17Окт

Лучшие маски – Лучшие маски для лица * Какие самые эффективные, полезные и популярные

Лучшие маски для лица в домашних условиях

Содержание:

Что необходимо знать об ингредиентах

Огурец — благодаря тому, что он состоит на 90% из воды, маски из огурца избавляют от морщин и прочих несовершенств на коже таких как черные точки, шелушения, прыщи, покраснения на коже, мешки и темные круги под глазами.

Совет: следите, что бы огурец не был горьким; крупные семена удаляйте, т.к. они травмируют кожу.

Алоэ — избавляет от жирного блеска, обладает противовоспалительным средством. Алоэ подтягивает кожу, очищает поры, обладает увлажняющим свойствами, стимулирует регенерацию клеток.

Мед — богат микроэлементами. Содержит витамины В, С, А, К, РР, Н. Способствует удержанию влаги в коже, защищает от негативного воздействия солнечных лучей. Способствует сужению пор.

Совет: использовать в масках при отсутствии аллергии на мед.

Лимон или лимонный сок — обладает иммуностимулирующими и антибактериальными свойствами. Эффективное средство для отбеливания кожи лица, выравнивание цвета лица, а также от прыщей и веснушек. Помимо этого лимон обладает подтягивающем эффектом. Лимон активно используют в домашних средствам для лица в целях избавления от последствий ожогов и шрамов, экзем, укусов насекомых и герпеса.

Совет: не используйте лимон, если на лице есть гнойники и опухоли, а также при близком расположение к поверхности кожи кровеносных сосудов.

Подготовка лица для нанесения маски

Очень важно перед нанесение маски очистит лицо. Для этого отлично подойдет паровая ванночка с аромамаслами или травами (мята, крапива или чистотел). Затем почистите лицо скрабом, что бы удалить омертвевшие частички кожи. Рецепты приготовления скраба дома вы также можете найти у нас. Распаренная кожа улучшает кровообращение и способствует лучшему усвоение ингредиентов.

Нанесение маски

Лучше всего после нанесения маски на лицо не бегать, а принять горизонтальное положение и расслабиться. Не стоит и разговаривать после нанесения маски для лица в домашних условиях, дайте ей впитаться и высохнуть. Это важно, так как от дополнительной мимики появляются морщины и маска фиксирует их. Не передерживайте маску больше положенного срока.

После смывания маски нанесите увлажняющий крем, который вы используете обычно. А если ваша кожа жирная, используйте лосьон.

Не трите лицо полотенцем, только слегка промокните.

Не ждите моментального и длительного эффекта после первого применения. Маску необходимо делать 2-3 раза в неделю.

Ниже мы представим несколько простых, эффективных рецептов масок для лица.

Маска для кожи вокруг глаз

  • 1 ч.л мелко рубленной петрушки;
  • 2 ст.л измельченного огурца;

Для получения консистенции кашицы, ингредиенты можно измельчить в блендере.

Маска наноситься на 15 минут. Для насыщения кожи кислородом смойте маску минеральной водой.

Маска от темным пигментных пятен

  • 2 ст.л измельченного в блендере огурца;
  • 1 ст.л меда;

Смешиваем ингредиенты и наносим на 15 минут. Маску необходимо нанести пока мед не загустел.

Отбеливающая маска

  • 2 ст.л измельченного в блендере огурца;
  • 1 ч.л. отжатого лимона.

Смешиваем ингредиенты и наносим на 15 минут.

Питательна маска с эффектом устранения морщин

  • 1 желток;
  • 2-3 ч.л меда.

Очень важно смешать ингредиенты в стеклянной миске, что бы ингредиенты не окислялись.

Статьи по теме:

10 лучших масок с эффектом ботокса в домашних условиях

Маска для лица из крахмала от морщин вместо ботокса

Питательные маски от шелушения

Вариант #1

— 0,5 ст.л меда;

— 2 ст.л оливкового масла;

Смешиваем ингредиенты, слегка подогреваем данную консистенцию на паровой бане. Наносим маску для лица на 10-15 минут. Некоторые добавляют желток в данную массу, но в этом случае не подогреваем консистенцию.

Вариант #2

— 2 ст.л измельченного огурца;

— 2 ст.л домашней жирной сметаны;

Наносим маску на 10-15 минут.

Очищающая маска для лица от угревой сыпи

Вариант #1

— 1-2 листочка алоэ.

Выдавливаем сок из алоэ на марлю. Распариваем лицо и накладываем пропитанную маску на лицо на 40 минут.

Делая такую маску 2-3 раза поможет вам избавиться от угревой сыпи и жирного блеска. Такая маска замедляет процесс старения кожи.

Вариант #2

— 2 таблетки аспирина (ацетилсалициловая кислота)

— 1 ч.л меда.

На таблетку капаем пару капель воды и смешиваем с медом. Наносим на лицо. Держим 15 минут. После нанесения вы почувствуете легкое покалывание, это означает, что маска действует.

Статьи по теме:

Как с помощью чеснока избавиться от прыщей на лице

За какие органы отвечают прыщи на лице: карта прыщей

Маска для мягкости губ

Данная маска обладает не только питательным средством, но и скрабирующим эффектом.

— 1 ч.л. ложка меда и немного сахара.

Пальцами или зубной щеткой нанести на губы. Смыть через 5-7 минут. Повторите по мере необходимости.

Как приготовить скраб для губ в домашних условиях

На этом все, будем рады, если вы поделитесь своими рецептами красоты в комментариях.

Еще больше полезных секретов по уходу за лицом, вы найдете в нашем разделе: Уход за лицом  

story-woman.ru

Лучшие маски для лица в домашних условиях

Вы пришли к выводу, что ваше лицо нуждается в уходе, и решили применить к нему определенные маски. Но, вот времени и достаточных средств, для того, чтобы посещать дорогие салоны, у вас совершенно нет. В этом нет никакой необходимости. Маски для лица реально сделать самим дома. Для этого у вас есть все необходимое: желание и необходимые ингредиенты.

Нормальная кожа и маски для нее

Кукурузную или овсяную крупу (1 ложку столовую) смешайте с белком. Смесь взбейте до состояния появления пены, аккуратно нанесите на лицо. Когда подсохнет маска, снять ее нужно влажной салфеткой или тампоном из ваты. Умываться нужно попеременно теплой и прохладной водой. Отлично укрепляет кожу лица, очищает и делает более матовой.
Овощная маска. Натрите на терке, достаточно мелко, такие овощи, как капусту, кабачки, баклажаны, свеклу и д.р. Перемешайте и покройте ею лицо. Оставьте маску минут на 15, очищайте затем водой, разбавленной лимонным соком.


Разотрите и перемешайте творог и теплое молоко (все по ложке столовой), добавьте ложку чайную растительного масла. Насыпьте в смесь щепотку соли. 15-20 минут достаточно для нахождения маски на лице. Смывать рекомендуется теплым, не сильно заваренным чаем.
Желток разотрите, добавьте к нему по ложке столовой морковного сока и сметаны. 20 минут достаточно для нахождения маски на лице, смывайте теплой, а потом смените воду на холодную.
Возьмите желток и добавьте к нему ложку столовую масла растительного, разотрите и покройте маской кожу шеи и лица. Накройте влажным полотенцем и, удалите маску по истечении 15 минут, с использованием теплой воды.
Возьмите желток и добавьте ложку чайную глицерина. Наложив на лицо, выдержите маску минут 10-15 и очистите лицо прохладной водой.
Взбейте белок, добавьте в него ложку чайную меда и ложку столовую пшеничной муки. Покройте лицо данной маской на 10 минут, очищайте лицо влажными салфетками или ватным тампоном.

Маски при жирной коже

Разотрите дрожжи с любым кисломолочным продуктом до состояния густой кашицы. Покройте лицо данной маской и минут на 10-15 оставьте. Снимать ватным, смоченным в холодной воде, тампоном.

Возьмите несколько красных и белых смородин и раздавите их. Картофельную муку в количестве 1 ложка столовая поместите в раздавленную смородину. Покройте маской лицо и на минут 10 оставьте, удалите маску по истечении времени прохладной водой.
Возьмите две ложки столовые творога и разотрите с 0,5 ч. ложки меда жидкого, добавьте яйцо.Выдержав маску в течение 10 минут, удалите ее холодной водой.

Сухая кожа и маски для нее

Взбейте одно яйцо в миксере и нанесите его на кожу шеи и лица, которые предварительно нужно смазать маслом растительным. Наносите 3 раза, по мере высыхания. Смывайте попеременно теплой, затем переходите на прохладную воду.
Смесь меда и желтка – идеальное питательное средство. Известно еще с античных времен. Ложку чайную меда растирают с желтком и добавляют сюда одну ложку столовую масла растительного. Не помешает и лимонный сок, несколько капель. Смывать рекомендуется теплой водой, разбавленной с молоком.

Травяная маска несет в себе питательный и тонизирующий эффект. Для ее приготовления необходимо измельчить полевой хвощ, ромашку, липовый цвет, шалфей, залить кипятком и в течение 30 минут пусть настоится. Отвар нанесите на лицо, кроме области глаз и губ. Выдерживайте минут 20, умывайтесь исключительно прохладной водой. Данная маска предотвращает появление морщин, а кожа лица становится упругой и шелковистой.

Маски при комбинированной коже

Удалите кожицу и семечки с маленького кусочка тыквы. Далее нарежьте кубиками и на слабом огне проварите 15 минут. Добавьте оливкового масла 2 ч. ложки и ложку столовую крахмала и все хорошенько разотрите. Наложив на лицо, выдержите маску минут 15-20 и удалите затем теплой водой.
Отлично действует кофейный скраб. Натуральный кофе, молотый в количестве 1 ст. ложки, смешайте со сметаной в равных пропорциях. Нанесите, слегка массируя, на лицо на 15 минут. Удаляйте прохладной водой.


Две ложки столовые семян льна, в измельченном состоянии, залейте малым объемом воды, и на слабом огне проварите. Когда образуется клейкая кашица — выключите. Маску в теплом состоянии наложите на участки лица, где особая сухость кожи и оставьте минут на 10-15, умывайтесь теплой водой.
Возьмите ложку столовую любой из приведенных здесь трав: листья одуванчика, перечная мята, листья большого подорожника, крапива, цветки лекарственной ромашки. Разотрите с малым количеством воды и размешайте с ложкой чайной меда. После наложения маски удерживайте ее 10-15 минут, удаляйте прохладной водой.
Белок тщательно размешайте с двумя чайными ложками крупы манной. После наложения маски выдержите ее минут 15, удаляйте прохладной водой.

Увядающая кожа и маски

Возьмите 2 ложки столовой зеленого горошка сухого и разотрите его, тщательно перемешайте с двумя ложками столовыми молочной сыворотки. Наложите на лицо тонким слоем. Тампоном ватным снимите через 10-15 минут, ранее смоченном в отваре из лечебных трав или не сильно заваренном чае. Маска способствует матовости кожи и устраняет мелкие морщины.

Белок тщательно взбить и добавить сухую, измельченную в муку кожуру одного лимона, ложку столовую овсяных хлопьев и ложку чайную лимонного свежеотжатого сока. Маску оставьте после накладывания на лицо на 15 минут, удалить рекомендуется прохладной водой.

Маски при воспаленной и проблемной коже

Несколько ягод лесной клубники или земляники хорошо растолките в емкости, смешайте с ложкой столовой творога. После нанесения на лицо оставьте маску на 10 минут.
Ложку столовую нежирного творога тщательно разотрите с 2-3-мя ст. ложками йогурта (можно заменить на кефир). Выдерживать на лице маску 15-20 минут, удалить прохладной водой.

Взять две ложки столовой густого йогурта и добавить к нему ложку столовую крахмала картофельного и, столько же, молока. После нанесения маски оставьте ее минут на 15, удалять рекомендуется прохладной водой.
Белок взбейте в пену, добавьте ложку чайную сока лимонного и ложку столовую сока алоэ. Смажьте смесью лицо и выдерживайте 15 минут, снимайте маску ватным тампоном с использованием прохладной воды.

Увлажняющие маски

Смешайте по ложке столовой сметаны и творога, насыпьте туда соли. Оставьте на лице 15 минут, умывайтесь теплой водой.

 

Стягивающие маски

Ложку столовую пекарских дрожжей смешайте с 3 ложками столовыми кислого молока (при желании замените другими молочными продуктами) и ложкой чайной лимонного сока, сюда же 5 капель 3% раствор перекиси водорода. Маску оставьте после ее нанесения на 10-12 минут, удаляйте ватным тампоном, смоченным в прохладной воде.
Белок взбейте в пену, добавьте 2 ложки столовой листьев щавеля – измельченных. Оставьте маску на лице минут на 15, удаляйте прохладной водой.

Отбеливающие маски

Измельчите, как можно мельче, зелень петрушки, добавьте ложку столовую сметаны и масла растительного (1ч. ложку). В готовую маску накапайте 10 капель витамина А. После нанесения маску оставьте на 10-15 минут на лице, удаляйте попеременно то теплой, то, соответственно, прохладной водой.

Чайную ложку толокна размешайте с 2 ложками столовыми кефира. Оставьте маску на лице на 15 минут, удаляйте ее теплой водой. При помощи маски устраняется нежелательный блеск с кожи лица.
Ложку столовую предварительно мелко покрошенной зелени петрушки, смешайте с ложкой чайной лимонного сока, 2 ложками столовыми кефира. По желанию положите ложку чайную крахмала или пшеничной муки. Маска наносится на 15 минут.

Рецепты от прыщей

В стакан кипятка положите по ложке чайной сахара и пищевой соды. Размешайте и протрите ватным тампоном кожу там, где видите прыщи. Умойтесь водой прохладной с использованием мыла, предпочтительно хозяйственного. Смажьте кожу лица после умывания сливочным маслом в местах протирания. Умойтесь по прошествии часа, но без мыла.
Хорошо убирает прыщи такой лосьон. Залейте ложку столовую листьев мяты — 0,5 стаканом кипятка, и пусть 10-15 минут настоится. Процедите, в настойку добавьте ложку столовую спирта борного и настойки календулы, ложку чайную лимонного сока. Протираем лицо обязательно и утром, и вечером.

Березовые листья и почки– замечательное средство по борьбе с прыщами. Листья березовые в количестве 2 ст. ложек или несколько почек залейте стаканом кипятка, минут 5 кипятим, накрываем крышкой и выдерживаем 20-30 минут. После чего протираем кожу лица в день неоднократно. Можно заменить березовые листья и почки на грецкие орехи, они также убирают прыщи.
Побороться с прыщами может и зубная паста, обязательно белая и не отбеливающая. Приветствуется содержание в ней экстрактов лекарственных трав. Смазывайте ею на ночь каждый прыщик и увидите, как они к утру подсыхают.
Девясил также замечательное средство от прыщей. Ложку столовую девясила залейте стаканом кипятка, пусть настоится и полностью остынет. Прикладывайте ватный тампон, смоченный в настое, к прыщам. Делайте процедуру в сутки не чаще 1 раза и додерживайтесь 30-ти минут. Лицо после смазывайте увлажняющим кремом.
Сок листьев подорожника также хорошо убирает прыщи. Частенько протирайте участки кожи, где находятся прыщи.

Народные рецепты от веснушек

Возьмите одну сырую очищенную картофелину и на терке натрите ее довольно мелко. Добавьте к ней ложку столовую отрубей миндальных, ложку чайную любого масла растительного и кислого молока — 3-4 ст. ложек. Размешайте и покройте обильным слоем лицо, на минут 15-20 оставьте ее на лице, далее снимите маску прохладной водой, а лицо смажьте увлажняющим кремом.
По утрам и вечерам протирайте лицо черным горячим чаем, от чего веснушки поблекнут. Рекомендуется и кислое молоко.

Одним стаканом водки залейте семена свежего огурца – 3 ст. ложки. Оставьте настояться 12 часов. Лосьон используйте по утрам и вечерам каждый день. Семена можно заменить измельченным огурцом.
От веснушек хороши листья одуванчика, которыми нужно протирать веснушки в день 3-4 раза. Воспользуйтесь перекисью водорода (слабым раствором) и воспользуйтесь после питательным кремом.
Также отбелить веснушки можно, используя лед или же сок петрушки.

Как видите, рецептов различных масок, лосьонов, настоек, отваров и не счесть. Но, наряду с ними, большой популярностью и востребованностью пользуется и косметическая глина. Это просто уникальнейшее средство для кожи лица, насыщенная микроэлементами и минеральными солями. Косметическая глина устраняет раздражение, шелушение и покраснения на коже.

Глиняные маски применяются при сухой, но и отлично себя показывают при жирной коже. Все зависит от дополнительных компонентов, используемых при приготовлении масок и самого ее цвета. Купить можно в магазинах косметики и в аптеках. Предлагается в виде порошка и бывает голубой, белой, красной, зеленой, черной и желтой.

Белая глина

Используется в масках по уходу за комбинированной кожей лица. Превосходно себя проявляет и при жирной. Великолепно очищает, подсушивает, стягивает поры, поглощает в себя излишки жира и подтягивает кожу. Обладает отбеливающим свойством, выравнивает овал лица. Замечательный антисептик, частенько является компонентом в противовоспалительных и бактерицидных средствах для ухода за лицом.

Голубая глина

Наделена противовоспалительным действием, препятствует появлению прыщей, оказывает заживляющий эффект ран на коже, очищает и положительно влияет на цвет лица. Устраняет мимические морщины, способствует омоложению кожи, делая ее эластичной и упругой, осветляет пятна пигментные, а также и веснушки. Подходит более для жирной кожи.

Зеленая глина

Используется в виде основного компонента для косметических препаратов. Очень схожа по своему действию с белой и голубой глиной. Маски из глины убирают жирный блеск, к тому же, очищают поры лица, стягивают и подсушивают кожу. Улучшают кровообращение и налаживают гидро-баланс кожи.

Красная глина

Замечательно подходит для очень чувствительной кожи. Маски из красной глины снимают успешно раздражение, зуд и шелушение. Красная глина рекомендуется при обезвоженной, сухой, вялой и увядающей коже. Насыщает кожу кислородом, улучшает кровоснабжение.

Розовая глина

Розовая глина — результат смешивания красной и белой глины. Подходит отлично для всех типов кожи. Формирует контур лица, убирает мелкие морщины, омолаживает и смягчает кожу. Розовая глина характеризуется очищающим и питательным действием, кожа после ее использования становится бархатистой и упругой.


Желтая глина

Подходит для комбинированной, жирной кожи. В этом списке также тусклая и увядающая кожа лица. Выводит при воспалительных процессах вредные токсины, обогащает кислородом кожу. Великолепное тонизирующее средство, улучшает цвет лица. Классический вариант маски – развести холодной водой малое количество порошка, наложить на 10 минут на шею и лицо.

Черная глина

Является замечательным очищающим средством для лица. Способна поглощать в себя все загрязнения и токсины, замечательно сужает поры лица. Для какого типа лица предназначена черная глина, нельзя сказать, с уверенностью. Все сугубо индивидуально и эффект зависит от дополнительных смешиваемых компонентов.

Источник

Все самые полезные советы для того, что бы выглядеть неотразимо мы собираем в рубрике Студия красоты

centro-inform.ru

Лучшие маски для лица в домашних условиях

Лучшие маски для лица в домашних условиях

«Бабушкины» маски творят чудеса. Конечно же они не лечат, не омолаживают и не решают проблему юношеских акне, но каждая женщина преображается, когда начинает ухаживать за собой. Поэтому косметологи в один голос утверждают: забота о своей внешности приносит только пользу.

А чтобы не ошибиться с выбором домашнего средства, в нашей статье «лучшие маски для лица в домашних условиях» представлены самые эффективные рецепты для всех типов кожи на все случаи жизни.

Нормальная кожа: маска с миндальным маслом

Рецепт. Растереть желток, добавить чайную ложку теплого миндального масла (можно заменить его маслом косточек винограда или ростков пшеницы), 1/2 чайной ложки воды и 1/2 чайной ложки лимонного сока (если нет аллергии на этот компонент). Держать 25—30 минут, снять с помощью теплых компрессов, после чего несколько раз умыться холодной водой. Делать маску раз в неделю.

Действие. Масла содержат много витаминов, в том числе витамин E — сильный антиоксидант, который нейтрализует действие свободных радикалов. Маска ухаживает за кожей, улучшает ее внешний вид и предупреждает старение.

Сухая кожа: маска с маслом авокадо

Рецепт. Растереть 1/2 желтка, добавить чайную ложку теплого масла авокадо (можно заменить миндальным маслом). Держать 25— 30 минут, снять с помощью теплых компрессов. Делать маску раз в неделю, а если кожа сильно обезвожена — раз в три дня.

Действие. Питает кожу благодаря липидам, которыми богаты масла авокадо и миндаля.

Жирная кожа: творожная маска

Рецепт. В кислый творог добавить петрушку и тщательно перемешать, желательно в блендере. Держать на лице 15—20 минут, затем смыть водой. Делать маску раз в три дня.

Действие. Жирная кожа, как правило, — тусклая. Петрушка, входящая в состав маски, осветляет кожу и улучшает цвет лица, а молочные кислоты устраняют жирный блеск.

NB. Маску нельзя применять при сухой коже.

Проблемная кожа: дрожжевая маска

Рецепт. 1/4 пачки дрожжей (не в порошке!) развести 3-процентной перекисью водорода до консистенции густой кашицы. Держать 15 минут, тщательно смыть прохладной водой. Делать маску раз в 10—14 дней.

Действие. Дрожжи — источник витаминов группы B, стимулирующих заживление ранок и естественную регенерацию клеток, а перекись водорода осветляет кожу. Маска убирает жирный блеск и борется с воспалениями, но применять ее нужно исключительно для комбинированной проблемной кожи.
[message type=»success»]Самый популярный компонент домашних средств — натуральные масла. Подбирать их нужно в зависимости от особенностей кожи. Универсальными считаются масла жожоба (увлажняет), грецкого ореха (смягчает и питает) и оливковое (увлажняет и питает).  Для жирной кожи подходит подсолнечное масло (снимает воспаления), для сухой — масло авокадо (питает), для зрелой — масло ростков пшеницы (восстанавливает).[/message]

Комбинированная кожа: клубничная маска

Рецепт. Растолочь свежую клубнику, нанести массу на лицо. Когда первый слой подсохнет, нанести второй. Накладывать слой за слоем в течение 15—20 минут, затем смыть прохладной водой. Делать маски ежедневно курсом по пять дней.

Действие. Клубника содержит фруктовые кислоты, которые снижают выработку кожного сала и оказывают легкое отбеливающее действие.

Зрелая кожа: лосьон из шишек хмеля

Рецепт. 25 г сухих шишек хмеля (продаются в аптеке) залить 200 мл воды, кипятить в течение 15 минут, после чего закрыть крышкой и дать остыть. Затем процедить отвар через мелкое сито, добавить 40 мл розовой воды (продается в аптеке или парфюмерном магазине), 30 мл медицинского спирта и взболтать. Лосьон хранить в бутылке из темного стекла в холодильнике, использовать в качестве тоника после очищения кожи.

Действие. Шишки хмеля содержат фитоэстрогены — растительные аналоги женских гормонов. Лосьон оказывает тонизирующее и стимулирующее действие.

NB. Пользоваться лосьоном можно только дамам со зрелой кожей.

Убрать прыщик: зубная паста

Рецепт. Нанести небольшое количество зубной пасты на место воспаления, оставить на ночь.

Действие. В состав пасты входят различные противовоспалительные компоненты. Но помните, что это — экстренная мера. Если прыщики появляются снова и снова, обратитесь за помощью к специалисту!

Улучшить цвет лица: кефирная маска

Рецепт. Увлажнить кефиром ватный диск и протереть им кожу. Когда кефир подсохнет, нанести второй слой. Повторить несколько раз. Держать маску не дольше 10 минут, после чего смыть водой.

Действие. Молочные кислоты тонизируют и освежают кожу.

NB. Маска не рекомендуется при сухой коже лица.

Восстановить кожу: умывания холодной водой

Рецепт. Умыться холодной водой 30 раз подряд.

Действие. Холодные обливания тонизируют сосуды, улучшают цвет лица, снимают стресс и восстанавливают тургор уставшей после короткого сна кожи.

Смягчить обветренную кожу: контрастные компрессы на основе детского крема

Рецепт. Нанести на кожу лица толстым слоем детский крем. Затем намочить полотенце в горячей воде, выжать, держать на лице до остывания. После этого намочить полотенце в холодной воде, выжать и держать на лице, пока ткань не нагреется. Продолжать до полного удаления крема.

Действие. Детский крем питает кожу, снимает покраснение и раздражение, а контрастные компрессы тонизируют ее.

Осветлить кожу: картофельная маска

Рецепт. Мелко натереть очищенный сырой картофель, добавить 5 мл масла косточек винограда (можно заменить маслом ростков пшеницы или миндальным маслом), столовую ложку молока, а для того чтобы маска загустела, положить немного овсяной муки (для этого надо растереть овсяные хлопья). Держать 20 минут, после чего смыть водой.

Действие. Крахмал, содержащийся в картофеле, отбеливает кожу.

NB. Маску нежелательно делать при сухой коже.

Советы косметолога:

  • Не стоит ждать от домашних средств чудес: маски по «бабушкиным» рецептам воздействуют только на поверхностный слой эпидермиса. Они улучшают состояние кожи, но не лечат ее.
  • Все маски необходимо наносить только на чистую кожу!
  • Обладательницам сухой кожи нужно очень аккуратно относиться ко всем домашним средствам, поскольку они могут вызвать раздражение. Для чувствительной кожи необходимо использовать лишь специальную косметику. Любые эксперименты в данном случае противопоказаны!

Будем наедятся, что подборка лучших масок для лица, сделанных в домашних условиях, вам пригодится!

Уважаемые читательницы блога Pererojdenie.info, поделитесь своей лучшей маской для лица, оставляйте комментарии или отзывы. Кому то это очень пригодиться!

pererojdenie.info

Самые лучшие маски для кожи лица – 12 домашних рецептов

Содержание:

Самостоятельный уход за своим телом непременно радует женщин своим результатом, если выбранные для лица маски помогают избавиться от основной беспокоящей проблемы. Обилие информации о косметических средствах и рецептах для домашнего использования часто ставит в тупик, и девушки не могут решить, как выбрать лучшие маски, т. е. те, которые избавят от дефекта кожи и не окажут негативного влияния на организм.

