День: 18.04.2017

18Апр

Рецепты для диеты 5 – рецепты вкусных блюд на каждый день

18 Апр 2017 alexxlab Комментировать

Вкусные рецепты для диеты 5 стол

Рецепты для диеты 5а

Ленивые вареники – простое и полезное блюдо для завтрака (фото: foodandmood.com.ua)

Диета 5а назначается при обострении хронических и острых форм холецистита, гепатита и желчнокаменной болезни. Рацион ограничивает употребление жиров и соли. Поскольку рекомендуется употреблять пищу в измельченном или протертом виде, в диетическое меню можно включить творожное суфле со свеклой. Для приготовления блюда нужно взять:

  • нежирный творог — 30 г;
  • свеклу — 150 г;
  • манку — 15 г;
  • сливочное масло — 10 г;
  • половина яичного белка.

Свеклу промывают и отваривают до готовности вместе с кожурой. После очищают и натирают на мелкой терке. Добавляют половину сливочного масла и молоко. Смесь прогревают на небольшом огне, постоянно помешивая. Всыпают манку и продолжают варить на небольшом огне, пока манка не будет готова. После этого массу немного охлаждают, добавляют творог и осторожно, помешивая снизу-вверх, постепенно влияют взбитый в пену белок. Смесь выкладывают в форму, предварительно смазанную маслом, и варят на пару до готовности. Подают блюдо со сметаной.

На завтрак хорошо подойдут ленивые вареники. Это очень простое и вкусное диетическое блюдо. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

  • свежий творог — 500 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 3/4 стакана;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • щепотка соли.

Творог перетирают через сито и смешивают с яйцом. Добавляют сахар, щепотку соли и муку. Готовое тесто должно быть мягким с эластичной консистенцией, немного липким и влажным. Предварительно намочив руки водой, начинают лепить вареники. Для этого из полученного теста формируют колбаску, которую разрезают на одинаковые кусочки. Форма вареников может быть любой, исходя из ваших предпочтений. После кипятят воду и опускают в нее готовые вареники. Варят не более 3-х минут. Огонь можно выключать, когда все вареники всплывут на поверхность. Подают блюдо вместе со сметаной.

Рецепты для диеты 5п
Диетические тефтели из рыбы – одно из рекомендуемых блюд при диете №5п (фото: iamcook.ru)

Диета 5п назначается при хронической форме панкреатита. На завтрак при диете данного типа можно приготовить белковый омлет на пару. Для этого нужно взять:

  • яичный белок — 2 шт.;
  • молоко — 20 мл;
  • сливочное масло — 1 ч. л.;
  • щепотка соли.

Яичные белки с солью взбивают венчиком или миксером до образования стойкой пены. После этого добавляют молоко, осторожно вмешивая его в венчиком. Масса останется воздушной, но станет немного рыхлой. Затем смазывают сливочным маслом силиконовую формочку, которую помещают в специальную вставку для пароварки. Форму заполняют белково-молочной массой и готовят на пару в течение 10 минут.

На обед можно подать диетические тефтели из судака. Для приготовления блюда понадобится немного ингредиентов:

  • филе одного судака;
  • одно яйцо;
  • соль по вкусу.

Филе судака пропускают через мясорубку. Полученный фарш соединяют с яйцом и тщательно перемешивают. После этого формируют тефтели небольшого размера, помещают их в подсоленную кипящую воду и отваривают до готовности. Готовые тефтели можно досолить по вкусу и при желании полить небольшим количеством масла.

Рецепты для диеты 5щ
Для мясных блюд можно использовать только нежирные сорта мяса (фото: slimsecret.ru)

Диета 5щ назначается при обострении постхолецистэктомического синдрома. На обед при диете данного типа можно скушать отварную индейку в молочном соусе. Для приготовления блюда нужно взять:

  • мясо индейки — 140 г;
  • пшеничную муку — 5 г;
  • молоко — 50 мл;
  • сливочное масло — 5 г;
  • щепотку соли.

Мясо индейки промывают, просушивают, нарезают на кусочки, помещают в сотейник и наливают немного воды. Кастрюлю закрывают крышкой и тушат мясо на слабом огне до готовности. Тем временем готовят молочный соус. Для этого смешивают молоко, сливочное масло и подсушенную муку. Полученной смесью поливают кусочки индейки и доводят блюдо до кипения. Подают к столу после остывания, когда блюдо станет теплым.

Из рыбных блюд можно приготовить хек с овощами. Для этого нужно взять:

  • филе хека — 2 кусочка;
  • морковь — 1 шт.;
  • кабачок — 1 шт.;
  • половины луковицы;
  • сливочное масло — 20 г;
  • соль по вкусу.

Овощи хорошо промывают и очищают.  Лук нарезают кольцами, а морковь и кабачок натирают на терке. На форму для запекания выкладывают лук, затем филе хека. Сверху рыбу покрывают слоем моркови и кабачка. Блюдо солят и выпекают при температуре 150 градусов в течение 40 минут.

Рецепты для диеты стол 5л/ж
Морковно-яблочное пюре хорошо подходит для завтрака или в качестве перекуса (фото: magiclady.net)

Диетический стол 5л/ж назначают при хронических болезнях печени с  желчезастойным синдромом. Пища должна легко усваиваться, быть мягкой и теплой. Например, на завтрак можно скушать морковно-яблочное пюре. Блюдо включает следующие ингредиенты:

  • морковь — 2 шт.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • молоко — 100 мл.

Морковь промывают, чистят, нарезают кубиками, помещают в кастрюлю с водой и отваривают в течение 30 минут. Очищают яблоко от кожицы, сердцевины и нарезают кубиками. Сваренную морковь и яблоко отправляют в чашу блендера и измельчают до состояния пюре. В готовое блюдо добавляют молоко и подают на стол.

В качестве первого блюда можно подать суп с куриными фрикадельками. Блюдо включает такие ингредиенты:

  • картофель — 1 шт.;
  • куриная грудка — 1 шт.;
  • перловая крупа — 30 г;
  • половина луковицы;
  • морковь — 1 шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • сметана — ст. л.;
  • пучок петрушки;
  • соль по вкусу.

Куриную грудку пропускают через мясорубку и формируют фрикадельки. Отдельно отваривают перловую крупу до готовности. Морковь, лук и картофель промывают, очищают и нарезают кубиками. Помидор избавляют от шкурки и измельчают с помощью терки. В отдельную кастрюлю помещают морковь, лук и корень петрушки. Заливают водой и отваривают полчаса. Затем добавляют картофель, готовую перловку, измельченный помидор и фрикадельки. Суп доводят до кипения, добавляют немного соли и продолжают варить еще 15-20 минут. После этого дают настояться под закрытой крышкой. Готовое блюдо украшают зеленью петрушки и подают вместе со сметаной.

Рецепты для диеты 5р
Творожный пудинг – хороший вариант десерта при диете 5р (фото: youtube.com)

Диетический стол 5р назначают при осложнениях после операций из-за язвенной болезни. На завтрак можно приготовить суфле из цветной капусты. Блюдо включает такие продукты:

  • цветная капуста — 600 г;
  • молоко — 70 г;
  • манная крупа — 30 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сливочное масло — 10 г;
  • соль по вкусу.

Капусту отваривают и перетирают. Манку замачивают в молоке на 30 минут. Отделяют желток от белка, последний взбивают до состояния пены. В протертую капусту добавляют яичный желток, сливочное масло, взбитый белок и разбухшую манку. Суфле помещают в формочки для запекания и отправляют в духовку на 10 минут.

На десерт можно приготовить творожный пудинг. Для этого необходимо взять:

  • творог — 120 г;
  • молоко — 60 мл;
  • манная крупа — 10 г;
  • сливочное масло — 5 г;
  • сахар — 2 ч. л.;
  • яичный белок.

Творог тщательно протирают через сито и взбивают блендером. Смешивают с молоком, манкой, сахаром и взбитым яичным белком. Маслом смазывают форму для выпечки и помещают в нее творожную смесь. Выпекают при температуре 160-180 градусов по Цельсию в течение 25-30 минут.

Совет диетолога. Для выполнения своей функции печень нуждается в нутритивном обеспечении и наличии всех строительных блоков. Голодание и неполноценное питание в той или иной степени приводит к поражению всего организма. Наиболее чувствительна к нарушениям питания — печень.

Негативное — это питание с низким содержанием белка. Установлено, что при недоедании или голодании количество нейтрального жира в печени возрастает в 7 раз. При голодании в желчи уменьшается содержание желчных кислот, повышается концентрация холестерина и риск развития желчнокаменной болезни.

Диета номер 5 используется при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Питание помогает улучшить состояние организма и предотвращает развитие осложнений. Существует несколько разновидностей диеты в зависимости от заболевания, при котором она назначается. Для каждого лечебного стола можно подобрать множество рецептов вкусных и полезных блюд, которые основаны на списке разрешенных и запрещенных продуктов. Видео ниже расскажет подробнее об особенностях лечебного стола №5.

hudey.net

рецепты блюд на каждый день, что можно есть, а что нельзя?

  • Сборный суп из овощей.

    Бульон овощной — 300 мл, картофель — 2-3 шт., томаты — 1 шт., морковь — 1 шт., горошек консервированный — 20 г, цукини — 30 г, масло подсолнечное — 2 ст. л.

    Картофель и цукини нарезать на мелкие кубики, морковь измельчить на крупной терке, протушить. Помидор натереть на терке, чтобы получился сок. В кипящий овощной бульон поместить картофель и морковь, варить до полуготовности. Добавить цукини и горошек, довести до готовности. Влить в суп сок томата, подсолнечное масло. Проварить 5 минут.

  • Голубцы с мясом отварным и рисом.

    Нежирное сваренное мясо — 100 г, листья капусты свежей — 130 г, рис — 15 г, сметана — 2 ст. л., зелень – 30 г, масло раст. — 2 ст. л.

    Листья капусты сварить до полуготовности. Отваренное мясо измельчить мясорубкой. Рис залить кипящей водой, дать настояться около 20 минут, слить воду. Соединить мясной фарш, пропаренный рис, зелень и масло.

    Завернуть в капустные листья, придавая форму конвертиков. Уложить голубцы в кастрюлю с толстыми стенками, залить водой (вровень с голубцами) и варить до полной готовности.

  • Запеканка из лапши с отварным мясом.

    Говядина — 80 г, лапша — 80 г, белок 1 яйца, масло слив. — 10 г.

    Мясо отварить, остудить, измельчить. Лапшу отварить, остудить. Яйцо растереть с маслом, добавить в мясной фарш. Соединить полученную смесь с лапшой, готовить на пару до готовности.

  • Суп геркулесовый с картофелем.

    Вода — 200 мл, овсянка крупная — 50 г, картофель — 3 шт., любая зелень — 10 г.

    В кипящую воду поместить картофель, нарезанный брусочками, варить до полуготовности. Постепенно всыпать крупу «Геркулес». Когда ингредиенты полностью приготовятся, добавить мелкорубленую зелень.

  • Капустная запеканка.

    Капуста свежая — 120-150 г, манка — 2 ст. л., белок 1 яйца, молоко цельное — 35 мл, подсолнечное масло — 1 ст. л.

    Смешать в небольшой емкости молоко, манную крупу и яйцо. Дать манке набухнуть в течение 20 минут. Капусту мелко нашинковать и соединить с яично-манной смесью. Смазать форму маслом и поместить в разогретую духовку. Выпекать до готовности.

  • Борщ.

    Капуста свежая — 70 г, свекла — 2 шт., картофель – 3 шт., морковь — 2 шт., томатная паста – 1 ч. л., масло — 3 ст. л., сметана — 10 г, сахар — 1 ч. л., бульон из овощей — 250 мл.

    Капусту нашинковать, морковь нарезать кружочками, свеклу измельчить на крупной терке. Свеклу и морковь потушить в воде, добавив масло.

    В бульон поместить резаный брусочками картофель, довести до кипения. Поместить в кастрюлю тушеные свеклу и морковь.

    За несколько минут до готовности добавить томатную пасту, сахар. Подавать со сметаной.

  • Творожный пудинг.

    Творог — 120 г, молоко — 60 мл, масло слив. — 5 г, манная крупа — 10 г, белок 1 яйца, сахар — 2 ч. л.

    Творог протереть сквозь мелкое сито или взбить блендером, смешать с молоком, манкой, сахаром и яичным белком. Смазать форму для выпекания маслом, вылить в нее полученную творожную смесь. Готовить можно на водяной бане или запекать.

  • Суп овощной на отваре из сухофруктов.

    Сухофрукты — 250 г, капуста белокочанная — 200 г, коренья — 75 г, морковь — 3 шт., масло раст. — 3 ст. л., вода — 1,5 л.

    Капусту мелко измельчить, обдать кипятком, отжать. Морковь и коренья измельчить крупной теркой, потушить, добавив масло. Сухофрукты вымыть, залить водой, отварить, процедить. Добавить овощи, варить до готовности.

  • Молочный суп с картофельными клёцками.

    Молоко — 800 мл, картофель — 4-5 шт., сок морковный — 25 г, соль.

    Картофель очистить, измельчить на мелкой терке. Отжать, дать соку отстояться до выпадения крахмального осадка. Жидкость осторожно слить, крахмал соединить с картофельной массой. Посолить, перемешать. Сформировать маленькие фрикадельки из картофеля, отварить в кипящем молоке до полной готовности. Добавить морковный сок.

  • Белковый омлет с овощами.

    Капуста — 40 г, цукини — 40 г, морковь — 40 г, петрушка — 5 г, обезжиренное молоко — 60 мл, масло слив. — 10 г, белок яичный — 2 шт., сметана — 10 г.

    Протушить мелко нарезанные капусту, морковь, цукини. Добавить молоко ( 40 мл), довести до готовности. Взбитые белки соединить с остатками молока, добавить в тушеные овощи.

    Посыпать зеленью. Смазать сметаной и запекать в духовке 10 минут.

  • Молочно-овощной суп-пюре с цукини и цветной капустой.

    Капуста цветная — 300 г, цукини — 300 г, масло раст. — 2 ст. л., молоко — 150 мл, белок яичный — 2 шт., мука — 2-3 ст. л.

    Капусту разобрать на букетики, цукини очистить от шкурки, нарезать ломтиками. Овощи поместить в кастрюлю с толстыми стенками, залить небольшим количеством воды, плотно закрыть и отварить до полной готовности. Вареные овощи взбить блендером, добавить муку.

    Полученную смесь разбавить овощным бульоном и, постоянно помешивая, довести до кипения. Влить молоко, в которое предварительно вбиты яичные белки. Опять довести до кипения. В готовый суп добавить масло. Подавать со сметаной.

    • foodexpert.pro

    рецепты вкусных блюд для пятого стола на каждый день

    Существуют диеты, которые разрабатываются специально для питания пациентов, пребывающих в стационарных условиях. Среди них и диета «пятый стол», которая предназначена для тех, кому были сделаны операции на печень, поджелудочную, желчный пузырь. Сейчас меню это стало доступно и для соблюдения в домашних условиях. Ну а разнообразные рецепты стола номер 5 опровергают стереотип о том, что соблюдение лечебной диеты – это скучно и невкусно.

    Общие принципы стола № 5

    Щадящая диета назначается при холецистите, гепатитах, циррозе печени, желчнокаменном заболевании и прочих болезнях, при которых усвоение жиров нарушено либо жирная пища противопоказана в силу тех или иных причин. Углеводы и белки при этом являются основой рациона, а жиры не исключаются совсем, но ограничиваются.

    Ввиду таких ограничений рацион в большей мере строится на клетчатке, нежирном мясе и рыбе, твороге, сое. Также важно достаточное количество жидкости. Помимо обычной воды можно употреблять компоты, кисель. Разрешены супы-пюре и неплотные мясные паштеты.

    Пищу можно готовить посредством варки, тушения и запекания. Жарить нельзя. Блюда должны быть и не горячими, и не холодными – с температурой в пределах 20-60 градусов.

    Меню для диеты 5 стол не должно включать в себя жирные продукты. Исключается жирное мясо, жаренное, животные масла – они раздражают желудочно-кишечный тракт и повышают желчеотделение, что крайне негативное влияет на течение заболеваний, при которых показана данная диета.

    Диета Пятый стол: простые и интересные рецепты

    Рецепты диетических блюд стола 5 можно использовать и тем, кому нужно строго придерживаться данной диеты, и тем, кто просто хочет разнообразить свой правильный здоровый рацион. Существует немало и первых, и вторых блюд, также можно готовить разнообразные десерты и вкусные напитки.

    Овощной суп с цуккини

    Начнем с первых блюд. Для этого овощного супчика с цуккини потребуются следующие ингредиенты: 300 грамм картофеля, 150 грамм цуккини, 100 грамм моркови, 3 столовых ложки растительного масла, литр воды, морковный сок.

    Цуккини промойте, нарежьте его дольками, протушите с маслом. Морковку почистите, нарежьте, притушите ее с кабачками. Картошку хорошо вымойте, очистите ее, нарежьте на крупные ломтики, залейте водой и варите до готовности. Затем в картофельный бульон добавьте тушеные овощи, добавьте соль, вскипятите снова. Перед тем как подавать, добавьте в каждую порцию небольшое количество морковного сока.

    Рецепт сборного овощного супа

    Существуют и другие интересные рецепты блюд на каждый день. Например, этот овощной супчик. Подготовьте для него следующее: 300 мл овощного бульона, 2-3 картошки, 1 томат, 1 морковь, 20 грамм консервированного горошка, 30 грамм цуккини, 2 столовых ложки растительного масла.

    Картошку и цуккини нарежьте на кубики, измельчите морковку на крупной терке, протушите. Натрите помидор на терке, чтобы получился сок. Бульон должен закипеть, поместите туда морковь и картофель, варите до полуготовности. Затем добавьте горошек и цуккини и доведите до готовности. Влейте в суп томатный сок и растительное масло. Варите еще в течение пяти минут.

    Борщ

    Рецепты на каждый день стола 5 могут включать в себя и очень вкусный борщик. Ингредиенты для него будут нужны следующие: 70 грамм свежей капусты, 2 свеклы, 3 картошки, 2 моркови, чайная ложка томатной пасты, 3 столовых ложки растительного масла, 10 грамм сметаны, чайная ложка сахара, 250 грамм овощного бульона.

    Сначала нашинкуйте капусту, морковку нарежьте кружочками, свеклу натрите на крупной терке. В бульон поместите картошку, нарезанную брусками, доведите до кипения. В кастрюлю поместите тушеную свеклу и морковь. Добавьте сахар и томатную пасту за несколько минут до готовности. Подавать можно со сметаной.

    Куриные сосиски

    Многие любимые нами продукты покупать в магазинах крайне не рекомендуется, например, если речь идет о сосисках. Дело в том, что они включают в себя вредное свиное сало и ряд других вредных компонентов, которые при проблемах с печенью употреблять категорически нельзя.

    Потребуется вам куриное филе, которое нужно размельчить в фарш. Затем в чашку разбейте пару яиц (используйте только белки или перепелиные яйца – тогда можно и полностью). Добавьте специи, такие как орегано, мускатный орех, асафетида и манку, которая поможет массе набухнуть. Теперь соедините компоненты – фарш и смесь манки, яиц и специй. Сосиски заверните в полиэтиленовую пищевую пленку и готовьте их на пару в течение 40 минут.

    Паровой омлет

    Классическая жареная глазунья, которую многие любят на завтрак, в диете пятый стол исключается. Однако ее можно заменить не менее вкусным и намного более полезным рецептом- омлетом, приготовленным на пару. В течение первых двух недель после обострения заболеваний либо после проведения операции на печени, поджелудочной, желчном пузыре использовать стоит только белки или перепелиные яйца полностью. После того как трудный период пройдет,  можно употреблять не больше одного желтка раз в сутки.

    Готовится этот рецепт довольно просто. Отделите желток от белка и используйте только последний. Взбейте его, добавьте небольшое количество соли и обезжиренного молока, поместите такую смесь в пароварку. Готовиться там омлетик должен в течение двадцати минут. Можно употреблять его вместе с зеленью.

    Сделать этот рецепт пикантнее может помочь добавление порошка мускатного ореха.

    Голубцы с отварным мясом и рисом

    Подготовьте следующие ингредиенты: 100 грамм нежирного отварного мяса, 130 грамм листьев свежей капусты, 15 грамм риса, 2 столовых ложки сметаны, 30 грамм зелени, две столовых ложки растительного масла.

    Листья капусты отварите до готовности. Мясо измельчите посредством мясорубки. Рис залейте кипящей водой и дайте настояться в течение 20 минут, воду слейте. Соедините фарш, пропаренный рис, растительное масло и зелень. Заверните эту смесь в листья капусты, придав форму конвертиков. Голубцы уложите в кастрюлю, залейте водой, чтобы она была на одном уровне с голубцами и варите до готовности.

    Запеканка из лапши и вареного мяса

    Рецепты диеты стол 5 на каждый день могут быть очень вкусными. Попробуйте приготовить эту запеканку и убедитесь в этом сами. Потребуется вам следующее: 80 грамм говядины и 80 грамм лапши, яичный белок, 10 грамм  сливочного масла.

