как лечат расстройство кишечника в домашних условиях?

Расстройство кишечника чаще всего ассоциировано с кишечными инфекциями, которые занимают лидирующие позиции среди всех инфекционных заболеваний, становясь причиной острой диареи как у детей, так и у взрослых, преимущественно в летний период.

Чем может быть вызвано расстройство кишечника?

Понос у взрослого может иметь и неинфекционную природу, часто являясь единственным симптомом заболевания. Однако, его отличительная особенность — это затяжной характер и не столь острое начало.

Основные же причины расстройства желудка и поноса у взрослого выглядят следующим образом:

• Инфицирование ЖКТ через пищу и воду. Речь идет как о некачественных, так и загрязненных продуктах. Особенно актуально в летний период — в разгар сезона овощей и фруктов, а также массовых купаний в открытых водоемах, являющихся источником большого количества патогенных микроорганизмов. Как правило, непригодные для купания места заражены различными бактериями и паразитами, которые очень быстро размножаются при теплой погоде и попав в желудочно-кишечный тракт со случайно проглоченной водой, могут вызвать диарею.

  Съедая спелые ягоды и фрукты прямо с дачной грядки или рыночных прилавков, не все задумываются о том, что вместе с порцией витаминов, они получают и целую популяцию кишечной палочки в подарок, которая является основным возбудителем острых кишечных расстройств. И если микробов окажется больше, чем сможет уничтожить собственная микрофлора, обязательно разовьется диарея.

  Предельную осторожность нужно соблюдать и с арбузами. Эта ягода растет на земле, а соответственно на ее кожуре проживает богатое разнообразие болезнетворных бактерий, а они способны вызвать сильный понос у взрослого, лечение которого будет несколько затруднено. Поэтому разрезать арбуз можно только тщательно его промыв.

• «Диарея путешественников» — наиболее распространенное заболевание у лиц, выезжающих в другие страны. Может быть вызвана различными возбудителями, но всегда характеризуется частым жидким стулом — от 4–5 раз в сутки, сопровождающимся болями в животе и метеоризмом, возможно рвотой. До 75% туристов, особенно посетивших тропические страны, переносят как минимум один эпизод инфекционной диареи, которая длится 1–2 недели без адекватного лечения и сильно омрачает долгожданный отпуск. В 80% случаев диарея путешественников также ассоциирована с кишечной палочкой[1]. Находясь на отдыхе в незнакомом городе или стране и питаясь преимущественно в кафе и ресторанах, сложно на 100% быть уверенными в качестве еды, даже если пить только бутилированную воду и со всей ответственностью подойти к выбору ресторана. Поэтому очень важно иметь в своей дорожной аптечке лекарственные средства для быстрого и эффективного лечения кишечного расстройства. Вероятность того, что в чужой стране можно будет легко проконсультироваться у врача и приобрести необходимое лекарство, очень невелика.
• Болезнь грязных рук. Более характерна для маленьких детей, у которых еще не сформировались навыки поддержания личной гигиены, а защитные возможности организма ограничены. Но взрослые пациенты также нередко грешат уличной едой «на ходу» без предварительного мытья рук, параллельно набирая очередное СМС в телефоне, поверхность которого загрязнена едва ли не больше, чем унитаз. Исходом такого перекуса могут стать боли в животе и понос.

Возможные последствия длительного поноса у взрослых

Следует отметить, что диарея может быть единственным симптомом или сопровождаться температурой, тошнотой, рвотой, болями в животе, ухудшением общего состояния.

• Обезвоживание. В норме в просвет кишечника выделяется около 9 литров жидкости в сутки и лишь 2–3 литра из них поступают с напитками и продуктами питания, в остальном это — пищеварительные соки и желчь. Помогая перевариваться пище, уже вместе с питательными веществами, вся эта жидкость всасывается обратно, преимущественно в тонком кишечнике и в небольшом количестве — в толстом. Вместе с калом выводится всего 100–150 мл в сутки. При диарее, в зависимости от ее выраженности, поступающая в кишечник жидкость теряется в большей или меньшей степени за счет воспаленной слизистой оболочки и ее сниженной способности к всасыванию. Если своевременно не устранить кишечное расстройство, обезвоживание будет нарастать даже при обильном питье, за счет нарушенной всасываемости. Без достаточного количества жидкости в организме, начинают страдать все органы и системы, развивается слабость, усталость, апатия, артериальное давление снижается, повышается частота сердечных сокращений.
• Потеря минеральных веществ. Вместе с жидкостью выводятся жизненно важные микроэлементы, которые принимают участие во всех метаболических процессах в организме. Их дефицит усугубляет все те нарушения, которые развились на фоне обезвоживания.
• Острая недостаточность питания. Больше характерна для маленьких детей, когда питательные вещества не всасываются и выводятся из организма, создавая энергетический дефицит и снижая защитные функции организма, за счет чего проявления кишечного расстройства могут только нарастать.
• Нарушение нормальной работы кишечника в отдаленном периоде. В кишечнике проживает большая популяция полезных микроорганизмов — лакто- и бифидобактерий. Они обеспечивают местную защиту и принимают участие в формировании общего иммунитета. Успешно справляются с небольшим количеством болезнетворных агентов (микробов), но их сил недостаточно при одномоментном проникновении значительной массы патогенных микроорганизмов. При этом собственная полезная микрофлора сокращается, а инфекционные агенты продолжают активно размножаться и выделять токсины, которые и становятся основной причиной развития диареи. Но даже после ее устранения, здоровая микрофлора восстанавливается довольно долго, и весь этот период сопряжен с неустойчивым стулом и дискомфортом в животе.

Как вылечить понос в домашних условиях: быстрые методы

Современная медицина предлагает целый ряд препаратов для успешной и эффективной борьбы с кишечными расстройствами. И с учетом того, что возбудители инфекционной диареи в подавляющем большинстве случаев известны, стартовая терапия может быть назначена еще до получения результатов дополнительных исследований или без оных — в случае невозможности проведения анализов.

Фармакологическая терапия: схема лечения поноса

• Противомикробные средства — основная группа препаратов в лечении инфекционной диареи, направленная на устранение причины заболевания и как результат — на купирование симптомов. Традиционно применяются препараты нитрофуранового ряда, которые успешно и быстро справляются с большинством возбудителей кишечных инфекций, при этом не всасываются и не оказывает системного действия (что очень важно при наличии сопутствующих заболеваний или у детей) и не подавляют рост кишечной микрофлоры. Одним из таких препаратов является «Экофурил», в составе которого кроме противомикробного компонента, присутствует и пребиотик, стимулирующий рост и развитие собственной полезной микрофлоры, тем самым ускоряя процесс выздоровления. Чем раньше будет начато лечение частого поноса антимикробными препаратами, тем быстрее наступит эффект.
• Про- и пребиотики. Средства, содержащие живые культуры лакто- и бифидобактерий или субстрат для их быстрого роста и развития. Крайне важны для восстановления нормальной функции кишечника. Могут быть назначены вторым этапом после антимикробных препаратов в качестве восстановительного лечения. Но более предпочтительно одновременное их применение. Это позволит потенцировать действие обоих средств и достичь более быстрого результата.
• Электролиты. Как было указано выше, потеря минеральных веществ чревата нарушением нормальной функции всех органов и систем, поэтому их восполнение является обязательным в лечении поноса у людей, особенно при средней и тяжелой степени обезвоживания. В аптеке можно приобрести готовые смеси, которые необходимо лишь развести в воде и принимать часто небольшими порциями, параллельно с обильным питьем.
• Сорбенты. Энтеротоксины, продуцируемые бактериями — основная причина вздутия живота и диареи ввиду оказываемого раздражающего действия на слизистую оболочку кишечника. Адсорбенты в свою очередь, как губка активно всасывают продукты жизнедеятельности патогенных микроорганизмов, на время снижая выраженность поноса и болевых ощущений. Но по завершению их действия, симптомы кишечного расстройства возвращаются вновь.
• Симптоматические средства — спазмолитики и препараты, тормозящие перистальтику кишечника. Первые расслабляют кишечник, снижая выраженность болевых ощущений. Вторые уменьшают сократительную активность кишечника и снижают скорость продвижения каловых масс по нему. Это уменьшает выраженность диареи и боли. Данные группы препаратов также не являются лечением и как только их действие заканчивается, все симптомы вновь возвращаются. Более того, средства, тормозящие перистальтику, не рекомендованы при инфекционной диарее, особенно протекающей с повышением температуры тела, поскольку замедляют выведение патогенов из организма.

Народные средства

Перечень этих средств весьма обширен, но не всегда заслуживает доверия. Более того, слепая вера в методы народной медицины и пренебрежение медикаментозным лечением с доказанным эффектом, чревато усугублением заболевания и развитием осложнений. Особенно если речь идет о детях. Болезнь у них развивается быстрее, а аллергические реакции на любые экспериментальные методы — чаще. Что действительно важно — это придерживаться соответствующей «закрепляющей диеты», которая в сочетании с традиционным лечением поможет быстрее выздороветь.

Во время расстройства стула в меню включают следующие продукты и блюда:

• Отварной рис на воде.
• Бананы.
• Куриный бульон и отварная курица.
• Отварные овощи.
• Несладкие и некислые напитки комнатной температуры.
• Бублики, сухари, галеты.
• Овсяная каша на воде.
• Отварные: яйца, говядина, нежирная птица, которые являются важным источником белка.
• Повышенное потребление соли для восполнения водно-солевого обмена.
• Отварной картофель.

Следует избегать жирной и острой пищи, кисломолочных продуктов, консервов, соусов.

