План питания для поддержания веса в норме – блог JustFood
Когда все намеченные цели по похудению уже достигнуты, самое главное – не почивать на лаврах. Если не продолжать жестко контролировать своё питание даже когда цифры на весах вполне вас устраивают, то результат можно очень быстро потерять, и все усилия могут оказаться тщетными. Особенно жалко терять достигнутое, когда для этого было приложено много усилий и потрачено много времени.
Чтобы не испытывать мучительную тоску по лёгкости и радости от своего отражения в зеркале, придётся сделать правильное питание и регулярные занятия спортом своей привычкой на всю жизнь. Иногда для поддержания веса на одном уровне достаточно просто правильного питания, а иногда необходимо создавать небольшой дефицит калорий, чтобы организму не вздумалось снова делать запасы. Всё зависит от индивидуальных особенностей каждого и исходных данных, а также долгосрочных целей, которые вы перед собой ставите.
Однако существует целый ряд универсальных правил, которых стоит придерживаться для поддержания веса на одном уровне.
- 1. Не ешьте просто так, если не чувствуете голода.
- 2. Не стоит садиться за стол сразу после переохлаждения, перегрева или стресса.
- 3. Подождите как минимум 20 минут и постарайтесь прийти в норму, прежде чем начинать приём пищи.
- 4. Ешьте 3-4 раза в день — это основные приемы пищи по голоду. Можно добавить 1-2 легких перекуса.
- 5. Не ешьте через силу, особенно если чувствуете недомогание.
- 6. Не переедайте. Помните, что ощущение насыщения может сильно запаздывать, так что оценивайте уровень своего голода после 15-20-минутного перерыва в еде.
- 7. Получайте от еды удовольствие.
- 8. Тщательно пережёвывайте пищу.
- 9. Употребляйте больше продуктов, содержащих клетчатку (в большинстве случаев это овощи и фрукты). Она не только способствует здоровому пищеварению, но и позволяет продлить чувство насыщения.
- 10. Соблюдайте питьевой режим.
В то же время всегда стоит помнить об индивидуальных особенностях своего организма. О них вам наверняка уже стало известно в ходе похудения. Обязательно учитывайте свою потребность в калориях, уровень их расходования в зависимости от интенсивности и частоты физических нагрузок, реакцию вашего организма на те или иные продукты в рационе или ограничение их употребления.
Помните, что необходимость во всех питательных веществах должна быть удовлетворена в любом случае – худеете вы, набираете или поддерживаете вес. Организм не должен испытывать недостатка в питании, чтобы вы всегда могли чувствовать себя и выглядеть хорошо. Также не стоит сильно ограничивать калорийность питания. Она должна точно соответствовать вашим потребностям в соответствии с возрастом, полом, общим состоянием организма и уровнем активности.
Идеальную для вас суточную калорийность питания можно вычислить по уравнению Харриса-Бенедикта, изобретённому ещё в начале прошлого века. Оно учитывает уровень метаболизма и основывается на многолетних исследованиях этого процесса в организме мужчин и женщин.
66 + (13,7 x вес в кг) + (5 x рост в см) — (6,76 x возраст) – потребность в калорийности для мужчин в сутки
655 + (9,6 x масса в кг) + (1,8 x рост в см) — (4,7 x возраст) – потребность в калорийности питания для женщин в сутки
Подставив в формулу значения вашего роста, веса и возраста, вы получите необходимое для вас количество калорий. От этой цифры и стоит отталкиваться при составлении меню для поддержания веса на одном уровне.
Также следует учитывать общепринятые нормы баланса остальных нутриентов.
Жирами не стоит пренебрегать даже в процессе интенсивного похудения, ведь они имеют большое значение во всех обменных процессах. Минимальная потребность в углеводах при среднем уровне физической активности – 4,5 — 6,5 г на килограмм веса. Чем выше интенсивность физических нагрузок, тем больше потребность в углеводах. Поэтому если вы посещаете зал несколько раз в неделю для силовых тренировок, стоит увеличить количество углеводов до 6,5 — 9 г на килограмм.
Примерное меню на день для поддержания веса на одном уровне с учётом вышеперечисленных правил может выглядеть следующим образом.
Завтрак:
Йогурт и фруктовый салат (можно порезанные фрукты заправить простым белым йогуртом) или каша на молоке с растительным маслом или 2 яйца (вкрутую или всмятку, в виде омлета или яичницы без масла) или нежирный творог с фруктами.
Перекус:
Оладьи, приготовленные без масла, с вареньем, сиропом, мёдом или джемом.
Обед:
Овощной или рыбный суп (уха)
Мясное блюдо из запечённой птицы с гарниром из овощей
Салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом
Перекус:
Фруктовые или овощные соки, фрукты
Ужин:
Лёгкое рыбное блюдо без гарнира и салат или творожная запеканка, запеченные сырники.
На десерт можно позволить себе сухофрукты
Напитки можно использовать любые – чай, травяные или ягодные отвары, главное – без сахара. И не забывайте пить больше воды. Рацион помогут разнообразить различные способы приготовления одного и того же продукта. Главное, чтобы при этом не использовалось совсем или только в минимальных количествах масло.
А если у вас нет времени на все эти расчёты, подбор подходящих продуктов и их приготовление, то спешим вас обрадовать: многие уже оценили удобство доставки готового правильного питания. Сервис justfood.pro сделает всё это за вас, вам останется только разогреть контейнер с готовой сбалансированной по всем параметрам пищей и съесть его в нужное время.
Правильное питание для поддержания веса – женское меню
Сегодня полностью уделим внимание женской половине населения, которая желает поддерживать уже приобретённый вес или удержать на уровне свой первоначальный, чтобы не поправится. Если вы худышка и хотите немного набрать красивые формы, примерный план питания – здесь, если наоборот пышка, то возьмите за основу план питания для похудения – тут.
Ниже будет предоставлено правильное питание для удержания веса, с определённым количеством еды для разной весовой категории от 45 до 75кг., именно он может устроить милых дам.
Подробно расписано, что нужно употреблять в течении дня с указанным количеством калорий, при чём приведены разные системы приёма пищи, ваша задача выбрать, что ближе к душе, питаться и иметь красивую фигуру.
Правильное питание для поддержания веса
ЗАВТРАК (7:00)
ПЕРЕКУСЫ (9:00; 15:00; 21:00)
ОБЕД – УЖИН (12:00; 18:00)
При желании можете добавить любимые продукты или фрукты, но главное, чтобы в них было мало жира и калорийность не вышла за общий план.
Выберите 1 день в неделю и устраивайте отдых, съешьте небольшой кусок торта, пирожного или Вашей любимой сладости, только это должен быть 1-2 небольших куска, но не означает, что стоит наброситься на торт и съесть 1 кг. в течении дня 🙂 .
Если нет возможности перекусить, принимайте протеин, лидером по скорости усвоения является сывороточный, но и другие виды обладают разными преимуществами, вся информация — здесь.
Калории из белка, не способствуют накоплению жировых отложений, поэтому пейте протеин с удовольствием, другое дело, что это удовольствие не из дешёвых, для этого можно делать домашние протеиновые коктейли из обычных продуктов.
Дерзайте, всё возможно, главное не лентяйничайте.
Рекомендуем Вам:
Питание для поддержания веса |
Питание для поддержания веса содержит в себе практические рецепты для сохранения правильной жизнедеятельности организма. Для многих, кто тяжело расстаётся с собственным убеждением, будет трудно принять некоторые принципы этой статьи. Однако в любом случае вы почерпнёте что-то для себя. Не обязательно садиться на диету, нужно разобраться с тем, что вы едите и когда едите.
Советы по питанию для поддержания веса
1. Совет для мужчин и женщин: если после тренировки или рабочего дня вы чувствуете сильную усталость, апатию, то это вам не хватает углеводов. Углеводы — основной источник энергии для организма, как для тела, так и для мозга.
Для того чтобы оставаться длительный промежуток времени в тонусе, необходимо отказаться от простых углеводов и перейти к более сложным, типа каш. Простые углеводы вызывают скачок инсулина в крови, что приводит к отложениям жировых запасов. У простых углеводов низкая биологическая ценность (это химический состав продукта: незаменимые аминокислоты, полезные жиры, клетчатка, витамины) и высокий гликемический индекс.
Продукты с содержанием простых углеводов c низкой биологической ценностью
- Сладости такие, как конфеты, шоколад, варенье, мороженное.
- Фруктовые соки содержат много сахара (кстати, не советую пить покупные соки, большинство из них сделано на порошковой основе, там мало полезного).
- Картофель, чипсы.
- Белый хлеб, печенье.
- Алкогольная продукция.
- Газированные сладкие напитки приводят к ожирению.
- Сахар.
- Обеды быстрого приготовления.
- Мёд ешьте и не бойтесь поправиться, много вы его не съедите.
Старайтесь есть простые углеводы перед физической нагрузкой или после неё. Для поддержания веса употребляйте 4 г на1 кгмышечной массы.
Медленные (сложные) углеводы хороши содержанием клетчатки, которая помогает усваивать белки и жиры, чистит организм. Сложные углеводы повышают уровень глюкозы в крови, не поднимая значительно уровень инсулина. Меньше вероятность, что эта пища отложится в жир.
Продукты с содержанием сложных (медленных) углеводов
- Чёрный хлеб.
- Все каши.
- Бобовые.
- Овощи. Ешьте их столько, сколько захотите, за исключением картошки.
2. Дефицит белка обычно присутствует у людей с большими физическими нагрузками из-за несбалансированного питания, например, у вегетарианцев, которые фанатично едят одни овощи, а также у женщин и девушек, которые ради своей фигуры сидят на монодиетах или вообще голодают. Белок — это строительный материал для организма, поэтому его недостаток приводит к изменению гормонального фона, ослаблению иммунитета, снижению выработки антител, хуже усваиваются питательные вещества. Для женщин недостаток белка сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.
Продукты с содержанием белка
- Курица, особенно полезна грудка, ведь она практически без жира. А вот в карбонатах и бёдрах могут откладываться вредные вещества, которыми кормили курицу.
- Говядина или телятина имеет полный аминокислотный состав.
- Яйца — это эталон белка. Они усваиваются на 95%, однако лучше всего их варить всмятку.
- Индейка.
- Рыба.
- Творог (идеально подходит для употребления вечером).
- Орехи.
- Грибы.
- Каши.
- Фасоль, горох.
Лучше всего усваивается животный белок, остальной можно не считать. Минимальное количество белка в питании для поддержания веса у людей, не ведущих физическую активность, составляет 1 г на 1 кг мышечной массы. Для людей с физической активностью — 1.5-2 г на 1 кг сухой мышечной массы.
3. Жиры. Организм, который получает много жирной пищи, обычно обделён белками и углеводами, что негативно сказывается на общем состоянии тела, так как организму приходится выживать. Жиры долго и плохо усваиваются, образуя при этом залежи висцерального жира, который будет на всех ваших внутренних органах и может даже внутри них. К примеру, если жир проникнет в печень, будет жировой гепатоз. Содержание сверх нормы жира в организме может привести к инсульту, инфаркту и атеросклерозу.