    Отварите мясо, остудите его и измельчите. То же самое сделайте с лапшой. Яйцо разотрите с маслом и добавьте в мясной фарш. Соедините с лапшой полученную смесь и готовьте на пару до полной готовности.

    Творожный пудинг

    Можно и десертами себя баловать! Например, этот творожный пудинг, для которого нужно взять 120 грамм творога, 60 мл молока, 5 г сливочного масла, 10 грамм манной крупы, яичный белок, две чайных ложки сахара. Творог протрите через мелкое сито и взбейте блендером. Перемешайте с манкой, молоком, белком и сахаром. Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте туда полученную творожную смесь. Готовить можно посредством запекания или на водяной бане.

    Видео-рецепт диетического творожного десерта

    Рисовая запеканка

    Диетические блюда 5 стол, рецепты с фото которых помогут понять, как их правильно готовить, могут быть невероятно вкусными, сладкими и воздушными. Например, рисовая запеканка. Для ее приготовления потребуется стакан риса, 200 грамм творога, 3 яйца, 3 яблока, горсть изюма, два стакана молока, 2 столовых ложки сахара, столовая ложка сметаны.

    Соедините молоко со стаканом воды и отварите рис в этой смеси до готовности. Перетрите творог через сито, чтобы он стал нежным и воздушным. Взбейте яйца с сахаром. Промойте яблоки, очистите их, нарежьте кубиками. С риса слейте жидкость и дайте ему остыть. Затем добавьте творог, изюм, яблоки и смесь яиц и сахара. Все тщательно перемешайте и выложите в форму для запекания. Одно яйцо взбейте с ложкой сметаны, полученной смесью залейте вашу запеканку. Запекать до готовности в духовке с температурой 200 градусов в течение 20-25 минут.

    Компот

    Тут все очень просто: варите сладкие фрукты в кипятке в течение 10 минут и наслаждайтесь вкусным напитком. А сами фрукты можно оставить на десерт. Можно использовать яблоки, груши, айву, виноград и так далее.

    Ягодный кисель

    Вкусные рецепты блюд диеты 5 стол можно дополнить этим напитком. Употреблять его рекомендуется в меру теплым. Вам потребуются сладкие ягоды (можно брать малину, клубнику, черешню, чернику и так далее), пара столовых ложек крахмала, 4 столовые ложки сахара и два литра чистой воды.

    Ягоды хорошо промойте, при необходимости устраните из них косточки. Крахмал растворите в небольшом количестве воды. Сахар с ягодами залейте водой и варите до закипания, затем добавьте разведенный крахмал, варите в течение 15-20 минут, помешивая, пока смесь не загустеет. После этого кисель готов.

    Это, конечно, лишь некоторые рецепты блюд на неделю диеты 5 стол. На самом деле их намного больше, и строить меню можно с учетом своих индивидуальных предпочтений и желаний. Главное – понять, что необходимость соблюдать эту диету не является пыткой. Лечебный рацион может быть не только полезным, но и вкусным, а рецепты и список продуктов для диеты 5 стола, приготовление блюд на основе которых станет простым и приятным процессом, помогут вам в этом убедиться. Запеканка из творога для диеты 5 стол  есть на нашем сайте.

    www.fitnessera.ru

    5 стол диета рецепты блюд

    5 стол диета рецепты блюд

    5 стол диета рецепты супов

    Суп вегетарианский с кабачками
    Подготовленные овощи: морковь, репчатый лук, корень петрушки мелко нарезать и припустить в небольшом количестве воды с добавлением сливочного масла. В овощной отвар положить мелко нарезанный картофель и варить 15—20 мин, затем добавить припущенные коренья, мелко нарезанные помидоры, кабачки, посолить и варить до готовности. При подаче к столу посыпать рубленой зеленью и заправить сметаной.


    Кабачки 60 г, картофель 40 г, помидоры 20 г, морковь 20 г, лук репчатый 10 г, корень и зелень петрушки 10 г, масло сливочное 5 г, овощной отвар 450 мл, сметана 10- или 15%-ной жирности 10 грамм
    Суп перловый с фрикадельками
    Морковь, репчатый лук, корень петрушки мелко нарезать и припустить в небольшом количестве воды с добавлением сливочного масла. Перловую крупу промыть, залить кипятком и варить до полуготовности (30—40 мин). Затем соединить с припущенными кореньями, долить овощной отвар, добавить нарезанные картофель, помидоры, подготовленные из мясного фарша фрикадельки, посолить и варить до готовности. К столу подать с нарезанной зеленью петрушки и сметаной.
    Крупа перловая 20 г, картофель 50 г, морковь 15 г, помидоры 20 г, лук репчатый 10 г, корень и зелень петрушки 10 г, масло сливочное 5 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 10 грамм

    Суп фруктовый на отваре шиповника с сухарями
    Приготовить отвар шиповника, а из пшеничного хлеба — сухари. Для приготовления отвара шиповника сушеные плоды промыть, опустить в посуду с кипящей водой, закрыть крышкой, кипятить 10 мин, настаивать 8—10 ч, процедить и добавить сахар (на 200 мл отвара — 10 г плодов шиповника и 10 г сахара).
    Развести в воде крахмал, влить в отвар и довести его до кипения. При подаче нашинковать яблоки и положить вместе с сухарями в суп.
    Сухие плоды шиповника 30 г, свежие яблоки 140 г, сахар 40 г, хлеб белый для сухарей 40 г, картофельный крахмал 10 грамм
    Суп из сухофруктов и свежих яблок с рисом
    Сушеные фрукты перебрать, промыть, мелко нарезать, залить холодной водой, положить сахар и варить 40 мин, после чего дать настояться в течение 2 ч. Сварить рис в большом количестве воды и откинуть на дуршлаграмм Перед подачей натереть яблоки и вместе с рисом добавить в суп. Подавать в холодном и горячем виде.
    Сухофрукты 50 г, свежие яблоки 70 г, сахар 30 г, рис 20 грамм

    5 стол (диета) рецепты салатов и холодных закусок

    Салат «Здоровье» с капустой

    Состав: Огурец 50 г, морковь 50 г, яблоко 50 г, помидор 50 г, 10- или 15%-ной жирности сметана 20 грамм
    Как готовить: Свежий огурец, сырую морковь и яблоко вымыть, почистить и нарезать тонкой соломкой, листики зеленого салата разрезать на 3—4 части. Приготовленные компоненты переложить в салатник, перемешать, немного посолить и заправить небольшим количеством сметаны. Сверху украсить ломтиками помидоров.
    Салат из свеклы и чернослива
    Состав: Свекла 100 г, чернослив 30 г, 10- или 15%-ной жирности сметана 20 грамм
    Как готовить: Свеклу отварить, очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. В подготовленную свеклу добавить предварительно замоченный и мелко нарезанный чернослив. Немного посолить, перемешать и заправить небольшим количеством сметаны.
    Салат из моркови с изюмом и медом
    Очищенную свежую морковь натереть на терке, добавить чистый изюм, переложить в салатник и полить медом. Сверху салат украсить ломтиками лимона.
    Морковь 100 г, изюм 10 г, лимон 10 г, мед 15 грамм
    Салат из белокочанной капусты, моркови и яблок
    Подготовленную капусту растереть с солью, отжать от сока. Очищенную свежую морковь натереть на крупной терке, а яблоко нарезать соломкой. Переложить в салатник, добавить небольшое количество сахарного песка и заправить растительным маслом.
    Капуста белокочанная 150 г, морковь 20 г, яблоко 20 г, сахарный песок 2 г, растительное масло 10 мл.
    Салат из фруктов
    Вымытые фрукты (яблоки, киви, бананы и мандарины) очистить. Яблоки и киви нарезать соломкой, бананы и мандарины — кусочками. Подготовленные фрукты переложить в салатник, заправить сметаной и украсить клубникой.
    Яблоко 50 г, киви 30 г, банан 30 г, мандарин 30 г, клубника 30 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 20 грамм
    Отварной язык с зеленым горошком и курагой
    Тщательно вымыть говяжий язык и отварить в кастрюле (в течение 3—4 ч). Посолить за 1 ч до окончания варки. Когда язык будет готов, залить холодной водой, вынуть и снять кожу. Нарезать тонкими ломтиками. В качестве гарнира подать подогретый зеленый горошек и предварительно ошпаренную курагу.
    Язык отварной 100 г, зеленый горошек 20 г, курага 15 грамм

    5 стол диета рецепты блюд из мяса и птицы

    Вареное мясо с яблоками, запеченное в молочном соусе
    Нежирное мясо отварить и разрезать на несколько тонких ломтиков. Из молока и муки приготовить молочный соус. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, разрезать на тонкие кружочки. Сковороду смазать маслом, дно выложить кружочками яблок, на яблоки положить мясо вперемешку с оставшимися яблоками, сверху залить молочным соусом, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.
    Мясо говяжье 150 г, масло сливочное 10 г, молоко 75 мл, мука пшеничная 5 г, яблоки 100 грамм
    Голубцы с вареным мясом и рисом
    Кочан капусты (без коРчерыжки) сварить в подсоленной воде до полуготовности, разобрать листья и с каждого листа срезать стебель. Мясо сварить и пропустить через мясорубку, соединить с вареным рисом и рубленой зеленью, хорошо вымешать и разложить подготовленный фарш на листья. Листья завернуть так, чтобы они не разворачивались, сложить в кастрюлю, залить овощным отваром от капусты и поставить на огонь. После того как закипят, посолить. Нарезать и положить помидоры, варить на небольшом огне до готовности. Подать к столу со сметаной.
    Капуста 250 г, мясо 100 г, рис 20 г, петрушка 5 г, помидоры 30 г, сметана 10 грамм
    Запеканка из вареной курицы и овощей
    Мясо вареной курицы дважды пропустить через мясорубку, смешать с 25 г молочного соуса и соединить с 1/2 взбитого белка. Полученный фарш выложить на смазанную растительным маслом сковороду и на пару довести до полуготовности. Одновременно морковь и цветную капусту тушить в кастрюле с 5 г масла. Готовые овощи протереть через сито, смешать с оставшимся белком, выложить на куриный фарш, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.
    Куриное мясо 100 г, мука пшеничная 10 г, молоко 50 мл, масло сливочное 10 г, морковь 40 г, капуста цветная 50 г, 1 яичный белок, масло растительное 10 мл.
    Мясной сырок
    Отварное мясо пропустить 2 раза через мясорубку, фарш тщательно смешать с натертым сыром, маслом и бешамелью. Придать форму лепешки и посыпать мелко нашинкованной зеленью.
    Вареное мясо 60 г, сыр 15 г, масло сливочное 10 г, молоко 100 мл, мука 10 грамм
    Макаронник с отварным протертым мясом и курагой
    Мясо отварить, пропустить 2 раза через мясорубку, добавить соль, припущенный в воде лук. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаграмм Глубокий противень смазать растительным маслом, выложить ровным слоем макароны, сверху разложить мясной фарш, смешанный с нашинкованной курагой. Макаронник залить соусом: взбить яйцо, добавить соль, сахар, молоко. Перед подачей к столу посыпать зеленью.
    Мясо говядины 90 г, репчатый лук 15 г, макароны 70 г, курага 20 г, масло растительное 5 мл, яйцо 1/4 шт., молоко 30 мл, сахар 5 грамм
    Индейка отварная в молочном соусе
    Подготовленные куски индейки положить в сотейник, налить немного воды и тушить под крышкой на слабом огне до готовности. Из подсушенной муки, сливочного масла и молока приготовить молочный соус, залить им куски индейки и довести до кипения.
    Индейка 140 г, молоко 50 мл, мука пшеничная 5 г, масло сливочное 5 грамм

    5 стол диета рецепты блюд из рыбы

    Морской окунь отварной

    Рыбу очистить, промыть, разделить на порционные куски и отварить в подсоленной воде, добавив зелень петрушки и нашинкованную морковь.
    Морской окунь 100 г, морковь 10 г, петрушка 5 грамм
    Судак, запеченный в сметане
    Как готовить судак, запеченный в сметане: Филе судака припустить в небольшом количестве воды, затем переложить на сковороду, залить сметанным соусом и запечь в духовке.
    Что нужно для судака, запеченного в сметане: Судак 65 г, соус сметанный 30 грамм
    Пикша на пару с маслом
    Рыбу почистить, промыть и варить на пару 30 мин. В готовом виде подать с растопленным сливочным маслом и зеленью.
    Пикша 100 г, масло сливочное 5 г, зелень петрушки и укропа 5 грамм
    Минтай, запеченный в кефире с морковью и сладким перцем
    Рыбу почистить, промыть, освободить от костей и разрезать на порции. Почистить морковь, натереть на крупной терке, красный перец почистить и нарезать тонкими пластинками. Рыбу выложить на смазанный растительным маслом противень, предварительно посолив. На рыбу равномерным слоем выложить морковь и сладкий красный перец. Подготовленную рыбу залить кефиром и поставить в духовку на 30—40 мин.
    Филе минтая 100 г, морковь 40 г, сладкий перец 30 г, кефир 50 мл, масло растительное 5 мл.
    Хек, припущенный с овощами
    Филе хека разделить на порции и выложить на смазанную растительным маслом сковороду. Затем почистить и нарезать кубиками кабачок и сладкий перец, а морковь — круглыми пластинками, переложить подготовленные овощи к рыбе, добавить молока, посолить и припустить до готовности.
    Филе хека 100 г, кабачок 30 г, сладкий перец 30 г, морковь 30 г, молоко 50 мл, растительное масло 10 мл.

    5 стол диета рецепты блюд из яиц и творога

    Белковый омлет с овощами

    Капусту, кабачки нашинковать, морковь натереть на крупной терке, переложить в сотейник и припустить в молоке с маслом до готовности. Взбить яичные белки, смешать с молоком, залить овощи и посыпать зеленью. Запечь в духовке, предварительно смазав сметаной.
    Капуста белокочанная 30 г, кабачок 30 г, морковь 30 г, зелень петрушки 5 г, молоко 50 мл, масло сливочное 10 г, 2 яичных белка, сметана 10- или 15%-ной жирности 10 грамм
    Омлет, варенный на пару
    Яйца взбить, добавить соль, молоко, сливочное масло и приготовить на пару.
    Яйца 2 шт., молоко 50 мл, масло сливочное 5 грамм
    Пудинг творожный
    Творог протереть, добавить яичный желток, сахар, молоко, всыпать манную крупу, хорошо вымешать. Белки яиц взбить и ввести в творожную массу. Подготовленную массу выложить в глубокий противень, смазанный растительным маслом и посыпанный сухарями. Сверху смазать сметаной и запечь в духовке.
    Нежирный творог 100 г, крупа манная 10 г, яйцо 1/4 шт., молоко 40 мл, сахарный песок 10 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 10 г, сухари 2 г, растительное масло 3 мл.
    Сырники с морковью
    Морковь натереть на крупной терке и тушить с 5 г сливочного масла и небольшим количеством воды до тех пор, пока вся жидкость не выпарится. Мелко нарезать курагу, предварительно обдав ее кипятком. Творог протереть, добавить яйцо, муку, часть сметаны, сахар, курагу и морковь. Все это тщательно вымешать, сформовать сырники, обвалять их в муке и запечь в духовке, предварительно полив сырники сметаной.
    Творог 120 г, мука пшеничная 30 г, 1/2 яйца, сахарный песок 15 г, курага 15 г, морковь 20 г, масло сливочное 10 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 30 грамм
    Лапшевник с творогом
    Лапшу отварить, соединить с протертым творогом, вымешать, добавить сахар, яйцо, выложить в форму, смазанную растительным маслом, полить сметаной и запечь в духовке.
    Диетический творог 75 г, лапша 60 г, яйцо 1/2 шт., сахарный песок 10 г, растительное масло 5 мл, сметана 10- или 15%- ной жирности 25 грамм
    Вареные шарики из творога с медом
    Творожную массу приготовить как для сырников. Нежирный творог смешать с яйцом, мукой, хорошо вымешать массу и сформовать шарики (в виде тефтелей). Отварить в подсоленной воде, после того как закипят, выключить огонь и дать постоять на плите. Подать с медом и сметаной.
    Творог 100 г, яйцо 1/2 шт., мука пшеничная 15 г, мед 20 г, сметана 30 грамм
    Нежирный творог со сметаной и брусникой
    Творог растереть, полить сметаной и помятой брусникой с сахаром.
    Нежирный творог 100 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 20 г, брусника с сахаром 30 грамм

    5 стол диета рецепты блюд из макарон

    Плов из риса с черносливом, изюмом и морковью
    Приготовление плова из риса с черносливом: Рис перебрать, промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить до полуготовности. Отдельно припустить в воде до мягкости нашинкованную морковь, добавив чернослив и изюм. К черносливу, изюму и моркови переложить рис, накрыть крышкой и варить до готовности. Подать к столу со сливочным маслом.
    Что нужно для плова из риса с черносливомРис 50 г, изюм 15 г, чернослив 25 г, морковь 30 г, вода 100 мл, масло сливочное 15 грамм
    Пудинг из вермишели с отварной индейкой
    Индейку отварить и промолоть в мясорубке. Вермишель отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаграмм Затем положить в глубокую миску, залить горячим молоком, остудить, положить яйцо, сливочное масло, добавить индейку, все тщательно размешать, посолить и выложить на противень, смазанный растительным маслом, запечь в духовке. Подать к столу со сметаной.
    Индейка 80 г, вермишель 70 г, молоко 50 мл, масло растительное 5 мл, яйцо 1/4 шт., масло сливочное 5 грамм.

    Диета номер 5 меню – рецепты из овощей

    Капустная запеканка
    Свежую капусту нарубить и припустить в небольшом количестве воды. Сыр натереть. Капусту, манную крупу, масло, яйца, сыр смешать и уложить в смазанный растительным маслом сотейник, добавить сметану, посыпать толчеными сухарями и запечь в духовке. При подаче полить сметаной.
    Капуста 170 г, крупа манная 15 г, 1/2 яйца, масло сливочное 10 г, сухари 5 г, сыр голландский 5 г, сметана 10- или 15%-ной жирности 35 грамм
    Котлеты морковно-яблочные запеченные
    Морковь нарезать тонкой соломкой и припустить в воде с добавлением сливочного масла. Добавить нарезанные яблоки и сахар, потушить еще 5 мин. Затем всыпать манную крупу, вымешать, соединить со взбитым белком и охладить. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в сухарях, полить маслом и запечь в духовке, подать к столу со сметаной.
    Морковь 100 г, яблоки 100 г, яичный белок 1 шт., масло сливочное 10 г, манная крупа 10 г, сахарный песок 5 г, сметана 30 г, сухари 10 грамм
    Каша из тыквы
    Тыкву, очищенную от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, припустить с добавлением молока и сливочного масла до мягкости. Затем постепенно всыпать манную крупу, добавить соль, сахар и варить до готовности. К столу подать с кусочком сливочного масла.
    Тыква 250 г, молоко 40 мл, масло сливочное 10 г, крупа манная 30 г, сахарный песок 10 грамм
    Брюссельская капуста отварная
    Срезать кочанчики со стебля, промыть, ПОЛО ожить в подсоленную воду и варить до готовности. К столу подать со сливочным маслом.
    Капуста 250 г, масло сливочное 10 грамм

    Диетический стол 5 меню на день

    Точного соблюдения не требуется – это ориентировочный вариант

    • 1-й завтрак: рыба отварная, каша
    овсяная, чай.
    • 2-й завтрак: творог, отвар шиповника.
    • Обед: суп перловый с овощами или вегетарианский протертый, котлеты мясные паровые или морковное пюре, желе фруктовое.
    • Полдник: яблоки печеные.
    • Ужин:омлет паровой, каша рисовая молочная, чай.

    Через 2 – 3 недели после операции на ЖКТ рекомендуется соблюдение диеты № 5, описанной подробно в рубрике Диеты при болезнях пищеварения, посвященной лечебному питанию при заболеваниях ЖКТ. При всех хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, а также после удаления желчного пузыря рекомендуются стол № 5 и стол № 5а.

    xn——6kcpfdaaudd7a2a6d7d.xn--p1ai

    вкусные рецепты для пятого стола

    Лечебная диета »Стол №5» — один из эффективных способов укрепления здоровья, когда имеются проблемы с печенью, желчным пузырем. Придерживаться такой диеты можно на протяжении 1,5-2 лет, поскольку она совершенно безвредна, а блюда, состоящие в меню — полезные и вкусные.

    При данном способе питания разрешается использовать такие продукты, как мясо и рыбу нежирных сортов, молочные изделия, различные овощи, макароны, фрукты с низкой кислотностью, а также крупы, яйца, мед, варенье, сухофрукты, печенье, черствый хлеб. Из напитков рекомендованы натуральные соки, компоты, настои из шиповника, чаи с молоком.

