6Май

Приготовить сельдереевый суп для похудения: Сельдереевый суп для похудения — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Сельдереевый суп — рецепты с фото на Повар.ру (46 рецептов сельдереевого супа)

Суп для похудения 4.4

Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным — с ним любая диета будет в удовольствие. …далее

Добавил: Montovini 22.02.2013

Жиросжигающий суп 4.6

Садясь на диету, необходимо заранее составить правильное меню, чтобы голод не застал врасплох. Меню обязательно должно быть сбалансированным. Посмотрите, как приготовить жиросжигающий суп. …далее

Добавил: Маргарита 03.11.2016

Суп для похудения из сельдерея 5.

0

Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает. …далее

Добавил: Арина Вольская 15.06.2017

Суп из стеблей сельдерея 4.2

Этот классический рецепт супа из стеблей сельдерея понравится всем любителям здоровой еды, а также всем тем, кому приелись обычные супы. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Легко и ароматно! …далее

Добавил: Даша Петрова 25.06.2014

Сливочный суп с сельдереем 3.7

Рецепт приготовления низкокалорийного и полезного супа из сельдерея.

…далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Суп-пюре из сельдерея 3.8

Хотите разнообразить свое меню на обед? Тогда вот вам идея — нежный, кремовый овощной супчик, который придется по вкусу и взрослым, и малышам. Простой, аппетитный и легкий — чудесный вариант! …далее

Добавил: Арина Вольская 21.02.2018

Суп с сельдереем и овощами 5.0

Супы на основе сельдерея всегда получаются очень легкими и полезными, давайте добавим в такой супчик еще немного свежих овощей, и у нас выйдет отличное витаминное блюдо на каждый день. …далее

Добавил: Dashuta 26.06.2014

Суп из стебля сельдерея 4.0

Разнообразить свой ежедневный рацион можно, используя различные добавки и приправы к своим блюдам. Я хочу поделиться с вами своим рецептом, как приготовить суп из стебля сельдерея. …далее

Добавил: Марина Немец 25.04.2017

Детский овощной суп

Детский овощной суп вполне подойдет в качестве первого блюда для вашего годовалого малыша. Взрослым, между прочим, также полезно кушать подобные супы. Он идеален для вегетарианцев и во время поста. …далее

Добавил: Яна Горностаева 17.10.2016

Суп из сельдерея черешкового 3.3

Суп из сельдерея черешкового даже с курицей очень диетический и полезный. Несомненная польза сельдерея делает суп «правильным» и приятным. …далее

Добавил: Galate 11.12.2013

Суп-пюре из чечевицы 3.0

Очень вкусный и полезный супчик я люблю готовить из чечевицы. Кто еще не пробовал, обязательно посмотрите рецепт, как приготовить суп-пюре из чечевицы. Вы не пожалеете! Очень вкусно и питательно. …далее

Добавил: Марина Немец 19.05.2017

Cуп-пюре из сельдерея 4.9

Cуп-пюре из сельдерея рекомендуется включать в рацион многим людям, особенно тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом. Конечно, тогда из него следует убрать специи. Суп-пюре любят и дети. …далее

Добавил: Яна Горностаева 26.04.2017

Суп с корнем сельдерея 5.0

Недавно узнала, как приготовить суп с корнем сельдерея по оригинальному рецепту. Блюдо получилось настолько вкусным, что его уплетала вся семья. Старый рецепт не имел такой популярности у моей семьи.

…далее

Добавил: Віра Дробна 30.05.2017

Суп из сельдерея для похудения 3.8

После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея — в помощь тем, кто худеет. …далее

Добавил: Kaviansky 28.04.2014

Легкий овощной суп 5.0

Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома и вы не пожалеете! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.06.2017

Суп диетический из сельдерея

Вкусный и полезный супчик для легкого обеда. Рассказываю рецепт, как приготовить суп диетический из сельдерея. Его вкус непривычный, но приятный. С его помощью вы сохраните стройность фигуры. …далее

Добавил: Антон Сорока 10.06.2017

Диетический суп из сельдерея 4.4

Диетический суп из сельдерея поможет сжечь лишние килограммы и очистить организм от токсинов. Питаться таким супчиком советую не меньше недели. Суп сварите за полчаса! Будьте здоровыми и любите себя! …далее

Добавил: Julechka 28.04.2014

Рыбный суп 5.0

Хочу поведать, как приготовить рыбный суп с томатной пастой и овощами. Блюдо идеально подходит к обеду, получается легким и сытным, что актуально в любой период времени года. …далее

Добавил: Алексей Марчук 23.02.2017

Диетический суп из чечевицы для похудения 5.

0

В этом рецепте хочу показать следящим за своим весом, как приготовить диетический суп из чечевицы для похудения. Рецепт крайне прост. Понадобится лишь сварить все ингредиенты и перебить блендером. …далее

Добавил: Юлия Резник 23.11.2016

Суп из сельдерея 4.6

Перед вами — рецепт приготовления очень просто супа с нежным вкусом сельдерея. Помимо сельдерея, в суп идет лук, масло, бульон и специи. Суп вы сварите за час. Такой суп подходит и для похудения. …далее

Добавил: Povarfan 23.04.2014

Суп-пюре с сельдереем 5.0

Хотите набраться витаминов перед предстоящей зимой? Тогда смотрите, как приготовить суп-пюре с сельдереем, и обязательно готовьте его своей семье.

Супчик простой, вкусный и очень полезный. …далее

Добавил: Юлия Резник 25.09.2017

Сельдереевый суп 4.0

Сельдерей крайне редко появляется на кухне хозяек, а очень зря. Это кладезь витаминов, к тому же, способствующий похудению. Предлагаю вам попробовать приготовить простой сельдереевый суп. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.10.2013

Суп-пюре из тыквы с сельдереем 4.5

Сегодня я расскажу, как приготовить суп-пюре из тыквы с сельдереем. Это не просто вкусный вариант первого блюда, но и безмерно полезный! Прекрасный суп во всех смыслах! Рекомендую всем! …далее

Добавил: Маргарита 23.08.2016

Суп из крапивы и сельдерея 5.

0

Молочные крем-супы не даром являются одними из самых легких и простых в приготовлении, поэтому расскажу вам, как приготовить суп из крапивы и сельдерея: диетический, красивого изумрудного цвета! …далее

Добавил: Татьяна Перова 09.07.2017

Суп из крыла индейки

Куриные крылья часто используют для барбекю или жарят на сетке, а вот индюшиные очень большие, поэтому из них получится вкусное первое блюдо. Рассказываю, как приготовить суп из крыла индейки. …далее

Добавил: Антон Сорока 08.08.2017

Томатный суп с сельдереем 4.2

Честно говоря, и рецепта-то нет. Просто сегодня увидела в супермаркете корневой сельдерей. Продавался он по акции, как и другие овощи. Идея с супом возникла сама собой. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 18.04.2016

Овощной суп с капустой 5.0

Для всех, кто любит простые и недорогие первые блюда, представляю классную идею, как приготовить овощной суп с капустой и белой фасолью. Это прекрасная альтернатива привычным супчикам или борщу:) …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.03.2018

Суп с сельдереем для похудения

Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии. А на вкус супчик просто отличный. …далее

Добавил: Марина Немец 01.07.2017

Крем-суп из сельдерея 4.

3

Сельдерей славится своими качествами, особенно в том, что касается похудения и насыщения организма полезными веществами. Правда, сам корень грызть не будешь, но он хорош для крем-супа из сельдерея. …далее

Добавил: Julechka 03.08.2013

Суп (сельдерей) 5.0

Наверняка многие из вас наслышаны о пользе сельдерея. Хотя многим он не слишком приятен на вкус. Но я покажу вам, как приготовить суп из сельдерея. Надеюсь, он поможет вам полюбить этот овощ. …далее

Добавил: Юлия Резник 05.10.2017

Суп из корня сельдерея 4.4

Постный и полезный суп из корня сельдерея варю, когда хочу разгрузить организм и наполнить его витаминами. В нем нет мяса, даже мясного бульона, только овощи. Такому супу особенно рада моя подруга. …далее

Добавил: Владимир Братиков 02.09.2013

Овощной суп с сельдереем 4.4

Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом — надеюсь, кому-нибудь пригодится! …далее

Добавил: Galate 14.08.2013

Суп для похудения с сельдереем 3.8

Суп состоит всего из нескольких ингредиентов. Он вкусный и низкокалорийный, поэтому можно не волноваться за появление лишних сантиметров. Рассказываю, как приготовить суп для похудения с сельдереем. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.05.2017

Суп из чечевицы с сельдереем 4.

2

Суп из чечевицы с сельдереем однажды зимой мы ели в кафе. Впечатление осталось сильное, продрогшие и голодные, мы быстро согрелись, когда принесли густой супчик. Рецепт выпросили — вот он! …далее

Добавил: Galate 17.12.2013

Суп с сельдереем 4.0

Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Попробуйте приготовить вкусный суп с сельдереем! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Суп из рыбы

Рыбный суп — это не обязательно уха, как мы привыкли. По рецепту, как приготовить суп из рыбы, вы получите легкое первое блюдо с ярким и насыщенным вкусом. Ваша фигура будет благодарна за легкий ужин. …далее

Добавил: Ирина Титарева 02. 06.2017

Постный суп из сельдерея 4.1

Делюсь рецептом постного супа из сельдерея. Он получается легким, ароматным и очень вкусным. Стеблевой сельдерей придает супу пикантности, делая вкус более сложным. …далее

Добавил: Катерина 06.04.2020

Суп с сельдереем и кабачком «Вести с полей» 5.0

Легкий и ароматный суп с овощами – что может быть лучше в летнюю пору? Идеальный вариант для следящих за фигурой – ведь в этом супе сельдерей заменяет картофель, а кабачки – вермишель! А еще вкус супа очень напоминает грибной, хотя грибов-то в нем и нет! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 21.07.2018

Суп из сельдерея в мультиварке для похудения

Весна уже наступила, и лето «не за горами». Для желающих сбросить лишние килограммы представляю сваренный в мультиварке суп из сельдерея для похудения. Про сельдереевый суп, я думаю, многие слышали. Сегодня я расскажу, как его приготовить в мультиварке и почему от него худеют.