4. Отдельный и не менее вредный пункт — это транс-жиры. Они практически не усваиваются организмом, то есть транс-жиры либо будут в вашей крови, либо отложатся в виде жира на вашем теле, либо каким-то способом выведутся организмом, что очень сложно. Транс-жиры развивают сахарный диабет, ухудшают состояние сосудов, ослабляют иммунитет, ухудшают состав молока у кормящих женщин. Любое скопление жира в организме мужчины приводит к увеличению эстрогена и уменьшению тестостерона.
Продукты, от которых стоит отказаться для того, чтобы не убивать себя постепенно каждый день
- Колбаса, полуфабрикаты. Переходите на натуральное мясо, например, на курицу или говядину.
- Пирожные, торты. Замените их сухофруктами, поначалу будет тяжело, но потом привыкните.
- Сливочное масло ниже 82.5%, всё, что находится ниже этой цифры — это не масло, просто мало кто об этом знает.
- Чипсы, сухарики и белые сорта хлеба.
5. Несмотря на всё вышеперечисленное, есть полезные жиры, без которых организму никак не обойтись. Жиры помогают развиваться организму, защищают внутренние органы, поддерживают эластичность и упругость кожи. Основные полезные жиры — это омега-6 (их мы употребляем больше всего) и омега-3 (содержание в нашем рационе удручающе низкое). Эти полезные жиры должны попадать к нам вместе с пищей, ведь организм не способен синтезировать их сам. Омега-3 предохраняют организм от хронических заболеваний, поддерживают суставы здоровыми, предотвращают заболевания сердца и хорошо влияют на эмоциональное состояние.
Продукты с содержанием полезных жиров
- Орехи.
- Оливковое и льняное масло.
- Рыба, в частности сёмга и скумбрия.
Норма жиров в питании для поддержания веса — 1-1.5 г на 1 кг мышечной массы. Никогда не исключайте полностью жиры из своего рациона, это может привести к нарушению работы нервной и гормональной систем.
6. Вода в теле человека играет ключевую роль. Она выводит шлаки из организма, участвует в процессе пищеварения и транспортировки БЖУ, витаминов и минералов. Одна из основных функций воды — это терморегуляция. Потребление воды помогает сжигать жир за счёт ускорения метаболизма. Если воды недостаточно, процесс останавливается. Обязательно выпевайте стакан воды за 30 минут до завтрака, это поможет вывести шлаки, накопившиеся за ночь, улучшит работу кишечника, в вашем организме будет жидкость для переваривания завтрака. В день необходимо выпивать минимум 1.5 литра воды для поддержания веса и здоровья.
Совет: не запивайте водой или любой другой жидкостью пищу, необходимо подождать минимум 1 час. Если вы запьёте еду, то смоете желудочный сок, который должен переварить все продукты, а в результате еда в желудке будет гнить. Чай, кофе и очищенная вода не считаются за нужную жидкость, после них необходимо выпить полстакана артезианской воды.
7. Лучше всего продукты печь, тушить или варить, так гликемический индекс продуктов вырастет в пределах нормы, и при таком приготовлении сохранится больше полезных свойств и витаминов.
8. Для поддержания веса лучше всего подойдёт дробное питание 5-6 раз в день. При таком питании ускоряется обмен веществ, организм перестаёт думать, что он находится в стадии выживания и не запасается жиром. Возьмите еду, которую необходимо съесть за 3 раза, то есть завтрак, обед и ужин, и разделите это всё на 5-6 порций.
Другой вариант: питайтесь как обычно, только между приёмами пищи добавьте такие полезные перекусы, как яблоки, апельсины.
Совет: обязательно завтракайте сложными углеводами и белками.
9. Физические нагрузки. Человек поправляется потому, что в организм поступает больше калорий, чем он тратит.
Совет: либо начинайте заниматься спортом, либо меньше ешьте.
10. Для поддержания веса следует отказаться от сладких газированных напитков, они нарушают обмен веществ и приводят к ожирению.
11. Старайтесь съедать всю углеводную и сладкую пищу до 18:00, после делайте упор больше на белковую пищу и овощи. Для вечерней трапезы отлично подойдёт обезжиренный творог.
14 правил питания, которые помогут похудеть и удержать вес | Правильное питание | Здоровье
Екатерина Мириманова является автором уникальной философии «Минус 60» – единой комплексной системы, разработанной для тех, кто решил похудеть и больше не поправляться, а также изменить свою жизнь и внешность в лучшую сторону.
Система основана на личном успешном опыте автора и вот уже пять лет пользуется популярностью. В книгах, посвященных системе «Минус 60», автор дает ответы на такие вопросы, как заставить себя похудеть, как преодолеть трудности периода похудения, без осложнений для здоровья, как поддерживать себя в хорошей форме и многие другие.
Мы публикуем отрывок из книги Екатерины Миримановой, в котором она излагает систему питания и дает рекомендации по удержанию веса.
Что я делала, чтобы похудеть:
1) Последний прием пищи должен быть не позднее 6-7 вечера
2) Все «вредности», то есть продукты, запрещенные обычными диетами, разрешены к употреблению до 12 дня (например, сладкое, жирное, мучное)
3) В идеале приемов пищи за день должно быть три: завтрак, обед и обязательно ужин
4) Объемы порций должны быть приблизительно одинаковыми по объему, меняется только набор продуктов
5) В обед исключаются жирные продукты (допускается максимум одна чайная ложка сметаны/майонеза на порцию), хлеб, ягоды, жареное на масле. Нельзя совмещать мясо/рыбу с картошкой и макаронами, но можно с рисом и гречкой.
6) На ужин вводятся максимальные ограничения по продуктам. Можно съесть на выбор:
— творог с фруктами или овощами
— мясо или курицу
— овощи с гречкой или рисом
— фрукты с йогуртом
7) После 6 вечера можно пить воду (с газом или без), кофе или чай без сахара
8) Из спиртных напитков разрешено только красное сухое вино
9) Обязательно ежедневное выполнение физических упражнений, хотя бы в течение 10-15 минут.
10) Чтобы кожа успевала подтягиваться, можно «помочь» ей. Я использовала для этих целей кофейный скраб и мумие для того, чтобы сделать растяжки менее заметными.
11) Взвешиваться нужно каждый день, чтобы понять, от каких продуктов вы набираете вес, а от каких, наоборот, худеете.
12) Раз в неделю замеряйте свои объемы, на тот случай, если они начнут таять раньше, чем сдвинется с места вес.
13) И самое важное – я выбрала правильную мотивацию! Худеть нужно не ради кого-то или какого-то события, но ради себя. Именно вы сами должны стать тем «любимым человеком», ради которого вы будете стараться.
14) Не вините себя за то, что вы набрали вес.
Что я делаю после похудения:
1) Я по-прежнему не ем после 6-7 вечера. Мне становится дискомфортно от поздних ужинов
2) «Вредности» я теперь часто позволяю себе в течение всего дня
3) Ежедневно я делаю гимнастику в течение 15 минут, раз в неделю уделяю ей час
4) Кофейный скраб я делаю не ежедневно, но два-три раза в неделю
5) На обед я могу смешивать мясо с любыми гарнирами, ужинаю часто не только продуктами из «списка разрешенных». На этапе удержания веса списки становятся уже не такими актуальными.
6) Я ежедневно взвешиваюсь, чтобы быть уверенной, что не поправляюсь
7) Я стараюсь часто делать себе что-нибудь приятное: покупать косметику, цветы, одним словом – баловать себя. Ощущение, что вы себе небезразличны, помогает удерживать вес.
8) Я стала больше двигаться, и делаю это с удовольствием. В выходные стараюсь гулять по два-три часа.
9) Я всегда завтракаю, в независимости от того, как рано я проснулась.
10) Я стала больше есть мяса и овощей, и меньше круп, картофеля и макарон
11) В течение дня я отдаю предпочтение ржаному хлебу и сухарикам, но на завтрак иногда ем белый хлеб.
12) Я никогда не устраиваю себе разгрузочных дней, чтобы за ними не последовали «загрузочные»
В продолжении: Как питаться правильно, чтобы сбрасить вес →
Женская диета для поддержания веса
Женская диета для поддержания веса| |
ОПИСАНИЕ >> Автор: Маргарита Куц — врач-диетолог, гастроэнтеролог и мезотерапевт по телу.
Дата: 2014-04-23
Все статьи автора >
Кол-во приёмов пищи: 5
Соотношение Б Ж У (граммы): 22% | 11% | 67%
Милые дамы, сегодня мы не будем говорить о том, как же снизить вес и что для этого нужно делать. Эта статья для тех, кто хочет сохранить свой исходный вес или удержать вновь приобретенный. А ведь это самое главное, именно сохранить полученный результат!
Ниже, я представляю вашему вниманию диету в виде очень удобного калькулятора. Здесь вы можете найти варианты завтраков, обедов, ужинов и перекусов с уже посчитанными килокалориями, жирами, белками и углеводами. У каждого блюда, составляющего данное меню, есть несколько аналогов, что позволяет вам значительно расширить варианты создания своего рациона на день.
Для большей точности вам нужно ввести свои данные: вес, возраст, вид деятельности, степень физической активности и калькулятор выдаст вам, сколько нужно вам БЖУ, калорий и размер порций. Данное меню является усредненным, однако позволит вам сориентироваться в составлении рациона питания. При желании Вы можете заказать составление индивидуального меню, нажав на панели внизу кнопку «заказать себе диету».