    Категорически нельзя включать в рацион питания: жаренную и холодную пищу, сдобные изделия, печеное с кремом, острые и горькие продукты, сахар, жирные сорта мяса и рыбы, бобовые, грибы, консервированные изделия, мороженое, шоколад, а также свежий хлеб, копчености, маринады. Из напитков исключаются газированные, кофе, какао, алкоголь. Читать подробней про диету здесь — http://only-diet.ru/dieta-stol-5-chto-mozhno-a-chto-nelzya/

    Полезные и вкусные рецепты при диете Стол №5

    Творожная запеканка

    • Творог — 250 г
    • Яйца — пара штук
    • Яблоки — пара штук
    • Крупа манная — две столовые ложки
    • Сахар — две столовые ложки
    • Сливочное масло — одна столовая ложка
    • Сметана — 3-4 ст. л.
    • Молоко — полчашки
    • Немного соли
    1. Творог соединяют с сахаром, добавляют молоко, массу хорошо перемешивают.
    2. Смесь обогащают манной крупой, разбивают яйца, в конце добавляют соль и опять перемешивают.
    3. С яблок удаляют кожуру, сердцевину с косточками.
    4. В творожную массу добавляют протертые яблоки и доводят до однородной консистенции.
    5. Через полчаса полученную смесь выкладывают на противень, предварительно смазанный маслом.
    6. Сверху творожную массу смазывают сметаной и отправляют в горячую духовку. Запекают при 180 градусах на протяжении часа.

    Говяжьи биточки с кабачками

    • Говяжий фарш с хлебом — 120 г
    • Сливочное масло для фарша — 5 г
    • Топленое масло — 3 г
    • Кабачки — 200 г
    • Твердый сыр — 5 г
    • Сметана — 80 г
    • Масло сливочное — 5г
    1. Из фарша формируют биточки, готовят их в сотейнике, смазанном маслом, на протяжении 20 минут.
    2. Очищенные от кожуры кабачки нарезают кружочками, удаляют сердцевину, варят в слегка подсоленной воде.
    3. На противень, смазанный маслом, выкладывают кабачки, в каждый из них помещают по биточку, сверху поливают сметаной и посыпают тертым сыром. Противень с кабачками отправляют в духовку.

    Печенье из овсянки

    • Овсяная крупа — 500 г
    • Яйца — пара штук
    • Сливочное масло — 100 г
    • Сметана — 300 г
    • Сахар — одна чашка
    • Немного соли
    1. Овсяные хлопья подсушивают в духовке, измельчают в порошок, после чего соединяют с остальными продуктами, перемешивают, получают тесто.
    2. Противень смазывают маслом и выкладывают на него придавленные шарики из теста, выпекают при умеренном огне.
    3. Через 15-20 минут печенье достают из духовки.

    Рыба запеченная с овощами

    • Нежирная рыба (филе) — два небольших куска
    • Морковь, кабачок — по одному овощу
    • Половина луковицы
    • Масло сливочное — 20 г
    • Немного соли
    1. Очищенные морковь, лук нарезают кружочками, а кабачок измельчают при помощи терки.
    2. На смазанный маслом противень выкладывают слоями лук, рыбное филе, морковь, кабачки, соль.
    3. Массу отправляют в горячую духовку и запекают 40 минут при температуре 150 градусов.

    Запеканка — тыква с вермишелью

    • Тыква протертая — 1 чашка
    • Вермишель — 200 г
    • Молоко — полстакана
    • Яйца — одна штука
    • Сметана — пара столовых ложек
    • Сахар — пара столовых ложек
    • Сливочное масло — одна столовая ложка
    • Немного соли
    1. Тертую тыкву солят, добавляют к ней сахар и тушат, не доводя до полной готовности.
    2. Отдельно варят вермишель до полу готовности, процеживают, добавляют к нему молоко, масло и оставляют в стороне на полчаса.
    3. Тушеную тыкву соединяют с вермишелью, разбивают яйцо, все перемешивают.
    4. Полученную смесь выкладывают на противень и запекают при среднем огне 20 минут.
    5. По истечении указанного времени запеканку подают на стол, сверху поливают сметаной.

    Овощная окрошка

    • Морковь — 50 г
    • Огурцы свежие — 200 г
    • Картофель — 150 г
    • Репа — 60 г
    • Зеленый лук — 80 г
    • Яйца — одна штука
    • Сметана — 50 г
    • Сахар — 10 г
    • Квас — 500 г
    • Немного соли
    1. Морковку, картофель, репу отдельно друг от друга варят, охлаждают, очищают от кожуры.
    2. У огурцов удаляют кожуру.
    3. Все овощи нарезают кубиками и соединяют друг с другом.
    4. Варят яйцо, измельчают и добавляют к нему мелко нарезанный лук, сметану, сахар, соль, квас и остальные овощи.
    5. Массу перемешивают, сверху украшают зеленью.

    Постный борщ

    • Картофель — один корнеплод
    • Морковка — одна штука
    • Свекла — половина
    • Капуста — 300 г
    • Масло растительное — 50 г
    • Лавровый лист — 2-3 штуки
    • Сметана — одна столовая ложка
    • Зелень — 20 г
    • Одна небольшая луковица
    • Немного соли
    1. Лук нарезают и тушат вместе с протертой морковкой.
    2. Через 5 минут добавляют измельченную капусту и продолжают тушить пару минут, после чего вливают немного кипяченой воды.
    3. Спустя 10 минут в обед опускают лавровые листья, кубиками нарезанный картофель, добавляют горячей воды.
    4. Борщ варят 30 минут, потом добавляют протертую свеклу и оставляют на огне еще 10 минут.
    5. В конце обед украшают мелко нарезанной зеленью и подают на стол со сметаной.

    И на десертик… рецепт творожных кексов

    Придерживаться данной диеты несложно, поскольку каждый день можно готовить простые, вкусные и очень полезные блюда из любимых продуктов.

    only-diet.ru

    Диета 5 стол рецепты блюд вкусные рецепты для пятого стола

    Содержание страницы:

    Лучшие в своем деле советские специалисты показали миру методы питания для пациентов в медицинских учреждениях. Изумительно, что к нам дошла популярная «диета 5 стол» – специфический принцип для людей, которые получили операцию на желчный пузырь, печень и поджелудочной. На сегодняшний день многие врачи и больные ищут данную лечебную систему для похудения. Хорошо, что она теперь общедоступная и каждый, кто желает, может попробовать её.

    Назначают эту систему похудения только тем людям, у которых есть проблемы с холециститом, гепатитом разных видов, циррозом, желчекаменным забеливанием и других болезней. Проблема с усвоением жирной пищи. Разрешается употреблять белки с углеводами в стандартном для человека режиме. Такие жесткие ограничения в питании играют особую роль, потому что в рационе теперь преобладают рыбные продукты с минимальной жирностью, мясные, фрукты, овощи и обязательно жидкость. Жидкость можно принимать разных видов от сухофруктов и любимых компотов до супов.

    Важно, что в диете номер 5 должны полностью быть исключены жирные продукты – жареное мясо, масла разных видов, раздражающие продукты, специи, цитрусовые и другие масла на эфирах, которые повышают желчеотделение.

    Готовить блюда во время пятой диеты можно трема способами:

    • варка;
    • запеканке;
    • тушение.

    Подавать на стол блюда можно в подстывшем или подогретом виде. Проще говоря, их нельзя кушать холодными и горячими. Немного ниже можно посмотреть советы для диеты стола 5.

    Мясные продукты – телятина, кролик, баранина, курица. Можно приготовить котлеты на пару. Купить диетические колбасы. Запрещено употреблять жирное мясо, копчености, печень и другие консервы.

    Рыбные продукты можно запекать и отваривать. Запрещено употреблять консервы, икру, морепродукты и жарить рыбу.

    Яйца разрешается кушать на всмятку и готовить омлеты на пару, но не больше двух яиц на день. Запрещено жарить и кушать сырые яйца.

    Супы желательно готовить ненаваристые из овощей, молочные, рыбные, фруктовые и крупяные. Запрещено готовить наваристые бульоны, бобовые супы, кислые и жирные виды.

    Молочные продукты из нежирного молока, сметаны, нежирного кефира и сыра можно смело кушать. Нельзя кушать сливки, острые и твердые сыры и любые молочные продукты с большим процентом жирности.

    Овощи свежие, но только морковь, капусту, помидоры и огурцы. Также можно отварные в виде кабачков, свеклы, лука, картофеля и моркови. Запрещено есть чеснок, редис, шпинат, репу, бобовые, маринады, солёные овощи и щавель.

    Фрукты и ягоды в виде груши, бананов, персиков, дыни, некислые ягоды, пастила, мед, чернослив, и изюм. Нельзя употреблять неспелые фрукты, орехи, кислые, мороженые и различного вида кондитерские продукты.

    Важно. Отзывы о диете 5 вполне положительные, но многим не хватает в меню чеснока и лука. В этом случае рекомендуем асафетиду. Так званая специя из далекого Востока, которая сразу может убить двух зайцев, ведь она напоминает и то и другое. К этому всему и перец строго запрещено добавлять, но к счастью мускатный орех отличный аналог.

    Рецепты блюд диеты 5 на каждый день

    Хорошо, что есть много вкусный блюд для диеты 5, которые можно готовить без всяких трудностей. Существует много блюд, какие человек обожает кушать и ему никогда не надоест. Именно поэтому предпочтительнее остановиться на таких экземплярах.

    Паровой омлет

    Стол номер 5 предлагает каждому полезное блюдо в виде омлета на пару. После операции или после болезни желчного пузыря, печени или поджелудочной можно воспользоваться рецептом яиц на пару. Разрешается кушать не более 1 желтка на день.

    Как приготовить:

    Яйцо аккуратно разделяем с помощью ложки мельхиоровой. Если нет, то вполне подойдет и простая. Белок берем, а желток отдаем родственнику или домашнему животному. Взбиваем белок, добавляем капельку соли и добавляем в обезжиренное молоко с белком в пароварку. Готовка займет у вас не более 15-20 минут. Можно добавить по желанию, укроп или петрушку. Те, кто обожает перец, но его категорически нельзя можно вначале добавить порошка мускатного ореха. Это придаст омлету острого привкуса.

    Овощной суп

    Вкусно приготовленный бульон может стать вашим любимым блюдом. Для начала возьмите кастрюлю и налейте туда воды. Нарежьте половинку картошки. На сковороде делаем асафетиду и морковку. По желанию можно добавить соевый соус, но капельку. Теперь добавляйте к морковке яйца перепёлки и тщательно перемешивайте. После того как вода начнёт закипать всё добавляем в кастрюлю. После приготовления можно приукрасить зеленью и немного обезжиренной сметаны.

    Сосиски из курицы

    Предупреждаем, что купить в магазине не лучший вариант. Кто его знает с чего её делают, а за колбасный завод никто не будет ручаться. Поэтому не рискуйте если не хотите сделать еще хуже.

    Покупаем свежее розовое филе. Теперь его надо измельчить до состояния фарша. В чашку разбиваем пару яиц, но только белки. По желанию можно взять яйца перепелки. Перемешиваем с асафетидой, мускатным орехом и орегано. Также не забудьте до специй добавить манку, чтобы хорошо они выросли. Потом аккуратно и спеша соединяем яйца, фарш и два съестных элемента. В полиэтилен закатываем наши уже приготовленные сосиски и готовим их на пару 40 минут.

    Мясной паштет

    Он отлично подойдет на диетические кусочки хлеба. Вкус бутерброда обворожительный. Приготовить паштет дело не сложное. Возьмите крольчатину или грудку курицы грамм 850. А также зелень, орегано, мускатный орех и 60 грамм сливочного масла. Не забывайте, что сливочное масло разрешается кушать в малых количествах. Надеемся что у вас не будет адский голод в виде обжираловки 850 грамм паштета сразу. А да, еще понадобиться нежирный вид сыра. Всё эти продукты кидаем в блендер и крутим.

    Овсяная каша для диеты 5

    Овсянка – любимица всех людей. А при болезни идеальный вариант. Меню стола 5 предлагает множество эффективных рецептов. Выбрать можно любую. На нежирном молоке, с черносливом, изюмом, на сахаре или даже с медом. Всё необходимо варить в соотношению 1 к 3. Одна часть хлопьев, а остальная воды. Хоть с пюре с сыром натёртым или даже с кусочками курицы.

    Вам мой рецепт – взять овсянку после приготовления и добавить её в пюре. Затем сверху немножко полить корицей. По желанию разрешается немного сгущенки или других фруктовых ягод, но и к всем фруктовуму буму подойдёт и джем.

    Компот

    Запивать же наши блюда надо чем-то? Без жидкости – никуда. Берем все сладкое из доступных фруктов и варим десять минус в кипятке. Для рецепта можно взять яблоки, вареные груши, виноград.

    Теперь каждый, кто посетил эту статью, ознакомлен со всеми тонкостями диеты 5 с рецептами на каждый день. Будьте внимательны, потому что малейшего отклонение от курса питания вызовет боли. А это очень важно при заболеваниях пузыря, печени. Употребляйте понемногу – максимум 300 грамм.

    Меню диеты 5 на неделю с подробным описанием

    Понедельник:

    • Завтрак: овсянка с черносливом или изюмом. Компот;
    • Перекус: вареные два яблока, печенье сухое;
    • Обед: овощной суп по рецепту с фрикадельками;
    • Полдник: обезжиренный творожный смузи;
    • Ужин: омлет на пару, два хлебца;
    • Перекус: творог с джемом.

    Вторник:

    • Завтрак: овсянка и мелкие персики;
    • Перекус: сушеные три банана;
    • Обед: филе курицы с овощами;
    • Полдник: два кусочка белого хлеба;
    • Ужин: бутерброды с паштетом, два вареных яйца;
    • Перекус: стаканчик кефира с добавлением клубники.

    Среда:

    • Завтрак: овсянка с медом;
    • Перекус: курага с сухими печеньями;
    • Обед: вареники;
    • Полдник: бутерброды с паштетом;
    • Ужин: пюре, рыбка на пару;
    • Второй ужин: кефир с грушей.

    Четверг:

    • Завтрак: овсянка с клубникой или персиком;
    • Перекус: запеканка на твороге;
    • Обед: куриные грудки и картофель;
    • Перекус: овощной сок;
    • Ужин: овощной супчик;
    • Перекус: творог с медом или джемом.

    Пятница:

    • Завтрак: овсянка с джемом;
    • Перекус: два хлебца и компот;
    • Обед: куриные грудки нужно запечь с картофелем;
    • Полдник: два яблока;
    • Ужин: сырники;
    • Перекус: фрукты.

    Суббота:

    • Завтрак: овсянка с мармеладом и черносливом;
    • Перекус: творожная запеканка;
    • Обед: плов и два хлебца;
    • Перекус: яблоки;
    • Ужин: приготовленные суши с маложирной рыбой;
    • Перекус: фруктовое пюре.

    Воскресенье:

    • Завтрак: овсянка с черносливом;
    • Перекус: омлет на пару;
    • Обед: голубцы куриные;
    • Перекус: овощной салат;
    • Ужин: пюре и компот;
    • Перекус: кефирный смузи и два хлебца.

    Вот и всё. Диета 5 точно вам поможет. Больше не будет поедания не нужной и тяжелой еды. Проблемы с диареей, изжогой, раздражением обойдёт вас. Помните главное, что покупать продукты надо правильные и нежирные.

    Понравилось? Расскажите друзьям:

    Комментарии

    x-power-club.com

    меню на неделю с рецептами

    Таблица разрешенных и нежелательных продуктов для диеты 5 стола:

    Продукты и блюдаЧто можноЧто нельзя
    Мясо, птица, рыбаНежирные, без сухожилий, кожиЖирные сорта мяса и рыбы, субпродукты, копчености, консервы
    КрупыПредпочтительны гречка и овсянкаНежелательна перловка
    ЯйцаВсмятку, пашот, белковый омлетСваренные вкрутую, приготовленные в виде яичницы
    Хлеб, выпечкаХлеб вчерашней выпечки, несдобные изделия, сухие бисквитыСвежий хлеб, сдобная и слоеная выпечка
    НапиткиКофе и чай с молоком, кисели, компоты, сокиКрепкий черный кофе, какао, газировка, холодные напитки

    Диета рассчитана примерно на 10-14 дней. Подробнее о ее продолжительности и разрешенном наполнении следует расспросить врача.

    • Совет диетолога. Физиологами установлено, что факт приема пищи — отличный стимулятор поступления желчи в двенадцатиперстную кишку. Самое простое желчегонное средство — это прием пищи. Есть надо понемногу, не реже 4-5 раз в день, желательно в одно и то же время. Вторым завтраком и полдником могут быть бутерброды с сыром, отварное мясо или рыба, яблоко.

    Переедание, обильный прием пищи оказывают неблагоприятное влияние на печень и желчный пузырь, способствуют возникновению спазмов желчных путей и болевому приступу.

    Разновидности диеты стол №5
    Рацион стола №5 рассчитывается заранее на неделю с учетом разновидности диеты (фото: jojo-moka.com)

    Примерное меню на неделю рассчитывается в зависимости от типа диеты №5. Это могут быть разновидности пятого стола, которые врач рекомендует при разных заболеваниях печени и желчевыводящей системы.

    Диета при жировом гепатозе печени предусматривает сокращение в меню жиров до 70 г/сут. Диета 5а назначается при обострениях холецистита, гепатита, желчнокаменной болезни. В рецептах блюд для диеты 5а надо минимизировать продукты, содержащие холестерин.

    Диета 5п по Певзнеру рекомендована при хроническом панкреатите. Стол 5п отличается от других разновидностей этой системы питания сокращением разрешенных углеводов до 200 г/сут. Рецепты блюд диеты 5п не должны содержать цельных яиц, пряностей и специй.

    Стол 5щ показан после операции по удалению желчного пузыря, рецепты блюд на каждый день предусматривают значительное сокращение жиров и соли.

    При липотропно-жировой разновидности стола номер 5 рецепты, наоборот, включают не менее 110 г жиров в день. Они необходимы для того, чтобы желчь не застаивалась. Меню рассчитывают заранее по дням и включают в рацион все нутриенты в нужном количестве. За основу берут базовое меню на каждый день для диеты стол №5.

    Меню на понедельник
    Рыбные зразы с черносливом, приготовленные на пару (фото: wowfood.club)

    1-й завтрак: овсянка на воде, ржаной хлеб с маслом и кусочек сыра, чай.

    2-й завтрак: печеное яблоко.

    Обед: рисовый суп с яйцом, паровые рыбные зразы, ягодный морс.

    Полдник: 100 г домашнего йогурта, галетное печенье.

    Ужин: творожно-морковная запеканка, отвар шиповника.

    На ночь: кисель.

    Блюдо дня: паровые рыбные зразы. Для приготовления понадобится 400 г филе нежирной рыбы (треска, хек, минтай), ломтик пшеничного хлеба без корочки, яйцо, 8 штук заранее запаренного чернослива без косточек, 2 столовые ложки молока, чайная ложка сливочного масла, чайная ложка панировочных сухарей. Хлеб замочить в молоке и отжать, рыбное филе порезать кусочками. Сложить в блендер филе, хлеб и измельчить. Добавить в массу яйцо, щепотку соли и хорошо перемешать. Чернослив мелко порезать и смешать со сливочным маслом, панировочными сухарями. Руки смочить в воде, чтобы не прилипал рыбный фарш. Из фарша делаем лепешку, кладем на середину начинку, придаем зразе овальную форму и выкладываем в пароварку. Время приготовления – 20 минут. На гарнир можно подготовить отварную цветную капусту.

    Меню на вторник
    Овощная запеканка с куриным фаршем (фото: dachadecor.ru)

    1-й завтрак: манная каша на воде с ложечкой клубничного варенья, яйцо всмятку, чай.

    2-й завтрак: спелая груша.

    Обед: овощной суп с манной крупой, паровые куриные котлеты.

    Полдник: рисовый пудинг.

    Ужин: запеканка из куриного фарша с овощами, чай.

    На ночь: кефир.

    Блюдо дня: запеканка из куриного фарша с овощами. Подготовить 500 г куриного фарша (желательно не использовать магазинный, а измельчить в блендере куриное филе). Почистить и помыть луковицу, красный болгарский перец, крупный помидор, 3 средних картофелины. Лук мелко порезать и перемешать с фаршем, добавить щепотку соли. Перец и помидор нарезать тонкими кружочками, а картофель натереть на крупной терке. Форму для выпечки смазать маслом и выложить фарш, разровнять. Сверху разместить слоем помидоры и перец. Далее выложить слой натертого картофеля и немного посолить. Полить сверху столовой ложкой оливкового масла и смазать сметаной. Натереть крупно 100 г любого сыра по вкусу и посыпать запеканку. Поставить в духовку на средний огонь, выпекать 40 минут.

    Меню на среду
    Тушеное мясо с яблоками (фото: yandex.ru)

    1-й завтрак: творожная запеканка с изюмом, чай.

    2-й завтрак: 2 мандаринки.

    Обед: гречневый суп, кусочек отварной говядины с морковным пюре.

    Полдник: пудинг из манки.

    Ужин: тушеная говядина с яблоками, чай.

    На ночь: кисель.

