21Ноя

Норма холестерина у женщин после 55 лет – ?Норма холестерина у женщин ⏰после 50

норма у женщин по возрасту, таблица для 40 — 50 — 60 лет

Высокий уровень холестерина — угроза не только для здоровья, но порой и для жизни. Как правило, в зону риска входят люди после 50 лет — именно с этого периода образование холестериновых бляшек в сосудах начинает заметно сказываться на общем состоянии организма. В статье уделим внимание нормам холестерина в крови у женщин: рассмотрим, какой холестерин — норма у женщин по возрасту, и чем его превышение может  грозить.

Немного о проблеме холестерина в крови

Холестерин — необходимое для нормального функционирования организма вещество. Однако, не весь он является «хорошим». Есть и, так называемый, «плохой» холестерин или ЛПНП — липопротеины низкой плотности. Такой холестерин попадает в организм женщины исключительно извне: с некачественной жирной пищей, трансжирами, «фастфудом», в результате вредных привычек, по другим причинам. Именно он является причиной серьезных заболеваний, приводящих, порой, и к летальному исходу.

Учеными давно доказано, что с возрастом у женщин меняется объем жирных кислот в крови: и это нормальный, естественный процесс. Понимание данного факта позволяет верно понять, какой должен быть холестерин, правильно истолковать результаты анализов, и принять соответствующие меры при необходимости.

Плохой холестерин, в отличие от хорошего (высокой плотности) может откладываться на стенках сосудов, образуя жировые бляшки, порой серьезно перекрывающие просвет в сосудах. Холестериновые бляшки приводят к инсульту, инфаркту, атеросклерозу. В отличие от плохого, хороший холестерин необходим организму для нормальной работы многих органов: в частности, печени, мозга. Но генерируется ЛПВП только сами организмом, извне он поступать не может. Норма содержания холестерина учитывает и плохое вещество, и хорошее.

Особенно часто повышенный холестерин становится угрозой для женского здоровья в период менопаузы. Поэтому с приближением возраста 50 лет женщинам следует уделять своему здоровью повышенное внимание, и, конечно же, иметь представление о том, сколько холестерина должна содержать кровь в разном возрасте. Об этом и расскажем дальше более подробно.

Анализ

Чтобы получить информацию об уровня холестерина в крови, необходимо сдать анализ крови на специальное исследование — липидограмму. Этот анализ показывает, сколько содержится в крови следующих веществ:

  • общего холестерина;
  • ЛПНП;
  • ЛПВП.

При этом, норма общего холестерина — это сумма двух последних.

Если вы решили определить уровень холестерина по общему анализу крови, то спешим уверить, что это невозможно. Дело в том, что только липидограмма покажет количество ЛПНП и ЛПВП, в то время как общий анализ крови и холестерин покажет только общий. Но знание общей цифры мало что может дать — необходима более подробная расшифровка, которая содержится в липидограмме.

В возрасте до 50 лет анализ крови на данный показатель, если нет никаких прямых к этому показаний, рекомендуется раз в 4-5 лет. После 50 лет потребность в этом исследовании становится уже ежегодной. Сдавая анализ регулярно, женщина может защитить себя от болезней, ведущих порой и к инвалидности.

Тем же, у кого имеется серьезный лишний вес, заболевания сердца и сосудов, отягощенная наследственность и прочие факторы риска, рекомендуется сдавать кровь на данный показатель раз в год даже в молодом возрасте.

Перед сдачей анализа крови на холестерин важно за 10-12 часов до этого отказаться от пищи, а пить только воду. Кровь сдается с утра и натощак. За двое суток до анализа крайне желательно отказаться от потребления жирной пищи. Кроме того, за сутки до анализа необходимо отказаться от выматывающих физических нагрузок, желательно избегать стрессов.

При нарушении данных рекомендаций возможна неправильная трактовка результатов исследования, несоответствующая действительности.

Показатели

Необходимо отметить, что норма холестерина в крови у женщин по возрасту, величина относительная. У молодой девушки этот показатель довольно низкий, в то время как для возрастных женщин он с каждым десятилетием повышаются.

Даже для беременных женщин существуют свои нормы, отличные от норм для женщин в обычном состоянии. Как правило, кровь во время беременности часто имеет повышенный уровень холестерина в связи с гормональной и общей перестройкой организма. После рождения ребенка уровень обычно нормализуется соответственно возрасту женщины. Иногда в первом триместре беременности уровень холестерина «подскакивает» аж в два раза — но в данном случае, как уже говорилось, это не повод для паники.

Возраст и нормы

Таблица по возрасту

Количество холестерина в крови измеряется в ммоль на литр крови. Ниже приведена таблица, подробно раскрывающая нормы холестерина в крови у женщин, согласно их возраста. Здесь подробно показано, как холестерин и его норма соответствуют у женщин по возрасту: таблица поможет легче проследить за уровнем данного показателя в крови, и успеть вовремя принять меры, если возникнет такая необходимость.

ВозрастХолестерин, ммоль/л
Общий

«Плохой»

(ЛПНП норма)

«Хороший»

(ЛПВП норма)

20-25 лет3,2-5,61,5-4,10,95-2,0
30-35 лет3,4-6,01,8-4,00,93-2,0
40 лет3,8-6,51,9-4,50,88-2,3
50-55 лет4,0-7,42,3-5,20,96-2,4
55-60 лет4,5-7,73,3-5,40,96-2,4
60-65 лет4,5-7,82,6-5,80,98-2,4
65-70 лет4,4-7,92,4-5,70,91-2,5
Старше 70 лет4,5-7,32,5-5,30,85-2,4

Женщины после 40 лет

Узнаем, какая норма холестерина свойственна женщинам в данном возрасте.

Когда женщине исполняется 40 лет, в ее организме начинает замедляться выработка гормона эстрогена. А этот гормон, помимо всего прочего, помогает и нормализовать количество жирных кислот в крови. Как вы понимаете, повышение уровня холестерина по этой причине у женщин после 40 лет практически неизбежно.

Норма холестерина для женщин в этом возрасте — 3,8-6,19 ммоль/литр крови. Если в крови норма выше крайнего показателя, значит, необходимо под контролем врача начинать лечение. Если же игнорировать данный показатель, то можно пропустить начало атеросклероза — опасной болезни сосудов, порой приводящей и к летальному исходу.

В женском возрасте после 40 лет важно обратить внимание на следующие симптомы, косвенным образом намекающие на развитие атеросклероза:

   варикоз, боли в ногах;

   желтые пятна на лице — ксантомы или ксантелазмы, которые представляют собой отложения холестерина под кожей;

   стенокардия (грудная жаба).

Последний симптом проявляется как чувство стеснения, давящей боли в груди, особенно при и после быстрой ходьбы.

Женщины после 50 лет

В этом возрасте норма для женщин считается крайний показатель уровня в 7,7 ммоль/литр. Если цифра больше — уровень превышен.

Допустимые нормы — от 4 до 7,3 ммоль/литр. Беспокойство следует проявлять, если цифра превышена на 1-2 ммоль. Однако, важно и заметить, если анализ показал низкий уровень холестерина в крови для женщин после 50 лет: ниже 4 ммоль. Ведь это тоже очень неблагоприятный показатель. Более низкий, чем следует по нормам, уровень свидетельствует о таких  заболеваниях и состояниях, как:

   анемия;

   сепсис;

   цирроз печени;

 гипертиреоз;

 Дефицит α-липопротеина;

 Хронические обструктивные заболевания легких;

 Прием некоторых лекарственных препаратов (кломифена, эстрогенов, интерферона, неомицина, тироксина, кетоконазола)

Женщины после 60 лет

Как бы это ни казалось странным, но после 60 лет у большинства женщин нормальный уровень холестерина в крови — более низкий, чем в 50 лет. Связано это с окончившимся к этому времени климаксом с его гормональными бурями. Норма холестерина у женщин после 60 — до 7,3 ммоль/литр к достижению 70 лет.

Причины повышения

Почему же у женщин может быть повышен уровень общего холестерина в крови, узнаем.

Менопауза является распространенной и, пожалуй, основной причиной повышения данного показателя у дам. Климакс приносит с собой немало забот и беспокойств, в том числе и проблемы с холестерином.

Наследственность порой тоже может сыграть злую шутку, «наградив» женщину врожденным повышением уровня холестерина в крови: той же самой проблемой, что и у ее мамы.

Еще причины:

  • нарушения в работе почек.
  • Заболевания печени и сахарный диабет.
  • Беременность, особенно первый триместр.
  • Ожирение.
  • Болезни поджелудочной и гипертония.

Женский алкоголизм — вещь со всех сторон опасная. Оказывает негативное воздействие спиртное и на уровень данного показателя. Некоторые лекарства тоже могут сказываться: к примеру, препараты-диуретики. В данном случае холестерин в норме иногда быть не может, но после окончания курса приходит в баланс.

Неправильное и несбалансированное питание — серьезная причина изменения уровня холестерина. Избыток жира низкого качества, консервантов, прочих вредных для организма веществ приносят множество проблем, и повышенный холестерин в их числе.

Необходимо отметить, что с возрастом все эти причины начинают влиять на повышение холестерина все быстрее и сильнее. Поэтому дамам после 50 лет следует сдавать анализ на липидограмму по меньшей мере раз в год. Так как то, что считается нормой в 20 лет, в 50 лет этой нормой уже не является.

Признаки

Если холестерин у женщин повышен, а лечение не проводится, то возможны следующие тревожные симптомы:

   частая головная боль, порой выматывающая;

   потеря равновесия на ровном месте;

   проблемы с памятью, запоминанием даже рабочих и житейских моментов;

   бессонница.

На этапе обнаружения данных симптомов необходимо уже сдавать анализ, и при подтверждении диагноза, срочно начинать лечение. Если же «махнуть рукой» на тревожные признаки, проблема может привести к атрофии клеток мозга, а далее — к деградации и слабоумию. Особенно важно при данных симптомах наблюдать, какая норма у женщин после 60 лет, и после 70 лет.

Что делать?

Узнаем, какие меры следует предпринять, если у женщины выявлен повышенный холестерин в крови.

В первую очередь необходимо строго отказаться о вредных жирных продуктов. Избавьтесь от фаст-фуда, не жарьте пищу, избегайте употребления откровенно вредной еды. Эта мера, кроме всего прочего, и вес поможет нормализовать, что немаловажно для женщины в любом возрасте.

Налегайте на растительную пищу, богатую клетчаткой и натуральными волокнами. Рыба, орехи, чеснок, нежирная кисломолочная продукция тоже должны плотно войти в ваш рацион.

Откажитесь или минимизируйте употребление алкоголя. Курение тоже привычка вредная со всех сторон: стоит покончить и с ней.

Кроме диеты, необходимо начать вести более подвижный образ жизни: заняться посильным спортом, гулять, ходить на фитнес, плавать, т. д.

Чтобы оперативно контролировать уровень данного показателя во время лечения, рекомендуется приобрести портативный измеритель, предназначенный для домашнего использования. К этому устройству прилагается набор тест-полосок, позволяющих быстро и удобно измерить холестерин в крови, не выходя из дома.

И помните, что для женщины холестерин общий в нормальных границах — важнейший показатель для здоровья и красоты. Иногда бывает, что женщины худеют до такой степени, что полный отказ от жиров в пище приводит к сухости волос, кожи, ломкости ногтей — за все эти важные нюансы женской красоты отвечает, в том числе и холестерин.

Принимать лекарства следует только по предписанию врача. Самолечение в данном случае недопустимо.

Мы рассмотрели нормы холестерина у женщин по возрасту. Как вы видите, есть значительное различие в этих нормах у молодых девушках и дам зрелого возраста. Поэтому выносить медицинский вердикт, и ставить диагноз, если есть такая необходимость, должен только врач: самостоятельно можно только составить общее представление об уровне холестерина.

myanaliz.ru

Норма холестерина в крови у женщин в 30, 40, 50, 60 и 70 лет

Холестерин – это разновидность жира, которая является незаменимым атрибутом здорового состояния организма в целом. Кроме того, вещество находится в клетках человеческого тела и выполняет множество задач. Среди них выделяют следующие:

  • отвечает за формирование и поддержание клеточной мембраны;
  • оказывает влияние на проницаемость клеточной мембраны;
  • оказывает воздействие на формирование как мужских, так и женских гормонов;
  • обеспечивает повышение метаболизма.

Типология липопротеидов: «хороший» или «плохой» холестерин

Еще в 90-е годы началось активное обсуждение холестерина. В ходе дискуссий сложилось мнение о том, что холестерин – это вещество, способное нанести исключительно вред организму. Информацию подкрепляли абсурдными телевизионными шоу, низкопробными публикациями в газетах и журналах и прочими благами средств массовой информации.

В Бостонском Университете провели интересное исследование по влиянию уровня холестерина на умственные способности. В исследовании принимали участие 1894 человека. Большая часть из них – женщины.

В ходе исследования выяснилось, что люди с повышенным содержанием холестерина справлялись с умственными задачами на 49% более эффективно, чем те, у которых низкий уровень холестерина.

Как результат, у большинства людей сложилось ошибочное впечатление о том, что повышенная концентрация вещества в крови – это хороший/плохой показатель. Но на самом ли деле это так?

Стоит отметить, что роль липидов в человеческом организме достаточно велика. Холестерин стереотипно разделяют на «хороший» и «плохой». На самом деле вещество нельзя отнести ни к одной, ни к другой подгруппе.

Элементу свойственен единый состав и структура. Показатель его воздействия на организм определяется в зависимости от того к какому белку он будет присоединен для дальнейшей транспортировки.

Таким образом, за распространение холестерина отвечают липопротеиды, которые представляют собой сложный комплекс, в состав которого входят жиры и белки. Липопротеиды подразделяют на три группы, которые определяют уровень холестерина:

  1. ЛПНП (низкого уровня плотности) – считается, что именно эта разновидность липопротеидов становится причиной «плохого» холестерина. Функция ЛПНП заключается в транспортировке липидов из клеток печени к другим частям организма. В том случае, если было перенесено чрезмерно много элементов, то есть уровень ЛПНП повышенный, то организм становится повержен сердечно–сосудистым недугам.Нормальный показатель ЛПНП варьируется в пределах 70%.
  2. ЛПВП (повышенный уровень плотности) – общепринято считать, что ЛПВП способствует «хорошему» холестерину. Специалисты в области медицины утверждают, что ЛПВП позволяет избежать сердечно–сосудистых недугов. ЛПВП является некой противоположностью ЛПНП, его задача заключается в транспортировке липидов от клеток всего организма к печени.
  3. Триглицериды – разновидность химического элемента, который находится в плазме крови. Вещество образуется в организме посредством приема пищевых жиров или посредством источников энергии, к примеру, углеводов. Триглицериды находятся в клетках организма, сохраняя запас жиров. Когда вы не потребляете пищу как источник энергии, триглицериды будут использованы вашим организмом как энергетический ресурс.

Уровень холестерина: определяем норму

Количество липидов в крови – это достаточно информативный показатель, который дает возможность дать оценку, как общего состояния организма, так и его отдельных органов.

Стоит отметить, что показатель холестерина не статичен, он меняется в зависимости от возраста и других параметров. К примеру, тот уровень, который в одном возрасте считается «хорошим», с годами может стать признаком «плохого» холестерина. Кроме того, на него влияют различные заболевания организма, к примеру, повышение уровня сахара в крови.

Поэтому медицинскими работниками были установлены показатели ЛПВП и ЛПНП для различных возрастных групп. Знание этих критериев позволит предотвратить появление серьезных заболеваний.

Для определения собственного уровня холестерина вам необходимо сдать анализ крови с вены.

Норма липидов у женщин до 30 лет

Стоит отметить, что представительницы молодой возрастной категории обладают более низким уровнем холестерина.

Это связано с тем, что молодому возрасту характерен быстрый обмен веществ и соответственно жиров. Организм до 30 лет может перерабатывать повышенный холестерин даже при неправильном рационе питания, речь идет о жирной пище и при этом анализ будет в норме.

Но стоит отметить, что сторонние факторы даже в возрасте до 30 лет способны нанести существенный вред организму. К примеру, высокий показатель сахара, почечная недостаточность и прочие недуги влияют на повышение уровня липидов, даже несмотря на юный возраст. В этом случае необходимо срочное медицинское вмешательство.

Таким образом, норма для девушек до 30 лет содержит следующая таблица:

Возрастной критерийОбщийЛПВПЛПНП
 до 305,752,154,26

Холестерин у женщин после 30 лет

С годами показатель холестерина должен в несколько раз повыситься. Женщинам данной возрастной категории необходимо серьезно отнестись к своему здоровью и регулярно проводить анализ.

Курение, злоупотребление жирной пищей могут значительно повысить уровень липидов, так как после 30 лет замедляется функционирование обменных процессов. В этом возрасте должное внимание нужно уделить уровню сахара в крови.

Проводя анализ, норма для женщин после 30 лет характеризуется следующими показателями: 3,63-6,27

Холестерина в крови после 40 лет

Данному возрастному этапу характерен постепенный спад репродуктивной функции, а также значительно снижается уровень гормонов-эстрогенов. Стоит отметить, что именно этот гормон выполняет защитную функцию, предотвращая скачки холестерина.

При здоровом состоянии организма, до 45 возрасту не характерен повышенный показатель липидов. Нормы, который должен продемонстрироватьанализ содержит следующая таблица:

ВозрастОбщийЛПВПЛПНП
40 – 45до 6,53до 2,87до 4,51

Период после 45 до 50 лет характеризуется менопаузой, что существенно повышает уровень липидов. О том, сколько холестерина считается нормой для женщин после 45 до 50 лет, вы можете узнать, ознакомившись с данными таблицы:

 ВозрастОбщийЛПВПЛПНП
от 45 до 5036,862,54,82

Сколько холестерина должно быть после 50 лет?

Женщинам после 50 необходимо уделить должное внимание показателю ЛПНП, а также уровню сахара в крови. Более того, независимо от ЛПНП будет наблюдаться значительное возрастание общего показателя, это считается нормой для возраста после 50, 55 лет.

Таким образом, если женщины после 50 или 55 сделав анализ, обнаружили следующие показатели, они могут быть спокойны за состояния своего здоровья: 4,2-7,8.

Норма для представительниц прекрасного пола после 60 лет

Дамы 60 – 65 лет, сделав анализ, будут наблюдать значительно завышенный показатель, в сравнении с предыдущими возрастными категориями. Но не стоит опасаться, для возраста 60 – 65 – это норма.

О том, сколько холестерина должно быть в этой возрастной категории можно узнать, обратившись к таблице:

Возрастной показательОбщие показателиЛПВПЛПНП
60 — 65до 7,69не более 2,4не более 5,7

Какие рамки холестерина установлены для женщин после 70?

Возраст после 70 характеризуется тенденцией снижения уровня липидов в организме. Если после 70 лет, сделав анализ, вы обнаружили, что у вас завышенные показатели – это серьезный повод задуматься о состоянии своего здоровья и начать лечить недуги. Помните о том, что необходимо поддерживать норму сахара, она способствует повышению холестерина. Кроме того здоровая диета поможет удержать норму липидов.

Норма для пожилых людей выглядит следующим образом:

Возрастной параметрОбщее«хороший»«плохой»
после 70до 7,35не более 2,38не более 5,34

Что провоцирует повышение холестерина?

Существует немалое количество факторов, которые способствуют повышению уровня липидов. Отдавая предпочтение правильному образу жизни поможет с легкостью избежать их влияния. Специалисты выделяют следующие факторы:

  • Нарушенный рацион питания. Исключите чрезмерное потребление сахара и прочую еду, в состав которой входят рафинированные углеводы. Здоровая диета поможет нормализировать уровень липидов.
  • Большой вес. Старайтесь максимально снизить вашу весовую категорию, это поможет снизить ЛПНП. Диета и занятия спортом станут верными помощниками в борьбе за нормальный уровень холестерина.
  • Генетическая предрасположенность. Один из наиболее редких случаев. Медики называют заболевания, передающиеся генетическигиперхолестеринемией.
  • Различные недуги. К примеру, повышенный сахар в крови провоцирует повышение уровня жиров в организме.
Предыдущие статьи:

cutlife.ru

Холестерин у женщин после 50 лет и корректировка отклонений от нормы

Холестерин, норма у женщин после 50 лет должна, несомненно, контролироваться. Если рассматривать более ранний женский возраст, то данный показатель разнится с мужской нормой. После двадцати лет холестерин в организме представительниц прекрасного пола снижается. Это обусловлено присутствием эстрогена. Так что контроль холестерина после 50 важен для каждой женщины.

Показатель холестерина, считающийся нормой для женщин

У женщин за 50 лет показатели холестерина всегда выше, чем в более молодом возрасте. Нормой считается увеличение на две единицы от привычного значения, но бросить силы на снижение нужно, иначе, концентрация будет лишь увеличиваться. Холестерин выше 5 ммоль на литр свидетельствует о неправильном образе жизни, а также о гормональных сбоях. В этом случае достаточно будет пересмотреть некоторые пункты из своей жизни. Без холестерола человеческий организм не смог бы существовать.

Благодаря ему происходит множество процессов, в том числе:

  • производство витамина группы Д;
  • выделение желчной кислоты;
  • формирование иммунитета;
  • обменные процессы в клетках.

Составляющие холестерина – липопротеины, которые делят на три вида:

  • ЛПВП;
  • ЛПНП;
  • ЛПОНП.

Специалисты давно установили приемлемый показатель холестерола для женщин в возрасте 50 лет (и старше). В среднем он равен 7 ммоль на литр. Плохой холестерин или ЛПНП не должен превышать 3,5 ммоль на литр, а хорошего должно быть больше 1,5 ммоль на литр.

Отличие плохого холестерина от хорошего заключается в том, что он забивает сосуды, скапливаясь в форме бляшек. Хороший, наоборот, производит очистку и выводит подобные наросты из организма.

Оптимальные показатели холестерина для женщин после 50 лет

Норма холестерина у женщин после 50 лет:

  • с 50 до 55 лет – от 2,3 до 5,2 единиц;
  • с 55 до 60 лет – от 2,3 до 5,4 единиц;
  • с 60 до 65 лет – от 2,6 до 5,8 единиц;
  • с 65 до 70 лет – от 2,9 до 5,7 единиц;
  • с 70 и далее – от 2,5 до 5,3 единиц.

Количество хорошего холестерина не должно снижаться.

По возрастам можно вывести следующие оптимальные показатели:

  • с 50 до 55 лет – от 0,96 до 2,9 единиц;
  • с 55 до 60 лет – от 0,96 до 2,4 единиц;
  • с 60 до 65 лет – от 0,98 до 2,3 единиц;
  • с 65 до 70 лет – от 0,91 до 2,5 единиц;
  • с 70 и далее – от 0,85 до 2,4 единиц.