ПОДОБРАТЬ ПОРЦИИ >>Завтрак
- Творог 5% со сметаной и фруктовым миксом без сахара
- Блинчики с джемом / вареньем / сиропом / медом
- Чай черный с заменителем сахара
состав | аналоги |
Белки | 8 г (средне) |
Жиры | 6.5 г (средне) |
Углеводы | 10 г (мало) |
Калорийность | 131 ккал (средняя) |
Творог обезжиренный со сметаной с ягодным миксом без сахара
Творог обезжиренный с фруктами / ягодами с сахарозаменителем
Творожно-ягодный мусс
состав | аналоги |
Белки | 2 г (мало) |
Жиры | 3 г (мало) |
Углеводы | 34 г (очень много) |
Калорийность | 170 ккал (средняя) |
Оладьи с вареньем, джемом, сиропом, медом
Панкейки с медом, сиропом, джемом, вареньем
состав | аналоги |
Белки | 0 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 0 г |
Калорийность | 0 ккал |
Чай зеленый без сахара
Отвар шиповника без сахара
Кофе без сахара
Чай черный без сахара
Первый перекус
- Активиа Питьевая
- Хлебцы отрубные
- Апельсин
состав | аналоги |
Белки | 3.8 г (мало) |
Жиры | 2.9 г (мало) |
Углеводы | 14 г (средне) |
Калорийность | 97 ккал (слабая) |
Йогурт фруктовый 3.2%
Йогурт Растишка
Йогурт Активиa Отруби и злаки
состав | аналоги |
Белки | 9 г (средне) |
Жиры | 2 г (мало) |
Углеводы | 66 г (очень много) |
Калорийность | 320 ккал (высокая) |
Хлебцы цельнозерновые
Хлебцы рисовые
Хлебцы гречневые
Хлебцы воздушные
состав | аналоги |
Белки | 0.8 г (мало) |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 8.5 г (мало) |
Калорийность | 37 ккал (слабая) |
Мандарин
Алыча
Грейпфрут
Ананас
Ягоды
Обед
- Гуляш из индейки в соб. соку без масла с луком и соевым соусом
- Картофель отварной
- Салат из огурцов, помидоров, зелени, с соком лимона
- Чай зелёный с молоком и с сахаром
состав | аналоги |
Белки | 12 г (средне) |
Жиры | 7.4 г (средне) |
Углеводы | 4.3 г (мало) |
Калорийность | 130.5 ккал (средняя) |
Говядина на гриле с овощами
Тушеная курятина (кроме грудки) с луком и морковью
Кролик в томатном соусе
Семга в маринаде со сладким перцем
Тушеная говядина с овощами в собственном соку
состав | аналоги |
Белки | 2 г (мало) |
Жиры | 0.4 г (мало) |
Углеводы | 18 г (средне) |
Калорийность | 82 ккал (слабая) |
Пюре из картофеля без масла
Картофель запеченный с кожурой
состав | аналоги |
Белки | 1 г (мало) |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 2.5 г (мало) |
Калорийность | 14 ккал (слабая) |
Нарезка из свежих овощей
Салат из квашеной капусты без масла
Салат из свежей капусты и огурцов
Салат из сладкого перца, лука и зелени
состав | аналоги |
Белки | 1.4 г (мало) |
Жиры | 1.3 г (мало) |
Углеводы | 7 г (мало) |
Калорийность | 46 ккал (слабая) |
Чай чёрный с молоком и сахаром
Кофе с молоком и с сахаром
Цикорий с молоком и сахаром
Чай фруктовый с молоком и сахаром
Второй перекус
- Фруктовый салат, заправленный йогуртово-творож. соусом
состав | аналоги |
Белки | 8 г (средне) |
Жиры | 1.5 г (мало) |
Углеводы | 15 г (средне) |
Калорийность | 98 ккал (слабая) |
Фрутово-ягодный микс с йогуртом и рикотой
Фруктово-творожный мусс
Ягодно-творожная паста
Запеченное яблоко или груша с творожно-ягодным кремом
Ужин
- Окрошка с куриным мясом на кефире
- Хлеб с отрубями
состав | аналоги |
Белки | 2.3 г (мало) |
Жиры | 1.7 г (мало) |
Углеводы | 6.4 г (мало) |
Калорийность | 50 ккал (слабая) |
Окрошка с индейкой
Окрошка с говядиной
состав | аналоги |
Белки | 7.5 г (средне) |
Жиры | 1.3 г (мало) |
Углеводы | 45.2 г (очень много) |
Калорийность | 227 ккал (средняя) |
Хлеб Ржано-пшеничный
Хлеб Пшеничный
Хлеб Овсяный
При необходимости можно добавлять к указанным приемам пищи какие- либо продукты. Но при этом вы не должны выходить за рамки допустимого ежедневного количества ккал и жиров.
Данные сохранены
Данные удалены
Вы указали не все параметры
Точно удалить?ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
- Счётчик потребления калорий
- 30 приёмов эффективной диеты
- Калькулятор расхода калорий за сутки
- Расчёт оптимального пульса для сжигания жира
- Как питаться, если устраивает вес, но не устраивает фигура?
Правильное питание для поддержания веса – мужское меню
Данная статья написана исключительно для мужчин, но питание для поддержания веса женщинам – здесь, так вот ниже будет написано, как удержать уже имеющийся или приобретённый вес, с подробным наименованием продуктов и системой меню разных видов. Если нужно набрать вес смотрим — сюда, похудеть — тут.
Количество потребляемых продуктов подобрано для весовой категории от 70 до 100кг., с разбивкой на завтрак, обед, перекусы и ужин, уделяйте особое внимание калорийности питания, оно не должно выходить за установленные пределы.
Правильное питание для поддержания веса
ЗАВТРАК (7:00)
ПЕРЕКУСЫ (9:00; 15:00; 21:00)
ОБЕД — УЖИН (12:00; 18:00)
Можете видоизменять системы питания, добавить любимые продукты, но не выходить за установленную калорийность питания.
Активно используйте протеин, он повысить общую калорийность питания, при этом отдавая всю энергию в мышечные ткани, без накопления подкожного жира. Если нет возможности покупать эту дорогую спортивную добавку, то готовьте домашние протеиновые коктейли из подручных товаров.
Протеином можно иногда заменить перекусы, думаю, вышеприведенные системы питания принесут Вам много пользы, улучшат самочувствие и надолго удержат вес на одном уровне. Есть вопросы или пожелания, всегда открыт для общения, удачи 😉 .
Рекомендуем Вам:
Как сохранить вес в норме после похудения: правильное питание для поддержания веса
Избавиться от жировых отложений — это только половина дела. Многим удается достичь впечатляющих успехов, но к сожалению, нередко они оказываются неустойчивыми. Как сохранить вес после похудения — этому посвящается данная статья. Следуйте простым советам и вам никогда не придется возвращаться к одежде больших размеров.
Почему резко худеть вредно
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, но образ жизни оставить неизменным, придется столкнуться с множеством негативных последствий. И самое обидное — при очень серьезных усилиях результат будет временным: подкожный жир снова займет свои места на животе, бедрах и других проблемных зонах тела. Сегодня существует множество методик, которые действительно помогут избавиться от десяти-пятнадцати килограммов за месяц, но не радуйтесь преждевременно. После нездорового экстремального похудения вес возвращается, и даже приводит с собой «друзей», и мы объясним почему происходит такой набор.
Дело в том, что при значительных ограничениях в еде, которые означают дефицит питательных веществ для нормальной жизнедеятельности, организм оказывается в состоянии стресса. Естественной реакцией на «плохие времена» становится замедление метаболизма — в такой ситуации тело стремится сделать энергетический запас. И это не что иное, как подкожный жир.
И как только вы достигнете результата и снова начнете есть привычным образом, объемы тоже вернутся, и даже станут еще более пышными, чем до диеты. Это защитный природный механизм, который повышает шансы на выживание в трудных условиях.
Если методика подразумевает, что вы будете постоянно испытывать чувство голода — обменные процессы непременно станут замедляться. Особенно это актуально зимой, в период, когда все в природе ориентировано на сбережение ресурсов и сил.
Совет диетолога:
Рекомендации, как удержать вес в норме после похудения содержат 3 ключевых рекомендации: комфортный темп (теряйте не больше 4-6 кг. в месяц), частые приемы пищи, сбалансированное меню. Но изменения рациона — это не только на период, пока вы худеете, а навсегда. Ваша стройность будет с вами ровно столько, сколько вы будете практиковать осознанное правильное питание.
[stextbox id=”custom” shadow=”false” bwidth=”3″ bcolor=”C4333D” image=”null”]Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс [/stextbox]
Резкое изменение массы тела может привести к еще одному негативному последствию — дряблой обвисшей коже. Кожный покров эластичен и способен адаптироваться под новые формы даже при значительных переменах. Но для этого необходимо выполнить несколько условий:
- худеть медленно;
- употреблять продукты с высокой пищевой ценностью — в вашем ежедневном меню должен быть правильный баланс жиров, белков, углеводов, а также микроэлементов и витаминов;
- вести активный здоровый образ жизни, регулярно бывать на свежем воздухе, двигаться, посещать спортзал.
Нельзя отказаться полностью от углеводистой пищи или липидов, это не приведет к хорошему результату. Напротив, после такого агрессивного похудения предстоит долгий период восстановления здоровья. В растительном масле и жирной рыбе есть жирорастворимые витамины, а также кислоты, участвующие в регенерации тканей, поддерживающие молодость. Полностью обезжиренный рацион сделает ваш вид истощенным и болезненным, а кожа будет подвержена преждевременному старению. Без углеводов вы останетесь без энергии, выносливость тела снизится, что не позволит продуктивно тренироваться. А кроме того крупы, бобовые, и макароны из твердых сортов пшеницы дают продолжительное чувство сытости, уберегая от соблазнов поддаться голоду и наесться печенья или чипсов.
Кроме эстетических проблем могут возникнуть и более серьезные: нарушение обменных процессов, патологии внутренних органов (почек, ЖКТ, головного мозга). Также возрастает риск депрессии и подавленности, снижается работоспособность, умение концентрироваться.
Если вы не хотите задаваться вопросом, как вернуть месячные и почему выпадают волосы после похудения и желаете избежать множества проблем со здоровьем, нужно обойтись без экстремальных методик. Избавляйтесь от лишнего веса постепенно, без дискомфорта, голода и стресса. Специалисты клиники Елены Морозовой помогут стать стройной на всю жизнь, а не на пару месяцев. И темп преображения — не последний фактор.
Что нельзя делать после снижения массы тела
Регулярно есть сладости
Хотя абсолютных запретов не должно существовать — даже вредные продукты можно время от времени есть. Но будьте аккуратны с промышленными десертами и другими «вкусняшками», имеющими высокий гликемический индекс. Их частое употребление приводит к ожирению.
Как же не набрать вес после резкого похудения, а наоборот — закрепить его: нужно избегать конфет, меда, булочек, фиников и прочей еды, которая способствует быстрому увеличению уровня сахара в крови. 3-4 чашки сладкого чая в день — тоже плохо, такая традиция очень быстро вернет вам потерянные объемы.
Дело в том, что возврат к вредным сладостям приводит к таким последствиям:
- Обычные фрукты уже не будут доставлять удовлетворения, ведь перестанут казаться достаточно сладкими. Захочется усовершенствовать фруктовый салат ложечкой-другой сахарного песка.
- Повышенный аппетит — если вы решили худеть с помощью строгой диеты, то после ее завершения вам потребуются постоянные волевые усилия, чтобы не вернуться к привычному расписанию и размеру порций. Если при этом вы будете позволять себе сладости, то желание есть будет только сильнее.
- Запуск инсулинового круга, усиливающего тягу к еде. В ответ на резкое повышение сахара в крови (после конфеты) организм вырабатывает много инсулина. После быстрой утилизации глюкозы (трансформация в энергию или жировые депо — в зависимости от вашей активности) вскоре опять хочется подкрепиться, и как правило, глаза блестят на булочку с маслом или пирожное, а не на свежую морковку.
Осознанность в выборе пищи должна стать главной стратегией в организации питания. Вам сложно будет контролировать свои предпочтения, если вы спровоцируете неправильное течение биохимических процессов в теле. К счастью, они подлежат коррекции. Специалисты нашей клиники помогут разработать такое меню, при котором вы будете чувствовать сытость и при этом оставаться стройной и цветущей.