    Блюдо дня: тушеная говядина с яблоками. Для приготовления нужно взять кг говяжьей вырезки, по 2 крупные луковицы и моркови, 2-3 больших кисло-сладких яблока, 2-3 столовые ложки муки. Мясо нарезать крупными кусочками (3-4 см), обвалять в муке и быстро обжарить на растительном масле. В кастрюлю с толстыми стенками налить 4 столовые ложки растительного масла, порезать мелко лук и пассеровать в этом масле на среднем огне. Добавить мясо, тертую на крупной терке морковь, долить примерно 2 стакана воды, чтобы мясо было полностью покрыто, посолить и готовить на маленьком огне под крышкой 1,5 часа. Яблоки почистить, порезать крупными дольками и перемешать с мясом. Томить под крышкой еще 40 минут. Выключить огонь и дать настояться перед подачей еще 15 минут.

    Меню на четверг
    Тыквенная каша с рисом (фото: qulady.ru)

    1-й завтрак: паровой омлет из 2 белков, салат из вареной свеклы с сыром, чай.

    2-й завтрак: банан.

    Обед: вегетарианский борщ, тыквенная каша с рисом.

    Полдник: тертая сырая морковь с ложечкой сметаны.

    Ужин: винегрет, кусочек отварного куриного филе, отвар шиповника.

    На ночь: отвар шиповника.

    Блюдо дня: тыквенная каша с рисом. 700 г тыквенной мякоти порезать кубиками, сложить в кастрюлю, залить 100 мл воды и довести до кипения, тушить 10 минут. Долить полтора стакана молока, всыпать 2 столовые ложки сахара и щепотку соли, перемешать и довести до кипения. Затем всыпать половину стакана промытого риса, разровнять и не перемешивать. На маленьком огне под крышкой варить 30 минут до полной готовности риса. Выключить огонь, перемешать кашу, раздавливая кусочки тыквы, добавить маленький кусочек сливочного масла.

    Меню на пятницу
    Запеченная рыба в сметанном соусе с брокколи (фото: god2019.net)

    1-й завтрак: сырники с курагой, ложечка сметаны, чай.

    2-й завтрак: 150 г сладких ягод.

    Обед: свекольник, паровые рыбные котлеты.

    Полдник: творожная ватрушка, морковный сок, разведенный водой 1:1.

    Ужин: рыба, запеченная в нежирной сметане с брокколи, компот из яблок.

    На ночь: кефир.

    Блюдо дня: запеченная рыба с брокколи. Филе нежирной рыбы 600 г порезать на порционные куски и посолить. 400 г брокколи разобрать на соцветия, опустить в кипящую воду и отварить 5 минут. Взбить в чашке 2 яйца и 200 г нежирной сметаны. Форму для запекания смазать маслом, выложить рыбу и капусту, залить сметанным соусом и поставить в разогретую духовку на средний огонь. Готовить 15 минут и сразу подавать к столу.

    Меню на субботу
    Тефтели в молочном соусе (фото: static.1000.menu)

    1-й завтрак: гречневая каша, кусочек сыра, чай.

    2-й завтрак: запеченное с медом яблоко.

    Обед: овощной суп-пюре, куриные тефтели, молочный соус.

    Полдник: творожная запеканка.

    Ужин: ленивые голубцы с рисом, чай.

    На ночь: отвар шиповника.

    Блюдо дня: куриные тефтели в молочном соусе. 500 г куриного филе измельчить в блендере. Размочить 3 небольших ломтика белой булки в воде, отжать и добавить к мясу. Луковицу почистить, помыть, мелко порезать и соединить с мясом. Фарш подсолить, хорошо вымешать, сформировать небольшие шарики. На сковороде разогреть 3 столовые ложки растительного масла и 30 г сливочного масла, высыпать столовую ложку муки и интенсивно размешать, чтобы не было комочков. Влить стакан молока, посолить, довести до кипения и проварить соус 10 минут при постоянном помешивании. Выложить тефтели в молочный соус, закрыть крышкой и готовить на маленьком огне полчаса.

    Меню на воскресенье
    Кабачковый суп-пюре с гренками (фото: bm.img.com.ua)

    1-й завтрак: творог с кусочками банана, ржаной хлеб с клубничным вареньем, чай.

    2-й завтрак: печеное яблоко.

    Обед: суп-пюре из кабачков, рыбные котлеты.

    Полдник: ленивые вареники.

    Ужин: тушеная капуста с креветками, отвар шиповника.

    На ночь: кефир.

    Блюдо дня: суп-пюре из кабачков. Подготовить небольшое куриное филе, 700 г молодых кабачков, по 2 картофелины и луковицы, 200 г плавленого сыра. Куриное филе отварить в л воды 20 минут после закипания. Почистить, помыть и порезать кубиками овощи. Мясо достать из бульона, положить картофель и варить 20 минут. Добавить лук и кабачки, варить еще 10 минут. Жидкость слить в чашку, овощи растереть в пюре блендером и влить бульон обратно. Нарезать кусочками сыр и куриное мясо, положить в суп, поставить на огонь и варить, помешивая, до полного растворения сыра. Подавать с пшеничными сухариками.

    Совет диетолога. При избыточной массе тела полезно (только по назначению врача) проводить один раз в неделю разгрузочный день. При этом популярностью и хорошей переносимостью пользуется рисово-компотный разгрузочный день. В течение дня 5-6 раз выпивают по стакану компота (1,5 л на день) из сухих или свежих сладких фруктов. 2-3 раза в день к компоту добавляют рисовую кашу, сваренную на воде без сахара. Всего на день необходимо 1,2 кг свежих или 200-250 г сушеных фруктов и 50 г риса.

    Рекомендуют также творожные или сырниковые разгрузочные дни. Примерно 400 г обезжиренного творога (в натуральном виде или для приготовления сырников) распределяют на 4-5 приемов в течение дня. Разрешается 2-3 стакана чая с молоком без сахара и стакан отвара шиповника.

    Подробнее о рекомендациях по питанию согласно диете стол номер 5 смотрите в видео ниже.

    hudey.net

    18Апр

    Как избавиться о прыщей – Как избавиться от прыщей: самое полное руководство

    18 Апр 2017 alexxlab Комментировать

    Как избавиться от прыщей: самое полное руководство

    Для тех, кому лень много читать, сообщаем:

    1. Прыщи возникают, как правило, из-за изменений гормонального фона, поэтому они такие неистребимые.
    2. Прыщи существуют во множестве видов и форм: от невинных чёрных точек до жутких кист.
    3. Кожа с любыми прыщами требует особого, мягкого ухода.
    4. Прыщи можно лечить двумя способами: регулярно ухаживать за кожей дома или использовать сильные медицинские и даже хирургические средства.

    Тот, кто осилит всю статью, вместе с кучей знаний получит бонус: захватывающее и отвратительное видео о том, во что могут превращаться обычные чёрные точки.

    Что такое прыщи

    Прыщи, или по-медицински акне, — это результат неправильной работы кожи. Отмершие клетки и кожное сало блокируют выход из волосяного фолликула (именно там находится сальная железа), но туда могут проникнуть бактерии. В таких забитых порах полно питания, а потому бактерии начинают размножаться, образуя воспаление, то есть прыщ. Чаще всего прыщи расползаются по лицу, спине и груди.

    Акне — это самое распространённое кожное заболевание. Бороться с ним иногда бывает трудно, но это возможно.

    Почему появляются прыщи

    Причин прыщей несколько. И, к сожалению, речь не о проблемах с гигиеной. Всё гораздо глубже.

    Гормоны

    В первую очередь акне — это проблемы с гормонами . Именно гормоны заставляют кожу так обильно вырабатывать сало, что поры просто не успевают его выводить.

    Обычно это всё случается в подростковый период и проходит максимум годам к 30, но не всегда. Иногда этому мешают особенности гормонального фона (которые определяются генетически), иногда — болезни.

    Какой из этого можно сделать вывод? Не очень хороший. Если вам не повезло, пубертатный возраст, когда бушуют гормоны, уже прошёл, а прыщи остались, то, скорее всего, они будут с вами всю активную жизнь и придётся научиться с ними жить.

    Неправильная косметика

    Всё, что сделано на маслах, повышает риск развития прыщей. Слишком агрессивные чистящие средства тоже вредны. Так что используйте мягкие средства на водной основе и не трите высыпания.

    Питание

    Сразу скажем: исследования показывают, что еда ни при чём. Но есть и исключения из этого правила. Некоторым людям достаточно отказаться от сладкого или молочного, чтобы прыщи отступили . Поэтому просто попробуйте: вдруг сработает и у вас.

    Стресс

    Поскольку стресс напрямую связан с гормональной системой, постоянные тревоги и переживания могут ухудшить состояние кожи. Так что, если вы перенервничали, а наутро покрылись прыщами, это норма, хоть и плохая.

    Какими бывают прыщи

    Прыщи — штука совершенно необычная хотя бы тем, что их существует множество и на одном человеке может вырасти сразу несколько типов.

    Некоторые виды акне на самом деле являются просто бактериальной инфекцией , а некоторые возникают молниеносно, некротизируют ткани и связаны с системными заболеваниями . Но мы поговорим пока об обычных прыщах.

    Открытые комедоны

    То, что называют чёрными точками. Точки эти могут быть размером больше спичечной головки и глубиной чуть ли не в сантиметр. За чёрной головкой может скрываться огромное количество сала.

    Чёрные они потому, что соприкасаются с воздухом и окисляются, а вовсе не из-за грязи, как можно подумать. Иногда они темнеют не до черноты, а остаются, скажем, тёмно-жёлтыми.

    Попробуйте 🤔

    Закрытые комедоны

    Смысл такой же, что и у открытых. Но поскольку поверхность всё же затянута тонким слоем кожи, содержимое не окисляется и остаётся белым.

    Папулы

    Маленькие красные шишки без белых пятен на них. Иногда они болят. Ещё их называют подкожными прыщами.

    Пустулы

    Выглядят как стандартный прыщ: красная воспалённая область, а в середине — белый стержень, который сначала жидкий, а потом твердеет (подсказка: жидкий лучше не трогать). Состав этого стержня — гной, так что ничего хорошего там вас не ждёт.

    Не делайте так! 😣

    Нодулы

    Нодулы, которые могут сливаться в кисты

    Твёрдые узелки, спрятанные глубоко в коже и выступающие над ней. Могут сильно болеть, чесаться и доставлять дискомфорт.

    Кисты

    Это самый сложный тип прыщей. Под кожей располагается огромное количество нодул, которые нельзя достать при помощи подручных средств. Такие кисты могут приводить к образованию шрамов .

    Младенческие акне

    webmd.com

    Есть прыщи, которые не надо ни лечить, ни трогать: они встречаются у младенцев и не требуют никакого вмешательства. Это просто реакция на присутствие в крови младенца материнских гормонов. И эта реакция пройдёт сама собой . И тем быстрее, чем меньше внимания родители будут обращать на неё.

    Как ухаживать за кожей с акне

    Итак, какими бы ни были прыщи, за кожей всё равно надо ухаживать. Нужно учитывать, что лечение акне и уход за кожей — это не одно и то же.

    1. Очищающие средства. Два раза в день аккуратно массируйте увлажнённое лицо и другие области, поражённые акне, очищающим средством, а потом тщательно смывайте его.
    2. Никогда не вытирайтесь общим полотенцем. Лучше всего использовать одноразовые салфетки, особенно для лица. Или купите пачку маленьких платков, постирайте в горячей воде и тщательно прогладьте — это заменит одноразовые продукты.
    3. Скрабы. Используйте только при наличии лёгкой степени акне и не чаще раза в неделю. Выбирайте с мелкими частицами и тоже тщательно удаляйте.
    4. Лекарственные средства аккуратно наносите на поражённые участки после чистки.
    5. Гели для душа и мыло наносите мягкой мочалкой один раз в день. Если вы моетесь чаще, используйте только воду.

    Чем лечить прыщи

    Если говорить о серьёзном лечении, которое не просто избавит от выскочившего прыщика, а вообще уменьшит образование акне, то тут нужна артиллерия посильнее масочек и овсяных хлопьев на лице.

    Для этого применяют:

    1. Антибиотики. Причём как местные (то есть их наносят на кожу), так и таблетки .
    2. Ретиноиды. Это вещества, которые применяют наружно .
    3. Оральные контрацептивы. Их назначают только женщинам, и эти таблетки могут серьёзно улучшить состояние кожи, так как полностью меняют гормональный фон.
    4. Кислоты (салициловая или азелаиновая, например) и бензоил пероксид .
    5. Изотретиноин. Вроде как тоже одна из форм витамина А, но назначается в особо тяжёлых случаях, потому что у него серьёзные побочные эффекты : от светочувствительности и сухости в горле до агрессии, тошноты и головной боли. Женщинам даже беременеть нельзя при использовании этого препарата (он влияет на плод). Зато и эффект от него очень хороший и заметный. Конечно, назначает такое врач.

    Узнайте больше 🧐

    Какие домашние и натуральные средства могут помочь

    Натуральные средства, помогающие при акне:

    1. Масло чайного дерева.
    2. Хрящи крупного рогатого скота.
    3. Цинк.
    4. Пивные дрожжи.

    Эти средства добавляют в различную косметику, выбирайте ту, которая содержит такие компоненты.

    Домашних средств, которые могли бы избавить вас от прыщей раз и навсегда, нет. Разве что вы переусердствуете с кислотами и сожжёте кожу. Но тогда у вас будут проблемы посерьёзнее акне.

    Собственно, все маски, которые вы найдёте, так или иначе могут помочь (а могут и нет), поэтому домашние средства находятся перебором: что помогает, когда и как. Мы подробно рассказывали об этом, поэтому не будем повторяться.

    Возьмите на заметку ☝

    Как почистить лицо в домашних условиях

    По идее, этого лучше не делать. Безопаснее дойти до дерматолога или косметолога. Но зачастую кожные поры так забиваются, что бегать к доктору пришлось бы чаще, чем на работу. Для такого случая есть специальные наборы инструментов, которые помогают добывать из-под кожи всё лишнее.

    Купить набор на AliExpress

    По сути, это старый добрый способ «всё выдавить», с той лишь разницей, что инструменты чуть меньше травмируют кожу, сокращается риск занести инфекцию и оставить следы.

    У косметических петель, экстракторов, щипчиков тоже есть свои правила использования:

    • Все процедуры по извлечению делать надо на чистой коже, а наготове держать какой-то лёгкий антисептик вроде хлоргексидина.
    • Вытащили что-то одно — не поленитесь и помойте инструмент или хотя бы протрите его ватой с антисептиком. Это только в странных видео на YouTube вытаскивают всё подряд.
    • Лучше использовать «тяжёлую артиллерию» только после того, как мягкие средства типа мыла и масок не помогли очистить поры.
    • Всё, что красного цвета, — это воспаление. Воспалённые участки трогать нельзя.

    Как лечить шрамы от акне

    Многие типы акне сами по себе оставляют шрамы и неровности. Но даже если взять обычный прыщ и неправильно его выдавить, то можно заработать шрам или как минимум пигментное пятно.

    Методов лечения шрамов от акне немного. Все они так или иначе травматичны и не всегда эффективны .

    1. Химический пилинг. Это когда кислотами стараются свести лёгкие шрамы.
    2. Лазерное выравнивание. Типов лазеров существует несколько (с разной степенью эффективности и опасности), но ни один не даёт идеального результата .
    3. Наполнители и филлеры. Иногда шрамы становятся заметнее просто потому, что кожа стареет, а сами следы от акне становятся глубже . Использование филлеров (как против морщин) помогает сгладить внешний вид шрамов.

    Обещанный бонус

    Это видео с канала известного дерматолога Сандры Ли, которая прославилась умением давить прыщи. Предупреждаем: если вы не готовы на такое смотреть, лучше почитайте статью о том, как развить свою креативность.

    Читайте также 👍👩😘

    lifehacker.ru

    «Как избавиться от прыщей? » – Яндекс.Знатоки

    Для начала, конечно, идеально понять, чем они вызваны, если это проблемы гормонального плана (а угревая сыпь и прыщи в большинстве своем вызваны именно этой причиной), то стоит вместе с косметологом подобрать план терапии и курс лечения. Проблемы с ЖКТ и питание не являются причиной появления акне, но могут опосредованно влиять на них, например, есть исследования, которые доказывают, что провоцируют появление прыщиков продукты с высоким гликемическим индексом (а сюда как раз и относятся молочные продукты, хлебобулочные изделия и другие). Бывает, что прыщики вызваны некорректно подобранным уходом или недостаточным очищением кожи.

    Отлично помогают при легких формах акне и закрытых комедонах средства с салициловой кислотой (она растворяет комедоны, снижает выработку кожного сала, разжижает его, но пользоваться надо около месяца — эффект от салициловой кислоты накопительный), фруктовые кислоты (АНА-кислоты) — убирают «бугристость» кожи, постакне — пятнышки от прошлых прыщиков. Средства с кислотами можно найти в виде сывороток, гелей, кремов, масок или даже ватных дисков с пропиткой. Подбирайте себе подходящее вам средство и не забывайте, что кислоты используются курсами и обязательно использование крема с SPF. Также хорошо работают средства с витамином С локально на воспаления.

    Отлично работают средства с бензоилпероксидом, если наносить их точечно. Вот здесь хороший текст о том, как работает бензоил пероксид и как правильно использовать средства с ним https://zen.yandex.ru/media/id/592d60938e557de2f707c389/benzoilperoksid-i-para-sekretov-ego-ispolzovaniia-5b1b994e00b3dd1c1061259b

    ВАЖНО!

    Старайтесь не трогать лицо руками, использовать одноразовые салфетки и менять наволочки как можно чаще — набор «неделька» вполне подойдет. Регулярно протирайте смартфон антибактериальными салфетками и забудьте об очищении кожи «до скрипа». Очищение кожи должно быть максимально щадящим и не нарушающим защитный барьер кожи — идеально подобрать для себя гидрофильное (водорастворимое) масло или бальзам, кстати, такие средства еще неплохо осветляют черные точки.

    yandex.ru

    Как быстро избавиться от прыщей и навсегда забыть о них

    Внезапно вылезший прыщ не повод для грусти. Расправьтесь с ним в два счёта! Лайфхакер объяснит, как убрать покраснение, снять воспаление и уничтожить инфекцию.

    Как избавиться от прыщей за 1 час

    Когда до выхода в свет остались считаные минуты, а на лице алеет непонятно откуда взявшееся воспаление, надо действовать решительно. Вылечить прыщик за такой короткий срок не получится. Наша главная задача — убрать покраснение и припухлость. В этом нам поможет:

    • Лёд. Холод замедлит приток крови к коже и уменьшит отёк. Кубик льда нужно приложить к прыщику на 20–40 секунд. Если вы хотите увеличить эффективность этой процедуры, заранее заморозьте отвар ромашки.
    • Капли для глаз. Подойдёт любое средство, предназначенное для снятия покраснения глаз, например «Визин». На ватный тампон капните немного жидкости, отправьте его в морозилку на 1 минуту и приложите к прыщу. Сосудосуживающий препарат и холод сделают воспаление менее заметным.
    • Салициловая кислота. Если есть пара минут, чтобы сбегать в аптеку, приобретите 1-процентный раствор салициловой кислоты. Это эффективное средство входит в состав большинства косметических препаратов от прыщей. Нанесите салициловую кислоту на ватную палочку и обработайте воспаления. Не стоит рьяно втирать раствор: есть вероятность получить ожог или как минимум пересушить кожу.

    Как избавиться от прыщей за 1 ночь

    Итак, запас времени у нас уже больше, значит, можно не скрывать, а лечить прыщи. Для этого потребуется:

    • Лимонный сок. Он убивает бактерии и стягивает кожу. Отрежьте ломтик лимона и аккуратно приложите к воспалениям на 5–15 секунд. Или выжмите немного сока в мисочку и нанесите на прыщи с помощью ватного тампона.
    • Аспирин. Не только облегчит головную боль, но и очистит поры. Для изготовления маски измельчите 1–2 таблетки и смешайте с водой до получения густой кашицы. Нанесите состав на проблемные участки кожи и оставьте до утра. Кстати, так же хорошо аспирин борется с чёрными точками и пятнами от прыщей.
    • Салициловая мазь. Стоит недорого, продаётся в каждой аптеке и обладает дезинфицирующим, подсушивающим и отшелушивающим свойствами. Мазь необходимо наносить только на воспаления, чтобы не пересушить лицо. Утром обязательно воспользуйтесь увлажняющим кремом.
    • Масло чайного дерева. Убивает бактерии и успокаивает кожу, к тому же абсолютно натурально. Нанесите средство на прыщики и не смывайте до утра. Ну а для профилактики добавьте несколько капель чайного масла в привычный крем для лица.
    • Зелёный чай. Объедините приятное чаепитие и уход за лицом: заваренный чайный пакетик не отжимая приложите к прыщику. Подержите несколько минут, чтобы успели подействовать содержащиеся в листьях вяжущие вещества и антиоксиданты. Не смывайте чайный лосьон в течение нескольких часов. Это наиболее мягкий способ борьбы с прыщами, который подойдёт даже самой чувствительной коже.
    • Яичная маска. Отделите желток от белка и взбейте последний до образования лёгкой пены. Нанесите белок прямо на прыщики и оставьте на ночь. Утром маска легко смоется тёплой водой, а кожа станет заметно чище и светлее. Также можно наклеить на воспаления кусочки плёнки, находящейся под яичной скорлупой: они будут не менее эффективны.