Конечно, главным ингредиентом в этом супе является сельдерей, благодаря которому можно похудеть. Сельдерей является очень полезным овощем. Диетологи во всем мире сходятся на том мнении, что это самый удачный продукт для похудения. Включайте в свой рацион сельдерей, чтобы быть здоровыми и красивыми. Сельдерей низкокалорийный, даже по сравнению с морковкой и луком. Также он улучшает обмен веществ. Есть мнение, что сельдерей является лекарством от многих болезней. Так что в его пользе можете не сомневаться.

Помимо сельдерея в суп мы положим разнообразные овощи: капусту, морковку, лук, перец болгарский, фасоль стручковую, помидор, чеснок. Вообще, можно положить в сельдереевый суп для похудения любые овощи, кроме картофеля. Еще одно правило этот супа – его не солят.

Теперь еще одна очень важная вещь: как приготовить суп так, чтобы его можно было есть. На мой взгляд, самое главное правило для супов на овощном бульоне – долго варить его на медленном огне (томить) и дать ему настояться.

Готовить суп из сельдерея мы будем в мультиварке, как раз подходящей для этих манипуляций, на программе «Тушение». Ну и благодаря герметичности мультиварки суп хорошенько настоится.

Огромный плюс супа с сельдереем для похудения – его можно есть сколько вам угодно. Кстати, когда он все-таки надоест (рано или поздно это случится), можно приготовить суп-пюре для разнообразия. И еще, в целях разнообразия вариантов приготовления супа, можно его готовить один день с чесноком, второй день со специями. И добавляйте как можно больше зелени, можно прямо в тарелку.

Ингредиенты для сельдереевого супа

  1. Сельдерей
  2. Капуста
  3. Морковка – 1 морковка
  4. Лук – 3 головки
  5. Стручковая фасоль – 200 граммов
  6. Болгарский перец – 1 штука
  7. Чеснок – 3 зубчика
  8. Измельченные помидоры – 1 стакан

Как приготовить овощной суп из сельдерея в мультиварке для похудения

Небольшое отступление: в моем рецепте сельдереевого супа я не указала количество некоторых ингредиентов, потому что «делала на глаз», что и вам рекомендую. Кому тяжело сориентироваться, скажу, что сельдерей я порезала весь (смотрите на фото), а капусту чуть меньше половины. Складываем капусту и сельдерей в чашу.

Затем режем перец, лук, а морковку трем на терке. Кстати, способ нарезки овощей может отличаться от моего (на ваше усмотрение).

Теперь добавляем стручковую фасоль, порезанный чеснок и измельченные помидоры, которые можно заменить свежими.

Заливаем водой до отметки 3,5 литра. Готовим в программе «Тушение» 1,5 часа. Потом даем настояться.

Ну а я уже попробовала суп из сельдерея для похудения и могу сказать свое мнение о нем. Суп получился густой, сладковатый и приятный на вкус.

Я думаю для тех, у кого есть желание похудеть, найдется индивидуальный рецепт сельдереевого супа в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Худейте на здоровье! Приятного аппетита!

Сельдереевый суп для похудения: как приготовить, польза, рецепты

Вкус сельдереевого супа для похудения не всем нравится, но многие выбирают именно его. За 1-2 недели, что длится строгая диета, худеющие сбрасывают от 2 до 8 кг лишнего веса. Этот убедительный результат взят из реальных отзывов. За 7-14 дней ненужные килограммы уходят, метаболизм разгоняется, а кишечник очищается.

Правильный рецепт сельдереевого супа

В порции супа, приготовленного по классическому рецепту, минимум калорий. Блюдо вкуснее, если приготовлено из стеблей. Для готовки нужна кастрюля, объем воды произвольный, но ее наливают в последнюю очередь.

Ингредиенты:

  • стручок сладкого перца, цвет не важен;
  • спелые, красные помидоры – 2 шт;
  • лук – 4-5 головок среднего размера;
  • сельдерей – 300 г, стебли без листьев;
  • белокочанная капуста – 500 г.
Подготовка овощей отнимает минимум времени

Помидоры и перец нарезают кубиками, лук – кольцами, сельдерей и капусту шинкуют. Все кладут в кастрюлю, заливают водой. Доводят суп до кипения, варят 5-10 минут. В слегка похрустывающих овощах сохраняются полезные вещества.

Боннский суп для похудения

Этот суп отлично сжигает жир. Он является главным блюдом в диете доктора Митчелла. В его составе продукты, активизирующие метаболизм. В составе есть постная говядина, ее используют только для приготовления бульона, а само мясо худеющий не ест.

Ингредиенты:

  • стручок красного болгарского перца;
  • 0,5 л томатного сока;
  • по 250 г молодой моркови, стручковой фасоли;
  • небольшой кочан капусты;
  • 100 г корневого или стеблевого сельдерея;
  • 400 г говяжьего филе.

Сначала отваривают филе говядины, бульон процеживают, заливают им нарезанные кубиками овощи (морковь, перец, лук, сельдерей) и некрупно нашинкованную капусту.

Бутерброды запрещено есть на диете

Все доводят до кипения, через 5 минут вливают томатный сок, спускают стручковую фасоль, варят до готовности 30 минут. Специи и соль не используют. Суп из стеблевого и корневого сельдерея на говяжьем бульоне и без специй очень вкусный.

Салат из сельдерея со свеклой

Чтобы диета на сельдереевом супе не стала совсем в тягость, для разнообразия употребляйте сельдерей в виде салата. Например, салат из сельдерея и свеклы. В блюде два полезных овоща: один сжигает жир, а второй улучшает работу эндокринной и пищеварительной системы. На приготовление салата нужно 1 час 30 минут. Под приятную музыку время пролетит незаметно.

Ингредиенты:

  • печеная свекла (корнеплоды среднего размера) – 3 шт;
  • черешки стеблевого сельдерея без листьев – 5 шт;
  • листовой салат (любой) – 70 г.

Во время диеты суп готовят ежедневно, есть вчерашнее блюдо запрещено

Соус:

  • масло оливковое первого отжима – 2 ст. л;
  • измельченные зубчики чеснока – 2 шт;
  • половинка лимона, количество сока по вкусу.
Для заправки в оливковое масло добавляют измельченный чеснок

Овощи нарезают соломкой, салатные листья рвут руками, все перемешивают, заливают соусом, дают постоять 10-15 минут. На диете салат из стеблевого сельдерея со свеклой едят на обед, на ужин или во время второго завтрака.

Диета на супе из сельдерея: меню на каждый день

Понедельник, как известно, день тяжелый, но именно с него лучше начать худеть. На принтере можно распечатать меню на каждый день, прикрепить его магнитиком к дверце холодильника и все семь дней точно следовать рекомендациям диетологов.

Понедельник

Полностью исключить молочные, кисломолочные продукты. Без ограничения пить воду, а из напитков – зеленый и черный чай, кофе. Сахар не добавлять! Между основными приемами пищи есть фрукты. Под запретом плоды инжира, бананы и виноград.

Суточную норму диетического овощного супа из сельдерея приготовить утром по классическому рецепту. Нужно есть супчик в любом количестве во время первого и второго завтрака, на ужин и обед.

Вторник

Вновь основное блюдо дня − суп из сельдерея, пить только воду. Во вторник нельзя есть чечевицу, блюда из фасоли, салаты с кукурузой и зеленым горошком. В меню включить овощи, приготовить их одним из указанных способов:

  • отварить;
  • потушить;
  • припустить на пару;
  • сделать салат.
Можно приготовить овощную нарезку

Среда

Меню этого дня радует разнообразием. Пить допускается не только воду, поэтому из напитков можно себе позволить соки. Приготовить их из свежих фруктов:

  • яблок;
  • апельсинов;
  • персиков;
  • груш.

Суп из сельдерея можно измельчить блендером, добавить немного соли, перца, других специй

Из фруктов в среду нельзя бананы, из овощей − картофель, еще под запретом все бобовые.

Четверг

Как всегда 3-3,5 литра овощного супа с сельдереем можно съесть за день. Во время перекусов разрешено лакомиться бананами, суточная норма – 3 штуки, и другими фруктами. Приятная поблажка – натуральный, нежирный йогурт.

В четверг этим напитком разрешено разнообразить фруктово-овощное меню. Важно соблюсти основное требование дня: каждый прием пищи закончить порцией сока, выжатого из корня сельдерея.

Пятница

Наконец-то в рационе есть мясо. В пятницу нужно отварить 300 г постной говядины, филе поделить на 3 порции. На гарнир порезать помидоры. Обязательное блюдо – суп. По порции съедать не менее трех раз в день. В течение пятницы пьют воду и нежирный кефир.

Суббота

И снова в рационе филе говядины. На день отварить 450-600 г, кусок произвольно поделить на 3 порции. Для гарнира приготовить легкий микс из шпината и листового салата. Каждый основной прием пищи начинать с супа.

Если на субботу запланирована поездка на дачу, то говядину можно запечь на углях

Воскресенье

Без ограничений в течение дня пьют фруктовые соки, воду, едят супчик из сельдерея. Помимо этого разрешены блюда из овощей, бурого риса. Чаще всего на второе готовят вегетарианское ризотто, масло не используют.

На этой диете допускается сидеть две недели, с 8 по 14 день нужно придерживаться рациона 1-7 дня

Польза сельдерея для женщин при похудении

За счет низкой калорийности (30 кКал в 100 г порции) суп из сельдерея разрешено есть в неограниченных количествах. Дробный прием пищи подавляет приступы голода, за неделю женщины, не нарушающие правил диеты, добиваются хороших результатов.

Помимо потери веса (2-6 кг), ежедневное употребление супа, сока, смузи из стеблей, корней и листьев сельдерея приносит пользу женскому здоровью:

  • кожа лица очищается;
  • исчезают мешки и темные круги под глазами;
  • укрепляются ногти и волосы;
  • пропадают отеки.
В этом овоще есть все, что нужно для женской красоты

В мякоти и зелени сельдерея есть витамин молодости E, природный сжигатель жира – витамин C, куча полезных микроэлементов. Из стеблей и корня можно готовить вкусные блюда на каждый день. Даже сельдерей, потушенный со сметаной или сливками, не испортит талию.