Следует помнить, что диета — это важный компонент лечения жидкого поноса, но не основополагающий. Без этиотропной терапии, направленной на устранение первопричины заболевания, оно скорее всего, будет прогрессировать с ухудшением состояния.

Меры профилактики:

• Соблюдение общепринятых правил личной гигиены — чаще мыть руки или использовать антисептик.
• Тщательно промывать свежие овощи и фрукты пред употреблением, даже если они выглядят чистыми и даже, если они сорваны со своей дачи. Более предпочтительно их замочить в холодной воде на 15–20 минут, а затем промыть под проточной водой.
• Стараться употреблять только бутилированную или кипяченую воду.
• Соблюдать осторожность в выборе продуктов питания вне региона проживания, особенно в жарких странах.
• Не купаться в открытых водоемах, не предназначенных для этого.
• Ответственно подходить к выбору заведения общественного питания.
• Избегать стрессов в повседневной жизни, соблюдать режим труда и отдыха, чтобы защитный ресурс организма оставался на высоте.

Итак, лечение поноса у взрослых в домашних условиях может быть проведено или начато до посещения врача, если придерживаться общепринятой схемы терапии, используя эффективные и проверенные лекарственные средства. Народная медицина в лечении диареи может носить лишь вспомогательный характер. Как и любую болезнь, диарею лучше предупредить, соблюдая меры осторожности и правила гигиены. Однако, если это уже произошло, правильно собранная домашняя аптечка поможет решить проблему очень быстро.

www.kp.ru

Расстройство желудка и его лечение

У каждого человека хотя бы раз в жизни случались симптомы, связанные с расстройством желудка. Расстройство – это довольно деликатная ситуация, которая приносит много неприятных и моментов.

Часто под расстройством желудка принимают состояние свойственное поносу. На самом деле этот симптом может появиться по разным причинам.

Расстройство желудка и его лечение

При расстройстве желудка происходит нарушение процесса в системе пищеварения. Наблюдается понос, болевые ощущения в желудке или в области кишечника, изжога, тошнота и вздутие живота.

Виды заболевания:

1. Инфекционный вид. При этом виде заболевания наблюдается большое количество патологических микроорганизмов с едой.
2. Бродильный вид. Если было употреблено большое количество пищи содержащей сахар или углеводы и сладкие напитки, содержащие газ, к ним относятся также пиво и квас. После их употребления в толстом отделе кишечника появляется процесс брожения.
3. Жировой вид. Употребление большого количества жирной пищи и при этом наблюдается слабая всасываемость жиров и белков в пищеварительный тракт.
4. Гнилостный вид. Если наблюдается излишество в употребление белков.
5. Токсичный вид. Заболевание развивается после употребления раздражающей и ядовитой пищи.

Появление заболевания связано:

• С быстрым приемом пищи, заглатыванием большими кусками, что способствует гнилостным процессам.
• Если были употреблены одновременно несовместимые продукты одновременно.
• Если пища состояла с большого количества сладостей, жирных блюд и углеводов.
• Проведение лечения антибиотиками.
• Если не хватает ферментов в желудочно-кишечном тракте.
• Заболевания гастритом или язвой и т.д.
• Перенесенный стресс.
• Нарушения режима в питании.
• Курение и алкогольные напитки.

Появление коликов в области живота иногда может быть по причине диафрагмальной грыжи. Чаще болевые ощущения появляются за грудиной, обычно они бывают после принятия обеда или ужина.

Жжение в области пищевода и за грудиной во время приема пищи и практически сразу же после ее приема. Наблюдаются боли отдающие в область левого плеча и спины.

Для того чтобы определить причины заболевания необходимо сделать рентген.

При расстройстве желудка рассматриваются симптомы заболевания связанные с функциональными, органическими или гормональными нарушениями.

Но в любое из случаев это связано с реакцией организма избавиться от накопившихся продуктов распада, ядовитых веществ.

При расстройстве желудка необходимо установить причины появления патологии.

После обследования, сдачи анализов врач обычно в этих случаях назначает щадящую диету, лекарственный препараты. Лечение проводится в домашних условиях.

Рассмотрим, какие симптомы наблюдаются при расстройстве желудка

Симптомы, связанные с расстройством в кишечнике связаны с приступами диареи, газообразованием, метеоризмом.

При расстройствах в желудке наблюдаются нарушения функционального характера связанные с проблемами в работе верхних отделов желудочно-кишечного тракта.

При этом пациент страдает отсутствием аппетита, ощущается дискомфорт, боль в животе в верхней части. Если при этом появляется еще понос можно говорить о пищевом отравлении или других заболеваниях.

Расстройство желудка может быть по следующим причинам:

1. При заболевании гастритом наблюдается воспалительный процесс слизистой оболочки стенок в желудке. Это острое воспаление развивается из-за употребления слишком горячей, острой или кислой пищи. Болезнь хроническим гастритом развивается в основном по причине заражения бактериями хеликобактер пилори.
2. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки наблюдается усиленное выделение желудочного сока. Стенки желудка раздражаются соляной кислотой. Причиной заболевания могут быть бактерии хеликобактер пилори. Некоторые лекарственные препараты вызывают изъязвление слизистой.
3. Расстройство может быть по причине употребления острой, жирной, сладкой пищи. Острая и пряная еда может стать причиной раздражения слизистой желудка. Проявиться изжогой и болевыми ощущениями в животе в верхней его части. При приеме жирной и сладкой еды происходит затруднения связанные с моторикой. Поступившая пища будет медленно продвигаться в направлении кишечника, из-за этого развивается ощущение тяжести в области желудка, вздутие и отрыжка.
4. Заболевания в ЖКТ связанны с состоянием нервной системы. Нервная система регулирует сокращением в стенках желудка и кишечника, принимает участие в выделении пищеварительных соков и т.д. Нервное перенапряжение, стрессовые ситуации быстро выводят из строя нервную систему, которая отвечает за работу желудочно-кишечного тракта. Для того чтобы лечение было успешным необходимо успокоить нервную систему.
5. Расстройство желудка может быть по причине диафрагмальной грыжи. Грудную и брюшную полость разделяет плотная перегородка, которую называют диафрагмой. При ее врожденных дефектах появляется грыжа. Грыжа воздействует на органы расположенные в брюшной полости, они вынуждены под ее давлением переместиться в грудную часть, таким образом, желудок оказывается под их давлением.
6. Увлечение алкоголем влияет на работу ЖКТ, так как раздражает слизистую оболочку стенок в желудке. При приеме алкогольных напитков происходит нарушение секреторной функции, они влияют на состав пищеварительного сока.
7. Вредная привычка, связанная с курением оказывает негативное влияние на желудочно-кишечный тракт. Никотин вызывает спазм в кровеносных сосудах, а также приводит к нарушению притоков крови к желудку. По этой причине питательные вещества и кислород не поступают в полном объеме в ткани. Токсические табачные вещества проникают в слюну, попадают в желудок и раздражают его стенки. В данных ситуациях при заболевании ЖКТ необходимо отказаться от вредных привычек.
8. При заболевании ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефклюсная болезнь) особенно если пациент страдает ожирением, пища, поступившая в желудок, забрасывается обратно в область пищевода. Это напрямую связано с излишней массой тела, так как это влияет на внутрибрюшное давление, которое чаще всего у пациента повышено.

Давление действует на верхние отделы в желудочно-кишечном тракте, и застав

jeludokbolit.ru

Расстройство желудка — причины, лекарственные и народные средства терапии, диета и профилактики

Среди проблем с пищеварительным трактом врачи выделяются как особенно распространенную расстройство желудка, сопровождающееся болью, вздутием и другими неприятными симптомами. Такое состояние может быть вызвано некачественными продуктами или же более серьезными заболеваниями. В последнем случае расстройство становится регулярным, поэтому нужно обязательно выявить его причину. О признаках, причинах и методах лечения такого состояния желудка вы узнаете из информации далее.

Что такое расстройство желудка

Нарушение работы пищеварительного тракта, которое является стремлением организма нейтрализовать различные продукты брожения и гниения, ядовитые вещества. Это и есть расстройство живота, или диспепсия желудка. Помимо реакции на продукты распада причиной могут быть заболевания пищеварительного тракта. Хотя бы раз в жизни недуг испытывал каждый человек, когда просто съел что-нибудь не то. Если же симптомы диспепсии мучают уже долгое время, то стоит убедиться, не являются ли они признаком более серьезных проблем в организме.

Симптомы

Какой бы ни была причина, проявляется диспепсия в большинстве случаев одинаково. Отличаться могут лишь несколько признаков, по которым и диагностируют конкретное заболевание, например, язва желудка или хронический гастрит. Проблему можно распознать по следующим симптомам:

• сильная изжога с жжением в эпигастральной области;
• ощущение тошноты;
• сниженный аппетит или его полное отсутствие;
• повышенная температура тела, иногда до 38-39 градусов;
• тяжесть в верхней части живота;
• запор или, наоборот, жидкий стул;
• чувство переполнения желудка;
• отрыжка воздухом;
• вздутие живота, урчание и бурление;
• болевые ощущения за грудиной во время глотания пищи;
• повышенное газообразование;
• боль в животе.

Причины­

Возникновение расстройства живота может быть обусловлено рядом самых разных причин. Все зависит от возраста и индивидуальных физиологических особенностей человека. У кого-то проблемы с желудками возникают после быстрых перекусов, другие же страдают от них на фоне некоторых заболеваний ЖКТ и других внутренних органов. К последним относятся:

• язва двенадцатиперстной кишки или желудка;
• гастрит;
• повышенное содержание кислоты в желудочном соке;
• поражение бактерией хеликобактер пилори;
• сердечная недостаточность;
• патологии эндокринной системы;
• рак желудка.

