Томат 2 шт: 30кКал, БЖУ ( 2,2: 0,4: 7,4)

ИТОГО: 190 кКал, БЖУ (14,9: 11,3: 8,1)

Пример постного меню на 1200 кКал

Завтрак:

Овсянка с бананом и орехами (100 гр овсяных хлопьев залить кипятком, когда разбухнет, добавить 50 гр грецких орехов, 100 гр банана)

Апельсиновый сок

ИТОГО: 279кКал, БЖУ (6,7: 9,6: 44,8)

Второй завтрак:

Печеные яблоки ( с яблок снять верхушку и выковырять серединку, в центр положить ч.л меда, 20 гр изюма, щепоть корицы, запечь:

337кКал, БЖУ (1,8:0,9:88,2)

Обед:

Овощной борщ с чечевицей (варим обычный борщ, но без мяса, в закипевшую воду кидаем свеклу, чечевицу, картофель и поджарку из лука и моркови) 200 гр: 66 кКал, БЖУ (3,8:0,8:11,8)

Перловая каша с грибами (заранее отварить грибы, за несколько минут до кипения кладем перловку) 200 гр: 230кКал, БЖУ (8,8:7:32,8)

ИТОГО: 296 кКал, БЖУ (12,6: 7,8: 44,6)

Полдник:

Хлебцы с авокадо (на поджаренный кусочек цельнозернового хлеба выкладываем ломтик авокадо, посолить, сбрызнуть лимонным соком) 75 гр: 126 кКал, БЖУ (2,5:7,6:11)

Ужин:

Тушеная пекинская капуста с булгуром (пекинскую капусту потушить в большом количестве воды, добавить булгур, томатную пасту, соль, чеснок, перец) 300 гр: 150 кКал, БЖУ (7,2:0,9:30,6).

Даже из простых продуктов можно составить правильное питание на неделю вперед, чтобы гарантированно получить результат.

Меню на неделю от 20.11.19

Изменения в подписке на план обеденного стола

Привет, участники PT! Мы хотим поблагодарить вас за то, что вы нашли время ответить на наш опрос несколько недель назад о ваших предпочтениях в заказе еды. Подавляющее большинство из вас заявили, что хотели бы выбирать еду каждую неделю. Мы очень ценим ваши отзывы и хотим создать услугу, отвечающую вашим потребностям, поэтому мы рады сообщить, что мы обновляем наши планы питания, чтобы теперь вы могли выбирать блюда, начиная с недели с 27 ноября.Благодарим вас за терпение при выполнении этого перехода. Мы работаем над тем, чтобы сделать его как можно более плавным, но при любых изменениях на дороге, вероятно, появятся неровности.

Что нужно знать:

Новая дата окончания приема пищи будет увеличена на 2 дня с пятницы по среду. Мы надеемся, что вы относитесь к среде как к своему физическому дню. День, когда вы получаете план питания и фиксируете свой заказ на следующую неделю. Новое меню будет отображаться каждую неделю по понедельникам в следующую среду.Затем во вторник вы получите текстовое сообщение с просьбой подтвердить свой план питания на следующую неделю и в среду. вы получите еще одно напоминание. Затем в четверг утром с вас будет взиматься плата за ваш план питания на следующие недели. Как всегда, если вы ничего не сделаете, с вас будет взиматься плата за план питания, на который вы подписаны. ЭТО ОЗНАЧАЕТ, ЧТО ВЫ ДОЛЖНЫ ПРОПУСТИТЬ ИЛИ ПРИОСТАНОВИТЬ ПИТАНИЕ НА ПОЛНУЮ НЕДЕЛЮ, ЕСЛИ ВЫ НЕ ХОТИТЕ ЕСТЬ СЛЕДУЮЩУЮ СРЕДУ.

Вы НЕ должны сами выбирать себе еду. Мы знаем, что многим из вас нравится не беспокоиться о выборе блюд, а многие даже не смотрят меню.Если вы ничего не сделаете, ваша корзина автоматически заполнится вашим планом питания, и вы получите оплату и получите свое питание.

Новые планы:

  • 6-разовое питание (18 долларов за обед)
  • 8-разовое питание (16 долларов за обед)
  • 10-разовое питание (15 долларов за обед)
  • 14-разовое питание (14 долларов за обед)
  • 18 приемов пищи в неделю (13 долларов за обед)
  • 22 приема пищи в неделю (12 долларов за обед)
  • План обслуживания по меню (цена варьируется)
  • Детский план питания (9 долларов за один прием пищи)

Мы добавим вас к плану питания, наиболее близкому к тому, который вы получаете в настоящее время, и округлим до ближайшего плана.
Пример: 3-дневный план для 2 человек будет включен в план из 10 приемов пищи в неделю. ВЫ МОЖЕТЕ ИЗМЕНИТЬ ПОДПИСКУ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ . Все, что вам нужно сделать, это войти в свою учетную запись и изменить подписку.

Вы можете заказать столько обедов, сколько хотите, но не можете заказать меньше, чем подписка, на которую вы подписались. Абонемент на 6 блюд должен заказывать мин. 6-разовое питание.

В этот понедельник мы изменим ваш план питания на новую подписку, и эти изменения начнутся с плана питания от 27 ноября. МЫ ЗАКРЫЛИ НЕДЕЛЮ 04.12. .