Комментарий диетолога:
Рекомендуется ограничить продукты с высоким гликемическим индексом, которые провоцируют нас чаще и больше есть. В «черный» список отправляются: белый хлеб, сдоба, пиво, финики, жареный и печеный картофель, белый рис, кукурузные хлопья, молочный шоколад, белый сахар. Вместо них лучше предпочесть цельнозерновые хлебцы, курагу, чернослив, тушеную или квашеную капусту, отварную чечевицу и фасоль, гречку.
Долго загорать
После того, как ушли объемы, многим женщинам нужно принять меры для подтяжки кожных покровов. Как же восстановиться после похудения — позаботиться о коже, которая должна адаптироваться под новую фигуру. Для этого откажитесь от пребывания на солнце, ведь его воздействие провоцирует преждевременное старение. Этот эффект называется фотостарение. Под влиянием ультрафиолета в тканях образуются свободные радикалы (молекулы-разрушители).
Продолжительность солнечного воздействия прямо пропорциональна их количеству. Эпидермис, который переживает не лучшее свое время и уязвим к вредным воздействиям после уменьшения объемов, очень чутко реагирует на дополнительные негативные факторы.
Кроме солнца на кожу плохо действуют хлор и сульфаты. После посещения бассейна незамедлительно смывайте с себя хлорированную воду. Пересмотрите свои очищающие гели и шампуни, используйте натуральные щадящие средства.
Забывать про питьевой режим
Восстановление водного баланса — обязательное условие для сохранения стройности, а также красоты и молодости. В этом вопросе не рекомендуется полагаться на жажду, лучше руководствоваться расчетом — не менее 30 мл. на каждый килограмм массы тела. Если она составляет 60 кг., то следует выпивать не менее 1,8 литров чистой воды в сутки, кофе и чай — не считаются.
Как питаться, чтобы поддерживать вес после похудения — важно, и многие сосредотачиваются именно на этом вопросе, забывая о не менее значимом аспекте — питьевом режиме. Он обеспечивает:
- высокую скорость метаболизма, благодаря чему организм не «стремится» копить ресурсы;
- чувство насыщения — жидкость, наполняя желудок, частично утоляет чувство голода — мы медленнее едим, реже чувствуем острое неконтролируемое желание что-то съесть;
- гидратацию эпидермиса — достаточное количество воды позволяет коже выглядеть молодой и упругой, помните, все внутриклеточные процессы происходят при ее участии;
- быстрое очищение тканей от метаболитов.
Что изменится после похудения, если вы хотите сохранить результат
Иногда после того, как тело уже обрело новые привлекательные формы и изящность, сознание еще долгое время не успевает перестроиться. Где-то в глубине души существует опасение, что это только временное явление. Кажется, что вскоре придется снова носить вещи большого размера и привычно чувствовать себя крупным человеком. Этот момент желательно отследить. Вы стройная, легкая и красивая, эти перемены останутся с вами надолго. Но обновленный образ потребует и новых привычек. Если вы не сидели на жесткой диете, а просто привыкали к здоровому рациону и распорядку дня, то риск снова набрать лишний вес минимален.
Какие рекомендации выполнять, чтобы жизнь и тело после похудения изменились в лучшую сторону, а результат сохранился надолго:
Правильное питание
Продолжайте есть осознанно, планируя меню на неделю, выбирая качественные продукты с высокой пищевой и низкой энергетической ценностью. Не злоупотребляйте жирным и крахмалистым, ешьте больше свежих фруктов и овощей.
Следуйте таким принципам:
- соблюдайте баланс БЖУ 30/20/50 %;
- ешьте часто дробными порциями, вы не должны терпеть голод, это замедляет метаболизм;
- приветствуется, если в каждом приеме пищи присутствует белок;
- сократите к минимуму количество промышленных кондитерских изделий;
- старайтесь не употреблять магазинные соусы, в них, как правило, содержится немало сахара;
- выбирайте полезные жиры (полностью обезжиренное меню — не лучший вариант) — это не маргарин, не майонез, а растительные масла без термической обработки, жирные сорта рыбы и орехи;
- не пейте алкогольные напитки — они очень калорийны сами по себе, а кроме того обостряют чувство голода;
- осторожнее с фруктами — в них содержится фруктоза, они обладают немалой калорийностью;
- продолжайте взвешивать еду — это не придется делать всегда, в дальнейшем вы сможете определять ее количество ложками и ориентироваться на собственные ощущения.
Для поддержания веса следуйте принципам правильного питания, планируйте меню, считайте калории — эти несложные принципы позволят вам наслаждаться красотой своего тела долгие годы и даже десятилетия.
Здоровый и сытный завтрак
Никогда не пропускайте этот прием пищи, его важность сложно переоценить для здоровья человека. Люди, которым некогда завтракать, находятся в группе риска — такая ситуация способствует ожирению, и есть объяснения этому феномену:
- длительные перерывы между едой замедляют метаболизм;
- пропустив утреннюю трапезу, мы чувствуем острый голод к середине дня и переедаем в обед;
- пропуск способствует выделению «плохого» холестерина (липопротеины низкой плотности), что провоцирует отложение жира, а также негативно влияет на сосуды.
Комментарий диетолога:
Сбалансированный завтрак с калорийностью 300-400 ккал. — важнейший прием пищи для поддержания нормального веса. Он помогает чувствовать сытость на протяжении всего дня и с легкостью отказываться от вредных «вкусняшек». Благодаря питательным веществам, полученным с утра, мы легко можем контролировать размер порций в течение последующего дня. Также нужно отметить энергичность, способность концентрироваться и стабильно хорошее настроение.
Отказаться от строгих запретов
Жизнь до и после похудения имеет много различий, но после того, как вы увидите результат своих усилий, мотивация следовать правилам увеличится. Однако, в отлаженном распорядке можно иногда удовлетворять свои капризы. Не нужно есть конфеты каждый день, но знайте, что съесть кусочек шоколадки дозволено. Осознание, что отныне недоступно привычное удовольствие — угнетает. А негативные эмоции — это стресс, способствующий выработке кортизола — очень «вредного» гормона. Он замедляет обменные процессы, чего нам допускать не желательно.
Разгрузочные дни
Только не путайте с голоданием, организм пищу должен получать, в противном случае мы спровоцируем стресс и замедление метаболизма. Но она подбирается так, чтобы органы ЖКТ отдыхали, в особенности, пищеварительные железы.
Продукты необходимо подобрать в соответствии с предпочтением и состоянием здоровья, рекомендуется это сделать вместе с диетологом. Это может быть кефир с фруктами, гречка с овощами, творог или рыба на пару. Такая разгрузка проводится не чаще 1 раза в неделю, переносится легко, и ничего специального делать не нужно, чтобы правильно выйти из диеты. Просто возвращайтесь к обычному режиму.
Не превышайте калораж, рассчитанный со специалистом
Когда перед вами уже не стоит задача худеть — желаемый результат уже достигнут, дневную норму можно немного увеличить. Но помните, если регулярно потреблять больше, чем расходуете, это неминуемо приведет увеличению массы тела. Следите за тем, чтобы рацион был сбалансированным и обеспечивал организм всеми необходимыми нутриентами,витаминами и макроэлементами, и не забывайте, сколько калорий допустимо набрать для поддержания веса после похудения.
Физическая активность
Регулярный спорт не позволяет замедляться обменным процессам, а также способствует улучшению циркуляции крови в тканях, что объясняет хороший тургор кожи. Продолжать посещать спортзал нужно еще и для того, чтобы чувствовать эмоциональный подъем — ведь адекватные нагрузки способствуют выработке гормона счастья — эндорфина. Также важно понимать, что организм тратит на мышечный метаболизм энергию, и чем более развитыми становятся мышцы, тем больше ресурсов они требуют даже в состоянии покоя. Поэтому жир откладывается не так быстро, и некоторая вседозволенность в еде прощается или ее последствия легко исправляются.
[stextbox id=”custom” shadow=”false” bwidth=”3″ bcolor=”C4333D” image=”null”]Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха – Посмотреть[/stextbox]
Желаемые изменения, что произойдут после похудения, останутся с вами надолго, если вы сохраните полезные привычки. Специалисты Славянской клиники помогут успешно справиться с периодом их формирования. Будьте стройными и здоровыми!
17 лучших способов сохранить вес
К сожалению, многие люди, которые теряют вес, в конечном итоге снова его набирают.
На самом деле, только около 20% людей, сидящих на диете, которые начинают с избыточным весом, в конечном итоге успешно теряют вес и сохраняют его в долгосрочной перспективе (1).
Однако пусть это вас не расстраивает. Существует ряд научно доказанных способов снижения веса — от физических упражнений до контроля стресса (1).
Эти 17 стратегий могут быть именно тем, что вам нужно, чтобы склонить статистику в вашу пользу и поддержать с трудом достигнутую потерю веса.
Есть несколько распространенных причин, по которым люди возвращают потерянный вес. В основном они связаны с нереалистичными ожиданиями и чувствами обездоленности.
- Ограничительные диеты: Чрезвычайное ограничение калорий может замедлить ваш метаболизм и изменить уровень гормонов, регулирующих аппетит, которые являются факторами, способствующими восстановлению веса (2).
- Неправильное мышление: Когда вы думаете о диете как о быстром решении, а не как о долгосрочном решении для улучшения своего здоровья, вы с большей вероятностью сдадитесь и вернете потерянный вес.
- Отсутствие устойчивых привычек: Многие диеты основаны на силе воли, а не на привычках, которые вы можете внедрить в свою повседневную жизнь. Они сосредоточены на правилах, а не на изменении образа жизни, что может отпугнуть вас и помешать поддержанию веса.
Резюме: Многие диеты слишком строгие, и их сложно соблюдать. Кроме того, многие люди не имеют правильного мышления перед тем, как сесть на диету, что может привести к восстановлению веса.
Регулярные упражнения играют важную роль в поддержании веса.
Это может помочь вам сжечь лишние калории и улучшить метаболизм, а это два фактора, необходимых для достижения энергетического баланса (3, 4).
Когда вы находитесь в энергетическом балансе, это означает, что вы сжигаете столько же калорий, сколько потребляете. В результате ваш вес, скорее всего, останется прежним.
Несколько исследований показали, что люди, которые занимаются умеренной физической активностью не менее 200 минут в неделю (30 минут в день) после похудения, с большей вероятностью сохранят свой вес (5, 6, 7).
В некоторых случаях для успешного поддержания веса может потребоваться даже более высокий уровень физической активности. В одном обзоре сделан вывод, что один час упражнений в день оптимален для тех, кто пытается поддерживать потерю веса (1).
Важно отметить, что упражнения наиболее полезны для поддержания веса, когда они сочетаются с другими изменениями образа жизни, включая соблюдение здорового питания (8).
Резюме: Выполнение упражнений не менее 30 минут в день может способствовать поддержанию веса, помогая сбалансировать количество калорий и сожженных калорий.
Завтрак может помочь вам в достижении целей по поддержанию веса.
Те, кто завтракает, обычно имеют более здоровые привычки, например, больше занимаются физическими упражнениями и потребляют больше клетчатки и микроэлементов (9, 10, 11).
Кроме того, завтрак является одним из наиболее распространенных видов поведения, о котором сообщают люди, успешно поддерживающие потерю веса (1).