Не стоит забывать и о триглицеридах (важный источник энергии для клеток) у пожилых людей. У женщин старше 50 лет их должно быть не менее 0,6 и не более 3 ммоль на литр.

Когда ЛПВП снижен, то на этом фоне происходит значительное повышение триглицеридов. Если не контролировать данный процесс, то может возникнуть метаболический синдром.

Последствия отклонений нормальных показателей

Когда анализы показывают снижение холестерина, тогда можно судить о присутствии какой-либо патологии. Сюда относят рак, стенокардию или острые респираторные инфекции. Если показатель не нормализуется за месяц, то назначается дополнительное обследование. Повышенный холестерин наблюдается при наличии излишнего веса, проблемами с щитовидной железой, печенью, почками, либо связан с некоторыми лекарственными средствами.

Вовремя не предпринятые действия чреваты необратимыми последствиями.

Может возникнуть атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, инфаркт и ряд прочих заболеваний. Кровь постепенно сгущается, капилляры не могут нормально функционировать, работа мозга ухудшается.

Со временем подавляется иммунитет, пищеварительный тракт, а также происходят скачки гормонов. Всего этого можно избежать, если вовремя обратиться за помощью.

Признаки и причины результата отклонений холестерола

Пониженные показатели встречаются намного реже, нежели повышенные. Как правило, видимые симптомы отсутствуют, поэтому люди, которые пренебрегают регулярным посещением врача, смогут понять это только тогда, когда почувствуют проблемы с сердцем или другими органами.

На ладошках и веках больного образуются желтоватые пятна – это единственный признак, который может различить сам пациент.

Причины отклонений следующие:

  • наследственная предрасположенность;
  • сбои в питании;
  • отсутствие полноценного отдыха;

  • малоподвижность;
  • возраст после 50 лет;
  • времена года;
  • различные болезни.

Когда значение холестерина ниже нормального, то к одной из причин можно отнести голодание.

Методы корректировки холестерина

Не только женщинам, но и мужчинам после преодоления рубежа в 50 лет необходимо позаботиться о правильном питании. Также отказ от вредных привычек станет большим достижением каждого, ведь алкоголизм и курение губит здоровье, особенно пожилых людей.

Занятие спортом придаст тонус организму. Можно заняться каким-то определенным видом. Кровь начинает активно работать, закупорка исключается, как и образование бляшек. Все обменные процессы стремительно нормализуются.

Необходимо составить диету, которая будет не только полезной, но и вкусной, все зависит от предпочтений. В рацион должны входить орехи, рыба и другие морепродукты, зерно. После 50 лет стоит отказаться от жареной пищи, сладостей, жира, колбасных изделий и продуктов, которые содержат пальмовое масло.

Список продуктов, которые должны входить в рацион:

  • все морепродукты за исключением креветок;
  • грецкий и миндальный орехи;
  • злаковые и бобовые культуры;
  • свежие фрукты;
  • все овощные культуры за исключением картошки;
  • оливковое и кукурузное масла.

Медики прописывают специальный стол под номером 10 каждой пациентке после 50 лет с повышенным холестерином. Основным условием является полноценный прием пищи.

Соль включается в минимальных количествах либо совсем исключается, то же самое касается и продуктов с содержанием холестерола. Всего пять приемов пищи. До сна организм должен отдохнуть три часа. При отсутствии каких-либо отклонений врачи рекомендуют обыкновенное диетическое питание, чтобы сохранять оптимальную норму.

Самое главное – контроль. Нужно научиться это делать самостоятельно, тогда проблем со здоровьем будет возникать намного меньше.

Не пропускайте профилактические осмотры. Если нет никаких отклонений, такие обследования проводятся раз в год. Замеченная патология на ранней стадии лечится гораздо легче.

Рецепты для нормализации холестерина

Некоторые продукты готовы помочь человеку в борьбе с повышенным холестерином. Однако не все из них можно употреблять женщинам старше 50 лет. Дело в том, что имеются некоторые противопоказания, о которых, обычно, сообщает сам доктор.

Вот несколько рецептов, которые борются за нормализацию холестерина в крови:

  • Свежевыжатый апельсиновый сок. Ели употреблять данный продукт ежедневно в течение шести недель, то можно добиться снижения холестерина.
  • Настойка 10%-го прополиса. 20 капель необходимо выпивать до еды.
  • Каждый день в пищу добавлять укроп и в перерывах между едой употреблять яблоки.
  • Свекольный квас. Несмотря на сложное название, его очень просто готовить. Понадобится полкило свеклы, которая режется на крупные кусочки и укладывается в банку (3 литра). раскрошить черный хлеб и добавить 100 грамм сахара. Смесь заливается кипятком и настаивается три дня. Процеженный квас употребляют три раза в день по 200 мл. С осторожностью следует отнестись тем, кто страдает болезнями желудочно-кишечного тракта.
  • Салат из листьев одуванчика. Данный продукт доступен только по весне, когда повсюду можно найти эти листья. Собранный компонент вымачивается в холодной воде около двух часов. Затем нарезанные листья смешиваются с огурцами и оливковым маслом. Салат можно есть до трех раз в день.
  • Отвар из овса. Готовить его необходимо каждый день вечером. Для этого взять 200 грамм овса и залить кипятком в термосе. Утром пить на голодный желудок. За десять дней такого лечения повышенный холестерин приходит в норму.
  • Чесночное масло. Необходимо измельчить 50 грамм чеснока и залить маслом (1 стакан). Выдавить сок от лимона. В течение недели настоять масло в холодильнике. Употреблять три раза в день по 1 чайной ложке. Курс лечения составляет два месяца.
  • Вареные бобы.
  • Овсяная каша на завтрак.
  • Рыба семейства лососевых.
  • Салат из овощей и фруктов. Понадобится грейпфрут, морковь, грецкий орех, мед, йогурт для заправки.
  • Клюквенный сок.
  • Отвар из трав. Понадобится пустырник, зверобой, семена укропа, полевой хвощ, мать-и-мачеха, засушенная земляника. Все компоненты берутся в равных долях и заливаются кипятком. После 20 минут отвар готов. Разделить стакан на три части и выпивать одну перед едой. Курс лечения — несколько месяцев в год. После необходимо сделать перерыв на 7-10 дней, и снова продолжить лечение в течение месяца. Обязательно проконсультируйтесь с врачом для корректировки компонентов, так как некоторые противопоказаны определенным пациентам.

boleznikrovi.com

норма у женщин по возрасту

Норма холестерина меняется с каждым продвинутым исследованием.

Современные ученые называют цифры от 4,2 до 4,6 ммоль/л – именно этот показатель встречается среди большинства здоровых людей.

Но у каждой возрастной группы, а также групп с разным уровнем сосудистого риска свои оптимальные показатели и нормативные таблицы.

Норма холестерина для женщин по возрасту

Пограничный уровень холестерина напрямую зависит от возраста и даже пола.

Как утверждают медицинские работники, среди людей в возрасте до 40 лет показатели липидов выше у представителей мужского пола, а после данного рубежа – у представительниц женского.

Связывают этот факт с гормональными изменениями!

Что такое – Холестерин?

Холестерином именуют органическое соединение — природный спирт, который содержится в клетках живых организмов. Человек вырабатывает приблизительно 80% липидов, остальные 20% поступают с едой.

Вещество необходимо при:

  • производстве витамина D;
  • выработке различных гормонов;
  • формировании клеточных мембран;
  • транспортировке витаминов к тканям и органам;
  • укреплении иммунитета;
  • изолировании нервных клеток.

К тканям холестерин поступает в виде хиломикрона ЛПОНП и ЛПНП, а к печени — ЛПВП. Эти буквы указываются в анализах, их содержание в крови определяет норму липидов.

Хороший и плохой холестерин в крови у женщин

Природный спирт – холестерин может быть, как хорошим, так и плохим. Чрезмерное количество ЛПНП – «плохих» липопротеидов приводит к атеросклеротическим нарушениям, среди которых разные заболевания сердечно-сосудистого характера. Это связано с малой растворимостью «плохишей» — они оседают на сосудах в качестве осадка, тем самым закупоривая сосуды.

Существуют факторы, провоцирующие увеличение «плохого» холестерина

К ним относятся:

  • недостаточная физическая активность;
  • проблемы с почками и печенью;
  • приём некоторых медикаментов;
  • злоупотребление алкоголем, курением и т.д.;
  • ряд эндокринных нарушений;
  • ожирение;
  • неправильное питание, употребление продуктов с предельно высоким содержанием углеводов и низким содержанием полезных микроэлементов, витаминов.

«Хорошие» ЛПВП растворяются без осадка, защищая сосуды. Они выполняют только положительные функции и незаменимы для организма. Их уровень повышает регулярная физическая активность, отсутствие плохих привычек, здоровое питание, при котором в достаточном количестве поступают ненасыщенные животные жиры, клетчатка, витамины, полезные микроэлементы.

Что значит норма холестерина по возрасту?

Как показывают исследования, наличие жирных кислот в крови изменяется с возрастом и зависит от гормонального фона женщины.

Из-за того, что величина относительна, врачи смотрят, в первую очередь, на самочувствие пациентки.

Уровень холестерина необходимо контролировать, так как благодаря этому можно вовремя узнать о наличии отклонений, приняв соответствующие меры для лечения.

Женщины в возрасте должны проверять значение данного соединения хотя бы несколько раз в год. Еще лучше иметь дома специальный прибор – экспресс-тест, позволяющий сделать анализ (натощак) — самостоятельно. Результат появляется практически сразу же. Единственный минус теста заключается в том, что нужно самой брать кровь из пальца.

Норма холестерина по возрасту от 40 до 50-ти лет

У женщин позднее 40 лет нарушаются репродуктивные функции, снижается количество эстрогенов, вырабатываемых организмом. Именно гормон эстроген предотвращает неожиданные скачки липидов, поэтому представительницам прекрасного пола приходится своими силами регулировать их норму.

Женщинам 40-50 лет рекомендуется правильно и регулярно питаться, меньше нервничать, не злоупотреблять алкоголем и курением.

По данным медицинских лабораторий, у данной возрастной группы нормой считается холестерин в пределах 3,7 — 6,7 ммоль/л.

Для возраста 50 — 60 лет

После 50-ти лет женщины иногда набирают избыточный вес, который нарушает баланс холестерина в организме. Врачи и диетологи советуют меньше употреблять жиры, сахар и сахаросодержащие продукты.

Данные анализов немного меняются. Для такого возраста нормальными показателями являются липиды в количестве от 4,0 до 7,6 ммоль/л.

Норматив содержания холестерина после 60 — 65 лет

В женском организме позднее 60 лет продолжают проходить изменения, характерные повышением показателей. В норме холестерин теперь составляет 4,3 — 7,7 ммоль/л.

Переступив рубеж 60-летия, важно проводить анализы каждые 3-6 месяцев, в зависимости от самочувствия. Упор должен быть на здоровое питание, отсутствие стрессов, постоянные умственные нагрузки. Употребление алкоголя стоит свести к минимуму.

Веерная таблица норм содержания холестерина по возрасту

(Параметры таблиц могут иметь незначительные отклонения).

«Расшифровка» результата анализа крови на холестерин

Для поверхностного рассмотрения уровня холестерина проводится биохимический анализ крови. В различных лабораториях по-разному измеряют вещество, поэтому результаты могут незначительно отличаться.

Уровень липидов, превышающий 5,3 ммоль/л. Даже если по возрасту показатель находится в норме, он обязует провести развернутый анализ — липидограмму.

Исходя из результатов этого анализа, назначается соответствующее лечение. При хронических или тяжелых случаях — лечение оказывается медикаментозными средствами.

Повышенный холестерин может говорить про следующие отклонения:

  • ишемическая болезнь сердца;
  • гипотиреоз;
  • раковая опухоль;
  • сахарный диабет;
  • врожденная гиперлипидемия;
  • болезни гепатобилиарной системы.

Это не весь перечень возможных заболеваний – детальнее сможет рассказать только лечащий врач, ориентируясь на индивидуальные особенности организма пациентки.

Пониженный уровень холестерина наблюдается при кахексии, анемии, циррозе, анорексии, инфекциях, патологиях клеток печени и лёгких, а также других болезнях.

Выводы: о норме холестерина для женщин

Холестерин – важное вещество, необходимое для здорового функционирования организма.

Его норма является весьма абстрактным понятием, которое часто изменяется, а также зависит от возраста, пола, предрасположенности к сосудистым заболеваниям.

Относительной нормой считается холестерин 4,5 ммоль/л. У перешагнувших рубеж 39 лет женщин показатель становится выше с каждым годом. К 60 годам нормой оказывается 4,3 — 7,6 ммоль/л.

ladyeve.ru

таблица для 40 — 50 — 60 лет

Клеточные мембраны каждого человека содержат холестерин — органическое соединение, вырабатываемое организмом из употребляемой им пищи. Избыток холестериновых соединений в крови грозит развитием сердечно-сосудистых заболеваний. Правильно организовать питание и избежать проблем со здоровьем поможет таблица нормы холестерина у женщин по возрасту, составленная нашими экспертами.

Содержание материала:

От чего повышается холестерин в крови у женщин?

Холестерин представляет собой белое жироподобное вещество из группы липидов, без которого большинство физиологических процессов в организме человека было бы невозможным. Большая часть холестериновых соединений производится в печени, почках и кишечнике, еще некоторое количество поступает с пищей.

Стабильно поддерживаемая норма холестерина в крови отвечает за:
  • формирование и поддержку клеточного каркаса;
  • выработку стероидных гормонов;
  • функциональность слизистой кишечника;
  • производство витамина D.

Поскольку холестерин, являясь воскоподобным веществом, не растворяется в воде, его распространение по организму обеспечивают липопротеиды — белки, соединение с которыми образует растворимые формы.

По степени плотности эти комплексные соединения отличаются. Высокомолекулярные липопротеины плазмы крови характеризуются высокой плотностью, сокращенно ЛПВП, и известны, как «хороший» холестерин, поскольку предупреждают развитие и последствия атеросклероза.

Низкомолекулярные и очень низкомолекулярные (ЛПНП и ЛПОНП, соответственно) липопротеины носят название «плохого» холестерина, так как способствуют оседанию и накоплению холестериновых бляшек на стенках сосудов и постепенному закупориванию артерий.

Превышение нормы холестерина в течение 10 лет неизбежно приводит к патологиям сосудов и сердечным приступам.

Основные причины высокого уровня холестерина

В силу физиологических особенностей организма, женщины чаще мужчин страдают от последствий повышения холестерина.

Так происходит потому, что баланс липидов зависит от гормонального уровня в организме. А у женщин количество гормонов в крови изменяется в течение всей жизни — сначала в период беременности, затем при наступлении менопаузы.

Гормональные перестройки, сопровождающие самые важные периоды в организме женщины, отличаются нестабильностью выработки гормонов — в период беременности их количество резко увеличивается, а в период менопаузы стремительно падает.

И если в организме беременных огромное количество холестерина расходуется на производство гормонов, необходимых для нормального развития плода, то с появлением возрастных факторов липидные соединения остаются невостребованными, в силу резкого снижения уровня гормонального фона.

В числе других факторов, провоцирующих воспаление стенок сосудов и таким образом повышающих их уязвимость холестериновыми отложениями, относятся:
  • лишний вес;
  • злоупотребление алкогольными напитками;
  • чрезмерное потребление продуктов, содержащих углеводы и насыщенные жиры;
  • курение;
  • низкая физическая активность;
  • дисфункции внутренних органов — щитовидной железы, печени, надпочечников, поджелудочной железы;
  • наследственная предрасположенность.

Как правило, рост уровня липидов в организме начинается после достижения женщиной 20-летнего возраста. Замедлить или даже остановить процесс накопления липопротеиновых веществ способна специальная диета при повышенном холестерине и регулярные физические нагрузки.

Норма холестерина для женщин по возрасту

Несоответствие холестеринового уровня норме негативно отражается на вязкости крови и прочности сосудов. Причем на здоровье женщины отрицательно влияет не только повышение, но и понижение показателей липидов.

Чтобы избежать возможного ухудшения самочувствия, необходимо периодически проверять показатели холестерина в организме и принимать соответствующие меры, если результаты исследования подтвердили наличие патологии. Специалисты рекомендуют проходить обследование каждые пять лет всем женщинами после достижения 20-лет.

С возрастом концентрация липопротеинов в крови увеличивается. Поэтому безопасный уровень холестериновых соединений в крови медики соотносят с возрастом.

У молодых женщин показатели липидов обычно низкие, поскольку интенсивность метаболических процессов позволяет справиться с вредными веществами даже при неправильном питании.

Норма холестерина по возрасту от 40 до 50-ти лет

После наступления 40-летнего возраста метаболизм замедляется, а состояние здоровья женщины изменяется в худшую сторону. Особенно, при наличии вредных привычек. Поэтому показатели нормы у сорокалетних выше, чем у тридцатилетних.

Для возраста 50 — 60 лет

У пятидесятилетних женщин наблюдается низкая проницаемость и эластичность сосудов, на фоне различных хронических заболеваний. Кроме того, в этот возрастной период происходит спад репродуктивной функции, а вместе с ним уменьшается количество эстрогенов — женских половых гормонов, стабилизирующих уровень липидов.

Соответственно и норма холестерин у женщин после 50 лет становится еще выше, чем прежде.

Норматив содержания холестерина после 60 лет

60-летний рубеж у женщин характеризуется наличием многих хронических заболеваний и наступлением менопаузы, повышающей концентрацию холестериновых соединений в крови. В этот период особенно важно постоянно контролировать уровень холестерина и сахара, а также правильно питаться.

После наступления 70 лет показатели нормы липидов существенно снижаются.

Верная таблица норм содержания холестерина по возрасту

Анализ крови на холестерин сдают из пальца. Результаты исследования позволяют определить не только общий уровень липидов, но и количество ЛПНП и ЛПВП в молярной массе вещества на литр крови.

Из таблицы видно, что показатели нормы с возрастом постепенно увеличиваются.

ВозрастОбщие показатели ммоль/лЛПНП, ммоль/лЛПВП, ммоль/л
20 лет3.16 – 5.591.48 – 4.120.85 – 2.04
25 лет3.32 – 5.751.81 – 4.040.96 – 2.15
30 лет3.37 – 5.961.84 – 4.250.93 – 1.99
35 лет3.63 – 6.271.94 – 4.450.88 – 2.12
40 лет3.81 – 6.531.92 – 4.510.88 – 2.28
45 лет3.94 – 6.862.05 – 4.820.88 – 2.25
50 лет4.20 – 7.382.28 – 5.210.96 – 2.38
55 лет4.45 – 7.772.31 – 5.440.96 – 2.35
60 лет4.45 – 7.692.59 – 5.800.98 – 2.38
65 лет4.43 – 7.852.38 – 5.720.91 – 2.48
> 70 лет4.48 – 7.252.49 – 5.340.85 – 2.38

Оптимальным считается уровень общего холестерина, не превышающий 4,5 ммоль/л. Оптимальный уровень ЛПНП — не выше 4,1 ммоль/л, а ЛПВП — не ниже 1,5 ммоль/л.

У беременных женщин общий объем крови увеличивается в два раза, поэтому нормальные показатели холестерина составляют от 3,3 до 7 ммоль/л, в зависимости от возраста будущей мамы.

Расшифровка результата анализа крови на холестерин

Расшифровывая результат исследования на холестерин, медики ориентируются не таблицу с показателями возрастной нормы. О риске развития сердечных и сосудистых патологий на фоне атеросклероза свидетельствует не только значительное повышение показателей липидов, но и наличие избыточного веса, а также частые скачки давления.

Важным фактором риска считается возраст после 45 лет.

В результатах исследования можно встретить условные обозначения показателей:
  • общего холестерина — Chol;
  • липопротеинов высокой плотности — HDL;
  • липопротеинов низкой плотности — LDL;
  • триглицеридов —TG;
  • индекса атерогенности —IA.

При значительных отклонениях от показателей нормального холестеринового уровня необходимо обратиться к кардиологу.

Диета при повышенном холестерине у женщин

Значительное повышение холестериновых показателей требует коррекции, с учетом веса и образа жизни пациента.

Наиболее действенными медики считают следующие методы:
  • медикаментозное лечение, предусматривающее прием статинов — специальных таблеток, снижающих уровень липидов в крови;
  • диету с преобладанием продуктов, в которых холестерина нет или находится на низком уровне;
  • народные методы, снижающие критические показатели до нормы.

Оптимальные результаты лечения достигаются при использовании всех перечисленных методов.

Какие продукты снижают холестерин?

Антихолестериновая диета предусматривает коррекцию рациона с увеличением продуктов, обладающих свойством очищать сосуды.

Особенно полезными признаны:
  • овощи — морковь, томаты, артишоки, авокадо, чеснок, горох, свекла, брокколи, шпинат, белокочанная капуста;
  • фрукты — бананы, ананасы, цитрусовые, яблоки;
  • ягоды — клюква, калина, черная смородина, черноплодная рябина, малина, черника.

Кроме того, целесообразно ввести в ежедневное меню жирную морскую рыбу, орехи и зелень, корицу и куркуму. Из напитков наиболее эффективным считается зеленый чай, свежевыжатые соки, в том числе и из овощей, а также морсы.

Любые растительные жиры безопасны в плане повышения холестерина, поскольку их клетки не содержат подобных соединений. Но особо ценными свойствами обладает оливковое масло.

Как снизить холестерин народными средствами?

Для нормализации холестеринового баланса в крови народная медицина предусматривает применение трав и природных компонентов.

В числе наиболее надежных, эффективных и проверенных средств:
  • напиток из высушенного корня одуванчика. Чайную ложку порошка заваривают как обычный чай;
  • настойка из листа золотого уса. Это растение давно известно своими лекарственными свойствами. Лист длиной не менее 20 см нарезают и настаивают в литре кипящей воды. Пьют средство по столовой ложке за 20-30 минут до еды;
  • лимон и чеснок — отличное средство для чистки сосудов от холестериновых отложений. На один кг лимонов берут 200 г чеснока, перемалывают и принимают ежедневно по два глотка;
  • спиртовая настойка из прополиса — мощное лекарство против липидов.
  • красная рябина поможет стабилизировать уровень холестериновых соединений, если ежедневно съедать небольшую горсть свежих ягод.

Изменения в образе жизни и питании, необходимые для коррекции уровня холестерина, благоприятно скажутся и на общем самочувствии женщины — улучшат состояние ее кожи, ногтей и волос, стабилизируют сон и нервную систему. А главное — станут неиссякаемым источником энергии для реализации планов на будущее.

attuale.ru

Холестерин – норма у женщин по возрасту

Холестерин – одно из немногих известных веществ, содержащихся в организме человека. То есть, нет, наверное, такого человека, который бы не знал ничего о холестерине и о том, насколько он вреден для здоровья. В действительности же существует определенная норма холестерина у женщин, определяемая по возрасту. В этом количестве вещество не просто полезно, но и жизненно необходимо организму.