Система питания на основе сельдерея помогает сбросить лишний вес без ущерба для здоровья. В видео подборка полезных рецептов с корневым сельдереем для быстрого похудения.

рецепт с фото и видео

Сельдереевый суп для похудения легкое блюдо, которое насытит вас полезными микроэлементами и минералами. Благодаря употреблению данного супа, вы можете похудеть и приобрести красивую кожу. Так же сельдерей сочетается со многими продуктами, как с мсными, так и с овощными, поэтому вы не ограничены в выборе ингредиентов.

Лучшими для организма считаются супы – крем, поскольку они быстро перевариваются, наполняют организм полезными веществами, а так же быстро усваиваются. То процесс переваривания по времени минимален, и вы чувствуете легкость и бодрость от употребления подобных супов.

Сельдерей полезен для организма человека, поскольку в нем содержатся такие полезные компоненты: в 100 гр. — Калий – 320 мг. Фосфор – 80 мг; Кальций – 68 мг; Магний – 9 мг; Марганец – 0,15 мг; Цинк – 0,31 мг; Железо – 0,53 мг. Те, кто употребляет сельдерей в пищу, знают, что он обладает мягким очищающим свойством, тонизирующим, а так же антисептическим.

Сельдереевый суп для похудения

Питательно и полезно.

Благодаря содержанию сельдерея в супе, суп имеет приятный, пряный аромат и вкус.

Ингредиенты:

  • Корень сельдерея — 1/4 шт.
  • Картофель — 4-5 средних шт.
  • Большой репчатый лук — 1/4 шт.
  • Чеснок — 6-7 зубчиков
  • Сливки — 3-4 ст. ложки
  • Тимьян, розмарин, соль, перец
  • Растительное масло для жарки — около 2 ст. ложек
  • Белый хлеб, молотая паприка — для сухариков

Приготовление:

Сельдерей очистите и покрошите соломкой или кубиками.

Чеснок пропустите через пресс или порубите мелко.

Лук покрошите.

Все ингредиенты обжарьте в растительном масле.

Добавьте приправы, специи.

Картофель порубите кубиками.

Отправьте картофель вариться в подсоленной воде.

Овощи размельчите блендером.

Добавьте сливки, картофель и немного бульона.

Размельчите.

Подавайте к столу, с сухариками и зеленью.

Сельдереевый суп для похудения с кукурузой

Легкий и питательный суп.

Ингредиенты:

  • Кукуруза – 1 банка
  • Сельдерей корень – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень
  • Гренки

Приготовление:

Очистите и покрошите мелко морковь с луком.

Зелень покрошите мелко.

В воду отправьте сельдерей, посолите варите до готовности.

Морковь с леком обжарьте в растительном масле, добавьте в суп.

Сок слейте с кукурузы, добавьте в суп. Варите около 10 минут.

При желании можно взбить бленкером.

Подавайте с зеленью.

Сельдереевый суп для похудения

Не займет много времени в приготовлении.

Ингредиенты:

  • Окорочок куриный — 2 шт.
  • Вода — 2 л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Стебель сельдерея — 5 шт.
  • Растительное масло по вкусу
  • Зелень свежая по вкусу
  • Петрушка, базилик и сельдерей (по 2-3 веточки каждого)
  • Соль и перец по вкусу
  • Картофель — 3 шт.
  • Картофель – 3 шт.

Приготовление:

Отварите курицу, покрошите мелко. Бульон оставьте.

Картофель покрошите кубиками.

Лук порубите мелко, морковь покрошите. Сельдерей покрошите.

Обжарьте в растительном масле.

В бульон отправьте картофель, курицу и овощи. Варите до готовности.

Подавайте к столу с зеленью.

Сельдереевый суп для похудения с колбасой

Ароматный и пряный суп.

Ингредиенты:

  • Колбаса – 200 гр.
  • Сельдерей корень -1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1шт.
  • Лук -1 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Приготовление:

Картофель очистите, порежьте кубиками, отправьте вариться до готовности.

Лук мелко нашинкуйте с морковью и сельдереем. Обжарьте в растительном масле до готовности.

Колбасу порубите кубиками, отправьте в суп вместе с овощами.

Варите до мягкости овощей.

Посолите и поперчите.

При желании можно взбить блендером.

Сельдереевый суп для похудения

Нежный вид супа суп.

Ингредиенты:

  • Филе (курица/индюк) — 150/200г.
  • Вода для бульона — 1.5л.
  • Картофель (большой) — 1шт.
  • Луковица — 1шт.
  • Корень сельдерея — 1шт.
  • Морковь — 1/2 шт.
  • Перец сладкий — 1шт.
  • Сырок плавленый — 1шт.
  • Манная крупа — 1ст.л
  • Зелень,перец,соль,куркума

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты. Покрошите кубиками или соломкой – на ваш выбор.

В воду отправьте курицу, посолите, варите до готовности.

Обжарьте овощи в растительном масле до золотистой корочки.

Отправьте в суп, добавьте специи.

Соедините все ингредиенты, проварите 5 минут.

Подавайте к столу, украшая зеленью и гренками.

Сельдереевый суп для похудения с яблоками

Пряный вид супа.

Лучше всего подавать суп к столу сразу после приготовления в теплом виде, поскольку в нем максимальное количество полезных веществ.

8.jpgИнгредиенты:

  • Яблоки – 2 шт.
  • Сельдерей корень – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сахар
  • Зелень

Приготовление:

Яблоки покрошите мелко, очистите от кожуры.

Сельдерей покрошите кубиками.

Морковь натрите на терке.

Обжарьте ингредиенты в оливковом масле до мягкости.

Отправьте в блендер, добавьте щепотку сахара, размельчите. Добавьте немного воду, перемешайте.

Подавайте к столу с листиками зелени.

Сельдереевый суп для похудения

Полезный для всего организма суп.

Ингредиенты:

  • Небольшая мелко нашинкованная капуста
  • Средних луковицы – 2 шт.
  • Болгарских перца – 2 шт.
  • Помидоры – 5 шт.
  • Зелень
  • Корень сельдерея – 1 шт.

Приготовление:

Овощи покрошите мелко или потрите на терке.

Помидоры очистите от кожуры, покрошите.

Отправьте все овощи в кастрюлю.

Посолите и поперчите.

Заправьте специями.

Варите до полной готовности.

В конце варки можете украсить зеленью.

Подавайте к столу с зеленью.

Сельдереевый суп для похудения с грибами

Данный суп порадует своим необычным вкусом всю семью.

Ингредиенты:

  • Грибы – 1 банка
  • Сельдерей корень – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Приготовление:

Грибы промойте, добавьте в кастрюлю с водой.

Сельдерей порубите или натрите на терке, добавьте в суп.

Посолите и поперчите.

Добавьте специи.

Морковь натрите на терке, лук нашинкуйте, обжарьте в растительном масле, добавьте в суп.

В конце варки добавьте помидоры, покрошенные кубиками.

Подавайте к столу, украшая зеленью.

Сельдереевый суп для похудения с креветками

Нежное удовольствие.

Ингредиенты:

  • Креветки – 300 гр. очищенные
  • Корень сельдерея – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Зеленый горошек – пол банки
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Приготовление:

Креветки отварите в подсоленной воде.

Морковь натрите на терке, лук покрошите кубиками. Обжарьте в растительном масле.

Корень сельдерея порубите, обжарьте.

В кастрюлю сложите все ингредиенты, проварите до мягкости.

Проварите чуточку.

Подавайте к столу, украшая зеленью.

Сельдереевый суп для похудения с грецкими орехами

Подарит вам легкость на целый день.

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи – 200 гр.
  • Сельдерей корень – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Болгарский перец – 2 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Приготовление:

Лук покрошите кубиками, морковь натрите на терке, обжарьте в растительном масле до готовности.

Болгарский перец покрошите соломкой.

Сельдерей порубите кубиками, отправьте в воду вариться, посолите и поперчите.

Соедините все ингредиенты, проварите до готовности.

Подавайте к столу, украшая верхушку грецкими орехами.

Сельдереевый суп для похудения с кальмарами

Пряный суп подарит вам массу удовольствия.

Так же можно делать и крем – супы из сельдерея.

Ингредиенты:

  • Кальмары – 300 гр.
  • Сельдерей – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Кукуруза – пол банки
  • Соль
  • Перец
  • Зелень
  • Сметана

Приготовление:

Морковь очистите, потрите на терке. Лук покрошите.

Обжарьте в растительном масле.

Сельдерей покрошите, обжарьте в растительном масле.

Добавьте овощи в кастрюлю, влейте немного воды, посолите и поперчите.

Проварите до готовности.

Кальмары обжарьте в растительном масле.

Подавайте к столу, украшая кальмарами.

Сельдереевый суп для похудения с финиками

Напитает вас витаминами и минералами.

Ингредиенты:

  • Финики очищенные – 200 гр.
  • Корень сельдерея – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Кукуруза – пол банки.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Приготовление:

Финики порубите кубиками.

Морковь покрошите с луком мелко, обжарьте в растительном масле.

Сложите в кастрюлю сельдерей, морковь с луком. Добавьте немного воду, проварите до готовности.

Добавьте кукурузу. Проварите 5 минут.

В конце варки, добавьте финики.

Подавайте к столу.

Сельдереевый суп для похудения с маслинами

Подарит вам бодрость и хорошее настроение.

Ингредиенты:

  • Маслины очищенные – 200 гр.
  • Оливки – 100 гр.
  • Сельдерей корень -1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Приготовление:

Помидоры покрошите кубиками.

Морковь покрошите кубиками, лук покрошите мелко, обжарьте в растительном масле, отправьте в кастрюлю.

Добавьте помидоры.

Сельдерей покрошите кубиками, обжарьте в растительном масле, добавьте в кастрюлю.

Влейте немного воды, посолите и поперчите, варите до готовности.