    Как избавиться от прыщей навсегда

    Чтобы кожа радовала вас своей чистотой и гладкостью, помните о следующих правилах:

    • Скажите «нет» алкоголю и сигаретам, правильно питайтесь и занимайтесь спортом. Конечно, на это можно ответить, что ваша подруга не вылезает из заведений быстрого питания, но на прыщи никогда не жаловалась. Но раз для вас эта схема не работает, почему бы не попробовать изменить привычный образ жизни?
    • Внимательно относитесь к выбору косметики. Причём не только декоративной. Подбирайте средства для умывания, подходящие вашему типу кожи. Следите, чтобы тональная основа не забивала поры. Попробуйте использовать косметику с пометкой non-comedogenic.
    • Соблюдайте правила гигиены: умываетесь утром и вечером, тщательно смывайте макияж, не касайтесь лица грязными руками. При разговоре не прикасайтесь экраном смартфона к щеке: на нём кишат микробы.
    • Никогда не выдавливайте прыщи! Таким образом можно добиться только обратного эффекта: количество воспалений увеличится.
    • Пройдите медицинское обследование. Возможно, проблемы с кожей вызваны гормональным сбоем или нарушениями в работе внутренних органов. Врач пропишет вам соответствующее лечение.
    • Разберитесь в себе. Иногда причину воспалений нельзя объяснить ничем, кроме стресса. Вы же замечали, что прыщи так и норовят выскочить именно перед важной встречей, когда вы сильно волнуетесь? Поэтому больше отдыхайте, расслабляйтесь, старайтесь устранить раздражающие факторы из своей жизни.

    lifehacker.ru

    Как избавиться от прыщей на лице в домашних условиях

    Прыщик на носу, лбу, подбородке, висках, щеках вызывает массу расстройств, мешает чувствовать себя уверенно и естественно во время деловой встречи или свидания. Как быстро избавиться от прыщей на лице, вылечить кожу в домашних условиях, навсегда убрать косметический дефект?

    Виды прыщиков

    Чтобы гарантированно убрать прыщи домашними или народными средствами, вначале определяют разновидность высыпания на лице:

    • Комедоны, черные точки – это сальные пробки, которые закупорили поры кожи.
    • Обыкновенный (вульгарный) угорь – красный прыщик с небольшим гнойничком, вскакивает у подростков.
    • Воспаленные угри, фурункулы, карбункулы – инфекционной природы, крупные и болезненные. При вскрытии выделяют густой гной, иногда с примесью крови. Оставляют на коже рубчики, ямки, шрамы. Если убрать данный вид прыщей любым способом, через некоторое время там же или рядом вскакивают новые.
    • Белые угри (миллиумы) – темные узелки с маковое зернышко – часто повреждают сухую кожу с мелкими порами из-за скопления пота и кожного сала.

    Причины прыщей

    Гормоны. Прыщи убирают из-за нарушения в организме баланса мужских и женских половых гормонов. Так происходит в подростковом и юношеском возрасте, когда у девушек и юношей избыток мужских гормонов.

    Эндокринные, обменные нарушения. Гормональная перестройка в переходном возрасте провоцирует их обострение, вызывает прыщи на лице, а также невроз, вегетативную дисфункцию сердца и сердечно-сосудистой системы, другие симптомы. Серьезные нарушения – причина повторных обострений.

    Неправильный уход за кожей лица. Избыточное применение спиртосодержащих лосьонов пересушивает кожу, сальные железы производят еще больше кожного сала, которое провоцирует закупорку пор.

    Стафилококки и стрептококки – причина воспалительного процесса здоровой кожи, особенно при ее загрязненности, порезах, укусах насекомых, потливости, микротравмах во время бритья и т.п.

    Нарушения функции печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, почек – причина удаления вредных веществ через кожу, что вынуждает избавляться от прыщей, пятен, гнойничков на лице и в других частях тела.

    Нехватка инсулина. По мнению Болотова Б.В., прыщики на лице лечат при недостаточной выработке поджелудочной железой инсулина. Гормон расщепляет жирные вещества на простейшие сахара. Выработку инсулина стимулируют горечи: горчица, полынь, девясил, кора осины, тысячелистник.

    Тонкий мир. Прыщи на лице лечат те, кто не желает принять нарушение намеченных планов. Косметический дефект на щеках, носу, лбу, подбородке сигнализирует о боязни оказаться не на высоте, страхе ударить в грязь лицом. Стоит снизить уровень требовательности, с пониманием относиться к незапланированным изменениям, видеть в них источник опыта, оптимальный способ разрешения проблемы по сравнению с намеченным.

    Как предупредить прыщи

    Очищать поры паровыми ваннами (чаша с горячей водой). Горячий влажный воздух размягчает роговую оболочку кожи, стимулирует кровообращение. Повышенное потоотделение убирает из пор грязь.

    1. Вначале процедуры обязательно вымыть руки с мылом, очистить лицо кремом или маслом, волосы накрыть платком.
    2. Сухую кожу парить 5-10 минут, жирную – до 15 минут. В воду можно добавить 1с.л. ложку цветов ромашки.
    3. По окончании ополоснуть лицо прохладной водой с добавлением лимонного сока.

    Очищать кожу данным способом один раз в два месяца.

    Противопоказание: вялая пористая кожа, на которой легко образуются расширенные сосуды.

    Рецепт в случае жирной кожи:

    • После утреннего умывания протереть лицо 3% раствором перекиси водорода, ополоснуть прохладной водой.

    Как быстро избавиться от прыщей на лице дома

    Самостоятельно лечить прыщи, тем более на лице, можно только после консультации дерматолога, косметолога.

    Малейшая небрежность при самолечении, особенно в области носогубного треугольника, может стать причиной опасной ситуации, вплоть до заражения крови.

    Способ избавления от прыщей на лице для применения в домашних условиях:

    1. Подержать лицо над паром, ополоснуть и промокнуть кожу, смазать прыщик 3% перекисью водорода.
    2. Проколоть косметический дефект тонкой иглой, которую предварительно прокипятить в марле.
    3. Аккуратно выдавить созревший прыщик через стерильные салфетки или бинт.
    4. Развести водой спиртовую настойку календулы, подорожника и т.п., смазать пятно, кровь удалить 3% раствором перекиси водорода.

    Не лечить данным способом гнойные прыщи – пар высокой температуры вызывает распространение инфекции.

    Домашние маски для лица от прыщей

    Содовая маска:

    1. Приготовить густую кашицу из 1ч.л. соды, нанести ее на пораженные участки, слегка помассировать.
    2. Через 5 минут смыть прохладной водой.

    Маска смягчает и подсушивает кожу.

    Простокваша:

    1. Наложить на прыщи марлю, пропитанную простоквашей. Через полчаса снять маску, ополоснуть лицо.

    Лечить в течение недели.

    Капустная маска:

    1. Капустные листья пропустить через мясорубку (или использовать квашенную капусту), перемешать со взбитым белком.
    2. Нанести на лицо 15 минут
    3. Смыть теплой водой.

    Убирать прыщи один раз в неделю.

    Синий йод (йодинол):

    • Чтобы в короткий срок избавиться от прыщей на лице, регулярно смазывать данным средством.

    Некоторые, чтобы нормализовать обмен веществ, во время лечения принимают самодельный йодинол (не аптечный) внутрь по 1ч.л. через день.

    Маска с алоэ:

    • Развести 1ч.л. сока алоэ вера 5ч.л. воды, настоять 2 часа, довести до кипения, кипятить 5 минут.

    Прикладывать к пораженным местам. Особенно полезно лечить данным способом прыщи на лице в случае жирной пористой кожи.

    Календула:

    • Развести 1ч.л. спиртовой настойки календулы в 0,5 стакана кипяченой воды.

    Протирать места раздражения. Гнойные и мелкие прыщики попробовать прижигать неразбавленной настойкой коготков или разводить ее меньшим количеством воды.

    Ванночки с морской солью:

    1. Растворить в 3-5 литрах теплой воды 1ч.л. морской соли.
    2. Вымыть лицо с мылом, поместить его в воду, не дышать, медленно выпускать воздух через рот.

    Общая продолжительность процедуры – 3-5 минут. По окончании промокнуть остатки влаги, в случае сухости кожи нанести крем.

    Ягоды калины:

    • Для быстрого избавления от прыщей протирать лицо 2-3 раза в день свежим соком ягод калины.

    Овощной сок:

    • Перемешать в равных частях огуречный, морковный, лимонный соки.

    Средство лечит гнойные прыщи, сужает на лице поры.

    Чеснок:

    1. Измельчить зубчик чеснока, кашицу выложить на 2-3 слоя марли.
    2. Смазать прыщики вазелином, приложить к ним чесночную маску на 10 минут.

    Лечить лицо через день до полного избавления от прыщей. При сильном жжении прекратить и не применять процедуру.

    Каланхоэ:

    • Свежие листья выдержать несколько суток в холодильнике для увеличения лечебного эффекта, пропустить через мясорубку, через марлю отжать сок.

    Развести сок водой, лечить прыщи на лице.

    Чистотел.

    Рецепт 1:

    • Прыщи на лице убирает разведенный водой сок чистотела.

    Рецепт 2 (маска):

    Нанести на 15 минут, смыть теплой водой. Применять ежедневно в течение пяти дней.

    После первого избавления от прыщей их количество может увеличиться. Но скоро лицо станет чистым.

    Лаванда. В виде масла лечит прыщи на лице и теле, снимает воспаление, препятствует проникновению бактерий, предупреждает образование следов на коже – рубцов и шрамов.

    Средства от прыщей на лице для приема внутрь

    Прыщи лечат не только масками, но и применением настоев.

    Почки березы:

    • Кипятить 1ч.л. березовых почек в стакане кипятка 30 минут, процедить.

    Принимать по 2-3с.л. в день 3-4 раза в день. Состав подходит для наружного применения в качестве примочек.

    Зверобой:

    • Заварить стаканом кипятка 1ч.л. травы зверобоя, кипятить в эмалированной посуде 10-15 минут, процедить.

    Принимать по 1/4 стакана за 10 минут до еды две недели. Через пять дней переыва повторить двухнедельный курс. Лечебное средство нормализует обмен веществ, избавляет от прыщей на лице.

    Отвары и настои листьев земляники очищают кровь, помогают при косметических дефектах.

    Полезен отвар петрушки, а также пивные дрожжи – их разводят в теплом молоке.

    Лечение прыщей правильным питанием

    Правильное питание убирает прыщики, предупреждает их появление.

    Уменьшить потребление крахмалистой пищи с большим количеством сахара и жиров, острых, маринованных и копченых блюд, тортов, алкогольных напитков – причину пятен на лице, других косметических дефектов.

    Включить в меню корень имбиря – он чистит кровь. Свежие фрукты и овощи нормализуют обменные процессы, восстанавливают функцию почек и печени, действуют на кожу лучше мазей и лосьонов от прыщей.

    Косметический дефект убирает включение в рацион рыбьего жира.

    Витамины и минералы убрать прыщи

    Кальций. Зудящие прыщики сигнализируют о дефиците кальция. Его нехватка связана с малоподвижным образом жизни. Организм плохо усваивает кальций при дисбактериозе, нарушении функции почек, панкреатите, гиперфункции щитовидной железы.

    Включить в рацион молочные продукты, фундук, миндаль, курагу, семена подсолнечника, грецкие орехи, арахис, семена тыквы, изюм.

    Цинк. Отсутствие аппетита, аллергия, нарушение остроты зрения и памяти, апатия, депрессия, стоматиты, шелушение кожи, расслаивание ногтевых пластин, угри, дерматиты – признаки дефицита цинка.

    Нехватку вызывает слишком соленая или сладкая пища, заболевания почек, глистная инвазия, нарушение всасывания в кишечнике.

    Цинк содержат устрицы, пивные дрожжи, черника, грибы, овсяные хлопья, говядина, подсолнечник, зеленый горошек, чечевица, тыквенные семечки, кедровые орешки.

    Витамин А. Для избавления от прыщей на лице иногда достаточно устранить дефицит витамина А. О нехватке сигнализирует «куриная слепота», снижение остроты зрения, сухость и бледность кожи, выпадение волос, упадок сил. Для устранения дефицита употреблять абрикосы, морковь, облепиху, персики.

    Витамин Е предотвращает и устраняет рубцы (шрамы) на месте прыщей. Витамин Е содержат горох, гречка, абрикосы, персики, кукурузное и подсолнечное масло.

    Как быстро убрать прыщи

    Одиночные прыщи на лице лечат крема – Авен, Азелик, Клерасил, Клиндовит, Метрогил, Виши, Ованте, Базирон.

    Мази – цинковая, салициловая, стрептоцидовая, синтомициновая, серная.

    При большом скоплении черных точек кожу чистят в амбулаторных условиях. Процедура противопоказана при экземе, герпесе, гипертонической болезни, других заболеваниях.

    Нагноившиеся крупные прыщи (угри) лечат оперативно в косметических лечебницах.

    Рубцы от юношеских угрей устраняет операция дермоабразия.

    Белые прыщи (миллиумы) убирают амбулаторно – слегка надрезают кожу лица скальпелем, выдавливают содержимое крупинок.

    www.silazdorovya.ru

    как избавиться от черных и белых угрей, средства

    Что такое угри

    Как избавиться от угрей на лице? Ответ на этот вопрос потребует хорошего знания «матчасти». Начнем с теории. Угорь (acne vulgaris, от греч. akme — «вершина») — это своего рода пробка, образованная из смеси кожного сала и ороговевших частичек кожи, скопившихся в сальной железе и ее протоках. Такая пробка служит прекрасным субстратом для размножения бактерий.

    Угри всегда появляются на фоне гиперактивности сальных желез, но есть еще несколько факторов, от которых зависит статус этого дефекта кожи — будет ли это всего лишь малоэстетичная, но в целом безобидная «черная точка» или налитый гноем полноценный прыщ.

    Угри на лице

    Ищите причину образования угрей © iStock

    Вернуться к оглавлению

    Основные причины появления угрей

    Всякое явление объясняется не одной, а несколькими причинами. Угри не являются исключением из правил.

    Гормональный дисбаланс

    Это первая и главная причина. Когда в коже вырабатывается слишком много себума, это может говорить о двух вещах:

    • о высоком уровне мужских половых гормонов в крови;

    • о том, что сальные железы обладают особой восприимчивостью к андрогенам.

    «Именно поэтому угри и прыщи чаще всего появляются на молодой коже в период, когда организм переживает гормональную перестройку, — говорит Александр Прокофьев, эксперт бренда La Roche-Posay. — Впрочем, акне может появиться не только в подростковом возрасте, а значительно позже, когда гормональные бури, казалось бы, должны были миновать».

    В этом случае есть вероятность изменения в крови количества стероидных гормонов, которые могут усилить гиперактивность сальных желез.

    бактерии акне

    В сальной пробке размножаются бактерии © iStock

    Утолщение рогового слоя кожи

    «Второе название этого явления — гиперкератоз. Он всегда идет рука об руку с повышенной сальностью кожи и высыпаниями, – говорит Александр Прокофьев. — Неспособность кожи вовремя избавиться от мертвых клеток, которые забивают поры и являются составной частью сальной пробки, связано с чувствительностью сальных желез к гормонам и часто характеризует кожу подростков».

    Курс кислотных пилингов, направленный на устранение гиперкератоза и обновление кожи, нередко включают в программу лечения угревой болезни.

    Воспалительные процессы

    Угри воспаляются из-за бактерий, которые свободно размножаются под «крышкой» сальной пробки. Запертое безвоздушное пространство, наполненное кожным салом, — райские условия для их жизнедеятельности. В результате возникают прыщи и гнойнички.

    Александр Прокофьев

    «Угревая сыпь — это болезнь. Однако тяжесть течения угревой болезни бывает разной. У кого-то она ограничивается появлением незначительных высыпаний на лице, а у кого-то поражает и лицо, и туловище».

    Виновники образования воспалительных элементов при угревой сыпи — бактерии Propionibacterium acnes, которые тихо живут в устье фолликулов сальных желез и никому не мешают, пока не начинают получать пищу. Для подавления их активности врачи прописывают препараты для наружного и внутреннего применения.

    Неправильное питание

    Пища — «правильная» или «неправильная» — не является первопричиной угревой сыпи. Главные виновники, как мы уже говорили, — гормоны. Но некоторые группы продуктов способны спровоцировать обострение и дать толчок к воспалению в сальной железе. К таким продуктам относятся:

    Проблемы с ЖКТ

    Несмотря на то что правильная диета может стать хорошим подспорьем в борьбе с угрями и прыщами, между заболеваниями пищеварительной системы и образованием комедонов прямой причинно-следственной связи нет.

    Вернуться к оглавлению

    Разновидности угрей

    Комедоны делятся на две большие группы:

    1. 1

      невоспалительные;

    2. 2

      воспалительные.

    Степень тяжести угревой болезни определяется по количеству воспалительных элементов и их глубине. Если гнойничков больше 10, но глубоких узлов еще нет, – налицо средняя степень тяжести. При наличии множественных прыщиков с белыми головками и глубоких воспалительных высыпаний можно говорить о тяжелой форме заболевания.

    Черные угри

    Еще их называют черными точками (англ. blackheads). Черные угри появляются, когда сальная масса скопилась ближе к поверхности поры и приобрела темный цвет в результате окисления и проявления меланина. Такие угри относятся к невоспалительным элементам. Они легко удаляются во время косметической чистки или регулярного домашнего ухода и не оставляют следов.

    Черные угри чистка

    Черные угри легко удаляются во время чистки © iStock

    Белые угри

    Также относятся к невоспалительной группе, но у белых угрей сальный затор не имеет выхода наружу. Выглядят такие образования, как маленькие белые шарики под кожей. Чтобы избавиться от них, сходите к косметологу. Не пытайтесь удалить их самостоятельно — неумелое обращение может повредить сосуды и спровоцировать воспалительный процесс.

    Папулы

    Это красные бугорки, возвышающиеся над поверхностью кожи, они же — прыщики без гнойной «шапочки». Папулы являются следствием воспалительного процесса в сальной железе.

    Пустулы

    Так называются прыщи, увенчанные гнойным пузырьком (головкой). Как и папулы, это воспалительные элементы угревой болезни. На их месте может позже образоваться застойное красное пятно, поствоспалительная пигментация.

    Степень угревой болезни определяет количество воспалённых элементов © iStock

    Внутренние угри

    Их еще называют подкожными прыщами. Дерматологи определяют их как «узелки» и относят к глубоким воспалительным элементам. Наличие внутренних угрей на лице говорит о выраженности воспалительного процесса и характеризует угревую болезнь средней или высокой степени тяжести. В этом случае показана системная медикаментозная терапия для купирования процесса и профилактики рубцов.

    Розовые или красные угри

    Розовые угри никак не связаны с повышенной сальностью кожи и являются признаком вовсе не угревой болезни, а розацеа — кожного заболевания, для которого характерны изменения сосудистой стенки и воспалительные процессы в коже.

    Розацеа локализуется на выпуклых частях лица (нос, щеки, лоб, подбородок), встречается чаще всего у взрослых людей со светлой кожей, сопровождается покраснениями и видимой сосудистой сеткой.

    Вернуться к оглавлению

    Угри и типы кожи

    У обладателей нормальной кожи угревой болезни не бывает. Максимум, что им грозит, — единичные высыпания. Например, перед началом месячного цикла у женщин.

    У девушек с кожей смешанного типа больше шансов увидеть перед критическими днями прыщики на лбу, носу или подбородке, то есть в зонах высокой активности сальных желез. Очевидно, что жирная кожа, которая отличается обилием кожного себума, – кандидат номер один на появление устойчивых угревых высыпаний, особенно в период полового созревания.

    Прыщик может вскочить у кого угодно, но всерьез опасаться угревой болезни могут лишь обладатели жирной кожи. Причины высыпаний могут быть разными, равно как и методы лечения. Главное — не заниматься самолечением и не ждать, когда угри пройдут сами.

    Жирная кожа

    Первая задача жирной кожи — не превратиться в проблемную, то есть избежать появления множественных сальных пробок и комедонов. Правильный уход, основанный на грамотном ежедневном очищении, регулярном отшелушивании и косметических чистках поможет держать ситуацию под контролем. При наличии большого количества воспалительных элементов нужна помощь дерматолога, который составит индивидуальную схему лечения.

    Вернуться к оглавлению

    Правила ухода за проблемной кожей

    Каждый, кто сталкивался с проблемой угрей, скорее всего делал то, чего делать категорически нельзя. И поплатился за свою ошибку. Чтобы история не повторялась, объясним еще раз, чего делать категорически не следует и почему.