Норма холестерина у женщин по возрасту

Холестерин – жироподобное вещество. Оно действительно может становиться причиной серьезных проблем со здоровьем. Но и отсутствие холестерина в крови на организме благоприятно не сказывается. Это вещество необходимо для строительства клеток и обеспечения их нормального функционирования.

Еще одна большая ошибка – считать, будто бы холестерин попадает в организм исключительно с пищей. На самом деле вещество вырабатывается печенью. Притом производит организм более 80% от общего количества холестерина, и только 20% вещества проникают с продуктами питания.

Принято выделять три основные нормы холестерина у женщин по возрасту, характеризующие количество плохого, хорошего вещества и общий показатель. Все просто: в организме холестерина в чисто виде практически нет. Большая часть вещества находится в составе особых соединений – липопротеидов. Последние бывают низкой и высокой плотности.

ЛПНП – плохой холестерин, скапливающийся на стенках сосудов и становящийся причиной образования тромбов. ЛПВП – хорошее вещество, собирающее плохой холестерин и отправляющее его на переработку в печень.

Если в крови у женщин содержится нормальное по их возрасту количество холестерина ЛПВП и ЛПНП, все процессы протекают правильно, и самочувствие остается хорошим. Нормальными же считаются такие показатели:

  1. Количество хорошего холестерина в крови может варьироваться в пределах от 0,87 до 4,5 ммоль/л.
  2. Плохого холестерина в организме здоровой женщины среднего возраста может находиться менее 4ммоль/л.
  3. По норме, количество общего холестерина у женщин, по возрасту не превышающих 50 лет, должно быть в пределах от 3,6 до 5,2 ммоль/л. После пятидесяти норма немного увеличивается и может достигать 7-8 ммоль/л.

Внимательно следить за уровнем холестерина нужно в любом возрасте. В особенности людям с избыточным весом, предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям, тем, кто злоупотребляет сигаретами. С особой бдительностью относиться к здоровью нужно и женщинам в период менопаузы.

Лечение при холестерине выше нормы у женщин по возрасту – таблетки и диеты

Начинать лечение и принимать профилактические меры нужно даже при несущественном отклонении холестерина от нормы. Поддерживать количество жирного вещества на должном уровне поможет регулярная физическая активность и витаминные комплексы. Очень важно регулярно бывать на свежем воздухе. Чрезвычайно полезны прогулки перед сном.

Тем, кто связан с сидячей работой, каждый час рекомендуется делать коротенькие перерывы. И никому не помешает регулярная зарядка, состоящая из комплекса самых простых упражнений. Они помогут разогнать кровь и взбодриться.

Чтобы поддерживать холестерин в норме у женщин по возрасту следует соблюдать диету. Желательно свести до минимума количество жирной пищи в рационе. Отказаться не помешает и от пересоленных и чересчур перченных блюд. Заменить их можно свежими фруктами и овощами, злаковыми, питательными кашами и орехами. Отлично нейтрализуют холестерин рыба и другие морепродукты. Так что их смело можно добавлять в свое ежедневное меню.

Употребление алкоголя нежелательно, но в небольших количествах допускается. В идеале же спиртные напитки следует заменить бодрящим зеленым чаем.

 

womanadvice.ru

Норма холестерина в крови после 50 лет у женщин и мужчин

Содержание статьи

В человеческом организме содержится огромное количество различных веществ, о которых многие люди даже никогда и не слышали. Но вот о холестерине и о его вреде, наслышаны многие. Чаще всего с проблемой повышенного холестерина сталкиваются люди среднего возраста. Но действительно ли он опасен? И какова же норма холестерина в 50 лет? Об этом мы сейчас и поговорим.

Холестерин в крови: польза и вред

Что же такое холестерин? Это жироподобное вещество, из которого состоят практически все клетки человеческого организма. Многие люди почему-то думают, что он попадает в организм только с пищей. Но на самом деле это не так. Да, еда, которую употребляют современные люди, состоит из большого количества жира. Но при ее употреблении холестерин проникает в организм в небольшом количестве и не превышает 20% от общего объема. Остальные 80% холестерина вырабатывает печень.

Также многие люди считают, что холестерин – это вредное вещество и является очень опасным для здоровья. Но и это мнение ошибочное. Холестерин представляет собой «строительный материал», из которого состоят все клетки организма. Помимо этого, данное вещество принимает активное участие в метаболизме, который происходит на клеточном уровне. Именно благодаря ему в организме вырабатываются такие гормоны, как эстроген и тестостерон.

Если говорить о том, какова же норма холестерина у женщин после 50 лет и мужчин данного возраста, то необходимо учитывать только так называемые хорошие липопротеиды. Эти вещества также имеются в каждом человеческом организме и представляют собой производную холестерина. Они могут иметь как низкую, так и высокую плотность. Если же говорить только о холестерине, то его концентрация в чистом виде очень низкая, а потому спровоцировать появление каких-либо проблем со здоровьем, он не может.

Они возникают лишь в том случае, если липопротеидов становится очень много. При отсутствии патологических процессов в организме, холестерин передвигается по кровеносному руслу прямиком в печень. При этом он захватывает за собой вредный холестерин. Он в печени отсоединяется от хорошего и благополучно выводится из организма.

Если этот процесс нарушается и уровень липопротеидов значительно повышается, то хороший холестерин начинает оседать на внутренних стенках кровеносных сосудов, притягивая к себе плохой и образуя так называемые атеросклеротические бляшки. Их появление становится причиной нарушения кровообращения и функциональности большинства внутренних органов.

Проблемы со здоровьем возникают на фон повышенной концентрации липопротеидов низкой плотности. И чем их больше, тем выше риск развития ишемической болезни и прочих патологий, связанных с работой сердечно-сосудистой системы.

Норма холестерина у женщин старше 50 лет

Какова же норма холестерина в крови у женщин после 50 лет? В этом возрасте он может колебаться от 4,0 до 7,3 ммоль/л. Эти показатели свидетельствуют о хорошем состоянии здоровья женщины. Его небольшие отклонения от нормы считаются нормальными, так как часто в этом возрасте в организме наблюдаются различные возрастные изменения.

Кроме того, в возрасте 45-55 лет у женщин наступает менопауза. На фоне ее происходят гормональные нарушения, которые также могут повлиять на уровень холестерина в крови. Поэтому при наступлении климакса незначительное его повышение считается нормой.

Но если только уровень холестерина превышает на 1-2 единицы, требуется уже комплексное обследование, так как это уже не является нормальным. Чтобы поддерживать свое состояние здоровья, женщине необходимо пройти лечение.

Следует отметить, что опасно для здоровья не только повышение холестерина, но и его понижение. Поэтому, и в первом, и во втором случае требуется помощь врача.

Норма холестерина у мужчин старше 50 лет

Норма холестерина у мужчин после 50 лет практически такая же. И составляет она 4,09 – 7,17 ммоль/л. В этом возрасте у мужчин в организме также происходят различные изменения, а потому незначительные отклонения от указанных цифр тоже считаются нормой.

Как не допустить повышение холестерина в крови?

Норма холестерина у мужчины в 50 лет и у женщин этого возраста значительно выше, чем у молодых людей. Связано это с различными изменениями в организме, образом жизни и питанием.

Чтобы не допустить повышение уровня холестерина в крови и развитие на его фоне различных заболеваний, человеку в этом возрасте требуется более внимательно относиться к своему питанию.

Так как в возрасте 50 лет происходит снижение метаболизма, процесс сжигания жиров замедляется, а потому возникает риск повышения в крови уровня липопротеидов. И чтобы это предотвратить, следует отказаться от всего жареного, жирного, соленого и копченого. Также потребуется увеличить уровень физической активности, так как во время нее происходит активное расщепление жировых клеток.

Отказ от курения и алкоголя также играет ключевую роль. Так как именно табак и этиловый спирт негативным образом сказываются на метаболизме и выведении плохого холестерина. Кроме того, не стоит забывать и о профилактических обследованиях. Сдавать анализы на определение уровня холестерина в крови следует каждые 5-7 месяцев.

Чтобы предотвратить появление проблем со здоровьем, специалисты рекомендуют употреблять больше таких продуктов питания, как рыба, грецкие орехи, сыр, молочные и кисломолочные продукты с низким процентом жирности, а также свежие овощи и фрукты.

В случае, если человек в возрасте 50 лет будет вести активный образ жизни и постоянно придерживаться лечебной диеты, повышение холестерина в крови ему не грозит. А это значит, что он сможет обезопасить себя от различных болезней и прожить долгую и счастливую жизнь.

Видео о норме холестерина в крови

evehealth.ru

21Ноя

Как сделать салат морковь по корейски: Морковь по-корейски пошаговый рецепт с видео и фото – европейская кухня, веганская еда: салаты

Морковь по-корейски пошаговый рецепт с видео и фото – европейская кухня, веганская еда: салаты

Горбуша 1 штука

Репчатый лук 5 штук

Морковь 3 штуки

Чеснок 7 зубчиков

Уксус 2 столовые ложки

Растительное масло 5 столовых ложек

Соевый соус 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Соль 1,5 столовые ложки

Молотый кориандр ½ столовой ложки

Молотый черный перец по вкусу

Молотый красный перец по вкусу

корейская морковь

В будние дни, а тем более в праздничные, мы часто делаем разные салаты.  Обычно, стараемся приготовить что-то посытнее, да повкуснее. Но сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт очень простого, лёгкого и вкусного овощного салата – это морковь по-корейски. Этот салат я никогда не покупаю в магазине, а делаю его своими руками.

Морковь по-корейски можно приготовить как просто с приправой, так и добавить разные наполнители: жареные или солёные грибочки, жареную картошку, разное жареное мясо, свежие огурцы, крабовые палочки и тд. Но сегодня я предлагаю Вам приготовить обычный вариант моркови по-корейски – с жареным луком. Это всегда вкусно и очень полезно, к тому, же не всегда хочется употреблять тяжёлые салаты, а тем более, если Вы подаёте на горячее, блюдо из курицы, мяса или рыбы. Лёгкий овощной салат будет прекрасным дополнением к плотному и сытному ужину. И так, приступим:

Потребуется:
  • Морковь – у меня 1 кг.
  • Лук репчатый – 2-3 крупные головки.
  • Чеснок – 2-3 зубчика – по вкусу.
  • Приправа для моркови по-корейски (острая или не острая) – 1 уп. (примерно 2 ст.л.)
  • Уксус (70%) – 0,5 ч.л.
  • Масло растительное – примерно 70-100 мл.
  • Соль – по вкусу (примерно 2 щеп.)
  • Сахар – по вкусу (примерно 2- 3 ст.л.)

 

Как приготовить вкусный домашний салат из моркови по-корейски.

Сначала нам нужно подготовить все необходимые ингредиенты: очистить и тщательно вымыть морковь, чеснок и репчатый лук.  Затем берём специальную тёрку для корейской моркови или нарезаем тонкой соломкой морковь вручную. Трём всю морковь в глубокую миску.Сверху готовую морковь посыпаем солью и сахаром, даём постоять минут 5-7 и тщательно мнём руками, чтобы морковь стала мягкой.В это время нарезаем мелкими кубиками репчатый лук и ставим жарить на сковороде до румяной корочки. Немного солим. Чуть-чуть. Когда лук поджарился как нам нужно, в сковороду добавляем уксус.  Заправку готова.В подготовленную морковь добавляем специю для приготовления морковь по-корейски.Выдавливаем чеснок.Добавляем обжаренный репчатый лук с уксусом.Тщательно ещё раз перемешиваем. Миску с салатом отправляем в холодильник, чтобы он охладился. Перед подачей, оформляем салат, украсив по желанию свежей зеленью и выложив в салатник.Вот такой красивый и яркий получился у нас салат из моркови по-корейски. Я всем советую готовить этот салат в домашних условиях, ведь это очень просто и очень вкусно.

Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Морковь по-корейски | Булочка.ру — рецепты с фото и отзывы

Разместил Денис

Многие покупают морковь по-корейски в магазине, хотя приготовить её дома совсем несложно. В этом рецепте мы приготовим прекрасную морковь по-корейски и раскроем её главный секрет, которым поделилась с моей тётей соседка — кореянка. Моя мама, а теперь и я, готовим морковку по-корейски именно по такому рецепту и результат всегда превосходный! Приступим!

Чтобы приготовить морковь по-корейски, нам понадобятся:

  • Морковь — 1 кг (крупная, чтобы при шинковке получались длинные полоски)
  • Сахар — 4 ст. ложки
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Уксус 9% — 2 ст. ложки
  • Приправа для корейской моркови — 1 упаковка (15 г), в которую входят: красный молотый перец, чеснок, кориандр, базилик, хмели-сунели
  • Чеснок — 3−4 средних зубка
  • Лук — 1 шт.
  • Масло постное — 4 ст. ложки

Как приготовить морковь по-корейски

  1. Морковь натираем на терке для корейской моркови. Должны получиться длинные полоски. Недавно обнаружил приспособление в одном из посудных магазинов, которое похоже на овощечистку, но у неё есть специальная насадка, которая прекрасно шинкует морковку для корейского салата. Теперь только её и использую.
  2. Морковь солим, добавляем сахар, уксус и смесь для корейской морковки, тщательно перемешиваем. Если любите поострее — добавьте еще красный перец или перец чили. Секрет корейской моркови, о котором поведала кореянка как раз в соли. Правильно приготовленная морковь по-корейски должна быть посолена. Это многие упускают из вида, и морковь получается или пресная, или сильно сладкая. Так что секрет вы теперь знаете 😉
  3. Чеснок режем мелко-мелко или пропускаем через чеснокодавку. Выкладываем его горкой (!) сверху на морковь. Не перемешиваем!
  4. Лук режем мелко-мелко. В сковородке раскаляем масло, чтобы пошел дым. Теперь обжариваем лук, пока он не станет темнеть (не до золотистого цвета, а именно, чтобы стал коричневым, как бы пригорел). И прямо со сковородки раскаленное масло с луком выливаем на горку чеснока. Он при этом будет немного шипеть.
  5. Теперь всё еще раз тщательно перемешиваем. Вы услышите прекрасный аромат, который присутствует почти во всех корейских салатах. Перекладываем морковь по-корейски в ёмкость (стеклянную или пластмассовую) с крышкой и отправляем на 2−3 дня в холодильник. Периодически емкость необходимо встряхивать, чтобы вся морковь прошлась выделившимся соком и промариновалась.
И вот наша морковь по-корейски готова!

Приятного аппетита!

Готовьте с огоньком, кушайте с задором!

 

Поделиться:
Поделитесь рецептом Морковь по-корейски в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Морковь по-корейски с баклажанами, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Морковь, желательно крупную и сочную, очистить от кожуры. С помощью ножа для очистки овощей или небольшого острого ножа разрезать каждую морковку на пластины.

Шаг 2

Получившиеся пластины нарезать длинной соломкой квадратного сечения. Морковь , можно натереть и на специальной терке для овощей по-корейски, продающейся на продовольственных рынках. Подойдет и бернеровская терка, хотя с ее помощью морковь получается тоньше. Впрочем, способ нарезки овощей на вкус блюда Морковь по-корейски не влияет.

Шаг 3

Нарезанную морковь переложить в глубокую миску, присыпать солью и перемешать так, чтобы соль равномерно распределилась по всей моркови. Отставить на 10-15 мин., чтобы морковь дала сок.

Шаг 4

Баклажаны очистить ножом-экономкой от кожицы. Разрезать пополам и удалить столовой ложкой семена. Нарезать пластинами, которые, в свою очередь, нарезать такой же соломкой, что и морковку.

Шаг 5

Лук нарезать полукольцами, чеснок — ломтиками. В сковороде раскалить растительное масло (обязательно рафинированное). На сильном огне обжарить 3 зубчика чеснока, 3 мин. Добавить лук и жарить ещё 3-4 мин. Овощи должны стать темно-золотистыми, но не сгореть! Удалить лук и чеснок шумовкой, они нам больше не нужны! Сковородку снять с огня. Это ароматная заправка для морковки по-корейски.

Шаг 6

Морковь отжать. Смешать с баклажанами и оставшимся чесноком. Добавить заправку и перемешать руками, 2-3 мин.

Шаг 7

Сложить овощи горкой и залить горячим маслом из сковороды. Еще раз перемешать и убрать в холодильник на 4-5 ч. Перед подачей морковь по-корейски достать за 20-30 мин. из холодильника, так она будет ароматнее и вкуснее.

Салат Морковь по-корейски в домашних условиях (рецепт с видео)

Морковь по-корейски (с видео)

  Салат «Морковь по-корейски» очень популярен в нашей стране. Его рецепт был придуман советскими корейцами (корё-сарам) и является неким аналогом  традиционного корейского блюда Кимчи — пряного салата из пекинской капусты.

  Приготовить такой салатик дома не составит никакого труда. По желанию в него можно добавить рубленую зелень, например, кинзу. Вкус моркови по-корейски можно улучшить, добавив щепотку усилителя вкуса (глютамата натрия) – эта приправа традиционна для национальных кухонь Юго-Восточной Азии. Кстати, глютамат натрия образуется естественным образом при ферментации соевого и рыбного соусов.

  Морковь по-корейски можно приготовить с отварной мясной соломкой или кальмарами – это обогатит и украсит вкус готового блюда. 

Ингредиенты:

  • морковь – 500 г,
  • чеснок – 3 зубчика,
  • яблочный уксус – 2 ст.л.,
  • растительное масло – 50 мл,
  • молотый кориандр – 1 ч.л.,
  • черный молотый перец – 0,5 ч.л.,
  • красный молотый перец чили – 0,5 ч.л. (или по вкусу),
  • глютамат натрия – 0,25 ч.л. (по желанию),
  • сахар-песок – 1 ст.л.,
  • соль – 0,5 ч.л. 

  Помыть и почистить морковь (снять верхний слой, как у картофеля), затем нарезать ее соломкой удобным способом (ножом или на терке для корейской моркови).

  Сложить в емкость и перемешать с солью с легким нажатием, чтобы дала сок.

  Чеснок почистить и пропустить через чесночный пресс.

  Затем к моркови добавить молотый кориандр, молотый красный и черный перец, сахар-песок, чеснок и перемешать содержимое емкости.

  Разогреть растительное масло до горячего (в кастрюльке или в микроволновой печи).

  Добавить сильно горячее масло и уксус к моркови и снова все перемешать.

СОВЕТ:
При добавлении горячего масла стараться попасть маслом на специи – это придаст дополнительный аромат.

  Снова перемешать морковь, накрыть емкость крышкой или пищевой пленкой и убрать настаиваться в холодильник на 2-3 часа (а лучше на ночь).

  Перед подачей еще раз перемешать.

С наилучшими пожеланиями,
Ваш Коршоп.


Рецепты из морковь по-корейски, что приготовить из морковь по-корейски

В столе заказов заинтересовали оформлением 2 салата, «Парус» и «Орхидея», оба блюда с чипсами. Рецепт салата «Парус» с…

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 80 г
  • Куриная грудка копчёная — 200 г
  • Майонез — 80 г
  • Морковь по-корейски — 80 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Соль — 2 г
  • Чипсы картофельные — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Этот салат предназначен не для перекуса, а для насыщения. Морковь по-корейски придаёт ему пикантный острый вкус, который…

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 100 г
  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Куриное филе — 150 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 80 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г

Предлагаю рецепт очень вкусного, остренького салата, который подойдёт для любого праздника и будет отличной закуской под…

Ингредиенты

  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Фасоль красная консервированная — 400 г
  • Хлеб ржаной — 2 кусок
  • Чеснок — 1 зубчик

В полезности всех ингредиентов этого салата можно не сомневаться. В нём содержатся не только различные витамины, но и многие…

Ингредиенты

  • Дайкон — 100 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Морская капуста — 100 г
  • Огурцы маринованные — 1 шт.

Салат «Рыжик» яркого солнечного цвета и такой же яркий на вкус. В нём необычно, но достаточно гармонично сочетается пряная и…

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Куриное филе — 200 г
  • Майонез — 50 г
  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка

Новый год Мыши уже совсем близко, а потому проблема выбора салата на праздничный стол стоит как нельзя остро. Мы…

Ингредиенты

  • Авокадо — 0.5 шт.
  • Ананас консервированный — 200 г
  • Апельсин — 200 г
  • Батон — 45 г
  • Вино белое полусухое — 2 ст. л.
  • Вода — 50 мл
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
  • Кальмары свежие — 500 г
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Кунжут чёрный — 1 ст. л.
  • Куриное филе — 200 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Куриное филе — 200 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 100 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Лук фиолетовый — 0.5 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Майонез — 60 г
  • Майонез — 120 г
  • Майонез — 100 г
  • Мандарин свежий — 0.5 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 5 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Помидоры черри — 11 шт.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Салат айсберг — 50 г
  • Салатный микс — 50 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сок мандариновый — 20 мл
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соус соевый — 35 мл
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сыр Фета — 150 г
  • Укроп свежий — 8 веточка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Уксус столовый 9% — 30 мл
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны маринованные — 200 г
  • Яблоко — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца перепелиные — 5 шт.

Морковь по-корейски — это уже сама по себе готовая и вкусная закуска, но чаще всего её используют в салатах, где она не…

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 70 г
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль экстра — 1 щепотка

Армянский лаваш и правда, классная штука! Сколько вкусных закусок из него можно приготовить! Одна из моих любимых, это с…

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Смесь перцев — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр сливочный — 200 г

Впервые роллы были приготовлены в Соединенных штатах Америки, японским поваром Ичиро Машита, который однажды решил…

Ингредиенты

  • Васаби — 3 ст. л.
  • Вода — 100 мл
  • Вода — 1 л
  • Водоросли нори — 24 шт.
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Креветки замороженные очищенные — 80 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Мука пшеничная — 90 г
  • Огурцы солёные — 8 шт.
  • Панировочные сухари — 30 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 800 г
  • Соус соевый — 30 мл
  • Сыр плавленый — 180 г
  • Форель слабосолёная — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Салат с богатой вкусовой палитрой, ведь в нём удачным образом сочетаются куриное мясо, яичные белки, морковь по-корейски и…

Ингредиенты

  • Куриный окорочок — 1 шт.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Майонез — 7 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.2 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 0.2 пучок
  • Шампиньоны маринованные — 180 г
  • Яйца куриные — 8 шт.