Причинами могут быть и нервные стрессы, сопровождающиеся нарушением сна и тревожностью. Негативно воздействуют на слизистую оболочку желудка и вредные привычки, такие как курение, злоупотребление алкоголем или переедание. Что касается рациона, то несбалансированное меню с большим количеством жирных, сладких или белковых блюд тоже приводит к расстройствам ЖКТ. На микрофлору желудка влияют некоторые лекарства, особенно антибиотики. К проблемам с пищеварением приводят путешествия с резкой сменой климата или рациона.

У ребенка

Желудочное расстройство у детей раннего возраста возникает по нескольким причинам. Большинство из них связаны с матерью. При нарушении ею правильного режима питания у малыша развивается диспепсия. К этому состоянию могут привести:

• непереносимость некоторых продуктов;
• кишечные инфекции;
• дисбактериоз;
• аномалии развития кишечника;
• переедание;
• прием антибиотиков;
• простуда.

У детей постарше диспепсия чаще связана с некачественными продуктами­ или даже отравлением ими. Причиной могут быть кишечные инфекции, хронические заболевания желудка. Среди других серьезных проблем выделяются:

• острый лейкоз;
• дисбактериоз;
• частые стрессы;
• аллергия;
• ОРВИ, грипп.

При беременности

Во время вынашивания ребенка могут возникнуть проблемы в том числе с перевариванием пищи. Беременным часто хочется пробовать вредные продукты, например, газированные напитки, сладости, жареную, жирную или соленую пищу. Результатом становится сначала изжога, тяжесть в желудке, которые медленно перерастают в диарею, тошноту, сопровождающиеся общей слабостью. Кроме того, во время беременности пищеварительный тракт остается незащищенным от внешних факторов.

Боли в желудке могут быть обусловлены увеличивающейся в размерах маткой. Это и провоцирует расстройство пищеварения. Причинами могут быть те же болезни, что вызывают диспепсию не во время беременности. Это гастрит или язва. Причины диспепсии, характерные для беременности, следующие:

• стрессовые ситуации;
• снижение секреторной активности желудка;
• токсикоз;
• изменение вкусовых пристрастий.

Заболевания, сопровождающиеся расстройством желудка

Патологии могут быть со стороны разных систем органов – нервной, пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой, иммунной, кровеносной и пр. Большинство из заболеваний связаны все же с желудком. Примером служит гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Это патология, при которой через неплотное кольцо мышц в месте перехода из желудка в пищевод под брюшным давлением пища забрасывается в обратном направлении. Исключать другие недуги тоже не стоит. В целом список патологий включает:

• рак желудка;
• язвенная болезнь;
• аномалии желчных протоков или поджелудочной железы;
• гастроэнтерит;
• диафрагмальная грыжа;
• энтерит;
• синдром раздраженного кишечника;
• колит;
• болезни суставов и сердца;
• функциональные и органические патологии ЦНС;
• гипотиреоз;
• болезнь Паркинсона;
• сахарный диабет;
• холецистит;
• панкреатит;
• воспаление желчного пузыря.

Диагностика

Чтобы избавиться от расстройства ЖКТ, необходимо обратиться к врачу для выявления причины и возможных серьезных диагнозов. Первым проводится анализ жалоб пациента, а из исследований — фиброгастроскопия. Это методика исключения наличия в желудке очагов воспаления, язв, эрозий и метастаз рака. Пациентам показано также УЗИ брюшной полости, которые обнаруживают панкреатит и холецистит. Среди других необходимых исследований могут назначаться:

• тест на Хеликобактер пилори;
• общие анализы крови и мочи;
• определение в крови печеночных проб и амилазы;
• внутрижелудочная pH-метрия или желудочное зондирование для изучения секреторной функции желудка.

Что делать

Проблема желудочного расстройства находится в компетенции врача терапевта и гастроэнтеролога. Обращаться к специалисту обязательно, если диспепсия сохраняется уже длительное время и сопровождается резкими болями, рвотой, жидким стулом черного цвета или кровотечением. В остальных случаях консультация врача тоже необходима, чтобы знать, как лечить и что помогает от расстройства желудка.

Первым вашим действием должна быть оценка собственного состояния. При серьезных признаках нужно вызывать скорую. Во время ее ожидания и просто при появлении симптомов диспепсии нужно следовать инструкции, описывающей, что делать при расстройстве желудка:

1. Оценить объем воды, которая теряется с поносом.
2. Определить набор и интенсивность симптомов, есть ли наряду с диареей боль, рвота или тошнота. Это является показанием для обращения к врачу.
3. Отметить наличие таких признаков, как тошнота, слабость и повышение температуры, наличие слизи, пены или зелени в кале. Это говорит об инфекции, поэтому обращаться за помощью нужно к врачу-инфекционисту.
4. Насколько возможно питье воды. Если из-за рвоты это не получается, то восполнения жидкости должно проводиться в стационаре при помощи внутривенного введения.
5. Далее можно выпить сорбент, например, активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
6. Не стоит спешить с пищей. Лучше пить больше жидкости в объеме, рассчитанном из условия 40 мл на 1 кг массы тела. Столько же ее нужно давать ребенку.
7. Если после питья через пару часов отмечается уменьшение количества мочи и изменение ее цвета на ярко-желтый, то стоит обратиться за помощью к врачу.

Лечение

Так как расстройство ЖКТ может быть следствием самых разных причин, лечение недуга имеет комплексный характер. При назначении терапии учитывают наличие заболевания, вызвавшего диспепсию желудка. Как раз для его лечения и прописывают определенные группы препараты. Помимо терапии против сопутствующего расстройству заболевания требуется комплексное оздоровление организма, в том числе пищеварительной системы. Для этого используются лекарства и некоторые народные методы, облегчающие состояние при расстройстве ЖКТ.

Лекарства

Медикаментозная терапия является основным средством лечения расстройства живота. Она может включать антисекреторные, обволакивающие средства, антациды, обезболивающие и антибактериальные препараты. Психогенная природа расстройства ЖКТ требует назначения антидепрессантов. При первых симптомах можно выпить таблетку Мезима. Другими назначаемыми врачом препаратами для лечения расстройства живота являются:

1. Смекта. Средство из категории сорбентов. Эффективно снимает симптомы расстройства ЖКТ в виде изжоги и вздутия. Чаще назначается при аллергии и инфекциях.
2. Энтеросгель. Необходим для восстановления микрофлоры желудка и желудочно-кишечного тракта.
3. Активированный уголь. Проводит дезинтоксикацию организма при пищевом отравлении, переедании и легком кишечном расстройстве.
4. Омепразол. Отличное лекарство от расстройства желудка при гастрите. Основной компонент препарата способствует уменьшению воспалений на стенках желудка.

Народные средства

Желудочная диспепсия хорошо поддается лечению народными методами. Лучше их использовать в качестве вспомогательных к основной терапии, особенно, если причиной расстройства является какое-то серьезное заболевание. Среди пользующихся популярностью народных рецептов можно выделить следующие:

1. Рисовый отвар. Для его приготовления потребуется крупа и вода в соотношении 6:1. Их смешивают, затем варят кашу до полной готовности. По окончании напиток нужно процедить и употреблять его теплым каждые 2 часа по 75 мл.
2. Настойка из орешков. Потребуется несколько молодых грецких орехов и 100 мл спирта. После смешивания ингредиентов их оставляют настаиваться на 3-4 дня. Употреблять же необходимо по 5-10 капель, разбавленных теплой водой. Ежедневно должно быть 3 таких приема.

Диета

Лечение расстройства желудка будет эффективным только при изменении подхода к питанию. Особенно актуален этот вопрос для тех, чей рацион и является корнем проблемы с пищеварением. Диета подбирается индивидуально для каждого пациента с учетом вида диспепсии:

1. Бродильное расстройство. Появляется в результате переедания сладостями, мучным и продуктов с высоким уровнем клетчатки. По этой причине лечение требует введения в рацион большого количества белковой пищи (мяса, рыбы, кисломолочных продуктов) и уменьшения объема простых углеводов.
2. Жировое расстройство. Возникает на фоне злоупотребления жирной пищей, поэтому требует сокращения в меню количества жиров.
3. Гнилостное расстройство. Выступает следствием слишком большого количества белков в рационе. Чтобы остановить процессы гниения, нужно сократить употребление белковых продуктов. Ее нужно заменить на сложные углеводы, такие как фрукты, ягоды, рис, хлеб, каши.

Профилактика

Основным профилактическим мероприятием против расстройства ЖКТ является правильное питание. Важно следить за самим процессом – кушать спокойно, не запивать еду водой, тщательно пережевывать кусочки. Предотвратить проблемы с желудком помогут и отказ от вредных привычек, уменьшение стрессов, соблюдение режима отдыха и труда, умеренная физическая нагрузка.

Видео

Расстройство кишечника. Расстройство желудка. Лечение кишечника

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net

Лучшие народные средства от расстройства желудка

Арсенал народной медицины содержит много разных растительных сборов и настоев, они могут помочь человеку остановить диарею

фото:www.akupunkturschneeberger.at

Однозначными признаками поноса (диарея) считают частоту стула чаще 5 раз за сутки и, конечно же, возникновения в нём большого количества жидкости. Второй критерий особенно важен, так как у всех разная активность перистальтики и зависит она от питания и возраста. Но активное выделение вместе с калом воды не может быть физиологичным, а значит должно насторожить даже при нормальной частоте посещения туалета.