Оливки и маслины покрошите колечками, добавьте в кастрюлю.

Подавайте к столу, украшая зеленью.

Суп для похудения — рецепт

Приготовление супа для похудения:

1Подготавливаем овощи.
С капусты снимаем верхние листы и хорошенько ее промываем. Далее разрезаем на 4 части и начинаем мелко шинковать каждую из них, минуя основание кочана, так называемую кочерыжку. Если Вам неудобно нарезать капусту ножом, то для этого можно использовать специальную «шинковку» для капусты. С помидоров нужно снять кожуру, для этого нужно их помыть, положить в мисочку и обдать кипятком. Тогда кожица с легкостью снимется с помидоров. Также для супа можно использовать консервированные помидоры, или же в собственном соку. Помидоры нарезаются мелкими дольками. Все остальные овощи (лук, перец, сельдерей) также хорошо промываются, чистятся и нарезаются на мелкие кусочки.
2Варим суп для похудения.
В глубокую кастрюлю наливаем воды и ставим ее на огонь. Когда вода закипит, нужно ее немного посолить. Далее мы засыпаем все нарезанные овощи в кастрюлю. Варим суп на умеренном огне до готовности овощей. По времени это займет около 30 минут. Когда все овощи станут мягкими, кастрюля снимается с огня.
3Делаем суп-пюре.
Берем блендер и тщательно протираем овощи вместе с бульоном в массу «пюре». Все ингредиенты супа должны быть измельчены. Для полной уверенности, можно пропустить суп через среднее сито. Если же вы пользуетесь современным и мощным блендером, то суп не требуется пропускать через сито.
4Подаем суп для похудения.
Суп для похудения можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Его можно кушать в любом количестве и столько раз в день, сколько вы хотите. Так как блюдо является сильнейшим жиросжигателем, количество съеденного супа соответствует эффекту вашего похудения. Суп довольно сытный, поэтому он идеален как базовое блюдо. Даже семь дней питания супом для похудения, в совмещении с другими блюдами, дадут видимый и эффективный результат. Суп можно употреблять неограниченное время, так как он абсолютно не вредит состоянию и здоровью человека. Наоборот, суп выполняет функции «генеральной уборки» в вашем организме. Приятного Вам аппетита и стройной фигуры!
Советы к рецепту

– — Суп для похудения даст еще больший результат, если в него добавлять немного перца чили. Но его нельзя употреблять при желудочно-кишечных болезных или при индивидуальной непереносимости к острой еде.

– — Если у вас нет блендера, вы можете приготовить суп пюре всеми теми подручными средствами, которыми вы, зачастую, готовите пюре.

– — Для еще большего результата, в период употребления супа рекомендуется также кушать овощи в любом виде, фрукты, рис, творог. Из напитков специалисты рекомендуют обезжиренное молоко, свежее выжатые соки, чаи без сахара. Также ежедневно необходимо выпивать не менее двух литров воды. Алкогольные же напитки нельзя пить вовсе, на момент питания супом для похудения, так как алкогольные ферменты полностью прекращают жиросжигающее действие блюда.

Сельдереевый суп для похудения — рецепт с рачетом калорийности и БЖУ

Категория: первые блюда

Ингредиенты

  • 1 небольшой кочан капусты
  • 200 г корня сельдерея
  • 6 крупных луковиц
  • 600 г моркови
  • 2 зелёных сладких перца
  • 5-6 крупных помидоров
  • 500 мл томатного сока
  • 200 г стручковой фасоли
  • любая зелень
  • соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления сельдереевого супа для похудения

  • Очистите все овощи, нарежьте на одинаковые кусочки, залейте томатным соком и поставьте на огонь. Доведите до кипения, уменьшите нагрев и варите до готовности под крышкой. Подайте с зеленью.
  • Крем-фреш для заправки супа для похудения готовится так: в 100 г нежирных сливок добавьте 1-2 ст.л. натурального йогурта. Оставьте смесь в тёплом месте на ночь. Готовый крем-фреш храните в холодильнике не более 2 суток. Если вас пугает наличие сливок, молока и сливочного масла в диетическом супе, не добавляйте их или используйте соевые продукты.
  • Если вы хотите ускорить процесс похудения, то кроме супа для похудения не ешьте никаких других продуктов. Во время диеты пейте достаточное количество чистой воды, не менее 1,5 литров. И обязательно добавляйте в суп много зелени, это «живые» витамины.

Смотрите также:

Кефирный суп для похудения

Этот отличный супчик поможет вам в поддержании своей фигуры в тонусе, а еще он невероятно вкусный и при этом полезный.

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

за 7 дней минус 5 кг

Рецепт этого волшебного супа создали американские хирурги. Дело в том, что у пациентов хирургических клиник, которые страдали избыточным весом, заживление ран происходило гораздо медленнее, чем у худышек. Вот и пришлось хирургам изобрести быстрый и эффективный, а главное, безвредный способ снижения веса. В период подготовки к операции пациентам предлагали в течение недели употреблять овощной суп, в составе которого тщательно подобранные ингредиенты. Это диетический суп выводит лишнюю жидкость из организма, расщепляет жиры. В итоге, за 7 дней (а именно на столько рассчитана диета) уходит несколько килограммов. Результат сугубо индивидуален.

Ешьте сельдереевый суп для  снижения веса в течение дня в любом количестве, когда вам хочется есть или просто чем-то перекусить. Благодаря «отрицательной» калорийности сельдерея и другим его свойствам ускоряется обмен веществ и вес снижается.

Фото: Бурда Медиа

По миру «бродит» уже огромное количество вариаций на тему сельдереевого супа, но основные ингредиенты остаются практически неизменными:

1. Капуста белокочанная — 1 небольшая головка.

2.Небольшой корень сельдерея и пучок зеленых стеблей сельдерея

3. Болгарский перец — 3 шт.

4.Репчатый лук — 5 шт.

5. Морковь — 3 шт.

6. Томаты — 1 л томатов в собственном соку.

7.Зелень по вкусу.

8. Соевый соус.

9. Растительное масло — 2 ст. ложки

Фото:Бурда Медиа

Приготовление:

На растительном масле спассеровать лук, нарезанный кольцами, добавить томаты с соком, протушить 3-4 минуты. Нарезать капусту, сладкий перец, корень сельдерея, его стебли крупными кусками, морковь натереть на терке. Сложить все овощи в кастрюлю объемом 3-4 л. Довести до кипения и варить 15 минут, затем уменьшить огонь и варить еще 30 минут. Добавить зелень по вкусу. Соевый соус добавить в тарелку перед подачей.

Однако, сварить сельдереевый суп, это только пол дела. Чтобы похудеть, его нужно правильно есть.

Фото: Бурда Медиа

1 день. Суп в любом количестве плюс любые фрукты кроме бананов. Напитки без сахара в любом количестве. Не забывайте о чистой воде.

2 день. Ешьте суп, сколько хотите, Ешьте сырые овощи, печеную картошку. Фрукты под запретом. Воды пейте столько же сколько и в первый день.

3 день. Ешьте суп (по желанию его можно пюрировать), фрукты и свежие, отваренные, тушеные овощи (много) за исключением винограда, кукурузы, банана.  К этому дню вы должны потерять в среднем 3 кг.

4 день. Суп-пюре из сельдерея в любом количестве. Можно фрукты и овощи, разрешается 3 банана. И в течение дня про воду не забывайте. Вода способствует похудению., также можно пить нежирное молоко.

5 день. Суп утром и вечером.  На обед —  нежирная телятина  (400 г) и свежие  помидоры. Помидоры — в лбом количестве. Продолжаете  пить много воды.

6 день. Весь день ешьте сельдереевый суп,  нежирную говядину(300-400 г) с овощами тогда, когда хочется есть. Добавьте в суп зелень укропа и петрушки. Воды выпивайте не менее 2 л за день.

7 день. В один из приемов пищи съешьте порцию коричневого риса, овощи ( сырые). И, да, не забудьте про суп — в неограниченном количестве.

Фото: Бурда Медиа

Между прочим, вы сбросите вес, даже если будете  ежедневно употреблять любые блюда с сельдереем.

 

Источник: журнал «Домашний доктор»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Вот еще несколько советов, как похудеть, от «Домашнего доктора»

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

5-2 Диетический сельдерейный суп — низкокалорийный сельдерейный суп, подходящий для голодания 5: 2

Последнее обновление 27 февраля 2021 года Фионой Маклин

Низкокалорийный суп из сельдерея — 5: 2 Рецепт диетического супа из сельдерея

Перейти к диетическому рецепту супа из сельдерея

Я все еще придерживаюсь диеты 5-2, несмотря на все очевидные признаки обратного. В некоторые недели я обнаруживаю, что у меня нет двух дней, когда я могу поститься, но я стараюсь сбалансировать это в те недели, когда я менее занят. И я медленно худею.К счастью, мне нравится вкус овощей, таких как сельдерей, и поэтому я готовлю низкокалорийный суп из сельдерея для своей диеты.

Суп — это моя опора на обед, и отчасти потому, что меня все еще убеждают некоторые исследования, опубликованные на BBC несколько лет назад. Теоретически еда в «жидком» формате поможет вам дольше оставаться сытым. Вот ссылка на оригинальную статью

Суп из сельдерея — один из самых простых рецептов супа. Если вы не добавляете крем-фреш, это всего лишь 35 калорий на полную миску! Вы можете добавить больше овощей — я попробовала сельдерей и шпинат, это прекрасная темно-зеленая смесь.В своем рецепте я использовал небольшой картофель, чтобы загустить смесь, но вы можете использовать немного риса (25 г сухой массы) или перловой крупы, если хотите. Мой выбор картофеля определяется вкусом и текстурой. Я не считаю, что рис добавляет особого аромата. Перловая крупа придаст немного ореховый привкус, а консистенция будет немного «клейкой» из-за содержания крахмала. Вы даже можете добавить бобы каннеллини, если хотите.

5-2 Диетический суп из сельдерея

Низкокалорийный суп из сельдерея, подходящий для диеты 5: 2.