В этом видео мы хотим предложить вам 2 рецепта очень простых закусок для праздничного стола. Вкусно, быстро и дёшево — разве…

Ингредиенты

  • Ветчина — 200 г
  • Кунжут белый — 40 г
  • Лук зелёный — 10 перо
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Майонез — 40 г
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Морковь по-корейски — 50 г
  • Помидоры черри — 5 шт.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Сыр плавленый — 90 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сыр тостерный (плавленый) — 8 шт.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Новый год уже вот-вот, а потому вопрос выбора салата на праздничный стол актуален, как никогда. Мы постарались и выбрали для…

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Куриное филе — 250 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Соль — 0.5 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Уксус столовый 9% — 30 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.

Представляю ещё одно блюдо из субпродуктов — салат из лёгкого. Салат приготовлен из говяжьего лёгкого с морковкой…

Ингредиенты

  • Говяжье лёгкое — 400 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Соль — 5 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 30 мл
  • Чеснок — 1 зубчик

Новый год — хороший праздник и повод, чтоб спланировать сам праздник, разнообразные угощения и, конечно, праздничный стол….

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 150 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 20 г
  • Свиной язык — 500 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Название этого салата говорит само за себя — «Обжорка» очень сытное, калорийное и в меру острое блюдо. Если вы готовите его. ..

Ингредиенты

  • Куриная грудка копчёная — 400 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Огурцы — 300 г
  • Чернослив — 150 г
  • Шампиньоны свежие — 400 г

Салат с морковью по-корейски, кукурузой и копчёной колбасой сделает любой обед чуточку лучше и приятнее. Готовится салат…

Ингредиенты

  • Колбаса копчёная — 200 г
  • Кукуруза консервированная — 340 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 220 г

Часто салаты с небольшим количеством ингредиентов выручают нас когда нужно быстро приготовить всё к приходу гостей. Так и…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю вам фасолевый салат морковью по-корейски и ветчиной. Такой незамысловатый салат довольно прост в приготовлении и…

Ингредиенты

  • Ветчина — 150 г
  • Майонез — 60 г
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Огурцы — 100 г
  • Помидоры — 120 г
  • Фасоль красная консервированная — 240 г

Пикантный салат с острой морковью по-корейски и варёной колбасой – это довольно частый гость на нашем столе. Нет ничего…

Ингредиенты

  • Колбаса варёная — 150 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Огурцы — 70 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 40 г
  • Фасоль красная консервированная — 240 г

«Орхидея» — заказной салат, в интернете несколько вариантов состава, общее оформление представлено цветком орхидеи из…

Ингредиенты

  • Ветчина — 150 г
  • Майонез — 50 г
  • Морковь по-корейски — 80 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Опята маринованные — 80 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чипсы картофельные — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Простые и быстрые салаты пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью. Классический салат «Петергоф» с…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 350 г
  • Майонез — 50 г
  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Соль — 2 г

Среди популярных салатов для праздничного стола особое место занимает салат «Грибная полянка». Этот салат очень эффектный…

Ингредиенты

  • Ветчина — 150 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль — 2 г
  • Шампиньоны маринованные — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Почему этот салат так называется, сказать не могу, но знакома с ним очень давно. Салат очень сытный за счёт наличия в нём…

Ингредиенты

  • Ветчина — 300 г
  • Вода — 2 ст. л.
  • Капуста савойская — 1 шт.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Майонез — 130 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Шаурма — ближневосточное блюдо арабского происхождения из питы или лаваша. Начинкой обычно служит особенным образом…

Ингредиенты

  • Йогурт греческий — 60 г
  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Перец сладкий (болгарский) — 0. 5 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 5 зубчик
  • Шашлык из говядины — 200 г

Многие привыкли считать печень второсортным продуктом по сравнению с дорогой мясной вырезкой. Но из печени можно приготовить…

Ингредиенты

  • Говяжья печень — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
  • Соль — 0.2 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 150 г

Предлагаю разнообразить повседневное меню замечательным блюдом, а именно шаурмой. Шаурма бывает с самыми различными…

Ингредиенты

  • Ветчина — 30 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
  • Майонез — 1.5 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 30 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить простое и оригинальное блюдо рецептов, которого в интернете ненамеренное количество, а именно шаурму с. ..

Ингредиенты

  • Картофель — 150 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Морковь по-корейски — 30 г
  • Огурцы-корнишоны — 2 шт.
  • Соус томатный — 2 ст. л.

Крученики — очень известное блюдо украинской кухни, представляющее собой очень тонко отбитый небольшой кусок мяса, птицы или…

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Морковь по-корейски — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Свиная вырезка — 350 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 8 г

Хот-дог отличный перекус или ужин! А уж приготовленный дома ни с чем не сравнится. Ведь в него можно положить много разных…

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 2 шт.
  • Майонез — 1 ч. л.
  • Морковь по-корейски — 70 г
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Сосиски молочные — 2 шт.
  • Соус соевый — 1 ст. л.

Салат «Марсель» — вкусный слоёный салат, которым можно разнообразить праздничное меню. Наличие в салате чернослива сразу…

Ингредиенты

  • Индюшиное филе — 200 г
  • Майонез — 150 г
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 60 г
  • Чернослив вяленый — 80 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.

«Бунито» — вкусный и яркий салат из абсолютно доступных продуктов, которые можно купить в любом магазине. Благодаря тому,…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 350 г
  • Лавровый лист — 1 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 120 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

К сожалению, этот салат придуман не мною, поэтому за название я не отвечаю. Возможно, автор имел в виду удачно подобранные…

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Куриное филе — 250 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шампиньоны маринованные — 150 г

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного салата с морковью по-корейски и копчёной колбасой. Сочетание этих продуктов в…

Ингредиенты

  • Колбаса копчёная — 100 г
  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.

Самое время приготовить салат из уже созревших овощей. Крупные, сочные корнеплоды дайкона великолепно сочетаются не только со…

Ингредиенты

  • Дайкон — 1 шт.
  • Кальмары свежемороженные — 200 г
  • Лук зелёный — 30 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Петрушка свежая — 20 г
  • Соль — 1 щепотка

Кто любит сэндвичи? Все любят сэндвичи! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт остреньких сэндвичей с сырокопчёной…

Ингредиенты

  • Колбаса Чоризо — 30 г
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Хлеб для тостов — 4 кусок

Предлагаю вам разнообразить меню и приготовить невероятно вкусный салат «Рафаэлло». Существуют различные варианты этого…

Ингредиенты

  • Индюшиное филе — 300 г
  • Майонез — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 130 г
  • Шампиньоны свежие — 250 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Вот такой салат нашла в интернете. Очень мне он понравился. Все просто и продукты доступные. Ну ещё я правда взяла готовую…

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 0.5 банка
  • Куриный окорочок копчёный — 200 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Сухарики ржаные — 100 г

Если хотите побаловать себя вкусным и сытным салатиком, но при этом у вас минимум времени, то приготовьте простой, но очень…

Ингредиенты

  • Буженина — 350 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 250 г
  • Огурцы — 80 г

Предлагаю оригинальный авторский рецепт шаурмы с фаршем, которая готовится довольно просто, а со стола улетает за считанные…

Ингредиенты

  • Картофель — 1 шт.
  • Куриный фарш — 150 г
  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 60 г

Предлагаю попробовать салат яркий и на вид, и на вкус. Салат из трёх видов фасоли, моркови по-корейски и кукурузы подходит и…

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Фасоль белая консервированная — 200 г
  • Фасоль красная консервированная — 200 г
  • Фасоль стручковая замороженная — 250 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Уже по традиции, каждый год 2 января, готовлю солянку. Нет, конечно, я её готовлю чаще, чем 1 раз в год, но после Нового…

Ингредиенты

  • Бекон — 200 г
  • Говядина мякоть — 400 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Колбаса варёная — 200 г
  • Колбаса копчёная — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Морковь по-корейски — 50 г
  • Огурцы маринованные — 200 г
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Свинина мякоть — 300 г
  • Томатная паста — 1 ст. л.

Думаю, к татарам салат не имеет никакого отношения, поэтому не спрашивайте почему так называется!))) Салат яркий,…

Ингредиенты

  • Капуста квашеная — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Свёкла маринованная — 100 г

В последнее время многие хозяйки обратили внимание на тонкий армянский лаваш, из которого можно готовить множество самых…

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
  • Морковь по-корейски — 400 г
  • Сыр сулугуни — 200 г

Новый 2018 год будет годом Собаки и это хочется как-то отразить в угощениях на праздничном столе. Часто салат Собачка имеет…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Сыр твёрдый — 250 г
  • Шампиньоны свежие — 400 г
  • Яйца куриные — 6 шт.

Предлагаю приготовить сытный, постный салат из молодого картофеля, моркови по-корейски и оливок. В принципе можно…

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Картофель молодой — 6 шт.
  • Маслины без косточек — 6 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Оливки без косточек — 15 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
  • Шампиньоны маринованные — 150 г

Не знаете что приготовить? Праздничное или повседневное блюдо? Куриная голень начинённая кукурузой, корейской морковью и…

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 10 г
  • Куриная голень — 2 шт.
  • Майонез — 1.5 ч. л.
  • Морковь по-корейски — 10 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик

Предлагаю приготовить оригинальный салат Delice из куриной печёнки, сыра, кукурузы, картофеля, корейской моркови и. ..

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 4 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Кукуруза консервированная — 15 г
  • Куриная печень — 100 г
  • Майонез — 2 ч. л.
  • Морковь по-корейски — 15 г
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но при этом невероятно вкусного и яркого закусочного салата. В основе блюда лежат…

Ингредиенты

  • Майонез — 50 г
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Огурцы — 150 г
  • Помидоры — 150 г
  • Сыр копчёный — 150 г
  • Фасоль красная консервированная — 220 г

Морковь по-корейски в домашних условиях быстрого приготовления

Приготовим морковь по-корейски правильную и настоящую. Вкусный рецепт приготовления поможет сделать остренькую корейскую закуску в домашних условиях. В итоге получим морковный салат с острой приправой. Основу корейского морковного салата составляет свежая, потёртая на тёрке для корейской моркови сама морковка, лук, чеснок и кориандр.

Морковь по-корейски, рецепт в домашних условиях классического блюда, иначе называемого самими корейцами морковча, стала повседневным любимым блюдом и праздничной закуской на столе в каждом доме.

Сочный морковный салат состоит из тонко нашинкованной руками с помощью широкого ножа либо натёртой на специальной тёрке, измельчающей овощи для корейских салатов, моркови, чеснока, масла, уксуса, специй, с добавлением классических пряностей.

Совет от Чудо-Повара. Если Вы не располагаете средствами либо возможностью купить специальную тёрку для корейской морковки, то можете использовать обычную крупную для свежих овощей.

История корейской закуски

Основа корейской моркови, приправленной острыми специями, была взята эмигрантами из Кореи из рецепта капусты кимчхи. Традиционное блюдо кимчи относится к национальной кухне. В кимчхи морковь и пекинская капуста считались и до сих пор числятся основными ингредиентами. Корейцы, эмигрирующие из Кореи в европейские страны, упростили рецепт приготовления корейской моркови, исключив из состава капусту, оставив в кимчхи морковь с приправой.

Корейская морковь – это гибридное блюдо, ставшее настолько популярным, что современные кулинары зачастую используют острую морковь не только как самостоятельную закуску.

Острую корейскую морковку добавляют при приготовлении салатов с курицей, колбасой, включают в состав начинки для рулетиков из лаваша, а чаще всего подают к столу вкусную сочную морковь, дополняя острой домашней закуской вторые блюда, шашлыки из свинины, запечённое свиное мясо в духовке.

Проще купить морковь в магазине, на рынке, но домашняя закуска полезнее, вкуснее.

Корейская морковка за 5 минут

Готовится корейская закуска быстро, время затрачивается на маринование морковного салата в холодильнике. Острую закуску будем делать быстрым способом из свежей сладкой и сочной моркови, репчатого лука с уксусом, чесноком, кориандром, хотя многие хозяйки готовят морковчу без лука.

Морковь по–корейски, приготовленная в домашних условиях за 5 минут, готова сразу на стол и после 5 минутного приготовления закуски её уже можно кушать. Но если есть время, то перед подачей на стол, лучше дать охладиться корейскому салату и настояться в холодильнике. Вкусно будет в обоих случаях, выбирайте для себя самый удобный.

В любом случае при быстром смешивании всех ингредиентов из состава получится сочный морковный салат, настоящий, ароматный, пряный и острый.

Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски

Правильная корейская закуска в домашних условиях готовится очень просто. Секрет приготовления моркови по–корейски в том, что настоящий рецепт классический не имеет строгих пропорций, но делится на два способа приготовления.

  1. Морковка измельчённая соломкой с помощью ножа либо тёрки для корейской моркови перемешивается руками с готовой покупной приправой из специй.
  2. Морковь соединяется с домашней приправой самостоятельно составленной из смеси специй.

Закуска как в магазине может сильно отличаться от состава салата на рынке. В рыночные закуски для быстроты приготовления салатов кладётся жидкая приправа с глютаматом в составе.

С приправой морковный салат приобретает ярко выраженный аромат и вкус, душистый запах закуски привлекает покупателей на рынке. Но по полезным свойствам корейский салат с готовой приправой, состоящей из самых вредных добавок, проигрывает натуральному составу, который просто и быстро сделать из настоящих ароматных пряностей в домашних условиях.

Салаты из моркови вкусные и правильные в обоих вариантах, но не всегда дома под рукой имеется в наличии готовая приправа и не каждому человеку вредный состав приправы подходит по состоянию здоровья.

Предлагаем вкусный рецепт корейской моркови с луком. Домашняя корейская закуска заправляется свежим чесноком, луком, кориандром, красным перцем, маслом, уксусом, соевым соусом, готовится просто быстро.

В приправе для корейской моркови ингредиенты основного состава – чеснок, красный молотый перец, кориандр молотый, соевый соус, соль, сахар, – остальные пряности и специи в состав приправы моркови по-корейски добавляются по желанию хозяйки.

Порция: 5

40 мин

142 кКал на 100 г

Ингредиенты

Для приготовления моркови по–корейски понадобится:

  • морковь свежая – 1 кг;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сахар-песок – 2 ст.л.;
  • растительное масло – 0,5 стакана;
  • уксусная кислота 70% – 1 ч.л.;
  • кориандр молотый – щепотка;
  • соль – 1 чайная ложка;
  • перец красный острый молотый – 0,5 ч.л.;
  • соевый соус (любой) – 1 ст.л.

Рецепт морковь по–корейски в домашних условиях

  1. Морковь моем, очищаем, нарезаем тонкой соломкой либо натираем на специальной тёрке для корейской моркови.
  2. Тёртую морковь посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут для маринования.
  3. Морковку отжимаем руками, но не слишком сильно, морковный сок сливаем, он не понадобится.
  4. Чеснок добавляем в морковь, измельчённый в чеснокодавилке.
  5. Морковь с чесноком посыпаем кориандром, поливаем уксусом, соевым соусом. Всё перемешиваем.
  6. Лук очищаем, режем на кусочки.
  7. На сковороде хорошо разогреваем растительное масло.
  8. Выкладываем лук в масло и жарим лук до тёмно-коричневого зажаристого цвета.
  9. Лук вынимаем из сковороды и выбрасываем, масло оставляем. Огонь уменьшаем, высыпаем в горячее масло сахар.
  10. Помешиваем сахар, пока он немного не растворится в масле.
  11. Засыпаем красный перец (вместо обычного красного перца можно взять магазинную смесь специй для корейской моркови), размешиваем острую специю в горячем масле и сразу же снимаем сковороду с огня.
  12. Горячим маслом поливаем морковь с чесноком и специями, быстро, тщательно перемешиваем.
  13. Морковь убираем в холодильник, чтобы охладить.

Приготовленную быстро корейскую морковку можно подавать к столу в качестве самостоятельной закуски или к гарнирам. К базовому составу морковного салата можно добавить кусочки курицы, огурца, острые баклажаны или маринованные по–корейски грибы.

Корейские салаты Морковный салат, секреты приготовления корейской закуски, вкусный рецепт в домашних условиях с приправой

Русский морковный салат — Корейская Морковка

Салат из моркови очень популярен в русской кухне. Хрустящую тертую морковь заправляют маслом из карамелизованного лука, приправляют кориандром и чесноком.

Этот салат из моркови чаще всего называют корейской морковкой, что дословно переводится как «морковь по-корейски», и с 80-х годов является популярным блюдом славянской кухни. Одни говорят, что это корейский рецепт, а другие говорят, что это славянский. Я не диетолог, поэтому не знаю наверняка, но этот рецепт действительно восхитителен и, безусловно, был принят славянскими народами и стал любимцем многих.

Его часто подают в качестве закуски по праздникам и особым случаям, таким как свадьбы и вечеринки. Хотя есть много вариантов этого рецепта, в большинстве используется похожий подход. Сегодня я делюсь рецептом моей мамы и тем, как мы любим его готовить в нашей семье.

Самое замечательное в этом салате то, что он готовится заранее, что делает его действительно удобным для вечеринок. Морковь шинкуем тонкими спичками. Мне нравится использовать мелкую терку для жульена.Благодаря ароматам карамелизованного лука и чеснока, морковь становится все более и более выраженной, если у нее есть возможность «замариноваться» в холодильнике, по крайней мере, на несколько часов или до нескольких дней.

Вы можете сделать его настолько мягким или острым, как вам нравится, и изменить приправы в соответствии с вашими предпочтениями. В нашей семье нам нравится использовать молотый кориандр, перец, молотый черный перец и немного кайенского перца, чтобы немного согреться.

Ингредиенты для русского морковного салата:

  • Морковь
  • Лук — для этого рецепта я использую желтый лук
  • Масло — подойдет большинство масел с высокой температурой дыма, например, масла авокадо, подсолнечника, виноградных косточек
  • Молотый кориандр, паприка, кайенский перец — используйте столько или меньше этих специй сколько угодно.Если вы хотите, чтобы морковь была острой, добавьте еще кайенского перца.
  • соль, черный молотый перец, сахар
  • свежие травы (петрушка, кинза) Мне нравится использовать одну или обе эти свежие травы, когда я подаю этот салат.

Как приготовить салат из моркови

  • Морковь натереть на терке. Для этого салата лучше всего использовать мелкую терку / слайсер для жульена и попытаться получить длинные и тонкие пряди моркови.
  • Нарежьте лук полукругами или крупно нарежьте.
  • В большой сковороде разогрейте масло и добавьте лук. Готовьте лук на среднем медленном огне, пока он не станет золотисто-коричневым, 7-10 минут. Они не должны быть полностью карамелизированными, но должны иметь приятный золотистый цвет.
  • Пока лук готовится, смешайте морковь с кориандром, паприкой, кайенским перцем, сахаром и приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу. Смешайте, чтобы соединиться.
  • Для чеснока есть два варианта .1. Если вы хотите, чтобы чеснок имел более мягкий вкус, добавьте измельченный чеснок к луку в течение последних 30 секунд или минуты приготовления. Чеснок пригорает очень быстро, поэтому не стоит слишком быстро добавлять его в масло. 2. Если вы хотите, чтобы морковный салат имел более интенсивный чесночный вкус, поместите сырой измельченный чеснок в большую миску. Поместите мелкое сито над миской и налейте горячее масло из сковороды прямо на сырой чеснок и процедите весь лук. Горячее масло слегка поджарит чеснок, но он все равно будет наполовину сырым.
  • Приготовленный лук НЕ будет использоваться в салате. Они придают салату столько восхитительного аромата, но настоящего лука в салат не добавляют. Конечно, они такие вкусные, не бросайте их :). Я люблю добавлять лук в супы, макароны, блюда из риса или картофеля. Они также являются отличной добавкой к стейку, курице или даже морепродуктам.
  • Добавьте масло вместе с чесноком к моркови. Вы можете процедить чеснок или добавить его в салат, в зависимости от того, какой вкус вам нужен.Смешайте, чтобы соединиться.

Хранение и подача салата из моркови

Храните салат из моркови в холодильнике до подачи на стол. Для достижения наилучших результатов замаринуйте салат как минимум несколько часов перед подачей на стол или на ночь. Салат можно хранить в холодильнике около недели.

Мой любимый способ хранить салат — в стеклянной банке с герметичной крышкой. Из 2 фунтов моркови я обычно получаю одну полную 4-х чашечную банку салата, плотно упакованную.

По мере маринования моркови выделяется жидкость. Перед подачей моркови равномерно перемешайте ее, чтобы равномерно распределить все соки, специи и масло. Используйте большую вилку или шумовку, чтобы вынуть морковь и не подавать ее с лишней жидкостью. (Если у вас остались остатки, поместите их обратно в банку с жидкостью для маринования и поставьте в холодильник.)

Перед подачей украсить морковный салат свежей зеленью.

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

Описание

Салат из моркови очень популярен в русской кухне.Хрустящую тертую морковь заправляют маслом из карамелизованного лука, приправляют кориандром и чесноком.


Шкала 1x2x3x

Состав

2 фунта моркови, очищенной и натертой на мелкой терке для жульена или мандолине

1 фунт лука, нарезанный полукругами

1 стакан масла (авокадо, подсолнечное и т. Д.)

соль, перец черный молотый, по вкусу

1 столовая ложка сахарного песка

1 1/2 чайной ложки молотого кориандра

1 1/2 чайной ложки перца

1/4 чайной ложки кайенского перца, или по вкусу

4–6 измельченных зубчиков чеснока

зелень для украшения (петрушка или кинза)


Морковь натереть на мелкой терке для жульена.

Нарежьте лук полукругами. Нагрейте масло в большой сковороде и добавьте лук. Посолить по вкусу. Варить на среднем медленном огне 7-10 минут, пока лук не станет золотисто-коричневым.

Тем временем в большой миске приправьте морковь солью и молотым черным перцем по вкусу. Добавьте сахар, молотый кориандр, перец, кайенский перец и перемешайте.

Мелко нарежьте или выдавите зубчики чеснока через чесночный пресс и поместите на дно большой миски.Когда лук приготовится, процедите его через мелкое сито, поливая чеснок горячим маслом. Вы можете также процедить чеснок или даже добавить чеснок к луку в течение последних 30 секунд приготовления, если хотите, чтобы чеснок имел гораздо более мягкий вкус в салате. Другой вариант — добавить чеснок вместе с маслом в морковный салат, перемешивая все ингредиенты и смешивая их. Приготовленный лук нельзя использовать в салате. Добавьте их в другие рецепты.

Морковный салат храните в холодильнике. Вы можете подавать салат сразу же, но для достижения наилучшего результата замариновайте салат в холодильнике хотя бы на несколько часов или на ночь перед подачей на стол.

Перед подачей салата снова перемешайте. Украсить свежей зеленью.

Храните салат в холодильнике не более недели.


