28Май

Женское кровотечение: причины возникновения и возможные последствия

Маточное кровотечение со сгустками: признаки и методы устранения

Маточное кровотечение не является нормой. Даже при менструации количество выделений не должно превышать 150 мл. Требуется исключить воспалительные и инфекционные процессы. Маточное кровотечение со сгустками – тревожное проявление, которое нуждается в обращении к лечащему доктору. Такой симптом может представлять серьезную опасность для здоровья и жизни. Зачастую признак появляется незадолго до климакса или в период полового созревания. Состояние является отклонением в детородном возрасте. При отсутствии лечения симптом приводит к развитию анемии. Состояние сопровождается побледнением кожного покрова и сильной слабостью.

Маточное кровотечениеМаточное кровотечение может быть очень опасным

Что такое маточное кровотечение

Кровотечение маточное – это состояние, при котором из матки выделяется чрезмерное количество крови. Зачастую признак указывает на развитие серьезных патологических процессов. Симптом нуждается в консультации с гинекологом и прохождении комплексной диагностики.

Иногда вовремя не оказанное лечение приводит к летальному исходу по причине потери большого количества крови. Нормальным маточным кровотечением считается только менструация.

Обратиться к лечащему врачу следует, если кровь выделяется дольше 7 дней.

Перерыв между менструациями составляет 25-34 дня. Все остальные выделения считаются отклонением и могут нуждаться в лечении. Менструация – единственное нормальное кровотечение, которое является физиологическим процессом. Первое время кровь может выделяться обильно. После 2-3 дня они становятся более скудными.

врач и пациентка Если кровь долго идет, надо показаться врачу

У большинства женщин менструальное кровотечение проходит без сильного ухудшения самочувствия. Может присутствовать небольшой дискомфорт в нижней части живота и наблюдаться несущественная тошнота и нарушение стула.

Состояние при менструации в целом удовлетворительное. Патологическое маточное кровотечение наоборот сопровождается целым рядом выраженных по интенсивности признаков.

Вариантом нормы можно также считать кровянистые выделения в середине менструального цикла. Симптом обусловлен гормональными колебаниями под действием овуляторного периода. В таком случае количество крови минимально. В большинстве случае женщина ее даже не замечает.

Еще одно нормальное кровотечение – имплантационное. Возникает при успешном оплодотворении. Зародыш при этом внедряется в маточную стенку. Обычно состояние проявляется спустя неделю после успешного зачатия.

беременность и кровотечениеПосле оплодотворения могут быть кровотечения в середине цикла

При маточном кровотечении выделения обычно имеют интенсивный окрас. Помимо этого может наблюдаться явно выраженный неприятный запах. Клиническая картина напрямую зависит от основной первопричины нарушения.

Какие признаки маточного кровотечения со сгустками

Клиническая картина индивидуальна. У женщины может присутствовать как один признак, так и все сразу. Все зависит от первопричины присутствующего нарушения.

Распознать патологические выделения можно по следующим признакам:

  • присутствует необходимость в ежечасной смене прокладки по причине наполнения средства личной гигиены кровью;
  • женщина не способна вести привычный образ жизни, поскольку девушку беспокоит интенсивный болезненный синдром, который невозможно устранить обезболивающими медикаментами;
  • резкие движения приводят к моментальному протеканию крови;
  • необходимость в смене прокладки присутствует даже в ночной период времени;
  • бледнеет кожный покров;
  • наблюдается выраженная слабость и нарушения сна.

Кровотечения всегда сопровождаются анемией. Состояние легко распознать после проведения определенных анализов крови.

Какие есть разновидности маточного кровотечения

Маточное кровотечение делится на несколько разновидностей, которые описаны в таблице.

АциклическоеВозникают в промежутке между месячными. Такое выделение крови не является патологическим. Заподозрить болезнь можно только при наличии сгустков. Это может быть обусловлено эндометриозом, миомой, кистой и т.д.
ПрофузноеОтсутствуют какие-либо признаки помимо кровавых выделений. Обусловлены инфекционными процессами, хирургическими вмешательствами или гормональным лечением.
ДисфункциональноеТакое кровотечение является результатом неправильной работы придатков. Проявляется после длительного отсутствия месячных. Наблюдается большое количество свернувшейся крови.
ГипотоническоеКровотечение является результатом низкого тонуса миометрия. Появляется после операций или выкидыша.
ЮвенильноеТакие выделения характерны для периода полового созревания. Являются результатом внешних негативных факторов. При отсутствии лечения приводят к анемии.
АновуляторноеПроявляются при менопаузе и половом созревании. Обусловлены нарушением гормонального фона. При отсутствии лечения может произойти формирование злокачественных новообразований.

Какие причины развития кровотечения

Врачи выделяют следующие причины маточного кровотечения со сгустками:

  • тромбоцитопения, которая характеризуется нарушением процесса свертываемости крови;
работа яичника Кровотечения могут возникать при нарушении работы яичников
  • гормональные сбои, которые приводят к функционированию яичников и гипофиза;
  • воспалительный процесс в половых органах;
  • эндометриоз, для которого характерно разрастание детородного органа;
  • злокачественные новообразования, которые характеризуются выходом большого количества крови.

Установить истинную причину можно только благодаря комплексной диагностике. Каждая ситуация индивидуальна и нуждается в посещении медучреждения.

Когда маточное кровотечение может возникнуть при беременности

Симптом способен проявиться и при беременности. Это вероятно при:

  • беременности вне матки;
  • нарушениях плодного яйца;
  • рубцовой ткани на матке;
  • предлежании плаценты;
  • самопроизвольном выкидыше;
  • эндометрите;
миома матки Кровотечения могут быть при миоме матки
  • миоме матке;
  • ущемлении отошедшего последа.

При беременности симптом всегда патологический и требует вызова скорой помощи. После родов может быть результатом кесарева сечения.

Как оказать помощь при маточном кровотечении

При интенсивной кровопотере нужно срочно начать оказывать помощь. В ином случае повышается вероятность летального исхода. Врачи рекомендуют женщине:

  • занять горизонтальное положение и закинуть ноги как можно выше;
  • положить что-то холодное на нижнюю часть брюшной полости;
  • восполнять утрату жидкости обильным питьем.

Все о маточных кровотечениях вы узнаете из этого ролика:

Лучше не принимать медикаменты до приезда скорой помощи. Препараты может порекомендовать только доктор. Самолечение категорически противопоказано и может представлять серьезную опасность.

Кровь из влагалища — что делать? Опасные и не опасные симптомы

Если вы впервые столкнулись с таким неприятным симптомом, как кровь из влагалища в середине цикла, то, наверняка, уже серьезно заволновались. Статистика красноречиво свидетельствует о том, что практически каждая женщина хотя бы раз в жизни встречалась с проблемой внеплановых кровянистых выделений из влагалища.

кровь из влагалища

Стоит ли бить тревогу и как поступить. Подскажет вам, прежде всего, объем и частота выделений. Отставьте волнение в сторону и немедленно приступите к решению проблемы.

В каких случаях кровотечение – неопасный симптом?

Кровотечение может считаться неопасным только в том случае, если объем крови или выделений совсем невелик и происходит это в течение непродолжительного времени (1-3 суток). В таком случае, врачи называют несколько основных причин появления небольшого количества крови в середине цикла.

Кровь из влагалища в середине цикла – причины

  1. Возможно, вы недавно (1-3 месяца) начали принимать противозачаточные таблетки (оральные контрацептивы). В этом случае небольшие прорывные кровотечения свидетельствуют лишь о том, что ваш организм приспосабливается к новому гормональному режиму. К этой же категории можно отнести привыкание к внутриматочным контрацептивам (спирали).
  2. Кроме того, при неправильном и нерегулярном приеме оральных контрацептивов организм также может среагировать несильным кровотечением. Подобные таблетки требуют от женщины четкого соблюдения правил их приема.
  3. Небольшие выделения с кровью, которые не доставляют никакого дискомфорта, могут быть свидетельством обычной овуляции.
  4. Непродолжительные кровянистые выделения могут появиться в результате приема определенных лекарств, которые могут ослабить иммунитет в целом (например, антибиотиков).
  5. Прорывные кровотечения часто возникают у юных девушек, когда цикл еще не установился. Все дело в мощной гормональной подростковой перестройке.
  6. Следующая причина – радостное событие: возможно, у вас наступила беременность, и небольшие выделения крови свидетельствуют о произошедшем оплодотворении. Такие выделения обычно появляются на самых ранних сроках, когда женщина еще не догадывается о будущем прибавлении.
  7. Возможно, все дело в реабилитации матки или влагалища после проведения каких-либо операций, грубых осмотров или слишком активного полового акта. Но в данной ситуации кровотечение может усилиться, что говорит о серьезных внутренних повреждениях.

Симптомы кровотечения

В каких случаях кровотечение из влагалища нужно считать опасным симптомом?

К сожалению, женская природа такова, что любое заболевание может спровоцировать возникновение проблем, связанных с половыми органами и репродуктивной системой.

Если внезапно появляется достаточно сильное и обильное выделение крови из влагалища (часто темно-коричневого или черного цвета), то свидетельствовать это может о самых разных недугах.

  1. Это могут быть различные заболевания матки: рак, эндометриоз, эрозия, полипы, миома. Не стоит бояться страшных слов: все перечисленные болезни успешно лечатся при своевременной диагностике, а кровь из влагалища – это тот симптом, который поможет вам не пропустить начальные стадии.
  2. Серьезным провокатором кровотечения становятся сильные стрессовые или депрессивные переживания. Помните о том, что любые отрицательные эмоции сказываются, прежде всего, именно на женском интимном здоровье.
  3. К сожалению, сильное кровотечение может означать самопроизвольный выкидыш. Обычно это происходит на ранних стадиях беременности.
  4. Возможно, выделения крови говорят о наличии серьезных проблем с мочеполовой системой или щитовидной железой.
  5. Будьте внимательны: в случае, если кровотечение сопровождается другими симптомами (головные боли, сильные боли в низу живота, тошнота, рвота), это считается возможными признаками тяжелых заболеваний (сахарный диабет, проблемы с сердечно-сосудистой системой, заболевания крови).

Что делать в случае возникновения кровотечения?

Прежде всего, каждая женщина должна четко понимать, что любое, даже самое незначительное и непродолжительное кровотечение, должно стать поводом для внепланового и срочного посещения гинеколога. Организм дает сигнал, который не стоит игнорировать.

Совет: Если кровь из влагалища застала вас врасплох, не паникуйте, волнение лишь усилит процесс, а лишняя потеря крови вам точно ни к чему. Постарайтесь занять горизонтальное положение, и конечно, вызовите врача или скорую помощь.

обращение к гинекологу

После всех необходимых обследований и назначения лечебного курса женщине рекомендуется устранить по возможности все окружающие раздражители, чтобы не спровоцировать повторное появление кровотечений. Кроме того, спланируйте в ближайшее время после выздоровления отдых в санатории, на море. Ваша главная задача – помочь организму восстановиться в максимально короткие сроки.

как отличить норму от заболевания

У здоровой женщины раз в месяц возникают месячные. Состояние в целом удовлетворительное. Спонтанно возникшее кровотечение из влагалища, которое сопровождается дискомфортом, не является нормой. Причины и симптоматика нарушения могут быть различными. Без посещения доктора не обойтись. Выделения также возникают между менструациями. Такие внеплановые кровотечения наиболее опасны и могут указывать, например, на развитие внематочной беременности. К причинам также относят гормональные нарушения и болезни матки.

нормальные месячные Нормальные месячные возникают раз в месяц

Какие основные причины

Кровотечения являются нормой, когда это менструация. Такое явление цикличное. Указывает на готовность женского организма к дальнейшему продолжению рода. К врачу нужно будет убедиться только в случае чрезмерной болезненности.

В норме при менструации количество крови не должно превышать 150 мл. Выделения имеют характерный железный запах. В первые дни они более обильные, чем в последние. Месячные должны продолжаться до 7 суток.

Иные причины влагалищных кровотечений представлены в таблице.

Половой актЧасто незначительное кровотечение проявляется после полового акта. В таком случае симптом является следствием повреждения слизистых оболочек. Нарушение обычно проявляется после интенсивного секса. Травмы также бывают результатом проникновения большого по размерам члена.
Травмирование слизистых оболочек может привести к инфекционным процессам. Выделения могут возникнуть как при сексе, так и после него.
Воспалительный процессВоспалительные процессы диагностирую женщинам довольно часто. Кровь при таком диагнозе может возникнуть как при половом акте, так и сама по себе между менструациями.
При воспалении мочеиспускание болезненно. Заболевание может быть сформировано даже под действием недостаточной личной гигиены.
ДефлорацияДефлорация или разрыв девственной плевы в большинстве случае сопровождается выделением небольшого количества крови. Первое время присутствует боль низкой интенсивности.
Кровотечение отсутствует при повторном половом акте. При вторичном появлении – обратитесь к доктору для прохождения диагностики.
Кровотечение дисфункциональноеПод влиянием повышенного количества эстрогена нарушается менструальный цикл. Эпителий матки разрастается. Проявляются неожиданные кровотечения.
Повышается риск развития анемии. Требуется незамедлительное начало лечения.

Перечисленные первопричины являются основными. Однако не всегда причина кровотечений кроется именно в них.

выделения В норме выделения не должны быть очень обильными и длиться более 7 дней

Как влияют контрацептивы

Появление кровотечений вероятно при использовании различных разновидностей контрацептивов. Используются они для исключения нежелательной беременности. Неправильное применение средств защиты провоцирует кровотечение.

При внутриматочной спирали незначительные по количеству выделения являются нормальными и не должны вызывать переживаний. Обычно симптом проявляется только в первые 6 месяцев после установки инородного тела.

При спирали внутриматочного типа присутствует периодическая коричневая мазня. Постепенно количество выделений снижается. Это норма.

Если выделения интенсивные и остановить их не выходит, в организме скорее всего сформировался воспалительный процесс. Женщине рекомендуют лекарственные средства для того, чтобы инородный предмет хорошо прижился.

прием контрацептивов Вызвать кровотечение может и прием контрацептивов

Кровотечение бывает и при использовании оральных контрацептивов. Это может быть результатом пропуска приема выбранных медикаментов. Лучше в дальнейшем этого не делать.

Не стоит забывать, что влагалищные выделения есть и среди побочных эффектов оральных средств защиты. Такой симптом является зачастую вариантом нормы. Окрас кровотечения сукровичный.

При появлении кровотечений лучше для профилактики посетить врача. Может требоваться замена оральных контрацептивов. Симптом также возникает после отмены таблеток.

Как влияет возрастной фактор

Кровотечение может зависеть от возраста. Часто помимо месячных наблюдаются межменструальные выделения при климаксе и половом созревании. Симптом связан со стремительными гормональными изменениями.

Незначительные мажущие выделения при климаксе и половом созревании обычно не нуждаются в лечении и являются нормальными, которые исчезнут сами по себе.

климакс и выделения При климаксе иногда бывают незначительные кровянистые выделения

Влагалищные кровотечения присутствуют и в репродуктивном возрасте, когда женщина относительно недавно родила. Первые 2 месяца наблюдаются лохии. Это естественный процесс, который направлен на очищение матки от остатков родового процесса.

В репродуктивном возрасте также вероятно внематочное оплодотворение. Нарушение сопровождается интенсивными выделениями и требует хирургического вмешательства.

Могут ли быть выделения кровянистые при беременности

При беременности кровотечений быть не должно. Если такой симптом проявился – срочно обратитесь к доктору за помощью. Симптом может указывать на:

  • самопроизвольный выкидыш;
  • отслойку плаценты;
  • преждевременное родоразрешение.

Требуется обращение к доктору обязательно. В ином случае может не выйти сохранить ребенка. В запущенных случаях может не удаться сохранить жизнь и самой матери. Как говорилось ранее, не стоит исключать внематочную беременность. Патология нуждается в оперативном вмешательстве.

О причинах и лечении кровотечений смотрите в этом ролике:

Когда выделения – признак заболевания

Заподозрить присутствие патологического кровотечения можно по следующим признакам:

  • выделения обильные и имеют насыщенный окрас;
  • жидкость чрезмерно густая и имеет темный окрас;
  • кровотечение с примесью гноя.

Патологические выделения сопровождаются существенным ухудшением самочувствия. Наблюдается предобморочное состояние.

Какие могут быть осложнения

Патологическое нарушение при отсутствии лечения всегда приводит к осложнениям. К вероятным последствиям относят:

  • анемию;
  • нарушение работоспособности внутренних органов;
  • патологии мочеполовой системы;
мочеполовая система Отсутствие лечения может оказать осложнения на мочеполовую систему
  • невозможность выносить беременность.

Самое опасное осложнение – развитие бесплодия. Нужно вовремя пройти диагностику и начать лечение для предотвращения последствий.

Какие экстренные меры для оказания помощи

При интенсивном кровотечении нужно оказать себе скорую помощь. Это поможет предотвратить обезвоживание и анемию. В первую очередь вызовите неотложку. До приезда скорой нужно лечь на спину и как можно выше закинуть ноги. На живот положите лед для сужения сосудов и замедления кровотечения. Восполняйте запас жидкости. Для этого пейте теплый сладкий чай.

Не принимайте медикаменты по собственному усмотрению. Дождитесь врачей, поскольку препаратами маскируются основные проявления и это затрудняет диагностику.

Как остановить кровотечение в домашних условиях у женщин

Маточное кровотечение – результат воздействия на репродуктивную систему неблагоприятных факторов. Для устранения неприятного симптома следует установить истинную причину. Лечение должно быть незамедлительным, чтобы исключить вероятную анемию. Часто используется фитотерапия и иные нетрадиционные терапевтические способы. Перед тем как пытаться установить, как остановить маточное кровотечение в домашних условиях, следует проконсультироваться с доктором. Только врач может подобрать безопасное лечение. Пытаться самостоятельно устранить признак категорически запрещено, поскольку может обернуться опасными последствиями.

Маточное кровотечениеМаточное кровотечение может быть очень опасным

Какие причины кровотечения

В норме ежемесячно у женщин возникает менструация. Это цикличный физиологический процесс, при котором утрачивается около 150 мл крови. Перерыв между критическими днями составляет 28-34 дня.

Кровотечение способно возникнуть в любое время. Количество выделений в сутки значительно превышает 85 мл. Наблюдаются дополнительные отрицательные признаки. Основные причины нарушения описаны в таблице.

Гинекологические болезниЭто наиболее распространенная причина кровотечения из матки. К проявлению симптома могут привести:
• эндометриоз;
• миомы;
• кистозные формирования;
• различные новообразования и т. д.
Неправильное течение беременности и родовВ таком случае кровь выделяется в большом количестве. Нарушение часто связывают с внематочным течением беременности. Отклонение нуждается в срочном хирургическом вмешательстве.
Выделения появляются на фоне любых родовых травм и повреждений. Именно по этой причине после родоразрешения на протяжении нескольких суток женщина находится под тщательным контролем врачей.
Кровотечение способно возникнуть после хирургических вмешательств, например, аборта. В данном случае нарушение – результат воспалительных процессов.
Иные заболеванияВыделение крови сопровождает:
• гипертонию;
• атеросклероз;
• отклонения в функционировании щитовидной железы;
• болезни, затрагивающие процесс свертываемости крови.
Болезни воспалительного характераПри кровотечении исключите:
• вагинит;
• эндометрит;
• эрозию.

Дополнительная симптоматика напрямую зависит от первопричины патологии. Самостоятельно установить возможный провоцирующий фактор невозможно. Женщина обязательно проходит комплексное гинекологическое обследование.

обследование Чтобы узнать причину, надо пройти обследование

Какие вероятные симптомы

Основной симптом – выход большого количества крови из влагалища. Женщине приходится слишком часто менять средство личной гигиены по причине его наполнения. Выделения не уменьшаются даже в ночной период. Высок риск протекания.

При кровотечении выходит от 80 мл крови. При отсутствии лечения выделения продолжаются больше 6 суток. Выделения могут быть чрезмерно густыми или наоборот жидкими. Не редко отмечается чрезмерное количество сгустков.

Влияет кровотечение и на общее самочувствие. Могут наблюдаться следующие признаки:

  • тошнота;
  • головокружение;
  • слабость;
  • побледнение кожного покрова;
  • сонливость;
  • упадок сил;
  • скачки артериального давления;
  • предобморочное состояние;
  • отдышка.
головокружениеИз-за потери крови может быть головокружение

У женщины снижается аппетит. Девушка чувствует постоянную подавленность.

Первое время представительница слабого пола может думать, что у нее идет менструация. Именно поэтому важно уметь отличать кровотечение от критических дней и своевременно оказать себе первую помощь.

Когда нужно срочно посетить доктора

При наличии некоторых факторов нужно вызвать скорую или отправиться незамедлительно в больницу. Тревожными признаками являются:

  • наполнение 5 или больше прокладок в день;
  • течение кровотечений больше 7 суток;
  • болезненное ощущение в животе и повышение температуры тела;
  • присутствие от выделений неприятного запаха;
  • появление крови при вынашивании ребенка;
  • кровотечение, которое невозможно устранить самостоятельно.

Перечисленные симптомы указывают на развитие патологических процессов.

неприятные запахи Если выделения плохо пахнут, срочно идите к врачу

Можно ли остановить кровотечение дома

Использовать любые лечебные методы в домашних условиях можно только при незначительном нарушении. Предварительно нужно проконсультироваться с доктором, который подберет наиболее подходящие способы.

Из таблеток дома принимают:

  • гормональные лекарства;
  • гомеостатические медикаменты;
  • стимуляторы маточных сокращений;
  • препараты от анемии.

Любые препараты должен назначать доктор. Только в таком случае домашнее лечение будет безопасным и не приведет к опасным последствиям.

Какие народные средства используются в условиях дома

Результативные травы подбираются врачом индивидуально. Обычно женщинам рекомендуют применение:

  • листов малины;
  • тысячелистника;
крапива Для отсановки крови могут использоваться средства на основе крапивы
  • крапивы;
  • калины;
  • лапчатки;
  • синюхи голубой;
  • водяного перца;
  • боровой матки;
  • полевого хвоща и т.д.

Для экстренной остановки кровотечения применяется крапива. 10 грамм сухого растения заливают 200 мл кипятка. Жидкость кипятят на протяжении 15 минут на мелком огне. Употребляют лекарство 4 раза в сутки по 15 мл.

Можно отдать предпочтение калине. Для этого ее перетирают с сахаром. Такое натуральное лекарство потребляют, запивая большим количеством воды. Эффективны также травяные чаи. Для этого сухое сырье заливают кипятком и пьют через 5 минут.

Какие экстренные меры в домашних условиях

При интенсивном кровотечении нужно предпринять экстренные меры. Первое, что нужно сделать – обеспечить себя полным покоем. Женщина занимает горизонтальное положение. Ноги при этом должны находиться выше уровня тела.

Из этого видео вы подробнее узнаете о народном лечении:

До приезда врача на живот кладут холодное. С этой целью в холодильнике всегда должен присутствовать лед. Нужно пить теплую воду или сладкий чай. Это предотвратит вероятное обезвоживание.

Препараты принимать до посещения доктора не рекомендуется. Некоторые лекарства способны замаскировать клиническую картину нарушения.

Что нельзя делать в домашних условиях

При сильном кровотечении запрещено:

  • отдавать предпочтение спринцеванию;
  • прикладывать горячее к животу;
  • принимать горячую ванную;
  • активно передвигаться;
  • поднимать тяжелое;
  • пить препараты по собственному усмотрению.

Все перечисленные факторы усиливают кровотечение.

Межменструальные кровотечения: причины возникновения и лечение

Кровотечение в норме возникает ежемесячно с перерывом в 28-34 дня. Менструация длится до 7 суток. Межменструальные кровотечения могут быть патологическими или физиологическими. К тревожным проявлениям можно отнести чрезмерно обильные выделения, при которых требуется частая смена прокладки. В середине цикла таких кровотечений быть не должно. Иногда требуется вызов скорой помощи. Самолечение противопоказано. Терапию может подобрать только доктор исходя из особенностей организма и диагноза конкретной пациентки. Требуется обязательное посещение гинеколога. Симптом является нормальным, если возник за пару дней до предполагаемой менструации.

кровотечение между месячнымиИногда кровотечение может быть и между месячными

Что принято считать нормой

Нормальным кровотечением принято считать ежемесячную менструацию. Физиологический процесс является цикличным. Сам цикл длится 28-35 суток. Месячные же продолжаются у здоровой женщины 3-7 дней и не доставляют значительного дискомфорта.

Основная цель женского цикла – подготовка организма к продолжению рода. На протяжении всего периода в теле осуществляется изменение гормонального фона. Колебания физиологические и не требуют лечебного вмешательства.

Какие первопричины выделений между менструациями

Межменструальные выделения, как правило, проявляются спустя 10-12 суток после окончания месячных. Обычно они необильные и длятся до 3 дней. Причины явления могут быть различными. Установить провоцирующий фактор можно только с помощью комплексной диагностики.

заболевания половых органов Вызвать кровотечение могут заболевания половой системы

Основные первопричины выделений описаны в таблице.

Болезни половой системыЧаще всего выделения межменструального типа возникают при:
• эрозивных повреждениях шейки матки;
• появлении эндометрита;
• формированиях различного характера;
• воспалительных процессах в придатках.
Данные патологии требуют срочного обращения к доктору и правильного лечения. При несоблюдении рекомендации произойдет формирование осложнений.
Применение гормональных препаратовВ данном случае межменструальные кровотечения проявляются в первые месяцы лечения. Организм подстраивается именно под тот цикл, который требуют лекарственные средства. К врачу нужно обратиться, если нарушение продолжается больше 2-ух месяцев.
Средства экстренной контрацепцииТакие препараты содержат большое количество гормонов. Медикамент направлен на срочное предотвращение оплодотворения. Таблетка принимается в первые сутки после незащищенного полового акта. В результате проявляется обильное выделение крови. Это внеплановая менструация, которая направлена на вывод яйцеклетки и срочное отторжение верхнего слоя матки.

Перечисленные причины являются основными. Кровотечения межменструальные также могут возникнуть в результате:

  • приема препаратов с наличием в составе эстрогенов;
  • установки средств контрацепции;
  • воспалительных процессов в организме;
  • наличия инфекций;
  • гормональных нарушений;
  • травмирования репродуктивных органов;
прием гормональных таблеток Вызвать сбой может прием гормональных таблеток
  • воспалительных заболеваний в яичниках;
  • регулярных стрессовых ситуациях;
  • смены климата или места жительства.

Самостоятельно установить, что именно спровоцировало кровотечение, невозможно. Придется пройти диагностику.

Как отличить имплантационное кровотечение от месячных

Важно уметь отличать обычные месячные от кровотечения. Менструации ежемесячные и являются естественными. Критические дни появляются только если оплодотворение не произошло и направлены на отслоение эндометрия.

Кровотечение может быть имплантационным. В таком случае выделения длятся не дольше одних суток. Жидкости выходит меньше, чем при критических днях.

Имплантационное кровотечение возникает, когда прикрепляется плодное яйцо к стенке матки. Это указывает на то, что оплодотворение произошло успешно. Женщина должна стать на учет по беременности. Зачатие обычно обнаруживается только после появления задержки менструации.

имплантационное кровотечение После оплодотворения возможно имплантационное кровотечение

В имплантационном кровотечении присутствую прожилки. Оттенок желтоватый или розоватый. Изредка может проявляться незначительное дискомфортное ощущение. Базальная температура не превышает 37 градусов.

Когда возникают межменструальные выделения у подростков

Межменструальные выделения проявляются чаще всего у подростков. Обычно это обусловлено стремительными гормональными изменениями и становлением менструального цикла. Органы внутренней секреции начинают функционировать в полную силу не сразу. С этим связаны ацикличные кровотечения.

Выделения у подростков могут быть разными по продолжительности и обильности. Обычно симптом является нормой и не нуждается в лечении. Такие кровотечения обычно являются менструациями, которые пришли раньше времени. Болевой синдром отсутствует. Дополнительное лечение не требуется.

Обратиться к доктору нужно только если выделения чрезмерно интенсивные. В таком случае остановить кровотечение своими силами невозможно.

Когда требуется обращение к доктору

При наличии следующих факторов следует срочное обращение к доктору:

  • продолжительное кровотечение, которое невозможно остановить;
  • большая потеря крови;
рвота и тошнота Может возникать рвота и тошнота, тогда необходимо показаться врачу
  • присутствие сильного болевого синдрома;
  • тошнота и рвота;
  • регулярно повторяющиеся кровотечения.

При перечисленных признаках медлить с посещением к доктору нельзя.

Как проходит диагностика

При посещении доктора следует сообщить о присутствующих симптомах и длительности кровотечения. Для установления диагноза женщине дают направление на:

  • УЗИ органов малого таза;
  • взятие влагалищного мазка;
  • общий анализ крови;
  • исследование крови для определения гормонального фона;
  • УЗИ щитовидной железы.

Дополнительные обследования подбираются индивидуально. Перечисленные процедуры стандартные.

узи щитовидки Врач может назначить УЗИ щитовидной железы

Как проходит лечение

При необходимости устранения межменструального кровотечения женщине рекомендуют набор лечебных мер. Терапия может подбираться только врачом. При патологиях мочевыделительной системы рекомендуются медикаменты для восстановления работы почек и лекарства, снимающие спазм.

При патологиях матки лечение может быть как консервативным, так и оперативным. Также могут дополнительно назначаться гормональные препараты, если присутствует дефицит каких-либо компонентов.

Для остановки патологического кровотечения рекомендуется Викасол или Транексам. Данные медикаменты используются только по согласованию с доктором.

Возможна ли профилактика

Для профилактики рекомендуется хотя бы раз в год посещать гинеколога. Нельзя вести беспорядочную половую жизнь. Желательно избегать абортов, поскольку они часто приводят к болезням, симптомом которых является ациклическое выделение.

О причинах и лечении маточных кровотечений вы сможете узнать, если посмотрите это видео:

Женщина должна контролировать вес. Также отдайте предпочтение умеренным физическим нагрузкам. Обязательно исключите имеющиеся вредные привычки.

Профилактика помогает значительно снизить вероятность появления межменструальных выделений. Однако соблюдение рекомендаций не исключает риск нарушения полностью.

Женское кровотечение: когда следует обратиться к врачу?

К счастью, большую часть времени ваш период будет приходить и уходить без особой суеты. Но как насчет тех времен, когда ваш цикл выходит из строя и у вас есть аномальное кровотечение? Должны ли вы быть обеспокоены?

Каждая женщина отличается в своем цикле. Однако, когда происходят изменения периода — такие как более тяжелый или более слабый поток, чем обычно, или отклонения во времени — может быть трудно решить, нужно ли вам позвонить своему врачу или находится в пределах нормы.

Это хорошая идея, чтобы всегда отслеживать ваши менструальные циклы, в том числе, насколько тяжелы ваши потоки, как долго они длится и сколько тампонов или прокладок вы используете в течение одного цикла. Эта информация может быть полезна для вашего доктора.

Мы поговорили с INTEGRIS OB-GYN доктором Элиз Шроп, чтобы получить ее представление по страшной теме. Что вызывает ненормальное кровотечение, что такое «ненормальное», и когда следует обратиться к врачу?

«Аномальное кровотечение — очень распространенная проблема для женщин», докторШроп говорит. «Фактически, около трети визитов к гинекологу из-за ненормального кровотечения. Это может случиться с женщинами всех возрастов, но чаще всего это происходит в первые несколько лет после того, как у молодой женщины наступает период, и когда женщины начинают делать переход к менопаузе. »

Что считается нормальным менструальным кровотечением?

У большинства женщин есть определение того, как выглядит «нормальный» для них. Многие женщины уже знают, что в среднем менструальные периоды длятся от четырех до семи дней, а нормальный цикл происходит каждые 21-35 дней.Но знаете ли вы этот интересный факт? Кровопотеря в течение периода составляет в среднем около 40 кубических сантиметров, или эквивалент всего трех столовых ложек.

Что ненормально?

Менструальный цикл может быть помечен как ненормальный, если возникает любая из следующих проблем.