Различают хроническую и острую диарею. Острая внезапно начинается и быстро проходит, обычно через несколько дней. А вот хроническая, может продолжаться недели или даже месяцы.

Синдром раздражённого кишечника чаще всего приводит к хронической диарее. Синдром проявляется метеоризмом, чередованием запоров и поносов, в определённых случаях усилением перистальтики, дурнотой, сухостью во рту.

Арсенал народной медицины содержит много разных растительных сборов и настоев, они могут помочь человеку остановить диарею.

Как остановить расстройство ЖКТ

Смешать 25 г корня алтея и 10 г цветков и листьев багульника и заварить 1 л кипятка. Настоять один час и процедить. Каждые 2 часа при любых пищевых отравлениях, которые вызывают расстройство ЖКТ пить по столовой ложке.

Чеснок и уголь от поноса

Смешайте в одинаковых по объёму частях порошок чеснока и порошок очищенного берёзового угля (аптечный карболен). Сделайте из них таблетки по полграмма. За 30 минут до еды нужно принимать по две таблетки при вероятной кишечной инфекции для окончания диареи. Ещё полезно съедать в течение дня головку чеснока.

При поносе из-за инфекции

В четверти стакана горячего крепкого чая растворите 4 ч.л. сахара и добавьте полстакана свежего кислого виноградного сока. Эта порция выпивается за один раз. При сильной диарее из-за инфекции улучшение наступит приблизительно через 2 часа.

Кровохлебка лекарственная от поноса

На стакан кипятка взять 1 ст.л. измельчённого корня кровохлебки лекарственной и кипятить полчаса, процедить. На четверть стакана воды взять столовую ложку отвара и принимать 5 раз в день. Это хорошее вяжущее средство и бактерицидный напиток при воспалении толстой кишки, диарее.

Спорыш (горец птичий) от диареи

Возьмите и залейте столовую ложку измельчённого спорыши 0,5 л горячей воды и 10 минут кипятите. Остудите и процедите. При расстройстве ЖКТ пить 4 раза в день по полстакана.

Ежевика при отравлении и диарее

На стакан кипятка берётся 2 ст. ложки листьев ежевики (измельчённых). Кипятить 5 минут, на полчаса укутать, процедить. При диарее и пищевых отравлениях пить 3 раза в день по стакану.

Специи против диареи

¼ чайной ложки корицы на стакан кипятка и на кончике ножа красного перца. Перемешать корицу с перцем и дать настояться 115 минут, чем-нибудь предварительно укутав.

Травы от поноса

Понадобится приготовить сбор. Корень алтея, трава зверобоя, плоды красной рябины, в соотношении 2-3-4 соответственно. ½ стакана кипятка залейте столовую ложку этого сбора и настаивайте около часа. Процедите. 4 раза в день по полстакана, для восстановления расстроенных функций ЖКТ.

Морковный суп при диарее у ребёнка

Понадобится:

3-4 средних моркови;

1 средняя луковица;

2 средних картофелины;

1 ч.л. муки;

1 ч.л. сливочного масла.

Морковь нужно почистить, и начать варить на мелком огне. Когда она станет мягкой, натрите её на тёрке. Покладите в кастрюлю, добавьте натёртый картофель, лук, мелко нарезанный, зелень и залейте той водой, в которой варилась морковь, чтобы овощи были полностью покрыты. Когда суп будет почти готов, добавьте любимые приправы и можете посолить. В конце добавьте муку и масло, чтобы суп сделался густым.

Такой суп-пюре можно давать деткам старше 11 месяцев.

Минеральные соли, содержащиеся в моркови, восполняют потери, которые организм понёс при диарее. В моркови много пектинов, которые успокаивают слизистую оболочку кишечника.

Средства при расстройстве желудка

Расстройство работу ЖКТ может быть вызвано самыми разными причинами: несовместимостью продуктов питания, инфекцией, нервным напряжением, употребление немытых фруктов и овощей.

Кроме устранения самой причины болезненного состояния, также весьма важно придерживаться диеты до полного выздоровления и устранения симптомов. В этот период самое главное это защитить ЖКТ от физических и химических раздражителей.

Поэтому не стоит употреблять продукты, которые стимулируют желудочную секрецию: какао, кофе, острые приправы, соления и маринады, колбасы и копчёности, жаренные блюда.

Молочную и жирную пищу также исключите. Считаются очень полезными каши вроде риса, овсянки. Не стоит забывать про тёплое питьё. На пищеварительную систему хорошо подействуют чаи, например их липы. Обычный зелёный чай тоже хорошо пить, только без всяких добавок.

Приготовьте из сухих ягод черника настой. Ягоды черники оказывают противовоспалительное, антисептическое и вяжущее действие при энтеритах, колитах и инфекционном расстройстве желудка. Для приготовления настой залейте стаканом кипятка 4 ч.л. плодов и 30 минут настаивайте. Пейте настой не большими глотками на протяжении дня.

3 столовые ложки овсянки отварите в воде (400мл), дайте овсянке настояться 1 час и процедите. Принимайте 2 раза в день по 100 мл.

Картофельный крахмал (1ч.л.) залейте 0,5 стакана прохладной воды, размешайте хорошенько и сразу же выпейте его за 1 приём. При расстройстве желудка это средство действует достаточно эффективно.

Зёрна ячменя (2ст.л) залейте кипячёной водой (400мл). они должны настояться  часов, затем ещё 10 минут поварите их, после чего пусть они ещё 30 минут настояться. Процедите. Принимайте по полстакана 3 раза в день

Домашние средства от поноса

Помощь желудку. Понос и расстройство желудка зачастую происходят от засорения желудка некачественной, испорченной, и неподходящей пищей и переедания. Иногда такие проявления являются следствием «простуды» живота, от того что была выпита ледяная вода, квас, пиво и прочее, что особенно часто может случаться в жаркое время. При небольшом засорении желудка понос достаточно хорошо останавливается простыми домашними средствами:

Выпить 2 рюмки настойки на водке из перегородок грецкого ореха.

Выпить раствор марганцовки (полстакана).

Два раза за день выпить по рюмке настойки полыни на водке.

Пейте целый день воду, в которой до этого были замочены ржаные сухари.

Одно из самых эффективных средств при расстройстве желудка, поносе и болях в животе, особенно в зимний период — это смесь сущеных ягод черники и черёмухи. 2 части черники и 3 части черёмухи раздробить, смешать. Столовую ложку смеси ягод заварить стаканом кипятка и 3 раза в день принимать по 2 ст.л. Через 2 дня понос исчезает, и боли в животе прекращаются.

В народе успешно прибегают к помощи свежих ягод черники как мочегонное и вяжущее средство. Отвар из ягод черники очень полезен при песке и камнях в почках и при малокровии. Свежие ягоды полезны при ревматизме, хронических запорах, геморрое, кровотечениях, подагре, особенно они полезны в толчёном виде с мёдом. На стакан кипятка возьмите 3 столовые ложки черники. Можно пить по стакану трижды в день.

А листья черники и кору черёмухи в виде отвара используют. Если ягод нет, то из веток черёмухи нарезают черенки, они должны быть не толще карандаша, кору снимают, листья добавляют и заваривают всё вместе. Пить можно сколько хочется, как чай. Боли в животе и понос спустя 2 дня прекращаются.

Полынь и черёмуха от диареи

Настойка, сделанная на полыни горькой, хорошо помогает при расстройствах желудка. Стаканом кипятка залить ч.л. сухого сырья и настаивают полчаса. За 30 мин до еды принимать по столовой ложке. Принимать трижды в день. Но нужно знать, что при беременности и энтероколитах препараты из полыни противопоказаны.

Ещё можно использовать отвар, приготовленный из ягод или коры черёмухи: 1 ст.л. ягод (коры) на стакан с кипятком. 20 минут держать на водяной бане. Дать остыть, процедить. 3 раза в день пить по 0,5 стакана.

Водка с солью при поносе

Возьмите 1/3 ч.л. соли и 80 г водки, хорошо смешайте соль в водке и выпейте. Всё, понос должен прекратиться.

Девясил при расстройстве в желудке

Залейте водой (1 стакан) 1 ч.л. сухих и измельчённых корневищ девясила. Настоять 8 часов, процедить хорошо отжать. За полчаса перед едой пейте по четверти стакана.

econet.ru

Как лечить расстройство кишечника — таблетки от расстройства желудка. Что пить при расстройстве кишечника и желудка?

24.01.2019 • Петр Борисов

Основной симптом расстройства кишечника – это диарея (понос). Диареей принято считать дефекацию более 3–4 раз в сутки, при которой кал приобретает жидкую, водянистую консистенцию. Конечно же, «норматива» частоты дефекации не существует, поэтому состояние диагностируется с учетом индивидуальных особенностей пациента. Например, у человека, который привык ходить «по большому» 1 раз в 2 суток, две дефекации за день вызовут беспокойство. А для некоторых 2−3 дефекации в день – привычный режим работы ЖКТ (такие люди говорят, что у них «сколько раз стол, столько раз и стул»).

Рисунок 1 — Диагностировать диарею легко. Труднее правильно подобрать таблетки для лечения кишечника

Часть пациентов путает расстройство желудка и расстройство кишечника. Это не тождественные понятия, поэтому схемы лечения и лекарства от расстройства желудка и кишечника различаются.

• Расстройство желудка – состояние, когда боль локализуется в верхней части живота. При этом ощущаются тошнота, вздутие, изжога, иногда раздражение пищевода и глотки, появляются рвота, отрыжка, чувство переполнения желудка.