Ключевые слова: салат из моркови, салат из русской моркови, салат из корейской морковки, корейская морковка, как приготовить салат из моркови, салат из моркови из кориандра

Острый корейский морковный салат с треснувшими семенами кориандра

Этот корейский морковный салат, возможно, не самый настоящий корейский рецепт, но он восхитителен и им стоит поделиться! Натертая морковь и треснувшие семена кориандра в пикантной заправке типа винегрет.

Если вы ищете еще один летний салат для своей корзины для пикника, попробуйте этот простой летний салат из помидоров и огурцов!

В последнее время нашу жизнь захватил крикет. Брэд играет последние три года, но этим летом к ним присоединились оба ребенка.

В игре все нравится. Культура вокруг него кажется намного лучше, чем альтернативы. Униформа белая и свежая. И это почти не стоит денег.

Но есть одна вещь, которая мне не нравится… игра занимает весь день, а поскольку в ней участвует ¾ всей семьи, наши выходные заполняются довольно быстро.

Я ни в коей мере не спортивный, поэтому Брэд, как правило, возил их на тренировки и игры, но в это воскресенье меня вынудили приехать.

Я не очень сильно дрался, и, честно говоря, мне не очень хотелось проводить воскресенье в одиночестве дома, пока есть шанс на солнышко и обещание хорошего пикника, пока мы наблюдаем за игрой нашего младшего возраста.

Брэд и я быстро бросили обычную еду в корзину для пикника, затем проанализировали ее содержимое и решили, что нам нужны фрукты и овощи, чтобы сбалансировать бутерброды, булочки с сосисками и пироги со свининой.

Морковный салат по-корейски

Я сразу понял, что ему нужно, что-то свежее, легкое и яркое. Пикнику отчаянно нужна была моя русская корейская морковь.

Вам, наверное, интересно, о чем я говорю. Русский корейский это не вещь!

Этот салат присутствует повсюду на территории бывшего Советского Союза и обычно продается корейцами на рынках. Я не совсем уверен, но история гласит, что салат изобрели корейские иммигранты, чтобы заменить их любимое кимчи.

Они не могли найти нужный сорт капусты, поэтому им пришлось довольствоваться морковью, которой много в России, и так родился корейский морковный салат.

Что с ним подавать

Абсолютно обожаю этот рецепт. Салат из моркови по-корейски хорошо сочетается практически со всем, но он особенно вкусен с мясом на гриле или в качестве вкусного дополнения к бутербродам для пикника!

Сделайте это для следующего барбекю и посмотрите, как быстро он исчезнет !!

Как хранить салат из моркови

Так как этот салат не содержит салата, он обладает долговечностью.

Вы можете хранить его в холодильнике до 3 дней без ущерба для вкуса, если он длится так долго. В нашем доме такого никогда не бывает!

Любимые рецепты летних салатов:

Этот рецепт был первоначально опубликован в 06/2016. Обновлено новыми фотографиями и текстом от 06/2020.

Морковный салат по-корейски

Тертая морковь в пикантном винегрете с треснувшими семенами кориандра.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Курс: закуска

Кухня: русская

Ключевые слова: корейский морковный салат, корейская морковь

Порций: 8

калорий: 65 ккал

Автор: Юлия Фрей из Vikalinka

Ингредиенты

  • 1 фунт моркови
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 1-2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла или оливкового масла
  • ½ среднего лука, нарезанного кубиками (I использованный красный лук)
  • 1 чайная ложка измельченных семян кориандра
  • ½ чайной ложки кайенского перца

Инструкции

  • Натереть морковь длинными полосками или нарезать жульеном на мандолине. В традиционном рецепте используются длинные полоски моркови квадратной формы.

  • Лук и семена кориандра нарезать кубиками в ступке. Нагрейте 2 столовые ложки масла на сковороде и обжарьте лук с треснувшими семенами кориандра и кайенским перцем на слабом огне около 10 минут, пока лук не станет мягким и слегка карамелизируется.

  • В средней миске смешайте соль, сахар, красный винный уксус и измельченный чеснок, добавьте морковь в маринад, а затем добавьте приготовленный лук и специи. Хорошо перемешайте и дайте ему остыть в холодильнике в течение 2-3 часов, чтобы ароматы смешались.

Пищевая ценность

Морковный салат по-корейски

Сумма на порцию

калорий 65 Калорий в составе жира 36

% дневная стоимость *

Жир 4 г 6%

Насыщенный жир 1 г 6%

Натрий 330 мг 14%

Калий 191 мг 5%

0 3

0 8 г Углеводы Клетчатка 2 г 8%

Сахар 4 г 4%

Белок 1 г 2%

Витамин A 9524IU 190%

Витамин C 4 мг 5%

Кальций 22 мг 2%

Железо 1 мг 6%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.

Русский салат «Морковь по-корейски» — Русская филиппинская кухня

Я знаю, что название звучит немного странно, но этот рецепт салата из моркови, которым я собираюсь поделиться с вами, является популярным салатом во всей России, но на самом деле корейского происхождения.

Салат, известный как «корейская морковь», был изобретен этническими корейскими иммигрантами в начале 1900-х годов. Во время правления Сталина их переселили в отдаленные районы Советского Союза, где они научились приспосабливаться и использовать в пищу любые ингредиенты, которые были под рукой.

Морковный салат появился из-за того, что морковь хорошо росла, а капуста — нет. Кстати, капуста — главный ингредиент « кимчи » или острой маринованной капусты — национального блюда Кореи.

Этот салат напоминает мне филиппинский салат из маринованной зеленой папайи, известный как « атсара ». Они приготовлены примерно так же и даже на вкус очень близки.

Чтобы приготовить салат из моркови, вам понадобится специальный измельчитель или нож, делающий тонкие длинные пряди — почти как лапшу. Вы можете легко купить его практически в любом магазине, где продаются кухонные гаджеты, или даже в Интернете, где я купил свой.

После измельчения моркови смешайте все вместе и оставьте на пару часов для усиления вкуса. Я люблю делать это большими партиями, когда мы покупаем морковь оптом.

Будет вкуснее, если вы оставите его в холодильнике примерно на три дня. Идеально в качестве гарнира. Я люблю этот салат с рисом и рыбой.

Важно отметить, что вы можете настроить приправы по своему вкусу.Мне нравится слегка острый, немного чесночный, но не слишком сильный, кисло-сладкий и немного соленый.

Это мой любимый салат и один из моих любимых в русских салатах.

Время на подготовку: 1 час 10 минут

Урожайность : 4 порции

Ингредиенты:
1 фунт моркови
3 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
1 столовая ложка сахарного песка
1 средний желтый лук
4 столовые ложки рапсового масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка свежемолотых семян кориандра
p чайная ложка паприки
en
¼ ч. л. молотого черного перца
2 больших зубчика чеснока

Инструменты, которые вам понадобятся:
Овощечистка
Жульен-нож или нож для нарезки
Нож
Разделочная доска
Большая миска для смешивания
Лопатка или ложка
Сотейник среднего размера

Процедура:
1.Вымойте и очистите морковь. 2. Используйте нож для чистки жульена или нож для нарезки моркови, придав ей форму и длину, напоминающую лапшу. Поместите в большую миску. Отложите 4. Очистить и нарезать лук 5. Раздавите чеснок стороной ножа и измельчите до однородного состояния. Нагрейте сотейник на среднем медленном огне, добавьте масло и обжарьте нарезанный лук до размягчения, но не подрумянивания. Снять с огня.

7. Переложить размягченный лук в миску с морковью. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородной массы.8. Переложите в стеклянный контейнер с крышкой и поставьте в холодильник минимум на час перед подачей на стол.

Русский салат «Морковь по-корейски»

Общее время

Автор: Миа

Тип рецепта: Гарнир

Кухня: русская / украинская

  • 3 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 1 средний желтый лук
  • 4 столовые ложки масла канолы
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка свежемолотых семян кориандра
  • ¼ чайная ложка перца
  • чайная ложка перца
  • ¼ ч. Л. Молотого черного перца
  • 2 больших зубчика чеснока
  1. Вымойте и очистите морковь.
  2. Используйте нож для чистки жульена или нож для нарезки моркови, придав ей форму и длину, напоминающую лапшу.
  3. Поместите в большую миску. Отложите в сторону.
  4. Лук очистить и нарезать.
  5. Раздавите чеснок ножом и измельчите до очень мелкого помола.
  6. Нагрейте сотейник на среднем медленном огне, добавьте масло и обжарьте нарезанный лук до мягкости, но не подрумянивания. Снять с огня.
  7. Переложите размягченный лук в миску с морковью. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородной массы.
  8. Перелейте в стеклянный контейнер с крышкой и поставьте в холодильник минимум на час перед подачей на стол.

3.2.2885


Отказ от ответственности: это сообщение содержит партнерские ссылки на продукты, которые я использую и рекомендую. Я получу небольшую комиссию от продажи, чтобы поддержать этот сайт. Большое спасибо!

Корейский морковный салат, рецепт | FalkTime

Рецепт корейского салата из моркови изобрели советские корейцы. Ведь ни любимой корейцами капусты напа (кимчи), ни какой-либо другой специфической еды в СССР не было.Вот почему этот салат неизвестен людям, живущим в обеих Кореях. И мне их жалко.

Потому что, во-первых, это очень дешевое блюдо. Во-вторых, морковь по-корейски очень легко приготовить, и ее можно хранить до 2 недель в холодильнике (а я полагаю, что даже больше). И в-третьих, это не только очень вкусный салат, но и полезный. Чтобы позволить организму усвоить весь витамин А, содержащийся в моркови, нужно смешать его с маслом, и это то, что мы будем делать. А также когда у вас возникнет желание съесть столько моркови сразу? 😉

По этому рецепту можно приготовить салат из свеклы, просто исключив сахар или уменьшив количество в два раза.

Состав:

  • 2 кг моркови
  • 2 ч. л. соли
  • 200 мл масла без запаха
  • 1 маленькая луковица (~ 50 г)
  • 2 столовые ложки цельных семян кориандра (цельные семена будут ароматнее, если измельчить их прямо перед добавлением в салат)
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 чайная ложка порошка паприки (сладкого болгарского перца)
  • 1 чайная ложка порошка перца чили
  • 50 мл уксуса, 9%
  • 3 ст.ложки соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока (~ 8 г)

Точное количество сахара зависит от сладости моркови.Попробуйте приготовить морковь по-корейски, используя мои пропорции (попробуйте морковь перед тем, как добавить остальные ингредиенты), и в следующий раз вы сможете понять, сколько сахара вам нужно, только попробовав морковь.

Вы можете исключить перец чили, если не едите острую пищу, или добавить больше, если хотите. Учтите, что если добавить больше чеснока, аромат салата станет слишком чесночным. Типа «дважды подумай, прежде чем поесть, а потом пойти куда-нибудь».

Инструкции

1. Морковь очистить и натереть на терке.Как видно на первом фото, морковь нужно натереть по-азиатски. Некоторые кухонные комбайны оснащены специальным диском. К сожалению, для моего кухонного комбайна нет подходящих слайсеров, поэтому обычно я натираю морковь тоньше, чем следовало бы. Значит, моя морковь обычно менее хрустящая. Но это уменьшает мои трудозатраты, пока вкус остается хорошим.

2. В миску объемом 5 л положить тертую морковь (чтобы она легко перемешивалась). Посолить и хорошо перемешать. Оставить на 15-20 мин.

Я рекомендую использовать резиновые перчатки, чтобы ногти и кожа не приобрели оранжевый цвет (особенно если они ухоженные).

3. Пока морковь дает сок, очистить лук и нарезать его толстыми (~ 3 мм) кольцами. В сковороду налить масло и положить в нее луковые кольца. Измельченные семена кориандра (используйте кофемолку или пестик и ступку).

4. Чтобы слить с моркови лишний сок, сначала нужно отжать его руками. Количество сока зависит от моркови — от сочной осенней моркови 200-250 мл, от хранимой 50-100 мл. Для рецепта этот сок нам не понадобится. Так что обычно пью. Соленый морковный сок странный на вкус, но он полезен для здоровья, и я не думаю, что выбрасывать витамины — хорошая идея.

5. Добавить в морковь молотый кориандр, паприку и перец чили, сахар, соевый соус и уксус. Хорошо перемешайте.

6. Измельчите чеснок и положите его в середину тертой моркови.

7. Ставим сковороду с маслом и луком на плиту. Включите сильный огонь. Как только лук подрумянится, вынуть его (лук нам не понадобится, его можно есть или выбросить). Теперь залейте кипятком прямо на чеснок.

Время достать лук Быстро, так как он может сгореть

8.Хорошо перемешайте морковь по-корейски. При желании можно перелить в чашу меньшего размера (2,7–3 л). Утрамбуйте морковь, накройте крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике хотя бы на 1 ночь (24 часа подойдет идеально).

Корейский салат из свеклы

Легко: корейский морковный салат

В последнее время я все больше люблю корейскую кухню. Мне вспомнился рецепт салата из корейской моркови, хорошо известный всем нам из бывшего СССР.
Категория блога: International, Моя основная еда, Рецепты времен СССР

Корейский морковный салат

Intro

Этот салат очень популярен в Украине.На самом деле, этот салат даже продается во всех российских продуктовых магазинах здесь, в США. Так или иначе, повлияла ли небольшая корейская популяция в Украине на вкусовые пристрастия украинцев или это гены Чингиз Хана в разнообразной украинской крови, говорят, но почему-то украинцы просто обожают яркую и острую корейскую еду, а этот морковный салат, пожалуй, самый любимый.

Описание вкуса

Что ж, он очень чесночный … и острый (хотя, конечно, уровень остроты легко регулируется).При поддержке очень сильных партнеров, таких как паста / хлопья из чеснока и красного перца, кориандр играет ведущую роль в целом оркестре этого блюда. Лучше всего здесь свежие обжаренные и измельченные кориандр. Сладкая морковь с великолепной текстурой и хрустящей корочкой является отличным носителем всех вкусов, которые приносят эти сильные специи.

Как обслуживать

Этот салат выглядит очень привлекательно и станет отличным выбором для праздничного стола. Это прекрасный компаньон ко всем мясным или рыбным блюдам, приготовленным на гриле.Он также будет храниться в вашем холодильнике в течение нескольких дней и будет приобретать свой аромат каждый день, когда остается в холодильнике.
Это также замечательно, когда его добавляют в бутерброд в виде хрустящего и очень ароматного элемента.


Морковный салат по-корейски
  • 5 крупных морковок, очищенных и нарезанных соломкой

  • 4 измельченных зубчика чеснока

  • 1/2 луковицы

  • 1 чайная ложка корейской пасты из красного перца (или хлопьев красного перца)

  • 2 столовые ложки измельченного кориандра

  • 1-2 столовые ложки уксуса

  • 1 чайная ложка сахара (по желанию)

  • 0. 5-1 чайная ложка соли (по вкусу)

  • 3 столовые ложки оливкового масла


— Если вы используете домашний кориандр (желательно!), Поджарьте семена кориандра на сухой сковороде, все время помешивая, на среднем и медленном огне до появления ароматного и золотисто-коричневого цвета. Чтобы не пригорать, продолжайте помешивать еще пару минут, когда сковороду сняли с огня. Полностью охладите семена. Затем кратко взболтайте их в блендере, чтобы получить кориандр средней степени измельчения. В плотно закрытой банке он будет храниться на вашей полке в течение нескольких месяцев.Сделав молотый кориандр своими руками, вы убедитесь — к магазинному нет возврата.

— В большой миске посолите морковь, перемешайте и отставьте.

— В отдельной миске смешайте перечную пасту с уксусом и отставьте.

— На сковороде обжарьте лук с оливковым маслом, пока он не станет золотисто-коричневым. Снимите с огня и добавьте смесь пасты из красного перца и уксуса. Размешивать.

— Добавьте к моркови смесь перца и лука, измельченный чеснок и кориандр. Тщательно перемешайте. Вкус.Добавьте сахар (если используете). Отрегулируйте вкус по своему вкусу, добавив соль, сахар или уксус.

— Перелейте в стеклянную емкость и поставьте в холодильник, чтобы аромат развился еще сильнее. Наслаждаться!

*********************************************** ************************************************* *******************************

В ФОТОГРАФИЯХ

Я покупаю сухие семена кориандра в индийских продуктовых магазинах. Они должны быть обжарены / обжарены до измельчения или измельчения.


Семена готовы, когда они источают сильный аромат и цвет становится коричневатым.


Дайте семенам остыть, прежде чем смешивать их. Блендер (а не процессор) лучше всего подходит для грубого измельчения семян кориандра. Сделайте свой собственный измельченный кориандр, вы увидите разницу — она ​​огромна!

Этот инструмент (мандолина) очень полезен, но довольно опасен. ЕСЛИ вы не хотите рисковать, просто нарежьте морковь на спички или прибегните к помощи процессора, чтобы крупно ее измельчить.




Я не хочу рисковать, чтобы порезать пальцы, поэтому у меня осталось много остатков от жульена из моркови. Не беспокойтесь — это никогда не пропадет даром — мой сын любит есть его днем ​​или ночью.


Это небольшая чайная ложка соли … ты хоть и поменьше положи и попробуй — всегда можно больше.


Соленая, морковь в сок …

Вот паста из жареного перца. Из одной чайной ложки этого вещества получается морковь средней пряности — так что отрегулируйте соответственно.Вы можете купить эту пасту в любом азиатском магазине — это отличный продукт, он очень хорошо нагревается и придает отличный ярко-красный цвет вашей еде (лучшее качество, как по мне :)). Она навсегда хранится в холодильнике. Я также использую его в своих корейских кальмарах.

Хорошо перемешайте … Какой красивый горячий цвет, ммм?


Использование пасты из красного перца по сравнению с хлопьями из красного перца имеет большое преимущество — паста из красного перца придает еще больше красных оттенков уже естественно яркой моркови. Pret-t-t-ty!

Примечание

Иногда я выражаю (или называю это более легким) вариант этого салата, в который не входит жареный лук — это просто смесь из моркови с жульеном, кориандра (сусло!), Чеснока, хлопьев красного перца, соли, сахара, уксуса и по желанию капля-две оливкового масла.

Я настаиваю на том, чтобы вы попробовали обе версии, с жареным луком и без — в них обоих есть своя прелесть.

Легко сладкий и пикантный украинский салат «Морковь по-корейски»

В это время года морковь в изобилии и недорого, но после множества партий жареной моркови и супа из жареной моркови она может стать немного скучной. Если вы ищете что-то новое, что можно сделать со всей этой морковью, этот морковный салат для вас! (А если у вас много цветной капусты, у меня есть рецепт легкой маринованной цветной капусты 🙂) Маринад острый и сладкий, а молотый кориандр * придает ему зимнее тепло.Кроме того, это отличный способ получить зимой сырые овощи, гарантируя, что они сохранят все свои питательные вещества в сыром виде.

Я научился делать этот салат здесь, в Украине. Он называется «корейский пряник», но на самом деле он больше русский и украинский, чем корейский. Здесь, в Украине, это повсеместно; Я вижу его практически на каждом рынке и в супермаркете, и его используют для приготовления многих других салатов. Я впервые попробовала его прямо с уличного зимнего рынка в России и сразу влюбилась!

Сделать это несложно, особенно если у вас есть инструмент для жульена.Если у вас нет овощечистки для жульена, кухонного комбайна или мандолины, вам подойдет и обычная терка.

Легкий сладкий и пикантный украинский салат «Морковь по-корейски»

2016-11-18 13:42:12

Ингредиенты

  1. 5 крупных морковок, натертых на терке или тонко измельченных
  2. 5 столовых ложек оливкового масла
  3. 2 столовых ложки белого уксуса
  4. 1 столовая ложка молотых семян кориандра *
  5. 1 столовая ложка сырого органического меда
  6. 1 чайная ложка морской соли
  7. ¼ чайной ложки черного перца

Инструкции

  1. Натереть морковь на терке или нарезать соломкой и положить в большую миску. Посыпьте морковь 1 столовой ложкой соли и тщательно перемешайте, массируя морковь руками. Отложите миску на десять минут. Соль вытянет из моркови лишнюю воду.
  2. Пока морковь отдыхает, в небольшой миске тщательно перемешайте все остальные ингредиенты для маринада.
  3. Руками выжмите лишнюю воду из моркови и переложите выжатую морковь в другую миску.
  4. Залейте маринадом морковь.Тщательно перемешайте. Охладите в холодильнике не менее четырех часов, желательно на ночь.

Примечания

  1. Если у вас есть измельчитель специй, свежий помол кориандра имеет огромное значение!
  2. Используйте больше или меньше сырого меда, чтобы уменьшить терпкость уксуса, в зависимости от вашего вкуса.
  3. Если ваш жульеннер делает довольно большие «спички» из моркови, попробуйте варить морковь в течение пяти минут, чтобы она немного размягчилась, и пропустите этап отжима. Тертую морковь не нужно варить.
  4. Если вы хотите немного (естественной) сладости, добавьте немного карамелизованного лука. Если хотите, добавьте дольку измельченного чеснока.
  5. * Хочу пояснить, что под кориандром я имею в виду семя кориандра, а не кинзу, которая, как бы я ни старалась, она по-прежнему имеет вкус мыла 😀

Flourish Fundamentals https: // www. flowishfundamentals.com/

Салат с морковью по-корейски по-бухарски

Удивительной особенностью меню кошерных бухарских (среднеазиатских) ресторанов является наличие кимчи и «корейского морковного салата».«Я подумал, что это могло быть что-то, что они подобрали в Куинсе, но когда я спросил владельца покойного, оплакиваемого Кафе Баба в Rego Park, почему они подают кимчи, он объяснил, что в Самарканде любят пить водку, корейцы в на рынках продавали кимчи, и они поняли, что эти двое очень хорошо сочетаются друг с другом. Никаких споров. Однако он был менее информативен относительно того, чем корейцы занимаются в Средней Азии.

Как оказалось, в бывшем Советском Союзе было почти миллион этнические корейцы, известные как корё-сарамы.Большинство из них были потомками обедневших крестьян, которые поселились на Дальнем Востоке России в начале XIX века, особенно после русско-японской войны. В 1937 году, опасаясь, что они могут быть японскими шпионами (поговорим о паранойе — попробуйте сказать корейцу, что его сестра встречается с японцем, а затем уткнуться), Сталин депортировал их в Среднюю Азию, где большинство из них проживало на краю Советского Союза. Там они встретили бухарских евреев, что привело к плодотворному культурному обмену, который приносит пользу многим из нас сегодня.