  • Ваши месячные наступают с интервалом менее 21 дня (полименоррагия)
  • Ваши месячные с интервалом более 35 дней (олигоменорея)
  • Вы пропустите три или более периодов подряд
  • Ваш кровоток намного тяжелее или легче, чем обычно
  • Ваши месячные длятся дольше семи дней
  • Вы испытываете сильную боль, судороги, тошноту или рвоту во время менструации (дисменорея)

Когда следует обратиться к врачу по поводу аномального кровотечения?

«Вам нужно обратиться к врачу, если у вас нет месячного периода или более одного периода в месяц.Ощущение легкого головокружения или головокружения, когда вы стоите, также вызывает беспокойство », — говорит д-р Шроп. Она также призывает женщин обратиться к врачу, если они испытывают кровотечение после менопаузы или если у них возникает кровотечение во время беременности.

Наконец, доктор Шроп говорит обратиться к гинекологу, если вы испытываете любое из следующего:

  • Кровотечение, для которого требуется более одного тампона или гигиенической прокладки в час, в течение нескольких часов подряд
  • Кровотечение или кровотечение между периодами
  • Кровотечение после секса
  • Сильная боль
  • Лихорадка
  • Ненормальный разряд или цвет
  • Необъяснимый прирост или потеря веса
  • Необычный рост волос
  • Новое появление прыщей
  • Ниппель разряда

Что такое меноррагия?

Кровоток из 80 кубических сантиметров (пять столовых ложек) или более, который длится более семи дней, может сигнализировать о наличии меноррагии — чрезмерно тяжелых и продолжительных менструальных периодов.При меноррагии женщины могут обнаружить, что им нужно использовать несколько тампонов и / или гигиенических прокладок в час в течение дня или просыпаться посреди ночи просто для смены прокладки.

Если тяжелые и продолжительные периоды мешают жить вашей повседневной жизни, обратитесь к врачу. Чрезмерная кровопотеря также может привести к анемии, дефициту железа и может сигнализировать о других заболеваниях. Анемия может вызвать усталость, бледность кожи, одышку или головокружение.

Что такое метроррагия?

Кровотечение, которое происходит между периодами или не связано напрямую с вашей нормальной менструацией, называется метроррагией.Это может быть легкое или сильное кровотечение или появление пятен, которые могут сопровождаться болями в животе или судорогами. Метроррагия чаще встречается у подростков и женщин, приближающихся к менопаузе.

Почему возникают кровотечения?

«Наиболее распространенные причины зависят от вашего возраста», — говорит доктор Шроп. «Обычно нарушения кровотечения могут быть вызваны нерегуляцией регулярно (нерегулярная овуляция может быть вызвана несколькими причинами, включая аномалии матки и беременность).Реже нарушения кровотечения могут указывать на предраковое заболевание или рак ».

Другие причины нарушения кровотечения

Стресс и изменения в образе жизни — Стресс и изменения в образе жизни, такие как увеличение или снижение веса, диета, смена тренировок, путешествия, болезни и другие нарушения в вашей обычной повседневной жизни, могут повлиять на ваш менструальный цикл и вызвать нарушения.

Контроль рождаемости — Включение или выключение противозачаточных таблеток может повлиять на вашу менструацию.Некоторые женщины могут испытывать нерегулярные месячные или пропустить периоды до шести месяцев после прекращения приема противозачаточных таблеток. Другие формы контроля над рождаемостью, такие как ВМС, могут вызвать нарушения периода (более легкие или более тяжелые потоки) или привести к остановке периода. Противозачаточные таблетки, содержащие только прогестин (без эстрогена), могут вызывать кровотечение между периодами.

Лекарства — Некоторые противовоспалительные препараты, антикоагулянты (разжижители крови), гормональные препараты или стероиды могут влиять на менструальное кровотечение.

Дисбаланс гормонов — Избыток эстрогена и прогестерона может вызвать сильное кровотечение. Это чаще всего встречается у девочек в первый год или около того, когда у нее первый период, и у женщин, приближающихся к менопаузе.

Полипы или миомы матки — Полипы матки — это небольшие отростки в слизистой оболочке матки, в то время как миомы — это опухоли, которые прикрепляются к стенке матки. Оба обычно доброкачественные (без рака), но могут вызвать сильное кровотечение и боль во время менструации.

Осложнения беременности — Беременность должна прерывать нормальную менструацию, хотя некоторые пятна в течение первого триместра часто не вызывают беспокойства. Сильное кровотечение во время беременности может быть признаком того, что у вас выкидыш или внематочная беременность (когда оплодотворенная яйцеклетка имплантируется в маточную трубу, а не в матку). Обратитесь к врачу, если у вас возникли кровотечения во время беременности.

Эндометриоз — Эндометриоз возникает, когда ткань эндометрия, которая выстилает вашу матку, начинает расти вне матки, иногда растя на яичниках, маточных трубах, кишечнике или других органах пищеварения.Это состояние может вызвать болезненное кровотечение, судороги и болезненное общение.

Воспалительное заболевание таза — Воспалительное заболевание таза (PID) — это бактериальная инфекция, которая может вызывать тяжелые выделения из влагалища с неприятным запахом, нерегулярные месячные, боль в области таза или нижней части живота, лихорадку, тошноту, рвоту или диарею.

Синдром поликистозных яичников — Синдром поликистозных яичников возникает, когда яичники выделяют аномальные количества андрогенов (мужские гормоны), вызывая образование кист.Эти кисты яичников могут вызвать гормональные изменения, которые могут предотвратить овуляцию и менструацию. Женщины с СПКЯ могут испытывать нерегулярные месячные или полностью прекращать менструацию.

Преждевременная недостаточность яичников — Преждевременная недостаточность яичников встречается у женщин в возрасте до 40 лет, у которых яичники не функционируют должным образом, что приводит к преждевременному прекращению их менструального цикла (аналогично менопаузе). Это может произойти у женщин, которые лечатся от рака химиотерапией и облучением, или у тех, у кого в анамнезе это заболевание.

Лечение аномальных периодов

Лечение аномального или нерегулярного кровотечения в период будет зависеть от вашего общего состояния здоровья и причины аномалии.

Доктор Шроп говорит: «Дома, принимая НПВП, такие как ибупрофен во время периодов сильного кровотечения, можно уменьшить кровотечение и контролировать боль, но не решить какую-либо основную проблему. Принятие теплой ванны или использование электрогрелки может дать некоторое временное облегчение, но женщины ничего не могут сделать дома, чтобы разрешить ненормальное кровотечение, не посещая гинеколога.«Также важно отметить, что аспирин не рекомендуется для лечения менструальной боли, так как он может вызвать более сильное кровотечение.

Доктор Шроп напоминает женщинам, что им не нужно жить с ненормальным кровотечением. «Есть много разных состояний, которые могут вызвать ненормальное кровотечение», — говорит она. «Вы сможете определить причину только после посещения вашего гинеколога и проведения соответствующих тестов. Может потребоваться несколько посещений, чтобы завершить оценки и объяснить варианты лечения».

Медицинское лечение аномальных кровотечений может включать гормоны, такие как эстроген или прогестин, для борьбы с сильным кровотечением, низкие дозы противозачаточных средств для контроля кровотечений, железосодержащие добавки для лечения анемии, вызванной сильным кровотечением, или внутриматочные устройства (ВМС) для уменьшения тяжелых кровотечений.

Для более серьезных проблем, хирургия или даже гистерэктомия (удаление матки) могут быть необходимы для исправления кровотечений.

Если вас беспокоят периодические кровотечения, найдите акушерство INTEGRIS рядом с вами. Доктор Шроп практикует в INTEGRIS Уход за женщинами в Канадской долине. Для получения дополнительной информации о женском здоровье посетите блог INTEGRIS On Your Health.

Подпишитесь на блог INTEGRIS On Your Health

Подпишитесь на регулярные электронные письма, полные полезной и интересной информации о здоровье и благополучии в Оклахоме, от врачей и медицинских экспертов INTEGRIS.

,

Почему моя собака истекает кровью из влагалища?

Why is My Dog Bleeding From Her Vagina?

Кровь в любом из ее проявлений, естественно, всегда вызывает страх, поэтому, если мы обнаружим, что наша собака кровоточит из вульвы или из ее личного пространства, мы легко испугаемся, особенно если мы не знаем ее происхождение. Если эта сука более 6-8 месяцев не была стерилизована, легко предположить, что это просто период тепла, но есть также некоторые заболевания, о которых следует знать, и которые могут возникнуть при этом кровотечении.В этой статье AnimalWised мы стремимся объяснить , почему ваша собака истекает кровью из влагалища.

Сука в жару

Первое объяснение того, почему у собаки течет кровь из вульвы, заключается в том, что у нее тепло. Собаки имеют репродуктивный цикл, который можно разделить на четыре фазы. Одним из них является проэструс , в котором есть кровотечение из вульвы. Это может длиться пару недель и сопровождается воспалением половых органов, и к концу периода собака, по-видимому, привлекает кобелей.

Жара начинается у сук в 6-8 месяцев в возрасте , и иногда может проявляться раньше у собак меньших пород, а затем у пород более крупных размеров. Вы также должны знать, что жара повторяется пару раз в год, то есть примерно каждые 6 месяцев, хотя у молодых женщин в возрасте до двух лет в цикле могут появляться нарушения. Обычно эти изменения решаются естественным образом без необходимости какого-либо вмешательства. Следовательно, у здоровой суки с такой симптоматикой, как эта, более чем вероятно, что она будет кровоточить из ее личных частей просто потому, что она находится в периоде жары.

Если у собаки кровотечение из вульвы не в жару и она стерилизована, это также может быть вопросом эструса . Вы можете иметь дело со случаем остатка яичника, хотя именно ветеринар должен поставить диагноз после исключения болезней, таких как те, которые мы опишем ниже.

Why is My Dog Bleeding From Her Vagina? - Female Dog in heat

Моя собака истекает кровью из влагалища, но не в жару

Если ваша собака истекает кровью через вульву, а не в жару, возможно, она страдает от инфекции в матке, технически известной как пиометра.Эта инфекция проявляется в двух формах: открытая шейная пиометра или закрытая шейная пиометра. В пиометра с открытой шейкой выделений, производимых в матке, высвобождается, когда шейка матки открыта. Помимо кровотечения из вульвы, у вашей собаки могут быть и другие симптомы, такие как повышенное потребление воды, лихорадка и боль в нижней части живота. Эта инфекция требует ветеринарного внимания, и рекомендуется удаление матки, чтобы избежать новых случаев.

Моя собака беременна и кровоточит

Кровотечение может быть связано с другой причиной, если наша собака беременна.Выброс крови через вульву во время беременности может указывать на такие серьезные проблемы, как аборты, поэтому, если это отмечено, нужно немедленно обратиться к ветеринару. Однако, если наша собака находится на последнем этапе беременности, легкое кровотечение из вульвы, сопровождающееся слизью и кровотечением, может указывать на то, что время родов приближается к . Во время развития беременности легкое кровотечение является нормальным, если оно не является чрезмерным, что является причиной для ветеринарной консультации.

Моя сучка кровоточит через вульву после родов

После окончания процесса родов кровотечение из вульвы становится нормальным . Это секреты, известные как лохия, которые должны исчезнуть с течением времени. Если они остаются, они плохо пахнут или у вашей собаки жар, вам следует проконсультироваться с ветеринаром .

Кровь в моче собаки

Иногда происхождение крови происходит не в репродуктивной системе, а в писсуара .У вашей собаки может быть кровотечение из-за инфекции мочи. В этом случае кровотечение будет иметь низкую интенсивность и наблюдается в виде нескольких капель в начале или в конце мочеиспускания. У нашей собаки будет больше симптомов, таких как напряжение при мочеиспускании, увеличение частоты мочеиспускания и боль. Эта инфекция требует ветеринарного лечения и может быть диагностирована путем анализа пробы мочи , которую мы можем попытаться собрать самостоятельно, используя стакан, который можно купить в любой аптеке. Если это невозможно, ваш ветеринар может сделать это для вас.Лечение инфекции мочи обычно состоит из введения антибиотиков.

Why is My Dog Bleeding From Her Vagina? - Blood in dog urine

Другие причины кровотечения у собак

Если предыдущие причины были исключены, возможно, что ваша собака будет кровоточить через вульву из-за новообразования (опухоль) в области влагалища и влагалища, то есть выпуклости, которая растет и производит кровь. Эта выпуклость иногда становится настолько большой, что она выпадает и может быть , видимая снаружи, . Такая ситуация чаще встречается у пожилых и более крупных самок, хотя это не означает, что она не может повлиять на молодых сук.Неоплазии часто сопровождаются частым мочеиспусканием, постоянным облизыванием области или воспалением . При этом обычно рекомендуется уничтожение.

Эта статья носит исключительно информативный характер. AnimalWised не имеет полномочий назначать ветеринарное лечение или ставить диагноз. Мы приглашаем вас взять вашего питомца к ветеринару, если он страдает от каких-либо условий или боли.

Если вы хотите прочитать похожие статьи на Почему моя собака кровоточит из ее влагалища? , мы рекомендуем вам посетить нашу категорию Другие проблемы со здоровьем.

,
женщин-заключенных «игнорируются» во время их периодов — RT UK News

Министру внутренних дел Эмбер Радд было рекомендовано принять «быстрые меры», чтобы помочь задержанным женщинам «кровоточить» во время их менструации. Это следует за отчаянием, раскрывающим, как основные вещи хранятся у заключенных.

Независимая ассоциация посещения мест содержания под стражей (ICVA) написала письмо на имя домашнего секретаря тори, в котором просила ее представить руководящие принципы для полиции, занимающейся заключенными-женщинами, переживающими менструацию.

Подробнее

‘We wouldn ‘We wouldn

Основанием для апелляции является отчет ICVA, в котором говорится, что полиция увольняет женщин-заключенных в период их работы, поскольку они «постоянно игнорируют» своих потребностей.

Силы не предоставляют женщинам гигиенические товары, а также средства для переодевания и мытья, что может привести к нарушению прав человека и равенства.

В одном случае женщина сняла одежду и была одета в бумажный костюм
без нижнего белья или санитарных средств.

«Она осталась в уязвимом состоянии, достаточном для того, чтобы беспокоиться о ее благополучии, кровоточив в бумажном костюме, в одиночестве в камере», — говорится в сообщении ICVA.

«Ни одна женщина или девушка не должны оставаться в негодовании со стороны полицейских из-за трудного разговора или недорогой коробки с тампонами», — говорится в письме к Радду.

Копия письма была также отправлена ​​министру по делам женщин и равноправия Джастин Грининг и председателю Комиссии по вопросам равноправия и прав человека Дэвиду Айзеку.

В своем посте в Фейсбуке Дама Вера Бэйрд, комиссар полиции и преступности
Нортумбрии, поддержала призывы ICVA, заявив, что практика должна «немедленно прекратить ».

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Сексуальное насилие Задержанный Ярл Вуд осуждает Великобританию за то, что она заперла наиболее уязвимых

«Неспособность полиции автоматически предоставлять качественные санитарно-защитные пакеты
всем женщинам-заключенным грустна.

«У многих женщин есть истории о том, что они остались без надлежащей защиты, просто чтобы истечь кровью. По-видимому, одна инспекция обнаружила тампоны в магазине по истечении срока годности, когда они могут вызвать токсический шок, способный привести к летальному исходу ».

.
28Май

Бета блокаторы при тахикардии: Нобелевская премия или сердечная блокада

Бета-блокаторы: скромные спасители человечества

Эта группа лекарств, не будучи на слуху у широкой публики, уже много десятилетий подряд уверенно занимает место в списке препаратов-бестселлеров. Специалисты считают их разработку одним из основных прорывов в лекарственной терапии XX века, того же мнения придерживается и Нобелевский комитет, удостоивший создателя антагонистов адреналиновых бета-рецепторов, или бета-блокаторов, самой престижной научной награды.
Своим путем
В 1958 году шотландский фармаколог Джеймс Блэк устроился в компанию ICI. Молодой специалист, отец которого совсем недавно скончался от сердечного приступа, намеревался заняться разработкой препаратов для лечения ишемической болезни сердца. Причины заболевания были в целом известны, а вот фармакотерапия оставляла желать лучшего: единственным широко использовавшимся средством были нитраты, однако их эффективность признавалась весьма ограниченной.

Наиболее перспективным направлением в лечении ИБС в то время считались вещества, способные повысить доставку кислорода к сердечной мышце (то есть улучшить кровоснабжение миокарда). Однако Блэк выбрал другой путь: не удовлетворять «повышенные запросы» сердца, а попытаться их минимизировать. Достигнуть этого ученый намеревался путем подавления эффектов адреналина и норадреналина.

Создатель 2 ЛС, принесших многомиллиардные прибыли производителям, вел крайне скромный образ жизни и был замкнутым человеком, снискавшим себе славу упрямого чудака и «странного типа» у представителей фармацевтических компаний. Узнав о том, что стал лауреатом Нобелевской премии, он, по собственным словам, «впал в ужас и отчаяние»: его угнетала необходимость участвовать в торжественных мероприятиях и выступать с речью перед огромной аудиторией.

Физиологическая функция адреналина (вернее, экстракта надпочечников, действующее вещество которого еще не было выделено в чистом виде) была известна уже к началу XX века. Но только в 1948 году американцу Рэймодну Алквисту удалось установить роль аналога адреналина –  норадреналина в передаче нервных импульсов и описать принципы работы рецепторов, на которые воздействуют эти вещества.

Несколько позже выяснилось, что адренергические рецепторы бывают 2 основных типов – альфа, которые встречаются в основном в гладких мышцах различных органов, мозге и печени, и бета, находящиеся преимущественно в сердце, сосудах, почках, железах внешней и внутренней секреции. Все эти данные пригодились молодому фармакологу из ICI Pharmaceuticals.

По замыслу Блэка блокирование бета-рецепторов должно было привести к сокращению частоты сердечных сокращений и сердечного выброса и как следствие – к снижению потребности сердца в кислороде. В результате можно было ожидать уменьшения числа приступов стенокардии у пациентов с ИБС и падения артериального давления.

После создания бета-блокаторов Джеймсу Блэку удалось произвести еще одну революцию – на этот раз в лечении язвенной болезни желудка.
Причем, чтобы заняться разработкой нового класса лекарств, ученому пришлось сменить работодателя, так как его планы показались бесперспективными руководству ICI. Циметидин, первый блокатор гистаминовых h3‑рецепторов, снижающий выработку кислоты в желудке, был выведен на рынок компанией Smith Kline в 1973 году и немедленно стал новым бестселлером, обойдя по продажам в том числе и пропранолол. Достижения Блэка были отмечены Нобелевской премией по физиологии или медицине 1988 года, а также целым рядом других престижных наград. Шотландский исследователь по праву считается одним из самых выдающихся фармакологов XX века.
Не только сердце
После нескольких неудач Блэк и его коллеги наконец нашли соединение, эффективно взаимодействовавшее с адренергическими рецепторами и отвечавшее требованиям безопасности. Первый препарат из группы бета-блокаторов, пропранолол, вышедший на рынок в 1964 году, превзошел все ожидания и произвел настоящую революцию в кардиологии. Новое ЛС не только снизило частоту и интенсивность приступов стенокардии, но и в 4 раза уменьшило вероятность инфарктов у пациентов с ИБС. Помимо этого пропранолол показал отличные результаты в терапии инфаркта миокарда, тахиаритмий (в том числе при гиперфункции щитовидной железы, неврозах и других состояниях), глаукомы, треморов различного генеза, многих типов головной боли (включая мигрень) и ряда психических заболеваний. В силу этого он быстро занял первое место в мире по объему продаж среди рецептурных лекарств.

Это достижение открыло путь к синтезу других бета-блокаторов с различными фармакологическими характеристиками. Открытие подтипов бета-рецепторов позволило сделать эти препараты еще более селективными; кроме того, выяснилось, что на их действие влияет ряд параметров, таких как внутренняя симпатомиметическая активность и липо- или гидрофильность. Это, а также продолжительность действия обусловливает разницу в показаниях к применению бета-блокаторов.

Несмотря на то что бета-блокаторы могут вызывать чрезмерное снижение давления, мышечную слабость, сонливость, депрессию и подавление либидо, многие музыканты, актеры, политики и другие знаменитости используют их без рекомендации врача при публичных выступлениях, чтобы подавить тревожность, смущение, панику или тремор. Из-за подобных эффектов бета-блокаторов они считаются допингом в видах спорта, требующих четкой координации движений и хладнокровия: стрельбе, гольфе, бильярде и т.д.

В подвал где-то рядом. После создания бета-блокаторов Джеймсу Блэку удалось произвести еще одну революцию – на этот раз в лечении язвенной болезни желудка. Причем, чтобы заняться разработкой нового класса лекарств, ученому пришлось сменить работодателя, так как его планы показались бесперспективными руководству ICI. Циметидин, первый блокатор гистаминовых h3-рецепторов, снижающий выработку кислоты в желудке, был выведен на рынок компанией Smith Kline в 1973 году и немедленно стал новым бестселлером, обойдя по продажам в том числе и пропранолол. Достижения Блэка были отмечены Нобелевской премией по физиологии или медицине1988 года, а также целым рядом других престижных наград. Шотландский исследователь по праву считается одним из самых выдающихся фармакологов XX века.

Джеймс Блэк (1924–2010)
Создатель 2 ЛС, принесших многомиллиардные прибыли производителям, вел крайне скромный образ жизни и был замкнутым человеком, снискавшим себе славу упрямого чудака и «странного типа» у представителей фармацевтических компаний.
Узнав о том, что стал лауреатом Нобелевской премии, он, по собственным словам, «впал в ужас и отчаяние»: его угнетала необходимость участвовать в торжественных мероприятиях и выступать с речью перед огромной аудиторией.
Как это работает
Для понимания того, чем отличаются селективные и неселективные разновидности этих препаратов, необходимо рассмотреть эффекты отдельных подтипов адреналиновых бета-рецепторов. В настоящее время их известно 3, хотя не исключено, что в будущем этот список будет расширен.

Бета1-рецепторы расположены преимущественно в сердце и почках. В сердце их стимуляция приводит к повышению ЧСС (за счет действия на синусовый узел и проводящую систему сердца) и сократимости миокарда, что увеличивает сердечный выброс и потребление кислорода сердечной мышцей.

У здорового человека эти эффекты – нормальная реакция на стресс или физическую нагрузку, однако при ИБС они усиливают стенокардию и в тяжелых случаях могут способствовать развитию инфаркта. При сердечной недостаточности «подстегивание» и без того перегруженного миокарда парадоксальным образом понижает эффективность сердечной деятельности. Кроме того, у предрасположенных людей чрезмерная стимуляция бета1-рецепторов приводит к развитию различных типов тахиаритмий.

В почках эти рецепторы активируют ренин-ангиотензин-альдостероновую систему, что повышает артериальное давление за счет увеличения сосудистого сопротивления и объема циркулирующей крови. Подавление этих эффектов преимущественно и используется в терапии ИБС, АГ и инфаркта миокарда. В силу преимущественного действия селективных бета1-блокаторов (бисопролола, бетаксолола и метопролола в виде сукцината, атенолола и небиволола) на сердце, их часто называют кардиоселективными.


Несмотря на то что бета-блокаторы могут вызывать чрезмерное снижение давления, мышечную слабость, сонливость, депрессию и подавление либидо, многие музыканты, актеры, политики и другие знаменитости используют их без рекомендации врача при публичных выступлениях, что-бы подавить тревожность, смущение, панику или тремор.
Из-за подобных эффектов бета-блокаторов они считаются допингом в видах спорта, требующих четкой координации движений и хладнокровия: стрельбе, гольфе, бильярде и т.д. Бета1-блокаторы абсолютно противопоказаны при нестабильной сердечной недостаточности, блокадах, выраженной гипотонии, тяжелой брадикардии и синдроме слабости синусового узла.

Бета2-рецепторы расположены в основном в гладкомышечных клетках внутренних органов, глаз и кровеносных сосудов, а также в скелетных мышцах, печени, поджелудочной и слюнной железах. В сердце эффект этих рецепторов схож с бета1, но гораздо менее выражен.

Стимуляция бета2-рецепторов приводит к расширению бронхов, замедлению перистальтики и повышению тонуса сфинктеров ЖКТ (следствие этого – замедление пищеварения), расслаблению матки, мочевого пузыря и сфинктеров мочевыводящих путей, повышению утилизации гликогена печенью и скелетными мышцами, а также к снижению тонуса кровеносных сосудов.

В силу этого только неселективные бета-блокаторы – пропранолол, надолол, окспренолол, тимолол и многие другие – эффективны при треморе и вазоспастических головных болях (хотя по этим показаниям используется лишь пропранолол), а также глаукоме (применяется тимолол). К противопоказаниям для бета1-блокаторов добавляются бронхиальная астма, сахарный диабет, синдром Рейно и и в ряде случаев – гипертонус матки.

Бета3-рецепторы находятся в жировой ткани и «заведуют» ее катаболизмом, однако целенаправленно этот эффект в клинике не используется.

В настоящее время бета-блокаторы остаются практически единственными препаратами, выраженно влияющими на прогноз кардиологических больных. Эти ЛС повышают качество и продолжительность жизни, а также снижают риск инфарктов и инсультов у миллионов пациентов во всем мире.

Отдельного упоминания заслуживает применение бета-блокаторов при аритмиях. Для контроля стойкой тахикардии, в том числе симптоматической (например, при тиреотоксикозе или панических состояниях) теоретически подходят любые препараты этой группы, но предпочтение отдается селективным. В терапии острой тахикардии, существенно влияющей на гемодинамику, применяются препараты ультракороткого действия (эсмолол), которые легко титровать при инфузионном назначении.
Фибрилляция предсердий (мерцательная аритмия) лечится множеством лекарств, но чаще всего в отсутствие противопоказаний для этого используются амиодарон и соталол. Помимо бета-блокирующего действия они обладают рядом эффектов на миокард, выходящих далеко за рамки этой статьи.

Олег Лищук


Журнал «Российские аптеки» №24, 2012

Вам могут понравиться другие статьи:

Фармкласс
Вакцины от коронавируса: вопросы и ответы

Долгожданные иммунопрофилактические препараты наконец-то появились – сразу несколько, созданные по разным технологиям в разных странах. В России вакцинация идет полным ходом, но многие не торопятся. ..

Подробнее Фармкласс
Итоги года – 2020

Ушедший год прошел под знаком коронавируса, однако в других областях медицины тоже происходили важные события, случались революционные открытия, появлялись новые лекарства и методики. Чем запомнитс…

Подробнее Фармкласс
Нобелевский вирус

Высшую научную награду в номинации «медицина или физиология» 2020 года получили Харви Алтер, Майкл Хаутон и Чарльз Райс. За сухой формулировкой «открытие вируса гепатита С» скрывается возможность н…

Подробнее Фармкласс
Антивитамины вместо антибиотиков

Идея существования в пище некоторых химических соединений, по духу и букве полностью противоположных витаминам, витает в воздухе давно. В XXI веке эту концепцию не только развили до полноценной тео…

Подробнее Фармкласс
Новый год COVID’а

Весь 2020-й планета провела в объятиях коронавируса. Наука при этом не стояла на месте, мы смогли узнать о SARS-CoV-2 много самой разной, в том числе и практически ценной, информации. Что сегодня и…

Подробнее Фармкласс
Искусство рационального комбинирования

Выдающийся отечественный терапевт, ученый, создатель клинической фармакологии в России Борис Евгеньевич Вотчал говорил: «Поменьше лекарств, только то, что необходимо больному». 

Подробнее

«Казнить нельзя помиловать» — О ситуации с бета-блокаторами и о новых алгоритмах по ведению пациентов с артериальной гипертензией

О ситуации с бета-блокаторами и о новых алгоритмах по ведению пациентов с артериальной гипертензией, подготовленных экспертами Антигипертензивной лиги рассказывает президент Лиги, профессор, д. м.н. Сергей Владимирович Недогода.

 

Каковы  новые алгоритмы по лечению АГ? В чём их основные отличия от рекомендаций европейского общества по АГ?

Естественно, за основу при разработке алгоритмов были взяты рекомендации Европейских обществ по кардиологии и артериальной гипертензии. Основной задачей было дать практическому врачу компактный и легко воспринимаемый материал для повседневной деятельности по диагностике и лечению АГ. Алгоритмы и таблицы для этого наиболее оптимальны.

В алгоритмах детализированы аспекты выбора конкретного антигипертензивного препарата и комбинаций в конкретных клинических ситуациях, перечень которых существенно расширен в сравнении с имеющимися в рекомендациях. В ряде случаев указывается предпочтительный препарат внутри класса антигипертензивных препаратов. 

Алгоритмы ведения пациентов с артериальной гипертензией.

 

Продолжаются споры о месте бета-блокаторов в современных рекомендациях по лечению артериальной гипертензии. Каково место бета-блокаторов в алгоритмах по лечению АГ?

Позиция по бета-блокаторам была и остается принципиальной – они должны быть среди основных классов антигипертензивных препаратов, о чем говорят европейские и канадские рекомендации. Самое простое объяснение заключается в том, что около трети пациентов с артериальной гипертензией имеют повышение ЧСС и гиперкинетический тип кровообращения, при которых периферические вазодилататоры не могут в полной мере скорректировать имеющиеся гемодинамические нарушения. С этим могут справиться только современные бета-блокаторы. Большинство  других современных антигипертензивных препаратов, так или иначе, снижают только сосудистое сопротивление.

 

Часто говорят о класспецифических эффектах препаратов. В частности это касается предубеждения о побочных эффектах класса бета-блокаторов, из-за которых их применение во многих клинических ситуациях ограничено. Распространяются ли эти ограничения на весь класс бета-блокаторов?

Сегодня отношение к термину «класспецифический эффект» стало более осторожным, потому что очевидно, что внутри любого класса антигипертензивных препаратов есть препараты “лидеры”. Для класса бета-адреноблокаторов это наиболее показательно. Вспомним, что весь негатив по бета-адреноблокаторам, в том числе и по данным мета-анализов, связан практически только с атенололом. Поэтому нельзя автоматическим переносить все проблемы по атенололу на другие бета-адреноблокаторы, особенно “современные”  с вазодилатирующим эффектом, к которым относится небиволол.

 

Повышается ли опасность развития сахарного диабета при использовании бета-блокаторов?

В пункте 6.7 Европейских рекомендаций по АГ  в разделе, посвященном особенностям антигипертензивной терапии, при метаболическом синдроме указывается на то, что «так как метаболический синдром часто можно рассматривать как состояние «предиабета», предпочтительны блокаторы РАС и антагонисты кальция, поскольку они потенциально улучшают – или, по крайней мере, не ухудшают – чувствительность к инсулину.

В то же время, бета-блокаторы (кроме вазодилатирующих бета-блокаторов) и диуретики следует считать лишь дополнительными препаратами и назначать их преимущественно в малых дозах. При использовании диуретиков необходимо подумать о дополнительном назначении калийсберегающего препарата, так как есть данные, что гипокалиемия ухудшает толерантность к глюкозе».

Фактически это означает, что только небиволол и карведилол могут применяться у пациентов с метаболическим синдромом. При  этом только у небиволола есть положительное влияние на функцию  эндотелия, что критично важно у пациентов с метаболическим синдромом.

 

Вы уделяете особое значение инсулинорезистентности. Насколько это важно в практике обычного участкового терапевта и кардиолога и как определить её наличие в поликлинических условиях?

Инсулинорезистетность сегодня ассоциируется уже не только с  ожирением, метаболиченским синдромом и сахарным диабетом, но так же с неалкогольной жировой болезнью печени, поликистозом яичников, когнитивными нарушениями, повышенным риском развития ряда новообразований, поэтому ее преодоление чрезвычайно важно.

На уровне практического врача диагностика инсулинорезистентности достаточна проста. С вероятностью более 70% ее можно предполагать, если у пациента  повышен уровень триглицеридов и  мочевой кислоты, ЧСС свыше 75 уд / мин, при наличии эректильной дисфункции на фоне ожирения,  а также  при спонтанном ночном обструктивном апное.

 

В своих статьях, посвящённых лечению АГ при метаболическом синдроме, вы актуализируете необходимость коррекции повышенной активности симпатической нервной системы у данных пациентов. В новых алгоритмах по лечению АГ при метаболическом синдроме бета-блокаторы не являются препаратами выбора. Так можно  ли использовать бета-блокаторы для лечения АГ у пациентов с метаболическим синдромом?