Одно исследование показало, что 78% из 2959 человек, которые сохраняли потерю веса на 30 фунтов (14 кг) в течение как минимум одного года, сообщили, что завтракают каждый день (12).
Однако, хотя люди, которые завтракают, кажутся очень успешными в поддержании потери веса, данные неоднозначны.
Исследования не показывают, что пропуск завтрака автоматически приводит к увеличению веса или ухудшению пищевых привычек (13, 14, 11).
На самом деле пропуск завтрака может даже помочь некоторым людям достичь своих целей по снижению веса и поддержанию веса (15).
Это может быть одна из вещей, которые достаются человеку.
Если вы чувствуете, что завтрак помогает придерживаться поставленных целей, то вам определенно стоит его съесть.Но если вы не любите завтракать или не голодны по утрам, нет ничего плохого в том, чтобы пропустить его.
Резюме: Те, кто завтракает, обычно имеют более здоровые привычки, что может помочь им поддерживать свой вес. Однако пропуск завтрака не приводит к увеличению веса автоматически.
Употребление большого количества белка может помочь вам поддерживать свой вес, поскольку белок может помочь снизить аппетит и способствовать сытости (16, 17, 18).
Белок повышает уровень определенных гормонов в организме, вызывающих чувство сытости и важных для регулирования веса.Также было показано, что белок снижает уровень гормонов, усиливающих чувство голода (19, 20).Влияние протеина на гормоны и сытость может автоматически снизить количество потребляемых калорий в день, что является важным фактором поддержания веса (20).
Кроме того, для расщепления протеина требуется значительное количество энергии. Следовательно, его регулярное употребление может увеличить количество калорий, которые вы сжигаете в течение дня (18, 20).
На основании нескольких исследований выяснилось, что влияние белка на обмен веществ и аппетит наиболее заметно, когда около 30% калорий потребляется из белка.Это 150 граммов белка при диете в 2000 калорий (21, 22, 23, 24).
Резюме: Белок может способствовать поддержанию веса, способствуя сытости, ускоряя обмен веществ и снижая общее количество потребляемых калорий.
Регулярное отслеживание своего веса путем наступления на весы может быть полезным инструментом для поддержания веса. Это потому, что он может информировать вас о вашем прогрессе и поощрять поведение, связанное с контролем веса (25).
Те, кто взвешивается, также могут потреблять меньше калорий в течение дня, что помогает поддерживать потерю веса (26, 25).
В одном исследовании люди, которые взвешивались шесть дней в неделю, в среднем потребляли на 300 калорий в день меньше, чем те, кто реже следил за своим весом (26).
Как часто вы взвешиваетесь — это личный выбор. Некоторые считают полезным взвешиваться ежедневно, в то время как другим лучше проверять свой вес один или два раза в неделю.
Резюме: Самовзвешивание может помочь в поддержании веса, позволяя вам быть в курсе вашего прогресса и поведения.
Поддерживать вес будет легче, если вы будете обращать внимание на типы и количество углеводов, которые вы едите.
Употребление слишком большого количества рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, белая паста и фруктовые соки, может нанести ущерб вашим целям по поддержанию веса.
Эти продукты лишены натуральной клетчатки, необходимой для насыщения. Диеты с низким содержанием клетчатки связаны с увеличением веса и ожирением (27, 28, 29).
Общее ограничение потребления углеводов также может помочь вам сохранить потерю веса. Несколько исследований показали, что в некоторых случаях те, кто после похудания придерживается низкоуглеводной диеты, с большей вероятностью сохранят вес в долгосрочной перспективе (30, 31).
Кроме того, люди, соблюдающие низкоуглеводные диеты, с меньшей вероятностью будут есть больше калорий, чем сжигают, что необходимо для поддержания веса (32).
Резюме: Ограничение потребления углеводов, особенно рафинированных, может помочь предотвратить восстановление веса.
Снижение мышечной массы — частый побочный эффект похудания (33).
Это может ограничить вашу способность удерживать вес, поскольку потеря мышечной массы снижает метаболизм, а это означает, что вы сжигаете меньше калорий в течение дня (34).
Выполнение некоторых видов тренировок с отягощениями, таких как поднятие тяжестей, может помочь предотвратить потерю мышечной массы и, в свою очередь, сохранить или даже улучшить скорость метаболизма.
Исследования показывают, что те, кто поднимает тяжести после похудания, с большей вероятностью сохранят вес за счет поддержания мышечной массы (6, 35, 36, 37).
Чтобы получить эти преимущества, рекомендуется заниматься силовыми тренировками не реже двух раз в неделю. Ваш тренировочный режим должен проработать все группы мышц для достижения оптимальных результатов (38).
Резюме: Поднятие тяжестей не реже двух раз в неделю может помочь в поддержании веса за счет сохранения мышечной массы, что важно для поддержания здорового обмена веществ.
Неудачи неизбежны на пути к поддержанию веса. Бывают случаи, когда вы поддаетесь нездоровой жажде или пропустите тренировку.
Однако случайный промах не означает, что вы должны выбросить свои цели в окно. Просто продолжайте и продолжайте делать лучший выбор.
Это также может помочь спланировать заранее ситуации, которые, как вы знаете, усложнят здоровое питание, например, предстоящий отпуск или отпуск.
Резюме: Вполне вероятно, что вы столкнетесь с неудачей после похудения. Вы можете преодолеть неудачи, планируя заранее и сразу же вернувшись на правильный путь.
Одна привычка, которая часто приводит к увеличению веса, — это здоровое питание в будние дни и обман по выходным.
Этот менталитет часто приводит людей к перееданию нездоровой пищи, что может компенсировать усилия по поддержанию веса.
Если это станет постоянной привычкой, вы сможете набрать больше веса, чем потеряли изначально (39).
С другой стороны, исследования показывают, что те, кто придерживается последовательного режима питания на протяжении всей недели, с большей вероятностью сохранят потерю веса в долгосрочной перспективе (40).
Одно исследование показало, что еженедельная последовательность делала людей почти в два раза более склонными к поддержанию своего веса в пределах пяти фунтов (2,2 кг) в течение одного года по сравнению с теми, кто позволял больше гибкости в выходные дни (40).
Резюме: Успешного поддержания веса легче достичь, если вы будете придерживаться своих привычек здорового питания в течение всей недели, включая выходные.
Питьевая вода помогает поддерживать вес по нескольким причинам.
Во-первых, он способствует сытости и может помочь вам контролировать потребление калорий, если вы выпиваете стакан или два перед едой (41, 42, 43).
В одном исследовании у тех, кто пил воду перед едой, потребление калорий снизилось на 13% по сравнению с участниками, которые не пили воду (41).
Кроме того, было показано, что питьевая вода немного увеличивает количество калорий, которые вы сжигаете в течение дня (44, 45).
Резюме: Регулярное употребление воды может способствовать сытости и ускорению метаболизма, что является важным фактором поддержания веса.
Достаточное количество сна существенно влияет на контроль веса.
Фактически, лишение сна является основным фактором риска увеличения веса у взрослых и может мешать поддержанию веса (46, 47, 48).
Отчасти это связано с тем, что недостаточный сон приводит к повышению уровня грелина, известного как гормон голода, поскольку он увеличивает аппетит (47).
Более того, у людей, плохо спящих, как правило, снижается уровень лептина, гормона, необходимого для контроля аппетита (47).
Кроме того, те, кто спит непродолжительное время, просто устают и, следовательно, менее мотивированы заниматься спортом и выбирать здоровую пищу.
Если вы недостаточно спите, найдите способ изменить свой сон.Сон не менее семи часов в сутки оптимален для контроля веса и общего состояния здоровья (49).
Резюме: Продолжительный здоровый сон может помочь в поддержании веса за счет поддержания высокого уровня энергии и контроля гормонов.
Управление стрессом — важная часть контроля веса.
Фактически, высокий уровень стресса может способствовать восстановлению веса за счет повышения уровня кортизола, гормона, выделяемого в ответ на стресс (50).
Постоянно повышенный уровень кортизола связан с повышенным содержанием жира на животе, а также с повышенным аппетитом и потреблением пищи (50).
Стресс также часто вызывает импульсивное переедание, когда вы едите, даже когда не голодны (51).
К счастью, есть много вещей, которые вы можете сделать для борьбы со стрессом, включая упражнения, йогу и медитацию.
Резюме: Чтобы поддерживать свой вес, важно контролировать уровень стресса, так как избыточный стресс может увеличить риск набора веса, стимулируя аппетит.
Может быть трудно поддерживать свои целевые показатели веса в одиночку.
Одна из стратегий преодоления этого — найти систему поддержки, которая будет держать вас подотчетным и, возможно, поддерживать вас в вашем здоровом образе жизни.
Несколько исследований показали, что наличие напарника для достижения ваших целей может быть полезным для контроля веса, особенно если этот человек является партнером или супругом со схожими здоровыми привычками (52, 53).
В одном из этих исследований изучалось поведение более 3000 пар, связанное со здоровьем, и было обнаружено, что, когда один человек придерживался здоровой привычки, такой как физические упражнения, другой с большей вероятностью последовал их примеру (53).
Резюме: Вовлечение партнера или супруга в ваш здоровый образ жизни может повысить вероятность того, что вы сохраните потерю веса.
Те, кто записывает свой прием пищи в журнал, онлайн-трекер питания или приложение, с большей вероятностью сохранят потерю веса (35, 54, 55, 56).
Пищевые трекеры полезны, потому что они повышают вашу осведомленность о том, сколько вы действительно едите, так как они часто предоставляют конкретную информацию о том, сколько калорий и питательных веществ вы потребляете.
Кроме того, многие инструменты отслеживания питания позволяют регистрировать упражнения, чтобы вы могли быть уверены, что получаете количество, необходимое для поддержания вашего веса.
Вот несколько примеров веб-сайтов и приложений для подсчета калорий.
Резюме: Ежедневный учет потребления пищи может помочь вам поддерживать потерю веса, так как вы будете знать, сколько калорий и питательных веществ вы потребляете.
Несколько исследований связывают высокое потребление овощей с лучшим контролем веса (57, 58, 59).
Во-первых, овощи низкокалорийны. Вы можете есть большие порции, не прибавляя в весе, при этом потребляя при этом впечатляющее количество питательных веществ (40, 59, 60).
Кроме того, овощи богаты клетчаткой, которая усиливает чувство сытости и может автоматически снизить количество калорий, которые вы едите в течение дня (61, 62, 63).
Для получения этих преимуществ по контролю веса старайтесь употреблять одну-две порции овощей при каждом приеме пищи.
Резюме: Овощи содержат много клетчатки и мало калорий.Оба эти свойства могут быть полезны для поддержания веса.
Последовательность — ключ к снижению веса.
Вместо периодической диеты, которая заканчивается возвращением к старым привычкам, лучше навсегда придерживаться новой здоровой диеты и образа жизни.
Хотя поначалу переход на новый образ жизни может показаться ошеломляющим, выбор здорового образа жизни станет вашей второй натурой, когда вы к нему привыкнете.