Как определить оптимальный для кожи рецепт маски

Существуют определенные критерии, которых советуют придерживаться косметологи, выбирая лучшую домашнюю маску для постоянного использования.

  • Безопасность. Домашние маски для лица не должны ухудшать состояние кожного покрова, поэтому для их приготовления использовать нужно только натуральные продукты, точно не вызывающие раздражений. Различные лекарственные препараты обладают лечебным воздействием, поэтому сфера их применения ограничена. Кроме того, они уже по механизму действия не отличаются полной безопасностью.
  • Полезность. Самые полезные для кожи лица маски должны быть полны витаминов, микроэлементов, органических кислот, антиоксидантов. Комплекс таких веществ находится в свежих овощах, фруктах, молочных продуктов, именно их и следует выбирать в качестве основы.
  • Эффективность. При регулярном использовании маски важно, чтобы появился нужный эффект. Другими словами, омолаживающая маска должна точно избавлять от морщин и подтягивать кожу, очищающие составы – удалять все токсины, убирать черные точки, очищать кожу лица от прыщей и следов от них. Увлажняющая маска должна питать кожу влагой и делать лицо изумительно гладким.
  • Доступность. Самые эффективные и лучшие маски обязательно должны быть доступны к частому использованию. Экзотические фрукты именно поэтому не входят в топ самых полезных и оптимальных масок. Считается также, что для кожи больше пользы принесут те компоненты, которые находятся в растениях, выращенных в местности проживания женщины.
  • Регулярность. Избавления от проблемы ожидать не стоит, если вы используете маски для лица время от времени. Оптимальный и радующий вас результат появится через 6-15 сеансов, при этом маска используется от одного до трех раз в неделю и не меньше месяца.

Какого результата ожидать от использования лучших масок?

Домашние маски с высокой степенью эффективности обязательно должны решать ту проблему, от которой вы хотите как можно скорее избавиться. Омолаживающая маска не принесет пользы юным девушкам, скраб от прыщей не подходит, когда нужно увлажнить шелушащиеся пятна, домашние средства от морщин используются только после начала старения кожи, а очищающие средства необходимы чаще всего коже с забитыми порами. Иначе говоря, необходимо определить проблему, которая беспокоит вас, и в соответствии с ней искать самые эффективные маски, позволяющие добиться полного преображения внешности. В результате постоянного использования подходящей по составу маски женщины способны добиться немалых результатов.

  • Увлажняющая маска позволит избавиться от постоянной сухости, напитает все межклеточные пространства нужной влагой.
  • Очищающие маски помогают сузить расширенные поры, регулируют выработку кожного сала, значительно уменьшают количество прыщей.
  • Чувствительная кожа под влиянием маски усиливает свои защитные свойства, что позволяет не бояться холодного ветра и ультрафиолета.
  • Комбинированная кожа в результате домашнего ухода приобретает ровный тон без следов шелушения и сального блеска, избавляется от прыщей.
  • Нормальная кожа лица напитывается всеми необходимыми для работы клеток микроэлементами.
  • При возрастных изменениях усиливается упругость, уменьшается видимость морщин, лицо приобретает четкость линий.

Выбрав одну из самых оптимальных масок, вы сможете дать коже своего лица именно то, в чем она больше всего нуждается, а значит, молодость и привлекательность станут вашими постоянными спутниками.

Проверенные рецепты

Топ приведенных ниже рецептов масок для лица был составлен на основании всех критериев и в соответствии с положительными откликами после их применения. Оцените состояние своего кожного покрова и выбирайте средство, которое позволит именно вам избавиться от морщин, прыщей, увлажнит кожу или напитает ее всеми нужными витаминами. Помните, что лучшие маски для лица женщина должна подбирать, исходя из своих индивидуальных особенностей.

Маски для сухой кожи

  • С укропом
    Горсточку промытой зелени укропа необходимо хорошо измельчить и перемешать с ложкой овсяных хлопьев и (до густоты) жидким медом. Увлажняющая маска не только избавляет кожу от морщин, но и повышает регенерацию клеток, а значит, спасает от прыщей.
  • С творогом
    Свежий и растопленный до жидкого состояния мед в объеме двух ложек перемешивается с ложкой мягкого домашнего творога высокой жирности. Такая увлажняющая смесь обязательно сделает кожу лица изумительно шелковистой и предотвратит раннее появление морщин.

Маски для жирной кожи

  • С яблоком
    Потребуется одно зеленое яблоко, его необходимо очистить от кожуры и семечек. Мякоть плода измельчается в пюре и перемешивается до кашицы с теплым молоком. Очищающие органические кислоты фрукта помогают удалить жирный блеск, эффективно сужают даже самые широкие поры и избавляют от прыщей.
  • С мятой
    Несколько листиков мяты необходимо вместе с половинкой мякоти огурца измельчить в блендере. Затем в состав добавляется четвертинка мякоти лимона и снова перемешивается. В конце маска обогащается взбитым белком. Комплексное воздействие всех ингредиентов позволяет избавиться от прыщей, стягивает поры, убирает жирный блеск лица. Очищающие свойства мяты помогают удалить и все токсины с кожи лица.

Маски для чувствительной кожи

  • С морковью
    Ложку нежирного творога нужно смешать с равным количеством пюре или сока моркови. Увлажняющая маска подходит для самой чувствительной кожи и придает лицу легкий оттенок загара.
  • С картофелем
    Промытую и очищенную от кожуры одну картошку необходимо натереть на мелкой терке и перемешать с небольшим количеством масла оливы. Такая увлажняющая и питающая маска может использоваться и на области лица возле глаз – самые темные круги, припухлости и мелкие морщины под ее воздействием исчезают.

Маски для проблемной кожи

  • С медом
    Очищающие свойства меда известны многим. Для лица он будет полезен, если жидкий продукт в количестве одной ложки перемешать с соком, отжатым из одного картофеля. Маска избавляет от прыщей, увлажняющая смесь подходит как для сухой, так и для жирной кожи.
  • С эфирными маслами
    Столовую ложку дрожжей нужно перемешать с равным количеством сухого крахмала, тремя ложками нежирной сметаны и с небольшой ложкой сока лимона. В приготовленную смесь добавляется по нескольку капель масла мяты и тимьяна.

Маски для увядающей кожи

  • С алоэ
    Эффективная омолаживающая домашняя маска от морщин готовится всего за несколько минут. Мясистые листья алоэ нужно промыть, перемолоть и перемешать с ложкой растопленного меда.
  • С капустой
    Листья от свежего вилка капусты измельчаются и накладываются на все лицо. Эта хорошо увлажняющая маска может дополнительно обогащаться сливками, что усилит ее действие против морщин.

Маски для нормальной кожи

  • С фруктами
    Нормальная кожа, прежде всего, нуждается в насыщении витаминами. Используя регулярно мякоть банана, абрикоса, персика, сливы, клубники, вы сможете дать вашему лицу весь необходимый уход.
  • С овсяными хлопьями
    Хлопья овсянки нужно залить молоком и дождаться их набухания. Омолаживающая маска стимулирует работу волокон коллагена, уменьшает количество морщин. Кроме того, хлопья обладают хорошими очищающими свойствами, помогают избавиться от прыщей.

Понятно, что у любой женщины может быть свой уникальный рецепт, благодаря которому она выглядит, как модель. Все рецепты, обладающие самыми эффективными свойствами, к сожалению, знают только единицы, но вы обязательно найдете именно свой, если переборете в себе страх перед экспериментами.

horoshulya.ru

Лучшие маски для волос в домашних условиях: 10 рецептов

Красивая шевелюра – мечта современной дамы, достичь которую, увы, бывает очень нелегко. Но не спешите унывать или бежать в магазин за косметикой для волос! Лучшие маски для волос в домашних условиях позволят вам обрести роскошную гриву волос!

Желатиновая — с эффектом ламинирования

Самый обычный желатин покрывает волоски очень плотной тонкой пленкой. Она сохраняет влагу и защищает шевелюру от воздействия внешней среды. Также в составе желатина можно найти протеин – самый важный компонент для здоровья наших прядей.

Состав:

  • Уксус яблочный – 1 ч. ложка;
  • Желатин – 1 ст. ложка;
  • Вода – 200 мл.

Применение:

  1. Залейте желатин холодной водой и оставьте набухать примерно минут на 10.
  2. Прогрейте эту смесь на водяном пару.
  3. Влейте яблочный уксус.
  4. Размешайте маску до однородного состояния и нанесите на всю длину.
  5. Обмотайте голову пакетом и теплым полотенцем.
  6. Спустя 30 минут ополосните пряди прохладной водой.

Более подробно про маски с эффектом ламинированием  — читайте в этой статье.

Кефирная маска

Для этой домашней смеси понадобится лишь кефир. Его нужно подогреть до комнатной температуры и полностью смазать пряди – от корней до кончиков. Для усиления эффекта сделайте легкий массаж и закутайте шевелюру в целлофановый пакетик и полотенце. Спустя два часа смойте все шампунем. Такое кефирное средство увлажняет волосы и делает их шелковистыми.

Чтобы обогатить рецепт, смешайте кефир с касторкой (1 ч. л.) и 1 желтком. Такое средство держат час.

С маслом репейника

Самая лучшая маска (по отзывам форумчанок) очень доступна и проста! Подогрейте репейное масло на водяном пару, вотрите в корневую зону, а затем смажьте всю длину. Обязательно закутайтесь целлофановым пакетиком и платком и походите 2 часа. Потом вымойте шампунем. Также можно добавить мед или перцовую настойку.

Маска из коньяка

Одно из самых эффективных средств против выпадения волос. Согревая волосяные фолликулы, маска буквально заставляет волосы расти быстрее.

Состав:

  • Коньяк – 1 часть;
  • Масло репейника – 1 часть;
  • Мед жидкий – 1 часть;
  • Желток – 1 штука.

Применение:

  1. Соедините все составляющие.
  2. Получившуюся смесь нанесите на шевелюру.
  3. Обмотайте голову пакетом и полотенцем.
  4. Промойте через 40 минут.

Читайте также:

10 популярных маскок против выпадения волос

Горчичная маска

Очень популярный рецепт для ускорения роста волос.

Состав:

  • Горчица в порошке — 1 ст. л.;
  • Сахар – 0,5 ч. л.;
  • Яйцо – 1 шт.

Применение:

  1. Смешайте сахар с горчицей. Чем больше сахара, тем сильнее будет жжение. Будьте очень осторожны, дабы не получить ожог.
  2. Вбейте целое яйцо и хорошо все смешайте.
  3. Смажьте составом эпидермис.
  4. Укутайтесь в целлофановый пакет и полотенце.
  5. Как только начнет сильно жечь, начинайте смывать состав. Не передерживайте маску, не терпите через силу! И еще один момент – вода должна быть прохладной. В горячей яйцо может просто свариться.

Желтковая маска

Очевидцы утверждают, что средство с куриным яйцом способно прибавить к обычному росту еще 5 мм в месяц.

Состав:

  • Масло оливы – 1 часть;
  • Желток – 1 штука;
  • Сахар – 1 часть;
  • Вода – 1 часть;
  • Горчичный порошок – 1 часть.

Применение:

  1. Смешайте все составляющие.
  2. Смажьте этой смесью пряди и подождите 30 минут.
  3. Обмотайте голову пакетом и полотенцем.
  4. Вымойте пряди с шампунем.

Читайте также:

15 популярных яичных масок — https://vashvolos.com/yaichnaya-maska-dlya-volos

Маска с дрожжами

Продолжит рейтинг лучших масок прекрасная смесь из дрожжей, меда, молока и кефира.

Состав:

  • Сухие дрожжи — 2 ч. ложки;
  • Мед жидкий – 3 ст. ложки;
  • Кефир – 100 мл;
  • Молоко – 50 грамм.

Применение:

  1. Залейте дрожжи водой и отставьте на 40 минут.
  2. Влейте кефир и мед.
  3. Все хорошо смешайте и смажьте этой массой пряди.
  4. Обмотайте голову пакетом и полотенцем.
  5. Смойте маску слабеньким уксусным раствором примерно через 40 минут.

Советуем также этот рецепт:

Маска с майонезом

Прекрасно подходит для окрашенных волос.

Состав:

  • Майонез – 1 ст. ложка;
  • Масло оливы – 1 ч. ложка;
  • Желток – 1 штука.

Применение:

  1. Все хорошо смешайте.
  2. Нанесите на эпидермис и волосы.
  3. Обмотайте голову пакетом и полотенцем.
  4. Помойте через полчаса.

Маска из глины

О пользе разных масок с глиной известно уже давно:

  • Белая глина – ломкие и слабые пряди;
  • Желтая и зеленая – перхоть или себорея;
  • Красная глина – раздражения на коже;
  • Голубая – используется для очищения, защиты и насыщения волос кислородом.

Глину можно брать в порошке или же в формате пасты. Ее разводят теплой водичкой до консистенции сметаны и наносят на шевелюру. Смывают через 15 минут. Повторяют дважды в неделю.

Рецепт можно усложнить, добавив к глине компоненты (на 1 ч. л. порошка или пасты):

  • Масло сливочное – 1 ч. ложка;
  • Желток – 1 шт.;
  • Мед – 1 ч. ложка;
  • Сок лимона – 1 ч. ложка;
  • Горчица в порошке – 1 ч. ложка.

Применение:

  1. Разотрите глину со сливочным маслом.
  2. Добавьте сырой желток и прочие компоненты.
  3. Вотрите в корневую зону, а затем пропитайте ней всю шевелюру.
  4. Обмотайте голову пакетом и полотенцем.
  5. Смойте через 2 часа.

Жгучая маска для активизации роста

Эффективные маски для роста волос на основе поистине жгучих веществ укрепляют волосяные фолликулы и пробуждают их к росту.

Состав:

  • Сок лука – 2 части;
  • Горчица в порошке – 1 часть;
  • Мед – 1 часть;
  • Сок алоэ – 1 часть;
  • Вода – 1 часть;
  • Чеснок давленный – 1 часть.

Применение:

  1. Смешайте все ингредиенты.
  2. Добавьте немного воды.
  3. Намажьте голову составом.
  4. Обмотайте голову пакетом и теплым полотенцем.
  5. Смойте через 2 часа.

Полезные советы

Решив использовать любую из лучших домашних масок, запомните несколько важных советов.

  • Совет 1. Для приготовления масок запаситесь свежими домашними продуктами.
  • Совет 2. Смесь должна быть свежеприготовленной. Не ставьте ее в холодильник – проку от этого не будет!
  • Совет 3. Четко соблюдайте время, оговоренное в рецепте.
  • Совет 4. Не забывайте и об аллергической пробе. Если в состав входят мед, настойка красного перца, яйца или же горчица, обязательно проведите пробу на внутренней стороне запястья.
  • Совет 5. Делайте маски регулярно и чередуйте между собой. Только комплексный подход обеспечит результат.

Читайте также:

vashvolos.com

Лучшие маски для лица в домашних условиях

Правильное ухаживание за кожей лица позволит хорошо выглядеть в любом возрасте. С годами у всех нас появляются морщины, а кожа становится более сухой. Это связано с недостатками витаминов и минеральных веществ. Сделать внешность красивой, как в молодости, помогут маски для лица в домашних условиях. Для того, чтобы сделать их, не нужно иметь профессиональные навыки визажиста. Достаточно усвоить несколько рецептов и научится правильно наносить маску.

Существуют разные рецепты, которые применяют для омоложения, увлажнения, питания и очищения кожи. Используются натуральные вещества и минеральные добавки, а также витаминные комплексы. Их процентное соотношение и правила нанесения зависят от типа маски и ее назначения.

В чем преимущества домашних масок

Услуги косметолога сегодня стоят недешево, поход в хороший салон обойдется в кругленькую сумму. Благодаря информации в интернете вы можете сами сделать качественную профессиональную маску у себя дома. Для этого нужно под рукой иметь нужные продукты и вещества.

Самые простые рецепты имеют в своем составе доступные продукты, они стоят недорого и дают хороший эффект. Результат будет лишь в случае регулярного нанесения масок в течение определенного времени. Это могут быть омолаживающие маски для лица, увлажняющие и другие.

Их можно наносить в спокойной домашней обстановке в любое удобное время. Вы не будете переживать за свой внешний вид во время процедуры. Пока смесь питает кожу, займитесь домашними делами (помойте посуду, протрите пыль, сделайте влажную уборку).

Так вы сэкономите свое время и деньги на поход в салон. Некоторые виды косметических средств можно заготовить заранее и хранить в течение одной или двух недель. Все зависит от состава и используемых ингредиентов.

Какие бывают маски для лица

Если «взять на вооружение» несколько простых и дешевых масок, то можно хорошо выглядеть, потратив на это совсем немного денег. Наиболее популярны омолаживающие рецепты, косметологи рекомендуют делать их, начиная с 25 лет, можно даже раньше.

Домашняя омолаживающая маска делается на основе цитрусовых, авокадо, картофеля, яблока и других компонентов. Ее нужно использовать 2-3 раза в неделю.

Чем дольше вы будете хранить заготовленное средство, тем больше будет снижаться его эффективность.

Рекомендуем из заранее подготовленных компонентов делать маску для одноразового применения. Каждый компонент по-разному влияет на организм. Для начала нужно точно узнать свой тип кожи и проверить ее чувствительность на разные компоненты.

Увлажняющая маска для лица

Сухая кожа быстрее стареет и чаще подвергается воздействию морщин. Исправить эту тенденцию могут специальные маски, которые содержат много жидкости.

Наиболее популярные увлажняющие маски:

  1. Авокадо-медовая. На половину авокадо нужно взять одну столовую ложку меда и миндального масла. Масло можно найти в аптеке или косметическом магазине. Маску наносят на 15-20 минут, сам курс состоит из 8 применений.
  2. Из яичного желтка. Яйцо само по себе обладает большим количеством питательных веществ, его можно наносить с медом или без. Рекомендуют повторять процедуру через каждые 3 дня.
  3. Витаминная из зелени. Ее сделать можно легко и быстро, достаточно добавить к зелени сметану или оливковое масло. Использование ее около 15 минут перед сном один раз в 7 дней хорошо скажутся на состоянии вашей кожи.
  4. Картофельная. Считается наиболее дешевым и доступным вариантом. Перетрите картофель на мелкую терку, добавьте туда 2 столовые ложки молока и средство готово. После смывания теплой водой можно нанести на кожу увлажняющий крем.

Увлажняя сухую кожу, не забывайте использовать витаминные комплексы. В аптеках продают специальные минеральные добавки, которые можно добавлять во время приготовления маски.

Питательная маска для лица

Питательные вещества способствуют улучшению регенерации клеток. Кожа шеи и лица становится более подтянутой. Питательные маски можно использовать в любом возрасте.

Сегодня плохая экология и загрязненность атмосферы в крупных городах оказывают больше негативное влияние на кожу. Последствия проявляются в первую очередь на лице, так как оно не защищено одеждой и аксессуарами.

Регулярные питательные процедуры помогают хорошо выглядеть и уменьшить воздействие грязного воздуха.

Большое количество питательных веществ имеет яичный желток, алоэ, мед, глицерин и некоторые фрукты. Такие маски наносят на 15-20 минут, этого времени достаточно для того, чтобы клетки получили все необходимые витамины и минералы. Повторяя лечебную процедуру в течение 2-3 недель, вы дадите организму хорошую подпитку на долгое время.

Лечебные маски и их применение

Появление прыщей или другие неприятные дефекты на коже не только приводят к дискомфорту, но и могут помешать вести дела. Для того, чтобы таких проблем не возникало, поры должны содержаться в чистоте. Для этого нужно каждый день умываться и использовать кремы или другие средства.

Еще с давнего времени на Руси практиковали маски для лица от прыщей домашнего приготовления, одни из которых очищали поры, а другие способствовали заживлению прыщей. Чаще всего использовали глину или дрожжи.

Сегодня косметические салоны накладывают маски на основе этих компонентов. В продаже есть готовые смеси на основе глины. Они могут храниться долгое время, поэтому рекомендуем держать их под рукой.

Использование специальных скрабов позволяют хорошо очистить поры от загрязнения. После их применения вы буквально почувствуете свежесть на лице. Способствует хорошему обмену веществ и питает клетки витаминами такой фрукт, как киви.

Отбеливающие маски для лица

Многие компании продают специальные отбеливающие маски. С их помощью можно избавиться от пигментных пятен, сделать веснушки менее видимыми, убрать синяки под глазами. Стоимость таких средств довольно большая, но зная рецепт приготовления, можно в домашних условиях сделать подобную маску.

Хотите кое-что интересное?

загрузка…

Ее эффективность будет зависеть от правильности подбора компонентов и их пропорций. Если все сделать правильно, то вы получите гладкую кожу с приятным ровным цветом. Косметологи также рекомендуют использовать отбеливающие маски людям с сухой кожей или тем, кому за 40.

Домашние маски для лица делают на основе огурца, дополнительные компоненты добавляют в зависимости от типа кожи. Например, для сухой в состав добавляют сливки, а для жирной немного водки. Наносить ее лучше один два раза в неделю на 20 минут.

Если на вашем лице нет царапин или других повреждений, можно использовать маску на основе лимонного сока. Она имеет хороший отбеливающий эффект. Чайную ложку сока необходимо смещать с 50 граммами меда и добавить немного картофельной муки.

Стоит отметить, что маски для жирной кожи лица не должны иметь в своем составе сливки и другие подобные компоненты.

Для того, чтобы отбеливание прошло равномерно и без проблем необходимо наносить средств до выхода на улицу. Солнечные лучи могут негативно повлиять на чувствительную кожу.

Выбор масок в зависимости от типа кожи

Разная кожа по-своему может реагировать на то или иное косметическое средство. Для того, чтобы она была чистой и здоровой необходимо следить за гигиеной и приводить ее в нормальное состояние. Сухую кожу нужно регулярно увлажнять, а жирную очищать от лишнего блеска.

Чаще всего маска для сухой кожи лица используется вместе с оздоровительным массажем. Существует целый комплекс массажа для лица, который способствует разглаживанию мелких морщин и улучшению обмена веществ.

Если периодически проходить курс по увлажнению сухой кожи, то на лице и шее морщины не будут появляться долгое время. Помимо увлажнения кожа получит надежную защиту от воздействия вредных факторов на долгое время. Чистые поры и достаточное количество витаминов залог вашего здоровья.

Косметические процедуры для старшего возраста

Процесс старения никто не может остановить, но его последствия можно значительно уменьшить. Наше лицо и шея постоянно находятся на виду, поэтому эти места в первую очередь хочется защитить от растяжек и морщин. Важно не просто скрыть неприятный внешний вид, а сделать кожу более молодой и гладкой.

Регулярный массаж, подпитка минеральными комплексами, подтягивающая маска для лица помогут вернуть приятную внешность и скрыть возраст.

Косметическое средство, сделанное на основе алоэ, цитрусовых и меда, хорошо омолаживает кожу. После нескольких использований будет заметен положительный результат.

Большинство дефектов и повреждений кожи происходят из-за несоблюдения гигиены и воздействия грязного воздуха. Регулярно очищая ее от токсинов, пыли и других вредных веществ, вы существенно продлите молодость и будете долго радоваться приятной внешности. В домашних условиях может без особых затрат приготавливатьсяочищающая маска для лица.

Обычно ее используют перед сном. После нанесения на кожу маску снимают поочередно горячей и холодной водой. Такой процесс подтягивает кожу и убирает мелкие морщины.

Для того, чтобы косметические процедуры были максимально эффективными, рекомендуем готовить маски на основе следующих компонентов:

  • киви и творог;
  • цитрусовые;
  • картофель и сметана;
  • дрожжи;
  • желатин;
  • банан.

Они доказали свою эффективность на практике, а также во время многочисленных исследований. Витамины, которые содержатся в этих продуктах, делают кожу молодой и здоровой.

Как найти полезные рецепты масок

Разные интернет сайты предлагают больше количество рецептов для приготовления идеального косметического средства. Если проанализировать большую часть из них, то можно увидеть, что много рецептов повторяются и более востребованы, чем остальные рецепты. Рекомендуем выбирать именно их. Те ресурсы, которые обещают быстрый эффект всего за пару применений, скорее всего публикуют неправдивую информацию.

Перед применением нового рецепта рекомендуем проконсультироваться у профессионального косметолога. Это можно сделать удаленно или просто посетив его в салоне.

Лучшие маски для лица рекомендуем брать из ресурсов с хорошей репутацией. Точная дозировка и пропорции ингредиентов, время нанесения и количество процедур должны присутствовать в каждом рецепте.

uplady.ru

Хорошие маски для лица в домашних условиях

Женская красота – это хрупкий цветок, за которым нужно все время ухаживать, иначе он увянет очень быстро. Особенно это касается кожи лица, которая наиболее подвержена воздействиям внешней среды, ее ежедневно покрывают макияжем, а затем очищают при помощи различных средств, зачастую агрессивных. В результате именно на лице признаки старения появляются в первую очередь. Сегодня мы хотим обсудить хорошие маски для лица, рассказать вам, какие они бывают, в чем их особенности и какой они дают эффект. То есть в результате вы сможете собрать для себя отличную копилку рецептов, которыми и будете пользоваться. Все приведенные маски не раз опробованы сотнями женщин. Несмотря на то, что все мы разные, каждая смогла подобрать те рецепты, которые подходят именно ей и отказаться от дорогостоящей косметической продукции по уходу за кожей лица.

Натуральные маски, которые бывают

На самом деле если вы ищете хорошие маски для лица, то найдете огромное множество рецептов, среди которых очень легко потеряться. Давайте приведем основную классификацию, чтобы проще было ориентироваться в этом многообразии. Можно выделить такие группы, как очищающие и питательные, подтягивающие и антивозрастные, отбеливающие, увлажняющие, для борьбы с угревой сыпью. Причем их разделение может быть и достаточно условным, так как, добавляя дополнительные ингредиенты, вы помимо подтягивающего эффекта можете отлично напитать вашу кожу. Есть и универсальные маски, которые выполняют сразу ряд важных функций. Ниже мы приведем хорошие маски для лица, действие которых проверено несколькими поколениями женщин.

Общие правила по нанесению маски

Действительно, очень часто бывает, что эффективность от процедуры значительно снижена только потому, что не соблюден ряд условий. Это касается профессиональных средств по уходу за кожей. Наверняка хоть раз вы после прекрасной процедуры в салоне пробовали купить такое же средство, а потом снова шли в салон. То же и с домашними рецептами, хорошие маски для лица требуют времени и тщательного соблюдения всех инструкций.