ИСКЛЮЧЕНИЯ: Мы добавили 2 диетических предпочтения на страницу вашего аккаунта: без сои или без глютена. Мы вошли и попытались обновить это для всех вас, кто в настоящее время является GF или SF. Если вы решите не выбирать блюда каждую неделю, вы автоматически будете получать блюда, не содержащие этих ингредиентов. Если вы решите выбрать блюдо, на странице продукта для каждого подходящего блюда вы заметите, что вы можете выбрать замену без глютена или без зерна.Пример: 1 Обычная лазанья может иметь возможность заменить лапшу на лапшу GF или заменить лапшу на спагетти из тыквы. Так что вы можете настроить каждое блюдо по своему вкусу. Вы также можете сделать каждое блюдо размером с семью на 4-6 человек. МЫ НЕ СМОЖЕМ СОЗДАТЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДРУГИХ ИСКЛЮЧЕНИЙ, КРОМЕ GF И SF . Мы перечислим основные ингредиенты для каждого приема пищи в описании, и если есть ингредиент, который вам не нравится, вы можете не выбирать это блюдо.

Настройка каждого приема пищи: некоторые блюда можно настроить.Каждый прием пищи может быть приготовлен для семьи из 4-6 человек, выбрав этот вариант. Многие блюда можно приготовить из злаков или без глютена. Щелкните каждое блюдо, чтобы увидеть, как его можно настроить.

ПЛАН БЕЗЗЕРНОВОГО ПИТАНИЯ: больше не будет плана питания без зерна. Это подпадало бы под план питания «8 блюд», и оттуда вы могли бы настроить свои блюда, выбрав вариант без зерна.

Дополнения будут работать так же. Они не добавляются автоматически. Их нужно выбирать каждую неделю.

Мы надеемся, что вам понравится этот новый процесс, и мы с нетерпением ждем возможности предоставить вам больше возможностей, чтобы выбрать, какие именно блюда вы хотите съесть. Спасибо!

Меган и Лорен

Индийский план питания, неделя 6 — План завтрака, обеда и ужина

Индийский план питания с рецептами на неделю. Ежедневный еженедельный план индийской еды с рецептами, списком продуктов и советами по приготовлению еды для ежедневного ужина до 30 минут.

Итак, новая неделя начинается с завтрашнего дня, и больше всего на свете каждую занятую женщину, вроде меня, беспокоит то, что приготовить для моей семьи, чтобы, несмотря на плотный график будних дней, на столе был полезный домашний ужин.Итак, вы попросили меня придумать план меню для всех трех приемов пищи, особенно для тех, у кого очень плотный график.

Итак, в этот еженедельный план индийского меню я добавил идеи, в которых вы можете готовить партиями и перепрофилировать одно блюдо для еды где-нибудь в течение недели. Я лично трачу 2 часа на приготовление еды и составление плана питания, а в остальную часть недели большая часть моих блюд (полных) доставляется на стол почти через 30 минут. Надеюсь, это поможет вам лучше планировать питание и с меньшими усилиями, независимо от того, работаете ли вы, оставайтесь дома, мама, или работаете дома.

Моя мантра — это планирование еды на неделю и приготовление еды к ней заранее. Вот мой путеводитель по простому и легкому индийскому плану питания на неделю, который ваша семья может наслаждаться вместе каждую ночь в течение недели и, возможно, захочет съесть в качестве обеда на следующий день.

Более того, чтобы упростить вашу жизнь, я добавил список продуктов для простых идей индийского плана питания. Вы можете покупать продукты на выходных и готовить их к выходным. Итак, у меня есть план питания на следующие 5 дней, который больше всего подходит для индийских блюд.Теперь все, что вам нужно сделать, это просто вынуть заранее приготовленную пищу, перемешать, приготовить, и через 20-30 минут на столе будет завтрак, обед и ужин.

Я также добавляю на веб-сайт раздел 20-минутных обедов , чтобы, даже если вы действительно не подготовлены в соответствии с этим планом меню, вы могли приготовить приличную индийскую еду менее чем за 20 минут. Что может быть лучше, чем это? Да, вполне! и я надеюсь, что однажды он станет лучше.

Индийский план питания с рецептами

Список продуктов для индийского обеденного плана неделя-6

Это вещи, которые нужно покупать на выходных и желательно хранить измельченными и предварительно приготовленными в холодильнике.Для получения основного ежемесячного списка покупок вы можете Скачать и распечатать месячный контрольный список покупок

  • Репчатый лук
  • Помидоры
  • Сельдерей
  • Стручковый перец (зеленый, красный, желтый)
  • имбирь
  • Чеснок
  • Картофель
  • Морковь
  • Зеленая фасоль
  • Brinjal
  • Цветная капуста
  • Кориандр
  • Листья мяты
  • Свекла
  • Зеленый перец чили
  • Листья кориандра
  • Листья карри
  • Горошек зеленый
  • Листья базилика
  • Огурец
  • Бринджал / баклажан
  • Арби (Колоказия)
  • Кабачки
  • лимон
  • Авокадо
  • Карела / горькая тыква
  • Свекла
  • Архар / Тор дал
  • Фасоль / Rajma
  • Рис Поха
  • Хлеб из цельной пшеницы
  • Сукхи Бунди
  • Рисовая лапша
  • Индийские специи
  • Атта (цельнозерновая мука)
  • Рис
  • Масло сливочное
  • Moong Dal
  • Пшеница Далия
  • Урад (дули Дал)
  • Соевый соус
  • Тайская паста с зеленым карри
  • Кокосовое молоко
  • Творог
  • Сыр Моцарелла
  • Яйца
  • Панир / курица в зависимости от рецепта бирьяни, который вы любите готовить.
Задача по приготовлению еды для индийского плана питания на этой неделе на выходных
  • Овощи нарезанные
  • Таматар пязь паста (луковая паста и приготовление свежего томатного пюре)
  • Имбирно-чесночная паста
  • Зеленая паста карри
  • Дал — варить
  • Раджма замачивания и кипячения
  • Тесто замес
  • Кориандр рубленый (для украшения),
  • Чатни (боковая)
  • Зеленая паста карри