Диета Суп из сельдерея насытит вас, если вы соблюдаете диету для похудения

Курс: Обед, Суп

Кухня: Британский

Ключевое слово: 5: 2 диета, сельдерей, диета, прерывистое голодание, низкокалорийная, суп

Количество порций: 4

Калорийность: 34 ккал

Автор: Фиона Маклин

Состав

  • 6 Стебли Сельдерей нарезанный
  • 1 Маленький Лук Мелко нарезанный
  • 1 Маленький Картофель не более 100 г, очищенных и нарезанных небольшими кусочками
  • 1 Фондовый куб
  • 900 мл Вода
  • 1 столовая ложка Обезжиренный крем Fraiche
  • 3-4 выстрелы 1кал масляный спрей

Инструкции

  1. Обрызгайте сковороду для тяжелых условий работы спреем 1 кал.Добавьте лук и размягчите на умеренном огне до полупрозрачности.

  2. Добавьте сельдерей и картофель и готовьте 2–3 минуты.

  3. Добавьте воду и бульон и доведите до слабого кипения. Варить 15-20 минут, пока сельдерей и картофель не станут мягкими.

  4. Blitz с помощью ручного блендера или обработайте с помощью кухонного комбайна.

  5. Проверить приправу, посолить и поперчить по вкусу.Подавать с чайной ложкой сливок, перемешанной в каждой миске.

Примечания к рецептам

Подать диетический суп из сельдерея в горячем виде

Некоторым людям нравится, когда в супе есть «кусочки». Если это вы, просто возьмите большую ложку нарезанных овощей перед тем, как взорвать суп, и верните ее на сковороду, когда будете готовы к подаче. И, конечно, вы можете добавить другие овощи, но будьте осторожны, если вы добавите морковь перед тем, как смешать смесь, цвет будет немного сомнительным! Пищевая ценность не содержит сливок, которая добавит 15 калорий на чайную ложку.

В общем, именно этот суп я приготовил раньше (в истинном стиле Голубого Питера). Завтра еще один постный день, и я планировал приготовить на обед острый томатно-чечевичный суп. Завтра я ожидаю коробку с овощами и фруктами, поэтому я не хочу планировать, что я буду есть на вечер, хотя почти наверняка это будет основано на белой рыбе или куриной грудке. Одна из причин, по которой мне подходят диета 5-2 и планирование голодного дня, заключается в том, что существует большая гибкость в том, что и как вы едите, при условии, что вы сохраняете менее 500 калорий для женщины или менее 600 для мужчины.

Если вы еще не пробовали диету 5-2 и хотели бы узнать о ней больше, ознакомьтесь с моими советами по диете 5-2 и оставьте сообщение в этом посте, чтобы я мог связать вас с некоторыми из отличных служб поддержки Facebook. группы (все бесплатно). На London-Unattached есть целая коллекция рецептов, но помните, я не разработчик рецептов, это просто блюда, которые я готовлю для собственного потребления.

Между тем, если хотите попробовать сами — почему бы не закрепить этот пост на потом

Чудо-суп для похудения — домашняя выпечка

Независимо от того, на какой диете вы сидите, этот ароматный чудесный суп идеально подходит для быстрого перекуса или даже для легкой еды, которая оставит чувство сытости.

На странице есть партнерские ссылки. Прочтите политику раскрытия информации.

О чудо-супе для похудания

«>

Этот суп немного не похож на рецепты, которые я обычно публикую, поскольку в него не входят две чашки сахара или фунт сливочного сыра, но это Потому что, видите ли, у меня замечательная работа (этот небольшой блог о еде), где я провожу дни, готовя вкусные рецепты… и я знаю, что они вкусные, потому что я ем их .

Все время.

И как в тот день, когда у меня возникла гениальная идея перекусывать парфе весь день, меня догнал.

Это догнал меня .

Я буду с тобой по-настоящему: мои джинсы больше не подходят .

На самом деле, уже давно нет.

Но, по крайней мере, штаны для йоги супер удобные.

Итак, последние пару недель я пытался сделать все немного на меньше — есть на меньше , готовить на меньше , разориться на меньше .Я также снова перешел на ГМ-диету, которая представляет собой недельную программу, состоящую из одной части диеты и одной части детоксикации. Теперь, . У меня нет полномочий рекомендовать ГМ-диету кому-либо , но она работает для меня сейчас (и в прошлом), помогая мне подтолкнуть меня к более здоровым привычкам.

И одна из моих самых любимых частей ГМ-диеты? Диетический суп GM .

Итак, GM Diet не имеет полного права на суп, подобный этому. Многие другие диеты (например, диетологи) имеют свои собственные версии этого супа, чтобы дополнить их планы питания.Есть даже целых диет , основанных на том, чтобы ничего не есть , кроме этого супа.

Итак, держу пари, вы задаетесь вопросом: может ли суп действительно быть достаточно хорош, чтобы называться «чудом»? Что ж, дает очевидные преимущества такого супа:

1 — Он оставляет вас удовлетворенным и сытым . Одной из самых сложных частей любой диеты является преодоление этих приступов голода, и я считаю, что употребление этого супа помогает мне с легкостью прожить день.

… И если вы хоть немного похожи на меня, держу пари, вы бросаете последнее предложение в сторону, поскольку каждый раз, когда кто-то обещает, что еда «сытно», оказывается что-нибудь , кроме этого .

Мой совет?

Имейте под рукой большие морские апельсины.

Если после супа вам все еще хочется перекусить, возьмите апельсин. К тому времени, как вы очистите плод и закончите есть, все оставшиеся муки голода пройдут. Иногда вам просто нужно отвлечься, чтобы ваше тело осознало, что вы наелись, а такой фрукт, как апельсин, держит вас чем-то, пока это происходит ( и помогают заполнить оставшееся пространство в желудке).

2 — Имеет отличный вкус без добавления всех «вредных для вас» продуктов .В своей базовой форме этот суп настолько хорош для вас, насколько это возможно — это не что иное, как овощи, приготовленные на воде. Прежде чем съесть этот суп, я бы сказал вам, что не люблю капусту, лук или зеленый перец, но они каким-то образом создают восхитительную комбинацию, когда их вместе готовят в этом супе.

Можно ли приготовить этот диетический суп в мультиварке?

Да, конечно, можете! Вы можете сделать это двумя способами:

1 — Сначала обжарьте лук и зеленый перец в сковороде, затем добавьте их + остальные ингредиенты в мультиварку.Готовьте на НИЗКОМ в течение 4 часов или на ВЫСОКОМ в течение 2 часов. Я рекомендую этот метод, потому что сначала подрумянивание лука и зеленого перца придает им приятный аромат.

2 — Положите все в мультиварку и готовьте! И точно так же, как и в первом методе, вы должны приготовить диетический суп г на НИЗКОМ в течение 4 часов или ВЫСОКОМ в течение 2 часов.

Могу ли я добавить в этот суп больше ингредиентов?

Важно отметить, что суп задуман как «базовый» суп.

Его можно есть в чистом виде или приправлять другими травами и специями, которые подходят вашему рациону.Мои рекомендации ограничены этим, потому что я уже считаю, что базовый суп имеет восхитительный вкус, поэтому я не экспериментировал дальше этого.

Однако, если вы просто не можете приготовить без небольшого количества ароматизатора, вы можете заменить часть (или всю) воду в этом рецепте на бульон по вашему выбору (говяжий, куриный, овощной и т. Д.).

И если вам абсолютно необходимо немного крахмала, попробуйте добавить немного картофеля, но держите его минимальным; Если ваша цель — похудеть, я бы порекомендовал 1/2 стакана или меньше картофеля или других крахмалистых продуктов.

Независимо от того, какие изменения вы вносите, помните, что суп творит свои «чудеса» только тогда, когда вы максимально приближаетесь к базовому рецепту. Чем больше ингредиентов вы добавите, тем дальше вы окажетесь от этой цели.

Как этот суп для похудения вписывается в ваш рацион?

Хорошо, ребята, я часто задаю этот вопрос, и ответ очень важен:

Этот суп предназначен для добавки к диете. Сам суп — , а не диета .

Итак, если вы собираете партию этого супа на скорую руку, помните, что он предназначен только для перекуса или замены одного приема пищи в день. Вам по-прежнему следует придерживаться диеты, включающей другие продукты, которые помогут дополнить ваш ежедневный рацион.

Ваша диета должна не состоять только из этого супа.

Например, этот суп был разработан как часть диеты GM. В ГМ-диете каждый день используются разные пищевые темы, и этот суп предназначен только для того, чтобы вы могли приготовить его заранее и подавать, когда немного проголодаетесь.Суп — это ваша «бесплатная еда» на неделю, но это не единственная еда, которую вы должны есть.

Изменить свои привычки в еде может быть непросто, но независимо от того, какой метод вы используете, всегда не забывайте придерживаться хорошо сбалансированной диеты.

Примечания и советы по рецепту этого чудесного супа

  • Имейте в виду, что для приготовления этого супа требуется партия (30 минут нарезки овощей, в зависимости от ваших навыков) и это занимает и для приготовления (1 и 1/2 часа).Это уравновешивается тем фактом, что вы можете есть этот суп в течение пяти дней, так что это почти как если бы вы готовили еду на неделю. Вы даже можете заморозить суп, если обнаружите, что не собираетесь его съесть вовремя.
  • И поскольку этого супа хватит на пять дней, по этому рецепту хватит на пять больших порций . Может показаться, что это не так в тексте, но это много супа. Вам понадобится как минимум 12-литровая кастрюля, чтобы приготовить его, и несколько контейнеров Tupperware для его хранения.
  • Этот рецепт требует много измельчения овощей. Если вам нужны советы, как резать зеленый перец, посмотрите это видео. Если вы никогда раньше не резали капусту, посмотрите это видео, как это сделать.

Как приготовить суп для похудения

Эта следующая часть представляет собой только фотоинструкцию по шагам рецепта. Если вы ищете полные размеры рецепта и инструкции, прокрутите вниз до пункта «Сведения о рецепте».

Шаг 1 — Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне.Добавьте немного оливкового масла (по желанию), затем добавьте нарезанный лук, овощи и зеленый перец. Готовьте овощи, помешивая каждые три-пять минут, примерно 30 минут, пока вода не выкипит и лук не подрумянится. Снимите овощи с огня и поставьте рядом.