  • Любой состав наносится на предварительно подготовленную кожу. Поэтому уберите и заколите волосы, а лицо очистите с помощью подходящего для вашего типа кожи средства.
  • Не торопитесь нанести состав, гораздо лучше, если вы предварительно распарите лицо. Тогда поры откроются и кожа гораздо лучше впитает все вещества, которые и должна получить из маски. Для распаривания не обязательно использовать специальную паровую установку, вам поможет кастрюля с кипятком (вспомните ингаляцию в детстве) или горячий душ.
  • Не торопитесь менять состав. Чтобы появился эффект, нужно пройти курс, то есть наносить одну маску 1-2 раза в неделю на протяжении 2 месяцев.
  • Наносить составы на губы и кожу вокруг глаз не нужно, достаточно смазать их подходящим кремом.
  • Обязательно наносите маску кисточкой и только по массажным линиям.
  • А вот по поводу того, что процедура отнимает слишком много времени, можно поспорить. Нет никакого смысла держать состав часами. Если в рецепте указано 10-15 минут, то поставьте таймер именно на это время.
  • Предупредите своих домашних, чтобы не тревожили вас в это время. Наберите ванну и полежите, пока состав действует, не разговаривая, чтобы кожа не двигалась.
  • Снимать маску нужно еще более осторожно, чтобы не растягивать кожу. Как видите, хорошие маски в домашних условиях тоже нужно уметь делать. Наконец, после окончания процедуры не вытирайте лицо, пусть влага впитается в кожу. А затем нанесите обычный крем.

Увлажняющие маски

Это самая востребованная категория, именно поэтому мы начнем с нее. Увлажнение требуется любой коже в любом возрасте. Особенно важно делать хорошие маски для лица в домашних условиях, если у вас сухой тип кожи, если вы страдаете шелушением, если часто пользуетесь тональным кремом. Кстати, ингредиенты очень простые и зачастую они уже есть на вашей кухне. Перед использованием проведите тест на аллергическую реакцию, нанеся состав на тыльную сторону ладони или на локтевой сгиб.

Лучшие рецепты

  1. Фитотерапия – это частично забытый, но мощный инструмент в борьбе за красоту. Попробуйте рецепт от самой природы. Вам потребуются цветки зверобоя и тысячелистника, ромашки и шишек хмеля (по чайной ложке). Перемешайте и заварите все кипятком. Когда смесь остынет до теплого состояния, добавьте к ней два желтка и чайную ложку меда, а также столовую ложку лимонного сока. Нанесите на 30 минут и смойте водой. Такая маска применяется раз в неделю.
  2. Сметана и творог – это натуральные источники белка, которые полезны не только как продукт питания. Из них получаются хорошие маски для лица в домашних условиях. Для сухой кожи это станет настоящим спасением. В первом варианте возьмите жирный творог (1 ст. л.), добавьте по чайной ложке морковного сока, оливкового масла и молока. Разотрите смесь и нанесите на кожу на 25 минут. Смойте водой и протрите лицо кубиком льда. Если вы выбираете сметану, то берите магазинную, домашняя слишком жирная. Добавьте на 100 г один желток и цедру лимона. Добавьте ложечку оливкового масла. Наносить смесь на 20 минут.

Очищающие маски

Они нужны для любого типа кожи. Один-два раза в неделю очень важно наносить очищающие составы, чтобы ваша кожа сияла здоровьем и красотой. Это хорошие маски для лица от прыщей и черных точек, поскольку глубокое очищение пор предотвращает воспаление. В данной категории хочется отдельно выделить распаривающие маски, которые могут служить первым этапом в домашней системе ухода за кожей. Если кожа не склонна к аллергическим реакциям, то можно сделать состав на основе меда. Для этого столовую ложку меда нужно разогреть до теплого, почти горячего состояния, добавить оливковое масло и желток. Теплую массу накладывают на лицо плотным слоем и закрепляют пищевой пленкой. Маска хорошо питает, но сильно течет.

Если вам не походит этот вариант, выбирайте овсяную маску. Сварите овсяную кашу на молоке без сахара и соли, остудите до теплого состояния и выложите плотным слоем на лице. Пленка усилит эффект. Если у вас жирная кожа, то добавьте чайную ложку соды. Овсянку можно заменить манкой или картофельным пюре. Однако при гнойно-воспалительных процессах на лице от распаривающих масок лучше отказаться.

Очищающая альтернатива для любого типа кожи

Одним из самых лучших вариантов станет использование косметической глины. Сегодня выбор для покупателя очень широк. Владельцы жирной и проблемной кожи могут использовать белую, голубую и зеленую глину. Регулярные процедуры подарят не только чистую, но еще и гладкую, подтянутую и помолодевшую кожу. Если у вас комбинированная или нормальная кожа, то рекомендуется использовать смесь красной и белой глины или покупать розовую, которая является тем же самым.

Наиболее известной является, наверное, черная глина. Она может подойти практически для любого типа кожи и обладает прекрасными очищающими свойствами. Из нее получаются хорошие маски для лица от прыщей. Одним из главных условий их популярности является простота в использовании. Не нужно собирать множество ингредиентов, достаточно развести содержимое пакетика в небольшом количестве воды — и готово. Держать такую маску нужно 10-15 минут, после чего смыть водой.

Питательные маски

Если для жирной кожи в первую очередь требуется увлажнение, то для сухой — питание. Мы представим вам хорошие маски для лица в домашних условиях. Отзывы женщин говорят о том, что при всей их доступности они дают превосходный результат. Питательных масок огромное множество, однако есть основные правила, которых нужно придерживаться. В первую очередь их нельзя хранить, они готовятся непосредственно перед процедурой. На лице их держать не следует дольше 20 минут. Смывают их теплой водой, и в течение часа после их использования нежелательно выходить на улицу. Чаще двух раз в неделю наносить их нельзя, а через две недели нужно сделать перерыв в 8-10 дней.

Рецепты питательных масок

  • О пользе алоэ знает каждая женщина. Это растение обладает уникальными свойствами, омолаживающими и питательными. Поэтому сок алоэ широко используется для домашних масок. Одним из самых эффективных является рецепт с яйцом. Для этого возьмите столовую ложку сока алоэ, добавьте желток для сухой кожи или белок для жирной. Остается долить столовую ложку апельсинового сока, и состав готов. Состав наносят на кожу на 20 минут.
  • Глицериновая маска известна практически всем косметологам. Она подходит практически всем типам кожи, но особенно заметные результаты дает обладательницам сухой кожи. Для ее приготовления нужно взять один желток и столовую ложку глицерина. Если у вас нет аллергии на продукты пчеловодства, добавьте столовую ложку меда.
  • Дрожжевая маска – это источник витаминов группы B, а также всего спектра полезных элементов для кожи лица. Для приготовления этого состава возьмите 1 столовую ложку сухих дрожжей, залейте их тремя столовыми ложками молока и дайте набухнуть. После этого следует добавить чайную ложку меда и столовую ложку муки.

В качестве вариаций можно предложить маски на основе яиц и меда с добавлением различных масел: абрикосового, кедрового, зародышей пшеницы и других.

Маски от морщин

Возраст не будет вам страшен, если вы будете регулярно использовать хорошие маски для лица от морщин. Отзывы женщин дали нам возможность выбрать самые лучшие рецепты для вас, которые дают возможность не только предотвратить появление морщин, но и значительно сократить размер тех, которые уже есть. Вы удивитесь, но лучшими по своей эффективности являются маски из свежих ягод. Вам потребуется всего несколько ягод клубники, которые нужно размять до состояния кашицы и нанести на кожу. Фруктовые кислоты и витамины дадут коже питание, подтянут и освежат ее.

Есть и другие хорошие маски для лица от морщин и для упругости кожи. Для юных красавиц подойдет вариант из сметаны и мелко нарезанной петрушки. Нанесите смесь (1 к 1) на лицо и оставьте на 15 минут. Для женщин в более зрелом возрасте отлично подойдет рецепт из голубой глины, меда, сока лимона и сметаны. Все ингредиенты в равных долях.

Подтягивающие

С возрастом многие замечают, что овал лица становится менее четким, веки начинают нависать на глаза, а вокруг носа очерчивается глубокий след от морщин. Для борьбы с такими симптомами нужны самые эффективные средства. Именно такой можно назвать маску на основе обычного крахмала. Она дает эффект, сравнимый по результативности с процедурой ботокса, но является абсолютно безопасной для вашего здоровья. Вам потребуется картофельный крахмал (20 г) и свежий сок моркови (четверть стакана), 100 мл воды и столовая ложка жирной сметаны. Приготовление потребует некоторого времени. Крахмал помещаете в кастрюлю и добавляете половину воды. Постепенно доливаете остальную воду и нагреваете до желеобразного состояния. Теперь остужаем и добавляем остальные ингредиенты. Делают маску через день, полный курс – 10 процедур. Смесь может храниться в холодильнике трое суток.

Отбеливающие

Сегодня косметологи предлагают такой выбор средств для отбеливания кожи, что мы забываем про хорошие маски для лица в домашних условиях. От прыщей они, кстати, тоже неплохо помогают, тонизируют кожу, снижают воспаление, уменьшают красноту. Это лимонная маска, когда кислая мякоть перемалывается в блендере и наносится на кожу. Для сухой кожи можно наполовину смешать лимон со сметаной. Отличным вариантом станет измельченный в кашу огурец с чайной ложкой лимонного сока. Однако эти составы не помогут справиться с причиной угревой сыпи, так что если это ваша проблема, то следующие рецепты для вас.

Маски от угревой сыпи

Не только подростки, но и взрослые часто ищут хорошие маски для лица от прыщей в домашних условиях. Фото, на котором явно видны следы угревой сыпи, кому угодно испортят настроение, и человек бросится искать решение своей проблемы. Перед нанесением маски нужно хорошо очистить, а также слегка распарить лицо, смочив плотную ткань в горячем отваре календулы, чистотела, череды, шалфея, крапивы и ромашки, полыни и тысячелистника (все 1 к 1) и приложив ее к лицу до остывания. После этого нанесите на лицо смесь из голубой глины, облепихового масла и сока алоэ (равные части). Другим вариантом станет чесночная маска. Для этого раздавите в кашицу несколько зубчиков и смешайте с ложечкой оливкового масла.

Подводя итог, хочется сказать, что любая из этих масок является очень эффективной, безопасной и практически бесплатной. Однако если есть серьезные проблемы с кожей, сначала посоветуйтесь с дерматологом.

fb.ru

17Окт

Рецепты праздничных салатов: 10 праздничных салатов, которые украсят любой стол

Салат «Праздничный» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2021. Вкусные рецепты с фото. Салаты на Новый год

Kedem.ru Kedem.ru Kedem.ru Этот яркий, оригинальный салат «Праздничный» в миг создаст новогоднее настроение на вашем столе. Время приготовления 45 минут

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г

Сыр твердый — 100 г

Орехи грецкие — 50 г

Свекла — 2 шт

Морковь — 2 шт

Яйца — 3 шт

Майонез

Соль

Приготовление

На отрезе фольги первым слоем выложить тертую отварную свеклу и морковь.

Смазать майонезом и немного посолить. Сделать второй слой из тертых отварных яиц.

Смазать майонезом и немного посолить. Выложить слоем тертый сыр.

Слой мелко нарубленной отварной курицы и посолить.

Свернуть рулетом и убрать в холодильник на ночь.

Перед подачей выложить на блюдо, украсить мелко нарубленным грецким орехом и майонезной сеткой.

Салат «Праздничный» готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

салат «праздничный», новогодние салаты, рецепты салатов, рецепты с фото, салаты, салаты с курицей, рецепты салатов с курицей, рецепты салатов с фото, рецепты салатов сна праздник, салаты на новый год, новогодние салаты, рецепты новогодних салатов, салаты с фото, рецепты салатов с фото, рецепты салатов на новый год, новогодние блюда, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления новогоднего салата «праздничный» с курицей салаты на новый год европейская, русская

Оцените рецепт:

(Голосов: 992)

Праздничные салаты, 123 рецепта с фото пошагово

Сортировать по: ПопулярностиДате создания (новые)Дате создания (старые)Числу комментариев

Машеровский салат

Хочу поделиться с вами вкусным салатом из куриного мяса и маринованных грибов. Этот салат готовится из самых простых ингредиентом, в итоге получатся достаточно сытный и вкусный салат, который… Рецепт полностью »

Ленивая селедка под шубой

Наверное мало тех, кто бы не любил Сельдь под шубой. Традиционно уже много лет ее готовят почти в каждой семье на праздники, а какой Новый год без этого… Рецепт полностью »

Салат из ананасов с сыром и чесноком

Салат из ананасов с сыром и чесноком – блюдо необычное, вкусное и пикантное. Гурманы говорят: «За уши не оттянешь!». Сочетаем несочетаемое Необычность этого салата состоит в том, что… Рецепт полностью »

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком

Готовим салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком. Когда-то эта закуска-салат из свеклы, плавленого сыра, орехов и чеснока была настолько популярна, что её можно было увидеть не… Рецепт полностью »

Французский салат с яблоком и морковью

Готовим французский салат с яблоком и морковью. Немного истории Однажды ко мне неожиданно нагрянули гости, хотелось их накормить чем-то вкусным и сделать это быстро. Открыла холодильник и решила… Рецепт полностью »

Салат Гренадер

Предлагаю приготовить салат Гренадер с говядиной.Впервые я попробовала этот салат несколько лет назад. Он мне сразу же очень понравился! Поэтому название и ингредиенты запомнились без особых усилий.Теперь на многие… Рецепт полностью »

Экспресс-салат с крабовыми палочками

Салат из крабовых палочек и сладкого перца относится к экспресс-салатам. На приготовление таких блюд уходит минимум времени. Именно такие блюда особенно нравятся занятым или, наоборот, ленивым хозяйкам. Вся… Рецепт полностью »

Салат Мимоза классический

Салат Мимоза классический – это очень известное блюдо из 70-х, которое заслужило популярность благодаря своему нежному вкусу и очень привлекательному внешнему виду. Салат появился относительно недавно, в то… Рецепт полностью »

Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами украсит и дополнит ваш праздничный стол. Это блюдо станет фаворитом среди салатов! Вкусный эксперимент Наряду с любимыми салатами Оливье, Сельдь под шубой и. .. Рецепт полностью »

Греческий салат

Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить греческий салат. Пожалуй, самое важное в приготовлении этого салата, это наличие свежих и качественных ингредиентов. Кроме того, неизменным правилом… Рецепт полностью »

Салат Мимоза с тунцом

Этот рецепт к нам пришел еще из советских времен вечного дефицита. Впрочем, несмотря на свою простоту и обыденность это блюдо не утратило свою актуальность. Оно и сейчас частенько… Рецепт полностью »

Салат Мужская мечта

Салат Мужская мечта — это один из самых вкусных, сытных и простых салатов. Удивительно, как такой простой набор ингредиентов может превратиться в столь великолепное и вкусное блюдо. Секреты… Рецепт полностью »

Яичный салат с огурцом и сельдью

Делюсь рецептом приготовления пикантного яичного салата с огурцом и сельдью. Такой салат понравится любителям остренького. Несмотря на свою внешнюю простоту, блюдо будет вполне уместным даже на праздничном столе… Рецепт полностью »

Салат Оливье

Салат «Оливье» знаком нам с самого детства, это можно сказать традиционное блюдо на новогоднем столе и частый гость на праздниках. И хоть уже давно миновали дни тотального дефицита… Рецепт полностью »

Куриный салат с огурцами и горошком

Куриный салат с огурцами и горошком — прекрасный салат для семейного обеда или встречи гостей. Усилий для его приготовления требует немного, набор продуктов доступный, а вкус получается достаточно… Рецепт полностью »

Селедка под шубой

Селедка под шубой это традиционный салат для семейных застолий и новогодних праздников, который знаком всем с самого детства. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого салата начиная… Рецепт полностью »

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом готовят на праздники многие семьи. Одно из основных преимуществ этого салата — простота приготовления. Продукты для крабового салата Все продукты очень… Рецепт полностью »

Свекольный салат с курицей и сыром

Хочу поделиться с вами одним из моих любимых салатов, который я готовлю уже не первый год. Очень простой в приготовлении, из самых простых ингредиентов. По вкусу получается сочный… Рецепт полностью »

Еще 18 рецептов

Тематические праздничные салаты рецепты с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Есть салаты, которые считаются символами традиционного застолья — хозяйки из года в год готовят именно их к приходу гостей….

Ингредиенты

  • Куриное филе — 600 г
  • Майонез — 50 г
  • Маслины без косточек — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чипсы Pringles — 100 г
  • Шампиньоны маринованные — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Один из самых долгожданных праздников уже практически стучится в дверь! И команда webspoon решила помочь вам в составлении…

Ингредиенты

  • Говяжья печень — 400 г
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
  • Кальмары свежие — 300 г
  • Капуста пекинская — 350 г
  • Куриная грудка копчёная — 300 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Лук репчатый — 70 г
  • Лук серебристый маринованный — 50 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 150 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Огурцы — 200 г
  • Огурцы — 250 г
  • Огурцы маринованные — 150 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Паприка копчёная — 0.33 г
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Руккола — 75 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Свёкла — 350 г
  • Сельдь солёная — 300 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.25 г
  • Соль — 0.5 г
  • Соль — 0,66 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Сыр Фета — 125 г
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Хлеб белый — 150 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок сушёный молотый — 0. 5 ч. л.
  • Чипсы картофельные — 60 г
  • Шампиньоны маринованные — 300 г
  • Яблоко — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Новый год Мыши уже совсем близко, а потому проблема выбора салата на праздничный стол стоит как нельзя остро. Мы…

Ингредиенты

  • Авокадо — 0.5 шт.
  • Ананас консервированный — 200 г
  • Апельсин — 200 г
  • Батон — 45 г
  • Вино белое полусухое — 2 ст. л.
  • Вода — 50 мл
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
  • Кальмары свежие — 500 г
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Кунжут чёрный — 1 ст. л.
  • Куриное филе — 200 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Куриное филе — 200 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 50 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Лук фиолетовый — 0.5 шт.
  • Майонез — 120 г
  • Майонез — 60 г
  • Майонез — 100 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Мандарин свежий — 0.5 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 5 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Помидоры черри — 11 шт.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Салат айсберг — 50 г
  • Салатный микс — 50 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сок мандариновый — 20 мл
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соус соевый — 35 мл
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Сыр Фета — 150 г
  • Укроп свежий — 8 веточка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Уксус столовый 9% — 30 мл
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны маринованные — 200 г
  • Яблоко — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца перепелиные — 5 шт.

Как быстро меняются времена. Совсем недавно этот салат готовили только по праздникам и подавали к роскошному столу, сейчас,…

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Икра красная — 140 г
  • Кальмары охлаждённые — 200 г
  • Каперсы — 1 ст. л.
  • Каракатица щупальца — 70 г
  • Креветки замороженные очищенные — 100 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Мидии замороженные — 70 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Помело — 50 г
  • Салат зелёный — 5 лист
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Ежик» чрезвычайно популярен, но из пяти просмотренных рецептов вряд ли вы найдёте похожие по составу. Из этого…

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 1 банка
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Маслины без косточек — 80 г
  • Салат зелёный — 6 лист
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 5 шт.

Салат «Гранатовое сердце» — слоёный салат с курицей в форме сердца, украшенный гранатом. Присутствие грецких орехов придаёт…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 200 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Свёкла — 400 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Состав салата «Рыбки в руду» не столь оригинален, как его оформление, но пользуется заслуженным успехом у тех, кому нравятся…

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Лук зелёный — 15 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Шпроты в масле — 240 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Это один из моих самых любимых салатов! Сочетание ингредиентов идеальное, чеснок придаёт нужную остроту, свекла — сладость,. ..

Ингредиенты

  • Гранат — 0.2 шт.
  • Куриный окорочок копчёный — 180 г
  • Майонез — 400 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Свёкла — 250 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Чернослив — 60 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.

Такой салат готовится быстро и совсем просто. Главное — выбрать качественную колбасу, от этого вкус салата только выиграет….

Ингредиенты

  • Колбаса копчёная — 150 г
  • Кукуруза консервированная — 0.5 банка
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Майонез — 100 г
  • Огурцы маринованные — 3 шт.
  • Сухарики белые — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю вам простой и вкусный салат «Сугробы». Такой салат содержит в своём составе очень доступные ингредиенты, которые…

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Колбаса копчёная — 150 г
  • Майонез — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Классический салат «Кукуруза» не отличается оригинальностью состава, зато благодаря оформлению на столе выглядит эффектно….

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Майонез — 120 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чернослив сушёный — 70 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.

Салат — одно из самых популярных блюд на праздничном столе. Очень хочется, чтобы салат получился не только вкусным, но и…

Ингредиенты

  • Крекеры солёные — 100 г
  • Майонез — 6.5 ст. л.
  • Сардины в масле — 240 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.

Новый год уже вот-вот, а потому вопрос выбора салата на праздничный стол актуален, как никогда. Мы постарались и выбрали для. ..

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Куриное филе — 250 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Соль — 0.5 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Уксус столовый 9% — 30 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.

«Черепаха» — слоеный праздничный салат с несколько необычным составом и интересным оформлением. В моей семье это один из…

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Салат зелёный — 6 лист
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чернослив — 100 г
  • Яблоко — 1 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Интересно, кто придумал салату такое странное название? История об этом умалчивает, однако, оправдывая название, кулинары. ..

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 1 ст. л.
  • Курага — 40 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Орехи кедровые — 1 ст. л.
  • Свёкла — 1 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чернослив сушёный — 40 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Готовим сытный, не совсем обычный салат с куриными сердечками и яичными блинами. Салат получается очень сытный, вкусный и…

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Кукуруза консервированная — 50 г
  • Куриные сердечки — 500 г
  • Майонез — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 4 шт.

Здравствуйте! «Перелопатив» кучу рецептов в интернете, в поисках норвежского салата с сельдью, пришла к выводу, таких. ..

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Сельдь солёная — 150 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

«Орхидея» — заказной салат, в интернете несколько вариантов состава, общее оформление представлено цветком орхидеи из…

Ингредиенты

  • Ветчина — 150 г
  • Майонез — 50 г
  • Морковь по-корейски — 80 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Опята маринованные — 80 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чипсы картофельные — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Чёрная роза» — это отличное блюдо не только для повседневно, но и праздничного стола. Он выглядит очень эффектно!…

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 150 г
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Свёкла — 3 шт.
  • Сельдь солёная — 150 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Простые и быстрые салаты пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью. Классический салат «Петергоф» с…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 350 г
  • Майонез — 50 г
  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Соль — 2 г

Этот оригинальный по своему оформлению салатик можно назвать слоёным фруктово-мясным. Он точно понравится любителям подобных…

Ингредиенты

  • Арахис — 50 г
  • Виноград светлый — 500 г
  • Куриная грудка — 500 г
  • Майонез — 200 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Финский салат с интересным название Росоли (Рассоле) по составляющим ингредиентам очень похож на салат «селёдка под шубой»,. ..

Ингредиенты

  • Картофель — 200 г
  • Лук фиолетовый — 50 г
  • Майонез — 100 г
  • Морковь — 100 г
  • Огурцы солёные — 150 г
  • Свёкла — 200 г
  • Сельдь солёная — 200 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Баба-Яга» отлично зарекомендует себя на вашем праздничном столе, придавая собой особый шарм давно известным вам…

Ингредиенты

  • Ветчина — 200 г
  • Горошек консервированный — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Огурцы — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль экстра — 2 щепотка
  • Шампиньоны маринованные — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Салат «Северный полюс» смотрится очень эффектно на праздничном столе, к тому же он ещё и очень вкусный — солёная красная рыба. ..

Ингредиенты

  • Горбуша солёная — 200 г
  • Икра красная — 30 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Кунжут чёрный — 15 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Майонез — 380 г
  • Маслины без косточек — 120 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соломка солёная — 3 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 8 шт.

Интересные слоёные салаты являют собой не только вкусное блюдо, но и настоящее украшение праздничного стола. Суть таких…

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Куриное филе — 350 г
  • Майонез — 120 г
  • Огурцы солёные — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Рог изобилия со времён античности является символом неистощимого источника всяческих благ. Рог, из которого сыплются плоды и. ..

Ингредиенты

  • Куриный окорочок копчёный — 500 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Майонез — 350 г
  • Оливки без косточек — 100 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Петрушка свежая — 3 г
  • Помидоры черри — 3 шт.
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Чернослив — 50 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Вы давно просили новогодние салаты… И вот, настало это время! Первым, мы хотели поделиться вот таким салатиком из курочки,…

Ингредиенты

  • Батон — 90 г
  • Кунжут чёрный — 1 ст. л.
  • Куриное филе — 200 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Мандарин — 25 г
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Салат айсберг — 50 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сок мандариновый — 20 мл
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Сыр Фета — 150 г
  • Укроп свежий — 8 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чеснок — 1 зубчик

Кобб-салат один из любимых салатов у американцев. История создания этого салата очень похожа на легенды о появлении многих…

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Бекон — 200 г
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Индюшиное филе — 300 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Помидоры — 4 шт.
  • Салат айсберг — 100 г
  • Салат лолло росса — 100 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Старый Олендер — 100 г
  • Сыр Фета — 100 г
  • Уксус винный белый — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Ананас» презентабельный и очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол. Салат лёгкий и сытный…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 0.5 банка
  • Картофель — 4 шт.
  • Курица копчёная — 300 г
  • Майонез — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю приготовить «Морскую жемчужину». Данный салат довольно популярен в ресторанах, хотя выглядит он немного…

Ингредиенты

  • Икра красная — 60 г
  • Кальмары свежемороженные — 100 г
  • Креветки замороженные — 100 г
  • Майонез — 3 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца перепелиные — 2 шт.

Предлагаю приготовить салат «Арбуз». Отличительной особенностью этого салата является именно формировка салата в виде…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Маслины без косточек — 50 г
  • Помидоры — 120 г
  • Сыр твёрдый — 300 г
  • Укроп свежий — 35 г

В отличие от знаменитой « Сельди под шубой », у этого салата нет какой-то удивительной истории появления, зато есть. ..