Последние несколько планов индийского обеда на неделю

Ресурсы по планированию питания для начала работы

ПЛАН ИНДИЙСКИХ УЖИНОВ НА НЕДЕЛЮ

ПЛАН ПОНЕДЕЛЬНИКА

Завтрак — сэндвич с вареным яйцом + свежий сок / чай / кофе

Обед — Тайский салат с лапшой Pad Thai (ланч-бокс) + суп

Ужин — овощное пулао (приготовить на обед в четверг) + раита из свеклы + зеленый салат

Сегодня первый день недели и лучше начать с легкости.Вы можете приготовить пулао на ужин из ваших любимых овощей. Нарезанные овощи во время подготовки к выходным также можно использовать для приготовления салата и супа из тайской лапши на обед. Тайскую лапшу также можно упаковать в ланч-бокс.

ПЛАН ПИТАНИЯ НА ВТОРНИК

Завтрак — Овощная Поха (20 минут) + 1/2 яблока 1/2 чашки Дахи

Обед — Алоо Матар с масала паратха (упаковать или съесть дома) или миска для буррито

Ужин — Сабут Moong Dal Tadka (доплата на обед в среду) + Khatte Aloo (доплата на завтрак в четверг) + зеленый салат

На завтрак это полезное блюдо из Овощной Поха с фруктами и Дахи, которое составляет полноценное блюдо.Миску буррито на обед можно приготовить из риса и раджмы, которые вы приготовили в воскресенье. Ужин можно приготовить быстро, если вы отварили лунный дал и картофель во время приготовления еды на выходных.

ПЛАН ОБЕДА НА СРЕДУ

Завтрак — Сэндвич Капрезе (10 минут) + Груша / киви

Обед — Сабут Мунг Дал Тадка + Хрустящее жаркое Арби + Тадке вали Дахи + Чапати

Ужин — гуджаратский кхатти дал (приготовить дополнительно на пятничный обед) + простой дахи / йогурт + Байнган Бхарта + красный рис

На приготовление сэндвича с завтраком уйдет 10 минут, его тоже можно упаковать на обед.

Если вы обедаете дома, есть остатки лунного дал с предыдущей ночи и остатки арби после воскресной трапезы.

Для гуджаратских дал: оставьте вареный дал приготовленным на выходных и добавьте свежую тадку. Байнган / баклажан для бхарты также можно поджарить на выходных.

ПЛАН ПИТАНИЯ НА ЧЕТВЕРГ

Завтрак — тост из Мумбаи с остатками алоо (10 минут)

Обед — Матар Панир + Сукхи Урад Дал + Чапати

Ужин — Панир Бирьяни / Овощное Бирьяни / Яичное Бирьяни / Куриное Бирьяни + Дахи

Завтрак можно приготовить из остатков алоо, и он должен быть готов менее чем за 20 минут.На обед можно использовать луковую пасту и томатное пюре, приготовленное на выходных. Сукхи дал занимает менее 20 минут, если дал замачивание накануне вечером.

ПЛАН ПЯТНИЦЫ

Завтрак — Гранола и фруктовое парфе (5 минут)

Обед — гуджарати Кхатти Дал + Кареле ки Сабзи + Пхулка / Чапати

Ужин — Матар Панир + Алоо Гобхи Ачари + Рис / Киноа

Завтрак занимает всего 5 минут. Обед — это остатки гуджаратского дал и кареле ки сабзи (его можно приготовить и на выходных, так как в холодильнике он хранится 7-8 дней)

На ужин используется матар Панир из вчерашнего обеда, а свежие сабзи из алоо гобхи можно приготовить за 20-30 минут (ваше эффективное время всего 5 минут), если вы предварительно нарезали овощи.

ПЛАН СУББОТЫ

Завтрак — Масала Парата / Сабзи / Панир Бурджи

Обед — яичное карри + Малабарская паротта + творог + зеленый салат

Ужин — поесть вне дома

Суббота Мне нравится отдыхать даже легче, чем в неделю, поэтому после хорошего завтрака из параты и сабзи, который занимает 30-35 минут.

Яичный карри и замороженная малабарская паротта на обед и остаток дня, чтобы расслабиться или сделать покупки в магазине, потому что я готовлю еду в воскресенье утром.

Ужин в основном подается вне дома или в ресторане.

ПЛАН ВОСКРЕСЕНЬЕГО ПИТАНИЯ

Завтрак — Хлеб Поха + Чай Масала / Сок / Зеленый чай

Обед — Раджма (Варить Экстра на Обед с буррито во вторник) + Чавал + Масаледаар Арби + Салат Качамбер

Ужин — Овощная Далия + Дахи + Папад

На завтрак, как обычно, уходит всего 20 минут, а на обед и ужин 2 часа, потраченные на приготовление еды, решают все.