• Расстройство кишечника – состояние, когда боль локализуется в средней и нижней частях живота. Чаще всего она вызвана интенсивным образованием газов и их продвижением. Живот урчит, начинается диарея, чувствуется распирание живота изнутри.

В ряде случаев понос сопровождается повышенной температурой, может болеть и кружиться голова. Кал окрашивается в зеленый, желтый, светло-коричневый, черный, белый цвета, может содержать слизь, кровь. Цвет кала входит в перечень показателей, по которым диагностируются заболевания ЖКТ и подбираются средства от расстройства желудка и кишечника. При затяжной диарее, когда пациент ничего не ест, испражнения становятся водянистыми.

Рисунок 2 — Расстройство желудка и расстройство кишечника – разные понятия

Как лечить расстройство кишечника?

Чтобы выяснить, что принимать при расстройстве кишечника, нужно знать, чем оно вызвано. Чаще всего это:

• действие вируса. Понос способны вызывать адено-, энтеро- и ротавирусы;
• действие бактерий. К бактериальным инфекциям относят сальмонеллез, дизентерию, синегнойную палочку, холеру, эшерихиоз;
• интоксикация. Это может быть отравление пищевыми продуктами, химикатами, бытовой химией, другими веществами;
• заболевания кишечника. Диарея может развиться из-за энтероколита, энтерита, язвенного колита и др.;

uteka.ru

причины возникновения, симптомы и методы лечения

С расстройством желудка хоть раз в жизни сталкивался каждый человек. Подобный патологический процесс сопровождается рядом симптомов и может быть спровоцирован множеством факторов. Если расстройство желудка повторяется периодически, то важно выявить провоцирующий фактор и приступить к лечению для того, чтобы предотвратить опасные последствия.

Что такое расстройство желудка

Расстройство желудка сопряжено с нарушениями его функций в связи с воздействием провоцирующих факторов. При этом орган может оставаться как полностью здоровым, так иногда присутствуют и патологические изменения. Расстройство желудка может протекать со сбоем в работе одной или нескольких функций: секреторной, моторной, пищеварительной.

Нарушения происходят по разным причинам: под воздействием внешних факторов, при наличии заболеваний других органов ЖКТ, поражении слизистой оболочки во время злоупотребления алкоголем, возникновении опухолей и при резкой смене питания. Патологическое состояние может возникать при нарушении в работе вегетативной нервной системы. По данным статистики, с подобной проблемой чаще сталкиваются мужчины, чем женщины.

Интересный факт: учёные выяснили, что расстройство желудка может возникать на фоне ряда психических заболеваний. С проблемой нарушения пищеварения часто сталкиваются люди, подверженные тревогам и стрессам. Чем нестабильнее психика, тем выше вероятность возникновения такой патологии.

Разновидности патологии

Расстройство желудка может быть функциональным и органическим. При этом симптомы часто схожи. В первом случае речь идёт о заболеваниях других органов, а также о внешних раздражителях, которые провоцируют нарушения в работе желудка. При функциональных расстройствах происходит повышение или снижение секреции соляной кислоты под воздействием таких факторов, как заболевания печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, кишечника и т. д.

Дополнительно может страдать моторика, при этом происходит задержка пищи в желудке, что способствует возникновению бродильных процессов. Функциональные расстройства могут появляться при повышенной тревожности, приёме медикаментов и воздействии иных факторов, не связанных с патологиями желудка. При эндоскопическом обследовании орган выглядит абсолютно здоровым.

При органических расстройствах причиной возникновения симптомов является какое-либо заболевание желудка, связанное с воспалением, нарушением целостности слизистой оболочки либо с формированием опухолей, кист, полипов.

Интересный факт: мнительные люди, привыкшие «делать из мухи слона», чаще других страдают сбоями в работе желудка. При этом в период повышенной тревожности возникает выброс соляной кислоты, который провоцирует ряд неприятных симптомов. Выявлена зависимость гиперсекреции желудочного сока от переживаний и сильных стрессов.

Причины и провоцирующие факторы

Причины и провоцирующие факторы:

• погрешности в диете: злоупотребление жирной, жареной пищей, фастфудом и острыми блюдами;
• приём некоторых препаратов: гормональных, глюкокортикостероидных, нестероидных противовоспалительных, антигистаминных, обезболивающих и т. д.;
• глистные инвазии;
• вредные привычки: табакокурение и злоупотребление алкоголем;
• большое количество стрессов, а также тревожные расстройства, депрессия и т. д.;
• работа во вредных условиях;
• повышенные умственные и физические нагрузки.

В группу повышенного риска входят пожилые люди, лица с иммунодефицитом, а также школьники и студенты, часто питающиеся всухомятку.

Какие заболевания сопровождаются расстройством желудка

Заболевания и патологические состояния, которые сопровождаются расстройством желудка:

• язва желудка;
• гастрит с повышенной и пониженной секрецией соляной кислоты;
• эрозии слизистой оболочки желудка;
• панкреатит;
• рак желудка;
• холецистит;
• гепатит;
• доброкачественные и злокачественные опухоли печени и поджелудочной железы;
• колит;
• вегетососудистая дистония;
• неврозы;
• опухоли головного мозга;
• рефлюксная болезнь.

Многие заболевания желудка, в том числе воспалительного характера, провоцирует бактерия Хеликобактер Пилори, устойчивая к воздействию соляной кислоты. Микроорганизм внедряется в слизистую оболочку и быстро размножается. Раннее обнаружение такого патогена и своевременное лечение предохранят от таких опасных заболеваний, как язва и рак желудка.

Клиническая картина

Симптомы расстройства желудка разные, они могут быть слабовыраженными или же характеризуются яркими проявлениями. Основные признаки патологии:

• боль в верхней части живота;
• изжога и ощущение жжения в желудке;
• голодные боли;
• урчание в животе;
• тяжесть в желудке после еды;
• тошнота и рвота;
• нарушения стула;
• отрыжка;
• спазмы в животе.

Нередко усиление симптомов связано с воздействием провоцирующего фактора: приёма препаратов, стресса, погрешностей в диете и т. д.

Люди с расстройствами желудка часто эмоционально нестабильны, легко возбудимы и склонны к перепадам настроения. Если симптомы возникли на фоне ВСД, то у таких больных практически всегда холодные конечности и бледные кожные покровы. Часто пациенты с расстройствами ЖКТ психогенного характера склонны преувеличивать признаки патологии, нередко подозревают у себя наличие опасных заболеваний.

Сигналы SOS от желудка — видео

Эффективные методы диагностики

Методы диагностики, позволяющие выявить причину расстройства желудка:

1. ФГДС. Диагностика с помощью эндоскопа считается самым достоверным и информативным методом исследования, позволяющим выявить даже незначительные изменения в структуре слизистой оболочки. Данный способ основан на введении в желудок через пищевод тонкого зонда с камерой на конце. При этом отражается детальная картина состояния органа, в том числе наличие воспаления, язвы, полипа или опухоли.
2. Пальпация и опрос. Первый способ из указанных позволяет выявить наличие воспалительного процесса, на который указывает присутствие болевых ощущений при слабом надавливании пальцами на область желудка. С помощью опроса врач пытается определить провоцирующие факторы, в том числе эмоциональную лабильность, подверженность стрессам, неправильное питание и т. д.
3. Анализы крови и мочи. Применяются в качестве вспомогательного способа диагностики для определения сопутствующих отклонений. Дополнительно нередко осуществляют забор крови на Хеликобактер Пилори.
4. МРТ. Магниторезонансная томография позволяет определить структурные изменения желудка. Данный способ помогает выявлять язвенные поражения, а также опухоли. Такая методика является одной из самых дорогостоящих и информативных, но при этом безболезненных.

Человеку с жалобами на расстройство желудка необходимо посетить терапевта, гастроэнтеролога, психотерапевта и невропатолога.

Методы лечения

Подобное патологическое состояние устраняется с помощью комплексного подхода к терапии. Применяют медикаментозное лечение, народные средства и диету, позволяющую снизить нагрузку на ЖКТ. В тяжёлых случаях, когда провоцирующим фактором является полип, опухоль или другие виды новообразований, назначают хирургическое вмешательство. При выявлении психогенного фактора важна соответствующая терапия, которая может включать индивидуальные занятия у психотерапевта или групповые тренинги.

Внимание! Лечение должно начинаться только после выявления причины расстройства желудка. Заниматься самостоятельной терапией опасно, так как за безобидными симптомами может скрываться серьёзное заболевание.

Что делать при расстройстве пищеварения — видео

Медикаментозная терапия

Группы медикаментов, которые применяют для лечения:

1. Ингибиторы протонного насоса: Нольпаза, Омез, Эманера и др. Применяют при повышенной секреторной активности. Данная линейка препаратов снижает выработку соляной кислоты железами желудка. В результате этого исчезают изжога и ощущение жжения в верхней половине живота. Такие медикаменты способствуют заживлению слизистой оболочки желудка.
2. Антациды: Маалокс, Гастал, Ренни и др. Нейтрализуют агрессивное влияние соляной кислоты на слизистую оболочку, оказывают обволакивающее действие, устраняя изжогу и голодные боли. Назначают такие медикаменты при гастрите, язвенной болезни желудка и рефлюкс-эзофагите.
3. Противорвотные: Мотилиум, Церукал и др. Данная группа медикаментов оказывает воздействие на соответствующий отдел головного мозга, устраняя тошноту и способствуя продвижению пищи из желудка в кишечник.
4. Регуляторы моторики: Тримедат, Ганатон и др. Нормализуют работу желудка, предотвращая развитие застойных явлений. Такие препараты способствуют продвижению пищи по всем отделам ЖКТ.
5. Успокоительные: Персен, Новопассит и др. Применяют для снижения эмоциональной лабильности, устранения последствий стрессов и улучшения сна. Данные медикаменты оказывают лёгкое успокоительное действие, их назначают при наличии психогенного фактора.
6. Антибиотики: Кларитромицин, Амоксиклав и др. Назначают для уничтожения бактерии Хеликобактер Пилори. Часто такие медикаменты применяют в комплексе с ингибиторами протонного насоса.
7. Ферментные: Мезим, Креон, Панкреатин и др. Назначают при сопутствующих заболеваниях поджелудочной железы, при которых нарушается пищеварение. Ферменты помогают расщеплять жиры, белки и углеводы, предотвращая появление тошноты и тяжести в желудке.