Ваш здоровый образ жизни будет легким, поэтому вам будет намного легче поддерживать свой вес.
Резюме: Поддерживать потерю веса просто, если вы будете придерживаться новых здоровых привычек, а не возвращаться к старому образу жизни.
Внимательное питание — это практика прислушиваться к внутренним сигналам аппетита и уделять все внимание процессу приема пищи.
Это означает, что вы едите медленно, не отвлекаясь, и тщательно пережевывая пищу, чтобы вы могли насладиться ароматом и вкусом еды.
Когда вы едите таким образом, у вас больше шансов прекратить есть, когда вы действительно наелись.Если вы едите, отвлекаясь, может быть трудно распознать сытость, и вы можете в конечном итоге переедать (64, 65, 66).
Исследования показывают, что осознанное питание помогает поддерживать вес, ориентируясь на поведение, которое обычно связано с увеличением веса, например эмоциональное переедание (67, 68, 69).
Более того, те, кто ест осознанно, могут поддерживать свой вес, не считая калорий (69).
Резюме: Внимательное питание полезно для поддержания веса, потому что оно помогает распознать сытость и может предотвратить нездоровое поведение, которое обычно приводит к увеличению веса.
Причина, по которой многим людям не удается поддерживать свой вес, заключается в том, что они придерживаются нереалистичных диет, которые невозможно реализовать в долгосрочной перспективе.
В конечном итоге они чувствуют себя обделенными, что часто приводит к тому, что они снова набирают больше веса, чем они потеряли в первую очередь, когда они возвращаются к нормальному питанию.
Чтобы похудеть, нужно внести устойчивые изменения в свой образ жизни.
У всех это выглядит по-разному, но по сути это означает, что нужно не быть слишком строгим, оставаться последовательным и как можно чаще делать здоровый выбор.
Резюме: Легче поддерживать потерю веса, если вносить устойчивые изменения в образ жизни, чем следовать нереалистичным правилам, на которых сосредоточены многие диеты для похудания.
Диеты могут быть жесткими и нереалистичными, что часто приводит к увеличению веса.
Тем не менее, вы можете внести множество простых изменений в свои привычки, которых легко придерживаться и которые помогут вам поддерживать потерю веса в долгосрочной перспективе.
На своем пути вы поймете, что контроль веса — это гораздо больше, чем просто то, что вы едите.Физические упражнения, сон и психическое здоровье также играют роль.
Поддержание веса может быть легким, если вы просто примете новый образ жизни, а не будете переходить на диеты для похудения и отказываться от них.
.Рассчитайте потребление калорий
При чтении этикетки на продукте может сложиться впечатление, что всем, чтобы быть здоровым, нужно более или менее одно и то же в одинаковых количествах. Не так! У всех нас разные тела, разные цели и разный образ жизни, и то, как мы едим, должно отражать это.
Этот калькулятор калорий поможет вам оценить количество калорий, которые вы сжигаете каждый день, а затем поможет вам определить «целевое дневное потребление калорий», к которому нужно стремиться. Получив это число, вы сможете настроить свое питание в соответствии с вашей физической целью, независимо от того, потеря веса ли это, увеличение мышечной массы или просто лучший контроль над своим здоровьем и тем, как вы едите.
Этот калькулятор калорий может стать стартовой площадкой для вашей миссии по улучшению здоровья!
Как мне узнать, сколько калорий мне нужно?
Не уверены, какая цель вам подходит? Затем начните с «обслуживания». Теоретически это базовая точка, на которой вы будете поддерживать свой текущий вес. Это примерно соответствует вашему общему дневному расходу энергии (TDEE), количеству калорий, которые вы сжигаете каждый день.
Но помните, это всего лишь оценка! Многие из нас либо резко переедают, либо недоедают изо дня в день, и простая попытка «поддержать» свой размер в течение нескольких недель может открыть нам глаза и помочь нам встать на правильный путь.
По этой же причине многие диетологи говорят, что прежде чем вы когда-нибудь подумаете о сокращении ниже нормы — до так называемого дефицита калорий, — вам следует потратить некоторое время просто на отслеживание того, как вы едите сейчас, а затем посмотреть, каково это, когда вы едите в режиме поддержки.
Но допустим, вы определенно готовы сбросить несколько лишних килограммов. Тогда непременно выберите «сжигание жира». Это даст вам цель, которая обычно на 200-300 калорий ниже нормы. Это может показаться не большим дефицитом, но этого может быть достаточно! И срезать больше — никогда не стоит начинать.
Сейчас принято считать, что калорийность, эквивалентная 1 фунту жира, составляет 3500 калорий. [1] Таким образом, ежедневное снижение на 500 калорий должно предсказуемо равняться еженедельной потере 1 фунта. Многие люди заходят еще дальше, уменьшая количество калорий на 1000 и более.
Однако эта математика не всегда соответствует действительности. Слишком резкое, слишком быстрое сокращение может привести к потере веса в краткосрочной перспективе, но без достаточного количества топлива вы можете чувствовать себя ужасно и видеть, как ваши результаты резко останавливаются, как утверждает Крисси Кендалл, доктор философии.Д., объясняет в статье «Как похудеть». Это также может негативно повлиять на организм и другими способами, включая потерю энергии или даже нарушение сна. Это также может привести к некачественным тренировкам или к потере энергии для тренировок.
Эти резкие изменения калорийности могут привести к еще более резким метаболическим сдвигам или тому, что известно как «диета йо-йо». И, как это ни парадоксально, голодание таким образом часто может привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе.
Зачем вообще считать калории?
Есть много людей, которые могут поддерживать здоровый состав тела, даже не считая.Но для многих это невероятно ценно. Зарегистрированный диетолог Сьюзан Хьюлингс, доктор философии, объясняет, почему, в видео «Все, что вам действительно нужно знать о калориях и этикетках продуктов» в курсе Bodybuilding.com «Основы фитнес-питания».
«Итак, каковы преимущества системы, ориентированной на калории? Во-первых, она дает вам объективный способ сравнивать очень разные блюда и принимать обоснованные решения об общих размерах порций. Это могут быть одни из самых сложных решений в области питания! » она объясняет.
«Число также может помочь вам увидеть, как то, что кажется небольшим удовольствием, действительно может складываться», — продолжает Хьюлингс. «Например, банка газировки в день может показаться не такой уж большой, особенно если все вокруг пьют из гораздо более крупных чашек. Но это все равно 150 дополнительных калорий в день — и при этом 150 чистого сахара. этого достаточно, чтобы изменить то, как вы выглядите и чувствуете — возможно, прибавка в весе до 15 фунтов за год ».
Хотя подсчет калорий — отличное место для начала, качество вашей еды, баланс макроэлементов, а также тип и количество активности в вашей жизни также имеют большое значение! Поэтому наряду с целевой калорийностью учитывайте:
1.Расчет соотношения макроэлементов.
Калории — это не просто калории! На самом деле это ценности, которые происходят из макроэлементов: белков, жиров и углеводов (а также алкоголя). Разделение потребляемой калорийности на проверенное соотношение — следующий шаг после определения того, сколько вам нужно. Зарегистрированный диетолог Пол Солтер может показать вам, как это сделать, в статье «Калькулятор макронутриентов: определение соотношения макроэлементов для гибкой диеты и IIFYM».
2. Изучение питания.
Мы создали курс из девяти видео, Основы фитнес-питания Bodybuilding.com, чтобы помочь физически мыслящим людям узнать, что им нужно знать не только о калориях, но и о трех макроэлементах, о том, как правильно питаться для здорового похудения или набора веса, и даже добавки.
3. Последовательный режим физических упражнений.
Некоторые из самых популярных на Bodybuilding.com включают:
Для похудения:
Для набора мышечной массы:
4.Узнайте о добавках, которые могут помочь вам достичь ваших целей.
Жиросжигатели и добавки перед тренировкой — популярный выбор для людей, которые хотят похудеть. Креатин — это основной продукт, который выбирают люди, пытающиеся набрать вес. И белок часто является приоритетом для обоих лагерей. Мы создали руководства для каждого:
Что мне делать после диеты?
Если вы какое-то время ели меньше, чем сжигаете, или чувствуете, что ваше тело перестало реагировать на дефицит, то, возможно, вам не стоит продолжать резать.Вместо этого вы можете подумать о обратной диете.
Вот почему этот подход работает. Чтобы сбросить жир, вам нужно потреблять меньше калорий, чем вы сжигаете. Однако, если вы слишком долго ограничиваете потребление энергии, это может в конечном итоге замедлить ваш метаболизм в процессе, называемом «метаболической адаптацией», что затрудняет дальнейшее похудение.
Чтобы бороться с метаболической адаптацией, вы можете постепенно увеличивать потребление калорий, чтобы поднять метаболизм. Хотя увеличение количества калорий для похудения звучит немного безумно, в конечном итоге это помогает сжигать больше калорий.
Чтобы создать эффективную обратную диету, вы также можете делать меньше кардио и больше силовых тренировок, что еще больше оптимизирует ваш метаболизм, чтобы нарастить мышцы и избавиться от жира. Если вы достигли точки в своей диете, когда, по вашему мнению, вам может потребоваться изменить диету, делайте это стратегически, как рекомендует диетолог Кэти Коулз в статье «Полное руководство по обратной диете», чтобы добиться максимальных результатов.
Как рассчитать количество калорий в еде?
Чтобы вы могли максимально эффективно использовать калькулятор и макроэлементы, вам необходимо сопоставить его с продуктами, которые вы едите.Вы можете сделать это с помощью этикеток на пищевых продуктах или путем взвешивания продуктов и использования одной из многих онлайн-баз данных о питании. Взвешивание еды может показаться сложным и не очень увлекательным занятием, но со временем это становится легче. Фитнес-тренер Винс Дель Монте говорит в книге «Отсюда к макросам: 4 шага к лучшему питанию», что вы быстро научитесь «оценивать» количество всего за несколько недель практики.
Bodybuilding.com также создал наглядные руководства, которые помогут вам освоить следующие навыки:
Всякий раз, когда вы заглядываете на этикетку с питанием, первое, что вам нужно знать, — это размер порции.Обычно это в верхней части диаграммы. Вся следующая информация основана на этом размере порции. Иногда размер порции отражает весь продукт, но обычно представляет собой его часть. Это оценка средней порции, которую съедает человек.
Измерьте размер порции, которую вы действительно едите, и сравните ее с размером порции, указанным на этикетке. Больше, меньше или то же самое? Итак, когда вы съедаете чашку продукта с размером порции полстакана, вы удваиваете всю следующую информацию о питании (белок, натрий, жир и т.).
Сколько калорий мне нужно сжигать каждый день?
Вы можете добиться потрясающих результатов, просто изменив способ питания. Но добавление активности, как в виде упражнений, так и без упражнений, определенно может помочь вам еще больше склонить чашу весов в вашу пользу.