Шаг 2 — В большую кастрюлю добавьте капусту, воду, помидоры, сельдерей и посыпьте только что приготовленными овощами.

Шаг 3 — Нагрейте суп на среднем или сильном огне, пока вода не закипит, затем перемешайте суп.Уменьшите огонь до кипения и продолжайте готовить, периодически помешивая, в течение 50–60 минут. Когда суп будет готов, капуста будет медленно готовиться, и бульон станет более заметным.

Шаг 4 — Подавайте и наслаждайтесь!

Подробности рецепта

РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ

Чудо-суп для похудения

Независимо от того, на какой диете вы сидите, этот ароматный чудесный суп идеально подходит для быстрого перекуса или даже для легкой еды, которая оставит вас чувство сытости.

Подготовка: 30 минут

Готовить: 1 час 30 минут

Калорийность: 108 ккал

Урожайность: 5 больших порций

Ингредиенты

  • 4 большой лук мелко нарезанный (6-8 штук)

  • 2 зеленые перцы нарезанный кубиками (2-3 стакана)

  • 3 большой помидоры крупно нарезанный (3-4 стакана)

  • 1 связка сельдерей нарезанный кубиками (3-4 стакана)

  • 1 маленький капуста нарезанные (10-12 стаканов)
  • 3 чашка воды или до 5 чашек для более водянистого супа

Инструкции

  1. Начните с нарезки всех овощей и разделения их на три большие миски: лук и зеленый перец в первой миске, помидоры и сельдерей во второй. миску и капусту в последнюю миску.

  2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем или сильном огне. Добавьте в сковороду лук и зеленый перец, перемешивая, чтобы они покрылись слоем. Обжаривайте овощи до тех пор, пока вода не выкипит и лук не подрумянится. Время, которое на это потребуется, будет зависеть от вашей кухонной плиты и размера вашей сковороды, но для меня это заняло около 35 минут. Во время приготовления переворачивайте овощи каждые 3-5 минут, чтобы не допустить прилипания и проверить цвет. После приготовления снимите сковороду с огня.

  3. В кастрюлю на 12 литров добавьте капусту и воду.Далее добавляем помидоры и сельдерей. В завершение добавьте сверху приготовленный лук и зеленый перец. Ингредиенты, скорее всего, будут до краев кастрюли — это нормально. Суп пока не размешивать.
  4. Нагрейте суп на среднем огне, пока вода не закипит. К этому моменту овощи должны были немного свариться, и вам оставалось место для перемешивания. После смешивания овощей убавьте огонь, чтобы суп закипел, и варите 50-60 минут, периодически помешивая.

  5. Если хотите, сразу подавайте суп.Храните излишки супа в закрытой посуде в холодильнике до 5 дней.

Питание

108 ккал | Натрий: 55 мг | Калий: 716 мг | Углеводы: 24 г | Клетчатка: 7 г | Сахар: 12 г | Белок: 4 г | Витамин А: 1005% | Витамин C: 121,6% | Кальций: 113% | Железо: 1,4%

Я делаю все возможное, чтобы предоставить информацию о питании, но имейте в виду, что я не сертифицированный диетолог. Любую информацию о питании, обсуждаемую или раскрываемую в этом посте, следует рассматривать только как мои лучшие любительские оценки правильных значений.

Сделал этот рецепт?

Хотелось бы увидеть, что вы наговорили! Опубликуйте его в Facebook или Instagram и отметьте @HomemadeHooplah или используйте хэштег #HomemadeHooplah !

Рецепт поделился Криси

Уютный суп из сельдерея (легкий + полезный рецепт!)

Суп из сельдерея — это рецепт супа из 6 ингредиентов, который полезен, уютен и вкусен. Это недорогой рецепт, на приготовление которого уходит 30 минут, и он всегда пользуется успехом.

Головки сельдерея хватит на ВОЗРАСТ в вашем чане.Если вы обнаружили пучок сельдерея, который купили, а затем забыли, это отличный рецепт, чтобы превратить его во что-нибудь вкусное. В нем также мало калорий и много витаминов и антиоксидантов, что делает его полезным для здоровья рецептом овощного супа.

Почему мы любим этот рецепт супа из сельдерея

  • Кремовый, без добавления сливок. (Вместо этого мы используем картофель.)
  • От начала до конца. Этот суп будет готов к употреблению менее чем через 30 минут.
  • Сделано из ингредиентов, которые вы, вероятно, прямо сейчас найдете в своем холодильнике и кладовой.
  • Здесь царит уютная атмосфера.
  • Прочтите: это так близко к объятию, которое вы получите после обеда.
  • Идеально сочетается с нашим любимым рецептом легкого ирландского содового хлеба.

Как приготовить сельдерейный суп

Это один из самых простых рецептов супа.

  1. Быстро обжарить лук и чеснок.
  2. Добавьте сельдерей, картофель и бульон и тушите, пока овощи не станут мягкими.
  3. Взбить, затем приправить солью и перцем.

ПОДРОБНЕЕ: Суп из спаржи

Это крем-суп из сельдерея рецепт

Технически, крем-суп из сельдерея содержит (как вы уже догадались!) Сливки в ингредиентах. Вместо сливок в этом рецепте используется картофель, чтобы сделать суп кремообразным.

Можно ли заморозить сельдерей для супа?

Да! Когда вы разморозите замороженный сельдерей, он станет мягким. Но он по-прежнему отлично работает в смешанных рецептах, например, в этом сельдереевом супе.

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень БЕСКОНЕЧНОЕ ПИТАНИЕ БЕСПЛАТНО, чтобы получать полезные и вкусные рецепты каждую неделю + нашу кулинарную книгу!

Любимые легкие рецепты супов

Распечатать

Описание

Суп из сельдерея — это рецепт супа из 6 ингредиентов, который полезен, уютен и вкусен.Это недорогой рецепт, на приготовление которого уходит 30 минут, и он всегда пользуется успехом.

✨ Если вам так же нравится этот рецепт супа из сельдерея, как и мне, не забудьте дать ему 5-звездочный отзыв в комментариях ниже!


Шкала 1x2x3x

Состав

  • 2 столовые ложки сливочного масла (оливковое масло для веганов, топленое масло для Whole30)
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 8 стаканов нарезанного сельдерея, около 12 стеблей
  • 1 фунт.картофель очищенный и нарезанный кубиками
  • 4 стакана куриного или овощного бульона
  • Дополнительно ½ стакана петрушки (для цвета)
  • Соль и перец морские по вкусу
  • Для подачи: укроп и сметана

Инструкции

  1. Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте лук и дайте ему вариться 3 минуты. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
  2. Добавьте сельдерей, картофель и бульон в кастрюлю и доведите до кипения.Уменьшите огонь, накройте кастрюлю и тушите 15 минут, пока картофель и сельдерей не станут мягкими.
  3. Добавьте петрушку в кастрюлю (если используется), затем взбейте суп погружным блендером или небольшими порциями в блендере. Приправить по вкусу солью и перцем.

Банкноты

Хорошо сочетается с ирландским содовым хлебом из цельной пшеницы:

Celery Tomato Carrot Soup — Суп для похудения

Вот простой суп, который полезен и отлично подходит для похудения.Наблюдатели за весом, люди, соблюдающие диету, могут пить этот полезный суп, когда вы голодны и худеете! Следовательно, его еще называют супом для похудения.

Пепрамул, добавленный в этот рецепт, помогает сжигать калории. Используемый здесь сельдерей почти не содержит калорий и богат клетчаткой, благодаря чему вы чувствуете сытость в течение следующих нескольких часов. Следовательно, вы склонны есть меньше и, в свою очередь, не набираете вес.

Состав:

  • 1 стебель сельдерея
  • 1 помидор среднего размера
  • 1 морковь среднего размера
  • 4-5 стеблей зеленого лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 ½ стакана овощного бульона
  • 1 чайная ложка свежемолотого перца
  • 2 чайные ложки порошка пепрамула
  • 1 чайная ложка масла
  • Соль по вкусу

Метод приготовления:

1.Крупно нарезать сельдерей, помидоры, луковицы зеленого лука и зелень. Очистить и нарезать морковь мелкими кубиками.

2. Готовьте их вместе на 1-2 свистка, используя 1 стакан овощного бульона и соль по вкусу.

3. Как только вы сможете сбросить давление в плите, дайте приготовленным овощам остыть до комнатной температуры.

4. Когда они остынут, измельчите их в блендере и отложите в сторону.

5. Нагрейте масло на сковороде, добавьте измельченный чеснок и дайте ему покипеть в течение минуты.

6. Прежде чем чеснок подрумянится, добавьте к нему протертые овощи и доведите до кипения. При необходимости добавьте еще овощного бульона, чтобы довести его до желаемой консистенции.

7. Проверьте и отрегулируйте уровень соли, добавьте свежемолотый перец, пепрамул и хорошо перемешайте суп. Дайте супу покипеть несколько минут, пока он не закипит.

8. Снимите огонь и подавайте горячим.

Обслуживает: 1-2

Время на подготовку: 30 минут

Боковое примечание:

Добавление овощного бульона лучше, чем добавление простой воды, так как овощной бульон содержит все питательные вещества, выведенные из овощей, и придает супу густую консистенцию.Овощной бульон — это не что иное, как вода, в которой варятся овощи или грибы. Но можно использовать и простую воду, если у вас нет овощного бульона.

Другие супы, которые могут вам понравиться:

Тыквенный суп

Овощной суп

Томатный суп

Теги: Суп для похудения, Супы, Супы полезные, Вегетарианские супы, закуски, полезные рецепты, быстрые и легкие рецепты, пепрамул, морковь, помидор, сельдерей, рецепт похудения

Суп из сельдерея | Рецепты обедов

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Для приготовления этого вкусного рецепта супа из сельдерея используется всего несколько простых ингредиентов. Он полон вкуса, но не слишком калорийен, поэтому идеально подходит для тонкого обеда или легкой закуски.