Во время лечения расстройств ЖКТ важно отказаться от спиртосодержащих напитков, которые провоцируют раздражение слизистой и создают нагрузку на печень и поджелудочную железу.

Расстройство желудка сопровождает меня довольно часто, так как присутствует хронический гастрит. Во время обострений возникает жжение в верхней части живота, тошнота, голодные боли и спазмы. В это время принимаю антациды (Гастал или Маалокс) либо ингибиторы протонного насоса (Нольпазу) в течение двух недель. Первые препараты помогают быстро, но симптомы возвращаются буквально через 3 часа, а вот вторые позволяют избавиться от неприятных ощущений почти на 24 часа. Выпиваю одну таблетку с утра и через час боли уже нет. Дополнительно в период обострений соблюдаю диету, стараюсь есть часто, но понемногу, а также принимаю ферментные препараты для улучшения пищеварения. Обычно через 2–3 недели такой терапии все симптомы проходят.

Медикаменты, которые применяют для лечения — фотогалерея

Диетическое питание

Для устранения данного патологического состояния необходимо соблюдать диету, которая подразумевает отказ от жирной, острой и жареной пищи. Кроме того, следует исключить из меню кофе, свежие овощи, цитрусовые, шоколад, маринады, газированные напитки, выпечку, консервы и полуфабрикаты. Пищу рекомендуется готовить исключительно на пару или запекать. В меню нужно включить:

• постные супы;
• отварную рыбу и курицу;
• кисломолочные продукты;
• кисель;
• овощное рагу;
• бананы;
• крупяные каши;
• постное печенье;
• вчерашний хлеб;
• сухари;
• макароны;
• яйца в виде омлета или отварные.

Питание должно быть дробным. Есть необходимо 4–5 раз в сутки небольшими порциями. Соль нужно употреблять в ограниченных количествах, не более 7 г. При этом следует выпивать достаточное количество чистой воды, до 1,5 л в сутки. Нельзя допускать переедания и, наоборот, слишком больших промежутков между приёмами пищи. Придерживаться диетического питания нужно в течение 4 недель, затем можно постепенно расширять меню.

Важно знать, что расстройство желудка может спровоцировать слишком горячая пища или, наоборот, холодная, такая как мороженое. Блюда должны быть тёплыми.

Во время обострений стараюсь не употреблять свежие овощи и фрукты, за исключением бананов и хурмы. Отдаю предпочтение овощному рагу, первым блюдам и кашам. Когда возникает жжение в желудке или изжога, тогда готовлю кисель с минимальным количеством сахара, который помогает избавиться от неприятных симптомов за счёт своей консистенции. Рекомендую также кушать фрукты только через 1 час после основного приёма пищи, в ином случае можно спровоцировать ещё большее усиление симптоматики, что проверено на личном опыте.

Что следует включить в меню — фотогалерея

Народные средства

Эффективные рецепты народной медицины, помогающие при расстройстве желудка:

1. Противовоспалительный настой. Потребуется ромашка, календула и душица в равных частях. 1 ст. л. сухого сырья нужно залить 400 мл кипятка и оставить на 2 часа. Затем профильтровать с помощью марли и принимать за 15 минут до еды по 100 мл 4 раза в день. Курс лечения — 10 суток. Такой настой устраняет боль в желудке и способствует регенерации тканей.
2. Картофельный сок. Потребуется 1 мелкий клубень, который нужно очистить и измельчить на тёрке. Полученную кашицу отжать с помощью марли. Сок нужно принимать за 30 минут до еды 2 раза в сутки. Делать это важно сразу же после его получения, так как данное средство народной медицины не подлежит хранению. Курс лечения — 10 дней. Картофельный сок не только избавляет от изжоги, но и способствует нормализации пищеварения.
3. Облепиховое масло. Такое эффективное средство можно приобрести в любой аптеке. Оно эффективно при гастрите, язве и других заболеваниях желудка. Способствует заживлению слизистой оболочки при регулярном приёме. Употреблять масло нужно натощак по 1 ч. л. Только через 30 минут после этого можно приступать к завтраку. Курс лечения составляет не менее 2 недель.
4. Настой от тошноты и тяжести в желудке. Потребуется перечная мята. Её можно заваривать как в свежем, так и в сухом виде. Всего потребуется 1 ст. л., которую нужно залить 500 мл кипятка и дать настояться час. Потом профильтровать с помощью марли и принимать по 150 мл 3 раза в день за четверть часа до еды в течение недели.
5. Мёд и молоко. Такое средство подойдёт людям, страдающим тяжестью в желудке, изжогой и тошнотой. Молоко в количестве 300 мл нужно слегка подогреть и добавить туда 1 ч. л. мёда. Всё перемешать и выпить перед сном через 1 час после еды. Курс лечения — 1 неделя.

Народные рецепты не способны устранить причину патологического состояния, поэтому не являются панацеей и не заменяют медикаментозного лечения.

В период обострений применяю картофельный отвар. Приготовить его очень просто. Очищаю пару картофелин от кожуры и бросаю в воду. Готовлю до тех пор, пока клубни не станут мягкими. Затем картофель либо вылавливаю, либо раздавливаю вилкой прямо в кастрюле. Потом добавляю немного соли и, дождавшись, когда немного остынет, пью за 30 минут до еды. Такое простое средство помогает мне при спазмах и жжении в желудке.

Ингредиенты для рецептов народной медицины — фотогалерея

Прогноз и последствия

При расстройствах желудка, не связанных с наличием злокачественных опухолей, прогноз довольно благоприятный. Если соблюдать все рекомендации врача и придерживаться диеты, то симптомы со временем устраняются. При неправильном питании, отсутствии необходимой терапии, можно столкнуться с такими последствиями, как:

• перфорация язвы;
• рак желудка;
• переход гастрита в эрозивную форму;
• присоединение других заболеваний ЖКТ.

Осложнения могут возникнуть и у тех людей, которые злоупотребляет алкоголем на фоне расстройства желудка. У таких лиц высок риск перехода обычного гастрита в язву. Если дефект слизистой уже присутствует, то повышается вероятность возникновения кровотечения.

Меры профилактики

Для того чтобы предотвратить расстройства желудка, нужно соблюдать следующие правила:

1. Меньше нервничать и по возможности избегать стрессов, а также умственных и физических перегрузок.
2. Правильно питаться, отказаться от фастфуда и другой вредной пищи.
3. Не злоупотреблять алкоголем.
4. Отказаться от курения.
5. Укреплять иммунитет.
6. При наличии нервозов и депрессии вовремя прибегать к лечению этих заболеваний.
7. Не игнорировать первые тревожные симптомы со стороны ЖКТ.
8. Не принимать НПВС и другие медикаменты без назначения врача. При наличии гастрита или других заболеваний желудка следует ознакомиться с инструкцией к препарату, чтобы избежать побочных реакций.
9. Не есть всухомятку и не делать больших перерывов между приёмами пищи.
10. Во время еды не смешивать несочетаемые ингредиенты.

Внимание! Лучшей профилактикой расстройств желудка является мытьё рук, тщательное очищение фруктов, овощей и зелени перед едой.

Расстройство желудка можно устранить с помощью комплексного подхода к лечению и соблюдения специальных правил. Если пренебрегать рекомендациями врача, то можно спровоцировать ряд осложнений. Чтобы это предотвратить, рекомендуется посещать гастроэнтеролога при возникновении симптомов со стороны ЖКТ, которые периодически повторяются.

lechenie-simptomy.ru

причины, симптомы и лечение недуга

Расстройство желудка — недуг, который в наше время считается одним из самых распространенных нарушений работы кишечного тракта. Также оно известно еще под одним названием — диспепсия. На расстройства подобного вида жалуется практически каждый третий представитель взрослой части населения. Оно подразумевает нарушение основных функций органа, проявляющихся целым рядом неприятных симптомов.

Причины расстройства желудка

Расстройство желудка может возникнуть на фоне других заболеваний.

Этот недуг может возникнуть по самым различным причинам. Так, некоторые люди страдают от расстройства желудка после быстрых перекусов или после каких-то непредвиденных перебоев в режиме питания. Другие больные отмечают возникновение диспепсии на фоне некоторых заболеваний желудка:

• язвы
• гастриты
• повышенная кислотность желудка

Также диспепсия может появиться вследствие приема различных лекарств, воздействующих на кишечную микрофлору, если последнюю не поддерживать дополнительными, предназначенными для этого, средствами.