    Давить нельзя! © iStock

    Очищать кожу «до скрипа»

    Когда лицо постоянно блестит от избытка сала и досаждают черные точки, возникает желание очистить кожу так, чтобы она скрипела от чистоты. Обычно мы так и поступаем, используя щелочные средства и лосьоны с высоким содержанием спирта. Зря: и спирт, и щелочь действительно обезжиривают кожу, но заодно лишают ее защитной гидролипидной пленки. Оставшись без природной защиты, кожа начинает компенсировать потери и вырабатывать сало с тройным усердием.

    Агрессивное очищение усугубляет проблемы кожи с угревой сыпью: нарушение природного липидного барьера вызывает защитную реакцию, которая выражается в усиленной выработке себума. Используйте мягкие очищающие средства, не содержащие щелочь, с нормальным или кислым pH.

    Прижигать «не созревшие» прыщики спиртом

    Попытки снять воспаление и извести прыщик, пока он не вылез наружу, с помощью спирта приводят лишь к тому, что мы дополнительно травмируем поверхность кожи. При этом спирт не проникает глубоко и не достигает источника воспаления.

    Погасить воспалительный процесс и справиться с прыщиком на начальной стадии способны специальные аптечные препараты, а также SOS-средства для локального нанесения, но не спирт.

    Давить прыщи

    Да, удержаться от соблазна выше человеческих сил. Если уж вы твердо решили избавиться от гнойничка, используйте противовоспалительные средства локального действия. Не стоит травмировать кожу в области высыпаний, ведь после повреждения воспаление может усилиться или останется поствоспалительная пигментация.

    Не пытайтесь избавиться от глубоких узлов самостоятельно, чтобы не усугубить ситуацию и не допустить образования рубцов.

    Вернуться к оглавлению

    Следы от угрей: как от них избавиться

    Застойные красные пятна и рубцы постакне — недобрая память, которую оставляет после себя угревая сыпь. Борьба с ними требует времени и специальных процедур.

    Криомассаж

    Массаж жидким азотом был и остается наиболее эффективным методом против пятен. Постепенно они бледнеют, а затем и вовсе исчезают за счет улучшения местного кровообращения.

    Кислотные пилинги

    Помогают визуально сгладить рубчики и уменьшить их глубину.

    криомассаж пос-акне

    Массаж холодом решает проблему пост-акне © iStock

    Фракционный лазер

    Аппаратная альтернатива химическому пилингу, направленная на обновление кожи и уменьшение видимости рубцов.

    Вернуться к оглавление

    Косметика и профилактика

    Вылечить угревую сыпь с помощью косметики невозможно, но это не значит, что за проблемной кожей не нужно ухаживать. Тем более, что ей посвящаются отдельные косметические линии, способные обеспечивать ее всем необходимым для улучшения внешнего вида и состояния.

    ОчищаEffaclar Gel, La Roche-Posay Очищающее средство 3 в 1, Vichy Blemish + Age Solution, Skinceuticals, «Pure Zone Абсолютная чистота 7 в 1», L'Oreal Paris Чистая кожа 3-в-1, Garnier

    Средства для очищения и тонизации жирной кожи с угрями

    Средства для очищения и тонизирования

    Название Действие Активные компоненты
    Очищающий пенящийся гель для жирной кожи, склонной к акне Effaclar Gel, La Roche-Posay где найти? бережное очищает, обладает антибактериальным эффектом мягкие очистители, пидолат цинка / ZINC PCA, термальная вода
    Очищающее средство 3-в-1, Vichy где найти? сочетает свойства средства для умывания, скраба и маски салициловая и гликолевая кислоты, липогидроксикислота, каолин
    Очищающий тоник для кожи c акне и возрастными изменениями Blemish + Age Solution, Skinceuticals где найти? очищает, обеспечивает легкую эксфолиацию гликолевая и салициловая кислоты, липогидроксикислота
    Ежедневный скраб «Pure Zone Абсолютная чистота 7 в 1», L’Oréal Paris где найти? обеспечивает глубокое очищение салициловая кислота, отшелушивающие микрочастички
    «Чистая кожа 3-в-1», Garnier где найти? сочетает свойства геля для умывания, скраба и маски цинк, частички пемзы, белая глина
    Effaclar Duo (+), La Roche-Pos Normaderm 24 часа увлажнения, Vichy Blemish+Age Defense, SkinCeuticals Blue Herbal Moisturizer, Kiehls Serozinc, La Roche-Posay

    Косметика для профилактики угрей и для жирной кожи, склонной к акне

    Средства дневного и ночного ухода

    Название Действие Активные компоненты
    Крем-гель Effaclar Duo (+), La Roche-Posay увлажняет, корректирует пятна постакне мягкие очистители, пидолат цинка / ZINC PCA, термальная вода
    Корректирующий уход против несовершенств «Normaderm 24 часа увлажнения», Vichy где найти?

    увлажняет, контролирует жирный блеск, корректирует несовершенства

    		 салициловая и гликолевая кислоты, липогидроксикислота, каолин
    Сыворотка для коррекции акне и возрастных изменений кожи Blemish+Age Defense, SkinCeuticals уменьшает сальность, выравнивает рельеф, предупреждает высыпания и проявления постакне кислоты: диоевая, каприл-салициловая, салициловая, гликолевая, лимонная
    Флюид с травами для проблемной кожи Blue Herbal Moisturizer, Kiehl’s увлажняет, предупреждает воспаления салициловая кислота, экстракты корицы и корня имбиря
    Спрей-контроль жирного блеска Serozinc, La Roche-Posay где найти? контролирует жирный блеск в течение дня цинк
    Вернуться к оглавлению

    skin.ru

    удаление прыщей в домашних условиях, избавление от сыпи навсегда

    Угри на лице являются большой проблемой множества людей абсолютно разного возраста. Принято считать, что угревой сыпью страдают только подростки в пубертатный период, но это совершенно не так. Конечно, больший процент пациентов все же приходится именно на эту возрастную группу, но некоторые взрослые парни и девушки, женщины и мужчины также сталкиваются с этой неприятностью и задаются вопросом, как им избавиться от угрей на лице. Ведь появление прыщей свидетельствует о проблемах в организме.

    Причины возникновения угревой сыпи

    Перед тем как узнать, как вывести угри на лице, надо разобраться с причинами возникновения сыпи. Организм таким образом сигнализирует о каких-то изменениях или проблемах. Вот основные причины появления угрей на лице:

    1. Период подросткового созревания — угревые высыпания в это время — абсолютно нормальное явление. При наступлении пубертатного периода в организме происходит гормональный всплеск, который характеризуется различными изменениями и, как ни печально, кожными высыпаниями. Избежать этого не удается практически ни одному подростку.
    2. Период беременности. У женщин, вынашивающих ребенка, очень часто встречается сыпь. Это также связано с изменениями гормонального фона.
    3. Гормональный кризис у младенцев.
    4. Эндокринные проблемы у взрослых людей.
    5. Период менструации. У некоторых женщин перед менструацией появляются прыщи. По окончании ее они исчезают без лечения и каких-либо вмешательств.
    6. При употреблении стероидов. Люди, принимающие в пищу стероиды для улучшения физической формы, также подвергаются опасности появления угрей.
    7. Различные заболевания мочеполовых путей. Возникает сыпь в этой ситуации в основном у мужчин.
    8. Ежедневное пребывание или работа с химическими препаратами или косметикой.
    9. Генетическая предрасположенность.
    10. Проблемы с кишечником. Неправильный рацион и употребление полуфабрикатов.
    11. Плохая экология, грязный воздух и нездоровый образ жизни.

    Методы лечения высыпаний

    Чтобы понять, как убрать прыщи на лице, нужно сначала узнать причину появления высыпаний и степень тяжести. В зависимости от этого можно подобрать необходимый и наиболее эффективный метод лечения.

    Разделяют три основных способа лечения прыщей на лице:

    • Косметологический — практикуется для лечения угревой сыпи первой и второй степени тяжести. В основном на этой стадии практикуются различные скрабы, кремы, лосьоны и косметические маски.
    • Лечение в домашних условиях — также применяется для лечения прыщей первых степеней тяжести как альтернатива готовым заводским средствам. Очень распространенный метод лечения, который активно практикуется и в XXI веке.
    • Медикаментозный способ — применяется для лечения угрей третьей и четвертой стадии. В этом случае используют антибиотики, различные гормональные препараты, лекарства для лечения болезни, ставшей причиной возникновения прыщей.

    Если ситуация критическая и без специальных лекарственных препаратов не обойтись, нужно обратиться к своему лечащему врачу, пройти необходимое обследование и сдать анализы. После этого доктор назначит действительно правильное и нужное лечение, чтобы убрать прыщи на лице. Самостоятельный подбор препаратов может оказаться неверным, он только усугубит ситуацию или просто будет бесполезным.

    Косметологическое вмешательство

    Что же до косметологического способа, то в этом случае также желательно обратиться к специалисту. Опытный косметолог определит причину и подберет необходимое средство в зависимости от вашего типа кожи и возраста. Косметических препаратов против угревой сыпи существует очень много. Специалист поможет определиться и не навредить вашей коже. Правильно подобранный курс гораздо быстрее и эффективнее сможет решить проблему высыпаний.

    Домашний курс лечения — более гибкий и разносторонний. Рецептов, которые помогут избавиться от угрей в домашних условиях, множество, можно использовать любой, подбирая для себя самый подходящий. Конечно, не надо забывать, что во всем должна быть мера, а также всегда следует обращать внимание на возможные побочные явления. Новый рецепт нужно пробовать постепенно, внимательно наблюдая за результатом. Если на коже щек и других участках лица будут наблюдаться покраснение, шелушение или другие негативные явления, лечение следует незамедлительно прекратить.

    Рецепты народной медицины

    Избавиться от угрей в домашних условиях без походов к косметологам и врачам вполне реально. Во-первых, обязательно нужно следить за питанием. Из своего рациона следует исключить простые углеводы: мучные продукты, жирную пищу и сладости. Во-вторых, активно следить за гигиеной лица: следить за чистотой рук, регулярно и тщательно умываться, пользоваться очистительными средствами, смывать перед сном косметику.

    Самостоятельно подбирать средства от угрей допустимо для тех, кто хочет убрать прыщи в домашних условиях. Но только в том случае, если заболевание не тяжелое и не требует медицинского вмешательства.

    Неправильный уход за кожей увеличивает активность сальных желез, что также вызывает возникновение угревой сыпи.

    Вывести прыщи на лице можно с помощью доступных подручных средств. Самые распространённые ингредиенты:

    • Ромашковый настой. Ромашку принято считать самым лучшим антисептиком. Подходит как для жирной кожи, так и для сухой и комбинированной. Приобрести ромашку можно в любой аптеке. Применять ее просто — нужно только заварить и протирать кожу этим настоем каждые два-три часа. Также есть более сильный способ использования: заварить ромашку и добавить 100 г этилового спирта. Полученную смесь оставить настаиваться на 24 часа, после чего можно использовать для протирания лица утром и вечером.
    • Салициловая кислота. Очень эффективное средство, но не рекомендуется применять, если кожа обладает чрезмерной чувствительностью. Других противопоказаний нет. Ватку нужно слегка смочить в растворе, а затем протереть лицо. Процедура повторяется два раза в день. Эффект виден уже через несколько дней. Процедуру можно проводить неограниченное количество времени.
    • Настой календулы. Для применения нужно развести с кипяченой или очищенной водой в пропорции 50 на 50. Вытирать лицо по утрам, после стандартных процедур. Курс лечения 14−21 дней. Календула поможет не только избавиться от угрей, но также устранить следы от них и подтянуть кожу.
    • Применение чеснока. Перед этой процедурой лицо необходимо обильно смазать оливковым маслом или вазелиновым маслом, для того чтобы не осталось ожогов. Затем равномерно нанести на кожу тертый чеснок и оставить на 8−10 минут. После смыть и нанести увлажняющий крем.
    • Голубая глина. С помощью ее можно делать отличные очищающие маски для проблемных зон (нос, губы, лоб). Нужно просто смешать глину с минеральной водой 50 на 50. Полученной кашей намазать лицо и оставить до высыхания, после чего просто смыть водой. Очень хорошо от прыщей избавляет смесь из голубой глины и фруктового пюре. Пюре делается из свежих фруктов, таких как яблоки, клубника и виноград. Принцип использования и пропорции такие же. После использования фруктовой маски желательно смазать кожу вазелиновой мазью или любым маслом. Еще можно применить маску с молоком. Глины нужно положить больше, чем молока, примерно в два раза, чтобы масса была более густой. Наносить ее нужно немного, слой должен быть очень тонким. Смыть смесь следует через 15−20 минут.
    • Порошок из бодяги. Средство славится своей простотой и доступностью. Для приготовления лекарства нам потребуется бодяга (один пакет) и ромашковый отвар (можно использовать отвар из шалфея или обычную очищенную воду).Такая маска помогает избавиться от белых угрей, а также способствует разглаживанию морщин и неровностей на коже лица.
    • Очень эффективное народное средство, чтобы удалить угревую сыпь и акне — это маски с медом. Используют при возникновении угрей розового или красного цвета. Рецепт приготовления: смешать 75 грамм меда с таким же количеством оливкового масла. В полученную массу добавить один желток и все вместе взбить. Это средство используется ежедневно, в течение 10−30 дней. Все зависит от количества воспалений. При достижении нужного результата курс можно будет окончить. Медовая маска также устраняет чрезмерную жирность кожи, выводит пигментные пятна и имеет легкий, осветляющий эффект.
    • Мумие. Рекомендуют применять людям с проблемной комбинированной кожей. Помогает бороться в краткие сроки не только с угревыми прыщами, подсушить их, но также от застарелых шрамов и других изъянов на коже. Для приготовления такого средства нужно взять 2 чайных ложки мумие, любой крем для кожи лица (75 г) и масло чайного дерева (25 г). Далее, нужно все перемешать до однородной массы и оставить на лице не дольше тридцати минут. Не стоит применять каждый день. Следует делать перерыв в 24 часа между процедурами.

    Использование народных средств для лечения угревой сыпи, конечно, немного хлопотное занятие, но результат от него налицо. Ни для кого не секрет, что с помощью народной медицины можно вылечить практически любое заболевание. Но все же перед тем как опробовать новый рецепт, следует проводить небольшой тест на аллергические реакции, ведь никто от этого не застрахован.

    maska.guru

    Прыщи на лице – как избавиться, лучшее средство от прыщей

    Из этой статьи Вы узнаете:

    • прыщи на лице: что означают они для здоровья,
    • как избавиться от прыщей – советы дерматолога,
    • какое лучшее средство от прыщей на лице для подростков, женщин, при разных типах кожи.

     

    Прыщи – это воспалительные образования, которые возникают на месте волосяных фолликулов. Прыщи являются логическим продолжением развития на лице угрей, когда к последним присоединяются бактерии, т.е. происходит их инфицирование.

    Прыщи бывают двух основных видов: в виде папул, и в виде пустул.

    • Папулы (рис.1-3) –
      папула – это воспалительное образование в виде красного бугорка на коже, внутри которого нет полости с гноем. Папулы могут быть самостоятельными образованиями и, сохраняясь до 2х месяцев, могут потом исчезать бесследно. Однако чаще всего папулы превращаются в пустулы.
    • Пустулы (рис.4-6) –
      пустула представляет собой классический вульгарный прыщ, возвышающийся над поверхностью кожи, внутри которого имеется пузырек с гноем.

    Прыщи на лице: фото

       

       

    Если говорить о лице, то чаще всего появляются прыщи на щеках. Прыщи на подбородке и прыщи на лбу – возникают реже. У некоторых людей встречаются прыщи в волосах на голове.

    Прыщи являются элементом заболевания кожи, которое именуется термином Акне. Именно этот термин, говоря о прыщах, часто используют дерматологи и косметологи. Кроме прыщей к акне также относятся:
    →   угри,
    →   узелковая и кистозная формы акне

    Как образуются прыщи  –

    Прыщи являются следующей ступенью развития угревой сыпи. Угри есть практически у всех людей: они выглядят как белые бугорки на поверхности кожи или черные головки, расположенные в кожных порах (рис.7-8). Состоят угри из кожного жира и слущенных клеток кожи. Угри располагаются у поверхности кожи, а в глубине кожных пор находятся волосяные фолликулы и связанные с ними сальные железы (схема 10а,b).

    Угри выполняют роль пробок, препятствующих выделению кожного жира на поверхность кожи, через ее поры. В результате появления пробок – внутри волосяного фолликула образуется замкнутое пространство, где накапливается кожный жир и начинают активно размножаться попавшие туда бактерии, вызывая воспаление и образование гноя. Именно таким образом, угри превращаются в прыщи.

       

    Прыщи на лице: причины появления

    Итак, почему появляются прыщи на лице, и из-за чего в кожных порах образуются сначала угри, а потом на их месте – прыщи? Что означают прыщи на лице для организма и с какими процессами они связаны? Появление прыщей с двумя основными процессами:

    1. Усиление функции сальных желез вокруг волосяных фолликулов  –
      в результате этого увеличивается объем кожного жира, который образуется сальными железами и выводится на поверхность кожи. Обычно такое происходит в период полового созревания на фоне гормональных изменений – усиления выработки андрогенов (как у молодых людей, так и девушек).
    2. Увеличение количества слущенных клеток в просвете фолликула  –
      волосяные фолликулы изнутри покрыты слоем эпителиальных клеток. Постепенно клетки отмирают и заменяются новыми. Однако, при кератозе эпителия (т.е. при нарушении процесса ороговения эпителиальных клеток) – происходит резкое увеличение количества слущенных эпителиальных клеток в просвете волосяного фолликула.

    Увеличение продукции кожного жира и количества слущенных клеток приводит к образованию пробок (угрей). При этом, сальные железы по прежнему выделяют кожный жир, но который уже не может выйти на поверхность кожи (схема 10b). Поэтому кожный жир скапливается в просвете волосяного фолликула, чем растягивает его стенки. Кожный жир и условия замкнутого пространства – отличные условия для размножения бактерий. В результате в пространстве, ограниченном стенками волосяного фолликула, развивается либо папула, либо пустула.

    Какие факторы усугубляют появление прыщей  –

    Усиление выработки гормонов у подростков и кератоз эпителия волосяных фолликулов – не единственные факторы, которые могут повлиять на развитие прыщей. Причины появления прыщей на лице могут крыться в деталях. Развитию прыщей способствуют:

    • Использование жирных косметических средств  –
      некоторые косметические средства и препараты по уходу за кожей, как и кожный жир, выделяемый сальными железами, могут забивать кожные поры. Это будет иметь место в случаях, когда такие средства сделаны на жировой основе. Любая косметика для Вас должна быть только на водной основе.
    • Противозачаточные таблетки и гормональные изменения  –
      некоторые противозачаточные таблетки способствуют появлению угрей. Это характерно для препаратов, содержащих чистый прогестерон. Также в предменструальный период происходит изменение гормонального фона, и поэтому Вы регулярно 1 раз в месяц можете наблюдать ухудшение ваших прыщей.
    • Медицинские препараты  –
      стимулировать появление прыщей могут такие препараты как: преднизолон, стероидные гормоны, препараты с литием, противосудорожные средства, йодиды, бромиды.
    • Активное потоотделение  –
      многие люди часто потеют. Это может быть связано с повышенными физическими нагрузками, стрессом, просто в силу физиологии или условиями работы. Имейте в виду, что повышенное потоотделение также способствует появлению прыщей. Поэтому таким людям нужно еще внимательнее ухаживать за своей кожей.

    Реклама

    Средства от прыщей на лице  –

    Как убрать прыщи с лица быстро и без осложнений? Самое сложное здесь – это правильно подобрать препарат или комбинацию препаратов, подобрать схемы лечения. Профессионально провести лечение прыщей на лице может только врач-дерматолог (иногда косметолог). К сожалению, в большинстве случаев люди поздно обращаются за консультацией к специалисту, и это приводит к осложнениям – появлению поверхностных рубцов и пигментных пятен, образующихся при заживлении глубоких прыщей и кист.

    Лечение прыщей будет неодинаковым в следующих ситуациях  –

    • когда у вас есть одновременно и угри, и прыщи,
    • когда есть только прыщи,
    • при кистозной форме прыщей (т.е. когда есть гнойные полости большого размера).

    Как быстро избавиться от прыщей: схема составлена дерматологом

    Ниже мы рассмотрим все типы препаратов, которые указаны в этой схеме.

    1.  Пероксид бензоила  –

    Это самое лучшее средство от прыщей. Можно сказать – золотой стандарт терапии. Пероксид бензоила является бактерицидным компонентом, убивающим бактерии, которые приводят к образованию гноя внутри волосяных фолликулов. Кроме того, пероксид бензоила обладает небольшим отшелушивающим эффектом, что также поможет освободить поры.

    Пероксид бензоила может быть в составе гелей, лосьонов или крема, с концентрацией в 2,5%, 5%, 10%. Оптимально первый месяц использовать концентрацию 2,5%, а в последующем пользоваться 5% средствами. Для сухой кожи больше подходят формы в виде кремов, для жирной – в виде гелей. Лосьоны подходят для любой кожи.