Да конечно можно! О монотерапии бета-адреноблокаторами может идти речь, если есть тахикардия, а в комбинированной терапии их никто и не запрещал. Но опять-таки,  речь идет прежде всего о небивололе.

 

Появляется много новых антигипертензивных препаратов с множеством плейотропных эффектов, которых нет у препаратов предыдущих поколений. Есть ли необходимость перевода пациентов со «старых» препаратов на «новые» для улучшения прогноза, если артериальное давление пациента находится в пределах целевых значений?

Однозначных рекомендаций по этому поводу нет, но очевидно, что при прочих равных, преимущество будут иметь препараты положительно влияющие на инсулинорезистетность и адипокины при ожирении и метаболическом синдроме. Для бета-адреноблокаторов такие отличия особенно важны.

 

До сих пор в России высокий уровень применения монотерапии и низкий уровень достижения целевого уровня АД. В какие сроки и по каким параметрам необходимо определить необходимость перевода пациента с монотерапии на комбинированную терапию?

В соответствии с результатами исследования VALUE для пациента очень важно достижение целевого АД в первые 3 месяца от начала терапии, поэтому в эти сроки нужно найти наиболее эффективный вариант лечения. Я рекомендую через месяц от начала лечения при недостижении целевого уровня АД решать вопрос о комбинации. Естественно, что у лиц пожилого возраста необходима большая осторожность с усилением антигипертензивной терапии.

 

По данным анализа рекомендаций, которые чаще всего дают врачи при АГ, наиболее частой рекомендацией является бета-блокатор с ИАПФ или сартаном, несмотря на то, что это сочетание является возможным, но нерациональным. Оправдано ли это с клинической точки зрения?

При сопутствующих ХСН и ИБС —  однозначно оправдано. В остальных случаях при наличии тахикардии вполне логично.

 

В каких клинических ситуациях вы рекомендуете небиволол для стартовой терапии артериальной гипертензии?

С моей точки зрения в следующих ситуациях логично думать об использовании небиволола при артериальной гипертензии:

  • Возраст (
  • ЧСС (>75 уд/мин)
  • Гиперактивация САС
  • СД 2 типа c ЧСС (>85 уд/мин)
  • ИБС
  • Нарушения ритма
  • Эректильная дисфункция.

Важно отметить, что сегодня в России имеются высокоэффективные генерики небиволола. У нас имеется большой опыт применения  препарата БИНЕЛОЛ.

У 95% пациентов с АГ и МС Бинелол  нормализует АД, а также мягко  снижает ЧСС, что можно объяснить его действием на симпатикотонию.  Благодаря этому свойству Бинелол редко требует повышения дозы у пациентов с ожирением. Отмечено статистически значимое выраженное положительное влияние Бинелола и на уровень ЛПВП. Бинелол  улучшает упругоэластические свойства сосудов: снижает центральное АД и улучшает эндотелиальную функцию, что критично важно для пациентов с МС. Бинелол  оказывает клинически выраженное положительное влияние на уровень андрогенов, эректильную функцию мужчин с АГ и МС, что уменьшает выраженность симптомов мужского старения и тревожности у мужчин с АГ и МС.

 

 

Спасибо, Сергей Владимирович, за ваши интересные и развернутые ответы.

Вам спасибо за вопросы, надеюсь, эта информация и алгоритмы, которые мы подготовили, окажутся полезными для практикующих врачей.

Бета-блокаторы для предотвращения смерти или серьезных событий после хирургических операций, не связанных с сердцем

В этом обзоре были оценены доказательства из рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ) о том, приводит ли назначение бета-блокаторов к снижению смертности или других серьезных событий при проведении хирургических операций, кроме операций на сердце. Результаты по хирургическим операциям на сердце рассматриваются в другом обзоре.

Актуальность

Хирургические вмешательства приводят к увеличению стресса организма, реагирующего высвобождением гормонов адреналина и норадреналина. Стресс из-за операции может привести к смерти или другим серьезным событиям, таким как сердечные приступы (инфаркты), инсульт или нерегулярное сердцебиение. В отношении хирургических вмешательств, которые не затрагивают сердце, по оценкам, 8% людей могут иметь проблемы со стороны сердца во время операции. Бета-блокаторы — это лекарства, которые блокируют действие адреналина и норадреналина на сердце. Бета-блокаторы могут замедлить работу сердца и снизить кровяное давление, и это может снизить риск серьезных событий. Однако, бета-блокаторы могут привести к очень низкой частоте сердечных сокращений или очень низкому кровяному давлению, что может увеличить риск смерти или инсульта. Профилактика ранних осложнений после операции имеет важное значение, но использование бета-блокаторов для предотвращения этих осложнений является спорным.

Характеристика исследований

Доказательства актуальны на 28 июня 2019 года. Мы включили 83 РКИ с участием 14 967 взрослых, которые подвергались различным видам операций, кроме операций на сердце. Восемнадцать исследований ожидают классификации (потому что у нас не было достаточно деталей для их оценки), и три исследования продолжаются. Типы бета-блокаторов, используемых в исследованиях: пропранолол, метопролол, эсмолол, ландиолол, надолол, атенолол, лабеталол, окспренолол и пиндолол. В исследованиях сравнили эти бета-блокаторы как с плацебо (препарат, внешне похожий на бета-блокатор, но не содержащий лекарства), так и со стандартным лечением.

Основные результаты

Бета-блокаторы оказывают незначительное влияние (или не влияют вовсе) на число людей, которые умирают в течение 30 дней после операции (16 исследований, 11 446 участников; доказательства низкой определенности), число людей с инсультом (6 исследований, 9460 участников; доказательства низкой определенности) или перенесенной желудочковой аритмией (нерегулярные ритмы сердцебиения, начиная с основных камер сердца, которые потенциально опасны для жизни и могут нуждаться в немедленном лечении; 5 исследований, 476 участников; доказательства очень низкой определенности). Мы обнаружили, что бета-блокаторы могут снижать частоту фибрилляций предсердий (нерегулярные сердцебиения, начинающиеся в предсердиях, которые повышают риск развития инсульта при отсутствии лечения; 9 исследований, 9080 участников; доказательства низкой определенности) и число людей с сердечными приступами (12 исследований, 10 520 участников; доказательства низкой определенности). Однако, прием бета-блокаторов может увеличить число людей с очень низкой частотой сердечных сокращений (49 исследований, 12 239 участников; доказательства низкой определенности) или очень низким кровяным давлением (49 исследований, 12 304 участника; доказательства умеренной определенности) во время операции.

В нескольких исследованиях мы также обнаружили незначительное влияние или отсутствие влияния на число людей, умерших после 30 дней, которые умерли из-за проблем с сердцем, или имели сердечную недостаточность. Мы не нашли доказательств, что бета-блокаторы влияют на продолжительность пребывания в больнице.

Не было исследований, в которых оценивали, было качество жизни людей, которым давали бета-блокаторы, лучше после операции на сердце.

Определенность доказательств

Определенность доказательств в этом обзоре была ограничена включением некоторых исследований с высоким риском смещения, и мы заметили, что некоторые из наших результатов различались, если мы включали только плацебо-контролируемые исследования или исследования, в которых сообщали, как участники были рандомизированы. Мы также обнаружили одно крупное, хорошо проведенное международное исследование, результаты которого отличались от исследований с меньшим числом участников. Оно показало снижение частоты сердечных приступов и увеличение частоты инсультов и смертности от всех причин, когда использовались бета-блокаторы, в то время как другие исследования не показали четкого влияния. Мы также были менее уверены в результатах по исходам в некоторых исследованиях, например, в отношении желудочковых аритмий.

Выводы

Хотя бета-блокаторы могут незначительно влиять или не влиять вовсе на число людей, которые умирают в течение 30 дней, переносят инсульт или желудочковые аритмии, они могут уменьшить частоту фибрилляции предсердий и сердечных приступов. Прием бета-блокаторов может увеличить число людей с очень низкой частотой сердечных сокращений или очень низким кровяным давлением во время операции. Дальнейшие доказательства из крупных, плацебо-контролируемых испытаний, вероятно, повысят определенность этих выводов, и мы рекомендуем провести оценку влияния на качество жизни.

Раздел для практикующего врача, назначающего лечение, наглядно демонстрирующий применение новейших научных разработок в области медицины. Статьи носят рекомендательный характер, сочетая в себе практическую информацию и научные обзоры.

Аритмология как самостоятельное направление в медицине сформировалась в конце 1980-х гг. За это время были достигнуты немалые успехи: с развитием имплантационных и малоинвазивных технологий ситуация с лечением опасных аритмий кардинально изменилась. О настоящем и будущем аритмологии мы беседуем с д.м.н., профессором, завкафедрой факультетской терапии №1 лечебного факультета, директором клиники факультетской терапии и интервенционной кардиологии им. В.Н. Виноградова, руководителем секции нарушений ритма сердца Российского кардиологического общества (РКО) Виталием Андреевичем СУЛИМОВЫМ.

Виталий Андреевич, насколько актуальна проблема нарушений сердечного ритма в мире и в России в частности?

— То, что сердечно-сосудистые заболевания являются основным «поставщиком смертей» во всем мире – хорошо известный факт. Примерно 57–58% случаев смерти связаны с сердечно-сосудистой патологией. В структуре самих сердечно-сосудистых заболеваний первое месте по смертности занимает ИБС, затем – инсульт, гипертоническая болезнь и т. д. Если рассматривать причины сердечно-сосудистой смерти, важную роль здесь, безусловно, играет аритмическая смертность (она также носит название внезапной сердечной смерти). Эта проблема вызывает большую обеспокоенность во всем мире. К сожалению, в России нет статистики, сколько больных умирает внезапной сердечной смертью. Регистров по внезапной сердечной смерти, как и вообще по аритмическим заболеваниям, у нас нет. Государство не выделяет средства на регистровые исследования, и все это ложится на плечи Российского кардиологического общества. Сейчас мы планируем создать национальный регистр по фибрилляции предсердий (ФП), если удастся найти финансирование. Методики исследований хорошо известны, поскольку это делается во всем мире. Существуют Европейские регистры по ФП, внезапной сердечной смерти, острому коронарному синдрому, инфаркту миокарда. Есть Белая книга по аритмии Европейского аритмологического общества, которая выпускается раз в 2 года. В ней собрана статистика по всем странам. В последней книге данных по России не было. Посмотрим, будет ли представлена Россия в новом выпуске. Надеюсь, что Общество специалистов по клинической электрофизиологии, аритмологии и электрокардиостимуляции, возглавляемое академиком А. Ш. Ревишвили, проявило инициативу, и Россию в нее включили.

— Существуют хотя бы приблизительные оценки уровня аритмической смертности в нашей стране?

— Если ориентироваться на статистику США, где в год внезапной сердечной смертью умирает около 500 тыс. человек, то можно предположить, что в России этот показатель составляет 300–350 тыс. человек, т. е. население небольшого города. Исправить эту ситуацию можно только с помощью профилактики внезапной сердечной смерти. Понятно, что заниматься профилактикой у всего населения невозможно, тем более что, если рассматривать популяцию в целом, это не очень частое событие (около 0,1% населения). Но есть категории больных, у которых риск внезапной сердечной смерти чрезвычайно высок. Это больные с перенесенным инфарктом миокарда и частыми эпизодами желудочковой экстрасистолии и сердечной недостаточностью, пациенты с гипертрофической и дилатационной кардиомиопатией, лица, перенесшие ранее эпизоды остановки кровообращения с успешной реанимацией. Вероятность внезапной сердечной смерти у таких пациентов в 15–20 раз выше по сравнению с общей популяцией. Кроме того, существуют особые категории больных, страдающих т. н. «электрическими болезнями сердца», при которых отсутствуют какие-либо структурные заболевания сердца. В основном это генетические заболевания, характеризующиеся нарушениями в работе определенных ионных каналов кардиомиоцитов, что приводит к серьезным нарушениям в электрической деятельности сердца и может закончиться внезапным возникновением фатальных аритмий: фибрилляции желудочков или желудочковой тахикардии. Именно в отношении этого контингента больных (не очень большого в абсолютном исчислении) с очень высоким риском внезапной сердечной смерти и должны предприниматься максимальные усилия по ее профилактике.

— Расскажите подробнее о генетике аритмий.

— Об электрических болезнях сердца сегодня многое уже известно, но еще больше неизвестно. Можно сказать, что мы находимся только в самом начале пути. Как правило, это заболевания, связанные с мутациями определенных генов, которые кодируют ионные каналы кардиомиоцитов, ответственные за процессы деполяризации и реполяризации клеточных мембран. В категорию каналопатий входит синдром Бругада, синдром удлиненного интервала QT, а также большой спектр других заболеваний, например идиопатическая катехоламинергическая полиморфная желудочковая тахикардия, аритмогенная дисплазия правого желудочка, синдром укороченного интервала QT. Эти генетически обусловленные заболевания могут проявляться в раннем возрасте. Не диагностированный, не выявленный вариант электрической болезни сердца нередко встречается у спортсменов. Синдром удлиненного интервала QT – одно из первых заболеваний, генетическая природа которого была доказана. В настоящее время выделяют 7 вариантов этого синдрома, в зависимости от того, в каком гене произошла мутация. Но все они с большой долей вероятности могут заканчиваться развитием внезапной сердечной смерти.

— Что непосредственно является причиной внезапной сердечной смерти?

— С точки зрения механизма внезапной сердечной смерти существуют два варианта: тахиаритмии, т. е. фибрилляция желудочков и желудочковая тахикардия, при которых частота электрических возбуждений миокарда желудочков достигает 250–300 в мин, в результате чего сердце практически перестает сокращаться, и брадиаритмии (полная блокада сердца, синдром слабости синусового узла и ряд других), при которых сердце начинает сокращаться крайне редко, что также заканчивается его остановкой. Причина примерно 85% случаев внезапной сердечной смерти – тахиаритмии. Остальные 15% составляют брадиаритмии. У больных с электрическими болезнями сердца часто возникают эпизоды фибрилляции желудочков и желудочковой тахикардии, которые могут привести к гибели. Причем, как правило, это молодые люди. Единственным методом профилактики в этих случаях является имплантация кардиовертера-дефибриллятора. Никакие лекарства, за исключением, может быть, бета-адреноблокаторов, не помогают. Если возникает фатальная желудочковая тахикардия, кардиовертер-дефибриллятор распознает ее и устраняет различными способами, заложенными в программе аппарата. Существует способ устранения определенных форм желудочковой тахикардии с помощью т. н. антитахикардитической кардиостимуляции без электрического шока. Если это не помогает, следующим этапом становится электрический разряд или шок, который устраняет аритмию. Имплантация кардиовертера-дефибриллятора является основным методом профилактики также у больных, перенесших инфаркт, страдающих сердечной недостаточностью, частыми желудочковыми аритмиями, многочисленными желудочковыми экстрасистолами, пробежками желудочковой тахикардии.

— В чем отличия между первичной и вторичной профилактикой аритмии?

— Это две совершенно разные задачи. Первичная профилактика проводится у больных высокого риска, ранее не имевших эпизодов угрожающих жизни аритмий. Однако риск осложнений у таких больных очень высокий. Вторичная профилактика предназначена для предупреждения повторных остановок кровообращения у людей, которые однажды уже перенесли такой эпизод. Контингент больных для вторичной профилактики намного меньше, чем для первичной. Основой первичной профилактики тоже является имплантация кардиовертера-дефибриллятора, однако таким больным необходима еще и лекарственная медикаментозная терапия, поскольку аппарат не способен предупредить возникновение фибрилляции желудочков и желудочковой тахикардии, он может ее только устранить в случае возникновения. С другой стороны, ЛП полностью не предотвращают развитие аритмии (тогда не нужны были бы кардиовертеры), но они могут значительно снизить частоту этих эпизодов. В результате кардиовертер будет срабатывать реже и прослужит намного дольше. Иначе через пару лет потребуется замена аппарата, поскольку истощится заряд батареи. Таким образом, профилактика должна быть комплексной – имплантация кардиовертера и медикаментозная терапия. Такой комбинированный подход позволяет решить проблему.

— Каковы показания к имплантации кардиовертера-дефибриллятора?

— Если речь идет о первичной профилактике – в основном это больные, перенесшие инфаркт миокарда, у которых фракция выброса левого желудочка составляет менее 35% и имеются признаки сердечной недостаточности 2–3-го функционального класса (по NYHA), при условии, что они получают полноценную медикаментозную терапию. Это является показанием к имплантации кардиовертера-дефибриллятора, вне зависимости от того, наблюдались ли у пациента эпизоды жизнеугрожающих желудочковых аритмий или нет. Проблема, к сожалению, заключается в обеспечении таких больных имплантируемыми устройствами. Кардиовертеры – достаточно дорогие устройства, в зависимости от функциональных возможностей аппарата цена их колеблется от 12 до 25 тыс. долл. Конечно, это определенная нагрузка на экономику. В России ситуация улучшается, но далеко не так быстро, как хотелось бы. К примеру, на 1 млн населения в США приходится 400 имплантаций кардиовертеров-дефибрилляторов, в Европе – 50. В России же, по данным за 2012 г. – 12. Это менее 2 тыс. аппаратов на всю страну – при потребности в 350 тыс. Стоит сказать, что 10 лет назад на 1 млн населения в России приходилось 0,1 имплантаций. Так что обеспечение пациентов этими дорогостоящими устройствами представляет большую проблему. Мы должны ориентироваться на страны Европы и увеличить количество имплантаций как минимум в 5 раз, хотя и эти цифры не являются оптимальными.

— А что касается специалистов по имплантации – достаточно ли их в стране?

— Подготовка специалистов, которые могут имплантировать эти устройства – это еще одна серьезная проблема. По данным 2012 г. таких специалистов в стране было 790. Этого явно недостаточно, но все же они есть. А самой главной проблемой остается то, что мы очень сильно отстаем по количеству аппаратов. В этом причина такой высокой смертности.

— Виталий Андреевич, а всегда ли нужно лечить аритмию? Ведь аритмия есть практически у любого человека…

— Совершенно верно, у условно здорового человека может возникать определенное количество желудочковых или наджелудочковых экстрасистол –  около 15–20  в день. Предсердные экстрасистолы, даже если их насчитывается 100 в день, человек часто не ощущает. Подобные аритмии не несут угрозы для жизни человека, т. е. они прогностически благоприятны. В то же время практически всем «истинным» антиаритмическим препаратам (за исключением бета-адреноблокаторов и блокаторов кальциевых каналов) в той или иной мере свойственны т. н. проаритмические эффекты, т. е. их применение может спровоцировать  возникновение аритмий, гораздо более опасных, чем те, ради устранения которых эти препараты были назначены. То же самое с желудочковой экстрасистолией: если она монотопная (из одного источника), возникает нечасто, не вызывает неприятных ощущений, можно ограничиться назначением самых безопасных антиаритмических препаратов – бета-блокаторов или антагонистов кальция, у которых отсутствует проаритмический эффект. Кстати, нередко подобные аритмии корригируются вовсе не антиаритмическими, а психотропными препаратами.

В целом подход к лечению аритмии заключается в следующем: во-первых, следует оценить, является ли аритмия прогностически опасной для жизни или нет. К жизнеугрожающим аритмиям относятся частые, политопные желудочковые экстрасистолы, эпизоды желудочковой тахикардии, фибрилляции желудочков. Второй момент – важно, ощущает ли их больной, хорошо или плохо переносит. Если оказывается, что аритмия неопасна и больной ее не чувствует – лучше не назначать «истинных» антиаритмических препаратов (этацизин, аллапинин, пропафенон, соталол, амиодарон и др. ), а ограничиться приемом бета-адреноблокаторов либо вообще отказаться от лечения такой аритмии и ограничиться наблюдением за пациентом. Если же аритмия потенциально опасна для жизни, вне зависимости от того как переносит ее пациент, необходима целенаправленная антиаритмическая терапия, нередко в сочетании с имплантацией кардиовертера-дефибриллятора. Если же аритмия не представляет угрозы для жизни, но очень плохо переносится – это тоже повод для назначения антиаритмической терапии.

— И как обстоят дела с выявляемостью опасных аритмий?

— К сожалению, врачи не всегда оценивают больных с точки зрения риска внезапной сердечной смерти. В университетских и академических больницах с выявлением опасных аритмий ситуация более-менее нормальная, а вот в городской поликлинической сети, боюсь, на это обращают мало внимания. Хотя выявить наличие желудочковых экстрасистол или пробежек желудочковой тахикардии совсем несложно: достаточно установить холтеровский монитор человеку, перенесшему инфаркт. И если у больного регистрируется больше 10 желудочковых экстрасистол в час, значит, риск внезапной сердечной смерти повышен примерно 4 раза. То же самое – если фракция выброса левого желудочка составляет менее 40%. У больных, имеющих оба фактора, риски умножаются, что означает уже 16-кратное увеличение риска. Такие больные должны целенаправленно получать бета-блокаторы, статины, ингибиторы АПФ и нередко амиодарон. Нужно сказать, что многие врачи боятся назначать комбинацию бета-адреноблокаторов и амиодарона, который также обладает бета-адреноблокирующей активностью, что может вызвать брадикардию. С одной стороны, такая осторожность оправдана, но если больной нормально переносит такую терапию (частота пульса не ниже 50 уд. в мин, не усиливается блокада проведения), то это оптимальная лекарственная комбинация для профилактики внезапной сердечной смерти, что подтверждают исследования, проведенные еще в прошлом веке. Безусловно, необходимо соблюдать контроль за назначением антиаритмических препаратов – отслеживать определенные электрофизиологические показатели с помощью обычной ЭКГ, особенно после нескольких дней приема и при изменении доз. Если длительность корригированного интервала QT составляет больше 500 мсек – это является сигналом опасности. Нужно либо отменять препарат, либо снижать дозу. Второй показатель – увеличение длительности корригированного интервала QT по сравнению с исходной более чем на 25%. Такой контроль достаточно прост и его можно проводить в любой поликлинике. И если врачи будут знать о том, как это работает в плане снижения риска внезапной сердечной смерти, думаю, они будут это использовать.

— Значит, проблема заключается в недостаточной информированности врачей?

— Это действительно так, но нужно сказать, что вопросы нарушения ритма являются сложной проблемой и неизменно вызывают у врачей большой интерес. Я почти каждый месяц езжу по регионам со школой по аритмологии, которая проводится под эгидой Российского кардиологического общества уже много лет, и вижу, что интерес аудитории к лечению нарушений ритма – огромный. Это действительно непростая проблема, которая мало освещается. Обучающих программ по нарушениям сердечного ритма существует не так много в отличие от гипертонии, атеросклероза, сердечной недостаточности и других заболеваний.

— Если говорить о медикаментозной терапии нарушений ритма – каковы ее возможности на сегодняшний день?

— Существует несколько классов препаратов, которые помогают снизить риск внезапной сердечной смерти, т. е. смерти от фибрилляции желудочков и желудочковой тахикардии. Это бета-адреноблокаторы, ингибиторы АПФ, статины,  блокаторы альдостерона и омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты. Все эти препараты (за исключением бета-адреноблокаторов) не относятся к собственно антиаритмическим, поскольку не влияют непосредственно на электрофизиологические свойства миокарда. Тем не менее они позволяют снизить риск внезапной аритмической смерти за счет влияния на симпатоадреналовую систему и другие патофизиологические механизмы. Что касается собственно антиаритмических препаратов, то здесь ситуация намного сложнее. Попытки использования антиаритмических препаратов 1С класса (энкаинид, флекаинид, морицизин) с целью снизить риск внезапной сердечной смерти у больных с перенесенным инфарктом миокарда и частыми эпизодами желудочковой экстрасистолии, закончились провалом еще в середине 1980-х – начале 1990-х гг. Назначение этих антиаритмических препаратов (существующие в России аналоги – этацизин, пропафенон, аллапинин) с целью снижения внезапной сердечной смерти у больных с ИБС и желудочковыми аритмиями привело к прямо противоположному результату. На фоне приема этих антиаритмических препаратов частота смертей у больных, перенесших инфаркт, начала возрастать. Идея заключалась в том, чтобы подавить желудочковую экстрасистолию, которая является фактором риска развития фибрилляции желудочков и желудочковой тахикардии, и тогда частота внезапных смертей также снизится. Логика понятна. Но в медицине формальная логика не всегда оказывается правильной. Использование этих препаратов действительно обеспечивало подавление экстрасистолии (т. е. формально поставленная задача была решена!), но при этом провоцировало развитие более тяжелых фатальных желудочковых аритмий. После этого стало понятно, что антиаритмические препараты могут быть не только эффективны и полезны, но и чрезвычайно опасны. К сожалению, всем антиаритмическим препаратам свойственен проаритмический эффект (наибольшим обладают препараты 1-го класса). Поэтому показания к назначению то или иного антиаритмического средства должны четко соблюдаться, особенно у больных со структурными изменениями сердца – это пациенты, перенесшие инфаркт, имеющие выраженную гипертрофию миокарда левого желудочка, сердечную недостаточность. Таким больным назначение антиаритмических препаратов 1-го класса категорически противопоказано, т. к. это может закончиться развитием более тяжелой аритмии, чем была у пациента. И в настоящее время у больных, перенесших инфаркт миокарда либо имеющих другие структурные изменения сердца, существуют только две группы препаратов, которые могут использоваться в профилактике аритмий: это бета-адреноблокаторы и антиаритмические препараты т. н. 3-го класса – амиодарон и в меньшей степени соталол. Существует доказательная база того, что эти препараты действительно позволяют снизить риск развития внезапной сердечной смерти. Конечно, их нельзя сопоставить по эффективности с кардиовертерами-дефибрилляторами: попытки сравнения проводились в конце 1990-х гг., и кардиовертеры оказались на порядок более эффективны. Однако свою лепту в профилактику аритмий эти препараты тоже вносят. Сегодня понятно, что кардиовертеры и антиаритмические препараты не являются конкурентами, они должны использоваться совместно.

Что же касается вторичной профилактики, то в качестве единственного средства лекарства малоэффективны. Таким больным нужно имплантировать кардиовертер, потому что нет гарантии, что больной переживет второй эпизод угрожающей жизни аритмии. В этом случае альтернативы имплантируемым устройствам просто нет. К сожалению, при вторичной профилактике внезапной сердечной смерти эффективность самых мощных современных антиаритмических препаратов (амиодарон и соталол) очень низка. Если использовать  только антиаритмические препараты, без имплантации кардиовертера-дефибриллятора, на протяжении ближайших 3 лет из 100 больных, успешно реанимированных ранее в связи с имевшимися у них эпизодами желудочковой тахикардии и фибрилляции желудочков, остаются в живых только 25–30 человек.

— А можно ли обойтись без медикаментозной терапии у таких больных?

— Можно, но тогда вероятность того, что эти эпизоды будут повторяться часто, резко возрастает. Аппарат будет чаще срабатывать. Во-первых, это шок, это болезненно для пациента. Хотя мощность разряда и небольшая – 5–6 Дж, но больные его ощущают. Кроме того, это психологически тяжело для пациента. Могут случаться серии эпизодов – т. н. «желудочковый шторм», чего очень боятся больные. Лекарства позволяют снизить частоту эпизодов, чтобы аппарат срабатывал как можно реже, скажем, один раз в год. Поэтому медикаментозная терапия важна для обоих видов профилактики.

— В каких ситуациях применяются антиаритмические препараты 1-го класса?

— После исследований CAST1 и CAST2, о которых я сказал, область применения этих препаратов значительно сузилась: их назначают только пациентам, не имеющим структурных изменений сердца – т. е. больным  без ИБС (в любой ее форме), перенесенного инфаркта, гипертрофии миокарда, сердечной недостаточности, дилатации камер сердца. Появилось даже деление – «доКАСТовая» и «постКАСТовая» эра антиаритмических препаратов, когда стало понятно, что антиаритмики – это не только благо, но и опасность, обоюдоострое оружие.

— В чем заключается подход к лечению пациентов с сочетанной патологией?

— Наиболее часто встречается сочетание фибрилляции предсердий и пороков сердца. Следовательно, если больному проводится реконструктивная операция на клапанах, целесообразно одновременно выполнить хирургическое лечение ФП. Такие методы сейчас также широко используются наряду с интервенционными технологиями и имплантацией кардиовертеров, в т. ч. России, в Бакулевском центре. Эффективность хирургического лечения ФП очень высока, выше 90%.

— Раньше такие больные считались неоперабельными?

— Какое-то время назад – да. Хирургическое лечение ФП связано с именем американского хирурга Джеймса Кокса, который первый предложил операцию «лабиринт» (Maze). Это произошло около 20 лет назад, затем методика подвергалась различным модификациям. Сегодня этот подход используют все кардиохирурги во время операций по замене клапана, реже – при коронарном шунтировании. Это технически непростая операция, и обычно коронарные хирурги ограничиваются реваскуляризацией, шунтированием артерий, чтобы не удлинять период искусственного кровообращения.

Хирургическая коррекция желудочковых аритмий гораздо сложнее и не всегда так же эффективна, как при ФП. Если желудочковая аритмия связана с аневризмой после инфаркта, то во время операции коронарного шунтирования иссекается аневризма и убирается очаг этой аритмии. Но это частный случай. Чаще в этих ситуациях используются более щадящие методы – катетерная аблация очагов аритмии, особенно у больных с высоким риском внезапной сердечной смерти (при частой желудочковой экстрасистолии или пробежках неустойчивой желудочковой тахикардии). Таким больным даже после успешной операции катетерной аблации нередко одновременно имплантируется кардиовертер-дефибриллятор – в качестве «страховки». Но это в идеале. В реальной же практике во многих случаях ограничиваются только катетерной аблацией в надежде на то, что рецидивов больше не будет. С моей точки зрения, это не совсем правильно.

— С развитием какого направления связывают будущее аритмологии?

— С точки зрения лекарственной терапии ничего нового создать не удалось. Некоторое время назад большие надежды возлагались на новые антиаритмические препараты 3-го класса – т. н. чистые блокаторы калиевых каналов – азимилид и дофетилид, которые пытались использовать для профилактики внезапной сердечной смерти. Эти попытки потерпели провал. То же самое произошло с препаратом дронедарон: если при пароксизмальной форме ФП он показал хорошие результаты – снижение частоты эпизодов ФП, частоты госпитализаций, сердечно-сосудистой смертности, а также инфарктов и инсультов, то у больных с постоянной формой ФП эффект был прямо противоположный – увеличилась смертность, частота инфарктов и инсультов. Поэтому в настоящее время дронедарон применяют достаточно редко – по европейским данным, его получают не более 10% больных, у нас в стране этого препарата нет, хотя он и разрешен к применению. В России также ведутся разработки новых препаратов. Так, последние несколько лет в кардиоцентре под руководством академика Л.В. Розенштрауха и профессора С.П. Голицына работают над созданием нового отечественного антиаритмика 3-го класса  – ниферидила, который эффективен в отношении ФП – как пароксизмальной, так и персистирующей формы. Первоначальные результаты обнадеживают: по данным разработчиков, эффективность его приближается к 80–90%! Однако нужно дождаться окончания клинических исследований, поскольку без серьезной доказательной базы не получит  широкого применения. А как известно, хорошие клинические исследования стоят дорого. Если такой препарат появится – это будет очень серьезный шаг российской фармакологии.

А пока прогресс видится в развитии немедикаментозных методов лечения – это катетерная аблация, имплантируемые устройства. В этом направлении уже добились больших успехов. К примеру, с помощью катетерной аблации удалось полностью решить проблему нарушений ритма сердца, связанных с врожденными аномалиями проводящей системы сердца, таких как синдром Вольфа – Паркинсона – Уайта или узловые тахикардии. Одно вмешательство – и человек здоров. С желудочковыми нарушениями ритма сложнее, в этих случаях требуется либо катетерная аблация, либо имплантация кардиовертера, либо и то и другое вместе. Сейчас ведутся перспективные разработки неинвазивных методов устранения нарушений ритма с помощью различных трехмерных конструкций электромагнитных полей, комбинации МРТ с УЗИ с неинвазивным картированием сердца снаружи и использования протонной пушки вместо катетера. Это пока похоже на фантастику, но в США уже существуют такие экспериментальные модели.

— Если эти методы будут развиваться и дальше, возможно ли в будущем отказаться от медикаментозного лечения?