Резкие перемены климатических условий, в некоторых случаях, вызывают постоянное расстройство желудка, что особенно актуально для людей, которые любят путешествовать. К другим причинам, провоцирующим возникновение диспепсии, можно отнести:

• голодание
• снижение иммунитета
• чрезмерное употребление спиртного
• чрезмерное употребление жирной, соленой пищи
• различные психические нарушения

Иногда расстройство желудка может возникать спонтанно, не по причине других заболеваний ЖКТ. В таком случае его называет функциональным. Развивается диспепсия этого типа из-за переедания, чрезмерного употребления напитков, которые изготавливаются в результате брожения, а также при употреблении жирной пищи и продуктов, в составе которых преобладают углеводы и растительная клетчатка. 

Будущие мамы в особенности подвержены опасности развития диспепсии, поскольку во время беременности она может возникнуть из-за следующих факторов:

1. повышенная кислотность желудка
2. пищевые отравления
3. отсутствие режима питания
4. в результате обострения хронических заболеваний ЖКТ

Лечение в этом случае должно проводиться под обязательным присмотром врача, который сможет назначить безопасную и эффективную терапию недуга.

Расстройство желудка, также известное, как диспепсия — это нарушения основных функций органа, которые возникают по ряду причин.

Симптомы расстройства желудка

Одним из основных расстройств желудка является тошнота.

Диспепсия имеет ряд отличительных особенностей, по которым ее можно примерно определить. К симптомам недуга относятся:

• вздутие
• боли различной интенсивности в верхней области брюшной полости
• отрыжка
• тошнота
• рвота
• быстрое насыщение в процессе приема пищи
• «жжение» в животе

Если симптомы диспепсии не исчезают в течение долгого времени, то нужно обязательно обратиться к врачу. Также, в тех ситуациях, когда диспепсия вызывает снижение веса, общую слабость в организме, рвоту с кровавыми рвотными массами, нужно срочно прибегнуть к помощи квалифицированного специалиста. 

Диспепсию, появившуюся на фоне пищевого отравления, несложно победить. Но если нарушения функций желудка проявляются постоянно, с некоторой периодичностью, то вероятнее всего причиной является какое-то хроническое заболевание ЖКТ.

Сопоставляя различные симптомы расстройства желудка можно определить его тип. Например, в случае бродильной диспепсии, больной может испытывать урчание желудка, метеоризм, а его каловые массы жидкие и имеют кислый запах. Дети разных возрастов в не меньшей степени, чем взрослые, подвержены возникновению диспепсии. Обычно при этом недуге они страдают от рвоты или руминации — явления, в процессе которого проглоченная еда поступает обратно в ротовую полость.

Срыгивание, или регургитация, также считается детским функциональным расстройством желудка. На первых месяцах жизни всем малышам свойственно это явление. Лечение детей необходимо проводить в несколько этапов, предварительно проконсультировавшись с врачом. 

Диспепсия имеет ряд симптомов, различные сочетания которых могут говорить о разных типах расстройства желудка. Дети также подвержены этому недугу, но в их случае симптомы несколько отличаются от симптомов, испытываемых взрослыми.

Заболевания, которые сопровождаются расстройством желудка

Хеликобактер пилори может стать причиной возникновения язвенной болезни.

Различные болезни ЖКТ являются органическими причинами диспепсии. Этому способствуют различные факторы, среди которых в первую очередь можно выделить инфекционный фактор. Бактерия Хеликобактер пилори заражает практически треть населения. 

Этот вид бактерий опасен для человека тем, что они являются основной причиной развития таких заболеваний, как гастрит, язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки.

Патогенный микроорганизм отличается особенной приспосабливаемостью на фоне многих других бактерий — все дело в том, что он способен выжить даже в соляной кислоте, из которой состоит желудочный сок — мощной защитной системы организма человека. 

В результате жизнедеятельности Хеликобактер пилори происходит повреждение и разрушение тканей слизистой оболочки органа, что позволяет микроорганизму внедряться в верхние слои его стенок и размножаться там. Именно это воздействие и вызывает столь известные и неприятные язвенные заболевания. Самые распространенные болезни ЖКТ, возникающие в результате воздействия бактерии Хеликобактер, можно разделить на три вида:

1. гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
2. гастрит
3. язвы

Что касается ГЭРБ, то ее можно охарактеризовать как некоторое состояние, приводящее к забрасыванию пищи из желудка обратно в пищевод. Желудочный сок воздействует на слизистую оболочку пищеводу, которая в результате воспаляется, на ней возникают язвы.

 В результате этого больной страдает от изжоги, проявления которые усиливаются после употребления пищи, употребления газировки либо алкоголя. Страдает от болевых ощущения за грудиной, возникающих после проглатывания еды.

Гастриты в подавляющем большинстве случаев возникают именно по причине заражения Хеликбактер пилори. Они отличаются болевыми ощущениями в желудке в процессе приема пищи, снижением аппетита, отрыжкой и изжогой — симптомами, которые также описывают расстройство желудка. 

Язвы, которые поражают желудок и двенадцатиперстную кишку, появляются не только по причине негативного воздействия Хеликобактер пилори. Положение усугубляется в результате повышения кислотности желудочного сока, приема нестероидных лекарственных препаратов, общего снижения иммунитета.

При язвах больные жалуются на боль вверху живота, появляющиеся в различное время, на тошноту и рвоту, бледность кожаных покровов. Язвенные болезни, в результате осложнений, могут вызвать прободение язвы, вызывающее сильное кровотечение. Язва, которую не лечить в течение длительного времени, может переродиться в рак. Поэтому, при малейших подозрениях на это заболевание необходимо обратиться к врачу.

Органическими причинами расстройства желудка выступают его различные заболевания. Наиболее распространенными из них являются язвы и гастриты.

Как лечить расстройство желудка

Мезим — отлично помогает в работе желудка.

Для того, чтобы эффективно бороться с расстройством желудка, необходимо заручиться помощью квалифицированного врача. Профессионал первым делом определит причины, спровоцировавшие развитие диспепсии.

Когда причиной всех неприятных симптомов является гастрит, то для начала необходимо диагностировать вид заболевания, и только потом назначить рациональную терапию.

В некоторых случаях, избавиться от расстройства желудка можно лишь соблюдая специальную диету, регулирующей режим питания и подразумевающей отказ от некоторых типов пищи. Если диспепсия возникает не на фоне других заболевания, то избавиться от недуга можно и самостоятельно, еще до того, как обратиться за помощью к специалисту. 

Для этого нужно соблюдать здоровый образ жизни, бросить курить, употреблять спиртное в больших количествах, не питаться в фастфудах. Также следует следить за самим процессом поглощения пищи: ее нужно тщательно пережевывать и есть в таком количестве, чтобы не переедать. 

Спокойной употребление пищи, не запивая ее водой, способствует более эффективной и простой работе желудка и, как результат, поможет избавиться от функциональной диспепсии. Еще одним полезным советом будет отказ от самостоятельного медикаментозного лечения.

Прежде, чем принимать какие-либо таблетки, обязательно нужно посоветоваться с врачом, поскольку некоторые лекарства могут лишь ухудшить положение. Самостоятельно можно выпить лишь несколько таблеток препарата, помогающих работе желудка, например, Мезима. Гастроэнтеролог для борьбы с диспепсией чаще всего использует:

• Абомин. Основой этого лекарственного средства выступает сычужный фермент, производимый желудком некоторых жвачных. В некоторых случаях, в результате использования средства, наблюдаются такими побочные эффекты, как тошнота и диарея.
• Вогален. Сильное противорвотное лекарственное средство. Принимать его необходимо перед едой.
• Альфа-амилаза. Главным действующим компонентом средства является диастаза — вещество, нормализирующие процесс пищеварения. Препарат особенно эффективен при его применении вместе с другими средствами.
• Омез. Омепразол — основной компонент препарата, борется с воспалительными процессами в слизистой желудка, является хорошим средством для терапии гастрита. Препарат принимается в строгом соответствии с предписаниями врача, поскольку при несоблюдении дозировки могут возникнуть побочные эффекты.

Подробно о лечении расстройства желудка, расскажет видеоматериал: 

https://www.youtube.com/watch?v=szLHn6ocvwg

Дополнить медикаментозную терапию расстройства желудка можно семенами льна. Настой, приготовленный с использованием этого лекарственного растения, улучшает работу желудка, оказывая положительное воздействие на слизистую оболочку органа. Достоинства этого средства очевидны: оно дешевое, его легко приобрести в любой аптеке, оно не имеет побочных эффектов.

Для того, чтобы вылечить расстройство желудка, первым делом необходимо определить причину недуга. Правильная диагностика причины позволит назначить наиболее эффективную терапию, включающую в себя как медикаментозное лечение, так и соблюдение специальной диеты.