Если вы хотите следить за этой серией, вы можете подписаться на меня на моей странице в Instagram в Facebook или Twitter, где я буду публиковать сообщения каждый день.Или подпишитесь на мою доску Pinterest, чтобы узнать о планах питания. Кроме того, если вы думаете, что это может помочь / заинтересовать кого-то из ваших знакомых, поделитесь этим с ними в Facebook, Twitter и Pinterest.

Еще несколько планов индийского меню

Еженедельный план питания Неделя –1
Еженедельный план питания Неделя -2
Еженедельный план питания Неделя -3
Еженедельный план питания, неделя-4
Еженедельный план питания, неделя-5
Еженедельный план -6

Связанные

10 советов по планированию питания в рамках бюджета

Вы пытаетесь сэкономить на еде? Если да, начните с планирования своего питания на следующие несколько дней или неделю вперед.На это уйдет немного времени, но позже это поможет вам сэкономить.

10 советов для начала работы

  1. Составьте меню. Решите, какие рецепты вы будете готовить на обед и ужин, и составьте список продуктов, которые вам понадобятся в продуктовом магазине. Когда у вас есть план, вы с меньшей вероятностью потратите деньги на фаст-фуд или полуфабрикаты. Ознакомьтесь с этими советами, чтобы упростить планирование меню.
  2. Планируйте свое питание в соответствии с распродажами. Проверьте листовки магазина, газетные вставки и сайты купонов в Интернете. Вы можете быть удивлены тем, сколько хороших покупок доступно. Просто убедитесь, что вы покупаете продукты, которые вы действительно будете употреблять, и планируйте их, чтобы они не пропадали даром.
  3. Планируйте по крайней мере один постный обед в неделю. Бобовые (фасоль, чечевица, сушеный горох), яйца, тофу, арахисовое масло и рыбные консервы предлагают протеин с прекрасным вкусом по хорошей цене. Вот несколько вкусных рецептов постных блюд: салат с кускусом из черной фасоли, яичный бурджи и жареный тофу со сладким чили.
  4. Проверьте свою кладовую, холодильник и морозильную камеру. Обратите внимание на срок годности продуктов и ингредиентов, которые у вас уже есть. Какие из них вам нужно использовать? Ищите рецепты, в которых используются эти продукты и ингредиенты.
  5. Чаще ешьте злаки. Зерновые, такие как рис, макароны, ячмень и кускус, недороги и могут использоваться во многих различных рецептах. Попробуйте их в супах, рагу и салатах, например, в салате из куриного булгура.
  6. Избегайте рецептов, в которых требуются особые ингредиенты. В некоторых рецептах требуется особый ингредиент, которого у вас может не быть. Сколько стоит этот ингредиент? Поставляется в маленькой или большой упаковке? Можете ли вы использовать его в других рецептах, пока он не испортился? Возможно, вам не стоит покупать ингредиент, если вы собираетесь использовать его только один раз. Не используйте ингредиент или попробуйте рецепт с ингредиентом, который у вас уже есть дома. Во время готовки весело экспериментировать, а готовым блюдом можно удивить себя.
  7. Ищите сезонные рецепты. Овощи и фрукты дешевле в сезон.
  8. Планируйте использовать остатки. Подумайте, как можно использовать остатки. Если вы готовите жареный цыпленок с рисом и овощами на ужин в воскресенье вечером, сделайте бутерброды с курицей на обед в понедельник. Во вторник используйте кости, чтобы приготовить куриный суп, и добавьте оставшиеся овощи и рис.
  9. Сделать доп. Не дайте пропустить большую пучок моркови или сельдерея.Используйте все это, сделав очень большую кастрюлю супа. Если в продаже есть говяжий фарш, сделайте две партии лазаньи вместо одной. Подавайте одну партию на ужин, а другую заморозьте порциями размером с еду на следующий раз.
  10. Знайте, что ваша семья любит есть. Поощряйте свою семью делиться своими любимыми блюдами и помогайте с составлением меню. Так вы сможете найти любимые ингредиенты и продукты, когда они поступят в продажу.

Вас также может заинтересовать:

Лучшие покупки в продуктовом магазине

20 способов сэкономить на продуктах

Контрольный список для планировщика меню

Последнее обновление — 24 ноября 2020 г.

План меню школьного обеда 5 неделя • Семья за столом

Если вам нравится этот рецепт, поделитесь!

В связи с Днем труда, большинство жителей страны вернутся в школу на этой неделе.Я слышу на северо-востоке, что в воздухе даже холодно. Здесь не так, на юге душно, но мы подключаемся к школе. В плане меню на пятую неделю гораздо больше разнообразия, но оно требует небольшого планирования и подготовки на воскресенье.

Бутерброды — основной продукт многих ланч-боксов по всей стране. На этой неделе, вместо того, чтобы предлагать бутерброд, я подумал, что неплохая домашняя буханка хлеба была бы забавной идеей. Этот красивый сэндвич-хлеб от Hezzi-D’s Books and Cooks представляет собой пшеничный хлеб с добавлением меда.Салат из тунца, куриный салат или сэндвич с деликатесами — все это будет восхитительным выбором для этого хлеба. Учитывая стоимость буханки хлеба, приготовить ее было бы намного экономичнее.