Ингредиенты

  • Грибы лесные замороженные — 200 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Майонез — 8 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдь солёная — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов! Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 200 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Гранат — 0.5 шт.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Йогурт натуральный — 4 ст. л.
  • Кальмары свежие — 300 г
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Карри — 1 ч. л.
  • Картофель — 3 шт.
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Креветки замороженные — 400 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Огурцы — 15 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 г
  • Сёмга слабосолёная — 150 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Сметана — 45 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
  • Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
  • Чернослив вяленый — 60 г
  • Яблоко — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Салат «Берёзка» вкусный многослойный салат. В нём удивительно хорошо сочетаются все составляющие, делая вкус салата необычным…

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
  • Чернослив вяленый — 150 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Этот салат для любителей шпрот. Приготовить его можно слоями, как сделала я, или просто перемешать все ингредиенты. Вкусно…

Ингредиенты

  • Майонез — 100 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Шпроты в масле — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

История салата «Шапка Мономаха» уходит корнями во времена Советского Союза, когда мясные салаты составляли часть новогоднего…

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 300 г
  • Гранат — 1 шт.
  • Картофель — 5 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Свёкла — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 1 головка
  • Яйца куриные — 4 шт.

Куриное мясо уникально, оно отлично сочетается со сладкими фруктами. Сегодня приготовим слоёный салат с курицей и бананом,…

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Изюм тёмный — 20 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Сыр плавленый — 90 г
  • Чернослив сушёный — 5 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Главный в салате «Царский» — какой-либо деликатесный продукт или всевозможные экзотические фрукты. Салат «Царский» с сёмгой,…

Ингредиенты

  • Икра красная — 50 г
  • Капуста пекинская — 50 г
  • Картофель молодой — 3 шт.
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Креветки замороженные — 200 г
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Огурцы-корнишоны — 200 г
  • Сёмга слабосолёная — 200 г
  • Соль — 15 г
  • Специи для салата — 10 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Несмотря на то, что я не люблю этот праздник, а вернее я не считаю этот день праздником, я не смогла «пройти» мимо такого. ..

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сёмга слабосолёная — 70 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г

Салат «Апельсиновая долька» оригинально и свежо выглядит на праздничном столе, приготовление не займёт много времени и не…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 300 г
  • Огурцы солёные — 200 г
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Я очень люблю различные салаты и стараюсь баловать ими свою семью как можно чаще. Классические салаты довольно быстро…

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 340 г
  • Картофель — 120 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь — 150 г
  • Свёкла — 150 г
  • Сельдь солёная — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Оформить таким образом можно любой слоёный салат, но уверяю вас- — этот салат помимо украшения непременно заслуживает…

Ингредиенты

  • Каперсы — 2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Майонез — 320 г
  • Маслины без косточек — 80 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.25 пучок
  • Помидоры — 2 шт.
  • Свиной язык — 340 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 250 г
  • Шампиньоны свежие — 300 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

На каждый новогодний праздник я обязательно готовлю несколько салатов, оформленных в новогоднем стиле. Во-первых,…

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чернослив вяленый — 50 г
  • Шампиньоны свежие — 400 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Такой салат может стать украшением вашего новогоднего стола, ведь по внешнему виду он похож на шапку Деда Мороза. Салат…

Ингредиенты

  • Горчица — 10 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 6 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий маринованный — 100 г
  • Сахар — 10 г
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 10 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп сухой — 1 щепотка
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца перепелиные — 6 шт.

Салат с малосольной сёмгой и грейпфрутом вполне может украсить новогодний стол. Этот салат будет интересен в первую очередь. ..

Ингредиенты

  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Сёмга слабосолёная — 60 г
  • Шпинат свежий — 60 г

Предлагаю в этот Новый 2016 год приготовить на рождественские праздники оригинальный рецепт салата с красной икрой,…

Ингредиенты

  • Икра красная — 70 г
  • Кальмары свежие — 200 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Этот салат полностью оправдывает свое название — он нежный, сочный, необычный, очень вкусный. Для салата куриное бедро…

Ингредиенты

  • Вода — 25 мл
  • Корень сельдерея — 150 г
  • Куриное бедро — 1 шт.
  • Лук зелёный — 35 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Мандарин свежий — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 25 мл
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Орехи грецкие — 35 г
  • Орехи грецкие — 35 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 г
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Салат из хрустящей пекинской капусты, свежего огурца и маслин пригодится тем, кто ищет рецепты лёгких для организма…

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 150 г
  • Клюква свежая — 35 г
  • Маслины без косточек — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мёд — 10 мл
  • Огурцы — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Свёкла — 50 г
  • Соль — 2 г

Быстрые праздничные салата — 8 рецептов просто на скорую руку


Накормить дорогих гостей и не потратить много сил? Решение есть — простые и быстрые рецепты праздничных салатов.

Рецепт 1: быстрый праздничный салат (пошаговые фото)

  • Куриная грудка 250 г
  • Фасоль консервированая 400 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Куриную грудку запечь. Отстудить, отделить от костей

Консервированную фасоль промыть

Куриную грудку порезать соломкой

Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами

Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Добавить в салат

Посолить, приправить перцем

Заправить майонезом

Рецепт 2: быстрый праздничный салат с корейской морковью

  • куриный окорок – 1 шт.;
  • твердый сыр – 30 г;
  • морковь по-корейски – 50 г;
  • консервированная кукуруза – 50 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез – 1-2 ст. ложки.

Куриный вареный окорок выложить на досточку, срезать острым ножом мясо с кости, нарезать ее на кусочки.

Переложить мясо в миску. Сверху на мясо выложить морковь по-корейски.

Открыть баночку с кукурузой, слить маринад, а еще лучше выложить столовой ложкой нужное количество в дуршлаг. Когда лишний маринад сбежит, выложить консервированную кукурузу сверху на морковь.

Твердый сыр натереть на крупной терке. Можно данный сыр заменить смело на плавленый или колбасный копченый.

Куриные вареные яйца нарезать кубиками.

Выложить натертый сыр и куриные яйца к предыдущим ингредиентам.

Добавить майонез.

Очень хорошо перемешать салат ложкой. Переложить его в красивую пиалу для подачи к столу.

Рецепт 3: быстрый салат с сельдью на праздничный стол

  • Картофель 2 шт.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Сельдерей стебли 2 шт.
  • Сельдь солёная 150 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Яйца куриные 2 шт.

Картофель заранее отварим и остудим. Затем нарежем на не очень мелкие кубики.

Возьмём подходящее блюдо и кольцо сервировочное. Я использовала кольцо от разъёмной формы диаметром 16 см. Выкладываем на дно картофель и хорошо трамбуем. Смазываем майонезом.

Сельдерей чистим и нарезаем на кубики.

Яблоко очищаем от шкурки и семечек и нарезаем так же кубиками.

Яйцо отварим заранее, остудим, очистим и нарежем на не очень мелкий кубик.

Сельдь нарежем на кубики, около 1 см, может чуть меньше.

На картофель выкладываем сельдерей.

Затем — нарезанные яблоки, слой майонеза и далее слой яиц. Снова смажем майонезом.

Завершающим слоем идёт сельдь.

Аккуратно снимаем кольцо и подаём салат на стол!

Рецепт 4: праздничный быстрый салат с опятами (фото)

Иногда хочется удивить гостей новым и оригинальным блюдом. На этот случай хочу предложить вам пошаговый рецепт красивого и сытного салата с маринованными опятами и картофелем. Люблю эти грибы за то, что они отлично сохраняют форму после маринования и превосходно сочетаются с другими продуктами. Картофель делает салат сытным, а горчица придает приятную пикантную нотку. Все продукты простые, так что блюдо подойдет и для повседневного ужина.

Если хочется добавить что-то мясное, попробуйте использовать копченое, отварное или запеченное куриное филе. Соленый огурец можно заменить маринованным, это сделает вкус салата нежнее.

Закуска подается на блюде или в салатнике, как у меня на фото, но если хватает времени, можете разложить ее в широкие стаканы. Сверху для украшения можно положить веточку петрушки или укропа.

  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • маринованные опята – 100 г;
  • лук – 0,5 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • соленый огурец – 1 шт.;
  • горчица дижонская – 1 ч. л.;
  • майонез – по вкусу;
  • зелень – по вкусу.

Картошку с морковкой отвариваем, очищаем и нарезаем кубиками.

Яйца тоже отвариваем, очищаем от скорлупы и тоже нарезаем кубиками.

Соленый огурец нарезаем аналогично.

Репчатый лук мелко шинкуем. Зелень моем и нарезаем.

Добавляем майонез и горчицу.

Перемешиваем.

Отправляем готовый салат в миску, сверху посыпаем маринованными опятами. И сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт 5: праздничный простой салат Портофино с семгой

Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарный салат «Портофино», с семгой и грибами. Рецепт бесподобный, понравится многим. Портофино – это небольшой рыбацкий городок на побережье Италии. Место, по истине, идеальное – элитные магазины, рестораны, архитектура в бежевых тонах – все сдержанно и гармонично. То же самое можно сказать и про наш салат – микс хрустящих салатных листьев, красный сладкий лук, ароматный перец, немного грибов и слабосоленая семга. Для заправки салата можно использовать оливковое масло и сок лимона, также можно взять немного гранатового соуса. Подавать к столу салат в качестве обеда либо ужина, он непременно понравится всем, особенно любителям полезных и вкусных рецептов.

  • салатный микс – 60 г;
  • красный лук – 1 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • шампиньоны – 60 г;
  • семга с/с – 80 г;
  • масло оливковое – 2 с.л.;
  • сок лимона – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Подготовить все продукты по списку. Взять тарелку для салата, выложить салатные листья.

Красный сладкий лук очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами. Добавить лук в салат. Шампиньоны почистить и нарезать пластинами. Грибы можно использовать свежие или маринованные. Добавить грибы в салат.

Сладкий перец вымыть и просушить, нарезать колечками или полосками, выложить в салат.

Следом добавить в салат семгу, слабосоленую. Соль и перец всыпать в салат по своему вкусу, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Вот и все, салат готов к подаче.

Приятного вам аппетита!

Рецепт 6: простой салат без майонеза на праздничный стол

Предлагаю вам рецепт приготовления салата «Бахор» с говядиной и овощами без добавления майонеза. Блюдо получается низкокалорийным, как и популярный диетический салат с куриной грудкой, и отлично подойдет тем, кто придерживается диеты. Приготовление салата несложное, особенно с нашим мастер-классом с фото пошагово. В качестве заправки салата можно использовать как сметану, так и сыродавленные растительные масла. Сюда отлично подойдет оливковое, кунжутное и льняное масло.

  • огурцы – 200 г;
  • помидоры – 200 г;
  • болгарский перец – 150 г;
  • говядина – 250 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • лук – 1 шт.;
  • сметана – 70 г;
  • соль по вкусу.

Говядину отвариваем в подсоленной воде до полной готовности и остужаем. Овощи тщательно промываем холодной водой.

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем соломкой. Говядину нарезаем тонкими полосками. Сыр натираем на крупной терке.

Огурцы, болгарский перец и помидоры также нарезаем тонкой соломкой.

Лук режем маленькими кубиками. Если вас пугает яркий вкус этого овоща, дополнительно его можно замариновать в уксусной воде. Или же можно совсем обойтись без лука.

Все ингредиенты смешиваем в общей миске.

Далее добавляем к ним сметану и солим салат по вкусу. Аккуратно перемешиваем его и выкладываем в подготовленные салатницы.

Салат «Бахор» с говядиной и овощами украшаем по своему желанию и подаем к столу. Приятного вам аппетита!

Рецепт 7: салат Радуга — простой и праздничный на скорую руку

Очень яркий, свежий, вкусный и оригинальный салат «Радуга» прекрасно подойдет на праздничный стол. Рецепты с фото пошагово опишут его приготовление, на день рождения, на Новый год, на Рождество готовьте с удовольствием и радуйте гостей. Разнообразие красок в блюде развеселят и поднимут настроение в холодные зимние дни.

  • охотничьи колбаски – 300 грамм;
  • болгарский перец – 200 грамм;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • консервированная кукуруза – 200 грамм;
  • репчатый лук (красный) – 1 шт. ;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • майонез – 150 грамм;
  • французская горчица – 2 ч. л.;
  • перец черный молотый,
  • соль по вкусу.

Охотничьи колбаски нарезаем тонкими кружочками.

Красный болгарский перец режем большими кубиками.

Свежий огурец также нарезаем небольшими квадратиками.

Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Яйца отвариваем. Очищаем. Нарезаем кубиками.

Все подготовленные ингредиенты отправляем в глубокую миску, перемешиваем, добавляем консервированную кукурузу.

В отдельной емкости подготавливаем соус для заправки. Майонез, горчицу и любимые специи хорошо смешиваем и заправляем этим соусом салат «Радуга».

Чтобы салат приобрел насыщенный вкус и аромат, отправляем его на 30-40 минут в холодильник. Подаем к столу, украсив веточками зелени.

Рецепт 8, пошаговый: салат Моментальный на скорую руку

К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям. Салат крабовый с сухариками «Моментальный». Ап! И уже на столе!

  • Крабовые палочки — 1 пачка (200 г)
  • Сухарики — 40 г
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Капуста пекинская — 200-300 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Майонез (постный) — по вкусу
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить салат с сухариками и крабовыми палочками: открыть пачку сухариков из белого хлеба.

Крабовые палочки нарезать кусочками или кубиками.

Сыр твердый нарезать кубиками.

Нарезать кусочками или соломкой пекинскую капусту.

Чеснок очистить и порубить ножом.

Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.

Соединить все ингредиенты в миске. Посолить. Поперчить. Заправить салат с сухариками по вкусу майонезом.

Перемешать салат. Салат крабовый с сухариками «Моментальный» готов. Приятного аппетита!

ВИДЕО

Лучшие рецепты быстрых праздничных салатов смотрите также на видео:

Источники: https://tvoirecepty.ru, https://salat-legko.ru, https://webspoon.ru, https://vcusnyatina. ru, https://every-holiday.ru, https://namenu.ru, https://ej-ka.net, https://www.russianfood.com

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Праздничные салаты летние » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Запеченные баклажаны-лодочки с помидорами

Встречаем осень новым красивым, легким, витаминным блюдом из сезонных овощей

Ингредиенты

баклажаны10 шт.

растительное масло50 г

сольпо вкусу

помидоры5 шт.

болгарский перец 1 шт.

свежая зелень1 пучок

лук репчатый1/2 шт.

черный перецпо вкусу

факультативно:

бальзамический уксус2 ст. л.

специи «Итальянские травы»1 ч. л.

Закуски из овощей Помидоры, запеченные с хлебной шапочкой

Простая и вместе с тем весьма оригинальная летняя закуска из доступных продуктов

Ингредиенты

помидоры небольшого размера 6 шт.

черный хлеб 3 ломтика

прованские травы 1 ч. л.

оливковое масло 5 ст. л.

твердый сыр 150 г

соль по вкусу

петрушка несколько веточек

Салаты из овощей Салат из свеклы с брынзой и зеленью

Если свеклу сварить заранее, то этот питательный салат можно порубить за 10 минут

Ингредиенты

свекла средняя1 шт.

салат4-5 листьев

брынза слабосоленая100 г

зеленьпучок

чеснок2 зубчика

розмарин сушеный1 ч. л.

бальзамический уксус1 ч. л.

растительное масло4 ст. л.

Салаты из капусты Салат с моцареллой “Весенний”

Вы пробовали сочетание редиски с моцареллой? Настоятельно рекомендую! Салатик свежий, легкий, и в то же время питательный.

Ингредиенты

белокочанная капуста (молодая)200 г

свежий огурец100 г

лиловый лук50 г

редис50 г

укроп1/2 пучка

моцарелла70 г

сметана3 ст. л.

зернистая горчица3 ст. л.

сольпо вкусу

Салаты из овощей Салат с кабачком и сельдереем

Отличный салатик для тех, кто хочет выглядеть на все 100 в этом пляжном сезоне.

Ингредиенты

молодая белокочанная капуста 100 г

красная капуста 100 г

лиловый лук 1 шт.

огурец крупный1 шт.

редис3-4 шт.

корень сельдерея50 г

яблоко1 шт.

кабачок1/2 шт.

розмарин1 ветка

зернистая горчица30 г

сметана 20 %30 г

салат Фризе2-3 листа

соль, перецпо вкусу

Салаты с фруктами Салат с клубникой

Пестрый, свежий и легкий салат понравится капризным малышам и женской половине. Нежные ростки зелени дополняем ароматными сезонными ягодами

Ингредиенты

клубника150 г

яблоки1-2 шт.

салат Фризе50 г

руккола30 г

шпинат50 г

сметана40 г

кунжут2 ст. л.

Салаты из овощей Овощной салат с орехами “Глехурад”

Легкий и очень вкусный салатик для праздничного меню. Добыл в грузинском ресторане 🙂

Ингредиенты

Для салата:

помидоры свежие3 шт.

огурцы свежие2-3 шт.

перец болгарский1 шт.

лук красный1 шт.

перец острый0,5 шт.

кинзапучок

укропнесколько веточек

чеснок2-3 зубчика

салатпучок

Для ореховой заправки

грецкие орехи100 г

уксус яблочный или винный (5%)5 ст. л.

Салаты с морепродуктами Салат с кальмарами и огурцом

Легкий и невероятно полезный салат без майонеза

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

свежие огурцы 2 шт.

свежие или замороженные кальмары 2 шт.

листья зеленого салата 5 штук

сладкий перец 1 шт.

мелкая поваренная сольщепотка

смесь перцев 0,5 ч. л.

Для заправки:

лимон 0,5 шт.

чеснок 1 зубчик

оливковое масло холодного отжима 2 ст. л.

острая горчица 1 ст. л.

сушеный тимьян 0,5 ч. л.

Рецепты праздничных салатов на Новый 2022 год ФотоРецепт.ru

 

Понятие «праздничный салат» достаточно условно. Практически любой салатик можно красиво оформить и подать к столу во время торжественного застолья. Кстати, в дорогих ресторанах обычно так и делают. Помимо формы, разумеется, большую роль играет и содержание. Ведь на праздник хочется порадовать себя и близких более дорогими или просто не повседневными продуктами. Именно такие рецепты праздничных салатов на новый 2022 год и будут приведены ниже. А станут ли они не только праздничными, но и традиционными пусть каждая хозяйка решает самостоятельно.

 

Тёплый праздничный мясной салат с грибами

Тёплые салаты на простой обед и ужин у нас как-то подавать не принято. Да и вообще, к такой разновидности закусок большинство граждан не приучено. Только лишь поэтому данную категорию салатов можно отнести к праздничным. К тому же они достаточно сытные, т.ч. при определённых условиях могут заменить собой гарнир или основное блюдо во время новогоднего застолья. Подготовить для такого салат необходимо:
  • полкило копчёной говядины
  • полкило свежих грибов (лучше взять более ароматные лесные грибы, но подойдут и шампиньоны)
  • 200 г сыра
  • 5 помидорок-черри
  • пара столовых ложек сливочного масла
  • 4 столовых ложки растительного масла (оптимально – оливкового)
  • 4 пучка рукколы
  • соль и молотый чёрный перец – по вкусу
  • свежая зелень – по желанию.

Данный салат лучше подавать в отдельных тарелках по числу гостей. Грибы порезать на пластинки и обжарить в разогретом растительном масле. В процессе жарки дары леса надо будет посолить и поперчить. Листья рукколы разложить по подготовленным тарелочкам. Сверху положить порезанную ломтиками говядину. На мясо выложить обжаренные грибы.

Сливочное масло растопить и сдобрить небольшим количеством соли и перца. Полученной заправкой полить грибы. Сверху засыпать блюдо тёртым сыром и украсить половинками помидорок-черри.

 

Узбекский праздничный салат Бахор

Новый год – отличный повод попробовать блюда кухонь народов мира, к примеру: салат Бахор. Вообще-то традиционным народным блюдом его назвать нельзя. Придумали Бахор в середине прошлого века в качестве фирменного блюда лучшего ресторана Ташкента. Однако менее вкусным от этого салатик не становится. Итак, для начала следует подготовить:
  • 400 г варёной говядины (можно взять баранину)
  • по одному свежему помидору и огурцу
  • луковицу
  • 4 яйца
  • дольку чеснока
  • граммов 100 сыра
  • укроп
  • 1,5-2 столовых ложки майонеза и столько же сметаны.
  • Соль и перец, разумеется, берутся по вкусу.

Лук порезать на полукольца и залить кипятком. Через 10 минут воду слить, а лук отжать. Яйца отварить, а когда остынут, почистить и порезать брусочками. Отварное мясо нарезать тонкой соломкой. Также измельчаются огурец и помидор. Сыр натереть на шинковке. Майонез смешать со сметаной, перцем, раздавленным в прессе чесноком и мелко порубленным укропом. Смесь как следует взбить.

В салатник выложить мясо, яйца, а затем лук, огурцы и помидоры. Сверху всё засыпать сыром и полить соусом. Перемешивать данный салат не нужно.

 

Итальянский праздничный салат с курицей

Для этого салатика потребуется вообще минимум продуктов, зато результат порадует абсолютно всем. Ведь итальянцы славятся своей любовью вкусно покушать. Взять же для этого салата нужно:
  • 150 г куриной грудки
  • 200 г болгарского перца
  • 200 г варёного риса
  • 150 г зелёного горошка
  • пару ложек растительного масла
  • ложка горчицы, соль и перец.

Перец запечь в духовке, почистить и порезать соломкой. Также измельчить куриное филе. Подготовленные ингредиенты сложить в салатник, добавить рис и зелёный горошек. Салат посолить, поперчить и заправить смесью растительного масла и горчицы. Подавать итальянский салат можно как в холодном, так и в тёплом виде.

 

Французский праздничный салат с курицей

Ещё одним гостем иностранной кухни на новогоднем столе 2022 может стать французский салат с авокадо и курицей. Кстати, эта закуска подаётся к столу тёплой, т.ч. с гарниром, а то и с главным блюдом можно не заморачиваться. Для такого салатика придется подкупить:
  • 400 г куриной грудки
  • 6 средних свёколок
  • 2 головки красного лука
  • 2 авокадо
  • пара столовых ложек растительного масла
  • 150 г мягкого сыра.

Помимо этих продуктов потребуются ещё ингредиенты для маринада:

  • лимон, 4 дольки чеснока
  • 2 чайных ложки паприки
  • две столовых ложки апельсинового сока
  • 6 столовых ложек мёда и 3 столовых ложки растительного масла.

Все продукты, предназначенные для маринада тщательно перемешать. Полученной смесью обмазать курицу и оставить на несколько часов, а лучше на ночь, в холодильнике. Подготовленную курицу выложить в форму для запекания, полить маринадом и отправить в духовку. При температуре 180-200°С она должна стоять там минут 40-45. Свёклу промыть и запечь в духовке при той же температуре.

Пока эти два ингредиента остывают, слегка обжарить на сковороде порезанные на брусочки плоды авокадо. Затем в этом же масле обжарить полукольца лука, а минут через 7-10 добавить к нему порезанную на кусочки куриную грудку. Подержать вместе на самом слабом огне минут 10.

Свёклу очистить, потереть на крупной тёрке, выложить на дно салатника и слегка посолить. На неё выложить лук с курицей и авокадо. Сверху на салат покрошить мягкий сыр.

 

Праздничный салат с тунцом

Этот салат в новогоднюю ночь наступления 2022 года будет как нельзя кстати. Дело в том, что одним из ингредиентов данной закуски является белая фасоль. Это Белой Крысе точно должно понравиться. Да и к остальным ингредиентам она относится вполне благосклонно:
  • 200 г тунца (консервы)
  • 250 г белой фасоли в собственном соку
  • красный болгарский перец
  • зелень базилика или петрушки
  • зелёный лук.

Для заправочного соуса потребуются такие продукты:

  • долька чеснока
  • половинка чайной ложки соли
  • пара столовых ложек лимонного сока
  • 6 столовых ложек растительного масла
  • молотый чёрный перец – по вкусу.

Кусочки рыбы выложить в салатник и добавить к ним фасоль, мелко порезанный зелёный лук, базилик и болгарский перец. Продукты хорошенько перемешать. Для заправки смешать соль с чёрным молотым перцем и раздавленным в прессе чесноком, добавить к ним растительное масло и лимонный сок, а потом ещё раз хорошенько перемешать. Салат полить соусом и нести к столу.

 

Праздничный салат Цезарь

В настоящее время салат Цезарь представлен в меню практически любого кафе, уж не говоря о ресторанах. Многие хозяйки готовят его и дома, подавая в дополнение к повседневному обеду или ужину. А вот праздничный вариант Цезаря готовят редко. Так почему бы не сделать его именно на новый год? Потребуются для этого следующие продукты:
  • 350 г мяса королевских креветок (варёных)
  • 250 г сыра
  • 250 г пшеничных сухариков
  • 200 г помидорок-черри
  • пучок листового салата
  • 1 свежий огурчик.

Для соуса:

  • 200 мл майонеза
  • долька чеснока
  • пара чайных ложек соевого соуса
  • сок половинки лимона
  • черный молотый перец.

Готовится данный салат необычайно просто. Креветок отварить, почистить и выложить на крупно порезанные листья салата. Сверху положить кружочки помидорок и огурчика (порезать лучше потоньше). Салат посыпать сыром и сухариками.

Для соуса надо раздавить чеснок и смешать его в блендере с остальными ингредиентами до однородной массы. Подавать соус лучше отдельно.

Хорошего настроения и приятного аппетита в Новом году!

 

Видео рецепт “Новый год 2022 салаты”

Рецепты на Новый год, что приготовить на новогодний стол, что приготовить на Новый год

Что должно быть на столе и как приготовить полезные блюда, рассказывает Александра Ноев, врач-диетолог, нутрициолог, гастроэнтеролог.

Для многих людей Новый год — настоящий праздник живота, который наносит колоссальный удар по организму. Сложно представить подобное событие, во время которого вы увидите столько разнообразных и несочетаемых блюд на столе.

shutterstock.com

Обычно праздничный стол состоит из закусок, горячего, салатов, нарезок и десертов. Лучше убрать или ограничить рацион следующими продуктами:

  • жирная свинина и баранина — повышают холестерин;
  • простые углеводы: картофель, белый рис, макароны из мягких сортов пшеницы, сахар;
  • жирные соусы и майонез;
  • острые приправы — разжигают аппетит и могут вызвать обострение язвенных заболеваний ЖКТ;
  • соленья: соль, сахар и уксус, которые входят в маринад, делают любое блюдо тяжело перевариваемым.