В случае возникновения расстройства желудка, первым делом, необходимо определить, что послужило причиной появления диспепсии. Если дело в нарушении рациона, то можно самостоятельно избавиться от неприятных симптомов восстановив нормальный режим питания. Если диспепсия возникает на фоне заболеваний ЖКТ — то следует обратиться к врачу и уже с его помощью бороться с недугом.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Поделиться

Поделиться

Твит

Телеграм

Класс

Вотсап

pishhevarenie.com

Закуски на праздничный стол — рецепты с фото на Повар.ру (1903 рецепта праздничных закусок)

Печеночный торт 4.6

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. …далее

Добавил: Chepel 01.06.2012

Говядина, маринованная в водке 4.3

Этот рецепт из разряда «нетрудоёмкий» — минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит! …далее

Добавил: Маришка Т. 26.01.2019

Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.3

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Закуска «Поросята» 4.7

Для украшения новогоднего стола предлагаю вам очень вкусную закуску из вареных яиц, оформленных в виде символа года — Свиньи. Яркая, оригинальная, чуть забавная — она понравится и детям, и взрослым! …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.11.2018

Холодец «Новогодний поросенок» 4.7

Холодец в виде поросенка украсит ваш новогодний стол и произведет неизгладимое впечатление на гостей. А на самом деле все делается очень просто. И в этом вы убедитесь сами. …далее

Добавил: Зоя Шунина 31.12.2018

Фаршированная сельдь 4.7

Такой вариант приготовления селедочки подойдет для праздничного стола или семейного ужина, да и просто так, когда хочется чего-то необычного и вкусного! Смотрите, расскажу, как приготовить селедочку! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2019

Сугудай 4.9

Отменная закуска из свежей рыбы. Хочу обратить внимание на ключевое слово «свежей». Рыбка должны быть свежевыловленной, это залог вкусной и безопасной пищи. Смотрите, как приготовить сугудай! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.12.2016

Холодец классический 4.6

В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем! …далее

Добавил: Вика Василенко 08.11.2016

Печеночный рулет 4.7

Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

Рийет из скумбрии 5.0

Рийет иногда риллет (фр. rillettes) — это разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами, обычно используют как намазку к обычному или тостовому хлебу. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.11.2018

Новогодние волованы с сыром и грибами 4.4

Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола. …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.11.2018

Сырный рулет на Новый год 4.6

Еще не решили, чем будете удивлять гостей на Новый год? Предлагаю отличный рецепт, как приготовить сырный рулет на Новый год. Ваши гости будут в восторге от этого блюда, это я вам гарантирую! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.11.2016

Рулетики из молодых кабачков 4.4

Рулетики из молодых кабачков — очень вкусное и красивое летнее блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного или повседневного стола. Рецепт простой и не требует много времени. …далее

Добавил: Оксана Ч. 16.08.2018

Печеночный торт из куриной печени 4.6

Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.02.2016

Паштет из кальмаров 5.0

Чудесный паштет к завтраку для всей семьи. Очень интересно, необычно и вкусно! Сытно, но при этом не нагружено. Удивите своих близких паштетом с кальмаром! …далее

Добавил: Наталья Л. 29.01.2019

Закуска «Белые тюльпаны» 4.9

Красивая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу в честь 8 марта или дня рождения. Классический вариант — сыр и чеснок, а там можно придумать массу вариантов. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.12.2018

«Мужская» закуска 5.0

Почему «мужская»? Конечно потому что сытная, мясная и с сыром. Всё как любят мужчины! Но попробовать, без сомнения, нужно всем! Ведь закуска не только вкусная, но и очень интересная. …далее

Добавил: Наталья Л. 01.11.2018

Печеночное суфле с шампиньонами 5.0

Нежное печеночное суфле с целым грибочком внутри, запеченное в духовке! Необыкновенно вкусно! Хочется съесть ещё и ещё одно. А готовится очень просто! Будет отличной закуской на праздничный стол! …далее

Добавил: Наталья Л. 18.09.2018

Закуска в тарталетках «Поросята» 4.8

Символом Нового 2019 года будет замечательное домашнее животное — свинья! Предлагаю приготовить несложную праздничную закуску в виде очаровательных поросят и удивить не только детей, но и взрослых! …далее

Добавил: Наталья Л. 30.10.2018

Закуска «Шампиньоны в беконе» 4.7

Новогодний стол требует ярких закусок, причем ярких не только внешне, но и на вкус. Копченый бекон, сыр «Радомер», шампиньоны, в итоге отличная закуска! Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.10.2018

Сациви из курицы простой 4.9

Сациви — ароматный ореховый соус, который настаивается с мясом птицы и подается как холодная закуска. Сациви — блюдо грузинской кухни, а грузины знают толк в мясных блюдах со специями. Попробуйте! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.06.2016

Куриный рулет в домашних условиях 4.1

Куриный рулет в домашних условиях – это отличная закуска, которая идеально подойдет как к праздничному застолью, так и к обычному семейному ужину. Уверена, такой рулет понравится и взрослым, и детям. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.02.2017

Закуска «Милые хрюшки» 4.6

Состав начинки для этой закуски многим знаком. Относительно недорогая по цене и приятная на вкус, с крабовыми палочками, яйцами, сыром и чесноком. Предлагаю приготовить из нее закуску «Милые хрюшки». …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.11.2018

Заливное из куриного рулета 4.8

Студень или его «облегчённый» вариант-заливное — прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно! …далее

Добавил: Маришка Т. 16.01.2019

Мясные буханки с сюрпризом 5.0

Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясные буханки с сюрпризом. Внутри которых вареная морковь, а в фарше — кукуруза. Всё получилось красиво и вкусно! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2018

Карпаччо из курицы 4.1

Любители копченостей наверняка знают, что такое карпаччо, а для остальных я поясню, — это тонко нарезанные кусочки мяса, которые чаще всего подаются к алкогольным напиткам в качестве закуски. …далее

Добавил: Dashuta 14.06.2014

Закуска «Елочка» 5.0

Вкусная и нарядная закуска, которая будет особенно актуальна в новогодние праздники, но можно украсить и будний день. Готовится очень просто и быстро! Обязательно попробуйте и удивите своих близких! …далее

Добавил: Наталья Л. 24.10.2018

Бутерброды «Поросята» 5.0

Нарядные и позитивные бутерброды «Поросята» будут чудесным украшением-закуской вашего новогоднего стола и подарят всем хорошее настроение! Приглашаю заглянуть в рецепт! …далее

Добавил: Наталья Л. 13.11.2018

Летний овощной рулет из кабачка 4.0

Нежный и сочный овощной рулет из кабачкового теста. В сезон летних овощей — отличная легкая закуска и для будничного, и для праздничного стола! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.08.2018

Русский рыбник 4.4

Хочу поделится с вами старинным рецептом приготовления русского рыбника. Это очень вкусный пирог, в который можно положить абсолютно любую рыбу. Всех секретов я не знаю, но некоторые вам открою! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.11.2017

Буженина «Новогодняя» 4.9

К праздничному столу каждая хозяюшка хочет сделать много вкусных блюд. Хочу предложить отличный вариант буженины. Мясо получается ароматное, очень вкусное, сочное и красивое на цвет! Смотрите… …далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Заливное из говяжьего языка 4.8

Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом заливного, которое состоит из говяжьего языка, консервированной кукурузы и горошка. Закуска получается невероятно яркой, праздничной и очень вкусной! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.01.2017

Аспик из курицы и овощей 5.0

Аспик — это холодное мясное или рыбное блюдо с желе. То есть довольно привычное для нас заливное с новым красивым названием. А это всегда вкусно и празднично! …далее

Добавил: Наталья Л. 26.06.2018

Яичные рулетики с капустой 4.2

Данный рецепт довольно простой и готовится блюдо из самых доступных ингредиентов. Предлагаю обратить ваше внимание на немного непривычную, но интересную подачу таких знакомых продуктов. …далее

Добавил: Оксана Ч. 12.08.2018

Рулетики из огурцов с начинкой 5.0

Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать «а-ля салат по-гречески». Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите! …далее

Добавил: Наталья Л. 08.06.2018

Острые крылышки к пиву 4.6

Я люблю радовать своего мужа, и на этот раз я приготовила для него острую закусочку к пиву. Крылышки получились на славу: в меру острые, пикантные и очень вкусные. Смотрите рецепт и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.11.2016

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром 4.7

Праздничная закуска из шампиньонов с куриным фаршем, сыром и жареным луком. Очень сочная и нежная начинка в грибах никого не оставит равнодушным. Это блюдо «улетит» со стола одним из первых! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.03.2016

Рулетики из запеченного перца с творожным сыром 5.0

Очень интересная, полезная и пикантная холодная закуска! Её можно приготовить на праздничный стол и удивить гостей, как внешним видом, так и вкусом! Угощайтесь! …далее

Добавил: Наталья Л. 15.08.2018

Селедка под шубой (роллы) 4.6

Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата «Селедка под шубой». Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.03.2017

Нет ничего проще приготовления вкусных закусок для праздничного застолья. Например, аппетитные бутерброды или канапе готовятся всего пару минут, а закончатся они еще до начала самого праздника. И только от вашей фантазии зависит, из чего можно сделать закуску на праздник.

Если это бутерброды, то они могут быть с маслом, сыром, колбасой, килькой, икрой и морепродуктами. А крохотные канапе можно делать из нескольких продуктов, скрепляя их шпажкой или зубочисткой.

Можно поэкспериментировать над подачей канапе и сделать их в форме лодочки, ежика или человечка. Обязательно украшайте ваши закуски зеленью (например, петрушкой или укропом). Также существует просто огромное количество и других простых рецептов закусок на праздничный стол. Например, можно не полениться и приготовить роллы из блинчиков, роллы из крабовых палочек, рулеты из лаваша и курицы. Подается закуска чаще всего на огромном разносе или тарелке и отлично сочетается с вином или шампанским.

povar.ru

10 закусок на праздничный стол

«Что же может быть проще, нежели приготовить на праздничный стол закуски»- подумаете вы? На самом деле это только так кажется, что все просто и легко. И это будет видно тогда, когда окажетесь лицом к лицу с большим количеством продуктов и совсем небольшим запасом рецептов. В тот момент, когда начинаете говорить о холодных закусках на праздничный стол, наверняка вы вспоминаете о бутербродах.

Практически все классические рецепты с хлебом, например со шпротами, начали устаревать. И ими теперь мало кого можно удивить, а если быть честным – никому их теперь и есть не хочется.

Наша душа и желудок хочет что-нибудь на новый лад. А для этого я и приготовил для вас, рецепты закусок на праздничный стол, которые подробно расписаны с фото.

Фаршированные шампиньоны