Поскольку выходить из дома в школьные дни является приоритетом, и вы не хотите тратить все выходные на приготовление блюд для обеда, этот яичный салат из Daily Dish Recipes быстро приготовит. Само по себе название говорит вам, что приготовить лучший, самый простой, самый быстрый и ароматный рецепт яичного салата на планете будет несложно.Кто не хочет такой бутерброд в обед? Что мне нравится в этом рецепте, так это то, как вы можете его настроить. В посте много предложений. Соедините это с хлебом для сэндвичей выше, чтобы получить выигрышную комбинацию.

Клубничный лимонад, который я включил пару недель назад, был настолько популярен, что я занялся поиском другого напитка. Домашний яблочный сок от Feeding Big приготовить намного проще, чем вы думаете. К тому же, когда наступил сезон яблок, их сейчас в изобилии на супермаркетах, поэтому сейчас идеальное время, чтобы приготовить партию обедов на неделю.Самостоятельное приготовление приносит столько пользы для здоровья. Проверьте сообщение, чтобы прочитать о них все.

По-моему, бутерброд без чипсов не бывает. Эти чипсы Saratoga или домашние чипсы от Palatable Pastime можно приправить по-разному. Приправьте морской солью для традиционных чипсов или смешайте их, добавив немного кайенского перца и чеснока. Если это слишком остро для ваших вкусовых рецепторов, подберите смесь, которая вам подходит.

Если вы последние несколько недель читали мои планы меню для ланч-бокса, то знаете, что я люблю печь и включать угощения в обед.Сложно добавить к обеду замороженный кекс, поэтому мои мини-кексы с арахисовым маслом для брауни — хороший выбор. Поскольку они миниатюрные, вы можете добавить два для особого удовольствия.

Связанные

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ 3 курсами / 30 долларов в бистро Passerelle во время ТАБЛИЦЫ 301 НЕДЕЛЯ РЕСТОРАНОВ — 14 января

Каждый январь Ассоциация ресторанного жилья Южной Каролины проводит «Неделю ресторанов» — возможность выйти и пообедать в ваших любимых местах и ​​получить особое -ценное питание и рекламные акции.

Table 301 предлагает модифицированную версию Ресторанной недели в январе этого года — присоединяясь к акции SCRLA во время второй недели и предлагая наши меню Table 301 Restaurant Week еще на две недели!

С четверга, 14 января, по воскресенье, 31 января, вы можете насладиться меню из нескольких блюд по специальной цене в Soby’s, The Lazy Goat, Passerelle Bistro и NOSE DIVE.

В нынешних условиях Неделя ресторанов Table 301 будет немного отличаться от Недели ресторанов в прошлом.Мы будем предлагать все наши функции для DINE IN или TAKE OUT , чтобы наслаждаться им дома. Если вы решите пообедать с нами, обратите внимание, что все наши рестораны соблюдают строгие правила безопасности, чтобы обеспечить безопасность наших гостей, персонала, поставщиков и семей. При меньшей вместимости количество сидячих мест ограничено, поэтому рекомендуется и рекомендуется бронировать столики. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться со стандартными процедурами работы с COVID-19.

В Passerelle Bistro мы предлагаем специальное меню из 3 блюд за 30 долларов во время ужина.

Мы принимаем заказы сейчас, и места заполняются. Позвоните по телефону 864.509.0142, чтобы сделать заказ.

В качестве бонуса мы также предложим модифицированную версию нашей Паспортной программы Table 301 Restaurant Week. Это карта, которую получают посетители Table 301 Restaurant Week, когда они обедают с нами, и которая может заработать специальный подарочный сертификат Table 301 Restaurant Week для использования в будущем. (Подробнее об этой программе см. Ниже).

Passerelle Table 301 Ресторанное недельное меню 3 за 30 долларов (Нажмите здесь, чтобы сделать заказ через Open Table)

ПЕРВЫЙ КУРС: (Выберите один)

Shrimp En Cocotte
креветки, белое вино, нарезанные кубиками красный перец, сливки, чеснок, лук-шалот, грюйер, багет на гриле

Французский луковый суп
crostini, gruyere

Салат из маринованной свеклы
руккола, маринованная свекла, пряные семена тыквы, струженная свекла, заправка Auvergne

ВТОРОЕ БЛЮД: (Выберите одно)

Bouillabaisse
Шафран, бульон из креветок, мидии, красный окунь, креветки, руль из чеснока и красного перца, багет на гриле

Steak & Frites Major, Frites Major
сложное масло, персиллада

Веганский Бургиньон
грибы, пастернак, помидоры, домашний хлеб, спаржа на гриле

ТРЕТЬЕ БЛЮДА : (Выберите один)

Vanilla Bean Crème Brûlée
мацерированные ягоды, взбитые сливки

Chocolate Torte
взбитые сливки, мацерированные ягоды, ягодный гель

Table 301 Restaurant Week Passport: Вот как работает Паспорт Table 301:

Каждый раз, когда вы обедаете в Soby’s, The Lazy Goat, NOSE DIVE или Passerelle Bistro и заказываете из меню Table 301 Restaurant Week (14 — 31 января 2021) во время ужина, вы будете поставьте штамп в паспорт.После того, как вы заработали 4 марки в указанных выше ресторанах с полным спектром услуг Table 301, вы можете сдать свою карту менеджеру ресторана и заработать подарочный сертификат Table 301 Restaurant Week на 75 долларов. Сертификат на 75 долларов можно использовать в течение февраля (кроме 14 февраля 2021 года) во время ужина в Soby’s, The Lazy Goat, NOSE DIVE и Passerelle Bistro . Эти сертификаты НЕ будут действительны в Jianna, Papi’s Tacos, Table 301 Catering или Southern Pressed Juicery. (Обратите внимание: подарочные сертификаты Table 301 на ресторанную неделю не имеют денежной стоимости. Они предназначены для одноразового использования и не действуют вместе с любыми другими скидками или предложениями. Недействительны для групповых мероприятий или мероприятий по контракту.) Вопросы? Смотри ниже.