Хотя кимчи широко доступен в Америке 21 века, я никогда не видел «корейский морковный салат» в корейских ресторанах или продуктовых магазинах. Иногда вам будут подавать тертую морковь с банчаном, с которого начинается трапеза, но они, как правило, просто заправлены кунжутным маслом и уксусом и не похожи на бухарскую версию, которая сильно приправлена ​​чесноком и семенами кориандра. Это блюдо сложно найти, и я экспериментировал с ним на протяжении многих лет, и с помощью многочисленных веб-рецептов я разработал эту версию, которая соответствует моему вкусу, и заправка сочетает в себе заправку, наполненную маслом из семян кориандра, и сырым чесноком.Поскольку сейчас в большинстве супермаркетов есть предварительно измельченная морковь, приготовить ее несложно. Я впервые приготовила его вчера вечером на ужине в честь 60-летия родителей, но мне пришлось предупредить маму, чтобы она не ела его, так как она ненавидит чеснок. Всем остальным это понравилось, а ей понравилось все остальное:

Корейский морковный салат

Ингредиенты

  • 1 фунт моркови, тертая
  • 1/4 стакана подсолнечного, сафлорового или другого растительного масла
  • 1/4 стакана цельных семян кориандра
  • 5 стручков сушеного красного острого перца, раздробленные
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль
  • мелко нарезанный лук, примерно 1/4 стакана
  • Рисовый винный уксус, 2-4 столовые ложки
  • Щепотка хлопьев красного перца (по желанию, мне здесь нравится перец Алеппо, он ароматный и не слишком острый)
  • Небольшая горсть свежих листьев кориандра для украшения

Метод
  1. Положите морковь в миску и слегка посолите. Это поможет моркови смягчиться, и вы всегда сможете добавить больше позже.
  2. Нагрейте масло и кориандр на среднем огне в небольшой кастрюле, например, в подогревателе масла, или на сковороде на среднем или слабом огне. Варить около 5 минут, пока семена не станут на несколько оттенков темнее. Не торопитесь и будьте осторожны, чтобы не сжечь их.
  3. Положите стручки перца, готовьте еще примерно 30 секунд и процедите в небольшую сковороду.
  4. Добавьте лук в сковороду и готовьте на среднем огне до мягкости, но не коричневого цвета, примерно 3-5 минут.
  5. Тем временем растолочь / раздавить / измельчить чеснок до состояния пасты с небольшим количеством соли и смешать с морковью. Если вы ленивы, можете просто нарезать чеснок, но это будет не так хорошо.
  6. Когда лук станет мягким, полейте им морковь. Добавьте уксус, начиная с 2 столовых ложек и добавляя еще по вкусу.
  7. Вкус для баланса соли, тепла и терпкости. При необходимости добавьте еще соли, уксуса и красного перца.

21Ноя

Писать кровью женщина причины – причины, почему, лечение, что делать

причины, почему, лечение, что делать

Во время мочеиспускания иногда может ощущаться жжение, бывает больно или же в моче бывают заметны капельки крови. Это признаки, которые могут быть вызваны как серьезными болезнями, так и незначительными причинами. Также кровянистые выделение случаются у совершенно здоровых женщин. Моча с кровью у женщин, причины которой кроются в заболеваниях, обычно не единственный признак недуга. В процессе медицинского осмотра могут использоваться дополнительные манипуляции и диагностические процедуры.

Симптомы

Обнаружение крови при мочеиспускании с болью, жжением или без неприятных ощущений уже достаточно весомый повод для того, чтобы назначить визит к врачу. Наличие крови в моче может и не быть симптомом заболевания. Инфекционные и воспалительные процессы в организме часто сопровождаются небольшим повышением температуры тела, обычно пределах 37-38 градусов. Но в некоторых случаях температура может подниматься и до 39 градусов. Также же человек чувствует слабость, капризность, плохое настроение и отсутствие аппетита.

Анализ утренней мочи

Травмы, в результате которых произошло настолько сильное повреждение тканей, что началось кровотечение из мочевого пузыря, сопровождаются сильными болями, тошнотой, иногда рвотой.

При этих симптомах следует немедленно вызвать бригаду скорой медицинской помощи.

Заболевания, передающиеся половым путем, как правило. При мочеиспускании сопровождаются жжением, зудом или болезненными ощущениями. В некоторых запущенных случаях, кроме кровянистых выделений в мочу попадает гной. Терапия должна проводиться незамедлительно. Первая реакция на появление на выделение крови из мочеиспускательного канала обычно страх. Писать кровью действительно страшно, но каждая женщина должна понимать, что начинать лечить заболевание следует как можно раньше.

Причины недомогания

Кровь при мочеиспускании у женщин может быть никак не связана с заболевания мочевыводящих путей. Главной задачей врача, прежде всего, является поиск причины недомогания, то есть следует выяснить, почему обнаружены следы крови в моче. Существует достаточно большое количество заболеваний и патологических состояний, которые провоцируют появление кровянистых выделений:

  • Сгустки крови в моче у женщин встречаются при онкологических заболеваниях мочевого пузыря или же во время месячных. Также могут появляться и капли и сгустки одновременно.
  • Кровь из уретры у женщин характерна при уретрите. Это заболевание можно подозревать, если пациентка шла в туалет, а появление кровавых выделений приходилось на конец процесса мочеиспускания.
  • Если кровянистые выделения появляются в конце мочеиспускания у женщин, это может быть симптомом мочекаменной болезни. Мочиться бывает больно, а в составе урины лаборатория наверняка обнаружить следы отложений камней.
  • Цистит обычно сопровождает болезненное мочеиспускание. Однако даже частое мочеиспускание с кровью не означает, что проблема именно в цистите. Чтобы подтвердить заболевание требуется консультация врача и результаты анализов.
  • Кровь в моче у женщины может появляться из-за менструации. Она попадает в выделения во время туалетных процедур. Также иногда у женщин наблюдается моча со сгустками крови по той же причине. Это не является нарушением.
  • Появление мочи с кровью у женщин по причине вагинита также не связано с болезнями мочевого пузыря. Эта болезнь представляет собой воспаление слизистой оболочки влагалища.
  • Женская особенность такова, что идущая кровянистая жидкость может быть следствием начала половой жизни. Разрыв девственной плевы обычно вызывает незначительное повреждение, однако и спустя некоторое время может идти выделение крови.
  • Прогрессирующая эрозия шейки матки может быть причиной красных выделений при мочеиспускании. При этой патологии нарушается слой слизистой оболочки и образуются язвочки.

Исследование мочи

Что делать, для того чтобы выяснить причины появления крови в моче? Первым исследованием, которое назначает врач в таком случае, это анализ мочи. Образец собирается самостоятельно в домашних условиях и доставляется в лабораторию или поликлинику.

Общие рекомендации по сбору биологического материала следует уточнить у лечащего врача:

  • Повышенный показатель плотности значит, что у женщины высокий уровень сахара в организме. Низкий показатель говорит о том, что идет кровь с мочой по причине почечной недостаточности.
  • Кровотечение из уретры является поводом для измерения количества белка в биологическом образце. Его нормальное содержание ничтожно мало и составляет 0,033%. Увеличение значения показателя свидетельствует о развитии воспалительного процесса в организме девушки.
  • Измерение количества лейкоцитов и эритроцитов при уретральном кровотечении проводится для анализа на инфекционный процесс (норма будет превышена).

Дополнительная диагностика

Чтобы подтвердить диагноз и назначить соответствующее лечение, может потребоваться дополнительное обследование. Конечная цель проведения дополнительных манипуляций состоит в том, чтобы убедиться на 100%, что диагноз поставлен верно. Кроме анализа мочи проводятся следующие исследования:

  • УЗИ брюшной полости. Также процедура может называться УЗИ малого таза. Ультразвук позволяет оценить форму и состояние внутренних органов, выявить патологию.
  • Клинический и биохимический анализы крови. Исследование проводится на наличие лейкоцитов (лейкоцитарная формула), уровень гемоглобина и свертываемость крови (СОЭ, коагулограма). Биохимия может выявить отклонения в концентрации гормонов, ферментов и других веществ.
  • Компьютерная томография (КТ). При помощи современного оборудования проводится подробное сканирование органов, что позволяет выявить даже мельчайшие нарушения.

Кровь является важной составляющей организма и если появляется кровотечение, скорее всего имеет место какая-либо травма или нарушение. Гематурию нельзя игнорировать, если в моче появилась хотя бы капелька крови, следует немедленно обратиться к врачу. С болями в области мочеиспускательного канала можно отправиться к участковому терапевту. После первичного осмотра и лабораторного исследования пациентку могут направить к другому специалисту.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

krov.expert

Кровь при мочеиспускании у женщин

Когда возникает кровь при мочеиспускании у женщин, необходимо сразу обратиться к специалисту. Симптом относится к числу опасных, поскольку указывает на нарушение целостности тканей или мелких кровеносных сосудов (капилляров). Степень выраженности повреждения и стадия патологии может быть разной. Но без получения ответов диагностики невозможно установить первопричину состояния. Пациентке нужно подготовиться к прохождению обследования.

Причины

Кровь при мочеиспускании у женщин

В 90% случаев кровь в моче (симптом называется «гематурия») возникает из-за причин механического, воспалительного или опухолевого характера. К ним относятся:

  • перенесенные травмы
  • воспалительные процессы внутри органов урогенитального тракта
  • недавние роды
  • образование камней в отделах мочевыделительной системы

Только в 10% случаев окрашивание мочи кровью связано с функциональными факторами. Самая редкая причина гематурии – перенесенная сильная интоксикация (в основном, отравление лекарствами или химическими веществами).

Цистит

Воспаление мочевого пузыря, которое возникает как отдельно, так и на фоне поражения почек или другого нарушения. Болезнь развивается из-за попадания патогенного микроорганизма в орган, а также вследствие таких факторов:

  • переохлаждения
  • использования тампонов во время месячных
  • инфекций, которые передаются половым путём
  • перенесенного сильного отравления (медикаментозного, пищевого)
  • чрезмерно активной половой жизни
  • несоблюдения личной гигиены
  • запора или сдавливание мочевого пузыря опухолью кишечника
  • вагинального кандидоза (молочницы), при которой творожистая секреция попадает в мочевой пузырь, воспаляя его
  • ношения плотного нижнего белья

Делится на острый и хронический вид (в зависимости от срока давности патологии). Цистит бывает первичным (если возник отдельно) или вторичным (когда развивается на фоне другой болезни).

Появление крови в урине объясняется тем, что воспалённые ткани напрягаются, расширяются, растягивают присутствующие внутри них капилляры. В итоге кровеносные сосуды лопаются, окрашивая урину эритроцитами. Признаки цистита, кроме появления крови при мочеиспускании – повышение температуры тела до субфебрильных отметок, озноб, снижение работоспособности. Дополнительно – жжение и резь при выделении урины, отсутствие ощущения полного опорожнения мочевого пузыря, тошнота, слабость, отсутствие аппетита, ломота в теле.

Уретрит

Кровь при мочеиспускании у женщин

Воспаление слизистой оболочки мочеиспускательного канала развивается вследствие попадания в него болезнетворной микрофлоры. Благоприятные условия для этого:

  • Невыполнение водных процедур по интимной гигиене
  • Сниженный иммунитет
  • Использование медицинским персоналом загрязнённых инструментов или расходных материалов во время внутривагинальных процедур
  • Интимная близость с партнёром, несоблюдающим личную гигиену
  • Ношение чрезмерно плотного нижнего белья
  • Переохлаждение
  • Венерические заболевания
  • Сахарный диабет (зуд тканей вульвы вынуждает расчёсывать проблемное место, что становится причиной раздражения, отёка, воспаления)

Симптомы уретрита – раздражение внутри вагины, жжение и выделение крови во время мочеиспускания, появление гноя и творожистой секреции из половых путей. Сопутствующие признаки – повышение температуры тела, бессонница, боль в уретре (мочеиспускательном канале). Причины гематурии – те же, что и при цистите.

Мочекаменная болезнь

Представляет собой образование камня (конкремента) внутри почки или мочевого пузыря. В первом случае отложение может переместиться из лоханки в мочеточник. Причины развития патологии – нарушение обмена веществ, малоподвижный образ жизни, наследственная предрасположенность. Вероятность образования камней возрастает, если женщина злоупотребляет жирной, кислой или острой пищей.

Появление крови в моче указывает на повреждение слизистых оболочек отделов урогенитального тракта, по которым продвигается конкремент. Сопровождающие признаки:

  • схваткообразная, тянущая боль в пояснице или надлобковой области
  • тошнота, рвота
  • незначительное повышение температуры тела
  • общее беспокойное состояние
  • обильное выделение пота
  • повышение уровня артериального давления

Долгое время о наличии конкремента в почке можно не догадываться. При определённых обстоятельствах (подъёме тяжестей, спортивной тренировке) камень меняет положение в лоханке или продвигается в мочеточник. Тогда возникает комплекс изнурительных признаков (проявление почечной колики), которые побуждают посетить врача.

Вагинит

Кровь при мочеиспускании у женщин

Второе определение – кольпит. Воспаление слизистого эпителия влагалища. Причины развития:

  • злоупотребление острой пищей
  • резкие колебания эстрогена в организме (при беременности, после аборта)
  • психоэмоциональное напряжение
  • запор, дисбактериоз кишечника
  • наличие хламидиоза или уреаплазмоза
  • аллергия на презервативы и лубриканты
  • частое использование тампонов во время месячных
  • применение низкокачественной продукции, предназначенной для интимной гигиены

Проявления вагинита – боль при интимной близости, раздражение и появление прожилок крови при мочеиспускании, творожистые выделения из влагалища. При отсутствии лечения заболевание приводит к формированию трещин и продолговатых ран на слизистой оболочке половых губ. Вульва краснеет и отекает, что усиливает болезненность.

Эрозия шейки матки

Язва на слизистом покрове шейки матки может принимать разные размеры. Возникает после родов или аборта, при чрезмерной активности в половой жизни, вследствие раздражения шейки матки щелочной или чрезмерно кислой средой влагалища. Признаки состояния: боль при мочеиспускании или интимной близости, появление крови в урине, повышение температуры тела, ухудшение общего самочувствия.

Инфекции в мочеполовой системе

Кровь при мочеиспускании у женщин

Причина развития – переохлаждение, беспорядочная половая жизнь, несоблюдение личной гигиены. Урогенитальные заболевания длительное время не проявляются какой-либо симптоматикой, и одновременно служат причиной других патологий. Если мочеиспускание сопровождается обильным выделением крови – тот факт, что урина окрашена, определяется визуально, и состояние называется макрогематурия. Когда степень насыщения мочи эритроцитами низкая, симптом определяется как микрогематурия. Если кровь при мочеиспускании возникает вследствие инфекции в урогенитальном тракте сопутствующие признаки:

  1. Вагинальная секреция творожистого, гнойного, гнилостного типа.
  2. Повышение температуры тела до невысоких цифр.
  3. Ломота в крестцовой и поясничной области.
  4. Боль во время полового акта.
  5. Рези при мочеиспускании.

Возможные дополнительные симптомы – неспособность забеременеть, увеличение менструальных выделений, сбивчивость цикла, вздутие живота.

Эндометриоз мочевой системы

Разрастание внутренней ткани органа за его пределы с последующим распространением по полости малого таза. Изначально неблагоприятному процессу подвержена матка, с неё эндометриоз переходит на фаллопиевы трубы и яичники. Внутренние органы половой системы женщины расположены вблизи отделов мочевыделительного тракта, поэтому патология быстро их охватывает. Эндометриоз проявляется:

  • болью в надлобковой области
  • жжением и ощущением распирания во время мочеиспускания
  • нарушением менструального цикла (несвоевременностью месячных, увеличением объёма кровянистых выделений)
  • снижением или полным отсутствием либидо
  • сокращением количества выделяемой мочи
  • повышением температуры тела
  • бессонницей, снижением работоспособности
  • болью во время полового акта

Заболевание развивается не сразу – иногда период с момента первых изменений до начальных симптомов эндометриоза занимает более 2 лет. Если посещать гинеколога регулярно – при осмотре на кресле специалист выявляет проблему со здоровьем на начальной стадии изменений.

Функциональная гематурия

Это патологическое состояние, при котором кровь выделяется с мочой после усиленной физической нагрузки – двигательной активности, ненормированной спортивной тренировки. Также гематурия возникает вследствие длительного воздействия на тело высокой или низкой температуры – перегревания или переохлаждения.

Кровь в моче у беременных

Кровь при мочеиспускании у женщин

Развивается при отслоении плодного яйца, воспалении почек, повышении внутрибрюшного давления. Требует немедленного обращения к наблюдающему гинекологу. В 90% случаев женщину госпитализируют в отделение стационара для сохранения беременности. При начавшемся выкидыше возникает схваткообразная боль внизу живота, ломота в крестце. Дополнительно наблюдается кровотечение из влагалища. Воспаление почек протекает с неприятным ощущением в пояснице. При повышении внутрибрюшного давления боль распространяется по всей поверхности живота.

Исход перечисленных патологий – недостаточное кровоснабжение плода или непосредственно плаценты, что в обоих случаях влечёт неблагоприятный прогноз.

Возможные осложнения

Последствия состояний, при которых возникает гематурия:

  1. Гидронефроз. Водянка почки развивается при перекрытии камнем просвета мочеточника. Происходит скопление мочи внутри главного органа мочевыделительной системы и постепенное растяжение его оболочек. При отсутствии медицинской помощи состояние приводит к потере почки или летальному исходу.
  2. Выкидыш, преждевременные роды. Возникают, когда плацента или плод недостаточно снабжаются кровью.
  3. Бесплодие. Эндометриоз приводит к образованию спаек. Они препятствуют оплодотворению, устраняются исключительно хирургическим способом.

Если не восполнять объём крови, выведенный за время мочеиспускания, у пациентки снижается уровень гемоглобина, развивается анемия. Её признаки – снижение показателей давления, головокружение, бледность, слабость, появление ран вблизи рта.

К какому врачу обратиться

Кровь при мочеиспускании у женщин

Обнаружив кровь во время мочеиспускания, нужно посетить уролога. Если специалист этого профиля предположит, что состояние пациентки вызвано генитальной патологией, направит на консультацию к гинекологу. При выявлении заболеваний, передающихся половым путём, необходима профессиональная помощь венеролога. Когда такие болезни, как вагинит или уретрит, вызваны сахарным диабетом, женщину направляют к эндокринологу.

Диагностика

Кровь при мочеиспускании у женщин

Чтобы установить причину гематурии, женщине необходимо пройти:

  1. Анализ крови (биохимический, клинический), мочи (общий).
  2. УЗИ органов малого таза (с акцентом на состоянии матки).
  3. Мазок из влагалища на цитологическое, бактериологическое исследование.
  4. Анализ крови или вагинальной секреции на определение возбудителя венерической инфекции.
  5. Обзорное рентгенологическое исследование почек.
  6. Экскреторную урографию (исследование состояния почек с применением контрастного раствора).
  7. У женщин, поступивших с подозрением на отслойку плодного яйца, определяют соответствие размера матки сроку беременности.
  8. КТ, МРТ. Не первоочередные методы лучевой диагностики. КТ и МРТ проводят только тогда, когда перечисленные виды обследования не обеспечили достаточного объёма информации.

Предварительно женщине проводят общий осмотр и на гинекологическом кресле, а также опрос, из которого врач узнаёт о факторах, предшествовавших заболеванию.

Лечение

Зависит от вида выявленной патологии, срока её давности, общего самочувствия и состояния иммунитета женщины, переносимости лекарств, факта беременности:

  1. При уретрите, цистите, вагините, инфекциях урогенитального тракта в первую очередь проводят антибиотикотерапию (внутривенную или внутримышечную). Определённый препарат назначают с учётом выявленного возбудителя патологии. Дополнительно вводят анальгетики и кровоостанавливающие средства, рекомендуют прохождение физиотерапевтических методик.
  2. Эрозию шейки матки устраняют лазерным способом или с помощью жидкого азота. В настоящее время уже почти не применяют классическое прижигание тканей (электрогоагуляцию). Причина – высокий риск развития осложнений, дискомфорт во время процедуры, вероятность рецидива патологии.
  3. Мочекаменную болезнь купируют медикаментозно или оперативно. Конкремент выводят из организма путём употребления большого количества воды и последующего введения мочегонного средства. Также применяют лекарства с растительным составом. Такие средства разрушают камень до мелких фрагментов и им проще выйти из организма при мочеиспускании. При неэффективности консервативной терапии проводят литотрипсию лазерным лучом. Без разрезов тела, конкремент разрушают до консистенции песка и вымывают из организма.
  4. При вагините пациентке назначают введение во влагалище специальных суппозиториев, которые восстанавливают микрофлору этого канала. Дополнительно проводят промывание вагины антисептическими растворами (Мирамистином, Хлоргексидином).
  5. Эндометриоз устраняют хирургическим способом. Послеоперационное восстановление занимает до 2 недель. Необходимый период соблюдения полового покоя – 1 месяц.

Функциональная гематурия устраняется путём прекращения воздействия раздражителя и последующего соблюдения физического покоя. Лечение перечисленных патологий объединяет необходимость введения средств для нормализации температуры, устранения тошноты и остановки гематурии.

Прогноз

Кровь при мочеиспускании у женщин

Если цистит не ликвидировать своевременно, в дальнейшем даже при незначительном переохлаждении возникает обострение этой болезни. Острая форма воспаления достаточно легко поддаётся устранению – важно не прекращать терапию при первичном улучшении самочувствия.

Отягощённая эрозия шейки матки потенциально может привести к опухолевому процессу, а также быть очагом хронического воспаления в урогенитальном тракте.

Уретрит хорошо реагирует на медикаментозное воздействие, но при отсутствии такового быстро переходит в цистит, пиелонефрит.

Если при вагините женщина продолжает половую жизнь и не использует средства контрацепции, у её партнёра развиваются трещины и появляется сухость на пенисе.

Камни внутри почек могут возникнуть повторно даже после дробления. Чтобы предотвратить рецидив, женщине следует контролировать качество питания, избегать пассивного образа жизни.

Венерические инфекции легко поддаются устранению, но при условии, что соблюдается половой покой, и одновременно с пациенткой лечение проходит её партнёр.

Профилактика

Чтобы предотвратить развитие состояний, которые сопровождаются кровью во время мочеиспускания, следует:

  1. Не допускать переохлаждения – избегать промокания под дождём; выбирая одежду, учитывать погодные условия.
  2. Не использовать во время месячных только тампоны – необходимо применять и гигиенические прокладки.
  3. При сахарном диабете – своевременно посещать эндокринолога и корректировать уровень глюкозы в крови.
  4. Тщательно выполнять гигиенические мероприятия (особенно, во время месячных, после интимной близости или посещения туалета).
  5. Регулярно прогуливаться на свежем воздухе, уделять внимание витаминизации организма (особенно, в период межсезонья).
  6. Если партнёр болен венерическими инфекциями – временно прекратить ведение половой жизни.
  7. Своевременно восстанавливать кишечную микрофлору, не допуская развития дисбактериоза влагалища.
  8. Посещать медицинские центры с хорошей репутацией – в них соблюдают режим стерильности, что исключает риск попадания патогенной микрофлоры в организм.
  9. Регулярно посещать гинеколога (особенно, после родов, аборта, перенесенного опухолевого процесса или эрозии шейки матки).
  10. Расширить распорядок дня тренировками или хотя бы незначительным объёмом физической активности.
  11. Всегда использовать средства контрацепции при близости с новым половым партнёром.