    Этот рецепт супа из сельдерея рассчитан на 4 человек и займет около 50 минут на приготовление и приготовление. Он отлично подходит для массового приготовления, так как его можно хранить в холодильнике до 3 дней, то есть вы можете есть его несколько дней подряд на обед, в качестве легкого ужина или закуски.

    Здоровый вариант, сельдерей полон витамина С и антиоксидантов. Всего в одном стебле содержится менее шести калорий, поэтому этот суп — хороший выбор низкокалорийной еды.

    Выберите твердую пухлую кочан сельдерея и тщательно вымойте, перед тем, как измельчить, срежьте все волокнистые кусочки с толстых внешних стеблей.

    Для дополнительного аромата добавьте в кипящий суп букет гарнира. Чтобы сделать букет для гарнира, возьмите свежий лавровый лист и пару веточек свежего тимьяна и петрушки и свяжите их тонкой нитью.

    Любите полезный домашний суп? У нас есть еще куча вкусных рецептов супов.

    Состав

    • 15 г сливочного масла
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 луковица, очищенная и нарезанная
    • 1 средний картофель, очищенный и нарезанный кубиками
    • 1 головка сельдерея, порезанная и нарезанная
    • 1 литр овощного бульона
    • Соль и свежемолотый черный перец
    • Нарезанный свежий чеснок и тертый сельдерей, чтобы украсить

    Метод

    • Нагрейте сливочное масло и масло в большой глубокой сковороде.Добавьте лук, картофель и сельдерей и осторожно готовьте 10 минут, периодически помешивая.

    • Добавьте бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь, приправьте солью и свежемолотым черным перцем и тушите 15-20 минут, пока овощи не станут полностью мягкими.

    • Снимите с огня и дайте остыть в течение 5 минут, затем взбейте суп с помощью блендера или переложите в кухонный комбайн и перемешайте до однородной массы.

    • Осторожно нагрейте суп-пюре и добавьте приправу по вкусу.Подавать в разогретых мисках, украшенных нарезанным чесноком и тертым сельдереем.

    Верхний совет для приготовления супа из сельдерея

    Для получения кремового супа добавьте в суп-пюре 100 мл двойных сливок или крем-фреш и осторожно прогрейте.

    Нажмите, чтобы оценить

    (Оценок: 557)

    Отправка вашей оценки

    Видео недели

    Рецепт капустного супа для похудания (Чудо-суп)

    Капустный суп для похудания — это легкий овощной суп, который отлично подходит для диеты, но при этом остается ароматным, успокаивающим и сытным — готовится всего за 30 минут.

    Этот рецепт супа даже полезнее и проще, чем классический капустный суп , но при этом он восхитителен и доставляет удовольствие.

    КАПУСТНЫЙ СУП ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА

    Капустный суп для похудания также известен как диетический суп, чудесный суп или диетический чудесный суп GM. Этот капустный суп — центральная часть плана питания, который существует уже много лет, и мы наслаждаемся капустным супом в неограниченном количестве. (Примечание: мы не призываем вас быть специалистами по питанию ИЛИ придерживаться определенной диеты.Мы просто хотели предложить рецепт и рассказать вам о нем.)

    Чудо-суп — отличная отправная точка для здорового питания, поскольку он низкокалорийен, богат питательными веществами, не содержит жиров и сахара.

    Услышав все это, вы можете начать представлять себе ужасно мягкий суп, но, к счастью, ароматные ингредиенты, такие как капуста, чеснок, помидоры, базилик и орегано, придают этому капустному супу на бульоне отличный вкус, оставаясь при этом низкокалорийным. Это восхитительный суп, которым время от времени можно отведать легкую полезную еду.Если вы просто едите капустный суп в качестве обычного обеда, вы можете приготовить несколько мягких роллов , чтобы к нему съесть успокаивающую еду.

    БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ СУПОВ

    Овощной суп
    Суп с говядиной и лапшой
    Суп из индейки
    Куриный суп по-итальянски

    Приготовление супа чудес

    Если вы готовите еду на этой неделе отличная идея приготовить суп заранее. Меньше всего вам нужно нарезать все овощи и подождать, пока суп нагреется, когда вы уже проголодались.

    • Начните с нарезки всех овощей. Этого рецепта хватит на несколько порций, но вы можете увеличить его вдвое, если будете есть всю неделю.
    • Вы можете правильно скомбинировать полный рецепт или разделить ингредиенты по контейнерам для хранения в холодильнике. Затем вы можете просто добавить бульон и разогреть по одной порции.
    • Если вы готовите весь суп сразу, дайте ему остыть до комнатной температуры и храните в герметичном контейнере в холодильнике.Каждую порцию можно разогреть в микроволновой печи или на плите в течение нескольких минут.

    ВАРИАЦИИ ПО ПОТЕРЕ КАПУСТА СУПА

    • Мясо: Есть много способов изменить рецепт. Чтобы сделать его более сытным, попробуйте добавить в него немного мяса, например курицу, индейку или говядину. Может быть, он не такой низкокалорийный, но все равно будет полезен и вкусен. Если вы начинаете с сырого мяса, его нужно обжарить на несколько минут раньше времени, чтобы оно подрумянилось.Если вы не хотите добавлять мясо, но все же хотите сделать рецепт более сытным, вы можете приготовить чечевицу с капустным супом.
    • Бульон: Вы можете заменить овощной бульон в рецепте на куриный или говяжий бульон, если хотите. Вы также можете использовать бульон с низким содержанием натрия, если хотите снизить уровень натрия.
    • Надстройки: Есть много надстроек для овощей и специй / трав, которые вы можете добавить в суп, если хотите изменить вкус. Попробуйте добавить болгарский перец, стручковую фасоль, зеленый перец или приправы, например хлопья красного перца, перец и итальянскую приправу.

    БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ КАПУСТЫ

    Хрустящие стейки из капусты
    Запеканка из фаршированной капусты
    Фаршированная капуста Sloppy Joes
    Фаршированный суп из капусты

    ХРАНИТЬ

    ХРАНИТЬ КОРПУС этот рецепт капустного супа при комнатной температуре в течение 2 часов, прежде чем вы захотите его хранить.

  • Магазин: Для хранения Чудо-супа дайте ему остыть до комнатной температуры, затем поместите в герметичный контейнер.Этот рецепт можно хранить в холодильнике до недели.
  • Заморозка: Чудо-суп можно хранить в морозильной камере. Хорошо хранится до 3 месяцев.
  • Приколоть

    Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

    Сохранить

    Капустный суп для похудания

    • Урожай: 8 порций
    • Время приготовления: 10 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Общее время: 30 минут
    • Курс: суп
    • Кухня: американская
    • Автор: Sabrina Snyder

    Капустный суп для похудения — легкий овощной суп, который отлично подходит для диеты, но при этом ароматный, успокаивающий и сытный.Сделано всего за 30 минут.

    Ингредиенты

    • 8 стаканов овощного бульона
    • 1 нарезанный желтый лук
    • 3 зубчика чеснока, измельченный
    • 4 стакана капусты, нарезанные кусочками размером 1 дюйм
    • 3 моркови, нарезанные ломтиками
    • 3 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками
    • 1/2 чайной ложки кошерной соли
    • 1/2 чайной ложки грубого молотого черного перца
    • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
    • 1/2 чайной ложки сушеного базилика
    • 28 унций нарезанных кубиками помидоров, не сливать

    Инструкции

    Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

    1. Добавьте овощной бульон, лук, чеснок, капусту, морковь, сельдерей, соль, перец, орегано, базилик и нарезанные кубиками помидоры, затем хорошо перемешайте.

    2. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и готовьте 20 минут, пока капуста и морковь не станут мягкими.

    Информация о питании

    Выход: 8 порций, Количество на порцию: 57 калорий, калорий: 57 г, углеводов: 13 г, белков: 2 г, жиров: 1 г, насыщенных жиров: 1 г, натрия: 1130 мг, калия: 383 мг, клетчатки : 3 г, сахар: 7 г, витамин A: 4540 г, витамин C: 25 г, кальций: 67 г, железо: 1 г

    Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.

    Ключевое слово: Капустный суп для похудания

    Сохранить

    Работает ли он для похудания?

    Healthline Diet Score: 0,71 из 5

    Капустный суп — это краткосрочная диета для похудания.

    Как следует из названия, употребление в пищу большого количества щи.

    Сторонники диеты говорят, что она может помочь вам сбросить до 10 фунтов (4,5 кг) за одну неделю, но многие эксперты в области здравоохранения предупреждают, что диета нездорова и ее результаты неустойчивы.

    В этой статье исследуется диета на основе капустного супа и ее эффективность.

    оценочная карта обзора диеты
    • Общий балл: 0,71
    • Потеря веса: 1,0
    • Здоровое питание: 0,0
    • Устойчивость: 1,2
    • Здоровье всего тела: 0,0
    • Качество питания: 1,2
    • Доказательства: 0,07
    РЕЗУЛЬТАТ: Диета на основе капустного супа может привести к потере веса, но только потому, что она значительно снижает потребление калорий.Как только вы прекратите эту недельную диету, вы, скорее всего, вернете потерянный вес.

    Диета на основе капустного супа — это диета для быстрого похудания. Его сторонники утверждают, что семь дней диеты могут привести к потере веса до 10 фунтов (4,5 кг).

    Диета работает именно так, как следует из ее названия — в течение одной недели вы почти ничего не едите, кроме домашней щи. Каждый день вы также можете есть 1-2 других продукта, например обезжиренное молоко, фрукты или овощи.

    Диета рассчитана не более чем на семь дней с целью похудения или перехода к более длительной диете.

    Диета на капустном супе также известна под другими названиями, такими как диета больницы Святого Сердца или диета клиники Мэйо, предположительно потому, что она была разработана в больнице для быстрой потери веса перед операцией у сердечных пациентов.

    Но больницы, причастные к этому делу, опровергли эти утверждения.

    Никто точно не знает, откуда возникла эта уникальная диета, хотя она впервые приобрела популярность в 1980-х годах и с тех пор сохраняется.