Паспорт недели ресторана Table 301 Часто задаваемые вопросы

Как работает Паспорт недели ресторана Table 301? Каждый раз, когда вы обедаете в участвующем ресторане Table 301 во время ресторанной недели Table 301 (14–31 января 2021 г.) и делаете заказ из меню ресторанной недели ресторана, вы получаете штамп.Сервер поставит штамп в вашем паспорте в конце еды, когда будет оплачен чек. Штамп в паспортах ставится во время ужина, а не во время обеда или позднего завтрака.

Сколько марок мне нужно, прежде чем я смогу претендовать на подарочный сертификат на $ 75 Table 301 Restaurant Week? После того, как вы четыре раза пообедали в любом из ресторанов полного обслуживания Table 301 — Soby’s, The Lazy Goat, NOSE DIVE или Passerelle Bistro — и получили четыре марки, вы можете превратить карту в менеджера и получить ресторан Table 301 за 75 долларов. Недельный подарочный сертификат *, действительный на ужин в ресторанах Soby’s, The Lazy Goat, NOSE DIVE или Passerelle Bistro с 1 по 28 февраля 2021 г. (недействителен 14 февраля 2021 г.).

Могу ли я объединить свои штампы в паспорте с штампами в паспорте другого человека, чтобы получить подарочный сертификат Table 301 Restaurant Week на 75 долларов? № Таблица 301 Паспорта ресторанной недели не подлежат передаче другим лицам и не могут быть объединены.

Должен ли я использовать свой подарочный сертификат на Неделю ресторана Table 301 на $ 75 за один раз? Да. Подарочный сертификат на неделю в ресторане Table 301 на $ 75 не имеет денежной стоимости. Они действительны только для покупки еды и напитков (без налогов или чаевых).Сертификаты предназначены для одноразового использования и не могут использоваться вместе с любыми другими скидками или предложениями, а также недействительны для договорных или групповых мероприятий.

Можно ли использовать вместе несколько подарочных сертификатов Table 301 Restaurant Week? Да. Подарочные сертификаты на ресторанную неделю Table 301 можно использовать вместе, но только для одного чека на обед.

Могу ли я использовать свой подарочный сертификат Table 301 Restaurant Week на 75 долларов в любом ресторане Table 301? №Подарочный сертификат на ресторанную неделю Table 301 можно использовать только в ресторанах Soby’s, The Lazy Goat, NOSE DIVE или Passerelle во время ужина.

Майкл и Тара Галлина откроют стол Уинслоу на следующей неделе

  • ДЖОНАТАН ГАЙМАН
  • У Майкла и Тары Галлины большие планы на грядущий Winslow’s Table.

На следующей неделе местная столовая вернется с обновленной концепцией в обновленном помещении, когда Winslow’s Table (7213 Бульвар Дельмар, Юниверсити-Сити) дебютирует в Юниверсити-Сити.

Расположенный в бывшем доме Уинслоу, переименованная и переработанная концепция принадлежит Майклу и Таре Галлинам, мужья и жене, стоящим за прославленным домом Vicia (4260 Forest Park Avenue, 314-553-9239) .Семья Галлина впервые объявила о покупке бывшего дома Уинслоу в августе под своим брендом Rooster and Hen Hospitality Group. Пара еще не объявила официальную дату торжественного открытия, а только на следующей неделе в релизе. (Обновление : ресторан откроется в 8:00 в четверг, 14 ноября, на завтрак и обед. )

Для начала, Winslow’s Table будет обслуживать только завтрак и обед, а к концу 2019 года планируется добавить ужин.Гостей в столовой встретят сервировкой столиков или у них будет возможность сделать заказ из обширного меню на вынос, включая ассортимент выпечки и десертов, широкий выбор вин и пива, а также фирменные блюда Vicia, такие как песто, супы и зерновые салаты. Когда в конце года будет добавлен обеденный сервиз, Галлины планируют также представить более расширенные предложения упакованных блюд.

Кухню в Winslow’s Table возглавит давний су-шеф-повар Vicia Алек Шингель, который представит меню, «вдохновленное сезоном» и «объединяющее повседневную повседневную атмосферу Winslow’s Home с изобретательной сезонной кухней. Vicia пользуется успехом как у критиков, так и у посетителей.«Свежие ингредиенты и продукты будут поставляться с ферм-партнеров Vicia, а также с фермы Winslow’s Farm, принадлежащей бывшей владелице Winslow’s Home Энн Шихан Липтон. Блюда в Winslow’s Table будут варьироваться от выпечки, тако на завтрак и блюд из яиц до популярного сэндвича с тушеной грудинкой с и завтрак, и обед подаются в течение всего дня.

«Дом Уинслоу всегда был местом, которое мы любили посещать со своими семьями, и для нас большая честь иметь возможность сделать его нашим новым домом», — сказал Майкл в пресс-релизе.«Нам не терпится расширить охват и представить нашу еду еще большей аудитории».