— Я думаю, это невозможно. Ведь нарушения сердечного ритма могут рецидивировать в связи с тем, что прогрессирует сама болезнь. То есть на какое-то время можно убрать очаг аритмии, но заболевание, которое лежит в основе, осталось. Например, гипертоническая болезнь, при которой развивается фиброз и кардиомиоциты замещаются фиброзной тканью, что создает основу для аритмии. И через 5–7–10 лет после катетерной аблации аритмия может возникнуть вновь. Поэтому, как я уже говорил, необходима комбинация немедикаментозных методов и лекарственных препаратов.

— Назовите, пожалуйста, самые заметные достижения в этой области за последние 10 лет.

— Радиочастотная аблация. Сейчас в практику внедряется более безопасный метод –  криоаблация. При криодеструкции изменения обратимые, и в случае необходимости можно восстановить ткани, повышая температуру. Это важно при выполнении операций в технически сложных зонах, где можно вызвать повреждение, приводящее к развитию блокад сердца, и особенно важно при операциях у детей. Однако, чтобы оценить отдаленные результаты, необходимо время. У нас криоаблацию проводят в Московском НИИ педиатрии и детской хирургии, но в основном пока используют радиочастотный метод.

— В чем Вы видите основные задачи аритмологии в настоящий момент?

— В первую очередь, это увеличение количества имплантаций, поскольку в этом отношении мы существенно отстаем от Европы и США. Для этого требуется финансирование и, возможно, разработки аналогичных отечественных устройств. И второе – развитие фармакологических методов лечения, пока же в этой области наблюдается стагнация во всем мире. Поэтому нужно уметь правильно пользоваться теми возможностями, которые у нас сейчас есть. И помнить, что не всякая аритмия является поводом для агрессивного лечения.

Беседовала Людмила Головина


Бисопролол – оптимальный бета–адреноблокатор для лечения сердечно–сосудистых заболеваний | Оганезова Л.Г.

Бета–адреноблокаторы (БАБ) более полувека с успехом применяются в кардиологической практике для лечения различных патологий сердечно–сосудистой системы. Действие этого класса препаратов связано с уменьшением влияния катехоламинов, которые оказывают инотропное, хронотропное и вазоспастическое действие (адреналин и нор­адреналин) посредством блокирования адренергических рецепторов. Первый БАБ – дихлороизопротеренол был синтезирован еще в 1958 г. [1], однако из–за выраженной внутренней симпатомиметической активности не нашел широкого применения в клинической практике. Спустя несколько лет были синтезированы еще 2 БАБ – пронетарол и пропранолол [2], последний применяется в кардиологии и по сей день.

В конце 1960–х гг., после описания двух типов адренорецепторов – β1 и β2 [3], БАБ стали подразделяться на селективные (преимущественное действие на β1–ре­цеп­торы) и неселективные. В связи с тем, что β1–адре­норецепторы расположены преимущественно в сердце, избирательно блокирующие их препараты получили название кардиоселективных. Кардиоселек­тивные БАБ – атенолол, бетаксолол, метопролол, небиволол, бисопролол и др. применяются уже более 40 лет. Среди перечисленных препаратов наиболее широкое клиническое применение в настоящее время получил бисопролол, который обладает выраженным кардиоселективным действием, отличается минимальным количеством побочных эффектов, метаболической нейтральностью и положительным влиянием на прогноз при сердечно–сосудистых заболеваниях.
Как и все БАБ, бисопролол вызывает снижение частоты сердечных сокращений (ЧСС) и артериального давления (АД), замедление атрио–вентрикулярной проводимости. При этом бисопролол оказывает умеренное негативное инотропное действие и тем самым в минимальной степени отрицательно влияет на гемодинамику [4]. Также бисопролол не обладает внутренней симпатомиметической активностью (стимулирующее действие на β–адренорецепторы) и не удлиняет интервал QT [5,6].
Фармакокинетика и фармакодинамика бисопролола делают практическое использование данного препарата наиболее выгодным. Бисопролол является амфифильным препаратом, в связи с чем может применяться при сопутствующей патологии тех или иных выделительных систем. Он обладает высокой биодоступностью, не зависящей от приема пищи [7]. Период полувыведения препарата составляет примерно 10–12 ч [7], благодаря чему его можно назначать 1 раз/сут., при этом пик действия бисопролола наступает через 2–4 ч после приема, а продолжительность эффекта сохраняется в течение 24 ч. Бисопролол на 50% метаболизируется в печени (с участием цитохромов CYP2D6 и CYP3A4), а еще 50% выводится почками в неизмененном виде [8,9]. Нарушение функции почек почти не влияет на концентрацию препарата в крови, и лишь при выраженной почечной недостаточности требуется коррекция его дозы.
Бисопролол не вступает в клинически значимые лекарственные взаимодействия с такими препаратами, как рифампицин, циметидин, сердечные гликозиды, метилдопа, резерпин и гуанфацин, блокаторы медленных кальциевых каналов. Важным также является тот факт, что бисопролол не изменяет активность варфарина, в связи с чем при совместном приеме этих двух препаратов не требуется коррекции дозы последнего [10].
Другим важным преимуществом бисопролола является его высокая кардиоселективность. По сравнению с другими БАБ он обладает в 14–19 раз более высоким сродством к β1–, чем к β2–адренорецепторам [11]. Индекс β1–селективности (отношение β1– к β2–бло­кирующей активности) у бисопролола составляет 1:75, в то время как у атенолола – 1:35, у метопролола – 1:20. Зависимость фармакокинетики бисопролола от дозы носит линейный характер и колебания ее невелики, что обеспечивает постоянное и предсказуемое терапевтическое действие препарата [12].
Благодаря своим эффектам на сердечно–сосудистую систему БАБ, в частности бисопролол, широко применяются в кардиологической практике при лечении артериальной гипертонии (АГ), всех форм ишемической болезни сердца (ИБС) – остром инфаркте миокарда (ИМ), постинфарктном кардиосклерозе, стабильной и нестабильной стенокардии, тахиаритмиях, хронической сердечной недостаточности (ХСН). Некоторые БАБ также применяются и в других отраслях медицины.
При лечении АГ бисопролол оказывает существенное гипотензивное действие и хорошо переносится пациентами различных возрастных групп [13]. Клини­ческие исследования продемонстрировали, что бисопролол по своему гипотензивному действию не уступает другим широко используемым ранее БАБ, таким как атенолол [14], метопролол [15,16] и небиволол [17].
Позиция БАБ в лечении АГ в последние годы подвергалась обсуждению. Однако по результатам крупных исследований не было получено доказательств их отрицательного влияния. Так, в одном из крупных мета–анализов, изучавших применение БАБ при АГ, было доказано, что использование этого класса препаратов достоверно снижало риск развития ИМ на 11% и инсульта — на 17% [18]. Причем по влиянию на риск развития ИМ эффект БАБ был особенно выражен у пациентов с АГ, имеющих в анамнезе ИБС. Также было показано, что бисопролол в виде монотерапии по эффективности сопоставим с гипотензивными препаратами других фармакологических групп.
БАБ для лечения ИБС применяются наиболее часто, уменьшая вызванные катехоламинами прирост ЧСС и повышение АД, а также снижая потребность миокарда в кислороде. БАБ значительно повышают переносимость физической нагрузки при стенокардии напряжения и оказывают тем самым свой антиангинальный эффект [19]. Антиангинальное действие бисопролола при лечении ИБС получило подтверждение прежде всего в многоцентровом клиническом исследовании TIBBS, где было доказано, что данный препарат эффективно устраняет эпизоды ишемии миокарда у больных стабильной стенокардией [20]. Также было показано, что бисопролол может использоваться в сочетании с другими антиангинальными средствами (в частности, с нитратами и антагонистами кальция), эффективность действия которых он в некоторой степени превосходит [21,22]. В том же исследовании было продемонстрировано положительное влияние бисопролола на прогноз при ИБС [23]. Бисопролол применяется не только при стабильных формах ИБС, но и при ИМ, в особенности улучшает прогноз больных с постинфарктным кардиосклерозом.
Более 40 лет БАБ относятся к отдельному классу антиаритмических препаратов и активно применяются при различных нарушениях сердечного ритма. Бисопролол используется для лечения синусовой тахикардии, суправентрикулярных нарушений ритма сердца, в частности при мерцательной аритмии для контроля ЧСС, и для уменьшения количества желудочковых экстрасистол. При мерцательной аритмии бисопролол способствует удержанию синусового ритма после электрической кардиоверсии [24,25], а также оказывает профилактическое воздействие в плане частоты возникновения пароксизмов [26]. Другим важным аспектом применения бисопролола при нарушениях ритма сердца является профилактика жизнеугрожающих желудочковых аритмий, в особенности у пациентов, перенесших ИМ.
Еще одним важным показанием к назначению БАБ является ХСН. Более 25 лет БАБ считались противопоказанными при острой и хронической сердечной недостаточности из–за опасения еще большего ухудшения сократительной функции миокарда. Лишь в начале 2000–х гг. была установлена новая клиническая значимость применения БАБ в лечении ХСН, связанная с их мощным блокированием нейрогуморальных механизмов патогенеза развития ХСН. БАБ в сочетании с ингибиторами ангиотензинпревращающего фермента (АПФ) и диуретиками достоверно увеличивали сократительную способность миокарда и в результате снижали заболеваемость и смертность пациентов с ХСН.
По данным рандомизированных клинических исследований не все БАБ могут применяться для лечения ХСН. С этой целью рекомендуются бисопролол, карведилол и метопролол CR/XL [27,28]. Крупные исследования, такие как CIBIS, CIBIS–II и CIBIS–III доказали пользу кардиоселективного БАБ бисопролола в терапии ХСН. В исследовании CIBIS изучалось применение бисопролола у пациентов с тяжелой ХСН (III–IV ФК по NYHA) на фоне терапии мочегонными и ингибиторами АПФ [29]. В результате было показано, что достоверно чаще отмечалось снижение функционального класса ХСН и уменьшение частоты повторных госпитализаций, при этом наибольшая эффективность бисопролола наблюдалась у больных с более низкой сократительной способностью миокарда левого желудочка.
Исследование CIBIS–II также подтвердило положительное влияние бисопролола при ХСН и было прекращено досрочно, т.к. при предварительном анализе было выявлено высокодостоверное снижение общей смертности на фоне приема бисопролола по сравнению с плацебо [30].
В 2004 г. было начато исследование CIBIS–III, где сравнивались эффективность и безопасность монотерапии бисопрололом (назначался в качестве первого средства больным ХСН, ранее не получавшим лечения), и стандартной терапии эналаприлом. Было показано, что обе терапевтические стратегии не различались по частоте комбинированной конечной точки и были одинаковы с точки зрения безопасности, однако гипотеза о том, что назначенный первым бисопролол не уступает эналаприлу, не была однозначно доказана. Тем не менее, по мнению авторов, назначение бисопролола до начала приема ингибиторов АПФ является вполне без­опасным [31].
Стандартная схема применения бисопролола при ХСН предполагает назначение препарата в начальной дозе 1,25 мг/сут. с последующим ее увеличением на 1,25 мг еженедельно, до суточной дозы 5 мг/сут., и затем на 1,25 мг 1 раз/4 нед. до целевой дозы 10 мг/сут. Такой способ назначения препарата в большинстве случаев позволяет добиться удовлетворительной переносимости необходимых дозировок.
В последние годы большое значение придавалось определению значимости БАБ в профилактике развития ХСН у больных с АГ. В мета–анализе S. Bangalore было показано, что частота развития новых случаев сердечной недостаточности при сравнении с плацебо была на 23% ниже при приеме БАБ, что было связано со снижением АД [32]. Таким образом, БАБ заняли свою нишу не только в лечении, но и в первичной профилактике ХСН.
У больных сердечно–сосудистыми заболеваниями нередко выявляется наличие сопутствующих патологий и нарушений метаболизма. В последнее время распространение сахарного диабета среди больных с сердечно–сосудистой патологией неуклонно растет. При назначении БАБ больным с этим заболеванием следует отдавать предпочтение бисопрололу, т.к. были показаны эффективность, безопасность, отсутствие влияния на уровень глюкозы крови при использовании именно этого препарата. Также при применении бисопролола не требуется коррекции доз антидиабетических препаратов [33].
При сравнительном изучении различных БАБ было доказано, что препараты, такие как атенолол и метапролол, снижают чувствительность к инсулину примерно на 25%, пропранолол – на 30%, а бисопролол увеличивает на 10% [34]. Что касается влияния БАБ на липидный обмен, то было доказано, что бисопролол не оказывал влияния на общий холестерин и триглицериды, а уровень липопротеидов высокой плотности при его применении достоверно возрастал на 9% [35]. Немаловажным является и тот факт, что у бисопролола по сравнению с неселективными БАБ не было выявлено отрицательного влияния на гемодинамику у больных периферическим атеросклерозом. При сравнении пропранолола 40 мг/сут. и бисопролола в дозе 10 мг/сут. последний способствовал увеличению скорости кровотока по периферическому сосудистому руслу.
В России, как и в других странах мира, БАБ широко используются в лечении больных с сердечно–сосудистыми заболеваниями. По результатам фармакоэпидемиологического исследования ПИФАГОР III было показано, что БАБ применялись для лечения АГ в 41,9% случаев [36]. При этом наибольшую долю среди них составил именно бисопролол (41,3%).
Применение оригинального препарата бисопролола в современной клинической практике зачастую сопряжено с некоторыми ограничениями, которые в большей степени связаны с экономической составляющей, значимо влияющей на приверженность пациентов к лечению. В некоторых исследованиях было показано, что высокая стоимость медикаментов снижает приверженность больных к приему лекарств, что способствует развитию неблагоприятных сердечно–сосудистых событий [37,38]. Стоимость дженериков намного меньше стоимости оригинальных препаратов, а действующее вещество лекарства–дженерика химически идентично таковому у оригинального препарата [39]. Перед выходом на рынок дженерики проходят сравнительные испытания на биологическую эквивалентность оригиналу. Максимально возможное использование недорогих дженериков вместо оригинальных препаратов приветствуется во всем мире, в том числе и в развитых странах [40], в особенности это касается кардиологических препаратов, прием которых в подавляющем большинстве случаев необходим пожизненно.
В 2008 г. A.S. Kesselheim и соавт. провели мета–анализ клинических исследований эквивалентности дженериков и оригинальных препаратов для лечения заболеваний сердечно–сосудистой системы [41]. Работа велась авторитетными учеными, финансировалась исключительно из некоммерческих фондов и соответствовала критериям качества проведения мета–анализа. Всего с 1984 по 2008 гг. было изучено 8556 трудов, в которых сравнивались дженерики и оригинальные препараты. После жесткого отбора для заключительного статистического анализа было оставлено 47 работ (рандомизированные клинические исследования и качественно выполненные ретроспективные исследования). Анализ показал, что между дженериками и оригинальными препаратами, используемыми для лечения заболеваний сердечно–сосудистой системы, нет разницы в клинических исходах [42]. Иными словами, эффективность дженериков и оригинальных препаратов в целом одинакова. В заключение авторы работы призвали более активно использовать дженерики в клинической практике. Таким образом, назначение препаратов с учетом соотношения цена/качество является оптимальным. Отсутствие этого подхода приводит к снижению приверженности больного к лечению.
Оптимальным препаратом бисопролола, представленным на российском фармацевтическом рынке, является Бидоп (фармацевтическая компания «Гедеон Рихтер», Венгрия), выпускаемый в соответствии с требованиями стандарта GMP. Бидоп представлен в дозах 5 и 10 мг и имеет доказанную полную биологическую и терапевтическую эквивалентность оригинальному препарату [43].

Литература
1. Powell C.E., Slater I.H. Blocking of inhibitory adrenergic receptors by a dichloro analogue of isoproterenol // J Pharmacol Exp Ther. 1958. Vol. 122. Р. 480–488.
2. Black J.W., Crowther A.F., Shanks R.G. et al. A new adrenergic beta receptor antagonist // Lancet. 1964. Vol. 1. Р. 1080–1081.
3. Lands A.M., Arnold A., McAuliff J.P. et al. Differentiation of receptor systems activated by sympathomimetic amine // Nature. 1967. Vol. 214.Р. 597–598.
4. Steinmann E., Pfisterer M., Burkart F. Acute hemodynamic effects of bisoprolol, a new beta 1 selective adrenoreceptor blocking agent, in patients with coronary artery disease // J Cardiovasc Pharmacol. 1986. Vol. 8(5). Р. 1044–1050.
5. Proclemer A., Gradnik R., Savonitto S. et al. Electrophysiological effects of bisoprolol // Eur Heart J. 1987. Vol. 8. Suppl. M. Р. 81–85.
6. Harting J., Becker K.H., Bergmann R. et al. Pharmacodynamic profile of the selective beta 1–adrenoceptor antagonist bisoprolol // Arzneimittelforschung. 1986. Vol. 36(2). Р. 200–208.
7. Leopold G., Pabst J., Ungethum W. et al. Basic pharmacokinetics of bisoprolol, a new highly beta 1–selective adrenoceptor antagonist // J Clin Pharmacol. 1986. Vol. 26 (8). Р. 616–621.
8. Horikiri Y., Suzuki T., Mizobe M. Pharmacokinetics and metabolism of bisoprolol enantiomers in humans // J Pharm Sci. 1998. Vol. 87 (3). Р. 289–294.
9. Brodde O.E., Kroemer H.K. Drug–drug interactions of beta–adrenoceptor blockers // Arzneimittelforschung. 2003. Vol. 53 (12). Р. 814–822.
10. Warrington S.J., Johnston A., Lewis Y. et al. Bisoprolol: studies of potential interactions with theophylline and warfarin in healthy volunteers // J Cardiovasc Pharmacol. 1990. Vol. 16. Suppl 5. Р.164–168.
11. Baker J.G. The selectivity of beta–adrenoceptor antagonists at the human beta1, beta2 and beta3 adrenoceptors // Br J Pharmacol. 2005. Vol. 144(3). Р. 317–322.
12. Лукина Ю.В., Марцевич С.Ю. Бисопролол – высокоселективный бета–адреноблокатор с позиции доказательной медицины // Рациональная фармакотерапия в кардиологии. 2010. № 6 (1). С. 103–107.
13. Hoffler D., Morgenstern H.O. Age dependence of therapy result and risk in the treatment of arterial hypertension? // J Cardiovasc Pharmacol. 1990. Vol. 16. Suppl 5. Р.184–188.
14. Wheeldon N.M., MacDonald T.M., Prasad N. et al. A double–blind comparison of bisoprolol and atenolol in patients with essential hypertension // QJM. 1995. Vol. 88 (8). Р. 565–570.
15. Метелица В.И., Дуда С.Г., Горбунов В.М. и др. Антигипертензивный эффект нового кардиоселективного бета–адренодблокатора пролонгированного действия бисопролола по сравнению с пропранололом, метопрололом и плацебо // Экспериментальная и клиническая фармакология. 1995, март–апрель. № 58 (2). С. 32–34.
16. Haasis R., Bethge H. Exercise blood pressure and heart rate reduction 24 and 3 hours after drug intake in hypertensive patients following 4 weeks of treatment with bisoprolol and metoprolol: a randomized multicentre double–blind study (BISOMET) // Eur Heart J. 1987. Vol. 8.
17. Czuriga I., Riecansky I., Bodnar J., et al. Comparison of the new cardioselective beta–blocker nebivolol with bisoprolol in hypertension: the Nebivolol, Bisoprolol Multicenter Study (NEBIS) // Cardiovasc Drugs Ther. 2003. Vol. 17 (3). Р. 257–263.
18. Law M.R., Morris J.K., Wald N.J. Use of blood pressure lowering drugs in the prevention of cardiovascular disease: meta–analysis of 147 randomised trials in the context of expectations from prospective epidemiological studies // BMJ. 2009. Vol. 338. Р. 1665.
19. Guidelines on the management of stable angina Eur Heart J. 2006. Vol. 27. Р. 1341–1381.
20. Von Arnim T. Medical treatment to reduce total ischemic burden: total ischemic burden bisoprolol study (TIBBS), a multicenter trial comparing bisoprolol and nifedipine. The TIBBS Investigators // J Am Coll Cardiol. 1995. Vol. 25 (1). Р. 231–238.
21. Van de Ven L.L., Vermeulen A., Tans J.G. et al. Which drug to choose for stable angina pectoris: a comparative study between bisoprolol and nitrates. // Int J Cardiol. 1995. Vol. 47 (3). Р. 217–223.
22. Schnellbacher K., Bestehorn H.P., Roskamm H. Hemodynamics and exercise tolerance after bisoprolol, nifedipine, and their combination in patients with angina pectoris // J Cardiovasc Pharmacol. 1990. Vol. 16. Suppl 5. Р. 201–207.
23. Von Arnim T. Prognostic significance of transient ischemic episodes: response to treatment shows improved prognosis. Results of the Total Ischemic Burden Bisoprolol Study (TIBBs) follow–up // J Am Coll Cardiol. 1996. Vol. 28 (1). Р. 20–24.
24. Katritsis D.G., Panagiotakos D.B., Karvouni E. et al. Comparison of effectiveness of carvedilol versus bisoprolol for maintenance of sinus rhythm after cardioversion of persistent atrial fibrillation // Am J Cardiol. 2003. Vol. 92 (9). Р. 1116–1119.
25. Plewan A., Lehmann G., Ndrepepa G. et al. Maintenance of sinus rhythm after electrical cardioversion of persistent atrial fibrillation; sotalol vs bisoprolol // Eur Heart J. 2001. Vol. 22 (16). Р. 1504–1510.
26. Ishiguro H., Ikeda T., Abe A. et al. Antiarrhythmic effect of bisoprolol, a highly selective beta1–blocker, in patients with paroxysmal atrial fibrillation // Int Heart J. 2008. Vol. 49 (3). Р. 281–293.
27. Engelmeier R.S., O’Connell J.B., Walsh R. et al. Improvement in symptoms and exercise tolerance by metoprolol in patients with dilated cardiomyopathy: a double–blind, randomized, placebo–controlled tria // Circulation. 1985. Vol. 72. Р. 536–546.
28. Frishman WH. Carvedilol // N Engl J Med. 1998. Vol. 339. Р. 1759–1765.
29. A randomized trial of beta–blockade in heart failure. The Cardiac Insufficiency Bisoprolol Study (CIBIS). CIBIS Investigators and Committees // Circulation. 1994 Oct. Vol. 90 (4). Р. 1765–1773.
30. The Cardiac Insufficiency Bisoprolol Study II (CIBIS–II): a randomised trial // Lancet. 1999. Vol. 353 (9146). Р. 9–13.
31. Dobre D., van Veldhuisen D.J., Goulder M.A. et al. Clinical effects of initial 6 months monotherapy with bisoprolol versus enalapril in the treatment of patients with mild to moderate chronic heart failure. Data from the CIBIS III Trial // Cardiovasc Drugs Ther. 2008. Vol. 22 (5). Р. 399–405.
32. Bangalore S., Wild D., Parkar S. et al. Beta–blockers for primary prevention of heart failure in patients with hypertension: insights from a meta–analysis // JACC 2008; Vol. 52. Р. 1062–1072.
33. Кукес В Г., Остроумова О.Д., Батурина А.М. и соавт. β–блокаторы в лечении артериальной гипертонии у больных с сахарным диабетом: противопоказание или препараты выбора? // Русский мед. журнал. 2002. № 10. С. 446–449.
34. Lithell H.L. Effect of antihypertensive drugs on insulin, glucose and lipid metabolism // Diabetes Care. 1991. Vol. 14. Р. 203–209.
35. Linen P Biochemical mechanisms involved in the beta–blocker induced changes in serum lipoproteins // Am. Heurt J. 1992. Vol. 124. Р. 549–556.
36. Леонова М.В., Белоусов Ю.Б., Штейнберг Л.Л., Галицкий А.А. Результаты фармакоэпидемиологического исследования артериальной гипертонии ПИФАГОР III (опрос пациентов с АГ) // Системные гипертензии. 2010. № 2. С. 33–39.
37. Gibbons R.J., Chatterjee K., Daley J. et al. ACC/AHA/ACP–ASIM Guidelines for the management of patients with chronic stable angina // J Am Coll Cardiol. 1999. Vol. 33. Р. 2092–2197.
38. Goldman D. Prescription drug cost sharing / D. Goldman, G. Joyce, Y. Zheng // JAMA. 2007. Vol. 298. № 1. P. 61–69.
39. Strom B. Generic drug substitution revisited / B. Strom // N Engl J Med. 1987. Vol. 316. № 23. P. 1456–1462.
40. Fischer M. Economic implications of evidence–based prescribing for hypertension / M. Fischer, J. Avorn // JAMA. 2004. Vol. 291. № 1. P. 1850–1856.
41. Kesselheim A. Clinical Equivalence of Generic and Brand–Name Drugs Used in Cardiovascular Disease. A Systematic Review and Meta–analysis / A. Kesselheim et al. // JAMA. Vol. 300. № 21. P. 2514–2526.
42. Beck M. Inexact copies: how generics differ from brand names / M. Beck // Wall Street Journal. 2008. Apr 22. D1.
43. Лупанов В.П. Кардиоселективный β–блокатор бисопролол в лечении больных с сердечно–сосудистыми заболеваниями // РМЖ. Клинические рекомендации и алгоритмы для практикующих врачей. Избранные лекции для семейных врачей. 2012. № 3. С. 86–92.

.

Тактика ведения пациентов с наджелудочковыми тахиаритмиями

Оксана Михайловна Драпкина, профессор, доктор медицинских наук:

– Следующая лекция – профессор Миллер Ольга Николаевна, «Тактика ведения пациентов с наджелудочковыми тахиаритмиями».

Ольга Николаевна Миллер, доктор медицинских наук, профессор:

– Добрый день, уважаемые коллеги! Мы действительно сегодня поговорим о наджелудочковых тахиаритмиях. И прежде всего я хочу представить эту клинико-электрокардиографическую классификацию, по которой, собственно говоря, мы, все кардиологи-аритмологи, работаем уже с 2006 года. Она несколько изменена, действительно, с 2006 года, и вы видите, что выделяют так называемую синоатриальную реципрокную тахикардию (или re-entry тахикардию). Немного сократилась группа нарушения сердечного ритма именно предсердного происхождения – вы видите, в скобках оставлены только два вида нарушения сердечного ритма: это очаговая и многоочаговая, или, как мы ее еще называем, хаотическая предсердная тахикардия. Очень большая группа атриовентрикулярных тахикардий, куда включаются АВ-узловая реципрокная тахикардия, связанная с наличием дополнительных путей проведения. И, несомненно, то, что на сегодняшний день очень широко обсуждается – это два нарушения сердечного ритма, в частности наджелудочкового происхождения: фибрилляция предсердий и трепетание предсердий. Мы их сегодня обсуждать не будем, но, действительно, весь мир обсуждает эту проблему, и не только «как лечить?», «как купировать?», «как предупреждать?», но и обсуждает очень широко антитромботическую терапию.

Итак, мы начнем с купирования и, конечно, говорим о профилактике этих наджелудочковых тахиаритмий. И первое: если мы перед собой имеем пациента с реципрокными тахикардиями, то есть если это наджелудочковая тахикардия, обусловленная механизмом re-entry, то нет проблем купировать ее с помощью чреспищеводной электрокардиостимуляции. Конечно, можно применять и эндокардиальную, но в основном это проводится именно в аритмологических отделениях во время хирургических вмешательств, к примеру, при операции радиочастотной аблации. В основном во всех стационарах, по крайней мере, тот, кто владеет этими методиками, проводится именно чреспищеводное купирование. Вы можете применять как урежающую, как конкурирующую, учащающую или сверхчастую кардиостимуляцию. И на этих двух фрагментах вы видите, как залпом импульсов восстановлен синусовый ритм, где идет воздействие на АВ-узловую тахикардию на верхней пленке, а ниже представлена ортодромная тахикардия, опять залп импульсов, восстановление синусового ритма. И вы видите прекрасно, что в синусовом ритме есть признаки предвозбуждения, предэкзитации, то есть короткий интервал PQ, дельта-волна и несколько уширен комплекс QRS.

Давайте посмотрим: если нет такой возможности купировать тахикардию, как же мы должны лечить, если мы действительно правильно поставили диагноз? Итак, синоатриальная реципрокная тахикардия. Понятно, что она обусловлена механизмом re-entry, и поэтому первое, что вы можете предпринять – это применить вагусные маневры. Можете применять что угодно: присаживание на корточках, вызывание рвотного рефлекса, пробу Вальсальвы, то есть пробу с задержкой дыхания. Лучше всего, конечно, помогает массаж каротидного синуса. Напоминаю вам, что прием Ашнера или проба Ашнера запрещена на сегодняшний день, вот это давление на глазные яблоки не рекомендуется для восстановления синусового ритма.

Можете воспользоваться АТФ. Я уж не буду говорить про Аденозин, потому что Аденозина на фармацевтическом рынке Российской федерации никогда не было, но АТФ можете ввести в дозе 10-20 миллиграммов. Вводится он очень быстро, болюсом, как пишется. Но болюс – понятие иногда растяжимое. Просто напомню, что АТФ действительно вводится очень быстро, в течение 1-2 секунд, и без разведения.

Можно воспользоваться Верапамилом. Доза его может быть 5 или 10 миллиграммов, он вводится не быстрее, чем за 2 минуты, чтобы не получить выраженную гипотонию на фоне введения этого препарата.

Возможно применение следующих лекарственных препаратов: здесь перечислены Дигоксин, бета-блокаторы, Амиодарон. Дигоксин имеет преимущество у лиц пожилого возраста. Конечно, мы понимаем, что Дигоксин не относится к антиаритмическим препаратам, если мы учитываем классификацию Вильямса, но, тем не менее, иногда Дигоксин помогает в купировании именно наджелудочковых тахиаритмий. Я не касаюсь, еще раз повторю, фибрилляции и трепетания предсердий.

Если уж у вашего пациента с синоатриальной реципрокной тахикардией имеют место нарушения показателей гемодинамики, то здесь, конечно же, проводится электрическая кардиоверсия. И обращу внимание на то, что мощность разряда при проведении электрической кардиоверсии должна быть небольшой. По крайней мере, достаточно 50 джоулей, чтобы восстановить синусовый ритм.

И, конечно, как я уже показывала, электрокардиостимуляция, которая в 100% случаев купирует реципрокную тахикардию.

Второй вопрос – чем предупреждать? И вы видите первую фразу, что контролируемых исследований по профилактике синусовой реципрокной тахикардии не проводилось. В основном, конечно, если это гемодинамически плохо переносимая или неэффективная антиаритмическая терапия, должна проводиться катетерная аблация. Но тут хирурги должны работать очень деликатно, очень аккуратно, потому что если они воздействуют на синоатриальную зону мощно, они могут повредить синусовый узел, и тогда второй момент хирургического вмешательства – это имплантация кардиостимулятора.

Можете воспользоваться лекарственными препаратами, то есть таблетированными средствами для того, чтобы предупредить эпизоды синусовой реципрокной тахикардии. Это Верапамил, бета-адреноблокаторы, только, пожалуйста, оттитруйте дозу до максимально возможной переносимой. У пожилых пациентов можете воспользоваться Дигоксином, а также, но только в последнюю очередь, вы можете применять Амиодарон или Соталол. Еще раз повторю – в таблетках. Почему Амиодарон в последнюю очередь? Потому что у Амиодарона, мы об этом неоднократно говорили, очень высокий органотоксичный эффект.

Второе – то, что было представлено на электрокардиографической классификации наджелудочковой тахиаритмии – это очаговая предсердная тахикардия. И тоже мы должны понимать – это очаг, который расположен в проводящей системе или в миокарде предсердий. Очаговая предсердная тахикардия не купируется АТФ, не купируется вагусными приемами и не поддается лечению электрокардиостимуляцией.

Если у вашего пациента стабильная гемодинамика, то в этой ситуации занимайтесь, пожалуйста, урежением частоты сердечных сокращений. Чем можно воспользоваться? Можно применить Верапамил или Дилтиазем, а также бета-адреноблокаторы.

Было показано в некоторых исследованиях, что хорошим купирующим эффектом обладают препараты первого A класса, но речь идет о купировании. Из препаратов первого A класса на фармацевтическом рынке Российской Федерации только единственный препарат – это Новокаиномид, хотя можете воспользоваться и им. Первый C класс – неплохой препарат Пропафенон, но, к сожалению, в инъекционной форме у нас его нет. Можете попробовать препарат третьего класса – это Кордарон.