    Монокомпонентные препараты пероксида бензоила  –
    весьма качественные продукты производства США: «Persa-гель 10», Проактив, Десквам, Продерм-крем, кроме того есть классные продукты под брендами – Neutrogena и Мэри Кэй.  Французского производства – Экларан-крем, Базирон-гель. А также Бензакне-гель (Польша), «Benzoyl Peroxide Gel» (Индия), Оксигель (Индия).

       

    Комбинированные препараты пероксида бензоила  –
    есть препараты , где пероксид бензоила комбинирован с антибиотиком или ретиноидом. Примеры комбинированных препаратов:

    • «Дуак-гель» (Англия) – содержит пероксид бензоила и антибиотик Клиндамицин,
    • «Эпидуо» (Франция), «Эффезел» (Франция) – пероксид бензоила вместе с ретиноидом Адапаленом.

    Их применяют в следующих ситуациях  –
    1)   Если у Вас только прыщи (без угрей), и вы провели курс лечения препаратом с чистым пероксидом бензоила, но эффект был не достаточен. В этом случае Вам нужен препарат «пероксид бензоила + антибиотик».
    2)   Если у Вас смешанная форма заболевания (угри + прыщи) или кистозная форма прыщей – Вам нужен препарат «пероксид бензоила + ретиноид».

    Схема применения  –
    препарат наносится 1-2 раза в день только на участки кожи, подверженные воспалению. Перед каждой обработкой нужно очистить кожу лица только мягкими моющими средствами (например, Dove или Neutrogena). Эффект от препарата будет заметен уже через 5-6 дней. Но для того. чтобы добиться стойкого улучшения – Вам будет нужно пройти полный 6-ти недельный курс лечения.

    Возможные побочные эффекты  –
    имейте в виду, что возможны зуд, ощущение жжения, сухость, напряжение, покраснение или шелушение кожи после применения. Но обычно эти эффекты выражены не резко., и по окончании применения – сразу проходят. Если вы используете препарат в активный солнечный период – обязательно пользуйтесь солнцезащитным кремом, т.к. пероксид бензоила делает кожу лица более чувствительной к солнечному свету.

    2.  Ретиноиды  –

    Препараты группы Ретиноидов назначаются, когда есть только угри, при смешанной форме «угри + прыщи», а также при кистозной форме прыщей. Ретиноиды относятся к производным витамина А. Они способствуют удалению угрей и пор, а также предотвращают их появление. Также ретиноиды обладают отшелушивающим эффектом, удаляя омертвевшие поверхностные клетки кожи.

    Примеры монокомпонентных ретиноидов  –

    • Ретин-А (рис.15), Локацид, Айрол – содержат Третиноин,
    • Дифферин (рис.16), Клензит, Дерива – содержат Адапален,
    • Tazret-гель, Зорак – содержат Тазаротен.

    Примеры комбинированных ретиноидов  –
    назначаются при «угри + прыщи» и кистозной форме прыщей. При этих формах заболевания такие препараты будут намного более эффективны, чем монокомпонентные препараты. Примеры препаратов:

    • «Эпидуо» (рис.17) – содержит адапален + пероксид бензоила,
    • «Дерива-С», «Клензит-С» – содержат адапален вместе с антибиотиком клиндамицин,
    • «Isotrexin» – содержит ретиноид Isotretinoin + антибиотик эритромицин.

       

    Как лечить прыщи на лице ретиноидами  –
    препарат с ретиноидом должен применяться 1 раз в день перед сном. Полный курс лечения составит не меньше 3х месяцев, однако заметный результат будет виден уже через 6-7 недель. Чтобы кожа привыкла и сильно не раздражалась – начните применение препарата с 3х раз в неделю. Через 1-2 недели переходите на ежедневное использование. Перед нанесением ретиноида нужно умыть лицо мягким моющим средством. Формы выпуска ретиноидов в виде лосьонов – будут наиболее эффективны, в виде кремов – наименее.

    3.  Антибактериальные препараты  –

    Как вылечить прыщи на лице при помощи антибиотиков? В большинстве случаев антибиотики при прыщах назначаются только местно (в составе гелей и кремов). Категорически запрещено использование антибиотиков в форме мазей, т.к. жировые компоненты мазей забьют поры и усугубят прыщи.

    • Антибактериальные кремы и гели  –
      для лечения прыщей их делают на основе клиндамицина или эритромицина. Гели, содержащий чистый антибиотик, может быть назначен именно при прыщах (когда нет угрей и без наличия кистозной формы прыщей). Примеры монокомпонентных гелей с антибиотиком клиндамицином:
      →   Далацин (рис.18), Клиндовит, Клиндатоп и др.

      Существуют также и комбинированные гели, где антибиотик сочетается с ретиноидами, пероксидом бензоила или цинком:
      →   Дуак-гель  (клиндамицин + пероксид бензоила),
      →   Изотрексин-гель  (эритромицин + ретиноид Изотретиноин),
      →   Дерива-С, Клензит-С (клиндамицин + ретиноид Адапален),
      →   препарат Зинерит  (эритромицин + цинк).

         

      Комбинированный гель антибиотика с ретиноидом оптимально использовать при смешанной форме «угри + прыщи», а также при кистозной форме прыщей. А гели, содержащие антибиотик с пероксидом бензоила, лучше всего использовать при прыщах (без угрей), если первоначальная терапия монокомпонентными препаратами пероксида бензоила оказалась малоэффективной.

    • Таблетированные пероральные антибиотики  –
      антибиотики в таблетках назначаются сразу же (в качестве базовой терапии) только при кистозной форме прыщей. При формах «угри + прыщи» и только при прыщах – пероральные антибиотики назначаются только тогда, когда применение базовых препаратов не было успешным.

    4.  Азелаиновая кислота  –

    Азелаиновая кислота обычно используется как альтернатива пероксиду бензоила, т.к. обладает меньшим раздражающим эффектом. Эта кислота имеет как антибактериальный эффект, так и эффект отшелушивания поверхностных мертвых клеток кожи. Примеры препаратов: Скинорен (Германия), Азогель (Россия), Акне-дерма (Польша).

    Особенности применения  –
    гели с азелаиновой кислотой применяются 2 раза в день. Минимальный курс лечения составит 1 месяц (это время за которое вы увидите должный эффект), стандартный курс применения 3 месяца. В отличие от пероксида бензоила этот препарат может применяться при активном солнце и без использования солнцезащитных средств, т.к. азелаиновая кислота не увеличивает у кожи чувствительность к солнцу.

    При кистозных формах прыщей азелаиновая кислота обладает эффектом предупреждать появление поствоспалительной пигментации кожи.

    4. Изотретиноин  –

    Прыщи на лице как избавиться от самых тяжелых форм этого заболевания? Для этого есть ретиноиды системного действия, например, Изотретиноин. Принимается внутрь в форме капсул. Аналогами Изотретиноина являются препараты Акнекутан (рис.20), Акнетин и Роаккутан. Данная группа препаратов применяется исключительно для лечения кистозной формы прыщей. Препарат обладает впечатляющей эффективностью, однако имеет массу побочных эффектов.

    Особенности применения  –
    курс лечения длится около 6 месяцев. Регулярно должны проводиться анализы крови, чтобы предупредить возможные негативные эффекты препарата. Имейте в виду, что изотретиноин не должен приниматься беременными женщинами. На фоне применения препарата должна соблюдаться 100% контрацепция, однако уже через 1 месяц по окончании применения – никакой угрозы для плода, если вы решите забеременеть, уже не будет.

    5. Гормональные контрацептивы и спироноланктон  –

    В качестве дополнения к основному лечению у девочек-подростков и женщин могут применяться оральные контрацептивы. Прежде всего этот метод лечения рекомендуется здоровым женщинам, которые также нуждаются в контрацепции. Также гормональные контрацептивы назначаются и тем женщинам, у которых традиционные методы лечения акне не дают хорошего результата.

    Как работают оральные контрацептивы  –
    прыщи вызваны избыточной продукции кожного сала и тем, что оно засоряет поры в коже, образуя пробки. Андрогены (группа мужских половых гормонов, включающая тестостерон) стимулируют сальные железы кожи, производящие кожное сало. Яичники женщины и надпочечники обычно производят низкий уровень андрогенов. Однако превышение минимального уровня андрогенов в крови приводит к избытку производства кожного жира.

    Прием противозачаточных таблеток, содержащих эстроген и прогестерон, снижает количество андрогенов в организме. Это приводит к уменьшению выработки кожного жира и уменьшению проявлений акне. Дерматологи используют противозачаточные таблетки для лечения акне у женщин на протяжении десятилетий, тем не менее далеко не все противозачаточные таблетки могут использоваться для лечения акне.

    Типы гормональных контрацептивов для лечения акне  –
    FDA (самая престижная организация США по контролю качества фармпрепаратов) рекомендует использовать для лечения акне препараты, содержащие комбинацию эстрогена и прогестина. Причем такие препараты выпускаются с различными дозами прогестина и эстрогена, что позволяет индивидуально подобрать препарат каждой женщине.

    Еще нужно учитывать также тот момент, что прогестин в составе таблеток может быть человеческим и синтетическим.  Искусственная (синтетическая форма прогестина) менее предпочтительна, т.к. имеет повышенный риск образования тромбов. FDA одобрены для лечения акне препараты: «Estrostep» (рис.23), «Ortho Tri-Cyclen» (рис.24) и в меньшей степени «Yaz».

     

    Когда следует избегать противозачаточных таблеток  –

    • наличие болезней сердца, гипертонии, тромбофлебита,
    • при нарушении свертываемости крови,
    • онкологические заболевания (рак молочной железы, матки, печени),
    • заболевания печени, сахарный диабет,
    • частые головные боли, мигрень,
    • если Вы курильщик старше 35 лет,
    • если Вы в настоящее время беременны или кормление грудью,
    • при ожирении.

    Также стоит знать, что если Вы в данный момент в целях контрацепции применяете таблетки, содержащие один только прогестерон, то можно не удивляться от того, почему на лице прыщи. Чистый прогестерон стимулирует развитие прыщей.

    Блокаторы андрогенов  –
    Из-за чего появляются прыщи у девушек в подростковом периоде – из-за увеличения уровня андрогенов в крови, которые стимулируют выработка кожного жира сальными железами. Уменьшить выработку кожного жира можно при помощи препарата Спиронолактон, который блокирует рецепторы к андрогенам.

    Этот препарат может быть рассмотрен для назначения женщинам и девочкам-подросткам с устойчивым к традиционному лечению акне, когда не помогают даже антибиотики. Из возможных побочных эффектов: болезненность молочных желез, нарушения менструального цикла, повышение уровня калия в крови.

    Надеемся, что наша статья на тему: Как быстро избавиться от прыщей – оказалась вам полезной!

    24stoma.ru

    18Апр

    Сколько грамм гороха в стакане 250 мл – Сколько грамм гороха в стакане 200-250 мл.

    18 Апр 2017 alexxlab Комментировать

    Сколько грамм гороха в стакане 200-250 мл.

    Добрый день, как всем известно чтобы готовить по рецепту нужны весы. Или то что может заменить данный прибор. Сегодня мы ответим на вопрос, сколько грамм гороха в стакане объемом в 200 миллилитров и 250 мл. Очень часто, готовя суп из гороха или гороховую кашу нам нужно взвесить (измерить) этот продукт питания. Если у вас нет мерных весов чтобы взвесить сухой горох. То лучше воспользоватся стаканом. Обратите внимание, что стаканы бывают разных объемов!  Вес гороха будет отличатся в объеме 250 миллилитров или 200 мл.

    Сколько грамм гороха в стакане

    Стакан горохаВес гороха
    Сколько грамм гороха в 250 мл стакане230 грамм
    Сколько грамм гороха в 200 мл стакане170 грамм
    Сколько грамм гороха в граненом стакане230 грамм
    В одном граненом стакане гороха, наполненном до риски170 грамм

    В кулинарии применяют горох или сухой горох, горох кушают в сыром виде, из него готовят вкусные гарниры. Также горох часто используется как один из компонентов разных блюд, например, добавляют в салаты, супы, котлеты и т.п.

    • В граненом стакане = 230 грамм сухого горошка
    • В одном граненом стакане, наполненном до риски = 170 грамм сухого горошка
    • 250 мл стакане (чайном или тонком) = 230 грамм сухого горошка
    • Сухого горошка в 200 мл стакане (чайном или тонком) = 170 грамм

    Одно из самых полезных свойств гороха, это конечно же, большое количество растительного белка. Можно смело утверждать, что особенность эта у всех бобовых культур.

    Отмерим количество гороха с помощью стакана

    Количество грамм горохаКоличество стаканов гороха
    500 грамм гороха – это сколько стаканов?2 стакана объемом 250 мл.
    +
    2 столовых ложки без горки
    400 грамм гороха – это сколько стаканов?1 полный граненый стакан гороха или 250 мл.
    +
    1 стакан гороха, наполненный до ободка или 200 мл.
    300 грамм гороха – это сколько стаканов?1 граненый стакан гороха (250 мл)
    +
    2 столовых ложки гороха с горкой
    +
    1 столовая ложка гороха без горки
    250 грамм гороха грамм творога – это сколько стаканов?1 граненый стакан сухого гороха (250 мл.)
    +
    1 столовая ложка гороха без горки
    200 грамм гороха – это сколько стаканов?1 стакан гороха, наполненный до риски (или 1 полный стакан 200 мл.)
    +
    1 столовая ложка гороха с горкой
    150 грамм гороха – это сколько стаканов?6 столовых ложек гороха с горкой
    100 грамм гороха – это сколько стаканов?4 столовых ложки гороха с горкой

    Надеемся что наша статья Вам понравилась и была полезной, если это действительно так, то Наш труд был не напрасным. Возможно Вам понравится наша статья про универсальную мерную таблицу продуктов питания. Поддержите проект добавьте сайт в закладки веб браузера. Поделитесь статьей в социальных сетях. Спасибо!

    Читайте также:

    Сколько в стакане кефира грамм и мл.

    Чем вреден и полезен чеснок

    Сколько грамм овсяных хлопьев в стакане

    Поделись статьей в соц.сетях: Спасибо!

    food-wiki.ru

    Сколько грамм гороха в стакане 250 мл

    Содержание статьи:

    Для приготовления супов или гороховой каши по рецепту может потребоваться взвесить горох в граммах, поэтому рассмотрим как можно отмерить горох без весов с помощью стакана и узнаем, сколько грамм гороха в стакане (граненом, тонком).

    Сколько грамм гороха в граненом стакане (объемом 200 мл)?

    В одном граненом стакане, наполненном до верху (до каемки) вмещается 230 грамм гороха.

    В 1 граненом стакане, наполненном до риски (до ободка) вмещается 170 грамм гороха.

    Сколько грамм гороха в 250 мл стакане?

    В одном 250 мл стакане вмещается 230 грамм гороха.

    Как отмерить горох без весов в граммах с помощью стакана?

    Если по рецепту требуется отмерить сухой лущеный горох в определенном количестве в граммах, можно использовать самые популярные пропорции, которые можно измерить с помощью обычного граненого стакана:

    • 500 грамм гороха – это сколько стаканов? 500 г гороха = 1 полный граненый стакан гороха, наполненный до верху + 1 стакан гороха, наполненный до ободка + 4 столовых ложки гороха с горкой.
    • 400 грамм гороха – это сколько стаканов? 400 г гороха = 1 полный граненый стакан гороха + 1 стакан гороха, наполненный до ободка.
    • 300 грамм гороха – это сколько стаканов? 300 г гороха = 1 граненый стакан гороха, наполненный до каемки (до верху) + 2 столовых ложки гороха с горкой + 1 столовая ложка гороха без горки.
    • 250 грамм гороха – это сколько стаканов? 250 г гороха = 1 граненый стакан сухого гороха, наполненный до верху + 1 столовая ложка гороха без горки.
    • 200 грамм гороха – это сколько стаканов? 200 г гороха = 1 стакан гороха, наполненный до риски (до ободка) + 1 столовая ложка гороха с горкой.
    • 150 грамм гороха – это сколько стаканов? 150 г гороха = 6 столовых ложек гороха с горкой.
    • 100 грамм гороха – это сколько стаканов? 100 г гороха = 4 столовых ложки гороха с горкой.

    Советуем также прочитать статьи по теме:

    В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько грамм гороха в стакане, можно с легкостью отмерить нужное количество данного продукта для приготовления каши и супов, без использования весов. Свои отзывы по теме, сколько гороха в граненом стакане, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

    Количество блюд, в которых используется горох, все время стремительно увеличивается. А для того, чтобы кулинарные шедевры получались не просто изысканными, но еще и полезными, а также вкусными, важно точно следовать весовым пропорциям, указанным в рецептах.

    В стакане помещается 230 грамм лущеного гороха.

    Одним из основных полезных свойств гороха является, конечно же, богатое содержание белка. Можно смело сказать, что это отличительная особенность всех без исключения бобовых культур.

    Кроме того, специалисты утверждают, что горох содержит в себе все необходимые человеческому организму витамины и микроэлементы, а значит, следует регулярно использовать его для приготовления различных блюд.

    Кстати, варить горох рекомендуют не менее 1,5 – 2 часов. Такая продолжительная термическая обработка необходима для того, чтобы избавиться от всех токсичных веществ, которые могут быть в этом продукте.

    Некоторые хозяйки рекомендуют сначала замачивать горох на 5 – 6 часов, а уже потом отваривать. А солить блюда с горохом лучше в самом конце варки, так как из-за соли горох может развариться и потерять вкус.

    Понятно, что ответив на вопрос: «Сколько грамм в стакане гороха?» вы сможете удивить своих домочадцев новыми кулинарными шедеврами и обеспечить их необходимым количеством витаминов.

    При приготовлении практически любого блюда мы отмеряем количество необходимых ингредиентов привычными для нас способами, будь то стакан, чашка или ложка. И все бы ничего, да только стаканы и чашки не у всех одинаковы, да и во многих рецептах указан вес нужного продукта в граммах.

    В таких случаях незаменимой вещью является мерный стакан, на котором указано и количество миллилитров для разного рода жидкостей, и вес в граммах для сухих продуктов. Даже при наличии этого полезного кухонного прибора не помешает знать объем посуды, наиболее часто используемой при приготовлении еды.

    В чайную ложку помещается 5 мл воды, столовая ложка в три раза больше, то есть 15 мл; привычный для всех граненый стакан, который также называют «сталинским» или «советским», бывает двух видов – с гладким ободком и без него. Стакан с ободком считается чайным, поскольку именно в нем проводницы в поездах разносили чай по вагону, объем этого стакана – 250 мл; такой же стакан, но без ободка – 200 мл.

    Важно помнить, что объем посуды не всегда равен весу продукта. Для примерных данных полезной может оказаться таблица мер и весов продуктов. В граммах многие сухие продукты весят гораздо меньше, чем их объем в миллилитрах.

    Расположенные ниже таблицы предлагают весовой эквивалент объема в граммах, разбивая пищевые продукты на удобные подкатегории.

    Примечание: Таблица мер и весов продуктов в граммах разработана с учетом наполнения посуды следующим образом:

    • ложка – с небольшой горкой;
    • стакан – до краев;
    • банка – до горлышка.

    Сыпучие продукты

    К данному типу относятся крупы, сахар, соль, мука и некоторые другие. Таблица меры веса сыпучих продуктов предлагает основные способы замера – ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.

    Всегда внимательно читайте рецепт – одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.

    Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного граненого стакана, то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.

    primety-narodnye.ru

    300 Грамм гороха это сколько в стакане

    Для приготовления супов или гороховой каши по рецепту может потребоваться взвесить горох в граммах, поэтому рассмотрим как можно отмерить горох без весов с помощью стакана и узнаем, сколько грамм гороха в стакане (граненом, тонком).

    Сколько грамм гороха в граненом стакане (объемом 200 мл)?

    В одном граненом стакане, наполненном до верху (до каемки) вмещается 230 грамм гороха.

    В 1 граненом стакане, наполненном до риски (до ободка) вмещается 170 грамм гороха.

    Сколько грамм гороха в 250 мл стакане?

    В одном 250 мл стакане вмещается 230 грамм гороха.

    Как отмерить горох без весов в граммах с помощью стакана?

    Если по рецепту требуется отмерить сухой лущеный горох в определенном количестве в граммах, можно использовать самые популярные пропорции, которые можно измерить с помощью обычного граненого стакана:

    • 500 грамм гороха – это сколько стаканов? 500 г гороха = 1 полный граненый стакан гороха, наполненный до верху + 1 стакан гороха, наполненный до ободка + 4 столовых ложки гороха с горкой.
    • 400 грамм гороха – это сколько стаканов? 400 г гороха = 1 полный граненый стакан гороха + 1 стакан гороха, наполненный до ободка.
    • 300 грамм гороха – это сколько стаканов? 300 г гороха = 1 граненый стакан гороха, наполненный до каемки (до верху) + 2 столовых ложки гороха с горкой + 1 столовая ложка гороха без горки.
    • 250 грамм гороха – это сколько стаканов? 250 г гороха = 1 граненый стакан сухого гороха, наполненный до верху + 1 столовая ложка гороха без горки.
    • 200 грамм гороха – это сколько стаканов? 200 г гороха = 1 стакан гороха, наполненный до риски (до ободка) + 1 столовая ложка гороха с горкой.
    • 150 грамм гороха – это сколько стаканов? 150 г гороха = 6 столовых ложек гороха с горкой.
    • 100 грамм гороха – это сколько стаканов? 100 г гороха = 4 столовых ложки гороха с горкой.