Обновленное пространство, созданное Сашей Малинич из R / 5 и Casco Architects, включает в себя новые столы от Мартина Гебеля из Martin Goebel Design и крупногабаритные ландшафтные работы из керамической пшеницы и цыплят от художника Никки Лемкемайер. В дополнение к обновлению столовой, Winslow’s Table будет разумно использовать существующее в здании частное пространство для мероприятий, которое будет функционировать и как место для проведения мероприятий, и как более формальный обеденный зал, аналогичный тому, который был создан в их первом ресторане Vicia.»

«Мы планируем оставаться верными фермерскому столу, чувству соседства, которое помогло сделать Winslow’s Home культовым заведением Сент-Луиса», — заявила Тара в пресс-релизе. «Но мы привнесем в ресторан наш фирменный стиль — от сезонных новинок до превосходного обслуживания».

Winslow’s Table будет открыт со вторника по воскресенье. RFT обновит эту публикацию, когда будет объявлена ​​официальная дата торжественного открытия.

Мы всегда ждем советов и отзывов. Напишите автору по адресу [email protected]

  • Подпишитесь на наши еженедельные информационные бюллетени, чтобы получать последние новости, мероприятия и места, где можно поесть, с доставкой прямо на ваш почтовый ящик.
  • Следуйте за нами в Facebook, Twitter и Instagram

различных типов меню в ресторанах 2021

Существует целая область исследований по оптимизации меню еды и напитков, известная как разработка меню.Но типы меню часто упускаются из виду. Большинство людей могут даже не знать, сколько существует типов меню.

Вот почему мы собираемся объяснить основные типы меню, а затем коснемся меню напитков и меню десертов.

Что такое меню? Определение меню

Давайте сначала разберемся с основами для непосвященных. Традиционное определение меню — это список продуктов питания или напитков, доступных для покупки, или список продуктов питания или напитков, которые будут поданы.Хотя в большинстве случаев значение меню применяется к еде и напиткам, это не всегда так.

Слово «меню» также часто используется в контексте электронных устройств и компьютерных программ. Там он обычно относится к списку опций, с которыми пользователь может взаимодействовать, с возможностью навигации.

И, конечно же, значение меню может применяться практически в любом контексте, где список услуг или опций предоставляется покупателю или пользователю. Представьте себе грумера с набором услуг.

Сколько типов меню существует?

Существует пять основных типов меню. Ниже приводится некоторая информация о них, а также некоторые более конкретные типы меню, которые не считаются основными типами меню.

Какие пять типов меню?

Чаще всего используются пять типов меню: меню a la carte, статические меню, дневные меню, циклические меню и фиксированные меню.

Что такое меню a La Carte?

В меню a la carte цены указаны отдельно для каждого элемента.Хотя цены, как правило, выше, меню a la carte более гибкое. Покупатели могут выбирать отдельные предметы и комбинировать их по своему усмотрению.

Откуда берется La Carte?

A la carte — французское словосочетание, которое переводится буквально как «по карте» и примерно как «по меню». Его начали использовать в начале 19 века и не только в пищу. Например, подписка на поставщика услуг кабельного телевидения может включать выбор каналов по выбору. Это означает, что клиенты выбирают, какие каналы они хотят индивидуально, вместо того, чтобы иметь установленный пакет каналов.

Какое еще слово для La Carte?

Такие фразы, как «из меню» и «по индивидуальной цене», говорят о том, что меню или раздел меню являются порционными.

Что такое меню Du Jour?

Du jour Меню меняется ежедневно в зависимости от того, что есть в наличии или что приготовил шеф-повар. Итак, «курица дю жур» означает курицу, которая доступна сегодня. Точно так же «суп дюж» — это суп, который можно купить сегодня.

Что означает Du Jour?

Du jour — французское словосочетание, означающее «дня».”

Что такое меню цикла?

Циклическое меню — это меню или часть меню, в которых есть повторяющиеся параметры в течение определенного периода времени. Определение меню цикла довольно интуитивно понятно, учитывая его название. Подумайте о сэндвич-магазине, который предлагает определенный сэндвич по понедельникам. Потом еще бутерброд во вторник. И так до конца недели. Если они будут придерживаться этих бутербродов в те дни и повторять их неделя за неделей, это будет циклическое меню.

Циклические меню часто используются по двум причинам.Во-первых, процесс приготовления относительно невелик, и у него нет ресурсов для приготовления блюд на заказ из более крупного меню. Второй — для блюд дня, например, меню счастливого часа. В баре или ресторане может быть статическое меню, которое закрепляет их предложения, но поверх него может быть циклическое меню. В этом циклическом меню представлена ​​одна и та же коллекция специальных предложений в одни и те же дни в течение недели.

Что такое статическое меню?

Статическое меню — это более крупное меню, обычно разделенное на категории, которое не очень часто меняется.Сегодня это наиболее широко используемое меню, и вы наверняка думаете о нем, когда думаете о меню.

Это потому, что в большинстве ресторанов и баров используется статическое меню. Как правило, они обеспечивают наилучшее обслуживание клиентов благодаря большому количеству вариантов, которые они предоставляют, их последовательности и простоте навигации. Удовлетворенность клиентов в ресторанной индустрии 101.