    Резюме

    Капустная суповая диета — это недельная диета для похудания, которая обещает помочь вам сбросить до 10 фунтов (4.5 кг).

    Домашний щи составляют основу этой диеты.

    Для начала вам нужно приготовить большие партии супа, чтобы есть в течение всей недели.

    Имейте в виду, что ингредиенты для супа могут отличаться.

    Рецепт капустного супа

    Состав:

    • 2 больших луковицы
    • 2 зеленых перца
    • 2 банки помидоров
    • 1 пучок сельдерея
    • 1 кочан
    • 3 моркови
    • 1 пакет грибов
    • 1–2 бульонных кубика (по желанию)
    • 6–8 стаканов воды или овощного коктейля, например V8

    Указания:

    1. Нарезать все овощи кубиками.
    2. В большой кастрюле обжарьте лук в небольшом количестве масла.
    3. Затем добавьте оставшиеся овощи и залейте водой или овощным коктейлем и при желании добавьте бульонные кубики или другие приправы.
    4. Доведите до кипения, затем убавьте до среднего огня. Варите на медленном огне, пока овощи не станут мягкими, примерно 30–45 минут.

    Вы можете заправить суп солью, перцем, острым соусом, зеленью или специями. Вы также можете добавить другие некрахмалистые овощи, такие как шпинат или стручковая фасоль.

    Каждый день вы должны есть столько щи, сколько хотите — хотя бы на несколько приемов пищи.

    Правила диеты

    Помимо супа разрешается есть 1-2 других низкокалорийных продукта в день. Однако важно не делать никаких других заменителей и пить только воду или другие напитки без калорий, такие как несладкий чай.

    Часто рекомендуется ежедневный прием поливитаминов, поскольку в рационе может быть мало определенных питательных веществ.

    Это правила для каждого дня диеты на основе капустного супа.

    • День 1: Капустный суп и фрукты без ограничений, но без бананов.
    • День 2: Только суп и овощи. Сосредоточьтесь на сырой или приготовленной листовой зелени. Избегайте гороха, кукурузы и бобов. Вы также можете съесть одну запеченную картошку с маслом или маслом.
    • День 3: Столько фруктов и овощей, сколько вы можете съесть, помимо супа. Однако ни печеного картофеля, ни бананов.
    • День 4: Бананы, обезжиренное молоко и капустный суп в неограниченном количестве.
    • День 5: Вам разрешено 10–20 унций (280–567 граммов) говядины, которые вы можете заменить на курицу или рыбу.Вы также можете съесть до шести свежих помидоров. Выпейте не менее 6–8 стаканов воды.
    • День 6: Суп, говядина и овощи. Вы можете заменить жареную рыбу говядиной, если вы не сделали этого накануне. Сосредоточьтесь на листовой зелени. Запеченного картофеля нет.
    • День 7: Вы можете есть овощи, коричневый рис и фруктовый сок в неограниченном количестве, но без добавления сахара.

    Вы не должны придерживаться диеты более семи дней за раз. Однако вы можете повторять диету, если подождете не менее двух недель, прежде чем снова ее начинать.

    Резюме

    Чтобы соблюдать диету с капустным супом, вам нужно приготовить большие партии капустного супа, которые нужно есть несколько раз в день. Вам также разрешается есть 1-2 других продукта в день.

    Диета на основе капустного супа никогда не изучалась, поэтому невозможно достоверно подтвердить ее эффективность.

    Тем не менее, поскольку диета с капустным супом очень низкокалорийна, она, вероятно, приведет к потере веса.

    Хотя вам разрешено есть неограниченное количество супа и некоторых других продуктов во время этой диеты, выбор настолько ограничен и низкокалорийен, что будет очень трудно съесть столько, чтобы поддерживать вес вашего тела.

    Хотя диета с капустным супом, вероятно, поможет вам похудеть, большая часть этого веса, скорее всего, вернется, как только вы прекратите диету.

    Примечательно, что когда вы резко ограничиваете потребление калорий или сильно теряете вес, ваше тело реагирует снижением скорости метаболизма, уменьшая количество калорий, которые вы сжигаете в день (1, 2, 3).

    Это снижение метаболизма — частая причина плато потери веса при длительных диетах.

    Однако ваш метаболизм может начать снижаться уже через три дня после очень низкокалорийной диеты.Это замедление может объяснить, почему так сложно предотвратить увеличение веса после отказа от диеты (1, 2).

    Тем не менее, очень низкокалорийные диеты также имеют некоторые преимущества.

    Исследования показывают, что когда люди с ожирением придерживаются низкокалорийной диеты в течение 4–12 недель под наблюдением врача, они могут ощутить значительные краткосрочные улучшения в потере веса и метаболическом здоровье (3, 4, 5).

    Несколько исследований показывают, что даже краткосрочные низкокалорийные диеты могут временно снизить инсулинорезистентность, даже если они слишком короткие, чтобы вызвать большие изменения жировых отложений (6, 7).

    Еще одним потенциальным плюсом диеты на основе капустного супа является то, что вас не заставляют голодать, так как вы можете есть столько разрешенных продуктов, сколько хотите каждый день.

    В рацион также входит много фруктов и овощей с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки.

    Более того, диета очень дешевая.

    В отличие от других диет, которые заставляют вас покупать дорогие добавки или книги, эта диета требует, чтобы вы покупали только недорогие ингредиенты для супа и некоторых других основных продуктов.

    Резюме

    Диета на основе капустного супа очень низкокалорийна, поэтому она должна привести к снижению веса, если вы сможете ее придерживаться. Однако вполне вероятно, что любое похудание будет временным.

    Хотя диета на основе капустного супа может помочь вам похудеть, ее недостатки могут перевесить ее преимущества.

    Одна из основных проблем диеты на основе капустного супа заключается в том, что ее можно соблюдать только в течение одной недели, что недостаточно для значимого похудания.

    Ваше тело может сжигать только определенное количество жира за неделю. В первую неделю низкокалорийной диеты только около 34% веса теряется за счет жиров (1).

    Остальные две трети приходятся на потерю веса воды и мышечной массы (1).

    Вес воды поступает из ваших запасов гликогена, которые являются быстрыми запасами энергии вашего тела. Обычно гликоген связывается с молекулами воды в организме.

    Когда вы не едите достаточно калорий, ваше тело использует накопленный гликоген в качестве энергии, а также сбрасывает лишнюю воду (1, 8).

    Однако, как только вы вернетесь к менее ограничительной диете, ваше тело восстановит эти запасы на случай чрезвычайной ситуации и снова наберет водный вес — даже если вы продолжите придерживаться здоровой диеты (9).

    Еще одна большая проблема, связанная с диетой на основе капустного супа, — это недостаток питательных веществ.

    В рационе на основе капустного супа так мало продуктов, что в ней не хватает многих витаминов и минералов, и в большинстве случаев она не предлагает настоящего источника белка.

    Без большого количества белка вам будет сложно предотвратить потерю мышечной массы во время диеты.

    Кроме того, диета невероятно мягкая, поэтому ее трудно выдержать целую неделю.

    Также требуется частое приготовление больших партий, чтобы приготовить достаточно капустного супа, что может быть недостатком для некоторых людей.

    Резюме

    Диета на основе капустного супа мягкая, ее трудно придерживаться, и в ней не хватает многих питательных веществ. Поскольку это длится всего неделю, большая часть веса, который вы теряете, — это только вес воды, который вернется, когда вы прекратите диету.

    Диета на основе капустного супа не рекомендуется более одной недели из-за того, насколько она ограничительна и несбалансирована с точки зрения питания.

    Очень низкое содержание калорий

    Хотя диета на основе капустного супа не является диетой при голодании, ее продукты настолько низкокалорийны, что было бы трудно достичь 1000 калорий в день.

    Это ниже расчетного минимума калорий, необходимого для поддержания стабильного веса. Этот минимум обычно составляет 1200 калорий для женщин и 1500 калорий в среднем для мужчин (10).

    Очень низкокалорийные диеты (до 800 калорий в день) рекомендуются людям с ожирением только под тщательным наблюдением врача.

    Может не обеспечивать достаточное количество питательных веществ

    Низкокалорийные диеты, которые используются под наблюдением врача, обычно рассчитаны на адекватное питание (11, 12).

    Однако выбор продуктов при диете из капустных супов очень ограничен и несбалансирован. Диета почти не включает протеин, а также очень мало углеводов, жиров и калорий. Кроме того, в нем не хватает многих витаминов и минералов.

    Нет серьезного риска дефицита витаминов и минералов, если вы соблюдаете диету только в течение одной недели, особенно если вы решили принимать поливитамины.Но это не компенсирует недостаток калорий и белка в диете.

    Следовательно, многие люди, соблюдающие диету из капустного супа, жалуются на головокружение, слабость и головокружение во время диеты.

    Может вызывать метеоризм и спазмы

    Поскольку эта диета очень богата клетчаткой, многие люди жалуются на метеоризм и спазмы как на основные побочные эффекты. Эти эффекты могут быть достаточно неприятными, чтобы отказаться от диеты (14).

    Может вызывать проблемы с желчным пузырем

    Было несколько анекдотических сообщений о камнях в желчном пузыре и закупорке желчного пузыря у людей, которые долгое время употребляли диету из капустного супа.

    Камни в желчном пузыре могут быть непреднамеренным следствием быстрой потери веса.

    Обычно, когда вы едите жирную пищу, желчный пузырь выделяет пищеварительные соки, которые помогают их расщеплять.

    Однако, если вы почти не едите жир, ваш желчный пузырь может не опорожняться в течение более длительных периодов времени, что повышает вероятность образования камней.

    Камни в желчном пузыре могут быть более распространены среди людей, соблюдающих низкокалорийную диету или диету с низким содержанием жиров, например, диету с капустным супом (13).

    может изменить ваш уровень сахара в крови

    Если у вас диабет и вы хотите придерживаться диеты на основе капустного супа, действуйте осторожно. Низкое содержание углеводов и калорий может вызвать большие изменения уровня сахара в крови.

    Тем не менее, диета вряд ли будет иметь опасные побочные эффекты для большинства здоровых людей, если она используется только в течение одной недели, как предполагалось.