    Советуем также прочитать статьи по теме:

    В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько грамм гороха в стакане, можно с легкостью отмерить нужное количество данного продукта для приготовления каши и супов, без использования весов. Свои отзывы по теме, сколько гороха в граненом стакане, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

    1 стакан гороха сколько грамм?

    Основным «мерилом» сыпучих тел и жидкостей, являлся раньше, да и сегодня в ходу, обычный стеклянный, граненый стакан.

    Горох достаточно легок, его удельная плотность составляет 700 кг. на кубический метр.

    Получается в ста миллилитрах 70 грамм гороха. Выходит что в стеклянном стакане по нижний край ободка будет 140 граммов гороха, а по краям — 175, с горкой чуть не дотягивает до двухсот.

    Простым вычислением, учитывая объем стакана в 250 мл., получаем (примерно)-

    100 грамм гороха это чуть больше половины стакана.

    120 грамм гороха это две трети стакана.

    200 грамм гороха полный стакан с горкой.

    300 грамм гороха это один полный стакан, плюс две его трети.

    Для измерения веса продуктов при отсутствии весов, можно воспользоваться старым проверенным способом: измерить вес того или иного ингредиента в граненом или тонком стакане, который также часто называют чайным. Чтобы узнать объем стакана принято брать воду. Так 1 стакан воды, в граненом стакане составляет 200 мл и 250 мл в тонком. Естественно, вместо воды при измерении будет использоваться какой-либо продукт. Часто в стакане отмеряют количество муки, сахара, соли, молока. Нередко стаканами меряют крупы, например стакан риса, манки или гречки. Также довольно часто многие пытаются узнать сколько грамм в стакане сметаны или кефира. Так или иначе, стаканами можно мерить огромное количество разнообразных продуктов, как сыпучих и жидких, так и вязких и даже штучных, таких как ягоды.

    Таблица мер и весов

    Мера веса продуктов в граммах

    ПродуктСтакан тонкий — 250 гСтакан граненый — 200 г
    Бобовые ↴
    Горох лущеный230185
    Горох нелущеный200175
    Фасоль220175
    Чечевица210170
    Грибы ↴
    Грибы сушеные10080
    Крупы ↴
    Геркулес9070
    Крупа гречневая210170
    Крупа кукурузная180145
    Крупа манная200160
    Крупа овсяная170135
    Крупа перловая230185
    Крупа пшеничная180145
    Крупа пшенная220180
    Крупа рисовая230185
    Крупа ячневая180145
    Рис230180
    Саго180160
    Толокно140110
    Хлопья кукурузные5040
    Хлопья овсяные10080
    Хлопья пшеничные6050
    Масла и жиры ↴
    Маргарин растопленный230180
    Масло животное растопленное240185
    Масло растительное225180
    Масло сливочное растопленное245195
    Масло топленое240185
    Сало топленое245205
    Молоко и молочные продукты ↴
    Кефир250200
    Молоко250200
    Молоко сгущенное300220
    Молоко сухое12095
    Ряженка250200
    Сливки250210
    Сметана 10%250200
    Сметана 30%250200
    Мука и мучные изделия ↴
    Макароны230190
    Мука картофельная180150
    Мука кукурузная160130
    Мука пшеничная160130
    Напитки ↴
    Вода250200
    Соки250200
    Орехи ↴
    Арахис очищенный175140
    Кедровые140110
    Миндаль160130
    Орехи толченые12090
    Фундук170130
    Приправы ↴
    Крахмал картофельный160130
    Мак155120
    Сахарная пудра190140
    Сухари молотые130110
    Уксус250200
    Сладости ↴
    Мед415330
    Пюре фруктовое350290
    Соусы ↴
    Майонез230180
    Томатный соус220180
    Специи ↴
    Сахар пилейный200140
    Сахар-песок200160
    Соль325260
    Сухофрукты ↴
    Изюм165130
    Яблоки сушеные7055
    Ягоды ↴
    Брусника140110
    Вишня165130
    Голубика200160
    Ежевика190150
    Земляника170140
    Клубника150120
    Клюква145115
    Крыжовник210165
    Малина180145
    Рябина свежая160130
    Смородина красная175140
    Смородина черная155125
    Черешня165130
    Черника200160
    Шелковица195155
    Яйца ↴
    Яичный порошок10080
    Яйцо без скорлупы6 шт—
    Яйцо белок11 шт9 шт
    Яйцо желток12 шт10 шт

    Понравилось блюдо, но не хватает лишь одного ингредиента?
    Обязательно обратите внимание на «Заменяемые ингредиенты», содержащие перечень возможных изменений вносимых в рецепт.

    fishyk.ru

    Сколько грамм гороха в граненом стакане !

    1 стакан гороха сколько грамм?

    Основным «мерилом» сыпучих тел и жидкостей, являлся раньше, да и сегодня в ходу, обычный стеклянный, граненый стакан.

    Горох достаточно легок, его удельная плотность составляет 700 кг. на кубический метр.

    Получается в ста миллилитрах 70 грамм гороха. Выходит что в стеклянном стакане по нижний край ободка будет 140 граммов гороха, а по краям — 175, с горкой чуть не дотягивает до двухсот.

    Простым вычислением, учитывая объем стакана в 250 мл., получаем (примерно)-

    100 грамм гороха это чуть больше половины стакана.

    120 грамм гороха это две трети стакана.

    200 грамм гороха полный стакан с горкой.

    300 грамм гороха это один полный стакан, плюс две его трети.

    Количество блюд, в которых используется горох, все время стремительно увеличивается. А для того, чтобы кулинарные шедевры получались не просто изысканными, но еще и полезными, а также вкусными, важно точно следовать весовым пропорциям, указанным в рецептах.

    В стакане помещается 230 грамм лущеного гороха.

    Одним из основных полезных свойств гороха является, конечно же, богатое содержание белка. Можно смело сказать, что это отличительная особенность всех без исключения бобовых культур.

    Кроме того, специалисты утверждают, что горох содержит в себе все необходимые человеческому организму витамины и микроэлементы, а значит, следует регулярно использовать его для приготовления различных блюд.

    Кстати, варить горох рекомендуют не менее 1,5 – 2 часов. Такая продолжительная термическая обработка необходима для того, чтобы избавиться от всех токсичных веществ, которые могут быть в этом продукте.

    Некоторые хозяйки рекомендуют сначала замачивать горох на 5 – 6 часов, а уже потом отваривать. А солить блюда с горохом лучше в самом конце варки, так как из-за соли горох может развариться и потерять вкус.

    Понятно, что ответив на вопрос: «Сколько грамм в стакане гороха?» вы сможете удивить своих домочадцев новыми кулинарными шедеврами и обеспечить их необходимым количеством витаминов.

    Для приготовления супов или гороховой каши по рецепту может потребоваться взвесить горох в граммах, поэтому рассмотрим как можно отмерить горох без весов с помощью стакана и узнаем, сколько грамм гороха в стакане (граненом, тонком).

    Сколько грамм гороха в граненом стакане (объемом 200 мл)?

    В одном граненом стакане, наполненном до верху (до каемки) вмещается 230 грамм гороха.

    В 1 граненом стакане, наполненном до риски (до ободка) вмещается 170 грамм гороха.

    Сколько грамм гороха в 250 мл стакане?

    В одном 250 мл стакане вмещается 230 грамм гороха.

    Как отмерить горох без весов в граммах с помощью стакана?

    Если по рецепту требуется отмерить сухой лущеный горох в определенном количестве в граммах, можно использовать самые популярные пропорции, которые можно измерить с помощью обычного граненого стакана:

    • 500 грамм гороха – это сколько стаканов? 500 г гороха = 1 полный граненый стакан гороха, наполненный до верху + 1 стакан гороха, наполненный до ободка + 4 столовых ложки гороха с горкой.
    • 400 грамм гороха – это сколько стаканов? 400 г гороха = 1 полный граненый стакан гороха + 1 стакан гороха, наполненный до ободка.
    • 300 грамм гороха – это сколько стаканов? 300 г гороха = 1 граненый стакан гороха, наполненный до каемки (до верху) + 2 столовых ложки гороха с горкой + 1 столовая ложка гороха без горки.
    • 250 грамм гороха – это сколько стаканов? 250 г гороха = 1 граненый стакан сухого гороха, наполненный до верху + 1 столовая ложка гороха без горки.
    • 200 грамм гороха – это сколько стаканов? 200 г гороха = 1 стакан гороха, наполненный до риски (до ободка) + 1 столовая ложка гороха с горкой.
    • 150 грамм гороха – это сколько стаканов? 150 г гороха = 6 столовых ложек гороха с горкой.
    • 100 грамм гороха – это сколько стаканов? 100 г гороха = 4 столовых ложки гороха с горкой.

    Советуем также прочитать статьи по теме:

    В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько грамм гороха в стакане, можно с легкостью отмерить нужное количество данного продукта для приготовления каши и супов, без использования весов. Свои отзывы по теме, сколько гороха в граненом стакане, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

    kak-peresadit.ru

    Стакан гороха сколько грамм – Популярные диеты

    Для приготовления супов или гороховой каши по рецепту может потребоваться взвесить горох в граммах, поэтому рассмотрим как можно отмерить горох без весов с помощью стакана и узнаем, сколько грамм гороха в стакане (граненом, тонком).

    Сколько грамм гороха в граненом стакане (объемом 200 мл)?

    В одном граненом стакане, наполненном до верху (до каемки) вмещается 230 грамм гороха.

    В 1 граненом стакане, наполненном до риски (до ободка) вмещается 170 грамм гороха.

    Сколько грамм гороха в 250 мл стакане?

    В одном 250 мл стакане вмещается 230 грамм гороха.

    Как отмерить горох без весов в граммах с помощью стакана?

    Если по рецепту требуется отмерить сухой лущеный горох в определенном количестве в граммах, можно использовать самые популярные пропорции, которые можно измерить с помощью обычного граненого стакана:

    • 500 грамм гороха — это сколько стаканов? 500 г гороха = 1 полный граненый стакан гороха, наполненный до верху + 1 стакан гороха, наполненный до ободка + 4 столовых ложки гороха с горкой.
    • 400 грамм гороха — это сколько стаканов? 400 г гороха = 1 полный граненый стакан гороха + 1 стакан гороха, наполненный до ободка.
    • 300 грамм гороха — это сколько стаканов? 300 г гороха = 1 граненый стакан гороха, наполненный до каемки (до верху) + 2 столовых ложки гороха с горкой + 1 столовая ложка гороха без горки.
    • 250 грамм гороха — это сколько стаканов? 250 г гороха = 1 граненый стакан сухого гороха, наполненный до верху + 1 столовая ложка гороха без горки.
    • 200 грамм гороха — это сколько стаканов? 200 г гороха = 1 стакан гороха, наполненный до риски (до ободка) + 1 столовая ложка гороха с горкой.
    • 150 грамм гороха — это сколько стаканов? 150 г гороха = 6 столовых ложек гороха с горкой.
    • 100 грамм гороха — это сколько стаканов? 100 г гороха = 4 столовых ложки гороха с горкой.

    Советуем также прочитать статьи по теме:

    В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько грамм гороха в стакане, можно с легкостью отмерить нужное количество данного продукта для приготовления каши и супов, без использования весов. Свои отзывы по теме, сколько гороха в граненом стакане, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

    Поделись статьей в соц.сетях: Спасибо!

    Source: infoeda.com

    marmolesreynoso.com

    удобная таблица мер и весов продуктов в граммах

    При приготовлении практически любого блюда мы отмеряем количество необходимых ингредиентов привычными для нас способами, будь то стакан, чашка или ложка. И все бы ничего, да только стаканы и чашки не у всех одинаковы, да и во многих рецептах указан вес нужного продукта в граммах.

    В таких случаях незаменимой вещью является мерный стакан, на котором указано и количество миллилитров для разного рода жидкостей, и вес в граммах для сухих продуктов. Даже при наличии этого полезного кухонного прибора не помешает знать объем посуды, наиболее часто используемой при приготовлении еды.

    В чайную ложку помещается 5 мл воды, столовая ложка в три раза больше, то есть 15 мл; привычный для всех граненый стакан, который также называют «сталинским» или «советским», бывает двух видов – с гладким ободком и без него. Стакан с ободком считается чайным, поскольку именно в нем проводницы в поездах разносили чай по вагону, объем этого стакана – 250 мл; такой же стакан, но без ободка – 200 мл.

    Важно помнить, что объем посуды не всегда равен весу продукта. Для примерных данных полезной может оказаться таблица мер и весов продуктов. В граммах многие сухие продукты весят гораздо меньше, чем их объем в миллилитрах.

    Расположенные ниже таблицы предлагают весовой эквивалент объема в граммах, разбивая пищевые продукты на удобные подкатегории.

    Примечание: Таблица мер и весов продуктов в граммах разработана с учетом наполнения посуды следующим образом:

    • ложка – с небольшой горкой;
    • стакан – до краев;
    • банка – до горлышка.

    Сыпучие продукты

    К данному типу относятся крупы, сахар, соль, мука и некоторые другие. Таблица меры веса сыпучих продуктов предлагает основные способы замера – ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.

    Всегда внимательно читайте рецепт – одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.

    Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного граненого стакана, то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.

    Наименование продукта

    Меры веса в граммах

    Ложка

    Стакан

    Банка 0,5 литра

    Банка 1 литр

    чайная

    десертная

    столовая

    200 мл

    250 мл

    Соль

    13

    25

    40

    255

    320

    640

    1280

    Булгур

    8

    15

    25

    190

    235

    470

    940

    Горох лущеный

    8

    15

    25

    185

    230

    460

    920

    Крупа перловая

    Рис

    Кускус

    8

    15

    25

    180

    225

    450

    900

    Пшено

    8

    15

    25

    175

    220

    440

    880

    Гречка

    7

    15

    25

    165

    210

    420

    840

    Сахар

    10

    20

    30

    160

    200

    400

    800

    Крупа манная

    8

    15

    25

    Мука кукурузная

    10

    20

    30

    145

    180

    360

    720

    Крупа пшеничная

    Крупа ячневая

    Мука пшеничная

    8

    15

    25

    130

    160

    320

    640

    Молоко сухое

    4

    8

    15

    100

    120

    240

    480

    Хлопья овсяные

    5

    10

    15

    80

    100

    200

    400

    Геркулес

    4

    9

    15

    60

    75

    150

    300

    Хлопья кукурузные

    3

    6

    10

    50

    60

    125

    250

    Специи и добавки (молотые)

    Поскольку в приготовлении большинства блюд специй нужно немного, основными их мерилами становятся чайная и столовая ложки. Для удобства была добавлена и десертная ложка, стандартный объем которой 10 мл. Меры веса продуктов в ложках не являются эквивалентами их объема.

    Вес большинства специй и добавок зависит от помола и качества продукта. Например, крупно молотый кофе будет весить чуть больше, чем кофе мелкого помола.

    Примечание:

    • Таблица мер и весов продуктов в граммах не гарантирует абсолютно точного веса, поскольку консистенция и размер многих продуктов не всегда одинаков.
    • Очень часто специи измеряются щепотками, в одной щепотке примерно четверть чайной ложки.

    Продукт

    Вес продукта

    Чайная ложка

    Десертная ложка

    Столовая ложка

    Сода пищевая

    12

    24

    45

    Крахмал

    10

    20

    30

    Пудра сахарная

    Лимонная кислота

    8

    15

    25

    Разрыхлитель

    Какао

    Корица

    7

    13

    20

    Кофе молотый

    Мак

    6

    12

    18

    Желатин

    5

    10

    15

    Перец

    Сухари панировочные

    Горчица

    4

    8

    12

    Кофе растворимый

    3

    6

    10

    Гвоздика

    Жидкости

    Жидкости почти всегда измеряются в миллилитрах, что намного облегчает приготовление пищи, поскольку достаточно знать объем посуды, в которой обычно замеряются продукты. В случае когда жидкости по рецепту отмеряются в граммах, их вес максимально приближен к объему.

    Жидкий продукт

    Вес продукта в граммах

    Чайная л.

    (5 мл)

    Десертная л. (10 мл)

    Столовая л.

    (15 мл)

    200 мл

    250 мл

    500 мл

    1000 мл

    Вода

    5

    10

    15

    200

    250

    500

    1000

    Молоко

    Сливки

    Ликер

    Коньяк

    Уксус

    Масло топленое

    7

    14

    20

    195

    240

    480

    960

    Жир топленый

    5

    10

    15

    195

    240

    480

    960

    Масло подсолнечное\ оливковое

    6

    12

    18

    185

    230

    460

    920

    Маргарин топленый

    5

    10

    15

    180

    225

    450

    900

    Твердые продукты

    Примечание: Представленная таблица мер и весов продуктов в граммах предлагает примерные данные. Точный вес продуктов зависит от их размера и вида.

    Наименование продукта

    Меры веса в граммах

    Ложка

    Стакан

    Банка 0,5 литра

    Банка 1 литр

    чайная

    десертная

    столовая

    200 мл

    250 мл

    Цукаты

    10

    25

    35

    220

    275

    550

    1100

    Фасоль

    5

    15

    20

    175

    220

    440

    880

    Чечевица мелкая

    5

    15

    20

    175

    220

    440

    880

    Горох цельный

    5

    15

    20

    160

    200

    400

    800

    Чечевица крупная

    5

    18

    25

    160

    200

    400

    800

    Грецкий орех молотый

    10

    20

    30

    155

    190

    380

    760

    Изюм

    10

    20

    30

    155

    190

    380

    760

    Вишня

    10

    20

    30

    155

    190

    380

    760

    Клюква

    10

    20

    30

    155

    190

    380

    760

    Смородина

    10

    20

    30

    145

    180

    360

    720

    Арахис очищенный

    8

    15

    25

    140

    175

    350

    700

    Фундук очищенный

    8

    15

    25

    140

    175

    350

    700

    Грецкий орех очищенный цельный

    10

    20

    35

    135

    170

    340

    680

    Клубника

    8

    15

    25

    135

    170

    340

    680

    Миндаль очищенный

    10

    20

    30

    135

    170

    340

    680

    Малина

    5

    10

    20

    120

    150

    300

    600

    Продукты вязкой консистенции

    Рассмотрим и последнюю разновидность продуктов.

    Наименование продукта

    Меры веса в граммах

    Ложка

    Стакан

    Банка 0,5 литра

    Банка 1 литр

    чайная

    десертная

    столовая

    200 мл

    250 мл

    Сгущенка вареная

    12

    25

    40

    280

    350

    700

    1400

    Ягодное/ фруктовое пюре

    12

    25

    40

    280

    350

    700

    1400

    Варенье/ Джем

    15

    30

    45

    275

    340

    675

    1350

    Мед

    12

    25

    40

    260

    325

    650

    1300

    Сгущенка

    12

    22

    35

    240

    300

    600

    1200

    Томат-паста

    Сметана

    10

    20

    30

    210

    265

    530

    1060

    Майонез

    8

    15

    25

    200

    250

    500

    1000

    fb.ru

    Сколько грамм гороха в стакане 200 мл — Сайт о даче

    Сколько грамм некоторых продуктов содержится в 250-ти граммовом стакане, столовой и чайной ложке.

    Вода — 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

    Горох — 170 грамм в стакане.

    Изюм — 155 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.

    Какао-порошок — 25 грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке.

    Корица молотая — 20 грамм в столовой ложке и 8 грамм в чайной ложке.

    Кофе молотый — 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.

    Крахмал — 150 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

    Крупа гречневая (гречка) — 165 грамм в стакане.

    Крупа манная (манка) — 190 грамм в стакане.

    Ликёр — 20 грамм в столовой ложке и 7 грамм в чайной ложке.

    Лимонная кислота — 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

    Мак — 135 грамм в стакане, 15 грамм в чайной ложке.

    Мед — 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.

    Молоко сгущенное — 30 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.

    Молоко сухое — 100 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.

    Молоко цельное — 204 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

    Молотый перец — 5 грамм в чайной ложке.

    Мука пшеничная — 130 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.

    Орехи — 170 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

    Пшено — 200 грамм в стакане.

    Растительное масло — 230 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

    Рис — 180 грамм в стакане.

    Сахарный песок — 200 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

    Сливки — 200 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

    Сливочное масло — 17 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

    Сметана — 210 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.

    Сода пищевая — 28 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.

    Соль — 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

    Томат-пюре — 190 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

    Уксус — 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

    Фасоль — 190 грамм в стакане.

    Хлопья овсяные — 80 грамм в стакане.

    Теперь ясно, сколько грамм в стакане риса, муки, молока и сколько грамм в чайной ложке сахара, меда.

    Source: fafka.ru

    Читайте также

    dacha.ahuman.ru