Если ваш рацион расписывает врач — старайтесь соблюдать рекомендации даже в новогоднюю ночь.

shutterstock.com

Выбирайте блюда, которые приготовлены из полезных продуктов:

  • свежие или замороженные овощи;
  • фрукты и ягоды, кроме консервированных;
  • грудка курицы или утки, кролик, индейка, нежирная телятина. Попробуйте накрыть стол в стиле средиземноморской диеты и заменить птицу или мясо рыбой;
  • рыба и морепродукты;
  • кисломолочные продукты: творог, сыр, сметана, йогурт.

Общие рекомендации:

  • 31 декабря не пропускайте завтрак и обед. Включите в рацион больше белка и клетчатки. Забудьте про идею «оставить побольше места для новогодней еды». Ночью вы съедите все, что захотите, но в 2-3 раза меньше, если накануне обеспечите себе качественный рацион;
  • делайте перерывы между приемами пищи: звоните и поздравляйте друзей, отвлекайтесь на настольные игры, гуляйте на улице, танцуйте;
  • не готовьте «оливье», «селедку под шубой» и крабовый салат тазами. Многие, лишь бы не выкидывать, доедают заветренные салаты даже на пятый день, когда они теряют абсолютно любые полезные свойства;
  • все блюда готовьте в небольших порциях, сервируйте в креманках, бокалах, маленьких пиалах;
  • приготовьте мини-закуски на цельнозерновом хлебе;
  • по возможности не увлекайтесь алкоголем — он разжигает аппетит и провоцирует переедание;
  • не смешивайте спиртные напитки;
  • чаще пейте воду, из расчета два стакана воды на бокал алкоголя;
  • замените газировку на кувшины с водой, добавьте веточки тархуна или лимона. Также можно поставить клюквенные морсы без сахара, они помогают пищеварению;
  • если очень хочется десерт — приготовьте в мини версии и небольшом количестве;
  • греческим или натуральным йогуртом можно заправить большинство салатов, в составе которых указан майонез.

Мы уже делились рецептами полезного оливье, и предлагаем приготовить другие вкусные здоровые блюда.

Рецепт домашнего соуса вместо майонеза:

Ингредиенты: вареные желтки, кефир или йогурт 3,5%, зернистая горчица, зелень, соль м черный перец по вкусу.

shutterstock.com

Отвариваем яйца до готовности. Удаляем белки — съешьте отдельно или добавьте в любое блюдо. Разотрите желтки в однородную массу. Для хорошей консистенции можно добавить чайную ложку кефира. Желтковую массу вводим в кефир. Добавляем горчицу, соль, уксус, перец черный молотый, измельченную зелень.

Низкокалорийный жюльен с грибами и курицей

Ингредиенты: отварное филе куриной грудки, свежие шампиньоны, сыр до 20% жирности, греческий йогурт, репчатый лук, соль по вкусу.

shutterstock.com

Отваренное в подсоленной воде филе нарежьте на маленькие кусочки. Помойте и обсушите грибы, нарежьте брусочками. Освободите от шелухи лук, порежьте кубиками. Бросьте лук на сковороду с антипригарным покрытием, слегка подрумяньте, не добавляя масла. Добавьте и обжаривайте грибы, помешивая лопаткой, пока шампиньоны не станут мягкими. Добавьте курицу, продолжайте готовить пару минут. Разложите продукты по кокотницам, заполняя наполовину.

Йогурт смешайте с тертым сыром, поместите в сотейник и подогревайте на минимальном огне, помешивая, пока сыр не расплавится. Готовьте еще пять минут — смесь загустеет. Залейте курино-грибную смесь йогуртом с расплавленным сыром. Поставьте кокотницы в духовку. Готовьте блюдо 15-20 минут, до румянца.

Салат с семгой и грейпфрутом

Ингредиенты: слабосоленая семга, грейпфрут, листовой салат, маслины, перец, соль, специи по желанию, лук-шалот, кунжут, оливковое масло.

shutterstock.com

Промойте и порвите на кусочки салат, выложите в посуду. Маслины и лук-шалот нарежьте тонкими колечками, добавьте в тарелку. Грейпфрут разрежьте пополам: из одной половины достаньте мякоть, из другой — выжмите сок, и добавьте в оливковое масло вместо со специями. Перемешайте соус, заправьте ингредиенты. Рыбу нарежьте тонкими слайсами, половину грейпфрута разделите на дольки, и выложите сверху. Украсьте салат кунжутом.

Теплый салат с курицей и баклажанами

Ингредиенты: куриное филе, баклажаны, оливковое масло, авокадо, черри, киноа, ореховый соус, кунжут, кинза.

Кусок филе обжарьте до готовности и нарежьте кубиками. Очистите и нарежьте крупными кубиками баклажаны, замочите в холодной воде на 20 минут. Киноа отварите до готовности, авокадо очистите и нарежьте дольками. Обжарьте фрукт без масла, по минуте с обеих сторон. Баклажаны обжарьте на сковороде, при желании обваляйте в крахмале и тогда обжарьте до образования корочки. Выложите на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. В большой тарелке смешайте готовое филе, баклажаны, авокадо, черри, киноа. Заправьте ореховым соусом, кунжутом, украсьте лепестками миндаля.

Салат со свеклой, мандаринами и кинзой

Ингредиенты: свекла, кисло-сладкие яблоки, апельсин, ложка оливкового масла, пучок кинзы.

shutterstock.com

Свеклу отварите и нарежьте тонкими полосками, яблоки очистите от кожуры и порежьте полосками. Выжмите сок апельсина, часть долек оставьте для салата. Смешайте ингредиенты, заправьте маслом, посыпьте кинзой или другой зеленью.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Праздничный салат с заправкой из кленового бекона

Этот пост может содержать ссылки для партнерских продаж. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Чтобы вылечить голодное похмелье на День Благодарения, вот вкусный и легкий праздничный салат, который можно мгновенно приготовить на скорую руку. Он идеально подходит для обеда, ужина или праздничных вечеринок.

Свежий из салата, но хрустящий из бекона и фундука! И давайте не будем забывать о чудесном всплеске аромата плодов граната. Праздничный салат — все, что вам нужно в этот праздничный сезон.Плюс у меня есть инструкции по приготовлению повязки!

Ингредиенты для праздничных салатов

Для этого праздничного салата я использовал:

  • Органический предварительно промытый салат
  • гранатовый орех
  • бекон
  • жареный фундук .

Вот и все! Заправка тоже супер простая:

  • жир для бекона {из всего того бекона, который вы только что приготовили}
  • Кленовый сироп
  • уксус бальзамический
  • соль + перец

Просто как пирог.{Кто-нибудь еще вздрогнул при мысли о еще одном куске пирога?}

Как приготовить праздничный салат

Полную информацию о том, как приготовить этот праздничный салат, включая порции, см. На карточке рецепта ниже.

  1. Бросьте все ингредиенты салата в миску и перемешайте. Я не делал пошаговых фотографий, потому что думал, что это бессмысленно. Вот как легко сделать этот салат.
  2. Для заправки убедитесь, что жир для бекона еще горячий / теплый, затем бросьте все эти ингредиенты в банку с крышкой. Встряхните все это и полейте салатом.

Советы и хитрости переделки

Мой главный совет по приготовлению этого праздничного салата раньше времени связан с заправкой. Беконная смазка при охлаждении затвердевает!

Итак, чтобы приготовить заправку заранее, смешайте все ингредиенты в банке. Когда будете готовы перемешать салат, поставьте присоску в микроволновую печь на пару секунд , пока все снова не станет жидким. Тогда подавай немедленно!

Еще салаты, чтобы попробовать!

Если вам понравился этот праздничный салат, дайте мне знать в комментариях ниже и не забудьте проверить все мои другие рецепты салатов.

Карта рецептов для печати находится ниже, наслаждайтесь! 🙂

Праздничный салат с заправкой из кленового бекона

Чтобы вылечить похмелье от еды на День Благодарения, вот вкусный и легкий праздничный салат, который вы можете мгновенно приготовить на скорую руку, который идеально подходит для обеда, ужина или праздничных вечеринок.

Инструкции

  • Перемешайте все ингредиенты для салата в миске.

  • Поместите все ингредиенты для заправки в небольшую банку и встряхните до однородности.Полить салат заправкой, перемешать и сразу же подавать.

Nutrition

Калорий: 372 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 8 г | Жиры: 34 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 36 мг | Натрий: 317 мг | Калий: 302 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 622 МЕ | Витамин C: 13 мг | Кальций: 33 мг | Железо: 1 мг

Легкий и праздничный рецепт низкоуглеводного салата для праздников

Если вы ищете легкий, но праздничный салат с низким содержанием углеводов на праздники , этот салат для вас. Это восхитительный салат на основе шпината с острым козьим сыром, засахаренными орехами пекан, соленой панчеттой и сладкими зернами граната. Вы можете приготовить этот рецепт за короткое время, а чистые углеводы на порцию составляют всего 2,6 г чистых углеводов.

Вам также может понравиться этот слоеный салат Кобб с низким содержанием углеводов.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите нашу страницу с правилами.

Один из гарниров, который часто упускают из виду во время праздничных ужинов в виде салата.В этом году меня попросили принести одну сестре, и я хотела сделать что-нибудь красочное. Итак, я придумал этот простой, но праздничный салат с низким содержанием углеводов с молодой шпинатной основой и множеством вкусных начинок. Это было восхитительно, и я могла съесть всю тарелку!

Низкоуглеводные ингредиенты салата, которые я использовал

Нет ничего лучше, чем сыр и орехи в салате, если вы спросите меня. Сегодня я использовал некоторые из моих кето засахаренных орехов пекан , которые очень легко приготовить. Для их приготовления вам понадобится только масло, коричневый сахар и сырые орехи пекан.Сделайте большую партию, потому что вы можете использовать их во многих блюдах.

Я также использую козий сыр, панчетту, огурцы, молодой шпинат и семена граната.

Что такое панчетта?

Я нашел небольшой контейнер с нарезанной кубиками ветчиной панчетта в продуктовом магазине и подумал, что он идеально подойдет к другим ингредиентам салата. Панчетта похожа на бекон тем, что готовится из свиной грудинки и вялен. Однако процесс отверждения немного отличается.Вы можете узнать больше о различиях между панчеттой, беконом и прошутто, если вам интересно.

Если вы не можете найти панчетту или не хотите ее использовать, хороший бекон будет хорошей заменой. Я бы использовал толстый бекон хорошего качества, если вы его используете. Ниже вы можете увидеть, как выглядит панчетта до того, как ее поджарить.

Просто обжарьте нарезанную кубиками панчетту в сковороде, пока она не станет красивой и не подрумянится. Затем слейте воду на бумажном полотенце и отложите.

Вкусная заправка для салата с низким содержанием углеводов

Я только что использовал простую заправку для салата из винегрета, которая является моим рецептом.Я узнал, как это сделать, от моей сестры Патти. Она дала нам симпатичную смесь приправ для салатов на одно Рождество, и с тех пор я готовлю ее. В ее блоге есть действительно крутых проектов своими руками , если вам нравятся такие вещи.

Это просто уксус, оливковое масло, соль, чеснок, итальянская приправа и немного дижонской горчицы. Вы можете использовать разные уксусы или приправы, чтобы время от времени менять его. Как я уже сказал, мы переходим к заправке для салатов.

Этот низкоуглеводный салат можно подать на круглом блюде, чтобы получился праздничный венок.

Собираем праздничный салат

Я предлагаю вам сначала смешать кусочки молодого шпината и огурца. Затем, непосредственно перед подачей салата, я смешивал их с заправкой для салата, а затем добавлял орехи пекан, козий сыр, семена граната и панчетту. Слегка добавьте начинку в салат или просто положите сверху. Салат может стать мокрым, если вы заправляете его заранее и хотите, чтобы орехи и панчетта были немного хрустящими.

Или вы можете подать этот праздничный салат в большой стеклянной миске, чтобы показать цвета.

Зимний салат Замены рецептов

Хотя мне нравится эта комбинация, можно делать замены.

  • Вместо шпината можно использовать разные салаты, например, зелень ромэн или месклун.
  • Как упоминалось выше, панчетту можно заменить толстым беконом.
  • Вместо козьего сыра можно использовать сыр с плесенью или даже сыр фета или азиаго. Однако вы хотите использовать острый сыр.
  • Хотя во время праздников сезон гранатов, вы также можете использовать яркую и не слишком сладкую клубнику или малину.
  • Если вы не хотите готовить засахаренные орехи пекан, вы можете просто поджарить их на сковороде и дать им остыть. Однако сладости салат действительно добавляет.
  • Наконец, вы можете использовать другую повязку, если хотите. Мне также нравится этот рецепт винегрета из кленового бекона или любая итальянская заправка.

Как приготовить из него обеденный салат с низким содержанием углеводов

Это определенно ароматный салат сам по себе, поэтому, если вы хотите съесть его на ужин, я бы порекомендовал его, потому что я это сделал! Вы можете добавить кусочек жареного лосося или куриную грудку, чтобы сделать его вкуснее.Он также отлично подойдет к хорошему стейку на изысканный ужин в зимние месяцы. Больше ничего не нужно, только салат и стейк.

Что ж, мне очень понравился этот салат, и я рад, что у меня есть остатки ингредиентов, чтобы я мог снова его съесть. Надеюсь, вы попробуете, собираетесь ли вы на вечеринку или устраиваете ее сами. Это восхитительный рецепт зимнего салата с ароматным вкусом и низким содержанием углеводов. Пищевая ценность 1 порции салата с заправкой:

.

313 кал / 30.8 г жира / 4,4 г углеводов / 1,8 г клетчатки / 5,9 г белка = 2,6 г чистых углеводов

Праздничный низкоуглеводный салат к праздникам

Доходность: 8

Время подготовки: 15 минут

Общее время: 15 минут

Если вы ищете легкий, но праздничный салат с низким содержанием углеводов на праздники, этот салат для вас. Это восхитительный салат на основе шпината с острым козьим сыром, засахаренными орехами пекан, соленой панчеттой и сладкими зернами граната.Вы можете приготовить этот рецепт за короткое время, а чистые углеводы на порцию составляют всего 2,6 г чистых углеводов.

Ингредиенты

  • 6 чашек молодого шпината
  • 1 чашка засахаренных орехов пекан
  • 1/2 ломтика огурца
  • 4 унции панчетты, нарезанной кубиками
  • 200 г козьего сыра, раскрошенного
  • ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 1/4 яблочного уксуса
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки итальянских приправ
  • 1/2 чайной ложки дижонской горчицы

Инструкции

  1. Начните с обжаривания панчетты на сковороде. Когда закончите, процедите на бумажное полотенце и дайте остыть.
  2. Пока это готовится, перемешайте ломтики шпината и огурца и перемешайте заправку для салата.
  3. Когда будете готовы к употреблению, перемешайте шпинат и огурцы с заправкой, а затем либо добавьте другие ингредиенты, либо рассыпьте сверху для красивого вида.

Банкноты

Хотя мне нравится эта комбинация, можно делать замены.

Вместо шпината можно использовать разные салаты, например, зелень ромэн или месклун.


Вы можете заменить панчетту хорошим толстым беконом.


Вместо козьего сыра можно использовать сыр с плесенью или даже сыр фета или азиаго. Однако вы хотите использовать острый сыр.


В то время как гранаты в сезон во время праздников, вы также можете использовать клубнику или малину, которые будут яркими и не слишком сладкими.


Если вы не хотите готовить засахаренные орехи пекан, вы можете просто обжарить их в сковороде и дать остыть. Однако сладости салат действительно добавляет.


Наконец, вы можете использовать другую повязку, если хотите. Еще мне нравится этот рецепт винегрета из кленового бекона или подойдет любая итальянская заправка.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 8
Количество на порцию: Калорийность: 313 Чистые углеводы: 2,6 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Праздничный салат с зелеными листьями салата

Пищевая ценность

Размер порции 137 г

Сумма на порцию
Калорий 190 калорий из жира: 100
% дневная стоимость *
Жиры 11 г 17%
Насыщенный 1. 5 г 8%
Транс 0 г
Полиненасыщенные жиры 4 г%
Мононенасыщенные жиры 4,5 г%
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 140 мг 6%
Калий 300 мг 9%
Углеводы 21 г 7%
Клетчатка 4 г 16%
Сахар 11 г
Белок 5 г
Витамин А 35%
Витамин C 10%
Кальций 4%
Утюг 8%
Витамин К 45%
Витамин B6 15%
фолиевая кислота 15%
фосфор 15%
Магний 15%
Медь 15%
молибден 45%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Праздничный салат из дикого риса | dabbles фермы

Этот пост может содержать ссылки на Amazon или другие партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Этот рецепт деконструированного Праздничного салата из дикого риса прекрасно сочетается с простой и вкусной дижонской заправкой из клена. Это сытно и сытно. Этот салат тебе захочется всю зиму!

Я обожаю этот праздничный салат из дикого риса!

Самые лучшие салаты — это загруженных салатов, согласны?

Я обожаю свежую зелень с высокой грудой, разного вкуса, цвета и текстуры.Салаты, которые едят как еду, оставляя меня сытым и сытым. А когда они такие красивые, как этот свежий праздничный салат, я очень счастлив!

Этот Праздничный салат из дикого риса — все это. Комбинация ингредиентов салата в сочетании с простой в приготовлении кленовой дижонской заправкой — идеальное решение. Эти вещи будут вам нужны всю зиму!

Вы также можете найти этот рецепт в The Pioneer Woman — попробуйте!

Ингредиенты салата

Вот основные ингредиенты, которые я использую при приготовлении этого салата:

  • куриный бульон — я люблю готовить дикий рис в курином бульоне для большего вкуса.
  • дикий рис — один из моих любимых ингредиентов!
  • соль
  • бекон
  • яблоки
  • лимонный сок — чтобы полить яблоки и предотвратить потемнение
  • свежая зелень
  • зёрна граната — они как яркие, сочные праздничные украшения!
  • красный виноград
  • сыр с плесенью
  • жареный, соленый орех пекан

Другие ингредиенты и заменители

При приготовлении деконструированного салата для праздников, не стесняйтесь заменять продукты, которые вы предпочитаете больше.Просто стремитесь к хорошо сбалансированной смеси текстур, цветов и вкусов.

  • Не любите орехи пекан? Используйте фисташки, грецкие орехи или миндаль.
  • Вместо яблок были бы прекрасны груши.
  • Голубой сыр может быть довольно противоречивым. Я полностью понимаю. Этот вонючий прожилковый сыр не для всех. Но я думаю, что это идеальный выбор для этого салата. В противном случае … козий сыр или толстые кусочки пармезана были бы хорошей заменой.
  • Тонкие ломтики ветчины или ветчины станут хорошей заменой бекону.
  • Я часто добавляю красный лук, нарезанный тонкими ломтиками.
  • Хорошо бы сушеная клюква.
  • Измельченный авокадо придаст приятную кремовую текстуру.
  • И хорошая посыпка свежемолотым черным перцем всегда приветствуется!

Все хорошо !!

Что вообще такое

— это дикий рис?

Вы уже знаете, как я люблю дикий рис, поскольку я уже много раз использовал этот ингредиент. От грибов Портобелло, фаршированных диким рисом из индейки (так красиво на праздники!), До моего кремового супа из дикого риса с индейкой, который давно стал любимцем всей семьи, мне все это нравится!

Ознакомьтесь со всеми моими рецептами из дикого риса здесь.

Но я понимаю, что многие люди не знают, что такое дикий рис, или никогда не пробовали его.

Хотя дикий рис растет в нескольких частях США, он в значительной степени является делом Миннесоты. Вы найдете его в северной части нашего штата.

Это называется «рис», но дикий рис — это не настоящий рис. На самом деле это водная трава со съедобным зерном. Зерно более длинное и имеет темную жесткую внешнюю оболочку. При приготовлении внешняя поверхность «раскрывается», обнажая нежные внутренние зерна с приятной жевательной текстурой.

Вкус ореховый и землистый, хорошо сочетается с салатами, гарнирами и супами.

Советы для лучшего праздничного салата из дикого риса

Я рассмотрел все основы этого деконструированного салата. Это прекрасное сочетание землистого, жевательного, орехового, соленого, хрустящего, терпкого, яркого, свежего и сливочного.

И хотя здесь требуется небольшая подготовка, все это не сложно. К тому же многое можно приготовить заранее. Вот мои лучшие советы!

  • Добавьте свежую, крепкую зелень. — Я рекомендую более крепкую зелень, такую ​​как перечная руккола, молодая капуста или шпинат.Они будут лучше стоять в таком деконструированном салате в течение более длительного времени. Иногда я подаю каждый ингредиент в отдельной миске — в этом случае я часто смешиваю крепкую зелень со смесью молодой зелени. Это придает еще больше аромата и текстуры.
  • Используйте бекон хорошего качества — Когда бекон является таким важным ингредиентом в рецепте, как этот салат, я люблю потратиться на действительно хороший бекон. У нашего местного мясника есть потрясающий сорт двойного копчения, который я прошу нарезать более толстым.:)
  • Включите сыр с плесенью хорошего качества — Надеюсь, вы понимаете, о чем я говорю. Некоторые из этих предварительно упакованных крошек действительно довольно мягкие и не имеют текстуры. Возьмите немного сливочно-острого голубого сыра и покрошите вилкой. Это не займет много времени и так много добавляет к такому эффектному рецепту!

Кленовый дижонский соус — идеальное сочетание

И, наконец, я хочу поделиться с вами невероятным соусом, который объединяет все вместе для этого обильного салатного ассорти.Они идеально подходят!

Основными ароматами являются дижонская горчица, кленовый сироп и красный винный уксус в равных частях. И немного свежего лука-шалота и немного карри вокруг. Это так вкусно, что мы обычно удваиваем рецепт, чтобы у нас остались остатки. Я уверен, что вы приготовите эту заправку не только для праздничного салата!

Понравился рецепт салата? Сохраните его в Pinterest!

Ингредиенты

для салата:
  • 4 гр.Куриный бульон с низким содержанием натрия
  • 1 гр. цельный (без трещин) дикий рис
  • 2 ч. кошерная соль
  • 1 фунт толсто-нарезанного бекона хорошего качества
  • 2 больших хрустящих яблока, тонко нарезанных
  • 2 ч. л. свежевыжатый лимонный сок
  • 10 гр. свежая зелень — я рекомендую более крепкие сорта, такие как руккола, шпинат или молодая капуста — или смесь молодой зелени с одной из этих крепких зелени
  • свежие семена граната из 1 крупного граната
  • 3 гр.красный виноград разрезанный пополам
  • 1 гр. Крошки сыра с плесенью
  • 1 гр. крупно нарезанные жареные и соленые орехи пекан — я рекомендую те из Trader Joe’s
для заправки из кленового дижона (около 1,5 стакана заправки):
  • 3/4 гр. масло растительное
  • 1/4 гр. Дижонская горчица
  • 1/4 гр. чистый кленовый сироп
  • 1/4 c. красный винный уксус
  • 1 ч. очень мелко нарезанный свежий лук-шалот
  • 1/8 ч. л. порошок карри
  • 1/4 ч. л.кошерная соль
  • 1/4 ч. свежемолотый черный перец

Инструкции

    1. Для салата: Разогрейте духовку до 350 ° F. Выстелите большую сковороду с краями фольгой и установите в нее металлическую решетку для охлаждения. Выложите бекон на решетку ровным слоем. Готовьте в духовке от 30 до 40 минут или до хрустящей корочки. Общее время будет зависеть от толщины бекона. Снимите бекон с решетки на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Когда остынет, нарежьте небольшими кусочками. Отложите в сторону.
    2. Пока бекон готовится, нагрейте среднюю или большую кастрюлю на сильном огне.Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Добавьте дикий рис и соль. Уменьшите огонь до низкого / средне-слабого, накройте крышкой и тушите, пока дикий рис не расколется и не скрутится. Это должно занять от 50 до 60 минут. Если вы видите, что большое количество дикого риса все еще не раскололось, варите еще немного. Снимите с огня и слейте лишнюю жидкость. Взбить вилкой и отложить.
    3. Пока готовятся бекон и дикий рис, подготовьте оставшиеся ингредиенты. Положите дольки яблока в миску и выдавите на них лимонный сок.Перемешайте несколько раз, чтобы покрыть. Это поможет им не так быстро подрумяниться.
    4. Для заправки из кленовой горчицы: Поместите все ингредиенты заправки в небольшую миску и с помощью погружного блендера перемешайте до получения однородной массы и эмульгирования. Если у вас нет погружного блендера, поместите все ингредиенты заправки в банку или контейнер с плотно закрывающейся крышкой и взбалтывайте до эмульгирования — просто знайте, что заправка не будет такой гладкой.
    5. Чтобы собрать салат: Положите слой зелени на дно выбранного блюда.Затем расположите остальные ингредиенты по желанию. Вы также можете подавать это, помещая отдельные ингредиенты в отдельные миски. Подавать с гарниром из кленовой горчицы.

Примечания

Примечание: Возможности ингредиентов для такого салата практически безграничны. Если вам не нравятся орехи пекан, используйте фисташки, грецкие орехи или миндаль. Вместо яблок были бы прекрасны груши. Козий сыр был бы неплохим, если бы голубой сыр вам не нравился. А прошутто или рубленая ветчина будут хорошей заменой бекона.Для кремовой консистенции добавьте измельченный авокадо. Я часто добавляю тонко нарезанный красный лук и сушеную клюкву. Все хорошо!!

из увлечения фермерской девочкой

Информация о питании:
Выход: 8 Размер порции: 1
Количество на порцию: калорий: 681 Общее количество жиров: 41 г Насыщенные жиры: 9 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры 46: Ненасыщенные жиры 46 : 14 г Сахар: 28 г Белок: 25 г

Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, рассчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже. И поделитесь фото в Instagram с хештегом #afarmgirlsdabbles!

Этот пост был первоначально опубликован в 2018 году, а затем обновлен в 2020 году.

Праздничный клюквенный салат —

Спасибо, что поделились!

Этот рецепт праздничного салата из клюквы — лучший рецепт салата из свежей клюквы, который я когда-либо пробовал.Это рецепт, который моя мама готовила годами и годами. Мы с папой практически вдыхаем это вещество! (Нет, я совсем не преувеличиваю!) На самом деле, он настолько хорош, что мы часто называем его «десертом», а не «салатом». Также легко сделать без глютена!

Наш сайт содержит партнерские ссылки, которые помогают поддерживать нашу деятельность в блогах. Если вы совершите покупку по ссылке на нашем сайте, мы можем получить небольшой процент от этой продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас.Blessed Beyond Crazy является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com.