Также необходимо следить за качеством питания, избегать переедания, употребления однотипной пищи (только кислой или солёной). Чтобы предотвратить развитие аллергии и, как следствие, – уретрита или цистита, нужно пользоваться только гипоаллергенными моющими средствами.

Кровь при мочеиспускании у женщин

95% состояний, которые приводят к появлению крови при мочеиспускании у женщин, можно избежать. Для этого важно контролировать качество питания, нормализовать условия труда и проживания, следить за здоровьем. Находясь на приёме у врача, необходимо максимально точно описать беспокоящие симптомы, а проходя курс лечения, не прерывать его до полного устранения патологии.

Видео: Сигналы SOS нашего организма — кровь в моче

guruspa.ru

причины выделений с болью и без, лечение

Появление крови в моче должно напугать любую женщину, которая заботиться о своем здоровье. Единственный момент, подобные выделения не должны пугать представительниц прекрасного пола – это менструация.

Если же кровь появилась не в назначенное время, следует срочно обращаться за медицинской помощью к врачу.

Содержание статьи

Основные причины кровотечения с мочой

Гематурия – это заболевание, при котором количество эритроцитов в моче превышает физиологическую норму.

Патологией считается состояние, при котором количество эритроцитов даже на несколько единиц выше допустимого. Если при мочеиспускании уже можно увидеть примеси крови в моче, необходимо незамедлительно обращаться за помощью к врачу.

Справка! У здоровых людей в моче нет примесей крови, но иногда при микроскопии осадка могут быть обнаружены единичные неизменные эритроциты. Они могут попасть туда из зон наружных половых органов после посещения туалета. Иногда, сдавая клинический анализ мочи, специалисты могут выявить наличие в ней крови.

Практика показывает, что в 60% случаев это связано с развитием урологической патологии, которая негативно влияет на состояние почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей.

В оставшихся 40% случаев причиной появления крови в моче кроется в гинекологических заболеваниях или болезни крови в сочетании с гиперкоагуляцией.

Существует два варианта степени развития заболевания:

  1. Микрогематурия. При мочеиспускании кровь не наблюдается, но при сдаче анализов обнаруживается наличие эритроцитов.
  2. Макрогематурия. Заметно, что моча изменяет цвет, мутнеет и появляются капли крови.

Почему появляется кровь в моче рассказывается на видео:

После мочеиспускания

Причиной появления кровь могут быть опухоли и полипы мочевого пузыря.

Представляет собой разрастание мочевого пузыря. Симптомы могут отсутствовать, но при наличии уже большого полипа в моче можно заметить кровь. Для этой доброкачественной опухоли характерны частые позывы к мочеиспусканию и боли, если вовремя не сходить в туалет.

С болью

Причинами болезненного мочеиспускания могут быть следующие заболевания:

  1. Цистит. Заболевание характеризуется частыми позывами в туалет и дискомфортом в нижней части живота. Цистит сопровождается резями при мочеиспускании. Кровь в моче у больного появляется не сразу, а только если болезнь перешла в геморрагическую форму.
  2. Уретрит. Заболевшие уретритом жалуются на резкие боли при мочеиспускании. При осмотре можно обнаружить скудные слизисто-гнойные выделения.
  3. Эндометриоз мочевой системы. Выражается в болях в области мочевого пузыря во время месячных и нарушении мочеиспускания.
  4. Уролитиаз. Заболевание, связанное с образованием камней в почках и мочевыводящих путях. Характерная симптоматика: боль в нижней части живота, поясницы, частые позывы в туалет, при которых мочеиспускание сопровождается болью, появление в моче примесей крови и др.
  5. Травматические повреждения уретры после катетеризации или цитоскопии. Иногда после этих манипуляций можно обнаружить во время мочеиспускания кровь из уретры, в этом случае необходимо обратиться к врачу для дальнейшего осмотра на наличие повреждений.

На видео доктор рассказывает о причинах возникновения цистита и симптомах у женщин:

Без боли

1. Ранение или сильный ушиб почки.

Не нужно объяснять, что механические повреждения органов могут привести к появлению крови в моче. Кровотечение может начаться не сразу, а через сутки или даже неделю после удара или ранения.

Справка! Не всегда моча окрашивается в красный цвет, жидкость может быть обычного цвета, увеличение количества эритроцитов можно выявить, только если сдать анализы мочи. Процесс мочеиспускания может совсем прекратиться.

2. Мочеполовые инфекции.

Воспалительный процесс в мочеполовой системе также является причиной кровотечения при мочеиспускании. Инфекция поражает почечные лоханки, в результате чего они отекают и воспаляются, а устья мочеточников и капилляры становятся источником кровотечений.

3. Прием антикоагулянтов.

Прием некоторых препаратов, направленных на улучшение состояния при различных заболеваниях могут спровоцировать появление крови в моче. К таким препаратам относятся: Варфарин, Ксарелто и др. Необходимо лечить эту паталогию и внимательно следить за последствиями приема препаратов.

При беременности

Причиной может быть идиопатическая гематурия беременных.

Практика показывает, что появление крови в моче во время беременности может быть последствием изменения гормонального фона в первые недели беременности, повышения внутрибрюшного давления, нарушением кровоснабжения почечных лоханок и механического сдавливания растущим плодом органов выделительной системы на более поздних сроках беременности.

Не всегда красное окрашивание мочи связано с этими причинами. На цвет мочи может влиять прием лекарственных препаратов и пищевых продуктов.

О цистите при беременности и методах лечения рассказывается на видео:

Чем опасно и какие могут быть последствия?

Кровь в моче может свидетельствовать о серьезных заболеваниях, которые стоит лечить:

  • Конечно, лечению лучше поддаются болезни, обнаруженные на ранней стадии.
  • Если же появился явный признак, такой как появление крови в моче, который является сигналом к бедствию, то вероятнее всего заболевание уже не на начальной стадии.

Например, если это камни в почках, то необходимо их дробление, если этого не сделать, возможен летальный исход.

Онкология подвержена лечению только на начальной стадии, поэтому при появлении первых признаков нужно немедленно бежать к врачу. Ранение или повреждение органов требует тщательного медицинского участия, так как кровотечения могут привести к анемии и резкому падению гемоглобина.

Что делать и к кому обращаться?

К появлению крови в моче следует отнестись очень внимательно, даже если отсутствуют другие симптомы заболеваний.

Не всегда опасные болезни связаны с болью, даже при кратковременном появлении крови следует обратиться за помощью к врачу, чтобы убедиться в отсутствии серьезных заболеваний.

Если появились боли внизу живота или дискомфорт во время мочеиспускания, а тем более кровь в моче, то необходимо как можно внимательней отнестись к симптоматике:

  • Есть ли боли во время мочеиспускания, какие они и когда бывают?
  • Когда появляется кровь (в начале или в конце мочеиспускания)?
  • Вся ли моча окрашена кровью или есть сгустки?

Если обратить внимание на все эти тонкости, то врачу будет гораздо легче определить диагноз и направить на необходимые анализы.

Важно! Не нужно ждать, что будет дальше, промедление приводит к осложнениям болезни и последующего лечения.

В первую очередь необходимо посетить терапевта, который направит на дополнительные анализы и диагностика. Не обойтись в этом случае без посещения уролога, чья деятельность непосредственно связана с такими заболеваниями.

Как проводится диагностика?

Диагностикой гематурии занимается врач-уролог.

Специалист проводит осмотр пациента, измеряет температуру и давление пациентки.

Важно! Пациентка должна описать все симптомы, даже те, которые ей кажутся несущественными.

Уролог может назначить ряд уточняющих обследований и анализов:

  1. Общий анализ мочи. Выявляет наличие эритроцитов в моче, белков, лейкоцитов. Именно эти показатели, именно их повышение, сигнализируют о наличии инфекций мочевой системы и воспалении почек.
  2. Общий и биохимический анализ крови. Необходим для подтверждения признаков образовавшейся инфекции, почечной недостаточности, анемии, наличия камней в почках.
  3. Бактериальный посев мочи и антибиотикограмма. Неодходимы для определения инфекцинного возбудителя и выбора назначаемых антибиотиков.
  4. Визуализирующие исследования (КТ, МРТ, УЗИ). Помогает обнаружить камни, опухоли, другие образования в мочевыделительной системы и различные ее патологии.
  5. Цитоскопию. Помогает детально осмотреть внутренние поверхности мочевого пузыря.

Если после этих исследований выявить причину не удалось, врач назначает повторные анализы и регулярные наблюдения.

На видео доктор рассказывает о диагностике и лечении гематурии у женщин:

Лечение

Причин появления крови в моче много, поэтому и способы лечения различны.

Терапия зависит от состояния пациента и может включать в себя:

  • прием антибиотиков, помогающих в лечении инфекции мочевыводящих путей;
  • хирургическую операцию;
  • дробление камней в почках.

Медикаментозная терапия

Медикаментозная терапия основана на использовании нескольких лекарств:

  1. антибиотиков, которые убивают микроорганизмы, способствующие распространению инфекции;
  2. спазмолитиков, которые снимают боль, облегчая общее самочувствие пациентки;
  3. кровоостанавливающих, предотвращающие большую потерю крови;
  4. «фоновых» препаратов (железо, витамины, биодобавки), которые восполняют необходимые минералы и витамины.

Как правило, врач назначает целый список лекарств, направленных на устранение причин, вызвавших такую симптоматику.

В число таких препаратов может входить:

  • Монурал – это таблетки, применение которых позволяет избавиться от большого количества патогенных микроорганизмов, которые вызвали воспаление мочевыделительной системы.
  • Но-шпа – это незаменимое обезболивающее средство, которое в данном случае применяется при обострении цистита.
  • Ибупрофен – это обезболивающее средство, благоприятно влияющее на облегчение воспалительного процесса.
  • Викасол – это средство, направленное на остановку кровотечения. В состав препарата входит витамин К, бисульфат натрия.

Препараты эти недорогие, но обладают рядом недостатков, они негативно действуют на печень, микрофлору кишечника, но отлично справляются с поставленной задачей.

Народные средства

Не следует экспериментировать со своим здоровьем, пока не выявлена причина появления крови в моче. Если ничего серьезного врач не обнаружил, существуют некоторые простые домашние средства, которые не наносят вред и довольно эффективны.

1.Клюквенный морс – это полезный для любого организма напиток. Главное его достоинство – он обладает антимикробными свойствами. Что же касается мочевыделительной системы, клюквенный морс не дает бактериям прилипать к стенкам мочевого пузыря.

Приготовить напиток очень просто:

  • выжить из 1 кг клюквы сок;
  • влить отжимку в 2 литра воды, прокипятить и процедить;
  • смешать сок и отвар;
  • для более яркого вкуса можно добавить немного меда.

Употреблять клюквенный морс можно ежедневно по 2-3 стакана.

2. Пищевая сода – это незаменимое средство в борьбе с инфекциями мочевыводящих путей.

Для приготовления необходимо:

  • половину чайной ложки высыпать в стакан с теплой водой;
  • тщательно перемещать;

Употреблять раствор необходимо 1 раз в день до выздоровления.

3. Вода с лимонным соком – напиток богатый витамином С, что способствует хорошей работе иммунной системы организма и повышает кислотность мочи. Это отличным образом влияет на предотвращение размножения бактерий и развитие инфекции.

Для приготовления нужно:

  • разогреть воду (250 мл) до 80 градусов и добавить 1 ч.л. лимонного сока;
  • хорошенько перемещать и дать остыть.

Употреблять раствор нужно в течение дня с интервалом в 2 часа.

Профилактика

Считается, что одной из основных причин гематурии является обычная бактериальная инфекция мочевыделительной системы. Связано это в основном с несоблюдением правил личной гигиены.

Поэтому профилактика заболевания состоит из таких рекомендаций:

  • носить нижнее белье из натуральных тканей, хорошего качества;
  • избегать того, чтобы в белье было тесно, поэтому выбирать только нижнее белье своего размера;
  • при посещении общественного туалета, бань и саун соблюдать меры осторожности, чтобы половые инфекции не попали на слизистые;
  • в зимнее время года одеваться по погоде, не переохлаждаться;
  • во время менструации вовремя менять гигиенические прокладки;
  • не переусердствовать, выполняя физические нагрузки;
  • каждый год проводить полное обследование организма, хотя бы сдавать кровь.

Причин появления крови в моче много, одни не несут серьезной опасности, другие – могут повлечь серьезные проблемы со здоровьем и даже смерть. Поэтому не нужно надеяться, что все само пройдет, главное не упустить момент и вовремя выявить заболевание, повлекшее за собой такие последствия.

doctor-krov.com

Кровь при мочеиспускании у женщин

Кровотечение у женщин – это всегда патология, за исключением нормально протекающей менструации. Особенно опасно, когда наблюдается кровь при мочеиспускании у женщин, ведь органы малого таза напрямую связаны с деторождением и гинекологическим здоровьем. Кровь в моче, идущая из уретры, напрямую указывает на серьезные проблемы мочеполовой системы, поэтому очень важно уметь различать симптомы различных заболеваний, а при первом же подозрении обращаться к врачу.

Кровь в моче после мочеиспускания – как ее можно заметить

Утверждение «писать кровью» редко встречается на практике, ведь для того, чтобы моча была насыщенного красного цвета, крови должно быть очень много. Обычно крови немного и выглядит это все, как розоватая жидкость или жидкость оранжево-красного оттенка. Если кровь в моче заметна невооруженным взглядом после мочеиспускания – такой симптом называется макрогематурией.

Если напротив – кровь из уретры женщины видна только при лабораторном анализе – это явление микрогематурии. Хотя первый симптом кажется более грозным, это не совсем так. В норме кровь в моче не должна присутствовать в принципе, следовательно, это указывает на определенные изменения в организме.

О чем свидетельствует кровь в моче

причины крови в моче у женщин

причины крови в моче у женщинЕсли женщина замечает идущую из уретры мочу с кровью, это повод насторожиться. Самые частые причины этого явления – наличие цистита или уретрита. Надо сказать, что эти болезни очень распространены и с ними хотя бы раз в жизни сталкивалась каждая женщина.

Цистит – это воспаление мочевого пузыря, которое может принять острую либо хроническую форму. Больная чувствует постоянное желание посетить туалет, а сам процесс мочеиспускания может быть болезненным, с кровью. Стоит заметить, что врачи выявили прямую связь между циститом и употреблением в пищу жареного, а также малоподвижным образом жизни. Еще один, давно известный фактор – переохлаждение.

Уретрит – воспаление стенок мочеиспускательного канала. Характеризуется резкой болью, резями внизу живота, болезненным мочеиспусканием с кровью. Симптомы этих двух заболеваний очень похожи, поэтому доверить постановку диагноза можно только квалифицированному врачу-гинекологу после полного обследования.

Есть еще несколько причин, по которым женщина может писать кровью из уретры

Эндометриоз в мочевом пузыре – характеризуется появлением полипов, наростов на стенках мочевого пузыря. Появляются частые позывы мочеиспускания, иногда сразу после выхода из туалета, из уретры может идти кровь. Эндометриоз может развиться в том случае, если в мочевой пузырь попали частички ткани матки, отторгаемые при месячных.

Нередко эндометриоз возникает после проведения не слишком удачных гинекологических операций. Помимо всего прочего, заболевание сопровождается периодической резкой болью внизу живота.

Иногда эндометриоз так разрастается, что может проявляться даже в виде крови из пупка взрослого человека: https://krasnayakrov.ru/organizm-cheloveka/krov-iz-pupka.html

Беременность – в это радостное для каждой женщины время ее организм претерпевает значительные изменения. Это не только набор веса и увеличение массы плода, но и сильнейшая гормональная перестройка. Иногда после такой перестройки могут происходить незначительные сбои, что и провоцирует идиопатическую гематурию. Как следствие – после мочеиспускания из уретры идет кровь. Также беременность провоцирует и физический фактор воздействия – сдавливание стенок мочевого пузыря увеличившейся маткой. Кровь в моче может появиться и после этого.

Гораздо реже кровь после мочеиспускания появляется по другим причинам: варикоз почечных вен, скарлатина, гемофилия, токсические поражения органов малого таза.

Самое главное для здоровья каждой женщины – вовремя обратиться к хорошему лечащему врачу. Если писаешь и при этом из уретры идет кровь,то это может быть симптомом очень серьезного заболевания, а может быть и вовсе незначительным фактором. Самое важное – быть готовой к любой ситуации и точно знать, как правильно лечиться. Для профилактики осложнения можно порекомендовать держать органы малого таза в тепле, не есть много жирной и острой пищи, систематически повышать иммунитет и соблюдать гигиену наружных половых органов.

Как я стал врачом? Довольно-таки трудный вопрос… Если задуматься — выбора и не было. Я родился в семье врача реаниматолога, и каждый день за ужином я слышал рассказ отца о том, как же прошел его день. В детстве это всё казалось фантастичным, за гранью реальности. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

krasnayakrov.ru

Кровь при мочеиспускании у женщин: причины и лечение

Нередко случается, что при клиническом анализе в моче у женщин обнаруживается кровь. Проблема может стать сигналом опасной болезни или незначительного отклонения от нормы. Иногда красные выделения возникают у девушек без видимых проблем со здоровьем. Проводятся обязательные исследования для выявления первопричины.

Причины крови при мочеиспускании

инфекционный цистит у женщинГематурия – состояние, во время которого в моче возникают дополнительные примеси. Проблема может возникать при многих отклонениях. Возможны мелкие капли или следы на бумаге. Кровь при мочеиспускании у женщин возникает по причине заболеваний:

  1. Цистит – воспаление мочевого пузыря с преимущественным поражением слизистой оболочки. Образуется после заражения бактериями. Повреждаются сосуды, выделяется незначительное количество крови в мочу. Возможна острая или хроническая форма. Возможны ложные позывы, нередко возникают болевые ощущения в нижней части живота.

Развивается после местного переохлаждения, как следствие воспалительных процессов во влагалище. Нередко возникает из-за несоблюдения правил личной гигиены, венерологических болезней.

  1. Уретрит – воспалительный процесс мочеиспускательного канала. Развивается после инфицирования бактериями, передающимися половым путем или вследствие инфицирования патогенной микрофлоры. Основные симптомы: сильная боль во время мочеиспускания, слизистые мочевыделения, гной из мочеиспускательного канала, кровяные примеси.
  2. Мочекаменная болезнь. Слизистая оболочка повреждается острыми краями камней из почек. Как следствие – возникают кровяные выделения. До кровяных выделений нередко возникает резь в почках, боль поясницы. Во время движений камни трутся о стенки мочеточника, с мочой поступает большое количество кровавых выделений.
  3. Опухоль мочевого пузыря или мочевыводящих каналов. Иных симптомов, кроме кровяных выделений, часто не возникает.
  4. Вагинит – одна из разновидностей воспалений, проходящих в слизистой оболочке влагалища. Писать становится больно, характерен частый и резкий позыв.
  5. Эрозия шейки матки. На слизистой оболочке шейки матки образуются язвы, вызывающие боль при мочеиспускании, кровотечение. Красные примеси возникают в случае повреждения сосудов новыми язвами.

Мочеиспускание с кровью у женщин возможно после травмирования мочевого пузыря. Приводит к значительным кровопотерям, особенно, если повреждены крупные сосуды.

Видео: Цистит. Когда не надо идти к врачу

Иные причины крови при мочеиспускании

Если при мочеиспускании возникают кровяные выделения, ощущается жжение, значительный дискомфорт, боль, необходимо показаться гинекологу. К основной причине (травма мочеиспускательного канала, повреждение уретры или влагалища) может добавиться инфекционное заболевание. Кровеносные сосуды повреждаются, образовываются микроскопические разрывы, которые вызывают кровяные включения.

Кровь из мочевого канала у женщин пожилого возраста нередко вызвана инфекцией в мочевом пузыре. После 50-летнего возраста тонус мышц внутренних органов значительно ослабляется, возникают застойные явления. Возникают болезни, которые, при обострениях, характеризуются болями при мочеиспускании, кровянистыми выделениями. Болезненный позыв показывает при анализе повышенное количество белка, лейкоцитов, эритроцитов, иных составляющих.

Важно: благоприятный исход при лечении возникшего заболевания нередко зависит от своевременности обращения к врачу. Чем раньше начато лечение, тем выше шанс скорейшего выздоровления без последствий для здоровья.

Кровь в моче у беременных

моча у беременныхЕсли здоровье беременной в норме, кровяных выделений в моче не обнаруживается. Мочеиспускание с кровью у женщин, причины которого достаточно много, может возникнуть на любой стадии развития плода. Считается, что на ранних стадиях беременности подобное возникает по причине изменений гормонального фона. На поздних стадиях – из-за повышенного давления в брюшной полости. Снабжение кровью почечных лоханок нарушается, плодом сдавливаются органы мочевыводящей системы и повреждаются сосуды.

Состояние, когда заметны примеси крови в моче, очень опасно.

При развитии гипоксии плода может наступить плацентарная недостаточность. Она нередко становится причиной преждевременного прерывания беременности. Возможны преждевременные роды, ослабевание родовой деятельности. При кровяных выделениях, после родов возможны сильные гипотонические кровотечения.

Диагностика

Для определения причины кровяных выделений из влагалища при мочеиспускании, обязательна врачебная консультация. Если состояние вызывает подозрения, проводятся необходимые исследования. Диагностические мероприятия включают:

Записаться на прием в клинику
  • сдачу анализов крови;
  • анализ мочи;
  • УЗИ. С помощью исследования определяется изменение тканей в мочевом пузыре. Рассматривается состояние стенок органа, мочеточников, почек. Проверяется их расположение по отношению к соседним органам;
  • МРТ или КТ. Проводятся для исключения или подтверждения диагноза. Системы диагностики позволяют рассмотреть минимальные изменения в органах и патологии, развивающиеся в организме;
  • цистоскопия необходима для выявления дефектов на конце стенок мочеточников. Специалист наблюдает за тканями в реальном времени. Методика противопоказана при значительных воспалениях, отеках раздражениях мочеиспускательного канала, повышении температуры тела.

При развитии бактериальной инфекции, показатели в моче будут превышать допустимую норму.