Если у вашего пациента низкая фракция выброса или есть явные признаки нарастания сердечной недостаточности, то здесь ни в коем случае нельзя вмешиваться препаратами первого A, первого C класса.

И опять, при нарушении гемодинамики – электрическая кардиоверсия, и мощность разряда – еще раз подчеркну – невысокая, не 360 джоулей, а всего лишь достаточно 50-100 джоулей для восстановления синусового ритма.

Чем предупреждать? Попробуйте начать профилактику этой предсердной тахикардии с бета-адреноблокаторов, но еще раз повторю – не останавливайтесь на застывшей дозе. Оттитруйте, подберите конкретно каждому пациенту эту дозу бета-адреноблокаторов. Если нет эффекта, воспользуйтесь препаратами четвертого класса антиаритмиков. А если и та, и другая группа препаратов не помогает, тогда можете воспользоваться Амиодароном и Соталолом. Если даже эти лекарственные препараты не помогают и нет в данный момент, к примеру, возможности провести радиочастотную аблацию этого эктопического очага, тогда можно попробовать комбинацию лекарственных препаратов. В частности, какие препараты приветствуются? Это препараты первого A или первого C класса в сочетании с бета-адреноблокаторами или блокаторами кальциевых каналов, то есть с Верапамилом.

Собственно говоря, если взять этот алгоритм по профилактической терапии при очаговой предсердной тахикардии, то возможностей у терапевта или кардиолога достаточно много.

А вот многоочаговая предсердная тахикардия – к сожалению, вы видите первую строчку: в ней говорится о том, что важное место занимает лечение основного заболевания. Да, мы действительно понимаем, что причиной многоочаговой предсердной тахикардии чаще всего является ХОБЛ с обострениями, та же самая бронхиальная астма, многоочаговая тахикардия может возникать у длительно лихорадящих пациентов, у пациентов с тяжелым функциональным классом хронической сердечной недостаточности и с тяжело протекающим сахарным диабетом.

И поэтому, конечно же, мы в первую очередь будем заниматься урежением частоты сердечных сокращений. И с этой целью можно использовать Верапамил или бета-блокаторы, но понятно, что последние противопоказаны из-за обострения ХОБЛ.

Возможно применение Амиодарона, но помните тоже, что при введении Амиодарона у больных с ХОБЛ может развиваться бронхообструктивный синдром.

Описаны случаи успешного восстановления ритма с помощью сернокислой магнезии, то есть когда вы вводите 25% раствор сернокислой магнезии в дозе 2 грамма, что составляет 8-10 миллилитров этого препарата, причем не быстрее, чем за 3-5 минут, можно восстановить синусовый ритм. Можно повторить через 5-10 минут точно такую же дозу.

Написано дальше: эффективны препараты первого C класса, в частности Пропафенон. Но, еще раз, ввиду отсутствия инъекционной формы мы этот лекарственный препарат на сегодняшний день пока использовать не можем.

А вот электроимпульсная терапия или электрическая кардиоверсия, электрокардиостимуляция при многоочаговой предсердной тахикардии неэффективна. Множество эктопических очагов, и поэтому еще раз обращаю внимание именно на первую строчку – важное место занимает именно лечение основного заболевания.

АВ-узловая реципрокная тахикардия. Раньше считалось, что она может развиваться без особой причины. На сегодняшний день все-таки если нет ишемической болезни сердца, синдрома слабости синусового узла, каких-то патологических изменений в области атриовентрикулярного соединения, то это – проявление синдрома дисплазии соединительной ткани. Я на этом останавливаться не буду.

Посмотрим, как же купировать АВ-узловую тахикардию. Конечно, препаратом номер один являются блокаторы кальциевых каналов, несомненно, то есть Верапамил. Эффективность Верапамила и этой группы лекарственных препаратов составляет 95%, по некоторым данным даже 98%. В этой же строчке все-таки написаны бета-адреноблокаторы и Дигоксин. Но помните, что эффективность бета-адреноблокаторов невысокая, всего 50%, а Дигоксин свой антиаритмический эффект при данном виде нарушения сердечного ритма проявляет только ко второму часу.

Если вы лечите пациента без структурной патологии сердца, то есть речь идет о том, что фракция выброса достаточна, – нет проблем. Можете воспользоваться Пропафеноном, если он будет в инъекционной форме, а в 2013 году представители фирмы «ПРО.МЕД. Прага» все-таки обещают, что он будет на нашем фармацевтическом рынке.

В большинстве случаев, так и написано во всех рекомендациях, Амиодарон и Соталол не применяются. Не будет, конечно же, ошибкой, если вы введете тот же самый Амиодарон. Соталол в инъекциях просто никто никогда не видел. Ошибкой, конечно, не будет, купируете или не купируете эту АВ-узловую реципрокную тахикардию.

А вот далее написано, что препараты IA класса используются ограниченно. Почему? Потому что Новокаиномид, существующий в инъекциях, к сожалению, ваголитически действует на атриовентрикулярное соединение, и имея, к примеру, тахикардию с частотой 160 в одну минуту. И, введя Новокаиномид, вы можете получить тот же самый вид тахикардии, но она уже будет идти с частотой, например, 180-200. Ваголитическое действие, то есть ускорение движения импульса по этому замкнутому кругу. Ну или, конечно, электрокардиостимуляция в 100% случаев будет купировать реципрокную тахикардию.

Что еще хочу напомнить? Что бета-блокаторы нельзя вводить в сочетании с Верапамилом, Дилтиаземом или быстро друг за другом, потому что это может привести к выраженной брадикардии и даже асистолии. И в этой связи мне хочется напомнить выражение Ричарда Фогороса, который в своей книге «Антиаритмические препараты» еще в 1999 году писал, что представление об антиаритмических препаратах как о «смягчающем бальзаме» не просто наивно, но даже опасно. Ибо если придерживаться такого взгляда на антиаритмические средства, как на «смягчающий бальзам», то в случае, когда аритмия не отвечает на определенный препарат, что доктор делает? Либо он закономерно увеличивает дозу этого же лекарственного препарата, либо, что еще хуже – хочу подчеркнуть, правильно пишет Ричард Фогорос – он добавляет другой препарат. Ни у одного врача «скорой помощи» в сопроводительном талоне не будет написано замечание, если он ввел лекарственный препарат, не купировал тахикардию, если гемодинамика пациента стабильная – привезите его в стационар, дальше мы уже со всем этим разберемся и постараемся купировать этот вид тахикардии.

Что еще необходимо помнить? Если при АВ-узловой реципрокной тахикардии фракция выброса низкая или явные проявления сердечной недостаточности, понимая, что Верапамил обладает 98%-ной эффективностью, здесь нужно воспользоваться или Амиодароном, или Дигоксином. Не забывайте, что Верапамил действительно обладает отрицательно инотропным эффектом и в этой ситуации, несмотря на такую высокую эффективность, он противопоказан.

Если вы встречаете с АВ-узловой реципрокной тахикардией у пациента низкие цифры артериального давления. Да, действительно, в литературе описано, что возопрессоры могут прервать такую тахикардию. Из-за чего? Из-за рефлекторного повышения тонуса вагуса при попытке подъема цифр артериального давления. Речь идет, естественно, о Мезотоне, 1%-ном растворе, который вы можете ввести при аритмическом коллапсе или выраженной гипотонии в дозе 0,1-0,2 миллилитра.

Как профилактируют? А, собственно говоря, больших клинических исследований нет по профилактике АВ-узловой реципрокной тахикардии. За рубежом в основном это хирургические вмешательства. И вы видите, сравнивались некоторые лекарственные препараты, причем в достаточно высоких дозах. Обратите внимание на дозу Дигоксина, Верапамила, Пропранолола – они имели одинаковую эффективность. То, что касается Пропафенона – эффективен в 80% случаев – я еще один график покажу вообще по эффективности лекарственных препаратов.

Следующее – пероральное применение Амиодарона и доза, видите, поддерживающая была 200-400 миллиграммов, в течение 66 дней предотвращала пароксизмы у всех пациентов. Я специально поставила три вопросительных знака, потому что я нашла это исследование. В исследовании всего было 17 пациентов. Конечно, здесь никакой доказательной базы нет. Но, тем не менее, еще раз повторю, что в основном таких пациентов берут на хирургическое лечение.

Если нет возможности провести хирургическое лечение, тогда при сниженной фракции выброса, конечно, и при тяжелом функциональном классе ХСН нужно воспользоваться Амиодароном.

Некоторые антиаритмики, которые перечислены в этой таблице (причем вы видите – года 1987, 1999 и последний год – 2008), неплохо профилактируют АВ-узловую реципрокную тахикардию, в частности Пропафенон у нас есть в таблетках Пропанорм. При АВ-узловой реципрокной тахикардии, то, о чем шла сейчас речь, составляет до 80%, нисколько не уступая ни Соталолу, ни Амиодарону.

Еще одно исследование наших российских авторов – профессора Бунина с соавторами, 2010 год – показали, что Пропанорм как представитель первого C класса довольно-таки хорошо – вы видите, 75% и 81% – профилактирует и очаговую предсердную тахикардию, и АВ-узловую реципрокную тахикардию, и АВ-реципрокную тахикардию, связанную с дополнительным путем проведения. Очень хорошая эффективность этого лекарственного препарата.

Следующий вид тахикардии, о котором мне хотелось очень коротко сказать – это так называемая ортодромная тахикардия – тахикардия, связанная с дополнительными путями проведения. Чем купировать ортодромную тахикардию, то есть тахикардию с узкими комплексами? Первый пункт занимают все эти лекарственные препараты. Если все не перечитывать, то я могу просто сказать, что любой антиаритмический препарат при тахикардии с узкими комплексами, кроме препаратов первого B класса: кроме класса Лидокаина. То есть препараты первого A класса можно использовать, препараты первого C класса, бета-адреноблокаторы, которые влияют на атриовентрикулярный узел. Нам все равно, где разорвать этот круг re-entry: либо воздействовать на дополнительный путь, либо на атриовентрикулярное соединение. Это антиаритмики и третьего класса, и, конечно, препараты Верапамила.

Что касается таблетированных препаратов, то здесь написано: комбинация Дилтиазем и Пропранолол имела эффективность 94%. Но если вы никогда не пытались использовать эту комбинацию, первый раз сами, нужно обязательно под присмотром лечащего врача, то просто так не рекомендуйте пациенту такое сочетание лекарственных препаратов. Причем эта комбинация, вы видите – 94%, оказалась даже эффективнее, чем применение препарата первого C класса, в частности речь идет о Флекаиниде.

И, конечно же, чреспищеводная электрокардиостимуляция, потому что ортодромная тахикардия – это АВ-реципрокная тахикардия. Еще раз повторю: все реципрокные тахикардии очень хорошо поддаются купированию.

Что касается профилактического назначения терапии, вы видите это процентное соотношение, как хорошо работают антиаритмические препараты. Неплохой препарат, вы видите, Соталол, Пропафенон, Флекаинид, и 100% – меня всегда смущает 100% вообще в медицине и тем более в аритмологии – но, тем не менее, комбинация неплохая: Пропафенон (Пропанорм) + бета-адреноблокаторы – 100%. Опять, открыв это исследование, вы увидите, что всего в исследовании принимало участие 27 или 26 пациентов. В основном, если мы имеем пациента с дополнительными предсердно-желудочковыми соединениями – конечно же, это радиочастотная аблация этих дополнительных путей.

Еще один маленький фрагмент – это фибрилляция предсердий плюс дополнительные пути. Мы довольно-таки часто видим такие кардиограммы, очень некрасивые. Если вы посмотрите на эту кардиограмму, она очень вам напомнит мономорфную желудочковую тахикардию. Но мы увидим явное неравенство RR интервалов. Да, комплексы QRS широкие, но имеет место явное неравенство RR интервалов, потому что, если бы это была мономорфная желудочковая тахикардия, неравенство может быть, но оно деликатное, оно не должно составлять более чем 0,02 секунды, то есть не более 20 миллисекунд. Мы здесь видим обычную фибрилляцию предсердий, но, к сожалению, сброс импульсов идет через имеющийся у пациента дополнительный путь. Поэтому такая некрасивая пленка. И если вы увидели пациента с такой электрокардиограммой, помимо того, что мы сейчас обсудим, как купировать такую тахикардию, немедленно говорите пациенту: «Надо обязательно обратиться в хирургическую клинику».

Итак, чем купировать? При широком комплексе QRS показаны только три препарата: Пропафенон, Амиодарон и Новокаиномид (он за рубежом называется Прокаиномид).

Конечно, следует избегать назначения Дигоксина, но при синдроме WPW мы все знаем про Дигоксин – ни в коем случае нельзя. Верапамил при широких комплексах нельзя, нельзя Лидокаин, а также бета-адреноблокаторы. Почему? Я вернусь еще раз к этой пленке. Представьте себе, что вы как доктор приняли это нарушение сердечного ритма за желудочковую тахикардию. Хорошо, что на сегодняшний момент приоритет в купировании желудочковой тахикардии занимает Амиодарон. Но если вы любите до сих пор и отдаете первенство Лидокаину как, с вашей точки зрения, более безопасному препарату, представьте себе, что на эту фибрилляцию предсердий с проведением через дополнительный путь проведения вы введете Лидокаин. Вы просто-напросто получите смерть больного. Поэтому про Дигоксин, Верапамил мы знаем, про бета-блокаторы, естественно, не забываем. Но вы можете спросить: «Почему же здесь звучит Лидокаин?» Я недаром вернулась к этой пленке, чтобы показать эту особенность.

Как профилактировать, пока больной стоит в листе ожидания, ожидая очередь для проведения радиочастотной аблации? Что используется? Неплохой, отличный препарат Пропафенон (Пропанорм), можете назначить Амиодарон или Соталол. Но еще раз повторю: из-за высокой частоты органотоксичных эффектов со стороны Амиодарона все-таки попробуйте его использовать в последнюю очередь, тем более, если больной планируется на хирургическое вмешательство. Иногда длительно вводящиеся препараты – речь идет о Амиодароне – могут помешать хирургам во время проведения электрофизиологического исследования и хирургического вмешательства.

Почему не используются препараты первого A класса? Потому что они действительно воздействуют на дополнительный путь, но они не влияют на проведение через нормальную атриовентрикулярную проводящую систему. Почему не применяется Верапамил с бета-блокаторами? Они, наоборот, влияют на атриовентрикулярное соединение и практически не влияют на проведение в дополнительном пути. Итак, Пропафенон (Пропанорм), Амиодарон, Соталол, которые убивают двух зайцев: они и тормозят проведение возбуждения через атриовентрикулярную систему, и влияют на дополнительный путь.

Если у пациента имеет место хроническая сердечная недостаточность, но сохраненная систолическая функция – я всегда это тоже подчеркиваю, то есть речь идет о диастолической дисфункции, то есть если фракция выброса сохранена, – возможно применение комбинированной антиаритмической терапии. Да, конечно, мы лечим основное заболевание, где применяем основные базисные лекарственные препараты, в том числе бета-адреноблокаторы, и если оттитрованные, подобранные дозы бета-адреноблокаторов не помогают, тогда к бета-блокаторам вы можете добавить Пропафенон (Пропанорм). Возможно сочетание Пропафенон + Верапамил при отсутствии опять выраженных проявлений сердечной недостаточности. И, если нет эффекта от других комбинаций, возможна комбинация Пропафенон + Амиодарон. Но эту комбинированную терапию желательно начинать осуществлять в условиях стационара.

И практически последние картинки. Я всегда начинаю с того, что если перед вами больной с любыми наджелудочковыми тахикардиями и если при этой наджелудочковой тахикардии имеют место нарушения показателей гемодинамики, не надо вспоминать никакие антиаритмические препараты – надо проводить электрическую кардиоверсию. Мощность разряда, еще раз повторю, небольшая. Единственное, что если вы используете несинхронизированный дефибриллятор старой модели, то здесь при фибрилляции предсердий мощность первого разряда – обратите внимание – 200 джоулей.

И последняя картинка. Что касается хирургического вмешательства. Здесь, правда, имеется в заголовке и типичное трепетание предсердий и наджелудочковых тахикардий, и мы обратим внимание на желтый и зеленый столбики прежде всего. Я о трепетании предсердий говорить сегодня не собиралась, поэтому мы оценим те тахикардии, о которых мы сейчас говорили. Неплохая эффективность, собственно говоря. Речь идет о радиочастотной аблации. Вы видите – 90-94%. Смертность очень небольшая, и повторные радиочастотные аблации в желтом и зеленом столбиках составляют 8% и 5%.

Самое главное – при АВ-узловой реципрокной тахикардии, когда наши хирурги идут на атриовентрикулярное соединение – ведь длина узла 6 миллиметров, ширина всего 3 миллиметра – воздействовать на быстрые и медленные проводящие каналы очень сложно, поэтому самое главное – хирургам не повредить атриовентрикулярный узел. За рубежом, если мы повреждаем атриовентрикулярное соединение, получаем так называемую искусственную полную АВ-блокаду, и затем приходится имплантировать кардиостимулятор – это считается осложнением этой операции.

Анна Солощенко: Основные препараты для лечения гипертонии. Часть 4. Бета блокаторы

Здравствуйте, мои уважаемые читатели. Как-то так получилось, что уже подходит к концу январь, и половина зимы уже позади. Праздники закончились, пора возвращаться к серьезным темам. Хочу порадовать гипертоников, давно ничего для них не писала.

Сегодня продолжаем наш цикл статей по основным группам препаратов от давления. Мы уже разобрали первые три основные группы – ингибиторы АПФ и блокаторы ангиотензиновых рецепторов , блокаторы Са каналов  и диуретики.

Если кто-то пропустил , обязательно прочитайте, мы все группы разобрали очень подробно и понятно.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”

 

Сегодня расскажу о замечательной группе препаратов от гипертонии – бета блокаторах. Почему она кажется мне такой привлекательной? А потому что у нее море дополнительных эффектов, помимо нормализации давления. Но учитывая эти эффекты, группа подходит далеко не всем, потому будьте внимательны. Давайте перечислим все основные эффекты этих препаратов.

1. Антигипертензивный эффект — самый главный.

2. Снижение частоты пульса. Очень хорошо для гипертоников со склонностью к тахикардии.

3. Расслабление жесткого миокарда (мышцы сердца). Особенно это важно при утолщенных стенках сердца, диастолической дисфункции. Что это такое ? При длительном повышении артериального давления мышца сердца все время работает через сопротивление, испытывая большую нагрузку. Как спортсмен, который ходит в качалку и явно перебарщивает. В результате сначала мышца сердца становится жесткой, перестает полноценно расслабляться, а затем стенка утолщается (это можно увидеть на эхо). Это состояние опасно тем, что в будущем может приводить к сердечной недостаточности. Потому при отсутствии противопоказаний, бета блокаторы в таких ситуациях очень приветствуются.

4. Лечение и профилактика сердечной недостаточности. Если по той или иной причине (как, например, в пункте 3 или после перенесенного инфаркта, или при расширении полостей сердца или во многих других случаях) нашему сердцу угрожает или уже развилась сердечная недостаточность, зовите бета блокаторы. Они предупредят или замедлят этот патологический процесс.

5. Антиаритмический эффект. Помните, мы говорили, что почти все антиаритмические препараты достаточно вредные и токсичные? Все, кроме бета блокаторов. Эти очень даже полезные. Единственное но – антиаритмический эффект у них слабоват. Поэтому зачастую приходится их все таки менять на другие, более сильные, но и более тяжелые. Но попробовать все равно стоит. Часто помогают при несложных нарушениях ритма (экстрасистолии, редких приступах мерцательной аритмии).

6. Очень хороши для лечения ишемии. Про ишемию и ишемическую болезнь сердца мы будем еще говорить отдельно, но вкратце – это кислородное голодание клеток сердца. Чаще всего причиной являются бляшки в специальных сосудах сердца (коронарных артериях), по которым кровь с кислородом и другими полезными веществами течет к клеточкам нашего сердца. Если они забиты холестерином – приток крови ограничен, клетки сердца испытывают нехватку кислорода — ишемию. И тут бета блокаторы просто незаменимы. Самой выраженной степенью ишемии является инфаркт миокарда (когда питание вообще прекращается, и некоторые клетки погибают от голода). Поэтому наша группа препаратов очень широко используется для лечения инфарктов и назначается пациентам на постоянный прием после перенесенного инфаркта (опять таки, при отсутствии противопоказаний).

7. В очень многих исследованиях (а мы помним, кардиология наука очень точная и верит только доказательствам, и называется это доказательная медицина) бета блокаторы показали себя с очень хорошей стороны. Они доказали, что при длительном приеме (и чем дольше, тем лучше) способны не только оказывать выше описанные эффекты, но и снижают смертность, количество инфарктов, опасных аритмий, госпитализаций по поводу декомпенсации сердечной недостаточности. Поэтому не бойтесь длительного приема таких препаратов, все к лучшему.

Давайте теперь знакомиться поближе. За всю историю сущестовования этой группы, названий было очень много. И история этой группы начиналась с так называемых неселективных бета блокаторов. Помимо уже известных нам действий, они параллельно приносили нежелательные эффекты – сужение бронхов, артерий ног, снижение чувствительности к инсулину, ухудшали мужские возможности организма. Эта эра уже в прошлом, но иногда в инструкции Вы можете найти противопоказания сахарный диабет, облитерирующие заболевания артерий ног, сердечная недостаточность, бронхиальная астма и т.д. А некоторые любители слухов могут шепнуть на ушко что то вроде “ плохо действует на потенцию”. Но не переживайте, все это касается дедушек и прадедушек наших современных бета блокаторов. А из современных наиболее изучены и дружелюбны к нам два лекарства – бисопролол и небивалол. Их чаще всего и рекомендую. Иногда используется и карведилол, да и тот при сердечной недостаточности, и он не очень селективен. Так что запомните наших современников – бисопролол и небивалол, они лучше всех. И принимать их нужно раз в сутки, независимо от еды и давления, строго в одно и то же время. Как все антигипертензивные препараты.

По выше указанным мной причинам, противопоказаний у бета блокаторов осталось немного – в основном нарушения ритма и проводимости, которые сопровождаются редким пульсом. Ну еще очень декомпенсированная сердечная недостаточность (выраженные отеки), тогда нужно сначала компенсировать, а потом назначать. Но, конечно же, самим себе лечение назначать нельзя, нужен грамотный кардиолог. Я уже много раз писала и еще напишу – мои статьи не для самолечения, а для понимания. Ведь не всегда врач на приеме имеет время и возможность все разжевать и в рот положить.

Что еще важно сказать про бета блокаторы – их нельзя резко отменять. Это может вызвать гипертонический криз с очень высоким давлением. Это не значит, что препараты какие-то страшные или опасные. Это просто значит, что убирать нужно при необходимости по чуть-чуть. Например, пили 10 мг бисопролола, уменьшили до 5 мг, так дней 5, потом еще 5 дней по 2,5 мг – и можно прекращать прием.

А я, конечно же, лучше лишний раз напомню, что … Профилактика или лечение? Все делай вовремя!

Вопросы можно прислать на электронную почту [email protected]

Читайте:

Верь в себя, люби себя, заботься о близких

Что может кардиология в третьем тысячелетии

Основные препараты для лечения гипертонии. Часть 3

Проблемы метеочувствительности: что нужно знать

Зимние советы кардиолога

Основные препараты для лечения гипертонии. Часть 2

Привыкание к препаратам – когда, почему и как не перепутать

Что бы такого съесть, чтобы быть здоровым и жить долго?

Основные препараты для лечения гипертонии. Часть 1

Почему нельзя лечить анализы

Анна Солощенко, врач-кардиолог высшей категории в Александровской клинической больнице

KиевVласть

Бета-адреноблокаторы, внутренние симпатомиметики, бета-блокаторы, селективный бета-1, бета-блокаторы, неселективный, антидиритмические, III, антидисритмические, Ia, антидисритмические, Ic, блокаторы кальциевых каналов, антидиритмики, V

Автор

Бхарат К. Кантария, MD, FRCP, FAHA, FACC, FESC, FHRS Клинический профессор медицины, Медицинская школа Икана на горе Синай; Кардиологический электрофизиолог, система здравоохранения Mount Sinai, пресвитерианская система здравоохранения Нью-Йорка, медицинский центр Монтефиоре, больница Леннокс Хилл

Бхарат К. Кантария, доктор медицины, FRCP, FAHA, FACC, FESC, FHRS является членом следующих медицинских обществ: American College кардиологии, Американская кардиологическая ассоциация, Общество кардиоэлектрофизиологов, Европейское общество сердечной аритмии, Европейское общество кардиологов, Общество сердечного ритма, Медицинское общество штата Нью-Йорк, Королевский колледж врачей Эдинбурга, Королевский колледж врачей Ирландии, Королевский колледж врачей Лондона, Королевское медицинское общество, Техасская медицинская ассоциация

Раскрытие информации: раскрывать нечего.

Соавтор (ы)

Муниш Шарма, MBBS Врач-резидент, отделение внутренней медицины, больница Истон

Муниш Шарма, МББС является членом следующих медицинских обществ: Американский колледж врачей, Медицинское общество Пенсильвании

Раскрытие информации: не раскрывать.

Арти Н Шах, доктор медицины, магистр медицины, FACC, FACP, CEPS-AC, CEDS Доцент медицины Медицинской школы Mount Sinai; Директор по электрофизиологии больничного центра Элмхерст и больничного центра Квинс

Арти Н Шах, доктор медицины, магистр медицины, FACC, FACP, CEPS-AC, CEDS является членом следующих медицинских обществ: Американской ассоциации кардиологов индийского происхождения, Американского колледжа Кардиология, Американский колледж врачей, Американская кардиологическая ассоциация, Общество кардиоэлектрофизиологии, Европейское общество сердечного ритма, Европейское общество кардиологов, Общество сердечного ритма, Нью-Йоркская медицинская академия

Раскрытие: нечего раскрывать.

Главный редактор

Джеффри Н. Роттман, доктор медицины Профессор медицины, Департамент медицины, Отделение сердечно-сосудистой медицины, Медицинская школа Университета Мэриленда; Кардиолог / электрофизиолог, Медицинская система Университета Мэриленда и Система здравоохранения штата Мэриленд

Джеффри Н. Роттман, доктор медицины, является членом следующих медицинских обществ: Американская кардиологическая ассоциация, Общество сердечного ритма

Раскрытие информации: не раскрывать.

Дополнительные участники

Адам С. Будзиковски, доктор медицинских наук, FHRS Доцент кафедры медицины, отделение сердечно-сосудистой медицины, секция электрофизиологии, Медицинский центр нижнего штата Нью-Йорка, Университетская больница Бруклина

Адам Будзиковски, доктор медицинских наук, FHRS член следующих медицинских обществ: Европейского общества кардиологов, Общества сердечного ритма

Раскрытие информации: Получил гонорар от Boston Scientific за выступления и преподавание; Получены гонорары из Санкт-Петербурга.Jude Medical за выступления и обучение; Получал гонорары от Золля за выступления и преподавание.

Christine S Cho, MD, MPH, MEd Доцент кафедры педиатрии и неотложной медицины, Калифорнийский университет, Сан-Франциско, Школа медицины

Christine S Cho, MD, MPH, MEd является членом следующих медицинских общества: Академическая педиатрическая ассоциация, Американская академия педиатрии, Общество академической неотложной медицины

Раскрытие информации: нечего раскрывать.

Благодарности

Mirna M Farah, MD Доцент педиатрии медицинского факультета Пенсильванского университета; Лечащий врач отделения неотложной медицины Детской больницы Филадельфии

Мирна М. Фарах, доктор медицины, является членом следующих медицинских обществ: Американская академия педиатрии

Раскрытие: Ничего не нужно раскрывать.

Дариуш Михалкевич, MD Заведующий кафедрой электрофизиологии, Военно-медицинский институт, Польша

Раскрытие: Ничего не нужно раскрывать.

Брайан Ольшанский, доктор медицины Профессор медицины, кафедра внутренней медицины, Медицинский колледж Университета Айовы

Брайан Ольшанский, доктор медицинских наук, является членом следующих медицинских обществ: Американского автономного общества, Американского колледжа кардиологов, Американского колледжа грудных врачей, Американского колледжа врачей, Американского колледжа спортивной медицины, Американской федерации клинических исследований, Американской кардиологической ассоциации, Общество кардиологической электрофизиологии, Общество сердечного ритма и Нью-Йоркская академия наук

Раскрытие информации: Guidant / Boston Scientific Honoraria Выступление и преподавание; Medtronic Honoraria Выступление и обучение; Гонорар Guidant / Boston Scientific Consulting Консультации; Novartis Honoraria Выступление и обучение; Гонорар Novartis Консультации Консультации

Дэвид А. Пик, доктор медицины Помощник директора резидентуры Гарвардской резидентуры неотложной медицины, лечащий врач, Массачусетская больница общего профиля; Консультант, Отделение гипербарической медицины, Массачусетский глазной и ушной лазарет

Дэвид А. Пик, доктор медицины, является членом следующих медицинских обществ: Американского колледжа врачей скорой помощи, Американской медицинской ассоциации, Общества академической неотложной медицины и Общества подводной и гипербарической медицины

Раскрытие информации: Pfizer Salary Employment

Джастин Д. Перлман, доктор медицины, доктор медицинских наук, магистр медицины Директор по усовершенствованной визуализации сердечно-сосудистой системы, профессор медицины, профессор радиологии, адъюнкт-профессор отделения биоинженерии и информатики Thayer, Медицинский центр Дартмута-Хичкока

Джастин Д. Перлман, доктор медицины, доктор медицинских наук, магистр медицины, является членом следующих медицинских обществ: Американского колледжа кардиологии, Американского колледжа врачей, Американской федерации медицинских исследований, Международного общества магнитного резонанса в медицине и Радиологического общества Севера. Америка

Раскрытие: Ничего не нужно раскрывать.

Франсиско Талавера, фармацевт, доктор философии Адъюнкт-профессор, фармацевтический колледж Медицинского центра Университета Небраски; Главный редактор Medscape Drug Reference

Раскрытие информации: Medscape Salary Employment

Мэри Л. Виндл, PharmD Адъюнкт-профессор фармацевтического колледжа Медицинского центра Университета Небраски; Главный редактор Medscape Drug Reference

Раскрытие: Ничего не нужно раскрывать.

Грейс М. Янг, доктор медицины Доцент кафедры педиатрии, Медицинский центр Университета Мэриленда

Грейс М. Янг, доктор медицины, является членом следующих медицинских обществ: Американской академии педиатрии и Американского колледжа врачей неотложной помощи

Раскрытие: Ничего не нужно раскрывать.

Бета-блокаторов — как они работают — побочные эффекты — типы

Бета-адреноблокаторы — одни из самых важных препаратов, используемых кардиологами. Адам Тиммис, профессор клинической кардиологии в отделе биомедицинских исследований Национального института медицинских исследований, отвечает на некоторые общие вопросы.

Что такое бета-блокаторы?

Это недорогие, хорошо переносимые препараты, которые спасают множество жизней, снижая кровяное давление, защищая от повторяющихся сердечных приступов и помогая людям с сердечной недостаточностью жить дольше.

Они используются для лечения состояний, включая стенокардию, сердечную недостаточность и некоторые нарушения сердечного ритма, а также после сердечного приступа.

Их также иногда назначают при глаукоме, тревоге и мигрени.

Общие бета-блокаторы включают:

  • атенолол (фирменные наименования включают Tenormin)
  • бисопролол (торговые марки включают Cardicor, Emcor)
  • карведилол
  • эсмолол
  • метопролол (фирменные наименования включают Беталок, Лопрезор)
  • небиволол (фирменные наименования включают Небилет)
  • пропранолол (фирменные наименования включают Inderal)

Как они работают?

Бета-блокаторы, также называемые бета-адреноблокаторами, блокируют высвобождение гормонов стресса адреналина и норадреналина в определенных частях тела.Это приводит к замедлению частоты сердечных сокращений и снижает силу, с которой кровь качается по вашему телу.

Бета-адреноблокаторы также могут препятствовать выработке почками гормона ангиотензина II. Это приводит к снижению артериального давления.

Почему мне прописали это?