Так как этот салат хранится до 3 недель, он станет отличным гарниром на время отпуска. Один полный рецепт заполнит емкость размером в галлон, так что вы сможете легко разделить порции и подать их на нескольких вечеринках или семейных собраниях. Это также отличное блюдо, которое можно приготовить заранее, потому что вы готовите его накануне и позволяете ему «приготовиться» за ночь.На одно блюдо меньше, чтобы создать день вашей вечеринки. Ура!

Благодаря высокому содержанию питательных веществ и антиоксидантов клюква занимает одно из первых мест в списке здоровых продуктов. Возможная польза для здоровья от употребления клюквы включает снижение риска инфекций мочевыводящих путей, профилактику некоторых видов рака, профилактику заболеваний десен, улучшение иммунной функции, снижение артериального давления и многое другое. Плюс 1/2 стакана свежей клюквы = 25 калорий!

В нашей семье вы обнаружите, что праздничный клюквенный салат подают каждый День Благодарения!

Осень — лучшее время для сбора свежей клюквы, так как ее собирают в сентябре и октябре.Лучшая клюква твердая на ощупь и неморщенная. Вы можете хранить клюкву в холодильнике на срок до двух месяцев, а также заморозить ее для дальнейшего использования.

КЛУБНИКА + ЯБЛОКО + АПЕЛЬСИНЫ

Положите свежую клюкву в большое ситечко и промойте прохладной водой. Хорошо слейте воду. Поместите клюкву в кухонный комбайн или мясорубку; измельчить, пока они не станут мелкими кусочками.
ПРИМЕЧАНИЕ: Мы используем старомодную мясорубку моих родителей для измельчения клюквы и фруктов. Вы можете увидеть, как мы используем его на фотографиях и видео.

Также измельчите одно большое красное неочищенное яблоко и два очищенных апельсина. Добавьте их к измельченной клюкве и перемешайте.

ПРИКОСНОВЕНИЕ САХАРА

Так как клюква достаточно терпкая, в этом рецепте необходимо добавить сахар. Добавьте сахар в клюквенную смесь и хорошо перемешайте. Отложите как минимум на 10 минут, чтобы сахар растворился в клюкве.

ЖЕЛАТИН

Налейте клубнично-желатиновую смесь в большую миску. Доведите до кипения 4 стакана воды.Добавьте кипящую воду к желатину и перемешивайте, пока желатин полностью не растворится. Дайте желатину остыть до комнатной температуры. Вылейте охлажденный желатин в клюквенную смесь и перемешайте, пока желатин не станет однородным.

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПЕКАНЫ

Осторожно добавьте нарезанные орехи орехи пекан в клюквенную смесь. Орехи придают салату красивую консистенцию и придают салату немного «хрусткости». Если вам не нравятся орехи пекан, вы можете просто пропустить этот шаг.

НАСТРОЙКА

Осторожно перелейте смесь в галлоновый контейнер с крышкой и поместите в холодильник на 12 часов или на ночь.

А теперь самое сложное … терпеливо ждать, пока салат «застынет», прежде чем окунуться в него!

Праздничный клюквенный салат действительно добавит в ваше меню чего-то особенного.

Просто вылейте желаемое количество в миску и подавайте. Вуаля!

Праздничный клюквенный салат


Урожайность 1 галлон

Этот салат хранится до 3 недель и является отличным гарниром на время праздников.Один полный рецепт заполнит емкость размером в галлон, так что вы сможете легко разделить ее на несколько порций и подавать на разных вечеринках или собраниях.

45 мин Время подготовки

12 часов, 45 Общее время

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

  • 2 упаковки (12 унций каждая) свежей клюквы, вымытой и высушенной
  • 1 большое красное яблоко, неочищенное
  • 2 апельсина без кожуры
  • 3 стакана сахарного песка
  • 3 (по 3 унции) коробки клубничного желатина ( Вариант GF: используйте безглютеновый желатин)
  • 4 стакана воды
  • От 1 до 1 1/2 стакана слегка нарезанных орехов пекан

Инструкции

  1. Измельчите клюкву, яблоко и апельсины на небольшие дольки; вылейте в большую миску и перемешайте.
  2. Добавить в смесь сахар; дайте настояться не менее 10 минут.
  3. Поместите желатин в отдельную стеклянную миску. Добавьте к желатину 4 стакана горячей воды, перемешайте до растворения. Остудить до комнатной температуры.
  4. Добавить в клюквенную смесь охлажденный желатин, хорошо перемешать все ингредиенты.
  5. Добавьте нарезанные орехи пекан.
  6. Поместите в контейнер емкостью 1 галлон с крышкой.
  7. Охладите не менее 12 часов (если вы перемешаете смесь 2–3 раза, пока салат «застывает», это поможет ингредиентам лучше смешаться).
  8. Выложите салат в сервировочную миску.
  9. Накройте и охладите остатки.

Для заметок

Сохраняет хорошо до 3 недель.

7.8.1.2

247

https://blessedbeyondcrazy. com/holiday-cranberry-salad/

www.blessedbeyondcrazy.com

Хватай свою милую миску

Этот салат — отличный повод стереть пыль с красивой сервировочной миски! Красный цвет и текстура этого салата не только великолепный гарнир, но и прекрасны и действительно добавляют визуальной привлекательности вашему столу.
С праздником!

Линда

Другие идеи:



Спасибо, что поделились!

Связанные

Праздничный салат из свеклы и картофеля — Салат из жареной свеклы

Этот восхитительно красочный, легкий и свежий праздничный салат из свеклы или жареной свеклы — приятный гарнир, который можно подать во время встреч или праздничных вечеринок.

Миндаль, жареная свекла, вареный картофель, стручки граната, клюква, чеснок, немного майонеза, сметана, хлопья чили, перец и мед делают этот рецепт салата из жареной свеклы прекрасным дополнением к хлебным палочкам.

Прикрепите его к своей ОБЕДЕННОЙ ПАНЕЛИ, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!
Подпишитесь на My Ginger Garlic Kitchen в Pinterest, чтобы увидеть еще больше отличных идей и восхитительно привлекательных рецептов!

Этот праздничный и красочный салат также можно использовать в качестве начинки для лепешек.

Приветствую всех вас в этот счастливый понедельник. Понедельник и счастлив? Да! Все дни в декабре — счастливые. Не правда ли? Декабрь = Праздник. Каждый день такой праздничный и веселый. Я так празднично настроен и безумно влюблен в этот праздничный салат, которым делюсь сегодня.

Итак, вы готовы полакомиться этим праздничным салатом? Хорошо, тогда добро пожаловать в Рождественский салат в понедельник .

Мои покупки на выходных:

Во-первых, позвольте спросить вас, как прошли ваши выходные? Что ты сделал? Мои выходные были довольно забиты до отказа, и я хочу сказать, что это был уик-энд, полный покупок, и я хочу такие выходные каждую неделю. 😉 Итак, после этих счастливых и напряженных выходных я снова хочу этот салат, потому что знаю, что это снова заставит меня почувствовать себя бодрым и счастливым.

Почему так? Потому что — это «Железный человек» салатов. В нем столько грубой силы. В нем есть все, что я люблю. Я люблю свеклу, я люблю клюкву, я люблю гранатовые орехи и еще люблю картофель. Итак, вы можете ясно видеть, что я слишком взволнован этим красивым салатом. Серьезно, свекла — одна из моих любимых вещей, поэтому я всегда держу ее в наличии.

Пиковая одержимость:

Обычно я не настолько одержим салатом, но о боже, этот салат — исключение.Этот салат не похож на салат, а по ощущениям и вкусу напоминает изысканную изысканную еду. Так что если я буду говорить только об этом салате, то могу сказать, что моя одержимость салатом находится на пике. Миндаль, клюква, гранат и свекла. Что здесь не нравится? Сладкий, терпкий и немного острый. Просто мой любопытный салат!

Что такое салат из жареной свеклы?

Этот салат из жареной свеклы — Железный Человек.

Приветствуйте этот праздничный цветной салат, наполненный ароматами и красивым гранатом.Этот салат наверняка удовлетворит ваше сердце 😉 Не верите? Попробуйте этот праздничный салат из жареной свеклы и картофеля, и вы поймете, о чем я говорю. Этот салат — праздничное совершенство.

Как приготовить салат из жареной свеклы?

Приготовить этот праздничный салат очень просто, сытно и вкусно. Как только вы это сделаете, вы захотите делать это еженедельно.

Вот как это делается. Это просто и легко.

Добавить все, хорошо перемешать и остудить.Затем, когда он подойдет, просто добавьте немного праздничных ноток, и все готово. Просто, легко и чисто.

Моя семья любит свеклу, поэтому этот салат — приятное еженедельное блюдо у меня дома зимой. И почему бы нет? Есть за что любить. И вообще, кто хочет, чтобы фестивали закончились. 🙂

Могу я приготовить этот праздничный салат на закуску / ужин?

Конечно. Этот салат из жареной свеклы с закусками и сладостями — усовершенствованная версия салата из свеклы, который можно найти в магазинах на вынос.Этого элегантного и сытного салата достаточно, чтобы стать самостоятельным блюдом на ужин вместе с поджаренными ломтиками цельнозернового хлеба.

Этот салат также станет отличной закуской для рождественского и новогоднего семейного ужина. . Если хотите, вы также можете приготовить хороший бутерброд на завтрак с этим оставшимся салатом. Этот бутерброд будет нежным на вкус.

Каковы профессиональные советы и рекомендации по приготовлению рецепта салата из свеклы?

Приготовить салат из свеклы и картофеля довольно просто. Однако, если вы никогда раньше не работали со свеклой, то перед приготовлением этого праздничного картофельного салата из свеклы следует помнить о нескольких вещах.

  1. Всегда используйте холодную свеклу при приготовлении салатов, так будет легче перемешать салат с заправкой. Кроме того, он дольше оставался свежим.
  2. Если хранить в герметичном контейнере, этот салат будет оставаться свежим в течение нескольких дней в холодильнике.
  3. Вы можете приготовить этот салат за день до того, как собираетесь подавать его на стол. Таким образом он впитает аромат и станет более вкусным и сливочным.
  4. Не очищайте свеклу перед жаркой и охлаждением.Когда свекла обжаривается и охлаждается, ее будет легче очистить. Кожа соскользнет без всяких усилий.
  5. Если хотите, можете добавить в салат немного отварного нута или вареной киноа.

Вам также могут понравиться эти рецепты салатов:

  • Салат из авокадо, помидоров и огурцов с заправкой из киви
  • Салат фета из нута по-гречески с лимонно-чесночной заправкой
  • Салат из медовой дыни и редиса
  • Салат из летних ягод Арахис и грецкие орехи
  • Салат из яблок, огурцов, моцареллы, жемчуга
  • Блинчик с морковью, цуккини, семолиной, картофельными котлетами и свежим салатом
  • Фиеста-салат с медово-перцовым соусом

    Распечатать рецепт ⇦ Сохранить рецепт в Pinterest
  • Бабушкин праздничный фруктовый салат — 3 шага зимнего рецепта!

    Бабушкин фруктовый салат — мое самое любимое блюдо во всем мире. Я обожаю это. Я люблю это. Как однажды сказал мой сын: «Это так хорошо, если бы это была девушка, я бы женился на ней!». Фруктовый салат «Праздник бабушки» невероятно хорош .

    Моя бабушка всегда готовила его на День Благодарения и Рождество, и теперь, когда она отпраздновала День Благодарения с Иисусом, этот фруктовый салат хранит еще более драгоценные воспоминания. Когда есть этот фруктовый салат, для меня не существует других десертов. Вы можете соблазнить меня крем-брюле, тирамису, морковным пирогом, даже шоколадным пирогом бабушки, но праздничный фруктовый салат бабушкины — это начало и конец, для меня.

    Если вы еще не поняли, я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО люблю ЭТО фруктовый салат!

    ДАВАЕМСЯ !!!!

    ~ глаза расширяются, а изо рта слезятся ~

    Чтобы приготовить фруктовый салат «Бабушкин праздник», вам понадобятся: яблоки, апельсины, виноград без косточек, 3-4 банки фруктового коктейля (с соком), 1 стакан сахара и 6 яичных желтков (желтая часть).

    Яблоки почистить и порезать. Поместите в миску.

    Апельсины очистить и нарезать.Апельсины нарезать поверх яблок и перемешать, чтобы апельсиновый сок не поджарил их.

    Виноград разрезать пополам. Поместите в миску.

    Вылейте весь фруктовый коктейль в миску, сок и все.

    хорошо перемешать.

    Слейте сок из емкости с фруктами в кастрюлю для соуса.

    Добавить сахар

    (здесь можно использовать Splenda вместо сахара!)

    Отдельные яйца.Белые можно выбросить или найти им другое применение

    (идеи в примечаниях на карточке рецептов внизу этого поста)

    Яичные желтки взбить.

    Добавить в соусницу. Размешайте как следует.

    Готовьте примерно 15 минут на среднем огне, время от времени помешивая, пока не загустеет.

    Cool.

    Полить фруктами. Перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник.

    Хранить в холодильнике неделю.

    Сделайте по крайней мере 24 часа вперед, чтобы ароматы могли сочетаться с или они могли просто немного пойти на свидание, они, вероятно, будут лучше ладить, если они все равно не подписали обязательство по прошествии такого короткого времени.

    Подавать холодным.

    Если бы вы хоть представляли, какой это прекрасный вкус, вы бы сейчас умерли!

    Бабушка и мама всегда хранят свои в стеклянных банках в холодильнике, вроде этого.

    Праздничный фруктовый салат (Моя любимая еда в мире !!)

    Праздничный фруктовый салат

    Ингредиенты

    • 6-8 яблок
    • 6 апельсинов
    • 1 фунт винограда без косточек
    • 3-4 Фруктовый коктейль в банках по 15 унций Вы можете использовать дженерик, он ничуть не хуже!
    • 1 стакан сахара
    • 6 яичных желтков *

    Инструкции

    • Очистить фрукты и нарезать мелкими кусочками. Нарежьте апельсины поверх яблок, чтобы апельсиновый сок не потемнел.Залить фруктовый коктейль фруктовым коктейлем. Слейте сок из фруктов в кастрюлю.

    • Добавьте 1 стакан сахара и 6 яичных желтков. Хорошо перемешайте.

    • Готовьте примерно 15 минут на среднем огне, время от времени помешивая, пока не загустеет. Круто. Полить фруктами.

    • Перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Продержит неделю во фриге. Сделайте хотя бы 24 часа вперед, чтобы ароматы могли сочетаться. Необязательно: кокос и орехи пекан. Можно добавить бананы, но они быстро темнеют, и фруктовый салат не хранится в холодильнике так долго.

    Ням .
    17Окт

    Кровь на глюкозу – Анализ крови на глюкозу: как сдавать и можно ли самостоятельно расшифровать результаты исследования?

    Анализ крови на глюкозу: как сдавать и можно ли самостоятельно расшифровать результаты исследования?

    Изменение уровня глюкозы в крови обычно остается незаметным для человека. Узнать об отклонениях можно, только сдав анализы. Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют раз в шесть месяцев проходить тест на уровень глюкозы мужчинам и женщинам старше 40 лет, а также независимо от пола и возраста — всем, кто имеет избыточный вес или наследственную предрасположенность к диабету второго типа. В нашей стране более 5% населения страдают от этого заболевания.

    Таким образом, необходимость мониторинга уровня глюкозы очевидна. Как сдать анализ и интерпретировать его результаты? Об этом расскажем в статье.

    Почему нам назначают анализ крови на глюкозу?

    Глюкоза — это простой углевод (моносахарид), который играет в организме очень важную роль, а именно — является основным источником энергии. В глюкозе нуждаются все клетки человеческого организма, это вещество настолько же необходимо нам для жизнедеятельности и обеспечения метаболических процессов, как топливо для автомобилей.

    Количественное содержание глюкозы в крови позволяет оценить состояние здоровья человека, поэтому очень важно поддерживать баланс уровня этого вещества. Привычный для нас сахар, содержащийся в пище, с помощью особого гормона, инсулина, расщепляется и попадает в кровь. Чем больше сахара содержится в пище, тем больше инсулина вырабатывает поджелудочная железа. Однако объем инсулина, который может быть выработан, ограничен. Поэтому лишний сахар откладывается в печени, мышцах, клетках жировой ткани.

    Чрезмерное употребление сахара может нарушить эту сложную систему и повысить уровень глюкозы в крови. Точно так же баланс может быть нарушен, если человек воздерживается от пищи или его рацион не соответствует необходимой норме. Тогда уровень глюкозы падает, что приводит к снижению работоспособности клеток головного мозга. Дисбаланс возможен и при дисфункции поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин.

    Сильная жажда, сухость во рту, частое мочеиспускание, потливость, слабость, головокружение, запах ацетона изо рта, учащенное сердцебиение — эти симптомы являются показаниями для сдачи анализа крови на глюкозу.

    Неутешительная статистика
    В России от сахарного диабета страдает около 9 миллионов человек. По прогнозам исследователей, через 10 лет количество больных увеличится в два раза. Каждые десять секунд в мире число людей с диагнозом «сахарный диабет» пополняется на два человека. Каждые десять секунд умирает один заболевший. Диабет занимает четвертое место в мире среди болезней, влекущих за собой летальный исход.

    Анализы на уровень глюкозы в крови

    Нарушения углеводного обмена представляют серьезную опасность для здоровья человека. Выясним, каким образом можно диагностировать заболевание на любых стадиях.

    Лабораторные методы

    Представляют собой ряд анализов крови, проводимых в лаборатории, позволяют установить точную клиническую картину болезни. Эти сложные исследования дают возможность определить, есть ли факт нарушения углеводного обмена и конкретизировать патологию.

    • Биохимический анализ крови

    Данное исследование является универсальным методом диагностики, его применяют при общем обследовании и в профилактических целях. Биохимический анализ позволяет оценить самые разные показатели в организме, в том числе и уровень глюкозы в крови. Материал для анализа отправляют в биохимическую лабораторию.

    • Анализ крови на толерантность к глюкозе с «нагрузкой» (глюкозотолерантный тест натощак с нагрузкой)

    Этот тест позволяет зафиксировать уровень содержания глюкозы в плазме крови. Пациент натощак сдает кровь. Затем он в течение 5 минут выпивает стакан воды, в которой растворена глюкоза. После этого проба делается через каждые 30 минут в течение 2 часов. Данный анализ позволяет диагностировать сахарный диабет и выявить нарушения толерантности к глюкозе.

    • Глюкозотолерантный тест на С-пептид

    Данный анализ дает количественную оценку функции бета-клеток, продуцирующих инсулин, определяет тип сахарного диабета (инсулинозависимый или инсулиннезависимый). Этот тест является важным показателем при мониторинге терапии диабета 1 и 2 типов.

    • Анализ на гликированный гемоглобин

    В ходе исследования рассматривается соединение гемоглобина с глюкозой. Чем больше сахара в крови, тем выше уровень гликогемоглобина. Анализ позволяет оценить уровень гликемии (содержание глюкозы в крови) за 1–3 месяца, предшествующие исследованию. По рекомендациям ВОЗ, этот анализ считается оптимальным и необходимым для контроля состояния людей, страдающих сахарным диабетом обоих типов.

    • Анализ на уровень фруктозамина

    Фруктозамин — соединение глюкозы с белками. В отличие от гликированного гемоглобина уровень фруктозамина отражает степень постоянного или транзиторного (носящего временный характер) повышения уровня сахара не за 1–3 месяца, а за 1–3 недели, предшествующие исследованию. Тест дает возможность оценить эффективность проводимой терапии гипергликемии и при необходимости скорректировать лечение. Также этот анализ показан беременным для выявления скрытого диабета и больным анемией.

    • Анализ на уровень лактата

    Это показатель содержания молочной кислоты, вырабатываемой организмом в процессе анаэробного (без участия кислорода) метаболизма глюкозы. Данный анализ может свидетельствовать о лакцитозе (закисление крови вследствие накопления лактата) определенного типа, который возникает вследствие заболевания диабетом.

    • Анализ на уровень глюкозы в крови беременных (глюкозотолерантный тест при беременности)

    Гестационный сахарный диабет — это нарушение толерантности к глюкозе, которое возникает во время беременности. Чем сильнее концентрация глюкозы в крови превышает норму, тем выше риск развития макросомии (чрезмерный рост и избыточная масса тела плода). Это может привести к преждевременным родам, а также нанесению травмы ребенку или матери во время родов. Поэтому при беременности нужно держать сахар в крови под контролем — это залог безопасности и для мамы, и для будущего малыша.

    Экспресс-исследование

    Данный метод основан на тех же реакциях, что и лабораторный анализ на уровень глюкозы, однако он занимает гораздо меньше времени и выполнить его можно в домашних условиях. Каплю крови помещают на тест-полоску, установленную в глюкозоксидазный биосенсор глюкометра, и через несколько минут можно увидеть результат. Экспресс-метод принято считать приблизительным тестом, однако он показан тем, кто страдает сахарным диабетом, — такой мониторинг позволяет ежедневно держать сахар под контролем.

    Как сдавать кровь на анализ глюкозы?

    Все лабораторные методы исследований крови на глюкозу предполагают забор крови из вены или из пальца утром натощак. Специальной подготовки данные анализы не требуют, однако накануне рекомендуется избегать физических и эмоциональных перегрузок, переедания, употребления спиртных напитков. По возможности перед процедурой следует отказаться от приема лекарственных препаратов.

    Что касается экспресс-метода, то кровь для анализа берется из пальца в любое время суток.

    Расшифровка результатов

    Интерпретировать анализы и поставить точный диагноз может только специалист. Однако давайте попробуем разобраться в некоторых показателях.

    Нормы содержания

    При сдаче биохимического анализа крови ребенка до двух лет норма составляет от 2,78 до 4,4 ммоль/л, у ребенка от двух до шести лет — от 3,3 до 5 ммоль/л, у детей школьного возраста — от 3,3 и не выше 5,5 ммоль/л. Норма для взрослых: 3,89–5,83 ммоль/л, у пожилых людей старше 60 лет уровень глюкозы должен составлять до 6,38 ммоль/л. При беременности норма глюкозы 3,3–6,6 ммоль/л.

    Для теста с нагрузкой существуют свои границы нормы: до 7,8 ммоль/л.

    При определении уровня молочной кислоты нормой является показатель 0,5–2,2 ммоль/л.

    Норма содержания фруктозамина в крови составляет у мужчин 118–282 мкмоль/л, а у женщины 161–351 мкмоль/л. Норма гликированного гемоглобина одинакова как для детей, так и для взрослых, показатель не должен превышать 5,7%.

    Отклонения

    Если биохимический анализ показал, что уровень глюкозы повышен (гипергликемия), это может указывать на следующие заболевания:

    • сахарный диабет;
    • эндокринные нарушения;
    • острый или хронический панкреатит;
    • заболевания печени;
    • болезни почек.

    Если же, наоборот, сахар понижен (гипогликемия), врач может предположить у пациента такие заболевания:

    • патологии поджелудочной железы;
    • болезни печени;
    • гипотиреоз;
    • отравление мышьяком, алкоголем или лекарственными препаратами.

    При интерпретации теста с нагрузкой показатель «7,8–11,00 ммоль/л» говорит о преддиабетном состоянии пациента. А если анализ показал результат выше 11,1 ммоль/л, это может свидетельствовать о диабете.

    Если уровень молочной кислоты в крови повышен, в 50% случаев это говорит о сахарном диабете. Также показатель может указывать на цирроз, гликогенозы, тяжелые сосудистые заболевания и многие другие недуги. Понижение значений может говорить об анемии.

    Если уровень фруктозамина повышен, у пациента предполагают сахарный диабет, диабет во время беременности, нарушение толерантности к глюкозе, цирроз печени, почечную недостаточность. Понижение фруктозамина может стать сигналом о гипертиреозе, нефротическом синдроме, диабетической нефропатии.

    Отклонения от нормы содержания гликированного гемоглобина могут говорить о возникновении сахарного диабета, если показатель превышает 6,5%.

    Однако выход за пределы нормы показателей еще не говорит об окончательном диагнозе. Изменение уровня глюкозы в крови может быть вызвано стрессом, употреблением алкоголя, чрезмерными физическими и умственными нагрузками, отказом от здоровой диеты и многими другими факторами. Для уточнения диагноза врач должен назначить дополнительные обследования.


    www.kp.ru

    виды исследований, как подготовиться, расшифровка, нормы, где сдавать

    Результаты анализа крови на уровень сахара помогут врачу диагностировать множество заболеваний: от сахарного диабета до опухоли головного мозга. Но как понять, что анализ необходим и какие симптомы сопровождают отклонение от нормы?


    Что может показать анализ крови на сахар

    Когда мы сдаем кровь на сахар, то получаем информацию об уровне глюкозы в крови. В нашем организме глюкоза выполняет очень важную функцию — дает энергию всем клеткам. Это «топливо» организм получает из разных источников: фрукты, ягоды, мед, мармелад, шоколад, свекла, морковь, тыква и многие другие продукты. Информация о содержании сахара в крови может помочь диагностировать различные заболевания.

    Пониженный уровень сахара в крови (гипогликемия) обычно является следствием заболеваний поджелудочной железы, печени, почек и надпочечников, а также гипоталамуса. Если человек придерживается диеты, которая исключает из его рациона все сладкие продукты, у него может понизиться уровень глюкозы, что отрицательно скажется на скорости работы мозга.

    Самая частая причина повышенного содержания сахара (гипергликемии) — сахарный диабет. Также гипергликемия может быть связана с другими эндокринными заболеваниями, с проблемами печени и гипоталамуса, постоянными воспалительными процессами в организме. При высоком уровне сахара поджелудочная железа начинает активно вырабатывать инсулин для его расщепления, но этот процесс имеет свой предел. Когда инсулина недостаточно, сахар откладывается во внутренних органах и скапливается в виде жировых отложений.

    Все вышеперечисленные болезни сопровождаются определенными симптомами, анализируя которые врач назначает анализ крови на сахар.

    Когда врач назначает анализ на уровень сахара в крови

    Если человек испытывает нехватку глюкозы (гипогликемию), он чувствует усталость, вялость, у него отсутствуют силы заниматься физическим и умственным трудом. Также может возникнуть дрожь и усилиться потливость. Иногда появляется чувство неконтролируемой тревожности или приступы сильного голода.