Люди, которые хотят похудеть, часто начинают тренироваться, стремясь сжечь как можно больше калорий. Они видят в этом лучший способ увеличить общий дневной расход энергии (TDEE), то есть количество калорий, которые они сжигают каждый день.[2]
Однако, как объясняет Сьюзан Хьюлингс, доктор философии, в курсе Bodybuilding.com «Основы фитнес-питания», мышление не работает в действии.
«На самом деле во время тренировки вы сжигаете намного меньше калорий, чем вы думаете, независимо от того, насколько интенсивными могут быть ваши тренировки», — объясняет она. «Проще говоря, этот 800-калорийный буррито практически невозможно« сжечь »в тренажерном зале. Если это ваша цель каждый раз, когда вы ступаете в тренажерный зал, что ж, это простой способ начать ненавидеть упражнения — и перестань это делать.»
Лучший подход — просто сосредоточиться на регулярных тренировках, включая кардио и силовые тренировки, и придерживаться подхода к питанию, который вы можете поддерживать в долгосрочной перспективе. Значит, нет резкого дефицита!
Такой подход поможет вам нарастить мышечную массу, что поможет вам сжигать калории, даже когда ваше тело находится в состоянии покоя. Затем, когда вы находитесь за пределами тренажерного зала, сосредоточьтесь на добавлении малой нагрузки, когда и где это возможно.
«Парк подальше от дома.Ходите пешком или на велосипеде, а не едите Делайте работу по дому или по дому. Лучше стоять, чем сидеть. Пена скатывается или растягивается, пока вы смотрите телевизор, — рекомендует Hewlings. — Этот тип «тривиальной» деятельности менее распространен в нашу эпоху, связанную с компьютерами и телевизорами. Но исследования показали, что он быстро накапливается с точки зрения сжигания калорий. Наряду с разумным и последовательным подходом к силовым тренировкам и кардио — это все, что вам нужно ».
Число, которое дает вам этот калькулятор, важно, но это всего лишь часть рецепта длительного контроля веса и здоровья.Применяйте комплексный подход, и вы сможете не только добиться результатов, но и сохранить их на долгие годы!
Список литературы
- Подсчет калорий: вернуться к основам похудания. (2018). Получено с https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/calories/art-20048065 .
- Герриор С., доктор философии, доктор медицинских наук, Хуан В., доктор философии, и Басиотис П., доктор философии. (2006). Простой подход к расчету предполагаемой потребности в энергии. Получено с https://www.cdc.gov/pcd/issues/2006/oct/06_0034.htm
Как быстро и безопасно набрать вес
Около двух третей людей в США имеют избыточный вес или страдают ожирением (1).
Однако есть также много людей с противоположной проблемой — быть слишком худыми (2).
Это вызывает беспокойство, поскольку недостаточный вес может быть так же вреден для вашего здоровья, как и ожирение.
Кроме того, многие люди, которые клинически не имеют недостаточного веса, все же хотят набрать мышечную массу.
Независимо от того, имеете ли вы клинически недостаточный вес или просто пытаетесь набрать мышечную массу, основные принципы одинаковы.
В этой статье описывается простая стратегия быстрого набора веса — здоровый путь.
Недостаточный вес определяется как индекс массы тела (ИМТ) ниже 18,5. По оценкам, это меньше массы тела, необходимой для поддержания оптимального здоровья.
И наоборот, более 25 лет считается избыточным весом, а более 30 — ожирением.
Воспользуйтесь этим калькулятором, чтобы узнать ваше место на шкале ИМТ (открывается в новой вкладке).
Однако имейте в виду, что есть много проблем со шкалой ИМТ, которая учитывает только вес и рост.Не учитывает мышечную массу.
Некоторые люди от природы очень худые, но все же здоровы. Недостаточный вес по этой шкале не обязательно означает, что у вас проблемы со здоровьем.
Недостаточный вес примерно в 2–3 раза чаще встречается среди девочек и женщин по сравнению с мужчинами. В США 1% мужчин и 2,4% женщин 20 лет и старше имеют недостаточный вес (2).
Резюме Недостаточный вес определяется как индекс массы тела (ИМТ) ниже 18.5. Это гораздо чаще встречается у женщин и девочек.
Ожирение в настоящее время является одной из самых серьезных проблем со здоровьем в мире.
Однако недостаток веса может быть не менее вредным для вашего здоровья. Согласно одному исследованию, недостаточный вес был связан с увеличением риска ранней смерти на 140% у мужчин и на 100% у женщин (3).
Для сравнения, ожирение было связано с повышением риска ранней смерти на 50%, что указывает на то, что недостаточный вес может быть еще хуже для вашего здоровья (3).
Другое исследование обнаружило повышенный риск ранней смерти у мужчин с недостаточным весом, но не у женщин, предполагая, что недостаточный вес может быть хуже для мужчин (4).
Недостаточный вес также может нарушить вашу иммунную функцию, повысить риск инфекций, привести к остеопорозу и переломам и вызвать проблемы с фертильностью (5, 6, 7).
Более того, люди с пониженной массой тела с большей вероятностью заболеют саркопенией (возрастным истощением мышц) и могут быть подвержены большему риску развития деменции (8, 9).
Резюме Недостаточный вес может быть таким же вредным для здоровья, как и ожирение, если не больше. Люди с недостаточным весом подвержены риску остеопороза, инфекций, проблем с фертильностью и ранней смерти.
Есть несколько заболеваний, которые могут вызвать нездоровую потерю веса, в том числе:
- Расстройства пищевого поведения: Это включает нервную анорексию, серьезное психическое расстройство.
- Проблемы с щитовидной железой: Повышенная активность щитовидной железы (гипертиреоз) может ускорить метаболизм и вызвать нездоровую потерю веса.
- Целиакия: Самая тяжелая форма непереносимости глютена. Большинство людей с глютеновой болезнью не знают, что у них она есть (10).
- Диабет: Неконтролируемый диабет (в основном 1-го типа) может привести к серьезной потере веса.
- Рак: Раковые опухоли часто сжигают большое количество калорий и могут привести к значительной потере веса.
- Инфекции: Определенные инфекции могут привести к сильному снижению веса. Это включает паразитов, туберкулез и ВИЧ / СПИД.
Если у вас недостаточный вес, вы можете обратиться к врачу, чтобы исключить какие-либо серьезные заболевания.
Это особенно важно, если вы недавно начали сильно худеть, даже не пытаясь.
Резюме Есть несколько заболеваний, которые могут вызвать нездоровую потерю веса. Если у вас недостаточный вес, обратитесь к врачу, чтобы исключить серьезные проблемы со здоровьем.
Если вы хотите набрать вес, очень важно делать это правильно.
Употребление газированных напитков и пончиков может помочь вам набрать вес, но в то же время может разрушить ваше здоровье.
Если у вас недостаточный вес, вы хотите набрать сбалансированное количество мышечной массы и подкожного жира, а не избавиться от нездорового жира на животе.
Есть много людей с нормальным весом, которые болеют диабетом 2 типа, сердечными заболеваниями и другими проблемами со здоровьем, часто связанными с ожирением (11).
Следовательно, абсолютно необходимо есть здоровую пищу и вести здоровый образ жизни в целом.
В следующей главе рассматриваются несколько эффективных способов быстро набрать вес, не разрушая при этом свое здоровье.
Резюме Очень важно есть в основном здоровую пищу, даже когда вы пытаетесь набрать вес.
Самое важное, что вы можете сделать, чтобы набрать вес, — это создать избыток калорий, то есть вы потребляете больше калорий, чем нужно вашему организму.
Вы можете определить свою потребность в калориях с помощью этого калькулятора калорий.
Если вы хотите набирать вес медленно и стабильно, согласно калькулятору, стремитесь получать на 300–500 калорий больше, чем вы сжигаете каждый день.
Если вы хотите быстро набрать вес, стремитесь есть примерно на 700–1000 калорий выше вашего поддерживаемого уровня.
Имейте в виду, что калькуляторы калорий дают только приблизительные значения. Ваши потребности могут варьироваться на несколько сотен калорий в день, плюс-минус.
Вам не нужно считать калории всю оставшуюся жизнь, но полезно делать это в течение первых нескольких дней или недель, чтобы понять, сколько калорий вы потребляете. Есть много отличных инструментов, которые могут вам помочь.
Резюме Чтобы набрать вес, вам нужно съесть больше калорий, чем сжигает ваше тело. Стремитесь к потреблению 300–500 калорий в день сверх нормы для медленного набора веса или 700–1000 калорий, если вы хотите быстро набрать вес.
Белок является самым важным питательным веществом для набора здорового веса.
Мышцы состоят из белка, и без него большая часть этих дополнительных калорий может превратиться в жировые отложения.
Исследования показывают, что в периоды переедания высокобелковая диета превращает многие лишние калории в мышцы (12).
Однако имейте в виду, что белок — палка о двух концах. Кроме того, он очень сытный, что может значительно снизить голод и аппетит, что затрудняет получение достаточного количества калорий (13, 14).
Если вы пытаетесь набрать вес, стремитесь к 0,7–1 грамму белка на фунт веса тела (1,5–2,2 грамма белка на килограмм). Вы даже можете пойти дальше, если у вас очень много калорий.
К продуктам с высоким содержанием белка относятся мясо, рыба, яйца, многие молочные продукты, бобовые, орехи и другие. Белковые добавки, такие как сывороточный протеин, также могут быть полезны, если вам сложно получить достаточное количество белка в своем рационе.
Резюме Белок формирует строительные блоки ваших мышц.Потребление достаточного количества белка необходимо для набора мышечной массы, а не только жира.
Многие люди пытаются ограничить потребление углеводов или жиров, пытаясь похудеть.
Это плохая идея, если ваша цель — набрать вес, поскольку это затруднит получение достаточного количества калорий.
Ешьте много продуктов с высоким содержанием углеводов и жиров, если набор веса является для вас приоритетной задачей. Лучше всего есть много белков, жиров и углеводов при каждом приеме пищи.
Прерывистое голодание — тоже плохая идея.Это полезно для похудения и улучшения здоровья, но может затруднить употребление достаточного количества калорий для набора веса.
Обязательно ешьте как минимум три раза в день и старайтесь по возможности добавлять энергетически насыщенные закуски.
Резюме Чтобы набрать вес, ешьте по крайней мере три раза в день и обязательно включайте много жиров, углеводов и белков.
Опять же, очень важно есть в основном цельные продукты, состоящие из одного ингредиента.
Проблема в том, что эти продукты, как правило, более сытные, чем обработанные нездоровые продукты, что затрудняет получение достаточного количества калорий.
В этом может помочь употребление большого количества специй, соусов и приправ. Чем вкуснее ваша еда, тем легче ее съесть.
Кроме того, старайтесь как можно больше выделять калорийные продукты. Это продукты, которые содержат много калорий относительно их веса.
Вот некоторые высококалорийные продукты, которые идеально подходят для набора веса:
- Орехи: Миндаль, грецкие орехи, орехи макадамия, арахис и т. Д.
- Сухофрукты: Изюм, финики, чернослив и другие.
- Молочные продукты с высоким содержанием жира: Цельное молоко, жирный йогурт, сыр, сливки.
- Жиры и масла: Оливковое масло первого холодного отжима и масло авокадо.