Уменьшая частоту сердечных сокращений, бета-блокаторы снижают потребность сердца в кислороде и уменьшают частоту приступов стенокардии

Бета-блокаторы широко назначаются людям с сердечными заболеваниями следующим образом:

Лечение ангины

Уменьшая частоту сердечных сокращений, бета-адреноблокаторы снижают потребность сердца в кислороде и уменьшают частоту приступов стенокардии.Руководства рекомендуют бета-адреноблокаторы в качестве терапии первой линии у пациентов со стенокардией либо сами по себе, либо в сочетании с блокаторами кальциевых каналов.

Лечение сердечной недостаточности

Бета-блокаторы увеличивают продолжительность жизни у людей с сердечной недостаточностью, вызванной нарушением сокращения левого желудочка (основной насосной камеры сердца). Руководства рекомендуют всем пациентам с нарушением левого желудочка принимать бета-блокаторы — независимо от тяжести симптомов — как часть плана лечения, который также включает ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), например рамиприл, и, во многих случаях, ингибитор альдостерона. .

Подробнее об ингибиторах АПФ

Лечение некоторых нарушений сердечного ритма

Бета-блокаторы используются для контроля нерегулярного сердечного ритма у людей с фибрилляцией предсердий (ФП). Уменьшение частоты сердечных сокращений часто облегчает симптомы, вызванные ФП, особенно учащенное сердцебиение и усталость.

Прочтите историю Майка о жизни с фибрилляцией предсердий

Защита от повторных сердечных приступов

У людей, перенесших сердечный приступ, бета-адреноблокаторы помогают снизить риск повторных приступов.Руководства рекомендуют всем пациентам, перенесшим сердечный приступ, назначать бета-блокаторы перед выпиской из больницы в рамках комплекса мер по снижению риска. Лечение обычно следует продолжать на всю жизнь.

Подробнее о сердечных приступах

Контроль артериального давления

Бета-блокаторы обычно используются для снижения артериального давления, обычно как часть плана лечения, который может включать ингибитор АПФ (например, рамиприл) и / или блокатор кальциевых каналов (например, амлодипин).

Подробнее о блокаторах кальциевых каналов

Быстрые факты Адама Тиммиса о бета-блокаторах

  • Бета-блокаторы блокируют высвобождение гормонов стресса адреналина и норадреналина.
  • Их широко назначают при стенокардии, сердечной недостаточности и некоторых нарушениях сердечного ритма, а также для контроля артериального давления.
  • Обычно они хорошо переносятся без значительных побочных эффектов.

Есть разные типы?

Бета-блокаторы классифицируются как неселективные и селективные.Неселективные бета-адреноблокаторы, такие как пропранолол, блокируют адреналин и норадреналин в других частях тела, а также в сердце.

Это может вызвать некоторые нежелательные побочные эффекты, в том числе холодные руки и предрасположенность к приступам астмы.

Селективные бета-адреноблокаторы, такие как атенолол и бисопролол, чаще используются кардиологами, поскольку их действие в основном влияет на сердце и менее выражено на других частях тела.

Кому-нибудь нельзя назначать бета-блокатор?

Есть некоторые состояния, при которых применение бета-адреноблокаторов не рекомендуется.Это включает неконтролируемую сердечную недостаточность, гипотонию (низкое кровяное давление), определенные проблемы с ритмом вашего сердца или брадикардию (очень медленное сердцебиение). Если у вас была диагностирована астма или другое заболевание легких, бета-адреноблокаторы обычно не назначают, поскольку они могут иногда спровоцировать тяжелые приступы астмы. Ваш врач рассмотрит соотношение пользы и риска.

Мы готовы предоставить вам информацию и поддержку в связи с коронавирусом

Наш двухнедельный информационный бюллетень Heart Matters включает в себя последние новости о коронавирусе при заболеваниях сердца, а также о поддержке здорового питания, активности и эмоционального благополучия.

Я хочу зарегистрироваться

Каковы возможные побочные эффекты?

Бета-блокаторы обычно хорошо переносятся без значительных побочных эффектов

Бета-блокаторы обычно хорошо переносятся без значительных побочных эффектов. Они могут вызывать похолодание рук и ног, особенно у пожилых людей, а также могут быть связаны с необычно яркими сновидениями. Некоторые пациенты испытывают усталость, возможно, связанную с чрезмерным замедлением сердечного ритма. Иногда эректильная дисфункция становится проблемой для некоторых мужчин, принимающих бета-блокаторы.

Если вы считаете, что испытываете побочные эффекты, как можно скорее обратитесь к своему терапевту.

Не прекращайте прием бета-блокаторов внезапно, не посоветовавшись с врачом. Это важно, потому что, когда вы регулярно принимаете бета-блокатор, ваше тело привыкает к нему. Внезапная остановка может вызвать такие проблемы, как сердцебиение, рецидив стенокардии или повышение артериального давления.

Если я испытываю серьезные побочные эффекты, могу ли я что-нибудь еще принять?

Побочные эффекты часто можно контролировать, уменьшив дозу или переключившись на селективный бета-блокатор.Однако, если у вас есть проблемы с бета-блокаторами, есть альтернативные препараты. Например, если у вас стенокардия или ФП, можно использовать другие препараты, замедляющие частоту сердечных сокращений, такие как дилтиазем или верапамил. Доступный недавно ивабрадин также замедляет частоту сердечных сокращений и может использоваться для лечения стенокардии (но не ФП), если не рекомендуются бета-блокаторы.

Баннер

Бета-адреноблокаторы для лечения сердечных заболеваний

Бета-адреноблокаторы — это один из наиболее широко назначаемых классов препаратов для лечения гипертонии (высокого кровяного давления) и основной метод лечения застойной сердечной недостаточности.Бета-адреноблокаторы блокируют действие адреналина (адреналина) и замедляют частоту сердечных сокращений, тем самым снижая потребность сердца в кислороде.

Длительный прием бета-адреноблокаторов помогает справиться с хронической сердечной недостаточностью.

Примеры бета-блокаторов

Что лечат бета-блокаторы?

Врачи часто назначают бета-адреноблокаторы при этих сердечных заболеваниях:

Бета-адреноблокаторы также могут лечить:

Если у вас астма или ХОБЛ, ваш врач может не назначать бета-адреноблокаторы, потому что это может ухудшить ваши дыхательные симптомы.Если у вас сердечная недостаточность и сильная заложенность легких, врач вылечит заложенность, прежде чем назначать бета-адреноблокаторы.

Как принимать бета-адреноблокаторы

Вы можете принимать их утром, во время еды и перед сном. Когда вы принимаете их с едой, у вас может быть меньше побочных эффектов, потому что ваш организм медленнее усваивает лекарство.

Продолжение

Следуйте инструкциям на этикетке о том, как часто принимать его. Количество доз, которые вы принимаете каждый день, время между дозами и продолжительность приема лекарства будут зависеть от вашего состояния.Пожилые люди обычно принимают более низкие дозы. Спросите своего врача, что делать, если вы пропустите прием.

Пока вы принимаете бета-адреноблокатор, вам, возможно, придется проверять пульс каждый день. Если это происходит медленнее, чем должно быть, обратитесь к врачу по поводу приема бета-адреноблокатора в этот день.

Никогда не прекращайте прием бета-адреноблокаторов, не посоветовавшись предварительно со своим врачом, даже если вы чувствуете, что он не работает. Внезапная отмена может усугубить стенокардию и вызвать сердечные приступы.

Побочные эффекты

Побочные эффекты бета-адреноблокаторов обычны, но обычно незначительны.К ним относятся:

Если эти симптомы не проходят или не становятся серьезными, обратитесь к врачу.

Не следует принимать бета-адреноблокаторы, если у вас низкое кровяное давление или медленный пульс, потому что более сильное снижение частоты пульса может вызвать головокружение и дурноту.

С другими лекарствами

Люди, принимающие бета-блокаторы, часто получают и другие рецепты. Как правило, это мочегонное средство («водные таблетки») или другие лекарства, такие как ингибиторы АПФ и блокаторы рецепторов ангиотензина (БРА), которые снижают артериальное давление и улучшают симптомы сердечной недостаточности.Если у вас есть побочные эффекты и вы вместе принимаете сердечные препараты, поговорите со своим врачом или фармацевтом. Возможно, вам придется изменить время приема каждого лекарства, поэтому они действуют в разное время.

Важно сообщать врачу обо всем, что вы принимаете, включая лекарства, отпускаемые без рецепта, травы и добавки, потому что они могут повлиять на работу вашего бета-блокатора.

Во время беременности или грудного вскармливания

Бета-адреноблокаторы могут влиять на растущего ребенка, замедляя его сердечный ритм и снижая уровень сахара в крови и артериальное давление.Эти препараты также могут передаваться младенцу через грудное молоко, вызывая низкое кровяное давление, затрудненное дыхание и учащенное сердцебиение.

Вам следует сообщить своему врачу, если вы пытаетесь забеременеть, или вы забеременеете, пока принимаете бета-блокаторы или кормите грудью.

Бета-адреноблокаторы для детей

Некоторые лекарства успешно используются для лечения состояний, включая сердечную недостаточность, нерегулярное сердцебиение, высокое кровяное давление и мигрень.

Типы, побочные эффекты и взаимодействия

Бета-адреноблокаторы — это препараты, снижающие нагрузку на сердце и кровеносные сосуды.Они также могут помочь справиться с мигренью, тревогой, тремором и другими состояниями.

Другие названия бета-блокаторов включают бета-антагонисты, бета-адреноблокаторы и бета-адреноблокаторы.

Из этой статьи вы узнаете о различных типах бета-блокаторов, о том, как они работают и кому они могут помочь.

Врачи в основном назначают бета-адреноблокаторы для лечения сердечно-сосудистых симптомов, таких как стенокардия и высокое кровяное давление.

Бета-адреноблокаторы блокируют действие определенных гормонов нервной системы, таких как адреналин.Тем самым они помогают предотвратить активацию стрессовой реакции «бей или беги».

Адреналин и норадреналин — это гормоны, которые подготавливают мышцы тела к нагрузке. Это важнейшая часть реакции на опасность.

Если организм выделяет высокий уровень адреналина, у человека может наблюдаться учащенное сердцебиение, высокое кровяное давление, повышенная потливость, беспокойство и учащенное сердцебиение.

Блокирование высвобождения этих гормонов снижает нагрузку на сердце и уменьшает силу сокращений сердечной мышцы.В свою очередь, он также снижает давление на кровеносные сосуды в сердце, головном мозге и остальном теле.

Бета-адреноблокаторы также препятствуют выработке ангиотензина II, гормона, вырабатываемого почками. Это расслабляет и расширяет кровеносные сосуды, облегчая ток крови по ним.

Бета-блокаторы имеют множество применений. В следующих разделах описаны некоторые из них.

Сердечно-сосудистые симптомы

Основное применение бета-адреноблокаторов — это лечение сердечно-сосудистых симптомов.

Они могут помочь вылечить или предотвратить следующее:

Мигрень

В 2012 году Американская академия неврологии и Американское общество головной боли рекомендовали в качестве терапии первой линии пропранолол и метопролол, оба из которых являются бета-блокаторами. для предотвращения мигрени.

Обзор испытаний, проведенных в разных странах мира за 2019 год, пришел к выводу, что пропранолол более эффективен, чем плацебо, в предотвращении мигрени и головных болей напряжения.

В целом, результаты показали, что это лекарство может снизить количество эпизодов, которые испытывает человек, с пяти до трех в месяц.

Глаукома

Глаукома — это состояние, при котором давление в глазу растет из-за скопления жидкости. Это частая причина потери зрения среди пожилых людей.

Врачи часто назначают глазные капли, содержащие бета-адреноблокаторы, чтобы снизить выработку этой жидкости и снизить давление в глазу.

Беспокойство

Бета-адреноблокаторы блокируют действие гормонов стресса. В результате они также могут уменьшить физические симптомы беспокойства, такие как дрожь и потоотделение.

Хотя у них нет одобрения Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) для лечения тревожности, врачи могут назначать их для этой цели не по назначению.

Однако бета-адреноблокаторы не могут лечить тревогу сами по себе. Другие методы лечения, такие как консультирование, могут помочь устранить основные причины беспокойства.

Сверхактивная щитовидная железа

Бета-адреноблокаторы могут уменьшать такие симптомы, как тремор и учащенное сердцебиение, у людей с гиперактивной щитовидной железой.

Они делают это, блокируя действие гормона щитовидной железы в кровотоке.

Эссенциальный тремор

Бета-адреноблокаторы, такие как пропранолол и примидон, могут помочь справиться с эссенциальным тремором.

Исследования показывают, что 50–60% людей отмечают улучшение симптомов при использовании пропранолола, особенно при треморе рук.

Врач может порекомендовать использовать это лекарство по мере необходимости или постоянно, в зависимости от ситуации человека.

Бета-адреноблокаторы помогают управлять рядом состояний, блокируя бета-рецепторы, которые встречаются по всему телу.

Существует три типа бета-рецепторов:

  • бета-1 (B1) рецепторов, которые встречаются в основном в сердце и регулируют сердечную деятельность
  • бета-2 (B2) рецепторов, которые встречаются в различных органах и играют важную роль в расслаблении гладких мышц и метаболической активности
  • рецепторов бета-3 (B3), которые помогают расщеплять жировые клетки

Современные медицинские приложения сосредоточены на рецепторах B1 и B2.

Бета-блокаторы также могут быть селективными или неселективными.Селективные бета-адреноблокаторы в основном нацелены на сердце, а неселективные управляют симптомами в других частях тела.

Вот некоторые распространенные типы и бренды бета-блокаторов:

  • ацебутолол (Сектрал)
  • атенолол (Тенормин)
  • бетаксолол (Керлон)
  • бисопролол / гидрохлоротиазид (Зиакопрол)
  • (Lopressor, Toprol XL)
  • надолол (Corgard)
  • пропранолол (Inderal)
  • соталол (Betapace)
  • карведилол (Coreg)

Бета-блокаторы влияют на рецепторы по всему телу и могут иметь ряд побочных эффектов, в том числе:

Люди с болезнью Рейно или астмой могут иметь более выраженные побочные эффекты.

Существует также риск сердечной блокады, особенно у людей с сердечными заболеваниями.

Перед приемом бета-адреноблокаторов пациенты должны проконсультироваться со своим врачом, если у них в анамнезе имеется какое-либо из следующих событий:

  • астма, хотя некоторые типы могут быть подходящими
  • бронхоспазм
  • тяжелое заболевание периферических артерий, включая болезнь Рейно
  • a низкая частота сердечных сокращений
  • неконтролируемая сердечная недостаточность

Люди со стабильной сердечной недостаточностью могут использовать бета-адреноблокаторы.

Тем, у кого есть проблемы с сердцем или болью в груди и которые в анамнезе употребляли кокаин, следует поговорить со своим врачом перед применением бета-блокаторов. Это потому, что есть некоторые споры о том, безопасно ли их использовать в этих обстоятельствах.

Людям с диабетом, особенно гипогликемией, следует регулярно контролировать уровень сахара в крови. Это связано с тем, что бета-адреноблокаторы могут препятствовать появлению признаков низкого уровня сахара в крови, таких как учащенное сердцебиение.

Некоторые типы бета-адреноблокаторов можно безопасно использовать во время беременности, если это посоветует врач.Врач может посоветовать, какие бета-адреноблокаторы подходят человеку, после изучения их полной истории болезни.

Как и все лекарства, бета-адреноблокаторы могут взаимодействовать с рядом других лекарств. К ним относятся:

  • антиаритмические препараты для лечения нерегулярного сердцебиения
  • гипотензивные средства, снижающие артериальное давление
  • антипсихотики для лечения серьезных проблем психического здоровья
  • клонидин для лечения высокого кровяного давления и мигрени
  • для лечения ортохина предотвратить малярию

Различные бета-адреноблокаторы могут иметь разные взаимодействия.Фармацевт или врач может посоветовать, с какими лекарствами будет взаимодействовать каждый тип бета-адреноблокаторов.

По этой причине людям важно сообщать врачу обо всех принимаемых ими лекарствах, в том числе о лекарствах, отпускаемых без рецепта, и пищевых добавках.

Людям не следует внезапно прекращать прием бета-адреноблокаторов без совета врача и тщательного наблюдения.

Внезапное прекращение лечения бета-адреноблокаторами может ухудшить симптомы человека, особенно после сердечного приступа или во время лечения стенокардии.

Бета-адреноблокаторы — это средство первой линии при многих заболеваниях. Они особенно полезны для улучшения сердечно-сосудистых симптомов, таких как высокое кровяное давление.

Люди должны всегда следовать инструкциям врача при использовании бета-адреноблокаторов, и они должны убедиться, что их врач знает о любых состояниях их здоровья или о других лекарствах, которые они принимают.

Бета-блокаторы — обзор

β-Блокаторы

β-Блокаторы можно разделить на четыре подкласса в зависимости от их фармакологического действия (таблица 29-6). 58 Кардиоселективные β-адреноблокаторы — такие как атенолол, бисопролол, метопролол и небиволол — избирательно блокируют β 1 -рецепторы при использовании в утвержденных дозах. Неселективные β-блокаторы также блокируют β 2 -рецепторы в легких и иногда приводят к бронхоспазму. β-блокаторы с внутренней симпатомиметической активностью блокируют β 1- и иногда β 2 -рецепторы, но также поддерживают их частичную активацию; Эти агенты практически не играют никакой роли в клинической практике и противопоказаны пациентам с ИБС. смешанных α- / β-блокаторов, карведилол и лабеталол, блокируют периферические α 1 -рецепторы и оба β 1 — и β 2 -рецепторы. Эти агенты обладают фармакологическими свойствами неселективных β-блокаторов, но обладают меньшей степенью α-блокады, чем чистые α-блокаторы, и их α-блокирующие эффекты ослабевают при постоянном применении.

Использование β-адреноблокаторов для лечения гипертонии снизилось за последние несколько лет из-за их ограниченной эффективности в предотвращении сердечно-сосудистых исходов в рандомизированных исследованиях и профилей их побочных эффектов.Повышение доз β-адреноблокаторов может вызывать задержку солей и воды, что делает диуретики необходимой дополнительной формой терапии. Резкое прекращение приема β-блокаторов, особенно при введении в высоких дозах, может сопровождаться адренергически опосредованной рикошетной гипертензией 55 ; поэтому при прекращении терапии необходимо поэтапное снижение дозы. β-адреноблокаторы, вводимые с верапамилом или дилтиаземом, могут вызвать резкое снижение частоты сердечных сокращений и риска сердечной блокады, и эту комбинацию следует использовать с осторожностью.Сообщалось об эректильной дисфункции, гипергликемии и дислипидемии при приеме β-адреноблокаторов, но их можно свести к минимуму с помощью низких и средних доз. 80,81 Метаболические побочные эффекты, гипергликемия и дислипидемия менее часты при использовании низких доз традиционных β-адреноблокаторов, вазодилатирующих β-блокаторов (небиволол) и смешанных α- / β-адреноблокаторов (например, карведилола), чем при высоких дозах. дозы традиционных β-адреноблокаторов. 32

Для пациентов с неосложненной артериальной гипертензией β-адреноблокаторы считаются вариантом первой линии в рекомендациях JNC-7 8 , но считаются дополнительной терапией в новых руководствах и научных заявлениях. 10,18 β-Блокаторы имеют убедительные показания для лечения ИБС, особенно после инфаркта миокарда, а также связаны с высоким риском коронарной болезни и более высоким риском дисфункции ЛЖ. 8 Они также имеют убедительные показания в качестве дополнительной терапии при диабете. 8 Эти препараты могут быть полезны пациентам с высоким адренергическим влечением, эссенциальным тремором, тахикардией или аритмией, но не должны заменять соответствующие препараты первого ряда — ингибиторы АПФ, БРА, БКК и диуретики, которые оказались более эффективными. в снижении риска сердечно-сосудистых событий у пациентов с неосложненной артериальной гипертензией. 4,10 β-Блокаторы полезны в качестве дополнительной терапии у пациентов с гипертонией с тахикардической реакцией на другие классы антигипертензивных препаратов, такие как дигидропиридиновые БКК или артериальные вазодилататоры.

блокираторов | Фонд Сердце и инсульт

Что это за лекарство?

Официально они называются бета-адреноблокаторами . Но большинство людей называют их бета-блокаторами.

Бета-блокаторы включают:

  • Ацебутолол (Sectral ® )
  • Атенолол (Tenormin ® )
  • Бисопролол (Монокор ® )
  • Карведилол (Coreg ® )
  • Лабеталол (Трандат ® )
  • Метопролол (Лопрессор ® , Беталок ® )
  • Надолол (Corgard ® )
  • Пиндолол (Висказид ® )
  • Пропранолол (Inderal ® )
  • Тимолол (Блокадрен ® )

Обратите внимание:

  • Родовые имена перечислены первыми.
  • В скобках указано
  • канадских торговых марок.
  • В этот список включены не все торговые марки.
  • Если вашего рецепта нет в списке, обратитесь к фармацевту за дополнительной информацией.
Что он делает?

Бета-адреноблокаторы снижают нагрузку на сердце. Это снижает частоту сердечных сокращений (пульс) и артериальное давление. Если ваше сердце ослаблено, некоторые бета-адреноблокаторы могут защитить ваше сердце и помочь ему стать сильнее.

  • Они используются для лечения многих состояний:
  • Они защищают сердце от стресса и аномального сердцебиения.

Основные сведения о бета-адреноблокаторах:

  • Снизьте частоту пульса.
  • Понизьте артериальное давление.
  • Если ваше сердце ослабло, вы можете защитить его и помочь ему стать сильнее.

Обратите внимание: Если вы принимаете бета-блокатор, ведите письменный журнал частоты пульса и артериального давления.

  • Ежедневно измеряйте частоту пульса.
  • Записывайте цифры артериального давления каждый раз, когда вы измеряете артериальное давление.Это может быть ваш лечащий врач, автомат для измерения артериального давления в аптеке или домашний тонометр.
Как мне его взять?

Принимайте бета-адреноблокаторы точно в соответствии с предписаниями.

  • Старайтесь принимать его каждый день в одно и то же время.
  • Если вы принимаете его чаще, чем один раз в день, делайте это в течение дня.
  • Если вы пропустите прием, примите его, как только вспомните, если только не пришло время для следующей дозы.
  • Никогда не увеличивайте дозу вдвое и не принимайте дополнительные лекарства, чтобы восполнить пропущенную дозу.
  • Не прекращайте прием, если только по указанию врача.
Есть ли взаимодействия?

Некоторые лекарства могут препятствовать правильному действию сердечного лекарства. Они могут даже вызвать другие проблемы со здоровьем.

Сообщите своему врачу и фармацевту обо всех лекарствах, которые вы принимаете. К ним относятся:

  • Рецепты
  • Лекарства, отпускаемые без рецепта
  • Ингаляторы
  • Кремы или мази
  • Безрецептурные или натуральные продукты для здоровья
  • Альтернативные методы лечения
  • Витамины, минералы или добавки
  • Лечебные травы
  • Гомеопатические препараты
  • Традиционные средства, например китайские лекарства
Есть ли побочные эффекты?

Бета-адреноблокаторы могут вызывать некоторые побочные эффекты.

  • Головокружение, дурнота, дурнота.
    • Бета-адреноблокаторы замедляют частоту сердечных сокращений (пульс) и снижают кровяное давление.
    • Если у вас кружится голова или вы чувствуете, что можете упасть в обморок, немедленно сядьте или лягте.
    • Вставайте медленно, чтобы дать кровеносным сосудам время приспособиться.
  • Сонливость или утомляемость
  • Необычный отек стоп и лодыжек
  • Хрипы, затрудненное дыхание
  • Депрессия
  • Кошмары
  • Холодные руки и ноги
  • Пониженная сексуальная способность.

Имейте в виду: если у вас диабет и вы принимаете бета-адреноблокаторы, внимательно следите за уровнем сахара в крови. Может быть труднее заметить последствия низкого уровня сахара в крови:

  • Дрожь
  • Учащение пульса (пульс)

Бета-адреноблокаторы не влияют на головокружение или потоотделение, вызванные низким уровнем сахара в крови.

Если у вас есть побочные эффекты, обратитесь к фармацевту или поставщику медицинских услуг.

Изменения образа жизни, которые тоже могут помочь

Есть два способа контролировать здоровье своего сердца и управлять им: лекарства и образ жизни.

Лекарства могут помочь вам контролировать сердечные заболевания и высокое кровяное давление, но не вылечить их.

Здоровый образ жизни поможет свести прием лекарств к минимуму.

Посетите heartandstroke.ca/get-healthy. Узнайте, как сохранить свое сердце здоровым, благодаря актуальной информации и советам экспертов по сердцу и инсульту.

Поговорите со своим врачом о наиболее полезных для вас целях в образе жизни.

Связанная информация

Ваш лечащий врач или фармацевт — ваши лучшие источники информации.Вы также можете узнать больше о лекарствах на любом из этих надежных сайтов.

Health Canada — Drugs and Health Products
Предоставляет канадцам медицинскую информацию, необходимую для поддержания и улучшения своего здоровья.

Подробнее о:

Ваше министерство здравоохранения также предлагает ресурсы здравоохранения в вашей провинции или на территории. Например, программа MedsCheck Онтарио предоставляет бесплатные консультации фармацевтов. На веб-странице Senior Healthcare в Британской Колумбии представлена ​​информация о важных программах здравоохранения.

Страхование лекарств

блокаторов | Техасский институт сердца

Бета-адреноблокаторы используются для лечения высокого кровяного давления (гипертонии), застойной сердечной недостаточности (ЗСН), нарушения сердечного ритма (аритмии) и боли в груди (стенокардия). Бета-адреноблокаторы иногда используются у пациентов с сердечным приступом, чтобы предотвратить сердечные приступы в будущем.

Как работают бета-адреноблокаторы?
  • Бета-адреноблокаторы «блокируют» действие адреналина на бета-рецепторов вашего тела.Это замедляет нервные импульсы, проходящие через сердце. В результате вашему сердцу не приходится работать так тяжело, потому что ему нужно меньше крови и кислорода. Бета-адреноблокаторы также блокируют импульсы, которые могут вызвать аритмию.
  • В вашем организме есть 2 основных бета-рецептора: бета 1 и бета 2.
  • Некоторые бета-блокаторы являются селективными , что означает, что они блокируют рецепторы бета 1 больше, чем рецепторы бета 2. Рецепторы бета-1 отвечают за частоту сердечных сокращений и силу вашего сердцебиения.
  • Неселективные бета-блокаторы блокируют рецепторы бета 1 и бета 2. Бета-2 рецепторы отвечают за функцию ваших гладких мышц (мышц, которые контролируют функции тела, но которые вы не можете контролировать).
Сколько мне взять?

Есть много разных видов бета-адреноблокаторов. Количество лекарства, которое вам нужно принять, может варьироваться. Поговорите со своим врачом или фармацевтом для получения дополнительной информации о том, как и когда принимать это лекарство.

Что делать, если я принимаю другие лекарства?

Другие лекарства, которые вы можете принимать, могут усиливать или уменьшать действие бета-адреноблокаторов. Эти эффекты называются взаимодействием. Обязательно сообщайте своему врачу обо всех принимаемых вами лекарствах и витаминах или травяных добавках, чтобы он или она могли сообщить вам о любых взаимодействиях.

Ниже перечислены категории лекарств, которые могут усиливать или уменьшать действие бета-адреноблокаторов. Поскольку в каждой категории существует так много видов лекарств, не все лекарства перечислены по названию.Расскажите своему врачу обо всех лекарствах, которые вы принимаете, даже если их нет в списке ниже.

  • Другие лекарства, применяемые для лечения высокого кровяного давления. Эти другие лекарства могут усиливать действие бета-адреноблокаторов.
  • Некоторые антидепрессанты.
  • Уколы от аллергии.
  • Лекарства для лечения диабета, включая пероральные препараты (таблетки, которые вы проглатываете) и инсулин.
  • Лекарства для лечения астмы, хронического бронхита, эмфиземы или ХОБЛ.

Принимая бета-адреноблокаторы, вам также следует избегать еды и питья продуктов, содержащих кофеин, а также безрецептурных лекарств от кашля и простуды, антигистаминных препаратов и антацидов, содержащих алюминий.Вам также следует избегать употребления алкоголя, поскольку он может снизить действие бета-адреноблокаторов.

Что еще я должен сказать своему врачу?

Поговорите со своим врачом о своей истории болезни, прежде чем начать прием бета-адреноблокаторов. Риски приема лекарства необходимо сопоставить с его пользой. Вот несколько вещей, которые следует учитывать, если вы и ваш врач решаете, следует ли вам принимать бета-адреноблокаторы.

  • У вас аллергия на пищевые продукты или красители. Бета-адреноблокаторы могут усугубить ваши аллергические реакции.
  • Вы думаете о беременности, беременны или кормите ребенка грудью.
  • Вам больше 60 лет. У молодых людей, как правило, меньше проблем при приеме бета-адреноблокаторов.
  • У вас заболевание сердца или плохое кровообращение в руках или ногах.
  • У вас низкая частота сердечных сокращений (брадикардия) или блокада сердца.
  • У вас астма. Бета-адреноблокаторы могут ухудшить ваше состояние.
  • У вас симптомы сенной лихорадки, хронический бронхит, эмфизема или ХОБЛ.
  • У вас диабет или гипогликемия. Бета-адреноблокаторы могут скрывать симптомы низкого уровня сахара в крови.
  • У вас сверхактивная щитовидная железа.
  • У вас заболевание почек или печени.
Каковы побочные эффекты?

Иногда лекарство вызывает нежелательные эффекты. Это так называемые побочные эффекты. Здесь перечислены не все побочные эффекты бета-адреноблокаторов. Если вы чувствуете эти или какие-либо другие эффекты, вам следует проконсультироваться с врачом.

Общие побочные эффекты:

  • Сонливость или утомляемость.
  • Холодные руки и ноги.
  • Слабость или головокружение.
  • Сухость во рту, глазах и коже.

Менее частые побочные эффекты:

  • Свистящее дыхание, затрудненное дыхание или одышка.
  • Медленное сердцебиение.
  • Проблемы со сном или яркие сны во сне.
  • Отек кистей и стоп.

Редкие побочные эффекты:

  • Спазмы в животе.
  • Рвота.
  • Диарея.
  • Запор.
  • Боль в спине или суставах.
  • Кожная сыпь.
  • Боль в горле.
  • Депрессия.
  • Потеря памяти, спутанность сознания или галлюцинации.
  • Импотенция.
28Май

Печем бисквит рецепт – Бисквит классический — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Бисквит классический — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Это классический рецепт бисквита, который используется для приготовления разнообразных тортов, пирожных, десертов.
Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа, пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом.
Также, бисквит можно нарезать кубиками для тортов, типа «Графские развалины» или некоторых десертов.
Или пропустить бисквитный корж через мясорубку для пирожных, типа «Картошка».
Фантазируйте, и пусть все получится вкусно!
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты

яйца4 шт
мука100 г
сахар150 г
ванильный сахар15 г (1 ч.л.)

Общая информация

Общее время приготовления

55 минут

Активное время приготовления

25 минут

Сложность

Сложный

Кол-во порций

6-8

Видеорецепт

Подготовить ингредиенты для бисквита.

Бисквит классический фото к рецепту 1

Форму для выпечки слегка смазать маслом и застелить пергаментом (либо смазать маслом, обсыпать мукой и стряхнуть излишки муки).
Муку просеять 1-2 раза.
Белки отделить от желтков.

Совет
Белки от желтков нужно отделять очень аккуратно, чтобы ни капли желтка не попало в белки, иначе белки не взобьются. Также миска, в которой будут взбиваться белки, должна быть чистой, без следов жира. Лучше протереть ее бумажным полотенцем, смоченном в уксусе или соке лимона.

Желтки положить в миску, добавить половину сахара и ванильный сахар.

Бисквит классический фото к рецепту 2

Хорошо растереть желтки с сахаром до увеличения в объеме и побеления массы.
Желтки можно растереть при помощи вилки, венчика, миксера или стержневого измельчителя.

Бисквит классический фото к рецепту 3

Белки поместить в чистую миску или чашу миксера.

Бисквит классический фото к рецепту 4

Взбивать белки на средней скорости миксера до образования легкой пышной пены (до мягких пиков).

Бисквит классический фото к рецепту 5

Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар.
Когда добавлен весь сахар, продолжать взбивать, пока при наклоне (или переворачивании) миски белки не будут из нее выливаться (будьте внимательны и не перебейте белки).