    При устойчивом избытке глюкозы в крови (гипергликемия) человек чувствует сухость во рту, отмечает учащенное дыхание, сонливость, сухость кожи, снижение четкости зрения. Частое мочеиспускание, плохая заживляемость ран, постоянные гнойные воспаления на коже — тоже являются симптомами гипергликемии. Как нехватка, так и избыток сахара могут сопровождаться нестабильным психическим состоянием.

    При появлении этих симптомов необходимо обратиться к врачу, который назначит один из видов анализа крови на сахар. Эти виды несколько отличаются предметом исследования и спецификой результатов.

    Виды исследования крови на глюкозу и ее производные

    Какие же анализы врач может назначить для определения уровня сахара в крови?

    • Анализ на определение уровня глюкозы в крови . Самый общий анализ, отражает общий уровень глюкозы в крови, назначается в качестве профилактической меры, в рамках диспансеризации, а также при симптомах отклонения уровня от нормы.
    • Определение концентрации фруктозамина . Этот анализ показывает тот уровень сахара, который был за 1–3 недели до сдачи анализа, позволяет оценить эффективность проводимого лечения гипергликемии.
    • Глюкозотолерантный тест с определением глюкозы натощак после сахарной «нагрузки» . Определяет уровень глюкозы в плазме крови. Сначала анализ сдается натощак, затем пациент принимает растворенную в воде глюкозу и анализ проводится еще четыре раза в течение двух часов. Этот вид диагностики сахарного диабета позволяет выявить скрытые нарушения углеводного обмена.
    • Глюкозотолерантный тест с определением С-пептида. Этот анализ помогает посчитать клетки, продуцирующие инсулин, с его помощью выявляют тип диабета.
    • Уровень концентрации лактата в крови. Определение уровня содержания молочной кислоты в биоматериале. Данный анализ может свидетельствовать о лакцитозе особого типа, который возникает вследствие диабета.
    • Глюкозотолерантный тест во время беременности. Проводится для профилактики чрезмерного увеличения массы плода, которое может быть вызвано повышением уровня сахара в крови матери.

    Как подготовиться к сдаче крови на анализ уровня сахара

    Чтобы сдать кровь на один из анализов на сахар и получить достоверный результат, к процедуре необходимо подготовиться. Анализ нужно сдавать натощак (через 8 часов после последнего приема пищи), удобнее всего — с утра. Пить за 8 часов до процедуры можно только простую или минеральную воду.

    Алкоголь нельзя употреблять в течение двух суток до анализа, иначе сахар будет повышен. По той же причине не следует курить за несколько часов до пробы. От физических нагрузок лучше воздержаться. Стрессы также влияют на уровень сахара, это важно учитывать. Не следует сдавать анализ после терапевтических процедур (массаж, рентген, физиотерапия и др.), результат может быть искажен. Также нет смысла сдавать кровь на сахар во время инфекционного заболевания, уровень глюкозы будет повышен. Если на момент сдачи крови пациентом принимаются какие-либо лекарственные препараты, нужно предупредить об этом врача.

    Как сдавать кровь на анализ уровня сахара

    Перед тем как сдавать кровь на сахар, нужно выбрать способ сдачи анализа. Можно воспользоваться экспресс-методом, то есть провести анализ самостоятельно — с помощью глюкометра. Для этого нужно поместить каплю крови из пальца на полоску-тестер, и прибор покажет уровень сахара. Плюсы этого способа в том, что он дает быстрый результат, не нужно тратить время на посещение медицинского учреждения. Но минус в том, что показатель будет недостаточно точным. Этот метод подходит для ежедневного контроля уровня сахара. Больные диабетом обязательно должны проводить эту процедуру.

    Если необходимо получить точный результат, следует воспользоваться одним из лабораторных методов. В этом случае врач берет кровь из пальца и направляет в лабораторию, результат выдается через пару дней, иногда быстрее. В некоторых случаях берут кровь из вены.

    Расшифровка результатов анализа на сахар в крови: норма и патологии

    Показатель нормы сахара в крови для мужчин и женщин одинаковый — от 3,3 до 5,5 ммоль/л (кровь из пальца) и 3,7–6,1 ммоль/л (кровь из вены). Если показатель для крови из пальца выходит за отметку 5,5 ммоль/л, больному диагностируют преддиабетное состояние, если же уровень выше 6,1 единицы — это уже сахарный диабет. Для детей в возрасте от одного года до пяти лет диапазон нормы составляет от 3,3 до 5 ммоль/л, для детей до года — от 2,8 до 4,4 ммоль/л. Показатели для детей старше пяти лет те же, что и для взрослых.

    Для определения уровня фруктозамина исследуют кровь из вены. Нормальное значение для взрослых — от 205 до 285 мкмоль/л, для детей до 14 лет — 195–271 мкмоль/л. При повышенном уровне фруктозамина возможен не только сахарный диабет, но и сниженная функция щитовидной железы, травмы и опухоли мозга. Снижение показателя свидетельствует о нефротическом синдроме.

    Кстати
    Перед сдачей крови на анализ фруктозамина не требуется никакой подготовки. На результат не повлияют ни прием пищи или лекарственных средств, ни стрессовые ситуации. Единственное, что может исказить данные, — это длительный прием аскорбиновой кислоты. Витамин С понижает уровень фруктозамина в крови.

    Результатами глюкозотолерантного теста с нагрузкой являются коэффициенты, которые обозначают отношение показателя сахара натощак и после принятия дозы глюкозы. Через полчаса или через час после «нагрузки» этот коэффициент должен быть не больше 1,7. После 2-х часов норма снижается до коэффициента 1,3. При обоих повышенных коэффициентах больному ставят диагноз «сахарный диабет». Если повышен только один показатель, тест считается недостаточно точным. Повторную пробу назначают через год, в течение этого периода больному нужно снизить употребление углеводной пищи. При беременности нормальные показатели глюкозотолерантного теста немного выше. Проводить его обязательно, чтобы предупредить развитие сахарного диабета у матери, а также чтобы исключить возможность патологического увеличения массы плода, иначе при родах и мать, и ребенок могут получить травмы.

    Глюкозотолерантный тест с определением С-пептида позволяет отслеживать продуцируемость инсулина. Нормальный показатель С-пептида — 0,5–3 нг/мл до нагрузки и от 2,5 до 15 нг/мл — после. Повышенное или пониженное значение этого показателя нельзя толковать однозначно, врач может сделать выводы только после дополнительного обследования пациента.

    Нормальный уровень концентрации лактата в крови взрослого человека — от 0,5 до 2,2 ммоль/л, у детей уровень гораздо выше. Так же, как и концентрация С-пептида, уровень лактата не позволяет поставить диагноз, он может только подтвердить или опровергнуть уже имеющийся.

    Пациент сам может заметить симптомы, которые означают необходимость сдать кровь на сахар, а по таблицам нормы даже способен самостоятельно оценить результат, который он получил после пробы. Но поставить диагноз и назначить лечение в силах только квалифицированный врач.


    www.kp.ru

    функции, норма, причины повышения и понижения уровня сахара в организме человека

    Употребляя те или иные продукты, мы часто задумываемся о том, как они повлияют на наше здоровье и самочувствие. Вместе с едой мы получаем множество полезных веществ, в том числе и углеводы – основные источники энергии. К ним относится и глюкоза.

    Как проверить концентрацию глюкозы

    Глюкоза в крови человека

    Одной из задач каждой клетки организма является способность усваивать глюкозу – это вещество поддерживает наше тело и органы в тонусе, являясь источником энергии, регулирующим все обменные механизмы. Гармоничное распределение сахара в крови целиком и полностью зависит от работы поджелудочной железы, которая выбрасывает в кровь специальный гормон – инсулин. Именно он «определяет», какое количество глюкозы будет усвоено организмом человека. С помощью инсулина клетки перерабатывают сахар, постоянно снижая его количество и взамен получая энергию.

    На концентрацию сахара в крови могут повлиять характер пищи, употребление алкоголя, физические и эмоциональные нагрузки. Среди патологических причин основной является развитие сахарного диабета – это происходит из-за сбоя в работе поджелудочной железы.

    Количество сахара в крови измеряется в миллимолях на 1 литр (ммоль/л).

    Показатели крови, отражающие содержание глюкозы в организме

    В различных ситуациях могут понадобиться разные виды исследований на сахар в крови. Давайте подробнее остановимся на тех процедурах, которые назначаются чаще всего.

    Анализ крови, взятой натощак , является одним из самых распространенных видов исследования концентрации глюкозы в организме. Врач заранее предупреждает пациента о том, что в течение 8–12 часов перед процедурой нельзя употреблять пищу, а пить можно только воду. Поэтому чаще всего такой анализ назначают на раннее утро. Также перед забором крови нужно ограничить физические нагрузки и не подвергать себя воздействию стрессов.

    Анализ на сахар «с нагрузкой» предполагает проведение сразу двух заборов крови. Сдав кровь на голодный желудок, вам потребуется подождать 1,5-2 часа, а затем пройти повторную процедуру, предварительно приняв около 100 г (в зависимости от массы тела) глюкозы в таблетках или в виде сиропа. В результате врач сможет сделать вывод о наличии или предрасположенности к диабету, нарушении толерантности к глюкозе или нормальном уровне сахара в крови.

    Для того чтобы получить данные о содержании сахара в крови за последние три месяца, назначают анализ на гликированный гемоглобин . Эта процедура не предполагает ограничений, связанных с питанием, эмоциональным состоянием или физическими нагрузками. При этом результат получается достоверным. Для исследования используется капиллярная кровь, то есть материал забирают из пальца. Данный вид анализов назначается для выявления предрасположенности к сахарному диабету или для контроля течения уже диагностированного заболевания.

    Замер количества фруктозамина в крови также проводится для контроля течения сахарного диабета. Это вещество появляется в результате реакции глюкозы с белками крови, а его количество в организме становится показателем недостатка или переизбытка сахара. Анализ способен выявить, насколько быстро углеводы подвергались расщеплению на протяжении 1–3 недель. Данное исследование проводят натощак, перед процедурой нельзя пить чай или кофе – допускается употребление лишь обычной воды. Материал для анализа берут из вены.

    Ученые из Испании провели интересный эксперимент, в ходе которого умственная активность испытуемых измерялась после употребления кофе с сахаром и без него, а также после отдельных инъекций глюкозы. Оказалось, что лишь смесь кофеина и сахара имеет значительное влияние на скорость работы нашего мозга.

    Для выявления диабета врачи часто применяют анализ на С-пептид . На самом деле поджелудочная железа сначала вырабатывает проинсулин, который, накапливаясь в различных тканях, при необходимости расщепляется на обычный инсулин и так называемый C-пептид. Так как оба вещества выбрасываются в кровь в одинаковом количестве, то по концентрации C-пептида в клетках можно судить об уровне сахара в крови. Правда здесь есть небольшая тонкость – количество инсулина и C-пептида одинаковое, но срок жизни клеток этих веществ разный. Поэтому их нормальным соотношением в организме считают 5:1. Забор венозной крови для исследования проводится натощак.

    Уровень глюкозы и сопутствующих характеристик: норма концентрации в крови

    Для правильной трактовки результатов анализа на содержание сахара в крови нужно знать, какие показатели считаются нормальными.

    Для анализа натощак оптимальные показатели находятся в границах 3,9–5 ммоль/л у взрослых, 2,78–5,5 ммоль/л у детей и 4–5,2 ммоль/л у беременных женщин.

    Содержание сахара при проведении забора крови «с нагрузкой» для взрослых здоровых людей верхняя граница нормы смещается до 7,7 ммоль/л, а для беременных женщин до 6,7 ммоль/л.

    Результат анализа на гликированный гемоглобин представляет собой соотношение этого вещества к свободному гемоглобину в крови. Нормальным показателем для взрослых людей считают диапазон от 4% до 6%. Для детей оптимальное значение – 5–5,5%, а для беременных женщин – от 4,5% до 6%.

    Если говорить об анализе на фруктозамин , то у взрослых мужчин и женщин показателем, свидетельствующим о патологии, является превышение границы в 2,8 ммоль/л, у детей эта граница немного ниже – 2,7 ммоль/л. Для беременных женщин максимальное значение нормы возрастает пропорционально сроку вынашивания плода.

    Для взрослых людей нормальным уровнем С-пептида в крови является 0,5–2,0 мкг/л.

    Причины повышения и понижения глюкозы

    На уровень сахара в крови влияют продукты питания. Помимо них причиной дисбаланса может стать ваше психологическое состояние – стресс или чрезмерно бурные эмоции – они значительно повышают содержание глюкозы. А снизить его помогают регулярные физические нагрузки, работа по дому, пешие прогулки.

    Однако содержание глюкозы в крови может измениться и под воздействием патологических факторов. Например, виной повышенного уровня сахара помимо сахарного диабета могут стать заболевания желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы и печени, а также гормональные сбои.

    Можно ли нормализовать концентрацию сахара?

    Самой распространенной болезнью, вызванной нарушением баланса глюкозы в крови, является сахарный диабет. Для того чтобы избежать пагубных последствий переизбытка сахара, пациенты должны постоянно следить за уровнем этого вещества, удерживая его в границах нормы.

    При любых нарушениях концентрации сахара в крови следует соблюдать рекомендации врача и принимать специальные медикаментозные препараты. К тому же следует знать, какие продукты способны оказать тот или иной эффект на содержание глюкозы в организме – в том числе это полезно при незначительных нарушениях баланса сахара и для профилактики диабета.

    На сегодняшний день сахарный диабет не является однозначно смертельным заболеванием. Тем не менее, Всемирная организация здравоохранения сделала неутешительный прогноз – к 2030 году эта болезнь вполне может занять седьмое место в рейтинге самых распространенных причин смерти.

    Снизить глюкозу в крови помогают различные диеты. Например, рекомендуют организовать свое питание так, чтобы в него входили ягоды и листья черники, огурцы, гречка, капуста и другие.

    Чтобы повысить уровень сахара в организме, следует употреблять сахар, мед, выпечку, овсяную кашу, арбузы, дыни, картофель и другие продукты с высоким содержанием глюкозы и крахмала.

    Следить за уровнем глюкозы в крови очень важно не только диабетикам, но и тем, кто просто заботится о своем здоровье. Предотвратить развитие заболевания гораздо проще, чем поддерживать нормальное количество сахара в организме при появлении даже первых симптомов патологии. Поэтому чем раньше вам станет известно о предрасположенности к тому или иному заболеванию, связанному с дисбалансом глюкозы, тем проще будет избежать негативных последствий.

    www.pravda.ru

    расшифровка, нормы, как и где сдавать?

    Биохимический анализ крови на сахар входит в число лабораторных исследований, которые проводят наиболее часто. Это объяснимо. В мире от диабета сегодня страдают более 400 млн человек, а к 2030 году, как прогнозируют эксперты ВОЗ, эта болезнь выйдет на 7-е место в списке причин смертности населения. Заболевание коварно: оно длительное время развивается бессимптомно, не давая о себе знать до начала необратимых разрушительных процессов в сосудах, сердце, глазах. Не допустить критической ситуации по силам каждому. Следует контролировать уровень сахара и оценивать показатели, при которых следует незамедлительно бить тревогу.

    Обширная медицинская практика накопила богатый опыт диагностики заболевания на ранней стадии, когда пациенту можно сохранить здоровье, лишь скорректировав систему питания и образ жизни. Рассмотрим подробнее, какие анализы на определение уровня сахара в крови существуют, как пройти исследование, чтобы избежать ложных результатов, и какие цифры указывают на развитие диабета и прочих нарушений эндокринной системы.

    Что показывает анализ крови на сахар

    Сахаром в быту принято называть глюкозу, которая растворена в крови и циркулирует по всем органам и системам организма. В кровь она попадает из кишечника и печени. Для человека глюкоза — это основной источник энергии. На нее приходится более половины всей энергии, которую организм получает с пищей, перерабатывая углеводы. Глюкоза питает и обеспечивает работу эритроцитов, мышечных клеток и клеток головного мозга. Усваивать ее помогает особый гормон — инсулин — который вырабатывает поджелудочная железа. Концентрацию глюкозы в крови и называют уровнем сахара. Минимальный уровень сахара присутствует в крови до приема пищи. После еды он повышается, постепенно возвращаясь к прежнему значению. В норме организм человека самостоятельно регулирует уровень в узком диапазоне: 3,5–5,5 ммоль/л. Это оптимальный показатель для того, чтобы источник энергии был доступен всем системами и органам, полностью усваивался и не выделялся с мочой. Случается, что в организме обмен глюкозы нарушается. Ее содержание в крови резко увеличивается или уменьшается. Эти состояния носят название гипергликемия и гипогликемия.

    К сведению
    В странах постсоветского пространства при расшифровке результатов анализа крови на сахар используют единицы измерения «ммоль/л» — «миллимоль на литр». В англоязычных государствах уровень измеряют в миллиграммах на децилитр (мг/дл). Одни единицы легко перевести в другие: 1 ммоль/л = 18 мг/дл. К примеру, 3,0 ммоль/л = 54 мг/дл, 7,0 ммоль/л = 126 мг/дл.

    1. Гипергликемия — это повышенное содержание глюкозы в плазме крови. При больших физических нагрузках на организм, сильных эмоциях, стрессе, боли, выбросе адреналина уровень резко поднимается, что связано с повышенным расходованием энергии. Такой подъем обычно длится непродолжительное время, показатели автоматически возвращаются на нормальный уровень. Патологическим считается состояние, когда высокая концентрация глюкозы держится в крови постоянно, скорость выделения глюкозы значительно превышает ту, с которой организм ее усваивает. Это происходит, как правило, по причине заболеваний эндокринной системы. Наиболее распространенная — это сахарный диабет. Случается, что гипергликемию вызывают болезни гипоталамуса — это область головного мозга, регулирующая функции желез внутренней секреции. В редких случаях — заболевания печени.

      Когда уровень сахара значительно превышает норму, человек начинает страдать от жажды, увеличивается количество мочеиспусканий, кожа и слизистые оболочки становятся сухими. Тяжелую форму гипергликемии сопровождает тошнота, рвота, сонливость и далее возможна гипергликемическая кома — это состояние, угрожающее жизни. При продолжительно высоком уровне сахара серьезные сбои начинает давать иммунная система, нарушается кровоснабжение тканей, в организме развиваются гнойные воспалительные процессы.

    2. Гипогликемия — это пониженное содержание глюкозы. Встречается значительно реже, чем гипергликемия. Уровень сахара падает, когда поджелудочная железа постоянно работает на максимуме возможностей, вырабатывая чересчур большое количество инсулина. Это связано, как правило, с заболеваниями железы, разрастанием ее клеток и тканей. Например, причиной могут стать различные опухоли. Среди других причин гипогликемии — заболевания печени, почек, надпочечников. Симптомы проявляются в виде слабости, потливости и дрожи во всем теле. У человека учащается сердцебиение, нарушается психика, появляется повышенная возбудимость и постоянное чувство голода. Наиболее тяжелой формой является потеря сознания и гипогликемическая кома, способная привести к смерти.

    Выявить нарушения обменных процессов в той или иной форме позволяет анализ крови на сахар. Если показатели содержания глюкозы ниже 3,5 ммоль/л, врач вправе говорить о гипогликемии. Если выше 5,5 ммоль/л — гипергликемии. В случае последнего возникает подозрение на сахарный диабет, пациенту необходимо пройти дополнительное обследование для установления точного диагноза.

    Показания к назначению

    С помощью исследования крови можно точно диагностировать не только сахарный диабет, но и другие болезни эндокринной системы, установить преддиабетическое состояние. Общий анализ крови на сахар можно сдать по собственному желанию, не посещая предварительно врача. Однако на практике люди чаще всего обращаются в лабораторию, имея направление терапевта или эндокринолога. Наиболее частые показания к проведению анализа следующие:

    • повышенная утомляемость;
    • бледность, вялость, раздражительность, судороги;
    • резкий рост аппетита;
    • быстрое снижение веса;
    • постоянная жажда и сухость во рту;
    • учащенное мочеиспускание.

    Исследование крови на глюкозу входит в число обязательных при общем обследовании организма. Постоянно контролировать уровень рекомендовано людям с избыточным весом и гипертонией. В группу риска попадают пациенты, чьи родственники имеют диагнозы, связанные с нарушением обмена углеводов. Анализ крови на сахар возможно провести в том числе и у ребенка. Существуют экспресс-тесты для бытового использования. Однако погрешность измерения может достигать 20%. Абсолютно достоверным является лишь лабораторный метод. Анализы в лаборатории доступны практически без ограничений, за исключением узкоспециализированных тестов, которые могут быть противопоказаны людям с подтвержденным диабетом, беременным женщинам и в стадии обострения хронических заболеваний. На основании исследования, проведенного в медицинском учреждении, можно делать выводы о состоянии пациента и давать рекомендации по лечению и питанию.

    Виды анализов

    Диагностика сахарного диабета и других заболеваний эндокринной системы проводится в несколько этапов. Сначала пациента ждет сдача общего анализа крови на сахар. После изучения результатов врач назначает дополнительное исследование, которое помогает подтвердить предположения и выяснить причины изменения уровня глюкозы в крови. Итоговый диагноз ставят на основании комплексного результата анализов в совокупности с симптомами. Существует несколько методов лабораторной диагностики, каждый из которых имеет собственные показания к назначению.

    • Анализ на определение уровня глюкозы в крови. Первичное и наиболее часто назначаемое исследование. Анализ крови на сахар проводят с забором материала из вены или пальца. Причем норма глюкозы в венозной крови чуть выше, примерно на 12%, что учитывается лаборантами.
    • Определение концентрации фруктозамина. Фруктозамин — это соединение глюкозы с белком (в основном, с альбумином). Анализ назначают для диагностики сахарного диабета и оценки эффективности проводимого лечения. Исследование фруктозамина дает возможность наблюдать результаты терапии по истечении 2–3 недель. Это единственный метод, позволяющий адекватно оценить уровень глюкозы в случае сильной потери эритроцитной массы: при кровопотерях и гемолитической анемии. Неинформативен при протеинурии и выраженной гипопротеинемии. Для анализа у пациента берут кровь из вены и проводят исследования с использованием специального анализатора.
    • Анализ на уровень гликированного гемоглобина. Гликированный гемоглобин — часть гемоглобина, связанная с глюкозой. Показатель измеряют в процентах. Чем больше в крови сахара, тем большие процент гемоглобина окажется гликированным. Необходим для долговременного мониторинга эффективности лечения больных сахарным диабетом, для определения степени компенсации заболевания. Изучение соединения гемоглобина с глюкозой позволяет оценить уровень гликемии за 1–3 месяца до анализа. Для исследования берут венозную кровь. Не проводят у беременных женщин и детей до 6-ти месяцев.

    Важно
    Анализ на уровень гликированного гемоглобина в мировой практике считается наиболее точным и достоверным методом диагностики диабета. Показатель не зависит от времени суток и приема пациентом пищи, физических нагрузок и эмоционального состояния.

    • Глюкозотолерантный тест с определением глюкозы натощак и после нагрузки через 2 часа. Тест позволяет оценить реакцию организма на прием глюкозы. В ходе анализа лаборант производит измерение уровня сахара натощак, а затем через час и два часа после глюкозной нагрузки. Тест используют для подтверждения диагноза, если первичный анализ уже показал повышенный уровень сахара. Проведение анализа противопоказано людям, у которых концентрация глюкозы натощак более 11,1 ммоль/л, а также тем, кто недавно перенес хирургическую операцию, инфаркт миокарда, роды. У пациента берут кровь из вены, затем дают ему 75 граммов глюкозы, производят забор крови через час и через 2 часа. В норме уровень сахара должен подняться, а затем начать снижаться. Однако у людей с диабетом после попадания глюкозы внутрь значения уже не возвращаются к тем, что были прежде. Тест не делают детям до 14-ти лет.
    • Глюкозотолерантный тест с определением С-пептида. С-пептид — это фрагмент молекулы проинсулина, отщепление которого и образует инсулин. Исследование позволяет дать количественную оценку функции бета-клеток, которые производят инсулин, дифференцировать диабет на инсулинозависимый и неинсулинозависимый. Кроме того, анализ проводят для коррекции терапии при диабетах 1 и 2 типов. Используют венозную кровь.
    • Определение концентрации лактата в крови. Уровень лактата, или молочной кислоты, показывает, насколько ткани насыщены кислородом. Анализ позволяет выявить проблемы с кровообращением, диагностировать гипоксию и ацидоз при сердечной недостаточности и сахарном диабете. Избыток лактата провоцирует развитие лактацидоза. Исходя из уровня молочной кислоты, врач ставит диагноз или назначает дополнительное обследование. Забор крови производят из вены.
    • Глюкозотолерантный тест при беременности. Гестационный сахарный диабет возникает или впервые выявляется во время беременности. По статистике патология затрагивает до 7% женщин. При постановке на учет гинеколог рекомендует пройти исследование на уровень глюкозы крови или гликированного гемоглобина. Эти анализы позволяют выявить манифестный (явный) сахарный диабет. Тест на толерантность к глюкозе проводят позже, на сроке от 24 до 28 недели беременности, если нет показаний к более ранней диагностике. Процедура аналогична стандартному тесту на толерантность к глюкозе. Забор крови производят натощак, затем через час после приема 75-ти граммов глюкозы и через 2 часа.

    Уровень глюкозы в крови напрямую связан не только со здоровьем пациента, но и с его поведением, эмоциональным состоянием и физической активностью. При проведении лабораторной диагностики большое значение приобретает правильная подготовка к процедуре и соблюдение обязательных условий сдачи биоматериала для лабораторного исследования. В противном случае велик риск получения недостоверного результата.

    Особенности сдачи крови на анализ сахара

    Главное правило, которое распространяется на все тесты, за исключением анализа на гликированный гемоглобин — сдавать кровь натощак. Период воздержания от еды должен составлять от 8 до 12 часов, но при этом — не более 14 часов! В этот промежуток разрешено пить воду. Специалисты отмечают и ряд других факторов, на которые следует обратить внимание:

    • Алкоголь — даже малая доза, выпитая накануне, способна исказить результаты.
    • Пищевые привычки — перед диагностикой не следует особенно налегать на сладкое и углеводы.
    • Физические нагрузки — активное занятие спортом в день анализа может стать причиной повышенного показателя уровня сахара.
    • Стрессовые ситуации — на диагностику следует приходить в спокойном, уравновешенном состоянии.
    • Инфекционные заболевания — после ОРВИ, гриппа, ангины и прочих заболеваний необходимо восстановление в течение 2-х недель.