Лечение заболеваний

лекарства при разных заболеванийКаждое заболевание, вызывающее кровь при мочеиспускании, лечится по-разному. Возможны следующие варианты исправления ситуации:

  1. При цистите производится назначение антибиотиков (цефтриаксон, норфлоксацин) для подавления бактерий. Для уменьшения воспалений используется парацетамол, нимесил. Для улучшения оттока мочи применяются спазмолитики (дротаверин) или мочегонные препараты.
  2. При уретрите принцип не отличается от лечения цистита. Возможно использование антисептических растворов для промывания уретры.
  3. При вагините: применяются антисептики и препараты против бактерий.
  4. Эрозия шейки матки возможно простое наблюдение, если процесс не выражен. При выраженном процессе эрозия прижигается, проводится криодеструкций.
  5. Мочекаменная болезнь лечится путем дробления камней, выведения их хирургическими методами.
  6. В случае опухоли необходимо определить ее локализацию, природу, размер. Хирургическим путем новообразование удаляется. Если требуется, проводится химиотерапия с приемом требуемых медикаментов.

В случае травмы органов мочеполовой системы применяются вещества, останавливающие кровотечение. При значительных ранах, возможно ушивание повреждений. Ушиб зоны расположения почек требует проведения УЗИ.

Гематурию игнорировать нельзя. При появлении мельчайшей капли крови, у женщин или у мужчин, обязательно обращение к врач.

Если кровь появляется не в первый раз, стоит задуматься над своим образом жизни. Обязательно следить за состоянием мочеполовой системы, вовремя лечить воспалительные заболевания. Самолечением заниматься запрещено.

Видео: Гематурия

Записаться на прием к врачу

kurology.ru

что это может быть, причины, лечение

Состояние, при котором количество эритроцитов в моче превышает физиологическую норму, называется гематурией. В норме в моче нет примесей крови, а при микроскопии осадка могут быть выявлены единичные неизмененные эритроциты, которые попадают туда из области наружных половых органов после тщательного туалета. Однако нередко бывает так, что в клиническом анализе мочи обнаруживается кровь. Такое состояние в 60% случаев сигнализирует о развитии урологической патологии, поражающей почки, мочевой пузырь или мочевыводящие пути. Вместе с тем в 40% случаев гематурия становится следствием гинекологических заболеваний или болезней крови, сопровождающихся гиперкоагуляцией.

Если в моче обнаруживается небольшое количество крови, которую можно выявить только при помощи лабораторных методик, речь идет о микрогематурии. При этом цвет мочи остается в пределах физиологической нормы.

Если же у пациентки моча изменяет свой цвет, мутнеет и указывает на присутствие в ней значительного количества крови, диагностируется макрогематурия.

Причины появления крови в моче у женщин

  1. Цистит.
  2. Уретрит.
  3. Эндометриоз мочевой системы (мочевыделительного тракта или мочевого пузыря).
  4. Идиопатическая гематурия беременных.
  5. Ранение или сильный ушиб почки.
  6. Уролитиаз (образование камней в почках).
  7. Опухоли и полипы мочевого пузыря.
  8. Мочеполовые инфекции.
  9. Травматические повреждения уретры после катетеризации или цистоскопии.
  10. Прием антикоагулянтов.

Вместе с тем иногда паника по поводу появления крови в моче оказывается ложной. Так, придать моче красное окрашивание могут некоторые лекарственные препараты и пищевые продукты

Как определить, что спровоцировало появление крови в моче?

В том случае, когда кровь полностью растворяется в моче, проблему следует искать в почках. Для того чтобы точно установить локализацию патологического процесса, пациентке назначается трехстаканная проба мочи.

Почечное кровотечение, или нефрорагия – это патологическое состояние, при котором моча приобретает красный или коричневый цвет, и в ней присутствуют сгустки. Оно может быть вызвано некоторыми ядами, болезнями крови, инфекционными патологиями, а также ранениями почки.

Если появление крови в моче сопровождается сильной болью, это может сигнализировать о наличии камня или опухоли в мочевыводящей системе. Следует отметить, что в этом случае моча приобретает ярко-алое окрашивание.

Возникновение примесей крови в конце мочеиспускания говорит о том, что она находится в мочевом пузыре.

Состояние, при котором кровь выходит из мочеиспускательного канала вне процесса мочеиспускания, свидетельствует о ранениях стенок мочеиспускательного канала.

Частые позывы к мочеиспусканию, не приносящие полного облегчения из-за того, что мочевой пузырь не может полностью освободиться, сопровождающиеся появлением крови в моче, сигнализирует о его воспалении.

При гломерулонефрите моча приобретает темно-коричневую окраску или цвет мясных помоев. Данное заболевание сопровождается возникновением отеков, олигурией и повышением артериального давления. В том случае, когда к вышеперечисленным симптомам присоединяется суставная боль, диагностируется красная волчанка.

Цистит

Цистит – это наиболее частая причина возникновения крови в моче у женщин. Данное заболевание, которое представляет собой воспаление мочевого пузыря, может протекать в острой и в хронической форме. При этом возникают частые, иногда ложные позывы к мочеиспусканию, в моче появляются примеси крови, а также пациентки жалуются на постоянные или периодические боли в нижней части живота.

Цистит может развиться по причине местного переохлаждения, при наличии воспалительных процессов во влагалище, из-за несоблюдения правил личной гигиены, при венерологических, гинекологических или урологических патологиях. Также признаки цистита могут появиться после лишения девственности (дефлорации). Вместе с тем патологический процесс может стать следствием частых простудных заболеваний, ослабленного иммунитета, постоянных стрессов и погрешностей в питании.

Уретрит

Это еще одна очень частая причина возникновения крови в моче. Данное заболевание развивается вследствие воспаления стенок мочеиспускательного канала. При этом пациентки жалуются на резкие боли при мочеиспускании, из уретры появляются скудные выделения слизисто-гнойного характера, а примеси крови обнаруживаются во всех порциях мочи.

Спровоцировать развитие патологического процесса у женщин может стриктура уретры (сужение просвета мочеиспускательного канала), мочекаменная болезнь и травмирование уретральных стенок в ходе медицинских манипуляций.

Эндометриоз мочевой системы

Эндометриоз мочевой системы – это вторичная патология. Вначале заболевание поражает матку, затем придатки, реже – наружные гениталии и свод влагалища. Чаще всего эндометриозом поражается мочевой пузырь (до 90% случаев), реже – мочевыводящие пути (1-2%).

При развитии патологического процесса в стенке мочевого пузыря формируется опухолевидное образование, которое морфологически сходно с тканями эндометрия, ежемесячно отторгающимися маткой в период менструации. В данном случае во время месячных у женщины возникает боль в области мочевого пузыря и нарушается процесс мочеиспускания. Как следствие может развиться гематурия.

Если эндометриоз локализуется в мочевыводящих путях, происходит сдавливание мочеточников, нарушается отток мочи, повышается внутрилоханочное давление и развивается гематурия циклического типа.

Гематурия беременных

В норме у беременных женщин в моче кровь не обнаруживается. Однако иногда патологический процесс может развиться, причем, на любом сроке вынашивания ребенка. К сожалению, до сегодняшнего дня науке не известны точные причины возникновения идиопатической гематурии у беременных женщин. На ранних сроках, по мнению специалистов, кровь в моче может появляться из-за изменений гормонального фона, а позже – из-за повышения внутрибрюшного давления, нарушения кровоснабжения почечных лоханок и механического сдавливания растущим плодом органов выделительной системы.

Хотелось бы подчеркнуть, что это достаточно опасное состояние, которое может привести к очень серьезным последствиям. Во-первых, из-за развивающейся гипоксии плода может наступить плацентарная недостаточность, которая зачастую становится причиной преждевременного прерывания беременности, ослабления родовой деятельности и преждевременных родов. Во-вторых, в послеродовом периоде у женщины могут развиваться коагулопатические и гипотонические маточные кровотечения.

Дети, рожденные матерями, страдавшими гематурией во время беременности, гораздо хуже адаптируются к внеутробной жизни, чем малыши, рожденные здоровыми матерями.

Кровь в моче при инфекциях мочеполовой системы

При развитии инфекционного процесса в мочеполовой системе источником кровотечения, как правило, становятся устья мочеточников и капилляры, пронизывающие воспаленные и отечные стенки почечных лоханок. В данном случае у пациенток может развиваться как микрогематурия, так и макрогематурия. В ходе лабораторной диагностики в моче обнаруживаются инфекционные возбудители, спровоцировавшие развитие воспалительного процесса. После того, как воспаление будет ликвидировано, поступление крови в мочу прекращается.

Функциональная гематурия

Это состояние, при котором кровь в моче появляется после тяжелой физической нагрузки, перегревания или переохлаждения. Как правило, оно сочетается с альбуминурией (появлением белка в моче). Вместе с тем функциональный характер имеет временная гематурия, развивающаяся при токсикоинфекциях (грипп, бронхопневмония, краснуха, инфекционный мононуклеоз, эпидпаротит, ангина, сепсис и пр.).

Кровь в моче: диагностика

В том случае, когда у женщины в моче обнаруживаются примеси крови, ей в обязательном порядке проводится инструментальное и физикальное обследование и назначается общий анализ мочи с микроскопией осадка. Параллельно назначаются исследования, позволяющие выявить возможные инфекции или опухоли. При необходимости производится цистоскопия мочевого пузыря и мочеиспускательного канала и внутривенная урография. Также может быть назначена томография почек и области малого таза и ультразвуковое исследование урогенитальных органов.

bezboleznej.ru

Болезненное мочеиспускание у женщин частое, в конце, с кровью. Причины и лечение

Появление болезненных ощущений в половых органах и мочеиспускательном канале доставляет массу неприятных ощущений и дискомфорта. Такое явление чаще всего возникает как сопровождающий симптом при уретрите, цистите, вагините, пиелонефрите и прочих заболеваний мочеполовой системы.

Полное устранение болей, резей, жжения при мочеиспускании возможно только после полной диагностики и правильно назначенного лечения. При первом проявлении данных симптомов у женщин нужно незамедлительно записаться к специалисту.

Содержание записи:

Причины боли при мочеиспускании у женщин

Нормальной частотой опорожнения мочевого пузыря считается до 7 раз в сутки. Если походы в туалет учащаются и сопровождаются неприятными ощущениями – это говорит о патологиях мочевыделительной системы. Дискомфорт при опорожнении мочевого пузыря чаще всего вызывается инфекционным и воспалительным процессом. С помощью бактериологического посева определяется патогенный возбудитель.

Чаще всего мочевыводящий канал поражается:

  • при инфекциях мочеполовых путей;
  • при инфекциях в почках;
  • при наличии камней в почках. Из-за нарушения работоспособности почек в них начинают кристаллизоваться минералы, что приводит к образованию камней в мочевыводящих протоках;
  • при камнях в мочевом пузыре – возникают, когда минералы начинают кристаллизоваться в моче;
  • из-за вагинита. Инфекция из женских половых органов может перейти в уретру;
  • при цистите. Из-за раздражения слизистой и воспаления стенок мочевого пузыря появляются рези и жжение;
  • из-за хламидиоза – передается при сексуальном контакте;
  • при вульвовагините – часто дрожжевая инфекция поражает слизистую оболочку вульвы и влагалища;
  • при герпетической инфекции.

Болезненное мочеиспускание у женщин частое, в конце, с кровью. Причины и лечение

Болезненное мочеиспускание у женщин может возникнуть из-за раздражения половых органов неправильным применением средств интимной гигиены.

Это может быть:

  • аллергическая реакция на латекс, из которого делаются презервативы;
  • отсутствие смазки во время полового акта;
  • несвоевременная интимная гигиена;
  • применение щелочногомыла или геля, которое приводит к окислению слизистой и нарушению pH-баланса.

Учащение хождения в туалет  также провоцируют диуретические лекарственные препараты, имеющие мочегонный эффект.

Как установить причину боли при мочеиспускании по симптомам

Боль при опорожнении мочевого пузыря может быть внезапной и сильной. Позывы учащаются, а сам процесс опорожнения доставляет мучительные ощущения. Наиболее часто боль отдает в уретральный канал, но может поражаться поясница, низ живота, область паха.

Болезненное мочеиспускание у женщин частое, в конце, с кровью. Причины и лечение

Патологии мочевыделительной системы определяют по следующим признакам:

СимптомыОписание
Болит низ животаКроме частых позывов, в нижней части живота наблюдаются ноющие боли и рези, вызванные циститом. Дискомфорт также возникает при наличии мочекаменной болезни. Кристаллизация минералов в уринозном пузыре приводит к болям в промежности, половых органах,  проявляющихся при ходьбе и опорожнении.
Кровь и больКровяные тельца в урине возникают при острой стадии цистита, бактериальной инфекции уретрального канала, наличии камней в почках.
Боль и жжениеБолезненное мочеиспускание у женщин возникает при инфекционном поражении половой системы.  Сопровождающими симптомами выступают боли в паху, жжение, зуд наружных и внутренних половых органов.
Режущая больВнезапно возникающая прорезывающая боль чаще всего проявляется при кистах в яичнике или интерстициальном цистите. Отмечаются болевые ощущения в тазу, груди, влагалище.
Зуд и больЗудящие и болезненные ощущения вызываются кандидозной инфекцией. Половые органы отекают, чешутся, возможно появление белых выделений, напоминающие творог.
Частое мочеиспускание и резиРежущая боль и жжение сигнализирует о наличии инфекции, передающейся в результате сексуального контакта. Проникновение бактерий в уретру возможно из-за пониженного иммунитета, неправильной гигиены.
Рези в уретреПатология, поражающая мочевыводящий канал, именуется уретритом. Воспаление начинается в результате инфекционных заболеваний, аллергии или травматизации уретры.
Боль в период беременностиВо время вынашивания ребенка у женщин идет изменение гормонального фона, увеличивается объем и скорость циркуляции крови. Матка начинает расти, оказывая давление на уринозный пузырь.

Частое опорожнение также может выступать сигналом беременности, особенно на раннем сроке. Исключить наличие других патологий в организме может только врач.

К какому врачу обращаться

Диагностикой и лечением патологий мочевыделительных путей занимаются гинекологи, андрологи, урологи, венерологи, нефрологи.

Диагностика

Болезненное мочеиспускание у женщин  устраняется антибиотиками. Для начала проводят диагностирование с применением инструментальных и лабораторных исследований. Диагностика происходит поэтапно.

Лабораторные анализы берутся по порядку и предусматривают проведение:

  • общего анализа мочи;
  • общего анализа крови;
  • бакпосева урины на определение восприимчивости раздражителя к антибиотикам;
  • ПЦР теста;
  • биохимического анализа кровяных телец для проверки уровня мочевины, креатинина.

Болезненное мочеиспускание у женщин частое, в конце, с кровью. Причины и лечение

Инструментальные методы диагностирования предусматривают проведение:

  • цистоскопии;
  • ультразвукового исследования почек, уринозного пузыря;
  • внутривенной урографии.

Вышеуказанные манипуляции позволяют установить источник болей, устранить их причину. После диагностирования специалист назначает терапию. Лечебный курс должен происходить под наблюдением гинеколога, уролога или нефролога. Врач проконтролирует ситуацию во избежание ухудшения самочувствия пациента, подкорректирует курс подбором более подходящих препаратов.

Как убрать боль и рези при мочеиспускании у женщин препаратами

Устранение мочеполовых инфекций возможно с помощью антибиотиков. Перед употреблением медикаментов доктор должен исследовать мочу на инфекционный агент, определяя стойкость и восприимчивость возбудителя к различным препаратам. После проведения антибиотического лечения, берется бакпосев урины – это покажет наличие или отсутствие патогенов.

Для снижения болевых ощущений в первую очередь корректируют питание, исключают потребление алкоголя.

Болезненное мочеиспускание у женщин можно облегчить с помощью Но-шпы или Комбиспазма. При наличии воспалительного процесса пациент проходит курс лечения Норфлоксацином или Цефиксимом. При аллергическом зуде и жжении нужно пользоваться антигистаминными препаратами вроде Тавегила или Зодака.

Болезненное мочеиспускание у женщин частое, в конце, с кровью. Причины и лечение

Пациентам с мочекаменной болезнью рекомендован обильный щелочный или кислотный питьевой режим. Неврологическую природу заболевания можно устранить седативными растительными медикаментами вроде Фитоседа или Седавита.

Как излечить различные патологии

Устранить болевой спазм можно универсальными обезболивающими – Но-шпой и Комбиспазмом. Это снимет боль, но не устранит ее причину.

Лечение цистита

Если врач диагностировал цистит, то лечение составляется с использованием:

  • Монурала – оказывает антибактериальный эффект, ликвидирует инфекционные агенты, назначается без анализов урины. Форма выпуска – гранулы, порошок, суспензия. Допускается использование только при острой форме цистита;
  • Нолицина – обладает антимикробным действием широкого спектра. Предписывается при устойчивости возбудителя к антибиотическим средствам. Выпускается в таблетированной форме;
  • Нитроксолина – подавляет кандидозные инфекции и другие группы бактерий. Производится в виде таблеток;
Болезненное мочеиспускание у женщин частое, в конце, с кровью. Причины и лечениеЦистит — частая причина болезненного мочеиспускания у женщин.
  • Палина – подходит для острой и хронической формы инфекционных поражений мочевыделительной системы. Производится в виде капсул;
  • Фурагина – отличается медленной резистентностью микроорганизмов к препарату. Производная форма – таблетки;
  • Невиграмона – обладает выраженным бактерицидным эффектом, устраняет инфекционные, воспалительные поражения;
  • Фурадонина – оказывает противомикробное воздействие, ликвидирует бактерии и инфекции в мочевыводящих путях.

Кроме вышеуказанных препаратов с антибактериальным воздействием, врач предписывает использование противовоспалительных медикаментов, иммуномодуляторов, витаминного комплекса.

Пиелонефрит

Терапевтические действия должны восстановить отток урины и уничтожить очаг воспалительного процесса. Для этого пользуются антибиотикам, антибактериальными средствами и уросептиками.

Болезненное мочеиспускание у женщин частое, в конце, с кровью. Причины и лечение

Лечебные мероприятия предусматривают диету с употреблением легких углеводов. Рекомендован обильный питьевой режим и кисломолочные продукты. Острый пиелонефрит излечивается за две недели. Ремиссия при хронической стадии достигается на протяжении полугода.

Уретрит

При болезненном уретрите врач назначает антибиотические средства, в зависимости от видов патологий и возбудителей. Для лечения неспецифического уретрита рекомендованы препараты из группы цефалоспоринов (вроде Цефазолина, Цефтриаксона), сульфаниламидов (Уросульфан, Сульфазол), макролидов (Кларитромицин), фторхинолонов (Клинафлоксацин).

Мочеиспускание у женщин, сопровождающееся болями в уретре, лечится в зависимости от типа бактериального агента. Трихомонадный уретрит требует применения препаратов вроде Метронидазола, Трихопола, Иморазола. Кандидозный уретрит излечивается противогрибковыми средствами вроде Леворина, Нистатина, Натамицина.

Вагинит

Медикаментозная терапия предусматривает использование Полижинакса. Грибковая природа бактерий устраняется противомикозными средствами широкого спектра. Трихомонадный острый вагинит устраняется Метронидазолом, Трихополом.

Болезненное мочеиспускание у женщин частое, в конце, с кровью. Причины и лечение

Заболевание неинфекционного характера может вызываться аллергической реакцией. Для ее устранения рекомендовано применение общеукрепляющих лекарств, иммуностимуляторов, витаминных комплексов. Срок применения средств, их дозировка подбирается индивидуально.

Половые инфекции

Инфекции бактериального характера, передаваемые половым путем (гонорея, сифилис, хламидиоз) и паразитический трихомониаз уничтожаются эффективными однодозовыми антибиотиками. Герпес и вирус иммунодефицита человека неизлечимы, но течение болезней можно смягчить ретровирусными препаратами.

Гепатит В поддается лечению иммуномодуляторами и антиретровирусными средствами, подавляющими вирус и тормозящими разрушающие процессы в печени. Вирусная гонорея стала более устойчивой к антибиотическим медикаментам. Мутирующий вирус практически не поддается лечению оральными и инъекционными цефалоспоринами.

Болезненное мочеиспускание у женщин частое, в конце, с кровью. Причины и лечение

Также он не восприимчив к антимикробным средствам вроде тетрациклинов, пенициллинов, сульфамидов, хинолонов, макролидов. Гонококк приобрел множественную лекарственную устойчивость. Ситуацию можно исправить профилактикой и незамедлительным лечением.

Раздражение и аллергические реакции

Генитальная аллергия излечивается прекращением контактов с возбудителем и купированием симптомов. Прекратить контакты с аллергенами не так просто, их необходимо точно идентифицировать.

Во время проведения диагностики нужно:

  • прекратить пользоваться латексными изделиями;
  • отменить потребление лекарств;
  • воздержаться от сексуального акта.

Из-за высокой концентрации органических веществ, сперма также может быть аллергеном. Даже при использовании барьерных контрацептивов сперма может попасть на половые органы женщины. Раздражающим фактором может быть мыло для интимной гигиены с ароматическими и смягчающими компонентами.

Болезненное мочеиспускание у женщин можно устранить с помощью антигистаминных средств в форме таблеток, мазей. При повторном развитии инфекции назначаются медикаменты с антибактериальным эффектом.

Лечение мочеполовых болезней народными средствами

Народная медицина предлагает несколько рецептов для облегчения неприятного состояния и снижения болевых ощущений:

  • принятие лечебных ванн. Устранить частые позывы можно ванночкой с добавлением сенной трухи, овсяной соломы, сосновых веточек. Высушенные компоненты измельчают, заливают водой (5 л) и проваривают в металлической кастрюле на протяжении получаса. Далее отвар процеживают через марлю и добавляют в ванну. Принимать ванну желательно не менее чем полчаса. Затем необходимо надеть теплую одежду и залезть под одеяло;
  • накладывание лечебных компрессов. Для приготовления компресса потребуется измельченный хвощ (1 ст. л) и вода (0,5 л). Раствор варят на медленном огне 10-15 минут. Отделить траву от жидкости с помощью марли и приложить ее к низу живота на ночь;
  • отвар с кукурузными рыльцами. Сухая трава (1 ст. л) заливается кипятком (250 мл) и настаивается 20-30 мин. Улучшить вкус можно медом или сахаром. Настойку рекомендовано принимать ежедневно по 100 мл дважды в день.

Болезненное мочеиспускание у женщин частое, в конце, с кровью. Причины и лечение

При болезненных ощущениях, которые длятся более 2-3 дней, требует обращения к урологу. Дискомфорт во время мочеиспускания у женщин – признак острой инфекции в мочеполовой системе. Острая стадия может перейти в хроническую и повлечь за собой нарушение репродуктивной способности.

Автор: Анна Пархоменко

Видео о причинах и методах лечения болей при мочеиспускании у женщин

Симптомы и лечение цистита:

Лечение боли при мочеиспускании у женщин:

healthperfect.ru