Тот факт, что статическое меню не меняется очень часто, означает, что клиентский опыт остается неизменным.Но тот факт, что статические меню большие, делает такое последовательное использование полным возможностей. Статическое меню обычно представляет всего, что предлагает бар или ресторан. В зависимости от того, какая технология в ресторане используется, это может быть цифровое табло или бумажное меню. Вы даже можете использовать штрих-код меню ресторана. Он может содержать несколько вариантов заказа по меню, несколько вариантов еды, несколько вариантов дежурных блюд и несколько циклических вариантов.

И, как мы уже упоминали, еда и напитки в статическом меню обычно делятся на разные группы.Для еды это могут быть закуски, салаты, первые блюда и т. Д. Для напитков это могут быть шоты, коктейли, пиво и вино. Это делает навигацию по статическим меню особенно простой.

Что такое фиксированное меню?

Фиксированное меню — это меню с несколькими опциями и фиксированной общей стоимостью. Его можно спутать со статическим меню, потому что слова, вне контекста названий меню, похожи. Но определение фиксированного меню сильно отличается от определения статического меню.

Фиксированное меню также обычно называется заданным меню, и существует два общих типа.Меню table d’hote и меню prix fixe.

Что такое меню Table d’Hote?

Табличное меню — это меню, в котором предлагается выбор закуски, основного блюда и десерта по фиксированной общей цене. Это комплексное меню, обеспечивающее максимальную свободу действий.

В обычном ресторане «table d’hote» обедающий выбирает одну закуску из двух вариантов, одно основное блюдо из двух или трех вариантов и один десерт из двух вариантов. И общая цена не меняется. Тот факт, что есть несколько вариантов и установленная общая цена, делает его фиксированным меню, но с некоторыми вариациями.

Что такое меню Prix Fixe?

Меню фиксированной цены — это фиксированное меню с минимальной изменчивостью по фиксированной общей цене. Обычно он включает в себя закуску, основное блюдо и десерт. Хотя гости обычно могут изменять их в зависимости от диетических ограничений или предпочтений, для каждого блюда есть только один вариант.

Если, конечно, вы не выберете меню фиксированной цены по другой цене. Может быть вариант с одной закуской на общую сумму 30 долларов и другой вариант с другой закуской на общую сумму 35 долларов.Таким образом, хотя для каждого курса могут быть разные варианты выбора, не все они привязаны к одной и той же фиксированной общей цене.

Меню фиксированных ценностей похоже на меню table d’hote, только без вариантов выбора. В этом смысле это не столько выбор вариантов, сколько список того, что будет обслуживаться. Меню Prix fixe может показаться жестким, но это отличный выбор для ресторанов с поварами, которые хотят, чтобы блюда подавались так, как задумано на кухне.

Другие типы меню

Что такое меню напитков?

Меню напитков — это любое меню или раздел меню, в котором продаются алкогольные и безалкогольные напитки.Это может быть статическое, продолжительное или циклическое меню. Меню напитков обычно не меню a la carte. Цифровая карта вин — хороший пример различных меню.

Что такое коктейльное меню?

Коктейльное меню — это особый тип меню напитков или раздел меню напитков. Хорошая коктейльная карта включает в себя базовые напитки, стеклянную посуду и ароматизаторы. Также следует иметь один или два сезонных коктейля. Как и меню напитков, это может быть статичное, продолжительное или циклическое меню, но не а ля карт.

Что такое десертное меню?

Меню десертов, обычно просматриваемое в конце еды, представляет собой меню или раздел меню, в котором перечислены только десерты. Это может быть а ля карт, статическое, дневное или циклическое меню.

Что такое отраслевое меню?

Отраслевое меню — это меню бара или ресторана, специально разработанное для других участников индустрии гостеприимства. Хотя это может означать, что особые продукты питания и напитки не доступны публично, чаще всего это означает обычные блюда из меню по сниженной цене.

Часто отраслевые меню идут рука об руку с отраслевыми вечерами. Это особые вечера, когда отраслевое меню доступно людям, которые работают в сфере еды и напитков.

Что такое цифровое меню?

Цифровое меню — это меню ресторана, бара или отеля, содержимое которого отображается в цифровом виде — через экран — вместо печати на бумаге. Существует два основных типа цифрового меню: меню приложений и меню с QR-кодом.

Большим преимуществом для любого из них является то, что, если вы будете сотрудничать с подходящей технологической компанией, ваше цифровое меню будет сразу же соответствовать требованиям ADA.Это сэкономит вам много денег на исправлении ошибок ADA и возможных судебных издержках.

Они также неплохо подходят для ресторанного SEO.

Приложения меню

Приложения меню представляют собой бесконтактные меню, хотя для использования их необходимо загрузить. Им также требуется, чтобы компания создала что-то для загрузки: автономное приложение с нуля. Чтобы написать приложение с нуля, требуется много усилий, денег и ноу-хау. Альтернатива — статический или динамический QR-код — гораздо более элегантное решение.

Меню на основе QR-кода

Меню на основе QR-кода использует легкость и удобство теперь уже повсеместного QR-кода. Как только вы создадите файл PDF или HTML с QR-кодом (что легко сделать с помощью генераторов QR-кода, хотя есть некоторые риски QR-кода с бесплатными онлайн-сервисами), вы почти закончили. Просто распечатайте его и поместите в шаблон QR-кода. Также может помочь включение некоторой информации о том, как сканировать QR-код на iPhone или Android, и решениях для тех, кто не может сканировать QR-код.