    За три дня до проведения анализа следует отменить диеты (если они были), исключить факторы, способные вызвать обезвоживание, перестать принимать лекарственные препараты (в том числе оральные контрацептивы, глюкокортикостероиды, витамин С). Количество потребленных углеводов накануне исследования должно быть не менее 150 граммов в день.

    Отдельное внимание необходимо уделять тестам на толерантность к глюкозе. Поскольку они предполагают дополнительный прием глюкозы во время исследования, проводить процедуру следует только в присутствии квалифицированного специалиста. Важно, чтобы он сумел правильно оценить состояние пациента и принять решение о количестве «энергетического вещества», которое необходимо употребить. Ошибка здесь грозит как минимум недостоверными результатами, как максимум — резким ухудшением состояния здоровья больного.

    Расшифровка результатов: от нормы до патологии

    Каждый анализ имеет собственные нормативные значения, отклонения от которых указывают на заболевание или развитие сопутствующих патологий. Благодаря лабораторной диагностике, врач также способен оценить эффективность назначенного лечения и своевременно внести коррективы.

    Анализ на определение уровня глюкозы в крови. Нормативные показатели содержания глюкозы представлены в таблице 1.


    Таблица 1 . Нормы глюкозы в крови в зависимости от возраста пациента (натощак)

    Возраст пациента

    Нормальное значение уровня, ммоль/л

    От 2 дней до 1 месяца

    2,8–4,4

    До 14 лет

    3,3–5,5

    От 14 лет

    3,5–5,5

    Уровень глюкозы в крови из пальца от 5,6 до 6,1 ммоль/л (из вены 6,1–7 ммоль/л) указывает на преддиабетное состояние или нарушение толерантности к глюкозе. Иными словами, диабета еще нет, но необходимо срочно корректировать питание и образ жизни. Если больше 7,0 ммоль/л из вены и 6,1 из пальца — это уже сахарный диабет. Врач назначает дополнительные тесты. Уровень глюкозы ниже 3,5 ммоль/л указывает на гипогликемию. Анализ используют и для оценки эффективности проводимой терапии. При уровне натощак не более 10 ммоль/л сахарный диабет 1 типа считают компенсированным. Для сахарного диабета 2 типа критерии оценки строже: глюкоза не должна быть выше 6 ммоль/л с утра или 8,25 ммоль/л в дневное время.

    Определение концентрации фруктозамина. Максимально допустимая концентрация фруктозамина — 320 мкмоль/л. У здоровых людей показатель обычно не превышает 286 мкмоль/л. У больных сахарным диабетом в компенсированной стадии значения колеблются в интервале 286–320 мкмоль/л, в декомпенсированной стадии — свыше 370 мкмоль/л. Повышение уровня может указывать на почечную недостаточность, гипотиреоз. Понижение — на выраженную гипопротеинемию, диабетическую нефропатию. Ложные результаты дает прием аскорбиновой кислоты.

    Анализ на уровень гликированного гемоглобина. Результат выглядит как процент от общего количества гемоглобина:

    • <6% — норма;
    • ?6,5% — диагностический критерий сахарного диабета;
    • 6,0–6,5% — повышенный риск развития сахарного диабета и его осложнений по данным ВОЗ. По данным ADA ( American Diabetes Association ) — 5,7–6,5%. Ложное завышение может возникнуть при спленэктомии и железодефицитной анемии. Ложное занижение — при гемолитической анемии, после кровотечения, переливания крови.

    Глюкозотолерантный тест с определением глюкозы натощак и после нагрузки через 2 часа. Результат показывает концентрацию сахара в крови через 2 часа после приема глюкозы.

    • <7,8 ммоль/л — норма;
    • 7,8–11,1 ммоль/л — нарушение толерантности к глюкозе, преддиабетное состояние;
    • >11,1 ммоль/л — сахарный диабет.

    Глюкозотолерантный тест с определением С-пептида. Результат показывает концентрацию С-пептида. Нормативные значения для взрослых — 1,1–5,0 нг/мл. Повышение уровня свидетельствует о инсулиннезависимом диабете (2 типа), указывает на возможную почечную недостаточность, поликистоз, инсулиному. Понижение — на инсулинозависимый диабет (1 типа).

    Определение концентрации лактата в крови. Нормативные значения 0,5–2,2 ммоль/л. Повышение уровня может указывать на сердечную недостаточность, цирроз, пиелонефрит, лейкоз, анемию и ряд других заболеваний. Снижение уровня наблюдается при анемии.

    Глюкозотолерантный тест при беременности. Расшифровка результатов анализа крови на сахар представлены в таблице 2.

    Таблица 2. Пороговые значения глюкозы венозной крови для диагностики гестационного диабета при проведении глюкозотолерантного теста

    Показатель

    Нормальная беременность

    Гестационный сахарный диабет

    Манифестный сахарный диабет

    Глюкоза натощак, ммоль/л

    <5,1

    5,1–6,9

    >7

    1 час после нагрузки, ммоль/л

    <10

    >10

    2 часа после нагрузки, ммоль/л

    <8,5

    8,5–11

    >11,1

    Как утверждает медицинская статистика, диабет входит в число главных причин слепоты, почечной недостаточности, инфарктов, инсультов и ампутаций нижних конечностей. За последние 35 лет распространенность этого заболевания выросла в 2 раза: с 4,7% в начале 80-х годов до 8,5% к 2015-му. Между тем, есть и другая статистика, которая уверяет: диабет можно успешно лечить, а его осложнения — предотвращать или облегчать с помощью диеты, медикаментов, занятий спортом и регулярных медицинских осмотров. Простое и доступное тестирование крови позволяет своевременно выявить болезнь и начать терапию.

    www.eg.ru

    Уровень сахара в крови: норма у женщин и мужчин. Признаки повышенного уровня. Анализ на глюкозу

    Закрыть
    • Болезни
      • Инфекционные и паразитарные болезни
      • Новообразования
      • Болезни крови и кроветворных органов
      • Болезни эндокринной системы
      • Психические расстройства
      • Болезни нервной системы
      • Болезни глаза
      • Болезни уха
      • Болезни системы кровообращения
      • Болезни органов дыхания
      • Болезни органов пищеварения
      • Болезни кожи
      • Болезни костно-мышечной системы
      • Болезни мочеполовой системы
      • Беременность и роды
      • Болезни плода и новорожденного
      • Врожденные аномалии (пороки развития)
      • Травмы и отравления
    • Симптомы
      • Системы кровообращения и дыхания
      • Система пищеварения и брюшная полость
      • Кожа и подкожная клетчатка
      • Нервная и костно-мышечная системы
      • Мочевая система
      • Восприятие и поведение
      • Речь и голос
      • Общие симптомы и признаки
      • Отклонения от нормы
    • Диеты
      • Снижение веса
      • Лечебные
      • Быстрые
      • Для красоты и здоровья
      • Разгрузочные дни
      • От профессионалов
      • Монодиеты
      • Звездные
      • На кашах
      • Овощные
      • Детокс-диеты
      • Фруктовые
      • Модные
      • Для мужчин
      • Набор веса
      • Вегетарианство
      • Национальные
    • Лекарства
      • Антибиотики
      • Антисептики
      • Биологически активные добавки
      • Витамины
      • Гинекологические
      • Гормональные
      • Дерматологические
      • Диабетические
      • Для глаз
      • Для крови
      • Для нервной системы
      • Для печени
      • Для повышения потенции
      • Для полости рта
      • Для похудения
      • Для суставов
      • Для ушей
      • Желудочно-кишечные
      • Кардиологические
      • Контрацептивы
      • Мочегонные
      • Обезболивающие
      • От аллергии
      • От кашля
      • От насморка
      • Повышение иммунитета
      • Противовирусные
      • Противогрибковые
      • Противомикробные
      • Противоопухолевые
      • Противопаразитарные
      • Противопростудные
      • Сердечно-сосудистые
      • Урологические
      • Другие лекарства
      ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
    • Врачи
    • Клиники
    • Справочник

    medside.ru

    Норма сахара в крови: достоверная таблица по возрастам

    Уровень глюкозы в крови – важный показатель, который должен находится в пределах нормы как у взрослых, так и у детей. Глюкоза является основным энергетическим субстратом для жизнедеятельности организма, именно поэтому измерение ее уровня важно для лиц с таким распространенным заболеванием, как сахарный диабет. На основании полученных результатов можно судить о предрасположенности к появлению болезни у здоровых лиц и об эффективности назначенного лечения у пациентов с уже известным диагнозом.

    Содержание статьи

    Что такое глюкоза, основные её функции

    Глюкоза – это простой углевод, за счёт которого каждая клетка получает необходимую для жизнедеятельности энергию. После попадания в желудочно-кишечный тракт она всасывается и направляется в кровеносное русло, по которому далее транспортируется ко всем органам и тканям.

    Но не вся глюкоза, попавшая с пищей, превращается в энергию. Небольшая ее часть запасается в большинстве органов, но наибольшее количество откладывается в печени в виде гликогена. При необходимости он способен вновь распадаться на глюкозу и восполнять недостаток энергии.

    Подобно печени, растения тоже способны делать резервы глюкозы в виде крахмала. Именно поэтому после употребления в пищу некоторых продуктов растительного происхождения глюкоза в крови диабетиков поднимается.

    Глюкоза в организме выполняет ряд функций. К основным из них относят:

    • поддержание работоспособности организма на должном уровне;
    • энергетический субстрат клетки;
    • быстрое насыщение;
    • поддержание обменных процессов;
    • регенерирующая способность относительно мышечной ткани;
    • дезинтоксикация при отравлениях.

    формула глюкозы

    Любое отклонение сахара в крови от нормы ведет к нарушению выше упомянутых функций.

    Принцип регулирования уровня глюкозы крови

    Глюкоза является главным поставщиком энергии для каждой клетки организма, она поддерживает все обменные механизмы. Чтобы уровень сахара в крови был в пределах нормы, бэта-клетки поджелудочной железы вырабатывают гормон – инсулин, который способен снижать глюкозу и ускорять процесс образования гликогена.

    Взаимодействие инсулина и глюкозы

    Инсулин ответственен за количество запасаемой глюкозы. В результате нарушения работы поджелудочной железы происходит инсулиновый сбой, следовательно, сахар в крови поднимается выше нормы.

    Норма сахара в крови из пальца

    Таблица референтных значений у взрослых.

    Норма сахара перед приемом пищи (ммоль/л)Норма сахара после приема пищи (ммоль/л)
    3,3-5,57,8 и менее

    Если уровень гликемии после еды или сахарной нагрузки от 7,8 до 11,1 ммоль/л, то выставляется диагноз нарушение толерантности к углеводам (преддиабет)

    Если показатель выше 11,1 ммоль/л, то это сахарный диабет.

    Нормальные показатели в венозной крови

    Таблица нормальных показателей по возрастам.

    Возраст

    Норма глюкозы, ммоль/л

    Новорожденные (1 день жизни)2,22-3,33
    Новорожденные (от 2 до 28 дня)2,78-4,44
    Дети3,33-5,55
    Взрослые до 60 лет4,11-5,89
    Взрослые от 60 до 90 лет4,56-6,38

    Норма сахара в крови у людей старше 90 лет – 4,16-6,72 ммоль/л

    Анализы для определения концентрации глюкозы

    Для определения уровня глюкозы в крови существуют следующие методы диагностики:

    Кров на сахар (глюкозу)

    Для анализа необходима цельная кровь из пальца. Обычно исследование проводят натощак, исключение – проведение глюкозотолерантного теста. Чаще всего уровень глюкозы определяется глюкозооксидазным методом. Также для экспресс-диагностики при неотложных состояниях иногда могут применяться глюкометры.

    глюкометр

    Норма сахара в крови у женщин и у мужчин одинакова. Показатели гликемии не должны превышать 3,3 — 5,5 ммоль/л (в капилярной крови).

    Гликированный гемоглобин (HbA1c)

    Данный анализ не требует специальной подготовки и наиболее точно может сказать о колебании уровня глюкозы в крови за последние три месяца. Чаще такой вид обследования назначают с целью отслеживания динамики сахарного диабета или выявления предрасположенности к заболеванию (преддиабет).

    Норма гликированного гемоглобина – от 4% до 6%.

    Биохимический анализ крови

    С помощью этого исследования определяют концентрацию глюкозы в плазме венозной крови. Забор крови осуществляется на голодный желудок. Зачастую пациенты не знают этого нюанса, что влечёт за собой ошибки диагностики. Больным разрешается пить простую воду. Также перед сдачей рекомендуется снизить риск стрессовых ситуаций и повременить с занятиями спортом.

    Норма сахара в крови из вены (в плазме) будет отличаться на 10-11%, референтные значения должны быть в пределах 4,0-6,1 ммоль/л.

    Фруктозамин кровианализ на фруктозамин

    Фруктозамин – вещество, образующиеся в результате взаимодействия белков крови и глюкозы. На основании его концентрации можно судить об интенсивности расщепления углеводов в течение последних трёх недель. Забор крови для анализа на фруктозамин производится из вены натощак.

    Референтные значения (норма) – 205-285 мкмоль/л

    Глюкозотолерантный тест (ГТТ)

    В простонародье «сахар с нагрузкой», применяется для диагностики преддиабета (нарушения толерантности к углеводам). Еще анализ назначают беременным для диагностики гестационного диабета. Суть его заключается в том, что пациенту делают забор крови два, а иногда и три раза.

    Первый забор производится натощак, затем пациенту в воде размешивают 75-100 граммов сухой глюкозы (зависит от массы тела пациента), а через 2 часа анализ берут снова.

    В норме концентрация сахара после нагрузки не должна превышать 7,8 ммоль/л. В противном случае врач направляет пациента на повторное обследование или на сдачу анализа на HbA1c.

    Иногда эндокринологи говорят, что правильно проводить ГТТ не через 2 часа после глюкозной нагрузки, а каждые 30 мин в течение 2 часов.

    С-пептид

    Вещество, которое получается в результате расщепления проинсулина, называется с-пептид. Проинсулин является предшественником инсулина. Он распадается на 2 компонента – инсулин и С-пептид в соотношении 5:1.

    с пептид

    По количеству С-пептида можно косвенно судить о состоянии поджелудочной железы. Исследование назначается для дифференциальной диагностики диабета 1 и 2 типа или подозрения на наличие инсулиномы.

    Норма с-пептида – 0,9-7,10 нг/мл

    Как часто нужно проверять сахар здоровому человеку и диабетику

    Частота проверки зависит от общего состояния здоровья или предрасположенности к сахарному диабету. Лица с диабетом I зачастую нуждаются в измерении глюкозы до пяти раз в сутки, в то время как сахарный диабет II предрасполагает к проверке всего один раз в день, а иногда и один раз в два дня.

    Для здоровых людей проходить данный вид обследования необходимо один раз в год, а для лиц старше 40 лет ввиду сопутствующих патологий и с целью профилактики желательно это делать раз в полгода.

    Симптомы изменений содержания глюкозы

    Глюкоза может как резко повыситься при недостаточном количестве введённого инсулина или при погрешности в диете (такое состояние носит название гипергликемии), так и упасть при передозировке инсулина или сахароснижающих препаратов (гипогликемия). Поэтому так важно подобрать хорошего специалиста, который объяснит все нюансы вашего лечения.

    Рассмотрим каждое состояние по отдельности.

    Гипогликемия

    Состояние гипогликемии развивается при концентрации сахара в крови менее 3,3 ммоль/л. Глюкоза является поставщиком энергии для организма, особенно остро на нехватку глюкозы реагируют клетки мозга, отсюда и можно догадаться о симптомах такого патологического состояния.

    Причин для снижения уровня сахара достаточно, но самыми распространёнными являются:

    • передозировка инсулина;
    • занятия тяжелыми видами спорта;
    • злоупотребление алкогольными напитками и психотропными веществами;
    • отсутствие одного из основных приемов пищи.

    Клиника гипогликемии развивается достаточно быстро. Если у пациента появились следующие симптомы, он должен незамедлительно сообщить об этом своему родственнику или любому из прохожих:

    • внезапное головокружение;
    • резкая головная боль;
    • холодный липкий пот;
    • немотивированная слабость;
    • потемнение в глазах;
    • спутанность сознания;
    • сильное чувство голода.

    симптомы гиогликемии

    Стоит отметить, что пациенты с диабетом со временем привыкают к данному состоянию и не всегда трезво оценивают общее самочувствие. Поэтому необходимо систематично измерять уровень глюкозы крови при помощи глюкометра.

    Также всем диабетикам рекомендуется носить с собой что-то сладкое, чтобы на время купировать недостаток глюкозы и не дать толчок к развитию острого неотложного коматозного состояния.

    Гипергликемия

    Критерием диагностики согласно последним рекомендациям ВОЗ (всемирная организация здравоохранения) считается уровень сахара, достигающий отметки 7,8 ммоль/л и выше на голодный желудок и 11 ммоль/л спустя 2 часа после приема пищи.

    Если данное состояние не купировать, со временем организм адаптируется к избытку сахара, и симптомы приглушаются. Вследствие гипергликемии развиваются различные осложнения сахарного диабета.

    Большое количество глюкозы в кровеносном русле может привести к развитию неотложного состояния – гипергликемической комы. Чтобы не допустить развития этого состояния, нужно помнить о факторах, которые могут повышать сахар крови. К ним относятся:

    • неправильная сниженная дозировка инсулина;
    • невнимательный приём препарата с пропуском одной из доз;
    • прием углеводной пищи в большом количестве;
    • стрессовые ситуации;
    • простуда или любая инфекция;
    • систематическое употребление алкогольных напитков.

    Гипергликемия

    Чтобы понять, когда нужно вызывать скорую помощь, необходимо знать признаки развивающейся или наступившей гипергликемии. Основные из них:

    • повышенное чувство жажды;
    • учащенное мочеиспускание;
    • сильная боль в висках;
    • повышенная утомляемость;
    • привкус кислых яблок во рту;
    • нарушение зрения.

    Гипергликемическая кома часто заканчивается летальным исходом, именно по этой причине важно внимательно относиться к лечению сахарного диабета.

    Как предупредить развитие неотложных состояний?

    Самый лучший способ лечения неотложных состояний сахарного диабета- это не допускать их развития. Если вы заметили симптомы повышения или снижения сахара в крови, то ваш организм уже не в силах справиться с этой проблемой самостоятельно, а все резервные способности уже исчерпаны. К самым простым профилактическим мероприятиям осложнений относят следующие:

    1. Контролировать уровень глюкозы с помощью глюкометра. Купить глюкометр и необходимые тест полоски не составит большого труда, но избавит от неприятных последствий.
    2. Регулярно принимать гипогликемические препараты или инсулин. Если у пациента плохая память, он много работает или просто рассеян, врач может посоветовать ему вести личный дневник, где он будет ставить галочки напротив осуществившегося приема. Либо можно поставить напоминающее уведомление на телефоне.
    3. Не допускать пропуска приема пищи. В каждой семье чаще совместные обеды или ужины входят в хорошую привычку. Если же пациент вынужден есть на работе, необходимо заранее заготовить контейнер с готовой едой.
    4. Рациональное питание. Лицам с сахарным диабетом стоит внимательнее относиться к тому, что они едят, особенно это касается продуктов, богатых углеводами.
    5. Здоровый образ жизни. Речь идёт о занятиях спортом, отказе от приема крепких алкогольных напитков и наркотических средств. Также сюда можно отнести здоровый восьмичасовой сон и минимизацию стрессовых ситуаций.

    Сахарный диабет способен вызывать различные осложнения, например, диабетическую стопу и снижать качество жизни. Именно поэтому каждому пациенту так важно следить за своим образом жизни, ходить на профилактические приемы к своему лечащему врачу и вовремя выполнять все его рекомендации.

    • Сибутрамин — опасное лекарство для похудения: инструкция, аналоги, отзывыСибутрамин — опасное лекарство для похудения: инструкция, аналоги, отзывы
    • Вилдаглиптин – инструкция по применению, аналоги, цена, отзывы диабетиковВилдаглиптин – инструкция по применению, аналоги, цена, отзывы диабетиков
    • Ситаглиптин – инструкция по применению, аналоги, отзывыСитаглиптин – инструкция по применению, аналоги, отзывы
    • Метформин — лекарство для похудения при диабете 2 типа: инструкция и отзывыМетформин — лекарство для похудения при диабете 2 типа: инструкция и отзывы
    • Глюкометр Контур Плюс: обзор, инструкция, цена, отзывыГлюкометр Контур Плюс: обзор, инструкция, цена, отзывы

    sdiabetom.ru

    Анализ крови на сахар. Двухчасовой тест на толерантность к глюкозе

    Если у вас есть симптомы повышенного содержания глюкозы в крови, то сдайте анализ крови на сахар утром натощак. Можно также провести этот анализ через 2 часа после еды. В этом случае, нормы будут другие. Нормы содержания сахара (глюкозы) в крови вы можете найти здесь. Там же есть информация, какой сахар в крови считать повышенным и как его снизить.

    Анализ крови на сахар

    Анализ крови на сахар

    Еще один анализ крови на сахар — гликированный гемоглобин. Этот анализ могут вам назначить, чтобы подтвердить или опровергнуть диагноз диабета. Он удобен тем, что отражает средний уровень сахара в крови за последние 3 месяца. На него не влияют суточные колебания глюкозы в плазме из-за стрессов или простудных инфекций, и его не обязательно сдавать натощак.

    Анализ крови на сахар рекомендуется сдавать каждые 3 года всем людям старше 40 лет. Если у вас избыточный вес или есть родственники-диабетики — проверяйте сахар в крови ежегодно. Потому что вы находитесь в группе повышенного риска по диабету. Особенно рекомендуется сдавать анализ крови на гликированный гемоглобин, потому что он удобный и информативный.

    Не следует откладывать сдачу анализа крови на сахар из страха, что у вас диагностируют диабет. В подавляющем большинстве случаев, эта проблема отлично решается с помощью сытной и вкусной низко-углеводной диеты, без таблеток и инъекций инсулина. Но если ничего не делать, то могут развиться опасные необратимые осложнения диабета.

    Как правило, люди чаще сдают анализ крови на сахар натощак. Мы хотим обратить ваше внимание, что анализы на гликированный гемоглобин и на сахар крови через 2 часа после еды — тоже очень важные. Потому что они позволяют диагностировать нарушенную толерантность к глюкозе или диабет 2 типа на самых ранних стадиях, чтобы вовремя начать лечение.

    Пероральный тест на толерантность к глюкозе

    Пероральный тест на толерантность к глюкозе — это длительный в проведении, но очень информативный анализ крови на сахар. Его сдают люди, у которых анализ крови на сахар натощак показал результат 6,1-6,9 ммоль/л. С помощью этого теста можно подтвердить или опровергнуть диагноз диабета. Также это единственный способ выявить у человека нарушенную толерантность к глюкозе, т. е. преддиабет.

    Перед тем, как сдавать тест на толерантность к глюкозе, человеку следует 3 дня неограниченно питаться, т. е. потреблять более 150 г углеводов каждые сутки. Физическая активность должна быть обычная. Последний вечерний прием пищи должен содержать 30-50 г углеводов. Ночью нужно поголодать в течение 8-14 часов, воду при этом пить можно.

    Перед проведением теста на толерантность к глюкозе нужно учитывать факторы, которые могут повлиять на его результаты. Сюда входят:

    • инфекционные заболевания, в т. ч. простуда;
    • физическая активность, если вчера она была особенно низкая, или наоборот повышенная нагрузка;
    • прием лекарственных препаратов, которые влияют на уровень сахара в крови.

    Порядок проведения перорального теста на толерантность к глюкозе:

    1. У пациента берут анализ крови на сахар натощак.
    2. Сразу после этого он выпивает раствор 75 г глюкозы (82,5 г моногидрата глюкозы) в 250-300 мл воды.
    3. Берут повторный анализ крови на сахар через 2 часа.
    4. Иногда берут также промежуточные анализы крови на сахар через каждые 30 минут.

    Для детей “нагрузка” глюкозой составляет 1,75 г на каждый килограмм массы тела, но не более 75 г. В течение 2 часов, пока проводится тест, курить не разрешается.

    Если толерантность к глюкозе оказывается ослабленной, т. е. уровень сахара в крови опускается недостаточно быстро, то это значит, что у пациента значительно повышен риск диабета. Самое время перейти на низко-углеводную диету, чтобы не допустить развития “настоящего” диабета.

    Как проводится лабораторный анализ крови на сахар

    Чтобы лабораторный анализ крови на сахар показал точный результат, процедура его проведения должна соответствовать определенным требованиям. А именно, стандартам, которые определяет Международная федерация клинической химии.

    Очень важно правильно подготовить образец крови после взятия, чтобы обеспечить точное определение концентрации глюкозы в нем. Если анализ нельзя провести немедленно, то образцы крови следует собирать в пробирки, которые содержат 6 мг флуорида натрия на каждый миллилитр цельной крови.

    После этого образец крови следует центрифугировать для выделения из него плазмы. Затем плазму можно заморозить. В цельной крови, которая собрана с флуоридом натрия, при комнатной температуре может происходить снижение концентрации глюкозы. Но темп этого снижения — медленный, и центрифугирование его предотвращает.

    Минимальное требование, которое предъявляется к подготовке образца крови для анализа, состоит в том, чтобы немедленно после взятия поместить его в воду со льдом. После этого его нужно центрифугировать не позже, чем через 30 минут.

    Насколько отличается концентрация глюкозы в плазме и в цельной крови

    Когда делают анализ крови на сахар натощак, то венозные и капиллярные образцы дают примерно одинаковые результаты. Но после еды уровень сахара в капиллярной крови оказывается выше. Концентрация глюкозы в артериальной крови — примерно на 7% выше, чем в венозной.

    Гематокрит — это концентрация форменных элементов (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты) в общем объеме крови. При нормальном гематокрите уровень глюкозы в плазме приблизительно на 11% выше, чем в цельной крови. При гематокрите 0,55 эта разница повышается до 15%. При гематокрите 0,3 она понижается до 8%. Поэтому сделать точный перевод уровня глюкозы в цельной крови в плазму — проблематично.

    Пациенты с диабетом получили огромное удобство, когда появились домашние глюкометры, и теперь не нужно слишком часто сдавать анализ крови на сахар в лаборатории. Тем не менее, глюкометр может давать ошибку до 20%, и это нормально. Поэтому диагностировать диабет можно только на основании лабораторных анализов.

    diabet-med.com