- Зерна: Цельные зерна, такие как овес и коричневый рис.
- Мясо: Курица, говядина, свинина, баранина и т. Д. Выбирайте более жирные отрубы.
- Клубни: Картофель, сладкий картофель и ямс.
- Темный шоколад, авокадо, арахисовое масло, кокосовое молоко, мюсли, сухие смеси.
Многие из этих продуктов очень сытны, и иногда вам может потребоваться заставить себя продолжать есть, даже если вы чувствуете сытость.
Если набор веса является для вас приоритетной задачей, лучше не есть тонну овощей. Это просто оставляет меньше места для высококалорийной пищи.
Есть целые фрукты — это нормально, но постарайтесь выделить фрукты, которые не требуют слишком много пережевывания, например бананы.
Если вам нужны дополнительные предложения, рассмотрите возможность чтения этой статьи о 18 полезных продуктах, чтобы быстро набрать вес.
Резюме Вы можете добавлять в пищу соусы, специи и приправы, чтобы было легче есть больше.Основывайте свой рацион на максимально высококалорийных продуктах.
Чтобы лишние калории поступали в мышцы, а не только в жировые клетки, абсолютно необходимо поднимать тяжести.
Посещайте тренажерный зал и тренируйтесь 2–4 раза в неделю. Поднимайте тяжести и старайтесь со временем увеличивать вес и объем.
Если вы совсем не в форме или новичок в тренировках, подумайте о найме квалифицированного личного тренера, который поможет вам начать работу.
Вы также можете проконсультироваться с врачом, если у вас есть проблемы со скелетом или какие-либо проблемы со здоровьем.
Наверное, сейчас лучше расслабиться с кардио — сосредоточьтесь в основном на весах.
Кардио — это нормально для улучшения физической формы и самочувствия, но не делайте так много, чтобы в конечном итоге сжигать все дополнительные калории, которые вы едите.
Резюме Очень важно поднимать тяжелые веса и повышать свою силу. Это поможет вам набрать мышечную массу, а не просто жир.
Сочетание высокого потребления калорий с тяжелыми силовыми тренировками — два наиболее важных фактора.
При этом есть несколько других стратегий, чтобы набрать вес еще быстрее.
Вот еще 10 советов, как набрать вес:
- Не пейте воду перед едой. Это может наполнить ваш желудок и затруднить получение достаточного количества калорий.
- Ешьте чаще. По возможности старайтесь больше поесть или перекусить, например, перед сном.
- Пейте молоко. Употребление цельного молока для утоления жажды — простой способ получить больше высококачественного белка и калорий.
- Попробуйте коктейли для набора веса. Если вы действительно боретесь, то можете попробовать коктейли для набора веса. Они очень богаты белком, углеводами и калориями.
- Используйте тарелки большего размера. Определенно используйте большие тарелки, если вы хотите получить больше калорий, так как меньшие тарелки автоматически заставляют людей есть меньше.
- Добавьте сливки в кофе. Это простой способ добавить больше калорий.
- Взять креатин. Моногидрат креатина, добавка для наращивания мышечной массы, может помочь вам набрать несколько фунтов мышечной массы.
- Высыпайтесь качественно. Правильный сон очень важен для роста мышц.
- В первую очередь ешьте белок, а в последнюю очередь овощи. Если у вас на тарелке смешанные продукты, сначала ешьте калорийные и богатые белком продукты. В последнюю очередь ешьте овощи.
- Не курите. Курильщики обычно весят меньше, чем некурящие, а отказ от курения часто приводит к увеличению веса.
Резюме Есть еще несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы набрать вес еще быстрее. К ним относятся питье молока, употребление коктейлей для набора веса, добавление сливок в кофе и более частое питание.
Некоторым людям может быть очень трудно набрать вес.
Это потому, что ваше тело имеет определенную уставку веса, при которой оно чувствует себя комфортно.
Пытаетесь ли вы пойти ниже заданного значения (сбросить вес) или превзойти его (набрать вес), ваше тело сопротивляется изменениям, регулируя уровень голода и скорость метаболизма.
Когда вы потребляете больше калорий и набираете вес, вы можете ожидать, что ваше тело отреагирует снижением аппетита и ускорением метаболизма.
Это в значительной степени обеспечивается вашим мозгом, а также гормонами, регулирующими вес, такими как лептин.
Итак, вы должны ожидать определенного уровня сложности. В некоторых случаях вам может потребоваться заставить себя есть, несмотря на чувство сытости.
В конце концов, изменение веса — это марафон, а не спринт. Это может занять много времени, и вам нужно быть последовательным, если вы хотите добиться успеха в долгосрочной перспективе.
.Почему сохранить вес сложнее, чем похудеть | Снижение веса
Так много внимания уделяется тому, как похудеть, что, как только вес снизится, мы задаемся вопросом: что теперь? Поддержание веса — не менее сложная задача. Увеличение количества калорий может нервировать, тем более что исследования показывают, что более 80% людей с ожирением, которые теряют вес, восстанавливают его. Даже если вы никогда не сидели на диете, поддерживать свой вес во время отпуска, праздничных сезонов и стрессовых ситуаций может быть труднее, чем ожидалось.
Несмотря на то, что ежедневные колебания веса являются нормальным явлением и вполне ожидаемы, важно следить за своим весом, если его поддержание является одной из ваших целей. Помимо того, что они поднимаются на весы, профессионалы в области питания делятся простыми, но творческими способами поддержания веса:
«Это отличный совет от Джеймса Клира, автора книги« Атомные привычки », — говорит Саманта Аттард, доктор философии, эксперт по питанию и тренер по здоровью. «Если вы только что сильно похудели, пора пересмотреть свою идентичность как человека с меньшим весом, приверженного здоровому питанию и здоровому образу жизни.”
Вот суть: часто напоминайте себе, что «здоровый человек» теперь является частью вашей личности. «Когда вы делаете выбор, например, едите в ресторане, а не в ресторане, или выбираете второй десерт, вы можете спросить себя:« Что бы сделал здоровый человек? », А затем действовать в соответствии с этой идентичностью».
В общем, ограничение себя приводит к перееданию, — говорит Марла Томас, RD. «Если вы позволите себе съесть это печенье или кусок пиццы, у вас меньше шансов испытать чувство вины, которое приводит к перееданию.«Хотя случайное печенье или кусок пиццы могут быть высококалорийными добавками в ваш рацион, придерживаясь одной порции, вы, вероятно, не переусердствуете.
Включение осознанных и интуитивно понятных принципов питания в вашу повседневную жизнь является важной стратегией поддержания веса, по словам Пенни Уилсон, доктора наук. «Спросите себя: насколько вы голодны, когда начинаете есть? Если вы не голодны, выясните, почему вы едите. Скука? Стресс? »
Также важно знать, когда прекращать есть, добавляет она.«Большинство из нас останавливаются, когда тарелка пуста. Я рекомендую сделать паузу несколько раз, когда вы едите, и проверьте себя. Ты все еще голоден? Если да, продолжайте есть. Если нет, то остановись. Если вы не уверены, сделайте паузу еще на пару минут ». Ешьте только тогда, когда вы действительно голодны, вы избегаете лишних калорий.
Отслеживание количества потребляемой пищи с помощью такого приложения, как MyFitnessPal, — отличный способ проверить себя и увидеть, соответствует ли количество, которое вы едите, вашим целям.«Если вы не хотите регистрироваться каждый день, неплохо было бы записываться хотя бы несколько раз в месяц, чтобы поддерживать свой вес», — говорит Лиза Гарсия, RD. «Или записывайтесь в дни и в течение года, когда вы наиболее подвержены риску набора веса. Это поможет вам не потреблять слишком много калорий и не возвращаться к старым нездоровым привычкам ».
Вот еще один способ заставить регистрацию еды работать на вас: «Когда у вас был день, когда ваши блюда и закуски соответствовали вашему плану контроля веса, и вам понравилось то, что вы ели, ведите учет», — предлагает Гарсия.Это позволяет легко вернуться к нему и обратиться к нему, когда у вас нет времени на планирование или вы ищете идеи, которые вам подходят. «Это особенно помогает, когда сезон меняется, и вы сталкиваетесь с разными блюдами или искушениями», — добавляет она.
«Может не только усилить тягу к нездоровой пище, но и повысить склонность организма к накоплению жира», — объясняет Мария Роуз Капечелатро, ведущий терапевт по питанию. «Когда вы находитесь в состоянии стресса, кортизол попадает в кровоток.При высоком уровне кортизола глюкоза из пищи, которую вы едите, может накапливаться в виде жира, а не использоваться для получения энергии, поскольку организм пытается накапливать запасы энергии. Это приводит к голоду, тяге и усталости ». Независимо от того, начинаете ли вы заниматься йогой, медитацией или сосредотачиваетесь на том, чтобы больше спать, существует множество способов уменьшить стресс в вашей жизни.
Вы, наверное, слышали этот совет раньше, но есть причина, по которой его так часто рекомендуют. «С годами увеличились не только размеры порций, но и тарелки и миски, которые мы используем», — говорит Томас.«При использовании тарелки рекомендуемого размера 9 дюймов в диаметре еда на вашей тарелке выглядит более насыщенной. Благодаря этому вы чувствуете себя сытым и довольным, потребляя меньше калорий ».
«Скука от того, что вы едите, является огромным фактором риска для восстановления потерянного веса», — отмечает Гарсия. Подумайте об этом: сколько раз вы слышали, как кто-то на диете сказал: «Если я съеду еще одну порцию куриной грудки на гриле с тушеными овощами, я буду кричать». Когда вы едите то же самое и не пробуете новые рецепты, продукты, которые вас соблазняют, скорее всего, вернутся в ваш рацион.
«Наличие разнообразных блюд и блюд, которые вам нравятся, помогает избежать этого», — говорит Гарсия. «Это также помогает избежать потенциального дефицита питательных веществ и поддерживает разнообразие кишечного микробиома, что также может повлиять на ваш вес».
Регулярные движения так же важны для поддержания веса, как и для похудания. «Я предлагаю найти реалистичные способы сделать больше движения в повседневной жизни», — говорит Хейли Крин, доктор медицинских наук, специалист по ожирению и управлению весом. «Если ходить в спортзал пять дней в неделю и проводить 40 минут на беговой дорожке — это не то, что ваш график позволяет на длительное время, я бы не предлагал ставить эту цель.Вместо этого вы можете подумать о том, чтобы посещать 60-минутные танцевальные классы два вечера в неделю, а затем, может быть, три вечера в неделю, или отправиться на 30-минутную прогулку после ужина ».
Это может быть стратегия, которую вы использовали во время похудания, и она также хорошо работает для поддержания здоровья. «Сосредоточение внимания на получении достаточного количества белка и клетчатки позволит вам дольше оставаться сытым, снижая вероятность того, что вы съедите пончик во время перерыва на кофе», — говорит Джули Манкузо, зарегистрированный диетолог из Торонто. «Чем больше вы контролируете свои поблажки, тем больше у вас шансов сохранить свой вес.”
.