Бисквит классический фото к рецепту 6

Третью часть взбитых белков добавить к желткам.

Бисквит классический фото к рецепту 7

И аккуратно, сверху-вниз, перемешать силиконовой лопаткой.

Бисквит классический фото к рецепту 8

Добавить в желтковую массу просеянную муку.

Бисквит классический фото к рецепту 9

И хорошо перемешать.

Бисквит классический фото к рецепту 10


Затем добавить оставшиеся взбитые белки.

Бисквит классический фото к рецепту 11

И очень аккуратно, движениями сверху-вниз , как бы поднимая слой за слоем, перемешать тесто.

Совет 1. Тесто не нужно долго перемешивать, чтобы не разрушить пузырьки воздуха, за счет которых бисквит поднимается.

Совет 2. В бисквитное тесто можно добавлять тертую лимонную или апельсиновую цедру, просеянное какао, измельченные орехи. Эти ингредиенты предварительно смешивают с мукой. Если в тесто добавляется какао или орехи — муки следует взять меньше на такое же количество. Также, часть муки можно заменить крахмалом.

Совет 3. Форму заполняют тестом не более чем на 2/3 высоты, так как при выпекании бисквит увеличивается в объеме примерно в 1,5 раза.

Бисквит классический фото к рецепту 12


Выложить тесто в форму и разровнять поверхность.

Бисквит классический фото к рецепту 13

Выпекать бисквит в заранее разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
Аккуратно извлечь бисквит из формы, выложить на решетку и дать остыть.

Совет 1. Во время выпекания, дверцу духовки, желательно не открывать первые 20-25 минут, иначе бисквит может опасть. Но, если нет необходимости, дверцу лучше не открывать в течение всего времени выпекания бисквита.

Совет 2. Бисквит готов, если он немного съежился, края отходят от стенок формы и при легком нажатии на него пальцами бисквит пружинит, и ямка быстро восстанавливается.

Если форму не застилали пергаментной бумагой, нужно ножом пройтись по краю формы и отделить бисквит от стенок формы.Остывший бисквит накрыть салфеткой или бумажным полотенцем и дать вылежаться при комнатной температуре 8-12 часов (тогда при пропитке сиропом бисквит не будет размокать и крошиться при нарезании).

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

gotovim-doma.ru

Как испечь высокий пышный бисквит

Бисквит — универсальная выпечка для кондитеров. Без бисквита не обходится практически ни один торт, из бисквита делают пирожные и рулеты, используют как основу для любых кондитерских изделий.

Пышные, как облако, и довольно плотные, с маслом и со сливками, с орехами и с морковью — они бывают очень разные, но объединяет их технология приготовления. Какое бы ни было бисквитное тесто, для него просто необходимо взбить яйца (или отдельно белки и желтки) и как можно аккуратнее добавить остальные ингредиенты. Именно за счет воздуха, добавленного при взбивании, будет подниматься в духовке ваш бисквит.

При выпечке бисквита происходят одновременно два процесса. Во-первых, воздух в тесте нагревается и, соответственно, расширяется, он заставляет тесто в духовке подниматься, то есть увеличиваться в объеме. Во-вторых, если тепла достаточно (при температуре выпечки 180-200С), стенки растущих пор запекаются. Таким образом, чтобы получить правильный бисквит, нужно хорошо взбить яйца, добавив как можно больше воздуха, перемешать тесто, стараясь не потерять добавленный воздух, а потом правильно испечь его при достаточно высокой температуре.

Перед тем как внимательно изучать технологию Ирины Чадеевой, предлагаем посмотреть видеорецепт профессионального кондитера Олега Ильина! 


Из чего печем?

МУКА

Бисквиты запекаются благодаря процессу клейстеризации крахмала — при нагревании во влажном тесте он меняет свою структуру, становясь более густым и вязким. Поэтому для бисквита важно именно наличие крахмала, и, соответственно, его можно печь практически из любой муки — рисовой, пшеничной, кукурузной, гречневой (в любой муке содержится крахмал). Если заменять часть пшеничной муки крахмалом — бисквит будет более прочным и рассыпчатым. Можно испечь бисквит и вообще без муки, только на крахмале. А вот в ореховой муке (молотых орехах) крахмала нет, и потому бисквиты с ореховой мукой менее прочные и легко оседают. Тем не менее кондитеры часто делают бисквиты с орехами — очень уж вкусно получается!

Бисквит с ягодами и кремом из сливочного сыра

Нежный бисквит и сыр маскарпоне с ягодами – классика жанра. Этот простой пирог можно приготовить как на праздник, так и в обыкновенный, ничем не примечательный день. В обоих случаях бесподобный вкус гарантирован.

Читать далее

ЯЙЦА

Без чего бисквит в принципе испечь невозможно — так это без яиц. Именно яйца придают ему и пышность (при взбивании), и прочность (при запекании). Хорошо взбитая яичная масса — залог успеха при работе с бисквитом.

САХАР

Для бисквита берите обычный сахар, желательно с мелкими кристаллами. Они быстрее растворяются, соответственно, и яйца с ними лучше взбиваются.


Базовый рецепт бисквита

Существует множество вариантов бисквита, но начинать стоит с простейшего рецепта, который, впрочем, не хуже самых сложных. Запомните пропорцию:

4 яйца
120 г сахара
120 г муки
и никакого разрыхлителя!

{{inpage}}

Как приготовить бисквит:

1. Для начала отмерьте все ингредиенты. Муку (а также крахмал, если используете) просейте — она насыщается воздухом и потом лучше размешивается в тесте. Разделите яйца на белки и желтки (помните, что на белки и желтки лучше всего разделяются холодные яйца), при этом для белков возьмите большую миску, а для желтков — средних размеров. 

Обратите внимание, что формы и противни для бисквитов нужно готовить заранее, также следует заблаговременно разогреть духовку. Когда бисквитное тесто готово, его необходимо сразу же переложить в форму (на противень) и выпекать, не теряя времени. Бисквитное тесто быстро оседает, и готовые изделия из осевшего теста получаются низкими и клеклыми.

2. Всыпьте в желтки половину сахара и взбейте миксером на максимальной скорости в густую, почти белую массу.

издательство «Манн, Иванов и Фербер»

3. Вымойте и обсушите венчики и на максимальной скорости взбейте белки, пока масса не станет белой и густой. Насадки миксера должны оставлять четкий нерасплывающийся след. Только теперь всыпьте оставшийся сахар и взбивайте дальше, пока масса не станет белоснежной и блестящей.

издательство «Манн, Иванов и Фербер»

4. Добавьте к белкам желтки и очень осторожно перемешайте ложкой, чтобы масса стала однородной, светло-желтого цвета.

Как правильно перемешивать? Возьмите ложку и опустите боковой стороной в середину миски. Проведите выпуклой частью ложки по дну (по направлению к себе), затем по стенке миски вверх, продолжите движение над тестом и опять опустите ложку в середину. Ложка опишет окружность. Повторяйте это движение, другой рукой поворачивая миску. Таким образом быстро и аккуратно перемешиваются все виды бисквитного (и другого взбитого) теста. Этот способ называется «метод складывания».

5. Всыпьте муку и прочие сухие ингредиенты. Перемешайте вновь методом складывания. Не нужно мешать слишком долго, так как тесто может слишком уплотниться.

издательство «Манн, Иванов и Фербер»

Как только исчезли комочки муки — остановитесь. Переложите тесто в форму, разровняйте поверхность и поставьте в духовку.

издательство «Манн, Иванов и Фербер»


Что добавить?

В бисквит часто добавляют сливочное масло. Для этого его растапливают, остужают и вливают как можно осторожнее. Даже небольшое количество сливочного масла делает мякиш более вкусным и влажным, бисквиты с маслом дольше не черствеют.


Как подготовить форму?

Есть несколько способов подготовки форм и выпечки бисквита. Каждый имеет свои преимущества и недостатки. Иногда не имеет значения, в какой форме вы печете, а иногда это принципиально.


Способ №1

Смажьте внутреннюю поверхность формы размягченным сливочным маслом (растопленное масло будет стекать, и ровного покрытия не получится). Всыпьте ложку муки и, потряхивая форму, распределите муку сначала по бортикам формы, а потом по дну. Хорошо постучите по форме, чтобы высыпать излишки муки.

При этом способе бисквит совершенно не прилипает ко дну и стенкам формы. После выпечки в течение 5–10 минут бисквит остывает и немного уменьшается в размерах, при этом между стенкой формы и бисквитом появляется небольшая щель, а на бисквите остается маленькая горка. Переверните бисквит на решетку, он легко вынется, при этом горка окажется внизу, а верх будет совершенно ровным.

НЕДОСТАТОК: при использовании этого способа бисквит получается чуть ниже.


Способ №2

Не смазывайте форму, а дно застелите бумагой для выпечки.

При выпечке бисквит прилипнет к стенкам, но когда вы достанете форму, тоже будет оседать. Поскольку стенки осесть не могут (они прилипли), оседать будет «горочка», таким образом, при остывании поверхность бисквита станет ровной. Бисквит достают из формы только когда он полностью остынет. Для этого нужно очень осторожно провести ножом вдоль стенок, отделяя бисквит, и удалить форму. Бумагу для выпечки удаляют уже перед использованием бисквита.

НЕДОСТАТОК: для того чтобы отделять бисквит от стенок, нужны сноровка и аккуратность; нельзя использовать силиконовые формы.


Способ №3

Не смазывайте форму и не кладите на дно бумагу для выпечки.

издательство «Манн, Иванов и Фербер»

Этот способ подходит для самых легких и нежных бисквитов, которые осаживаются при остывании под собственной тяжестью. Это бисквиты с малым количеством муки и крахмала, а также белковые бисквиты. Обычно их рекомендуют охлаждать вверх ногами — для этого сразу после выпечки форму переворачивают и ставят на миски так, чтобы бисквит их не касался. В таком положении дно и борта бисквита приклеены к форме, он не выпадает, но и не оседает под собственным весом. Обратите внимание, что в этом случае важно правильно подобрать размер формы, чтобы бисквит не получился выше краев и его можно было перевернуть.

НЕДОСТАТОК: иногда сложно отделить бисквит от формы; для такой выпечки не подходят силиконовые формы.


Выпечка

Всегда разогревайте духовку заранее до температуры 180–200°С. Выпекать бисквиты желательно на среднем уровне духовки, можно использовать конвекцию. Постарайтесь не открывать духовку в первые 15 минут выпечки, чтобы не охлаждать воздух. Проверять готовность бисквита можно через 25–30 минут после начала приготовления. Готовый бисквит — всегда с равномерной горкой, золотисто-коричневого цвета. Проткните его в нескольких местах (ближе к середине) зубочисткой, на ней не должно быть прилипшего теста. Также можно нажать ладонью, готовый бисквит упругий и прочный.

ВАЖНО!

Чтобы бисквит не размокал при пропитке, был прочным и упругим, желательно дать ему полежать несколько часов. Для тортов я обычно пеку бисквит вечером и на ночь оставляю на кухне. Обратите внимание, что бисквит не должен засохнуть – для этого, если на кухне сухой воздух, можно после полного остывания убрать бисквит в пакет.

издательство «Манн, Иванов и Фербер»


Как разрезать бисквит?

Один бисквит из четырех яиц, выпеченный в форме диаметром 20 см, обычно можно разрезать на три коржа. Чтобы разрезы были ровными, а коржи — одинаковыми по толщине, используйте несколько простых приемов.

Положите бисквит нижней стороной вверх — она очень ровная, и ваш торт сверху тоже будет ровным. В качестве подложки удобно использовать лист бумаги для выпечки, плоскую тарелку или решетку, главное — чтобы вы могли легко повернуть торт вместе с основанием. Приготовьте нож — очень желательно, чтобы он был острым, с лезвием, которое длиннее диаметра бисквита. Очень хорошо подходит хлебный нож с волнистым лезвием.

Наметьте ножом линии разреза глубиной около 1 см по окружности бисквита.

Вставьте нож в надрез и режьте, осторожно поворачивая бисквит и прижимая нож к нижнему коржу, он должен идти ровно по намеченной линии.


Проблемы?

 
  1. Слишком жидкое тесто — плохо взбили белки или желтки, слишком долго мешали тесто;
  2. Бисквит плохо поднимается — долго мешали тесто, плохо взбили яйца, слишком холодная духовка;
  3. Бисквит сильно осел после выпечки — плохо пропеклось тесто, мало муки или крахмала;
  4. Бисквит осел в духовке — слишком горячая духовка;
  5. Бисквит сильно крошится — многовато крахмала. 

domashniy.ru

рецепты с фото на Повар.ру (319 рецептов бисквита)

Бисквит классический 4.3

Бисквит классический

Рецепт для начинающих хозяек: как приготовить бисквит классический. Постараюсь рассказать просто и доступно, чтобы для вас не составило труда готовить и радовать своих родных и любимых людей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.06.2017

Медовый бисквит 4.5

Медовый бисквит

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Бисквит в микроволновке 4.4

Бисквит в микроволновке

Простой рецепт бисквита в микроволновке — для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого! …далее

Добавил: Арина Вольская 20.05.2013

Шоколадное кухэ 4.3

Шоколадное кухэ — это шоколадный влажный бисквит, очень легкий и воздушный! Он вкусный сам по себе, а если говорить о тортике, то этот бисквит идеален для основы! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.02.2019

Крем сливочный для торта 4.3

Крем сливочный для торта

Самые лучшие торты получаются со сливочным кремом, он отлично пропитывает любые коржи и делает вкус любимого лакомства еще нежнее и насыщеннее, а приготовить такой крем можно за считанные минуты. …далее

Добавил: Dashuta 09.08.2014

Мокрый бисквит 5.0

Не секрет, что очень часто бисквиты получаются достаточно сухими, но этот бисквит совсем другой. Он невероятно мягкий, пышный, влажный. Попробуйте и убедитесь в этом сами! …далее

Добавил: Galina.budanova 13.04.2019

Торт «День и ночь» 3.8

Торт "День и ночь"

Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу. …далее

Добавил: Jess 09.05.2012

Кокосовый бисквит 4.8

Кокосовый бисквит станет отличной основой для домашнего тортика, кроме того, это вкусный и ароматный десерт к чашечке чая. А сделать его можно еще и красочным, смотрите, я расскажу как! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2018

Бисквит Нежность 4.6

Бисквит Нежность

Бисквит Нежность — очень простой в приготовлении торт с нежной и воздушной текстурой, идеально подходящий для чаепитий. Подкупает своей простотой приготовления и богатством вкуса. …далее

Добавил: Aelita 01.01.2013

Шоколадный бисквит на кипятке 5.0

Есть у меня несколько любимых и всегда удачных бисквитов. С одним из них я хочу вас познакомить. Это шоколадный бисквит на кипятке. Он получается очень сочным, нежным и мегашоколадным! …далее

Добавил: Маришка Т. 11.03.2019

Бисквит с персиком 5.0

Летом нужно пользоваться изобилием вкусных фруктов и делать побольше сладкой выпечки с сочными дарами природы! В рецепте расскажу вам, как приготовить бисквит с персиком. …далее

Добавил: Натали 11.08.2019

Бисквит в мультиварке 3.7

Бисквит в мультиварке

Бисквит — довольно сложное в приготовлении блюдо. Как избежать ошибок и получить воздушный, легкий бисквит? Ответ прост — мультиварка! Узнайте, как приготовить бисквит в мультиварке. …далее

Добавил: Liuka 26.03.2013

Творожный крем для бисквитного торта 4.9

Этот легкий, воздушный, словно облачко, крем похож на нежное суфле. Идеально подходит для прослойки праздничного торта. Перед вами простой рецепт, как приготовить творожный крем для бисквитного торта. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2017

Бисквит на сгущенном молоке с миндальной мукой 5.0

Бисквит на сгущенном молоке с миндальной мукой

Пышный и ароматный бисквит замечательно украсит любое чаепитие. Сочетание миндаля, лимонного курда и клубничного джема сделает вкус бисквита особенно приятным. …далее

Добавил: Оксана Горшкова 26.05.2018

Бисквит на желтках 5.0

Бисквит на желтках

Готовили безе или белковый крем и у вас остались желтки? Бисквит на желтках — прекрасный выход для их использования! Бисквит на желтках получается очень пышным и нежным. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.01.2019

Бисквит на скорую руку 4.3

Бисквит на скорую руку

Бисквит — незаменимая вещь для любой хозяйки, приготовить его можно за пол часа, а уж с начинками, — так здесь все зависит от вашей фантазии. Легкий, воздушный бисквит на скорую руку. …далее

Добавил: Dashuta 11.09.2013

Торт «Шахматный» 4.5

Торт "Шахматный"

Удивите друзей и близких – приготовьте на праздник оригинальный торт «Шахматный»! Этот рецепт приготовления порадует вас своей простотой! …далее

Добавил: NataliLarin 13.05.2014

Бисквитный пирог с вишней 4.6

Бисквитный пирог с вишней

Шоколадный бисквитный пирог с вишней — это классика вкуса. Но сегодня я хочу показать вам, как приготовить бисквитный пирог с вишней на ржаной муке. Это не усложняет дело, а получается вкусно! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.03.2016

Крем для бисквитных коржей 4.0

Бисквитные торты чаще всего делают с традиционным масляным кремом или с кремом из вареной сгущенки. Второй вариант мне нравится больше, ведь нет насыщенного маслянистого вкуса и крем очень сладкий! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.07.2016

Вишневый торт «Наслаждение» 4.9

Название тортика говорит само за себя. Нежнейший воздушный сметанный крем с ягодами вишни, на шоколадных коржах, пропитанных сладким сиропом… этот тортик легко можно приготовить дома, смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.09.2016

Классический бисквит 5.0

Рецептов приготовления бисквитов существует огромное количество. Сегодня я поделюсь с вами классическим рецептом, по которому бисквит всегда получается нежным, пышным, хорошо поднимается и не оседает. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.02.2017

Тортик «Косточка» 4.4

Для символа наступающего 2018 года — Желтой Собаки — можно приготовить сладкий тортик-сахарную косточку. И для этого вам не понадобится специальная фигурная форма для запекания. Вкусного Нового года! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.12.2017

Бисквит для торта в мультиварке 5.0

Бисквит по этому рецепту получается всегда! Пышный, нежный, воздушный, он идеально подойдет для приготовления праздничного торта. Можно подать с вареньем или джемом к чаю, тоже очень вкусно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.03.2019

Шифоновый бисквит Энди Шефа 5.0

Шифоновые бисквиты — одни из моих любимых! Такой бисквит не нуждается в пропитке, а торты с ним получаются необыкновенно нежные и вкусные! …далее

Добавил: Оксана Ч. 16.08.2019

Торт из пряников и сметаны 4.6

Торт из пряников и сметаны

Ну просто замечательный вариант для тех хозяек, которые хотят порадовать себя и своих гостей вкусным десертом, но при этом не желают долго стоять у плиты! Торт из пряников и сметаны — легко и вкусно! …далее

Добавил: Dashuta 15.05.2014

Бисквит на сковороде 3.6

Бисквит на сковороде

Бисквит на сковороде приготовить совершенно не сложно. Особенных секретов знать не обязательно. Необходимо просто следовать рецепту и у Вас получится бесподобный шоколадный бисквит! Готовим?:) …далее

Добавил: TomaB 16.10.2014

Быстрый рулет 4.5

Быстрый рулет

Вы ждете гостей или они уже нежданно нагрянули на порог? Тогда есть вариант, чем можно побаловать их к чаю — это быстрый рулет в домашних условиях. Рецепт его максимально прост. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.12.2014

Морковный торт 4.8

В этом торте морковь совершенно не чувствуется, зато тортик имеет приятный цвет и структуру, я пропитала его сладким сиропом, добавила сметанный крем и посыпала орешками. Угощайтесь! …далее

Добавил: Vikulia 10.07.2015

Ванильный бисквит на кипятке 4.8

Ванильный бисквит на кипятке

Хотите узнать, как приготовить ванильный бисквит на кипятке без добавления молока и разрыхлителя таким образом, чтобы получить идеально пышную и нежную выпечку? Сейчас я вам подробно об этом расскажу! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.01.2016

Бисквит для рулета 4.0

Бисквит для рулета

Очень простой в исполнении, аппетитный и воздушный бисквит для рулета в домашних условиях всегда придет на помощь, когда захочется чего-то сладенького к чаю без лишних хлопот. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.01.2017

Бисквит с замороженными ягодами 4.3

Бисквит с замороженными ягодами

Если вы любите сладкую выпечку на скорую руку, тогда не проходимо мимо этого весьма простого варианта, как приготовить бисквит с замороженными ягодами. Аппетитно, легко и очень вкусно. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.06.2016

Бисквит с вишней 3.9

Любите ли вы готовить? А печь? Многие боятся выпечки, как огня, считая её чем-то невероятно сложным. Я покажу вам очень хороший способ приготовления бисквита с вишней в домашних условиях. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 27.09.2016

Бисквитный торт с творожным кремом 5.0

Шоколадный, в меру сладкий, с нежным творожным кремом…этот торт — частый гость на нашем праздничном столе. Заходите в гости, угощу и расскажу, как приготовить бисквитный торт с творожным кремом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2017

Крем для бисквитного торта 4.6

Крем для бисквитного торта

Простой рецепт крема для бисквитного торта придется кстати всем, кто занимается приготовлением тортов и прочей сладкой выпечки. Вашему вниманию — классический рецепт, используемый в кондитерских. …далее

Добавил: Виталия 21.02.2013

Вегетарианский бисквит на кефире 4.5

Вегетарианский бисквит на кефире

Расскажу, как приготовить вегетарианский бисквит на кефире. Получается он пышным и нежным, несмотря на отсутствие яиц. И поднимается всегда хорошо, словом, отличный рецепт для ваших коржей на торт! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.04.2015

Торт на день рождения мамы 4.8

Перед вами — рецепт простого и очень вкусного тортика, чтобы порадовать самого родного человека. …далее

Добавил: Vikulia 03.07.2015

Торт со сметанным кремом 4.6

Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт! …далее

Добавил: Vikulia 18.07.2015

Торт «Буше» 2.6

Торт "Буше"

Делюсь классическим рецептом торта буше по ГОСТу! Кто пробовал знаменитые бисквитные пирожные Буше, знает, до чего они вкусные. …далее

Добавил: Даша Петрова 24.09.2015

Бисквитное тесто на сгущенке 3.6

Бисквитное тесто на сгущенке

Бисквитное тесто на сгущенке очень пластично, его легко готовить, и оно подойдет для приготовления изысканных пирожных, особенно ягодных или лимонных. Применение сгущенки экономит расход яиц. …далее

Добавил: Олеся Воронина 23.11.2015

Торт в виде сердца 4.8

Такой торт будет приятно получить любой маме от дочки или внучки. Готовится он очень легко, главное иметь духовку и кондитерский мешок самый простой. Итак, вперед! …далее

Добавил: Вика Василенко 09.01.2016

Существуют небольшие хитрости, о которых стоит узнать, задумываясь как приготовить бисквит. Прежде всего это касается ингредиентов: все они должны быть одной (комнатной) температуры. Если яйца только из холодильника, то лучше, чтобы они постояли немного и «согрелись». Тогда белковая пена очень быстро получится нужной консистенции. Не последнюю роль в этом процессе играет и свежесть яиц, во всяком случае об этом сообщает классический рецепт бисквита в домашних условиях. Вообще бисквит готовят с различными наполнителями, дроблеными орехами, изюмом и др. Это лучшая основа для разных видов тортов, рулетов и пирожных. Какой бы ни был простой рецепт бисквита для торта, с ним предстоит повозиться спокойно, без суеты и обязательно с хорошим настроением. Внимательно изучите рецепты, и приступайте к созданию нежной выпечки для всей семьи!

povar.ru

Пышный бисквит для торта: рецепт с фото пошагово

Пышный мякиш вкусного коржа

Не буду скрывать, бисквит по этому рецепту, которым я сегодня поделюсь, мой самый любимый. Он получается высоким, пышным, при его приготовлении не нужно делить яйца на  белки и желтки (как в классическом бисквите), а результат всегда потрясающий — пышные воздушные коржи, которые можно использовать для торта или кушать просто так, с молоком.

Я по крупицам складывала в копилку советы, секреты и тайны уважаемых кондитеров, повторяла за ними, училась, тестировала, старалась и… все же добилась желанной цели. Пышный бисквит на 4 яйца, который всегда получается — вот мое открытие, которым я сегодня поделюсь!Высокий и вкусный бисквитный корж

Вкусный бисквит для торта из 4 яиц:

  • Куриные яйца(СО) — 4 шт.
  • Сахарный песок — 150 г.
  • Пшеничная мука высшего сорта — 150 г.
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка с горкой (или 6 г)

Очень важно использовать качественный разрыхлитель для теста, можно даже сделать его своими руками. Подробная инструкция в статье: Разрыхлитель для теста своими руками.

Как приготовить пышный и высокий бисквит для торта

Как испечь:

Тесто для бисквита замешивается очень быстро, поэтому сразу включите духовой шкаф разогреваться на 180 С.

Разбиваем яйца в широкую миску, в которой будет происходить замес теста. Напомню, что и желтки, и белки, мы будем взбивать вместе. Но если  у вас слабый миксер или его вообще нет, поступайте так: сначала превратите в пышную пену белки  с половиной количества сахарного песка по рецепту, а затем взбейте желтки с оставшимся сахаром. Белковую пену вмешивайте в самом конце (после добавления муки).

Разбиваем в миску 4 яйца

Итак, все четыре яйца вбиты, включаем миксер сначала на маленькую скорость, затем постепенно увеличиваем до максимальной. Взбиваем до тех пор, пока яйца не станут пышной пеной — и только потом тонкой струйкой добавляем сахарный песок.

Если ваша рука еще не натренирована на добавление тонкой струей, и вы опасаетесь, что она сорвется, и весь сахар добавится сразу, лучше возьмите столовую ложку, поставьте рядом емкость с сахаром и добавляйте столовой ложкой.

Миксер во время добавления сахара выключать не нужно, так как, сахарный песок не должен осесть на дно.

Начинаем взбивать на средней скорости миксера

Равномерно распределяясь в яичной массе, сахар помогает ей превращаться в густую светлую пену. Посмотрите на фото, как должна посветлеть яично-сахарная масса.

Яично-сахарная смесь должна превратится в пышную светлую пену

Теперь добавляем в муку 1 ч. ложку  разрыхлителя и просеиваем в миску с тестом. Перед тем, как просеивать, обязательно возьмите лопатку и перемешайте муку с разрыхлителем. От того, насколько равномерно распределился разрыхлитель в муке, будет зависеть тот факт, равномерно ли поднимется бисквит в духовке.

С мукой нужно быть осторожнее — если добавить ее слишком много, в готовом виде бисквит будет слишком плотным.

Просеиваем муку в яичную смесь

Муку добавляйте частями, в три подхода. Каждый раз после добавления муки, перемешивайте ингредиенты движениями снизу вверх, как будто приподнимаете тесто слоями. Миксер при добавлении муки не используем, только лопатку или деревянную ложку.

Аккуратно вмешиваем муку в тесто

Теперь выливаем тесто в заранее подготовленную форму  (нужно смазать кусочком сливочного масла и присыпать мукой, лишнюю стряхнуть). Несколько раз постучите об стол, чтобы тесто распределилось от середины к краям ровнее. Можно резким движением крутануть  форму по часовой стрелке, с той же целью.

Моя форма имеет диаметр 18 см, высота готового бисквита получается 6 -6,5 см.

Выливаем тесто в присыпанную мукой форму

Бисквит выпекается в духовке в течение 30-35 минут при температуре 180 С.  Как правило, все духовки различаются по своей мощности, поэтому ориентируйтесь на румяный цвет и на сухую деревянную палочку.

Очень важно заранее разогреть духовой шкаф! В тесте содержится много воздуха и, чтобы сохранить его внутри, стенки бисквита должны начать сразу же запекаться. Если поставить форму с тестом в холодную духовку, пузырьки воздуха успеют выйти из теста, выпечка получится низкой и плотной.

Поверхность готового бисквита должна пружинить, когда надавливаешь на нее пальцем. Если же бисквит «проваливается», ямка от пальца не восстанавливается, значит, бисквит еще не готов, ему нужно дополнительное время. Первые 25 минут духовой шкаф открывать нельзя, иначе выпечка осядет.

Готовый бисквит остужаем в форме в течение 10 минут, затем проводим по стенкам формы острым ножом (описываем окружность), чтобы корж легче отделился от разъемной формы, освобождаем бисквит и переворачиваем верхушкой вниз на решетку.  Таким образом, если на выпечке образовался бугорок сверху, он разгладится, и в готовом торте все коржи будут ровными и красивыми.

Высокий и пышный бисквит из духовки

После полного остывания на решетке бисквит нужно обмотать пищевой пленкой и положить в холодильник на 6-8 часов. Благодаря такому хитрому  приему, оставшаяся влага из бисквита не выходит наружу, а равномерно распределяется по всей поверхности выпечки, делая бисквит сочнее.

Пышный мякиш вкусного коржа

Несмотря на остывание в пленке, бисквит по этому рецепту получается достаточно сухим (в отличие, например, от тех, которые содержат масло, такие как шифоновый классический бисквит). Для сборки торта его лучше пропитать сиропом из консервированных персиков или сахарным сиропом (сварите нужное вам количество, исходя из пропорции 6 ст.л. воды и 4 ст. л. сахара).

Пропитываем бисквит сиропом

Бисквит из формы диаметром 18 см. легко разрежется и на три коржа (но сегодня я решила разрезать на два). Сделайте прослойку из любимого крема, дайте немного пропитаться, и — домашний  торт к чаю готов!

Смазываем коржи любимым кремом

В украшении торта я использовала домашний зефир из яблок, который сделала сама, а также маршмеллоу и кондитерскую посыпку. Торт получился нежным и очень вкусным.

Все, что мне нужно для выпечки, я заказываю в магазине Bakerstore.ru. Укажите промокод pirogeevo и получите скидку 5 % уже на первый заказ!

Торт украшаем на свой вкус

В прослойку торта между пышными бисквитами добавлены кусочки консервированных персиков.Что еще можно использовать в качестве начинки для торта? (пройдите по активной ссылке, чтобы прочитать о вариантах начинок).

Пышные бисквитные коржи в торте

Бисквитный мякиш  хорошо сочетается со сметанными, сливочными кремами и фруктами.

Вкусный и высокий тортик

Совсем недавно у нашего сайта появился канал на Ютуб. И первое видео, которое я решила снять -о том, как сделать пышный бисквит. Считаю, что этот рецепт является базовым, основным для приготовления множества десертов!
Если вы любите смотреть видео, добро пожаловать:

Пышный, как облако, бисквит понравится вам и вашим близким! Покажите, что у вас получилось по этому рецепту на фото (можно прикрепить к комментарию). Если у вас есть вопросы — обязательно задавайте без стеснения, я всегда рада ответить!Высокий и вкусный бисквитный корж

Приятного аппетита!

Высокий и вкусный бисквитный коржПри добавлении фото в Инстаграм, прошу вас указать хештег #pirogeevo #пирогеево, чтобы я могла найти результаты ваших стараний и полюбоваться ими! Мне будет очень приятно!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

pirogeevo.ru

Как правильно испечь вкусный пышный бисквит в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото

Ох, как же давно я обещала Вам написать статью о том, как правильно испечь пышный бисквит в духовке. Еще до поломки старого сайта. Наконец,  готова сдержать свое обещание. А за Ваше ожидание расскажу все без утайки:  тонкости, секреты, теорию происходящего процесса. 

Какие бы веяния не происходили в кондитерском мире — бисквит остается основой основ. На его основе, меняя крема можно изготовить сотню различных тортов. Всего можно выделить три вида бисквитов: классический (о котором пойдет речь в этой статье), масляный (шифоновый), бисквит с добавлением жидкости.

Самым ярким примером масляного бисквита является основа для торта «Красный бархат». Существуют различные вариации этого рецепта, но неизменным остается то, что в тесто добавляется масло. В каких-то случаях сливочное, в каких-то растительное. Масляные или как их еще называют шифоновые бисквиты получаются очень нежными, более влажными, чем классический вариант. В большинстве случаев они не нуждаются в дополнительной пропитке. Вот еще один пример шифонового бисквита. В этот раз на сливочном масле.

Есть рецепты, по которым в бисквит добавляется жидкость. Это может быть как простой кипяток, так и сок или отвар. Пример такого торта здесь.

Мы же с Вами поговорим о классическом бисквите, в составе которого нет ничего кроме яиц, муки и сахара. Точнее не должно было бы быть. В самом начале хотелось бы написать о добавлении разрыхлителя и крахмала. Нужны ли они.

Вот на этом фото два бисквита, выпеченых одним человеком, в один день из одних и тех же продуктов. Разница лишь в том, что в верхний добавлен разрыхлитель, а в нижний нет.

Разница очевидна. Бисквит с разрыхлителем почти в два раза выше.

Бисквит без добавления разрыхлителя:

Бисквит с разрыхлителем:

Один можно спокойно разрезать на 3-4 коржа и собрать полноценный торт, а второй придется печь еще раз, т.к. его высоты не хватит для сборки. Соответственно, если говорить о себестоимости заказного торта, добавление 5-7 гр. разрыхлителя в 2 раза снижает стоимость изделия.

Это уже не говоря о том, что чтобы правильно испечь бисквит из трех ингредиентов нужно строго соблюдать ряд правил. Добавляя разрыхлитель можно существенно снизить влияние этих факторов.

И нет, разрыхлитель не является панацеей. Скажу честно, что при выпечке вкусных бисквитов стараюсь его не использовать. И сейчас объясню почему.

Вот разрез двух бисквитов.

Первый более плотный, светлый. Второй, тот что с добавлением разрыхлителя заметно желтее, рыхлее, с крупными дырочками. Первый будет легко разрезать и ножом, и нитью. Второй — нить его разорвет на куски. Он чересчур нежный и делить его на коржи нужно только острым ножом. И все равно идеального разреза может не получиться.

И на вкус они тоже отличаются. Но только до тех пор пока Вы пробуете отдельный бисквит, как самостоятельный десерт. Если пропитать бисквит ароматной пропиткой, положить в прослойку нежный крем, добавить кусочки фруктов, различить привкус разрыхлителя будет практически невозможно. 

Сделаю небольшое отступление про соду. Ее применение дает аналогичный результат. Собственно разрыхлитель и сода —  одно и то же. Точнее служат одной цели, но действуют по разному.

Разрыхлитель — это бикарбонат натрия (сода) + другие кислые слои. Если первая начинает реакцию, только вступая в контакт с чем-то кислым (например кефир, сметана), то второй можно использовать когда в рецепте нет других кислых элементов.

Есть рецепты, в которых необходимо использовать и соду и разрыхлитель. В этом случае задача соды заключается в нейтрализации излишка кислоты, а «поднять» тесто — дело разрыхлителя.

Есть еще один компонент, который часто добавляют в классический бисквит вместо разрыхлителя. Это крахмал. Кукурузный или картофельный. Первый предпочтительней. Бисквит с ним получается нежнее и вкус приятней.

Бисквит, выпеченный с добавлением крахмала.

По пышности — это что-то среднее между классическим бисквитом из трех компонентов и бисквитом с разрыхлителем. Бисквиты с добавлением крахмала меньше опадают при выпечке, но больше крошатся при нарезке и менее пластичные. Они не подходят для рулетов.

Ингредиенты для простого бисквита

На форму d18 см.
яйца — 3 шт.
сахар — 100 гр.
мука — 100 гр.
* разрыхлитель — 5 гр. (если сочтете нужным его добавить)

На форму d24-26 см.
яйца — 5 шт.
сахар — 150 гр.
мука — 200 гр.
* разрыхлитель — 7 гр. (если сочтете нужным его добавить)

На форму d28 см.
яйца — 6 шт.
сахар — 200 гр.
мука — 220 гр.
* разрыхлитель — 7 гр. (если сочтете нужным его добавить)

Если Вы хотите добавить крахмал — то 1 ст. л. муки из ингредиентов заменяем им. Аналогично следует поступить, если Вы хотите испечь шоколадный бисквит. Убираем столовую ложку муки и добавляем какао. Лучсше использовать качественное алкализованное.

Как испечь пышный бисквит в духовке

1. Отделяем белки от желтков. И да, есть кондитеры, которые этого не делают, и получают достойный результат. Я же пишу для всех. Если Вы отделите белки от желтков и взобьете их по отдельности, у Вас больше шансов получить вкусный пышный бисквит в домашних условиях. В моей практике были рецепты, над которыми я долго билась, но они все равно не получались. Как, например, с этим тортом. В оригинальном рецепте белки и желтки взбивались вместе. Но у меня при добавлении шоколада тесто каждый раз опадало. До тех пор, пока я не поступила как в случае с классическим бисквитом: не взбила основной ингредиент по отдельности.

Очень очень важно, чтобы в белок не попало ни одной капельки желтка. В противном случае можете не продолжать. Либо однозначно придется добавлять в тесто разрыхлитель. Без него бисквит не поднимется.

белки отделены от желтка

Так же важно, чтобы вся посуда была идеально чистой и сухой. Помыть венчик и миску перед приготовлением, наскоро протереть полотенцем — не в этом случае. Для белка настоятельно рекомендую не использовать пластиковые миски. Как бы тщательно Вы их не мыли, на них могут оставаться частички жира.

Какой температуры использовать яйца? Когда я изучала этот вопрос, чего только не начиталась. Кто-то нагревал белки на водяной бане, кто-то наоборот убирал в морозильную камеру и сильно охлаждал. Кто-то «состаривал» белки, избавляясь тем самым от лишней влаги. Чтобы правильно ответить на этот вопрос предлагаю внимательно рассмотреть что происходит с тестом после его приготовления. 

От того как качественно мы взобьем яйца будет зависеть пышность бисквита. Ведь поднимается он только за счет пузырьков воздуха, которые попадают в белок во время взбивания. Разумеется, мы говорим о случае простого бисквита из трех ингредиентов. Ведь добавление разрыхлителя наделает столько пузырьков, сколько нужно. И такая мелочь, как температура яиц и других ингредиентов никак не скажется на результате. Так вот, наша основная задача сделать так, чтобы как можно больше пузырьков сохранялось в тесте до и во время выпечки. А что будет, если мы холодное тесто (если используем холодные яйца) поставим в разогретую духовку? Часть важных для нас пузырьков просто напросто лопнет от резкой разницы температур. 

Поэтому, если хотите испечь пышный бисквит в домашних условиях все ингредиенты, в том числе яйца должны быть комнатной температуры.

2. Начинаем взбивать белки на небольшой скорости миксера. Как только жидкость белка перейдет в пену в 2-3 захода добавляем половину порции сахара. Важный момент порционное добавление продуктов. Если бухнуть весь сахар разом, он образует сироп и взбить белок будет невозможно. После добавления сахара можно переключить миксер на среднюю скорость. Максимальную скорость для взбивания белка мы никогда не используем. Опять же бережем пузырьки. Слишком большая скорость миксера вбивает большое количество воздуха в белок. Расти пузырькам некуда. В духовке при нагреве они начнут лопаться и бисквит может осесть. 

Взбиваем до состояния «птичьего клюва».

И да, белок можно перебить. Особенно для бисквита. Если он «стоит колом», чересчур плотный смешать его с остальными ингредиентами не получится. Если поднять венчик на нем должен остаться белок с длинной, сужающейся частью белка. Она должна сохранять свою форму и не падать при движении венчиком из стороны в сторону.

взбитый до состояния птичьего клюва белок

3. Начинаем взбивать желток. Постепенно добавляем в него остатки сахара. Белок должен посветлеть, стать пышным и воздушным.

4. Если Вы используете разрыхлитель, крахмал или какао их следует добавить в муку и тщательно перемешать. После чего просеять смесь два раза. Не игнорируйте этот пункт. Как я уже писала выше — наша задача сохранить как можно больше пузырьков. Как Вы думаете, какая смесь подойдет для пышного бисквита:

эта

или эта?

Где по Вашему мнению больше воздуха?

5. В два — три захода добавляем взбитый белок во взбитые желтки и аккуратно, движениями силиконовой лопатки снизу вверх перемешиваем

Масса должна остаться очень пышной и воздушной.

6. В два захода добавляем муку и быстро, но очень аккуратно перемешиваем. В идеале у нас есть 5 секунд, пока мука не начнет связывать тесто.

Правильное тесто для  вкусного бисквита для торта после добавления муки остается пышным и воздушным. И как я писала в статье про кондитерские кольца, если у Вас вылезает тесто для бисквита под кольцом — Вы приготовили его не правильно. Бисквитное тесто настолько густое, что оно не будет вытекать из формы без дна.

Вот это вот максимум на который может у Вас вылезти правильное тесто для бисквита из формы без дна. И то, если форма или противень не идеально ровные и есть большие зазоры.

На фото раздвижное кондитерское кольцо. Оно регулируется путем фиксации специальных металлических зажимов, которые имеют толщину, соответственно зазор у такого кольца с низу больше, чем у обычных колец

Смазывать или нет форму для выпечки? Нет, не смазывать. Так тесто лучше «цепляется» за края формы и выше поднимается.

По этой же причине лучше печь в форме, а не на листе. Если нужно испечь на листе — лучше выбрать предназначенный для этих целей рецепт.

Стоять тесту для бисквита нельзя. После того, как Вы выложили его в форму, необходимо сразу выпекать. По этой же причине духовка должна быть уже нагрета. Иначе, пока она будет разогреваться, Вы будете терять заветные пузырьки в бисквите. 

Выпекать при 200 градусах 25 минут. Если добавили разрыхлитель, то минут на 10 дольше. Бисквит выше и пышнее и времени на его выпечку требуется больше. Это время и температура моей духовки. У Вас может быть и 160-170-180 градусов. Либо большее/меньшее время. Пока Вы приноравливаетесь к духовке, проверяйте готовность деревянной палочкой. Она должна быть сухой, если проткнуть ей бисквит.

проверка бисквита на готовность

Можно проверить готовность бисквита и рукой, нажав на него пальцами. Пропеченный бисквит немного пружинит и сразу возвращает свою форму, в месте нажима. Но с палочкой мне кажется понятней.

Важно не открывать дверцу духовки в первые 15 минут. Это табу. В противном случае бисквит опадет. 

Да и в оставшееся время нужно относиться к бисквиту очень аккуратно и внимательно. Нельзя хлопать дверцей духовки и не должно быть большого перепада температур и сквозняка на кухне. То есть если Вы поставили печь бисквит и решили проветрить кухню, то одного заглядывания в духовку может быть достаточно для того, чтобы испортить результат. 

Так же есть мнение, что лучше печь ни один высокий бисквит, а три маленьких. Для этого нужно использовать три формы одного диаметра. Плюс этого подхода: бисквит меньше времени будет находится в духовке, быстрее пропечется, а следовательно сохранит больше влаги.

Следует помнить, что выпечка бисквита продолжается пока он не остыл. Поэтому как только бисквит готов необходимо вынуть его из духовки, достать из формы и оставить остывать на решетке.

бисквит остывает на решетке

Только так влага в бисквите распределится равномерно.

Как только бисквит остыл его сразу необходимо завернуть в пищевую пленку и оставить на 6-8 часов настаиваться. Это тоже обязательно. Нельзя испечь бисквит и тут же начать кромсать его для торта, потому что гости на пороге. Точнее можно, конечно, но ничего хорошего из этого не выйдет. Пока бисквит настаивается, уйдет ярко выраженный вкус яйца, а так же изделие будет проще нарезать. Шоколадный бисквит необходимо убрать  в холодильник. Это усилит шоколадный вкус.

Подведем небольшие итоги.

Секреты идеально вкусного и пышного бисквита для торта


1. Вся посуда должна быть идеально чистой и сухой
2. Белки отделяем от желтков
3. Порционное добавление ингредиентов
4. Просеянная на 2 раза мука
5. Ингредиенты комнатной температуры
6. Низкая и средняя скорость миксера
7. Не открывать духовку первые 15 минут
8. Бисквит должен отдохнуть 6-8 часов
9. Яйца должны быть свежими. Про это можно прочитать тут.
10. Разрыхлитель, какао, крахмал добавляются в муку и тщательно перемешиваются и просеиваются с ней

Ошибки при выпечки бисквита для торта в духовке


1. Плохо взбитое/перемешанное тесто. Чаще всего это бывает, когда Вы взбили белок до состояния «стоит колом». В результате в тесте остаются не промешанные куски белка. Или лопатка не доставала до дна и там осталась мука.
2. Низкая или слишком высокая температура в духовке. Путем проб и ошибок нужно подобрать оптимальную температуру и тем самым приручить своего помощника.
3. Недостаточное время выпечки. Если достать из духовки не пропеченный до конца бисквит — он осядет.
4. Неудачное положение внутри духовки: очень высоко или очень низко
5. Во время выпекания открывалась дверца (открывалась/ открывалась резко/ долго была открыта/ закрыта не плотно/ попал холодный воздух)
6. Сквозняк
7. Неравномерное распределение разрыхлителя/ крахмала/ какао. Если Вы не перемешали их предварительно с мукой, а высыпали сразу в тесто.

Если Ваш бисквит при выпечке в духовке совсем не поднялся или мало поднялся, это означает, что
— осели взбитые яйца во время смешивания с мукой.

Если бисквит поднялся, но потом начал опускаться прямо в духовке, то Вы:
— рано открыли духовку
— открыли и потом резко захлопнули дверцу
— во время открытия дверцы попал холодный воздух
— дверца духовки закрывается не плотно, где-то есть небольшая щель

Если бисквит сверху подгорает
— слишком высокая температура в духовке
— нужно поставить бисквит не в центр, а немного ниже

Если бисквит хорошо поднялся, но как только его вытащили из духовки сильно опустился, то Вы
— рано вынули его из духовки

Если бисквит хорошо поднялся, но затем при остывании просел в центре (края остались по прежнему высокими), то Вы
— рано вынули его из духовки, бисквиту не хватило совсем немного времени

Если весь бисквит или его часть (чаще всего дно) получается как бы «резиновым» и кажется непропеченным, то Вы
— плохо перемешали взбитые яйца с мукой, какая-то часть просто не смешалась и при выпекании осела в низ.

Это все, что я знаю про то как испечь бисквит в домашних условиях. Надеюсь, материал окажется для Вас полезен и Ваши тортики будут идеальными!

vkustvorchestva.com

Пышный бисквит — классический рецепт и простой

Бисквит — очень простая выпечка. Ингредиентов нужно по минимуму (сахар, мука, яйца — основа). Время для приготовления тоже понадобится немного. Это отличная основа для торта или пирожных. Еще на основе бисквита можно сделать пирог, просто полив его глазурью или смазав джемом. Одним словом — идеальная выпечка — вкусная, быстрая, не затратная. Но не у всех получается испечь хороший бисквит, не смотря на простоту рецепта.

В этой статье я напишу подробно, как же нужно действовать, чтобы получить отличный результат. Что нужно сделать, чтобы бисквит не осел, не упал, пропекся, получился пышным. Если Вы повторите все шаги, ориентируясь на фото, то получите шикарный бисквит. Я напишу классический рецепт. Это самый трудоемкий вариант, так как нужно придерживаться определенных правил и секретов, которые я описала.

Также существуют более простые рецепты, где тратится меньше времени на приготовление теста, а результат получается даже лучше (бисквит будет еще выше!). Такой упрощенный вариант я тоже написала, так как именно его я лично предпочитаю. И в виде бонуса получите рецепт шоколадного бисквита для Вашего вкусового разнообразия.

Рецепт бисквита в мультиварке можете почитать по этой ссылке. А рецепт вкусных пончиков ждет здесь.

бисквит классический рецепт

Классический бисквит — пошаговый рецепт

Классический бисквит делается из трех основных ингредиентов: яиц, сахара и муки. Ванилин добавляется по желанию, чтобы сделать выпечку более ароматной. Вместо ванилина можно использовать ванильную эссенцию. В классическом варианте отделяют желтки от белков, разрыхлитель не добавляют. Бисквит поднимется за счет хорошо взбитых белков.

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.
  • мука — 90 гр.
  • сахар — 90 гр.
  • ванилин — на кончике ножа

Приготовление:

1. На одно яйцо берется по 30 гр. сахара и муки. Если у Вас форма больше 22 см, лучше возьмите больше яиц (4-6 шт.). В этом рецепте самое главное — хорошо отделить белки от желтков. Если в белок попадет хоть капля желтка, то белок не взобьется до твердых пиков. Также очень важно для взбивания белка — абсолютно сухая посуда. Если будет хоть капля воды или посуда будет жирной — белок не взобьется. Поэтому заранее протрите салфеткой посуду, где будете взбивать белки. Венчик тоже должен быть сухой.

Лучше отделять белок от желтка в отдельную чашку (тоже сухую). Отделили один белок в эту чашку и перелили в посуду для взбивания. Далее отделили второй белок — перелили. Желтки складывайте в отдельную мисочку, где они тоже будут слегка взбиваться.

бисквит классический рецептОтделить желтки от белков, всыпать половину сахара в каждую емкость.

Если при отделении в белок попадет капля желтка, не используйте этот белок для бисквита, берите другое яйцо.

2. Заранее включите духовку разогреваться до 180 градусов. Также подготовьте форму для выпечки. Дно формы застелите пергаментной бумагой. Смазывать бумагу и борта формы не нужно. Если смазать бока — бисквит сбоку не подойдет, а поднимется только посередине.

3. Половину сахара насыпьте в желтки, половину — в белки. Первыми взбивайте желтки. Их нужно взбивать до практически белого цвета (скорее кремового).

бисквит классический рецептВзбить желтки до побеления и увеличения в 3 раза.

4. Венчики от миксера, которыми взбивались желтки, нужно очень хорошо помыть и вытереть насухо. Только такими венчиками можно взбивать белки.

5. Начинайте взбивать белки на маленькой скорости, постепенно увеличивая скорость на максимальную мощность. Белки взбиваются до твердых пиков, след от венчика должен оставаться на поверхности. Если белки взбиты как следует, то при переворачивании миски они не выпадут.

Чтобы белки лучше и быстрее взбились, в них можно добавить щепотку соли или немного лимонного сока.

бисквит классический рецептВзбить белки с сахаром до твердых пиков.

6. В желтки добавьте половину взбитых белков и лопаткой очень плавно перемешайте движениями снизу вверху (не размешивайте круговыми движениями). Важно не потерять пышность и насыщенность кислородом, которая есть во взбитых белках.

7. В муку добавьте ванилин и просеивайте муку в яичную смесь частями. Просеяли немного муки, перемешали такими же аккуратными движениями. Далее опять просеяли часть муки — перемешали. Муку нужно размешивать так, чтобы не оставалось комочков. Таким образом вмешайте всю муку в смесь желтков и белков.

Если хотите более желтый цвет готовой выпечки, добавьте в муку пол чайной ложки куркумы или шафрана.

бисквит классический рецептСмешать желтки с половиной белков, просеять муку в эту смесь.

8. Высыпьте тесто с мукой, желтками и белками в чистые белки. Размешайте лопаткой плавно и осторожно до однородной массы.

9. Перелейте тесто в подготовленную форму и сразу же отправляйте в разогретую духовку выпекаться на 30 минут. Очень важно не открывать дверцу духовки в первые 20 минут, иначе тесто упадет.

бисквит классический рецептПересыпьте тесто с мукой в оставшиеся белки, размешайте. Вылейте в форму и выпекайте.

Чем больше форма, тем тоньше слой теста, тем быстрее оно пропечется.

10. Проверьте готовность бисквита деревянной палочкой — она должна выходить сухой. Или просто нажмите на верх коржа лопаткой — бисквит должен отпружинить, вернуть свою форму.

Чтобы бисквит не опал, не доставайте его сразу из духовки, чтобы не было резкого перепада температур. Выключите духовку и приоткройте дверцу. Дайте постоять готовой выпечке в выключенной духовке минут 15-20. Затем достаньте.

11. Подденьте края выпечки ножом, чтобы можно было извлечь ее из формы. Переверните на решетку бисквит, снимите форму, отделите пергамент и дайте полностью остыть.

бисквит классический рецепт

12. Вот и все, классический бисквит готов! Но мне все же больше нравится рецепт, который я напишу следующим. Там не нужно отделять белки и желтки, а бисквит получается выше сантиметра на полтора. Это проверено опытным путем.

бисквит классический рецепт

Бисквит, который всегда получается высоким и не опадает

В бисквитное тесто желательно класть кукурузный крахмал. Зачем? Кукурузный крахмал придаст бисквиту большую пышность, сделает его более пористым, сухим, а также улучшит вкус. Поэтому добавление крахмала — это такой секрет пышного бисквита. Но Вы можете использовать только муку, если хотите.

Бисквит по этому рецепту обязательно получится пышным и высоким. А готовить его легко, не нужно отдельно взбивать белки и желтки. Я всегда делаю так и все получается очень вкусно и красиво.

Ингредиенты (для формы 24-26 см):

  • яйца — 5 шт. крупных (или 6 шт. первой категории)
  • мука — 160 гр.
  • крахмал — 70 гр.
  • сахар — 200 гр.
  • ванилин — 1 гр.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Сначала в отдельной емкости смешайте сухие ингредиенты. Муку и крахмал обязательно нужно просеять, чтобы насытить их дополнительно кислородом. В муку и крахмал добавьте разрыхлитель, ванилин и перемешайте.

Включите духовку заранее разогреваться до 180 градусов. Бисквит нужно выпекать сразу же после замеса теста.

2. Далее нужно взбить яйца с сахаром. В этом рецепте, в отличие от классического, не нужно отделять желтки от белков. Благодаря разрыхлителю, бисквит и так очень хорошо поднимется. В сухую емкость вбейте яйца и всыпьте сахар. Миксером взбивайте яйца до увеличения в 3-4 раза (не менее 10 минут), получится густая побелевшая масса. Взбивайте сначала на минимальной скорости, далее увеличивайте обороты. Это холодный способ взбивания.

Если у Вас «слабенький миксер», можно взбивать яйца на водяной бане. Этот способ поможет взбить яйца быстрее. Для этого наберите в кастрюлю воду и нагрейте ее. Доводить до кипения воду не нужно, просто нагрейте до горячего состояния. Поставьте миску с яйцами и сахаром в это кастрюлю, миска должна касаться воды. Миксером на небольшой скорости начинайте взбивать яйца, пока они не нагреются до температуры 45 градусов.

бисквит классический рецептСмешать просеянную муку, крахмал и разрыхлитель. Яйца взбить с сахаром на водяной бане, нагрев их до 45 градусов. Далее снять с бани и продолжать взбивать.

Если есть градусник для кухни, пользуйтесь им. Если градусника нет, то пробуйте смесь пальцем — она должна нагреться до сильно теплого состояния. На это уйдет около 4 минут. Когда яйца будут уже достаточно подогретые, снимите миску с водяной бани и продолжайте взбивать (еще около 4 минут), постепенно увеличивая скорость миксера.

Яйца нужно взбивать до плотного состояния. Если миксером сделать взбитой массой рисунок на поверхности, то он будет держаться несколько секунд. Такая плотность должна получаться как при холодном, так и при теплом способе взбивания.

бисквит классический рецептРисунок остается на несколько секунд на поверхности взбитых яиц.

3. Теперь нужно соединить яйца с мучной смесью. Муку добавляйте небольшими порциями и размешивайте лопаткой очень аккуратно, движения снизу вверх. Аккуратность нужна для того, чтобы сохранить воздушность взбитых яиц. При этом старательно размешивайте муку, чтобы не оставалось в тесте комков.

бисквит классический рецептАккуратно вмешайте муку.

4. Дно формы для выпечки застелите пергаментной бумагой или смажьте кусочком сливочного масла. Бока формы смазывать не нужно, их по желанию можно обернуть тоже пергаментом. Если бока смазать жиром, то бисквит плохо поднимется по краям, а поднимется только середина.

5. Выложите тесто в форму, лопаткой слегка разровняйте верх и сразу же ставьте в разогретую духовку. Если тесту дать постоять, оно осядет. Поэтому бисквитное тесто не готовят заранее, а непосредственно перед выпечкой.

6. Выпекайте бисквит 30-35 минут. Готовый бисквит при нажатии на него лопаткой будет пружинить.

Чем больше форма, тем ниже будет бисквит, тем быстрее он испечется. Если нужен тонкий корж (например, для пирожных), можно печь на большом противне тонким слоем. В таком случае тесто испечется за 7-8 минут.

7. Достаньте готовый бисквит из духовки и дайте ему остыть в форме 15-20 минут.

В данном случае тесто выпекалось в форме, диаметром 24 см. Как видите, бисквит хорошо поднялся, выше бортов формы. Поэтому пергамент выше бортов был очень кстати.

бисквит классический рецепт

8. Извлеките выпечку из формы (по бокам можно поддеть ножом) и оставьте на решетке при комнатной температуре на 6-8 часов. Бисквит сухой и он должен настоятся, прежде чем из него делать торт. Высота готовой выпечки получилась 6,5 см, диаметром 24 см.

9. Рецепт простой, а готовый результат очень радует. Готовый корж можно есть просто так, с чаем. А можно использовать для приготовления торта. Или просто полить шоколадной глазурью.

бисквит классический рецепт

Простой шоколадный бисквит — очень вкусный

Это простой рецепт без разделения яиц и их отдельного взбивания. Получается высоким и пышным. Подойдет как для торта, так и для приготовления пирожных. А можно и просто так его есть с чаем.

Ингредиенты:

  • яйца — 7 шт.
  • сахар — 200 гр.
  • мука — 120 гр.
  • какао-порошок — 30 гр.
  • соль — щепотка

Приготовление:

1. Заранее включите духовку разогреваться до 180 градусов. В миску вбейте все яйца сразу целиком. Добавьте к ним щепотку соли и начинайте взбивать миксером на маленькой скорости 1 минуту.

2. Далее начинайте вводить сахар. Сахар всыпается небольшими порциями, скорость миксера постепенно увеличивается.

бисквит классический рецепт

3. Яйца взбиваются до увеличения в 3-4 раза в объеме до пышной белой массы. Если миксером оставить след, то он будет заметен несколько секунд.

4. Муку и какао просейте в миску и перемешайте.

бисквит классический рецепт

5. В яично-сахарную смесь введите муку с какао в два приема. Ложкой или лопаткой размешайте муку движениями снизу вверх, чтобы не оставалось комочков. Размешивать, как обычно, нужно очень аккуратно, чтобы яйца не осели, а также достаточно быстро по той же причине.

Если сомневаетесь, что бисквит хорошо подойдет, добавьте к муке 1 ч.л. разрыхлителя. Таким образом выпечка стопроцентно получится пышной.

6. Форму для выпекания смазывать не нужно. Просто застелите дно пергаментом. Вылейте все тесто и слегка его разровняйте. Форму берите 26 см в диаметре.

бисквит классический рецепт

7. Выпекайте шоколадный бисквит 35 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Во время выпекания духовку не открывайте. Дайте бисквиту остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Разрезать на коржи можно после полного остывания.

8. Вот так просто и быстро можно испечь вкусный шоколадный классический бисквит.

бисквит классический рецептФото шоколадного бисквита сбоку и в разрезе.

Надеюсь, эти рецепты придутся Вам по душе и Ваш классический бисквит (и не только классический) получится пышным и не упадет. А как этого добиться, я подробно описала в данной статье. Пишите свои комментарии, буду рада узнать, какой бисквит у Вас получился.

glavnyecennosti.ru

Как приготовить правильное бисквитное тесто, рецепт

Я готовлю бисквитное тесто именно таким способом, и не было случая, чтобы бисквит у меня не получился. Хочу поделиться несколькими правилами и хитростями, соблюдение которых позволит получить идеальный бисквит: пышный,  упругий, с однородным пористым мякишем и светло-коричневой корочкой.

1.

Для приготовления бисквита нам понадобятся мука, сахар и яйца.

Форма для диаметра – 20 см (или квадратная 18х18).

Примечание: в некоторых рецептах вместо 120 г. муки используется 100 г. муки и 20 г. крахмала. Бисквиты с крахмалом меньше опадают при выпечке, но больше крошатся при нарезке и менее пластичные. Значит, они не подходят для рулетов.

Никаких дополнительных разрыхлителей (типа соды, разрыхлителей теста, дрожжей и т.д.) настоящее бисквитное тесто не требует.


2.

Качество бисквитного теста и будущего бисквита зависит от свежести яиц. Чем свежее яйца, тем пышнее и качественнее получится бисквит. Что бы определить, свежие ли они, нужно разбить и вылить одно яйцо на блюдце. Оно свежее, если желток выступает высоким куполом, а белок облегает его, и лишь небольшое количество жидкости растекается по блюдцу от основной массы белка.

Для наглядности я сфотографировала два яйца.

То, которое слева – было снесено курицей буквально несколько часов назад. То, которое справа – лежало в холодильнике неделю. Видите разницу? У первого белок собран вокруг желтка, а у второго растекся по блюду. Первое яйцо подходит для бисквита, а второе годится только для яичницы.


3.

Отделить белки от желтков. Важно это сделать так, чтобы в белки не попали даже мелкие капельки желтков, иначе белки будут плохо взбиваться.


4.

Взбить желтки с 2/3 сахара до получения светлой однородной массы.

Остановиться можно будет тогда, когда в смеси исчезнут крупинки сахара, а сама она станет белой и пенистой. С моей скоростью миксера у меня на это уходит 6 минут.


5.

Посуда для взбивания белков должна быть совершенно чистой, без следов жира, иначе белки будут плохо взбиваться.Взбивать белки нужно до получения устойчивой пены. Если тесто содержит слишком мелкие пузырьки, то при выпекании оно садится. Если белки взбиваются плохо, их нужно охладить, добавить немного соли, лимонной кислоты или несколько капель уксуса. У меня на взбивание белков уходит 5 минут.


6.

Добавить в белки остатки сахара и взбить до появления блеска (около 1 минуты).


7.

Смешать вместе белковую и желтковую массы. Делать это следует быстро, не круговыми движениями, а поднимая слой за слоем, чтобы в тесте осталось достаточное количество пузырьков воздуха.


8.

Всыпать просеянную муку и аккуратно, но быстро перемешать движениями снизу вверх.


9.

Готовое тесто быстро вылить в подготовленные формы или на противень и сразу же выпекать, иначе из него улетучиваются пузырьки воздуха, и бисквит теряет вкус и нежность.

Удобно выпекать бисквит в разъемной форме, дно которой нужно смазать маслом или выстлать бумагой для выпечки. Смазывать боковые стенки формы с антипригарным покрытием не следует, иначе при выпечке тесто будет подниматься только по центру формы. Если же используется форма без антипригарного покрытия, то стенки формы можно смазать маслом.


10.

Выпекать бисквит нужно на равномерном среднем огне. Духовку следует разогреть за 10 минут до того, как ставить в нее изделия из теста. Не стоит ставить бисквит в раскаленную духовку, так как на поверхности изделия может сразу образоваться твердая корочка, бисквит будет подгорать снаружи, а изнутри не пропечется. Для выпечки оптимальны температура 200 градусов и время 20-25 минут.


11.

Во время выпечки, особенно в первые 15-20 минут, бисквит нельзя сотрясать, так как он может осесть и не пропечется.

Готовность определяется с помощью деревянной шпажки или зубочистки.

 


12.

Выпеченный бисквит нужно оставить на некоторое время в открытой духовке, чтобы он не опал. Если его сразу вынести на холод, он может осесть.

Средняя высота готового бисквита должна быть примерно 4,5 см.


13.

Готовый бисквит легко отделяется от стенок формы, при надавливании пальцем ямочка быстро выравнивается, верхняя корочка бисквита золотистого цвета. Если готовый бисквит поставить на влажное холодное полотенце, его будет легче вынуть из формы.

Совет: свежеиспеченный бисквит плохо режется и плохо пропитывается сиропом, поэтому рекомендуется выдержать его после выпечки около суток или, по крайней мере, не менее 8 часов. Чтобы он при этом не засох, то надо дождаться, пока бисквит полностью остынет и завернуть его в пленку.

Совет: готовый бисквит можно заморозить. Чтобы минимизировать трудовые затраты при подготовке к большим праздникам (Дни рождения, Новый год и т.д.), бисквит лучше всего приготовить заранее и хранить в морозилке. После размораживания при комнатной температуре он по вкусовым качествам не отличается от свежеприготовленного.

Приятного аппетита!

 


menunedeli.ru